最新店铺管理工作计划集合。
怎样才能规划一份详细的工作计划呢？为了更好的完成工作目标，写好工作计划，我们的心里才有底。工作计划是我们完成工作任务的桥梁，期盼这份"店铺管理工作计划"能够帮助您解决问题，希望这篇文章对大家的工作和学习能有所帮助欢迎大家阅读和借鉴！
店铺管理工作计划【篇1】
1、店铺的上线及基本管理。
1）确定店铺的整体风格,做好各个区域各个商品的美工工作。2）细化买家须知内容,尽量做到顾客可以自主购物。
3）美工负责将待售产品的图片做好处理,编辑配置好相关的文案说明。4）编辑好各个产品的标题,宝贝描述后,核实价格及库存信息后,全部上架。
2、营销主体。
1）首先确定3-5款主打产品,以后历次活动优先考虑这几款产品的报名,以此吸引客户,做好关联销售。
2）配合京东的新店铺的推广活动,做好庆开店营销活动,全场折扣,设置后vip折扣价格。3）设置京挑客,精准通快车等活动,以此引进流量。
4）不定期经常性的进行小促销,在节假日可以进行相应活动的大促销。
3、配送及仓库管理。
1）仓库管理人员就及时核对库存信息,和编辑保持沟通,避免店铺出售状态的产品实际无货情况的出现,缺货产品及时下架。
不超过48小时;如果遇到缺货或其他问题不能及时发货的,及时通知客服,联系客户沟通,做好换货或退款事宜,极力避免缺货没有及时和客户沟通导致客户严重不满的情况的出现。
二：阶段运营。
第1阶段:店铺开张期1）打造品牌形象(从店铺装修丶品牌介绍及殊荣丶设计理念丶顾客需求上着手,给消费者留下一个深刻的印象)2）制定独特且适合产品的营销方式,培养顾客粘性3）制定会员管理机制,培养会员的消费习惯4）根据每个季度的sku数进行全年的销售目标分解,目标分解至每季度材质每个类目的数量配比以及金额配比;主推款丶促销款,与当季的sku数配比;pv丶uv丶转化率丶客单价目标分解;广告投入与其他活动资源的配比。
5）基础人员的学习及培训(目前主要针对客服及仓储物流)6）利用软件记录每天商城的各项数据并进行分析(此项工作须长期持久)(如uv丶pv丶转化率丶跳失率等)。
第2阶段:店铺成长期。
1。
1）制定周期性的推广计划,分阶段的完成目标并分解指标。
sns的推广)5）策划有针对性的活动,商讨后优化方案并执行,引进流量打造爆款。
6）根据工作情况,适当扩充团队成员(增加专职推广丶文案策划丶数据分析丶客服美工等)。
三：运营技巧。
1、创意拍摄和图片处理。
3、京东平台基础排名规则优化。
优化宝贝描述关键词丶上下架时间丶橱窗位推荐等4、关联销售优化。
每件单品按照质地丶颜色丶相关搭配丶穿着场合丶其他同类产品等属性关联10件以上。
2。
其他产品,以提升其他关联产品的购买5、商城装修丶优化。
8、套餐优化。
四：推广营销1、促销方式。
3、数据分析。
推广方式分为付费和免费的,站内和站外,不管任何推广,一定要清楚为什么去做这个推广,做的目的是什么,并预估roi,为了这个目的去做并去达到这个目的。站内推广：京东联盟，京东快车，京东团购，京东秒杀，京东闪购。
活动：上新日、会员日五：售后服务。
1、委任有经验的,沟通能力强的客服担任售后工作。同时细化各种售后问题,作为应对方案,比如安抚客户的不满情绪;不同情况对客户的损失如何补偿;快递丢件如何索赔,如何追件;其他相关售后问题的。
2、遭遇到竞争对手恶意购买和评价丶物流等不可控因素丶个别专职的不良买家,提前培训客服并和京东平台进行协调,最大化保证公司利益。。
3。
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店铺管理工作计划【篇2】
20xx年成为尘封的一页已被翻过去了，在这将近一年的工作时间中我通过努力工作，有了一些收获和心得。一年过去了，真的有必要对自己的工作做个总结，目的在于吸取教训，提升自己。以至于把工作做的更好。自己也有信心、有决心把20xx年的工作做的更好。下面我对20xx年一年的工作进行简要总结：
1．依据公司管理制度，指定销售部管理细则，全面计划和安排本部门工作。
2．管辖本部门内与其他部门之间的合作关系。
3．主持指定销售策略及政策，协助销售顾问执行人员顺利拓展客户并进行客户管理。
4．主持指定完善的销售管理制度，严格奖惩措施。
5．负责内部人员调配和内部工作人员业绩和综合表现的评定。
6．销售部人员建设和团队建设。
7．kpi的有效管理，以及促销计划执行和管理。
8．制定本部门员工培训计划、培养销售管理人员，为公司储备人才。
11．市场动态的及时了解，分析并制定应对方案，提升销量，有效完成既定任务和目标。
这段时期，公司也经历了高层领导人员小波动后，在黄总的正确指导下，有针对性的对市场开展了促销活动，人员建设等一系列工作，取得了可喜的成绩。我对销售部阶段工作所取得的成绩，所存在的问题也做了一个简单的总结，今年实际完成销售量为台第二季度和第三季度取得的返点，成绩不是很理想，但是与第一季度相比是有进步的。其中保险取得，精品取得，基本完成年初既定目标。销售数据表明，成绩是客观的，问题是肯定存在的，总体上，销售部是朝预定目标稳步前进的。
经过大半年的磨合，销售部已经融合成一支精干，团结，上进的队伍。团队有分工，有合作。销售人员掌握一定的销售技巧，并增强了为客户服务的思想，相关部门的协作也能相互理解和支持。目前总体来看，销售部目前还存在很多问题，也是要迫切需要改进的1组织纪律意识个人同事还是浅薄，上班迟到，个人不算紧急的事情导致早退的现象还是存在，针对这种现象，个人认为公司除了有适当的考勤制度，有部门领导管理，公司的高层领导也要出面制止。
虽然销售部已实行了管理制度和办法，每月工作也有布置和要求，但是销售顾问没有形成按时回报的习惯，仅仅是口头汇报，间接转述，销售部不能全面，及时的统计，规划和协调，从而导致部分制度的执行和结果打折扣。3销售流程执行不彻底监督不到位，销售组长的管理职能没能最大化的发挥，服务意识没能更好的提升，导致部分销售顾问形成固化模式。销售部目前组员，组长，内勤，主管的互动沟通不及时，任何知情不报，片面汇报的行为还是存在的而且也不利于整体发展，更不能保证及时，全面了解状况，以便随时调整策略。
店铺管理工作计划【篇3】
一、引言
在现代社会中，服装产业正迅速发展，越来越多的人开始购买和关注时尚服装。作为服装店铺的管理者，我们面临着巨大的机遇和挑战。为了确保店铺的顺利运营和持续增长，我们需要制定一份详细、具体且生动的管理工作计划。本文将详细介绍这份计划的内容，以及如何实施和监督。
二、目标设定
1.销售目标：制定合理、具体的销售目标，如每月销售额提升10%。
2.市场份额：增加店铺在本地市场的份额，从而增加知名度和流量。
3.顾客满意度：提高顾客的满意度，以增强顾客忠诚度和口碑传播。
4.库存控制：优化库存管理，减少滞销和损耗，提高资金周转率。
5.员工培训：提高员工的专业服务能力、销售技巧和团队合作精神。
6.竞争分析：定期跟踪竞争对手的产品、价格、促销活动等信息，寻找竞争优势。
三、营销策略
1.产品定位：根据目标客户群体的需求和偏好，确定店铺的产品定位和风格。
2.店铺形象：创建独特的店铺形象和品牌，提升消费者对店铺的认可度和忠诚度。
3.促销活动：制定有吸引力的促销活动，如打折、赠品和限时优惠等，以提高销售额。
4.线上推广：通过社交媒体、网站和电商平台等渠道开展线上推广活动，拓展更多顾客。
5.客户关系管理：建立并维护顾客数据库，定期进行回访和客户关怀活动。
四、店铺运营管理
1.采购管理：根据销售数据和市场趋势，制定合理的采购计划，确保产品供应稳定。
2.库存管理：建立科学的库存管理系统，包括库存盘点、报损报溢处理和补货周期等。
3.生产管理：与供应商建立良好的合作关系，确保及时生产并交付所需产品。
4.陈列布置：根据季节、节日和主题，定期进行陈列和店铺布置，提升产品吸引力。
5.售后服务：完善售后服务制度，处理顾客的售后问题和投诉，保持良好的企业形象。
五、员工管理
1.人员招聘：根据店铺需求，制定招聘计划，寻找合适的人才加入店铺团队。
2.培训计划：制定全面的培训计划，培养员工的专业素养和技能，提高工作效率和质量。
3.绩效管理：建立科学的绩效评估制度，激励员工积极工作并实现个人和团队目标。
4.团队建设：组织团队活动，增强员工之间的沟通和合作，营造良好的工作氛围。
六、监督和评估
1.指标设置：根据目标设定，制定明确的工作指标和评估方法，如销售额、市场份额和顾客满意度等。
2.定期报告：定期汇报店铺的经营情况和工作进展，及时发现问题并采取相应措施。
3.绩效评估：根据工作指标和员工绩效，进行全员、个人和团队的绩效评估和薪酬激励。
4.改进优化：根据评估结果，总结经验教训，及时优化工作计划和管理策略，不断提高工作效率和质量。
七、总结
通过制定详细、具体且生动的工作计划，我们能够更好地组织和管理服装店铺的运营工作，实现店铺的稳定增长和长期发展。但是计划的实施和监督是一个复杂而繁琐的过程，需要全员共同努力和持续的监督和改进。座落在竞争激烈的市场中，我们相信只要我们全体员工本着合作、专业、创新、服务意识共同努力，服装店铺的管理工作计划定能够收获成功与辉煌。
店铺管理工作计划【篇4】
经过在公司两年多的工作和学习，我对大中连锁经营的模式有了更加深入的了解，也感悟到了很多，在大中这个大家庭中，领导的帮忙，团队的氛围，使我有机会学习并提高自身素质，以及连锁店的综合管理本事。
如果我是一名店长，我认为我的个人优势在于：做好店长工作计划，有较强的学习和适应本事，理解本事强，组织本事精，沟通本事好。当然我也有不足的方面，例如：经验不足，所以我还要多多的向各位同仁学习，但我也具备了店长的基本素质：我爱岗敬业，工作踏踏实实、一丝不苟、不弄虚作假，每次遇到困境和难处我总是自我效验，从不怨天尤人，同时也具备了店长应具备的才能，我有严于律已、诚信为本的优良品质，我信奉诚实待人、严于律已的处世之道。
我以往在多个门店工作过，既要维护高层的权威，又要同店长、经理、管帐和员工相处融洽。正因为我有良好的人格魅力和做人宗旨，与共事的同仁们建立了深厚的感情，到旧宫店工作以来我在日常生活和工作中，不断加强个人修养和专业知识的磨砺，以勤勤恳恳做事为信条严格要求自我。
另外我认为做为一名店长不只是需要理解上级下达任务的目标是什么，更重要的是如何到达这一目标，所以我的做法就是坚持做到“五要”，为今后执行公司的任务打下良好的基础，其中“五要”是指：
经常与我店周边地区并且与店内经营相关的地方政府及相关部门沟通“如：城管、派出所及我店所在的物业部门”，为今后我店在店外搞各种促销活动需要帮忙时创造良好的条件。
即是眼睛向下看，从小事踏踏实实做起，为今后的工作打下良好的基础。
经常与各部门经理、员工及促销交流，了解店内及店外自我所不明白并且与店内正常销售息息相关的情景，真正做到取他人之长，避己之短。
即任何未以往历过的事情必须要了解这件事的过程与结果，真正了解了才会把这件事做的更加完美，所以对于工作当中所遇到的任何问题我都要了解这件事的过程与结果，分析利弊才能实施。
总结过往经验，将未曾做好的事情吸取教训，已经成功的事情寻找实施时的不足，把这些经验投入到以后的工作中去。
店铺管理工作计划【篇5】
一、 指导思想：
以加强课改资源建设、提高课堂教学效益为重点，以教师信息化教育为主线，以现代教育技术课题研究为导向，以教育技术队伍发展为前提，以实现教学内容呈现方式、学生学习方式、教师教学方式和师生互动方式的变革为目标，全面提高信息技术与课程整合的实施能力和水平，牢固树立和落实科学发展观，将紧紧围绕区电教中心的有关精神，大力推进信息技术在我校教学过程中的普遍应用，推进我校电化教育现代化进程，努力完成全年电教工作目标。
二、工作目标：
1、电化环境建设目标：本学期，争取让更多的教师会用能用多媒体进行教学；不断完善校园网络；在开学初完成教室的优化改造，更新校园广播歌曲内容。
2、师资队伍建设目标
教师是实现教育信息化的主导力量。根据我校教师目前掌握信息技术和使用电教媒体的整体水平，加大培训力度，初步使全校形成一支能运用一般多媒体开发软件制作课件和应用网络技术进行办公、教育教学的教师队伍。
3、提升教学课件授课率超过20%的目标
本学期，全校各位教师特别是青年教师都要自行开发制作多媒体教学课件，应用于教学课件件数不少于总授课数的20%，用以完善校园网的教学素材。
4、网站建设的目标
5、学生信息技术教育的目标
配合教导处做好信息技术教育的落实工作，切实加强信息技术课教师的教研教学工作。将“上有趣味的课、上有价值的课、上有文化的课”作为我们课堂教学的探索目标。
三、主要任务
电教工作计划的主要任务是：网络的完善和充分利用、完善教学资源库、提高教师队伍电教素质、完成信息技术教学工作、完善电教管理制度和电教设备教材的维护保养工作。做好学校电化教育的各项组织工作，建立良好的运行机制，切实抓好队伍建设，争取多方支持是实现上述目标的保障。为实现上述目标，20**年上半年着重做好以下几项工作：
（一）加大投资力度，不断完善学校教育教学现代化设施。今年学校应该新增几台教师电脑，尽可能多增加多媒体教室，以满足教育教学的发展需求。
（二）加强电教设施的管理
1、管理员要及时与教导处做好电教设施的登记、注销工作。作好网络设施、专用教室使用情况、问题记录。
2、管理员要做好电教设施、网络设施、专用教室的使用、维护、卫生、安全（防盗、防火、用电、网络运行），建立完善各项管理制度，并做好相关记录。经过不断的保养和维护保证电教设备的利用率和完好率达100% 。
（三）加强网络管理中心的`管理工作
学校的网络管理中心，负责统一规划和实施我校教育信息网络、教育资源库的建设和管理、教育技术队伍的培训等工作。其主要任务是：
1、制定网络建设整体计划和相关实施标准和细则、建立学校教育主干网，统筹、协调指导各组的校园网络建设和使用。
2、加强对教师上网的管理，严格遵守《计算机信息网络国际互联网安全保护管理办法》有关法规，杜绝登陆浏览色情、暴力、反动等不良网站。不得利用校园网络设施查阅、浏览、复制和传播有碍社会治安和不健康的信息。
3、加强学校教学校园主页的设计与完美，建立并逐步完善学校教育网络信息资源库，构建学校教育资源共享的应用环境。协调管理、引进和开发学校教育信息资源。
（四）、开展多种形式的培训活动
1、全体教师不同层次网络应用技术培训。创造一切有利条件为专业教师的网站开发、网络管理、音像编辑等技术培训；全体教师进行信息技术培训，为信息素养提升考核做准备。继续中青年教师多媒体制作平台使用的培训；青年教师全能够熟练进行个人或班级网站信息的维护；全体教师能够使用网络进行教学和管理的要求。
2、多媒体制作平台的培训主要针对我校中青年教师。
3、班级多媒体视频展台使用培训。
（五）信息技术课的开设工作
根据国家教育部和市、区教育局文件精神，以及我们制定的“上有趣味的课、上有价值的课、上有文化的课”这一课堂教学的目标。各年级应开足、开好信息技术课。为此应做好以下工作。
1、加大集体教研力度。集体教研是提高教师群体素质和课堂教学质量最实用、最有效的措施。根据学校工作计划结合我组实际制定出本学期的教研工作计划。按照计划深入开展的集体教研活动，继续深化了“四步一课一思”制，即自学自研通教材、集体研讨拟方案、分工撰写定教案、把关验审再实施，听评改好先行课、课后认真回顾反思。并落实了“五定”：定时间、定地点、定计划、定内容、定主讲人。
2、我校采取多种形式深入开展了“三课”活动：即教研组长（或骨干教师）示范课、青年教师汇报课、全体教师优质课。在“三课活动”的基础上选拔优秀选手参加各级讲课比赛。
（六）、搞好课题研究工作
为进一步提高我校课题研究水平，在人人有课题的基础上，申报重点课题的研究工作，根据学校实际制定切实可行的课题实验计划并组织有关人员进行研究。
本学期工作计划安排：
1、教师机和学校网络的维修。
2、制定20**年下半年电教工作计划、信息技术教学教研计划。
3、远程电教室检修。
4、学校网站的设计。
5、信息技术教学教研活动。
6、开始收集我校教师自制的课件、网件、学件和教学设计。
7、准备教师电脑的新增工作。
8、青年教师自制多媒体课件情况检查，将优秀的课刻录下来，成为我校的素材库资料，形成多媒体课件校本教材。
9、各项资料归档。
10、学期电教总结。
店铺管理工作计划【篇6】
一、
在现代社会中，服装店铺作为日常生活中不可或缺的一部分，扮演着提供时尚服饰和个性化购物体验的重要角色。要想保持一家服装店铺的成功并实现持续发展，良好的管理工作是至关重要的。本文将详细介绍一种有效的服装店铺管理工作计划，以帮助店铺业主们提高运营效率和盈利能力。
二、目标设定
1. 提升产品质量：通过寻找优质供应商和采购高质量的时尚服饰，以满足不同顾客的需求和口味。
2. 吸引顾客：通过识别目标顾客群体并提供独特的购物体验，吸引更多的顾客到店铺购买。
