优选： 百货超市市场调查报告270字

优选： 百货超市市场调查报告270字。

时间在不知不觉间流逝，在过去一阶段的工作里，工作虽然比较劳累，但也收获了很多，我们需要制定个人工作总结。总结经验教训，使以后的工作少走弯路，多出成果，有没有比较好的工作总结模板呢？以下是小编为大家收集的“优选： 百货超市市场调查报告270字”欢迎您参考，希望对您有所助益！

百货超市市场调查报告【篇一】

【前言】

随着新材料和新技术的发展，目前中国市场上的水杯品牌百花齐放、百家争鸣，无论是外形还是功能都有了很大的改进。在大学生这个群体中，使用和购买的水杯也各有不同，为了了解大学生使用、购买水杯的情况，并为水杯的生产商提供意见，特此设计这份问卷。

一、 调查目的

1、 通过调查了解大学生对水杯的消费状况

2、 通过调查认识大学生对水杯的期望因素

3、 为水杯的生产商提供建议

二、 调查对象：xx大学的大学生

三、 调查方法：问卷调查方法

四、 调查时间：xx ～ xx

五、 调查内容：（调查问卷附在最后）

六、 调查人员：xx

【正文】

一、 数据与分析

本次调查采取的是问卷调查、概率抽样的方法，分别从山西财经大学各大学院中抽取5个学院，每个学院各20份，平均男生和女生分别10份，采取当场发卷填写，并当场收回的形式。本次一共发放调查问卷100份，回收100份，收回率为100%，有效率为100%。

1、您拥有多少个水杯？

通过调查结果显示拥有5个以下水杯的学生占到总数的94％，而其中拥有1-2个水杯的最多，占到53％，从此数据我们可以得出在大学生这个群体中水杯依然有很大的市场空间。

2、您拥有的水杯的材质、容量？ 200ml 400ml 800ml 1000ml 共计 玻璃杯 17％ 19％ 8％ 3％ 47％ 磨砂杯 6％ 7％ 3％ 2％ 18％ 保温杯 6％ 28％ 9％ 7％ 50％ 塑料杯 9％ 30％ 21％ 3％ 63％ 陶瓷杯 16％ 7％ 4％ 3％ 30％ 共计 54％ 91％ 45％ 18％ 通过调查结果显示：从水杯的材质上说，以塑料杯、保温杯和玻璃杯为主；从水杯的容量上说，400ml所占的比例最大，其次是200ml，再次是800ml

3、 你认为各种材质水杯的价格？

调查结果有75％的学生没有填，即使填了，价位也比较低。这说明大学生对水杯的价格没有一定的想法和概念，加之大学生这个群体没有收入来源，所以购买水杯的价位属于低价位。

4、 您选购杯子看重哪些因素?(可多选)

便携性外观品牌材质质量价格020506923477751406080 通过调查结果显示：大学生在选购水杯时最注重质量因素，其次是外观，再次是价格。从此数据我们建议水杯的生产商在生产水杯时要注重水杯的质量和外观。最好做到物美价廉。 5、请您对您所选择的因素进行排序 第一位 第二位 第三位 第四位 第五位 第六位 价格 11％ 15％ 10％ 8％ 2％ 2％ 质量 43％ 18％ 11％ 2％ 1％ 0％ 材质 12％ 15％ 8％ 7％ 1％ 0％ 品牌 5％ 6％ 0％ 3％ 4％ 2％ 外观 15％ 14％ 23％ 2％ 4％ 0％ 便携性 6％ 14％ 9％ 9％ 5％ 2％ 通过调查结果显示：大学生在选购水杯时质量占第一位，外观占第二位，材质占第三位，价格占第四位，便携性占第五位，品牌占最后。

6、 什么材质的水杯吸引你？

通过调查结果显示不锈钢材质的水杯最能吸引大学生，其次是玻璃水晶，而陶瓷和紫砂材质的水杯所占的比重较小。

7、 请您给这些材质的水杯定一个您心目中的价位。

该题80％的学生没有填，对于不同材质的水杯大学生在心中没有清晰的概念。

8、 您选购杯子时更倾向于什么品牌？（可多选）

通过调查结果显示：大学生在选购水杯时不是很注重水杯的品牌，而在所有水杯品牌中富光杯在大学生中的知名度比较高。

9、 您喜欢哪种颜色的杯子？（可多选）

通过调查结果显示：大学生在选购杯子时，最喜欢暖色调的杯子，其次是中性色调的杯子。

10、 您喜欢什么类型的杯子？（可多选）

通过调查结果显示：大学生最喜欢休闲型的杯子，其次是运动型的杯子。

11、你选购杯子的主要地点在哪？

通过调查结果显示：大学生经常去学校超市和时尚小店购买水杯。

12、你有上课带水杯的习惯吗？ 有 没有 51％ 49％ 通过调查结果显示：上课带不带水杯的习惯都差不多，有带水杯的学生只占51％.

13、您不带水杯的原因是什么？（若上一题选择A选项，此题不用作答）

通过调查结果显示：大学生不带水杯的最主要原因是携带不方便。

14、您是否有定期更换杯子的习惯？ 有 没有 41％ 59％ 通过调查结果显示：59％的学生没有定期更换水杯的习惯

15、您大约多久换一次水杯？（若上一题选择B选项，此题不用作答）

通过调查显示：32％的大学生三个月至半年才换一次水杯，22％的大学生半年至一年才换一次水杯，这说明大学生换水杯的次数不多。

16、您在什么情况下会重新购买杯子？ 碰见喜欢的时候 以前使用的杯子旧了 从来不换 丢了或坏了 38％ 25％ 3％ 37％ 通过调查结果显示：38％的大学生在碰见喜欢的水杯时，才会重新购买；37％的大学生在水杯丢了或坏了时，才会重新购买。但从来都不购买的却只占了3％。

17、根据您对目前学校周围市场上的水杯满意程度，请您填写下面的表格 满意程度 因素 价格 质量 材质 保温效果 款式 很满意 4％ 1％ 1％ 2％ 4％ 满意 31％ 18％ 18％ 23％ 16％ 一般满意 53％ 58％ 56％ 52％ 52％ 不满意 12％ 19％ 23％ 18％ 20％ 很不满意 0％ 4％ 2％ 4％ 8％ 通过调查结果显示：对于价格、质量、材质、保温效果、款式五个因素一般满意的程度比例最高；其次是满意和不满意。很满意和很不满意比例都比较小。

18、性别 男 女

19、学院 50％ 50％

明显发现，在购买水杯的过程中，大学生；在使用水杯的过程中，大学生一般拥有5个以下的水杯

20、年级

【调查总结】

本调查报告采用概率抽样调查的方法，通过对抽样调查资料的统计分析，从频率、方式、内容等方面描述了目前大学生消费水杯的基本状况和表现特征，并分析了大学生购买水杯时所考虑的因素。

从中我们可以明显发现，在购买水杯的过程中，大学生较多关注的是水杯的质量和外观，只有少数人关注水杯的品牌。价位以低价位为主，购买场所一般选在学校超市和时尚小店，颜色以暖色调为主，款式以休闲型为主；

在使用水杯的过程中，大学生一般拥有5个以下的水杯，较多的喜欢塑料杯和保温杯，容量以400ml为主且注重水杯的便携性。而且大学生中有一半的人有定期更换水杯的习惯，这些都充分说明水杯在大学生这个群体中有很大的市场空间，发展潜力很大。

【附录】

xx大学大学生水杯消费情况调查问卷

亲爱的同学：

您好！我是xx大学文化传播学院的学生，我们正在做一项关于大学生水杯消费情况的调查，以此为水杯生产商提供建议。您被随机抽取为本次调查的样本，希望得到您的配合！您的答案没有对错之分，请您按照自己的实际情况和感受回答，对您的回答我们将严格保密，以无记名的方式进入数据库。谢谢您的合作！现在开始。

注意：该问卷为自填式调查问卷，所有问题由被访者在现场独立自行填写。 被访者请用黑色或是蓝色钢笔、圆珠笔填写，不能用铅笔。 被访者需在选择的答案上画一个“√”，清楚明晰地标明所选答案。

1、 您拥有多少个水杯？

A、1-2个 B、3-5个 C、5个以上

3、您选购杯子看重哪些因素?(可多选)

A、价格 B、质量 C、材质 D、品牌 E、外观 F、便携性

4、请您对您所选择的因素进行排序_____________________________________

5、什么材质的水杯能够吸引您，请您给这些材质的水杯定一个您心目中的价位。（可多选,价位在横线上填写）

A、塑料_____ B、玻璃水晶_____ C、紫砂_____ D、不锈钢_____ E、陶瓷_____ F、其他_____

7、您选购杯子时更倾向于什么品牌？（可多选）

A、膳魔师 B、富光C、虎牌D、南龙E、思宝

F、希诺G、晋康H、无所谓

8、您喜欢哪种颜色的杯子？（可多选）

A、冷色调 B、暖色调 C、中性色调 D、其他

9、您喜欢什么类型的杯子？（可多选）

A、运动型 B、休闲型 C、非主流型 D、普通型 E、无所谓

10、你选购杯子的主要地点在哪？

A、学校超市 B、网上选购 C、时尚小店 D、其他

11、您有上课带水杯的习惯吗？ A、有 B、没有

12、您不带水杯的原因是什么？（若上一题选择A选项，此题不用作答）

A、携带不方便 B、市场上没有喜欢的外带水杯 C、不喜欢喝水 D、其他

13、您是否有定期更换杯子的习惯？ A、是 B、否

14、您大约多久换一次水杯？（若上一题选择B选项，此题不用作答） A、三个月以内 B、三个月至半年 C、半年至一年 D、一年以上

15、您在什么情况下会重新购买杯子？

A、碰见喜欢的时候 B、以前使用的杯子旧了 C、从来不换 D、丢了或坏了

16、根据您对目前学校周围市场上的水杯满意程度，请您填写下面的表格（请您在方格中画“√”）

问卷到此结束，谢谢您的合作！

百货超市市场调查报告(篇二)

锂电池材料概述

锂离子电池：是一种二次电池(充电电池)，它主要依靠锂离子在正极和负极之间移动来工作。在充放电过程中，Li+在两个电极之间往返嵌入和脱嵌：充电时，Li+从正极脱嵌，经过电解质嵌入负极，负极处于富锂状态;放电时则相反。电池一般采用含有锂元素的材料作为电极，是现代高性能电池的代表。

锂电池材料主要由正极材料、负极材料、隔膜和电解液四大材料组成，此外还有电池外壳。

锂电池产业链经过二十年的发展已经形成了一个专业化程度高、分工明晰的产业链体系。

正负极材料、电解液和隔膜等材料厂商为锂离子电池产业链的上游企业，为锂离子电芯厂商提供原材料。

电芯厂商使用上游电芯材料厂商提供的正负极材料、电解液和隔膜生产出不同规格、不同容量的锂离子电芯产品;模组厂商根据下游客户产品的不同性能、使用要求选择不同的锂离子电芯、不同的电源管理系统方案、不同的精密结构件、不同的制造工艺等进行锂离子电池模组的设计与生产。

锂离子电池产业链的下游应用包括消费电子产品、电动交通工具和工业储能等，产业链结构图如下：

二锂电池行业生命周期

锂电池的容量比高，重量轻，循环次数多，材料环保，被广泛应用在消费电子、动力和储能市场。近年来，随着智能手机的普及以及新能源汽车的兴起，锂电池市场需求快速增长，从业企业、电池产能产量持续增加，从行业生命周期的阶段来看，锂电池行业目前正处于快速成长期。

锂电池行业成长期阶段主要呈现以下几个特点：

1、需求持续快速提升;

2、应用领域不断扩大;

3、各项标准、各项工艺尚不统一;

4、从业企业不断增加;

5、产品价格持续下降;

6、规模优势企业逐步体现。

三锂电池材料行业市场现状

1、正极材料

20xx-20xx年，锂电池正极材料增长主要由手机、平板、移动电源等带动，但历年增速呈下滑态势，由此说明数码市场增速开始趋于饱和。20xx年，受新能源汽车动力电池爆发带动，正极材料市场增长强劲，20xx年，中国正极材料产量达11.3万吨，同比增长49%。

随着新能源汽车需求量的不断快速增加，锂电池需求亦将快速增长，然消费电子领域饱和度提高，锂电池需求增速放缓。整体来看，20xx年，中国正极材料产量增速将有所放缓，全年产量将达15万吨。

2、负极材料

负极材料技术相对比较成熟，且其集中度较高，产能由日本向中国转移比较明显。目前负极材料以碳素材料为主，占锂电池成本较低，在国内基本全面实现产业化。从区域看，中国和日本是全球主要的产销国，动力电池企业采购负极主要来自于日本企业。

20xx年，全球负极材料总体出货量为11.08 万吨，同比增长29.59%。其中中国负极材料的出货量达到7.28 万吨，同比增长41.1%，占比高达 66%。近几年，随着中国生产技术的不断提高，中国又是负极材料原料的主要产地，锂电负极产业不断向中国转移，市场占有率不断提高。

3、隔膜材料

从全球锂离子电池隔膜市场来看，目前世界上只有美国、日本、韩国等少数几个国家拥有行业领先的生产技术和相应的规模化产业。 20xx年，全球隔膜出货量为 15.5 亿平米，同比增长 42.67%，其中湿法隔膜为 9.06亿平，占比58.53%;中国隔膜出货量6.28亿平米，同比增长49.5%，其中，湿法隔膜产量仅为2.38亿平米，同比增长90.5%。中国国产隔膜仍以干法为主，但是湿法出货量增速正在加快。

4、电解液

20xx年，全球电解液整体产量为11.1万吨，同比增长34.3%;中国电解液产量为6.9万吨，同比增长52.7%;从增长速度来看，中国电解液产量的增长速度明显高于全球。

四锂电池材料技术特点及技术趋势

锂离子电池产业需要多项技术整合，包括电化学技术，生产技术、电子技术、材料开发技术等。锂离子电池不仅在理论上需要不断开发，对生产要求也相当高，必须要借助良好的设备和厂房条件以及高素质的技术工人，才能生产出合格的锂离子电池。

从原材料的技术壁垒上看，锂离子电池行业技术上隔膜>正极材料>电解液>负极材料。但目前一直阻碍锂离子电池产业化应用发展的战略核心问题是正极材料，一方面正极材料在锂离子电池中所占成本最高，降低正极材料的成本利于锂离子电池推广应用，另一方面正极材料是锂离子电池电化学性能的决定性因素，目前正极材料尚不能完全满足下游电动交通工具和工业储能领域的大规模应用要求。

正极材料是锂离子电池最为关键的原材料，不同的正极材料性能各有利弊，根据下游产品的需求，选择的正极材料品种不尽相同。消费类电子产品领域锂离子电池正极材料的性能需求侧重锂离子电池能量密度和安全性，钴酸锂为目前消费类电子产品锂离子电池主要的正极材料;动力电池正极材料的性能需求为高电压、高能量、高功率和宽温度范围，磷酸铁锂、锰酸锂、三元材料是目前动力锂离子电池正极材料的主要原材料，其中三元材料是未来动力电池正极材料的趋势;在动力电池方面，钛酸锂是新的发展方向。

负极材料技术与市场均较为成熟，主要以碳素材料为主，石墨类负极材料在负极材料中处于绝对主流的优势。常规石墨负极材料的倍率性能已经难以满足锂离子电池下游产品的需求。在消费类电子产品方面，需要提高电池的能量密度，以硅-碳(Si-C)复合材料为代表的新型高容量负极材料是未来发展趋势。

隔膜的生产技术壁垒最高，市场上的隔膜材料主要是以聚乙烯(PE)、聚丙烯(PP)为主的聚烯烃类隔膜。未来隔膜行业发展趋势是更轻薄、更安全。随着锂离子电池在消费类电子产品、电动汽车等应用领域的快速增长，锂离子电池隔膜要为未来的市场爆发提前布局，需要在产品的性能和品质上有所突破，隔膜未来发展趋势是满足高功率、大容量、长寿命循环和安全可靠等性能要求。

电解液一般由高纯度的有机溶剂、电解质锂盐、必要的添加剂等原料组成，在一定条件下，按一定比例配制而成的，其中电解质在电解液成本中比重最大，也是电解液中技术壁垒最高的环节，目前主要被日韩垄断。六氟磷酸锂是目前市场上主要的锂离子电池电解质，目前我国六氟磷酸锂的国产化水平正在快速提高。未来电解液的发展趋势是满足高电压、宽温度范围、安全性更高的性能要求。

目前从技术发展方向看，有以下三大趋势：(1)发展电动汽车用大容量锂离子动力电池;(2)开发和使用新的高性能电极材料，尤其是高性能正极材料的开发;(3)进一步降低锂离子电池的成本和提高电池的安全性能。

百货超市市场调查报告(篇三)

20xx年2月26日，中纺协户外用品分会(COCA)发布了《中国户外用品20xx年度调查报告》，数据显示，在国内经济处于下行的大环境之中，户外用品市场总体仍旧保持增长。

20xx年户外用品零售总额增长了21.1亿，出货额增长了13.4亿，但随着基数的增加，以及国内经济环境的影响，增长率自20xx年开始出现下滑，20xx年均以接近10%.

行业逐渐趋于理性，在20xx年，品牌数量只发生了微小变化，与20xx年前后的急剧增加形成了鲜明对比。

在对渠道的调研中，可以看到大多数商家都在为店铺成本和人员成本的上涨头疼，虽然销售额整体有所增长，但净利润却有所下滑。

目前我国户外用品商业规模还很小，属于基础发展阶段，受大环境影响，竞争加剧，增速略有减缓，全行业利润水平不容乐观，市场分化比较明显，随着近期各种利好因素不断增加，历经三年调整的中国户外用品市场也将会有较好回暖和复苏。

健康运动，户外休闲对于中国民众来说已成为越来越重要的市场趋势，由此判断，困难只是暂时的，挑战与机遇并存!

百货超市市场调查报告(篇四)

调查对象:义乌国际商贸城二区，三区的店铺

调查时间:11月10号——11月11号

调查地点:义乌国际商贸城

调查小组成员组成与分工:前期准备:严威迪论文发放:王登波盛群文傅俊康张永轩

后期资料整理:严威迪张永轩盛群文PPT演讲:王登波小组演讲分:论文分:教师最后评分:报告正文:3000字以上(附后)注释(附后):报告要求:(1)调查数据分析和调查结论一定要来自自己的调查，本人“亲自”写作，如属抄袭，以不及格论处。

(2)观点正确、论证充分，结构合理，条理清晰。课题:关于义乌小商品市场的调查问组员:王登波张永轩严威迪傅俊康盛群文【摘要】义乌市场以规模宏大、商品丰富而闻名。全市现有各类市场52个，市场总面积114万平方米，拥有市场摊店3.8万个。其中，被誉为“华夏第一市”的中国小商品城年成交额已连续11年位居全国十大贸易市场榜首。中国小商品城营业面积82余万平方米，商位近3万个，从业人员7万余人，日客流量10万多人次，市场汇集了28大类10万余种商品。浙江工商大学杭州商学院管理系营销专业大学生组成“关于义乌小商品市场调研”调查小组。调查小组在金华市义乌国际商贸城二区，三区进行了关于店铺面积、租金、以及市场建设等诸多问题进行了调查。通过上千家店铺的观察、上百家店铺的询问，选择典型的店铺做了50份有效问卷。通过问卷的分析，为义乌国际商贸城的下一步规划与开发提供一些实际的，可行的建议及参考。

【对象与方法】:(1)调查对象:主要是义乌国际商贸城二区，三区的店铺。包括店主，雇员

(2)研究究方法:采用整群随机抽样方法进行调查,调查采用自行设计的问卷,内容包括个人的一般情况,店铺、商城基本情况以及和对商贸城规划的看法以及建议3个方面。发放问卷51份。收50份，问卷题型为等级性选择题。

【调查程序】1.设计调查问卷，明确调查方向和内容;

2.义乌商贸城路线设计

3.根据回收问卷进行分析，具体内容如下:

(1)根据样本的背景资料，推断出商贸城店铺卖家个人情况比例(如年龄，学历，户籍)

(2)根据店铺面积，店铺租金，店面是否够大，区域商品受欢迎的均值、分布数字特征，推断出义乌国际商贸城店铺相应参数

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超市调查报告(必备15篇)

一寸光阴一寸金，这一阶段的工作已经到达终点了，下一阶段的工作即将到来。经历过这段时间的忙碌后，我们可以对此进行总结，好的工作总结能更好地展现出自己的工作能力水平。您是不是正在寻找工作总结的模板呢？在这里，你不妨读读超市调查报告(必备15篇)，请阅读后分享你的朋友！

超市调查报告【篇1】

调查时间：xxx年xx月xxxxx年xxx月调查地点：xxxx附近一带的商店调查目的：了解打折销售的含义以及对销售商品的作用。

制作人员：xxx随着科技的日新月异，世界上的新东西已经比旧东西更多了，那么旧东西怎么才卖出去呢？商家怎样才能盈利呢？看来，只能用“打折”来回答了。

于是，我们就这个话题进行了一次社会调查。

经过我们两天的调查行动，拍下了不少商铺打折销售的现象。

在拍摄过程中，我们访问了某店的一位售货员小姐，打折的目的在于什么？这位售货员也许想哄我们买东西，竟说起一句慷慨之言——为大众着想！接着，我们陆续采访了另外一些售货员，从他们的口中得到了一些销售术语的解释：售价：一件物品实际卖出的价钱。

标价：指某件物品所标出的价格，不是实际卖出的价格。

打折：买卖货物时，照标价减去一个数目，也就是降低商品的定价，减到原标价的十分之几叫做几折几扣。

例如：标价一元的减到九角，叫做九折或九扣；减到七角五分，叫做七五折或七五扣。

利润：经营货品所赚的钱。

成本：生产一种产品所需的全部费用。

进货价：商店为销售而购进货物时的价钱。

在这次行动中，我们还进行了一次问卷调查，访问了安踏、佑威、真维斯等十家服装商店，得到了一些可靠的数据，并制成统计图：一年内商店商品打折销售次数图（略）商品打折销售商品持续时间图（略）商品折扣统计图（略）打折，在商家与顾客之中，究竟是谁更合算呢？人们的疑心很重，已经到了一折了，还是琢磨不定：是商家的圈套？还是真的很便宜？会不会被横起一刀，“斩你没商量”？但厂家是否能够薄利多销，消费者能否得益于“追涨杀跌”？“新装上市，九折起售”，“换季优惠，低至一折”，“跳楼出血，全面清仓”，常喜欢用黄纸红字标在商店门口。

有的人认为商家更合算，有的人则认为顾客更优惠。

这个答案并不一定。

打折，其实是厂家、商家的事情，首先，这是他们的一种策略，服装的价格总是以高向低的价位趋势表现的，也是为对时尚有不同层次认同心理的顾客分别准备的打折当然能迎合某一部分的消费者，这已经被证明是一个国际常用也是挺管用的促销方式。

其次，打折也是他们的无奈，有谁不想让自己的利润尽量地高呢？一般来说，打折利润总是低的，而且如果市场形势相当严峻的话，打折说不定真的无利可图，这就更是他们不得已而为之的办法了。

在相当少量的情况下，有不合理的打折现象存在，那就有点“恶性竞争”的意思了。

经过这次活动后，我们总结出了产品打折销售的原因（目的）：1．为了占有消费市场，排挤竞争对手，达到薄利多销的目的。

2．回笼资金，加快资金周转，有利于再投资，防止产品积压。

3．产品的销售淡季，打折销售，降低价格吸引消费者，4．企业转型时，为了尽可能减少损失，打折销售原有产品。

5．商品本身有问题，例如断码、裁剪或面料有问题。

超市调查报告【篇2】

一、超市布局

小超市

把生活用品放在最里面，其他用品摆在外侧在小超市购物时，人们大都沿着外侧走廊走。由于临近住所比较方便，在小超市人们大都是有计划的购买生活用品。因此，生活用品即使放在角落也不用担心卖不出去，那些打算购买生活用品的人也会自然地经过摆放其他物品的区域，如果在去收银台的途中拿了任何一件计划外的商品，就意味着中了卖家的招。笔者实地调查发现，金陵科技学院晓庄校区校门对面的小超市即是这样布局的，经亲身经历验证，这种布局很有效！

收银台附近总会有零食

所有超市的收银台附近总会有口香糖、奶片、巧克力等小零食，不论大小皆是如此。人们在等待结账时，总会顺手拿起一样，比如口香糖，价格虽不高，却已中了招。

相关食品放在一起

在超市中，诸如方便面和香肠这样的绝配食物一般都是放在一起的，其他还有鲜肉与火锅调料、面包和牛奶等等，类似的做法也有将这些产品打包销售，想必大家都有亲身经历，本来只是想买方便面，却“一不小心”把香肠、榨菜、卤鸡蛋等等相关产品都买了回来，更有甚者，去收银台时。又顺手拿了一瓶口香糖！

大型超市

无法直接上下楼一般的大型超市都有两层，我们以南京沃尔玛迈皋桥店为例，该超市第一层放置生活用品，第二层放食品。要想到达第二层，需先经过第一层，这无形中会对顾客多购买物品造成潜移默化的影响，许多本来是计划外的商品“一不小心”就被放入了购物车，人们对此是咬牙切齿又无可奈何。

显眼位置的玄机

人是好奇的，新奇的东西对人的刺激性最大，因而最易吸引人的注意，把适销商品、新产品适时地摆在显眼位置上，是大型超市和卖场的一般做法。例如，沃尔玛迈皋桥店几个月前在入口的显眼位置摆放的是圣诞树，而今变成了格式电扇。

商品相关

大型超市里常有“打折”的商品，表面上比原价更低廉，这导致人们做出购物决定时更容易冲动。更有甚者，人们支出了，却认为自己省了钱。例如，沃尔玛迈皋桥店的实例，某款标着“广告商品”的面包特价7。8元一斤，其实它原价就是7。8元，但是这无疑会勾起不知情的消费者的购买欲望。结果可想而知，本来无人问津坐等过期的小面包“焕发了新生”。

限购

有时超市会推出每人限购的商品，虽说这样做超市能得到的利润都相同，但这实际上是给人们提供一个“标准”来诱导人们消费更多。对此，美国爱荷华州的一家超市做过实验，是利用汤的限购。结果，限购4份汤时人们大都买了3份，而限购12份时人们普遍买了10份。这说明，限定每个人可购汤的数量越多，销量越大。这说明，人们无意识地以超市所提供的“标准”为中心，调整着自己的购物数量，殊不知，自己已经不知不觉中了招。

限定截止时间

当某件物品“打”了“折”作用仍不大，卖家一般会宣传说该商品距“打折”结束还有XX小时来体现该商品的紧俏性。有实验表明，这样一来，人们会因为商品的紧俏性而感到不安，以至高估商品的价值。这项实验是邀请人们品尝饼干后评估饼干价格。一部分人在没有任何条件下品尝10个饼干中的1个；另一部分人在品尝前先得到“本来有10个，现在剩下两个”的解释，而后品尝剩余两个饼干中的一个。实验结果表明，后者给的评价和估价都更高。

销售技巧

在超市商品销售过程中，还常会用到一种“非全部技术”，即将原本包含在基本结构的商品伪装成追加的“赠品”，以达到提高购买率的目的。有心理学家曾做过这样一个实验：在甲蛋糕店里卖的某款蛋糕加饼干价格为一百元；而乙蛋糕店中同样的蛋糕要价一百元，不过附送同款饼干。这样看来，两家蛋糕店的蛋糕和饼干价格是一样的。然而，实验结果表明，光顾甲蛋糕店的顾客中只有40%购买了蛋糕加饼干；而光顾乙蛋糕店的顾客中购买蛋糕并领取附送饼干的比例高达73%。究其原因，是因为“赠送”比“套装”更让人感到自己占了便宜。

二、有效规避

1、列清单

在去超市前，列出自己所需要的物品清单，并提醒自己，不需要的商品千万不要买！

2、做预算

根据自己的财政状况和所要购买的物品价格，带上大致足够的钱去超市。不要带多或刷卡消费，它们是隐患，会成为多消费的客观基础。

3、强大精神

在超市里，每次看到诱惑自己消费的商品时，注意了，它是超市的诸多策略之一，不要被这些策略打动，而应该认真考虑那些诱惑商品的必要性和价格，扪心自问，“我真的需要这件物品吗？”然后再做出购物决定。

超市调查报告【篇3】

一、调研背景

随着我国经济的发展及人民生活水平的提高，学生的消费水平也大大的提高。江西财经各大校园超市间的竞争日趋强烈。超市满意度也成为各商家关注的焦点。超市的顾客满意度是关于企业过去、现在和未来业绩的一个基础性评价指标。累积的顾客满意度以顾客满意度和经济回报之间的联系为焦点，驱使超市从提高顾客满意度的角度来研究顾客满意度的基本理论。顾客满意度是一种从消费者角度客观进行评价的一种手段，并一直被作为判断一个超市是否具有竞争优势的一种度量方法，也被作为度量商业经济运行健康状况的晴雨表。发现企业存在的经营和管理上的问题，使超市管理者能够做出更好的策略方案，提高市场竞争力。

而校园超市针对的对象是大学学生，由于其消费者有一定的特殊性。所以在服务上和其他的超市是有不同的。我们不可以照搬一般超市的经营模式。但也有一定的共性。所以我们要借鉴一般超市的优秀模式，但也要针对性，总而言之，适合就可。因此，我们通过研究校园超市顾客满意度及其影响因素，把服务做到更到位。为了让大学生消费更加快捷方便，挖掘校园消费的潜在消费人群，进行商品的正确定位，基于此，我们对校园超市的消费进行调查。

二、调研目的

为了加强校园超市与其主要顾客群体学生的沟通，本次调查首先通过市场调查了解超市各因素如商品价格，商品种类，超市环境，服务态度等在学生消费者心里的重要性程度，以便于了解在校大学生的消费观念和消费习惯。再者，通过市场调查了解当前客户(学生)对目前高校超市的主要映像，包括对商品质量价格，工作人员服务态度等的看法。以及学生对高校超市在经营上和管理上的一些问题的看法。收集学生消费者对超市的建议，便于广大的高校超市针对消费者的反馈及时对自己的经营进行改善，争取获得买卖双方的互利共赢。

