夜市个人承包方案(范本)

夜市个人承包方案(范本)。

本方案旨在提供一套全面而实用的夜市个人承包指导,助您轻松开启夜市创业之旅。通过明确承包范围、期限与费用,规范管理与经营要求,确保夜市安全有序,实现经济效益与社会效益双赢。下面是小编带来的“夜市个人承包方案”,欢迎阅读!

夜市个人承包方案一

一、前言

本方案旨在详细阐述夜市个人承包的各个方面,包括市场分析、承包要求、经营策略、财务预测等,为潜在承包者提供一个全面、系统的参考方案。

  二、市场分析

市场规模:夜市作为城市夜生活的重要组成部分,具有庞大的市场规模和广阔的发展空间。

竞争情况:分析现有夜市的竞争状况,包括摊位数量、商品种类、价格水平等,以便制定差异化竞争策略。

消费者需求:了解消费者的需求和偏好,针对目标群体提供符合其需求的商品和服务。

三、承包要求

承包者资格:要求承包者具备合法经营资格,无不良经营记录,并具有一定的商业经营能力。

承包费用:明确承包费用及支付方式,确保双方权益得到保障。

承包期限:规定承包期限及续约条件,确保夜市的长期稳定发展。

四、经营策略

商品种类:根据市场需求和竞争状况,确定适合夜市的商品种类和数量,注重商品的特色和创新。

价格策略:制定合理的价格策略,考虑成本、利润和消费者接受度,确保价格具有竞争力。

营销推广:利用社交媒体、线下活动等渠道进行宣传推广,提高夜市的知名度和影响力。

  五、财务预测

投入成本:包括摊位租金、装修费用、商品采购成本、人员工资等。

预期收入:根据市场情况和经营策略,预测夜市的预期收入。

利润分析:对投入成本和预期收入进行分析,计算预期的利润水平。

六、风险管理与应对

市场风险:关注市场变化,及时调整经营策略,以应对潜在的市场风险。

竞争风险:加强商品创新和服务提升,提高夜市竞争力,以应对竞争风险。

运营风险:建立完善的运营管理制度,确保夜市运营的规范性和安全性。

七、总结

本方案为夜市个人承包者提供了一个全面、系统的参考方案,从市场分析、承包要求、经营策略、财务预测到风险管理与应对等方面进行了详细的阐述。希望能够帮助潜在承包者更好地了解夜市承包的各个方面,为成功经营夜市奠定坚实的基础。同时,承包者在实际操作过程中还需根据具体情况进行灵活调整,确保夜市的长期稳定发展。

夜市个人承包方案二

一、承包背景与目标

随着城市夜经济的不断发展,夜市已成为市民休闲娱乐的重要场所。本承包方案旨在通过个人承包方式,打造一处特色鲜明、管理规范、服务优质的夜市,为市民提供安全、卫生、便捷的夜生活体验。

  二、承包范围与期限

承包范围:包括但不限于夜市摊位、场地、设施等。

承包期限:初步定为X年,自XXXX年XX月XX日起至XXXX年XX月XX日止。期满后,双方可根据实际情况协商续约。

  三、承包费用与支付方式

承包费用:每年XX万元,共计XX万元。

支付方式:承包费用按年度支付,每年度开始前一个月内支付完毕。

四、夜市管理与经营

夜市管理:承包者需遵守相关法律法规,确保夜市安全、卫生、有序。建立夜市管理制度,明确摊位摆放、垃圾分类、消防安全等要求。

夜市经营:承包者需自行策划夜市活动,丰富夜市文化内涵,提升夜市吸引力。同时,需确保商品质量,诚信经营,维护夜市声誉。

五、权益保障与违约责任

权益保障:双方应遵守合同约定,共同维护夜市利益。如遇不可抗力因素导致合同无法履行,双方应协商解决。

违约责任:如一方违反合同约定,应承担相应的违约责任。具体违约责任及赔偿方式,双方在合同中另行约定。

六、附则

本承包方案未尽事宜,双方可另行协商补充。

本承包方案一式两份,甲乙双方各执一份,具有同等法律效力。

本承包方案自双方签字盖章之日起生效。

甲方(夜市管理部门):__________________

乙方(承包者):__________________

签订日期:__________________

夜市个人承包方案三

一、承包概述

本方案旨在明确夜市个人承包的基本内容和要求,确保夜市有序、安全、高效运营。

二、承包范围与期限

承包范围:包括夜市摊位、场地及相关设施。

承包期限:自____年__月__日起至____年__月__日止。

三、承包费用与支付方式

承包费用:总额为人民币____元。

支付方式:一次性支付或分期支付(具体支付方式双方协商确定)。

四、夜市管理与经营

承包者需遵守夜市管理规定,确保夜市安全、卫生、有序。

承包者自行负责夜市活动的策划与经营,提升夜市吸引力。

承包者需确保所售商品质量,诚信经营,维护夜市声誉。

五、违约责任

双方应严格遵守本承包方案,如有违约行为,应承担相应责任。

具体违约责任及赔偿方式,双方可另行协商确定。

六、其他事项

本承包方案未尽事宜,双方可协商解决。

本承包方案一式两份,甲乙双方各执一份,具有同等法律效力。

甲方(夜市管理部门):__________________

乙方(承包者):__________________

签订日期:__________________

注:此模板为简化版夜市个人承包方案,仅包含基本要素。在实际应用中,可根据具体需求对条款进行补充和细化。在签订正式合同前,建议双方充分沟通,明确各自权利和义务,确保合同的合法性和有效性。

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食堂承包方案精选14篇


撰写方案时,最好从哪些方面开始比较稳妥呢?这是为了确保活动能够顺利地举行并圆满结束,更好地完成工作方案。在一个项目提出时,我精心制作了这份“食堂承包方案”,以确保您能够满意,希望能对您的工作和生活有所帮助!

食堂承包方案 篇1

一、食堂现状分析:

我司食堂采用自主经营的形式,在实际运行过程中,一直来存在诸多难题,主要有以下几个方面:

1、管理环节琐碎,过程监控较难。

2、管理成本相对较大,也不易调控;厨房食物现金采购,对企业现金流量产生负担。

3、厨房工作人员难招。厨工素质不专业,且工作积极性不高,服务态度较不理想。

4、食堂卫生状况很糟糕,员工反应很强烈。

5、食堂口味单调,无法满足广大员工需求。

二、自营与外包之比较分析:

基于上述情况,公司上级领导就如何进一步做好食堂管理工作,更好的服务好全体员工,进行认真的研讨分析,决定尝试对我司食堂采用外包方式。办公室根据领导指示,就自营和外包进行调研分析:

从比较分析的结果来看,食堂实行外包方式具有很大的可行性。为此,办公室根据领导指示,初步联系了四家餐饮连锁公司,经过比较和筛选,最后确定将佳成和佳鸿两家公司作为重点考察对象。

三、调访过程描述:

为了确保此次食堂改革达到预想效果,吴总指示,要求佳成和佳鸿两家公司提供客户资质,并根据所提供的客户资质,选择与我司规模相当的企业进行暗访摸底。办公室根据吴总的悉心教导,就其合作方式、卫生、价格、食品菜色,花样、员工满意度、服务人员精神面貌等等,于5月27日,对台州附近的6家公司进行了走访,调查情况如下:

本次走访遵循吴总指示采用都是暗访的方式,根据实地考察的比较和分析,总结如下几点:

1、调查过程发现佳成公司所提供的客户资质中,有佳鑫,佳惠两家机构、根据我们询问该公司食堂工作人员,了解到所谓佳成、佳鑫、佳惠,其实都是一家公司,而所谓的餐饮连锁经营,不过是他们利用他们之间的亲戚和朋友关系、将众多的餐饮单位联合起来,形成资源共享、互惠互利的一种合作方式。

2、根据走访的结果,结合我司食堂目前的状况,总体来说,这6家企业在食堂日常管理、经营方式、性价比,饭菜质量、员工满意度等方面较之我司都相对要好,因此尝试采用外包的方式是确实可行的。

3、就佳鸿和佳成两家公司比较,佳成较之佳鸿,从综合实力、信誉度以及实地经营状况等方面都处于优势。

四、前期准备:

人员安置:

落实外包方案后,厨房工作人员皆由承包方负责。现有厨房工作人员,厨工可以协商尽可能安排在公司其他岗位,厨师留司的可能性不大,因此,需要妥善处理离司人员的劳动关系。

设施清点:

首先办公室须提前将食堂里的所有设施、餐具、桌椅等进行登记造册,并对相关设备(如灶台、消毒柜、冰箱等)的使用状态进行核实,确保设备处于正常使用范围;其次设施清点造册的目的,一是作为原始台账纳入公司财产,二是在在承包方入职公司食堂时交接给承包方作为凭证。

合作方式:

公司可以采取由承包方自主经营,自负盈亏的原则,采用小炒、快餐和行政工作餐的的方式(如:一般员工在大厅就餐,采用快餐形式;中高层管理人员可以采用包餐形式在小餐厅就餐;须小炒的可以由其本人提前跟食堂联系)操作。

公司无偿提供场地、餐具、水、电、燃料;其他如食品的采购、加工制作、卫生清洁、食品出售、储存等以及相关日常工作皆由承包方负责。

公司对承包方的所有相关工作事项皆须实施监控,对油、米、肉类、蔬菜等原料采购质量;食品口味、价格、份量、安全;食品的储存;食堂清洁卫生;工作人员的健康状况,日常卫生、服务态度等等严格把关,落实相应的管理措施。

结算方式:

1、员工与食堂的交易方式可以分为:现金结算和刷卡两种,全现金结算的弊端是公司无法把握承包方的经营状况,而刷卡将无形中增加办公人员和财务人员的工作量,因此,全现金结算显然不可取,而刷卡在碰到员工聚会时也会存在卡内余额不足的情况,所以,正常就餐提倡员工刷卡,而聚会等情况,可以允许员工现金支付,公司可不作刚性要求。

2、一般企业食堂外包,为了规避因出现异常情况导致的风险,会向承包方要求一定金额的保证金,因此为安全起见,办公室在这次的承包方的初步选择上,都是找的具有法定效应,有一定的实力的合作对象,并考虑收取一定量的保证金,此费用在合同到期或合同中期因其他原因双方同意解除合同后予以退还。

3、同时食堂经营为避免给公司财务造成现金流上的压力,可以与承包方采取代收的结算方式;员工到财务用现金充值,这个钱由财务代收,财务只需开具一般性发票,此账不需纳入公司会计科目;员工拿这个收费证明到办公室进行充值,就餐时到食堂刷卡。

4、承包方到了月底跟财务部结算当月的费用,财务部只需针对刷卡的原始记录,汇总当天的营业额,并与承包方日核对无误后,到月中或者月底汇总后实行月结算或半月结算。

5、这里还有个问题,一是如果公司收取了承包方的保证金(一般按员工总数的1:50收取,我司450人,可收取保证金22500元),则须在月底跟承包方进行结算;如果没有收取保证金,那一定要到第二个月的10号左右与食堂进行结算,这样做的目的是保证承包方有一定的资金在我们手上,从而规避出现异常情况带来的风险,最少是10天到一40天。

伙食补贴:

1、食堂承包出去后。原来中午给员工免费就餐的做法必须予以废除,否则将会给财务带来无尽的麻烦,并容易与承包方发生不必要的矛盾。因此,在废除免餐制度的同时保证员工的利益,可以采取伙食补贴的做法。

2、目前来说,很多企业在伙食补助方面,用的最多的是采取定额补助和多吃多补两种方式,采用那一种方式要根据企业实际情况来定。所谓定额补助就是根据级别每月给予一定的补助金,作为员工福利纳入到工资体系;而多吃多补有两种补法:一是根据实际的消费总额给予一定的比例补助,二是根据就餐次数给予一次补助多少的做法。另外还有一种是限额补助,就是跟个刷卡的月度总金额达到一定的量,给予及个级别的补助方式,如:消费在达到300的补100,达到500的补200,达到700的补300,达到900以上的补400,400为最高限额。

定额补助的优点在于:

1、作为员工福利体现出企业的优越性,2管理较为单一,可以节省部分财务管理事项,费用也易于核算和控制。缺点在于:

2、难以控制食堂的就餐率,部分员工可能出现因食堂口味、服务质量等不好而自己做饭,从而存在一定的安全隐患;

3、定额补助作为员工福利,久而久之,变成工资的一个组成部分,其最终效果受到淡化。多吃多补(含限额补助)的优点在于:

4、可以提高食堂的就餐率,

5、多吃多补对员工在宿舍自行做饭能起到抑制的作用,从而减少自行做饭带来的安全隐患。缺点在于:

6、费用相对要高,

7、费用难以控制,无论是按次数补还是按比例补,都有文章可做,比如很多员工家属就会挤到食堂就餐,员工增加刷卡次数等等。

8、会给财务带来大量而繁琐的工作量。

9、风险规避

一旦出现食堂经营不善,如何规避风险,做好工作衔接,解决员工就餐问题需要提前做好预防,因此,办公室需要提前留意并联系附近几家快餐店,在一旦出现异常情况下,采取应急措施,保证员工能吃上饭,不至于影响到生产。同时也了解其他餐饮公司的动向,做到未雨绸缪。

在承包方选择上,一定要选择有实力,将信誉的餐饮公司进行合作,可以规避一旦出现食物中毒等食品问题后的理赔能力和相关法律责任。

合作方选定:确定合作方后,须就相关细节与对方进行协商,起草合同,明确双方责任。(合同另成文)

五、中期管理:

食堂承包出去后,如何做到让膳食工作真正意义上服务于广大职工,关键在于食堂的管控,因此,办公室需设置专人负责食堂的监管工作,把握如下几点:

1、原材料采购;

2、菜谱上报和采购明细:要求食堂周五前制定下周的菜谱报办公室审核,同时对每一批原材料采购提交采购明细,以便我司食堂管理人员进行核查;

3、所采购原材料必须达到国家食品卫生标准,首先所有食品原材料要采购于正规厂家、进行原料选择,油类必须是来自大卖场的正规品牌、肉类须在正规屠宰场洽购、并每天提供检疫证明,蔬菜必须在蔬菜基地采购。

大米、调料品要来自符合有关标准的单位。食品实行"四不"原则:

A采购员不买腐烂变质、过期或三无原料;

B验收人员不收腐烂、过期或三无原料;

C加工人员不用过期或三无原料;

D服务人员不卖过期或三无原料。

食堂承包方案 篇2

众所周知,一个企业膳食的好坏,直接影响到员工工作的积极性及企业的生产效益。如果要让全体员工全身心地投入到生产经营工作中,就要为他们营造一个如家的感受和企业的温暖,为他们提供一个科学的膳食计划。专业事情专业人士做,为满足这种需要,我们连锁经营,货源团购,价廉物美,能长期保证优惠的价格,高质量的伙食稳定供应。实现客户期望,奉献满意工程,竭诚希望各贵公司来电来人参观洽谈。

一、食堂承包方式

由我方委派专业厨房工作人员及管理人员到贵公司进行专业厨房管理、经营,为贵公司员工提供膳食服务。员工一天三餐,中、晚各有三、四、五菜一汤,餐费为8-20元,管理人员另议,丰俭由己。贵公司只需为我们提供厨房现有厨具、水电、燃料、住宿即可,其他费用由我公司负责承包,规范经营。

二、食堂管理方案

1、做好厨房卫生工作,餐具每天、每顿全面消毒,厨房工作人员均持健康证上岗,并遵守贵公司一切厂规。

2、有关贵公司管理人员可进行对厨房次日采购的物品数量、质量、卫生监督,以保促进工作。

3、设有专人代表与贵公司协调生活改善事宜,并不断听取多数员工意见进行改进。

4、蔬菜、肉类、油类,经肉联厂及卫生部门监认。

三、食堂承包优势

1、每周五向贵公司员工提供公布下周菜谱,并按贵公司规定的膳食费用、每周菜谱及份量进行操作,讲究饭菜质量,做到卫生、味美菜品多样化。

2、可实施预付膳食费用,或先吃后付等灵活承包方式,结账方式可面议。

3、遇有节假日,可负责为贵公司员工加餐,热天可免费提供凉茶。

4、配备各地厨师,能掌握各季节菜色调味支配,各款菜肴一应俱全,饱受员工欢迎。

四、承包获利方式

1、为适应社会发展和市场竞争,我们不断扩大市场网络信息,物品原料团体采购,直接采购于主要产区,及批发基地,以购多价廉从其差价获取利润。

2、厨房工作人员和管理人员经专业培训,避免不必要浪费,降低成本,并提高效益。

3、控制加工成本。每月进行菜单分析,在客户满意的情况下,在原材料挑选上进行价格的搭配以达到成本的控制;另一方面,厨师长在制定菜单上充分考虑原材料,尽量用完原材料的全部并全面搭配。

五、主要菜谱价格

就餐可分套餐制或自由选餐制,参考餐标如下(具体面议):

4.00元/餐(一大荤二素菜),米饭、汤任食。

4.50元/餐(一大荤一小荤一素菜),米饭、汤任食。

5.00元/餐(一大荤一小荤二素菜),米饭、汤任食。

6.00元/餐(一大荤二小荤一素菜一份水果),米饭、汤任食。

8.00元/餐(二大荤一小荤二素菜一水果一荤汤)主食米饭。

12.00元/餐(二大荤二小荤一素菜一水果一荤汤一饮料)主食米饭。

15.00元/餐(二大荤二小荤一素菜一水果一饮料一特色炖罐汤)主食米饭。

食堂承包方案 篇3

以“三个全员”为宗旨,力求“三个服务”,坚持“三个并重”,突破“三个解决”。

“三个全员”:坚持全员入股融资,坚持全员参与服务,坚持全员关注管理

“三个服务”:服务于教育与教学,服务于教师与职工,服务于学生与家长

“三个解决”:解决部分教师家属工作无着落,解决全体教师待遇补助无途径,解决学校健康有序发展无基点

1、坚持股民大会。实行“学校投入资金完成食堂外围建设、全体在岗教职工入股融资完善内部装备”的方式建设学校食堂。每个在岗教师务必且只能入1个股份,每股资金为1500元。所有入股教职工都为股民。为发挥全体股民参与服务、参与管理的用心性,最大程度地开发食堂效益,特成立股民大会。股民大会隶属于工会和教代会的双重管理,由舒风雷主席组织召开。股民大会的具体职责是选举成立食堂管理董事会,表态落实食堂员工组成人员,讨论透过食堂经营管理方案,定期审议食堂经营状况报告,表态落实食堂发展规划等其它需全体股民讨论、表态、选举、透过的事项。

2、选举董事会。在股民大会中选举成立食堂管理董事会。董事会成员由董事长、采购员、票据员、监事员等组成。经选举,董事会成员为:陈世春、费新年、舒思英、程细竹、程时秧、李细凤、李相敏等7人。其中陈世春同志为董事长,费新年同志为采购员,舒思英同志为票据员,其余同志为监事员。董事会隶属于董事长的直接管理。为促进民主管理和科学经营,每周五下午放学后为董事会例会时光。每次董事会例会要作好有关记录。

3、完善议事会。针对食堂建设、经营、管理、发展中随时都可能出现特殊状况的实际,为妥善化解矛盾、切实解决问题、促进有效管理、推进合理经营,特成立食堂管理议事会。议事会由校委会成员和董事会成员共同组成,隶属于校长的直接管理。

4、成立炊事会。炊事会即食堂炊事委员会,由董事长陈世春、采购员费新年、票据员舒思英及食堂(职工)炊事员程枣子、黄三云、柯美姣、明赢等7位同志组成,隶属于董事长的直接管理。其职责是负责安排、加工好每一天的教职工和学生的早餐、寄宿制学生的中晚餐和学校客餐。

炊事员成员以雇请教师家属为主,以自愿为原则,经董事会同意后由董事长安排具体事项。

因是破旧教室的改建和硬件投入全部是从零开始,食堂建设的整个投入需要比较大的资金,而学校资金周转极为困难,因此只能实行“学校投入部分资金完成食堂外围建设、全体在岗教职工入股融资完善内部装备”的方式完善学校食堂的硬件建设。

所有在岗的教师,不论年龄、身份和来校时光长短,都要入股,且每人只能入1股,股金暂定为1500元(为方便起见,称为原始股)。职工在自愿的基础上能够像教师一样入股。

对于上级批准给予请假(包括病假、事假)而未上班的在职教师,原则上不予安排入股,不予安排值日服务,不予思考定期分红。如若上班入股后批准请假,其股金不论是否退还,原则上不参与其请假期间的红利分配,只能领取象征性的股金利息补偿。足额的原始股股金利息补偿标准为每月20元,不足半月的按半月计算,超过半月而不足一月的按一月计算。

对于入股后调离出本校的教职工,在结算为红利后由董事会一次性退还所欠股本。

新调进学校的教师和请假期满回岗上班而未交纳原始股的教师,在交纳原始股股金后方可安排值日服务和定期分红。

1、董事长职责:

⑴负责学校食堂和客餐餐厅的全面工作;

⑵严格执行《食品卫生法》,搞好饮食卫生、室内外环境卫生和职工个人卫生;

⑶研究食堂的经营、管理方案,组织协调食堂人员分工,做好全体职工的思想工作,充分调动大家的用心性;

⑷研究健康食谱,不断调整食品品种花样,降低伙食成本,确保就餐人员的利益不受损失,合理掌握每日师生食品用量,杜绝各种浪费现象;

⑸提高安全意识,加强对锅炉房、水、电、油、各种电器和设备的管理,消除安全隐患;

⑹听取师生和家长对食堂工作的意见和推荐,及时组织召开董事会,研究并采取合理措施,加以改善;

⑺组织好每一天(每餐)的开饭和收尾工作,有计划地组织好职工的技术培训工作;

⑻作好炊事人员的出勤记载。

2、采购员职责:

⑴与炊事员经常沟通,及时准确地完成食堂所需物品的采购工作,确保各项工作正常开展;

⑵坚持“师生安全健康高于一切”的原则,把好食品质量关;

⑶随时掌握市场行情,合理搭配食品;采购的伙食物质务必有“三名”(厂名、品名、产地名)、“三期”(出厂日期、保质期、保存期)、“三证”(卫生或经营许可证、质量检验合格证、出厂合格证);

⑷对伙食物质坚持集中、定点采购,做到货比三家、严格审核、价格合理、优胜劣汰;

⑸定期向食堂和董事会公布市场行情,及时向主管领导汇报采购工作状况;

⑹坚持做好每一天(每餐)食品留样工作,严防食物中毒。

3、票据员职责:

⑴负责食堂特制菜票的保管、发售、回笼工作;

⑵按各班人数的60%、人平每餐消费1。5至2元的标准及时发售好票券和相关资金的回收;

⑶与董事长一齐及时清点回收好食堂每餐回笼的餐票,掌握好在校就餐的人数,为炊事人员安排伙食份量带给参考数据;

⑷协助董事会成员做好每周、每月的物品盘存、成本核算等工作。

⑴负责食堂主、副食及各类库存伙食物质的保管工作,并按计划发放;

⑵严格履行出、入库手续,出、入库要验收质量、单价、数量,不随意出库,不许拿仓库物品送人,购入的主、副食发票做到票物相符;

⑶物质要分类保管,摆放整齐,持续库内清洁卫生,要做到库内物质不霉变,不损坏,不损失,注意通风,做好灭鼠、灭蟑防虫、防潮和安全防范工作,发现问题及时汇报;

⑷认真记好保管帐目,做到字迹清楚,数字准确,格式规范;

⑸经常清点库内物质,做到帐物相符,盘点准确,不得擅自动用库内物质或出售原材料;

⑹保管好食堂内的炊具、日常用品,协助董事会做好每周(月)的成本核算工作,每学期作一次全面的财产清点记载工作;

⑺经常检查门窗水电,防止火灾、失盗、投毒等事件发生,确保库房安全。

5、监事员职责:

⑴在董事长的召集下,按时出席董事会例会;

⑵对食堂工作进行全面监督,尤其是伙食物质的采购、保存、加工,食堂环境的卫生和工作人员的个人卫生;

⑶关注食堂的服务质量,关心食堂的效益组成,关注就餐师生的意见,关注社会、家长、群众的评论,适时地在董事会中提出改善措施和推荐;

⑷协助董事会其他成员做好每周、每月的物品盘存、成本核算、效益分析等工作。

⑸在促进团结、促动效益的前提下,能够向全体股民公开董事会中决议了的有关事项和结果。

6、炊事员职责:热爱炊事工作,富有奉献精神,不迟到、不早退,遵守劳动纪律和食堂的各项规章制度,服从领导,听从指挥,团结同志,爱护公物;严格按照学校有关规定做好各项卫生工作,严格按照食品卫生的要求进行食品加工,保证食品加工过程中的卫生,防止食物中毒事件的发生;严格遵守机械设备操作规程,及时保养、维护所管机械设备,不经批准不得擅自动用他人所管设备,注意工作安全;礼貌服务,热情周到,工作时光自觉穿戴工作服、工作帽、口罩,持续衣帽干净整洁,正确对待就餐师生的意见,自觉使用礼貌用语,努力提高服务质量。

7、值日教师职责:按照学校的安排,在每周值日的当天按时(早晨6∶15前)赶到食堂,协助食堂人员做好食品发售、菜票回收工作;严格执行食品卫生要求,衣着整洁,礼貌服务,平等、热情地对待就餐的每一个师生。

值日领导要安排好值日教师的分工,记载好当天值日教师的出勤。

1、采购。食堂设采购员1名。日耗品由炊事人员开列清单后交采购员及时采购,大件物品和批量食品采购由董事会指派2人以上一齐采购。采购物品回校后交董事长或炊事员验收,凭发票由董事长签名证实。

2。验收和保管。采购物品经董事长或董事会成员验收后方可入库保管。

3。制订菜单和领用物品。食堂炊事员负责根据当天采购员采购原料及仓库存储,协同董事长拟制好次日早餐计划,然后领用各项所需材料。

4。饭菜加工。每餐饭菜务必在就餐前5分钟准备好。加工后的饭菜要注意保热、保洁。

5。就餐。就餐期间,食堂内部事务统一由董事长进行协调。负责打菜的值日教师由值日领导安排,固定窗口,固定事项。董事长要根据就餐状况及时调配饭菜,如有饭菜不足状况要及时采取措施。

6。餐后清洗、清理与打扫。餐后,董事长组织分工,对餐桌、厨具、餐具进行清洗,并分类放在固定位置,厨房、餐厅进行打扫、冲洗;对剩余饭菜进行适当处理。

1。按时上、下班,坚守工作岗位,服从董事长安排,遇事要请假。无故迟到扣除当天工资50%,无故矿工一次扣除当月工资5%,病、事假扣除当天工资。

2。树立全心全意为师生服务的思想,讲究职业道德。礼貌服务,态度和蔼,主动热情,礼貌待人,热爱本职,认真负责。不断钻研业务,努力提高自身业务水平。

3。养成良好的工作习惯,各种厨具、餐具要固定放置,使用完毕后及时放回原处,各种物品不随处乱放。

4。爱护公物。使用锅炉、和面机、揉面机等械具要严格遵守操作规程,清洗餐具、厨具要细心细致。

5。采购员要把好采购品质量关和成本关。严禁采购腐烂、变质食物;保管员要做到物品进出帐目清楚,程序分明;炊事员要不断钻研业务,多动脑筋,做到饭熟菜香,味美可口。并根据季节及饭菜特点、准备足够的饭菜,一方面使饭菜浪费度降低到最小,又不会使饭菜不够吃。

6。做好食堂安全工作。锅炉操作要严守操作规程,生熟食品及加工用具要分类置放,防止污染;食堂无关人员严禁进入厨房及保管室;易燃易爆物品要按规定放置,杜绝意外事故的发生,食堂工作人员离开厨房前,务必将厨房各种食品放置好,关好门窗,检查各类电源开关、设备、炉灶等,做好防火、防盗、防毒工作。

7。做好食堂卫生工作。工作期间务必穿工作服,注意做好食品卫生,餐具卫生,环境卫生,个人卫生工作,如有咳嗽、腹泻、发烧、呕吐等疾病,应向管理员请假,离开食堂工作岗位。

8。食堂工作人员既要分工负责,又要团结协作,真诚待人,语言礼貌,工作期间不争吵,不打闹。

9、禁止现金购买饭菜,反对好人主义。非食堂人员禁止进入食堂操作间和仓库。建立师生意见箱,广泛听取师生意见。

A、食品卫生:1。不购买不新鲜食品,严禁购买及使用腐烂变质的食物,以及其他感官性状异常食物。

2。要做到生品与成品、熟品相隔离,成品与半成品相隔离,食品与杂物相隔离。冷藏时要做到荤腥类食品与其他食品相隔离。

3。食物制作及销售过程中要注意防蝇、防灰尘,以避免杂物混入食品。

4。隔餐食物如可食用,务必经过回锅加热。

5。各种调料不宜久置,装盛调料各种器具应经常洗涤。

B、餐具、厨具卫生:1。刀、墩、板、桶、盆、筐、灶、锅、抹布等厨具要每餐清洗,持续厨具的清洁。餐具用后要一洗、二刷、三冲、四消毒、五保洁。

2。厨具和餐具要固定摆好。

C、环境卫生:1。要经常性打扫和清洗食堂地面,做到地面无杂物和积水;

2。储藏室要持续干净、干燥和通风,储藏间不得存放其他杂物及个人物件,物品存放要离地,隔墙,分类。

3。对食堂周围的阴沟、角落、泔水桶,垃圾堆要经常性清理,预防细菌感染食物;

4。对存放厨具、餐具的各个角落要经常抹洗。

D、个人卫生:1。食堂工作人员要做到“四勤”:勤洗手,勤剪指甲;勤洗衣服,被褥;勤洗澡,理发;勤换工作服。

2。在工作前及处理食品原料后、便后要用肥皂及流动清水洗手,直接用手接触入口食品之前(如抓粉条,切菜,加工面粉等)应用热水消毒。

3。不得在食品加工期间及销售食品前抽烟,不正对食品咳嗽、打喷嚏,不随处吐痰。

1、食堂购买的各类物品凭票报帐,票据上需有经手人签字,证明人签字,方可报帐。

2、大米、面粉、油、干货等储备物资由董事会定点采购,与供方建立长期供货合同,货主凭有董事长签字的发票结帐。

3、蔬菜类等日常食品的采买,在前一天由炊事人员协同采购员列出品种名称和数量,报经董事长审批后,方可由采买人员负责采买。

4、炊具或其它厨房用具的添置,须由炊事人员列出品种名称和数量,小件的报经董事长审批,大件的报经议事会研究审批后,由董事会指派人员协同采购员一齐购置,发票务必手续齐全。

5、食堂帐务独立,每月结算一次,由董事长、采购员、票据员协同出具报表。

6、董事会每月对食堂帐务进行一次审核。

1、提高安全作业观念,认真做好防火、防盗、防毒、防工伤事故等工作。

2、上班时要全面检查水、电、煤气、炉具、消毒柜、冰箱等是否正常,发现问题及时处理,以防发生安全事故。下班要关好水、电闸、油气总阀门及门、窗等,做好防范工作。

3、切肉、切菜、使用煤气及电动设备时,务必严格遵守安全惯例和相关操作规范进行,严防工伤事故。

4、食堂内不准会客,更不准陌生人及非工作人员随意进出。

5、严格管理杀虫药品,防止误用、误食药物。

6、注重饮食卫生,防止食物中毒,认真做好每一天食物的留样工作,每餐的各样熟菜要留样4两,并在留样冰箱中停放48小时。

7、食堂煤气、油气开关务必有专人开启,其他人员不得动用。

8、检查煤、气、油时开关是否关掉,若开关开启请关掉后再点火。使用时,经常检查管道连接处是否正常完好,有无松动破损现象,如发现异常请及时报修。

1、用电器不准赤脚操作,不准带电维修。

2、不准用水和湿毛巾擦电源开关箱,插座及电器外壳,不准随意移动电器设备、不准随意改变电器功能、不准乱搭乱拉电线、电源。

3、不能用水冲洗带电源的墙壁。

4、电动设备不使用时要切断闸刀电源,必要时要拉掉插头,并将插头挂起,不得放在地下接触水源。

5、如发现任何导电过热,冒火花,有异味,物件有漏电现象,电机有异常噪音或插座松动,应立即切断电源,并告知学校,请电工维修。

6、使用电动电器设备前使用者必须要先学习本设备使用说明书,掌握使用方法后再进行操作。

7、停电、停煤气、停水和下班时,应关好食堂餐厅一切电力电器设备及水龙头。

8、发生火灾时,紧急切断电源,并拔报火警电话119。

9、发现有人触电应立即施救,必须要当机立断,首先设法使触电者立即脱离电源,迅速拔掉插头拉掉开关切断电源,同时报告学校进行抢救。

10、如不按以上规定操作,造成事故后果自负,设备受损个人赔偿。

炊事员基本工资按每一天12元、每月22个工作日计算,定为260元;如若食堂内部未出现安全事故,每人每月的安全奖金为60元;客餐按办理一桌补助整个炊事班30元、二桌补助整个炊事班50元、三桌补助整个炊事班80元、四桌补助整个炊事班100元进行实际出勤或值日的分摊;学期结束,全期食堂和客餐餐厅总纯利润的1%发放个人奖金。

董事长在兼课的前提下,教学上的各项补助不变。食堂补助按每月100元发放;安全奖励按每月50元发放;学期结束,全期食堂和客餐餐厅总纯利润的3%发放个人奖金。

采购员兼仓管员在兼课的前提下,教学上的各项补助不变。食堂每月补助80元(含电话费);安全奖励按每月30元奖励;学期结束,全期食堂和客餐餐厅总纯利润的1%发放个人奖金。

票据员在兼课的前提下,教学上的各项补助不变。食堂每月补助50元(含电话费);安全奖励按每月30元奖励;学期结束,全期食堂和客餐餐厅总纯利润的1%发放个人奖金。

5、班级就餐率奖励:按班级人数的60%、每生每餐消费2元的标准核算各班就应到达的就餐率。完成就餐率每月奖励20元,超过就餐率按每增加100元奖励10元追加奖励;就餐率不能达标的按20元为基数,每少50元扣除5元发放,直至扣完为止。

6、节日福利:每年的传统节日(春节、端午节、中秋节),食堂职工的福利由学校统一思考并发放,食堂不另外思考节日福利。

1、教师就餐:每个股民都有参与值日服务的义务。值日服务的补助,以免费带给整月工作早餐为回报。每个股民每日工作早餐的标准为2元,每月按22个工作日计算,每月早餐补助累计45元。

股民的早餐补助菜票在每月初由票据员一次性发放。食堂炊事员的早餐补助等同于股民。如若菜票不够股民、食堂职工及其家人使用,则要自费向票据员购买。学期结束,股民菜票有结余,能够找票据员兑换人民币。

2、客餐利润:学校要求办理的客餐,烟酒统一批发进购,实价实销,不提差价;菜价由炊事人员参考市场价格合理定价,以纯利润不超过35%为准。对教师职工办理的客餐不在此例。

3、本方案暂未思考寄宿制学生中晚餐事宜。

4、本方案解释权在食堂议事会。

食堂承包方案 篇4

1、贵公司带给厨房、餐厅、厨具设备,有条件者并带给厨房员工宿舍;

2、贵公司免费带给水、电、燃料费用或根据厂方实际状况另定。

3、根据厂方实际状况制定伙食标准,其余费用均由我公司承担(包括员工工资、福利、保险等)

上海永膳餐饮管理有限公司(021-35903737)是经工商注册的专业化承包及管理企事业单位、机关、学校、医院职工食堂的餐饮的连锁机构企业。为适应企事单位后勤社会化管理市场的需要,我们在致力于传统食堂承包的基础上嫁接现代管理手段,先后在华东、华南地区初步构成了以上海、苏州为中心的管理辐射网络,分别在南京、常州、镇江、嘉兴、丹阳、杭州设有办事处,并与全国100多家公司企业签定了供餐合同,实现了统一管理、连锁经营。

“顾客满意”是我企业的生命根源,本着“卫生第一、规范管理、优质服务、科学营养”的宗旨,坚持诚信经营理念,为各企事业单位员工带给舒适整洁的就餐环境、精致可口的菜食点心和热情周到的优质服务。

公司下设总经办、人力资源部、开发部、财务部、厨政部、培训中心、配送中心7机构。其中大专以上学历9人、中等专业学历15人;从事餐饮食品行业十五年以上2人、八年以上5人,五年以上6人。平均年龄32岁,具有学历较高、经验丰富、年龄结构合理化的特点。公司一贯坚持“以人为本”的经营思想,以“凝聚一流人才,创一流企业”为宗旨,注重人才培训及人才储备工作,炼就公司高级管理人才,云集各方精英。公司以人力资源优势为先,树立品牌形象,不断拓宽市场,建立人才信息库,并借鉴先进管理经验,开拓一条顺应市场、迎合顾客个性化服务的经营之路。:

不管最终商定何种承包合作方式,本公司将运用在餐饮服务上的先进管理经验、管理制度、专业的管理和技术人才,确实为您减少后勤工作上的管理麻烦,使您和您的员工在膳食方面无后顾之忧,全心全意投入生产工作和开拓创新。

食堂承包方案 篇5

民以食为天,我们深知:一个成功的企业家,从关心员工的生活开始,因为一个企业的膳食水平是企业家的第二生产力,它直接影响到企业员工的生产积极性,从而影响到企业的经济效益。我们真诚希望多年积累的成功的管理经验能为贵公司事业的兴旺发展添砖加瓦,以尽绵薄之力。

一、 我们的承诺

1、严格遵守《中华人民共和国食品卫生法》的规定,所有的厨房人员一律凭有效的“健康证”上岗,每年统一体检身体,保障员工饮食安全。

2、开展灵活多样的服务方式:如加班、夜宵、节日聚餐、干部用餐等,针对贵公司员工伙食的实际需求,制定不同的伙食方案,让员工用得安心、吃得放心。

3、每周菜谱由营养师专业调配,使营养结构更合理,为员工提供更人性化的服务。

4、先进的管理模式,保障食堂良性运行,免除企业员工的后顾之忧。

5、设置意见簿,了解员工意见,根据员工反馈的信息不断加以改进。

6、贴心的服务及宣传,有利于员工素质的发展及公司企业文化的深入。

7、我方在提供饭菜时如有杂物,员工有权要求退换,我方无条件执行,并向各人解释、道歉。

8、若我方提供不洁食物造成贵方人员食物中毒的,或造成其他不良后果的,责任经有关部门认定,由责任方负责。

9、我方员工必须遵守贵方厂规厂纪,若有违反受贵方处理。

10、承包期间我方服从管理及检查,如遇处罚应接受并赔偿。

二、 我们的服务

1、二次更衣,洗手消毒,穿戴好整洁的衣、帽、手套和口罩。

2、放置好熟食,并加盖。

3、周期菜单计划:根据厨师科学搭配,提前一周交付厂方核定。

4、开餐中保持良好的服务态度,主动询问员工选择菜样,热情微笑服务。

5、开餐中派专人维护餐厅及餐桌的卫生工作。

6、开餐时间内,保证有服务员在熟食间为员工服务。

7、设置特别窗口为有特殊要求的员工提供贴心服务。

三、食品安全保障

(一)、原材料采购

1、所有食品原材料都采购于正规厂家、进行原料选择。

2、油类来自大卖场的正规品牌;肉类跟正规宰场洽购、并每天提供检疫证明;蔬菜采购蔬菜基地;大米、调料品来自符合有关标准的单位。

3、食品实行"四不"制度;A:采购员不买腐烂变质、过期或三无原料;B:保管验收员不收腐烂、过期或三无原料;C:加工人员不用、过期或三无原料;D:服务人员不卖、过期或三无食品。

(二)、食品验收

每天由主管人员专门验收,确保不短斤少两,蔬菜感观好、新鲜;荤菜不变质;调料符合规格要求,在保质期内。

(三)、食品置放加工与清洗

1、食品置放

蔬菜、荤菜全部上架,不直接落地。荤菜放进冰箱,未加工食品和已加工食品分开摆放,并定点、整齐。按照卫生标准,有明显标识登记,生产日期。食品存放实行"三隔离":A:生熟隔离; B:食品与杂物、药物隔离;C:成品与半成品隔离

(a)肉等易腐食品的保存必须低温冷藏,食品化冰之后严禁二次冷冻。

(b)大米等易霉食品的储存注意干燥防潮。

(c)油盐酱醋等调味品,加盖加罩。

(d)食品储存按入库次序、生产日期和类别,按"先进先出"原则摆列整齐。

2、食品加工

按类进行加工、切配,蔬菜先挑出黄、烂叶子,荤菜按要求加工。

3、食品清洗

荤、素菜清洗池分开;蔬菜做到先浸泡30分钟,再清洗然后过净,荤菜在固定的池里清洗,按类摆整齐、挑清、洗净全部上架。

(四)、食品烹饪

食品烹调过程严格防止污染,半成品二次烹调时注意煮透。严格遵守食品配备、烧煮及保存时间和温度标准。

a、烹饪需注意煮透煮熟;

b、尽可能缩短烹饪后的菜肴周转时间,烹饪后的菜肴加盖以防污染。

c、如有确实需要储存冰箱的食物,必须待彻底冷却后才能放入冰箱。

d、上浆腌味的食物如果要隔天使用,不可以加入料酒、蛋,防食物变质。

e、同类食品烹饪多样化。

四、餐具餐厅清洁与环境卫生

1、先把餐具、炊具分类、实行"四过关":一刷、二洗、三消毒、四保洁,定点整齐摆放。

2、餐厅环境卫生清洁,保证桌面、地面干净并做好桌面消毒,每餐清扫,每周2次大清扫。

3、厨房卫生

● 每天定时清洗炉灶、工作台、盛器、落水池。

● 设施干净、光亮、无杂物、无滑腻。

● 桌面、门窗、货架清洁无尘,地面干净 无积水,无"四害"。

● 熟食盛器消毒后,方能使用。

● 各种器具和抹布必须生、熟专用,并有明显标志。

● 各种器具和抹布用后及时洗净,定位安放保洁。

● 废弃物及时入专门盛器内并加盖,泔脚及时清理。

4、保证食堂周边地方清洁,工具定点摆放,不乱堆杂物。

5、冰柜、冰箱:冰箱保持里外干净,食品整齐摆放,生熟和熟食分开,熟食用保鲜膜包好。

6、离岗善后工作:要求当日值班人员检查关好水、电、液化气、门、窗,并做好记录。

7、制度化管理,保障食堂安全及卫生。

五、管理方式

1、我方在提供饭菜时如有杂物,员工有权要求退换,我方无条件执行,并向各人解释、道歉。

2、若我方提供不洁食物造成贵方人员食物中毒的,或造成其他不良后果的,责任经有关部门认定,由责任方负责。

3、我方员工必须遵守贵方厂规厂纪,若有违反受贵方处理。

4、承包期间我方服从管理及检查,如遇处罚应接受并赔偿。

食堂承包方案 篇6

1、合同自月日起至月日止,试营业期3个月。

3、乙方义务:承包期间,厨房内部由甲方带给水电。添置另外物品费用由乙方自行负责;持续食品及厨房环境整洁、干净、卫生;科级人员(含客餐)以外定餐的,所涉及清洁卫生须由乙方处理;甲方需要乙方煮宵夜,提前通知;乙方负责厨房所有聘请及相关工资的发放,自负盈亏;食堂厨师及相关人员的招聘务必透过国家卫生部门的体检认可及相关身份证。