3. 提高销售额：通过有效的销售策略和推广活动，提高店铺的销售额并实现持续增长。
4. 提升员工表现：通过制定培训计划和改善工作环境，提高员工的工作能力和满意度。
三、实施步骤
1. 了解市场和顾客需求
建立一个市场研究团队，通过分析市场趋势和顾客行为，了解目标顾客的需求和购物习惯。根据调研结果，不断调整商品采购计划，确保所卖商品符合目标顾客的喜好，并满足不同季节的需求。
2. 提高店铺形象
设计一个专业的店面标识和装修风格，以吸引顾客的注意力。同时，要确保店内的陈列和产品摆放有序整洁，提高产品的展示效果。制定店员着装规范，让他们以专业的形象接待顾客，给顾客留下良好的印象。
3. 开展营销推广活动
制定一份营销推广计划，包括促销活动、会员制度和宣传广告。通过在店铺内外进行宣传和推广，吸引更多的顾客。针对重要节假日和促销季节，推出折扣活动和礼品赠送，提高销售额。
4. 增加顾客忠诚度
制定会员制度，为顾客提供积分奖励和专属优惠。通过短信营销和电子邮件营销，与顾客保持良好的互动，提高顾客的忠诚度和复购率。同时，关注顾客反馈和投诉，并及时解决问题，提高顾客满意度。
5. 培训和激励员工
制定培训计划，包括产品知识、销售技巧和顾客服务培训，提高员工的专业素质和工作技能。通过建立激励机制，如奖金制度和职业晋升机会，激励员工充分发挥自己的能力和潜力。
6. 引入科技化管理
使用现代化的POS系统，对销售、库存和顾客数据进行跟踪和分析，帮助业主了解店铺的运营状况和优化决策。
四、执行与监督
为了确保计划顺利执行并能够达到预期目标，制定详细的执行计划，并分配责任人负责各项工作的具体执行。定期召开团队会议，评估工作进展和成果，及时调整计划，解决遇到的问题。同时，建立绩效考核机制，跟踪员工表现和达成的目标，及时给予奖励和反馈，激励团队的积极性和创造力。
五、总结
一项有效的服装店铺管理工作计划能够帮助店铺业主们提高运营效率和盈利能力。通过不断了解市场和顾客需求，建立良好的店铺形象，开展营销推广活动，增加顾客忠诚度，培训员工和科技化管理，相信店铺的成功和持续发展是完全可行的。希望本文所提供的这份计划能够为店铺业主们提供有益的指导和灵感，让他们在激烈的市场竞争中脱颖而出。
店铺管理工作计划【篇7】
1）确定店铺的整体风格,做好各个区域各个商品的美工工作。
2）细化买家须知内容,尽量做到顾客可以自主购物。
2、营销主体
1）首先确定 3-5 款主打产品,以后历次活动优先考虑这几款产品的报名,以此吸引客户, 做 好关联销售。
2）配合京东的新店铺的推广活动,做好庆开店营销活动,全场折扣,设置后 vip 折扣价格。
3）设置京挑客,精准通快车等活动,以此引进流量。
4）不定期经常性的进行小促销,在节假日可以进行相应活动的大促销
3、配送及仓库管理
1）发货周期为一天一次;除有活动订单较多的情况外,订单一般要在 12 小时内发出,最迟不超过 48 小时;如果遇到缺货或其他问题不能及时发货的,及时通知客服,联系客户沟通,做好换货或退款事宜,极力避免缺货没有及时和客户沟通导致客户严重不满的情况的出现。
第 1 阶段:店铺开张期
1）打造品牌形象(从店铺装修丶品牌介绍及殊荣丶设计理念丶顾客需求上着手,给消费者留下一个深刻的印象)。
2）制定独特且适合产品的营销方式,培养顾客粘性。
3）制定会员管理机制,培养会员的消费习惯。
4）根据每个季度的 sku 数进行全年的销售目标分解,目标分解至每季度材质每个类目的数量配比以及金额配比;主推款丶促销款,与当季的 sku 数配比;pv 丶 uv 丶转化率丶客单价目标分解;广告投入与其他活动资源的配比。
5）基础人员的学习及培训(目前主要针对客服及仓储物流)。
6）利用软件记录每天商城的各项数据并进行分析(此项工作须长期持久)(如 uv 丶 pv 丶转化率丶跳失率等)。
第 2 阶段:店铺成长期。
1）制定周期性的推广计划,分阶段的完成目标并分解指标。
2）根据店铺 pv 丶 uv 丶转化率丶客单价等数据分析店铺可能存在的问题并及时改善,周期性的进行店铺诊断。
3）根据商城销售情况,以及京东同类目销售情况进行分析,适当的调整主推货品,做出自己的爆款。
4）成长期的推广以参加商城活动为主,折扣活动,满减活动,团购、拼购、秒杀等(站内站外sns 的推广)。
5）策划有针对性的活动,商讨后优化方案并执行,引进流量打造爆款。
6）根据工作情况,适当扩充团队成员(增加专职推广丶文案策划丶数据分析丶客服美工等)。
1、创意拍摄和图片处理
都说卖产品，都说卖的图片，从购买者的角度来看，好的图片从感官上肯定能提升对商品的好感，根据产品特性丶产品定位,每款产品拍摄不少于八张照片。包括但不限于街拍棚拍丶环境内拍摄丶领口丶袖口丶吊牌丶细节等照片。
图片处理符合京东对图片尺寸丶像素丶大小的要求,根据产品特性以及用户浏览习惯进行图片处理。上传至京东服务器之后,按产品特性进行分门别类的更新丶维护。
2、产品文案优化
颜色丶尺寸丶数量等销售属性外,产品描述将延伸至消费者利益点的突出丶产品使用人 群的生活态度丶产品精工细作的流程等多个方面,以提升产品购买转化率丶进一步传播品牌文化。
3、京东平台基础排名规则优化
优化宝贝描述关键词丶上下架时间丶橱窗位推荐等。
4、关联销售优化
每件单品按照质地丶颜色丶相关搭配丶穿着场合丶其他同类产品等属性关联 10 件以上。
其他产品,以提升其他关联产品的购买。
5、商城装修丶优化
店铺管理工作计划【篇8】
1、全面提升服务品质，实施“特色化服务”。服务品质提升方面，启用员工奖惩考核体系，进行规范管理，建立良好规范的正负激励机制，在工作中找突破点，坚决取缔商品部二次处罚员工的错误做法。抓现场纪律现已基本走入正轨，应抓销售技巧与商品知识，提高营销水平，这样才有利于整体服务水平的提高。今年的服务宗旨和标准，以及国芳百盛在顾客心目中应树立什么形象、转变服务观念、顾客需要的，就是我们要做的，国芳百盛早已是兰州同行中的龙头老大。商场如战场般的残酷又如逆水行舟不进则退，企业要发展，就要有领先对手的观念和措施。因此，企业要想在激烈的市场竞争中立于不败之地，就必须把商品品牌、服务品牌、企业品牌摆在重要的工作日程，提升、维护和发展，逐步形成金城知名而特有的“特色化服务”战略十分必要。所以xx年第四季度——xx年年一季度在兰州率先提倡并实施“特色化服务”，大打特打服务牌，显示我们国芳百盛一种特有的服务品质和服务档次。根据业态的不同提供不同的服务，超市——“无干扰服务”，一楼商品部至四楼商品部“品牌化服务、朋友式服务”五楼商品部—“朋友式服务”，六楼商品部——“技能式服务”，向社会表明，我们追求的是高质量、高品质的服务。达到超越顾客期待的、最完美的服务。
2、开展公司服务技能项目竞赛服务办承办了公司第六届运动会中的服务技能赛区，包括知识竞赛、情景实操模拟、全程消防演习、岗位应知即问即答，通过竞赛丰富员工的业余文化生活；以岗位练兵为目的、以寓教于乐为形式提升各岗位员工素质；以专业到位的素质要求全面升级公司员工服务意识及服务水平。展示公司的服务水平，(内容包括：国芳百盛发展史、企业文化基本知识，专业知识等)
3、相关政府部门联络与沟通。加强与省、市、区各消费者协会及主管工商所的联络与沟通，并与之保持良好的协作关系，及时掌握零售业发展动态，建立良好的商誉。
为主要工作目标，作到投诉规范化、接待礼仪规范化、接待程序规范化、处理结果落实规范化、楼层接待及记录规范化，做到接待一起，处理完结一起，并时刻以顾客的满意度来衡量我们的管理水平，站在消费者的立场上考虑、处理问题，以此赢得回头客。因为现在的市场是“顾客的满意才是双赢”。
以在第四季度，我部结合当前具体情况对商品管理、环境管理、促销管理、顾客管理 标准进行完善。
6、一线管理干部日常行为规范跟进。全力协助集团监管会在日常的工作中，对一线中层管理干部日常行为规范进行跟进，以公司服务为宗旨，以管理规范为目标，工作中坚持创新，现场管理工作中，发现问题及时上报主管领导。部门决不护短，严格执法、努力进取、以身作则、按章办事、团结协作、按时完成上级下达的各项工作目标任务。 改观目前不良现状，全心投入日常工作。用正确的态度对待工作。态度决定一切，真诚创造卓越。我和我的同事们将不断努力，打造国芳百盛“特色化服务”，以真情铸就服务!
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店铺工作计划汇集
为了完成公司下达的日常工作指标，我们应该提早准备写工作计划。我们作工作计划可以协调大家的行动，增强工作的主动性。有没有认真思考过工作计划该如何写呢？经过收集，小编为您献上店铺工作计划汇集，为方便后续阅读，请你收藏本文。
店铺工作计划 篇1
一、引言
在现代社会中，服装产业正迅速发展，越来越多的人开始购买和关注时尚服装。作为服装店铺的管理者，我们面临着巨大的机遇和挑战。为了确保店铺的顺利运营和持续增长，我们需要制定一份详细、具体且生动的管理工作计划。本文将详细介绍这份计划的内容，以及如何实施和监督。
二、目标设定
1.销售目标：制定合理、具体的销售目标，如每月销售额提升10%。
2.市场份额：增加店铺在本地市场的份额，从而增加知名度和流量。
3.顾客满意度：提高顾客的满意度，以增强顾客忠诚度和口碑传播。
4.库存控制：优化库存管理，减少滞销和损耗，提高资金周转率。
5.员工培训：提高员工的专业服务能力、销售技巧和团队合作精神。
6.竞争分析：定期跟踪竞争对手的产品、价格、促销活动等信息，寻找竞争优势。
三、营销策略
1.产品定位：根据目标客户群体的需求和偏好，确定店铺的产品定位和风格。
2.店铺形象：创建独特的店铺形象和品牌，提升消费者对店铺的认可度和忠诚度。
3.促销活动：制定有吸引力的促销活动，如打折、赠品和限时优惠等，以提高销售额。
4.线上推广：通过社交媒体、网站和电商平台等渠道开展线上推广活动，拓展更多顾客。
5.客户关系管理：建立并维护顾客数据库，定期进行回访和客户关怀活动。
四、店铺运营管理
1.采购管理：根据销售数据和市场趋势，制定合理的采购计划，确保产品供应稳定。
2.库存管理：建立科学的库存管理系统，包括库存盘点、报损报溢处理和补货周期等。
3.生产管理：与供应商建立良好的合作关系，确保及时生产并交付所需产品。
4.陈列布置：根据季节、节日和主题，定期进行陈列和店铺布置，提升产品吸引力。
5.售后服务：完善售后服务制度，处理顾客的售后问题和投诉，保持良好的企业形象。
五、员工管理
1.人员招聘：根据店铺需求，制定招聘计划，寻找合适的人才加入店铺团队。
2.培训计划：制定全面的培训计划，培养员工的专业素养和技能，提高工作效率和质量。
3.绩效管理：建立科学的绩效评估制度，激励员工积极工作并实现个人和团队目标。
4.团队建设：组织团队活动，增强员工之间的沟通和合作，营造良好的工作氛围。
六、监督和评估
1.指标设置：根据目标设定，制定明确的工作指标和评估方法，如销售额、市场份额和顾客满意度等。
2.定期报告：定期汇报店铺的经营情况和工作进展，及时发现问题并采取相应措施。
3.绩效评估：根据工作指标和员工绩效，进行全员、个人和团队的绩效评估和薪酬激励。
4.改进优化：根据评估结果，总结经验教训，及时优化工作计划和管理策略，不断提高工作效率和质量。
七、总结
通过制定详细、具体且生动的工作计划，我们能够更好地组织和管理服装店铺的运营工作，实现店铺的稳定增长和长期发展。但是计划的实施和监督是一个复杂而繁琐的过程，需要全员共同努力和持续的监督和改进。座落在竞争激烈的市场中，我们相信只要我们全体员工本着合作、专业、创新、服务意识共同努力，服装店铺的管理工作计划定能够收获成功与辉煌。
店铺工作计划 篇2
经过在公司两年多的工作和学习，我对大中连锁经营的模式有了更加深入的了解，也感悟到了很多，在大中这个大家庭中，领导的帮忙，团队的氛围，使我有机会学习并提高自身素质，以及连锁店的综合管理本事。
如果我是一名店长，我认为我的个人优势在于：做好店长工作计划，有较强的学习和适应本事，理解本事强，组织本事精，沟通本事好。当然我也有不足的方面，例如：经验不足，所以我还要多多的向各位同仁学习，但我也具备了店长的基本素质：我爱岗敬业，工作踏踏实实、一丝不苟、不弄虚作假，每次遇到困境和难处我总是自我效验，从不怨天尤人，同时也具备了店长应具备的才能，我有严于律已、诚信为本的优良品质，我信奉诚实待人、严于律已的处世之道。
我以往在多个门店工作过，既要维护高层的权威，又要同店长、经理、管帐和员工相处融洽。正因为我有良好的人格魅力和做人宗旨，与共事的同仁们建立了深厚的感情，到旧宫店工作以来我在日常生活和工作中，不断加强个人修养和专业知识的磨砺，以勤勤恳恳做事为信条严格要求自我。
另外我认为做为一名店长不只是需要理解上级下达任务的目标是什么，更重要的是如何到达这一目标，所以我的做法就是坚持做到“五要”，为今后执行公司的任务打下良好的基础，其中“五要”是指：
1、要沟通：
经常与我店周边地区并且与店内经营相关的地方政府及相关部门沟通“如：城管、派出所及我店所在的物业部门”，为今后我店在店外搞各种促销活动需要帮忙时创造良好的条件。
2、要务实：
即是眼睛向下看，从小事踏踏实实做起，为今后的工作打下良好的基础。
3、要交流：
经常与各部门经理、员工及促销交流，了解店内及店外自我所不明白并且与店内正常销售息息相关的情景，真正做到取他人之长，避己之短。
4、要了解：
即任何未以往历过的事情必须要了解这件事的过程与结果，真正了解了才会把这件事做的更加完美，所以对于工作当中所遇到的任何问题我都要了解这件事的过程与结果，分析利弊才能实施。
5、要总结：
总结过往经验，将未曾做好的事情吸取教训，已经成功的事情寻找实施时的不足，把这些经验投入到以后的工作中去。
店铺工作计划 篇3
在进行店铺文案编辑工作时，我们需要有一个详细的工作计划，来确保我们能够高效地完成工作，并达到客户的要求。以下是一个例子：
我们需要对客户的要求进行详细的了解和分析。我们需要明确客户的目标和需求，了解他们的产品或服务特点，目标客户群体，竞争对手等方面的信息。只有了解了这些信息，我们才能写出符合客户需求的店铺文案。
第二步是进行关键词的研究和分析。关键词在店铺文案中扮演着非常重要的角色，它们直接影响着搜索引擎对店铺的排名。我们需要通过各种工具来研究客户的关键词，了解哪些关键词是客户的目标，哪些关键词有较高的搜索量和竞争度，然后在文案中合理地运用这些关键词。
第三步是进行文案创作。在创作文案时，我们需要根据客户的需求和关键词研究结果来进行思考，确保文案能够吸引目标客户群体，同时又符合搜索引擎的规则。我们需要采用简洁明了的语言，突出产品或服务的特点和优势，引发客户兴趣并促使他们行动。
第四步是进行文案排版和修饰。在完成文案创作后，我们需要对文案进行适当的排版和修饰，确保文案的美观和易读性。我们可以运用一些排版工具和插图，来提升文案的视觉效果，吸引客户的注意。
最后一步是进行文案的审核和修改。在完成文案排版和修饰后，我们需要对文案进行全面的审核和修改，确保文案中没有错别字、语法错误等问题，同时也要检查文案是否符合客户的需求和要求。只有通过了这一步，我们的文案才能够交付给客户并达到预期效果。
店铺文案编辑工作是一个需要细致耐心和创造性的工作。只有通过认真的准备和详细的工作计划，我们才能够高效地完成文案编辑工作，并为客户带来更好的商业价值。
店铺工作计划 篇4
随着电子商务市场的不断发展，作为一名网店美工，要从众多竞争者中脱颖而出，就需要各种设计技巧和资源来增强自己的竞争力。本篇文章将通过呈现《店铺美工工作计划》，详细说明如何制定一份完整、科学、具体的店铺美工工作计划，达到最佳的网店美工实现效果。
一、总体项目规划
首先，我们需要了解我们网店所处的行业特点、用户群体、主要销售产品和市场营销策略等信息，以便明确网店视觉表现的合适选择。根据这些信息，我们可以制定出一份我门美工工作的总体项目计划，可以包括网店的整体视觉设计方案，制定设计规范，视觉效果略变，图片素材库的建设等等。
二、网店主页设计规划
对于一个网店的成功来说，主页的设计是至关重要的。主页好不好看，直接影响用户留在网站的时间，并能否有效吸引更多的用户进入我们网店。针对这一需求，我们需要掌握一些主页设计规划技巧，比如自然色彩、清晰简短的语言、图像鲜明、整洁清晰、有阅读难度等等一些规则。而且，主页的更新是必须的，每周对主页设计进行一次更新，让用户时刻感受到我们网店在改善、在进步，吸引用户在到访一次。
三、产品页面设计规划
除了主页以外，产品页面的设计也需要我们尽可能地注重，目的是尽可能地展示我们销售的产品的特色，尽可能让顾客在购买前了解产品属性，使其购买过程更加成功。在产品设计规划中，我们要重视以下几个方面，包括产品图片选择、文字表述精准、价格清晰、客户评价分享等等。
