食品质检年终总结。
时间弹指一挥间，又是一年快过去了。我们需要撰写年终工作总结回顾一年的工作与成长。职场经验告诉我们，作好的年终工作述职对于未来的发展非常紧要。针对公司要求，如何才不致让的年终总结显得平庸呢？相信你应该喜欢小编整理的食品质检年终总结，还请你收藏本页以便后续阅读。
食品质检年终总结的开展有利于食品质检人员认识自身的不足，掌握理论知识，提高自己的整体素质。下面是小编推荐给大家的食品质检年终总结，希望大家有所收获。
食品质检年终总结一
过去的20XX年，我在公司领导的关怀下，业务水平有了进一步提升，工作能力方面有了长足的进步。特别对出现的质量问题的处理，有了明显的进步，有一定的判断分析能力。以下我对一年来的工作情况进行总结：
首先，工作时必须做到四个字：认真细心。因为我们所做的保质保量，关系到全公司生产工作的正常运转。如果所做的质量在某个地方出了差错，公司利益会受到影响，那么必将造成不小的危害。生产车间也会因为质量问题而停止生产;这样到了发货日期不能按时发货，必将引起客户抱怨，降低公司信誉，给公司造成不可估量的损失。所以我每天工作时都尽量保持清醒地头脑，确保每一份计划都能准确无误，把工作效率提高到最高点。
其次，工作时必须要有坚定不移、不厌其烦的精神。有人说：看看差不多就行了，其实不然，要想成为一个合格的质检员，必须要有耐心、坚持的态度。但要经常到各个岗位查看这些产品是否合格。倘若已经出现质量问题，而其他操作人员没有发现或及时处理的情况下，就一定要督促他们认真负责，并与其保持良好的沟通，以保证生产计划能顺利进行。所以质检是非常重要的。
最后，工作时必须要与各部门这间处理好人际关系。一个人的力量是有限的，但一个团队的力量却是巨大的。工作过程中，同事之间磕磕碰碰有时也在所难免，但我始终抱着一种平和的心态来对待这些问题，并找出问题关键所在，解除误会，化解矛盾，从而营造一个和谐的工作环境。只有心情好，才能在工作中发挥自己最大的潜能。一个团队，最重要的就是同心协力，只有做到这一点，公司的发展才能越来越好。
回顾过去，虽然有了一些可喜的成绩，但同时也发现自身存在的问题。在工作中，有的时候开拓、创新意识不够，事业的发展需要不断地创新，但自己却总是求稳怕乱，在有些问题的处理上瞻前顾后，不够果断。另外在生产过程中出现突发状况时，有时却未能及时向领导汇报。针对自身存在的这些问题，我将认真总结经验，发扬成绩，克服不足，进一步加强理论学习和工作实践，不断地提高自己的工作能力和管理水平。生活每一天都在继续，公司在发展，我也会通过学习不断地完善自己，为公司发展尽自己微薄之力。我相信，只要肯付出，只要有着坚定的信念，无论环境如何改变，也阻挡不了前进的步伐，愿公司的明天更加美好。
食品质检年终总结二
时间荏苒，岁月穿梭，转眼间xx年就要在紧张和忙碌中过去了，回顾这一年来，我作为公司质检部一名检验员，有很多进步，但是也存在一些不足之处。
半年来，在领导的关心指导下，在同事的支持帮助下，我不但勤奋踏实地完成了本职工作 ，而且顺利完成了领导交办的各项临时任务，自身在各方面都有所提升。为了更好地做好今后的工作，总结经验，吸取教训，下面就是本人的年终:
一、工作收获
1、首件检验
我严格按照控制计划要求，做到不漏检，不少检。
2、巡检
巡检是一项细致的工作。细节决定成败，在巡检的过程中，对工序流转的产品，必须按产品流转控制程序办理相关手续后方可放行，并执行上道工序对下道工序负责，下道工序复验上道工序的制度，做到层层把关
3、异常反馈
在生产中经常会因为设备或员工的原因，出现各种各样的异常，小则损坏单个组件，大则损坏成批的组件，出现异常，我会第一时间通知上级领导，及时的处理问题。
二、感想及
1、态度决定一切
工作时一定要一丝不苟，仔细认真。不能老是出错，有必要时检测一下自己的工作结果，以确定自己的工作万无一失。工作之余还要经常总结工作教训，不断提高工作效率，并从中总结工作经验。虽然工作中我会犯一些错误，受到领导的批评，但是我并不认为这是一件可耻的事，因为我认为这些错误和批评可以让我在以后的工作中避免类似错误，而且可以让我在工作中更快的成长起来。在和大家工作的这段时间里，他们严谨、认真的工作作风给我留下了深刻的印象，我也从他们身上学到了很多自己缺少的东西。
2、勤于思考
岗位的日常工作比较繁琐，这就需要我们一定要勤于思考，改进工作方法，提高工作效率，减少工作时间。
3、不断学习
要不断的丰富自己的专业知识和技能，这会使我的工作更加得心应手。
一个人要在自己的职位上有所作为，就必须要对职位的专业知识熟知，并在不断的学习中拓宽自己的知识面。
三、自身的不足
1、工作中偶有因为马虎而造成工作失误，给工作带来不必要的麻烦。以后我会以严谨的工作态度仔细完成本职工作。
2、要进一步加强组件检验工作的系统性、科学性，提高综合分析、解决问题的能力。
3、在完成领导交办的任务的基础上，发挥自身优势，继续加强专业知识的学习，进一步提高各项组件的检验技能。
四、xx年的工作规划
在新的一年里，我决心认真提高工作水平，为公司的发展贡献自己的一份力量。在今后的工作中要虚心向其他同事学习工作方面的经验，借鉴好的工作方法 不断提高自身的素质，使自己的全面素质再有一个新的提高，以适应公司的发展和社会的需要。要进一步强化敬业精神，增强责任意识，提高完成工作的标准。
食品质检年终总结三
一、20xx年所做的工作：
目前，我所涉及有如下几个方面的工作：标准化工作、制度建设工作、培训工作、风味品尝工作以及一般事务的外协工作。就质检部目前所处和阶段而言，在20xx年的工作中，我仍以标准制定、制度建设为主，因为这是开展质理管理工作的基础。培训工作在20xx年有了初步进展，但风味品尝工作还没有切实的制度化，形成规范。
1.标准文件制定工作：20xx年对《原料质量准则》、《成品质量准则》、《操作性前提方案》进行了全面的修改、完善。特别是对《原料质量准则》进行了重点修改。该《准则》在原来的基础上增加了不合格原料的感官特征、检验方法以及原料判定标准，使该《准则》更具有实用性和指导性。另外还对《月度质量奖金评定准则》的修改，把员工和管理人员分开考评，加重对车间管理人员在质量管理方面的考核，且把权、责、利结合起来，使之更具有针对性和约束力，在今年的质量控制中该《评定准则》起到了重要的作用。
2.部门管理制度建设工作：20xx年公司大力推行了以现场管理为中心的5S管理和以目标管理为中心的4R流程管理，质检部积极领会并落实了公司精神，在20xx年我先后制定并实施了《质检部长工作流程》、《原料检验工作流程》、《理化检验工作流程》、《微生物检验工作流程》、《制程质量督查工作流程》、《化学药品管理规程》、《质检部卫生管理制度》、《质检部电脑管理规范》等16个工作流程和制度规范，全面理顺了质检部的人员管理、物资管理、信息管理，以及检验/监控操作标准，为质检部综合能力提升打下了坚实的基础。但这些制度在试行期间，还仍存在着一些地方欠缺合理性，所以在20xx年的工作计划中，我将进一步的完善、整合优化质检部的流程/制度，使之构建成一个较为系统的质量监管网络。
3.培训/人才培养工作：20xx年以来，我非常的重视质检部工作人员自身素质的提高，除了日常的早会、现场指导之外，20xx年间我还有针对性的做了6起专题培训，如《规章制度的贯彻与教导》、《如何树立质量意识》、《程序文件讲解》、《原料感官检验方法讲解》、《米酒/茶油生产工艺讲解》《操作性前提方案学习》，以及相关的法律法规知识的传授，增强了质检部工作人员的业务能力，扩充了做为一名质理管理人员所应具有的知识面。
在人才培养方面，20xx年有计划的对陈元、骆萍、黄红日等人员，多岗位轮换工作，并予以监督考核，一年下来，该几名该员工已具有备高级技术员的工作能力。
4.风味品尝工作：20xx年，我一直的比较重视产品风味的把控，特别是市退品和生产异常品的风味鉴定，我做到每批必检，在公司成品风味的控制上起到了应尽的作用。但长期以来，风味品尝工作还是欠缺制度化，还没有严格的规范起来，这也是我在以后的工作中还要加强的。在20xx年的质量管理工作中，我要把产品风味管理工作视为与食品卫生安全同等重要的一个指标来抓。
5.一般外协工作：
a.完成了成品/原料送检风险评估工作。
b.协助陈厂长完成了多款产品标签修改、审核、备案工作。
c.完成了对茶籽质量、茶油制程卫生的监查工作。
二、目前工作中存在的不足以及改进方向
1.质量意识的宣贯工作还做得不够
质量文化是我们企业文化的重要组成部分。我想，对于质量文化的宣贯与推动，质检部应该是一个重要的推动部门。经过这么多年的质量管理工作，一系列管理制度的制定，多频率的监督抽查，固然在员工心中形成了一定的警示和威慑力，对产品质量的提升也起到了很大的作用，但要把质量管理水平上升到了一个新的高度，更重要的是要让我们的员工，从心底里就要有把事情做好的质量意识，而不是源于外在的压力。
