梅兰芳课件(集锦11篇)。
在工作总结之家日以继夜地整理之后，我们今天真诚向大家推荐“梅兰芳课件”。每一位老师在上课前都需要准备好自己的教案和课件，因此，在制作这些内容的时候，老师们需要花费一定的时间和精力。只有不断地进行精心打磨，才能够创作出优秀的教案。我们热情欢迎大家与朋友们分享这些内容！
梅兰芳课件【篇1】
一、参与游戏，体验感悟。
1、现在，老师就和大家做一个游戏，来练一练自己的眼神。
2、(屏幕上打出飞翔的鸽子。)请你盯住其中一只，目光随着他移动。(屏幕上出现游动的鱼。)请小朋友注视水中游动的鱼，眼睛不能眨哟!
游戏结束了，现在有什么感受?
二、设置情境，扩展想象。
1、教师设疑引思：读了这个故事，你想到了什么?
2、同座合作表演“梅兰芳二次拜师学艺”。
3、分别请几组同学戴上梅兰芳和师傅的头饰上台表演。
4、评选“最佳演员”和“最佳观众”。
三、指导书写，重点“决、成”。
1、你会写哪些字，是怎么记的?
2、田字格出示“决、成”，教师范写。(认识“冫”“戈”，“决”左窄右宽，“活、说、话”和它结构一样;“成”字要写好横折钩和斜钩，注意书写顺序。)
3、学生练写，教师巡视。
4、书写本课生字。
梅兰芳课件【篇2】
教学目标：
一、知识与能力：
1、学会“艺、决、盯、灵、活、于、成、京”六8个字，会认“拜、神、料、翔、勤、终、著”7个字。
2、正确流利地朗读课文。
二、情感态度与价值观：体会只有刻苦、专心、勤学苦练才能有真正的本领和学问。
三、过程与方法：练习使用小组合作学习法及联系生活实际的方法理解课文。
教具：生字卡片、实物投影仪
课时：1~2课时
教学过程：
基础备课
一、揭题导入：
1、观看戏曲大师梅兰芳的相关图片，激趣引入。
2、出示课题，指名读，齐读。
二、初读课文
1、自由读文，读准字音，不认识的字借助拼音读准。
2、用“”圈出课文后田字格中的生字：用“”画出双线中的生字。边找边读。同桌互相读。
3、检查认读情况。
4、把生字送回到课文中再读。注意把词语连贯，把课文读通顺。
5、指名读词语：时候 神儿 鱼儿
注意轻声及连贯
三、指导朗读
1、生自由读文，标出自然段。
2、同坐合作读文，指名分段读文。
3、重点指导读第二自然段，选择最喜欢的一句话来读。
方法：小组赛、全班赛
四、课文延伸
读了这个故事，你想到了什么？
五、指导写字
1、征求大家意见：你认为什么字最难写？
2、“组装车间”的拆字和组字游戏。
方法：教师范写，学生抢答。
3、 观察字在田字格中的摆法，注重笔顺规则。
4、 学生练写，注意书写的正确姿势。
梅兰芳课件【篇3】
教学要求：
1、理解课文内容，认识梅兰芳高尚的爱国情感和坚定的民族气节。
2、联系课文内容，体会重点句子所表达的深刻含义和思想感情。
3、认识课文中的二会字，会写四会字以及理解部分重要的四字词。
教学重点：
指导学生理解课文内容，认识梅兰芳高尚的爱国情感和坚定的民族气节。
教学难点：
引导学生联系课文内容，体会重点句子所表达的深刻含义和思想感情。
教学过程：
第二课时
一、复习导入
1、（课件出示）欣赏《梅兰芳舞台艺术》邮票。
师述：这套邮票的主角不是别人，正是“京剧四大名旦”之首——梅兰芳。为了缅怀他卓越的艺术成就，邮电部发行了这套邮票。
2、课件出示句子“茫茫青史，为了爱国摔破饭碗的优伶，有几人欤？”
师述：梅兰芳不仅技艺精湛，更有高尚的情操。著名画家丰子恺就曾经这样评价过他——（出示句子）（1）指名读。（2）齐读。
3、回顾：上节课学习的内容中有哪些事例可以看出他“为了爱国摔破饭碗”？（拒绝播音拒绝演出）
4、揭示本节课学习任务：继续学习5—13自然段，感受梅兰芳的爱国情怀。
二、品读感悟，个性解读。
（一）自读自悟，理解内容。
1、课件出示“自学要求”，让学生用自己喜欢的方式自学。自学要求：
（1）、选择自己喜欢的方式读一读5—13自然段
（2）用自己的话概括出梅兰芳“为了爱国摔破饭碗”的事例。
（3）、从讲述事例的自然段中找出体现爱国情怀的句子谈谈自己的理解。（4）、有感情读读找出来的句子。
2、学生根据要求勾画圈点，加深自己的感悟。
（二）汇报交流。
1、指名汇报：从哪件事可以感受到梅兰芳的爱国情怀？
2、结合具体的句子，谈理解，带着体会练习有感情的朗读。
A、学习梅兰芳在“避港拒演“中爱国情怀的体现。
1、抓住重点句子理解：“他宁愿每顿只有一碗饭、一点点罐头食品或者一小块咸鱼，宁愿时刻提心吊胆地面对头上呼啸而过的炸弹，也不愿失去作为一个真正的中国人所应当具备的民族气节。”
提问：这句话你读出了什么？学生谈出自己的体会。
从这句话中，我们可以体会到梅兰芳选择的是一种怎样的生活？哪些词很好的说明了这点？
2、梅兰芳原本可以过一种怎样的生活？（课件出示句子“只要梅兰芳答应登台演戏，一切奢华的生活唾手可得。”）
（1）、理解“唾手可得”。
（2）、想象：“奢华的生活”是怎样的生活？（出示课件口头填空）
（3）、体会日本侵略者“粉饰”的是什么？
3、师生根据幻灯片的提示合作读句子。（小结：对比写法更显强烈的爱国情怀）
4、理解句子：尽管他视艺术为生命，但在民族存亡关头，他毫不犹豫地将艺术让位于民族气节。（课件出示）
a、体会出梅兰芳爱戏曲艺术，更爱中华民族，更爱自己的祖国，他视民族存亡，国家利益高于一切。
b、指导学生将自己的感受朗读出来。
5、教师小结：这是一个正直的中国人，这是一名真正的艺术家，他的良知和高风亮节令人敬仰。
B、学习梅兰芳在蓄须拒演中爱国情怀的体现。
1、图文结合，深入理解。
a、学生汇报：“一旦他蓄须，便是宣告不再登台了。”
b、教师出示蓄须前后的图片，进行对比理解为什么蓄须之后梅兰芳就不能登台了？。
2、读句理解，深刻感悟。
a、“梅兰芳还是一副得意的样子”，“幽默地答道”可以看出什么？
b、从哪些句子还可以看出他的内心极度痛苦呢？（11自然段）
c、教师引导学生读文11自然段深入理解。（分析出为了国家作出了巨大牺牲。）
d、小结：是啊！对于一个视艺术为生命的人来说，不能创作不能演出，这是何等的痛苦！
教师引导学生读出有关的句子，理解体会。
3、再读文本，体会人物。
学生自然体会出一个人无论在任何情况下都不能丢掉祖国的尊严，民族气节比事业，比理想更重要。
教师引读课文11自然段，达到师生共鸣。
C、学习梅兰芳在自伤身体中爱国情怀的表现。
1、学生默读13自然段
2、a、“他一方面……差点失去性命”让你有怎样的感受？相机指导朗读。
b、“面对这些劝诱甚至威胁……斩钉截铁……”这让你想到什么?抓住重点词语“斩钉截铁”进行理解。
c、“梅兰芳的良苦用心，终于击碎了日伪的痴心妄想”
教师抓住“良苦用心”提出：他的良苦用心指的是什么？
3、再读课文，加深理解。
教师指导朗读（读出人物的斩钉截铁，读出人物的良苦用心）
学生练习朗读，教师指名朗读。
（三）、学习最后一个自然节。
1、齐读14自然段
2、说说自己对这句话的理解。
理解：“年复一年”指的是哪些年？梅兰芳“始终坚持”的又是什么？这是一个怎样的八年？
3、指导朗读这句话。
4、小结：整整八年，……人的一生有几个青春的八年，然而，梅兰芳却这么坚决，这么毫不犹豫，这么义无反顾地在这八年里与侵略者进行精神与肉体的殊死搏斗。这是何等伟大的爱国之情！板书：浓浓爱国情
四、升华情感，直抒胸臆
1、同学们，面对这样一个伟大的艺术家，也难怪著名画家丰子恺曾慨叹：“茫茫青史，为爱国而摔破饭碗的优伶，有几人欤？”让我们齐诵一首小诗来表达我们的敬意。
2、课件出示小诗：一代大师梅兰芳，蓄须明志表衷肠。拒演举债八年整，梅兰芬芳四
海扬。
2、茫茫青史写春秋，一代京剧大师梅兰芳为了民族大义，为了中华的尊严，挺直了脊梁，“富贵不能淫，贫贱不能移，威武不能屈。”他高尚的情操令人钦佩与敬仰。同学们，最后，让我们怀着崇敬的心情来观看一段电影视频，再一次真切的感受他浓浓的爱国情怀。
五、布置作业。
为了更深入的理解课文内容，教师建议学生课后结合学习链接和资料做一份以梅兰芳为主题的手抄报。
梅兰芳课件【篇4】
教学目标：
1、精读课文，理解课文内容。
2、能正确、流利、有感情地朗读课文。
3、使学生懂得勤学苦练可以弥补先天不足，教育他们从小树立远大理想，要苦练基本功。
教学过程：
一、 图片导入
1、 出示梅兰芳剧照，提问：你知道他是谁吗？（板书：梅兰芳）梅兰芳是男的还是女的？出示生活照。
2、（出示关键词：梅兰芳）梅兰芳是位先生，可在京剧舞台上演的都是美丽动人的女子，真是让人佩服！
3、（ 出示关键词：京剧大师 ）
读词。介绍：京剧是戏曲的一种，刚才课前小朋友听的就是京剧。你认为什么样的人才能被称为京剧大师？小结： 是的，就如 绘画本领特比大的人物叫—— 摄影技术十分高超的人物叫—— 能魔术变得出神入化的人物叫——一般，我们把在京剧方面有很深造诣的人称为京剧大师。
4、（出示词语：世界闻名）
读词。世界闻名是什么意思？你能换个词语吗？
是啊，梅兰芳不仅在中国演出，而且曾经被许多国家邀请，到过美国、苏联等国家演出呢。
5、你能用上这三个词语连起来说一句话吗？（梅兰芳是一位世界闻名的京剧大师。）
6、师补充介绍：梅兰芳是我们江苏泰州人，他在舞台上表演了很多优美的角色，特别是他男扮女装的表演人们最喜欢。他的唱腔非常特别形成了一个独特的艺术流派，人们称之为“梅派”。
7、想不想看一下这位享誉世界的京剧大师的表演呢？（看视频资料）
二、学习课文第一小节。
1、过渡：多么精彩的演出啊！可就是这样一位世界闻名的京剧大师小时候去拜师学艺（板书完课题：学艺）却遇到了困难，请小朋友读读课文第一自然段，想想梅兰芳小时侯去拜师学艺时遇到了什么困难？
2、 交流。理解：什么叫没有神儿？（是说他的眼睛不够灵活）
3、师补充介绍：梅兰芳小时候眼睛有些近视，眼皮总是下垂，遇到风还一直流泪。
4、作为一名京剧演员，首先要有一双（ ）的眼睛，可梅兰芳的眼睛——，所以师傅说他不是——
不是唱戏的料子，意思是说梅兰芳——不具备好的条件，不可能学好唱戏。
5、说话练习：师傅说梅兰芳不是，是因为。（或：因为梅兰芳，所以师傅说。）相机板书：不是料子
6、梅兰芳的师傅是一个唱戏的行家，他告诉梅兰芳要当好京剧演员，不光嗓子好、身体棒、眼睛还要有神，因为舞台上的演员常常要通过眼神来告诉观众他是高兴了、生气了、还是难过。梅兰芳的眼睛没有神儿，不具备唱戏的条件，所以师傅认为他不是唱戏的料。 我们一起来把师傅的话读读吧。齐读第一段。
三、 学习第二自然段。
1、过渡：面对困难，梅兰芳是退缩，放弃了吗？
2、出示：“梅兰芳学艺的决心没有动摇。”指名读。（评价：老师听出来了，你把梅兰芳学好京戏的决心读出来了。真棒！还有哪位小朋友也想来读的？是呀！梅兰芳并没有因为师傅的批评而丧失信心，他下定决心要克服自身的缺点，好好学唱戏，让我们一起来读好这句话。）
3、光有决心是不行的，还要有方法和行动！那么梅兰芳是怎么做的呢？
4、出示：他常常紧盯空中飞翔的鸽子，或者注视水底游动的鱼儿。
一起读。在这个句子中，有两个意思相近的词，你发现了吗？
（出示：紧盯 注视）这两个词语都是说————（仔细认真地看）
让我们也来练一练眼神，分别请小朋友学鸽子飞，小鱼游，其他小朋友头不能动，也不能眨眼，不能让鸽子和鱼儿从眼睛里溜走。
现在你知道梅兰芳为什么要选鸽子来或鱼儿来练吧？（灵活眼珠）
让我们再来练一次。
这次短暂的练习眼神，你感觉怎样？
梅兰芳像我们一样就练一会儿吗？你是从哪里知道的？ 给常常换个词语。
小朋友只坚持了一会就感到眼睛特别酸、累，想冒眼泪。他天天这样练习是多么辛苦呀！让我们一起再来读读这句话。
5、梅兰芳为什么这样坚持不懈，刻苦练习呢？
6、是的，就是这样的决心深深的扎在他的心底，并付出自己的行动，所以，他常常————（引读）一天又一天，一年又一年，为了坚定的信念，，别人用一份的力量，他用上百倍的力量，努力努力再努力。
7、出示：日子一长，他的双眼渐渐灵活起来。人们都说，梅兰芳的眼睛会说话了。
指名读，引读。
眼睛是情感交流的另一种方式，下面老师请两位同学上台，不能开口，只能靠眼睛说话。用眼睛告诉大家，这时你很高兴。再用眼睛告诉大家，你这时恼火。
刚才两位同学靠明亮的眼睛来说话，梅兰芳的眼睛比我们更厉害，他能把所有的心情表演出来，让他的眼睛来跟观众交流。
指导读：真是一双会说话的眼睛，让我们再来读一读这句话：日子一长，他的双眼渐渐灵活起来。人们都说，梅兰芳的眼睛会说话了。
8、小朋友，梅兰芳这双会说话的眼睛来的容易吗？
四、学习第三自然段
1、出示：经过勤学苦练，梅兰芳终于成为世界闻名的京剧大师。
2、点击：终于。这个词语让你感受到什么？（梅兰芳成为世界闻名的京剧大师是多么不容易，是付出了多少的辛劳才有的成就。板书：京剧大师）
3、让我们一起再来感受一下这位京剧大师的风采。出示图片
3、让我们再来读读这两句话：（出示：师傅说……人们都说……）
从没有神儿到会说话，是什么让梅兰芳有了这么大的改变。（板书：勤学苦练）
4、再读：经过勤学苦练，梅兰芳终于成为世界闻名的京剧大师。
五、全文总结
1、梅兰芳的理想是要唱京剧，那么，你的理想是什么呢？交流。怎样实现自己的理想呢？
2、是的，也许你在某些方面有先天的不足，不要气馁，（出示：勤能补拙 笨鸟先飞 奋起直追 人一己百）勤奋能弥补你的不足，只要你付出更多的努力，相信你也会成功。让我们一起读读这些词语。请你记住这样一句话：天才出于勤奋。
六、作业。
古今中外著名人物勤学苦练成才的例子有很多，请你利用课外时间再去了解一些。
梅兰芳课件【篇5】
教学目标：
1、能正确、流利、有感情地朗读课文。
2、懂得学苦练可以弥补先天的不足，教育学生从小苦练基本功。
3、会用“终于”说一句话。
教学重点：
1、正确美观地书写生字。
2、有感情地朗读课文。
教学难点：
懂得学苦练可以弥补先天的不足。
教学准备：多媒体课件
教学过程：
一、 导入
1、读课题
2、通过上堂课的学习，我们知道梅兰芳是一位——（引读）世界闻名的京剧大师。
3、理解“京剧大师”、“世界闻名”
4、师：梅兰芳就是这样一位世界闻名的京剧大师。可你们知道吗，他在小时候拜师学艺时，却遇到了困难。请同学们自由地读一读第一自然段，边读边思考他遇到了什么困难。
二、精读课文
（一）第一自然段
1、学生自由读第一自然段。
2、交流：小时候，梅兰芳去学艺，遇到了什么困难？（师傅说他的眼睛没有神儿，不是唱戏的料子。）
3、理解“料子”一词。
4、那师傅为什么说他不是唱戏的料子，不是唱戏的人才呢？
（出示）
因为_____，所以师傅说他不是唱戏的料子。
师傅说他不是唱戏的料子，是因为_____。(指名说)
5、指名读第一自然段，齐读。
（二）第二自然段
1、眼睛没有神儿，就不是唱戏的料子。那想唱好戏，就得需要怎样的眼睛？
2、眼睛还会说话呀？那是什么意思呢？请同学们欣赏一段京剧片段，看的时候特别要注意观察演员的眼睛，看看聪明的你能从他的眼睛中读明白什么？
生欣赏，交流，师总结。
3、同学们，如果是你的眼睛存在这样的问题，师傅说你不适合唱戏。你会怎么想，又会怎么做呢？
生交流
5、那梅兰芳有没有被这样的困难吓倒，就不学了呢？(生：没有)对，梅兰芳学艺的决心---------没有动摇。
师：谁来读出他的决心？指名读，齐读。
6、那梅兰芳又是怎么练习眼神，来克服这个困难的呢？同学们读一读第二小节就知道了。
7、生读第二自然段
8、交流：梅兰芳是怎么练习眼神的？指名回答。
“他常常紧盯着空中飞翔的鸽子，或者注视水底游动的鱼儿”
9、理解“紧盯”、“注视”，指导读好词语，读好句子。
10、师：梅兰芳“紧盯”的是——（引读）空中飞翔的鸽子，梅兰芳“注视”的是水底游动的鱼儿。他为什么要看鸽子和鱼儿呢？这对眼睛有什么好处呢？
12、师：现在就让我们当一回小梅兰芳，来体验一下练习眼神的方法，相信体验完之后，你们一定会理解得更深入。
13、生体验
14、师问感受，生交流，交流后再指导读好句子。
15、就这样，梅兰芳是一有时间就练呀，日子一长，他的双眼——（引读）渐渐灵活起来，人们都说——（引读）梅兰芳的眼睛会说话了。（板书：会说话了）
17、同学们，学到这，你想对梅兰芳先生说什么呢，老师给你开个头——“梅兰芳先生，我想对您说——”请你们自己先轻声说一说，准备准备，等会我们一起再来交流。
学生交流
18、生齐读第二自然段
（三）第三自然段
1、梅兰芳开始学唱京剧时，眼睛没有神，这是先天的不足，但他通过后天的努力，经过——（引读）勤学苦练，梅兰芳终于成为世界闻名的京剧大师，这就叫“勤能补拙”。 （板书：勤能补拙）也许我们一开始有些地方不如别人，但只要下定决心，付出比别人更多的努力，就一定能练出过硬的本领，取得成功。
齐读最后一段话。
2、用“终于”造句。
三、学写生字
1、出示生字：“紧、灵”，齐读
2、生交流字的结构和书写的注意点，师相机教新部首。
3、师范写，生书空。
4、生写习字册
5、用投影评析。
四、总结
这节课，我们读了梅兰芳苦练眼神，终于成为京剧大师的故事。其实，这样故事还有很多，如一年级学习的《怀素写字》、以及《他得的红圈圈最多》。今天，老师再向同学们推荐一个这样的故事：凿壁偷光。
五：板书设计
14、梅兰芳学艺
勤能补拙
没有神儿——会说话了
梅兰芳课件【篇6】
教学思考
1、如何引导学生从了解京剧大师梅兰芳入手，调动学生的学习热情，自主地学习京剧。
2、如何通过了解京剧艺术，引导学生参与到学习京剧的活动之中，提高学生对京剧学习的认识。
3、引导学生理解京剧是一种文化，在世界文化中占有的地位，从文化的角度更深地理解京剧。
教材分析
高中音乐欣赏教材第四单元国之瑰宝——京剧，将京剧上升到国宝对学生来说是一种暗示。教材从京剧大师梅兰芳入手，通过了解、学习、尝试，旨在激发、培养、发展学生对京剧艺术的兴趣及爱好，引导学生感受、体验京剧艺术的表现能力，掌握必要的鉴赏京剧艺术的知识和技能，初步认识京剧艺术的特征，了解京剧艺术以及京剧艺术的发展历史。教材注重京剧学习中的欣赏，让学生从欣赏的角度了解京剧的唱腔。从而更多的学习了解京剧。
学情分析
现在的学生对京剧缺乏兴趣，学生感到京剧离他们的生活比较远。但是学生对梅兰芳还是比较熟悉，这样的课如果教师讲述，教学效果不会太好，如果将学习的主动权交给学生，调动积极性让学生自己查找资料，讲解自己了解的艺术家，学生是比较感兴趣的。
本课教学正是抓住学生的这一特点，将学习的自主权交给学生，将学习的兴趣还给学生，让学生自己来讲述自己感兴趣的话题，学生是乐意的。
高中的学生具有一定的理性分析和思考，京剧学习通过了解梅兰芳、了解京剧，从而了解京剧文化。
教学目标
1、通过学生的自主学习，了解我国京剧大师梅兰芳。
2、通过了解梅兰芳初步认识京剧艺术，了解京剧发展的历史以及京剧的相关知识。
3、通过学习了解，感受京剧不仅是我们民族艺术的国粹，更是一种文化，京剧在世界艺术文化中的重要地位。
4、了解京剧的行当、伴奏、京剧的四式，通过京剧的实践练习听一听、学一学、唱一唱、做一做。
教学准备
1、学生课前分组，设定小组学习目标，查阅、收寻相关资料。
2、学生组织课堂问答，将本组的知识点融汇在设定的问答之中，给予同学相关的提示。
3、教师准备教学中所需的教学课件，音响资料。
4、教师要关注各组学生自我查找的资料以及所要提出的问题，教师要做好更多的准备，给予学生更多的补充。
教学过程
一、情景导入
京剧的画面，音乐、将大家带入到京剧特定的情景之中，大屏幕上推出字幕——京剧
二、汇报与交流
学生分小组事先上网查阅资料
学生甲组：介绍梅兰芳纪念馆以及大师的生平介绍
梅兰芳(1894——1961)名澜，字畹华，祖籍江苏泰州，1894年10月22日出生在北京的一个梨园世家。是世界人民熟知的戏曲艺术大师，我国最杰出的京剧表演艺术家，梅兰芳是中国京剧史上鼎盛期和新中国成立后繁荣时期承上启下最具有代表性的人物，以其精妙的艺术和高尚的品德，赢得全国人民的热烈赞赏。梅兰芳在五十余年的舞台生涯中，精心创造，善于革新，塑造了众多的优美的妇女艺术形象，积累了大量优秀剧目，发展了京剧旦角的表演艺术，形成一个具有独特风采的艺术流派，世称梅派。
学生乙组：介绍梅兰芳及四大名旦
学生介绍梅兰芳与程砚秋、尚小云、荀慧生并称“四大名旦”，梅居其首。展出四大名旦的演出剧照和生活照，引发学生讨论。
提出问题：为什么过去京剧的旦角是男拌女妆?
