美食节活动方案集合15篇。
花心思策划的活动已经告一段落了,下面我们要做的不就是把活动总结给写好吗。写总结是培养和提升工作能力的有效途径。写活动总结时要注意全面,可以对活动进行一次全面系统的分析。可是你晓不晓得活动总结要怎么写呢?下面,我们为你推荐了美食节活动方案集合15篇,希望能帮助到你的学习和工作!
美食节活动方案 篇1
为响应中国赏花会的举办,丰富我市美食文化生活,为广大市民带给一套高品位的美食大餐。于20xx年6月30日―7月8日期间举办的“赏花美食节”,旨在透过赏花、美食文化主题活动,力主营造一种健康向上的、充满欢乐、祥和的文化氛围,同时进一步定位,使少山路商业街成为xx区的标志和象征,展示李村商圈的崭新风貌,扩大其对市民的影响,打造高品位、有特色的美食文化节名片。
本届美食节在总结上届美食节成功经验的基础上,更好地将美食文化、群众娱乐休闲文化以及名品展示、展销等有机结合,其规模更大,水平更高,品种更多,是一次盛大的美食文化节庆活动,是xx餐饮业发展一次的飞跃,更是商家宣传、形象展示、品牌提升的大好商机。
一、活动主题
此次活动以“百姓美食,芬芳xx”为主题,与赏花会相呼应,突出、xx特色小吃文化。
二、展位及展销时间
按地域和小吃特色布展,拟设烧烤区、手工面食区、特色小吃区、冷食区和地方特色小吃区等区域。共80个展位,每个展位2。8m×2。8m,价格详见活动财务预算书。设置电源、照明设施和水源,整个活动区域配备大型垃圾桶,做到全程保洁。
活动时间为20xx年6月30日―7月8日的每一天9:00―21:00。
三、运作模式
汇聚及全国各种风味特色小吃,包括本地特色、各地知名企业、小吃和名优产品,以及异域风味美食,集中展示,聚拢人气。同时向各知名特色小吃赠送展位,以本土餐饮名企为主,每种特色小吃不超过三家企业,共计20个展位;其他展位按计划招商。
拟定邀请参展名企名吃如下:
地方特色小吃:万和春、流亭猪蹄、小倩倩馄饨、台东大煎包、锅贴、大包、波尼亚猪头肉、满口福饺子、心连心豆腐脑、外婆桥瓦罐粥、大老李汤圆、海鲜烧麦等。
烧烤类小吃:王姐烧烤、美达尔烤肉、泰山路烤肉、铁板鱿鱼、新疆烤肉、香巴拉烤肉、烤鹿肉、蒙古草原羊肉串等。
异域风味小吃:俄罗斯开口笑、土耳其烤肉、印度飞饼、朝鲜打糕、韩国美食、马来西亚烤肉、新加坡锅贴鱼柳等。
其他地方特色小吃:十八街麻花、上海城隍庙小吃、挂炉鸭、洪七公叫花鸡、狗不理包子、沙县小吃、济南盘丝饼、四川麻辣烫、南京秦淮小吃等。
由于此次活动时至夏季,特安排冷食区,拟定邀请有:凉粉、兰州酿皮子、水果冰山、各色冷饮、西安凉皮、清真凉面、关中凉面等。
四、活动系列
1、于20xx年6月30日10:00举行美食节开幕剪彩仪式,邀请市领导及区有关领导、负责人,以及部分商家代表参加,同时区市各媒体进行报道。
地点:步行街入口处
具体安排:
9:30之前各区域工作人员到位,现场铺设红地毯。
9:30―10:00领导到常
10:00―10:15领导讲话,宣布美食节开幕,进行剪彩。
10:15之后各位领导参观美食节会场,媒体进行采访报道。
2、安排专区重点展示、xx地方特色小吃,外埠风味小吃集中展示。
3、本次美食节将由组委会评选出“最受群众欢迎小吃”、“最具特色小吃”、“最佳营养小吃”等多种专业奖项。
五、宣传形式及方式
重点推广赏花会和特色美食文化、展示美食品种和知名商家。分阶段在各大媒体上刊登广告、专题报道等。在美食节现场悬挂彩旗、横幅、广告气球、广告牌等;编印美食节导航宣传单,在来往各主要公交站点和周边地区向游人及有关企业免费发放,扩大影响力。
1赞助金额:全程赞助
2权益:
①现场设置赞助方的冠名赞助的幕布
②在活动前为赞助商在学校做地毯式宣传(横幅,海报,宣传册等)
主持人负责在现场招募参赛者并主持进行包饭团比赛,评选组负责评选出最好的饭团,饭团可由参赛者自行带回,随后主持人颁发奖品。
二,活动目的:通过活动一方面丰富**校园的学生生活,提高学生的生活质量;同时也通过这次游园活动增强**学生对校园的感情,促进爱校之情。
③在现场为赞助单位设置有赞助单位标识的旗帜和横幅等物品
④晚会结束公开鸣谢
活动背景:“光棍节”是一种流传于年轻人的娱乐性节日,以庆祝自己仍是单身一族为(“光棍”的意思便是“单身”)。光棍节产生于校园,并通过网络等媒介传播,逐渐形成了一种光棍节的文化。1月1日是小光棍节,1月11日和11月1日是光棍节,而11月11日由于有4个1,所以被称为大光棍节。
备注:可以多家联合赞助
活动背景:“光棍节”是一种流传于年轻人的娱乐性节日,以庆祝自己仍是单身一族为(“光棍”的意思便是“单身”)。光棍节产生于校园,并通过网络等媒介传播,逐渐形成了一种光棍节的文化。1月1日是小光棍节,1月11日和11月1日是光棍节,而11月11日由于有4个1,所以被称为大光棍节。
2、实物赞助商:(以蛋糕店为主)
①权益
②在现场为赞助单位设置有赞助单位标识的旗帜与横幅等物品
③晚会结束公开鸣谢
美食节活动方案 篇2
金秋正是举办美食节的大好季节,美食节策划有没有实例可参呢?其实美食节策划主要分为几大步,只要把各个环节做好,不难做出一场别开生面的盛宴。
美食节策划最主要的环节就是美食节主题选择以及主题要素的确定,上述两大元素确定之后就可以进行调研、进而计算出投资预算,制定出美食节菜单进而落实具体的负责人员,以为后期货源供给及宣传促销进行铺垫。
一般来讲,美食节主题选择有很多种可以参考的依据,而主题要素则需要注意与饭店自身条件相符,与整体形象保持一致,同时还要兼顾市场需求。以下为您介绍美食节主题选择可参:
(1)以某一原料为主题
(2)以中外节日为主题
(3)以地方菜系、民族风味为主题
(4)以某种技法和食品为主题
(5)以食品功能特色为主体
(6)以普通百姓大众化菜点为主题
(7)以某一类人群喜爱的食品为主题
(8)以外来菜品为主题
(9)以其他缘由组织的美食节
“食在广东――味在茶山”
“金秋11月”茶山(国际)美食节策划:
一、活动主题:
品味生态食材,鲜香时尚的美食,感受生态与健康,人性服务,亲情接待,营造完美的“金秋11月茶山(国际)美食节”
二、活动内容:
20____年“金秋11月”茶山(国际)美食节拟在生态食品城举办,营造餐饮文化。届时,将通过美食节的舞台,汇聚广东及全国各种风味特色小吃,包括本地特色、各地知名企业、小吃和名优产品,以及异域风味美食,集中展示,聚拢人气。
拟定邀请参展名企名吃如下:(仅供参考)
大连、广东等地方特色小吃:万和春、流亭猪蹄、小倩倩馄饨、台东大煎包、青岛锅贴、青岛大包、波尼亚猪头肉、满口福饺子、心连心豆腐脑、外婆桥瓦罐粥、大老李汤圆、海鲜烧麦等。
让消费者融入其中,从高档到时尚到健康真正达到“食以人为本,节以人为乐,用我的手造福你的口,让美食填充你的胃”的效果,提前营造出“金秋美食”的气氛!
三、活动时间:________年11月28日到12月6日
四、活动地点:生态食品城广场
五、主办单位:茶山镇上元商贸区(国际)生态食品城
协办单位:上海荣业展览有限公司
六、活动操作程序:
(一)筹备
1、诚邀各地美食商家、各大酒店,确定美食节的菜肴品种、价格以及优
惠措施;
2、通过报纸媒体、传单、灯箱、站排、横幅、短信群发等传递“金秋11月茶山美食节”的信息,唤起消费者的关注;
3、加强对外联络,协调合作关系,解决食品原料来源,确保原汁原味。
(二)举办
主题:有滋有味,色、香、味、形。
方式:设固定的展区,制作成品展示。
形式:通过“金秋11月茶山美食节”体验,展示品牌及其文化形象。
美食节活动方案 篇3
活动目标:
1、在这个活动中,我们让大班的幼儿来当活动的小主人,在美食节那天,学做“小厨师”,自己动手制作美食中、小班弟弟妹妹一起来分享,庆祝新年的到来并体验劳动的快乐。
同时,在筹备的过程中,我们要将宣传“美食文化”作为小朋友们学习的一个良好契机,让幼儿自主地参与到活动中来,从中了解特色小吃、民俗风情等由“美食”的话题而引发的各种知识。
活动准备:
1、利用班级QQ群或班级论坛,活动前向家长传递本次活动的教育理念,具体的操作过程,告知他们所要协助的内容。
3、调味用品、食用油、锅灶,儿童鸡翅、南瓜饼、火腿肠、红薯条、丸子、小馒头等等。
教师讲解本次实物的品种,大致说说他们的做法,每一种做法又会有不同的口味,提升幼儿对食物的兴趣,讲解此次油炸素食的制作方法及流程
4、活动中注意环境卫生,不乱扔垃圾、果皮,不说脏话、不大声喧哗,更不可随地大小便。
美食节活动方案 篇4
一、活动宗旨:
结合小班幼儿的年龄特点,开展“暖暖亲子情小小汤圆甜”亲子活动。
二、活动目标:
1.通过搓、包、捏汤圆的活动,培养幼儿的动手能力。
2.在亲子协作过程中,享受劳动的成果,分享亲情的快乐。
三、活动时间:
20xx年12月中旬
四、活动地点:
幼儿园操场
五、参与人员:
小班全体老师、幼儿、及全体家长
六、活动准备:
1.邀请小朋友妈妈来园,并用通知形式向家长告之活动的安排。
2.一次性手套、碗、勺子、汤圆粉、汤圆芯子等。
3.礼物、音乐
七、活动过程:
1.教师致欢迎词,讲解目的,汤圆的做法;
2.家长和幼儿做汤圆(和粉、搓汤圆)播放音乐。
3、将做好的汤圆送给煮食的家长
4.吃汤圆、自助餐齐品尝
5、请孩子将甜甜的汤圆喂给家长吃,并送上一句感恩的甜甜话。6.合影留念,结束活动。
美食节活动方案 篇5
一、活动时间
10月16日—11月16日
二、活动主题
美食盛宴百姓节日
三、组织形式
支持单位:
主办单位:
承办单位:
执行单位:
四、活动内容
(一) 主要活动
1、美食节启动仪式暨 “美食、美景、美好生活”广场互动活动。10月16日,在玄武湖公园举办美食节启动仪式暨“美食、美景、美好生活”为主题的广场美食活动,把更多的江苏、南京特色产品、菜肴、精品小吃、时令食品分享给更多市民,进一步服务周边居民、拉动消费。广场美食活动持续4天,16日将同期举行“__世界粮食日”宣传活动。
2、南京厨神争霸赛。在整个美食节期间,通过网上征集、民间海选、每周分赛、终极比拼等环节,评选出南京美食节“厨神”并进行电视录播,向广大市民展现南京民间的美食文化。
3、天天拍卖会。美食节期间,选择旅游景点、shoping mall等人群密集区域,以美食节为载体,突出互动性,举办四场美食拍卖会,周周有大奖。
4、《味道南京》广播专题节目。美食节期间,以《南京味》和《南京老字号》为蓝本,制作广播系列专题节目《味道南京》,在南京广电集团经济频率和广场活动期间播出。
(二)活动板块
本届美食节专场活动分为“美食达人”、“美食发现”、“美食共享”、“美食记忆”四大板块:
板块一:美食达人
1、第五届全国饭店业职业技能竞赛江苏赛区比赛。为贯彻落实党的十八大精神,大力倡导和践行“厉行勤俭节约、反对铺张浪费”的指示和《国家中长期人才发展规划纲要(___年)》要求,加快饭店行业的转型提升,推动高技能人才队伍建设,促进饭店行业的技能创新及服务质量提升,在我市举办第五届全国饭店业职业技能竞赛江苏赛区比赛,竞赛工种有中式烹调师、中式面点师、餐厅服务员。(责任单位:____)
2、十佳餐饮厨房评选。组织餐饮商会龙头企业厨房参评,评出10家厨房,入选“南京十佳放心餐饮厨房”的企业可以在“美食、美景、美好生活”广场互动活动现场进行展示,让参观食节的本地餐饮界精英及南京市民,不必劳师远足,就可品尝“南京十佳餐饮厨房”优质出品。(责任单位:____)
3、“厨房男神”、“美食星使评选”。在全市餐饮行业内寻觅并评选“厨房男神”和“美食星使”,通过男神与星使各自的号召力,吸引更多市民关注并参与到美食节的各项活动中。(责任单位:____)
4、“舌尖上的shopping mall ”推选。在南京各知名shapping mall内的餐饮名店进行试吃活动,并在微信上进行投票,评选出“餐饮号召力的shopping mall。(责任单位:____)
板块二:美食发现
1、发行新版美食地图,发现来自身边的味道。美食地图将标注广受欢迎的龙虾、烤鸭、鸭血粉丝、面条、小笼包、牛肉锅贴、酸菜鱼等街头巷尾的名小吃。(责任单位:____)
2、郊区特色美食和农家乐体验。(责任单位:____)
3、老门东、老味道。在老门东大舞台开展家庭厨艺pk赛,举行厨艺绝技展示、才艺表演、亲子游戏等活动。(责任单位:____)
4、开展金陵美食探店,推荐“名菜”、主打菜活动。(责任单位:____)
5、组织企业参加__江苏省国际餐饮博览会,加强区域间、行业间交流学习。(责任单位:____)
板块三:美食共享
1、新建太阳宫南京郊区特色美食展销。(责任单位:____)
2、第十四届中国南京蟹黄汤包。(责任单位:____)
3、中国(高淳)国际慢城金秋休闲旅游节暨第十四届螃蟹节。(责任单位:____)
4、第十届狮子桥美食节。(责任单位:____)
5、溧水傅家边水果采摘节。(责任单位:____)
6、湖南路台湾名品小吃展。(责任单位:____)
7、__江苏餐饮国际博览会分会场暨第三届江宁美食节。(责任单位:____)
板块四:美食记忆
1、“我与南京的美食故事”外国友人之一纪实摄影展(责任单位:____)
2、发行美食护照。(责任单位:____)
3、第十一届莫愁烟雨文化节、第二届莫愁蟋蟀文化节(责任单位:____)
4、金陵美食美文征集。(责任单位:____)
5、金陵美食,金陵美食文化摄影传承资料图片展。(责任单位:____)
6、1912街区电子音乐节、极限运动赛。(责任单位:____)
五、组织机构
为确保美食节活动成功举办,特成立第七届中国南京美食文化节组委会。组委会成员:
主 任:
副主任:
六、具体事项
请各省、自治区、直辖市、计划单列市、省会城市商务主管部门和相关行业协会加强组织领导,面向全社会组织和推荐本地的酒店和餐饮企业报名参加美食节的有关活动,组织本地的投资和生产经销单位参展及项目合作洽谈活动。第七届中国南京美食文化节各项活动具体组织实施方案由组委会另文印发或登陆中国饭店协会官方网站查询下载。
美食节活动方案 篇6
活动目的:为了给幼儿打造一个健康成长的美食天地,培养幼儿文明就餐礼仪及合作意识,让他们过一个别开生面的六一,感受六一的快乐,享受快乐童年,我们决定举办第一届“儿童美食节”活动,并以此提高幼儿饮食质量,促进幼儿身体健康。
活动目标:通过谈话、视屏欣赏、美食制作等活动,了解各国的美食文化,对各国的美食文化产生浓厚的兴趣。
美食节口号:“绿色美味、快乐品尝 安全卫生 健康成长”
前期准备:
1.邀请个别家委会成员,并力求得到班级家委会成员的帮助和支持。
2.与保健医生交流,做好营养及卫生方面的工作。
3.各班准备相关美食节音乐。
4.各班负责人活动前做好活动策划方案并准备好相应量的食物。
5.引导幼儿通过品尝、回忆、与父母交流等方法,了解美食的名称、味道、制作方法等。
材料准备:
1.场地布置:各班自己负责,进行精致地准备,电视机大屏幕上显示“蔚斗分园HAPPY美食节”PPT。
2.自制“六一”美食节海报并且进行宣传。
3.盘、碟、一次性杯、手套、帽子、口罩、筷子等。
医疗:
摄像、照相、信息:各班家委会成员及蒋勤勤,活动后照片汇总至徐继娜处
1.引导幼儿说一说自己所了解的国际美食。
2.针对本班美食,让幼儿说一说自己的认识。
观看相关视屏,让幼儿对美食的制作过程进行深入的了解。
三、做美食(9:30——10:30)
各班分别制作其中一种美食。
1.各班老师带领幼儿到各班品尝美食,保育员在本班中进行接待。
2.每位幼儿自带盘子,筷子、勺子由各班提供。
给每位幼儿一个小贴贴,请幼儿选择自己最喜欢的食物(每班一张评选纸,最后统计),评选“最喜欢的美食”,并颁发相应奖状。
为弘扬社会主义核心价值观,增添校园文化气息,丰富校园生活,为学生搭建施展个性的舞台,培养学生动手、团结协作、自我服务的能力,经学校研究决定,举行庆元旦暨首届美食节活动,让全体学生在活动中体验生活、享受生活,在和谐的氛围中收获快乐,过一个充实而又有意义的节日。
1.12月25至30号,各班班主任在班中宣传发动,鼓励学生在家独立或与父母合作完成一道美食。
2.班级文艺节目准备。
3.学生制作“回眸20_”纪念卡:全体学生和自己的家长一同回顾自己的20_年,全家动手制作一张回眸纪念卡(贴上照片,写上爸爸、妈妈、自己的话)。
4.布置“畅想20_”作业:班主任设计一个主题,全体学生想一想20_年自己的一个心愿和一定要完成的一件事(一定要可以实施的一件事)。
5.各自教室进行简单布置,营造适合“元旦”及“美食节”活动的环境。
选择部分学生的“回眸20_”纪念卡在活动上进行交流分享,选优秀作品拍照存档。
请每位学生和老师说出20_年自己的一个心愿和一定要完成的一件事,最后,由班主任为学生送上新年的寄语。
班级组织有特长的学生在活动中进行才艺展示。
主菜:牛肉炒蚕豆、开心腰果、老鸭、鸭舌、可乐鸡翅、羊排、炸鸡腿、炸虾、糖醋排骨、薯条、手撕鸡、水果拼盘、
5.活动总结
A.班主任老师根据同学的表现情况评选“优秀学生”5-10名进行表彰。
B.将学生优秀作品、活动照片交到学校大队部。
通过开展美食节活动,进一步挖掘、整理、提升和弘扬涿州饮食文化,促进商贸交流,打造旅游文化品牌,进一步提升我市形象,进而促进我市现代服务业又好又快发展。
本次活动以自愿参加为原则,凡在涿州市范围内面向市场经营、有固定经营场所、店容店貌好、符合卫生要求的各类餐饮企业。
参赛食品符合国家食品要求,不含有国家明令禁止的添加剂;不能使用国家保护动植物为食材;提倡低碳环保安全健康;不能涉及法律诉讼。不得使用通用名称参赛。必须提供原材料配方,涉及的商业机密的可以注明保密配方1或保密配方2给予注明,但保密配方必须符合国家相关规定。
四、 美食节步骤。
严格评选标准,按照自愿、公正、公开、公平的原则。
由主办单位动员相关单位积极参加在报纸、电台、电视台、网站推出的相关美食栏目。
参加单位可直接到涿州市商务局申请报名。参加单位需填写“美食节参加单位申请表”(见附件),并附上参加单位的营业执照及有关证明的佐证材料(复印件)、参加美食节菜品或套餐的数码照片,报名截止时间为20_年7月30日。
组委会办公室负责对参选单位申报材料进行审查,并进行实地考察,材料不齐全或不符合要求的候选企业,将被取消参选资格。组委会办公室根据申报材料和实地考察意见报组委会通过,确定候选品种。
美食节期间,开展创新菜点展销活动。以市场需求为主导,展销制作精美、新颖独特、经济实惠、畅销热销的创新菜肴,开展“最受公众欢迎的菜点”评选活动。参赛企业悬挂“首届涿州美食节创新菜展销活动周”条幅,并与媒体或广告公司合作,在媒体上进行广泛宣传和推介。对积极参与活动的企业,组委会将授予“首届涿州美食节创新菜定点展销饭店”牌匾,并颁发证书。
评选采取社会公众现场投票和爱涿州网站投票两种方式。按各参加美食节企业最后得总票数确定入围参赛品种。
聘请烹饪专家、营养专家、社会名流参加最终评审。参赛品种现场展示、专家品尝、打分。评出首届美食节公众最受欢迎的菜点。
(3)出席人员:市领导、相关部门领导、美食节参赛企业代表。
(5)议程:
A.评选组委会办公室将评选结果通过社会公布,并组织专门颁奖仪式授予相关的荣誉称号、牌匾。
承办单位:涿州市食安办、涿州市商务局、涿州市文广新局、涿州市工商局、涿州市旅游局、涿州市食品药品监督管理局、涿州市质监局等单位、。
为确保涿州首届美食节圆满完成,成立美食节活动领导小组,成员组成如下:
(一)美食节活动领导小组成员:
领导小组下设办公室,办公地点设在市商务局。负责活动策划、宣传、报名、评审等具体事宜。
办公室设策划宣传组、美食大赛评审组、食品安全卫生组、活动保障组等四个小组。
1.策划宣传组:
设策划组、新闻宣传组二个小组。策划组:主要负责活动总体方案、实施方案等各项方案的策划、起草工作、相关领导讲话稿的草拟和报批工作;开幕式和颁奖仪式的筹备组织(由涿州市商务局、涿州市旅游局负责)。宣传组:负责活动前期、会期、后期宣传推广工作。(涿州市文广新局负责)。
2.美食大赛评审组:
负责参赛企业资格审定工作,美食节开幕后,美食大赛的评奖规则制定,将评选结果上报美食节领导小组。(由涿州市商务局负责。)
3.食品安全卫生组:
负责参赛企业资格审定工作、活动期间的食品卫生安全和检验检疫工作。(由涿州市工商局、涿州市食品药品监督管理局、涿州市质监局负责。)
为响应省委、省政府关于“唱响主旋律,打造徽文化”的号召,丰富我市美食文化生活,为广大市民提供一套高品位的徽文化美食大餐。于20_年
7月15日—8月31日期间举办“华润雪花·第三届中国__(国际)美食节”,旨在通过系列美食文化主题活动,力主营造一种健康向上的休闲娱乐充满欢乐、祥和的纳凉氛围,同时进一步定位,展示合肥现代化大城市建设的崭新风貌,扩大合肥城市对全国的影响,打造高品位美食文化节名片。
本届美食节在总结上二届美食节成功经验的基础上通过寻求和探索一条以系列主题活动为发展的有效途径,更好地将美食文化、群众娱乐休闲文化以及名品展示、展销等有机结合,其规模更大,水平更高,品种更多,是一次盛大的美食文化节庆活动,是一次质的飞跃,也是餐饮会展的一次挑战,更是一次难得的机遇,也是企业宣传、形象展示、品牌提升的大好商机。
共设650个展位,每个展位6张1.2米长条桌、24把休闲椅、1个220V/5A电源插座、一个垃圾桶。另整个广场配备移动厕所10个,水龙头12个,洗手盆及排污装置,大垃圾桶50介,全程保洁、保安免费服务。
展销时间为20_年7月15日—8月30日的每天16:30—24:00。
烧烤王、金牌龙虾店年审,展示、展销各种不同风味特色小吃,包括本地特色及各地名优产品、土特产等,配以明星文艺汇演,全国武术、拳王争霸赛,焰火、礼花,杂技表演活动,并设立儿童乐园、互动休闲娱乐。
(一)于20_年7月15日17:00举行美食节开幕式,邀请市领导及开发区有关领导和参展企业参加,省、市各媒体进行追踪报道。
(二)于7月16日—7月30日20:00—22:00举办大型广场千种焰火汇演及中国吴桥杂技晚会。让群众一边品尝风味小吃,一边欣赏五颜六色的空中礼花。
(三)于8月1日—8月15日20:30—22:00举办中国民间、民俗、明星歌舞汇演及民族特色小产品展示会,集中展示民族服装,民俗礼仪。
(四)于8月16日—8月31日表演省内各大武校惊险绝技,集中展示武术、武功、绝技、跆拳道等等精彩功夫节目。
另外,每次演出都设有啤酒速饮大赛,每晚产生产生冠军一名参加周赛,每周产生周冠军一名参加最后的决赛产生前三名,给予奖励。
重点推广美食文化、展示美食品种和知名企业。分阶段在合肥市各大媒体上刊登广告,专题报道;在美食节现场悬挂彩旗、横幅、广告气球、广告牌等;编印美食节宣传单向游人及有关企业免费发放;在会场航架上设大投影连续播放企业宣传片。
为响应第三届中国某某地赏花会的举办,丰富我市美食文化生活,为广大市民提供一套高品位的美食大餐。于20_年6月30日—7月8日期间举办的“赏花美食节”,旨在通过赏花、美食文化主题活动,力主营造一种健康向上的、充满欢乐、祥和的文化氛围,同时进一步定位,使少山路商业街成为李沧区的标志和象征,展示李村商圈的崭新风貌,扩大其对某某地市民的影响,打造高品位、有特色的美食文化节名片。
本届美食节在总结上届美食节成功经验的基础上,更好地将美食文化、群众娱乐休闲文化以及名品展示、展销等有机结合,其规模更大,水平更高,品种更多,是一次盛大的美食文化节庆活动,是李沧餐饮业发展一次的飞跃,更是商家宣传、形象展示、品牌提升的大好商机。
此次活动以“百姓美食,芬芳李沧”为主题,与赏花会相呼应,突出李沧特色小吃文化。
按地域和小吃特色布展,拟设烧烤区、手工面食区、某某地特色小吃区、冷食区和地方特色小吃区等区域。共80个展位,每个展位2.8m×2.8m,价格详见活动财务预算书。设置电源、照明设施和水源,整个活动区域配备大型垃圾桶,做到全程保洁。
活动时间为20_年6月30日—7月8日的每天9:00—21:00。
汇聚某某地及全国各种风味特色小吃,包括本地特色、各地知名企业、小吃和名优产品,以及异域风味美食,集中展示,聚拢人气。同时向各知名特色小吃赠送展位,以某某地本土餐饮名企为主,每种特色小吃不超过三家企业,共计20个展位;其他展位按计划招商。
拟定邀请参展名企名吃如下:
某某地地方特色小吃:万和春、流亭猪蹄、小倩倩馄饨、台东大煎包、波尼亚猪头肉、满口福饺子等。
烧烤类小吃:_王姐烧烤、美达尔烤肉、泰山路烤肉、铁板鱿鱼、新疆烤肉、香巴拉烤肉、烤鹿肉、蒙古草原羊肉串等。
其他地方特色小吃:十八街麻花、上海城隍庙小吃、挂炉鸭、洪七公叫花鸡、狗不理包子、沙县小吃、济南盘丝饼、四川麻辣烫、南京秦淮小吃等。
异域风味小吃:俄罗斯开口笑、土耳其烤肉、印度飞饼、朝鲜打糕、韩国美食、马来西亚烤肉、新加坡锅贴鱼柳等。
由于此次活动时至夏季,特安排冷食区,拟定邀请有:兰州酿皮子、水果冰山、各色冷饮、西安凉皮、清真凉面、关中凉面等。
1、于20_年6月30日10:00举行美食节开幕剪彩仪式,邀请市领导及区有关领导、负责人,以及部分商家代表参加,同时区市各媒体进行报道。
具体安排:
9:30之前各区域工作人员到位,现场铺设红地毯。
10:15之后各位领导参观美食节会场,媒体进行采访报道。
2、安排专区重点展示李沧地方特色小吃,外埠风味小吃集中展示。
3、本次美食节将由组委会评选出“最受群众欢迎小吃”、“最具特色小吃”、“最佳营养小吃”等多种专业奖项。
重点推广赏花会和特色美食文化、展示美食品种和知名商家。分阶段在某某地各大媒体上刊登广告、专题报道等。在美食节现场悬挂彩旗、横幅、广告气球、广告牌等;编印美食节导航宣传单,在来往各主要公交站点和周边地区向游人及有关企业免费发放,扩大影响力。
美食节活动方案 篇7
丰富大学生的人文生活,促进餐饮业的卫生化、规范化,挖掘、传承、发扬赣鄱美食文化,加强南昌理工学院学生工作的外延发展,让大学校园的学生活动逐步融入社会、引进市场!