四、网店推广设计规划
随着电子商务市场的竞争日益激烈，网店美工工作也不止于制作出条漂亮的网页，网店推广的相关设计也变得十分重要。如何展示自己的网店，不同于其他店铺呢？那么我们需要从横幅设计、跑马灯优惠推广、网店介绍页面、促销页面等角度，设计出能够引起消费者关注的推广方案。
五、实施执行计划
整体规划已经完成，并确定了相关的工作任务，接下来就是实施执行计划的时候了。这个时候，自己需要很强的组织能力和执行力，落实好每一个工作任务，每一步都要得到良好的完成。
六、整理优化工作计划
在实现过程中，我们总会发现有些方案可能效果不如预期，所以我们可以及时优化、修正自己的工作计划。当完成一个阶段后，还需要自己进行总结：哪些工作做得好、不好，哪些需要自我提升再去实现等等，让自己每阶段都能够更加完美地完成自己的工作。
总而言之，建立《店铺美工工作计划》对于网店美工的成败将有着极其重要的意义和影响。希望本篇文章提供的一些思路能够帮助有需要的同学，找到适合自己网店的美工工作规划方案，脱颖而出，赢得更多消费者的青睐。
店铺工作计划 篇5
2029年店铺推广工作计划
随着科技的不断进步和社会的发展，2029年的商业竞争变得愈加激烈。在这样的背景下，店铺的推广工作显得尤为重要。在新的一年里，我们制定了一系列全新的推广策略，以确保我们能够在市场上保持竞争力并吸引更多的客户。
我们将在各大社交平台上展开全面的营销活动。在过去的几年中，社交网络已经成为人们获取信息和沟通的主要渠道之一。我们计划利用Facebook、Instagram、Twitter等平台，发布推广信息、抢购活动等内容，吸引更多关注我们的顾客。同时，我们还将邀请网红或KOL合作，以扩大我们的影响力和曝光率。
我们将加大线上宣传的力度。电商的崛起使线上销售已经成为了一种不可逆的趋势。我们计划通过搜索引擎优化(SEO)、搜索引擎营销(SEM)等方式提升网站的曝光度，提高我们在线上店铺的知名度和浏览量。同时，我们还将利用电子邮件营销、短信推广等方式，定期给客户发送优惠信息和活动通知，留住他们的青睐。
除了线上推广，我们也将加强线下活动的组织。参加各类商业展会、体育赛事、婚庆活动等，展示我们的产品和服务，吸引更多的潜在客户。同时，我们还将与周边商家合作，进行跨界合作、联合推广等活动，拓展我们的客户群体，增加品牌的曝光度。
我们还将注重口碑的营造。消费者在购买产品或服务之前，往往会先了解他人的评价和反馈。我们将积极回应客户的投诉和建议，提高我们的服务品质；同时，我们还将鼓励满意的客户在活动中分享他们的购买体验，通过口碑传播带动更多的销售。
我们将加强团队建设，提高员工的推广能力。员工是店铺的重要资产，他们的积极性和专业素养直接关系到店铺的销售业绩。我们将提供员工们必要的培训和学习机会，提高他们的推广能力和服务水平，从而为店铺的发展奠定坚实的基础。
小编认为，2029年店铺推广工作计划将以全方位、多渠道、持续性推广为核心，利用社交媒体、线上宣传、线下活动、口碑营造等手段，提高店铺的品牌知名度，拓展客户群体，增加销售业绩，实现店铺的可持续发展。我们坚信，在团队的努力和全体员工的合作下，我们一定能够取得更加辉煌的成就！
店铺工作计划 篇6
北流市正处于经济起步阶段，尤其是08年至今，消费大幅度上涨。
从目前北流商业发展前景来看，餐饮，娱乐，住宿等中低投资产业已趋向成型：精通红云，世纪心想，红场天来香…这几个巨头引领着北流的消费产业的上涨，作为一个理智的个体经营者可以看出经营这几类项目的愚蠢指数（当然，除非你财力很大）所以，我们应该把目光投向北流目前发展薄弱且在我们资金接受范围内的产业，比如小吃业，服装销售业。小吃业，因口味难以掌握致使现在北流的小吃还是那么两三家独大，暂不在我们的考虑范围。再一个就是服装销售业，说到这，应该了解下北流目前的发展趋势：
近年来，依托于人民生活水平提高，北流服装销售产业得到了极大发展，无论店面数量、品牌质量和销量均有长足的增长。据保守估计，北流服装销售店有1000家，其中，有近五成的店铺集中在陵宁街和新街还有家美超市附近。领头的有以纯，森马，钵兰街等近十家服装店（仅列出休闲类，因为我们开的就是休闲服装）
由于学生人群穿衣品味的发展，北流服装销售业出现淡季，森马，钵兰街等店衣服出现滞销，只能以各种优惠活动保持销售额，这样虽然依然有赚，但是不难发现，这些店已经满足不了北流学生的穿着品味。于是MORE，#100等几间店出现在北流街，主打个性服饰。但由于定价偏高，也未能火爆。
现在我们要开的就是与MORE，#100等店性质一样的个性，风格，DIY于一体的服装饰品销售店。在这间店上，我们着重于店面风格装修和服饰风格DIY两样。为什么呢，因为在北流的服饰店多着重于物品的新颖而忽略了店面风格和服饰价格，导致几间店的销售平分秋色。
在店面风格方面，经过讨论，决定采用时尚复古风，虽然这不是现今中国的流行趋势，但北流只是四流城市，这里的消费人群依旧偏爱复古风。服饰方面，我们分成两个部分，一个是中低档的外贸服饰，这也是现在北流街上销售最多的服饰类型，也是上面几间店铺的主打服饰。第二个是DIY个性服饰，这个是目前北流市缺失的服饰，虽然北流市场上有那么几十上百件在流动，但都是从广东等外地运回来的，在北流街的DIY服饰制作店现在还没有。而我们将致力于这个模块，购进一台小型的服饰印花机，各种个性服饰在分秒中创出，远比别的店从广州东莞进个三四天货才到迅速，而且，在我们这里，顾客的选择会更多。最后是店铺知名度的推广，由于我们是做学生人群，北流只有那么几间学校，凭借在校朋友的口头宣传和传统的传单，相信本店的知名度会大幅度上升。
选货及进货
选货：选样，款式，品牌，数量
之前说过，我们走的是个性路线，尽量选择潮流服饰（这个上下淘宝就知道哪个外贸牌子受欢迎了）。进货要适销、适量，要编制进货计划，当然在进货过程中也可应变修改。进货时，首先到市场上转一转、看一看、比一比、问一问、算一算、想一想以后再着手落实进货，先少进一些试销，然后在适量进货。因为是新店开张所以款式一定要多，给顾客的选择余地大。
投资金额分析，每月费用分析
1，房租：xxx元/月（一般是付三压一）xxx元
2，装修费xxx元
3，第一次衣服货款xxx元
4，其他费用xxx元元
6，余下xxx元做流动资金使用
我们的营销策略：
一、开幕促销
当一切都就绪之后，就准备择期正式开幕。开幕当天为招徕顾客，办一些促销活动势不可免，促销活动不外乎打折、赠品及抽奖等三大类型。首先是价格的下调，可以打7折到8折。下来就是赠品环节，无论消费多少都送小饰品一份（最不值钱的那种）折后消费达到xxx元的免费送个性手袋之类（来货价不高，标价偏上的物品）
二、衣服的陈列
做个性风格类服饰关键要品种多，给客户有足够的挑选余地，这与其它品牌专卖店不同，不是依靠主要几个款的来销售！产品陈列上要突出自己服装的特点，把上衣，，裤子，套装等分开陈列，除了店铺看上去整齐外也给有目的性购买的客户挑选提供方便，如果只想买上衣的，他只需在上衣类挑选，如果买了上衣又想配裤子，直接可以到裤子类去搭配！量多的款可以用模特出样，往往出样的衣服是卖得最快的！橱窗里的出样要经常更换。
三，长期发展营销策略
1、原则：每周都要有新货上架，以中档为主，高低档为辅（高档点缀低档适量）
2、方针：尽量把其中的每个环节作成标准化，以备日后发展连锁，即模式复制
3、服务：加强营业员的基本利益，对顾客的服务态度及服务宗旨。无论顾客是否买衣服或者买所少钱的衣服都要微笑送客让其满意离开，常此以往才可能有口碑相传的'美益度，也才会有回头客。顾客的要求在可能实现的前提下尽可能的满足。
4、方法：
（1）初次来店的惊喜（购买物品的情况下）
免费赠送小饰物，小挂件，让其填一份顾客表（做客户数据库）
（2）增加其下次来店的可能性
①传达每周都有新货上架的信息
②利用顾客数据库，以某种借口施以小恩惠，使其来店领取或告知打折消息，或者免费送过季衣服（要定量）或送生日礼物等（仅限小范围人群，如熟友，死党）
③购适量女士手袋之类物品，告知顾客一次购物满xxx元或者累积消费xxx元及以上送一只女士手袋（物品要在店内陈列出来，进货价低，标价中上，给顾客物超所值的感觉）
（3）满意购物并使其尽可能介绍其他买家来店购买
①告知顾客量大或团购可优惠，如：一次购满xxx元及以上打8折等，或者个人累积消费xxx元既获得一张8折的金卡
②介绍新顾客，如：每介绍一位新顾客并购满xxx元及以上送推荐人xx元购物卷等。
（4）不定期打折
①人一定程度上都喜欢贪小便宜，学生这类没收入的纯消费者就更是如此了。“由于xxx今天打xx折”这类的标牌隔几个星期就放一下。
（5）一年中做几次短期促销，售价定为10－30元，用来聚人气。再把店内滞销款低价一起处理。如五一，十一，寒暑假等国定假日是最佳时间。
20xx-4-12凌晨
啊彬
店铺工作计划 篇7
店铺电商客服工作计划
店铺电商客服工作是现代日益重要的一项工作。当今社会，网络购物已成为人们生活中极其重要的一个组成部分，越来越多的人选择在线购物。而线上购物由于各种各样的原因，往往需要与客服进行沟通，甚至解决一些问题。因此，在这种情况下，客服工作尤为重要。下面，我们将为大家详细介绍一下店铺电商客服务的工作计划。
一、建立稳定的客服团队
客服工作可以说是店铺的“客户招待员”，她们直接与顾客接触，负责处理顾客的各种问题、投诉、售后服务等等。因此，建立一个专业、稳定、快速、高效的团队是非常必要的。 在招聘客服人员时，需要根据店铺的规模、客户群体和交易量等因素，制定相应的标准。在面试时要看重应聘者的综合素质、语言表达能力、心理承受能力以及应对突发情况的能力等等。而且，还要注重团队的融合性和协作精神等非常重要的综合要素。总的来说，要确保客服团队的“稳定性”，保证顾客对店铺的好感度和信任程度。
二、建立完善的客户服务体系
电商客服需要学会使用商铺或平台的客户服务工具，如app以及商户后台等工具的使用。这些工具通过数据的积累和分析，可使客服人员更精准地解决客户反馈的问题，提供更好的售后服务。另外，完善的客户服务工具还可以跟进客户的各种服务记录，充分了解客户的喜好、购买习惯、客户需求、品牌态度等等资料，以便于更好地服务客户。
三、严格落实客户服务标准
在建立完善的客户服务体系的基础上，后期还需要严格落实相关的服务标准，以确保家的客户得到同步建设。客户服务标准可包括电话态度、数据和信息的保护、产品质量等等，必须自上到下贯彻执行，以确保所有的员工都能遵循全局的规范。
当然，在电商客服工作中还有非常多的细节问题，例如交流技巧、质量保证、服务水平等等。客服团队需要要时刻关注这些问题，根据具体需求进行不断优化和完善，以不断提高客户的服务水平，赢得更多的客户支持与信任。
总之，店铺电商客服工作计划是非常重要的一项工作，需要严谨的思维、全面的素质、优异的手腕、卓越的执行力。只有建立稳定的客服团队、建立完善的客户服务体系，严格落实服务标准等多方面，并且始终保持高度的服务统一，才能提高客户的满意度，实现长期稳定的盈利。
店铺工作计划 篇8
1、店铺的上线及基本管理。
1）确定店铺的整体风格,做好各个区域各个商品的美工工作。2）细化买家须知内容,尽量做到顾客可以自主购物。
3）美工负责将待售产品的图片做好处理,编辑配置好相关的文案说明。4）编辑好各个产品的标题,宝贝描述后,核实价格及库存信息后,全部上架。
2、营销主体。
1）首先确定3-5款主打产品,以后历次活动优先考虑这几款产品的报名,以此吸引客户,做好关联销售。
2）配合京东的新店铺的推广活动,做好庆开店营销活动,全场折扣,设置后vip折扣价格。3）设置京挑客,精准通快车等活动,以此引进流量。
4）不定期经常性的进行小促销,在节假日可以进行相应活动的大促销。
3、配送及仓库管理。
1）仓库管理人员就及时核对库存信息,和编辑保持沟通,避免店铺出售状态的产品实际无货情况的出现,缺货产品及时下架。
不超过48小时;如果遇到缺货或其他问题不能及时发货的,及时通知客服,联系客户沟通,做好换货或退款事宜,极力避免缺货没有及时和客户沟通导致客户严重不满的情况的出现。
二：阶段运营。
第1阶段:店铺开张期1）打造品牌形象(从店铺装修丶品牌介绍及殊荣丶设计理念丶顾客需求上着手,给消费者留下一个深刻的印象)2）制定独特且适合产品的营销方式,培养顾客粘性3）制定会员管理机制,培养会员的消费习惯4）根据每个季度的sku数进行全年的销售目标分解,目标分解至每季度材质每个类目的数量配比以及金额配比;主推款丶促销款,与当季的sku数配比;pv丶uv丶转化率丶客单价目标分解;广告投入与其他活动资源的配比。
5）基础人员的学习及培训(目前主要针对客服及仓储物流)6）利用软件记录每天商城的各项数据并进行分析(此项工作须长期持久)(如uv丶pv丶转化率丶跳失率等)。
第2阶段:店铺成长期。
1。
1）制定周期性的推广计划,分阶段的完成目标并分解指标。
sns的推广)5）策划有针对性的活动,商讨后优化方案并执行,引进流量打造爆款。
6）根据工作情况,适当扩充团队成员(增加专职推广丶文案策划丶数据分析丶客服美工等)。
三：运营技巧。
1、创意拍摄和图片处理。
3、京东平台基础排名规则优化。
优化宝贝描述关键词丶上下架时间丶橱窗位推荐等4、关联销售优化。
每件单品按照质地丶颜色丶相关搭配丶穿着场合丶其他同类产品等属性关联10件以上。
2。
其他产品,以提升其他关联产品的购买5、商城装修丶优化。
8、套餐优化。
四：推广营销1、促销方式。
3、数据分析。
推广方式分为付费和免费的,站内和站外,不管任何推广,一定要清楚为什么去做这个推广,做的目的是什么,并预估roi,为了这个目的去做并去达到这个目的。站内推广：京东联盟，京东快车，京东团购，京东秒杀，京东闪购。
活动：上新日、会员日五：售后服务。
1、委任有经验的,沟通能力强的客服担任售后工作。同时细化各种售后问题,作为应对方案,比如安抚客户的不满情绪;不同情况对客户的损失如何补偿;快递丢件如何索赔,如何追件;其他相关售后问题的。
2、遭遇到竞争对手恶意购买和评价丶物流等不可控因素丶个别专职的不良买家,提前培训客服并和京东平台进行协调,最大化保证公司利益。。
3。
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致力为企业和个人提供合同协议，策划案计划书，学习资料等等。
打造全网一站式需求。
店铺工作计划 篇9
把握现在，展望未来。XX年，在总经理的领导下，在销售工作中我坚持做到：突出重点维护现有市场，把握时机开发潜在客户，注重销售细节，强化优质服务，稳固和提高市场占有率，积极争取圆满完成销售任务。XX年销售部年度工作计划主要有以下四方面的内容：
一、销量指标：
至12月31日，河南区销售任务560万元，销售目标700万元(销售计划表附后);
二、计划拟定：
1、年初拟定《年度销售工作计划》;
2、年终拟定《年度销售总结》;
3、月初拟定《月销售计划表》和《月访客户计划表》;
4、月末拟定《月销售统计表》和《月访客户统计表》;
三、客户分类：
根据度销售额度，对市场进行细分化，将现有客户分为vip用户、一级用户、二级用户和其它用户四大类，并对各级用户进行全面分析。
四、实施措施：
1、技术交流：
(1)本年度针对vip客户的技术部、售后服务部开展一次技术交流研讨会;
(2)参加相关行业展会两次，其中展会期间安排一场大型联谊座谈会;
2、客户回访：
目前在国内市场上流通的相似品牌有七八种之多，与我司品牌相当的有三四种，技术方面不相上下，竞争愈来愈激烈,已构成市场威胁。为稳固和拓展市场，务必加强与客户的交流，协调与客户、直接用户之间的关系。
(1)为与客户加强信息交流，增近感情，对vip客户每月拜访一次;对一级客户每两月拜访一次;对于二级客户根据实际情况另行安排拜访时间;
(2)适应把握形势，销售工作已不仅仅是销货到我们的客户方即为结束，还要帮助客户出货，帮助客户做直接用户的工作，这项工作列入我XX年工作重点。
店铺工作计划 篇10
1、以药品质量为第一，保证人民群众安全用药，监督普惠制实施，时刻考虑公司利益，耐心热情做好本职工作，努力工作。
2、认真执行公司的经营方针，同时正确及时地向每一位员工传达公司的经营战略，从而起到桥梁作用。
3、为员工树立榜样。树立对公司高度的忠诚度，爱岗敬业，顾全大局，为公司着想，为公司经济效益的整体提升做出贡献。
4、加强日常管理，特别是抓好基础工作的管理，训练店员的专业知识(店长每天利用晨会时间训练症状，结合症状学医，添加销售技巧)。每天对短期来店的店员进行货位检查。
5、培养忠诚的客户
(1)记录长期服药患者的电话号码、服药姓名、服药结束日期，会员日或店内有活动时打电话。
(2)加强员工对顾客的亲情化服务，每天巡视店铺，顾客离开后及时对服务不完善的顾客进行指导，每月评选服务标兵，并在店内进行宣传，提高员工的服务积极性。
