中学学校食堂厨师上半年总结及下半年计划

中学学校食堂厨师上半年总结及下半年计划。

作为一名学校食堂的厨师,平时就要做好自己的工作,履行自己的职责,让学生们吃得好,吃得放心。此外上半年过去后还可以简单总结一下。那么你知道学校食堂厨师上半年工作总结应该怎么写吗?小编特地为您收集整理“中学学校食堂厨师上半年总结及下半年计划”,仅供参考,希望能为您提供参考!

中学学校食堂厨师上半年总结及下半年计划【一】

在各位领导的指导下,在同事们的支持下,作为一名厨师长,我始终坚持以身作则,工作在生产第一线,对每位员工高要求,对他们各方面严格管理,每月多次的传授厨艺和灌输当今餐饮的诸多新元素及餐饮知识,有了我和大家的辛苦付出,才有了今天我们能提供精美的菜肴和优质的服务,

现将一年来的具体工作总结如下:

一、食品安全方面

食品安全是厨房工作的头等大事,为把好食品加工的各个环节,保证安全生产。我给厨房里每位员工划分了卫生责任区,要求他们对各自的卫生区、食品原料、存放容器等负责,并由我和食品检验员进行不定期检查。其次,加强食品原料的分类管理督导工作。对食品原材料的进出使用;将厨房用具在固定位置分类管理,并粘贴胶条加以定位;对厨房、保鲜柜、冷冻箱等原料存放地定期清理、定期温度和湿度测量。

二、经营方面

我在各位领导的指导下、制定较合理的经营计划。如:根据季节性原料供应特点,餐厅推出春、夏、秋、冬季节菜,和一些特价菜和创新菜,例如针对市场所有原料价格都在上涨,但是菜品的销售价格还要保持原来的价格,所以我们精心研发,利用普通的原料做出色、香、味、意、型的低价位菜品。利用销售淡季扩大销售经常做各式卤菜如:牛肉、鸭腿、馒头等增加收入。

三、管理方面

我结合员工实际情况加强素质教育,每月再忙也要抽出时间有针对性的厨艺培训,并经常激励他们在日常工作中多看多学多记,以便以后在重要的工作岗位上发挥大家最大的潜力。经过努力,员工整体素质得以提高,如注重仪表、遵守厨房规章制度等,现在我们已经形成了一个和谐、优质、高效、创新的团队。

四、出品控制方面

菜肴质量是餐厅得以生存发展的核心竞争力。作为厨师长,我严把质量关。我们对每道菜都制作了一个投料标准及制作程序单,做菜时严格按照标准执行,确保每道菜的色、香、味、意、型稳定;我们还认真听取员工、前厅服务员及宾客反馈意见,总结每日出品问题,及时改进不足。我从来也没有放弃学习新厨艺,在当今餐饮发展迅速的时代,我也经常跟随师兄们去参加各种比赛,扩大自己的菜品更新,吸取各种菜品的制作工艺。在大家的共同努力下,在菜品创新、菜肴质量、成本控制下,最大程度的增加年收入。今后我会更加努力发挥一厨之长之职,创新更多菜品。相信在各位领导和同事们的团结一心下,我们会更加繁荣昌盛。

中学学校食堂厨师上半年总结及下半年计划【二】

回顾过去的每一天,我作为后勤部的一名厨师,深感责任重大,工作压力之沉重。因为我所从事的工作质量,很有可能会影响到全体职工的身心健康,所以为了扬长避短,今后的工作能做到更好,我对20__年的工作情况总结如下:

一、在菜品定位上

依照酒店整体的战略规划来开发规划菜品,根据餐厅菜点经营状况和市场客户调查,来不断地改进和提升产品形象。根据来酒店消费的团体会议,零点散客,宴会接待,三大块消费群体的需求,来不断丰富产品,使之能逐渐形成一组有针对性的风格化的产品。使产品在发展变化中树立自己的品牌。

二、管理方面

以人为本,我结合员工实际情况加强素质教育,每天都对员工进行有针对性的厨艺培训,并经常激励他们把工作看作是自己的事业。经过努力,员工整体素质得以提高,如注重仪表、遵守厨房规章制度等;有些员工甚至还开始自己琢磨新菜谱。现在,我们已经形成了一个和谐、优质、高效、创新的团队。

三、质量方面

菜肴质量是食堂得以生存发展的核心竞争力。作为厨师,我严把质量关。我们对每道菜都制作了一个投料标准及制作程序单,做菜时严格按照标准执行,确保每道菜的色、香、味稳定;我们还认真听取前厅员工意见及宾客反馈,总结每日出品问题,并在每日例会中及时改进不足;我们还经常更新菜谱,动脑筋、想办法、变花样,确保回头客每次都可以尝到新口味。

