[荐]优秀心得体会700字(合集6篇)。
为了更好的加强自己的学习效果，那么不妨用文字来写一份心得体会吧。写学习当中的心得体会应该记下自己在学习中的一些想法和见解。那么写心得体会要主意的内容是什么？有请驻留片刻，栏目小编为你推荐优秀心得体会，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
优秀心得体会(篇1)
我不相信手掌的纹路，但我相信手掌加上手指带来的力量。
——毕淑敏
高考过后，我经历了很长一段的阴霾期，对什么都提不起兴趣。头上的天都是灰色的，所有人的话都是冰凉的。平时所有的努力只换来了一个可笑的结局。当时的我只想缩进一个壳里……
艰难的暑期终于过去，我带着仍未平复的小情绪来到山大。一切都在平静中进行着，报名，入住。然后很快，迎来了我的大学第一课军训。
整齐的正步，震天的号声，我们的额头上布满了细细的汗珠。从最开始的队都无法站整齐，到现在的越来越有军人气质，我们在一步一步地成长。而我也从最开始的不屑变得越来越珍视这里的一切。同学，导员，军装，图书馆，路边的白玉兰，黄山栾……这些在我的脑海里变得越来越清晰、深刻。
热烈的阳光透过枝桠漏下一地光斑。看着我那略被晒黑的双手，手掌中的纹路依然凌乱，但我已经从中找到最中意的那条。命运在那里，但我的力量也同样在那里。双手紧握，我便能将命运覆盖。我相信，命运和力量的较量，一定是命运为王！
优秀心得体会(篇2)
要说书，每个人都知道多读书好，但真正了解的，却并不多。书的好，不是说的，得亲自体会，有些人也是，整天说书好，可他照样什么书没好好读过。有时，书就在眼前，可我们并没有好好欣赏到它的美，并没有感受到读书的乐趣，也因此，就擦肩而过了。读书的习惯，要从小养，这会更益于我们的。读书也不能囫囵吞枣，大概浏览一遍，我们不是神童，是无法过目不忘的，读书要求我们认真，可不能过目即忘那就等于白读，又浪费了精力，又耽搁了时间，那根本没乐趣。读书呢？那得细细品味，对书中的意思理解清楚，这就更容易读出乐了。
我并不是个书痴，只是偶尔看看罢了。我我通常有很长的闲时，才会去读书，平常的课间十分，我并不看书。可我照样了解书，那也有原因的——我读书，先读下一遍，把头绪理清楚，找出大概的思想，在读第二遍，细细品味，不过这往往比第一次长太多了，但也好太多了，几乎连作者所想，还有作者写这篇文章的深意，文章的巧妙之处，很简单就读出来了。乐，也就跟着出来了。这，就是我读文章的方法。
书，皎皎兮若明月，永远在你的正前方，带你走正确的道路——当然，你得先学会跟着它！
优秀心得体会(篇3)
没有什么能比得上第一次的感受，在我们的脑海里，印象深刻的记忆不是记住开头，就是记住最后。
第一次的感受是不同凡响的。正因为第一次的感受，下次再来一次，印象没有那么深刻了，也许在我们记忆里变成不可替代的里程碑。
青年时期的你都应该有一次打工的经验，那时还很单纯，渐渐在打工的过程中明白了社会的险恶。
我第一次打工的时候，在餐馆里做服务员，虽然过去很久了，但是我记忆尤新。
当时我初来乍到，不清楚做服务员的规矩，也不知道如何下手，从哪里开始。
不过打工时候的感觉也不坏，因为我跟朋友一起，至少安心很多，当时我以为他很熟练这份打工，直到我问起他时候，他居然也是第一次，以为他是大佬，原来是萌新，当然我内心也开始焦虑起来。
好在餐馆的老员工，将我们一大帮的新手集中起来培训。我也练了一身本领，尤其是摆台布的时候，对于常年不锻炼的我，感觉骨架也快断了。
当然学到不止一种，还有倒台布，倒垃圾，冲茶，洗茶壶等，除了辛苦，我也没有什么好的词来形容了。
在餐馆做服务员，感觉没太大意义，如果有的话，就是让你体验社会感受，除了拼命去干活，你也没什么可做的。
那时我做完手头上工作，又来一大堆，等做完的时候，就是站着，像个傻子一样，虽然我说的对不对，但是我打工就是这样的感受。
那时打工的日子带给我的，应该是痛苦大于快乐，老板不断地榨汁员工的劳动价值，那些说起来很好听的话，其实也是让你更加卖力工作。
当今社会错综复杂，阴暗的一面，没有你想不到的。也许在有限的生命里，去寻找，去行动，才能找到自己存在的意义吧！
优秀心得体会(篇4)
似乎有人为时间按下了快进键，刚领到军训服的新鲜好奇，争先恐后拍下一身迷彩发到朋友圈的自豪，第一次晚训后瘫倒在宿舍累到散架的无奈——你还记得吗，这是你最初的模样，任性自由，稚气未脱。
转瞬即逝的两周，一切悄悄地变了。有了对集体的热爱，有了把生活打理的井井有条的方式，有了和教官们不知不觉结下的深厚情谊......军训教会你成长，教会你成为一个合格的山大人。
如今，“倒计时”四天。
四天后，换下相伴二十天的草绿衣服，走进课堂的你，还会记得吗：每天站军姿的必修课，一套行云流水的军体拳，从丹田里喊出的.一句“点兵能动，气贯长虹”——你一定会记得，仅仅用了二十个朝夕，便学会了坚持，学会了自立，学会了关怀，学会了奉献。仅剩的四天，意外的，每个人的脸上浮现出了不舍。每个人都在竭尽所能，为自己的军训时光画上圆满的句号。
从开始到匆匆而来的结束，在这可能是人生的最后一次军训，我们不为开始，不为结束。只为了能够记得，青春中蓬勃的成长，和秋日里生生不息的奋斗、拼搏。
优秀心得体会(篇5)
只有经历过了风雨，才会看见彩虹，有过了磨砺才能成长。短短的军训日子，使我洗涤去许多的酸甜苦辣，却是我最难忘的记忆，它牢牢的占据了我的心。军训的日子虽苦，却像苦咖啡一样可以品尝出浓浓的滋味，军训是新生入学的第一课，也是一堂综合素质的提高课。这一次的军训有着更特殊的意义，通过军训，进一步的让我增强了爱国热情。军训就像一条鞭子，时刻鞭策着我们前进;军训又像一把尺子，时刻规范着我们的行为;军训更像一盆火炬，时刻照耀着我们的前方。
军训，让同学们普遍增强了体质，磨练了意志，培养了团结协作的精神，形成了良好的纪律观念。十五天的军训虽然结束了，但留给我们的是永远美好的回忆，是严格的组织纪律性和不怕苦不怕累的作风，、经过十五天的训练，我们相信，这十五天必将在我们人生的里程中留下难以磨灭的记忆，是挥之不去的，我一定会把在军训中形成的良好习惯，学习到的好思想、好作风，继续发扬下去，贯彻到我的整个人生。
通过军训，我懂得了自制、自爱、自理和自强，而不让父母扶着走秋季大学生军训自我鉴定秋季大学生军训自我鉴定。我要让我所走过的每条路，都留下我自己的足迹。我已经长大了，有必要去经受风雨的洗礼，在实实在在的生活和学习中，认识自己，提高自己，完善自己。这样我的路才会越走越远，眼前才会展现出壮美的未来，只有这样我们才会充实，才会感受到幸福。
优秀心得体会(篇6)
市委书记在青干班开学典礼上、在多次相关会议上，都言辞恳切地谈到了党员干部尤其青年干部读书学习的重要性，令人警醒，发人深思。作为青干班一名学员，作为一名受党培育多年、在机关事业单位服务多年的年轻同志，在今后的工作和生活中，我将牢记教诲，始终不忘学习。
一、在干好本职工作的同时不忘学习
日常工作很忙，但不管工作多忙，读书学习的时间总是能挤出来的，正如费书记在讲话中所说：“少一点应酬，多一些读书；少一些饭局，多一些学习；少一些闲聊，多一些思考”，读书学习的时间正是这样日积月累起来的。坚持读书学习，就是不满足于工作现状，敢于超越，努力为社会奉献更多聪明才智。当前仪征经济社会已迈入飞跃发展的快车道，一方面需要大量外部人才加入、积聚、效力，另一方面，更需要我们在岗在职年轻干部挖掘潜力，提升自己，在各自工作岗位独当一面，开拓创新，出色工作。
二、在学好业务知识的同时不忘学好政治理论
业务知识方面我们也许已经很“专”，仅仅如此还远远不够，作为年轻的党员干部，我们还必须通过系统的政治理论学习，提高自己的思想觉悟，增强自己服务人民的宗旨意识，团结带领更多的专业人才为社会的发展进步尽心尽责。专业知识和政治理论，如同我们的两翼，二者缺一不可，只有相互平衡，我们的事业和人生才能够和谐飞翔。不加强政治理论学习，在大是大非面前势必有可能迷失方向，业务水平也难以在更高的层次上取得进步。学好政治理论知识，有助于引导专业知识在健康的道路上不断成长，有助于我们的综合素质不断提高，有助于我们更好地服务社会、服务人民。
三、在学习的同时不忘在实践中提升
作为宣传文化部门的年轻干部，我们有责任肩负起宣传仪征、唱响仪征、发展仪征的重任，这需要我们以丰富的知识储备作后盾，坚持探索提高仪征在外美誉度、在内满意度的有效手段和途径。宣传服务发展，宣传是一门艺术，这门艺术需要我们持之以恒地学习、锲而不舍地追求、始终如一地创新，永远不能有照搬照用、安于现状、止步不前的懈怠。奋战在全市宣传工作一线，我有决心以参加此次培训班为新的起点，将个人的理想追求与党的宣传事业、仪征经济发展紧密结合在一起，终身学习，勇于实践，不断超越自我，争当全市宣传文化战线的领军。
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小学优质课心得体会合集6篇
想要了解“小学优质课心得体会”工作总结之家的编辑已经为你整理好了。在我们突然有所思有所想的时候，于是，我们就可以将自己的千言万语提炼成一篇心得体会。编写心得体会可以促进自己迅速吸收新知识。仅供参考，我们来看看吧！
