员工规章制度(集锦9篇)。
公司内部的规章制度相当于一种内部的“立法”行为，通过制定规章制度来管理员工，只有按照规章制度进行工作，才能使管理高效化。规章制度能够在一定程度上降低员工的失误率，但制定完善的规章制度往往非常困难。如果您需要关于“员工规章制度”的推荐内容，请查看下方的信息。非常欢迎您浏览本网页，希望您对这个网站能够感到满意！
员工规章制度【篇1】
一.工作纪律与准则
1.促销员须严格遵守商场的出勤时间，由商场楼层主观负责管理。如发现无故不在商场，商场将作旷工处理并处罚款50元，迟到或早退一分钟2元。
2.促销员如需请假务必提前三天填写请假单并通知楼层主观，促销员得到批准方可准假，请假当天，工资不予发放，请假不得超出两天，否则按自动离职处理。无故旷工者，一律以除名处理，所缴纳费用不予退还。【如有特殊情况，酌情处理】
3.促销员须缴纳服装押金及商场进场押金『按各城市市场实际情况灵活掌握』本商场将在用工结束后退还押金。
4.上班时间统一佩戴工作牌和商场服装。
5.工作态度积极主动，热情微笑迎接顾客，认真倾听，与顾客有眼神交流；声音温和，音调适中，落落大方，不扭捏作态；口齿清楚，不含混不清，思路清晰，表达流畅，回答问题有条理。
6.上班时间们，不准看书、吃零食、窜岗、接打手机、闲谈等，未经许可不得擅自离岗处理私人事务或到其他地方休息。如经发现，相关人员各扣10元，不服从管理者公司予以除名。
7.对公司之宣传品合理使用，并做好宣传品礼品的签收单，不得据为己有。
8.遵守行业行规，保持良好的职业道德。
9.与商场建立良好关系，同事促销员和厂家最询产品知识及销售技巧的培训，确保促销员对与产品有准确全面的了解对顾客积极推荐。
10.保守公司机密：包括数据、动态、产品信息、促销手段培训资料等。对于此项规定者将予以辞退，清洁严重者将追究其相应的法律责任。
11.按要求完成销售报表，并及时汇报给上级主管，销售数据必须及时、准确、完整。不允许虚报数据。
12.促销员如发现在商场内有任何偷窃或其他非法行为，本公司有权解除劳动合同关系。一切后果由促销员自己负责。如需要赔偿将在当月工资内扣除。
13.下班后做好各区域的地面卫生，早上开完晨会做整体卫生。
14.促销员8；20到岗打卡，8：30准时换好工装等待开晨会，
15.不允许相互代打卡，如经发现，双方各扣50元。
二.工作态度
1.有强烈的责任感，工作认真积极主动，对从事相关的工作表示兴趣和信心。
2.不怕压力，不辞辛苦，踏实肯干，具备团队合作精神。
3.对工作热情，对顾客讲究工作方法，善于发现问题和积极解决问题。
4.个性开朗，真诚，主动，善于与人沟通和交流，善于与陌生人『商郴打交道，具有亲和力。
5.应变能力强，正直、诚实有进取精神，有良好的协调能力。
6.不得无故迟到、早退、离岗。
7.工作时，不与无关人员闲谈，更不得与顾客或促销员其它品牌的促销员发生纠纷。
8.积极主动参加商场开会。
三.上岗期间，要积极，主动，热情的向顾客宣传，帮助顾客进上步了解。
1.解说清晰，全面，透彻了解产品的主要卖点，按照主要功能逐一讲解。
2.解说时不光解释功能，更逐一到功能可以带给消费者的好处『运用功能，有事，给消费者能够带来的利益的销售技巧』
3.清楚阐述不同型号的产品的买点功能和目标顾客群的区别。
4.遇到问题速与商场主管联系，切忌信口开河，误导顾客，从而招致不必要的投诉。
四.工资评估标准：
1.工资收入由基本工资+提成+奖金组成
2.基本工资按照不同城市有不同的标准，并按照当月实际工作天数计算。
3.提成：根据公司最新的提成标准文件来执行。
4.奖金评估发放参照《促销员工作评估表》，评分结果与促销员的奖金直接挂钩。
5.促销员中午吃饭时间为60分钟，换班吃饭，确保柜台不能空人。
员工规章制度【篇2】
1、按照规格标准，布置餐厅和餐桌，做好开餐前的准备工作。
2、确保所有餐具、玻璃器皿等清洁、卫生、明亮、无缺口。桌布、餐巾干净、挺括、无破损、无污迹。
3、仪容整洁，不擅自离岗。
4、勤巡台，按程序提供各种服务，及时收撤餐具，勤换烟蛊。擅于推销酒水饮料。
5、按服务程序迎接客人入座酒席，协助客人点菜，向客人介绍特色或时令菜点。
6、开餐后，搞好餐厅的清洁卫生工作。
7、了解菜式的特点、名称和服务方式，根据前台的时间要求、准确、迅速地将各种菜肴送至前台。
8、熟悉餐牌和酒水牌的内容，如：食品的`制作方法等。
9、做好餐前准备、餐后服务和餐后收尾工作。
10、了解结账方式，妥善保管好订单，以便复核。
11、协助厨师把好质量关，如装盘造型、菜的冷热成都等。
12、协助前台服务员，沟通前后台的信息。
员工规章制度【篇3】
第一条为使职工宿舍保持良好的清洁卫生，整齐的环境及公共秩序，特制订本规定。
第二条宿舍统一由宿舍长管理，宿舍长由局领导指派并公布，其职责为：
1、管理一切内务，安排清扫，保持整洁，维持秩序。
2、监督轮值人员维护环境清洁及门窗的关闭和电器的安全、节约使用。
3、监督、纠正住宿职工行为。
4、有下列情况之一者，应报告局领导给予处理：
(1)违反宿舍管理规定，情节严重者;
(2)留宿外来人员的;
(3)宿舍内有不法行为的;
第三条宿舍现有的器具设备(如空调、电扇、玻璃、卫浴设备、门窗、床铺等)，如因疏于管理或恶意破坏，由有关人员负担赔偿，并视情节轻重给予处分。
第四条住宿职工应遵守下列规定：
1、宿舍内服从宿舍长派遣与监督;
2、宿舍内禁止烧煮、烹饪或私自接配电线及装接电器;
3、宿舍内不得使用或存放危险及违禁物品;
4、个人棉被、被褥起床后进行整理;
5、烟灰、烟头、杂物等不得随意丢弃;
6、个人用品统一存放储物柜内;
7、就寝后不得有影响他人睡眠行为;
8、贵重物品避免存放宿舍，如有遗失自行负责;
9、墙壁、橱柜上不得随意张贴字画或钉挂物品;
10、宿舍清洁由住宿人员轮流打扫整理，并随手关灯及水龙头;
11、宿舍内严禁出现聚餐、喝酒、赌博等不良行为。
第五条住宿职工有下列情况之一者，给予公开通报，情节严重的取消住宿资格：
1、不服从宿舍长的`监督、指挥的;
2、在宿舍赌博、酗酒的;
3、蓄意破坏公用物品或设施的;
4、擅自于宿舍内接待异性客人或留宿外人的;
5、经常妨碍宿舍安宁、屡教不改的;
6、违反宿舍安全规定的。
员工规章制度【篇4】
一、公司安全生产领导小组应配合有关部门，不定期地对车辆和从业人员进行安全检查。
二、安全科负责每月对所属车辆进行一次以上的安全技术检查。
三、每月的安全检查应做好详细记录，并经单车车主签名后存档备案。
四、安全人员在对车辆检查时发现隐患应及时汇报并做好原始记录，实行跟踪管理制度。
五、由安全科下达安全隐患整改通知书限期整改，必要时收回证件停止营运。
六、整改合格后，由修理厂家开出维修合格出厂证明方可正常营运。
七、建立事故隐患整改档案，及时对所发生的事故进行分析，总结经验，并采取有效措施杜绝类似事件再次发行。
员工规章制度【篇5】
第3条（责任与权限）
3-1对在公司生产经营工作中做出特殊贡献的员工给予荣誉称号鼓励和物质奖励；对违反公司管理制度、劳动纪律及在生产、经营工作中给公司造成损失和侵害公司利益的员工给予行政处分和经济处罚。
3-2此规则的解释权归行政及人力资源部。
员工规章制度【篇6】
第十八条总经理应当至少每季度召开一次办公会议，检查募集资金使用情况。
第十九条总经理应当于每季度末以书面形式向董事会专项报告募集资金使用情况，并应将该专项报告同时抄报监事会。
第二十条独立董事有权对募集资金使用情况进行检查。
独立董事根据公司章程规定，可以聘请会计师事务所对募集资金使用情况进行专项审计，聘请会计师事务所的费用由公司承担。
第二十一条监事会有权对募集资金使用情况进行监督。
员工规章制度【篇7】
第一条作息时间
1、集团一般实行五天工作制（服务部门除外），员工每周休息二天，通常为周六和周日，各中心可根据具体情况灵活掌握；
2、部门（中心）的工作时间如需变更，须事先征得集团行政部批准；
3、员工每天工作八小时，特殊岗位可根据工作需要灵活掌握。
第二条工作纪律
1、上班必须佩戴集团工作证，穿戴整齐，服装整洁，须穿工作服上班的员工，必须按规定着装；
2、上班时间应保持环境的安静，不要高声喧哗、闲谈和播放音乐，以免影响他人工作；
3、工作时间内，不得擅自离开工作岗位，如确因工作需要外出，要经本部门主管或中心主任批准；
4、在办公室内应精神饱满、举止文明、衣着整洁、讲究卫生；不准只穿背心、拖鞋；不准随地吐痰、乱丢果皮纸屑，自觉维护和保持环境卫生；
5、接电话须用礼貌用语，通话力求简明扼要，禁止用电话聊天或长时间占用电话；
6、严守集团机密、廉洁奉公，维护集体利益和集团声誉；
7、注意安全，落实防火、防盗、防风、防雷措施，及时消除各种隐患；
8、勤俭办公，节约用水、用电，杜绝一切浪费现象；
员工规章制度【篇8】
一、目的:为了表扬先进，激励后进，提高员工工作积极_，特制定此制度。
二、奖励涉及对象:公司所有员工。
三、奖励方式:精神奖励、物质奖励。
四、奖励事项分类:
1、重量级奖励
员工涉及到如下事项，可享受100元—500元的经济奖励、100元—300加薪、员工大会通报表扬(奖励金额视具体情况由公司领导和人事部门作出)
(1)在完成公司工作、任务方面取得显著成绩和经济效益的;
(2)对公司提出合理化建议积极、有实效的;
(3)保护公司财物，使公司利益免受重大损失的;
(4)在公司、社会见义勇为，与各种违法违纪、不良现象斗争有显著成绩;(颁发荣誉_书)
(5)对突发事件、事故妥善处理者;
(6)一贯忠于职守、认真负责、廉洁奉公、事迹突出的;
(7)全年出满勤的;
(8)为公司带来良好社会声誉的;
(9)其他应给予奖励事项的。
2、一般_奖励:
员工涉及到如下事项，可享受50元—200元的经济奖励、50元—200元加薪、员工大会通报表扬(奖励金额视具体情况由公司领导和人事部门作出)
(1)品行优良、技术超群、工作认真、克尽职守成为公司楷模者;(颁发荣誉_书)
(2)领导有方、业务推展有相当成效者;
(3)参与、协助事故、事件救援工作者;
(4)遵规守纪，服从领导，敬业楷模者;
(5)主动积极为公司工作，提出合理化建议，减少成本开支，节约资源能源的员工;
(6)拾金(物)不昧者。
员工处罚制度
一、目的:为了促进公司各项规章制度更好执行，严肃工作纪律，特制定此制度。
二、处罚涉及对象:公司所有员工。
三、处罚方式:
(1)通报批评;
(2)一次_罚金;
(3)减薪;
(4)留用察看;
(5)辞退;
四、处罚事项分类:
1、重量级处罚:
1、故意造成重大过失，造成重大损失;
扣除当月_及员工管理费后无条件辞退;需要时要承担相应的民事或刑事责任，相关费用自理。
2、损失/遗失公司重要物品、设备;
1000元以上(含1000元)视经济能力至少赔偿原价的20%—50%，并扣除当月_及员工管理费后辞退;
500元—1000元(含500元)视经济能力至少赔偿原价的80%，并扣除当月_及员工管理费后，留用察看;
500元以下，无条件照假赔偿，并扣除当月_及员工管理费后减薪100元。
3、违抗命令或威胁侮辱上级领导;
员工大会通报批评，视情节严重程度减薪100元—200元。
4、包庇职员舞弊，弄虚作假;
员工大会通报批评，视情节严重程度减薪200元—300元。
5、泄露公司机密;
员工大会通报批评，视情节严重程度减薪300元—500元、留用察看或辞退。
6、品行不正，有损公司名誉;
员工大会通报批评，视情节严重程度减薪300元—500元、留用察看或辞退。
7、没有及时阻止危害公司事件，任其发生;
员工大会通报批评，视情节严重程度减薪300元—500元、留用察看或辞退。
8、全年旷工达4天以上;
员工大会通报批评，并处一次_罚金100元—500元(视级别不同而定)。
9、在公司内打架，从事不良活动。
员工大会通报批评，并处一次_罚金100元—500元(视级别不同而定)、留用察看或辞退。
10、造谣滋事。
员工大会通报批评，视情节严重程度减薪300元—800元、留用察看或辞退。
二、一般_处罚:
1、玩忽职守或督导不力而发生损失;
员工大会通报批评，视情节严重程度处罚金100元—500元(视级别不同而定)。
员工规章制度【篇9】
为了员工在上班之余有个舒适、安全、安静的休息环境,以饱满的'精神状态迎接工作,现特制订以下规章制度,请各位员工仔细阅读,认真遵守。
一、每间宿舍选一位宿舍长,负责宿舍内卫生安排情况。
二、每位员工必须遵守宿舍相关制度,服从宿舍长的安排。
三、每天由宿舍长检查各位员工的床上用品,生活用品是否摆放整齐,未做好者,先给予口头警告,三次以上扣10-20分。
四、爱护宿舍内的设施,设备、包括洗衣机、热水器等公共财物,如有损坏、按原价赔偿、故意损坏者、除赔偿外扣20分。宿舍内的公共财物自然损坏宿舍长及时报部门主管进行安排修理。
五、节约用水,用电、人走灯熄、避免自来水长流,如有违反者一经发现扣5-10分.