四、卫生方面

严格执行《食品卫生安全法》,认真抓好食品卫生安全工作,把好食品加工的各个环节。按规定,每个员工都必须对各自的卫生区负责,同时,由我进行不定期检查;其次,规定食品原料必须分类存放,分别处理,厨房用具也必须存放在固定位置;另外,厨房、保鲜柜、冷冻箱等原料存放地也进行定期的温度和湿度测量。我们利用一切可以利用的力量,确保食品卫生安全,防止顾客食物中毒,造成不必要的后果。

五、在原材料的验收和使用方面

做到严把原材料质量关,提高原材料的使用率,争取把的利益让给顾客。

中学学校食堂厨师上半年总结及下半年计划【三】

我出生20xx年x月,于xx年xx月参加工作,生后在xxx,教师进修学校担任学校后勤管理从事食堂烹调工作。

由于本人烹调技术和各方面表现好,xxx年x月调入xx县教育局工作,主管局机关食堂工作,xx年xx月通过考核评定为中式烹调师高级工。xx年x月赴xx参加省烹调师考试获中一级烹调师。

回顾过去,工作总结如下:

一、政治思想上

我不断提高自己的思想素质和政治理论水平。向来坚持以大局为重,服从组织安排,干一行爱一行从不讲价钱,虽然自己是工人,我从不认为自己低人一等,总是以自己的实际行动抓好食堂管理工作。保证教育局各项工作正常动转。

二、工作上,我担任xx食堂主管兼食堂烹调工作

首先保证干部职工饮水、用餐从不失职失误并在技术上不断提高自己的烹饪技术。在实践中我不断探索,根据湖南和粤北地区的饮食爱好,不断提高自己的刀功和烹调技术,配制有多套特色的'菜谱,让全局干部职工和来往客人都能吃上香甜可口的饭菜。让干部职工吃的满意,生活安心。第二我在食堂管理上狠抓了几个环节。一是把好食堂原料进货关,我不怕远路,进市场,货比多家,选购各种营养丰富的食品原料,保证物美价廉,让干部职工吃得好,花钱少。二是当好食堂食品保管员。保证食品及原料不腐烂,不变质,不浪费,节省食堂开支,近五年来,为局机关节省招待费xx多万元。

三、是保证按时开餐,保证开水正常供应

平时我起早贪黑,甚至星期天不休息,作好下星期的后勤准备工作,自xx年以来,每年由教育局主持召开的教育行政工作会议,每月教育行政例会,每年的教职工、中学生篮球运动会和上、下级来往的有关工作人员的开餐和接待工作,都由我个人操办。我也从不怕苦怕累,也不失职失误。

由于食堂工作有特色,深受市、县领导及其他部门的好评,保证了局机关工作的正常运转。在xxx年至20xx年度考核评比中,被教育局评为先进工作者。 我在搞好本职工作的同时,我又积极参加县教育局各项中心工作,历年的高考、成招、中考、自考等考务工作,每年的“五一”、“十一”春节长假,期间值夜班我都主动参加,不辞劳苦,任劳任怨,深受同志们好评。

四、注重学习,养成读书看报的良好习惯

关心时事政治,关注国家大事,做到头脑清醒,不落后于形势。

五、遵守劳动纪律,不缺勤,不旷工

今年来,我都是出满勤,甚至超满勤,做了些份外勤杂工作。

总之,近几年来,我忠于职守爱岗敬业,遵纪守法,廉洁奉公,取得了很好的成绩。为教育事业作出了自己的贡献。

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中学体育教师上半年总结及下半年计划


时光飞逝,一年的一半过去了,作为一名体育教师,是时候对自己上半年的工作做个简单的总结了,同时为了更好的开展下半年工作,也可以制定下半年计划。那么体育教师上半年工作总结该怎么写呢?以下是小编为大家收集的“中学体育教师上半年总结及下半年计划”范文,希望能为您提供更多的参考。

中学体育教师上半年总结及下半年计划【一】

眼间,本学期的体育教学已经临近结束,在开学初的教学计划的统一指导下,体育教学工作开展得较成功,但为了今后更好的开展体育教学工作,特将过去的半学期工作作以下总结:

一、完成基本情况概述

我校的学生因土生土长在农村,个个生龙活虎,性格活泼好动,对体育学科都具有了浓厚的兴趣,因此,各项体育活动很容易组织,各项活动开展的很成功,也很出色。尤其是游戏活动更是开展的有声有色。

二、取得的主要成绩与经验

1、备好了每节课,上好了每节课,严把教学质量关,积极总结好的教学方法。

2、认真指导了学生开展各项体育活动,让他们劳逸结合,充分发挥他们的积极性,主动性,教育学生自觉参与和认真学习的态度。

3、善于发现特长生,培养精华,开发潜力,大力提高了学生的体育运动水平,树立行行出状元,人人能成才的理念。

4、注重培养学生卫生习惯,提高了学生卫生意识。每学期,都组织学生进行身体检查,建立学生身体健康档案,做到预防疾病有据可寻。不断培养学生的卫生习惯和丰富学生的健康卫生知识,力图能对学生的健康成长能起积极的促进作用。