1、(地点:北校区篮球场)11月2号下午16~19点 :开幕式、“校园厨艺大拼盘”预赛和赞助商“御厨争霸”赛。
2、(北校区篮球场) 11月3号8~14点:美食展销会。
1、 10月17-20号,北校区以文件、海报等多种有效形式宣传。
2、 10月12号召开全体学生会成员以及社团负责人开会,启动外联事宜。
4、 北校区“工程系第一届美食节”的宣传横幅19号中午挂出。紫荆夜市和紫荆路的横幅也要相继挂出。
5、 10月17-28号宣传组由内到外的大力宣传,扩大社会影响力。
6、 系部班级参赛(“校园厨艺大拼盘”)报名时间:10月18~25号。
7、 兄弟院系参赛(“校园厨艺大拼盘”)报名时间:10月18~28号。
说明⑴报名地点:南昌理工北院教学大楼团委学生会办公室110室。(具体时间是10月18-28号每日中午12:00-13:50,下午16:00-18;00 )
⑵报名事宜:①参赛队伍以主厨名字上报,每场比赛只能出1-2个菜,做菜材料自行配带,设备由主办方提供。
②系部参赛不收任何费用,兄弟院系参赛队伍每菜/10元,社会报名展销位原则上100元/个。
③参赛者每场比赛若出2个菜以上,做另行规定。
人员安排:
执行人:南昌理工学院工程系学生会宣传部 南昌理工学院工程系团为学生会记者团 工程系启航杂志社
2、 迎宾组迎领导入座.
3、 主持人开场白。告知工程系美食节的举办宗旨和本次首届美食节的具体活动初衷,宣布此届的主办方、独家赞助商、赞助商以及活动相关的组成单位(包括:初赛评委、决赛评委、比赛人员、表演人员、展销单位等)。
4、 主持人介绍开幕式列席的校领导、教职员工以及独家赞助商.继而,从学校领导中选1~2位致开幕词. (16:30)
5、 《大学生餐厅文明、规范用餐公约》同学签名仪式.同时,主持人介绍此届美食节从启动到执行的过程。详细介绍当日“美食节”活动的安排,附带说明3、4号的安排。(16:30-16:40)
6、 现场展示已签名《大学生餐厅文明、规范用餐公约》。总务处周晓英主任代表校方,阐明以后我校在餐饮管理以及后勤服务方面所坚持的方向.
7、 系领导宣布工程系第一届“美食节 ”现在开始,剪彩、鸣鞭炮。
(二)“校园厨艺大拼盘”预赛和赞助商“御厨争霸”赛。
9、 第一组“校园厨艺大拼盘”选手开始准备。(洗、备料等,但是不能有切/包/做的工序)
10、 “御厨争霸”赛的作品摆放在评(品)行席上,并附事先打印准备好的菜系宣传卡片。评委开始品尝,打分。观众品尝。(17:40)
11、 主持人说明“御厨争霸”赛的结果将会在决赛现场公布。第一组“校园厨艺大拼盘”比赛开始。
12、 统一规定在40分钟内,作品有序、整洁的摆放在评(品)席,评委评判。观众品尝。(18:20)
13、 工作人员清理“灶台”。
14、 第二组“校园厨艺大拼盘”开始。程序如上直至评判结束。
15、 主持人宣布进入“校园厨艺大拼盘”决赛环节的选手。(19:00)
2、 美食、佳品展销会开始。工作人员做辅助的展销宣传。(8:00~14:00)
4、 “校园厨艺大拼盘”的.决赛开始直至评判结束。(18:00)
6、 主持人宣布昨日“御厨争霸”赛的结果和“校园厨艺大拼盘”决赛的结果,现场颁发奖金及奖品。(19:00)
7、 请走评委和嘉宾。“咱也来做菜” 自娱自乐开始。
1、 工作人员送独家/特别赞助商“工程系特别推荐美食屋 ”称号,揭匾仪式。(11:00)
2、 “校园厨艺大拼盘”决赛获奖的三支队伍联合打造一桌佳肴,场地、材料、设备由获匾的赞助商提供。
3、 研讨赣鄱美食文化,以现场人员宣传和独家/特别赞助商在工程系首届“美食节”活动中积极合作的照片等形式为赞助商宣传。
4、 共进午餐。评委和决赛获奖的选手(每个选手可邀请1人)免费享用由决赛获奖的三支队伍联合打造的一桌佳肴。
5、 工作人员庆功宴(由主办单位自费)。
6、 共谱美好心声,与赞助商建立良好的合作关系。首届美食节圆满结束。
美食节活动方案 篇8
一、活动时间∶20xx.11.17上午8:00――10:30
二、活动地点∶XX小学幼儿园
三、参加人员∶XX小学幼儿园全体师生及部分家长
四、中心内容∶美食节----水饺乐
五、活动目标:
1、通过水饺制作品尝会,充分发展幼儿动手能力和对家乡美食的了解。
2、通过家园联合策划,亲子共同参与,增进家园联系的紧密度,增进家长与孩子之间的情感。
六、前期准备:
1、教师准备:
1)做好环境布置。
2)发放告家长书,确定参与人数。
3)组织召开家委会会议,确定分工及运行的具体事项。
4)每个班级的厨具自行准备,11月17日早上到园后领取食物材料。
2、学校准备:
1)各类美食活动的食材、环境布置材料。
2)召开好园级家委会会议,确定人员分工及活动期间的评比工作。
七、具体安排:
(一)人员安排:
整体调控:易文俊
总体策划:易文俊
采购:食堂人员 、园级家委会后勤采购人员
班级管理:各班自行安排
拍照:整体:园级家委会宣传部成员、
秩序维持及入园把关:保安
(二)活动过程:
1、8:00全体教职工及家委会成员就位,领取各班食品材料,做好各种准备工作。
2、8:30――10:00各班制作水饺。
3、10:00――10:30各班品尝自己的水饺成果。
4、、10:30年级组长检查整理情况。
5、、11:00活动结束,幼儿家长离园。
美食节活动方案 篇9
本届美食节在总结上届美食节成功经验的基础上,更好地将美食文化、群众娱乐休闲文化以及名品展示、展销等有机结合,其规模更大,水平更高,品种更多,是一次盛大的美食文化节庆活动,是李沧餐饮业发展一次的飞跃,更是商家宣传、形象展示、品牌提升的大好商机。
一、活动主题
此次活动以"百姓美食,芬芳李沧"为主题,与赏花会相呼应,突出李沧特色小吃文化。
二、展位及展销时间
按地域和小吃特色布展,拟设烧烤区、手工面食区、某某地特色小吃区、冷食区和地方特色小吃区等区域。共80个展位,每个展位2.8m×2.8m,价格详见活动财务预算书。设置电源、照明设施和水源,整个活动区域配备大型垃圾桶,做到全程保洁。
活动时间为20xx年6月30日—7月8日的每天9:00—21:00。
三、运作模式
汇聚某某地及全国各种风味特色小吃,包括本地特色、各地知名企业、小吃和名优产品,以及异域风味美食,集中展示,聚拢人气。同时向各知名特色小吃赠送展位,以某某地本土餐饮名企为主,每种特色小吃不超过三家企业,共计20个展位;其他展位按计划招商。
拟定邀请参展名企名吃如下:
某某地地方特色小吃:万和春、流亭猪蹄、小倩倩馄饨、台东大煎包、波尼亚猪头肉、满口福饺子等。
烧烤类小吃:王姐烧烤、美达尔烤肉、泰山路烤肉、铁板鱿鱼、新疆烤肉、香巴拉烤肉、烤鹿肉、蒙古草原羊肉串等。
其他地方特色小吃:十八街麻花、上海城隍庙小吃、挂炉鸭、洪七公叫花鸡、狗不理包子、沙县小吃、济南盘丝饼、四川麻辣烫、南京秦淮小吃等。
异域风味小吃:俄罗斯开口笑、土耳其烤肉、印度飞饼、朝鲜打糕、韩国美食、马来西亚烤肉、新加坡锅贴鱼柳等。
由于此次活动时至夏季,特安排冷食区,拟定邀请有:兰州酿皮子、水果冰山、各色冷饮、西安凉皮、清真凉面、关中凉面等。
四、活动系列
1、于20xx年6月30日10:00举行美食节开幕剪彩仪式,邀请市领导及区有关领导、负责人,以及部分商家代表参加,同时区市各媒体进行报道。
地点:步行街入口处
具体安排:
9:30之前各区域工作人员到位,现场铺设红地毯。
9:30—10:00领导到场
10:00—10:15领导讲话,宣布美食节开幕,进行剪彩。
10:15之后各位领导参观美食节会场,媒体进行采访报道。
2、安排专区重点展示李沧地方特色小吃,外埠风味小吃集中展示。
3、本次美食节将由组委会评选出"最受群众欢迎小吃"、"最具特色小吃"、"最佳营养小吃"等多种专业奖项。
五、宣传形式及方式
重点推广赏花会和特色美食文化、展示美食品种和知名商家。分阶段在某某地各大媒体上刊登广告、专题报道等。在美食节现场悬挂彩旗、横幅、广告气球、广告牌等;编印美食节导航宣传单,在来往各主要公交站点和周边地区向游人及有关企业免费发放,扩大影响力。
美食节活动方案 篇10
为活跃我省餐饮市场,加强烹饪技艺交流,增强企业发展意识和创新能力,发展餐饮品牌,扩大湖南优质原料应用,推动湘菜产业化发展,促进我省餐饮经济快速增长。经研究决定,于xx年8月25日至9月15日举办第八届湘菜美食节。本届湘菜美食节的主题为“推进菜系融通繁荣餐饮市场”。具体方案如下:
一、活动内容及方式
(一)开幕式
在长春市文化广场举办集文艺演出与烹饪技艺表演于一体的大型美食节开幕式。
(二)开展湘菜及其它菜系展评和优惠展销活动
为进一步加强湘菜创新成果宣传,展示我省餐饮企业经营特色及餐饮业发展水平,满足群众消费需求,美食节组委会将于美食节开幕前(7月5日——8月10日),组织湘菜及其它菜系的创新宴席、金牌菜点展评活动,并在美食节期间开展湘菜、川菜、鲁菜、粤菜、闽菜等菜系及老字号餐饮企业活动日和优惠展销活动,活动内容、形式,由企业根据自身情况自行设计。
参加展评的单位和个人,先报名申请,提交参评宴席、菜点的菜谱(菜谱要注重实用性,具有宣传推广价值),经组委会办公室同意,在申报企业或指定场地进行现场制作表演、展示,并由组委会组织专家评委进行评审。企业可申报1—2台宴席,宴席风格不限,菜系不限,每台宴席菜品数量不少于10道。金牌菜点从参展宴席中推选1—3道菜点参加展评,也可由企业和个人单独制作,参加展评。
(三)湘菜畅销原料创新菜品表演
此项活动由湘菜畅销原料生产企业申报(申报企业有优先冠名权),申报企业提供原料、场地费等相关费用,美食节组委会确定场地并负责邀请烹饪大师、名师、名厨进行烹饪技术表演。
(四)西餐展台、菜点展评
1、团体展台展示、展评
2、个人菜点展示、展评
参加西餐展示活动的展台、菜点,要求以送展的方式进行,在规定的时间、场地内,提前制作、布展。
(五)系列评审、认定
1、湘菜名店、湘菜特色名品店、湘菜风味名店评审认定。
2、湖南餐饮名店、湖南特色餐饮名店、湖南烹饪名校评审认定。
3、湘菜烹饪大师、名师,餐饮服务大师、名师,西餐烹饪大师、名师的评审认定。
4、湖南省优秀厨师评审认定。
5、湖南省知名烹饪世家评审认定。
6、湘菜畅销原料、湘菜畅销原材料基地评审认定。
7、优秀湘菜餐饮连锁企业评审认定。
8、湖南西餐名店评审认定。
9、优秀湘菜产成品评审认定。
(六)推荐、评选第二届东北亚博览会“指定用餐单位”
美食节组委会将配合第二届东北亚博览会执委会秘书处,在重点餐饮名店、特色风味店、各大中型宾馆、饭店中评选第二届东北亚博览会“指定用餐单位”。被选定单位将编入发至博览会接待单位的《指定用餐单位宣传名册》和《湖南餐饮指南》中,并安排中外嘉宾前往用餐,同时纳入第二届东北亚博览会整体宣传内容,录入博览会网站和湘菜美食网。
(七)闭幕式
美食节闭幕式将对各项活动的评选结果进行颁奖、表彰。同时邀请各级领导、组委会成员单位、各地区主管部门领导、新闻媒体等参加。
二、奖项设置
1、湖南名宴
2、湘菜名宴
3、创新宴席
4、湖南名菜名点
5、湘菜名菜名点
6、金牌菜点
7、西餐展台金奖、银奖
8、西餐菜点金、银奖
9、美食节金厨奖
10、专项原料烹制金厨奖
11、西餐金厨奖
12、最佳表演奖
13、优秀企业组织奖
三、冠名、赞助
本届湘菜美食节面向社会公开招标冠名、赞助,由美食节组委会确定冠名单位,授予本届美食节总冠名权或单项活动冠名权。同时美食节组委会接受社会各届的赞助,并给予相应回报。冠名、赞助收入用于美食节相关活动。
四、宣传报道
1、编辑《湖南餐饮指南》
2、美食节期间,利用湘菜美食网及省内外各大新闻媒体对美食节活动内容进行全方位报道,推广餐饮企业品牌、宣传湘菜畅销原料及湘菜畅销原料基地。
3、利用美食节举办的契机,配合商务部“品牌万里行”宣传推广活动,加强湘菜品牌的宣传。
五、时间安排
xx年8月25日—9月15日。
六、主办、承办及协办单位
主办单位:湖南省商务厅
承办单位:湖南省烹饪协会
湖南省湘菜开发办公室
湖南省饮食服务行业管理办公室
七、组织领导
成立第八届湘菜美食节组委会,并设立办公室,负责活动项目的组织和实施。
美食节组委会
主任:
副主任:
秘书长:
组委会办公室
主任:
副主任:
办公室设在湖南省烹饪协会
地址:
联系电话:
联系人
联系电话:
联系人:
美食节活动方案 篇11
一、活动宗旨:
为了使学校德育课程内容更广泛,促进完善学生各方面发展,有效地整合德育资源,归纳德育要素,使之规范化、集约化、精细化。在六一儿童节来临之际,学校本着丰富德育活动课程的宗旨,为学生提供展示生活技能的舞台,让学生积极参与实践活动。经学校研究决定,举行“舌尖上的蒲小”——迎六一“校园美食节”综合实践活动,让学生在活动中体验生活、享受生活,在和谐的氛围中收获快乐,促进学生生活能力的全面提高。本次六一实践活动要求人人参与,占本学年德育活动课程的五个课时。
二、活动口号:“舌尖上的蒲小,童年里的味道!”
三、活动地点:学校操场(每班都有指定展区)
四、活动时间:
20xx年6月1日
活动开始:上午9:00
活动结束:中午11:00
五、活动要求:
1、统一时间、统一主题。分校区举行,班班有美食。
2、活动组织:以班级为单位,以操场为活动场所,举行以展示学生厨艺为目的,以校园美食节为载体的六一庆祝活动。
3、各班以班级为单位,在学校操场设置各类美食摊位,自备帐篷,向全校师生出售馄饨、茶叶蛋、菜粥、水饺、春卷、寿司、沙拉、爆米花、水果拼盘、饮料、汤圆、各种茶水、点心等小吃。
4、邀请家长共同参与,各班家委会认真讨论协商,分工明确,尽量做到品种多样,食品丰富。
5、各班根据自己班级设定的内容,准备好餐具、餐桌凳、饮料杯、抹布、垃圾桶等必要的厨房用品,做到保洁、有序、安全。
6、班班有通讯,要求图文并茂。
六、注意事项
1、整个活动的策划、布置、准备等环节需要各班家长委员会的配合,但是美食制作环节尽量让学生自己完成或者参与完成,老师和家长可以提意见,但实际操作要放手。
2、活动期间,高度重视可能出现的各类安全隐患。特别注意食品安全、人身安全,用电安全、刀具餐具等用具安全。不得使用明火。
3、活动结束后,各班应清理好本班活动场地,做好校园保洁工作。
4、活动未尽事宜,另行通知。
美食节活动方案 篇12
成都(国际)美食节的举办,旨在以美食节为平台大力促进我市餐饮业的交流,提升行业的整体素质,促进成都餐饮业、旅游业的综合发展,为成都争创“世界田园城市”创造条件。
分 会 场:有条件的区、县级市,成都美食街(区),特色餐饮企业等。
成都市卫生###
成都市饮食行业###
成都市地区饮食行业###
成都市地区烹饪###
中#电视台 ##卫视 ##娱乐频道 ##电视台 ###晚报 ###早报
内容:开幕式先由承办单位介绍今年美食节的情况,拟邀请某某副市长为美食节剪彩,最后由餐饮企业、旅游企业进行现场技艺表演。
内容:以加快推进成都市餐饮行业可持续发展为主题,邀请川、港、澳、全球川菜餐饮行业专家、文化名人、健康饮食专家、知名餐饮企业负责人、餐饮行业著名技师等,对成都市餐饮业如何包装、经营、发展及饮食健康等热点问题展开积极讨论,结合目前频繁发生的饮食危机,为成都市餐饮行业发展前景指明方向。规模为400人。
内容:本届美食节拟不设常规明火摊档,而是结合宽窄巷子特点,将市内多家餐饮企业,变成美食体验区(面积约3万平方米)。美食体验区以合作的方式,“借用”原有餐饮企业的厨房、餐具、员工,在活动期间集中力量推出某一主题美食体验。
内容:美食展台由餐饮企业制作摆设,展示本企业经营的优秀菜肴、面点、小吃,结合饮食市场的要求,积极推介新潮的川菜美食佳肴。摆设的展台应体现本企业的经营特色,鼓励表现一定的主题效果,如“川西上河帮宴”、“川西下河帮宴”、“川南小河帮宴”和“新派川菜”等。展期为3—4期(每期1天),每期6—8张展示桌。
本项目主要是汇集具有浓郁地区派系特色、品牌餐饮企业的时尚美食和受到消费者广泛认可的特色菜肴和创新菜点、主题宴席进行展示。
内容:为扩大美食节影响力,提高公众参与度和参展商的积极性,美食节组委会和##卫视《####》##美食栏目合作,组织现场观众参与的互动活动,并制作美食节现场录播节目,进一步打响“食 -4- -
在蓉城”的美誉2017年 美食节策划方案2017年 美食节策划方案。具体活动有:
现场提供已做好的川菜“七味”(以巴蜀地区传统老川菜为主),由观众现场报名竞猜,根据各自品尝的味觉,写出川菜的原材料(主要食材,主要配料),猜中赠送相关礼品。
现场提供由在新浪微博上网友推荐的50家最值得品尝的小吃。由网友和现场观众选出十强,并授予“最值得品尝的网络十大苍蝇馆子”
分别组织名厨名师,进行食品雕工、调味、制作、调酒表演。
内容:名菜、名点评审,设立热菜、面点、冷菜拼盘等项目。成都市各酒楼、星级宾馆与“百佳”餐饮企业同台交流,共同提高成都市地区的餐饮烹饪水平。获奖的名菜、名点在颁奖典礼前集中展示。
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美食节活动方案 篇13
当食文化走进校园,和校园饱含生机的青春前卫结合在一起,就变成了一种食尚.四川烹饪高等专科学校作为全国唯一一所以烹饪命名的高校,又是川菜研究发展基地,蕴含着丰富的校园饮食文化,在这种大文化背景下能让同学真切感受到饮食文化的魅力.