六、不得在宿舍内打架,斗殴、喝酒、赌博、偷窃等行为,不得影响其它员工的正常休息,如有违反扣20分—30分,情节严重作开除处理并送相关部门查处。
七、宿舍员工必须在11:30之前,回到宿舍就寝,宿舍长负责就寝后登记未回宿舍人员名单,第二天上交部门经理给予处理。
八、不得私自带领外界人员(不是本公司员工)留在宿舍过夜,探访人员必须在11:30分后离开,由宿舍长劝其离开。如经发现,私自留宿者扣50-100分。
九、宿舍内请勿大声喧哗,影响其余员工休息,如有违反扣5-10分。
十、部门主管负责每天检查各宿舍卫生,纪律情况、部门经理进行不定期抽查。
十一、各宿舍长,部门主管必须登记好每天检查宿舍工作情况,每星期把登记本交予大堂经理处。
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公司立规章制度集锦9篇
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公司立规章制度 篇1
目的：
为使本部门工作管理到位，秩序井然，提高员工工作积极性，提高工作效率和经济效益，特制订本制度。
适用范围：xxxxxx有限公司技术研发部全体员工。
原则：以劳动法为依据，根据部门实际情况制定。
第一部分入职指引
第一节入职与试用
一、用人原则：重选拔、重潜质、重品德。
二、招聘条件：合格的应聘者应具备应聘岗位所要求的年龄、学历、专业、执业资格等条件，同时具备敬业精神、协作精神、学习精神和创新精神。
三、入职
第二节考勤管理
一、所有部门员工必须严格遵守部门考勤制度。
二、迟到、早退、旷工
1、迟到或早退
30分钟以内者，每次扣发薪金10元。 30分钟以上1小时以内者，每次扣发薪金20元。超过1小时以上者必须提前办理请假手续，否则按旷工处理。
2、月迟到、早退累计达五次者，扣除相应薪金后，计旷工一次。
旷工一次扣发一天双倍薪金。年度内旷工三天及以上者予以辞退。
三、请假
1、病假
员工病假须于上班开始的前30分钟内，致电部门负责人，请假三天以上的，病愈上班后须补区、县级以上医院就诊证明。
2、事假
紧急突发事故可由自己或委托他人告知部门负责人批准，其余请假均应填写《请假单》，经权责领导核准，报相关人员备案，方可离开工作岗位，否则按旷工论处。事假期间不计发工资。
四、出差
1、员工出差前填好《出差申请单》呈权责领导批准后，报相关人员备案，否则按事假进行考勤。
2、出差人员原则上须在规定时间内返回，如需延期应告知部门负责人，返回后在《出差申请单》上注明事由，经权责领导签字按出差考勤。
五、请假出差批准权限
请假出差由部门经理审批有效。
六、加班
1、加班应填写《加班单》，经部门负责人批准后报相关人员备案，否则不计加班费。
2、加班工资按以下标准计算：
工作日加班费=加班时间×基数× 150 %
休息日加班费=加班时间×基数× 200 %
法定节日加班费=加班时间×基数× 300 %
3、部门负责人负责审查加班的合理性及效率。
七、考勤记录及检查
1、考勤负责人需对部门员工出勤情况于每月五日前(遇节假日顺延)将上月考勤予以上报，经部门领导审核后汇总，并对考勤准确性负责。
2、部门领导对本部门考勤行使检查权。
检查分例行检查(每月至少两次)和随机检查。
3、对于在考勤中弄虚作假者一经发现，给予
100元以上罚款，情节严重者作辞退处理。
第三节人事异动
一、调动管理
1、由调入部门填写《员工内部调动通知单》，由调出及调入部门负责人双方同意并报人事部门经理批准，部门经理以上人员调动由总裁(子公司由总经理)批准。
2、批准后，人事部门应提前以书面形式通知本人，并以人事变动发文通报。
3、普通员工须在三天之内，部门负责人在七天之内办理好工作交接手续。
4、员工本人应于指定日期履任新职，人事部门将相关文件存档备查，并于信息管理系统中进行信息置换。
5、人事部门将根据该员工于新工作岗位上的工作职责，对其进行人事考核，评价员工的异动结果。
二、辞职管理
1、公司员工因故辞职时，本人应提前三十天向直接上级提交《辞职申请表》，经批准后转送人事部门审核，高级员工、部门经理以上管理人员辞职必须经总裁批准。
2、收到员工辞职申请报告后，人事部门负责了解员工辞职的真实原因，并将信息反馈给相关部门
,以保证及时进行有针对性的工作改进。
3、员工填写《离职手续办理清单》，办理工作移交和财产清还手续。
4、人事部门统计辞职员工考勤，计算应领取的薪金，办理社会保险变动。
5、员工到财务部办理相关手续，领取薪金。
6、人事部门将《离职手续清单》等相关资料存档备查，并进行员工信息资料置换。
三、辞退管理
1、部门辞退员工时，由直接上级向人事部门提交《辞职申请表》，经审查后报总裁批准。
2、人事部门提前一个月通知员工本人，并向员工下发《离职通知书》。
3、员工应在离开公司前办理好工作的交接手续和财产的清还手续;
员工在约定日期到财务部办理相关手续，领取薪金和离职补偿金。
4、员工无理取闹，纠缠领导，影响本公司正常生产、工作秩序的，本公司将提请公安部门按照《治安管理处罚条例》的有关规定处理。
5、人事部门在辞退员工后，应及时将相关资料存档备查，并进行员工资料信息置换。
第二部分行为规范
第一节职业准则
一、基本原则
1、本部门倡导正大光明、诚实敬业的职业道德，要求全体员工自觉遵守国家政策法规及公司和部门规章制度。
2、员工的一切职务行为，必须以公司和部门利益为重，对社会负责。
不做有损公司和部门形象或名誉的事。
3、本部门提倡简单友好、坦诚平等的人际关系，员工之间应互相尊重，相互协作。
4、公司或部门内有亲属关系的员工应回避从事业务关联的工作。
二、员工未经部门领导授权或批准，不能从事下列活动
1、以公司或部门名义考察、谈判、签约
2、以公司或部门名义提供担保或证明
3、以公司或部门名义对新闻媒体发表意见、信息
4、代表公司或部门出席公众活动
三、部门禁止下列情形兼职
1、利用公司的工作时间或资源从事兼职工作
2、兼职于公司的业务关联单位或商业竞争对手
3、所兼职工作对本单位构成商业竞争
4、因兼职影响本职工作或有损公司形象
四、部门禁止下列情形的个人投资
1、参与业务关联单位或商业竞争对手经营管理的
2、投资于公司的客户或商业竞争对手的
3、以职务之便向投资对象提供利益的
4、以直系亲属名义从事上述三项投资行为的
五、员工在对外业务联系中，若发生回扣或佣金的，须一律上缴部门相关负责人，否则视为贪污。
六、保密义务
1、员工有义务保守公司或部门的经营机密，务必妥善保管所持有的涉密文件。
2、员工未经授权或批准，不准对外提供公司或部门密级文件、技术配方、工艺以及其他未经公开的经营情况、业务数据等。
第二节行为准则
一、工作期间衣着、发式整洁，大方得体，禁止奇装异服或过于曝露的服装。男士不得留长发、怪发，女士不留怪异发型，不浓妆艳抹。
二、办公时间不从事与本岗位无关的活动，不准在上班时间干私活、浏览与工作无关的网站、看与工作无关的书籍报刊。
三、禁止在办公区内吸烟，随时保持办公区整洁。
四、办公接听电话应使用普通话，与客户沟通时应保持谦和礼貌、诚恳友善的态度。对顾客委办事项应力求周到机敏处理，不得草率敷衍或任意搁置不办。如当事人不在，应代为记录并转告。
五、禁止在工作期间串岗聊天，办公区内不得高声喧哗。
六、遵守电话使用规范，工作时间应避免私人电话。如确实需要，应以重要事项陈述为主，禁止利用办公电话闲聊。
七、文具领取应登记名称、数量，并由领取人签名。严禁将任何办公文具取回家私用。员工有义务爱惜公司一切办公文具，并节约使用。
八、私人资料不得在公司打印、复印、传真。
九、未征得同意，不得使用他人计算机，不得随意翻看他人办公资料物品。需要保密的资料，资料持有人必须按规定保存。
十、根据公司需要及职责规定积极配合同事开展工作，不得拖延、推诿、拒绝;对他人咨询不属自己职责范围内的事务应就自己所知告知咨询对象，不得置之不理。
十一、为保障公司高效运行，员工在工作中有义务遵循以下三原则：
1、如果部门有相应的管理规范，并且合理，按规定办。
2、如果部门有相应的管理规范，但规定有不合理的地方，员工需要按规定办，并及时向制定人员提出修改建议，这是员工的权利，也是员工的义务。
3、如果部门没有相应的规范，员工在进行请示的同时可以建议制定相应的制度。
第三节奖惩
一、奖惩种类
奖惩分行政、经济两类。其中：行政奖励包括表扬、记功、升职或晋级，经济奖励包括加薪、奖金、奖品、有薪假期。行政处罚包括警告、记过、除名，经济处罚包括降薪、罚款、扣发奖金。
二、奖励条件
1、维护团体荣誉，重视团体利益，有具体事迹者。
2、研究创造成果突出，对公司或部门确有重大贡献者。
3、生产技术或管理制度，提出具体改进方案或合理化建议，采纳后具有成效者。
4、积极参与公司或部门集体活动，表现优秀者。
5、节约物料、资金，或对物料利用具有成效者。
6、遇有突变，勇于负责，处理得当者。
7、以公司或部门名义在市级以上刊物发表文章者。
8、为社会做出贡献，并为公司或部门赢得荣誉者。
9、具有其他特殊功绩或优良行为，经呈报部门负责人考核通过者。
三、惩罚条件
1、违法犯罪，触犯刑律者。
2、利用公司或部门名义在外招摇撞骗，谋取非法利益，致使公司或部门名誉蒙受重大损害者。
3、贪污挪用公款或盗窃、蓄意损害公司部门或他人财物者。
4、虚报、擅自篡改记录或伪造各类年报、报表、人事资料者。
5、泄漏科研、生产、业务机密者。
6、谩骂、殴打同事领导，制造事端，查证确凿者。
7、工作时间内打架斗殴、喝酒肇事妨害工作生产秩序者。
8、妨害现场工作秩序或违反安全规定措施。
9、未认真履行职责，对团队造成损失或对部门声誉造成不利影响者。
10、遗失经管的重要文件、物件和工具，浪费公物者。
11、谈天嬉戏或从事与工作无关的事情者。
12、工作时间擅离工作岗位，致使工作发生错误者。
13、因疏忽导致设施设备或物品材料遭受损害或伤及他人。
14、工作中发生意外而不及时通知相关部门者。
15、对有期限的`指令，无正当理由而未如期完成者。
16、拒不接受领导建议批评者。
17、无故不参加公司或部门安排的培训课程者。
18、发现损害公司或部门利益，听之任之者。
19、玩忽职守或违反公司部门其他规章制度的行为
四、奖惩相关规定
1、行政奖励和经济奖励可同时执行，行政处罚和经济处惩可同时执行，奖惩轻重酌情而定。
2、获奖励的员工在以下情况发生时，将作为优先考虑对象
( 1 )参加公司举行或参与的各种社会活动
( 2 )学习培训机会
( 3 )职务晋升、加薪
( 4 )公司高层领导年终接见
3、一年内功过相当可抵消，但前功不能抵后过。
可相互抵消的功过如下
( 1 )记过一次与记功一次
( 2 )警告一次与表扬一次
4、表扬三次等于记功一次，警告三次等于记过一次。
5、各级员工奖惩由部门负责人列举事实，填写《奖惩申报单》，经部门经理审批。
6、各项奖惩事件，需书面通知本人，酌情公布，同时记录备案，作为绩效考核的依据。
第三部分薪酬福利制度
第一节薪酬
一、薪酬
1、原则:以贡献、能力、态度和责任为分配依据,遵循按劳分配、效率优先、兼顾公平及可持续发展的原则。
2、适用对象：本部门所有正式员工。
3、薪酬组成：基本工资(含工龄工资、学历工资)、岗位工资、绩效工资、奖金。
( 1 )岗位工资根据工作岗位和岗位所需要的技能确定，不同岗位对应不同的岗位工资级别。
( 2 )工龄工资根据员工实际参加工作时间和员工在本部门工作的时间来确定。
( 3 )学历工资根据员工所具有的学历水平来确定。
( 4 )绩效工资根据对员工考评结果确定。
4、工资制度
(1)正式员工工资：工资总额=基本工资+绩效工资。
(2)新进人员工资：试用期内无浮动工资。
5、公司按实际工作天数支付薪酬，付薪日期为每月1日，支付上月薪酬。
若遇节假日，顺延至最近工作日发放。以个人银行帐户形式领取。
二、调整机制
1、薪酬管理是根据公司及部门实际发展情况，联系市场薪资水平与人力资源供求情况实行
“市场化动态薪酬管理”。部门相关人员会于每年底进行"议薪"，根据公司效益及社会同行业工资变化情况，提出薪资水平合理化调整建议后报部门领导审议。
2、员工工资级别调整的依据：
( 1 )部门范围的工资调整。根据业绩情况、社会综合物价水平的较大幅度变动相应调整全部门范围的员工工资水平。
( 2 )奖励性薪金晋级。其对象为在本职岗位工作中表现突出，在促进部门经营管理，提高经济效益方面成绩突出者。
( 3 )职级变更。员工职级发生变动，相应调整其在该职级内的基本工资。
( 4 )员工在年终考核中，工作绩效低下者，将被下调岗位薪金。
( 5 )根据员工即期表现上浮或下调其岗位薪金，以及时激励优秀、督促后进。
3、岗位薪金晋级，新岗位薪金从部门下发有关通知的下月一日起执行;
岗位薪金降级从部门下发有关通知的当月起执行。
第二节福利
1、假期
(1)休息日：公司全体员工在法定工时以外，享有休息日。
(2)法定假日：全体员工每年均享有以下11天带薪(视为上班)假日：
a、元旦(公历1月1日)
b、春节(农历除夕、新年初一、初二)
c、清明节(公历4月4日)
d、劳动节(公历5月1日)
e、端午节(农历五月初五)
f、中秋节(农历八月十五)
g、国庆节(公历10月1日、2日、3日)
h、妇女节( 3月8日，女员工放假半天)
(3)婚假
凡在公司连续工作满12个月(自转正之日起)的正式员工结婚时，可凭结婚证书申请14天(含休息日)的有薪假期。
(4)产假
凡在公司连续工作满12个月(自转正之日起)的正式女员工，持医院证明书可申请有薪产假90天(含休息日和法定节假日)，晚育的顺产120天，难产135天。男26周岁、女24周岁以上初育为晚育。
男员工护理假7天，晚育者为15天(限在女方产假期间，含休息日和法定节假日)。
(5)慰唁假
公司员工直系亲属(指配偶、子女、父母及配偶的父母)不幸去世的，可申请5天有薪慰唁假。
直系亲属在外地的，带薪路途假另计，路费自理。
(6)工伤假
因工受伤休假视为上班，具体情况按国家社会保险法规办理。
(7)公假
员工参加国家法律规定的义务或公益活动、参加与本职工作有关的入学或资格考试经部门相关人员批准的，可按上班时间计发薪资。
(8)有薪病假
病假三天以上需凭县、区级以上医院出具的病情证明请假。其中十天以内病假按基本工资80 %计发病假工资，累计十天以上者按基本工资50%计发病假工资，医疗期限的确定按国家相关规定执行。
(9)休假规定
员工提前15日向部门相关人员申报拟休假的种类和时间，协商安排休假具体事宜。
因工作原因，未能休以上( 3 )-( 7 )项假期的，按休息日加班标准给予工资补贴。
2、保险
：部门为正式员工办理养老、工伤、生育、和医疗保险等社会保险。
3、贺仪与奠仪
( 1 )正式员工结婚，部门将致新婚贺仪人民币300元。
( 2 )正式员工直系亲属去世，部门将致奠仪人民币300元。
4、过节费
部门视经营情况在法定节日或公司纪念日发放贺金或贺礼。
5、健康检查：部门每两年出资为工作满一年的员工进行身体健康检查。
6、员工活动：部门不定期举行各种员工活动。
第四部分培训、考核与发展
第一节培训管理
一、培训目的：
塑造企业文化，促进人力资源增值，提升经营绩效。
二、培训原则：
员工培训需求与公司发展需要相结合。
三、公司培训管理的常设机构是培训组
隶属人力资源部，除培训发展主管外，其余岗位均为兼职人员，由人力资源部在集团范围内选拔产生。
四、公司培训分为一级培训、二级培训。
1、一级培训由人力资源部主办，负责集团中级以上人员(含分子公司总经理)管理培训，集团总部员工自我管理培训及新员工职前培训、外派培训等。
2、二级培训由集团各中心或分子公司主办，负责本单位业务培训、岗位培训及外派培训。
培训结束到人力资源部备案。
五、培训积分制
1、培训组每年初将根据公司发展战略及培训需求调查结果，确定培训课程设置及相应学分，参加培训并通过考核者即可获得学分。
培训组同时为每位学员建立培训档案，记录每年度培训测试成绩、积分。
2、各岗位培训积分标准由培训组每年度调整一次。
正式员工绩效考核将结合本人全年培训积分进行，积分不达标者绩效考核将受影响。员工晋升必须获得拟晋升职级资格的培训积分，否则仅提升为代理职务。
3、公司全员培训及特别要求的重要培训，无论积分是否达标，均需参加。
4、公司规定的培训课程，人事部门将严格考勤。
不得无故迟到、早退、旷课，有特殊情况不能参加的应向人事部门请假。
六、员工自我培训
