关于湖北餐厅经理年终总结通用版通用

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不知不觉之间,本年度的辛勤工作快要结束了,又要开始餐厅经理的年度工作总结了。在总中分析工作中有哪些不足,有哪些骄人的成绩。您知道餐厅经理的年度总结需要注意哪些方面?考虑到你的需求,工作总结之家小编特意整理了“关于湖北餐厅经理年终总结通用版”,请收藏好,以便下次再读!

关于湖北餐厅经理年终总结通用版【篇1】

一、以提升服务品质为核心,加强服务品质工程建设

餐饮服务品质的建设,是一个庞大的系统工程,是餐饮管理实力的综合体现,XX年度,在对各运作部门的日常管理及服务品质建设方面开展了以下工作:1、编写操作规程,提升服务质量根据餐饮部各个部门的实际运作状况,编写了《宴会服务操作规范》、《青叶庭服务操作规范》、《西餐厅服务操作规范》、《酒吧服务操作规范》、《管事部服务操作规范》等。统一了各部门的服务标准,为各部门培训、检查、监督、考核确立了标准和依据,规范了员工服务操作。同时根据贵宾房的服务要求,编写了贵宾房服务接待流程,从咨客接待、语言要求、席间服务、酒水推销、卫生标准、物品准备、环境布置、视听效果、能源节约等方面作了明确详细的规定,促进了贵宾房的服务质量。

2、加强现场监督,强化走动管理

现场监督和走动管理是餐饮管理的重要形式,本人坚持在当班期间按二八原则进行管理时间分配(百分之八十的时间在管理现场,百分之二十的时间在做管理总结),并直接参与现场服务,对现场出现的问题给予及时的纠正和

提示,对典型问题进行记录,并向各部门负责人反映,分析问题根源,制定培训计划,堵塞管理漏洞。

3、编写婚宴整体实操方案,提升婚宴服务质量 宴会服务部是酒店的品牌项目,为了进一部的提升婚宴服务的质量,编写了《婚宴服务整体实操方案》,进一步规范了婚宴服务的操作流程和服务标准,突显了婚礼现场的气氛,并邀请人力资源部对婚礼司仪进行了专场培训,使司仪主持更具特色,促进了婚宴市场的口碑。

4、定期召开服务专题会议,探讨服务中存在的问题

良好的服务品质是餐饮竞争力的核心,为了保证服务质量,提高服务管理水平,提高顾客满意度,将每月最后一天定为服务质量专题研讨会日,由各餐厅4-5级管理人员参加,分析各餐厅当月服务状况,检讨服务质量,分享管理经验,对典型案例进行剖析,寻找问题根源,研讨管理办法。在研讨会上。 餐厅相互学习和借鉴,与会人员积极参与,各抒己见,敢于面对问题,敢于承担责任,避免了同样的服务质量问题在管理过程中再次出现。这种形式的研讨,为餐厅管理人员提供了一个沟通交流管理经验的平台,对保证和提升服务质量起到了积极的作用。

5、建立餐厅案例收集制度,减少顾客投诉几率

本年度餐饮部在各餐厅实施餐饮案例收集制度,收集各餐厅顾客对服务质量、出品质量等方面的投诉,作为改善管理和评估各部门管理人员管理水平的重要依据,各餐厅管理人员对收集的案例进行分析总结,针对问题拿出解决方案,使管理更具针对性,减少了顾客的投诉几率。

二、组织首届服务技能竞赛,展示餐饮部服务技能

为了配合酒店15周年庆典,餐饮部8月份组织各餐厅举行了首届餐饮服务技能暨餐饮知识竞赛,编写了竞赛实操方案,经过一个多月的准备和预赛,在人力资源部、行政部的大力支持下,取得了成功,得到上级领导的肯定,充分展示了餐饮部娴熟的服务技能和过硬的基本功,增强了团队的凝聚力,鼓舞了员工士气,达到了预期的目的。

三、开展各级员工培训,提升员工综合素质

本年度共开展了15场培训,其中服务技能培训3场,新人入职培训3场,专题培训9场,课程设置构想和主要内容如下:

1、拓展管理思路,开阔行业视野

各餐厅中层管理人员大部分是由低层员工逐步晋升(有些管理人员在同一岗位工作已有四、五年时间),管理视野相对狭窄,为了加强他们的管理意识、拓展行业视野及专业知识,本年度为中层管理人员设置了7场餐饮专业知识培训,主要内容有《顾客满意经营》、《餐饮营销知识一》、《餐饮营销知识二》、《餐饮管理基础知识》、《餐饮美学》、《高效沟通技巧》、《如何有效的管理员工》等。这些课程的设置,在拓展中层管理人员的管理思想、餐饮专业知识及行业视野等方面都有积极作用,同时缓解了在管理过程中的各种矛盾冲突,增进员工与员工之间,员工与顾客之间的感情。

2、培养员工服务意识,提高员工综合素质

为了培养员工的服务意识,提高他们的综合素质,本年度开展了《餐饮服务意识培训》、《员工心态训练》、《服务人员的五项修炼》、《员工礼仪礼貌》、《酒水知识》等培训,这些培训课程,使基层服务人员在服务意识,服务心态、专业服务形象及餐饮专业知识等方面都有所增强,自今年四月份以来,在历次的人力资源组织的大检查中没有出现员工违纪现象。

3、开展服务技能培训,提高贵宾房服务水平

为了提高贵宾房的服务接待能力,开展了《贵宾房服务接待技能培训》、《餐厅点菜技巧培训》,以案例分析、演示的形式对服务接待中出现的问题进行分析说明,并对标准化服务、推销技巧和人性化服务进行了实操演示,提升了贵宾房的服务质量。

4、调整学员转型心态,快速容入餐饮团队

实习生作为餐饮部人员的重要组成部分,能否快速的融入团队、调整好转型心态将直接影响餐饮服务质量及团队建设。根据实习生特点及入职情况,本年度共开展了三扯如何由校园人转化为企业人》的专题培训,其目的是调整学员的心态,正视角色转化,认识餐饮行业特点。该课程的设置,使学员在心理上作好充分的思想准备,缓解了因角色转变的不适应而造成的不满情绪,加快了融入餐饮团队的步伐。 5、结合工作实际,开发实用课程

培训的目的是为了提高工作效率,使管理更加规范有效。7月份,根据各餐厅管理层执行不到位的现象开发了《执行力》课程,使管理人员从根本上认识到“好的制度,要有好的执行力”,并结合各餐厅执行力不够的具体表现以及同行业先进企业对执行力的贯彻,以案例分析的形式进行剖析,使管理者认识到“没有执行力,就没有竞争力”的重要道理,各级管理人员对执行力有了全新的认识和理解,在管理思想上形成了一致。

四、存在的问题和不足

本年度的工作虽然按计划完成了,但在完成的质量上还做得不够,就部门运作和培训工作来看,主要表现在以下几方面:

1、管理力度不够,用力不均,部分环节薄弱

在管理过程中对部分敏感问题管理力度较弱,对多次出现的服务质量问题不能一针见血的向管理人员提出,使部分管理问题长期存在,不能从根本上得到解决。同时将主要精力放在楼面服务质量方面,削弱了对管事部、酒水部的管理。

2、培训互动环节不够

在培训过程中互动环节不多,员工参与的机会较少,减少了课堂的生气和活力。

3、课程容量太大,授课进度太快,讲话语速太快

餐饮专业知识课程设置容量太大,在培训过程中进度太快,语速太快,使受训人员对培训内容不能深入理会,削弱了这部分课程的培训效果。

五、工作打算

XX年是一个机会年,要夯实管理基础,为酒店升级做足充分准备,进一步提高服务品质,优化服务流程,提升现有品牌档次,打造新的品牌项目,制造服务亮点,树立良好的餐饮品牌形象。

1、优化婚宴服务流程,再次提升服务品质 将对XX年婚宴整体策划方案进行流程优化,进一步提升和突出主持人的风格,在婚礼主持环节加入更多的流行元素(对背景音乐进行调整),对现场喜庆气氛进行包装提升,突出婚礼的亮点,加深现场观众对婚礼的印象,争取更多的潜在顾客,把婚宴服务这块金字招牌擦的更亮。

2、提升研讨会质量,建立良好的沟通平台

在现有服务质量研讨会的基础上进一步深化专题会的内容,扩大参会人数(酒吧、管事部的负责人参加),提升研讨会的深度和广度,把服务质量研讨会建设成为中层管理人员的沟通平台,相互学习,相互借鉴,分享管理经验,激发思想火花,把质量研讨会打造成餐饮部的管理品牌项目。

3、建立月度质量检查机制,公布各部门每月质量状况

XX年将根据xxx质量检查标准对餐饮部各部门的卫生状况、工程状况、设备设施维护状况、安全管理、服务质量、员工礼仪礼貌、送餐服务、标识规范等内容进行全面监督检查,每月定期公布检查结果,对不合格的部门和岗位进行相应的处罚,形成“质量检查天天有,质量效果月月评”的良好运作机制,把质量管理工作推上一个新台阶。

4、以贵宾房为平台,制造服务亮点,树立优质服务窗口

将在现有服务水准的基础上对贵宾房服务进行创新提升,主抓服务细节和人性化服务,并对贵宾房的服务人员进行结构性调整,提高贵宾房服务人员的入职资格,提升服务员的薪酬待遇,把贵宾房接待服务打造为餐饮部的服务典范,树立餐饮部的优质服务窗口,制造服务亮点,在宴会服务品牌的基础上再创新的服务品牌。

5、协助餐饮部经理,共同促进出品质量

出品是餐饮管理的核心,XX年度将协助餐饮部经理在顾客意见收集、出品质量监督等方面做足工作,共同促进出品质量。

6、调整培训方向,创建学习型团队

XX年将对培训方向进行调整,减少培训密度,注重培训效果,提供行业学习相关信息,引导员工学习专业知识,鼓励员工积极参与餐饮服务技能考核、调酒师职业资格认证和餐饮专业知识方面的学习,在餐饮部掀起学习专业知识的热潮,对取得国家承认的各种行业资格证书的员工进行奖励,培养知识型管理人才,为酒店星级升级作好优秀管理人员的储备工作,把餐饮部打造成为一支学习型的团队。 7、优化培训课程,提升管理水平

XX年的部门培训主要课程设置构想是:把XX年的部分课程进行调整、优化,使课程更具针对性、实效性。8、配合人力资源部,培养员工企业认同感,提高员工职业道德修养

积极配合人力资源部的各项培训工作,弘扬企业文化,培养员工对企业的认同感,提高员工的职业道德修养,增强员工的凝聚力。XX年度工作的顺利开展,全赖于领导的悉心指导和关怀,也离不开人力资源部和行政部的帮助,更得力于餐饮部各分部门对我工作的大力支持。新年新希望,希望来年在工作中能得到领导更多的指导和指正,能得到同事们在工作上更加友好、积极的配合和支持。新年新起点,希望在来年能将餐饮管理工作推上一个新台阶,使管理更加完善、更加合理、更加科学。总结过去,展望未来,在新历开篇之际,我将继续发扬优点,改正不足,进一步提升管理水平,为打造一支学习型的、优秀的餐饮服务团队而努力!

关于湖北餐厅经理年终总结通用版【篇2】

一年以来,在董事长的关心指导下,在同志们的支持帮助下,本人努力提高业务能力,认真履行工作职责,求真务实,较好地完成了工作任务。现将本年度主要工作情况总结如下:

20xx年,天源大酒店餐饮部以酒店创建绿色旅游饭店为契机,以服务地方旅游业快速发展为中心,以提高效能为目标,紧紧围绕年初确定的目标任务,实现了重点工作全面推进、日常工作全部到位,经济效益和社会效益交以往均有大幅提高。

(一)真抓实干,各项工作取得新成绩

20xx年餐饮部自营收入考核指标为万,截止到xx月20日实际完成万,完成考核指标的%。相差额为 万。 成本费用的控制

成本费用的控制从强化员工节约意识,提倡控制水、电等能源浪费的同时,实施物耗管理责任制,统一全面盘点,一旦损失、责任到人。酒店费用控制除在能源类消耗方面节能降耗以外,还须加强后堂在菜品制作过程中的材料利用率,今年下半年来本人多次与厨师长商议,要求厨师长做到尽职尽责,从初加工、制作过程、到出品层层把关,保证出品质量,将菜品制作时间进行严格把关,每个环节由厨师长统一监督管理,落实到责任人。

(二)抓好规范管理,强化协调关系,提高综合接待能力。

1.完善餐饮部的会议制度。会议包括服务技能培训、一周总结会和员工沟通会,传达会议精神使上级指令得到及时落实执行,这点做得不是很好,这将作为下一步工作重点。

2.建立出品质量监督制度。每周跟进一次早餐,提高早餐出品质量。对午、晚用餐客人及时听取反馈意见,改进菜品和服务,同时对老客户在店用餐情况进行跟踪,及时调整菜品花样和口感,以满足客人就餐需求。

3.加强协调关系。酒店分工细、环节多,一项工作的完成,有赖于各部门、各员工之间的协调合作,在每天例会上提出出现的问题,搞好协调,将问题及时有效解决。

4.提高综合接待能力。今年,全面抓好了服务规范,菜品质量,加大了餐具及桌椅、转盘的清洗力度,逐步提高接待能力,做好了各类团体宴会、白、喜宴、自助餐、会议餐接待。

(三)加大员工教育培训力度,增强员工效益意识,加强成本控制,节约费用开支。

为了提高餐饮部员工的服务质量与自身素质,餐饮部定期进行各类规章制度、服务技能、消防知识等培训。如每周一次的管理培训、安全卫生培训,每周两次的服务知识培训、服务技能培训。为达到培训预期效果,餐饮部首先明确培训内容的目的性和实用性;在实行培训计划时,采取理论结合实际、以老带新的方法落实培训内容,并定期进行考核工作。各位员工也都积极配合,踊跃参与,学习氛围浓厚。同时在每周例会上经常强调成本控制、节约费用的重要性,增强了员工的效益意识,并要求员工付之行动。完善了有关制度,明确责任,依酒店制度去加强控制。

(四)安全方面

酒店作为一个公共场所,安全经营是压倒一切的工作责任,为了保障酒店经营工作的顺利进行,保障宾客、酒店和员工生命及财产安全,保安部门在安全保卫方面做了大量的工作。酒店通过制定“大型活动紧急预案”等专项安全预案,做到了日常的防火、防盗等“六防”,保安部安排员工加岗加时,勤于巡逻,严密防控,使事故隐患消灭在了萌芽状态,尽量克制安全事故的发生。

(五)认真学习,提高自身素质和业务能力

为了能够更好的管理好餐饮部工作,领导员工创造更好的业绩,本人不断加强自我学习,利用业余时间涉猎酒店管理相关书籍,用知识武装自己。一是努力学习文学知识提高自身的修养; 二是加强对业务知识的强化学习,多方面、多渠道的学习经营关理相关的法律法规及酒店管理业务流程,增强自身的专业水平和办事能力;三是向实践学习,在实际工作中边干边学,以充分适应新形势下的酒店管理工作的需要。

(六)自身存在的问题

一是坚持学习,自觉学习还不够。日常工作中有意无意地放松了自我学习,忽视了知识能力的培养再造,学习的自觉性、主动性不够强。二是思想解放的力度还不够大。工作中循规蹈矩,按部就班,主动性和创造性不够强,还不能用全新的思维和方式去做开创性的工作。以上这些问题,还有待于在今后工作中加以克服和改进。

20xx年,在酒店领导班子的大力支持配合下,在餐饮部员工的共同支持下,本人在各方面都取得了进步,同时工作中还存

在一些不足,还有不到位的地方,新的一年,我将进一步解放思想,开拓创新,以更扎实的工作,更良好的形象,更显著的业绩,为发展做出新的贡献。

关于湖北餐厅经理年终总结通用版【篇3】

管理一个餐厅是一个考验,不但要考院经营能力,还要考验管理能力,毕竟一个人是不能运转一个餐厅的,所以要让餐厅变好,就要有长远目光,就要有勇气和魄力去做好工作,人是在逆境中成长,需要的是努力同样要要奋斗。

我担任餐厅经理时间不长,是去年才上任,对于工作经过了一年工作熟悉但是却不完全了解,所以在工作的时候总是感觉自己的火候做的不够好,有很多欠缺之处,为了能够更近一步,为了提升餐厅的业绩,我思考前后工作的过程,反省自己工作的不足的地方,考虑自己要如何改变,如何改进,这让我发现了自己存在的问题。我改变了工作方式。

对于在岗位上的员工提出的我非常欢迎,毕竟不同角度不同视野有不同的看法,在工作中我积极鼓励大家畅说语言,欢迎大家积极奋斗,希望大家能够主动去工作主动去努力做好自己的事情,不能沉默在岗位上,广开言路这对餐厅的发展有很大帮助,我们餐厅的结构相对简单,有厨师,服务员,清洁员,客服等岗位。在过去工作中我一直都在考虑自己的问题,其实餐厅发展不能靠我一个人,而是要全体奋斗,为了让餐厅焕然一新,我给我们餐厅制定了工作方针,对于每一个人的工作都有了安排,服务员就必须要在服务这个岗位做出特点,厨师就要退出新的菜品,每一道菜都要经过大家的投票来评定,这样让我们餐厅有更好的'发展。

机会一直都有,同时让我意识到了一点,那就是我们餐厅不是其他岗位,而是一个餐饮服务一体的公司,需要的是高质量的服务,优质的菜品,所以在工作中我重点抓的就是服务,对于每一个人我都要求他们把自己的特点发挥出来,服务,除了一些对客户的基本礼仪,还会培养他们的谈吐沟通,采取最令人喜欢的方式去服务客户,做到令客户耳目一新,而不是千篇一律,有自己的提点,无论是我们餐厅的菜品,还是服务都是不同的,为了更好的服务,我们会分配每一个餐桌一个服务员,做好沟通和交流,做好工作安排。

当然对于餐厅的管理也是重点,一个好的餐厅就要有一个合适的工作,对于每一个员工,在工作中不能犯错,同时对于不积极工作的成员就会给他们更多的关注和服务,让他们可以更好的去做好工作,对于每个员工都有相应的工作点数,这是考核也是客户的打分,成绩好的有奖励,成绩差了当然会惩罚,对于不愿意进取不愿意提升的人,就会改变他们的工作,重新开始新的方针。

一切工作都是为了让工作变得更好让我们的服务做得更好,毕竟餐厅需要大家一起来维护,所以想要让餐厅变好就要改变过去陋习,开创新风。

关于湖北餐厅经理年终总结通用版【篇4】

作为一名餐厅经理,我始终都是抱有很大的责任心,这对我也是很有帮助的,餐饮行业一直以来竞争都是很大的,所以想要在这个行业做的更久,做的更大,那么就应该要有自己的特色,在这方面我的经验也是比较多的,现在回想起来的时候确实还是感触深刻的,餐饮行业应该要做出好的调整,对此我也一直以来都是抱有很多的信心的,对于过去的一年我也总结一番:

我们餐厅,一直以来都是以服务至上,相对同行我们是一直打造出自己的特色,在这个竞争很大的行业,生存下来就应该要有这些特色的地方,这一点是非常重要的,在这一点上面还是做出了充分的准备,身为一名餐饮经理,我一直以来都是感觉很有信心的,在这个过程当中我也是认真的在维持好状态,在这个过程当中我始终都是在不断的维持着,对此我也是感触良多的,打造一个好形象,这是非常关键的,每一位餐饮的工作人员都是经过了严格的筛选,在这方面始终都是抱有很坚定的信心,现在回想起来的时候,确实也是感觉很有意义,在这个过程当中我认为自己是做的比较认真的。

一年来,严格执行好餐厅的各项规章制度,对此我还是应该做的更加认真一点的,我也是认为在这一点上面维持着好的状态,这给我的感觉也是非常好的,在这个过程当中我对此也是很有信心的,在这一点上面我还是很有信心的,所以这一年来我们餐厅也是进行了一系列的活动,在附近范围内做出大的推广,提高餐厅的知名度,这一点是非常有意义的,这给我的感觉还是比较好的,我对此也是深有体会的,餐厅每个月都会进行员工大会,大家总结一下工作当中的不足之处,在这个过程当中还是应该要做出好的调整,这是非常关键的,也是我接下来应该要去调整好的。

我也会按时的完成好自己的工作职责,在这方面我相信自己可以做的更好一点,这对我个人能力而言一直以来都是一个不错的提高,感激周围同时对我的帮助,今后在工作当中能够做出更好的成绩的,提高餐厅的营业额,当生意不好的时候也应该反思一下,为什么会出现这样的情况,所以在接下来的工作当中一定要认真做好规划,新的一年开始了,我们餐厅也做好了准备,会把质量提高上去,让顾客有更好的用餐体验。

关于湖北餐厅经理年终总结通用版【篇5】

今年由于国家经济金融危机大气候的影响和反腐倡廉活动的继续深入,饮食行业环境也是相当的严峻,那么我们如何搞好经营,饮食部在酒店的正确领导下,全面落实酒店经营承包方案,以经济建设为中心,强化管理,上下一致,使饮食部在饮食业不景气,且承包任务重的情况下,稳步前进,取得了较好的经济效益和社会效益,现将主要工作总结如下:

一、各项经济指标完成情况:

全年实现营业收入xx元,比去年的xx元,增长xx元,增长率xx%,营业成本xx元,比去年同期的xx元,增加xx元,增加率xx%,综合毛利率xx%,比去年的xx%,上升(或下降)xx%,营业费用为xx元,比去年同期的xx元,增加(或下降)xx元,增加(或下降)率xx%,全年实际完成任务xx元,超额完成xx元,(定额上交年任务为xx万元)。

二、今年完成的主要工作:

(一)落实酒店经营承包方案,完善激励分配制度,调动员工的积极性。

今年,饮食部定额上交酒店的任务为xx万元,比去年的xx万元,上升xx万元,上升率为xx%。为了较好地完成任务,饮食部领导制定了内部经营方案和效益工资分配方案,按照部门、岗位、技术、技能、劳动强度等方面的不同,把经济指标分解到各个分部门,核定了各分部门的营业额、出品额、费用额、毛利率,逐月核算,超额提成,节能加奖,充分体现了任务与效益工资挂钩的原则,使他们发挥各自的优势,能想方设法,搞好经营,调动了员工的积极主动性。今年人均月收入xx元,比去年同期的xx元,增加了xx元,增长率为xx%。

(二)抓好规范管理。强化协调关系,提高综合接待能力。

1、健全管理机构。

由饮食部领导、分部门经理组成的质量管理小组,全年充分发挥了作用,小组既分工,又协作,由上而下,层层落实管理制度,一级对一级负责,实行对管理效益有奖有罚,提高了领导的整体素质,使管理工作较顺利进行。

2、完善饮食部的会议制度。

会议包括年终总结会、季度总结会、每月经营分析会、每周例会、每日检讨会、班前班后会、财务监督稽查会、卫生安全检查汇报会等,由于制度的完善,会议质量提高了,上级指令得到及时落实执行。

3、建立出品估清供应监督制度。

为了最大限度降底估清品种,协调各分部门做好出品供应工作,每天早、午、晚市检查出品供应估清情况,对当市估清的品种设专薄记录,同时到有关分部门核实查证,并要求管理人员签名,以分清责任。制度建立后,原耒每市估清五、六个菜式的现象已成为历史,现在出品供应情况已处于正常化。

4、加强协调关系。

酒店分工细,环节多,一项工作的完成,有赖于各部门之间的协调合作,每周例会上反复强调,出现问题,部门之间不得相互责怪、推搪,要敢于承认错误,多发现对方的优点,搞好协调,今年大大减少了过去存在的一些脱节不协调的现象。

5、提高综合接待能力。

今年,全面抓好服务规范,出品质量,使接待能力大大提高。在做好各类社团宴会、酒会、喜宴、自助餐、会议餐接待的同时,还做好高级领导和各大公司、酒店的各类型宴会的接待,如接待了多个外国国家总统、元首、总理和使团,国内的中央部委级领导、省长、司令员、军长、市长等等领导;xx月xx日晚市接待单位宴客、婚筵等订餐共xx席,创开业以耒日订餐总席数的最高记录;xx月xx日晚,接待婚筵共xx席,创历史纯婚筵总席数的最高记录。由于环境优美、价格合理、味道可口、服务一流,使宾客高兴而耒,满意而归。

(三)开拓经营,发展增收渠道,扩大营业收入。

今年在饮食业不景气,生意难做的情况下,饮食部领导经常进行市场调查,做经营分析,不断探索,大胆偿试,英明决策,走自己的经营路子。

第一,全年开设经营项目六个:自助中餐、自助火锅、海鲜任你嚓、友谊夜总会、千年老龟火锅城、饮食连锁店(筹备中)。

第二,开展联营活动,饮食部与客房部、桑拿中心、茶艺馆相互配合,共同促进经营;如宾客凭住宿卡消费可享受八五折优惠,桑拿中心送餐业务,向茶艺馆提供香茶美点。

第三,全年开展促销活动八次,让利酬宾加州鲈每条一元,贵宾房免最低消费,特惠菜式益食家,每款xx元。优质服务月活动、文明礼貌月活动、推销有奖活动等。

第四,营业部与出品部,根据市场消费需要,每月定期推出新菜、点18款。全年推出千年老龟汤等新菜共xx多款,扩大营业收入xx多万元,酒店通过一系列经营活动,提高了知名度,取得了良好的经济效益和社会效益。

