酒店管理工作总结3500字精选。
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时间过得飞快，我们来不及停留，这一阶段的工作已经到达终点了，下一阶段的工作即将到来。需要我们认真作好这一段时间的工作总结，每天的工作总结，可以总结出自己工作的进度，以及工作中出现的纰漏，让我们可以变得更加优秀，你是否也在寻找工作总结范文？小编特地为你收集整理“酒店管理工作总结”，请继续阅读本文相关内容！
酒店管理工作总结【篇1】
在烟花爆竹中，我们欢欢喜喜的送走了xx年，在已经度过的xx年中，我们酒店的业绩取得了长远的进步，我们酒店人力资源部工作也是在酒店领导的领导下，取得了业绩和管理上的巨大进步，这是一直以来我们最重视的事情。
一、xx年人力资源工作总述
在进一步做好人力资源部基础性工作的同时，加强定岗定员、培训与质检、管理制度建设，把握招聘动态，进行人事管理改革与创新。
二、人力资源基本情况
1、截至xx年12月26日员工数305，男149人，女156人。
餐饮、客房68人，保安50人，厨房62人，财务54人，其他71人。
2、学历情况：截至2xx年12月26日公司拥有大专以上学历3人、大专7人、中专68人、高职、高中69人。
三、强化管理，精简机构。
xx年，我们结合五酒店管理模式，逐渐形成了能体现酒店自身的人事管理系统。在组织结构上，以精简、必需、合理为原则，根据各部门功能和职权情况，设置了合理的三级垂直管理模式，初步达到了机构简、人员精、层次少、效率高的目的。
四、加强员工事务管理
我们组织了卫生防疫工作的督导、检查、整改、达标，为了确保给客人提供卫生健康的饮食环境，人力资源部定期组织了员工去市卫生防疫站去体检，特别是一线员工，没有漏查一个。为增进了员工的身心健康，给员工提供一个安静舒适的住宿环境，人力资源部尽可能地改善员工住宿环境并给宿舍配备了热水器等设施。为确保宿舍财产不流失，我们制订了“宿舍管理规定”，并建立了员工住宿登记档案，根据员工的变动和进离酒店人员的变化，做到了相应的调整及变更手续，对宿舍的水电等作到了严格的控制，从而较好地杜绝了浪费现象。在员工食堂的管理上，合理制订每日的饮食标准，自开业以来，在保证员工满意的情况下，饮食标准从没有超过计划标准。
五、严格“执法”，有效整治了违纪
管理和奖罚是做好制度维持工作的重要措施和手段。因此，人力资源部严格执行各项规章制度、员工守则，做到有功必奖，有过必罚，制度面前人人平等，维护服务区员工的正常利益。人力资源部采取批评教育，督促检查，每日通报，罚款处分等一系列措施来解决员工违规现象。并加大质检力度，严格落实服务区各项制度的实施，严肃处理违反服务区规定的行为。劝退了12名员工，其中系列处罚共13人次，金额290元。奖励9人次，金额110元。进一步营造了遵守酒店制度光荣、违反酒店制度处罚的良好氛围。
六、基本确立酒店各项制度体系，形成较为规范的人事管理
根据管理体制的总体要求，已经完成各项管理规章制度、员工奖惩制度和日常培训管理规定，让日常管理工作更制度化、规范化和更具操作性。员工手册等制度初稿的编制已纳入2xx年工作计划中。除了完善原有人力资源管理制度外，根据劳动法和劳动政策法规，结合服务区的实际情况，明晰了奖惩、考核、异动与选拔、休假、劳动关系等内容，逐步完善服务区的劳动人事管理制度。
七、为适应战略和员工个人发展需要，大力加强培训工作
为了不断增强酒店的竞争实力，提高员工素质和能力，满足酒店及员工个人发展的需要，人力资源部制定了相关培训管理规定，并施行了日常培训检查。在培训规划与协调方面做了相应的工作，但酒店整体层面上的专题(知识普及性)培训和酒店各班组内部员工的培训需要加强。
1、通过精心组织，认真做好各类培训工作
对新进员工进行上岗培训，共举办两期。一期酒店新员工培训，脱产培训7天共xx人参加。第二期员工集训将在本月25日开训，脱产培训15天共90人参加，培训共分两阶段进行，第一阶段：7天，白天军训、晚上公共知识学习，第二阶段：专业课学习。
举办四区文秘岗位培训，4天共4人参加培训，培训分为四个阶段进行，第一阶段：系统文秘理论知识学习，第二阶段：劳资工作要求及各种表格统一，第三阶段：实操演练，第四阶段：跟班学习。
2、各部日常培训工作效果显著。
以客房部为例，一方面，各班组重点抓好员工素质，工作态度、服务礼节培训;另一方面，认真落实当月培训计划，完成培训任务，组织日常性的岗位业务学习。参加培训的员工共28人次
3、总部培训部按照培训计划，加强了员工的教育培训工作。
从酒店概况和现状、组织结构、各岗位业务流程、酒店企业文化等角度对新员工进行了入职培训。组织员工到aa参观学习。对员工进行实操等应用培训。
八、努力提高了本人力资源部人员综合业务素质，增进工作合力
随着服务行业日新月异的快速发展，特别是酒店发展。我们深刻认识到，光凭现有的管理知识和素质是远远跟不上酒店发展和社会发展的，因此，我们虚心地学习专业技能实操，加强与各部的沟通与交流，并且较好地调整了自己的工作心态。除此之外，还利用业余时间进行自学，广览群书。
九、积极作好领导的参谋，尽能力履行了岗位职责
在2xx年度，除了上述工作外，人力资源部根据实际情况积极地履行了岗位职责，为各领导提供数据及资料，较好地发挥了领导参谋的作用。
1、协助各部门经理了解、掌握酒店各项政策精神，并很好地贯彻执行。
2、经常组织和参与调查研究，抓好信息工作，向总经理传递综合信息和反馈各方面的信息。为总经理决策和指导工作，提供了可靠的依据，协助领导在一些决策上走向民主化、科学化。
3、积极做好了各项会议的组织准备和会议室事项的催办落实工作。
4、组织、起草、审核各种文稿，做好文字综合和文字处理工作。
5、协助领导协调各部门之间的意见分歧和工作矛盾，并提出相应的解决办法和备选方案。
6、根据酒店每月工作指令及领导要求，研究制订人力资源部的各项各时段工作计划和具体措施。
7、抓好酒店思想建设、作风建设、制度建设和业务建设。
十、做好人力资源部的基础和日常管理工作，完成酒店领导和各部门交办的各项工作任务
1、按规定办理了员工入职、离职手续，及时填报人事工资。
2、为酒店新调进及招聘的员工办理劳动用工手续，并负责服务区员工的劳动合同的签订及管理工作。
3、配合总部完成酒店人员的人事档案整理工作。
4、完成酒店领导临时指派的其他工作任务。
虽然，人力资源部做了大量的工作，也取得了一定成效，但离大酒店的要求和领导、同事的期盼还有较大差距。
(一)员工招聘方式单一，补给不及时，造成人员短缺，给各部门工作开展带来了一定的难度。
(二)培训力度不够
俗语讲“玉不琢不成器”，再有潜质的员工，若不受到良好的培训也发挥不出来多大的作用。在xx年度，虽然我办开展了几次培训工作，但因培训内容缺乏，培训执行力度不够，
使培训达不到预期的效果。
(三)员工的考评工作不到位
没能对每个员工进行历史的、周密细致的全面考评、考察，也未能较广泛地听取员工意见，进行综合分析。
(四)员工事务管理不到位
员工事务涉及面比较广，包含了员工食堂、宿舍、俱乐部、更衣柜等方面，在人员较少，条件较艰苦的情况下，基本上解决了员工的衣食住行，但仍存在较大差距，比如：员工工服没有添置上的计划性;食堂饭菜花样不多，且员工浪费较为严重;俱乐部娱乐节目单一;服务区厨房餐厅苍蝇、蚊子很多等，虽然配合进行全面消杀，但效果并不理想。
(五)档案管理不到位
档案记录着企业发展的足迹，一个好的档案材料，能够便于领导回顾与总结，并从中吸取经验和教训。但是，就人力资源部而言，只是初步建立了员工人事的档案，未能涉足整体档案，更缺少一些图片、音、影像档案，这不能不说是人力资源部现阶段档案管理的一大遗憾。针对上述这些问题，我办将进一步改革方法，更新观念，强化措施，认真加以解决
xx年即将度过，我们充满信心地迎来20xx年。xx年，人力资源部在酒店领导正确带领下，通过本办全体员工的共同努力，取得了一定的成绩。值此辞旧迎新之际，有必要回顾总结过去一年的工作、成绩、经验及不足，以利于扬长避短，奋发进取，在新一年里努力再创佳绩。
xx年的工作经验告诉我们，只要去努力了，就会得到一个圆满的好的成绩，而如果不去努力，那么等到我们的只有灭亡，公司的灭亡，这是市场激烈竞争导致的结果，这也是我们一直以来最重视的，只有在竞争中不断的进步，才会迎来最美好的结果。相信我们酒店的明天一定会更好!
酒店管理工作总结【篇2】
20xx年，我酒店人事部，在酒店领导正确领导下，坚持“以人为本”重要思想为指导，深入贯彻落实x总在20xx年度酒店工作报告的指示精神，在人事工作日益繁重，酒店管理标准大幅度提高的新形式下，通过本部门全体员工的共同努力，取得了一定的成绩。
一、学习工作报告精神
x总在20xx年度代表酒店所作的工作报告，全面分析了xx地区乃至全省酒店内外形势，科学总结了酒店开业四年来的基本经验，进一步阐明了在人事管理中，资源开发、生存竞争中“以人为本”的根本要求，提出“以人才治店，以人才求生存”的目标，对酒店人事工作做出了部署，是我们酒店在新世纪、新节段人事工作的行动纲领。
x总的报告结束后，我部配合总办认真组织了各部门进行了学习，帮助各部门及时制定了学习意见。特别在本部门采取了集中学习、个人自学等形式，在原本本学习、初步领会的基础上，我部组织召开了小型的学习心得体会交流会，共同展望x总在报告中对人事工作描绘的美好远景。在学习报告精神的基础上，人力资源部全体同事进一步激发了工作热情和进取精神，为全面完成xx年度人事工作任务提供了强大的精神动力，促进了人力资源部各项工作全面健康平衡发展。
宣传工作是社会精神文明建设的重要组成部分，而加强酒店员工的人事政策的宣传，是提高管理人员、普通员工的竞争意识，对于酒店“平者让、能者上、庸者下”的用人机制得以顺利健康的发展，具有很强的现实意义。酒店以员工满意、客人满意、业主满意为准则，以资产经营与资本经营相结合谋取回报率比，使酒店有更为广阔的发展前景，这所有的一切均与用人政策有密不可分的关系。年前，酒店首先提出一个口号“顾客、员工”。
有的人从逻辑上指出它的矛盾性，认为只有一个，而不可能有两个，也许在形式逻辑中，它违背了逻辑法则。两个的并列，说明我们酒店对经营、管理的不同视角，从酒店的服务对象而言，当然以顾客的需求为对象，它是位的，从管理而言，摆在首位的则是员工。员工是酒店稳以自下而上的宝贵财富，只有员工，以“员工”才有可能造就“顾客”，员工是基础，顾客是员工的展现，是员工造就的成果。
在这一年里，我们广作宣传，倡导“顾客、员工”的并列存在，并采取了“人尽其本”的用人原则，充分调动员工的工作积极性，大限度地激发员工潜能，一个有能做的事，决不让两人去完成，充分利用了“宁缺勿滥”的原则，使酒店员工队伍越来越齐整，员工素质有了大幅度的提高。在用人方面，我部广开贤路，征招能人志士，以前只用比自己矮的人这种现象，在今年里，这种用人方式得到了彻底的杜绝，在人与人的工作当中，我们建立了良好的人际工作氛围，畅通了员工向管理层提供信息的渠道，减轻了员工的工作压力与不快，增加了员工的参与感。
在这一年里，我们合理运用了“后勤、前台、顾客”这三者之间的关系，倡导“后勤为前勤服务，女士为先生服务，先生为先生服务”，提高员工的地位，树立了员工在服务过程中的自信心，又倡导“客人永远是对的，客人是朋友，而不是上帝，把虚荣让给客人”等，我们通过向员工做了上述的有利宣传，从而使“顾客、员工”达到了质的统一。
二、重点服务环节、服务质量再提高工程取得新成效
为确保重点服务环节的服务质量达到酒店标准，人力资源部全面在酒店实施了服务质量再提高工作，今年初，特别在季度末，人力资源部针对酒店员工的服务质量的现实情况，又走访了周边几家大型酒店，从而确定了“礼节礼貌再提高工程”“食品卫生再提高工程”“工作效率再提高工程”，这三大工程在酒店领导重视、全体员工积极参与下，取得了较好的成效。
礼节礼貌是酒店服务质量的核心，一家酒店缺乏先进完善的设备，固然不能成为一流的酒店，但如果有现代的设备而不能提供优质服务，那富丽堂皇、齐全配套的设施也只能是如同虚设，在设备条件相同情况下，服务就成了酒店竞争致胜的决定性因素，而酒店要提高服务质量，就不能不讲究礼节礼貌。
酒店管理工作总结【篇3】
在xx年我选择君悦酒店，在其中我只是前台一个服务人员，虽然是管理一个单体酒店的前台工作，但是在这期间，我学会了怎么接待与服务来我们酒店每一位顾客。
在这里工作，让我“学会”怎么去提高一个人的综合素质和实践能力，面对一些因人而发生不同事情的解决方法，虽然在我们酒店在冬季生意不如夏季好，我的工作效率有所下降，但我还是会努力的学习，总结，结合酒店行业本质特性、客人对经济型酒店提供的服务的基本诉求；经济型酒店客源市场变化的特征；学会和了解从事酒店行业人员的责任等等。不断的改进，把服务工作做到更适应客人需求、贴合顾客需求。
在我任职前台服务工作，需做好一切酒店规定要求，对客人负责，对酒店规章制度负责，最自己的工作负责，做好自己的工作，接受公安、消防、卫生部门等本酒店内对接待规范、安全、卫生、客人登记、消防等各方面的检查，一年时间里，我学会了怎么去控制房价和出租率。接下来就是怎样让稳定的服务质量得以持续来满足不断变化了的顾客需求。
作为我始终如一的站在酒店行业的服务人员。我的最大目标和愿景就是能够真正成为一名酒店行业的“服务人”。为此，我不断地学习，持续地实践，不断地去领悟“服务”的内涵，追求“服务”之道。
责任，每个人都要有责任。人没有了责任就失去存在的意义。责任是人生的动力，人要想活的精彩，责任是关键。我知道自我管理相对于责任的重要性。只有管理好自我，才能管理好别人，才能实现正确的去做正确的事。因此，在新的一年里，我会更加努力，立足本职，脚踏实地，通过各种有效途径来逐步弥补不足，完善自我，以便更好地为社会、为酒店、为顾客、为员工服务。
酒店管理工作总结【篇4】
自20xx年7月20日与xx酒店进行工作交接后，至今已有四个多月，时光飞逝，虽然到xx酒店工作的时间不算长，但接手工作后，在公司相关领导的指导下，人力资源部在无任何现存历史资料和老成员的情况下，工作逐渐走上正轨；同时为企业经营提供了可靠的后勤保障，发挥了部门的职能作用，现就接手后的工作总结如下：
一、劳动人事工作
（一）建立劳动人事以及相关资料
1、建立人事档案与相关资料
与xx酒店交接后，由于对方带走了一切人事资料、消毁了酒店所有管理制度，人力资源部从头做起，制定酒店人员登记表，下发到部门，员工填写人事资料后，迅速建起人事档案以及输入电脑，建立员工花名册，以便随时掌握在职员工情况。
为了方便开展人事工作，规范管理人员情况，人力资源部根据工作需要，建立了相关人事表格，包括《求职申请表》、《员工内部调动通知书》、《人员变动表》、《员工工作表现评估表》等，使人员流动规范化、程序化，也加强了各部门与人力资源部之间工作的沟通性。
2、建立相关制度
俗话说：“有规距才成方圆”，为了进一步加强管理，人力资源部根据酒店实际情况，就员工入职、离职、调动、转正等方面形成一套规章制度；就员工事、病、休假等制定请假制度；就员工食堂用餐的实际情况实行餐卡制度；就员工宿舍的管理形成相关规定；以及考勤、质检、检查包、值班等都出台相关规定，制度形成后，才方便在工作中操作，同时在执行中也有依有据。
现员工手册与各部门岗位责任制与工作流程正在制定与完善中，预计12月份可完成。
（二）招聘与档案的管理
1、招聘
为了对酒店人员进行及时补充、跟进，保障各部门用人时有人可用，有人才可选，人力资源部随时与人才市场、劳动局、职业学校等保持联系，通常来说招聘分为常规招聘与非常规招聘，常规招聘即指与xx相关人才市场进行联系，每周定时进行招聘，但由于xx的人才招聘方面还未形成一定的规模，此类招聘对保安类的职业有一定的效果，但还是不太理想；除了常规招聘外，人力资源部还与各大中专院校保持联系，在有毕业生的季节，及时与学校取得联系，以方便对人才进行储备。
以上两种招聘的方法效果不是很明显，除此之外，人力资源部加强与各部门员工之间的联系，鼓励员工推荐身边的朋友介绍到酒店，这是一种人才来源途径较广的方法，也通常比较有效果。
2、档案管理
员工档案是随时掌握员工基本资料情况的资源库，也是建立员工人才储备的一个重要环节，它包括员工手写档案以及电脑登记档案，包括在职人员员工档案、离职人员员工档案以及应聘人员档案存档等三部分，档案的建立以及有效管理有利于人力资源部随时掌握在职人员以及人员流动情况。
对于凡是来到酒店来应职的人员，都建立档案资料，作为人才储备资料，以便于部门需要人时随时查阅，大大减低了招聘率。
（三）劳动关系问题
1、现有人员情况：
酒店现有员工共计188名，其中人力资源11名（含老总），营销部7人，财务部15人，工程部11人，保安部16人，房务部33人，茶艺部28人，餐饮部67人（含厨房33人），督导部2人（有编制不增人）在所有人员中，总经理、执行总经理、副总经理3名，董事长秘书1名、总监2名，经理7名，副经理3名，主管2名，领班16名，员工154名，督导层以上人员占总人数的18%，员工占总人数的82%。
2、人员流动情况
7月20日交接后，除交接当日离职人员外，至今为止离职人员共计137人（其中41人因管理公司撤除后离职），酒店人员流动率为72%。
3、劳动关系情况
由于酒店接手后才四个月，人员流动率较大，没有一批固定的人员，也未与员工签定劳动合同。
二、组织机构、劳资、福利工作
（一）劳动工资
1、交接后，根据酒店现在人员工资情况，拟定了等级工资方案，但一直没有批示，从现在状况来看，由于接手后，员工情况还不是很稳定，现也不宜实行等级工资，但要体现优秀与一般的差别，等级工资是今后员工工资的趋势。现今仅对部分员工工资作了合理调整，且对相关的迟到、早退、病假、事假、丧假、工伤、婚假等缺勤制度进行了补充。
（二）人员定编、审核
人力资源部根据酒店实际情况，结合部门意见，审核了部门岗位人员，定了部门淡旺季最低编制。但从实际经营情况来看，人员的有效利用与经营状态应成正比，在渡假性酒店里更是重要，初步设想为进行交叉培训后，部门之间相互调配人员，是最理想的状态，详在20xx年工作计划中提出。
（三）员工食堂：
员工食堂是员工为提供生活的基本保证，员工食堂伙食的好坏，直接影响到员工身体的健康，一个员工一天的伙食标准为5元/天（含早、中、晚），从接手后的几个月标准分别为：
7月21日至8月20日：5.5元/人，
8月21日至9月20日：4.3元/人，
9月21日至10月20日：5.2元/人，
10月21日至11月20日：还未计算出
第一个月超标原因为接手后人员流动性大，且外来支援人员较多，而且含了夜宵的成本，第一个月实行夜宵成本后，人力资源部根据实际情况，对夜宵成本与发放方便面成本进行比较后，仍采取夜宵发放方便面的形式，故第二个月成本有所下降，第三个月由于部分人员用餐未划餐卡，造成了超成本现象的发生。
人力资源部根据用餐情况，采取人员用餐划卡的形式，这样有利于控制外来人员用餐的情况的发生，在实行餐卡制后，至今为止，实际为财务增加餐费与餐卡收入为27元。
（四）员工宿舍：
酒店现员工住宿主要分布在二号楼和基地两大部分，分别为50-60人的实际住宿量。基地向来实行水电费实际分摊制，二号楼以往实行估计扣水电费用的方法，但二号要的电器设备、住宿环境均比基地好，实际水电费的扣除量却与基地接近，人力资源部根据实际情况，从接手后的第二个月起，申请在二号楼每个宿舍安装水、电表，实行与基地相同的实际分摊形式，减少公司开支，每月为公司节约费用约300元。
三、培训
1、部门培训：部门培训主要由部门进行，人力资源部参加较少，从今后的计划来看，各部门应在每月底上报下月培训计划，人力资源部进行参加、监督，并及时进行反馈。
2、新员工岗前培训：人力资源部根据酒店实际情况拟定了新员入职培训计划，具体内容包括酒店概况、规章制度、消防知识、工程部常识以及礼仪及素质五大部分，其中消防知识和工程部常识由保安和工程部主讲，岗位培训的主要目的是为了让新入职员工在最短时间内了解酒店文化、熟悉酒店产品，尽快融入工作岗位。
3、人力资源部组织的全酒店性质的培训：
（1）ppt培训
（2）经理以上人员讲大课
此类培训，才开始开展起来，碟片学习已播放过的有：陈安之的人才法则《把自己激励成“超人”》与《要你成功》，崔冰的《服务员的五项修炼》才播放了两集，这类培训让员工有利于让员工在别人的成功经验以及案倒中学到丰富的知识，培养服务意识，提高个人素质。
经理以上人员讲大课正在进行中，主要目的是让员工增长全方面的知识，而不是单一的接受本部门的业务范围。增加了对酒店的了解，才能以主人翁责任感在服务中体现得更到位，同时全酒店性质的培训也是为了增加学习氛围，提高酒店员工素质以及整体水平，进一步的提高服务质量，为xx酒店创造更高标准的服务水准而作铺垫。
（3）联系外来培训：例如此次与重庆工业技工学校联合举行的计算机培训，在员工中大受欢迎，既为员工提供了培训的机会，又提高了员工的计算机水平，如有合适的机会，今后应多联系此类培训。
四、质检
从现状来看，质检工作基本算才起步，质检工作主要分为定时质检与不定时质检两大部分，包括对员工礼仪、纪律、部门清洁卫生等全方面的检查，主要起到监督的目的。
本月对质检的奖惩进一步明确，实施后能明显发现各部门环境卫生质量有所提高，但今后还有待于加强不定时质检的力度。
五、活动
响应上级领导号召，人力资源部于历时3个月，于9-11份组织开展了“xx酒店秋季服务技能比赛与形象大使选拔赛”，此次活动在全酒店影响较大，不仅提高了参赛部门员工的服务技能技巧，更提高了员工的工作积极性，特别是形象大使选拔赛活动。
服务技能比赛主要分为了比赛与比赛后的补考两次环节，针对在比赛中考试成绩达不到80分的员工，在11月份重新进行了补考，除财务部一收银员未参加补考被延长试用期外，其余参赛部门员工全部都合格达标。
从形象大使活动中可看出，在不影响正常经营的前提下，劳逸结合，不仅能提高员工的业务水平，增强工作积极性，还丰富了员工的业余生活、增强了员工的凝聚力以及酒店的团队精神，从此次活动中可看发现，今后人力资源部要多举行类似活动。
以上是从20xx年7月20日接手后的工作总结，当然成绩是属于过去，本部门工作也存在许多不足之处，需要进一步完善，主要包括：
1、制度方面有待完善，形成一套适合酒店运行的、规范的制度，才有利于在今后的工作中形成有法可依的“法制”环境。
2、培训工作应加强，应在酒店范围内形成主动学习的氛围，培养酒店员工的学习积极性以及能动性，只有有了好学的员工，酒店才能进步得更快。
3、质检工作中的不定时质检抽查工作应加强。
4、完成部门员工转正考核制度。
年底计划及20xx年工作计划要点：
1、20xx年12月完成员工手册、岗位责任制以及工作流程。
2、20xx年12月、20xx年1月的工作重点在于培训工作，培训工作除了让经理讲大课外，还可让员工参加到培训中来，愿意进行培训的员工可自行组织课题，内容不限，只要是健康的话题都可以，主要目的是培训员工的个人能力。另外12月积极配合前台营业部门的圣诞节活动。
3、20xx年1月组织一次年终优秀员工评选活动，采取以自荐与部门推荐的形式，分部门开展自我演讲、拉票的形式进行评选，选出各部门优秀员工，目的：不同于老式的优秀员工评选活动，由部门推荐人力资源部审核的形式，要让员工掌握自主权，毛遂自荐的方式进行演讲，另一目的又提高了员工表达能力与参与性。
