[最新]商场工作计划范文2000字

想要在发展中不断创新,不断提升自己的实力,那么现在是时候提前撰写好一份工作计划了。毕竟一份合适的工作计划对于正式工作来说太方便了,工作计划写完之后需要评审吗?由此,小编为你收集并整理了[最新]商场工作计划范文2000字但愿对你的学习工作带来帮助。

商场工作计划范文【篇1】

新的一年是虎年,虎的本性预示着XX又将是不平凡的一年。依据行业现状,XX年将是南通地区家居商场竞争更为严峻、残酷的一年(百安宜家、好一家的持续白热竞争,居然之家的开业)。但危机与机遇并存这一年也将是我们扬起“高端、环保”大旗,迎接市场挑战,夯实商场管理基础,抢夺市场份额站稳脚跟的一年,在集团、区域的帮助支持下南通商场将全面提高商场专业化管理水平,促进各项工作的良性开展,树立第七代生态环保商场的完美形象。为了确保这一目标的达成XX年的主要工作我们做如下规划:

一、各项运营指标:

1、经营指标

(1)全年出租率98%,收缴率98%。

(2)全年销售额3亿元,租金收入 4568.11万元。

(3)全年共引进品牌18 个,其中进口类品牌 0个,a+类品牌 3 个,a类品牌 5 个,a-类品牌 2 个,b类品牌3 个。品牌优化率 5 %。

2、企划营销活动

(1)全年组织活动:大型促销4次(3.15、五一、周年庆、国庆),团购活动10次,小区活动24次,其他节点活动40次(家具节、建材节等)。

(2)全年不出现负面报道。

二、准确商场定位,开展特色营销

锁定客户群,围绕“高端、时尚、环保、体验“几大主题,创新营销思路,每月开展一次大型团购活动,与各大高端交付楼盘、装饰公司、婚庆公司、网站及其他潜在客户群建立战略合作联盟,做好节日、节点促销,持续开展小区营销,发展网络营销,为扩大商场销售建立有效渠道。

三、稳定经营秩序、增强经营信心

开业至今,因为开业时间短、远离市区商圈、交通不便、商户产品线不对路,营销手段单一,营业员技能差,市场适应期短等等原因导致部分商户经营状况较差,持续经营信心不足,出现退租苗头,商场将继续推行“商户座谈会”“商户代表监督员”“定点营销”“帮扶营销”等能保证与商户充分沟通的有效办法,在企划、营销、财务、培训等方面给予商户充分的帮助,稳定商户信心,维护品牌形象。

四、优化品牌

做好品牌储备,各类后备优质品牌至少5个,尤其注重考察经销商的经营意识和能力。全年实现品牌调整面积10000平米。

五、着力强化行政管理

持续招聘,做好人才储备,全年储备输出一套商场管理团队,主管级人员6名重点在业务体系和物业安全方面,健全并加强各部门和各岗位的绩效考核,推行月绩效考核制,合理安排岗位设置,逐步淘汰平庸员工,留住核心员工,年开展提升团队整体素质,增加工作效率,组建讲师队伍,每月组织学习、培训16小时,每月开展读书分享会1次,强化团队执行力。重视党工团工作。提高员工积极性,改善后勤福利,增强企业凝聚力。

六、开源节流

充分重视财务管理作用,完善成本控制体系,对各部门的支出进行预算考核,在制度上控制各项开支,管理出效益,增大利润。

七、完善顾客满意度的各项工作

做到顾客回访率100%,建立有效的三工管理模式,控制客诉率0.5%以内。初步建立顾客信息管理系统、厂家信息快速查询系统。

八、物业安保方面

确保全年无重大安全责任事故,全年进行机电、消防安全大检查各12次,重点防火区域检查48次。高压配电检修2次,空调机电设备检修保养2次,易爆品等五项常规检查50次,夜间值班情况检查24次,细化商场营业结束后的安全工作清场流程。

九、基础管理和现场管理

每周召开“两会”,并及时撰写、上报会议纪要,每季度召开一次员工大会,强化商场各部门的服务意识,制定相应的监督及考核机制,真正做到一线部门为顾客、商户服务,后勤部门为一线服务。现场管理方面以综合巡检、5s管理制度为纲,要求各部门制定详细的检查内容及整改措施,加强楼层的互查、评比,并制定科学的奖惩方案。

以上是我们的行动计划,XX年南通红星美凯龙全体同仁将在集团、区域的关心支持下众志成城,群策群力,让目标变为现实。

商场工作计划范文【篇2】

一、经营业绩稳步上升,销售突破亿元大关。

实际销售完成年度考核计划的130%,同比增长15%,所实现的纯利同比增长381%。确立了武商建二在青山区域市场的领先市场地位。

经营调整成效凸显。全年引进新渠道104个,淘汰品牌123个,调整率达70%以上。全场七大品类均实现20%以上的增幅,最高和最低毛坪较去年增长26%和13%。

两个工程两手齐抓。“打造20个百万品牌”和“引进10个成熟品牌”的“两手抓”工程,有21个品牌实现了销售过百万的业绩,整体销售同比增长36%,占全场销售总额的27%。