三、调研内容

我们主要通过调查问卷的方式进行此次调研，调查主要涉及到各项指标的重要性调查和满意度调查。根据消费心理学原理，结合市场调研特点和实践，顾客满意度调研指标体系一般应包括以下几个变量：

(1)商品特征。对商品特征的印象是超市满意度的核心，顾客对商品的感知度，对顾客满意度起决定性的作用。商品特征主要包括商品质量、商品价格、商品种类这几个方面。

(2)服务状况。顾客对超市服务的感知应来自两个方面:一是超市员工的服务状况，主要表现在员工服务态度。二是超市服务状况。包括服务环境以及便利项目等。

(3)购物环境。超市购物环境直接影响到消费者的购物情绪。调研指标一般应包括:环境卫生、购物氛围(空气、灯光、音乐) 、进出线路、购物安全等。

(4)信誉情况。超市处理意外退货事件的态度和方法，以及促销活动承诺的礼品等的发放情况。或者对宣传内容的负责程度，都属于超市的信誉情况。

(5)货源情况。校园超市对学生消费种类的满足情况，是否能及时补充货源，充分满足消费者购买需求。

四、调研方法

我们小组采用的方法主要为观察法、问卷法、交谈法和模型法。在调查过程中，通过与被调查对象进行交谈，运用自己的感官或录音录像等辅助手段，分析调查对象的语言行为以及心理活动规律，从而得出相应的变量关系，进行控制变量实验，构建模型。在问卷结束后,从收回的问卷调查中整理信息并导出已经建好的excel表格,剔除回答不完整、不符合或者相互矛盾的无效问卷的数据,重新建立有效数据的excel表格,将数据导入SPSS统计数据分析软件进行处理,构建简单胡模型。最终得出可靠结论。

五、调研对象

调研对象以江西财经大学本科在校生为主要调研对象。大学生调研合作意向和配合度会比较高;他们是我高校超市的消费主体。高校超市也是我校学生主要获取生活用品的场所。在购物中会有比较细致的观察和独特的购物体验，可能会提出比较有用的建议，反馈给各个超市，便于他们改进和改善。在提供超市管理的改进意见的同时，提高学生自身购物体验的美好度以及商品质量。因此本次调研是十分有价值的。

并且本次调研对象设定为江财高校学生，所以主要调查蛟桥校区三个大家熟悉的校园超市，南区为民超市，北区21栋新舸超市，以及财大购物广场。

六、调研计划

为了严格控制我们的调研进度，保证调研计划的顺利完成，我们制定了我们小组的调研进度表，遵照调研进度表展开我们的调研。

调研计划进度表

调研阶段具体日期工作内容

计划阶段10.24查找调研计划资料

10.25—10.27撰写调研方案

10.28—10.29设计调研问卷

实施阶段10.30—10.31打印问卷

11.2采购礼品

11.8—11.9发放问卷采集信息

报告阶段11.10—11.11录入数据

11.13—11.14查找资料分析数据

11.15—11.18构建模型

11.19—11.24撰写调研报告

七、调研人员

本次调研人员为小组成员：谌丽萍，李倩，宋燕存，刘志伟，兰欣，由谌丽萍为本次调研负责人。小组成员分为三组，分别在三个超市地区向在校学生发放问卷。其中兰欣，刘志伟一组在为民超市发放;李倩，宋燕存在财大购物广场发放问卷;谌丽萍在21栋超市进行问卷发放。各小组人员在被调研人员配合填写问卷后发放相应的礼品(陶瓷饰品)。在问卷调查过程中，小组成员应着装得体，态度谦和，亲切，把握好谈话氛围，举止有度，打造一个良好的调研小组形象。

八、调研预算

本次调研主要在三校园超市摆点，所以初步预计发放问卷400份，其中财大购物广场200份，21栋超市100份，南区卫民超市100份，为期两天。预计有效回收问卷为一百份，所以主要预算如下：

调研预算如下：

一、礼品费:1元/例x100例= 100元

二、问卷印刷费:消费者问卷:0.5元/份x 400份=200元

三、问卷编码、录入费: 0.1元/份x 500份= 100元

共计：100+200+100=400元

九.附录

根据我们的调研计划，设计出如下调查问卷：

关于高校超市满意度问卷调查

亲爱的同学：

您好!我们是来自工商管理学院的学生。我们现在正在进行一项关于学生对学校超市满意度的调查。很想听听您宝贵的意见，目的是要更好地了解校园超市的商品、服务、购物环境等方面是否能满足大家的日常生活需要，从而进一步地服务于在校学生，对于您的回答我们可以完全保密。希望您能积极参与，调查要耽误您一些时间，请您谅解。谢谢您的支持与合作!

1.您所在的校区：

2.您所在的年级

A.大一B.大二C.大三D.大四

3.您的性别

A.男B.女

4.您每月的生活费为

A. 600—1000 B. 1000—1500

B. 1500—20xx D. 20xx以上

5.您经常去的超市

A.南区为民超市

B. 21栋新舸超市

C .财大购物广场

D其他超市

6.您每月用于超市的消费为

A.50以下B. 50—100

C. 100—150 D.150—200

E. 200以上

7.您一般每周光顾校园超市几次

A.基本不去B.5—10次

C .10—15次D.15次以上

8.您选择校内超市的主要原因(多选题)

A.出行方便B.价格便宜

C .服务态度好D.品种齐全E .其他

9.对校园超市的总体满意程度怎样

A.非常满意B.满意

C .说不清D.不满意

E.非常不满意

10.您对校园超市产品种类的满意度怎样

A.非常满意B.满意

C .说不清D.不满意

E.非常不满意

11.您对学校超市产品价格的满意度

A.非常满意B.满意

C .说不清D.不满意

E.非常不满意

12.您对校园超市产品质量的满意度

A.非常满意B.满意

C .说不清D.不满意

E.非常不满意

13.您对校园超市购物环境的满意度

A.非常满意B.满意

C .说不清D.不满意

E.非常不满意

14.是否在校园超市遇到退货的问题，若遇到，当时服务员的态度是怎样的

A.热情主动地为您解决B.问题没有解决

C .没有遇到过退货问题D.虽然问题解决，但冷冰冰的爱理不理

15.您认为校园超市应该考虑改进哪些服务变化(多选题)

A.商品陈列B.购物环境

C .商品价格D .人员服务

E .促销活动

16.您对校园超市促销活动的满意度

A.非常满意B.满意

C .说不清D.不满意

E.非常不满意

17.您对学校超市货到通畅情况的满意度

A.非常满意B.满意

C .说不清D.不满意

E.非常不满意

18.请您对以下选项，在您心目中，影响您选择在某超市购买的重要程度进行排序(写字母即可)

A.商品质量B.商品价格C.商品种类D.服务态度E.购物环境

F.货源充足情况

排序：

19.您认为校园超市在哪些方面需要改进

非常感谢您的参与!

超市调查报告【篇4】

重庆永辉超市瓷餐、不锈钢制品销售调查报告

一、调查目的

了解重庆永辉超市的销售情况，为我公司产品是否进驻永辉？进驻哪家永辉？提供有力的分析依据。特对重庆永辉超市中：万达广场、四公里、李家沱、嘉茂、大坪、石桥铺、香港城、杨家坪、观音桥、龙头寺、东和春天等十多家店做了认真的调查分析。

二、调查时间

2011年11月2日-------------------2011年11月4日

三、调查方式

通过逐一走访重庆十余家永辉超市，观察各超市周围环境、人流量、超市内顾客分布情况；查看同类产品价格；访问超市顾客和营业员等方式进行调查。

四、调查内容

1、万达广场永辉

调查时间：12：20-----13：30

万达广场永辉位于南坪商业步行街。附近主要以办公楼、商场、酒店等为主，消费群体主要为上班族，半小时超市进入23人。超市人流量主要分布在熟食区，水果区。瓷餐、不锈钢制品区浏客4人无人购买。对其中2名顾客进行访问得知：他们购买瓷餐用品一般比较注重质量、价格和样式，其购买主要是自己使用。一般希望瓷餐单件：20----25元。套装：250----500元。据营业员透露瓷餐每月单品牌销售

额：2000---2500元。

2、四公里永辉：

调查时间：13：50-----14：40

四公里永辉超市位于四公里公交车站。其超市共3楼。负一楼：蔬菜、水果、面食、调料等。一楼家居用品，洗洁用品（进出口都在一楼）。二楼：服装。附近主要以居民楼为主，消费群体主要为附近居民，半小时超市进入47人。超市人流量主要在负一楼和一楼。瓷餐、不锈钢制品区30分钟浏客8人有2人购买陶瓷水杯各1个。对2名购买顾客进行访问得知：他们购买的主要原因是觉得价格合适，样式好看，其购买是自己使用。能接受瓷餐单件：15----30元。套装：350----500元。据营业员透露瓷餐每月单品牌销售额：2万---3万元，不锈钢制品3万左右。

3、李家沱永辉

调查时间：15：50-----16：50

李家沱永辉位于都和广场。旁边有新世纪超市、苏宁电器、重百和居民区。消费群体主要为旁边公司商场员工、附近居民。半小时超市进入43人。超市人流量主要分布在熟食区，蔬菜区、生鲜区。瓷餐、不锈钢制品区半小时浏客6人有一人购买不锈钢制品一个。其购买主要是上班带饭。一般希望瓷餐单件：25---30元。套装：300----500元。据营业员介绍瓷餐每月单品牌销售额：2万---3万元，不锈钢制品单品牌1.5万元左右。

4、大坪永辉

调查时间：9：51-----10：54

大坪永辉超市共两楼。一楼：生鲜、熟食、调料等。二楼：服装、家居用品。靠近大坪公交车站，大坪轻轨站，大坪小学相距约150米左右。超市旁边有农村商业银行，以纯专卖店右边为一施工工地，附近多为居民区，消费群体附近居民。半小时超市进入695人。超市人流量主要分布在一楼熟食区，蔬菜区、生鲜区。二楼半小时顾客量为154人。瓷餐、不锈钢制品区半小时浏客16人无人购买。一般希望瓷餐单件：15---30元。套装：200----500元。该超市瓷餐单单件价格为15---50元，堆头内瓷餐单价3.5----5元，不锈钢制品单件价格为15---20元，据营业员介绍瓷餐每月单品牌销售额：2万---2.5万元，不锈钢制品单品牌1万元左右。

5、石桥铺永辉

调查时间：12：06------13：00

石桥铺永辉位于佰腾数码广场左侧约150米处。旁边100米处有新世纪超市。超市外墙在整修。其超市出入口在一处（左入右出）超市门口是马路。消费群体主要为附近上班人员、附近居民。半小时超市进入63人。超市人流量主要分布在熟食区，蔬菜区、生鲜区。瓷餐、不锈钢制品区半小时浏客9人有一人购买信德瓷盘一个价格25元。一般希望瓷餐单件：15--20元。套装：150----350元。该超市单件瓷餐价格为12-----45元（新世纪：25---60元），不锈钢制品单件价格18------32元（新世纪：14---40元）。据营业员介绍瓷餐每月单品牌销售额：5千---8千元，不锈钢制品每月单品牌2千----4千元左右。

6、香港城永辉

调查时间：15：36------16：30

香港城永辉位于大渡口步行街香港城负一楼，靠近轻轨2号线总站新山村站。步行街主要商场超市有：新世纪百货大渡口商都（距永辉超市约250米），沃尔玛超市（距永辉约150米），重庆义乌商贸城（距永辉约100米）其超市入口和出口在超市的同一侧。超市左侧正在施工修建大楼。购物人群以附近上班族为主，半小时超市进入124人。超市人流量主要分布在熟食区，蔬菜区、生鲜区。瓷餐、不锈钢制品区半小时浏客28人有2人购买分别为15头餐具和单碗3个。顾客一般希望瓷餐单件：10--20元。套装：200----700元。该超市单件瓷餐价格为10-----45元，堆头3元/个（新世纪：23---68元沃尔玛：14-----40元堆头：3.5---5元/个），不锈钢制品单件价格23-----42元（新世纪：10---40元沃尔玛：13---35元）。据营业员介绍瓷餐每月单品牌销售额：9千---1.5万元，不锈钢制品月单品牌月销售额8千元左右。据附近居民讲：该永辉开业时间不久，开始销售一直不好，由于前段时间沃尔玛被查封，业绩才有所提升，现人流量和沃尔玛不相上下。

7、西城天街永辉

调查时间：17：20------18：15

西城天街永辉位于杨家坪步行街，西城天街购物广场负一楼，九龙实验第二小学对面。附近200米内没有其他超市，附近多为居民楼。顾客多以附近居民为主。半小时超市进入197人。超市人流量主要分布在熟食区，蔬菜区、生鲜区。瓷餐、不锈钢制品区位于超市13号

收银台和蔬菜、生鲜区之间，半小时浏客32人有4人购买，分别为汤勺5把，单碗1个，汤碗1个。顾客一般希望瓷餐单件：10--20元。套装：150----500元。该超市单件瓷餐价格为10-----43元，不锈钢制品单件价格12-----40元。据营业员介绍瓷餐每月单品牌销售额：2万元左右，不锈钢制品单品牌1.5万元左右。

8、观音桥永辉

调查时间：11：30---12：40

观音桥永辉位于江北观音桥步行街金源不夜城西南门。其超市共两楼，一楼：蔬菜、生鲜、熟食、调料等；时代ktv对面有出入口。二楼：家居、电器、服装，靠近世纪新都一侧有一出口。附近有家乐福、世纪新都、重百等商场。人流量很大，消费能力和消费水平较高。该超市消费主要以附近上班员工和居民。超市半小时进145人，其中二楼54人，超市人流量主要在一楼。瓷餐位于二楼到一楼扶梯口，共7个货架。不锈钢制品和部分瓷餐位于二楼靠近时代ktv的一侧，半小时浏客24人有1人购买不锈钢碗一个价值18.8元。顾客一般希望瓷餐单件：15--30元。套装：250----700元。该超市单件瓷餐价格为10-----45元，堆头3----4元/个，不锈钢制品单件价格23-----42元。据营业员介绍瓷餐每月单品牌销售额：2.5玩---3.5万元，不锈钢制品单品牌销售额2万----3万元。

9、龙头寺永辉

调查时间：13：47-----14：52

龙头寺永辉超市位于三号轻轨线狮子坪站，距龙头寺火车站约300

米。超市出入口同侧，附近没有其它同类超市多为居民区。半小时超市进入98人。超市人流量主要分布在熟食区，蔬菜区、生鲜区等。瓷餐、不锈钢制品区半小时浏客10人，无人购买。一般希望瓷餐单件：5--20元。套装：150----500元。该超市单件瓷餐价格为10-----69元，不锈钢制品单件价格3------22元。堆头内饭碗：3元，盘子：4元，汤钵：10元。据营业员介绍瓷餐每月单品牌销售额：1.5万---2万元，不锈钢制品单品牌8千----1万元。

10、东和春天永辉

调查时间：16：35------17：30

东和春天永辉超市位于金岛花园 重庆东和春天医院对面。其附近主要以居民楼为主。超市出入楼同侧。半小时超市进入175人。超市人流量主要分布在熟食区，蔬菜区、生鲜区等。瓷餐、不锈钢制品位于蔬菜类旁边，半小时浏客15人，有一人购买信德盘子一个25.8元。一般希望瓷餐单件：5--20元。套装：300----600元。该超市单件瓷餐价格为7.5----69元，不锈钢制品单件价格5------25元。无堆头。据营业员介绍瓷餐每月单品牌销售额：1万---2万元，不锈钢制品单品牌8千----1.5万元。

11、嘉茂永辉

嘉茂永辉超市位于沙坪坝三峡广场步行街赛博数码广场旁。人流量很大，消费能力和消费水平较高。附近有家乐福，凯瑞商都，王府井等商场。其人流量在几个超市中最大。该超市消费主要以附近上班员工和居民。半小时超市进入432人。瓷餐、不锈钢制品区半小时浏

客40人有5人购买：不锈钢小盆1个价值9.6元，汤勺10把共35元，饭碗3个共9元。顾客一般希望瓷餐单件：10-35元。套装：250----750元。该超市单件瓷餐价格为10-----45元，堆头3----4元/个，不锈钢制品单件价格23-----42元。据营业员介绍瓷餐每月单品牌销售额：2万---3万元，不锈钢制品单品牌月销售额1.5万左右。

五、简要

分析

1.万达广场永辉共一楼，人流量较小，瓷餐位置不突出，瓷餐品种较多。瓷餐和不锈钢制品月销售额估计在2千左右。

2.四公里永辉共三楼，出入口都在一楼。楼层分类明确，家具类位于超市人流量最大的一楼，瓷餐类位置突出（下负一楼生鲜区扶梯口处）瓷餐和不锈钢制品月销售额估计在1万以上。

3.李家沱永辉共一楼，人流量较小，旁边新世纪超市距离很近。瓷餐和不锈钢制品月销售额估计在5千以上。

4.大坪永辉共2楼，出入口在一楼。位于交通站汇集地，人流量较大瓷餐不锈钢制品位于二楼位置较偏，附近没有同类超市。瓷餐和不锈钢制品估计月销售额在1万元以上。

5.石桥铺永辉共一楼，出入口为同一个，人流量较小，超市位置较偏外壁正在整修。瓷餐和不锈钢制品估计月销售额在2千左右。6.香港城永辉共一楼，出入楼在同一侧，附近超市较多，人流量不大瓷餐和不锈钢制品估计月销售额在3千左右。

7.西城天街永辉共一楼，顾客多为附近居民，附近没有同类超市顾客

群体相对稳定，人流量较大。瓷餐和不锈钢制品月销售额估计在8千元左右。

8.观音桥永辉共两楼处于步行街重要商业位置，人流量很大，消费能力较强。瓷餐和不锈钢在处于超市显眼位置。瓷餐和不锈钢制品估计月销售额在2万左右。

9.龙头寺永辉共一楼，人流量不大，顾客多为附近居民，消费群体较为稳定。瓷餐和不锈钢制品估计月销售额在5千左右。

10.东和春天永辉共一楼，位置较偏，附近为居民区消费业绩较稳定。瓷餐和不锈钢制品估计月销售额在5千左右。

11.嘉茂永辉共一楼处于步行街重要商业位置，每天人流量较大。但瓷餐和不锈钢制品在超市的位置较偏。瓷餐和不锈钢制品估计月销售额在1万左右

五、个人意见

根据统计调查，一般超市附近以居民区为主的超市销售额较为稳定，顾客在购买瓷餐时一般都比较注重价格、质量、款式，一般不怎么注重品牌。建议公司选择附近居民楼较多，超市商场较少、人流量较大。家具类位置在突出的超市入驻，产品定价在中低阶段。推荐：四公里永辉，大坪永辉，观音桥永辉，沙坪坝永辉。

业务部

2011年11月4日

超市调查报告【篇5】

一、农贸市场

今年没有了以往那种以看人妖或者人蛇为幌子的骗钱活动。这也是能够看出人们素质得到必须的提高的一个方面。在菜市场，我发现那里的蔬菜的品种齐全、新鲜，还有很多超市没有的种类。并且菜价相对要便宜，买菜方便快捷也是很有利的方面。它满足其他生活习惯。如与老朋友们见见面，买点新鲜菜，唠唠家常，相互排解烦恼。并且方便各地菜农进城卖菜。对搞活农产品流通、增加农民收入、丰富城市居民的“菜篮子”，也发挥了重要作用。

二、可是同时我也发现不小困扰农贸市场的问题：

1、吵架的多、骗人的多

2、部分菜市场卫生差大多数农贸市场为顶棚市场和马路市场，硬件设施不齐，卫生基础薄弱;

3、无证占道市场问题突出，监管难度大，商品质量无法保证，食品安全隐患十分突出，同时市场内环境脏乱差，达不到创卫的基本要求，还严重影响行人和车辆通行，占道经营堵住消防通道。

4、城市农贸市场“生活垃圾增多”、“环境卫生低下”、“土地资源浪费”三大弊端，提高城市的礼貌水平。对于市民来说，能够吃到安全、卫生、无农药残留的肉菜粮。去菜市场买菜，凌乱嘈杂的环境让人不满意。

三、小卖部：

在农村是很方便村民买杂物的个体经营户。

我在小卖部看到包括巧克力、薯片、可乐、方便面、蜜饯、冰淇淋等各种被世卫组织定性为“垃圾食品”的食物。一些小朋友午饭不好好吃，却去小卖部买零食填肚子。并且很多小卖部存在的“三无”食品充斥柜台、食品储藏保管、防范不严、经营者进货不从正规渠道，而是来自一些个人作坊、地下工厂，这些非法厂家所生产的食品和饮料成本低廉，加工工艺落后，包装粗糙，容易被污染，达不到规定的卫生标准，并且包含很多的工业色素、防腐剂物质，与正规厂家的产品相比，这些食品、饮料价格低，中小学生对食品的质量优劣辨别本事差，只要价格低就毫无顾忌地去购买食用，所以，有损学生的身心健康，再说也不利于学生良好的行为习惯的培养。大多数的小卖部面积狭小，却又货物繁多，摆得凌乱不堪，更有甚者，营业室和宿舍厨房合三为一，卫生状况更加糟糕，有些个体商店业主，为贪图方便和节省费用开支，一次性购进很多的副食品，导致一部分贮存期短的食品变质，如饼干、饮料、酱油、食盐等，农民食用这些过期食品危害身体健康。在农村小商店，商品的标价混乱，哪种商品紧俏，价格就会上去。有些商品卖出去，根本谈不上什么售后服务，老百姓只好吃一次亏作罢。

(一)、改善方法：

一、硬件设施

1、有隔离地面的平台和层架。

2、有存放食品的橱柜、橱窗，经营奶制品必须有冰箱、冰柜，经营蛋糕、面包。

3、经营外放食品必须有防蝇、防鼠、防尘设施。

4、有消毒、消防设施。

5、小卖部必须远离污染源，环境卫生、整洁。

超市调查报告【篇6】

前言

通过视觉来打动顾客的效果是非常显著的。商品的布局与陈列的优势决定着顾客对超市的第一印象，使卖场的整体看上去整齐、美观是卖场陈列的基本思想。陈列还需要富于变化，不同陈列布局方式相互对照效果的好与坏，在一定程度上左右着商品的销售数量。超级市场在国外的先期产生与发展，使得国外超市在商品陈列与布局这一课题上研究和应用水平较为先进，特别是以欧美为代表的商品陈列技术走在了国际陈列研究的前列，像沃尔玛、家乐福、佳世客等国外商品陈列管理与国内相比较为规范，监督力度强，而且能灵活应用商品的关联性陈列，生动陈列。本文将结合来自香港的化妆品自选超市——屈臣氏为例，着重研究其商品陈列风格和特点，并指出以其为代表的化妆品超市卖场布局的不足以及改善商品布局和实现陈列设计科学化的合理建议。

一、超市的卖场布局及陈列设计

1.研究的必要性

超市是指采取自选销售方式，以销售大众化实用品为主，并结合超级市场和折扣店的经营优势，满足顾客一次性购物需求的零售业态。合理布局和科学的商品陈列对于吸引顾客非常重要。研究超市的卖场布局和陈列设计可以更好的指导门店的管理工作，把握销售实绩，在提高销售业绩的同时，通过合理的布局陈列赋予商品生命力，塑造超市整体魅力，体现企业的经营思想和目标。

2.设计原则

合理的超市布局和商品陈列应该迎合消费者的心理，为消费者提供舒适方便的购物环境，以达到吸引消费者的目的。一般来说，超市的卖场布局和商品陈列应遵循以下原则。

2.1卖场布局

首先，要让顾客容易进入，并尽可能久留。到超市购物的顾客中，大部分属于随机购买和冲动购买，因此商品种类要丰富、展示方法要新颖、货物拿取要方便快捷，还要让顾客进卖场尽可能看得到、看得多至关重要，可以在卖场中放置显著的促销区、展示区，创造性地发挥商品展示特色，并尽可能排除顾客在卖场中购物所遇到的障碍。

其次，特色鲜明，环境舒适，光线明亮。购物环境直接影响顾客的购物心情和对商品及卖场的印象，合理利用卖场内的空间，并通过灯、光、色、音响等设施的配合，营造舒适的购物环境，能有效促进销售额。

2.2商品陈列

超市在进行商品陈列设计时，应遵循陈列的安全性，陈列的易观看性、易选择性，陈列的易取性、易放回性，令人感觉良好（清洁感、鲜度感、新鲜感），提供信息、具有说服力，陈列成本问题等原则。商品排列简单明了，能够使顾客迅速找到所需商品，对于一些季节性、节假日和新商品的陈列要注意一定的艺术性。做好货架和商品的整理、清洁。注意将商品名和价格正面朝向顾客，价目牌应和商品相对应，位置正确。

3.卖场布局规划与商品陈列的方式和分类

3.1卖场布局的规划

卖场商品布局要实现三个目的：一是让顾客在店内自然地行走并且其行走的路线正是店方所期望的路线，即所谓顾客流动路线的控制；二是让顾客了解店内商品位置，便于选购；三是让顾客购物结束后感到满足并愿意再度光顾，实现上述三个目的要取决于以下几项技术应用：

（1）顾客流动路线的设计，要开放畅通，能使顾客轻松出入；明亮清洁，使顾客心旷神；主副通道宽度适宜；卖场与后场衔接合理。

（2）通路的设计、特别是主通路的设计应遵循以下基本原则:足够的宽、笔直、平坦、少拐角、通道上的照度比卖场明亮、没有障碍物。

（3）卖场内磁石点的设置。

（4）商品的分类，反复购买商品，冲动购买商品，连带购买商品在店内的位置。

3.2磁石理论的运用

所谓磁石，是指超级市场的卖场中最能吸引顾客注意力的地方，磁石点就是顾客的注意点，要创造这种吸引力必须依靠商品的配置技巧来完成。商品配置中磁石理论运用的意义在于，在卖场中最能吸引顾客注意的地方配置合适的商品以促进销售，并且这种配置能引导顾客逛完整个卖场，达到增加顾客冲动性购买率比重的目的。超市磁场点分为五个，应按不同的磁石点来配置相应的商品。

第一磁石点：位于卖场中主通道的两面侧，是顾客必经之地，也是商品销售最主要的地方。此处配置的商品主要是：a.主力商品；b.购买频率高的商品；c.采购力强的商品。

第二磁石点：穿插在第一磁石点中间，一段一段地引导顾客向前走，第二磁石点在第一磁石点的基础上摆放，主要配置：a.流行商品；b.色泽鲜艳、引人注目的商品；c.季节性强的商品；

第三磁石点:指的是超市内陈列货架两头的端架位置。端架是卖场中顾客接触频率最高的地方，其中一头的端架又对着入口，因此配置在第三磁石点的商品，就要刺激顾客，留住顾客，所以可配置下列商品：a.物价商品；b.高利润商品；c.季节性商品：d.厂家促销商品

第四磁石点：第四磁石点通常指的是卖场中副通道的两侧，是充实卖场各个有效空间的

摆设。这是个要让顾客在长长的陈列线中引起注意的位置，因此在商品的配置上必须以单项商品来规划，即以商品的单个类别来配置。为了使这些单项商品能引起顾客的注意，应在商品的陈列方法的促销方法上对顾客作刻意表达诉求。主要有：a.热门商品； b.有意大量陈列的商品；c.广告宣传的商品等。

第五磁石点：购物广场内部处理的商品。

3.3商品陈列的方法

超市商品品类繁多，尤其是顾客经常消费的罐装、袋装的食品及日常百货，顾客购买率高，因此，超市可以通过一定的陈列技术增加商品销售量。

3.3.1集中陈列法

集中陈列法就是把同一种商品集中摆放在一个地方的方法。这是超市商品陈列中最常用的一种方法。

在运用集中陈列时应注意：

（1）这种方法最适合周转快的商品。

（2）安排好的陈列位置。在超市中所谓好的陈列位置是指“上段”，即与顾客的视线高度相平的地方，其高度一般为１３０～１４５厘米。其次是“中段”，即与腰的高度齐平的地方，一般为８０～９０厘米。最不利的位置是处于接近地面的地方，即“下段”。

3.3.2端头陈列法

所谓端头是指双面的中央陈列架的两头。在超级市场中，中央陈列架的两端是顾客流量最大、往返频率最高的地方，从视角上说，顾客可以从三个方向看见陈列在这一位置的商品。因此，端头是商品陈列极佳的黄金位置，是卖场内最能引起顾客注意力的重要场所。同时端架还能起到接力棒的作用，吸引和引导顾客按店铺设计安排不停地向前走。引导、提示、诉求可以说是其主要功能。

所以端头一般用来陈列特价品，或要推荐给顾客的新商品，以及利润高的商品。

端头陈列法可以是进行单一商品的大量陈列，也可以是几种商品的组合陈列。由于中央陈列架的端头是非常引人注目的主要场所，所以，将几种商品组合陈列是能够将更多的顾客注意力引到更多的商品上。

3.3.3岛式陈列法

在超级市场的进口处，中部或者底部不设置中央陈列架，而配置特殊陈列用的展台，这样的陈列方法叫做岛式陈列法。如果说端头陈列架使顾客可以从三个方向观看的话，那么岛式陈列则可以从四个方向观看到，这就意味着，岛式陈列的效果在超市内也是相当好的。岛式陈列的用具一般有冰柜、平台或大型的货柜和网状货筐。要注意的是，用于岛式陈列的用具不能过分高，如太高的话，就会影响整个超市卖场的视野，也会影响顾客从四个方向对岛式陈列商品的透视度。为了使顾客能够环绕岛式陈列台（架、柜、筐）选购商品，应给予岛式陈列以较大的空间。

相对于岛式陈列要求的较大空间来说，在空间不大的通道中间也可以进行随机的、活动式的岛式陈列。这种岛式陈列的用具是投入台、配上轮子的散装筐等。这种活动式的货架可以在商店内自由活动，以便根据需要而调整，所以能简单方便地配置在各种通道里的任何地方，只要是需要的均可。这种岛式陈列的商品量虽然有限，但可被广泛利用来促进销售。采用活动式的货架做随机型的岛式陈列，其促销效果是相当明显的，尤其是在卖场缺乏有竞争力商品的时候，效果就更显著，它会带动超市整体的销售额上扬，即使撤下了活动货架，其促销的效果还会有一个滞后的效应。

3.3.4窄缝陈列法

在中央陈列架上撤去几层隔板，只留下底部的隔板形成一个窄长的空间进行特殊陈列，这种陈列就叫窄缝陈列。窄缝陈列的商品只能是一个或两个单品项商品，它所要表现的是商品的量感，陈列量是平常的４～５倍。窄缝陈列能打破中央陈列架定位陈列的单调感，以吸引顾客的注意力。窄缝陈列的商品最好是要介绍给顾客的新商品或利润高的商品，这样就能起到较好的促销效果。窄缝陈列可使超市卖场的陈列活性化，但不宜在整个卖场出现太多的窄缝陈列，这样的话，推荐给顾客的新商品和高利润商品太多，反而会影响该类商品的销售。

3.2.5堆头陈列法

所谓堆头是指在客流量经过较多的地点向顾客推荐商品，提高销售的一种商品落地陈列。一般来说，堆头打在主副通道两侧、出入口、楼梯口、电梯口、手扶梯旁、收银台前、环样四周等地方.