每学期我们除开设好体育课、健康课之外,还充分利用班会课对学生进行卫生习惯的常规教育,对学生做好宣传教育,并要求学生对照实行。

三、取得主要成绩的方法措施

1、课堂上注重了对学生的管理,课堂内外无一例安全责任事故发生。

2、高标准、高质量的完成教学常规工作,严把备课、上课质量关。

3、切实改进了教学方法,采用形式多样,松紧适度,适合学生的方法,以激发学生兴趣,提高教学效果。

4、加强了课外实践活动的开展,加强运动能力的培养,创造运动的一切有利条件。

5、开展了一些丰富多彩的比赛活动,以加强学生的竞争,培养学生的顽强拼搏精神。

四、存在的问题及今后的努力方向

做任何工作都是有得有失,有成有败。体育教学工作也是如此。经过半学期的探究与发现,我认为有以下几点问题:

1、自身素质远远不够,有待进一步的提高。

2、学生人数至多,部分学生运动习惯较差,在运动场地活动时有时不遵守纪律,课堂组织有待进一步加强。

针对以上几点不足,今后做到扬长避短,克难奋进,争取再接再励,把今后的体育教学工作开展得更出色。

中学体育教师上半年总结及下半年计划【二】

本学期的教学工作即将结束,在这一个学期里我较好的完成了体育工作,但在教学过程中还存在一些问题。现在我将本学期的工作总结如下:

一、教学工作

我的体育教学主要从三点来进行总结。

首先,我特别重视人体生理机能变化规律在教学过程中的运用。运用这个规律可以减少伤害事故的发生,使学生科学的锻炼身体并健康的成长。在教学过程中培养学生科学锻炼身体的方法。

其次,我在教学过程中特别重视人的认知规律的培养。这样,可以使学生尽快的学好技术,形成技能,使体育教师真正实现精讲多练,为体育教学研究科学的教学方法和组织方法奠定基础。

最后,我在教学中特别重视学生的思想教育,利用体育教材的特点结合具体内容,向学生进行思想教育。培养学生的自觉性、组织性、纪律性、集体荣誉感、不怕苦、不怕累、勇敢顽强的精神等。这三点的有机结合会使体育教学工作起到事半功倍的作用。

二、两操工作

在开学初我重点抓了广播操,因为学生经过一个假期,对广播操有些陌生,如不及时抓紧复习,一旦学生养成坏习惯,在纠正就困难了。因此,我主要是通过以下几点对广播操进行教学的。

第一,加强对学生的思想教育,使学生真正认识到做操的重要性和必要性,培养学生重视做操、自觉做操、坚持做操、认真做操的良好习惯。

第二,体育教师要正确运用示范。示范是体育教学的主要教学方法之一,通过示范能使学生建立正确的动作表象。因此,要求教师示范要清楚、准确、规范、优美。

第三,讲解要少而精。我在广播操教学时的讲解,主要是结合我的示范动作,让学生加深对动作的理解。

第四,口令要清楚、洪亮、准确。

三、训练工作

我能够带领学生坚持业余足球训练,并做好工作计划、工作总结、带领学生科学系统的进行训练。在训练时间上,为不耽误学生的学习,我每天都是练习到下午六点钟才能回家。在训练过程中我努力做好学生和家长的工作,使家长能够让学生训练,使学生能够安心训练。因此,我要加倍努力,争取在明年xx省中学生足球赛中参赛。

总之,在本学年的工作中,在学校领导的正确领导下,我取得了一定成绩,但也不免存在一些不足,我将发扬优点,克服不足,争取在新的一年里取得更大的成绩。

中学体育教师上半年总结及下半年计划【三】

一个学期已结束,在这短短的几个月里,我能自觉的坚持思想政治学习,以提高自身觉悟。能参加学校的各项活动,能以教师职业道德规范自己,以师德的要求为准则,注重师德的养成,时刻提醒自己,并落实到自己的实际行动中去。回顾自己在本学期里所做的工作,虽说能做到热爱本职工作,认真学习新的教育教学理论,教学中能充分发扬民主,但为了能进一步总结经验,以谋求更大的进步,现在我将本学期的工作情况总结如下。

一、努力学习理论知识,紧跟时代步伐

本期我任初中三年级(1—6)班的体育教学。在飞速发展的当今社会,注重学习是使自己不被社会所淘汰的最有效的手段。积极参加业务学习。平时,我能积极利用课余时间,认真学习教育类刊物,从刊物中汲取营养,领略教育改革的趋势和方向,学习他人的成功经验,移植到自己的教学中去,促使自己彻底改变陈旧和落后的教育观念,达到事半功倍的效果。