目前，质量意识的宣贯工作，质检部还仍仅仅是停留在每月车间质量状况的通报，还没有理深入的、多方面的让员工达到知其然，而知其所以然的层面上来。所以在以后的工作中，我应多以不同形式的培训、洽谈、会议、文字、图片等形式，让员工从根本上认识质量。
2.激励机制还不够健全
历久以来，质检部工作人员的积极性在很大程度上没有得到可持续的高涨。我觉得其中主要的原因就是质检部的激励机制太少了。一是，做为管理人员没有经常性的、即时表扬做得好的员工，二是，还没有制定出一套如何评定员工优异的标准。虽然，在20xx年末，质检部已经制定了《质检部工作人员月度绩效考核制度》，来评定每个工作员的优异，但我觉得还要进一步的完善：
a. 敏锐的洞查员工的优点及进步的地方，在不同的场合即时给予肯定。
b. 建立各岗位人员的绩效考评制度，切实的与其利益挂钩。
c. 制定岗位职称参照表，明确不同阶段所应要具有的素质、能力，使之让指明员工学习的方面，让他们从内心就有想进步的动力。
三、20xx年的工作方向
1.强化/完善优化质检部的流程管理，使之系统化，标准化、经常化。
2.加强对原料质量的把控，不仅要提高原料检验的技能，更要深入的对原料的来源地进行考评，以及定期送检来确保原辅料的质量安全。
3.完善质检部培训系统，提升质检部工作人员的自身素质。
4.加强对质量意识的宣贯，从提升员工的质量意识入手，以达到提升产品的质量、树立良好的部门形象的目的。
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质检员产品检查年终工作总结
尊敬的领导、同事们大家好：
抓产品质量作为唯一的润滑剂，今天我为大家演讲的题目是保品牌抓质量远大阀门集团作为中国铸造产业之名牌来之不易、企业销售利润竞争的生力军之中。质量的胜利就是品牌的胜利，也是企业的胜利。主要从三点讲述
勇敢地走上台来接受大家的评判。首先感谢各位领导给予我展示才华的机会!将珍惜这次提高自己、锻炼自己的机会。
(一)品牌的竞争与价格竞争都决定于产品的质量和款式，根据企业不同产品定位差异化，价格竞争一定要灵活化，综合素质决定全局，但必须保证产品的质量作为唯一的前提、只有认识产品质量才能保证品牌的名誉。三鹿奶粉事件就是典型的质量监督管理，造成企业极大损失、大家要引以为戒。
(二)100-10产品的全方面保证。没有一流的管理人员和高度负责的员工不可能提供优质的产品。根据产品的各个工序、层层把关、坚决采取零风险质量关、需要员工各负其责，一切从实际出发，对产品出现的问题要有辨证观点，谦虚谨慎、经常发现问题，找出原因，同时解决问题，售后服务等一系列措施的保证。
(三)衡量企业成功与否的唯一标准，是产品的质量及利润，而非产量。要有一个有实力的团队，不能把一个企业的生存与发展寄托在某一个或个别人身上，在做好本职工作前提下，要有团队精神，讲诚信，保质量。通过发挥员工的能力来实现企业目标从而获得公司的未来，通过高效管理把员工的能力发挥出来成为企业的核心能力。
以上论点属本人关点，希望大家认识，吸取、取长补短。做为一名质检员应立足本职岗位、从我做起、保质提量，抓实抓严，防止不合格产品进入下一工序，我将以我实际行动来回报公司、为了远大的明天共同努力吧!
谢谢大家。
粮食质检站年终工作总结精选(4篇)
小编以您的需求为指引制作了这份实用的“粮食质检站年终工作总结”，时光匆匆而过无声无息，离我们迎接新的一年的时刻越来越近了。领导这时候一般会让员工写写年度工作总结，我们将通过总结经验为明年的工作提供更具创造性的支持。我们感谢您的阅读和收藏也希望您能将这篇文章分享给您的朋友圈！
粮食质检站年终工作总结【篇1】
公司为我校大学生举办了为期一年的培训。训练中，感触良多，受益良多~！尤其是作为一名化验员，我的工作性质要求我们认真细致。培训班第一天，苗老师就梦想的成长、理想的实现、现在应该怎么做，给大家进行了精辟的解析。当梦渐渐远去，我开始害怕听到与梦有关的字眼。无意中听到范范唱原梦，心里开始乱糟糟的。就像我们刚进入工厂一样，我们仍然不知道如何适应这种新形势。环境，我们还不知道如何融入这个新的群体，我们还没有脱下学生外套，换上全新的工作服，我们很荣幸能成为X公司的一员。一切都应该有一个新的开始，一个新的梦想。
在为期一周的理论培训中，老师会见面，如果我们想要不断进步并取得成果，就需要不断的学习支持。作为一名质检员，我很清楚这很容易。为了把我的实验室检测专业水平提高到一个新的起点。有质的变化。我需要加强以下两点：一是加强岗位培训，提高我对实验各方面的熟练程度，从而提高工作效率；充分挖掘集体潜力。在我们的日常工作中，我们要面对现实，不仅可以埋头苦干，在工作中欣喜若狂，还可以在回首往事时检查工作的每一个细节，总结工作经验。分析，从如何节省时间，如何提高效率，尽量使工作程序化、系统化、组织化、流程化！
“剑已磨，梅花香自苦寒。”机会总是属于有准备的人。正是因为这六个月的努力，我才取得了一些成绩。但这些成绩的取得，离不开公司和实验室领导、老师、同志的培养、支持和鼓励。我要向你们表示衷心的感谢！
金子永远不会裸露，没有人是完美的。在肯定成绩的同时，我也清楚地意识到自己有一些不足：由于我的专业和所从事的行业不同，我不能说我对产品性能指标的各个方面都完全了解，但我有信心并相信勤奋可以弥补我的弱点。以我的青春，我的接受新事物的能力，我的敏捷的思维，今后在同志们的帮助和关心下，我会克服自己的不足，做更多的工作。这很好。
期间，我们还提供了培训和员工安全教育。我们实验室有一句话：安全高于生命，责任重于泰山。实验室的一些大型分析仪器需要使用高压钢瓶。做好高压钢瓶的管理工作。氧气、氮气、氢气等高压气瓶的储存应满足实验环境条件的要求。建立一定的易燃、易爆、有毒物质的保管和分配程序和制度，熟悉事故处理方法。通过培训，我学到了更多的安全知识。
为期一周的理论培训结束后，分公司领导带着大家到x培训基地进行了为期3天的拓展培训。这三天不长也不短，却让大家收获颇丰。友谊，交了朋友，提高了大家的团队合作和互助精神。
在资料片的最后一天，我们进行了最有趣、最具挑战性的团队合作项目——野外射击。每个人分成两组，一组是黑色的，一组是彩色的。两支球队都有自己的位置。第一回合，一方进攻一方防守。众人冲上去的时候，子弹像我们一样如雨后春笋般袭来，红灯全亮，但大家依旧没有后退。这让我想起了他们每个人在工作中遇到的问题。面对逆境，是选择勇往直前还是退缩。今天，大家交出了一份满意的答卷。希望大家在新的工作中，把扩建过程中的这种良好精神带到新的工作中，更好地为大厂岭的发展贡献力量。
很快，为期3天的拓展活动结束了。坐在回家的大巴上，看着基地和教官从窗外退去，我的思绪凝固了。我们从 x 天的培训中获得了什么？或许是时候让我们度过青春与轻狂了。在无忧无虑地度过了很多时光和青春之后，我们已经疯狂、固执、尝试和经历，我们心满意足，无怨无悔。 .但现在，我们的梦想又要起飞了。当我们回去的时候，我们需要思考如何做好工作，过好生活。对于我们和我们所爱的人来说，是时候改变方向，朝着新的目标和理想迈进了。
最后想到海子的一首诗，送给大家。我希望我们可以互相鼓励。从明天开始，我要做一个快乐的人，喂马，砍柴，环游世界。从明天开始，我会关心食物和蔬菜。有一所房子，面朝大海，春暖花开。我只想面朝大海，春暖花开。
本次检验员再认证考试突破以往只注重法律法规的局限，加强对基础专业知识的考核，重点考核检验员适应检验岗位的基本能力，是更适合新时代巡视机构建设的需要。
考核依据主要包括：《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国标准化法》、《中华人民共和国计量法》、《特别办法》国务院关于加强食品等产品质量安全监督管理的通知》。 《条例》、《国家产品质量监督抽查管理办法》、《产品质量监督抽查实施规范》、《X省产品质量监督抽查管理办法》及相关标准等。考核内容主要包括法律法规适用、抽样理论、数据四舍五入理论、标准理解与应用、检验机构管理、基本实验方法等。考核知识点主要包括以下十个方面。
1.基本法规、抽样理论、数据修正
(1)质量法规。
1.教科书。
《产品质量法》、《标准化法》、《计量法》、《国家产品质量监督抽查管理办法》、《产品质量仲裁检验和产品质量鉴定管理办法》 、《江苏省产品质量控制办法》质量监督管理办法、《标准化法实施条例》、《计量法实施细则》、《TBT协议》
2. 内容。
（一）产品质量监督的定义和范围 《产品质量法》第x条、第xx条（以下为本法条文无法定名称）。
（2）产品质量监督管理要求和管理第十条，《国家产品质量监督抽查管理办法》和《省级产品质量监督管理办法》。
