超市五月份工作计划范文

超市五月份工作计划范文。

时间过得飞快,不知不觉间又是一个月过去了,5月到来了。为了做好5月的工作,就可以根据自己的情况制定好5月的工作计划。下面是由工作总结之家小编为大家整理的“超市五月份工作计划范文”,仅供参考,欢迎大家阅读。

超市五月份工作计划范文(一)

1、认真贯彻并完成上级领导的各项决定,对员工进行思想教育工作,每天都有例行早会,会议上大家首先进行企业宣言,然后我交代接下来一天大家所要做的事情。安排好员工的工作,总结昨天的工作以及出现的问题,听取大家的意见和在工作中遇到的问题并且解决这些问题。在例会上有好多潜在的问题被提了出来,使店面更好的发展了起来。

2、最初上任时做得决定因为大家的个人习惯加上对新规定的排斥性,给我的工作造成了很大的阻碍,比如每日例会时的企业宣言,因为几个员工年龄较大并且从来没有这样,尤其是在顾客的面前更加不好意思。但是在我多方面的开导以及对他们陈述早会宣言的优势大家逐渐的能够接受了早会及早会宣言;经过一段时间的沉淀也渐渐的习惯了这种形式。

3、妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾,例如:前段时间顾客拿兑奖商品过来换取奖品,因非本店销售商品且没有购物小票按照公司规定是不可以兑换的,可是顾客却并不这么认为,有的时候碰到蛮横些的顾客,员工有的时候会出现情绪不稳定性,我运用专业的技术与高品质的服务始终保持微笑,认真的为顾客解释原因,并且为顾客想好解决的办法,让顾客满意的离去,处理完这件事马上对员工进行培训,像遇到这种情况的解决方法以及应变技巧,要员工始终保持专业,因为我们的一言一行代表的并不是个人而是好家庭商贸公司的整体形象。

4、自己身先士卒,带领店内员工,整理货架,重新安排排面,吃咸菜啃馒头,总是将最沉的货物留给自己,在采购部、运营部、财务部以及领导的正确方针的支持下我门店的运行正呈现优质化趋势,并且组织上安排的各项规章制度也在一步步的进行这。

5、前段时间因店面缺人,而总部虽然在帮忙招聘人员为我们解决人手紧张的现象,但是在没有招上人来的这段时间里我不计较个人得失,时刻在店里处理店内事物,长时间没有回家,尽全力让香滨店在人员不足的情况下正常且更好的运行下去。这个时候,领导让我知道我不是一个人,我背后的力量是伟大的,两位x总随时都在关系这我和我们的香滨店,经常放下身份与休息时间帮我带班只为了我能够休息一下,再此感谢x总对我的照顾。

5、在加强理论学习的同时,注重更新知识结构,重点加强市场营销与口才的学习,努力做到在工作中学习,在学习中工作,精益求精,不断探索,使自己更加胜任本职工作。

超市五月份工作计划范文(二)

一、清点货品,做到心中有数

1、掌握每款货品数量

2、掌握每款号码状况及数量

3、掌握前十大货品库存状况及时补货,并让每位员了解。

4、近期整理库房,做到井然有序,便于找货、盘货。

二、管理好账目

1、做到日清、日结、日总、日存、日报。

2、做到心中有数,每款每日销售数量及占比。并进行销售同比及环比分析,同时对货品进行调整。

三、管理好员工

1、稳,稳定在职员工,逐一谈,了解内心需求及动向。

2、招,招聘新员工,做到招之能来,来之能用,用之能胜。

3、训,培训员工。

(1)做到每位员工均了解公司制度,

(2)在无顾客时,培训员工的销售技巧如服饰搭配、话术表达等知识技巧。

4、保,保证卖场有足够的销售人员,目的是保证销售额。

5、提,提高销售人员的销售技巧,货品知识等,便销售人员成为一顶一的干将,并为企业带给优秀的管理人员。

四、商品陈列

1、按公司要求,做好服装陈列。做到精中有细,细中有致。透过陈列使顾客产生购买行为。

2、在陈列上争取创新,开发员工的创新思维,激发员工创新力,并根据创新结果给予物质奖励。目的是挖掘员工潜力,激励员工创新思想。

3、调整服装陈列,随时变换搭配,让新顾客有耳目一新的感觉,老顾客有新感觉。

五、增加销售额

1、透过培训指导员工,从单个顾客销售数量上入手,挖掘顾客需求分析顾客类型,多做销售附加。

2、掌握每次促销活动,在活动前与所有员工共同分析,做到事前的准备,事中有跟进,事后有总结。

3、促销宣传方面,对老顾客透过电话、手机信息等方式将信息及时发出;对新顾客透过宣传页等方式,争取更大的宣传范围。

4、对于销售业绩较高的员工和销售附加较高的员工,做到业绩分享,共同学习提高,增加整体销售业绩。

超市五月份工作计划范文(三)