二、教学工作

平时的课堂中以教育方针为指导主线,认真的学习新课改思想、新理念,并逐步融贯到课堂教学中去。社会是在不断的发展前进,作为一名教师本身的文化专业知识也要不断的提高,平时订阅一些与本职工作有关的书刊杂志,到阅览室借阅有关体育方面的教学杂志,了解体育教育发展,学习一些外地体育的优良教育教学理念,以充实自己。认真参加每次学校的新课改培训、教研活动,吸取同行的先进的教学理念方法等,结合自己,努力形成一种自己的教学方式。开学初,积极参加教研组组织的教研活动,和同事们的商讨下,认真学习体育新课标,积极参加进行集体备课。根据新课标和教学常规的要求,提前两周备好课,写好教案。平时做到周前备课。备课时认真钻研教材、新课标、教参,虚心向本组老师学习、请教,力求吃透教材,找准重点、难点,体现新理念。上好课不仅要备好课,而且要做好课前准备,布置好场地和器材,积极做好安全设施,不打无准备之仗。上课时,做好常规教育,做好准备活动,适应学生的身心健康。一学期下来,学生无重大伤害事故发生。认真讲课,认真示范,力求抓住重点,突破难点,精讲精练。运用多种教学方法,从学生的实际出发,注意调动学生学习的积极性和创造性思维,使学生有举一反三的能力。培养学生的积极参加体育锻炼的兴趣,发扬团结互助,吃苦耐劳、勇往直前的精神。我的体育教学主要从三点来进行总结。首先,我特别重视人体生理机能变化规律在教学过程中的运用。运用这个规律可以减少伤害事故的发生,使学生科学的锻炼身体并健康的成长。在教学过程中培养学生科学锻炼身体的方法。其次,我在教学过程中特别重视人的认知规律的培养。这样,可以使学生尽快的学好技术,形成技能,使体育教师真正实现精讲多练,为体育教学研究科学的教学方法和组织方法奠定基础。最后,我在教学中特别重视学生的思想教育,利用体育教材的特点结合具体内容,向学生进行思想教育。培养学生的自觉性、组织性、纪律性、集体荣誉感、不怕苦、不怕累、勇敢顽强的精神等。这三点的有机结合会使体育教学工作起到事半功倍的作用。

三、课间体育工作

在开学初我重点抓了课间操,因为学生经过一个寒假,对课间操有些陌生,如不及时抓紧复习,一旦学生养成坏习惯,在纠正就困难了。因此,我主要是通过以下几点对广播操进行教学的。第一,加强对学生的思想教育,使学生真正认识到做操的重要性和必要性,培养学生重视做操、自觉做操、坚持做操、认真做操的良好习惯。第二,体育教师要正确运用示范。示范是体育教学的主要教学方法之一,通过示范能使学生建立正确的动作表象。因此,要求教师示范要清楚、准确、规范、优美。第三,讲解要少而精。我在课间体育的讲解,主要是结合我的示范动作,让学生加深对动作的理解。第四,口令要清楚、洪亮、准确。第五,纠正错误动作要及时。另外,在课间操教学过程中还得到了各位班主任的大力支持。所以,使做操质量,在很短的时间内有了很大的提高。

四、存在问题及努力方向

1、对学生的体能、锻炼习惯、性格了解不够,对学生的能力培养不够,需要进一步的深入,多和学生交流,及时了解他们的想法有便于及时调整教学方法。

2、教学中对教学目标如何显性化做的不够到位,新课标的贯彻不到位,今后要不断的反思自己的教学工作,加以改进。今后教学工作中遇到的问题要经常去请教其他教师,与他们沟通。

以上是本学期工作的一个总结,本人在工作中肯定还有存在的问题没有想到的,希望大家能给予指出和指导,帮助我把今后的工作能做的更好一些。

学校上半年工作总结及下半年工作计划


2011年上半年韩张镇中心校在县教育局的正确领导下,认真贯彻落实上级有关文件精神,牢固树立和落实科学发展观,坚持“质量立校、科研兴校、特色强校”的办学方针,以深入开展“管理质量年”活动为工作核心,确立了集中精力抓管理、凝心聚力提质量的管理理念,坚持以全面提高教育质量、办人民放心满意的教育为目标,进一步解放思想,开拓思路,以创建“四星级和谐校园”和市级规范化学校巩固提高为载体,着力以提高质量、提升层次为重点,不断加快教育创新步伐。通过全体师生的共同努力,各项工作快速有效推进,为圆满完成年度工作任务奠定了良好的基础。

一、抢机遇献计献策、谋发展求真务实

2月7日教育局教育工作会议后,韩张镇中心校立即就如何抓好会议精神的传达和贯彻落实进行了周密部署,结合我镇实际,确立了深入开展“管理质量年”活动,坚持开门办学的管理理念,积极让群众了解教育、关注教育、监督教育,及时在全镇教育系统深入开展了“我为韩张教育发展献计献策”大讨论活动,共收集到合理化建议30余条,个性化意见20余项,分别涉及到学校管理和办学、校长及班子成员、教职工三个方面。学校校委会高度重视这些意见与建议,并认真进行了分析,针对存在问题,制定了详实的整改方案,积极采取了有效措施,切实加以整改,确保取得了实实在在的效果,明确了整改时限,落实整改责任。