4、合同终止时,甲乙双方应对厨房、餐厅设备进行清查,对设备、用具造成丢失或损坏的,乙方负责修复或赔偿给甲方。

5、合同期内,甲、乙双方不得随意终止合同,如有一方欲提前解约,须由双方共同协商确定,并提前2个月通知对方,乙方另添置物品自行处理解决。

1、由甲方带给所有餐桌、椅及厨房设备、餐具和水电、员工住宿、食物存放间等给乙方,乙方须负责维护及保管,不得故意破坏或浪费。任何设备、餐具的损失及保养、修缮均由乙方负责。乙方需对甲方员工损坏桌椅等现象进行提报人事处理。

2、工商、卫生等政府单位对食堂的检查接待由甲方负责,卫生整理由乙方负责。若食用本餐厅食物而引发的食物中毒事件,乙方须承担相关职责,并依据法律追究其职责人赔偿一切经济损失和承担法律职责。

3、逢甲方法定节日或休假日,甲方应提前通知乙方,保证乙方酌情调整营业,但务必安排留厂人员正常开膳。

4、乙方人员有权监督甲方员工倒剩菜剩饭的多少,若发现严重浪费现象,乙方有权把员工的工作号报给甲方,甲方须给予处理。

5、乙方工作人员务必遵守甲方的各项管理规定,违者按公管理规定处罚。

三、乙方经营项目

1、供应甲方员工三餐及宵夜伙食,并保证食物新鲜与卫生,供应时光由甲、乙双方协商确定,如果厂方要停电、停水应提前通知乙方做好准备。

2、每日三餐主食以米饭为主,配合面食、馒头等多样化方式供应。菜食资料含主菜、副菜、青菜、汤,购买食物原材料等费用均由乙方承担。

四、乙方需按甲方有关部门的要求处理残渣剩菜放置点,并持续垃圾桶周围环境整洁。

1、地板:厨房内部地板每餐拖洗一次,地面随时持续清洁,餐桌卫生及进清理。

2、餐具务必持续干净,炊具使用后需要清洗干净、不得有油垢。

3、厨房内务必持续干净,物品置放要整齐,禁止堆放与伙食无关的物品。

4、乙方务必持续厨房内无苍蝇、蟑螂、鼠等六害(平时发现虫害需及时清理)持续备用粮食的卫生。

5、厨房工作人员务必按要求穿戴工作服、帽子、口罩。

6、厨房工作人员务必持有卫生防疫认可的《健康证》,且每年做一次身体健康检查,体检费用由乙方自行承担,检查项目包括、肺、肝功能等。

7、乙方保证甲方员工正常用餐,注意饭菜汤的补给(含带给免费菜汤),不得有短缺或中止。

8、食物务必分开存放。

9、乙方不得使用变质的食品和食用油、保证质量,蔬菜清洗干净。

10、乙方有义务理解甲方卫生、安全等监督。

11、口味调查甲方原则上三个月调查一次(并根据需要调整),反映口味较差超过55%的要求乙方须更换厨师。

12、甲方行政部对食堂进行监管,另外制定食堂管理办法,作为本合同之附件。乙方务必要严格遵守。

3、付款方式:由甲方员工用现金充值,然后到售菜窗口刷卡自由购买饭菜。

1、甲、乙双方工作人员及员工有侮辱、恐吓、殴打对方者,双方经调查,协商公平处理或上报公安机关处理。

2、甲、乙双方不可随意修改终止合同。否则违约方应承担起全部的经济职责与法律职责。

3、乙方在经营期间,如有违法、违章行为或不履行本合同条款,甲方有权单方面终止合同,并追究其职责,乙方应当赔偿由此引起的所有经济损失。

八、凡因本协议引起的或因本协议产生的争议双方友好协商,协商未果的,应提交到合同签定地仲裁委员会仲裁,对双方具有法律约束力。

九、本合同未签定事项,应由甲、乙双方共同协商签定。

十、本合同一式二份双方各执一份,经双方签字盖章生效。

食堂承包方案 篇7

甲方:(以下简称“甲方”)

乙方:上海品正餐饮管理有限公司(以下简称“乙方”)

根据《中华人民共和国合同法》及相关法律规定,甲乙双方就甲方食堂承包事宜共同协商,达成如下协议:

一、经营方式:

1、甲方提供厨房、餐厅、全套厨房设备,负责水电和燃料及厨工住宿。

2、乙方负责厨房设施的维护,若财产发生人为损坏,乙方需照价赔偿。

3、乙方自行采购、加工,自负盈亏。

4、乙方自行安排厨房员工,并负责厨房员工工资福利。

5、承包期内必须添置或更换厨房设备,由乙方提出,经甲方同意后由甲方负责。

二、双方权利及义务:

1、甲方权利义务:

(1)甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同,做好协调工作。

(2) 甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督,并有权要求乙方及时整改。

(3)甲方应协助乙方维持食堂治安秩序,并加强对员工的教育。

2、乙方的权利义务:

(1)乙方负责食堂的经营管理,具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。

(2)乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。严禁供应腐烂变质的食品,保持菜肴的新鲜和卫生。

(3)乙方必须按时供应甲方工作日各餐,做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好。

(4)餐后认真清洗食具并消毒工作,食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。经常清理食堂内外水池、下水道,确保畅通。经常清理灶台及炊事用品污垢。

(5)做好消除蚊、蝇、鼠害。

(6)冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放。

(7)乙方现场工作人员必须具有健康证。

8)所有食堂工作员工工资和福利均由乙方负责。

9)厨房员工应遵守甲方公司各项规章制度、厨房纪律。

三、伙食标准:

早餐 元/人,中餐 元/人,晚餐 元/人,夜宵 元/人。其中中餐标准为大荤小荤素菜汤及水果,晚餐标准为大荤小荤素菜汤及水果,米饭任食。(如有变动,双方协商核定)

四、结算方式:

甲方按双方核定用餐数,每个月计算餐费,于每月的5日前以现金或支票付给乙方。

五、合同期限:

试用期为1个月,合同期一年,即从年月 日至年月 日止。试用期满,若双方均无修改或终止要求,则直接进入正式合同期。合同期满,双方如无异议,自动续约。

六、合同终止条例:

若甲方有意终止合作关系,须提前15天通知乙方;乙方有意终止合作关系,须提前30天通知甲方;

七、违约责任:

1、因乙方提供不洁食物造成甲方人员食物中毒的,由乙方负责赔偿并承担相应的法律后果。

2、甲方无故未按时结清乙方账款超过15日(以结算确认单日起)的,应承担违约金0.3%/天。

3、一方有意终止合作而没有提前通知对方,须赔偿对方最后一个月餐费的10%。

八、其它:

本合同壹式贰份,甲乙双方各执壹份,双方签章后生效。未尽事宜,双方协商解决。

甲方:

公司

甲方代表:

签约日期:

年 月日:上海品正餐饮管理有限乙方代表: 乙方

食堂管理

食堂管理食堂管理是指以专业、先进的物流基础设施和大规模的统一采购、源头采购形成品种、价格、数量、质量上的突出优势,为各企业单位、学校、工厂和自营餐厅的客户或其他餐饮服务企业配送所需的肉类、蔬菜、豆制品、主副食品及调味料等。食堂管理细则

1、经理岗位责任制:

在贵单位分管生活工作的领导直接领导下,负责膳食科的全面工作,确定经营服务的方针和方向,制定管理目标和全年工作计划、报上级领导批准后实施。 对所属食堂有确定经营服务范围权,人事调动聘用权、奖金分配权。同时负有相应的责任。

按照现代化管理手段,如加强食堂基础管理制,包括制订合理的工时定额指标,各类考核指标和奖惩办法,建立和健全各项管理制度。不断提高科学管理水平。 加强对内职工进行思想教育,树立高尚的职业道德,并同经济管理、行政管理,有机结合起来,创造新的管理方法是炊事人员树立全心全意为广大职工提供优质服务的思想,调动炊管人员的积极性,达到统一思想,集中精力,搞好伙食供应的目的。

有计划组织炊管人员参加各种形式的技术培训、技术练兵、业务、文化学习等活动,会同有关部门,定期以对炊管人员进行业务考核,不断提高炊管人员的素质,并鼓励炊管人员把掌握的技术和知识运用到实际工作中去,不断提高工作消率。

经常对职工进行安全生产教育,建立健全、安全生产制度,落实防火,防窃、防毒等安全措施,杜绝重大事故性的发生。

贯彻“上海市职工食堂工作规范,”制定实施规划,力争基本实现工作规范各项要求。

定期召开食堂核心会议,研究食堂动态,作出决定,布置工作。

督促搞好民主管理,定期向贵单位汇报工作。

2 管理岗位责任制

篇三:单位职工食堂承包合同

××××单位食堂

承包合同

发包方(甲方):××××单位

法定代表人:

承包方(乙方):

法定代表人:

担保方(丙方):

法定代表人:

为解决甲方职工就餐问题,甲方将单位职工食堂交乙方承包经营。甲、乙、丙三方经平等自愿协商,达成如下协议:

一、承包期限

从年 月 日至 年 月日止。

二、承包费和付款方式

承包费为每月柒万捌仟元整(¥78000.00)。每月餐费均在次月5日前结算。乙方应当向甲方开具正式发票。

三、甲方用餐人数、开餐时间和餐费标准

1,甲方早餐用餐人数为120人,中餐用餐人数为150人。

2,早餐开餐时间7:40,中餐开餐时间12:00。

四、备餐标准

1.早餐备自助餐,应当提供馒头、粗粮、粥、米粉、面条、糕点、鸡蛋、鲜牛奶、水果等。中餐备自助餐,应当提供至少十个菜(荤菜个、素菜个,同时提供糕点、水果等)。做到安全卫生,健康可口。

2.如甲方有按桌备餐的需要,应当提前一天告知乙方,乙方按桌备餐。

3.如甲方有业务招待用餐或会议活动用餐(可能有早、中、晚餐和夜宵),应当提前一天将用餐人数、时间、备餐方式和餐费标准告知乙方,乙方按甲方的标准配菜,拟定菜单(包含主,副食),并向甲方提交菜单,甲方签字同意后,乙方按照菜单备餐。如甲方不能提前通知,但有临时加餐的需要,乙方也应当积极配合。餐费在当月结算。

五、厨房、餐厅用具用品、物资

1.甲方向乙方提供厨房、餐厅、储物室等工作区域。乙方承担上述区域的清洁工作。

2.甲方向乙方提供厨房必须的用具用品,如冰柜、消毒柜、炒菜锅以及必须的工作用具和盛食品的碗、盘等。乙方如因制作食品的需要必须添置用具用品的,应当向甲方提交书面报告,详细列明拟添置的用具用品的名称、数量、规格、价格等,经甲方签字同意后方可进行采购,并以正式发票向甲方报销。甲方也有

权决定自行采购上述物品。

3.乙方负责保管甲方提供的厨房用品用具,在承包期满后,应当交还全部物品。如有损坏,应当按照甲方采购价进行赔偿。如甲方提供的厨房用具用品因乙方的正常使用而产生的磨损或丧失使用价值的,甲方负责购置新的用具用品。

4.乙方应当合理采购粮、油、副食品、调味料等物资。本合同终止后,如乙方有上述剩余物资,甲方应当按市场公允价补偿给乙方并接管相应物资,但补偿款不得超过壹万元整(¥10000.00)。补偿价之外的剩余物资由乙方自行处理。

六、甲方的权利和义务

1.甲方有权对食品质量、数量、卫生、消防、治安等情况进行不定期监督检查,并向乙方出具书面整改意见,要求乙方限期进行整改。

2.甲方有权对乙方提供的食品提出合理化建议。

3.甲方应当按时支付承包费和加餐费等费用。

七、乙方的权利和义务

1.乙方有权自行聘请厨师、服务员等工作人员。

2.乙方应当签署甲方的整改意见并在指定期限内整该完毕。如认为整改意见不实,应当在签署前提出异议,双方共同核实整改意见。

3.乙方应当严格遵守中华人民共和国食品卫生法,中华人民共和国消防法等法律、行政法规、地方性法规、部门规章等,保

证食品安全和消防安全。

4.乙方工作人员必须按照国家规定进行健康检查,持卫生主管部门颁发的正式健康证方能上岗。无健康证或健康证过期,均不得上岗。

5.乙方自行承担水、电、煤气等费用。乙方自行承担乙方人员的全部工资、加班费、五险一金等。乙方工作人员不属于甲方编制,不享受甲方待遇,但应当接受甲方统一管理,遵守甲方的规章制度。

6.乙方同时承担甲方办公大楼第9、10层的卫生清洁工作和布草清洗工作,费用已经计入承包费,甲方不再另行支付费用。

7.乙方自行负责监督乙方雇用的人员的安全生产事宜。乙方或乙方雇用的人员因自身过错、意外事件遭受的财产或人身损害,均由乙方自行承担。

八、合同的履行和解除

1.双方应当全面履行本合同,不得无故自行提前解除合同,出现下列情形之一的,守约方可以自行提前解除合同:

1.1甲方无故不按时支付承包费用和加餐费,连续拖欠上述费用15日以上的;

1.2乙方提供的食品不能达到备餐标准三次以上,或拖延开餐时间三次以上,经甲方督促整改后仍不能达到标准的;

1.3乙方违反中华人民共和国食品卫生法、中华人民共和国消防法等法律、行政法规、地方性法规、部门规章等,经甲方督促

整改后仍不能如期整改的;

1.4乙方不能完成客房的卫生清洁工作和布草清洗工作的。

2.在承包期届满日的30日前,甲、乙双方应当进行协商,如需继续承包,应当另行签订承包合同。如不能达成一致,则本合同在承包期届满之日自动终止。

九、违约责任

1.如出现本合同第八条第一款的情形之一,即为根本违约,违约方应当向守约方支付违约金捌万元整(¥80000.00)

2.如因违约行为造成对方或第三方的人身损害、财产损害的,违约方应当另行赔偿。

十、担保条款

丙方已经知悉并理解本合同全部条款,并承诺在本合同履行过程中,如因乙方的违约行为而造成甲方的财产损害或人身损害,丙方自愿为甲方的债权提供连带责任保证。保证期间为本合同签订之日起两年。

十一、其它约定

1.甲方指定本合同的管理部门为单位后勤服务中心,上述管理部门有权代表本合同的甲方,与乙方进行协商,签署整改意见,传达法律文书等事宜。

2.本合同自甲、乙、丙三方签盖章后立即生效,一式叁份,三方各持壹份。

3.本合同各方应当友好协商合同履行事宜。协商不能达成一

食堂承包方案 篇8

1、半托承包方式

贵公司:提供现有的场地(含操作间、仓库等)、住宿、厨房设备、设施、餐具、厨具、水电、燃料或根据厂方实际情况另定。

八月八餐饮承包模式:

1)负责提供人工、清洁费、损耗、维修、工伤保险、福利、劳动保护用品等费用。

2)负责原料采购及烹饪和管理,根据贵公司口味要求配备厨师,提供优质饮食服务。

3)可先垫付伙食费用,就餐人员凭饭卡就餐,实行先消费,后付款的灵活方式,每月按实发饭卡数及面额结账一次。

4)提供餐饮保险。

2、全托承包方式

贵公司:提供现有的场地(含操作间、仓库等)、住宿或根据厂方实际情况另定,自定职工一定伙食标准。

八月八餐饮:

1)负责投资斥方设备,合同期按投资金额多少来拟定(至少为三年),如合同期满不再续约,厨具可按年折旧由厂方适价收购或转让下一家经营者。

2)负责预支伙食费用,采购原料,加工制作,保障按质按时提供优质饮食服务。

3)负责人工、清洁费、水电、燃料、损耗运输管理等相关费用。提供就餐饭卡(含IC卡),就餐人员凭饭卡就餐,按月消费金额,每月结账一次。

4)提供餐饮保险。

3、委托加工方式

贵公司:提供场地、设备、燃料、水电以及采购原材料。

八月八餐饮:负责委派人员进行烹饪、厨房管理、厨房平面布局、供餐方式优选、餐费合理安排、人员配置、厨师调换使用、食堂主管培训。每月收取管理、人工费。

4、自由选择承包方式

贵公司:提供场地、水电、现有厨房设备(宜在500人以上客户)

八月八餐饮:

1)实施酒店式、美食城经营,就餐人员凭现金或餐劵消费,自由选择,丰俭由人。

2)中式套餐类:每餐没有30个品种荤素菜式,自由挑选。

3)面点类:拉面、刀削面、凉面、水饺等品种。

5、顾问辅导方式

贵公司:支付一定数额的辅导费。

八月八餐饮:派专业人员到贵公司进行技术、现代厨房管理进行辅导,满意度问卷调查,饭菜价格评价,按ISO标准测评操作规范,“8S”活动情况评价。

6、营养餐配送方式

贵公司:提供就餐场所、提供人数,约定营养餐标准。

八月八餐饮:在该区域中央厨房内加工制作营养餐,运输配送到客户工作地,一切费用由我公司负责,每月结算餐费。

7、原材料配送方式

贵公司:计划每日需求量,自己定制菜单。

八月八餐饮:负责配送粮油、肉类、配料、蔬菜等,每月结账一次。

8、厨房设计装修承包方式

贵公司:提供场地、计划就餐人数和基本功能。

八月八餐饮:负责厨房优化设计、装修和厨房设备生产、安装的全套式服务,完工验收后结算。

食堂承包方案 篇9

众所周知,一个企业膳食的好坏,直接影响到员工工作的积极性及企业的生产效益。如果要让全体员工全身心地投入到生产经营工作中,就要为他们营造一个如家的感受和企业的温暖,为他们提供一个科学的膳食计划。为满足这种需要,特制定员工食堂承包管理方案。

一、指导思想

员工食堂是员工在工作过程中的生活保障,在饮食安全卫生的前提下,以低利润水平,高质量的服务在公司的领导和监督下服务好员工生活,服务好整体工作,计划聘请具有经营企业食堂的专业管理公司入驻,公司收取一定的管理费用和设备押金。

二、总体经营目标

1、切实保障所有员工的生活,按日平均300-500人就餐水平配置经营规模,并能满足极端就餐量600人的需求。

2、满足高、中、低三个不同等次家庭收入的员工就餐需求,员工一天三餐,早餐标准不高于2元(一主一汤一菜),中餐标准不高于6元(一荤两素一汤加米饭),晚餐标准不高于4元(炒饭、面食等),另外员工可以点菜(小炒菜),价格标准控制在5—10元,员工平均日每餐标准为4元。为保证最低需求,采取自愿消费的生活标准,以满足所有员工的生活需求。

3、按照食堂设备投资22万元计算,保证2年完成公司对食堂投资年收回21.6万元资金的目标(按每天400人就餐,平均每人消费10元/天,每月销售额12万元,每年销售额144万元,第一年按照5%收取管理费(预计7.2万元),第二年按照10%收取管理费(预计14.4万元),从第三年开始到合同截止期每年按照15%收取管理费(预计21.6万元)),收取的食堂经营管理费用用于食堂修补、会议设备购买、员工餐补、公司领导就餐等补助。

4、设备押金收取按照5—10万元,合同期满后无损坏全部退还,有损坏视情节扣除相关费用。

5、合同签订3—5年,期满后若继续承包,优先支持合同期满方签订。

三、建立健全独具特色的管理模式

1、由承包方委派专业厨房工作人员及管理人员到公司进行专业厨房管理、经营,为公司员工提供膳食服务。公司只需提供厨房现有厨具(收取押金),水电(按规定收取费用)、燃料(按规定收取费用)、住宿(免费提供宿舍和床)即可,其他费用由承包方负责承包,规范经营。

2、公司自始至终参与食堂管理,配备专人(总务主管)指导食堂经营管理工作,以保证承包方经营行为合法有效。

3、公司管理监督职责:

(1)监督审批经营者的服务品种和价格;

(2)检查监督食堂的卫生安全工作,对违规行为予以处罚;

(3)抽查评价服务品种的质量,对违规行为予以处罚;

(4)管理售饭卡系统,向经营者结付餐费(次月15日前结算);

(5)协调员工就餐秩序。

4、承包方实行电脑化成本管理,并按日向公司提供全部材料成本的明细消耗和日累计情况,以提供明细监督依据。

5、建立利益调控机制,保证公司和经营者的合作关系长期有效。

四、经营管理措施

1、强化食品安全措施,确保员工饮食安全。一是要建立安全责任制,承包方与公司签订安全责任状,按食品卫生法、产品质量法和公司的要求条款组织生产经营,提供安全食品,确保饮食安全。二是建立承包方内部的安全监督管理体系。配备专一的食品卫生质量监督员,承包方所有员工要与承包方签订卫生安全责任状,把卫生安全责任落实到每个人,所有进入食堂员工都有经过卫生监督部门体检并核发健康证明,所有管理人员(包括企业内外部)到食堂检查工作,均要通过本食堂卫生监督员同意并发专门防护衣服和证卡方能进入。三是建立食品安全预警制度,所有制度张贴上墙,出现问题应及时向公司报告和有关部门报告,及时做出急救措施,力争把损失降到最低程度。

2、增加花色品种,完善保温措施,改善员工就餐质量,一是添置必要的设备,从提高花色上减少就餐人数的流失,如增加油饼,馅饼,千层饼,热干面,清汤,胡辣汤等品种或产量,满足职工之需求,增加经营者的收入;二是选用符合卫生标准的夹层保温设备作为盛售饭器具,保证员工吃上热腾腾的饭菜,三是设立饭菜质量投诉意见箱和聘请由员工出任的流动食品质量与价格监督员,定期对饭菜的质量如温度品种数量等进行抽查,并向公司反馈。

3、管理制度。员工食堂的特殊性决定了经营者的低利回报,管理者必须强化成本管理,向管理要效益,建立健全配套的'管理制度,在开展经营的1个月内建立食品卫生安全、安全操作规程各个环节岗位责任制等管理制度,是经营管理行为有章可循。

