炊事员述职报告年终总结 共50份
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炊事员述职报告年终总结(篇1)时光飞逝,白驹过隙。一年的时间已经过去,回顾历程,往事一幕幕,其中欢乐、悲伤、辛酸苦辣,无不见证着我的成长。在这一年来,在党委和首长的领导下,在同志们的关怀、支持和帮助下,自己注重政治学习,加强世界观的改造,强化业务学习,不断提高业务能力,严格落实各项规章制度,基本上完成了部队的要求和个人的目标。一下是对自己这一年的学习工作总结。
一、注重学习政治
不断提高自身素质认清形势,与时俱进。不断加强政治理论学习,提高政治敏感性。积极参加组织各种学习,做到不缺课、不早退,认真学、认真记,写体会、谈感受、说想法,从思想深处认识到学习的重要性,理想信念得到了进一步加强。在遥感所这个大家庭中再好自己的本职工作。不给领导添麻烦,做好自己的后勤保障。
二、围绕本职任务,明确方向,立足本职,提高工作能力
自己深深感到,学习问题是一个干到老学到老的问题,学习永无止境,只有不断学习,适应形势变化,勇于面对问题,勇于探索,才能使自己不落伍。我能够加强学习,坚定政治信念,努力提高业务素质。积极参加各类学习活动,树立正确的人生观、世界观。在业务上,我不断努力提高自身业务素质。注重向书本学习、向战友们请教。在工作中学习。坚持在实践中锻炼,努力将知识转化为能力,提高发现问题、分析问题、解决问题的能力入手,提高思维的敏锐性。
三、存在不足
1、思想上有放松现象,在大项任务面前,有畏缩情绪。
2、在政治教育和理论学习知识上,只求表面的学习,而没有深入的探索,没有真正达到学以致用的目的。
3、个人的业务能力还有待加强和提高、工作积极性有待于加强和提高。
4、对工作的标准不够精细,工作不能做到一如既往,时有麻痹思想。
一年的工作、学习、生活中,自己存在诸多缺点和不足。是组织的培养,领导的关心、教育,战友们的支持与帮助,包容了我的缺点和错误,教会了我做人做事。今后,我将倍加珍惜,努力学习,勤奋工作,忠实履行好老老实实做人,实实在在做事的宗旨,在领导和战友们给予的舞台上,为我所的发展尽一份力量。
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述职报告炊事人员【篇1】标题:炊事人员述职报告
尊敬的领导:
我是贵单位的一名炊事人员,在过去的一年中,我担任这一职位,并在工作中不断学习和成长。在这里,我向您汇报我过去一年的工作情况,并对以后的工作提出一些改进和优化意见。
一、工作总结
过去一年,我始终坚守职责,认真负责地完成了炊事工作。为了确保每天的餐食质量和数量,我根据菜单要求合理搭配食材,精心准备,保证了餐食的口味和营养。同时,我注重食品安全和卫生,严格按照食品加工流程进行操作,保证了食品的安全卫生。我还积极参加培训,不断更新烹饪技能和健康饮食知识,提高自身的综合素质。
在日常工作中,我积极与同事团结合作,互相配合,保证了工作的顺利进行。我坚守岗位,勇于承担责任,从不推诿责任,高效地完成炊事任务。我还关心员工的饮食需求,根据反馈及时进行改进,确保供餐质量,提高员工的满意度。
二、工作亮点
在过去一年的工作中,我取得了一些亮点,具体如下:
1. 提升菜品质量:根据员工的反馈,我认真研究改进食谱,增加了一些新的菜品,丰富了餐食种类,提升了菜品质量。
2. 加强食品安全控制:我严格贯彻食品安全制度,保证了食品的卫生安全;加强食材验收和储存管理,确保了食材的新鲜度和品质。
3. 精细化管理:我注重细节,提高了炊事工作的效率。通过合理规划,我成功实现了菜品的齐全和烹饪时间的控制,确保了餐食的及时供应。
三、存在的问题及改进措施
尽管在过去一年中取得了一些工作成绩,但我也意识到一些存在的问题。具体表现在:
1. 对员工需求的了解不够:我在菜品准备和制作方面下了一些功夫,但对员工的个体需求了解不够,没有考虑到个别人员对某些食材的不适应或特殊需求。下一年,我将加强与员工的沟通,了解并满足他们的饮食需求。
2. 个人责任心有待提高:在一些工作中,我未能对做到位的任务进行进一步检查,导致出现了一些小问题。下一年,我将更加注重细节,加强对工作的责任心,并建立相关的工作检查制度,确保工作质量。
3. 专业知识更新不及时:炊事工作面临不断变化的餐饮行业和新的烹饪技术,我意识到自己的专业知识更新不及时。下一年,我将继续
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部队炊事员述职报告(篇1)在连党支部的领导下,____年上半年我的军事训练和专业技能、政治理论和科学文化等方面有了一定程度提高。回顾半年以来的情况:政治思想稳定,工作踏实,遵守部队的条令条例和各项规章制度,遵守国家的法律法规,生活作风严谨、注重平时的生活中的小节,为使领导和同志的能更好的了解我的工作情况,现汇报如下:
一、注重政治思想觉悟提高,能自觉参加各项学习活动。
自觉坚持与党中央和__保持高度一致,认真学习科学发展观,自觉站在中队的角度学习看待问题,并使自己融入到荣辱观中,做到知谦耻而懂礼仪,在上半年组织的各中学习中,以一名为党为国效力的战士考虑问题,在学习各种先进事迹时,以他们为榜样,努力修炼自身素养,以高标准严要求对待各项事情,并坚决以四个教育精神磨练人生。
二、工作踏实,注重总结经验。
在本职岗位上的工作期间,担任炊事员工作,对本职岗位做到粗中有细,抓好每一个环节,认真提高岗位技术和适应现代化战争需要的后勤保障能力,提高他们每一项技能,努力使他们从一名社会青年转化为一名合格的基层后勤战士,成为独当一面全面发展能力强的战士,具体做法,首先从一日生活制度严格要求,培养他们在学习训练中遵守纪律,做到令行禁止,注重培养养成,生活中关心照顾战友,个人在生活中做到后勤工作自己不放松,工作中不断学习,如军事素质,工作能力,管理经验,对存在的问题及时纠正和总结,连队工作期间,主要立足现有保障尽可能出新菜,调剂伙食,做到淡季不淡。道德从学习中并进,俗话说没有经验就没有发言权,所以本人也努力跟老战友们学习各种经验,因此本人必须注重各个环节的情况,包括人员的思想,责任心问题等等,个人本职时,除了进度还特别注重安全问题,以做到预防为主,思想工作跟上,增强全体人员的责任心,自身做到不无故缺勤,尽职尽责干好每一项工作,并抓好五个重点问题。
三、生活作风严谨,坚持以身作则。
作为一名最基层的战士,应该做到的是以身作则,严格一日生活制度及行政管理上的自身养成,以自己的实际行向党员干部学习,严格要求自己的形象,严谨生活作风,也时时提醒自己注重形象,严格遵守一日生活制度的养成,
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