包饺子周记(精华9篇)。
周记写作是展现人类无限创造力的一种方式之一。在日常学习和工作中，写周记是非常常见的。通过写周记，我们可以更好地总结和分享学习经验。那么，好的学生作业周记应该如何写呢？我推荐大家一定要看看网络上这篇名为“包饺子周记”的文章，它非常精彩。同时，这个网页非常有用，所以请务必加入收藏夹！
包饺子周记【篇1】
正月初一是春节，家家户户都要包饺子、贴对联、放鞭炮，可热闹了!
去年过春节的时候，发生了一件非常有趣的事，令我终生难忘。那一天，我求着我的妈妈要她教我包饺子，她看我那么想学，于是便答应了。
我在一旁认真地看着我的妈妈包饺子，看了很久很久，就跃跃欲试了。我的妈妈看见了，连忙递给我一张做好的饺子皮，我用筷子夹了些馅儿，再把饺子捏紧口，包了好几个，都是怪模怪样的，我有些灰心了。我的妈妈趁机走来安慰我：”孩子，别灰心，做任何事都要有耐心才能成功!“听了我的妈妈的一番话后，我又鼓起了信心。做呀做呀，做得一个比一个好，我高兴极了!不到一会儿，我就包了十多个。趁着我的妈妈不注意，我偷偷包了几个糖饺子。一会儿，我的妈妈把大家包的饺子放在锅里去煮了，我闻到一股香喷喷的味道，馋得我直流口水。我的妈妈把它盛在碗里，我连忙夹起来尝了尝，味道好极了!
才吃两个，就听见爸爸说：”呀，崽崽快看，我吃到了一个糖饺子!“我的妈妈斜着眼睛瞄了我一眼，她已经猜到是我包的了!我得意地笑着说：”你们懂不懂呀?过年吃到糖饺子，明年我们全家会过得甜甜蜜蜜!“
包饺子周记【篇2】
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今天，全家人一起包饺子．妈妈负责擀皮，我和爸爸负责包饺子．
虽然，我不会包饺子．但是也不能丢了面子，只好硬着头皮假装包的很好．可是，纸里还是包不住火
的，爸爸揭穿了我的真实面目．没办法，只好低头认错．我本来是想大显身手的，没想到现在却让爸爸逮着个
正着．哎！真是太没面子了．爸爸对我说：＂一定要认真，只有坚持不懈，才能成功．＂我想，如果把饺子包
好，那不就可以得到爸爸妈妈的称赞吗？？？再说，饺子应该很好包的．爸爸先包了一个，叫我跟着学．我仔
细的看了看，拿起一张面皮，夹了一些馅．三下五除二，一个饺子包好了．爸爸瞧了瞧说：＂这是什么？是＂
过滤网＂吗？太难看了！＂我用气愤地口吻对他说：＂你怎么能这么说呢．＂我被爸爸气坏了，下决心一定要
学会包饺子．于是，我又试着包了几个，还是像＂过滤网＂．我又拼命的包，哈哈终于包好了一个饱满的饺子
看上去真有点儿像＂金元宝＂．
顿时，我认识到了我太爱面子，有时，别人说劝我，我也不听．所以，我要重新做一个新的自我．让
爸爸妈妈对我赞不绝口！
包饺子周记【篇3】
今天我和同学还有老师一起学怎么包传统饺子啦！
传统饺子怎么包呀？我们全部的人都向苏铁妈妈请教。她一边做一边讲：先拿一张面皮，放上一些馅，两边对面折一下，然后把两边的面皮折三次捏成花边就完成了。我也学着做了起来，刚包好了一个饺子，一个葱头夹带肉汁以迅雷不及掩耳之势冲向我脑门，捏得太紧，饺子破了。重新再包一个，我用一只手托着皮，另一只手把馅放在皮中间，然后再用手沾了一点水，用水涂在面皮的边上，最后再一捏，这下我的传统饺子就包好了。我的饺子一次比一次好，现在我包的饺子也算合格了，看，我包的传统饺子胖胖的真可爱，像排着整齐队伍的胖娃娃。