(3)增加治疗药物储备，增加必要的品种，保持合理的库存，每天安排2名销售人员调配破碎的品种，避免因人为破碎店铺而影响销售。
6、加强与各部门的团结合作，创造最佳无缝的工作环境，摆脱不和谐的音符，充分发挥员工最大的工作热情，逐步成为最佳团队。
店铺工作计划 篇11
经过在公司两年多的工作和学习，我对大中连锁经营的模式有了更加深入的了解，也感悟到了很多，在大中这个大家庭中，领导的帮忙，团队的氛围，使我有机会学习并提高自身素质，以及连锁店的综合管理本事。
如果我是一名店长，我认为我的个人优势在于：做好店长工作计划，有较强的学习和适应本事，理解本事强，组织本事精，沟通本事好。当然我也有不足的方面，例如：经验不足，所以我还要多多的向各位同仁学习，但我也具备了店长的基本素质：我爱岗敬业，工作踏踏实实、一丝不苟、不弄虚作假，每次遇到困境和难处我总是自我效验，从不怨天尤人，同时也具备了店长应具备的才能，我有严于律已、诚信为本的优良品质，我信奉诚实待人、严于律已的处世之道。
我以往在多个门店工作过，既要维护高层的权威，又要同店长、经理、管帐和员工相处融洽。正因为我有良好的人格魅力和做人宗旨，与共事的同仁们建立了深厚的感情，到旧宫店工作以来我在日常生活和工作中，不断加强个人修养和专业知识的磨砺，以勤勤恳恳做事为信条严格要求自我。
另外我认为做为一名店长不只是需要理解上级下达任务的目标是什么，更重要的是如何到达这一目标，所以我的做法就是坚持做到“五要”，为今后执行公司的任务打下良好的基础，其中“五要”是指：
经常与我店周边地区并且与店内经营相关的地方政府及相关部门沟通“如：城管、派出所及我店所在的物业部门”，为今后我店在店外搞各种促销活动需要帮忙时创造良好的条件。
即是眼睛向下看，从小事踏踏实实做起，为今后的工作打下良好的基础。
经常与各部门经理、员工及促销交流，了解店内及店外自我所不明白并且与店内正常销售息息相关的情景，真正做到取他人之长，避己之短。
即任何未以往历过的事情必须要了解这件事的过程与结果，真正了解了才会把这件事做的更加完美，所以对于工作当中所遇到的任何问题我都要了解这件事的过程与结果，分析利弊才能实施。
总结过往经验，将未曾做好的事情吸取教训，已经成功的事情寻找实施时的不足，把这些经验投入到以后的工作中去。
店铺工作计划 篇12
随着互联网的飞速发展，电商行业日益繁荣，店铺文案编辑成为了一个备受关注的职业。作为一名店铺文案编辑，我深知自己的职责和工作重要性。为了提高工作效率并取得更好的成绩，我特地制定了2024年度店铺文案编辑年终工作计划。下面将详细介绍我在2024年的目标和计划。
一、提升文案撰写技能和创新能力
作为一名优秀的店铺文案编辑，良好的文案撰写技能和创新能力是必备的。在2024年，我将加大自身的学习力度，不断提高自己的文案撰写水平。首先，我将参加各种相关培训和课程，提升自己的写作技巧和语言表达能力。其次，我将积极参与各类研讨会和展览，拓宽视野，学习行业的最新动态和潮流，以便能够为店铺提供更有创意的文案。
二、加强与团队的合作与沟通
在团队合作中，良好的沟通和合作能力是至关重要的。我将努力提高自己在团队中的影响力，并主动与团队成员合作，共同完成每一个项目。我将积极参加团队会议，并积极贡献自己的想法和建议。与此同时，我还会积极分享自己的经验和知识，帮助团队成员提升他们的文案撰写能力。
三、优化店铺文案质量
2024年，我将着重优化店铺文案的质量，力求让每一篇文案都能够精准地表达产品的优势和特点，吸引更多的顾客。首先，我将通过调研市场需求和竞争情况，深入了解目标用户的需求和偏好，以便能够撰写更具吸引力的文案。其次，我将借助数据分析工具，对店铺的销售数据进行分析，总结文案的优点和不足，并针对不同产品制定相应的文案撰写策略。
四、加强店铺品牌形象塑造
在2024年，我将努力加强店铺品牌形象的塑造。店铺文案是展示店铺品牌形象的重要工具之一。我将通过深入了解店铺的品牌理念和特点，撰写符合品牌风格的文案，提升品牌的影响力和知名度。此外，我还将定期与店铺的设计师和市场营销团队进行沟通，共同推进店铺品牌形象的建设，提高店铺的品牌价值。
五、寻找创新点与突破口
作为一名店铺文案编辑，我深知创新能力的重要性。在2024年，我将不断寻找创新点与突破口，为店铺带来更多的曝光和销售机会。我将与市场营销团队密切合作，了解不同渠道和平台的推广方式，寻找适合店铺的创新推广策略。同时，我还将不断关注消费者的反馈和需求，及时调整店铺文案以符合市场的变化。
通过以上五点计划，我期待在2024年取得更好的成绩和进步。作为一名店铺文案编辑，我将不断努力提升自己的能力和水平，为店铺的发展做出更大的贡献。同时，我也希望通过我的努力，能够影响和激励更多的店铺文案编辑，共同推动电商行业的发展。
酒店管理工作计划合集
工作计划具体要写哪些内容呢？为了使后续工作有序进行，那我们可以开始制定下一阶段工作计划了。写出一份好的工作计划，也会让上级领导对你刮目相看，以下内容“酒店管理工作计划”是由工作总结之家小编给您提供的，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助！
酒店管理工作计划【篇1】
1.这个私企饭店管理工作，是整个企业内部的职责，管理分为很多种，包括在员工的彼此尊重，同事之间不轻视他人，同事之间，多向对方学习，多看同事之间的优势，要想得到别人的尊重，就先尊重他人，多学别人的长处，添补自己的短处，在工作技能上，每个人都有不足之处，只要每位员工相互帮忙，相互提拔，不鄙视他人技能，不鄙视他人生活习惯，这就是同事之间的尊重，也是企业的文化。
2.在那个饭店新开业前或者开业后，他们必备的工作项目，是一个饭店开业主要是把口碑先做好，所以在那里是有一定的培训基地.
3.要做好饭店准备工作，准备工作是非常重要的意义，那里的店在新开业或者已经开业了，筹备工作一定为一个项目来运作，那就是饭店内部的服务，服务分为两大向项，1是楼面服务，2，是出品服务，楼面服务，在分为三大项，，服务技能，卫生常识，室内条理化，，这些楼面服务我们最重要为三大项，
4.在我们要开展营销之前，我们先整顿服务常识，1服务礼貌用语，2.服务用语，3.服务技能意识，4，服务消防安全意识，5.服务卫生常识，
5.就是厨房出品服务，安全出品卫生，出品服务，保质保量，出品服务的速度，而且还要不断给予客人改变新鲜的口味，于获得顾客的满意，厨房管理出品，和卫生安全是最重要的，很多饭店，因为只注重楼面服务，却疏忽了出品的质量，和出品卫生，出品速度，导致了顾客来了，菜上不出来，或者是质量保不住，然而，给顾客留下了很不好的印象.
6.要让员工有亲密感，亲密，是全体员工，包括管理者与员工，员工与员工，员工与顾客彼此融洽如一家.
7.要员工团结，是要把全体员工分工明确，但要做到分工不分家，能分工合作，同事之间要主动帮助别人，这种团结是企业实现自已目标的根本保证，也是企业发展的动力，团结才能使员工同心协作，并肩工作。
8.让员工有互动，互动指的是全体员工分工要明确，但是又要互相合作，目标就是团结，才能做到，团结是企业实现目标的保证，是企业发展的动力，只要员工团结才能同心协作，创造辉煌，
9.饭店勤俭节约，勤劳俭开销。勤俭是企业的宝贵财富，勤俭用水节约，反对浪费，同样是企业之道，饭店开业前或者开业后，要建立餐厅各部门财产档案，建立餐厅各部门的财产档案，对日后餐厅各部门的管理具有特别重要的意义。
酒店管理工作计划【篇2】
一、落实层级管理，重视执行力，不断推进部门的管理制度建设
经过几代管理人员的不断努力，现在客房部已形成一套管理制度和操作流程，酒店客房主管工作计划。但面对客人越来越多的个性化需求，面对越来越多90后员工成为服务的生力军，仅仅靠一成不变的管理制度和操作流程显然是不够的，最重要的还是管理人员加强工作责任心，优化管理模式，有效实行层次管理，落实贯彻执行力，以“控制质量为主线”按计划，有步骤抓好各项管理工作。
1、深入学习贯彻执行力，培养扎实工作作风，注重管理工作实效。
执行力最关键在于管理者对各项工作的有效执行，他们对工作执行的好坏，直接影响到客人的满意度，直接关系到决策目标的实现与否。为提高执行能力，部门将努力坚持做到“三多”，“三快”加创新。
（1）、管理人员坚持多到现场，多关注细节，多关心员工。
（2）、管理人员坚持快速传递信息，快速解决问题，快速培训员工。
（3）、管理人员要创新性的开展工作，首先要意识创新，管理人员要不断学习更新知识，用敬业精神勇于进行管理的探索与实践，在实践中完善，在完善中提高。
2、深化服务，完善设施，确保对客服务质量
（1）、深入认识服务的内涵，培养员工主动为客人着想的服务意识，养成“好客、善良、为他人着想”的行为习惯。
（2）、加强服务接待工作的计划性，分清各层级人员所负责任，控制好动态管理质量。对较大型的或重要的服务接待工作预先做好详细的服务工作计划，多考虑细节要求，做好具体的分工和职责，明确服务工作要求和岗位职责。
（3）在公司领导支持和工程部配合下要进一步做好客房服务设备设施的维修保养工作，提高对客服务效率，提升整体的格调和竞争力。
3、强化节流意识，加强物品管理，尽最大能力控制营业成本。完善成本管理控制制度，以规章制度严格管理全员日常所发生的费用；做实对物资设备的维护，使人人都有物品折旧概念，加强对物品能耗的有效调控；杜绝各类能源的浪费，要求部门各班组责任到人节约分厘，节约开支降低能耗。
4、明确职责，层层把关，确保的卫生工作质量
（1）、17年上半年考虑将客房的卫生清洁操作标准以图文形式张贴在部门工作间，要求每个员工能够熟练掌握，对房间卫生的检查实行“三级制”，首先是清洁者的自查，解决在操作上的存在问题；其次是领班的细查，解决在标准上的存在问题，保证每间房是合格产品；最后是主管的抽查，解决在普遍上的存在问题，并且有针对性进行培训。
5、提高警惕，常备不懈，确保部门的安全管理质量。我们要时刻牢记“预防为主，常备不懈”的保安工作方针和“预防为主，防消结合”的消防工作方针，，坚持内紧外松，认清从化地区特别是公司周边的社会治安形势，而且在部门内培育个个都是保安员，安全管理人人有责的氛围。
6、转变观念，按部就班，确保部门的维修保养质量
（1）、客房部将根据开房高低的规律，有计划进行周期卫生的清洁工作，并且做好相应的档案记录。
二、重视员工需求，多关心员工，不断加强员工队伍建设
结合部门员工“同吃、同工作、朝夕相处”的主要工作特点，部门要始终把对员工的工作放在重要位置上。管理人员要提倡正人先正己，以身作则的工作作风，多作批评和自我批评，加强与员工的沟通，培养良好的工作氛围，工作计划《酒店客房主管工作计划》要定期开展了“员工谈心活动”，虚心征询员工对部门管理的建议和看法，坦诚相对，知无不言，言无不尽，增强相互之间的信任，同时要教导员工相处之道，要学会相互尊重、相互包容、和谐共处、团结协作，从而形成良好的工作、生活氛围。
三、强化“工资是给员工今天的报酬，培训是给员工明天的饭碗“这一人力资源管理的金科玉律，规范员工培训工作，抓好现场培训督导，促进岗位成材。
（1）、强化新员工基本功训练。
部组的管理人员要求亲自担任培训，无论是理论还是实际操作，均由管理人员负责拟定详细的培训计划，并且限期对培训的效果进行检查考核，对后进者进行有针对性的辅导，保证岗前培训过程的标准化、系统化和实效性
（2）重视岗位培训，持之以行抓好班前班后会工作
业精于勤而荒于嬉，要保持良好的服务水准，离不开在职的岗位培训。为此，要定期举行班组会议，和每天班前班后会，并且做到每周一次小结、每月进行一次班组总结会，以加强员工与管理人员的沟通和了解，互通情况，统一思想、提高认识、明确做法、及时纠正和解决工作中出现的问题。有效的加强了班组的建设，加深理解，较大地提高了班组的合作意识，整体服务水平得到较好的发挥。
（3）、适应公司未来更新改造后的发展方向，做好后备力量的培养。
四、管理工作方面
（1）、加强沟通互动，利用日常管理工作中出现的问题进行探讨，提高学习的积极性，钻研业务，培养过硬的操作技术和扎实的工作作风，进一步巩固和提高整体管理水平。
（2）、加强内部管理，抓好质量控制工作，强化“细节决定成败”的服务工作意识，树立“顾客至上，服务第一”的宗旨，精化为宾客服务的每一个细节，不断完善管理操作流程，把操作程序化、服务标准化和管理规范化落实到实际服务管理工作上，扎实基础管理工作。
（3）、继续完善成本控制制度，在不影响部门开房的情况下，以全面科学的数据分析来拟定节能措施，同时在员工队伍大力倡导节约节能之风，谋求最大利润。
（4）、加强团体建设，组织开展员工思想教育活动，增强相互间的信任，正确处理管理与被管理的关系，多做正面宣传，树立良好的职业风尚，增强企业的凝聚力和员工的归属感。
（5）、加强后备骨干力量的发掘和培养工作，进一步强化岗位成材的竞争意识，抓好业务操作培训和考核，以及人力成本的控制，培养一职多能，训练有素的梯队型员工队伍，走可持续发展的道路。
（6）、加强维修保养工作。
五、其他方面
（1）、加强业务技能的学习才能够发现问题的实质，并且希望公司给予部门一些优秀先进员工给予外出培训、学习、观摩的机会。
（2）、加强质量意识，将认为不是问题的问题认为很正常的习惯看成问题，，同时反应要快。对问题的敏感性要加强，不要养成被动整改问题的习惯。
3）、做好管理人员之间、员工之间的交流和协调，互相交换意见。以寻求相互理解，相互支持，相互帮助，达到共同进步的目的。
（4）、进一步强调信息传递的高效、畅通性。工作指令和任务必须在规定时间内完成，工作要讲效率。
（5）、加强重复问题的整改，越是难整改的问题越是要想办法坚决整改。
酒店管理工作计划【篇3】
转眼间入职公司工作已一年多了，根据公司经理的工作安排，主要负责餐厅楼面的日常运作和部门的培训工作，现将20XX年度工作情况作工作总结，并就20XX年的工作打算作简要概述。
一 厅面现场管理
1、礼节礼貌要求每天例会反复练习，员工见到客人要礼貌用语，特别是前台收银和区域看位服务人员要求做到一呼便应，要求把礼节礼貌应用到工作中的每一点滴，员工之间相互监督,共同进步。
2、班前坚持对仪容仪表的的检查，仪容仪表不合格者要求整理合格后方可上岗，岗上发现仪容问题立即指正，监督对客礼仪礼貌的运用，员工养成一种良好的态度。
3、严抓定岗定位和服务意识，提高服务效率，针对服务人员在用餐高峰期的时候进行合理的调配，以领班或助长为中心随时支援忙档的区域，其他人员各负其责，明确各自的工作内容,进行分工合作。
4、提倡效率服务，要求员工只要有客人需要服务的立即进行为客人服务。
5、物品管理从大件物品到小件物品不管是客损或者自然损坏，凡事都要求做到有章可循、有据可查、有人执行、有人临督、跟单到人、有所总结。
6、卫生管理公共区域,要求保洁人员看到有异物或者脏物必须马上清洁，各区域的卫生要求沙发表面、四周及餐桌、地面、无尘无水渍、摆放整齐、无倾斜。
7、用餐时段由于客人到店比较集中，往往会出现客人排队的现象，客人会表现出不耐烦.这时就需要领班组长人员作好接待高峰前的接待准备，以减少客人等候时间，同时也应注意桌位，确保无误，做好解释工作，缩短等候时间，认真接待好每一桌客人，做到忙而不乱。
8、自助餐是餐厅厅新开项目，为了进一部的提升自助餐服务的质量,制定了《自助餐服务整体实操方案》，进一步规范了自助餐服务的操作流程和服务标准。
9、建立餐厅案例收集制度，减少顾客投诉几率，收集餐厅顾客对服务质量、品质等方面的投诉,作为改善日常管理及服务提供重要依据，餐厅所有人员对收集的案例进行分析总结，针对问题拿出解决方案,使日常服务更具针对性，减少了顾客的投诉几率。
二 员工日常管理
1、新员工作为餐厅人员的重要组成部分，能否快速的融入团队、调整好转型心态将直接影响服务质量及团队建设。根据新员工特点及入职情况,开展专题培训，目的是调整新员工的心态，正视角色转化，认识餐饮行业特点。使新员工在心理上作好充分的思想准备,缓解了因角色转变的不适应而造成的不满情绪，加快了融入餐饮团队的步伐。
2、注重员工的成长，时刻关注员工的心态,要求保持良好的工作状态，不定期组织员工进行学习,并以对员工进行考核，检查培训效果,发现不足之处及时弥补，并对培训计划加以改进，每月定期找员工谈心做思想工作，了解他们近期的工作情况从中发现问题解决问题。
3、结合工作实际加强培训,目的是为了提高工作效率，使管理更加规范有效.并结合日常餐厅案例分析的形式进行剖析，使员员对日常服务有了全新的认识和理解，在日常服务意识上形成了一致。
三 工作中存在不足
1、在工作的过程中不够细节化，工作安排不合理,，作较多的情况下,主次不是很分明。
2、部门之间欠缺沟通,常常是出了事以后才发现问题的存在。
3、培训过程中互动环节不多,减少了生气和活力。
四 20XX年工作计划
1、做好内部人员管理,在管理上做到制度严明,分工明确.
