在饭店的社会实践报告8篇

在饭店的社会实践报告8篇。

大部分成功的人都需要通过辛勤的实践来取得成就,这样才能更好地向领导汇报工作。为了总结问题并提高效率,我们需要做报告,通过将相关材料、建议和处理事情的结果汇总成书面资料向上级报告。欢迎来到本篇文章,标题为“成功需要付出实践和报告的艺术”,相信您阅读本篇文章后会有所收获!

在饭店的社会实践报告 篇1

一年的大学生活转眼间就在欢声笑语中度过了。大学的生活是很惬意的,当跨进大学的第一步,心里一直幻想着自己心目中的大学,但当一年的大学生活过去后,才发现大学没有想象中的那么舒适,反而让自己有了紧张感。为毕业以后干什么而感到紧张,我意识到不能要这样的过着了,暑假来了。

在家我过完了村里的庙会,又在家休整了几天。当回到家的兴奋与惬意渐渐淡去,我回想了一下自己一年的学习生活。虽然在学校里的生活平静而快乐,而我却看到了”危机”——就业危机。因而为将来而感到紧张。

大学只是沟通校园与社会的桥梁,是我们进入社会继续充实自己知识的“深加工厂“,最终我们要面临社会和市场无情的竞争与淘汰,仅仅依赖校园里的只是是不够的。于是,我开始思考怎样才能让自己在这个短暂的暑假里学到学校里学不到的东西。同学们都在努力的通过各种机会来磨砺和充实自己,而我也不能落后。

于是我来到了一个名叫“画苑人家”的饭店,当上了服务生,刚开始的几天,是一个在那干了两三个月的男生教我的,他教我在这里该干什么,怎么干,遇到问题如何解决。等过了几天之后,他觉得我可以自己独立看台了,我就负责那几桌,包括点菜,回答一些客人提问的问题,帮客人添碗筷,拿餐巾纸阿!还有就是等客人走后,我就收拾收拾桌子阿扫扫地,就基本上就是我的工作了。

在这里虽然一天需要干好多的活,客人少的时候,我们可以歇会,但是到客人多的时候,我们就会很忙,虽然很忙,很累,但是我还是觉得跟高兴。因为在这里,每一个人都把我当成她们的妹妹来看待,没有因为我是假期工,做兼职的,而欺负我。不像有的地方就只会欺负做兼职的,欺负新人,在这里,我交到了好多新的朋友。这是一件很令人高兴的事。

这里打工,我见到了各种各样的客人,好说话的,难伺候的,爱开玩笑的,严肃的,喜欢斤斤计较的,爱找别人麻烦的……总之印证了一句古话,”世界之大,无奇不有。“这应该也可以说是长见识了吧。把以前没见过的人都见了,也曾因为客人的故意的故意刁难而偷偷掉过眼泪,可事后想想,又何苦为难自己呢。大堂经理曾给我们说过,不管客人有多难说话,多难伺候,我们的服务就是从他们踏进饭店的门开始到他门们用餐结束,门迎微笑着说:“谢谢,欢迎下次光临。” 为止。既然怎样都是服务,为什么要计较那么多呢,看开一点,认真做好这次服务就行了,其实,大堂经理说的也挺有道理的。他们走出饭店的大门,我们又是陌生人了,为什么要和一些无关紧要的陌生人生气呢!那才是傻瓜。

记得有一次和领班聊天,可能是领班觉得我这个人有点马虎,不够细心吧。领班就跟我说:“我知道你是大学生,有志向,想做大事,但是千万不要小看做小事,大事都是由小事积累起来的,做大事的本领也是由做小事的本领不断积累起来而成的。”是啊,“不积跬步无以至千里,不积小流,无以成江海。“认真做好每一件小事,将来也会有做好大事的资本阿。可是我一直就是大大咧咧的性格,突然要细心起来,还真不是一件容易的事。尽管这样,我还是会尽自己最大的努力,做好现在的本职工作,虽然只是做服务员。

在这一个月来,我虽然过得比较辛苦,我也曾想放弃,就这样在家虚度光阴,但最终我还是振作起来了,我也想明白了很多。现在的应届毕业生就业形势那么的不容乐观,社会已经尽全力的缓解就业压力了,国家只能给予我们这么多,那么我们还能靠自己的实力、耐力在社会上打拼了。大一晃眼间已悄然溜走了,不久的将来我们就要步入社会,我明白那份压力。现在的假期就是为未来做一个铺垫。多积累些社会经验,多增长些人生阅历,多丰富些专业知识,这对以后我们就业都是大有裨益的。还是那句话:一分耕耘一分收获。要想在这竞争激烈甚至残酷的社会中生存下来,唯靠自己!千军万马争过独木桥,只有让自己出类拔萃,方能闯出自己的一片天地!

不知不觉中,暑假也快过完了,通过这次的社会实践,我想我学到了更多的人与人之间相处的方式,那就是宽容与尊重,这样可以使我们从最开始的陌生人变成将来的好伙伴,每个人都不可能十全十美,所以我们应该学会包容别人的缺点,欣赏别人的优点对于不同身份的人,不管她们地位如何,我们都应当予以尊重,因为不管她们是何种身份,对于我们来说。我都是吃饭的客人而已,这没有什么不同的。同时,我也懂得了,赚钱的辛苦,所以以后不会在乱花钱买一些不必要的东西。我想,在以后的生活中,我会努力做好自己,为自己以后能更好的走进社会打下很好的基矗

在饭店的社会实践报告 篇2

学院:

专业:

班级:

学号:

姓名:

实践单位:

实践实践:

我在酷暑中迎来了作为大学生的第一个暑假,当然,也是我第一次经历社会实践。临近放暑假的时候,学校要求我们利用暑期的时间投身到社会中去,目的是要我们从现在开始积累社会经验。暑期社会实践活动是学校教育向课堂外的一种延伸也是推进素质教育进程的重要手段,可以有助于大学生接触社会,了解社会。同时实践也是大学生学习知识锻炼才干的有效途径,更是大学生回报社会的一种良好形式。对于一个大学生而言,敢于接受挑战是一种基本的素质。虽天气炎热,烈日当头,我毅然踏上了社会实践的道路。想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会,在实践中增长见识,锻炼自己的才干,培养自己的韧性,想通过社会实践,找出自己的不足和差距所在。

此时的我们都兴奋不已,纷纷参与讨论暑假该干什么。有的说去大城市里打一个月的工,他们说这样才叫真正的进入了社会能更快的了解并认知社会。有的说去当家教,这样也可以过一把当老师的瘾同时也可以巩固自己的知识。大家都显现出空前的积极性,其实我们早就对学姐学长们能够利用学习之余的时间去做兼职佩服的五体投地。现在也终于轮到我们了。

放假回到家里,我跟爸妈商量了学校下达的暑期任务,他们都很支持学校的决定,也赞同我在暑期里去社会实践的这一作法,我也觉得这真的是一次自我锻炼的好机会。 我在假期找了一份饭店服务员的工作,认识了很多人,谁的性格和谁的都不相同,那么我们就应用不同说话方式和他们交流,学习他们的社会经验,或多或少对我们会有用。

实践,就是把我们在学校所学的理论知识,运用到客观实际中去,使自己所学的理论知识有用武之地。实践是检验真理的唯一标准,理论应该与实践相结合。另一方面,实践可为以后找工作打基础。通过这段时间的实习,学到一些在学校里学不到的东西。因为环境的不同,接触的人与事不同,从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习,从学习中实践。

在饭店里,别人一眼就能把我认出是一名正在读书的学生,我问他们为什么,他们总说从我的脸上就能看出来,呵呵,也许没有经历过社会的人都有我这种不知名遭遇吧!我并没有因为我在他们面前没有经验而退后,我相信我也能做的像他们一样好。我的工作是在那做服务员,每天9点钟-下午2点半再从下午的4点-晚上9点上班,虽然时间长了点,但热情而年轻的我并没有丝毫的感到过累,我觉得这是一种激励,明白了人生,感悟了生活,接触了社会,了解了未来。

在饭店里虽然我是以传酒为主,但我不时还要做一些工作以外的事情,有时要做一些收钱,打扫卫生的工作,在学校里也许有老师分配说今天做些什么,明天做些什么,但在这里,不一定有人会告诉你这些,你必须自觉地去做,而且要尽自已的努力做到最好,一件工作的效率就会得到别人不同的评价。很多在学校读书的人都说宁愿出去工作,不愿在校读书;而已在社会的人都宁愿回校读书。我们上学,学习先进的科学知识,为的都是将来走进社会,献出自己的一份力量,我们应该在今天努力掌握专业知识,明天才能更好地为社会服务。

一个月的暑期实践过得很快,自己慢慢地开始习惯了这种生活和这项工作,犯的错误也越来越少了,老板也夸奖我适应性很强,工作能力也不错,以后要是暑期还想实践就到我这来。那时离开时还真有点舍不得呢。一个月的辛苦也是有回报的,拿到我的工资时,真的很欣慰,但是并不是因为有钱可以领,也不是终于结束了打工的苦日子,而是自己的付出有了结果和回报,自己的实践也有了收获,回想一下自己觉得真的很值,自己在这个月里学的东西是用多少钱也买不到的。在工作结束后,我做了如下的总结:

1、要善于沟通:和老板要好好的沟通,不能总是把一些工作上的事憋在心里,有时自己在工作上有什么问题要经常和老板沟通沟通,并及时的解决,这样工作才会有动力,才不会想不干了。

2、要有耐心和热情:在工作的时候要经常微笑,这样会让那些客人感觉很舒心,大家一起做生意也就很开心。

3、要勤劳:有时候一些细微的东西可以让老板更赏识你,也比较容易受提拔。

当然有总结就说明同时我也意识到了自己很多的缺点和不足,例如不够主动做事,有时候老板说了才知道做,老板不说就没有这个意识去做;社会经验比较缺乏,经常会做一些错事,得罪一些客人,有时也会得罪老板;刚开始也不大会和人交流,所以那时总是觉得自己很受委屈等等,虽然这些都是我的比较辛酸的历史,不过这些也都是我宝贵的经验,它们都将成为我以后参加工作和社会实践的教训,我要力争在我以后暑期实践以及今后就业的时候不要再犯同样的错误。

短期的社会实践,一晃而过,在这其中,让我从中领悟到了很多的东西,而这些东西都将会让我终生受用。回到家时爸爸妈妈也说我真的变了好多,变得懂事多了,孝顺多了,脾气也变好多了。学校让我们去社会实践真的很有作用,会让我们从中收益匪浅。社会实践让我知道了,挣钱真的很不容易,也明白工作的辛苦,以后也不会再浪费钱了。

社会实践拉近了我与社会的距离,也让自己在社会实践中开拓了视野,增长了才干。社会和大学一样也是一个学习和受教育的地方,在那片广阔的天地里,我们为将来更加激烈的竞争打下了更为坚实的基础。在实践的这段时间内,我接触各种各样的人和事,这些都是在学校里无法感受到的,在学校里也许有老师分配说今天做些什么,明天做些什么,但在这里,不会有人会告诉你这些,你必须要知道做什么,要自己地去做,而且要尽自已的努力做到最好。在学校,只有学习的氛围,毕竟学校是学习的场所,每一个学生都在为取得更高的成绩而努力。无论是学习还是工作,都存在着竞争,在竞争中就要不断学习别人先进的地方,也要不断学习别人怎样做人,以提高自已的能力!记得老师曾经说过大学是一个小社会,但我总觉得校园里总少不了那份纯真,那份真诚,尽管是大学高校,学生还终归保持着学生的身份。接触那些刚刚毕业的学长学姐,他们总是队我说要好好珍惜在学校的时间。在这次实践中,我感受很深的一点是,在学校,理论的学习很多,而且是多方面的,几乎是面面俱到;而在实际工作中,可能会遇到书本上没学到的,又可能是书本上的知识一点都用不上的情况。

回想这次社会实践活动,我学到了很多,从我接触的每个人身上学到了很多社会经验,自己的能力也得到了提高,而这些在学校里是学不到的。

在社会上要善于与别人沟通是需要长期的练习。以前没有工作的机会,使我与别人对话时不会应变,会使谈话时有冷场,这是很尴尬的。人在社会中都会融入社会这个团体中,人与人之间合力去做事,使其做事的过程中更加融洽,事半功倍。别人给你的意见,你要听取、耐心、虚心地接受。

在工作上还要有自信。自信不是麻木的自夸,而是对自己的能力做出肯定。社会经验缺乏,学历不足等种种原因会使自己缺乏自信。其实有谁一生下来句什么都会的,只要有自信,就能克服心理障碍,那一切就变得容易解决了。

知识的积累也是非常重要的。知识犹如人的血液。人缺少了血液,身体就会衰弱,人缺少了知识,头脑就要枯竭。这次接触的酿造业,对我来说很陌生,要想把工作做好,就必须了解这方面的知识,对其各方面都有深入的了解,才能更好地应用于工作中。这次亲身体验让我有了深刻感触,这不仅是一次实践,还是一次人生经历,是一生宝贵的财富。在今后我要参加更多的社会实践,磨练自己的同时让自己认识的更多,使自己未踏入社会就已体会社会更多方面。

在饭店的社会实践报告 篇3

一个月短暂的寒假很快就过去了,此时此刻,回味一下自己假期生活,深有感触:我觉得这个假期过得很充实,通过两周的打工,我学到了很多在学校里无法学到的东西。

放假回家后,我跟妈妈说我想去打工,体验一下生活。妈妈同意了。在妈妈的帮助下,我来到了老虎滩附近的王子饭店,在那里当服务员。

正式上班的前一天,我就去里王子饭店。来到一个新环境,对什么都很好奇,我在饭店里转了转。饭店总占地面积大约1500平方米吧。一楼里面是火锅,海鲜自助餐,外面是烧烤;二楼是炒菜;三四楼是客房。不禁觉得这个饭店还挺豪华的。

1月7号正式上班。9点钟上班。二楼主管孙经理把我带到人事部填写员工档案,然后带我去领了一套工作服。最后把我带到姜姐姐面前,跟我说,你先跟着她熟悉熟悉环境,然后就走了。一开始,由于是第一次接触这种场面,感觉什么都很新鲜,对什么都好奇,就向姐姐问这问那,姐姐就一一告诉我,把一天的流程跟我说了一遍,然后就说,你也不用刻意去记,跟着我做就可以了。

听起来好像很简单,但做起来就不是那么简单了。刚开始,我就只是做一些简单的零碎的事,这些事以前在家里做过,现在做起来还挺顺手。快到中午的时候,陆续有客人来吃饭,一天的工作渐渐地进入了第一个高峰期。由于我是第一天来干活,我们的领班静姐就没有让我点菜,只是让我在旁边看着,看着看着我就晕了,这老多菜,一样样的记下菜名,价格,这得用多长时间,哎 但是想归想,在休息时间里,我还是慢慢地记下了,第一天的客人不算太多,中午有七桌团餐,在团来之前,静姐让我和姜姐一起把菜给上了,(团餐是按照一定的餐标给固定的菜),我就学着姐姐的样子做,嘿嘿,还可以,只要汤不洒就行了,菜刚刚上完,旅游团就来了,真就体验到了赵丽蓉小品中的"别人坐着,我站着,别人吃着我看着"的感觉,看着她们各种各样的吃饭姿势,就觉得好笑,都说看一个人的行为举止,就能知道这个人修养,还真不假。

客人用餐过后,就是我们的事了,收拾餐具,把餐具分类放入车里或桶里,推到洗碗间,让阿姨刷,然后,把桌上的塑料桌布撤下来,擦转盘,扫地、拖地,这些大部分都是简单的,最不好做的就是擦转盘和翻转盘了。擦转盘要擦三次,第一次用放有洗涤剂的谁洗的抹布擦,第二遍用干净的湿抹布擦、第三遍用干抹布打干,刚开始的时候擦不干净,经常呗领班训,一点一点的从中找到了技巧,越干越顺手,第三天基本上就不用挨训了。

再一个难的就是翻转盘,直径1.5米的转盘、对于女生来说翻起来比较困难,所以我们只选择翻较小较轻的,较大的留给男生。

最后只剩下摆餐具了。在熟悉了整个过程之后,领班就把这片交给我了。

有些很有素质的客人,给他们上完菜就可以去干其他的事了,对于那些刁钻的客人,就很麻烦,一会儿要餐巾纸,一会儿要添米饭、添汤、,一会儿都不让你闲着,只要看见你闲着,就会给你找点事做,这样的客人很多,你心里即使生气,也得往肚子里咽,有气没地方出真憋屈!!!

在饭店的社会实践报告 篇4

暑期社会实践报告年的夏季如期而至,这也是我大学的第二个暑假。我给自己布置的作业时社会实践。此次,我在餐馆进行了为期一月的社会实践,感到受益匪浅。

通过此次实践,我明白了社会实践对引导我们大学生走向社会,接触社会,培养工作能力,以及完善思想道德有着重要意义。我所从事的店,是以餐饮服务业为主的,为人们提供了方便快捷的高品质的服务以及物有所值,安全美味的食品。在此期间没,我学到了许多东西,而这些东西将让我终生受益。

岗位实践概况

我于七月底进入工作实习。主要负责柜台的点餐与收银工作。柜台的点餐与收银是餐厅运营的重要环节,对服务员的要求较高。因此我收到了专业全面的培训。工作的过程看似简单,但真正在规定时间内正确的实施下来是需要一定技巧的。因为,毕竟顾客没有快速点餐的意识也不了解点餐流程。因此我们必须在顾客犹豫不决的时候,时刻为顾客做决定,以缩短点餐时长。方便服务下一位顾客,从而提高餐厅营运效益。厨房制作以及备餐元呈递一般情况下不超过三分钟,以避免顾客长时间的等待。由于甜品站点的独立性时的速度没有严格的要求。但我们仍然要尽量在最短时间内为顾客提供食品与服务。当顾客量较少时,我们也不能闲着,必须积极主动地找事情做。例如随手保洁,不全柜台纸巾,浆料纸杯等等,以确保营运高峰时流程顺畅,为下一轮高峰做好充分准备。由此可见,这里干净整洁的环境,高效便捷的速度都是通过全体员工每时每刻不断努力创造出来的。

岗位实践结果

由于大量的客流量以及长时间的工作,使我感到非常疲惫。我必须一遍又一遍重复同样的对话,细心解释同样的问题,作者同样的动作。嘈杂的环境让我无法喘息,身体的劳累使我有时面对顾客有些不耐烦,服务质量随着客流增多下降。有时不免于顾客产生摩擦,还有上下班时夏日高温让我感到非常难受。虽然挫折很多,困难很多,但我都坚持下来了,我也努力让自己做到最好。于是,我也得到经理们的认可与赞扬,还有顾客们对我的服务很满意地微笑道谢感到很欣慰。

实践的体会

一、忍耐。每当与顾客发生摩擦或不被理解时,我就感受到了社会真实的打击与残酷。我们这些平时在家娇生惯养在学校无忧无虑的大学生们似乎真的不懂得人间疾苦。后跟少接触社会的我们都太脆弱,我们的自尊心太强,受不了谩骂与误解。受不了挫折就急着为自己辩护。其实,社会就是这样真实,不会把你宠着,也不是每一个人都会顾及你的感受。每当受到误解时我们不应该以强硬的态度反抗,毕竟架是永远吵不完的,毕竟不是每一个人都能无私的为你着想,理解你。我们能做的先世在原则下忍耐,原则外不理会。然后反思自己是否有错,然后不断的提高自己的工作能力以避免顾客的不满。若错不在己,则以理服人,心平气和的解释。每当我受挫,我就提醒自己不冲动,退一步海阔天空,心里也就平和许多。

二、和谐的人际关系。员工多总要与人打交道。从前的我不爱理不熟的人。现在我强烈的感到人际关系的和谐又多么重要,它有利于自己工作顺畅,毕竟在社会工作团队协作非常重要,一个人是无法完成的。它也有利于你工作顺畅,每天微笑与人打交道自然心情好,工作效率也提高了。

三、自制。不要将个人情绪带到工作中去。于是,我深感一个成熟的人必须具备控制情绪的能力。试着转移情绪,安慰自己。自我安慰可以带来快乐,快乐地工作你会有意想不到的收获。

四、提高自己的竞争力。我学会了不断努力,是时虚心请教他人,不断提高自己的技能。同时,我也深感我们必须在工作实践中勤于钻研,不断学习不断积累,于是我也学会独立解决问题。并且不可不懂装懂,否则运用于实践中发生错误后果比较严重。五赚钱的辛酸。工作的劳累使我疲惫,这让我体会到了赚钱的不易。花钱容易赚钱难。今后,我会珍惜每一分每一角,体会父母的辛酸。

社会时间让我受益良多。今后一定好好学习,提高自己的专业技能,提高自己的社会竞争力,完善自己的思想品德,做一个社会优秀的人才。

在饭店的社会实践报告 篇5

随着期末考试的结束,期盼已久的寒假终于到来。回到了家里,是一种久违了的温馨气氛。看着在厨房忙碌着的妈妈,心中的一种温暖油然而生。吃完饭后大家坐在一起聊聊天,妈妈问道假期想干些什么,刚开始没有什么具体的想法,也一直在思考假期到底想干些什么,想了许久对爸妈说道出去打工吧,去饭店当服务员。作为一名大一新生,对缤纷多彩的大学生活充满了好奇。在大学的第一个寒假里,我希望能与以往有所不同。在这个时候团支布提供了参加实践活动的建议。

这是一种磨练,对于学生来讲,实践的机会真的是很难得。在中国的教育里,我们学的都是理论知识,真正用到的却不多。理论加实践才是最科学的学习方法。感谢学校给我们学生提供一个社会实践的平台。于是,我开始了假期打工生涯。

第一天进去做事觉得感觉很奇怪,因为以前一直都是以消费者的身份进的饭店,这次的身份却是一个服务生。第一个感觉就是首先要把心态调整好。第一天来什么也不懂,领班就叫了一个老服务生来教我。

平常在饭店吃的时候不觉得,来工作的才知道饭店的工作还真是不简单的,每个细节都要弄好。我第一天是试工,我很努力的学习,虽然说有点累,但我很积极、很投入,老板很满意,因为这毕竟是我社会实践的第一步。所以在那一天的时间里,虽然说有点累,但我却觉得挺充实的。

先说说我在那里的工作情况吧:我们每天8点半上班一直到晚上8点半。我们每天的工作就是在客人来之前把房间弄干净,客人吃饭的时候,服务生负责端菜上菜报菜名,帮客人倒酒、换餐盘之类的杂活。

在我看来最辛苦的,就是每次客人吃饭的时候你必须站在外面等候,一天下来腿跟腰都很痛,刚开始的时候真的有点受不了。虽然说顾客就是上帝,但有的时候难免会遇到些难缠的客人。要么是过于挑剔,要么就是素质不是很高。所以服务生的工作看似简单,但作起来还是挺麻烦的。

因为这个原因,刚开始工作的时候感到有一点紧张,但越是紧张我就越必须鼓起勇气,因此慢慢的我此就习惯了。后来证明,我还是很幸运的,因为这给了我一个独立锻炼、独立挑战的机会。

通过社会实践,找出自己的不足和差距所在。明确自己在社会上的定位,为自己积累一些社会经验。而且通过这次的社会实践也收获了不少方面的知识,总结了一下在饭店在经营方面的漏洞。在客流量的高峰期时,工作质量下降。

原因:分工不明确,在工作量较大时,服务员的行动不干净利落,择菜洗菜托泥带水,主厨也急于将菜品快快送上,于是就有疏忽,影响菜品的质量与口味。

解决方法:打造厨房完备的团队。根据各部客流量的大小。精确安排各个工作环节的认识。

通过此次社会实践我深有以下体会:在社会上要善于与别人沟通。经过一段时间的实践工作让我认识很多的人。如何与别人沟通好,这门技术是需要长期的练习的。以前实践的机会不多,使我与别人对话时不会应变,会使谈话时有冷场,这是很尴尬的。人在社会中都会融入社会这个团体中,人与人之间合力去做事,使其做事的过程中更加融洽,更事半功倍。别人给你的意见,你要听取、耐心、虚心地接受。