(四)全员公关,争取更多的回头客。

饮食部领导把公关作为一项重要工作耒抓,大小会议上,经常灌输公关意识和知识。营业部人员在旺场时充实到楼面与顾客沟通、点菜,以不同的形式征求他们的宝贵意见。逢节假日,向关系户电话问候,赠送如中秋月饼、奉送挂历、寄贺年卡等。通过大家的努力,今年饮食部整体公关水平提高了,回头客比往年有所增加。

(五)增强员工效益意识,加强成本控制,节约费用开支。

饮食部领导经常强调成本控制、节约费用的重要性,增强了员工的效益意识,并要求员工付之行动。同时完善有关制度,明确责任,依*制度去加强控制。

全年完善了《费用开支规定》、《原材料收、付、存制度》、《堵塞漏洞制度》、《原材料合理使用制度》、《办公用品领用制度》、《物品申购制度》、《财务审核稽查制度》、《收款员管理制度》等。今年全体员工已养成良好的节约习惯,合理开闭水掣、油掣、气掣、电掣,发现浪费现象,及时制止。另外,饮食部领导、供应部经理定期进行市场调查,掌握市场价格动态,及时调整原材料的进货价。xx月份推出的千年老龟汤,原耒是整套半成品进货,为降低成本,后耒改为自己进龟,自己烹制,近xx个月耒,节省成本xx万多元。

关于湖北餐厅经理年终总结通用版【篇6】

转眼间入职公司工作已一年多了,根据公司经理的工作安排,主要负责楼面的日常运作和部门的培训工作,现将20xx年度工作情况作总结汇报,并就20xx年的工作打算作简要概述。

一、厅面现场管理

1、礼节礼貌要求每天例会反复练习,员工见到客人要礼貌用语,特别是前台收银和区域看位服务人员要求做到一呼便应,要求把礼节礼貌应用到工作中的每一点滴,员工之间相互监督,共同进步。

2、班前坚持对仪容仪表的的检查,仪容仪表不合格者要求整理合格后方可上岗,岗上发现仪容问题立即指正,监督对客礼仪礼貌的运用,员工养成一种良好的态度。

3、严抓定岗定位和服务意识,提高服务效率,针对服务人员在用餐高峰期的时候进行合理的调配,以领班或助长为中心随时支援忙档的区域,其他人员各负其责,明确各自的工作内容,进行分工合作。

4、提倡效率服务,要求员工只要有客人需要服务的立即进行为客人服务。

5、物品管理从大件物品到小件物品不管是客损或者自然损坏,凡事都要求做到有章可循、有据可查、有人执行、有人临督、跟单到人、有所总结。

6、卫生管理公共区域,要求保洁人员看到有异物或者脏物必须马上清洁。各区域的卫生要求沙发表面、四周及餐桌、地面、无尘无水渍、摆放整齐、无倾斜。

7、用餐时段由于客人到店比较集中,往往会出现客人排队的现象,客人会表现出不耐烦。这时就需要领班组长人员作好接待高峰前的接待准备,以减少客人等候时间,同时也应注意桌位,确保无误。做好解释工作,缩短等候时间,认真接待好每一桌客人,做到忙而不乱。

8、自助餐是餐厅厅新开项目,为了进一部的提升自助餐服务的质量,制定了《自助餐服务整体实操方案》,进一步规范了自助餐服务的操作流程和服务标准。

9、建立餐厅案例收集制度,减少顾客投诉几率,收集餐厅顾客对服务质量、品质等方面的投诉,作为改善日常管理及服务提供重要依据,餐厅所有人员对收集的案例进行分析总结,针对问题拿出解决方案,使日常服务更具针对性,减少了顾客的投诉几率。

二、员工日常管理

1、新员工作为餐厅人员的重要组成部分,能否快速的融入团队、调整好转型心态将直接影响服务质量及团队建设。根据新员工特点及入职情况,开展专题培训,目的是调整新员工的心态,正视角色转化,认识餐饮行业特点。使新员工在心理上作好充分的思想准备,缓解了因角色转变的不适应而造成的不满情绪,加快了融入餐饮团队的步伐。

2、注重员工的成长,时刻关注员工的心态,要求保持良好的工作状态,不定期组织员工进行学习,并以对员工进行考核,检查培训效果,发现不足之处及时弥补,并对培训计划加以改进,每月定期找员工谈心做思想工作,了解他们近期的工作情况从中发现问题解决问题。

3、结合工作实际加强培训,目的是为了提高工作效率,使管理更加规范有效。并结合日常餐厅案例分析的形式进行剖析,使员员对日常服务有了全新的认识和理解,在日常服务意识上形成了一致。

三、工作中存在不足

1、在工作的过程中不够细节化,工作安排不合理,工作较多的情况下,主次不是很分明。

2、部门之间欠缺沟通,常常是出了事以后才发现问题的存在。

3、培训过程中互动环节不多,减少了生气和活力

四、20xx年工作计划

1、做好内部人员管理,在管理上做到制度严明,分工明确。

2、在现有的例会基础上进一步深化例会的内容,提升研讨的深度和广度,把服务质量研讨会建设成为所有服务人员的沟通平台,相互学习,相互借鉴,分享服务经验,激发思想

3、将在现有服务水准的基础上对服务进行创新提升,主抓服务细节和人性化服务,提高服务人员的入职资格,提升服务员的薪酬考核待遇标准,加强日常服务,树立优质服务窗口,制造服务亮点,在品牌的基础上再创新的服务品牌。

4、在物品管理上责任到人,有章可循,有据可查,有人执行,有人监督。

5、加大力度对会员客户的维护。

五、对餐厅整体管理经营的策划

1、严格管理制度、用工培训制度,划分明确岗位考核等级,增强员工竞争意识,提高个人素质及工作效率。

2、增强员工效益意识,加强成本控制,节约费用开支。培训员工养成良好的节约习惯,合理用水用电等,发现浪费现象,及时制止并严格执行相关处罚制度。

3、加强部门之间协调关系。

4、重食品安全卫生,抓好各项安全管理。

5、开展多渠道宣传,促销活动并与周边各公司相互合作,增加会员率。

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年终个人述职总结餐厅经理通用1200字分享


时间一去不复返,充实而忙碌的一年正在悄然结束,又要开始拟写餐厅经理年度总结的不眠之夜了。我们不仅要总结问题,也要总结所取得的成绩。在作餐厅经理的工作年度汇报工,哪些需要重点讲呢?经过整理,工作总结之家小编为你呈上年终个人述职总结餐厅经理通用1200字,更多信息请继续关注我们的网站。

年终个人述职总结餐厅经理通用1200字 篇1

在忙忙碌碌中有度过了一年,今年餐厅的生意还是很不错的,这也表示我们这一年的工作是很忙的。这一年自己也有了很大的收获,对我来说这一年的工作是非常的充实的,自己也学到了很多的东西。一年的工作也已经结束了,是应该要为自己这一年的工作做一个总结的,这样才能够知道自己这一年关注完成的情况,也知道自己哪些地方还有进步的空间。

一、工作表现

我明白对于我们做餐饮的人来说最重要的是什么,就是要注意卫生,食品卫生、餐厅卫生和个人卫生。在工作的时候是必须要认真的对待的,一点点失误都会给餐厅带来影响。我的工作关系到的不仅仅是我自己,还有餐厅。我们必须要做的让我们的顾客满意,虽然因为个人口味的不同不可能做到让每一个人都对我们的餐品满意,但也应该要做到让他们对我们的服务满意。

我在工作的过程中是非常的注意卫生的问题的,自己要保证好自己的个人卫生,要给顾客留下一个好的印象,不能因为自己的原因对餐厅造成影响。我觉得自己的工作是完成的还算不错的,至少我每天工作的时候都是非常的有热情的,也不会因为自己的私人情绪影响到工作,对待顾客的态度都是很好的。虽然每天下班之后都会觉得非常的疲惫,但是自己在休息了一个晚上之后又能够很好的调整好自己的状态,重新以一个好的面貌去迎接自己的工作。

二、工作收获

自己在这一年工作的过程中是收获了很多的,学到了很多新的东西,不管是什么行业的工作想要做好的话都是需要付出很多的努力的,要学的东西也是很多的。我知道自己身上还是存在着很多的不足的,自己也是一直都在努力的学习的。在这一年中自己是有了很大的进步的,能够更好的去完成自己的工作,也能够很好去处理一些突发事件。但同时我也是存在着不足的,自己还是有进步的空间的,所以之后想要在这个行业有发展的话还是需要继续的学习的,不能停下自己一直学习的进步。

这一年是很忙的一年,也是有着很多的收获的一年。其实自己还挺喜欢这样的感觉的,在忙碌的过程中能够学到很多的东西,虽然身体会非常的疲惫,但自己是进步了很多的。新一年的工作中肯定会遇到很多的挑战,自己也要做好准备,积极的面对未来的挑战。

年终个人述职总结餐厅经理通用1200字 篇2

一、抓学习教育,激励奋发向上

从任职以后,我在四季餐厅分管内部工作,了解四季餐厅员工多数来于河北、安徽、湖南等不同地区,文化水平和综合素质有很大差异,业务水平及服务意识不高,针对此种状况,我把自己所看到的不足一一列出病单,进行全面性的培训和现场督导。纠正错误的方法,进行理论的讲解及实践的练习操作。从宾客一进店的规范礼貌用语、微笑服务以及职业道德的观念、菜品搭配,规范八大技能实践操作程序,通过学习,使员工加强服务质量,提高业务服务水平,当宾客进店有迎声,能主动、热情地上前服务,介绍酒店风味菜,当宾客点起烟,服务员应及时呈上烟缸等。在四月份时,举行了技能实操比赛,服务员李晓娟获得了技能比赛第一名的好成绩。其他服务员通过活动比赛,养成了一个好的习惯,不懂就问,不懂就学,相互求教,也学到了很多知识,精神风貌也越来越好,提高了工作效率,不足的是操作细节还有待改善。

二、抓建章立制

前期,四季餐厅很多工作存在问题,主要的毛病存在于没有规范的制度,员工不明确制度,一些制度没有具体的负责人进行落实等。通过质检部领导的指导,我对罗列出卫生工作制度上墙、音响的开关时间及负责人以及各岗位的服务流程、个人卫生要求标准、收尾工作的注意事项,每天进行现场督导检查,对员工加强工作意识,明确工作责任有很大帮助。后期电话费用高,配合吴经理配置电话机盒,规定下班时间将电话锁上,以及任何服务员一律不允许打市话等,杜绝了下班时间打市话的现象。

三、抓内部客户的沟通

真诚地与客户沟通,听取他们的宝贵意见,不断改进并协调,及时将客户反馈的信息反馈给厨房,如,有时客户反腊阿美小炒肉”分量不足,“沸腾鱼”不够香等等,通过客户的真诚反馈,再加上我们认真的讨论、修改,不断地提高菜肴的质量,令顾客满意。

四、抓宴席的接待宣传工作

金秋十月是婚宴的黄金季节,制定婚宴方案,向周边的单位发放宣传单进行走访工作,目前,我承接了10月份的五场婚宴工作,向前来的宾客介绍四季餐厅的各种优势,对婚庆公司进行电话沟通,对外宣传酒店规模等,计划性地对宴席接待做好充分的准备工作。

五、深入市场调查,密切配合销售部,抓市场经济

左麟右李演唱会期间,密切配合销售部承接组委会场地职工餐盒饭,创收了万元的盒饭记录。在亚洲杯期间,多次配合出摊工作及配合内部督导,通过亚洲杯,我感受了团队精神,在王菲演唱会期间,多次与组委会领导沟通场地人员的用餐,协调菜式,为酒店创收了万多元的餐费,再到十全十美演唱会,承接了自助餐280人用餐,其中餐标80—100元标准等。

六、抓团队用餐

利用每周六、日、周一与30多家旅行团电话沟通及接待团餐,目前前来旅行团消费最多的是旅行社、旅行社、国旅、旅行社等,通过接待团餐,第一为餐厅增添了人气,第二为厨房减少了成本费用。并利用接待团餐的机会,认真咨询反馈,做好信息的反馈统计工作。

总之,在这平凡而又不平凡的七个月里,我感受很深,同时也深感自己的不足,目前,外面的市场还没有完全打开,需要我继续努力,我将朝这几个方面努力:

年终个人述职总结餐厅经理通用1200字 篇3

从20xx年3月4日任职后,前几个月(3、4、5月)主要是协助餐厅经理做好前厅的日常内部管理事务,后几个月(6、7、8、9月)因工作的需要及领导的信任和自身发展的需要,主要负责四季餐厅的营销工作。从前厅管理到内外营销,从“左麟右李”的演唱会到振奋人心的亚洲杯,从亚洲杯再到王菲演唱会,再到“十全十美”,体育场举办了一系列的活动,四季餐厅同样也在市场的打拼下,掀起了经营的高潮。回顾这几个月来的工作,主要有以下几个方面:

一、抓学习教育,激励奋发向上

从任职以后,我在四季餐厅分管内部管理工作,了解四季餐厅员工多数来于河北、安徽、湖南等不同地区,文化水平和综合素质有很大差异,业务水平及服务意识不高,针对此种状况,我把自己所看到的不足一一列出病单,进行全面性的培训和现场督导。纠正错误的管理方法,进行理论的讲解及实践的练习操作。从宾客一进店的规范礼貌用语、微笑服务以及职业道德的观念、菜品搭配,规范八大技能实践操作程序,通过学习,使员工加强服务质量,提高业务服务水平,当宾客进店有迎声,能主动、热情地上前服务,介绍酒店风味菜,当宾客点起烟,服务员应及时呈上烟缸等。在四月份时,举行了技能实操比赛,服务员李晓娟获得了技能比赛第一名的好成绩。其他服务员通过活动比赛,养成了一个好的习惯,不懂就问,不懂就学,相互求教,也学到了很多知识,精神风貌也越来越好,提高了工作效率,不足的是操作细节还有待改善。

二、抓管理建章立制

前期,四季餐厅很多工作存在问题,主要的毛病存在于没有规范的,员工不明确制度,一些制度没有具体的负责人进行落实等。通过质检部领导的指导,我对罗列出卫生工作制度上墙、音响的开关时间及负责人以及各岗位的服务流程、个人卫生要求标准、收尾工作的注意事项,每天进行现场督导检查,对员工加强工作意识,明确工作责任有很大帮助。后期电话费用高,配合吴经理配置电话机盒,规定下班时间将电话锁上,以及任何服务员一律不允许打市话等,杜绝了下班时间打市话的现象。

三、抓内部客户的沟通

真诚地与客户沟通,听取他们的宝贵意见,不断改进并协调,及时将客户反馈的信息反馈给厨房,如,有时客户反馈“阿美小炒肉”分量不足,“沸腾鱼”不够香等等,通过客户的真诚反馈,再加上我们认真的讨论、修改,不断地提高菜肴的质量,令顾客满意。

四、抓宴席的接待及管理宣传工作

金秋十月是婚宴的黄金季节,制定婚宴方案,向周边的单位发放宣传单进行走访工作,目前,我承接了10月份的五场婚宴工作,向前来的宾客介绍四季餐厅的各种优势,对婚庆公司进行电话沟通,对外宣传酒店规模等,计划性地对宴席接待做好充分的准备工作。

五、深入市场调查,密切配合销售部,抓市场经济

左麟右李演唱会期间,密切配合销售部承接组委会场地职工餐盒饭,创收了XX万元的盒饭记录。在亚洲杯期间,多次配合出摊工作及配合内部管理督导,通过亚洲杯,我感受了团队精神,在王菲演唱会期间XX,多次与组委会领导沟通场地人员的用餐,协调菜式,为酒店创收了XX万多元的餐费,再到十全十美演唱会,承接了自助餐280人用餐,其中餐标80—100元标准等。

六、抓团队用餐

利用每周六、日、周一与30多家旅行团电话沟通及接待团餐,目前前来旅行团消费最多的是XX旅行社、XX旅行社、XX国旅、XX旅行社等,通过接待团餐,第一为餐厅增添了人气,第二为厨房减少了成本费用。并利用接待团餐的机会,认真咨询反馈,做好信息的反馈统计工作。

总之,在这平凡而又不平凡的七个月里,我感受很深,同时也深感自己的不足,目前,外面的市场还没有完全打开,需要我继续努力,我将朝这几个方面努力:

1、不断学习,提高自己,加强销售的业务知识及各方面的知识学习。

2、认真做好本岗位工作的同时,不断开发新的客户群体。

3、做好内部客户的维护及沟通工作。

4、有计划性地安排好营销工作。

5、做好客户统计资料,不断地加强联系,做好客户投诉处理工作及反馈信息工作。

6、密切配合酒店销售部接餐及接待服务。

年终个人述职总结餐厅经理通用1200字 篇4

终于等到了实习的时候了,很早以前就从师兄那里打听到了大三的上半学期有实习,那时候可以说是急切地期盼着这一天的到来,因为大家再也无法忍受当前这日以继夜的填鸭式的教学,尽管从师兄们那里了解到实习并非像想象中的那样是一件快乐的事情。综合自己的总体计划,去我决定选择酒店实习,并且经过抽签选到了一家五星级的酒店,那是我所希望了解和学习的一家比较理想的酒店。这是南宁市唯一的一家五星级酒店——明园新都大酒店(the majestic hotel), 名字对于南宁市民甚至是整个广西都是如雷贯耳的了,巧合的是该酒店的总经理陈晓为先生经邀请在本校作了一次报告,才了解到原来明园新都大酒店建于1995年,是一家“九星级”的饭店——由一座四星级的明园饭店和一座五星级的`新都酒店组成的。陈总的报告生动有力,这更加激发出我想好好了解一下这所饭店的欲望——他们所说的和他们所做的是一致的吗?或者是还存在着什么问题有待解决呢?我甚至开始盘算起我能在这个饭店学到什么吗?

那么这座酒店到底怎么样呢?有什么值得我们借鉴的呢?还有什么需要改进的呢?给我的感受是怎么样的呢?那么且听我慢慢道来。

第一部分:中餐部明园新都的餐饮部大致分成如下几个部门:中餐部(包括广东轩、多功能厅和6个包厢)、西餐部(包括花园餐厅和自助餐厅)和酒水部(包括大堂吧、乐怡吧、中餐吧、西餐吧和自助吧)。我们10人被分成了3个组,分别在不同的部门,并且每20天换一次部门,这样能让我们比较全面的了解整个餐饮业的服务、销售与管理。酒店的这一做法让我们感到挺满意的,这也正和我们的心意。

我们组的4个人首先被分到了中餐厅——“这是酒店餐饮部门中最辛苦的部门!”还没有开始工作,就听到旁边有人在私下这么向我们告诫着。看来,我得真的要做好思想准备才是啊!

中餐厅的工作确实如前人所说——“辛苦!”酒店没有给服务员们制定自己的岗位职责和工作描述,尽管这是现代企业人力资源管理中最关键的一环,在员工的印象中,自己的工作就是每天听从领班的下达任务,随时准备着听从领导的指挥,没有固定的活干,或者说只要有需要,服务员什么都能干!摆台、折口布、传菜、上菜、撤台这些所谓的必须做的本职工作外还得兼职勤杂工,什么扛桌子椅子、铺地毯等一些脏活、重活、累活都是我们男服务员们的事情。更让人不可理解的是该酒店的上班时间是9小时工作制,而且每天还得加班1个小时左右(没有加班费),我不知道这样的作息制度有没有违反《劳动法》,可是作为一名有血有肉的人来说都有自己的一个最低的底线,因为人毕竟不是一台机器,可以用来随心所欲地使用,

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《餐厅经理年终工作总结》刚开始工作的那三天确实令人叫苦不迭啊,每天除了干活还是干活,最受委屈得要算是脚了,每天9小时的站立使得双脚产生了严重抗议,下班的第一件事就是想找个地方坐下了休息一下。令人向往的人性化管理和残酷的实际之间的差距由此可见一斑。

餐厅经理年终工作总结三:

今年(二00八上),由于国家经济金融危机大气候的影响和反腐倡廉活动的继续深入,饮食行业环境也是相当的严峻,那么我们如何搞好经营,饮食部在酒店的正确领导下,全面落实酒店经营承包方案,以经济建设为中心,强化管理,上下一致,使饮食部在饮食业不景气,且承包任务重的情况下,稳步前进,取得了较好的经济效益和社会效益,现将主要工作总结如下:

一、各项经济指标完成情况:

全年实现营业收入_____元,比去年的_____元,增长_____元,增长率__%,营业成本_____元,比去年同期的_____元,增加_____元,增加率__%,综合毛利率__%,比去年的__%,上升(或下降)__%,营业费用为_____元,比去年同期的_____元,增加(或下降)_____元,增加(或下降)率__%,全年实际完成任务_____元,超额完成_____元,(定额上交年任务为380万元)。

二、今年完成的主要工作:

(一)落实酒店经营承包方案,完善激励分配制度,调动员工的积极性。

今年,饮食部定额上交酒店的任务为380万元,比去年的320万元,上升60万元,上升率为19%。为了较好地完成任务,饮食部领导制定了内部经营方案和效益工资分配方案,按照部门、岗位、技术、技能、劳动强度等方面的不同,把经济指标分解到各个分部门,核定了各分部门的营业额、出品额、费用额、毛利率,逐月核算,超额提成,节能加奖,充分体现了任务与效益工资挂钩的原则,使他们发挥各自的优势,能想方设法,搞好经营,调动了员工的积极主动性。今年人均月收入____元,比去年同期的____元,增加了___元,增长率为__%。

(二)抓好规范管理。强化协调关系,提高综合接待能力。

1.健全管理机构,由饮食部领导、分部门经理组成的质量管理小组,全年充分发挥了作用,小组既分工,又协作,由上而下,层层落实管理制度,一级对一级负责,实行对管理效益有奖有罚,提高了领导的整体素质,使管理工作较顺利进行。

2.完善饮食部的会议制度。

会议包括年终总结会、季度总结会、每月经营分析会、每周例会、每日检讨会、班前班后会、财务监督稽查会、卫生安全检查汇报会等,由于制度的完善,会议质量提高了,上级指令得到及时落实执行。

3.建立出品估清供应监督制度。

为了最大限度降底估清品种,协调各分部门做好出品供应工作,每天早、午、晚市检查出品供应估清情况,对当市估清的品种设专薄记录,同时到有关分部门核实查证,并要求管理人员签名,以分清责任。制度建立后,原耒每市估清五、六个菜式的现象已成为历史,现在出品供应情况已处于正常化。

4.加强协调关系。酒店分工细,环节多,一项工作的完成,有赖于各部门之间的协调合作,每周例会上反复强调,出现问题,部门之间不得相互责怪、推搪,要敢于承认错误,多发现对方的优点,搞好协调,今年大大减少了过去存在的一些脱节不协调的现象。

5.提高综合接待能力。今年,全面抓好服务规范,出品质量,使接待能力大大提高。在做好各类社团宴会、酒会、喜宴、自助餐、会议餐接待的同时,还做好高级领导和各大公司、酒店的各类型宴会的接待,如接待了多个外国国家总统、元首、总理和使团,国内的中央部委级领导、省长、司令员、军长、市长等等领导;3月18日晚市接待单位宴客、婚筵等订餐共165席,创开业以耒日订餐总席数的最高记录;9月29日晚,接待婚筵共75席,创历

史纯婚筵总席数的最高记录。由于环境优美、价格合理、味道可口、服务一流,使宾客高兴而耒,满意而归。

(三)开拓经营,发展增收渠道,扩大营业收入。

今年在饮食业不景气,生意难做的情况下,饮食部领导经常进行市场调查,做经营分析,不断探索,大胆偿试,英明决策,走自己的经营路子。第一,全年开设经营项目六个:自助中餐、自助火锅、海鲜任你嚓、友谊夜总会、千年老龟火锅城、饮食连锁店(筹备中)。第二,开展联营活动,饮食部与客房部、桑拿中心、茶艺馆相互配合,共同促进经营;如宾客凭住宿卡消费可享受八五折优惠,桑拿中心送餐业务,向茶艺馆提供香茶美点。第三,全年开展促销活动八次,让利酬宾加州鲈每条一元,贵宾房免最低消费,特惠菜式益食家,每款15元。优质服务月活动、文明礼貌月活动、推销有奖活动等。第四,营业部与出品部,根据市场消费需要,每月定期推出新菜、点18款。全年推出千年老龟汤等新菜共200多款,扩大营业收入100多万元,酒店通过一系列经营活动,提高了知名度,取得了良好的经济效益和社会效益。

(四)全员公关,争取更多的回头客。

饮食部领导把公关作为一项重要工作耒抓,大小会议上,经常灌输公关意识和知识。营业部人员在旺场时充实到楼面与顾客沟通、点菜,以不同的形式征求他们的宝贵意见。逢节假日,向关系户电话问候,赠送如中秋月饼、奉送挂历、寄贺年卡等。通过大家的努力,今年饮食部整体公关水平提高了,回头客比往年有所增加。

(五)增强员工效益意识,加强成本控制,节约费用开支。

饮食部领导经常强调成本控制、节约费用的重要性,增强了员工的效益意识,并要求员工付之行动。

同时完善有关制度,明确责任,依*制度去加强控制 。全年完善了《费用开支规定》、《原材料收、付、存制度》、《堵塞漏洞制度》、《原材料合理使用制度》、《办公用品领用制度》、《物品申购制度》、《财务审核稽查制度》、《收款员管理制度》等。

