白酒工作总结

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白酒工作总结(篇1)

今年以来，我负责白酒销售工作。一年中，我认真履行职责，切实做好销售工作，取得了可喜的成绩。下面，就一年来工作小结如下：

一、我通过专业化的服务，及时帮助加速走货，从商品陈列到货柜展示，再到无处不在的画报招贴提示，业务代表一路跟踪，使得每个终端成为完美终端，个个成为样板工程，白酒卖的不仅是商品，更重要的是专业化服务，并带来的丰厚回报。据统计，年内销售额达到了_元。

二、拓宽了市场在年初以前，市场上白酒占市场达_%以上。而竞品白酒较我们的白酒先进许多，对于竞争对手，我们采取了提高服务质量和大做销售广告的办法，比如在盱眙龙虾节期间，开展我公司白酒节活动，收到了明显的效果，结果使当地的老百姓对我公司的白酒家喻户晓，人人皆知。同时我们大力在农村促销白酒。在促销中，采取赠品与奖励办法，对农民具有强大的吸引力，消费时认准了这一品牌；

三、我提出一点看法，就是针对许多农民与亲朋好友在一起，酒后喜欢打扑克的特点，把赠品定为设计精美、市场上买不到的特制广告扑克，应该能受到农民朋友欢迎，从而销量随之大增。

总之，上一年在领导正确指导下，在我不断努力下，取得很不错的成绩，但是在好成绩下也有一定的不足，我相信在下一年工作中兢兢业业，售量会更上一层楼！

白酒工作总结(篇2)

吸取教训，现将上半年的工作总结如下：

一、上半年销售情况

太白z酒80%。

从以上指标可以看出来，低挡酒的销售比例占多半，中档酒的销售比例太小，销售层次、比例不协调，地区发展不均衡。

二、上半年的工作情况

协调能力，对外不断寻求厂商合作新模式，调整产品结构，巩固核心市场，拓展新市场，紧跟市场消费需求的脚步，围绕市场需求发展。在太白酒销售势态不明朗的情况下，积极开发适销对路、价格适中的新产品，迎合广大消费者的消费需求。

具体化上做足功夫。上半年的销售工作不拘一格，就个别市场进行了会议营销，取得了不错的销量，同时在配备新颖独特的箱外礼品基础上进行了大面积的铺市、压货，提高了市场占有率，稳定了市场。

福酒、好日子的销售工作走精耕路线，重点做好核心市场，以咸阳地区为骨干龙头，

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白酒终工作总结(篇1)

时间：9月6日下午

地点：中国农业大学葡萄酒科技发展中心葡萄酒品鉴室

评酒流程：

1. 所有参评酒品蒙瓶、编号

2. 专家对所有参评的酒进行品尝、评分

3. 各款酒的各项平均分、总分平均分

（五位专家平均）公布在本刊中

4. 选择打分最接近总分平均分的专家的评述公布

在本刊中

本期评酒专家：

顾问：黄卫东

评酒专家：李德美 战吉 梁学军 崔彦志

特约嘉宾：唐柯

中国农业大学食品科学与营养工程学院博士

专家评酒团成员

顾问组：

王琦 中国酿酒工业协会副会长兼秘书长葡萄酒分会会长

王祖明 中国酿酒工业协会葡萄酒分会秘书长

王树生 部级评酒师教授级高级工程师中国酿酒工业协会中国葡萄酒技术委员会主任

中法合营王朝葡萄酿酒有限公司技术总监、副总经理

黄卫东 中国葡萄酒杂志社社长中国农业大学葡萄酒科技发展中心主任教授、博士生导师

中国酿酒工业协会中国葡萄酒技术委员会委员

评酒专家：(按姓氏笔画排列)

文含逸香葡萄酒文化传播有限公司总经理

美国isg国际侍酒师学院亚洲区负责人 英国葡萄酒学院wset level 3高级认证以及授权讲师

朱力部级评酒师北京龙徽酿酒有限公司酿酒师

李记明部级评酒师中国酿酒工业协会中国葡萄酒技术委员会委员

烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司总工程师、技术中心主任

李景明博士部级评酒师中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授

李德美部级评酒师中国酿酒工业协会中国葡萄酒技术委员会委员

中法合作葡萄酒示范项目首席酿酒师

陈小波部级评酒师高级工程师中国酿酒工业协会中国葡萄酒技术委员会委员

中粮华夏长城葡萄酒有限公司常务副总经理

张春娅部级评酒师高级工程师中法合营王朝葡萄酿酒有限公司技术中心副主任、技术部经理、副总工程师

张翠银部级评酒师

战吉博士中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授

梁学军部级评酒师中国酿酒工业协会葡萄酒技术委员会委员

高级工程师北京龙徽葡萄酿酒有限公司总工程师

崔彦志部级评酒师朗格斯酒庄（秦皇岛）有限公司生产部经理、酿酒师

崔彩虹部级评酒师中国酿酒工业协会葡萄酒技术委员会委员丰收葡萄酒公

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一、白酒会议营销优势 1. 对陌生市场，短期内产品（白酒）与消费者直接见面，促成消费者的现场认购，使公司不通过中间环节，直接获得产品利润。 2. 营销团队做白酒会议营销，对一个县级、一个市级或某一区域，经过一次或3-4次会议营销，可在短期内，迅速建立起一个庞大的营销网络（渠道）。 3. 白酒会议营销，可对当地陌生市场的大客户、重点客户，实施了与其建立供销关系的可操作性。 4. 为建立团购网络，对陌生的重点客户提供了接触、洽谈、确认购买、争取重点客户的机会，使原消费其它酒品的重点客户，由于有了这个机会开始消费本公司产品，为重点客户的攻关，提供了展示发挥营销技巧的机会。.. 5. 由于会议营销发挥团队作战，解决了新业务员信心不足、业务不熟悉、做白酒做不下去而流失的问题。 6. 白酒会议营销为争夺竞争白酒市场，搭建了一个平台，发挥了多方面的力量影响客户。例，政府力量、重点人物力量、厂家力量达到使客户产生购买目的,业务员也可以借势、借力攻关拿下重点客户。 7. 为终端消费者的决策，提供了影响氛围，影响其的决策和及时的购买，并使消费者提高购买量，增加和加大酒的库存，使公司产品牢固的占据市场。 8. 为宣传公司产品搭建了一个有影响力的平台，产品渗透市场有深度有广度 有信任度，为打击假酒提供了 有效的方法，让消费者的购买有了安全感。 二、实施会议营销的前期应做的准备工作 1. 要有一支有信心、有业务能力，能够攻无不克的团队 2. 陌拜的重要程序和效果可以说就是结果，团队每个人都应是陌拜高手。 3. 沟通的水平一定达到一个较高水平，才能达到预期拜访效果 4. 前期要做好市场摸底和市场策划 5. 员工熟悉会议营销流程，良好的确认推单、逼单、攻单，使消费者确认购买。 6. 员工应掌握逼单技巧 三、肥城团队值得我们学习的重点之处 1. 团队员工之间相互之间有比劲，有拼搏精神，团队员工之间默契配合。 2. 要求严格，每个人月销售额2万以上，每个人都出单，要有独立开展业务的勇气和能力。 3. 每日拜访业务进行从结果到过程的严格监督。 4. 在做业务的过程中，善于动脑子，总结工作方法，迅速提升业务工作能力。 5. 心中有目标，敢于向高手挑战，向销售高的员工挑战，激励自己。 6．重视细节，在与客户沟通中，细到客户爱喝酒的口味，喝什么价位，喝多少。 7. 会前严格的模拟训练，让客户的异议如何解答，

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