不管做什么事情都一定要认真仔细,决不能走马观花,要对自己负责。尤其是一些看上去不起眼的小事,更是不能马虎的,正所谓细节决定成败。往往是一些细节上的工夫,决定着事情完成的质量。

在社会实践中以及以后的工作中要有自信。自信不是麻木的自夸,而是对自己的能力做出肯定。就像刚开始时我到饭店那样有一点胆怯,但后来是自信给了我勇气。有自信使你更有活力更有精神。

就这次的社会实践活动而言,我也总结几点自身的不足:

1.本人的交际能力还有待于加强,要在日后的学习生活中多加提高。

2.对自身的约束力不强,有的时候早上不够按时上班。工作的时候有些累了就会想到回家。日后要提高自我的约束能力。

3.本人的社会经验还太浅薄,有的时候面对一些难缠的顾客,不知道如可应对,每次都是领班的服务生帮我解围。

在饭店的社会实践报告 篇6

这个冬日非一般的寒风凛冽。正是因为有这样的环境,正激起了我要在寒假参加社会实践的决心。

我要看看我能否在恶劣的环境中有能力依靠自己的又手和大脑维持自己的生存,同时,也想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会,在实践中增长见识,锻炼自己的才干,培养自己的韧性,更为重要的是检验一下自己所学的东西能否被社会所用。

那么,我的社会实践活动就从我的找工作拉开了序幕。开始了我的找工作的征程。一开始,对自己手工艺 期望很高,没有月薪两千不干。

经过艰苦的找寻工作,很多的地方的招聘都要有工作经验的优先,一听说我没有经验就跟我说“这样吧,你回去等消息吧,如果需要的详,我会通知你的”。

经过多次面试的失败,我总结了自己失败的原因。主要有两个方面的原因。一个方面是自己眼高手低,自己根本自身素质没有达到一定的水平,一个方面是自己没有给自己一个很好的定位,没有找准自己的位置。

总结了以前的失败的教训,摆正好自己的位置,仅正是社会实践只要有工作,能供饭吃,任何工作都干。于是我找到了一家餐饮酒楼。

老板让我来做传菜员。第二天,我便开始了我的寒期社会实践生活。刚开始的时候心理极不平衡。

心想来从小到大读了这么多的书,家里花了那么多的钱把我培养长大成人,可现在只能端端盘子……加上传菜部领班是个小学文化的,还对我指手画脚,确实心理上很不舒服。

但是,人总是要适应自己自下而上的环境,我想踢开始就干不下去了,不行,我一定要坚持下去。要在自己的工作的环境中让自己的工作做行很轻松,首先行把自己同领导和同事之间的关系搞好。

因此我只好暂时避其锋芒。尽快地熟悉自己所在的工作环境。我所工作的地方是一个两层楼的酒楼,酒店大堂在一楼,楼上有包房,厨房在二楼,传菜间也是在厨房所以在传菜间里可以看到厨管理的机会。

厨房是厨师的战场,由其是生意非常的时候,那种场面真的就跟战场上打战一样,厨师的工具以及厨房的任何摆设和物品(包括调味品和原材料)都是厨师的武器,锅、碗、瓢、盘也为威望工作编奏出一首首生活的乐谱。墩子也叫切配,专六负责原材料的精加工,打盒负责将切好的原材料拿给灶上的师傅,并且做好装盘,菜品的装饰。

蒸菜师傅负责使用蒸箱蒸菜,灶上师傅掌勺用来专门负责菜品的烹制,点心间的师傅专门负责面食点心的制作,凉菜间在另一间房里,负责冷菜的制作以及水果的制作,我们传菜间的工人很简单,只要反台上做好的菜将盘子边上多余的菜汁擦干净,需要配上味碟的将味碟配上,有汤的菜配上汤勺,并且注意菜品的出品顺序和出品的速度快慢并且要保持好住处的有效,随时传递好前台以及威望之间的住处所以每天工作和学习,在传菜部很累很辛苦,但是每天都活行很大有充实。

休息的时候,我也主动找我们的领导和同事虚心地向他们请教和学习,传菜部的领班跟我说:“我知道你是大学生常有志向,想做大事,但是你千万不要小看做小事,大事都是由小事积累起来的,做大事的本领也是由做小事的本领不断地积累而成的,“不积小流无以成江海;不积跬步无以致千里。”

他为我指出了工作中的很多错误和缺点,我也一直很虚心地请都领班还对我说,我看一个人怎么样并不是看他学历、文凭怎么样,关键是看此人做事是否勤快踏实。他还说,你是受过高等教育的,应该多利用时间不断地学习,不断地充实,不断地提升自己,年轻人不要怕吃苦,年累人就行能挑大梁,年轻人的时候不吃苦,难道到老了再吃苦吗?”

确实,听了我的领导对我所说的金玉良言。我的确让的思想认识有了更深一层的提高,某种程度上,给我指明了很好的一个努力方向。

一个人在他的学生时代最重要的是学习书本,增长见识,锻炼能力,尤其在大学学习时候,选用假期时间参于社会实践活动是一个很好的锻炼机会,赚钱不是主要的,作为学生,能赚多少钱,等你毕业了有的是赚钱的机会,然后他给我说了他读书时的事,他说他读书的时候,也是求知欲非常强烈,想方设法地想多学点东本,放假的时候,经常往全国各地跑,不为别的,就为了增长见识。 优习

总结我的这次寒假社会实践活动,虽然是我的第一次社会实践,但我认为是一次成功的,有用的,受益匪浅的社会实践这将会对我的以后学习起很大的帮助的。

在饭店的社会实践报告 篇7

一、社会实践经历

时间过得很快,转眼来到假期期末了。酒店的工作一如既往,大家依旧努力着,我也全心全意做好最后几天的工作。我有些不舍,那些欢笑那些汗水,都是我留恋的。在这些平凡的日子里,让我体会了酸甜苦辣,在不舍中,我离开了我二十几天的工作岗位。

最后,要重视观察学生的内心变化。教师是一项育人的职业,教师的工作对象是有思想有活力的人,教师的每一个动作、表情都起着示范作用,对于学生未来的塑造有着重要的影响。例如在支教的课堂教学中出现了同学之间的嘲笑现象,被嘲笑者就有了自卑心态,这时教师需要做的是纠正嘲笑者的心理状态,安抚并正面指导被嘲笑者的心境。在这个过程中就需要教学预设与教学生成的统一,体现了教师的智慧。

在欣源酒店工作期间,我认为所学到的最重要的东西莫过于餐桌礼仪和交际用语,也学会了与人沟通的技巧。这些对我来说是一种进步。这不仅仅丰富了我的阅历和知识,更丰富了我的社会经验,这对我的专业(市场营销专业)来说是一种巨大的帮助,也会深深影响我今后的学习和工作,这将受用无穷。

工作第一天,领班把任务分配了一下,大家便开始了新一天的劳作。孰不知我这个新手什么都不会,似乎大家都认为是约定熟成的东西了吧,我向别人求助了一下,拖地时,但我还使尽浑身解数努力去拖,总算是干净了,擦擦额上的汗珠,我真感到累了,不光是拖地,像擦杯子整餐具,这些活儿跟我们平时干的都不一样,看这些老手们干的都是有板有眼的。虽然不是很上手,但我觉的很欣慰,让我懂得了,生活中琐琐碎碎的事很多,但他们中都隐含着各自的规则,需要我们去遵守,去感受,不容一点的忽视懈怠,只有这样,我们才能收获许多,成长更多。

我欣喜地感觉到,通过社会实践的磨练,让我变得更加成熟、更加自信,我们有理由相信,当代青年大学生有实力承担的起未来建设国家的重任,追求进步,刻苦求知,勤于实践,全面成才必将成为广大青年学生的共同心声和行动!

1月17日上午,自己在街上转了一圈后锁定了一个饭店找临时工,找到他的一个大总管,谈论了一会儿,他决定把我给招了,并且谈好了待遇问题。下午开始了我的打工生活。

二、社会实践主要体会

刚来的前两天是给我们培训的,别认为服务工作是一份简单的工作,为了让我们熟悉饭店的基本工作流程和熟悉菜品,所以我们干起了传菜。虽然传菜部基本上都是男生,我们证明了女生也可以干的一样好。开始练我们端盘子,男传菜员两手各拿一个端盘,我们也不例外,端着盘子来回来去,有的菜品也很沉,就这样走,一走就是一个小时,走的腿都酸了,酒店还给我们发的小跟鞋,想从来没穿过跟鞋的我们,更是一种煎熬啊!工作时我感觉很累,而且很不适应,觉得有些坚持不下来,但最后还是咬牙挺过来了!

宝贵的经历胜过我们在课堂里埋头于课本里绞尽脑汁,尽管这样的实践不能代表什么,但却能使我们感受到走出象牙塔后危机四伏的压力,有了这样的体验过后,当我们真正面对困难的时候,我们会发现自己比别人多了一份的淡定和冷静,千万不要忽视每一件事的细微之处,因为往往事情的结果就在这样一个不起眼的细节处决定成败。社会实践是艰苦的,但收获是巨大的。实践让我的生活变的多姿,实践让我们的人生变得多彩。

要在众多同事、干部眼里一开始就流下一个好的映像可不是一件简单的事情啊!于是,我制定了以下几大要点:

这家饭店是一家四星级的商务涉外饭店,每一个饭店都有好几个岗位,各个岗位的要求不一样。这家饭店岗位主要有前厅、餐饮、客房、酒吧、商品部、康乐等,而各岗位中又有小小的岗位组成,我的主要工作是餐厅服务员。

作为一名大一新生,对缤纷多彩的大学生活充满了好奇,一切都那么新鲜,这也迫使我在大学的第一个寒假里,希望增添点理论知识,为我以后的大学生活提供平台。

餐厅是饭店中的一个重要部门,是客人用膳的主要场所,也是饭店获得最佳经济效益、弹性最大的部门之一,它的服务特点是服务员直接对客人提供对面的服务,个量大,时间长,需求多,为了满足宾客的不同需求,必须做到美味佳肴,令客人吃得满意。工作很苦很累,明天都要忙到晚上九点之后,但是我却从中学到不少书本上没有的知识,也顺利的将所学充分运用到实践之中,做到了理论和实践的结合。

暑假如期而至,这个暑假时我大学生活的第二个暑假,时间较长,俗话说要想充实自己的大学生活,必须在学习的'同时积极参加社会活动。这样不仅可以增加自己的社会经验挣点钱而且在人际交往等反方面也有很大帮助,就我个人而言这也可以为将来自己踏入社会奠定坚实的基础,使自己立于不败之地,所以我决定利用暑假这个好机会好好实践,体验一下真正的社会生活,因此我来到我家附近的一家宾馆打工。

每天上班时间不固定,每周都会给我们排班,有早班,中班还有晚班。上班时开会领班就会给我们介绍菜名及价钱和今天的工作日程,还有今天客人订好的包间,哪几个传菜员去哪几号包间服务上菜等等。11点开始站岗了,迎宾在门口等待来临的客人,中午十二点到两点是客流高峰期。4点半过去又开始打扫卫生。晚上五点到九点又是一个客流高峰期。

在服务中,有不少礼貌礼节和仪容仪表是应遵守的,餐厅服务员主要的职责是负责菜肴的传送工作,在服务中要做到精神饱满,并且热情和蔼地面对顾客们,耐心的满足顾客的所有要求,急顾客所需,这样才能让服务传递到顾客心中,让顾客觉得物有所值,给顾客留下美好的印象。

在这一点上,我丝毫没有马虎,它让我在面对顾客需求等其它服务时,能够迅速而准确的完成,而且在动作、表情等细节上也做到了精益求精,给领班留下了很好的印象,也让顾客十分满意。

由于我们饭店的假期工比较多,因为社会实践是一笔财富。一分付出,一分收获,有付出,就一定会有收获。在社会实践中可以学到在书本中学不到的知识,它让你开阔视野,了解社会,深入生活,无限回味。社会实践是一种动力,在祖国需要的时候,我会无条件地把所学的知识和一切奉献给祖国和人民。

走出校门融入社会的大舞台,我们才真正体验到自身知识的欠缺,能力的有限。任何理论知识只有与实践密切结合,才能真正发挥它的价值。在实践中我们才能真正的知道自己有半斤两,我们需要虚心的向前辈向同行请教,不断的充实自己壮大自己。

三、社会实践的感想

经过这次实践的经历,让我深刻的认识到,不管做什么事情都一定要认真仔细。学习也应如此,决不能走马观花,尤其是在一些看上去不起眼的小事,更是不能马虎的,正所谓细节决定成败。过程难免有忽略的时候,但这时的我们应该抱有学习的态度主动求教于他人,不放过任何一次学习的可能,因为再细微的工作都存在着它自身的价值和意义。

一个月的社会实践虽然比较辛苦。是庆幸?还是依恋?回想起来,才发觉,原来乏味中充满着希望,苦涩中流露出甘甜。短暂的、忙忙碌碌的一个月,转眼而过,但是留给心的那份充实,却会让人欣慰不已,受益终身。

这次假期的社会实践让我明白了大学生社会实践是引导我们学生走出校门,走向社会,领悟人生的真谛,创造人生的价值。树立正确的人生观,价值观。学习职业道德好职业活动中的法律知识,提高职业道德和法律意识,锻炼实际履行职业道德规范和法律规范的能力。正确认识当前我国的就业形势,树立正确的择业观和创业观。

以上就是我在假期的社会实践,它给我的身心带来了很深的感受,对我以后的生活产生了很大的影响。通过这次的社会生活体验,我真的感触颇深,不论是老人还是小孩,不管是工人还是个体户,都应该热情对待,更应该牢记“诚信”两个字,真正做一个诚实守信的人。

在超市里打工我还学到了很多的东西。现在,超市越开越多,大家为了吸引更多的顾客,自然价格战就打起来了。有时候,还能看到有别的超市的员工到我们这里来看价格。我们有时候也被经理安排到别的超市去看价格。对于做“间谍”,我还总结了一个经验:要装作是买东西的顾客,而且一定要像!一般超市是不会对真正的顾客有疑心的。最重要的是:不能用笔抄价格!有的超市的员工就在我们这里用笔抄价格!自然,被我们经理请到办公室喝茶是少不了的。

在饭店的社会实践报告 篇8

xx年似乎注定是不平凡的一年各种地质灾害层出,但是作为大学生的我们,不应停止实践的脚步,在这个夏天我们迎来了,大学的第2次社会实践, 都说现在的大学生是生活在温室里的花朵,经不起任何风雨。而随着暑假的开始,我们将走出象牙塔,走进社会,为公众书写一份满意的答卷。一个月的暑期生活就这样匆匆结束了,还有我的这次社会实践。让整日呆在象牙塔的我,尝到了生活的现实和不易。或许,这种真切的体会,才是最宝贵的收获。

在这次饭店社会实践中,困难时刻严峻的考验着我们。在饭店工作的同时,也不可避免的同其他部门产生联系。这样,我就在不断的联系中和在正式员工的介绍下,对饭店的客房、前厅、销售、财务和工程等部门都有了一定的了解。同时,我还主义积攒一些饭店管理的资料,时刻充实自己对饭店知识的储备。

饭店作为服务行业,从业人员的素质高低很大程度上影响着服务效果的好坏,并进一步影响服务收益。因此,应大力提高员工素质。以人力资源部为核心,为员工量身订制生涯发展规划。饭店向来把客人的利益放在首位,目前在业内,也有人士指出,应提升员工利益的地位。因为员工直接对客服务,只有员工的需求得到了满足,才能更好的服务于顾客。这样立足于员工,服务于客人,在满足客人需要的前提下,为酒店争取最大的利益。同样,因为饭店是服务业,因为现在追求想客人提供人性化服务,所以,我们饭店内部管理中,也应该实施人性化管理。因为我们的基层员工是直接面向客人的,他们服务质量的好坏,直接关系我们饭店的整体形象。而员工利益的满足程度,又影响员工上班的工作效率。所以,有一个人性化的内部管理,有一个人性化的企业文化,更能提升员工的素质。让总经理,总监走近员工,走入员工的生活,不是一件坏事。

世界一个必经步骤。每一项操作,每一个动作,每一个表情,我们都能应该给出一个依据。规范化的管理,有利于员工的服务水准的提高和饭店管理水平的提高,全面化的管理更是必不可少的。记得我们在接待vip之前,总监总是三番四次的跑我们饭店。一次,我对总监说,您是不是不放心我们,干吗非得重复的看?回答是:不是不放心,是确保万无一失!小到室温的多少,背景音乐的大小,墙角的卫生,植物的摆放、颜色的搭配,及其灯光的完好和安全通道的顺畅,这不光是营业区域的检查,其范围要涉及到周围几个营业区域。

在这里还应该提下投诉的问题。我在饭店实习时,我们经理经常说,这段时间我们没有投诉,非常好。我感觉这个观点不好。许多客人在对服务不满意时,都不投诉的。并不是说我们的服务没有缺点。有投诉才有进步,我们应主动向客人了解我们的服务效果。认真虚心介绍客人的意见,我们接受投诉的目的不是处罚员工,而是对我们的经营管理敲响警钟。

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在饭店打工的实践报告


岁月匆匆,转眼忙碌了的工作马上就要结束了,缓过神才发觉到了写总结的时候了。工作总结有工作、生产、教学、科研总结等。你是不是也在考虑如何才能写出好的工作总结呢?小编为大家呈上收集和整理的在饭店打工的实践报告,欢迎大家阅读收藏,分享给身边的人!

在饭店打工的实践报告 篇1

人只要到社会中磨炼,才能更好更快地融入社会。本文将介绍2016饭店打工寒假社会实践报告。

作为大二学生,我向往着一个多姿多彩的大学生活,也体会到在大学培养自身能力的重要性,所以决定在第二个假期里进行一次实习来给自己一个提高能力和增长经验的机会。所以决定在威海环翠区检查局边的一个中型餐厅哇喔韩式烧烤实习一个月时间,这是通过亲戚介绍的是一家做韩式烧烤的老板是韩国人。我做服务生的工作,主要做一些上菜撤桌打扫之类的工作。这一次实践,不仅是锻炼了我的动手能力同时也可以提升下我的韩语。

二实践内容。

1、准备:每天上午8点上班,在点完名之后,开始了一天忙碌的工作。每天得工作有经理安排,扫地、拖地、洗地毯,各司其职。待这些事情做完之后,所有前厅人员和厨房人员统一用员工餐。用餐之后,开一个短暂的正式工作前的一个简短的会议,也是由经理安排工作,划分每个人负责的区域,待11点,就各就各位。

2午餐:在11点以后,我在自己负责的区域等着接待客人,由于刚去所以我不负责点菜,当客人上桌时在点完菜以后我负责去拿要上的小菜大麦茶酱料和生菜等,然后一样一样的给客人摆上桌,都做完以后就在附近等着客人的在叫或者是在为下一桌客人服务,这样重复的工作两三个小时以后,中午段的工作就结束了。

3晚餐:在中午忙完以后,就开始休息了可以休息到4点半但也需要根据中午的客流量安排下午休息。在休息结束以后还是重复中午段的工作,给客人上菜帮客人烤肉换烤盘等等。

4值班:在下午休息时间里需要安排值班人员,我们值班是轮流制的,所有服务员没人一天。

5下班:下班是晚上10点半因为威海晚上人很少所以各个商店饭店关门也比较早,在下班之前要把自己的工作做完以后才可以下班,我负责拖地。这样一天的工作就算是结束了。

三实践感想。

在这一个月的实践时间里,我的感触很深:

有时候,我们像要买一件物不等值的东西,父母觉得没必要,往往会劝说我们。我们做出的回应就是生气、埋怨父母。我们可曾想过,当以后我们为人父母的时候,我们是否为孩子选的一件物不等值的东西去买单?对于现在的我们来说,节约是根本,该花的一定要花,能解决的,也不要随意打开钱包。

2、素质和修养:读书的多少,决定了一个人的素质和修养。这是从古至今延续下来的可以说是定律吧。一个人素质的高低,决定了他在社会中为人处事的方式。那些低素质的、没教养的,在社会和企业中,往往是被人看不起的,他们不懂得怎样去尊重他人,自然也得不到别人的尊重。中国的素质教育已不知提了有多久,但真正落实的,却是凤毛麟角。现在的很多年轻一代,往往是目中无人,目无尊长,从口中蹦出的东西,简直不能用“话“字来平衡了。在企业中,这种低素质没教养的人,对周围的员工也会产生一定的影响,影响周围员工的工作情绪。这种人往往以我为中心,而且还有就是属于那种“文化不多,屁话多”的那种,给周围的人在心里上会带来一定的影响,弄不好,会遭群起而攻之。

出门在外,你的素质的高低和教养决定了大家对你的看法和对你家人的看法。如果有一个人说,这个人太没教养了,这不仅仅是说那个人而已,而是他的家人也一并在其中。素质和教养决定了你的公众形象,也决定了别人对你家里人的看法。

重视培养自身的素质,提高自身的修养。那么自身素质的提高在这次的实践中也有体现,我想在经历过一些事以后人的素质会有所提高的,这是我在这次实践中对这一点的感悟。

3当然在这次实践中我也不忘借此机会来提升我的韩语,这家哇喔韩式烧烤是韩国的一对兄弟开,饭店主要由弟弟负责而哥哥负责其它事业,我和这家饭店的老板在来工作之前就已经认识了在加上我比较喜欢烹饪,所以我会在工作之余经常和老板聊聊天,聊聊饭店的事情~聊聊关于烹饪的东西什么的,老板是一直用韩语的虽然有些我还是没听懂但是通过这一段时间的交流我的韩语确实有了提高,唯一有点遗憾的是没有要到大酱汤的配方。

四、结束语。

简简单单的一个月的实践,在汗水中结束。当领到工资的那一刻,我感觉我手上的钱是那样的沉重,我不知道我是流下了多少汗水才将他们凝聚起来,但我也明白,没有付出,就没有收获,我付出了,那么,这些就是我应得。俗话说没有付出,就没有收获。

实践中我不仅提升的我的动手能力而且韩语的得到了提高,这是一次很有价值的实践,我想下次实践我也会选择一个非常有意义的事去做的。

在饭店打工的实践报告 篇2

打工前期,是选择打工地点,经过一番周折,我来到了新乡市xx电子有限公司,虽然跟专业没有联系,但我很高兴能找到一个这样的工作,能有一个多方面了解社会的机会。xx电子有限公司主要经营电脑散件、打印机散件、电脑装机、维修,还有网络工程等业务。

由于专业不对口的关系,我只能做一些最简单的工作,比如店面销售。第一天,经理给了我一些关于各种产品的资料。我以前总以为销售是一个很简单的工作,只要卖卖东西就可以了,接触以后才发现,原来没有那么简单。

首先,先要了解主要经营的产品范围,由于本公司经营的东西比较杂,要知道公司里都有什么东西就是一件非常棘手的问题。关键是,专业不对口,好多东西都不知道是什么,不知道做什么用。销售的第一要则就是要彻底了解产品,而我对耗材这方面不能说一无所知吧,也是几乎为零,还好经理还有店里的其他人员都很和气和善良,根据经理给的关于产品的资料,我拿着资料,对着柜台里的产品一一了解,产品功能、性质、价格、库存等等。在各位前辈的的指导下,我终于消除了内心的恐惧,开始可以给顾客介绍和推销产品。

虽然是不再害怕了,但是还是新手,地方还是很多,很多地方都不是很熟练,比如顾客上门了,不敢和顾客主动说话,不会像顾客介绍店里的新产品,因为这些被经理说了几次。慢慢的,我可以主动和顾客打招呼了,每次有顾客进店里,我都会主动走上去打招呼,根据顾客的需要介绍最合适的产品。

可是,没多长时间,另一个困难又摆在了我面前。由于公司的经营范围比较广,大多是电子产品,主要以计算机、打印机为主,上门服务是必然,店里的其他人出去做售后服务时,店里就剩我自己,由于是新手,来店里的时间很短,有些东西一个人应付不来的。比如一天有人来装机器让写配置单,而我根本就写不来。什么样的主板配什么样的cpu,根据顾客的要求,配什么样的配置是最合理的,而这些对我来说很陌生,而且根本就不懂。还有就是打印机的配件,由于打印机的型号很多,配件自然也会很多,什么样的打印机配什么样的硒鼓,加什么型号的炭粉,用什么样的色带等等,这些对我来说更是一无所知。

一开始剩我自己我就害怕,要是我把生意做黄了怎么办呢,而且,在短时间里了解这么多计算机专业知识也是不可能的,怎么办呢?这些都成了摆在我面前的困难。

写配置单对我来说实在有难度,如果乱写,一来欺骗顾客,二来对公司的声誉会有很大的影响。于是,我就让老员工在店里的时候,给我讲了一下装机的要领,因为店里做的主板跟显卡都是双敏的,经常用的型号也就那两种,其他配件要根据顾客不同的要求来写,一分价钱一分货,顾客要求高的,价钱自然就贵,机子的性能自然就好。让我能马上学会这些其实也是因为公司每天都会出一份产品当天的报价,报价表上什么都有,写配置单时,看着报价单,难度自然降低了很多。

就这样随着时间的流逝,我的业务越来越熟悉了,渐渐的可以独当一面了,看着经理对我越来越放心了,店里越来越多的任务愿意交给我去做了。

两个月的社会实践就要结束了,回头看看自己走过的这两个月的路,真是感慨万千啊。一切都是从陌生到熟悉,不论是产品还是店里的人。

在这里让我感触最深的,不是如何把产品的价钱卖到最高,而是如何把合适的产品卖给最合适的人。还有就是和顾客的交流与沟通,和同事的交流与沟通。

沟通能让你更加清楚顾客的需要,更了解顾客的消费心理和消费能力,这样才能更顺利的把产品销售出去。沟通可以增加和同事之间的感情,相处的自然会很融洽,好的工作环境,才能更好的工作。

想想自己这两个月里,每天像一个上班族一样,早出晚归,真的很开心,因为我明白了,走过的,不只是路,更多的是经历。经历让我明白,开学了要更努力的学习,只有把学到的东西加以应用才叫知识。

实习是每一个大学毕业生必须拥有的一段经历,他使我们在实践中了解社会,让我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,也打开了视野,长了见识,为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础,实习是我们把学到的理论知识应用在实践中的一次尝试。我想,作为一名即将毕业的大学生,建立自身的十年发展计划已迫在眉睫,不是吗?信奉在哈佛广为流传的一句话:ifyoucandreamit,youcanmakeit!