扩销增利企划先行。突破常规,通过整合资源,把握热点,推出个性化的营销活动,在营销造势上始终保持区域领先优势。

二、服务体系不断完善,现场管理成效斐然

04年建二狠抓现场管理,全面推行“亲情式服务”体系,在一线员工中开展“服务意识

”的大讨论。对商场硬件设施进行了全面维修和整改,使卖场形象焕然一新。

三、“执行”观念深入人心,人力资源不断挖潜。

以“打造企业执行力”为指导思想贯穿全年的培训工作。共进行了900多小时,万余人次的各类培训,真正实践了建立学习型组织,培养知识型人才的工作要求。进行了两次较大规模的轮岗,涉及岗位异动37人,在员工中形成了强烈的反响。

04年的工作成绩显著,但也存在以下六点制约企业发展的问题:

问题一:经营结构与发展目标不协调的状况依然非常明显。

问题二:对市场形式的预见性与具体经营举措实施之间存在矛盾。

问题三:促销形式的单一性和不可替代性禁锢了营销工作的发展。

问题四:日常性的销售与热点性的销售差异仍未缩小,反而有扩大的趋势。

问题五:全场性应季商品的货源及结构问题没有改变。

问题六:供应商渠道的整合在04年虽有改变,但效果并不明显。

商场工作计划范文【篇3】

我部要开始形式多样的安全检查。从检查时间上分节假日检查,季节性检查和定期检查。从测试点范围,自我检查,联合检查,相互检查等。

进行安全检查,有四个阶段。

1,准备阶段,组织检查力量,制定检查计划,目标,要求和检验方法。

2,检查阶段,按照检查的目的,在深入被检单位查看,以听、问、看等方式认真开展检查。

3,整改阶段,对发现的安全隐患,发现整改措施,及时解决。

4,总结阶段,编写检查报告,报告上级领导,做好文件备案,对检查中发现的重大问题及时解决并总结经验。

1,完善公共教育。要利用一切机会,采取各种形式,向学生教授防范知识,增强学员维护和遵守法规的意识,确保单位工作安全。

2,领导和工作人员,认真落实安全责任制,做到安全工作,防止发生治安灾害事故。

3,坚持安全检查,堵塞漏洞。要定期或不定期的管区公共场所易燃,易爆,危险品和“五防”安全工作进行安全检查,不安全的,应该迅速配合相关部门解决问题。

4,及时总结了各部门的安全事故防范经验,对好的部门和个人给予表彰和奖励。对已经发生灾害事故进行认真研究,要认真找出事故原因,查明事故性质,给予妥善周到的解决。

区块内发生的聚众斗殴事件,严重损害了周边生活秩序,一旦发现此类事件的发生,我们必须采取果断措施处理:

1,抓住事件带头人,及早发现,解决在萌芽阶段。及时发现互相串联,纠集人马,准备工具等苗头,一经发现迅速解决在萌芽阶段。

2,发生此类事件,应立即报告,迅速组织人员到现场,并立即叫停。对于未能叫停的情况,迅速组织人员进行疏导,发现伤者,迅速送往医院救治。

3,斗殴事件平息后,应该扣留当事人,逐个进行调查核实,认清事件性质,送交公安机关处理。

一旦超市发生盗窃事件,应该重点保护好盗窃现场,迅速通知公安局,并安排人员对于安全通道、盗贼可能路经的窗户进行看护。

1,控制在商城所有区域顾客的活动,发现可疑顾客,可疑行为,及时报告。

2,重点保护珠宝柜台,银行atm机,古董柜等。

3,提高警惕,防止扒窃,盗窃或诈骗财产等情况发生。

4,收银员应认真核实的钱数,信用卡,以防止收到假币,伪造信用卡。

5,保安员无特殊情况不得进入业务区。

6,劝告消费者不要在购物区内长时间停留与闲聊。

7,对商城停车厂进行24小时全天候监控。

商场工作计划范文【篇4】

一、招商方面:

实现合同签约年租金标准达到1977万元基础上,通过剩余位置挖掘租金收入20万元以上,空铺的空档期在最短期内实现租金收入。具体如下:

(1)剩余空铺招商重中之重,要在开业三个月内实现开业率100%,是硬性指标,必须全力以赴完成,主要途径是通过团队的合作,深入跟进有意向合作的老资源,同时充分挖掘资源,利用开业前期客流的优势,一鼓作气;

(2)为了增加租金收入,在整体规划中没有规划铺位,但实际运营中完全可以出租的位置,就要深入的研究,结合资源储备和周边业态关联情况,挖掘招商位置并尽快落定位、定租金、谈品牌、签合同;