2、在现有的例会基础上进一步深化例会的内容，提升研讨的深度和广度，把服务质量研讨会建设成为所有服务人员的沟通平台，相互学习，相互借鉴，分享服务经验,激发思想。
3、将在现有服务水准的基础上对服务进行创新提升，主抓服务细节和人性化服务，提高服务人员的入职资格，提升服务员的薪酬考核待遇标准，加强。
酒店管理工作计划【篇4】
指导思想：
根据我校“内涵发展”的要求，进一步深化旅游酒店管理课程改革，聚焦常态课堂，打造高效课堂，切实转变教师教学观念、转变学生学习方式，追求“每堂课的精彩”。在抓实常规教研工作的同时，创新教研方式和思路，提升教研水平，追求“每次研得充分”。围绕“教学质量要攀升，课堂研究再深入，队伍打造有成效，教研创新显活力”的教研工作目标，下移重心，主动引领，服务教学，扎实工作。
工作要点：
一、改造常态课堂，追求教学有效。
1．加强学习培训，观念的进一步更新。充分利用学校各级教研活动平台，不失时机的引导教师们专注新课程，反思自己的教学行为。引领教师们聚焦常态课堂，专注常态课堂，设计常态课堂，追求高效课堂。
2．在学校教务处“常态课总体要求”的基础上，并组织学科及骨干力量进行示范引领，力争常态课的高效、精品。
3．组织教师们一道深入课堂，推门听课，多听常态课，尽快准确把脉各教师的真实教学水平，提出切实的改进意见或建议，大面积提高教师实施高效常态课教学的能力，从而实现教学质量整体攀升的奋斗目标。
4．除常态课的研究外，本学期还要把各学科比赛作为教研的重点，通过比赛可以专题研究的形式开展针对性研究，把教学和研究紧密结合，做到教学实践为专题研究服务，专题研究促进有效地教学实践。
二、打造优秀团队，追求人力长效。
1．创“三有”骨干队伍。本学科将继续着力打造“有成效、有影响、有名气”的旅游酒店管理专业骨干教师队伍，争取在校里知名，使之有责任、有成果、有特点。对专业学科教学带头人、骨干教师要创造条件引导他们认真履行职责，积极上示范课、开设讲座。
2．学期初集中进行学习、听课、研讨，确定学期活动主题；学期中认真组织活动；学期末开展学期活动总结，推广活动经验。
3．带教学新秀队伍。对新教师，首先要求他们要采用走出去、请进来的方式，通过平时多听经验丰富的老教师的课和多请教等方式，使自己上出让学生喜欢的常态课。
三、营造教研氛围，追求活动实效。
1．继续把教师业务水平的提高作为常规教研的重点，在督促做好教学“五认真”工作的同时，组织开展常态课的教学实践活动：组织上一堂汇报课（包括说课：说指导思想、设计思路、反思体会）；主评同组教师的一堂课（写一篇对应的课堂教学观察笔记）；针对教学过程中某个环节，提出一个自己最需要帮助解决的问题（写成教学反思）；交流评比一份教案。
2．实现资源共享，共同提高。教研是为常规教学服务，集体研究先行课、示范课、模式实验课，帮助青年教师成长。
3．组织教师相互听评课，吸纳优质资源，更新教学观念，提高自己的教学水平。
4．利用信息化手段积极尝试网上教研。不断丰富“学科博客”的内容，为教师及时提供有价值、实用的教学资源和指导信息。把观看“专业课堂教学片”作为每一次教研活动的内容之一，并组织充分研讨，汲取优质教学资源中的营养用在自己的教学中。
四、主要活动安排
第二周 召开教研组会议（主题：学期教研工作安排）
第五周 组织听评赵老师示范课
第六周 组织听评杨老师示范课
第七周 组织师生各学科技能比赛
第八周 组织本组老师听毕老师的示范课，注：（写一篇对应的课堂教学观察笔记）；针对教学过程中某个环节，提出一个自己最需要帮助解决的问题（写成教学反思）
第九周 组织本组教师讨论如何上好常态课
第十周 组织好期中考试
第十二周 听评赵老师的示范课
第十四周 听评胡老师的示范课
第十六周 组织本专业教师观看“专业课堂教学片”
第十七周 组织本教研组老师讨论教研的优与不足
第二十周 期末考试
酒店管理工作计划【篇5】
一、明确职责明确目标
酒店已经明确了以喻总为核心的新届领导班子，把酒店全年的经济目标明确分配到部门，考核到部门，责任到部门。并把经济目标融入到日常工作中去，做到有计划、有指导、有跟踪、有总结，有效地将计划性工作，应急性工作密切结合起来，建立明确的工作目标，要求各部门建立计划性的工作制度，通过每月计划、总结，对各项工作有效落实，按计划步骤予以推进实现。建立每月工作汇报制度，通过对工作的完成情况，对各部门负责人予以考评，奖罚。只有职责尽到了工作才能到位，只有工作到位了目标才能实现。
二、加强培训提高档次
酒店出卖的不是产品，而是服务，这就是为什么有人住几百元甚至上千元的酒店觉得合算，而住十几元几十元的招待所反觉得不划算的原因。
酒店服务档次决定酒店效益，酒店服务水平是酒店的核心竞争力。
在硬件已定的前提下，服务水平决定酒店档次，而服务水平的提高又依赖于员工的综合素质，很多大型酒店员工素质的提高主要靠招聘，他们制定较高的标准，不合格的坚决不要，录取了的一旦不合格又可马上辞退，最后大浪淘沙，留下的都是精英，无需很多培训已经素质很高。但我们爱来客不行，我们酒店的工作环境虽然不差，但薪资只在中档水平，素质较高的女生也很难招到。所以，我们酒店服务水平的提高只有完全依赖于培训了。我们爱来客应该如何利用培训提高员工的综合素质，提高酒店的服务质量呢?
三、根据酒店实际，我们决定从以下几个方面入手
1、结合季度经济任务，以酒店发展和岗位需求为目标，切实提高员工认识培训工作的重要性，积极引导员工自觉学习，磨砺技能，增强竞争岗位投身改革的自信心，培养一支服务优质、技能有特色的高素质员工队伍，努力使之成为新时期不断学习、不断进取的智能型员工。
2、以各部门为基本培训单位，贯彻营销服务理和技能相结合的培训原则，组织实施岗位补缺、一岗多能的培训方法。进行针对性的培训，不断提高员工的岗位技能：
(1)管理工作的全新理念和思路，已成为包括管理人员在内的酒店员工迫在眉睫的知识需求。因此我们准备加大对管理人员专业知识的培训力度，定期组织由酒店领导主讲的培训，并邀请资深经理人或专家来酒店培训，籍以全面提高酒店管理人员的综合素质。
(2)财务、收银、总台、房务中心等作为酒店优质服务的重要窗口，普通话、礼仪水平的不足，服务意识不佳，势必会对酒店的经营工作起到至关重要的影响。因此，为提高以上各相关部门员工的普通话、礼仪水平和服务意识，酒店将于近期开展普通话、礼仪，服务意识培训课程。
酒店管理工作计划【篇6】
转眼间入职xxx公司工作已一年多了，根据公司经理的工作安排，主要负责餐厅楼面的日常运作和部门的培训工作，现将20XX年度工作情况作总结汇报，并就20XX年的工作打算作简要概述。
一、厅面现场管理
1、礼节礼貌要求每天例会反复练习，员工见到客人要礼貌用语，特别是前台收银和区域看位服务人员要求做到一呼便应，要求把礼节礼貌应用到工作中的每一点滴，员工之间相互监督，共同进步。
2、班前坚持对仪容仪表的的检查，仪容仪表不合格者要求整理合格后方可上岗，岗上发现仪容问题立即指正，监督对客礼仪礼貌的运用，员工养成一种良好的态度。
3、严抓定岗定位和服务意识，提高服务效率，针对服务人员在用餐高峰期的时候进行合理的调配，以领班或助长为中心随时支援忙档的区域，其他人员各负其责，明确各自的工作内容，进行分工合作。
4、提倡效率服务，要求员工只要有客人需要服务的立即进行为客人服务。
5、物品管理从大件物品到小件物品不管是客损或者自然损坏，凡事都要求做到有章可循、有据可查、有人执行、有人临督、跟单到人、有所总结。
6、卫生管理公共区域，要求保洁人员看到有异物或者脏物必须马上清洁。各区域的卫生要求沙发表面、四周及餐桌、地面、无尘无水渍、摆放整齐、无倾斜。
7、用餐时段由于客人到店比较集中，往往会出现客人排队的现象，客人会表现出不耐烦。这时就需要领班组长人员作好接待高峰前的接待准备，以减少客人等候时间，同时也应注意桌位，确保无误。做好解释工作，缩短等候时间，认真接待好每一桌客人，做到忙而不乱。
8、自助餐是餐厅厅新开项目，为了进一部的提升自助餐服务的质量，制定了《自助餐服务整体实操方案》，进一步规范了自助餐服务的操作流程和服务标准。
9、建立餐厅案例收集制度，减少顾客投诉几率 ，收集餐厅顾客对服务质量、品质等方面的投诉，作为改善日常管理及服务提供重要依据，餐厅所有人员对收集的案例进行分析总结，针对问题拿出解决方案，使日常服务更具针对性，减少了顾客的投诉几率。
二、员工日常管理
1、新员工作为餐厅人员的重要组成部分，能否快速的融入团队、调整好转型心态将直接影响服务质量及团队建设。根据新员工特点及入职情况，开展专题培训，目的是调整新员工的心态，正视角色转化，认识餐饮行业特点。使新员工在心理上作好充分的思想准备，缓解了因角色转变的不适应而造成的不满情绪，加快了融入餐饮团队的步伐。
2、注重员工的成长，时刻关注员工的心态，要求保持良好的工作状态，不定期组织员工进行学习，并以对员工进行考核，检查培训效果，发现不足之处及时弥补，并对培训计划加以改进，每月定期找员工谈心做思想工作，了解他们近期的工作情况从中发现问题解决问题。
3、结合工作实际加强培训，目的是为了提高工作效率，使管理更加规范有效。并结合日常餐厅案例分析的形式进行剖析，使员员对日常服务有了全新的认识和理解，在日常服务意识上形成了一致。
三、工作中存在不足
1、在工作的过程中不够细节化，工作安排不合理，工作较多的情况下，主次不是很分明。
2、部门之间欠缺沟通，常常是出了事以后才发现问题的存在。
3、培训过程中互动环节不多，减少了生气和活力
我会在今后的工作中查漏补缺，把工作中的不足弥补回来做一名合格的店长。
酒店管理工作计划【篇7】
一、成本管理：
（1）根据店内实际情况营业额合公司方针，合理配置前厅和厨房人员，节约人员成本，实现一人多岗；一岗多责。
（2）根据历史营业额进行分析，合理预估采购定单，保证菜肴的新鲜，当天采购的蔬菜、豆制品、肉类、海鲜，努力争取做到零库存，节约成本。
（3）加强和培养全体员工节约水、电、煤等安全意的意识；
二、菜肴管理：
（1）每天晚上把回收的菜肴做记录，做合理充分的利用。
（2）菜肴的验收、菜肴的加工、制作、半成品、成品、促销，成为一个连接线严格控制每一个环节落实到位。
（3）加强菜肴的培训，菜肴创新，菜肴的促销，菜肴的口味，做到同样的原材料做出多种的烹饪方法。
（4）上菜的量要适中，以保证菜肴的色香味俱全；根据店内的实际客流量及时跟踪，在不同时间段出相应的菜肴，让顾客有多种菜肴的选择机会，便于增加营业额。
三、培训计划：
（1）每天早晨履行晨会；晨会时间培训礼貌用语及促销技巧。
（2）每周开管理组会议；总门店经营情况，及培训果和培训的进展程度，及时地调整培训计划；便于更好的门店经营管理。
（3）周月不定时培训两次打菜的标准，打菜的速度，菜肴的搭配，针对不同的客人促销不同的菜肴，合理地轻松应对高峰期的人流量；
（4）周月培训一次主管值班管理，人事管理，物料仓库管理，做到台账与实际库存数量相符;
（5）每月主持一次员工大会；传达公司的会议精神，及时效的和员工沟通增加员工与管理组的距离。
四、店面管理；
（1）不定时的抽查，加强值班巡视及时处理问题，把问题消灭在萌芽状态；
（2）设备的维护：对使用的工具轻拿轻放，不得野蛮操作，用后及时归位，机器的及时清洗与保养，保证正常运营。
（3）卫生管理：
1）店面卫生：桌椅、玻璃、门窗、死角卫生及时清理保证干净清洁。
2）餐具整洁：用过的餐具及时清洗不能出现有污垢油渍的现象，定期对餐具进行消毒处理。
3）个人卫生：勤剪指甲、勤洗澡、勤换衣服，衣装整洁，不能出现有异味现象。
（4）服务：加强培训员工礼貌用语、促销用语、服务用语。
（5）人员管理：执行公司制度、遵守上下班时间，不得串岗，私自离岗。
“革命尚未成功，同志还需努力，”我相信只有不断的学习，不断的发现，不断的改进，通过坚持不懈地努力，在未来的20xx年，一定能在工作中取得更好的成绩。
酒店管理工作计划【篇8】
时光如梭，我带领餐饮部全体员工已走过20xx年的第三个季度，回顾过去的一个季度，餐饮部在酒店及公司领导的正确指导下，在酒店兄弟部门的密切配合下，在部门全体干部员工的大力支持和努力下，大胆经营、勇于创新、锐意进取，超额完成了公司及酒店制定的各项经营任务指针，为实现公司及酒店领导"发展餐饮"这一战略目标打下了良好的基础。下面由我对餐饮部第一季度主要工作做以总结、报告。
一、第一季度经营情况
一季度，部门共实现营业收入XXX，完成季度任务指针的XXX，较去年同期增加了XXX，上升率为XX%，实现利润XX，完成季度利润指针的XX%。较去年同期XXX（平均每月XXX）相比，利润增长了XXX，增长率为XX%。第一季度，部门共接待婚、寿喜宴103趟次1314桌，金额达XXX，接待标准平均为XXX/桌，较去年同期XXX/桌增加了XXX/桌，散台接待了XXX次，上座率为XX%，包房共接待XXX次，包房出租XXX，出租率为XX%。
二、主要工作与作法
20xx年第一季度不仅是餐饮部在上半年良好经营局面中持续上升的一个季度，也是酒店以参加市旅游饭店服务技能比武为楔机，提升餐饮品牌与市场占有率的一个季度，更是餐饮部为实现公司及酒店"发展餐饮"这一战略目标奠定良好基础的一个季度，为此部门在总结上半年成绩的同时，找准了存在的问题与薄弱环节，并结合部门实际，着手开展了以下五个方面的工作：
一是创新经营，突出"创收、赢利"这一主题
创收、赢利是一个企业永不变的主题，为提高部门创收能力，部门根据年度总体工作安排，作了以下几方面的工作：
①为进一步提升部门人气及怀大餐饮知名度，部门以店庆活动为楔机，深入落实了店庆特价酬宾促销活动的相关工作，促销期间，部门共销售特价菜XXX份，金额达XXX余元，得到的消费者的一致好评。
②为加强对外影响及大宴的宣传效果，部门综合历年冬季大宴菜单的编排成功做法，部门拟定并出台了冬季大宴菜单，一季度，部门共接待各类大小宴席103场次1314桌，金额达XXX，平均XXX/桌。
③为增强酒店在vip客户中的知名度和品牌效应，抢占更大、更多的高档消费客源，充分展示和体现酒店大型宴会承办效果及组织能力，部门成功接待了由酒店主办的XXX人圣诞节自助餐及四季花城签约仪式自助餐，借助部门接待自助餐的成功经验，部门给四季花城的负责人提出了多条宝贵意见，得到了主办方的一至好评。