4、年终的员工团年宴，如第3条不能进行，那么举行一个年终文娱汇演、聚餐活动，如能进行，仅是一个年终团年宴。
5、20xx年2月底（春节后）-4月组织开展春季运动会，将工作中的托盘等服务项目结合入内体育项目内。
6、20xx年5月-7月：以展现员工的个人才能为目的，可以以歌唱比赛、表演的比赛形式。
7、20xx年10月-12月：服务明星评选活动与演讲比赛，演讲主题待定。
8、20xx年12月至春节：同上。
9、完善员工转正考核制度。
10、人员的储备：加强与各大职校的联系，储备人才，联系学校学生来酒店实习，即缓解人员压力的同时也节俭了工资。
11、培训：积极开展各类主题培训、专题培训、常规培训，提高员工的业务水平。
12、质检：质检可与培训密切结合，每月确定一个质检工作主题，围绕开展质检专题培训，通过质检发现问题，通过培训配合解决问题。
13、在大环境稳定的前提下，调整工资方案，推行等级工资制度。
建议：
1、为了稳定员工结构队伍，根据员工在酒店的工作时间长短与能力，与骨干员工签定劳动合同，并购买保险，这样可增强员工队伍的稳定性与归宿感，同时也降低了部门员工的流动性与流失率。
2、工资方案建议实行等级挂钩制，是今后员工工资的趋势，对员工工资进行等级化，员工凭能力拿工资，而不是所有转正员工都是550元/月的工资，而是有等级的区别，这样就打破了吃“大锅饭”的局面，此工资制度的前提是员工结构较稳定。
3、开展交叉培训：
酒店是一个渡假性的酒店，存在明显的淡旺季，可开展交叉培训，如让餐饮部和茶艺部开展交叉培训，通过考核后各部门选取一定的人员，这些人员，比如说茶艺部选定的餐饮部合格人员并不是培训之后就不再接受茶艺部的培训了，在不影响工作的前题下，员工利用空余时间参与茶艺部的其它培训，如茶艺部生意忙时，可让餐饮部这些人员去支援，支援后有一定的工资补助，这样既缓减少了人员不足的压力也间接性的提高了部分人员的工资，增加了员工的能动性，形成一批这样的交叉培训后的员工后，即可对各部门编制进行压编，就有利于部门之间合理利用人员。
此培训方案为一个初步设想，在进行调查以及部门讨论后看是否可行，因为会涉及用人部门的工资支出以及被用人部门的工作安排等诸多问题。
时光如白驹过隙，转眼间我来酒店上班已经有7个多月了，回顾这段时间工作中的点点滴滴，我也在不断的学习着，成长着。之前从未从事过酒店相关的工作，刚开始工作，总觉得自己学到的知识不够用，在我们人力资源部领导的正确指导下，和同事的共同努力下，我们努力学习，积极工作，同心协力，完成上级和公司领导交给的各项工作任务。虽然我们部门成立时间不长，但在本年度工作中，通过考勤管理、入离职管理、员工信息档案备案等工作中，都有突出表现。
根据酒店各部门的工作安排，20xx年，我们部门从员工招聘到劳动关系等，做了很多基础工作。使人力资源部的工作进一步走向成熟。但同时，仍有很多工作没有开展或者很不完善，为此，在20xx年开始之际，重新审视完成的工作，总结经验和不足，以便于今后更好地开展工作。以下，我将本年度的工作做一个总结：
一、招聘工作
20xx年，随着酒店工程项目的逐步完成，我们酒店的人员招聘工作也是重中之重。各部门岗位需求较多，人才需求量较大并且相对需求相对紧迫，因此，我们部门在人员招聘工作方面投入了较多的时间和精力。
从6月份开始，我们通过网络招聘、现场招聘、xx招聘及内部员工介绍等多种渠道进行招聘。20xx年6月30日，酒店在职人数为71人，直至20xx年12月1日酒店总人数增至187人，累计入职人员116人，转岗至集团其他部们人员3人，离职人员49人。
在此期间共收取应聘简历、电话、信息不计其数，依照酒店人员编制，我们的任务依旧艰巨，通过网络，酒店LED滚动宣传，依旧在不断的为20xx年招聘工作做前期铺垫。
二、制度建设及员工手册
俗话说：“无规矩不成方圆。”酒店的各项规章制度是必不可少的，而最适合我们酒店的制度才是的选择。以这个为基准，根据酒店的实际情况，我们制定并完善了各项规章制度。比如员工餐厅。比如保安宿舍。
随着规章制度的落实，我们酒店的员工手册也逐步提上日程。通过个部门的积极配合，提出了不少意见和建议，员工手册也一步步完善起来了。
三、薪酬福利管理
这是激励员工努力工作最有效的方法之一。酒店现在处于开荒期，各项工作都比较辛苦，我们不仅从精神上给予安慰，还会尽量在物质上满足大家。迄今为止，我们共组织过两场生日聚会，一场表彰大会，让员工更能感觉到酒店带给他们家的温暖。现阶段，我们还在策划优秀员工的选拔，以此达到激励员工努力工作奋力拼搏的目的。
四、培训与开发
对于刚入职的员工来说，要尽快适应并胜任工作，除了自己努力学习，还需要公司提供帮助。对于在岗的员工来说，为了适应市场形势的变化带来的公司战略的调整，需要不断调整和提高自己的技能。基于这两个方面，组织有效培训，以限度开发员工的潜能变得非常必要。
通过一年的工作，随着对酒店状况的深入了解和自身的成长，根据酒店工程逐步竣工，通过对本年度各项工作完成情况以及出现的问题的分析和总结，我们人力资源部将在20xx年度有计划、有侧重地开展各项工作，现将主要工作分解如下：
一）招聘与配置
我们酒店餐饮业占的比重较大，因此，基层服务员的招聘工作也是大头。服务行业属劳动密集型产业，具有人员流动率较高、且外来务工人员较多。人员储备的捉襟见肘会成为制约酒店发展的一大问题。这也促使招聘工作是我们部门最主要工作之一，20xx年度招聘工作计划就以下几个方面进行开展。
1、计划采取的招聘方式：
①加大专业院校联络，与我们所联系的院校建立实习就业一体的用人关系。我们尽可能的去联系一些校园实习生，主要安排在餐厅服务员，这样，可以大大缓解酒店旺季用工压力。
②通过招聘广告、社会关系加大酒店宣传力度，引进酒店管理人才。
③鼓励内部员工介绍。
④联系附近居委会，推荐下岗职工及年龄在45周岁左右身体健康的无业人员。
其中校园招聘以距离公司较近优先为原则，不限省市地区进行校园宣讲及专场招聘会，积极参加6、7月份各院校举办的应届生见面会等；现场招聘主要以西安市内人才市场为重点；网络招聘主要为公司投放招聘网站，酒店微博，并收集各网站应聘信息；宣传与推荐视具体需求和情况而定。
2、各部门应在20xx年目标制定时将酒店人力资源规划上报，以便人力资源部合理安排招聘工作。
3、需要酒店在招聘上作出合理的费用投资。
二）薪酬福利管理
1.将逐步落实员工各项社保的缴纳。
2.策划并举行每个季度优秀员工评选的表彰大会及员工生日会。
三）员工关系管理
1、将员工劳动关系及人员信息档案规范管理。合理分类各种员工信息，统一管理。人事档案要查缺补漏，认真梳理。应聘登记表、照片、身份证复印件等全部要在案。
2、员工沟通将是今后工作的重点，建立员工沟通制度，定期进行员工访谈，包括试用期沟通、转正沟通、离职沟通等。有效改善和提升员工关系管理水平，同时提高员工合理化建议的积极性，为酒店领导决策提供参考依据。
3.为员工提供培训和职位晋升的机会，预留职位，为员工提供进一步发展的成长空间，满足员工自我发展的需要。
人力资源管理工作任重而道远。以上是我个人对20xx年工作的总结和对20xx年工作的展望，相信在我们共同的努力下，20xx年我们会有更好的发展！
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脱贫工作总结3500字精选
岁月流逝，流出一缕清泉，流出一阵芳香，我们在某些事情中得到了一些感悟了很多，很有必要给自己写一份总结，一份给自己的总结，总结和心得体会相似，但是比较客观一点。大家知道总结范文要怎样写吗？经过整理，小编为你呈上脱贫工作总结3500字精选，希望能为你提供更多的参考。
脱贫工作总结 篇1
乡镇脱贫攻坚大排查工作总结
为深入推进脱贫攻坚各项政策措施落实到位，进一步巩固和提升脱贫攻坚工作成效，全面落实上级关于开展脱贫攻坚大排查专项集中工作精神，我镇迅速行动，精准把脉开方，对症施策诊治，全力抓好落实，为打赢脱贫攻坚战奠定扎实基础。
一、出实招力促大排查见实效
一是动员部署，迅速行动。及时召开镇村干部、扶贫队长动员会、扶贫专干专题培训会，认真学习贯彻上级文件和会议精神，统一思想，提高认识，扎实工作，将重补促与大排查工作有机结合，切实全面排查脱贫攻坚政策措施落实过程中存在的各类问题，查实找准脱贫攻坚工作中的短板和薄弱环节。严明工作责任，倒排工期落实整改，确保大排查工作迅速起效。二是全面聚力，细致排查。镇党委统一指挥，成立大排查领导组，聚力全镇力量，成立10个工作组派驻10个村(街)。围绕六看六确保基本要求，全面排查在精准识别、精准退出、政策落实、资金使用、精准帮扶、工作推进与脱贫成效等方面的短板和薄弱环节，重点排查《扶贫手册》发放和填写是否规范、贫困人口医疗服务是否优化、产业扶贫是否实现全覆盖等方面问题。在排查过程中严格做到比对一户，销号一户。三是明确重点、精准推进。大排查工作与入户走访帮扶、年度贫困户收入账测算、满意度测试、政策宣传等工作相结合，统筹推进各项帮扶工作。组织帮扶单位开展扶贫日活动，对全镇境内重点困难家庭进行慰问帮扶。通过一系列帮扶工作，全面拉近干群距离，提升贫困户对帮扶工作满意度，正面引导群众参与大排查工作。四是落实整改，及时上报。本次大排查工作实行工作组长负责制，对大排查工作坚持一天一总结，一天一汇报，实现边排查边整改。定期召开大排查工作汇报会，各村根据入户核实的问题清单，进行分类汇总，聚焦重点，针对排查出来的问题，全镇建立问题整改清单，明确整改措施、整改时限和责任要求，确保真查实改，扎实推动各项政策措施惠及贫困群众。
二、排查出问题情况
此次大排查主要存在以下方面的问题：
1.扶贫手册：贫困人口身份信息、劳动力情况填写错误;贫困户享受的帮扶措施填写不齐全，如门诊报销未能填写不能体现健康脱贫政策的落实;帮扶成效不能够体现该户家庭全年的收入;地亩数填写与户家所说地亩不一致等。
2. 帮扶责任人：帮扶责任人信息涂改、更新备注不及时。
3.政策知晓问题：贫困户知道政策但对政策说不清，如351.180政策;贫困户对未享受到的帮扶政策不知晓，如贫困户家庭没有子女上学，对教育资助不知晓;户贷企用不知道用贷企业及用途，只知道分红3000元。
4.驻村干部：贫困户对驻村队长、驻村专干不熟悉。
三、问题整改情况
针对到户摸排情况，总结梳理问题，组织各村(街)集中力量逐户整改。1.更换扶贫手册，按照贫困户家庭实际认真填写，逐项完善。2.强化驻村工作队入户走访，做到工作人员对贫困户情况详细了解，贫困户对驻村队长、专干有所熟知。3.加大帮扶政策宣传力度，充分利用村广播、帮扶干部加大政策宣传力度，到户详细讲解政策。
下一步整改措施：继续不遗余力开展脱贫攻坚大排查工作，抓好关键三人，即包村干部(驻村第一书记)、村书记、帮扶联系人，加大督查、监督力度，坚决做到排查不留死角，整改不留隐患。
脱贫工作总结 篇2
今年以来，我办按照市委、市政府工作部署，以科学发展观为指导，突出重点，狠抓落实，扎实推进扶贫部门10项重点工作，力争取得我办2个争创全区先进典型项目开门红，为完成全年目标任务打下坚实基础。
一、圆满完成各项任务
1.精准扶贫、精准脱贫的路线图更加完善。认真学习领会习近平总书记扶贫开发战略思想和省委书记xx到x县调研讲话精神，按照市委、市政府的工作部署，制定《关于打好精准扶贫攻坚战的实施方案》，对全市扶贫开发的总体思路进行了全面升级完善，确定了20xx年底全市贫困人口基本达到脱贫标准、2020年稳定脱贫同步小康的工作目标，逐县签订精准脱贫责任书，印制了相关挂图，倒排工期，挂图作战，强力推进。
2.精准识别贫困人口，解决好扶持谁的问题。借鉴贵州四看看真贫做法，按照五看x录六优先要求，完善贫困人口识别指标体系，编印村户档案样本，组织9个贫困县在全省率先开展建档立卡回头看，并在贫困县的非贫困村和9个非贫困县开展建档立卡，精准识别贫困人口，解决好扶持谁的问题。以此为基础，逐村逐户制定扶贫开发的路线图和时间表，确保脱贫致富奔小康的路上不落一户一人。我市先后3次代表全省接受国家组织的建档立卡督导、检查或观摩，得到有关领导的充分肯定。
3.细化精准帮扶措施，解决好怎么扶的问题。按照五个一批要求，谋划推进五大精准脱贫工程，做到对症下药、分类施治、靶向治疗。通过扶持生产和就业发展一批，实施钱袋子工程。对符合这类条件的扶贫对象，把发展食用菌、设施蔬菜、中药材、高效林果、家庭手工业、乡村旅游等扶贫产业作为促进贫困群众增收的重要手段，努力为每个贫困户都找到一条致富之路。主动瞄准对接京津地区用工市场和用工单位，组织开展订单培训、定向输出，增加贫困群众的工资性收入。通过移民搬迁安置一批，实施挪穷窝工程。对生存环境差、一方水土养不起一方人地区的贫困群众，在完成年度搬迁任务的同时，对贫困地区群众居住状况和搬迁意愿进行摸底。全省列入国家搬迁盘子的共9万人，我市就达到4.7万人，占到52%。与贫困地区城镇化、工业化、生态建设、美丽乡村建设等紧密结合，科学编制十三五搬迁规划。通过生态补偿脱贫一批，实施聚宝盆工程。打好生态牌，围绕打造重要生态涵养区，建设国家公园，开展山水林田湖治理修复工程，让有劳动能力的贫困人口就地转成护林员等生态保护人员，把绿水青山变成金山银山。通过社会保障兜底一批，实施兜底线工程。制定两线合一方案，从20xx年1月1日起，将低保标准由2300元提高到2900元，做到应保尽保，动态管理。同时，对因病致贫返贫、需要通过医疗救助扶持的贫困群众，从提高民政保障对象医疗救助比例、提高补偿比、建立特殊人群医疗救助基金、建立大病补充商业保险、设立扶贫门诊、在x县率先推行60岁以上贫困人口在县域内医疗机构看病全额救助机制等7个方面创新突破。通过教育扶贫脱贫一批，实施拔穷根工程。围绕不让贫困群众输在起跑线上，大力实施3年教育提升计划，建设68所山区寄宿制学校，保证山区4年级以上孩子应宿尽宿。大力发展职业教育，壮大提升燕太片区92职业教育协作区，提供从学校到岗位的一站式职业教育。
4.创新扶贫新业态，解决好扶什么的问题。积极拓展扶贫新业态，多渠道促进群众增收。光伏扶贫。累计发展集中式光伏电站260兆瓦，带动1.49万贫困群众增收。新建分布式光伏电站2个村，涉及贫困户130户，户均年增收3000元。旅游扶贫。大力支持x县旅游扶贫试点县和10个旅游扶贫试点村建设，改善旅游农家院硬件设施，统一服务标准，并与发展绿色生态种养殖产业项目相结合，增加群众收入。x县依托白石山景区带动4万人增收的做法得到省领导充分肯定。x县被国务院扶贫办确定为全国旅游带动脱贫示x县。金融扶贫。发挥贫困县扶贫自立服务社全覆盖的作用，用好4个扶贫担保公司和4个省级金融扶贫富民工程试点项目，累计为贫困群众解决贷款资金9.5亿元，涉及贫困户2.8万户。x县金融扶贫模式在全省推广。经过积极跑争，我市被确定为全国4个政策性金融扶贫试验示范区之一。家庭手工业。针对留守妇女、老人等半劳动力较多的情况，大力发展新型家庭手工业，并与电商平台相结合，积极打造自有品牌，促进产品上档升级，提高附加值。全年打造家庭手工业村示范109个，新增从业人员6461人，年均增收6000元以上。现代农业园区。以9个贫困县的16个现代农业园区为平台，共流转土地6.32万亩，带动周边85个贫困村、2.3万贫困户实现增收。通过租金、薪金和股金多渠道增加贫困群众收入。互联网扶贫。充分发挥现代网络信息优势，积极探索发展互联网电商、互联网旅游、互联网务工等扶贫新模式。9个贫困县实现电商平台全覆盖。x县完善拓展淘宝中国.xx馆电商平台，全县农村网店超过330家，增长200%。x县成为国定县(片区县和贫困县)网络销售第6名。x县、x县与京东，x县与购特网合作建立电商扶贫平台，为实现工业品下乡，农产品进城搭建了平台，既方便贫困群众生活，更拓展农产品市场，促进贫困群众增收。
5.加强扶贫队伍建设，解决好谁来扶的问题。强化对扶贫工作的组织领导，调整充实市县扶贫攻坚指挥部，加强乡镇党委书记、村级党组织书记、农村致富带头人三支队伍建设，不断强化农村脱贫第一线的核心力量。118个有扶贫任务的乡镇全部建立扶贫办，明确了专人负责。所有1082个贫困村由工作队牵头建立精准扶贫工作室，使上级的政策能够更好更快的传递到基层末梢，惠及贫困群众。我市加强县级扶贫机构建设、成立乡镇扶贫办、建立村扶贫工作室的做法得到省委领导的高定评价。深入推进驻村包户帮扶。组织由158个市直党政机关、企事业单位、驻保单位，组成285个驻村帮扶工作队，进驻贫困村开展定点帮扶。加上省直、县直工作队，实现了1082个贫困村帮扶全覆盖，所有贫困户都明确了帮扶责任人。市县成立扶贫驻村工作队管理办公室，出台工作队管理考核办法，严格督导考核，并首次分别为本级工作队安排专门经费共计2271.5万元。全年累计筹集各类帮扶资金7775万元，实施各类帮扶项目2300多个。
6.加强资金项目跑争，争取资金创历史新高。全年累计争取上级财政扶贫资金4.42亿元，其中5个中央专项彩票公益金项目落户5个片区贫困县，实现8个片区县彩票公益金项目全覆盖，累计争取中央专项资金9500万元，支持了90个贫困村的小型公益设施建设。争取资金总量和中央资金总量都创历史新高。全年新发展设施菌菜1.6万亩，中药材6.5万亩，核桃等林果12.7万亩，猪牛羊9.4万只，x65万只，兔1.68万只。
7.xx试点扎实推进，得到中办和省委主要领导的充分肯定。指导x县紧抓试点政策机遇，先行先试，开拓创新，确保各项政策措施早落地、早见效、群众早受益，三年大见成效交出了合格成绩单。办机关先后90多次到x县调研、指导工作，组织协调市直有关部门加大资金、项目、人才、技术等要素支持力度，帮助x县解决脱贫攻坚中的实际困难。x县建档立卡全覆盖、扶贫产业全覆盖、金融扶贫全覆盖、美丽乡村建设、教育扶贫、山区综合开发、社会保障兜底等做法和相关工作机制，得到了中办回访组和省委书记的充分肯定，联办共保金融扶贫的做法在全省推广。
8.强化扶贫宣传发动，贫困地区内生动力显著增强。积极拓展扶贫宣传的形式和途径，加大扶贫宣传力度，在市电视台、x日报上开办专栏，宣传扶贫政策，反映贫困地区发展状况，展示扶贫开发成果，弘扬社会帮扶先进典型，全年在市级以上媒体刊发扶贫稿件172篇(含全市扶贫系统)，在本单位网站和微博上发布信息586条。人民日报、中央电视台、新华社等中央媒体先后报道了我市扶贫工作经验做法，取得了良好的社会影响。编印《精准扶贫政策100问》3000余册，组织进村入户宣讲，印发明白纸48万多份，让基层干部群众及时了解掌握各类扶贫惠农政策。利用10.17扶贫日的平台，发布倡议书，组织现场捐款，刊发扶贫先进事迹和公益广告，开展扶贫志愿者行动，营造浓厚氛围，有效调动了社会各界支持参与扶贫攻坚的积极性，为扶贫攻坚增添了不竭动力。以贫困地区干部、致富带头人为重点，组织外出参观考察，开展家庭手工业、金融知识、电子商务等各类扶贫政策和致富技能培训12.6万人次(含各部门和各县组织人次)，提高了群众的自我发展能力。
二、存在的不足
主要表现在：面对精准脱贫要求和众多新政策、新机制，部分干部还习惯于用老思维、老办法考虑、解决新问题，创新意识还不够强，创造性开展工作的能力不足；工作中存在点优面窄、发展不平衡的现象，全市扶贫攻坚工作的整体水平还有待提高。
三、20xx年目标打算
认真贯彻落实中央、省扶贫工作会议精神，对照书记提出的两个率先要求，把20xx年确定为精准脱贫攻坚年，扎实落实好全省脱贫攻坚的八八战略、八大脱贫攻坚行动和七大工程，全市所有贫困县都对标x县，在完成好常规工作的同时，继续抓亮点、育典型、做表率，重点做好8个方面的工作，确保15万贫困人口实现脱贫。
一是以x县为发起点，打好易地搬迁当头炮。指导x县打响全省易地搬迁当头炮，在景区x县城周边启动2个5000人的小区建设，完成10000人的搬迁任务。以此为引领，结合生态建设、农村养老机构建设、美丽乡村建设、工业园区建设等多种路径，全市启动建设24个搬迁小区，搬迁0.7万户、2.6万人。
二是以股份合作为途径，实现扶贫产业全覆盖。坚持长短结合，以短为主，大力发展食用菌、长毛兔、手工业等特色脱贫产业，确保实现贫困村村村有增收产业，村村有股份合作体，户户有脱贫门路，为2018年全市贫困人口基本脱贫打下坚实基础。
三是以寄宿制学校建设为重点，推进教育扶贫拔穷根。完成68所寄宿制学校建设，改善基础教育教学条件和水平。大力发展职业教育，落实雨露计划生活补助，为贫困家庭孩子提供从学校到岗位的一站式服务。
四是以两线合一为基础，提升社会保障兜底水平。从今年1月起，我市农村低保标准提高到2900元，实现两线合一。今年内，降低起付线、提高报销比例等提标后的医疗救助政策将全面实施，将从根本上解决因病致贫、返贫的问题。
五是出台199720脱贫攻坚方案，完善脱贫攻坚责任体系。按照五个一批要求，对照省出台的11个专件，组织各县、区和市直有关单位制定出台(完善)1(全市总方案)9(9个贫困县脱贫攻坚方案)9(9个非贫困县脱贫攻坚方案)7(7个市辖区、开发区对口帮扶方案)20(市直有关部门专项方案)脱贫攻坚方案，完善全市打好脱贫攻坚战的目标责任体系。
六是加强供需对接，创新精准帮扶机制。调整驻村工作组，选派年轻后备干部担任工作组长和第一书记，组织9个非贫困县、7个市辖区(开发区)，针对贫困县的不同需求，实施不同形式的对口精准帮扶。
七是借助旅发大会机遇，深度拓展旅游扶贫。借助全省首届旅游发展大会将在我市贫困县召开的机遇，积极探索打造景区带动型、农家游型、易地搬迁小区与景区同建型、资产收益型等多种模式的旅游扶贫新亮点，促进贫困群众快速增收脱贫。
八是打造三个示范，提升整体工作水平。大力推进国家政策性金融扶贫实验示范区建设，为脱贫攻坚提供金融信贷支撑。指导x县打造精准扶贫精准脱贫示x县，x县景区带动区域整体脱贫示x县，并积极争跑其他试点示范政策项目，带动全市各县、各项工作水平的整体提升。
脱贫工作总结 篇3
今年x至x月，全市投入财政专项扶贫资金x.xx亿元，实施财政扶贫项目xxx个，预计减少农村贫困人口xx.x万人(x至x月完成减贫x.x万人)，占年度目标任务的xx%。在xxxx年全省第一季度经济形势分析暨第一次项目建设现场观摩总结会上，我市荣获全省xxxx年度扶贫开发工作综合考核特等奖(第一名)。今年成功召开省、市xxxx年第一次(扶贫)项目观摩会，成功召开上海对口帮扶xx第四次联谊会，成功举办全国第一书记培训班，成功举办世界银行专家考察外资扶贫项目活动，集中展示了xx脱贫攻坚的成效和亮点。
一、上半年脱贫攻坚工作推进情况
(一)精准谋划攻坚。我市建立完善双组长制扶贫开发领导小组和脱贫攻坚领导小组，共同统筹做好脱贫攻坚各项组织协调工作。一是强化执行力建设。市四家班子分别挂帮包保x个脱贫攻坚任务重的县，市领导重点挂帮包保xx个贫困乡镇，市县两级机关单位包干帮扶未出列xxx个贫困村(市级包保xxx个村、县级包保xxx个)。统筹开展集团扶贫、定点扶贫、对口扶贫、遍访扶贫、小康驻村扶贫、园区扶贫、金融扶贫、非公企业组团扶贫等八大扶贫，积极构建纵横交错、层层联系、环环相扣的责任链、任务链，形成党委领导、政府主导、人大政协支持监督、部门参与齐抓共管的脱贫攻坚新格局。二是强化扶贫云建设。坚持靶向治疗、精准施策，加快更新补录建档立卡数据库基础信息。在贵州扶贫云基础上，建设具有xx特色的扶贫云平台，建设xx脱贫攻坚指挥部，制定时间表、路线图，实行信息化挂图作战。各县(市、区)和市直有关部门设分指挥部，与总指挥部互联互通，实现人在干、数在转、云在算动态化管理。三是强化舆论扶贫。编辑出版《xx脱贫》x期，每期赠阅xxxx余本。在xx日报开辟《大扶贫周刊》专刊，在xx广播电视台开设《脱贫攻坚、同步小康》电视专栏。开通xx扶贫微信公众号，编发脱贫攻坚图文信息xxx期。办好xxxxxxxx扶贫专线和xx个市直部门扶贫热线，建立扶贫信访协调推进机制，畅通了社会和群众的监督渠道。