在饭店打工的实践报告 篇3

实践,就是把我们在学校所学的理论知识,运用到客观实际中去,使自己所学的理论知识有用武之地。实践是检验真理的唯一标准,理论应该与实践相结合。另一方面,实践可为以后找工作打基础。通过这段时间的实习,学到一些在学校里学不到的东西。因为环境的不同,接触的人与事不同,从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习,从学习中实践。

在饭店里,别人一眼就能把我认出是一名正在读书的学生,我问他们为什么,他们总说从我的脸上就能看出来,呵呵,也许没有经历过社会的人都有我这种不知名遭遇吧!我并没有因为我在他们面前没有经验而退后,我相信我也能做的像他们一样好.我的工作是在那做服务员,每天9点钟-下午2点半再从下午的4点-晚上9点上班,虽然时间长了点,但热情而年轻的我并没有丝毫的感到过累,我觉得这是一种激励,明白了人生,感悟了生活,接触了社会,了解了未来.

在饭店里虽然我是以传酒为主,但我不时还要做一些工作以外的事情,有时要做一些收钱,打扫卫生的工作,在学校里也许有老师分配说今天做些什么,明天做些什么,但在这里,不一定有人会告诉你这些,你必须自觉地去做,而且要尽自已的努力做到最好,一件工作的效率就会得到别人不同的评价。很多在学校读书的人都说宁愿出去工作,不愿在校读书;而已在社会的人都宁愿回校读书。我们上学,学习先进的科学知识,为的都是将来走进社会,献出自己的一份力量,我们应该在今天努力掌握专业知识,明天才能更好地为社会服务。

一个月的暑期实践过得很快,自己慢慢地开始习惯了这种生活和这项工作,犯的错误也越来越少了,老板也夸奖我适应性很强,工作能力也不错,以后要是暑期还想实践就到我这来。那时离开时还真有点舍不得呢。一个月的辛苦也是有回报的,拿到我的工资时,真的很欣慰,但是并不是因为有钱可以领,也不是终于结束了打工的苦日子,而是自己的付出有了结果和回报,自己的实践也有了收获,回想一下自己觉得真的很值,自己在这个月里学的东西是用多少钱也买不到的。在工作结束后,我做了如下的总结:

1、要善于沟通:和老板要好好的沟通,不能总是把一些工作上的事憋在心里,有时自己在工作上有什么问题要经常和老板沟通沟通,并及时的解决,这样工作才会有动力,才不会想不干了。

2、要有耐心和热情:在工作的时候要经常微笑,这样会让那些客人感觉很舒心,大家一起做生意也就很开心。

3、要勤劳:有时候一些细微的东西可以让老板更赏识你,也比较容易受提拔。

当然有总结就说明同时我也意识到了自己很多的缺点和不足,例如不够主动做事,有时候老板说了才知道做,老板不说就没有这个意识去做;社会经验比较缺乏,经常会做一些错事,得罪一些客人,有时也会得罪老板;刚开始也不大会和人交流,所以那时总是觉得自己很受委屈等等,虽然这些都是我的比较辛酸的历史,不过这些也都是我宝贵的经验,它们都将成为我以后参加工作和社会实践的教训,我要力争在我以后暑期实践以及今后就业的时候不要再犯同样的错误。

短期的社会实践,一晃而过,在这其中,让我从中领悟到了很多的东西,而这些东西都将会让我终生受用。回到家时爸爸妈妈也说我真的变了好多,变得懂事多了,孝顺多了,脾气也变好多了。学校让我们去社会实践真的很有作用,会让我们从中收益匪浅。社会实践让我知道了,挣钱真的很不容易,也明白工作的辛苦,以后也不会再浪费钱了。

社会实践拉近了我与社会的距离,也让自己在社会实践中开拓了视野,增长了才干。社会和大学一样也是一个学习和受教育的地方,在那片广阔的天地里,我们为将来更加激烈的竞争打下了更为坚实的基础。在实践的这段时间内,我接触各种各样的人和事,这些都是在学校里无法感受到的,在学校里也许有老师分配说今天做些什么,明天做些什么,但在这里,不会有人会告诉你这些,你必须要知道做什么,要自己地去做,而且要尽自已的努力做到最好。在学校,只有学习的氛围,毕竟学校是学习的场所,每一个学生都在为取得更高的成绩而努力。无论是学习还是工作,都存在着竞争,在竞争中就要不断学习别人先进的地方,也要不断学习别人怎样做人,以提高自已的能力!记得老师曾经说过大学是一个小社会,但我总觉得校园里总少不了那份纯真,那份真诚,尽管是大学高校,学生还终归保持着学生的身份。接触那些刚刚毕业的学长学姐,他们总是队我说要好好珍惜在学校的时间。在这次实践中,我感受很深的一点是,在学校,理论的学习很多,而且是多方面的,几乎是面面俱到;而在实际工作中,可能会遇到书本上没学到的,又可能是书本上的知识一点都用不上的情况。

回想这次社会实践活动,我学到了很多,从我接触的每个人身上学到了很多社会经验,自己的能力也得到了提高,而这些在学校里是学不到的。

在社会上要善于与别人沟通是需要长期的练习。以前没有工作的机会,使我与别人对话时不会应变,会使谈话时有冷场,这是很尴尬的。人在社会中都会融入社会这个团体中,人与人之间合力去做事,使其做事的过程中更加融洽,事半功倍。别人给你的意见,你要听取、耐心、虚心地接受。

在工作上还要有自信。自信不是麻木的自夸,而是对自己的能力做出肯定。社会经验缺乏,学历不足等种种原因会使自己缺乏自信。其实有谁一生下来句什么都会的,只要有自信,就能克服心理障碍,那一切就变得容易解决了。

知识的积累也是非常重要的。知识犹如人的血液。人缺少了血液,身体就会衰弱,人缺少了知识,头脑就要枯竭。这次接触的酿造业,对我来说很陌生,要想把工作做好,就必须了解这方面的知识,对其各方面都有深入的了解,才能更好地应用于工作中。这次亲身体验让我有了深刻感触,这不仅是一次实践,还是一次人生经历,是一生宝贵的财富。在今后我要参加更多的社会实践,磨练自己的同时让自己认识的更多,使自己未踏入社会就已体会社会更多方面。

在饭店打工的实践报告 篇4

关于寒假饭店打工社会实践报告

在现实生活中,报告的适用范围越来越广泛,其在写作上具有一定的窍门。我敢肯定,大部分人都对写报告很是头疼的,以下是小编为大家整理的关于寒假饭店打工社会实践报告,欢迎大家分享。

系别:生物医药与化学工程学院班级:中药zg103

姓名:雷庭庭学号:6416410312

日期:XX年2月10日

社会实践报告基本情况介绍

时间:XX.1.19~XX.2.1

饭店简介:饭店是我们县的一家挺有名气的集各种菜肴的饭店,一共有四层楼,坐落在一条主干道上,人来人往都愿意到这里了吃饭。饭店的生意很红火。

实践过程阶段一:熟悉期(1月19日)我是通过熟人的介绍才找到的打工的机会。第一天进去做事觉得感觉很奇怪,因为以前一直都是以消费者的身份进的酒店,这次的身份却是一个服务生。呵呵,第一个感觉就是首先要把心态调整好。酒店的老板娘我认识,平常都叫她阿姨。人很和善,第一天来什么也不懂,她就叫了一个老生来教我们。平常在酒店吃的时候不觉得,来工作的才知道酒店的工作还真不是盖的,每个细节都要弄好。一开始到那家店里感觉好陌生,生怕犯错,被老板骂,一点社会经验也没有的我只好踏踏实实的工作,可这项工作并不像我想象的那么容易,以前在学校就会想到其实做服务员有什么难的,就不是端端盘子,洗洗碗,现在实践起来还真是不怎么容易。特别是服务员,要微笑待人,不管什么时候都要笑,一天下来脸都笑得抽筋。真的很辛苦!最困难的就是和客人相处,碰到脾气好的还没什么困难的,要碰到那些无理取闹的客人还真难办了,就像是秀才遇见兵,有理也说不清!到那个时候就只好尊从“客人就是上帝”的旨意了!不管是他没理还是你没理,他是上帝就得听他的',我们就只好吃哑巴亏,也只有躲在被子里掉眼泪了!那个时候真的很难过,好想放弃这分工作,但一想到找这份工作就是从中学会和陌生人交流的方式,这么轻易放弃也太没意思了,更何况还有那微薄的收入。所以再苦再累我都会选择坚持,不会放弃的!由于是第一天,我的工作就是一般的传菜,也叫走菜。起初在领班分配工作的时候我就因为不知道走菜是什么意思而问了半天。第一天,什么都不知道,什么都要多问多动。幸好有个前辈很热心,先带着我熟悉了整个饭店的包间、大厅位置。之后,我就真正认识了什么叫做“走菜”。拿着托盘,上面是能放几盘菜就放几盘菜,我曾经试过端了三盘汤食外加爬楼将菜送往包间。就是这么一趟一趟的上下跑来跑去,让人觉得手和腿都不是自己的。所以其他人看我端的那么痛苦,有大盘子都抢着端,让我着实感动了一把。当然,第一天我就被骂了。不过人就是在犯错误中成长的不是吗?阶段小结:像军训时一样,领班说什么就是什么,彻底服从;要认真揣摩领悟主管传授的技术要领,在主管传授技巧的时候千万不要自我表现打断主管的讲话。如果那样就是自寻没趣。阶段二:1月20日至2月1日继续熟练第一阶段的各项服务要求。许我比较外向,也比较能说。几天时间我和员工之间的陌生感就没了,彼此之间轻松交谈,可以自由发表个人见解,开始掌握各项工作的特点,主动性和灵活性增强。由于人多,我第二天就被分配到包间上菜,基本上是两个人负责一个包间。那种看着别人吃的尽兴,自己只能看着还要忙的团团转的感觉真的很不好。看着客人们吃着色、香、味俱全的各种菜肴,顿时香味儿绕梁、余味不绝啊。那种诱惑真的很难克制啊。还有几天是早班。早班就是要早上5点起床,骑车30分钟到饭店后去签到,早班的主要任务是早上的自助餐。需要你放餐具、加酒精、去厨房端食物、去水果间准备水果……我感到的最大问题是根本不知道该干什么!早班一共就上了那么几天,东西的摆放不是很清楚,只好到处问人到处碰壁到处乱转。阶段小结:度过工作适应期之后开始慢慢的通过自己的努力把自己的工作态度和乐观的心情在日常生活中表现出来。通过前面两个阶段的练习,已具备解决各项事务的能力,完成每天分配给自己的工作之后就主动帮助别人完成拖地、摆放餐具等工作;开始对部分服务环节进行改进,灵活应对顾客的要求并且与顾客聊天;偶尔被同事骂或者又能给同事“挑刺”,共同分享劳动的快乐。实践心得总结我以“善用专业知识,增加社会经验,提高实践能力,丰富暑假生活”为宗旨,利用假期参加这次有意义的社会实践活动,接触社会,了解社会,从社会实践中检验自我。这次的社会实践收获不少。现在举例如下:二.在社会实践中以及以后的工作中要有自信。自信不是麻木的自夸,而是对自己的能力做出肯定。就像刚开始时我到饭店那样有一点胆怯,但后来是自信给了我勇气。有自信使你更有活力更有精神。三.在社会中要克服自己胆怯的心态。自己觉得困难挺多的、缺乏社会经验等种种原因往往使自己觉得自己很渺小,自己懦弱就这样表露出来。所以应该尝试着克服自己内心的恐惧。如有人所说的“在社会中你要学会厚脸皮,不怕别人的态度如何的恶劣,也要轻松应付,大胆与人对话,工作时间长了你自然就不怕了。”其实有谁一生下来就什么都会的,小时候天不怕地不怕,尝试过吃了亏就害怕,当你克服心理的障碍,那一切都变得容易解决了。战胜自我,只有征服自己才能征服世界。有勇气面对是关键,如某个名人所说:“勇气通往天堂,怯懦通往地狱。”四.在工作中要不断地丰富知识。知识犹如人体血液。人缺少了血液,身体就会衰弱,人缺少了知识,头脑就要枯竭。本人存在的问题以及几点思考:在实践过程中,我也发现了自身存在的一些问题:第一,本人的人际交往的能力还欠佳,这还应在日后的日常生活、交际中有待加强和学习。第二,缺乏社会经验,在为人处事方面尚还不太成熟,处理事物的态度和方法往往有时不得当。虽然在实践中存在着一些问题,但是我觉得仍有一些值得骄傲的闪光点的。本人参加社会实践有着不畏困难的精神,敢于实践,对工作充满热情,细心真诚。通过参加社会实践,我认识到,在生活中吸取周围人的经验和阅历,掌握一些社会礼仪的技巧是极为必要的。充分发扬本人自身的优点,取长补短,总结经验,吸取教训,使自己对将来充满信心,也为以后真正融入社会奠定坚实的基础实践小结:在这次社会实践中,系领导和老师对我们的支持是不可忽视的。正是系领导和老师的支持,才使我们多了一次与社会充分接触,增强了社交能力及实践能力的机会。实践活动的成功,为我们下一次实践做了较好的铺垫,也为我系以后的学生参与社会实践活动打下了坚定的基础。真的是不干不知道,原来当服务员真的很累。而且在社会上,没有人再会平等的对待你,对于初来乍到的新手来说,老手会觉得你碍手碍脚,主管会觉得你什么都不懂很麻烦,而一个人在那打工更是饱受孤独的滋味。我真的发现这一个月对我的促进作用很大,这些在学校都是学不到的。当然,我学习的时间尚短,之后都要一直一直的学习下去才行,我会努力的!

在饭店打工的实践报告 篇5

餐厅是饭店中的一个重要部门,是客人用膳的主要场所,也是饭店获得最佳经济效益、弹性最大的部门之一,它的服务特点是服务员直接对客人提供对面的服务,个量大,时间长,需求多,为了满足宾客的不同需求,必须做到美味佳肴,令客人吃得满意。工作很苦很累,明天都要忙到晚上九点之后,但是我却从中学到不少书本上没有的知识,也顺利的将所学充分运用到实践之中,做到了理论和实践的结合。

每天上班时间不固定,每周都会给我们排班,有早班,中班还有晚班。上班时开会领班就会给我们介绍菜名及价钱和今天的工作日程,还有今天客人订好的包间,哪几个传菜员去哪几号包间服务上菜等等。11点开始站岗了,迎宾在门口等待来临的客人,中午十二点到两点是客流高峰期。4点半过去又开始打扫卫生。晚上五点到九点又是一个客流高峰期。

在服务中,有不少礼貌礼节和仪容仪表是应遵守的,餐厅服务员主要的职责是负责菜肴的传送工作,在服务中要做到精神饱满,并且热情和蔼地面对顾客们,耐心的满足顾客的所有要求,急顾客所需,这样才能让服务传递到顾客心中,让顾客觉得物有所值,给顾客留下美好的印象。

在这一点上,我丝毫没有马虎,它让我在面对顾客需求等其它服务时,能够迅速而准确的完成,而且在动作、表情等细节上也做到了精益求精,给领班留下了很好的印象,也让顾客十分满意。

由于我们饭店的假期工比较多,因为社会实践是一笔财富。一分付出,一分收获,有付出,就一定会有收获。在社会实践中可以学到在书本中学不到的知识,它让你开阔视野,了解社会,深入生活,无限回味。社会实践是一种动力,在祖国需要的时候,我会无条件地把所学的知识和一切奉献给祖国和人民。

走出校门融入社会的大舞台,我们才真正体验到自身知识的欠缺,能力的有限。任何理论知识只有与实践密切结合,才能真正发挥它的价值。在实践中我们才能真正的知道自己有半斤两,我们需要虚心的向前辈向同行请教,不断的充实自己壮大自己。

在饭店打工的实践报告 篇6

一、实习时间

二、实习地点

xx饭店

三、实习内容

随着期末考试的结束,期盼已久的寒假终于来了。回到家里是一种久违的温馨气氛。在吃过晚饭后,父母问我打算如何度过这个寒假,一开始还没有什么具体的想法,后来决定去饭店当服务员。作为一名大一新生,对缤纷色彩的大学生活充满好奇。在大学的第一个寒假里,我希望能有一个好的开始。对于我们学生而言我想这是一种磨练,因为在我国教育里学到的大都以理论知识为主,真正学到的实践知识却不多。理论加实践是最科学的学习方法。感谢学校给我们学生提供一个社会实践的平台。于是,我开始了假期打工生涯。

第一天进去做事感觉很奇怪,因为以前一直是以消费者的身份进的饭店,这次却是一个服务员。首先想到的就是要把心态调整好。

平时来饭店吃饭时不觉得什么,来打工的才知道原来都不是那么简单,每个细节都要弄好。我第一天是试工,虽然很多不懂,但我很积极,很投入,老板还算满意,毕竟是我的社会实践第一步。尽管感觉很累,但过得很充实的。

我每天的工作时间是早上8点上班直到晚上8点。我们每天的工作就是在客人来之前把房间打扫干净,帮客人倒酒,换餐盘之类的杂活。一天下来到处酸痛,刚开始真有点受不了。虽说顾客就是上帝,但有时候难免会遇到纠缠的客人。所以服务生的工作看起简单,但做起来还真是挺麻烦的。

通过这次社会实践,我找出自己的不足和差距所在。也明确自己在社会上的地位,为自己积累了一些社会经验。

同时也总结了一下饭店在经营方面的'漏洞。

在客流的高峰期时,工作质量下降。这是由于工作量较大,服务员行动快慢,主厨急于将菜快速送上等所致而影响了菜的质量与口味。想要解决这一问题,要打造厨房完备的团队,根据各部客流的大小。精确安排各个工作的认识。

通过这次社会实践我也认识了自己的很多不足,也学到很多在课堂上学不到的东西,这个寒假过得很有意义。在今后我还要参加更多的社会实践,磨练自己的同时让自己认识更多,使自己未踏入社会就已体会更多方面。

在饭店打工的实践报告 篇7

去了青岛,发现找一份工作并不是如自己想象中的那么容易,看着很多店贴着招聘启事,进去一问,基本都是招长期工。短期工、暑假工的工作少之又少。终于到青岛的第三天找到了一份工作:在恩顺灌汤水饺店做服务生。

找到工作的第二天,我便开始了暑期的打工生涯。由于没有太多的工作经验,所以我工作起来特别的卖力与认真。通过几天的学习观察,我便熟练地掌握了工作流程。每天上午9:30上班,晚上9:30下班。早上上班的第一项任务便是收拾昨天客人走后的餐桌,扫地、拖地。等卫生打扫完之后,便是摆上碗筷,等待客人的到来。当有客人时,帮忙招呼一下,上茶水,报价、帮客人点菜开单,然后,便是传菜。客人在吃饭期间有什么需要,及时提供。客人走后,便是收拾餐具,打扫卫生。虽然看起来简单,不过客人多时,也时常手忙脚乱。特别是当客人等待很长时间时,总是会催老板快一点,老板催促服务生快一点,服务生催促厨师快一点,厨师恨不得要催时间慢一点。

打工累点是自然的事。与受气相比,受累是算不了什么的,特别是像我这种初出茅庐、没有经验的学生。每天面对不同的客人,每个客人都有不同的性格和习惯。有很多客人喝醉酒后,总是乱说一些我们难以应付的问题,还有时有的客人会拿服务生开玩笑。

而作为一名服务生,是没有发脾气的权利的,也不能与客人争吵争辩,因为“顾客就是上帝”。而工作中并非只是收顾客的气,有时工作中的失误与不足,还会挨管理人员的训。不过在一段时间以后,我便慢慢适应了。作为一名打工者,在顾客和老板面前,要做的便是服从、服从、再服从。

其实,老板大多数时候是很关心员工的,有时会鼓励我,在受到顾客的委屈时,也会给予安慰。有机会时,其他的老员工,总会给我讲很多道理事情和处理的方法。我也会问一些自己不明白的问题,他们也能帮我很好的解答。我在其中学到了不少社会知识和一些为人处事的原则。出门在外,打工受气在所难免。所以想得开了,再大的误会也会烟消云散。在饭店打工,以前以为没有客人的时候会是闲着舒服。工作之后才发现,即使没有客人,也要站着等候客人的到来。一天站10个多小时的生活,开始并不是很习惯。即使习惯以后,一下班也有立刻坐下的冲动。不禁悟到:站得久了,发现可以坐着的人就是幸福的。

由于是在餐馆,所以吃到很多以前未曾吃过的`东西,也算是开了口界。由于常在门口站着,店门前恰好是一条公路,所以了解了很多不同类型的车,宝马、奔驰也不再像以往那么眼生。常在城市转,这里养狗和鸟的特别多,也看到很多不同品种的狗和不同种类的鸟,煞是有趣。

在打工结束之后,剩下的假期里,我利用自己赚得的钱去了青岛很多的景区:海底世界、五四广场、栈桥、中山公园第一次洗了海澡。由于正赶上啤酒节开幕,得以在啤酒城畅玩一番。看到很多美丽的景象,感受到很多的乐趣。

在饭店打工的实践报告 篇8

暑假饭店打工社会实践报告3000字

每天上班时间不固定,每周都会给我们排班,有早班,中班还有晚班。上班时开会领班就会给我们介绍菜名及价钱和今天的工作日程,还有今天客人订好的包间,哪几个传菜员去哪几号包间服务上菜等等。11点开始站岗了,迎宾在门口等待来临的客人,中午十二点到两点是客流高峰期。4点半过去又开始打扫卫生。晚上五点到九点又是一个客流高峰期。