作为一名超市店长,要搞好店内团结,指导并参与店内的各项工作,及时准确的完成各项报表,带领店员完成上级下达的销售任务并激励员工,建立和维护顾客档案,协助开展顾客关系营销,保持店内的良性库存,及时处理顾客投诉及其他售后工作。现对5月工作计划如下。

一、早会。仪容仪表检查,开心分享工作心得及服务技巧,昨日业绩分析并制定今日目标,公司文件通知传达。

二、在销售过程中尽量留下顾客的详细资料,资料中应详细记载顾客的电话、生日和所穿尺码。

可以以办理贵宾卡的形式收集顾客资料,并达成宣传品牌,促成再次购买的目的,店内到新款后及时通知老顾客(但要选择适当的时间段,尽量避免打扰顾客的工作和休息),既是对老顾客的尊重也达到促销的目的,在做好老顾客维护的基础上发展新顾客。

三、和导购一起熟知店内货品的库存明细,以便更准确的向顾客推荐店内货品(有些导购因为不熟悉库存情况从而像顾客推荐了没有顾客适合的号码的货品造成销售失败)。及时与领导沟通不冲及调配货源。

四、做好货品搭配,橱窗和宣传品及时更新,定时调场,保证货品不是因为卖场摆放位置的原因而滞销。指导导购做好店内滞销品和断码产品的适时推荐,并与领导沟通滞销货品的具体情况以便公司及时的采取相应的促销方案。

五、调节卖场气氛,适当的鼓励员工,让每位员工充满自信,积极愉快的投入到工作中。销售过程中,店长和其他店员要协助销售。团结才是做好销售工作的基础。

六、导购是品牌与消费者沟通的桥梁,也是品牌的形象大使,从店长和导购自身形象抓起,统一工作服装,时刻保持良好的工作状态,深入了解公司的经营理念以及品牌文化,加强面料、制作工艺、穿着保养等专业知识,了解一定的颜色及款式搭配。最主要的是要不断的提高导购的销售技巧,同事之间互教互学,取长补短。

七、做好与店员的沟通,对有困难的店员即使给予帮助和关心,使其更专心的投入工作。做到公平公正,各项工作起到带头作用。

八、工作之余带领大家熟悉一些高档男装及男士饰品甚至男士奢侈品品牌的相关知识,这样与顾客交流时会有更多的切入点,更大程度的赢得顾客的信赖。

超市五月份工作计划范文(四)

一、准确把握市场定位,实施差异化经营略微调高经营档次,跟青商、徐东、销品茂实行整体错位,打造区域时尚百货。特别是在区域市场内实现主流品牌独家经营的格局。

二、组建货品部,实施进销分离,加大招商调整力度通过组织架构的健全,为加快调整进度提供有力的软环境,使调整工作一步一个脚印地向前发展,从而达到区域百货经典的经营格局。

三、以四楼的改造与经营为契机,全面整合场内资源做强做大是企业经营的第一要务。以开发扩大四楼经营面积和内容作为首要任务,进一步提升商场的经营功能,开发新的经济增长点。

四、狠抓百万品牌,全面发挥二八效应要从招商、装修、营销、人员、考核等各方面全面整合,提高百万品牌的成功率、成活率,使已有的百万品牌发挥领军作用。

五、狠抓渠道优化,减小因供应商实力弱对经营造成的制约在渠道整合上选择有实力的品牌和供应商,淘汰或择优选择一些非厂商或一级代理商的供应商,在营销、价格、货源、退换货等方面争取更多的政策。

六、科学分析,力求突破,全面推行亲情化营销,要突破较为单一的促销模式,加强情感式营销。通过宣传、陈列、服务整体造势,包装更生活化、时尚化,达到吸引客源,促进销售的目的。

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市场部五月份工作计划


4月过去,5月到来。为了更好的开展新一月的工作,就可以对4月工作总结,然后再根据工作情况制定合适的工作计划。下面是由工作总结之家小编为大家整理的“市场部五月份工作计划”,仅供参考,欢迎大家阅读。