（3 ) 复检（re-ins pction)、复检和第 x 条的区别。
(4)产品质量应符合第十条的要求。
(5)产品标签要求第x条。
（六）企业标准的制定和审查《标准化法实施条例》第十条和《X省标准监督管理办法》第十条。
（七）计量器具的定期检定《计量法》第十条及其解释、验收、仲裁检验和质量鉴定程序，以及两者的区别和联系。产品质量鉴定管理办法。
（八）两者的区别和联系：
①仲裁检验申请的受理部门可以是质检机构，也可以提交质检机构通过各级质量技术监督部门。机构；质量鉴定需向省级以上质量技术监督部门申请。
②承担仲裁检验的人必须是法定检验机构，质量鉴定组织单位由省级以上质量技术监督部门指定，可以是质量检验机构、科研机构、学院或社会团体。
③仲裁检查必须经过检查，出具仲裁检查报告；质量鉴定需要经过调查、分析和判断，出具质量鉴定报告；如果需要进行检查或测试，专家小组应选择法定技术机构来发布检查或检查报告。实验报告。
三种形式的技术壁垒贸易标准、技术法规、合格评定程序
(2)抽样理论。
1.接收质量受限于AQL概念。
2.采样特性曲线（OC曲线）。
3.弃真概率、救假概率、检验效能概念及小概率事件计算原理在抽样检验中的应用
(1)在抽样检验中，合格批次被误判为不合格的批次所犯的错误称为放弃错误，发生放弃错误的概率称为放弃概率，记为a，也称为生产方的风险。
（2）在抽样检验中，将不合格批次误判为合格的错误称为假错误，发生假错误的概率称为假概率，记为β；也称为消费者风险。
（3）不合格监管人群（实际不合格品率p高于p0）被判定为不合格的概率（即正确判断的概率）称为检验的幂.错误概率越小，检验的功效就越高。
(4)小概率事件原理。
①设H0为原假设，H1为与之相反的备择假设（也称为相反假设）。构造一个随机事件A。当原假设H0成立时，随机事件A发生的概率很小，称为小概率事件。一般来说，在一个实验中，小概率事件不应该发生；如果发生这种情况，则拒绝原假设 H0 并接受其相反的备择假设 H1。
②将小概率事件原则应用于质量监管。
③零假设H0：监管人群的实际不合格品率p不高于p0（ple;p0）
④备择假设H1：监管人群的实际不合格品率种群率p高于p0(p>p0)
⑤随机事件A：“从被监督的种群中选择n个产品，这n个产品中包含d个不合格产品，且d不小于失败判断.数”（dge；Re，相对于原假设H0的小概率事件）。
⑥在一次抽样检验中，如果发生小概率随机事件A，则拒绝原假设H0，接受备择假设H1（监督总体的实际不合格品率p高于p0)。 ）。
(5)监督检验抽样方案的检索。
(3)数值修约极限值的表示方法和判断方法。
1.掌握数值取整方法。
2.数值舍入计算。
3.掌握使用全值比较法和四舍五入值比较法的时机和方法。
2.产品质量监督抽查相关规定
（1）考试知识点：
1.统一文件和检查机构知识。
2、产品质量监督抽查抽检的有关法律法规和有关规定。
3、在产品质量监督抽查中检查相关法律法规和相关规定。
4.产品质量监督抽查中样品处理相关知识的规定。
（二）所依据的法律法规和相关规定。
1.产品质量法。
2.国家产品质量监督抽查管理办法。
4.关于加强产品质量检验机构监督管理的若干意见。
5.关于质检机构统一使用产品质量监督检验文件的通知。
6.江苏省产品质量监督检验工作规范。
7、《产品质量监督抽查实施规范（第一批）》及编制说明。
(3) 主要内容。
1. 抽样。
(1) 抽样地点：
待在市场上销售的产品或在企业的成品仓库中。
（2）抽样条件：
①要求抽样人员至少有x个以上（含x个）。
②出示相关证件：需携带有效身份证件，即检验员证。
③出示相关抽检文件：《产品质量监督检验授权书》、《产品质量监督检验通知书》。
(3)抽样方法：
随机抽取，保证样本的代表性。注意，随机性不是随机的，而是遵循一定的抽样方法。
（4）样品数量：
不超过检验的合理要求，注意不要多也不要少，注意留样备用。抽样的方式和数量按照监督检验抽样方法标准或者产品标准的规定执行，或者由省级产品质量监督部门按照有关规定确定。未规定抽样基数的，应根据行业情况、生产情况和一般库存情况确定抽样基数。
(5)样品的生产时间：
必须是最近生产的，抽样人员要仔细核对产品的生产日期。食品等不宜长期保存的产品，不得从企业的过期变质产品中撤出。这以前发生过。另一方面，当产品执行标准被替换时，过去绘制的产品可能无法满足新标准的要求。新旧标准变更期间应特别注意抽检工作，尽量选择执行新标准的产品。但是，如果企业只有按照旧标准生产的产品，就应该按照旧标准进行检验，当然，过渡期除外。
(6)样品的保存：
主要包括：一是样品必须有防开封措施，二是必须满足样品的保存条件。主要目的是尽可能保持样品的原始状态，以保证测试数据的真实性。
样品应由抽样人员带回，但不能运输现场检验的大型机电产品和确需公司发运的大件除外。发送样品或干脆不带回或少带样品，包括备份样品。需要寄送样品的，必须事先征得任务发布部门的同意。
2.其他相关要求。
(1)填写抽样清单。抽样工作完成后，抽样人员应填写抽样清单。抽样清单必须有抽样人员的签名。
（2）样品的确认，所取样品须经公司签字盖章确认。
(3) 不能抽取样本的证明。对部分关闭和转出的企业，必须有当地质量技术监督部门出具的证明。
（4）抽查文件的处理。抽检工作完成后，检验机构应当在三日内将抽检通知书和抽检清单报发任务部门，并将抽检通知书送交市有关质量技术监督部门。部。
（5）备用样品的处理：一是抽检结果在放行后保存三个月，二是到期后返还给企业。但应向企业说明情况。严格强调样品不得以任何理由退还企业。
（六）抽查工作中，一旦企业名称发生变更，将停止抽样，待任务部门检查确认不重复后进行抽样。
粮食质检站年终工作总结【篇2】
20xx 年即将结束。感谢公司给我们提供了一个成长的平台，让我在工作中不断的学习和提高，逐步提升自己的素质和才能。回首过去，公司陪伴我走过了人生中一个非常重要的阶段，让我明白了很多。在此，向公司领导表示衷心的感谢。有你的帮助，我的工作可以更加得心应手，也因为有你的帮助，我在公司的发展才能更上一层楼。
在过去的一年里，我的主要工作是负责所有来料的晶粒检测，其次，协助来料检验检验员进行材料检验。在工作中，紧紧围绕公司中心工作，对照相关标准，严于律己，更好地完成各项工作。在工作作风上，能遵守规章制度，团结同事，务实求实，乐观向上，始终保持严谨认真的工作态度和一丝不苟的工作作风，勤勉尽责，把工作做好在每一项工作中。在来料的rohs检测和协助来料检验员工作中，工作认真，态度积极，行动坚决，担当重任，敢于承担责任，不计较个人得失，兢兢业业，完成每一项工作努力工作。在协助投喂物资工作的同时，我坚持边工作边学习，也从中学到了很多知识，使我的整体素质水平不断提高。始终坚持严格要求自己，努力工作，时刻牢记公司制度，全心全意为公司服务。在他平凡而普通的工作岗位上，他会尽力做好自己的本职工作和领导交办的每一项任务。
总体而言，本年度，公司各项规章制度得到严格执行，食品检验专业技术岗位职责得到良好履行。工作任务。
随着公司各项制度的落实，可以预见，我们的工作会越来越重，要求也越来越高，需要掌握的知识也会越来越高。为此，我将更加努力，努力学习，努力提高文化素质和各项工作技能，为公司做出应有的贡献。充分发挥看人、用人、聚人、展人所长。充分发挥他们的主观能动性和工作积极性，提高他们的综合素质，使他们的工作能力更强、更完善。在后续工作中，我将朝着既定的新目标努力，即加紧学业，更好地充实自己，以饱满的精神状态迎接新时代的挑战。对此，我将对今后的工作做出如下改进计划：
1、更好地履行测试人员在本职工作中的专业技术职责。
2.认真收集各种信息和数据，全面准确了解和掌握各方面工作的发展情况，分析工作中存在的主要问题，总结工作经验，及时向领导汇报，使领导能尽最大努力全面准确地了解和掌握近期工作的实际情况，为解决问题做出快速、正确的决策。
三、在工作中，要有明确、有计划的工作思路，注意良好的工作方法和工作效率，按时或提前完成领导交办的工作。
第四，要认真学习与本职工作相关的专业知识和相关理论知识。在学习方法上，要在重点中找到重点，结合实际工作中处理过的各种异常情况，有针对性地进行学习，不断提高办公能力。
5、对领导下达的每一项任务，要分清轻重缓急，合理安排时间，按时、按质按量完成各项任务。
6、在作风上严格要求自己，能遵守规章制度，与同事团结一致，务实求实，乐观向上，始终保持严谨认真的工作态度，工作作风一丝不苟，做人做人，用心做事。
明年还有更多的机会和比赛等着我，我也在暗自鼓励自己。在竞争中站稳脚跟。脚踏实地做好工作，不能只着眼于身边的小圈子，更要着眼于大局和未来的发展。我也会向其他同事学习，取长补短，互相交流良好的工作经验，共同进步，明年取得更好的工作成果。
粮食质检站年终工作总结【篇3】