1、公司鼓励员工利用工作之余参加与本职工作相关的学历学位考试、职称考试、执业资格考试。
资历考试如确需占用工作时间，可凭培训考试机构的证明，经人事部门主管负责人审核，获准后按公假处理。
2、员工在职参加与本岗位有关的学历教育或培训时，确需占用周六工作时间的，可凭入学证明，经部门负责人审核、获准后，按公假处理。
但当临时有重要工作安排或工作需要时，应服从公司安排。
3、对于取得更高学历学位、职称、资格者，公司将作为员工晋级的重要依据。
七、培训费用报销
1、人力资源部根据年度培训规划制定一级培训费用预算，报总裁批准。
2、二级培训费用由集团各部门及分子公司根据培训计划提报预算，经人力资源部审查后报总裁批准。
3、集团总部外派培训费用1000元以内，由人力资源部审批，1000元以上由总裁审批;子公司外派培训在预算范围内的由本公司总经理审批。训费用超过1000元者需与公司签订《培训协议》，约定服务期限，培训结束后培训资料及获得证书原件由培训组存档，经培训主管签字后，方可报销费用。
4、员工培训后在公司工作时间未满《培训协议》约定年限，公司有权按协议追究相应责任。
第二节绩效考评
一、考评目的
1、通过对员工能力、努力程度以及工作业绩进行分析评价，把握员工工作执行和适应情况，确定人才开发的方针政策及教育培训方向，合理配置人员，明确员工工作的导向。
2、保障公司高效运行。
3、充分发挥激励机制作用，实现公正合理及民主管理，激发员工工作热情，提高工作效率。
二、考评原则
1、以绩效为导向原则。
2、定性与定量考评相结合原则。
3、公平、公正、公开原则。
4、多角度考评原则。
三、考评周期
1、月度考评：月度考评的主要内容是本月的工作业绩和工作态度。
月度考评结果与工资直接挂钩。
2、季度考评：季度考评的主要内容是本季度的工作业绩和行为表现。
季度考评结果与下一季度的月浮动工资直接挂钩。第四季度直接进行年度考评。
3、年度考评：年度考评的主要内容是本年度的工作业绩、工作能力和工作态度，进行全面综合考评，年度考评作为晋升、淘汰、评聘以及计算年终奖励的依据。
部门所有员工均进行年度考评。
四、考评程序：
相关考评者对被考评者提出考评意见，将考评结果进行汇总并报部门经理审批。相关人员将考评结果归档，同时用于计算绩效工资及奖金。
五、结果分级：
考核等次分为五级，分别是优、良、中、基本合格、不合格。
定义：优-超越岗位常规要求;完全超过预期地达成了工作目标
良-完全符合岗位常规要求;全面达成工作目标，并有所超越
中-符合岗位常规要求;保质、保量、按时地达成工作目标
基本合格-基本符合岗位常规要求，但有所不足;
基本达成工作目标，但有所欠缺
不合格-不符合岗位常规要求，不能达成工作目标
六、结果
使用考评结果可作为以下几类人事工作的依据：
1、职务晋升：年度考评为优或连续两年年度考评为良的员工，优先列为职务晋升对象。
2、职务降级：年度考评一次不合格或连续两年基本合格的员工给予行政降级处理。
3、工资晋升：年度考评为优或年度考评连续两次为中等以上的员工，在本工资岗位级别内晋升档次。
4、降档：季考评连续两次不合格的人员进行工资降档;
年终考评结果不合格或连续两年年度考核基本合格的进行工资降档。
5、培训：根据绩效统计分析结果，制订培训规划，有重点、有针对性地开展培训。
6、职业发展指导：根据绩效统计分析结果及双向沟通，修正员工职业发展设计。
七、申诉及处理
被考评者对考评结果持有异议，可以直接向部门经理申诉。部门在接到申诉后，一周内必须对申诉的内容组织审查，并将处理结果通知申诉者。
第五部分员工权益
一、劳动安全
1、公司部门为员工提供安全的工作环境及必要的劳动保护。
2、在灾害条件下坚守岗位的员工，当人身安全面临危险时，应撤离至安全地带。
3、保管公司财产的员工,接到预警信号后，在确保生命安全的前提下，应立即采取有效措施保护公司财产安全、
二、权利保障：
1、员工享有法律规定和公司制度赋予的咨询权、建议权、申诉权与保留意见权，公司对这些权利予以尊重和保障。
2、对下列情况，员工有权提出申(投)诉以得到公正待遇：
(1)认为个人利益受到不应有的侵犯;
(2)对处理决定不服;
(3)对公司的经营管理措施有不同意见;
(4)发现有违反公司各项规定的行为;
3、申(投)诉方式
( 1)向部门经理提出申(投)诉;
( 2)可书面或面谈两种方式申(投)诉;
( 3)《申(投)诉书》必须具名，否则可能难以得到解决。
( 4)受理申(投)诉者应在五个工作日内给予回馈。
公司立规章制度 篇2
一、什么是公司的规章制度
公司规章制度是公司用于规范公司全体成员及公司所有经济活动的标准和规定，它是公司内部经济责任制的具体化。公司规章制度对本公司具有普遍性和强制性，任何人、任何部门都必须遵守。公司规章制度大致可分为公司基本制度、公司工作制度和公司责任制度。公司规章制度的制定，应体现公司经济活动的特点和要求。
二、公司的规章制度如何制定
1、公司员工上下班必须严格按照作息时间执行，不迟到、早退；
2、上班考勤实行实时签到制度，公司员工必须自觉遵守劳动纪律，按时上下班，不迟到，不早退，工作时间不得擅自离开工作岗位。；
4、员工必须服从上级管理人员领导，不得工作怠慢；
5、上班前30分钟和下班前20分按《卫生轮流值日表》打扫办公区域内卫生，保持整洁、干净的工作环境；
6、下班时必须关好门窗及设备电源，防止安全事故发生；
7、工作期间遇到顾客访问时，必须主动、亲切的接待或提供咨询；
8、有来访电话时必须做好记录，包括：来电单位、内容摘要、来电时间、纪录人等重要信息；
9、同事间要相互协作，相互支持，公司倡导树立“一盘棋”思想，禁止任何部门、个人做有损公司利益、形象、声誉或破坏公司发展的事情。
10、外出办公事时要向领导或同事打招呼，说明去向；
11、特殊私事要向领导请假，待领导批准方可离开单位，否则根据情节处理；
12、当日的工作必须在下班前结束，不得拖到第二个工作日；
13、爱护公物，节约物品。
14、积极学习业务知识，。
15、上班要佩带工作卡，必须保持良好的工作态度和风貌；
三、公司的规章制度需要经过谁来同意
企业规章制度是指由企业有权部门制定的以书面形式表达的并以一定方式公示的对其生产、经营、技术、管理等项活动所制定的各种规则、规程、标准和办法的总称，是企业所有员工所必须遵守的行为准则。任何一个建立在
现代企业制度之上的规范化企业，都应当通过内部规章制度来体现其约束机制和激励机制，并以此从制度上保证企业的可持续性发展和有效培育企业自身文化。
从不同类型的企业角度看，其规章制度所反映的内容是不同的，规模较大的公司将其视为企业文化的集大成者，既包含企业发展方向及宗旨，又包含自我约束和自我规范的行为准则，通常既有激励内容也有管理内容，而规模较小的企业往往只是将其视为员工劳动纪律的内部强制性规定，绝大部分是以员工手册形式出现。
公司立规章制度 篇3
作为一名企业员工，遵守公司的规章制度是我们应尽的职责。这些规章制度是公司管理条例的基础，它们旨在确保员工的合法权益和公司的正常运行。
然而，有时候员工会不小心或有意泄露公司的规章制度，这将带来不良后果。以下是该问题的相关分析和措施。
泄露公司规章制度的危害
首先，泄露公司规章制度将给公司带来负面影响。这些规章制度如果公开，将会给竞争对手提供有用的信息，严重影响公司的商业运营。如果规章制度被用于关键的竞争项目中，这可能会导致公司在商业谈判中失败，损失重大。
其次，泄露公司规章制度也会对员工造成不良影响。规章制度是公司约束员工行为的重要依据，如果泄露出去，可能会导致公司失去对员工的信任，从而减少员工的自由度和福利待遇。同时，泄露规章制度还会引起员工之间的不信任，破坏企业的内部和谐。
措施
为了解决泄露公司规章制度的问题，我们应该采取以下措施。
1.建立安全意识
企业要建立员工法律意识和保密意识，向员工宣传保守公司秘密的重要性，并向员工介绍法律法规和企业制度。公司也可以组织相关的培训课程，对员工进行法律知识和保密意识方面的培训。
2.加强监管
企业应该加强内部监管，对涉及公司机密的部门和职位要进行较为严格的管控。同时，对于发现泄露公司规章制度的员工，要严厉地进行惩罚。这将提高员工的保密意识，从而防止泄露事件的发生。
3.加密公司规章制度
加密公司规章制度也是一个有效的措施。公司可以使用限制访问控制、加密控制等技术保护规章制度文档的安全性。这样，即使规章制度被不法分子盗取，因为没有密码，也无法获取文档内容。
结论
泄露公司规章制度将给公司和员工带来极大的损失，因此应该加强保密意识，从而防止这种事件的发生。我们要不断强化自身的法律意识和职业道德观念，坚守保密的底线。同时，公司也应该加强监管，加密规章制度文档，从源头防止泄露事件的发生，从而保障企业运营的顺利进行。
公司立规章制度 篇4
制冷公司规章制度
为保障公司的正常经营和生产秩序，并确保员工健康和安全，制冷公司制定了一系列规章制度，具体内容如下：
第一章 总则
第一条 规章制度的制定依据
本规章制度的制定依据《劳动法》、《安全生产法》、《职工伤亡事故保险条例》等法律法规，以及国家、行业相关标准和本公司的实际情况。
第二条 规章制度的适用范围
本规章制度适用于制冷公司内部所有职工，不分岗位、职务和性别。
第三条 规章制度的解释权
本规章制度的解释权归制冷公司所有。
第四条 规章制度的宣传
制冷公司应当通过各种途径充分宣传本规章制度，保证职工知晓并遵守。
第二章 工作时间和休息
第五条 工作时间
1、制冷公司工作时间为每周五天，每天工作时间为8小时。
2、加班需要事先向部门主管请示，经批准后方可进行。
3、严禁强迫职工加班。
第六条 周休日和节假日
1、职工每周享有1天的休息日。
2、公司会根据国家法定节假日安排假期，同时也会根据公司的情况进行适当的调整。
3、节假日加班需要经过公司领导批准，酬劳应按加班工资和相应补贴进行支付。
第三章 工作纪律
第七条 出勤
1、职工应准时上班，并根据具体工作要求出勤。
2、调休需要请示部门主管，并在规定的时间内完成。
3、短期事假需要提前请假，并由部门主管批准后方可请假。
第八条 离岗时的处理
1、职工需要离岗时应在工作区设有代班人，确保工作正常进行。
2、离岗时应进入门岗刷卡或离岗登记，并保留好证件。
第四章 安全和保密
第九条 安全
1、职工应严格遵守公司的各项安全制度，如电气安全、消防安全、物资存放等规定。
2、职工如发现安全隐患或异常情况，应及时报告。
第十条 保密
1、职工应严格保守公司的商业机密和员工隐私信息。
2、职工不得私自泄露公司机密，不得私自拷贝、传输公司机密信息。
第五章 人身安全和卫生
第十一条 人身安全
1、职工应注意自身人身安全，如不得穿拖鞋、不得戏耍等。
2、进入厂房应穿戴安全防护装置，如安全鞋、安全帽等。
3、进入设备操作区需要佩戴工作证并接受培训后方可操作设备。
第十二条 环境卫生
1、职工应该保持工作环境的整洁，不得擅自乱扔垃圾或在工作场所吸烟。
2、工作台面、地面和器材都需要定期清洗和消毒，保持清洁卫生。
第六章 奖励和处罚
第十三条 奖励
1、公司鼓励职工努力工作，取得优异成绩的职工可以获得奖励，如奖金、优秀员工证书等。
2、奖励措施和标准由公司领导根据实际情况决定，并及时宣传。
第十四条 处罚
1、职工如违反公司规章制度，将受到严厉处罚，如扣除奖金、降级、甚至辞退等。
2、职工如发现他人违反公司规章制度，应当及时上报，以保证公司秩序井然。
以上为制冷公司的规章制度，职工应该认真遵守，任何个人行为都应当符合公司的规章制度。制冷公司会不断完善和更新规章制度，以确保公司员工的权益和公司的正常经营。
公司立规章制度 篇5
一、引言
在吊篮公司，规章制度是组织运作的基石，是维护公司秩序、推动发展的重要保障。有着完善、详细、具体而生动的规章制度，不仅能够规范员工的行为举止，还能够提高企业的效益和竞争力，为员工提供更好的工作环境。
二、岗位责任制度
1.各岗位职责明确。为保证公司内部运营的正常进行，每个岗位都有明确的职责，规定了具体的工作内容和要求，并且要求员工按要求完成工作。
2.权限分配与业务流程。吊篮公司规章制度中，明确了每个岗位所具有的权限范围，以及各个岗位之间的业务流程，确保工作能够有序进行。
三、员工管理制度
1.招聘与培养规定。吊篮公司在员工招聘上严格按照岗位需求和招聘程序进行，要求招聘面试的公平、公正，并注重员工的培养和成长。
2.绩效考核与晋升制度。公司规章制度中明确了员工绩效考核的标准和方式，以及晋升的条件和程序，激励员工不断提高个人能力和业绩。
3.员工福利与保障。吊篮公司为员工提供完善的福利待遇，包括薪资福利、社会保险和住房公积金，并注重员工的工作环境和生活质量。
四、安全与环保制度
1.岗前培训与安全教育。吊篮公司规章制度中规定了员工岗前培训的内容和形式，以及安全教育的时机和方式，确保员工具备安全操作的基本知识和技能。
2.安全生产责任制度。公司制定了安全生产责任制度，明确了每个岗位在安全生产中的职责和义务，加强对安全生产的管理。
3.环保意识与实践。吊篮公司注重环保工作，规章制度明确了员工应具备的环保意识和环境规范，加强对环保工作的推进和监督。
五、纪律与奖惩制度
1.规范行为准则。吊篮公司规章制度中规定了员工的基本行为准则，明确了员工在工作和生活中的要求和禁忌，维护了公司的正常秩序。
2.违纪与奖惩措施。公司明确了违反规章制度的惩罚措施和处理方式，以及良好表现的奖励措施，确保员工遵守各项规章制度。
六、绩效管理制度
1.目标与绩效考核。吊篮公司规章制度明确了年度目标的制定和绩效考核的方法，确保实现业务目标，并激励员工积极履行职责。
2.奖励与激励措施。公司制定了奖励与激励政策，对于表现优秀、为公司作出突出贡献的员工给予适当的奖励和激励，激发员工的工作热情和创造力。
七、总结
吊篮公司的规章制度是公司正常运作的基石，为保障公司顺利进行，员工的行为得到明确的规定与要求。公司提供了完善的员工福利及安全与环保措施，为员工提供良好的工作环境和发展空间。通过制定合理的绩效管理制度，公司激励员工提高绩效，推动公司的持续发展。吊篮公司将持续关注与调整公司规章制度，以适应市场和员工需求的变化，提高企业的市场竞争能力。
公司立规章制度 篇6
睫毛公司规章制度
第一章：总则
第一条：为规范公司内部管理，提高工作效率，保障员工权益，根据相关法律法规及公司情况，制定本规章制度。
第二条：本规章制度适用于公司全体员工，贯彻执行。
第二章：用工管理
第一条：招聘程序：招聘工作按照公开、平等、竞争的原则进行，确保人才选拔的公正性和透明度。
第二条：劳动合同：员工签订劳动合同前需与公司进行面试，并根据公司需求和员工能力签订合同，明确双方权益。
第三条：试用期：新员工入职后，必须先经过试用期，试用期为三个月，双方可根据实际情况协商延长。试用期期间双方有权解除劳动合同。
第四条：保密责任：员工需对工作涉及的商业机密、公司内部资料进行严格保密，遵守公司保密规定。
第三章：工作制度
第一条：工作时间：员工按照公司的工作时间要求上班，不得迟到早退；加班需经主管批准。工作时间为每日8小时。
第二条：值班制度：公司采取轮班制度，保证24小时运行。
第三条：请假制度：员工因事请假需提前向主管请示，并填写请假表。病假超过三天需提供医院证明。
第四章：考勤管理
第一条：考勤制度：公司实行电子考勤制度，员工上下班需刷卡记录。
第二条：迟到早退：员工如有特殊情况导致迟到、早退，需向主管请假，否则扣除相应工资。
第五章：福利待遇
第一条：薪酬福利：公司按照国家相关规定给予员工工资，工资发放按月进行。员工可享受带薪年假、婚假、产假等法定假期。
第二条：社会保险：公司为员工购买五险一金，并及时缴纳，保障员工权益。
第六章：纪律要求
第一条：纪律意识：员工需具备严守纪律、遵守法律法规的意识，言行举止合乎公司形象，遵循公司道德规范。
第二条：不良行为：公司禁止员工在工作时间内私人活动、使用公司资源进行违法活动，禁止泄露公司商业机密。
第三条：奖惩制度：对于表现优秀的员工，公司将及时给予表扬和奖励；对于违反规章制度的员工，公司将采取相应的纪律处分。
第七章：附则
第一条：规章制度的修改需经过公司高层批准。
第二条：员工如对规章制度有疑问或建议，可向公司人力资源部门反映，公司将及时处理。
本《睫毛公司规章制度》自发布之日起生效，公司全体员工必须遵守。如发生违反规定情况，公司将依法采取相应纪律处分。同时，公司保留对规章制度进行解释和修改的权利。