(二)精准对标扶贫。我市结合现有x个贫困乡镇、xxx个贫困村、xx.xx万贫困人口，把项目、资金、人才等资源精准配置到贫困户身上。一是突出基础设施。围绕坚持红色传承新要求，重点关注红军长征经过地区的水、电、路、讯、房、寨等项目建设，加快改善老区人民的生产生活条件，加速推进易地扶贫搬迁多搬快搬搬好，力争用x年时间(到xxxx年)全面完成xx.x万人搬迁任务。二是突出绿色发展。围绕推动绿色发展新要求，坚持走好绿色发展路子，因地制打造特色产业带，加快农业接二连三步伐，巩固提升中药村、茶叶、草地畜牧业等优势扶贫产业，大力发展贫困村集体经济，支持发展农民专业合作社，扶持贫困村走农(林)旅一体化路子，集中打造xxx个类似xx县xx村、xx县xx村的精准扶贫示范点。三是突出开放共建。围绕打造西部内陆开放新高地新要求，把加强沪遵对口帮扶合作交流作为打造西部内陆开放新高地的重要载体，大力拓宽双方在文化教育、医疗卫生、园区建设、科技创新、智力帮扶等领域深度合作，推动产业共建和转移升级，实现产业转移更加明显，园区建设成效更加显著。
(三)精准创新改革。我市扎实推进专项扶贫资金管理改革，做到有的放矢、对症下药，使扶贫项目资金直接惠及建档立卡扶贫对象。今年以来，全市脱贫攻坚制度机制建设和管理走在全省前列，扶贫改革制度制定、改革措施落实、财政扶贫项目备案率、资金报账率、实施进度、特惠贷发放等工作均排在全省第一位。一是实行精细化管理。实行产业发展扶持到村到户，生活条件改善到村到户，致富能力提升到村到户，确保财政专项扶贫资金按照xxxxx比例用于产业发展、合作社建设、扶贫贴息、扶贫培训、公益设施建设。建立分片包保制度和xxx万元以上扶贫项目重点检查机制，扎实做好扶贫项目事前、事中和事后的全程监管。二是创新联审机制。建立国税、地税、工商等部门联席会议制度，对扶贫龙头企业(农民专业合作社)进行联审，定期发布失信黑名单企业，在扶贫龙头企业认定、扶贫贷款贴息、扶持项目安排等方面不予支持，同时在预防犯罪等方面进行共建共享。三是引入第三方审计。加强扶贫资金审计监管，实行多渠道、全方位的公示制度，引入第三方机构加强监督，增加动态审计和随机审计，坚决杜绝扶贫资金跑冒滴漏现象，严肃查处违法违规行为，真正看好保民生的钱袋子。四是支持合作社发展。全面完成现有各类农民专业合作社的调查摸底工作，全市拥有合作社xxxx个，覆盖贫困村xxxx个，主要涉及中药材、茶业、蔬菜、核桃、生态畜牧业等扶贫产业。加快专业合作社的审查评估，重点支持带动贫困群众增收的合作社壮大发展。五是建立利益联结机制。鼓励引导贫困户使用扶贫资金和特惠贷资金入股农民专业合作社、村级集体经济组织、扶贫龙头企业，参与股份合作、保本分红。积极推广扶贫园区+龙头企业+合作社+基地+农户等多种模式，不断提高农民组织化程度、扶贫项目实施效益和农业产业化发展水平。
(四)精准保障脱贫。我市加快推进大扶贫战略行动，积极整合各级扶贫资源，推动形成脱贫攻坚合力，确保取得脱贫攻坚成效。一是强化协同推进。把精准扶贫六个到村到户落实到千家万户，将基础设施六个小康建设落实到乡到村，实现精准扶贫与片区扶贫有机结合、融合发展。二是强化考核问责。建立最严格的一把手责任制、目标责任制、考核问责制三个制度。出台《贫困乡镇党政领导班子和领导干部经济社会发展实绩考核办法》，推进考核向基层延伸，实行市考核贫困乡镇、县考核贫困村的分级考核和排名制度。三是强化跟踪调度。围绕五个一批和十项行动推进落实情况，对脱贫攻坚工作实行项目化、目标化、数据化管理，通过跟踪调度、督查督办，聚焦扶贫对象准不准、脱贫需求清不清、帮扶机制实不实、资金使用准不准、指标数据全不全、脱贫成效真不真等问题，先后开展了xx轮暗访督查。四是强化构建大扶贫格局。举全市之力，集全市之智，聚全市之能，扎实推进基础设施建设、产业就业扶贫、易地扶贫搬迁等脱贫攻坚十项行动，积极构建专项扶贫、行业扶贫、社会扶贫三位一体大格局，着力解决区域性贫困问题。x至x月，全市实施重大事项建设项目xxxx个，完成各类投资xxx.xx亿元。
从总体来看，xx脱贫攻坚工作主要取得了五个方面的成效。一是脱贫攻坚加速全面小康进程。全市全面小康实现程度达xx%，进一步增强了贫困地区发展的内生动力，提升了贫困地区全面小康创建质量。二是贫困地区特色产业初具规模。全市培育发展市级以上农业龙头企业xxx家，扶贫龙头企业xxx家，在贫困县打造形成了一批特色产业园区，培育了一批特色优势产业。三是贫困地区基础设施明显改善。统筹推进四在农家美丽乡村六项行动计划，进一步破除贫困地区发展瓶颈，增强了贫困地区发展后劲，群众出行难、吃水难、用电难等问题得到明显改善。四是贫困群众收入快速增长。全市农村居民人均可支配收入从xxxx年xxxx元提高到xxxx年xxxx元，扶贫开发重点县和贫困乡镇农民人均可支配收入提高到xxxx元，少数民族地区农民人均可支配收入提高到xxxx元。五是脱贫攻坚体制机制更加完善。制定出台了《关于坚决打好脱贫攻坚的实施意见》等综合配套文件，深入实施脱贫攻坚三步走发展战略和xxxxx行动计划，扎实推进五个一批和十项行动，探索完善了一整套脱贫攻坚体制机制和规章制度。
二、下半年脱贫攻坚工作打算
从总体看，虽然xx脱贫攻坚工作取得显著成效，但贫困面广、贫困人口多、贫困程度深的问题仍然非常突出，全市还有x个贫困乡镇未摘帽，xxx个贫困村未出列，xx.xx万贫困人口未脱贫。市委、市政府提出到xxxx年消除绝对贫困，实现贫困村和贫困人口全部脱贫退出。我市将坚定不移实施大扶贫战略行动，坚定不移推进脱贫攻坚三步走发展战略和xxxxx行动计划，以脱贫攻坚引领经济社会发展全局,以集中连片特困地区为主战场，通过以点带面、示范带动，有效推进脱贫攻坚工作迈上新台阶、实现新突破。
一是切实抓好扶贫信息更新。紧盯扶持对象精准，着力在精准上下功夫，逐村逐户理清发展思路，分类制定精准帮扶措施，实行差别化扶持、精准化帮扶。以抓好基础设施建设、产业就业扶持、教育医疗扶贫、社会保障兜底为突破口，明确五个一批和十项行动的时间表、路线图。针对不同原因、不同类型的贫困户，采取不同的脱贫措施，对症下药、精准滴灌。
二是全力破解发展制约瓶颈。加快推进以路、水、电、讯、房、寨等为重点的农村基础设施建设，确保基础设施建设项目覆盖所有贫困地区。进一步强化牵头部门职责，盯紧年度建设目标任务，协调项目建设相关单位，督促各项目业主和施工企业，逐级分解细化在建项目工期和目标，坚决打好全市基础设施建设扶贫攻坚战。
三是加快推进产业扶贫发展。产业脱贫项目安排重点向贫困乡镇、贫困村、贫困人口倾斜，每县发展xx个产业，项目覆盖xx%的贫困乡镇、xx%的贫困村、xx%的贫困人口。结合各地区域优势特点，充分用好xxx万亩退耕还林还草工程指标，下大力调整农业产业结构，发展一批特色优势产业。同时实施一批短、平、快和以短养长的产业发展项目，如面向重庆发展蔬菜产业等项目。
四是全面创建脱贫攻坚示范点。在市委、市政府领导和市人大、市政协班子及市法院、市检察院挂帮的乡镇，集中创建xx个脱贫攻坚示范点，其中示范村xx个、示范乡镇xx个，实现县县全覆盖。统筹推进基础设施、公共服务、产业发展和村级集体经济建设，集中力量创造典型、树立样板，形成学习样板、借鉴样板、赶超样板的良好氛围。
五是健全完善贫困退出机制。围绕六个精准工作要求，紧盯脱贫成效精准，实行摘帽不摘政策的奖励措施，设定脱贫退出时间表，建立完善贫困县、贫困乡镇、贫困村、贫困户退出机制。对扶贫对象进行动态管理，做到贫困户有进有出，实现有序退出，防止被脱贫和数字脱贫，防止平均数掩盖大多数。
六是强化脱贫成效考评问责。坚持把年终考核与平时考核、日常督查结合起来，对照脱贫摘帽标准，健全完善考核体系，细化实化考核办法，建立完善精准扶贫工作通报和考评问责机制，切实发挥好考核指挥棒作用。对认识有偏差、行动不坚决、落实不得力、整改不及时的典型问题，及时约谈相关责任人并启动问责程序，做到一查到底、严肃追责。
脱贫工作总结 篇4
按照上级扶贫工作安排部署，卧龙区林业局高度重视扶贫工作，加大工作帮扶力度，持续推进精准扶贫、精准脱贫工作落实见效。
一、深化认识，强化工作责任
把扶贫工作作为一项严肃的政治任务和头等大事，提高政治站位，端正指导思想，真抓实干，落实见效，坚持奖罚分明，树立正确导向，严肃追责问责，推动干部履职尽责。明确驻村工作队员特别是驻村第一书记的责任，局驻潦河坡镇沟口村工作队和驻村第一书记共3个人与原单位工作完全脱钩，每月保证至少22天吃住在村开展帮扶工作。另外，局领导班子和4个中层干部每人分包2个贫困户，经常性地深入贫困户开展帮扶工作，所有帮扶人员在每月的5日、15日、25日集中扶贫日必须进村入户开展帮扶，并当好“四员”，即脱贫攻坚战斗员、扶贫政策宣讲员、工作落实监督员、基层情况信息员。局帮扶责任人和驻村工作队及时完善驻村帮扶工作记录、日志，认真帮助贫困户解决生产生活中的实际困难，努力提高贫困户的经济收入。
二、立足行业，落实林业扶贫政策
制定了《卧龙区林业局林业扶贫精准施策“有保障”专项实施方案》，明确扶持政策、适用对象、责任股室。主要扶贫政策有公益林生态补偿扶贫、退耕还林资金补助扶贫、生态工程造林补贴扶贫、护林防火巡护补助扶贫等。
一是公益林生态补偿扶贫。对涉及有1.2万亩省级生态公益林工程项目的蒲山镇、谢庄乡、龙王沟景区，认真组织好公益林区部分有劳动能力的贫困人口进行技术培训，培训合格后优先聘用担任公益林护林员，增加贫困户收入。公益林生态效益补偿金(9元/亩、年)共10.8万元采取“一卡通”直接发放到农户手中,公益林护林员补助按照4元/亩、年的标准共计4.8万元由乡镇街道考核合格后发放，确保农民真正得到实惠。
二是退耕还林资金补助扶贫。按照退耕地还林工程补助政策，退耕地还生态林连续补助16年(其中前8年230元/亩、年，后8年125元/亩、年);还经济林连续补助10年(其中前5年230元/亩、年，后5年125元/亩、年，20xx年补助期限已全部到期)。积极督促并协助已纳入退耕地还林工程补助范围的贫困户及时做好补植补造，经验收合格后采取“一卡通”直接将补助资金发放到农户手中。
三是护林防火巡护补助扶贫。加强全区重点区域森林防火专业队、半专业队伍建设，力争使重点林区专业队全面覆盖。通过政府购买服务的形式，优先选用建档立卡，符合要求的贫困人员作为森林防火专业队员参与森林巡护和火灾扑救，按照巡护面积每年给予森林防火专业队员一定数额的经济补助，直接获得劳务收入。
三、精准施策，突出帮扶成效。
局机关9名帮扶干部共结对帮扶16名贫困户，在深入调查各户基本情况的基础上，结合贫困户意愿，为每户制订了切合实际的帮扶措施。其中对于岁数大无劳动能力的杨金付、尹定山2人实行五保待遇并落实有关政策，对崔德定、李德华、段光银、刘丰勤等人通过金融+合作社模式，每年参与分红3200元;对杨宗华、李长敬实行到户增收，帮助他们养牛养羊、种植大棚香菇等;对生永科、实行企业就业措施，同时积极争取资金帮助无房户生永科建造3间砖混结构平房。通过以上种种措施并落实相关补助政策，贫困户都能实现脱贫增收目标。
在项目资金扶持上，20xx年冬至20xx年春季在潦河坡镇分别选聘6名贫困户(沟口村5人、李庄村1人)作为护林防火巡护队员开展护林防火工作，每人发放防火补助5000元;20xx年9月对张金魁考上大学的女儿送去助学金2000元，为养牛增收的杨宗华提供扶持资金5000元，为崔德定扶持3000元建造厨房1间。
四、下一步工作打算
一是全面贯彻落实扶贫战略，我局将不折不扣地贯彻实施国家、省、市、区关于精准扶贫的战略部署，牢牢锁定扶贫攻坚主战略频道不变，对照脱贫攻坚的时间节点目标，把扶贫工作纳入年度目标责任制考核体系，通过分解目标责任，倒逼进度，精准发力抓落实，确保不脱贫、不脱钩，切实把扶贫主体责任担起来，按时完成脱贫攻坚任务。
二是全力推进产业扶贫工作，筑牢“增收致富”新支柱。结合林业行业特点，依托贫困村和贫困户的资源秉赋，通过发展花卉苗木产业、发展特色经济林产业、发展中药材产业，发展以农家乐为主体的生态旅游产业，促进扶贫特色产业提档升级，把贫困群众脱贫致富的产业支柱筑起来。
三是瞄准脱贫攻坚工作重点，抓好结对帮扶工作。把精准扶贫和精准脱贫的要求贯穿到扶贫开发全过程，根据扶贫对象制定脱贫措施，合理动态规划并狠抓落实，真正将扶贫对象扶起来。
脱贫工作总结 篇5
20XX上半年以来，全镇脱贫工作在县委、县政府的坚强领导下，以“五个一批”减贫行动计划，“xxx”专项扶贫方案，九大领域脱贫摘帽工程为主线，凝心聚力、创新推进，截止到x月份，全镇减少贫困户43户，120人。
一、工作推进情况
（一）强化队伍建设，严格制度考核。一是加强领导力量。由镇党委书记、镇长担任组长，党委副书记xx任副组长，xx为成员。xx重点负责扶贫项目实施；x重点xx负责“第一书记”、驻村干部日常管理、督查考核等工作；班子成员负责联系村的扶贫工作；下设扶贫办，由李伟负责相关日常工作。二是强化干部监管。严格驻村干部考核、尤其是“第一书记”工作制度考核，与“第一书记”签订年度目标责任书，邀请“第一书记”参加党委会，研究部署驻村帮扶工作建立驻村干部工作台账和出勤。
（二）细化“五个一批”，实现精准扶贫。严格按照“五个一批”减贫计划稳步落实，认真研读政策、严格项目把关、注重帮扶方式，深入实地调研、反复研究筛选，经各村村民代表大会明确，全镇干部大会讨论，镇党委班子决定，坚持“以游为主、统筹城乡，紧紧围绕农民转变为第三产经营者和从业人员”，依托古镇区域优势，辐射带动周边村庄发展，宣传理念，引入项目，推动扶贫工作一竿子插到底，消除贫困，不留死角。20xx年计划务工77户，94人，规划发展种养产业72户、202人，低保兜底116人，易地移民搬迁安置7户，24人，雨露计划贫困子女3人。
（三）创新帮扶方式，强调落地帮扶。对帮扶对象的发展情况实施动态化管理，驻村领导、干部、党员实行“网格帮扶”，“多对一”的方式多次入户走访帮扶对象、制定帮扶方案、了解生活水平、杜绝返贫迹象，认真做好相关信息收集和统计工作。
二、项目建设情况
按照县委、县政府的统一部署，根据“xxxx”扶贫政策，就全镇展脱贫攻坚项目落实情况汇总如下：
（一）村级道路建设
1.将争取县扶贫移民局专项扶贫资金40万，用于x村xx三公路断头路1.5公里硬化。
2.积极争取了20xx年县级财政新村建设项目，由县财政补助20万元，受益群众集资10万元、投工投劳解决13万元用于洪江村长2000米、宽4米有效路面的碎石路修建。
3.积极争取了20xx年县级财政新村建设项目，由县财政补助30万元，林场业主集资20万元，受益群众自行协调、投工投劳折资10万元用于xx村硬化一条宽3.5米、厚0.2米、长2000米道路。
4.积极争取了20xx年县级财政新村建设项目，由县财政补助15万元，受益群众自行协调、投工投劳折资15万元用于五里村新修一条宽4.5米、厚0.2米、长1000米碎石路。
5.积极争取了20xx年省级财政新村建设项目，由财政补助30万元，林场补助10万元，受益群众自行协调、投工投劳折资28万元用于xx村硬化宽4.5米、厚0.2米、长2600米道路，其中1500米全部硬化，1100米加宽1米。
6.积极争取20xx年省级财政新村建设项目，投入xx万元，市县级投入xx万元，农民投入xxx万元用于硬化xx14组至xx银杏村2组交界处1.4公里，宽4米，厚0.2米。
（二）水利基础建设
1.利用村级运行维护资金用于五里村1组、3组、4组、9组饮水工程的落实；
2.积极争取了20xx年县级财政新村建设项目，由县财政补助10万元，受益群众自行协调、投工投劳折资10万元用于xx村新建长3米、宽3.2米、高2米蓄水池1个，新建长1.5米、宽1.2米、高1.5米沉砂池1个。
3.积极争取20xx年省级财政新村建设项目，省级补助xx万元，市县级补助xx万元，群众投资投劳xx万元用于解决xx村3、4、5、9、10、13组饮水难问题，修建10-20立方蓄水池8个。
（三）环境治理工作
1.每季度拨付1500元用于各村庄环境治理工作。
（四）村公所及公共设施建设
1.由组织部投入xx万元，镇上投入xx万，日报社和林场共投入xx万元用于xxx村公所及广场附属建设。
2.通过协调配合，整治柳晏线电网线路改造，更换了xx6组变压器，安装了200多个智能表，解决了群众的用电问题。
（五）扶贫户项目建设
1.由林场、日报社提供约4万元用于xx村发展种养产业。
2.由联系帮扶单位林场投资4万余元在柏木岗工区培育板栗苗1万余株，预计今年底可以种植。
3.由县纪委争取扶贫专项资金用于xx村28户贫困户发展养殖山羊与养鸡、猕猴桃、茶叶等产业。
4.联系单位县招商局组织洪江苦笋文化节，金牌厨师下乡扶贫认亲，推广苦笋、真情慰问。
（六）美丽乡村建设
1.积极争取一事一议财政奖补作用推进两河村美丽乡村建设，总投入资金xxx万元，其中，财政奖补资金投入xxx万元，村民筹资筹劳xxx万元。
三、下一步工作计划
按照“三年基本完成、一年巩固提高”总要求，全镇将积极做好上下联动、部门联动、政策联动，下好先手棋，打好主动仗，为贫困村“输血”的同时，更好的培育村落的“造血”功能，在实施帮扶中落实、落细、落小，消除死角、不留空白，切实的带动全镇各村人民脱贫致富奔小康。
脱贫工作总结 篇6
脱贫攻坚工作开展以来，村按照全区的统一部署和总体要求，紧紧围绕“两精准一满意”和“两不愁三保障”，以观光农业和农民素质提升工程为抓手，致力于产业致富和思想脱贫，通过艰苦努力，贫困群众生活主要指标大幅度增长，脱贫攻坚工作取得了显著成效。
一、精准识别把好脉
开展精准扶贫工作以来，通过多种途径对全村的贫困情况进行深入了解，做好精准识别工作。村严格识别标准。
一是通过入户与户主及其他家庭成员进行交流，了解家庭情况、生活质量状况、子女读书情况、家庭成员健康情况等;
二是了解住房、家电、农机、交通工具、水电路等生产生活设施，看农田、山林、种养等发展基础和状况;
三是核算农户收入、支出、债务等情况;四是是否合理，是否漏户，是否弄虚作假，是否拆户、分户、空挂户，家庭人口是否真实等情况。以农户收入人均为基本依据，综合考虑住房、教育、健康等情况，采取“农户申请、民主评议、公示公告和逐级审核”的方式进行贫困户识别。严确保不会出现“富人当选、穷人落榜”。
村先后共识别出107户贫困户，347名贫困人口。
二、精准施策挖穷根
(一)确定以“一园一线一片”为主体的脱贫增收的产业发展思路。
根据村实际情况，确立了依托xxx、打造观光农业环线、带动整体脱贫的产业发展总体规划。
一是依托1社、3社xxx和xx聚居点办好乡村旅游项目，吸引游客，使游客来得了。
二是打造好村乡村旅游环线，办好农家乐和户外运动项目，使游客留得住。
三是利用旅游环线带动沿线乃至全村发展观光农业，大力宣传纯天然农产品，吸引游客消费。四是在发展观光农业的基础上，大力发展庭院经济，办好“万元增收工程”。根据规划，20xx年，全村贫困户将发展万元地119.6亩、万元林52.5亩，万元水17.4亩，牛32头、羊29只、猪203头、鸡3611只、兔76只、狗25只、鸽子300只，预计年纯收入136万元，人均纯收入达3900元。
(二)以“四讲四比四评”为主要手段提升群众思想素质。
根据农民素质提升工程的要求，村成立了“红白理事会”和“村民道德评议委员会”，结合村村响、户户通、农民夜校和远程教育等平台和设备，不断加强对群众的宣传教育培训工作。主抓“三支队伍”：即保洁队伍、道德评议委员会、红白理事会;以“四讲四比四评”为主要手段提升群众思想素质：即讲卫生、讲礼貌、讲节俭、讲勤劳，比干净整洁、比勤劳能干、比品德品行、比守法守规，评创卫示范、评勤劳致富、评和睦友善、评遵纪守法;纠“四风”：即赌博、迷信、攀比、不孝等不正之风;实现“四新”目标：即农村道路新形象、农家房屋新面貌、农民生活习惯新变化、农民自身素质新提升。
三、精准脱贫再提升
在区医保局的精准帮扶下，在街道党委的指导下，在全体帮扶人和村两委的共同努力下，村精准扶贫工作取得了显著成绩：
(一)绝大部分贫困户实现了“一超七有”。截止20xx年底，共有96户贫困户实现了有稳定收入(人均纯收入高于3146元)，有吃穿基本保障、有安全住房、有安全饮用水、有基本医疗保障、有基本教育保障、有生活用电保障、有闭路电视。预计20xx年，所有贫困户都将实现脱贫。
三、下步打算
1.突出精准管理。一方面，强化贫困人口信息维护，持续完善新增识别录入贫困人口信息。另一方面，做好贫困人口进出动态管理，对最新致贫、返贫的贫困人口及时识别录入系统，应进则进;对通过帮扶已经脱贫的贫困人口，及时组织考核审定，应出则出。
2.积极谋划项目。坚持实施重大项目带动战略，加快推进省道xx线xx至xx大桥拓宽改建、城区供水管网改造、城区新增小学建设等"双十"工程。强化涉农资金整合，统筹安排涉农项目向贫困村倾斜。全面实施财政扶贫资金整村推进等项目，完成农村土地整治22.8万亩，持续改善农村人居环境。
脱贫工作总结 篇7
信岗村委会位于富岩镇政府驻地，离镇政府1公里。全村辖26个村民小组，1054户3990人（不含外籍130人），劳动力2642人。设19个党支部，有党员119人，其中男党员93人，女党员26人。主要民族有佤族和拉祜族。全村国土面积75.8平方公里，海拔1510米，年平均气温17.30℃，年降水量1303毫米，适合种植茶叶、咖啡、甘蔗、水稻、玉米等农作物。全村实有耕地面积10810亩，其中：旱地6933亩，水田3877亩。全村大牲畜存栏1055头，出栏618头；生猪存栏3946头，出栏3989头。有茶叶7586亩，咖啡3689亩，甘蔗5190亩。20xx年人均纯收入为5357元。
贫困人口退出现状：全村共有建档立卡户185户667人，其中：20xx年至20xx年已脱贫38户159人，现有147户508人（包含20xx年新识别的10户27人），贫困发生率14.23%。20xx年原计划脱贫退出134户466人，但按新的要求转移性收入剔除后人均纯收入不达3200元的有24户91人无法退出，贫困发生率为2.55%（富岩二组的扎珠无生产性收入，只能靠社会兜底保障才能退出。）。
贫困村退出现状：一是贫困发生率。20xx年动态调整正常退出后，信岗村的贫困发生率为2.55%，已达标。二是道路硬化到村。已达标。三是贫困村通电。所辖自然村已有25个小组通380V三相动力电，仅有一个村民小组（南本三组）未通，通动力电率为96.15%，已达标。四是贫困村通广播电视。已达标。五是贫困村通网络宽带。已达标。六是农村饮水有保障。已达标。七是卫生室建设。按照村卫生室标准化建设，已达标。八是公共活动场所。已达标。九是适龄儿童少年有学上，已达标。十是村集体经济达到2万元以上。信岗村集体经济收入为23435元，已达标。