3.3.6随机陈列法

随机陈列法是将商品随机堆积的方法。与整齐陈列法不同，该陈列法只要在确定的货架上随意地将商品堆积上去即可。随机陈列法所占的陈列作业时间很少，这种方法主要用来陈列“特价商品”，它的表现手法是为了给顾客一种“特卖品就是便宜品”的印象。

采用随机陈列法所使用的陈列用具，一般是一种圆形或四角形的网状筐（也有的下面有轮子），另外还要带有表示降价销售的牌子。随机陈列的网筐的配置位置基本上与整齐陈列一样，也可以根据需要配置在其他需要吸引顾客的地方，其目的是带动这些地方陈列商品的销售。

3.3.7悬挂式陈列法

将无立体感扁平或细长型的商品悬挂在固定的或可以转动的装有挂钩的陈列架上，就叫悬挂式陈列。悬挂式陈列能使这些无立体感的商品产生很好的立体感效果，并且能增添其他特殊陈列方法所没有的变化。目前工厂生产的许多商品都采用悬挂式陈列的有孔型包装，如糖果、剃须刀、铅笔、玩具、小五金工具、头饰、袜子、电池等。

4. POP广告的设置

POP 指的是促进商品销售所使用的广告宣传品。POP作为商品陈列的辅助促销工具 不仅可以传递商品信息，提示购买，并且可以活跃促销现场氛围，进而达到刺激购买的作用。POP广告是商品促销和提醒消费者购买的最后绝招，素有第二促销员的美誉 宣传品的成功与否 直接影响到促销活动整体的成败。

4.1 POP 广告宣传品主要有六大类：

1．影响消费者做出消费选择的海报、店头看板等

2．帮助产品促销的标示牌、立牌广告；

3．吸引消费者对高品质、高价位等商品的注意力的说明书、 座式促销牌等：

4．加强全产品系列印象的吊旗、牌架 展示卡等：

5．方便存货控制与清点工作的货架库存标识牌、货架插卡等；

6．改善店面外观的海报、横幅、旗帜等。

4.2 POP的投放要求：

1．确认在视线高度最显眼的位置；

2．寻找焦点广告位置 保留尽可能长的时间；

3．避开竞品广告过于集中的地方；

4．争取卖场许可，将过时焦点广告清除，定时对本产品POP进行清洁和更新；

5．确保每个终端都有有本产品的POP；

6．POP的投放要注意与产品及环境的谐调。

4.3 POP广告设置的操作要点：

1．小型价格促销海报可以直接贴到墙壁或玻璃橱窗上；

2．既宽又横的POP 在粘贴时要贴直或者稍微向右倾高一点贴；

3．既长又直的POP则要竖直地贴下去如果要倾斜的话。一定要注意把右上角稍微挪到右边；

4．从天花板往下垂吊的话．轻一点的POP (比如吊旗)可以用线吊，但同时要注意，垂吊的POP不要离商品太远：

5．立式或座POP广告放置在橱窗或货架上时 一定要放在和顾客的视线成直角的地方；

6．在卖场充许的情况下都要尽量放置POP 以展示商品的有关信息；

7．POP要坚持由厂家自己的业务员张贴以保证最佳效果。

二、案例分析

1.屈臣氏背景简介

屈臣氏，全称是屈臣氏个人护理用品商店，是和记黄埔有限公司旗下屈臣氏集团之保健及美容品牌，也是现阶段亚洲最大的个人护理用品连锁店，是全球最大的保健及美容产品零售商和香水及化妆品零售商之一 。

商店的目标顾客锁定在18——35岁的女性，她们注重个性，有较强的消费能力，但时间紧张不太爱去大超市购物，追求的是舒适的购物环境。因此屈臣氏凭借其独特的门面设计形象以及店面布局，使其店面捕捉率平均在15%左右，即走过它的每100位目标消费者大概有15人走进他的店铺买东西，这不仅得益于屈臣氏品牌的影响，更重要的是其独具特色的店面设计规划和合理的商品搭配与陈列，以及发现式的店铺布局。

2.屈臣氏店面设计

2.1店面整体布局和设计

屈臣氏的连锁商店均采用统一的门面装修，醒目的门面设计使消费者一眼便能辨认出，同时宽阔的大门使顾客在大门外便能将整个店铺尽收眼底。在大门门口还设有杂志架，将最新一期的产品促销宣传册摆放在上面方便顾客及时获取促销信息。

屈臣氏通过颜色划分店铺区域，告诉顾客各类商品的位置，最常用的颜色是蓝色、粉红色、以及黑色。

蓝域多表示个人健康护理品，比如头发护理、身体护理还有健康食品等；粉红域则是女性用品，多为美发工具，美容用品；黑域是男士专用品区域。在不同区域，屈臣氏还会在墙壁上悬挂小型灯箱，方便顾客更加快捷迅速的查找商品位置。

同时，屈臣氏对于颜色的运用还表现在价格标识。对于当期降价销售的促销品，屈臣氏不仅设有专门的促销区域，同时还在该产品原来的摆放位置上修改商品的物价牌。通常非促销品的物价牌是白、绿底黑字，而降价促销品的物价牌则将绿色改为红色，以此来提醒顾客该产品现正有优惠促销活动。

屈臣氏店面主体色调给人以轻松，愉悦，舒适的感觉，使顾客在购买过程中感觉不到迫于购买的压力，或者紧张、快速的购买节奏。

这些颜色也体现了目标群体的特点：富有挑战精神，愿意尝试，喜欢用最好的产品，寻求新奇的体验，追求时尚漂亮，愿意展示自己。

2.货架布局

纵观整个卖场，货架大体分为三类：靠墙货架为一类，专柜的展示台为一类，剩下一类是促销商品货架或者货台。货架种类少可以节省成本，但是会显得卖场单调，冷淡。

所以就要通过不同货架的排列组合。靠墙货架是卖场里面货架高度最高的，通过灯光来突出商品。促销品区域设置在卖场的中轴线上，分别从两个入口延伸，使用不同的货架摆放促销品或将促销品摆放成不同的形状，这样既使促销品集中，也将卖场划分为四个区域，减少卖场单调感。

货架陈列的商品种类与促销商品形成呼应。具体说，就是固定货架陈列的商品与促销商品具有相关性联系。比如在摆放美容化妆工具的货架附近会有化妆棉促销品；沐浴产品的货架前有香氛香体类产品，也配有面膜，眼膜等。这样的相关性商品搭配为顾客的购买提供了很大的方便性。

为了方便顾客，以女性为目标客户的屈臣氏将货架的高度从1.65米降低到1.40米，并且主销产品在货架的陈列高度一般为1.3米-1.5米，同时货架设计也足够人性化。通过观察发现，摆放有外包装盒的化妆品的货架一般比无包装盒的货架要略高且多一层，为四层货架。分析原因，有外包装盒的商品比无包装盒的方便拿取，且将没有包装盒的商品放置在较低位置可以尽量防止物品的损耗。

屈臣氏的货位布局，以及货架的选择体现了其人性化的设计理念，成为众多顾客选择该店的原因之一。

3.发现式店铺布局

屈臣氏把店铺划分为四个大的区域，即“想要区域”、“服务区域”、“必要区域”和“冲动与推动”区域。屈臣氏店铺是敞开式设计，没有门和橱窗，这样能把有限的店铺空间利用至最大。最靠近入口的地方是“想要区域”，陈列的是顾客最想要的商品，当然什么是顾客最想要的商品也是屈臣氏根据科学调查、综合各种因素得出的，并且会不断变化。通过顾客最想要的商品把他们吸引进店，接下来往里走是“冲动和推动”区域，主要通过花样翻新的各式促销活动，如“sale周年庆”、“加1元多一件”、“全线八折”、“买一送一”、“免费加量33%不加价”等，调动顾客的消费情绪。再往里走就是必要区域了，即一些生活必需品，如洗护用品等，也就是只要顾客需要就会有高购买率的商品。可能很多店主认为，必要的商品应当放在橱窗，吸引顾客入店。而屈臣氏反其道而行之，取得了很好的战绩。

屈臣氏在对店铺的商品陈列有非常严格的要求，每个固定货架上的商品陈列都是按总部的要求来执行的。如可供陈列的正常货架、促销货架、收银台、网架、挂链、堆头、胶箱等，各类陈列都会受到不同标准的指导，有着专门的陈列图。独特的货架设计与作用还包括屈臣氏自创了九格图、四方格等陈列道具。用于陈列当期促销货品或租给供应商作促销的，屈臣氏一般选定正常货架的顶层，当然这也是由总部安排位置，规定要插上显示当期促销主题的色带长条。靠墙的货架，离地面起1540毫米起，规定顶上的一层必须统一从上面第6孔开始放第一层货架层板，同样用于陈列促销商品，但必须是体积较大，顾客容易看见，有吸引力的商品。

收银台是顾客付款交易的地方，也是顾客在商店最后停留的地方，这里给顾客留下的印象好坏，决定顾客是否会第二次光临，对于任何一家零售卖场来说，收银台的重要性都是不言而喻的。很多专卖店习惯于把收银台设置在店铺门口或是店铺的入口靠墙的地方，事实证明，把收银台设置在店铺门口会给顾客造成压力，不愿意进入店铺;设置在店铺的入口靠墙的地方，方便顾客付款，但对客流会造成阻碍。屈臣氏的选择是把收银台放在店铺的中间，这样就避免了以上两种做法的弊端。

屈臣氏的收银台的货架陈列也颇有学问。在收银台前面摆放有三类商品，一是当顾客在付款的时候，收银员会在适当的时候向顾客推介优惠的促销商品，让顾客充分感受到实惠;此外，在屈臣氏经常举行商品的销售比赛活动，这是一种非常成功的促销方式，这些商品也会在收银台进行销售;第三，在付款处范围内，我们还可以发现一些轻便货品如糖果、口香糖、电池等一些可以刺激顾客即时购买意欲的商品;最后，在收银台的背后靠墙位置，主要陈列一些贵重、高价值的商品，或者是销售排名前10名的商品。

4.POP广告的运用

屈臣氏在门店的设计上对于POP广告的运用是十分频繁的，首先在入口处，会定期更换门口的宣传悬挂牌；在陈列的自制产品陈列架和九宫格上除原有的物价牌外，还会特地粘贴一张较为醒目的产品促销牌，上面通过产品图片展示与简易的促销信息，如“**元两件”、“加一元多一件”等字眼个，刺激顾客购买欲望；同时，在部分化妆品专柜上还摆有品牌介绍。在收银台的背景墙上，还有当期促销品的标识牌，方便顾客了解促销活动，同时辅助收银员做好最后的促销活动。

三、化妆品超市商品陈列与布局缺点

从市场表面上看，不同城市的大街小巷，随处可见化妆品超市的身影，呈现出一派繁荣景象。而实质是，化妆品超市的发展面临着诸多挑战，特别是县城、乡镇，一些化妆品店它们自力更生多年，仍旧处于粗放型发展阶段，店销情况表现平平。经调查，很多零售商普遍反映销售增长乏力甚至出现了负增长，大家对前景基本看淡，悲观的情绪已经超过了20xx年。网点过密、商超、电商、经济等外因，工资、房租、过度促销等内因制约了专营店的发展。“商品陈列与布局”这个问题最能影响门店形象，能直接影响销量的关键点。生动化陈列被称为“静态推销员”，做的好能够增加顾客的购买欲望，因为大多数的女性消费者是不怎么理性的。据统计：近70%的顾客在进入商店是没有决定要买什么东西的，是通过商品的生动、醒目、美观的陈列以加上有刺激的促销来激发顾客购买商品的。那么现目前我国零售类化妆品超市存在哪些问题呢？

1 门店布局缺乏技巧。除去像屈臣氏、喜爱等有整体规划的化妆品连锁超市外，其他的化妆品超市在门店的布局上总是有各种各样的问题。空间布局的不合理、各个分区的衔接性与连贯性、购物通道的宽窄等问题都有可能影响顾客影响购物情绪，而且若是店面的整体设计有问题，甚至都会严重影响顾客是否进店的决定。

2 超市陈列杂乱无章。有相当一部分化妆品专营超市的陈列没有章法，货品摆放后，大多显得杂乱无章，就像堆满货的仓库一样。有时货物还会堆积在通道内，妨碍顾客购物，这种现象的出现不仅会影响店面的整体形象，还会造成顾客妨碍，影响其决定是否再次进店购物的冲动。

3 货品陈列没有关联性。很多的大型化妆品超市在货品陈列方面不重视，没有关联性，增加了顾客在购买时的选购难度，让其无从下手，浪费了消费者的时间，也降低了消费者内

心对超市的满意度和认同感。

4 货品陈列方式单一，只是将商品见单的堆列，没有创新性的货架调整，畅销品、促销品的分区不明显，陈列方式太过呆板、单调不能引起顾客的购买欲望。

5 货品陈列没有特点，不能很好的把握产品特色，陈列位置不适当，达不成促销的目的。

四、针对化妆品超市的规划和建议

1 首先，门店布局与规划，是商品陈列好坏与否的基石

按照标准的门店布局的指导性手册中所说的，门店的彩妆区、收银区、洗涤区、护肤区、儿童区等分区要一目了然。在保持整个门店通透、明亮的前提下，不同的区域，结合产品品类的特点，设置不同的陈列道具，将背柜、超市柜、立柱、斗柜等不同的陈列道具进行搭配使用，最大限度的合理利用空间，搭建出整齐的陈列框架。

2 品类陈列，规划成形

把不同的产品品类、包装风格、颜色搭配、形状、规格综合考虑，固定陈列标准，不同品牌的产品浑然一体。这样形成开放选购的形式，不仅能陈列更多的商品，货架显得更加美观、整洁，而且节省空间。

3 货品陈列遵循关联性原则，形成顾客流动路线

货品陈列遵循关联性原则，它能让顾客在进店之后迅速找到自己想要购买产品的区域，通过品类之间的联想原则，轻松引导顾客按照既定的方向行走，方便顾客的同时，还能节省店内的人力资源。很多熟悉同名化妆品连锁超市的顾客，就算去到了不同地点的门店，依旧很快找到自己想要的商品，靠的就是陈列引导，在满足消费者购买需求的基础上，用陈列来提供隐形的“服务”。 统一规范的陈列在方便顾客寻找产品之余，能起到增强产品对顾客的吸引力、加深顾客对产品了解的作用。

4 最后，重视货架上单品陈列，陈列创新，需要激励

要重视货架上对单品的陈列，让商品在货架上就能吸引消费者并能够促成其购买。一方面是货品本身会说话——包装，另一方面就是规模陈列。陈列说起来容易，但做起来很讲究细节。为了避免审美疲劳，门店的陈列需要经常更新。要做到有计划的更新，最重要的就是陈列方面的人员配备和管理，责任到店，分工到人。每一个化妆品超市都需要经过几次调整，每一次陈列的完善，都能为门店做出一定量的销量贡献。

陈列并不是将商品摆放在货架上这么简单，好的陈列，能打通日销量提升的通道。产品陈列不仅是一门艺术，更是一门科学。

超市调查报告【篇7】

调查的目的是什么呢?

(1)通过市场调查，了解超市最主要的客户群体。

(2)通过市场调查，了解当前客户对超市的主要映像，包括客户对超市的商品种类，价格，质量以及摆放等看法，和超市的导购员，收银员。客服人员等的服务态度的看法。

(3)通过本次调查，收集消费者对超市的建议。

(4)通过本次调查，向相关人员提出我们的看法和建议，以达到提高超市的营业额和利润。

调查对象的分类:顾客，选择已经购买或享受过本品牌服务的人。工作人员。了解产品的各种功能和用途和价格等方面信息。

满意度调查

调查内容:本超市的主要客户群体类型，购买频率调查。顾客满意度:对商品的质量评价、对商品的价格评价、对超市的服务态度评价以及对超市的建议和不满。

评价标准:方便程度商场所在位置及停车位的设置，商场内提示性标语是否明确，楼梯、电梯的设置;各类型商品拜访是否简单易寻。

服务内容:商场经营项目的种类以及物品的齐全程度;商场中服务人员的职业素养;结账柜台的设置;商场内休息区座椅的设置等。

购物环境:商场内外的装饰美化等;商场内空间的大小;商场内设施先进和美观度;商场内厕所的清洁程度。

其他商品的价格;促销活动的力度及频率;广告宣传知晓程度;安全设施的配备。

结果分析:超市中新产品上架速度比较慢;产品价格相对比较高;促销产品较少，打折力度不大;服务态度一般，甚至有态度恶劣的情况;投诉方面嘛两商场做的都不太好。

改进建议:增加商品种类和新产品上架速度;清洁工应分工合理，明确各自任务定时清洁商场内各个易脏点;在原有品牌优势基础上进一步完善服务内容，提高产品质量和数量，适当降低部分产品价格来培养忠诚客户。节假日增加工作人员和收银设备，可开多个通道来疏散人群。

调查方法:

便利抽样----根据调查者的方便与否来抽取样本，在此次调查表现为:在超市里面和外面采取偶然遇见的原则对遇见的人或选择那些距离近的，容易找到的人作为此次调查的样本单元进行调查的方法。

判断抽样---根据调查者的主观意愿、经验和知识，从而选择具有代表性的样本点构成样本作为调查客体，在此次调查中表现为，在超市里购物的人中选取样本点作为此次调查的样本单元作为调查客体。

后续应该怎么做改善呢?

根据顾客满意度分析以及自己顾客和竞争对手顾客的满意度对比，明确了行业优劣和公司发展中的优劣，调整了公司战略和当前竞争策略。

根据顾客需求，明确了新产品开发方向。

发现顾客对新产品的认知度低，调整了新产品推广渠道，并突出重点产品。

超市调查报告【篇8】

最近，我们在锦州市高新区渤海大学附近采用随机抽样、问卷调查方式，对以学生为主要对象，也包括少数附近居民、公司职员、个体户等不同年龄、职业和收入的百名消费者进行了调查，并在此调查基础上进行了汇总分析，因为选址在大学校园，所以学生群体是本次调查和分析的主要对象，目前在大城市，水果消费的比例连年攀升，已本接近整个市民餐桌膳食搭配比例的0.5，水果消费人群也从过去的以孩子、老人为主演变成全民皆“吃”的新兴消费潮流。随着量的上升，人们开始追求消费的质量和品味。水果专卖业逐步得到市场认可。比大超市便宜，比地摊诚信，价格有竞争力，这是水果专卖店成功的3大因素。然而，在激烈的市场竞争中，商家还想高人一等，还需要一些技巧，这样水果连锁店就产生了，其中，专业与服务就十分重要了。为此，走访货源市场及对店铺周边居民消费情况的了解十分重要。此项市场可调查结果显示如下：

一、调查数据分析

（一）对被调查者性别的分析

调查人员对出入水果店的一百名人员进行了询问，其中女性79名占79%，男性21名，占21%。从此数据可以看出，购买水果的大多数为女性消费者，因此水果超市可以针对女性，比如多购进女性喜欢的水果，水果超市搞活动可以针对女性人群。

（二）对被调查者卖水果频率的分析

从表中我们可以看出，人们卖水果的频率还是很频繁的，这对于商家来说是个好消息。

（三）对被调查者每次购买水果价钱的分析：

从表中我们可以看出，可能由于消费群体主要是学生，所以消费水平不是很高，当然和符合学生身份，所以水果店的价格要适中，不宜偏高。

（四）你对目前水果价格的看法

从表中可以看出，很多人还是任务水果价格偏高，这一方面可能个季节有关，另一方面可能也说明了学生的消费能力有限。水果是易坏一烂物品，所以要调整适当的价格，薄利多销，以争取最大利润。

二、总结与建议

（一）总结

目前水果超市行业在市场上已经处于饱和状态，他们没有明确的经营理念，处于行业低迷阶段，并缺乏具有号召力的品牌，所以，我们在产品品质及服务理念上应具有绝对性优势，

并开创新的服务模式，在这样的基础上打造行业代表性的品牌，这对于提高市场占有率具有很好的推动作用。随着人们生活水平的提高，人们不再满足于吃饱穿暖，水果在市场上具有坚实的客户基础。目前该行业尚未规范，处于低迷状态，对于这种情况我们的媒体宣传应该对受众提出实实在在的利益点且对竞争对手施加压力，同时让竞争对手和想开水果超市的人加盟进来，加强市场竞争力，扩大市场空间。

1、在大学城附近的选址很正确，是不会亏损的，因为他的消费群体比较固定，适合长期发展，水果店的消费群体大多数是附近学生，学生没有什么生活压力，很容易拉动水果店生意。

2、水果店的价格定位也是比较准确的，水果店的主要顾客是学生，虽然没有什么生活压力，但是经济来源依然靠家庭，只有固定的生活费，他们一般不会选择话太多的钱卖水果，所以适中或偏低的价格比较合适。

3、调查表明，超过一半的同学经常买水果，但是有人反映很多水果点环境不好，所以我们可以在水果店环境方面做点文章，以吸引顾客。

（二）建议

1、水果店在进货时最好种类多一点，数量少一点。对于顾客常买的多进，不常买的少进。

2、加强宣传力度，提高服务质量，增强顾客凝聚力。我们应该利用宣传、设摊和流动销售等方式，让顾客放心食用、再次食用。

3、找到便宜合适的货源，减少成本，是最直接的获利方式。

4、学会储存，水果是异变质物品，科学的储存方式，能给我们减少很多不必要的浪费。 “水果超市开的多，黄的也多，有人认为，水果超市开成连锁就一定赚钱，但事实上，由于选址及同行竞争的原因，连锁水果超市也同样不能逃离赔钱的命运。很多连锁店之所以挺着不黄，不过是为了维持这个品牌的形象而已。”

莫清风:”随着我国人民生活水平的提高，水果已经和蔬菜一样，成为家庭的必需品。但并不意味着，开水果超市是唯一的创业途径。”“年轻人是水果的主要消费群，又容易接受网络购物，而且许多人因工作和身体的原因无法亲自去挑选水果，如果在小区里成立一个水果店，通过网上预订送水果上门的方式应该很有市场。”莫清风认为，随着城市化进程的推进及网络的普及，他对网上水果店这种经营模式非常看好。

超市调查报告【篇9】

调查地点1：新世纪超市一楼

发现规律：食品区从入口进

遵守的情况：刚开始，有人从付款区进入，不管服务员是否同意。有个人企图从付款处进入，收款员提醒，那人却破口大骂，闹得人人围观，人人指责。后来，经过服务员和保安的劝阻，那人灰溜溜的走了，其他顾客们便自觉从入口进入了。

我的感受：人人都有自觉遵守公共秩序。要是世上没有了自觉性，就乱套了。比如说那个不遵守秩序的人，要不是保安及时制止，可能会有人受伤呢！大家都在议论他，真丢人！看来，世上没有规则还真不行。

发现的规则：不要随便品尝食品

遵守的情况：尽管在散卖食品区有许多“谢绝品尝”的牌子，可是，还有几个人不遵守规则偷偷品尝。我就看到一个人来到卖瓜子的地方，不管三七二十一，磕起瓜子来。售货员礼貌的阻止：“先生，食品区谢绝品尝。”还有一个胖子，躲在一个角落里，偷偷的吃糖果，看见有人来了，才走开。

我的感受：做人要有道德观念，要遵守每一个地方的规则。“俗话说：“国有国法，家有家规”嘛！只有大家共同撑起规则的绿伞，才会有一个平和的世界。

调查地点2：新世纪超市二楼

发现的规则：不能在服装区、鞋区、帽子区、食品区随意吃东西，喝饮料

遵守的情况：有人在服装区的货架中间吃东西，弄的衣服上一些食物屑；有人刚吃完东西，就用油乎乎的手去摸衣服，弄得衣服上很脏，遭到售货员和其他顾客的批评指责。后来，经过售货员的提醒和劝阻，人们就不在二楼吃东西了。

我的感受：虽然少数人不遵守公共秩序，可是，绝大多数人还是有良知的。不遵守公共秩序，不但没有风度，还会给超市正常的工作带来莫大的麻烦。这些人真叫人十分生气。还是不在服装区吃东西好！

发现的规则：不能在服装区、帽子区，鞋区、饰品区抽烟，玩打火机。

遵守的情况：这一条规则人们遵守的很好，没有一个人在服装区抽烟，小孩子也不玩打火机。这就避免了在服装区引起火灾或者无意烧毁衣服等商品。

我的感受：在服装区不能抽烟，玩打火机。这不仅为了个人的利益问题，还为了大家的财产安全和生命安全。我相信：明天的规则遵守会更好。

建议：

1 找一个广播员，在一些地方安上大喇叭隔上一段时间说一声：“请大家自觉遵守超市规则，保持良好的公共秩序。请自觉！”

找几个保安分散在超市里，楼上楼下巡视，随时提醒不遵守秩序的人，并制止不遵守秩序的行为。

在某个地方安放醒目的提醒牌子，把应该遵守的规则，比如要排队，不要抽烟等写在牌子上，提醒大家注意。

在关键的位置安放摄像机，监督人们秩序的遵守情况，也能第一时间制止不遵守秩序的行为。

5、制定奖励政策。比如，对自觉遵守超市秩序的顾客，把某些商品打折销售。以此鼓励大家遵守公共秩序。

6、制作宣传遵守超市秩序的宣传栏，安放在超市门口，或者其他醒目的地方，告诉人们，应该怎样遵守公共秩序。

7、举办宣传遵守超市秩序的文艺活动或讲座，增强人们遵守公共秩序的意识。

超市调查报告【篇10】

最近，我们在锦州市高新区渤海大学附近采用随机抽样、问卷调查方式，对以学生为主要对象，也包括少数附近居民、公司职员、个体户等不同年龄、职业和收入的百名消费者进行了调查，并在此调查基础上进行了汇总分析，因为选址在大学校园，所以学生群体是本次调查和分析的主要对象，目前在大城市，水果消费的比例连年攀升，已本接近整个市民餐桌膳食搭配比例的0.5，水果消费人群也从过去的以孩子、老人为主演变成全民皆“吃”的新兴消费潮流。随着量的上升，人们开始追求消费的质量和品味。水果专卖业逐步得到市场认可。比大超市便宜，比地摊诚信，价格有竞争力，这是水果专卖店成功的3大因素。然而，在激烈的市场竞争中，商家还想高人一等，还需要一些技巧，这样水果连锁店就产生了，其中，专业与服务就十分重要了。为此，走访货源市场及对店铺周边居民消费情况的了解十分重要。此项市场可调查结果显示如下：

一、调查数据分析

（一）对被调查者性别的分析

调查人员对出入水果店的一百名人员进行了询问，其中女性79名占79%，男性21名，占21%。从此数据可以看出，购买水果的大多数为女性消费者，因此水果超市可以针对女性，比如多购进女性喜欢的水果，水果超市搞活动可以针对女性人群。

（二）对被调查者卖水果频率的分析

从表中我们可以看出，人们卖水果的频率还是很频繁的，这对于商家来说是个好消息。

（三）对被调查者每次购买水果价钱的分析：

从表中我们可以看出，可能由于消费群体主要是学生，所以消费水平不是很高，当然和符合学生身份，所以水果店的价格要适中，不宜偏高。

（四）你对目前水果价格的看法

从表中可以看出，很多人还是任务水果价格偏高，这一方面可能个季节有关，另一方面可能也说明了学生的消费能力有限。水果是易坏一烂物品，所以要调整适当的价格，薄利多销，以争取最大利润。

二、总结与建议

（一）总结

目前水果超市行业在市场上已经处于饱和状态，他们没有明确的经营理念，处于行业低迷阶段，并缺乏具有号召力的品牌，所以，我们在产品

品质及服务理念上应具有绝对性优势，并开创新的服务模式，在这样的基础上打造行业代表性的品牌，这对于提高市场占有率具有很好的推动作用。随着人们生活水平的提高，人们不再满足于吃饱穿暖，水果在市场上具有坚实的客户基础。目前该行业尚未规范，处于低迷状态，对于这种情况我们的媒体宣传应该对受众提出实实在在的利益点且对竞争对手施加压力，同时让竞争对手和想开水果超市的人加盟进来，加强市场竞争力，扩大市场空间。

1、在大学城附近的选址很正确，是不会亏损的，因为他的消费群体比较固定，适合长期发展，水果店的消费群体大多数是附近学生，学生没有什么生活压力，很容易拉动水果店生意。

2、水果店的价格定位也是比较准确的，水果店的主要顾客是学生，虽然没有什么生活压力，但是经济来源依然靠家庭，只有固定的生活费，他们一般不会选择话太多的.钱卖水果，所以适中或偏低的价格比较合适。