以上为睫毛公司规章制度的内容，旨在规范公司内部管理、保障员工权益、提高工作效率。希望全体员工能够认真遵守，共同为公司的健康发展贡献力量。
公司立规章制度 篇7
男装公司规章制度是一个企业所有员工必须遵守的法规。这个规章制度旨在确保公司秩序井然，员工表现出专业精神和合适的行为。它规定了员工的行动准则和公司接受的标准。在本文中，我们将详细介绍男装公司规章制度，它涵盖了很多方面，可以使员工共同努力，为公司的发展做出贡献。
一、行为规范和道德要求
1. 服从管理人员的指示
作为一名员工，你必须服从管理人员的指示，以确保公司规章制度的有效实施。你必须认真对待工作，遵守与工作有关的所有规定。
2. 尊重同事和客户
在公司内部和与客户交流时，你必须尊重同事和客户。你需要体现出职业精神，以及对他人的尊重和支持。
3. 保持良好行为和形象
员工必须保持文明礼貌，不能发表粗鄙或不良言论。员工还必须遵守公司着装规定，保持整洁和专业形象。
二、工作时间安排和休息
1. 准时上下班
所有员工必须在规定的时间内按时上下班。如果有工作需求，员工需要在安排时间内顺利完成。
2. 加班规定
如果有加班需求，员工需要提前向经理申请。公司会针对具体的工作需求进行补贴，以激励员工的工作热情。
3. 休假规定
公司按规定规定给每个员工休假时间，员工必须提前向经理申请假期。要注意，管理人员有权拒绝或推迟假期申请，以确保公司的正常运营”。
三、绩效评估和薪酬调整
1. 绩效评估
公司会根据员工的工作表现进行年终绩效评估，绩效评估将是员工工作时间的薪酬调整依据。
2. 发放薪酬
根据公司的薪酬制度，公司将按时发放员工的工资和奖金，员工必须确保公司的薪资和奖金发放依据合法，不能进行润色等欺诈行为。
四、知识产权保护
1. 知识产权保护意识
员工必须强调知识产权保护意识，公司对知识产权的保护是非常重视的。
2. 公司财产和业务秘密保护
员工必须保护公司的财产和业务秘密。员工不得泄漏公司的商业机密或涉及公司商业机密的信息。
三、安全保障和事故处理
1. 安全保障
公司将确保员工的工作环境安全且符合标准，员工应该配合公司进行危险控制措施并避免发生危险事件。
2. 事故处理
如果员工发现有安全隐患或发生意外伤害事件，必须立即报告公司管理人员和安全人员。
总之，男装公司规章制度是一个保障公司正常运营，保证员工权益和保护公司财产和机密的重要手册。每名员工只有遵守数据的所有规程，工作才能更顺畅，公司的利益也将受益。
公司立规章制度 篇8
近年来，随着社会的不断发展，许多公司纷纷制定了繁琐而严苛的规章制度，以在公司内部维护秩序和管理员工。这种过度的规章制度不仅限制了员工的自由与创造力，还破坏了公司的凝聚力和创新力。本文将从员工的角度详细具体且生动地抨击公司规章制度。
公司过度的规章制度限制了员工的自由。通常，一份公司的规章制度会包含众多条款和规定，规定了员工的工作时间、工作服装、工作行为等方方面面。这些规定给员工带来了极大的压力和束缚感，剥夺了他们自由选择和决策的权利。例如，公司常常规定员工必须在规定的时间内到岗，实施灵活工作制的可能性极小；同时，公司还规定员工在工作时间内必须穿着统一的工作服装，限制了员工个性的展现和选择的余地。这种限制给员工带来了不必要的困扰，使得员工缺乏工作的热情和积极性。
过于繁琐的规章制度妨碍了员工的创造力。在许多公司中，规章制度过于繁杂，要求员工按部就班地完成工作，几乎没有一点灵活性。这导致员工无法在工作中发挥创造力和创新思维，只能按照规定的流程机械地操作。创新是推动公司发展的重要推动力量，员工的创造力是公司创新的源泉。如果公司的规章制度限制了员工的创造力，就等于限制了公司的发展潜力，使其难以在激烈的市场竞争中脱颖而出。
过度的规章制度削弱了公司的凝聚力。一个公司的凝聚力是指员工团结一致为公司的目标努力的程度。过度的规章制度导致员工感到压抑和缺乏归属感，使得员工对公司的认同程度降低。员工普遍认为，公司过多的规章制度是一种对员工的不信任表现，这反而破坏了公司与员工之间的和谐关系。公司的规章制度应该倾听员工的意见和建议，关注员工的需求和心声，而不是一味强调指令和规定。只有在一个宽松自由的工作环境下，员工才能充分发挥个人潜能，为公司的发展贡献力量。
鉴于以上问题，可以通过以下措施来改善公司规章制度。一方面，公司应该减少规章制度的数量和限制，注重简洁明了的规定，给予员工更多自主权和决策权。另一方面，公司应该鼓励员工的创造力和创新思维，通过开展培训和活动，提高员工的工作技能和能力。公司应该建立与员工的沟通渠道，积极听取员工的意见和建议，并根据实际情况调整规章制度。这样一来，公司才能建立积极向上、务实高效的工作氛围，实现员工和公司共同发展的目标。
公司过度的规章制度限制了员工的自由，削弱了员工的创造力和公司的凝聚力。为了推动公司的持续发展，公司应该审慎制定规章制度，减少限制和束缚，注重员工的主体地位和发展需求。通过这样的改善措施，公司将激发员工的工作潜力和创新活力，实现公司和员工的共同发展目标。
公司立规章制度 篇9
黄金公司是一家以黄金投资为主的公司，为了保证公司的正常运营和员工的权益，制定了一系列的规章制度。这些规章制度涵盖了各个方面，既有行业特性上的规定，也有公司内部管理上的要求。下面将对其中的几项重要规章制度进行详细介绍。
首先是公司的经营范围。黄金公司是一家从事黄金投资的企业，根据法律法规和相关政策，公司在营业执照上规定了准确的经营范围，明确了公司的主营业务。这个规章制度的目的是确保公司在经营活动中不会超出经营权限，同时也是为了维护市场竞争的公平性和规范性。
其次是公司的投资准则。作为从事黄金投资的企业，公司必须遵守相关的投资准则。公司制定了详细的投资政策和投资流程，规定了公司在进行黄金投资时的原则和方法。这个规章制度的目的是确保公司的投资决策符合市场规律和公司的经营战略，避免因不当投资而导致的风险。
再次是公司的内部管理制度。黄金公司注重建立健全的内部管理制度，以提高公司的运营效率和管理水平。公司制定了一系列的规章制度，包括人事管理制度、财务管理制度、生产管理制度等等。这些规章制度明确了公司内部各个部门和岗位的职责和权限，规定了各项管理流程和工作流程，确保公司的日常运营有序进行。
公司还制定了安全管理制度。黄金公司拥有大量的黄金储备和相关设施设备，为了保障其安全性，公司制定了严格的安全管理制度。这个规章制度包括安全保障措施、防火防盗措施、灾害应急预案等等。这些规章制度的目的是确保公司的资产和员工的人身安全得到保障，同时也为了保护公司和客户的权益不受损失。
最后是公司的员工管理制度。黄金公司把员工视为最宝贵的财富，为了提高员工的工作积极性和凝聚力，公司制定了一系列的员工管理制度。这些规章制度包括员工招聘与培训制度、岗位职责和绩效考核制度、薪酬福利制度等等。这些规章制度的目的是为了激励和保障员工的权益，使员工能够充分发挥自己的能力，为公司的发展做出贡献。
小编认为，黄金公司的规章制度是公司为了保证正常运营和员工权益而制定的一系列规定。这些规章制度涵盖了公司的经营范围、投资准则、内部管理、安全管理和员工管理等方面，是公司运营和管理的重要依据。黄金公司将一如既往地遵守这些规章制度，持续稳定地发展其黄金投资业务，为客户和员工创造更多的价值。
收银员规章制度集锦
欢迎大家来看我写的一篇关于“收银员规章制度”的文章。规章制度与劳动合同共同构成员工关系管理的依据，公司的规章制度管理劳动者履行劳动义务。规章制度是用来保护人而不是约束人的，如何写好制定优秀的规章制度让很多人都比较头疼。供您在工作和学习中参考如需长期使用请自行调整和改善！
收银员规章制度【篇1】
店面员工管理规章制度
为了创造一支以店面利益至高无上准则，建立高素质、高水平的团队服务于每一位客户，商店严格规章制度，望各位员工自觉遵守。
一、值日生需提前到岗，7:50前卫生打扫完毕，卫生包括室内、卫生间、室外门脸玻璃，柜台由个人负责，保持清洁明亮。
二、服从分配、服从管理，不得损毁店面形象，透露店面机密，精神饱满地进入工作状态，不得面带倦意，坐姿、立姿都要大方得体。
三、员工本着互尊互爱、齐心协力、吃苦耐劳、诚实本分的精神做好本职工作。
四、上班不得迟到早退、旷工；上班时间不得嬉笑、打闹、睡觉而影响本店面形象，迟到30分钟扣50元，30分钟后扣100元，当天未来者按旷工处理，早退人员扣100元，旷工一天扣除三天*，旷工三天当自动离职处理，请假需提前一天申请，经过经理同意方可请假。
五、工作时接听私人电话不得超过1分钟，不许用店面电话打私人电话，如有违反1次罚款20元，下次再犯则罚款50元。
六、员工服务态度:
(1)热情接待每位顾客(您好!金立手机专卖店)；微笑是每个销售人员的基本表情，面对顾客应表现出热情、真诚、亲切、友好、*、不准不理不睬。
(2)了解各产品*能，向顾客合理的介绍，说话语气要轻。
七、员工奖罚规定:
(1)全勤奖力60元，迟到、早退，每分钟扣罚1元；旷工一天扣罚120元，工作时间不允许请假，请假10分钟罚5元，请假一天扣除当日*，未经批准按照旷工处理，周六日不得请假。
八、卫生区域不清洁扣罚5元一次，卫生未整理干净者扣罚5元一次。
十、辞职条件
(1)员工合同期满后方可离职，离职将发放所有*，合同期满后如继续续约者当次奖励100元。
(2)如需离职者须提前3个月提呈辞职报告，书写详细理由批准后方可离职，离职只发*，不发提成。
公司宗旨:敏锐观察和自我创新，以时尚品质、温馨、潮流为产品风格，以信誉、创新、完美经营为理念，以包装精美、质量上乘、价格合理、服务优质、信誉良好为追求目标!篇二:店铺员工规章制度
店铺员工规章制度
根据本店的实际工作情况，为了更好的管理本店，特制定本制度。希每一位本店的员工严格遵守。具体细如下 :
一 试用转正
1。 本店铺确定新录用员工的试用期为3天。如录取按新员工入职待遇标准计算3天*， 如不录取则不计薪资。试用期过后即转见习员工，入职15天后方可正常轮休。见习员工试用期为1-2个月，期间店长及相关人员对其工作情况进行考核，评优者可提前转为正式员工。
2。 转为正式员工后才可享受相关福利制度。
二 考勤管理
a:市、县市场的店铺，工作期间店铺员工实行轮班制，每月休息2天(实行拉班轮休制)。具体上下班时间如下:(以下由店铺负责人填写)
b:乡镇上的店铺，由1个店铺负责人+2个导购员的3人制，具体上下班时间如下:
1)平时上两通一休，上班时间为:9:00-----21:00
2)遇到赶集日实行早晚班制: 早班: 夏天 07:30----14:00(3个人)
冬天08:30---14:00(3个人)
晚班: 14:00----21:00(2个人)
1。员工必须于正式上班前10分钟到达店铺，准备上班前的整理化妆及清扫工作，并准时于上班时间穿着整齐制服在店铺开始工作。
2。店铺店员因工作*质和职责所在，平时超时工作，不予补薪，特殊事情需要加班时由店长向区域经理申请，得到批准后报公司行政人事部备案将以5元/小时计算补贴员工，员工必须服从安排。
3。签到:各员工必须准时签到，相互监督。并由店长(店铺负责人)负责考勤，不得弄虚作假，若经查明*，将处罚当班店员与店长(店铺负责人)各50元罚金。
4。迟到、早退:超5分钟者按每分钟2元予以处罚；30分钟以内扣底薪一天；超过30分钟不超60分钟者按旷工半天处理，每月累计三次迟到、早退或无故迟到一小时者，作旷工一天处理。每旷工一天处以三倍日底薪*罚款。
5。旷工:员工没有亲自签到。事先没按规定办理请假手续或发生突发事件不能签到办理请假手续而没有任何形式向直接上级请假。无故不上班等情况，且时间最低达1小时者的均视为旷工处理。
6。无故旷工者，旷工一天扣底薪三天的*，连续旷工三天，或当月累计5天旷工的予以辞退，若在旷工期间给店铺造成损失的由当事员工负责百分百赔偿。
7。店铺正常上班时间当班员工不得随意请假办私事，如因特殊事情需要办理的请假超过10分钟的按照1元/分钟予以扣款。
三 编更方法
1。周六、周日和节假日，乡镇赶集日均不得安排员工休息。周六、周日、节假日、赶集日请假的，按请假一天扣两天底薪的原则扣款。
2。店铺员工排班表每月编一次，每月28号做好下月排班表，并传给公司行政人事部备案。店员无条件服从排班，不可私自调班，调班次数超出当月应休假天数，视为请假处理，排班与实际出勤不相符又没有原因说明的行政人事部均视为请假。
3。 市、县市场各店员轮流用餐时间为30分钟，乡镇市场各店员用餐时间为50分钟，并由店铺负责人根据实际情况进行具体安排，错开销售高峰期。
四 假期与福利
1。 因行业*质特殊，国家规定之节假日不能休假，4人以上的店铺店员采取每月轮休4日的工作制，周六、周日不安排调休。
2。 上班时间凡未经批准同意而擅自外出者每次罚款10元。
3。凡属请假必须填写请假条，交给店长批准后方可休假，否则视以旷工行为。任何休假者必须将手头上的工作安排好，若因员工休假交接不清而造成的损失由当事人负责全部赔偿。
3。 当月累计休假超过正常休假天数的，按超出天数*日底薪扣款(节假日双倍)；
五 调职·离职制度
1。因店铺运作需要，可随时调动任何员工的职务或服务地点，被调动员工不得借故推卸。
2。离职手续 :
a 员工辞职必须递交书面辞职申请书。员工在协议有效期内辞职，必须提前一月递交申请；经允许签字后方可离职。(农历12月和正月不允许辞职)
b店长在接到辞职申请书2周内给予答复，在未核准和交接清除前不得离职，否则扣一切未发薪金和福利以补偿其造成的损失。
c因行业*质不同，每年国家节假日期间无重大特殊情况不予以辞职。
e 因触犯店管理制度或失职，公司将视情节轻重，给予必要的处分，直至辞退而无须作任何补偿。
f凡员工连续旷工三天或一个月内连续累计旷工5天者，视为自动离职，店方有权按除名处理，没收其余留薪金和福利做为损失之补偿。
g凡玩忽职守或因违反协议条款给店方造成损失的，当事员工须承担百分百的责任赔偿。
六 盘点、失货赔偿制度
方案准则:基于店铺人员分工不同，各岗位职责不同，所以盘点失货扣款制度如下: 扣款标准:店铺丢失货品按吊牌价计算赔偿金额，扣款在员工当月薪金中扣除。 1 交接班的员工要养成清点库存和外挂样品是否与账目相符的习惯；
2 店铺每天点数盘点确认有失货时，按当班员工的出勤人数记录来计算。
3员工离开店铺前，须主动让当班店长或其他员工检查随身携带物品，离开后一般不允许再返回货仓，如有特殊原因需要返回货仓，必须将随身携带物品寄放在收银台。
4。每周一(节假日顺延)交接班时由店长组织一次全店自盘；
5。每月最后一天(节假日顺延)由店长组织店铺月末大盘点工作，全体员工不得以任何理由迟到、请假或缺席。
6盘点差异，盘亏的由店长(店铺负责人)和出勤内的所有员工赔偿；店长先承担盘亏应赔偿金额的25%，余下的再由出勤内的全店人员(含店长)平均赔偿。
7收银员。开单店员少收顾客货款应全额赔偿，情节严重者扣发所有*、福利、奖金并*处理。
七 其他要求:
1。店铺员工(含店长)每天要总结当日工作、销售心得写，店长每天检查若未写者每次罚5元，店长加倍处罚；
2。所有员工必须服从上级领导的工作安排，不得当面顶撞或推诿，否则每次罚款20元；店长以上职员加倍处罚。
以上规定如同意遵守请签字: ______________________
规定比较严，但是没有规矩不成方圆，虽然不能对着上面的条款绝对的生搬硬套，稍微可以宽松点，但是有了制度，就便于管理，该罚的还是要罚，要员工知道什么是店铺所提倡的，什么是不允许的。一句话，求其上上得其上。篇三:店员规章制度
店员规章制度
一、店面员工管理行为准则
1、严格执行店面相关考勤制度，遵守作息时间，做到不迟到，不早退，不旷工；迟到一次罚款10元，旷工一次罚款100元，月累计3次迟到作旷工一次处罚。
2、工作之前必须把分担区卫生打扫干净，包括地面、卫生间、展柜、产品、玻璃，如检查发现分担区卫生不合格，罚款10元；
3、工作前必须穿着统一制服，脚穿工作鞋，店长事先安排，不听*告者，店长有权对当事人罚款10元；
4、卖出的商品及时补上。违者罚款20元。
5、工作时应精神抖擞，除收银外不要倚靠墙壁或者桌椅，除培训、整理、填写资料外不坐咨询台，违者罚款10元；
6、员工禁止在工作时间发信息，不在工作期间尤其是接待顾客时接听或拨打与工作无关的电话，一经发现罚款20元。
7、员工在接待顾客时，必须使用标准礼貌用语，违者罚款10元；
8、当班时不接受店长(主管)的工作安排，不与同事协作、合作共事者，一经核实罚款20元，因工作之事顶撞店长、主管，一次给予严重*告，罚款50元，二次开除；