20xx年，在县委、县政府的正确领导下，在省、市粮食局的具体业务指导下，我局紧紧围绕粮食质检工作实际，严格执行县经济工作委员会部署要求，扎实工作。全县粮食储备、粮食购销、粮食储存安全、市场监管等专项调查，做好周边3家拆迁企业破产和职工安置工作，深入推进嘉坪村帮扶工作，太平，高度重视安全生产和信访工作。稳定工作。各项工作取得新突破，有力地促进了我县粮食经济又好又快发展。
1.主要经济责任目标完成情况
1、粮食收购总量×万斤，占全年目标×万斤的x%。
2、粮食销售总量为万斤，占全年目标万斤的x%。
3、实现粮油销售收入×1万元，国有粮食购销企业实现利润×1万元。
4.争取x00万保单资金。
5、实现“一配六无”x%的储粮率，“一配三专四落实”储备粮达到100%。
二。重点任务措施推??进
（一）圆满完成全县储粮设施专项调查。
根据全省粮食仓储设施专项调研通知，今年一季度，我局派专人对总量、布局、结构、状况等进行了调研全县各类粮食企业仓储设施利用情况。为期一个月的专项调查，进行了无死角的网状调查。全县共对26个库区进行调查和全面覆盖，各类数据完整、真实、准确。通过专项调查，摸清了底线，掌握了第一手信息，并有所了解，为粮食宏观调控提供了准确的基础数据。
（二）粮食购销工作取得突破
今年以来，我局以粮食购销工作为总抓手，不断推进它是全方位的。一是积极开展粮食收购。 20xx年末，国有粮食购销企业整体采取腾、整、挤的方式，准备库容，积极筹集资金，认真做好仓储机械的检修维护工作。 . x 名以上的负责人、会计师、统计人员、托管人将进行收购前强化培训。截至目前，全县粮食企业已收购玉米1万斤。二是主动联系x省等地直属仓库的购销业务，销售x万斤。三是在交割过程中，我局进行了专项检查，各仓储公司严格按照国家有关规定执行，确保玉米顺利交割。
（三）执法水平全面提升
一是营造良好的执法氛围。以召开座谈会、派出宣传车、发放宣传资料等形式，广泛宣传国家粮食购销政策和安全储粮常识。二是加强队伍建设。认真组织局机关检查员学习国家有关政策、法律法规，全面提高执法人员素质，取得粮食监督检查证或执法证率100%。三是严格监督检查。在秋粮收购过程中，全公司共派出x辆车、x人（次）执法人员先后对x个国有企业、x个非国有企业、取缔x个企业进行了监督检查。取得收购资格但长期未进行收购。维护全县粮食收购市场秩序。
（四）加强储备监管，增强调控能力
做好粮食储备是应对粮食供应风险和突发事件、加强宏观调控的主要手段。为此，我局按照上级要求，积极做好粮食储备工作，严格按照市县粮食储备监管办法，对收购、入库、入库、出库等情况进行全面检查。各级储备粮的轮入轮出。定向监督管理，确保万无一失。目前，全县各级粮食储备量实、质优、贮藏安全。今年春季全市食品安全大检查中，市督察组对我县粮食安全储粮情况的评价是：我县商品粮“一适六无”储粮率达到98%，储备粮“一契合、三专四实施”达到100%。 %，得到了上级肯定，特别是年初1万斤市储备粮和1万斤县储备粮的轮换工作，得到了市局的表扬。其他方面均居全市第一。为稳定我县粮食市场、保障粮食安全发挥了作用。
（五）加大“危仓、老仓”改造升级投资建设力度
加快粮食流通转型升级。今年，我局积极争取上级投入10000余万元对x粮加工厂“老仓库”进行改造升级，大大改善了储粮条件，保障了储粮安全，提高了企业效益。
（六）做好全面服务工作。
首先，退休人员服务工作顺利完成x行政、x企业退休人员年检、报送工资福利和调整。年初完成x企业退休人员预缴的集体养老保险退还，累计退还集体养老保险x元；二是完成全系统登记下岗职工管理服务，系统共有下岗职工x人。 ，春节前向x位特殊困难人员发放1万元慰问金，解决下岗职工问题，及时处理员工合理诉求x件，化解xx信访矛盾，确保团队的稳定性；最后，我们把卖粮做好了。为农民服务，在粮食收购过程中，购销企业严格按照国家粮食收购政策，按质评价，明码标价，及时结汇，严厉打击依法压低价格、打白钞、哄抬粮价等违法行为。
（七）坚持防控并重，维护行业安全稳定
为进一步完善安全生产管理，提高食品系统整体防控能力，我局成立了安全生产领导小组，对下属企业实施安全生产“零事故”目标管理，实行“一票否决”制度。今年上半年，我局多次组织人员对基层粮站进行安全检查，每次检查均作纸质报告，对发现的问题进行跟踪督促，督促各企业整改通过.一是严格落实安全生产责任制。二是严格落实安全生产检查制度，要求各粮食企业坚持“三五七”粮情检查制度，每月大检查，每周小检查。三是做好群众性工作，特别是员工信访工作，我们严格落实信访接待日正副分管和重要信访责任制，耐心精心疏导，积极化解矛盾，妥善解决问题，维护行业稳定和安全生产。
（八）加强组织队伍建设、作风建设和党风廉政建设。
一是以党的群众路线教育实践活动为主线，按照“三严三”要求扎实开展全面政治思想教育活动。现实”。将提高党员整体素质与加强粮食队伍能力建设、提高干部队伍思想素质与提高为人民服务水平相结合，进一步坚定信念，强化宗旨，改进作风，促进工作。二是领导班子坚持“聚焦中心、服务大局、拓宽领域、强化职能”的方针，改进工作方法。坚持民主集中制，勤勉沟通，多沟通，相互支持，相互信任，团结一致。带动全体干部职工齐心协力，努力实现工作新思路、新发展、新突破。三是认真贯彻落实多项党员领导干部廉洁从政方针和廉洁自律条例，加强教育，完善各项规章制度，严格财务审批制度，加强财务监督和内部监督。审计，杜绝违规违纪行为的发生。四是进一步规范粮食行政许可程序，推进政务公开，提高行政审批效率和透明度。
3。明年工作计划
（一）全力做好粮食采购工作。积极引导国有粮食企业充分发挥国有粮食主渠道作用，完善各项服务措施，加强市场监管，确保农民增收和粮企增效。加强秋粮生产收购调查和市场价格监测，引导企业认真研判行情，准确把握形势。落实库容、资金、人员，做好粮食采购工作。大力开展粮食市场收购，强化营销策略，突出效益，防范市场风险。搞好联合收销、收储、联合收购、委托收购相结合，确保完成全年粮食购销任务。
（二）加强储备粮管理。认真落实市、县储备粮监管措施，确保各级储备粮量实、质优、储安全，确保动员、使用、储存在下。完善监督检查工作，使其常态化、规范化。
（三）加强市场监管。加强全县原粮、放心粮油网络监管，全年开展第二次粮食流通专项检查。过度扣除水中杂质、白色条纹等现象。粮食贮藏、贮藏期是否符合国家卫生标准。做好粮食收购许可证核定工作。发现问题的，责令整改，直至取消粮食购销资格。
(4)继续做好员工服务工作。做好行政退休、在职职工和企业退休人员工资福利调整工作，继续做好企业退休人员养老保险集体部分退还工作，做好帮扶工作。困难的员工。尽一切努力维护劳动力的稳定。
（五）加强食品综合管理和安全保障。按照“谁负责、谁负责”的原则，认真落实“预防为主、单位负责、突出重点、确保安全”的工作方针，切实加强单位内部安全综合管理。健全组织、完善制度、明确责任，落实内部安全防范、现金管理、安全生产、粮库药品管理、仓储管理、消防安全等，落实全面安全防范，坚决遏制不安全事故责任发生在食品部门，确保一方安全。
粮食质检站年终工作总结【篇4】
20xx年我局在县委、县政府的正确领导下在省、市粮食局的具体业务指导下，紧密围绕粮食质检工作实际，紧紧落实全县经济工作会部署要求，扎实抓好全县粮食仓储专项调查、粮食购销、储粮安全、市场监管，做好x周边涉拆的三家企业破产和职工安置工作，深入推进驻台家坪村帮扶工作，高度重视全局安全生产及信访维稳工作。各项工作均取得了新突破，有力地推动了我县粮食经济更好更快发展。
一、主要经济责任目标完成情况
1、实现粮食收购总量x万斤，占全年目标x万斤的x%。
2、实现粮食销售总量x万斤，占全年目标x万斤的x%。
3、实现粮油销售收入x万元，国有粮食购销企业实现利润x万元。
4、争取政策性资金x万元。
5、实现“一符六无”储粮率x%，储备粮“一符三专四落实”达100%。
二、重点工作推进情况及措施
（一）顺利完成全县粮食仓储设施专项调查。
按照全省粮食仓储设施专项调查的通知，今年第一季度，我局抽调专人对全县各类粮食企业仓储设施的总量、布局、结构、状态和利用情况开展了为期一个月的专项调查，进行拉网式无死角的摸底工作，共对全县26个库区进行了调查摸底，对调查对象实现了全覆盖，各类数据完整、真实、准确。调查通过专项调查，摸清了底数，掌握了第一手资料，做到了心中有数，为粮食宏观调控提供准确的基础数据。
（二）粮食购销工作有了突破
今年以来，我局把粮食购销工作作为总抓手，全面推进。一是积极开展粮食收购，20xx年底全局国有粮食购销企业采取腾、并、挤的办法，备好仓容，积极筹措资金，并认真做好了入库机械的检查、维修和保养工作，对各粮站负责人、会计、统计、保管共x余人进行收购前集中培训。截止目前，全县类粮食企业共收购玉米x万斤。二是主动出击与x省x直属库等地联系购销业务，销售x万斤，年初x粮站与大同直属库签订代储任务x万斤。三是在出库中，我局开展专项检查，各承储企业严格按照国家有关规定，保证玉米顺利出库。