一、切实强化责任落实
加强组织领导，及时成立以乡镇挂村领导任队长的脱贫攻坚工作队，充分整合县、镇、村工作队员和县“挂包帮”工作人员的力量，全面落实“市县抓落实、乡（镇）推进实施、工作到村、措施到户”的工作责任制，划片包保，层层落实责任，确保各项脱贫攻坚政策措施落地见效。20xx年，紧紧围绕脱贫攻坚这一工作重点，召开各种会议66次专题研究相关工作，组织“挂包帮”“转走访”工作人员和驻村工作队业务培训9次，组织驻村工作队员和动态管理工作队员脱贫攻坚应知应会知识考试2次，确保各级党委和政府的脱贫攻坚决策部署传达学习到位、宣传培训到位、贯彻落实到位。
二、切实强化政策落实
坚决贯彻落实县委、县政府关于打赢脱贫攻坚战的决定，围绕产业发展、农村危房改造、教育扶贫、健康扶贫、社会保障、基础设施建设、技能培训等行业扶贫配套方案，结合信岗村实际，制定“挂包帮”“转走访”挂联工作方案、驻村扶贫计划、“挂包帮”单位帮扶计划、贫困脱贫计划、产业发展规划等方案。加强制度建设，建立和完善村党支部、村民委员会工作报告制度、学习制度、例会制度、修改完善《信岗村村规民约》等，努力推进村组工作的制度化、规范化、透明化。为脱贫攻坚提供了坚强的组织保障和政策支撑。
三、切实强化工作落实
（一）动态管理工作得以落实。
一是自6月26日富岩镇召开贫困对象动态管理工作动员暨培训会后，迅速开展培训并成立领导小组，同时，组织县、乡、村工作队员不分白天黑夜，甚至舍去休息日时间，进入各村民小组，分别成立以小组干部、党员、群众代表为成员的贫情分析小组，并召开贫情分析会，围绕“两不愁三保障”以及“1+N”标准，按照先退后进的原则，分析、研判漏评户、错评户、漏退户和错退户。二是贫情分析结束后，迅速组织开展贫困对象动态管理实地调查工作，于7月10日-7月15日组织工作人员对全村所有建档立卡户、脱贫户和拟新识别贫困户围绕家庭人员增减情况，20xx年家庭人均收入情况和生产、住房、医疗、教育、养老保障情况开展实地调查工作。三是入户调查结束后，将所调查的信息及时上报县级部门。同时，反复进行信息的核查比对，确保数据精准。四是严格按照上级规定的时间节点，始终坚持实事求是、公平公正、公开透明为原则，通过“三评四定”召集相关人员及贫困对象参加会议，向群众公布动态管理情况，广泛听取群众意见，让群众自己进行比一比、评一评。期间，对群众提出的意见建议和反馈问题进行组织核实，并及时向群众进行反馈。五是为确保建档立卡资料的完整性和数据的准确性，我村精心组织，统一部署，整合县、乡、村工作队力量，进一步查漏补缺，全面及时纠偏改错，充实入户调查表、规范填写“新增(剔除)人员名单”等资料，确保资料上相关数据与建档立卡数据、大数据平台数据统一，衔接一致，相互印证、互为支撑。同时组建信息录入工作小组，明确责任，密切配合，以高度的责任心和紧迫感做好信息录入工作，严把数据信息质量关，确保数据完整、准确，不错评、漏评一户贫困家庭。
（二）村集体经济发展得以落实。富岩镇信岗村共有农民专业合作社4家，合作社坚持以“服务社员，致富农民”为宗旨，采用“合作社＋基地＋农户”的运行模式实现农民增收。专业合作社始终坚持服务茶农、咖农，带动周边群众发展，增加群众收入，谋求群众和全体投资成员的共同利益。例如，金山咖啡专业合作社现有咖啡面积1800亩，到20xx年全部投产，合作社覆盖信岗村八个村民小组(戈岗组、八路地组、科苦组、班协一丶二、三组、南本一组和富岩二组)280户，20xx年产咖啡鲜果1269吨，带动村民增收350万元。同时，打好“冬农开发”战。积极引进200亩的冬包谷种植项目（由项目办提供种子、化肥、农药、地膜，村民投工投劳），充分利用闲置土地，引导村民开展好冬农生产，邀请县农科局专家对村民进行大棚蔬菜、玉米种植管理的专业培训，提高村民的科技文化素质，提升村民的种植致富能力。
（三）住房保障得以落实。紧紧抓住国家实施边境民族特困地区农村安居工程的大好机遇，克服各项困难，着重在选户型、谈单价、签合同、收自筹、促开工、抓进度及协调贷款等方面为群众提供服务，共完成安居房711户，占全村总户数的64.99%。认定建档立卡贫困户、低保户、农村分散供养特困人员、贫困残疾人家庭“4类重点对象”C、D危房10户，已全部推进。非“四类”人员C、D级危房25户，将按照上级下一步要求实施。以保障最基本的安全住房为基本原则，严格控制建房面积，做到厨卫入院、人畜分离。
（四）健康扶贫得以落实。按照个包保责任区积极宣传《云南省健康扶贫30条措施实施方案》。建档立卡贫困人口参加基本医保个人缴费部分由财政全额补贴，参保率达100%。县域内实行先诊疗后付费，“一站式”结算，家庭医生签约达100%。实施大病专项集中救治，9类15种大病救治费用由基本医保、大病保险实际报销85%。
（五）教育扶贫得以落实。一是扎实推进义务教育均衡发展。富岩镇幼儿园于20xx年9月2日正式开园，富岩镇学前教育得以落地生根。此外，中心校共投入800多万元，新建了校门及综合楼一栋，围墙781米，并将校园、校舍进行亮化美化。通过一系列的努力，义务教育均衡发展的人20条评估标准中，除了学生宿舍稍微不足以外，已全部达标，学校的整体形象得到了大幅提升。二是积极推进村小学教育教学改革创新，与县一小建立长期结对关系，通过送教下乡、公开课观摩等形式，实现优质教育资源的共享，在教师技能得到学习提高的同时，让农村的学生也享受与城市一样的优质教育。三是积极宣传教育资助政策，不让一个学生因家庭经济困难而失学。学前教育每生每年给予助学金资助300元，资助面由10%扩大到30%；义务教育阶段，落实“两免一补”和“营养餐”改善计划，给予寄宿学生小学每生每年1000元、初中每生每年1250元生活费补助；普通高中每生每年给予2500元一等国家助学金、2500元生活费资助，免学杂费；中等职业教育每生每年给予2000元国家助学金、3000元生活费资助，免学费；大学每生每年给予8000元生源地助学贷款、3500元一等国家助学金资助，一本每人每年给予5000元学费奖励，市级财政给予一次性奖励1万元。四是关爱特殊个体，通过积极协调，争取为岩培等30名留守儿童发放了2000元慰问金（每名200元）和20个书包，减轻了他们的家庭负担，也为他们创造了好的学习条件。
四、存在的主要困难和问题
（一）信岗村属“民族直过区”，主体民族佤族和拉祜族均为直过民族，文化素质偏低，生活方式落后，生产效率低下，难以适应现代化大生产，自我发展能力弱；且受原始平均主义观念和自我封闭意识影响，依赖思想严重、观念陈旧，群众存在着“等、靠、要”思想，自我发展意识不足，“造血”功能不强，脱贫致富动力和后劲不足。
（二）由于尚未形成优势新型产业，贫困户传统种养殖产业劳动力需求大、风险高、经济效益低，且农村获取技能渠道较少，接受培训能力较差，仅依靠农户自身发展，规模小、经营粗放，难以形成规模化、现代化产业发展格局，导致种植、养殖等产业扶贫的落实程度较差。
（三）基础设施相对薄弱。全村仍有7个小组13公里村组道路未硬化改造，相对薄弱的基础设施严重制约了贫困户的发展，是我村脱贫攻坚的阻力之一。
五、下步工作打算
（一）加大对扶贫思想观念宣传力度。观念是行动的先导和“航标”，只有树立先进的思想观念，才能让贫困户从“等、靠、要”思想观念中解放出来，眼界才会更宽阔。扶贫工作除了送钱送物和帮助贫困群众解决临时困难之外，很重要的部分要放在扶志扶思想和精神上，要不断帮助贫困群众转变“等、靠、要”思想观念，从思想观念上引导他们怎样去脱贫致富。俗话说的好，扶贫先扶志，在扶贫送温暖的同时，要从思想上、精神上进行帮扶，紧紧抓住精准扶贫关键在于“授人以渔”的内涵，积极为贫困群众出谋划策，帮助其寻找改变贫困现状的途径。
（二）加大基础教育力度。做好基础教育工作为将来发展提供长久的智力支持，提高群众的自身发展能力，增加就业途径，开拓新的经济收入渠道。首先，加强基础教育工作。消除贫困户轻视教育的思想，从根本上改变贫困群众劳动力素质。其次，大力开展劳动力培训，促进劳务输出。培训重点是职业和技能培训，强化培训的针对性和实用性，既结合劳动力市场需求，也要考虑个人特点，使得培训大家既愿意学又能学以致用。另外，要加强对农村贫困人口的农业实用技术培训，通过村里致富能人的带动，逐步提高贫困群众科学致富的本领，为稳定农业增收打下良好基础。
（三）发挥民族文化对扶贫的特殊作用。在脱贫攻坚过程中，不仅要注重经济效益，同时也要充分重视民族文化发展。一方面，要充分尊重民族文化传统和独特的生活习俗，在扶贫过程中不能以大众化的思维认识民族文化，要充分考虑民俗文化的特点，尊重群众的发展意愿，要让他们充分参与到扶贫过程中。另一方面，要切实加强精神文明建设。通过开展各种形式的创建活动，以重点治理垃圾乱倒、脏水乱泼、柴草乱堆、粪土乱放、禽畜乱跑等不文明现象，遏制封建迷信活动，引导群众移风易俗。积极倡导扶贫济困、见义勇为、尊老爱幼、邻里互助的道德风尚，以贫困弱势群体作为帮扶的重点，广泛开展扶贫献爱心活动。
在今后的工作中，全体工作队员将牢记党的宗旨，立足信岗村实际，进一步深入到群众当中，从广大村民群众最关心、最直接、最现实的利益问题入手，为加快推进信岗村经济和各项事业又好又快发展，建设和谐、进步、发展的信岗村做出积极的贡献。
脱贫工作总结 篇8
县长脱贫攻坚述职报告
城关镇三里河村脱贫攻坚工作情况汇报
20XX年，在县镇各级领导的坚强领导下，在县镇扶贫办的正确指导下，在社会各界的支持下，我村以解决人民群众最关心、最直接、最现实的利益问题为出发点，坚持把扶贫帮扶工作与当前正在开展的“两学一做”专题教育活动紧密结合，引导干部真正下沉到村、扶持到户，扎实开展相关工作，扶贫帮扶工作取得了明显实效。现就具体开展情况汇报如下：
一、工作总体情况
基本情况
我村现有农户560户，2260人，耕地面积2680亩，8个村民小组。现有贫困户50 户，173人，占全村总户数的%。建档立卡新纳入贫困户34户127人，保留户14户40人，返贫户2户6人，剔除户30户111人，其中一般贫困户11户38人，低保贫困户36户132人，五保户3户3人，残疾人26人。
工作部署情况
为更好地贯彻落实我县镇扶贫开发工作会议精神，我村高度重视，召开了脱贫攻坚动员会议、帮扶责任人工作部署会议，23个帮扶责任人包括县镇领导参加了会议。建立完善
定期走访、帮扶协调、长效管理等一系列扶贫帮扶机制制度。
建档立卡工作情况
针对贫困户和贫困人口的实际情况，对全村的贫困户建立了帮扶档案，填写了宝鸡市凤翔县精准脱贫明白卡，并且做到归档立卷。产业脱贫1户2人，劳动力转移27户63人，教育资助27人，医疗救助12户12人，保障兜底17户66人。
帮扶方案制定情况
按照县镇的指示精神20XX年底贫困户全部脱贫的要求，帮扶工作组紧紧围绕“看真贫、扶真贫、真扶贫”，通过对贫困户建档立卡，为尽快解决贫困户脱贫特制定帮扶方案：一是镇、村落实帮扶责任人，县镇领导干部8人共帮扶26户，村干部、党小组长、致富能手15人共帮扶24户；二是农业技术培训，让贫困户掌握1-2门农业种植技术；三是向用人单位推荐劳动力输出；四是争取产业扶贫项目以及贴息贷款。通过以上帮扶措施，达到扶持一户、成功一户、带动一片，致富一方的目的。
二、经验做法以及脱贫成效
我村对帮扶的每个贫困户按照致贫原因进行了分类，目前的贫困户致贫原因主要有：一是缺乏劳动力；二是因病；三是因学，四是自身发展动力不足；还有其他原因致贫。根据致贫原因来制定帮扶计划，采取帮扶措施。帮扶责任人每周入户2次，走访摸底，全面了解，掌握贫困户家庭基本情况，量身制定脱贫计划，进行挂牌公开帮扶。
通过前半年的努力，于今年6月底我村共实现脱贫人口：7户27人；产业脱贫1户2人，通过自筹资金5500元与政府帮扶资金9000元相结合的方式，购买肉牛3头；教育资助27名；广电网络对我村50户贫困户免去安装费、收视费。
三、存在的问题
我村帮扶工作在广大干部群众的共同努力下，做了大量工作，取得了明显成效，赢得了广大群众的拥护和欢迎。但与县镇要求和群众的期盼相比，还存在一定的差距和不足。一是部分贫
困户自身发展动力不足，思想保守，不愿改变；二是贫困户因病、因残、劳动力缺乏，脱贫路径窄小。
四、下一步工作计划
一是大力营造氛围。要利用会议、宣传栏、板报等各种形式，进行广泛宣传发动，使大家充分认识开展这项活动的意义、目的和要求，从而自觉响应号召，积极主动参与。
二是注重实际效果。帮扶过程，要抓住重点，培养典型，总结经验，及时推广；档案齐全，要建立帮扶对象档案，每次活动要作好详细记录，注重原始资料的积累。
三是制定帮扶方案。根据我村的实际情况，制定切实可行的帮扶方案并且及时总结反思，通过多种途径帮助贫困户
脱贫，增强贫困农民的信心，共同努力建设美好家园。
20XX上半年脱贫攻坚工作总结
20XX上半年脱贫攻坚工作总结
20XX年上半年，在市县各级党委、政府的坚强领导下，在市、县各级联系帮扶单位的大力支持下，xxxx乡精准发力，以夯实基础、培育产业、全面实现同步奔小康为目标，以“面”带“点”，以“点”惠“面”，凝心聚力谋发展，加快推进脱贫攻坚步伐，进一步做好了贫困村整村推进及精准脱贫到户、到人工作，有针对性地落实扶贫政策，加强贫困对象动态管理，取得了阶段性胜利。现将我乡上半年开展脱贫攻坚工作情况及下半年工作打算汇报如下。
上半年工作开展情况
一、主要做法与措施
规范程序，建立健全档案资料，完善系统数据
为切实做好我乡脱贫攻坚档案资料归档及系统数据补充完善工作，我乡严把“报—查—评—审—批”五个环节，对贫困户数据严把关，再核实，摸排全面，调查详实，登记准确，定性合理，全面实行阳光确认，实事求是地获取了贫困对象的各项信息资料，建立电子档案，做到户有表、村有册、乡有档，及时补充完善了子系统及六有平台数据。
帮扶工作开展情况
1、基础设施建设情况
积极争取资金，加大对贫困村基础设施投入，着力改变群众生产生活条件，鼓励引导全村在产业发展、农旅结合、建立电商平台、引进企业开发资源等方面寻求突破，为早日实现脱贫摘帽提供了强大支撑。采取村级“一事一议”硬化虎岗村石缸组至塔子组道路
公里，投资35万元，新修塔子组至花坪组林区道路公里，投资82万元；实施覆盖全村的“小农水”工程项目公里，总投资118万元，解决全村农田灌溉问题，为产业发展提供基础保障。
目前在建项目为塔子组至凉水组林区道路硬化1公里，投入资金20万元；多方筹措资金，争取交通项目资金175万元修建虎岗两座桥梁，目前该项目已正式开工，预计工期为60天。
2.精准帮扶情况
坚持精准帮扶，注重脱贫成效，全力打好脱贫攻坚战。对全乡精准识别的29户61人贫困人口做到扶贫对象精准、项目安排精准、资金使用精准、措施到户精准、因村派人精准、脱贫成效精准。因户施策，全面落实“五个一批”帮扶措施，争取资金近10万元帮助贫困户发展生产，落实政策兜底保障9户10人。
依托虎岗村良好的地理位置优势，发展生态土鸡。第一书记多方筹措资金万元，目前已在贫困户中确定两户有劳动
能力带头养殖生态土鸡，每户养鸡100多只，投入围栏、搭建鸡舍、购买鸡苗共计万元。市商务粮食局联系帮扶贫困户购买物资5000元，分别看望贫困户；县级帮扶联系领导周亮帮助联系户杨联辉一家改善居住环境，投入万元硬化院坝、室内地面硬化、墙体粉刷。
进一步完善 “十三五”扶贫专项规划
结合《四川省贫困村精准脱贫规划编制指导意见》，召开村支两委会，充分征求群众意见，结合虎岗实际，详细完善了本乡“十三五”精准脱贫专项规划，拟定20XX年—xx年虎岗村规划项目共计17个，拟投入资金8000多万元。充分利用资源，谋划好重点项目，竭力壮大集体经济。
1.打通兰家山至虎岗环山公路，连片打造，同时连通民建乡村际民族走廊，形成生态农业观光园。
2.农旅结合，通过整理沿路防洪提修建项目，打造百亩观赏性桃花园，修建水车、磨房，发展观光旅游，任何一个项目的落地，不仅让土地资源可以得到利用，还能带来务工的机会，能有效改善全村基础设施，提升全村风貌面貌。
抓党建促发展，做好生态农业观光园区建设工作。
乡党委、政府以精准扶贫整村推进为契机，以抓党建促发展，发挥党员干部带头作用。特别是引导虎岗村群众因地制宜种植墨西哥辣椒、香菇，养殖生态土鸡，积极谋划发展有本地特色的桃树、李树等观赏性果树。这些种植项目已经
过市场的检验，取得了不错的经济效益，同时虎岗村群众栽植技术也日益成熟，我们有信心带领群众用明后两年时间，基本完成虎岗村农业产业结构调整，打造出结构合理、呈规模化、效益化的生态蔬菜生产基地，为县城提供优质安全蔬菜供应，并带动周边乡镇向市场化、专业化、规模化方向发展。使虎岗村成为集农业生产、旅游休闲、生态观光、新村示范建设为一体的新型农村示范点。
二、亮点经验
在助推全村脱贫、摘帽攻坚中，我乡贫困村—虎岗村做到了农业产业、工业加工、商贸流通 “三产联动”。
一产大力发展农业产业，规模种植油茶。
通过与外贸出口企业、三板上市公司雅安太时生物科技股份公司多次对接和组织村民代
表实地考察，将发展油茶产业作为全村主导产业。首批300亩油茶已栽植，力争全年实现800亩。4-5年，每亩油茶可实现4000元左右收入。村委已与企业签订了xx保底回收合同。
二产充分利用水资源，建设虎岗村天然饮用纯净水加工厂。
通过前期的水样检测、部门沟通、实地调研、多方汇报、积极协调，虎岗村天然饮用纯净水加工厂已落实了投资开发企业，完成可研。项目规划投资800万元，建成年产5万吨
纯净水生产线。项目目前已开工，12月投产。
此项目的实施，将极大程度体现项目精准扶贫：一是村民自愿入股，享受分红；二是为全村提供40余人就业岗位；三是企业拿出一定利润支持全村发展产业，增加脱贫造血功能；四是企业每年为村集体提供资金支持，夯实村集体经济，增强村集体服务能力。
三产积极搞活商贸流通，建起虎岗村惠民超市。
第一书记充分利用派出单位优势，建起了虎岗村惠民超市。超市以村集体开展经营，收入归村集体所有；超市以惠民为主，有效改善了村民购物环境，方便了村民日常生产生活。通过积极争取，超市已成为乡食堂生活必需品供应商，目前正与一名微晶公司协调供应800人食用大米事宜。超市力争为村集体经济每年贡献5万元收入。下一步将以超市为载体，发展农村电子商务，实现线上销售。
三、存在的问题
村组干部结构老化，人才缺乏。目前，村组干部普遍存在年龄结构偏大，文化程度偏低，思想解放程度不够，带头引领致富本领不强，致使全村还没有完全形成争先致富的浓厚发展氛围；
产业结构调整动力不足，进展缓慢。一是农民“小农意识”的思想比较重，对农业产业结构调整观念保守；二是土地受高山地势和退耕还林影响，土地难以成片流转、成片经
营开发，产业发展不能上规模，不能彻底改变村集体资金匮乏现象。
产业发展扶持资金不足。一是对口帮扶资金还未落地，一味的等靠要思想不能解决根本问题，xxxx产业新城到虎岗村过渡道路拓宽约2公里，项目资金缺口350万元；虎岗村委会至塔子组800米道路拓宽缺口资金10万元；二是信贷难以落实，存在农户“难贷款、款难贷”的局面，产业升级转型缺乏资金支持。
下半年工作打算
20XX年是“十三五”的开局之年，我们坚信，更多、更好、更完备的精准扶贫政策会陆续出台，我们将提早谋划，未雨绸缪，保持“凝心聚力谋发展，限时打赢攻坚战”的应有姿态。
20XX年下半年，我们将继续坚持以夯实基础，培育产业，全面同步奔小康为目标，不断
加大基础设施投入，不断夯实发展基础，争取和整合多方资金，加快完善以贫困村为中心、非贫困村为辐射面的农村基础设施，实现全乡基础设施整体提升。起跳摸高，适度提高，因地制宜，编制规划，结合脱贫攻坚“十三五”规划，重点打造虎岗村“生态发展”品牌，全面推进贫困村与非贫困村的整体联动，整合资源，突出发展优势，实现跨越赶超。全面利用政策，实现“点对点”帮扶，结合贫困户发展愿望，进一步为贫困户谋划脱贫思路，实现全乡贫困户脱贫致富。
一是继续加大基础设施投入，进一步夯实发展基础。争取资金350万元，新建xxxx产业新城核心区到虎岗村过度枢纽道路公里；抓进度，顺利完成大河沟、王店子两座桥梁修建；争取资金280万元，打通凉水花坪大林等组连接民建乡道路4公里，并实施阶段性硬化，为下一步民族民俗走廊建设奠定基础。
二是进一步加强造血功能，培育产业，实现整村脱贫。进一步推进虎岗村纯净水厂实质性的建设，探讨“村+企业+互联网“的运营模式和合作分红模式，实现全村可持续稳定增收；流转整理集中土地，壮大传统墨西哥海椒种植规模，利用电商平台，实现种植规模、销售规模“双过百”；引进企业，带领村民流转土地，大规模种植高山有机茶，实现“种、制、销”全程学习参与，全程分红参与模式，引领带动更多群众参与、受惠于特色种植业。
三是利用政策，实现“点对点“帮扶。结合贫困户发展愿望，进一步帮助贫困户落实帮扶措施，全面实现“五个一批”精准脱贫到户、到人；通过对接，利用市、县领导帮扶，帮助贫困户加固维修美化住房；通过市县联系部门，利用走访、慰问贫困户，发放慰问金、物资等，关心关爱贫困户发展，努力实现20XX年16户，28人贫困对象脱贫。
四是坚持“党建带扶贫，扶贫促党建”，实现三种融合。
一是责任融合，建立健全“书记抓、抓书记”责任机制，坚持做到精准扶贫推进与加强基层党建工作同研究、同部署、同推动、同考核。二是项目融合，加大项目整合力度，把群众愿望、群众需求与党建项目紧密结合起来，把扶贫项目做到群众心坎上。三是机制融合，推行党建工作和精准扶贫整村推进联系点制度，采取干部包组、党员结对帮扶的方式，层层建立责任制，形成上下联动、各方配合、齐抓共管工作格局。
我们的发展方向已经明确，目标已经锁定，我们将在县委、县政府的坚强领导下，同心同德，励精图治，开拓进取，顽强拼搏，以更加昂扬的斗志，更加扎实的作风，更加振奋的精神，为实现“十三五”规划，限时打赢脱贫攻坚战而努力奋斗！
脱贫工作总结 篇9
今年以来，按照省市的部署要求，xx县委县政府坚持把脱贫攻坚作为第一民生工程，聚焦精准，着力精准，扎实推进脱贫攻坚年度战役各项工作，取得了一定成效。
主要表现在：
一是人员识别实现了从粗到精的转变。全县集中时间、集中精力对建档立卡对象进行精准核查。今年共退出18334户、47542名不够精准的对象，新增14765户、40704名贫困对象，调整面达32%。在核查中，坚持把好标准关、程序关和监管关，提高了精准识别准确率，为扶真贫奠定了基础。目前，全县贫困人口共63730户、126686人，贫困发生率为8.24%。其中一般贫困户31100户、76392人，分别占总贫困户数和人数的48.8%、60.3%;低保贫困户19771户、36359人，分别占31.02%、28.7%;五保贫困户12859户、13935人，分别占20.18%、11%。
二是软件资料实现从有到优的转变。出台了县、乡、村三级业务管理规范文件;召开两次大规模的业务培训会;开展两次大规模的督查活动，通过持续不断的整改，全县脱贫攻坚软件资料实现了规范化、科学化。
三是帮扶措施实现从虚到实的转变。完善产业补贴办法。分年度，对425个村、6.3万贫困户做到帮扶责任人、帮扶措施、扶持项目、补贴资金“四落实”。
四是配套政策实现了从少到全的转变。结合省市出台的政策，县财政、交通、水利、农委等部门均出台了针对性强、可操作强的配套政策。