④为进一步宣传酒店品牌，挖掘全员促销意识与潜能，巩固与抢占更大的市场份额，餐饮部在经营情况较好、工作量大的情况下，克服重重困难，配合酒店做好了圣诞票的推销工作。期间，部门共销售圣诞票64张，金额为XXX，同时在此次圣诞票销售中也涌现出如刘红梅、唐孜等一批促销能手。
⑤为强化厨部创新意识，确保餐饮产品在花色品种上做到常换常新，达到用新菜留住与稳住老顾客的目的，三个月来部门共推出新菜XXX道，并涌现出了一批如何兴志、杨平、范家杏、何发明、刘芳华等一批新菜开发能手；
二是转变观念，强化"质量建设"这一根本
质量就是根本，质量就是企业发展的生命线，质量是企业永恒的主题。一季度，为实现公司及酒店领导年初提出的"发展餐饮"这一战略目标，并持续保持上半年餐饮良好的发展局面，部门在"质量建设"上着手开展了以下六个方面的工作：
①为圆满的完成市旅游局组织的饭店服务技能大赛，部门根据总体工作安排，早于10月份就着手拟定并实施了《餐饮部参加市技能比武人员实施进度表》，在酒店领导及部门人员的的高度关注下，在参赛人员的共同努力下，餐饮部在此次技能比武大赛中，荣获中餐台面设计一等奖、中餐宴会摆台三等奖，为酒店、为部门争得了荣誉。
②部门根据上半年经营情况较好的实际，为保持这种良好的经营势头，并在菜肴制作的创新和优质原材料的引进上得到进一步的提升和信息的了解，在分管领导贾副总的带领下，组织后厨部分骨干赴长沙、株洲、吉首等地的原材料市场、社会餐馆进行了一次全面的考查，不仅开拓了厨师视野，同时也引进了巴西烤肉、怀大养生大宝、乡里腊肉等一批特色菜肴及优质原材料，受到了广大顾客的一致好评。
③为进一步提高后厨烹饪水平，加强厨部烹饪技艺的交流，逐步提高厨师队伍切、配、装的整体技术水平，并不断强化后厨质量意识，部门于12月29日在后厨举办了一次技能比武大赛，通过此次技能比武，共推出新菜3xxxx道，不仅激发了厨师的创新意识，同时也找准了厨部存在的薄弱环节，为第一季度后厨工作再上新台阶打下了良好的基础。
④为规范后厨物品摆放及量化管理，降低餐具破损率，提高工作效率，结合后厨日常工作的实际，部门于十二月份拟定并实施了《餐饮部后厨餐具、物品规范摆放及日常管理暂行办法》，同时为统一厨部装盘器皿，提升席面效果，提升酒店餐饮形象，根据经营需要，部门对厨部部分器皿进行了一次购置工作；
⑤为进一步提高大宴接待质量，了解怀化大宴市场的总体口味与发展趋势，建立一套完整的大宴接待客史档案，在分管领导贾副总的指导下，拟定并实施了《大宴菜肴质量跟踪表》，为逐步提高大宴接待水平和找准大宴服务中存在的问题提供了很好的依据；
⑥针对餐饮前台服务员基础工作欠扎实，厨部菜肴质量欠稳定的实际，结合餐饮包房和散台生意回升的现状，为了进一步提升"两个质量"，稳定消费客源，强化餐饮全员客人意识，改变服务观念，积极落实《怀化大酒店诚信经营管理条例》中的各项举措，为宾客提供高效、优质、快捷的服务，部门于每周三、周六召开前台、后厨协调会，理清了上菜慢等存在的部分投诉，同时拟定并实施了《餐饮冬季暖经营举措方案》。
三是积极沟通，把握了客源市场这一关键
为进一步稳定客源，增强顾客对酒店的忠诚度，保持并提升餐饮上半年良好的经营局面，部门积极发挥外联工作小组的作用并着手从以下几方面开展工作：
①定期对常客及消费大户进行电话联络，并对某段时间突然消费较少的客户进行了电话联络或实地拜访，了解其不来消费或消费较少的原因，并做好了记录及整改，第一季度，部门共电话联络及实地拜访常客达XXX次，通过部门的努力，天舟教育、客运段、三医院等消费单位较上半年明显增加；
②为进一步体现酒店人性化服务，部门对来店过生日的客人及时赠送了鲜花或蛋糕，如兴业公司的张总及其家人、部分市委领导等；
③为体现酒店对消费常客的重视，通过部门外联小组及时将新菜研制推出的信息及时的反馈给消费常客，并请客人前来消费品尝和提出宝贵意见；
通过以上举措的实施，不仅稳定了消费客源，而且拉近了与消费常客的距离，扩大了酒店餐饮对外知名度，树立了良好的社会口碑，同时也提升了包房出租率，05年一季度，部门包房出租率为XXX，较去年同期45上升了XXX百分点。
四是张驰有度，奠定了队伍稳定这一基础
第一季度是部门新老员工交替的一个季度，也是员工队伍容易出现波动的一个季度，为此部门为提高整体凝聚力，缓解员工工作压力，分批组织员工前往生意较好的社会餐馆（王朝食府、湘水人家等）聚餐，不仅加深了员工间的相互了解，而且吸取了社会餐馆的长处；其次部门分楼层和分前后台定期召开楼面会，对每周工作进行讲评与总结，并根据个人在一周内的'工作表现、推销能力及有无投诉等情况进行奖惩，并利用后厨每月推新菜之机，组织部分表现较好、推销能力较强的员工参加新菜的品尝和评议，此举不仅起到的现场培训的效果，而且增强了员工的自信心和荣誉感，总之通过以上举措的实施，较好的稳定了员工队伍，为部门经营创收打下了良好的基础。五是狠抓班子建设，形成了争抓落实这一氛围。
为强化部门骨干的责任意识，转变骨干的工作观念，形成争先恐后抓落实的工作氛围，部门成立由领班以上骨干担任组员的质检小组，每周轮流协同质检对部门各区域进行质量检查，并对每次检查最差或问题最多的区域责任人实施处罚或责令其限期整改，并在部门部委会上进行通报批评，同时对每次检查表现较好的区域责任人进行奖励；其次部门还每月对领班以上骨干进行工作讲评，实施奖优罚劣并对下一步工作提出要求，为提高骨干整体驾驭能力和管理水平，部门专门对领班层骨干实施了一次专业培训，不仅了解了骨干在实施管理中存在的问题及薄弱环节，同时也强化了骨干的学习意识和危机意识。
三、存在的主要问题
第一季度，餐饮部的工作虽然取得了较好的成绩，但仍存在不少问题和薄弱环节，距酒店与公司的要求及员工的期望值还有较大差距，其主要表现在：
1、部门安全防范意识较为淡薄，对员工的安全知识培训不够，从而导致10月9日晚餐10包5条软包芙蓉王烟被骗事件的发生；
2、对参加市技能比武重视程度不够，从而导致参加市技能比武部门中餐宴会摆台争一保二的任务没有完成；
3、后厨部岗的日常工作流程还有待于进一步规范，因上菜慢和菜肴制作标准不统一的投诉还时有发生；
4、在对前台员工实施针对性的培训方法和力度不够，被叫服务还时有发生；
5、部门对后台管理缺乏力度和有效的方法，从而导致员工日常违纪违规现象较其它部室较多。
四、一季度主要工作安排
一季度不仅是酒店深化利润目标股份制经营管理第二年的最后一个季度，更是餐饮为XX年工作打好基础，再上台阶的一个季度。第一季度，部门将以前一季度大好经营形势为基础，以春节、元宵节、情人节"三节"促销活动及搞好大宴旺季的接待和服务为契机，以持续稳定、提高包房出租率和消费档次为重点，以狠抓"两个质量"（产品与服务质量），强化两个意识（竞争意识与危机意识）为中心，以稳定员工队伍为前提，转变班子工作作风，齐心协力，努力拼博，力争在利润目标股份制经营管理的第四个季度实现餐饮创收18xxxx元，重点从以下几方面着手开展工作：
一是着力抓好冬季暖经营举措的落实与效果的督导，确保效益和口碑双丰收；
二是做好春节促销系列工作安排，确保春节创收较去年同期上升20，人员稳定，安全无事故；
三是以一季度各类婚、寿喜宴的接待和服务为楔机，着力抓好大宴的出品及服务质量，为抢占06年大宴市场份额打下坚实的基础；四是在二楼大厅的经营思路上坚持低起点、多实惠的大众消费经营思路，狠抓出品及快捷服务的保障，力争散台上座率较前一季度有较大幅度的上升；
五是利用春节、元宵节、情人节促销活动结束后的经营淡季，对12月29日厨部技能比武中存在的问题进行认真梳理，并有针对性的实施培训和整改，确保后厨出品质量再上新台阶；
总之，我坚信，在公司及酒店领导的正确指导下，在兄弟部门的大力支持、协助下，在部门全体干部员工齐心协力，努力拼搏下，第一季度的工作任务一定能完成，公司及酒店领导提出的"发展餐饮"这一目标一定能够实现！
酒店管理年度工作计划合集
为了更加有针对性地拟定未来的工作计划，该为自己下阶段的工作做一个工作计划了。工作计划是未来提高工作效率的得力助手，如何写出优秀有才华的工作计划？工作总结之家小编为您搜集了关于“酒店管理年度工作计划”的最新资讯一起来看看吧，敬请您阅读并收藏本文！
酒店管理年度工作计划【篇1】
光阴似剑，在今年上半年，在全体同事的共同努力下;在公司领导的全面支持、关心下，本着一切以客户服务为宗旨;以提高企业的知名度和最大利益化为宗旨。通过扎扎实实的努力，圆满地完成了既定的工作。在接下来的半年，我会再接再励，积极进取，努力打开工作的新局面。
一、成本管理：
(1)根据店内实际情况营业额结合公司方针，合理配置前厅和厨房人员，节约人员成本，实现一人多岗;一岗多责。
(2)根据历史营业额进行分析，合理预估采购定单，保证菜肴的新鲜，当天采购的蔬菜、豆制品、肉类、海鲜，努力争取做到零库存，节约成本。
(3)加强和培养全体员工节约水、电、煤等安全意的意识;
二、菜肴管理：
(1)每天晚上把回收的菜肴做记录，做合理充分的利用。
(2)菜肴的验收、菜肴的加工、制作、半成品、成品、促销，成为一个连接线严格控制每一个环节落实到位。
(3)加强菜肴的培训，菜肴创新，菜肴的促销，菜肴的口味，做到同样的原材料做出多种的烹饪方法。
(4)上菜的量要适中，以保证菜肴的色香味俱全;根据店内的实际客流量及时跟踪，在不同时间段出相应的菜肴，让顾客有多种菜肴的选择机会，便于增加营业额。
三、培训计划：
(1)每天早晨履行晨会;晨会时间培训礼貌用语及促销技巧。
(2)每周开管理组会议;总结门店经营情况，及培训结果和培训的进展程度，及时地调整培训计划;便于更好的门店经营管理。
(3)周月不定时培训两次打菜的标准，打菜的速度，菜肴的搭配，针对不同的客人促销不同的菜肴，合理地轻松应对高峰期的人流量;
(4)周月培训一次主管值班管理，人事管理，物料仓库管理，做到台账与实际库存数量相符;
(5)每月主持一次员工大会;传达公司的会议精神，及时效的和员工沟通增加员工与管理组的距离。
四、店面管理;
(1)不定时的抽查，加强值班巡视及时处理问题，把问题消灭在萌芽状态;
(2)设备的维护：对使用的工具轻拿轻放，不得野蛮操作，用后及时归位，机器的及时清洗与保养，保证正常运营。
(3)卫生管理：
1》店面卫生：桌椅、玻璃、门窗、死角卫生及时清理保证干净清洁。
2》餐具整洁：用过的餐具及时清洗不能出现有污垢油渍的现象，定期对餐具进行消毒处理。
3》个人卫生：勤剪指甲、勤洗澡、勤换衣服，衣装整洁，不能出现有异味现象。
(4)服务：加强培训员工礼貌用语、促销用语、服务用语。
(5)人员管理：执行公司制度、遵守上下班时间，不得串岗，私自离岗。
“革命尚未成功，同志还需努力，”我相信只有不断的学习，不断的发现，不断的改进，通过坚持不懈地努力，在未来的20xx年，一定能在工作中取得更好的成绩。
1、从内部管理入手，提高保安综合素质。建立目标管理责任制，层层分解落实工作任务，有效地解决干与不干、干好与干坏都一样的被动局面，起到鼓励先进、鞭策后进的作用。制定全年工作目标，将各项任务分解落实到各班组及员工，使人人有目标、有任务，个个有压力、有动力。
2、努力提高业务素质，增强处理突发事件的能力，培养一支纪律严明，作风顽强的保安队伍。首先、做好思想工作，加强业务培训，培养员工吃苦耐劳和爱店如家的思想。各级管理人员要融入队员中，和队员一起训练，以便发现问题，有针对性地解决问题。其次、增强服务意识，提高为客服务能力。在工作中要尊重客人，主动向客人打招呼，主动礼让。再忙也不能怠慢客人、忽视客人，必须用心服务，注重细节，追求完美。第三，必须注重策略，理解客人，尊重客人。对待客人的无理要求或无端指责，要采取引导和感化的方法，不能和客人发生正面冲突。教育员工从心里明白我们所做的一切，都是为了客人的满意。
3、利用行业优势，加强保安信息工作。首先，根据公安、消防部门的要求，充分发挥保安部的职能作用，严格管理，严格要求，切实落实好各项安全防范措施，保证饭店的正常秩序。其次，加强与公安、消防部门的沟通，协助饭店把好用人关，进一步净化饭店的治安环境。及时消除各种不安全隐患，有效的遏制各类事故的发生，确保饭店各项消防工作安全顺利。
4、加强各种设施设备的维护保养，提高技防工作效率。首先、完善维保制度，明确维保责任。根据不同设备、不同区域，明确维保责任和工作流程，确保设备处处有人管，件件有人护。其次、制定具体的维护保养计划，确保设备在规定的时间内能得到维护保养。第三、执行正确的维护保养技术标准，以技术参数为核心准确的反映设施设备的运行状态和维护保养的情况，整体提高维护保养的水平。第四、加强消防检查人员的业务素质和业务水平，凭借过硬的业务技能，保证设施设备维护工作的有序进行。
5、做好协调工作，加强业主单位员工的消防安全意识。广泛开展消防安全宣传教育，利用大家喜闻乐见的形式开展消防宣传活动，普及消防知识，对具有典型教育意义的案例，要及时对业主单位进行报道，形成互动，使大家充分认识火灾的危害性，增强做好消防安全工作的自觉性。
酒店管理年度工作计划【篇2】
根据20__年度工作情况与存在不足，结合目前酒店发展状况和今后趋势，行政人事部计划从以下几方面开展20__年工作：
一、搭建架构，优化团队，梳理编制，做好人力资源规划
1、根据酒店发展规划，进一步完善酒店组织架构，确定和区分每个部门，确定各部门的岗位设置及工作职责，争取做到组织架构的科学适用，确保酒店在既有的架构中正常运行。
2、进行酒店各部门各职位的工作分析，为人才招募与评定薪资、绩效考核提供科学依据。通过职位分析了解酒店各部门各职位的任职资格、工作内容，从而使酒店各部门的工作分配，工作衔接和工作流程设计更加精确，也有助于酒店了解各部门、各职位全面的工作要素。通过职位分析对每个岗位的工作量、贡献值、责任程度等方面进行综合考量，为制定科学合理的薪酬制度、实施绩效考核提供良好的基础。
二、丰富招聘渠道，招募优秀人才，满足企业发展
行政人事部在明年在保证日常招聘与配置工作基础上，主要做好优秀人员的储备工作，提升酒店营业部门人员的学历水平，为酒店成为行业领军企业做好人才储备。同时，进一步加强应届毕业生的招聘和选拔，培育酒店所需人才。
三、搭建内训机制，完善培训体系
大力加强员工岗位知识、技能和素质培训，加大内部人才开发力度。通过对员工的培训与开发，员工的工作技能、知识层次和工作效率、工作品质都将进一步加强，从而全面提高酒店整体人才结构构成，增强企业的总体竞争力。对员工的培训与开发投入不是无偿投入，而是回报颇丰的长期投资。