(3)有些商户的经营能力不理想,很可能在合同期内掉铺,招商部要重点跟进各店铺业绩,掌握并分析各种销售数据,及时掌握品牌的动向,对销售不好的品牌做好资源储备和重点调整准备;

(4)扩大团队整体资源和眼界,要走出去看,可以把资源扩大到东北区域,有目的性的储备更多的资源,形成一套系统全面地资源库,为调整做好基础;

(5)加强专业培训,特备是餐饮娱乐类的一些系统的专业知识,通过收集资料和聘请专业讲师授课,不断地提升招商人员的专业素养和行业内动态的全面了解,高效的执行招商任务;

(6)20__年调整计划的制定,是指导整个续签和调整的重要文件,如何应对经营不善的商户掉铺以及引进目标品牌,并且提升租金收益,是调整计划重点考虑的问题。

(7)倒排计划的重新梳理,重点工作的周期要科学合理,不激进也不保守,结合公司整体规划特别是工程进度,为公司提供确定基本准确开业日提供依据。

二、营运方面:

(1)按照公司收缴率100%的要求,及时、足额完成租金及各项费用的收缴;

(2)营业外收入的执行及挖掘,在保证部门预算80万完成的同时,不放弃任何一个产生效益的位置和机会。充分利用空余场地,挖掘广场内广告位资源。库房、广告位及内外广场的促销要与商户多沟通,既满足其经营需求,同时也增加了收入;利用公司的整体资源实现LED屏的出租。

(3)重新梳理制度流程,结合实际运营出现的问题,完善本部门及与其他交集部门的工作界面确认,明确责任;

(4)营运部人员的结构调整,合理进行人力资源调配,同时强化专业知识及服务意识、执行力的培训,高效的完成各项任务;

(5)对商户服务员培训要形成一套培训体系,在商户用人方面和日常管理方面下功夫,提升商户员工的销售能力,从而提升销售业绩;

(6)销售数据的统计要作为一项非常重要的日常工作,认真的采集每一个商户的数据并形成报表,并由本部门作出更多的衍生数据分析报表,给公司及各部门提供准确的决策依据;

(7)企划活动的洽谈要依据活动主题,非常深入的与商户沟通,活动内容要与主题符合,活动力度要在保证商户基本利益的前提下吸引消费者的购买欲望;

(8)商户销售情况重点跟进,对于管理的第一线,要非常清楚商户的销售情况,与商户沟通销售不好的原因,为商户提供合理意见和建议,与各部门分享相关信息;并对租售比不理想的商户做重点分析和防范;

(9)针对整个市场的调研工作也是一项常态工作,掌握市场的动态和品牌的动向,包括促销活动、基础设施、软件设施、卖场布置、新品牌等等

(10)商户货品的品质、价格、陈列是基本注意要点,是否超范围经营是维护合同严肃性的重要因素,对于投诉比较多的商户的货品要严加管控,不能一味的因为维护商户的利益而导致顾客对商场信誉的任何质疑;

(11)商场环境维护靠营运人员的监督,第一时间发现问题,协同相关部门解决并跟进;

(12)客服部的调查问卷及分析,对顾客对商场地期望与不足合理的体现出来。也把商户对商场各部门的工作配合程度做以深刻的检讨;

(13)倒排计划的重新梳理,依据实际工作反馈,制定各项工作的合理周期,补充漏项。

三、其他部门的配合需求:

实现20__年的各项指标及工作任务离不开兄弟部门的支持和配合,希望以下部门的能满足提出的如下需求:

(1)工程部:新进场商户的装修把控和工程整改配合,在没有地产公司的情况下保质保量完成装修;经营期的商户工程维修问题的处理,需要工程部给予配合,让商户没有任何物业方面的理由而影响租金收缴率;

(2)商场物业部:在安全方面,特别是夜间货品的安全,希望商场物业部拿出合理的监管方案,防范于未然;商场环境和日常秩序方面要靠精细化的管理才能达到标准和要求,需要一系列的制度流程要求并准确无误的落实和跟进;

(3)企划活动是确保商场运营期间客流的重点,希望企划部能够结合商场内业态组合和商品结构,在带来客流的同时给商户带来效益;

(4)人事行政部:希望能安排针对业务人员的专业技能和综合素质方面的培训课程;通过各种渠道满足用人需求,不断强化业务部门的人员实力;希望尽快建立绩效考核机制,考核员工的工作业绩,实现末位淘汰;