3、调查表明，超过一半的同学经常买水果，但是有人反映很多水果点环境不好，所以我们可以在水果店环境方面做点文章，以吸引顾客。

（二）建议

1、水果店在进货时最好种类多一点，数量少一点。对于顾客常买的多进，不常买的少进。

2、加强宣传力度，提高服务质量，增强顾客凝聚力。我们应该利用宣传、设摊和流动销售等方式，让顾客放心食用、再次食用。

3、找到便宜合适的货源，减少成本，是最直接的获利方式。

4、学会储存，水果是异变质物品，科学的储存方式，能给我们减少很多不必要的浪费。

“水果超市开的多，黄的也多，有人认为，水果超市开成连锁就一定赚钱，但事实上，由于选址及同行竞争的原因，连锁水果超市也同样不能逃离赔钱的命运。很多连锁店之所以挺着不黄，不过是为了维持这个品牌的形象而已。”

莫清风:”随着我国人民生活水平的提高，水果已经和蔬菜一样，成为家庭的必需品。但并不意味着，开水果超市是唯一的创业途径。”“年轻人是水果的主要消费群，又容易接受网络购物，而且许多人因工作和身体的原因无法亲自去挑选水果，如果在小区里成立一个水果店，通过网上预订送水果上门的方式应该很有市场。”莫清风认为，随着城市化进程的推进及网络的普及，他对网上水果店这种经营模式非常看好。

渤海大学超市调查问卷

尊敬的顾客,您好！为进一步了解我们超市的服务水平和质量,以便我们能够及时做出相应改善,更好的满足您的要求,提高您的满意度。我们诚恳的希望得到您的支持与合作,请您客观的回答下面问题,我们对您的回答严格保密。谢谢您的支持！1.您每月超市购物金额数额是（）

A.100元以下B.100元到200元C.200元到300元D.300元以上2.您每月超市消费支出中比重最大的是（）

A.食品B.日用品C.学习用品D.水果E.饮用水饮料F.娱乐类用品3.您一般选择什么时候去超市购物？（）

A．早上B.中午C.下午D.晚上4.您希望我们超市的营业时间为（）

A.早7:00----晚9:00B.早6:00----晚10:00C.24小时营业5.您认为我们超市商品价格如何？（）

A.价格昂贵B.比较昂贵C.价格合理D.比较便宜6.我们超市提供的商品在质量方面,您的评价如何？（）

A．很满意B.比较满意C.满意D.不满意7.对于超市所提供的商品种类和款式您的评价是（）A.款式多样B.种类齐全C.单一乏味8.您认为我们超市商品陈列如何？（）

A.混乱，经常找不到想买的东西B.花费时间最终还是可以找到C.无所谓，对我购物完全没影响D.整齐明确，易于拿到所需商品9.您对我们超市送货、处理退换货物的服务满意吗？（）

A.很满意B.一般满意C.不满意D.很不满意10.您选择一家超市的主要因素有哪些？（可多选，且可以按照重要性一次排列）______________________________________________________________________①地理位置②购物环境③广告因素④超市品牌⑤服务水平⑥商品种类⑦商品价格11.您是否是我们超市的会员？（）

A.是B.否上题选A的请回答第12A题，选B的请回答第12B题。

12A.您认为成为超市会员给您带来了哪些实惠？（可多选）（）

A．某些商品价格比非会员优惠B.能够及时了解超市最新商品价格C.能够及时了解超市最新活动D.通过兑换积分得到了超市商品12B.您认为是哪些因素影响您没有成为我们超市会员？（）

A．成为会员得不到实惠B.只是超市销售商品的手段，不可信C.是否成为会员无所谓D.不常来超市购物，没必要成为会员13.在购物结账时，您更乐于接受的是哪种支付方式？（）A.现金支付B.刷卡支付

14.如果我们超市不定时有促销活动,您比较喜欢那种形式的活动？（可多选）A．特价销售B.买一送一C.捆绑销售E.免费试用F.赠送样品G.送购物券

（）D.活动抽奖H.积分返还

超市调查报告【篇11】

调查目的

1、将书院超市部分商品与同类超市如个营超市、深大超市进行比价

2、为同学们调查清楚书院超市价格较同类商店高的原因及其是否能解决

3、就部分同学投诉的过期问题进行调查取证，以及向书院超市进行询问

进度概况

5月12日：第一次会议，由《如何调查小卖部》初步制定计划并进行分工，会议中着重讨论书院超市目前存在的三个问题：

①价格同比相同营业形式的商店较高，部分同学感到不满意

②有同学反应书院超市存在过期情况并向学代会提出过投诉

③部分同学发现书院超市存在随口要价的现象

因此针对这三个问题，学代经讨论后决定分别采取以下方案：

①对书院超市部分有代表性的商品进行价格记录并对周围个营小店如塘朗村小店，深大超市，北大超市，华侨城内个营小店进行同类商品价格调查，对调查价格进行比对并制表

②学代会通过学生渠道收集书院超市存在过期食品的证据，同时各学代也留意书院超市的过期食品现象，一旦发现过期立即拍照取证

③根据此类现象，学代会将进行一次较完整的价格调查以得到一份价格清单，若今后书院超市出现价格不符合清单的情况可以清单为准

5月13日——5月15日：收集部分同学建议和意见并保留部分同学对书院超市部分行为的证据，就收集的证据表明，书院超市的确有存在过期食品的现象（如下图）。

书院超市买到的过期食品

各学代对书院超市部分商品分别进行价格记录并于5月15日开展第二次会议进行收集和统计制表，第二次分工后明确郝天和焦钟霆负责调查学校附近如塘朗村seven-eleven及个营小店等店面；郭伟杰和刘涛负责大学城内部各超市同类商品比价以及走访；赖煌负责调查华侨城中个营士多店、百里臣等以及继续收集同学反馈、跟进书院超市过期情况等，各学代分组并统计同类超市的商品价格，最后统计进行比较整理出书院超市和其它同类商店的价格比对表格。

5月26日：在得到整理后的比价表，收集同学们的意见的基础上，以及做了充分的谈话准备工作后，郭伟杰、郝天、焦钟霆、赖煌四人以学代的身份与书院超市老板娘进行交涉，充分了解书院超市的现状以及其价位制定的原因，老板娘积极配合学代会工作，使得会谈能够顺利进行。除此之外，学代会也听取了老板娘对此事的看法，同时也了解到部分同学有时会有因老板不在收银台而不付账以及使用支付宝转账时少转、忘转以及不转账的行为。

调查结果

1、 将书院超市部分商品与同类超市如个营超市、深大超市进行比价

经附件2表格内的比对，书院超市确实存在价格同比高出0.5-2.5元不等的现象

2、为同学们调查清楚书院超市价格较同类商店高的原因及是否能解决

根据会谈内容，老板娘对于书院超市价格偏高的解释如下：

①我们学校不如其它如深大等学校一般拥有较多的消费群众，即书院超市消费人群小

②校内对外租金及水电等因素导致价格被抬升

③不少同学采用天猫超市等网购形式进行日用品及食品购置，使得书院超市的消费人群被进一步缩小

④部分同学利用占地小、成本低的优势在宿舍开设小卖店加大了书院超市的竞争负担

3、就部分同学投诉的过期问题进行调查并取证及询问

书院超市过期问题确实存在，但是出现过期食品允许同学们退换，鉴于书院超市方面态度良好，而且因为书院超市内商品种类和数目繁多，偶尔出现过期现象无可厚非，因此如果没有出现不愿意退换等不友好态度同学们应给予谅解

调查建议

1.引入更多商家起到良性竞争的作用并以此降低物价，比如二期楼群可以引入多家超市，一方面让同学们能有更多优质的选择，另一方面由于存在竞争对手各超市也要想方法留住客源，也能提升其服务态度和质量，以此达到学生及商家双方共赢的效果

2.学校官方增设部门或小组建设学生超市达到物美价廉的效果，食堂水果摊可以作为参考样本，在食堂周围或者其它合适的地方开设校官方小卖部，价格不应高于同类超市价格，此时可交予后勤部门进行联系商榷

3.给予在宿舍等地开设小零食店的同学一些支持如场地等，使得学生营业正规化，一方面为同学们提供更大的便利，另一方面支持学生自主创业，勤工俭学，缓解学校勤工俭学岗位不足的压力

4.开设消费者知识讲座，培养同学们的消费者权益意识，减少如购买到过期食品没有去退换的情况发生

5.明确学校部门对书院超市的监管，减少乃至杜绝超市出现有过期食品售卖的现象，同学们也能够以消费者的身份参与此事，建立更好的消费者意识

6.建立消费者投诉渠道，使同学们权益受损投诉有门，相关负责部门及小组应及时处理消费者权益问题

超市调查报告【篇12】

一、调查的范围和方法

走访调查__家超市、__家食品店，_家食品批发市场，座谈了解消费者___人。超市规模大的，消费者放心消费的信任度也好，从市区消费者消费看，食品的购买主要集中在xx、xx、xxx、xx四大超市，xx、xx、xx、xx等小型超市，人流量相对要少，通过调查了解，规模大也好，小也好，谁的商品好，谁的价格低，消费者就购买谁的。

二、连锁超市食品安全的现状。

调查发现,我市食品安全的`环境还不是十分乐观的，但与其他各种食品销售通道尤其与农贸市场相比,连锁超市还是食品零售环节最安全的通道。

（一）连锁超市对食品安全管理一般都有较为完整的食品安全保障体系。

超市公司（店）一般都建立了自己的食品质量管理制度。调查各公司（店）的食品安全管理制度有__个。在食品安全保障方面，注重基础建设的企业占__％，建立加工安全制度的企业占__％，强调环境因素的企业占__％。食品卫生安全岗位责任健全的企业有__％。生产销售食品安全责任制度比较规范的企业占总数的__％。

连锁超市（店）一般都有专职的或兼职的食品质量控制管理部门,独立设置食品安全管理职能部门的占_％,由其他部门兼管的占__％。其中隶属于采购部的占__％，隶属于营运部的占__％，大多数的企业向连锁公司（店）派出质量专员巡查。如xx超市、xx超市等就属于此类状况。

连锁超市大多都有专职的食品安全管理人员。

许多企业都能将食品安全管理放在重要地位之中。调查结果显示，在食品安全决策上有规划，在管理体制上有责任、有制度，绝大多数企业把安全指标具体量化，并把这些量化指标作为考核的依据。

连锁超市普遍推行食品安全的国家标准。在食品安全管理的关键要素上，大型超市遵循了国家标准，小型超市参照大型超市的标准，个别小型超市的货源来于大型超市。

(二）连锁超市在食品安全的理念上和技术手段上均领先于其他渠道。在调查的超市企业中，大多数超市（店）都有指定的检测部门，农贸市场设立了食用农产品检测室，工商局对农贸市场残留农药问题设立流动检测车。从大型超市（店）、农贸市场超市不断加大对检测设备的投入看，这一趋势反映了_个特点：一是超市对食品安全检测高度重视,开始全面设防；二是食品安全的形势不容乐观，超市在为政府把最后一道关；三是超市增设食品检测设备已与促销业绩直接相关。

（三）消费者对超市食品安全的信心明显领先于其他渠道。通过对我市超市发展最早、规模也最大的xx、xx、xx、xx等调查了解：

消费者目前购买生鲜食品的主要渠道仍然是农贸市场，购买包装食品的主要渠道是超市。

消费者去超市购买食品主要原因是安全卫生，其次是价格便宜和品种丰富。

消费者对农贸市场的食品的安全并不认同。消费者从农贸市场购买食品主要看重食品的新鲜和价格便宜，但消费者对农贸市场的食品安全并不认同。

消费者的食品安全意识正在增强，这也是许多消费者在购买食品时选择超市的原因。

三、连锁超市食品安全存在的突出问题。

组织结构尚需合理优化。

食品安全相关设施投入不足。超市公司对食品安全设施投入的意识相对要差，在门店食品安全设备的投入上严重不足，尤其是冷链设施和卫生用具及消毒洗液投入的不足。

加盟店的食品安全管理力度不够。

联营和招商部分的食品安全管理存在漏洞。

供应商向门店直送食品的质量监控存在缺陷。

食品安全质量控制的效果不够稳定。

现场加工的食品原料质量控制存在隐患。

超市价格竞争导致采购部门片面压低进价,导致食品质量下降。

超市对商品的保质期控制管理存在缺陷。

四、改善食品安全状况的几点建议

（一）对超市公司的建议。

设立独立的食品安全管理部门。

加大食品安全相关设施的投入，大力推动零售商的第三方检测。

加强对加盟店自采食品、超市联营、招商部分及供应商向小超市（店）直送食品的安全控制，加大食品品质控制中的管理执行力度。

加强超市自制食品的安全管理,自制食品的安全管理主要抓原材料控制、温度链控制、防交叉污染控制和保质期的控制。

加强超市食品保质期的控制。超市食品保质期的控制主要从收货环节、食品储存环节、商品陈列等环节强化管理，但建立食品的电子信息档案更为重要。

超市公司应该建立自己农副产品的基地，推出自有品牌，提高自身对农产品安全的直接控制能力。超市公司应该积极参与农村经济组织规模化和流通秩序化建设。

建立一整套食品安全明示制度，主动承担起引导消费者安全消费、健康消费的社会责任。超市不仅有义务明示商品中与消费者密切相关的信息，还应该努力向消费者推荐卫生安全食品。

（二）对政府行政监管部门的建议。

行政监管部门应该分工明确，内部协调一致，努力消除存在的部门壁垒现象，杜绝食品安全管理存在政出多门的现象。

加强食用农产品异地管理的协调。政府要引导农民自发组织鲜活水产品，粮油、；

（_）连锁超市公司通过建设农产品基地，以开发自有品牌农产品形式的零售终端型组织；

（_）大型批发市场通过建设农产品基地，开发自有品牌农产品形式的批发配销型组织，等等。

政府应该进一步提高执政能力，解决超市承担的过多的不应该由他们承担的社会责任。

完善食品信息公布制度。

建立健全农产品安全法律法规，加大执法力度。

建议政府直接投资建设中央级批发市场，或在中央级批发市场派出法定检测机构，以改变目前批发市场的检测机构出具的检验报告不具法律效力的尴尬现象。目前各地对批发市场采取“谁投资谁受益”的政策，在市场利益的驱使下，谁严格了农产品的检验标准，谁就将流失客户影响到收益，农产品批发市场的检验标准是会被市场利益冲淡的。进入批发市场的农产品大多没有标示和只进行散装性的大包装，因此在出现农产品安全的问题时无法进行追源性的控制。同时在大型超市的配送中心设立法定检测机构，切实支持超市公司把好食品卫生安全的最后关卡。

连锁超市的行业组织应对食品安全负有责任，应推行建立行业会员的食品安全保证公约制度、食品供应商检测公示制度,建立食品安全委员会，促进超市企业的食品安全管理工作。

作为消费者购买食品的主渠道，超市所销售食品的安全程度不仅关系到超市的经营管理和今后的发展方向，更直接关系到广大消费者的身体健康和生命安全。我们，超市食品的经营者在此发表《超市食品安全宣言》，希望通过自身的努力，不断改善经营管理水平，树立消费者对超市食品安全的信心，营造健康生活环境。

一、提供安全消费场所。把服务质量和环境质量纳入管理体系，将经营理念定位在商品的品质、价格的公道、服务的优质上，在满足食品安全、环境安全及服务需求的同时，满足消费者的购物体验和购物需求,让消费者保持轻松购物的心情。从点滴做起，以人为本，为消费者营造卫生、安全、充足、宁静、舒适、文明的购物环境，

二、严格食品市场准入制度。从源头抓起，认真执行《消费者权益保护法》、《食品卫生法》及相关的国家标准、行业标准，严格遵守食品市场准入制度，加强超市食品卫生管理，保证超市食品卫生安全，不销售不合格的产品。

三、倡导公平诚信。做好食品安全信息记录，按规定向消费者提供真实的超市食品消费信息，不用违规和虚假的手段向消费者推销腐烂变质或过期食品。文明经商，公平交易，不误导消费者，把诚信化为企业的自觉行动。

四、开展公平竞争。各连锁超市公司之间开展公平、合理的竞争，以优质的产品和优良的服务取信于消费者。维护有序的竞争，抵制并反对以牺牲食品安全为代价进行的任何不正当的恶性竞争，促进超市食品安全的发展。

五、欢迎社会监督。自觉遵守国家法律和行业法规，接受社会、政府、协会的监督，做到诚信、自律为本，为消费者提供安全、卫生、营养的放心食品。虚心接受消费者的意见和建议，依法及时解决与消费者发生的争议和纠纷，自觉接受消费者的监督。

六、积极参与食品安全知识普及活动。积极参与并热心支持食品卫生科普宣传，增强员工的社会责任感，提高员工的食品卫生知识水平。向消费者普及食品选购、储藏和使用知识，为提高全民族的科学文化素质做出自己的努力。

七、开展食品安全论坛。食品行业协会，要组织食品企业定期开展食品安全论坛，邀请社会各界人士共商大计，为从根本上解决“餐桌污染”问题献计献策。

超市调查报告【篇13】

组别：510宿舍

所在院校、系：北京工业职业技术学院市场营销专业

指导教师：李晓纯

实习时间：20xx-6-4日至20xx-6-8日

一、调查项目背景

目前水果消费的比例连年攀升，已接近整个市民餐桌膳食搭配比例的1/2，水果消费人群也从过去的以孩子、老人为主演变成全民皆“吃”的新兴消费潮流。随着量的上升，人们开始追求消费的质量和品味。水果专卖业逐步得到市场认可。比大超市便宜，比地摊诚信，价格有竞争力，这是水果专卖店成功的三大因素。然而，在激烈的市场竞争中，商家还想高人一等，还需要一些技巧，这样水果连锁店就产生了，其中，专业与服务就十分重要了。

二、超市现状简介

水果市场行业处于快速发展期，现在越来越多的人意识到水果对人们日常生活的重要性，每天在大量购买水果，可以谁未来该行业增长率有望达到20%甚至更高。

由上述可知，水果市场的前景是相当光明的，如果能占据地域的优势，把握天气的变化，那更会获得相当高的利润，我们在调查过程中采访过老板得知，很多水果其实在他们家乡水果盛产区或收购地，水果的价格连现在的三分之一都不到，更别说批发价。所以对于一些需求量大、便于长期储存、营养价比较高的水果，如核桃、枣等其升值潜力较大较高的可以寻找其货源大批量收购。

三、调查目的

本调查项目目的在于了解家家福水果超市的水果供应链和选址。以及各年龄阶层的消费习惯和消费观念，存在的经营和管理上的问题，使管理者能够做出更好的策略方案，提高市场竞争力。

四、调查范围与方法

我们选定的调查范围是五里坨家家福水果超市，采用的方法是实地调查。

五、调查内容

了解五里坨周围居民的消费习惯和消费观念，掌握消费者对水果超市在环境卫生、商场内部布局、服务、产品种类等各方面的评价。

（1）调查结果分析

1.消费者基本情况

调查结果表明，消费人群主要是旁边的居民和学生，还有工地上的农民工。

2.消费者的购买力与购买水平

在被调查的对象中，主要购买力是附近居民和学生，他们的收入和消费水平较高，学生的经济压力较小。

3.产品的供应链

（2）消费者购物行为情况

1．影响消费者选择超市的因素

在众多的因素中，地理位置占主要因素，价格次之，而环境卫生也很重要。说明当消费者选择超市的时候，更注重的是地理位置和价格因素，交通方便，价格优惠是消费者所希望的。其次超级市场的环境卫生也是影响消费者对起选择的重要因素。

2.超市的内部布局

该家家福水果超市的内部布局比较差，味道难闻，货物堆放不整齐，环境较差。

3.服务

摊主都是自营，多劳多得，所以服务的态度是比较好的，但是其他的硬件服务较差。

4.产品种类

该超市的规模较小，但是经营的水果种类还是比较齐全的，价格也比较低，产品品质也较好。

（3）经营的有利条件及风险

从上述情况我们可以看到，超市发展有许多有利的条件和机遇，因此也面临很多风险和挑战。

1.超市的有利条件

（1）对于我的调查对象，相对于这附近的其他超市来说，地理位置优越；商品在价格上有一定的优势；在环境方面，也有很大的优势；这一带的人口密度较大。

（2）产品的进货渠道

该超市的货源是进行二级销售的，在批发商手中进货，减少了很多的运输和储存费用。同时，可以保证水果的新鲜。

2.经营存在的风险

（1）规模较小，竞争激烈，管理制度不完善，易导致不正当竞争。

（2）私人店主，利益为主，质量次之，不能保证水果的品质都很好。

六、提出的建议

（一）加快超市的硬件设施建设，提供一个良好的购物环境。购物环境对于提高产品质量有很大的作用，促进销售。

（二）进行管理制度改革，将各个私人店主集中起来，避免不正当竞争，维护双方的利益。

（三）加强宣传，提高超市的影响力和知名度，吸引更多的消费者。

超市调查报告【篇14】

从过去商品的供不应求到现在的琳琅满目，从供销社的购物模式到超级市场的购物形式，其中经历了多少的变革我们不再去追究，我们也没有必要去考察。我们只要知道在现在这个竞争日趋激烈的环境中，超市如何可以吸引更多的消费者，为消费者提供更多的需求满足，使自己达到最大的利益。

到现在我们已经学习到了很多关于经济方面的知识，知道了影响消费者购买动机有很多因素，例如营造的购物环境、超市货物的摆放、购物环境的安全、主要面向消费者、促销策略、竞争对手的分析等等。

我们小组本次主要对太原市美特好连锁超市其中的五家进行了观察调研分析，包括五一店、胜利店、铜锣湾店、服装城店、三墙店。我们对于以上因素进行了总结和概括，并且提出了我们自己认为的合理可行性建议。

一、超市购物环境的营造

每逢佳节，每个人走在路上都会有温馨的感觉 ，这完全是营造出来的效果，花团锦簇、彩旗飘扬。似想假如超市可以做到如此，会不会给其带来一定顾客呀。所以说，如果走进超市你就有一种温馨的感觉，自然而然就会带动顾客去主动的消费。以上的营造效果也是美特好一直追求的目标。

内部环境;轻柔的音乐伴随着顾客购物全过程，醒目的特价标签吸引着顾客的购物脚步，干净卫生的环境使顾客时刻有舒心的感受。尤其在节假日期间，会用大红灯笼在超市内部满布，配以相应节日的画面图片时刻映入你的眼帘。专门布置的节日购物通道让顾客享受购物的方便与快捷。

外部环境;存车处、特惠商品公布区、特惠商品单页发放区每个都比可少。节日时，节日祝福语悬挂在超市的入口处，大红的灯笼在它的下面在召耀着顾客的到来。

二、超市货物的摆放

在美特好超市货架排排站，辅以货堆相称，合理地在利用着超市里面的购物空间。商品有着分区;酒饮区、休闲区、散货区、粮油区、五金区等等。在每一个分区里面都有各类商品的区别。不论从颜色，还是从种类都在每一个货架上是考究摆放。让消费者尽情的挑选。

店内销售较好的商品一般摆放在顾客伸手可触的地方，总会保持货物的充足。如果你找不到什么东西，超市里面的任何一个工作人员都会给你最大的帮助。

三、超市购物环境的安全

1 超市里有防损人员，保证顾客的购物安全和超市里商品的安全;

2 在购物高峰期，超市广播员会提醒每位顾客看好自己的小孩和随身携带物品，并且开启全程监控系统对超市里的所有购物区进行监控;

3 导购员时刻会整理自己的商品，以防不小心伤到顾客;

4 超市尽量少用较高的货架，尽量不把货物摆放那么的高;

5 货架上顶部存放的货物摆放一定要整齐;

6 超市里的安全通道明显、时刻通畅;

7 超市里面的防火设施比较齐全;

四、超市主要面向消费者

美特好连锁超市在太原市已经有十几家分店，分别设在太原市不同的繁华地段。美特好也根据地段繁华程度的不同、集中人群不同都有着不同店面大小和经营货物种类的不同倾向。美特好超市以一个平民化的姿态覆盖着整个太原市，吸引着不同需求的人群。

五、超市促销策略

平时，特惠商品公布区都会公布几日特惠的商品，有时候会到附近的小区发放店内的

促销特惠单页。从周一到周日都会有不同固定种类商品的特卖。

节假日期间，很多厂商都会请很多的短促人员对其商品进行促销和宣传。常见的促销策略有;有奖销售、试品活动、低价促销、加量不加价促销、捆绑促销、发放赠品活动等等

另外，每天广播员都会有购物提示。超市里面的每位主管、领导都有一定的团购名额。超市在提供更加完善的设施在尽量扩大自己的销售额。

六、竞争对手分析

美特好超市针对太原市主要的竞争对手有各种便利店，沃尔玛国际连锁超市，山姆士超市等等。没有压力可以说也就没有动力，就因为有了沃尔玛等一批国际巨头超市的加入，使得美特好更加的完善着自己设施与服务。

超市调查报告【篇15】

“资源整合”

不管是从宏观经济形势的角度，还是从房租、人力等各种要素的变化来看，增长放缓几乎是超市行业已经发生并且可以预计仍将延续的状况。企业的选择是，联合各种优势资源借力发展。

商业周刊报道所举的两个例子中，以华润为例，华润创业与Tesco签署的合资协议已获得中国相关政府机构的批准。作为华创旗下零售业板块，华润万家将作为并购平台对Tesco开展后期的业务整合，11月，华润万家南区业务单元与Tesco中国业务华南区的15家零售大卖场核心业务系统完成了融合切换。

而永辉超市则大动作不断，不仅引入了牛奶国际近56.9亿元入股，还在上海地区与上蔬合作，成立上海上蔬永辉生鲜食品有限公司，经营生鲜菜市场。在供应链等方面与中百集团合作，都显示出永辉超市正在不断增加自身的资本和资源厚度，下一盘更大的棋。

“关店裁员”

一直靠布局门店抢市场的超市首次在关店数量上超过了开店数量，而且这个趋势还在延续。年初至今，沃尔玛已经有十余家门店被关。按照沃尔玛的规划，关店计划将一直持续到明年，据商业周刊调查，关闭的门店数量占沃尔玛中国门店数量的近9%。伴随关店而来的是裁员，沃尔玛直接向中层动刀，在最近的11月裁员中，共涉及250多名员工，20多个中层管理岗位受到影响。

关店裁员除去直接的经营原因，更深层次的原因则是，消费需求转变和企业架构调整。大卖场这一零售形态对一二线城市的消费者已经没有吸引力，却是三四线甚至更低线城市的消费热点，企业需要发展出新业态来适应消费者。除了因关店产生的裁员，沃尔玛对采购流程的简化，也导致大量采购人员被辞退。从这个意义上讲，关店和裁员是明智之举。

“深化O2O”

从被电商冲击，到学习电商，再到如今的全渠道运营，超市对线上渠道的探索愈加成熟。

但两极分化比较严重，目前各家零售商的线上渠道多是迫于电商压力而开辟，多数并没有贡献实际的销售，比如北京华冠超市在淘宝和京东开设的网店几乎处于零销售的状态，但同行大润发旗下的飞牛网已经开始叫板1号店。

不管实际情况怎样，电商已经成为超市的战略步骤，已经从开辟线上渠道的1.0时代进化到构建O2O路径的2.0时代。在外资零售商麦德龙有意以O2O重新打造电商业务后，区域零售龙头步步高的云猴O2O平台正式上线。在云猴平台上，步步高目前的网上商城和线下门店只是其中的一部分，此外，还有其他商家的参与。

O2O时代的到来为传统零售商提供了一个新思路。与缺乏线下基础的电商企业相比，传统零售做O2O的优势显而易见，除了积累多年的线下资源，消费者也已经被培养成熟。

20xx年发展趋势分析：

“小业态” 除了便利店自身的扩张，原本专注在大卖场的超市也开始着眼于小业态，家乐福旗下“easy家乐福”11月在上海试营业。主打现购自运概念的麦德龙也在上海试运营旗下的便利店合麦家。“卖场版”便利店成为国内零售市场的一股新势力。

大卖场做小业态，有供应链和采购的优势，大卖场业务萎缩，零售商急需新的业务带动，而此时城市中即时快速的消费需求大量出现。这些都是“卖场版”便利店大量出现的原因。另外，与动辄投入上千万元的大卖场相比，便利店在房租、运营上投资成本不高，而且比较灵活，可以实现快速扩张。

需要注意的是，与传统超市高度重合缺乏特色服务是国内“卖场版”便利店的常见问题，除了天气和生活习惯的原因，提供便利服务的成本过高，使便利店无法区别于超市而难以形成竞争力。

“跨界商业地产”

由于投资商业地产的利润率远高于零售业,加之店铺租赁成本连年看涨,国内零售企业超半数都开始涉足商业地产。在此之前,永旺、欧尚、家乐福、物美等大型连锁超市(专题阅读)均已开始涉足商业地产。据商业周刊报道，永旺计划20xx年底之前在中国开设15家大型购物中心,总量发展至20家。家乐福也有意发展以大卖场为基础的小型购物中心等。北京最大本土超市品牌物美20xx年以3.22亿元的价格竞得北京市国际雕塑园地下文化娱乐中心项目用地,计划打造成地下购物中心,预计20xx年内开业。

不过，超市跨界购物中心的风险也很明显，商业地产的存量不断增加,背后的泡沫也随之越来越大，中购联行业研究报告预计，20xx年国内购物中心总量将达4000多家。同时，习惯在大卖场零售领域的超市是否玩得转购物中心，在品类管理和商场运营方面仍需观察。

“精品化”

大卖场在一二线城市的衰退一部分是因为仍然停留在日常消费品，以低价为策略，没有跟得上一二线城市消费层次的变化。以生鲜为主打的永辉精致超市Bravo，上半年在消费能力尤强的北京市场开出2家Bravo绿标店试水成功后，该大区已计划下半年度将绿标店数量增至6家。商业周刊消息显示，市场上已有多个品牌高端超市争抢蛋糕，仅华润旗下就有Ole、Blt和V+城市精品超市。Ole今年将新开12家门店，至20xx年，Ole门店数预计将达50家。超市发也透露出将要开高端精品店的想法。

精品超市差异化的产品和服务已经在一二线城市得到消费者的青睐，对于超市来说，实现差异化经营，将消费细分，挖掘不同的消费潜力。与大卖场靠大规模卖出商品不同，精品超市更多讲求“多单品，少货量”。不过，目前这些高端精品超市还没有一家实现规模化的扩张式发展。因为即使是同一个品牌，在不同城市和地区，根据地点和消费群体的差别，精品超市中的进口商品比例会有些不同。

对于精品超市来说，大部分是不收进场费或条码费，并且投入比普通超市起码高出一倍，那就需要找到另外一个合理的途径来增加利润。

市场调查分析报告范文

绝大多数成功的人都离不开辛苦付出的实践，每当我们的任务结束后。我们都会需要书写各种各样的报告，写好报告有助于培养我们的宏观能力，我们在写报告时需要从哪些方面考虑呢？栏目小编对“市场调查分析报告”问题进行了深入研究并整理了相关资料，请添加本网页为您的常用链接以便日后使用！

市场调查分析报告【篇1】

国内餐饮市场调查报告分析范文2016

国内餐饮市场调查报告分析范文2016

民以食为天，餐饮业是我国第三产业中重要的一部分，经历了改革开放起步、数量型扩张、规模连锁发展和品牌提升战略四个阶段，得到了巨大的发展。虽然目前国内餐饮行业“遇冷”，但中国人口基数大，需求旺盛，长远来看，餐饮行业依然是活力十足的。在全球经济危的背景及环境多变的环境中，餐饮业将呈现什么样的特点和趋势?本文就为您做了一个分析和预测，希望会为您的投资创业提供一些帮助!