在服务中,有不少礼貌礼节和仪容仪表是应遵守的,餐厅服务员主要的职责是负责菜肴的传送工作,在服务中要做到精神饱满,并且热情和蔼地面对顾客们,耐心的满足顾客的所有要求,急顾客所需,这样才能让服务传递到顾客心中,让顾客觉得物有所值,给顾客留下美好的印象。

在这一点上,我丝毫没有马虎,它让我在面对顾客需求等其它服务时,能够迅速而准确的完成,而且在动作、表情等细节上也做到了精益求精,给领班留下了很好的印象,也让顾客十分满意。

由于我们饭店的假期工比较多,因为社会实践是一笔财富。一分付出,一分收获,有付出,就一定会有收获。在社会实践中可以学到在书本中学不到的知识,它让你开阔视野,了解社会,深入生活,无限回味。社会实践是一种动力,在祖国需要的时候,我会无条件地把所学的知识和一切奉献给祖国和人民。

走出校门融入社会的大舞台,我们才真正体验到自身知识的欠缺,能力的有限。任何理论知识只有与实践密切结合,才能真正发挥它的价值。在实践中我们才能真正的知道自己有半斤两,我们需要虚心的向前辈向同行请教,不断的充实自己壮大自己。

三、社会实践的感想

经过这次实践的经历,让我深刻的认识到,不管做什么事情都一定要认真仔细。学习也应如此,决不能走马观花,尤其是在一些看上去不起眼的小事,更是不能马虎的,正所谓细节决定成败。过程难免有忽略的时候,但这时的我们应该抱有学习的态度主动求教于他人,不放过任何一次学习的可能,因为再细微的工作都存在着它自身的价值和意义。

在饭店打工的实践报告 篇9

厨房是厨师的战场,由其是是生意非常的时候,那种场面真的就跟战场上打战一样,厨师的工具以及厨房的任何摆设和物品(包括调味品和原材料)都是厨师的武器,锅、碗、瓢、盘也为威望工作编奏出一首首生活的乐谱。墩子也叫切配,专六负责原材料的精加工,打盒负责将切好的原材料拿给灶上的师傅,并且做好装盘,菜品的装饰。蒸菜师傅负责使用蒸箱蒸菜,灶上师傅掌勺用来专门负责菜品的烹制,点心间的师傅专门负责面食点心的制作,凉菜间在另一间房里,负责冷菜的制作以及水果的制作,我们传菜间的工人很简单,只要反台上做好的菜将盘子边上多余的菜汁擦干净,需要配上味碟的将味碟配上,有汤的菜配上汤勺,并且注意菜品的出品顺序和出品的速度快慢并且要保持好住处的有效,随时传递好前台以及威望之间的住处所以每天工作和学习,在传菜部很累很辛苦,但是每天都活行很大有充实。

我的老板在走之前也给了我一些指点,他说:“一个人在他的学生时代最重要的是学习东本,增长见识,锻炼能力,尤其在大学学习时候,选用暑期时间参于社会实践活动是一个很好的锻炼机会,赚钱不是主要的,作为学生,能赚多少钱,等你毕业了有的是赚钱的机会,然后他给我说了他读书时的事,他说他读书的时候,也是求知欲非常强烈,想方设法地想多学点东本,放假的时候,经常往全国各地跑,不为别的,就为了增长见识”。

饭店打工社会实践报告


希望这篇题为“饭店打工社会实践报告”的文章可以对您有所帮助。对于职业人来说,书写报告是必不可少的。编写报告可以真实记录过去的工作成果。你是否知道如何撰写一份完整的报告?希望这篇文章的内容可以对您有所帮助。

饭店打工社会实践报告 篇1

转眼间,大二暑假过去了,今年的这个暑假与我以往的暑假有所不同,不再是学习课本知识,而是开始了我的社会实践。我在家乡的某饭店找了份工作,于是,我的暑假打工生活从此开始,我的社会实践脚步从此踏出。

一、社会实践经历

工作第一天,领班把任务分配了一下,大家便开始了新一天的劳作。孰不知我这个新手什么都不会,似乎大家都认为是约定熟成的东西了吧,我向别人求助了一下,拖地时,但我还使尽浑身解数努力去拖,总算是干净了,擦擦额上的汗珠,我真感到累了,不光是拖地,像擦杯子整餐具,这些活儿跟我们平时干的都不一样,看这些老手们干的都是有板有眼的。虽然不是很上手,但我觉的很欣慰,让我懂得了,生活中琐琐碎碎的事很多,但他们中都隐含着各自的规则,需要我们去遵守,去感受,不容一点的忽视懈怠,只有这样,我们才能收获许多,成长更多。

我欣喜地感觉到,通过社会实践的磨练,让我变得更加成熟、更加自信,我们有理由相信,当代青年大学生有实力承担的起未来建设国家的重任,追求进步,刻苦求知,勤于实践,全面成才必将成为广大青年学生的共同心声和行动!

二、社会实践主要体会

刚来的前两天是给我们培训的,别认为服务工作是一份简单的工作,为了让我们熟悉饭店的基本工作流程和熟悉菜品,所以我们干起了传菜。虽然传菜部基本上都是男生,我们证明了女生也可以干的一样好。开始练我们端盘子,男传菜员两手各拿一个端盘,我们也不例外,端着盘子来回来去,有的菜品也很沉,就这样走,一走就是一个小时,走的腿都酸了,酒店还给我们发的小跟鞋,想从来没穿过跟鞋的我们,更是一种煎熬啊!工作时我感觉很累,而且很不适应,觉得有些坚持不下来,但最后还是咬牙挺过来了!

宝贵的经历胜过我们在课堂里埋头于课本里绞尽脑汁,尽管这样的实践不能代表什么,但却能使我们感受到走出象牙塔后危机四伏的压力,有了这样的体验过后,当我们真正面对困难的时候,我们会发现自己比别人多了一份的淡定和冷静,千万不要忽视每一件事的细微之处,因为往往事情的结果就在这样一个不起眼的细节处决定成败。社会实践是艰苦的,但收获是巨大的。实践让我的生活变的多姿,实践让我们的人生变得多彩。社会实践报告

这家饭店是一家四星级的商务涉外饭店,每一个饭店都有好几个岗位,各个岗位的要求不一样。这家饭店岗位主要有前厅、餐饮、客房、酒吧、商品部、康乐等,而各岗位中又有小小的岗位组成,我的主要工作是餐厅服务员。餐厅是饭店中的一个重要部门,是客人用膳的主要场所,也是饭店获得最佳经济效益、弹性最大的部门之一,它的服务特点是服务员直接对客人提供对面的服务,个量大,时间长,需求多,为了满足宾客的不同需求,必须做到美味佳肴,令客人吃得满意。工作很苦很累,明天都要忙到晚上九点之后,但是我说不上辛苦,只感觉收获不少,以至于现在写这篇小记得时候还心有余悸。人生的旅途漫漫,即无法预见将来也无法改变历史,只能抓紧现在,抓紧脚下,一步一步地踏实前进。真的要学到点什么,正像那些老手们说得,不要给人生留下遗憾,不要到失去了才后悔当初!我们现在正是人生中最艰苦的时刻,但每个人又必须坚持,必须清楚,如果不好好珍惜现在,将来就要面临更艰苦的岁月。

我很高兴也很荣幸有机会参加这种社会实践,我是一个乐于实践乐于展现自己的人,对于社会实践这种提高自己素质、培养自己能力、服务社会、服务学校的活动十分积极,十分向往。因此,我以后会更积极参加,来品味这种美好与喜悦,从而展现自我,体现自己的价值,同时也为集体争光添彩!

饭店打工社会实践报告 篇2

实践,就是把我们在学校所学的理论知识,运用到客观实际中去,使自己所学的理论知识有用武之地。实践是检验真理的唯一标准,理论应该与实践相结合。另一方面,实践可为以后找工作打基础。通过这段时间的实习,学到一些在学校里学不到的东西。因为环境的不同,接触的人与事不同,从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习,从学习中实践。

在饭店里,别人一眼就能把我认出是一名正在读书的学生,我问他们为什么,他们总说从我的脸上就能看出来,呵呵,也许没有经历过社会的人都有我这种不知名遭遇吧!我并没有因为我在他们面前没有经验而退后,我相信我也能做的像他们一样好.我的工作是在那做服务员,每天9点钟-下午2点半再从下午的4点-晚上9点上班,虽然时间长了点,但热情而年轻的我并没有丝毫的感到过累,我觉得这是一种激励,明白了人生,感悟了生活,接触了社会,了解了未来.

在饭店里虽然我是以传酒为主,但我不时还要做一些工作以外的事情,有时要做一些收钱,打扫卫生的工作,在学校里也许有老师分配说今天做些什么,明天做些什么,但在这里,不一定有人会告诉你这些,你必须自觉地去做,而且要尽自已的努力做到最好,一件工作的效率就会得到别人不同的评价。很多在学校读书的人都说宁愿出去工作,不愿在校读书;而已在社会的人都宁愿回校读书。我们上学,学习先进的科学知识,为的都是将来走进社会,献出自己的一份力量,我们应该在今天努力掌握专业知识,明天才能更好地为社会服务。

一个月的暑期实践过得很快,自己慢慢地开始习惯了这种生活和这项工作,犯的错误也越来越少了,老板也夸奖我适应性很强,工作能力也不错,以后要是暑期还想实践就到我这来。那时离开时还真有点舍不得呢。一个月的辛苦也是有回报的,拿到我的工资时,真的很欣慰,但是并不是因为有钱可以领,也不是终于结束了打工的苦日子,而是自己的付出有了结果和回报,自己的实践也有了收获,回想一下自己觉得真的很值,自己在这个月里学的东西是用多少钱也买不到的。在工作结束后,我做了如下的总结:

1、要善于沟通:和老板要好好的沟通,不能总是把一些工作上的事憋在心里,有时自己在工作上有什么问题要经常和老板沟通沟通,并及时的解决,这样工作才会有动力,才不会想不干了。

2、要有耐心和热情:在工作的时候要经常微笑,这样会让那些客人感觉很舒心,大家一起做生意也就很开心。

3、要勤劳:有时候一些细微的东西可以让老板更赏识你,也比较容易受提拔。

当然有总结就说明同时我也意识到了自己很多的缺点和不足,例如不够主动做事,有时候老板说了才知道做,老板不说就没有这个意识去做;社会经验比较缺乏,经常会做一些错事,得罪一些客人,有时也会得罪老板;刚开始也不大会和人交流,所以那时总是觉得自己很受委屈等等,虽然这些都是我的比较辛酸的历史,不过这些也都是我宝贵的经验,它们都将成为我以后参加工作和社会实践的教训,我要力争在我以后暑期实践以及今后就业的时候不要再犯同样的错误。

短期的社会实践,一晃而过,在这其中,让我从中领悟到了很多的东西,而这些东西都将会让我终生受用。回到家时爸爸妈妈也说我真的变了好多,变得懂事多了,孝顺多了,脾气也变好多了。学校让我们去社会实践真的很有作用,会让我们从中收益匪浅。社会实践让我知道了,挣钱真的很不容易,也明白工作的辛苦,以后也不会再浪费钱了。

社会实践拉近了我与社会的距离,也让自己在社会实践中开拓了视野,增长了才干。社会和大学一样也是一个学习和受教育的地方,在那片广阔的天地里,我们为将来更加激烈的竞争打下了更为坚实的基础。在实践的这段时间内,我接触各种各样的人和事,这些都是在学校里无法感受到的,在学校里也许有老师分配说今天做些什么,明天做些什么,但在这里,不会有人会告诉你这些,你必须要知道做什么,要自己地去做,而且要尽自已的努力做到最好。在学校,只有学习的氛围,毕竟学校是学习的场所,每一个学生都在为取得更高的成绩而努力。无论是学习还是工作,都存在着竞争,在竞争中就要不断学习别人先进的地方,也要不断学习别人怎样做人,以提高自已的能力!记得老师曾经说过大学是一个小社会,但我总觉得校园里总少不了那份纯真,那份真诚,尽管是大学高校,学生还终归保持着学生的身份。接触那些刚刚毕业的学长学姐,他们总是队我说要好好珍惜在学校的时间。在这次实践中,我感受很深的一点是,在学校,理论的学习很多,而且是多方面的,几乎是面面俱到;而在实际工作中,可能会遇到书本上没学到的,又可能是书本上的知识一点都用不上的情况。

回想这次社会实践活动,我学到了很多,从我接触的每个人身上学到了很多社会经验,自己的能力也得到了提高,而这些在学校里是学不到的。

在社会上要善于与别人沟通是需要长期的练习。以前没有工作的机会,使我与别人对话时不会应变,会使谈话时有冷场,这是很尴尬的。人在社会中都会融入社会这个团体中,人与人之间合力去做事,使其做事的过程中更加融洽,事半功倍。别人给你的意见,你要听取、耐心、虚心地接受。

在工作上还要有自信。自信不是麻木的自夸,而是对自己的能力做出肯定。社会经验缺乏,学历不足等种种原因会使自己缺乏自信。其实有谁一生下来句什么都会的,只要有自信,就能克服心理障碍,那一切就变得容易解决了。

知识的积累也是非常重要的。知识犹如人的血液。人缺少了血液,身体就会衰弱,人缺少了知识,头脑就要枯竭。这次接触的酿造业,对我来说很陌生,要想把工作做好,就必须了解这方面的知识,对其各方面都有深入的了解,才能更好地应用于工作中。这次亲身体验让我有了深刻感触,这不仅是一次实践,还是一次人生经历,是一生宝贵的财富。在今后我要参加更多的社会实践,磨练自己的同时让自己认识的更多,使自己未踏入社会就已体会社会更多方面。

饭店打工社会实践报告 篇3

餐厅是饭店中的一个重要部门,是客人用膳的主要场所,也是饭店获得最佳经济效益、弹性最大的部门之一,它的服务特点是服务员直接对客人提供对面的服务,个量大,时间长,需求多,为了满足宾客的不同需求,必须做到美味佳肴,令客人吃得满意。工作很苦很累,明天都要忙到晚上九点之后,但是我却从中学到不少书本上没有的知识,也顺利的将所学充分运用到实践之中,做到了理论和实践的结合。

每天上班时间不固定,每周都会给我们排班,有早班,中班还有晚班。上班时开会领班就会给我们介绍菜名及价钱和今天的工作日程,还有今天客人订好的包间,哪几个传菜员去哪几号包间服务上菜等等。11点开始站岗了,迎宾在门口等待来临的客人,中午十二点到两点是客流高峰期。4点半过去又开始打扫卫生。晚上五点到九点又是一个客流高峰期。

在服务中,有不少礼貌礼节和仪容仪表是应遵守的,餐厅服务员主要的职责是负责菜肴的传送工作,在服务中要做到精神饱满,并且热情和蔼地面对顾客们,耐心的满足顾客的所有要求,急顾客所需,这样才能让服务传递到顾客心中,让顾客觉得物有所值,给顾客留下美好的印象。

在这一点上,我丝毫没有马虎,它让我在面对顾客需求等其它服务时,能够迅速而准确的完成,而且在动作、表情等细节上也做到了精益求精,给领班留下了很好的印象,也让顾客十分满意。

由于我们饭店的假期工比较多,因为社会实践是一笔财富。一分付出,一分收获,有付出,就一定会有收获。在社会实践中可以学到在书本中学不到的知识,它让你开阔视野,了解社会,深入生活,无限回味。社会实践是一种动力,在祖国需要的时候,我会无条件地把所学的知识和一切奉献给祖国和人民。

走出校门融入社会的大舞台,我们才真正体验到自身知识的欠缺,能力的有限。任何理论知识只有与实践密切结合,才能真正发挥它的价值。在实践中我们才能真正的知道自己有半斤两,我们需要虚心的向前辈向同行请教,不断的充实自己壮大自己。

饭店打工社会实践报告 篇4

一、社会实践经历

时间过得很快,转眼来到假期期末了。酒店的工作一如既往,大家依旧努力着,我也全心全意做好最后几天的工作。我有些不舍,那些欢笑那些汗水,都是我留恋的。在这些平凡的日子里,让我体会了酸甜苦辣,在不舍中,我离开了我二十几天的工作岗位。

最后,要重视观察学生的内心变化。教师是一项育人的职业,教师的工作对象是有思想有活力的人,教师的每一个动作、表情都起着示范作用,对于学生未来的塑造有着重要的影响。例如在支教的课堂教学中出现了同学之间的嘲笑现象,被嘲笑者就有了自卑心态,这时教师需要做的是纠正嘲笑者的心理状态,安抚并正面指导被嘲笑者的心境。在这个过程中就需要教学预设与教学生成的统一,体现了教师的智慧。

在欣源酒店工作期间,我认为所学到的最重要的东西莫过于餐桌礼仪和交际用语,也学会了与人沟通的技巧。这些对我来说是一种进步。这不仅仅丰富了我的阅历和知识,更丰富了我的社会经验,这对我的专业(市场营销专业)来说是一种巨大的帮助,也会深深影响我今后的学习和工作,这将受用无穷。

工作第一天,领班把任务分配了一下,大家便开始了新一天的劳作。孰不知我这个新手什么都不会,似乎大家都认为是约定熟成的东西了吧,我向别人求助了一下,拖地时,但我还使尽浑身解数努力去拖,总算是干净了,擦擦额上的汗珠,我真感到累了,不光是拖地,像擦杯子整餐具,这些活儿跟我们平时干的都不一样,看这些老手们干的都是有板有眼的。虽然不是很上手,但我觉的很欣慰,让我懂得了,生活中琐琐碎碎的事很多,但他们中都隐含着各自的规则,需要我们去遵守,去感受,不容一点的忽视懈怠,只有这样,我们才能收获许多,成长更多。

我欣喜地感觉到,通过社会实践的磨练,让我变得更加成熟、更加自信,我们有理由相信,当代青年大学生有实力承担的起未来建设国家的重任,追求进步,刻苦求知,勤于实践,全面成才必将成为广大青年学生的共同心声和行动!

1月17日上午,自己在街上转了一圈后锁定了一个饭店找临时工,找到他的一个大总管,谈论了一会儿,他决定把我给招了,并且谈好了待遇问题。下午开始了我的打工生活。

二、社会实践主要体会

刚来的前两天是给我们培训的,别认为服务工作是一份简单的工作,为了让我们熟悉饭店的基本工作流程和熟悉菜品,所以我们干起了传菜。虽然传菜部基本上都是男生,我们证明了女生也可以干的一样好。开始练我们端盘子,男传菜员两手各拿一个端盘,我们也不例外,端着盘子来回来去,有的菜品也很沉,就这样走,一走就是一个小时,走的腿都酸了,酒店还给我们发的小跟鞋,想从来没穿过跟鞋的我们,更是一种煎熬啊!工作时我感觉很累,而且很不适应,觉得有些坚持不下来,但最后还是咬牙挺过来了!

宝贵的经历胜过我们在课堂里埋头于课本里绞尽脑汁,尽管这样的实践不能代表什么,但却能使我们感受到走出象牙塔后危机四伏的压力,有了这样的体验过后,当我们真正面对困难的时候,我们会发现自己比别人多了一份的淡定和冷静,千万不要忽视每一件事的细微之处,因为往往事情的结果就在这样一个不起眼的细节处决定成败。社会实践是艰苦的,但收获是巨大的。实践让我的生活变的多姿,实践让我们的人生变得多彩。

要在众多同事、干部眼里一开始就流下一个好的映像可不是一件简单的事情啊!于是,我制定了以下几大要点:

这家饭店是一家四星级的商务涉外饭店,每一个饭店都有好几个岗位,各个岗位的要求不一样。这家饭店岗位主要有前厅、餐饮、客房、酒吧、商品部、康乐等,而各岗位中又有小小的岗位组成,我的主要工作是餐厅服务员。

作为一名大一新生,对缤纷多彩的大学生活充满了好奇,一切都那么新鲜,这也迫使我在大学的第一个寒假里,希望增添点理论知识,为我以后的大学生活提供平台。

餐厅是饭店中的一个重要部门,是客人用膳的主要场所,也是饭店获得最佳经济效益、弹性最大的部门之一,它的服务特点是服务员直接对客人提供对面的服务,个量大,时间长,需求多,为了满足宾客的不同需求,必须做到美味佳肴,令客人吃得满意。工作很苦很累,明天都要忙到晚上九点之后,但是我却从中学到不少书本上没有的知识,也顺利的将所学充分运用到实践之中,做到了理论和实践的结合。

暑假如期而至,这个暑假时我大学生活的第二个暑假,时间较长,俗话说要想充实自己的大学生活,必须在学习的'同时积极参加社会活动。这样不仅可以增加自己的社会经验挣点钱而且在人际交往等反方面也有很大帮助,就我个人而言这也可以为将来自己踏入社会奠定坚实的基础,使自己立于不败之地,所以我决定利用暑假这个好机会好好实践,体验一下真正的社会生活,因此我来到我家附近的一家宾馆打工。

每天上班时间不固定,每周都会给我们排班,有早班,中班还有晚班。上班时开会领班就会给我们介绍菜名及价钱和今天的工作日程,还有今天客人订好的包间,哪几个传菜员去哪几号包间服务上菜等等。11点开始站岗了,迎宾在门口等待来临的客人,中午十二点到两点是客流高峰期。4点半过去又开始打扫卫生。晚上五点到九点又是一个客流高峰期。

在服务中,有不少礼貌礼节和仪容仪表是应遵守的,餐厅服务员主要的职责是负责菜肴的传送工作,在服务中要做到精神饱满,并且热情和蔼地面对顾客们,耐心的满足顾客的所有要求,急顾客所需,这样才能让服务传递到顾客心中,让顾客觉得物有所值,给顾客留下美好的印象。

在这一点上,我丝毫没有马虎,它让我在面对顾客需求等其它服务时,能够迅速而准确的完成,而且在动作、表情等细节上也做到了精益求精,给领班留下了很好的印象,也让顾客十分满意。

由于我们饭店的假期工比较多,因为社会实践是一笔财富。一分付出,一分收获,有付出,就一定会有收获。在社会实践中可以学到在书本中学不到的知识,它让你开阔视野,了解社会,深入生活,无限回味。社会实践是一种动力,在祖国需要的时候,我会无条件地把所学的知识和一切奉献给祖国和人民。

走出校门融入社会的大舞台,我们才真正体验到自身知识的欠缺,能力的有限。任何理论知识只有与实践密切结合,才能真正发挥它的价值。在实践中我们才能真正的知道自己有半斤两,我们需要虚心的向前辈向同行请教,不断的充实自己壮大自己。

三、社会实践的感想

经过这次实践的经历,让我深刻的认识到,不管做什么事情都一定要认真仔细。学习也应如此,决不能走马观花,尤其是在一些看上去不起眼的小事,更是不能马虎的,正所谓细节决定成败。过程难免有忽略的时候,但这时的我们应该抱有学习的态度主动求教于他人,不放过任何一次学习的可能,因为再细微的工作都存在着它自身的价值和意义。

一个月的社会实践虽然比较辛苦。是庆幸?还是依恋?回想起来,才发觉,原来乏味中充满着希望,苦涩中流露出甘甜。短暂的、忙忙碌碌的一个月,转眼而过,但是留给心的那份充实,却会让人欣慰不已,受益终身。

这次假期的社会实践让我明白了大学生社会实践是引导我们学生走出校门,走向社会,领悟人生的真谛,创造人生的价值。树立正确的人生观,价值观。学习职业道德好职业活动中的法律知识,提高职业道德和法律意识,锻炼实际履行职业道德规范和法律规范的能力。正确认识当前我国的就业形势,树立正确的择业观和创业观。

以上就是我在假期的社会实践,它给我的身心带来了很深的感受,对我以后的生活产生了很大的影响。通过这次的社会生活体验,我真的感触颇深,不论是老人还是小孩,不管是工人还是个体户,都应该热情对待,更应该牢记“诚信”两个字,真正做一个诚实守信的人。