1、行政人事部将在20__年初对酒店所有部门进行培训需求调查，再根据调查结果，拟定20__年度培训计划。
2、开展多样化培训：主要分为内部培训和外部培训和自学。
外部培训主要是挑选员工到专业培训机构接受培训，内部培训主要是由内部讲师(部门负责人及酒店领导)对员工工作技能及企业文化或领导管理方法进行培训。自学主要是够买书籍等资料组织进行培训，通过员工自我消化(读书、工作总结等方式)达到预期培训效果。
3、计划培训内容根据培训需求和酒店发展要求及员工发展要求而定。
四、规范管理，加强行政服务。
1、对酒店名义发表的文稿、资料、文件等，严格按行文程序办理，确保文稿质量。酒店行文规范不仅是酒店行政人员的工作能力表现，同时也是酒店对外形象的窗口。酒店各种文件资料是见证企业成长的证据，必须以严谨的态度来对待。
2、加强后勤服务，营造良好生活环境
(1)行政人事部修订《宿舍管理制度》，做好水、电、卫生、安全、及各类设施的配套管理工作，保证职工有一个文明、整洁、安全、有序的生活环境。
(2)进一步加强食堂的管理工作，做好费用预算、成本控制和饭菜的花色品种，严格把控卫生关，更好的满足员工的就餐要求。
3、关心员工，做好行政服务的细节工作
行政人事部全体人员要做好与酒店员工之间的工作沟通，生活沟通，多倾听员工意见，了解员工工作和生活信息，及时为员工解疑答惑，解决工作和生活中的困惑与困难，使员工保持良好的工作状态。
五、建立真正“以人为本”的企业文化，保证酒店持续发展
优秀的文化成为企业基业常青的关键。为有效推动企业发展，必须管好软数据，能够发现优势、因才适用，能够敬业员工、忠实客户，以保证企业的可持续发展、推动利润增长，从而达到“企业的使命通过人实现绩效提升”。行政人事部需通过宣传栏、员工活动、员工培训等多种形式，使全体员工加深对企业文化的了解。
以人为本，行政人事部将在所有与人相关的管理环节上做到细致入微的专业化的服务，如从电话通知应聘者参加考试到现场进行的面试，从签署劳动合同到新员工入职培训，从员工投诉到员工离职，甚至离职后的管理，都要求细化程序规范，细腻周到，态度和蔼，个性服务。行政人事部工作者既是公司形象的代言人，又是公司利益的维护者，尤其当涉及员工薪资福利、培训发展等员工切身利益时，我部往往成为矛盾的焦点，明年要求行政人事部所有人员加强政策水平，相应的劳动法律知识的学习，并提升人性化、高超技巧的待人处事方式，妥善地解决问题，化解矛盾，维护公司和员工的双重利益，成为领导的参谋，员工的贴心人。
在即将过去的20__年里，行政人事部面对困难没有停下脚步，依旧朝着适合企业现状的科学管理模式方向迈进。新的一年里，行政人事部将继续围绕酒店中心工作，克服缺点，改进方法，深入调研，实事求是，加强管理，改进服务，促进工作再上新的台阶，为酒店快速健康发展做出新的贡献。
酒店管理年度工作计划【篇3】
我部将围绕年度经营指标调整工作思路，在以下方面做新的尝试，下面就是本人的工作计划
一、加大成本控制力度，建立成本质量控制分析制度。
通过分析比较XX年营业费用中各项指标，我们认为在开源节流方面，成本控制工作应该更加细化。今年，我部将建立成本分析控制体系，要求每个班组对相关各项费用指标做好用量登记，效果比较分析工作。如房间一次性用品消耗，平均每月有x万多元，每间房每天一次性用品耗用成本为x元，约占房间成本的x。从6月份起，我们要求楼面要加强一次性用品用量控制，要对一次性用品耗用量作月度比较分析，查疏补漏，降低耗用成本。pa地毯班、洗衣房分别担负全店地毯及布草、制服的清洗工作，专业洗涤药剂市场价格较贵，我们要求班组在控制药剂用量上比较洗涤效果，不同布草用不同的洗涤剂。做好月度分析，降低药剂成本。
XX年，我部各项维修费用达xx万元，占到全年营业费用的xx。今年，我部在保证客房设备设施正常使用的同时，严格控制维修成本，对需要更换的部件由主管或领班确认，做好更换部件使用情况的登记，每月汇总维修单与工程部核对，反馈质量效果，降低维修成本。
二、细化责任，实行分管主管领班负责制。
今年，我们将加强部门管理，各领班主管对所管区域的人、财、物、工作效率、财产、设备设施维修、客赔事项复核等工作实行全面负责，并到场监督，减少投诉率，对所管区域服务质量方面的问题，主管领班承担连带责任，作为每月工作质量考核的参考依据。
三、激发员工工作热情，试行员工工作奖励机制。
今年，我部在对员工工作质量考核时，将尝试新的奖励机制，将在工作纪律、工作态度、服从意识、服务规范等基本考核项目良好的基础上，设立“工作效率奖——指工作准确，快速，基本无投诉”、“卫生质量奖——指房间设备设施正常，卫生干净，做床美观，配备正确”、“团结服从奖——指服从上级工作安排，团结友爱同事”、“综合奖——指工作效率、工作质量、团结服从方面表现出色，基本无投诉”。以这些单项奖替代以前综合打分的考核方式，以赞赏来激发员工工作热情，出租率是客房部收益考核的主要指标。
经初步测算，XX年，我部平均每间房(不含折旧)的出售成本为xx元，平均房价为xxx元，出售一间房的毛利为xx元。通过比较分析，我们初步设想对总台试行销售奖励机制。以月度经营指标中计划出租率为基数，结合平均房价，按所增加的营业收入的百分比计算总台接待组的奖励金额，增加总台员工主动销售意识，调动员工售房积极性。
四、做好常客信息收集及服务回访工作。
对酒店常客、大客户，我们将加大对他们的关注，逐步建立回访制度，对常客、长住客在房价上可适当给予更大折扣，以优惠措施来留住老客户。
酒店管理年度工作计划【篇4】
一、认识领班的基本工作职责
在工作中做好督导，协助，榜样。
二、日常工作的流程和计划
1、单据报表存档。
2、漏结，呆账，信用卡等账务的处理。
3、每周工作计划及总结。
4、每月考勤及排班等。
三、学习积极主动管理
1、主动处理突发情况，解决同事工作中的各种困难。
2、以身作则，带领员工落实完成上级安排的各项工作任务。
3、不断寻找方式调动员工的积极性，激励其发挥自身的热情和潜力并提高服务质量。
4、多观察、对不足的，错误的立即提醒纠正。
5、营造良好的工作氛围、使员工之间互相协助，团结一致。
6、主动做员工的思想工作，应善沟通，会协调、给予其关心和帮助。
四、自身的改进及提高
1、学习面谈，电话，书面等各种沟通技巧。
2、改变心态、学习控制情绪少抱怨并坦然大方，沉着冷静，朝气蓬勃、遇事细心分析，勤于思考，果断地做出处理。
3、培养强烈的工作责任心，不推卸不找借口。
4、学习如何进行有效的管理。
5、建立良好的人际关系。
酒店管理年度工作计划【篇5】
时光如梭，我带领餐饮部全体员工已走过20xx年的第三个季度，回顾过去的一个季度，餐饮部在酒店及公司领导的正确指导下，在酒店兄弟部门的密切配合下，在部门全体干部员工的大力支持和努力下，大胆经营、勇于创新、锐意进取，超额完成了公司及酒店制定的各项经营任务指针，为实现公司及酒店领导"发展餐饮"这一战略目标打下了良好的基础。下面由我对餐饮部第三季度主要工作做以总结、报告。
一、第三季度经营情况
三季度，部门共实现营业收入1929499.，完成季度任务指针的122.51，较去年同期173905增加了190445.，上升率为11，实现利润289960.1，完成季度利润指针的147.34，较去年同期263774.2(平均每月87924.7)相比，利润增长了26185.85，增长率为9.9。第三季度，部门共接待婚、寿喜宴103趟次1314桌，金额达45617，接待标准平均为34/桌，较去年同期30/桌增加了4/桌，散台接待了1625x次，上座率为51.6，包房共接待1456x次，包房出租136，出租率为57.1。
二、主要工作与作法
20xx年第三季度不仅是餐饮部在上半年良好经营局面中持续上升的一个季度，也是酒店以参加市旅游饭店服务技能比武为楔机，提升餐饮品牌与市场占有率的一个季度，更是餐饮部为实现公司及酒店"发展餐饮"这一战略目标奠定良好基础的一个季度，为此部门在总结上半年成绩的同时，找准了存在的问题与薄弱环节，并结合部门实际，着手开展了以下五个方面的工作:
一是创新经营，突出"创收、赢利"这一主题
创收、赢利是一个企业永不变的主题，为提高部门创收能力，部门根据年度总体工作安排，作了以下几方面的工作：
①为进一步提升部门人气及怀大餐饮知名度，部门以店庆活动为楔机，深入落实了店庆特价酬宾促销活动的相关工作，促销期间，部门共销售特价菜500份，金额达x余元，得到的消费者的一致好评。
②为加强对外影响及大宴的宣传效果，部门综合历年冬季大宴菜单的编排成功做法，部门拟定并出台了冬季大宴菜单，三季度，部门共接待各类大小宴席103场次1314桌，金额达45617，平均34/桌。
③为增强酒店在vip客户中的知名度和品牌效应，抢占更大、更多的高档消费客源，充分展示和体现酒店大型宴会承办效果及组织能力，部门成功接待了由酒店主办的30x人圣诞节自助餐及四季花城签约仪式自助餐，借助部门接待自助餐的成功经验，部门给四季花城的负责人提出了多条宝贵意见，得到了主办方的一至好评。
④为进一步宣传酒店品牌，挖掘全员促销意识与潜能，巩固与抢占更大的市场份额，餐饮部在经营情况较好、工作量大的情况下，克服重重困难，配合酒店做好了圣诞票的推销工作。期间，部门共销售圣诞票64张，金额为1907，同时在此次圣诞票销售中也涌现出如刘红梅、唐孜等一批促销能手。
⑤为强化厨部创新意识，确保餐饮产品在花色品种上做到常换常新，达到用新菜留住与稳住老顾客的目的，三个月来部门共推出新菜10道，并涌现出了一批如何兴志、杨平、范家杏、何发明、刘芳华等一批新菜开发能手;
二是转变观念，强化"质量建设"这一根本
质量就是根本，质量就是企业发展的生命线，质量是企业永恒的主题。三季度，为实现公司及酒店领导年初提出的"发展餐饮"这一战略目标，并持续保持上半年餐饮良好的发展局面，部门在"质量建设"上着手开展了以下六个方面的工作：
①为圆满的完成市旅游局组织的饭店服务技能大赛，部门根据总体工作安排，早于10月份就着手拟定并实施了《餐饮部参加市技能比武人员实施进度表》，在酒店领导及部门人员的的高度关注下，在参赛人员的共同努力下，餐饮部在此次技能比武大赛中，荣获中餐台面设计一等奖、中餐宴会摆台三等奖，为酒店、为部门争得了荣誉。
②部门根据上半年经营情况较好的实际，为保持这种良好的经营势头，并在菜肴制作的创新和优质原材料的引进上得到进一步的提升和信息的了解，在分管领导贾副总的带领下，组织后厨部分骨干赴长沙、株洲、吉首等地的原材料市场、社会餐馆进行了一次全面的考查，不仅开拓了厨师视野，同时也引进了巴西烤肉、怀大养生大宝、乡里腊肉等一批特色菜肴及优质原材料，受到了广大顾客的一致好评。
③为进一步提高后厨烹饪水平，加强厨部烹饪技艺的交流，逐步提高厨师队伍切、配、装的整体技术水平，并不断强化后厨质量意识，部门于12月29日在后厨举办了一次技能比武大赛，通过此次技能比武，共推出新菜3道，不仅激发了厨师的创新意识，同时也找准了厨部存在的薄弱环节，为第四季度后厨工作再上新台阶打下了良好的基础。
④为规范后厨物品摆放及量化管理，降低餐具破损率，提高工作效率，结合后厨日常工作的实际，部门于十二月份拟定并实施了《餐饮部后厨餐具、物品规范摆放及日常管理暂行办法》，同时为统一厨部装盘器皿，提升席面效果，提升酒店餐饮形象，根据经营需要，部门对厨部部分器皿进行了一次购置工作;
⑤为进一步提高大宴接待质量，了解怀化大宴市场的总体口味与发展趋势，建立一套完整的大宴接待客史档案，在分管领导贾副总的指导下，拟定并实施了《大宴菜肴质量跟踪表》，为逐步提高大宴接待水平和找准大宴服务中存在的问题提供了很好的依据;
⑥针对餐饮前台服务员基础工作欠扎实，厨部菜肴质量欠稳定的实际，结合餐饮包房和散台生意回升的现状，为了进一步提升"两个质量"，稳定消费客源，强化餐饮全员客人意识，改变服务观念，积极落实《怀化大酒店诚信经营管理条例》中的各项举措，为宾客提供高效、优质、快捷的服务，部门于每周三、周六召开前台、后厨协调会，理清了上菜慢等存在的部分投诉，同时拟定并实施了《餐饮冬季暖经营举措方案》。
三是积极沟通，把握了客源市场这一关键
为进一步稳定客源，增强顾客对酒店的忠诚度，保持并提升餐饮上半年良好的经营局面，部门积极发挥外联工作小组的作用并着手从以下几方面开展工作：
①定期对常客及消费大户进行电话联络，并对某段时间突然消费较少的客户进行了电话联络或实地拜访，了解其不来消费或消费较少的原因，并做好了记录及整改，第三季度，部门共电话联络及实地拜访常客达20xxxx次，通过部门的努力，天舟教育、客运段、三医院等消费单位较上半年明显增加;
②为进一步体现酒店人性化服务，部门对来店过生日的客人及时赠送了鲜花或蛋糕，如兴业公司的张总及其家人、部分市委领导等;
③为体现酒店对消费常客的重视，通过部门外联小组及时将新菜研制推出的信息及时的反馈给消费常客，并请客人前来消费品尝和提出宝贵意见;
通过以上举措的实施，不仅稳定了消费客源，而且拉近了与消费常客的距离，扩大了酒店餐饮对外知名度，树立了良好的社会口碑，同时也提升了包房出租率，20xx年三季度，部门包房出租率为57.1，较去年同期45上升了12.百分点。
四是张驰有度，奠定了队伍稳定这一基础
第三季度是部门新老员工交替的一个季度，也是员工队伍容易出现波动的一个季度，为此部门为提高整体凝聚力，缓解员工工作压力，分批组织员工前往生意较好的社会餐馆(王朝食府、湘水人家等)聚餐，不仅加深了员工间的相互了解，而且吸取了社会餐馆的长处;其次部门分楼层和分前后台定期召开楼面会，对每周工作进行讲评与总结，并根据个人在一周内的工作表现、推销能力及有无投诉等情况进行奖惩，并利用后厨每月推新菜之机，组织部分表现较好、推销能力较强的员工参加新菜的品尝和评议，此举不仅起到的现场培训的效果，而且增强了员工的自信心和荣誉感，总之通过以上举措的实施，较好的稳定了员工队伍，为部门经营创收打下了良好的基础。五是狠抓班子建设，形成了争抓落实这一氛围。
为强化部门骨干的责任意识，转变骨干的工作观念，形成争先恐后抓落实的工作氛围，部门成立由领班以上骨干担任组员的质检小组，每周轮流协同质检对部门各区域进行质量检查，并对每次检查最差或问题最多的区域责任人实施处罚或责令其限期整改，并在部门部委会上进行通报批评，同时对每次检查表现较好的区域责任人进行奖励;其次部门还每月对领班以上骨干进行工作讲评，实施奖优罚劣并对下一步工作提出要求，为提高骨干整体驾驭能力和管理水平，部门专门对领班层骨干实施了一次专业培训，不仅了解了骨干在实施管理中存在的问题及薄弱环节，同时也强化了骨干的学习意识和危机意识。