(5)财务部:在不违反财务制度的前提下,合理安排收款时间,尽可能的方便商户。

一、经营业绩稳步上升,销售突破亿元大关。实际销售完成年度考核计划的130%,同比增长15%,所实现的纯利同比增长381%。确立了武商建二在青山区域市场的领先市场地位。经营调整成效凸显。全年引进新渠道104个,淘汰品牌123个,调整率达70%以上。全场七大品类均实现20%以上的增幅,最高和最低毛坪较去年增长26%和13%。两个工程两手齐抓。“打造20个百万品牌”和“引进10个成熟品牌”的“两手抓”工程,有21个品牌实现了销售过百万的业绩,整体销售同比增长36%,占全场销售总额的27%。扩销增利企划先行。突破常规,通过整合资源,把握热点,推出个性化的营销活动,在营销造势上始终保持区域领先优势。

二、服务体系不断完善,现场管理成效斐然,20__年狠抓现场管理,全面推行“亲情式服务”体系,在一线员工中开展“服务意识”的大讨论。对商场硬件设施进行了全面维修和整改,使卖场形象焕然一新。

三、“执行”观念深入人心,人力资源不断挖潜。以“打造企业执行力”为指导思想贯穿全年的培训工作。共进行了900多小时,万余人次的各类培训,真正实践了建立学习型组织,培养知识型人才的工作要求。进行了两次较大规模的轮岗,涉及岗位异动37人,在员工中形成了强烈的反响。

20__年的工作成绩显著,但也存在以下六点制约企业发展的问题:

问题一:经营结构与发展目标不协调的状况依然非常明显。

问题二:对市场形式的预见性与具体经营举措实施之间存在矛盾。

问题三:促销形式的单一性和不可替代性禁锢了营销工作的发展。

问题四:日常性的销售与热点性的销售差异仍未缩小,反而有扩大的趋势。

问题五:全场性应季商品的货源及结构问题没有改变。

问题六:供应商渠道的整合在20__年虽有改变,但效果并不明显。

20__年,__周边区域的商业竞争将日趋白热化。面对前有中南销品贸的整装待业,后有__百货的步步紧追,我们将从以下几个方面重点入手:

一、抓春节市场,确保开门红,誓夺年度目标以春节营销工作为先导,全面实施旺季市场经营战略,确保一、二月份开门红及年度经营目标的顺利实现。

二、准确把握市场定位,实施差异化经营略微调高经营档次,跟青商、徐东、销品茂实行整体错位,打造区域时尚百货。特别是在区域市场内实现主流品牌独家经营的格局。

三、组建货品部,实施进销分离,加大招商调整力度通过组织架构的健全,为加快调整进度提供有力的`软环境,使调整工作一步一个脚印地向前发展,从而达到区域百货经典的经营格局。

四、以四楼的改造与经营为契机,全面整合场内资源做强做大是企业经营的第一要务。以开发扩大四楼经营面积和内容作为20__年的首要任务,进一步提升商场的经营功能,开发新的经济增长点。

五、狠抓百万品牌,全面发挥二八效应要从招商、装修、营销、人员、考核等各方面全面整合,提高百万品牌的成功率、成活率,使已有的百万品牌发挥领军作用。

六、狠抓渠道优化,减小因供应商实力弱对经营造成的制约在渠道整合上选择有实力的品牌和供应商,淘汰或择优选择一些非厂商或一级代理商的供应商,在营销、价格、货源、退换货等方面争取的政策。

七、科学分析,力求突破,全面推行亲情化营销20__年的营销工作要突破较为单一的促销模式,加强情感式营销。通过宣传、陈列、服务整体造势,包装更生活化、时尚化,达到吸引客源,促进销售的目的。

八、实施员工素质工程,实现人才发展战略转型。20__年,我们将加大企业人才的培养和储备力度,实施培训“五个一”工程。同时,加大企业制度的执行力度,进一步规范全场员工的工作行为,形成和谐、规范的良好工作氛围。

商场工作计划范文【篇5】

在商场担任保安的自己当然明白11月份的重要性,至少此刻的我能够通过商场增加的人流量感受到自己肩上的责任有多么沉重,所以面对这样的问题还是应该早些进行规划才能避免因为意外而让商场蒙受损失,所幸的是以往在保安工作中积累的经验能够为自己此刻的谋划增添许多精彩之处,因此我针对11月份的商场安排制定了这份保安工作计划。

在我看来11月份自己除了在商场外围和门口进行巡逻以外还需要在内部进行巡视,实际上由于之前发生过商场内部的顾客发生争执的意外状况,但是由于自己距离较远导致未能及时处理这起突发状况而影响了商场的形象,所以这次在进行分组以后自己需要作为内部保安人员而进行秩序维持才行,尤其是收银台区域需要重点进行观察并避免因为排队人数过多而产生争执,而且这样做也是为了防止插队事件而造成难以在短时间内处理的矛盾,另外对于人流量比较大的区域也需要注意一些才能从容应对突发状况的产生,这对我来说则需要参与其中才能在商场找到更多的安全隐患。