（三）执法水平全面提高
一是营造良好执法氛围。采取召开座谈会、出动宣传车、发放宣传资料等形式，广泛宣传国家粮食购销政策和安全储粮常识。二是强化队伍建设。认真组织局机关稽查人员学习国家有关政策和法律法规，全面提高执法人员素质，取得粮食监督检查证或执法证率达100%。三是严格监督检查。秋粮收购期间，全局共出动车辆x台次，执法人员x人（次），先后监督检查国有企业x家，非国有企业x家，取缔x家取得收购资格但长期不开展收购的企业资格，有力地维护了全县粮食收购市场秩序。
（四）加强储备监管，增强调控能力
做好粮食储备工作是应对粮食供应风险和突发性事件，加强宏观调控的主要手段。为此，我局按照上级要求，积极做好粮食储备工作，严格按照市、县储备粮监管办法进行监管，对各级储备粮的收购、入库、保管、出库、轮入轮出进行全方位监督管理，确保万无一失。目前，全县各级储备粮数量真实、质量良好、储存安全。在今年春季全市粮食安全大检查中，市检查组对我县安全储粮评价是：我县商品粮“一符六无”储粮率达98%，储备粮“一符三专四落实”达100%，得到了上级的肯定，特别是年初x万斤市储粮和x万斤县储备粮的轮换工作，受到了市局表扬，各承储单位抢抓机遇，在轮换进度、玉米品质、价格等方面名列全市之首。为稳定我县的粮食市场，确保粮食安全发挥作用。
（五）加大力度，争取“危仓老库”改造提升投资建设
为加快粮食流通转型升级。今年，我局积极向上级争取投资x多万元，对x粮食加工厂“危仓老库”进行改造提升，极大改善仓储条件，保证储粮安全，提升企业效益。
（六）搞好了全局服务工作
首先的退休人员的服务，顺利完成了x名行政、x名企业退休人员年检、工资福利的报送及调整，年初完成了x名企业退休人员垫付集体养老保险的退付工作，共退付集体养老保险x元；其次是做好了全系统企业在册下岗职工管理服务，系统内共有下岗职工x多人，春节前给x人特困难职工发放慰问金x万元，为下岗职工排忧解难，及时办理职工的合理诉求x件，化解了信访矛盾x起，保证了队伍的稳定；最后是做好了卖粮农民的服务，在粮食收购过程中，购销企业严格按照国家粮食收购政策，依质论价，明码标价，及时结算，并依法打击压级压价、打白条、哄抬粮价等违法行为。
（七）、坚持防治并举，维护行业安全稳定
为了进一步完善安全生产管理工作，提高粮食系统的整体防控能力，我局成立了安全生产领导小组，并对下属企业实行安全生产“零事故”目标管理，实行“一票否决”制。今年上半年，我局多次组织人员对基层粮站进行安全检查，并对每次的检查情况都进行了纸质通报，对查出的问题都进行跟踪督办，督促企业全部整改合格。一是严格执行安全生产责任制。二是严格执行安全生产检查制度，要求各粮食企业坚持“三五七”粮情检测制度，每月一大查，每周一小查，发现隐患及时整改，力争把责任事故消灭在萌芽状态。三是认真做好群众工作，尤其在职工来信来访工作，我们严格实行局长和分管副职信访接待日和重要信访责任制，耐心细致疏导，积极化解矛盾，妥善解决问题，维护了行业稳定和安全生产。
（八）、强化机关队伍建设，作风建设和党风廉政建设常抓不懈。
一是以党的群众路线教育实践活动为主线，对照“三严三实”要求，扎扎实实地开展全局政治思想教育活动。把提高党员队伍整体素质与加强粮食队伍能力建设结合起来，把增强干部队伍思想素质与提高为人民服务的水平结合起来，进一步坚定信念、强化宗旨、改进作风、推进工作。二是领导班子坚持“围绕中心、服务大局、拓宽领域、强化功能”的方针，改进工作方式。坚持民主集中，勤交流、多沟通，相互支持，相互信任，团结一致。带动全体干部职工上下一心，努力实现工作上有新思路、新发展、新突破。三是认真执行党员领导干部廉洁从政的若干准则及廉洁自律的规定，加强教育，健全完善各项规章制度，严格财务审批制度，加强财务的监督和内审，预防违规违纪情况的发生。四是进一步规范粮食行政许可程序，推进政务公开，提高行政审批效率和透明度。
三、明年工作计划
（一）全力抓好粮食收购工作。积极引导国有粮食企业充分发挥国有粮食主渠道作用，完善各项服务措施，加强市场监管，确保农民增收、粮企增效。加强秋粮产购调查和市场价格监测，指导企业认真研判市场，准确把握形势。落实好仓容、资金和人员，做好粮食收购工作。大力开展市场粮收购，强化营销策略，注重效益优先，防范市场风险。打好联购联销、代购代储、联合收购、委托收购等组合拳，确保完成全年粮食购销任务。
（二）强化储备粮管理。认真落实市、县储备粮监管办法，确保各级储备粮数量真实、质量良好、储存安全，确保调的动、用的上，储的下。完善监督检查工作，使之常态化、规范化。
（三）加大市场监管力度。加强全县原粮、放心粮油网络的监管，全年开展二次粮食流通专项检查，重点是对粮食购销当中，是否严格执行《粮食流通管理条例》，有无存在压级压价，缺斤短两，超标准克扣水份杂质，打白条等现象。粮食保管、出库期间是否达到国家规定的卫生标准。做好《粮食收购许可证》的审验工作。发现问题责令整改，直至取消粮食购销资格。
（四）继续搞好职工服务工作。搞好行政退休和在职人员、企业退休人员工资福利调整，继续搞好企业退休人员养老保险集体部分的退付工作，搞好困难职工的帮扶工作。全力维护职工队伍稳定。
（五）加强粮食综合治理安全工作。按照“谁主管、谁负责”的原则，认真贯彻落实“预防为主、单位负责、突出重点、保障安全”的工作方针，切实加强单位内部综合安全管理工作。健全组织、完善制度、明确责任，从内部治安综合防范、现金管理、生产安全、储粮药剂管理、仓储管理、消防安全等工作进行落实，将综合安全工作防范措施落到实处，坚决遏制不安全责任事故在粮食部门发生，确保一方平安。
食品贩卖年终总结
又是一年春草梦，不觉又闻鼓角声。随着硝烟弥漫的元旦和春节的临近，贩卖人员又该紧锣密鼓地忙活起来了。
岁末年终，对付贩卖人员来讲，是一个承上启下的关口。在这个节骨眼上，贩卖人员不仅要赶在春节前久有存心去冲销量，以均衡淡季带来的亏缺，或争取在年底打一场漂亮的翻身仗，而且，贩卖人员还必须要斟酌另外一个至关紧张的事情，那便是要做年终收尾工作的贩卖总结。
的撰写很紧张，它能为你一年的贩卖工作划上一个或完整或完美的句号，同时，还能帮你展望将来，让企业和领导由此看到你所负责贩卖区域的宏大潜力与广阔前景，从而可以或许给你更多的指导或更鼎力度的支持。
那么，如何来撰写年终总结，以更好地回首曩昔，晋升本身呢?
贩卖总结的内容，应该包括如下块面：
1、年度贩卖任务总体完成环境
此部分要列出本年度公司下达的贩卖任务、实际销量、杀青率、上年度同期销量、同比增长率等等。
这部分最可以或许直不雅地看出本身一年的贩卖状况，体现了本身一年的辛勤成果，因此，必要浓墨重彩地予以重点描述。
当然，我们也可以更细一些，将各个市场的贩卖杀青状况，做一横向对照阐发，也可以依照20:80轨则，对市场进行分类治理，方便我们找到下一年度的贩卖增长点及必要重点扶持、晋升或优化整合的市场。
附：年度各市场销量杀青表(单位：)
2、价格
企业的产品价格在市场上有没有竞争力，产品的性价比是否高，都在必然水平上抉择着区域市场的成败。我们可以从产品价格订定策略，比如低定价的渗透策略，高定价的撇脂策略，价格追随策略等的作用，以及价格梯次设计的合理性，渠道及顾客对付本品及竞品价格政策的接收水平等等，以此来检核价格的表现力。
以下是主销产品及对标竞品价格体系阐揭橥，通过此表格，再结合SWOT阐发法，可以得出我们的价格优势、劣势，存在的机会和面临的威胁，进而找到目标杀青与否的价格层面的原因。
附：主销产品及对标竞品价格体系阐揭橥
3、渠道
渠道是产品贩卖的跳板，渠道的布局、质量及精细化操作的水平，抉择了产品可否快速到达花费者，并实现从商品到泉币这惊险的一跳。
首先，我们要总结阐发渠道布局对贩卖的影响。
渠道布局包括：
渠道的长度：指渠道环节的若干，比如零层渠道(直销)、一层渠道、二层渠道等;我们要检核是否依据不合的区域，采取了不合的渠道长度。比如，成熟市场我们可以采取短渠道，非成熟尤其是地广人稀的区域，要采取长渠道。
渠道宽度：指互助渠道的数量：独家分销、选择分销、密集分销。新市场可以采取独家分销，快速发展的市场要采取选择分销，依据地市场可以采取密集分销，我们是这样做的吗?
渠道广度：是指渠道类型多寡：一种渠道照样多种渠道?可以阐发一下，在市场上，是否将所有可以或许贩卖产品的渠道，都给开拓出来了?渠道存在不存在较为单一的环境?
渠道深度：是指对渠道操作的精细度：包括深度协销、深度分销等。深度协销，是以经销商为主导，厂家帮忙;深度分销，是以厂家为主导，经销商做共同。企业是否依据具体的市场，来选择了不合的分销模式?
