馒头日记(推荐四篇)。
周记是记录在自己身边发生的最真实的事情，在平时学习工作中写周记是一件非常常见的事情。写周记可以促进我们思考和引导我们的行为，周记要怎么写才好呢？以下是工作总结之家小编为您可能需要的“馒头日记”，想多了解一些可以参考本文希望你喜欢！
馒头日记【篇1】
今天妈妈要做馒头给亲戚们吃。妈妈让我在边上做小帮手，学习发馒头，我高兴得一蹦三尺高!
首先，妈妈把一袋面粉倒入盆里，又把温烫的开水倒进另外一个小盆，水里再倒入发酵粉和糖，妈妈说温烫的开水可以更好的溶解糖、酵母粉、同时还可以缩短面粉的发酵时间。用调好的水和面更均匀，“雨露均沾”。整个过程妈妈一边做一边讲解，我一边学习一边等候妈妈的指挥，拿一些需要的东西。
我用面团做了各种奇形怪状的样子，蒸熟之后，我吃着自己做的馒头好香甜呀。
原来，食材变成美食的过程都这么复杂啊!今天，我又学到了很多知识!
馒头日记【篇2】
现在外面买的食物安全意识让人很担忧，我们一家很久没吃馒头了，所以妈妈决定自己来做馒头。
昨晚妈妈去买了面粉和发酵粉，然后妈妈拿着一个大盆放面粉，把发酵粉一半放在水里浸泡，同时开始揉面粉，一边揉一边倒水，妈妈有条不紊的进行着，大约15分钟左右，妈妈说好了，我疑惑的看着她，心里捣鼓着难道完成了？妈妈看出我的小心思了，说让面粉发酵膨胀到2倍大才可以做馒头，这只是第一步，明天完成第二步，哦，原来这样啊终于明白了。
今天我一大早就起来看面粉是不是变2倍大了，结果没有妈妈说的那么大么，顶多大了一倍，赶紧上楼找妈妈，妈妈被我从暖和的被窝中吵醒了，下楼一看，这是因为已经膨胀过了，我们放的时间太久了，又瘪下去了
那我们开始做馒头了吗？
可以，但需要你帮个忙，找个擀面杖出来
我翻箱倒柜的找着，因为这个东西不常用，我也不知道放哪里了，这时妈妈拿着发酵好的面粉，馅料和擀面杖过来了，原来妈妈早就拿好了擀面杖，她也知道等我找到黄花菜都凉了。
洗好手准备开始包馒头了，好激动啊，因为第一次做，心里又多了几份兴奋，我聚精会神地看着妈妈做了示范，只见她先从发酵好的面粉中救出一个小团，放在手心搓圆，搓圆的面粉放在桌子上，然后两只手拿着擀面杖用力的把面粉团压扁，慢慢的擀圆，放上馅料，折成馒头形状就可以了。
看完妈妈操作过程，我也开始小试牛刀，既兴奋又紧张，也有些担心。看着这面粉有点稠，我很使劲才抓了一团，按照示范过程，一步一步操作着，使劲的揉啊，搓啊，过了好一会才勉强搓成圆形，而此时我的手掌心都已经红的像苹果一样了，不断的发出疼痛的信号。看来做馒头也不是想象中那么简单，把圆形的面粉放在桌上，双手拿着擀面杖，对着面粉使劲的压下去，再来回滚动，就这样一遍又一遍的滚动，终于一个圆形的面皮出来了，但凹凸不平，继续擀，反反复复进行着，终于成功了。接下来包馅折叠这活全部妈妈承包了，我就擀面皮。
没想到擀个面皮这么累，真的要好好珍惜现在所有了，一切都是那么来之不易。
馒头日记【篇3】
今天，妈妈心血来潮，提出要自己做馒头吃，我也在旁边看着。
首先，在不烫手的温水中倒入五克干酵母，再加入半勺糖。妈妈说：“加糖是为了更好的（改为：地）发酵，蒸出来的馒头更香甜。”搅拌后加入面粉，用筷子再不断搅拌，觉得面团的硬度差不多时，用手揉面，我非常想尝试一下揉面是什么感觉，就向妈妈撒娇，最终得到了妈妈的许可。面可真是不好揉啊！老粘手，我使出了九牛二虎之力，累得满头是汗时，妈妈说：“好了。”按照妈妈的提示，我用保鲜膜盖好盛放面团的盆，放在温暖的地方发酵。