今年全体员工已养成良好的节约习惯,合理开闭水掣、油掣、气掣、电掣,发现浪费现象,及时制止。另外,饮食部领导、供应部经理定期进行市场调查,掌握市场价格动态,及时调整原材料的进货价。十月份推出的千年老龟汤,原耒是整套半成品进货,为降低成本,后耒改为自己进龟,自己烹制,近二个月耒,节省成本三万多元。

年终个人述职总结餐厅经理通用1200字 篇5

岁月如梭,光阴似箭,转眼间入职___大餐厅餐饮部工作已满一年,根据餐饮部经理的工作安排,主要负责部门各餐厅、酒吧及管事部的日常运作和部门的培训工作,现将本年度工作开展情况作总结汇报,并就20__年的工作打算作简要概述。

作为国际知名的品牌餐厅,餐饮部的经营与管理已很成熟,市场知名度较高,经过十五年的管理经验沉积和提炼,已形成了自己的管理风格,要在服务管理和培训上取得突破困难较大。入职后,根据餐饮部实际状况,本人提出了“打造优秀服务团队”的管理目标和口号,旨在提高整体服务水平,树立良好的行业形象。入职一年以来,主要开展了以下几方面的工作:

一、以提升服务品质为核心,加强服务品质工程建设

餐饮服务品质的建设,是一个庞大的系统工程,是餐饮管理实力的综合体现,20__年度,在对各运作部门的日常管理及服务品质建设方面开展了以下工作:

1、编写操作规程,提升服务质量

根据餐饮部各个部门的实际运作状况,编写了《宴会服务操作规范》、《青叶庭服务操作规范》、《西餐厅服务操作规范》、《酒吧服务操作规范》、《管事部服务操作规范》等。统一了各部门的服务标准,为各部门培训、检查、监督、考核确立了标准和依据,规范了员工服务操作。同时根据贵宾房的服务要求,编写了贵宾房服务接待流程,从咨客接待、语言要求、席间服务、酒水推销、卫生标准、物品准备、环境布置、视听效果、能源节约等方面作了明确详细的规定,促进了贵宾房的服务质量。

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2、加强现场监督,强化走动管理

现场监督和走动管理是餐饮管理的重要形式,本人坚持在当班期间按二八原则进行管理时间分配(百分之八十的时间在管理现场,百分之二十的时间在做管理总结),并直接参与现场服务,对现场出现的问题给予及时的纠正和提示,对典型问题进行记录,并向各部门负责人反映,分析问题根源,制定培训计划,堵塞管理漏洞。

3、编写婚宴整体实操方案,提升婚宴服务质量

宴会服务部是餐厅的品牌项目,为了进一部的提升婚宴服务的质量,编写了《婚宴服务整体实操方案》,进一步规范了婚宴服务的操作流程和服务标准,突显了婚礼现场的气氛,并邀请人力资源部对婚礼司仪进行了专场培训,使司仪主持更具特色,促进了婚宴市场的口碑。

4、定期召开服务专题会议,探讨服务中存在的问题

良好的服务品质是餐饮竞争力的核心,为了保证服务质量,提高服务管理水平,提高顾客满意度,将每月最后一天定为服务质量专题研讨会日,由各餐厅4-5级管理人员参加,分析各餐厅当月服务状况,检讨服务质量,分享管理经验,对典型案例进行剖析,寻找问题根源,研讨管理办法。在研讨会上,各餐厅相互学习和借鉴,与会人员积极参与,各抒己见,敢于面对问题,敢于承担责任,避免了同样的服务质量问题在管理过程中再次出现。这种形式的研讨,为餐厅管理人员提供了一个沟通交流管理经验的平台,对保证和提升服务质量起到了积极的作用。

5、建立餐厅案例收集制度,减少顾客投诉几率

本年度餐饮部在各餐厅实施餐饮案例收集制度,收集各餐厅顾客对服务质量、出品质量等方面的投诉,作为改善管理和评估各部门管理人员管理水平的重要依据,各餐厅管理人员对收集的案例进行分析总结,针对问题拿出解决方案,使管理更具针对性,减少了顾客的投诉几率。

二、组织首届服务技能竞赛,展示餐饮部服务技能

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为了配合餐厅15周年庆典,餐饮部8月份组织各餐厅举行了首届餐饮服务技能暨餐饮知识竞赛,编写了竞赛实操方案,经过一个多月的准备和预赛,在人力资源部、行政部的大力支持下,取得了成功,得到上级领导的肯定,充分展示了餐饮部娴熟的服务技能和过硬的基本功,增强了团队的凝聚力,鼓舞了员工士气,达到了预期的目的。

三、开展各级员工培训,提升员工综合素质

本年度共开展了15场培训,其中服务技能培训3场,新人入职培训3场,专题培训9场,课程设置构想和主要内容如下:

1、拓展管理思路,开阔行业视野

各餐厅中层管理人员大部分是由低层员工逐步晋升(有些管理人员在同一岗位工作已有四、五年时间),管理视野相对狭窄,为了加强他们的管理意识、拓展行业视野及专业知识,本年度为中层管理人员设置了7场餐饮专业知识培训,主要内容有《顾客满意经营》、《餐饮营销知识一》、《餐饮营销知识二》、《餐饮管理基础知识》、《餐饮美学》、《高效沟通技巧》、《如何有效的管理员工》等。这些课程的设置,在拓展中层管理人员的管理思想、餐饮专业知识及行业视野等方面都有积极作用,同时缓解了在管理过程中的各种矛盾冲突,增进员工与员工之间,员工与顾客之间的感情。

2、培养员工服务意识,提高员工综合素质

为了培养员工的服务意识,提高他们的综合素质,本年度开展了《餐饮服务意识培训》、《员工心态训练》、《服务人员的五项修炼》、《员工礼仪礼貌》、《酒水知识》等培训,这些培训课程,使基层服务人员在服务意识,服务心态、专业服务形象及餐饮专业知识等方面都有所增强,自今年四月份以来,在历次的人力资源组织的大检查中没有出现员工违纪现象。

3、开展服务技能培训,提高贵宾房服务水平

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为了提高贵宾房的服务接待能力,开展了《贵宾房服务接待技能培训》、《餐厅点菜技巧培训》,以案例分析、演示的形式对服务接待中出现的问题进行分析说明,并对标准化服务、推销技巧和人性化服务进行了实操演示,提升了贵宾房的服务质量。

4、调整学员转型心态,快速容入餐饮团队

实习生作为餐饮部人员的重要组成部分,能否快速的融入团队、调整好转型心态将直接影响餐饮服务质量及团队建设。根据实习生特点及入职情况,本年度共开展了三场《如何由校园人转化为企业人》的专题培训,其目的是调整学员的心态,正视角色转化,认识餐饮行业特点。该课程的设置,使学员在心理上作好充分的思想准备,缓解了因角色转变的'不适应而造成的不满情绪,加快了融入餐饮团队的步伐。

5、结合工作实际,开发实用课程

培训的目的是为了提高工作效率,使管理更加规范有效。7月份,根据各餐厅管理层执行不到位的现象开发了《执行力》课程,使管理人员从根本上认识到“好的制度,要有好的执行力”,并结合各餐厅执行力不够的具体表现以及同行业先进企业对执行力的贯彻,以案例分析的形式进行剖析,使管理者认识到“没有执行力,就没有竞争力”的重要道理,各级管理人员对执行力有了全新的认识和理解,在管理思想上形成了一致。

四、存在的问题和不足

本年度的工作虽然按计划完成了,但在完成的质量上还做得不够,就部门运作和培训工作来看,主要表现在以下几方面:

1、管理力度不够,用力不均,部分环节薄弱

在管理过程中对部分敏感问题管理力度较弱,对多次出现的服务质量问题不能一针见血的向管理人员提出,使部分管理问题长期存在,不能从根本上得到解决。

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同时将主要精力放在楼面服务质量方面,削弱了对管事部、酒水部的管理。

2、培训互动环节不够

在培训过程中互动环节不多,员工参与的机会较少,减少了课堂的生气和活力。3、课程容量太大,授课进度太快,讲话语速太快

餐饮专业知识课程设置容量太大,在培训过程中进度太快,语速太快,使受训人员对培训内容不能深入理会,削弱了这部分课程的培训效果。

五、20__年工作打算

20__年是一个机会年,要夯实管理基础,为餐厅升级做足充分准备,进一步提高服务品质,优化服务流程,提升现有品牌档次,打造新的品牌项目,制造服务亮点,树立良好的餐饮品牌形象。

1、优化婚宴服务流程,再次提升服务品质

将对20__年婚宴整体策划方案进行流程优化,进一步提升和突出主持人的风格,在婚礼主持环节加入更多的流行元素(对背景音乐进行调整),对现场喜庆气氛进行包装提升,突出婚礼的亮点,加深现场观众对婚礼的印象,争取更多的潜在顾客,把婚宴服务这块金字招牌擦的更亮。

2、提升研讨会质量,建立良好的沟通平台

在现有服务质量研讨会的基础上进一步深化专题会的内容,扩大参会人数(酒吧、管事部的负责人参加),提升研讨会的深度和广度,把服务质量研讨会建设成为中层管理人员的沟通平台,相互学习,相互借鉴,分享管理经验,激发思想火花,把质量研讨会打造成餐饮部的管理品牌项目。

3、建立月度质量检查机制,公布各部门每月质量状况

20__年将根据___质量检查标准对餐饮部各部门的卫生状况、工程状况、设备设施维护状况、安全管理、服务质量、员工礼仪礼貌、送餐服务、标识规范等内容

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进行全面监督检查,每月定期公布检查结果,对不合格的部门和岗位进行相应的处罚,形成“质量检查天天有,质量效果月月评”的良好运作机制,把质量管理工作推上一个新台阶。

4、以贵宾房为平台,制造服务亮点,树立优质服务窗口

将在现有服务水准的基础上对贵宾房服务进行创新提升,主抓服务细节和人性化服务,并对贵宾房的服务人员进行结构性调整,提高贵宾房服务人员的入职资格,提升服务员的薪酬待遇,把贵宾房接待服务打造为餐饮部的服务典范,树立餐饮部的优质服务窗口,制造服务亮点,在宴会服务品牌的基础上再创新的服务品牌。

5、协助餐饮部经理,共同促进出品质量

出品是餐饮管理的核心,20__年度将协助餐饮部经理在顾客意见收集、出品质量监督等方面做足工作,共同促进出品质量。

6、调整培训方向,创建学习型团队

20__年将对培训方向进行调整,减少培训密度,注重培训效果,提供行业学习相关信息,引导员工学习专业知识,鼓励员工积极参与餐饮服务技能考核、调酒师职业资格认证和餐饮专业知识方面的学习,在餐饮部掀起学习专业知识的热潮,对取得国家承认的各种行业资格证书的员工进行奖励,培养知识型管理人才,为餐厅星级升级作好优秀管理人员的储备工作,把餐饮部打造成为一支学习型的团队。

7、优化培训课程,提升管理水平

20__年的部门培训主要课程设置构想是:把20__年的部分课程进行调整、优化,使课程更具针对性、实效性。主要优化课程为:《顾客投诉管理》、《餐饮人员的基本礼仪》、《如何由校园人转化为企业人》、《顾客满意经营》、《如何有效的管理好员工》、《员工心态训练》、《服务人员的五项基本修炼》,拟订新开设的课程为:《时间管理》、《餐饮六常管理法》、《食品安全与营养》、《菜单制作》、《管理者情商》等,其中《餐饮六常管理法》将作为年度主要课程进行专题培训,并将把日常管理工作与所学内容紧密结合,全面推动餐饮管理。

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8、配合人力资源部,培养员工企业认同感,提高员工职业道德修养

积极配合人力资源部的各项培训工作,弘扬企业文化,培养员工对企业的认同感,提高员工的职业道德修养,增强员工的凝聚力。

20__年度工作的顺利开展,全赖于领导的悉心指导和关怀,也离不开人力资源部和行政部的帮助,更得力于餐饮部各分部门对我工作的大力支持。新年新希望,希望来年在工作中能得到领导更多的指导和指正,能得到同事们在工作上更加友好、积极的配合和支持。新年新起点,希望在来年能将餐饮管理工作推上一个新台阶,使管理更加完善、更加合理、更加科学。总结过去,展望未来,在新历开篇之际,我将继续发扬优点,改正不足,进一步提升管理水平,为打造一支学习型的、优秀的餐饮服务团队而努力!

年终个人述职总结餐厅经理通用1200字 篇6

20__年即将过去,在这一年来,在领导的正确领导下,在同事们的积极支持和大力帮助下,我严格要求自己,按照酒店的要求,较好地完成了自己的本职工作,不仅圆满完成工作任务,而且得到宾客和同事们的好评和领导的肯定。通过半年多的学习与摸索,我的工作方式有了较大的改变,工作质量有了新的提升。

一、我的岗位职责主要有:

1、以身作则,责任心强,敢于管理。

2、合理指挥和安排人力,管理好本餐厅人员的工作班次。

3、检查本餐厅人员出勤情况,准备工作是否合格就绪,并对服务员当天的工作,纪律等方面进行考核登记,并及时向领导反映。

4、处理服务中发生的问题和客人投诉,并向领导汇报。

对下属员工进行业务培训,不断提高员工的专业知识和服务技巧。

5、做好本班组物品的保管和餐厅卫生工作

6、随时留意客人动向,督导员工主动、热情、礼貌待客。

7、要求服务员熟悉菜肴特点,善于推销菜肴与酒水。

8、负责写好工作日记,做好交接手续。

20__年自我挑战的一年,我将努力改正过去一年工作中的不足,把新一年的工作做好。过去的一年里,在领导的关心和同事的热情帮助,通过自身的不懈努力,在工作上取得了一定的成果,但也存在了诸多不足。回顾过去的一年,也许有失落的、伤心的、有成功的、开心的,不过那不重要了,是过去的了,我们要努力的是未来。

实用版餐厅经理年度总结个人范文


随着时间无声无息的流逝,新年的篇章即将开启,我们需要作好餐厅经理的年度总结。单位会充分利用年度总结来考察员工的工作情况,我们究竟该如何写好一篇餐厅经理个人年终总结呢?我们特地为大家精心收集和整理了“实用版餐厅经理年度总结个人范文”,在此提醒你收藏本页,以方便阅读!

实用版餐厅经理年度总结个人范文 篇1

在忙忙碌碌中有度过了一年,今年餐厅的生意还是很不错的,这也表示我们这一年的工作是很忙的。这一年自己也有了很大的收获,对我来说这一年的工作是非常的充实的,自己也学到了很多的东西。一年的工作也已经结束了,是应该要为自己这一年的工作做一个总结的,这样才能够知道自己这一年关注完成的情况,也知道自己哪些地方还有进步的空间。

一、工作表现

我明白对于我们做餐饮的人来说最重要的是什么,就是要注意卫生,食品卫生、餐厅卫生和个人卫生。在工作的时候是必须要认真的对待的,一点点失误都会给餐厅带来影响。我的工作关系到的不仅仅是我自己,还有餐厅。我们必须要做的让我们的顾客满意,虽然因为个人口味的不同不可能做到让每一个人都对我们的餐品满意,但也应该要做到让他们对我们的服务满意。

我在工作的过程中是非常的注意卫生的问题的,自己要保证好自己的个人卫生,要给顾客留下一个好的印象,不能因为自己的原因对餐厅造成影响。我觉得自己的工作是完成的还算不错的,至少我每天工作的时候都是非常的有热情的,也不会因为自己的私人情绪影响到工作,对待顾客的态度都是很好的。虽然每天下班之后都会觉得非常的疲惫,但是自己在休息了一个晚上之后又能够很好的调整好自己的状态,重新以一个好的面貌去迎接自己的工作。

二、工作收获

自己在这一年工作的过程中是收获了很多的,学到了很多新的东西,不管是什么行业的工作想要做好的话都是需要付出很多的努力的,要学的东西也是很多的。我知道自己身上还是存在着很多的不足的,自己也是一直都在努力的学习的。在这一年中自己是有了很大的进步的,能够更好的去完成自己的工作,也能够很好去处理一些突发事件。但同时我也是存在着不足的,自己还是有进步的空间的,所以之后想要在这个行业有发展的话还是需要继续的学习的,不能停下自己一直学习的进步。

这一年是很忙的一年,也是有着很多的收获的一年。其实自己还挺喜欢这样的感觉的,在忙碌的过程中能够学到很多的东西,虽然身体会非常的疲惫,但自己是进步了很多的。新一年的工作中肯定会遇到很多的挑战,自己也要做好准备,积极的面对未来的挑战。

实用版餐厅经理年度总结个人范文 篇2

一、抓学习教育,激励奋发向上

从任职以后,我在xx餐厅分管内部管理工作,了解xx餐厅员工多数来于xx、xx、xx等不同地区,文化水平和综合素质有很大差异,业务水平及服务意识不高,针对此种状况,我把自己所看到的不足一一列出病单,进行全面性的培训和现场督导。纠正错误的管理方法,进行理论的讲解及实践的练习操作。从宾客一进店的规范礼貌用语、微笑服务以及职业道德的观念、菜品搭配,规范八大技能实践操作程序,通过学习,使员工加强服务质量,提高业务服务水平,当宾客进店有迎声,能主动、热情地上前服务,介绍餐厅风味菜,当宾客点起烟,服务员应及时呈上烟缸等。在x月份时,举行了技能实操比赛,服务员xx获得了技能比赛第一名的好成绩。其他服务员通过活动比赛,养成了一个好的习惯,不懂就问,不懂就学,相互求教,也学到了很多知识,精神风貌也越来越好,提高了工作效率,不足的是操作细节还有待改善。

二、抓管理建章立制

前期,xx餐厅很多工作存在问题,主要的毛病存在于没有规范的制度,员工不明确制度,一些制度没有具体的负责人进行落实等。通过质检部领导的指导,我对罗列出卫生工作制度上墙、音响的开关时间及负责人以及各岗位的服务流程、个人卫生要求标准、收尾工作的注意事项,每天进行现场督导检查,对员工加强工作意识,明确工作责任有很大帮助。后期电话费用高,配合吴经理配置电话机盒,规定下班时间将电话锁上,以及任何服务员一律不允许打市话等,杜绝了下班时间打市话的现象。

三、抓内部客户的沟通

真诚地与客户沟通,听取他们的宝贵意见,不断改进并协调,及时将客户反馈的信息反馈给厨房,如,有时客户反馈“阿美小炒肉”分量不足,“沸腾鱼”不够香等等,通过客户的真诚反馈,再加上我们认真的讨论、修改,不断地提高菜肴的质量,令顾客满意。

四、抓宴席的接待及管理宣传工作

金秋十月是婚宴的黄金季节,制定婚宴方案,向周边的单位发放宣传单进行走访工作,目前,我承接了10月份的五场婚宴工作,向前来的宾客介绍xx餐厅的各种优势,对婚庆公司进行电话沟通,对外宣传餐厅规模等,计划性地对宴席接待做好充分的准备工作。

五、深入市场调查,密切配合销售部,抓市场经济

左麟右李演唱会期间,密切配合销售部承接组委会场地职工餐盒饭,创收了xx万元的盒饭记录。在亚洲杯期间,多次配合出摊工作及配合内部管理督导,通过亚洲杯,我感受了团队精神,在王菲演唱会期间,多次与组委会领导沟通场地人员的用餐,协调菜式,为餐厅创收了xx万多元的餐费,再到十全十美演唱会,承接了自助餐280人用餐,其中餐标80—100元标准等。

六、抓团队用餐

利用每周六、日、周一与30多家旅行团电话沟通及接待团餐,目前前来旅行团消费最多的是xx旅行社、xx旅行社、xx国旅、xx旅行社等,通过接待团餐,第一为餐厅增添了人气,第二为厨房减少了成本费用,并利用接待团餐的机会,认真咨询反馈,做好信息的反馈统计工作。

总之,在这平凡而又不平凡的一年里,我感受很深,同时也深感自己的不足,目前,外面的市场还没有完全打开,需要我继续努力,我将朝这几个方面努力:

1、不断学习,提高自己,加强销售的业务知识及各方面的知识学习。

2、认真做好本岗位工作的同时,不断开发新的客户群体。

3、做好内部客户的维护及沟通工作。

4、有计划性地安排好营销工作。

5、做好客户统计资料,不断地加强联系,做好客户投诉处理工作及反馈信息工作。

6、密切配合餐厅销售部接餐及接待服务。

实用版餐厅经理年度总结个人范文 篇3

一、以提升服务品质为核心,加强服务品质工程建设

餐饮服务品质建设,是一个庞大系统工程,是餐饮管理实力综合体现,XX年度,在对各运作部门日常管理及服务品质建设方面开展了以下工作:

1、编写操作规程,提升服务质量

根据餐饮部各个部门实际运作状况,编写了《宴会服务操作规范》、《青叶庭服务操作规范》、《西餐厅服务操作规范》、《酒吧服务操作规范》、《管事部服务操作规范》等。统一了各部门服务标准,为各部门培训、检查、监督、考核确立了标准和依据,规范了员工服务操作。同时根据贵宾房服务要求,编写了贵宾房服务接待流程,从咨客接待、语言要求、席间服务、酒水推销、卫生标准、物品准备、环境布置、视听效果、能源节约等方面作了明确详细规定,促进了贵宾房服务质量。

2、加强现场监督,强化走动管理

现场监督和走动管理是餐饮管理重要形式,本人坚持在当班期间按二八原则进行管理时间分配(百分之八十时间在管理现场,百分之二十时间在做管理总结),并直接参与现场服务,对现场出现问题给予及时纠正和提示,对典型问题进行记录,并向各部门负责人反映,分析问题根源,制定培训计划,堵塞管理漏洞。

3、编写婚宴整体实操方案,提升婚宴服务质量 宴会服务部是酒店品牌项目,为了进一部提升婚宴服务质量,编写了《婚宴服务整体实操方案》,进一步规范了婚宴服务操作流程和服务标准,突显了婚礼现场气氛,并邀请人力资源部对婚礼司仪进行了专场培训,使司仪主持更具特色,促进了婚宴市场口碑。

4、定期召开服务专题会议,探讨服务中存在问题

良好服务品质是餐饮竞争力核心,为了保证服务质量,提高服务管理水平,提高顾客满意度,将每月最后一天定为服务质量专题研讨会日,由各餐厅4—5级管理人员参加,分析各餐厅当月服务状况,检讨服务质量,分享管理经验,对典型案例进行剖析,寻找问题根源,研讨管理办法。在研讨会上,各餐厅相互学习和借鉴,与会人员积极参与,各抒己见,敢于面对问题,敢于承担责任,避免了同样服务质量问题在管理过程中再次出现。这种形式研讨,为餐厅管理人员提供了一个沟通交流管理经验平台,对保证和提升服务质量起到了积极作用。

5、建立餐厅案例收集制度,减少顾客投诉几率

本年度餐饮部在各餐厅实施餐饮案例收集制度,收集各餐厅顾客对服务质量、出品质量等方面投诉,作为改善管理和评估各部门管理人员管理水平重要依据,各餐厅管理人员对收集案例进行分析总结,针对问题拿出解决方案,使管理更具针对性,减少了顾客投诉几率。

二、组织首届服务技能竞赛,展示餐饮部服务技能

为了配合酒店15周年庆典,餐饮部8月份组织各餐厅举行了首届餐饮服务技能暨餐饮知识竞赛,编写了竞赛实操方案,经过一个多月准备和预赛,在人力资源部、行政部大力支持下,取得了成功,得到上级领导肯定,充分展示了餐饮部娴熟服务技能和过硬基本功,增强了团队凝聚力,鼓舞了员工士气,达到了预期目。

三、开展各级员工培训,提升员工综合素质

本年度共开展了15场培训,其中服务技能培训3场,新人入职培训3场,专题培训9场,课程设置构想和主要内容如下:

1、拓展管理思路,开阔行业视野

各餐厅中层管理人员大部分是由低层员工逐步晋升(有些管理人员在同一岗位工作已有四、五年时间),管理视野相对狭窄,为了加强他们管理意识、拓展行业视野及专业知识,本年度为中层管理人员设置了7场餐饮专业知识培训,主要内容有《顾客满意经营》、《餐饮营销知识一》、《餐饮营销知识二》、《餐饮管理基础知识》、《餐饮美学》、《高效沟通技巧》、《如何有效管理员工》等。这些课程设置,在拓展中层管理人员管理思想、餐饮专业知识及行业视野等方面都有积极作用,同时缓解了在管理过程中各种矛盾冲突,增进员工与员工之间,员工与顾客之间感情。

2、培养员工服务意识,提高员工综合素质

为了培养员工服务意识,提高他们综合素质,本年度开展了《餐饮服务意识培训》、《员工心态训练》、《服务人员五项修炼》、《员工礼仪礼貌》、《酒水知识》等培训,这些培训课程,使基层服务人员在服务意识,服务心态、专业服务形象及餐饮专业知识等方面都有所增强,自今年四月份以来,在历次人力资源组织大检查中没有出现员工违纪现象。