市场部五月份工作计划(一)

一、市场分析

根据4月市场反馈情况分析,5月学生面临期中考试造成学员紧张,必定会出现病急乱投医的做法,因而为考虑到让我校在补习市场中抢占市场份额,在保证稳定的生源同时,要增加生源。此外市场部认为招生宣传、咨询答疑、教学管理、教研教学是一体的,相辅相承的,每一个环节对于学校的发展都是非常重要的。为了解决目前的状况,市场部特制定出5月工作计划。

二、工作思路

以消费者需求为中心,根据不同的市场环境,对市场运作进行策划及指导。

三、本月主要工作

媒体宣传工作:通过4月的市场反馈情况看报媒有一定效果本月计划在春晚、信息报各投放1期,时间为5月最后一周进行;由于寒假即将临近本月计划4月最后一周及201xx年5月前x周,分别向公交车电视广告、公交车LED投放x周广告,提升影响力在寒假补习战中取得先机。(市场部建议该项工作要及时开展)

地面推广工作:期末考试临近,学员家长比较紧张,以练习本、考试攻略为主对各个学校进行推广收集数据,需咨询时配合完成(收集回来数据得及时跟踪)主要由全职和兼职配合完成。

合作赞助工作:对社团进行付费赞助,并进行商谈合作相关事宜;加大对学校周边文具店、超市合作,做到各大重点学校周边均有我校合作店,并商谈出招生代理相关事宜。

宣传资料制作:由于4月份市场宣传外铺资料已不足,所以必须尽快制定出有冲击力、有效的宣传资料,更好的为本月及寒假地推工作,打下坚实基础。

寒假老师合作:寒假来临xx区预计开设寒假班,市场部积极配合分校负责人与xx区小学老师进行对接沟通,尽早对寒假班工作进行部署和安排。

网站推广工作:由于4月以来我校网站一直处于休眠状态,未能很好的利用,本月还将对网站进行大力度宣传和推广。根据网推公司报来的计划来看,市场部建议选择{搜索推广+网盟推广}方式费网站进行推广,必须定人负责(总、分校皆有人负责网站来访接待)。如出现在线不咨询并进行责任人追究制。

四、资源配置

1、宣传资料x份;

2、派发单页兼职人员x名,(因市场部工作人员不足,有工作需要公司人员可随时调动)、全职人员x名;

3、望总校能给以人力物力的支持。

市场部五月份工作计划(二)

一、信息网络管理

1.建立直接领导关系

市场部是负责公司信息网络建设与保护、信息搜集处理工作的职能部门,接受营销副总经理的领导。市场部信息xx与各区域市场开发助理之间是一种直接领导关系,即在信息网络建设、保护、信息处理、考核方面对市场开发助理直接进行指点和指挥,并承当信息网络工作的领导责任。

2.构架新型组织机构

3.增加人员配置:

(1)信息xx:市场部设专职信息xx名,分管不同区域,不再兼任其它工作。

(2)市场开发助理:浙江xx省x个办事处共设市场开发助理两名,其它各办事地方辖区域均设市场开发助理1名。

4.强化人员素质培训

春节前完成对各区域的市场部信息xx和市场开发助理的招聘和培训,使20xx年新的管理制度实行进程中市场部在人员素质方面有充分的保障,认真选择和慎重录用市场开发助理,切勿滥竽充数。

5.加大人员考核力度

在人员配置、资源保证、事迹考核等方面对信息网络建立和保护作出实行细则规定,从制度上对此项工作作出保证。建立市场信息xx定期巡回分管区域指点信息管理工作的考核制度,并根据各区域实际情况和存在的问题,有针对性地加以分析和研究,以催促其在短时间内按规定建立和健全信息管理的工作。

6.动态管理市场网络

市场开发助理与信息xx根据信息员提供的信息数量(以个为单位)、项目范围、信息达成率、发展下级信息员数量4项指标对信息网络成员进行定期的动态评估。在分析信息员/单位的分类的基础上,信息xx和市场开发助理应结合信息员的背景资料进行细致地分析,肯定其通过帮助后事迹增长的可能性。进1步加强信息的管理,在信息的完全性、及时性、有效性和保密性等方面做好比上1年更好。(详见市场开发助理管理制度)