商场的电梯区域也是需要自己在11月份重点观察的区域,而且对于带小孩的顾客则需要叮嘱对方不要让小孩在电梯区域进行玩耍,即便是使用推车放置预购商品也不能贪图省事而将小孩放在上面,鉴于电视中出现过部分商场因为这方面的问题发生过事故则需要格外小心一些,而且对过于相信推车固定电梯卡槽装置的顾客也要站出来告知对方不能这样做,除此之外则是告知那些有需求的顾客应该在商场的哪些区域找到自己想要的产品。

由于天气转凉则需要对商场火灾等事故做好提前的预防工作才行,因此自己在11月份需要对商场的灭火器材进行更换并确保可以正常使用,而且对于商场外部的消防栓也要划分出一块空地避免被停放车辆所拦住,由于以往并未在商场发生过火灾的缘故导致安全通道被当做临时仓库而储存物品,所以自己应该在和商场负责人进行沟通以后将安全通道清理出来避免因此而遭受损失,而且为了彻底消灭火源需要对顾客做出要求并禁止对方在商场区域抽烟。

其实以上的规划只不过是作为商场保安的自己临时想到的可能性而已,对我来说还需要在后续的时间内根据具体问题再做出相应的调整才行,只不过具备以往商场保安工作经验的自己相信可以在这份工作计划规定的范围内完成相应的任务。

商场工作计划范文【篇6】

今年注定是竞争空前的一年,招商部将本着公司利益结合项目实际情况一方面要广泛的收集客户资料,寻找上档次的主流品牌,了解客户的增店计划以及经营规划思路,另一方面就是要定期对其他及周边城市对手商场进行市场调查研究,了解对手市场的品牌布局情况,品牌的变动和销售情况,以及客流结构等信息。

一、计划今年的招商工作目标初步为以:

1、提升整体的业务水平

2、多学习,交流,探讨相关的招商知识及部门工作。

3、与同行业中人员多交流,探讨摸索,创新招商知识。

4、了解相关信息及时与领导及其他部门沟通,大家一起探讨,从而结合本部门实际工作进一步改进。

5、对济宁市去集中性商业进行有目的性市场调查

6、制定租金策略

7、2月下旬与德克士济宁负责人对接项目问题,三月初接待肯德基、迪信通、e家卤面负责人对项目进行考察,

8、制定新业态招商手册

9、加强招商专员的业务培训

10、与工程部对接物业条件的准确数据

11、配合销售部进行对商铺的营销工作

12、继续挖掘潜在或意向客户

二、尽可能多的增加预备客户资源

1、真诚礼貌的接待好上门的意向客户。

2、到其他及周边城市对手商场收集客户资源。

3、通过与客户间经常性的联络互动,及时了解行业的相关动态。

三、相关招商资料的准备

1、招商手册和招商说明书

2、委托经营合同(代为管理),授权委托书

3、招商委托书

4、招商流程表

5、招商文案

四、招商方式

1、项目招商发布会

2、项目推介洽谈会

3、登门拜访(目标自荐)

4、网络招商

5、电话联系

6、面对面沟通

7、行业协会、政府机构

8、媒体招商

五、提升商场出租率,稳固商场现有的好品牌同时引进其他上档次的品牌

1、结合行业实际情况,更多的了解及引进家居市场上档次的主流品牌,尽可能稳定商场现有的好品牌,同时形成错位经营的稳定发展态势。

2、相关工作及时与领导及相关部门之间取得沟通,确保工作无误, 20xx年招商部将全力以赴的去努力,去奋斗,去实现商场招租率在竞争中稳步提升发展。

商场工作计划范文【篇7】

1、与各部门签订20xx年度消防安全责任书;使人人肩上有担子人人心里装安全确保酒店安全万无一失。

2、完善各项规章制度,保酒店平安。必须保证酒店的消防安全运转,确保酒店消防安全,做到万无一失,坚持以防为主,防消结合。工作中不断完善和遵守各项规章制度,用制度管理人,成立安全巡查小组,定期对酒店及周围各种场所进行巡查,发现安全隐患,及时协同其它部门进行整改,杜绝一切安全事故的发生。

3、与人力资源部配合对新入职员工进行岗前消防安全培训考核,对于考核不合格的坚决不允许上岗。并且每季度组织一次全员消防安全培训。

4、开展学习读书活动,建设学习型组织。针对部门员工平时不太注重理论学习,制定详细的学习计划,改变这种不学习的习惯,多发一些酒店资料,或者写学习心得的形式,督促和鼓励部门员工的学习,特别是酒店业务知识的学习。做到月、季、年有检查,有成果,有提高。全面提高部门员工的素质。

5、岗位采取轮岗制。对部门各个岗位,(立岗、停车指挥、消防监控、保安)进行两个月一轮岗,改变过去那种固定岗位的模式,做到每一个人都熟悉和胜任各个岗位的工作,一专多能,全面发展。

