食品药品考核总结

镇20xx年元旦春节期间食品药品安全工作总结

根据《**县食品药品安全委员会办公室关于加强“两节”期间食品药品监管工作的通知》(施食药安办发〔20xx〕20号)文件要求，我镇党委、政府十分重视食品药品安全监管工作，对加强“两节”期间食品药品安全监管工作作出了具体布置，齐抓共管，积极努力，确保了广大人民群众元旦、春节期间饮食用药安全。现将我镇元旦春节期间食品药品安全工作开展情况汇报如下：

一、加强领导，落实责任

元旦、春节期间是食品药品消费旺季。人民群众食品药品消费量大、消费集中，是食品药品安全风险事故易发多发阶段。为全面落实食品药品安全整治工作，我镇按照“四个最严”和“四有两责”的要求，召开了元旦春节食品药品安全监管工作会议，严格落实了监管责任，狠抓各项监督检查的落实，深入查找食品药品安全隐患和薄弱环节，制定《**镇20xx年元旦、春节及“两会”期间食品药品安全监管工作实施方案》(**政发〔20xx〕144号)方案，成立了以镇长杨治平为组长，分管食品药品安全工作的组织委员王施赢为副组长，相关成员单位负责人及各村支书主任为成员的食品药品安全工作领导小组，明确各自的监管职责，强化措施，确保不发生重大食品药品安全事件，切实维护节日期间社会和谐稳定。

二、突出重点，着力强化食品药品安全监督检查

（一）加强重点品种和重点区域食品安全监管。20xx年12月16日至今，**镇食安办组织市场监督管理所、综治办、安监站、卫生院、综治办、派出所、纪委等相关部门针对“两节”期间消费特点，以米面粮油、肉制品、水产品、乳制品、酒类、保健食品、饮料、调味品等为重点品种，以集贸市场、商场超市、旅游景区、城乡结合部、庙会、农村地区等为重点区域，加大日常监督检查、专项检查和专项抽检力度，加强了食品安全风险排查和食品安全隐患综合治理，强化了农村集体聚餐食品安全风险防控，规范了食品生产加工和食品摊贩的生产经营行为，深入开展食用农产品批发市场治理和畜禽水产品抗生素、禁用化合物及兽药残留超标专项整治，严防不合格食品流向餐桌。

（二）加强节日热销食品、民俗特色食品和节日餐饮服务监督检查。重点开展了食品批发市场、集贸市场、食品展销会、庙会、农家乐等场所的节日热销食品和民俗特色食品的监督检查，加强了集体用餐配送单位、学校食堂、定点接待单位、农家乐、年夜饭供餐单位等重点单位的节日餐饮服务监督检查，严格落实食品经营者

20xx年以来，为了保障广大人民群众的食品药品平安，在县食品药品监督部门的正确领导和关切支持下，xx乡党委、当局高度看重，落实责任，切实抓好辖区内的食品药品平安监督治理工作。严格依照市、县有关食品药品平安监督治理工作的会议及文件精神，鼎力开展食品药品平安监督反省工作，使全乡群众用上宁神的食品药品，20xx年我乡辖区内没有发生任何食品药品平安事故，工作整体程度全面晋升，现将20xx年度食品药品平安工作环境总结如下：

一、落实责任，强化领导

为了全面抓好食品药品平安工作，我乡对全年食品药品平安监督工作进行全面安排，切实落实工作职责，为此，我乡成立了食品药品平安领导小组，并联合卫生院、学校、综治办等部门，使食品药品工作形成实时有效的体系，在构建网络的同时，明确了乡、村子单位等部门的监管责任及稽核目标，各信息员实行区域分工，并签订责任状，对不履行职能造成影响或效果的，追究相关部门和责任人的责任。

二、创建气氛，强化鼓吹

食品药品平安工作重在监管、首在鼓吹。为进步"大众对食品药品平安的认识，我乡充分应用乡村子干部会议、村子民会议、村子村子通广播、电子显示屏、村子务公开栏、制作标语、发放鼓吹单等鼓吹形式在全乡范围内对食品药品平安进行普遍鼓吹。同时积极组织相关从业人员参加县、乡组织的有关食品药品质量平安有关司法律例、食品企业通用卫生规范等知识学习培训会，使食品药品平安看念进一步深入人心，食品药品平安知识群众知晓率赓续进步。