学生们各自发表自己的见解。
学生丙组：讲述梅兰芳的小故事
故事一、梅兰芳的爱国情怀
梅兰芳是一个爱国主义者，早在五四时期，当二十一条国耻条约签订时，他激于义愤，编演了《木兰从军》，激发人们的爱国主义精神。“九.一八”事变后，他又编演了《抗金兵》和《生死恨》，激励人们抗敌救国。
八年抗战期间，梅兰芳身陷敌占领区，不顾威胁利诱，蓄须明志，坚决拒绝为敌演出，表现了一名艺术家大义凛然的高贵品质。
故事二、梅兰芳和京剧艺术走向世界
梅兰芳曾于1919年，1924年，1956年，三次访日，1930访美，1935年，1952年两次访苏,不仅在京剧旦角艺术的发展中，起到继往开来的重要作用，而且是最早将中国的京剧艺术推向世界舞台的先行者。学生们介绍梅兰芳与斯坦尼斯拉夫斯基，布莱希特并称为世界三大表演体系。梅兰芳在国际舞台上的精湛表演，使国外广大观众和戏剧专家叹为观止，为之倾倒，通过梅兰芳的不懈努力，终使京剧艺术跻身于世界戏剧之林。
故事三、梅兰芳与新中国
中华人民共和国成立后，梅兰芳先后当选为全国人民代表大会代表，中国人民政治协商会议全国委员会常务委员，中国文学艺术界联合会副主席、中国戏剧家协会副主席，先后任中国戏曲研究院、中国戏曲学院、中国京剧院院长，1959年7月加入中国共产党，为祖国的社会主义建设作出了多方面的贡献。梅兰芳先生是中国表演艺术的象征，是我国人民的骄傲。
故事四、梅兰芳纪念馆
1983年中宣部与国家计委批复将梅兰芳故居辟为纪念馆。梅兰芳纪念馆自1984年开放之日起，成为中国戏曲文化的一个窗口，得到越来越多国内外人士的瞩目。纪念馆宣扬梅兰芳和他在中国戏曲发展史上作出的贡献以及他热爱祖国，热爱人民的光辉业迹。在宣传梅兰芳舞台艺术的同时，也在宣传着中国的传统文化。
三、欣赏与学习
教师播放中央电视台梅兰芳京剧演唱片段
四、京剧知识的介绍与学习
京剧的形成
京剧的行当
京剧的四式
京剧的伴奏及锣鼓经
1、学生通过上网了解京剧形成的时间，为何叫京剧，京剧的唱腔只要是由哪些部分组成。
学生介绍京剧，1790年四大徽班，三庆，四喜、和春、春台进京，至今有二百多年的历史。
教师补充：世界上有三种古老的戏剧艺术，古希腊的悲剧、喜剧，印度的梵剧，中国的戏曲。在中国的戏曲中，京剧被誉为国粹，具有很强的代表性。
2、京剧的行当
多媒体播放，让同学们观看录像中有哪些人物，分别属于哪些行当，让学生自己来归类，学生根据自己的了解和观看，能比较准确地划分出京剧的四大行当，生、旦、净、丑。每个组的同学说出该组角色的特点。
生行分为：老生，小生，娃娃生，武生，红生。
旦行分为：青衣，正旦，花旦，刀马旦，老旦。
净行为威重、粗犷、豪爽等特殊性格的男性人物：花脸，架子花脸，武花脸。
丑行为反派人物或诙谐、滑稽的人物：文丑、武丑。
教师进行补充。
3、京剧的四式：唱、念、做、打。唱：唱腔。念：台词、对白(韵白、京白)。做：京剧的表演也就是招式、做派(手、眼、身、法、步)。打：武打，虚拟表演。
4、京剧的伴奏
(1)学生介绍京剧的伴奏，京剧的锣鼓点，京剧锣鼓经主要分为文场和武场。
(2)学生介绍京剧的伴奏乐器，主要有京胡，二胡、月琴等伴奏乐器。
欣赏《打虎上山》锣鼓经片段
五、实践与练习
京剧的锣鼓经：锣鼓经(片段)
(1)学习锣鼓经的念法
(2)学习锣鼓经并配合动作练习(手势,动作,亮相等)
教师带领学生做旦角的兰花手势，云手，亮相。教师带领学生做生行的手势，拉山膀、亮相。京剧的手势，京剧的亮相。
教师示范，学生模仿，进行表演。配合锣鼓经(口念)做动作许，学生的学习兴致很高，在快乐中进行学习和提高。
六、归纳与小结
总结本课学习中所了解的京剧的知识，了解的京剧大师梅兰芳的故事，引发下节课现代京剧的学习。让学生继续分组查询了解现代京剧以及相关的资料。
教学反思
京剧一课在学生中引起极大的反响，可以感受到学生的喜爱和快乐。学生的喜爱更多地在于喜欢这种京剧学习的探索方式，对于自己了解到的点滴知识，学生们都由衷地兴奋、也格外地珍惜，在各个组相互交流的过程中，学习的积极性，主动探讨的热情感染了每一位同学。
京剧是一种文化，几十年前梅兰芳大师把京剧带到世界，京剧在日本公演，万人空巷争看梅兰，京剧在美国演出，场场爆满掌声不断，京剧在苏联演出，受到隆重的欢迎，此时京剧被誉为东方歌剧，是作为一种文化在与世界文化进行交流。这些资料，这些演出的场景让具有一定思考能力的高中学生为之震撼，深刻地感受到只有民族的才是世界的，此时，学生们从情感上深刻地感受到，京剧无愧是我们民族的国宝。
京剧也让学生们感到困惑，京剧的唱腔，京剧的对白，京剧的一招一式与我们现实生活的距离，与学生喜欢的电视节目，小品、喜剧、流行的歌曲的距离。让现代的生活在都市的学生去喜欢京剧也是比较困难的。但是，我们作为文化现象去探讨和了解学生是可以接受的。当学生的情感发生变化的时候，再让学生来学一学、做一做就容易多了。
通过对京剧的了解、学习，我感到学生对京剧有了更深一层的认识，对京剧艺术增加了自己的理解。
了解、认识、探讨本身就是一种提高，这种提高是对艺术的理解，对文化的认可和对学习的认识，情感上的认可才能落实到行动之中。在学生们认真专注的眼神中，在学生们举手投足的一招一式中，在伊咿呀呀稚嫩唱腔的模仿之中，我们都看到了希望，也看到了我们的快乐，透过这一切，更看到的京剧艺术的希望，京剧文化美好的明天。
梅兰芳课件【篇7】
教材分析：
课文通过梅兰芳小时候拜师学艺，苦练眼神，终于成为举世闻名的京剧大师的故事，说明勤学苦练可以弥补先天的不足。课文按照事情发展的顺序，抓住梅兰芳苦练前后的眼神的变化，充分展现了他苦练基本功的过程。
学情分析：
课文篇幅比较短，但句句是精华，其中蕴涵了勤学能补拙，苦练可通神的道理。教学时可以引导学生围绕课题质疑梅兰芳是谁？他学什么本领？怎样学艺的？。然后指导学生认真读书，从课文中寻找答案，再反复朗读具体描写梅兰芳学艺的句子，体会梅兰芳练功的刻苦而受到启示、教育。
有条件可以组织学生欣赏一些梅兰芳的京剧表演片段，让学生初步感知京剧艺术的魅力。
教学要求：
1、使学生懂得勤学苦练可以弥补先天的不足，教育他们从小苦练基本功。
2、能正确、流利、有感情的朗读课文。
3、学会本课生字，认识１个偏旁，理解由生字组成的词语。
教学重点、难点：
1、正确、流利、有感情的朗读课文。
2、明白勤学苦练可以弥补先天的不足。
教学时间：2课时
第一课时
教学目的：初读课文，了解大意。
自主识字，指导书写生字。
一、揭示课题
１、京剧是我们中国的艺术国粹，今天老师要带大家去认识一位世界闻名的京剧大师 板书课题：梅兰芳。
２、 出示梅兰芳的头像，简介梅兰芳。
（著名京剧大师，江苏泰州人。他在五十余年的舞台生涯中，刻苦钻研，勇于创新，创造了许多优美的艺术形象，积累了大量优秀剧目，发展和提高了旦角的演唱和表演艺术，形成了一个具有独特风格的艺术流派梅派）
二、初读课文。
１、 自由练读课文。
要求标出自然段，画出生字词，找出难读的句子多读几遍，体会应该停顿的地方，做上记号。。
２、 检查读书情况。
（１） 出示小黑板，检查词语朗读情况。
拜师学艺 唱戏的料子 没有动摇 飞翔的鸽子
勤学苦练 世界闻名 游动的鱼儿 紧盯 注视
（2）检查课文朗读情况
A 指名分节朗读，评议，正音。
B 男女生分节朗读。
C 齐读课文。
３、 填空，出示小黑板。
这篇课文讲的时梅兰芳小时候拜师（ ），苦练（ ），终于成为世界闻名的（ ）的故事。
三、自主识字，指导书写
1、出示生字
兰、芳、艺、紧、或、者、注、视、灵、活
指名认读，注音。
2、找出独体字和上下结构的字。
兰、芳、艺、紧、或、者、灵
（1）交流识记的方法
（2）交流书写时的注意点
3、师范写，生书空
兰：三横间的关系要注意，中间一横最短，最后一横长而稳当。
紧：上宽下窄。下面是系少一撇。
或：注意笔顺，斜钩是关键笔画，要舒展。
者：都的一半，日要写得正。
4、学生描红，完成作业。
四、作业：
１、 练读生字词。
２、 练习朗读课文。
第二课时
教学目的：
围绕课题质疑，带着问题读书释疑。
指导朗读课文，读正确，读出味。
指导书写注、视、灵
一、揭示课题，质疑
１、昨天，老师和大家一起读了一篇新的课文《梅兰芳学艺》指名读题齐读课题。
２、读了课题，你知道了什么？还想知道些什么？
（课文主要写梅兰芳学艺这件事）。
（梅兰芳是谁？他为什么要学艺？他是怎样学艺的？他学什么本领？）
二、指导读书，释疑。
（一）梅兰芳是何许人？
１、通过预习，你能向大家介绍一下吗？
（是世界闻名的京剧大师。他创立了梅派。他演过）
２、请看一段录象，学生交流观看后的感受。
（唱得很动听；双眼会说话）
3、可梅兰芳小时侯去拜师学艺时，师傅是怎么说他的呢？请大家自由读读第一自然。
梅兰芳课件【篇8】
教学目的：
1、认读10个生字，学会本课17个字，以及由生字组成的新词。
2、正确、流利、有感情地朗读课文。
3、朗读课文，说说写了梅兰芳哪几件事，并试着分别用课文中的词语概括出来。
4、能过学习、理解课文，体会文中重点词语、句子的含义。
5、激发学生对梅兰芳的尊敬以及热爱中华民族的思想感情。
教学重难点：
1、梅兰芳其人以及他强烈的爱国精神和民族自豪感。
2、结全课文内容理解“茫茫青史，为了爱国而摔破饭碗的‘优伶‘，有几人欤这句话。
课时划分：
两课时
教学过程：
第一课时
教学目标：
1、扫清文字障碍，初步感知课文的内容。
2、学会本课生字，能正确读写文中的词语。
3、初读课文，理清课文脉络。
4、朗读课文。想想课文写了梅兰芳哪几件事，并试着分别用课文中的词语概括出来。
教学过程：
一、启发谈话，导入新课。
1、板书课题：梅兰芳。
同学们，读了课题，你有什么想知道吗?
2、过渡：今天老师和大家一起去认识一个伟大的艺术家，他用自己的实际行动证明了自己是一个热爱祖国的艺术家。
3、教师简介梅兰芳。
二、初读指导。
1、自由读课文，要求：
(1)画出生词，边读课文边认，注意读准字音。
(2)或联系上下文理解生字词。
2、检查自学效果。
(1)指名读生字词。
(2)要求学生掌握新词。
(3)指名分自然段读课文，教师点拨。
3、指导分段。
(1)默读课文，把每个自然段的意思弄清楚，再想想哪几个自然段可以合并成一个结构段。
(2)讨论分段。
第一段(1~4)：1937年，由海沦陷，梅兰芳拒绝日本人的邀请。
第二段(5、6)：写梅兰芳来到香港，毫不犹豫地将艺术让位于民族气节。
第三段(7~12)：写香港沦陷了，梅兰芳为了拒绝日本人的邀请，蓄须宣告不再登台演出。
第四段(8~13)：写回到上海后，梅兰芳不惜自伤身体拒绝邀请。
第五段(14)：写梅兰芳在生活日渐窘迫的情况下仍然拒绝演出，等待着抗战的胜利。
三、再读课文，理清文章脉络。
1、指名分段朗读课文，其余同学认真听读。
2、想想课文写了梅兰芳哪几件事，并试着分别用课文中的词语概括出来。
3、反馈学习情况：
(1)上海沦陷，拒绝演出;
(2)将艺术让位于民族气节;
(3)香港沦陷，蓄须拒演;
(4)自伤身体，拒绝演出;
4、自由轻声朗读课文。
四、作业布置。
1、抄写生词。
2、收集有关梅兰芳的图片资料。
3、选用课时作业设计。
第二课时
教学目标：
1、学习课文内容。
2、结全课文内容理解“茫茫青史，为了爱国而摔破饭碗的‘优伶‘，有几人欤这句话。
3、体会梅兰芳强烈的爱国热情和民族自豪感。
教学过程：
一、复习导入。
1、复习旧知：本文介绍关于梅兰芳的哪些方面?
2、听写本课生字、新词。
二、学习课文第一段。
1、指名朗读课文第一段，自主学习第一段。
2、找出你不理解的句子。
3、第一段中，哪些地方可以充分说明这个评价对梅兰芳来说是恰如其分的?
(第2、3自然段)
4、你从哪些词语可以体会到梅兰芳的态度是十分坚决的?(发怒和毫不犹豫这两个词语可以看出来。)
三、学习第二段。
1、指名分段朗读第二段。
2、说说梅兰芳的哪些地方让你特别感动。
四、学习第三、四段。
1、自由读第三、四段，看看课文主要写了什么内容。
2、学生一起朗读三四段。
五、学习最后一段。
1、指名读：
就这样年复一年，虽然不能登台演出，生活日渐窘迫，但梅兰芳始终坚持着，等待阗抗战胜利。
2、你从这句话中体会到了什么?
(强烈的爱国热情)
六、总结全文。
1、课文介绍了梅兰芳的哪几件事?
2、你从梅兰芳身上的精神体会到什么?