6、加强内部考核,采取末位淘汰制。树形象,统一制服(配齐皮带、肩章、帽徽等),部门员工一律上班着装,以新的面貌展示。结合人资部制定的考核标准,对每一位部门员工进行考核,采取末位淘汰。如连续三个月考核分最低,作下岗处理。人员的补充采用招聘高素质的退伍军人。

7、整顿保安宿舍。向部队宿舍管理学习,把好的宿舍管理经验学过来,做到摆放整齐,条块分明带动酒店整个宿舍的管理,力争上一个台阶。

8、平时多注意员工的想法,经常进行交流,关心、爱护员工。对个别比较差的员工进行个别谈心,帮助,找出存在的问题,激励他们在新的一年在服务质量方面要有一个飞跃的提高。

一、配合人力资源部门把好本部门的用人关,做好队伍建设,打造一支,安定、团结、素质高、岗位技能突出、责任心强的安保队伍,确保公司业务经营正常运作。全面总结20xx年安保工作薄弱环节和不足,加强部门工作、工作纪律、岗位责任、岗位技能的管理、教育、培训,充分调动队员的工作积极性和主动性,增强工作意识、责任感,使全体队员全身心地投入到乡村大世界的安全保卫工作中。

二、公司安保部参照行业规范将对保安员进行一系列的学习和培训。

1、每周两次的车辆指挥、队列训练、消防知识等培训,通过讲解、培训使保安员在思想认识和日常工作中有不同程度的提升,从而增强保安队伍的工作的能力,

2、在日常工作中引导保安员提高服务意识、礼貌待客,从而提高对客服务能力,在工作中要尊重客人,不能和客人发生正面冲突,教育员工从心里明白我们所做的一切,都是为了客人的满意。

3、结合我部门的实际情况对队员的仪容仪表、礼节礼貌等问题进行不定期的检查,对检查出来的问题坚决落实。

三、保安部将协助公司安委会做好安全生产工作

1、严格按照公司给本部门下达的内控目标和具体措施,与下级签订“责任状”,建立目标管理责任制,层层分解落实工作任务,有效地解决干与不干、干好与干坏都一样的被动局面。制定全年工作任务,将各项任务分解落实到各班组及员工,使人人有任务,个个有压力、有动力。

2、参加安委会的各次安全检查,对本部门存在的问题认真做好记录并按公司安委办发出的整改通知和整改要求进行整改。

3、组织公司安委会相关人员组成专项检查小组定期开展季度安全生产大检查;每月进行一到两次的专项检查、督查或对隐患整改复查等,真正做到以督查促隐患整改,以整改保安全生产。

商场工作计划范文【篇8】

一、领班计划的含义与特点

1、领班的计划就是根据主管下达的任务、指示和要求,结合本班组的业务特定的内外条件和各种问题,计划日常的活动。它包括制定活动的目标,选择达到目标的途径、具体措施、工作步骤、时间进度、人员分工和统筹、问题预防和处理方法等,以及执行、检查和总结。

领班计划是酒店战略计划、目标计划、培训计划以及规章制度执行等等具体化的具体业务计划。

例如:班组宴会接待计划就是根据酒店宴会部或餐饮部下达的接待任务而制定的一种即时的作业计划。

2、酒店领班计划的种类:

短期计划或即时计划,一般不超过一年。

以作业计划为主,是部门计划、具体任务的一个部分。

二、领班计划管理的主要任务:

1、把基础组织的服务、经营与管理活动纳入到部门统一的计划中去。

例如宴会接待是整个餐饮或宴会部门的基础工作与基本计划的一个部分,每一次接待都为了整体的目标的实现服务。

2、协调基础组织接待服务中的各种*衡,如时间、人员、设施设备等各种资源,各个部门、各个环节的*衡等。

3、充分利用基础组织的人、财、物,以取得最大的经济效益。

三、领班计划的编制

计划的编制与执行可以严格按照pDCA循环管理法来组织和讲解,同时以宴会接待任务计划为例。

1、编制领班计划必须遵循的原则

3、领班计划编制的内容

(1)目标

好的目标的基本标准:一是清楚明确、有具体的措施、步骤和时间等;二是必须是可衡量的,可以考核的目标;三是要落实在书面上,容易掌握和应用;四是能够被理解、被接受的;五是可行性的目标;六是具有一定挑战性的目标。