一个多小时后，面团发酵好了，满满的一大盆，在发酵好的面里倒入适量的碱水。再用手揉面。直到把面团揉到光滑切开没有大气孔时面团就揉好了。接着，把面团放在案板上，搓成长条状，分成大小均匀的小剂子，再揉捏成自己喜欢的形状。这样，一个个馒头生胚就做好了。
我们在锅里加入凉水，放入篦子，将做好的馒头生胚一一放好，开火，30分钟后，馒头蒸好了，一个个白白胖胖的。
这次做馒头，让我体验到了做饭的乐趣，同时也感受到家长做饭的辛劳。以后，我一定要学会做饭，让妈妈尝尝我的手艺。
吕孟利老师评语：
张丰佳同学，很高兴看到你动手参与劳动，乐于学习做饭，先为你点个赞！
这篇习作语言朴实，情景真实。你按照和面、发面、做生胚、上锅蒸的先后顺序，写了自己和妈妈一起蒸馒头的经历，条理清晰。因为文章写的内容是动手劳动的事情，所以你主要抓住了做馒头时的动作进行描写，这些动词能把制作的过程写得更清楚、更具体。老师把这些动词加粗、变成了绿色，同学们可以读一读，体会体会。
同学们，写劳动、运动等情景的时候适合使用动作描写，而且老师建议大家使用一连串的动词来描写动态场景，这样画面才能活起来。这就是“要动连着动”。大家都可以尝试，进行一段动态描写的专项练习。
馒头日记【篇4】
今天，外婆家可热闹了，村里的一座庙今天迎来了上梁的好日子。听外婆说还可以抢上梁馒头，我问妈妈什么意思，妈妈用幽默的语气回答我说是天上掉馅饼，还说小时候，碰到这种日子会很兴奋。
我和弟弟一大早就来到了现场，哇！好多人啊，虽然天气寒冷，可还是人山人海。我看到房子上挂着红色的彩带，操场上锣鼓喧天的在舞龙，舞龙是我第一次看到，我看到那些叔叔们把舞龙得活灵活现，有的舞出龙回头，有的舞出龙打滚，还有的舞出龙跳跃，龙盘旋看得我眼花缭乱，目不暇接。
接着就是重头大戏，抢上梁馒头了。噼噼啪啪的鞭炮声响过以后，只见从屋顶上扔下来好多的东西，有馒头，糖果，面包。他们如雨点般落下来，怪不得妈妈说天上掉馅饼。只见人们一用而上，推呀，挤呀，好多双手朝一个目标伸过去，人们有的举起双手抢，有的你睁我多的抢，有的连滚带爬的抢，各种各样的姿势都有，好有趣啊！还有我外婆，东奔西走的，身手好灵活，一会儿而就抢了好多，当然还有我啦，我的反应当然也很快，看到有一个大馒头落在了我的脚边，我迅速弯腰捡了起来，好险，幸亏我下手快，旁边伸过来了好多手。最后，我们经过我们的努力，今天大丰收啦！
回家的路上，妈妈告诉我，抢上梁馒头代表着平安如意的风俗习惯，可我和弟弟觉得天上掉馅饼的游戏太好玩啦！
馒头日记【篇5】
暑假时的某天，我还在睡梦之时突然，听到了二楼厨房有高压锅的“嘘嘘”声。我想，咦？这是怎么回事？我一定要去探个究竟。于是我蹑手蹑脚的下了楼，来到二楼厨房一看，哦，原来是妈妈在做馒头，嘿嘿！让我吓唬吓唬她。“妈妈！”我大声的喊道。“啊！”我妈妈被我吓得魂飞魄散，差点晕过去。“原来是你啊，儿子。”妈妈气喘虚虚的说。我满脸疑问说：“是啊，妈妈您在干啥呀？”妈妈说：“我在做馒头啊，不然今天我们吃什么？吃西北风啊？”“做馒头？太好了我也要做。”我兴奋的说。妈妈一脸奸笑的说：“想做馒头是吧，可以，但是你必须先刷牙、洗脸和把你的指甲剪掉。”“啊，好吧。”我只好听从老妈的吩咐。我做完老妈交代任务以后就直奔二楼厨房，来到一看妈妈的“第一代馒头”已经出锅了。妈妈一面把锅盖盖到锅上一面笑嘻嘻的说：“我静候‘第二代馒头’的到来。”