小学优质课心得体会【篇1】
20xx年10月25日至29日，我们一行6人有幸到潍坊潍柴文化宫参加了山
东省小学数学优质课评选活动的现场。观摩了来自菏泽、东营、烟台、青岛、潍坊、枣庄、威海、德州、东营等各地的参赛教师的33节课，聆听了杨兴荣、曹培英两位专家的精彩点评。
五天的行程，使我深刻地感受到了现在小学数学课堂教学的生活化、艺术化，借助这个平台和大家交流我参加活动后的一些感受和想法。
一、听课后的收获：
（一）课堂返璞归真，还数学课堂的安静
这次竞赛课跟以往不同，以前的公开课在我眼里大部分是非常“热闹”的，掌声、赞扬声、小组合作讨论声，游戏高兴地叫喊声，真是“声声入耳”。而这次的课堂去掉了很多浮躁、形式上的东西，安静了很多，让我真正体会到数学课堂的真实性、朴实性！
（二）课堂上数学味更浓了
数学课堂要体现数学味道，但是以往的课堂上，某些老师为了迎合“时尚”，盲目地在教学过程中加入大量生活、自然科学等方面的知识，一节课下来，学生不知这节课到底是什么课，但这次的课堂却体现了数学应有的味道，具体表现在两个方面：
一是从导入上看，老师们设计的情境各有特色，有的开门见山，如烟台李淑青老师，课开始问学生：“喜欢拼图游戏吗？让我们走进拼图的世界。”从拼图这一情境贯穿课堂始终，学生轻松的掌握了同分母分数加减法的知识；有的直观、形象，如枣庄孙英老师执教的《平移与旋转》一课中，设计了再去游乐场的情境，演示了摩天轮、转椅、缆车等孩子们喜欢熟悉的游乐项目，然后根据活动的方式来分类，学生们在“玩”中掌握了平移与旋转的特点；有的生动、有趣，如威海温丽丽老师在《分数的初步认识》这节课上，先设下悬疑，带来了一位明星，猜猜是谁？激起了学生的求知欲，然后先后出示了胎儿、婴儿、自己的照片，再加上温老师幽默的语言，很容易的就和学生打成了一片；有的巧设铺垫，如隋老师设计的有奖竞猜、刘老师设计的指鼻子的游戏等等，每一节课的情境创设都让我们品出了数学独有的味道。
二是重视数学语言表达，一方面教师语言简洁精炼，言简意赅，另一方面重视培养学生用数学语言表达各种信息，并注意规范学生的语言。
（三）较好的处理了独立思考与小组合作之间的关系
走进会场，我们发现学生的课桌的摆放跟我们平常教室一样，不再是五六个学生围坐在一起，以前一见到这样的大型公开课，为了方便小组间合作、交流。往往是五六张课桌拼在一起。为了迎合课改的精神，一些老师把合作学习看成课堂教学中不可缺少的一个环节，认为课堂上有了小组合作就有了课改意识，就是一种开放的充满活力的课堂，把学生独立思考说成是一种封闭的弧军备战，是一种传统的学习方式。于是在课堂上，有一半甚至还要多的时间“花”在了小组讨
论交流的环节上。
而这次竞赛课上很好的处理了独立思考与小组合作间的关系，就是需要讨论的地方采取了互相讨论的方式。其实，新课改所倡导的小组合作与学生独立思考并不是相排斥的，而是相互依存的，只有灵活运用才能发挥最佳效果。
（四）多媒体的使用恰到好处
我们都知道，数学课堂上运用课件的目的一方面是为了节省时间，二是直观形象展示给学生。这次的课件制作水平相当高，而且使用效果好，克服了以前课件华而不实的、主次颠倒的现象，真正起到了辅助教学的目的。
（五）老师评价方式更主动了
为了充分体现“教师是学生学习的组织者、引导者和合作者”的教学理念，有的老师在课堂上一味的表扬学生，让学生对表扬麻木了，面对老师的表扬无动于衷；有的老师对于学生在课堂上不认真听课，不投入到活动中去，“不敢”去直接或间接地批评他们等等的现象。于是，在一些公开课的课堂上，就成了调皮学生们自由驰骋的天地。但是，在这次优质课评选中，老师们看到在表扬鼓励学生们的同时，并没有放任自流，而是成为他们学习的指导者，要求他们认真看，仔细倾听，积极发言，随时掌握课堂中的各种信息，并且考虑下一步要如何指导学生学习，及时纠正学生出现的问题，指导学生形成良好的学习习惯，掌握学习方法。
（六）反思的两个问题
1、你在预设中为生成留有空间了吗？你是否有效的利用了生成？
在听课中也不难发现，有些老师的引导，换一种形式间接的把答案告诉学生了，这种做法一方面学生没有了探索的欲望，没有给学生释放能力的空间，另一方面也是不够信任学生的表现。
在一次听评课研讨中，我县数学教研员周丽华老师说过，学生也是一种资源，在课堂上更要善于发现学生出错的这一资源，把错误公开，才能不让错误继续，才能突破教学的难点。捕捉课堂的生成点，激发课堂争论，是不是也是提高教学效率的一种有效途径？
2、小组合作的力量是不是受到了怀疑？
我们都知道，小组合作学生的优点，简单说就是“1+1＞2”，合作学习使学生有了主动参与学习的机会，合作小组为每一个学生创造了一个彼此交流、各展所长、互相帮助、互相弥补、共同学习的环境氛围。
我们曾经把小组合作学习当成了上课的“法宝”，但是随着我们不断得探索，发现在小组合作学习中存在很多的问题，很多小组合作都是停留在小组讨论式的合作学习，而且较大部分停留在形式上。体现在两个方面：
(1)“为了合作而合作”形式上的合作。
(2)形式上有“合作”，而实际上没“合作”。
于是，在数学课堂上，出现了老师对小组合作方式是“避而远之”，在这次竞赛课上，学生真正的投入到小组合作学习的课例可能并不多，让学生真正享受到合作学习的乐趣，是不是值得我们思考的问题？
二、听专家的点评，让我领略到了数学专家的魅力
这次优质课每天安排7节，课后专家针对每一节课进行点评，专家精彩点评更使我学得充实、学得满足。
1、“只有欣赏才能融入，只有欣赏才能深层次交流”，杨老师的这句话对我触动很大，我们老师有了这种观点，还无从“评”起吗？参与这样的听评课还会累吗？
我觉得这句话同样适用于师生的关系上，假如用欣赏的眼光去看学生，学生学习的愿望会不会因为我们老师真正的欣赏而更加强烈和主动呢?
2、每次听完课后，我们会说说自己课后的感受，有时会争论起来，也很难把对方“说服”，可是听了曹老师的分析点评，就拨云见日、豁然开朗了，很是钦佩曹老师深厚的数学素养，对教材精准把握，能站在一定的高度深入浅出地分析教学，让我见识到了数学专家身上独有的魅力。
3、徐老师的总结，为我指明了方向
从徐云鸿老师的讲话中，我找到了自己存在的问题。
（1）教学资源的开发与使用上，教材作为最好的教材，我用了，但是用好了吗？
（2）好的问题有思维的指向和思维的空间，但是课堂上好的问题一般是老师提出的，如何培养学生提出并发现问题？
（3）徐老师说过，每一位名师都有自己独特的教学风格，能形成自己的独特的教学风格是我努力的方向。
通过这五天的学习，我学到了很多很多，我觉得，讲台就是我的舞台，这个舞台不一定多么豪华，台下也不一定有观众和掌声，只要有孩子们，有我不断地耕耘，那么这个舞台就一定是最绚丽的！
小学优质课心得体会【篇2】
聆听了四位老师的《四边形》一课，每位老师用自己的方式阐述了对智慧课堂的理解，对于听课者而言也收获良多。
这节课的重点是“掌握四边形的特征，通过对四边形的分类，进一步认识长方形与正方形的特征。”纵观四节课，我觉得四位老师对这个难点的把握与突破都略显不足。每一位老师都创设学生的问题情境和探索氛围，使学生积极主动地参与到教学过程中来，可是学生对分类却只能动手不能动口，无法完整清晰地表述自己分类的依据。或许这和三上内容给二下学生上有些关系，但是作为教师，作为课堂的引领者，这时候我们不正应该去引领孩子走出这种“无法言语”的困境吗？
在 徐 老师的课堂上，我发现一个小细节，因为是坐在离课堂最近的地方，所以课堂上的细微动态都比较容易去发现。在 徐 老师组织孩子们小组合作讨论给6个图形按一定的标准进行分类时，请了一组学生上台去分，这组孩子在那个使劲地捣鼓着几块板儿，有的说长方形、正方形一类，其余一类；有的说应该正方形、菱形一类，其余一类；有的说大的一类小的一类，可谓众说纷纭。这时候是不是该有一个引导者来带个路指个方向呢？是的， 徐 老师的出现令这群正在跺脚的孩子露出了笑容，可就在他们回位置的时候，那个调皮的小女孩发现了 徐 老师或许是有意也或许是无意放在电脑桌旁的小长方形，她端详了一会儿最后决定把它也按上黑板，于是黑板上出现了两个长方形。之 后徐 老师随意摘下一个继续展开课堂。当时，我的脑海有一个想法：如果 徐 老师可以抓住这个契机，先“责怪”是哪个调皮鬼把这个小长方形也请上来了呢？孩子或许以为闯祸了！其实，我们可以追问孩子是否可以只留一个在黑板上，原因是它们都是长方形，只是大小不一样而已。就在将要取下的时候，老师可以再回到黑板上，既然长方形和正方形你们分一组，那也就是它们是一类的， 那 老师可不可以把正方形也取下来呢？学生自然不同意，那就请说说你们为什么不同意吧，原来长方形和正方形虽然都有四个直角，可是在边的特点上却还是有不同的，以此来观察推论出长方形和正方形的异同点是不是会更加意义深刻呢？接着以此表扬那位“调皮鬼”，让那可或许因为闯祸而害怕着的心绽放笑容，而其他不知表述的孩子也能找到一个表达的点。
当然，这只是我的一点空想主义，或许在实践中还会遇到许多的突发事件，不一定每一次课堂上都会出现这样“无心插柳柳成荫”的调皮鬼，但是只要我们教师去悉心洞察课堂，我想课堂一定会更加充满灵动与快乐的！
小学优质课心得体会【篇3】