中国餐饮业发展前景分析：

一、连锁餐饮业发展依然保持高速。被调查餐饮企业连锁经营发展模式以直营店+加盟店居多，占75%，从调查情况分析，连锁店在100家以下 (占66%)，销售额 10亿元以下 (占80%)的企业经营规模为多数。从销售额增长比例情况分析，绝大多数企业都有两位数的增长，说明多数企业发展符合良性运营的规律，依然可以保持较高的发展速度。

二、原材料上涨快速，毛利率稳中有升。根据调查报告，大多数企业仍能够保持稳中有升的毛利率，说明被调查企业连锁经营盈利模式比较健康，抗风险能力较强，在开源增效方面还有可挖掘的空间。

三、人力资源匮乏、经营成本高涨、标准化难度大构成三大挑战。根据调研显示，目前连锁餐饮业发展中面临的主要问题包括人力资源匮乏、经营成本高涨、标准化难度大、行业内部恶性竞争、资金短缺及政策支持等问题。其中，人力资源匮乏占选择比例最高。

四、公司战略调整立足长效发展。针对餐饮企业发展中面临的问题，调查还涉及了连锁餐饮企业将会对未来发展战略做出何种调整?归纳包括六个方面，调整直营店与加盟店的比例;提升现有品牌或建立新品牌;创新产品，实现差异化经营;建立原材料生产基地，整合供应链;建立中央厨房;提升公司内部运营效率及单店盈利水平。

综合来说，在中国经济持续高速发展，餐饮市场继续活跃的大背景下，连锁餐饮企业正不断根据外界环境及自身条件调整公司发展战略，以逐步实现最优发展模式。乐观判断当前经济发展态势对连锁餐饮业发展的影响。尽管CPI指数在短期内难以回落，给企业的经营压力也会持续增加，但绝大多数被调查企业认为，从国家宏观经济的发展态势来看，餐饮行业发展仍会保持较高的增长幅度，企业的经营压力将得到逐步缓解。

201x 年餐饮业发展几大趋势预测：

一、品牌力成制胜法宝，文化餐饮将成为更具竞争性

现在的餐饮消费也已进入到第三重阶段，即看不见、摸不着的整体消费意识阶段，消费者在离开消费场所后在头脑中形成的整体感知回应是什么，这便体现出餐饮店的品牌文化，所以商家的独特体系已不仅仅是菜品、味道、服务、环境、音乐等，而是综合因素的整体体现。随着人们在就餐环境、体验等方面要求越来越高，名气大、品牌响的餐厅越做越大。餐馆档次也体现在环境上，文化成为餐饮业装潢视觉的重要元素，“吃环境”将是餐饮业发展趋势之一。根据定位不同，体现不同文化，成为许多餐馆的竞争手段。餐饮市场的竞争，必将回归于品牌间的竞争，品牌力更强就有更广阔的市场。

二、大众化餐饮为餐饮市场的'主流

在今年商务部的重点工作中，早餐工程、厨房改造工程、绿色饭店将是财政支持的重点项目，引导更多的餐饮企业加入到早餐工程、社区餐饮、商务快餐等领域，加大大众化餐饮连锁步伐。

三、 连锁经营是发展趋势

连锁经营不仅可提高效率、降低成本，更能帮助餐饮业突破发展中的管理瓶颈。连锁经营具有成本优势、价格优势、品牌优势，应该是餐饮业经营模式的主要发展方向。餐饮行业整体由单纯的价格竞争、产品质量的竞争，发展到产品与企业品牌的竞争，文化品位的竞争。由单店竞争、单一业态竞争，发展到多业态、连锁化、集团化、大规模的竞争。

四、口碑营销、网络营销被广泛应用

“导吃顾问”、“美食侦察”为餐厅带来创新、改良菜品、营销餐厅。网络营销也被看重，用网络搜索自己钟意的餐厅、美食已是常见景象。企业应当及早充分认识到微博微信在餐饮行业的营销中将会发回的重要作用。

五、菜品定位精细化，健康养生餐饮引导餐饮新趋势

特色是传统餐饮立身之本。这种强调口味的做法，仍是宣传之道。但口味一旦被复制，特色也成了平常。关注地方风味、精细化定位、拥有特色菜肴，精细化的创新定位渐成趋势。养生概念从原材料的健康养生发展到全面的养生体系，即菜品原辅料养生、烹饪加工数字化养身、餐饮服务养生推介，再融汇绿色装修材料、个人养生食谱打造、养生礼品等系列产业的开发，把餐饮业真正打造成绿色养生产业。

六、餐饮微利时代，信息化带动作用日趋明显

信息化的应用将覆盖企业预订、采购、点餐、人员绩效考核、财务管理及客户关系管理等各个环节，促进餐饮企业实现降低运营成本、提高管理效益率、优化服务流程。

七、中外餐饮企业竞争加剧

我们不难看出，现在餐饮市场上基本都是以国外知名品牌连锁为主，它的模式简单，可复制性强，加上其产品本土化及主题餐厅策略的推出，未来在中国的发展更有势不可挡的趋势。面对这样来势汹汹的“洋快餐入侵”，中国餐饮业将面临巨大挑战。但同时，国外餐饮企业进入中国后，对我国餐饮经营理念、服务质量、文化氛围、饮食结构、从业人员素质要求等产生深刻影响。洋餐饮让本土餐饮的视角变得更为宽广，经营创新的渠道也更为多元。洋为中用、中西合璧的趋向在餐饮行业也明确体现。

想要在中外餐饮企业竞争加剧中脱颖而出，就需要通过连锁经营的标准化，同时形成自己的流水作业方式，加上上下游资源的整合，以及企业品牌价值打造等多方面进行突破，最后形成拥有本企业核心优势的中国连锁餐饮企业。

国内餐饮市场调查报告分析范文2016

中国饭店协会携手北京饮食行业协会、上海餐饮行业协会、天津市饭店协会、重庆市饮食行业协会、广东省餐饮服务行业协会等十大兄弟协会历时半年，通过对几千家各种模式餐饮企业的调查，完成了首次全国餐饮企业经营情况调查，并于今天发布《XX中国餐饮企业调查报告》，对中国餐饮行业进行最详尽的统计研究，并剖析餐饮企业的发展现状。

哪种餐饮模式利润最高

按特色餐饮、快餐、小吃、火锅四种业态测算，三大指标分别是：就利润率而言，特色餐饮快餐小吃火锅快餐小吃火锅快餐小吃火锅3743元。

老字号重现发展生机

在接受调查的餐饮企业中，80%的企业开业年限超过3年，50%以上则是具有十年以上的历史，74%的企业为民营。老字号企业经过这些年的市场锤炼，重现发展生机，在30强品牌中占10席，老字号跨区域连锁扩张进入了一个新的阶段。数据显示，接受调查的餐饮企业中，已有62%开展了特许经营，并把其视为品牌扩张和企业发展的重要路径。

餐饮企业人才缺乏

从财务能力来看，企业对人力成本不断上升表示担忧。餐饮企业中原材料成本和人力成本占据了企业成本费用的最大部分，分别为高中学历以下为主，大专以上学历员工比例有所增加。企业对员工培训的重视程度也有所增强，有42%的企业年度培训经费占薪资总额的比例超过3%，平均达到3.6%。

越发注重集团化发展

从集团化发展来看，餐饮企业越发重视集中采购、统一配送，并注重中央厨房、种养殖基地和餐饮食品加工方面的多元化发展。但是在计算机联网管理和餐饮信息化技术应用方面仍有待提高。

应关注消费者忠诚度

越来越多的企业开始重视忠诚客户建设和客户关系管理，主要通过会员卡、优惠卡方式实现，但是在客户关系管理方面，仍有较大的提升空间。调查显示，消费者使用信用卡消费的人群比例达39%，有预订习惯的消费者比例并不高，平均仅为37%，传统上签单消费的消费者比例已下降至很低。

会所餐饮健康餐饮成发展趋势

展望未来，企业对餐饮市场长期向好趋势不变，餐饮业将继续快速健康发展，对大众餐饮、中心厨房、名菜名点成品半成品加工、原辅材料基地建设充满信心;对会所餐饮、健康餐饮等走势乐观;对企业上市、融资扩张、连锁经营热情很高。餐饮市场将进入品牌消费时代，餐饮业将以促进就业发挥积极作用。

市场调查分析报告【篇2】

2019职场调查报告

近年来，中国职业化程度不断加深，90后年轻人逐步迈入职场，80后已成为公司管理人员和骨干。那职场调查报告有哪些呢?以下是为大家收集整理的职场调查报告的全部内容了，仅供参考，欢迎阅读参考!希望能够帮助到您。 2019精选职场调查报告(一) 近年来，中国职业化程度不断加深，90后年轻人逐步迈入职场，80后已成为公司管理人员和骨干。在这样的背景下，某知名职业社交网站近期针对北京、上海、广州、深圳等4个一线城市和重庆、南京、杭州、武汉、成都等12个新一线城市的职场人士的状态做了一次调查。针对员工对老板的服从程度、对待社交网络的态度和使用习惯、对升职加薪及福利的看法等问题进行了调研和深入分析，并发布了《201x年中国职场新常态》调查报告。

成都成为”最不关心薪水”城市 更看重努力与兴趣

调查报告显示，成都在本次调查中成为”最不关心薪水”城市，%的成都职场人士表示”我不关心职位和薪水，纯粹因为兴趣做现在的工作”，成为所有被调查城市中占比最高的城市。虽然成都的职场人士不关心职位与薪水，但并不代表其工作没有动力，%的成都职场人士表示在工作中”当同事讨论工作成就时，我会受到激励”，是北京与上海的倍。可以说，成都职场人士在职场中并不功利，反而更看重自己的努力与兴趣。

本次调查发现，在社交网络的使用态度上，有将近四成的职场人士认为”职业社交网络与私人社交网络分开对我非常重要”，越资深的职场人士这一需求越强烈。有%的职场人士认为”在社交网络分享行业观点是提升自我职业形象的好方法”，%的职场人士认为”在社交网络进行自我宣传，是赢得新客户的好方法”。

在这项调研中，调查者发现80后和90后的职场人士表现出明显不同的特征：80后对老板更加顺从，即使有不同意见，也不太愿意向老板表达，90后则有更独立自主的态度;在工作热情上90后比80后更加积极，对升职加薪等物质回报不那么看重，但对”海外旅游”这样的福利比80后表现出更大的兴趣。相比之下，年轻且生活压力相对较小的90后是”努力工作，努力玩”的一代，80后有更大比例已成家立业，承担更多家庭责任的80后对物质回报则更为看重。

近两成80后从不违背老板意愿 比90后更看重升职加薪

调查发现，有%的80后表示在工作中会始终同意老板的观点，即便自己认为有更好的方法。而在物质相对优渥的年代出生的90后，选择这一项的仅占%，在工作中有更加自主的想法。对待工作方面，有%的90后希望通过超越工作职责的方式吸引老板或其他人的关注。

在对升职加薪的心态方面，%的80后希望通过或委婉或直接的方式提醒老板给自己升职加薪，%的90后则认为只要自己工作做得好，老板就会给自己升职加薪。可以见得，80后进入25至34岁年龄段，伴随着来自生活与事业双重压力的上升，只有不断选择待遇更好、有更好发展前景的工作才能承担家庭与社会的责任。

超八成90后不在乎加班 追求”努力工作努力玩”

调查发现，80后找工作更希望”按国家规定正常下班，不要求加班”。在竞争激烈的职场上，高强度、长时间的工作或许可以使个人和企业很快获得效益，但是过度加班，实际上意味着以牺牲个人健康为代价来换取短期利益，%的80后并不认同这种”拿青春赌明天的做法”的做法。

与此相反的是刚步入职场，对职场充满热情的的90后中有%的人表示不在乎加班。调查同时也显示，截止54岁前职场人士，年龄越大越在乎公司是否加班，45岁到54岁间的被调查者中不愿加班的人数占%。

在受访者最关注的公司福利中，”公司提供每年1-2次免费海外旅游”排名第一，共有%的人选择这个选项。其中90后占%，80后占%。90后在工作上更加热情，在对外海外旅游上也比80后更为积极，相比80后，90后是更加”努力工作，努力玩”的一代。

本次调查中， 57%的90后表示自己会受到工作成就的激励，而选择此项的80后仅有%。对于90后的管理和激励，除了金钱与制度，还需要不断给予他们能够发挥能力的富有挑战性的工作，并及时对他们取得的成绩表示认同是更为合理的管理手段。 2019精选职场调查报告(二) 快乐是什么?快乐是大脑受一些正面刺激后的情绪反应，或许化学家们还能分析出类似”多巴胺”的成份在人们快乐时迸发得更多。快乐是主观的，相对于幸福，快乐是轻快的，也是短暂的。

面对刚刚过去的一年，你快乐吗?你有多久没有感受过快乐的情绪了?快乐到底是不是一件容易的事情? 某网站就”职场上，你还快乐吗?”这个话题进行了调查，得出一个结果——”超过一半的白领们并不快乐”。有56%的受访者表示，相比于XX年，在XX年里能让自己快乐的元素在减少。调查数据还显示，职业女性对于快乐的敏感度要高于职业男性。受危机影响，外企招聘需求缩水、开支节省、福利变少，这些因素都导致身在外企的员工快乐指数在降低。

最集中的不快乐：失业

从网友的倾诉中我们可以发现，当下白领最集中的不快乐就是没有工作。受危机影响，XX年企业招聘量变少，职位需求数变少，裁员事件屡见报端，白领失业频频显现;除此之外， XX年610万的应届毕业生成为中国就业史上蔚为壮观的一道洪流，让职场上的不快乐披上了更强烈的悲剧色彩。”毕业以来几个月，我找工作一直无果;上学时我依靠父母给钱生活，现在毕业了还要靠父母继续养着，我真觉得无地自容。”一位学生在论坛上留下了以上话语。

怨气最重的不快乐：无偿加班

针对加班问题的调查显示，有96%的受访者称平时工作日一直会加班，而每周加班超过8小时的人群占35%。关于加班的抱怨由来已久，经历了金融危机的一年，矛盾在加剧。某著名it公司员工为了能保住饭碗不得不”自觉主动”地加班;某知名企业被员工讨要加班费…… 网友们只要讨论到加班事宜，气氛就难免悲愤心酸起来。比如，”培训时间为什么不算加班时间?”、”老板不走自己没事也得留着加班”、”加了班却拿不到加班费……”等等，白领们忍无可忍，可为了守住一份工作，终需忍。

值得一提的是，如果加班是有偿的，身负生存压力的人们还是愿意为”五斗米”折腰的。一项名为”如果老板给你5000元，让你春节加班七天，你干不干?”的投票数据显示，有75%的人会选择放弃过节而拿钱加班。网友”时间换空间”的观点很直接：”我缺钱，所以我会干。”当然也有部分人是理性的，网友”昵称不能缺”甚至做了细致数学公式分析，最后得出结论：如果月薪少于6600元的人，在春节加班7天拿5000元是可以接受的，而月薪高于这个数的人就放弃吧。

最闹心的不快乐：病不起

裁员、降薪、暗无天日的加班等等诸多职场压力让白领们苦不堪言。前程无忧曾就白领健康问题做过调查，数据结果显示：68%的白领时不时会生病，而其中有近20%的人员健康状况很不乐观，一直”小毛小病”不断。有网友在论坛上发言：”每年的公司体检是最考验我的神经，体检表格上的‘异常’出现频率与年龄绝对成正比，脂肪肝、肾结石、颈椎扭曲变型、胃穿孔等一堆需要随访的毛病，让人有一下子老去了十年的感觉。”

眼下另一个普遍现象是”生病容易，看病难”，白领们纷纷表示这年头真的病不起——高昂的看病费用，请不出的病假，再加上因为病假而拖延的如山的工作，桩桩件件都让白领们闹心不已。网友”小白”请假做了个胃手术，带着瓶瓶罐罐的胃药回到公司后，面对她的是几百封待解决的邮件、堆积在办公桌上的高度惊人的文件纸张和贴满电脑屏的同事客户给她的黄帖留言，看到这些景象足以让她旧病复发。”小白”说：”我在请假前就已经有了这样的心理准备。为了补上进度，我已经连续加了三天班，感觉比术前更加劳累。”名为”杜丘”的网友一篇”工作5年，我把健康献给了老板”的帖子呐喊出了众多白领的健康惨状。

最现实的不快乐：什么都涨，薪水没涨

XX年，全国房价上涨明显，有媒体报道上海的房价在6个月内涨了50%，北京楼市无论是交易量还是房价也都疯狂飙升到了历史制高点。房价之高，白领们连成为”房奴”的资格都丧失了。此外，在过去的一年中，食品消费、交通费、上网费、教育费、水电气费、房租、物业费等生活必需品支出都在上涨，而这些支出常被称为”刚性支出”。虽然看起来每一项支出上涨幅度不大，但累加的效果却是几何级数的增长。

在涨声一片中，唯独我们的薪水没有涨。近期就”新一年老板给你加了多少‘米’”的话题进行网上投票，有51%左右的受访者表示新一年里加薪无望，另有17%的网友哀叹自己的薪水不升反降了。网友”天蓝”表示：”由于公司业绩不好，来年全体员工的工资都将会打9折。”网友”时间换空间”在论坛上写下这样的文：”目前我一个人干四个人的活，现在还不知道能不能涨薪，就算涨也不会超过原来月薪的5%。”

快乐是需要买的

近年来越来越多的公司出于降低成本的考虑，把公司搬往城市边缘。于是白领们每天不得不赶往遥远的”乡下”上班，时间被大块大块地用在上下班路途上。借用网友”晴天和尚”的话：”每天两点一线，不是上班，就是在上班的路上，我们被遗忘在了城乡交界处。”

抱怨归抱怨，生活仍然要继续，于是白领们通过网购来发泄这种与世隔绝的寂寞。小婴的公司在三年前搬到了城外，公司方圆5公里内别说购物街区，甚至连个问路的人都找不着。上”淘宝”挖宝成了小婴的每日必修课——鼠标在手，无奇不有。她最快乐的时候莫过于拆快递包裹的一刹那，在同事们纷纷围观比较、点评惊呼之时，让小婴感到生活原来还不是那么枯燥的两点一线，还是有些激动与心跳的，就算是用真金白银买来的也是值得。在搬到城外的一年时间里，小婴成为了淘宝上的一名钻石买家。

午休的幸福时光

白领们白天早早去公司上班，晚上又有数不清的加班，难得的中午午休时间变得尤为珍贵。”休息，是为了要走更长远的路”，适度的休息能调养身心、舒解压力、消除疲劳。据调查显示，有41%的白领会在午餐过后的午休时选择小睡一会儿;16%的白领则是选择其他的休闲娱乐方式，如上网阅读、看视频或是打游戏来放松自己。 vivian是个书谜，家里的书可以装上几大箱子，但那都是她学生时代的战果。自从踏上工作岗位，vivian就几乎没有多余的时间去逛书店，因此她对时下的网络文学抱以很高的热忱。利用午休时间，vivian已经从网上阅读完了许多时下最热门的小说。”书还没有出版自己就已经看过了，很有成就感，同时既省钱又省时间，网络文学是伟大的!”这是vivian的感叹。

美食的满足

“民以食为天”，在经济不景气的情况下，吃一顿好的，”打赏”一下自己的”五脏庙”，成为很多人”力所能及”的快乐方法。这也是为什么危机下与餐饮相关的产业依然欣欣向荣的原因之一。网友”灵灵”在论坛上留下这样的文：”色香味俱佳的食物不仅让我的胃有饱足感，也给我的心灵带来满足，特别是在情绪不好的时候，美食的填充是我最大的安慰。如果能尝尽百味，体会个中不同，也不失为一种快乐的生活方式。”

快乐有时与钱无关

什么是扼杀我们快乐的元凶?是因为所赚的薪水难以满足自己需求，还是那位让你讨厌的同事天天与你纠缠?是日复一日重复的枯燥工作内容本身，抑或是周遭那些让你无法沉下心来的办公室是非?1974年，美国南加州大学的经济学家理查德伊斯特林教授在对发达国家人口与经济的研究中发现，体现为收入增加的财富积累并不必然导致快乐的增长;尽管在收入增加至某一门槛水平以前，比如后来被广泛认可的年收入8000美元，收入增加与快乐增长之间具有正相关性，但是在跨过这一门槛之后，收入对快乐增长的影响将变得微乎其微。

前程无忧此次调查发现，让白领们在职场上不快乐的元凶有很多，46%的受访者表示造成工作不快乐的主要原因是”目前岗位不能体现自身价值”;21%的受访者表示高强度的工作或是高压力的工作使自己很不快乐;%的受访者因为人际关系的原因而不快乐;仅有9%的受访者认为自己不快乐的主因是薪酬太低。由此可见，钱并不是影响我们快乐的主因，快乐更是精神层面上的体验与感受，更多的人在追求工作的价值感与自身的成就感。

不丹总理吉格梅?廷里说：”物质只是幸福和快乐的一个组成部分，但它不能保证你以平和的心态与自然及他人融洽相处。”能以平和的心态与自然及他人融洽相处无疑是幸福与快乐的。我们的职场快乐来源于我们对工作的成就感与融洽人际关系的体会，快乐无疑是主观的。

好老板、好上司能让员工”快乐工作”

曾经有一段时间，在我们的邮箱里或是一些热门论坛中总会出现google员工在工作、休息或是吃饭的照片。当一家公司能让员工带着自己心爱的宠物上班，能在午休时做着spa，还能在累的时候就钻进太空舱放松，没有束缚、没有限制，更多的是开放、自由与舒畅，这样的公司的吸引力不言而喻，她能让她的员工”快乐工作”。

调查显示，现在的白领更期待”快乐工作”，因为工作的目的是为了追求更大的快乐。于是那些能让员工有归属感、成就感、成长感的企业才是最受青睐的雇主，在这样的企业中工作，才能享有快乐的感觉。数据显示，公司是否具备公平合理的激励政策、是否鼓励创新、是否有透明公开的晋升制度被白领们列为重要的指标。

导致我们工作快乐指数不高的另一大原因就是我们的上司。别怀疑，这是事实。当调查问起”上司或是老板哪些方面影响你的工作快乐指数”时，感同身受的职场人的苦水泛滥了：

“我的上司做决策总是变来变去，让我难以琢磨她的最终想法，这导致了她总是不满意我的工作。”

“上司太容易情绪化，他会把私人的坏情绪带入工作中，整个部门成天都要看他的脸色做事，连玩笑都不敢开。”

“我们老板总是怀疑员工会偷懒，于是她总是偷偷地站在员工后面，每隔5分钟便会问上一句‘工作进行的怎么样了’，令人防不胜防也不胜其烦。”

“上司经常让我干些私事，我想拒绝他，但又怕他以后给我小鞋穿;而我不拒绝他，又实在是占用了自己太多的私人时间，特别是节假日，就更别想好好休息了。”

……

关于这样的”控诉”还有很多，根据统计数据发现：上司的个人性格与做事方式，会成为影响下属工作快乐的重要方面。

尾声——

有一天，我们发现周围的空气是浑浊的、噪音是难以忍受的、交通是拥堵的、物价是昂贵的、信息是垃圾的、人际关系是冷漠的、生存竞争是残酷的……这样的生活与我们内心的理想相去甚远，突然我们意识到想要追寻的幸福已成奢侈，那么至少让我们不要放弃快乐吧，因为那是个体生命存在的基本意义，那是我们不可或缺的精神需求。 2019精选职场调查报告(三) 调查背景：

你是不是对工作总提不起兴趣?对于目前的职业状态，你是不是充满了厌倦情绪?曾经效率极高的你，现在是不是工作绩效明显降低，而且身体疲惫?如果你有上述”症状”，说明你已面临工作倦怠的危机。

工作倦怠(job burnout)的研究始自于freudenberger(1974)和maslach(1976)等人，当时主要基于那些在服务业及医疗领域人们的经历，因为这些职业属于情绪性工作(emotional work)，具有较多的人际压力源存在，长年精力耗损，工作热诚容易逐渐消退，进而产生对人漠不关心以及对工作抱持负面态度的症候。随着职场上竞争越来越激烈，我们不惊发现，诸多职场人士感觉工作特别累，压力特别大，对工作缺乏冲劲和动力，甚至出现害怕工作的情况;刻意与和工作相关的人和事保持一定的距离，对工作不是很热心和投入，总是很被动地完成自己份内的工作，对自己工作的意义表示怀疑，并且不再关心自己的工作是否有贡献;怀疑自己不能有效地胜任工作，认为自己的工作对社会对组织对他人并没有什么贡献。为此，于3月进行”中国职场人士工作倦怠现状调查”。

本次调查主要以问卷调查为主，调查总体为中国的所有企业，以网上100万会员数据库为基础，通过网络邮件、电话邀请等方式邀请调查对象参加调查。

调查目的：

1、进一步了解中国职场人士工作倦怠基本状况，为企业人力资源管理变革提供必要的参考信息; 2、通过对内在规律的深入挖掘，为中国企业人力资源管理提供支持和方向引导。

调查方法：

本次调查采用问卷调查的方式，问卷设计从”情感衰竭状态”、”玩世不恭状态”、”个人成就感状态”三个维度展开，以便全面客观的统计分析现今职场人士工作倦怠状况，共16道题目。

数据基本情况：

截止4月2日，本次调查共回收问卷2132份，其中有效问卷1697份。调查对象覆盖全国主要行业和区域，基本能够反映目前中国职场人士工作倦怠状况的基本情况。调查有效样本几乎分布在全国各省、自治区、直辖市，从整体来看，以中东部样本企业居多，前五名地区分别是广东(%);北京(%);浙江(6%);福建(%);上海(%)，上述地区所收集的有效样本占总体的63%。

从有效样本的性别来看，参与调查的男性占总样本的%，参与调查的女性占总样本的%，

从有效样本的教育程度来看，主要是以本科学历人群为主，占总样本的%;其次是大专学历的人群，达%;硕士以上学历的人群也占有较大的比例，有%。 从有效样本的企业性质来看，主要是民营企业与三资企业提供了工作倦怠状况的信息，这两性质企业分别占总样本的%、%;国有企业也占了一定比例，占总样本的15%;涉及的政府机关或事业单位和其它性质的企业较少。

从有效样本的企业规模来看，主要以中小型企业(101-500人)为主，占总样本的%;小型企业(100人以下)的也占有较大比例，有%，近五分之一之多。

从有效样本的行业分布来看，主要是电子o通讯业、房地产o建筑业、教育o培训o咨询业、计算机(软件o硬件)业和其它行业为主，分别占总样本的27%;%;%;%;%。

第二部分：职场人士工作倦怠现状基本描述性统计分析

一、中国职场人士总体工作倦怠程度堪忧

世界著名心理学家马斯洛等人确定了职业倦怠的三个核心成分：情感衰竭、玩世不恭、个人成就感，我们将分别从这三个方面进行考察。 1、情感衰竭状态

所谓情感衰竭是指没有活力，没有工作热情，感到自己的感情处于极度疲劳的状态。根据调查结果显示：有27%的职场人士有较严重的情感衰竭;有61%的职场人士感到工作压力较大，下班后深感筋疲力竭，表现出中度情绪衰竭;仅有12%的职场人士情感衰竭程度较低或没有。

2、玩世不恭状态

所谓玩世不恭是指刻意在自身和工作对象间保持距离，对工作对象和环境采取冷漠、忽视的态度，对工作敷衍了事，个人发展停滞，行为怪僻，提出调休申请等。调查结果显示，28%的职场人士对待工作表现出严重的玩世不恭状态，48%的职场人士中度的玩世不恭。由此可见，近三份之二的职场人对自己从事的工作越来越不感兴趣，并对自己所做的工作的意义持有怀疑的态度，与刚入职场时热心程度发生了很大程度的转变。 3、个人成就感状态

所谓个人成就感减低是指倾向于消极地评价自己，并伴有工作能力体验和成就体验的下降，认为工作不但不能发挥自身才能，而且是枯燥无味的繁琐事物。根据调查结果显示，有74%的职场人士对自身评价较高，充分肯定自己对工作和公司的价值贡献，并且能够有效地完成各项工作。仅有4%左右的人士对现有工作表示成就感不强。一个人在工作是否较高的成就感，直接决定工作效率和效果，在三项维度中，本项维度反应的效果最为理想。 4、总体情况