9、对工作中存在的问题，每个员工都有权反映到店长那里，如私自说一些不利于团结的话，做一些不利于团结的事，一经核实罚款50元，二次开除；
10、有意怠慢工作或者工作不努力，不认真负责，没有完成店长分配的工作任务，将负面情绪带到工作中降低服务标准，引起顾客流失或投诉，视情节严重，罚款20-100元，一次*告，二次解除合同；
11、顾客交款必须上交收银台，员工不得私自收款，若发现处产品的10倍以上罚款；
12、有损店面形象利益，泄漏店面机密，按情节轻重罚款50-100元，严重者开除，保*金不退；
13、执行制度中所罚的所有款项都开具罚款单，设立台账，所有款项用于奖励各方面成绩优异者；
15、注意辨认假*如收取假*将在月结*中扣除同等数额的货*。
16、妥善保管好客人财物和店内货品谨防小偷。如果盘点存货发现货品被盗按照被盗商品的零售价在月结*中扣除。
10、上班时间尽量不要与亲人、朋友探访特别是不要逗留 在店铺内影响销售 二，薪酬奖罚制度
1， 店员试用期定为1个月薪酬为底薪 。
2， 店员过了试用期薪酬为底薪 +销售提成 。
3， 每半年为一个时间区间进行绩效评定后做薪酬调整。
4， 薪酬结构为基本*+每月提成+浮动补贴。
5， 试用期前一周为无薪水培训期，1月后经考核通过予以补发。
6， 每月*结算为每月月底，店员若是中途辞职须提前1月告知，反之将不予发放基本*以外的所有奖金。
三，工作日及假期制度
1， 店员每月可以享受2天带薪假期，要提前安排假期日并告知店主
2， 周六和周日无特殊情况不批准假期。
3， 无特殊情况不得提前休下月假期，若当月假期休完后确实需要再请事假将在下月假期中 扣除。
收银员规章制度【篇2】
商场收银员管理制度
一、 关于收银员考勤管理规定。
1.收银员（正常班）须每天早上8：20之前进行考勤，（晚班）须每天上午10:00之前进行考勤，否则记为迟到，除休班、请假人员，全员参加晨会(晨会时间：8:30)，晨会结束后8:40列队通过员工通道进入商场各楼层经营区域，打扫收银台，准备营业；下班考勤时间19：00之后，否则记为早退。员工每月无故迟 到、早退一次，罚款10元；迟到、早退二次，罚款20元； 迟到、早退三次，罚款100元；超过三次的根据情况进行严重处理。
2.收银员休假、请假必须提前一天填写请假审批单，按部门领导审批顺序签字，递交办公室。对没有请假申请单 请假、休假的员工，一律记为旷工（特殊情况需开具证明） 。
二、 关于收银员仪容仪表的相关规定。
1. 上班期间必须统一着工装， 统一佩戴工牌， 杜绝穿休闲裤、 紧身裤及带有装饰物的裤子。
2. 上班期间统一穿黑色布鞋或皮鞋，禁止穿凉鞋、凉拖、运动鞋及露脚趾的鞋。
3. 员工需淡妆上岗，长发需盘起来，禁止披肩散发、化怪异妆、梳怪异发型及头发染怪异颜色。
4. 收银员禁止趴在收银台上睡觉。
三、 关于收银员岗位职责的规定。
1. 收银台内卫生要干净、整洁，无关物品不放到收银台。
2. 接待顾客要做到四点：主动、热情、耐心和周到，熟知商场平面分布图、各商户位置及销售品牌，以便于更好的为顾客服务，回答顾客咨询，收银员不得以任何理由与顾客发生争执。
3. 工作认真细致，具有良好的计算、辨别假币、点钞能力，收款时要唱收唱付，快速、准确收取货款，规范操作，当顾客刷卡支付货款时，刷卡成功后 必须亲自把卡交至顾客手中。
4. 工作中暂离岗位时，要注意货款安全，锁好抽屉，并通知附近各经营区域以及同楼层其他收银台。
5. 不得向无关人员和外界泄露公司营业收入情况及有关数据，非工作人员不得进入收银台。
6. 下班做好结账工作，记录货款明细，收好备用金、公章及 POS机，关闭电源后离开收银台。
四、 关于收银员休班的规定。 1.每天收银员休息两人，.如遇特殊情况，再临时调动收银员替班到岗。
五、 关于收银员到岗交接班的规定。
1.收银员交接班时，当班遗留问题相互转达，货款和周转 备用金要当面盘点清楚，做到账实相符，不得以任何借口借 给任何人或私自挪用。
2.收银员中午替岗期间所收货款进账后需在打印的收银单上签字，至少一式两联。
3.收银员休班期间的早会内容，由替班人员传达。
六、 属于收银员违纪行为的相关规定。
1. 上班时串岗、扎堆聊天；
2. 长时间接打私人电话；
3. 对顾客不礼貌，接待顾客生硬、顶撞、推卸责任；
4. 未履行岗位职责，给公司造成轻微损失；
5. 未经公司领导批准终止工作、擅自脱离岗位；
6. 工作期间睡觉、上网、看电影等；
7. 工作态度恶劣、侮辱他人；
8. 因服务态度不好导致顾客向公司投诉；
9. 私自索取他人礼物或回扣；
10. 泄露营业收入及财务机密。
收银员规章制度【篇3】
4、个人卫生 勤洗澡 理发 刮须 刷牙 剪指甲 不在客人面前掏耳 掏牙 抓头 吃东西等
5、服务要求、尊重客人 保持微笑 招呼周到 一视同仁 有问必答 不压其烦 乐于助人 急宾所急 解宾之难
3、每班必须严格执行交接班制度 包括酒水 香烟 饮料 名贵器具 杯具
11、每次调配后的酒水 用品应将放回原位摆放整齐 程序严格 工作有条有理 各种用具用完及时清洗保持清洁
13、出品时需跟进相应的器具如奶盅缴棒等较贵重的器具应该写借条随时收回来！
15、所有员工必须热爱公司财产及吧台财产 设备设施 注意节约 不浪费 不得私自带离公司物品
1、见单出品必须确定在确定所出酒水是否跟单据相符 注意物品年份酒名
4、出品时酒瓶酒盒必须保持保结净亮 跟配的杯具完整无缺 干净无水痕
收银员规章制度【篇4】
宇佳时代广场
收银员管理制度
第一章总则
第一条为了加强企业的资金管理，保障企业财产安全，规范收银员的管理工作，结合公司的实际情况，特制定本制度。
第二条制定依据：根据《现金管理暂行条例》、《中华人民共和国会计法》、《企业会计准则》等国家法律法规和企业规章制度的相关规定。
第二章适用范围
第三条本制度适用于宇佳时代广场下设的各收银点。
第三章岗位职责
第四条严格坚守“廉洁、守法、诚实、负责”八字理念。
第五条遵守企业《员工手册》及其他各项管理规定，服从企业管理及领导安排。
第六条
第七条工作认真细致，具有良好的计算、辨别假币、点钞能力。快速、准确、及时地收取销售款项或营业款项。
第八条负责收银点各项费用的收取、核算、统计和汇总工作，在业务和日常管理中接受财务信息部的领导和监督，保证做到日清月结，账账相符、账表相符、账实相符、钱据相符。
第九条收银员必须熟悉营业场所的运作、营业及消费情况，协助服务人员答复顾客的咨询，提供相应的便民服务。
第十条消费完毕须向顾客致意道谢，回收顾客消费单后核对并打印账单呈示给顾客确认结账。
第十一条收款时要求吐字清晰，严格遵守“唱收唱付”的原则，现金收付必
须提醒顾客当面清点，交付无误后请顾客签名确认并向客人道别，使其满意离去。严禁摔、甩、扔、丢。
第十二条保持头脑清醒，严格遵循转账程序，确保转账成功和无遗漏票据或账单。
第十三条当结账顾客相对集中时，须礼貌请顾客稍候并提高结账速度或及时申请援助。
第十四条妥善保管钱物、票据、账单并按规定时间结算和上缴财务信息部。内部签单、优惠折扣、免费消费账单应及时找公司授权领导签名确认。
第十五条与销售人员、售后人员或服务人员保持良好的沟通和协作，防止发生错漏或交接失误。
第十六条负责公司财产（收银机、验钞机、电脑、打印机、POS机等）的保养工作。
第十七条负责收银台区域的卫生清洁工作。
第四章工作规范
第十八条严格执行财务制度，遵守财经纪律，接受财务监督，遵守公司的考勤制度。
第十九条必须严格遵守“六必须，八不准”：
1、六必须：①、必须按规定整齐着装;
②、必须发型规范、淡妆上岗、坐姿端庄;
③、必须精神饱满、主动热情、微笑待客;
④、必须文明礼貌、使用普通话，文明用语和唱收唱付;
⑤、必须保持收银台干净整齐;
⑥、必须定期核对账款，两者保持一致。
2、八不准：①、不准在收银台内聊天、嘻笑、打闹；
②、不准在当班时间擅自离台、离岗、停台；
③、不准在收银台内看书、看报、上网等非工作内容；
④、不准以点款、结账为借口，拒收和冷漠顾客；
⑤、不准在收银台工作范围内进行会客、吃东西、喝饮料
等私人行为；
⑥、不准踢、蹬、翘、靠、坐收银台等不规范姿势；
⑦、不准出现与顾客争吵辱骂欧打等有损公司形象的行为。
第二十一条收取现金必须正反两面过验钞机检验真伪，杜绝收取假币。如出现假币，由当班收银员负责。
第二十二条不得擅自从营业款中坐支现金，未经公司领导批准，不得将营业现金收入用于他处或借给任何单位和个人。
第二十三条不得任意篡改结算账单和电脑单据，如发现错收、错输需要调整金额、币种和减数时，必须有充足依据和经过说明书经当班主管人员签名确认并在单据调整登记簿作好记录备查后方可调整电脑数据。
第二十四条遵循公司授权规定，严格执行折扣权限，在账单上必须有公司授权人员签名认可或附上相关批示，交财务部核查。
第二十五条除财务人员盘点货物或公司领导例行检查外，杜绝非当班收银员及非收银员（包括管理人员）进入收银台工作范围。
第二十六条严格遵守企业保密制度，除公司领导批准外不得让无关人员动用电脑、收银机或翻看企业营业收支情况和顾客资料，不得向无关人员及企业外人员泄露企业经营收入情况。
第五章工作流程
第二十七条必须严格依照班次表时间上班并办理上岗登记，不得随意调整班次。如果确实需要调整，必须提前两天向收银领班或部门领导申请。第二十八条收银员班次表由各收银点的收银领班或部门主管编排，呈部门经理批准并监督执行。
第二十九条提前十五分钟到岗更换工服，佩戴工卡，做到仪容仪表整洁。上班前须将私人物品（如挂包、手提袋、钱包等）锁在收银员专用的柜台里，不得携带私人物品及钱款上岗，避免与公司钱物发生混乱。
第三十条收银员到岗后，首先做好收银台的卫生清洁工作和检查收银设备的运行情况是否正常。
第三十一条收银员不同班次之间的交接、收银员与收银领班、部门主管或出纳人员备用金的交接，双方必须严格核对无误后在交接登记簿上确认签收。第三十二条工作交接时必须按公司有关规定和财务规范逐项交接，交接要准确、及时、迅速；若因交接不清出现问题的，相应责任由发现问题时的当班收银员承担。
第三十三条领取当值班次所需使用的账单及票据时，应即时检查账单及票据是否顺号、缺页，如有发现缺号、缺页或书写不清晰的应立即退回票据管理部门。
第三十四条每天班前必须检查电脑系统的日期、时间是否正确，如有发现日期或时间不准确时，应及时通知收银领班或部门主管进行调整，并检查色带、纸带、刷卡清单等是否足够。
第三十五条每天班前必须查阅收银员交接记事本并签名确认，了解当天或上一天的收银接待情况、需要跟进工作、当班注意事项及遗留的问题，以便及时处理。
第三十六条收银员应首先检查商户开出的销售清单内容是否齐全准确，如记录不全则退回给销售人员、售后人员或服务人员处理。
第三十七条确认销售清单上记录的有关资料齐全准确后，收银员开始将上述资料正式输入电脑，输入完毕后即可等待顾客付款或结账。
第三十八条付款或结账程序：
1、《销货交款凭证》一式三联：第一联留存、第二联财务、第三联为顾客联。
2、顾客要求付款结账时，收银员根据销售人员开具的《销货交款凭证》（注：销货交款凭证上填写内容必须齐全、清晰、准确），如有内容填写不全，应退回销售柜组补填，合格后录入收银机做销售处理。
3、顾客交款时，若是现金支付，收银员在《销货交款凭证》上盖《现金收讫》章，若是信用卡、储值卡、礼券等方式结账，收银员要在《销货交款凭证》上分别注明付款方式，以便日结分类汇总报账；
4、消费的顾客结账是办理挂账的，则由柜组营业员将顾客签名挂账凭据交收银员办理挂账手续后，第一联存根联由收银员留存，第二联财务联上交
财务部入账作追收欠款之用，第三联顾客联交顾客作为消费凭据。
5、消费的顾客结账时出示优惠卡（或者由公司授权人员给予顾客打折）要求打折时，柜组销售人员应将优惠卡或公司批示文件（或者公司授权人员签名）和三联《销货交款凭证》交收银员按规定程序办理打折，如果销售人员只将一联结账单交收银员，收银员不得给其办理。
6、收银员当班结束时对于经过电脑操作记录的调整单、修改账单、作废单等应由相关经办人员说明作废或调整原因，并签上姓名，由主管人员签名证实注明作废或调整原因后，将调整单、修改单或作废单（三联）上交财务部处理。如事后发现有错，但又查不到保存的账单，其经济责任应由收银当事人承担，同时还要追究销毁单据的相应责任。
7、有公司批示文件或公司授权人员批准顾客滞后结账的，须先请主管人员签名确认，然后由收银员将其结账单上缴财务部作“应收账款”按规定处理。
8、公司工作人员因公需使用销售商品，实行内部签单的，请公司经办人和相关授权领导在《销货交款凭证》上签字后由收银员上缴财务部作业务费用按规定处理。
9、收银员在本班次营业结束后应做单班结账，在本日营业工作结束后，应做总班结账。在仔细核对当日的经营情况及收入情况后填写“每日营业收入汇总表”并办理好相关交接手续后于次日由第一班次的收银员上缴财务部及公司领导。
第三十九条结账交款：
当日每班收银员在下班时要用销售小票收银联与收银机核对金额，核
对无误后，打印收银交款单，到收银中心交款报账。每日收入的现金必须执行“长缴短补”的规定，不得以长补短，发现长款要及时上报，如有短款应由收银员如数补足。
第四十条账单交接程序：
账单交接程序分为两类：一类是已使用的，将已使用过的账单按顺序号排好，用账单分配表包捆好，放到指定位置，供财务部或审计部人员审核使用；另一类是未使用过的，要检查一下和已使用过的账单最后一张是否有连号，无误后，办理退还手续。在收银账单领用登记簿的退回处签字。如下班
收银员规章制度【篇5】
1、收银员必须统一着装、化淡妆，不得浓妆艳抹，不得披发和留长指甲。
2、收银员必须比规定时间提前20分钟做收银前准备工作；
3、收银员不可以随意打开钱箱清点现金；
4、收银员在收银工作中出现作弊行为经防损部查实后按xx盗窃行为处理。
5、打折、取消、退货等必须由相关权限责任人授权操作，如发现收银员擅自盗用他人密码进行越权操作，视同盗窃行为严肃处理。
6、收银员不得私自调班和换台，不得做与工作无关的事，离岗须同领班或相邻收银员打招呼。
7、收银员在任何情况下不得与顾客发生争吵，有问题及时向上级反映，顾客投诉视情节轻重处罚。
8、收银员必须使用服务用语、热情有礼、有问必答。
9、上岗必须严格遵守操作规程有外包装的商品（牙膏、化妆品、电器、床上用品）一定要拆开来看。
10、不带私款上岗、不贪x公款、不私兑外币、或将营业款带出场外。
11、有权拒绝任何人上机操作，有权拒绝任何人坐支销售现金。
12、收银员不得为家人或亲朋好友作结账服务。
13、严格遵守公司的规章制度、严守公司的商业机密。
14、收银员应爱护收银机及相关设施设备，做好清洁保养工作，保证收银设施设备正常。
15、收银员必须熟悉商品的价格及摆放位置，随时了解店内的促销活动以及商品变价情况。
16、收银台下不得摆放商品以及与工作无关的其他物品，水杯及办公用品都得摆放整齐。
收银员规章制度【篇6】
1、负责本班次网吧客户机一切软、硬件故障的处理或解决;
2、负责检查核对本班次网吧客户机及工具的完好与准确;
3、负责界定各区域当班网管的工作内容;
4、负责本班次网管用餐时间的工作协调;
5、认真带领本班次网管进行交接班;
6、负责本班次客户端易损配件(鼠标、键盘、耳麦等)的报损调换;
7、负责带领本班次网管对营业场所内客户端的安全巡视检查;
8、完成值班经理临时交办的工作。
收银员规章制度【篇7】
1、准确、快速地做好收银结算工作。严格按照各项操作规程办事，在收款时自觉遵守财经纪律和财务制度，对于违反财经纪律和财务制度的要敢于制止和揭发，起到有效的监督作用。
2、收款过程中做到快、准、不错收、不漏收，对于各种钞票必须验明真伪。
4、不得将公款挪作私用。
5、接受信用卡结账时，应认真依照银行有关规定受理。
6、每班营业结束时，必须认真核对报表数与实收数是否一致，并做好交班工作，不得向无关人员泄露有关本部门营业收入情况资料及数据。
7、认真填写交款清单，钱款与清单一致，交款必须填写营业额日报表，现金与账单一并放入专用交款袋封存并签名。
8、爱护及正确使用各种机械设备(如电脑、打印机、计算器、验钞机等)，并做好清洁保养工作。
9、做好开市前、收市后的收款岗内外卫生，保持桌面的整齐、干净。
10、自觉遵守酒店的一切规章制度。
11、积极参加培训。
12、严格按照规定穿着工服，保持个人仪表仪容的整洁大方。
13、积极完成上级分配的其他工作。
收银员规章制度【篇8】
一、收银职责和权限设臵：
1、收银员：