在超市里打工我还学到了很多的东西。现在,超市越开越多,大家为了吸引更多的顾客,自然价格战就打起来了。有时候,还能看到有别的超市的员工到我们这里来看价格。我们有时候也被经理安排到别的超市去看价格。对于做“间谍”,我还总结了一个经验:要装作是买东西的顾客,而且一定要像!一般超市是不会对真正的顾客有疑心的。最重要的是:不能用笔抄价格!有的超市的员工就在我们这里用笔抄价格!自然,被我们经理请到办公室喝茶是少不了的。

饭店打工社会实践报告 篇5

到了8月10日,我一个月的打工生涯结束了。老板为了给我送别,准备了好的酒菜,让我非常感动。老板对我一个月来的工作给予了肯定,他表示很满意,并满口的赞意,让我感到很欣慰。我想这都是我应该做的。一个月来,对老板的落落大方、管理方式、经营策略都广有认识,其实做老板也非一件易事。一个月很快就过去了,回忆和很多员工一起忙碌的日子,还有点恋恋不舍的感觉。或许我已经习惯了打工的生活。一个月的辛苦也是有回报的,拿到工资时,真的很欣慰。但是并不是因为有钱可以领,也不是结束了打工的苦日子,而是自己的付出终于有了结果和回报,自己的实践也有了收获。回想一下自己的努力,觉得很值。我一个月的工作也到此画上了圆满的句号。

四、实践总结、体会:

道听途说的苦远不如亲身尝到的苦感受深切。打工的生活与学校的生活是判若两世的。真正体会到打工的苦时,方知大学生活的其乐无穷。亲身于社会中体验生活,才明白生活根本不能和小说电影相比,生活比它们复杂多了。

每个人都很辛苦。这个世界不会符合你所有的想象,甚至连一个你的想象也不符合,可是我们还得生存下去。通过本次实践,我知道了父母的辛苦和供我上学的艰辛。想想以我一个月一千的工资计算难以维持我一年的大学生活的。原本以为学医苦的我,在经历过一次打工后真正明白,比起打工的艰难多阻,这点苦又算得了什么。社会比想象中的复杂还要复杂。世界虽有太多的五彩缤纷,但看起来远不如大学的单纯美。

经过打工的磨练,更知原来大学生活的纯真是多么美好、这让我更加懂得珍惜大学生活,人生这段美好的时光。在打工中,正是由于工作中的失误与不足,让我学会虚心接受批评,并认真改正,明白拒绝对错误的认知,便会导致正确的迟来。这份工作让我变的更有耐心,更能热情地对待周围的人与事。当从暑假实践中走出,感觉像是由难入易,犹如金蝉脱壳,一切变的都是如此容易。通过实践,真正使自己丰富了知识,磨练了意志。我将用我在实践中学到的知识,让大学生活变得更美好。

饭店打工社会实践报告 篇6

暑假饭店打工社会实践报告3000字

每天上班时间不固定,每周都会给我们排班,有早班,中班还有晚班。上班时开会领班就会给我们介绍菜名及价钱和今天的工作日程,还有今天客人订好的包间,哪几个传菜员去哪几号包间服务上菜等等。11点开始站岗了,迎宾在门口等待来临的客人,中午十二点到两点是客流高峰期。4点半过去又开始打扫卫生。晚上五点到九点又是一个客流高峰期。

在服务中,有不少礼貌礼节和仪容仪表是应遵守的,餐厅服务员主要的职责是负责菜肴的传送工作,在服务中要做到精神饱满,并且热情和蔼地面对顾客们,耐心的满足顾客的所有要求,急顾客所需,这样才能让服务传递到顾客心中,让顾客觉得物有所值,给顾客留下美好的印象。

在这一点上,我丝毫没有马虎,它让我在面对顾客需求等其它服务时,能够迅速而准确的完成,而且在动作、表情等细节上也做到了精益求精,给领班留下了很好的印象,也让顾客十分满意。

由于我们饭店的假期工比较多,因为社会实践是一笔财富。一分付出,一分收获,有付出,就一定会有收获。在社会实践中可以学到在书本中学不到的知识,它让你开阔视野,了解社会,深入生活,无限回味。社会实践是一种动力,在祖国需要的时候,我会无条件地把所学的知识和一切奉献给祖国和人民。

走出校门融入社会的大舞台,我们才真正体验到自身知识的欠缺,能力的有限。任何理论知识只有与实践密切结合,才能真正发挥它的价值。在实践中我们才能真正的知道自己有半斤两,我们需要虚心的向前辈向同行请教,不断的充实自己壮大自己。

三、社会实践的感想

经过这次实践的经历,让我深刻的认识到,不管做什么事情都一定要认真仔细。学习也应如此,决不能走马观花,尤其是在一些看上去不起眼的小事,更是不能马虎的,正所谓细节决定成败。过程难免有忽略的时候,但这时的我们应该抱有学习的态度主动求教于他人,不放过任何一次学习的可能,因为再细微的工作都存在着它自身的价值和意义。

饭店打工社会实践报告 篇7

作为一名大一新生,对缤纷多彩的大学生活充满了好奇,这也迫使我在大学的第一个寒假里,希望增添点理论知识,为我以后的大学生活提供平台。通过熟人的介绍,我在一家小饭店打工,刚报到的那天是下午,客人很多,我拖着行李很呆板的站在那里,直到其中的一位老板注意到我,问我是不是来上班的?我点头。于是他叫经理带我熟悉环境,明天好上班。

那天下午让我觉得很奇怪,以前都是以消费者的身份进入饭店,这次却是一名服务员,呵呵。第一个感觉就是调整心态,以防明天工作是什么都不懂。于是我便请一个老生来教我,她先带我熟悉了环境,为了更好的进入工作状态,我马上做起了端菜、传菜的活,传菜并不是很难,但如果有点菜相同的桌数便会很麻烦,因为厨师每次只会炒那么一份,而那一份放在哪桌是个问题?不过还好,有菜单,我们会按照菜单的先后而传菜,然后向后一位道歉,这样就两全其美了。不过千万别弄乱了桌序号,不然就麻烦了。这是我从那天下午体验中得到的经验。

第一天工作正式开始,那个经理就给了我一项很艰巨的工作,那便是点菜,熟悉那份几张纸的菜单就已经很难了,有时候还要熟悉这个菜的菜色、以便好向客人介绍,有时候还要面对客人的无理取闹,这真是一份很艰巨的工作。我还记得刚开始,有好几次我把菜单交给厨房的师傅,便无故被训了好几次,说这个菜没有、那个菜没有,让客人重新点过,特无语的!从那以后,我便更加努力的记菜谱,面对客人的无理取闹,我也会小心处理,每次等客人点完在交给厨师,他把菜单再贴在板上,我总会深深的叹口气道:总算不会出错了。其次,面对点菜还有一个很严重的问题,那便是语言问题,面对当地人还不要紧,可遇到外省再加普通话不好的人,我头就痛,于是每次我只能变着法的去请经理来处理,哎。

回归正题,社会实践工作几天后,我便感觉当一名服务员是一件非常疲倦的事,休息时间少,工作非常累。只要有需要,服务员必须什么事都得干,除迎宾、摆台、折台布、传菜、上菜、撤台这些比作的工作外,也得兼职勤杂工,拖地、打扫卫生当累活。我上班的时间是9个小时制,没有双休日,但往往下班的具体时间是不确定的,经常根据实际情况加班加点(没有加班费)。我不知道这样的作息制度有没有违反《劳动法》,但我知道最委屈的便是我的脚,每天至少9个小时的站立另我吃不消,于是每天下班后的第一件事,便是找个地方坐下休息一下。

饭店工作都是穿着统一的工作服,由饭店统一发放换洗,但我认为这里的制服太过简单陈旧了,常有破损的现象。所以有很多员工都不穿,刚开始不熟悉饭店的人员,有时就以为他们是客人,经常弄出了不少笑话。不过连我欣慰的是:这里的员工对我都很热情友好,他们并不是因为我是来兼职的而对我冷漠生硬,没有在我什么都不懂得基础下而讥讽我。相反,在我劳累之余,他们会给我一个甜美的微笑,会给我一句在普通不过的“辛苦了”“好好干”。这些都让我感动不已。而且我也因为年纪小的原因受到了许多照顾,特别是那次脚被烫伤,每天有人扶我上下楼,把我那份要做的工作做一大部分,真的谢谢他们!如果当时没有他们,我想我很难一个人度过,谢谢!

不过我在这家小饭店里打工,犯了一个很严重、很低级的错误,那便是上班的时候,和两个年纪相仿的同时在一起打扑克牌。我记得当初是厨房的师傅和经理闹不和,所以全体罢工,我们也落得清闲,不过老板还是让我们按照原来的工作时间上班,做工作时该做的事,可是那时候真的很无聊,每天呆在那里特别没精神,于是我们便玩起了扑克牌,不过仅仅一次便被老板抓了,被巡了一顿、还在最后的工资里扣了50元。哎。

虽然在这家小饭店只打了13天工,不过真的有很大的收获。我进入了社会,提前了解了社会,对这个社会提前有了认识,我以后再社会上就能少走点弯路。我也学会了很多东西,除了学会了服务程序和技巧,各种菜色的特点和种类,还学到了如何处理自己和饭店的利益,如何处理好同事之间的人际关系,如何调整心态,更让我了解到作为一名服务员应该具有强烈的服务意识。

饭店打工社会实践报告 篇8

一切认识都来源于实践。实践是认识的来源说明了亲身实践的必要性和重要性,但是并不排斥学习间接经验的必要性。实践的发展不断促进人类认识能力的发展。实践的不断发展,不断提出新的问题,促使人们去解决这些问题。而随着这些问题的不断解决,与此同步,人的认识能力也就不断地改善和提高!马克思主义哲学强调实践对认识的决定作用,认识对实践具有巨大的反作用。认识对实践的反作用主要表现在认识和理论对实践具有指导作用。认识在实践的基础上产生,但是认识一经产生就具有相对独立性,可以对实践进行指导。实践,就是把我们在学校所学的理论知识,运用到客观实际中去,使自己所学的理论知识有用武之地。只学不实践,那么所学的就等零。理论应该与实践相结合。另一方面,实践可为以后找工作打基础。通过这段时间的实习,学到一些在学校里学不到的东西。因为环境的不同,接触的人与事不同,从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习,从学习中实践。我们不只要学好学校里所学到的知识,还要不断从生活中,实践中学其他知识,不断地从各方面武装自已,才能在竞争中突出自已,表现自已。

寒假饭店打工社会实践报告{3}

度过工作适应期之后开始慢慢的通过自己的努力把自己的工作态度和乐观的心情在日常生活中表现出来。通过前面两个阶段的练习,已具备解决各项事务的能力,完成每天分配给自己的工作之后就主动帮助别人完成拖地、摆放餐具等工作;开始对部分服务环节进行改进,灵活应对顾客的要求并且与顾客聊天;偶尔被同事骂或者又能给同事“挑刺”,共同分享劳动的快乐。

我以“善用专业知识,增加社会经验,提高实践能力,丰富暑假生活”为宗旨,利用假期参加这次有意义的社会实践活动,接触社会,了解社会,从社会实践中检验自我。这次的社会实践收获不少。现在举例如下:

一.在社会上要善于与别人沟通。经过一段时间的实践工作让我认识很多的人。如何与别人沟通好,这门技术是需要长期的练习的。以前实践的机会不多,使我与别人对话时不会应变,会使谈话时有冷场,这是很尴尬的。人在社会中都会融入社会这个团体中,人与人之间合力去做事,使其做事的过程中更加融洽,更事半功倍。别人给你的意见,你要听取、耐心、虚心地接受。

二. 在社会实践中以及以后的工作中要有自信。自信不是麻木的自夸,而是对自己的能力做出肯定。就像刚开始时我到饭店那样有一点胆怯,但后来是自信给了我勇气。有自信使你更有活力更有精神。

三. 在社会中要克服自己胆怯的心态。自己觉得困难挺多的、缺乏社会经验等种种原因往往使自己觉得自己很渺小,自己懦弱就这样表露出来。所以应该尝试着克服自己内心的恐惧。如有人所说的“在社会中你要学会厚脸皮,不怕别人的态度如何的恶劣,也要轻松应付,大胆与人对话,工作时间长了你自然就不怕了。”其实有谁一生下来就什么都会的,小时候天不怕地不怕,尝试过吃了亏就害怕,当你克服心理的障碍,那一切都变得容易解决了。战胜自我,只有征服自己才能征服世界。有勇气面对是关键,如某个名人所说:“勇气通往天堂,怯懦通往地狱。”

四. 在工作中要不断地丰富知识。知识犹如人体血液。人缺少了血液,身体就会衰弱,人缺少了知识,头脑就要枯竭。

本人存在的问题以及几点思考:

在实践过程中,我也发现了自身存在的一些问题:

第一,本人的人际交往的能力还欠佳,这还应在日后的日常生活、交际中有待加强和学习。

第二,缺乏社会经验,在为人处事方面尚还不太成熟,处理事物的态度和方法往往有时不得当。

虽然在实践中存在着一些问题,但是我觉得仍有一些值得骄傲的闪光点的。本人参加社会实践有着不畏困难的精神,敢于实践,对工作充满热情,细心真诚。通过参加社会实践,我认识到,在生活中吸取周围人的经验和阅历,掌握一些社会礼仪的技巧是极为必要的。充分发扬本人自身的优点,取长补短,总结经验,吸取教训,使自己对将来充满信心,也为以后真正融入社会奠定坚实的基础

饭店打工社会实践报告 篇9

一年的大学生活转眼间就在欢声笑语中度过了。大学的生活是很惬意的,当跨进大学的第一步,心里一直幻想着自己心目中的大学,但当一年的大学生活过去后,才发现大学没有想象中的那么舒适,反而让自己有了紧张感。为毕业以后干什么而感到紧张,我意识到不能要这样的过着了,暑假来了。

在家我过完了村里的庙会,又在家休整了几天。当回到家的兴奋与惬意渐渐淡去,我回想了一下自己一年的学习生活。虽然在学校里的生活平静而快乐,而我却看到了”危机”——就业危机。因而为将来而感到紧张。

大学只是沟通校园与社会的桥梁,是我们进入社会继续充实自己知识的“深加工厂“,最终我们要面临社会和市场无情的竞争与淘汰,仅仅依赖校园里的只是是不够的。于是,我开始思考怎样才能让自己在这个短暂的暑假里学到学校里学不到的东西。同学们都在努力的通过各种机会来磨砺和充实自己,而我也不能落后。

于是我来到了一个名叫“画苑人家”的饭店,当上了服务生,刚开始的几天,是一个在那干了两三个月的男生教我的,他教我在这里该干什么,怎么干,遇到问题如何解决。等过了几天之后,他觉得我可以自己独立看台了,我就负责那几桌,包括点菜,回答一些客人提问的问题,帮客人添碗筷,拿餐巾纸阿!还有就是等客人走后,我就收拾收拾桌子阿扫扫地,就基本上就是我的工作了。

在这里虽然一天需要干好多的活,客人少的时候,我们可以歇会,但是到客人多的时候,我们就会很忙,虽然很忙,很累,但是我还是觉得跟高兴。因为在这里,每一个人都把我当成她们的妹妹来看待,没有因为我是假期工,做兼职的,而欺负我。不像有的地方就只会欺负做兼职的,欺负新人,在这里,我交到了好多新的朋友。这是一件很令人高兴的事。

这里打工,我见到了各种各样的客人,好说话的,难伺候的,爱开玩笑的,严肃的,喜欢斤斤计较的,爱找别人麻烦的……总之印证了一句古话,”世界之大,无奇不有。“这应该也可以说是长见识了吧。把以前没见过的人都见了,也曾因为客人的故意的故意刁难而偷偷掉过眼泪,可事后想想,又何苦为难自己呢。大堂经理曾给我们说过,不管客人有多难说话,多难伺候,我们的服务就是从他们踏进饭店的门开始到他门们用餐结束,门迎微笑着说:“谢谢,欢迎下次光临。”为止。既然怎样都是服务,为什么要计较那么多呢,看开一点,认真做好这次服务就行了,其实,大堂经理说的也挺有道理的。他们走出饭店的大门,我们又是陌生人了,为什么要和一些无关紧要的陌生人生气呢!那才是傻瓜。

记得有一次和领班聊天,可能是领班觉得我这个人有点马虎,不够细心吧。领班就跟我说:“我知道你是大学生,有志向,想做大事,但是千万不要小看做小事,大事都是由小事积累起来的,做大事的本领也是由做小事的本领不断积累起来而成的。”是啊,“不积跬步无以至千里,不积小流,无以成江海。“认真做好每一件小事,将来也会有做好大事的资本阿。可是我一直就是大大咧咧的性格,突然要细心起来,还真不是一件容易的事。尽管这样,我还是会尽自己最大的努力,做好现在的本职工作,虽然只是做服务员。

饭店打工社会实践报告 篇10

经过这次实践的经历,让我深入的熟悉到,不管做甚么事情都一定要认真仔细。学习也应如此,决不能走马观花,特别是在一些看上往不起眼的小事,更是不能马虎的,正所谓细节决定成败。进程难免有疏忽的时候,但这时候的我们应当抱有学习的态度主动请教于他人,不放过任何一次学习的可能,由于再细微的工作都存在着它本身的价值和意义。

这次假期的社会实践让我明白了大学生社会实践是引导我们学生走出校门,走向社会,领悟人生的真理,创造人生的价值。建立正确的人生观,价值观。学习职业道德好职业活动中的法律知识,进步职业道德和法律意识,锻炼实际履行职业道德规范和法律规范的能力。正确熟悉当前我国的就业情势,建立正确的择业观和创业观。

以上就是我在假期的社会实践,它给我的身心带来了很深的感受,对我以后的生活产生了很大的影响。通过这次的社会生活体验,我真的感慨颇深,不论是老人还是小孩,不论是工人还是个体户,都应当热忱对待,更应当牢记“诚信”两个字,真正做一个老实取信的人。

饭店打工社会实践报告 篇11

转眼间,大二暑假过去了,今年的这个暑假与我以往的暑假有所不同,不再是学习课本知识,而是开始了我的社会实践。我在家乡的某饭店找了份工作,于是,我的暑假打工生活从此开始,我的社会实践脚步从此踏出。

一、社会实践经历

工作第一天,领班把任务分配了一下,大家便开始了新一天的劳作。孰不知我这个新手什么都不会,似乎大家都认为是约定熟成的东西了吧,我向别人求助了一下,拖地时,但我还使尽浑身解数努力去拖,总算是干净了,擦擦额上的汗珠,我真感到累了,不光是拖地,像擦杯子整餐具,这些活儿跟我们平时干的都不一样,看这些老手们干的都是有板有眼的。虽然不是很上手,但我觉的很欣慰,让我懂得了,生活中琐琐碎碎的事很多,但他们中都隐含着各自的规则,需要我们去遵守,去感受,不容一点的忽视懈怠,只有这样,我们才能收获许多,成长更多。

我欣喜地感觉到,通过社会实践的磨练,让我变得更加成熟、更加自信,我们有理由相信,当代青年大学生有实力承担的起未来建设国家的重任,追求进步,刻苦求知,勤于实践,全面成才必将成为广大青年学生的共同心声和行动!

二、社会实践主要体会

刚来的前两天是给我们培训的,别认为服务工作是一份简单的工作,为了让我们熟悉饭店的基本工作流程和熟悉菜品,所以我们干起了传菜。虽然传菜部基本上都是男生,我们证明了女生也可以干的一样好。开始练我们端盘子,男传菜员两手各拿一个端盘,我们也不例外,端着盘子来回来去,有的菜品也很沉,就这样走,一走就是一个小时,走的腿都酸了,酒店还给我们发的小跟鞋,想从来没穿过跟鞋的我们,更是一种煎熬啊!工作时我感觉很累,而且很不适应,觉得有些坚持不下来,但最后还是咬牙挺过来了!

宝贵的经历胜过我们在课堂里埋头于课本里绞尽脑汁,尽管这样的实践不能代表什么,但却能使我们感受到走出象牙塔后危机四伏的压力,有了这样的体验过后,当我们真正面对困难的时候,我们会发现自己比别人多了一份的淡定和冷静,千万不要忽视每一件事的细微之处,因为往往事情的结果就在这样一个不起眼的细节处决定成败。社会实践是艰苦的,但收获是巨大的。实践让我的生活变的多姿,实践让我们的人生变得多彩。社会实践报告

这家饭店是一家四星级的商务涉外饭店,每一个饭店都有好几个岗位,各个岗位的要求不一样。这家饭店岗位主要有前厅、餐饮、客房、酒吧、商品部、康乐等,而各岗位中又有小小的岗位组成,我的主要工作是餐厅服务员。餐厅是饭店中的一个重要部门,是客人用膳的主要场所,也是饭店获得最佳经济效益、弹性最大的部门之一,它的服务特点是服务员直接对客人提供对面的服务,个量大,时间长,需求多,为了满足宾客的不同需求,必须做到美味佳肴,令客人吃得满意。工作很苦很累,明天都要忙到晚上九点之后,但是我说不上辛苦,只感觉收获不少,以至于现在写这篇小记得时候还心有余悸。人生的旅途漫漫,即无法预见将来也无法改变历史,只能抓紧现在,抓紧脚下,一步一步地踏实前进。真的要学到点什么,正像那些老手们说得,不要给人生留下遗憾,不要到失去了才后悔当初!我们现在正是人生中最艰苦的时刻,但每个人又必须坚持,必须清楚,如果不好好珍惜现在,将来就要面临更艰苦的岁月。

饭店打工社会实践报告 篇12

饭店作为服务行业,从业职员的素质高低很大程度上影响着服务效果的好坏,并进一步影响服务收益。因此,应大力进步员工素质。以人力资源部为核心,为员工量身订制生涯发展规划。饭店向来把客人的利益放在首位,目前在业内,也有人士指出,应提升员工利益的地位。由于员工直接对客服务,只有员工的需求得到了满足,才能更好的服务于顾客。这样立足于员工,服务于客人,在满足客人需要的条件下,为酒店争取最大的利益。一样,由于饭店是服务业,由于现在寻求想客人提供人性化服务,所以,我们饭店内部管理中,也应当实施人性化管理。由于我们的基层员工是直接面向客人的,他们服务质量的好坏,直接关系我们饭店的整体形象。而员工利益的满足程度,又影响员工上班的工作效力。所以,有一个人性化的内部管理,有一个人性化的企业文化,更能提升员工的素质。让总经理,总监走近员工,走进员工的生活,不是一件坏事。

世界一个必经步骤。每项操纵,每个动作,每个表情,我们都能应当给出一个根据。规范化的管理,有益于员工的服务水准的进步和饭店管理水平的进步,全面化的管理更是必不可少的。记得我们在接待VIP之前,总监总是三番四次的跑我们饭店。一次,我对总监说,您是否是不放心我们,干嘛非得重复的看?回答是:不是不放心,是确保万无一失!小到室温的多少,背景音乐的大小,墙角的卫生,植物的摆放、色彩的搭配,及其灯光的完好和安全通道的顺畅,这不光是营业区域的检查,其范围要触及到四周几个营业区域。

在这里还应当提下投诉的题目。我在饭店实践时,我们经理常常说,这段时间我们没有投诉,非常好。我感觉这个观点不好。很多客人在对服务不满意时,都不投诉的。其实不是说我们的服务没有缺点。有投诉才有进步,我们应主动向客人了解我们的服务效果。认真虚心先容客人的意见,我们接受投诉的目的不是处罚员工,而是对我们的经营管理敲响警钟。

另外还想夸大下心态题目。作为饭店职员,良好的心态相当重要。不要怨天尤人,应当谢天谢地,饭店给了你这个发挥你能力的机会。我大学期间,最值得我尊敬的一名老师在我实践期间给我说过这样一句话作为一个有远景的员工,一定不能计较眼前的细小得失,否则难以成大气。

同时实践中,感觉旅游专业的学生凝聚力很强。一起实践的不同班级的同学都非常团结。毕业的学长都非常的照顾我们。使我们再一次感遭到学校带给我们的暖和。在实践中,通过邮件、电话,很多人也给了我们很多鼓励。

在药店的社会实践报告


我们在撰写报告时应该从哪些方面展开呢?在现实生活和工作中,报告的应用领域越来越广泛。写报告具有极其重要的作用,因此我们非常期待这篇名为"在药店的社会实践报告"的报告,希望它能让你更加深入地了解相关事项,阅读后或许对你有所帮助!