xx年3月27日上午8:00，来自全县69名选手齐聚太和晶宫小学共同参加太和县小学语文优质课大赛，纵观来自全县的69名选手，个个精神抖擞、斗志昂扬。
赛前太和县教研室郑老师讲解了整个优质课大赛流程：本次县优质课大赛分三关：第一关，现场抽取课题在规定时间内现场撰写教学设计，全程封闭撰写，撰写完毕，采取密封阅卷形式，按照由高分到低分，取前三十名；第一关前三十名撰写优秀的教师进入现场无生上课即为第二关；第三关取无生上课的前六名进行有生上课。三关一环扣一环，时间紧、任务重，可见要想在县优质课大赛中崭露头角，是需要下一番苦功夫的。
很荣幸我没有辜负学校领导的期望与信任，顺利进入了第二关。
xx年3月28日上午，三十名选手按昨天的抽号顺序在太和县晶宫小学四楼录播室进行无生上课。只见三十名选手在侯赛室或自言自语或自导自演的紧锣密鼓的练习着，每一名选手都铆足了劲头奋力冲向第三关。
比赛如火如荼的进行着，经过一天的竞技大比拼，下午七点进入第三关的`六名选手终于出炉了，他们分别是来自晶宫小学的李丹阳老师，来自南城的杨硕和徐翔老师，来自北城的宋娜老师，来自关集小学的贾魏坤和来自苗集六合小学的张云老师。在这里我衷心的祝贺以上六位选手能在第三关的大赛上大放异彩。
此时此刻我多想去第三关的比赛现场学习学习，可学校实在有教学任务，只能遗憾的“打道回府”。虽然我无缘第三关，但我觉得作为一名青年教师，能参加这样的县优质课大赛就是对我最大的褒奖与鼓励，下面就前两关的优质课参赛过程来说一说我的感想与收获：
首先，我觉得教育教学是一场与时俱进的持久战，此次优质课大赛本着“以教促学、以赛促训”为宗旨，要求教师在教学内容上要重点突出，深入浅出；在教学形式上要灵活多样，不拘一格；在教学手段上要适时使用激励性评价以激发学生的热情；在师生关系上要保持师生互动，双向沟通，突出学生的主体地位，建立平等民主自由的教学氛围；在情感目标上更要注重鼓励学生质疑、求实、创新的精神。显而易见，此次大赛高质量的达到了标准。
其次，我觉得12分钟左右的无生上课，语言的规范与精炼对参赛教师的语言组织能力有着极高的要求，因此参赛的每一位教师要善于规范与精炼语言。
再次，我觉得参赛教师一定要端正参赛态度，因为态度决定成败。要学会忍受失败和具备战胜困难的勇气，要调整好心态，特别是我们年轻教师，更要抱着一种以学习为主的心态去参加比赛，当然也不能轻“敌”。要做好充分的准备，比如上课要用的工具，耳麦、U盘、移动鼠标，其它的也要准备好，比如服装（以大方、青春、靓丽为上选）。
最后，我觉得参赛教师的教态要亲和与自然，虽然教师无生上课面对的对象都是评委老师，参赛教师的语言仍然要有亲和力和感染力，抑扬顿挫，激情洋溢，只有这样才能更好地体现自己扎实的语言功底。眼神表情和动作也要自然流露。
所以我感恩并庆幸我能参加这样的县优质课大赛，“书到用时方恨少，事非经过不知难”，通过此次大赛，我明白我还有太多的地方需要学习，我告诉自己要警钟长鸣，知识理念和教学手段都在日新月异，我能做的唯有学习思考才能跟上改革的潮流，才能不辱教师这一神圣使命。
因此，今后我要精心雕磨每一节课，把每节课都当做优质课来备课，我相信经过我的不懈努力，我班的课堂效率将会得到显而易见的提高。
此次县优质课大赛虽然我没有冲进决赛，但我决不会因为一次的挫折而气馁，我会努力给失败装上一双翅膀，在小学语文的道路上只要我苦心学基本功，静心教学，潜心钻研，我相信我一定能飞到成功的天堂！
小学优质课心得体会【篇4】
今天是红旗小学教学开放日，我有幸观摩了两位优秀教师的开放课，听后我收获颇丰，同时我也深深地感受到自己需要学习的东西太多了。我把自己的心得体会写下来，与同行们交流一下。
1.精心设计课堂教学
教学设计是老师为达到预期教学目的，按照教学规律，对教学活动进行系统规划的过程。从这两位教师的课堂教学中，我能感到教师的准备是相当充分的：不仅“吃透”教材，还充分地了解学生。她们准确把握教学目标，从学生已有的知识基础、生活经验、认知规律和心理特征设计教学。找准教学的起点、突出教学的重点、突破教学的难点、捕捉教学的生长点，处处体现了以人为本的学生的发展观。
2.教学过程精彩
从每一位授课教师的教学过程来看，都是经过了精心准备的，从导入新课到布置作业课后小结，每一句话都很精炼、每一个问题的设置都恰到好处、板书也充分体现了知识的结构体系。值得一提的是董秀坤老师讲的三年级数学课《认识分数》的板书，板书中的“把”、“平均分”、“其中每一份”这些字是不变的，而中间的字随着课堂的进行逐渐变换，层层深入，使学生更好地理解了分数的概念。
3.学生自主学习
不管是哪节课，老师都能做到面向全体，尊重差异;让学生自主学习、主动参与，体验成功。
田艾春老师的一年级语文《迪斯尼和米老鼠》一课，整堂课轻松、自然。她那富有亲和力的声音，那亲切而温柔的姿态，就连每个听课的老师都觉得心情舒畅。新课程要求教师改变以往那种以师为尊的角色，首要的一点是让课堂成为平等的课堂，要做到这一点就要求教师要放权给孩子，同时给孩子热情的鼓励。田老师让学生自主学习，学生偶尔回答错时的安慰和鼓励，孩子答对时的慷慨奖励，整个课堂在轻松愉快的学习气氛中，学生学有所得，学有所乐。让我觉得孩子们能在这种宽松，平等的环境中学习，应该是种享受，这一点很值得我学习。
4.创设良好的学习氛围，制作精美的课件
近年来，多媒体技术迅速兴起，并逐渐进入课堂得到广泛的使用，它以图文并茂，声像俱佳、动静皆宜的表现形式，以跨越时空的非凡的表现力，大大增强学生对抽象事物与过程的理解与感受，从而将课堂教学引入全新的境界。它不仅优化了课堂教学，调动了学生的积极性更有助于学生对知识的理解与掌握，并能使教师更好的把握反馈信息，从而取得良好的教学效果。在本次活动中，上课的老师都用到了多媒体课件。无论是导入新课，新知识的学习，还是巩固练习等都采用多媒体课件形式贯穿于整个课堂，环环相扣，真真实实地辅助了整节课的教学。
这次听课丰富了我的教学经验和教学方法，给我的教学工作带来了很大的帮助。我也反思到我的教学中存在很多的不足。我希望进修学校以后能多组织这样的听课活动，听课是教师成长的一条捷径，我会珍惜每一次听课的机会， 向优秀教师学习，努力提高自身的素质，不断地提高教育、教学水平。
小学优质课心得体会【篇5】
20xx年11月20日，我校组织全体教师到台庄小学参加由教研室主办的“小学优质课观摩大会”。在短短的一天时间里，观摩了来自浙江、宁夏的小学数学优质课，听了专家的点评，使我深刻地感受到了小学数学课堂教学的生活化、艺术化。课堂教学是一个“仁者见仁，智者见智”的话题，大家对教材的钻研都有自己独特的见解。所以，我也只能跟大家交流我个人听课的一点肤浅的看法。
通过听课，让我学到了很多很多新的'教学方法和新的教学理念。
一、现代教育提倡学生自主学习，但不等于教师可以放任自流，而应成为学习的指导者，授之以“渔”，而不是授之以“鱼”。
要认真地看，仔细地听，随时掌握课堂中的各种情况，并且考虑下一步要如何指导学生学习。特别是现在提倡讨论式的学习，教师应参与学生的讨论，及时指导学生的讨论，培养学生与他人合作精神。指导学生形成良好的学习习惯，掌握学习方法。在设计问题时要“跳一跳，够得着”，保持学生的学习兴趣。
二、教师的角色转变了，学生的角色也在转变，由被动的学习转变为主动的学习，学生既是知识的接受者，也是知识的发现者，真正成为课堂的主人。
充分体现“以人为本、以学生为主体”的素质教育的思想。丢掉传统教育中教师的绝对权威，洞悉学生的兴趣爱好，了解他们喜欢什么、不喜欢什么，并针对他们的兴趣爱好找准教学的切入口，因势利导，将手中的“指挥棒”变成引领学生去探索世界的“引路石”。在这里，教师不再是喋喋不休的说教者，学生不再是教师思想、情感的复制品；课程也不再是纯粹意义上的单一的教材内容，相反，教师能够从学生出发、从学生学习的角度出发，研究解决学生要学什么、怎样学等一系列问题。
三、思考几个问题
1、课堂实效与教学质量、课堂效率之间有怎样的关系？
追求高质量的教学质量、讲求高质量的课堂效率是落实课堂教学实效性的基本保证。高质量的课堂教学即要关注教师教的质量，又要关注学生学的质量，二者缺一不可。教师要有“课堂成本意识”，不能以加班加点、题海战术、机械训练的方法牺牲学生身体健康为代价。
2、落实了“数学化”课堂是否就是实效好的课堂？小学数学教学的实效性应该体现在让学生真正经历“数学化”的过程，但是不能说只要经历了“数学化”就是落实了课堂教学的实效性。经历“数学化”是落实课堂教学实效性的重要方面，但不是唯一的途径。落实实效性好的课堂必须关注学生的全面发展，必须落实课程目标，而不只是关注学生的数学智慧。我们要通过课堂教学让学生理解数学内涵，学会用数学眼光观察生活，发现生活中数学信息，用数学符号描述现象，进行数学建模。学生在这个过程中不是单纯地获取知识，而是探究数学知识的同时感受体验数学思想和方法，获得富有生命活力的优质的数学教育。
3、为什么学生面对“精彩的画面”视而不见，毫无兴趣？
4、动手操作就是探究学习吗？小组讨论就是合作学习吗？只有数学活动才是体验学习吗？