为了更好的宣传四川烹饪高等专科学校的饮食文化,丰富大学生的业余校园活动,我院动员全校举行烹饪高等专科学校的首届美食节,促使大学生活更融洽和谐,进一步塑造良好的校园饮食文化。
时间:12月28日11:00—19:00,12月29日11:00—18:00,12月30日9:00—17:00 地点:食堂门口,北门外面公路两旁
汇合营销(2) 旅游系外联部提前两个星期联系校外一些有良好形象的食品店,最好有自己特色,保证良好卫生安全,一方面作为活动赞助商,一方面也作为美食节主体;邀请兄弟学校参与并宣传,条件允许,也可联系一些报纸,增大活动效应。
(3) 旅游系文秘部提前一个星期写好广播稿在学校以广播形式进行宣传并写好邀请函邀请嘉宾。
(4)旅游系生活纪检部提前一个星期在学校食堂进行小范围调查,学生们对哪一种类型的食物兴趣更高,就选其作为美食节主体。
(5)旅游系宣传部提前两天在食堂门口悬挂2条横幅,张贴四张海报于A区B区宣传栏,校门宣传栏,报名处,做好两张展板放于食堂门口。
(1)旅游系组织部提前一个星期申请场地。
(2)旅游系策划部提前两天进行场地实勘为现场布置安排提供依据,借好道具。
(3)旅游系生活纪检部提前一天进行场地实况测量,划分场地。
(1)美食小吃展销:报名者以团体为单位〔三人及以上〕认真填写报名表(见附录)。
(2)厨艺比拼:报名者以个人为单位认真填写报名表(见附录)。
②被邀嘉宾名单:校党委书记、各系书记,主任、学生会主席、后勤服务部老师.
注意事项:
①由旅游系礼仪队接待嘉宾入座.
②旅游系文秘部与校记者团配合进行跟踪报道并进行播报.
③由旅游系文艺部提前联系吉他协会参加开幕式表演.
(1)提前一天 旅游系文秘部以短信.电话.飞信方式提醒报名者准时到场
注意事项:
①一定要通知到位,避免遗漏,若有特殊情况报名者不能参加展销,应立即向相关负责人员报告.
②旅游系青年志愿者全场做好监督工作,设咨询处为报名者提供帮助,维持好秩序.
③每天的清场工作一定要及时到位,现场要干净整洁.
④旅游系文秘部与校记者团配合进行跟踪报道并进行播报.
⑥展销期间至少留一个人在现场展卖,如若报名者同时参加了展销和厨艺比拼,以去厨艺比拼为优先.
(2)16:50—17:50 主持人与学生进行互动,进行有奖竞猜活动
注意事项:
①旅游系文秘部与校记者团配合进行跟踪报道并进行播报.
②旅游系体育部随时监督,维持秩序.
③主持人宣读的资料和知识竞猜的题目由旅游系学习部负责.
④竞猜活动中由主持人提醒得奖同学于次日准时参加厨艺比拼决赛的评比.
(2)17:00—18:00 由主持人现场随机抽取同学和被邀嘉宾进行品尝,并把结果以筷子的方式放置每桌菜品前.
(2)13:00—14:00 由有奖竞猜活动中得奖的同学和被邀嘉宾进行品尝,并把结果以筷子的方式放置每桌菜品前
②指定菜原材料由学校提供,自选菜原材料由学校提供20块钱作为购买费.材料
美食节活动方案 篇14
成都(国际)美食节的举办,旨在以美食节为平台大力促进我市餐饮业的交流,提升行业的整体素质,促进成都餐饮业、旅游业的综合发展,为成都争创“世界田园城市”创造条件。
三、活动时间
分 会 场:有条件的区、县级市,成都美食街(区),特色餐饮企业等。
中#电视台 ##卫视 ##娱乐频道 ##电视台 ###晚报 ###早报
内容:开幕式先由承办单位介绍今年美食节的情况,拟邀请某某副市长为美食节剪彩,最后由餐饮企业、旅游企业进行现场技艺表演。
内容:以加快推进成都市餐饮行业可持续发展为主题,邀请川、港、澳、全球川菜餐饮行业专家、文化名人、健康饮食专家、知名餐饮企业负责人、餐饮行业著名技师等,对成都市餐饮业如何包装、经营、发展及饮食健康等热点问题展开积极讨论,结合目前频繁发生的饮食危机,为成都市餐饮行业发展前景指明方向。规模为400人。
内容:本届美食节拟不设常规明火摊档,而是结合宽窄巷子特点,将市内多家餐饮企业,变成美食体验区(面积约3万平方米)。美食体验区以合作的方式,“借用”原有餐饮企业的厨房、餐具、员工,在活动期间集中力量推出某一主题美食体验。
内容:美食展台由餐饮企业制作摆设,展示本企业经营的优秀菜肴、面点、小吃,结合饮食市场的要求,积极推介新潮的川菜美食佳肴。摆设的展台应体现本企业的经营特色,鼓励表现一定的主题效果,如“川西上河帮宴”、“川西下河帮宴”、“川南小河帮宴”和“新派川菜”等。展期为3—4期(每期1天),每期6—8张展示桌。
本项目主要是汇集具有浓郁地区派系特色、品牌餐饮企业的时尚美食和受到消费者广泛认可的特色菜肴和创新菜点、主题宴席进行展示。
内容:为扩大美食节影响力,提高公众参与度和参展商的积极性,美食节组委会和##卫视《####》##美食栏目合作,组织现场观众参与的互动活动,并制作美食节现场录播节目,进一步打响“食 -4- -
在蓉城”的美誉。具体活动有:
现场提供已做好的川菜“七味”(以巴蜀地区传统老川菜为主),由观众现场报名竞猜,根据各自品尝的味觉,写出川菜的原材料(主要食材,主要配料),猜中赠送相关礼品。
现场提供由在新浪微博上网友推荐的50家最值得品尝的小吃。由网友和现场观众选出十强,并授予“最值得品尝的网络十大苍蝇馆子”
分别组织名厨名师,进行食品雕工、调味、制作、调酒表演。
内容:名菜、名点评审,设立热菜、面点、冷菜拼盘等项目。成都市各酒楼、星级宾馆与“百佳”餐饮企业同台交流,共同提高成都市地区的餐饮烹饪水平。获奖的名菜、名点在颁奖典礼前集中展示。
美食节活动方案 篇15
一、活动主题:
感受鲜香,人性服务,亲情接待,营造完美的“红火五月顺德美食节”
二、活动内容:
__年5月 红火五月顺德美食节拟在颐园宾馆珍诱餐厅举办。举办美食节,旨在于提升酒店的餐饮竞争能力, 培养客户,营造餐饮文化。届时,将通过美食节的舞台,展示以制作精细, 高档味美并以粤菜为主的特色菜肴。让消费者融入其中,真正达到“食以人为本,节以人为乐”的效果,营造出“五一黄金假期”的节日气氛!
三、活动时间:
__年年5月1日到5月30日
四、活动形式:
就餐分桌菜,零点两种方式,【逢周六、日宴席间有神秘礼品派送】。
五、活动操作程序:
(一)筹备
1、采购菜肴原料,确定美食节的菜肴品种、价格以及优惠措施;
2、通过报纸媒体、传单、横幅、短信群发等传递红火五月顺德美食节的信息,唤起消费者的关注;
3、加强对外联络,协调合作关系,解决食品原料来源,确保原汁原味。
(二)举办
1、品牌珍诱菜肴形象展示
主题:有滋有味,色、香、味、形。
方式:设固定的展区,制作成品展示。
形式:通过红火五月顺德美食节体验,展示品牌及其文化形象。
互动:通过回答问题,赢取精美神秘礼品。
2.内容:
(1)红火五月顺德美食节菜肴的实物艺术形态;
(2)红火五月顺德美食节菜肴的文化展示;
(3)服务人员的仪表姿态。
(4)消费者在一种良好的文化氛围和气氛下就餐,心情和食欲自然不同,现代人对于吃是非常讲究的,尤其吃文化,基于这一点,在就餐环境的气氛营造上,需要富有创意和文化内涵的来策划本次美食节整体环境的布置,在大堂上二楼的楼梯旁设置长方形展示台,放置精品样菜、雕塑、鲜花点缀其中,并在二楼餐厅长廊设10米左右的长方型样菜展示台,展示并供应多款菜肴品种。让红火五月顺德美食节的菜肴系列成为吸引消费者眼球的又一道风景。
3、促销活动
主题:轻松体验,更欢乐。
形式:价格优惠,借节日开展促销,免费赠送酒水,现场活动派发神秘礼品,多重惊喜,意外收获。
内容:在红火五月顺德美食节期间,免费赠送啤酒2支/桌;当餐消费超过200元的报销市内出租车费用10元。【注:以上酬宾内容限于点美食节系列菜肴,非美食节菜肴不享受此待遇。】
六、活动组织:
1、工作分工
餐厅负责组织制定相关计划与实施
厨房负责菜单的制定
采购部责成相关专员负责采购供应
前厅专人负责展台的物品
公关部负责老客户信息传递
2、协调联络
采购部、公关部、前厅部、餐饮部。
3、对外宣传
宣传单、指示牌、台卡等。
4、客户营销
公关部配合整理客户资料,群发短信息。
5、活动保障
采购部原材料采购,公关部信息传递,前厅专人负责展台的物品,餐厅一线大力推广,厨房控制成本及菜肴质量。
七、环境布置:
挂横幅9条,其中新华路2条,水源街2条,维民街2条, 西建街2条,酒店正门1条;
酒店门口前放置升空气球条幅2个
三角旗重排,酒店门口前沿途车道插彩旗。
大堂到二楼餐厅楼梯挂用气球或是金布包裹
珍诱二楼走道挂小红灯笼(数量有待确定);
餐厅平顶挂彩带。。
八、宣传策划:
1、印制美食节广告彩页随燕赵晚报附送。
2、主要路段悬挂横幅,直幅,气球条幅,三角旗及插彩旗。
4、大堂放置美食节宣传广告牌。
5、邀请媒体记者采访,报道美食节实况。
6、短信群发,消息散播。
九、费用预算:
1、媒体广告宣传费用1000+宣传单印刷夹报__+短信群发__=5000元。
2、赠送礼品费用:按每天100元计算,合计: 100_8=800元按比1000元计送完即止。
3、装饰费用 横副+灯笼+金布+彩旗+气球(7天)+杂费=__。
4、菜肴原材料费用:另计。
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美食节活动方案模板14篇
凡事预则立,不预则废,当我们想在项目中大显身手时。提前安排一份方案是非常有必要的,方案的针对性要很强,符合客户需求、切实可行、针对性强,想客户所想。如果您想要更多地了解“美食节活动方案”请务必一读这篇文章,我们会时刻关注该领域的进展为您提供及时的更新!
美食节活动方案(篇1)
一、开幕式
1时间:2003年9月30日上午9:00;
2、地点:城中广场;
3、参加人员:市**、市旅游局和市旅游协会领导,各饭店(餐馆)总经理、餐饮部经理、厨师长及服务员代表;
4、内容:各饭店(餐馆)雕刻作品和雕刻技能展示,市领导宣布开幕。
二、吴江金秋美食节
1时间:2003年10月1日-10月30日;
2、地点:各饭店(餐馆);
3、主办:吴江市人民**;承办单位:吴江市旅游局、吴江市旅游协会;协办单位:
吴江宾馆、松陵饭店、红顶度假村、虹胜宾馆、明月楼大酒店、绸都宾馆、鲈乡山庄、莘塔宾馆、迎利宾馆、山湖饭店、黎里宾馆、九华宾馆,金王朝大酒店、大润发美食城、灿烂阳光大酒店、新富华大酒店、知音酒家。
4、内容:
吴江金秋美食节以促进各饭店(餐馆)打造本店特色菜肴,为顾客提供优质菜肴和优良服务为宗旨,通过鼓励顾客点菜消费,提高各饭店(餐馆)的菜肴推荐、前后台协调和厨房出菜水平。
符合条件的酒店(饭店)要结合自身实际,开展以吴江金秋美食节为主题的各类美食活动。
5、活动要求
(1)零点菜单制作
菜单内页尺寸为a4,彩页,字体清晰,菜品附送**(见附件1,样张)。
菜品不少于45种(包括凉菜、点心、汤等,其中厨师专门挑选的菜品不少于8种);三星级以上饭店菜肴品种不少于60种(含冷菜、点心和汤类,其中厨师长特选菜不少于10种)。
菜单必须分类合理,**合理;鼓励饭店(饭店)多做名菜、大众菜和自制菜;鼓励顾客自带螃蟹加工等。
(2)规定服务时限
从点菜结束到第一道热菜的时间不超过20分钟(三星级以上酒店15分钟);凡超过规定时间,客人在结帐时可享受10%餐饮总消费额的折扣优惠,即扣减10%的餐饮消费总额(不含烟酒,下同)。
(3)规定出菜率
出菜率不低于90%;凡客人已点,饭店无法提供的,每缺一菜,客人在结帐时可享受总消费额5%的优惠折扣(折扣可以累加)。
(4)服务质量反馈
由各饭店(餐馆)服务人员在顾客结帐前,请客人填写“宾客意见征询表”,(见附录2,发放和**“ 宾客意见征询表”要求)。旅游协会将根据征询表统计出优秀服务员、按得票多少排序最受欢迎菜肴的前20个菜肴品种(必须是饭店零点菜单中品种)和评选出饭店(餐馆)组织
一、二、三等奖和优胜奖。
6、环境布置及宣传
所有酒店(餐厅)在其门店的醒目位置悬挂横幅(见附录2横幅样式)。
三、闭幕式
1时间:2003年11月7日上午9:00
2、地点:吴江宾馆礼堂
3、参加人员:市**、市旅游局和市旅游协会领导,各饭店(餐馆)总经理、餐饮部经理、厨师长及优秀服务员代表;
4、内容:
颁发优秀服务员荣誉证书和奖金(每个单位2人),优秀服务员代表发言;
颁发组织优胜奖,设组织一等奖1个,组织二等奖2个,组织三等奖3个,组织优胜奖11个;
公布了吴江金秋美食节最受欢迎的20道菜;
**产生幸运顾客(凡客人所选择的菜肴成为最受欢迎的20个菜肴之一的即获得**机会):从菜肴排名第一中抽取2个一等奖;从菜肴排名第2—6中抽出10个二等奖;从第7名至第15名的菜系中选出18名三等奖;从美食排名的第16至20位中选出40位四等奖获得者。
美食节活动方案(篇2)
作者:日期:
“舌尖上的巽寮”巽寮湾美食节活动方案
(2012.10.16稿)
尝海鲜美食,游海上巽寮、泡温泉spa,体验渔家风情,妈祖祈福,绿道骑行,“舌尖上的巽寮”带您体验秋冬季的巽寮,不同的玩法,同样的精彩!
一、活动名称:“舌尖上的巽寮”巽寮湾美食节
二、活动目的:为打造四季巽寮,实现巽寮旅游淡季不淡的目的,以舌尖上的巽寮为主题,深度挖掘巽寮美食文化,并组合多种秋冬季的巽寮旅游产品,吸引游客到巽寮度假区旅游并品尝美味,打造巽寮节庆活动品牌,把巽寮度假区打造成为舌尖上的旅游胜地。
三、活动时间:2012年11月
4、 地点:巽寮国际滨海旅游度假区
五、活动主题:舌尖上的巽寮
六、活动组织:
主办单位:惠州金融街巽寮度假村管委会****
承办单位:巽寮旅游协会
协办单位:巽寮地区酒店、餐厅
七、活动内容
(一)美食嘉年华
金秋时节,正是品尝巽寮海鲜的好时机。巽寮各酒店、餐厅共同参与,拿出自己的美食绝活吸引游客。海鲜、客家菜、农家乐和西餐系列的美食盛宴,让游客回味无穷,流连忘返。
管委会将协调、组织各餐厅参与美食嘉年华,并根据自身餐饮特点推出特色菜。同时借此机会,由巽寮旅游协会成立餐饮分协会,号召各餐厅加入协会,对各餐厅进行行业规范和指导(如明码标价,保证餐饮质量和安全,挖掘和开发巽寮特色菜)。通过专业评委和游客问卷调查、网上投票等方式,评选出巽寮“十大名菜”、“十大名小吃”等。
设计制作“舌尖上的巽寮”宣传单页,推介各餐厅及特色菜。
(二)海上休闲游
16公里原生态海岸线,11公里白金沙滩,99座洲岛,巽寮海上休闲游风光无限。
以广东大力发展海上休闲游为契机,推出和宣传巽寮海上休闲游产品,如渔船观光游、游艇休闲游、帆船体验游、海钓等,把其打造成为巽寮淡季最重要的旅游产品。
(三)渔歌民俗风
品尝海鲜,听渔歌,**渔民舞蹈,体验渔民风情。
利用淡季村民清闲的机会,利用天后宫商业街这一场地和平台,由管委会组织群众开展文化活动, 打造几个渔家民俗特色节目,在周末固定时间演出,和游客互动,让游客体验巽寮的渔家风情。
(四)妈祖祈福情
天下妈祖,大爱无疆。广东最大的妈祖坐像,最具特色的纪念三脚架,前往巽寮天后宫为家人祈福,体验妈祖文化和海洋文化。
(五)温泉养生游
泡在温泉里,享受spa,一样巽寮,不同的精彩。
我们与旅行社合作,将巽寮、海滨温泉浴场打造成稔平半岛秋冬固定旅游线路,使旅游线路更具吸引力和丰富多彩。
(六)绿道健康行
独具特色的山海绿道,国内最美的沙滩上景观绿道,骑行观山看海,广东省2号绿道巽寮段,一样的绿道,不一样的风景。绿道健康行,巽寮的另类玩法。
完善巽寮绿道标志等配套设施,印制绿道地图,多渠道推广巽寮绿道旅游,使之成为巽寮的绿色名片。
八、活动推广及环境布置
(1) 管委会与金融街利用各自的合作**发布广告和新闻稿,并邀请**进行现场调查和采访。
(二)印制美食节宣传单页和海报,区域内各旅游企业向各自的合作旅行社及其它渠道商推介美食节,派送宣传单页和海报到各渠道商网点。
(3) 区内旅游企业设立专页宣传美食节。
(4) 在巽寮地区,主次干道的路旗部分被美食节的主题路旗所取代。
(五)各餐厅、各酒店悬挂美食节横幅,店内摆放美食节宣传单页,张贴海报。
十一、活动合作形式与分工
(一)管委会负责
1、负责活动的统筹与协调。
2负责餐饮协会的建立和管理。
3.负责所有参加活动和**活动的企业的组织和协调。
4负责组织协调群众性文化活动。
5、负责绿道相关设施的完善。
(二)金融街公司负责
1、负责活动的协调配合。
2、负责活动的推广宣传。
三。负责各类宣传资料的制作。
(三)区域内各旅游企业负责
1、负责活动的参与。
2负责利用自己的资源推广活动。
金融街惠州置业****
旅游发展部,2012年10月16日
美食节活动方案(篇3)
一、具体负责人:
园长,各级领导,各班班长全体教师以及各班家长委员会
二、各项准备:
1.物品准备:
班级特色食物、各种水果、蔬菜、菜板、刀、围裙、沙拉酱等等。
2.人员准备:
家委会成员
3.场地准备:
厨房用具的摆放及场地环境布置
三、活动流程:
孩子来园参加活动。
2、8:30入园在园门口凭邀请函进园拍照留念,作为节日礼物
自制寿司、自制三明治,请按票上指示的班级进区活动,活动后在老师处得到钱币奖励后离开。
4、得到钱币12元后,请带孩子去“美食一条街”(大操场),自主选择6样食品品尝。
5、9:00美食节活动开始
6、9:30音体室开始美食大比拼活动开始,请家长带领孩子去观看。
7、请陪同欣赏幼儿美术作品展览。
四:活动注意事项:
老人及自身安全。
2.敬请在活动过程中给孩子做好表率作用。
3.敬请遵守活动规则,确保活动顺利进行。
4.活动过程中敬请团结友爱,文明礼让。
5.活动结束,全体教职工整理场地
美食节活动方案(篇4)
策划思路:酒店餐饮菜系一定要着力对酒店特定菜系这一特点进行大力推广宣传,从而在消费者心目中形成品牌印象,品牌概念一旦形成,将会对本酒店未来的发展有极大的推动;
如何塑造酒店餐饮贴近广大消费者的社会形象,在策划思路上,拟采用酒店特定菜系综合推出的形式,向本市广大消费者提供一场美食盛宴,提供一次别样的文化体验,通过“美食+鑫洲风情展+啤酒+惠客活动”,带活人气,进而提升销售业绩。
方案内容
主题:美食传遍世界品味营养生活
目标:1。宣传推广鑫洲厨师队伍,提升鑫洲菜系的影响力;
2、带活人气,提高酒店销售业绩;
活动时间:6月15至8月
第一阶段:6月15日至6月21日
主题:欢聚鑫洲,分享夏日风情
第二阶段:6月22日至7月21日
活动主题:畅饮鑫洲,开怀享美食
第三阶段:7月22日至8月10日
活动主题:夏日炎炎,清爽美食
活动设计
第一阶段活动(齐聚鑫洲,分享夏日风情)
目的:拉开夏季营销序幕,提高客户关注度;
活动形式:
1、青岛啤酒赠送+买赠活动。夏季啤酒的消费量会很大,成为酒店酒水消费的主力,在二楼采用前三天青岛啤酒的赠饮活动,短时间内提高消费者的关注度,造势,随后进行买赠活动,“买两瓶青啤,赠一瓶青岛纯生”,用互补性商品**形式,拉住消费者。
酒店宴会厅采用组合包装销售方式;
2、二楼晚餐消费满100返20。为提高二楼午、晚餐的客流量,采用“提前预定有优惠或满100返20(特惠期餐饮7折)的活动形式,强化消费者来酒店吃晚餐的潜意识,档次不低、还有实惠的印象。返券也只限在二楼餐饮消费使用。
3、宴会厅推出周一至周五满100送20的活动,延续一个阶段,推出合家盛宴系列餐,以精致、实惠的菜品组合,针对2桌以上消费者,凡预定“合家盛宴”顾客,每桌都可以酒店提供的健身和卡拉ok。
第二阶段活动(赏鑫洲、品美食)
目的:通过美食节不同菜系的特色菜轮换,激发消费者的重复购买欲望,增加销量。
活动形式
1、夏日美食节,按照“粤、川、鲁、淮扬、湘、本地菜”的顺序,每日推出3到5宽**菜品,可以是新推菜品,也可以是传统菜,扩大特色菜的市场接受度,并从中进一步筛选,以便更为消费者接受。
2、开展鑫洲“世界羽毛球赛事竞猜,中千元大奖”,消费者每消费400元,可填写“鑫洲世界羽毛球竞标赛竞猜卡”一张,记录消费者信息资料后交酒店,在四强确定后,在四强全部填对的消费者当中,选取10名幸运顾客,分别赠与价值2000元的鑫洲消费卡,其他猜中顾客赠送客房一间
3、围绕胶东海鲜做以海鲜为主的“胶东海鲜美食节”,原材料使用当天胶东地区的海鲜产品做精细加工,制作精良的胶东海鲜菜品,供顾客品尝,作为酒店的主推海鲜美食,提高鑫洲在绍兴同级别酒店中的品牌效应;
在经营区域悬特推本酒店菜肴相片。
青岛啤酒畅饮活动。
第三阶段活动:(炎热的夏天,新鲜食物)
目的:深化前两个阶段的活动,巩固前两个阶段
1、 第二阶段活动效果,第二阶段赢取客户颁奖典礼。
活动形式:
1、在总结第
一、第二阶段的基础上,推出啤酒专场特卖活动,以青啤、哈啤的联合**活动,采用消费满300送啤酒,啤酒轮换等形式的**活动,拉动整体销售。
2、在第二个阶段后期,陆续推出特色宴席为主的推广活动,通过利用餐桌台卡、宣传单页、联合宣传、定点推广等形式,将酒店特色宴席进行推广。采用分时预定优惠的方式,在加强午间宴席推广的基础上,加入晚间中、小型宴席的推广。
各项阶段活动的组织
第一阶段
方案修订到位,方案下发到各部门负责人手中并组织学习,啤酒**商的联系与方案沟通、满100返20活动落实,精彩四强互动落实
平面设计工作:
夏季美食节宣传户外幕布;活动主题海报;电梯间宣传海报;易拉宝;活动主题台卡
活动重点:任务分解和方案培训。所有参与者都熟悉该方案,并被要求将其落实到每个参与人员;餐饮支持是决定顾客能否留下来的关键因素;作为第二阶段的准备阶段,必须完成菜品的创新;
世界羽毛球杯氛围的营造是否需要相关主题的装饰;包房宣传以单页宣传或台卡宣传为主;提升服务人员或订单员的活动成功的关键;各负责人对所负责的工作有详细的计划和时间表;负责人检查到位;
第二阶段:
开展“ 100后回20”活动,并举办鑫洲风情展览;
特推菜品推出计划与准备;第一阶段宣布颁奖仪式;
合家盛宴**的设计;平面设计工作:
主题宣传幕布;宣传海报;电梯间宣传海报;风情展三联展架;展架**喷绘;特色菜品**展示;
平面显示与管理空间相互匹配,起到衬托作用;特推菜品,品质与特色保持;多部门协作,信息传递通畅;负责人检查到位;
第三阶段
啤酒专场特卖;应季产品的开发与组织;特色宴会设计与推广;
平面设计工作:主题户外喷绘;易拉宝;宣传单页资料;宴会菜单;
活动关键点:此阶段更多依靠专业人员推销,培训工作是关键的关键;
负责人检查到位;本次活动以餐饮部为核心,其他部门为辅助。相信通过此次鑫洲美食节的开展,稳步提高鑫洲在绍兴地区的餐饮美食地位,突出鑫洲的品牌,达到酒店预想的推广效果。
美食节活动方案(篇5)
顺德旧称凤城,位于广东南部,是中国著名的鱼米之乡,其富庶的物产造就了众多的美食大厨,港、澳及广东地区著名餐厅、酒楼中的厨师十之**来自顺德,因而有“顺德出美厨”之说。其实顺德与粤菜殊归一统,都算一个菜系,但粤菜中的名典精粹多选用山珍海味做原料,而顺德菜则相反,往往以当地最常见的淡水活鱼做原料,然后通过厨师精湛的厨艺来烹制各式佳肴;顺德美食讲究的是烹饪技法,无论煎、炒、焖、扒、炸、局、烩、炖等都遵循精工细作的原则,因而顺德菜看上去煞为好看,入口更是味道十足。虽然用的原料并不名贵,但菜的“色、香”尤以“味”真正令人称绝,故有“食在广州,味在顺德”的美誉。
感受鲜香,人性服务,亲情接待,营造完美的“红火五月顺德美食节”
二、活动内容:
5月,顺德美食节将在颐园大酒店珍瑶餐厅举行。美食节的目的是提升酒店的餐饮竞争力,培养顾客,创造餐饮文化。届时,将通过美食节的舞台,展示以粤菜为主、制作精良、品位高的特色菜。
让消费者融入其中,真正达到“食以人为本,节以人为乐”的效果,营造出“五一**假期”的节日气氛!