在药店的社会实践报告 篇1

通过实习我能熟练的使用和了解仓库的一些设备,也能够准确的知道药品的货位,在顾客需要的时候能自己给其配药,对药品的性能,不良反应和类似药品的差别也有所了解。更重要的是我现在很能讲话,沟通能力不错,能处理一些突发事件,在销售的过程中也能出一些点子,做一些策划,为药店的业绩贡献自己的一份力量。

另外,我也发现一些问题,有些常见的药品是需要处方的,但是患者买药时没有处方,药品一样被卖出去了,然后店里人员事后补处方。我一直觉得这种行为是极度不负责任的,可能把这种药卖出去其实也不会出什么问题,但凡事都有万一,药品毕竟是与人相关的物品,我们都不该冒这个险。

其次,每过一段时间,药店都需要检查药品是否过期,并作出记录,这个过程中,若发现药品有过期的现象应该清理干净,而不是放到货架上继续销售!还有,顾客一般都有自己常用的药物,一但这种药物减轻不了病状,他们就会改选其它品牌的药物,像是广告中常出现的药物:感康、白加黑等等,可是这些药品也不一定真的对症。这时候就应该向顾客推荐适合的药品,而不是放任不管。说到底医嘱很重要,药品销售是一种综合性质的行业,除了有良好的专业知识外,还要具备优质的服务态度和售药技巧,这就说明要具备良好的职业素质,这关系到病人的用药安全问题。所以大家都要有耐心、要有良心、更要用心。

然后,就要说说健康咨询服务的问题了,很多人在购药时还是相信医生的话,但是有些小病是没必要去医院看医生的,这时候有的人喜欢询问药店营业人员,而有的人则更愿意问一些专业人士,这就证明了药店坐堂医生和药师的重要性。有执业药师、坐堂医生提供健康指导是一些药店经营的一大特色。市民在购买药品或健康类产品的同时,希望得到专业人士的从旁指导让其买的放心。因此,药店内是否有药师提供健康指导,也是影响人们选择药店的一大因素。这与大家关注的营业额是息息相关的。

在药店的社会实践报告 篇2

暑期社会实践报告—药店卖药炎炎夏日列日当头。正是因为有这样的环境,正激起了我要在暑假参加社会实践的决心。我要看看我能否在恶劣的环境中有能力依靠自己的又手和大脑维持自己的生存,同时,也想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会,在实践中增长见识,锻炼自己的才干,培养自己的韧性,更为重要的是检验一下自己所学的东西能否被社会所用,自己的能力能否被社会所承认。想通过社会实践,找出自己的不足和差距所在。

总结了以前的失败的教训,摆正好自己的位置,既然是社会实践只要有工作,能供饭吃,任何苛作都干。于是我找到了一家药店。老板看我人挺老实的,就让我来做售货员。第二天,我便开始了我的暑期社会实践生活。刚开始的时候心理极不平衡。心想来从小到大读了这么多的书,家里花了那么多的钱把我培养长大成人,可现在只能搬搬货箱子,卖点儿药,心想自己怎么着也是个大学生啊,心理上有点失落再加上领班是个小学文化的,还对我指手画脚,确实心理上很不舒服。

但是,人总是要适应自己自下而上的环境,我不想一开始就干不下去了,不行,我一定要坚持下去。要在自己的工作的环境中让自己的工作做得很轻松,首先得把自己同领导和同事之间的关系搞好。因此我只好暂时避其锋芒。尽快地熟悉自己所在的工作环境。

一层,面积也不是很大,有顾客来的时候我们只要上前向他推荐介绍一些顾客想要的药就可以了。但是药店的药有那么多,而我们又不能胡乱的推荐药,所以想要卖药就要先了解并且记牢每种要的功用和禁忌。而且绝对不能有丝毫的差错,万一出错的话那将是人命关天的大事,所以一开始,老板只让我在一边学习,让我了解学习一下各种药的功用以及一些药店的流程。学习的工作很辛苦,还要来回药店和家里。所以每天都过的很累,虽然很累,但是过的却很充实。

休息的时候,我也主动找我们的领导和同事虚心地向他们请教和学习,药店领班跟我说:“我知道你是大学生大常有志向,想做大事,但是你千万不要小看做小事,大事都是由小事积累起来的,做大事的本领也是由做小事的本领不断地积累而成的,不积小流无以成江海;不积跬步无以致辞千里。”他为我指出了工作中的很多错误和缺点,我也一直很虚心地请都领班还对我说,我看一个人怎么样并不是看他学历、文凭怎么样,关键是看此人做事是否勤快踏实。领班还对我说:”你跟我们的一些同事不一样,你是受过高等教育的,应该多利用时间不断地学习,不断地充实,不断地提升自己,年轻人不要怕吃苦,年累人就行能挑大梁,年轻人的时候不吃苦,难道到老了再吃苦吗?”确实,听了我的领导对我所说的金玉良言。我的确让的思想认识有了更深一层的'提高,某种程度上,给我指明了很好的一个努力方向。

我的老板在走之前也给了我一些指点,他说:“一个人在他的学生时代最重要的是学习东西,增长见识,锻炼能力,尤其在大学学习时候,选用暑期时间参于社会实践活动是一个很好的锻炼机会,赚钱不是主要的,作为学生,能赚多少钱,等你毕业了有的是赚钱的机会,然后他给我说了他读书时的事,他说他读书的时候,也是求知欲非常强烈,想方设法地想多学点东本,放假的时候,经常往全国各地跑,不为别的,就为了增长见识”。

总结我的这次时期社会实践活动,虽然是我的第一次社会实践,但我认为是一次成功的,有用的,受益非同的社会实践,这将会对我的以后学习起很大的帮助的。

在药店的社会实践报告 篇3

一年一度的暑假又要开始了,而在这个暑假,我要开始我的第一次社会实践,大学生暑期社会实践报告(药店)。

因为我家这边大型公司比较少,试了几家又比较难进,所以我就选择了在我家附近的一家中型药店。

我和老板商量了一下,表明了我是为了积累社会经验才来找工作的,不在乎工资的问题的目的。所以老板很快就答应了。第二天,我就开始了我的社会实践。

药店只有一层,面积也不是很大。有顾客来的时候我们只要上前向他推荐介绍一些顾客想要的药就可以了。但是药店的药有那么多,而我们又不能胡乱的推荐药,所以想要卖药就要先了解并且记牢每种要的功用和禁忌,而且绝对不能有丝毫的差错,万一出错的话那将是人命关天的大事,所以一开始,老板只让我在一边学习,让我了解学习一下各种药的功用以及一些药店的流程。学习的工作很辛苦,还要来回药店和家里,所以每天都过的很累,虽然很累,但是过的却很充实。后来慢慢的熟悉了各种药品,就帮着顾客介绍。当然也有时候,顾客会对你的介绍不屑一顾,有时,也会遇到一些胡搅蛮缠的顾客,会因看上一个商品问了又问,心里十二分的不耐烦,脸上还要露着笑容,嘴上还要向他们介绍着,解释着,而最终却又没买,有时,也会遇到年老的顾客,说上一大通,他们也不解其意,只是呆呆的望着你,呆呆的站在那里。但不管怎样,我们这一代人对长辈应是毕恭毕敬,对小朋友应是热情友好。“顾客是上帝”是服务行业的宗旨。

打工期间,我还从那里了解到一些这个药店的有关知识。这里的药材,务求齐全,即使一些偏僻不常用的药,也要准备一点,避免不能按方配齐,使顾客失望。而且这个药店除了一般药品以外,还卖一些保健品。由于一些保健品的治疗对象有所交叉,所以很多时候,二个保健品的销售人员为了业绩,难免有些冲突,会发生强客的事,社会实践报告《大学生暑期社会实践报告(药店)》。所以在很大程度上,药店的规章制度还是有所缺陷。另外,我还遇到了很多家庭比较困难的顾客。他们大多是农民,衣比较破旧,掏出来的钱都是些很零碎的钱。看的出来他们是为了买药存了很久。相比较另外一些来买所谓的减肥药,化妆品的顾客,一出手就是几百。深深感觉到社会的不公。也影响我在以后的生活中节约用钱,不要买一些浪费的奢侈品。

休息的时候,我也主动找我们的领导和同事虚心地向他们请教和学习,他为我指出了工作中的很多错误和缺点,领班还对我说,我看一个人怎么样并不是看他学历、文凭怎么样,关键是看此人做事是否勤快踏实。你跟我们的一些同事不一样,你是受过高等教育的,应该多利用时间不断地学习,不断地充实,不断地提升自己,年轻人不要怕吃苦,年累人就行能挑大梁,年轻人的时候不吃苦,难道到老了再吃苦吗?一些员工也很热情,纷纷和我交流,是我了解到他们学习生活中的事情,是我从中借鉴,取长补短,给了我很大的帮助。

确实,很多时候在学校里我们接触的人很少,思想上也只是很单纯的只要学习。在这次社会实践中,的确让我的思想认识有了更深一层的提高,某种程度上,给我指明了很好的一个努力方向。

总结我的这次时期社会实践活动,虽然是我的第一次社会实践,但我认为是一次成功的,有用的,受益非同的社会实践,它让我我提前进入了社会,了解了社会,对这个社会提前有了认识这将会对我的以后学习起很大的帮助的。

在药店的社会实践报告 篇4

在实践的这段时间内,我感受着工作的氛围,体验着工作的辛苦与快乐。这些都是在学校里无法感受到的,而且很多时候,我不时要做一些工作以外的事情,有时要做一些清洁的工作,在这里,没有人会告诉你要做什么,你必须自觉地去做,而且要尽自已的努力做到最好,一件工作的效率就会得到别人不同的评价。在学校,只有学习的氛围,毕竟学校是学习的场所,每一个学生都在为取得更高的成绩而努力。而这里是工作的场所,每个人都会为了获得更多的报酬而努力,无论是学习还是工作,都存在着竞争,在竞争中就要不断学习别人先进的地方,也要不断学习别人怎样做人,以提高自已的能力!

一片叶子属于一个季节,年轻的莘莘学子拥有绚丽的青春年华。谁说我们意气风发,年少轻狂,经受不住暴雨的洗礼?谁说象牙塔里的我们两耳不闻窗外事,一心只读圣贤书?走出校园,踏上社会,我们书写了一份满意的答卷……

通过社会实践的磨练,我深深地认识到社会实践是一笔财富。在实践中可以学到在书本中学不到的知识,它让你开阔视野、了解社会、深入生活、回味无穷。

在药店的社会实践报告 篇5

大学生药店销售社会实践报告

今年的暑假不到一个月,但我还是不想放过这个难得的假期,想找点事来做做,毕竟上大学了,很快就要步入社会了,找点事做来增加社会阅历,拓宽知识面也是好的,

大学生药店销售社会实践报告。反正在家闲着也是闲着,我还真舍不得浪费青春这大好时光!

回家后,先是和亲朋好友寒暄了多天,然后就剩下十多天了。问题来了,谁愿意雇用一个就上十几天班的员工呢?我开始找了几家酒店想当服务员的,都被老板给委婉拒绝了。一天和我姐闲聊,我姐说夏天了,药店还挺忙的,在加上还要带小孩,还真有点忙不过来,姐姐问我愿不愿意去她药店帮帮忙。我想了想,这么短的时间,想找个工作也干不了多久,况且也没什么地方愿意用我,再接着找又有点浪费时间;虽然我学的是计算机专业,与医药方面毫无关系,但我想多知道一点知识也是挺好的啊,而且健康与我们每个人的生活都是息息相关的。于是我答应了姐姐去药店帮忙。

南方的夏天特别的热,狂热啊!都三十好几度呢!幸好药店里有空调,可天天顶着火辣的太阳,骑着脚踏车去药店也是一件很痛苦的事。但是恶劣的环境正激起了我的斗志,我要克服环境的不足,虽然很热,容易变困,但我仍要打起精神来,好好干,不能有半点马虎和偷懒。

由于我是非售药人员,不能给随便卖药,我在药店就是帮忙打扫,做一些清洁之类的活儿,还有就是收盈等等,

资料共享平台《大学生药店销售社会实践报告》()。活并不是很重。一开始,我还真有点不想干了,觉的学不到什么,还不如在家看看电视呢,可姐姐对我很热情,我想那就过几天再说了。我们在社会要适应自己自下而上的环境,我不想一开始就干不下去了,我一定要坚持下去。要在自己的工作的环境中让自己的工作做得很轻松,首先得尽快地熟悉自己所在的工作环境。

药店只有一层,面积也不是很大。早上去,我先要扫地,得每个角落都扫干净了。有顾客来的时候我要上前很礼貌的说“请您坐下稍等一会儿,我姐姐很快就来了。”然后我就去喊我姐姐过来(姐姐挺忙的,常常不在)。在等我姐姐来的这段时间,我会随意的和顾客聊几句,使他不会感觉等太久了。没人来的时候,我就擦柜台玻璃,别小看这活,还真是挺累人的.。擦完柜台,闲着没事的时候,我就会看看药品的说明,了解并且记着每种药的功用和禁忌,增长知识嘛。有时候也会和姐姐聊聊天,问她一些疾病的原因和治疗方法。姐姐有时也和我说说我工作中的错误和缺点,我也很虚心地听她说,她说看一个人怎么样并不仅仅是看他学历、文凭怎么样,关键是看此人做事是否勤快踏实。我承认我是懒了点有点。姐姐还对我说:“你跟我们不一样,你是受过高等教育的,应该多利用时间不断地学习,不断地充实,不断地提升自己,年轻人不要怕吃苦,年轻的时候不吃苦,难道到老了再吃苦吗?”确实,听了我的姐姐对我所说的金玉良言,我的确让思想认识有了更深一层的提高,某种程度上,姐姐给我指明了很好的一个努力方向。

在药店真是学了许多东西,至少能应对经常发生的感冒,知道什么样的症状吃什么药比较好,而不是不管三七二十一,一旦感冒了,拿到一个感冒药就吃,常常不能对症下药,浪费钱。我还知道了拉肚子的轻重程度,该吃什么药;跌打碰伤该怎么办等等这些都是与日常生活相关的重要知识。

在药店的社会实践报告 篇6

一年一度的暑假又开始了,在这个假期我开始了我的第一次社会实践。由于一般企业很少招短期工,尤其是学生,而且我又是为了积累社会经验、丰富假期生活,所以就选择了我家附近的一家药店(济春园)开始了我为期一个月的社会实践。

这个药店规模并不是很大,所以我的工作也比较琐碎。在那里工作的时候,我每天去了要打扫卫生并保持卫生清洁,让来看病买药的人更舒服一些,印象好一点,偶尔我还要把进货用完的纸箱以及药盒整理好。这些工作相对来说简单一点,平时在家也做家务因此都难不倒我。最让我头疼的是,帮那些买药的客人按药方称中药的重量,操作并不难但刚开始接触的时候,我手忙脚乱的特容易出错。比如,客人多的时候有时会不记得写客人的名字,有时又忘写药品的名称,日期有时也会忘了,然后总出错总挨骂,心里特别难受,特别委屈。但又不能顶嘴,毕竟自己什么也不会,而且是自己工作的错误就必须承担。

来药店买药的人形形色色的,有穿着十分好的妇人来买减肥的药物或者是特贵的补充营养的药品,还有是一般家庭的人满脸的痛苦来买治病的药。不管是什么样的人来,他们都会因为价格的问题抱怨,甚至怀疑是不是我弄错了,故意提高价格谋取暴利,真是让人欲哭无泪呀!老板也会安慰我说:做生意就这样,不要太计较了慢慢习惯就好了。然后我就自己找平衡点调节情绪,当然也学到了不少的知识。

一个月过的很快,我的暑期实践也结束了。从刚开始的什么都不会、什么都不懂、什么都做不好,到现在的可以独立面对一些人一些事。我有点舍不得离开,回想一下这次实践活动我真收获不小呢!

在工作结束后,我做了一些总结:

一 要善于学习:

时代在进步,生活在发展,面对未来我们还有许多不知道不了解的事物,因此在这个阶段我们一定要自我加强,要善于学习,以备将来更好的去应对一些问题,不论是人际方面,还是工作、能力方面我们一定要做到善于学习。

二 要善于沟通:

俗话说“林子大了,什么鸟都有!”世界之大无奇不有,在这个多元化的社会。我们更是会遇到各种各样、形形色色的人,不管他人是什么样的态度语气,我们一定要和善的去与人沟通,面对不同的人我们要用不同的方式、不同的言语去达到最佳的沟通。

三 要端正自己的态度:

不论做什么工作、干什么事,态度是最重要的,即使面对我们不熟悉的事情,但只要态度对了,在接下来的过程中慢慢掌握,就是可以的。因此,要端正自己的态度,凡事要多亲力亲为才可以把事情做得更好。

四 要有坚持不懈的精神:

作为在校生,不管是到什么样的单位或店里工作一开始都不会特别满意,有时做错了、做得不到位了都会被说,而且刚面对社会难免会遇到一些坎坷,但绝不可轻言放弃,一定要坚持不懈的去做好每一件事。

五 要勤快:

不管做什么事,在哪里做事,一定要勤快!任何老板都不愿意去任用一个懒惰的员工。因此,即使你不是特别出众的人才,但你也要勤快,让别人认可、认同你!

在药店的社会实践报告 篇7

从x月x日到x月x日实践时间x个月,共在药房、药厂和药库的x个科室实践:中药房、门诊药房、保健药房、住院药房、中药制剂室、普通制剂室、药检室、药库。由于实践时间紧张,中心摆药室、药理科和药品采购中心只是了解一下。实践的过程就是我成长的过程。

从x月x日到x月x4日共6周的时间是在中药房实践,经过中药房的系统实践培训,我学习到了中药处方的识别、审查和按方发药,常见中药饮片的鉴定,中药入库和库存管理(包括特殊药品的管理),认识新药;系统的了解一些中药的药性、药理、药味及其药物配伍和药物禁忌等。

从x月xx日到x月x日共计x周的时间在门诊药房实践学习,在梁老师精心指导下,让我第一次认识了几百种西药,了解西药配伍,学习西药在药理(药动学和药效学)、适应症、药品归类、不良反应和药物禁忌等知识。了解电脑在医药学方面的应用和所起到的重要意义。学习药品入库和按处方发药,还有特殊药品的管理,如贵重药品的专人专柜和毒麻药品、精神方面药品的双人双锁,每日一小点,每周一大点,次次登记入表的管理。

从x月xx日到x月x3日共计x周的时间在保健药房实践,在崔老师身上学习到了知识要扎实,态度要认真,发放药品要一丝不苟,不能有一点的马虎;工作上遇到问题要及时解决,弄清楚出错的环节。在保健药房里,进一步学习西药及中成药品的药理、适应症、不良反应和药物禁忌,熟悉常见药品;审查处方、发放药品、使用电脑登记药品入库和传帐。在发放药品期间,认识到了药品有生产厂家、进口和国产、剂量规格的不同,给我在以后药品的发放带来了很多方便。

从xx月1x日到xx月30日共计x周的时间在住院药房实践,在这里认识到了针剂、片剂、营养液体和大液体是分开来发放的,这样给药品的发放带来了很大的方便。在住院药房实践期间,主要是在针剂和营养液体两个地方实践,在此我更好的学习到了针剂管理和营养液体的管理。在针剂室里,我学习了针剂根据抗微生物药、抗肿瘤药、解热镇痛及非甾体抗炎镇痛药、麻醉用药、循环系统用药、专科用药等分类管理。了解药品从一级库传到二级库的各个环节。在这里,我系统的熟悉了针剂发放和管理。在营养液体发放室里,我认识了很多氨基酸、脂肪乳、激素类等营养液体药物,对以后在医院工作打下坚实的基础。

从x月x4日到xx月x日共计6周的时间在药厂实践,实践的科室共计4个,依次是药检室、中药制剂室、普通制剂室,灭菌制剂室。

在药检室里,学习使用检测仪器,如检测0。x%碘伏溶液中,学习使用碾钵、烧杯、量筒、吸管、容量瓶、滴定管等,熟悉溶解和滴定终点等知识。还接触使用精密仪器,如万分之一电子天平,紫外光谱色谱仪,超声波谱仪及高效液相色谱仪等。在张老师指导下操作液固分离提取,色谱分析,回收液体和滤渣等,还学习操作西洋参的粉碎、过筛、灌胶囊包装、检测颗粒大小是否符合等。

在中药制剂室里,认识了一大批中成药品,如胃得安片,胃乐舒颗粒、玄麦柑橘颗粒、退烧冲剂,复方酸揸颗粒等,学习一批药,从制膏剂,加工生产,再到包装出厂的整个过程。亲自参与生产胃乐舒、胃得安、退烧冲剂的生产。

在普通制剂室里,参与了一大批的软膏剂和液体制剂的生产包装。在张老师的精心指导下,学习操作尿素乳膏、

碘甘油、复方碘溶液、0。x%碘伏、0。1%碘伏的配制、生产过程中的注意事项及其药理作用等。在张老师,梁老师的指导下,学习复方苯甲酸软膏、水合氯醛溶液、小儿止咳合剂、克霉唑乳膏的检测标准、处方、制作中注意事项及其药理作用等知识。学习熟练使用灌装机,药品分包装机、粉碎机和搅拌机等。了解标签使用和保管,洁净区卫生学处理等知识。

在灭菌制剂室里,参与生产呋喃西林溶液和大液体的生产。学习使用灭制仪器。

从xx月3日到xx月16日共计x周的时间在药库实践,熟悉西药药品归类,大体上分为抗微生物药、专科用药、循环系统用药、消化系统用药、呼吸系统用药、泌尿系统用药、血液系统用药、精神系统用药、抗肿瘤药、麻醉用药、激素及调节内分泌功能药。在药库里,我更多的时间是熟悉了一批药入库、出库的过程,了解电脑在库存药品上的管理所起到的重要意义。在这里,我还努力熟悉了冰箱x~x℃储藏药物多达30多种,了解它们的适应症、不良反应和药物禁忌等知识。

这就是我的实践报告总结,在以后的工作中,我一定会加倍努力,争取将各项工作开展得更好。

在药店的社会实践报告 篇8

社 会 实 践 调 查 报 告

论文题目: 寒期超市收银员社会实践报告

学 院: 海洋科学与工程 专 业: 水 产 养 殖 学 号: 20121503 姓 名: 刘 敬 祥

实践时间: 2013.1.10—2013.2.18

寒期超市收银员社会实践报告

一、摘要

时光荏苒,大学的第一个学期就这样匆匆过去了,留下的记忆却那么的难忘,抓不住的是流年,留不住的是岁月。在大学的第一个寒假,为了不浪费光阴、虚度年华,我做了一份社会实践,感觉收获颇多。有言“纸上学来终觉浅,绝知此事要躬行”,社会是个大熔炉,无论你是谁,也不管你来自何方,走进去再走出来就截然不同。你会更加去考虑别人的想法和感受,你会乐意帮助别人,你会学会宽容别人,这不仅仅是为了方便别人,你也是在帮助自己,帮助自己成长,帮助自己进步,如果你为难别人就是再给自己设置障碍,你给予了别人多少不便,你也会得到多少,或许会更多。学会做人,学会爱人和关心人。你或许本来做事不是很认真,但是现实是残酷的,你必须认真,否则你将接受社会的审判;你必须勤奋,因为领导喜欢勤奋的员工;做个有责任心的人,把自己的工作做好;当出现错误的时候,必须主动承担,敢于面对。人非圣贤,孰能无过;过而改之,善莫大焉。敢于承认自己所犯的错误就是您自己收获的“第一桶金”。