5、一问到底才是启发式教学吗？用了电脑课件就是“整合”了吗？6、你精心设计每一节课了吗？教学的每个设计、每个活动都是有效的吗？7、你在预设中为生成留有空间了吗？你是否有效的利用了生成？
8、你采用的教学形式是否有助于学生的发展？如何走出课堂表面繁荣而实质低效的教学误区？
四、对策
精心预设准确把握教材、全面了解学生、有效开发资源、适时准确评价关注生成宽容地接纳生成、理智地认识生成、机智地筛选生成、巧妙地运用生成以满腔的热情、智慧的头脑，敏锐的触角关注学生的学习过程和学习结果。唤起学生的智慧，启迪学生的思维，使学生自觉不自觉地运用数学思想、方法创造性地解决问题。小心翼翼地呵护孩子的学习热情，想尽办法调动学生地积极性、主动性，全力以赴地保护好孩子的自尊心、自信心，让学生在学习中体验数学的价值，不断地建立正确的价值观。
一堂有实效的课要做到确定好教学的起点、突出教学的重点、突破教学的难点、捕捉课堂的生成点，教学风格朴实一点，双基训练扎实一点，教学容量厚实一点，学生思维活跃一点，教学方式灵活一点。
小学优质课心得体会【篇6】
20xx年10月13日我有幸去泰安参加了“山东省小学数学教学能手评选活动”。老师们都知道，课堂教学是一个“仁者见仁，智者见智”的话题，大家对教材的钻研都有自己独特的见解。我只想跟大家交流一下本次听课活动带给我的感受。
1、上课的老师都能根据小学生的特点为学习创设充满趣味的学习情景，以激发他们的学习兴趣。最大限度地利用小学生好奇、好动、好问等心理特点，并紧密结合数学学科的自身特点，创设使学生感到真实、新奇、有趣的学习情境，激起学生心理上的疑问以创造学生“心求通而未得”的心态，古人云：“学贵有疑，小疑则小进，大疑则大进。”老师提出疑问，设置悬念，启迪他们积极思考，激发学生的求知欲，激起他们探索、追求的浓厚兴趣。促使学生的认知情感由潜伏状态转入积极状态，由自发的好奇心变为强烈的求知欲，产生跃跃欲试的主体探索意识，实现课堂教学中师生心理的同步发展。设疑导思，让学生满怀热情地投入学习。老师是教学的引路人，不断地揭示知识的新矛盾，让学生用数学思想去思考问题，解决问题。最后得出认知的理念。
2、在这些优质课中，教师放手让学生自主探究解决问题的方法，整节课，每一位教师都很有耐性的对学生进行有效的引导，充分体现“教师以学生为主体，学生是数学学习的主人，教师是数学学习的组织者、引导者和合作者”的教学理念。执教者的语言精练、丰富，对学生鼓励性的语言非常值得我学习。这些优质课授课教师注重从学生的生活实际出发，为学生创设现实的生活情景，充分发挥学生的主体作用，引导学生自主学习、合作交流的教学模式，让人人学有价值的数学，不同的人在数学上得到不同的发展，体现了新课程的教学理念。
3、各课都展示了《新课标》的新理念。在一定程度上帮助学生在自主探索和合作交流的过程中，真正理解和掌握基本的数学知识与技能，数学思想和方法，获得广泛的数学活动经验，进而使学生在获得对数学理解的同时，在思维能力，情感态度与价值观等多方面得到进步和发展。让学生学有价值的数学，使数学更贴近生活，才能使学生学得主动，因为数学来源于生活，而又为生活服务。老师把数学
问题生活化，因为生活本身就是一个巨大的数学课堂，我们的数学教学要尽可能地接近学生的生活，让学生认识到生活中处处有数学，数学中也处处有生活的道理。加强数学教学的实践性，给数学找到生活的原型，让学生体验到“学数学”不是在“记数学，背数学，练数学，考数学”而是在“做数学”。在教学中应以学生为主体，教师为主导，教师在“导”中帮助学生主动建构知识。充分发挥学生的主动性，积极性和首创精神，最终达到使学生有效地实现对当前所学知识的意义建构的目的让学生通过活动积极地获得知识，将感性的实际活动与学生的内心感受体验结合起来，促进学生健康成长，更好地发展学生的各方面能力。
4、对认识《新课标》的感受。通过一天的学习使我对《新课标》有了更新的认识，即教师重视数学与现实世界的密切联系，注意内容贴近学生生活实际，呈现方式丰富多彩，重视学生在数学学习中的主人地位，注意提供学生积极思考与合作交流的空间；重视改变传统的学习方式，注意培养学生创新意识和实践能力；注意激发学生学习数学的兴趣，培养学生解决问题的意识和能力。
5、对《新课标》的新思考。数学的知识，思想和方法必须由学生在现实的数学学习活动中获得理解和发展，而不是单纯地依赖教师的讲解，单纯依模仿与记忆。数学本身来源于生活，现实生活里充满数学。我们注意从学生熟悉的生活情境出发，选择学生具有一定数学价值的，生动有趣的，有利于学生主动探索的事物，创设鲜明的问题情境作为学习素材，以激发学生学习数学的策略与机智，吸收他们展开学习活动，并从中感受数学与生活的密切联系，体会数学的意义。
总之，数学教学中，遇到一些简单的问题，尽量让学生通过自己动口，动手，动脑去解决。教师要鼓励学生积极尝试，主动去探索问题，教学可采用“讨论式”、“合作式”等教学模式，让每个学生都有参与与思考和发表意见的机会，让每个学生都成为数学学习的主人。
骨干培训心得体会优秀合集8篇
同样的事情，不同的人，想法自然不一样。有时我们需要将自己对观看或阅读过的内容以文字的方式记录下来。每一个人在学校的时候都有写心得体会的经历，心得体会有利于我们不断提升自我。优秀有创意的心得体会要怎样写呢？小编陆续为大家整理了骨干培训心得体会优秀合集8篇，供您参考，并请收藏本页！
骨干培训心得体会优秀【篇1】
今天上午是桓台一中的苏老师做的专题报告——《如何当好班主任》，苏老师是一位经验非常丰富的班主任老师，做班主任工作已有近20个年头了，期间送出了一届又一届的优秀毕业生，每年所担任班级的升学率都是全校乃至全市最高的，并且在学校举行的各项活动、比赛中，他的班级也是数一数二的。
苏老师提到班主任应具有的基本素质主要有以下几点：
一、拥有真挚的爱心和高尚的师德
苏老师举了很多发生在他身边的案例，从中不难看出他和学生的关系非常融洽，他对学生有着真挚的、深厚的爱。时时处处以身作则，体现出了他高尚的师德，非常值得我们去学习、去借鉴。
他提到“拥有真挚的爱心，才能及时的、清楚地发现每个学生的优点、缺点和困难，给予适当的帮助。”著名教育家陶行知曾说过：“真的教育是心心相映的活动，唯独从心里发出来的，才能打到心的深处。”英国哲学家、数学家罗素也曾说过：“凡是教师缺乏爱的地方，无论品格还是智慧，都不能充分地或自由的发展。”国家还说过：“高尚的师德，是对学生最生动、最具体、最深远的教育。”
二、拥有合理的知识结构和较强的教学能力
具备过硬的专业知识和教学能力，能在无形之中让学生对你产生敬佩之心。试想一下，如果某班主任，尽管他的思想素质非常好，但他的课却上得一团糟，他这科的学生考试成绩很差，这样的班主任能搞好班主任工作吗?肯定不能。班主任一定要教好自己的功课，才能在学生中树立威信，在教育工作中发挥主导作用。教好功课，具有较高的教学水平，是对班主任也是对每一位教师的最基本的要求。
三、拥有科学的管理思想和育人艺术
对于几十名各具个性特点的学生，班主任要依据学生的心理特点、年龄特征，遵循教育规律，提出切实可行的计划和方法，实施有效的管理。另外，班主任还要根据新情况、新问题适时调整和改进自己的管理工作，使班级真正成为教育学生思想、培养学生品质、增长学生知识的团结互助的集体，这些都需要班主任具有较强的组织和管理学生的能力。
他提到有位小学班主任，在他班举行文艺活动时，一位学生来请他一起参加，他就说自己不会唱歌，又不会跳舞，去干什么?还是不去了。学生劝了半天，他还是没去，结果学生就抹着泪走了。其实学生并不是真的让他去唱歌、跳舞，只是坐在那里看他们活动，就已经很高兴了。
四、拥有全面合作的意识和终生学习的理念
苏老师曾多次提到全国优秀班主任任小艾的一些事迹，谈到她自己订阅的教育报刊杂志，数量超出了她们学校图书馆中书籍的总数。后来她嫌自己学校的图书馆太小，干脆去了朝阳区文化馆图书馆，再后来又成了北京首都图书馆的常客。一有时间她就泡在图书馆中，直到读遍了图书馆中所有的藏书。自己写的读书笔记，摞起来都超过了她的身高。
苏老师还通过一些案例，来说明做班主任有时也要动脑筋，想一些好点子。例如他谈到，他在开家长会时，就曾经尝试着搞家长讲座，你的家长如果是医生，就讲讲健康和保健方面的知识;如果是工人，就讲讲工厂中的有关知识和安全措施;如果是农民，就讲一讲种庄稼的艰辛和收获后的欣喜。通过这种形式，既让学生学到了很多知识，还促进了学生和家长间的关系，起到了感恩教育的作用。
总之做班主任，有时更像是一种艺术，只要我们肯动脑、多动脑，总会有不断的惊喜在等着我们。
骨干培训心得体会优秀【篇2】
从见到培训学员手册的那一刻起，便感受到市里对幼教工作的重视和用心。在为期一周的培训领略了十位专家带来了精彩讲座，内容涵盖管理、安全工作、学习故事、家长工作、课程建设、园本教研、环境创设、区域活动、解读儿童行为等等，专家既有大学教授又有多位实战在一线的基基层园长。让我开阔眼界，受益匪浅，同时为我拓宽了学习之路，指明了成长方向，也让我寻找到自身短板和园所的差距。
一、学有所感，学有所获