每日上班前打卡并提前十分钟到收银点（中餐厅）签到，查看收银交接班本是否有工作交接。
2.到收银柜台时做好工作前准备，首先检查所有用品：账单、发票、信用卡签购单等是否足够并及时领取。对照有关交接、领用薄，核对各类需要记录使用、控制的用品是否与实际相符例如：账单、发票要连号使用，要做好上下班交接记录。做好其它各项准备工作譬如：看“交接本”等搞好卫生，保持工作环境清洁。
3.餐厅营业时，服务员下“点菜单”给收银台时，收银员要及时、准确地把“点菜单”所列项目进行“划价”，完毕把“点菜单”按其所标房、台号对号入座放“点菜单架”，如“点菜单”有疑问，要及时向“楼面”查询。
4.当“楼面”通知结账时，首先听要点说明清楚房号、台号，然后准确的把所属房、台号的“点菜单”全部拿出，计算出结账金额，防止多计、少计、重计。将计算出的总额告诉服务员，由服务员向宾客结算。
鲜，香烟，酒水等）。给予折扣要按酒店有关规定严格执行。账单上的任何更改必须标注原因，并有授权人签字。
（1）、操作程序
①、餐饮收银员要求准确、快速地做好收银结算工作。严格按照各项操作规程办事，在收款时自觉遵守财经纪律和财务制度，对于违反财经纪律和财务制度的要敢于制止和揭发。
②、餐饮收银员要求收款过程中做到快、准、不错收、不漏收，对于各种钞票必须验明真伪。
③、餐饮收银员要求工作时间不得携带私人款项上岗，每日收入现金，必须切实执行长缴短补的规定，不得以长补短，发现长款或短款，必须如实向上级汇报。备用金，必须班班交接，天天核对，具有书面记录，并在班前班后准备足够零钞。未经公司总经理同意任何人不得擅自挪用营业款。如有大笔开支急需支付，须先上报公司财务部，报经总经理同意后由餐饮经理写借条借款，用后及时报帐，补回营业款。
④、餐饮收银员要求接受信用卡结账时，应认真依照银行有关规定受理。
⑤、餐饮收银员要求每班营业结束时，必须认真核对报表数与实收数是否一致，并做好交班工作，不得向外泄露有关本部门营业收入情况资料及数据。
⑥、餐饮收银员要求爱护及正确使用本部门各种设备（如电脑、打印机、点菜器、对讲机、验钞机等），并做好清洁保养工作。
⑦、餐饮吧台酒水均按内部调拨单规定的零售价销售，严禁借调、代销外部商品，一经发现处以借调、代销商品两倍的罚款，未经总经理批准不得以进价出售商品，商品调价由财务、吧台二方处理账务。
⑧、餐饮前厅收银员应对所有票证进行统一管理，票证有收银领班负责，班班交接时必须对所有票证的开具记录完整，交班完备后应及时撤出本班次工号，以免其他收银员用本班次的工号操作。所有收银员无权为顾客或他人多开（撕）发票，违反者给予多开（撕）发票5-10倍罚款。
⑨、前厅收银员应严格按照软件操作要求和收入分类原则操作，严禁随意更换、调整、冲抵收入项目。
（2）、打折权限：对持有酒店一卡通的客人，收银员可直接按一卡通的相应标准给予折扣，但必须在电脑小票上注明卡号，并由持卡人签字后方可有效。
（3）、代金券：收银员应认真核对代金券的真伪及规定期限，在规定期限内可视同现金结算，代金券超额消费部分应补足现金，不设找零。
（4）、每日结帐后将收银电脑小票（结账单）、酒水单、签单结算单一并组成一套完整的销售凭证，于全天营业结束时，汇总作出销售日报表，并盘存当天营业款，经餐饮经理签字确认后，将销售凭证、销售日报表及现金一并交公司财务。
2、餐饮经理、营销经理:
（1）、指定人员每天对点菜单与出菜单；点菜单与收银单；酒水单与收银单一一进行核对，并检查是否有差错发生，发现问题及时处理，如有差错，追究相关人员责任。
（2）、打折权限：公司内部员工到餐厅用餐，凭工作牌可以享受7折优惠，但必须由餐饮经理签字生效；公司内部接待须报总经理批准后方可就餐，并有具体接待人签字。
1、酒水单
酒水单（酒水出库单）一式二联，一联用于电脑输单结帐，由收银员将结账单订在一起，作为附件与当天销售日报表一起交财务审核。一联用于吧台销售出库，作记账依据。酒水单必须有吧台服务员签字。 2、结账单
结账单可打印二联，一联用于客人结帐，一联由收银员将酒水单附在一起交财务审核。打折、减免账单必须有餐饮经理签字。 3、退菜单
退菜单的开具流程与酒水单相同，单据送达后厨和吧台时，必须有后厨或吧台签字确认，并有盯台服务员签字。如未经有关人
员同意，擅自退单，一经查出由相关责任人承担相应的经济损失。
6.结算方式主要有：现金、信用卡、转房账、挂应收账及内部消费（行政部董事长，内部挂账针对酒店招待及宴请，刘洋帐，总经理账户，房含早餐，集团内部消费）账等，收银员必须熟悉各种结账方式的具体操作规程。
ⅰ.凡实际客人现付的账单都要盖“现金收讫”章，款待的注明ent。 ⅱ.用信用卡结账的需客人出示本人身份证，如有需要将身份证号码抄在账单上，在打印出信用卡单后，要请客人在信用卡商户存根联上签名。 ⅲ.转房账结算，先确认房号，打电话至前台询问是否可以挂账，如果可以则打印核对账单让客人在账单上标明房号，请客人签名，然后送至前台，同时收银留的一联必须有前台当班员工签名或盖章方为有效，如果不可以，则请客人付现金或信用卡等其他付款方式。
ⅴ.如果客人与我公司有签订挂账协议，则查对财务部发出的“协议书”，核对客人在账单上的签名是否一致。 ⅵ.如是酒店宴请的则严格按照酒店的宴请制度办理。宴请人提前填写内部招待申请单，依照上面所定餐标标准进行，所消费项目正常收取费用，内部招待直接不收取服务费。
7.开发票时应注意事项：发票必须顺码使用，不得涂改，作废的发票必须保留各联并装订保存，金额大小写要一致、规范，不得多开、私开、重开发票。
8.本班收银工作完毕，首先把当班的账单按结账方式分类汇总并进行核查。接着清点当班的现金、信用卡签购单，填写“收银缴款袋”并将相应的“现金”、“信用卡签购单”等装入“缴款信封”，然后填写收银报表，将当班的账单和收银报表一起上交财务部。
9.在上述工作完毕后，应打电话至保安值班室，在酒店保安人员的护送下将当班次的现金收入投放到前台收银处的保险柜里，并与保安人员一起在投款登记表上签名。
10．收银员下班前要作好如下几项工作：
ⅰ.检查各类用品是否缺乏并提醒下一班次的同事补领。
ⅱ.有关登记簿是否已记录（发票明细表填写齐全，备用金交接正确）。 ⅲ.将账单或发票的起止号码登记在交班本上。 ⅳ.本班需要对下一班的交接是否已记录清楚。 ⅴ.抽屉是否上锁。 ⅵ.搞好工作范围卫生。
ⅶ.每日最后一班收银下班时要把备用金及钥匙交回夜审核数员保管。 ⅷ.收银员完成本班工作后，一定要及时签退，同时留意是否有留言。 篇二：独立餐饮收银管理制度收银管理制度
1、收银员必须有担保或押金。
2、保持收银台干净整洁，熟练收银操作程序。
3、熟悉菜品及菜品价格，标餐的菜品明细必须输入电脑并审核其价格，严格控制超标（如有客人要求不输明细的附手工明细单）。
4、权限范围内打折、退单、免单、招待费、少计时间都必须有主管级以上人员签字，招待费必须经总经理签字，否则财务上不予认可，由收银员补交。
收银员规章制度【篇9】
在快速变化和不断变革的今天，大家逐渐认识到制度的重要性，制度一经制定颁布，就对某一岗位上的或从事某一项工作的人员有约束作用，是他们行动的准则和依据。拟定制度需要注意哪些问题呢？以下是小编为大家收集的超市收银员规章制度，仅供参考，希望能够帮助到大家。
一、前言
自选式售货是超级市场的经营特色之一，顾客可以在超市内随意选购需要的商品，然后做一次总结付帐，在这种状态之下，收银作业显得格外重要，而成为超市作业中相当重要的一环。由于一般的超级市场，往往将入口和收银处设计在同一区，顾客一踏进超市商场，看到的第一个工作人员就是收银员，等到顾客选购商品完毕，最后来到的地方，还是收银员的服务区，因此收银员的工作除了执行各项收银业务之外，也是超市的门面亲善大使，收银员的一举一动，都代表了超市的形象。一次完善的服务是顾客再次光临的保证，但是一个小小的错误，也可能为超市带来立即的负面评价和影响。
事实上，收银作业不只是单纯的为顾客提供结帐的服务而已；收银员收取了顾客的钱款后，也并不代表整个超市销售就此结束，因为在整个收银作业的流程中，还包括了对顾客的礼仪态度和资讯的提供，现金作业的管理，促销活动的推广，损耗的预防，以及商场安全管理的配合等各项前置和后续的管理作业。因此，公司制定下列收银部门操作规范，以便加强收银作业的管理。
二、每日收银工作流程安排
1、营业前；
（1）清洁、整理收银台和收银作业区：包括收银台、收银机、收银柜台四周的地板、垃圾桶。
（2）补充必备的物品：包括购物袋（所有尺寸）、收银纸、必要的记录本及笔、干净抹布、钱袋、暂停结帐牌。
（3）整理补充收银台前头柜的商品，核对价目牌。
（4）准备好一定数量的备用金，包括各种面值的纸币与硬币。
（5）检验收银机：包括：收款机的大类键，数字键是否正确，日期是否正确；机内的程序设定是否正确，各项统计数值是否归零。
（6）收银员服装仪容的检查：包括：制服是否整洁；发型、仪容是否清爽整洁；是否正确佩带工牌。
（7）熟记并确认当日特价商品，当日调价商品，促销活动以及重要商品所在位置及各大类商品位置。
2、营业中：
（1）主动招呼顾客；
（2）为顾客做结帐服务；
（3）为顾客做商品入袋服务，同时将小票放入购物袋；
（4）无顾客结帐时：整理及补充收银台各项必备物品；兑换零钱；整理及补充收银台前头柜的商品；整理孤儿商品擦拭收银柜台；联系敲码，提高收银速度。
（5）处理顾客废弃小票，保持收银台及周围环境的清洁；
（6）协助保卫人员做好通道安全工作；
（7）顾客询问及抱怨处理；
（8）收银员交接班工作。
3、营业后：
（1）整理作废的收银小票以及归零的储值卡；
（2）结算营业总额；
（3）整理收银台及周围环境；
（4）正确关闭收银机及电源并盖上防尘罩；
（5）协助现场人员处理善后工作。
三、收银作业规定
1、收银员作业守则：
现金的收受与处理是收银员相当重要的工作之一，这也使得收银员的行为与操作格外的引人注意，为了保护收银员，避免引起不必要的猜疑与误会，也为了确保现金管理的安全性，收银员在执行收银作业时必须遵守下列守则。
（1）收银员身上不可带现金，收银员在执行作业时，身上如有现金，容易让人误认为是店内公款，而造成不必要困挠。如果收银员当天带有大额现金，并且不方便放在存包处时，可请经理代为保管。
（2）收银台不可放置任何私人物品。收银台随时会有顾客退货，或临时删除购买的品项，若有私人物品亦放置在收银台，容易与顾客的退货混淆，引起他人的误会。
（3）收银员在收银台执行作业时，不可擅自离位，如果擅自离机，将使歹徒有机可乘，造成店内的损失，而且当顾客需要服务时，也可能因为找不到工作人员而引起顾客的抱怨。
（4）收银员不可为自己的亲朋好友结帐，避免收银员利用职务上的方便而图利亲友，同时也可避免引起不必要的误会。
（5）收银员在工作时不可嬉笑聊天，随时注意收银台前的动态，如有异常情况，应通知收银主管或保安人员处理。不启用的收银通道必须用链条或其它物品围住，收银员在工作时嬉笑聊天，会给顾客留下不佳印象，破坏企业形象，导致公司的损失，此外收银员位于商场的入口，较方便留意商场的出入人员，协助保卫做好安全工作。
（6）收银员应熟悉超市便民特色服务的内容，促销活动，当日特价商品及商品存放的位置等讯息，收银员熟悉上述各项讯息，除了可以迅速回答顾客的询问，亦可主动告知店内促销商品，让顾客有宾至如归，受到重视的感觉，同时还可以增加公司的业绩。
2、结帐程序：
为顾客提供正确的结帐服务，除了可以让顾客安心购物、取得顾客的'信任之外，还可以做为公司计算经营收益的基础，其正确性可谓相当重要，在整个结帐过程中，收银员必须达到三个要点，即正确、礼貌和迅速。其中迅速一项以正确性为前提，而不是单单追求速度，收银员应根据正确及礼貌二项要求，完成下列步骤：
（1）欢迎顾客收银标准用语：欢迎光临
配合之工作：面带笑容，与顾客的目光接触。等待顾客将购物篮，或是购物车上的商品放置收银台上。将收银机的顾客显示牌面向顾客。
（2）商品登录逐项审视每项商品价格以左手拿取商品，并确定该商品的售价是否无误。以右手按键，将商品的售价正确登录在收银机上。登录完的商品必须与未登录的商品分开放置，避免混淆。检查购物车（或购物篮）底部是否还留有未结帐的商品。并询问顾客是否持有记分卡。
（3）结算商品总金额告知顾客合计___元将购物车（篮）推（叠）一旁。若无他人协助入袋工作时，收银员可以趁顾客拿钱时，先行将商品入袋，但是在顾客拿现金付帐时，应立即停止手边的工作。
（4）收取顾客支付的金钱收您___元，确认顾客支付的金额，并检查是否伪钞。若顾客未付帐，应礼貌性的重复一次，不可表现不耐烦的态度。
（5）找钱顾客找您___元，找出正确零钱，将大钞放下面，零钱放在上面，双手将现金连同收银小票交给顾客。询问顾客是否需要购物袋。
（6）商品入袋根据入袋原则，将商品依次放入购物袋内。
（7）一手托着购物袋的底部，确定顾客拿稳后，才可将双手放开。确定顾客没有遗忘的商品，面带笑容，目送顾客离开。
3、入袋原则：为顾客做入袋服务时，必须遵守下列原则：
（1）必须选择适合尺寸的购物袋。
（2）不同性质的商品必须分开入袋子，例如：生鲜与干货类，容器与洗化用品，以及生食与熟食。
（3）入袋程序：
A、重、硬物置袋底。
B、正方形或长方形的商品入进袋子的两侧，做为支架。
C、瓶装及罐装的商品放在中间，易碎品或较轻的商品置于上方。
（4）冷藏（冻）品、乳制品等容易出水的商品，肉、鱼、蔬菜等容易渗漏流出汁液的商品，或是味道较为强烈的食品。
（5）确定附有盖子的物品都已经拧紧。
（6）货物不能高过袋口，避免顾客不方便提拿。
（7）确定公司的宣传品及赠品已放入顾客的购物袋中。
（8）提醒顾客带走所有包装好的购物袋，避免遗忘。
如果由于人手不足，没有为顾客提供入袋服务时，由顾客自行将商品放入购物袋时，收银员仍需注意下列事项：将登录完的商品小心地从购物篮中拿出，以免商品损坏。将结帐完毕的商品交给顾客时，应同时附上收银小票，并对顾客说声："麻烦您"或"谢谢"。
4、离开收银台的作业事项：
当收银员必须离开收银台时，应注意下列事项：
（1）离开收银台时，必须将“暂停结帐”牌摆放在顾客容易看到的地方或是用链条将收银通道围住。然后将所有现金全部锁入钱箱内，同时将收银机上的锁匙转至锁定的位置，锁匙必须随身带去，交由相关人员保管或放置在规定的地方。
（2）将离开柜台的原因及回来时间告知另外的收银人员或收银主管。
（3）离机前，若还有顾客排队等候结帐，不可立即离开。如果商品的标价低于正确价格时，应向顾客委婉解释，并立即通知店内人员检查其他商品的标价是否正确。
5、收银台的支援工作：
让顾客以最短的时间完成结帐程序，并且迅速通过收银台，是店内每一位同仁的责任，收银区必须随时保持机动性，当收银台有五位以上的顾客在等待结帐时，必须立刻加开收银机，或者安排店内人员帮忙收银员为顾客做入袋服务，以减少顾客等候的时间。
6、退换货收银专用通道：
（1）收银员无权退换货，所有退换货到客服部办理。
（2）负责收取顾客退换货单，注意清理退货及日期。
（3）收存退换货单据下班后交收。
四、收银中的礼仪服务规定：
收银员是整个超市中直接对顾客提供服务的人员，其一举一动都代表超市对外的形象，因此，只要是一个小小的疏忽，都可能让顾客对整个超市产生不良的观感，尤其在目前市场竞争激烈的情况下，亲切友善的服务以及良好顾客关系的建立就成为服务成功的基础。
1、收银员的仪容：
（1）整洁的制服：每位收银员的制服，必须整洁，不起皱。在工作时，必须正确佩戴工牌。
（2）清爽的发型：收银员的头发应梳理整齐。
（3）适度的化妆：收银员上点淡妆可以让自己显得更有朝气，但切勿浓妆艳抹，反而造成与顾客有距离感。
（4）干净的双手。超市出售的商品绝大部分属于食品，若收银员的指甲藏污纳垢，会使顾客感觉不舒服。而且过长的指甲，也会造成工作上的不便。
2、举止态度：
（1）收银员在工作时应随时保持笑容，以礼貌和主动的态度来接待和协助顾客。与顾客应对时，必须带有感情，而不是表现虚伪、僵化的表情。
（2）当顾客发生错误时，切勿当面指责，应以委婉有礼的口气为顾客解说。
（3）收银员在任何情况下，皆应保持清醒，控制自身的情绪，切勿与顾客发生争执。
（4）员工与员工之间切勿大声呼叫。
3、正确的待客用语
收银员与顾客接触，除了应将"请"、"谢谢"、"对不起"、随时挂在口边上，还有以下常用待客用语：
（1）当顾客走近收银台时，"欢迎光临，您好！"
（2）欲离开顾客，为顾客做其他服务时，必须先说"对不起，请您稍等一下"。同时将离开的理由告知对方，例如"我马上去加磁"。