五是攻坚合力实现了从弱到强的转变。成立县脱贫攻坚指挥部，指挥部下设特色种养业脱贫、乡村旅游业脱贫等十七个作战部及综合协调、督查检查两个工作组。县、乡、村配齐配强808名扶贫工作人员;共组织驻村帮扶工作队90支412人;全县近3万人参与帮扶;县扶贫开发领导组每月召开一次例会，及时分析解决脱贫攻坚中遇到的问题。在交通主干道制作了9块精准扶贫高架宣传牌。预计全年通过产业、就业、教育等方式，24400人可实现脱贫。
一、主要工作开展情况
(一)精准谋划 ，以更明晰的思路引领脱贫
一是夯实基础，摸清真情。通过逐户走访、核查信息、完善台账，目前已确定12.6万贫困人口。根据上报省、市的“四项清单”，结合各乡镇脱贫任务情况，县扶贫开发领导组下发文件，将全年减少贫困人口3万人的目标任务分解到各乡镇、开发区，各乡镇、开发区再将脱贫任务分解到村、落实到户。
二是抓住关键，找准路径。建立并严格执行扶贫对象和需求清单、扶贫目标和时限清单、扶贫措施清单和脱贫责任清单“四项清单”制度，绘制脱贫路线图，挂图作战。确定工作重点，实施十项工程，扎实推进专项扶贫、行业扶贫、社会扶贫和兜底扶贫。加大县级资金配套投入力度，并保持逐年增长。
三是强化保障，压实责任。根据中央和省打赢脱贫攻坚战文件精神和市实施意见要求，结合我县实际，研究制定了县委县政府《关于坚决打赢脱贫攻坚战的实施方案》(邱发〔20xx〕9号);建立领导干部联系贫困户机制;调整充实县扶贫开发工作领导组;增加县扶贫办人员编制;建立乡镇扶贫工作站，配备村级扶贫专干.县委县政府与各乡镇、开发区和县水产局签订了脱贫攻坚责任书。将扶贫开发工作纳入全县目标管理责任考核，将驻村扶贫工作纳入效能考核，并与派出单位绩效挂钩。完善脱贫工作考核激励机制，对脱贫攻坚先进集体、先进个人进行表彰，对未能完成年度脱贫任务的实施“一票否决”。此外，还健全扶贫资金分配、监管和绩效评价机制，完善扶贫资金管理制度，加强资金管理，提高资金使用绩效。
(二)精准发力，以更有效的举措推动脱贫
一是产业扶贫工程。立足xx实际，按照“重点发展与扶贫关联度高、建档立卡贫困户能够直接参与、直接受益、稳定增收的种植业、养殖业、水产业、林果业、光伏扶贫产业等，以产业发展带动精准扶贫”的要求，编制了xx县“十三五”产业精准扶贫规划，20xx年计划通过发展产业实现脱贫1.8万人。出台《xx县产业扶贫开发到户补贴指导项目及补助标准清单》，安排专项资金支持贫困户大力发展特色种养业。加快产业扶贫项目的实施力度，20xx年的20个贫困村村级光伏电站，1000个户用光伏电站，目前工程形象进度已完成90%以上，已建成的目前正在抓紧时间进行并网发电准备工作。20xx年安排70个贫困村建设70个村光伏电站、1000个户用光伏电站，招标已结束，即将开始施工，力争10月底前建成并网发电。
二是就业扶贫工程。举办全县就业扶贫工程业务培训班，对建档立卡贫困劳动者逐一进行核查，截止目前，共摸排就业脱贫对象8500余人。利用“就业援助月”、“春风行动”、“高校毕业生就业服务月”等活动搭建用工对接平台，对有就业愿望和能力的未就业劳动者提供5个以上岗位信息。动员职业中介机构、行政村或乡村能人介绍或组织贫困劳动者转移就业，按规定给予职业介绍补贴.。目前正在组织开展定向培训、订单培训和创业培训，确保贫困户劳动力通过技能培训至少掌握1项致富技能。
三是智力扶贫工程。开展扶贫助学工作，确保贫困家庭学生有学上，截至目前，已发放各类助学资金1500余万元，受惠学生10342人次。开展留守儿童关爱活动，加强对贫困家庭子女心理健康教育，建立贫困家庭子女安全保护预警与应急机制，保障他们平等地接受义务教育。充分利用国家实施“全面改薄”机遇，不断加大对农村学校资金投入力度，重点搞好农村学校特别是贫困乡镇学校建设。今年以来，投入中央改薄资金3736万元，实施项目22个，落实校舍维修资金3077万元，维修项目学校69所。
四是健康扶贫工程。对因病致贫、因病返贫人口数信息确认、患病病种及20xx年治疗费用进行调查核准、统计汇总，为落实健康扶贫健康脱贫政策实施提供数据支撑。启动了村医签约服务项目，全县共组建114支508人的健康管理服务团队，在全县425个村开展签约服务工作，实行村级签约全覆盖，全县每个贫困家庭均有1名乡镇卫生院医院提供签约服务。
五是社保兜底扶贫工程。县里正在不断努力完善农村最低生活保障制度，争取在20xx年底实现农村低保线和扶贫标准线“两线合一”。继续加强农村阳光低保动态监管，合理确定救助对象，实施精准救助，稳妥推进,稳定解决困难家庭基本生活问题。
六是易地扶贫搬迁和贫困户危房改造工程。20xx年省、市下达我县危改任务1614户，危改资金1694.7万元(中央资金1210.5万元，省级补助资金484.2万元)。今年农村危房改造任务，指标已于5月份分配到乡镇，各乡镇按照危房改造实施方案，将指标与资金逐一分解到村组户，目前开工率达到70%。
七是基础设施建设扶贫工程。20xx年拟在岔路镇共同村等11个贫困村实施农村饮水安全工程，目前实施方案已通过专家评审，项目概算投资1755.45万元，计划解决35109人(包括11个贫困村1978户4082人)饮水不安全问题。另外估算在全县90个贫困村中投资1925.5万元，实施小型水库除险加固3座、小型泵站802.5千瓦、小水闸2座、塘坝221口、河沟35条。
八是生态保护扶贫工程。目前，正在积极争取列入大别山区生态综合补偿试点范围，多次与省、市有关部门汇报争取，力争相关政策早日落实。同时积极争取国家对贫困地区湿地生态效益补偿，落实湿地保护机制。力求通过利用公益林补偿资金、生态补偿和生态保护工程资金，使有劳动能力的部分贫困人口转为生态保护人员的方式，实现部分贫困户脱贫。
九是金融扶贫工程。已完成4140户评级授信工作，授信金额15600万元。建立金融扶贫主办行制度，明确了任务分工，制定了金融精准扶贫任务分解表，划定金融扶贫责任区，确定了全县90个贫困村的主办行。其中，农商行主办56个贫困村，邮储行主办9个贫困村，农业银行主办12个贫困村，工行、中行、建行、村镇银行各主办3个贫困村，徽商银行主办1个贫困村。
十是社会扶贫工程。目前，共组织驻村帮扶工作队90支412人，其中，省级及以上9人、市级25人、县级378人(含乡镇)，实现了建档立卡贫困村全覆盖。上半年，市县帮扶单位实施124个扶贫项目，实际投入金额1646万元。(三)精准投入，以更多的专项资金保障脱贫
20xx年财政在经济下行，收入锐减的情况下，仍加大扶贫专项资金的投入。全年安排扶贫项目资金为：①建档立卡贫困村、贫困户光伏建设项目3700万元;②贫困户扶贫小额信贷5000万元贴息(4%)200万元。③5000户贫困户扶贫小额信贷人身意外伤害保险60万元(每户三年共120元)。④县委县政府表彰奖励先进集体(乡镇)以奖代补项目70万元。⑤扶贫小额贷款风险金300万元。以上五项合计需要投入资金4330万元。20xx年省里下拨项目资金2385万元，光伏到位资金400万元，20xx年底追加资金余额495万元。共计实有资金3280万元。县级配套投入2260万元，县还计划投入产业发展项目资金2114万元，光伏到户资金1600万元。目前，各项目正在抓紧实施中。
二、存在的问题
当前，我县脱贫攻坚工作中还存在着差距和不足。一是思想认识上不够到位。少数地方和单位没有把脱贫攻坚工作摆在重要位置，加上力量不足，难以适应当前工作需求，在重视程度、精力投入和工作人手上尚有差距。二是基础工作不够扎实。对贫困户的精准核查还不够、扶贫台账的建立还不够完善，数据的录入还不够准确等。三是帮扶措施还不够精准。不少帮扶人没有结合贫困户的致贫原因，制定有针对性的帮扶措施。四是帮扶责任不到位。个别单位、少数帮扶人没有严格按照要求开展帮扶活动，帮扶效果不明显。五是脱贫攻坚任务重。截至目前，我县尚有贫困人口12.67万人，处于全省各县区第5位。六是基础条件相对薄弱。我县地处沿淮，行蓄洪区面积占全省沿淮行蓄洪区总面积的三分之一以上，建国以来先后25次奉命蓄洪，易涝易旱的特殊县情，造成群众脱贫难、巩固难。七是巩固脱贫成果难度较大。全县因病致贫比例高达55.6%，因残致贫比例高达17.2%，两者占72.8%。全县贫困人口中劳动力只有38420人，仅占30.3%，大多数贫困户缺少劳动力，随着贫困人口年龄的增长，扶持难度越来越大。八是脱贫攻坚成本越来越高。全县425个村均不同程度地存在贫困人口，呈现出“大集中、小分散”的特点，难以通过集中资金、集中力量、集中扶持的方式进行脱贫。九是扶贫资金投入不足。受经济下行压力影响，我县财政收入骤降，尽管县级财政配套扶贫资金逐年增加，但因贫困人口基数大、需求多，资金投入仍显力不从心。
三、下步打算
一是加强宣传，营造氛围。深入学习贯彻落实习近平总书记视察安徽关于脱贫攻坚工作的重要指示精神，结合我县实际，进一步加强宣传，在全县上下进一步营造脱贫攻坚的良好氛围。
二是精准施策，狠抓落实。针对全县12.67万贫困人口的实际情况，坚持以致贫原因为依据，以脱贫成效为标准，以稳定脱贫为目标，建立并完善针对贫困户致贫原因和脱贫途径的到户扶贫项目清单。计划通过政策兜底脱贫共3.2万户、5.1万人，占总贫困人口的40%。一般贫困户3.1万户、7.6万人，计划通过发展光伏脱贫1.5
万户、3万人。通过发展产业就业脱贫1万户、3万人;通过固定资产收益实现脱贫0.3万户、0.8万人;此外，通过医疗教育脱贫0.3万户、0.8万人，为到20XX年全面实现“人脱贫、村出列、县摘帽”目标打好基础。
三是明确目标，强力推进。根据省市安排，计划20xx年全县24400人实现脱贫。下半年，强力组织实施全县“十三五”产业精准脱贫发展规划，加大到村到户产业扶贫项目实施力度，加快70个贫困村70个村光伏电站、1000个户用光伏电站的建设进度，力争10月底前建成并网发电。扎实推进专项扶贫、行业扶贫、社会扶贫和兜底扶贫等，加大财政资金整合力度，强化项目实施和管理，确保如期完成年度脱贫任务。
四是高位推动，强化保障。将结合省市扶贫考评办法，进一步完善我县扶贫攻坚考核机制，将驻村扶贫工作纳入效能考核，并与派出单位绩效挂钩,确保扶贫措施落到实处，;谋划制定完善科学的脱贫攻坚督查问责工作机制，对脱贫工作已经落实的问效果，对正在落实的讲进度，对尚未落实的查原因，对落实不力的严肃问责。
脱贫工作总结 篇10
脱贫攻坚工作述职报告
【篇1】
一年来，在镇党委、政府的正确领导和关心下，在包村领导、同事、村委和群众的帮助下，全面贯彻、落实科学发展观，十八界四中、五中全会精神，结合市、县对扶贫工作的具体要求，在相关单位的关心支持和帮助下，实施“集团帮扶，整村推进”以农民增收为重点，以全面脱贫为目标，团结和带领全村广大人民群众开拓创新，真抓实干，奋力拼搏，使××村的扶贫工作取得了阶段性的成效。现将一年来的工作总结如下：
一、加强理论学习，不断增强政治理论水平和思想道德素质
一年来，我不断学习，努力提高自己的政治素质和理论水平。利用工作间隙，我抓住重点，学习了科学发展观，十八界四中、五中全会，深刻领会了全会的精神内涵，找准了工作的方向，抓住了工作的重点。使工作得心应手。始终坚持服务为民的理念，明白自己的职责所在。才能真正深入群众中去，了解群众的想法、看法。回到工作中，便游刃有余。
二，敬业爱岗，勤奋工作，不断取得新进展
今年，根据镇党委，政府对社保工作的具体要求，始终能够任劳任怨、尽职尽责、各项工作取得新成效。今年以来，××村20xx年精准扶贫建档立卡户44户167人，20xx年减贫12户50人，全村共有贫困户79户281人，其中扶贫户32户116人，兜底户61户165人，交叉户14户，贫困发生率9%。全村共有耕地面积4550亩，人均耕地面积亩。村上经济结构以种植、养殖为主，年粮食种植面积3400亩，粮食总产量1360吨，牛存栏20头，羊存栏500只，鸡存栏3000只，猪存栏2000头。使村民的收入显著提升，幸福指数日益提升。我注意从以下几个方面抓住工作：
(1)扶贫工作贵在“精”“准”“实”，为了取得最详实的第一手资料，我经常深入群众中去，了解贫困户生产、生活中遇到的困难并及时加以记录。同时、在下班以后，还经常通宵达旦，与同事研究相关算法和数据填报格式。最终，成功上报了全部数据，完成了省级大数据采集工作。为政策的制定提供了最现实的依据。
(2)要带着最深的感情去深入群众、走访群众，一年来，走访入户群众300余户，虽然起初，困难重重，也碰到了不少钉子，没少吃闭门羹。但我并不气馁，还是坚持进门入户，讲解相关惠农政策、研究富民门路、与他们一起解决生产、生活中遇到的问题并及时上报镇相关领导，以便对问题进行实时监控，及时解决问题隐患。半年下来，在我的不断努力和坚持下终于和群众打成了一片，融入到了群众中。只有想群众之所想，急群众之所急，群众才会接纳你，认同你，支持你。才使自己以后的工作更加顺手，才能最终回归到服务为民的这个出发点上。
(3)注意工作的方式方法
农村工作繁纷复杂，特别是和群众有关的工作更是如此。作为一名最基层的工作人员，我深有体会。农民作为最大的弱势群体，对自己直接的相关利益最为敏感。今年，在收缴农村合作医疗保险与养老保险时，有几户群众认为自己身体不错，都不愿缴纳。我便主动上门，动之以情、晓之以理。仔细讲解了其中的利害关系。最后，这几乎群众均主动足额缴纳了农村合作医疗保险与养老保险。圆满完成了当年的收缴任务。
三，尽职尽责，严以律己
自党的召开以来，中央出台了一系列关于廉洁从政、庸政懒政、工作作风的文件。规范了政府部门的工作作风，净化了从政环境，改进了机构效能。在这种氛围下，镇党委及时召开会议，宣讲精神、内涵。虽然今年工作任务重，困难多，但我还是能时时严格要求自己。在入户期间，从来没有接受村上和个人的各种邀请和礼品，认认真真、严格足量的完成了领导交付的各项任务。
三、存在的问题和不足
1、是思想上学习不够重视，由于工作经验少，总觉得忙，没时间，缺乏学习的自觉性，即便学习，也是培训中学一学，轻视政治理论学习，对政治理论缺乏全面了解。
2、是在工作中落实不够全面，表现在抓全盘、注重经济，轻精神文明建设，重视建设，放松了计生工作，与群众接触和交谈少，理论与实践结合差，学以致用不够活。
3、是与同事交流少，不够积极主动和同事探讨研究工作中的问题，工作不够扎实等问题。
总结过去，汲取经验，在今后的工作中我将继续努力，加强学习，多为群众办实事、办好事，总结工作中存在的不足之处，脚踏实地，实事求是。新的一年又将到来，站在新的起点上，我将更加努力，期待在20xx年取得更大的进步!
【篇2】
根据上级统一安排部署去年8月底我被选派到xxx村至今渐进一年。在这短短的一年里与大家相处，有过苦，有过累，甚至偷偷地掉过眼泪，但我为了自己的理想，为了自己的奋斗目标，为了咱们村能够早日脱贫致富我没有放弃。现将这一年的工作情况给大家做个汇报：
20XX年9月，当地政府召开会议，会议上我领取了精准扶贫建档立卡精神，我所在村委有贫困户90户286人。20XX年10月，我在村委会上宣讲了上级扶贫相关精神，并入户了解贫困户情况，再次给贫困户讲解了“精准扶贫八不准”要求明白卡。20XX年12月，发放救灾款、补偿款。召开办理低保会议。20XX年2月，审查、填写低保人员信息资料，整理、装订精准扶贫资料。公示拟定低保人员名单。调查需要兜底扶贫对象、对高龄失能老人进行摸底。参加“领头雁”培训大会。动员群众参加护工培训。征兵对象摸底、贫困学生摸底，统计党员信息。20XX年3月，对村委基础设施建设进行调查摸底，统计易地扶贫搬迁基础信息。单位帮扶责任人于帮扶对象结对，整理贫困户资料。完善贫困户档案，走访排查危房户，村委总人口信息统计，在校高中生统计，参加“两学一做”学习。20XX年4月，排查村委各自然村道路隐患，动员危房户迁移。报送政府“两水两路”问题。向相关单位争取解决人蓄吃水问题。带工程师测水源，带贫困户考察蚕桑养殖，“雷雨预警”排查隐患，统计、上报受灾情况。动员危房户迁移。20XX年5月协助钻井队打井。核查贫困户是否真实，出列贫困户公示，修整田间路，协助贫困户移民。20XX年6月制定蚕桑养殖规划，申请政府对蚕桑养殖项目支持，帮扶责任人驻村结对。制定预脱贫人员及脱贫计划，制作脱贫攻坚作战图。以上所述就是我这一年来所做的工作，作为一名机关工作人员下基层参与农村工作，许多地方可能做得不是很好，不到位，离大家的要求还有很大差距，希望大家提出你们宝贵的建议批评指正。
经过这一年来与大家相处，我也给大家说说我的看法，有些时候我可以说是“孤军奋战”，我也只是“一根筷子”，有困难不怕，困难总会有解决的方法，但是我希望大家可以“牢牢抱成团”，人多力量才能大，只要大家齐心协力，众志成城，我想脱贫致富离咱们并不遥远。
【篇3】
各位领导，同志们：
根据会议安排，我就在xx村开展精准扶贫工作做一简要汇报。
今年以来，**紧紧围绕省委“xxx”扶贫攻坚行动、州委“xxx”扶贫攻坚行动计划和县委“xxxx”精准扶贫总体工作思路，积极学习借鉴关卜“梅滩模式”，按照县委**提出的“一做、二争、三抓”的扶贫工作要求，迅速行动，扎实推进联系村精准扶贫各项工作。
一、联系村基本情况
xx村位于百和乡西部，属典型的干旱山区，属汉族、xx族聚居的少数民族贫困村。全村有179户、932人，其中：筛选出贫困户39户，贫困面覆盖率22%，已全部建档立卡。
全村耕地面积亩，人均占有耕地亩。全村草原总面积4713亩，草畜平衡1279亩，羊存栏达699只，出栏1165只，牛存栏233头；全村共有劳力352名，其中劳务输出200人。
xx村位于百和乡北部，属典型的干旱山区，是属xx族聚居的少数民族贫困村。全村有152户、745人，筛选出贫困户**户，已全部建档立卡。全村耕地面积1558亩，人均占有2亩。羊存栏达699只，出栏1165只，牛存栏233头；全村共有劳力352名，其中劳务输出200人。经济以养殖、劳务输出为主。
二、所做的工作
一是加强组织领导，提高思想认识。
根据县委、县政府的总体安排部署，县***班子高度重视，把精准扶贫工作作为一项重要政治任务，成立了双联扶贫党建“三位一体”精准扶贫帮扶工作队，抽调了**名专职工作人员，驻村开展精准扶贫帮扶工作。
紧紧围绕实现脱贫和实现小康两大目标，按照“一村一规划、一户一计划、增收有路子、脱贫有目标”的要求，研究制定了切合实际的一年扶贫工作方案、精准扶贫三年发展规划和五年奋斗目标，进一步把减贫目标和脱贫时间细化，做到村有发展目标，户有致富项目，为全面开展好此项工作指明了方向。
二是严格工作程序，做到对象精准。
xx村、xx村两村群众贫困面大，贫困程度深。按照精准扶贫核心要求，为进一步摸清扶贫工作底数，全面了解群众在吃水、行路、住房、上学、就医、增收等方面的困难，严格规范对象识别程序，我局组织全体干部职工，集中利用2周的时间，逐门逐户对贫困农户基本情况进行了详细的摸底，将贫困户人口信息、住房、羊圈等基本信息以文本和图片等形进行了归档整理，并认真组织开展了“回头看”工作，全面完成了两个村258户、1032人的建档立卡工作，真正做到了贫困数据清，贫困底子明，为下一步全面落实好扶贫项目提供了详实准确的数据资料。
三是培育富民产业，增加群众收入。
认真落实促农增收“七个一”工程，以产业培育、富民增收为核心，全面完成了**亩旱作农业推广种植任务，举办农业实用技术培训班**期、**多人次，发放良种羊**只，修建暖棚**个，扩大了养殖效益。组织引导输转农村剩余劳动力**多人次，继续加大在外枸杞种植面积，今年又在青海诺木洪、格尔木等地在原有的种植基础上，进一步扩大种植面积近**亩，进一步增加了劳务创收。
四是关注民生困难，夯实发展基础。
牢固树立“发展抓项目”的工作理念，认真谋划，向省财政厅争取的总投资700万元的百和乡xxx、xx家等三个村高标准基本农田整理项目已下达，项目建设规模公顷。项目实施后，新增耕地面积公顷。通过农、田、水、路、林工程的实施，实现“田块平整化、排水沟永久化、道路网络化”，逐步完善百和乡xx、xx家等村农业生产基础条件、保证土地可持续利用和提高农业生产收入。
在下一步的工作中，我们将认真贯彻落实好这次会议精神，按照精确识别、精细管理、精准帮扶的工作要求，一是全力实施好“六个一”到村到户帮扶措施，真正把扶贫攻坚任务落实到每一个贫困村、每一个贫困户，每一个贫困人口身上，集中精力，抓好各项帮扶措施的落实。
二是加大基础项目争取实施力度。针对两个贫困村缺乏的基础所需，进一步加大汇报衔接和争取力度，千方百计实施一批道路硬化、饮水、医疗、住房、荒山造林等项目，帮助两个村进一步改善基础条件、人居环境。
三是着力加大产业培育力度。积极向省州部门的汇报争取，千方百计发动、组织、引导群众发展规模养殖、药材种植，鼓励更多的能人发展清真餐饮业。
进一步加强与县劳务部门和双联帮扶单位的衔接联系，及时掌握并提供各类用工信息，进一步扩大劳务输转规模，努力增加农民收入。
【篇4】
20XX年，在县委、县政府的统一部署，在xx镇党委、政府和科技局的正确领导下，在xx村“两委”的紧密配合下，按照《xx县精准扶贫驻村帮扶工作实施办法》要求，深入贯彻落实党的十九大会议精神，以农民增收为重点，以全面脱贫出列为目标，坚持真情扶贫，办好实事，注重实效，强化服务，在促进发展上下功夫，推进和加快了驻村帮扶贫困户的脱贫致富步伐，现将工作开展情况总结如下：
一、建章立制，规范管理
今年以来，科技局精准扶贫驻村和帮扶工作从建章立制入手，重点建立了四项工作制度：
一是例会制度。规定每周一为例会日，要求工作队员对上周开展的工作进行汇报，讨论工作存在的不足，并安排部署本周工作。
二是学习制度。每周四下午为学习日，学习有关扶贫方面的理论、方针、政策，以提高自身的政策理论水平。
三是工作制度。严格按照县委和镇党委的统一要求，驻村工作队员坚持吃住在村，实行五天四夜驻村制度，帮扶干部每月走访贫困户至少2次，同时，坚决做到不吃请、不扰民，和群众同吃、同住、同劳动。
四是请假制度。切实做到有事请假，不迟到、不早退。
二、吃透村情，制定规划
通过反复深入农户座谈，真实了解村民意愿，通过多次召开村民议事会，联系村情、立足村情，结合建卡贫困户的现状。
一是制定了xx村全域扶贫规划，根据县全域规划修编工作方案要求，从精准脱贫、收入增长、产业发展、基础设施、公共服务和组织建设等方面，制定了村级全域扶贫规划。
二是制定了建档立卡贫困户分年度减贫计划，xx村20xx年脱贫42户172人，20xx年脱贫28户116人，20xx年拟脱贫33户131人，20xx年初步实现户脱贫村出列的工作目标。
三是修订了户脱贫规划。根据致贫原因，政策享受情况，修订了户脱贫规划，因病致贫60户（196人），因残致贫7户（27人）因学致贫24户（110人），缺资金致贫14户（52人），缺技术致贫22户（78人），缺劳力致贫15户（46人）。
三、真抓实干，深化帮扶
为进一步搞好脱贫攻坚工作，驻村工作队重点抓好了基础资料提档升级，建立和完善了建档立卡贫困户基本信息台帐，包括建档立卡系统导出的《贫困信息表》和每月《国网疑点数据整改情况汇总表》等资料。并按照“户户过关、村村过关”要求，完善基础资料；按照村册“十六有”和户档“九进八出”的要件，做到真实准确、填写规范、要素齐全、进出有序、全程留痕。