附各餐菜单:

1、早餐:蒸包、酥饼、油条、饼子、馒头、稀饭、西红柿汤、虾米之菜汤、酸辣小菜、三丝、酱菜等。

2、午餐:香菇青菜、香辣豆腐、红烧带鱼、蒜泥海带、木耳拌西芹、红烧鱼、请炖鱼、芹菜豆腐干、黄瓜鸡丁、青椒香干、辣子炒鸡=红烧鸭子、韭菜炒芹菜、干煸豆角、醋溜白菜、西红柿炒鸡蛋、香辣土豆丝、西芹肉片、清炒油麦菜、炒油菜、香酥鸡腿、西芹鱿鱼、洋葱羊肉、辣子鸡丁等

3、晚餐:以面食、小炒为主。

食堂承包方案 篇10

我院的营养食堂的承包合同于202X年8月到期,为了使医院食堂达到质优价廉,方便快捷的服务目标,形成良性、有序的竞争环境,在食堂能力上力求实效,更好地服务于患者、患者家属和医院职工,从而保证医院工作的顺利运行。结合医院的实际,经院党委会研究决定对医院食堂采取重新公开对外承包,特作以下方案:

一、对外承包的目的

适应医院持续发展的需要,提高饭菜质量和服务质量,做到食堂经营有人管,饭菜质量有人抓,让患者及其家属和医院职工享受到合意、随心的膳食,营造一个如家一般温馨且管理得当的食堂。

二、承包对象及条件

承包法人具备餐饮服务企业相关资质,从事餐饮服务工作多年经验,承包过二级以上医院食堂的餐饮服务企业在同等条件下优先。

三、承包方遴选方式

1、信息发布:在XX县医院微信公众号和公示栏公示。

2、采用现场竞争性竞标:报名符合承包对象及条件的餐饮服务企业参加竞标。

3、由XX县医院班子成员和相关人员进行公开、公正、公平竞争性竞标。

4、竞标标底为20万元,一次性竞标,竞标最高的餐饮服务企业确定为承包方,若有报价相同的,再进行第二轮竞标。承包合同另行签订。

四、报名、竞标的时间和地点:

1、信息发布时间:202X年4月30日至5月6日

2、报名时间:202X年5月7日上午8:30—11:30下午14:30—17:30

3、报名地点:XX县医院医院办公室,联系人:xxx。

4、报名条件:

(1)符合方案(第二条)承包对象及条件。

(2)提供企业法人身份证、食品经营许可证、企业营业执照正副本等原件及复印件。

5、资质复审时间:202X年5月8日14点30分(注:提供报名条件中的(1)(2)的内容)

6、承包竞标时间:202X年5月8日15点30分

7、竞标地点:XX县医院门诊四楼会议室

五、中标后,中标单位和医院签订承包合同。

202X年4月28日

食堂承包方案 篇11

一、承包经营服务项目概况:

(一)XX县中医医院现有约建筑面积20000平方米,现有职工约160余人,食堂面积约230平方米,根据医院“大力改善就医环境,做好医务人员后勤保障”,准备将食堂面向社会公开选聘,要求:选聘人有很好的经营能力、有很厚的经济实力、有很熟的行业经历、有很强的抗风险能力。

(二)根据有关法律法规规定,食堂进行公开选聘,预算金额:1。食堂:第一、二年承包费,时间从202X年3月1日至20xx年2月28日,第三年时间从20xx年3月1日至20xx年至少以不少于0。3万/年承包费;

食堂第一、二年免租理由:因装修费用、厨具、餐具购置等由投租方负责,食堂、厨房装修应符合国家消防标准。

二、选聘内容:

本次选聘内容为XX县中医医院食堂承包经营服务项目,服务时限根据情况以签订合同日期为准。选聘具体内容如下:

(一)食堂选聘具体内容:

1、医院的食堂装修、厨具、餐具、餐桌等一切费用由中租方负责,食堂、厨房装修应符合国家消防标准,其他墙壁瓷粉刮白、安装地砖、门窗、进行防滑处理等基本装修要求,装修含墙壁装修材料、地砖、油烟机、灶、消毒柜、冷藏柜、餐具、厨具、餐桌、凳子(椅子)等。食堂内所有餐具、厨房、桌椅、设备设施等合同期内由中标方负责维修、更换,若中途终止合作或到期后由中选方投资的物品权属归中选方,中选方不得向医院方收取任何装修、维修、购买设备设施等费用。

2、就餐费用标准:经营价格不能超过市场价格,必须遵守国家市场管理规定;为保证饭菜质量,每餐将采取食品留样制度(保存48小时),质量要求无公害新鲜蔬菜、新鲜肉类,可口饭菜。以上费用可以在市场变化、国家政策双方商定调整,但不能超过市场价格。

3、厨房餐具、餐桌、凳子等由中租方负责,应该满足医院员工基本使用要求,做到每日消毒,若出现消毒不达标造成大规模食源性疾病事件,中选方负责全部医疗费用,并承担因此造成的民事、刑事责任及经济赔偿责任。

4、对食堂员工的服装、五险一金及意外保险由中选方负责。

5、厨师具有相应的执业证书,食堂员工必须有一定文化素质,有自我保护能力,有一定的卫生常识等基本卫生技能。

6、中选方对食堂工作的全过程,即采购、保管、生产加工、供应等工作进行全面质量管理,若因监管失误,造成大规模食源性疾病、多人传染病感染等问题出现,由中选方承担一切责任。

7、食堂由原料到成品实行“四不”制:(1)采购员不买腐烂变质的原料;(2)保管验收员不收腐烂变质的原料;(3)加工人员(厨师)不用腐烂变质的原料:(4)营业员不卖腐烂变质的食品。

8、粮、油、副食品等主要食品应有产品质量验证、卫生许可证、供货商名称和产地,经市场监管及卫生监督检查不合格的,由市场监管局及卫生监督所进行处罚,由此造成的后果由中选方承担。

9、食堂食品要按照《食品法》规定,做到生、熟食分开,食品要干净、新鲜、不变质、无杂质、无异味熟食要做到无夹生,无焦味,无异味,无沙、虫、头发、烟头、草绳、碎玻璃等,蔬菜要求无老叶、无黄叶、无烂叶等违反《食品法》规定,造成伤害和食源性疾病事件的,由中选方负责全部医疗费用,并承担因此造成的`民事、刑事责任及经济赔偿责任。

0、食堂中选方要对食堂卫生负责,要保持地面、墙面无灰尘、油渍、污渍,窗面明净,餐桌整洁,水槽无杂物、无异味,室内无蝇虫,剩饭菜垃圾及时处理,售饭窗台每周用消毒水擦一次。食品、餐具彻底清洗、消毒至少三遍以上,卫生区域责任到人,食品必须做到生熟分开,并有明显标志。

1、医院食堂管理委员会根据就餐人数按比例要求食堂聘用员工数量,员工必须有身份证、健康证,并报管理委员会审核备案,督促及时办理健康证年审。

2、员工上岗必须穿工作服、戴工作帽,特别是售饭菜时,服装要同一整洁,戴手套,戴口罩。

3、食堂中选方要加强对员工的卫生管理,不得留长指甲、涂指甲油,戴戒指加工食品,不得在食品加工和销售场所内吸烟,公共区域不得摆放生活用品。

4、食堂设备和材料要有专人负责管理,存放要整齐有序,每道工序加工完成后都要及时清理垃圾、场地和工具,随时保持工作场地和设施的整洁。食品储存应当分类,分架,隔墙、离地存放,不得有过期变质食品。

5、餐厅用的餐具要提前洗净和消毒,就餐时餐具要做到干干净净,违者将交由市场监管局及卫生监督所处罚,由此造成的一切后果由中选方承担。

6、食堂中选方法人代表是食堂的安全责任人,负有消防、卫生、安全的责任,必须做好防火,防盗、防毒工作,杜绝事故发生,如发生一切事故由中选者负责。

7、食堂从业人员要加强服务意识,端正服务态度,语言文明,表情温和。因饭菜质量、卫生原因发生的医院员工及患者家属投诉,要及时处理或按要求换菜换饭。

8、从业人员必须持证上岗,并且每年复查一次。上岗期若患不宜从事食品工作病症者,要立即停职接受治疗。

9、医院严禁吸烟,在食堂内绝对禁烟。

0、医院食堂定期请卫生监督部门对食堂进行卫生检查。

1、食堂所售食品质量标准需参照市场同类品种标准,医院食堂管理委员按季度对食堂售出食品在职工及病患/家属中进行满意度调查,如满意度低于60%,由医院食堂管理委员会提出整改要求及时限,中选方按照要求进行整改,若中选方拒绝整改或整改时限超过食堂管理委员会规定时限10天的,医院有权终止合同,中标方在3个工作日内退出。

2、中选方在医院所使用的水、电费用按照相应标准自行支付。

三、选聘对象:

正常经营的工商户。

四、承包期限、起价和成交方式

(一)承包期限:

第一、二年免承包费,第三年不少于0。3万/年承包费;合同签订期限3年。

(二)成交方式:选聘

五、报名时间、地点以及报名时所需资料。

1、报名时间:202X年3月5日-12日上班时间(8:00-11::30,14:30-17:30);

2、报名地点:XX县中医医院(xx路99号),医院办公室(县医院对面)

3、报名时所需资料

(1)、经市场监管部门注册的餐饮企业法人、税务登记证、食品经营许可证,不接受联合体参与。

(2)、有良好的商业信誉,在以往餐饮经营中没有任何食品卫生安全、消防安全方面的不良记录。

(3)、熟悉并严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等国家相关法律法规,未发生食物中毒事件及其他违反食品安全法的行为,不属于《中华人民共和国食品安全法》规定的禁止从事餐饮服务的人员。

(4)、提供食堂经营方案。

4、联系方式:

(1)联系人:x先生

x女士

(2)联系电话:xxx

XX县中医医院

202X年3月4日

食堂承包方案 篇12

一.本考核办法是公司对食堂承包人(责任人)应承担责任,进行考核的依据。

二. 本考核办法由公司食堂领导小组制定审批及组织实施。

三. 考核办法设立考核工资,由承包人月工资中以1000元做为考核工资,经考核按实与工资一道发放。

四. 考核细则:(系数法计算考核实得分,突出安全否决权。考核得分率: 各项得分 × 安全系数 ×100%其中各项得分为 100 分;安全达标,则其系数分为 1 (实际考核中,小数点保留三位)。

项目考核要求考核不合格项扣分规定

食品采购验收贮存发放25分

(1)采购的食品、原料及成品,不得腐败变质、霉变及其它不符合卫生标准的情况。采购食品有不合格每发生一次/批。5 分

(2)采购的肉类食品必须有合法检验单或老鼠证,外加工食品(熟食)采购须确认定点。无检验单或印证,未按采购点采购每发生一次/批。5 分

(3)采购的其它类食品,酒、罐头、冷饮、饮料、乳制品,包括定量包装食品,调味品,必须符合食品应有的品名、厂名、厂址等,应向供方索取卫生检验合格证或检验单。每发生一次 / 项,不符合规定的。5 分

(4)食品贮存有专人负责、生熟应分开,不得超期,做到勤进勤出、先进先出定期清库检查,防止食品变质、霉变、生虫、及时清理不符合卫生要求的食品。

(5)生熟不分开,有超期、变质、霉变、生虫、及不符合卫生要求的食品。5 分

(6)食品发放应先进先出,发放时要验收好数量和质量,做好凭证记录。未按规定办的。5 分

(7)环境卫生卫生区要整洁无积尘、蛛网、无积水杂物卫生区不整洁,有积尘,蛛网,积水3 分

(8)室内外老鼠要做到清洁,无蚊蝇、老鼠、蟑螂孳生地,实施有效防范措施。日常灭蝇、灭鼠、灭蟑螂工作未按要求做。4 分

(9)纱门、纱窗应随时关闭。门窗不按要求关闭2 分

食堂承包方案 篇13

xx有限公司领导,为了对贵企业的饭堂加强管理,进一步改善员工就餐的实际情况,本人结合对贵厂的实际情况及贵企业的实际要求,特拟定以下经营管理方案,敬请参阅如下食堂承包经营方案。

一、企业方提供:

1.餐厅、厨房及相应配套场地的提供;

2.厨房设备、等固定资产投资;

3.餐厅的管理与支持;

4.卫生、服务、菜品质量的'定期抽样检查;

二、本人职责:

1.严格履行承包合约、遵守各项条款、服从并全力配合企业方管理;

2.优质食材的采购配送及严格验收;

3.多项的供餐服务,各种类菜式的营养搭配、烹调与分餐;

4.准时、保质、保量的开餐;

5.厨务人员的人力安排及薪资、福利等的管理;

6.随时接受贵厂相关部门的监督和改善建议;

7.按月支付甲方水电费。

8.在满足甲方要求的前提下,可对外经营。

9.按甲方要求提供柴火灶煮蒸米饭。

三、根据贵企业近100员工伙食标准菜谱安排如下:

1.早餐:各种粥类、豆浆、牛奶等;面食类馒头、花卷、包子等特色咸菜或小菜

2.中餐、晚餐

1、大荤鱼、肉;(适当进行调节)

2、小荤:肉炒或蛋炒;

3、素菜:青菜素炒、凉拌菜;

4、汤;

5、特色拌菜;

3.特色客餐:根据公司要求烹制。

食堂承包方案 篇14

一、承包方式:(可先试做满意后再签合同。)

1、贵公司提供现有的厨房、厨具设备、水电、员工宿舍供我公司使用,其它费用由我公司承担。

2、视贵厂具体情况和要求,裕丰膳食提供经营方案如下:

(a)员工配餐规划

餐类 早、中、晚(三餐) 伙食标准

员工餐 (二荤二素)选一荤一素—汤+饭 7元/人/天

二荤一素一汤+饭 8元/人/天

二荤二素一汤+饭 9元/人/天

三荤一素一汤+饭 10元/人/天

7元/人/天,一日三餐(即:早、中、晚三餐)早餐1.0元/人,供应品种有(鲜肉包、蔬菜包、豆沙包、葱花卷、奶油馒头、香芋馒头、油条、芝麻丸、蛋糕、面包、葱油饼、各式粉面(炒、汤)、各式炒饭、豆浆、各式粥类等)每天早餐供应不少于3个品种供员工选择用餐。

中、晚餐各3.0元/人,我公司总结多年来经营饭堂的管理经验,为满足员工用餐时对菜式和口味多样化的需求,每餐提供4菜一汤让员工根据自已喜好自由选择一荤一素一汤,以提高员工就餐满意度,米饭任吃。每餐辣味、无味制作,并做到南北风味兼备。

8元/人/天,我公司每餐推出5个品种让员工根据喜好自由选择二荤一素一汤。(附菜谱确保份量)。

9元/人/天,我公司推出6个品种供员工自由选择三荤一素一汤。(附菜谱确保份量)。

服务电话:阳先生

(b)国定节假日我公司可为贵公司员工免费加餐。(鸡腿、扣肉等等)

(c)每周星期三为贵厂员工提供一次水果。(苹果、西瓜、梨等等)

(d)每年炎暑夏季(6-10月份)我司每月免费提供4次糖水或凉茶。

(e)裕丰有成套设备可为贵司承办工厂尾芽及喜庆宴席。

( f )每年我司会为贵公司员工购买饮食责任险(200万—500万)。

(g)贵厂管理人员每天下午6点前将次日就餐人数书面提供给食堂备餐。(h)贵厂开餐方式与时间等根据贵公司要求确定。

(i)贵公司可以每日到饭堂检查饭堂原材料是否新鲜。

(j)厨房每周五提供下一周员工菜谱计划,由贵厂确认后执行。每周按菜谱及份量进行操作,讲究饭菜质量,做到卫生,美味菜式多样化。厨师实行三个月或半年一换,确保口味更新。

(k)厨房工作人员必须定期去防疫部门体检,持有效的“健康证”方可作业,

工作时间要穿厨房的工作服、戴帽、口罩、厂证、穿围裙。

3、厨房所需食材、日常易耗品由我公司集中采购,统一配送,能有效的降低采购价格,控制采购成本,可以让员工吃到更实惠的菜肴。

4、厨房工作人员进驻前一周我们将对各岗位员工进行培训、考核,培训内容有入职培训、卫生管理培训、岗位培训、消防知识培训。

5、厨房工作人员的工资、劳保、福利都是我公司承担。我方员工必须严格遵守厂方的规章制度,如有违反,按厂方规定处理。

6、我方可预付贵厂员工一个月伙食费,上月伙食费到下月20号与贵公司核算结帐。

7、我公司为了最大限度满足贵厂员工口味需要,厨师可以定期轮调作业,做到南北口味兼备,最大限度迎合员工口味,如有员工身体不舒服,我公司可提供营养餐。

8、贵厂如需另加餐,所用食材由贵厂提供,我方人员可免费为其加工。

9、严格履行承包合约、遵守各项条款、服从并全力配合贵公司的管理。

二、合同解除方式:

1、合同期到自然解除。

2、合同不可抗力导致合同解除。

3、合同试用期不合格随时可以解除。

4、除上述中最常见的合同解除方式外,我们还建议一种最充分保障 甲方利益的合同解除方式,即采用顾客满意度作为合同解除的标准之一,我们之所以提出这种方案是基于我们对自已持续改进能力有着充分的信心。具体实施办法如下:每个季度进行一次顾客满意度,第一年以头三个月试用期的顾客满意度为标准(第二年开始以上一年的平均满意度为标准,+5%或-5%以内为合格),如查某一个季度的顾客满意度低于标准,则予以警告,并给与乙方三个月的改进期,如果下个季度的顾客满意仍然不能达到标准,则甲方有权单方面解除合同。

裕丰承包的部分工厂案例:欢迎贵公司来我厂参观考察。

1英赛特有限公司(460人)

2赛毅电子厂(814人)

3吉硕鞋业(1800人)

4童星玩具厂(500人)

5宏兴科技公司(900人)

6曼克顿酒店(450人)

7千足沐足阁、千枝花美容(350人)

8志汇表业(188人)

三、卫生管理:

1、厨房卫生监控。

2、个人卫生监控。

四、设备管理:

1、冰箱和冷库管理。

2、炉灶蒸柜等烹调设备:炉灶卫生由使用人员负责,用完后要打扫干净, 保持整齐,无油污,无垃圾。

3、加工设备:各种加工设备,如绞肉机,压面机等谁使用谁负责清洗,清 洗后用毛 巾擦干水份。 (任何人不得直接用水管冲洗机器设备),做到无残物,无污水,无异味。

4、餐具:餐具卫生由洗碗班负责,要求严格执行卫生法《五过关》制度,一洗,二刷,三冲,四清毒,五保洁。

5、用具:餐车,小推车,菜筐,饭盆菜盆由用具清洗人员负责清洗,做到无饭菜杂物,无异味,无积水,菜板同使用人员负责清洗,每周集中消毒两次,熟食凉菜加工工具每天使用前消毒。

裕丰是饭堂承包,食材配送,蔬菜养殖基地一体化的膳食公司。

公司经过十多年的发展先后建立了东莞、深圳、佛山、中山、惠州、广州等6个分理处,二个蔬菜、养殖基地,二个粮油、副产品批发基地,深圳、东莞、中山物流配送车队。公司进行统一采购,统一配送,实行一条龙管理模式。为服务广大客户提供了坚实的硬件基础。

包装方案范文


到底怎样才能写好方案?想要保质保量的完成工作。通过方案明确产品逻辑和商业趋势。工作总结之家的编辑选取了这篇文章来为大家解读关于“包装方案”的最新知识,欢迎你阅读我的作品为我所写的故事点赞!