七、作业布置。
1、课后第1、2题。
2、将梅兰芳的故事讲给父母听听，有条件的可以收集他的事迹。
3、选用课时作业设计。
板书设计：
24梅兰芳
拒演——爱国抗日
蓄须——拒绝登台为艺术献身
艺术——民族气节为国家拒艺
自残——用心良苦
梅兰芳课件【篇9】
教学要求：
1、能正确、流利、有感情地朗读课文，背诵课文。
2、理解课文内容，懂得勤学苦练可以弥补先天不足，从小要苦练基本功。只要下功夫，就能取得成功。
教学过程：
一、复习。
1、认读词语。
注视紧盯学艺或者灵活飞翔勤学苦练京剧大师
2、填空。
梅兰芳小时候______，经过______，终于成为________。
【传统的课堂教学非常重视复习。认真设计复习，既能让学生在心理和思想上作好学习新内容的准备，又能发挥知识的迁移作用。】
二、讲读课文。
过渡：这节课，我们继续学习《梅兰芳学艺》（生读课题）。大家进一步来阅读课文，想一想，梅兰芳是怎么学艺的？
【设计的过渡语，提示了这一节课的学习目标。】
1、学习第一段。
（1）自由轻声读，边读边想：梅兰芳小时候学艺，遇到了什么困难？【这个问题提得很好，学生必须经过思考才能回答，而且有很强的针对性。】
（2）出示句子。讨论：眼睛没有神是什么意思？不是唱戏的料子是什么意思？
（3）齐读。
（4）为什么师傅说他不是唱戏的料子呢？
学生讨论后，出示填空：
①因为梅兰芳_________，所以师傅说_________。
②师傅说梅兰芳不是__________，是因为__________。
【引导学生阅读理解这一段话，非常到位。不仅理解了重要的词语和句子的意思，而且进行了表达的训练。】
2、学习第二段。
过渡：听了师傅的话，梅兰芳是不是就灰心、失望了呢？我们来学习第二段。
【这个过渡性的问题，设计得也很好。提问的角度，很有创意。】
（1）出示第二段话，指名读。
（2）讨论第一句话。
梅兰芳灰心、失望了吗？学生回答后，追问：从哪句话看出来的？
【第一句话，一带而过。问与答相呼应。】
（3）讨论第二句话。
梅兰芳下定了决心后，又是怎么做的？
请小朋友先到课文第二段中把句子找出来，读一读。指名读，女生齐读。
读了这句话，你知道了什么？（板书：勤学苦练）是从哪儿看出梅兰芳在勤学苦练的？
紧盯、注视是什么意思呢？
哪个词儿体现了勤？（常常、日子一长）能把常常这个词换一换吗？
把句子中飞翔和活动去掉，再来读一读句子，觉得这样好吗？为什么？梅兰芳为什么一定要紧盯飞翔着的鸽子，注视游动着的鱼儿呢？
【这两句话的教学，层次清楚，先了解大意，知道梅兰芳是怎么做的。然后，再分别从三个方面，一部分一部分地引导学生推敲词语的意思，这一部分的教学很有特点，语言理解的训练非常到位。】
（4）引读第三、四句话。（师引）梅兰芳下决心苦练眼神，练习的时间长了，双眼（生读），（师引）所以人们都说（生读）。
讨论：眼睛真的会说话吗？
（5）根据板书小结，齐读第二段。
【这一段的教学，思路十分清楚，由整体到部分再到整体。读的形式是多样的，理解的要求也是不断提高的。】
3、学习第三段。
过渡：梅兰芳的眼睛变得有神了，他是不是就满足了呢？从勤学苦练中你还可以知道些什么？（梅兰芳不但苦练眼神，还苦练了其他的唱戏基本功。）
（1）引读。（师引）是啊！梅兰芳下定了决心，不但苦练眼神，还苦练唱戏的各种基本功，终于成了（生读）。（板书：京剧大师）
（2）讨论。
一个被师傅认为不唱戏料子的人，经过自己的不断努力，最后成了一位京剧大师，容易吗？
学到这儿，你想对梅兰芳爷爷说些什么呢？（祝贺您，爷爷，）
（3）齐读课文最后一段。
【梅兰芳还苦练了其他的唱戏基本功，这是对课文内容的补充，有利于学生对梅兰芳的认识。后面设计的两项练习，有力地激发了学生对梅兰芳的敬佩之情。】
三、总结延伸。
梅兰芳经过勤学苦练，终于成为世界著名的京剧大师。
老师课间的观察，发现有的同学现在仍然没有学会跳绳，你们想对这些同学说些什么？（用只要就这样的句式练习）（板书：下定决心，不断努力，就能取得成功。）
那么，不会跳绳的同学，想对自己说些什么？
四、齐读课文。
五、作业。
1、背诵课文。
2、用终于和只要┅┅就┅┅分别写一句话。
梅兰芳课件【篇10】
一、创设情景，建构话题。
1、小朋友，喜欢京戏吗？今天就来听一段。（介绍内容）
2、好听吗？知道是唱的吗？
3、板书：梅兰芳。提醒注意笔顺。（田字格）
我把梅兰芳的照片带来了，他是男的，唱的是女声，这在京戏里叫“旦角”。
4、简介梅兰芳的生平。
著名的京剧艺术家，是我们江苏人，长期生活在北京。他的旦角演唱和表演艺术、形成了一个具有他独特风格的艺术流派，我们称作是“梅派”。
他小时侯去拜师学京剧的时候，老师却说他不行。（学生质疑）
（梅兰芳哪里不行？他后来是怎么做的？）打上两个问号。？？
我们去书上找找答案吧。
二、初读课文，感知大意。
1、大家读过课文了吗？我不信，书上这么干净，有记号才是你思考的痕迹呀。
2、读一遍课文，把不懂的句子，不理解的词语画出来。
师巡视：板书
学艺注视紧盯
料子闻名神儿
（老师都知道是什么意思，要我来告诉你们吗？）
3、再读课文，注意把课文读的正确、流利、，边读边想。
4、检查：
出示词语：
师傅料子紧盯飞翔
或者注视灵活京剧
拜师学艺勤学苦练
（1）生领读。你会读哪一排就读哪一排。
（2）去拼音读，开火车读，齐读。
5、放入课文中，你还能读正确吗？学生练读课文。
6、指名读课文。思考刚才提出的问题。师评议。
7、再读读课文，看看你有什么发现？
三、细读感悟。
1、刚才同学问，梅兰芳去学艺，师傅说他不行，是哪不行呢？
2、生：我读懂了，师傅是说他不是唱戏的料子。
3、指名读。你读懂了，请你把理解表现在脸上，表现在声音上。
自由读，指名读，师评价，指名读。
4、谁会背了，加上动作。指名上台前。齐读。
四、细读第二段。
1过渡：居然梅兰芳不是唱戏的料子，他是不是就这样放弃了？
生：没有。
你是从哪里知道的？（刚才老师说他后来成为京剧大师。
书上说他学艺的决心没有动摇。）
2、自由读。思考：梅兰芳是怎么做的？
3、指名读，交流。
4、上台读，通过表情、动作把“紧盯、注视、会说话”的意思读出来。
5、演示“紧盯、注视”的意思。（手拿样东西）
6、懂了读的一定会更精彩，齐读这一段。
谁能背下来，加上动作自由练读。
7、谁愿意和我进行比赛，别小瞧我了，我可厉害了，你们还是再练练吧。
我得先考考你。过关了才能和我比。
一生：用眼睛表示对我有意见。这就是眼睛会说话。
一生：用眼睛表示你在思考问题。
通过了，请读吧。
真厉害，我得找个学生来替我比赛了。
读完，生评谁演得好。
8、梅兰芳经过长时间的苦练，终于，他的眼睛会说话了。
出示：内容。
9、指名读。
他的眼睛会说话了，老师带来了一段他在唱京剧的录象，我们一起来欣赏吧。
放录象。
停后，问：梅兰芳在对着你说什么呢？
10、轻轻地告诉同桌。
11、指名说。
12、齐读这一段。
五、小结：
黑板上这两个问号都解决了吧。好，老师就把他们擦去了。
六、写字指导。
梅兰芳课件【篇11】
一、活动引路，读文识字。
1、开展读书闯关活动。
(1)闯关总动员。讲清方法规则，共设三关(读准字音)、句子关(读通句子)、流利关(流利朗读)同位两人互为“闯关员”和“守关员”。每闯一关的一面红旗。
(2)学生自主读书，做闯关准备。
(3)同位分别闯关，一次没通过者可以练习后再闯关。
2、开展读书“展示会”活动。
(1)我会认。卡片抽读生字词。
(2)我会读。指名按自然段读课文，其他学生纠正字音。
(3)我想读。全班合作读全文，谁想读谁站起来读。
二、观看录象，帮助理解。
1、欣赏一段梅兰芳的京剧表演。(多媒体课件)
2、师述：他唱得多动听啊!注意他的眼神，多么有神啊!可是他刚学京剧时却不是这样，师傅说他的眼睛没有神，不是唱戏的料，那他是怎么苦练眼神的呢?请小朋友仔细观察书上的插图，再读读课文，用横线画出有关句子。
3、学生看图、读文、画句子。
指导朗读相关句子。
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餐饮课件(集锦11篇)
资料一般指生产、生活中阅读，学习，参考必需的东西。在平日里的学习中，我们时常会使用到某些资料。资料可以作为参考给我们一些学习工作灵感。那么，想必你在找可以用得到的资料吧？小编收集并整理了“餐饮课件(集锦11篇)”，仅供参考，我们来看看吧！
餐饮课件 篇1
展示广大教师在教育教学岗位上的育人风采和学生创新发展、健康成长的精神面貌，进一步赢得社会各界对教育的理解和支持，号召全镇教育工作者进一步增强职责感和使命感，提高自身素质，敬业爱岗、教书育人、为人师表，以出色的工作塑造教师的完美社会形象。
一、指导思想
今年教师节庆祝活动按照建设节俭型社会和和谐、礼貌学校的要求，本着隆重、热烈、务实、简朴的原则，坚持重心下移，突出重点，务求实效、教师为本，突出尊师重教、教书育人，进取推进农村教育城市化进程。让更多的孩子理解更好的教育的主题，创造性地开展一系列丰富多彩的活动，热烈庆祝第x个教师节，并向社会集中展示一年来取得的教育成果、规范化学校和教育示范镇创立。深化人事制度和办学体制改革，和班并校取得的成绩。
展示广大教师在教育教学岗位上的育人风采和学生创新发展、健康成长的精神面貌，进一步赢得社会各界对教育的理解和支持，号召全镇教育工作者进一步增强职责感和使命感，提高自身素质，敬业爱岗、教书育人、为人师表，以出色的工作塑造教师的完美社会形象。
二、活动安排
1.召开全县教师节庆祝表彰大会。
对优秀教师、优秀教育工作者进行表彰。总结教学工作，全面分析今年中考的成功经验和存在的问题。表彰奖励在中考工作做出优异成绩的学校、教师。部署学年中小学教学工作，制定新的目标任务，签定中考目标职责书。表彰教学工作先进单位，社会尊师重教及捐资助学先进单位和个人。
2.邀请镇人大、政协领导、离退休领导、教师代表到部分学校走访、参观、座谈，听取广大干部教师对教育工作的意见和提议。
3.加大力度，广泛宣传教育成果。
从x月x日一x日镇教育办公室充分利用板报、展板、宣传材料重点宣传优秀教师、师德教风典型、教育教学质量、中考成果，展现曲堤镇教育发展成就及前景规划。利用多种形式，大力宣传本单位优秀教师和学校教育教学改革的突出成绩。要组织广大教师认真学习和宣传
主持甲：
l学生送礼物、鲜花、巧克力
第三部分：感恩社会
1、留学生感言
2、安民风采展示
3、现场连线
4、领导讲话
5、校长感言；合唱
8、领导留言：
结束语：我们是小公民：学生可以将礼诚善观察员观察到的老人座椅问题当时递交区政府，请给予解决。（散会后由小记者向领导递送，向领导介绍礼诚善教育特色，在递送时争取能得到领导题词）
（三）活动延伸
1、我为伙伴做件事：手拉后小伙伴在留学期间相互为对方做件事。
2、礼诚善观察员：关爱社会，从我做起。
餐饮课件 篇2
教学要求
１.采用多种方式观察、了解农民的辛苦和粮食的来之不易等。
２.用不同的方式来感受、体验农村生活，表达出对粮食来之不易感受。
３.通过活动培养学生收集、整理信息、观察、语言表达、团结合作、解决问题等多方面的能力。
教学重点
了解农民的辛苦和粮食的来之不易等
教学难点
对粮食来之不易的感受。
课前准备
课前放手让学生进行资料的收集和整理。
教学时数
1课时
教学过程
第一阶段：资料的收集和整理。
第二阶段：成果展示。
一.教师引入
二.展示、交流信息，分六个环节进行
第一环节：“粮食知多少”图片展。设计意图：学生通过展示图片，了解一些农作物的同时，培养学生的观察能力、口语表达和语言的综合运用能力，同时在评价中让学生产生成就感和满足感。
第二环节：“农家”故事多。设计意图：通过收集农家生活中的故事，感受农村生活的丰富多彩和具有的传统性，从而培养学生说和写的能力。
第三环节：“田园”诗朗诵。设计意图：培养学生欣赏古诗的能力，在感受诗的意境美的同时，增进对田园风情的理解，激发学生对古诗词的热爱。
第四环节：“浪费粮食暴光台”设计意图：通过收集各类人群浪费粮食的图片，让学生感受到对粮食进行浪费的痛惜之情，从而培养学生说和写的能力。
第五环节“节约粮食从我做起”设计意图：通过收集各类人群节约粮食的图片，让学生感受到他人的优良品德，从而产生向他们学习的思想感情，进一步培养学生说和写的能力。
第六环节：“设计节约粮食宣传标语”设计意图：通过沉思，将语言落实到行动上，进一步培养学生说和写的能力。
三、教师总结，生谈感受，活动结束。
餐饮课件 篇3
餐饮服务是一个涵盖广泛的领域，涉及到餐厅、酒店、咖啡馆等多个细分领域。而餐饮服务的质量和水平往往直接影响到消费者对相关企业的印象和认知。因此，如何提高餐饮服务的质量，成为了餐饮业者们不断探索和实践的话题。
餐饮服务的关键问题是如何提高服务品质，这不仅包括对菜品的烹制技术和口感的考究，同时也需要让顾客在就餐过程中得到舒适愉悦的体验。而在提高服务品质的过程中，服务态度和服务流程的优化是不可忽视的因素。
首先，优质的服务态度可以让顾客感受到温暖和关怀，增加顾客对企业的信任和好感。服务员的礼貌、热情和专业能力等方面都需要有一定的要求和规范。同时，服务员与顾客的沟通能力也要得到提升，确保能够更好地满足顾客的需求和意愿。
其次，优化服务流程可以提高就餐的便利性和效率，优化服务流程，让消费者越来越感到愉悦的就是企业的竞争力所在。如，在忙碌的用餐时段，通过预约制、餐厅排号等方式，实现“随到随用”等形式的惠民服务，有效减少繁琐流程，提高就餐效率；此外，还可以通过定时自助点餐、一键结账等方式，进一步提高服务便利性，增加顾客满意度。
另外，现代化的餐饮服务手段也越来越流行，通过技术手段的应用，提高服务效率、节省用工成本、提高管理效能等方面，都带来客观的成本和效益优势。例如，在餐饮业中越来越流行的智能点餐系统、QR码支付，不仅可以为顾客提供快捷便利的就餐体验，同时也为企业提供了高效且节约成本的解决方案。
总之，无论是改善餐饮菜品的品质还是提升全方位的服务品质，餐饮业都需要积极参与，并且需要借助先进的技术手段去提高服务效率和方便性，在提高服务品质的同时，实现自身的转型升级。
餐饮课件 篇4
餐饮服务的重要性
餐饮服务是指供应食品和饮料的服务行业。它不仅仅是为顾客提供一顿饭，更多的是提供一种美食和文化的体验。而且，餐饮服务还是一种创新和创造价值的机会。
餐饮服务的重要性在于它不仅仅是提供食物和饮料，更是提供一种社交场所。人们常常在餐饮场所与家人、朋友和同事相聚，分享他们的故事和想法。餐饮服务的环境和氛围如何，会直接影响人们的享用情况和留下的印象。
另外，餐饮服务还推动了餐厅经济的发展。餐厅经济不仅仅是一种产业，还是一种文化。它鼓励创新和创造新的美食和餐饮文化。更重要的是，它提供的工作机会给了许多人就业的机会。
可见，餐饮服务是一种多方面的服务行业，具有重要的社会影响。餐饮服务商应该注重服务质量和创新，从而推动餐厅经济和文化的发展。
如何提高餐饮服务质量
餐饮服务是一个融合了各种成分的产业。它不仅仅是提供食物和饮料，还包括服务、环境、氛围等因素。餐厅业主应该时刻检查和改善服务质量，以满足顾客的需求。
首先，餐厅业主应该注重菜品质量。菜品不仅应该美味可口，还应该健康有营养，符合人们的饮食健康需求。在此基础上，餐厅业主可以不断探索创新和挖掘当地特色，在菜品种类和风味上提供更多的选择。
其次，餐厅业主应该注重服务质量。服务员在座位上已经注明，" 欢迎光临 "，热爱顾客并为顾客提供优质的服务已经是她们的责任了。提供适当的推荐、关注顾客的饮食体验、及时解决问题、礼貌和热情的态度，都是提高服务质量的关键。
再次，餐厅业主应该注重环境和氛围。干净整洁、舒适和温馨的环境能增加顾客的就餐舒适感和留下深刻的印象。
通过提高菜品质量，服务质量和环境氛围，餐厅业主可以满足顾客需求，提升顾客体验。这是餐饮服务质量提高的关键。
利用数据提升餐饮服务
随着科技的发展和数据的不断产生，对于优化餐厅的运营和服务已经成为了一种趋势。通过利用数据，餐厅业主会更加了解客户的需求和偏好，从而提高服务质量。
首先，通过移动支付平台来收集顾客点餐的数据。餐厅业主可以了解顾客每次点餐的时间、菜品、数量、价位等信息。通过这些数据，餐厅业主可以更好地分析顾客的需求和偏好，并且根据这些数据调整菜品的种类和口味。
其次，餐厅业主可以通过客户评价数据来了解客户对于服务和菜品的评价。从这些数据中，餐厅业主可以发现问题并及时解决，提高服务质量，同时也可以看到顾客对于哪些菜品比较感兴趣，从而推出更多类似的菜品。
最后， 通过推送个性化的推荐信息，餐厅业主可以更好地了解顾客的消费习惯和食品偏好。随着技术的不断发展，通过人工智能，可以实现自动推荐、智能点菜等功能。
在此基础上，利用数据来提升餐饮服务质量，餐厅业主可以了解顾客的需求并进行个性化的服务。同时，也可以不断创新和引入新的创意概念，以满足更多顾客的需求。
餐饮课件 篇5
设计意图：
现在的生活条件比较好，大多数幼儿不懂得每一粒粮食都是农民伯伯们用辛勤的汗水换来的，所以选择这个课题通过本活动引导幼儿知道爱惜粮食的重要性。
活动目标：
1、培养幼儿养成良好的饮食习惯。
2、通过活动引导幼儿知道爱惜粮食的重要性。
4、能展开丰富的想象，大胆自信地向同伴介绍自己的作品。
5、培养幼儿初步的创造能力。
活动重点：
培养幼儿养成良好的饮食习惯。
活动准备：
兔妈妈和宝宝、鼠妈妈和宝宝的图片、碟片、图片。
活动过程：
教师播放音乐，小朋友入场。
1、导入教师出示图片，引导幼儿观看，激发幼儿参与活动的兴趣。
教师：
①今天我给你们带来几个小朋友。
②你们看看这是谁
③今天小白兔一家和老鼠一家给我们带来了一个故事，我们可要认真看仔细听，待会儿老师可要提几个问题的哦，到时看看谁说的又快又好。
2、引入课题
（1）教师播放碟片，幼儿欣赏故事。
（2）教师提问，引导幼儿了解故事内容，初步了解爱惜粮食的重要性。
教师：
①故事里都讲了哪些小动物？
②小兔和妈妈是怎么做的？
③小老鼠一家又是怎么做的？
④为什么小老鼠一家怎么样了？
⑤为什么小老鼠一家会饿得路都走不动呢？
⑥那小朋友们是怎么样做的呢？
（3）教师小结小朋友们说得非常好，我们要学习小白兔一家爱惜粮食，不要像小老鼠一家浪费粮食，今天老师给你们带来了两位小朋友，我们一起来看看吧。
3、教师出示图片，引导幼儿注意观察并进行比较对错。
①咦！这位小朋友是在干什么呀？