（3）当顾客等候一段时间时，应该说："对不起，让您久等了！"
（4）顾客在叙述事情或接到顾客的指令时，不能默不吭声，必须有所表示："是的/好的/我知道了/我明白了”。
（5）顾客结束购物时，必须感谢顾客的惠顾，说："谢谢！""再会！"
（6）为顾客做好结帐服务时说："总共××元/收您××元/找您××元"
收银员规章制度【篇10】
1、前台收银员是公司接待客人的一个重要窗口，应自行规范，努力提高自身素质，增强工作效率。
2、前台收银员上班时间为早晚两班，早班9：30——19：30，晚班14：00至下班为止。
3、前台收银员上班时必须衣着整洁大方、化淡妆、说普通话。
4、前台收银员负责接听客户咨询电话。接电话时要使用礼貌用语：“您好，文柏造型！”说话时语气要平和，声音要甜美。
5、前台电话由前台收银员负责管理，不得打私人电话（店内其他人员一律不允许在前台打电话），接听电话每次不得超过3分钟。
6、前台收银员负责管理店内音像放映工作，其他人员不得私自动用公司音像设备，店内光盘丢失，每张罚款10元。
7、前台收银员未经主管部门允许不得私自离开工作岗位。
8、前台收银员在工作时间不得打闹、嬉笑，坐姿、站姿要端正，对待客人要热情，说话语气要平和。
9、前台收银员不得私自给客人打折；如发型师给客人打折，前台收银员应和店长进行核对，否则按私自打折处理，并罚款50元。
10、前台收银员应搞好前台卫生工作，保持前台卫生、整洁无异味。
11、前台收银员应按时将所产生的收据、票据上报公司，及时进行对帐，不虚报不谎报，违者视情节罚款10—200元。
12、前台收银员不得挪用公款，否则后果自负。情节严重者公司将上报给公安部门处理。
13、前台收银员负责协助会计开展财务方面相关工作。
14、前台收银员应完成上级主管临时交给的任务。
15、前台收银员应做好各类帐目的记录工作，确保无乱帐、无错帐。如有缺帐，所缺款项应由前台收银员自行补上，违者除补齐所缺款项外另罚款50元。如有多帐，应将多余部分在帐本上做好记录，并上报会计查清原由。
16、关于前台收银员使用软件的相关制度：
（1）前台收银员只能登陆到自己的使用者身份操作系统。
（2）前台收银员必须熟练的操作自己需要掌握的模块。
（3）客户做完护理或购买产品时，为准确记录客户消费时间，前台收银必须在结帐时及时将单据录入系统；如漏输或有意拖延时间，一经发现，罚款10元/每单据。
（4）如遇软件操作问题，请及时与公司系统管理员或者软件供应商联系寻求帮助；前台收银如不清楚美发师开单项目，请主动询问，美发师有义务积极配合。
（5）单据录入过程中，错误单据一天最多不得超过3次，以后每错一次罚款5元。
（6）前台收银的数据关系直接到员工工资的计算，请务必输入服务项目或者产品销售的员工编号，否则按第5条处理。
（7）前台收银员每天完成自己工作后，必须严格核对，确保电脑帐与现金帐的正确性；后期如涉及美发师业绩相关数据统计有问题，前台收银付有完全责任。
17、前台收银员应将所收现金妥善保管，做好交接工作。
餐厅员工规章制度集锦
资料通常是指书籍、报刊、图表、图片等。不管我们是学习，还是工作中，都需要寻找一些资料。资料可以作为参考给我们一些学习工作灵感。所以，你是否知晓资料到底是怎样的形式呢？小编特意收集和整理了餐厅员工规章制度集锦，欢迎大家阅读，希望对大家有所帮助。
餐厅员工规章制度 篇1
为规范就餐秩序，营造一个干净、整洁、雅静的用餐环境，保障员工的身心健康，特制订本办法。
一、请按餐厅指示标牌进出餐厅。
二、进入餐厅时，请自觉遵守餐厅的规章制度，服从餐厅工作人员的管理。
三、讲究文明、注重形象、礼貌待人。就餐时请自觉排队，不在餐厅大声喧哗、嘻笑打闹、拥挤插队。
四、打饭时，要尊重餐厅人员的辛勤劳动，珍惜粮食，吃多少打多少，杜绝浪费。
五、就餐期间，请不要往餐桌上或地上乱倒、乱扔饭菜、馍块、餐巾纸、果皮等。
六、餐厅负责为每位员工提供餐具，用餐完毕请将餐具送到指定收餐具处，并摆放整齐，由餐厅人员统一收回、清洗、消毒。
七、爱护餐厅公共设施，餐厅内桌、椅不随便搬移或挪作它用，对无故损坏者要照价赔偿。
八、就餐完毕，为不影响他人就餐，请不要在餐厅逗留。
九、如您对餐厅服务或饭菜有合理化建议，可填写《商务餐厅意见调查表》，并将此表放入意见箱内或填写到意见簿上。
欢迎您对餐厅管理提出宝贵意见。
让我们一起营造一个温馨的就餐环境！
祝您就餐愉快，谢谢！
餐厅员工规章制度 篇2
一、就餐人员范围
1、公司所有正式员工、试用期员工、临时安排人员。
2、经领导批准在本企业工作的临时人员。
二、就餐地点的划分
1、炼铁厂的员工在厂内售饭点用餐。
2、铁厂主任级以上领导在指定小餐厅就餐。
3、办公楼机关人员在公司二楼餐厅就餐。
4、机关主任级以上领导在指定小餐厅就餐。
5、总经理、行政副总随时抽检员工用餐情况。
三、就餐次数限定
1、公司食堂售餐实行每日三餐制即：早、中、晚餐。
2、经公司领导批准人员可享受免费用餐或有偿就餐。
3、临时加班、开会、临时外来事务接待，经公司领导批准后，由办公室、行政部统一安排。
四、就餐时间安排
1、早餐：06：40——08：30
2、午餐：12：00——13：00
3、晚餐：17：40——18：40
4、招待用餐时间不限定。
五、就餐手续办理
1、公司员工凭本人IC卡刷卡就餐。
2、临时安装人员、应聘人员等非公司正式员工就餐，须本部门领导开具证明，到行政部办公室，由行政部经理统一开具纸质餐劵。
六、就餐管理制度
1、患有传染病人员，禁止在员工餐厅就餐。
2、必须在规定的时间到餐厅就餐，不得提前。
3、必须遵守就餐秩序，依次排队刷卡打饭，不得插队、拥挤、大声喧哗。
4、讲文明，讲礼貌，互相尊重。如对食堂饭菜质量和食堂员工服务态度持有异议，应按正确渠道逐级反映，不得与食堂员工随意争吵。
5、员工应在员工餐厅用餐，不得将饭菜带出餐厅。因工作原因不能按时来餐厅用餐，可报请相关领导审批后，由行政管理部统一安排。
6、就餐人员应将剩饭菜、剩汤倒入回收桶，不得随意乱倒。
7、文明用餐，餐厅内不准随地吐痰，不准吸烟，不准吵闹，不准饮酒。
8、IC卡片内有集成电路，严禁弯曲、刻划、摔打或接近强电磁场。员工的IC卡如有损坏、遗失，请及时办理相关手续。
9、就餐人员需持本人的IC卡进行消费用餐。在打饭过程中，如发现人卡不符、持有已自动离职人员IC卡或者消费机自动报警的IC卡，炊事人员有权没收。并报送相关领导，对持卡人给与相应的.处罚。
10、自觉爱护餐厅财产，严禁损坏餐厅设施，违者除作相应的赔偿外还将受到纪律处罚。
七、外来人员招待及公司内部员工加班用餐规定
1、确需招待用餐，按照上级领导的有关规定，经总经理批准后，办公室承办，到指定地点用餐。
2、坚持总经理指定陪餐人员或谁分管谁陪餐的原则。
3、乡镇业务及其它人员来公司因公办事，确需就餐的，经总经理批准安排工作餐，开具派餐单，按照公司相应招待标准，由办公室负责安排接待，陪人不超过两人，到指定地点就餐。凡自行安排就餐的由本人负责解决。
4、公司内部人员确需加班的，按照规定到行政管理部领取加班用餐报批单，分管领导签字，报送总经理批准。
八、违规处罚
1、凡未经批准私自在食堂用餐者，发现一次罚款50元
2、违反本制度中任意一条者，第一次给予警告，第二次处罚50元，三次以上（含三次）给予一千元不等的罚款，并予以行政处理。
3、本管理制度与公司其它管理规定同时执行。
九、就餐管理方式
1、行政管理部是企业员工就餐的职能服务部门，员工就餐管理工作均由行政部负责制定。行政部经理对员工就餐管理事项负全责，就餐人员应积极配合，遵守食堂的各项管理制度，保持就餐的良好秩序。
2、公司行政管理部负责对本规定进行解释。
餐厅员工规章制度 篇3
一、全勤及全勤奖
员工月内无迟到、早退、未经批准的工作时间离岗、旷工及各种请假的、被认为全勤，并获得当月全勤奖。
注：上述“迟到”指迟到次数少于二次(含二次)，且每次低于15分钟。
二、休班
按照企业各岗位规定休班或补休.
三、迟到(早退)
迟到(早退)一次，不大于5分钟，口头警告一次，处罚10元;
迟到(早退)一次，不大于15分钟，口头警告一次，处罚20元;
迟到(早退)一次，超过30分钟(含30分钟)，警告一次，处罚50元，元全勤奖;
一个月内迟到二次，警告一次，超过二次作记过一次处罚100元(不另收迟到罚金)。
四、旷工
未请假无故不上班或请假未经批准及无故在上班期间未经允许擅自离岗60分钟(含60分钟)以上者，均视为旷工，旷工一次记过一次，处罚80元，旷工二次记大过，罚款300元，旷工三次除名。
五、请假
1、提前一天向店长申请，经店长同意后方可休假，店长权限范围2天，如需增加天数，需在向店长申请同时向企业人力资源部门申请，休假员工无全勤奖。
2、病假
执县级以上医院诊断证明并书面申请，休假者无全勤奖。
3、探亲假
工作满一年，继续同企业签订劳动合同的外地员工，可享受10天探亲假，探亲假期间无工资，有全勤奖。
4、各类请假须由本人(病假可由直系亲属)以书面形式申请，不得以短信、电话、网络或同事转达等方式申请，请假申请须本人送上级主管签署意见，不得由同事转交(病假可由直系亲属交)，否则请假人视为未请假,按旷工处理;准许者警告一次.罚款20元.
5、提前上岗或结束休假须履行销假，经店长同意方可上岗，请病假者须持县级(以上)医院病愈证明方可销假。
餐厅员工规章制度 篇4
1、每天晚上的值班人员不得私自离开，保证客人用餐及员工餐的时间，下班前认真检查并做好厨房安全措施及卫生方面/收拾好厨房用品后，方可离开。如出现问题值班人员负全部责任。
2、厨房每月必须推出新的菜品，来迎合顾客需求。保证各种产品的最终质量，与产品风味特点相适应，做到色、香、形，符合要求，把好成品质量关。味差、不熟、烹糊、感官不合格的菜肴，不准上桌，违者追究相关责任人并处以相应罚款。
3、厨房分工明确，责任清楚，各种产品原料摆放整齐，主料、配料和调味料投放合理、及时，掌握好火候、油温、成色、出菜时间，确保菜品烹制质量。
4、砧板要根据菜的主料、配料、调味料的比例标准来配菜，产品配菜合理、比例适当，能够从产品配料上保证菜品质量。不能随意下料、偷工减料、克扣顾客等不良现象发生，造成餐厅损失者处以不同程度的罚款。轻则10重则50元。
5、砧板在贮藏过程中始终保持清洁、卫生、安全完好。如有本质变味、变质、腐坏等人为责任发生，按价赔偿。
6、打合人员必须配合厨师做好开餐前的准备工作(包括盘、碗、备品、调料等)，出菜时合理安排上菜顺序做到先到先上后到后上/主菜先上，擦干净盘边，检查好是否有异物等，如工作不到位者罚款10元。
餐厅员工规章制度 篇5
各部位须每日按时召开班前例会，不准无故取消。班前会由当班主管主持，当班全体员工须准时参加，时间约5—10分钟。
例会内容：
1、准确传达饭店及部门的工作要求与任务，通报重要宴会和重大接待活动的工作安排情况及对客人的接待规格和注意事项。
2、检查员工的着装、仪表仪容、个人卫生及精神面貌，做到精神饱满地进入工作状态；复核上次例会中提出的工作中存在问题或不足的整改情况；指出工作中存在的问题或不足及解决方案；对员工的工作态度和工作表现进行评估，表扬优秀、批评不足，宣布奖惩决定。
3、通报由厨房提供的菜品信息，让员工了解新菜和特色菜点以及本日推荐菜点和厨房缺菜情况。
4、征询员工的.意见。
餐厅设备设施使用保养制度
1、餐厅等部位主管、领班负责对其工作区域内的设备设施进行检查，发现问题及时报修。
2、设施设备损坏后，服务人员须立即报告；属客人损坏的，由当班主管、领班协助大堂副理请客人当面确认，并赔偿损失；属服务人员违反操作规程损坏的，由领班或主管调查、处理，并令责任人赔偿损失；对损坏的设备设施，由领班或主管保工程部维修。
3、员工须爱护饭店的设备设施，严格遵守操作规程，严禁违章操作，做好饭店设备设施的维护保养工作。
4、保持营业场所供暖、通风、制冷系统运转良好，控制好营业场所的灯光，给客人以舒适的消费环境。
服务员工作须知
1、工作中服从领导工作安排和工作调度。
2、仪容举止大方，谈吐彬彬有礼，以优雅的姿态为客人服务。
3、接待客人过程中，禁止倚靠它物，扒在服务台或聚堆闲聊。
4、服务员站位须分散，不准多人聚堆看台。
5、迎宾员带客人入座，服务员须主动上前协助拉椅并表示欢迎。
6、客人示意或招手叫服务员，应主动、迅速地上前聆听客人吩咐，严禁无动于衷和怠慢客人。
7、对待客人须一视同仁，严禁向客人诉说私事、对客人过份亲密，与客人谈话时严禁入座。
8、向客人递交物品时须用双手，同时眼睛友好地目视客人。
9、介绍、推销酒水时，根据客人身份，须注意礼貌、语调并使用敬语。
10、禁止在客人面前指手划脚，窃窃私语、交头接耳。
11、接听电话须在电话铃响三声之内拿起听筒。
12、服务过程中，烟缸内烟蒂不能超过两只。
13、工作中无论发生任何情况，严禁在客人面前喊叫或与客人争吵。
14、主管与领班不允许与客人陪喝、陪打、陪玩。
15、去前台前单须注意步速，须精神饱满，并注意不许与客人争道，不穿越大堂。
16、“客人永远是对的”任何时候不要忘记“礼让”客人。
餐厅安全工作制度
1、勤查设备，防患于未然，认真贯彻执行安全制度，确保宾客安全。
2、熟悉酒店、餐饮等其他部门的情况，熟练使用各种消防器材；一但发生事情要镇定，服从指挥，疏散客人。
3、工作期间不准会客，更不准将外人带入工作岗位。
4、每天营业结束后，必须认真检查自己工作岗位的灯、电器、开关是否关闭，是否有烟头或一切火灾隐患，若发现须及时处理。
5、客人遗失物品，要及时追还或及时上交。
6、对行为不轨的客人须密切注视，并及时通知保安。
7、严禁员工班后在饭店逗留。
厨房卫生管理制度
1、认真贯彻执行“食品卫生法”和卫生“五四”制。
2、工作人员必须做到工作前和去厕所后要洗手。
3、各种餐灶具要随时洗刷干净，消毒存放，保持清洁卫生，工作间及环境卫生，应按责任区域进行清洁，做到天天清扫，每周彻底清扫一次，夏季要做到每日喷药消毒，并安排专人负责灭蚊蝇、蟑螂。
4、工作人员按时理发，按时更换工作服。
5、工作期间必须衣帽整洁，头发须梳理整齐置于工作帽内；禁止在厨房内吸烟，穿拖鞋和赤背。 6每周检查卫生，不合格者，视情节给予处罚。
厨房安全管理制度
1、操作期间，不准打闹，使用厨具应轻拿轻放，不准乱扔。
2、开关电器和设备时，要严格执行操作规程，不准用金属或湿手动电闸。
3、使用各种炊具机械，要严格操作规程操作，取放物料时必须关机。
4、非厨房工作人员不准进入厨房重地，工作时间禁止会客。
5、牢固树立“安全第一”的思想，定时进行安全教育和安全检查，分析不安全隐患，防止各类事情的发生。
6、灭蝇、灭鼠药物要由专人使用、管理。喷洒药物时，须将各种食物、炊具等盖好，喷完后必须用水冲洗，以防中毒。
7、认真加强食品安全，防止出现食物中毒。
8、定期进行消防培训和演练，检查天然气等阀门始终处于完好状态。
餐饮原材料及物料用品的.管理制度
1、原材料及物料用品应以勤进少储为原则，防止积压。对于材料购进和领用，要严格按照计划和审批手续办理；
2、原材料的购进须厨师长提出计划，报经理批准，送采购部。
3、烟酒类物品须酒水员提出计划单，经经理签字送采购部。
4、物料用品原则上统一领用，要严格控制物料消耗。
餐饮从业食品卫生“五四”制度
1、由原料到食品实行“四不”制度，采购员不买变质腐烂的原料，保管验收员不收腐烂变质的原料。加工人员（厨师）不用腐烂变质的原料，营业员（服务员）不卖变质腐烂的食品（零销单位不收进腐烂变质食品、不出售腐烂变质食品，不用手拿食品，不用废纸、污物包装食品）；
2、成品（食物）存放实行“四隔离”：生与熟隔离；成品与半成品隔离；食物与杂物、药品隔离；食品与天然冰隔离；
3、用具实行“四过关”：一洗、二刷、三冲、四消毒（蒸汽或开水）；
4、环境卫生采取“四定“办法：定人、定物、定时间、定质量。划片分工，包干负责；
5、个人卫生做到“四勤”：勤洗手、剪指甲；勤洗澡、理发；换衣服、被褥；勤换工作服。
培训制度
一、培训工作的原则是具有实用性、针对性和持续性。总体要求是“干什么，学什么”、“缺什么、补什么”。培训工作在此前提下，以适应成年人学习的方式开展工作。
二、由各部门经理依照不同时期工作的内容和重点制定培训大纲，按照大纲要求，制订本部门培训计划。
三、《培训计划》，培训人、受训对象、培训地址、工作部门，在每月上报总经理，修改、汇总，审批后执行。
四、为了提高培训的效率和加强培训的针对性，培训实行层级培训，即总经理负责对各部门经理的培训；各部门经理负责对部长、服务人员的培训，部长负责服务人员的服务操作技能培训。行政总厨负责对厨师主管的培训，厨师主管负责厨师的培训。