三、活动时间:
xx年年5月1日到5月30日
四、活动形式:
就餐分桌菜,零点两种方式,【逢周
六、日宴席间有神秘礼品派送】。
五、活动操作程序:
(一)筹备
1采购菜品原料,确定菜品品种,**及节日优惠措施;
2通过报纸**、传单、横幅、短信**传达五月顺德美食节的信息,引起消费者的关注;
三。加强对外联系,协调合作关系,解决食品原料**,保证原味。
(二)举办
1、品牌珍诱菜肴形象展示
主题:有味、有色、有香、有味、有形。
方法:设立固定展区展示成品。
形式:通过5月顺德美食节的体验,展示品牌及其文化形象。
互动:答疑,赢取精美神秘的礼品。
2.内容:
(1) 五月顺德美食节菜品艺术形式;
(2) 红火五月顺德美食节美食文化展示;
(3)服务人员的仪表姿态。
(4)消费者在一种良好的文化氛围和气氛下就餐,心情和食欲自然不同,现代人对于吃是非常讲究的,尤其吃文化,基于这一点,在就餐环境的气氛营造上,需要富有创意和文化内涵的来策划本次美食节整体环境的布置,在大堂上二楼的楼梯旁设置长方形展示台,放置精品样菜、雕塑、鲜花点缀其中,并在二楼餐厅长廊设10米左右的长方型样菜展示台,展示并**多款菜肴品种。让我们让5月份顺德美食节的菜品系列成为又一个吸引消费者的地方。
3、**活动
主题:轻松体验,更欢乐。
形式:**打折,由节日进行**,免费饮料,现场活动派发神秘礼品,多重惊喜,意外收获。
内容:5月顺德美食节期间,免费赠送2瓶啤酒/桌;餐费超过200元的,市内出租车费用可报销10元。[注:以上奖励内容仅限于一系列美食节菜品。非美食节菜品不享受此待遇。】
六、活动组织:
1、工作分工
餐厅负责相关方案的制定和实施
厨房负责菜单的制定
采购部指定相关专家负责采购**
前厅专人负责展台的物品
公关部负责老客户信息传递
2、协调联络
采购部、公关部、前厅部、餐饮部。
3、对外宣传
宣传单、指示牌、台卡等。
4、客户营销
公关部负责整理客户信息和**短信。
5、活动保障
采购部采购原材料,公关部传递信息,前台人员负责展台的项目,餐厅一线大力推广,厨房控制成本和菜品质量。
七、环境布置:
悬挂9条横幅,其中新华路2条、水源街2条、维民街2条、西建街2条、酒店正门1条;
在酒店入口前放2个气球
三角旗重排,酒店门口前沿途车道插彩旗。
从大堂到二楼餐厅的楼梯用气球或金布包裹
珍诱二楼走道挂小红灯笼(数量有待确定);
餐厅平顶挂彩带。。
八、宣传策划:
1、印制美食节广告彩页随燕赵晚报附送。
2主要路段悬挂横幅、直幅、气球横幅、旗旗、彩旗。
4大堂内设有美食节广告牌。
5.邀请来自* *的记者参加美食节。
6、短信**,消息散播。
九、费用预算:
1**广告宣传费1000+传单印刷剪报xx+短信**xx=5000元。
2礼品费:按每天100元计算,合计:100x8=800元,按1000元的比例计算。
3、装饰费用横副+灯笼+金布+彩旗+气球(7天)+杂费=xx。
4、菜肴原材料费用:另计。
美食节活动方案(篇6)
旅游管理1401 陈月
1、活动背景
民以食为天,饮食文化是中华民族的传统文化。当美食和运动相遇会碰撞出什么样的火花的呢,恰逢皮划艇赛事入驻美丽的成都市温江区,赛事的关注度与**量的结合,给美食节提供了良好的氛围,在赛事之余,给人们以味蕾的享受。让我们拭目以待,看看这个集运动和美食元素于一体的美食节吧。
2、活动目的
为了提高温江人的体育参与度,培养温江人的体育观念,全民参与体育,弘扬体育精神;通过美食与运动两种元素结合的方式,进一步传播饮食文化,丰富温江群众的业余生活,营造温江区融洽和谐的社会文化风气。
3、活动主题
运动使生活更健康,食物使生活更美味;食在温江、玩在温江
4、活动对象
全温江人民及周边市民
5、活动内容
1、开幕式:
时间:2016年12月××9:00---11:00
2、美食品鉴活动:
在美食节上,参展商展示自己的美食,游客参观品尝自己的美食;主办方举办的美食比赛(吃热狗和汉堡包)
3、马戏团小才艺表演:
小丑服装中的演员与游客互动以吸引注意力,调动参与者的情绪,并使美食节的气氛达到生动的水平
4、整点**:
每天上午十点、十一点、一点、二点、三点举报**活动
奖项:一等奖:苏泊尔的两个电饭锅
二等奖:金龙鱼食用油三桶
三等奖:羽毛球拍两个
6、活动流程及时间
(1)前期准备
1美食节宣传海报制作,场馆装饰采购
2开展营销宣传工作,工作人员到温江主要地区和街道发放宣传单,讲解活动内容
3、场地布置和商家入驻
(2)活动期间
1开幕式上,大会主办方致辞,商家代表作诚信经营致辞,主办方宣布活动开幕
2游客陆续进入,商家正式开业。各行各业都邀请游客品尝美味佳肴
三。马戏团表演开始,活跃气氛,然后进行**活动
(3)活动后期
1场馆内设施的拆除和疏散,商户展柜内货物的清理
2、 会场卫生的打扫处理
3、物品和资产清算核对
美食节活动方案(篇7)
一、活动时间:
xx年9月14日-12月15日。
二、活动组织:
主办单位:姜堰区人民**
承办单位:姜堰琴湖风景名胜区管委会
姜堰区旅游局
姜堰区供销总社
姜堰区广播电视台
泰州华侨城****
协办单位:秦湖养蟹****
姜堰麻石街食品****
支持单位:扬子晚报社
三、美食节系列活动安排:
㈠、xx中国泰州湖蟹大会暨“溱湖八鲜”美食节开幕式
1、活动时间:xx年9月14日(星期六)11:30—11:50;
2地点:华侨城水岸商业街南广场
3、活动组织:
主办单位:姜堰区人民**
泰州市旅游局
承办单位:姜堰琴湖风景名胜区管委会
姜堰区旅游局
泰州华侨城****
㈡、“万人八鲜宴”活动
1.时间:xx年9月14日至15日
2、活动地点:“万人八鲜宴”选择在天水雅居溱湖度假村、溱湖美食园、溱湖八鲜园、农业生态园餐厅、水乡林海、绿岛假日酒店、新康假日酒店、万家福大酒店、溱潼大杂院、溱湘人家、顾食绘、云海温泉美食廊等。
3、活动内容:
针对上海、江苏、浙江、安徽、山东五省市旅行社推出“游溱湖湿地、送八鲜美食”优惠活动,优惠总人数1万人。对自驾车游客推出“游溱湖湿地、泡云海温泉、送八鲜自助餐”优惠活动,优惠总人数400人。
4、活动安排:
⑴、9月14日中午11:30—13:00,组织上海、浙江、山东、安徽及南京部分游客合计5000人参加“万人八鲜宴”;组织200名自驾车友参加“游湿地、泡温泉、尝美食”活动。
⑵、9月15日上午11:30—13:00,组织江苏游客合计5000人参加“万人八鲜宴”;组织200名自驾车友参加“游湿地、泡温泉、尝美食”活动。
㈢、“溱湖八鲜”烹饪大赛
1、活动时间:
xx年9月22日—23日
2、活动主办:
姜堰区供销总社、天水雅居溱湖度假村
3、活动地点:
天水雅居溱湖度假村
4、活动内容:
组织溱湖周边及姜堰城区各溱湖八鲜特色餐厅的厨师举行“溱湖八鲜”八道菜品的厨艺比赛,分别评出金、银、铜奖。颁发奖牌。
㈣、“溱湖簖蟹”展销会
1、活动时间:
xx年10月1日—7日
2、活动地点:
华侨城水岸商业街北广场
3、活动内容:
组织姜堰区各大品牌秦湖蟹贩开展集中展销活动。拟组织秦湖品牌、大杨品牌、苏珍品牌参展。
㈤、“寻味溱湖”电视专题片展演活动
1、活动时间:
xx年10月10日—20日
2、活动内容:
邀请东方卫视、浙江卫视、山东电视台、南京电视台、苏州电视台、无锡电视台等省市级电视台美食栏目组到溱湖拍摄电视专题片,并在各电视台**。
㈥、“带着微博品八鲜”网络互动活动
1、活动时间:
xx年8月底—10月底
2、活动内容:
①“带着微博品八鲜”旅游达人线上选拔活动。
②“带着微博品八鲜”旅游达人线**验活动。
③“游溱湖、品八鲜”旅游攻略有奖征集活动。
④“食在溱湖”手绘地图制作大赛
㈦、“溱湖八鲜”南京展活动
1、活动时间:待定
2、活动地点:待定
3、活动内容:“溱湖八鲜”宴的制作和展销;
㈧、姜堰“老行当”、“老手艺”场景展示活动
1、活动时间:
xx年9月19日—10月7日
2地点:姜堰北街历史文化街区
3、活动主办:金姜堰公司
㈨、姜堰特色小吃展
1、活动时间:
xx年10月1日—7日
2、活动地点:姜堰坝口广场
3、活动主办:金姜堰公司
㈩、“夕阳红”广场舞才艺秀
1、活动时间:
xx年10月12日—20日
2、活动地点:姜堰坝口广场
三。活动主办方:姜堰广播电台、金姜堰公司
(十一)、素斋美食月活动
1、活动时间:
xx年10月26日-11月24日
2、活动地点:泰州华侨城
三。主持人:泰州华侨城****
美食节活动方案(篇8)
xx市关于开展“2015年中国xx
旅游节xx美食节”活动的方案
为了抓住2015年中国xx旅游节9月12日一9月18日在xx隆重举办的大好商机,结合旅游节活动组委会的活动方案,xx旅游节xx市组委会决定在全市旅游星级饭店及饮食行业开展“2015年中国xx旅游节xx美食节”活动,具体方案如下:
一、 活动目的
在2015年中国xx旅游节以及10月中旬全国秋季糖酒会的无限商机面前,隆重推出“2015年中国xx旅游节xx美食节”活动,旨在丰富旅游节的活动内容,造势营销,以优良质量、优质服务、优美环境吸引广大消费者,同时,通过美食节活动展示我们旅游企业的饮食文化及企业形象,让更多的人认识到xx餐饮今日的变化和发展,也更加了解xx。
二、活动原则:
老店突出名肴特色
新店突出新品个性
大店一个精致展台
一店一个独特风格
三、活动主题:
第一大块:五一路沿线单位喜庆系列版块:突出喜庆特色,在喜迎八方来客的同时,也让xx本土市民耳目一新,借此烘托美食月的气氛。
第二块:老店的名菜和名菜系列:发掘传统,突出名菜,名点,名品和民俗食品。
第三版块:新店个性特色创新风味系列栏目:体现创新,注重品位。
四、活动安排和要求:
1时间:9月10日止10月20日。
2.参加者:城市中所有星级酒店,饭店和餐馆。
三。组织领导:各单位应成立专题研究小组,并指定专人负责实施。
4、根据企业实际情况,本着注重特色、注重节日、注重内涵、注重实效的原则,精心制作现有品牌产品,设计推出新品种。
5、要加强店堂环境及食品卫生的整顿,让全国各地游客和xx市民有一个洁净舒适的用餐环境,使每位顾客能够放心用餐,并对xx的饮食行业留下美好的印象。
6、各举办单位应在店门醒目位置悬挂宣传横幅,并统一冠名为“2015年中国xx旅游节×××美食节”,并将店堂进行必要的装饰,展示各种美味佳肴的**,营造出浓郁的节日气氛。
7、有条件的单位可借助电视、报纸等新闻**广泛宣传本次旅游节美食节活动,通过向xx市民及外地来x游客介绍本土的名牌老店及传统菜肴,让更多的人了解xx餐饮浓厚的文化底蕴,借此机会展现我市企业的风采。
中国xx市xx旅游节组委会
2015年8月12日
美食节活动方案(篇9)
【第一部分:桥下镇中心小学美食节活动】
桥下镇中心小学2015学年度第一学期第一届“庆元旦”美食节活动方案
一、活动目的:
结合学校“庆元旦”活动的开展,以“参与美食节、享受快乐生活”为主题,为学生提供施展本领的舞台,让学生体验生活、享受生活,在融合、欢乐的氛围中体验到收获的快乐,促进学生自我服务能力的全面提高。
二、活动主题:“参与美食节,享受快乐童年”
三、活动时间:
8: 2015年12月31日上午30-10:30
四、活动地点:
雨天大操场(每班指定位置)将移至教室
五、参与对象全体教师和学生
6、 人员安排及职责:组长:叶建静
副组长:池正海、林建秀;后勤组:赵文亮、陈定赞;安保组:朱臣素、胡婉婷
摄影:吴万良任大奇吕蒙蒙负责人:班主任
职责:负责本班美食活动的策划,组织学生的活动,尤其注意现场制作的安全和学生饮食卫生安全,及时作好调控。 协助成员:其他科任老师
职责:负责协调本年级的各项活动,了解每节课的备课情况,及时处理突发事件,特别注意学生的安全。每个助手的职位都已经安排好了。请在你自己的位置已动。你不能随意离开岗位。 卫生监督组:大队委员。
职责:监督现场卫生,验收合格后方可离开现场。
七、活动要求:
1、 各班以班级为单位,设置各类美食摊位,分干货美食(如:瓜子、花生、核桃等)与自制美食(如包馄饨、茶鸡蛋、煮菜粥、水饺、春卷、做寿司、拌沙拉、爆米花、水果拼盘、饮料、汤圆、各种茶水、点心、各种烧烤等)。各班认真讨论协商,每班以小组为单位,各小组之间尽量做到品种多样,食品丰富。
同时,请家长安排时间积极参与。
2、各班根据自己班级设定的内容,准备好餐具、抹布、垃圾桶(各班把教室垃圾桶搬至场地使用)等必要的厨房用品,做到保洁、有序、安全。(不允许使用一次性碗和筷子。建议活动当天每人带一双不锈钢碗和筷子。)
三。活动前期,各食品摊位要做好海报宣传,合理定价(小份5元,大份10元)。每班必须准备一分食物(小份)作为优惠券。
4获得本学期厚德孝感青年卡的学生,可获旅部试用券一张,任何摊位免费赠送试用食品一份。
5、大队部将在现场举行“食品安全知识抢答活动”(分上下半场),给回答正确的学生奖励1张试吃代金券,请各班给予配合。
6、安全为先——建议菜品提前准备,现场制作的菜品需和家长提前沟通,做好准备工作。严禁搭建简易炉灶(煤气罐、煤球炉在塑胶操场的使用不能保证安全,学校与老师们也没必要为此承担潜在的风险),简易碳烤烧烤架允许使用,但底下一定要先垫木板再铺防火材料(如石棉布,防火布等),避免对塑胶场地的损害。电磁炉、微波炉或榨汁机可在教室里使用,每班限用一台。
(由于电力负荷,活动当天办公室不会打开空调和电脑)。电器只供家长使用,不允许学生单独使用。应提前向学生或家长提供食品安全提示,并对当天的食品安全进行监督,避免暴饮暴食。
7、为让学生更好地展示自己所学的本领,在活动准备期间,班主任与其他科任老师互相配合,确保活动当天,学生玩得开心,真正享受到美食节活动带给他们的快乐。
8活动开始前,各班班主任要对学生进行教育,要求学生不要乱扔垃圾,注意科学饮食。(1) 秩序:不跑,不追,不挤。(2) 遵守纪律
不大声喧哗(3)文明:不强买强卖(4)卫生:不丢、不留(不留下垃圾)。
每各班的班主任要对班上的售货员、收银员和售货员进行培训。
9活动结束后,由组员组成的健康检查组检查合格后,各班应清理活动现场并离开。
八、现场活动: 1、水果拼盘现场秀各班在活动开始后,统一派人把参赛的水果拼盘(附有标有名称、材料、制作者、推荐班级等的参赛卡)送至主席台,由组委会成员及现场随机抽10名家长评审评选出10个“最美水果拼盘”。2美食摄影展(菜、人)
在活动结束后将举办美食摄影展,请各班派1-2名擅长摄影的同学及时捕捉活动过程中精彩的瞬间,活动后每人发送5张精选**至我的邮箱:
3、食品安全知识现场抢答赛
题型以判断题、少数空白题和多项选择题为主。各班提前自行安排比赛,并选出5名选手参加现场比赛。从一年级开始,比赛按年级安排,每轮5题,优胜者可获优惠券一张。
食品安全知识抢答题范围(附后):一年级1-10条,二年级1-15题,三年级1-20条,四年级1-25题,五年级1-30条,六年级1-40题。
九、活动过程:
1. 11:30,由各班主任负责安排各班在指定区域布置好美食摊位,建议每班搬10-16张桌子,合并两排。(各班展台位置示意图附后)
2、11:40当广播响起**时,各中队按广播操队形进场,举行简短的“美食节”开幕式。
三。12点,工作人员到位,活动正式开始。第一阶段食品安全知识竞赛活动开始。
4.12:30水果拼盘现场秀活动开始评比,并现场宣布10个“最美水果拼盘”。 5.13:
第二阶段食品安全知识答疑活动开始。美食节于6点14分正式结束。
十、注意事项
1学生当天带的钱不超过50元。
2、各班所得营业额扣除成本后可捐赠红十字会或交由学校统一捐献给需要帮助与的人,也可留作班费自用。应该有收支账户清单,必须公开透明。
桥下镇中心小学大队部
2015年12月21日
浙江省中小学生食品安全教育重点
1注意卫生,饭前洗手,饭后漱口,不需要抓食。 2.
吃饭要细嚼慢咽,不要狼吞虎咽。专心吃饭,不说笑打闹。 3.
不在街头无证小摊点购买食品。4不要购买来历不明的产品或过期食品。
5.生吃瓜果、蔬菜要洗净。带皮水果和蔬菜应尽量去皮。
6长期挑食和偏食不利于健康,常导致营养不良、缺铁性贫血等。 7.
一日三餐要合理,饮食要适度,饮食要有规律。不挑食、不偏食、不暴饮暴食。 8.
暴饮暴食会导致能量和营养摄入过多,极易导致肥胖,影响人们的健康。9饮食应清淡少盐,过多的含盐食物会增加患高血压的风险。
10膨化食品,如薯片、雪糕等,属于高脂肪、高热量、低粗纤维食品,不能经常食用。 11.
不要贪吃冷饮。多吃冷饮会使消化道温度骤降,导致胃肠功能紊乱,并抑致胃酸分泌。 12.吃零食要有选择、适时、适量。
不要在晚饭前吃东西。睡觉前或看电视前吃零食不是一个好习惯。 13.花生、核桃等坚果类食品含较多的蛋白质、植物油、磷脂、维生素、铁锌等矿物质,有助大脑发育,增强记忆力,是较好的小零食。
14.少吃脂肪,咸,烟熏和油炸的食物。
15.巧克力不是营养品。巧克力热量高,但营养价值低。如果巧克力吃得太多,可能会出现胃肠道症状,影响食欲。你不能再吃了。
16每天喝适量的水有益健康,而白开水是最好的饮用水。多喝白开水,少喝甜饮料。17学生每天要喝几次少量的水,每次约200毫升。不要等到口渴了才喝水。
18长期饮用大量含糖饮料,可能会导致青少年身材矮小、骨折、龋齿和肥胖的风险。不要把饮料当作开水。 19.
人体所需的营养素主要包括:蛋白质、脂类、碳水化合物、矿物质、维生素和水六大类。现代营养学认为膳食纤维是第七大营养素。
20蔬菜能为人体提供维生素、矿物质、膳食纤维等,所以我们每天都要吃蔬菜。21蛋白质食品**主要包括鱼虾、肉、蛋、奶、大豆及其制品。
22牛奶是人体最好的钙。牛奶中的钙很容易被人体吸收。是促进青少年骨骼和牙齿发育的理想食品。23长期坚持饮用牛奶,可以增强免疫力,预防和减少疾病。
24.有的人体内乳糖酶含量少,喝牛奶后出现腹泻或腹胀的症状,医学上称“乳糖不耐受症”。25如果牛奶膨胀、结块或分层,则不应食用。
26乳糖不耐症患者享用乳制品的最佳方式是酸奶或奶酪,他们也可以喝豆浆代替。
27大豆是植物中蛋白质含量最高的食物,具有很高的营养价值,被称为绿色牛奶。 28.