二、扎实开展五项主题活动,全面推动各项工作有序进行

1、积极开展争创“四星级和谐校园”活动

中心校和各学校成立了创建“四星级和谐校园”和市级规范化学校巩固提高工作领导小组,制定了创建方案、规划和详实的季度工作计划,确保了创建工作扎实有效的开展。

充分利用春季植树造林的大好时机,本着绿化环境美化校园、创建花园式学校的宗旨,中学投资10万余元、四所中心小学共计投资3万余元,分别对校园进行了全方位绿化美化,中学主要以突出校园绿化品位、增绿量、出精品为原则,美化了学校环境,净化了学生心灵。

制定正负激励机制推动规范化、示范性或特色学校建设,凡申报四星级、规范化、示范性学校并通过市县教育局验收的,镇中心校将给予适当的创建奖励。中心校规定,对连续2次发出限期整改通知书后仍不达标的,全镇通报批评,校长诫勉谈话。各学校动作迅速、措施得力。学校面貌有了明显变化。

2、完善德育工作方案,筑建校园文化特色,积极开展各种形式的德育活动

以各种思想健康,内容丰富的文化、体育和艺术教育等活动为有效载体,进一步加强了学校的德育工作。切实加强班主任队伍建设,科学运行班主任评估机制和激励机制,定期对班主任考核评估。始终贯彻落实“德育为首”的办学方针,在对学生加强“五爱”教育的同时,突出对学生日常行为习惯的养成教育、纪律法制教育、诚信教育、公民道德教育和科学人文素质教育,逐步完善德育工作网络,同时要协调社会,引导家庭教育,形成学校、家庭、社会三位一体、齐抓共管的“课堂育人、环境育人、活动育人”德育工作格局。

4月12日下午,韩张镇初级中学1000多名学生在学校教学楼前隆重集会,举行“净化心灵、文明礼仪、远离网吧”大型宣誓签名活动。全校学生在横幅上签下了每个人的诤诤誓言:拒绝网吧,文明上网,早日成材,报效祖国。

为了重现中华民族传统节日的风采,体现中华民族源远流长的历史文化积淀,唤起现代人对中国传统节日的激情,南乐县韩张镇中学结合学校的实际,在端午节期间广泛开展了迎端午系列教育活动。一是开展以爱国主义为主题的端午节教育活动,利用班队会,组织开展了中华经典诵读活动,诵读国殇、爱心、颂德、家园、祈福等原创格律诗词和《离骚》等爱国主义诗篇;二是各课任老师利用端午节这个主题进行普及与宣传端午节相关的传统文化知识教育,并充分利用板报、广播站等宣传橱窗营造了浓厚的迎端午节的氛围,让孩子感受到中国传统节日的精彩,感受到童年时代的快乐,唤起他们爱祖国、爱家园、爱睦邻里的浓情厚意。让学生感受到了传统文化魅力,汲取了中华民族的精神财富,培养了他们的爱国主义精神。

5月27日下午,中学庆六一文艺汇演拉开了序幕,合唱、舞蹈、歌表演、小品、魔术表演、戏曲等多种表演形式,让每一个孩子真正成为节日的主人和主体,让每一个孩子感受快乐、体验成功、享受亲情、获得自信,大大丰富了校园文化,提升了学生的综合素质,培养了孩子们的音乐表现力和表演才能,为打造美丽畅园、和谐畅园带来了勃勃生机。

进一步健全了学生会、团委会、班委会等学生组织,以养成教育为核心在学生中广泛开展了“三要三不准”、“三管住四弯腰”等活动,建立了内容丰富、形式多样、方法灵活的兴趣小组、活动团体。培养学生良好的生活、学习习惯和健全的人格,努力形成班级自治。

各学校成立了“红领巾交通岗”、 “红领巾广播站”和“红领巾一日常规检查小组”,培养学生的自我管理意识、能力。

3、强化责任,努力构建平安校园

学校安全工作关系到千家万户的幸福和社会的稳定,韩张镇中心校牢固树立“安全第一”的思想,积极贯彻“预防为主”的方针,始终把对师生的安全教育放在学校工作的首位,常抓不懈。真正做到逢会必讲安全,下校必查安全,开展活动事先要想到安全,层层抓落实。中心校与各学校签订《安全责任书》层层落实责任。