(2)措施

包括完成任务,实现目标的具体措施,如领取物品、摆台、酒水服务、看台服务、检查监督、机动人员等等分工,途径、方法、方式和步骤等。

(3)实施的.具体时间

(4)负责人

(5)预算

(6)评估

考察计划制定的是否科学,是否完善,有无疏忽,有无不当之处等。

4、作业计划的基本内涵

(1)服务时间、内容、地点、对象和服务规格等明确说明

(2)服务所需的数量、规格、品名、等级等内容

(3)工作人员的分工与协作

(4)服务操作程序和服务标准

5、领班计划编制的方法

(1)专门时间制定

(2)收集资料

(3)召集相关员工协作制定:关键岗位人员、主要意见领袖等

(4)评估计划

(5)书写成文

6、领班计划编制的程序

(1)分析部门认为、计划、指示和命令等和本班组的实际情况

(2)确定本班组计划的目标

(3)确定本班组的个方面的情况与工作内容

(4)编制计划

(5)评估计划

(6)书写成文

四、班组计划的执行

总体而言,就是监督、指导,检查、调整和改进等

1、每天、分时段地检查计划执行的情况,发现问题,及时采取措施予以解决,及时上报。

2、及时做好服务前准备工作,查看物品、设施设备等准备情况,做到心中有数

3、合理调配劳动力,检查出勤情况,对于关键岗位的员工要特别注意合理调配

4、开好班前例会和班后例会,对酒店服务中出现的问题在这些例会上提醒员工主要。

5、在执行计划时应该做好各种原始记录统计工作

五、班组计划的检查与分析

1、日常检查

(1)按日、按轮班进行经常检查,主要检查生产进度

(2)对原始材料进行汇总、计算和处理

(3)采用板报、进度表、例会等进行通报,让员工理解计划完成情况

2、定期检查分析

(1)全面检查:分时段检查

(2)质量、品种、成本率、安全生产、设备、设施、维修、保养、出勤率、员工工作状态和情绪等

(3)进行比较详细的分析、总结经验,提出问题及改进措施等

3、专题检查和分析

(1)当出现问题或有实际需要时进行

(2)对服务过程中的实际情况进行分门别类地检查,包括服务质量、顾客投诉等

(3)召开专题会议,进行抽查与现场办公等

4、抽查

5、暗访等

六、班组计划的总结与处理

1、总结经验,将好的经验、案例等进行推广,使之规范化和制度化等

2、处理:分析存在的问题,对员工进行考核,指导、表彰和处分等

3、改进,调整计划,改进方法和计划的某些方面,以提高工作效率和质量,更好地完成任务,实现计划目标等。

前台是酒店的窗口,是展示公司的形象,是服务的起点,是顾客接触我们酒店的第一步,是对公司的第一印象,是非常重要的。所以前台在一定程度上代表了公司的形象。从前台迎客开始,好的开始是成功的一半。所以我一定要认真做好本职工作。

1、面带微笑、精神饱满

我们要保持自己的形象,用我们最美丽的一面去迎接客人,让每位客人走进酒店都体验到我们的真诚和热情。努力提高服务质量。认真接听每一个电话,做好每一个记录。时刻注重保持良好的服务态度,热情的接待,巧妙回答顾客提出的每一个问题。做到笑脸相迎、耐心细致、温馨提示等。

2、关注宾客的习惯和喜好

当客人走进酒店时,我们要主动问好,称呼客人时,如果是熟客就要准确无误地说出客人的姓名,这一点非常重要,宾客会为此感受到自己的受到了尊重和重视。如果是外地客人,可以向他们多讲解当地的风土人情,为他们介绍车站、商尝景点的位置,快速地办好手续。客人办理手续时,我们可多关心客人,询问客人,我们还要收集客人的生活习惯、个人喜好等信息,并尽努力满足客人客人退房时,客房查房需要等待几分钟,这时不要让客人站着,请客人坐下稍等。

3、讲究礼节礼貌

与客人交谈时,应保持与客人有时间间隔地交流目光。面对客人要微笑,特别当客人对我们提出批评时或者说明问题时,不要与客人争辩,就算是客人错了,也要把对的让给客人。我们一定要保持笑容,客人火气再大,我们的笑容也会给客人“灭火”,很多问题也就会迎刃而解。多用礼貌用语,对待宾客要做到来时有迎声,走时有送声,麻烦客人时要有致歉声。尽量及时的为客人解决问题,急客人之所急。我认为,只有注重细节,从小事做起,从点滴做起,才会使我们的工作更为出色。

4、以大局为重,不计较个人得失

不管是工作时间还是休息时间,如果公司有临时任务分配,我将服从安排,积极去配合,不找理由推脱。作为xx酒店的一员,我将奉献自己的一份力量为公司效命。*时积极参加公司组织的活动,服从上级领导的安排,加强同事之间的感情和部门之间的沟通。

5、各个部门之间的沟通,配合问题

前台,客房,后勤,在一起就像一个链条,每一个部门的工作都是很重要的,所以在以后的工作中,我们要加强与其他部门的合作问题,那样我们才能更加愉快的工作,更加高效率的工作,获得更大的效益前台的工作都是比较琐碎的,但是大小事只要我们认真,都是可以做好的。所以,我会更加的认真,细心去做好每一件事情。每天看着形形色色的客人进进出出,我为我能给他们提供不同的服务,解决各种各样的问题感到很开心。