3、开展服务技能培训,提高贵宾房服务水平

为了提高贵宾房服务接待能力,开展了《贵宾房服务接待技能培训》、《餐厅点菜技巧培训》,以案例分析、演示形式对服务接待中出现问

题进行分析说明,并对标准化服务、推销技巧和人性化服务进行了实操演示,提升了贵宾房服务质量。

4、调整学员转型心态,快速容入餐饮团队

实习生作为餐饮部人员重要组成部分,能否快速融入团队、调整好转型心态将直接影响餐饮服务质量及团队建设。根据实习生特点及入职情况,本年度共开展了三场《如何由校园人转化为企业人》专题培训,其目是调整学员心态,正视角色转化,认识餐饮行业特点。该课程设置,使学员在心理上作好充分思想准备,缓解了因角色转变不适应而造成不满情绪,加快了融入餐饮团队步伐。 5、结合工作实际,开发实用课程

培训目是为了提高工作效率,使管理更加规范有效。7月份,根据各餐厅管理层执行不到位现象开发了《执行力》课程,使管理人员从根本上认识到“好制度,要有好执行力”,并结合各餐厅执行力不够具体表现以及同行业先进企业对执行力贯彻,以案例分析形式进行剖析,使管理者认识到“没有执行力,就没有竞争力”重要道理,各级管理人员对执行力有了全新认识和理解,在管理思想上形成了一致。

四、存在问题和不足

本年度工作虽然按计划完成了,但在完成质量上还做得不够,就部门运作和培训工作来看,主要表现在以下几方面:

1、管理力度不够,用力不均,部分环节薄弱

在管理过程中对部分敏感问题管理力度较弱,对多次出现服务质量问题不能一针见血向管理人员提出,使部分管理问题长期存在,不能从根本上得到解决。同时将主要精力放在楼面服务质量方面,削弱了对管事部、酒水部管理。

2、培训互动环节不够

在培训过程中互动环节不多,员工参与机会较少,减少了课堂生气和活力。

3、课程容量太大,授课进度太快,讲话语速太快

餐饮专业知识课程设置容量太大,在培训过程中进度太快,语速太快,使受训人员对培训内容不能深入理会,削弱了这部分课程培训效果。

五、XX年工作打算

XX年是一个机会年,要夯实管理基础,为酒店升级做足充分准备,进一步提高服务品质,优化服务流程,提升现有品牌档次,打造新品牌项目,制造服务亮点,树立良好餐饮品牌形象。

1、优化婚宴服务流程,再次提升服务品质 将对XX年婚宴整体策划方案进行流程优化,进一步提升和突出主持人风格,在婚礼主持环节加入更多流行元素(对背景音乐进行调整),对现场喜庆气氛进行包装提升,突出婚礼亮点,加深现场观众对婚礼印象,争取更多潜在顾客,把婚宴服务这块金字招牌擦更亮。

2、提升研讨会质量,建立良好沟通平台

在现有服务质量研讨会基础上进一步深化专题会内容,扩大参会人数(酒吧、管事部负责人参加),提升研讨会深度和广度,把服务质量研讨会建设成为中层管理人员沟通平台,相互学习,相互借鉴,分享管理经验,激发思想火花,把质量研讨会打造成餐饮部管理品牌项目。

3、建立月度质量检查机制,公布各部门每月质量状况

XX年将根据xxx质量检查标准对餐饮部各部门卫生状况、工程状况、设备设施维护状况、安全管理、服务质量、员工礼仪礼貌、送餐服务、标识规范等内容进行全面监督检查,每月定期公布检查结果,对不合格部门和岗位进行相应处罚,形成“质量检查天天有,质量效果月月评”良好运作机制,把质量管理工作推上一个新台阶。

4、以贵宾房为平台,制造服务亮点,树立优质服务窗口

将在现有服务水准基础上对贵宾房服务进行创新提升,主抓服务细节和人性化服务,并对贵宾房服务人员进行结构性调整,提高贵宾房服务人员入职资格,提升服务员薪酬待遇,把贵宾房接待服务打造为餐饮部服务典范,树立餐饮部优质服务窗口,制造服务亮点,在宴会服务品牌基础上再创新服务品牌。

5、协助餐饮部经理,共同促进出品质量

出品是餐饮管理核心,XX年度将协助餐饮部经理在顾客意见收集、出品质量监督等方面做足工作,共同促进出品质量。

6、调整培训方向,创建学习型团队

XX年将对培训方向进行调整,减少培训密度,注重培训效果,提供行业学习相关信息,引导员工学习专业知识,鼓励员工积极参与餐饮服务技能考核、调酒师职业资格认证和餐饮专业知识方面学习,在餐饮部掀起学习专业知识热潮,对取得国家承认各种行业资格证书员工进行奖励,培养知识型管理人才,为酒店星级升级作好优秀管理人员储备工作,把餐饮部打造成为一支学习型团队。

7、优化培训课程,提升管理水平

部门培训主要课程设置构想是:把XX年部分课程进行调整、优化,使课程更具针对性、实效性。8、配合人力资源部,培养员工企业认同感,提高员工职业道德修养

积极配合人力资源部各项培训工作,弘扬企业文化,培养员工对企业认同感,提高员工职业道德修养,增强员工凝聚力。XX年度工作顺利开展,全赖于领导悉心指导和关怀,也离不开人力资源部和行政部帮助,更得力于餐饮部各分部门对我工作大力支持。新年新希望,希望来年在工作中能得到领导更多指导和指正,能得到同事们在工作上更加友好、积极配合和支持。新年新起点,希望在来年能将餐饮管理工作推上一个新台阶,使管理更加完善、更加合理、更加科学。总结过去,展望未来,在新历开篇之际,我将继续发扬优点,改正不足,进一步提升管理水平,为打造一支学习型、优秀餐饮服务团队而努力!

实用版餐厅经理年度总结个人范文 篇4

回顾这20xx年的工作,我在领导及各位同事的支持与帮助下,严格要求自己,按照西餐厅的要求较好地完成了自己的本职工作,通过20XX年的学习,工作方式有了较大的改变,工作质量有了新的提升,现将20XX年来的工作情况总结如下:

一、加强自身学习,提高业务水平

要做到优秀,自己的学识,能力等还有一定距离,所以总不敢掉以轻心,向书本,向领导,向同事学习,这样下来感觉自己20XX年来还是有了一定的进步,在管理能力,协调能力及处理问题等方面,有了进一步的提高,保证了餐厅各项工作的正常运行。

二、日常管理工作

作为一名餐饮部的一份子,自己扮演的角色是承上启下,协调左右的作用,我们每天面对的是繁杂琐碎的、有着挑战性的工作。20XX年在饮和厅的工作中,各项工作都是本着提高服务质量,提高工作效率为目的,让工作有条理性,融入到每一项工作当中。

努力配合主管做好餐厅的管理工作,本着实事求是原则,做到上情下达,下情上报。本餐厅的宴会接待任务比较重,20XX年多次接待了重要宾客及宴会,但由于种种原因质量和效率跟不上,这就要求自我强化工作意识,注意加快工作节奏,提高工作效率,力求周全,准确避免疏漏和差错。

三、20XX年工作计划

1、明确开发的方向

根据饭店餐厅的经营接待性质,新品开发方向主要以精品、精致为主,体现出饭店的档次;

2、确保完成任务

(1)、主管对开发工作要及时安排组织,落实任务指标,要早做准备。必须按时完成任务,不能拖延滞后。

(2)、主管、领班必须以身作则,带头创新,不仅要完成个人任务,还必须启发、帮助员工也开发新品。

3、主管、领班要带头学习

带动员工提高个人素质和业务技能。尤其在的平时工作之余,要多方了解信息,开拓思维,做好基础资料的积累;同时要勤练基本功,注重专业知识学习,提高业务技能水平,有一定知识和技术的积累后,创新才会有灵感。

4、主管、领班要狠抓培训工作

餐厅管理人员要做针对性的培训计划,加强业务技能技巧培训;多开展斟酒、调酒等方面的培训或比赛,不但提高业务技能,也增加了创新的积极性。

5、坚持执行新品开发的有关规定

按时兑现奖励和考核评估,提高创新积极性和主动性,力争完成20XX年任务指标。

设计师年底总结湖北个人通用通用8篇


时间在悄然飞逝,我们的双脚即将跨入新的一年。不管这一年过得如何,我们都有必要对本年度的岗位工作进行一个全面总结,此时我们便可以通过一篇年终总结来进行回顾和分析,大家都做好了年度岗位的个人工作总结的准备了吗?或许你正在查找类似"设计师年底总结湖北个人通用"这样的内容,欢迎阅读,希望大家能够喜欢!

设计师年底总结湖北个人通用(篇1)

记得初到公司时,我对公司的了解仅仅局限于公司网站的简单介绍,除此之外,便一无所知了。但是,在领导和同事们的支持和帮助下,我不仅加深了对公司的了解,而且很快就掌握和熟悉本岗位工作的要求及技巧,严格做到按时按量完成产品终端页等页面的制作,保证页面的与效果图的一致性和页面在各个浏览器中的兼容性。同时,减少页面中冗余的代码,保证页面的加载速度。

自从担任网页制作以来,虽然在工作中取得了较好的成绩,但也还存在一些不足之处。例如:工作中没有充分领会领导的意图,有时会忽视公司的工作流程等等,这些都是由于工作态度和细节决定的。这些不足都需要在今后的工作中加以改进。

在今后的工作中,我将努力提高技术水平,克服不足,朝着以下两个方向努力:

1、在以后的工作中不断学习技术知识,通过多看、多学、多问、多练来不断的提高自己的各项业务技能。

2、提高自己解决实际问题的能力,并在工作过程中慢慢克服急躁情绪,积极、热情、细致地的对待每一项工作。

短短三个月的时间,我学到了很多专业的知识,能够得心应手开展工作;在一个和谐的环境下,开心的工作;可以说都是受益于各位领导的栽培和各位同事的赐教。

总的来说,由于本人工作经验不多,能力还有欠缺。虽然能胜任本职工作,但是社会在不断的进步,技术在不断的更新,我还需要更多的磨砺。为此,今后在工作中,我需要进一步增强开拓创新精神,刻苦钻研新的技术。在上级的正确领导下,努力拼搏,扎实工作,以更好的质量、更高的效率、更扎实的作风做好本职工作,为我们这个光荣的集体、辉煌的事业做出应有的贡献。

设计师年底总结湖北个人通用(篇2)

设计工作是痛苦与快乐的炼狱,每当面临新的设计任务时,因为觉得自己的水平不够,感觉充满了压力,开始搜集各种资料,接下来寻找设计灵感,沉思、焦灼,每当经过艰苦的磨砺,自己的劳动成果得到肯定时,便是工作中最大的快乐!充满了快意。

一、工作总结:

从开始连效果图都做不好到现在能自己套程序,虽然自己也付出了努力,但是更离不开同事们的帮助。在这三个月里,我学习了制作网页的基础知识。从配色到布局,从制作效果图再到切片,再到用dw制作网页,最后套程序。每一个环节我都没有松懈,不管是在公司还是回到家里,我都会充分利用时间来学习,补充自己贫瘠的知识。虽然现在的水平还远远不够,但是扪心自问,我在远洋的每一天都是充实的,没有虚度,我相信在新的一年里,通过自己的努力和同事们的帮助,我会学到更多的东西,不管是在技术水平上还是其他方面,都更上一层楼。

二、工作中的不足:

虽然通过三个月的努力,技术水平有所提高,但是还是存在很多不足的地方,因为基础打的不够好,很多地方学习起来有些吃力,不停的问同事,也给别人带来了不少麻烦,因为知识的不足,使得开始的学习有些混乱,感觉不知道从哪里开始学起,无从下手,浪费了不少时间。

三、新一年的目标:

过去的一年的整体上是紧张的、忙碌的、充实的。因为我刚刚来到远洋,所以对我来说这也是充满希望的一年。展望新的工作年度,希望能够再接再砺,同时也加强自身的能力,工作中与同事多沟通,多关心了解其他部门的工作性质,进一步提高自己专业知识技能,积极吸收新的观念与设计理念,要继续在自己的工作岗位上踏踏实实做事,老老实实做人,争取做出更大的成绩来。

我们经过痛苦煎熬,终于做出来的时候倍感轻松。

设计师年底总结湖北个人通用(篇3)

总结过去,展望未来,现将9月工作简要总结如下:

一、认真学习,不断提高

这一个月里在工作上的收获很多,比如景观施工图,第一次画施工图的时候自己心里其实很没底,但好在领导和同事们的鼓励和信任使我敢于去面对,去学习。当然,画完之后的错误也不胜枚举,所以还是很感激东工和彭工总是不厌其烦地帮我一遍遍地细心审图。虽然现在施工图上我还是存在很多不足之处,但是希望今后会继续取得进步和完善自己。后期表现方面今月我也提高很大,特别是在李工的鼓励下研究学会了简单的动画制作。虽然现在还不是很成熟,但毕竟能够帮助景观增加了一种表现形式,自己还是感到很开心。希望自己在9月的工作中,继续深化自己的专业知识,边工作边学习,边实践边提高。

二、团结同事,虚心进取

志海的工作氛围其实很好,同事们在一起相处的很融洽。而且在工作上遇到我经验不足的地方,只要我向同事们请教,大家一定会虚心的教授。能够在这个集体中与大家一起共同进步,还是感到很幸运的。我其实有的时候还是很缺乏毅力的,与很多同事比起来我自己也感到比较懒惰。有的时候还缺乏耐心。在今后的工作中,我会继续向大家虚心学习,弥补不足之处,希望同事们能多向我提出不足之处,我也会努力改正与大家一起和睦相处,开心工作。

三、工作建议

在设计中,搜集意向资料是一件很重要的事情。好的意向资料会使得方案更容易打动甲方,使得方案本身更加饱满,更加完善。但是实际工作做中我发现,同事们虽然平时都积累了丰富的意向资料,可这仅仅是各自为战。我们完全可以把分散在个人手中的资料统一整理成为一个整体,一个大的资料库,使得每一个人的资料都能为他人所用,而其他同事的优秀资料也能为我所用。所以我的想法是公司专门找一个平台,方便每一个人将自己的优秀资料分类上传,集众人之力,打造一个资料库,方便大家快速查阅,提高效率。

匆忙间,又是一个月转眼而过。经过不懈努力,虽然9月本人较为圆满地完成了本职工作,但是9月已过,9月还有更多的挑战,我将在今后的.工作中继续勤奋学习,艰苦奋斗,为志海设计院尽心尽力,奉献一己微薄之力。

设计师年底总结湖北个人通用(篇4)

春天的冷风吹起,我们xxx公司有顺利的度过了这一年。在这新年来临之际,看看我们在这一年创造出来的成绩,连自己都感到了有些不可思议。作为一名设计师,我在工作中只顾着努力的完成自己的作品,却没料到,在工作的领导下,自己已经跟着团队走了这么远。

尽管成绩喜人,但是经历了这一年的工作,我还是非常的清楚,我在工作中还有许多的麻烦和问题在困扰着我。感受着自己的不足和团队中的气氛,我认为必须去改变自己!

再此,我将自己在过去一年里工作的情况作了一份总结,希望自己在今后的一年里,更加努力的提升自己,让自己能更加的出色,为我们的团队贡献力量。以下是我的工作总结:

一、思想上的转变

我是在去年x月才刚刚加入公司的,刚来到这里的时候,对工作的不了解,加上工作能力的不足,让我非常急切的想要提升自己。在工作中总是想做好万全的准备,对明明已经做过的事情也要一而再,再而三的确认。结果弄得自己的工作反而常常出错,而且很没有效率。

在后面,通过领导的教导,我渐渐的明白了,自己现在已经不再是学生了!我开始慢慢的转变自己的思想,在工作中专注的做好自己的事情,而不是总是考虑在工作中学习。当然,在工作之外,我也学会了抓紧这些时间,努力的提升自己,提高个人的能力,并从前辈们身上学习工作经验,为今后的工作做好准备。

二、个人能力的提升上

在这一年里,我在领导的培训中,对自己的岗位有了更加详细的了解。并且在工作外,通过和同事们积极的交流,我也学会了很多的经验好技巧。

其中,也有包括和客户聊天的技巧。作为设计师,在设计时我们时常要和客户交流,了解客户对作品的要求。这个问题,在一开始就难倒了我。但是在同事们积极的鼓励下,我努力的去面对,并不断的总结方式。最终学会了,如何带着服务精神去面对客户,去做好客户间的交流。

此外,我还在生活中努力的练习,通过网络和书籍不断的提高自己的专业技术,努力的跟上潮流的发展,成为一名合格的设计师。

三、结束语

一年的成绩,对我来说是意义非凡的成长。但也同时让我发现了很多的问题。在今后的工作中,我会针对自己的问题,不断的完善自己,提升自己。并在工作中加强对自己的管理,努力的朝着更优秀的自己前进!

设计师年底总结湖北个人通用(篇5)

通常来说,界面设计工作是在原型图之后开发之前,原型图的构架关系在一定程度上会影响到界面的设计的发挥余地。所以设计师同学要积极的参加到前期各个环节中。站在各个职能的角度上环视产品需求给出视觉体验建议,方便更好的开展今后的设计工作,了解和确定产品属性以及基调。

一个好的app视觉在一定程度上反映了产品的精神面貌以及品牌调性,同时也带给用户易懂且操作舒适的使用体验。

在产品界面设计之前,首先需要了解前期产品的一些数据和分析,用以支撑接下来设计工作的论点和依据:

产品目标用户人群和消费情况

调研结果表明人们每月用于互联网彩票消费的额度较高,同时互联网购彩者以男性居多,购买能力更强。另一方面,网易的用户以30岁以上的男性用户为主,这样的用户构成,也对网易的彩票销售起到了促进作用。

产品方向

以竞彩专家推荐为主要特色的足球、篮球赛事分析类App

体彩市场情况以及竞品分析

目前,体彩市场主要细分为彩票售卖、付费阅读、虚拟游戏三个领域。其中彩票售卖由于已经被叫停,故不在此次讨论范围之内。

主要竞品

竞彩猫、球商、小刀汇、精彩说等

竞品概况(视觉角度)

产品视觉角度分析:整体产品视觉不统一,且界面中层级关系混乱。竞品在用户体验上是低于整体app业内水平

设计方向

根据以上数据分析归纳产品的设计方向应为:层次鲜明,内容突出。男性用户更为理性,尽量减少过多结构视觉样式的表现,保持统一性且结构鲜明流畅,更突出内容和数据的呈现。在产品之初,不断在颜色和细节等方面渗透品质与品牌感。由于项目属于为专业竞猜用户服务的产品,专业内约定俗成的一些规范和特定的一些色彩搭配的含义可以诱发用户的一些直观情绪,设计中必须要考虑到避免使用一些不合时宜的色彩。

设计思路UI部分

1、首页主视觉部分

从业务和需求角度考虑,首页信息尽可能展现更多信息,在界面设计语言表现上需要尽量扁平处理,用颜色或者模块区分不同层级的信息。主次分明,做到能用一种维度区分,就不做两种处理。统一同类内容和模块以及元素,更好的呈现卡片内容和每个卡片之间的逻辑关系。在内容化设计上给出更明确的认知,辅助用户在使用场景下,快速找到需要获取的信息。

专家推荐部分间隔较阅读类产品稍大些。希望在头像和名称部分增加一下视觉通透感。用户浏览起来减少疲惫,处于舒适状态。方案卡片右下空间也是同理。

首页做了无顶部导航栏处理。从业务和用户角度考虑,第一屏作为重要信息流展示,需要展示更多信息,设计规划业务内容需要更多展示空间。

整个首页信息流分为个三个模块“专家推荐”“推荐方案”“编辑精选”。为了减少用户的认知成本并且不增加结构的复杂性,一个页面不适宜超过三个不同样式,所以在编辑精选卡片中有无数据都做了统一处理。

2、专家个人页视觉部分

专家个人页模块中,为了不增加样式的复杂性,专家介绍文字和数据收录在一个卡片中,且数字和文字组合版块需要适当增加留白空间,调整到最平衡的视觉结构,又通过这些空间突出了需要呈现的信息层级,符合视觉规律。

根据页面属性的需求,专家个人页的顶部用了个性化的背景设计却不花哨。突出专家个人的信息呈现。层级清晰,主次分明。

其中尽量将同类型场景、内容模版统一,达到简明统一的效果。比如专家关注和首页保持模块统一,关注专家页面和主视觉保持平衡等。产品内部,同类属性标签样式和颜色统一,如命中率标签等,解决用户对同类型场景的认知和统一视觉感受,浏览更流畅舒适。

首版本之后马上会有优化,其中有很多需要完善的部分,比如动效,文章中这里说的是只一种工作方法,如何通过立flag,完成UI的产出过程。整体遵循的原则应该是整体视觉的统一性信息呈现富有层次性和分布逻辑具有组织性。

其实,界面设计是一种视觉语言,产品用这种语言与用户沟通,用户在什么样的场景下使用产品,和产品的交互过程中,激发了用户的那些情绪,当这些情绪出现,我们的设计语言是激励还是安抚体谅?我们需要做的是用设计语言完成与产品交互之间的平衡,给用户带来更好的体验甚至小惊喜。

产品设计过程中需要有自己的理念,它不仅仅是狭隘的扁平化或者拟物化,这只是表象。这种理念应当是基于它是如何有益于用户的,又或者给用户带来什么样的好处,获得了什么样的启发,或许是生理上的,或许是情感上的。

我一直觉得做设计,其实是在克制,潜移默化是的。在你没有想好如何表达,最稳妥的做法是,克制你的表达欲。

设计师年底总结湖北个人通用(篇6)

国内汽车设计起步比较晚,真正的自主设计(也只是在逆向阶段)也是最近这几年的事,而内外饰的设计相对来说又更晚,原因可能是主要是因为以前设计大家主要是把精力集中在白车身的设计上,认为只要把白车身设计出来了,这车也就出来。另一个原因也可能是用户也不大注重车的外形要求吧。

直到最近这几年,能买得起车的用户越来越多,而对车的要求也越来越高,不光是性能,对外形的要求也有较高的要求。这样一来,使得在设计汽车的过程中,对汽车内外饰在设计过程中所占的份量也越来越多。

外饰是第一眼就看到的,其重要度自然不用说,而汽车内饰,对于用户来说,是要与自己亲密接触所占时间最长的,是可以直接影响到自己部分。它的外形美观与否、舒适的好与坏、各部件的操作方便与否等等,都直接影响了用户心情。而组成这些部分的完整,需要合理的安装结构来保证。

以下是我个人对内饰设计的一些看法和观点,有些看法可能比较肤浅,甚至是错误的,我想这些应该是可以原谅的,毕竟个人的能力和经验都非常的有限。

接下来按几步来分析:

一、配合造型设计提供数据:

内饰设计从造型到A面,最后结构设计,看似是一个先后顺序关系,其实这几方面都是要相互配合、相互协调的。在内饰造型初始时,需要有一些以下内饰相关的输入条件:

1、主断面:在汽车设计之初,通常会在一些重要部位作一些主断面,作为以后要重点控制参数,不管是结构还是造型都需要考虑此参数。

2、硬点:硬点参数也是一个很重要的数据,硬点对控制整车布置有着很重要的作用,在造型之初就提供与内饰布置有关的硬点参数,使造型能正确表达整车的设计参数。比如侧围护板在设计时,就要考虑车身直口边及门框密封条的硬点参数,使侧围各护板内表面位置是正确的。

3、拔模方向:内饰的内表面一般都有皮纹,而皮纹也都有拔模角度,不同的皮纹拔模角度也是不一样的,因此,在内饰造型的同时确定拔模方向,使在此就能初步控制内表面拔模角度,减少给结构设计带来不方便,甚至是因错误而返工带来的损失。皮纹拔模角度一般是:细皮纹在3度拔模角左右,粗皮纹在5度拔模角左右,当然,这得因不同的皮纹来定。

内饰拔模方向确定原则:一般为整车坐标某坐标轴方向,或是此拔模方向在某坐标平面内(即与某坐标轴垂直);

4、内饰整体外观参数确定:内饰整体外观参数主要是各护板间的间隙、段差、分型线等,这些参数的好坏直接影响到内饰整体外观的品质;而这些参数都是需要合理的安装结构、生产工艺水平来决定的,因此使在造型之初,需配合造型合理确定此参数,既能使整体外观协调,又能合理设计安装结构。

二、安装结构初步分析确定:

在内饰造型的同时,可也进行内饰安装结构的初步分析确定,也就是进行安装断面的设计.此过程大致有以下几个方面需要考虑、确定:

1、与车身的安装方式:

对于内饰件与车身的安装方式,主要要求能达到安装简单、快捷、牢固、可靠等。一般安装都是选用卡扣连接安装,对每个部位工作环境、性能要求、安装要求等进行分析,以选择或设计合理的卡扣,达到的性能。

在安装方式设计过程中,有一点比较重要,就是要求各护板或总成在坐标Z方向有一硬安装方式,可以是金属卡片安装,也可以是护板上一些加强筋安装,或是某一零件支撑护板等,其作用主要使护板在Z轴方向有一支撑力,避免卡扣损坏,影响护板安装。

2、内饰件间的安装方式:

内饰件外观品质有两个主要因素是间隙和段差,而这两因素主要是由内饰件间的安装方式来控制的,这除了合理安装方式(包括结构、位置等),还要有合理的定位方式(尽量用点、线定位,避免用面定位,特别是大面定位)。同时,各内饰件间安装是相互影响的,要以整体安装布局来考虑,比如各门护板总成与其它各饰件间

没有什么安装影响,可以单独以此总成安装来考虑,但其它饰板间却是互相影响安装,顶棚饰板与各上护板间虽没有安装要求,却有间隙、段差要求,上下护板间又有安装、间隙、段差等要求,而下护与各门槛护板、地毯也有此要求。此些件都不能单独考虑安装方式,必须一起考虑。

3、相关件的安装方式:

内饰相关件与内饰的安装方式有两种形式,一种是安装在内饰件或通过内饰件安装在车身等其它件上(与内饰件有配合关系);另一种是不与内饰件发生安装关系,但有边界约束条件。

在内饰结构设计时,需为此些相关件留出安装空间。

三、安装结构具体设计:

内饰造型结束之后,对造型面进行A面处理,就能进行结构设计。但在结构开始设计之前,先对A面进行分析,阶次、曲率等参数是否满足设计要求,并且分析此内饰面拔模斜度是否足够。接下来就可以进行安装结构设计了

1、造型设计数据输入、输出

2、安装结构初步分析

3、结构设计细化

4、最终数模整体后期分析

5、模具件试装分析、调整

这五步可以在2步之后加一条结构模块化和方案建模

3、结构设计细化

4、最终数模整体后期分析

这两步之间还是省略了很多东西的吧,比如,CAE或者proto的验证试验。

设计师年底总结湖北个人通用(篇7)

尊敬的各位领导各位同事

你们好,转眼间辉煌的二零零七年即将离我们而去,盼望已久的奥运零八带着神秘的微笑正向我们招手!光阴似箭,岁月匆匆,时间伴随着我们的脚步急驰而去,穆然回首,才发现过去的一年并不能画上圆满的句号,内心不仅感慨万千,新的一年又开始了,在我们昂首期待未来的时候,有必要对过去一年的工作做一个回顾,总结以往的经验教训,以待在新的一年有所改进。

首先感谢公司的各位领导和同事给于我信任和支持,在公司领导的指引部门领导带领下,在各位同事的大力协助下,工作上取得满意得成果。不包括合作的工程个人业绩达180.3万元,虽然算不上骄人的业绩,但也是已经尽力地去把工作做到更好!