食用油可分为植物油和动物油。油的主要成分是脂肪。29人体消化道包括口腔、咽、食道、胃、小肠和大肠。
30腐烂、变质、污染的食品不应食用。
31发芽或翻青的马铃薯含有有毒的龙葵碱,不应食用。
32野生蘑菇不能随便采摘和食用。毒蘑菇会引起严重中毒,甚至危及生命。 33.
不要在路边、树上、沟渠边采摘野果。34桃子、李子、杏子、李子等坚果含有植物毒素,严禁食用。
35.冷冻鱼不应再次冷冻。
36.吃剩的饭菜要尽早放入冰箱中保存,保存时间不宜太长,再吃时要彻底加热。37镀锌容器不应用于储存酸性食品或饮料。
38购买食品时,应仔细标明生产日期和保质期。不应购买来历不明或过期食品。39保健食品一般只适合特定人群。人参、蜂王浆、鹿茸不适合儿童适用。
40了解相关标志:无公害农产品、绿色食品、有机食品、食品安全质量(qs)。
【第二部分:福民中心小学首届美食节活动计划】
福民中心小学首届美食节活动计划
一、活动目的
为了更好的宣传校园的健康饮食文化,促进学生的动手实践能力,丰富学生的校园生活,也为了丰富我校教职工的业余生活,促进教职工之间的交流,增进其间的友谊,增强我校教职工的凝聚力,展示全体教职工精湛厨艺的同时展现全体教职工昂扬向上的精神风貌,我校特举办“享受美食追求和谐”首届美食节活动。让师生们放松心情,分享快乐,感受自信,营造团结和谐的氛围,进一步塑造良好的校园饮食文化。
2、 主题:享受美食,追求和谐
三、活动时间:
活动开始时间为第11周,具体时间另行通知。
四、活动场所:
学校烹饪教室及各班教室。
五、活动领导小组:
组长:黄志雄
副组长:王雪明邱春容邱丽敏
成员:王亚实王毓芬傅亮亮王明塔洪远面
王美凉、邱美纯、王亚丽、王丽影、卢丽尼、杨
六、活动摄影:王海林洪远棉
七、活动内容安排:
(一)厨艺小当家
1从四年级到六年级,每个班由四到六名学生组成一个竞赛队。要求他们在规定的时间内现场做好菜。完成后从食材的**及营养价值、制作方法、创意拼盘及寓意等方面对作品进行综合介绍。
2由家长、学生代表、教师代表组成的美食评委,从口味、菜肴设置、创意等方面对每一支队伍进行评价。由此评出“最佳美味奖”、“最佳创意奖”、“最佳合作奖”等若干名奖项。
(二)美食荟萃
在活动的当天下午,各班开展“美食荟萃”活动,要求每位学生带上各自亲手做的一样美食进校,以班级为单位,进行美食荟萃。各班可在年段长的组织安排下开展美食评选活动,每班评选两名 “小小厨艺家”及一组“文明餐桌奖”。(奖品由学校负责)
美食节活动方案(篇10)
顺德旧称凤城,位于广东南部,是中国著名的鱼米之乡,其富庶的物产造就了众多的美食大厨,港、澳及广东地区著名餐厅、酒楼中的厨师十之八九来自顺德,因而有“顺德出美厨”之说。其实顺德与粤菜殊归一统,都算一个菜系,但粤菜中的名典精粹多选用山珍海味做原料,而顺德菜则相反,往往以当地最常见的淡水活鱼做原料,然后通过厨师精湛的厨艺来烹制各式佳肴;顺德美食讲究的是烹饪技法,无论煎、炒、焖、扒、炸、局、烩、炖等都遵循精工细作的原则,因而顺德菜看上去煞为好看,入口更是味道十足。虽然用的原料并不名贵,但菜的“色、香”尤以“味”真正令人称绝,故有“食在广州,味在顺德”的美誉。
一、活动主题:
感受鲜香,人性服务,亲情接待,营造完美的“红火五月顺德美食节”
二、活动内容:
XX年年5月 红火五月顺德美食节拟在颐园宾馆珍诱餐厅举办。举办美食节,旨在于提升酒店的餐饮竞争能力, 培养客户,营造餐饮文化。届时,将通过美食节的舞台,展示以制作精细, 高档味美并以粤菜为主的特色菜肴。让消费者融入其中,真正达到“食以人为本,节以人为乐”的效果,营造出“五一黄金假期”的节日气氛!
三、活动时间:
XX年年5月1日到5月30日
四、活动形式:
就餐分桌菜,零点两种方式,【逢周六、日宴席间有神秘礼品派送】。
五、活动操作程序:
(一)筹备
价格以及优惠措施;
传单、横幅、短信群发等传递红火五月顺德美食节的信息,唤起消费者的关注;
3、加强对外联络,协调合作关系,解决食品原料来源,确保原汁原味。
(二)举办
1、品牌珍诱菜肴形象展示
主题:有滋有味,色、香、味、形。
方式:设固定的展区,制作成品展示。
形式:通过红火五月顺德美食节体验,展示品牌及其文化形象。
互动:通过回答问题,赢取精美神秘礼品。
2.内容:
(1)红火五月顺德美食节菜肴的实物艺术形态;
(2)红火五月顺德美食节菜肴的`文化展示;
(3)服务人员的仪表姿态。
(雕塑、鲜花点缀其中,并在二楼餐厅长廊设10米左右的长方型样菜展示台,展示并供应多款菜肴品种。让红火五月顺德美食节的菜肴系列成为吸引消费者眼球的又一道风景。
3、促销活动
主题:轻松体验,更欢乐。
形式:价格优惠,借节日开展促销,免费赠送酒水,现场活动派发神秘礼品,多重惊喜,意外收获。
内容:在红火五月顺德美食节期间,免费赠送啤酒2支/桌;当餐消费超过200元的报销市内出租车费用10元。【注:以上酬宾内容限于点美食节系列菜肴,非美食节菜肴不享受此待遇。】
六、活动组织:
1、工作分工
餐厅负责组织制定相关计划与实施
厨房负责菜单的制定
采购部责成相关专员负责采购供应
前厅专人负责展台的物品
公关部负责老客户信息传递
2、协调联络
采购部、公关部、前厅部、餐饮部。
3、对外宣传
宣传单、指示牌、台卡等。
4、客户营销
公关部配合整理客户资料,群发短信息。
5、活动保障
采购部原材料采购,公关部信息传递,前厅专人负责展台的物品,餐厅一线大力推广,厨房控制成本及菜肴质量。
七、环境布置:
挂横幅9条,其中新华路2条,水源街2条,维民街2条, 西建街2条,酒店正门1条;
酒店门口前放置升空气球条幅2个
三角旗重排,酒店门口前沿途车道插彩旗。
大堂到二楼餐厅楼梯挂用气球或是金布包裹
珍诱二楼走道挂小红灯笼(数量有待确定);
餐厅平顶挂彩带。。
八、宣传策划:
1、印制美食节广告彩页随燕赵晚报附送。
2、主要路段悬挂横幅,直幅,气球条幅,三角旗及插彩旗。
4、大堂放置美食节宣传广告牌。
5、邀请媒体记者采访,报道美食节实况。
6、短信群发,消息散播。
九、费用预算:
1、媒体广告宣传费用1000+宣传单印刷夹报XX+短信群发XX=5000元。
2、赠送礼品费用:按每天100元计算,合计: 100x8=800元按比1000元计送完即止。
3、装饰费用 横副+灯笼+金布+彩旗+气球(7天)+杂费=XX。
4、菜肴原材料费用:另计。
美食节活动方案(篇11)
一、活动主题:
饺子是中国传统食品,价廉物美,营养丰富。为了锻炼孩子的动手能力,增长孩子的见识,培养孩子的合作与关爱之情,我们大班决定举行“包饺子美食”活动。让孩子们在活动中体验劳动的快乐,分享劳动成果。
二、活动目标:
1.通过选购原料、拌馅、包饺子、煮饺子、品饺子、喂饺子等活动丰富孩子体验,提高动手实践的能力。
2、增进父母与孩子之间的情感。
三、活动时间:
上午8:30——12:00
四、参加人员:
大班全体老师和幼儿及幼儿家长
五、活动准备:
1、材料准备:饺子皮、饺子馅、蔬菜、水、盘子、调味品、一次性碗筷等。
2、活动场地:幼儿园操场、音乐、锅灶
六、活动设想:
1、事先让孩子了解有关饺子的知识。知道饺子的历史、饺子馅要哪些原料和调料以及是如何搭配的、饺子是如何包的,怎么样煮饺子的。知道包饺子必须带的物品。
2、在老师指导下,本班幼儿分成几个小组,各位老师及家长作为辅导员,指导本班孩子包饺子、煮饺子,共同品尝饺子。
七、成果形式:
交流体会、品尝饺子、分享劳动成果。
八、活动要求
1、活动时,教师做好班级安全工作和卫生教育。
2、活动时,教师要求孩子做到不大声喧哗,不自由走动。
九、注意事项
1、提醒家长在煮饺子环节注意安全防开水烫、防火等
2、煮饺子时注意幼儿碰到开水、吃的时候要按班级顺序进行
3、在活动中家长应看管好自己的孩子,不让他们乱跑
4、活动中注意环境卫生,不乱扔垃圾、果皮,不说脏话、不大声喧哗,更不可随地大小便。
美食节活动方案(篇12)
一、主办方工作职责
1主办方是活动的组织者,为主办方提供场地作为活动场地;
2、负责宣传本次“美食节”,如电视广告、电视台、支架广告、微信广告、宣传单等等,确保本次活动现场人气;
三。提供150kw电源接口(水电费根据实际情况结算,由执行方支付),自来水清洗(指定区域);
4、负责申请审批相关手续,如城管、消防、公安、食品药监局等等;
5现场安排一批保安人员,维护活动现场秩序,安排一批保洁人员,定期清理垃圾,保持环境整洁;(费用由执办方承担)
6主办方有权干涉主办方在展会期间的各种禁止行为;
三、执办方责任、义务
1、负责本次“美食节”的招商、布展、撤展、展销及参展商的后勤服务工作;
2设置主题楼和二级牌坊,活动现场铺地毯,摆放休闲桌20套;
三。负责统一参展单位的工作服、工作帽、佩带参展证,确保所有生产、销售人员都有健康证;
4负责落实安全卫生等设施和经营户的管理。水电开闸按主办方要求进行;
5确保参展食品的卫生质量符合国家标准,并接受卫生监督等部门的检查;
6自备内部保安人员,负责参展商展位的财产安全;
7展会期间如有争议,主办方应协助解决;
8、会展期间,如发生展棚、展架、展务设备、用火、用电不当操作导致安全事故,及发生食品卫生安全事件,执办方负直接法律和经济责任;
9、“美食节”所有展位费收入归执办方所有;
10、以上费用由执办方承担。
食品安全管理规范
1、 所有加盟商户必须持证、持证经营,不得超负荷经营活动范围。
2、 根据相关法律法规,实行岗位责任制,制定并实实相关卫生制度。
3、 食品从业人员应当持有有效的健康证书,组织食品安全知识培训。
4、 散装食品原料按组委会要求向指定单位采购。所有食品原辅材料、食品添加济和食品相关产品的采购都要严格按照索证验收制度进行,并建立食品进货索证台账。
5、 在经营活动过程中,食品的储存、加工、**等环节严格遵守操作规程,并要求留样。
六、加强上柜食品质量管理、严格执行不合格食品退市下柜制度,发现问题食品立即停止销售,并及时召回、清理。
7、 按要求对餐具、加工工具(容器)进行清洗消毒,确保其符合国家卫生标准和有关卫生要求。
八、及时进行清理打扫,保持经营场所内外环境整洁,严禁随意倾倒油污脏水,健全防蝇、防尘、防鼠、防腐等卫生设施。
9、 积极接受消费者和社会各界对食品质量的监督:积极接受行政执法部门依法对食品质量进行的质量监督;主动处理消费者对食品质量的投诉、投诉和举报,确保消费者饮食安全,避免发生食物中毒等食品安全事故。
活动安全预案
为保证活动安全和活动现场秩序,树立良好的精神面貌,处理突发事件。活动期间,将安排各类安保人员持续检查、调查,及时发现问题、及时处理、及时报告,并将责任划分区域细化到人。
突发性事件处理方案
(一)断电
局部断电处理:
a、 保安迅速赶到现场控制事态,了解情况;
b、 迅速报告展会现场电工,并派人查明原因;
c、做好记录。
全线断电:
a、 安全立即分发到各自的管理区域,向客户解释,并控制每各管理区域的情况,
防止有人趁火打劫;
b、 通知电工查明原因,在最短时间内供电;
c、 如果不能立即供电,启动备用电源系统。
(二)水管爆裂处理
a、关闭水开关;
b、 与参展商一起转移展品,避免损失;
c、做好道歉工作。
(三)滋事打架
1、预防措施
a、 保安人员负责分工,在商品展区等重点区域的公共场所设立巡逻队
视制度。结对时,外表怪异、神色狂乱的人要注意观察。一旦发现**待的迹象,应立即停止。
2、报警
a、 一旦发现打架斗殴、流氓滋扰,服务员应及时时用**
向组委会办公室汇报,通知值班警卫控制事态。
b、 报案人应当说明案发地点、人数、是否携带凶器,并清楚地报告案情
己的姓名。
3、处理办法
一个。 接到警报后,值班安保人员应迅速到达事故现场,并划分战斗的两侧
开并带到保安办公室处理。做好事件记录,并提出处理建议。
b、 组委会办公室将派人到现场检查、查找遗留物品和现场设施
否遭受损坏及损坏程度、数量。
c、 如遇严重情况或受伤,应及时与当地派出所联系并报告
公安机关。
d、 在联系参战人员并带回保卫处的过程中,要提高警惕,注意安全
现在,检查战斗双方和肇事者双方是否都有致命**,并在发现后及时没收它们。
e、 如果打架双方受伤,应立即协助公安机关联系医院。
(四)食物中毒
一、成立活动安全工作领导小组
二、 应急处理程序 :
1 、在食品加工、**过程中或用餐时发现食品感官性状可疑或有变质可疑时,经确认后,立即撤收处理该批全部食品。
2 、在所有参展范围食品内树立卫生安全意识、时时警惕食物中毒事件的发生,部门主管发现可疑病情后,及时报告活动安全领导小组,请卫生机构医生初步检查确定,做出以下措施:
(1) 观察情况并处理。
(2) 如果确认食物中毒,请执行以下工作:
初步诊断、**、护理患病的人员。
② 立即向活动安全领导小组报告,启动应急预案,采取救援措施。
③ 立即拨打急救****120联系生病的客人和工作人员。
④立即向上级有关部门报告。
⑤ 收集相关疾病信息、食品、原材料,协助卫生部门调查处理。
3.展览负责人应立即指挥救援工作,协调有关单位和部门的救援工作,并向上级主管部门报告,并指导以下部门的工作:
(1) 责令立即停止食品加工和**活动。
(2) 活动安全员负责立即向上级卫生部门报告,报告时间不得超过发病后2小时。
( 3 ) 负责保护好现场,封存一切剩余可疑食物及原料、工具、设备、保护好中毒现场和食品留样,防止人为地破坏现场,等候卫生执法部门处理。
( 4) 安全员要深入中毒现场配合卫生行政部门,向患者了解食物中毒的经过,可疑食品、中毒人数,并**发展趋势。
(5) 展会工作人员应协助卫生部门进行细菌检查取证,并按卫生部门要求如实提供相关材料和样品。
(四)**拥挤
1、门岗加强控制;
2现场保安人员应撤离通道**,并提醒参展商注意其展品;
3、在过道、演艺棚醒目处张贴“防盗温馨提示语”提醒游客注意保
管自己的财务。
(五)暴雨天气
1安保人员应及时向组委会报告暴雨情况
向客户分发(或**)辅助雨具。
2安保人员应及时疏散通道,防止拥堵。
3、进口显眼处摆放:“小心地滑”标识牌。
美食节活动方案(篇13)
美食节活动方案
广州国际美食节天河分会场暨第五届天河国际美食文化节活动方案
为贯彻落实市委、市政府有关推进新型城市化发展,打造“食在广州”城市名片的'战略部署,进一步促进我区“保增长,促投资”重点工作,突显天河区美食“国际、高端、商务”形象,根据《广州国际美食节总体方案》的有关要求,特制定本方案。
一、活动名称
广州国际美食节天河分会场暨第五届天河国际美食文化节
二、活动时间
12月9日至12月21日(共13天)
三、活动地点
广州中森食博汇、天河路商圈各商贸载体及餐饮集聚区(美食街区)、天河区各餐饮企业
四、活动主题
市主题:品千年商都饮食文化,展广州美食之都风采 区主题:环球美食,品质天河
五、活动形式
天河分会场活动按照“政府引导、企业唱戏”的方式和“统一策划、统一组织、统一主题、统一标识、统一宣传、统一行动”的要求,积极组织区内餐饮企业开展广州国际美食节天河分会场活动,营造良好的美食节活动氛围,拉动内需,扩大餐饮消费,打造“品质天河”城市名片。
六、组织和参与单位
(一)主办单位:天河区人民政府
(二)组织单位:天河区经济贸易局
(三)执行单位:广州中森食博汇、正方体文化传媒公司
(四)协办单位:区委宣传部、区政府办、市公安局天河分局、区财政局、区环保局、区交通局、区文广新局、区城管局、区城管执法分局、区食品药品监管局、棠下街道办事处、市工商局天河分局、天河区餐饮行业商会、天河区天河路商会、天河区餐饮行业工会联合会
(五)支持媒体:南方日报、广州日报、羊城晚报、南方都市报、新快报、信息时报、美食导报、广东电视台、广州电视台、南方电视台、广州电台、羊城交通电台、羊城地铁报、新浪微博、腾讯微博、相关网站(大洋网、南方网、金羊网等各大媒体网站及网易、广州视窗、广州经贸网等门户网站)等。
美食节活动方案(篇14)
大连市轻工业学校2016“暖冬美食节”活动方案
为了深入实施“健康快乐”教育体系,培育“健康成长,幸福生活”的校园文化,引领学生快乐践行《中等职业学校学生公约》,提升师生的幸福感。经学校研究,决定举办2016年“暖冬美食节”。
一、活动主题
共育健康文化,共享幸福生活
二、活动内容
(一)倾“果”倾“诚”节约活动
开展“光盘行动”,倡导节约美德。学生可在午餐后,以勤俭节约的光盘行为,诚信换取“节约果”。
充分利用倡议书、校园网、电子屏幕校园电视台等形式对“光盘行动”进行宣传,对活动情况、动态进行跟踪报道。继续与学生会开展“走进食堂”活动,建立和传播俭以养德、诚实守信的自律平台。让学生体验健康文明就餐的乐趣、自豪感和荣誉感。
(二)“我食我秀”互动活动
1、食堂内设立“暖言地带”,为学生搭建与餐饮相关的主题交流、建议表达的平台。
2、开展“暖冬美食节”海报设计征集活动。海报内容可围绕文明用餐、健康饮食、勤俭节约等不同主题开展设计,建议结合“玄驹”**形象设计。优秀作品将根据奖励等级给予不同金额的餐费奖励,并在餐厅展示。
3、“美食畅怀”微信点击活动。学生可将就餐**、感言上传微信,每周评选出点赞、评论数量前10名,奖励红豆包10个。
(三)“暖心暖胃”美食活动
充分运用学校本年度对学生食堂的补贴结余资金,进一步提升菜品质量,开展“暖心”鲜虾和“暖胃”羊汤优惠活动,让学生体验轻校大家庭的温暖。
(四)“妈妈的经典味道”美食活动
从家长和老师那里收集经典和特色食物。每道美食需配套完整的原料、烹饪方法等详细说明,可附文字介绍,也可开展“妈妈的味道”背后的故事征文活动。促进家校联系,为老师“爱生如子”的师德情怀提供一种表达方式。
食堂组织筛选后,每周推出一款特色“妈妈菜”,供师生鉴品。
(五)“连心饺子”传统活动
延承学校传统,继续组织班级为单位的“连心饺子”活动,增强班级的凝聚力,增进师生和谐气氛。
(六)“健康营养”系列讲座
从培养健康饮食习惯,树立健康生活理念,了解青春期成长营养饮食的角度,运用校园电视台、校报等多种**开展专题讲座,引导学生健康生活,快乐成长。
三、活动时间
2016年11月至12月
四、活动组织
活动由后勤服务中心、学生部、团委主办,其他部门协办。
五、活动要求
(一)坚持“安全第一”的活动原则。后勤服务中心要秉承食品安全规范管理要求,做好活动开展的操作规范管理。学生支部、团委要配合大型活动的筹备,提前做好安全预案,确保活动秩序。
(二)体现“厚生博教”的精神文化。所有活动的设计、组织都要坚持“以生为本”,基于学生的合理需求,做好引导和服务工作,保证活动效果。
(3) 发扬集体智慧和集体努力的工作传统。活动的意义在于密切师生关系,促进家校联系,提高学生生活质量,提升校园文化品位。各部门要精诚合作,充分发挥职能作用,鼓励教师积极参与,建言献策。
在活动中,我们不仅要注意与学生和家长的沟通,还要注意收集各种**和信息,共同分享活动成果。
大连市轻工业学校
2016年11月19日
美食活动方案推荐
对于“美食活动方案”下面是我们找到的相关信息,请将这个网页添加到你的收藏列表中方便下次查找。计划对于实现目标是必要的,方案对工作亦如此,为了保证工作进度。我们通常习惯要去做一份方案了,方案的制定应该更具有科学性。
美食活动方案 篇1
小博士幼儿园2014年庆六一“美食节”活动方案
一、活动目标:
为了让孩子们度过一个难忘、愉快、有意义的节日——“六一”儿童节,幼儿园为每个班级精心设计了“ 制作美食,品尝美食 ,享受快乐童年”为主题的“六一”美食节活动,为给孩子的节日抹上更美的色彩,增添更甜的滋味,让孩子了解饮食特色,了解美食文化,掌握文明就餐礼仪,养成良好的饮食习惯。
2、 目的:参与、经营、品尝、分享、交流
三、活动时间:
四、活动准备:
1.利用班级**群或班级论坛,活动前向家长传递本次活动的教育理念,具体的操作过程,告知他们所要协助的内容。
2.指导家长如何配合教学需要帮助孩子积累已有生活经验,与孩子进行制作各种食品方法的讨论,并做好文字记录。
3.告知家长给孩子带的东西。
五、活动流程:
1早上来到园子,每各班的老师准备制作材料,9:00开始,在不同的班级开展制作食物的活动。
2.10:00每班将准备好的食物送到厨房处理
3.10:20每班将食物带到一楼操场展示。
4.10:35全体师生齐聚一楼操场:品尝美味佳肴
(1) 庆祝会和园长致辞祝孩子们儿童节快乐;
(2)各班介绍美食;
(3)参观各班的美食;
(4)回班级自主选择美食、品尝美食。吃后谈谈自己的感觉。
六、活动注意事项:
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三。提醒孩子们掌握文明的就餐礼仪,养成良好的饮食习惯。不浪费食物。
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美食活动方案 篇2
***x 美食广场活动
策划案******x****
******美食广场活动策划
一、 活动背景
***美食广场作为昆明几大美食城之一,地处北市区,相对市中心大流量人群地段来说,地理条件稍显不足。美食城新开业,在重要节日圣诞节和元旦节即将来临之际,把握商机,以举办特色娱乐活动及**活动的手段吸引人们到来,在享受过美食城的美味佳肴,参加完充满热力的活动,给予优惠舒心的**后,必定赞不绝口,今后再来。并进一步打开美食城招牌,吸引更多消费者前来。
二、 活动宣传
此次活动主要针对昆明地区,且主要集中在北部城区。广告宣传方式主要依托昆明市现有资源,主要包括传单、公交广告、报纸、报纸、广播电台等。
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'28', 'h': '20', 'eqmath': ' \o\ac(○,1)'}]宣传单分为普通和特别两类,普通类宣传美食城
