部队炊事员述职报告

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在连党支部的领导下，____年上半年我的军事训练和专业技能、政治理论和科学文化等方面有了一定程度提高。回顾半年以来的情况:政治思想稳定，工作踏实，遵守部队的条令条例和各项规章制度，遵守国家的法律法规，生活作风严谨、注重平时的生活中的小节，为使领导和同志的能更好的了解我的工作情况，现汇报如下：

一、注重政治思想觉悟提高，能自觉参加各项学习活动。

自觉坚持与党中央和__保持高度一致，认真学习科学发展观，自觉站在中队的角度学习看待问题，并使自己融入到荣辱观中，做到知谦耻而懂礼仪，在上半年组织的各中学习中，以一名为党为国效力的战士考虑问题，在学习各种先进事迹时，以他们为榜样，努力修炼自身素养，以高标准严要求对待各项事情，并坚决以四个教育精神磨练人生。

二、工作踏实，注重总结经验。

在本职岗位上的工作期间，担任炊事员工作，对本职岗位做到粗中有细，抓好每一个环节，认真提高岗位技术和适应现代化战争需要的后勤保障能力，提高他们每一项技能，努力使他们从一名社会青年转化为一名合格的基层后勤战士，成为独当一面全面发展能力强的战士，具体做法，首先从一日生活制度严格要求，培养他们在学习训练中遵守纪律，做到令行禁止，注重培养养成，生活中关心照顾战友，个人在生活中做到后勤工作自己不放松，工作中不断学习，如军事素质，工作能力，管理经验，对存在的问题及时纠正和总结，连队工作期间，主要立足现有保障尽可能出新菜，调剂伙食，做到淡季不淡。道德从学习中并进，俗话说没有经验就没有发言权，所以本人也努力跟老战友们学习各种经验，因此本人必须注重各个环节的情况，包括人员的思想，责任心问题等等，个人本职时，除了进度还特别注重安全问题，以做到预防为主，思想工作跟上，增强全体人员的责任心，自身做到不无故缺勤，尽职尽责干好每一项工作，并抓好五个重点问题。

三、生活作风严谨，坚持以身作则。

作为一名最基层的战士，应该做到的是以身作则，严格一日生活制度及行政管理上的自身养成，以自己的实际行向党员干部学习，严格要求自己的形象，严谨生活作风，也时时提醒自己注重形象，严格遵守一日生活制度的养成，

四

作为部队里面的一名炊事班长，在工作暂时告一段落之后就可以对自己的工作做个总结，找出不足，使自己做的饭菜更加美味，让战友们吃得更加开心，那么炊事班长述职报告有哪些比较合适的呢?下面是由工作总结之家小编为大家整理的“述职报告部队士官炊事班长”，仅供参考，欢迎大家阅读。

尊敬领导、亲爱的战友：

你们好!

今天，我在和大家交流之前，首先作个自我介绍。我叫xxx，20xx年xx月入伍，小学文化，一提到此，我想大家可能会感到很惊讶，我为部队创了一个奇迹，一个仅有小学文化的人能混到现在，现在也成了一名部队炊事员班长，其实，每每提到此，我也感到有些后悔，自己当年没好好读书，虽然如此，但是我却从来没有因此感到羞愧，因为我觉得文化不仅仅是在学校学习，而且在工作岗位上也是可以学习的“三百六十行，行行出状元”我想这个道理大家都懂，当然，在这里，我并不是在表白自己有多能，而是想表明一个道理：工作岗位是没有贵贱之分的，只要你努力，爱一行，一定会有所收获。

对于今天的交流，我也没什么准备，下面如有讲的不好、不对的地方，请各位战友批评指正。

一、立足岗位、学习创新，小岗位也有大作为

入伍11年以来，两次被评为优秀士兵，一次被评为优秀士官，并在20xx年光荣的加入中国共产党。平时在本职岗位上能够兢兢业业，刻苦训练，多次参加各类抢险任务，受到战友以及领导的一致好评。“群众的呼声，就是我工作的出发点;群众满意，就是我工作的回报!”这是我工作中的自我要求。在当炊事员、司务长以来，这句话也一直是积极工作的助推剂。这两年来，支队首长的严格要求，各位战友的细心关爱使我一步步成长为一名优秀士官。

炊事班，大家都知道，炊事班的工作是日复一日，年复一年，怎样安排好一日三餐，让大家吃的开心，吃的舒心;部队战友来之五湖四海，怎样让每一名战友吃出家乡的味道，缓解思乡情绪，用实际行动来关心和鼓励战士们安心服役……这些都是难以解决的问题，为了解决好不同人的不同口味，我经常用手机、电脑、电子邮件、网上、等形式，和各地的战友交流学习各地不同风味的小吃和主食，积累经验，取人之长，补己之短;我还经常利用外出等机会，向外面的老师级厨师学习请教，这样便练得一手做好各地名吃的手艺。另外，我们利用指挥所组织的厨艺比拼，来提高炊事员的技能和实践操作水平，当前支队各类培训比赛举办得很多，大家有很

一篇出色的报告应该包含哪些要点呢？在实际生活中，我们时常需要撰写报告。报告的主要目的是总结重要信息。下面是本编在网上找到的一篇精选“述职报告炊事人员”文章，请保存好，以便以后阅读！

标题：炊事人员述职报告

尊敬的领导：

我是贵单位的一名炊事人员，在过去的一年中，我担任这一职位，并在工作中不断学习和成长。在这里，我向您汇报我过去一年的工作情况，并对以后的工作提出一些改进和优化意见。

一、工作总结

过去一年，我始终坚守职责，认真负责地完成了炊事工作。为了确保每天的餐食质量和数量，我根据菜单要求合理搭配食材，精心准备，保证了餐食的口味和营养。同时，我注重食品安全和卫生，严格按照食品加工流程进行操作，保证了食品的安全卫生。我还积极参加培训，不断更新烹饪技能和健康饮食知识，提高自身的综合素质。

在日常工作中，我积极与同事团结合作，互相配合，保证了工作的顺利进行。我坚守岗位，勇于承担责任，从不推诿责任，高效地完成炊事任务。我还关心员工的饮食需求，根据反馈及时进行改进，确保供餐质量，提高员工的满意度。

二、工作亮点

在过去一年的工作中，我取得了一些亮点，具体如下：

1. 提升菜品质量：根据员工的反馈，我认真研究改进食谱，增加了一些新的菜品，丰富了餐食种类，提升了菜品质量。

2. 加强食品安全控制：我严格贯彻食品安全制度，保证了食品的卫生安全；加强食材验收和储存管理，确保了食材的新鲜度和品质。

3. 精细化管理：我注重细节，提高了炊事工作的效率。通过合理规划，我成功实现了菜品的齐全和烹饪时间的控制，确保了餐食的及时供应。

三、存在的问题及改进措施

尽管在过去一年中取得了一些工作成绩，但我也意识到一些存在的问题。具体表现在：

1. 对员工需求的了解不够：我在菜品准备和制作方面下了一些功夫，但对员工的个体需求了解不够，没有考虑到个别人员对某些食材的不适应或特殊需求。下一年，我将加强与员工的沟通，了解并满足他们的饮食需求。

2. 个人责任心有待提高：在一些工作中，我未能对做到位的任务进行进一步检查，导致出现了一些小问题。下一年，我将更加注重细节，加强对工作的责任心，并建立相关的工作检查制度，确保工作质量。

3. 专业知识更新不及时：炊事工作面临不断变化的餐饮行业和新的烹饪技术，我意识到自己的专业知识更新不及时。下一年，我将继续