包装方案【篇1】

食品包装方案是食品行业中一个非常重要的环节,它考虑到了保证食品的质量、尽可能延长食品保质期,以及提高品牌形象和营销效果等多方面的因素。在制定食品包装方案时需要考虑到多种因素,如食品的性质、销售渠道、运输方式、消费者需求等。

首先,食品的性质是一个非常关键的因素。各种食品类别都有不同的特性,要根据食品的特点来确定适合的包装材料以及包装方式。例如,酸性食品会与金属材料发生反应,因此需要采用防腐蚀的包装材料,以免对食品质量造成影响;某些液体食品容易泄漏或挥发,需要采用密封性好的包装。

其次,销售渠道也是制定包装方案时需要重视的一个方面。不同销售渠道的要求也不同。例如,超市和商店的货架上会有很多其他商品,因此需要让食品包装设计具有亮眼的视觉效果,以便吸引顾客的注意力。

运输方式也是制定食品包装方案时需要考虑的因素之一。如果食品需要长途运输,那么包装材料需要足够结实,以保证食品的完整性和安全性。此外,还需要考虑包装的尺寸大小,以便满足运输公司的要求和各种储藏空间的要求。

最后,消费者需求也是重要的考虑因素之一。消费者喜好的不同可能会影响购买食品的决策。例如,许多消费者更喜欢使用容易打开和关闭的包装,以便于日常生活。

为了制定成功的食品包装方案,还需要结合市场趋势和流行趋势。在当今的社会中,消费者对环境保护的意识日益增强,因此从可持续发展的角度考虑也非常重要。

总之,制定食品包装方案需要考虑许多因素,如食品的性质、销售渠道、运输方式、消费者需求、市场趋势等。通过精心设计和实施,能充分保障食品质量,促进销售,并提高品牌形象和营销效果等。

包装方案【篇2】

食品包装是食品行业中不可忽视的一个环节,它不仅仅是将食品放入盒子中或者用塑料袋包装,而是一项有着深厚技术性的工程。食品包装不仅能保护食品的质量,延长食品的保质期,还能扮演着市场营销推广的角色,增强产品竞争力。

在合理选材中,包装材料的选择极其重要。在各种包装材料中,塑料是最常见的材料。这是因为塑料具有良好的抗水分性、氧气隔离性、保温性、纯度、透明性以及方便易用等特点。但塑料会污染环境,给人们的健康产生潜在威胁,因此替代塑料的选择也越来越受到关注。

纸质包装相对于塑料包装来说环保性更好,其制造成本也更低。而纸盒和纸袋不同于塑料包装可以注重包装设计的时尚美观方面,因此纸盒和纸袋的设计显得尤为重要。

除了材料选择外,合适的包装设计也极为重要。优秀的食品包装设计应该是美观时尚的,同时要考虑消费者使用体验,如打开、装填、取出食品的方便性等。正常情况下,食品包装设计有以下功能点:

1. 商品品牌信息。产品名称、商标、生产商名称、产品质量等标记将明显地印上包装,并且增大商品知名度。

2. 商品性质信息。包括食品类型,简介,成分等。这能帮助客户更好的了解食品。

3. 原产地。这些信息能向客户介绍原产地。

4. 条形码和二维码。这是现在包装中无法缺失的元素,将能够更好的跟踪我产品的生产批次号

因此,好的食品包装设计除了创意,还要考虑到技术性的难点。包装设计应该尊重消费者的习惯,同时要使用可持续性发展的材料。此外,包装设计还应该不断更新以满足市场需求,以便与竞争对手竞争。

总之,食品包装方案的设计决定产品的市场性和与客户的交互。购买者除了看重食品的质量和口感,还会通过包装来判断食品的优劣。因此,食品生产商应该在食品包装设计时慎重考虑。

包装方案【篇3】

随着生活水平的提高和人们对食品安全和品质要求的提高,食品包装已经成为了保障食品安全和品质的一个重要环节。为了满足消费者的需求,食品包装方案也在不断地优化和升级。本文将从食品包装的重要性、常见食品包装材料和最新的食品包装技术三个方面来探讨食品包装方案。

一、食品包装的重要性

食品包装不仅可以保护食品,防止在存储、运输过程中因受到外界环境的影响而受到污染、变质和损坏,同时也可以延长食品的保质期,让消费者更长时间地享受美味。此外,食品包装还可以防止食品在运输过程中被腐败、变质等问题,保证了食品的安全性。因此,食品包装的重要性不容忽视。

二、常见食品包装材料

1. 塑料包装材料:塑料包装材料具有透明、轻便、耐候和不容易破碎等优点,因此被广泛应用于食品包装中。一般来说,常用的塑料包装材料有聚乙烯、聚丙烯、聚氯乙烯等。

2. 纸质包装材料:纸质包装材料因其环保、可降解等特点被越来越多地应用于食品包装中。一般来说,选择纸质包装材料时需要注意纸张的厚度和质量,避免因包装纸张质量不达标而使食品变质。

3. 金属包装材料:金属包装材料通常用于罐装食品,具有耐用、密封性能好、抗腐蚀等特点,能够有效保护食品。不过,金属包装材料的造价相对较高,不适用于包装一些低价值的食品。

三、最新的食品包装技术

1. 贴标技术:贴标技术是一种先进的食品包装技术,其主要是利用纸张、薄膜等材料在制作防伪标签,通过贴标来保证食品的安全性。这种技术可以有效解决一些假冒伪劣食品问题,是保证食品安全的重要方法之一。

2. 智能化包装技术:随着物联网技术的发展,智能化包装技术已开始普及。智能包装可以通过传感器、RFID等技术来实现对食品的实时监测,可以帮助企业及时了解食品的库存、温度、湿度等信息,保证食品的安全性。

3. 环保包装技术:随着对环保的要求越来越高,环保包装技术正在逐渐流行。环保包装材料不仅要求使用无毒无害的材料,同时也要求包装物的再利用和可降解,减少对环境的污染。

综上所述,食品包装方案是保证食品安全和质量的关键措施之一。选择合适的食品包装材料,采用先进的食品包装技术,可以更好地保障食品的安全性和品质,提高消费者对食品的信任度。因此,未来食品包装方案的发展势头将逐渐走向智能化、环保化、智能防伪等方向,为人们提供更加优质的、安全的食品品质。

包装方案【篇4】

随着人们生活水平的不断提高,人们对于食品包装的要求也越来越高。食品包装不仅要保障食品的安全、卫生,还要具有美观、商业化、便捷等特点,符合人们的消费心理和生活需求。因此,制定一套科学合理、实用可行的食品包装方案成为了食品行业不可或缺的一环。

一、食品包装方案的设计原则

食品包装方案的设计原则主要包括安全可靠、经济实用、美观大方以及环境友好。从食品安全出发,包装必须防止外界的污染、腐败、变质等影响食品质量的因素,保证食品的新鲜度和安全性。同时,包装的材质必须符合卫生标准,不能产生有害物质,这是保障消费者身体健康的重要前提。其次,包装方案要考虑经济实用,对于包装材料和成本的控制要做到精准,同时要遵循可持续发展的理念,使用环境友好的材料和生产工艺。美观大方是食品包装方案设计的必要要素,消费者在各种商品中进行选择时,最先能吸引他们注意的就是包装的外观,从而激发消费欲望。最后,包装方案必须考虑在使用结束后的环境问题,要采用可回收的材质,减少废物的产生和对环境的污染,保证包装和环境的和谐统一。

二、食品包装方案的材质选择

塑料容器是目前使用最为广泛的食品包装材质,它具有质轻、密封性好、防水、防氧、抗震、易于加工和成型等优点。然而,塑料容器存在的污染问题却影响了消费者对其广泛使用的态度,人们逐渐开始关注环境问题和食品安全问题。因此,纸质包装、玻璃罐、金属罐等包装材质逐渐成为食品行业关注的焦点。

1. 纸质包装

纸质包装是环保类型的包装材质之一,它可以减少废弃物的产生,是可回收的材料。对于易腐食品或者湿度较大的包装来说,纸质包装是不适合的,但是对于干燥食品和一些非易腐食品,纸质包装逐渐被视为一种理想的选择。

2. 玻璃罐

玻璃罐可以保持食品干净、新鲜,还可以回收再利用。对于高质量的果酱、婴儿食品等易腐和中性食品,玻璃容器是一种不错的选择。其缺点是重量大,运输成本相对较高,同时在运输和存储过程中容易破损,影响保质期的一致性。

3. 金属罐

金属罐是一种传统的食品包装材料,可用于高质量的严肃产品,如罐头类产品、大量消耗品等。金属罐可以防紫外线、防氧化、密闭性好、耐压性强、不易击破。

总的来说,当我们选用食品包装材质时需要综合考虑食品的性质,环保要求,经济性以及审美性等多方面因素来进行选择。

三、食品包装方案的设计

对于食品包装的设计需要注意以下几个方面。

1.包装设计应该符合产品定位。不同的产品有不同的消费群体和市场定位,在包装设计上就需要根据产品的特性、功能和消费者的喜好等因素来进行设计。

2.包装设计要有独特性。市面上的产品包装大同小异,很容易就被消费者所忽视。因此,一个个性化、独特的包装设计成为了吸引消费者的重要因素。

3.包装设计要符合功能与美感的统一。好的包装设计不仅仅具有美观性,更要具备实用性。方便消费者使用、便于存储和物流等考量也要体现在包装设计中。

四、包装印刷

包装印刷是食品包装方案中最关键的一步,包装印刷要求印刷质量高、色彩鲜艳,打印内容应该简明易懂,为消费者提供足够的信息和产品的特色特点。

目前,数码印刷技术的发展成为了一个可供选择的印刷方案。数码印刷技术可以对印刷品进行多色印刷,同时也可以制作个性化的印刷品,为企业提供更高效、更精细的印刷生产服务。

五、结语

食品包装方案是食品行业的重要一环,一个优秀的食品包装方案能够提高食品的附加值和市场竞争力。本文从包装方案的设计原则、材质选择、设计以及印刷技术方面进行讲解,希望对大家有所启示。在今后的生产实践中,我们应该严格按照食品包装的规范要求进行生产,制定科学合理、实用可行的食品包装方案,提高产品的品质和市场竞争力。

包装方案【篇5】

食品包装方案是一个非常重要的领域,随着消费者对食品质量和安全的要求越来越高,食品包装方案的重要性也越来越被人们所关注。在这篇文章中,我们将探讨一些关于食品包装方案的重要方面,并提出一些具体的建议,以帮助食品生产企业制定更好的食品包装方案。

一、包装材料的选择

选择正确的包装材料是一个好的食品包装方案的关键。食品包装材料通常分为三大类:金属、玻璃和塑料。对于易变质的食品而言,金属可能是一个很好的选择,因为它可以提供一定的氧气和水蒸气屏障,保证食品不会受到光、气、水的影响,而且可以有效延长食品的保质期。玻璃也是一个很好的选择,因为它可以提供优异的光和氧气屏障性能,同时还可以阻挡渗透性较高的气体的进入。塑料则因其优异的性价比而被广泛采用。选择合适的包装材料需要考虑到食品的特性、运输条件、储存环境等多方面因素。

二、包装设计的重要性

对于食品包装方案而言,包装设计也是非常重要的一点。一个好的包装设计可以提高包装品的美观度、着重点、特性,可以使包装更具创意、功能性和吸引力。当然,包装设计还应该有合适的尺寸、形状、材料选择等因素,以适应食品的不同特性需求。

三、食品包装与环保

环保问题是当前社会面临的重要问题,食品包装方案也不例外。确保食品包装方案的环保性需要在包装设计的初期就考虑。有人认为,最好使用可以回收利用的包装材料,或者采用更少的包装。然而,这些做法也并不总是可行的。有时,使用非回收利用的材料可能更环保,因为它的其他性能可能更好。此外,采用更少的包装并不一定意味着更省钱。与此同时,我们也需要更加积极地推广可回收利用的包装方案以及垃圾分类、回收等环保活动,提高环保意识和行为,为将来创造一个更加可持续的世界。

四、关于食品包装的安全性

除了各种材料的选择、设计美观,确保食品包装的安全性也是非常重要的。

①食品包装应该能够充分保障食品的安全性,以防止因被污染或者其他因素对食品的影响。

②在制定食品包装方案时,应该特别注意食品的不同储存、运输、食用环境要求,比如冷藏、冷冻、高温、微波、灭菌等特殊情况都有可能造成包装材料的变形或者安全性问题。

③需要对食品包装材料进行抗塑性、耐酸碱和耐热性等方面的测试和检测。

④包装材料安全性和环保性的问题应该在前期阶段进行充分检测和评估,确保未来食品包装方案的安全和环保性问题。

五、包装过程的安全控制

确保包装过程的安全控制也是食品包装方案中很重要的一点。从人员制度、设备管理、数据记录、物品分类等方面进行规范管理,要求生产员工、管理人员和设备负责人认真负责毫不松懈,确保生产过程和包装过程中的安全问题,确保食品质量。

六、包装物流和售后服务

包装物流是食品包装过程中非常重要的一环,也是保证食品质量不受损失的关键。采用规范的包装物流方案,可以最大限度地保证食品的品质稳定和新鲜度。供应商应该及时提供商品与配套资料以及后期售后服务,这样向客户传递更加完整的信息,也能增强客户对产品的信心。

七、一个好的食品包装方案需要综合考虑众多因素,我们应该从各个方面入手,提出具体的建议。通过细致的打磨,让食品企业在众多竞争的市场中脱颖而出,创造一个更加健康、安全、环保的未来。

it外包方案范文


案例的写作需要分析情况的特殊性,以确保工作不出差错。为此,我们需要安排一个独特的方案,从哪些方面着手写方案才更合适呢?我们为大家挑选了一篇网络上的“it外包方案”文章,其中包含对你有益的内容!

it外包方案(篇1)

1、产品策略

(1)提高餐饮质量、创立特色产品

①要保证产品原材料的卫生与新鲜。严格把关,特别是原材料的采购和处理,禁止使用不合格的原材料或其他配料。

②严格按照各种制作工艺和流程做好每一道菜,提高口感。定期对厨师进行培训,提高其厨艺。

③保证质,保证量。在我们所做的调查问卷中,有同学指出:产品分量不足、饮料浓度不够等现象。

(2)重视产品组合

产品组合的目的是增强产品的吸引力、增加销售量。合理计划餐饮产品与节假日的组合。

以排类、扒类为主,以汉堡为辅。精心制作情侣套餐、生日套餐、个人消费套餐等,形成自己特色。

(3)不放过任何可能的节日,不断推出新组合

在元旦(1月1日),元宵节(农历正月十五),西洋情人节(2月14日),女生节(3月7日),七夕情人节(农历七月初七),中秋节(农历八月十五),感恩节(11月最后一个星期四),圣诞节(12月25日)这几个主要的节日里可以推出一些适合节日气氛的新产品。

(4)创造轻松、温馨、浪漫的气氛

“气氛”在组成西餐厅产品诸要素中起着重要作用。气氛是服务态度、服务技术、服务员的形象、餐厅的建筑装潢、设施设备的布局、色彩、背景音乐等因素的综合,体现了一种文化品味。因此,全家福应在原有优雅环境的优势下,充分营造一种轻松、温馨、浪漫的就餐气氛。

2、价格策略

按目前餐厅已定的价格,参照校外同类餐厅的价格,适当做微幅调整。

主要的价格策略为:每天都推出几种特价商品,以此作为吸引顾客的主要手段。

按照这一订价策略,使得消费者每天都能有新鲜的感觉。

3、销售渠道策略

依据餐厅的校园特点,宜采用直接销售和一级销售渠道二种形式,以前者为主。

直接销售:对到餐厅就餐的新顾客以及老客户尽量让他们满意,形成二次,三次的回头消费,形成一部分稳定的客源。

一级销售:选择社团或学校活动,与之建立关系,可以将抵用券作为奖品等等,或其它形式,从而增加客流量。

建立电话或短信预定系统,及时地提供送餐服务。

4、促销策略

(1)广告宣传

广告媒体选择:以选择“校电台”为主,以醒目的广告栏为辅。校电台的宣传费用较低,而且宣传范围可以遍及整个生活区,宣传的效果会好于书面宣传。广播宣传是学生被动的接受,而报刊、传单或者广告牌的宣传则需要同学主动的接受。而且,广播宣传也可省去发放广告单所耗费的人力物力。因此,我们选择以广播作为主要的宣传媒体。

内容:以西餐文化和本餐厅的特色介绍为主。包括:西餐就餐礼仪、西式餐具的使用、某些西餐菜的制作工艺和制作流程、本餐厅的品牌、经营理念和口号、特色、环境、服务、当期的促销活动等。在广播宣传的同时,辅之以醒目的广告板宣传,把声音印象与视觉感观结合起来,增强印象。广告面板要求醒目,能够凸现本餐厅的特色,把当期的促销融入其中。

广告计划:做好以下节日的宣传策划:一季度:元旦(1月1日),西洋情人节(2月14日),女生节(3月7日)。二、三季度:七夕情人节(农历七月初七)中秋节(农历八月十五)。四季度:感恩节(11月最后一个星期四),圣诞节(12月25日)。

(2)追踪服务

继续做好会员管理工作,尊重会员、为会员提供更优质的服务,在某些特殊的日子能够及时的给会员一个短信、一个问候,以争取老客户。

(3)内部促销

在餐厅楼梯、门口等场所,宣传餐厅产品,指示消费场所;餐厅内特色产品和促销产品的宣传应该摆放于明显位置。培养全体服务员的促销意识,奖励受顾客欢迎的服务员。

it外包方案(篇2)

业务外包方案是指企业将自身的某些业务功能委托给外部专业机构或个人进行承接和管理。随着全球化和信息技术的发展,越来越多的企业开始转向业务外包来降低成本、提高效率和专业化水平。在本文中,我将详细介绍业务外包方案的定义、优势以及如何实施。


业务外包方案的定义是将企业内部的某些非核心业务功能交由外部机构或个人进行管理。这些非核心业务包括人力资源、财务会计、市场营销、信息技术等方面。通过将这些业务外包出去,企业可以将更多精力和资源集中在核心业务领域上,提高企业的竞争力。


业务外包方案的优势是显而易见的。通过业务外包,企业可以节省成本。外部机构或个人通常具备更多专业知识和技术,能够提供更高效、更经济的解决方案,从而减少企业的运营成本。业务外包可以提高效率。外部机构或个人通常拥有丰富的经验和资源,能够更快地完成任务并提供高质量的服务,从而加快企业的决策和执行速度。业务外包还能够实现专业化管理。外部机构或个人专注于某个特定领域,能够提供更专业、更专注的服务,帮助企业提升核心竞争力。


那么,如何实施业务外包方案呢?企业需要明确自身的核心业务和非核心业务。核心业务是指企业的主营业务和竞争优势所在,不适合外包出去。非核心业务是指与核心业务无直接关联,但对企业日常运营有一定影响的业务,适合外包出去。企业需要选择合适的外包伙伴。外包伙伴应具备相关的专业知识、经验和资源,并能够与企业良好合作,共同实现业务目标。然后,企业需要进行合同签署和监管。签署明确的合同可以确保各方的权益,而监管可以及时发现和解决问题,确保业务的顺利进行。企业需要保持沟通和合作。与外包伙伴保持良好的沟通和合作关系,能够更好地解决问题和改进服务,帮助企业提高整体竞争力。


小编认为,业务外包方案是企业在面对日益激烈的市场竞争和成本压力下,寻求增加效率、降低成本以及提高专业化水平的一种有效途径。通过明确核心业务和非核心业务,选择合适的外包伙伴,并进行合同签署和监管,企业可以成功实施业务外包方案,从而取得显著的经济和竞争优势。

it外包方案(篇3)

一、项目背景

近年来随着我国政治体制改革的推进和政府职能的不断调整、深化及城市规模的迅速发展,从宏观调控国民经济运转到处理紧急突发事件保障社会安全稳定,政府管理城市、服务社会的功能在不断完善,120指挥中心面对的是全地区的医疗急救电话,可调度的是全地区的急救力量,同119、110一样,是一个责任重大的指挥中心,是全地区生命线之一,因此各级政府对120急救中心的建设越来越重视,要求也达到了一个新的高度,近几年急诊医学进展迅速,院前急救在急诊医学中的重要性越来越受到医学界的重视。同时,科技的发展使代表信息高速化的计算机系统在医学领域得以广泛应用。然而,目前国内许多急救中心在院前急救指挥调度方面,一直是沿用过去传统的电话手动调度模式,与当前信息时代严重脱节。因此,在考察国内多个急救模式后,将最新的通信、计算机及网络技术等引入到120急救指挥系统中,时代的发展正朝着快速、全面、准确的信息时代前进,院前急救工作更是需要迅速、灵敏和高效,将计算机网络系统应用于院前急救中,不仅提高了院前急救效率,减少了国家和个人的经济损失,而且给我国的院前急救事业开创了一个新的时代。

为了适应现代急救医疗的需要,建立独立的“120”急救指挥中心,树立全地区的120指挥中心样板工程,对于这套系统,要求紧密结合急救医疗业务的实际,依靠现代先进的技术,建立整体可靠性能高,功能强大,操作简捷灵活,通讯通畅,数据清晰完整的“120”指挥调度系统。同时要考虑今后发展,易于将来的升级和功能扩展。1.1系统建设目标

系统的建设应以120急救中心的业务需求为出发点,并完善和拓展功能,以建立一个现代化的急救中心为目标的呼叫中心系统,既能满足目前的需要,又能适应今后的发展,为以后的系统扩建提供一个开放的平台,在3-5年内处于国内领先地位,10年内不落后,系统要求做到指挥信息掌握快、指挥信息收集准确、指挥及时灵活、信息材料真实可靠。1.2设计原则和规范 ? 先进性和实用性 ? 开放性和标准性 ? 扩展性和维护性 ? 安全性和可靠性

二、系统总体设计方案 2.1总体设计思路

在确立指挥系统的目标以后,在建设系统工程的各个阶段(系统设计、产品选择、工程实施、综合管理、售后服务)都必须充分体现上述三个方面的目标。2.2总体结构

“120”指挥调度系统采用现代通讯技术和计算机技术,将呼救受理和指挥调度有机地结合起来,实现急救指挥的准确化、快速化。整个系统具有高可靠性。系统采用开放式结构,主要由以下几部分组成:

1.有线通讯系统、2.计算机网络系统、3.呼救受理系统、4.主任查询系统、5.数字录音录时系统、6.不间断电源系统;

7.安全保障系统;

8.防雷及接地系统;

这几部分系统既相对独立,又相互协调,从而形成技术先进、功能完善、安全可靠的指挥调度系统。同时,系统为以后扩接无线、监控等系统以及其它与急救相关的系统预留接口。

三、各子系统描述 3.1调度通信子系统

3.1.1 120调度通信系统的要求 1.120受理数字呼叫线

120线路以呼入中继为主,设置为被叫控制方式,电信局在PCM中继电路上提供主叫用户信息(电话号码),由本地数据库提供用户名和装机地址等(需电信局提供三字段数据库资料),线路接入本地电信交换机的选组级,局间中继可优先采用中国7号信令,兼容中国数字1号信令。

2.调度专线

按照系统建设要求,系统按每个责任急救站、医院至少设置1条调度专线设计,市局调度专线采用只下不上方式,以保证调度专线始终畅通。

3.上通、旁通线路

为防止出现意外情况影响呼叫,保证120呼叫线路始终畅通,实际施工中建议采用备用线路(直通线路),一般至少2-4条,需用户方与当地电信局协调解决。直通单位包括市委、市政府、市局指挥中心,旁通供电、供气、供水、医疗救护等有关单位。4.备用模拟电话受理设备

为确保受理电话万无一失,除数字线路采用备用模拟线路以提高可靠性外,系统设计中建议再增加至少2-5条模拟线路,当出现受理台、交换机、备用线路等设备出现中断故障时,设备自动将呼叫电话信号转移到该备用线路上。3.1.2 调度通信系统功能