年时间飞逝,又是新的一年。新的一年开启新的希望,新的起点引领新的梦想。我作为酒店餐饮领班,根据公司领导的工作安排及去年的工作经验总结作出今年的工作计划。

一、厅面现场管

1、礼节礼貌要求每天例会反复练习,员工见到客人要礼貌用语,特别是前台收银和区域看位服务人员要求做到一呼便应,要求把礼节礼貌应用到工作中的每一点滴,员工之间相互监督,共同进步。

2、班前坚持对仪容仪表的的检查,仪容仪表不合格者要求。。合格后方可上岗,岗上发现仪容问题立即指正,监督对客礼仪礼貌的运用,员工养成一种良好的态度。

3、严抓定岗定位和服务意识,提高服务效率,针对服务人员在用餐高峰期的时候进行合。的调配,以领班或助长为中心随时支援忙档的区域,其他人员各负其责,明确各自的工作内容,进行分工合作。

4、提倡效率服务,要求员工只要有客人需要服务的立即进行为客人服务。

5、物品管。从大件物品到小件物品不管是客损或者自然损坏,凡事都要求做到有章可循、有据可查、有人执行、有人临督、跟单到人、有所总结。

6、卫生管。公共区域,要求保洁人员看到有异物或者脏物必须马上清洁。各区域的卫生要求沙发表面、四周及餐桌、地面、无尘无水渍、摆放。齐、无倾斜。7、用餐时段由于客人到店比较。中,往往会出现客人排队的现象,客人会表现出不耐烦。这时就需要领班组长人员作好接待高峰前的接待准备,以减少客人等候时间,同时也应注意桌位,确保无误。做好解释工作,缩短等候时间,认真接待好每一桌客人,做到忙而不乱。

8、自助餐是餐厅厅新开项目,为了进一部的提升自助餐服务的质量,制定了《自助餐服务。体实操方案》,进一步规范了自助餐服务的操作流程和服务标准。

9、建立餐厅案例收。制度,减少顾客投诉几率,收。餐厅顾客对服务质量、品质等方面的投诉,作为改善日常管。及服务提供重要依据,餐厅所有人员对收。的案例进行分析总结,针对问题拿出解决方案,使日常服务更具针对性,减少了顾客的投诉几率。

二、员工日常管

1、新员工作为餐厅人员的重要组成部分,能否快速的融入团队、调。好转型心态将直接影响服务质量及团队建设。根据新员工特点及入职情况,开展专题培训,员工的心态,正视角色转化,认识餐饮行业特点。使新员工在心。上作好充分的思想准备,缓解了因角色转变的不适应而造成的不满情绪,加快了融入餐饮团队的步伐。

2、注重员工的成长,时刻关注员工的心态,要求保持良好的工作状态,不定期组织员工进行学习,并以对员工进行考核,检查培训效果,发现不足之处及时弥补,并对培训计划加以改进,每月定期找员工谈心做思想工作,了解他们近期的工作情况从中发现问题解决问题。

3、结合工作实际加强培训,目的是为了提高工作效率,使管。更加规范有效。并结合日常餐厅案例分析的形式进行剖析,使员员对日常服务有了全新的认识和。解,在日常服务意识上形成了一致。

三、工作中存在不足

1、在工作的过程中不够细节化,工作安排不合。,工作较多的情况下,主次不是很分明。

2、部门之间欠缺沟通,常常是出了事以后才发现问题的存在。

3、培训过程中互动环节不多,减少了生气和活力

四、20xx年工作计划

1、做好内部人员管理。,在管理上做到制度严明,分工明确。

2、在现有的例会基础上进一步深化例会的内容,提升研讨的深度和广度,把服务质量研讨会建设成为所有服务人员的沟通,相互学习,相互借鉴,分享服务经验,激发思想

3、将在现有服务水准的基础上对服务进行创新提升,主抓服务细节和人性化服务,提高服务人员的入职资格,提升服务员的薪酬考核待遇标准,加强日常服务,树立优质服务窗口,制造服务亮点,在品牌的基础上再创新的服务品牌。

4、在物品管理上责任到人,有章可循,有据可查,有人执行,有人监督。

5、加大力度对会员客户的维护。

五、对餐厅。体管。经营的策划

1、严格管理制度、用工培训制度,划分明确岗位考核等级,增强员工竞争意识,提高个人素质及工作效率。

2、增强员工效益意识,加强成本控制,节约费用开支。培训员工养成良好的节约习惯,合。用水用电等,发现浪费现象,及时制止并严格执行相关处罚制度。

3、加强部门之间协调关系。

4、重食品安全卫生,抓好各项安全管。

5、开展多渠道宣传,促销活动并与周边各公司相互合作,增加会员率。