开班仪式上，尚局长语重心长的讲话道出了学前教育的重要性，工作成绩和任重而道远的重任。同时从尚局长还教导大家应该扛起自己肩上的重任，工作中满含“爱心、耐心、细心、责任心”，做好这份良心活，当好优秀教师，让孩子眼中有光、灵魂中有爱、嘴里会说。讲话通俗易懂又不失幽默，更引人深思。王主任的总结则更加增强了园长们的责任心和信心。
（一）安全为天，重在防范。安全是天，保教是地，天地人和才是好的幼儿园” 。张教授的这句话道出了安全工作的重要性。讲座中，她引用真实的案例，进行剖析，诊断事故发生的缘由，以及如何界定责任等。让教师们了解现行法律对幼儿园及其教师在各个方面的安全职责要求，以及怠于履行职责可能要承担的法律责任；明白了做好孩子的安全防护及意外事故发生后的如何应对和处理，如何做好幼儿园安全网络体系的构建与应用等，这些对于幼教管理者至关重要的一项必修课，这些具体的、可供操作的安全策略，值得借鉴。
（二）解读儿童，有效教学。王小英教授的讲座，百听不厌。她以幽默诙谐的讲解方式、抑扬顿挫的声音、生动的案例，从走近童心与有效教学、有效教学与有效学习、正确认识儿童的学习、教学的有效性与伦理性、有效提问与有效教学等五个方面阐述了《有效教学理念与实施策略》。比如，如何学会有效教学？如何发问和理答？如何抓住时机，灵活运用不同形式的提问激活孩子的思维。作为园长应如何引导教师走进幼儿心灵，了解、观察、解读幼儿的行为，明确自身角色，转变由“尊师爱幼”转向“师生互尊互爱”。引导教师如何避免无效的现象，做有效教学，做有文化的教育，做思想的老师。如何树立正确的儿童观、教育观，只有认识到儿童是天生的哲学家、科学家、艺术家；只有尊重儿童，尊重儿童的生命规律，解读儿童，分析孩子，才能真正成为孩子的支持者、帮助者、指导者、合作者。
（三）专业引领，共同成长。张立新教授带来的《专业标准下园长如何引领教师成长》，全面分析了教师的角色，成长阶段与特征，心灵成长的基本理念，引领教师成长途径等五个方面。加深了对园长和教师两个角色的专业标准和角色定位的认知。作为园长要担负引领教师成长，做教师的支持者、指导者、服务者的重任。特别是学习发展共同体的形式与做法，通过教学、培训、研究相结合的方式，利用师徒结对、园本培训等途径不断提升团队素质。
（四）关注儿童，推进区域。秦红园长带来的精彩讲座——《以游戏精神推进区域活动，关注幼儿学习经验》，更加增强了对其的敬佩与羡慕。秦园长介绍了收集、整理、筛选、改造、整合课程资源的经验做法；如何从关注幼儿、关注生活、关注融合、关注传承出发建构课程，以及拓展课程实施途径等等，让我们感受到课程的丰富性、适宜性、儿童化、生活化、情景化。幼儿园注重探索本土民间文化与儿童文化有机地融合，从而实现民间文化的传承与幼儿教育双向发展的园本课程特色。所创建的民间艺术、传统文化为主线的特色课程，开阔了我的思路。
（五）相信儿童，聚焦学习。周菁老师分享了学习故事的核心价值观，包含了儿童观，要相信儿童是有能力、有自信的学习者和沟通者；课程观则是幼儿园里所有人、事和物、所发生的一切都是课程的一部分，儿童自主自发的学习为主导（兴趣）；学习和发展观，则注重在参与过程中个体在与人、环境和世间互动和互惠关系中的学习和发展。通过多个真实的学习故事，告诉我们学习故事就是主角是孩子、写给孩子、为孩子而写、让孩子的学习过程和学习价值看得见的故事，也使我进一步领悟学习故事不仅是一个故事，更是一种理念、一套行为模式，一种学习评价。教师的理念应从找不足、找发展需要，转变为发现儿童、发现能做的、发现感兴趣的。
（六）贴近幼儿生活，建构课程。江园长以本园《生命探究》课程为例，介绍了园本课程的框架、园本课程构建程序，课程运营模式，课程实施过程，课程管理。强调幼儿园课程的内容必须贴近幼儿的现实生活，必须尊重幼儿的发展规律与学习兴趣。课程的内容必须贴近幼儿的现实生活，根据自己的条件选择和确定适宜的课程内容，而后组织实施与评价。
（七）家园合作，有效沟通。芦园长带来的讲座《幼儿园家长工作的有效策略，让教师从教更幸福》对我感触颇深。 “家园和谐全在平日功”，需要园所重视日常细节工作，预防在先。芦园长以案例形式讲解日常经验所得的家长沟通的技巧，从园所、教师、班级三个层面讲了家长工作的策略。提醒大家做家长工作要做到“主动沟通”、“尊重家长”、“换位考”、“平等对待”等，要与家长建立和谐共育的情感交流桥梁。特别是家长工作的“风险点”的辨识，为我指点迷津，让我茅塞顿开。
（八）三位一体，抓好园本教研。肖瑛园长的讲座《从园本教研的角度谈如何做一名好园长》结合实践工作，以园本教研为抓手，重点从自我思、同伴互助、专业引领“三位一体”的基本方法做起；如何以教师成为主体，解决本园问题；教研中遵循教学研究的基本规律，采取科学的研究方法，做好园本教研的。特别是讲到了“管理8落实”即中心工作、园务值班、部门谈话、听课评课、常规管理、进班上课、自我学习、师徒带教。这些实践经验做法，源自于日常工作的经验积累，展示了江园长作为园所领航人所具备的高素质，以及如何把园所管理的科学、规范有特色。
（九）挖掘资源，基于儿童创设环境。钱剑阅园长从《基于儿童的环境创造与创设》的角度展开。园所实景照片展示出了梅李幼儿园在环境创设过程中，要让儿童回归本位，如何让教师回归本源，遵循生命成长的规律、尊重幼儿教育的规律，发现、捕捉儿童的兴趣与需要，提升课程质量水平。让幼儿园回归本土，在幼儿熟悉的环境中挖据幼儿感兴趣的现象事物、材料、文化、民俗等课程资源，让幼儿在与资源的相互作用中得发展。
（十）全天候、全活动、全儿童，观察解读儿童。常教授带给我们《儿童行为观察与解读》讲座，讲座运用理论讲解、案例分享、现场互动等多种形式。常教授一开场从四个方面提出了观察儿童理由，那就是：
（1）了解儿童是教育儿童的前提与基础，而“观察其行为背后的内在意义，是“了解儿童”的最佳手段；
（2）观察儿童行为的目的在于解读其行为背后的内在意义，如”动机、意念、情绪等，真正解释孩子的兴趣、需要、思想、价值观或个性特征；
（3）为教师设计适宜的课程、调整教育行为，给幼儿以适宜的引导提供依据；
（4）是教师体验职业幸福的必由之路。 “将观察放在全教育视野下：全天候、全活动、全儿童。一日生活皆课程，时时处处有观察。”
十个讲座，案例解析，现场互动，经验分享，对幼儿教育有了更深层次、更准确的解读，做到有理有据，有理论支持。
二、学思践悟携爱前行
作为引领园所发展的领头人，通过学习感到一种前所未有的紧迫感。一是意识到自己在各方面有那么多的不足，二是感觉到幼儿园教育工作的任重而道远。我将不断丰富自己的管理知识，切实转变教育管理理念，让理论提升自己的整体素质，拓展自己的知识结构，做到学有所获，学以致用，学用结合当好教职工的支持者、引领者、合作者。
1、名园风采令人叹为观止，做到活学活用，立足园所实际借鉴学习。
2、引领教师树立正确的儿童观。能够真正学会观察和倾听，正确评价儿童，发现儿童更多的`学习品质；引导幼儿深度学习，进而写出更多有深度的案例。让每一位老师能做到相信儿童有能力、有自信的学习者和沟通者。让每一位老师都相信每一个儿童都有无限可能。
3、开展好园本教研，做好专业引领。以游戏精神推进区域活动，基于儿童创建好适合儿童的环境。
4、培养全员安全意识，要有安全敏感度，时刻绷紧安全这根弦，掌握运用能可供操作的安全策略。
5、借鉴经验，建立家长工作危险辨识源，做到防患于未然，变未知为预知，变被动为主动。让家长工作和谐融洽，园所工作收到事半功倍的效果。
恒者行远，思者常新。既然选择幼教，理应爱上幼教，扎根幼教，不忘初心，我愿始终做一个心中有爱的园长和老师。在学习中不断反思，在反思中携爱前行！
骨干培训心得体会优秀【篇3】
远程培训，点燃了我们教育理想的火把，催我们前行，激励我们在教育这篇沃土生根发芽。远程培训给我们的教育教学生活带来勃勃生机。远程培训给我们提供了这一契机，让我们从此不再迷茫。
通过前几天学校组织师德师风教育的学习活动，使我进一步认识到作为教师在新时期的素质要求，下面简单谈谈几点体会：
一、敬岗爱业，要热爱教育事业，要对教学工作有“鞠躬尽瘁”的决心
既然我们选择了教育事业，就要对自己的选择无怨无悔，不计名利，积极进取，开拓创新，无私奉献，力求干好自己的本职工作，尽职尽责地完成每一项教学工作，不求最好，但求更好，不断的挑战自己，超越自己。
二、加强政治学习，不断提高政治素养
自己应该系统地学习《义务教育法》、《中华人民共和国教师法》、《教师资格条例》等法律法规文件，按照《中小学教师职业道德规范》严格要求自己，奉公守法，恪尽职守，遵守社会公德，忠诚人民的教育事业，为人师表。
三、爱心是师德素养的重要表现
崇高的师爱表现在对学生一视同仁，绝不能厚此薄彼，按成绩区别对待。要做到“三心俱到”，即“爱心、耐心、细心，”无论在生活上还是学习上，时时刻刻关爱学生，特别对那些学习特困生，更是要“特别的爱给特别的你，”切忌易怒易暴，言行过激，对学生要有耐心，对学生细微之处的好的改变也要善于发现，并且多加鼓励，培养学生健康的人格，树立学生学习的自信心，注重培养他们的学习兴趣。
四、孜孜不倦，积极进取
有句话说的好，没有学不会的学生，只有不会教的老师。这就向老师提出了更高的要求，不断提高自身素质，不断完善自己，以求教好每一位学生。怎样提高自身素质呢？这就要求我们一定要与时俱进，孜孜不倦的学习，积极进取，开辟新教法，并且要做到严谨治学，诲人不倦、精益求精，厚积薄发，时时刻刻准备着用“一眼泉的水”来供给学生“一碗水”。