1)提供完善的ACD自动呼叫排队处理功能;

2)计算机、交换机一体化,利用计算机界面实现电话操作(CTI功能);

3)同时提供数字用户和模拟用户,所有受理座席均用数字话机;

4)误报拦截支持语音提示及被叫判别方法,被叫判别涵盖四位拦截功能;

5)可锁定恶意电话,要求被锁定的电话在一定时间内不能分配到受理座席;

6)提供呼救应答、调度呼出、监听、强插、转移、群呼、组呼等功能,在调度席位上可实现电话会议或多方(含三方)通话功能;

7)根据需要以后可继续扩接多个受理座席,同时受理多起呼救。

8)配合电信局数据设定,当汇接线路出现故障时,呼入可自动倒换至实线路由,保障120电话接入的可靠性,确保急救呼救线路畅通。3.2 计算机网络及服务器系统 3.2.1 系统总体结构

指挥中心局域网采用“星”形以太网结构,以1000M/100M Switch方式连接。数据处理方式采用客户机/服务器方式,120指挥中心计算机局域网内建立(本地、远程)通讯服务器,可对本地及下属医疗机构等计算机终端进行网络连接管理。程序是基于客户/服务器模式的,还可经路由器对邮电112、114数据库进行定时查询,刷新本地数据库。

通讯服务器可以管理全部一、二级单位计算机终端,计算机网络通讯可以采用基于INTERNET(或运营商)的VPN、DDN数据专线、X.25、X.28、或ISDN线路,或采用无线联网方式(GPRS,WLAN),或光纤联网。3.2.2 网络操作系统

网络操作系统:采用Microsoft Windows 2003 Server 网络系统,客户端选Windows XP 作为PC机操作系统。支持TCP/IP协议,系统支持多协议路由、远程维护。服务器间以1000Mbps速度交换数据。服务器与工作站之间也以100M速度交换数据。3.2.3 传输协议

网络互连采用TCP/IP,既适于高速局域网解决方案,也适于大型广域网的发展。3.2.4 数据库管理系统 3.3 呼叫受理系统

120系统是一个从受理到撤警的实时处理系统,其受理、指挥调度流程有两种方式:

方式一是120中心先受理,120中心受理员在系统的配合下,自动呼通急救电话,实现调度功能。该方式特点为:只有当120中心受理员摘机以后,由中心受理员远端急救站电话振铃,以实现调度等功能;

方式二是120中心受理台、相关急救站电话振铃,中心受理台、相关急救站可同时受理,并实现调度功能。该方式优点为每一次呼叫、120受理台,远端急救站有同等优先权接 警。但该方式还有一个缺点就是远端急救站电话振铃次数可能会过于频繁。

在实施方案上,系统建议采用第一种方式。该方式更能快捷而高效的开展救护工作。系统具有以下功能: 地区建立一个120急救中心,由急救中心统一受理、指挥调节,由分布在各地区范围的急救站、医院负责处理。把地区120急救中心和分布在地区范围内急救站和医院用计算机网联成一整体。受理、调度同步数字录音,录音文件可归档,永久保存。建立完善的数据库系统,其中包括电话用户资料、医疗急救信息、急救方案、救护车辆资料等。3.3.1 系统功能

1)根据目前需要提供*个呼救受理台(采用双屏结构,分别显示电子地图和呼救受理工作界面)。含*个主任席。每个呼救受理台具有呼救受理、调度功能,个别受理台具有维护、统计及班长功能,领导台具有指挥、控制、统计与咨询功能;

2)每一呼救受理台均是以电子地图为导向,图文并茂的操作界面,增强呼救受理与指挥调度的现场感和快捷度;

3)未来在本地移动通信网的支持下,可增加手机定位功能;

4)自动显示呼救者主叫号码、位置及周围地图,文字标示呼救来源,并确定等车地点;

5)提供标准急救方案,同时就近、就急推荐医院;

6)自动产生派车单,可发送到相关医院和分站的救护车;

7)具有专家系统,可供病案记录以及后期病案查询;

8)根据指挥中心需要生成相关数据库,以完成各种查询与统计(如统计呼救类型、数量及其分布、调度员受理时间统计、调度员离席时间统计,出车情况(车次、频率、里程)统计、司机工作效率统计、统计急救病种的概率及发病时间分布,送往地点统计以及重大事故统计等等);

9)统计结果要求能够以数字、表格、直方图、拼图以及曲线等多种形式输出;

10)调度系统界面简捷实用,尽量减少换屏次数,减少文字操作,以提高呼救受理速度;

11)呼救处理实时记录,并能可靠保存,数据自动存档;

12)要求系统供应商能够提供远程维护;

13)具有可扩展性,可扩展至10个受理台,70个急救分站;

14)系统具有良好的开放性以及升级性,能很方便地进行扩接其它系统(GPS、车载系统、自动呼救系统等)以及软件的升级,同时为其它系统预留接口。

15)系统采用TCP/IP传输协议 3.3.2 120系统工作流程

1、呼叫

120救援指挥系统能接收多路、多种途径的120电话呼叫。当有120电话打来时,所有受理台立即全部振铃(或最空闲座席振铃),抢接的受理台调出呼叫电话所在区域的地图显示在双屏终端的电子地图屏处,呼叫电话信息(电话号码、地址、机主名称)显示在双屏终端的信息屏处。

2、受理、生成急救预案

通过与呼叫人对话(对话过程实时数字录音),受理员利用系统提供的丰富操作手段(如无级缩放、平滑移动、测距、地理信息查询等),通过对地图的“指点”或对选择项的“点选”即可快速准确地形成病发现场信息,包括:病人一般情况、病症及初步诊断、病发地点和会面地点、附近空闲救护车辆等。急救预案随之自动生成。在生成急救预案的过程中,系统始终以电子地图为导向。

3、调度出动车辆,推荐送往医院

系统根据“就近”原则及救护车辆空闲情况, 推荐出动的急救站,依据病发现场情况推荐送往医院;同时受理员可根据实际需要修改推荐结果。对于大型恶性伤亡事故,受理中可一次指派多处急救站和多辆救护车同时出动。

4、指挥

系统根据急救预案和调度结果,自动产生急救出车单,其包括呼叫信息、病发现场信息、急救预案和出动方案等;然后利用数字通信和计算机广域网技术自动快速发送到相关急救站,利用GPS系统发送调度信息到救护车辆,或用专用电话、无线对讲等其他方式通知相关急救站。

5、受警

急救站的受警机总是处于等待状态,一旦中心有警情发送,则调派出动的急救站的受警系统自动接收警情,并根据警情显示要出动区域地图,接收完毕,打印出车命令单及相关位置图,急救站医护人员则按出车命令单和区域图赶赴会面地点急救。

6、车辆出动信息反馈

系统随时掌握出车情况并存档。当急救站出动急救车将病人送往医院后,应将会面时病人情况,送到医院时病人情况、车号、出车时间等信息反馈回中心,由中心输入存档。GPS系统可随时跟踪车辆行驶轨迹,并存档,可随时回放行驶路线及时间。

7、增援

当急救车到达现场后,发现病人较多,急救车不够用时,现场救护人员可用有线或无线对讲向中心请求再调派车辆增援。此时,中心受理员无须再次确定病发地点等信息,可根据“就近”原则直接调派车辆,并将出动命令单并行发往相关急救站。

8、多方位信息支持,辅助急救

各医院的医护人员情况,医疗设备情况,急救相关单位情况以及地理等等,这些数据库可从文字和地理位置随时进行查询,以供急救时各方面参考。

9、撤警

当急救车将病发现场的所有病人送往医院后,该起警情即告结束,可以利用撤警功能撤消这起警。

由于误报或恶意电话建立的警情,在确定实际情况后,也要撤消。

撤警时,将存档所有的相关资料记录,包括呼叫电话信息、处置信息、出动情况等。

10、实力恢复

当急救站的急救车将病人送往医院并返回急救站后,急救站及时通过实力操作将返回车辆恢复为待命状态,以供下次中心接到呼叫时可调度出动。

11、强大的数据维护功能

系统提供强大的数据维护功能,可对各种文字数据(如急救站设置、医院信息、救护方案),图形数据(如城市地图、街道)以及相关信息(如电话)、车辆信息等进行增删、改。

12、全面、真实、完整地保存受理处置过程

系统在受理处置的同时,全面、真实、完整地保存运行过程,包括:对话数字录音、受理、派车、指挥、出动系列相关的操作。为管理人员再现受理处置的历史提供了有效的手段,也为需要追查特定事件提供了依据。

13、数据统计

对已存档的信息可进行多项统计,如统计呼叫类型和数量及其分布,出车情况(车次、频率、里程)统计,统计急救病种的概率及发病时间分布,急救期间以及最终急救效果统计等,统计结果可以数字和多种图表形式输出。3.4 主任查询系统

在急救指挥调度的过程中,为了方便急救中心指挥或者分管:“120”呼救指挥调度系统的领导能实时掌握指挥中心接处警的工作,以达到监督及对重大急救事故的参与,决策指挥等,可建议安装领导查询席位。

其主要功能是完成对呼救记录,呼救录音,重点病人资料、所属急救站资料及分布情况,电话号码资料等进行查询和统计,通过对呼救信息的查询、可以在综合指挥调度时,起到参考和辅助决策的作用,也可以剪控所有的呼救,查看每一起呼救的处理情况,与指挥中心和急救站实现电话通话,时刻保持联系。

1、进行各种信息的查询:

◆历史呼救记录、处警记录的查询; ◆反馈资料查询

◆相关录音资料查询

◆值班员登录信息查询

◆急救站,救护人员信息查询。

2、可以人工设定呼救电话呼入提醒功能,能够监听呼救受理电话

3、可使用通告板功能向应急救护分站及指挥中心终端发送各种信息,4、可查看及打印机受理的各项结果和统计,统计以图方式体现;

5、强大的指挥调度功能,可以在综合指挥调度时,适当参考和辅助决策

6、可在地图上查看GPS系统发回的救护车位置情况,可实时查看救护车运行情况,可回放救护车运行情况

7、可查看现场急救病历,了解急救现场信息。3.5 数字录音录时系统

REC2000是我们结合国内各个领域的要求,自行研制开发的多通道数字录音系统。它是利用计算机通过语音卡,把模拟语音信号经数字化并压缩转换成数字信号保存在硬盘中,供需要时重放的设备。该系统已广泛运用于医疗、公安、消防、电力、证劵、银行、保险、民航、广播电台、电视台等领域,还可用于其他相关部门或企业需要用到电话实时录音的地方

数字录音系统功能

1)支持多种方式启动、停止录放音,默认设置为自动方式,即自动记录受理、处警过程中的全部话音,以及日期、时间、呼叫号等相关数据。可以采用压控或声控启动录音。市话线在没电话打入120时,是高电平的(48V),在有电话打入而话务员提机时,中继线电压变成几V,如此可以启动录音。也可以根据电话线的平均声音电平高于一定值来启动录音。

2)使用快速、不失真、压缩率高的语言压缩算法,支持多路同时录音

3)支持本地和网络各类后备设备,包括读写光驱、光盘机、磁带机等。

4)系统设有分级管理权限,加强对系统以及录音文件的管理;记录的原始话音和时间信息不能被修改。

5)系统设有退出保护密码,防止其他人员擅自退出录音系统;

6)记录设有开始时间与结束时间;

7)系统保存主、被叫记录;

8)提供8路录时录音通道(可扩充至32路),不间断连续录时录音,保存时间至少可达一年以上。自动检测可用的录音存储空间,可预设阈值,超过阈值提示换盘及系统后备。

9)支持录音文件的转存;

10)多种查找方式,可按录音序列号查找,可按主叫号码查找,可按受理时间查找、按事件(所报病案)查找等等;采用数据库管理技术。录音文件快速检索,可根据通道号、呼叫日期、时间、电话号码等对录音文件进行检索,亦可“模糊检索”非确定条件记录。记录查找结果均有详细显示。

11)多种放音模式,可通过计算机多媒体播放,可通过电话拨号播放,也可通过网络播放;

12)能进行重复播放,快进、快退式播放;

13)可对所有录音文件进行各种相关统计;

14)与全网其它系统时钟同步。四.约派车管理 1. 客户约车

病人可以通过语音电话向中心预约派车,中心接线员记录客户资料,确认病人上车地点。2. 中心派车

中心根据病人约车资料,可通过GIS系统方便地选择最近的空闲救护车,车辆愿意接受任务确认后向符合约车要求的汽车终端发送具体派车信息。3. 任务确认

当病人上车(约车任务完成)时,终端给中心发来确认信息,中心记录,存档。

五、系统安全保障 5.10不间断电源系统

不间断电源系统采用进口原装设备,大容量、高效率配置,能保证包括交换机系统在内的所有设备满负荷连续工作4小时以上。

UPS不间断电源能够在计算机系统遭遇突然停电时,以无缝联接的方式,瞬间启动其蓄电池系统,为计算机提供一段时间的稳定持久电流,以方便用户保存已经完成的工作,从而使用户的损失降至最低。UPS主要有两个作用:其一是为电脑系统提供备用电源,目的是防止电网供电突然断电给电脑系统造成损害;其二是消除电网供电上的“污染”(包括浪涌、波动、脉冲、噪声等),使电脑中的电子部件免受摧毁性损坏。5.2 安全保障系统(系统故障告警与声光控制系统)本系统可实现如下功能: ① 调度机故障告警 ② 服务器故障告警 ③ 终端故障告警 ④ 网络故障告警 ⑤ UPS故障告警 ⑥ 内置声光告警设备

⑦ 调度机故障时直接将市话连接到座席话机.本装置通过串口及并口与设备相连,接收呼叫信息及发出控制信息。5.3避雷系统和接地系统

作为电源避雷器,它的作用是要求能在最短时间内把电路上因直接雷击或感应雷击或操作过电压而产生的大量能量泄放到安全接地网络中,抑制电网上串入的雷电和浪涌等过电压,并尽量把这些过电压箝位在一个低水平,以确保电子设备不被高电压冲击损坏。本系统使用的避雷系统和接地系统设备: 一级单相电源避雷器(配电柜前放置)二级单相电源避雷器(UPS前放置)地网等电位连接器

接地极12.Omm制版、接地母线 超短波天馈线避雷器BLT500 防雷插座

5.4 120系统与110/122/119系统连接问题

120系统与110/122/119系统连接主要有语音及数据连接的问题.120系统通过电讯电话线路与110/122/119实现语音连接, 通过网络实现数据连接.连接的发起可以是双向的, 即可以由120系统发起语音呼叫(调度,转移,三方,会议)及同时传送当前呼救记录, 请求110/122/119系统提供支援或解决;也可以由110/122/119系统发起语音呼叫(调度,转移,三方,会议)及同时传送当前呼救记录(由110/122/119系统支持完成), 请求120系统提供支援或解决.两边的数据交换须遵循一定的预先商议好的协议.如110/122/119系统不支持数据交换协议, 则双方仍可互相发起语音呼叫(调度,转移,三方,会议), 而不需要数据交换, 也不需要网络连接.网络连接除了实现接处警数据的交换外, 还有一个重要用途时: 实现120系统的打一送一功能.即当有120报警电话打入120系统时, 120系统可以从调度机中得到主叫号码,但没有机主姓名、地址及经纬度信息,而在110/122/119系统中一般都有这些信息,我们可以从中得到。当然如果电讯(包括移动、联通)能开放”打一送一”,也可实现同样功能。但信息产业部及公安部联合下文只要求向110/122/119系统提供电话资料。120系统能否从电讯实现”打一送一”要看当地电讯(包括移动、联通)的具体情况。有些地区的电讯还可提供小灵通的定位信息,移动及联通提供手机定位信息,如有这些信息,则这些机子报警时,120系统软件可以提供更准确的电子地图定位信息,及报警点附近的救护车信息。

120系统与110/122/119系统的网络连接可以有多种方式,如光纤、DDN、INTERNET宽带VPN等。光纤最快速稳定,造价也最高;VPN最便宜,但速度受当地INTERNET线路带宽影响。120呼叫中心解决方案能够为市民带来方便,给医院带来效率的提升。

it外包方案(篇4)

1、优势分析

全家福西餐厅位于师大新校区内部,目前是校内唯一一家较具规模的西餐厅。

地处西区食堂二楼,周围都是学生公寓,其消费市场前景看好。

西餐厅内环境优雅,设备齐全。方圆十里内没有同类型餐厅,无竞争对手。

2、劣势分析

餐厅自从对外营业至今,尚未建立起一个较好的市场形象,也没有稳定的消费客源。

餐厅员工较为年轻,服务态度较差、服务意识较弱。

对于习惯中餐的80后中国大学生来讲,西餐对他们的诱惑力不大。

3、机会分析

学校周边目前尚无市场影响力大的西餐厅,以及周边市场的不规范导致服务质量跟不上等原因,都是全家福西餐厅发展的机会。

利用餐厅与学校的良好关系,进一步加强合作,通过承办各类师生宴会,生日宴会等扩大其市场影响力。开发外卖等潜在市场需求。

校内尚无同类西餐厅,而同学相聚,情侣约会迫切需要一个环境优雅、格调较高的相聚场所。

学生消费水平不是很高,喜欢寻找高档低价的餐厅。

4、威胁

潜在竞争者的加入:随着学生街以及周边地区的逐步发展扩大,新的西餐厅即将出现。

it外包方案(篇5)

指导思想:以党的十八大和十八届三中全会会议精神为指针,认真贯彻全省邮政工作会议精神,全面落实省公司“一引三转”、打好“五张牌”总战略,遵循“三项”实践法则,紧贴地方政府的工作重心,强势发展“一金两包”业务,实现“四个确保”,加快推进云和邮政转型发展。

总体目标:20xx年业务收入计划增长8%,力争10%,计划突破业务收入1300万元。

20xx年工作重点:

一、强势发展“一金两包”业务

1、强转型,推进金融类业务快速发展。

(3)做好员工业务和技能培训工作。每季都坚持安排技能考试、模拟环境的训练,大力提升员工技能,对各项业务都游刃有余。

2、强“两包”,助推木质明信片业务。

(1)20xx年重点发展“两包”业务,一是做到“走出去、拿回来”。坚持客户走访工作,走出去了解市场需求,同时将其他快递价格政策及客户信息收集加以利用。二是优惠政策不间断。进行市场细分,针对不同客户采取全年优惠、节假日优惠等不同优惠政策。三是打好服务牌和感情牌。在价格及时限没有竞争优势的情况,重点抓好小包客户的服务工作。

(2)打造专业的营销团队。整合市场部、大客户、发投公司、府前支局等人员,打造一支专业化的小包服务团队。

it外包方案(篇6)

外包服务现状:

随着计算机技术特别是网络技术的飞速发展,对于许多企业IT技术越来越深入到企业的核心业务,影响企业的策略制定和企业的发展。从而对IT环境的可靠性,可用性和快速适应性提出了越来越高的要求。与此同时,IT环境(包括软/硬件及相关技术)却变得越来越复杂。因此,对于一个企业而言: *如何把企业有限的IT资源最有效地作用于企业核心业务的发展; *如何最快地获取专业的支持能力;

*如何实现对系统的完善管理,提高系统的可靠性和可用性; *如何提高用户的工作效率,增加最终用户的满意度; *如何跟上IT技术的发展,及时更新相关技术; *如何提高对IT系统利用的灵活性; *如何更好地管理IT运营成本。

IT资源外包服务正是为解决企业以上问题应运而生的。

IT资源外包服务就是将企业IT部门的职能,全部或部分委托交给外部IT服务提供商来完成。将企业的成本中心全部或部分外包出去是目前一种广泛发展的趋势。而IT外包服务在国外早已拥有几十年的发展历程,经过了众多大企业实践的检验,日益成熟完善,成为不可逆转的历史潮流。如今IT外包服务的理念在中国也已深入人心,为越来越多的国内企业、政府部门等所接受。

IT资源外包的优势 作为解放IT人员

使您的IT人员从繁琐、低端的日常工作中解脱出来,并全身心地投入更为重要的工作,去维护公司的核心系统,并有时间与最新的IT技术保持同步。 增加IT的投资回报率

减少计算机设备故障时间,同时通过技术沟通提高用户的操作使用技能,从而最终提高IT的投资回报率。 简化IT管理

用户系统环境中涉及到多个厂家生产厂商的产品或服务,神州数码将从用户利益出发并代表您与第三方供应商之间进行沟通协作,实现对第三方资源的整合将为您创造更大的价值。 简化IT管理

用户系统环境中涉及到多个厂家生产厂商的产品或服务,神州数码将从用户利益出发并代表您与第三方供应商之间进行沟通协作,实现对第三方资源的整合将为您创造更大的价值。 准确控制IT运作成本

使您的IT人员从繁琐、低端的日常工作中解脱出来,并全身心地投入更为重要的工作,去维护公司的核心系统,并有时间与最新的IT技术保持同步。 提高IT对企业业务发展的适应性

凭借我们成熟的运作流程和功能强大的管理工具,将向您提供内容涵盖丰富的月度报告,包括工作总结、IT专家建议、短期和长期发展计划,从而最大程度满足客户业务的发展。 服务理念

本着“IT服务,随需而动”的理念,通过与客户的紧密合作,竭诚为用户提供稳定、高效的计算机系统服务,使客户可以专注于自身的主营业务,而不用花太多精力在计算机系统的维护上;从而为企业有效降低资源开销,不断增强核心竞争力。 服务级别

根据客户的实际情况和需求,在每一个服务合同中,我们将与客户制定符合企业业务需求的IT服务级别协议,以此衡量服务的质量,定期报告IT管理服务和服务级别的实现情况。并通过定期的服务例会,调整IT服务以更适合客户业务发展的需求。 标准服务(NBD) 在标准工作时间内(每周5天,每天8小时工作时间)受理用户服务请求,在接到用户服务申请后的第二天到达用户现场。 中级服务(5×8×4)