②那边的这个小朋友又干什么？
③你是怎么做的？
4、教师小结：小朋友们说得非常好，我们一定要爱惜粮食，因为每一粒粮食都是农民伯伯辛勤的汗水换来的，如果浪费粮食，我们有可能会饿肚子。
5、结束：播放儿歌《悯农》。
活动反思：
进餐是孩子们在幼儿园一日生活中不可缺少的一个环节。针对我班幼儿目前进餐时"不想吃"、"不会吃"、甚至"吃一半、掉一半"的现象进行《不浪费粮食》的社会活动，通过活动使我们的宝宝懂得要珍惜粮食。在这次活动中我通过幻灯片引导孩子们观察米饭、馒头的由来，观察小麦和包谷的生长过程和农民伯伯劳作的场景，不学习儿歌《爱惜粮食》，让宝宝们体会到了粮食是农民伯伯辛苦劳动的成果，小朋友在吃饭时不能掉饭粒、剩饭菜，要爱惜粮食。当然这种社会性的情感教育对于小班孩子来说相对不太好理解，为此我们结合孩子们的日常进餐继续开展这一教育。
在平时进餐时，我们耐心地指导孩子们正确的握勺方法，培养他们安静进餐、细嚼慢咽的好习惯，并引导宝宝回顾社会活动《不浪费粮食》，帮助幼儿了解饭菜的由来，使孩子们逐步懂得尊重劳动者的劳动。通过我们反复的指导，有效的表扬与奖励，使孩子们提高了自身的能力，增强了孩子们对他人的尊重，从而让孩子们真正感悟到"不浪费粮食、从我做起"。
餐饮课件 篇6
“餐饮礼仪”教学设计
一、课程背景分析
餐饮是一种常见的社交活动，中国餐饮文化很丰富，中国人热情好客，很讲究餐饮礼仪。中餐宴会是指具有中国传统民族风格的宴会，遵守中国人的饮食习惯和礼仪规范。宴请活动就其目的性质而言，大约分为三种：
一种是礼仪性质的，如为迎接重要的来宾或政界要员的公务性来访；为庆祝重大的节日或举行一项重要的仪式等举行的宴会，都属于礼仪上的需要，这种宴会要有一定的礼宾规格和程序。
另一种是交谊性的，主要是为了沟通感情、表示友好、发展友谊，如：接风、送行、告别、聚会等。
再一种是工作性质的，主人或参加宴会的人为解决某项工作而举行的宴请，以便在餐桌上商谈工作。这三种情况又常交相为用兼而有之。宴会的目的形式性质不同，但宾主所遵循的基本礼仪是一致的。
二、学生分析：
老师在平常的教育中要注意细节的培养与训练，从小事做起，一点一点让学生养成良好的习惯，形成高尚的品德。
三、教学目标
1、使学生懂得基本的餐饮礼仪，并能在实践中做到。
2、培养学生学习礼仪的兴趣，逐步让学生铸就高尚品德。
活动准备：以大组为单位，搜集餐饮礼仪资料，并组织成员演示给大家看。教学过程：
（一）导入
同学们，今天老师首先来给大家讲一个故事：小军是一个很调皮的孩子，中午吃饭的时候，看老师一不留神，就插队到前面去把饭打好了，三两分钟就吃完了饭，等老师下去检查的时候啊，同学们一看小军都笑了，因为小军的脸上还粘着几粒饭呢！老师问同学们，你们想做小军那样的孩子吗？我们再平常吃饭的时候也要当一个乖孩子，那我们具体该怎么做呢？今天老师就来教教大家怎样在餐桌上，做一个人见人爱的好孩子。
（二）活动
1、在家吃饭时要注意的礼仪
第一小组负责介绍在家中吃饭时要注意的礼仪
学生1：吃饭之前应该先洗手，洗手之后要帮家人摆好碗筷；不要抢座位，要等长辈，客人都坐好以后小朋友才能入座；不要把筷子放在嘴里，不要用筷子乱指点他人，喝汤时要先放下筷子，然后拿调羹，不要用筷子在食物里搅来搅去。
学生2：就餐的时候，看到自己想吃又够不着的食物，要请别人帮自己夹一些在碗里；慢慢地咀嚼食物，不要狼吞虎咽；如果中途需要离开餐桌，要跟桌上的其他人打招呼；吃好了饭，应该把筷子放在自己碗上的正中央，而不是把筷子随意放在桌面上；如果比长辈先吃完，应该说：“我吃好了，你们慢慢吃！”然后去擦嘴，洗手。
2、在学校吃饭时要注意的礼仪
学生1：吃饭前要先洗好手和饭盒，在老师的指导下有序地排队打饭；在指定的座位上就餐，双脚并拢，坐姿端正，自然，背挺直；要安静，文明就餐。
2.饭、菜、汤要吃干净，不偏食，不挑食；吃完后，要轻声地放回洗碗处，碗碟要轻拿轻放，摆放整齐。
3、讲礼貌，就餐礼仪不可少。用餐前，要洗手，细菌才能都赶走； 搬饭时，不能乱，你争我夺不雅观；任务要，分配好，一齐动手多勤劳； 饭桌上，需安静，说说笑笑都不行；不暴食，不厌食，均衡饮食才是好； 细细嚼，慢慢咽，食物才能都消化；要勤俭，讲节约，盘中粒粒皆辛苦； 放饭时，有顺序，饭盒摆放要整齐；用餐后，嘴边油，纸巾擦嘴水漱口； 好习惯，要培养，点点滴滴我做起；既卫生，又文明，博爱学生礼仪行！
4、说说自己平时是怎么做的，以后要怎么做
今天我们学习了这么多餐饮礼仪，大家都知道怎么做了吗？
说说自己平时有没有做到这些呢？做到了的，老师要表扬，没做到的，以后应该怎么做呢？
（三）总结
希望我们所有的孩子都能成为一个讲文明懂礼仪的好孩子。
餐饮课件 篇7
《餐饮服务与管理》课程说课稿
大家好，今天我要说课的课程是《餐饮服务与管理》，我将自己任教以来的一些理念、实践向各位专家、老师汇报，请各位批评指教。今天，我拟从课程设置、课程内容设计、课程实施与课程特色四个方面进行解说。
上好一门课程首先要明确这门课程在整个课程体系中的位置，学生学完课程要达到什么样的目标。
一、课程设置
（一）课程定位
《餐饮服务与管理》是高职酒店管理专业的专业核心课。本课程主要是培养学生掌握餐饮业各部门服务与管理所需的知识和技能，让学生胜任在酒店餐饮部门的高级服务和初、中级管理工作。本课程开设于第二学期，共64个学时加2周综合实训。在整个课程体系中，《餐饮服务与管理》先修课程是商务礼仪、形体训练、旅游心理学，后续课程是饭店管理、旅游市场营销、中国饮食文化。在专业课程体系中处于核心地位，与前续、后续课程衔接得当，起到承上启下的作用。
（二）岗位分析 图例解释（略）
（三）课程目标
本课程一方面注重知识性，培养学生的专业知识和管理理论；另一方面注重实践性，培养学生的操作技能；同时注重理论与实践的结合，培养学生的应变能力和创新能力。（1）知识目标：在教学过程中使学生了解餐饮企业的组织架构及岗位职责，熟悉餐厅运行与管理的基本程序与方法。能熟练掌握餐厅服务各个环节的业务知识与技能，如托盘、斟酒、摆台等；全面掌握中、西餐零点及宴会服务的程序与标准；理解并基本掌握餐饮管理理论。（2）能力目标：具备自我约束力，较强的岗位协调与人际沟通及处理突发问题的能力，具有较强的创新意识及较强的操作能力和基层管理能力。
（3）素质目标：通过本课程的教学，要使学生摒弃餐饮职业低人一等的观念，树立正确的人生观、价值观，逐步确立爱岗敬业，竭诚服务的职业理想；将学生培养成“高素质的高级餐厅服务员”和“较高综合素质的初、中级餐饮管理人员”。——使学生顺利通过职业资格考试
——满足就业需要和市场对餐饮服务人员的知识、素质和能力要求
二、课程内容设计
（一）设计理念
为了达到这样的目标，我们召开酒店管理方向指导委员会会议进行研讨，听取行业专家对岗位工作礼仪要求的分析，专业教师深入企业顶岗实践，收集行业企业对毕业生的需求信息，根据教高[2006]16号文件和教高[2008]5号文件精神，我们课程设计的理念体现两个注重
1、教学目标紧贴岗位职业能力要求，设计“基于工作过程”的课程内容体系
2、坚持重在应用，模拟技能训练+校企合作、工学结合——在实践中学习，在学习中实践。
实现学生学习和工作岗位的零距离对接。教学项目设置以餐饮服务工作岗位能力需要为依据 教学内容整合以餐饮服务人员真实工作任务为载体 教学过程组织以餐饮服务人员真实工作流程为脉络
（二）内容选取
PPT图例解说（略）
（三）教学进程
PPT图例解说（略）
（四）重点难点
PPT图例解说（略）
三、课程实施
课程教学效果如何还取决于课程的实施。
（一）课程资源
本门课程在酒店管理专业人才培养方案中开设一学期，共计64课时，另外再加上第二课堂、职业技能鉴定培训、暑假1个月的岗位体验实践，教学课时充足。
我们拥有实力雄厚的教学团队，（教师基本情况表解读略）可以说，我们已经初步建立起了一个专兼结合的双师型专业教学团队。
我们有较丰富的教辅资源，教材选用十二五”职业教育国家规划教材李贤政编著的餐饮服务与管理，另外，我们已经有了完善的课程标准、教材视频、电子教案、教学课件等系列教辅资料。通过制作精美的幻灯片，编写教学讲义。充分利用图书馆资源，建立教学资源库。充分网络资源，建立“课程学习QQ群”，加强与学生的沟通与交流。
我们拥有有力的实训条件保障，校内我们有餐饮服务实训室、面点实训室、茶艺实训室、调酒实训室、烹饪实训室等，为学生的课堂训练提供实训条件保障。在校外，我们有非常多的实习合作单位，如陶然居大酒店、蓝海国际大饭店、鲁商伯尔曼、华盛江泉大酒店、新闻大厦，在省外有北京天安瑞嘉商务酒店公司等。
经过多年的教学探索与实践，我们摸索出了“以素质为基础、以能力为主体，工学结合任务驱动式项目教学”的教学模式，并以“参观见习”来加速学生对行业的认知，以“第二课堂”的开展来增加实训课时量，以“职业技能鉴定”来巩固训练效果，以“岗位体验实践”来检验教学成果，形成了“参观见习+课堂学习+第二课堂+技能鉴定+岗位体验实践”的教学模式。另外，学校正在建设校园水吧，这里将是学生的小成本创业基地，在这里可以把餐饮服务与管理的知识和创业联系起来，在实践中加深知识的学习和理解。
（二）说学生
知己知彼，百战不殆，有了好的资源，还要对学生有充分的认识和了解。我们的学生为高中后高职学生，基础理论差，缺乏学习主动性，学习热情持续时间短，爱动手。根据学生这样的特点，我们建议以任务为主引导学生学习，采用多样化的教学方法。
听企业兼职教师分析市场需求，介绍企业文化，了解岗位定位和职业资格标准。将服务技巧和英语口语技能融合，加大实训和实践比例。引导学生自主学习，促进可持续发展。
多给学生鼓励，把英语优秀的学生朝中高层管理者方向培养，动手能力强的学生向国际酒店服务员方向培养。
（三）说教学方法
遵循教-观-练-赛的顺序，主要采用全真实战、多媒体教学、情境模拟、专家讲座、案例分析等方法，（图例解说略）
（四）教学评价
教学实施的效果如何，还要靠科学有效的评价体系。
校内考核以工作任务的完成过程与成效评价为主、知识与综合项目操作测评为辅的考评结合评价方式。建立了“过程考核与结果考核相结合”、“能力考核与职业素养评价相结合”、“个人表现与团队协作能力考核相结合”、“课程考核与职业技能鉴定相结合”的考核体系。
对学生的评价结构贯穿整个评价环节，期末考核成绩占70%，实训报告完成情况、实训课程参与情况占20%，上课出勤、参与课堂讨论、课后作业完成情况占10%。对教学效果的评价，校内有教学督导组进行教学质量检查和学生评教，校外有实习及工作单位对学生的评价。
四、课程特色
特色
一、牵手企业，注重课程与企业的关联度 依托行业，牵手企业
企业全程参与本课程的建设与开发，实现了课程建设与企业需求的有机融合，将成功做到“合作课程跟着工作流程走，实训教材跟着任务项目走，订单教学跟着岗位能力走”，突出了职业教育人才培养的针对性和适用性。
特色
二、简化理论、强化技能，突出实践型，体现理论教学改革 以真实岗位工作情境来承载学习内容
PPT图例解说（略）
我的说课到此结束，谢谢各位领导同事批评指正。
餐饮课件 篇8
《餐饮服务与管理》说课稿
一、课程地位与作用
《餐饮服务与管理》是酒店管理专业专科开设的一门专业主干必修课。这门课的综合性较强，涉及到的内容众多，因此需要在学生学习完《饭店管理》、《旅游心理学》、《酒店市场营销学》、《酒店人力资源管理》等课程后，安排本课程的学习。后续课程为《食品营养与卫生》、《宴会设计与管理》。
二、课程目标
按照餐饮服务职业岗位的能力要求，结合高职高专学生的特点，我制定了以下教学目标：通过循序渐进的教学与实训，培养既有餐饮服务与管理理论知识，又有操作技能和实际工作能力，能满足高星级酒店餐饮业务的高级应用型人才。具体来说，通过这门课程的学习，主要要达到以下三个目标：
1、知识目标：通过教学使学生了解、熟悉并掌握餐饮部的概况，餐厅服务技能，中、西餐服务及其他餐饮服务方式。
2、能力目标：通过该门课程的学习，培养学生从事酒店餐饮服务与管理的基本职业能力，分析问题、处理问题的能力，协调管理的能力等。
3、素质目标：通过该门课程的学习，希望学生做到：动手能力强，管理意识强，初步具备餐饮部基层服务的素质和管理能力。
三、教材
下面我来说说这门课程的教材。本课程选用了全国100所高职高专院校酒店管理专业系列教程——《酒店餐饮服务与管理》一书，由张树坤主编，重庆大学出版社2008年3月出版。这本教材将餐饮管理的基本理论与餐饮服务的基本知识与技能进行了有机的融合。教材既注重对学生技能的培养，也为学生职业生涯的发展打下了必要的基础。在内容编写和版面设计上本教材较以往的同类教材有很大的突破，每一章都配有教学实践、本章自测题和相关的知识与资料链接，有关章节还附有图片及表格，充分体现了高职高专教材的知识性、实用性和趣味性。
全书共分八章，按其内容联系，大致可以分为四个部分，第一个部分是概述，包括第一章餐饮业概述和第二章酒店餐饮部门简介，通过这部分的学习，使学生对餐饮业和酒店餐饮部门有一个初步的了解，对行业的发展现状和管理特点有一个清楚的认识。第二个部分是第三章餐饮服务技能，主要讲述酒店餐饮服务工作所必须具备的八项基本技能。第三个部分第四章和第五章的中西餐服务方法和服务程序。第四个部分是酒店其他的附加餐饮服务形式，分别是第七章的客房送餐服务和第八章的酒水服务，是酒店餐饮服务形式的有力补充。
根据教材与学生实际，我制定了以下的重点与难点：
1、重点：第三章餐饮服务技能。重点设置的依据是：这是餐饮业务的基本技能或技巧。熟练地掌握餐饮服务基本技能是做好服务工作，提高服务质量的基本条件，也是后续课程学习的基础，需要重点讲解。
2、难点：培养学生的服务意识。难点设置的依据是在餐饮服务基本技能的基础上，对学生进行职业教育，强化学生从事酒店餐饮服务与管理工作必备的服务观念和服务意识，培养学生从事酒店餐饮服务与管理基层工作的基本能力。
四、教法、学法
（一）教学设计的理念
在进行课程设计时，我是以培养学生的职业精神为灵魂，以培养学生的实践能力为
根本，以餐饮服务职业能力培养为重点，与星级酒店充分合作，基于餐饮服务工作过程
（二）学生学习情况分析
专科学生自尊心强，但同时自卑感也重，认为自己理论水平不及本科生，职业技能与职高学生无异，因此学习兴趣低，但他们头脑灵活，接受能力强，课堂气氛比较活跃，甚至个别学生课堂表现还很突出。他们对酒店行业非常热爱，未来就业的目标也很明确，因此对专业课的学习热情还是比较高的。在课程讲授中要注意多鼓励他们，端正他们的学习态度，引导他们进行思考、探究。专科学生喜欢实践课，讨厌循规蹈矩的理论讲授，所以在本门课程的学习中要尽量多安排实践环节，即便是理论课的讲授也要穿插案例，这样才会吸引学生走进课堂，认真听讲。
（三）教学方法和学法指导
为了突出重点，突破难点，讲清疑点，使学生能够达到本课程既定的教学目标，下面我再从教法和学法上谈谈。我主要采取了以下教学方法，其中渗透了学法指导，做到了互动式教学。
1、“头脑风暴”法：该教学法是学生就某一问题自由发表意见，它是一种可在最短的时间里获得最多的思想、观点的方法。主要被用于解决没有固定答案的或者没有十全十美答案的问题以及根据现有法规不能解决的实际问题。如：当餐厅满座时，又有宾客要就餐，作为迎宾的你应如何处理？客人对菜品不满意，提出退款，作为服务员的你应该怎样处理？诸如此类的问题通过学生之间的讨论讲解，能让学生学会处理工作中可能遇到的更多的实际问题。
2、案例教学法：在课堂上，将酒店餐厅对顾客服务的各种案例贯穿于教学中，可以让学生把酒店案例与课堂理论知识融为一体，帮助学生理解教学内容。
3、操作示范法。通过教师现场演示、示范，提高了学生对专业服务技能操作的掌握程度，同时也注重了教学内容的实用性。在讲授餐饮服务基本技能章节时必须要运用操作示范法，让学生了解每项技能的操作标准和规范细节，增强学生实践动手能力的规范化。例如：托盘操作技能、餐巾折花的学习等等。
4、情境模拟法：让学生在假设环境中按某一角色身份进行活动，借以达到教学目标。要根据教学要求设计一个逼真的工作情境。例如在讲授客房送餐服务这一节内容时，可以采用这一方法：学生扮演情境中的客人和服务员两个相应的角色，按照设定岗位的职能及服务内容，让学生尝试客房送餐服务这一工作内容。通过角色的扮演和互换，既可以活跃气氛，又能引起学生兴趣，更能让学生明白不同身份、不同角色的要求。
此外，我还通过课后作业、课堂操作、当堂测验、课间座谈等途径掌握学生的真实学习情况，了解学生的切实需要，从而对自己的教学活动进行相应的调整，以达到预期的教学目的和教学效果。
五、教学过程
（一）教学内容
本课程包括理论课与实训课，总课时为78学时，其中理论教学48学时，实训教学包括9个项目30学时。理论教学与实践教学比例为1.6:1。具体的教学内容组织安排如下表：
第一章餐饮业概述主要介绍餐饮业的基本特征、餐饮业在国民经济中的地位和作用；重点讲述中西餐饮业的发展历史、现状、发展趋势以及现代餐饮业的基本形态。
第二章酒店餐饮部门简介主要介绍酒店餐饮部在酒店经营中的地位和任务；餐饮部在酒店经营过程中生产、销售、服务等三方面的特点，以及酒店餐饮部的内部组织结构；餐饮部各部门的职能、餐饮服务人员的岗位职责。
第三章餐饮服务技能主要阐述了餐饮服务人员在工作中涉及的餐饮服务基本技能。
第四章中餐厅服务主要阐述了中餐厅服务岗位及职责、中餐零点服务、团队服务的特点、主要内容、服务方式和服务程序。
第五章西餐厅服务主要阐述了西餐厅服务岗位设置及岗位职责标准，以及咖啡厅早餐服务、西餐扒房服务的特点、主要内容、服务方式和服务程序。
第七章客房送餐服务主要介绍了客房送餐服务内容和客房送餐菜单；客房送餐服务岗位及职责；客房订餐、送餐、收餐服务规范及客房送餐服务注意事项。
第八章酒水服务主要介绍酒店酒水服务的基本知识及相关服务技能、规范。具体涉及宴会、餐厅部门的酒水服务。
对酒店餐饮服务技能这一重点，我们在教学中进一步加强学生的技能训练，紧密联系生产实践第一线的实际，把实践性教学贯穿于技能型人才培养的全过程。使学生真正的重在训练、重在实践，更好的掌握餐饮服务技能。
对培养学生的餐饮服务理念这一难点，我们在理论教学中，通过案例教学帮助学生树立正确的服务理念，形成良好的职业习惯。
（二）实践教学