7.加强市场调研,以各区域信息成员/单位提供的信息量和公司在各区域的业务进展情况,将以专人对各区域钢结构业务的发展现状和潜伏的发展趋势,进行充分的市场调研。通过调研获得第1手资料,为公司在各区域的机构设置各趋公道和公司在开辟新的市场方面作好顾问。

二、品牌推行

1、为进一步打响“xx”品牌,扩大xx的市场占有率,20xx年乘公司上市的东风,初步斟酌xx省省会xx、xx省省会xx举行品牌推行会和研讨会,以宣扬和扩大xx的品牌,扩大信息网络,创造更大市场空间,从而为实现合同翻番奠定坚实的市场基础。

2、在重点或大型的工程项目竣工之际,约请有关部门在现场举行新闻发布会,用竣工实例展现和宣扬xx品牌,展现xx在行业中技术、事迹占据一流水平的事实,建立建筑钢结构行业中上市公司的典范作用和领导地位,使宣扬工作到达事半功倍的效果。

市场部五月份工作计划(三)

伴随着xx购物广场的落成,市场部始终坚信“公司的战略是清晰的,定位是准确的,决策是正确的”,随着发展适时调整适合现阶段市场发展的商业营销模式,快速确定了最合适的营销理念。职务分析,xx购物广场市场部,主要负责购物广场战略目标的规划,对市场“商场如战场”发展趋势做出预测,对目标客户的需求做出判断,对竞争对手和潜在竞争对手的策略做出分析。包括广告宣传、公关活动、促销活动、讲座与展会,以及网上资料、印刷资料、音像资料的制作。正常来讲他们并不大量接触零散的客户,而是紧盯住一个目标客户“群体”去做工作,去激发他们的潜在需求。因此,在五月份的工作规划中,将针对以下几点工作来进行。

一、主要竞争对手分析

就现阶段而言,我市各大购物广场的销售额主要是依靠制造各种形式的活动,让利于消费者、吸引消费者,从而达到引导消费者消费、提升自身销售额的目的。作为我们而言,市场的分析是重中之重,如何把握市场发展趋势,在众多商家、众多活动中脱颖而出,吸引更多的消费者,创造更多价值,在招数上出奇制胜非常关键。也是我们在五月份的工作重点。

前面几个月我们着重对全国的商业模式进行了考察,xx模式对我们深受启发我们也通过网络了解和电话咨询等进一步了解到xx的整体策划也不是他们自己搞的完全是依赖xx的展览公司。整体策划是以4T商业营销模式为基础以休闲、体验、互动、娱乐四大元素组成,直击网络购物的致命弱点,他们在策划方案中融入各种展览旅游文化教育等形成互位交叉和资源共享购物广场在营销策划上逐渐向以服务为轴心的商业综合体转化;将原来的美陈的投资大量压缩全部采用租赁的模式。他们的策划方案深受启发很值得我们学习和借鉴。这一点我们市场部已经开始学习和贯彻《商业4T营销理论》。把我们原来的供应商体系重新做了梳理,引进xx几家专业从事展览器材及展品租赁的供应商,这样我们将大大节省了今年商业xx的投入。并随时关注xx的发展动向,即时做出调整。购物广场的壮大,离不开新老顾客不间断的物质资助。不断把潜在顾客变为顾客,把顾客变为老顾客、忠实顾客,也将是购物广场发展的必由之路。因此,发展会员,推行会员卡,同时不断通过相关活动把顾客提升为xx家族的一分子、一部分,应是我们的战略规划之一。

二、广告公关

我们做广告的目的,就是第一在消费者心目中树立良好、牢固的企业形象,提高美誉度和认同度;其二就是借助广告媒体对商业信息进行有效传递,提升实效性。两相结合,才是相对完善的广告宣传。

长期以来,我们的广告媒体主要是以电视字幕广告为主流媒体,从实效性来看,的确具有一定的效果,但是作为主流媒体,欠缺的是无法将形象树立在市民心中,而对于现代广告营销而言,电视字幕、短信等广告媒体也只是起到发布信息的作用,并没有完全发挥出“广告形象宣传”的作用。在五月份,首要的任务则是根据以往收集来的各广告公司、广告媒体进行深入分析,确定出着实适合我们企业的主流媒体作为宣传平台,并根据该媒体特点制定长期宣传战略,使其切实为我们服务,达到真正广告宣传的目的。其次,在依托主流媒体进行形象宣传的同时,尽可能多地通过各种方式增加社会影响力,如制造新闻看点、发展大型文化主题巡展等公益性质的活动等,通过社会舆论提升购物广场在市民心中地位和认知度。