我开始做了，我先把所需要的面粉撒在了上面，然后把一点点酵母放在上面，再加一点点水，就开始和面了。和好面以后我把面团像搓橡皮泥一样搓，不时还撒一点面粉上去使面团不粘木板。搓好面团以后，就可以摆造型了，我拿起我的宝刀（水果刀）向面团的中间切去，我先做一半，另一半我先留着。我用传统做法做好一半，另一半我把它们中心摁空然后填上糖，然后包起来，摆成字样。然后将我的“第二代馒头”放进去。最后要等十分钟以后才能出锅。
十分钟过后，我做的馒头终于出锅了。我迫不及待的拿起一个馒头，啊呜，好甜啊！我的心里美滋滋的。
你们还有什么做馒头的高招？有的话可以一起来讨论哦！
馒头日记【篇6】
分类:作文 > 小学生作文 > 小学生五年级作文 > 五年级写人作文 > 《馒头日记》观后感
版权所有：碧意创作时间：2013年7月19日17:11:55
最近我看了一部漫画，叫做《馒头日记》。主人公名叫馒头，是一个孤儿。每天，我们都要把垃圾桶里收集的废品卖掉，帮助别人宣传赚钱买馒头。
还经常到幼儿园里去蹭课。一天，他遇到了他的第一个朋友，花卷，一只白色的小狗。再后来又遇见了无业男8：
20。在第二个秋天里，花卷死了。馒头感到了孤独，也懂得了坚强最后被一对夫妇领养了。在看这篇漫画前，我看到很多人都评论说：
我哭了。我也一样，为馒头那凄惨的身世和那美好的结局。看完了这篇漫画，我沉思了。
虽然馒头的身世很凄凉，每天都只吃得到馒头，有时还得饿肚子，但他却笑着度过每一天，他经历过一切你所想象不到的东西，却仍然面带微笑，开开心心的活着。但相反，我们拥有一切。手机、手表、电脑、丰盛的食物和温馨的家，却从来不知道见面，只是一味地要求那些不必要和毫无意义的东西。
这，真的好吗？总有一些鼓舞人心的话要坚强，但真的有可能吗？
馒头日记【篇7】
20xx年11月10日
星期二
天气阴
今天中午，我正在喝着鲜美的蘑菇汤，突然感觉有一个东西打中了我的头，然后蹦到了桌子上，我定睛一看，原来是一个馒头块儿。我的头倒是不要紧，但看着白白的馒头，我感到很可惜。于是，我过身，对后面的的同学问道：“谁扔的？”只件刘帅的脸上露出了奸诈的笑容。“嘿嘿，刘帅，一定是你扔的吧！锄禾日当午，汗低禾下土的古诗你都白背啦！”但他却狡辩到：“不，不是我扔的。”我怀疑的说：“不是你是谁？你就接着忽悠吧！”说完后，我便了回来。
但当我接着吃饭时，只听“啪啪啪”地三声，三个馒头块“飞”到了我的桌子上，差点落入我的饭盒中。这回我真的生气了，朝刘帅吼道：“你怎么这样呢！我告诉老师去！”但他的同桌宫超却为他辩解：“不是他扔的，是李晓明。”但看着他阴险的脸，我怎能相信呢。我问了
一下李晓明，是你扔的吗？只见他头摇的和货郎鼓似的，连声否定。
算了，我本着宁可放过不可错杀一个的宗旨，今天就放你们一马，但你们犯了一个严重的错误：浪费粮食！节约粮食是中华民族的传统美德，希望你们能悬崖勒马，样成爱惜粮食的好习惯。
PS：N年没写作文，今天写了一篇日记，希望大家喜欢啊！