在开展实践教学时，校内实践环节强调仿真性，从场地布置、设施设备、职业语言、操作流程、时间控制等方面都要尽量模仿行业和企业经营的实际情况，使学生受到职业气氛的熏陶和感染，增强其职业适应性；校外课程见习强调实战性，根据课程我们在第六学期安排让学生在校外实习基地（四星级酒店）进行岗位技能见习。
校内实训条件：现建有校内实验室1个，即模拟酒店实验室，基本具备了模拟酒店餐饮实际业务操作全过程的实训环境，能够满足专业教学实训的部分需要。
校外实习条件：近年来，酒店管理专业与我市的几个酒店建立了稳定、运行良好、并有保障机制的校外教学实习基地，其中绝大部分是四星级酒店，为本专业提供了全真的教学环境和条件，很好地满足了教学需求。即按照教学进度或者教学内容的要求，分别安排学生到餐饮企业短期见习，使学生在见习过程中掌握理论知识，将所学的理论知识运用到实训过程中，达到理论与实践相结合的目的。
（三）教学环节
下面，我再具体来谈谈这门课的教学环节安排。
为了更好地突出重点，条理清晰，紧凑合理，最大限度地调动学生参与课堂，我这样设计教学环节：
（1）导入新课：（3-5分钟）根据本节课的教学内容，可以采用小故事、小案例、复习导入或提问上节课知识等不同方法进行新课导入。
（2）讲授新课：（30-50分钟）结合教材内容重难点和学生实际，利用多媒体，使抽象的知识具体化，枯燥的知识生动化，乏味的知识兴趣化来进行新课的讲授。
（3）课堂练习：（30-40分钟）当堂课讲授的理论知识，当堂课来进行实践操作，然后根据学生的完成情况，作出评价。
（4）课堂讨论：（15-20分钟）根据案例或教材上的阅读资料，进行小组讨论和分析。
（5）课堂小结：（2-5分钟）强化认识。（6）布置作业：（2-3分钟）巩固所学。
板书设计：注重系统直观清晰，书写内容主干知识
（四）教学手段
1、根据教学大纲和教材内容，制作了本门课程的教学课件，还为学生准备了教学的专题片，运用电脑、VCD光碟等多种手段进行教学。
2、实物展示、图片展示
3、利用模拟酒店实验室、运用仿真教学环境，优化教学过程，提高教学质量和效率。
六、课程的考核
考试形式变革，不以单纯的试卷考试为依据，将课堂提问、案例分析、餐饮模拟操作成绩纳入考核范围，促进学生综合素质的提升。
学生期末成绩(100%)=平时课堂实践操作分数(30%)+期中案例分析分数(20%)+期末模拟操作成绩(50%)
餐饮课件 篇9
课程设计总思路
（一）课程设计的职业性——知识与能力并重
本教学团队对教学内容进行整合，设计六大模块的教学内容——以饭店餐饮服务与管理活动为主线，系统、全面地讲授餐饮服务与管理的理论及方法，使学生全面地了解餐饮服务与管理的内容，掌握餐饮服务规范和操作技能，学会处理和解决餐饮服务与管理中的一般性问题，培养学生实际应用能力和创新能力。
（二）课程设计的实践性——过程与方法角色化
本课程的教学过程注重理论教学与实践训练的统一，并采用讲授法、多媒体辅助法、讨论法、自学指导法、示范法、实地操练法等教学方法使学生掌握所需的知识和能力，养成必须的职业素养。学做合一、校企合一，注重工学结合的完善：学生除了利用业余时间到酒店或餐饮企业顶岗实习外，还与酒店合作，实行教学与实习交替进行的教学形式，即学生学习某一知识技能后，让学生将校内所学知识与技能及时地在实际的岗位中得到应用和提高，并发现问题和不足。
（三）将职业素养教育贯穿于教学全过程
本课程将职业素养教育贯穿于教学全过程，培养学生良好的职业情感、服务态度和正确的价值观。培养学生勤于动脑、大胆实践、勇于探索以及严谨的工作习惯。
实践课程设计理念
实践教学是本课程的重要组成部分，在高技能人才培养过程中起着重要的作用。课程积极倡导“自主、合作、探究”的学习方式，强调学生通过实践，增强探究和创新意识，学习科学研究的方法，发展综合运用知识的能力。本课程紧紧围绕高技能人才应该具备的实践能力和职业技能，构建了三个“三结合”的实践教学设计理念：
1、行业、企业、专业相结合：
（1）与行业紧密联系，掌握行业发展现状与发展方向。（2）与本地各大酒店保持良好关系，建立实训基地。
2、专业、岗位、课程相结合：（1）将实践教学与岗位实际需要相结合，设计与更新教学实训项目。（2）以真实的工作流程为载体组织和设计实训教学项目。
3、课程、基地、师资相结合。
（1）实践教学采用理论（含实践）+校内（职业鉴定）实训+饭店实习+饭店顶岗实习四步教学形式，受到学生欢迎，取得了良好的教学效果。（2）聘请行业第一线的兼职教师作为本课程的实训教师或专业指导委员。（3）广泛征询行业专业人士意见，更新实训教学内容。（4）建立结构合理的教学梯队。
教学设计理念：
（1）工作流程模块化：根据学院办学与专业培养目标，结合本课程的人才培养目标，遵循本课程的设计理念，结合餐饮服务与管理能力的素质要求，采用餐饮管理专家的意见，重组本课程的教学内容，六大模块内容，实现工作流程的模块化教学。
（2）模块内容项目化：每一模块下设置相应的实训项目，结合理论知识，提升学生的实践操作与管理能力。
（3）项目考核过程化：实行技能考核的“三结合”体系，重视过程考核，形成以能力培养为目的的考核方式。
（4）工学结合紧密化：本专业与各大酒店保持紧密合作关系，为工学结合的教学模式提供有力的保证，学生在校期间，常利用节假日到饭店做钟点工，寒暑假做实习生，毕业前到酒店顶岗实习的等教学方法。
（5）教学模式： 理论教学网络化：本课程所有的教学内容与相关内容已经全部上网，如电子教材、教学大纲、授课计划、教案、餐厅英语、餐饮礼仪、餐饮相关知识、特色餐厅等，学生除了在课堂上学习课程知识外，在课余时间可以随时上网学习或查阅相关材料。
实践教学实地化：学院为本专业建立了模拟前厅、模拟茶艺室、包床实训室、模拟西餐厅、吧台、模拟中餐厅与两间标准客房，并购置大量的实训设备和用品。本课程所有实训教学均在仿真的教学环境中进行。另外，学生经常到酒店实习，提供服务，使学生能尽快掌握餐饮各种服务与管理技能，适应餐饮服务与管理工作。
教学方法
（一）教学方法和教学手段强调教学过程中的实践性、开放性、职业性
《餐饮服务与管理》是一门理论与实践紧密结合的课程，在教学过程中，灵活采用多种教学方法进行教学。如讲授法、互动式、启发式、案例教学法、角色扮演法、讨论法、模拟训练法、实践体验法、项目教学法等教学方法，通过灵活的课堂组织，强调学生内部动机的激发，充分调动学生的学习积极性、主动性和创造性，提高学生技术应用能力和创新能力。
（1）现场教学：即根据教学内容和教学需要，将教学安排到企业相关现场，在真实的职业环境和氛围中教学。这样既能调动学生的学习积极性和兴趣，又能使学生更好地掌握知
（2）工学结合的顶岗实训：统一安排学生在最后学期到酒店实训。这样既有利于学生进一步巩固学校所学的知识技能，又有利于学生职业素质和职业能力的培养。
（二）现代化教学手段的运用
1、全程使用多媒体。学院为本专业投入大量资金，建设先进的多媒体教室及专业实作室，本课程组教师精心设计并制作出高水平精美的课件，提高了教学效率。
2、恰当运用现代辅助教学手段。教学过程中，课程组成员还采用录像带、VCD、实物图片等教学手段辅助教学，使教学内容更具有直观性、形象性，激发了学生的学习兴趣。如：在选用主教材的同时，我们也买了大量的餐饮服务技能、服务程序、菜品知识、茶叶知识、茶艺、调酒VCD光盘，作为学生主动学习的扩充性材料。
3、充分利用网络资源。本课程教学资源将全部上网，学生可以在网上直接下载本课程的所有教学资源，包括服务技能动作录像、教学大纲、课程介绍、授课教案、课件、案例、考题库等。
实践考核体系设计理念
实行技能考核的“三结合”的考核体系。学生的实践课考核分为三个结合，第一是“实训过程考核与结果考核相结合”，即每个项目的训练过程中对学生的训练过程进行考评，实训项目结束后对学生进行考评，综合计算成绩；第二是“课程考核与职业技能鉴定相结合”，在教学中推行职业资格证书制度，学生实践教学的总成绩结合课程考核成绩和职业技能鉴定成绩；第三是“校内考核与企业实践考核相结合”，即将学生在企业的实践成绩纳入成绩考核的范畴。
餐饮课件 篇10
餐饮服务课件主题范文：
主题一：餐饮服务的重要性
餐饮服务是指销售食品和饮料的服务行业，在现代化社会中，餐饮服务已经成为不可或缺的消费需求，很多人重视餐饮服务的品质和服务，因此餐饮服务的重要性也日益凸显。
餐饮服务首先是要保证食品的卫生和质量，其次是要提供优质的服务体验。对于消费者而言，在享用美食的同时，也能够感受到服务员的热情和专业度，这也是餐饮服务的关键所在。对于餐饮企业而言，提高服务品质可以增加品牌影响力和市场竞争力，从而获得更多的客户和利润。因此，餐饮服务的重要性在于追求卫生、质量、服务和品牌形象的高水平。
主题二：餐饮服务的挑战与机遇
餐饮服务行业在不断发展中面临着许多挑战和机遇，如人工成本上涨、顾客需求多元化、竞争加剧等等。然而，餐饮服务行业也有许多潜在的发展机遇，如菜品多元化、服务智能化、品牌国际化等等。
在挑战方面，人工成本的上涨引起了企业的担忧，因此需要采取有效的管理措施来减少企业的运营成本，提高利润。同时，顾客需求也越来越多元化，人们对于食品和服务的要求也在不断提高，因此餐饮企业需要实现差异化经营，满足不同消费者的不同消费需求。加强企业形象品牌化建设也是不可忽视的一点，要在品牌建设上进行多方面的投入，提高品牌知名度和经营效益。
在机遇方面，菜品多元化是其中一个发展机遇，这需要餐饮企业具备创新意识和开拓精神，尽可能囊括消费者不同口味的需求。服务智能化是另一个发展机遇，通过应用物联网和云计算等新技术，提供更加智能化、个性化的服务体验，能够增加消费者的满意度和忠诚度。品牌国际化是进一步发展餐饮企业的机遇，这需要企业具备跨国经商的能力和策略，能够在海外市场获得更多的业务机会和更广泛的市场份额。
主题三：如何提升餐饮服务品质
提升餐饮服务品质是餐饮企业的重点任务，其核心是营造一个优质服务环境，给顾客带来更佳的用餐体验。一方面，要注重食品和酒水的安全和质量，保证正规渠道采购并严格检测每一道菜品的成分和制作方式。另一方面，也要注重服务品质和用户体验，了解顾客需求，提供专业的服务技能和体贴周到的服务态度，从而提高用户的满意度和忠诚度。
传授专业知识和技能也是提升服务品质的重要方式，建立专业的服务培训体系，保证每位员工都能够掌握基本服务技能，如礼貌待客、语言表达、极限服务等等。定期进行公开透明的品质抽检和服务评估，对员工实行科学考核和激励机制，提高员工的工作积极性和业绩表现。
总之，提升餐饮服务品质是餐饮企业营销的基石之一，也是世界各大企业成功的关键因素之一，必须要采取科学的策略和方法，全面提高餐饮服务品质。
餐饮课件 篇11
教学目标：
认识常见的蔬菜，能说出它们的名称。
知道去菜市场、超市认识各种蔬菜；并通过绘画等方式了解蔬菜被食用的部分。
了解简单的蔬菜做法，养成不挑食，多吃蔬菜的好习惯。
教学重点：
认识常见的蔬菜，能说出它们的名称。
教学难点：
了解蔬菜被食的部分。
教学过程：
导入
“民以食为天”。蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一，能给人体补充各种营养，包括许多微量元素。
新课
老师带来了一些蔬菜宝贝，你认识这些蔬菜宝宝吗？你喜欢吃哪一种蔬菜？（逐一出示图片）
这些蔬菜中可以食用的部分是哪里？
提示：根、茎、叶、花、果实。
让学生动手绘制蔬菜图片，并说一说它的食用部分。
观看课件。
教学生制作简单的蔬菜沙拉。
学生当小记者现场采访（师：布置采访任务，目的是让学生认识到蔬菜的重要性）
总结
健康的身体与饮食密不可分，要均衡营养，不要挑食。
板书设计：
蔬菜宝贝
根茎叶花果实
菱形课件(集锦11篇)
教案课件是老师上课预先准备好的，而课件内容需要老师自己去设计完善。良好的教案编制是科学管理教育教学工作的必要内容。关于“菱形课件”工作总结之家的编辑为您搜集了些许信息，希望这篇文章能够让你的生活更加美好建议你将其保存下来！
菱形课件(篇1)
作为一名辛苦耕耘的教育工作者，通常需要用到教学设计来辅助教学，教学设计是对学业业绩问题的解决措施进行策划的过程。那么优秀的教学设计是什么样的呢？以下是小编精心整理的《菱形的性质》教学设计，欢迎大家分享。
一、教学目标
1、知识与技能：经历菱形的性质的探究过程，掌握菱形的两条性质.
2、过程与方法：
（1）经历菱形性质的探究过程，培养学生的动手实验、观察推理的意识，发展学生的形象思维和逻辑推理能力.
（2）根据菱形的性质进行简单的证明，培养学生的逻辑推理能力和演绎能力.
3、情感态度：在探究菱形的性质的活动中获得成功的体验，通过运用菱形的性质，锻炼克服困难的意志，建立自信心.
二、教学重点和难点
重点：菱形性质的探求.
难点：菱形性质的探求和应用.
三、教学过程
活动1：课题引入
思考：给你一张长方形的纸片，可以通过折叠、裁剪等方法如何得到一个菱形？
答案：教师演示，将纸对折、再对折，然后沿图中的虚线剪下，就会得到菱形。
【设计意图】用图片引入课题可以很快吸引学生的注意力，同时激发学生的学习兴趣，为什么这样得到的图形就是菱形？什么样的图形叫菱形？
活动2：认识菱形
1.展示出我收集到的一些生活中的菱形图案，毛衣上的菱形图案、菱形耳环、办公室窗子的防护栏、自动收缩门、操场上地砖拼成的图案。
2.利用多媒体演示，将平行四边形的一条边平移到一个固定的位置后，让学生观察图形，引导学生观察教具的变化情况，引出菱形的定义：有一组邻边相等的平行四边形叫做菱形。
通过等式“平行四边形”+“一组邻边相等”=菱形，强化菱形的概念。
【设计意图】：引入菱形的定义，激发学生探究的欲望.
活动3：菱形性质的探究
观察得到的菱形，它是轴对称图形吗？有几条对称轴？对称轴之间有什么位置关系？你能看出图中哪些线段或角相等？
学生容易发现菱形是轴对称图形而且有两条对称轴互相垂直，根据图形的轴对称性让学生口头表述出探究的结果.在此过程中要深入学生中，了解、观察学生的探究方法，接受学生的质疑，并及时的指导学生正确地进行探究。
2.探究菱形的性质：（分组讨论：菱形具有哪些性质？）
（1）菱形的四条边都相等.
（2）菱形的两条对角线互相垂直，并且每一条对角线平分一组对角.
【设计意图】：通过观察，即对轴对称图形的再认识，培养猜想的意识，感受直观操作得出猜想的便捷性，培养学生的观察、实验、猜想等合情推理能力.
3.这还只是我们直观折纸得出来的，那么如何证明它们呢？
命题：菱形的四条边都相等.
菱形的两条对角线互相垂直，并且每一条对角线平分一组对角.
已知：如图，四边形ABCD是菱形，
求证：（1）AB=BC=CD=DA
（2）AC⊥BD，
AC平分∠DAB和∠DCB
BD平分∠ADC和∠ABC
【设计意图】通过对猜想的论证，进一步突出图形性质的探索过程，体现了直观操作和逻辑推理的有机结合，进一步让学生认识到逻辑推理的必要性，进一步让学生感受到逻辑推理是得出结论的重要手段，很好地突出了教学的重点.此外，通过独立思考与合作学习，交给学生一个独立的探求空间，让学生经历探究的过程，并体现学生是活动的主体.
活动4：菱形性质的运用
练一练：
1、已知菱形的周长是12cm，那么它的边长是______.
2、菱形ABCD中∠BAD＝60度，则∠ABD＝_______.
3、菱形的两条对角线长分别为6cm和8cm，则菱形的边长是（）
4、菱形ABCD中,O是两条对角线的交点，已知AB＝5cm,AO=4cm，求两对角线AC、BD的长。
【设计意图】：从简单的问题入手，运用菱形的性质解决问题，让学生在解题过程中掌握菱形的应用，达到“学数学，用数学”的目的，进一步培养学生解决问题的能力和推理论证的能力.
活动5：菱形的面积
5、菱形ABCD两条对角线BD、AC长分别是6cm和8cm，求菱形的周长和面积。
【设计意图】：利用练习的结论引入讨论菱形的面积公式。
生活中的数学：
例1：如图，菱形花坛ABCD的周长为80m，∠ABC＝60度，沿着菱形的对角线修建了两条小路AC和BD，求两条小路的长和花坛的面积（分别精确到0.01m和0.01m）
【设计意图】学生可能会答出可以用四个小直角三角形的面积的4倍来求.此时要充分利用学生的.回答，引导出菱形的面积也可以由两条对角线的长求出，即用两条对角线乘积的一半求菱形的面积.通过练习，让学生掌握菱形性质的应用，巩固了菱形性质，会灵活运用菱形的面积公式，达到了学以致用的目的，培养了学生的应用意识.
例2：如图，四边形ABCD是菱形.对角线AC=8cm,BD=6cm,DH⊥AB于H.求DH的长.
【分析过程】由菱形性质及AC=8cm,BD=6cm,易得菱形边长AB=5cm.又DH⊥AB于H，这样可由S△ABD=S菱形ABCD得到AB·DH=AC·BD，从而可求线段DH的长，即DH=AC·BD/AB=×8×6/5=24/5（cm）.
【设计意图】本题的解答过程应在师生共同分析后由学生自己完成.教师巡视，对仍有困难的同学给予适当帮助，让学生增强分析问题、解决问题的能力.
活动6：课堂小结
对自己说我有哪些收获？
对同学说有哪些温馨提示？
对老师说你还有哪些困惑？
【设计意图】通过小结让学生理清本节课的知识结构，掌握菱形的两条性质，感受探究过程中的乐趣，体验克服困难的过程，树立自信心.
活动7：作业布置
1、在A4纸上画出菱形，设计一幅漂亮的图案
2、教材：P60页第5题P61页第11题
活动8：利用希沃的课堂活动制作分组PK小游戏，课间或课后学生积极参与，在玩中学，复习本节课“菱形的性质”。
板书设计：
1、菱形的定义：有一组邻边相等的平行四边形叫做菱形
2、菱形的性质：
（1）它具有平行四边形的一切性质
（2）菱形的对角线互相垂直
（3）菱形的四条边相等并且一条对角线平分一组对角
3、菱形的面积：S菱形=底×高
S菱形=对角线乘积的一半
（附）当堂检测：
1．菱形具有而平行四边形不一定具有的特征是（）
A、对角线互相平分 B、对边相等且平行
2．已知菱形的边长为4cm，则菱形的周长_____.
3．菱形的两条对角线交于点∠BAD=120度，AB=6cm
求：对角线AC，BD的长度和菱形的面积.
4.菱形的两条对角线长分别为6和8，则菱形的周长是（）
A．40 B．24 C．20 D．10
5.如图，菱形ABCD的内角∠ABC=120°,AB=4cm,求菱形ABCD的面积.