学会了包传统饺子，包老师建议我们包创意饺子。哇！包起来的创意饺子真是五花八门，有玫瑰饺子、太阳饺子、双龙戏珠饺子……真是让人眼花缭乱。我包的创意饺子你绝对猜不到是三角饺子，我先拿张面皮把馅放在上面三等分，然后一捏，一个三角饺子就完成了。
吃到自己包的饺子，我嘴里情不自禁地赞叹道“真好好啊！”
包饺子周记【篇4】
每到过年的时候，家家户户都要包饺子吃。我家也不例外。
一早，奶奶就把饺子皮买回来了，我一看就知道奶奶今天要包饺子。一想到包饺子，我的手就痒痒了，于是我吵着对奶奶说，我也要包饺子。奶奶说：“你还小，等你长大就教你包饺子。”我说：“不行，不行，我就是要学包饺子。”奶奶扭不过我说：“好吧！好吧！”于是我高高兴兴地跑去把手洗的干静。
只见奶奶左手捏皮，右手整形。我想：这包饺子真容易，我一定行。我立马学着包出第一个饺子来，好丑了。姐姐看见我包的饺子说：“你包的什么饺子哟，像个面疙瘩。”我不服气地对姐姐说：“我一定会包出漂亮的饺子。”于是我仔细地观察奶奶包饺子的动作，然后依样画葫芦，学着奶奶包饺子。这下包出来的饺子比刚开始包的好多了。奶奶鼓励我继续努力。
在奶奶的帮助下我包出来的饺子一个比一个好看，最后我终于包出和奶奶包的一模一样的饺子，我高兴极了
我和奶奶一起把饺子包完，看着那包好的饺子像小卫兵一样，整整齐齐的排立在盘子里，我看了奶奶一眼，奶奶抚摸着我的头说：“我的孙子长大了，懂事了。”听了奶奶的表扬，我开心的笑了。
包饺子周记【篇5】
在这个寒假里，最让我高兴的就是学会了包饺子。
我们先学剁肉。以前，外婆总是先把肉切成丝，然后再剁成肉泥，现在外婆从网上学到一个新方法：就是先把肉放进冰箱里冻几小时，然后把冻好的肉放在削萝卜丝的工具上削成肉丝，再剁成泥，这样就比以前快多了。剁好的肉泥要加盐、鸡精、料酒、酱油等调料后再搅拌均匀。
剁完了肉，再切菜。切菜就简单了，只要把白菜洗干净了切成小丁，再撒点盐脱水，别忘了放进肉馅之前要把白菜里的水挤干净了呀。
肉和菜都准备好了，就可以拌饺子馅了。这里我透露一个小秘诀，就是放油和水可以让饺子馅更香，外婆说放点花椒在热油里炸一炸，然后把热油浇到肉馅上，再放点水搅拌均匀，这样饺子馅就准备好了。我闻了闻，果然很香。
备好饺子馅后，再准备饺子皮。先把面粉倒入大盆子里，边倒水边用筷子不停搅拌，直到面粉结块后，再用手不停的抓啊抓，捏啊捏，像洗衣服一样，把面团来回揉搓、推拿，这可是个体力活啊。等到面团变光滑了就差不多了。这时就可以把面团搓细，切成均匀的小块，再用擀面杖擀成饺子皮，说说容易，其实擀饺子皮是个技术活，不过对我来说难度不是很大。等皮儿和馅都备好之后，就可以包饺子了。
包饺子先要拿皮，用筷子夹适量肉馅到皮上，再把包好馅的面皮对折后中间按一下，两头再各按一次，这样饺子就基本成型了，关键部分做好了，继续美化就容易了，无论你想要按几个褶子都可以。
饺子做好后，就可以下饺子了。先把水煮开后，再下入饺子，等水煮沸后，还要再倒三次凉水，等到最后一次水开了，饺子就煮熟了。
刚出锅的饺子色香味俱全，好吃得不得了，难怪俗话说“好吃不如饺子”，饺子不愧是中国新年的传统美食代表啊。
包饺子周记【篇6】
星期六晚上，妈妈提议我们星期日中午吃饺子。我们便把材料全部准备好了。有白菜、猪肉、芹菜、饺子皮、水……