阐发当前渠道布局，我们要看它是否充分地结合了行业、企业、市场及客户状况，包括竞品采取了什么渠道模式，深度协销或分销这些渠道精细化方法对贩卖的影响。总结这些，其实主要是找出它们的利与弊，以与时俱进，扬长避短。
其次，我们从渠道商的选择方面，比如，渠道重心是否下移，渠道客户是否有强烈的互助意愿和经销激情，是否具有办事意识，是否具有猛进大出的物流、库管才能，是否具有分销才能，是否对分歧格的劣质客户进行了汰换、优化，有没有开拓新的渠道客户，来总结阐发渠道与市场的匹配度。
再次，从渠道商的管控上，我们可以阐发公司有没有订定和强化市场游戏规则，增加犯错本钱?是否严格管控市场秩序，尤其是价格秩序，是否快速妥善处置惩罚跨区窜货、乱价等恶性冲突等，阐发总结贩卖人员对渠道的节制才能及其对贩卖产生的重大影响。
另外，我们也可以从渠道笼罩率状况来进行贩卖总结阐发。产品再好，如果在渠道尤其是终端看不到，都只能是养在深闺人未识，要想实现最大化的贩卖，就必然要审视当前的渠道笼罩率状况。我们可以从分管的各市场笼罩率进步照样低落来阐发它对市场贩卖的影响。
附：各市场笼罩率阐揭橥
4、匆匆销
匆匆销拉动贩卖，匆匆销后果的短长，抉择了一个市场的投入产出比。以下表格是本品及竞品所采取的有针对性的匆匆销运动及厥后果阐发，目的是找出差距，为订定下一年度的匆匆销支配提供参考根据。
附：市场匆匆销阐揭橥
除此之外，我们还要从：匆匆销是否选择了适合的光阴、所在、是否选择了精确的目标工具、运动力度是否足够、赠品是否具有吸引力、目标顾客是否乐于介入、是否提前进行了见告、是否提供了价非分特别的代价、运动执行历程是否高效、预算执行与目标杀青是否达到预期等，来进行全面阐发总结匆匆销执行的状况。
5、贩卖预算执行环境。
市场是必要投入的，一分投入一分回报。因此，总结了产品、价格、渠道、匆匆销之后，我们还要总结、阐发贩卖预算的执行环境。比如，公司是否按计划对市场进行投入了?费用是超了，照样节余了?在哪些方面的投入，取得了较好的后果?哪些投入，业绩晋升不明显，下一年度必要改进?最后，贩卖目标是否完成，费用率是若干，与年初预算相比，是高了照样低了，来年的贩卖预算有何建议。
6、组织扶植。
组织是贩卖的保障。在总结里，我们也可以谈一谈在组织扶植方面，我们所做的一些工作或取得的一些造诣，比如，在公司的指导下，订定了区域治理制度，雇用和培训了新的员工，赞助部属成为主干，凝聚了人人的士气等等。一位贩卖主管在总结中这样写道：在曩昔的一年，我们环抱让公司满意、客户满意两大准则，打造教育型办事团队，从改良终端入手，开展现场治理与走动治理提纲挈领地总结了他在团队扶植方面的一些做法。当然，如果是业务员，我们也可以写如何赞助经销商打造团队，如何对经销商的员工进行传帮带，如何订定经销商员工治理手册等等，让主管领导看到我们工作的高度，以及一些立异性的做法，从而为本身可以或许升任更高的职位做些积累或铺垫。
食品销售年终总结
又是一年春草梦，不觉又闻鼓角声。随着硝烟弥漫的元旦和春节的临近，销售人员又该紧锣密鼓地忙活起来了。
岁末年终，对于销售人员来讲，是一个承上启下的关口。在这个节骨眼上，销售人员不仅要赶在春节前想方设法去冲销量，以平衡淡季带来的亏缺，或争取在年底打一场漂亮的翻身仗，而且，销售人员还必须要考虑另外一个至关重要的事情，那就是要做年终收尾工作的销售总结。
的撰写很重要，它能为你一年的销售工作划上一个或完整或完美的句号，同时，还能帮你展望未来，让企业和领导由此看到你所负责销售区域的巨大潜力与广阔前景，从而能够给你更多的指导或更大力度的支持。
那么，如何来撰写年终总结，以更好地回顾过去，提升自己呢?
销售总结的内容，应该包括如下块面：
1、年度销售任务总体完成情况
此部分要列出本年度公司下达的销售任务、实际销量、达成率、上年度同期销量、同比增长率等等。
这部分最能够直观地看出自己一年的销售状况，体现了自己一年的辛勤成果，因此，需要浓墨重彩地予以重点描述。
当然，我们也可以更细一些，将各个市场的销售达成状况，做一横向比较分析，也可以按照20:80法则，对市场进行分类管理，方便我们找到下一年度的销售增长点及需要重点扶持、提升或优化整合的市场。
附：年度各市场销量达成表(单位：)
2、价格
企业的产品价格在市场上有没有竞争力，产品的性价比是否高，都在一定程度上决定着区域市场的成败。我们可以从产品价格制定策略，比如低定价的渗透策略，高定价的撇脂策略，价格跟随策略等的作用，以及价格梯次设计的合理性，渠道及顾客对于本品及竞品价格政策的接受程度等等，以此来检核价格的表现力。
以下是主销产品及对标竞品价格体系分析表，通过此表格，再结合SWOT分析法，可以得出我们的价格优势、劣势，存在的机会和面临的威胁，进而找到目标达成与否的价格层面的原因。
附：主销产品及对标竞品价格体系分析表
3、渠道
渠道是产品销售的跳板，渠道的结构、质量及精细化操作的程度，决定了产品能否快速到达消费者，并实现从商品到货币这惊险的一跳。
首先，我们要总结分析渠道结构对销售的影响。
渠道结构包括：
渠道的长度：指渠道环节的多少，比如零层渠道(直销)、一层渠道、二层渠道等;我们要检核是否根据不同的区域，采取了不同的渠道长度。比如，成熟市场我们可以采取短渠道，非成熟尤其是地广人稀的区域，要采取长渠道。
渠道宽度：指合作渠道的数量：独家分销、选择分销、密集分销。新市场可以采取独家分销，快速成长的市场要采取选择分销，根据地市场可以采取密集分销，我们是这样做的吗?
渠道广度：是指渠道类型多寡：一种渠道还是多种渠道?可以分析一下，在市场上，是否将所有能够销售产品的渠道，都给开发出来了?渠道存在不存在较为单一的情况?
渠道深度：是指对渠道操作的精细度：包括深度协销、深度分销等。深度协销，是以经销商为主导，厂家协助;深度分销，是以厂家为主导，经销商做配合。企业是否根据具体的市场，来选择了不同的分销模式?
分析当前渠道结构，我们要看它是否充分地结合了行业、企业、市场及客户状况，包括竞品采取了什么渠道模式，深度协销或分销这些渠道精细化方式对销售的影响。总结这些，其实主要是找出它们的利与弊，以与时俱进，扬长避短。
其次，我们从渠道商的选择方面，比如，渠道重心是否下移，渠道客户是否有强烈的合作意愿和经销激情，是否具有服务意识，是否具有大进大出的物流、库管能力，是否具有分销能力，是否对不合格的劣质客户进行了汰换、优化，有没有开发新的渠道客户，来总结分析渠道与市场的匹配度。
再次，从渠道商的管控上，我们可以分析公司有没有制定和强化市场游戏规则，增加犯错成本?是否严格管控市场秩序，尤其是价格秩序，是否快速妥善处理跨区窜货、乱价等恶性冲突等，分析总结销售人员对渠道的控制能力及其对销售产生的重大影响。
另外，我们也可以从渠道覆盖率状况来进行销售总结分析。产品再好，如果在渠道尤其是终端看不到，都只能是养在深闺人未识，要想实现最大化的销售，就一定要审视当前的渠道覆盖率状况。我们可以从分管的各市场覆盖率提高还是降低来分析它对市场销售的影响。
附：各市场覆盖率分析表
4、促销
促销拉动销售，促销效果的好坏，决定了一个市场的投入产出比。以下表格是本品及竞品所采取的有针对性的促销活动及其效果分析，目的是找出差距，为制定下一年度的促销安排提供参考依据。
附：市场促销分析表
除此之外，我们还要从：促销是否选择了合适的时间、地点、是否选择了准确的目标对象、活动力度是否足够、赠品是否具有吸引力、目标顾客是否乐于参与、是否提前进行了告知、是否提供了价格外的价值、活动执行过程是否高效、预算执行与目标达成是否达到预期等，来进行全面分析总结促销执行的状况。
5、销售预算执行情况。
市场是需要投入的，一分投入一分回报。因此，总结了产品、价格、渠道、促销之后，我们还要总结、分析销售预算的执行情况。比如，公司是否按计划对市场进行投入了?费用是超了，还是节余了?在哪些方面的投入，取得了较好的效果?哪些投入，业绩提升不明显，下一年度需要改进?最后，销售目标是否完成，费用率是多少，与年初预算相比，是高了还是低了，来年的销售预算有何建议。
6、组织建设。
组织是销售的保障。在总结里，我们也可以谈一谈在组织建设方面，我们所做的一些工作或取得的一些成绩，比如，在公司的指导下，制定了区域管理制度，招聘和培训了新的员工，帮助下属成为骨干，凝聚了大家的士气等等。一位销售主管在总结中这样写道：在过去的一年，我们围绕让公司满意、客户满意两大准则，打造教导型服务团队，从改善终端入手，开展现场管理与走动管理提纲挈领地总结了他在团队建设方面的一些做法。当然，如果是业务员，我们也可以写如何帮助经销商打造团队，如何对经销商的员工进行传帮带，如何制定经销商员工管理手册等等，让主管领导看到我们工作的高度，以及一些创新性的做法，从而为自己能够升任更高的职位做些积累或铺垫。
食堂食品安全年终总结精选
今天工作总结之家的编辑给大家分享一下“食堂食品安全年终总结”，什么样的岗位工作总结是最好的呢？又要花时间来准备岗位的年度总结了，了解自己的闪光点是走向成功的基石，我相信这个网站可以为您解决疑问！
食堂食品安全年终总结 篇1
我校本着对学生、对家长、对社会高度重视的态度，严格按照县食药监局及教育局的相关要求，我校高度重视食堂食品卫生安全工作，现将20xx年工作总结如下：
一、成立领导机构，强化责任意识