菱形课件(篇2)
尊敬的各位评委、老师:
大家好！
今天我说课的内容是九年义务教育人教版数学八年级下册第十九章第二节《菱形的性质》第一课时。现在我从以下几个方面进行说课。
一、说教材
四边形是我们生活中常见的图形，尤其是特殊的平行四边形，它的用途和作用举足轻重。而各种四边形因各种因素，在外形、本质上也各具特点，为了区别和掌握特殊四边形的性质，平面几何中作为重点研究之一，教材把对菱形的研究也列为重要内容。本节课的内容是菱形的概念及菱形的性质，菱形以特殊的对称美深受人们喜欢，在我们的实际生活中有很多的应用，因此要注意培养学生的应用意识。
菱形是在学习了平行四边形概念及性质之后的学习内容，具备了初步的观察、操作和推理等活动经验的基础上学习的，这节课既是前面所学知识的继续，又是后面学习正方形等知识的基础，所以在知识的前后联系上起着承前启后的作用。本节课渗透了“转化、类比”等数学思想方法。
二、说学情
学生已经学习平行四边形和矩形的性质，通过与平行四边形和矩形性质的类比，促进菱形性质的学习。而八年级的学生接受能力、思维能力、自我控制能力都有很大变化和提高，自学能力较强，能够掌握基本的逻辑推理能力，通过类比学习加快知识的学习。
根据新课程标准的要求及学生的思维和年龄等实际情况，我制定本节课教学目标和教学重难点。
1.教学目标
（1）知识与技能：能理解菱形的定义及其性质并会初步运用菱
形的性质进行简单的计算和推理论证。
（2）过程与方法：在操作和观察的基础上，发现菱形区别于平行四边形的主要特征，建立菱形和掌握菱形的性质。
（3）情感态度价值观：欣赏、应用菱形的对称性，获得美的感受，通过师生共同探索菱形的性质的过程，体验数学活动充满着探索与创造，培养学生自主探索，合作学习的能力。
2.教学重难点
（1）教学重点
菱形的概念和菱形的性质，菱形的面积公式的推导。
（2）教学难点
菱形性质的探究及灵活运用。
三、说教法和学法
1.教法
根据教学内容的特点，为了突出重点，突破难点，本节课以探究式教学为主。这样可以充分调动每个学生的学习主动性、积极性，人人都有事干，又能活跃课堂气氛，同时也培养了学生自主学习与合作学习相结合的学习方式，勇于动手探求知识的习惯和能力，让学生经历知识的形成，而达到深刻的理解与灵活运用的目的。
2.学法：
（1）培养学生实践能力
（2）培养学生的自学能力
“授人以鱼，不如授人以渔”，在教师的指导、启发下，学生尝试动手操作，提高了学生的实践操作水平，培养了学生动手能力，养成勤动手，勤钻研的习惯。通过自主探究、同学间的相互交流，培养他们合作学习的习惯。
四、说过程
1.创设情境，导入新课。
(1)提供材料，引导感受。
利用多媒体出示一组现实生活中就在我们身边的美丽图片，让学生感受生活中的美！
设计意图：这些美丽的图片来源于我们的生活，学生不喜欢枯燥的文字说教，利用图片吸引学生的注意力，激发他们的好奇心，诱发学生对新知识的需求，从而调动学生的学习积极性。
(2)提出问题，引发思考。
引导学生从实际生活中抽象出几何图形
问题1：这些图片中有我们学过的几何图形吗？
问题2：这些图形是平行四边形吗？
问题3：这些图形和平行四边形又有怎样的不同呢？ 设计意图：从实际生活中抽象出数学模型，让学生体会生活中处处都有数学，通过图片的展示与变化，回顾前面学过的知识平行四边形，另一方面引出本节课的课题——菱形。
2.教学演示，导入新知。
回顾前面我们怎样给矩形下的定义，从角的方面变化，有一个角是直角的平行四边形是矩形，类比教学，利用多媒体演示，一条边的变化过程，给出菱形的概念。
设计理念：前面我们已经学习了矩形的概念，性质和判定，矩形和菱形都是特殊的平行四边形，那么特殊在什么地方，从定义中可以看出来，这样学生既可以发现矩形与菱形的区别，还可以发现矩形与菱形的联系。
3.动手实践，激发兴趣。
如何利用折纸、剪切的方法，既快又准确的剪出一个菱形的纸片？
做法：将一张长方形的纸对折、再对折，然后沿图中的虚线剪下，打开即可.你知道其中的道理吗？
4.合作交流，探索新知。
利用前面学生自己剪出来的菱形，让学生带着几个问题进行仔细观察，先独立思考，然后再让学生分组讨论，互相交流。在巡视过程中，我给予适当的点拨，然后让每个小组选出代表述说所发现的结论，小组和小组间进行补充、查漏补缺，取长补短。学生通过自己的努力得出正确的结论并感受数学学习的过程，经过学生的讨论回答，最后我对学生所做的回答进行总结。
问题1：菱形是轴对称图形吗？如果是，说出它的对称轴。 问题2：既然菱形是特殊的平行四边形，那么菱形除了具有平行四边形的所有性质外，还具有哪些特殊性质呢？
问题3：将菱形的对角线连接起有哪些相等的角呢？有哪些相等的边，对角线有怎样的关系？为什么？
问题4：菱形的面积公式又是怎样的？为什么？ 设计意图：本节课的难点就在这一环节上，在这一环节中，大胆的放手，给学生足够的时间和空间，让他们小组合作，各抒己见，互相补充，集大家智慧，分析图形，使学生能从线段、角、角平分线、图形的形状、大小和面积方面得到更多的结论。在这一环节中，使学生养成善于观察，勤于探索，精于思考的好习惯，学生自己经过讨论发现的特征更易于理解记忆。
5.归纳总结，初步应用。
通过前面对菱形的性质的猜想与验证，归纳出菱形的性质和面积公式，我设计了三组题。
A组：（1）已知菱形的周长是12cm，则它的边长是 。
（2）菱形的两条对角线的长分别为6cm和8cm，则菱形的周长为 ，面积为 。
B组：教材例2如图，菱形花坛ABCD的周长为80m，∠ABC＝60度，沿着菱形的对角线修建了两条小路AC和BD，求两条小路的长和花坛的面积（分别精确到0.01m和0.1m 2 ）
C组：已知如图，菱形ABCD中，E是AB的中点，且DE⊥AB，AE=2。求（1）∠ABC的度数；（2）对角线AC、BD的长；
设计意图：在这一部分我采用“讲练结合法”，A组题是基础题，使每个学生都能动手做，只需要简单的运算；B组题作为例题讲解，规范学生的解题格式；C组题是本节课的拓展延伸题，使学有余力的学生能够提高自己。在学生解题时，教师给予适时点拨，巩固所学知识，从而真正体现“人人学有用的数学”这一思想。
6.课堂小结，归纳要点。
师生合作，共同归纳，由学生对本节课所学知识点进行归纳，老师进行引导、整理、归纳。
菱形课件(篇3)
伍秒冰
一、 教学内容分析：
菱形是一种特殊的平行四边形，比平行四边行多了“一组邻边相等”，因此判定可以在四边形或平行四边形的基础上再补充条件。教学时要注意几种图形的区别。
二、 教学对象分析：
本班的数学总体水平不错，他们学习数学的主动性比较强。且本班男生占多数，相对灵活些。但本班也有不少差生，他们的基础较差。针对以上情况，分层教学，效果会好些。
三、教学目标
1． 能说出菱形的判定定理，即四条边都相等的四边形是菱形，对角线互相垂直的平行四边形是菱形，并会应用它们进行有关的论证和计算。
2． 通过菱形与平行四边形的类比，进一步体会类比的思想方法的作用。
三、教学重点：菱形的判定定理。
四、教学难点：是对菱形的判定定理的运用。
五、教学过程：
1． 用模型，幻灯片来复习近平行四边形，菱形的性质。突出菱形有哪些性质是平行四边形所没有的。
平行四边形
菱形
边
对边平行且相等
四条边都相等
角
对角相等
对角相等
对角线
对角线互相平分
对角线互相平分且垂直
2． 简单的菱形的性质的计算练习。
A组：1）菱形的周长为20，则边长为
2）菱形的两条对角线分别为6、8，则这个菱形的面积为 ，
边长为 。
B组：1）菱形周长为20，一条对角线的长为8，则另一条对角线的长为
2）菱形的一个内角为1200 ，一条较长的对角线的长为10，则菱形的周长为
3． 练习：（幻灯片）证明：四条边都相等的四边形是菱形，已知：AB=BC=CD=AD， A C
求证：四边形ABCD是菱形。
B D
全班在下面练习，一学生上台板书。
4． 讲解判定定理2
先提问：对角线互相垂直的四边形是菱形吗？
学生思考，举实例来说明。
那么加多一个条件：对角线互相垂直的平行四边形是菱形吗？
教师引导学生思考，分析，共同写已知，求证，证明。
5． 讲解例2（小黑板）（可先给出文字，让学生先画图，O点可以先不给出。再证明）
已知：平行四边形ABCD的`对角线AC的垂直平分线与边AD、BC分别交于E、F。
求证：四边形AFCE是菱形 A E D
可以思考用各种方法，再找出最简的
一种。
B F C
6、练习：
课本P153/1
判断题 1）对角线互相垂直的四边形是菱形。
2）对角线互相垂直且相等的四边形是菱形。
3）四个角都相等的四边形是菱形。
4）对角线互相垂直平分的四边形是菱形。
5）对角线互相平分且邻边相等的四边形是菱形。
6）两组对边分别平行且一组邻边相等的四边形是菱形
7）两组对角分别相等，且一组邻边相等的四边形是菱形。
证明题：（分类）
A组：简单的证明题
已知：AD//BC，AB//CD，AC⊥BD交于O点，
求证：四边形ABCD是菱形。 A D
B C
B组：如图，已知矩形ABCD的对角线相交于点O，PO//AC，PC//BD，PD、PC相交于点P。
（1） 猜想：四边形PCOD是什么特殊的四边形？
（2） 试证明你的猜想。 P
D C
A
B
7、小结：这节课我们学习了菱形的判定：四边都相等的四边形是菱形；对角线互相垂直的平行四边形是菱形。8）布置作业：
菱形课件(篇4)
1、 教学设计思想
菱形是特殊的平行四边形，后继课要学的正方形具有菱形的一切性质。这节课教学时注重学生的探索过程，让观察、猜测、验证，获得知识，培养主动探究的能力。首先由生活中的图片引入，引起学生学习兴趣，发现菱形在生活中的广泛应用，然后设计几个探究性问题，让学生小组讨论，相互交流，形成共识。讲解例题时根据学生特点帮助他们分析题意，灵活运用菱形的性质与识别条件解题。
2、教学方法
针对本节课的特点，我准备采用“创设情境→观察探索→总结归纳→知识运用”为主线的教学模式，观察分析讨论相结合的方法。在教学过程中引导学生经过观察、思考、探索、交流获得知识，形成能力。在教学过程中注意创设思维情境，坚持学生主体，教师主导，在合作、交流的气氛下进行师生互动，培养学生的自学能力和创新意识，让学生在老师的指导下自始至终处于一种积极思维、主动探究的学习状态。同时借助多媒体进行演示，以增加课堂容量和教学的直观性，更好的理解菱形的性质，解决教学难点。
菱形课件(篇5)
《菱形的判定》的听课反思
听了彩霞老师的一节数学课，使我感受很深。彩霞老师讲的是一节《菱形的判定》全员汇报课，也是认真贯彻我们学校的课堂教学模式的示范课，使我受益匪浅。
整节课，老师摒弃了以往的教学模式，利用潜质性作业，进行教学。彩霞先让学生根据菱形的定义进行猜想出菱形的`判定方法，并且小组合作，进行判定，得以求证。我觉得这样讲能给学生带来很大的思考空间，充分发展学生的思维能力，小组合作能力，语言组织能力，研究发现的能力，创造性学习的能力，学会学习的能力，并且在这些过程，使学生体会到成功的幸福感。
这就使我想到，这种教学方法是否在我的课堂中也可以得以应用呢？在今后教学中如何打造高效课堂，这需要我在教学过程中不断探索，积极思考，创造性地进行课堂教学，采用多种方法，争取节节课都能做到使学生有新鲜感。打造高效课堂，积极地提高教学水平。
菱形课件(篇6)
（一）引入新课
在复习了平行四边形与矩形的性质后创设教学情景。如：出示我国古代文物越王勾践剑的图片，指出菱形花纹，再展示生活中的菱形图案的应用图片。由此引出课题，可以吸引同学的注意，使其产生学习菱形的兴趣。之后，我安排了由平行四边形到菱形的动态演示，得出菱形的定义。随后又展示了一组生活中的有关菱形的图片，使学生认识到菱形在生活中的广泛应用，并欣赏到菱形的图形美。
设计意图：从生活实际出发，首先吸引住学生的注意力，激起学生的学习欲望。著名教育家苏霍姆林斯基说过：如果教师不想方设法使学生进入情绪高昂和智力振奋的内心状态就急于传授知识，那么这种知识只能使人产生冷漠的态度，而不动感情的脑力劳动就会带来疲惫。
（二）菱形性质的探索
菱形性质的探索分成两方面，一是菱形的特殊性（与平行四边形不同的性质）；二是菱形的对称性。对于这个地方，主要采取学生自主探究的形式，通过观察思考与分析，同学间互相交流，分小组进行总结归纳。教师在巡视中进行个别指导。在探索过程中，鼓励学生力求寻找多种方法解决问题，同时还可以组织组与组的评比，这样也能培养他们的竞争意识，然后每组由一名学生代表发言，让学生锻炼自己的表达能力，让学生的个性得到充分的展示。
最后教师与学生一起总结归纳，得出菱形的性质。
设计理念：这一教学活动的设计主要为了确保学生主体作用得到充分发挥，让学生从被动学到主动学，从接受知识到探索知识，从个人学习到合作交流。这样的活动教学将会真正焕发出课堂教学的活力，从而在课堂教学中注入一种新课程理念：给学生一个空间，让他们自己往前走；给学生一个时间，让他们自己去安排；给学生一个问题，让他们自己去找答案；给学生一个条件，让他们自己去锻炼；给学生一个题目，让他们自己去创造；给学生一个机会，让他们自己去抓住。
（三）题目训练为了进一步落实教学目标，让学生在学懂学会的基础上融会贯通，我安排了坡度适中，题型多样的系列题组。
1、请你当裁判
与定义、性质等相关的一些判断题。
设计意图：让学生着重讲清判断的理由，此题直接运用菱形的定义与性质，起到及时巩固的作用，同时锻炼学生的语言表达能力。
2、议一议
性质的简单运用。
设计意图：稍微加深，进一步巩固菱形的性质，并能初步运用。
3、练一练
菱形与直角三角形等知识的综合运用。并由此总结菱形的面积公式。即菱形的面积等于对角线乘积的一半。
设计意图：这组练习包含了例题。要求学生不但可以顺利完成简单的基础填空练习，而且能有条理的写出例题的解题过程。教师及时查漏补缺，规范解题格式。此题完成后，学生已顺利达到教学目标。
4、学以致用
设计花坛，修建小路，求路长与花坛面积。这是一道实际应用问题。
设计意图：目的是让学生了解数学问题来源于生活实际，同时又运用到实际生活中。让学生充分体验历经困难探索结果而轻松用于实际的快乐感觉。
（四）小结、布置作业
菱形的性质与识别条件，由学生进行小结。布置书上课后习题，体会本节课你所获得的成功经验，写好数学日记，与同学交流。
设计意图：让学生写数学日记这种作业形式，能够培养学生善于归纳总结的能力，逐步养成良好的学习习惯。
菱形课件(篇7)
本节教学设计中突出在网络信息环境下，充分运用多媒体，特别是实物投影仪，讲究简洁、实用性与有效性;以讲学稿教学模式为载体，突出“先学后教、以学定教”，勇于创新、教学富有特色;主题鲜明、目标明确、重点突出;以人为本，凸显学生主体和常态在教学的有效性。
通过探索导航，创设问题情境，引导学生采用“自主、合作、探究”的学习方式，经历观察、操作、猜想、推理、归纳等探索发现过程，参与知识形成过程。
创造性为学生创设展示平台，满足学生喜欢表现的心理需要，获得成功体验。充分整合教育资源，辅助多媒体教学设备，丰富学生思维活动，促进学生自主探索、合作交流中由感性认知升华为理性探究，层层深入、活动鲜明，促进学生对知识的理解和应用，主动获取知识。
关注学生个体差异，预留较充足时间让学生交流、讨论，发表自己的想法、展示其思维过程;实施激励性评价，充分调动了学生的积极性;师生合作密切、协调，互动积极有效，充分展现“让不同的人在数学上得到不同的发展”的教育理念。
菱形课件(篇8)
教学目标(知识、能力、教育) 1. 掌握菱形、矩形、正方形的概念，了解它们之间的关系。
2. 掌握 菱形、矩形、正方形、的有关性质和常用的判别方法。
3. 进一步掌握综合法的证明方法，能够证明与矩形、菱形以及正方形等有关的性质定理及判定定理，并能够证明其他相关的结论。
4. 体会在证明过程中，所运用的归纳、转化等数学思想方法
教学重点 菱形、矩形、正方形的概念及其性质
教学难点 数学思想方法的体会及其运用。
教学媒体 学案
教学过程
一：【课前预习】
(一)：【知识梳理】
1.性质：
(1)矩形：①矩形的 四个角 都是直角。②矩形的对角线相等。③矩形具有平行四边形的所有性质。
(2)菱形：①菱形的四条边都相等。②菱形的对角线互相垂直，并且每条对角线平分一组对角。③具有平行四边形所有性质。
(3)正方形：①正方形的四个角都是直角，四条边都相等。② 正方形的两条对角线相等，并且互相垂直平分，每条对角线平分一组对 角。
2.判定：
(1)矩形：①有一个角是直角的平行四边形是矩形。②对角线相等的平行四边形是矩形。③有三个角是直角的四边形是矩形。
(2)菱形：①对角线互相垂直的平行四边形是菱形。②一组邻边相等的平行四边形是菱形。③四条边都相等的四边形是菱形。
(3)正方形：①有一个角是直角的柳是正方形。 ②有一组邻边相等的矩形是正方形。③对角线相等的菱形是正方形。④对角线互相垂直的矩形是正方形。
3.面积计算：
(1)矩形：S=长(2)菱形： ( 是对角线)
(3)正方形：S=边长2
4.平行四边形与特殊平行四边形的关系
(二)：【课前练习】
1.下列四个命题中，假命题是( )
A.两条对角线互相平分且相等的四边形是正方形
B.菱形的一条对角线平分一组对角
C.顺次连结四边形各边中点所得的四边形是平行四边形
D.等腰梯形的两条对角线相等
2.将矩形ABCD沿AE折叠，得到如图所示的图形，已知 =60，则AED的大小是( )
A.60. B.50. C.75. D.55
3.正方形的对角线长为a，则它的对角线的交点到各边的距离为( )
A、22 a B、24 a C、a2 D、22 a
4.如图，是根据四边形的不稳定性制作的边长均为15㎝的可活动菱
形衣架。若墙上钉子间的距离AB=BC=15㎝，则1=_____度
5.师傅做铝合金窗框，分下面三个步骤进行
(1)如图，先裁出两对符合规格的铝合金
窗料(如图①)，使AB=CD，EF= GH;
(2)摆放成如图②的四边形，则这时窗框
的形状是 ，根据的数学道理是____.