充分利用会议、广播、黑板报、宣传厨窗、横幅等形式进行了广泛的宣传,并发动各班广泛开展班队活动、知识讲座、知识竞赛等活动,并以此为载体全体动员、全员参与,把安全工作作为日常工作的重点,寓安全教育于活动中,加强安全教育,提高安全意识,养成安全习惯。在本学期,针对消防安全、食品安全、用电安全、楼道安全、交通安全等安全工作,中心校及时进行了宣传教育,使全体师生面对困难时能够妥善,科学,合理的处理,避免了不必要的损失。

为了增强学生的安全意识,韩张镇中学4月8日举行了主题为“珍爱生命,预防为主”的安全知识竞赛活动。参加此次竞赛的有六——七年级学生和中学全体教职工。试题内容面广意深,题目灵活,重点突出,使安全教育真正走进课堂,走进学生心灵。

为防患于未然,避免火灾、意外伤害等事故的发生,韩张镇中学定期对学生宿舍进行禁带物品全面清查,并及时将查出的禁带物品在学校操场进行展出,给同学们以警示,提醒同学们要时刻注意身边的不安全因素,要共同抵制违禁物品,保卫自身安全。

4月21日下午,韩张镇中学举行了“珍爱生命、远离危险”演讲比赛。选手利用身边一个个典型事例和亲身经历,结合道路交通安全、消防安全、饮食安全等各个方面,畅谈了对安全的认识和感受,讲述日常的安全常识,充分说明了安全在我们生命中的重要性,积极倡导遵法、学法、守法,将“生命至上,安全责任重于泰山”的理念贯穿始终,呼吁广大师生要时刻注意安全,并表达希望大家天天平安的美好祝愿。声情并茂的叙述,显示出不凡的实力,赢得了师生们的阵阵喝彩。深化了学生的安全意识,营造浓厚的“人人讲安全、人人重安全”的良好氛围。

同时,学校还通过国旗下讲话、班会课、板报评比等一系列活动,对全体师生进行安全教育。在师生中掀起了“学安全、强意识、增能力”的高潮。

4、加强教学管理,实现新的突破

我镇紧紧抓住开展“管理质量年”活动的契机,制订出台了一系列切实可行的方案,引领指导各学校稳步提升教育教学质量。实现了教育教学管理新突破。中心校建立了领导班子成员包校联系制度,各校也普遍加强了对教学常规工作的管理,通过制定出台各种管理制度、组织主题鲜明的课题研讨会、形式多样的教学评优竞赛、灵活务实的质量检测等活动,加强了对教育教学工作的管理,有效提高了教育教学质量。

建立健全教学管理制度和教学质量综合评价体系,进一步完善了《教师量化考核制度》、《集体备课制度》、《学籍管理制度》、《集体办公制度》、《说课制度》、《常规教学管理制度》等。对各校的课程开设,备、教、辅、批、复习、考、评等做到严格要求,严格管理,督促每位教师认真备好每一节课,努力提高课堂效率。全镇进行了两次教学常规大检查,检查重点是教案和作业,坚持客观、公正、公开的原则,检查中不漏掉一人,不漏一个班级。检查结束后形成简报下发到各校,作为教师和单位年底评优评模的重要依据。

积极开展“阳光教学活动月”,提高教师教学品位,3月份全镇进行了阳光教案、阳光课堂、阳光作业展示等一系列业务活动共评出了优秀教案60份,26个班级优秀作业和4人次(4个学科)的观摩课,收到了良好的效果。

今年5月份韩张镇中心校组织了两次全镇范围内的教育教学工作全方位大检查,并形成简报上报教育局,落实了奖罚措施,加强了教学工作的常规管理,并取得了可喜的成绩:1、今年我校升入南乐一中正式生16人,择校生41人,位居全县乡镇中学前列,创下了本乡镇的新纪录。2、积极探索课堂教学模式,大力开展优质课评选、观摩课教学等活动,中学成功实践了“六环节”教学法。四月中旬举办的全镇优质课大赛活动中,评出的一等奖20人,有12人获得县级优质课证书。今年有4名学生获国家级奥林匹克竞赛一等奖。3、全镇教师积极撰写论文,获得省市县级奖励的共有20余篇。学期末通过教师经验交流征集到教师优秀教案设计10节,优秀教学案例3篇,教研论文22篇,典型经验材料10余份。极大的提高了教师的理论素质和业务能力,有效的优化了课堂教学结构。

5、深化改革、强化培训,大力提高教师队伍整体素质

加强教师全员培训工作。半年来中心校投资2万余元,组织中学教师参加了全国计算机等级培训20人次,还组织全镇教师积极参加了县教育局组织的各种培训。暑假中我镇中心校又积极配合教育局安排了多媒体课件制作培训、中小学教师信息技术全员培训、班主任培训等达130余人次,并高标准高质量建设教师业绩档

大学生上半年总结及下半年计划


光阴似箭,岁月如梭,半年的时光已消失不见。为了跟上时代的脚步,是时候对这半年的工作简单总结一下写份工作总结了。善于工作总结可以大大提高工作的效率,在半年度工作总结中,我们需要重点陈述哪些方面呢?以下内容是小编特地整理的“大学生上半年总结及下半年计划”,欢迎阅读,希望对你有帮助。