重点工作规划:

1、做好公司对外形象宣传工作,即公司主流广告媒体的选定工作,根据前期已收集的各广告公司、广告媒体资料,结合公司实际进行深入分析,确保在20xx年x月份之前,将广告媒体选定方案定稿落实,加快企业对外形象宣传的步伐;

2、为了更好地提升商业城的知名度、美誉度及社会影响力,新的一年中将开拓、尝试利用舆论宣传,通过新闻报道等低价位宣传形式,促进口碑效应;

3、安排好公司对外广告发布的一切相关手续的申批、审核工作,确保广告发布方面的可靠性、合法性;

4、在网络上大肆宣传本购物广场新一轮大型文化巡展活动。

市场部3月份工作计划范文


在一个月即将结束后,一个月的工作暂时告一段落后,就可以对自己这段时间的工作做个简单的总结,然后再对下个月的工作制定合适的计划。下面是由工作总结之家小编为大家整理的“市场部3月份工作计划范文”,仅供参考,欢迎大家阅读。

市场部3月份工作计划范文(一)

一、本月营销目标及主要营销方向

(一)营销目标

月销售额x万元。

(二)营销方向及主要工作项目

①主推产品包括xx美白、防晒系列产品及xx新品上市。

②建立新型销售渠道——专卖店销售,在严格而有效的执行下,将极大地拉动公司的整体销售额。

③新品xx发布会计划于x月下旬举行,将为销售业绩的提升起推动作用。

④市场促销推广活动,提升产品的品牌形象,扩大知名度,进而提高销售业绩。

⑤由于目前库存量与x月预期的销售量存在差距,因此需加大库存量,以避免发生供货不足的情况。

二、本月营销工作计划

代理商订货支持

1.凡在3月推广活动期间定货x万元可获得xx化妆镜、精美太阳伞、xx唇笔、xx眼膜等。

2.凡在3月推广活动期间定货x万元可获得精美太阳伞、xx唇笔、眉笔。

3.凡在3月推广活动期间定货x万元可获得xx水分洁面乳、配饰。

终端市场活动支持,选择个别市场有针对性地进行促销活动,如在各重点旅游城市进行夏季促销。

人员培训支持,对个别市场,定货量达到x万元的,公司给相关的人员以培训支持。

人员促销支持,选择在订货量较大的重点旅游城市,公司支持其进行局部市场促销活动,做出市场让利,拉动终端销售。

会员制的协作完善,对定货量较大的市场,公司将协助其进一步完善会员制度等。

三、终端促销方案

四、本月营运预算

(一)总预算额

根据以往销售情况进行预算,按照本月销售额x万元的销售目标计算,可利用的市场活动资金为其中的x%,即x万元。

(二)预算分配

根据x、x、x月份的销售业绩表综合分析,直营市场的销售比例约占总销售量的x%,其他区域市场的销售业绩约占总比例的x%,因此合理分配这x万元资金:直营市场的分配金额为x万元;全国区域市场的可配赠送额为x万元。

市场部3月份工作计划范文(二)

一、市场分析

根据2月市场反馈情况分析,3月学生面临xx考试造成学员紧张,必定会出现病急乱投医的做法,因而为考虑到让我校在补习市场中抢占市场份额,在保证稳定的生源同时,要增加生源。此外市场部认为招生宣传、咨询答疑、教学管理、教研教学是一体的,相辅相承的,每一个环节对于学校的发展都是非常重要的。为了解决目前的状况,市场部特制定出3月工作计划。

二、工作思路

以消费者需求为中心,根据不同的市场环境,对市场运作进行策划及指导。

三、本月主要工作

媒体宣传工作:通过2月的市场反馈情况看报媒有一定效果本月计划在春晚、信息报各投放1期,时间为3月最后一周进行;由于寒假即将临近本月计划2月最后一周及20xx年3月前x周,分别向公交车电视广告、公交车LED投放x周广告,提升影响力在寒假补习战中取得先机。(市场部建议该项工作要及时开展)

地面推广工作:期末考试临近,学员家长比较紧张,以练习本、考试攻略为主对各个学校进行推广收集数据,需咨询时配合完成(收集回来数据得及时跟踪)主要由全职和兼职配合完成。