设计工作是痛苦与快乐的炼狱,每当面临重大的设计任务时充满了压力,开始搜集各种资料(包括艺术形式、色彩搭配、各种风格的设计图片等),接下来寻找设计灵感,沉思、焦灼,经过痛苦煎熬,终于有了满意的创意时倍感轻松。每当经过艰苦的磨砺,自己的劳动成果得到大家的肯定时,便是工作中最大的快乐!充满了快意。

当然,工作中的痛苦与快乐首先要求有坚定的政治信念与立场,遵纪守法,爱岗敬业的强烈责任感和事业心。

因为热爱自己的工作,所以精通本岗位的专业知识和业务技能,熟悉有关行业规范,关注行业的发展趋势。时刻保持强烈的创新意识。

钢铁纪律预示着非凡的成绩,遵守规章制度,坚守工作岗位,以极高的工作热情主动全身心地投入到自己的工作当中去,加班加点,毫无怨言。很好的理解自己工作和责任,履行了岗位职责,能够高质、高效的完成本职工作。为本部门的工作做出了应有的贡献。

下面是我过去一年来工作回顾:

任务大小不一,处理时间长短不同但是,我都是认认真真保质保量,按时完成,尽我最大的努力做好每一份工作。过去的一年的整体上是紧张的、忙碌的、充实的,也是充满责任心的一年。展望新的工作年度,希望能够再接再砺,同时也需要再加强锻炼自身的设计水平和业务能力,在以后的工作中与同事多沟通,多探讨。多关心了解其他部门的工作性质,进一步提高自己专业知识技能,积极吸收新的观念与设计理念,要继续在自己的工作岗位上踏踏实实做事,老老实实做人,争取做出更大的成绩来,为公司带来更大的效益!

在以后的工作中要保持着良好的心态,不怕苦不怕累,任劳任怨,多付出少抱怨,做好自己的本职工作。在以往的工作当中也存在着不足,争取改正以往的缺点,总结经验吸取精华,分析失败原因和工作当中的不足,为明年的工作做好战前的准备!

新的一年意味着新的起点新的机遇新的挑战!我将不断地总结与反省,不断地鞭策自己并充实能量,提高自身设计水平与业务水平,以适应时代和企业的发展,与各位共同进步,与公司共同成长。争取在奥运零八再创佳绩,迈上一个新台阶。

设计师年底总结湖北个人通用(篇8)

我于xx年来到某集团建筑设计院工作,经过了2个月的试用期后,有幸成为集团的一名员工,回顾这几个月来的工作,我在公司领导及各位同事的支持与帮助下,严格要求自己,按照公司的要求,较好地完成了自己的本职工作;在此对公司各位领导及各位同事表示衷心的感谢,感谢公司给我一个展示自己的机会。我有幸成为一个建筑设计师,在此我对今年的工作做个总结:

总结一:建筑设计师实习阶段的认识与学习

对于刚刚毕业的大学生来说,从事设计工作是机遇也是挑战。在刚刚开始工作的这几个月,尽快适应了工作的环境,融入到设计院这个集体中。在领导及各位同事的关怀、支持与帮助下,认真学习钢结构设计知识,不断提高自己的专业水平,积累经验。我知道建筑设计师工作需要大量的实践积累,在此我衷心感谢领导和同事的帮助!

这期间主要学习了《门式刚架轻型房屋钢结构技术规程》、《钢结构设计手册》、《建筑设计规范》、《结构设计规范》等等,特别是对于钢结构设计的理念,由初步的认识上升到更高层次的水平。这几个月学了提工程量,工程量报价,门式刚架的设计,通过做这些工作,对钢结构轻型房屋设计的认识逐步提高,各构件的连接与设计更加全面、经济合理。学习了这些知识,使得我对建筑设计师的了解程度有了进一步的提高,也使得我的自身业务水平和原有理论知识得到更好地补充。

总结二:加强学习,提高专业知识水平

经过实习试用期,我知道不断学习、不断积累是成为一个优秀设计师必备的因素,目前我已具备了一定的设计工作经验,能够以正确的态度对待各项工作任务,热爱本职工作,认真努力贯彻到实际工作中去。积极提高自身各项专业素质,争取工作的积极主动性,具备较强的专业心,责任心,努力提高工作效率和工作质量。希望领导能够给予更多的帮助,我一定会不负众望,交出一份满意的答卷。

总结三:存在的问题和努力方向

这几个月以来,本人能敬业爱岗、不怕吃苦、积极主动、全身心的投入工作中,取得了一些成绩,但也存在一些问题和不足:

第一刚刚步入社会开始工作,由于建筑设计师需要大量的工作经验,我存在着经验不足,特别是设计工作是相对比较艰苦的工作,在工作中边学习边实践,要多动脑筋,认真看图纸、看懂看透,熟悉设计规范;

第二有些时候工作中比较懒散,不够认真积极,工作效率有待提高,这个本人需要进一步端正态度,积极完善和提高自己;

第三,自己的理论水平、建筑专业知识、工作经验还是很欠缺的,应当更加努力的学习与实践。

2022东北餐厅经理最新个人总结年终版汇集5篇


时间从我们的指尖溜走,一年的日子就快要结束了,一个写作工程即将开启--餐厅经理年度工作总结。在总结中,全面回顾自己这份工作做得如何。究竟如何才能写好一篇餐厅经理年度工作总结呢?以下是栏目小编收集整理的“2022东北餐厅经理最新个人总结年终版”,如果对这个话题感兴趣的话,请关注本站。

2022东北餐厅经理最新个人总结年终版【篇1】

在烟花爆竹中,我们欢欢喜喜的送走了20xx年,在已经度过的20xx年中,我们酒店的业绩取得了长远的进步,我们酒店工作也是在酒店领导的领导下,取得了业绩和管理上的巨大进步,这是一直以来我们最重视的事情。回首20xx年,我的工作做的不可谓不好,所以在新的一年中,我会吸取20xx年的经验和教训,取得更好的成绩!

前两年工作的时候,每到年末的时候总是要写年终总结的。记得那个时候我和同事们总是为写年终总结而头痛,总觉得平时就是那样的周而复始的做同样工作,没什么可写的。可是今年我却想用年终总结的方式来为今年来画下一个句点,来一个总结性的结束。

年初的时候我把工作了一年多的工作辞掉了。记得刚出来工作的一年多,虽然对任何工作都充满了干劲再累的工作也做的很开心,不过呢,因为那个时候年纪还小也很任性的,总是因为这样或那样的原因换了许多工作,这份工作是我我上学前的最后一份工作,也是我至今为止工作时间最长的工作。其实我还是蛮喜欢这份工作的,虽然餐厅服务员是累了一点,但是我是在吧台做饮料和冰淇淋的,不仅能让客人吃到我做的东西(最重要的是,我能经常吃到很多好吃的,嘿嘿!),而且我也能做我很喜欢的咖啡,我很喜欢咖啡

餐厅经理年终总结(2) 的,一直都有个愿望,就是开一家自己的咖啡店。在餐厅工作的一年多的时间里,只有刚开始的半年多最开心,每天都能和同一个班次的同事忙碌而开心的度过一天,那段时间真的很开心。这样的日子只持续了半年多,后来的日子却变了,同事之间开始勾心斗角,我更是被对班的同事当成了她升值的踏脚石,我第一次明白了什么叫职场。接着那些要好的同事们陆陆续续的辞职离开了,餐厅的人也越来越少,工作量也大了很多,经常是一个人干三个人的活,还要为考成高去学校补习,一系列的事情弄的我焦头烂额的,常常觉得很疲惫而且还有点失眠。终于去年年底我考进大专,今年开学前把工作辞掉了,辞掉工作后我感觉轻松了许多。虽然是轻松了,不过也因为没了工作给家里增加了不小的负担,父母也上了年纪,身体也不好,而我这么大了却还给他们增加负担,有是真的觉得自己很没用呢。只是,今年呢因为白天晚上都有课,而且也想休息一年所以一直没有找新的工作,明年我时间比较富裕再找一份兼职吧,给家里减轻一些负担,毕竟自己也这么大了,总是花父母的钱心里总是过意不去。

关于学业呢,就没什么可说的了,学了近一年的日语。日本语真的蛮难的,所以我学的也不怎么样,去参加了日语二级的资格考试,结果要明年三、四月份才能出来。不过我已经有明年重考的准备了,因为这个考试是很难的,考试那天看到好多考了好几次的考生,所以我准备明年在好好的学学重新去考。大专的课程刚开始还是蛮顺利的,可是第二个学期开始因为一些原因呢,总是心不在焉的,上课也不怎么听讲了。快放寒假了,我要趁这段时间收拾好自己的心情,来年要专心学习。我所在的这个刚开始也很开心,每天过的也很快乐,可是上个学期末发生了一些事情,现在班里已经很冷清了。怎么说呢,人总是会变的,不管刚开始是如何的好到最后总是要变的,幸亏去年工作的时候已经经历过了,再见到这样的局面已经是见怪不怪了,这要感谢在那家餐厅工作的经历,在那里我学到不少东西。

今年呢,我得到了两样东西,其一就是朋友。我现在呢有两个很好的朋友,一个呢是我在这个学校第一个朋友,她呢傻傻的,是大大咧咧的粗线条。跟她在一起很开心也很轻松是个不错的朋友。另一个呢,对我来说就是个知己了。我和她经常在某个方面很象,两个人在一起时话总是很多,经常聊到很晚。我和她都在感情上经历了很多事,那个时候彼此分享着自己的快乐与痛苦,开解着对方。后来她收获了自己的幸福,现在正在甜蜜当中。我很谢谢她,她将总是爱做梦的我拉回现实,如果不是她我会沉溺在自己编制的梦里不可自拔,不是她拉我回现实的话我会越陷越深,到最后我会更痛苦的。所以我很感谢她的,在这里我祝福我的朋友们,希望她们来年继续着她们的幸福。

另一样东西就是一份痛并快乐着的感情。记得爱上他是开学后第二个星期的事情,却也在爱上他的那一颗便知与他是不可能了。因为,真的,我和他完全是两个不同世界的人,就像两条平行的线只是偶然的际遇让我和他交集在一个点上,总会有那么一天我和他都将会回到原来的轨道,还原成两条平行线。我想我和他只有一点相同吧,就是我们都觉得恋爱是件很麻烦的事情。爱上他,从一开始就是我自导自演的独角戏而已,无人剧场空旷的舞台,我上演着一个人的独角戏。他给我带来很多快乐,刚开始的时候经常和他吵架抬杠,每天过的无比快乐。为他哭过,流了两个多小时的眼泪;也为他痛过,第一次明白什么叫痛彻心扉;他也让我明白了很多事情,也让我长大成熟了不少。现在这场独角戏已经落幕,整理一下,他给我留下很多东西,一首我为了纪念这段感情而写的歌,建了一个博客,写满了对他的感情与记忆,一些照片还有很多美好的回忆。我想这些对我来说已经足够了!记得一部电影里所过,爱一个人并不一定在他身边,只要他幸福快乐便好。所以就祝福他享福快乐吧!

2022东北餐厅经理最新个人总结年终版【篇2】

作为一名餐厅经理,我始终都是抱有很大的责任心,这对我也是很有帮助的,餐饮行业一直以来竞争都是很大的,所以想要在这个行业做的更久,做的更大,那么就应该要有自己的特色,在这方面我的经验也是比较多的,现在回想起来的时候确实还是感触深刻的,餐饮行业应该要做出好的调整,对此我也一直以来都是抱有很多的信心的,对于过去的一年我也总结一番:

我们餐厅,一直以来都是以服务至上,相对同行我们是一直打造出自己的特色,在这个竞争很大的行业,生存下来就应该要有这些特色的地方,这一点是非常重要的,在这一点上面还是做出了充分的准备,身为一名餐饮经理,我一直以来都是感觉很有信心的,在这个过程当中我也是认真的在维持好状态,在这个过程当中我始终都是在不断的维持着,对此我也是感触良多的,打造一个好形象,这是非常关键的,每一位餐饮的工作人员都是经过了严格的筛选,在这方面始终都是抱有很坚定的信心,现在回想起来的时候,确实也是感觉很有意义,在这个过程当中我认为自己是做的比较认真的。

一年来,严格执行好餐厅的各项规章制度,对此我还是应该做的更加认真一点的,我也是认为在这一点上面维持着好的状态,这给我的感觉也是非常好的,在这个过程当中我对此也是很有信心的,在这一点上面我还是很有信心的,所以这一年来我们餐厅也是进行了一系列的活动,在附近范围内做出大的推广,提高餐厅的知名度,这一点是非常有意义的,这给我的感觉还是比较好的,我对此也是深有体会的,餐厅每个月都会进行员工大会,大家总结一下工作当中的不足之处,在这个过程当中还是应该要做出好的调整,这是非常关键的,也是我接下来应该要去调整好的。

我也会按时的完成好自己的工作职责,在这方面我相信自己可以做的更好一点,这对我个人能力而言一直以来都是一个不错的提高,感激周围同时对我的帮助,今后在工作当中能够做出更好的成绩的,提高餐厅的营业额,当生意不好的时候也应该反思一下,为什么会出现这样的情况,所以在接下来的工作当中一定要认真做好规划,新的一年开始了,我们餐厅也做好了准备,会把质量提高上去,让顾客有更好的用餐体验。

2022东北餐厅经理最新个人总结年终版【篇3】

转眼间入职公司工作已一年多了回顾这一年多工作,我在领导及各位同事的支持与帮助下,严格要求自己,按照酒店的要求,较好地完成了自己的本职工作,通过这一年的学习,工作方式有了较大的改变,工作质量有了新的提升,现将20xx年度工作情况作总结汇报,并就20xx年的工作打算作简要概述。

一、日常管理工作作为一名餐饮部的一份子

自己扮演的角色是承上启下,协调左右的作用,我们每天面对的是繁杂琐碎的、有着挑战性的工作。这一年在餐厅的工作中,各项工作都是本着提高服务质量,提高工作效率为目的,让工作有条理性,融入到每一项工作当中。努力配合经理做好餐厅的管理工作,本着实事求是原则,做到上情下达,下情上报。

二、加强自身学习,提高业务水平

要做到优秀,自己的学识,能力等还有一定距离,所以总不敢掉以轻心,向书本,向领导,向同事学习,这样下来感觉自己这一年来还是有了一定的进步,在管理能力,协调能力及处理问题等方面,有了进一步的提高,保证了餐厅各项工作的正常运行。

1、礼节礼貌要求每天例会反复练习,员工见到客人要礼貌用语,特别是前台收银和区域看位服务人员要求做到一呼便应,要求把礼节礼貌应用到工作中的'每一点滴,员工之间相互监督,共同进步。

2、班前坚持对仪容仪表的的检查,仪容仪表不合格者要求整理合格后方可上岗,岗上发现仪容问题立即指正,监督对客礼仪礼貌的运用,员工养成一种良好的态度。

3、严抓定岗定位和服务意识,提高服务效率,针对服务人员在用餐高峰期的时候进行合理的调配,以领班或助长为中心随时支援忙档的区域,其他人员各负其责,明确各自的工作内容,进行分工合作。

4、提倡效率服务,要求员工只要有客人需要服务的立即答“到”进行为客人服务。

5、卫生管理公共区域,要求保洁人员看到有异物或者脏物必须马上清洁。各区域的卫生要求沙发表面、四周及餐桌、地面、无尘无水渍、摆放整齐、无倾斜。

6、用餐时段由于客人到店比较集中,往往会出现客人排队的现象,客人会表现出不耐烦。为了的提升自助餐服务的质量,进一步规范自助餐服务的操作流程和服务标准。这时就需要班组人员作好接待高峰前的接待准备,增加菜夹,双向同时进行取菜,以减少客人等候时间,同时也应注意桌位,确保无误。做好解释工作,缩短等候时间,认真接待好每一桌客人,做到忙而不乱。

三、这一年工作得与失,本人能认真地开展工作,但也存在一些问题和不足,主要表现在:

1、许多工作我是边干边摸索,现场管控业务知识也是不足,以致工作起来不能游刃有余,工作效率有待进一步提高。

2、有些工作还不够过细,如在餐前餐后的检查中,餐中的监督中,硬件设施的维护及卫生检查上,不是十分到位。

3、部门之间欠缺沟通,常常是出了事以后才发现问题的存在。。经过所有同事的一起努力,较好的完成这一年的工作,总结起来也是颇有收获的:

1、能够协助领导做好餐厅的日常工作。

3、合理安排当班工作,全面协调、管理、检查。

4、配合领导做好各项接待、安排工作,工作期间妥善处理工作时发生的问题和客人的投诉,有疑难问题及时上报领导。

5、做好餐厅的安全、节能、卫生工作。

6、以身作责,监督、检查服务人员做好服务工作。

7、做好服务工作的同时抓好思想工作,做到团结爱友、相互帮助、共同进步。

20xx年工作计划如下:

1、积极认真配合领导,搞好餐厅日常的管理工作。做好内部人员管理,在管理上做到制度严明,分工明确。

2、在现有的例会基础上进一步深化例会的内容,提升研讨的深度和广度,把服务质量研讨会建设成为所有服务人员的沟通平台,相互学习,相互借鉴,分享服务经验,激发思想

3、在物品管理上责任到人,有章可循,有据可查,有人执行,有人监督。

4、加强学习,拓展知识面,借鉴同行业的优缺点,灵活运用自己的实际工作中,优化工作质量,针对一些新员工和操作不规范,在服务过程中现场纠正指导,多培训演练,提高员工的业务水平。

5、加强节能的检查,平时多跟服务员讲解提高节能的意识,加强对硬件设施的维护及卫生检查上,给客人舒适之感。

6、进一步加强员工政治思想工作,定期组织员工学习,不断提高为顾客服务的自觉性,做到礼貌待人,文明服务,热情主动。

7、建立餐厅案例收集制度,减少顾客投诉几率,收集餐厅顾客对服务质量、品质等方面的投诉,作为改善日常管理及服务提供重要依据,餐厅所有人员对收集的案例进行分析总结,针对问题拿出解决方案,使日常服务更具针对性,减少了顾客的投诉几率。

8、改变工作方法:部门新进的员工做房速度较慢,且卫生质量差错较多,要求自己尽可能少一点抱怨,每个问题都有落实。尽量做到事事落实到人,件件有反馈,帮助员工分析发生问题的原因,找出解决问题的方法,演示操作方法,避免类似问题的重复出现。也是我今年工作较以前的一个改变。

9、协助经理提高员工对客服务质量,强化服务意识;对员工服务质量做好现场辅导工作,协同班组做好员工培训工作。督导落实情况,确保新员工掌握技能的同时,并且增强对客服务技能技巧。

10、做好服务工作的同时关心员工,做到团结友爱、相互帮助、共同进步。在日常工作中了解员工的个性,讲话方式,身体状况。避免因工作忙碌、身体状况欠佳等情况产生厌烦的情绪从而影响工作,有时遇见员工感冒时主动帮助她们铺床等,使员工从思想放下包袱,从而认真的投入到工作中。

20xx年即将过去,我将会调整好心态迎接新的挑战,我将一如继往,为腾格里国际酒店的发展尽自己的一份绵薄之力。我坚信餐饮部一定会坚定信念,精诚团结,以百折不挠勇往直前的精神风貌,共同绘制出腾格里国际酒店新的蓝图,实现各项指标的历史性突破。

2022东北餐厅经理最新个人总结年终版【篇4】

回顾这20xx年的工作,我在领导及各位同事的支持与帮助下,严格要求自己,按照西餐厅的要求较好地完成了自己的本职工作,通过XX年的学习,工作方式有了较大的改变,工作质量有了新的提升,现将XX年来的工作情况总结如下:

一、加强自身学习,提高业务水平

要做到优秀,自己的学识,能力等还有一定距离,所以总不敢掉以轻心,向书本,向领导,向同事学习,这样下来感觉自己XX年来还是有了一定的进步,在管理能力,协调能力及处理问题等方面,有了进一步的提高,保证了餐厅各项工作的正常运行。

二、日常管理工作

作为一名餐饮部的一份子,自己扮演的角色是承上启下,协调左右的作用,我们每天面对的是繁杂琐碎的、有着挑战性的工作。XX年在饮和厅的工作中,各项工作都是本着提高服务质量,提高工作效率为目的,让工作有条理性,融入到每一项工作当中。

努力配合主管做好餐厅的管理工作,本着实事求是原则,做到上情下达,下情上报。本餐厅的宴会接待任务比较重,XX年多次接待了重要宾客及宴会,但由于种种原因质量和效率跟不上,这就要求自我强化工作意识,注意加快工作节奏,提高工作效率,力求周全,准确避免疏漏和差错。

三、明年工作计划

1、明确开发的方向

根据饭店餐厅的经营接待性质,新品开发方向主要以精品、精致为主,体现出饭店的档次;

2、确保完成任务

(1)、主管对开发工作要及时安排组织,落实任务指标,要早做准备。必须按时完成任务,不能拖延滞后。

(2)、主管、领班必须以身作则,带头创新,不仅要完成个人任务,还必须启发、帮助员工也开发新品。

3、主管、领班要带头学习

带动员工提高个人素质和业务技能。尤其在的平时工作之余,要多方了解信息,开拓思维,做好基础资料的积累;同时要勤练基本功,注重专业知识学习,提高业务技能水平,有一定知识和技术的积累后,创新才会有灵感。

4、主管、领班要狠抓培训工作

餐厅管理人员要做针对性的培训计划,加强业务技能技巧培训;多开展斟酒、调酒等方面的培训或比赛,不但提高业务技能,也增加了创新的积极性。

5、坚持执行新品开发的有关规定

按时兑现奖励和考核评估,提高创新积极性和主动性,力争完成20xx年任务指标。

2022东北餐厅经理最新个人总结年终版【篇5】

20__年即将过去,在这一年来,在领导的正确领导下,在同事们的积极支持和大力帮助下,我严格要求自己,按照酒店的要求,较好地完成了自己的本职工作,不仅圆满完成工作任务,而且得到宾客和同事们的好评和领导的肯定。通过半年多的学习与摸索,我的工作方式有了较大的改变,工作质量有了新的提升。

一、我的岗位职责主要有:

1、以身作则,责任心强,敢于管理。

2、合理指挥和安排人力,管理好本餐厅人员的工作班次。

3、检查本餐厅人员出勤情况,准备工作是否合格就绪,并对服务员当天的工作,纪律等方面进行考核登记,并及时向领导反映。

4、处理服务中发生的问题和客人投诉,并向领导汇报。

对下属员工进行业务培训,不断提高员工的专业知识和服务技巧。

5、做好本班组物品的保管和餐厅卫生工作

6、随时留意客人动向,督导员工主动、热情、礼貌待客。

7、要求服务员熟悉菜肴特点,善于推销菜肴与酒水。

8、负责写好工作日记,做好交接手续。

20__年自我挑战的一年,我将努力改正过去一年工作中的不足,把新一年的工作做好。过去的一年里,在领导的关心和同事的热情帮助,通过自身的不懈努力,在工作上取得了一定的成果,但也存在了诸多不足。回顾过去的一年,也许有失落的、伤心的、有成功的、开心的,不过那不重要了,是过去的了,我们要努力的是未来。