五、以身作则、率先垂范
教师的一言一行对学生的思想、行为和品质具有潜移默化的影响，教师一言一行，一举一动，学生都喜欢模仿，将会给学生带来一生的影响，因此，教师一定要时时处处为学生做出榜样，凡是教师要求学生要做到的，自己首先做到；凡是要求学生不能做的，自己坚决不做。严于律已，以身作则，才能让学生心服囗服，把你当成良师益友。
总之，作为一名人民教师，我们要从思想上严格要求自己，在行动上提高自己的工作责任心，树立一切为学生服务的思想。提高自己的钻研精神，发挥敢于与一切困难做斗争的思想和作风。刻苦钻研业务知识，做到政治业务两过硬。用一片赤诚之心培育人，高尚的人格魅力影响人，崇高的师德塑造人。只有不断提高教师自身的道德素养，才能培养出明礼、诚信、自尊、自爱、自信和有创新精神的高素质人才。
骨干培训心得体会优秀【篇4】
通过为期三天的师德集训，使我更加明白了师德的重要性，其中体会也颇深。
著名的教育家陶行知先生曾说过：“学高为师，德高为范。”作为一名光荣的人民教师，不仅要具有广博的知识，更要有高尚的道德。教师该如何培养崇高的职业道德哪?正如有人说的那样“要人敬的必先自敬，重师重在自重。”教师要自敬自重，必先提高自身的职业道德素养。师德教育活动是改善教育发展环境，转变教育系统工作作风的内在要求，也是促进教育事业健康发展的有力保证。诚信立教，首先要做到淡泊名利，敬业爱生，在为人处事上少一点名利之心，在教书育人方面多一点博爱之心;创新施教，要做到以人为本，因材施教，同时要不断加强学习，与时俱进，学习先进的教学理念和方法，更新教育观念，掌握先进的教学技术和手段。
一、爱岗敬业
首先，要热爱教育事业，要对教学工作有“鞠躬尽瘁”的决心。既然我们选择了教育事业，就要对自己的选择无怨无悔，不计名利，积极进取，开拓创新，无私奉献，力求干好自己的本职工作，尽职尽责地完成每一项教学工作，不求最好，但求更好，不断的挑战自己，超越自己。
二、加强政治学习
身为教师，我们要不断提高政治素养，严格要求自己，奉公守法，恪尽职守，遵守社会公德，忠诚人民的教育事业，为人师表。
三、爱心是师德素养的重要表现
崇高的师爱表现在对学生一视同仁，绝不能厚此薄彼，按成绩区别对待。要做到“三心俱到”，即“爱心、耐心、细心，”无论在生活上还是学习上，时时刻刻关爱学生，特别对那些学习特困生，更是要“特别的爱给特别的你，”切忌易怒易暴，言行过激，对学生要有耐心，对学生细微之处的好的改变也要善于发现，并且多加鼓励，培养学生健康的人格，树立学生学习的自信心，注重培养他们的学习兴趣。
四、孜孜不倦，积极进取
有句话说的好，没有学不会的学生，只有不会教的老师。这就向老师提出了更高的要求，不断提高自身素质，不断完善自己，以求教好每一位学生。怎样提高自身素质呢?这就要求我们一定要与时俱进，孜孜不倦的学习，积极进取，开辟新教法，并且要做到严谨治学，诲人不倦、精益求精，厚积薄发，时时刻刻准备着用“一眼泉的水”来供给学生“一碗水”。
五、以身作则、率先垂范
教师的一言一行对学生的思想、行为和品质具有潜移默化的影响，教师一言一行，一举一动，学生都喜欢模仿，将会给学生带来一生的影响因此，教师一定要时时处处为学生做出榜样，凡是教师要求学生要做到的，自己首先做到;凡是要求学生不能做的，自己坚决不做。严于律已，以身作则，才能让学生心服口服，把你当成良师益友。
总之，作为一名人民教师，我们要从思想上严格要求自己，在行动上提高自己的工作责任心，树立一切为学生服务的思想。提高自己的钻研精神，发挥敢于与一切困难做斗争的思想和作风。刻苦钻研业务知识，做到政治业务两过硬。用一片赤诚之心培育人，高尚的人格魅力影响人，崇高的师德塑造人。只有不断提高教师自身的道德素养，才能培养出明礼、诚信、自尊、自爱、自信和有创新精神的高素质人才。
骨干培训心得体会优秀【篇5】
我有幸参加了进修学校组织的小学语文骨干教师培训会议。会上，我们观摩了几位老师的展示课，并听取了两位教师的精彩讲座。这些课与讲座，浸润着她们对语文执著研究的心血。通过本次的学习，不仅使我对小学语文教学的理念，有了更新的认识，也为我在以后的教育之路上，立起了一盏指明灯。下面就本次的培训收获略谈一二。
收获一，走进绘本，回归生活。在这六节公开课中，给我印象最深的莫过于第一堂执教的二年级《走进绘本》课。对于绘本，我只在电视中或图书馆里见到过，但没有想到它还能用于学生的学习教材。在课堂上，王老师能以绘本内容为载体，配以动情的音乐和教师生动的语言，将图片、文字精美的融为一体，烘托造势，营造出了一种浓浓的绘本故事的氛围，让孩子们全身心的完全沉浸在其中。一堂课下来，孩子们有的早已泪流满面。她让学生连贯的读，对于情节的理解掌握有好处，深深的抓住孩子们的心，而这位老师的设问、旁白也很有讲究：在故事中，最感动你的是什么？大树在一次又一次的失去中，为什么还会高兴呢？每个同学的感悟都是不同的，却又是真实的……如此深刻的
收获二，写字教学新感悟。会上，听取了两位老师关于写字的讲座后，可谓受益扉浅。对于写字的训练，我在课堂上也经常指导，可还是对孩子们的汉字书写水平有所堪忧，听完报告后，我才深知，原来写字教学也是需要策略和方法的。写字和写字能力的培养，不光是一年级老师的专属，它贯穿于整个语文学习阶段。“师者，人之模也”，而一个语文教师的书写水平对学生的写字能力培养也会有积极的影响。都说，教师是学生的镜子，每天孩子们有一半的时间与教师共度，教师的言行时刻左右着孩子的成长。
作为教师许多重要知识都需要用文字表述在黑板上，作业本上，教师自己的书写对学生而言无疑就是一块无声的样板，俗语说“近朱者赤，近墨者黑”久而久之，教师一手漂亮的好字必然对学生书写产生潜移默化的影响，对学生写字起到耳濡目染的作用。而普实的王老师正是如此做的，从一年级到四年级，每节语文课，她的字都端端正正的，这无疑给孩子们的练字起到一个榜样效应。另外，练字过程是个循序渐进耐力持久的过程，并非一年级练好了就可以了，这就需要教师的策略了，老师在讲座中还谈到要对学生的写字水平进行多元化的
当然，这位教师的识字教学与另一位教师的的阅读教学，也给我留下了深刻的印象。正如有一位老师所说，这次培训会，虽没有名师大家的亲临，却普实而深刻。这也正是我们一线教师需要的，它同样带给我沉甸甸的收获，带给我众多的思考，作为一名年轻的语文教师，我会以这次学习为契机，在自身的课堂上去实践研究，努力作有效教育改革的弄潮儿。
骨干培训心得体会优秀【篇6】
之所以这样想首先是因为教育的过程是以人塑造人的过程，是以优良的职业风范培养品子兼优的学生的过程，教师的职业与其他职业相比，有其特殊性。因为教师职业是“塑造人”的工程，因此，在敬业精神上要求有更高的标准。
敬业是教师对自己所从事的教学工作发自内心的尊重。教师应该首先对自己的职业有清晰而独特的认识和了解，怀有强烈的使命感，才能树立起坚定的职业信念，才能对社会上的各种评价作出正确、理性的判断。
敬业首先表现为对职业的热爱，教师只有真正热爱自己所从事的教育事业，才能积极投入教学工作，才能全心全意地引领学生不断地学习，探索、研究、创新。教育工作是非常细致、艰巨和复杂的;教师所付出的劳动是任何量化手段的指标所无法衡量的。教师要尽可能地淡化功利思想，一切以育人为上。
教师的敬业精神不仅表现在对教学工作的恪尽职守，以兢兢业业，任劳任怨的太度对待教学工作，以尊重、信任的态度关怀学生，而且表现在对教育事业的孜孜追求和不断完善上。现代社会的教师不同于传统意义上的教师，教师奉献自己的同时，更要不断地汲取，不断地超越自我，勇于创新与创造，锲而不舍的追求新知，积极探索教育教学规律，开阔视野。通过不断的学习和实践，逐步完善自我，以便取得良好的教育教学效果。
其次是：教师的职业带有表率的特征。学生从进入幼儿园开始，就标志着漫长的师生生活、学校生活的开始。学校生活对学生的健康成长起着非常重要的作用，其中，教师的一言一行都对学生起着潜移默化的影响，教师的言行既能激发学生探求真理的欲望，也能熄灭学生追求理想的火花。教师切不可轻视自己的品德与言行，而应时刻用“处处是楷模，事事皆表率”来要求自己，以自身的品行影响，教育学生，教师不仅要学识广博，精通为业务，而且要宽厚、仁慈，对学生有耐心，能温和亲切、平等地对待每一个学生。作为一名现代社会的音乐教师，既要做学业上的老师，又应成为学生生活的朋友。
可见，我们教育工作者提升自我的敬业精神与职业风范是否对于我们今后的教书育人起着极为重要的作用。
骨干培训心得体会优秀【篇7】
20xx年x月14 、15 日，进修学校对我县拟评县级骨干教师进行了为期两天的培训,我有幸参加了这次培训，开班仪式上，教育局邹局长亲自给我们做了热情洋溢的动员讲话，其他领导也给我们的开班典礼做了讲话，提了一些要求。在接下来的两天培训中，进修学校桑鸿校长给我们解读了骨干教师相关文件，进修王校长给我们培训了《骨干教师的成长》，市级骨干辉南二中汤老师和省级骨干一高中的陈颖老师结合自己的教学和工作为我们做了精彩的报告。通过培训，使我的教育观念得到了洗礼，作为教师要树立终身学习的理念，教师要拥有幸福感。下面我就结合自己的实际和本次培训总结如下：