为了对被调查者的工作倦怠情况有一个整体的认识，我们还分别以同时出现工作倦怠中的一项指标、二项指标和三项指标为标准来衡量工作倦怠的严重程度，对被调查者进行分析。

我们把”出现工作倦怠中一项指标”作为轻微工作倦怠的标准，把”出现工作倦怠中二项指标”作为中度工作倦怠的标准、”出现工作倦怠中三项指标”作为严重工作倦怠的标准。

调查数据表明，有%的被调查者表现为轻度的工作倦怠;有近%的被调查者出现中度的工作倦怠;有%的被调查者出现严重工作倦怠。也就是说，在我们身边的10人当中将有1位人出现严重的工作倦怠现象，这一现象值得社会和企业管理者的关注。

注：在进行后续统计分析的时候，我们以平均分是否超过3分作为衡量工作倦怠的标准，并在此基础上从人口统计学变量角度进行所有相关的分析。

二、男性的工作倦怠比例与程度要高于女性

从调查数据表明，有22%的男性出现了工作倦怠，而只有17%的女性出现了工作倦怠。虽然女性出现工作倦怠的比例低于男性，但进一步的统计分析发现，女性在情绪衰竭、玩世不恭、成就感低落3项状态上表现出来的工作倦怠程度均比男性高。因此，出现工作倦怠情况的女性群体症状较出现工作倦怠的男性群体严重。这一点应引起企业和社会的关注。

三、本专科学历人群成为工作倦怠状态的主流群体

统计数据显示，随着学历的增高，出现工作倦怠的人群比例呈现倒u型分布。如，高中学历和硕士以上学历的在职人士工作倦怠程度最轻，均不足10%.而具有大专学历和本科学历的人群出现工作倦怠的比例则较高，分别为17%和16%. 经过多年大学扩招，本专科学历已成为用人单位基本入职要求，加之，如今大学缺乏职场教育，导致了本专科学历人群成为工作倦怠状态的主流群体。

四、三资企业的职场人士工作倦怠程度最高 从调查结果来看，我们发现，三资企业的在职人士出现工作倦怠的比例最高为%;其次是政府机关或事业单位为%;国有企业为%;而民营企业职业倦怠程度相对较低，仅为%.纵观不同性质的企业，工作倦怠状态均高于15%，虽然有高低之分，但所有行业发生倦怠的可能性都非常高，这一点应引起企业和社会的关注。

五、企业中市场部人员的工作倦怠现象最严重

我们对企业内容不同部门的人员进行了调查，从调查结果看出，市场部人员中有%的人工作倦怠较高，情况最为严重;其次是研发人员(25%);客服人员(%);采购人员(20%);人力资源人员(%);财务人员(%);而行政人员工作倦怠程度最轻，为%。人力资源管理专家认为，只要与人打交道多的群体，都存在工作倦怠高发的问题。而市场人员在日常工作中与他人沟通交流最为频繁。

六、高级专业人员的工作倦怠程度位居前茅

通过调查，我们发现，高级专业人员的出现工作倦怠的比例最高21%，接下来依次是高层管理人员(%)、一般工作人员(%)、中级专业人员(%)、中层管理人员相对较低，为13%.一般而言，职业发展空间的大小与员工是否充分发挥能动性有着很大的关系，高级专业人员与高层管理人员其职业发展空间已进入”瓶颈”，相对较容易产生工作倦怠。

七、25岁以下的年轻人工作倦怠程度最高

根据调查数据分析得知，在不同年龄阶段的人群中，25岁以下的人群中有近四分之一出现工作倦怠，达%，其次是25到35岁人群为%;35岁至45岁是%，在收集的所有数据中反映出，45岁以上的人群中没有表现出明显工作倦怠现象。随着80后逐渐成为当今职场的主流群体，其特有的群体性格特征，导致35以下的人群的工作倦怠程度高达20%以上。

八、安徽职场人士工作最倦怠

数据显示：工作倦怠程度最高是的安徽(36%)，其次依次为福建(%)，湖南(%)，内蒙古(%)上海(%)，河南(23%)，北京(%)，山东(%)，湖北(18%)，重庆(%)，广东(%)，倦怠程度最低的是浙江，仅为(%)。相对于经济发达地区，安徽地区经济发展缓慢，人才流动率较低，企业中的员工不能像在北京、广州等经济发达地区的企业里经常接受不同的工作挑战，工作倦怠状况较易产生。

九、印刷、石化、计算机三个行业工作倦怠最严重

数据显示，”印刷、包装”为工作倦怠出现比例最高的行业，工作倦怠比例达到45%. 各行业工作倦怠程度(从高到低排列)：印刷。包装(45%)，石油。化工(30%)，计算机(硬件。软件)(%)，生物制药(%)，物流。运输(%)，贸易。进出口(25%)，旅游餐饮(25%)，互联网。电子商务(%)，电子。通讯(%)，汽车。摩托车(%)，纺织品业(%)，教育。咨询。培训(%)，家电业(%)，金融。证券。投资(%)，房地产。建筑(%)，传媒。广告与医疗。保健。卫生服务(10%)。 据了解，在繁重的工作强度下，员工极易产生工作倦怠。而通过对接受调查人群的后期采访，发现印刷、石化、计算机行业员工工作强大最大，并且加班现象尤为突出。

调查说明：

“工作倦怠现状”调查采用网上自愿匿名填写的方式收集数据，因此不能代表所有人群，对于上网比例较少的人群不具备代表性。尽管采取了多种措施过滤不合理数据，但是仍然有可能包含了某些精心制作的假造数据。调查采集样本的分布并非十分均匀(主要集中在几个大城市和发达省份)，对某些参加者较少的地区或者行业，本调查数据可能不具有代表意义。 2019精选职场调查报告(四) 浙江大学就业指导与服务中心向今日早报独家发布《浙江大学XX届毕业生择业规律、起薪状况与职业适应调查报告》，这是该校首次大规模地对毕业生开展的跟踪调查。

据悉，该报告调查对象为该校已落实工作的9000名XX届毕业生，其中包括本科和硕博毕业生。调查从XX年年1月开始，采用无记名问卷填写形式，通过邮寄的方式发放和回收，实际有效问卷1560份。

调查耗时长达半年，主要涉及毕业生就业起薪、择业规律、职业适应能力三方面内容。经过数据分析，报告总结出8项基本结论，勾勒出大学生初入职场状况。

调查

学历越高，起薪也越高 毕业后，第一份工作起薪凭借什么来定位呢? 这份针对浙江大学XX届毕业生的调查结论显示，学历对起薪有较大影响，学历越高，起薪也越高。另外，性别、地域、行业、单位性质和工作岗位类型都是影响毕业生起薪的重要因素。

不同专业，起薪差距相当大。调查数据显示，无论是本科毕业生还是毕业研究生，计算机学院起薪都最高，分别达3716元和6158元，起薪最低的分别是教育学院本科毕业生XX元、环资学院毕业研究生2175元。可见不同行业、不同学历带来的起薪差距也比较显著。目前而言，it行业的毕业生起薪6158元高居榜首，且遥遥领先。

从性别上看，男性与女性起薪差别不大。本科毕业生男女起薪差距为520元，毕业研究生男女起薪差距为826元。在事业单位或者当公务员，男女工作收入差不多。但如果是在三资企业、民营企业就业，起薪差别会比较大。

受调查者中，本科毕业生平均起薪为2732元，毕业研究生中，硕士生为3721元，博士生为3765元。本科毕业生与毕业研究生相差1000元左右。但是，通过数据也发现，硕士生和博士生的差距不是很明显。

针对这种现象，浙江大学就业指导与服务中心主任金海燕分析认为，本科生阶段学生接受的一般都是通识教育，或者说是素质教育，针对社会上的产业或行业知识所学不多，入职后上手较慢，需要较长时间的培训，因此相应的薪酬会低一些。

“硕士研究生对一个行业算是已经入门了，而且去企业的多，薪酬比较高是可以理解的。博士研究生目前看来薪水不是很高，但可以预期的是，它今后的增长曲线会更陡。”

金海燕说，博士毕业生起薪不是很高的另一个原因是，他们毕业后进高校、研究单位工作的比例最大，这些单位起薪一般都不如企业高，但随着资历加深，博士的科研提成等收入进来后，其薪酬优势会逐渐体现出来。

期望与实际薪酬差最高达1393元

求职前，你对月薪的期望值是多少?调查表明，大学生对薪酬期望还是偏高的。

记者从报告中发现，不同专业背景的毕业生，月薪期望值参差不齐。以本科毕业生为例，浙江大学材化学院和计算机学院的薪酬期望值较高，均值在4300元左右。信息学院、电气学院和外语学院次之;理学院和人文学院最低，均值在2900元以下。

月薪期望值与实际月薪(不包括年终奖)之间，材化学院、外语学院和教育学院的毕业生差距最大，期望值高于实际值在1000元以上，其中，材化学院的毕业生以1393元差值位居第一;理学院、信息学院、人文学院的毕业生较实际，月薪期望值和实际值之间差距在500元以下。

期望越高，往往失望越大。金海燕告诉记者，有的学生在未出校门前，常常会把自己定位得很高。”主要是他们还不是很了解整个行业行情，或者高估自己的社会价值。”期望与实际薪酬差过高，会直接影响到对工作的满意度，甚至发展为跳槽的动因。 2019精选职场调查报告(五) 近日专注出境自由行，中国年轻人出境游第一品牌——来来会联合备受职场年轻人欢迎的工作社交类app--脉脉共同发布了《XX职场年轻人出境游方式调查报告》。此次调查共设8个环节12个问题，覆盖了近百万职场年轻人，并从中抽取1400个样本进行统计。这些样本中女性占到了78%，63%受访者是踏入职场不满3年的”职场菜鸟”，而从事互联网行业工作的人数比例为30%。

长假&小假，都要打着飞机去旅行

互联网行业作为节奏快、压力大的行业之一，”职场菜鸟”们所面对的压力剧增。而随着越来越多国家放宽对国人的签证申请条件，年轻人想要走出国门，去看看外面的世界变得越来越容易实现。”说走就走的旅行”变得真正可以实现。XX年全年共有8个公众假期。在这些公众假期期间，68%的职场年轻人首选旅游作为减轻压力的方式，另有12%人选择看电影，10%会听音乐放松。

旅途减压 身心愉悦

在这些选择旅游作为减压方式的人群中54%认为旅游带来的愉悦感可以放松身心，有效减轻压力;以开阔眼界为目的的出境游人数占到42%;同时有3%的人认为在旅途中结交新朋友是非常有趣的事，这也是他们出游的原因。

“旅游是非常好的减压方式，尤其现在出国游的价格比国内游还便宜。我个人就经常利用小长假或者周末，飞去临近的韩国和新加坡。品尝美食放松心情，再精神饱满的投入工作中，这样劳逸结合花钱不多的减压方式特别受欢迎，我身边的越来越多的朋友都会选择这样的方式。”参加调查的李小姐表示。

结伴玩耍占大多数

年轻人群体都希望在旅途中讲求释放个性，找寻真我，不喜欢被约束，所以他们是出境自由行的主要人群。调查结果显示，选择结伴自由行的人数高达71%，独自自由行也占到了22%，而通过传统的旅行社报团的只有7%。

热带海岛是主流，欧洲小镇也不错

在热情阳光照射下的细软沙滩上轻嘬饮料，静下心来捧上一本书细细研读或潜潜水游游泳…这种惬意悠然的度假体验被不少年轻人推崇。所以在目的地调查方面，热带海岛不出意外以49%票数占据首位;愿意体验欧洲小镇文化的选项达到36%;有10%心仪风情古堡;另有5%的人群选择了野外探险。

逃离城市，大自然生活令我返璞归真

在这5%选择野外探险为数不多的人群中，68%的人是因为”想在旅行中放松，找回城市里丢失的自己”而选择此项;不断挑战，超越自我也是现代职场年轻人的特点，因此有24%的用户选择此项原因是”想挑战极限，锻炼自己”;还有8%的用户是希望”体会旅行艰辛，给城市压力找个平衡点”

自由行参与感极强，才更体现价值

也许对于很多职场年轻人来说，出行前的准备工作是非常令人兴奋的。根据自己的喜好，不断查看地图设计属于自己的独特行程;在茫茫互联网中搜索相关的攻略，通过这里行间的分享，还未出发却已真切感受到旅途的美妙。这些痛并快乐着的过程就是自由行的乐趣!强参与感为旅游注入了不一样的意义。因此在”我在多人旅行中，通常扮演的角色是：”这个问题上，41%受访者非常乐意做旅行总策划师，规划旅途的方方面面;在旅行中做参谋，为策划师出谋划策的人数位居第二，达到37%;%的受访者很享受跟着他人走，来一趟不操心之旅。

公司出游，呼声最高

此次调查显示：高达76%的公司每年没有公司团队旅游。大多数职场年轻人呼吁公司团队出游，认为团队旅游不仅可以减轻员工压力，使员工更好的投入工作，更可以增强公司凝聚力，使团队氛围更轻松。据统计，”职场菜鸟”的带薪年假数在5-10天之间占48%;享受10天以上带薪年假的为34%的人群;而带薪年假不足5天的人群占18% 。

同时，最受年轻人青睐的公司出游目的地仍然为热带海岛，此比例为42%;野外探险的比例上升至10%。

针对此现象，来来会考虑到创业公司团建难，而年轻员工非常需要这样的出游，专门推出为创业公司团建定制补贴的outing新线路产品。通过游戏的方式，齐聚员工心愿，借助来来会团建，使出国outing更加容易。

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市场调查分析报告【篇3】

考察地点：茂业百货商场

一、珠宝市场概况

相对于其他高档消费品，珠宝首饰行业有其独特的发展空间。随着国内经济的迅猛发展、人均收入的增长和生活水平的提高，珠宝首饰逐渐从少数显贵人物的奢侈品，转变为寻常百姓的消费品，而且消费心理也逐渐从保值性、拥有性向品牌、时尚和个性转变。就我个人观点，现在买珠宝首饰不只是作为礼品馈赠他人而是自用，结婚是人们一辈子的大事，珠宝首饰在结婚上市必不可少的，因此珠宝首饰是一个很大的市场。

二、各珠宝品牌

1、谢瑞麟

谢瑞麟是香港知名珠宝品牌之一，在行业内的口碑不错。我在这次考察时感觉谢瑞麟的店面是现代华丽风格，大胆采用暗色调，以紫色调为主，显现出其高贵与华丽，在卖场中独树一帜，别具一格独领风骚十分抢眼，给人在眼前一亮。谢瑞麟的定价偏高，而且折扣很少。在产品的设计上，谢瑞麟把握住了中高端消费者稳重成熟的特点，在产品凸现这一特点，产品设计厚重成熟。珠宝导购员总的来说态度都比较热情、周到、体贴，而且服饰装容都比较讲究，容易让人有好感。但在看产品时，发现销售人员的指甲有些脏，虽然只是一格小细节，但我觉得所有细节的精致美好都是理所当然的。

个人感觉谢瑞麟的优势主要在：店面设计风格独特，产品工艺优良、设计卓越，服务亲切且相对专业，口碑好。不足主要在：服务细节略有欠缺，针对年轻消费者的产品很少。

2、周生生

周生生的店面风格不错，商品分类别和价格陈列，井然有序，一目了然。店内广告以平面广告为主，宣传自己的独特设计抓住顾客的眼球。周生生的产品给我的感觉是很特别，跟店里的导购员聊天知道，在钻石饰品中他们有自己品牌设计的得奖之作，显示出过人的实力，导购员说他们的产品以自己设计为主。在钻石的级别中高品质的产品少，特别是颜色方面店员对这一现象的解释为，周生生采用的是裸钻鉴定，而且公司的标准比国检的标准更加严格，他们在钻石的证书方面出据的是自己公司制作的证书。价格方面折扣很低，基本是不打折的，只有办理优惠卡才有折扣。

3、周大福

周大福凭借良好的大众品牌形象、自身的质量和信誉的保证，在行业中排在领先的位置，也是谢瑞麟强劲的对手之一。店内的宣传和广告不多，柜台内商品品种和款式相对其他品牌而言数量上有优势。价格方面一口价，基本没有折扣。属于高定价型，跟周生生、谢瑞麟定价属于同一水平。但在服务这块，我个人感觉很不好，店员傲气十足，给人一种居高临下的感觉，让人有一种疏离感，对顾客区别对待，可能是感觉我们不是买东西的，对我们表现出不屑一顾的态度，让人反感。

市场调查分析报告【篇4】

中国珠宝首饰市场经过短短的几年时间，已由前几年仅占全球1%跃居世界前列，仅次于美国和日本。随着中国经济的发展，人民消费水平的提高，珠宝首饰正在成为继住房、汽车之后中国老百姓的第三大消费热点。面对激烈的市场竞争，珠宝企业越来越注重市场营销，不断提高营销管理水平。珠宝市场调查作为珠宝企业经营决策不可逾越的起点，是珠宝企业制定市场营销策略的基础。

调查项目：金鹰国际购物中心，时代广场购物中心，万家福国际购物中心

活动次数：

调查对象：消费人群

时间：20xx年12月6—20__年12月9号

行业分析;

一、市场现状

珠宝首饰行业对繁荣市场，促进国民经济的发展有着重要的作用。它的发展折射出老百姓生活从温饱到小康的历史轨迹。珠宝首饰的消费，正式为继住房，汽车之后中国老百姓的第三大消费热点，据权威统计显示，20__年，国内总销售额已逾800亿元人民币，出口达到25.3亿美元。其中，国内黄金首饰的年销售从20年前的0.7吨增长到207.5吨。首饰黄金用量跃居世界第四位;铂金首饰的销售量在全球市场的比重。从1%跃升到52%,达130万蛊司：钻石首饰所占的全球市场份额，也从0.5%上升到1.8%。年销售量总件数突破100万件。此外，红蓝宝石，翡翠，珍珠，中低档宝石饰品的年销售量也达到200亿元左右。预计，到20__年，中国珠宝首饰销售额将超过1800亿元人民币，占世界总销售的10%以上。

相对于其他高档消费品，珠宝业确实有其独特的发展空间。随着国内经济的迅猛发展、人均收入的增长和生活水平的提高，珠宝首饰逐渐从少数显贵人物的奢侈品，转变为寻常百姓的消费品，而且消费心理也逐渐从保值性、拥有性向追求品牌、时尚和个性转变：调查显示，越来越多消费者购买首饰不只是作为礼品馈赠他人而是自用。我国每年约有一千万对新人结婚，婚庆消费总额达2500亿元，只要其中的10%用于珠宝消费，那全年就是250亿元以上。

从市场供应商角度来看，内地珠宝产业的日益蓬勃发展，使香港许多知名品牌看好内地珠宝市场，许多国外知名的珠宝商也纷纷将目光投向中国。洋品牌开始抢滩中国市场，目前可以说，在扬州市场已形成了一支规模庞大的珠宝首饰零售市场。

二、市场前景

昔日被看成单纯珠宝加工制造地的中国内地，如今被国际珠宝首饰界视为潜在的最大消费市场。接近200亿美元年销售额的巨大市场潜力，令世界珠宝业巨头纷纷“抢滩”中国内地市场。

自1982年我国恢复黄金饰品市场后，内地黄金及珠宝首饰消费迅速增长。据不完全统计，20__年我国首饰消费超过600亿元人民币，黄金消费量则连续数年平稳保持在200吨左右。

来自德国慕尼黑国际展览集团的一项预测显示，20__年中国有希望成为全球最具竞争力的珠宝首饰加工和消费中心，以及世界珠宝贸易中心之一，届时珠宝首饰的年销售额将超过180亿美元。全球最大的钻石经销商戴比尔斯早在上个世纪50年代就开始了与中国内地的商务接触。1984年和1988年，戴比尔斯先后与山东省、辽宁省签订了勘探钻石矿矿源的合同，通过旗下的销售和市场营销机构，戴比尔斯深度介入中国新兴打磨加工业和快速增长的珠宝饰品制造业。

20世纪90年代以来，戴比尔斯在中国加大了消费营销方面的投入，位于北京、上海和广州的“钻石推广服务”和“钻石信息中心”通过举办各种行业会议、培训研讨会、竞赛等方式，大大推动了中国钻石饰品消费市场的增长。香港知名珠宝首饰品牌周大福选择了以特许品牌连锁的方式开拓内地市场。截至20__年7月，周大福在内地各大中城市已开设了超过70间店铺，未来几年中营业网点的数量还将不断增加。

作为全球第三大黄金需求市场，中国正在吸引世界的目光。全球最大的黄金推广机构世界黄金协会已经把中国作为20__年全球推广计划的“重中之重”。20__年5月中国人民银行停止执行包括黄金制品生产、加工、批发、零售业务在内的26项行政审批项目.标志着黄金、白银等贵金属及其制品从管理体制上实现了市场的全面开放。在税收调整方面.针对进口钻石、钻石消费税及进口黄金、铂金等都有相应的一系列税收政策的调整.这些既是对世贸组织和上海APEC会议承诺的兑现.更是我国珠宝首饰企业参与国际竞争.提高竞争实力的重要保障。目前.上海钻石办、上海钻交所和中国宝玉石协会、国土资源部珠宝玉石首饰管理中心.就钻石进出口环节的有关税收调整问题做了大量工作.我们希望通过钻石税收政策的合理调整.理顺钻石产业的环节.推动国内钻石加工业的大发展。

三、扬州珠宝市场调查分析

时代广场购物中心的金至尊、兆亮、TSL、皮尔卡丹等珠宝柜，价格折扣一般都控制在8.8折左右，没有相互的竞价与大打折扣，更多竞争的是自己独有的款式设计与良好服务。例如在某一专柜，在假意看中一件钻石戒指并会意非常有购买欲望之后，价格还是在8.8折后的4500元左右。与营业员只能谈到送一些公司的赠品之外，价格基本不会变动，之后在她所说的电话申请，也只能是200左右的降价区间。金鹰广场在一到二层之间的楼梯间处也被一个珠宝品牌进驻(品牌名称不详)，5节柜台的面积，销售货品大多为中低档首饰，例如水晶吊坠等彩色宝石系列，也有为数不多的几件钻石饰品。如此的空间都被利用，可见其商场销售业绩的可观。

金鹰国际购物广场有周大福、金至尊、戴梦得、周生生、六福等。替代的可能是“多翠”这样一个销售翡翠为主的珠宝品牌。在金鹰附近休息的空隙间，见到通灵翠钻珠宝有一笔成交(具体货品不详)，顾客为两名中年女士，从选款到购买没有花费多少时间，有较强消费实力，购买珠宝产品比较从容。进驻金鹰的珠宝品牌，从产品店面设计到产品摆设，没有充分体现出与其品牌在其它的不同地域或中低档商场中的不同，体现出目前珠宝品牌消费大众化。

此外，在万家福国际购物中心的几家珠宝店或柜除六福、周生生、周大福、等店外，像三鑫、君安等几家钻石饰品打3—5折的低折扣，其钻石的颜色，净度级别都很低，一般为低于J，SI或SI以下，钻石重量一般在10或11分以下，且其为钻石出具的证书并不具有一定的权威性。像三鑫的营业员在向我推荐3折出售的低级别钻石戒指时，没有与我提及钻石的优劣评判标准。像周生生、周大福、TSL等店都在努力打造自己的品牌，没有与其他的小的品牌形成混战，从另一个侧面保证了珠宝市场的相对稳定。其中周大福推出的三件套K金镶心形钻石款式比较独特，心的形状是用三个圆形钻石的组合而成。

市场调查分析报告【篇5】

随着城市人口的增加和人民生活水平的提高，社会各界都对我市的早餐供应给予了更多的关注，也提出了更高的要求。为客观、真实地掌握我市早餐业发展的现状和要求，为全市“早餐工程”的合理规划准备详实的第一手资料，市**组织7个区的商贸主管部门、于今年7月至8月对全市早餐市场供应情况进行了一次调研。调查采取普查和抽样调查相结合的办法。普查主要由各区商务主管部门征得区卫生、工商、市容、街区等部门的支持，对本区域内的早餐供应情况作较为全面的统计和调研，提出意见和建议；抽样调查由**和***组织了三个调查组同时进行。调查范围为新调整的区划范围内（不含三县）所有从事早餐生产和供应的餐饮企业、机关学校范围内的食堂以及早餐经营户和摊群点。调查内容包括供应企业规模、效益、人员情况；经营环境、品种和产品质量、口味情况；供应量和市场需求等。    一、早餐总体供应情况    全市基本情况如下：全市网点总数为2214个，从业人员约9000人；每日供应人次约为33万人，日销售额约为65万元。另外还有高等院校、中专学校食堂早餐供应人数约为20万人，日营业额约为30万元。再加上机关企业食堂、宾馆酒店及商务早茶的供应早点，全市每日早餐供应约60万人次，营业额上百万元。这是一个很大的市场。    调查组重点调查了我市摊群点、早点店及规模早餐企业。这三种供应形式占据了普通早餐市场的绝大部分市场份额，其服务人次分别占总数的58%、14.5%和18.5，其销售额的市场占有率分别为56%、16.5和25.5%。阳光早餐车进入市场虽然才一年时间，但其服务人次与市场占有率已分别占到3.4%和2.5%，其发展形势较好。另外，宾馆酒店的早餐及商务早茶也逐步走入市民的生活空间。另外，机关学校及企业的食堂的供应量也非常大，且大都已进行后勤社会化改革，实行租赁承包也是一个巨大的市场，值得企业予以关注。    二、**早餐市场的基本特点    1、供需基本平衡，基本满足市民需求    近年来，随着经济的发展，市场需求的不断扩大，我市的早餐行业基本上是在自发状态下，在“看不见的手”的作用下得到了很大的发展。原先国有集体企业经营的大量的小吃店因城市拆迁，体制不顺等多种原因纷纷关门停业。与此同时，大量个体、私人的早餐小吃店如雨后春笋般的出现在大街小巷、居民小区内。全市平均每500人拥有一早餐店（摊群点），基本上能满足市民需求。    2、发展较慢整体供应档次偏低，以中低档为主    具体表现为：（1）以小型早点店，上规模、上档次的早点店较少，知名企业更少。（2）消费水平低。我市的工资收入水平低，决定了消费水平也较低。正常情况下，个人早点消费在1.5—2元之间。（3）经营管理水平低。市场主要供应形式的早餐店与摊群点规模小、作坊式经营、利润低、环境较差、从业人员素质不高，造成经营管理水平较低。酒店业不愿涉足也是档次低的原因之一。    3、新型业态的早餐企业开始出击市场，但市场占有率还较低    近年来，市场发展，我市早餐市场上也出现了一批档次较高，管理较为规范、卫生好、环境优雅，早餐品种美味创新的新型早餐连锁店。他们经营理念创新、跳出传统经营模式，运用现代营销技术，注重品牌培养，发展连锁加盟，为我市早餐市场注入一股新风。但他们进入市场时间偏短，开的店数不是很多，一般集中在闹市区，消费水平较高的地方，价格也较高，但目前对早餐市场占有率还不是很高。    4、早餐“老字号”消失殆尽，传统特色企业减少    餐饮业老字号是我国餐饮文化的结晶，在其发展的历史中形成自己独到的特色，在市民的心目中有着独特的地位，是行业发展的宝贵财富。我市的餐饮发展历史上形成了四大名楼，即佛照楼、万花楼、会宾楼和大雅楼，还有一些知名的早点小吃企业如金陵水饺馆、五味元宵店，广寒宫、迎春园、甜心园等等。但近十多年来，随着城市改造力度的加大，国企体制的变换、市场竞争的压力，这些企业已纷纷退出市场，传统特色企业减少。这对进一步发扬传统餐饮特色，满足市民多样化的市场需求，确是一些遗憾和损失。    5、早餐供应以传统品种为主，新品种较少    目前，**市的早餐供应市场上，基本上是几十年一贯制的供应的餐饮品种。消费者也反映，**小吃品种质量不高、品种简单、营养配伍不合理等，适合普通市民消费的餐饮新品种尚不多见，值得餐饮企业研究探索。    6、老城区内网点偏少，消费不太方便    我市环城路以内的老城区，是我市最繁华的地区，人口密集，商业网点、机关学校、单位非常集中，但因地价高，房租较贵，而且早餐对房屋要求较高，面积较大，而早餐的利润难以承受高昂的租金，故而，老城区网点偏少，顾客消费不太方便。不要房租的摊群点，却据此占领市场较大份额。    7、政府支持推出的“流动早餐车”项目，初步站稳市场但因其品种口味、设点等问题制约发展的速度。    三、我市早餐行业发展的几点思考    在我市目前的大众化早餐市场上，摊群点、早点店、规模企业“三分天下”。这种格局是实行市场经济以来，政府干预减少，市场竞争的自然结果。预计在未来的很长一段时间内，都将难以改变这种基本经营格局。毕竟，在发展市场经济的今

市场调查分析报告【篇6】

一、电动车发展趋势

电动车作为绿色朝阳产业，在中国发展已有十年之久。在电动自行车方面，20xx年底，中国电动自行车已经达到1.2亿辆，而且以每年30%的速度增长。作为一种节能环保、出行便捷、使用成本相对较低的中短距离交通工具，电动自行车在二、三级城市和农村地区颇受欢迎。随着产业发展环境的改善、农村道路建设的加快、居民收入水平的提高，市场空间会进一步扩大。根据行业预测，到20xx年，电动自行车市场规模已达到1000亿元，而仅电动车用蓄电池的市场潜力就超过500亿元。

而在电动汽车方面，《节能和新能源汽车产业发展规划》已经明确上报国务院，《规划》被提升到国家战略高度，旨在布置汽车产业新局。作为国家确定的七大战略性新兴产业之一，新能源汽车在未来10年计划投资额将达1000亿元，销量规模锁定世界第一。根据业内披露的《规划》内容：到20xx年，新能源汽车实现产业化，节能与新能源汽车及关键零部件技术达到国际先进水平，纯电动汽车和插电式混合动力汽车市场保有量达到500万辆。分析预测，从20xx年到20xx年间，中国市场电动车销量年均增速将达到40%左右，其中大部分来自纯电动车销售，到20xx年，中国将成为亚洲最大的电动车市场。