三、存在的主要问题
第三季度，餐饮部的工作虽然取得了较好的成绩，但仍存在不少问题和薄弱环节，距酒店与公司的要求及员工的期望值还有较大差距，其主要表现在：
1、部门安全防范意识较为淡薄，对员工的安全知识培训不够，从而导致10月9日晚餐10包5条软包芙蓉王烟被骗事件的发生;
2、对参加市技能比武重视程度不够，从而导致参加市技能比武部门中餐宴会摆台争一保二的任务没有完成;
3、后厨部岗的日常工作流程还有待于进一步规范，因上菜慢和菜肴制作标准不统一的投诉还时有发生;
4、在对前台员工实施针对性的培训方法和力度不够，被叫服务还时有发生;
5、部门对后台管理缺乏力度和有效的方法，从而导致员工日常违纪违规现象较其它部室较多。
四、四季度主要工作安排
四季度不仅是酒店深化利润目标股份制经营管理第二年的最后一个季度，更是餐饮为XX年工作打好基础，再上台阶的一个季度。第四季度，部门将以前三季度大好经营形势为基础，以春节、元宵节、情人节"三节"促销活动及搞好大宴旺季的接待和服务为契机，以持续稳定、提高包房出租率和消费档次为重点，以狠抓"两个质量"(产品与服务质量)，强化两个意识(竞争意识与危机意识)为中心，以稳定员工队伍为前提，转变班子工作作风，齐心协力，努力拼博，力争在利润目标股份制经营管理的第四个季度实现餐饮创收18x元，重点从以下几方面着手开展工作：
一是着力抓好冬季暖经营举措的落实与效果的督导，确保效益和口碑双丰收;
二是做好春节促销系列工作安排，确保春节创收较去年同期上升20，人员稳定，安全无事故;
三是以四季度各类婚、寿喜宴的接待和服务为楔机，着力抓好大宴的出品及服务质量，为抢占20xx年大宴市场份额打下坚实的基础;四是在二楼大厅的经营思路上坚持低起点、多实惠的大众消费经营思路，狠抓出品及快捷服务的保障，力争散台上座率较前三季度有较大幅度的上升;
五是利用春节、元宵节、情人节促销活动结束后的经营淡季，对12月29日厨部技能比武中存在的问题进行认真梳理，并有针对性的实施培训和整改，确保后厨出品质量再上新台阶;
总之，我坚信，在公司及酒店领导的正确指导下，在兄弟部门的大力支持、协助下，在部门全体干部员工齐心协力，努力拼搏下，第四季度的工作任务一定能完成，公司及酒店领导提出的"发展餐饮"这一目标一定能够实现！
酒店管理年度工作计划【篇6】
现今阶段，酒店业竞争日益激烈，消费者也变的越来越成熟，这就对我们饭店经营提出了更高的要求。在20xx年来临之际，我计划对我们卧龙山庄经营管理作出一系列的调整，吸引消费者到我们店消费，提高我店经营效益。
一、市场环境分析
我店经营中存在的问题：
1、目标顾客群定位不太准确，过于狭窄。主要特征是等顾客上门，依靠政府部门为主顾客群，缺乏开展民间消费群体。没有充分体现出本店的特色，另外部分酒店服务质量还存在一定问题，影响了消费者到酒店消费的信心。去年的经营状况不佳，我们应当反思，目标市场定位。应当充分挖掘自身的优越性，拓宽市场，建立完善的管理体制，人员配置要严格筛选。建立经营销售中心。合理巩固已现有企业单位消费体，进行改关拉笼。完善其消费者档案。而我店是以经营山货及本地菜系为主，我们店的硬件设施本地区最好，因此要分档接收各层次的消费
2、宣传力度不够，没能让神木消费群体了解我山庄，也没能在神木地区充分宣传。建议用投入较少的资金进行企业文化宣传或企业人脉的宣传，其次要求对外围主干道设立广告牌。
3、山庄优势分析：仿古建筑，硬件齐全，宴会面积扩展，可接多等次宴会，以陕北风味为主，老板关系网密集。
二、市场扩展定位
1，以群体消费为主张，以多种宴会为发展
2，以餐饮主场带动棋牌，以棋牌做饵诱至餐饮
3，以人际口碑为发展主题，以软体硬件力求特殊优质化
三，内部整顿六大块
1，建立完善管理体制，
2，设立经营销售部，
3，塑造有影响力企业文化，
4，对员工进行正规化管理与培训，
5，改进后勤（如宿舍，水电，维修等）
6， 成本降低的力度（如，盘库，清库，设施设备日常维护，等）
四、市场营销总策略
“百姓的高档消费对象”，扩大百姓市场的收容争取。我们在文化上进行定位，力争婚宴、寿宴、谢师宴及节日宣传上炒作，以引起“轰动”。对于每年节日待全面拓展。
酒店管理年度工作计划【篇7】
转眼间入职公司工作已一年多了，根据公司经理的工作安排，主要负责餐厅楼面的日常运作和部门的培训工作，现将20XX年度工作情况作工作总结，并就20XX年的工作打算作简要概述。
一 厅面现场管理
1、礼节礼貌要求每天例会反复练习，员工见到客人要礼貌用语，特别是前台收银和区域看位服务人员要求做到一呼便应，要求把礼节礼貌应用到工作中的每一点滴，员工之间相互监督,共同进步。
2、班前坚持对仪容仪表的的检查，仪容仪表不合格者要求整理合格后方可上岗，岗上发现仪容问题立即指正，监督对客礼仪礼貌的运用，员工养成一种良好的态度。
3、严抓定岗定位和服务意识，提高服务效率，针对服务人员在用餐高峰期的时候进行合理的调配，以领班或助长为中心随时支援忙档的区域，其他人员各负其责，明确各自的工作内容,进行分工合作。
4、提倡效率服务，要求员工只要有客人需要服务的立即进行为客人服务。
5、物品管理从大件物品到小件物品不管是客损或者自然损坏，凡事都要求做到有章可循、有据可查、有人执行、有人临督、跟单到人、有所总结。
6、卫生管理公共区域,要求保洁人员看到有异物或者脏物必须马上清洁，各区域的卫生要求沙发表面、四周及餐桌、地面、无尘无水渍、摆放整齐、无倾斜。
7、用餐时段由于客人到店比较集中，往往会出现客人排队的现象，客人会表现出不耐烦.这时就需要领班组长人员作好接待高峰前的接待准备，以减少客人等候时间，同时也应注意桌位，确保无误，做好解释工作，缩短等候时间，认真接待好每一桌客人，做到忙而不乱。
8、自助餐是餐厅厅新开项目，为了进一部的提升自助餐服务的质量,制定了《自助餐服务整体实操方案》，进一步规范了自助餐服务的操作流程和服务标准。
9、建立餐厅案例收集制度，减少顾客投诉几率，收集餐厅顾客对服务质量、品质等方面的投诉,作为改善日常管理及服务提供重要依据，餐厅所有人员对收集的案例进行分析总结，针对问题拿出解决方案,使日常服务更具针对性，减少了顾客的投诉几率。
二 员工日常管理
1、新员工作为餐厅人员的重要组成部分，能否快速的融入团队、调整好转型心态将直接影响服务质量及团队建设。根据新员工特点及入职情况,开展专题培训，目的是调整新员工的心态，正视角色转化，认识餐饮行业特点。使新员工在心理上作好充分的思想准备,缓解了因角色转变的不适应而造成的不满情绪，加快了融入餐饮团队的步伐。
2、注重员工的成长，时刻关注员工的心态,要求保持良好的工作状态，不定期组织员工进行学习,并以对员工进行考核，检查培训效果,发现不足之处及时弥补，并对培训计划加以改进，每月定期找员工谈心做思想工作，了解他们近期的工作情况从中发现问题解决问题。
3、结合工作实际加强培训,目的是为了提高工作效率，使管理更加规范有效.并结合日常餐厅案例分析的形式进行剖析，使员员对日常服务有了全新的认识和理解，在日常服务意识上形成了一致。
三 工作中存在不足
1、在工作的过程中不够细节化，工作安排不合理,，作较多的情况下,主次不是很分明。
2、部门之间欠缺沟通,常常是出了事以后才发现问题的存在。
3、培训过程中互动环节不多,减少了生气和活力。
四 20XX年工作计划
1、做好内部人员管理,在管理上做到制度严明,分工明确.
2、在现有的例会基础上进一步深化例会的内容，提升研讨的深度和广度，把服务质量研讨会建设成为所有服务人员的沟通平台，相互学习，相互借鉴，分享服务经验,激发思想。
3、将在现有服务水准的基础上对服务进行创新提升，主抓服务细节和人性化服务，提高服务人员的入职资格，提升服务员的薪酬考核待遇标准，加强。
酒店管理年度工作计划【篇8】
转眼间入职xxx公司工作已一年多了，根据公司经理的工作安排，主要负责餐厅楼面的日常运作和部门的培训工作，现将20XX年度工作情况作总结汇报，并就20XX年的工作打算作简要概述。
一、厅面现场管理
1、礼节礼貌要求每天例会反复练习，员工见到客人要礼貌用语，特别是前台收银和区域看位服务人员要求做到一呼便应，要求把礼节礼貌应用到工作中的每一点滴，员工之间相互监督，共同进步。
2、班前坚持对仪容仪表的的检查，仪容仪表不合格者要求整理合格后方可上岗，岗上发现仪容问题立即指正，监督对客礼仪礼貌的运用，员工养成一种良好的态度。
3、严抓定岗定位和服务意识，提高服务效率，针对服务人员在用餐高峰期的时候进行合理的调配，以领班或助长为中心随时支援忙档的区域，其他人员各负其责，明确各自的工作内容，进行分工合作。
4、提倡效率服务，要求员工只要有客人需要服务的立即进行为客人服务。
5、物品管理从大件物品到小件物品不管是客损或者自然损坏，凡事都要求做到有章可循、有据可查、有人执行、有人临督、跟单到人、有所总结。
6、卫生管理公共区域，要求保洁人员看到有异物或者脏物必须马上清洁。各区域的卫生要求沙发表面、四周及餐桌、地面、无尘无水渍、摆放整齐、无倾斜。
7、用餐时段由于客人到店比较集中，往往会出现客人排队的现象，客人会表现出不耐烦。这时就需要领班组长人员作好接待高峰前的接待准备，以减少客人等候时间，同时也应注意桌位，确保无误。做好解释工作，缩短等候时间，认真接待好每一桌客人，做到忙而不乱。
8、自助餐是餐厅厅新开项目，为了进一部的提升自助餐服务的质量，制定了《自助餐服务整体实操方案》，进一步规范了自助餐服务的操作流程和服务标准。
9、建立餐厅案例收集制度，减少顾客投诉几率 ，收集餐厅顾客对服务质量、品质等方面的投诉，作为改善日常管理及服务提供重要依据，餐厅所有人员对收集的案例进行分析总结，针对问题拿出解决方案，使日常服务更具针对性，减少了顾客的投诉几率。
二、员工日常管理
1、新员工作为餐厅人员的重要组成部分，能否快速的融入团队、调整好转型心态将直接影响服务质量及团队建设。根据新员工特点及入职情况，开展专题培训，目的是调整新员工的心态，正视角色转化，认识餐饮行业特点。使新员工在心理上作好充分的思想准备，缓解了因角色转变的不适应而造成的不满情绪，加快了融入餐饮团队的步伐。
2、注重员工的成长，时刻关注员工的心态，要求保持良好的工作状态，不定期组织员工进行学习，并以对员工进行考核，检查培训效果，发现不足之处及时弥补，并对培训计划加以改进，每月定期找员工谈心做思想工作，了解他们近期的工作情况从中发现问题解决问题。
3、结合工作实际加强培训，目的是为了提高工作效率，使管理更加规范有效。并结合日常餐厅案例分析的形式进行剖析，使员员对日常服务有了全新的认识和理解，在日常服务意识上形成了一致。
三、工作中存在不足
1、在工作的过程中不够细节化，工作安排不合理，工作较多的情况下，主次不是很分明。
2、部门之间欠缺沟通，常常是出了事以后才发现问题的存在。
3、培训过程中互动环节不多，减少了生气和活力
我会在今后的工作中查漏补缺，把工作中的不足弥补回来做一名合格的店长。
酒店管理年度工作计划【篇9】
20xx年前台工作计划：酒店前台工作计划范文，希望大家能够喜欢！
20xx年至20xx年一直在北京xxxx有限公司做前厅总经理一职。我认为酒店的前厅主管的工作主要分为以下几点：
⑴协助经理做好前厅的整体运营工作，并对人员进行合理的安排，安排好店员工的住宿问题;
⑵每天能按时做3次例会，并在例会中提出一天工作的不足，并及时采取相应的应对措施，同时要对当天的工作进行总结，做好记录;⑶制定店内工作表。让前厅员工按照当天的工作表进行工作，并把重要事情标注在工作表内。制定店内工作表是为了能更好的熟知当天的工作任务，这样也能体现工作的透明度和工作进度;
⑷掌握每天的客流量和营业额，并对周客流量和月客流量进行统计，制定相应的营销方案，同时根据周周之间、月月之间的营业额进行对比，找出其中的不足，做出总结和相应的应对措施;
⑸做好本部门的消防安全的“三一”工作，做到每天一检查，每周一培训，每月一演习，并做好相应的记录;
⑹督导迎送服务。贯彻执行服务程序，满足客人的合理要求;
⑺参加前厅的接待工作，并把在工作中发现的问题进行记录，同时做出相应的改进方案;⑻制定培训计划。正确的对员工进行一系列的培训，对工作中发现的问题进一步的加强，避免以后工作中出现。协助员工树立正确的价值观和酒店道德;
⑼与前台收银的紧密配合，要对每天的营业额进行记录。掌握当天备用金的领用，合理安排零钱，保证收银员的正常结账;
酒店管理年度工作计划【篇10】
一、每天的工作
1、坚持参加三店的例会。（具体的安排周一、周三、周五到林英酒店；周二、周四、周六到华澳娱乐会所；周日到金税酒店）
2、每天必须看的报表（营业日报）并作出相应的指导；
3、每天陪访或电访3-5个客户，保持与重要客户的联络；
4、了解一个店的经营情况；
5、坚持进入前台接待3-5个客人，及时发现问题并帮助前台人员更准确(热情、周到、体贴)地服务和理解营销策略；
6、亲自处理1-2起客人投诉或服务质量跟踪；
7、每天检查3-5间房间，包括各店的餐厅、客房、娱乐会所，做好记录；
8、应该批复的文件，审核的报表；申报与请示相关事宜；
9、记住一名员工的名字及其特点；
10、看一张有用的报纸；
11、总结一天完成的工作；考虑一个不足之处，并想出改善的方法与步骤；考虑一天工作完成的质量与效率是否还能提高；考虑一天工作失误的地方；
12、制定明天应该做的主要工作。
二、每周的工作
1、召开一次中层干部例会。
2、与一个主要职能部门经理、主管进行一次座谈。
3、与一个你认为现在或将来是公司业务骨干的人沟通一次。
4、向上级汇报一次工作。
5、对各个店的业绩总结一次。
6、纠正酒店内部一个细节上的不正确做法。
7、检查上周纠正措施的落实情况，并出通报。
8、进行一次自我总结（非正式）。
9、熟悉操作中的一个环节。
10、整理自已的文件或书柜。
11、与一个非公司的朋友沟通。
12、了解相应财务指标的变化。
13、与一个重要客户联络。
14、每周必须看的报表（如现金流量表、销售周报表）。
15、与一个供应商沟通一次。
16、表扬一个你的骨干。
17、看一本杂志。
三、每月的工作
1、对各店的销售业绩考核一次。
2、拜访一个重要客户。
3、自我考核一次。