一、二楼的优惠及活动,特别类宣传美食城三楼优惠及活动,通过招临时工在昆明市南屏街、北市区公交车场、一二一大街、建设路沿路发放,每个地点3人,一人向过往行人发放普通类,另一人向停靠、等待车辆发放普通类及特别类,并进入沿街大小公司进行普通类和特别类发放,共计8人,每天每人派发600份,时间在12月22日到12月25日,12月30日-1月2日10:00-19:00,用时8天,普通类23040份,特别类15360份,总计发放38400份。
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'28', 'h': '20', 'eqmath': ' \o\ac(○,2)'}]公交车广告选择行程在北市区和市中心通行的10路车,以及贯穿北市区及北京路一线的k1路做广告。
每辆车有10辆车身广告,从12月20日到1月2日需要14天。
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'28', 'h': '20', 'eqmath': ' \o\ac(○,3)'}]在春城晚报上做半版的活动介绍和推广,时间为12月20日-1月2日,用时10天。
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'28', 'h': '20', 'eqmath': ' \o\ac(○,4)'}]在汽车电台高频率做宣传活动,目的使驾车的人们能随时了解到我们的活动信息。
时间:12月20日至1月2日,14天,每天30次。
三、 场地布景
全场布景采用圣诞节传统的红、绿、白色装饰物作搭配,主要通道两侧根据长度用绿色金箔装饰以2m长度的波浪起伏状沿路进行张挂,在波浪状低点配有金属铃铛1串,每10m张挂一个颜色不同的圣诞祝福语。
大门入口两侧各放2.1米高的圣诞树,前门上方悬挂圣诞信笺牌。
12月24日和25日,从主入口挑选出一名工作人员,身着圣诞老人服装参加活动
二楼餐厅入口处摆放2棵1.2米的小圣诞树,相邻中间设置1棵。餐厅内部墙壁悬挂金黄色圣诞节祝福语,墙壁张挂黄色灯光小灯
美食城外的开放空间中设置了两棵3m圣诞树,树间悬挂绿金,最后悬挂了槲寄生装饰
在空地的圣诞树前,铺了一条3mx5米的红地毯
以温馨欢快的圣诞歌曲为背景。
四、 活动主题
圣诞节是西方传统重大节日,近年来在东方逐渐成为主流节日,过圣诞节的群体主要为40岁以下男女,而中国的圣诞节历来均以爱情为主题元素,所以当天活动以爱情为主打元素进行设计。
美食城欲借此佳节之日,成功打响招牌,那么仅仅是一些很普通的优惠、赠送的消费打折,只能打响那两天,得不偿失。为此,今年借此机会设计一系列的活动兼顾之,高调的打造一项以天膳美食城为招牌的主题活动,内容以游乐活动为主,命名为“天膳美食·瑞雪节庆会”,成为北市区一个特色活动地方,并将在今后得以延伸。
由于圣诞节与元旦节仅仅相邻几天的时间,由一个西方节日过渡到一个东方节日,无论是布景还是气氛打造都是不易的,并且要考虑到人们的疲劳感,加之近年来圣诞节的声势逾比元旦浩大,故而此次活动设计以圣诞节为主,元旦节为辅,才能更好的集中突现主题,以免两者兼顾下来,结果却顾此失彼。
五、 活动设计
根据美食城消费特点,将消费人群划分为a、b、c三块,a类人群定位在消费较高,目标人群为公司、**、商会等聚会活动,主要地点在美食城三楼;b组位于中档消费,目标人群是家庭、情侣等温馨晚餐,主要地点在美食城二楼;c类人群定位在低档消费,目标人群为朋友、同事之间,或选择临时便饭等的消费用餐,花费较少,主要地点在美食城一楼。所以,特将本次活动设计分为四部分分别进行设计,分别为a类、b类、c类以及同时适合abc的d类。
所需物品及道具数量见预算表
活动总设计以客户(美食城)通过丰富的、特色的活动做出前期宣传,使活动对目标人群产生吸引力,同时辅以优惠、**、赠送等基本推销手段,保证了既有娱乐,又有消费,“以活动促进消费力发展,营造良好招牌形象”的基本观念。
·第一部分(d类)
主题:此部分设计考虑以三类人群综合为主,目的仅在于营造节日气氛,将人多热闹、特色有趣的理念传达给客人,吸引人们前来、驻足。由于场地限制的缘故,活动选择在美食城户外场地,通过举办特色活动,不管客人只是来吃个便饭,或是家庭、情侣聚会,亦或是公司举办员工聚餐,只为参与到节日的气氛中来的客人,即便是随家人外出就餐的中老年人,看一看热闹,也未尝不可。
相信客人可以感受到不同的特点,让更多的市民群体参与进来,营造欢乐的节日氛围,促进消费机会。
小组分析:由于场地有限,活动在室外进行。圣诞节参与人群主要为年轻人,此类人群普遍活跃、爱热闹、礼节拘束少,所以无论人群为高、中、低中哪类,由于节日气氛的影响,仅仅是为了参与活动热闹的活动、感受节日气氛,活动适用于三个分类群体。
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'28', 'h': '20', 'eqmath': ' \o\ac(○,1)'}]名称:
你送甜蜜巧克力我送平安红苹果
时间地点:12月24日19:30-20:00室外规划现场
内容:中国圣诞节历来流行男女双方互赠巧克力、苹果等物品,圣诞节期间,举办男女互动游戏,现场设置礼品专柜,提供物品。活动环节由男女报名参加,考验男女之间默契程度,由男人在画板上写下喜欢巧克力口味,而由女生选择,若双方选择一致,则此巧克力进行赠予,若双方选择不一致,则可选择是否购买此巧克力进行赠予。
之后,由女子在画板上挑选,按规定,道具为红苹果。
策划意图:旨在营造美食城市节的热闹氛围,丰富活动内容,提高吸引力。圣诞节中国人的习俗是互相赠送礼物,如果你有机会得到免费得礼物,还可以分享喜悦,何乐而不为呢。
同时,销售礼品得收入可以弥补礼品的费用,也可以找赞助商提供免费礼品,以帮助宣传。测试男女默契的活动很有吸引力。
执行:12月23日前将一块黑板,一张桌子,200个用丝带包扎的苹果,200块用丝带包扎的巧克力备齐,指定一名工作人员于18:30开始,到每家餐厅进行活动告知。
19: 00:00前将道具移到室外红地毯上。19:
30由主持人开始节目活动。
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'28', 'h': '20', 'eqmath': ' \o\ac(○,2)'}]名称:
k歌圣诞前夜快乐的祝福等着你
时间:12月24-25日20:00-21:00室外场地
内容:女结伴参加歌唱比赛,参加即有奖励(优惠券100份),比赛获得名次的演唱者获赠奖金(奖金设置每晚一等奖1000元、二等奖500元、三等奖200元、鼓励奖100元各一名,共计3600元,活动结束时间进行结果公布及奖励)
通过主持人调节气氛,根据观众的分贝音量打分
策划意图:旨在营造美食城市节的热闹氛围。圣诞节主要受众人群是年轻男女,并且圣诞节也是男女之间约会、表白、送礼通常发生的日子,通过唱歌比赛,能拉近男女之间的感情,试想能和自己喜欢的人共唱一曲情意绵绵的歌曲,是多么让人期待。
而通常节庆日子人们选择外出吃饭的情况比较普遍,有了活动的吸引再加上良好的环境、气氛,何愁人们不纷纷而至。
执行:12月22日前,按奖项设置准备8张30cmx20cm大小的,内容为“***美食城歌唱比赛x等奖,奖金xx”奖券,音响设备一套,照明灯6盏,选择3名工作人员作为评委进行评分。
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'28', 'h': '20', 'eqmath': ' \o\ac(○,3)'}]名称:
绚烂烟花照圣诞槲寄生下表真情
时间:12月25日21:00-21:30室外场地
内容:常青的槲寄生代表着希望和丰饶,在西方被称为“生命中的金枝”,圣诞节期间,站在槲寄生下的人不能拒绝亲吻;当敌人在槲寄生下相遇时,他们应该互相拥抱,停止战斗一天;圣诞节那天站在槲寄生下的女孩会很开心。
美食城挑选员工装扮成圣诞老人,分发糖果,在圣诞树下与游客合影留念
策划意图:当晚在k歌比赛时,男男**能一起在槲寄生下共度浪漫之夜,拍照记录下这幸福的瞬间,和喜欢的人一起**烟火燃放,一次充满浓浓爱意的圣诞节完美的落幕)
执行:12月23日前准备槲寄生挂饰10份,相机一台,工作人一名,圣诞老人服装一套,糖果5斤,35张胶卷10卷,歌唱比赛完结由主持人宣布活动开始,于21:25分燃放烟花,仙女棒1000根进行免费派发,喷泉类100个分布在场地周围,依次燃放,高空烟火50发。
·第二部分(c类)
主题:活动以在美食城一楼进行为主,通过娱乐活动以及优惠、**环节,吸引绝大多数的人来,让前来就餐的人们感受到美食城的生意是多么好,形成对美食城的第一良好印象,从而促进更多的人前来消费体验,并且配合并彰显了节日气氛。
消费分析:美食城一楼主要以低端消费为主,食品大多为以小吃类、便饭类,人群以收入水平不高的人求方便,价廉前来消费为主,再者就是受活动举办吸引所至。通过活动策划,让简单的消费升华,并让消费者觉得质量便宜,有价值,从而增加消费频率。
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'28', 'h': '20', 'eqmath': ' \o\ac(○,1)'}]名称:
实惠多多在圣诞平安**美味赞
时间:12月24日至12月25日在美食城一楼
内容:圣诞节期间,美食城隆重推出美味、实惠、华丽的圣诞多重**-平安**、祝福**、情意**(**及食材由餐饮部商定)
策划意图:套用一句广告语就是简约而不简单,通过食材搭配和**折扣,让客人感受到节日的气息,**的公道。一顿简单的饭菜,却别有用心,为美食城创造了良好的口碑,将来还会选择来消费更多。
执行:12月20前通知各餐厅准备**搭配,并用普通a1纸印制宣传****、优惠宣传、内容单,张贴在各餐厅内部显著位置。
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'28', 'h': '20', 'eqmath': ' \o\ac(○,2)'}]名称:
喜庆灯谜显智慧答案揭晓大奖开
时间地点:1月1日至1月3日在美食城一楼
内容:在美食城入口大厅处悬挂灯谜红纸,消费满20元,可凭借活动期间消费小票可参与猜谜,每张小票选择猜对一个答案并在工作人员处登记后(小票登记后由工作人员登记作废)领取**号码,并可参与**环节,**号码将在1月4日公布在美食城大厅,设立奖项100元十名、500元四名、1000元二名、3000元一名,共计8000元现金奖项。它还可以提供实物奖品。通过拉赞助商和提供免费奖品,你可以为赞助商做广告,节省成本。
美食活动方案 篇3
为贯彻落实《商务部关于做好__年商务领域扩大消费工作的意见》(商运发〔__〕76号)和南京市委、市政府“稳增长、调结构、抓创新、促改革、惠民生”的发展要求,进一步推动南京餐饮业转型升级,推进餐饮业可持续性发展,倡导餐饮消费新风尚,进一步增强南京城市经济、文化的竞争力和影响力。经国家商务部批准,中国饭店协会定于__年10-11月在南京举办第七届中国南京美食文化节(以下简称“美食节”)。现将有关事项通知如下:
一、活动时间
10月16日—11月16日
二、活动主题
美食盛宴百姓节日
三、组织形式
支持单位:南京市人民政府
江苏省商务厅
主办单位:中国饭店协会
承办单位:南京市商务局
南京市旅游委员会
南京餐饮商会
执行单位:南京日报社、南京广播电视集团、西祠胡同、龙虎网、扬子晚报、e美食网、南京现代服务业联合会、各区商务局
四、活动内容
(一) 主要活动
1、美食节启动仪式暨 “美食、美景、美好生活”广场互动活动。10月16日,在玄武湖公园举办美食节启动仪式暨“美食、美景、美好生活”为主题的广场美食活动,把更多的江苏、南京特色产品、菜肴、精品小吃、时令食品分享给更多市民,进一步服务周边居民、拉动消费。广场美食活动持续4天,16日将同期举行“__世界粮食日”宣传活动。
2、南京厨神争霸赛。在整个美食节期间,通过网上征集、民间海选、每周分赛、终极比拼等环节,评选出南京美食节“厨神”并进行电视录播,向广大市民展现南京民间的美食文化。
3、天天拍卖会。美食节期间,选择旅游景点、shoping mall等人群密集区域,以美食节为载体,突出互动性,举办四场美食拍卖会,周周有大奖。
4、《味道南京》广播专题节目。美食节期间,以《南京味》和《南京老字号》为蓝本,制作广播系列专题节目《味道南京》,在南京广电集团经济频率和广场活动期间播出。
(二)活动板块
本届美食节专场活动分为“美食达人”、“美食发现”、“美食共享”、“美食记忆”四大板块:
板块一:美食达人
1、第五届全国饭店业职业技能竞赛江苏赛区比赛。为贯彻落实党的十八大精神,大力倡导和践行“厉行勤俭节约、反对铺张浪费”的指示和《国家中长期人才发展规划纲要(__-20__年)》要求,加快饭店行业的转型提升,推动高技能人才队伍建设,促进饭店行业的技能创新及服务质量提升,在我市举办第五届全国饭店业职业技能竞赛江苏赛区比赛,竞赛工种有中式烹调师、中式面点师、餐厅服务员。(责任单位:中饭协)
2、十佳餐饮厨房评选。组织餐饮商会龙头企业厨房参评,评出10家厨房,入选“南京十佳放心餐饮厨房”的企业可以在“美食、美景、美好生活”广场互动活动现场进行展示,让参观食节的本地餐饮界精英及南京市民,不必劳师远足,就可品尝“南京十佳餐饮厨房”优质出品。(责任单位:南京日报)
3、“厨房男神”、“美食星使评选”。在全市餐饮行业内寻觅并评选“厨房男神”和“美食星使”,通过男神与星使各自的号召力,吸引更多市民关注并参与到美食节的各项活动中。(责任单位:扬子晚报)
4、“舌尖上的shopping mall ”推选。在南京各知名shapping mall内的餐饮名店进行试吃活动,并在微信上进行投票,评选出“餐饮号召力的shopping mall。(责任单位:南京日报)
板块二:美食发现
1、发行新版美食地图,发现来自身边的味道。美食地图将标注广受欢迎的龙虾、烤鸭、鸭血粉丝、面条、小笼包、牛肉锅贴、酸菜鱼等街头巷尾的名小吃。(责任单位:e美食网)
2、郊区特色美食和农家乐体验。(责任单位:市旅游委员会、西祠胡同、南京日报)
3、老门东、老味道。在老门东大舞台开展家庭厨艺pk赛,举行厨艺绝技展示、才艺表演、亲子游戏等活动。(责任单位:南京广电集团)
4、开展金陵美食探店,推荐“名菜”、主打菜活动。(责任单位:e美食网)
5、组织企业参加__江苏省国际餐饮博览会,加强区域间、行业间交流学习。(责任单位:市商务局)
板块三:美食共享
1、新建太阳宫南京郊区特色美食展销。(责任单位:龙虎网)
2、第十四届中国南京蟹黄汤包。(责任单位:六合区商务局)
3、中国(高淳)国际慢城金秋休闲旅游节暨第十四届螃蟹节。(责任单位:高淳区商务局)
4、第十届狮子桥美食节。(责任单位:鼓楼区商务局)
5、溧水傅家边水果采摘节。(责任单位:溧水区商务局)
6、湖南路台湾名品小吃展。(责任单位:鼓楼区商务局)
7、__江苏餐饮国际博览会分会场暨第三届江宁美食节。(责任单位:江宁区商务局)
板块四:美食记忆
1、“我与南京的美食故事”外国友人之一纪实摄影展(责任单位:龙虎网)
2、发行美食护照。(责任单位:龙虎网)
3、第十一届莫愁烟雨文化节、第二届莫愁蟋蟀文化节(责任单位:建邺区商务局)
4、金陵美食美文征集。(责任单位:南京餐饮商会、南京日报、扬子晚报、南京广电集团、西祠胡同)
5、金陵美食,金陵美食文化摄影传承资料图片展。(责任单位:南京餐饮商会、南京日报、扬子晚报)
6、1912街区电子音乐节、极限运动赛。(责任单位:玄武区商务局)
五、组织机构
为确保美食节活动成功举办,特成立第七届中国南京美食文化节组委会。
组委会成员:________
六、具体事项
请各省、自治区、直辖市、计划单列市、省会城市商务主管部门和相关行业协会加强组织领导,面向全社会组织和推荐本地的酒店和餐饮企业报名参加美食节的有关活动,组织本地的投资和生产经销单位参展及项目合作洽谈活动。
美食活动方案 篇4
一、活动背景
XXX美食广场作为昆明几大美食城之一,地处北市区,相对市中心大流量人群地段来说,地理条件稍显不足。美食城新开业,在重要节日圣诞节和元旦节即将来临之际,把握商机,以举办特色娱乐活动及促销活动的手段吸引人们到来,在享受过美食城的美味佳肴,参加完充满热力的活动,给予优惠舒心的价格后,必定赞不绝口,今后再来。并进一步打响美食城招牌,吸引更多消费者慕名前来。
二、活动宣传
本次活动主要针对范围为昆明市地区,又主要集中为北市区人群。广告宣传方式以昆明市地区现有资源为主,主要包括发传单、公交广告、报纸报刊、电台。
一、班会思想:为提高我班学生学习氛围,结合我班的实际情况,召开本次学风建设主题班会。
二、班会目的:通过主题班会,总结前期学风建设中的实际不足,计划提高后期班级学风建设,使班委及同学们明确自己的职责,使每个同学都发挥主人翁的精神,共同为创建优秀文明班级而奋斗。
三、班会主题:班级学风建设(核心)
四、班会方案:
(一)班会时间:XX年12 月17 日pm6:00
(二)班会地点:1302教室
(三)班会人员:会计2班全体同学及辅导员
(四)班会主持:何章勇(班长)
(五)班会记录:王晓翠(副班长)
五、班会步骤:
1、班长发言:宣布班会正式开始
2、学习委员发言:叙述学生迟交作业等一些学习不足的地方,并提出合理解决的办法以及自身后期努力的方向。
3、团支部书记发言:主要围绕人际关系问题的培养,从人际关系的角度来阐述人际关系对学风及学习的促进,对前段工作中的不足做出检讨以及明确自身后期努力的方向。
4、组织委员发言:(1)对以前工作作出检讨;(2)对前段时间组织活动不成功的原因探讨。(3)对在学风建设的后期规划进行说明以及明确自身后期努力的方向。
5、宣传委员发言:对工作失职的检讨和今后将对宣传活动进行重视以及明确自身后期努力的方向。
6、生活委员:对全段工作的总结,对本班寝室卫生情况作出检讨,及对今后班委检查卫生人员进行分组,宣布分组情况如下:
星期一、星期二、
星期三、星期四、
星期五、
主要检查早上内务整理(主要是叠被子及拖地)和晚上就寝情况。
明确以后卫生工作的有效进行以及明确自身后期努力的方向。
7安全委员:阐述对安全强调的不足以及明确自身后期努力的方向。
8、辅导员发言:(1)强调团结在班级生活中的作用,强调课堂考勤的重要性,要全面注重课堂到课率,学风建设从现在做起。(2)对我班某些优点提出,并鼓励大家走出自己的个性。
9、心理委员发言:(1)对“大一”学生可能出现心理问题做出说明:主要心理问题来自人际关系,更进一步强调人际关系对心理健康的重要性以及明确自身后期努力的方向。
10、文艺委员发言:对“学风建设”精神进行进一步的阐述,提出自身前期工作的不足以及明确自身后期努力的方向。
11、体育委员发言:(1)对早操出勤中存在的问题任作出了比较详细的叙述,主要为某些学生出勤不积极甚至不来。(2)班中的体育用品安全问题。(3)参加体育活动积极性的重要之处,锻炼身体及培养集体荣誉感。
12、纪律委员发言:对班会中班干部发言的总结。
13、副班长发言:阐述自己前期的不足与改进的方法以及后期应该努力的方向。
14、班长发言:(1)对本次班会进行小结。
(2)强调同学们和班干部之间相互配合的重要性。
(3)强调借助本次班会进一步加强学风建设,争创优秀文明班级。
15、班长宣布班会结束。
美食活动方案 篇5
篇一:美食社周五策划书
书策划人:美食社
指导老师:李兴武
策划时间:20xx.11.1
主题:弘扬中餐,展示饮食风格,品味健康生活
时间:20xx年11月14日
活动地点:西餐实训室
活动内容:制作蛋黄酱、水果沙拉、三明治
活动的目的:加强美食社的社员们对美食文化的认识;让美食社的社员们更加关注食物的风趣;提高美食社成员们的动手能力,让本社成员更加团结,提升社团凝聚力。
活动的意义:在这个活动中,食物俱乐部的成员将增加他们的食物知识;在活动中提高美食俱乐部成员的沟通和团队合作能力;让学生以轻松的心情参与到自己美食的乐趣中。
筹备阶段:
1协会开会时,会长分配各部门的工作;
2准备部门:列出每项活动的活动用品清单;
三。宣传部:负责活动前的人员通知;
4、社长:负责整体流程控制。
5.副总裁:负责借用一切所需的东西;
6秘书部、外联部:通知会员并统计参加人数
7财务部:负责采购活动所需物资;
8后勤部:负责活动前的现场、活动的秩序和活动后的清洁工作;宣传阶段:
1网上宣传:为了让这个活动更受欢迎,我们将通过**群向会员进行宣传。
2.短信宣传:向每个会员发送短信,通知俱乐部有关活动。开展阶段:
1、全体社员应准时到场
2指导员、校长、副校长清点材料
3、开始进行实训
制作方法:
所需工具:打蛋器、刀、砧板、小铁盆、2个盘子、1个勺子。制作玛拿索的方法如下:
配料:蛋黄2色拉油500克芥末20克白醋20克柠檬汁60克凉汤50克精盐15克胡椒粉少许
方法:(1)将蛋黄放入陶瓷器皿中,加入盐、胡椒粉和芥末。
(2)、用蛋抽将蛋黄搅匀,然后逐步加入部分沙拉油,并用蛋抽不停地搅拌,使蛋黄与油融为一体。
(3)、当搅至黏度增大、手感吃力时,加入白醋和冷清汤,这时黏度减小,颜色变浅,再继续加入沙拉油,直至把油加完,最后加入柠檬汁,即成。
特点:色泽浅黄色,糊状浓密,香味浓郁,酸甜咸滑,柔软细腻。
美食活动方案 篇6
活动目的:为了给幼儿打造一个健康成长的美食天地,培养幼儿文明就餐礼仪及合作意识,让他们过一个别开生面的六一,感受六一的快乐,享受快乐童年,我们决定举办第一届“儿童美食节”活动,并以此提高幼儿饮食质量,促进幼儿身体健康。
活动主题:美味 分享 礼仪 品尝美食 享受快乐童年
活动一:5月31日——主题活动《HAPPY美食节》
活动目标:通过谈话、视屏欣赏、美食制作等活动,了解各国的美食文化,对各国的美食文化产生浓厚的兴趣。