创新村册户档管理，将村册户档全部录入电子档，实行电脑管理。雨露计划按时间节点完成网上申报4人，易扶对象入住3户（3人），做到应住尽住，入住对象程序资料完善。4月24日，重点村xx村顺利迎接市精准扶贫督查。
同时，还组织结对帮扶干部分9批次进村入户，通过“三话一会”的形式，向群众宣传教育扶贫、雨露计划、医疗保障政策等，让群众和建档立卡贫困户都能熟悉了解政策。6月7日，xx村代表xx县迎接了民政部 “关爱三留守”调研活动。
另外，我们驻村队员每月25日都准时参加xx村“支部主题党日”，进一步宣传扶贫政策。主动帮助村“两委”规划、实施、验收扶贫项目，加快政策落实落地，切实将好事办好，事实办实。
下一步，我们将在以下几个方面着力：
一是加大扶贫项目争取力度，让更多的项目、资金进入村。
二是突出增收产业培育，将规划变成现实，让百姓见到效益。
三是着力抓典型示范，广泛吸纳创业人士回村创业，引领、带动、辐射产业发展，组建各类专业合作社助推共同发展，共同致富。
四是强化全民素质教育，大力全面开展依法治村，努力提高全民素质。
【篇5】
为了进一步加大教育扶贫工作力度，认真贯彻有关扶贫工作要求，xx学校多举措深入推进教育精准扶贫工作。现总结如下：
一是加强领导，精心组织。学校成立了由校长负总责，各室组具体落实的教育扶贫工作领导小组，实施“一生一责任人”的帮扶机制；加大了教育扶贫攻坚落实力度，确保教育扶贫经费、物资及人力发挥最大效应。
二是明确责任，狠抓落实。学校制定教育扶贫督导考核制度，强化责任意识，建立责任追究制度，逐级落实责任，确保各项任务落到实处。对每个贫困户实行定人、定责、定时开展结对帮扶，定期上门或电话走访结对帮扶贫困家庭，确保帮扶工作落实到位。
三是广泛宣传，营造氛围。学校持续通过主题班会、黑板报、学生会、家长会等多种途径集中宣传教育扶贫政策，让每个贫困户、贫困生了解帮扶政策，掌握帮扶措施。对即将毕业的贫困生，努力做好与高一级学校的贫困生信息对接工作，确保他们在新的学习环境中能够继续享受到国家扶贫政策的温暖。
四是规范管理，加强监督。坚持公平、公正、公开的原则，阳光操作，将扶贫帮困款物及时精准地发放到困难学生家长手中去，保证资金落实到位。
扶贫工作任重而道远，XX学校力求在各级部门的领导下，在全体师生的共同努力下，将精准教育扶贫这项工作做得更完善，让每一位同学都能感受集体的温暖，社会的关爱。
酒店管理工作总结3篇
酒店管理工作总结
一年来，我们酒店如何做好服务工作，现作一个总结：
1、 加强管理，提高管理水平，充实管理队伍。
①、建立考勤制度、例会制度、工作记录制度，完善监督机制。
首先，实行上、下班打卡制，并对该记录进行月月检查、统计，对有迟到、早退和旷工的员工进行处罚，保证了酒店正常的工作时间。
其次，酒店部门负责人每周召开一次例会，总结上周的工作，提出下周的计划；将酒店网工作的计划和安排传达给每一位员工。酒店各部门之间也经常联络和协调有关工作。这样，就使整个酒店有了一个系统、完整的运作程序，从而提高了管理和工作的效率。 再次，实行岗位记录制，各岗位指定专人负责，并完善工作调查和登记记录。如：酒店对销售部、工程部、保安部网要求每十天左右做一次相关工作记录，这不但有利于对酒店工作的有效对比和监督，也为酒店总结经验、制定更为科学、规范、完善的管理方案提供了依据。
②、加强对管理人员的培训，提高管理人员水平。
首先，针对酒店管理人员业务知识不足，指挥效率不高，缺乏系统性、整体性等缺点，酒店先后组织部分管理人员到桂林几家相应星级的宾馆进行学习取经，并就近到新开业的丹霞温泉参观学习，使酒店的服务质量得到了较大的改善。
其次，是根据管理的需要和酒店综合考评的结果，先后从一线员工中提拨了一批管理人员。任免了部门主管4名（前台、ktv、工程部、保安部），领班3名（保安部、前台、销售部）。经过调整，使我酒店的管理队伍得到了进一步的充实，也激发了员工的上进心。
③、认真组织员工学习和培训，全面提高员工服务水平和综合素质，稳定职工队伍。
针对我酒店部分员工服务不规范、不到位、酒店意识不强和流动性比较大等问题，主要采取以下两点措施进行纠正：一是除酒店不定期举行全体员工的行为规范、仪容仪表、礼节礼貌、职业道德和酒店意识等方面的培训外，还要求各部门自行举行服务技能、技巧以及推销艺术等方面的培训，对经过培训后仍不合格的员工坚决予以辞退，确保整体服务[文章来源：]水平的提高。 二是为了保证酒店职工队伍的相对稳定性、工作积极性和职工的合法权益，酒店与工作表现好、业务比较熟悉并经考核合格的员工签定了劳动合同。
④、做好质量检查，保证服务质量。酒店以唐副总、全主任、王总监为质量检查小组成员，每周不定期去各部门进行检查，好的进行表扬、差的进行批评或处罚。
2、努力建立和完善各项管理和规章制度。
酒店管理人员根据酒店营业两年半以来的工作经验和学习实践，借签其他酒店业先进经验并结合本酒店管理的需要，各部门对部份不适于管理的制度进行重新修订，并将具体事项落实到责任人，使管理制度得到了进一步的完善，为今后加强酒店管理和落实责任奠定了良好的基础。
3、更新观念，运用一切积极有效的手段扩大销售，树立良好的品牌形象。
今年酒店销售部针对原来销售方式落后、 销售手段差、措施少、全员促销意识不强以及广告宣传力度不到位、品牌差等问题进行了研究和讨论，并制定和实施了一些有效的促销办法和广告宣传、争创品牌的手段，为酒店争取客源、扩大销售、塑造品牌起到了积极有效的作用。如：
①、对经常到酒店消费的客人办理vip（贵宾）卡，凡持卡到酒店消费的客人可享受优惠。并与县直各单位签订友好协议，争取的客源。
②、采取增设新的服务项目，推出具有特色的酒店产品，以满足不同消费层次客人的需求和吸引回头客。如中秋送月饼、春节送贺年卡、旅游淡季开设特价房等。
③、开设好网络预订服务，酒店在携程网、114号码百事通、12580电信网、北京艺龙网等开设了预订服务，大大方便了外地客人的异地预订。
④、强化宣传，扩大知名度。先后在酒店网页、资源报等媒体及各主要交通路口处发布广告，对酒店产品进行宣传，提高酒店的知名度。
4、提高安全意识，努力排除安全隐患，杜绝重大事故的发生。
xx年度，首先加强了对消防安全的重视， 加强了对员工的安全教育，每会必讲安全，还特别派员工到南宁区消防总队参加学习培训。其次加强了保安力量，每班配备两名专职保安昼夜执勤巡逻。保证了集体和客人的财产人身安全。全年没有出现任何安全事故。
5、加强职工思想教育。
酒店在抓业务工作的同时，还特别注重加强对职工的思想教育，使大家树立爱店敬业、以店为家的意识和良好的思想品质及职业道德。并对职工实行严格外加爱护的管理方式。比如：职工违反制度必惩，工作出色必奖，红白喜事慰问，生病住院探望及每季度的员工同乐会等。大家能自觉地干好每一项工作，为酒店付出自己的青春和热血。酒店内好人好事、忘我工作、拾金不昧的人和事层出不穷。据不完全统计：今年拾到客人钱物交回有记载的就有10余起，价值近万余元，深受客人的赞许。
酒店管理有限公司工作总结范文酒店管理工作总结（2）xx年是筹备“xx酒店管理有限公司”的关键之年。xx酒店在大家共同努力下，完成酒店初步任务。采购酒店的设施设备，宾馆的配用品。监督整理酒店的装潢进度，克服各种不利因素。工作职能逐步规范，较好地完成酒店前期的筹备工作。现将xx年工作情况及XX年工作安排简要汇报
一、xx年工作情况
(一)采购
酒店装潢期间，在领导的指导下，我们进行了供货商的摸底情况。首先我们要了解的酒店所需产品的数量、质量标准。经确定后联系几家供货商报价。以价比价 、质量比质量的方式进行选购。这样大大的提高了工作效率和酒店的利益最大化。 联系供货商。把所需要的样品提供给我们，经过审核、在由设计师选定款式颜色，整体装潢的搭配效果，领导批准后确定。
2、 石材、瓷砖部分。我们协调领导到石材、瓷砖市场，考察我们所需要的石材、瓷砖的用量。询问价格。在做工方面我们一直监督到位，经检查合格方能提供到位。
3、 在前期大量投资资金紧张周转的问题上。领导的决策在谈判价格上控制成本，在付款优越的条件下合作。以分期付款的方式谈判，最终定义。
（二）人员的配置
任何一个企业都需要人员建立起来，组织完成各项任务。在前期筹备期间。股份制的酒店在股东大会商议裁决后建立每个股东的代表，分配不同的岗位。组织架构建立财务部、后勤部、营销部明确的分配工作任务。后期我们还配置各个高管的到位，茶楼部、和整个酒店部门。有了高管们专业的管理水平，给我们在前期的工作当中提出合理化的建议： 后堂的王彪给我们设计了厨房的平面图。他细心的规划了我们每个后堂的布置协助了五星厨房用具、施工方、排烟机组的连接完成了整个后堂布局。很多的工作都是环环相扣，只有有条理的分析，在专业的指导下，具体的实施。我们才能避免后期的麻烦，所以这也给我们管理中明白了一个道理，我们在做任何事情前都要通过考察论证，请专业人员指导，做到合理化，科学化做好充足准备。才能提高工作高效与准确。
2、 茶楼的xx在茶楼休闲区。在装修期间一直是尽心尽业的为我们提供茶楼的合理化建议。在茶楼的装修采购过程中，也参与我们样品的选购。仓库、更衣室的设定、沙发布样、茶几的样品选购、也为我们提供了下步软件的工作计划。
3、 酒店的部的马总前期就一直努力的配合我们施工方完成。布草间、大厅吧台 、卫生间的设定、配合我们参与酒店软件的考察、客房布草、易耗品、窗帘的选定、在他们专业的角度我们工作才有条理的进行。
（三）严把装潢质量关
前期的装潢会影响后期的整个装修效果，酒店的提升在于硬件装修的档次，在于细节的修饰。所以我们在这段期间一直跟踪装修的质量与进度。
1首先是卫生间的瓷砖。在工人进行施工时我们轮回的巡视，刚开始我们发现瓷砖贴在墙面上不整齐，总觉得是工人技术问题，我们要求重新施工把不整齐的墙砖全部拆卸。但问题依然存在，有些工人很无奈的告诉我们，不是我们技术问题而是墙砖是加工的，在切割上出了问题。在工人的配合下量了尺寸，才发现问题根源，我们紧接着联系供货商给我们解决。把所有提供给我们的瓷砖挑选出来，并监督到位问题才得以解决。
2.空调管道的安装也带来极大的不便。整个大楼的外墙是要保持整体的效果，但在结构上有些是没有办法连接上。在这上面老总们可是花了不少的心思，做工作出方案。在不影响效果的同时还能使空调最终能连接上。这让我想起了一句最经典的语录办法总比困难多。
3线缆分为电话线、网线、电线、音响线、监控线、主电缆。线的不同于任何一样东西，稍微选不好质量，对以后的酒店存在的隐患是非常大的。而且都是走暗线后期无法维修，我们不但要选好品牌还请专业电线给我们分清优劣质的差别。
4卫生间的防水问题我们一直跟踪到位。施工方单位在防水上也是下了不少的功夫，涂三遍防水涂料灌水试，就这样的情况下还是忽略了门口一块，使整个外面墙面发霉，施工方也绝不含糊砸掉门槛石重新做防水。
5墙面的粉刷我们时刻跟踪他们。对墙面的修补包括阴角、阳角，只有墙面的平直才会使墙纸贴上的效果更好。整体效果才会有效。
二 存在问题财务问题：没有建立具体的财务制度，财务报销程序。
2、沟通问题现在是计划下一步开业前期的准备，下级要不断的反馈情况给上级做出决策，上级要不断与下级沟通了解他们所需所想的情况。
3、制定仓库管理：收货验货分配责任人，管理制度、工作流程、管理购买的所有物品、核实质量、数量、金额。
4、分工具体化每个部门明确实施工作计划、工作进度、有效的提高工作效率。
5、需要建立考勤表实施考勤制度。
6、工程部尽快落实到位，衔接施工方的水、电交接。
7 现在的前期施工基本完善，年前酒店安全防盗也是关键。
XX年工作计划预计开业时间。
2、根据开业的倒计时间建立组织架构。
3、采购酒店物品。
4、分配各个岗位人员工作计划表。
（一）采购酒店用品计划地毯计划
订购（客房、走廊）。
2、厨房的燃气管道安装签订合同进场施工。（厨房）。
3、电视计划订购（客房、棋牌室）。
4、客房布草计划订购，工期三十天左右（客房）。
5、易耗品计划选定款式订购（客房）。
6、服装计划选定款式订购（工期二十天左右）（所有定制员工服装）。
7、电脑、电脑桌、电脑椅子、小茶几，麻将机椅子 （12楼棋牌室）。
9、五金（毛巾架、厕纸架）选定购买（客房、公卫、棋牌室）。
10、物料器具的选购（吧台、厨房）。
11、收银系统、会员卡、储值卡等（整体酒店）。
12、印刷品，菜谱的定位与制作选购（预计一个月左右）。
13、菜谱价格的定位及包厢的价格定位（前提考察周边的市场价格，参照与老总协商制定）。
14、员工入职手续、工资待遇（与老总协商后制定）、规章制度、岗位职责、奖罚条例由老总审核。
15、 营业区需要摆放的装饰品（如绿化、壁画、陶瓷品、书刊、等等）。
（二）、人员组织架构及分类：
（三） 一、人力资源部
a，员工手册
1，酒店的员工手册
2，各部门规章制度
3，员工的岗位职责
4，岗位工作流程制定
b，员工培训
1，部门经理前期培训计划
2，茶楼部培训
3，房务部培训
4，后勤部门培训
c，员工招聘
2，后勤员工招聘
d，绩效考核
1，初级员工的考核
2，培训后的员工考核
3，酒店试营业时的考核
4，阶段员工品行考核
5，前期人工成本预算与控制
6，员工岗位工资的拟定
7，酒店各部门奖罚制度
二、工程管理
a，弱电管理/强电管理
1，各区域的弱电管理、强电管理
2，部门电源开关节能管理
3，消防区域管理
4，水、电、气的相关管理
5，音响调控管理
b，工程改造
1，前期、二期的改造工程
2，具体项目的落实、跟踪
c，设备管理
1，酒店各部门大型设备管理
2，设备设施的维护保养
三、简餐、棋牌管理
a，休闲区域管理
1，部门配制
2，部门协调配合工作计划
3，茶楼各岗位的工作流程和部门制度的制定
4，茶楼岗位时间表的制度
5，茶楼接待方面管理，电话预定、
6，服务质量与提升
7，服务技巧的实施与其他部门协调合作
8，棋牌室包厢的价格定位
9，物耗的成本控制
10，人力资源成本控制
11，其他服务
12，客户反馈系统的建立
b，厨房、吧台管理
1，菜单、饮品的制定（包含价格、定价）
3，厨房、吧台出品质量、样式、菜式、口感）
4，饮品、餐品培训、资源共享
5，厨房、吧台部门制度、岗位工作流程
6，物耗、原材料、物品环节成本控制
c，部门协调
1，与酒店其他部门所有协调配合工作
2，部门协调备忘录
3，部门协调原则
d，员工岗位培训
1，茶楼部员工培训工作
包括：领班、迎宾员、服务员、传菜员、收银员、酒水员、营业员
2，针对岗位性质进行岗位培训，熟悉本岗位的工作流程，酒店环境、文化、人事结构
3，先由酒店统一培训，再进行区域培训
4，培训后进行前期考核
5，建立考核制度
四、房务管理
a，接待
b，客房
d，商务中心
e，总机
f，大堂
五、财务管理
a， 收银
1， 收银员的岗位职责和工作流程
2，收银员与财务的协调配合工作和原则
b，招投标
b，物品采购
1，各部门的物品采购明细清单
2，价格的审核与相关控制
c， 成本管理
1， 酒店前期运作成本预算、控制、管理
d， 仓库管理
1， 库房的物品日常管理
2， 进、出库的相关管理
3， 领料相关操作程序
4， 仓库管理员的岗位职责
5，月存、日进、检验的相关管理
6，定期检查仓库物品的质量
六、日常管理
a，总经理
b，部门经理
c，后勤经理
七、酒店品牌
a，发展趋势
b，知名度
c，酒店文化塑造与提升
八、营销管理
a，市场调研
1，产业环境：
a,商业繁盛情况
b,商业化的趋势与潜力
c,地方政府优惠与扶持政
d,当地消防治安、文化、工商、防疫等情况
2，社会环境
a,当地风俗习惯
b,历史文化
c,饮食文化
3，当地同行同档次酒店的消费、环境、概况、模式等信息调研
b，营销战略
1，前期营业策划
2，酒店产品定价
3，部门营销计划书
4，酒店营销部前期、试营业、开业、营业季度、营业年度的计划书和策划书
及相关战略
e， 营销管理
1， 营销市场分配
2， 营销部人员的配制，岗位职责、工作流程
d，营销趋势
f， 促销方案
1， 根据当地和酒店有利条件进行有针对行促销
2， 前期的营销可分为
a,广告营销（传媒、室外、报刊杂志、网络等）
b,让利营销
c,套式营销
九、美食世界
a，菜谱
b，风味小吃
c，地方特色
d，酒店特色
e，出品构成
总结由以上的酒店人员、计划管理制度提纲，我们清晰明确了明年的计划安排，每个岗位上我们都要履行自己的职责与义务，在各位领导，同事之间的努力协调让工作更好的完成酒店开业计划。
2、虚心学习、努力工作、圆满完成任务。
在xx年里，自觉加强学习，虚心求教释惑。不断理清工作思路，总结工作方法。一方面，干中学、学中干，不断掌握方法积累经验，我们注重以工作任务为牵引，依托工作岗位学习提高，通过观察摸索，查阅资料和实践锻炼，较快的完成任务，另一方面，问书本、问同事，不断丰富知识掌握技巧。在各级领导和同事的帮助指导下，不断进步摸进了工作中的基本情况，找到了切入点，把握住了工作重点和难题。
3、展望XX年，机遇与困难并存，我们要在王董事长给我们的明确目标，两年内开一家，五年内三家连锁xx酒店管理有限公司。汪总的领导下开展目标具体实施。团结严谨，高效务实的领导班子是全面完成工作任务的领导基础。
酒店管理人员半年工作总结酒店管理工作总结（3）酒店管理人员半年工作总结
XX年又走过了半年多，如今已经是7月底，这半年多来，我作为一名管理者，作为一名部门员工利益的代言人，作为一名部门政策的贯彻者与执行者，同时作为一名酒店的员工与领导的下属，我有责任也有义务去不断的去发现自身的不足，去发现自己部门运行中存在的缺陷，这样才能有助于日后我的工作开展更加顺利。高效的管理是企业的生命线，是的，作为一名管理者，是我们的管理在维持着酒店的生命线，我更要找到一条适合自己的管理路线，我能感觉到任重道远。
半年的工作总结主要分为以下几个方面。
（1）、服务质量。部门总体服务质量良好，没有出现过因为服务引起的对员工与管理者的投诉，但是存在着明显的问题，员工整体服务比较机械，员工只明白服务的基本要义，能做到热情却做不到主动，能做到耐心却无法做到周到，员工缺少灵活的服务方式，客观原因是这半年尤其是四五月份员工流动率过高，优秀员工比率过低实习生比率过于高，管理者包括领班与主管也都缺乏长期的富有经验的服务督导，一系列因素交叉在一起，整体服务水平裹足不前。主要存在的问题：对关键客人的关注度不够，包括vip、值班经理、特殊需要照料顾客（包括老人与儿童、孕妇、残疾人）等。
（2）、内部管理。除一位员工夜班睡觉违反员工手册被严重警告一次，总体上半年没有出现违反酒店规章制度的较大事件。对于餐饮部将奖惩细则执行比较到位，所有的员工都能贯彻细则执行，经统计，迟到为我部门员工主要违反奖惩细则的事件，因此也对这主要问题进行了更进一步的处罚标准制定，员工迟到1-10分钟扣1分，10-20分钟扣2分处理，20分钟以上扣分3分处理，实习生减半，所有员工都能接受。主要存在的问题：有多名员工反映西餐厅内部管理过于严格，因此内部也经常在进行自我修正与调整。
（3）、制度制定与执行。
a、酒店三月份施行双休制度，在贯彻酒店制度大方向的同时根据部门实际情况对上班时间进行了调整，员工施行双休制度，但上班时间施行超负时，减少每个班次交接班时间，减少班次重合时间，将不需要的时间全都作为负时处理变为酒店所节约的人力资源成本。在并不影响经营的前提下，缩短班次时间，如大堂吧上班时间由8小时制度调整为7小时或7个半小时。各个岗位班次均进行调整。
b、制定周期卫生制度。重新调整西餐厅的卫生清理制度，充分考虑西餐厅的实际情况制定周期卫生制度，将外围卫生列入常态化卫生，如西餐厅楼梯通道、水苑围栏、大理石地面等，且执行基本到位，没有再次出现总经理、值班经理反映外围卫生不合格的情况。但也存在一系列的小问题，还无法彻底解决开中餐情况下的卫生保持，领班对周期卫生的检查力度还不够强，员工区域卫生还有待提高等问题。
c、重新制作菜牌以及菜牌架解决了值班经理反映的菜牌脏菜牌缺失以及员工反映的菜牌难找的问题。
d、向上级反映解决售券制度。针对偶有逃票事件的发生，向上级领导反映后请财务配合将西餐厅收银点搬到大堂吧，解决了迎宾的工作量、提高了迎宾服务水平，同时也解决了买单难的问题。
（4）、内部沟通。从基本上不与员工沟通到施行周期性的与员工沟通机制。贯彻酒店人力资源部的每月员工座谈会制度，部门施行领班一月两次、主管每月一次的沟通制度，解决员工在工作与生活中遇到的一系列问题。几个月下来确实也解决了许多员工提出的问题。不足之处：许多员工提出的问题超出了部门能力之外，许多问题需要其他部门配合解决无法得到解决，许多问题需要酒店解决实际条件却无法允许，许多部门内部能够解决的问题效率不够且执行也不到位部分员工失望。
（5）卫生质量。卫生质量整体合格，值班经理发现桌子不干净扣分一次，质检发现大理石有面包屑扣分一次。配合周期卫生制度，大堂吧卫生执行较为到位，没有出现卫生被扣分现象，西餐厅卫生受经营影响较容易出现卫生死角脏乱等问题。
（6）节能降耗。配合酒店节能降耗政策，将西餐厅的灯光进行再次的调整，同时将节能责任细化到每一个员工，细化到每一个班次，餐厅内部灯都做到客走灯关，客走空调关，且周期性的在例会中进行节能降耗意识的宣传与讲解。
（7）培训制度。针对新员工入职上岗业务能力不熟练，在部门的安排下施行先培训后上岗的政策。员工入职部门先进行为期两天的培训，由主管或领班对常用的业务能力进行培训，比如《礼节礼貌》、《有声服务》、《托盘练习》、《送餐服务》、《自助餐巡台》等，员工上岗之后进行实践操作之后效果良好。但同时存在的问题是上半年对员工的零点培训、菜单培训、英语培训强度不够。
针对上半年的总结，主要规划与整改如下：
（1）、通过施行正负激励制度与服务质量培训制度结合的方式，进一步的提升员工的服务质量。在培训中注重员工服务意识的培训，同时在日常督导中细化领班的激励制度指标，每个礼拜完成最低奖励与最低处罚。
（2）、继续执行严格的内部管理制度，但对部分奖惩标准进行调整，以人性化却不违反制度为主要宗旨。
（3）、让每一位员工、每一位领班参与到部门制度制定当中来，以“制度去管理而不是以人去管理”为目标，鼓励员工提出更好的建议改进我们的工作，合理的建议予以采纳并且施行奖励。
（4）、进一步的加强内部沟通制度，力所能及的解决员工提出的符合实际的问题，同时做好对员工的解释与沟通工作，将问题消化在内部。
（5）、根据2个月的周期卫生运行状况对周期卫生进行调整，让每一个班次都有工作量，每一个班次的工作量都适合。做到整体卫生达标。
（6）、继续加强节能损耗工作。对节能工作执行较好的个人进行奖励。
（7）、制定更加合适的适合部门的培训制度。
a、将所有的部门培训进行总结并且进行细化，制定一个培训表格，每一位员工来到西餐厅都能完成表格上所要求的培训，做到培训能彻底、培训不重复、培训不遗漏，同时将大堂吧与西餐厅的培训进行细分。
b、增强领班培训能力。
酒店餐饮经理工作总结精选
时间过得很快，让人不知所措，我们或多或少会在某些时候有些深刻的故事，总结那一段时间的经过是非常重要的。总结就是将一个人的所作所为简单阐述，对于总结范文你有什么心得呢？经过小编精心整理，推出酒店餐饮经理工作总结精选，仅供参考，希望能为你提供参考！
酒店餐饮经理工作总结 篇1