二、金华市电动车发展概况

浙江省金华市位于浙江省中部，为省辖地级市。东邻台州，南毗丽水，西连衢州，北接绍兴、杭州。占地面积10941平方公里，人口530多万。目前，在金华地区共有大大小小电动车生产厂家100多家，其中日普、步阳、佰菲乐等企业规模较大。

1、金华市日普电动车有限公司

日普公司是一家专业设计、生产和销售电动代步车、电动高尔夫球车、电动自行车、多功能运输车的.大型公司，固定资产2，0000,0000元。公司占地面积31万平方米，拥有五条现代化生产线，500名员工，已形成年产50万辆车的生产能力。

日普公司目前已销售到全球六十余个国家，销售网络遍及整个南北美洲大陆、欧亚大陆及澳洲大陆；代工及设计的客户，更是遍布全球，尤其以欧洲美国市场为主。其电动车出口量占同行业的全中国出口量的55%。

2、步阳车业有限公司

步阳集团创立于1992年，经过十多年不断发展，形成步阳门业、步阳车业、步阳置业、步阳汽车零部件、步阳物流为主的五大支柱产业。步阳车业有限公司是步阳集团旗下一家集研发、生产、销售于一体的大型综合性外向型出口企业。具备年产六大系列、100多款式、200多万辆电、汽动滑板车、电动自行车、电动摩托车、四轮电动车和休闲车产销能力。

3、永康市佰菲乐科技有限公司

永康市佰菲乐科技有限公司主营老年人代步车、电动代步车等特种车辆，其前身为永康市贝莱福车业有限公司，公司坐落于永康市城西工业新区，产品远销欧美、澳洲、南美、日韩、中东等国家和地区。

三、主要竞争对手

目前，在金华地区市场上销售的电池生产厂家共有20多家，其中深圳瑞达、风帆、海久、bosff、东劲电池等是我们公司主要的竞争对手。

四、应对策略

从上述分析可以看出，浙江金华地区铅酸蓄电池市场潜力巨大。为更好地拓展金华地区市场，个人建议公司应从以下方面着手，加以应对。

1、分析竞争对手产品优势及劣势，包括产品质量、价格、销售渠道、售后服务甚至公关策略等，然后结合我们公司情况，加以对比，找出我们公司产品的销售亮点，扬长避短。正所谓，知己知彼，百战不殆。

2、加强公司内部管理，练好内功，努力提高产品质量。质量是企业的生命，没有质量的产品就是废品。因此，加强公司内部管理尤其是生产现场管理，扎扎实实练好内功，就显得非常重要。只有夯实了管理基础，产品的质量才能得以保障，产品的竞争力才能得以提升，否则，拓展市场无异于一句空话。

3、完善服务体系，加强售后管理。“做销售就是做服务”，这句话虽然有点偏颇，但在某种程度上说，企业与企业之间的竞争，实际上就是服务的竞争。同样的产品，不同的人去销售，可能会是两个截然不同的结果。做内销，就必然会有售后服务。因此，完善服务体系，加强售后管理，尽量满足客户心理，也是势在必行之策。

以上只是个人的粗陋之见，不当之处，请董事长批评指正。

超市自查报告

时间过得非常快，我们要分秒必争，我们已经是经验十足的职场人了，这不，又到了写总结的时候了。工作总结在内容安排上要深思熟虑，有效处理好点与面的关系。那么总结都有哪些内容呢？经过搜索和整理，小编为大家呈上超市自查报告，供有需要的朋友参考借鉴，希望可以帮助到你。

超市自查报告 篇1

随着经济的发展，超市已经成为人们生活中不可或缺的一部分。人们在超市可以买到各种日常用品，从食品到衣服，从化妆品到家具，应有尽有。然而，如果超市经营不当，就容易出现一些问题，如食品安全问题、商品质量问题、服务态度问题等等。对此，超市必须进行自查，做好自查报告，及时解决问题，确保消费者的利益和超市的长远发展。本文将围绕自查报告超市这一主题，就超市自查报告的必要性、重要性和实施方法等方面进行探讨。

一、自查报告超市的必要性

1、保障消费者的权益

人们在超市购物，除了产品本身的质量外，还包括超市的服务质量。超市必须保证商品质量良好，食品安全可靠，服务态度友好，环境卫生整洁。如果超市无法保障消费者的权益，消费者会失去信任，最终导致超市的流失。自查报告可及时发现问题，及时解决问题，这对于超市的长远发展具有积极的意义。

2、保障超市的权益

超市是为商家和消费者服务的。如果超市无法保障自己的利益，经济效益必然下降。而自查报告可以及时发现超市存在的问题，以便对报告中的内容进行修正和改进，提高经济效益。

3、履行公民义务

超市作为社会单位，应该履行公民责任和义务。通过自查报告，超市不仅能够发现自身存在的问题，还能及时纠正，给社会带来更好的服务，同时也是超市应尽的社会责任。

二、自查报告超市的重要性

1、排查风险隐患

自查报告不仅可以发现问题，还可以排查风险隐患。超市经营涉及多个方面，如食品安全、服务质量、环境卫生等。自查报告可逐一排查可能存在的风险隐患，及时整改，预防事故的发生。

2、合规经营

超市经营需符合相关法规法律的规定，如商业秘密保护、消费者权益保护等。自查报告可确保超市经营合规，符合法律法规的规定，避免不必要的法律风险。

3、提升服务质量

自查报告可以发现企业服务存在的不足，及时改进和提升服务质量。高质量的服务将会带来顾客满意度的提升，从而增加超市的知名度，吸引更多的顾客。

三、自查报告超市的实施方法

1、制定自查报告计划

超市应该制定自查报告计划，确定自查时间、范围、人员等。时间可以选择业务高峰期或业务低谷期，以便发现问题并及时纠正。

2、自查对照标准

制定自查标准，包括服务标准、产品质量标准等。对照标准认真检查，发现问题进行分类汇总，并记录在自查报告当中。

3、发现问题整改

自查报告出来后，要对发现的问题进行分类归纳，提出解决措施，并及时整改。问题解决后，将整改情况记录在自查报告当中。

4、总结回顾及时提出

自查报告工作完成后，可以通过总结回顾的方式提出改进建议。这样，不仅能够及时解决问题，而且还能够进一步提高超市的服务质量，增加顾客满意度。

结论

自查报告超市是一项非常必要的工作。通过自查报告，超市可以及时发现存在的问题，及时解决问题，提升超市的服务质量和知名度，进而增加经济效益。因此，超市应该重视自查报告工作，做好计划与规划，真正实现好自查报告的目的。

超市自查报告 篇2

自查报告超市

一、前言

超市自查报告是指超市管理者或企业对自身所存在的问题或隐患进行自查自评，并公开发布在社会上，以达到教育员工、引导消费者和监督社会的作用。随着超市行业的快速发展，超市安全生产管理和食品安全问题越来越受到人们的关注，超市自查报告成为消费者了解超市安全生产和食品安全的重要渠道。

二、超市安全生产自查报告

超市安全生产需要从员工培训、设备维护，到用电用气管理等多个方面全面展开。超市管理者应制定科学的安全生产管理制度，确保超市的安全生产管理体系有效运行。下面将重点介绍超市安全生产各方面的自查报告信息。

（一）员工培训

超市员工是超市的重要资产，培训员工的安全意识和技能是保障超市安全生产的基础。超市管理者应定期组织员工进行安全生产和消防方面的培训，并加强员工安全现场管理的指导。需要说明的是，员工培训不是一次性的，应该有定期的员工培训计划，针对不同岗位的员工进行分类培训，提高员工的安全素质和技能。

（二）设备维护

超市的设施设备是超市正常运营的重要保障，设备的维护保养不仅是保障超市正常经营的前提，同时也直接关系到员工和顾客的人身安全。超市管理者应该建立一套设备维护管理系统，建立设备台账，安排专人进行检修和维护，并按照规定时间进行设备的保养维修。同时，超市管理者需要定期对设备进行安全检查，确保设备的使用安全，并可及时处理设备的安全隐患。

（三）用电用气管理

超市作为一个高能耗行业，用电和用气量巨大，也带来了不小的安全风险。超市管理者应设置电气专管人员负责设施设备的电气安全。定期检查用电设备的接地是否良好，用电线路是否有暴露现象，用电设备的防火措施是否完善。用气方面，超市管理者应按规定进行安全检查、性能检测和维护，保证其安全使用和耐用性。

（四）消防管理

超市的人员密集程度大，同时经营的商品涵盖了诸多易燃、易爆、易自燃物品，容易发生火灾事故。超市管理者应建立完善的消防安全管理体系，并定期检查消防设备和器材的运行情况，确保消防器材的有效性和严密性。同时，超市管理者应定期组织员工参加灭火、疏散演练和消防知识培训，增强员工的安全意识和应对能力。

三、超市食品安全自查报告

食品安全是人们对于生命健康的重要关注点，超市食品安全的问题是社会广泛关注的焦点。超市管理者应严格落实食品安全管理制度，确保食品安全问题得到有效的监控和管理，下面将介绍超市食品安全方面的自查报告信息。

（一）进货管理

超市管理者应该定期对质量较好的食品进行去库存，确保食品的保质期限和新鲜度。同时，在进货选择上，超市管理者应考察食品的生产工艺、成分和质量，严格限制过期及不合格食品进入超市，确保顾客的食品安全。

（二）食品储存

超市管理者应建立科学的食品储存制度，对不同种类的食品进行分类存放，确保食品的安全性和质量。在食品储存过程中，超市管理者应该定期进行冷链检测，检查设备的运行情况和食品的保存状况，确保食品的新鲜度和质量安全。

（三）食品加工

超市食品加工部门是超市食品安全管理的一个重要环节，超市管理者应该为其制定高标准的工艺和流程管理规范，需要定期对相关从业人员进行培训，建立健全的食品中毒报告和食品相关投诉处理机制。

（四）顾客安全

超市管理者应该防范和控制顾客在超市购物过程中因食品质量问题引起的意外事件。超市管理者应及时采取安全隐患控制措施，并协调有关部门解决存在的抽检、不合格食品问题。

四、结语

超市自查报告的公开对于提高食品安全、保证工作安全提供了一个有效的监督机制。超市管理者需要以更全面、更严谨的制度来完善超市自查报告。超市自查报告使得超市的管理更加规范化，也有利于让消费者更加了解超市的食品安全和工作安全，促进超市业的发展。

超市自查报告 篇3

根据襄阳市教育局文件精神”，以及南漳县“关于申报放心超市的通知”等有关要求，结合肖堰中学实际情况，我们认真进行了“放心超市”创建工作，现将创建工作情况自查汇报如下：

一、学校基本情况

肖堰中学现位于肖堰镇西泉庙村，处250国道，是个环境优美的好地方。学校服务范围为高坪，西流，曲杨，王家井，四垭等12个自然行政村，所辖人口9500多人。现有6个教学班，在校学生264人，在编在岗教职工49人。是一所寄宿制初级中学，现有硬件设施能完全满足在校学生生活需求。

二、自查情况

对照“襄阳市中小学校“放心超市”创建标准和评估细则”，通过自查，合计得分115分。其中基础设施38分，基础管理87分。具体明细如下：

（一）基础设施（自查38分）

1、校内连锁超市店铺面积60平方米，经营商品品种达100多种。

2、有陈列货架、玻璃柜台、冷柜、冰箱等。

3、有防鼠、防蚊、防虫等“三防”措施和消防安全设施。

4.超市装修简洁优美，通风明亮店容店貌整洁卫生，切不影响教育教学活动。

（二）基础管理（自查77分）

1、货物连锁配送，学校有完善的管理制度，严格实行六个统一。

2、连锁配送企业有工商营业执照、税务登记证、卫生许可证。

3、连锁经营店没有转包、分包、甩手承包现象。

4、从业人员都经企业组织的岗位培训，考核合格。

5、连锁配送店从业人员定期进行健康检查，实行持证上岗制度。

6、执行国家价格管理政策，商品价格都低于社会消费市场价格。

7、所售商品质量符合国家标准；有完善的商品准入制度、不合格商品退货制度、到期商品下柜制度以及责任追究制度。

8、建有完善的商品台帐，所售商品均符合国家标准。

9、食品卫生安全制度健全，无销售过期、变质、发霉食品和饮料。

10、校园超市文化氛围浓厚，服务意识强，并严格遵守学校的规章制度，服务教育、服务师生，助学助教。

通过创建，我们认为取得的主要成绩有：

1、各种制度齐全规范、账目清楚，管理规范。

2、硬件条件能比较好地满足需要。

3、商品质量比较好，师生和家长满意率高。

4、干净、整洁、卫生，让学生及家长放心，确保饮食安全。

5、成本营运的操作模式减轻了家长经济压力。

6、民主核算的方式增强了透明度。

自查中，我们能看到的存在的问题主要有：

1、硬件设施不标准，没有相应的休闲桌椅。

2、索证欠缺规范，增加管理难度。

3、学校超市装修不够美观，没有休闲区，经营品种不达标。

三、主要工作及措施

1.硬件投入不吝啬。学校挤出资金三千余元，粉刷了超市墙壁，更换了灯具与货架，添置了冷藏展示柜和储物架，制作了超市招牌，，张贴了制度与文化标语，悬挂了意见箱。日前，超市环境整洁明亮，店容店貌焕然一新。

2.规范运作不走样。学校与经营者签订安全管理责任合同，要求经营者树立“安全第一，服务第一，质量第一”的经营理念，在经营行为上严把商品质量关，坚决杜绝“三无”产品及过期、变质、发霉食品；并要求必须严格遵守学校的规章制度，遵守国家法律法规，严禁向学生销售烟酒等物品，同时要求商品必须统一采购，明码标价，且价格低于社会消费市场价格。商品的采购和销售必须建立完善的台账，随时接受学校及各职能部门的检查监督。

3.过程监控不松懈。学校成立由总务处，值周领导，值勤教师，组成的巡查小组，每周不定时对商店的进货、价格标签、商品摆放、环境卫生情况进行检查，发现问题随时处理。另外聘请学生会干部为“食品安全监督员”，轮流开展工作。“食品安全监督员”负责监督检查超市中的食品有无“三无”及过期变质食品，同时监督学生在超市购物的不文明行为，发现问题及时上报领导小组，过程管理纳入班级量化考核。

4.满意服务不打折。学校要求经营者开展微笑服务，温馨服务和贴心服务。通过开展三种服务，经营者主动帮扶特困生，为学生保管钱物，提供免费开水，引导学生合理消费。努力提高家长和社会对食

超市工作的满意率。我们通过下列方式，定期了解食堂的满意率。

一是调查问卷。每月我们在学生中发放一定数量的调查问卷，调查厨超市工作人员的服务态度、仪表、个人卫生、商品质量、有什么合理化的建议等。从发放调查问卷的情况来看，学生及家长满意度较高，一致认为学校商品质量不错，价格较合理。

二是随时了解。学校地处乡村，学生家长可以随时来校和老师交流情况，在平时的交流中，我们不仅仅是和家长谈学生成绩，谈学生在校表现，更多的是了解他们对学校后勤有何建议，比如，有家长建议学校要引导学生合理消费。对于运行的一些情况，我们也及时向家长通报，如对铺张浪费的学生我们严肃处理的，家长都表示理解。

三是家长学校了解。通过家长学校开课，让家长在校活动半天或一天，真真切切感受一番子女在学校的生活，亲眼目睹超市的日常工作，让家长不再为孩子的生活担心。

四是定期召开后勤管理会议了解。后勤工作是做好学校其他工作的前提，是教育教学的坚强后盾。通过例会或定期的后勤管理会议，大家畅所欲言，为学校后勤献计献策，力求学校后勤能最大限度的满足师生生活需要。

对照放心超市高标准的要求，我们的超市在很多方面也还存在不少需要进一步改进、提高的方面，真诚地欢迎各位领导、评估组的各位成员提出整改意见，我们将在以后的工作中不断整改，不断提高。

超市自查报告 篇4

自查报告超市

近年来，食品安全问题层出不穷，引发了社会的广泛关注。为了加强食品安全监管，各级政府加强了对食品生产流通环节的监督和管理，企业也加强了自我管理和监督。超市作为食品流通的主要渠道之一，自然也成为了食品安全监管的重点对象。本文就自查报告超市这一话题进行探讨。

一、自查报告超市的意义

1.加强管理：自查报告超市是超市企业对其经营活动和食品安全管理的自我检查和综合评估，旨在及时发现管理漏洞和问题，并加以改进和完善，加强企业管理和食品安全控制，避免食品安全事故的发生。

2.提高信任：自查报告超市可以让消费者更了解超市的经营情况和食品质量管理水平，增强消费者对超市的信任和认可，促进消费者的消费行为。

3.保障自身利益：自查报告超市可以让企业更好地了解自身存在的问题和风险，及时发现并解决问题，避免企业损失和承担法律责任。

二、自查报告超市的实现过程

1.制定自查报告的方案和计划：超市应当根据自身实际情况，制定自查报告的方案和计划，包括检查对象、检查内容、检查标准、检查方法、检查时间等。

2.开展自查检查和核查：超市应当按照计划，采取逐个检查、全面检查、现场检查等方式，对超市的进货、贮存、加工、销售等环节进行评估和检查。

3.撰写自查报告：超市应当根据检查结果，撰写自查报告，包括自查和核查的内容、发现的问题、解决措施、时间表等。

4.公示自查报告：超市应当在明显位置公示自查报告，向消费者和监管部门展示自己的自我管理和食品安全管理水平。

三、自查报告超市存在的问题和建议

1.问题

（1）自查报告存在难度。由于自查报告的准备和编写需要一定的专业知识和技术，对于一些小型超市来说难以承担，需要给予相应的帮助和支持。

（2）自查报告存在弊端。自查报告可能带有主观性、片面性、不全面性等问题，需要加强监管和评估。

2.建议

（1）政府和相关机构应当提供指导和技术支持，帮助超市制定和实施自查报告。

（2）加强自查报告的监管和评估，建立相应的管理规范和制度，避免自查报告的滥用和刻意夸大。

（3）加强消费者与超市之间的沟通和信任，让消费者更好地了解自己所购买的食品，有助于提高消费者对超市的信任和满意度。

总之，自查报告超市是加强食品安全管理和保障消费者权益的一项重要措施，需要各方的共同努力。在实施过程中，需要不断改进和完善，做到规范、透明、真实，让消费者真正放心购买。

超市自查报告 篇5

随着我国经济的快速发展，超市逐渐成为人们日常消费的主要场所之一，因此，超市的安全与健康问题也愈加引人关注。为了确保消费者的权益能够得到充分保护，对超市进行自查的工作越来越受到重视。本文将探讨自查报告和超市的管理与安全问题，并提出解决方案。

一、自查报告的重要性

1.保障消费者的权益

消费者是超市的主要客户，他们的权益应该得到充分保障。超市进行自查报告是对消费者负责的一种体现。通过自查报告，消费者可以了解超市的经营情况，包括产品质量、价格合理性、消费环境等方面，从而更加放心地消费。

2.提高消费者的满意度

超市的管理不只是产品质量和价格合理性，还包括对消费者的服务质量。如果超市进行自查，并及时公布报告，那么消费者会对超市的管理水平有更高的认识和了解。这会让消费者对超市信任度更高，提高消费者的满意度和忠诚度。

3.促进超市的可持续发展

超市的自查报告是对超市自身管理水平的一种评估，可以及时发现问题，及时解决问题。这不仅能促进超市的发展，增强超市的竞争力，也能够增强超市的可持续发展能力。

二、超市的管理与安全问题

1.产品质量问题

超市的产品质量是消费者的最大关切，如果产品质量不达标，消费者的健康和生命可能受到威胁。因此，超市一定要保证所有的产品都符合标准。超市的管理人员要对产品进行严格检验，重视产品的质量和品质，防止出现质量问题，切实维护消费者的权益。

2.服务质量问题

服务质量是消费者选择超市的一个主要因素。如果超市的服务水平不好，消费者就会流失，超市也难以维持持续发展。因此，超市的管理人员要重视消费者的服务体验，及时进行服务的改进，提高服务水平，增强超市的竞争力。

3.消防与安全问题

超市的消防与安全问题是很关键的。因为如果发生火灾或安全事故，会威胁到消费者和员工的安全。因此，超市的管理人员要重视对消防和安全的管理。要对消防器材进行检查，确保设施设备的正常运行和完善性，保证消防的有效性，促进消防安全事故的预防和控制。

三、解决方案

1.制定自查制度

超市应制定自查制度，并制定相应的报告。制度应包括对产品质量、服务质量、消防安全等方面的自查内容。超市的管理人员要严格按照自查制度进行自查，并及时公布自查报告，让消费者对超市有更好的了解和认识。

2.加强设备维护

超市的管理人员要重视设施设备的维护保养工作，确保设备处于正常状态，避免设备故障带来的安全隐患。超市应该建立维护周期，定期检查消防设施能否正常使用，检查其他设备的运行是否正常等。

3.提高员工素质

员工是超市的基础，员工的素质直接关系到超市的发展和安全。因此，超市要重视对员工的培训与教育，提高员工的安全意识和消防意识，从而保证员工在工作中能够安全有序地进行操作。

四、结语

随着社会的发展，超市的安全与管理问题越来越受到关注。超市的自查报告是超市管理人员维护消费者权益的一种体现，同时，也是对超市自身管理水平的一种评估。因此，超市管理人员要重视超市的自查制度，并及时公布自查报告，提高消费者对超市的了解和认识，从而促进超市的可持续发展能力。

超市自查报告 篇6

自查报告超市

随着消费的升级和人们生活水平不断提高，超市成为了日常购物不可或缺的一部分。但是，随之而来的是超市管理和服务问题的凸显。针对这一问题，建立自查报告机制成为了必不可少的一步。

自查报告超市，顾名思义，是指超市设立自查报告机制，定期检查和评估超市内部管理和服务的质量，发现问题并加以改善，提高超市整体运营水平和顾客满意度。

自查报告超市有很多好处。首先，通过制定自查报告制度，可以帮助超市发现管理或服务上的问题，并及时采取相应的措施予以改善。其次，自查报告制度可以为超市提供一个规范化的管理和服务模板，避免出现管理和服务乱象。同时也可以为顾客提供良好的购物环境，获得良好的消费体验。最后，自查报告超市可以帮助超市管理者更好地了解顾客的需求和反馈，提高消费者参与超市管理和服务的积极性，达到双赢的效果。

自查报告超市需要注意的问题也有很多。首先是自查报告的周期和标准。应该制定合理的自查周期和评价标准，以确保自查报告的真实性和准确性，并用正确的方式向顾客宣传。其次是自查报告与实际行动的衔接。善意的自查报告并不能解决问题，必须采取相应的措施并对其效果进行评估，确保自查结果能够转化为实际的管理和服务改善。最后，自查报告需要与顾客参与相结合，超市管理者应该更加注重顾客的需求和反馈，将其纳入自查报告的标准之中，并将其作为改善管理和服务的重要参考依据。

当然，建立自查报告机制需要消耗一定的人力、物力和财力。但是，自查报告超市的好处是不可忽视的。对于超市管理者而言，自查报告可以帮助他们了解客户的需求、实现改进、增加客户信任度和提高销售量。对于消费者而言，自查报告可以保证产品和服务的质量，促进消费者满意和忠诚。因此，自查报告超市应该得到广泛的支持和关注。

在制定自查报告机制之前，超市管理者应该根据超市的特点和顾客的需求，制定合理的自查周期和评价标准。在自查报告过程中，应该合理使用各种工具和手段，如调查问卷、录像监控、体验式参观等，发现问题并及时采取措施改善。自查报告结束后，需要做好总结和评估工作，确保自查报告的真实性和准确性，并采取相应的行动导向超市管理和服务的提高。

总之，自查报告超市不仅有利于提高超市整体运营水平和顾客满意度，而且也有利于超市管理者更好地了解和满足顾客的需求，实现共赢。在今后的发展中，自查报告制度将成为超市发展的重要推动力，并对提高服务质量和满足消费者需求产生深远的影响。

超市自查报告 篇7

自查报告超市

随着社会经济的发展，人们的生活水平也逐渐提高，购物已成为许多人日常生活中的必需品。为了满足人们的需求，超市成为了人们购物的首选地。然而，如今的超市竞争日益激烈，超市经营者需要通过各种手段来增加销售额和利润。这就要求超市经营者要时刻关注消费者的需求和反馈，在自己的经营中进行反思和改进。由此，自查报告超市的概念也应运而生。

什么是自查报告超市？

自查报告超市是指超市经营者或相关管理人员对自己的经营进行全面的反思和检查，以发现问题，并按照规范的程序和标准，进行整改和改进，以提高超市经营的质量和效益。同时，还需要对整个过程进行记录和汇总，形成一份自查报告。这样可以让消费者了解超市的管理和经营情况，建立起消费者对超市的信任感和满意度，进而促进消费者的忠诚度和消费频率。

自查报告超市需要具备的条件和特点

首先，超市经营者需要具备一定的专业知识和经验，在经营过程中能够及时发现问题，进行合理的整改和管理。其次，超市需要全面建立其质量管理体系，包括对员工的培训、产品的质量控制、服务的质量保障等，以确保超市的经营符合相应的规范标准。此外，还需要建立完善的管理制度和流程，明确职责和分工，保障各部门之间的协同合作，实行有效的内部控制，确保各项流程的顺利开展。最后，超市还需要具有良好的信誉和服务态度，倡导诚信经营，注重商业道德。

自查报告超市的实践操作

自查报告超市可分为五大操作步骤：确定目标、整理资料、查找问题、整改措施、总结与反思。

1. 确定目标：超市需要在自查前确定检查的内容和标准，以明确自查的目的和方向，避免陷入盲目和不切实际的情况。

2. 整理资料：收集相关的经营数据和资料，对超市的财务状况、销售额等数据进行梳理和整理，以发现超市的经营问题和趋势。

3. 查找问题：通过对超市各方面的检查，发现超市运营中存在的问题和隐患，如库存过多、销售额下降等。

4. 整改措施：结合发现的问题，制定有效的整改计划，包括方案、时间、责任等，确保整改的专业性和全面性。

5. 总结与反思：对自查报告进行总结和反思，评估整改的效果和影响，指导未来超市的经营管理。

自查报告超市的意义和价值

自查报告超市为超市减少了成本、提高了效率、凸显了竞争优势。在经营过程中，通过自查报告，可以及时发现问题并加以处理，从而提升超市的运营效益。同时，自查报告也能够帮助超市管理者了解超市经营的实际情况，减少盲目决策，为管理决策和战略规划提供参考依据。

总之，自查报告超市是超市管理者贯彻诚信经营、不断提升服务质量和竞争力的必要手段。通过自查报告，超市可提升品牌形象和市场竞争力，满足消费者需求，更好地实现商业目标。因此，超市经营者和管理者应该重视自查报告超市的建立和实施，逐步将其落实至经营中的各个环节中。

超市自查报告 篇8

如今，逛超市已经成为人们生活中不可缺少的组成部分，而超市的服务质量，尤其是它的诚信度也在不知不觉地影响着人们的生活品质。作为全国大型连锁超市的领跑者——XXX超市也在以诚信为准绳，将安全服务落实在每一处，真正打造了超市诚信安全“头等舱”，让消费者真正体验到了方便、安全的购物新体验。

1、食品安全从根入手

“为了保证商品质量，我们从收货时就要求供应商提供每一批次商品的质检报告，一旦质检报告到期了，我们会拒绝收货。这样不仅能够保证我们自己的利益，同时也保证消费者的切身利益。”XXX收货部总经理詹思洋说。

为了能够保证食品品质，让消费者每天能够吃到最新鲜的果蔬，XXX还采取了农商直接对接的方式，极大限度地压缩了中间环节，保证了果蔬的新鲜度，而且价格也是最实惠的。“为了让消费者放心购买，我们还针对果蔬的农药残留，派专人用监测仪器进行检测，超标的果蔬一律下架。特别是肉类、熟食类一定要有检疫合格证才能入场。XXX食品安全部经理张金玲介绍说。

对于消费者来说，最担心的就是害怕买到过期食品了，针对这一现象，XXX采取了自检自查的奖罚制度，从内部对过期商品进行严格把关，从根入手，极大地保证了消费者的安全利益。

2、环境安全以人为本

对于一个大型综合类超市来说，环境安全也尤为重要，这也是确保消费者自身安全的重要保障。“我们每天派安全人员进行定时巡检，如果遇到偷窃现象，威胁到消费者人身安全时，无论是员工还是促销员都要马上制止，这也是超市对员工的一个基本要求。”防损部助理康晓惠说，作为人流密集的购物场所，防火安全问题也是不能小觑的，康助理介绍：“我们共设置了12个安全出口，每天都派安全人员进行巡检，包括安全门和疏散通道的检查，确保出口畅通无阻。一旦发生意外时可以保证人员的安全。”

俗话说：“细节决定成败。”正是这些措施为消费者营造了一个舒适安全的购物环境，切实体现了XXX“安全为主，以人为本”的安全理念，相信在这样一个安全环境里购物是很舒心的。

3、诚实守信让您满意

“诚信乃商家之根本。”在3·15到来之际，更是将商家的诚信经营之道推上了风口浪尖。对于口碑极佳的XXX超市，是怎样诠释诚信的呢？XXX公共事业部葛经理认为，一个企业能够生存，首先就要诚实守信，具体要体现在工作中、管理上，切实为老百姓考虑。“我们经营的都是微利商品，价格都非常低廉，但是我们严把质量关，比如进货把关、卫生把关，商品检验把关等等。同时我们还为消费者设置了服务中心，消费者如果遇到质量问题或者服务问题可以填写投诉单，我们根据顾客投诉的问题会在第二天为消费者进行及时的解决和反馈。”