五、培训具体分为
1、集中培训主要适用于新员工入职、淡季培训和管理人员培训，全面提高服务技能。
2、每周培训，各部门经理、厨师长根据本周工作存在的问题进行汇总，以点带面，集中所属员工进行培训和按照培训计划进度事实培训，以保证培训的持续性。
3、班前培训，利用班前会5—10分钟，对当餐接待重点和接待内容所需要的操作技能、工作方法、服务程序进行针对性培训，做到有的放失，以保证饭菜、服务质量。
4、过失培训，对在制作、操作和服务接待中出现过失的员工，实行下岗培训。培训内容为“缺什么，补什么”。
5、交流培训，员工对自己在当月工作的工作经验，教训写出总结。在每月部门服务质量讲评会议中交流，从而督促员工的自学能力、语言组织能力和管理人员的管理水平。
六、对过失培训的相关规定。
1、轻微过失，由管理人员现场指导，纠正错误并给予提醒。
2、一般过失，除管理人员现场警告，纠正外实行下岗培训，下岗时间不少于三天。下岗期间不独立工作，期满经部门经理考核通过后方可上岗，考核内容为三天内的工作表现和上岗前考核成绩。
3、严重过失，一般指给本部门造成经济损失或客人投诉者，原则上应上交人力资源部辞退并追加经济处罚。
七、每月根据当月培训内容进行一次培训考核，考核培训成绩和日常工作服务实行量化考核，对员工进行整体评估，对下月工资级别实行流动管理。
会议制度
1、月会：各部门根据本部门情况，于月初或月末安排全部门员工会议，总结当月工作落实及安排下月工作计划，评估员工工作表现，就当月工作中出现的问题进行讨论、解决。
2、周会：每周一下午14：30由经理召开部门领班以上会议，传达酒店会议精神；总结本周工作，安排下周工作计划；对经营运转过程中由于协调不够而出现的问题进行沟通，提出解决的办法并落实到具体人员和解决问题的具体时间；对前台服务和餐食质量中出现的投诉等进行安全分析和讨论，达到培训基层管理者的目的。
3、班前会：各主管于每日10：55，16：55，总厨师长于每日9：30，分别召开本部门班前会，检查员工仪容仪表，总结上一餐工作，安排下一餐工作中应注意的问题及交代重点接待应注意的事项。
4、临时会议：遇重大接待、大型活动或发生重大事件时，临时组织员工召开全餐饮部会议或各部门会议，组织安排接待工作或通报上级指示，以保证餐饮部工作与酒店工作安排的一致性。
5、专题研讨会：根据餐饮部经营状况召开各类专题研讨，如：营销分析、菜品质量控制、服务质量分析等。
6、参加会议人员不得迟到，不得无故缺席，会议期间不允许抽烟、喝水、打电话，手机须调至无声或震动。出席会议人员应清楚各种会议的目的、性质等，提前准备会议所需各种资料，就有关情况作必要记录，遵守会议秩序和纪律。
交接班制度
一、接班人员必须准点到岗，认真查看值班日志，有不清楚的必须及时问清情况，以防误差和遗漏。
二、交班人员对需交接的事宜，要有文字记录，并口头详细交代清楚。
三、接班人员在认真核对交接班记录后，要确认签字，并立即着手处理有关事宜。
四、交接时应对下列事项特别注意：
1、客人的预订。
2、重要客人的情况。
3、未办完的客人投诉。
4、餐厅未办完的准备工作。
5、客人的特别要求。
6、餐饮部交办的工作事项。
７、餐厅工作上的变化情况等。
开餐前检查制度
一、每日上班前准备好餐厅检查一览表；
二、按照餐厅检查一览表逐条检查：
1、台面摆设：餐具整齐、摆放统一、干净、无缺口、席巾无洞无污渍。
2、台椅摆设：椅子干净无尘，坐垫无污渍，台椅横竖对齐或显图案形。
3、工作台：餐柜摆设、托盘要求安放整齐划一、餐具布置整齐无歪。
4、地毯卫生：要做到无什物纸碎。
5、环境：灯光、空调设备完好正常。
6、空调开放：提前半小时开放（一般上午11：30时、下午5：30时）。
发现问题及时更正，解决不了时应及时向上级汇报，以便及时处理。
个人卫生制度
餐饮服务人员注意个人卫生，是讲究个人仪表仪容的需要，更是提高服务质量的需要，所以餐饮服务人员要严格要求自己，养成良好的卫生习惯。
对于个人卫生的要求，除了穿着按照饭店规定，保持整洁外，要做到“五勤”、“三要”、“五不”和“两个注意”。
餐厅员工规章制度 篇6
一、食品原料采购与索证制度
1、采购人员要认真学习有关法律规定，熟悉并掌握食品原料采购索证要求。
2、采购食品(包括食品成品、原料及食品添加剂、食品容器和包装材料、食品用工具和设备)，要按照国家有关规定向供方索取生产经营资质(许可证)和产品的检验合格证明，同时按照相关食品安全标准进行核查。
3、所索取的检验合格证明由单位食品安全管理人员妥善保存，以备查验。
4、腐败变质、掺杂掺假、发霉生虫、有害有毒、质量不新鲜的食品及原料以及无产地、无厂名、无生产日期和保质期或标志不清、超过保质期限的食品不得采购。
5、无《餐饮服务许可证》或《食品生产许可证》、《食品流通许可证》的食品生产经营者供应的食品不得采购。
6、采购乳制品、肉制品、水产制品、食用油、调味品、酒类饮料、冷食制品、食品添加剂以及食品药品监督管理部门规定应当索证的其他食品等，均应严格索证索票。生肉、禽类应索取兽医部门的检疫合格证，进口食品及其原料应索取口岸监督部门出具的建议合格证书。
7、验收员在验收食品时，要检查验收所购食品有无检验合格证明，并做好记录。
二、食品库房管理制度
1、食品及其原料不能和非食品及有害物质共同存放。
2、各类食品及其原料在分类、分开摆放整齐。
3、各类食品及其原料要做到离地10厘米，离墙15厘米存放于货柜或货架上。
4、散装食品应盛装于容器内，加盖密封并张贴标识。
5、库房内应经常通风、防潮、防腐，保持室内干燥整洁。
6、库房门、窗防鼠设施经常检查，保证功能完好。
7、设专人负责库房管理，并建立健全采购、验收、发放登记管理制度。
8、库房内食品及其原料应经常进行检查，及时发现和清理过期、变质食品及其原料。
三、从业人员食品安全知识培训制度
1、食品生产、经营、餐饮人员必须在接受食品安全法律法规和食品安全知识培训并经考核合格后，方可从事餐饮服务工作。
2、认真制定培训计划，在食品药品监督管理部门的指导下定期组织管理人员、从业人员进行食品安全知识、职业道德和法制教育的培训以及食品加工操作技能培训。
3、餐饮服务食品人员的培训包括负责人、食品安全管理人员和食品从业人员，初次培训时间分别不少于20、50、15课时。
4、新参加工作人员包括实习工、实习生、必须经过培训、考试合格后方可上岗。
5、培训方式以集中讲授与自学相结合，定期考核，不合格者离岗学习一周，待考试合格后再上岗。
6、建立从业人员食品安全知识培训档案，将培训时间、培训内容、考核结果记录归档，以备查验。
四、从业人员健康检查制度
1.食品生产经营人员每年必须进行健康检查。新参加工作和临时参加工作的食品生产经营人员必须进行健康检查，取得健康证明后方可参加工作。
2.食品生产经营人员持有效健康合格证明从事食品生产经营活动。
3.凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病(包括病原携带者)，活动性肺结核，化脓性或者渗出性皮肤病及其它有碍食品卫生的疾病，不得从事接触直接入口食品的工作。
4.凡检出患有以上“五病”者，要立即叫其调离原岗位，禁忌症患者及时调离率100%。
5.凡食品从业人员手部有开放性、感染性伤口，必须调离工作岗位。
五、从业人员个人卫生管理制度
1.从业人员必须进行健康检查和食品安全知识培训，合格后方可上岗。
2.从业人员必须认真学习有关法律法规和食品安全知识，掌握本岗位的卫生技术要求，养成良好的卫生习惯，严格卫生操作。
3.严格科学的洗手：操作前、便后以及与食品无关的其他活动后应洗手，先用消毒液消毒，后用流动水冲洗。
4.从业人员不得留过长指甲、涂指甲油、戴戒指。不得在食品加工场所或销售场所内吸烟、吃东西、随地吐痰，不得穿工作服入厕。
5.从业人员不得面对食品打喷嚏、咳嗽及其他有碍食品卫生的行为，不得用手抓取直接入口食品，用勺直接尝味，使用后的操作工具不得随处乱放。
6.从业人员要注意个人卫生形象，养成良好的卫生习惯，穿戴整洁的工作衣帽，头发梳理整齐置于帽后。
7.从业人员必须认真执行各项食品安全管理制度。
六、餐(用)具洗涤、消毒管理制度
1.设立独立的餐饮具洗刷消毒室或专用区域，消毒间内配备消毒、洗刷保洁设备。
2.洗刷消毒员必须熟练掌握洗刷消毒程序和消毒方法。严格按照“除残渣→碱水洗→清水冲→热力消→保洁”的顺序操作。药物消毒增加一道清水冲程序。
3.每餐收回的餐饮具、用具，立即进行清洗消毒，不隔餐隔夜。
4.清洗餐饮具、用具用的洗涤剂、消毒剂必须符合国家有关卫生标准和要求。餐具消毒前必须清洗干净，消毒后的餐饮具表面光洁、无油渍、无水渍、无异味、无泡沫、无不溶性附着物，及时放入保洁柜密闭保存备用。
5.盛放消毒餐具的保洁柜要有明显标记，要经常擦洗消毒，已消毒和未消毒的餐饮具要分开存放。
6.洗刷餐饮具的水池专用，不得在洗餐饮具池内清洗食品原料，不得在洗餐饮具池内冲洗拖布。
7.洗刷消毒结束，清理地面、水池卫生，及时清理泔水桶，做到地面、水池清洁卫生，无油渍残渍，泔水桶内外清洁。
8.定期清扫室内环境、设备卫生、不留卫生死角，保持清洁。
七、预防食品中毒制度
1.豆浆、四季豆等生食有毒菜果，必须煮熟煮烂方能发售。
2.马铃薯(土豆)发芽时，因芽内含有龙葵素，必须将芽彻底挖掉，才可进行烹调食用。
3.未煮红熟透的海产品，不得食用，熟透的海虾、海蟹应一次或当天食用，如有剩余，放凉后立即妥善冷藏，再次食用前要加热煮透。
4.夏秋季多发细菌性食物中毒，要注意食物加工消毒及炊具、餐具消毒。
5.严防发生投毒事件。外部人员不得随意进入食品加工出售间，注意炊事人员的思想建设，及时化解矛盾，以免发生过激行为。
6.食品仓库、加工间不得存放任何有毒、有害物质。
7.食堂内不得有员工住宿、午休房间。
8.如怀疑有事物中毒发生时，应迅速上报食品药品监督管理部门、卫生行政部门和上级主管部门，采取及时有效措施进行救治。
八、食品卫生综合检查制度
1.制订定期或不定期卫生检查计划，全面检查与抽查、自查相结合，主要检查各项制度的贯彻落实情况。
2.各餐饮部的卫生管理组织负责本部的各项卫生检查制度的落实，每天在操作加工时段至少一次卫生检查，检查各岗位是否有违反制度的情况，发现问题，及时告知改进，并做好卫生检查记录备查。
3.厨师及各岗位负责人、主管人员要跟随检查、指导，严格从业人员卫生操作程序，逐步养成良好的个人卫生习惯和卫生操作习惯。
4.卫生管理组织及卫生管理员每周1-2次对各餐饮部位进行全面现场检查，同时检查各部的自查记录，对发现问题及时反馈，并提出限期改进意见，做好检查记录。
5.检查中发现的同一类问题经二次提出仍未改进的，提交有关部门按有关规定处理，严重的交食品药品监督管理部门按有关法律法规处理。
九、烹调加工管理制度
1.加工前检查食品原料质量，变质食品不下锅、不蒸煮、不烘烤。
2.熟制加工的食品要烧熟煮透，其中心温度不低于70℃。油炸食品要防止外焦里生，加工后的直接入口熟食要盛放在已经消过毒的容器或餐具内。不得使用未经消毒的餐具和容器。
3.烹调后至食用前需要较长时间(超过2小时)存放的食品应当在高于60℃，或低于10℃的条件下存放，需要冷藏的熟制品应在放凉后再冷藏。
4.隔餐隔夜熟制品必须经充分再加热后方可食用。
5.灶台、抹布随时清洗，保持清洁。不用抹布揩碗盘，滴在盘边的汤汁用消毒抹布揩擦。
6.严格按照《食品生产经营单位废弃食用油脂管理规定》要求，收集处理废弃油脂，及时清洗抽油烟机罩。
7.剩余食品及原料按照熟食、半成品、生食的卫生要求存放，不可混放和交叉叠放。
8.工作结束后，调料加盖，工具、用具、洗刷干净，定位存放;灶上、灶下、地面清洗冲刷干净，不留残渣、油污，不留卫生死角，及时清除垃圾。
十、食品添加剂使用管理制度
1.使用的食品添加剂必须符合GB2760《食品添加剂使用卫生标准》和卫生管理办法的规定，不符合卫生标准和卫生管理办法要求的食品添加剂不得使用。
2.购买食品添加剂必须索取卫生许可证复印件和产品检验合格证明，进口食品添加剂应索取口岸食品卫生监督机构出具的卫生证明。
3.食品添加剂使用必须符合GB2760《食品添加剂使用卫生标准》或卫生部公告名单规定的品种及其使用范围、使用量，不得随意扩大使用范围和使用量。
4.不得使用未经批准、受污染或变质以及超过保质期限的食品添加剂。
5.不得以掩盖仪器腐败变质或以掺杂、掺假、伪造为目的使用食品添加剂。
十一、粗加工管理制度
1.分设肉类、水产类、蔬菜原料加工清洗区域池，并有明显标志。食品原料的加工和存放要在相应位置进行，不得混放和交叉使用。
2.加工肉类、水产类的操作台、用具和容器与蔬菜分开使用，并要有明显标志，盛装海水产品的容器要专用。
3.各种食品原料不得说地堆放。清洗加工食品原料必须先检查质量，发现有腐败变质、有毒有害或其他感官性状异常，不得加工。
4.蔬菜类食品原料要按“一择、二洗、三切”的顺序操作，彻底浸泡清洗干净，做到无泥沙、杂草、烂叶。
5.肉类、水产品类食品原料的加工要在专用加工洗涤区或池进行。肉类清洗后无血、毛、污，鱼类清洗后无鳞、鳃、内脏，活禽宰杀放血完全，去净羽毛、内脏。
6.做到刀不锈、砧板不霉，整齐有序，保持室内清洁卫生。加工结束后及时拖清地面、水池、加工台，工具、用具、容器清洗干净，定位存放，切菜机、绞肉机等机械设备用后拆开清洗干净。
7.及时清除垃圾，垃圾桶每日清洗，保持内外清洁卫生。
8.不得在加工清洗食品原料的水池内清洗拖布。
十二、配餐间卫生管理制度
1.配餐间工作人员应严格注意个人卫生，严格洗手消毒，穿戴整洁的工作衣帽，戴口罩和一次性手套。
2.认真检查食品质量，发现提供的食品可疑或者感官性状异常，立即撤换做出相应处理。
3.传递食品需用专用的食品工具，专用工具消毒后使用，定位存放。
4.配餐前要打开紫外线灯进行紫外线消毒30分钟，然后对配餐台进行消毒。
5.工作结束后，清理配餐间卫生，配餐台无油渍、污渍、残渍，地面卫生清洁，紫外线消毒30分钟。
6.配餐间按专用要求进行管理，要做到“五专”(专用房间、专人制作、专用工具容器、专用冷藏设施、专用洗手设施)。其他人员不可随意进出，传递食品从能够开合的食品输送窗进行。
十三、餐厅卫生管理制度
1.食品经营单位必须成立食品安全领导小组，食品安全有专人管理和负责。
2.《食品卫生许可证》或《餐饮服务许可证》悬挂于醒目可视处。
3.食品从业人员持有效健康合格证明及食品安全知识培训合格证上岗。
4.工作人员上班时应穿戴整洁的工作衣帽，并保持良好个人卫生。
5.保持餐厅内外环境卫生，加强通风和消毒工作，做到每餐一打扫，每天一清洗。
6.食用工具每次用后应洗净、消毒、保持洁净。
7.盛装垃圾的容器应密闭，垃圾及时处理，搞好“三防”工作。
十四、面食制作管理制度
1.加工前要检查各种食品原料，如米、面、黄油、果酱、果料、豆馅以及做馅用的肉、蛋、水产品、蔬菜等，如发现生虫、霉变，异味、污秽不洁，以及不符合其他食品安全要求的不能使用。
2.做馅用的肉、蛋、水产品、蔬菜等原料要按照粗加工卫生制度的要求加工。蔬菜要彻底浸泡清洗，易于造成农药残留的蔬菜(如韭菜)浸泡时间30分钟以上，然后冲洗干净。
3.各种工具、用具、容器生熟分开使用，用后及时清洗干净定位存放、菜板、菜墩洗净后立放。
4.糕点存放在专库或专柜内，做到通风、干燥、防尘、防蝇、防鼠、防毒、含水分较高的带馅糕点存放在冰箱，做到生熟分开保存。
5.按规定要求正确使用食品添加剂。
6.各种食品加工设备，如绞肉机、豆浆机、和面机、馒头机等用后及时清洗干净，定期消毒。各种用品如盖布、笼布、抹布等要洗净晾干备用。
7.加工结束后及时清理面点加工场所，做到地面无污物、残渣，面板清洁，各种容器、用具、刀具等清洁后定位存放。
十五、食品留样制度
1.学校食堂为师生提供的每餐、每样食品都必需由专人负责留样;
2.学校每餐、每样食品必须按要求留足100g以上，分别盛放在己消毒的餐具中保存。
3.留样食品取样后，必须立即放入完好的食品罩内，以免被污染;
4.留样食品冷却后，必须用保鲜膜密封好(或加盖)，并在外面标明留样时期、品名、餐次、留样人;
5.食品留样必须立即密封好、贴好标签后，必须立即存入专用留样冰箱内;
6.每餐必须作好留样记录:留样时期、食品名称，便于检查;
7.留样食品必须保留48小时，时间到满后方可倒掉;
8.留样冰箱为专用设备，留样冰箱内严禁存放与留样食品无关的其它食品。