在标准工作时间内(每周5天,每天8小时工作时间)受理用户服务请求,在接到用户服务申请后的4小时内到达用户现场。 高级服务(7×24×2)

在任何时间受理用户服务请求,在接到用户申请后的2小时内到达用户现场。 定制服务

如果用户需要以上服务级别之外的服务请求,用户可以根据自己的情况提出特殊的响应时间和响应速度,自定义所需服务的服务级别。 服务流程 服务请求响应

客户通过电话、E-MAIL、传真或公司网站论坛等方式向神州数码客户服务中心提出服务请求,在线支持中心首先获得客户的服务要求,并对服务要求进行分类并登记。按照标准化的管理规范,在线支持中心必须准确理解客户的服务请求,对于可以在线解决的服务要求,立即联线专家支持中心,使客户及时获得在线技术支持;对于需现场支持的服务,将服务请求提交管理中心。 服务请求分析

客户可以在线解决的服务要求由在线支持中心直接联线专家支持中心为客户实时解决,对于不能在线解决的服务要求管理中心在接到服务请求后,会同专家支持中心的资深工程师进行技术分析,并将解决方案和实施计划传递至现场实施中心。 非上门服务

由在线支持中心直接联线专家支持中心为客户实时解决。解决后在线支持中心需登记本次服务信息。 上门服务

现场工程师在提供上门服务之前,需在系统中详细了解客户服务请求和现状,应认真、及时的作好准备工作,包括相关工具、文档资料等。

现场工程师需按照现场服务规范进行现场服务,应作好防静电工作(比如戴静电手套、穿防静电衣、穿防静电鞋等),如遇到不熟悉设备应认真阅读产品说明书并应及时获得专家支持中心的技术支持。 完成现场技术支持工作后,现场工程师应填写客户响应表,并请客户填写服务意见和签字。 服务内容 信息化咨询

计算机系统构架服务

企业计算机系统建设是IT部门的基本工作,需要大量的专业技术人员参与,为企业计算机系统建设提供以下服务。 网络规划

全面评估用户现有网络环境,通过目前客户对网络的需求评估规划出满足用户需求的最佳网络系统解决方案。 网络设计

在网络规划的基础之上,分析并设计整个网络的整体构价,包括逻辑设计和物理设计。 网络实施

设计行之有效的网络实施方案,包括协助用户采购、部署所需要的所有网络产品,并完成网络系统集成工作。 网络管理

结合HP灵动网管解决方案(INMS)为用户提供有效的网络性能监控、故障排除。 网络安全 结合HP灵动防火墙、安全网关、网络安全应用服务器为用户提供低成本高效率的网络安全服务。 网络维护

通过提供灵活快速的响应和经验丰富的支持,充分保证网络系统中所有设备保持最佳状态和持续运行,从而最大限度地提供网络的运行效率,提高生产力。 第三方产品评估

当客户面对技术密集性第三方产品的选型时,资深专家可以对多个第三方产品进行评估,选择适合客户需求的最佳解决方案,以减少用户后续的维护成本并提高系统的可靠及可用性。 培训

拥有包括全面、先进的培训环境和富有IT系统管理经验的教师,可以满足为企业培训IT人员的需求 IT资源维护

为您提供包括IT系统维护管理、设备使用保障、信息安全和数据安全及灾难恢复等全方位IT系统外包服务,使您脱身与繁琐、重复的IT日常运维,提高企业的竞争力。 设备服务

依靠优秀的专业工程师为您提供计算机系统设备的维修、维护和安装服务,并可为您提供相应的备用设备,以保证您的网络系统高效、可靠的运行。 系统24*7主动式实时监控

以最大限度预防意外停机事件及扩大现有的计算机设施可用性为目的, 通过专业人员、成熟的系统管理经验及业界优秀的管理工具的有机结合,根据事先定义的阈值为您提供主动和持续性的系统监控。此项服务将确保系统的可用性,同时对潜在问题预先发出警示。 系统故障隔离与解决

不论是我们监测到的系统事件,还是您提出的系统问题, 都将及时起用事件管理流程有效地解决问题。 首先会向您通报问题的情况,随后将同您一起协作来共同解决问题。 系统配置管理

在服务过程中,将对您的系统执行设备安装、配置和升级等工作, 并对以上系统配置发生的变化进行统一管理和备案。 系统性能监控和管理

此项服务在于发现导致系统性能异常的原因或瓶颈。IT专家随后会采取适当的问题隔离方式并提出必要的问题解决方案。 系统补丁程序管理

将以保持最合适的系统补丁水平和应用软件版本为原则,通过此项服务,及时并适当地对您所托管的系统进行补丁程序管理。 NT病毒防范

对关键业务系统管理服务合同所涉及的所有NT服务器(包括NT服务器和FTP服务器),将提供基于NT服务器的病毒防范服务。 数据安全保护

对您关键的数据提供快速可靠的储存与备份方案,神州数码将协助您进行数据整合和灾难恢复。 IT系统升级服务

当您的IT系统出现故障时,我们会对您的应用系统性能进行监测和分析,及时发现导致系统性能异常的原因,对系统的瓶颈问题提供最经济的方案,在有效节约您的IT投资基础上有效解决问题。

性能优化以及确定系统中的性能瓶颈是系统管理员的主要任务之一。一个适当的计算机系统应该具有的表现是整个系统的协调,最短的 DOWN 机时间,持久的性能表现。

IT管理人员在设置每一年的企业计划时, IT 系统性能的调整也是必不可少的。系统性能依赖于高效的使用系统资源:硬件资源、软件资源、 cpus 、 memory 、 network 部件 ,disk storage 。首先在正常负载下,系统必须表现良好。其次在系统负载随时间变化的情况下,如增加新用户或运行额外的应用软件时,必须重新配置系统以应付增加的系统负载,面对不断提高的系统性能需求,适时升级软硬件是极其重要的。一个良好的系统应确定具备足够的内存,有足够的 SWAP 空间,并且SWAP空间分布在不同磁盘和总线上,对于磁盘和 I/O 则应该使用高性能硬件。

除了提高系统性能之外,提高系统的可用性也是相当重要的。所谓高可用性是指该系统资源应付软硬件失败的能力,资源(如系统或磁盘数据)可通过冗余或多处备份获得高可用性,如设置集群、使用最新版本的硬件、固件和操作系统、使用镜像盘、配置多网络连接等。用户大可利用年关假期时间进行升级,而不必担心 DOWN 机时间影响业务。 您所得到的价值

IT专家—推动与您长期共同发展 减少您的IT运营成本

享受更加高效、安全的IT服务 提高您企业效率和满意度

IT与业务发展的结合-可望并更可及

关键业务系统管理服务使您能够摆脱以往琐碎和冗长乏味的日常工作,并将人员、时间和财力集中投入到核心业务上。通过服务,您不但可以分享现有计算机设备维护、系统流程和合作伙伴资源,而且还能降低管理风险并迅速适应业务及市场的变化。 单点用户服务接口--沟通从此不再复杂

在服务进行中,神州数码服务运行经理将作为单点用户服务接口,负责管理、整合、协调各方面资源。单点用户服务接口方式使您在系统发生问题或有新的需求时,只需找到神州数码服务运行经理,而不必再同往常一样与各厂商或服务商进行多次、反复、多界面的沟通。 供应商管理--节省您的时间和精力

您的系统环境中可能涉及多家IT生产厂商的产品或服务,神州数码作为全国最大的IT产品供应商和IT服务供应商,将从您的利益出发,尽量减少您与第三方供应商之间进行沟通协作管理环节, 神州数码对第三方资源的整合将为您创造更大的价值。 专家性报告--对您未来工作的建议

依靠我们成熟的运作流程和功能强大的管理工具,神州数码将向您提供定制的内容涵盖丰富的月度报告,包括:工作总结、IT专家建议、短期和长期发展计划。

it外包方案(篇7)

1、目标市场

根据上述分析,餐厅的目标市场主要是:学生个人、情侣、学生团体、校内协会、教职工等。

学生个人市场:主要以家庭水平较好而且对西餐文化感兴趣的的学生为主。

学生团体市场:包括生日宴、谢师宴以及班级活动等。

情侣市场:学校内及附近环境好,又有气氛的西餐厅店并不多。而餐厅的地理位置优势和价格优势,可吸引情侣学生前来就餐。调查显示,大多数同学去吃西餐时会选择和伴侣一起。

校内协会:一些协会需要有个较好的环境来举行各种活动。

教职工:目前新区尚无较好的教职工就餐场所,全家福可以以其优雅的环境来吸引这部分客源。

2、销售目标

鉴于对今年的市场分析,情侣学生是主要的目标市场,人员增减不会太大。消费主要以牛排、汉堡类为主。适当经营大众餐类以及面食等。据调查问卷得知:同学们去西餐厅消费,选择的食品中,排类占53.3%,汉堡类占31.6%。

it外包方案(篇8)

爱国卫生工作是关系到全国人民利益的一件大事,是保障人民健康的一项重要举措。20XX年度我局将继续在县委县政府的领导下,针对邮政行业特点,开展具有我局特色的爱国卫生工作,进一步扩大爱卫工作取得的成果,为全县的创建工作做出自己最大的努力。

一、营造创建氛围,形成工作合力。

1、各部门要根据县政府要求,结合实际,利用多种形式,加强爱国卫生宣传教育,提高员工对爱卫工作的认识,人人参与爱卫工作,形成良好的爱卫创建氛围。各部门要大力开展爱国卫生活动,增强职工公共卫生安全意识,使职工养成良好的卫生习惯,并能够带动整个家庭的创卫意识。

2、明确有关责任部门的职责,加强爱卫工作的检查督促。各部门要各司其职、各尽其责,认真完成各自的分管任务,加强科学管理,积极协调各方面工作,充分发挥部门的职能作用,统一思想,协同作战,有计划的投入各项专业经费。坚持预防为主,严格制度、严格标准、严格检查、工业滤布严格监督,注重实效,开展多种形式的爱国卫生活动。

二、争先创优,力争重点工作的突破。

加强卫生管理,建设“五化”单位。要加强环境整治,要突击活动与日常活动相结合,加强日常卫生管理。划分卫生包干区,责任到人,签订责任状。清除卫生死角、清除四害孳生地,要下大力气做好局内外环境卫生。要加强绿化管理,做到黄土不见天,树木花草保护良好。注重局容、局貌改造、绿化、美化、净化。

三、注重健康教育,培养良好的行为习惯。

1、做好健康教育教材的宣传工作,能及时的将健康教育资料发放到职工手中。

3、组织好健康教育专(兼)职人员的业务培训工作继续举办本单位的健康教育培训。

4、开展多种形式的健康教育活动,不但要对职工,还要针对女职工,做好女工保健及接触有毒、滤布有害人员的健康教育及保健工作,保护重点人群,注重卫生习惯的培养,饮食卫生及生理、心理卫生。

四、加强除四害防御机制,扩大除害效果。

除四害达标是创建全国卫生城市的必备备件,确保鼠密度控制在全国爱卫会规定的先进标准之内,在巩固以往成果的基础上,加强防御机制,扩大除害成果。灭蟑工作要加强重点场所的定期查访工作,确保其效果。灭蝇工作,要全面检查,清理登记和控制孳生地,大力消灭苍蝇,把除害工作纳入法制化管理轨道,切实抓好除四害达标工作。

it外包方案(篇9)

IT设备外包服务协议

甲方:

乙方:

____________________软件科技服务有限公司(以下简称乙方)与

____________________(以下简称甲方)经友好协商,本着平等、自愿、诚实、信任、互惠互利的原则,就____________________所在地使用的IT设备整体技术服务达成如下协议:

1.定义

1.1 IT设备____________________拥有和使用的所有品牌办公用台式电脑、笔记本电脑、服务器、激光、喷墨及针式打印机、扫描仪,统称为“IT设备”。

1.2 整体技术服务包含上述IT设备的保修期内以及保修期外的故障的判断,常用办公软件调试和维护,各类设备的取送,定期设备保养等工作,称为“整体技术服务”,本协议的附件一:《外包服务政策》所规定的服务内容包含在“整体技术服务”中。

2.总则

本协议规定双方在服务实施过程中的权利和义务:乙方作为服务供应商,负责按协议要求向甲方提供IT设备整体技术服务,甲方负责在接受乙方的服务过程中提供便利条件并支付相应费用。

2.1 双方共同维护附表一《IT设备整体服务接口表》,并保证其中信息在有变化时及时更新。

2.2 本协议规定的服务只为甲方在____________________区域拥有和使用的IT设备提供,并不涉及非甲方设备以及甲方在______外其他地区使用的设备。

2.3 双方同意对本协议涉及的结费标准保密,保密期五年。

3.资料的保密

3.1 在服务的过程中,乙方保证其服务工程师所接触过的甲方信息数据内容,在任何情况下均不得透露或者以其它方式提供给第三方,乙方应采取合理、必要的步骤,保证不会将其任何部分透露或者以其它方式提供给第三方。

3.2 在需要第三方厂商进行协助修复服务的情况下,乙方有责任向甲方说明情

况,并由双方达成对保密的一致约定,才进行由第三方厂商的修复工作。

3.3 双方约定,不论本协议是否变更、解除、终止,本条款均有效。

4.乙方权利义务

4.1 向____________________使用的IT设备提供符合本协议附件一《外包服务

政策》所规定的服务;

4.2 统计服务发生情况,做好服务记录,每季度向甲方通报;

4.3统计经回访得到的服务满意度情况,记录并每季度向甲方通报;

4.4统计甲方IT设备数量、型号、序列号、购买、发放日期、所处位置等多种

信息,并及时进行维护;

4.5向甲方提供集中和具有针对性的培训服务。

5.甲方权利义务

5.1 甲方按时向乙方支付本协议规定的服务费,服务费标准和结算办法依照附

件二《服务费结算办法》规定执行。

5.2 甲方负责为乙方的服务实施行为提供便利条件(如配合实施资产普查和巡

查工作)。

5.3 在乙方进行软件服务时,甲方需提供相应的正版软件。

6.违约责任

6.1 如因乙方的原因,未能履行附件一《外包服务政策》中向甲方承诺的服务

条件,以至影响甲方正常工作的开展,乙方将依据附件三《服务质量评估》

承担相应责任并接收甲方经济处罚,但处罚最高不超过甲方为购买本服务所支付的费用。

6.2 如非乙方原因造成乙方未履行或延迟履行附件一《外包服务政策》中向甲

方承诺的服务条件,则乙方无须负任何责任,对于甲方已经支付的服务费用的,乙方不再退还。

6.3如因甲方原因,甲方未能按附件二《服务费结算办法》执行向乙方结算服务

费,本协议终止,乙方保留向甲方追讨相关经济责任权利。

7. 本协议自_____年___月___日起生效,协议有效期至_____年___月___日止;8. 本协议一式两份,甲乙双方各执一份,甲乙双方同意本协议未尽事宜双方

本着友好、信任的原则协商解决,在本协议履行过程中因本协议执行和解释发生的任何争议,应由双方友好协商解决;协商解决不成的,双方同意通过法律裁决。

9. 在本协议有效期内及本协议终止后两年内,未经对方书面同意,甲乙任一

方不得向任意第三方透露在签署、履行本协议中所得知的对方的商业秘密(包括但不限于服务价格,客户清单,服务标准等)。

10、 甲方亨有乙方提供服务的设备所在地址为

___________________________。

11.附件及附表:

本协议所属附件和附表为协议不可分割的组成部分,包括:

附件一《外包服务政策》

附件二《服务费结算办法》

附件三《服务质量评估》

甲方:

甲方代表或其授权人(签字):

公章:

签约日期: 乙方: 乙方代表或其授权人(签字): 公章: 签约日期:

附件一

外包服务政策

1.IT设备维护维修外包服务

1.1 设备范围:

本协议中_______所提供服务的设备为:

____________________目前正在使用的电脑约___台、服务器约___台、打印

机约____台等设备。

1.2 服务内容

针对协议期内上述IT设备使用中发生的各类软硬件故障,乙方负责提供技术

支持和上门服务,直至排除故障;

在协议期内,乙方针对甲方打印机设备承诺提供每季度一次的常规巡检; 在协议期内,乙方针对甲方台式电脑、服务器设备承诺提供每半年一次的常

规巡检;

常规巡检内容包括:应用软件应用升级,操作系统优化,查杀病毒,设备清

洁维护等内容;

乙方须负责为甲方新采购的电脑等设备作开箱验收。

1.3 服务承诺

1.3.1 服务模式

乙方承诺提供上门现场服务和上门取送服务

1.3.2 工作时间

乙方承诺上门服务的工作时间等同于甲方的工作时间标准,即:周一至周五,每天8:30-17:30提供上门服务。

1.3.3 响应时间

乙方承诺对甲方重要部门保证4小时内响应并到达现场服务。 乙方承诺对甲方的其它部门提供8小时内响应并到达现场服务。

1.3.4 响应类型

乙方承诺对甲方工作时间内提供三部专用热线电话和一个专用电子邮箱支

持,并承诺当无法通过电话解决问题时提供现场服务。 乙方承诺提供一部手机用于甲方的非工作时间报修、紧急事件处理以及投诉

受理,手机服务时间为协议期内每天24小时服务。 专用热线:;

手机号码:;

电子邮箱:

1.3.5 恢复时间及标准

乙方承诺甲方重要部门两小时内解决问题,非重要部门八小时内解决问题。 恢复标准:软硬件故障排除后,乙方承诺保证甲方设备系统正常运行并能正

常上网。

备注:乙方提供备机或备件从而保证甲方正常工作开展也视作问题解决,甲

方重要部门名单由甲方提供。

1.3.6 承诺提供备机

当甲方重要部门或岗位设备出现问题时,乙方承诺如不能在一个工作日内排

除问题,则提供备机或备件,确保甲方正常工作开展; 当甲方非重要部门或岗位设备出现问题时,乙方承诺如不能在两个工作日内

排除问题则提供备机或备件,确保甲方正常工作开展。

it外包方案(篇10)

xx年上半年,计划财务部在行领导的直接领导下,在全行员工的大力支持和配合下,同心协力,艰苦奋斗,紧紧围绕年初既定的目标,以更扎实的工作作风,严谨的工作态度,圆满的完成了行领导交办的各项任务。现将这半年的工作总结材料汇报如下:

一、工作落实情况。

(一)组织部门员工进行定期学习,以此提高部门员工的业务技能水平和法律意识。

每周星期一,我部门按质按量的遵照行领导的安排部署进行相关知识的学习,其中包括人事教育、安全法、会计基础知识,法律法规知识、税法知识以及思想道德素质的学习等。通过学习,使我部门员工更为深刻的认识到自己工作岗位的重要性:文件上传下达的及时性,人事教育培训的科学性、车辆资金重要空白凭证的安全性。人们常说,思想决定行动,行动决定执行力。我部门正是注重了这一点,使行之有效的执行力得到了充分发挥,从根本上转变了他们的工作态度,调动了他们的工作积极性,出色的完成了各自的工作,保证了工作质量又快又好的发展。

(二)顺利完成了三险五金的缴纳工作。

上半年,我部门在人员短缺的情况下,虽工作千头万绪,但是为了确保我行员工的切身利益,利用一切可利用的机会和时间及时的将我行34位员工的住房公积金和医疗保险从邮政局那边进行了账户过渡和缴费工作,确保了我行员工生病住院医疗报销和购房所需的住房公积金,维护了我行员工的切身利益。

(三)积极配合业务部门,视支行为家,努力完成行内下达的各项指标任务。

支行的生存与发展,不是哪一个部门的事,而是每一个员工的事情。因此,我部门积极响应行内的号召,动用一切可动用的关系来推动各项业务的发展,并取得了一定成效:商易通业务户均余额、储蓄存款业务量与定活比、对公业务等都在一定程度上起到了推动作用。特别是失地保险资金的收取上,我部门更是积极响应,将收回的失地保险资金及时的清理捆把上存上划。减少了我行资金在途,提高了我行资金利用率以及收益率。

(四)安全生产工作得到加强。

(五)充分听从行领导的安排调度,使得支行后勤保障工作顺利开展。

我部门在行领导的直接领导下,在财务制度的指引下,严格按规章制度办事。想尽一切办法控制成本,节约开支,并也初见成效。xx是一个特殊的旅游城市,来人来客相对比较多,为了节约开支我们努力将吃住安排在经济实惠的地方,让客人住着既舒服也让我行费用开支得到了节俭。在用车方面,严格按派车单和修车单进行出车和修车,尽量减少油料和过桥过路费以及修理费。在物资领用方面,严格按领料单进行领取材料,并分部门分专业进行归集,使得物资成本得到了有效的控制。在来人来客的接待方面,我们尽量做到热情周到,细致入微,使得客人有宾至如归的感觉。

二、下一步工作打算。

(1)加强与邮政局以及外单位的沟通合作,努力营造良好的氛围,进一步促进我行业务的顺利开展。

(2)合理做好资金头寸以及资金调度工作,减少资金在途,加快资金的投放与回笼,提高我行的备付金率和运用户率。

(3)以人为本,努力狠抓部门队伍建设以及思想道德建设。通过学习、谈心、了解掌握部门员工的心之所想,解部门员工心之所急。使之更能轻装上阵,安心踏实于自己的本质工作。

(4)加强与业务部门的配合,努力完成支行下达的各项指标任务,视支行为家,努力为支行添砖加瓦。

(5)加强部门员工技能知识、安全知识、法律知识的学习,以此提高本部门员工的素质水平。

总之,上半年的工作虽取得一定得成绩,但我们仍应该戒骄戒躁,扬长避短,总结经验教训,将工作完成的更好更出色。综合管理部门的工作千头万绪,但只要我们随时保持清醒的头脑,用心想事,用心谋事,用心干事,团结一心,努力拼搏,我想再大的困难,我们也可以迎刃而解!

it外包方案(篇11)

1、按照贵公司要求提供早餐、中餐、晚餐、一日三餐,具体开餐时间按照贵公司要求。

2、早餐:早餐提供10—12个品种每天轮换供员工自由选择(各品种明码标价):

①、0。8元品种:稀饭、馒头、豆浆、榨菜。

②、1元品种:肉包、菜包、豆沙包、油条、麻球、葱油饼、鸡蛋饼、南瓜饼、茶叶蛋。

③、2元品种:咸蛋、荷包蛋。

④、3元品种:牛奶、汤圆、炒面、水饺、炒米粉、炒河粉、蛋炒饭。

3、中餐、晚餐可提供套餐与自由餐选择(每餐不少于10—12个品种供员工自由选择具体菜品我司提供xxx一周餐谱以及份量表供贵司审核),菜品价格素菜不高于2元/份、荤菜不高于10元/份(具体按照xxx每日售菜价格表),米饭1元任吃、汤免费。为了满足不同地域员工的需要,同时提供品种多样的馒头、面条等。

4、中餐、晚餐二楼食堂可提供主管人员定制桌餐与小炒。列如桌餐定制:4人一桌每人15元标准可享受到4菜1汤米饭任吃,小炒价格5—20元/份价格不等。具体菜品与单价我司提供xxx小炒菜谱供贵司审核后张贴明码标价。

5、我司使用托盘端菜、小碟分装菜品供员工自由选择,汤类自助,等同中式快餐模式。

打包方案


以下是我们为您整理的“打包方案”相关资料希望可以帮助到您。订目标,做计划,大量的行动起来,为了达成目标。我们需要事先制定活动方案,制定方案可以提高工作效率。要想全面了解该话题请您继续阅读下文相关内容!