(3)将直角尺靠紧窗框的一个角(如图③)调整窗框的边框，当直角尺的两条直角边与窗框无缝隙时(如图④)说明窗框合格，这时窗框是_________，根据的数学道理是______ ________
二：【经典考题剖析】
1.下列四边形中，两条对角线一定不相等的是( )
A.正方形B.矩形C.等腰梯形D.直角梯形
2.周长为68的矩形ABCD被分成7个全等的矩形，则矩形ABCD的面积为( )
A.98 B. 96 C.280 D.284
3.如图，在菱形ABCD中，BAD=80 ，AB的垂直平分线EF交
对角线A C于点F、E为垂足，连结DF，则CDF等于( )
A.80 B.70 C.65 D.60
4.如图，小明想把平面镜MN挂在墙上，要使小明能从镜子里看
见自己的脚？问平面镜至多离地面多高？(已知小明身高1.60米)
5.如图，在四边形ABCD中，E、F、G、H分别是边AB、BC、CD、
DA的中点，请添加一个条件，使四边形EFGH为菱形，并说明理由，
添加的条件__________，理由：
三：【课后训练】
1.正方形具有而矩形不一定具有的性质是( )
A.四个角都是直角；B.对角线相等；C.对角线互相平分；D.对角线互相垂直
2.如图 ，一张矩形纸片，要折叠出一个最大的 正方形，小明把矩形
的一个角沿折痕AE翻折上去，使AB和AD边上的AF重合，则四
边形ABEF就是一个最大的正方形，他的判断方法是________-
3.如图，在菱形ABCD中，AC、BD相交于点 O，且CA：BD=l：3 ,若AB=2，求菱形ABCD的面积。
5.在一次数学兴趣小组活动中，组长将两条等宽的长纸条倾斜地重叠着，并问同学，重叠部 分是一个什么样的四边形？同学说：这是一个平行四边形。乙同学说：这是一个菱形。请问：你同意谁的看法要解决此题，需建构数学模型，将实际问题转化成数学问题来解决，即已知：如图，四边形ABCD中，AB∥CD，AD∥BC，边CD与边BC上的高相等，试判断四边形 ABCD的形状。
6.如图，在矩形AB CD中，AB=12cm，BC=6cm，点P沿AB边从点A开始向点B以2cm/秒的速度移动；点Q沿DA边从点D开始向点A以1cm/秒的速度移动，如果P对同时出发，用t (秒)表示移动的时 间(0
(1)当t为何值时， △QAP为等腰直角三角形？
(2)求四边形QAPC的面积，提出一个与计算结果有关的结论。
菱形课件(篇9)
菱形教案及练习题
一、教学目的：
1．掌握菱形概念，知道菱形与平行四边形的关系．
2．理解并掌握菱形的定义及性质1、2；会用这些性质进行有关的论证和计算，会计算菱形的面积．
3．通过运用菱形知识解决具体问题，提高分析能力和观察能力．
4．根据平行四边形与矩形、菱形的从属关系，通过画图向学生渗透集合思想．
二、重点、难点
1．教学重点：菱形的性质1、2．
2．教学难点：菱形的性质及菱形知识的综合应用．
三、例题的意图分析
本节课安排了两个例题，例1是一道补充题，是为了巩固菱形的性质；例2是教材P108中的例2，这是一道用菱形知识与直角三角形知识来求菱形面积的实际应用问题．此题目，除用以巩固菱形性质外，还可以引导学生用不同的方法来计算菱形的面积，以促进学生熟练、灵活地运用知识．
四、课堂引入
1．（复习）什么叫做平行四边形？什么叫矩形？平行四边形和矩形之间的关系是什么？
2．（引入）我们已经学习了一种特殊的平行四边形——矩形，其实还有另外的特殊平行四边形，请看演示：（可将事先按如图做成的一组对边可以活动的教具进行演示）如图，改变平行四边形的边，使之一组邻边相等，从而引出菱形概念．
菱形定义：有一组邻边相等的平行四边形叫做菱形．
【强调】 菱形（1）是平行四边形；（2）一组邻边相等．
让学生举一些日常生活中所见到过的菱形的例子．
五、例习题分析
例1（补充） 已知：如图，四边形ABCD是菱形，F是AB上一点，DF交AC于E．
求证：∠AFD=∠CBE．
证明：∵ 四边形ABCD是菱形，
∴ CB=CD， CA平分∠BCD．
∴ ∠BCE=∠DCE．又 CE=CE，
∴ △BCE≌△COB（SAS）．
∴ ∠CBE=∠CDE．
∵ 在菱形ABCD中，AB∥CD， ∴∠AFD=∠FDC
∴ ∠AFD=∠CBE．
例2 （教材P108例2）略
六、随堂练习
1．若菱形的边长等于一条对角线的长，则它的.一组邻角的度数分别为 ．
2．已知菱形的两条对角线分别是6c和8c ，求菱形的周长和面积．
3．已知菱形ABCD的周长为20c，且相邻两内角之比是1∶2，求菱形的对角线的长和面积．
4．已知：如图，菱形ABCD中，E、F分别是CB、CD上的点，且BE=DF．求证：∠AEF=∠AFE．
七、课后练习
1．菱形ABCD中，∠D∶∠A=3∶1，菱形的周长为 8c，求菱形的高．
2．如图，四边形ABCD是边长为13c的菱形，其中对角线BD长10c，求（1）对角线AC的长度；（2）菱形ABCD的面积．
菱形课件(篇10)
一、活动目标
1、通过各种拼图游戏，感知菱形的多种拼法。
2、发展动手能力及想象能力，激发参与游戏的积极性。
3、能区分菱形、三角形、圆形、正方形。
二、活动准备
1、菱形泡棉每人三个。
2、教师展示图片（三角型拼成的小鱼、圆形拼成的毛毛虫、方型拼成的机器人）。
3、大三角形、圆形、正方形各一，人手一个图形；教师用大菱形图形三个
4、每组一张操作图，水笔。
三、活动过程
（一）出示三个大图形（三角形、圆形、正方形）
1、小朋友，你们认识它们吗？
2、图形娃娃找朋友（分类计数）
（二）出示图片（小鱼、毛毛虫、机器人）
1、教师用神秘的口吻告诉幼儿：“图形娃娃觉得小朋友真是聪明，所以它们还为我们带来了新朋友，看，它们是谁？”
2、师：谁来告诉我它们是由什么图形拼成的呢？
（三）介绍新朋友——菱形
1、（教师出示菱形）看，图形乐园里来了位新朋友，这是什么图形？
2、我和菱形娃娃做游戏
1）听口令找朋友（如：3个小朋友、5个小朋友等）
2）用3个菱形来尝试拼图。
3、幼儿每人从篓框里拿出三个相同颜色的菱形，自由操作菱形娃娃。
4、请个别幼儿上来展示自己拼的成果，并说说自己拼的是什么。其余幼儿将自己的结果粘贴在每组的纸上。教师展示其中一组结果，请幼儿说说自己拼的是什么。
5、幼儿将拼图展示给客人老师，并说己拼的是什么图形。
（四）延伸活动：
1、教师出示操作图，请幼儿根据图上的形状用菱形去拼（按组进行），并且请组里的一位幼儿进行记录。
2、巡回指导幼儿拼图情况。
四、活动结束
1、
2、
菱形课件(篇11)
一、教学设计说明
本节课的主要内容是菱形的概念和性质。菱形的概念采用了直观操作的探究式教学方法，性质采用了游戏互动和几何证明相结合的探究方法，以学生的发展为本,以教师为主导学生为主体，创设主动、探究、合作的学习氛围，培养学生形象思维、逻辑思维和解决实际问题的能力，培养建模思想。通过折纸、实践探究使课堂成为有激情和智慧综合生成的过程，让学生从感官到理性、从观察探究到证明应用，由浅入深地了解、理会、应用菱形的知识，通过对数学活动的设计，尽可能调动学生的积极性，让每个学生都参与学习研究，都有表现的机会。在学生的学习方式上，采取动手实践、自主探究与合作交流相结合的方式，使学习过程直观化、形象化。
二、教学分析
1. 教学内容分析
本节课是人教版义务教育课程标准实验教科书《数学.八年级.下册》 19.2.2节第一课时的内容;作为特殊的平行四边形我们已经研究了矩形的性质和判定，菱形是从边具有特殊性的平行四边形的角度来研究的，运用类比的方法从边、对角线探究菱形的性质，菱形在我们的实际生活中有很多的应用，注意培养学生的应用意识。
2.教学对象分析
学生已具备四边形、平行四边形以及矩形的知识，经历了平行四边形、矩形性质的探究应用，有很丰厚的知识基础，学生对本节课的知识的学习有可类比的根据，学生学习起来不会很困难。
三、教学目标
知识技能
经历探究菱形的概念， 菱形的性质及其证明的过程，掌握应用菱形的性质解决问题的方法。
数学思考
通过探究活动培养学生动手实践、观察、推理的意识，发展学生的形象思维和逻辑思维能力，寻求解决问题的方法。找出菱形与四边形、平行四边形、矩形的有关知识之间的区别与联系，培养学生的逻辑推理能力和演绎能力。
解决问题
运用菱形的有关知识解决几何证明、计算和实际问题，经历探索、猜想、证明的过程，掌握菱形性质的推导方法，通过菱形性质的应用，积累解决实际问题的经验。
情感态度
通过对菱形性质的探究和反思，获得解决问题的经验和方法，养成科学的思维习惯，让学生主动参与对数学问题的讨论，享受运用知识解决问题成功的喜悦，增强自信心，同时感受科学的严谨性和数学结论的科学性。
四、重点难点
重点是探究菱形性质及应用。
难点是菱形性质的归纳总结。
五、教学媒体的选择和使用
教学媒体采用传统教具(笔、矩形纸片、剪刀、圆规、尺、菱形状的实物)与现代多媒体(计算机)相结合。
六、教学过程设计
活动1 创设情景 巧妙导课
导语：前面学习了角具有特殊性的平行四边形矩形，这节课学习边具有特殊性的平行四边形：菱形。
菱形在日常生活中是很常见的，同学们看(实物)美丽的中国结，伸缩的衣帽架等，都给我们菱形的形象，你们还在什么地方见过菱形?(学生回答：例如扑克牌中的方块等)本节课就来研究菱形(板书)
活动2 探索研究 得出概念
将一张矩形的纸片对折再对折，然后再沿图中的虚线剪下，(如图)猜想将①展开后得到的图形，利用全等图形探究菱形是一类特殊的平行四边形，一组邻边相等
菱形的概念：有一组邻边相等的平行四边形
叫平行四形
菱形的性质1：菱形的四条边都相等
活动3 类比探究 论证归纳
问题：
矩形的对角线相等，那么菱形的对角线有怎样的性质呢?
我们做一个实践探究活动。
每个小组将课前准备好的自制四边形(菱形)、线绳和量角器，任意改变其形状，探究两条对角线之间、对角线与其通过的对角之间有什么关系，分工合作进行探究。教师参与其中，和学生一起讨论。
由各小组展示探究成果。得出菱形的性质
菱形的性质2 ：菱形的两条对角线互相垂直，且平分一组对角(推理证明)
3 ：菱形是轴对称图形，它的对角线所在的直线是它的对称轴
4 ：菱形的面积=对角线积的一半(推理证明)
推理证明由学生完成，教师注意纠正学生在推理演绎的过程中可能出现错误和不恰当的地方。
活动4 建立模型 提炼方法
例题 如图，菱形花坛ABCD的边长为20米，∠ABC=
60°，沿着菱形的对角线修建了两条小路AC、BD，求两条小路AC、BD的长和花坛的面积(分别精确到0.01m和0.01m )
分析：(如图)
由菱形对角线的性质可知
BD平分∠ABC且互相垂直，
所以∠ABO=30°∠AOB=90°由勾股定理
可求AO、BO的长，从而求出AC、BD的
长度，也就求出了菱形(花坛)的面积。
解题过程略。学生回答教师板书。
证明由学生回答板书
反思总结：实际问题要建立数学模型，用数学的知识解决问题。
咏梅课件4篇
本文制作的“咏梅课件”，旨在让您尽情享受美食，欢迎您在这里浏览。对于每位老师来说，教案课件都是重要的教学步骤，也涉及到教学标准的实现。因此，每个老师都要认真规划自己的教案课件。唯有制作好教案课件，才能更好地实现教学目的。
咏梅课件 篇1
教学目标：
1 、把握诗歌赏读方法；
2 、学习咏物词的写作特点。
教学重点：赏析词的内容、表现手法及炼字；
教学难点：对背景的把握，咏梅与自咏之间的关联；
课时：一课时
教学过程
一、导入： 周敦颐《爱莲说》
二、介绍诗歌赏读方法：意读、情读、美读；
学生集体朗读，整体感知，把握词意，达到意读目标。
分析内容：
（1） 上片写梅愁：梅生长的环境，荒寒寂寥，凄苦困厄；
（2） 下片咏梅品：以群芳反衬，凌寒先发，傲然卓立。
表现手法及炼字的赏析。
三、情读
咏物词的特点：托物言志。言志应知人论世。学生有感情地朗读本词。
上片：所遇之世：驿外断桥，黄昏风雨，正象喻着作者一生艰难的政治处境和他所遭受的政治打击；
下片：生平品质：争春无意，妒任群芳，正写照了他不屑媚俗邀功，有别于一般官僚政客们的傲岸性格；成泥成尘，香犹如故，凸现了作者即使粉身碎骨也还是坚持爱国理想，民族气节，君子操守的顽强意志。
咏梅是自咏，梅花是作者自我写照，人格化身。
四、美读：学生能读出美感。
古典诗词，贵在凝练，贵在意境，贵在寄托。本词妙在凝练而圆熟的语言，超群脱俗，独标一格。从屈原《橘颂》开始，就有以贞木劲草比拟正人直士，借佳卉幽芳歌颂高风亮节的优良传统，《卜算子》完美地继承、体现了这一优良传统。
五、比较阅读。
山园小梅 宋· 林逋 众芳摇落独暄妍，占尽风情向小园。疏影横斜水清浅，暗香浮动月黄昏。霜禽欲下先偷眼，粉蝶如知合断魂。幸有微吟可相狎，不须檀板黄金樽。
比较《卜算子 咏梅》和《山园小梅》各得其妙，各妙在何处？学生探讨。
总结：梅以韵胜，以格高。林逋所重，在其韵；放翁所重，在其格。
六、课后作业。搜集咏梅诗句，写一则关于中国梅文化的读书笔记。
板书设计：（可根据学生回答适当调整）
忧国伤时 托物 写梅愁：荒寒寂寥，凄苦困厄（烘托映衬）
明志——————咏梅
坚贞自守 言志 咏梅品：凌寒先发，傲然卓立（以群芳反衬）
咏梅课件 篇2
教学目标：
1、正确、流利、有感情地朗读课文。背诵并默写课文。
2、了解词的大意，感悟毛泽东的革命乐观主义精神和谦逊的作风。
重点难点：
理解词作内容，领略词作意境是本课教学的重点;比较毛泽东与陆游的词，理解时代不同，性格不同，经历不同，审美情趣不同，所以词的思想内涵也就明显的不同，这是理解本课的一个难点。
教学准备：
歌曲《红梅赞》音乐视频、配乐朗诵磁带
教学课时：两课时
教学过程：
第一课时
一、创设情境，导入新课
1、你了解梅花吗?学生交流对梅花的认识。
2、学生观看、听歌曲《红梅赞》音乐的视频。
老师小结：梅花在中国传统诗歌中，和松、竹一起并称为“岁寒三友”，因为它们都是以在严寒节令中保持生机，作为逆境中精神气节的象征。同学们，我们学过《墨梅》、《竹石》、《石灰吟》这三首古诗，学习这三首古诗时，我们接触到了中国诗词的一个重要的表现手法，那就是――托物言志。谁能解释托物言志是什么意思?对，就是借助对一件是物的描写、歌咏来表现作者内心的思想与情感。这节课，我们又将学习毛泽东的一首咏梅词。
二、自主阅读，以读悟情
请同学们反复地读读课文，想想词中写了梅花的什么特点，赞扬了梅花怎样的品格，在体会文章思想感情的基础上，带着饱满的感情来读课文。每个人在小组内读，小组推荐人读给全班听，最后大家齐读。
三、交流讨论，激趣导学
1、同学们，你们学过哪些赞美梅花的诗?学生诵读。今天，我们学习的也是一首赞美梅花的词。出示课题：卜算子咏梅
(1)卜算子词牌名(介绍词牌名的有关知识，你还知道哪些词牌名?)
咏梅
题目“咏”是什么意思?(依着一定的腔调缓缓地诵读)
哪些古诗题目上也有“咏”字?
(2)这首词是毛泽东主席读了陆游的咏梅词后写的。作者咏梅要抒发自己怎样的感情呢?
2、学习上阕
(1)梅花生存的环境是什么样的?
飞雪(寒冷的冬天)、悬崖(险恶)、百丈冰(寒冷)总结：寒冷艰险的环境
“风雨”、“飞雪”、“悬崖”、“百丈冰”等词语烘托出了梅花生长的自然环境，表现出梅花坚韧不拔的性格，“风雨”与“飞雪”的并存点出了梅花盛开的季节是早春，这也为下片赞颂梅是报春使者做了铺垫。
(2)理解：已是悬崖百丈冰，犹有花枝俏。
百丈冰：形容极度严寒。犹：尚且，还。
尽管冰凌垂挂于悬崖，北风怒号于幽谷，但是梅花还是开放了，是那么美丽。
(3)配乐吟诵：迎霜斗雪，白雪使她更艳，寒风让她更挺，冰天雪地中只有那一点红色，它是那么生机勃勃，那么俏丽动人，那就是梅花。引读上阕——
现在，你脑海中出现了一幅怎样的画面?
(4)指导背诵上阕
3、学习下阙
(1)梅花还有什么特点值得诗人赞美呢?
出示：俏也不争春，只把春来报。
“争春”是什么意思?
春天到了，百花怎样?你脑海中出现了怎样的画面?能用什么词来表达?
出示：百花齐放争奇斗艳姹紫嫣红花枝招展
繁花似锦花团锦簇百花怒放(齐读)
从“俏也不争春，只把春来报”可以读出梅是报春的使者，却不争春邀宠，居功自傲，表现了梅花谦逊的作风。
(2)当其他花争奇斗艳时，梅花怎么样?
出示：待到山花烂漫时，她在从中笑。
4梅花在哪儿笑?怎样笑?笑什么?