口腔科最新年度湖北通用版总结汇总3篇


时间是不等人的,人生即将步入一个崭新的年头。我们是时候准备我们的年终工作总结了。做好年终工作总结可以帮助自己明白工作中的得与失。有哪些可以从参考的优秀年终工作总结模板?你可以读一下工作总结之家小编整理的口腔科最新年度湖北通用版总结,欢迎学习和参考,希望对你有帮助。

口腔科最新年度湖北通用版总结(篇1)

20xx年门诊口腔科的护理工作在部、科领导及总护士长的领导下,业务水平和服务质量都不断提高。门诊口腔护理组本着提高技术操作,提高服务意识,提高工作效率的原则,不断开拓创新,推行标准年高标准的护理原则,深化专科护理教育,以病人为中心的展开优质护理服务,圆满完成了口腔科门诊的各项护理工作数质量指标。

一、20xx年口腔门诊共接诊、分诊、配合诊治患者x人次,配合种植手术x例,配合门诊牙周手术x台,正畸支抗x例,植骨x例。科室加大器械消毒供应周转,严格各项感染检测,共消毒各类器械、手术包x次,提高了无菌物品的使用效率,并进一步规范了无菌用品和各项操作,在护理部和外科临床部的检查中各项指标均达标。

二、科室在每周一中午开展学术讲座,讲解临床疑难病例和专科知识,要求全科医护人员参加,鼓励护理人员积极参加全科讲课,既提高临床医疗配合水平,又帮助解决了临床常见的疑难杂症,提高了大家的基础理论知识水平。

三、要求口腔助理人员加强学习,提高沟通能力,做好各项交流培训,提高配合效率,提高工作质量,加大了护理服务质量培训力度,组织全体人员参加了服务礼仪培训、开展了幻灯讲课竞赛,提升了护理配合人员的专科知识和讲课技能,加强医护、护患之间的沟通与交流,增强了为病人服务的自觉性和主动性,提高预防和处理不良事件的能力,实现了护理服务零投诉、零纠纷。

四、加强专科理论和操作技术的学习,请专科主任为护士授课,讲解口腔科的专科知识,组织参加新技术新业务的学习,同时加强临床带教工作,定期更新带教培训大纲,讲授新知识新技术的配合工作技巧,提高了工作质量。

五、加强诊前辅导教育,特别是针对九诊室老年首长和儿童牙科小朋友及家长要求较高等情况,加大了诊前健康教育力度。征求病人的意见并进行了多次讨论,修正补充了诊前辅导教育手册内容,耐心做好讲解,帮助病人就诊前了解整个就医过程和注意事项,节约了时间,提高了效率,受到病人的好评,同时也提高护理人员自身素质和沟通交流的能力。

六、建立健全规章制度:以标准年高标准为契机,认真学习有关规章制度,对各个诊室的物品进行了统一布局,统一标准,统一要求,加强了模型检查登记情况,并集中登记保管,确保安全,美化了诊室环境。

七、根据口腔科各专科的护理特色,组织有经验的口腔助理人员编写了护理专科专病工作流程,规范了从接诊患者到诊疗结束的全过程,并不断进行修正,使口腔护理更加路径化、规范化。

八、器械的消毒管理:继续严格按照口腔器械的消毒灭菌要求进行各类器械的消毒灭菌工作,对破旧的器械和器械盘进行了更新,加强了器械消毒效果的检测,确保了医疗安全,杜绝了交叉感染的发生。

九、护理教学:共带教实习口腔助理x名,护理部实习生1名,针对口腔门诊专业特点,对实习生合理排班轮转,使之尽快全方位掌握各诊室操作技术和专业特点,同时对新近留科的9名口腔助理加大培养力度,实行口腔助理各诊室半年一转科的轮转制度,全面加强了护理人员的专科知识和护理配合能力。同时对科室人员和实习学员更新了讲课内容,并制作了讲课幻灯,受到实习学员好评。

十、举办会议:今年x月x日,承办了x口腔科护理学术年会,并邀请x会主任、副主任及x市的全体口腔护士长参加,并由老年口腔专家做了精彩的讲座,x主任做了精彩的讲话,为全国口腔护理界工作的开展和技术的交流提供了一个广阔的平台。同时协助科室做好了x大会、x口腔会、x会和x口腔会等重大会议的筹办、协调、会务等工作并组织编排了精彩的节目。

未完成的工作:拟与医学工程中心共同设计制作的枪消毒保护膜,此项为今年门诊口腔消毒成本节约的一项创新,因为材料质地问题,未能制作出来,在下半年的工作中将做进一步研究。管理中存在的主要问题,因为诊室较多,人员分散,跟班了解情况不能完全暴露各诊室存在的问题。在细致和死角方面还存在检查的疏漏等。

在明年的工作中,我们将根据专科特点和护士的配备情况,进一步加强专科技能和服务水平,组织大家学习专科理论和四手操作配合技术,为医生提供优质的护理配合,加强科研能力的培养,争取科研论文的发表。加强候诊区域和诊室的管理,为患者和工作人员提供更温馨舒适的就诊和工作环境。

口腔科最新年度湖北通用版总结(篇2)

从年9月1日开始,本人继续担任口腔科总住院医师工作。一年来,在医院医疗质量管理科及口腔科领导的关心支持下,忠实履行住院总工作职责,在努力提高自身业务及综合素质的同时,踏踏实实工作,在临床、教学及科研等各方面取得了一定成绩,现汇报如下:

一、继续建立和完善各项规章制度,有效保障医疗及病人安全。

二、积极参与口腔医学院(系)的各项建设及宣传工作。

三、参与口腔科病房各种手术及口腔科的急诊及会诊工作。

口腔科病房目前开房床位26张。我科病房分三组,分别为肿瘤组,创伤组及唾液腺组,我参与了三个小组几乎所有手术。在肿瘤组中担任一助,在另两组中任二助。不同主刀医生的不同风格,高强度及大量的手术机会使我的业务能力、手术技巧大大提高。在病房三位教授的培养及关心下,目前已经能独立完成各项常规中小手术,手术操作日渐规范和熟练。急诊及会诊工作是每个住院总的主要工作,和兄弟科室的住院总一样,遇到急会诊,我总是及时到达,与相关科室医师一道积极处理病人,参与危重病人的急救。有许多许多忙碌的夜晚,有许多病人转危为安的时刻,有许多许多可以回忆的惊心动魄,许多许多的历历在目,正是这种辛勤劳动为住院总赢得了荣誉,为病人挽回了生命。同时,去相关科室会诊及和各位住院总的合作使我拓展了知识,开阔了视野。

四、口腔颌面外科学的带教及教学工作。

我科承担有全校口腔科学及口腔系的各项专业课程的教学任务,同时我科有许多实习医生、轮训制医生及新参加工作的医生需要培训。我参与了口腔颌面外科的临床带教及教学工作,如为级预防医学系讲授口腔颌面部感染;为暨南大学的口腔本科实习医师讲解病历书写规范及医疗核心制度;多次为住院医师及护士讲解口腔颌面外科诊疗常规及基础理论知识;参与制定口腔医学系口腔颌面外科的临床课程计划制定工作。在度的口腔医学系的本科教学中担任口腔颌面外科的教学秘书工作,承担了大量的理论课及实践课的教学工作,协调来自南方医科大学各附属医院的口腔外科教员,共同高质量地完成了口外的教学工作。在本年度末口腔医学院的教学总结评比中,获得“第一名”的好成绩。

五、质控员工作。

从7月份起,我开始担任口腔科第三届质控员,参加质控员岗前培训,参与质量管理科各种有关质控员会议,承担起口腔颌面外科病房环节病例及出院病例的检查审理工作;协助主管科主任每月检查病例;通报病例质量及协助病房教授检查病历书写;每月检审他科环节病历20份。在度的质控员评比中,经过对环节病案检审、终末病案质量、各种质量检查的参与、例会参与以及科室测评等情况的综合考核,本人被评为度南方医院“优秀质控员”。

六、科研工作。

在本年度中注意临床科研能力及实验技能培养,继续从事博士期间成釉细胞瘤瘤的基础及临床应用研究工作。对成釉细胞瘤瘤细胞进行原代培养观察各种因素对其侵袭性的影响;将实验研究与单囊性成釉细胞瘤瘤的开窗减压术治疗相结合,探讨治疗前后肿瘤的生长特点尤其是侵袭性的改变。积极申请相关课题及基金,撰写相关科研文章,本年度发表科研论著7篇,其中sci收录2篇(第一作者1篇),口腔核心期刊5篇(第一作者3篇)。

一年的住院总工作结束了,我感受最深的一点是总住院医师不仅是科室的一个重要职位,是联系本科室和其他科室的一个有用的桥梁,同时更是一种荣誉,各科室住院总的辛勤劳动赢得了他人的尊重更赢得了病人的信任,这是一个医生最大的荣誉。另外,住院总工作可以提高自身素质。例如协调处理各方面关系的能力:科室及机关的关系;相关科室关系;科室领导与普通医师关系;床位医生与教授的关系;医生与病人的关系。住院总工作还教会我去尊重别人,注意聆听,有效沟通。在处理急诊病人及突发事件中的沉着冷静,敢于承担,综合分析,及时汇报。能力这些都是在书本中学不到的,在读书中难以得到的,感谢这个职位,两年住院总,我无怨无悔。一年来,本人工作兢兢业业,勤勤恳恳,没有因私请过一天假,全身心地投入到了口腔科的各项工作中去。协助科主任完成病房的业务管理及日常规章制度的监督实施;协助病房三位教授完成各项手术;及时处理院内会诊,每有急会诊或值班医生报告病房急症,我总是冲在临床第一线,辛勤的劳动得到了领导的肯定。成绩的取得是医疗质量管理科和口腔科领导关心支持的结果,没有领导的信任不可能很好的开展工作,没有领导的信任也不会有锻炼的机会。本届总住院医师工作结束后,我将到口腔颌面头颈外科门诊工作,主要职责是口腔外科门诊的日常工作,包括拔牙及牙槽外科中小手术等。我一定不辜负领导希望,把从事住院总工作中所取得的本领应用于新的工作岗位中去,把临床工作做得更细、更具体,更好地为科室服务,为病人服务。

口腔科最新年度湖北通用版总结(篇3)

今年在院领导的关心和支持下,我科室全体工作人员忠实的履行医院工作职责,在努力提高自身业务及综合素质的同时,踏踏实实工作,在临床、教学等各方面取得了一定成绩,现汇报如下:

一、加大科室管理力度,创新优质服务新模式开展向社会服务承诺活动,切实抓好优质服务建设工作首先我们认真组织科室工作人员,反复学习了《医疗卫生机构及其工作人员索要、收受红包、回扣责任追究暂行办法》等文件及反面材料。

二是在全科广泛开展向社会服务承诺活动,自觉接受社会监督。

三是强化监督、落实承诺。继续聘请社会各界代表为监督员,定期召开会议,听取意见。今年全科共收到锦旗5面,表扬信32封,得到医院的充分肯定。坚持服务月活动,创新优质服务新模式科室继往年开展“优质服务月”、“星级服务月”、“诚信服务月”之后,今年八月在全科范围内开展了“亲情服务月”活动。活动取得了较明显的效果,不仅有效地降低了病人就诊的费用,医疗指标完成情况良好,而且着力将优质服务贯穿全程医疗服务过程中。

一是树立优质服务理念,提出科室服务理念,树立起各具特色的服务理念和行为规范。

二是落实医疗服务规范,落实周六、日医生回访制度,设置《患者心声本》、建立“医患联系卡”。

三是拓宽医疗服务范畴,设置“便民服务中心”。

一年来,科室在坚持对病人实施个性化医疗、人性化服务,吸引了大量病患者的就医就诊,看病人数明显增长,均达到历史最好水平。我科室坚持病患服务例会制度,广泛征询社会各界人士、病人及家属对各方面、各环节工作的意见和建议,促使科室整体服务链进一步完善。3、今年科室将“总量控制、结构调整”作为工作的“重头戏”之一。为此,一方面加大对医生的管理和惩戒力度。另一方面,积极调整医疗结构,采取有效措施,想方设法降低医疗费用,取得显著效果。一是抓合理用药。二是抓单病种费用。三是抓一次性材料的使用。通过采取一系列强有力措施,保证了科室今年圆满完成医院下达的各项费用指标,在科室业务增长速度较快的情况下,使各项费用维持在相对较低的水平,切实减轻群众的负担。4、抓好医德考评制度落实。工作人员形象的好坏直接影响到我科及医院的形象,我们运用多种形式,强化正面教育,普及医德医风和岗位职业道德的修养,做到三个结合:

(1)学习模范人物与先进典型相结合; (2)评先树优,职称评定相结合; (3)平常表现与外出进修相结合。

二、规范医疗质量管理,提高医疗技术水平

1、注重人才队伍建设我科人员利用专家来我院做诊时间,讲课时间,努力学习专业知识,利用病历讨论,业务水平不断提高,人才队伍不断加强。2、强化规章制度的落实科内定期召开会议,每周一次,强调安全,质量,医生,护士职责执行情况;每月两次安全、质量检查,对不合格表现给以两彻底:(1)彻底整改。(2)彻底查办。3、抓好看病各个环节的管理和监控(1)治疗前:全面查体,详细病史,严格用药;(2)治疗中,安全护理,文明服务,医患一家;(3)治疗后:注意事项,复查标准,热情欢送。4、加大安全管理力度制定切实有效的安全管理措施。安全是保证科室业务开展的重要环节,因此,每位工作人员必须树立牢固的安全意识,树立强烈的责任感和事业心。①定期进行安全教育,做到制度化、经常化。②定期对病历进行检查和评估。③定期对安全隐患进行检查和评估:

一年来,通过全科同志的共同努力,较好地完成了科室各项工作任务,但工作标准和工作质量与领导的要求还有差距,思路还需要更加宽阔。在新的一年里,我们要加大政治学习力度,提高工作质量,团结一致,扎实工作,高标准完成本科的工作任务。

关于区域经理年终工作总结通用


人误地一时,地误人一年,一年的时光总是如此的短暂,年度工作总结的计划要开始逐步进行。年度工作总结的内容,根据内容可以分为两个部分,即“流程”和“分析”。一篇合格的工作总结应该怎样写呢?下面是工作总结之家小编为你精心整理的“区域经理年终工作总结”,欢迎你参考,希望对你有所助益!

区域经理年终工作总结(篇1)

一.大区经理是一家企业的封疆大吏,往往会决定一个市场的生存和发展。在不同性质的企业,企业不同发展阶段,所承担的工作职责往往不同。但往往面临着同样一个核心问题:业绩。而往往大区市场的业绩并不是靠一个人产生的,自然涉及团队管理。因而大区团队管理的水平或绩效如何就直接影响到大区销售业绩的好坏。笔者就大区市场不同发展阶段,大区经理团队管理的关键之处作如下剖析,供现职大区经理和曾经的大区经理、企业老板探讨。

第一阶段:大区市场启动阶段

大区市场启动阶段一般有如下状态:省区/地区经销商部分或个别已开始合作,市场刚处于前期铺市阶段,下属人员暂时没有或刚招聘到位。一般三个月时间。

这时招聘的下属人员主要是区域经理,主要专职负责指导、督促某个区域经销商的铺市、分销工作,营销讲究“四度空间”,该阶段主要是做“宽度”,快消品行业的通路建设“宽度”是市场成败的重中之重,这时,大区经理对直属区域经理选择与管理工作要偏重以下方面

重点领悟总部政策的精髓,摸透总部关注的核心问题。成熟企业新品上市更看重各市场的布局和基础建设,等总部媒体和推广方案一旦启动,各大区就形成相互呼应,全面开花之势;而中小企业新品牌上市,由于经验、资源所限,其实更重短期直接利益,希望经销商开发出来后,第二个月起或多或少要有回款,有了回款就说明市场在正常推动,这时能超出总部预期的大区市场,往往容易获得总部支持,营养会更足些。这时大区经理能不能吃透总部政策和关注点,是大区市场能否健康成长的第一步。

身教重于言传。有句老古话“上梁不正下梁歪”讲的很在理,很实用。有些大区经理喜欢玩“小九九”——经常欺下瞒上,包括对经销商,对下属一套要求,对自己又是另做一套,其实做销售的人都是“猴精”,对上司的心理是最喜欢研究的,所以往往“什么样的将就有什么样的兵”,个别看不惯大区经理作风的人往往选择离开。所以,大区经理希望下属是什么样的,对自己也要一样要求,而且必须是带头做好。所以大区经理工作风格可以有差异,但要做好市场,人品和职业道德必须要好,工作思路必须要清晰,团队管理要有手段。

选择比培训更重要。区域市场通路建设要想尽快上路,首先必须找熟悉本行业、本区域(有熟悉的分销渠道、终端客情)、有思路的区域经理;其次,看重该人选的职业素质、工作作风。

往往大区经理选人过程中总喜欢找“自己人”——自己原来的老同事、老下属,因为好管理,“听话”,做市场放心。那又为什么“自己人”到了市场三五个月、甚至大半年,并没有理想的市场业绩?除了公司政策、市场对产品与品牌的认知度等因素外,其实主要问题在区域经理,区域经理对当地市场的熟悉程度、工作思路、与经销商的配合程度、工作责任心、投入市场的精力等都很关键,那么最关键的启动市场因素在哪?有经验的大区经理都知道——经销商配合不配合、配合的程度多大,才是最关键的,因为厂家人手少的情况下,往往前期必须借重经销商的网络、人力、车辆、库房等,那新产品上市为什么经销商跟你签合同,又并不是全力投入呢?

经销商接个新品往往是慎之又慎的,因为他吃不透这产品到底有多大市场,能不能推得出去,厂家政策到底力度多大,而这些都是看不见、摸不着的,让他有直接信心的人就是厂家驻地的人——“区域经理”,因为他知道大区经理往往签好合同,就会“拍*走人”,不会常呆着,所以区域经理熟不熟当地市场,有没有思路,工作务实不务实等,就会直接影响到经销商的人、财、物力的投入力度,一旦前期经销商投入“打折”太厉害,就会直接影响铺市,产品都没铺到位,终端形象(包括流通市场的档口)都没有体现出来,消费者都不知道有这么个产品在卖,又哪来的二次分销?哪来的经销商回款?

过程管理不可忽视。经常有大区经理将一个市场交给区域经理后,就急急忙忙到另一个市场去开发了,或者去“悠哉乐哉”了,或者认为“我既然选择他负责这市场了,就应该相信他,放手让他做”,甚至更有人认为“我的上司对我管的太严了,烦都烦死了,所以要让下属认可我,就应该放给他做”,公司规定的什么“月报、周报、报岗等过过场忽悠过去就行了”。往往,在新品上市阶段,基础工作是非常重要的,既费时又费力,而且前期见效慢,当过程管理不到位,你会发现,一个市场也许大半年了都还没几个分销点,谈何业绩?这时再换人,再加强管理来得及吗?也许你已经没有机会了,要么经销商要么厂家抛弃了你。

根据经验,这时的大区经理一定要学会统筹管理,白天可以忙你的新市场开发,晚上就可以每天排出时间跟踪进度,解决问题的,或者下属或者经销商的问题;考核一个大区经理专不专业、优不优秀其实就看他一段时间以来的工作有没有计划性、有没有轻重缓急、有没有合理分工、会不会管人。

管理重在把握一个“度”。经常发现很多大区经理走入两个极端。动不动就发火,动不动就对下属破口大骂,或者给“穿小鞋”,象仇家一样,搞得整个队伍怨声载道或者大家一团和气,却没有业绩。其实,“严制度,重人心”是大区经理管理团队的一付“良方”,公司管理制度如果用得好,甚至当公司管理制度有缺漏时,你在区域市场完善起来,你会发现,一开始团队就不会走偏,新人入职开始,就要很明确告诉每一个直接下属,公司管理制度是“法网”,不能触犯,而且都是为了市场做得更好提供保障;同时,当发现下属职业发展、个人生活、家庭等方面面临困难或困惑时,应积极帮助,做好人心工作。

市场思路和进度一定要牢牢把握。经常听到一些区域经理说“我的上司没思路”,这是一个危险信号,如果下属本身思路清晰,有责任心,那区域市场是能够起色的,但如果下属没思路,而大区经理也没思路或不给方向、方法指导,那市场非死不可,尤其是新品牌新市场。

所以,所管辖的每个市场现在走到哪一步,下步怎么办,这是大区经理运作市场成败的节骨眼。必须对区域经理和经销商每步进度了如指掌,手把手辅导。

二.大区经理是一家企业的封疆大吏,往往会决定一个市场的生存和发展。在不同性质的企业,企业不同发展阶段,所承担的工作职责往往不同。但往往面临着同样一个核心问题:业绩。

区域经理年终工作总结(篇2)

一年来在公司的统一领导下,经过部门员工的共同努力,完成了公司安排的各项保洁工作任务,我们保洁部本着“用心服务、争创一流”的服务理念作好每一项工作,同时也得到了上级领导和业主的认可。现将保洁部一年来的工作汇报如下:

一、用心服务、提升保洁服务质量

_公司保洁部承担_公司3个办公区、两个室内保洁(约350多间办公室)以及10个家属区的保洁任务。是我们_公司服务管理的重点工作之一。保洁部始终把优质保洁服务作为全年工作的重中之重,扎实开展“优质服务年”活动,延伸保洁服务项目,全力打造“_保洁”服务品牌。我们保洁部在这一年里,纵有种种的不尽人意,但是在这一年中我们也有星星点点的闪亮之处。一是在年初时_公司接到省公司20_年团拜会在综合楼餐厅举行的通知后,公司领导及时召开会议,安排部署团拜会工作,制定具体服务方案,保洁部在接到任务时,立即组织各班组人员齐心协力,认真安排布置工作任务,高效的完成了1。6万平方米保洁任务。二是加强社区和办公区日常保洁巡视检查工作以及配合省公司的春季、秋季安全大检查工作,狠抓安全职责落实,深化隐患排查治理。在大检查中共排查安全隐患34处。配合公司相关部门完成了大楼数间需粉刷办公室的登记以及对大楼数间办公室外幕墙玻璃破损的更换工作。进一步规范应急体系,根据人员变动及时调整了应急队伍,明确了职责,落实了职责。三是接到省公司下属部门要搬迁到北楼办公。我们保洁部立即组织人力,对北楼全面进行了保洁,受到搬迁业主的一致好评。四是认真作好清仓利库工作,加强保洁器具的管理。对所有保洁器具进行统一登记造册。五是用心配合_中心项目部完成全年上级领导无数次的来访及检查工作。六是10月份完成了对公司调度大楼外幕墙的清洗工作。同时,配合物业公司各部门完成了省公司第四季度工作会议的接待服务工作。

二、完善保洁标准化、细化工作流程

(1)在去年工作的基础上,完善保洁部的相关管理制度及考核细则。保洁部根据各岗位的实际状况,从规范班组服务流程着手,对各班组定人、定岗、定位,职责到人。同时,根据员工的工作潜力及特长,做到“三划”(划点、划片、划楼),做到人人有事做,人人有职责区,依据划分的职责状况进行检查,发现问题立即整改。

(2)按标准培训,针对岗位轮换和新员工入职时的实际状况,实行例会讲理论,在岗做示范的方法进行培训。班长手把手教,熟练工传、帮、带,发挥班长的业务技能专长,调动熟练工的用心性。这样使受培训者容易理解和掌握,即提高了受训者的技能,又拉近了同事间的距离,一举两得,相得益彰。严把培训关,讲清操作要领要点,做到眼勤手快(即:眼勤看手快做);先粗后细,一步到位,人走物清(即:一次做彻底,人走垃圾、杂物、工具全带走)。

(3)按标准检查。在检查工作中,不走过场。杜绝一糊二混,发现问题及时提出,处理问题注意方法,尽量不伤和气,出现反常,多方协助。目的只有一个,标准不放下。持之一恒的日检查,是保洁标准化不可缺少的措施,只有这样,墙上贴的才不会是一纸空文,保洁区的卫生才能赢得业主和使用人的满意。

三、提升管理、强化员工素质

(1)首先强化管理人员的管理素质及业务培训,组织管理人员参加班组长学习培训班,透过例会传达公司相关工作要求及保洁工作标准。

(2)加强培养保洁员素质,对每一个新来员工先进行思想道德教育。对每个岗位根据要求的不一样,开展岗位培训,在全体工员中开展保洁知识技能比武竟赛,并逐个演练,相互学习,相互交流,透过培训,使保洁质量和工作效率都得到很大提高。

(3)保洁服务质量,根据公司制定的保洁工作标准要求;认真按照保洁工作流程来完成每一个环节,并每月不定期对各管理区保洁员工作状况及保洁质量进行抽查,不论保洁区的大小,我们要求标准是一致的。职责人都务必认真的记录工作状况,根据工作状况记录来掌握工作进度和质量状况,做到心中有数,有据可查。

(4)安全方面管理;始终坚持“安全第一、预防为主”的基本方针,全面实施“标准化”作业,对所有保洁区存在安全隐患进行认真排查,并做好安全防范。始终把安全要求贯彻到工作的全过程,落实到管理的方方面面。加大管理习惯性违章工作力度,做到常抓不懈,警钟常鸣。每周对员工进行安全培训,交底、强化员工安全意识;切实落实安全职责制,保证了安全管理工作的平稳运行。