发展、效益”为主题，把“想方设法扩大客源，千方百计增加收入，精打细算控制成本”的指导思想贯彻于各项工作的始终，做到了把损失降到最低点，营造良好的经营秩序，员工队伍稳定，服务质量稳中有升，取得了良好的经济效益和社会效益。一年以来，在董事长的关心指导下，在同志们的支持帮助下，本人努力提高业务能力，认真履行工作职责，求真务实，较好地完成了工作任务。现将本年度主要工作情况总结如下：
日常工作全部到位，经济效益和社会效益交以往均有大幅提高。
（一）真抓实干，各项工作取得新成绩
营收总体状况
20xx年餐饮部自营收入考核指标为万，截止到12月20日实际完成万，完成考核指标的%。相差额为万。 成本费用的控制
成本费用的控制从强化员工节约意识，提倡控制水、电等能源浪费的同时，实施物耗管理责任制，统一全面盘点，一旦损失、责任到人。酒店费用控制除在能源类消耗方面节能降耗以外，还须加强后堂在菜品制作过程中的材料利用率，今年下半年来本人多次与厨师长商议，要求厨师长做到尽职尽责，从初加工、制作
过程、到出品层层把关，保证出品质量，将菜品制作时间进行严
格把关，每个环节由厨师长统一监督管理，落实到责任人。
（二）抓好规范管理，强化协调关系,提高综合接待能力。
一周总
结会和员工沟通会,传达会议精神使上级指令得到及时落实执行，这点做得不是很好，这将作为下一步工作重点
2．建立出品质量监督制度。每周跟进一次早餐,提高早餐出
品质量。对午、晚用餐客人及时听取反馈意见，改进菜品和服务，同时对老客户在店用餐情况进行跟踪，及时调整菜品花样和口感，以满足客人就餐需求。
环节多,一项工作的完成,
有赖于各部门、各员工之间的协调合作,在每天例会上提出出现的问题,搞好协调,将问题及时有效解决。
4．提高综合接待能力。今年,全面抓好了服务规范,菜品质
量,加大了餐具及桌椅、转盘的清洗力度，逐步提高接待能力，做好了各类团体宴会、白、喜宴、自助餐、会议餐接待。
（三）加大员工教育培训力度，增强员工效益意识,加强成
本控制,节约费用开支。
为了提高餐饮部员工的服务质量与自身素质，餐饮部定期进行各类规章制度、服务技能、消防知识等培训。如每周一次的管理培训、安全卫生培训，每周两次的服务知识培训、服务技能培训。为达到培训预期效果，餐饮部首先明确培训内容的目的性和实用性；在实行培训计划时，采取理论结合实际、以老带新的方法落实培训内容，并定期进行考核工作。各位员工也都积极配合，踊跃参与，学习氛围浓厚。同时在每周例会上经常强调成本控制、节约费用的重要性,增强了员工的效益意识,并要求员工付之行动。完善了有关制度,明确责任,依酒店制度去加强控制。
（四）安全方面
酒店作为一个公共场所，安全经营是压倒一切的工作责任，为了保障酒店经营工作的顺利进行，保障宾客、酒店和员工生命及财产安全，保安部门在安全保卫方面做了大量的工作。酒店通过制定“大型活动紧急预案”等专项安全预案，做到了日常的防火、防盗等“六防”（ 防盗,防火,防水,防危,防电,防化），保安部安排员工加岗加时，勤于巡逻，严密防控，使事故隐患消灭在了萌芽状态，尽量克制安全事故的发生。
（五）认真学习，提高自身素质和业务能力
为了能够更好的管理好餐饮部工作，领导员工创造更好的业绩，本人不断加强自我学习，利用业余时间涉猎酒店管理相关书籍，用知识武装自己。
一是努力学习文学知识提高自身的修养；
二是加强对业务知识的强化学习，多方面、多渠道的学习经营关理相关的法律法规及酒店管理业务流程，增强自身的专业水平和办事能力；
三是向实践学习，在实际工作中边干边学，以充分适应新形势下的酒店管理工作的需要。
（六）自身存在的问题
一是坚持学习，自觉学习还不够。日常工作中有意无意地放松了自我学习，忽视了知识能力的培养再造，学习的自觉性、主动性不够强。二是思想解放的力度还不够大。工作中循规蹈矩，按部就班，主动性和创造性不够强，还不能用全新的思维和方式去做开创性的工作。以上这些问题，还有待于在今后工作中加以克服和改进。
20xx年，在酒店领导班子的大力支持配合下，在餐饮部员工的共同支持下，本人在各方面都取得了进步，同时工作中还存
在一些不足，还有不到位的地方，新的一年，我将进一步解放思想，开拓创新，以更扎实的工作，更良好的形象，更显著的业绩，为发展做出新的贡献。
酒店餐饮经理工作总结 篇2
新年新气象，身为酒店餐饮部经理，也为今年的工作安排设定了相应的工作计划。
1本店的客户群定位。
2年度竞争对手分析。
1培养客户群，减少酒店营业成本。
2有效控制员工流失，培养具有忠诚度的员工队伍。
管理的执行力度，督察力度加强。落实是个大问题尤其是长期执行。纪律是一个团体范围正常工作和生活所必须遵守的行为规则，是提高部门战斗力的有效保障。古人云：“无规矩不成方圆”。所以，必须要以严格的组织纪律作保障。组织纪律要常抓不懈，部门管理人员要带头，从自己管起，彻底杜绝违纪违规现象的发生。部门员工的言谈举止、穿着打扮要规范，努力将餐饮部打造成酒店的一个文明窗口。
1美化酒店环境，营造“温馨家园”。
严格卫生管理是确保酒店环境整洁，为宾客提供舒适环境的有效措施。今年，我们将加大卫生管理力度，除了继续坚持周一的卫生大检查外，我们还将进行不定期的检查，并且严格按照标准，决不走过场，决不流于形式，将检查结果进行通报，并制定奖罚制度，实行奖罚兑现，以增强员工的责任感，调动员工的积极性，使酒店卫生工作跃上一个新台阶。
2创新宿舍管理，打造员工“舒适家园”
1 2 3宿舍的管理历来是一个薄弱环节，今年我们将加大管理力度，为住店员工打造一个真正的“舒适家园”。为此，一是要有一个整洁的寝室环境，我们要求宿舍管理员搞好公共区域卫生，并在每个寝室设立寝室长，负责安排督促寝室人员打扫卫生，要求室内清洁，物品摆放整齐，并对各寝室的卫生状况进行检查，将检查情况进行通报。
第二要加强寝室的安全管理，时刻不忘防火防盗、禁止外来人员随意进出宿舍，实行对外来人员的'询问与登记制度，以确保住宿员工的人身、财产安全。
第三要变管理型为服务型。管理员要转变为住宿员工的服务员。住店员工大多是来自四面八方，初出家门的年青人，他们大多年龄小，社会经验不足，因此，在很多方面都需要我们的关心照顾，所以宿舍管理员要多关注他们的思想情绪变化，关心他们的生活，尤其是对生病的员工，要给予他们亲情般的关爱，使他们感受到家庭般的温暖。
要加强宣传、教育，将“提倡节约、反对浪费、开源节流” 的观念深入员工心中，增强员工的节约意识。同时更要加强这方面的管理。在水、电及空调的使用方面，我们将根据实际情况限时开放，并加强督促与检查，杜绝 “长流水、长明灯、长开空调”的现象，并加强员工澡堂的管理，严禁外来人员进澡堂洗澡以及员工在澡堂内洗衣服等现象发生。
12 3(?óé?ò3)???ò????2???ò?íùμ?óD1?±ê×?1??¨￡?2￠?ù?Yêμ?ê?é??￡???D?êáàí￡????¨2???μ?°ì1?ó??・?￠・t×°?°àí±￡ó??・μ?áìó??ê?Tó?êyá?±ê×?￡?2￠íêé?áìó?ê?D?￡?×?o??ê???￡òa?ó°′1??¨・￠・?￡?×?μ??êêμ?à・?￡?è??????á￡?2￠??2??a???・??DDí×é?±￡1ü￡?・à?1±??êêü?e?￡
×ü??￡??úD?μ?ò??êà?￡?×ü°ìè?ì??±1¤??ò?D?μ??eμ?￡?D?μ?D??ó￡?D?μ?1¤×÷×÷・?￡??ú??μêμ??yè・áìμ???￡?ó??÷2??????ü??o?￡?í??áò?D?￡??a??μêμ?・￠?1ó?ìú・é????á|・ü?・￡?3
酒店餐饮经理工作总结 篇3
支持、鼓励下。在与酒店的工作配合下，使我学到了许多的东西，使我开阔了思路，加强了与各部门的工作交流，经过我与大家的共同努力下，使我圆满的完成了领导交给我的任务。下头对20xx年的工作做出如下总结：
一、在日常工作中我们树立了三个理念
1、顾客理念：一切为顾客为焦点，不论遇到多么刁蛮的顾客，我们都要以服务好顾客的最终目的。
2、细节理念：细节决定成败，做好每一个工作细节，酒店的管理系统，服务系统才会顺畅的运转。
独特的用餐体验、让员工在健康和谐的企业氛围中工作。
二、餐饮服务时间长，争取利用时间组织培训学习
让员工懂得餐饮工作的重要性，更要使员工有敢于奉献争做先进的敬业精神。
三、坚持良心品质、质量第一的经营理念
抓好落实工作，使员工懂得酒店的标准，是每一位员工的工作尺子。为提高员工的标准意识，我制定的岗位培训计划，组织员工进行了统一的操作标。
四、围绕酒店发展要求，健全酒店管理程序与制度，明确发展使命
五、规范企业管理，实行品牌发展战略
在此情形下，我们深感职责重大，饭店领导能以高度的职责感和饱满的工作热情带领全体员工在竞争中求发展，发扬团结、高效、务实、奉献的企业精神。经过节能降耗维持饭店运转，取得了良好的效果。稳定了员工队伍，取得了较好的经济效益和社会效益。
新的一年，新世纪面临新的挑战，同时也蕴藏新的机遇，只要我们坚持在领导的正确领导、扎扎实实的做好本职工作，千方百计提高服务质量，不断提过全体员工服务水平，就必须能够高质量的全面完成各项工作任务，为酒店做出我们应有的贡献。
酒店餐饮经理工作总结 篇4
导语：今年(二00八上),由于国家经济金融危机大气候的影响和反腐倡廉活动的继续深入,饮食行业环境也是相当的严峻,那么我们如何搞好经营,饮食部在酒店的正确领导下,全面落实酒店经营承包方案,以经济建设为中心,强化管理,上下一致,使饮食部在饮食业不景气,且承包任务重的情况下,稳步前进,取得了较好的经济效益和社会效益,现将主要工作总结如下:一、各项经济指标完成情况:全
本年(二00八上),因为国度经济金融危机大气候的感化和反腐倡廉活动的连续深切,饮食行业环境也是相称的严峻,那么我们如何搞好策划,饮食部在旅店的精确带领下,周全落实旅店策划承包方案,以经济构筑为中间,强化办理,上下同等,使饮食部在饮食业不景气,且承包任务重的环境下,稳步进步,获得了较好的经济效益和社会效益,现将紧张工作总结以下:
1、各项经济指标结束环境:
全年兑现交易收益＿＿＿＿＿元,比客岁的＿＿＿＿＿元,增加＿＿＿＿＿元,增加率＿＿％,交易本钱＿＿＿＿＿元,比客岁同期的＿＿＿＿＿元,增加＿＿＿＿＿元,增加率＿＿％,综合毛利率＿＿％,比客岁的＿＿％,上升（或下降）＿＿％,交易费用为＿＿＿＿＿元,比客岁同期的＿＿＿＿＿元,增加（或下降）＿＿＿＿＿元,增加（或下降）率＿＿％,全年实际结束任务＿＿＿＿＿元,超额结束＿＿＿＿＿元,（定额上交年任务为380万元）。
2、本年结束的紧张工作:
（一）落实旅店策划承包方案,美满鼓励分派轨制,变策开工的自动性。
本年,饮食部定额上交旅店的任务为380万元,比客岁的320万元,上升60万元,上升率为19％。为了较好地结束任务,饮食部带领订定了内部策划方案和效益工钱分派方案,根据部分、岗亭、技巧、技巧、工作强度等方面的差别,把经济指标分化到各个分部分,核定了各分部分的交易额、出品额、费用额、毛利率,逐月核算,超额提成,节能加奖,富裕表现了任务与效益工钱挂钩的原则,使他们阐扬各自的优势,能想方设法,搞好策划,变动了员工的自动自动性。本年人均月收益＿＿＿＿元,比客岁同期的＿＿＿＿元,增加了＿＿＿元,增加率为＿＿％。
（二）抓好典范办理。强化和谐干系,进步综合欢迎本领。
1．健康办理机构,由饮食部带领、分部分经理构成的质量办理小组,全年富裕阐扬了效用,小组既分工,又协作,由上而下,层层落实办理轨制,一级对一级当真,履行对办理效益有奖有罚,进步了带领的集体本质,使办理工作较顺利进行。
2．美满饮食部的集会轨制。集会包括年末总结会、季度总结会、每个月策划分析会、每周例会、每日查验会、班前班后会、财务监督稽查会、卫生安定查抄报告请教会等,因为轨制的美满,集会质量进步了,上级指令获得及时落实履行。
3．建立出品估清供给监督轨制。为了最大限度降底估清品种,和谐各分部分做好出品供给工作,每天早、午、晚市查抄出品供给估清环境,对当市估清的品种设专薄记录,同时到有关分部分核实查证,并要求办理人员签名,以分清责任。轨制建立后,原耒每市估清5、六个菜式的现象已成为历史,如今出品供给环境已处于平常化。
4．加强和谐干系。旅店分工细,关键多,一项工作的结束,有赖于各部分之间的和谐互助,每周例会上反复强调,呈现题目,部分之间不得彼此责备、推搪,要勇于承认不对,多发觉对方的长处,搞好和谐,本年大大裁减了过去存在的一些摆脱不和谐的现象。
5．进步综合欢迎本领。本年,周全抓好办事典范,出品格量,使欢迎本领大大进步。在做好各种社团宴会、酒会、喜宴、自助餐、集会餐欢迎的同时,还做好高级带领和各大公司、旅店的各种型宴会的欢迎,如欢迎了多个外国国度总统、元首、总理和使团,海内的中间部委级带领、省长、司令员、军长、市长等等带领;3月18日晚奉迎迎单位请客、婚筵等订餐共165席,创开业以耒日订餐总席数的最高记录;9月29日晚,欢迎婚筵共75席,创历
酒店餐饮经理工作总结 篇5
回顾上半年的工作，我在领导及各位同事的支持与帮助下，严格要求自己，按照酒店的要求，较好地完成了自己的本职工作，通过的学习，工作方式有了较大的改变，工作质量有了新的提升，现将半年来的工作情况总结如下：
一、日常管理工作
作为一名餐饮部的一份子，自己扮演的角色是承上启下，协调左右的作用，我们每天面对的是繁杂琐碎的、有着挑战性的工作。在餐饮部的工作中，各项工作都是本着提高服务质量，提高工作效率为目的，让工作有条理性，融入到每一项工作当中。努力做好餐厅的管理工作，本着实事求是原则，做到上情下达，下情上报。本酒店的宴会接待任务比较重，多次接待了重要宾客及宴会，但由于种种原因质量和效率跟不上，这就要求自我强化工作意识，注意加快工作节奏，提高工作效率，力求周全，准确避免疏漏和差错。
二、加强自身学习，提高业务水平
要做到优秀，自己的学识，能力等还有一定距离，所以总不敢掉以轻心，向书本，向领导，向同事学习，这样下来感觉自己半年来还是有了一定的进步，在管理能力，协调能力及处理问题等方面，有了进一步的提高，保证了餐厅各项工作的正常运行。
三、上半年工作得与失
经过和所有同事的一起努力，较好的完成工作，总结起来也是颇有收获的：
1.能够协助领导做好餐厅的日常工作;
3.合理安排当班工作，全面协调、管理、检查;
4.配合领导做好各项接待、安排工作，工作期间妥善处理工作时发生的问题和客人的投诉，有疑难问题及时上报领导;
5.做好餐厅的安全、节能、卫生工作;
6.以身作责，监督、检查服务人员做好服务工作;
7.做好服务工作的同时抓好思想工作，做到团结爱友、相互帮助、共同进步;
8.切实履行职责，认真完成上级交办的其它工作。
但也存在一些问题和不足，主要表现在：
1.我毕竟对中餐的工作才半年多，许多工作我是边干边摸索，现场管控业务知识也是不足，以致工作起来不能游刃有余，工作效率有待进一步提高;
2.有些工作还不够过细，如在餐前餐后的检查中，餐中的监督中，硬件设施的维护及卫生检查上，不是十分到位;
3.自己的理论水平还不太高，中餐业务知识服务技能不精。
四、下半年的工作计划
1.积极认真配合领导，搞好餐厅日常的管理工作;
2.加强学习，拓展知识面，借鉴同行业的优缺点，灵活运用自己的实际工作中，优化工作质量;
3.加强对硬件设施的维护及卫生检查上，给客人舒适之感;
4.针对一些新员工和操作不规范，在服务过程中现场纠正指导，多培训演练，提高员工的业务水平;
5.对厨房出品卫生和质量要严格把关;
6.加强节能的检查，平时多跟服务员讲解提高节能的意识。
在下半年里，我一定加强管理，掌握好的管理办法，向管理制度化，科学化方向努力，相信我们酒店餐饮部的明天会更加的美好!
酒店餐饮经理工作总结 篇6
酒店餐饮部经理年终工作总结(6篇) 酒店餐饮部经理年终工作总结（6篇）酒店餐饮部经理年终工作总结1天源大酒店餐饮部以“提升、进展、效益”为主题，把“想方设法扩大客源，千方百计增加收入，精打细算掌握下面是小编为大家整理的酒店餐饮部经理年终工作总结(6篇) ,供大家参考。
酒店餐饮部经理年终工作总结（6篇）
酒店餐饮部经理年终工作总结1天源大酒店餐饮部以“提升、进展、效益”为主题，把“想方设法扩大客源，千方百计增加收入，精打细算掌握本钱”的指导思想贯彻于各项工作的始终，做到了把损失降到最低点，营造良好的经营秩序，员工队伍稳定，效劳质量稳中有升，取得了良好的经济效益和社会效益。一年以来，在董事长的关心指导下，在同志们的支持关心下，本人努力提高业务力量，仔细履行工作职责，求真务实，较好地完成了工作任务。现将本年度主要工作状况总结如下：
20xx年，天源大酒店餐饮部以酒店创立绿色旅游饭店为契机，以效劳地方旅游业快速进展为中心，以提高效能为目标，紧紧围绕年初确定的目标任务，实现了重点工作全面推动、日常工作全部到位，经济效益和社会效益交以往均有大幅提高。
〔一〕真抓实干，各项工作取得新成果
营收总体状况
20xx年餐饮部自营收入考核指标为万，截止到xx月20日实际完成万，完成考核指标的%。相差额为万。本钱费用的掌握本钱费用的掌握从强化员工节省意识，提倡掌握水、电等能源铺张的同时，实施物耗管理责任制，统一全面盘点，一旦损失、责任到人。酒店费用掌握除在能源类消耗方面节能降耗以外，还须加强后堂在菜品制作过程中的材料利用率，今年下半年来本人屡次与厨师长协商，要求厨师长做到尽职尽责，从初加工、制作过程、到出品层层把关，保证出
品质量，将菜品制作时间进展严格把关，每个环节由厨师长统一监视管理，落实到责任人。
〔二〕抓好标准管理，强化协调关系，提高综合接待力量。
1．完善餐饮部的会议制度。会议包括效劳技能培训、一周总结会和员工沟通会，传达会议精神使上级指令得到准时落实执行，这点做得不是很好，这将作为下一步工作重点。
2．建立出品质量监视制度。每周跟进一次早餐，提高早餐出品质量。对午、晚用餐客人准时听取反应看法，改进菜品和效劳，同时对老客户在店用餐状况进展跟踪，准时调整菜品把戏和口感，以满意客人就餐需求。
3．加强协调关系。酒店分工细、环节多，一项工作的完成，有赖于各部门、各员工之间的协调合作，在每天例会上提出消失的问题，搞好协调，将问题准时有效解决。
4．提高综合接待力量。今年，全面抓好了效劳标准，菜品质量，加大了餐具及桌椅、转盘的清洗力度，逐步提高接待力量，做好了各类团体宴会、白、喜宴、自助餐、会议餐接待。
〔三〕加大员工教育培训力度，增添员工效益意识，加强本钱掌握，节省费用开支。
为了提高餐饮部员工的效劳质量与自身素养，餐饮部定期进展各类规章制度、效劳技能、消防学问等培训。如每周一次的管理培训、平安卫生培训，每周两次的效劳学问培训、效劳技能培训。为到达培训预期效果，餐饮部首先明确培训内容的目的性和有用性；在实行培
训打算时，实行理论结合实际、以老带新的方法落实培训内容，并定期进展考核工作。各位员工也都主动协作，踊跃参加，学习气氛深厚。同时在每周例会上常常强调本钱掌握、节省费用的重要性，增添了员工的效益意识，并要求员工付之行动。完善了有关制度，明确责任，依酒店制度去加强掌握。
〔四〕平安方面
酒店作为一个公共场所，平安经营是压倒一切的工作责任，为了保障酒店经营工作的顺当进展，保障来宾、酒店和员工生命及财产平安，保安部门在平安保卫方面做了大量的工作。酒店通过制定“大型活动紧急预案”等专项平安预案，做到了日常的防火、防盗等“六防”〔防盗，防火，防水，防危，防电，防化〕，保安部支配员工加岗加时，勤于巡逻，严密防控，使事故隐患消灭在了萌芽状态，尽量抑制平安事故的发生。
〔五〕仔细学习，提高自身素养和业务力量
为了能够更好的管理好餐饮部工作，领导员工制造更好的业绩，本人不断加强自我学习，利用业余时间涉猎酒店管理相关书籍，用学问武装自己。一是努力学习文学学问提高自身的修养；二是加强对业务学问的强化学习，多方面、多渠道的学习经营关理相关的法律法规及酒店管理业务流程，增添自身的专业水平和办事力量；三是向实践学习，在实际工作中边干边学，以充分适应新形势下的酒店管理工作的需要。
〔六〕自身存在的问题
一是坚持学习，自觉学习还不够。日常工作中有意无意地放松了自我学习，无视了学问力量的培育再造，学习的自觉性、主动性不够强。二是思想解放的力度还不够大。工作中循规蹈矩，按部就班，主动性和制造性不够强，还不能用全新的思维和方式去做开创性的工作。以上这些问题，还有待于在今后工作中加以抑制和改进。
20xx年，在酒店领导班子的大力支持协作下，在餐饮部员工的共同支持下，本人在各方面都取得了进步，同时工作中还存在一些缺乏，还有不到位的地方，新的一年，我将进一步解放思想，开拓创新，以更扎实的工作，更良好的形象，更显著的业绩，为进展做出新的奉献。
酒店餐饮部经理年终工作总结2回忆今年的工作，我在领导及各位同事的支持与关心下，严格要求自己，根据酒店的要求，较好地完成了自己的本职工作，通过20XX年的学习，工作方式有了较大的转变，工作质量有了新的提升，现将一年来的工作状况总结如下：
一、日常管理工作
作为一名餐饮部的一份子，自己扮演的角色是承上启下，协调左右的作用，我们每天面对的是繁杂琐碎的、有着挑战性的工作。20XX年在餐饮部的工作中，各项工作都是本着提高效劳质量，提高工作效率为目的，让工作有条理性，融入到每一项工作当中。努力做好餐厅的管理工作，本着实事求是原那么，做到上情下达，下情上报。本酒店的宴会接待任务比拟重，屡次接待了重要来宾及宴会，但由于种种
缘由质量和效率跟不上，这就要求自我强化工作意识，留意加快工作节奏，提高工作效率，力求周全，准确避开疏漏和过失。
二、加强自身学习，提高业务水平
要做到优秀，自己的学识，力量等还有肯定距离，所以总不敢掉以轻心，向书本，向领导，向同事学习，这样下来感觉自己一年来还是有了肯定的进步，在管理力量，协调力量及处理问题等方面，有了进一步的提高，保证了餐厅各项工作的正常运行。
三、20XX年工作得与失
经过和全部同事的一起努力，较好的完成20XX年的工作，总结起来也是颇有收获的：
1.能够帮助领导做好餐厅的日常工作;3.合理支配当班工作，全面协调、管理、检查;4.协作领导做好各项接待、支配工作，工作期间妥当处理工作时发生的问题和客人的投诉，有疑难问题准时上报领导;5.做好餐厅的平安、节能、卫生工作;6.以身作责，监视、检查效劳人员做好效劳工作;7.做好效劳工作的同时抓好思想工作，做到团结爱友、互相关心、共同进步;8.切实履行职责，仔细完成上级交办的其它工作。
但也存在一些问题和缺乏，主要表如今：
1.我终究对中餐的工作才一年多，很多工作我是边干边摸索，现场管控业务学问也是缺乏，以致工作起来不能游刃有余，工作效率
有待进一步提高;2.有些工作还不够过细，如在餐前餐后的检查中，餐中的监视中，硬件设施的维护及卫生检查上，不是非常到位;3.自己的理论水平还不太高，中餐业务学问效劳技能不精。
四、20XX年的工作打算
1.主动仔细协作领导，搞好餐厅日常的管理工作;2.加强学习，拓展学问面，借鉴同行业的优缺点，敏捷运用自己的实际工作中，优化工作质量;3.加强对硬件设施的维护及卫生检查上，给客人舒适之感;4.针对一些新员工和操作不标准，在效劳过程中现场订正指导，多培训演练，提高员工的业务水平;5.对厨房出品卫生和质量要严格把关;6.加强节能的检查，平常多跟效劳员讲解提高节能的意识。
在新的一年里，我肯定加强管理，把握好的管理方法，向管理制度化，科学化方向努力，信任我们xx酒店餐饮部的明天会更加的美妙!