美食节口号:“绿色美味、快乐品尝 安全卫生 健康成长”
前期准备:
1.邀请个别家委会成员,并力求得到班级家委会成员的帮助和支持。
2.与保健医生交流,做好营养及卫生方面的工作。
3.各班准备相关美食节音乐。
4.各班负责人活动前做好活动策划方案并准备好相应量的食物。
5.引导幼儿通过品尝、回忆、与父母交流等方法,了解美食的名称、味道、制作方法等。
材料准备:
1.场地布置:各班自己负责,进行精致地准备,电视机大屏幕上显示“蔚斗分园HAPPY美食节”PPT。
2.自制“六一”美食节海报并且进行宣传。
3.盘、碟、一次性杯、手套、帽子、口罩、筷子等。
人员安排:
总指挥:
制作区安全巡视、人员协调:
医疗:
摄像、照相、信息:各班家委会成员及蒋勤勤,活动后照片汇总至徐继娜处
文明督导员:
新闻稿:
具体安排:
一、说美食(9:00——9:20)
1.引导幼儿说一说自己所了解的国际美食。
2.针对本班美食,让幼儿说一说自己的认识。
二、看美食(9:20——9:30)
观看相关视屏,让幼儿对美食的制作过程进行深入的了解。
三、做美食(9:30——10:30)
各班分别制作其中一种美食。
四、享美食(10:30——11:30)
1.各班老师带领幼儿到各班品尝美食,保育员在本班中进行接待。
2.每位幼儿自带盘子,筷子、勺子由各班提供。
美食制作安排:
1.美味点心区
主办班级:小一班、大二班
内容:酒酿圆子、馄饨
2.美味饭团区
主办班级:中一班、中二班
内容:韩国紫菜包饭、台湾饭团
3.乐享拌面区
主办班级:小二班
内容:意大利面
4.面包新语区
主办班级:大一班
内容:三明治、各类饮料
五、评美食
给每位幼儿一个小贴贴,请幼儿选择自己最喜欢的食物(每班一张评选纸,最后统计),评选“最喜欢的美食”,并颁发相应奖状。
美食节主题活动策划方案2
一、指导思想
为弘扬社会主义核心价值观,增添校园文化气息,丰富校园生活,为学生搭建施展个性的舞台,培养学生动手、团结协作、自我服务的能力,经学校研究决定,举行庆元旦暨首届美食节活动,让全体学生在活动中体验生活、享受生活,在和谐的氛围中收获快乐,过一个充实而又有意义的节日。
二、活动主题
食韵 活力 快乐
三、活动时间——12月31日下午
1.11:30——12:30做好准备,负责老师及家委会家长到位。
2.12:40活动正式开始,14:40活动结束,场地打扫。
3.放学时间:15:20。
四、活动地点
四(3)教室
五、活动内容及流程
(一)前期准备
1.12月25至30号,各班班主任在班中宣传发动,鼓励学生在家独立或与父母合作完成一道美食。
2.班级文艺节目准备。
3.学生制作“回眸20_”纪念卡:全体学生和自己的家长一同回顾自己的20_年,全家动手制作一张回眸纪念卡(贴上照片,写上爸爸、妈妈、自己的话)。
4.布置“畅想20_”作业:班主任设计一个主题,全体学生想一想20_年自己的一个心愿和一定要完成的一件事(一定要可以实施的一件事)。
5.各自教室进行简单布置,营造适合“元旦”及“美食节”活动的环境。
(二)活动过程
1.回眸20_
选择部分学生的“回眸20_”纪念卡在活动上进行交流分享,选优秀作品拍照存档。
2.畅想20_
请每位学生和老师说出20_年自己的一个心愿和一定要完成的一件事,最后,由班主任为学生送上新年的寄语。
3.我行我秀
班级组织有特长的学生在活动中进行才艺展示。
节目1:徐_等10个孩子杂技表演
节目2:韩_、卢_合唱《剩下的盛夏》
节目3:赵_独唱《强军战歌》
节目4:邵_单簧管演奏《铃儿响叮当》
节目5:庄_、曹_诗朗诵《今天,我们是初升的太阳》
节目6:赵_朗诵《黄山松》
节目7:岑_朗诵《一株紫丁香》
节目8:董_、陈_合唱《逆战》
节目9:金_朗诵《梦》
4.快乐美食
主食:炒饭、煎饺子、麦锅贴、茶叶蛋
主菜:牛肉炒蚕豆、开心腰果、老鸭、鸭舌、可乐鸡翅、羊排、炸鸡腿、炸虾、糖醋排骨、薯条、手撕鸡、水果拼盘、
汤类:羊肉萝卜汤
甜品:龟苓膏、双皮奶、红枣汤、西米露
饮料:豆浆、养乐多
带回家:冰糖葫芦、饼干、番薯干
5.活动总结
A.班主任老师根据同学的表现情况评选“优秀学生”5-10名进行表彰。
B.将学生优秀作品、活动照片交到学校大队部。
美食节主题活动策划方案3
一、活动目的
通过开展美食节活动,进一步挖掘、整理、提升和弘扬涿州饮食文化,促进商贸交流,打造旅游文化品牌,进一步提升我市形象,进而促进我市现代服务业又好又快发展。
二、活动范围
本次活动以自愿参加为原则,凡在涿州市范围内面向市场经营、有固定经营场所、店容店貌好、符合卫生要求的各类餐饮企业。
三、活动要求
参赛食品符合国家食品要求,不含有国家明令禁止的添加剂;不能使用国家保护动植物为食材;提倡低碳环保安全健康;不能涉及法律诉讼。不得使用通用名称参赛。必须提供原材料配方,涉及的商业机密的可以注明保密配方1或保密配方2给予注明,但保密配方必须符合国家相关规定。
四、美食节步骤。
严格评选标准,按照自愿、公正、公开、公平的原则。
(一) 宣传发动
由主办单位动员相关单位积极参加在报纸、电台、电视台、网站推出的相关美食栏目。
(二) 申报
参加单位可直接到涿州市商务局申请报名。参加单位需填写“美食节参加单位申请表”(见附件),并附上参加单位的营业执照及有关证明的佐证材料(复印件)、参加美食节菜品或套餐的数码照片,报名截止时间为20_年7月30日。
(三) 候选品种确定
组委会办公室负责对参选单位申报材料进行审查,并进行实地考察,材料不齐全或不符合要求的候选企业,将被取消参选资格。组委会办公室根据申报材料和实地考察意见报组委会通过,确定候选品种。
(四) 美食节主题时间
美食节期间,开展创新菜点展销活动。以市场需求为主导,展销制作精美、新颖独特、经济实惠、畅销热销的创新菜肴,开展“最受公众欢迎的菜点”评选活动。参赛企业悬挂“首届涿州美食节创新菜展销活动周”条幅,并与媒体或广告公司合作,在媒体上进行广泛宣传和推介。对积极参与活动的企业,组委会将授予“首届涿州美食节创新菜定点展销饭店”牌匾,并颁发证书。
(五) 公众投票
评选采取社会公众现场投票和爱涿州网站投票两种方式。按各参加美食节企业最后得总票数确定入围参赛品种。
(六) 专家现场评审
聘请烹饪专家、营养专家、社会名流参加最终评审。参赛品种现场展示、专家品尝、打分。评出首届美食节公众最受欢迎的菜点。
(七) 闭幕式
(1)时间:20_年9月10日上午9时。
(2)地点:行政大厅阶梯会议室。
(3)出席人员:市领导、相关部门领导、美食节参赛企业代表。
(4)主持人:市-政_府-分管副秘书长
(5)议程:
A.评选组委会办公室将评选结果通过社会公布,并组织专门颁奖仪式授予相关的荣誉称号、牌匾。
B. _X副市长致闭幕词。
五、组织机构
主办单位:涿州市人民-政_府-
承办单位:涿州市食安办、涿州市商务局、涿州市文广新局、涿州市工商局、涿州市旅游局、涿州市食品药品监督管理局、涿州市质监局等单位、。
协办单位:爱涿州网站。
为确保涿州首届美食节圆满完成,成立美食节活动领导小组,成员组成如下:
(一)美食节活动领导小组成员:
组 长:黄吉欣(市-政_府-副市长)
副组长:刘振桥(涿州市商务局长)
成 员: 康术营(涿州市旅游局长)
刘雄辉(涿州市质监局长)
崔勇(涿州市工商局长)
王丽伟(涿州市文广新局长)
王铁军(食品药品监督管理局长)
冯 辉(涿州市食安办主任)
(二)领导小组办公室
领导小组下设办公室,办公地点设在市商务局。负责活动策划、宣传、报名、评审等具体事宜。
主 任:刘振桥
副主任:白志文、华学武、邓昆、于学柱、王建华、刘同音
成 员: 主办单位工作人员。
办公室设策划宣传组、美食大赛评审组、食品安全卫生组、活动保障组等四个小组。
(三)办公室各组分工
1.策划宣传组:
设策划组、新闻宣传组二个小组。策划组:主要负责活动总体方案、实施方案等各项方案的策划、起草工作、相关领导讲话稿的草拟和报批工作;开幕式和颁奖仪式的筹备组织(由涿州市商务局、涿州市旅游局负责)。宣传组:负责活动前期、会期、后期宣传推广工作。(涿州市文广新局负责)。
2.美食大赛评审组:
负责参赛企业资格审定工作,美食节开幕后,美食大赛的评奖规则制定,将评选结果上报美食节领导小组。(由涿州市商务局负责。)
3.食品安全卫生组:
负责参赛企业资格审定工作、活动期间的食品卫生安全和检验检疫工作。(由涿州市工商局、涿州市食品药品监督管理局、涿州市质监局负责。)
4、活动保障组:
负责活动区间的经费预算、申请等工作。(商务局负责)
美食节主题活动策划方案4
时间:20_年7月15日—8月31日
地点:__国际会展中心
前言:
为响应省委、省政府关于“唱响主旋律,打造徽文化”的号召,丰富我市美食文化生活,为广大市民提供一套高品位的徽文化美食大餐。于20_年
7月15日—8月31日期间举办“华润雪花·第三届中国__(国际)美食节”,旨在通过系列美食文化主题活动,力主营造一种健康向上的休闲娱乐充满欢乐、祥和的纳凉氛围,同时进一步定位,展示合肥现代化大城市建设的崭新风貌,扩大合肥城市对全国的影响,打造高品位美食文化节名片。
本届美食节在总结上二届美食节成功经验的基础上通过寻求和探索一条以系列主题活动为发展的有效途径,更好地将美食文化、群众娱乐休闲文化以及名品展示、展销等有机结合,其规模更大,水平更高,品种更多,是一次盛大的美食文化节庆活动,是一次质的飞跃,也是餐饮会展的一次挑战,更是一次难得的机遇,也是企业宣传、形象展示、品牌提升的大好商机。
一、活动主题
此次活动以“狂欢美食节、畅饮雪花酒”为主题好范文版权所有
二、展位及展销时间
共设650个展位,每个展位6张1.2米长条桌、24把休闲椅、1个220V/5A电源插座、一个垃圾桶。另整个广场配备移动厕所10个,水龙头12个,洗手盆及排污装置,大垃圾桶50介,全程保洁、保安免费服务。
展销时间为20_年7月15日—8月30日的每天16:30—24:00。
三、展示、展销内容
烧烤王、金牌龙虾店年审,展示、展销各种不同风味特色小吃,包括本地特色及各地名优产品、土特产等,配以明星文艺汇演,全国武术、拳王争霸赛,焰火、礼花,杂技表演活动,并设立儿童乐园、互动休闲娱乐。
四、活动系列
(一)于20_年7月15日17:00举行美食节开幕式,邀请市领导及开发区有关领导和参展企业参加,省、市各媒体进行追踪报道。
(二)于7月16日—7月30日20:00—22:00举办大型广场千种焰火汇演及中国吴桥杂技晚会。让群众一边品尝风味小吃,一边欣赏五颜六色的空中礼花。
(三)于8月1日—8月15日20:30—22:00举办中国民间、民俗、明星歌舞汇演及民族特色小产品展示会,集中展示民族服装,民俗礼仪。
(四)于8月16日—8月31日表演省内各大武校惊险绝技,集中展示武术、武功、绝技、跆拳道等等精彩功夫节目。
另外,每次演出都设有啤酒速饮大赛,每晚产生产生冠军一名参加周赛,每周产生周冠军一名参加最后的决赛产生前三名,给予奖励。
五、宣传形式及方式
重点推广美食文化、展示美食品种和知名企业。分阶段在合肥市各大媒体上刊登广告,专题报道;在美食节现场悬挂彩旗、横幅、广告气球、广告牌等;编印美食节宣传单向游人及有关企业免费发放;在会场航架上设大投影连续播放企业宣传片。
美食节主题活动策划方案5
为响应第三届中国某某地赏花会的举办,丰富我市美食文化生活,为广大市民提供一套高品位的美食大餐。于20_年6月30日—7月8日期间举办的“赏花美食节”,旨在通过赏花、美食文化主题活动,力主营造一种健康向上的、充满欢乐、祥和的文化氛围,同时进一步定位,使少山路商业街成为李沧区的标志和象征,展示李村商圈的崭新风貌,扩大其对某某地市民的影响,打造高品位、有特色的美食文化节名片。
本届美食节在总结上届美食节成功经验的基础上,更好地将美食文化、群众娱乐休闲文化以及名品展示、展销等有机结合,其规模更大,水平更高,品种更多,是一次盛大的美食文化节庆活动,是李沧餐饮业发展一次的飞跃,更是商家宣传、形象展示、品牌提升的大好商机。
一、活动主题
此次活动以“百姓美食,芬芳李沧”为主题,与赏花会相呼应,突出李沧特色小吃文化。
二、展位及展销时间
按地域和小吃特色布展,拟设烧烤区、手工面食区、某某地特色小吃区、冷食区和地方特色小吃区等区域。共80个展位,每个展位2.8m×2.8m,价格详见活动财务预算书。设置电源、照明设施和水源,整个活动区域配备大型垃圾桶,做到全程保洁。
活动时间为20_年6月30日—7月8日的每天9:00—21:00。
三、运作模式
汇聚某某地及全国各种风味特色小吃,包括本地特色、各地知名企业、小吃和名优产品,以及异域风味美食,集中展示,聚拢人气。同时向各知名特色小吃赠送展位,以某某地本土餐饮名企为主,每种特色小吃不超过三家企业,共计20个展位;其他展位按计划招商。
拟定邀请参展名企名吃如下:
某某地地方特色小吃:万和春、流亭猪蹄、小倩倩馄饨、台东大煎包、波尼亚猪头肉、满口福饺子等。
烧烤类小吃:_王姐烧烤、美达尔烤肉、泰山路烤肉、铁板鱿鱼、新疆烤肉、香巴拉烤肉、烤鹿肉、蒙古草原羊肉串等。
其他地方特色小吃:十八街麻花、上海城隍庙小吃、挂炉鸭、洪七公叫花鸡、狗不理包子、沙县小吃、济南盘丝饼、四川麻辣烫、南京秦淮小吃等。
异域风味小吃:俄罗斯开口笑、土耳其烤肉、印度飞饼、朝鲜打糕、韩国美食、马来西亚烤肉、新加坡锅贴鱼柳等。
由于此次活动时至夏季,特安排冷食区,拟定邀请有:兰州酿皮子、水果冰山、各色冷饮、西安凉皮、清真凉面、关中凉面等。
四、活动系列
1、于20_年6月30日10:00举行美食节开幕剪彩仪式,邀请市领导及区有关领导、负责人,以及部分商家代表参加,同时区市各媒体进行报道。
地点:步行街入口处
具体安排:
9:30之前各区域工作人员到位,现场铺设红地毯。
9:30—10:00领导到场
10:00—10:15领导讲话,宣布美食节开幕,进行剪彩。
10:15之后各位领导参观美食节会场,媒体进行采访报道。
2、安排专区重点展示李沧地方特色小吃,外埠风味小吃集中展示。
3、本次美食节将由组委会评选出“最受群众欢迎小吃”、“最具特色小吃”、“最佳营养小吃”等多种专业奖项。
五、宣传形式及方式
重点推广赏花会和特色美食文化、展示美食品种和知名商家。分阶段在某某地各大媒体上刊登广告、专题报道等。在美食节现场悬挂彩旗、横幅、广告气球、广告牌等;编印美食节导航宣传单,在来往各主要公交站点和周边地区向游人及有关企业免费发放,扩大影响力。
美食活动方案 篇7
亿房电商|电商联盟平台
亿惠荆楚
美食集市
活动策划方案
武汉亿房电子商务有限责任公司
2012-12-3
一、 活动背景分析
二、 活动目的和意义
1、春节前期是老百姓消费力及消费欲望最强、消费需求最旺盛的时期,为满足广大市民春节购物需求,也为众商家提供一个推销产品、展示形象的平台,提前引爆节前市场。
2、以“亿房电商”搭台,各商家“唱戏”的模式,搭建商家展示品牌、市民采购年货的平台,为电商联盟商家带来集中、联合的品牌宣传机会,并且刺激消费,带动商户销量。
3、通过新颖的布展方式,展现“亿房电商”强大的品牌后台支撑、突显电商联盟平台给顾客带来的与众不同的实惠与便利。
火爆人气,强大的购买力,绝佳的营销机会,密集的展会宣传!
三、活动时间
2013年1月5日至1月6日(周末)
四、活动地点
菱角湖万达广场2号外广场(18*18平方米)
五、活动主题
亿惠荆楚——美食集市
六、活动方案
◆ 合作形式
亿房电商承办,招进20家联盟商户采取“联营合作”的合作模式。
◆ 展区设置
1农副产品展区(绿色食品、粮油食品、保健食品、土特产品、调味品等)
2休闲食品展区(休闲食品、油炸水果、进口食品、糖果等)
三。茶、酒饮料展区(红酒、白酒、果酒、保健饮料、碳酸饮料、乳饮料、茶、咖啡等)
七、展会亮点
结合古代集市风格,所有商户店家统一“古代小二”着装,货物摆放于“板车”和箩筐中,并布置战旗。在新年来临之际,呈现古色古香中国特色。
暖场活动:古装快闪。
八、现场展位效果图
商户广告位回报
战旗双面logo
板车桌前方商户品牌展示
店小二服装商户logo胸贴
箩筐前方logo
搭设大棚。雨棚顶部采用白色防雨布和小桁架结构支撑,棚内用手帕灯照明。
红柱子、木雕、大红灯笼、战旗、木雕等,充分营造了中国新年的气氛。
黄色内框为12*12m,每排10张桌子,分别展示5家商户。酒保站在桌子后面,商品和宣传品陈列在后面的空地上。
美食活动方案 篇8
1.宣传:以海报,横幅,传单(报名时分发),等形式宣传。
2.外场:在二食堂前操场进行现场报名,同时分发传单。
3.比赛地点:二食堂一楼。
4.初赛流程:(上午)
①安排5名评委
②在会场中间布置10张桌子,每次5组选手参赛
③每组选手准备好食材,15分钟内完成作品,完成后由选手阐述创意,并简述制作流程。限时2分钟,最后评委打分。
④准备好现场音乐,主持人维持现场气氛。
⑤若出现同分则由评委投票决定由谁晋级决赛。最终选出5组晋级决赛
⑥将选手作品送至观众区品尝。
5.中间休息2小时(午休时间)
6.决赛流程:(下午)
①5组选手同时进行烹饪,限时45分钟。
②完成作品后送至评委席品尝,由选手阐述创意,并简述制作流程。限时3分钟,最后评委打分。
③在选手烹饪过程中可以穿插一些有奖问答的小游戏,与周围观众保持互动。
④将选手作品送至观众区品尝。
⑤评选出前三名,颁发奖品,宣布比赛结束。
美食活动方案 篇9
为了丰富幼儿园饮食文化生活,培养孩子动手能力,增强亲子情感交流,并充分展示幼儿家长厨艺,为幼儿的健康成长打造美食天地。我园特此举办“秀秀我的厨艺,健康快乐伴我行”亲子美食节活动,邀请家长与孩子共同参加,以达到提高幼儿饮食质量,促进幼儿身体健康,家园相互交流的目的。
一、活动流程:两小时
1、迎接家长、孩子入园。
2、按类摆放自制食品。
3、幼儿园营养师对家长的菜肴进行现场点评
4、秀秀两道我的厨艺
每班选一位家长代表到幼儿园里“露一手”。进行厨艺展示,在菜肴制作结束后,制作者介绍本道菜肴的营养成分及食用的好处。各班级小朋友在边上助威,鼓掌,营造欢乐的和谐氛围。
5、美食餐厅开放。
6、幼儿与家长一起品尝美食。
二、活动注意事项:
1、敬请在活动过程中确保孩子、老人及自身安全。
2、敬请在活动过程中给孩子做好表率作用。
3、敬请活动前,家园共同教育孩子礼貌用语、讲究卫生、做到不随地乱扔垃圾,文明品尝,养成良好的饮食习惯。
美食活动方案 篇10
活动策划
新春到来,无限生机。我院的饮食文化节来了,以促进健康营养
合理搭配,增强学生的食品安全意识,由生活与管理系主办年会
diy美食活动,在这个春天为大家送上一点甜蜜
一、 活动主题:美食diy之食全食美
二、 活动目的:
食品是与我们每个人生活息息相关的,所以在我院食品文化节来临之际,为丰富我校同学的美食文化,锻炼同学的动手创新能力,给大家来一份校园美食
大餐。三、活动背景:
在美食文化节即将到来之际,我希望熟悉的水果能在新奇的创意下变身五彩缤纷
为这个春天增添一种色彩;我希望厚厚的奶油蛋糕能雕刻出精美的作品,
我希望这个美食节能给你带来乐趣。
4、 时间:2014年4月14日
5、 地点:逸夫楼**教室
六、 活动对象:吉大南邻校区所有在校师生
7、 嘉宾:公立学校办公室负责人和学生会团委部分成员
八、 前期宣传:
1、活动通知:通知将要在比赛前3天到5天发布,其将在各个公寓楼宣传栏,
所有宣传厅和教学楼将张贴海报。
2要求材料自备,菜品要有创意,营养丰富,可以根据主题任意展开。各参赛队应在比赛当晚命名参赛作品,并向评委和观众作详细介绍。
3、参加活动的选手在为现场评委和观众详细介绍过程中进行***展示、游戏活动,和厨艺比拼并由评委为其评分.最终分数有礼品赠送。
九、活动流程:
1.开场节目:
舞蹈(调动现场气氛)--生活部、管理部全体成员;
2.开场白:
主持人开场白并介绍比赛规则;
3.热身环节
(2)各班各派一名代表上台进行套圈活动,每人三次机会,各班利用套圈所得物品制作一道菜,要求所做的菜尽量符合自己班主题。(对于什么都没得到的班级奖励一个苹果作为活动原料)制作时间为20分钟。
4.制作过程:
大一各班在活动之前为自己班级确定一个美食diy活动主题,活动现场各班围绕自己的主题进行食品制作,材料自备。
5.厨艺达人秀
游戏规则:每班派两名代表参加饺子皮比赛(一名负责撕面,另一名负责滚面)。计时一分钟,数量多,质量高者获胜(数量和质量各占分数的一般,数量有工作人员计算,质量由各评委打分)胜者送奖品,输者罚吃芥末豆,成绩计入总成绩。
6.边吃边答题
游戏规则:各班派两名代表上台一人负责喂另一人负责吃,吃者一边吃一边负责将手中的气球拍爆进行抢答,喂者负责在吃着拍爆气球回答问题,答对者加一分其他各组扣一分,答错者扣一分。赢者有奖评,输者吃芥末豆。
成绩计入总成绩。(东西须在一分钟内吃完)
7.作品,展览的展示,说明,品尝
8.评委评分及颁奖
十:活动预算:
一等奖50元
二等奖40元
三等奖30元
场地点缀40元
互动奖品50元
共计210元
美容活动方案集合11篇
为了让项目按照预期顺利进行并且应对突发状况,我们需要做好充分的准备。首先,我们需要制定出完善的工作方案,以此来明确我们在该项目中所扮演的角色和任务。其次,我们需要从多个角度出发,全面了解和分析“美容活动方案”,相信这将对你有所帮助!
美容活动方案 篇1
想要做好汽车美容店经营管理,必须把你的店宣传起来,让店铺的经营模式提前上轨道。通常汽车美容店都会进行促销活动,即可以宣传你的店面,又是汽车美容店经营管理的好方法。
一、了解汽车美容店周围环境
每个汽车美容店的地理位置、环境等都不一样,要了解汽车美容的环境,以及竞争对手的动向,人流的走向,汽车美容的进店量等等。如果汽车美容店附近是住宅区我们该采取哪种形式,商业区又采取哪种形式。住宅区我们是否可以用汽车美容店做车辆清洁项目比家里自己打理更省事来做主题?商业区是否可以用紧跟时尚潮流爱车护理做个时尚环保健康爱车达人来做主题呢?