合作赞助工作:对社团进行付费赞助,并进行商谈合作相关事宜;加大对学校周边文具店、超市合作,做到各大重点学校周边均有我校合作店,并商谈出招生代理相关事宜。

宣传资料制作:由于2月份市场宣传外铺资料已不足,所以必须尽快制定出有冲击力、有效的宣传资料,更好的为本月及寒假地推工作,打下坚实基础。

网站推广工作:由于2月以来我校网站一直处于休眠状态,未能很好的利用,本月还将对网站进行大力度宣传和推广。根据网推公司报来的计划来看,市场部建议选择{搜索推广+网盟推广}方式费网站进行推广,必须定人负责(总、分校皆有人负责网站来访接待)。如出现在线不咨询并进行责任人追究制。

四、资源配置

1、宣传资料x份;

2、派发单页兼职人员x—x名,(因市场部工作人员不足,有工作需要公司人员可随时调动)、全职人员x名;

3、望总校能给以人力物力的支持。

市场部3月份工作计划范文(三)

一、进行市场调研

1.分别对国际、国内、和本地市场进行调研,发现市场需求,根据需求做出销售预测,以制定销售计划。

二、品牌推广

1.为进一步打响品牌,扩大公司产品的市场占有率。初步考虑加大市场推广投入,以宣传和扩大公司的品牌影响力,创造更大市场空间。

2.进一步做好广告、资料等方面的宣传工作。在各个订货会现场制作和安装宣传条幅或广告牌,现场展示企业实力;及时制作企业新的业绩和宣传资料,发放到客户人员手中,尽可能地提升品牌推广的深度和力度。

3.加强和外界接触人员的专业知识培训和素质教育工作,树立良好的企业员工形象和先进的企业文化内涵,给每一位与公司人员接触的人都能够留下美好而深刻的印象,从而对公司有更清晰和深层次的认识。

三、市场开发

目前公司已开发了本地市场,并且占有一定的市场份额。由于公司决定开发生产p2产品,因此根据发展同需求预测,决定开发国内市场客户。

四、客户开发与维护

客户是企业最有价值的资产,客户具有能为企业带来价值的巨大潜力。因此必须做好客户的开发与维护工作,具体操作如下:

1.以本地市场和国内市场为主,积极争取开发本地市场和国内市场的新客户,维护与原有本地市场客户的关系。

2.致力于巩固现有高效,集约的销售团队,稳定团队架构,避免出现过高的人员流动率。

3.完善市场人员培训机制,提高营销技能和素质,通过多种机制管理市场人员。

4.积极响应客户需求,使客户要求得到满足和反映,开发更大的潜在市场,并激活它。

五、内部管理

1.进一步严格按照股份公司和营销系统所规定的各项要求,严格实施“一切按文件管理,一切按程序操作,一切用数据说话,一次就把工作做好”战略,开展本部门的各项工作管理,努力提高管理水平,使市场部逐步成为执行型的团队。

2.充分发挥本部门各岗位人员的工作积极性和主动能动性,强调其工作中的过程控制和最终效果。提高员工的工作责任心和工作质量。严格按照相应的岗位职责实行考核制。

酒店五月份工作计划范文


时间是非常珍贵的,我们要努力珍惜每一刻时光。在新一月到来时,为了保证新一月的工作质量,就可以提前准备好工作计划。下面是由工作总结之家小编为大家整理的“酒店五月份工作计划范文”,仅供参考,欢迎大家阅读。

酒店五月份工作计划范文(一)

1、安全工作

房务部安全工作存在着很多问题,例如:客人资料保密,报表夜审不到位,维修工作不及时,消防意识不够(使用不熟练),各种用具,电器、系统经常性的出现问题,要跟进隶属方面的工作。

2、员工队伍不稳定,招聘管理人员没到位,在招聘增补员工方面不及时。

3、开源节流

(1)销售工作:维护老客房增加新客户

(2)与预订客服协作做好接待工作

(3)遵循废物利用、重复使用为原则;同时做好对用人、用物、用水、用电的管控工作

4、员工培训工作理论与实践作为重心,落实到各分管部门负责人,定期检查各部门培训工作,检查培训工作完成情况,同时进行考核、总结、完善各项培训工作。

5、各项工作的沟通与交流:确保对内员工、对外客户、对上领导、对下员工顺畅工作,相互尊重,及时沟通,不推诿责任不揽成绩

6、把每一位抵店的客人接待好、服务好就是房务部工作的重中之重。此期间本职将合理安排好人力、物力,保证接待工作能达到一个新的高峰。

7、召开接待总结会,对黄金周接待过程中存在的问题进行总结,并做管理上的要求。

8、月底将根据员工的出勤情况,对员工进行必要的调休。

酒店五月份工作计划范文(二)