酒店餐饮部经理年终工作总结3转瞬间再次入职酒店工作已两个月多了，依据餐厅经理的工作支配，主要负责餐厅楼面的日常运作和部门的培训工作，现将20xx年度工作状况作总结汇报，并就20xx年的工作准备作简要概述。
一、厅面现场管理
1、礼节礼貌要求每天例会反复练习，员工见到客人要礼貌用
语，特殊是区域看位效劳人员要求做到一呼便应，要求把礼节礼貌应用到工作中的每一点滴，员工之间互相监视，共同进步。
2、班前坚持对仪容仪表的的检查，仪容仪表不合格者要求整理合格前方可上岗，岗上觉察仪容问题马上指正，监视对客礼仪礼貌的运用，员工养成一种良好的看法。
3、严抓定岗定位和效劳意识，提高效劳效率，针对效劳人员在用餐顶峰期的时候进展合理的调配，以领班或助长为中心随时支援忙档的区域，其他人员各负其责，明确各自的工作内容，进展分工合作。
4、提倡效率效劳，要求员工只要有客人需要效劳的马上进展为客人效劳。
5、物品管理从大件物品到小件物品不管是客损或者自然损坏，凡事都要求做到有章可循、有据可查、有人执行、有人临督、跟单到人、有所总结。
6、卫生管理公共区域，要求保洁人员看到有异物或者脏物必需立刻清洁。各区域的卫生要求沙发外表、四周及餐桌、地面、无尘无水渍、摆放整齐、无倾斜。
7、用餐时段由于客人到店比拟集中，往往会消失客人排队的现象，客人会表现出不耐烦。这时就需要领班组长人员作好接待顶峰前的接待预备，以削减客人等候时间，同时也应留意桌位，确保无误。做好解释工作，缩短等候时间，仔细接待好每一桌客人，做到忙而不乱。
8、建立餐厅案例收集制度，削减顾客投诉几率，收集餐厅顾客对效劳质量、品质等方面的投诉，作为改善日常管理及效劳供给重要根据，餐厅全部人员对收集的案例进展分析总结，针对问题拿出解决方案，使日常效劳更具针对性，削减了顾客的投诉几率。
二、员工日常管理
1、新员工作为餐厅人员的重要组成局部，能否快速的融入团队、调整好转型心态将直接影响效劳质量及团队建立。依据新员工特点及入职状况，开展专题培训。目的是调整新员工的心态，正视角色转化，熟悉餐饮行业特点。使新员工在心理上作好充分的思想预备，缓解了因角色转变的不适应而造成的不满心情，加快了融入餐饮团队的步伐。
2、注意员工的成长，时刻关注员工的心态，要求保持良好的工作状态，不定期组织员工进展学习，并以对员工进展考核，检查培训效果，觉察缺乏之处准时弥补，并对培训打算加以改进，每月定期找员工谈心做思想工作，了解他们近期的工作状况从中觉察问题解决问题。
3、结合工作实际加强培训，目的是为了提高工作效率，使管理更加标准有效。并结合日常餐厅案例分析的形式进展剖析，使员员对日常效劳有了全新的熟悉和理解，在日常效劳意识上形成了全都。
三、工作中存在缺乏
1、在工作的过程中不够详情化，工作支配不合理，工作较多的状况下，主次不是很清楚。
2、部门之间欠缺沟通，经常是出了事以后才觉察问题的存在。
3、培训过程中互动环节不多，削减了生气和活力
四、20xx年工作打算
1、做好内部人员管理，在管理上做到制度严明，分工明确。
2、在现有的例会根底上进一步深化例会的内容，提升研讨的深度和广度，把效劳质量研讨会建立成为全部效劳人员的沟通平台，互相学习，互相借鉴，共享效劳阅历，激发思想。
3、将在现有效劳水准的根底上对效劳进展创新提升，主抓效劳详情和人性化效劳，提高效劳人员的入职资格，提升效劳员的薪酬考核待遇标准，加强日常效劳，树立优质效劳窗口，制造效劳亮点，在品牌的根底上再创新的效劳品牌。
4、在物品管理上责任到人，有章可循，有据可查，有人执行，有人监视。
5、加大力度对会员客户的维护。
五、对餐厅整体管理经营的筹划
1、严格管理制度、用工培训制度，划清楚确岗位考核等级，增添员工竞争意识，提高个人素养及工作效率。
2、增添员工效益意识，加强本钱掌握，节省费用开支。培训员工养成良好的节省习惯，合理用水用电等，觉察铺张现象，准时制止并严格执行相关惩罚制度。
3、加强部门之间协调关系。
4、重食品平安卫生，抓好各项平安管理。
5、开展多渠道宣扬，促销活动并与周边各公司互相合作，增加会员率。
以上是我个人20xx年年度工作总结，俗话说：“点点滴滴，造就非凡”，在以后的工作中，不管餐厅工作是枯燥的还是多彩多姿的，我都要不断积累阅历，与各位领导及同事一起共同努力，勤奋的工作，刻苦的学习，努力提高文化素养和各种工作技能，为了餐厅的进展做出最大的奉献。
酒店餐饮部经理年终工作总结4回忆一年的学习工作，在上级的正确领导和宾馆各部门的大力支持下，餐饮部团结全都，集思广益，圆满完成了年度打算。现将一年的工作状况总结。
一、经营状况
截止12月中旬，餐饮部共实现销售收入xx万元，其中xx收入xx万元，xx收入xx万元;较去年同期增长xx万元，实现了经营指标较去年同期增长x%以上的目标。完成了集团公司和其他会议团队的接待任务，重大投诉率为0。
二、管理状况
1、根据现代企业管理制度成立酒店管理公司
20xx年，餐饮部在宾馆“全面规划，分步实施，大胆实践”的改革思路指导下，立足馆情，因地制宜，根据现代企业制度的架构成立了xxx酒店管理有限公司。公司的成立为全馆的可持续进展，为宾馆社会化改革的深化、标准化纵深推动奠定了坚实的根底。公司成
立了董事会和监事会，实行董事会领导下的总经理负责制。详细做了以下几项工作：
⑴、xxx酒店管理有限公司的成立。
⑵、完成了与公司申请注册相关的各项手续，进展了工商行政注册登记，办理了正式的企业营业执照。
⑶、顺当完成了租赁和经营xx餐饮的工作，理顺了与宾馆接口的各项工作。
⑷、组建了公司运营机构，完成了公司定员定编工作。设立了餐饮经营工程部、财务部和综合部。
⑸、制定了酒店管理公司工资方案，并通过了xx的审核。新的鼓励体系，鼓励政策更趋市场化。员工的收入与工作业绩、劳动奉献及业务技能挂钩，新的工资方案中不仅要员工们关心营业收入，还要关心和把握每月的本钱和利润，让每位员工养成会算账的习惯，做到心中有数。在工资安排上对重点岗位和工种倾斜，使各岗位员工的业绩、劳动与其所得相符。通过绩效改革，拉开了新、老员工和重点岗位、一般岗位的工资差距，限度地调发动工的工作主动性、主动性和制造性。
2、稳固原有优势、主动拓展业务
20xx年，餐饮部的工作思路是稳固原有的市场优势，同时主动开拓新业务。
在婚宴市场上，力求做精、做细，使得婚宴也在20xx年呈现出火爆的场面。一年中，实现婚宴销售收入xx万元，共接待婚宴xx
场，呈现出蒸蒸日上的态势。
在开拓新业务方面，于20xx年8月27日正式接收了x食堂，x食堂不仅要做好宾馆员工的工作餐，更重要的是效劳好x、效劳好小区。食堂工作看似简洁，其实不然，怎样搞好一日三餐尽量改变把戏品种，使就餐人员感到新奇、有胃口，我们花了不少心思动了不少脑筋。我们的宗旨不是创收，是全心全意的为职工效劳，做到艰辛奋斗，到处精打细算，尽量稳定菜品价格，商品涨价我们想方法不涨价。提高饭菜质量，做到主、副食品种有荤、素、凉、热，做到把戏繁多。除职工餐以外，还开放了小炒和火锅。解决小区居民的饮食需求，丰富了小区的餐饮内容。
除了经营好餐饮以外，还主动开拓其它领域：x大胆创新，中秋节制做了“x月饼”并向市场销售，取得了良好的经济效益;代理和销售了两家白酒系列产品、一家啤酒产品。
3、创新管理体制，有效掌握本钱
餐饮部在掌握本钱上主动探究、勇于开拓。着手实行了鱼类、肉类和饮品的比质、比价选购招标。经过筛选后和供货商签订为期一个月的供货协议。对供货商实行动态管理，在签订中标合同的同时，对在供货质量、供货期、数量等方面屡次消失问题的，除了按合同要求进展惩罚外，在其次次的供货招标中予以淘汰，状况严峻的，当即取消其供货资格。比价后色拉油的选购单价比实施前下降了x%，酸奶下降了x%。通过比价招标，标准了选购程序，扩大了进货渠道、保证供货的准时。同时，增加了选购环节的透亮度，削减了人为因素
的影响。在扎扎实实地搞好现有选购业务的根底上，拓宽选购范围，我们还将采纳此种模式，对其他货品进展比价选购，争取把本钱降到最低限度。
同时，餐饮部全体员工主动开展节省、节支活动，努力掌握各项支出：xx和xx酒家从细处做起，规定了空调、音响和照明灯的开放时间。随时检查跑、冒、滴、漏的现象，xx和工程部用了2天的时间在地沟觉察了热水的跑、冒处，并准时修理。项，每月节省近xx元。其次，在原材料的使用上，在不影响来宾的满足度的根底上，做到了边角料的回收再利用。尽量削减一次性用品的使用。另一方面，对厨房厨师进展了整合，确保菜品质量和新菜肴的推陈出新。在边角余料的利用上，加大新菜开发力度，全年用南瓜做出的新菜是较为胜利的典范。
4、加强促销和宣扬
在销售淡季，主动的筹划促销活动。适时推出了一系列的促销方案如：夏季x举办了啤酒节、超值特价菜xx起价;x举办了海鲜美食节，推出“免费午餐”活动和抽奖活动。xx与x酒家共同举办了“盛夏大酬宾”活动。冬季开展了“天寒x暖真情谢伴侣”一系列活动，活动期间，推出了“你请客、我送礼”和真情特价菜：毛蟹xx一只、锢鱼1xx一份;近日xx酒家特邀请了广东名厨加盟，倾心推出正宗高档滋补粤菜、燕鲍翅系列。
在主动开展各种促销活动的同时，在《x商情报》上对xx管理公司的成立和各餐厅进展了宣扬报道，内容涉及新菜品、美食节和
公司经营等，引起很大反响。除此之外，主动协作xx第四届“x之夜”中秋赏月晚会活动，餐饮部推出“中秋赏月宴”，扩大了xx的影响。
5、加强学习、增添效劳意识
酒店是以效劳为核心的行业，我们始终把对员工的培训作为一项重点来抓：结合《消费者权益保护法》的宣扬，参与xx“食品卫生宣扬周”活动、增添了员工的法制意识。餐饮部的员工主动参与宾馆组织的各种培训，每一次的参培率都能达标;除了本职岗位上的根本培训外，还增加了一些课外学问方面的培训，使员工们的学问和力量得到不断的丰富与更新。另一方面，我们组织了演讲竞赛、端托竞赛等丰富多样的活动，员工在主动参加中活泼了生活，提高了员工的素养，来宾得到了满足。12月9日，参与了x市“x杯”烹饪竞赛，参与竞赛的人员从活动中学到了很多餐饮业的烹饪技术，从中受到了启发。同时也向各地的同行展现了我馆的技术水平。本次竞赛荣获团体二等奖、个人三等奖。
三、存在的问题和今后的准备
1、账款回收的难度较大，客户拖欠账款，导致局部呆账、坏账的产生。
2、对客户的回访不够，客户档案整理不够完善。
3、培训工作的实效性不强，员工的技能没有得到明显提高。
4、由于员工的流淌性较大，导致了新员工对本职工作操作不娴熟。
在这一年里，我们虽然取得了肯定的成果，但我们也深刻地意识和体会到，有些工作还没有做到位。在今后的工作中，将会进一步加强自身建立、加强制度建立、加强业务和专业技术培训，提高效劳意识和效劳水平。在上级的领导下，制造餐饮部美妙的明天。
酒店餐饮部经理年终工作总结520xx年已经过去，在这一年来，在领导的正确领导下，在同事们的主动支持和大力关心下，我严格要求自己，根据酒店的要求，较好地完成了自己的本职工作，不仅圆满完成工作任务，而且得到来宾和同事们的好评和领导确实定。通过一年多的学习与摸索，我的工作方式有了较大的转变，工作质量有了新的提升。现将一年的工作总结如下：
一、我的岗位主要职责
1、以身作那么，责任心强，敢于管理；
2、合理指挥和支配人力，管理好本餐厅人员的工作班次；
3、检查本餐厅人员出勤状况，预备工作是否合格就绪，并对效劳员当天的工作，纪律等方面进展考核登记，并准时向领导反映；
4、处理效劳中发生的问题和客人投诉，并向领导汇报；
5、对下属员工进展业务培训，不断提高员工的专业学问和效劳技巧；
6、做好本班组物品的保管和餐厅卫生工作；
7、随时留意客人动向，督导员工主动、热忱、礼貌待客；
8、要求效劳员熟识菜肴特点，擅长推销菜肴与酒水；
9、负责写好工作日记，做好交接手续。
二、本餐厅在20xx年度存在的一些问题
1、局部员工礼貌礼节，仪容仪表不到位；
2、有时没按相关标准操作；
3、由于后勤局部人员思想过于反常，没法沟通，导致监视力度不到位。
三、20xx年的工作打算
1、努力提高自身的学习力量，增添自身的`业务学问和专业技能技巧，向领导和前辈们学习管理方面的阅历及处理顾客投诉的力量；
2、在提高自身的同时也要带着其他的员工们一起进步，定时组织一些培训课程。涉及的方面可以更广一些，从产品的学问到日常的一些顾客投诉都可以教她们怎么解决，适当的时候也可以做一些鼓励方面的培训；
3、沟通很重要，准时的做好与员工的思想工作，细心观看她们的思想动态，以便能准时把握她们的想法与看法，并做好记录，进展反应；
4、那就是肯定要把顾客当伴侣对待，想伴侣之所想，急伴侣之所急。微笑是发自内心的，只有真正把他们当伴侣看，才能真正做到微笑效劳。这样才能效劳到位，业绩自然也就会提升。这也是我需共同努力学习；
5、完成上级领导支配下来的各项其他事务。
在20xx年里，我将不遗余力，连续努力工作，勤学习，勤总
结。带着同事们再接再厉，抓好我们的效劳质量，提升我们的效劳标准，全面提高公司效益，开创效劳工作新局面。
酒店餐饮部经理年终工作总结6回忆一年的学习和工作，在总经理的正确领导下，在各部门的亲密协作和餐饮部全体员工的共同努力下，20xx年，餐饮部圆满完成了年初酒店下达的经营指标任务。作为一家星级酒店，餐饮部的经营与管理已趋成熟，市场知名度也较好，经过数年的管理阅历沉积和提练，已形成了自己肯定的管理风格，要在效劳管理和培训上取得较大突破也有肯定的难度。为了尽快提高效劳水平，树立良好的行业形象，分管餐饮工作以来，主要从以下的几个方面开展工作，现将一年的工作状况总结如下：
一、重编操作流程，提升效劳质量
依据餐饮部的实际状况编写了宴会效劳、零点效劳、包厢效劳、VIP接待效劳流程，统一了各岗位的效劳标准，落实了五常化管理，为部门培训、检查、监视、考核确立了标准和根据。标准了员工的效劳操作。特殊是VIP接待中迎宾接待、语言要求、酒水推销、卫生标准、物品预备、环境布置、能源节省等方面作了更明确具体的规定，促进了贵宾包厢整体接待水平。
二、建立餐厅案例收集制度，做好老客户客史档案，削减顾客投诉率
今年来，餐饮部在各班组实施餐饮案例收集制度，同时做好老客户客史档案，作为改善管理和评估各岗位管理人员管理水平的根据。
并对收集的案例在部门例会上进展分析总结，针对问题拿出解决方案，同时使各班组资源共享，不再消失同样的问题，削减顾客的投诉率，再那么利用客史档案有针对性的为老客户效劳，真正表达人性化效劳。
三、加强培训，强化星级酒店员工的效劳意识
为了培育员工的效劳意识，提高他们的业务操作技能，今年来餐饮部共参与培训场，其中酒店组织的培训场，部门组织的效劳技能培训场，新员工入职培训场。内容包括《礼节礼貌》、《酒店概况》、《消防平安学问》、《员工手册》、《四星级酒店业务根本学问》、《四星级酒店操作技能》等，这些培训课程，使基层效劳人员在效劳意识、效劳心态、专业效劳形象及餐饮专业学问等方面都明显增添。
四、开展青工技能比武活动，提高效劳技能
今年来，酒店会同前厅、客房、餐饮等岗位开展了青工技能比武活动，内容包括餐饮中式摆台、走客房清扫、散客入住接待、散客退房接待等工程。涌现出了一批业务能手，给酒店其他员工做出了好的典范。
五、绩效挂钩，提高员工工作主动性
酒店20xx年制定了新的绩效考核方法，鼓励政策更趋市场化，把员工的收入与工作业绩、劳动奉献与业务技能挂钩，新的考核方法不仅使员工更关心本部门的经营指标、营业收入，同时更加努力工作，主动创收。另一方面，在工资安排上对重点岗位和工种倾斜，使各岗位员工的业绩、劳动所得与去年相比都有了一个大的提升。再那么通过高级工、中级工的评比，拉开了老员工与新员工的工资差距，最大
限度地调动了员工的工作主动性、主动性和制造性。
六、存在的差距及努力方向
虽然在过去的一年里做了一些工作，取得了一点成果，但这都是餐饮部全体员工共同努力的结果，我的工作力量、管理水平与上级领导的要求和实际工作需要还有差距，主要表如今：
1、学问构造不够全面，制约管理水平的提升；
2、制度执行不够坚决，管理工作有时被动；
3、行业信息把握不准时，创新力量缺乏；
4、对员工业务抓的不够，整体效劳水平不均衡。
七、20xx年努力方向
1、要强化个人学习、注意实践，不断完善学问构造，提高自身的综合素养和驾驭工作的力量，当好领导的参谋和助手，当好下属员工的带头人；
2、要加大制度执行的力度，充分调动自己的主观能动性，动脑筋想方法，坚决把上级领导的意图和想法，不打折扣的落实到工作中去；
3、要通过多渠道了解酒店的进展趋势，把握周边同行的新动态，吸取人家的好阅历好做法，结合本酒店的实际状况，推陈出新；
4、要把提高酒店员工业务水平当作主要工作去抓，突出质检、培训与考核、晋级、评比相结合；常规性培训与针对性培训相结合；集中培训与分手批轮训相结合；培训的内容形式与集体活动和员工爱好相结合。
最终，盼望我们餐饮部，在新一年工作中，“能迈大步的迈大步，能迈小步的迈小步，但决不允许原地踏步！”新年新盼望，盼望来年在工作中能得到领导和同事们更多的支持和关心，把酒店餐饮部管理工作推上一个新台阶，使管理更加完善、更加合理、更加科学，我们全体员工的收入有更大的提高。总结过去，展望将来，在新年即将到来之际，我将连续发扬优点，改正缺乏，进一步提升管理水平，和大家一起打造一支更优秀的酒店效劳团队。
酒店餐饮经理工作总结 篇7
回顾一年的学习工作,在上级的正确领导和宾馆各部门的大力支持下,餐饮部团结一致，集思广益，圆满完成了年度计划。现将一年的工作情况总结
一、经营情况
截止12月中旬，餐饮部共实现销售收入xx万元，其中xx收入xx万元，xx收入xx万元;较去年同期增长xx万元，实现了经营指标较去年同期增长x%以上的目标。完成了集团公司和其他会议团队的接待任务，重大投诉率为0。
二、管理情况
1、按照现代企业管理制度成立酒店管理公司
20xx年，餐饮部在宾馆“全面规划，分步实施，大胆实践”的改革思路指导下，立足馆情，因地制宜，按照现代企业制度的架构成立了xxx酒店管理有限公司。公司的成立为全馆的可持续发展，为宾馆社会化改革的深入、规范化纵深推进奠定了坚实的基础。公司成立了董事会和监事会，实行董事会领导下的总经理负责制。具体做了以下几项工作：
⑴、xxx酒店管理有限公司的成立
⑵、完成了与公司申请注册相关的各项手续，进行了工商行政注册登记，办理了正式的企业营业执照。⑶、顺利完成了租赁和经营xx餐饮的工作，理顺了与宾馆接口的各项工作。
⑷、组建了公司运营机构，完成了公司定员定编工作。设立了餐饮经营项目部、财务部和综合部。⑸、制定了酒店管理公司工资方案，并通过了xx的审核。新的激励体系，激励政策更趋市场化。员工的收入与工作业绩、劳动贡献及业务技能挂钩，新的工资方案中不仅要员工们关心营业收入，还要关心和掌握每月的成本和利润，让每位员工养成会算账的习惯，做到心中有数。在工资分配上对重点岗位和工种倾斜，使各岗位员工的业绩、劳动与其所得相符。通过绩效改革，拉开了新、老员工和重点岗位、普通岗位的工资差距，限度地调动员工的工作主动性、积极性和创造性。
2、巩固原有优势、积极拓展业务
20xx年，餐饮部的工作思路是巩固原有的市场优势，同时积极开拓新业务。
在婚宴市场上，力求做精、做细，使得婚宴也在20xx年呈现出火爆的场面。一年中，实现婚宴销售收入xx万元，共接待婚宴xx场，呈现出蒸蒸日上的态势。
在开拓新业务方面，于20xx年8月27日正式接管了x食堂，x食堂不仅要做好宾馆员工的工作餐，更重要的是服务好x、服务好小区。食堂工作看似简单，其实不然，怎样搞好一日三餐尽量变化花样品种，使就餐人员感到新鲜、有胃口，我们花了不少心思动了不少脑筋。我们的宗旨不是创收，是全心全意的为职工服务，做到艰苦奋斗，处处精打细算，尽量稳定菜品价格，商品涨价我们想办法不涨价。提高饭菜质量，做到主、副食品种有荤、素、凉、热，做到花样繁多。除职工餐以外，还开放了小炒和火锅。解决小区居民的饮食需求，丰富了小区的餐饮内容。
除了经营好餐饮以外，还积极开拓其它领域：x大胆创新，中秋节制做了“x月饼”并向市场销售，取得了良好的经济效益;代理和销售了两家白酒系列产品、一家啤酒产品。
3、创新管理体制，有效控制成本
餐饮部在控制成本上积极探索、勇于开拓。着手实行了鱼类、肉类和饮品的比质、比价采购招标。经过筛选后和供货商签订为期一个月的供货协议。对供货商实行动态管理，在签订中标合同的同时，对在供货质量、供货期、数量等方面多次出现问题的，除了按合同要求进行处罚外，在第二次的供货招标中予以淘汰，情况严重的，当即取消其供货资格。比价后色拉油的采购单价比实施前下降了x%，酸奶下降了x%。通过比价招标，规范了采购程序，扩大了进货渠道、保证供货的及时。同时，增加
了采购环节的透明度，减少了人为因素的影响。在扎扎实实地搞好现有采购业务的基础上，拓宽采购范围，我们还将采用此种模式，对其他货品进行比价采购，争取把成本降到最低限度。
同时，餐饮部全体员工积极开展节约、节支活动，努力控制各项支出：xx和xx酒家从细处做起，规定了空调、音响和照明灯的开放时间。随时检查跑、冒、滴、漏的现象，xx和工程部用了2天的时间在地沟发现了热水的跑、冒处，并及时修理。项，每月节约近xx元。其次，在原材料的使用上，在不影响宾客的满意度的基础上，做到了边角料的回收再利用。尽量减少一次性用品的使用。另一方面，对厨房厨师进行了整合，确保菜品质量和新菜肴的'推陈出新。在边角余料的利用上，加大新菜开发力度，全年用南瓜做出的新菜是较为成功的典范。
4、加强促销和宣传
在销售淡季，积极的策划促销活动。适时推出了一系列的促销方案如：夏季x举办了啤酒节、超值特价菜xx起价;x举办了海鲜美食节，推出“免费午餐”活动和抽奖活动。xx与x酒家共同举办了“盛夏大酬宾”活动。冬季开展了“天寒x暖真情谢朋友”一系列活动，活动期间，推出了“你请客、我送礼”和真情特价菜：毛蟹xx一只、锢鱼1xx一份;近日xx酒家特邀请了广东名厨加盟，倾心推出正宗高档滋补粤菜、燕鲍翅系列。
在积极开展各种促销活动的同时，在《x商情报》上对xx管理公司的成立和各餐厅进行了宣传报道，内容涉及新菜品、美食节和公司经营等，引起很大反响。除此之外，积极配合xx第四届“x之夜”中秋赏月晚会活动，餐饮部推出“中秋赏月宴”，扩大了xx的影响。
5、加强学习、增强服务意识
酒店是以服务为核心的行业，我们一直把对员工的培训作为一项重点来抓：结合《消费者权益保护法》的宣传，参加xx“食品卫生宣传周”活动、增强了员工的法制意识。餐饮部的员工积极参加宾馆组织的各种培训，每一次的参培率都能达标;除了本职岗位上的基本培训外，还增加了一些课外知识方面的培训，使员工们的知识和能力得到不断的丰富与更新。另一方面，我们组织了演讲比赛、端托比赛等丰富多样的活动，员工在积极参与中活跃了生活，提高了员工的素质，宾客得到了满意。12月9日，参加了x市“x杯”烹饪竞赛，参加竞赛的人员从活动中学到了许多餐饮业的烹饪技术，从中受到了启发。同时也向各地的同行展示了我馆的技术水平。本次竞赛荣获团体二等奖、个人三等奖。
三、存在的问题和今后的打算
1、账款回收的难度较大，客户拖欠账款，导致部分呆账、坏账的产生。
2、对客户的回访不够，客户档案整理不够完善。
3、培训工作的实效性不强，员工的技能没有得到明显提高。
4、由于员工的流动性较大，导致了新员工对本职工作操作不熟练。
在这一年里，我们虽然取得了一定的成绩，但我们也深刻地意识和体会到，有些工作还没有做到位。在今后的工作中，将会进一步加强自身建设、加强制度建设、加强业务和专业技术培训，提高服务意识和服务水平。在上级的领导下，创造餐饮部美好的明天。