我一直羡慕那些成为骨干教师的同事，我觉得那不仅是一种荣誉，更是对自我价值的肯定。今天我有幸成为县骨干教师培训班的一员，我十分高兴。这次培训为我提供了再学习、再提高的机会。本次培训内容丰富，形式多样，有集中培训、分学科培训、有学员间的互动交流，名师讲座。名师的教育教学理念、人格魅力和治学精神深深地印在我的心中。他们所讲内容深刻独到、旁征博引、通俗易懂、生动有趣、发人深省。这次听了他们各具特色的前沿讲座，虽然我不能做到照单全收，但他们先进的教育理念、独到的教学思想、全新的管理体制，对我今后的教育教学工作起到引领和导向作用。
这次培训，让我深刻地认识到作为一名教师，要坚持不断地学习，积极进行知识的更新，才不会被时代淘汰。传统的以教师为中心，三尺讲台，一支粉笔一张嘴的教学模式，已不能适应新课程主动、探究、合作学习方式，传统观念下的师者传道、授业、解惑的观点，也将被新课程教学提出来的教育要为学生的终身发展奠定基础，让学生学会做人，学会求知，学会合作，学会实践，学会创新的理念所取代。在这种环境下，教师不读书是自我的放任，是对学生的不负责，因为现在需要的是教师的长流水。另外这次培训，让我能以更宽阔的视野去看待我的教育工作。爱是教育永恒的主题，我知道了怎样更好地去爱我们的学生，怎样让他们更好的成长。作为一名未来的骨干教师，我要以扎实的作风潜心实践，坚持不懈;要以自觉的精神对待学习，不急功近利，心浮气躁;要以务实的态度思考问题，博采众长;要以独特的眼光大胆创新，形成自己的教学风格;要不断完善自己，保持积极而健康的心理品质，逐步形成巧借外力的综合能力，一切从实际出发，切实担负起教师应尽的责任和义务，在工作中起到骨干教师的带头作用。
通过前几天学校组织师德师风教育的学习活动，使我进一步认识到作为教师在新时期的素质要求，范文之心得体会:学习师风师德心得体会。下面简单谈谈几点体会：
一、敬岗爱业，要热爱教育事业，要对教学工作有鞠躬尽瘁的决心 既然我们选择了教育事业，就要对自己的选择无怨无悔，不计名利，积极进取，开拓创新，无私奉献，力求干好自己的本职工作，尽职尽责地完成每一项教学工作，不求最好，但求更好，不断的挑战自己，超越自己。
二、加强政治学习，不断提高政治素养
自己应该系统地学习《义务教育法》、《中华人民共和国教师法》、《教师资格条例》等法律法规文件，按照《中小学教师职业道德规范》严格要求自己，奉公守法，恪尽职守，遵守社会公德，忠诚人民的教育事业，为人师表。
三、爱心是师德素养的重要表现
崇高的师爱表现在对学生一视同仁，绝不能厚此薄彼，按成绩区别对待。要做到三心俱到，即爱心、耐心、细心，无论在生活上还是学习上，时时刻刻关爱学生，特别对那些学习特困生，更是要特别的爱给特别的你，切忌易怒易暴，言行过激，对学生要有耐心，对学生细微之处的好的改变也要善于发现，并且多加鼓励，培养学生健康的人格，树立学生学习的自信心，注重培养他们的学习兴趣。
四、孜孜不倦，积极进取
有句话说的好，没有学不会的学生，只有不会教的老师。这就向老师提出了更高的要求，不断提高自身素质，不断完善自己，以求教好每一位学生。怎样提高自身素质呢?这就要求我们一定要与时俱进，孜孜不倦的学习，积极进取，开辟新教法，并且要做到严谨治学，诲人不倦、精益求精，厚积薄发，时时刻刻准备着用一眼泉的水来供给学生一碗水。
五、以身作则、率先垂范
教师的一言一行对学生的思想、行为和品质具有潜移默化的影响，教师一言一行，一举一动，学生都喜欢模仿，将会给学生带来一生的影响，因此，教师一定要时时处处为学生做出榜样，凡是教师要求学生要做到的，自己首先做到;凡是要求学生不能做的，自己坚决不做。严于律已，以身作则，才能让学生心服囗服，把你当成良师益友。
总之，作为一名人民教师，我们要从思想上严格要求自己，在行动上提高自己的工作责任心，树立一切为学生服务的思想。提高自己的钻研精神，发挥敢于与一切困难做斗争的思想和作风。刻苦钻研业务知识，做到政治业务两过硬。用一片赤诚之心培育人，高尚的人格魅力影响人，崇高的师德塑造人。只有不断提高教师自身的道德素养，才能培养出明礼、诚信、自尊、自爱、自信和有创新精神的高素质人才。
骨干培训心得体会优秀【篇8】
今天上午是XX一中的苏老师做的专题报告——《如何当好班主任》，苏老师是一位经验非常丰富的班主任老师，做班主任工作已有近20个年头了，期间送出了一届又一届的优秀毕业生，每年所担任班级的升学率都是全校乃至全市最高的，并且在学校举行的各项活动、比赛中，他的班级也是数一数二的。
苏老师提到班主任应具有的基本素质主要有以下几点：
一、拥有真挚的爱心和高尚的师德
苏老师举了很多发生在他身边的案例，从中不难看出他和学生的关系非常融洽，他对学生有着真挚的、深厚的爱。时时处处以身作则，体现出了他高尚的师德，非常值得我们去学习、去借鉴。
他提到“拥有真挚的爱心，才能及时的、清楚地发现每个学生的优点、缺点和困难，给予适当的帮助。”著名教育家陶行知曾说过：“真的教育是心心相映的活动，唯独从心里发出来的，才能打到心的深处。”英国哲学家、数学家罗素也曾说过：“凡是教师缺乏爱的地方，无论品格还是智慧，都不能充分地或自由的发展。”
二、拥有合理的知识结构和较强的教学能力
具备过硬的专业知识和教学能力，能在无形之中让学生对你产生敬佩之心。试想一下，如果某班主任，尽管他的思想素质非常好，但他的课却上得一团糟，他这科的学生考试成绩很差，这样的班主任能搞好班主任工作吗？肯定不能。班主任一定要教好自己的功课，才能在学生中树立威信，在教育工作中发挥主导作用。教好功课，具有较高的教学水平，是对班主任也是对每一位教师的最基本的要求。
三、拥有科学的管理思想和育人艺术
对于几十名各具个性特点的学生，班主任要依据学生的心理特点、年龄特征，遵循教育规律，提出切实可行的计划和方法，实施有效的管理。另外，班主任还要根据新情况、新问题适时调整和改进自己的管理工作，使班级真正成为教育学生思想、培养学生品质、增长学生知识的团结互助的集体，这些都需要班主任具有较强的组织和管理学生的能力。
他提到有位小学班主任，在他班举行文艺活动时，一位学生来请他一起参加，他就说自己不会唱歌，又不会跳舞，去干什么？还是不去了。学生劝了半天，他还是没去，结果学生就抹着泪走了。其实学生并不是真的让他去唱歌、跳舞，只是坐在那里看他们活动，就已经很高兴了。
四、拥有全面合作的意识和终生学习的理念
苏老师曾多次提到全国优秀班主任任XX的一些事迹，谈到她自己订阅的教育报刊杂志，数量超出了她们学校图书馆中书籍的总数。后来她嫌自己学校的图书馆太小，干脆去了XX区文化馆图书馆，再后来又成了XX首都图书馆的常客。一有时间她就泡在图书馆中，直到读遍了图书馆中所有的藏书。自己写的读书笔记，摞起来都超过了她的身高。
苏老师还通过一些案例，来说明做班主任有时也要动脑筋，想一些好点子。例如他谈到，他在开家长会时，就曾经尝试着搞家长讲座，你的家长如果是医生，就讲讲健康和保健方面的知识；如果是工人，就讲讲工厂中的有关知识和安全措施；如果是农民，就讲一讲种庄稼的艰辛和收获后的欣喜。通过这种形式，既让学生学到了很多知识，还促进了学生和家长间的关系，起到了感恩教育的作用。
总之做班主任，有时更像是一种艺术，只要我们肯动脑、多动脑，总会有不断的惊喜在等着我们。
推荐参考：做饭心得体会集合6篇
做饭心得体会(篇一)
今天，我跟妈妈学做了一道菜——辣椒炒牛肉。
首先，我按妈妈的吩咐：把牛肉放进锅里煮一煮，消除腥味，顺便融化冰。牛肉煮好了，我把它拿到砧板上，顺着牛肉的斜纹切，我拿着刀往上一切，牛肉就滑了下去，“咦？这刀子怎么了？怎么不听我的话呢？以前看妈妈是那么顺手呀！”我鼓起劲，先把牛肉切成一块块的，再切成一小片一小片的。
总算过了准备这一关，炒菜又会让我碰到什么困难呢？让我们一起来看吧！牛肉切完了，该下锅了，我先把牛肉放进锅里炒，再放一点料洒一起炒，清除腥味，再加点油，油在锅里跳来跳去，还跳到我身上来了呢！火也不听话了，也升了上来。我再向里面放点盐，再加五六个辣椒。“嗯！已经有一点香味了嘛！”我闻了闻，开心得说。突然，我一不小心，把锅里的一点牛肉弄了出来，“完了，这下完了。”我灰心地想。妈妈似乎看出了我的心思，“没关系，炒菜要慢慢地来，加油。”妈妈鼓励我说。听了这话，我又有了劲，便又开始做了，费了九牛二虎之力，一道香喷喷的菜从我手里做出来了。
晚上，我吃着自己做的菜，心里甜蜜蜜的。我想：妈妈爸爸天天的家务事多难做呀！我一定要好好学习，不要辜负爸爸妈妈对我们的希望。
做饭心得体会【篇二】
我今天一放学，就写作业，我很快就写完了作业。这时，我听到了“哗哗哗”的声音，我就知道是妈妈在洗菜。我走进厨房看见妈妈正在洗菜，我说：“妈妈，能不能让我来试一试烧菜啊？”“可以啊”妈妈说。于是我便开始第一次的烧菜历程。我要烧的菜是西红柿炒鸡蛋。我先把西红柿放到盆里，打开水龙头，只听水声“哗哗”响，盆里的水一会儿就满了，我让西红柿在盆里泡会澡。只听“咔”“咔”，两个鸡蛋都“跳进”了碗里，“铛铛铛铛”，我接着搅鸡蛋。