从“待到山花烂漫时，她在从中笑”可以读出百花盛开之时，梅花却无比欣慰地飘落从中，表现了梅的豁达与无私。
(3)再读下阙，想象画面。
(4)介绍毛主席写词背景，再读诗词，体会所蕴含的思想感情。
四、由情导读，因读成诵
1、过大家的讨论，我们对这首词有了深入一步的了解，请同学们边读边想象画面，有感情地读。
2、播放名家配乐朗诵，让学生学习朗读的技巧。
3、播放音乐，让学生自己配乐朗诵。
五、作业
1、背诵毛泽东的咏梅词，想象“已是悬崖百丈冰，犹有花枝俏。”的景象，用简笔画把它画出来。
2、预习陆游的咏梅词。
第二课时
一、复习导入
1、有感情地背诵毛泽东的词《咏梅》
2、练习默写，相互订正。
二、学习陆游的《咏梅》
1、范读
2、自由读《咏梅》
3、结合注释，理解意思
开无主：无人过问，无人欣赏。
更著：更加受到
3、自己的话说说这首词的意思，体会表达的思想感情。
三、对比阅读，深入感悟
1、阅读陆游咏梅词，简介创作背景。
(乾道二年，陆游因“力说张浚用兵”，受到了卖国派的打击，被罢免了隆兴通判的职位。在山阴寂寞地度过了四年，便开始了西行万里的远游。作品里风雨交加的黄昏、孤独绽放的梅花，正是陆游受打击后心境的写照。)
毛泽东主席在读陆游的咏梅词后，填词一首，却“反其意而用之”，表达了乐观自信的胸怀。郭沫若在读了毛泽东的词后也和词一首，写
6道“曩见梅花愁，今见梅花笑”，鲜明地写出了两首词中梅花的不同形象与两位诗人的不同心境。
2、再读毛泽东的咏梅词，想象“已是悬崖百丈冰，犹有花枝俏”的景象，试着画一画，并给自己的画写上一个题目(引导学生自己给画命题时要有创意，有文采)
3、展示为本课试所配图画及音乐，有感情地背诵咏梅词。
四、作业
背诵并默写两首词。
咏梅课件 篇3
《卜算子咏梅》教学设计
第一课时
教学目标：
1、解释课题，介绍写作背景。
2、初读课文，整体感知。
3、自学课文，质疑问难。
教学过程：
－、揭示课题
1．解题。
卜算子是一种词牌名，咏梅是这首词的题目。
2．介绍写作背景。
这首词是毛泽东主席1961年12月读了陆游咏梅词，反其意而用之。陆游，南宋爱国的大诗人。他生在封建统治阶级向侵略势力委曲求和的时代。爱国抱负不为时用，晚年退居家乡，他在《咏梅》词中表现出孤芳自赏、凄凉抑郁的调子。毛主席的这首词用的是陆游的原调原题，但情调完全相反，所以是反其意而用之。
二、初读课文，整体感知
1．自由读课文。
2．指名读，纠正读音。
3．熟读课文，思考：词中写了梅花的什么特点？赞扬了梅花怎样的品格？
三、自学课文
（鼓励学生借助工具书，理解字词的意思，不理解的地方可作上记号，对重点词句的理解可以简单地作一下批注。）
四、质疑问难
（学生提出的问题有的可以通过学生之间的交流来解决，有些带有共性的问题，教师进行归纳，待第二课时解决。）
五、布置作业
1．熟读课文。
2．读一读陆游的《咏梅》词。
3．自主探究疑难问题。
第二课时
教学目标：
1、弄懂字词及重点句的含义，体会梅花的品格。
2、理解这首词的内容，体会作者的思想感情。
3、有感情地朗读课文，背诵并默写课文。
4、感受梅花不畏严寒，在风雪中怒放之美。
5、想象词中描绘的已是悬崖百丈冰，犹有花枝俏的景象，并用简笔画画下来。
教学过程：
－、复习引入
齐读这首词。
二、合作探究
1．出示学习目标。
2．小组讨论交流。
3．集体汇报，教师适时点拨。
（梅花不畏严寒的特点学生很容易看出来，但体会梅花的品格学生有一定的难度。教师可引导学生抓住重点句子来理解。如已是悬崖百丈冰，犹有花枝俏一句，讲梅花在冰天雪地里，依然盛开着。赞颂了梅花傲霜斗雪的坚强品格。待到山花烂漫时，她在丛中笑一句，讲当山花漫山遍野盛开之时，梅花在百花丛中感到无比自豪和幸福。赞颂了梅花谦逊的品格和宽广的胸怀。）
4．指导感情朗读课文，体会作者的思想感情。
（指导学生反复吟诵，读出词的韵律和节奏，从中感受作者坚强的革命意志和谦逊的品格以及宽广的革命胸怀。）
5．激发想像，画一画。
（鼓励学生展开想像的翅膀，把词中已是悬崖百丈冰，犹有花枝俏描绘的景象画下来。）
6．背诵这首词。
（自由背、齐背、指名背。）
三、总结、拓展
1．师生小结
毛主席的《咏梅》一词，用精炼的语言，向我们介绍了梅花不畏严寒的特点，进而赞颂了梅花坚强、乐观的高尚品格，表达了作者谦逊的品格和宽广的革命胸怀。
2．读写结合。
结合自己对这首词的理解，把它改写成一段话。
咏梅课件 篇4
一．学习目标
⒈正确、流利、有感情地朗读课文。背诵并默写课文。
⒉了解词的大意，感悟毛泽东的革命乐观主义精神和谦逊的作风。
二．教学重难点
⒈指导学生有感情地朗读是本课的重点。
⒉理解词的思想内涵是本课的难点。
三．课前准备
⒈读读毛泽东诗词。
⒉背背学过的诗词。
四.教学方法：朗读教学法
五.教学用具：课件
六．课时安排：2课时
第一课时
一．激发兴趣，揭示课题。
⒈背一背我们学过的词。
⒉说一说你知道的词牌名。（忆江南如梦令）
⒊今天学一首毛泽东主席写的词。板书课题，齐读课题。
⒋说一说哪是词牌名，哪是词的题目？
二．初读课文。
⒈自由读一读。
⒉想一想词中主要写了什么？
⒊检查初读情况。
三．了解陆游的《咏梅》。
1、《卜算子咏梅》是毛泽东主席读了陆游的咏梅词后写的，所以我们在读毛泽东的这首词时也应读一读陆游的原作。
2、学生自由读一读陆游的词。
3、了解词的大意和写了梅花的什么特点，赞扬了梅花怎样的品格？
4、陆游的词忧伤、憔悴，音调低沉，我们读毛泽东主席的词有这样的感觉吗？毛主席在词中写了梅花的什么特点，赞扬了梅花怎样的品格呢？
四．朗读课文，理解课文。
⒈指名读词的上阕。
⒉用自己的话说说词意。
⒊指导朗读。（自由练读--指名试读--示范指导--再练读--再试读，可出示挂图、配上激昂欢快的乐曲）
风雨/送春归，飞雪/迎春到。已是/悬崖百丈冰，犹有/花枝俏。
⒋讨论：写出了梅花的什么特点？（凌寒独放、不畏艰险）
⒌齐读。
⒍试背。
⒎试想象已是悬崖百丈冰，犹有花枝俏的景象，用简笔画画出来，也可添上颜色。
第二课时
一．复习导入。
⒈谁能有感情地朗读词的上阕。
⒉齐诵一遍。
二．继续朗读课文，理解课文。
⒈自由读读词的下阕。
⒉用自己的话说说词意。
⒊指导朗读。
俏也/不争春，只把/春来报。待到/山花烂漫时，她在/丛中笑。
⒋齐读。
⒌试背。
⒍讨论：写出了梅花的什么特点？赞扬了梅花怎样的品格？
⒎感情朗读。
三．有感情地朗读全文。背诵全文。
⒈朗读后指名配乐背诵。
⒉集体齐背。
四．总结。
梅花的特点：凌寒独放、俏不争春、乐观谦虚。
梅花的品格：不畏艰险、凌寒独放、不居功自傲。
五．课外扩展。
⒈读读背背毛泽东的其它诗词。
⒉读读背背陆游的咏梅词。
六．作业。
预习第二课。
2十六年前的回忆
学习目标
1、理解课文的思想内容，了解李大钊同志在被捕前、被捕时、被捕后与敌人作斗争的事迹，受到生动的革命传统教育。
2、领悟本课前后照应的表达方法以及这种写法的好处。
3、学习本课生字新词；理解重点语句。
4、正确、流利、有感情地朗读句子。
教学重难点
1、领会描写李大钊革命精神的重点词句。
2、体会本课前后照应的写法。
教学准备：
李大钊画像
教学时间：
三课时
第一课时
一、揭题，解题。
1、自由朗读课文前面的预习部分。
2、读题，谁回忆谁的什么事？
二、出示李大钊画像，根据课前搜集，谈谈李大钊事迹及生平。
三、检查预习情况。
1、注意生字的写法、读音，区别字形。
2、注意多音字的读音。
待daidai强qiangqiang夹jiajia
3、理解词语。
幼稚、军阀、恐怖、严峻、会意、沉着、一拥而入、宪兵、绞刑、娱乐、僻静、匪徒
四、师范读课文，生思考文章主要写了什么？
五、生自读课文，给课文分段。（除课文开头外，按被捕前--被捕时--法庭上--被害后分）说说段意。
六、生自由、大声朗读课文，理解课文内容。
`第二课时
一、复习巩固，听写词语。
二、品读课文。
1、我永远忘不了那一天指哪一天？为什么永远忘不了？
2、指名朗读第二段（被捕前）。
（1）被捕前的局势怎样？（严重）从哪儿看出？
（2）在这种情况下，李大钊表现怎样？
（3）有感情地朗读父亲说的话。
（4）父亲为什么说他不能轻易离开北京？
（5）你觉得父亲是个怎样的人？
（6）说说段意。
3、感情朗读第三段（被捕时），画出描写李大钊同志语言、神态的句子。
（1）自由朗读。
（2）表情朗读。（读出宪兵、警察的穷凶极恶；阎振山、李大钊的坚贞不屈）
（3）李大钊的表现怎样？
（4）说说段意。
三、自由、大声、有感情地朗读课文。
第三课时
教学过程：
一、复习。
二、指名朗读第四段（被捕后法庭上）。
1.将描写李大钊同志的有关语句画下来，重点朗读，然后分析体会。
（1）从没戴眼镜、乱蓬蓬的长发、平静而慈祥的脸这些语句中，你体会到什么？
（2）面对哭泣的妻子儿女，父亲只是瞅了瞅我们，没对我们说一句话，从中你体会到什么？
（3）他脸上的表情为什么非常安定、沉着
（4）在敌人面前，李大钊的表现怎样？课文前面哪些地方还写到他的表现？他为什么有这样的表现？
（5）深入领会李大钊对亲人和对敌人态度的截然不同。
2、概括段落大意。
三、指名朗读第五段，思考并讨论。
1、有感情地朗读描写舅老爷、我、母亲三个人悲痛心情的句子。
2、找出相照应的句子。
我低声对母亲说：妈，昨天是4月28日。
3、再次感情朗读，概括段落大意。
四、总结回顾，深化理解，学习表达。
1、朗读全文，概括李大钊同志的优秀品质。
2、找出文中前后照应的句子。这样写有什么好处？
3、面对李大钊的画像，你会对他说些什么？
4、画出文中给你留下深刻印象的句子，读一读。
5、抄一抄需要积累的词语。
五、作业
1、册。
2、预习《灯光》。
3、灯光
学习目标
1、正确、流利、有感情地朗读课文。
2、读懂课文，理解革命先烈对未来的憧憬和为此作出的牺牲，懂得今天的幸福生活来之不易。
重难点
体会郝副营长的献身精神，体会今天的幸福生活来之不易。
课时
一课时
教学过程
一.板题，释题。
作者为什么以灯光为题？课文的内容与灯光有什么联系？
二.自由读课文，思考课文的结构，分好段落。
（课文的首尾写现在，中间写往事。）
三.课文写了一件什么事？
四.再次快读课文，思考并讨论：
1、多好啊！这句话在课文中出现几次，各是在什么情况下说的？把有关语句画下来。
2、读读想想，他们在说这句话时，看到了什么？可能想到了什么？
3、再读，说说你从中体会到什么？
4、为了多好啊！的幸福生活，在战斗中郝副营长是怎么做的？他为什么要这样做？
（画出有关语句，体会郝副营长的牺牲精神。）
5、读读使你深受感动的句子。
五．找出前后照应的句子。读一读，说说这样写的好处。
六．总结全文。
课文通过对一件关于灯光的往事的回忆，歌颂了革命先烈的献身精神，说明今天的幸福生活来之不易，我们要好好珍惜。
七．作业。
1、抄写课文中自己最感动的语句。
2、当你看到万家灯火时，你都想些什么？请写下来。
4、为人民服务
学习目标
1、学会七个生字，能正确读写下列词语：彻底、司马迁、鸿毛、兴旺、目标、炊事员、送葬、哀思。
2、朗读课文。背诵自己喜欢的部分。
3、理解课文内容，受到革命人生观的启蒙教育。
4、初步领悟围绕主要意思分层论述的表达方法。
教学重难点
5、理解课文中含义深刻的句子。
6、领悟围绕主要意思为人民服务分层论述的表达方法。
课前准备
7、查资料，了解时代背景和张思德同志生平。
8、完成预习。
课时
2课时
第一课时
教学过程：
一.读题.出示张思德画像.
说说你所查到的资料.
二.读文，检查预习情况.
1、指名分段读，要求读得通顺、流利、准确。
2、理解词语：五湖四海、精兵简政、死得其所、泰山、鸿毛、哀思、卖力、彻底。
三.自由朗读课文.
3、认真把课文多读几遍，想想课文主要围绕什么讲的，讲了哪几个方面的意思。
4、给课文分层.（四层或五层）
5、把你觉得含义深刻的句子画下来.质疑问难.
四.总结.
这是一篇议论文，文章围绕着为人民服务，讲了三方面的内容：一是树立为人民利益而死，就比泰山还重的生死观；二是正确对待批评，为人民的利益坚持好的，改正错的；三是为人民的利益搞好团结，提高勇气，互相爱护，使整个民族团结起来。
五.作业.
朗读并背诵自己喜欢的段落。
第二课时
教学过程：
一.分小组选择喜欢的段落，画出中心句。质疑问难，读议课文。
二.读议第一段。
1、我们党及其领导的军队的性质是什么？宗旨是什么/
2、这层提出了全文的中心，想想这个中心是什么？
3、联系张思德同志和其他英雄人物的事迹，说说怎样才是完全、彻底地为人民服务。
4、小结：这一层讲了我们党及其领导的军队的性质和宗旨。
三、读议第二段。
1、你是怎么理解司马迁说的这句话。
2、人的死有哪两种不同的意义？主要区别在什么地方。
3、张思德的死有什么意义？为什么？
4、小结：这一层讲人死的两种不同的意义。要树立为人民利益而死，就比泰山还重的生死观
四.读议第三段。
5、指名读，找出本层中的关联词，并说说有关句子的意思，
6、我们应该怎样正确地对待批评？
7、为人民的利益坚持好的，改正错的，有什么好处？
8、小结：这一层讲要正确对待批评，为人民的利益坚持好的，改正错的。
五.读议第四段。
9、这一段写什么？
10.我们这个队伍的共同革命目标是什么？
11.为了达到这个目标，我们应该怎么做？
12.给我们这个队伍里死去`的人开追悼会有什么意义？
小结：这一层讲为人民的利益搞好团结，提高勇气，互相爱护，使整个
人民团结起来。
.六.自由朗读课文，想想文章的中心是什么？是怎样一层一层表达的？
总结：文章围绕为人民服务，讲了三方面的内容：一是树立为人民利益而死，就比泰山还重的生死观；二是正确对待批评，为人民的利益坚持好的，改正错的；三是为人民的利益搞好团结，提高勇气，互相爱护，使整个民族团结起来。
七.作业。
朗读课文，背诵自己喜欢的段落。
预习第五课。
板书
不怕批评
为人民服务不怕牺牲
不怕困难，团结互助
5、延安，我把你追寻
一、学习目标。
1、正确、流利、有感情地朗读课文。
2、大体了解延安精神的内涵及发扬延安精神的意义。
二、重难点。
1、了解诗中所说的具体事物的含义。
2、读出诗的节奏和韵律。
三、课前准备。
1、感情朗读。
2、收集一些有关延安的资料。
四、课时。
一课时
五、教学过程：
（一）板书课题。
（二）自由朗读全诗，感知诗的大意。
（三）谈谈你所收集的一些有关延安的资料。
（四）理解诗的内容。
1、读诗，想想各节写什么？
全诗共六节，第一、二节写追求延安精神的急切心情；第三、四节写实现现代化需要延安精神；第五、六节写继承、发扬延安精神的重大意义。
2、分小组质疑问难。
3、讨论：
（1）作者到底追寻延安什么？
（2）延河、枣园、南泥湾、杨家岭这些地方象征着什么？
（3）永远告别与却忘不了、丢掉了与却不能丢是否矛盾？
（4）当时延安的生活很艰苦，为什么会有那么多人纷纷奔向延安？
（五）引导学生有感情地朗读课文。
1、自由朗读，读准字音。
2、标出韵脚ang，朗读时，韵脚要加以突出。
3、这首诗多用排比句，节奏感很强，朗读时，要读出排比句的气势。
4、自由练读。
5、指名感情朗读。
6、全班齐读。
（六）作业：
1、背诵诗歌。
2、预习《积累运用一》。
积累运用一
教学要求：
1、读背古诗，了解词写作的时代背景，领略词中的自然美，语言美和思想感情美。
2、阅读短文，了解短文主要内容，了解延安孩子们的生活，体会孩子们对知识的强烈渴求。
3、引导学生看懂漫画，体会画家的用意，并动笔写出自己的看法和想法。
4、指导学生选编自己的作文选。
重难点：
1、读背古词，了解词中蕴含的自然美、语言美和思想感情美。
2、阅读短文，体会孩子们对知识的强烈渴求，激发学生对知识的热爱。
3、引导学生看懂漫画，体会画家的用意。
课时安排：
四课时
第一课时
教学过程：
一．揭示教学内容。
完成读背和阅读部分。
二．完成读背部分。
1、师吟颂激趣引入。
（1）师吟颂。
（2）同学们，这是毛泽东同志在1933年夏所写的词，大家想进一步学习它的内容，了解毛泽东同志为什么写这首词的吗？好，今天我们一块来学习《菩萨蛮大柏地》。
2、师板题，简介题目。
3、生简介课前收集的资料。
4、生自由读词，读准字音。
5、自由读，理解词意。
（1）自由读。
（2）讨论。
（3）汇报。
6、理解：装点此关山的是累累弹痕，怎么会更好看？
7、指导朗读，读出词的豪迈。
8、指导背诵。
9、引导学生课余时间自读自悟，阅读毛主席的其它作品。
三．完成阅读部分。
1、回忆本单元的诗歌《延安，我把你追寻》引入。
2、揭题，板题。
3、根据课题展开想象：
延安的生活怎么样？孩子们的生活呢？
4、指导观看录像，从直观上感知延安孩子的生活。
5、自由读文，用简要的语言说说主要内容。
（1）读准字音，了解字意。
匮乏：缺乏。
窑洞：特为住人挖建的洞。
熠熠生辉：闪光发亮或闪耀的光彩。
（2）默读课文，划出成语，积累词汇。
争先恐后、津津有味、如饥似渴、欢呼雀跃、兴高采烈、小心翼翼这些成语都体现出孩子们对书的热爱，对知识的渴求。
焕然一新、熠熠生辉写出了图书馆在新书的装点下的全新面貌。
千方百计写出了领导对孩子们的关爱。
（3）再读课文，想想课文主要讲了哪几件事？
（4）根据以上内容，试着概括课文主要内容。
课文讲的是延安的孩子们很爱读书，但是由于条件艰苦，缺少书，校长要求老师自制书籍，周恩来同志知道后，买了许多书和挂图送给孩子们，孩子们读书的劲头更足了。
（5）交流感受，说说自己对课文的哪些内容最感兴趣。
6、齐读课文，对比自己的生活，对学生进行爱生活、爱知识的教育。
四．作业：
1、读背《菩萨蛮大柏地》。
2、阅读有关延安的书籍。
第二课时
教学过程
一、揭示教学内容。
进行漫画的观看和写作指导。
二、谈话，生各自展示，介绍自己喜爱的漫画。
1、师谈话激趣。
2、生各自上台展示自己喜爱的漫画，并做简要介绍。
3、师小结：漫画是一种具有强烈的讽刺性或幽默性的图画。画家从生活现象中取材，通过夸张、比喻、象征等手法，来讽刺、批评或表扬某些人或事。我们看不应该只停留在表面，应该透过画面体会画家的用意。
三、出示课文插图，引导看图。
1、这是著名画家华军武画的一幅画，名为《假文盲》，请大家仔细观察，尽量体会画家的用意。
2、各自观看后分小组讨论。
3、汇报。
生：画上画的是一群人正在等候上车，我想车站可能专门有设母子上车处，专门为母子们提供上车方便的。可是很多不是母子的人却堂而皇之地占据了本该由母子们站的位置。
生：这些人是不识字，不认得牌子上点明的母子上车处这五个打字吗？不是，他们是假装没看见或假装不识字，他们想捷足先登，故意装聋作哑，所以，画家华君武称他们为假文盲。
四、再次讨论，畅谈自己的看法和想法。
1、同学们都明白了华君武先生的用意，那么，你同意他的看法吗？由这一幅漫画，你想到现实生活中的哪些人和事呢？请自由谈一谈。
2、把自己看到的、想到的动笔写下来。
五、指导写作。
1、先写画面内容。
2、谈谈画家的用意。
3、联系实际谈自己的看法、想法。
六、生写作，师巡视作进一步指导。
七、作业：
继续作文。
第三课时
教学过程
一、师谈此次作文的大体情况。
1、能否看懂漫画。
2、能否谈出自己的看法和想法。
3、语言通顺，优美与否。
4、全文布局谋篇与否。
二、共同欣赏佳作。
1、师读佳作。
2、学生说说其突出之处，学会欣赏。
如：（1）语言精练，优美。
（2）能联系生活来谈看法。
（3）中心突出。
三、共同修改病文。
1、指名读病文。
2、指出毛病所在，并谈谈如何修改。
3、指导读修改后的习作，进行比较，得到提高。
4、修改自己或同桌的习作。
四、作业：
修改、抄正作文。
第四课时
教学过程
一、师展示作文选，激趣引入。
1、师展示作文选。
2、谈话引入。
3、板题：选编自己的作文选
二、阅读活动要求，明确活动要求。
1、指名读活动要求。
2、明确要求。
（1）收集自己以前在课内外写的比较满意的作文，用稿纸抄写或用电脑打印出来。
（2）再把这些分章整理分类。
如：按写事、写人等分类：
按校内、校外等分类：
按作文时间先后排列------
（3）写一篇编者的话放在最前面。
（4）按排列次序编写目录，装订成册。
（5）给自己的作文起个好听的名字，制作一个漂亮的封面。
（6）给文章配上图画。
（7）作文选编成后，互相交流欣赏，陈列观摩评议。
三、根据要求，分头自己制作，准备两周或一个月、一学期快结束后交流。
四、作业：制作作文选。