对于未来超市的发展，葛经理非常有信心，他说，XXX超市会一如既往地重视对食品安全的监督和管理，给春城百姓提供更优质、更安全、更放心的食品。同时也希望消费者监督，只有这样才能做到最好，让消费者更加满意。

超市自查报告 篇9

xxxx年3月5日，门店依据国家食品安全相关法规，遵照xx市工商行政管理局下发关于3.15期间食品安全工作若干事项中要求，专门组织供应商召开食品安全工作沟通会。在此之前，门店以拟定完成xx分公司针对3.15期间的工作方案，具体工作安排落实到柜组到个人，大力组织员工对门店外围、卖场、理货区、生鲜区、租赁区等环境进行彻底大清扫，使门店环境焕然一新。并同时开展商品质量自查工作，按总部下发自查表样为基础，对各部门按柜组、类别、区域进行商品自查工作，各卖场主管根据分管区域对自查表进行仔细检查，对有问题的地方提出相应整改意见，门店质检员跟进落实整改成效；特别是对场内、场外租赁客户的清查力度，对证照审查、加工流程、原料品质等多方面进行详细检查和清理，间隔时段进行复查。

门店质检员根据重点工作的项目，有效针对卖场重点区域的加大检查力度，每日对进行检查，适时进行抽查等工作，全方面的对涉及到责任人管理区域等进行工作交流，对出现的问题立即下达整改通知，并现场进行培训。

2月26日至28日，还专门针对生鲜员工组织进行食品安全相关内容的培训，并对培训内容进行考核，以达到生鲜员工对食品安全的学以致用，从而对业务技能和专业知识有一次深入的了解和学习，有力保障学习的成果，为生鲜员工从事食品加工生产工作做到健康、卫生、安全，为使顾客买到放心食品具有积极意义，还专门制定培训计划，联系卫生部门专业人员对门店员工进行3。15相关知识的培训工作，进一步巩固学习内容，明确食品安全工作的重要性。

在3月5日安排进行的供应商沟通会当中分别由分管物价质检员传达相关会议精神，分管xx店食品类、生鲜区主管、滨湖店食品类、生鲜区主管分别通报针对检查中存在的突出问题进行重点通报，介绍各类别相关销售指标及情况，制定既定目标，结合市场需求的实际与与会供应商进行深入的交流和探讨；鄂黄分公司总经理熊海云作工作总结，要求门店各实属实体加强供应商之间的交流和合作，加强互惠互利互信的.原则执行力度，注重各项环节和工作流程的高效快速的长效机制的形成，树立各方坚实信心，共同应对危机与挑战。

会后，向各参会供应商下发食品安全责任状，要求各供应商签署责任状，严格执行规章制度，明确职责，约束其不规范经营的行为，最大力度的保证安全工作始终放在第一位。

消防安全工作责任重于泰山xxxx年3月5日，由xx分公司牵头召开各专柜、租赁大客户进行签订消防安全责任书会议，通过前期的一些特重大火灾事故的案例的分析，坚定不移的对存在漏洞的消防安全隐患进行彻底曝光和限时整改到位的强势措施，狠抓落实工作情况。

会议伊始由分公司防损主管xx作消防安全相关事项的通报及其要求，对门店场内消防通道、场外各专柜、租赁大客户的、器材、及其使用电源、电器制定详细安全防护适用规定，当场宣读消防安全责任状，要求与会各负责人切实落实消防工作，高度重视消防工作，防患于未然；重点强调消防安全工作，责任重于泰山。

市场自查报告

但凡是在我们的学习工作中,报告使用的次数愈发增长，报告能汇报我们的工作情况和工作进度。你知道怎样写报告才能写的好吗？下面是工作总结之家的编辑为大家整理的关于“市场自查报告”的精彩内容，为便于日后查阅请您收藏此页面！

市场自查报告(篇1)

___卫生健康局：

为加强我院乱象专项整治活动，根据 __、__、__、__、__、__、联合印发《 __医疗乱象专项整治行动实施方案》的要求， 20__ 年 6 月份我院针对本单位及下设 纠，现将自查情况汇报如下：

一、应查的主要问题

1、严厉打击各类违法违规职业行为; 2、严厉打击医疗骗保行为;

3、严厉查处发布违法医疗广告和虚假信息的行为;

4、坚决查处不规范收费，乱收费，诱导消费和过度诊疗的行为

二、存在的主要问题

我院在自查时并未发现主要问题的错误行为

三、整改问题的主要措施

加强行业监管， 加强对医院成员的教育培训，举办培训班，重点 进行政治理论、医院管理、行风建设以及纪律法制等内容的培训，切 实提高医院工作人员的政治素质、管理水平和工作能力。

努力侯建和谐的医患关系， 加强医患沟通， 健全完善各项告知制 度，畅通投诉举报渠道，认真办理患者投诉，继续扎实开展平安医院 建设，加强医院治安综合治理，构建和谐医疗环境，维护正常医疗秩 序，促进医患和谐。

____ 卫生院

市场自查报告(篇2)

中介市场乱象整治自查报告

中介市场在我国长期存在着一系列乱象，严重影响了社会经济的正常发展和人民群众的切身利益。为了依法整治中介市场，建立健全的市场秩序，我国各级政府积极开展自查工作，并形成了一份详细具体且生动的整治自查报告。

整治自查报告分析了中介市场存在的主要问题，并提出了相应的整改措施。在住房租赁中介市场方面，报告指出了中介机构乱收费现象普遍存在的问题。一些中介机构以虚增服务费为名，向租户收取高额费用，严重侵害了消费者的合法权益。为解决这个问题，报告提出了建立费用透明机制，规范中介机构收费行为的措施。通过严格规定中介机构的服务收费标准，减少不合理费用的乱收，维护消费者的权益，提高租户对中介机构的信任度。

在人才中介市场方面，报告揭示了一些中介机构的虚假招聘现象。一些不法分子利用人才需求旺盛的情况，通过编造虚假招聘信息、假冒企业等手段骗取求职者的实名信息和财产，给求职者带来了严重的经济损失和心理伤害。为了保护求职者的合法权益，报告建议建立起网上招聘信息真实性核查机制，加强对中介机构的监管，严厉打击虚假招聘行为。同时，加强对求职者教育，提高他们识别虚假招聘信息和中介机构的能力，以减少受骗的风险。

在教育中介市场方面，报告发现了一些中介机构为了谋取暴利，通过低俗宣传、夸大宣传等手段误导学生和家长，追求高额的留学中介费用。为了打破这种乱象，报告建议加大对教育中介市场的监管力度，加强对中介机构从业人员的培训和考核。同时，加强与教育部门的合作，建立留学中介机构的信用评估制度，向家长和学生提供可靠的信息，减少他们在选择留学中介机构时的不确定性。

整治自查报告还对其他中介市场的乱象进行了分析和整改建议，比如婚介市场、金融中介市场等。通过对这些问题的深入分析和整治建议，报告形成了一系列的措施，来建立一个规范有序、公平公正的中介市场。

可见，中介市场乱象整治自查报告详细具体且生动地描述了中介市场存在的问题，提出了具体的整改措施，为整治中介市场提供了重要的参考和依据。相信在各级政府的努力下，中介市场将逐渐向着规范有序的方向发展，为社会经济的发展和人民群众的切身利益提供更好的保障。

市场自查报告(篇3)

为贯彻总行关于行风建设的有关安排，我们分行营业部在行长的带领下对我机构各方面的日常工作进行了全方位的自查，通过大家的共同努力，已经对其中业已发现的问题进行了有效整顿。为了改善今后的工作质量，提高今后的工作效率，更为了以此为戒，警示自我，本人将在此次自查过程中发现的问题归纳如下：

第一，由于长期处于高度紧张的工作状态，自己放松了对服务的要求，遇到业务高峰期，容易引起烦躁心理，导致服务质量下降。对于标准化服务中要求的站立服务、微笑服务以及“唱收唱付”标准服务用语的使用都做的不够。通过自查，我决定从提高自己的思想认识入手，进一步提高自我的服务规范化意识，严格要求自己从即日起按规范化服务的标准为客户服务，争做服务之星。

第二，创新意识不足。通过自查以及与同事们的互查后，我深刻的感觉到自己在平日的工作中只专注于自身工作，而对营业部整体的'规划以及其他员工的关心和帮助做的还有所欠佳。作为一名老员工，在工作中不仅要做好自己的本职工作，更重要的是要有能组织整个机构条理工作的能力，以及做好本机构与其他部门的协调能力。特别是自己做为一名党员，在工作中一定要起到模范带头作用，成为领导工作中的好助手、部门工作中的业务骨干、同事工作中的好榜样。

第三，思想有所松懈，学习意识不强。首先是学习理论不够，不能真正做到在干中学，在学中干。其次是学习的自觉性不高。虽然平时比较注重学习，集体组织的各项活动和学习都能积极参加，但平时自己学习的自觉性不高，钻不进去，学习的内容不系统、不全面，对很多新事物、新知识的学习不深不透，不能精益求精。工作一忙就对业务的学习和技能的训练有所放松，导致近来自己的业务技能水平没有显著进步。

市场自查报告(篇4)

自工作以来,在公司领导的精心教导下,通过自身的不断努力，无论是思想上、学习上还是工作上，都取得了长足的发展和巨大的收获。

在工作上，责任心强、适应能力强、态度热忱、做事细心，具有*年以上企业财务管理经验和*年会计师事务所管理工作经验，良好的协调与沟通能力，善于交际，具备一定的领导能力；在性格上，诚实守信、忠诚、和善、谦虚、乐观；在业务上，具有全盘业务处理和良好的职业判断能力，擅长财务分析，精通财务税务制度，可独立完成各项财务工作。熟悉使用国税、地税、财政、银行、工商、统计的报表及防伪税控软件，熟练使用计算机解决财务的'实际问题。

本人自人认为是一个有责任感，积极向上，认真勤奋的人，因为喜欢英语，所以从事工作，希望能运用自己的所学运用到工作中去，在提高自己的同时，给公司带来利益！并在工作总结中善于发现自己的不足并努力改正。

三年的业务销售教会了我与人交流的基本理念,微笑待人,真诚以待。为了有更好的实践平台，我会不断的锻炼完善自己. 我希望用我亮丽的青春，去点燃周围每一位客人，为我们的事业奉献、进取、创下美好明天。

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市场自查报告(篇5)

为贯彻落实x监会《关于集中开展银行业市场乱象整治工作的通知》(x监发〔 〕5号)、《关于开展银行业“违法、违规、违章”行为专项治理工作的通知》(x监办发〔 〕45号)和《关于开展银行业“不当创新、不当交易、不当激励、不当收费”专项治理工作的通知》(x监办发〔 〕53号)等文件精神，农发行宁都县支行严格遵照上级行指示，部署全行市场乱象整治和“三违反”、“四不当”专项治理工作，推进开展调研和整改问责。

高度重视工作。该行强调要在“三治”工作中查漏补缺，进一步深化合规文化建设，筑牢依法依规依章经营的制度基础和机制保障。近年来，该行狠抓制度建设，完善内控机制，不断规范业务发展，依法经营、合规管理水平有了较大提高，但是内部管理和案件防控基础仍然存在薄弱环节。提高思想意识，扎实完成“三治”工作，让全行合规经营水平迈上新的台阶，真正把依法从严治行的各项措施落到实处。

准确把握内容。该行组织员工认真学习市场乱象整治、“三违反”和“四不当”专项治理的具体内容，明确调研的侧重点和关键环节，逐一对照检查，做到全覆盖、不漏项。做到重点盯住关键制度、关键岗位、关键人员，重点关注 以来内外部检查发现问题的整改问责情况，重点加强薄弱环节、案件与风险事件多发领域风险排查。

确保工作实效。该行明确“三治”工作目标、任务以及时限和职责，要求采取有效措施，狠抓落实、严格执行，切实提高检查工作质量。成立了行长担任组长的市场乱象整治工作领导小组。领导小组负责“三治”工作的统筹部署、督促落实、配合协调等工作。对市场乱象整治和“三违反”、“四不当”专项治理工作，要做到有组织、有安排、有实施、有记录。正确处理业务发展与合规经营的关系，将业务发展与排查整改有机结合，统筹兼顾，协同推进，力求通过检查整改问责，进一步健全内控合规管理体系，为农发行依法合规经营打下坚实基础。

市场自查报告(篇6)

食品安全自查报告制度

为规范餐饮服务食品安全内部管理，保障公众餐饮安全，根据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》等法律、法规及规章，制定本管理制度。

一、依照法律、法规和食品安全标准从事餐饮服务活动，采取有效管理措施，保证食品安全，并定期对本单位食品安全状况进行检查评价。按照许可范围依法经营，在就餐场所醒目位置悬挂或者摆放餐饮服务许可证，接受社会监督，承担主体责任。

二、建立本单位食品安全管理组织机构，配备专职或者兼职经过培训合格的食品安全管理员，对餐饮服务全过程实施内部检查管理并记录，落实责任到人，严格落实监管部门的监管意见和整改要求。

三、食品安全管理员须认真按照职责要求，组织落实管理人员和从业人员食品安全知识培训、员工健康管理、索证索票、餐饮具清洗消毒、综合检查、设备管理、环境卫生管理等各项食品安全管理制度。

四、制订定期或不定期食品安全检查计划，采取全面检查、抽查与自查相结合的形式，实行层层监管，主要检查各项制度的贯彻落实情况。

五、食品安全管理员每天至少进行一次食品安全检查，检查相关岗位食品安全制度的落实情况，发现经营条件不符合食品安全要求的，应及时采取改进措施，有发生食品安全潜在风险的，应立即停止食品生产经营行为，并向所在地市场监管部门报告。

六、各岗位负责人、主管人员要服从食品安全管理员检查指导，每天开展岗位或部门自查，及时发现和纠正从业人员违反制度要求操作的行为。

七、食品安全管理员每周1-2次对各环节进行全面现场检查，发现问题及时反馈，并提出限期改进意见，做好检查记录。

八、检查中发现的同一类问题经两次指出仍未改进的，按本单位有关规定处理。

九、各种检查结果记录归档备查。

市场自查报告(篇7)

按照市委、市政府深化城市文明建设工作的要求和农贸市场专项整治工作会的安排部署，我局及时研究工作措施，牵头开展我市农贸市场专项整治工作：

一、成立农贸市场整治工作小组

在市政府召开整治农贸市场工作会当天，商务局按照会议安排，认真研究工作措施，决定以商务局牵头成立农贸市场整治工作小组，由商务局局长杨水源任组长，商务局和工商局的分管领导任副组长，xx、食药监、卫生、消防、技监等单位抽调工作人员组成工作小组。

二、明确目标制定工作方案

按照市领导的具体指示，以“整洁、有序、规范、安全”为标准，同时要彻底改变迎检突击的被动工作方法，整治的效果必须巩固，巩固的基础上提升，围绕这个目标，制定了具体的工作方案。

一是12月10日前为突击整治阶段，重点整治摊位乱摆，垃圾乱丢等突出问题；二是到本月底为全面整治阶段，重点整治标牌、标识、车辆停放等老大难问题；三是到下月20号左右，为规范巩固阶段，重点是经营秩序的规范，长效制度的建立。

三、突击整治工作开展情况

（一）召开市场业主会

12月7日，商务局牵头召集江安、奎光、新东门等九家市场业主开会。会上向市场业主讲清搞好农贸市场形象、秩序是老百姓的愿望，是政府为民办实事的具体落脚点之一，每个企业都有责任和义务管好自己的市场，市场业主是市场环境和秩序的责任主体。市政府下决心根治农贸市场脏、乱、差问题，彻底扭转农贸市场形象。同时向他们再次讲解规范市场管理的各项标准，并向他们发放了标准的具体内容，要求他们会后立即安排行动。

（二）连续突击整治农贸市场形象明显好转

1）对标检查指导到位

12月8日，工作组副组长分别带一队人员开始对城区农贸市场开始突击整治，一组负责江安、奎光、华侨商业城、幸福农贸市场、联盟市场；一组负责新东门、解放社区、宁江、予乐市场。整治组工作人员到每个市场与市场管理人员对照28项标准逐一检查，对不符合标准的做好详细登记，工作组各个部门的工作人员根据职能分工细心指导市场管理人员明白问题所在，清楚如何改进和完善。向市场方下达整改通知，同时将整改要求抄告本辖区政府。

12月9日、10日、11日。整治小组对整改情况进行不间断核查，对整改行动迟缓的，通知负责人立即到现场，提出严格要求。要求马上组织人员进行整治，乡镇安排社区工作人员监督和协助，对整改不到位的，工作组继续逐项指导，力争全市达标。四天时间共下发整改通知20多份，大多数能及时办理和回复。

2）整治效果

通过突击整治，九个农贸市场的形象、秩序有了明显改观：

1、出摊现象基本取缔。容量不足的市场对临时占道摊位进行了划线归位，标牌明示。

2、摊外摊现象得到遏制。各市场原来普遍存在的占用消防通道摆摊的现象基本消除。

3、环境卫生有了很大的改观。之前商家习惯性将菜渣随意丢弃，导致保洁难，卫生条件极差。在这次整治过程中，我们指导市场管理方要求商家自备菜渣筐，保持菜渣入筐，卫生情况明显好转。

4、停车秩序有一定改善。商家的车辆基本能按指定区域停放。

5、亮证经营比例提高。以前很多商家嫌麻烦，不亮证经营，通过提要求，亮证经营比例提高了近80%。

6、市场服务信息进一步完善。市场方按整治组的指导对公平秤、投诉箱、意见薄、市场信息提示等公共服务设施和公共信息进行了补充完善。

7、重大安全隐患得到排除。通过消防栓、消防器材的配备情况检查，要求市场方配备了灭火器等设备，清除了消防通道障碍，排除了重大安全隐患。

市场自查报告(篇8)

开展银行业市场乱象整治工作自查报告

为深入贯彻落实中央经济工作会议精神、特别是习近平总书记和李克强总理关于金融工作的重要指示精神，严厉打击违法违规行为，规范保险市场秩序，保监会将于近期组织开展集中整治行动。现就有关工作事项通知如下：

一、目的意义

党的十八大以来，在党中央国务院的正确领导下，保险业实现了持续较快增长，保障能力不断增强，服务实体经济能力不断提升。但是，由于部分市场主体动机不纯、急功近利、贪快求全，加之一些监管人员位置不正、责任不强、履职不力等原因，金融市场乱象问题在保险业同样存在，集中体现为部分保险机构资本失实、治理失效、投资失控、营销失信、数据失真等方面，严重损害了保险消费者合法权益，扰乱了保险市场秩序，甚至可能引发重大经济金融风险。面对这些市场乱象问题，保监会将坚持不回避、不遮掩，以更强担当精神履职尽责，从严整治、从快处理、从重问责，坚决守住不发生系统性风险底线，确保国家经济金融安全稳定。

二、工作部署

(一)着力整治虚假出资，切实解决资本不实问题。

集中整治保险公司股东利用保险资金自我注资、循环使用;通过增加股权层级规避监管、使用非自有资金出资;入股资金未真实足额到位或抽逃资本金。

各保险机构要对入股资金来源认真核查，确保入股资金真实、自有、合法。如存在提供虚假信息或故意隐瞒的情况，自愿接受监管部门的处置措施。

监管部门要开展资本真实性专项整治，重点关注股东是否直接或间接通过以下方式向保险公司投资：银行贷款及其他形式的债务资金;信托资金、委托资金等非自有资金;利用保险公司投资信托计划等金融产品的有关资金;利用保险公司存单质押获取的资金;通过质押保险公司股权获取的资金。对存在入股资金来源或股东关联关系申报不实，以及编制提供虚假材料等违规行为的股东，一经发现，依法采取限制行使表决权、派驻董事等股东权利，直至责令转让或拍卖股权等监管措施，并将有关当事人列入保险业黑名单，限制其在保险业开展投资活动。

(二)着力整治公司治理乱象，提升治理机制有效性。

集中整治股东之间或股东与管理层之间，因控制权争夺或重大利益分歧导致公司无法正常经营;决策机制缺乏制衡，形成大股东或实际控制人“一言堂”的情形。

各保险机构要提升对公司治理理念的认识，培育优秀的公司治理文化，完善公司治理架构，明确职责和权力边界，严格落实公司治理信息披露和报告要求，主动接受社会监督，并针对存在的问题进行整改。

监管部门要深入推进保险法人机构公司治理监管评估，加强投资人背景、资质和关联关系穿透性审查，禁止代持、违规关联持股等行为。重点核查公司是否建立适合自身情况的治理架构、公司治理机制的合规性和有效性，排查公司治理潜在风险。

(三)着力整治资金运用乱象，坚决遏制违规投资、激进投资行为。

集中整治保险资金投资多层嵌套的产品，模糊资金的真实投向，掩盖风险的真实状况;非理性连续举牌，与非保险一致行动人共同收购，利用保险资金快进快出频繁炒作股票;违规开展资金运用关联交易，向大股东和实际控制人输送利益;盲目跨境跨领域大额投资和并购;将短期资金集中投向非公开市场的低流动性高风险资产。

各保险机构要严格落实“审慎、稳健和服务主业”的监管导向，强化资产负债匹配管理，持续评估自身资产负债匹配状况和资产配置能力，防范资产过度错配的风险。要加强内部控制建设，健全投资决策机制，提升投资能力和风险管理能力。

监管部门要组织开展保险资金运用风险排查专项整治工作，全面核查保险资产质量和安全性，投资决策和交易的合规性，以及内部控制健全和有效性。重点检查资金运用比例合规、产品嵌套和杠杆投资、关联交易、重大股票投资和不动产投资等情况，严厉打击违法违规行为。

(四)着力整治产品不当创新，坚决清退问题产品。

集中整治产品创新不规范，炒作概念和制造噱头;产品设计偏离保险本源，保障功能弱化。

各保险机构要坚守保险保障本位，强化保险产品保障属性，体现保障特征。要不断优化产品和业务结构，规范产品开发管理。

监管部门要部署各财产险公司对在用的备案产品进行全面自查，及时清理违规产品。针对财产险产品开展首次非现场检查，对问题产品严格采取监管措施予以强制退出。要严格规范人身险产品开发设计行为，对违法违规问题坚决查处，采取一定期限内禁止申报新产品等监管措施，对履职不到位的高管人员从严从重追究责任。

(五)着力整治销售误导，规范销售管理行为。

集中整治保险公司、保险中介机构以及保险从业人员欺骗消费者、隐瞒与保险合同有关的重要情况、夸大保险责任或保险产品收益、以其它金融产品的名义宣传销售保险产品、不履行责任免除及特别约定条款的说明义务、不告知提前解除合同可能产生损失、客户信息失真等销售误导问题。

各保险机构要对销售管理情况开展自查自纠，重点针对产品管理、信息披露、销售宣传、客户回访、续期服务和投诉处理等业务环节，排查相关经营行为是否依法合规、内控制度是否健全有效、信息资料是否真实完整。

监管部门要组织开展打击损害保险消费者合法权益行为的“亮剑行动”，在对保险机构电网销业务专项检查的基础上，延伸至保险销售交叉领域中投诉集中、业务量大、分支机构多的银行类兼业代理机构重点检查，规范新兴渠道的保险销售业务。组织各保监局针对销售误导和客户信息真实性等问题开展检查，依法从严从速处罚。要强化责任追究，在对直接责任人依法予以重处的同时，严肃追究公司高管人员的责任，情节严重的，对省级分公司依法采取责令停止接受新业务等监管措施。

(六)着力整治理赔难，提高理赔服务质量和效率。

集中整治理赔手续繁多、流程较长、告知不到位、未按法定时限核赔给付、理赔尺度不一、争议化解不及时以及服务体验不佳等理赔难问题。

各保险机构要对理赔服务中不符合法律法规和损害保险消费者合法权益的行为开展自查，重点关注人为操控导致的恶意拖赔惜赔、无理拒赔。要完善调处机制，加强理赔争议的内部协调处理，有效化解合同纠纷。

监管部门要开展理赔服务专项整治工作，加强对保险公司理赔管理和客户服务情况的监督检查，严肃处理违法违规行为，追究各级负责人的责任。开展保险小额理赔服务质量监测工作，及时公布评价和监测结果。

(七)着力整治违规套取费用，规范市场经营行为。

集中整治违规套取费用，开展不正当竞争行为;经营农险业务的公司与基层政府部门勾结，通过虚假承保、虚假理赔等方式套取财政补贴资金。

各保险机构要从制度、机制和系统等方面加强违规套费行为的识别和管控，重点关注商业车险、农业保险和大病保险等业务，对相关人员利用虚假发票、虚假业务、虚假人员等违规套取费用行为开展自查。

监管部门要组织开展2017年车险市场现场检查工作，对问题突出的公司开展重点检查，发挥监管引导市场预期的功能作用。组织开展大病保险专项检查、农业保险承保理赔档案专项检查，严肃查处违规经营问题。组织各保监局对保险专业中介机构及兼业代理机构进行财务业务真实性合规性检查，严罚重处违法违规问题，妥善化解风险隐患。

(八)着力整治数据造假，摸清市场风险底数。

集中整治偿付能力数据不真实问题，具体包括资产不实;准备金不实，不按规定的折现率曲线和精算方法及假设进行准备金评估，人为调整利润或偿付能力;风险综合评级(IRR)基础数据不实，不按照规定口径报送数据、“报喜不报忧”、数据质量偏低;偿付能力信息披露不及时、不真实、不完整等。

各保险机构要对财务、承保、理赔、投资、信息系统等开展全面清查，摸清数据不实的底数。按照监管要求及时、准确、完整地报送相关报告和数据。

监管部门要开展偿付能力数据真实性专项治理工作，在公司自查整改的基础上，组织实施现场检查，突出对重点公司、重点领域的监管整治，对存在问题的机构和人员，依法顶格处理，严格责任追究。要进一步加强监管信息和数据的审查，重点关注迟报、错报、漏报等问题，切实提升监管信息数据质量。

三、工作要求

(一)加强组织领导。

各单位要深入贯彻落实党中央国务院治理金融乱象、整顿金融市场秩序的决策部署，把市场乱象整治作为当前和今后一段时间的工作重点，扎实完成各项工作任务。各单位主要负责人要亲自负责，加强对整治工作的领导。保监会各相关部门要在2017年5月31日前制定下发专项整治工作方案，进一步明确整治重点、职责分工、工作安排及监管要求，提出具体的时间表、路线图。各保险公司要切实承担起整治市场乱象的主体责任，客观认识自身存在的问题，围绕整治重点，制定自查整改方案，尽快开展自查。

(二)坚持“严”字当头。

监管部门要充分利用现场检查和非现场监管手段，对重大违法违规的保险机构实施更加严格的监管、更加严厉的处罚、更加严肃的问责，对违法犯罪行为绝不手软，坚决移送司法处理。要加强对监管行为再监督，严肃监管纪律，对于有法不依、有章不循、任性执法、内外勾结等行为，一经发现，一律依法从严问责。各保险公司要认真自查整改，强化责任落实。对在专项整治行动中走过场、瞒报、漏报或整改不到位的机构和相关责任人，监管部门要依法严肃追究责任。

(三)注重长效机制。

监管部门要针对整治发现的问题和风险，深入分析原因，梳理排查监管漏洞，研究提出完善监管制度的政策建议，尽快弥补监管短板，避免监管空白，提升行业服务实体经济的能力。各保险机构要利用自查契机，将问题反映出的内部管控漏洞一挖到底，健全内部管控制度，营造依法合规经营的长效机制，从根本上杜绝屡查屡犯、越藏越深的违法违规问题。

保险市场乱象整治“回头看”自查报告

乱象整治自查报告

银行乱象自查报告

市场乱象整治工作汇报报告

银行业十乱象自查报告

市场自查报告(篇9)

“五一”节前自纠自查工作总结

为认真贯彻《北海市公路运输管理处开展安全生产大检查工作方案》的要求，进一步加强自检自查，落实隐患整改，我司组织安委会成员对车队的所有营运油罐车辆进行了一次全面自检自查，现将检查工作总结如下：

一、检查车辆车容车貌，对驾驶室前的纸屑杂物和一切影响行车视线的障碍物品，要求司机立刻清理完毕，保证车容整洁，驾驶视线良好。

二、检查每台车辆的灯光、雨刮、是否齐全有效，对不符合要求的车辆责成司机立刻停车整改，确保行车安全。

三、检查每台车辆的静电接地带、干粉灭火器、车辆垫樑木、危险三角标示牌、是否安全配备。对静电接地带断裂或未放置到地的车辆要求立刻更换和调整合格，对超过有效安全使用期的干粉灭火器要求立刻更新。

四、检查每台车辆的行驶证、营运证、司机驾驶证是否齐全有效，对超期未办理年审的证照要求立刻补办合格，方安排营运。

五、要求每台车辆驾上车槽，由专职安全员对车辆的方向机、发动机、车辆尾牙、车辆半轴等部位进行全面检查，对存在安全行车隐患的车辆，责成停车整改，直至符合安全行驶要求，方可参加营运。

六、测试每台车辆的刹车制动性能，检查每台车辆的刹车总成，对出现异响、漏气现象的车辆，要求司机立刻修复。

七、检查每台车辆的轮胎行驶安全情况，对出现冠裂、见钢丝或磨损情况超出安全行驶标准的，要求司机及时更换，避免发生道路安全事故。

八、检查车辆罐体承载油品的安全情况，保证油罐呼吸阀安全有效，卸油接口胶垫紧密，卸油胶管完好使用，确保油品运输和接卸过程安全不泄漏。

为进一步提高司机的安全行车警觉性，切实有效地做好“五一”期间司机的运输安全教育工作。我司在安全学习例会上，着重提出节日期间普遍存在“客流繁多、车辆密集”的特点，教育司机严格遵守《交通道路安全法》，严禁“酒后驾驶、疲劳驾驶、超速驾驶”等违法行为，以精神饱满、刻苦耐劳、兢兢业业的优良作风投入到营运工作中。

北海伟业石油运输服务有限责任公司

二〇一三年四月二十六日