大学生上半年总结及下半年计划

时间过得飞快,转眼间已经来到了大学生的上半年总结及下半年计划时刻。回想起这半年来,我不断在学习中成长,经历了许多挑战和收获。接下来,我将分享我的上半年总结和下半年计划。

上半年总结:

学业方面:在学习方面,我取得了良好的成绩,但也发现了自己需要努力提高的地方。上半年的学习对我来说是繁忙而充实的,我认真听讲、认真做作业,通过课堂学习和课外阅读,增强了自己的知识储备,提高了综合素质。

生活方面:在生活方面,我认真备考四级英语考试,早起晚归,坚持每天练习口语和听力。同时,我也积极参加了学校的各种活动,如志愿者、文艺比赛等,带给自己许多乐趣与挑战。

锻炼方面:如何保持身体健康一直是我关注的事情。上半年,除了上课、做作业以外,我还坚持每天晨跑和晚跑,走路上下楼梯等各种方式锻炼身体。

下半年计划:

学业方面:下半年的学习,将更为重要。我计划加强自己的科研和实践能力,把所学知识运用到实际中,并培养创新意识。

生活方面:学习与生活相辅相成,我希望能够更好地平衡这两方面。在生活中,我希望积极参加社团活动,拓展自己的社交圈,同时学会更多的生活技能。

锻炼方面:身体健康是最基本的要求,我计划继续坚持锻炼,增强自己的体质,打好健康基础。

综合来说,回顾上半年的收获和不足,我们应当认真总结,制定更加科学的计划,为下半年的学习、生活和锻炼,打造出更高的品质和更加全面的实力。日行一善,步步做好,相信在不久的将来,我会成为更出色的人。

小学餐厅厨师长上半年工作总结与下半年计划


作为餐厅的厨师长,在平时就要把厨房管理好,做好自己的工作。在上半年过去之后就可以简单总结一下,看看自己上半年的工作表现如何,工作终还有哪些可以改进的。那么您是否正在考虑怎么样才能写好小学餐厅厨师长上半年工作总结呢?以下是小编收集整理的“小学餐厅厨师长上半年工作总结与下半年计划”,仅供您在工作和学习中参考。

小学餐厅厨师长上半年工作总结与下半年计划【一】

时间飞逝,不知不觉中一年又已经过去了。回顾以往,现总结如下:

一、政治思想上。我平时能积极参加政治学习,关心国家大事,认真学习,不断提高自身的政治理论水平,遵守法律、法规及幼儿园的各项规章制度,服从领导安排,尽心尽职地做好自己的本职工作。在工作中能与同事团结协作,树立全心全意为师幼服务的思想,认真完成各类工作。虽然自己只是幼儿园中的一名厨师,但我从不认为自己和别人有什么不同,总是以自己的实际行动抓好食堂管理工作,保证教师和幼儿每餐都有营养丰富的饭菜。

二、在工作上,我担任幼儿园中食品的采买和食堂主管兼食堂烹调工作。首先我严格规范操作,执行消毒制作,保证幼儿饮水饮食的安全。平时在操作中注意以身作则,节约水电,燃油,作料,不开无人灯,及时关闭水龙头,杜绝一切浪费现象,还能做到督促其他工作人员严格按规范操作,严格执行消毒制作,确保幼儿饮食和饮水安全。其次在实践中我不断探索,根据教师的口味和幼儿的营养搭配,调配不同的菜肴,,让他们都能吃上香甜可口的饭菜。在食品的采买过程中,我严格把好食堂原料进货关,不怕辛苦,货比多家,选购各种营养丰富的食品原料,保证物美价廉,坚决不让不合规格的食品进入食堂。最后,我还认真做好食堂及包干区的清洁卫生工作,做到每天一小扫,每周一大扫,各类物品归放整洁有序。我在搞好本职工作的同时,我还积极参加幼儿园中的各类学习和值班工作,不辞劳苦,任劳任怨,认真做好领导交代的每一件事情。

三、今年来在工作时间不做私活,不存私心,爱护物品,轻拿轻放,平时说话注意文明语言,轻声交流。我还遵守劳动纪律,不缺勤,不旷工,积极参加一些临时性突击工作,能圆满完成任务。

总之,近年来,我忠于职守爱岗敬业,遵纪守法,廉洁奉公,取得了很好的成绩,为了让大家更安心的工作作出了自己的贡献。

小学餐厅厨师长上半年工作总结与下半年计划【二】

走过了勤奋耕耘的20__年,新的一年又来临了,回顾过去一年,感慨良多。做为一名厨师我始终严格要求自己,认真服从领导安排,坚持以大局为重,在领导的支持下圆满结束地一年的工作。