二、初步实践

通过招工广告我在寒期社会实践做的工作是超市收银员。初次脱去学生的外衣,第一次接触工作,内心还是有几分胆怯同时也有几分兴奋。找到人资处签完合同后,领了一套工作服,接下来就开始培训了。以往每次逛超市都是从正门入口进去,而这次是以员工身份,从旁边的员工通道进去。微弱的阳光飘浮在半空,让人产生许多奇妙的幻觉„„第一次一切都是那么的生疏、陌生。忐忑的紧跟着带班师傅来到收银科接受培训。科长让我跟着一位熟练的员工后面学习,就这样我开始了我的工作,有了我的第一位师傅。第一个师傅是位东北人,性格开朗,为人很热情。过去后我和她沟通了一会,她便向我介绍pos机的一些功能和作用,我在她旁边看了一会儿就跃跃欲试了。于是她让我试试。我小心翼翼接过顾客拿来的商品,对着机器扫过条码。一声“唰”的长音,商品的价格、名称、编号等都显示在显示器上了。我看看师傅,她对我笑了笑,大概是觉得我当时激动的表情很幼稚吧„„在接下来的几天中,我又跟不同的师

傅学习了不同的付款方式,同时也练习着礼貌用语,增长了好多应变的经验。有的时候条形码扫不上,可以用键盘敲编码,或者没有条形码时要根据不同的分类给不同的科打电话询问。还有的时候出现一些超过我的权限范围,需要请示的问题,可以打给总台去求助„„总之,面对千变万化的麻烦中,经验不是学得来的,而是慢慢积累来的,重要的是应变。三天后,我不能再在师傅的庇护下生存了。我开始自己上机操作了,领零钱,开机收钱,找钱,数钱,自己负责所要面对的一切一切„„幸好大家对于我这个新手还比较照顾,我也不懂就问,一切还算比较顺利。但是好景不长,第二天就出现麻烦了,数钱时发现在自己少了30元钱,作为收银员就要承担这样的风险,像收到假钱,少钱,多钱都要赔钱。还好我们是新手,没让我们赔那么多钱,给我们减去了一定的误差。科长规定我们对顾客要有礼貌,一定不能和顾客发生冲突。但社会上的人各型各色,我们却不能满足每一个人。有些顾客会有很不讲理,嫌你刷慢了,怕你刷多了让你再给他算一遍。。。总之各种情况都会遇到,好像他们来买东西就应该满足他们一切合理或不合理的要求,不行使一下自己“上帝”的权力好像吃了大亏似的!不能像领导一般趾高气扬的指指点点一下就不能满足自己购物的欲望,所以受委屈、憋气的事经常发生而自己能做的只有受着。我在开始做这份工作的时候,认识到自身的素质和业务水平离工作的实际要求还有一定的差距,但我能够克服困难,努力学习,端正工作态度,积极的向其他收银员请教和学习,能踏实、认真地做好本职工作。

三、收银员工作纪律(摘录)

一、严格遵守财经纪律和财务制度

1、切实执行外汇管理制度,不得擅自套取外币及私自兑换外币。

2、必须切实执行长交短补的规定。工作时间不得携带私人款项上岗。

3、妥善保管各项收入和备用金,防止遗失,被盗等事件发生。

二、对于违反财经纪律和财务制度的要敢于制止,揭发、发挥财务监督的作用。

三、严格执行各项规章制度,做好每日结账工作。

1、以员工手册为准绳,仪容仪表按店规要求,做到班前自检,自觉遵守公司的一切规章制度。

2、做好各项班前准备工作,领用发票,各类有价票证及单据,兑换好足够的零钞,总台收银员心须查看当日的外汇牌价,及时调整外汇牌价表。

4、正确使用电脑操作口令,做到一人一口令,严格保密口令。

5、正确、快捷地输入各类消费单据,打印消费账单,及时快捷收妥客人应付费用,在收款中做到快、准、不错收、漏收或多收,对收授货币必须验明真伪,并切实按当天外汇牌价折算,做到唱收唱付。

6、每日规范操作所使用pos机,并做好清洁保养工作,同时做好工作场所区域的清洁卫生工作,保持一个良好的整洁的工作环境。

结算款与营业收入不得拖欠,客离账清,如遇特殊情况须及时向上级领导反映。

五、各收银点下班前认真、仔细核对当班账目。

六、每日在总台交款时应将营业款由总台收银投入保险柜,但必须注视,在登记薄上记下交款日期,班次,交款人姓名将交接本交总台夜审。

八、上班提前十五分钟到岗,取回交接本领取本日所需工具及物品,认真阅读交接内容,内部通知。

九、收银员必须在排班前三日,将准备休假,请假条交领班,如遇急事须调休的,应做好书面的申请报主管同意方可。

十、准时参加财务部通知的会议或结账组的班务会议,不得缺席迟到早退等现象发生,特殊情况须主管同意。

十一、收银员必须忠诚、老实。服从上级的分配和调谴,保质保量的完成上级交代的任务和工作。(摘录)

超市收银员的工作职责还包括:现金管理、推广促销,以及防损等工作。

一、为顾客提供结账服务,此时必须要高度的准确,杜绝任何错误的发生,以防止任何损害顾客或者是超市利益的事情发生。

二、为顾客提供咨询服务。收银员不仅要熟练掌握收银工作技能,还要全面了解整个超市商品的整体布局。在顾客询问时,要能够准确回答顾客的问题,热情礼貌待客,做好导向服务。到最后,学会和别人合作。我在超市收钱,也就是做收银员。看似是个很简单的工作,你只要记着那几个键就好了,挺简单的,其实则不然,我考虑到把事情做的极细,必须考虑到很多问题。最基本的问题,你得会识别钱,即使你识别了

钱,你还得会以更快的速度识别,因为超市时有高峰期,如果你的速度比较慢,就会有好多人排队,在你收钱之前,你要提醒顾客出示自己的会员卡,之后你要提醒他们查看自己的找零是否正确。认真敲击每一个键,确保正确,如果对不上账单的话,你是要负责的,少的话,你是要补上来的。在做这些细节工作的时候,必须得认真,也得讲究效率。作为一名收银员,你不能只是考虑自己的那块天地,你还要熟悉其他的工作流程,你得熟知商品的价格,在操作的过程中,如果觉得有什么不对劲,随时把情况反映出来,这样随时纠正,在问题出现之前,就把麻烦解决掉。当遇到有不好习惯的人时,他们会把东西装在衣袋里,你得了解他们的手段。比如一些小孩他们手里会拿个棒棒糖,如果你忘了收钱,他们知道也会不提醒你,所以想出各种处理方法。。。如果你想把自己的工作做的好、做的高效率,你就得必须有认真负责的态度,工作流程要熟练,还有就是一颗热情,乐于助人的心。有团队精神,学会和别人沟通,学会和别人合作。

四、实践感悟

很好的沟通交流我们必须学会的一种技能。作为收银员每天都要与人接触,事情结果的好坏,和人有直接的关系,处理好和别人的关系,会让你减少不少麻烦,会让你更高效的做事。“顾客是上帝”,如果站在我当时的立场上,当顾客走到我那而的时候,我提醒他们出示会员卡,之后提醒他们看下自己的找零是否正确,然后帮他们把东西装好,如果比较忙的话,我会给他们一个袋子,让他们自己装,这其中要用自己的微笑和热情和他们交流,当他们有什么要求的时候,要帮助他们,当发现他们有什么需要帮助的时候,主动去帮助他们;如果他们有肆意刁难的问题,要尽最大的努力避免摩擦和矛盾升级,用和平的、友好的方式解决他们提出肆意刁难的问题。当我们已有好的方式对别人,他们以友好的态度对你。支持你的工作,这样你的工作就会很顺利。相反,因为一点很小的问题就顾客发生矛盾冲突。这种方式不仅影响了自己的工作也影响了超市的形象。因此,为了顾客,更为了自己顺利的工作,我们要把顾客服务好,尽职尽责,这样对自己的发展也有益的。还有就是处理好和同事的关系,和同事搞好关系,你会把工作做的更加的好。和他们的关系相处好了,你平时工作中有什么难题他们都很很乐意帮助你。平时乐意帮助他们,和他们分享自

己的快乐,把他们当朋友,你会收获一份友谊。你做的好,老板对你满意,你的工作会比较顺利,得到的回报会更多。

做一个称职的收银员,首先,要做好自己的本职工作。其次,在工作中发现了问题,要及时的去解决这样才能有所提升。最后,是态度问题,当老板帮你指出自己的错误的时候,一定要敢于承担,并且要感谢他,还要及时的的去改正。生活就是如此,有苦有甜,在一步步改正中成长。工作中合作精神非常重要,集体的的智慧是无穷大的,所以一定要想办法充分利用这份宝贵的资源。对于我自己而言,不管在哪里心态很重要,以前一直担任的是学生的角色,而这次是工作人员的角色。需要和同事去相处,并且要完成领导安排的任务,这样既可以拓展自己的人际关系,还可以培养自己有团队的合作精神的价值取向,并且还会受到领导的关注,一举两得。

五、实践总结

通过这次假期实践我发现思考是很重要,不管做什么都要清楚这件事的目的是什么,思考如何把事情做好,怎么做才能做到最好,做事情要考虑的十分周到。例如上班前要准备好抹布,购物袋等准备工作。要有耐性和一颗宽容的心,随话说“忍一时风平浪静,退一步海阔天空”原谅别人的不足,弥补自己的缺憾。以后要坚持良好的品格,为以后步入社会做好良好的基础。这次社会实践很成功,自己不仅得到了应得的金钱,同时也学到很多知识和道理,更难得是结交了一些朋友。我相信以后的学习生活我会做得更好!加油,向成功的彼岸靠拢!

2013年2月20日

在药店的社会实践报告 篇9

一、实践目的:

初步认识社会,在和社会各类人交往的过程中,提高自己的沟通能力、交际能力、应变能力、心理素质等。在实践中学习更多公共事业管理的相关知识,并做到学以致用,在实践中不断完善自我、发展自我,为将来走出校门就业打下坚实的基础。

二、实践自我注意事项:

1.勤学苦练,善于思考,善于创新。

2.灵活处理人际关系(同事关系、上下级关系、客户关系)

3.工作认真负责、态度要端正,虚心学习,积极做事。

三、实践过程:

放假后,我和同学在县城里走街穿巷找工作,肯收寒假工的只有发传单和端盘子,考虑的专业是生物制药,我想找一个和专业相关的岗位。不得已我回到家里,经由介绍到了另一个县上的药店打工,所以我非常珍惜这次实践的机会。

这家药店是私人门诊部,医生是中西医结合专业毕业的,还有三位老员工在药品销售、抓药、整理药品及卫生方面分工合作。经过简单的自我介绍和寒暄,我开始熟悉药店的业务。我们药店的业务就是药品的销售,消费者可以主宰自己的消费导向,自由选择,也可以向医生咨询或直接由销售员介绍和答疑,大大增进了用药的安全性。

我先学习了辨别药品的分类和逐一牢记药品具体的摆放位置,简单地帮一些顾客拿药。其余时间我就在旁边学习老员工对药品性质的讲解及推荐,也学习医生对患者的治疗过程,获益匪浅啊!两天后我要开始独立负责一排药柜,一开始我既感到新鲜又很紧张,心里很没底,不知道该怎么说怎么做,还经常拿错药品。通过向同事学习,我逐渐熟悉了各类药品,也知道了怎样去帮别人介绍药品,虽然不很熟练,但我学会了从容。在向顾客介绍药品时我首先要了解药品本身的情况,了解并牢记每种药的功用和禁忌,而且绝对不能有任何的差错,然后做简单的介绍,以提高顾客对销售人员的信任程度。再就是在语言、举止上表现得应口齿清晰,语速均匀,动作熟练,微笑服务等,让顾客感受到我的热情。

再有就是药品销售不同于一般的服装销售等,它更重要的是公益性,我们应该设身处地为顾客着想,急他们之所急,尽可能解决他们的烦忧。然而现实有时是令人失望的,员工会因为某一药品的提成高而不顾功用不符极力推荐。由于一些保健品治疗对象有交叉,有时候,两个保健品的销售人员难免有冲突甚至抢客。我的建议是着重顾客的满意度,因为那才是潜在的财富,而不是销量。来药店的人大多面带愁容或焦急,我尽心尽力地为他们服务,看着他们露出舒心的笑容,我觉得累很值得。

在药店的学习和亲身体验让我对医学有了更多的了解。西药可以治标好得快,是现在药品的主力。但它很难彻底治愈,中药才是治本的。在购买消炎类药品时应先问顾客是否对红霉素过敏,以免拿错药给顾客造成不良反应。我看到医生治病时听到病人说牙痛并没有直接开药,而是问他是不是老毛病,最近吃了些什么等,后来发现他并不是热气,而是体质不好,虚火上升造成的。从中我明白了我们治病时要切忌头痛医头,脚痛医脚,要学会透过现象看本质。在生活中我们不妨细心留意自己的饮食,从而照顾好自己的身体。还有起初我面对割伤手等正流着血的病人,总会手忙脚乱,不知所措。我着急地催医生给他止血,医生却淡定地带他去洗伤口,这些都给了我启发。

四、体会:

1.服务态度很重要。我们药店生意比镇上其它的好很多,和我们医生,销售员的真诚热情的服务是分不开的。顾客就是上帝,这句话于服务行业尤其适用。做生意想得到利润理所当然。如果是在为顾客排忧解难,提高销量的基础上获得更多利润不是更好?

2.台上一分钟,台下十年功。医生之所以有这么好的医术,以至医好过那么过患者,很多人远道而来寻医,是源于他刻苦的学习和在就医中积累经验。销售人员没有接受过正规的医学培训,但是他们通过一天天的自学,掌握了所有常用药品的性质、功用、禁忌,所以才能在顾客面前表现。

3.学无止尽。作为学生在校我应该虚心向老师学习理论知识,出校我应该向社会上的`朋友学习经验。书到用时方恨少啊,日后我会抓住每个可以学习的机会去学习尽可能多的知识。他们觉得我虚心,很乐于给我意见,我都耐心地听取,虚心地将接受了,成长了很多。

五、总结:

通过24天的实践,我感触良多,学习到许多书本以外的知识,也明白自己的无知离一个成功的职场人还有很长的距离,这些都给了我奋斗的动力。纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行不无道理。从他们身上我学到的不仅是如何做一个合格的药品销售员,更重要的是学习到了热心奉献、一丝不苟的工作作风和不骄不躁、积极乐观的良好心态。我过去与人交往战战兢兢的,时常因不会聊天而冷场。而今我变得更加自信,自信不是盲目的自夸,而是对自己能力的肯定,与人交往落落大方多了,应变能力也得到了提高,敢于开一些无关痛痒的玩笑了。我还明白了在团体中,人与人合力做事,使做事的过程更加融洽,事半功倍。此外,我觉得到了到了实际工作以后,学历并不是最重要的,主要看的是个人的业务能力和交际能力。学历只是一纸证书,只能代表你接受文化的程度,但并不能完全展现个人。因此我想在大学里,我要更多地将学习与实践结合起来,使自己具备较强的处理时务的能力与比较系统的专业知识。

最后感谢xx药店给予这次宝贵的机会,感谢李彩侠老师对我的指导。

在药店的社会实践报告 篇10

这个假期,对于我而言,是难忘的,是收获最丰富的一个月,因为这假期我到服装厂参加社会实践了,下面来谈谈我这词社会实践的收获:

首先,初步了解了服装厂的整个运营情况。对与一个服装厂它的基本流程是:订单 生产 库存 客户。订单影响着整个企业的运营和发展;生产则是保证工厂持续发展的关键环节;库存是服装产销的必经阶段;客户是企业获取生存的对象。它们是环环相扣、缺一不可的。对其进行的初步了解启发了我对生产效益的理解,一道我正确处理资源配置和人员配置,促使我以尽量少的人员以及尽量短的时间完成高质量的产品,这些对我以后无论从事何种工作都会受益非浅。

其次,工厂是课堂知识的延伸和扩展。在工厂期间我所学到的全是一笔不可估量的财富,我从未曾听闻过的到亲手操作;从对工厂理解的误区到熟知工厂的各项运营,无一不证明着自己的一种成熟与进步,尤其是在此期间认真观察和学习的服装工艺流程。

通过对本厂设计产品结构特点、工艺要求、生产方法与设备性能的了解与掌握,我可以正确的确定其工艺流程,主要包括以下三个阶段:

一、裁剪:验料 排料 铺料 开裁 验片 分包 编号 扎包 送缝纫车间

二、缝纫:小片加工 组合缝纫 成品检验 送整烫包装车间;

三、整烫与包装:

1、上衣,烫内袖 烫外袖 烫左右肩 烫里襟 烫门襟 烫烫背胁 烫衣领 烫袖癃 烫袖山 修正熨烫 钉扣 成衣检验 包装 进库;

2、下装,烫腰身 烫下裆 钉扣 成衣检查 包装 进库。

每一道工序都有专门的技术人员进行操作,当然也都有其配套的机器,主要机器设备有:设计、裁剪、粘合、缝纫、饰绣、琐钉、熨烫、包装和其他辅助材料。只有在正确掌握了服装的工艺流程之后才能更好的制作出高质量的产品,而这些往往从课堂中难以既准确性又争对性地去获取。

再次,磨练的`同时,获取了知识又启发了我的创作思维。在学校通常只是按图索骥,而在工厂每一个细节都需要自己去字靠和钻研,在每一次的失败中成长壮大。特别是在打版室里的那段时间,从收集素材扩大知识面到动手绘图查找缺点、错误并更正再到吸取经验积极面对,我的投入在不知不觉中进行了丰收。

在采购中了解服装面料的分类与选择。服装面料主要包括:纤维制品、裘革制品、塑料制品和其他制品,其中较为常用的纤维制品又包括机织物、针织物和集合制品。服装材料的繁多是满足于服装种类的多样。我们则需要深入了解然后投其所好,根据服装的用途和要求进行选择。比如精纺尼绒手感柔软、呢面细洁、织纹清晰、色泽鲜艳,用做春秋女装或冬季女面衣面料;再如长毛绒一般作为冬季大衣里子、衣领、帽子和手套等使用。

在药店的社会实践报告 篇11

系部名称:

制药工程学院专业:

药品质量检测技术

年级:大一年级

班级:药检11

姓名:

学号:

实践单位:xxx药店

20xx年1月1日,我便带着希望与渴望,开始了我找工作的历程。艰辛的找寻并没有使我如愿以偿,很多地方的招聘都是有工作经验的优先,一听我说没有经验就跟我说:“这样吧,你回去等消息吧,如果需要的话我们会通知你的。”经过多次面试的失败,我总结了自己失败的原因,主要是因为自己没有很好的定位,没有找准自己的位置。

第二天,总结失败的教训,摆正自己的位置,我来到了宁乡九芝堂药店,向主管说明自己的来意,并承诺一定好好表现,主观和、见我恳求热切,就将我留了下来,并对我说我第二天可以来上班了。

第二天,带着简单的行李去上班。一开始,主管把我叫到一个女孩的跟前,要我跟着她学。看着她不停的拿着商品看来看去,我也拿着商品看,见到有顾客来,她就拿着商品竭力的推销,而我只是站在旁边,试着说“好,很好”之类的话,满以为这样可以卖掉,可顾客却不屑一顾,走了。我站在那里,望着女孩,她并没觉得委屈,依旧看着商品,依旧推销着。也许在人生旅途中,会遇到许多的失败或挫折,只要用一颗平常心来对待,生活就没了压力。当我环视别的员工时,也是在认真负责的推销着商品。

第一次站在柜台前,望着琳琅满目的商品,望着眼前的人们,听着这杂乱的脚步声,我心乱如麻,眼前的人们牵引着我的目光,看着他们远去的背影,心里又少了几分紧张。刚开始,面对顾客,不知要说什么才好,只是被动地把顾客提到的药品拿到他们手中,然后在一一把它们放回。日子一天天的过着,我也一天天的磨练着自己。面对顾客,我能轻松自如的向他们介绍商品的种类,用途等等,见到熟识的顾客,也能主动的热情的打招呼,聊家常。

在一个似大似小的空间,有着我的快乐与欢笑,也有着我的烦恼与忧愁。有时,也会遇到一些胡搅蛮缠的顾客,会因看上一个商品问了又问,心里十二分的不耐烦,脸上还要露着笑容,嘴上还要向他们介绍着,解释着,而最终却又没买,有时,也会遇到年老的顾客,说上一大通,他们也不解其意,只是呆呆的望着你,呆呆的站在那里。但不管怎样,我们这一代人对长辈应是毕恭毕敬,对小朋友应是热情友好。“顾客是上帝”是服务行业的宗旨。

打工期间,我还从那里了解到一些有关九芝堂的知识。九芝堂的药材,务求齐全,即使一些偏僻不常用的药,也要准备一点,避免不能按方配齐,使顾客失望。有的药如附片之类,有特殊的烹制方法,则店伙计必定反复交代,特别说明。九芝堂还在药方上每一味药下面都注明价码,不论是名贵的参茸燕窝,还是几分钱的甘草都是如此,真正做到言不二价,童叟无欺。九芝堂成名的秘诀,就在于它一直认真按照门联所写的两条中药加工的传统标准去做,坚持百年不懈。九芝堂的饮片,从选料开始就非常认真,宁可出较高的价钱进上等好货,决不贱价买次货;加工时讲究工艺,注重质量,所以看样很好,极少灰碎,药性足。店伙计大都经验丰富,熟谙中药药理讲究的“寒、热、温、凉”四气和“辛、甘、酸、苦、成”五味,能根据药物的形色、气味、味道来辨别真伪优劣。他们按方抓药时多半都是一抓即合分量,极少有添减的时候,但仍然要用小戥子称一称,操作认真,决不马虎。多年以来,福林堂配制的成药逐渐形成了自己的特殊风格,很得病家喜爱,盛名历久不衰。

在这短短的一个多月里,我收获了很多。首先让我懂得了作为一个服务业的员工,首先要有为他人服务的意识,不能用自己的小性子办事,不管做什么事都要顾全大局。另外,不管做什么都要取得别人的信任,那么首先得尊重别人,因为别人的信任是成功的开端。最后,在这个社会上形形色色的人都有,也许很多人的所作所为并不是我们所接受的,在与这些人接触的时候,我们并不能因为不喜欢或是什么就对他们态度不行,而是要用不同的方式来面对他们,因为他们也是我们的顾客,我们有责任让他们满意,只要我们做好了,不管他是什么性格的人,都会看到我们的努力,看到我们的诚意。

总的来说,在药店打工是绝对有收获的,我提前进入了社会,对这个社会提前有了认识,我以后在社会上就可以少走弯路。这就是我这个假期的收获。

在药店的社会实践报告四篇


时间是不等人的,我们迎来了最后的工作,我们也要开始进行下一阶段的工作了,我们需要把工作总结纳入计划中了。进行阶段性总结有助于我们制订新的计划,所以这个工作总结的内容很多怎么写?以下“在药店的社会实践报告四篇”由小编为大家收集整理,欢迎大家与身边的朋友分享吧!