三、狠抓反省，强化监管

一是开展节日期间食品药品平安反省。结合本乡实际，在五一、端午节、中秋节、国庆期间，对辖区内餐饮单位、药店、诊所、商店、零售食品小摊店进行了专项反省。反省的重点是餐饮单位的卫生设施、操作流程、持证环境和从业人员的康健状况，对校园周边商店的儿童食品、方便食品、熟食成品、饮料等进行了反省。反省注解，个别餐饮单位存在着不少问题，如食品处置惩罚区相关场所混在一起，防蝇防尘设施缺氨扇等，少数商店存在贩卖过时食品等行为。依据在反省中呈现的问题，我乡急速对问题餐饮单位做出限期整改的要求。针对问题商店，一律充公问题食品，并严肃批评了商家。年度我乡未发生一起食品药品平安事故，确保群众的饮食用药平安。

二是开展校园食品平安专项反省。为切实保障宽大师生的饮食平安，构建校园食品平安监管长效机制，今年，我乡对辖区内xx小学校、金太阳幼儿园进行了专项反省。反省的主要

为了保障广大人民群众的食品药品安全，竹核乡党委政府高度重视，落实责任，切实抓好辖区内的食品药品安全监督管理工作。一年以来,在县食品药品监督管理局的正确领导和关心支持下，我乡坚持以邓小平理论和三个代表重要思想为指导，深入贯彻落实科学发展观，按照统一领导、部门分工、社会参与、齐抓共管的食品安全工作机制，以综合改革为动力，不断创新机制、规范管理，大力开展食品药品安全监督检查工作，使全乡居民用上放心的食品药品，今年我乡辖区内没有发生任何食品药品安全事故，工作整体水平全面提升，现将本年度食品药品安全工作情况总结如下： 一、今年工作情况和工作措施 。 （一）领导重视，部门协作，构建食品药品安全监管工作强大合力，我乡高度重视食品安全工作，乡专门成立了食品药品安全工作领导小组，切实加强食品安全工作的领导。食品药品信息员由各村支部书记或村长来担任，建立食品药品安全队伍，从组织上保证工作的开展。年初制定工作实施方案、工作计划、建立健全食品安全综合协调机制、制定工作制度、食品安全监管责任和责任追究制等并与各村签定目标责任书。我乡经常召开乡安全生产领导小组成员会议，对全乡食品安全工作进行研究分析，摸底调查作出部署，并要求各有关单位按照部门职责，分工合作，各司其职，深入到辖区内的食品生产加工经营点进行食品安全大检查，从生产、销售、消费等渠道堵塞食品安全漏洞，确保我乡食品生产经营秩序良好，食品经济健康发展，食品质量和食品安全保障水平有较大提高，人民群众消费安全感进一步增强。 （二）加强宣传，强化引导，营造食品药品安全宣传的浓厚氛围 我乡通过墙报标语、发传单资料等手段广泛宣传食品安全知识，科学引导正确的消费观，饮食观，提高人民群众自我保护能力。一年来在干集乡村、各村显著位置共张贴标语，挂横幅，分发宣传资料，形成了全社会重视食品药品安全的良好氛围，提高了群众的食品药品安全意识。 （三）监管到位，措施得力，扎实开展食品药品安全监督检查工作 一年来，我乡组织人员组成两个工作专班定期不定期对辖区内的食品加工销售摊点商店市场学校等重点区域进行深入细致的检查。 1、严厉打击无证生产和制售假冒食品的违法行为。协助相关部门针对粮肉、蔬菜、糕点制品、豆制品、酒饮料、儿童食品和保健食品等10类食品开展重点走访检查。要求各销售点建立质量档案，从严审查企业生产条件，强化日常监督。 2、把好农产品生产安全关。