为了加强对学生集体用餐、食品卫生的安全，确保师生身体健康，进一步加强管理意识、提高管理水平、明确管理责任。学校成立了食品卫生安全领导小组：xx为组长，xx为副组长，各班主任为成员；主任教员为学校食堂食品安全第一责任人，xx老师协同管理，实行分工负责，层层落实。领导小组分定期和不定期相结合的方式对学校食堂食品卫生安全进行检查，发现问题及时整改。
学期初，学校专门召开食堂卫生工作会议，明确职责和具体分工，针对各项具体安全工作制定计划明确责任。同时召开学校教职工会议，学习上级颁发的文件，要求学校后勤人员提高食堂卫生工作意识，增强食堂卫生常识，切实认识到学生安全卫生工作的重要性，保证把孩子教育好，管理好，保护好，让家长放心地将孩子交到我们的手中。
二、检查情况
开学初，县食药监局就学校食堂进行了现场检查指导，检查了食堂、储存室等，检查时从《餐饮服务许可证》、记录、索证索票、了解师生吃饭情况、现场检查指导等方面进行了全面检查，检查情况如下：
（一）检查中肯定的地方
1、学校食堂《餐饮服务许可证》有，有效期至20xx年，负责人xx。炊食员、食堂管理员健康证，上岗证齐全。
2、食品采购严把了质量关，无腐烂、变质、过期食品以及标识不全的食品进入储存室、食堂。
3、采购食品时向商家索证索票及时，对食品生产日期和有效期（保质期）备案存档。
4、食品采购进入食堂时要做好了进货台账。
5、食品及原料的贮存符合卫生、安全、整洁的要求，做到了按照“先进先出”发放原则予以发放。
6、学校没有使用食品添加剂，对各种调料由炊事员专人专柜负责。
7、食品冷藏、冷冻做到了原料、成品分开存放。
（二）存在的问题：
1、灶台抽油烟机有少量污垢，墙壁有少量灰尘。
2、各种票证没有张贴在适当位置。
3、操作间未按标准做到防尘防灰。
4、明厨亮灶工程还没有完成。
三、食堂食品检查情况整治工作
为切实加强学校食品卫生安全工作，杜绝学校食品卫生安全事件的发生，保证广大学生的生命安全，对检查督导情况整改如下：
1对食堂卫生进行了全面打扫，尤其是消毒柜、留样柜、冰柜、洗菜池、抽油烟机、墙壁等进行了打扫和清洗。
2、对学校食堂操作间墙壁进行了防尘防灰处理。
3、按照要求，规范张贴票证。
通过努力，本期食堂食品安全工作顺利结束，学校没有发生一起安全事故，望在下期继续努力。
食堂食品安全年终总结 篇2
黄坪镇中心小学食堂食品安全
自检自查工作总结
为进一步规范学校食堂食品安全的管理工作，严防学校食品突发公共卫生事件的发生，保障学校师生的身体健康、生命安全。根据县药监局和教育局下发的《关于进一步加强学校食堂食品安全的通知》要求，我校组织人员于2013年6月13日对学校食堂安全进行了全面检查。现将检查情况总结如下：
一、组织形式
成立领导组实施这次专项检查工作。根据《中华人民共和国食品安全法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》等规定要求，按照学校食堂安全自查表标准对学校食堂进行检查。
二、检查情况。
1、持有效卫生许可证；从业人员4人，持有效健康证上岗3人。
2、卫生管理制度健全，食堂卫生管理督查有力度，卫生制度落实，学校食堂食品原材料采购进货验收制度落实，已落实索票索证及台账登严把食品原料采购和进货验收关，没有采购腐败变质、有毒有害、来历不明的食品原料及食品相关产品。
3、食品制作过程规范并符合安全要求。在食品加工过程中确保不使用非食品原料加工食品，不超量使用食品添加剂，不使用过期变质和被污染的食品，不使用非食品用具及容器、包装材料，不使用未经消毒合格的餐饮具、工具、容器。严禁加工制作冷荤凉菜，严禁违规加工四季豆、发芽马铃薯及野生菌、野菜，严禁采购、存储、使用亚硝酸盐。并按照相关规定做好食品留样。
4、做好了食品安全的教育宣传工作，提高了师生食品安全意识。
5、制定了食品中毒应急处置预案
6、学校食堂因面积较小，食堂食品加工流程不够合理，不能进行区域划分。食堂内因设施不足,食品不能完全进行分类摆放,加工流程不能避免生熟交叉污染，餐用具的请洗、消毒设施简陋，消毒池未专用，餐食用具的清洗消毒工作不到位。
三、存在问题
1、学校食堂加工间因面积狭小，硬件设施不足，食堂硬件设施严重欠缺,无冰箱、冰柜。
2、食堂内因设施不足,食品不能完全进行分类摆放,加工流程不能避免生熟交叉污染，餐用具请洗、消毒设施简陋，消毒池未专用，餐食用具的清洗消毒工作不到位。
四、整改措施
1、提高认识，加强管理，落实好规章制度，使学校食堂建设和管理工作更加规范。
2、加大学校食堂的硬件设施投入，使食品加工流程合理，食品的采购加工过程要层层把关，符合相应的卫生要求。
3、加强对食堂的食品安全的日常监督管理工作，加大执法力度，促使食堂按食品卫生监督量化分级管理标准严格管理，不断提升食品卫生档次，降低风险，杜绝和减少突发公共卫生事件的发生，确保广大师生的身体健康，从而更好地维护学校的正常教学秩序。
黄坪镇中心小学
2013年6月13日
食堂食品安全年终总结 篇3
根据上级文件精神，为全面加强校园食堂食品安全管理，提高安全卫生意识，营造良好的、和谐的校园环境，切实维护广大师生的健康权益，严防食物中毒事件发生，我校校长对校园食堂食品安全管理工作作出了全面部署，总务处迅速开展了校园食堂食品安全整治工作。透过全面、认真的自检自查和食品安全整治工作，校园食堂食品安全工作得到进一步加强。现将20xx年度自检自查和食品安全整治工作总结如下:
一、校园领导高度重视食堂卫生工作
在本学期初校园成立以校长为首的校园食堂安全工作领导小组的基础上，针对各项具体安全工作再次明确职责。同时要求校园后勤人员提高食堂卫生工作意识，增强食堂卫生常识，切实认识到学生安全卫生工作的重要性，保证把孩子教育好，管理好，保护好，让家长放心地将孩子交到我们的手中。
二、健全卫生、食品管理制度，做到职责到人
建立健全的卫生管理制度及职责追究制度，职责到人，搞好食品卫生宣传，由食堂工作人员做好食堂每周一次的卫生大扫除，做到食堂清洁，通风、除尘、除害。依据《食品卫生法》，建立健全“食堂工作人员个人卫生制度”、“食堂管理办法”、“卫生检查奖惩制度”等食品卫生安全管理制度。同时制订实施岗位职责制度，制订了群体性食物中毒等突发事件的应急处理工作预案，建立食物中毒及传染病流行事件报告制度，使校园食品卫生安全管理工作有章可循，有据可依。其次，明确职责。
明确校园法人代表在食品卫生工作中的职责，切实落实法人代表负总责，分管领导具体抓的管理机制。层层签订职责状，确保食品卫生安全管理职责到人，工作横向到边、纵向到底。食堂生产加工也加强了卫生监管，严格操作规程，加大监管力度。
三、厨房内部布置到位，做到物品摆放整齐、干净。
加强了各种设备的安全检查。食堂配属的炊事机械、用电设备、电路、开关插座的安全状况都比较好，管理比较规范、到位，操作规程明确。
四、加大了宣传教育力度，增强学生的食品卫生、安全意识。
校园食堂要透过板报、知识讲座等多种形式加大教育力度，使食品卫生安全方面的知识深入人心，自觉抵制假冒、伪劣产品，维护自身健康。同时，也使食堂的工作人员自觉按照《食品卫生法》进行操作。校园透过健康教育，告诫学生不吃霉变食品，不买三无产品，不喝生水冷水，教育学生增强自我防护意识。
利用校园广播、专题讲座，开展健康和食品安全知识的宣传，倡导学生养成良好的卫生生活习惯。加大对校园周边饮食摊点的监控力度，禁止学生到无证摊点就餐或购买副食、饮料等商品。
五、校园加强了对食堂从业人员的培训和体检工作
校园加强了对食堂从业人员的培训和体检工作，办理《健康证》，普及食品卫生法律、法规和有关卫生知识，确保校园食堂的食品安全。落实了国家食品药品监督管理局《餐饮服务单位食品安全管理人员培训管理办法》，按照《餐饮服务单位食品安全管理人员培训大纲》要求，制定培训计划，学习了餐饮安全知识和提高了规范操作潜力，并做好培训材料整理和培训状况记录。透过每年4次从业人员的卫生知识培训工作，提高食堂从业人员卫生意识和自我保护潜力，做到防患于未然。
六、严把食品采购、储存关和餐具消毒关
我校始终严格坚持定点采购食品，仓库进货做好台账记录，始终严格坚持食品采购索证制度，不购变质食物和野生菌、豆角等有中毒可能性的食物。餐具做到餐餐消毒，餐桌一用一消毒，生熟食品严格分类存放，分架、隔墙、离地存放，定期检查、及时处理变质或超过保质期限的食品。隔餐剩食不给学生食用，未加工熟的食物不给学生食用。
食品贮存场所禁止存放有毒、有害物品及个人生活物品。用于保存食品的冷藏设备，贴有标志。用于原料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器标志明显，做到了分开使用，定位存放，用后洗净，持续清洁。餐饮具所使用的洗涤、消毒剂贴合卫生标准。洗涤、消毒剂有固定的存放橱，并有明显的标记。
在今后的工作中，我校将继续坚持全面学习贯彻落实《食品安全法》树立安全第一的思想，健全食品卫生安全制度，做到持证上岗，一切为了孩子，为了孩子的一切，做好我校食品、卫生、安全工作，为教育教学带给保障。
总之，只要持之以恒做到上述几条，就能杜绝食物中毒事故的发生，我们也必须在本学期留下的时间里再接再励，把食堂安全工作做得更好。
食堂食品安全年终总结 篇4
南丰县2011年学校食堂食品安全专项整治工作总结