(5)在公司开展“三节约”活动,引导和鼓励员工用心参加节能降耗活动,让员工在日常工作中自觉养成节俭的习惯,此刻降耗创效已在员工中蔚然成风,每一天大家都能记得少用一滴清洁剂,少浪费一个垃圾袋,并自觉地维护好自我的保洁工具,使企业的每一份资产都能用在刀刃上。

四、工作需要改善的方面

1、加强与保洁员的沟通互动。管理人员要以身作则发扬团结合作的精神做好每一天的工作。调动保洁员的工作热情,持续高涨的工作激情。

2、与各部门用心配合,一齐充分的分析和计划保洁的工作安排。并针对各保洁区的特殊性作出更细致的保洁服务要求和标准。

3、认真贯彻落实每一次相关的会议精神和工作安排。

五、20**年工作计划

1、继续开展“安全年”活动及安全检查工作。围绕全年安全目

标,深化隐患排查治理,进行安全风险管理教育培训,提高员工的安全风险意识及岗位安全技能。

2、强化一线保洁员工培训,提升职工队伍整体素质。完善员工岗位培训,推出岗位培训的资料,着力抓好培训工作,由负责人落实。做好各保洁区的培训标准及考核记录,确保各保洁区的工作按计划高标准的实施。

3、认真做好_公司承担省公司电力大厦、综合楼外幕墙的清洗任务,明确任务、落实职责,实行谁主管谁负责,确保外幕墙的清洗工作顺利完成。

4、稳抓环境卫生,提高各保洁区的卫生质量,确保公司环境卫生创省卫生先进单位。

5、继续开展好“三节约”活动,从节约一滴清洁剂、少用一个垃圾袋,做到人走灯灭,水管用完及时关掉,平时注意维护各种保洁工具、设施、设备,发现问题及时报修,不因人为原因而造成公司的能源浪费。

6、加强考核、搞好评比。力求从用心服务、争创一流的高度,进一步完善考核评比,以高质量、高起点、高标准、严要求为基点,着力抓好定期检查评比,力戒干好干坏一个样,实行评优促差、奖优罚劣,对各班组评比实行末位淘汰制。

最后,期望我们公司能够走得更远更久,能够得到更多业主的信赖,能吸纳到更多有用的人才,发展得更强更好,让每一个公司的员工、小区的业主都能生活和工作在一个美丽、干净、安全和有品味的环境中。

区域经理年终工作总结(篇3)

到郑州已经两天了,昨天早上由于下雨火车晚点了将近一个小时,快7点才到郑州,安排好住宿,洗漱完就和这边的经理吴灵敏定好10点在北京华联店见面,区域经理工作总结。由于各店相距不是很远,很快又转了其他几个店,发现大上海这个店客流量很大,当时建议在这个店摆台搞活动,吴灵敏及时找到店内沟通,大概中午12点左右我们的促销台就摆好了,由于当时还没有接到赠品,我们决定暂时利用店内现有的赠品,由于是周末短促也在,店里的长短促两个人给我感觉都挺好的,又积极又踏实,当天销售比平时有明显增长,一周总业绩也有了很大的提升。

首先,是订货问题,促销员反映公司规定只能每周三订货,每次大概需要4天时间,总是赶在周日或周一,比如本周三定的茉莉眼胶直到今天也没收到,可是店里从昨天就断货了,这样挺耽误销售的,能否协调一下可以随时订货。

再有,这两天有几个老顾客拿着空瓶过来的,要求减10元(因为她们知道沃尔玛店和曼哈顿店都可以,这两个店属直营店,尤其沃尔玛店离我们步行不到10分钟),知道我们不允许时就都走了,店员也反映最近有这种情况,挺影响销售的。还有就是宣传单页问题,这边几乎没有,只有一本台历,没有办法派发,另外我觉得象大上海这种店通过这两天的促销还是挺有潜力的能否考虑上两个促销员。

工作计划:接下来我和吴灵敏商量了一下,想利用周二客流较少的日子统一给大家培训一下产品知识和销售技巧。再有听说过两天直营那边也要在这边有一场大型培训会,建议是否可以考虑让这边促销员也能参加一下。

区域经理年终工作总结(篇4)

光阴如梭,一年的工作转瞬又将成为历史,20__年即将过去,在全体员工的共同努力下,在公司领导的全面支持、关心下,本着一切为客户服务的宗旨,围绕优化服务、拓展市场和健康险的宣传下,从客户的利益角度服务、业务管理、提高公司的知名度和利益化,通过扎扎实实的努力,圆满地完成了20__年的工作。

积极贯彻省市公司关于公司发展的一系列重要指示,与时俱进,勤奋工作,务实求效,勇争一流,带领互动部员工紧紧围绕“立足改革、加快发展、真诚服务、提高效益”这一中心,进一步转变观念、改革创新,面对竞争日趋激烈的保险市场,强化核心竞争力,开展多元化经营,经过努力和拼搏,公司保持了较好的发展态势,为健康保险公司的持续发展,做出了应有的奉献。

一、互动部负责工作:

现我就将20__年__互动部和某某互动部的工作向公司领导汇报一下:相比往年,今年___业务的发展更好一些。这些都是经过全员的共同努力,才有了业务的较大突破。截止20__年_月_日__互动部共实现保费:____万元。其中团险:___万元、银保:__万元、个险:__万元、续期:___万元、特需:___万元。在去年的基础上更上一层,该成绩的取得离不开上级公司的正确领导和互动部员工的大力支持。

二、工作中的不足:

由于工作千头万绪,加上分管业务较多,有时难免忙中出错。例如有时服务不及时,统计数据出现偏差等。有时工作有急躁情绪,有时工作急于求成,反而影响了工作的进度和质量;处理一些工作关系时还不能得心应手。在保险销售的眉县市场,天地虽宽,但增员的路走的很艰难。所以现某某、某某互动部团队的建设是一大问题。

总之,一年来,我严于律己、克己奉公,用自身的带头作用,在思想上提高职工的认识,行动上用严格的制度规范,在我的带领下,互动部员工以不断发展建设为己任,以“诚信为先,稳健经营,价值为上,服务社会”为经营宗旨,锐意改革,不断创新,规范运作,取得了很大成绩。

新的一年即将到来,保险市场的竞争将更加激烈,公司要想继续保持较好的发展态势,必须进一步解放思想,更新观念,突破自我,逐渐加大团队的发展和市场营销力度。新的一年我将以饱满的.激情、以百倍的信心,迎接未来的挑战,使本职工作再上新台阶。我相信,在上级公司的正确领导下,在全体员工的共同努力下,上下一心,艰苦奋斗,同舟共济,全力拼搏,我们公司一定能够创造出更加辉煌的业绩!

区域经理年终工作总结(篇5)

20XX年物业部在公司的正确领导下和各部门的大力协助下,紧紧围绕20XX年工作目标,坚持突出重点,全面完成了公司领导布置的各项工作任务,现将今年的工作做如下总结:

一、学习方面

今年我部门在学习方面主要是组织员工学习了公司的规章制度、安全生产方面的知识、《中华人民共和国城市道路管理条例》、市政局及公司下发的《“城乡清洁工程”长效管理方案》以及局领导的重要讲话精神等,通过学习提高物业部的整体素质和业务管理水平。

二、道路巡查和道路保洁工作

物业部负责管理机场路全段X公里的道路保洁工作,道路保洁面积X平方米。今年以来,加强了道路巡查管理工作,制定了巡查制度确保每天7:30至24:00都有工作人员巡查,做到了第一时间发现问题,第一时间处理问题。

机场路的地理位置比较特殊,它处在城乡结合部,车流量较大,给道路监管增加了很大的困难,沿路搞建设的施工单位较多,建房、建厂的较多,周边混凝土公司较多,每天都有车辆洒漏、车轮带泥上路;旅游车、班车随意将车上垃圾直接抛弃在路上,将饭盒、口纸、矿泉水瓶等直接从车窗丢到路上的现象普遍存在,给机场路的道路保洁工作带来了很大的困难,打造广西第一路的要求很高,机场路每年的政治任务的接待任务非常重,为确保机场路干净整洁、安全畅通,制定了一套科学的检查考核办法,对道路保洁质量及管理措施进行日常考核,督促道路管段各责任人加大保洁管理力度,提高道路保洁质量,实行“二扫全保”(即早晚各清扫道路一次,再由点捡人员从7:00至18:00进行保洁),确保机场路道路保洁时时有人管,片片有人包,采取机械化设备与人力保洁作业相结合的保洁作业方式,争取保洁不留死角,不留盲区,抓好长效化管理,并且重点在提高管段人员的管理水平和处理突发事件的能力。今年以来,完成元旦、春节市委书记、市长检查机场路、“城乡清洁工程”迎检、怀化市市长到桂考察、国家调研组领导到桂调研、参加广西第八届“南珠杯”竞赛活动、创文明城检查、迎接园博会召开等多次政治任务的迎检工作,今年清理路面垃圾X吨,修复垃圾桶X个,确保了道路干净整洁、安全畅通。

三、路灯管护和设施维修工作

今年以来,加强了对新电工的培训和考核,在细化管理的同时,配备足够的管护人员和技术人员,由维修班组分白班和夜班运行维护,克服原路灯施工方电线接头不按规范处理,使用不符合标准的铜铝混合电缆,路灯电源控制器不安装保险等困难,确保了机场路路灯亮灯率在X%以上,设施抢修做到随坏随修,并且每两周对公司管理区办公楼及两个收费站的用电设备进行了一次检查和维护,每周对道路设施设备进行了至少一次检查和维护,确保机场路道路设施良好运行。今年以来,抢修路灯X盏,处理路灯电缆线路故障X起,抢修被盗路灯电缆X米,疏通污水管道4处,抢修更换高护栏X米、扶正高护栏X米,抢修防撞板4米,抢修路沿石X米,更换雨水篦子X套,更换井盖X套,更换路灯检查井盖板X块,修复路面破损X处,更换收费站岗亭门锁X把、更换日光灯X盏。

四、道路监察工作

加强了路面巡视工作,每天至少巡视道路两次以上,重点清除“五乱现象”,落实“门前三包”制度,严格按照《中华民共和国城市道路管理条例》和市政局《关于加强机场路开挖管理的通知》(市政公用发[20XX]75号)要求,坚决杜绝占道经营现象,严厉查处损坏机场路市政基础设施的行为,积极协调沿路责任单位制止乱停、乱放、乱堆等不文明现象,坚决制止随意开挖机场路行为,确保机场路干净整洁,安全畅通。今年以来,加强了道路巡查工作,联合交警、渣土办联合执法X次,查处扣留违章车辆X辆,清理占道经营X次,处理垃圾乱扔行为X次,清理“牛皮癣”小广告X条,处理车辆洒漏X次,处理车辆带泥上路X起,清理路障X处,制止随意开挖X起,清理违章广告牌X块,工作督察X次,发出督察函X份。

五、市政热线联动工作

今年以来,机场路数字化管理分中心的工作重点是加强了市政通信息员的在线登录管理、设施巡查管理,加强了对座席员的培训工作。把机场路数字化管理分中心与僚田收费站监控中心合并,充分利用了现有的先进的硬件设备,现有的监控中心值班员为坐席员,使机场路数字化管理分中心能发挥更好、更方便、更及时的作用,提高了机场路分中心数字化管理水平。目前运行情况良好,有效地降低了市民及社会各界对机场路的`投诉和举报。按市政热线的要求制定了机场路数字化管理分中心的工作职责、大厅管理规定、信息员、座席员管理规定和考核办法等相关的制度和规定,确保了机场路数字化管理各项指标达标,保障了信息员对机场路道路设施巡查工作的顺利进行。今年以来,处理责任范围内的案卷283起,对非责任范围内的事件也做了配合和耐心解答。处理事件的及时率、群众满意率、办结率为100%,在局系统联动单位的每月综合评价为A。信息员每月登录按要求达到或超过了规定在线人次,在市政热线例会上受到局领导的多次表扬。今年5月至7月局领导及有关专家到机场路数字化分中心参观和调研,对机场路分中心的建设给予了充分肯定。

六、营造节日气氛,摆放花卉方面:

今年以来,在元旦、春节、五一、国庆、迎接政治任务期间,为亮化美化机场路,营造节日气氛,在X站、机场口站摆放花卉共计X多盆,安装彩旗X面,制作花架X个。

七、安全生产工作及宣传报道方面工作

今年以来,严格按照公司领导的要求,全面贯彻落实公司安全生产工作指示,重点把安全生产工作逐级落实到位,从部门领导到管段人员、司机、抢修人员、到每一个保洁人员,一上路就能自觉主动穿上反光衣,遵守交通规则,全年无一例重大安全事故发生。并且重点要求做到以下三点:第一、管段人员和点捡人员上路一定要穿上反光衣,点捡垃圾时,不能太急,要多看周围,在确保安全的情况下,再进行点捡;清扫人员在清扫路面石渣、泥土时,一定要设置好足够的安全锥,再进行清扫,要求大家既要确保安全,又要确保道路卫生。第二、抢修道路设施时,司机要打起车辆应急灯,并在抢修车后方50米处设置好足够的反光标志,在确保安全的情况下,再进行抢修。第三,严禁酒后上班,特别是司机严禁酒后驾驶,严禁疲劳驾驶和超速驾驶。物业部管段人员和保洁人员因为工作的原因需要穿行在道路车辆之间点捡和清扫路面垃圾,确保道路卫生,所以物业部的每一个人更需要时刻绷紧安全生产这根弦。另外做好安全防汛工作,今年4月至7月是防汛主汛期,按照公司领导的要求,做好了防汛准备工作,安排了防汛值班人员24小时轮流值班,部门领导、应急队员24小时保持通信畅通,做到随叫随到。对回龙桥山体,物业部附近山体、东边山、大巴山等重要路段有无塌方、落石等情况做了重点巡查;对高速路段及鲁山水泥厂容易积水的路段加强了巡视,制定巡查制度并做好巡查记录。另外宣传方面,今年以来共发表宣传报道X篇。

今年物业部工作虽然取得了一些成绩,但也存在不足之处,在以后的工作中要加以改进,再接再厉继续打造好广西第一路的形象,确保机场路干净整洁,安全畅通。

20XX年工作计划

1、加强学习,提高物业部的整体综合素质。

2、继续加强机场路道路管护,以实际行动打造广西第一路,确保“城乡清洁工程”工作的顺利进行,做好创城等政治任务的迎检工作。

3、继续加强路灯和道路设施的抢修,确保路灯亮灯率达到98%以上,道路设施安全良好运行,进一步让物业部维修工作更加制度化:即每周一次的例行检查维护高速段的高护栏;每月一次的例行检查维护X个基站等;每月一次的例行检查维护公司的电器设备等,并做好节能减排工作。

4、继续加强路政管理,加强执法力度,严格按照《中华人民共和国城市道路管理条例》和市政局《关于加强机场路开挖管理的通知》要求,严厉查处破环机场路市政基础设施行为,严厉打击车辆撒漏,车轮带泥上路等不文明现象,坚决制止随意开挖机场路行为。

5、继续加强与机场路改造工程建设指挥部的协调工作,处理好路面,路灯,设施,污水管堵冒,回龙桥山体部分塌方等方面的问题。

6、加强道路设施的巡查,防止道路设施被破坏和路灯电缆被盗的情况发生。

7、进一步加强市政公用数字化平台机场路分中心建设。

8、落实好安全生产工作。

9、完成领导交办的其它工作任务。

区域经理年终工作总结(篇6)

20XX年是紧张的一年,也是忙碌的一年,也取得了一定的收获。回顾这一年的经历,经历了公司从来没有的策划模式,也完成了开始觉得不太现实的销售任务。让我对营销策划有了新的认识,也看到了大胆的广告推广方式。回顾这一年的工作,我在公司领导和同事们的支持与帮助下,提高自己的工作要求,按照公司的要求,认真的去完成了自己的本职工作,一年转眼即将结束,现对上半年的工作情况总结如下:最重要的是工作重心的转变,其次是自己心智的成熟。

今年的销售任务从年初的11亿销售目标下达下来,就觉得确实是一个重担压了下来,为了去实现这一个目标,我全力以赴的去配合公司的每一个销售节点。

我把自己的销售业绩放到了一边,重点放在了整个销售团队的销售业绩上面,我们把每一天都当成了开盘日,庆幸的是今年公司的策划部门为我们销售做出了强有力的销售宣传,保证每天我们的销售中心的人气都非常的旺,而这个时候我的工作就放到总控上面,做好现场的销售氛围,而自己确实在今年也没有赚到钱。

有时候确实想放弃这个工作岗位,说实在话干销售就是吃的青春饭,拿高工资,别的同行也觉得今年我们卖这么好,我应该赚好多钱,但事实我根本没有,而幸运的是x总、x经理真的也很理解我,对我关怀和帮助,同事们也非常配合我的工作,我应该感谢他们。20XX年的主要工作内容如下:

 一、销售部日常管理工作

销售部门是公司对外展示的形象窗口,代表的是一个公司外表,也是公司最赚钱的一个部门,是一个先锋部队。销售部工作也是最直接的,拿业绩说话。天天跟形形色色的人打交道也是最难的一件事情,特别有些客户不讲道理,死缠烂打。

面对这些工作,为了完成任务目标,自我强化工作意识,提高工作效率,细化工作内容,冷静处理客户问题,力求达到客户的满意度,创造良好的客户口碑,力求各项工作准确,避免疏漏和差错,至今基本做的还是比较完善。

1、认真做好市场调研工作。

对洛阳市场的信息掌握,对竞争对手的产品细致分析,每周调研做好记录,及时和团队分享,给公司产品定价提供依据,做到知己知彼百战不殆。

2、营造火爆的销售氛围促进销售。

配合策划部门的活动作出应对调整,在销售现场做好总控,盯紧销售案场的每一组客户做出调整,应对突发情况,核对房源、价格、优惠等确保准确,避免疏漏和差错。(我把自己的时间全部放在了为团队服务上面,而自己却没有了客户,没有提成,收入也是在这个团队里最低的一个人)。

3、做好客户问题的处理。

客户多了什么样的情况都有,要退房的、要优惠的、有对合同条款不满意的等等。在保证公司的利益不被侵犯的前提下,与客户周旋,洽谈,不但要完成签约,还需要客户满意,提高公司的美誉度,提升老客户推介率。

4、做好与其他部门的工作协调。

加强与公司各个部门的沟通,向行政部申请办公用具,车辆使用计划等;与客服部做好合同备案,贷款政策信息等相关信息的及时掌握;请工程部工程师为销售人员解答专业知识等工作,提高工作效率,掌握更全面的知识。

5、做好业顾问的培训学习工作。

及时捕捉政策信息,专业知识,课外知识等信息给销售人员分享。组织召开专题分享会使销售团队共同学习,共同进步。新员工的培训学习安排,考核。

二、加强自我学习,提高自身素养

在20XX年里,公司加大了推广力度,更新了推广方式,不同新异的推广方式让我目不暇接,在这一年里我不断加强自身的学习,专业非专业知识不停地学习,在这一年里我看完了x本畅销书(《xx战争》2本、《xx30年》2本、《从xx到卓越》),为自己充电。

向周围的领导、同事进行学习,尤其是林晋春老总和刘中举经理的循循善诱、孜孜教诲下,感觉到了今年自己还是有点进步。经过不断地学习充电,不断地积累,我在日常的管理能力、问题客户的处理能力、销售案场的销售氛围营造能力等等。

在这一年里又有了新的提高,保证了本部门各项工作的正常运行,能够以正确的态度对待各项工作任务,热爱本职工作,认真努力贯彻到实际工作中去。积极提高自身各项业务素质,争取工作的主动性,具备较强的专业心,责任心,努力提高工作效率和工作质量。

三、工作中存在的问题

在这一年来,取得了一些成绩,但也存在一些问题和不足,主要表现在:第一,脾气太急躁,个人心理承受能力不是很好,对某些事情个人感观较浓,说话的尺度把握有所欠缺,办事的分寸掌握的不够完美。这中性格会造成本部门和其他部门的同事造成误解,亟待改之;第二,不细心,考虑问题太少不够精细,该考虑的问题没考虑到,有些工作还不够过细,一些工作协调的不是十分到位;第三,管理方式有些“粗犷”,不够细腻,管理制度的严密性与连续性没有监管到位。

 四、今后努力的方向

新的一年开始了,又是一个新的纪元,20XX年的任务目标xx亿也已经下达,又是一个挑战,一个新的开始。自己决心认真提高业务、工作水平,为公司跨越式发展,贡献自己应该贡献的力量。我应努力做到:

1、加强学习,拓宽知识面。努力学习房产专业知识和相关法律常识。加强对房地产发展脉络、走向的了解,加强周围环境、同行业发展的了解、学习,要对公司的统筹规划、当前情况做到心中有数;

2、本着实事求是的原则,做到上情下达、下情上报;真正做好领导的助手;做好业顾问问题的解决者“拆弹专家”。

3、注重本部门的工作作风建设,加强管理,团结一致,勤奋工作,形成良好的部门工作氛围。

4、不断改进销售部团队成员工作积极性,团队凝聚力,做好部门任务分解,并全力以赴去完成年度任务指标。

5、遵守公司内部规章制度,维护公司利益,积极为公司创造更高价值,力争取得更大的工作成绩。

“人生伟业的建立,不在能知,乃在能行。”我也深信不疑,在此提出与大家共勉,共同进步!

区域经理年终工作总结(篇7)

20__年终快到了,作为区域销售经理应该拿出一份比较像样的总结报告,怎样的总结才能既让公司领导满意,又对来年的工作具有指导作用呢?笔者认为虽然漂亮的各种格式化总结报告很多,但是万能变不离其中,关键是要抓住二个要点:总结要客观、既有成绩也有问题,要用数据和事实说话,要分析存在问题的本质性原因;总结中还要有计划,既要将计划任务分解落实,还要有可行的方法解决存在的问题,并且找到其中的增长点。

一、当年市场工作总结

1、情况概述客观地表述任务完成情况,取得的成绩,要用数据说话。比如:今年公司下达的销售任务指标是多少,实际完成了销售任务多少,超额完成任务或离任务的差距是多少,达到人均消费者多少,与去年相比增长率是多少,各项经用开支多少,完成利润多少。市场占有率多少,与去年相比增长了多少,产品见货率多少,是提高还是降低了。经销商网络情况如何,a类、b类、c类各有几家,销售队伍情况如何等等。只报大账和特别需要说明的数据,不需报细账,否则成了数据分析报表。

2、简要分析针对上述的事实(数据),简要分析其原因,是行业形势、竞品原因、公司政策、还是其它原因所致。

3、特别说明若是成功的经验,对公司其它市场有指导意义的,需要简洁、生动的表述成功的典型案例或经验,可让公司宣传鼓舞士气或在其它市场推广。若是区域市场运作上存在明显的不足或严重的问题,需要对不足之处和问题进行深刻的剖析,如网络构建问题、销售队伍问题、新产品开发问题、消费者沟通和启动问题等,要找出问题的根本性原因,分析清楚问题出在那一个环节段上,如广告促销火候不到,差几成。

二、明年工作计划

1、要全面将总体的目标任务分解成各个阶段、各个区域的子目标。将任务落实到人(经销商和对应的销售人员),对各种资源进行合理的配置。最好用表格、数据说明,力求仔细、认真、全面、准确。或者可以用附件的形式详细说明,但是年终总结一定是少不了明年的打算,如果公司的习惯是单独行文的,那么在报告里只要把简要的打算、主要的思路表现出来就可以了。

2、要到位目标需要有措施的支持,通过什么措施、配置什么资源,达成什么目标。先落实有把握的目标,期望达到的目标要另行说明,不能混为一谈,否则就会让领导感到不踏实、不到位、不放心的感觉,自己也容易搞糊涂,误将理想当现实。

3、要有突破和亮点突破,一般可以从今年存在的主要问题着手,今年的主要问题已经在总结中分析清楚了,公司领导也早已看在眼里,要集中精力抓一个问题,虽然一个市场问题可能是成千上万,但是只要解决了一个主要矛盾其它矛盾就会迎刃而解。通过正确的方法、严密思维、准确有效的措施努力在突破中创造出新的销售增长点和亮点。市场、销量、品牌还需要厚积薄发,一年解决一个主要问题,上一个台阶,而且是说到做到了,第二年你再写这样的报告,领导就相信你,就能得到应有的支持。这样的市场年终总结报告是领导最愿意看到的报告,也是最具实效性的报告。

区域经理个人工作总结2

时光荏苒,冬去春来,寒冷的冬天已不知不觉的就要过去了。随着时间的推移,我正式加入美的销售公司已有3个月了,此刻回忆起当时兴奋又紧张的日子,真是思绪万千,忙碌了整整3个月,虽耗费了许多精力和时间,但却未近人意;希望在20__年能有机会重新开始,不管成功还是失败都将成为我工作的基石。我很荣幸加入美的集团销售公司的团队里,美的的企业文化渲染着我,领导、同事鼓励着我,支持着我,让我很快进入了状态。从起初的我跟着美的公司总经理理拜访拜访客户,走走门店,跟采购沟通促销方案,到我一个人来完成一些工作,对于近3个月的工作我做了如下总结:

一、工作总结:

1、关于产品知识:

对于产品知识不是非常的熟悉,对于竟品的信息也没能做到随时掌握,了解同一线品牌在市场上的动态。这点我在今年做的就比较差,对产品的不了解,对于价格不熟悉,在销售过程中会因此而变的很被动,所以在新的一年里产品知识是我要突破的重点之一。

2、关于终端:

2.1 带着掌控终端的理念去工作,去执行领导交代的任务,但是在实际和经销商博亦过程中并没有真正做到掌控,也没能随时关注销售以及竟品的动态,导致和经销商谈判的过程中很多时候被经销商说服,而不是真正做到去说服经销商,去让经销商跟着公司的脚步一步一步的走下去,从某种程度上说这也严重影响了公司的政策的良性发展。

2.2 关于代理商的合作,由于九鼎宏业也是今年刚加入美的空调代理商队伍,对美的的模式和政策不是很理解,同时由于我自己也是刚进入公司的新人,也没能做做到代理商的真正掌控,而且由于代理商之前做的是奥克斯,日立代理,因为这两个品牌的渠道操作很弱,所以对代理商的掌控更是无从谈起,这也更增长了该代理商的个人感觉良好的心态,由于我又是一个新人,所以和他谈判过程中总是处于劣势,这对我下面分销商的工作开展也具有很多困难,主要表现在样机和赠品以及物料的及时配送方面,货物的配送方面尤为突出,还有政策的及时传达,执行都做的不到位。

2.3 如果在以上的工作做到之后就是掌控市场平衡,最能体现的就是控价,那么控价的根源有两个:

1.是终端客户自身控价。

2.是按公司的政策对每个客户进行强制执行,可以以负激励的形式来做到,只要能控制根源,就能掌控市场平衡降低负毛利的产生。

3、关于产品的推广:

在公司广告宣传的影响下,店面做好布置原则:如店外做品牌、店内做产品、展区做武器,同时在促销活动之前做好促销准备,及时将促销方案与客户、店面沟通,将信息传递给每个客户,赠品物料及时送到位,相信在产品推广的拉力下,销售做到更好。

4、关于理货:

在理货方面,应及时掌握客户的库存结构,根据客户当前自身的库存数量、机型,去年同期的销售,今年的增长比率,做到让经销商及时备货,把口袋里所有的流动资金压在美的空调上面,而无余钱去囤积其他品牌空调,以保证客户尽最大努力的经营我司产品。

5、关于促销

一个好的区域经理,一个优秀的大品牌业务代表,他的促销一定也是做的最好的,包括户外广告宣传,节假日以及专卖店的开业的等活动的宣传组织,积极的宣传促销一定会对产品的销售形成很大的帮助,在这方面我个人更是需要得到提高。

6、关于渠道的开发

虽然在一开始接手房山的时候,张总和秦姐就告诉我要大力去开发新的客户,但是在实际操作过程中并没有实际多大的进展,这几个月中也就是把原来没有签约的客户改为签约经销商了,真正开发的也就只有宇康兴业和风帆顺,客户开发和专卖店的开拓应该是来年的重点工作。

以上总结是我在美的3个月对工作的认识,也是我要突破的重点,我非常感谢美的公司的总经理对我工作的指导以及生活上的帮助,我保证我会尽心尽力的跟着领导学习,不辜负领导对我的期望。下面是我新一年的工作规划,做到积极的配合公司政策和跟着领导的脚步完成新一年里的销售任务,不辜负公司对我的信任与培养!