在药店的社会实践报告 篇1

我在假期社会实践做的工作是在家乡的一家超市做收银员。在人事部正式的报到后,领到印有“苏果”的红T恤和工作证,我就真正成为临时员工了。前三天是让我跟着师傅学习的阶段,每天跟着不同的师傅。第一个师傅胖胖的很可爱,总是笑眯眯的,说话慢条斯理的,但是师傅的技术精湛灵活程度却是不容小觑的。师傅告诉我,收银服务要做到“三唱”:首先,面对顾客的时候要礼貌的问他,“您好!请问有会员卡吗?”(会员卡可以积分,买会员商品的时候还会享受到会员价。)其次,将所有商品扫完码之后一唱“一共xx元”。然后在顾客递给我钱的时候要声音洪亮二唱“收您xx元”。最后,从收银台中取出相应的找零,三唱“找您xx元,欢迎下次光临!”。苏果超市早晨八点就开始营业了,早晨来买蔬菜,鸡蛋,早点的老太太老爷爷特别多。八点十几分的时候人们就开始排长队了,我站在师傅身旁,拿着小本子边记下师傅的操作过程边给她打下手——帮忙打包东西。师傅嘴巴一直没停,声音洪亮有礼貌的进行着“三唱”,与顾客言语交流。手上的动作也很麻利,一件件的拿起顾客放在台子上的商品,一件件的扫码,在听到“嘟”的时候瞄一眼收银机屏幕,然后再放到一边去。我眼睛盯着师傅的手指灵活地键盘上翻飞,手上捧着小本子刷刷地记着,生怕写满了或者看漏了。早晨买东西的老太太老爷爷基本都自带购物袋,偶尔遇到购买超市塑料袋的,我还在一边帮师傅打包。自己打包东西才发现,打包也有学问。比如重的东西放下面,香蕉葡萄鸡蛋等易坏的东西放上头。再比如,形状不同的东西要根据袋子内的空间来横着竖着或者斜着放。一个上午可把我给累坏了。我是第一次以一名超市工作者的角度来看待购物的,第一次觉得呆在超市里并不像超市里放的音乐那么轻松愉悦。

中午沉沉的睡了个午觉,打足精神,下午顶着热辣辣的太阳上班。走在员工通道里,突然觉得自己有那么点小自豪,左心房有点暖暖的。下午换了一个师傅,这位师傅只比我大两岁,很爱说笑,是个活泼的姑娘。两三点超市的人还不太多,师傅便趁着没什么人,给我详细地讲了一下收银机的具体操作。刚刚上机的时候,要先“信用卡签到”并下载银行卡IC卡参数,然后打开“会员卡”的界面等待顾客。把所有商品扫码结束记得按“F1”结算,并选择相应的结算方式。结算完毕要按“enter”键,才能打开钱箱找钱。如果顾客使用的银联卡,要提醒顾客在“pos签单”上签字。师傅见我捧着小本子默背,笑道“收银是练出来的活计,不是背出来的。你来试试吧,我在旁边看着。”我心里忐忑不安,脑海里不停地回忆师傅的操作流程。等到一位顾客,我边开始我的“三唱”边小心翼翼接过顾客拿来的商品,右手举起条码机扫向商品的条码。一声“嘟”的长音,商品的价格、名称、编号等都显示在收银机上了。把钱箱关上的一刻,我长嘘一口气。我看看师傅,她对我笑了笑,拍了拍我的肩膀,老气横秋的来了一句“年轻人,好好干!”在接下来的几天培训中,我又跟不同的师傅见识了收银中会遇到的种种问题,增长了好多应变的经验。有的时候条形码扫不上,可以用

键盘敲编码,或者条形码显示错误时要及时汇报到相应的科以便减少收银失误。若出现一些超过我这个新手认知范围的问题,需要喊中控台的人前来指导。。。总之,面对千变万化的麻烦,经验不是学得来的,而是慢慢积累来的,重要的是应变。一星期后,我不能再在师傅的庇护下生存了。我开始独立上机操作,自己挂牌帮助顾客扫码,自己找钱,自己装兜,自己学着向顾客解释苏果的优惠活动等等。顾客看我年纪还小的样子,所以即便我操作起来有时会有点小失误顾客也只会呵呵一笑表示理解,还有顾客会问我是不是大学生暑期兼职、辛不辛苦收入多少之类的问题。在不断的实践中,我逐渐熟悉了操作,上机也能得心应手起来。

有时候会有同学带冰奶茶来慰问在工作岗位上艰苦奋斗的老刘,一杯凉凉的冰奶茶会让我一整天都觉得神清气爽,会让我一整天都咧嘴露出八颗牙面对顾客。有时候顾客不要找零了,直接把零钱当做小费给我,我也会特别的有成绩感,觉得这是顾客对我工作优秀的奖励。有时候主管走过来,轻轻的拍拍我的肩膀,对我笑笑,我也会觉得很开心,觉得这是领导对我工作认真的褒扬。但是,有时会有顾客责怪我动作还不够麻利,不能迅速的收钱找钱装兜;有时也会有顾客因为没有看清价钱,小票打出来觉得价格太贵而抱怨苏果太坑人、乐天玛特做的比较好云云。我竟也会耐着性子去慢慢的说解,试着能自己解决收银过程的小插曲。

通过这次假期实践我得出两点结论:一,合作无处不在,从合作能力上也能体现一个人的综合能力。我和顾客之间需要合作,我和我的同事之间也需要合作,我们收银台和食品部门、化妆品部门等也需要合作。这期间,默契、工作熟练程度、沟通皆不可缺少。二,不管做什么都要清楚自己在做什么,如何把它做得更好,及时它只是一件小事。刚开始的时候我只是帮师傅装兜,把师傅扫完码的商品一件一件的装兜,装着装着,看我没什么抱怨,师傅开始让我着手上机操作。更重要的是,我在装兜中也渐渐晓得如汽水,水杯等重的或大件的耐压东西放下面,轻便易碎的小件物品如鸡蛋,饼干之类的放在下面,还有一些东西适合塞在众多物品之间的。这次的实践我觉得我很成功,我相信我会把自己在实践中学到的东西应用到以后的学习生活中。

在药店的社会实践报告 篇2

刚去药店先学习辨别药物的具体位置,药品的分类和具体摆放的位置,并且能说一段自己的话语让顾客去购买并且满意,一开始还紧张甚至不知道该怎么说怎么去做,找不到药品还经常拿错药品,在别人的帮助下我渐渐熟悉了各类药品也知道了怎样去帮别人介绍药品。

在药房的学习和亲身体验,让我对中药和西药有了更好的掌握。中药的种类包括解表药,清热药,化痰止咳平喘药,祛风湿药,活血化药,行瘀气药,消食药,补虚药等等。还有中药煎药注意事项:由于中药的质地、性质往往有显着差异,因此,煎煮方法或煎煮实践常不相同,有先煎、后下、包煎等。煎药要注重火候,火候的控制要根据药物的性质和质地,如气味芬芳的中药,适宜用武火急煎,煮沸数分钟后,改用文火略煮即可;煎中药要先用大火煮沸,后转文火煮。中药是能够完全治愈疾病的最佳良药,坚持长期服用中药,可以治疗多种慢性疾病,从而得到健康良好的身体。西药是现在药品的主力,在推荐药品时要确保推荐药品的准确无误、例如高血压患者者在服用降压药品时应先问顾客平时用药,有些药品是对顾客没有作用的,在购买消炎类药品时应先问顾客是否对红霉素过敏,以免拿错药,对顾客造成不良反应。

为了确保药品的质量,药品一经销售,不得退换。这就要养成认真负责的工作态度。西药的多种应用,如西咪替丁用于消化道溃疡,但在皮肤的应用中也很常见,主要应用了西咪替丁的不良反应之一:对内分泌和皮肤的影响,它具有抗雄性激素的作用,可抑制皮肤分泌来治疗皮肤科部分皮炎患者,利用药物不良反应而达到治疗目的。在这里不仅是学习了销售的技巧,更多的是中药的特性与对不用药物的深入了解,进一步的了解了药品

作为一名药学专业的学生,只学习书本是远远不够的,是不能学以致用的,理论和实践相结合才能把我们所学的知识带给人们,所以,我利用寒假去药店实践并接受锻炼。在药店实习时我学到了很多,比如顾客购药时,感冒会买几种感冒药同时服用,胃病会买几种治胃病的药同时服用:稍有炎症就会同时服用几种消炎,在药店接待顾客时,顾客购买所需药品时候会由于同种药品产地多,所以,向顾客推荐药品时,我首先要了解药品本身的情况,然后做简单的介绍,以提高顾客对销售人员的信任度。再就是在语言举止上表现的应

口齿清晰,语速均匀,动作熟练,微笑服务等,让顾客感受到我的服务热情。

在药房我学到了很多很多,使我受益匪浅。而我也知道要学习的还有更多更多,学无止尽尤其在药学的中药方面自己本身就是学中药专业的,而且中药的种类成千上万其性能又千变万化所以我要学习的还有更多更多。

在实践同时,我每天都认真的进行自我检讨,改掉了许多之前的坏毛病,培养了自己良好的生活习惯,比如说提高了自己的应变能力,遇事能够独立思考,办事不再拖拖拉拉;与此同时,我没有忘记虚心向老员工请教学习,从他们身上我学到的不仅仅是如何做到一个合格的药品销售员,更重要的事学习到了热心奉献、一丝不苟的工作作风和不骄不躁,积极乐观的良好心态,为我以后的工作生活打下坚实的基础。

经过寒假的实践学习,我进步了很多,也成熟了很多,但是我深知自己人生道路才刚刚开始,路还很长,需要自己去踏实地走好每一步,我会牢记我们的校训和正信的精神,并时刻提醒自己要好好学习,好好工作,做一个有为青年,做一个对社会、对国家有用的人!

在药店的社会实践报告 篇3

一、实践目的:

初步认识社会,在和社会各类人交往的过程中,提高自己的沟通能力、交际能力、应变能力、心理素质等。在实践中学习更多公共事业管理的相关知识,并做到学以致用,在实践中不断完善自我、发展自我,为将来走出校门就业打下坚实的基础。

二、实践自我注意事项:

1.勤学苦练,善于思考,善于创新。

2.灵活处理人际关系(同事关系、上下级关系、客户关系)

3.工作认真负责、态度要端正,虚心学习,积极做事。

三、实践过程:

放假后,我和同学在县城里走街穿巷找工作,肯收寒假工的只有发传单和端盘子,考虑的专业是生物制药,我想找一个和专业相关的岗位。不得已我回到家里,经由介绍到了另一个县上的药店打工,所以我非常珍惜这次实践的机会。

这家药店是私人门诊部,医生是中西医结合专业毕业的,还有三位老员工在药品销售、抓药、整理药品及卫生方面分工合作。经过简单的自我介绍和寒暄,我开始熟悉药店的业务。我们药店的业务就是药品的销售,消费者可以主宰自己的消费导向,自由选择,也可以向医生咨询或直接由销售员介绍和答疑,大大增进了用药的安全性。

我先学习了辨别药品的分类和逐一牢记药品具体的摆放位置,简单地帮一些顾客拿药。其余时间我就在旁边学习老员工对药品性质的讲解及推荐,也学习医生对患者的治疗过程,获益匪浅啊!两天后我要开始独立负责一排药柜,一开始我既感到新鲜又很紧张,心里很没底,不知道该怎么说怎么做,还经常拿错药品。通过向同事学习,我逐渐熟悉了各类药品,也知道了怎样去帮别人介绍药品,虽然不很熟练,但我学会了从容。在向顾客介绍药品时我首先要了解药品本身的情况,了解并牢记每种药的功用和禁忌,而且绝对不能有任何的差错,然后做简单的介绍,以提高顾客对销售人员的信任程度。再就是在语言、举止上表现得应口齿清晰,语速均匀,动作熟练,微笑服务等,让顾客感受到我的热情。

再有就是药品销售不同于一般的服装销售等,它更重要的是公益性,我们应该设身处地为顾客着想,急他们之所急,尽可能解决他们的烦忧。然而现实有时是令人失望的,员工会因为某一药品的提成高而不顾功用不符极力推荐。由于一些保健品治疗对象有交叉,有时候,两个保健品的销售人员难免有冲突甚至抢客。我的建议是着重顾客的满意度,因为那才是潜在的财富,而不是销量。来药店的人大多面带愁容或焦急,我尽心尽力地为他们服务,看着他们露出舒心的笑容,我觉得累很值得。

在药店的学习和亲身体验让我对医学有了更多的了解。西药可以治标好得快,是现在药品的主力。但它很难彻底治愈,中药才是治本的。在购买消炎类药品时应先问顾客是否对红霉素过敏,以免拿错药给顾客造成不良反应。我看到医生治病时听到病人说牙痛并没有直接开药,而是问他是不是老毛病,最近吃了些什么等,后来发现他并不是热气,而是体质不好,虚火上升造成的。从中我明白了我们治病时要切忌头痛医头,脚痛医脚,要学会透过现象看本质。在生活中我们不妨细心留意自己的饮食,从而照顾好自己的身体。还有起初我面对割伤手等正流着血的病人,总会手忙脚乱,不知所措。我着急地催医生给他止血,医生却淡定地带他去洗伤口,这些都给了我启发。

四、体会:

1.服务态度很重要。我们药店生意比镇上其它的好很多,和我们医生,销售员的真诚热情的服务是分不开的。顾客就是上帝,这句话于服务行业尤其适用。做生意想得到利润理所当然。如果是在为顾客排忧解难,提高销量的基础上获得更多利润不是更好?

2.台上一分钟,台下十年功。医生之所以有这么好的医术,以至医好过那么过患者,很多人远道而来寻医,是源于他刻苦的学习和在就医中积累经验。销售人员没有接受过正规的医学培训,但是他们通过一天天的自学,掌握了所有常用药品的性质、功用、禁忌,所以才能在顾客面前表现。

3.学无止尽。作为学生在校我应该虚心向老师学习理论知识,出校我应该向社会上的`朋友学习经验。书到用时方恨少啊,日后我会抓住每个可以学习的机会去学习尽可能多的知识。他们觉得我虚心,很乐于给我意见,我都耐心地听取,虚心地将接受了,成长了很多。

五、总结:

通过24天的实践,我感触良多,学习到许多书本以外的知识,也明白自己的无知离一个成功的职场人还有很长的距离,这些都给了我奋斗的动力。纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行不无道理。从他们身上我学到的不仅是如何做一个合格的药品销售员,更重要的是学习到了热心奉献、一丝不苟的工作作风和不骄不躁、积极乐观的良好心态。我过去与人交往战战兢兢的,时常因不会聊天而冷场。而今我变得更加自信,自信不是盲目的自夸,而是对自己能力的肯定,与人交往落落大方多了,应变能力也得到了提高,敢于开一些无关痛痒的玩笑了。我还明白了在团体中,人与人合力做事,使做事的过程更加融洽,事半功倍。此外,我觉得到了到了实际工作以后,学历并不是最重要的,主要看的是个人的业务能力和交际能力。学历只是一纸证书,只能代表你接受文化的程度,但并不能完全展现个人。因此我想在大学里,我要更多地将学习与实践结合起来,使自己具备较强的处理时务的能力与比较系统的专业知识。

最后感谢xx药店给予这次宝贵的机会,感谢李彩侠老师对我的指导。

在药店的社会实践报告 篇4

在药房实习的这段时间真是感触良多,患者为没有钱,而饱受黑暗的折磨,让他们的脸上失去了那丝微笑,两鬓的白发,额头上的皱纹,这些都是岁月走过的痕迹,岁月的沧桑消磨了那原来年轻的心。

在实习中我学到了很多,也感受到了很多,在实习中,要学会自主学习,要有团队精神,要懂得为人处事,要有积极学习的态度,要懂得礼貌对人等。很多的东西在学校是学不到的,通过实习这一实践训练,我们才能更好的掌握经验,获得提高。

在实习中我们知道了工作和在学校学习完全是不一样的,在学校有老师,有作业,有考试,而在工作中完全要靠自己自主的去学去做。只要你想学习,那些老员工会毫不吝啬的把他们多年的经验教授给你,让你在工作中少走弯路。在实习的过程中也可以更好的了解自己,了解自己喜欢什么,对什么感兴趣,做起工作来就更顺手。

虽然实习是一件并不轻松的事情,有时候会感觉很累,累倒你会不想再回到实习的地方去,但是等你恢复过来的时候,你就会觉得我今天又做了多么有意义的事情啊,疲惫被驱散了。我坚信通过这一段时间的实习,从中获得的实践经验使我终身受益,并会在我毕业后的实际工作中不断地得到印证,我会持续地理解和体会实习中所学到的东西。这些将会使我终生受益的,期望我在将来的学习和工作中能够更好的展示自己的人生价值。

对企业,在实习期间我感觉对顾客的服务态度还需进一步提高,尤其是在特别忙时,有上了年纪的老人寻问,也应该耐心的解答,同时我们不能只一味的卖药获利,如果顾客的病可以食疗或结合一些生活习惯等可以起到更好的效果,我们应该主动告诉顾客,让他们更早的康复。对于学校,我觉得学校应该给学生多些实践的机会,这样我们毕业了进入社会能更好的发挥自己所学到的知识,也能更快的融入社会。

在药店的社会实践报告 篇5

刚去药店先学习辨别药物的具体位置,药品的分类和具体摆放的位置,并且能说一段自己的话语让顾客去购买并且满意,一开始还紧张甚至不知道该怎么说怎么去做,找不到药品还经常拿错药品,在别人的帮助下我渐渐熟悉了各类药品也知道了怎样去帮别人介绍药品。

在药房的学习和亲身体验,让我对中药和西药有了更好的掌握。中药的种类包括解表药,清热药,化痰止咳平喘药,祛风湿药,活血化药,行瘀气药,消食药,补虚药等等。还有中药煎药注意事项:由于中药的质地、性质往往有显着差异,因此,煎煮方法或煎煮实践常不相同,有先煎、后下、包煎等。煎药要注重火候,火候的控制要根据药物的性质和质地,如气味芬芳的中药,适宜用武火急煎,煮沸数分钟后,改用文火略煮即可;煎中药要先用大火煮沸,后转文火煮。中药是能够完全治愈疾病的最佳良药,坚持长期服用中药,可以治疗多种慢性疾病,从而得到健康良好的身体。西药是现在药品的主力,在推荐药品时要确保推荐药品的准确无误、例如高血压患者在服用降压药品时应先问顾客平时用药,有些药品是对顾客没有作用的,在购买消炎类药品时应先问顾客是否对红霉素过敏,以免拿错药,对顾客造成不良反应。为了确保药品的质量,药品一经销售,不得退换。这就要养成认真负责的工作态度。西药的多种应用,如西咪替丁用于消化道溃疡,但在皮肤的应用中也很常见,主要应用了西咪替丁的不良反应之一:对内分泌和皮肤的影响,它具有抗雄性激素的作用,可抑制皮肤分泌来治疗皮肤科部分皮炎患者,利用药物不良反应而达到治疗目的。在这里不仅是学习了销售的技巧,更多的是中药的特性与对不用药物的深入了解,进一步的了解了药品

作为一名药学专业的学生,只学习书本是远远不够的,是不能学以致用的,理论和实践相结合才能把我们所学的知识带给人们,所以,我利用寒假去药店实践并接受锻炼。在药店实习时我学到了很多,比如顾客购药时,感冒会买几种感冒药同时服用,胃病会买几种治胃病的药同时服用:稍有炎症就会同时服用几种消炎,在药店接待顾客时,顾客购买所需药品时候会由于同种药品产地多,所以,向顾客推荐药品时,我首先要了解药品本身的情况,然后做简单的介绍,以提高顾客对销售人员的信任度。再就是在语言举止上表现的应口齿清晰,语速均匀,动作熟练,微笑服务等,让顾客感受到我的服务热情。

在药房我学到了很多很多,使我受益匪浅。而我也知道要学习的还有更多更多,学无止尽尤其在药学的中药方面自己本身就是学中药专业的`,而且中药的种类成千上万其性能又千变万化所以我要学习的还有更多更多。

经过寒假的实践学习,我进步了很多,也成熟了很多,但是我深知自己人生道路才刚刚开始,路还很长,需要自己去踏实地走好每一步,我会牢记我们的校训和正信的精神,并时刻提醒自己要好好学习,好好工作,做一个有为青年,做一个对社会、对国家有用的人!

在药店的社会实践报告 篇6

从x月x日到x月x日实践时间x个月,共在药房、药厂和药库的x个科室实践:中药房、门诊药房、保健药房、住院药房、中药制剂室、普通制剂室、药检室、药库。由于实践时间紧张,中心摆药室、药理科和药品采购中心只是了解一下。实践的过程就是我成长的过程。

从x月x日到x月x4日共6周的时间是在中药房实践,经过中药房的系统实践培训,我学习到了中药处方的识别、审查和按方发药,常见中药饮片的鉴定,中药入库和库存管理(包括特殊药品的管理),认识新药;系统的了解一些中药的药性、药理、药味及其药物配伍和药物禁忌等。

从x月xx日到x月x日共计x周的时间在门诊药房实践学习,在梁老师精心指导下,让我第一次认识了几百种西药,了解西药配伍,学习西药在药理(药动学和药效学)、适应症、药品归类、不良反应和药物禁忌等知识。了解电脑在医药学方面的应用和所起到的重要意义。学习药品入库和按处方发药,还有特殊药品的管理,如贵重药品的专人专柜和毒麻药品、精神方面药品的双人双锁,每日一小点,每周一大点,次次登记入表的管理。

从x月xx日到x月x3日共计x周的时间在保健药房实践,在崔老师身上学习到了知识要扎实,态度要认真,发放药品要一丝不苟,不能有一点的马虎;工作上遇到问题要及时解决,弄清楚出错的环节。在保健药房里,进一步学习西药及中成药品的药理、适应症、不良反应和药物禁忌,熟悉常见药品;审查处方、发放药品、使用电脑登记药品入库和传帐。在发放药品期间,认识到了药品有生产厂家、进口和国产、剂量规格的不同,给我在以后药品的发放带来了很多方便。

从xx月1x日到xx月30日共计x周的时间在住院药房实践,在这里认识到了针剂、片剂、营养液体和大液体是分开来发放的,这样给药品的发放带来了很大的方便。在住院药房实践期间,主要是在针剂和营养液体两个地方实践,在此我更好的学习到了针剂管理和营养液体的管理。在针剂室里,我学习了针剂根据抗微生物药、抗肿瘤药、解热镇痛及非甾体抗炎镇痛药、麻醉用药、循环系统用药、专科用药等分类管理。了解药品从一级库传到二级库的各个环节。在这里,我系统的熟悉了针剂发放和管理。在营养液体发放室里,我认识了很多氨基酸、脂肪乳、激素类等营养液体药物,对以后在医院工作打下坚实的基础。

从x月x4日到xx月x日共计6周的时间在药厂实践,实践的科室共计4个,依次是药检室、中药制剂室、普通制剂室,灭菌制剂室。

在药检室里,学习使用检测仪器,如检测0。x%碘伏溶液中,学习使用碾钵、烧杯、量筒、吸管、容量瓶、滴定管等,熟悉溶解和滴定终点等知识。还接触使用精密仪器,如万分之一电子天平,紫外光谱色谱仪,超声波谱仪及高效液相色谱仪等。在张老师指导下操作液固分离提取,色谱分析,回收液体和滤渣等,还学习操作西洋参的粉碎、过筛、灌胶囊包装、检测颗粒大小是否符合等。

在中药制剂室里,认识了一大批中成药品,如胃得安片,胃乐舒颗粒、玄麦柑橘颗粒、退烧冲剂,复方酸揸颗粒等,学习一批药,从制膏剂,加工生产,再到包装出厂的整个过程。亲自参与生产胃乐舒、胃得安、退烧冲剂的生产。

在普通制剂室里,参与了一大批的软膏剂和液体制剂的生产包装。在张老师的精心指导下,学习操作尿素乳膏、

碘甘油、复方碘溶液、0。x%碘伏、0。1%碘伏的配制、生产过程中的注意事项及其药理作用等。在张老师,梁老师的指导下,学习复方苯甲酸软膏、水合氯醛溶液、小儿止咳合剂、克霉唑乳膏的检测标准、处方、制作中注意事项及其药理作用等知识。学习熟练使用灌装机,药品分包装机、粉碎机和搅拌机等。了解标签使用和保管,洁净区卫生学处理等知识。

在灭菌制剂室里,参与生产呋喃西林溶液和大液体的生产。学习使用灭制仪器。

从xx月3日到xx月16日共计x周的时间在药库实践,熟悉西药药品归类,大体上分为抗微生物药、专科用药、循环系统用药、消化系统用药、呼吸系统用药、泌尿系统用药、血液系统用药、精神系统用药、抗肿瘤药、麻醉用药、激素及调节内分泌功能药。在药库里,我更多的时间是熟悉了一批药入库、出库的过程,了解电脑在库存药品上的管理所起到的重要意义。在这里,我还努力熟悉了冰箱x~x℃储藏药物多达30多种,了解它们的适应症、不良反应和药物禁忌等知识。

这就是我的实践报告总结,在以后的工作中,我一定会加倍努力,争取将各项工作开展得更好。