二、了解活动对象
要了解活动方案要针对什么?是针对汽车美容店的人气,还是高端消费群体、还是火爆营业气氛,都必须要了解清楚,有目的进行策划活动。如需要人气,汽车美容店可以做一系列的户外宣传,来提升专业汽车美容店在当地的知名度;如果是高端消费群体,汽车美容店可以邀请策划公司协助做一些派对或引进一些卖点足、品质高的项目促销;如果是火爆气氛,那美汽车美容店可以举办一场大型的免费抽奖活动或限时超低价养护爱车优惠活动。
三、明确活动的目的
活动目的在策划方案中必须清晰,让汽车美容所有员工能够瞬间了解这个活动的意义,这个活动能够帮助顾客解决什么问题或带来什么好处和利益,同时又能为员工带来什么好处和利益,为汽车美容店可以创造什么样的效益。
四、汽车美容店策划的执行、分工
汽车美容店活动主要分为大、中、小型活动,大型的活动一般很少见,涉及到很多方面的事情,所以专业汽车美容店都会以中型活动为主。大型活动—比如与周边的商场共同举办一场顾客狂欢晚会,拉近顾客与汽车美容店的距离;中型活动—镀膜优惠体验、内饰健康护理等,增加汽车美容店的人气营销氛围;小型活动—XX项目体验活动,推广新项目、洗车送打蜡等等。
但无论是大型活动还是中型活动,都要将活动细节化,操作简单化,分工明细化。方案中特别要详细的提到如何分工执行方案,员工培训谁负责,现场推销协助谁负责、员工激励方案等等,以上又如何执行都要清清楚楚的列出来。
五、汽车美容店活动的投资与回报
这一点是汽车美容店业主比较敏感的区域,譬如说,这次活动汽车美容店要投3000元进去,那是否可以给汽车美容店赚回3000元。汽车美容店活动不比商场的活动,不比促销活动,汽车美容店活动是持续性的。汽车美容店3000元投进去了,不一定能马上得到3000元的回报,而是体现在将这3000元转化成了什么效果。比如将这3000元转化为汽车美容店的客流量,转化为汽车美容店的整体气氛。
六、时间的选择
很多店都只选择过节时做活动,不错,这个时间段是很好,其他行业大都放假了,来洗车的也多了。可是这样局限性就很大的。特别是在淡季的时候,就需要做一些活动来增加人气(注:只是为了在淡季吸引客户,所以活动可以不必像过节那样搞很大)。这样一来,店里的人气就会得到提升,生意自然会有所提高了。
美容活动方案 篇2
活动主题:粽意香浓,情系万家
活动目的:在一年一度的端午节假期中,美容院利用此节假日,进行一系列促销活动,不仅可以提高美容院的业绩,还能够因此提高美容院品牌知名度,起到一举两得的作用。
活动时间:20xx年6月17日~6月22日
活动内容:
凡是在活动期间进店消费的顾客朋友们,都能够参与包粽子比赛,并且顾客朋友都可以得到由美容院提供的精美礼品。
1.与“粽”不同
学习包粽子,凡是在活动期间进店进店消费的顾客,都可以参与此次活动。现场活准备好包粽子的原材料,邀请每日会包粽子的顾客参加。时间定在5点30分。不会包粽子的人,现场还有工作人员亲自教学。每一锅出炉的粽子评选出最佳粽子,获得由美容院提供的价值5000块的美容院精品礼盒套装一份。
2.端午送福献爱心
如何让美容院能够品牌名声能够最短时间有所提高,最好的方法必然就是举办公益活动。端午节是我国传统的节假日,也有一定的历史典故。而敬老也是我国传统美德,所以美容院在端午节期间,不妨联手一些品牌商家到敬老院中为老人们送福送健康。同时也为他们带去节日的祝福,送上香甜可口的粽子。还要为了突出美容院的优势,可以为敬老院的护理人员提供免费的按摩护理。
3.品味出“粽”
美容院在端午节期间,将每一款美容院产品、项目和不通过口味的粽子相匹配。只要在活动期间在本店参与试吃粽子的活动,或者只要在美容院有过消费的顾客都可以得到相应的端午祝福卡,刮开后会得到相应的粽子搭配美容免费体验卡美容产品推荐。
活动准备:
美容端午节院促销活动在开展前期,么容易必须要动员全体员工,对美容师们进行教育和培训工作,这主要的目的是为了强化员工对美容院促销方案的认同,和提高促销能力及服务说破。为了让端午促销活动达到良好效果,老板们可千万不要忘记培训和动员!
美容活动方案 篇3
一、活动主题:“缤纷五一,塑造美丽的自我”
二、活动日期:
三、活动目的:
1、利用五一期间活动吸引更多的新顾客进店消费,从而扩大顾客群,提高店铺的整体营业额;
2、同时通过一系列的促销活动适当引导顾客向高附加值的项目消费或多项目消费,提高客单价及利润;
3、让顾客产生好感,提升美容院及产品品牌形象。
四、活动内容:
活动一
惊喜一:每天前3名,低至5.1折
想美就美,活动期间每天前3名顾客消费原价380元的美白套可享受5.1折优惠。
惊喜二:消费满288送80元代金券
惊喜三:以旧换新
顾客可把旧的化妆品拿到美容院换成新品,或是换护肤疗程,不论旧化妆品是否开封(倡导安全护肤,我们当场销毁),交换方法美容院决定,主要是达到轰动效应。
活动二
优惠一:五一假三天中,每天前10名客户,可以享受项目七折,产品八折的优惠。
优惠二:消费满88送面值为18元的代金卷,消费满480送158元代金卷。
优惠三:加“51元”=“88元”。
这七天内,消费到168以上的,就可以再加51元可购买原价88元的产品。
美容活动方案 篇4
一、活动主题:
“缤纷国庆节,五大惊喜大放送”
二、活动日期:
9月26日-10月8日
三、活动目的:
1、利用国庆节期间活动吸引更多的新顾客进店消费,从而扩大顾客群,提高店铺的整体营业额;
2、同时通过一系列的促销活动适当引导顾客向高附加值的项目消费或多项目消费,提高客单价及利润;
3、让顾客产生好感,提升品牌形象。
四、活动内容:
惊喜一:天天前5名,低至5.1折
想烫就烫,活动期间每天前5名顾客消费原价380元的数码烫可享受5.1折优惠。
惊喜二:消费满168送51,消费满480送150
一次性消费满168元(或充值200元)送51元的现金券;
一次性消费满480元(或充值500元)元送150元的现金券。
惊喜三:加“51元”=“88元”
活动期间消费80元(或充值200元),加51元可购买原价88元的产品,即省37元;购买88元以上其它美容/美发产品可以优惠37元,详细参与活动产品请向店员咨询。
惊喜四:夏日套餐精选,漂亮更出色
1、美容超值体验套餐:原价519元,体验价258元(每人限体验一次)皇室spa松筋驻颜术(188元)+中医经络祛黑眼圈(158元)+全息身体理疗(148-188元)=258元
2、烫368元+染286元+护理168元+水木年华高效润发58元,原价880元,活动优惠价580元
惊喜五:“新”的选择,特惠放送
尚艺式皇式洗护88元,活动期间尝新体验价48元
五、活动内容操作细则说明:
惊喜一解释说明:
1、惊喜一主要以折扣优惠吸引顾客入店,创造销售机会;
2、具体烫及原价多少请根据本店实际情况设定;
3、本打折项目只是吸引顾客进店的吸引点,尽量不拿本店主推项目来打折,顾客入店后,只需告知顾客有此项活动,可以向顾客推荐更高端的项目或套餐。
注:部分生意比较差的分店可以以此方式设定有一定利润受欢迎的项目为主推。
2、51元面值的现金券不能使用于洗剪吹及特价项目/套餐,每次限用一张,不能兑现金,不设找赎,不能与其它优惠活动同时使用,有效使用期:5月18日-7月18日;
3、150元面值的现金券不能使用于洗剪吹及特价项目/套餐,每次限用一张,不能兑现金,不设找赎,不能与其它优惠活动同时使用,有效使用期:5月18日-7月18日。
4、消费满168或480均指顾客结帐时的金额,送券时如顾客不能接受150元面值的现金券时,可以送三张面值51元的现金券代替150元面值的现金券。顾客进店消费时接员工及时提醒顾客消费满168元或充值满200元可送51元的现金券,消费满480元或充值500元送150元现金券,感激顾客消费或充值满相应的额度,引导顾客消费高利润的项目套餐。
美容活动方案 篇5
1、“月美人更美”,让中秋佳节里的每一个人都是美的。
这个主题主要侧重于美容院对顾客的服务,以此为主题,进行合理的促销组合,促使顾客消费。可参考以下促销宣传案:年年岁岁花相似,岁岁年年人不同。“月美人更美”,今年中秋,来XX美容院收获一次精心设计与改变的喜悦吧。马上了解,开始你的金秋求美之旅吧!
2、中秋团圆季:送家人一份健康和美丽
这个主题主要侧重于针对中秋节的文化营销。中秋节除了送月饼,还可以送美丽和健康。美容院以此为主题,可以考虑联合一些商家做异业联盟。在促销内容的制定上,可以以一些立即可见明显效果的服务为主,如烫睫毛或护手等。在特定的商圈,美容院最好根据其自身的特定服务项目做促销。
比如,活动期间,所有顾客可在美容院购买“中秋美丽心礼”特惠套餐(价值988元),赠送给自己的家人;在套餐的详细内容上,可以安排一些以健康、保养为主要功效的产品或服务。
美容院中秋节促销方案活动内容:
1、折扣销售
折扣是美容院最常用的促销方式,美容院在中秋节促销期间,可将所出售商品或服务,以打折的形式给顾客优惠。虽然这样美容院的利润会有所减少,但可让顾客感到实惠,从而留住更多的顾客。
2、免费试用做促销
让顾客亲身感受美容院的服务及产品的质量,让效果说服顾客的购买动向,也是美容院中常用的促销方式。在中秋促销期间,美容院可将若干有购买意向的顾客集中起来,在既定时间做免费试用,让客人先体验效果再培养成顾客。
3、会员促销
在中秋节促销方案中,设立会员专购区以及配套的会员促销计划,让会员获得购物的实惠,或者开办各种只对会员开放的讲座及联谊会,来体现会员的尊贵性。
4、活动促销
在中秋节期间,美容院还可以开展一些对美容院有意义的活动,如:美容院顾客抽奖活动、做中秋美丽佳人等一类活动,一方面可以促进顾客的消费购买欲,一方面美容院也可以利用这些活动展示自己的形象。
对大多数的美容院而言,好的促销方式并不是要哗众取宠,而是要有针对性。因此,138也提醒美容院经营者,要根据自身的条件和实力制定出切实可行的促销,这也是美容院进行节假日促销所应考虑的重点问题。
美容活动方案 篇6
五一黄金周将来临,作为上半年的唯一促销月,准车主对4s店的五一动静备受关注,大家看看下面的汽车美容五一活动方案吧!
汽车美容五一活动方案一:降价、折扣,以价格取胜
降价、折扣,以价格取胜的促销方案是最有效并且是最受欢迎的方案。据大部分4s店经销商表示,众多的'消费者面对一些促销送礼活动都很清醒,保持更加理智,他们更看重现金的优惠力度上,所以一般都会采用这个最有效直接的促销方案。
一般来说,4s店在五一前都会打出:购买 某品牌的任意车型,车价方面达千元或者是万元优惠。并且有现车可提!
汽车美容五一活动方案二、价格+礼包双重优惠
如果在价格上有所优惠,又加上赠送大礼包,这种不仅在宣传方面有大气势,更能吸引一些“贪小礼品”的准车主。一般来说,采用双重礼包的商家会在某一方有所偏重,例如,如果礼包足够吸引人,可以重点宣传礼包的内容。例如:购买XX系任意一款车型,可获得价值8000元礼包,其中包括前后下护板,车身侧踏板,后尾翼等。除此之外 ,车价方面也有3000元以上的让利。
汽车美容五一活动方案三、以活动吸引购车者
五一是旅游的黄金周,采用活动的形式促销既满足了准车主试驾的心理,也满足了出游的需要。如果条件允许,可以组织准车主进行五一行程的试驾活动。由4s店设计好路线,安排好住宿,并且备好试驾的车型等。来回路线,由专门的人员跟随,指导。
此外,说到组织活动的时候,也可以赠送活动,例如,购车任意一款车型,可以获赠某某著名景点的门票多少张,让您驾驶着新车带着亲人去旅游!
汽车美容五一活动方案四、五一购车赠送售后服务
凡是在5月1日——5月10号期间到店购买新车的车主,都可以获得售后2年的免费服务,主要包括:免费检查方向、制动有无异常。免费检查轮胎气压。(无氮气) 免费检查各种液位,清洁空气滤芯、空调空气滤芯。免费冷凝器、水箱外观除尘。免费检查空调开关、控制机构是否完好。加装空调滤芯免工时费。免费检查调整点火正时。免费检查蓄电池。免费检测发电机电压。免费检查调整各种皮带(正时皮带除外)。
汽车美容五一活动方案五、亲情感恩促销方案
五一活动期间来店看车及入厂客户均赠送温馨礼物,并且有机会获得亲情优惠卡,留下亲人联系方式,凡是到店维修或者看车,皆可获得优惠。
此外,也有商家逢节日赠送感恩大礼。这些主要适用在感恩节、父亲节、母亲节的促销方案上。
美容活动方案 篇7
活动的目的:
1、推广新服务项目
2、提升销量
3、提升美容院外在形象。
活动的主题:
共同迎接新的一天
活动的内容:
一、新服务项目
针对本院服务范围白领人士居多,全新推出白领丽人美容服务项目。
1、丽人月套餐活动一:
价 格500
赠送护理 1、划卡消费8折;2、送4次经典护理或200元护肤品。
后期优惠 1、续卡送积分58分;2、送亲情卡一张(价值200元)。
2、丽人月套餐活动二:
价 格 1500元
赠送护理 1、划卡消费7折;2、送7次经典护理或360元护肤品。
后期优惠 1、续卡送积分100分;2、送亲情卡一张(价值380元)。
3、丽人vip套餐活动:
价 格 3880元年卡(限时卡)
赠送护理: 1、全年面部、肩、颈部经典护理;2、全年身体护理包括:舒筋活络、背部刮痧排毒、健胸、肾保养、卵巢保养、纤体等;3、自选计50次,限一年内使用。
后期优惠 1、赠送精油全身10次(价值1500元);
2、赠手、足护理20次(价值800元);
3、赠送牛奶香体贵妃浴20次(价值1000元);
4、全年光波浴;
5、送亲情卡一张(价值380元)。
二、美容院形象促销
组织美容院在市区大型广场中统一进行护肤品促销活动,同时进行免费皮肤咨询以及优惠售护肤品和月卡、年卡等。派发形象宣传资料,通过统一的行动迅速在当地推广品牌以及美容院的形象力,迅速销售护肤品。
活动的预算
(略)
活动的执行
事前准备:
1、店内:护肤品展示台、小汽球、促销方案张贴、美容卡、吊旗和客户档案卡。
2、店外的布置(横幅、大汽球、展示牌、易拉宝)
3、促销方案、优惠政策
4、护肤品的培训:由组长负责培训
5、人员的搭配:安排好收银、库管、发货
6、邀请函派发:编号、定区域、定人、定量(可适当奖励)
7、心态调整:美容院召开活动前会议,提要求,熟悉整个会议流程
事中工作:
1、怎么安排(参加人员的分工)
2、美容师要求(参照美容院管理规定)
3、要求:各尽职责,服从安排,责任到人
4、进入状态,人员的配合
事后工作:
总结活动情况,表扬先进个人
美容活动方案 篇8
20xx年的新年即将来临了,踏着常回家看看的脚步,各大美容院又开始了新一轮的促销活动大战。大家都根据自身的情况和资源优势,制定独具一格的促销活动方案来提升新年的销售业绩,开拓新客源。
各大美容院都根据自身的情况和资源优势,制定独具一格的促销活动方案来提升新年的`销售业绩,开拓新客源。下面依照新年顾客的消费特点,妮薇雅深圳美容学校为各大美容院制定了20xx年美容院新年促销活动方案,供美容院参考!
一、美容院新年促销活动主题 :新年欢乐行,好礼大放送!
二、美容院新年促销活动时间: 20xx年1月27日——20xx年2月15日 ;
三、美容院新年促销活动目的:
1、 利用新年优惠促销,拓展新客源;
2、 刺激顾客消费金额,提升美容院销售业绩;
3、 加强与顾客之间的情感交流,巩固客户的忠诚度
四、美容院新年促销活动形式:积分+抽奖+情感
五、美容院新年促销活动内容:
1、开卡优惠促销:
新顾客在新年促销活动期间办卡,可享受开卡优惠政策,此外,顾客还可以获得美容院送出相应的惊喜礼品!
2、积分兑换促销:
XX新年促销活动期间,凡是美容院会员顾客均可享受2倍积分,同时,还可以获得大部分商品打折后购满1000元返400元券,该券还可以兑换相应的新年促销礼品,多买多返!
3、幸运大抽奖促销:
美容院新年促销活动期间,凡进美容院消费金额在680元以上(包含680元)的顾客均可参加“幸运大转盘”一次抽奖机会,(即转盘里划分100元、150元、200元、250元、300元、500元的区域,由顾客转动转盘,指针指向哪个区域,当场兑现获奖现金。)
六、美容院新年促销注意事项:
1、美容院在新年促销活动之前,必须把店内及店外适当布置,给顾客营造新年的喜乐气氛,刺激鼓励的消费欲望。
2、在活动之前,美容院店长必须分配好各个岗位的工作安排,避免在活动进行中出现差错。
3、在新年促销活动结束后,要求每位参加活动的员工提交一份工作报表,总结这次活动的成功与不足,为下次成功促销奠定基础。
美容活动方案 篇9
一、活动主题:如果爱自己,就让自己更美丽
活动日期:20xx年4月30日~5月3日
活动资料:
1、凡是新顾客在五一活动期间购买美容项目,就有可能享受护理优惠
2、凡是五一期间会员到美容院中来消费的顾客,可享受身体按摩项目6折优惠、面部项目5折优惠。
3、新老顾客均可免费理解肌肤测试。
活动前期准备
1、想要活动举办得好,就要做到周边顾客群体人尽皆知。所以活动前期宣传必须要提前一个月开始进行。
2、只有给顾客更多的优惠才能够得到他们的青睐。夏日十分适合做上门服务活动,不妨在五一活动期间就开始向大家介绍,美容院在夏季即将推出上门服务项目。
3、活动前必须要备好美容院的各种产品,以防美容院中出现供不应求的问题。
二、活动主题:五一充分展示您的美丽
活动日期:20xx年4月30日~5月3日
活动资料:
优惠一:活动期间,每一天前10名客户,能够享受项目5。1折的.优惠。
优惠二:消费有满就送,满99送10元代金券,满199送30代金券,满299送80元代金券。
优惠三:加“51元”=“88元”。这几天内,消费到300以上的,就能够再加51元可购买原价88元的产品。
活动前期准备
1、做好宣传工作
a。最简单的方法:发送信息、发微信、打电话。
b。宣传单:提前一周,地点能够就在附近几个地区,当然,如果你的地段是当地的繁华大街,你也能够在远一点的地方派发。
2、店里的准备:横幅,海报,以及彩带这些必不可少。打造出一个温馨,浪费的节日氛围。
3、人员要安排好,活动开始前员工做下五一活动的流程培训,并制定好一个奖惩制度。
三、活动主题:缤纷五一,美丽从此刻开始
活动日期:20xx年4月30日~5月3日
活动资料:
惊喜一:每一天前50名顾客,拥有5。1折抢购指定款商品的权力;
惊喜二:每一天10款限量秒杀,最火热的单品绝对放利,低至51元;
惊喜三:凡进场客户都拥有五必须制小礼品(试用套装加品牌logo);
惊喜四:以旧换新,感恩回馈老客户,顾客能够用旧的化妆品包装盒以旧换新,既到达了低碳环保的目的,又制造了新的营销点。
美容活动方案 篇10
美容行业近几年在中国市场相当撩火,发展出乎人意料,和其它企业一样,数量发展起来,竞争也就跟着来了。美容院管理者想尽一切办法,绞尽脑汁,为美容院的人气、客流、营业额想出各种各样的招式来招揽客人,随之的便是价格战。随即很多大型美容院便开始组织策划部,专门针对美容院元旦的各方面的不足来进行活动策划。那不具备策划能力的美容院活动该如何组织呢?首先要从以下几个情况着手:
一、了解专业美容院的周围环境;
每个美容院的地理位置、环境等都不一样,要了解美容院的环境,以及竞争对手动向,人流的走向,美容院的翻床率等等。如果美容院附近是住宅区我们该采取那种形式,工厂区、商业区又采取那种形式。住宅区我们是否可以用皮肤护理来做主题?商业区是否可以用紧跟时尚、小小花费做个时尚达人来做主题呢?
二、了解专业美容院要针对的活动对象;
要了解活动方案要针对什么?是针对美容院的人气,还是高端消费群体、还是火爆营业气氛,都必须要了解清楚,有目的进行策划活动。如需要人气,美容院可以做一系列的户外宣传,来提升专业美容院在当地的知名度;如果是高端消费群体,美容院可以邀请策划公司协助做一些派对或引进一些卖点足、品质高的项目促销;如果是火爆气氛,那美容院可以举办一场大型的免费抽奖活动或限时超低价美发优惠活动。
三、活动的目的明确,思路明晰;
活动目的在策划方案中必须清晰,让美容院所有员工能够瞬间了解这个活动的意义,这个活动能够为为发廊以及员工解决什么问题,同时又能为美容院附带些什么样的效益。
四、美容院策划的执行、分工;
美容院活动主要分为大、中、小型活动,大型的活动一般很少见,涉及到很多方面的事情,所以专业美容院都会以中型活动为主。大型活动比如与周边的商场共同举办一场顾客狂欢晚会,拉近顾客与专业美容院的距离;中型活动增加美容院的人气营销氛围;小型活动—xx项目体验活动,皮肤护理护理等等。
但无论是大型活动还是中型活动,都要将活动细节化,操作简单化,分工明细化。方案中特别要详细的提到如何分工执行方案,员工培训谁负责,现场推销协助谁负责、员工激励方案等等,以上又如何执行都要清清楚楚的列出来。
五、美容院活动的投资与回报;
这一点是美容院比较敏感的区域,譬如说,这次活动美容院要投5000元进去,那是否可以给发廊赚回5000元。美容院活动不比商场的活动,不比促销活动,美容院活动是持续性的。美容院5000元投进去了,不一定能马上得到5000元的回报,而是体现在将这5000元转化成了什么效果。
六、时间的选择;
活动时间的选择很科学,针对附近人员的工资发放时间来定,或根据节假日来定都非常的讲究,挑选一个适合的时间,是为方案赢取多一份的成功。同时也要切记,专业美容院活动以有节过节,无节造节来进行,需要持续下去才能见的长期的效果。
美容活动方案 篇11
一、免费顾问
免费顾问这种方式是近年来非常流行的一种方式。是在五一优惠活动期间额外为需要的路人提供免费的顾问服务,扩大知名度的同时可以吸纳一些顾客。
二、新微信新会员制度
在传统领域,做会员营销是根基;在互联网领域,会员改成了粉丝,同样在微营销领域,也衍生出粉丝经济,其实本意是一样的。会员制度是最能体现长期效果的促销方式,通过微信的公众号,微信朋友圈,最大限度的把顾客群体聚到一起。
常规做法:新顾客进店后只需缴纳一点会员费,即可成为会员,后期凭借会员卡可在美容院持续享受各类优惠活动。现在流行微信沙龙会等各类聚会,美容院的客户一般以贵妇居多,所以美容院可以组织各类活动把这些人定期聚在一起,有利于培养长期客户。
三、推出特别功效型的项目体验
例如:芳享美白时刻:五一狂欢三重奏——美丽定格。只要顾客关注店面微信服务号,并转发活动主图文到朋友圈,向线下店员展示朋友圈中你分享的页面,就能获得一次免费的面膜护理和价值139元的礼品,包括面膜和价值50元的现金券1张。
同时,为了鼓励更多的女性通过敷面膜,调理和改善健康美白肌肤,还特意推出了美丽定格活动,大幅让利消费者,活动期间在芳享加盟店体验服务后,分享自拍照到朋友圈,每逢5位分享自拍照到朋友圈的顾客还能获得价值近200元的礼品一份!
四、代金券活动促销
美容院可以和商场一样,在五一劳动节中实行代金券促销,现场消费多少就送相应结构的代金券,如办1500元的会员卡就赠送300元的代金券(不限期限),购满500元的护肤产品就送80元产品代金券(设置使用期限),如果对美容院的项目、产品、服务认可的顾客来说,这就是很实惠的促销。