为进一步规范我县学校食堂食品安全的管理工作，严防学校食品突发公共卫生事件的发生，保障学校师生的身体健康生命安全。根据省药监局下发的关于集中开展学校食堂食品安全专项整治的通知精神，我县组织精干力量对县直属学校、各乡镇初级中学、中心完小、幼儿园学校食堂进行了全面检查。现将检查情况总结如下：
一、组织形式
这次专项检查工作根据《中华人民共和国食品安全法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》等规定要求，按照学校食堂量化评分标准对学校食堂进行现场检查，针对检查所存在的问题提出具体的整改意见，并限期予以改正，对存在问题较严重的学校予以行政处罚。
二、检查情况
全县辖区内共检查了有食堂的中学16所，小学1所，幼儿园5所。此次学校食堂专项整治，共出动车辆12辆次，卫生监督员96人次，共检查了学校食堂22个。
此次检查的22所学校食堂，持有效卫生许可证12个、实施量化分级的12个，无证（过期）10个；从业人员66人，持有效健康证上岗41人；配备专(兼)职食品卫生管理人员，建立台账及索票索证制度的12个；个别学校食堂因面积较小，食堂食品加工流程不够合理，不能进行区域划分，硬件设施不足，不符合学校食堂卫生要求；部分学校未配备专(兼)职食品卫生管理人员，卫生管理制度不健全，存在管理上的漏洞，食堂卫生管理督查力度不足，卫生制度不落实，个别从业人员缺乏卫生意识；部分学校食堂食品原材料采购进货验收制度不落实，未落实索票索证及台账登记，有的食堂即使作了登记，也项目不全。
三、存在问题
1、少数学校主要领导和管理人员对食品安全的重要性认识不足，安全意识淡薄，没有切实履行食品安全第一责任人的法定责任，未将以往的卫生监督意见整改落实到位。平时检查流于形式，效果不明显。有些学校卫生管理制度健全，存在管理上的漏洞。
2、全县大部分学校食堂因面积狭小，食堂布局不合理,不能进行区域划分.硬件设施不足，有的食堂硬件设施严重欠缺,连台、架、柜使用都没有,有硬件设施的也使用不合理,不符合学校食堂卫生管要求，本次检查中我所对食堂布局不合理，硬件设施不足,生产经营过程不符合卫生要求的均下达《卫生监督意见书》责令整改。
3、食堂内因设施不足,食品不能完全进行分类摆放,加工流程不能避免生熟交叉污染，动物类食品与植物性食品加工未能分开；餐用具洗消设施简陋，消毒池未专用，餐食用具的清洗消毒工作不到位，餐用具没有真正进行消毒。
4、学校对食堂卫生管理督查力度不足，卫生制度不落实食堂管理人员形同虚设，从业人员缺乏卫生意识；对食品加工流程不熟悉，食品加工操练环节不规范。导致食堂内各个环节卫生不能控制,整个食堂卫生较为混乱.5、大部分学校食堂采购进货验收制度不落实不到位，索证索及台账登记不详细，有的食堂即使作了登记，也项目不全，应加强这方面的工作。
四、整改措施
1、提高认识，加强管理，建立健全了组织机构和规章制度，分工明确，责任到人，制度上墙，落实了校长为学校食堂食品卫生安全工作第一责任人的工作制度，使学校食堂建设和管理工作更加规范。
2、加大学校食堂的硬件设施投入，使食品加工流程合理，食品的采购加工过程要层层把关，符合相应的卫生要求；毒物、有毒容器严禁进入食堂内，防止各种中毒事件的发生。
3、加强教育与卫生部门的协调沟通，积极配合。年内开展一次学校食堂管理人员和从业人员的食品卫生安全知识培训，从根本上改变由于食堂管理人员和从业人员缺乏基本的食品卫生知识导致管理上的混乱，提高卫生意识，转变观念，规范经营。教育主管部门要督促各学校幼儿园加大对食堂的投入，对于未取得卫生许可证的学校幼儿园食堂应采取相应的措施。
下一步，卫生执法部门将继续加强对各中小学校及幼儿园食堂的食品安全的日常监督管理工作，加大执法力度，对未取得卫生许可证的食堂仍未停止营业的将严厉进行处罚，促使各中小学校及幼儿园食堂按食品卫生监督量化分级管理标准严格管理，不断提升食品卫生档次，降低风险，杜绝和减少突发公共卫生事件的发生，确保广大师生的身体健康，从而更好地维护学校的正常教学秩序。
南丰县卫生监督所 2011年8月29日
食堂食品安全年终总结 篇5
为了强化我校的安全工作，增强食堂人员安全意识，确保学生人身、饮食安全，保证少年快乐健康成长，根据xx市教育局《20xx年学校食堂食品安全专项检查工作方案》要求，针对我校自身情况进行详细周密的自查。现将20xx年工作总结如下：
一、明确责任，组织制度建设
成立xx小学食堂食品安全工作小组，由校长亲自担任小组组长作。各责任人签定安全责任状，明确食品卫生安全责任、安全目标以及奖惩条例等，强化安全责任心，按时进行例会，发现隐患及时处理，使食堂卫生安全工作做到万无一失。针对各项具体安全工作开展排查活动。
二、食堂环境卫生管理
我校对食堂卫生每月情况进行一次深入地检查，彻底清除卫生死角，对于各种不卫生的隐患和习惯及时进行处理更新。厨房工作人员认真学习和严格执行食品卫生法等文件的规定，加强对食品采购、供货、加工等关口的管理，确保所购食品和原料卫生安全，符合国家食品卫生要求。
存放食品和原料的场所有专人管理，非直接工作人员不得接近；严格生熟分放和加工处理制度，严格执行饭菜当日制作，当日食用制度，以防隔夜饭菜对幼儿身体健康造成危害。
三、健康管理
我们制定了食堂从业人员健康管理制度，对工作人员进行健康管理，发现工作人员有不健康因素及时采取调离岗位工作，检查从业人员的健康证、确保健康合格证在有效期内。
四、索证索票
1、食堂采购人员购菜时向售货人员索取相关食品卫生许可证复印件，检查食品的保质期，不采购腐烂变质食品。不采购熟食等。
2、不让孩子吃一些有添加剂的食品，做好严格把关工作。
五、清洗消毒
1、我们学校食堂共设立多个水池。水池分类使用，预防交叉污染，对于蔬菜首先用清水浸泡半小时左右，再进行清洗，避免有残留农药等。
2、对餐用具用洗洁精清洗一次后再用流动自来水进行清洗，最后放入消毒柜进行消毒，把消毒后的餐用具放入保洁箱，待就餐时使用。
3、食堂人员分发餐用具时带好一次性手套和口罩，预防细菌污染。
六、食品加工管理
1、食堂从业人员对食堂的各个角落始终保持清洁卫生，不留卫生死角，不在食堂加工场所放置有毒、有害物品及个人生活用品。
2、从业人员烹饪食物时注意伙食质量，做到色香味俱全，增加孩子的食欲，制作过程中注意生熟分开，注意交叉污染，特别是豆制品食物严格烧熟烧透。
3、食堂从业人员对每餐进行记录，每餐食物烧熟后在2小时以内让学生就餐，以免时间过长影响食物质量。
虽然在食堂卫生工作方面还有欠缺的地方，但是我们会继续努力，使我校食堂食品安全工作做得更好。
品质年终工作总结
一年中，我在公司各级领导的正确领导下，和同事们的团结合作和关心帮助下，较好地完成了这一年来的各项工作任务，素质、思想、和人际交往方面都有了更进一步的提高。现将一年来取得的成绩和存在的不足总结如下：
一、品德和个人修养及职业道德方面
一年来，本人认真遵守劳动纪律，按时出勤，有效利用工作时间;坚守岗位，需要加班完成工作按时加班加点，保证工作能按时完成。认真学习知识;具有强烈的责任感。积极主动学习专业知识，工作态度端正，认真负责地对待每一项工作。
二、工作岗位和工作能力方面
我的工作岗位是一名质检员、一个把握工程质量的重要岗位。我深知我的重要性，说以我本着把工作做的更好的目标，扎扎实实干好本职工作，并且在工作之余我努力的学习专业知识充实自己，虽然在工作上会遇到很多挫折但是我相信我自己。有句话说得好从哪里跌倒、就从哪里爬起来我还很年轻秉着笨鸟先飞的思想，我想信只要我付出的比别人多肯定能泥补我在专业知识上的不足。
三、总结了一年来的工作，虽然取得了一点的成绩，自身也有了很大的进步，但是还存在着以下不足:
1、是有时工作方面与领导的要求还有一定差距。一方面，由于个人能力和素质不够高，一方面就是工作量多、和时间比较紧时，工作效率不高。工作时责任心不强、有点小马虎。
2、是有时工作敏感性还不是很强。对领导交办的事不够敏感，有时工作没有提前，上报情况不够及时。
3、是在工作岗位上发挥不够明显。对全局工作情况掌握不细，还不能主动、提前想办法，许多工作还只能算是一般般。
4、是在社交方面我还纯在很大的不足，有时心里面有的表达不出来，有些话不是太敢说出来没有胆气不够阳刚，在处理有些事情时还需要领导的帮助。
5、就是在质量检查方面不够细致、专业知识不够充足，有好多东西明知道时错的却说不出来为什莫。在检查过程中呢又不是很仔细。是因为检测之前没有做好充分的准备，在检查过程中有点手忙脚乱，往往重视了这头，却又忽视了那头，有点头重脚轻，没能全方位的进行系统的工作。
四、未来的工作打算
1、我将进一步发扬优点，改进不足，全力做好本职工作。要保持良好的精神状态，发扬吃苦耐劳、知难而进、精益求精、严谨细致、积极进取、敢打敢上的拼搏精神。理清工作思路，提高办事效率。
2、在检验之前，我首先要了解需要检验的项目，检测方法及技术要求等才能在检查检测工作中做好事前的准备工作。并且在检查前应该做好事前准备，检查时认真监督。
3、在检查过程中做好监督工作，及时发现并纠正检验过程中存在的问题。对质量要求较高的加工工序的加工工艺的生产、全过程跟踪检查确保每道工序合格。对进场的构件严把质量关，以免构件出现质量问题影响工程质量且浪费人工。
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