星期日早上，我们便开工了。妈妈切白菜，我便剁猪肉。妈妈切完白菜，就把白菜放到盆子里；把白菜里的水挤出来。一挤就是一小时。我一会儿用右手剁，右手剁累了，换左手剁。过了半个小时，大部分的猪肉已经剁好了；又过了十五分钟，我就把猪肉全剁好，并放到了盆子里。接下来，妈妈把盐、油、粉、酱油淋到猪肉里搅拌，再加上白菜、香菇一起搅拌，搅拌好后，妈妈吩咐我把黏在一起的饺子皮分开。我分好一片饺子皮，妈妈就包好一个饺子。包好后，妈妈把饺子放进锅里蒸。不一会儿，香喷喷的饺子就出锅了。
合作的力量可真是大啊！分工的速度就是快！
包饺子周记【篇7】
周四是大年初三，下午，我们包饺子。我们先准备材料，有擀面杖、蔬菜、猪肉、面粉，还有装馅的盆子、放饺盆。
这些工具准备好之后，就进入了做水饺的第一步的工序：剁饺子馅，爸爸先用菜刀把蔬菜剁成用肉眼看不清的密密麻麻的东西，然后和剁碎的猪肉馅混合起来，变成蔬菜猪肉馅。
下一个工序是和面，爸爸在面粉里放了一些水，以防粘到手。然后开始和面。几分钟后，类似面条的东西终于出现了，又过了一会，面就和完了。
接着做饺子皮，爸爸把和好的面分成一块一块的`，然后捏成一个个小圆球似的，再用上擀面杖，没过多久，薄薄的饺子皮终于出炉了。像块面饼。
做饺子的最后一道工序是包饺子，爸爸小心翼翼的把饺子皮拿起来，用筷子把盆里的馅放入皮里，最后把饺子皮“合拢”，这样，一个饺子就完成了。爸爸把一个个饺子放入放饺盆里。这一个个饺子就像一颗颗璀璨的元宝。如果想要吃到水饺，就得再煮一煮。爸爸先在锅里放一点水，几分钟后，水烧开了，爸爸就把水饺放入锅内。爸爸一次又一次的加水，几分钟后，香喷喷的水饺就出炉了。我尝了一个，真好吃。爸爸、妈妈和外婆也争相抢着吃，一家人脸上露出了笑容。
包饺子周记【篇8】
XX年04月05日 星期四 天气：晴
清明节快到了，家家户户现在都忙着包饺子吧！我们学校就组织了一次“包饺子”的活动，同学们个个都显得兴致勃勃。
终于挨到了那一刻，同学们剪好指甲，把手洗得干干净净，迫不及待地走进食堂。哇！这么多面粉，那要花多少功夫啊！材料都到齐了。首先，我把一团面粉里拿出一小块，把它搓成一个“小皮球”。之后用手轻轻地压一下，再用手把它捏均匀，在中间放一点咸菜或豆沙，然后把另一半对折过来，用手捏住。接着要捏花纹啦！饺子上的花纹可是有讲究的。我先用手在角边捏一下，在旁边再捏一下，一直捏到最旁边。
瞧！一个清明饺做完啦！接着我又做了好几个，但有几个却露了馅。
包好饺子，我们等了好一会儿才煮好，那香味儿总在我鼻子钻来钻去。等饺子出锅了，该痛痛快快的吃啦！看着我们自己亲手做的饺子，闻起来非常鲜，吃起来更是美味佳肴。
游戏结束了，我的心里一直喜滋滋的。
包饺子周记【篇9】
听说姥姥要包饺子，姥姥前几次包饺子我都错过了，这次我可不要错过啦！因为前几次姥姥在包饺子的时候要不就是我在上学，要不就是我在补习班。
我高高兴兴地和姥姥一起去菜市场买饺子的东西，到了菜市场我们买了猪肉和外面的皮，就回家包饺子了。
到了家里，我非常高兴，因为我终于可以包饺子了，姥姥先把我妈刚刚去菜市场买的东西放到了碗里就开始了。
姥姥让我先看着他做，他先把外面的皮做成的圆形，然后找了一些猪肉放进皮里，再随便做出一个形状。我看得目瞪口呆。马上开始做了起来，我跟姥姥一样先把外面的皮做成圆形，然后也找来一些猪肉放进皮里，天呐，这好像在玩橡皮泥一样，我做饺子做了一个很怪的形状。煮好之后，我吃了一下我做的饺子，发现很好吃。这就是我第一次包饺子有趣的'过程，这一个有趣的过程让我终身难忘，这也许是我最后一次包饺子也是我第一次包饺子凡事都是第一次最好的。