搅完鸡蛋之后开火，只听“啪”的一声，火开了。先倒了一些油，等油锅冒泡泡了，我把鸡蛋倒进了油锅，只听“刺啦”一声，锅里立刻冒起了一阵青烟，鸡蛋在锅里“嗞嗞”的直响，我转动铁锅将鸡蛋摊成饼，并用铁铲将鸡蛋翻过来翻炒，很快就将碎鸡蛋盛了出来，放在一边。这时，我把泡在水里的西红柿拿了出来，在自来水中冲了冲，然后放在菜板上，“咔咔咔”的把西红柿切成一个个小块。
我重新打开火，放些油，等油锅开了，我把西红柿放进锅里翻炒，等西红柿出红色的油的时候，我再把炒好的鸡蛋放进锅里一起翻炒，随着不断的“嚓嚓”声，菜烧熟了，放了一点盐，西红柿鸡蛋出锅了。闻着那淡淡的带着一点点酸味的香气，我陶醉了，口水都要控制不住流下来了。这是我第一次烧菜，全程都是妈妈指导的，我从中学会了很多，以后有时间我还要烧更多的菜，为爸妈减轻生活压力和辛劳。
做饭心得体会(篇三)
在锅里胡乱铲了几下。天啊！菜上已经长了一块块的“黑斑”了。我慌忙关上火，把卷心菜盛进了碗里。这时，我才恍然大悟，原来应该先放油。下面要做第二道菜——番茄炒蛋，这次就有经验了，先放油，等油冒了青烟，我先把搅好的蛋倒进了锅里，炒上一会儿，再把番茄倒进去。咦？怎么菜里有大量的黑点儿呢？反正锅里的东西不会不能吃，我边想边把菜盛进了碗里。
不知什么时候，妈妈已经站在了我的背后了，还惊喜地说：“这么能干，把菜都炒好了。”我赶紧把妈妈推出厨房，让她坐在餐桌前。首先把炒卷心菜端给了妈妈，妈妈看了看，鼓做惊奇地说：“这道菜应该是炒黑菜吧？”我又把番茄炒蛋端上去，妈妈尝了一口，风趣地说：“我平时炒的番茄炒蛋是双色的，你居然能炒成三色的！”大概是妈妈为了照顾我的面子吧，还是把桌上的菜都吃光了。妈妈还给我做的菜做了一个“很高”的评价：“就你这水平，开个馆子不亏得你倾家荡产才怪！”
有了这次经历，妈妈也对我有了信心。经过妈妈手把手的指导，我终于学会了做饭。不过，你如果想吃我炒的三色番茄蛋可就没希望了！
做饭心得体会【篇四】
想想也是当然的，虽然是难得的休息日。但从早上开始，妈妈不仅将整个屋子有扫又拖，还把全家人的衣服都洗干净，又将晒干的衣服整理好。一天下来，其实一点也都不轻松。看着妈妈这么辛苦，又想起我在这一天周末里，什么忙都没帮上，我决定，要帮妈妈接下做饭这个任务！话虽如此，但毕竟我个人的厨艺有限，如果就我一个人来的话，可能今晚全家都吃泡面了，为此，我也借助了妈妈的智慧！
在听到我的提议之后，妈妈也露出了欣慰的笑容，并决定全力支持我来掌勺今晚的晚饭原创！随后，在妈妈的指挥下，我开始了晚餐的第一道工序——煮饭！
煮饭这件事听起来很简单，做起来也同样很简单！只要将要淘洗过的米和水一起放进电饭锅里，等待它自动完成就好了！但就在我按照步骤做好后，却遭到了妈妈的否定。“不对，水太多了！”，“现在又太少了！”来来回回好几次，我也终于掌握了诀窍，原来，只要锅中的水能浸没一个指节就算是刚刚好了！可妈妈为了考验我，却到最后才告诉我这个秘诀！看来，我也不能完全将思考交给妈妈，还要自己多多的思考和反思生活中的日常才行！
然后，就是今天的主菜了！辣椒炒肉！这道菜在我们家总是经常出现，也是我最喜欢的一到菜之一，但今天却要我亲自来料理他，想象还是挺紧张的。
首先，要将肉和辣椒等食材处理好！在切菜的时候，辣椒还好说，又硬又脆，轻松就能用刀一切开，即使是我这样的新手也能简单搞定。
但肉就没这么容易了！一块五花肉，又滑又软，我连抓住它都感到很费劲，何况要切成大小均匀的小块？但在妈妈的指点下，我也很快找到了诀窍，一手压住肉，一手将刀小心的顺着边缘切下，一块肥瘦相间的五花肉就这样切好了！
最后，我倒油下锅，一边小心意义的避开溅出来的热油，一边小心翼翼的处理各种食材。而妈妈则在一边帮我看着火候，还教导了我该加怎样的调料，又该怎么看熟了没有。
终于，在一番努力过后，一顿由我亲自下厨的大餐终于出炉了！看着桌上一道道诱人的美食，等爸爸回来的时候，他一定认不出这是我的手艺！
但经过了此次做菜的尝试，我也收获了很多，不仅仅是做菜的乐趣，同样还认识到了父母的辛苦。做饭并不轻松，而父母却要一年四季不间断的为我做饭，真的很感谢你们！
今后，我会多多锻炼，让你们多品尝品尝我的厨艺！
做饭心得体会【篇五】
来到新东方快半年了，厨师行业真的是博大精深，包含有中方西餐、中西方面点、雕刻、拼盘、调酒等许多的方面，目前我接触的还很少，但是我会努力去掌握各项技术的。
我们的美丽校园到校后首先进行了一个月的基本功练习，然后开始实习做菜，目前为止我学习了简单的中餐热菜及冷菜的制作，中式餐饮注重对火候的掌控，火候中油温的掌控非常重要，不同种类的菜肴使用的油温也是不同的，比如三四成油温的滑炒菜，四五成、五六成油温的挂糊炸制的菜肴等等，油温的掌控非常重要，不能高出，也不能偏低，完美的掌控油温是做出一道好菜的必要条件。记得做脆皮炸鲜奶的时候，脆皮糊调好后炸的过程中若油温偏低，就会导致其吸油，使菜变得油腻，没法食用，而油温过高，又会影响它的颜色，只有控制好油温，才能做出色泽金黄，味道也好的脆皮鲜奶。
记得来到学校后，看老师做菜非常的轻松，对油温的把握非常精准，非常的羡慕，而我第一次炒大白菜的时候由于动作不够快，差点锅都烧起来了。后来老师教了我好几种辨别油温的方法，比如用葱试、用筷子试、用手感觉、用眼睛看、用耳朵去听等等，并且告诉我动作一定要迅速，不能慢，经过那次的失败，结合老师对我的指导，后来再做一些简单的滑
做饭心得体会(篇六)
短短的几周烹饪课程就要结束了，虽然时间很短但是从商老师那里学到了很多。眼看就要结束了，心里还舍不得。记得第一次上课就听商老师说过：“我最后悔的事情就是年轻时候学了做菜，但是我最骄傲的是几十年过去了我依然在做菜1会做饭的男人一定是好男人，会做饭的女孩子一定是好女孩子，虽然这句话没有那么严谨的科学性，但是不无道理。想要真正的做的一手好菜，必定要经过很长的一段时间，享受做菜过程是一方面，更加值得享受的是做出来的美味佳肴。虽然我做的菜不太好吃，但是经过对烹饪的学习，加上商老师的细心教导我相信今年放假回去时再做饭家里的人定会对我刮目相看。
下面我将介绍我自己感觉到的学习到的东西。记得第一次上课的时候学的一道大菜是米粉肉，相对肥腻的猪肉和相对显得干燥的米粉是那么的互搭。经过长时间蒸的猪肉的油脂会流进米粉里，这样猪肉显得肥而不腻，米粉也显得不是那么的干涩，而且还包含着肉的香味，再包上徐州的烙馍，最后配上一碗小米粥，想着就是一道美味。至今还记得老师米粉肉的味道!
听商老师关于调味料最多的一句就是酱油的三个作用“上色，提鲜，入味”，的确徐州菜离不开酱油，个人觉得没有一种调味料像酱油一样那么的促进人的食欲。把子肉如果失去了酱色，那白花花的肥肉就会吓退很多人，正是有了酱油它赋予了五花肉更诱人的色泽，更加深长的口味。在我们试吃把子肉的时候，食堂的`阿姨也过来了，品尝完把子肉之后赞不绝口，这种很有料的快餐收到很多人的喜爱。
下面谈到的豆腐就是老师的最爱了，虽然这道菜看起来并不难，但是我觉得这道菜的难度在于豆腐在煎的过程中对于油温和煎炸时间的把握，以及在调味时候盐和糖的量。在和老师交流时我提到：“这道菜中加白糖是点睛之笔。”的确白糖不仅带来的是更加具有多层次的口味，而且白糖将豆腐的鲜度提到了一个更高的层次。在白糖和食盐的混合作用下，掩盖了豆腐本身的豆腥味，经过煎炸的豆腐表面变得多空，有韧性，将吸收到的汤汁保存在豆腐内部在咀嚼的过程中不断的刺激味蕾。这道菜不是那种吃了几口就会饱的菜，它让你知道什么叫真正的停不下来。
这几周的教学中频繁出现油炸的菜，这也体现了徐州菜追求浓厚风味的特点。影响最深刻的就是商老师说的这句话“离油的表面越近在往油里放东西时候就越安全”。的确隔了老远扔进去势必会溅起很多油。掌握方法还是王道，虽然我还没有掌握，但我记得老师交给我们的口诀我也相信在今后我一定会学会的。
在上烹饪课之前我几乎没有怎么接触过番茄沙司，我不是一个南方人，淮安的口味虽然说不像徐州那么重，但是也没有像南方一样那么推崇酸甜口味。不过上完课之后觉得用番茄沙司做出来的菜肴别有一番风味。番茄沙司的作用在我眼中和酱油差不多，虽然在口味上有着本质的区别。它赋予菜肴漂亮的颜色，酸甜的口感。无论是在烹调的过程中加入番茄沙司还是调制番茄沙司用作蘸料都体现出很有风味的口感。最有特色的就是深圳的咕咾肉，金红色的番茄酱裹在肉的表面，向人展现出诱人的色泽，再搭上爽口的菠萝，也不失为一道创新菜式。
我最喜欢的就是徐州的特色菜地锅鸡地锅鱼了。相信很多人都和我一样是奔着地锅里的面饼去的。地锅鸡中的面饼是贴在锅的边缘的，边缘会伸到汤汁以下，这个面饼像我们展示的更多的是酥脆，与汤汁接触的一部分就是地锅鸡最美味的一部分了，吃上一块面饼就上一大块鸡肉那种饱腹感很强烈，满足感更强烈。地锅鱼的面饼则是在水中和鱼一起煮的，在长时间的炖之后，面饼已经吸满了鱼汤，那种鲜度比鱼有过之而无不及。在面饼上出现香菜的时候你是否会停不下来呢?这两道菜都是那种一锅管饱的。吃上那么多的鸡肉和面饼那肚子势必也是鼓鼓的。
在学习中还有很多收获就不一一列举了，做为一个男人有照顾家人的义务。我希望在做菜的道路上一直坚持下去，我希望我能够让家人享受到更多生活的快乐，满足他们的味蕾，让他们吃的开心吃的健康。最后用切身体会总结一下，在一个厨师看见自己的菜被狼吞虎咽的吃光是往往是最开心的。最后感谢商老师的教育与陪伴。