一、加强员工的业务培训,提高员工的综合素质

前厅部的每一位成员都是酒店的形象窗口,不仅整体形象要能接受考验,业务知识与服务技巧更是体现一个酒店的管理水平,要想将业务知识与服务技巧保持在一个基础之上,必须抓好培训工作,如果培训工作不跟上,很容易导致员工对工作缺乏热情与业务水平松懈,因此,本职计划每月根据员工接受业务的进度和运用的情况进行必要的每周一次培训,培训方式主要是偏向授课与现场模拟。同时在每月x日前向总办与人力资源部上交上月的培训总与本月的培训计划进行监督。

二、加强员工的销售意识和技巧,提高入住率

酒店经过了十九年的风风雨雨,随着时间的逝去酒店的硬件设施也跟着陈旧、老化,面对xx的酒店行业市场,竞争很激烈,也可说是任重道远。因酒店的硬件设施的陈旧、老化,时常出现工程问题影响对客的正常服务,对于高档次的客人会随着装修新型、豪华酒店的出现而流失一部份,作为酒店的成员,深知客房是酒店经济创收的重要部门之一,也是利润的一个部门,因此作为酒店的每一位成员都有责任、有义务做好销售工作。要想为了更好的做好销售工作,本职计划对前台接待员进行培训售房方式方法与实战技巧,同时灌输酒店当局领导的指示,强调员工在接待过程中“只要是到总台的客人我们都应想办法把客人留下来”的宗旨,尽可能的为酒店争取住客率,提高酒店的经济效益。

三、加强各类报表及报关数据的管理

作为酒店行业的接待部门,为了保证酒店的各项工作能正常进行,本职将严格要求前台接待处做好登记关、上传关,前台按照公安局的规定对每位入住的客人进行入住登记。同时将委派专人专管宾客资料信息、相关数据报表。

四、响应酒店领导提倡“节能降耗”的口号

节能降耗是很多酒店一直在号召这个口号,本部也将响应酒店领导的号召,严格要求每位员工用好每一张纸、每一支笔,以旧换新,将废旧的纸张收集裁剪成册供一线岗位应急之用。同时对大堂灯光、空调的开关控制、办公室用电、前台部门电脑用电进行合理的调整与规划。

五、保持与员工沟通交流的习惯,以增近彼此的了解便于工作的开展与实施

计划每个月找部门各岗位的员工进行谈话,主要是围绕着工作与生活为重点,让员工在自己所属的工作部门能找到倾诉对象,根据员工提出合理性的要求,本职将员工心里存在的问题当成自己的问题去用心解决,做力所能及的。如果解决不了的将上报酒店领导。让员工真正感受到自己在部门、在酒店受到尊重与重视。

六、做好部门内部的质检工作

计划对部门员工进行一次质检,主要检查各岗位员工的仪容仪表、礼节礼貌、岗位操作技能与踪合应变能力。质检人由部门的大堂副理、分部领班、经理组成。对在质检出存在问题的给一定时间进行整改,在规定的时间若没有整改完成将进行个人的经济罚款处理。

酒店五月份工作计划范文(三)

一、成本管理

1、根据店内实际情况营业额合公司方针,合理配置前厅和厨房人员,节约人员成本,实现一人多岗;一岗多责。

2、根据历史营业额进行分析,合理预估采购定单,保证菜肴的新鲜,当天采购的蔬菜、豆制品、肉类、海鲜,努力争取做到零库存,节约成本。

3、加强和培养全体员工节约水、电、煤等安全意的意识;