为了再新的一年里能够更好的完成本职工作,我对20__年的工作进行了总结。工作上我担任了食堂的厨师,在烹调上严格遵守食堂卫生制度,认真执行卫生五四制。以身作则的情况下,带领全组人员,严格执行食品卫生法,防止病从口入,防止食品污染和有害物质对就餐者的危害,保障就餐者的身体健康。成品存放实行四隔离;生与熟隔离;成品与半成品隔离;食品与杂品、药品隔离;食物与天然冰隔离。

环境卫生采取四定办法:定人、定物、定时间、定质量,划片分工,包干负责;个人卫生做到四勤:勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理发;勤洗衣服、被褥;勤换工作服。放置食品的橱柜、货架时刻保持清洁,无霉斑、鼠迹。每天定时冲洗操作间灶具和地面,认真擦拭餐厅地面和桌椅,严格保证操作间地面、门窗、玻璃以及周边环境卫生。在过去的一年中,我努力学习文化、业务、技术知识。树立与增强为人民服务的思想。按时上下班。遵守劳动纪律及食堂的一切规章制度,努力完成本职工作。

工作上,服从工作调配,爱护集体财物,做好集体和个人卫生,严防食物中毒。在饮食烹调上,我严格按食品操作规程进行工作,保证安全、卫生。做到制作的主食,合乎质量要求,大小均匀,掌握火候。副食要做到拣、洗干净,切菜认真,丁、块、丝分明。配菜美观,色型好看,炒菜味美,咸淡适中。

在服务上,做到优质、高效,对就餐人员态度和蔼,说话和气。不说粗话,不骂人,团结一致,做好厨房工作。在工作上我勤勤恳恳,认真负责,任劳任怨,积极履行自己的工作职责。展望新的一年我会以更加倍的努力和更大的热情严格在领导的指导下完成自己的本职工作。机场将继往开来,再接再厉,在公司的正确领导下,坚持发展战略,不断提高自我,努力完成公司各项工作任务,信心百倍的迎接新的挑战,实现新的目标,相信没有,只有更好。

小学餐厅厨师长上半年工作总结与下半年计划【三】

我出生20XX年X月,于xX年XX月参加工作,生后在xxx,教师进修学校担任学校后勤管理从事食堂烹调工作。

由于本人烹调技术和各方面表现好,xxx年X月调入xx县教育局工作,主管局机关食堂工作,xx年xx月通过考核评定为中式烹调师高级工。xx年X月赴xx参加省烹调师考试获中一级烹调师。

回顾过去,工作总结如下:

一、政治思想上

我不断提高自己的思想素质和政治理论水平。向来坚持以大局为重,服从组织安排,干一行爱一行从不讲价钱,虽然自己是工人,我从不认为自己低人一等,总是以自己的实际行动抓好食堂管理工作。保证教育局各项工作正常动转。

二、工作上,我担任xx食堂主管兼食堂烹调工作

首先保证干部职工饮水、用餐从不失职失误并在技术上不断提高自己的烹饪技术。在实践中我不断探索,根据湖南和粤北地区的饮食爱好,不断提高自己的刀功和烹调技术,配制有多套特色的'菜谱,让全局干部职工和来往客人都能吃上香甜可口的饭菜。让干部职工吃的满意,生活安心。第二我在食堂管理上狠抓了几个环节。一是把好食堂原料进货关,我不怕远路,进市场,货比多家,选购各种营养丰富的食品原料,保证物美价廉,让干部职工吃得好,花钱少。二是当好食堂食品保管员。保证食品及原料不腐烂,不变质,不浪费,节省食堂开支,近五年来,为局机关节省招待费xx多万元。

三、是保证按时开餐,保证开水正常供应

平时我起早贪黑,甚至星期天不休息,作好下星期的后勤准备工作,自xx年以来,每年由教育局主持召开的教育行政工作会议,每月教育行政例会,每年的教职工、中学生篮球运动会和上、下级来往的有关工作人员的开餐和接待工作,都由我个人操办。我也从不怕苦怕累,也不失职失误。

由于食堂工作有特色,深受市、县领导及其他部门的好评,保证了局机关工作的正常运转。在xxx年至20XX年度考核评比中,被教育局评为先进工作者。 我在搞好本职工作的同时,我又积极参加县教育局各项中心工作,历年的高考、成招、中考、自考等考务工作,每年的“五一”、“十一”春节长假,包括今年“非典”期间值夜班我都主动参加,不辞劳苦,任劳任怨,深受同志们好评。

四、注重学习,养成读书看报的良好习惯

关心时事政治,关注国家大事,做到头脑清醒,不落后于形势。

五、遵守劳动纪律,不缺勤,不旷工

今年来,我都是出满勤,甚至超满勤,做了些份外勤杂工作。

总之,近几年来,我忠于职守爱岗敬业,遵纪守法,廉洁奉公,取得了很好的成绩。为教育事业作出了自己的贡献。

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