二、20__年的工作计划

春节结束我们回到公司上班的时候也是空调销售旺季来临的时候,优化库存以及合理的促销方案至关重要,对于我来年的工作重点有以下几点计划;

1、部分客户的调整 乡镇客户不在多而要精,坚决推行一镇一点,把最合适公司发展的客户作为最核心的客户加以支持和扶持跟着公司一起成长,把不能适应公司发展的客户慢慢的要请出美的价值连中,争取把最好的资源给到最好的客户,保证资源投放的回报。

2、新的客户开发 保证一镇一点,做到所有的乡镇都有美的空调销售门店,不留空白,对竞品的核心经销商做到定期拜访,并宣灌美的政策的优势,争取拉拢并瓦解竟品的核心经销商,让自身的经销商数量和质量做到最大的突破。

3、专卖店的开发 专卖店是建立渠道壁垒的主要力量,只要做了专卖店的客户就很难在去经营竟品的产品,使其经营最大化,专卖店的开发更是自身产品的品牌形象的最好宣传,争取在3月之前完成5家专卖店的开发,6月之前完成10家专卖店的开发。

4、终端布展的调整 样机摆放主次分明、各客户销售门店挂牌价统一、通过爆炸签或者其他方式突显主销机型,做到有的放矢。

5、梳理客户库存 计划多次数少批量入库,将主推机型可大量给客户保证各型号在10套以上;高端机可依号2或3套备货,库存掌握在套200套左右,并根据客户库存做到随时调整促销方向。

6、促销方案合理化 可根据去年同期的销售分析确定主推的产品线、了解经销商及公司的'库存、针对竟品的活动最终确定20__年各阶段自身区域促销工作。

以上是我对20__年3个月工作的总结以及20__年工作的计划,前面所有的准备只为提高销售、减少负毛利的产生,我对未来有很大的信心,希望公司多支持我的工作,我会尽全力努力做到更好。

区域经理年终工作总结(篇8)

 第一,明确目的、端正态度是搞好保洁工作的重要环节,是干好保洁工作的基础条件。

虽然我干保洁工作已有一年多了,但我心中把保洁员的工作看成是我的神圣的工作,只有干好它,让领导放心、得到同事的认可,我的心里才踏实。虽然我的工作简单,每年、每月、每日重复的进行此项工作,但真要把工作做好也决非一件容易的事。因为我心中只有一个目的:为幼儿园创造一个良好的学习生活环境是我们保洁员的光荣,也是我自己的饭碗。虽然每天的重复劳动,但我一直不马虎、不走过场,坚持认真负责、认真的对待每一天的劳动。我每天清晨6点准时的到达我的工作地点幼儿园开始我一天新的劳动,先去接送园车,园车回来后。先将所有的楼梯从一层到三层逐一拖洗干净,楼道的清洁很重要,是反映一个楼整体卫生的脸面,因此每天工作在不影响孩子们上下楼梯的时候进行清扫,使楼道保持光亮整洁,使地面无杂物、无痰渍,这时我心里也很舒畅,当然这种良好的环境是靠平时认真打扫换来的。使我们每天都有一个好心情。教师,孩子们很高兴,也非常的认可。

第二,持之以恒,干一行爱一行,为中心的荣誉增光。

自己要求严格,工作当中尽量不增加任何麻烦。每天上下午是接孩子的高峰期,来来往往的家长会很多。保洁工作直截了当的会反映出我们的文化素质和修养,同时也反映出一个民族、一个国家的文明程度,责任重大。既然这么重要的任务交给我们,除了对我们信任外,更重要的原因是我对保洁工作的态度端正,热爱本职,能干好工作。主要是保洁工作认真负责。虽然我只是一个搞卫生的,但通过我的努力,却换来了家长和教师们对我的尊敬。保洁工作是一项繁琐的劳动,可能刚打扫完,一会儿就会出现脏乱的现象,但我不怕麻烦,任劳任怨,更不怕辛苦,我每天都要顺手把所有楼道的楼梯扶手擦一遍,让它每天都保持洁净,同时注意不留卫生死角,对重点的部位随时清理打扫,注意保持一个良好的卫生环境,给大家一个舒畅、舒心的好心情。

第三,团结协作,让工作更上一层楼,登上新台阶。

虽然自己是一名老保洁员,但我很自信,我不觉得比别人低一等,我们只有分工的不同,社会这个大家庭离开了谁都是一种缺憾。在我的保洁工作生活中,我悟出一条道理,就是要想让别人尊重你,首先要学会尊重别人。我尊重楼里的每一个同学和楼长,让自己的劳动尽量不和同学们生活时段冲突,让开时段。当同学偶尔出现一些问题时,不指责、不声张。比如有些同学酒后控制不住自己吐的满楼梯和厕所都是污物,味道难闻,每当这时,我就会主动的打扫干净,重新收拾卫生,从来不说闲语,事后同学说声对不起时,我告诉他要注意自己的身体,也不提及昨晚的事;对于下雨天同学们把雨伞放在楼道里,等雨过后,我会提醒他们及时收回,同学们都很配合,当然和楼长的帮助也是分不开的。干好自己的本职工作,让楼长信任你,平日里楼里出现什么问题及时和楼长沟通汇报,楼长很高兴也很满意,彼此之间尊重、信任,更加能做好自己的工作。

回顾20xx年,虽然自己取得了一定的成绩,得到了同学们和楼长的认可,但我要戒骄戒躁,努力工作,不会降低标准,该怎么干就怎么干,始终把全心全意为同学服务的宗旨牢记在心,在20xx年当中做出更出色的成绩,我永远的热衷于我所从事的工作并努力干好它。

区域经理年终工作总结(篇9)

我叫XXX,现任中油BP石油有限公司深圳区区域经理,主要负责整个深圳区14家油站的管理和巡站工作。去年以来,为确保公司政策与标准在本区域的实施执行,本人狠抓下属各油站的安全和销售,期间开发终端送油业务10家,销量全年达到90万吨。现将一年多来的思想和工作情况述职如下:

一、个人思想和工作情况

1、提高思想觉悟,顺应公司改革,提高驾驭工作的能力。一年多来,我能够结合实际工作,努力学习上级公司下发的各项规章制度、岗位职责、业务流程,不断强化自身的业务素质。一是做到讲学习,工作中,注意按照公司下发的规章制度办事,按照既定的流程执行,坚决做到规定动作不走样。二是做到讲政治,坚决执行公司的各项重要决策,在实践中,想问题办事情做决策,做到一切以公司利益为重,一切为了员工,时刻关心员工,相信员工,依靠员工,把员工拥不拥护,赞不赞成,高不高兴作为自己行动与工作的出发点和落脚点。三是做到讲正气,工作中,坚持原则,与同志相处,做到既讲团结,讲工作,又讲原则,讲正气。

2、求真务实,脚踏实地的完成好本职工作。

(一)不讲条件,完全服从公司大局,坚决听从领导安排。任职期间,我听从领导安排,先后巡查加油站站次,出色完成了本职工作。期间,从不徇私舞弊,从未接受加油站、片区乃至区域邀请,有效的震慑了加油站的违规人员。并在此期间参与了对当时部分区域的审计工作,查证做到公平、公正,对查证结果敢于揭露,并第一时间汇报领导。为领导的决策提供了有力支持。

(二)抓思想工作,扩大改革影响。针对公司体制改革变化和员工思想观念的实际,在任职区域经理期间逐站召开站务会,开展以顺应改革为主的大讨论或主题教育活动。同时,深入员工生活,了解员工困难,积极解决员工反映强烈的问题。使管理区域的加油站管理逐步制度化、规范化、实效化。结合制约加油站发展的热点、难点问题,创立一系列有可操作性奖惩制度,建立了一套有安排、有内容、有检查、有考核的制度,最终达到了加油站时时有站立服务,人人整装上岗,加油站面貌得到了日新月异的改观。

(三)抓任务指标,销售数据攀升。面对承担的销售任务指标,我不等不靠,先后开展了加油站的“劳动竞赛”、销售任务分配到班组、每班高峰安排专人引导车辆等活动,有效拉动了加油站的销售量提升。

(四)抓优质服务,塑造品牌形象。通过改善加油站的硬件设施,开展优质文明服务活动,增加了便民服务项目,服务水平不断提高。与此同时,还在加油站开展了军事化交接班的推广,使加油站员工形象得到了较大的改观。通过加油站五小工程活动顺利开展,营造了良好的工作氛围和生活环境,增强了加油站员工的凝聚力。通过开展星级加油员的评比,严格按照加油十三步法规范服务,在员工中积极开展职业道德教育,鼓励员工立足岗位,苦练内功,敬业爱岗,使服务质量有了较明显的改善

(五)抓专项整治,促管理提升。工作中,我深知责任重大,除了按照公司规定的频次下站外,我还加大下站频次,不分时间段的对管辖的加油站进行密集型的检查,并与加油站员工、服务区领导、过往司机等进行访谈,发现少数加油站存在着员工通过倒翻加油机表底、谎称限量加油、虚开发票、置换进站油品等的违规行为。在掌握大量的资料后,我在各加油站开展了“严厉打击、专项整治”的活动,活动期间,广泛与司机访谈、广泛开展夜查工作、广泛翻看加油站监控录像、广泛接收员工举报,给违规员工以高压的态势,在整治期间,查处各类违规行为项,辞退员工人次、调整员工人次。

通过专项整治,在各加油站建立了长效机制,那就是每天翻看监控录像与加油机监控相比对,看员工是否存在倒翻加油机表底现象;员工均不允许带现金上岗,稽查必核实油款,看员工是否虚开发票、是否克扣客户;每次接卸油品必须由值班经理、前厅主管、当班员工在场,并签字封存油样,看是否存在置换油品现象。

二、个人总结

本人为人正直,听从组织安排,从不怕吃苦,敢于查处违规、违纪行为,工作上从不徇私舞弊,假公济私,任区域经理期间,未安排自己亲属,经手事项无遗留问题,过手账目无错账、呆账。

三、存在的不足之处

一是思想工作还不到位。对油品销售、安全管理和执行规范建设,我在工作中还比较重视,但在政治思想工作方面还有欠缺,导致基层员工思想不稳定、流失较大。有时下加油站也多是检查多于交心谈心,与加油站员工交流较少,对基层员工的意见很难全面了解和掌握,一定程度上挫伤了员工的工作积极性。

二是工作方式、方法比较简单。由于工作繁杂,片区人员人手不够,因此我以制度、规范来要求下属的情况多,从感情方面考虑问题较少。由于制度严格,导致很多员工不理解,情绪比较大,也影响了员工的工作积极性。

针对以上问题,在今后工作中,我将既当好指挥员,又要当好战斗员,与全体员工思想上同心,目标上同向,行动上同步,事业上同干,发挥整体优势,创造一个良好的、积极的工作氛围。同时,围绕中心工作,结合实际制订工作计划,有安排、有检查,保证各项工作落到实处,为企业更好更快发展做出自己积极的贡献。

区域经理年终工作总结(篇10)

转眼间,20xx年已成为过去成为历史,但我们仍然记得去年一整年的激烈竞争。本行业天气虽不是个性严寒,但大街上四处飘着的招聘条幅足以让人体会到20xx年阀门行业将会是一个大的竞技场,竞争也将更加的白热化。市场总监、销售经理、区域经理,大大小小上千家企业都在抢人才,抢市场,大家切身的感受到了市场的残酷成都,坐以只能待毖。总结是为了来年扬长避短,对自己有个全面的认识。

一、任务完成状况

今年实际完成销售量为5100万,其中一车间球阀2100万,蝶阀1200万,其他1800万,基本完成了今年初既定的目标。

球阀常规产品比去年有所下降,偏心半球增长较快,锻钢球阀相比去年有少量增长;但蝶阀销售不够理想(计划是在1500万左右),大口径蝶阀(DN1000以上)销售量很少,软密封蝶阀有少量增幅。

总的说来是销售量正常,OEM增长较快,但公司自身产品增长不够理想,“双达”品牌增长也不理想。

二、客户反映较多的状况

对于我们生产销售型企业来说,质量和服务就是我们的生命,如果这两方面做不好,企业的发展壮大就是纸上谈兵。

1、质量状况:质量不稳定,退、换货状况较多。如XXX客户的球阀,XXX客户的蝶阀等,发生的质量问题接二连三,客户怨声载道。

2、细节注意不够:如大块焊疤、表面不光洁,油漆颜色出错,发货时手轮落下等等。虽然是小问题却影响了整个产品的质量,并给客户造成很坏的印象。

3、交货不及时:生产周期计划不准,生产调度不当常造成货期拖延,也有发货人员人为因素造成的交期延迟。

4、运费问题:关于运费问题客户投诉较多,尤其是老客户,如XXX、XXX、XXX等人都说比别人的要贵,而且同样的货,同样的运输工具,这天和昨日不一样的价。

5、技术支持问题:客户的问题不回答或者含糊其词,造成客户对公司抱怨和误解,XXX、XXX等人均有提到这类问题。问题不大,但与公司“客户至上”“客户就是上帝”的宗旨不和谐。

6、报价问题:因公司内部价格体系不完整,所以不同的客户等级无法体现,老客户、大客户体会不到公司的照顾与优惠。

三、销售中的问题

经过近两年的磨合,销售部已经融合成一支精干、团结、上进的队伍。团队有分工,有合作,人员之间沟通顺利,相处融洽;销售人员已掌握了必须的销售技巧,并增强了为客户服务的思想;业务比较熟练,都能独当一面,而且工作中的问题善于总结、归纳,找到合理的解决方法,XXX在这方面做得尤其突出。各相关部门的配合也日趋顺利,能相互理解和支持。好的方面需要再接再励,发扬光大,但问题方面也不少。

1、人员工作热情不高,自主性不强。上班聊天、看电影,打游戏等现象时有发生。究其原因,一是制度监管不力,二则销售人员待遇较低,感觉事情做得不少,但和其他部门相比工资却偏低,导致心理不平衡。

2、组织纪律意识淡薄,上班迟到、早退现象时有发生。这种状况存在公司各个部门,公司就应有适当的考勤制度,有不良现象发生时不就应仅有部门领导管理,而且公司领导要出面制止。

3、发货人员的观念问题:发货人员仅仅把发货当做一件单纯任务,以为货物出厂就行,少了为客户服务的理念。其实细节上的用心更能让客户感觉到公司的服务和真诚,比如货物的包装、清晰的标记,及时告知客户货物的重量,到货时间,为客户尽量把运输费用降低等等。

4、统计工作不到位,没有成品或半成品统计报表,每一次销售部都需要向车间询问货物库存状况,这样一来可能造成销售机会丢失,造成劳动浪费,而且客户也怀疑公司的办事效率。成品仓库和半成品仓库应定时带给报表,告知库存状况以便及时准备货品和告知客户具体生产周期。

5、销售、生产、采购等流程衔接不顺,常有造成交期延误事件且推脱职责,互相指责。

6、技术支持不顺,标书图纸、销售用图纸短缺。

7、部门职责不清,本未倒置,导致销售部人员没有时间主动争取客户。

以上问题只是诸多问题中的一小部分,也是销售过程中时有发生的问题,虽不致于影响公司的根本,但不加以重视,最终可能给公司的未来发展带来重大的损失。

四、关于公司管理的想法

我们双达公司经过这两年的发展,已拥有先进的硬件设施,完善的组织结构,生产管理也进步明显,在温州乃至阀门行业都小有名气。就应说,只要我们战略得当,战术得当,用人得当,前景将是十分完美的。

“管理出效益”,这个准则大家都明白,但要管理好企业却不是件容易的事。我感觉公司比较注重感情管理,制度化管理不够。严格说来公司就应以制度化管理为基础,兼顾情感管理,这样才能取得管理成果的化。就拿考勤来说,卡天天打,但是迟到、早退的没有处罚,加班的也没有奖励,那么打不打卡有什么区别不如不打。又如员工工作怠慢没人批评指正,即使有人提起最后也是不了了只,这是姑息、纵容,长此以往,公司利益必然受损。

过程决定结果,细节决定成败。公司的目标或者一个计划之所以最后出现偏差,往往是在执行的过程中,某些细节执行的不到位所造成。老板们有很多好的想法、方案,有很宏伟的计划,为什么到了最后都没有带来明显的效果比如说公司年初订的仓库报表,成本核算等,开会时一遍又一遍的说,可就是没有结果,为什么这就是政令不通,执行力度不够啊。这就是为什么国内企业最近几年都很关注“执行力”的一个重要原因,执行力从那里来过程控制就是一个关键!完整的过程控制分以下四个方面:

1)工作报告相关人员和部门定期或不定期向总经理或相关负责人汇报工作,报告进展状况,领导也抽出时间主动了解进展状况,给予工作上指导。

2)例会定期的例会能够了解各部门协作状况,能够共同献计献策,并相互沟通。公司的例会太少,尤其是纵向的沟通太少,员工不了解老总们对工作的计划,对自己工作的看法,而老板们也不了解员工的想法,不了解员工的需要。

3)定期检查计划或方案执行一段时期后,公司定期检查其执行状况,是否偏离计划,要否调整,并布置下一段时期的工作任务。

4)公平激励建立一只和谐的团队,调动员工的用心性、主动性都需要有一个公平的激励机制。否则会造成员工之间产生矛盾,工作之间不配合,上班没有用心性。就我的个人看法,我认为销售部的工资偏低,大环境比较行业内各个阀门厂销售人员的待遇,小环境比较公司内各部门的待遇。虽然销售部各员工做得都很敬业,实际上大家内心都有一些意见。如果公司认为销售部是一个重要的部门,认可销售部员工的辛苦,期望能留住那些能给公司带来利润的销售人员,那么我推荐工资还是要有相应调整,毕竟失去一位员工的损失太大了。

另外一个方面就是公司管理结构和用人问题。由于公司自身结构的特殊性,人事管理上容易出现越级管理、多头管理和过度管理等现象。越级管理容易造成部门经理威信丧失,用心性丧失,最后是部门内领导与员工不融洽,遇事没人担当职责;多头管理则容易让员工工作无法适从,担心工作失误;过度管理可能造成员工失去创造性,员工对自己不自信,难以培养出独当一面的人才。

以上只是个人之见,不必须都对,但我是真心实意想着公司未来的发展,一心一意想把销售部搞好,为公司也为自己争些体面,请各位老总们斟灼。

区域经理年终工作总结(篇11)

 自成为公司员工以来,我一直都在努力适应工作环境和工作岗位,和同事搞好关系虚心学习,履行职责,认真完成各项工作。我们物业部一直在努力的进行工作,下面是我工作总结:

一、公共环境卫生监督工作。

履行卫生检查制度,发现大厦环境保洁不到位时向外包单位发出《不合格通知书》或《警告通知书》,没有及时整改者,即将情况向领导汇报。原外包单位(XX清洁服务有限公司)在屡次发出《不合格通知书》及《警告通知书》的情况下,未能整改完成,物业部积极配合管理处于12月1日更换外包清洁单位。新的清洁单位(XX物业管理有限公司)由于人手不足,影响到大厦公共卫生的保洁不到位,管理处于1月1日再次更换清洁外包单位(远航清洁服务有限公司)。清洁单位的更换过程中,物业部顺利地完成交接工作和履行监督工作。

二、处理投诉意见工作。

物业部接待和处理投诉意见,20XX年度关于服务工作的投诉有五宗,物业部于12月26日对该五宗投诉都做了年度回访(其中有一宗由于联系业主有苦难,暂时未回访成功)。年度回访的结果甚是令人欢喜,业主对管理处的工作都表示满意与支持。

三、档案管理工作。

由于国龙大厦历史背景的特殊性,物业部在领导的指导下,逐渐完善业户的资料:(1)将旧文件归类存档;(2)更新业主(住户)的资料;(3)管理各种合同文件;(4)打印和存档文件。20XX年12月20日,物业部在领导的指导和各部门的配合下,完成大厦业户资料汇总的任务,这对大厦的管理带来一定的方便作用。

四、工程跟进。

物业部接到业户关于工程求助或意见时,及时发出《工程单》,同时跟进工程的进程。公共部位的工程项目,由物业部发出《内部协调单》并跟进。物业部在跟进工程进程的过程中需做好业户的解答工作与回访,并监督工程部完成进程任务。如未能及时完成工程项目时,即与工程部主管协调,并及时将该情况向领导汇报。七楼外包项目与员工宿舍于20XX年1月15日竣工,物业部在此工程项目中起着监督与协调的作用。

五、部门协调与监督工作。

履行部门监督制度,协调部门之间的工作。部门出现不合格现象时,及时向其部门主管沟通,同时发出有关文件,如果该现象经多次协调无果时,及时向领导汇报。在接到重要任务需要部门之间的配合时,及时发出《部门通知》,例如20XX年8月接到台风“鹦鹉”袭击大陆的通知时,及时发出《部门通知》以做好各项防范工作。

六、公文写作。

在接到通知或节假日来临时,及时在公告栏中发布《温馨提示》、《通知》等公文,以此将管理处的信息传递给广大业户。

七、管理费催收工作。

物业部负责将每月的管理费情况汇总并催收,20XX年度里,物业部在领导的指导下很好地完成管理费的催收工作。写字楼当月的缴费率达到百分之百;物业管理费20XX年欠费超过半年的户数有3户。物业部于每双月的月底负责将管理费的收费情况向领导汇报。

八、仓库与广告位的管理。

物业部负责对仓库与广告位的出租、收费等管理工作。

过去的一年里,物业部虽说做出了一点点的成绩,却也犯了不少错误。这与本人的经验及能力有很大的关系。在将来的日子里,我将更加认真地工作,努力提高自己,用谦虚的态度和饱满的热情完成物业部的工作。

物业部工作的好坏是关系到公司生机的重要的部门,我深知这个道理。我会一直遵纪守法,认真做好工作。建设社会主义和谐社会,我们要建设社会主义和谐公司,这关系到每个同事和员工的切身利益。

新的一年里,我会一直继续努力的工作。

工作总结之家的年终总结栏目希望在写作方面解决您的问题,也希望我们的创作和收集整理《关于湖北餐厅经理年终总结通用版通用》内容给您带来帮助。同时,如您需更多总结范文可以访问“餐厅经理年度工作总结”专题。