二、菜肴管理

1、每一天晚上把回收的菜肴做记录,做合理充分的利用。

2、菜肴的验收、菜肴的加工、制作、半成品、成品、促销,成为一个连接线严格控制每一个环节落实到位。

3、加强菜肴的培训,菜肴创新,菜肴的促销,菜肴的口味,做到同样的原材料做出多种的烹饪方法。

4、上菜的量要适中,以保证菜肴的色香味俱全;根据店内的实际客流量及时跟踪,在不同时间段出相应的菜肴,让顾客有多种菜肴的选择机会,便于增加营业额。

三、培训计划

1、每一天早晨履行晨会;晨会时间培训礼貌用语及促销技巧。

2、每周开管理组会议;总门店经营情况,及培训果和培训的进展程度,及时地调整培训计划;便于更好的门店经营管理。

3、周月不定时培训两次打菜的标准,打菜的速度,菜肴的搭配,针对不同的客人促销不同的菜肴,合理地轻松应对高峰期的人流量。

4、周月培训一次主管值班管理,人事管理,物料仓库管理,做到台账与实际库存数量相符。

5、每月主持一次员工大会;传达公司的会议精神,及时效的和员工沟通增加员工与管理组的距离。

四、店面管理

1、不定时的抽查,加强值班巡视及时处理问题,把问题消灭在萌芽状态。

2、设备的维护:对使用的工具轻拿轻放,不得野蛮操作,用后及时归位,机器的及时清洗与保养,保证正常运营。

五、卫生管理

1、店面卫生:桌椅、玻璃、门窗、死角卫生及时清理保证干净清洁。

2、餐具整洁:用过的餐具及时清洗不能出现有污垢油渍的现象,定期对餐具进行消毒处理。

3、个人卫生:勤剪指甲、勤洗澡、勤换衣服,衣装整洁,不能出现有异味现象。

4、服务:加强培训员工礼貌用语、促销用语、服务用语。

5、人员管理:执行公司制度、遵守上下班时间,不得串岗,私自离岗。

酒店五月份工作计划范文(四)

1、确保规范经营,完成人事调动;以人手合理化、最少化,服务规范化、确保效益最大化。

2、完善、出台及下发各种制度文件,并组织学习及落实。

下发各部门、各岗位的职责及考核追究办法,让各部门组织学习、签阅、张贴及开展实施。为6月份质检部开展质检工作提供质检依据。

3、为确保卫生质量,由总经理每周亲自带队进行检查;逐步提高卫生状况,并长期坚持下去,确保无遗漏、无死角。

4、以身作则,每周一、四召开酒店经理级会议,并坚持让部门第一责任人每天写工作日志,并确保每天批阅,保证了每天沟通,工作的每天提醒,任务的下达,特殊事件的处理,各部工作状况确保酒店了解。

餐饮部是酒店重要营业部门,直接影响酒店经营的好坏及经济效益,每天参加餐饮部门会议,重要接待及大型宴会要求自己亲临亲莅,非重点接待确保每个饭市巡视x次以上。

5、确保总经理在管理中不与现实脱节,确保每周每部门本人亲自找一线员工谈话,发现工作中的问题及时解决;确保一次给部门员工开会交流,激发员工热情,调动员工积极性。

6、完善重要会议、接待的工作流程,所有会议室的使用、餐饮x桌以上接待、客房x都必须下会议通知单,由总经理签发、跟踪接待;激发员工全员营销意识,制定全员营销方案,下发落实。

7、完善财务制度,协调分配工作任务,制定x项报表完成时间;挂账账单分月、分部门投放管理;督促营销催款、回款。

8、做好员工管理,建立员工档案;初步建立节能降耗方案。

酒店五月份工作计划范文(五)

1、5月份我团体将与xx酒店管理团体合作一起经营我店,这意味着管理方面和资源同享方面的进一步提升,也方便我们借此机会进一步的交换和学习,计划会安排部份管理人员外出参与轮岗培训和交换学习;

2、开源节流:努力提升事迹和控制本钱将会是我们工作的主抓重点,努力发掘新的客户源,开辟新的客户市场,并对客户的市场进一步重新定位和分析,以便于我们更好地提升各项营业指标。其次鉴于目前各项开支较大的情况,继续推动节能工作,严格落实到每个工作细节当中,强化员工的节俭意识;

3、细化服务品质,提高宾客满意度:服务无定性,也无止境,坚持努力创造“满意+欣喜”的服务口号,做到微笑服务、真诚服务、用心服务,我们细化每项服务细节,完善服务中的不足,寻求服务的完善性,争取为客人创造更多的感动。

4、培训方面:除坚持现有的培训制度外,我们将以行政部为主体,外请具有相干专业技能人员对各部门的员工进行服务意识、服务技能培训等专业知识的培训,提升各岗位的服务质量;

5、绩效考核的制定和实行:我店讲对整体员工的绩效进行明确的考核,实行多劳多得,绩效处罚/嘉奖等,进一步规范酒店的薪资方案制度。