打包方案(篇1)

在日常生活中,我们经常需要将物品打包起来。无论是寄送快递、搬家或是旅游,我们都需要一种合适的打包方案。本文将介绍一些常用的打包方案,帮助您更好地打包物品,以达到更好的效果。

1. 快递打包方案

在寄送快递时,我们首先需要选择合适的包装材料。市面上常用的包装材料有瓦楞纸箱、气泡袋、胶带等。瓦楞纸箱适合装大型、重量比较大的物品,气泡袋适合装轻质易碎物品,胶带用于固定包装材料。

在打包物品时,需要注意以下几点:

①将物品放入合适的包装材料中,保证物品包装完整,没有露出部分;

②在瓦楞纸箱、气泡袋的缝隙处用胶带进行固定,防止包装材料松动;

③在快递单上填写完整、准确的收发人信息、联系方式等,并在包装箱上粘贴清晰可见的面单。

2. 搬家打包方案

在搬家时,需要将家里的物品打包起来,以免在运输过程中发生意外。在打包上,我们需要注意以下几点:

①分类打包,将同一类物品放在一起,便于清点、存放和搬运。

②用纸箱或塑料箱进行打包,以免在运输过程中因摩擦导致物品损坏。

③对于易碎的物品,要进行特殊打包。例如玻璃器皿、餐具等易碎物品,可以用泡沫包装材料进行包裹。

④对于一些较为贵重的物品,需要进行特殊保护。例如电脑、平板电视等,我们可以用软垫打包材料进行包裹保护。

3. 旅游打包方案

旅游时,我们需要将生活用品打包带上。旅行打包时,我们需要注意以下几点:

①选择合适的行李箱、行李包。行李箱可用于打包比较多的物品,而行李包适用于短途旅行,行动更方便。

②将衣物按季节、颜色进行分类打包。将裤子、裙子、上衣分开打包,便于取用。

③将洗漱用品放在一个小袋子里,避免杂乱无章的摆放。

④携带必要的药品、急救用具,以便出现突发情况时,能够自救或救助他人。

综上所述,我们可以看出不同的场景下需要不同的打包方案。在打包时,我们需要根据实际情况进行选择,并按照相关规定进行操作,从而达到更好的效果。无论是快递、搬家还是旅游,精心打包定能让您的行程更加顺利愉悦。

打包方案(篇2)

作为一个专业人士,打包方案是我日常工作中最重要的一环之一。一个好的打包方案可以保证产品安全、减少损失、提高效率,对于企业的运营和发展至关重要。以下是我关于打包方案的经验和思考。

1. 首先,我们需要了解产品的属性。不同的产品有不同的特点,包括尺寸、重量、材质等等。这些属性决定了我们需要考虑的所有因素,例如包装材料和特殊规定。了解产品属性的同时,我们还需要考虑运输距离和时间,以及目的地的气候和环境,这些因素都会对打包方案产生影响。

2. 然后,我们需要选择合适的包装材料。对于不同的产品,我们需要选择不同的材料。例如,对于易碎品,我们需要使用泡沫塑料、气泡膜或其他缓冲材料来保护它们;对于易燃品,我们需要使用防静电包装材料等等。另外,有些产品需要特殊包装,例如液体和粉末产品需要防水、防漏包装。选择合适的材料可以确保产品在运输过程中不会受到损坏,同时可以节省成本。

3. 接下来,我们需要设计正确的包装方案。一个好的包装方案需要考虑产品的特点、运输距离和时间、目的地环境等因素。例如,对于小型产品,我们可以考虑使用小盒子来打包,以节约空间和减少重量;对于大型产品,我们需要采用散装或者木箱包装,以确保安全运输。据了解,一些国家和地区有相应的运输规定,我们也需要了解这些规定并加以应用。

4. 最后,我们需要对打包方案进行检查和测试。在正式运输前,我们需要对打包方案进行实际测试,检查没有疏漏之处。测试过程中需要进行震动、冲击、压力等多项测试,以确保产品在运输过程中可以安全到达目的地。此外,我们还需要对运输公司的资质和信誉进行检查,确保选择的运输公司能够提供高质量、高效、可靠的服务。

以上是我对打包方案的一些经验和思考。在实际工作中,我会根据不同的产品和需求制定不同的打包方案,并对方案进行严谨的测试和检查。我相信只有合理、科学、有效的打包方案才能确保产品安全、减少损失,为企业的发展和运营做出贡献。

打包方案(篇3)

打包方案是指在产品的生命周期中,制定与实施产品打包和运输战略的一种计划。打包方案的目的是确保产品的完好性和安全性,在产品的包装、运输、储存和使用过程中,降低出现损坏、浪费或安全问题的风险。本文将从打包方案的制定、实施和监管等方面,详细介绍打包方案的相关知识。

一、打包方案的制定

1. 了解产品特性和运输方式

在制定打包方案之前,需要对所需包装的产品进行全面的了解,包括产品特性、形态、质量要求、尺寸大小、重量、易碎性、耐压性、运输方式、运输距离、运输时间等相关的信息。

对于不同的产品,采用不同的包装材料和方式,例如,易碎品可以采用泡沫塑料或气囊袋进行包装,重量较大的产品可以用木箱或钢箱进行包装,而运输距离较远的产品可以采用防潮、防水、防震的包装材料和方式。

2. 设定包装标准和检验标准

针对不同的产品和运输方式,需要制定相应的包装标准和检验标准,确保打包方案的实施能够达到预期的效果。比如,采用标准化的包装材料和尺寸,保证包装的完整性和安全性,以及降低包装成本和运输成本。同时,制定合理的检验标准,对包装方案的实施进行检查和监管,确保产品的质量和安全。

3. 优化包装方案和提高效率

在制定打包方案的过程中,需要优化包装方案,尽量采用简单、效率高、节能、环保的方案,同时保障产品的质量和安全性。如采用模块化的包装设计,可以降低生产成本和运输成本,缩短运输时间,提高效率和降低浪费。

二、打包方案的实施

1. 选择适当的包装材料和方式

根据打包方案制定的内容,选择适当的包装材料和方式进行包装,包装材料应该具有足够的韧性和强度,能够承受运输过程中的振动、碰撞和压力。同时,包装方式也应该与产品的形态和重量相适应,能够保证产品在包装中不发生移位和破坏。如要求防水、防潮、防震,可选择气囊袋、泡沫塑料、木箱及防震棉等包装材料。

2. 标记和贴标签

在包装完成后,需要进行标记和贴标签,明确包装的内容、数量、质量、重量、产品名称、生产日期等信息,以便于运输和储存。标记和贴标签应该符合相关的标准和法规,确保信息的准确和安全。

3. 调查运输工具和路线

在实施打包方案之前,需要进行运输工具和路线的调查,确保打包方案符合运输工具和路线的要求。了解运输工具的尺寸、载重、速度、运输方式等信息,选择适当的运输工具和路线,以确保产品在运输过程中的安全和保障。

三、打包方案的监管

1. 定期检查和维护包装材料

在打包方案实施过程中,应定期检查和维护包装材料,确保材料的完好性和可用性。针对已经损坏或失效的包装材料,需要及时更换或修复,以避免因包装材料问题而导致的风险和损失。

2. 检查打包方案的执行效果

定期检查打包方案的执行效果,检查运输工具和运输路线是否符合打包方案的要求,检查包装材料的完好性和可用性,确保打包方案的实施效果达到预期的效果,同时积极寻求并解决问题。

3. 更新和完善打包方案

打包方案是一个不断完善和更新的过程,应根据实际情况,不断调整和完善打包方案,寻求更加节约、环保、升级的包装材料和方式,提高效率和降低成本,确保产品在全生命周期中的质量和安全性。

打包方案(篇4)

打包方案是一个广泛使用的术语,它指的是一个被开发出来的系统或流程,用于有效地收集、处理、包装和分配产品或服务。一个优秀的打包方案可以大大提高企业的效率和产品的质量,因此在各个行业中都被广泛采用。在本篇文章中,我们将探讨有关打包方案的详细信息,帮助您更好地理解它的作用和影响。

打包方案可以适用于众多行业,包括食品、医药、电子设备、汽车配件、纺织品等等。它可以由一个团队或一个人开发、实现和维护,其核心是为不同的产品或服务提供相应的包装和配送方式。此外,一个优秀的打包方案还要考虑产品的特征、质量、数量、成本和目标市场等因素,以确保产品能够安全、高效、经济地运送到终端客户的手中。

打包方案的目的是确保产品质量和避免损坏或丢失问题,同时也涉及信任和品牌形象的问题。因此,更高效的打包方案同样能够降低企业的成本和提高客户的满意度。在打包方案的开发和实施中,需要考虑以下要素:

1. 产品特征和属性:打包方案必须满足产品的要求,包括质量、形状、尺寸、重量、容量、耐用性等。

2. 包装材料和方式:打包方案需要考虑在保护产品的同时降低成本,这意味着必须选择合适的包装材料和方式。

3. 运输方式和距离:基于产品目的地和数量,打包方案需要选择适当的运输方式和距离,例如快递、海运、空运等。

4. 成本和收益:打包方案一定要在降低成本的同时提高营收,从而实现可持续发展。

5. 适用性和可扩展性:打包方案需要满足产品的不同需求,且具有可扩展性,以应对未来业务增长。

以上五个要素是打包方案的基本要求,同时也涉及到更多的细节和问题,包括纸箱、袋子、气垫、泡沫塑料、隔离板、内外包装、封装技术等等。对于不同的行业和产品,打包方案也将随之而异。

对于食品行业的打包方案,所应考虑的特殊因素包括食品的种类、口感、储存温度和保质期等。例如,酸性食品必须包装在特殊的材料中,而低温食品需要冷藏或冷冻。而对于医药行业的打包方案,要考虑的则是产品是否需采用密封包装、灭菌处理、冷链配送等等。这些要素可能对消费者的健康和生命产生重要影响,因此打包方案系统的设计和实施对生产过程的可持续性有着重要影响。

总之,打包方案的设计和实施对于企业的生存和发展至关重要。一个优秀的打包方案可以满足产品和行业的特殊要求,提高运输和物流效率,降低运营成本,同时保证产品和服务的质量和可持续性。对于企业和个人而言,打包方案的开发和实施需具有高度的专业性、经验和创造力。值得强调的是,需要全面考虑产品、盈利和营销的因素,以获得良好的成果和可持续的效益。

打包方案(篇5)

打包方案是物流行业中的一个重要环节,它涵盖了从商品包装到运输方案,再到仓储和交付的一系列环节。在这个环节中,打包方案的制定对于商品的安全和顺利交付起着至关重要的作用。本文将围绕打包方案的定义、组成和注意事项等方面展开论述,帮助读者深入了解打包方案。

一、打包方案的定义

打包方案,顾名思义,是指制定商品运输中所需的包装和运输方案,以确保商品的完好无损地运输到目的地,并降低运输成本和损失率。打包方案的制定需要考虑到商品本身的特点、运输距离、运输方式、存储环境等多种因素,因此是一个综合性的工作。

二、打包方案的组成

打包方案通常包括以下几个方面的内容:

1.包装选择。根据商品的特点,选择合适的包装材料和尺寸,确保商品能够安全地运输。

2.包装方法。根据不同的包装材料和商品特点,选择不同的包装方法。比如在玻璃和易碎品的包装中,需要加强防护,采用内层包装。

3.运输方案。选择合适的运输方式,包括陆路运输、海运以及空运等,以确保商品安全地到达目的地。在选择运输方式时需要考虑物流成本、时间等因素,以及物流服务商的信誉和经验等方面。

4.保险投保。为商品购买运输保险,以降低物流风险和损失率。保险的种类和保额需要根据商品特点和运输方式综合考虑。

三、打包方案的注意事项

在制定打包方案时,还需要注意以下几个方面:

1.商品特点。不同类型的商品在包装和运输过程中存在巨大的差异性,因此需要根据商品特点和运输方式制定相应的打包方案,确保商品安全地运输到目的地。

2.运输环境。运输环境包括温度、湿度、震动等多个方面,需要针对不同的环境选择符合条件的包装材料和方法。

3.包装材料的质量。包装材料的质量关系到商品的安全和运输成本,应选择符合标准的材料进行包装,并严格控制包装材料的质量。

4.监督和检验。这个环节可以在商品出发前、途中和到达目的地前进行检查和监督,确保商品的安全和质量。

四、结语

打包方案是物流业中的重要组成部分,直接影响到商品的质量和运输成本。为了确保商品安全地运输到目的地,制定合理的打包方案是一个非常必要的工作。在制定打包方案时,需要充分考虑商品特点、运输方式、包装材料质量和运输环境等多个因素,这样才能制定出合适的方案。同时,在打包方案的执行过程中,也需要严格控制质量,确保商品安全交付。

打包方案(篇6)

随着全球交流与物流的不断发展,打包方案已经成为了重要的环节。打包方案的质量直接关系到货物在运输过程中的安全性,对于企业而言,更是牵涉到利益问题。因此,一个合理的打包方案不仅可以提高运输效率,降低物流成本,而且可以保障运输安全,降低物品的受损率。

打包方案的设计需要从以下几个方面考虑:

1.货物的特性

针对不同的货物特性,制定相应的打包方案。例如,易碎物品需要进行保护,对于易燃或腐蚀性物品则需要特殊的包装和标识。

2.运输方式

不同的运输方式需要不同的包装方案。对于陆运,包装需要强度要求高,防潮防震且采用可重复使用包装;对于海运,则需要设定防水、结构强度、减震等参数。

3.运输距离

运输距离的长短也要考虑到,对于短距离运输,可采用简易包装;对于长途运输,则需要相对耐用的包装来承托物品。长途运输在工艺上要考虑对海、空运货物的环境适应性,体积状况和多式联运细节等问题。

4.运输的时间和环境

运输的时间也是考虑打包方案时需要注意的,如果长时间的仓储或港口中逗留,包装的应对能力需要估算。此外,不同气候环境下,运输温度也是考虑打包时的重要因素。

5.包装成本

包装的成本也需要纳入到考虑的范畴中,为了节约成本,应该避免使用不必要的材料或简化包装方案;同时也要考虑不同包装材料的供应情况,以防材料短缺。

在制定物流打包方案的过程中,还可以从以下几个角度进行评估,以保证最终打包方案完善和可行。

1.技术方案可行性

打包方案的选择在技术上应该是可行的,也满足使用特定物流设备和装备的要求。

2.成本效益

打包方案应该是成本效益高的,经济性和适应性要兼备,达到最佳的成本效益比。

3.安全性与可靠性

在使用打包方案时要确保物品的安全,具备同程运输的要求,保证包装耐磨、耐压、耐震、保险等要求。

4.环境保护与节能降耗

物流打包方案在制定时应该综合考虑节能降耗、环境保护等问题,合理选择包装材料,减少能源消耗。

总之,合理的打包方案可以确保货物在物流运输过程中的安全性,降低运输成本,提高企业的经济效益。可以说,物流打包方案是保存包装、运输合理选择、单据要求等因素紧密结合的单位,是整个物流运作体系中的重要环节,应该充分重视。

打包方案(篇7)

打包方案是指在公司销售或运输产品的过程中需要制定的一套方案,目的是保证产品在运输过程中的安全和完整性。合理的打包方案可以减少物流损失,降低产品浪费率和节约成本。因此,对于打包方案的制定,公司管理层和物流人员都非常重视。

首先要考虑的是包装材料的选择。我们可以根据产品的性质、尺寸和重量等要素来选择合适的包装材料。对于轻型或易碎产品,一般采用泡沫板、气泡垫以及泡沫纸等柔性包装材料;对于重型产品,我们最好选择厚实结实的木箱或纸板箱。除了考虑产品本身外,我们还需要考虑运输的距离、运输方式和运输时间等因素。比如,对于长途运输,我们需要选择更坚硬耐用、防水防潮的包装材料,确保产品在运输过程中不受到损坏。

其次,要考虑内包装的设计。内包装的设计是包括在包装方案中的重要环节,内包装的质量直接影响到产品在运输中的安全性。我们应该在包装箱内部使用适合的包装材料,用固定物品的夹层效果保证物品的固定和防震,同时也考虑货物的自重对包装的压力,也可以考虑填充材料填充空隙和缓冲所造成的冲击,以最大程度地减少货物在运输过程中的震动和弯曲。

再则是需要考虑产品的标记和售后服务。在打包方案中也需要注重标记和售后服务方面的规定。因为在物流中,货物需要通过相应的文化来进行认证,我们需要在包装箱上清晰地标注产品名称、型号、数量、重量、标识等信息。同时,我们也要在包装箱上附带一些注意事项,如易碎品别受重压、避免阳光直接照射等等。这些标识和注意事项都可以帮助物流人员更好地保护和运输产品。而售后服务则可以提高公司的客户满意度,增加客户的忠诚度。

最后,需要考虑成本问题。在制定打包方案时,除了考虑产品在运输中的安全和完整性外,我们还应该全面考虑打包方案的成本问题。评估包装材料的价格、包装设计的人工和时间成本,以及打包方案所带来的其它成本增加。最终,我们需要确定一个平衡的打包方案,既要保证产品在运输中的安全,又要尽可能地减少成本。

总之,制定一个合理的打包方案是非常关键的,它不仅可以优化物流流程,减少损失和浪费,还能节约成本。因此,公司管理层和物流人员都要认真对待打包方案的制定,从材料选择、内包装设计、标识和售后服务以及成本控制等方面,全面考虑,制定出最佳的方案。

打包方案(篇8)

作为打包业务的专业人士,我们需要综合考虑各种因素,为客户提供最合适的打包方案。打包方案应该以保护产品为主要考虑因素,而同时也要考虑到包装成本和效率的问题。在确定打包方案之前,我们需要了解客户的产品特性和运输要求、目的地、运输方式和条件、以及包装材料的可获得性和成本等方面的信息。

首先,我们需要考虑的是产品的特性和运输要求。在确定打包方案时,我们需要考虑产品的尺寸、重量、材质、脆弱程度等特性,以及产品运输过程中可能遇到的振动、撞击、湿度、温度等因素。不同的产品特性需要使用不同的包装材料和打包方式来保护产品。

其次,我们需要考虑目的地、运输方式和条件。不同的目的地和运输方式需要使用不同的打包材料和方式,以确保产品在运输过程中能够安全到达目的地。例如,长途陆路、海运和空运的打包方案有所不同,需要考虑到运输的震动和湿度等因素,同时也需要考虑包装材料和重量等问题。

另外,我们还需要考虑包装材料的可获得性和成本等问题。根据客户的需求和产品特性,我们可以选择使用不同的包装材料,如卡板箱、泡沫塑料、木箱等。不同的包装材料有不同的成本和可获得性,我们需要在保护产品的前提下,也要尽可能地控制成本。在选择包装材料时,我们需要考虑材料的质量、重量、可靠性和包装效果。

最后,我们还需要考虑包装的效率问题。包装效率影响运输效率和成本。因此,我们需要选择最合适的打包方式和材料来提高包装效率,同时确保产品的安全。例如,在长途运输中,我们可以选择使用高效的自动化打包机,以确保包装效率和产品安全。

综上所述,打包方案的制定需要综合考虑多个因素,包括产品的特性和运输要求、目的地、运输方式和条件、包装材料的可获得性和成本以及包装效率等问题。我们需要根据客户的需求和实际情况,制定最合适的打包方案,以确保产品的安全和高效运输。

打包方案(篇9)

在物流与快递领域,打包方案是非常重要的一环。打包方案的好坏直接决定了货物运输的安全性和顺畅性,因此制定合理的打包方案是保障物流运作稳定的一个重要环节。

在制定打包方案时,需要充分考虑货物的类型、尺寸、重量、数量等特性因素。不同类型的货物要采取不同的打包方式,例如易碎物品需要特殊包装,重货需要采用耐压材料包装等。同时,尺寸和重量也是制定打包方案的另一个重要因素,过于松散或太紧都会对运输带来不良影响。

在制定打包方案时还需要考虑运输环境因素。不同的运输方式(如陆运、海运、航空运输等)对打包方案也有不同的要求。如海运中会遇到浪涌,需要采取防划船夹层等防护措施;而在航空运输中,需要严格遵守航空公司的规定,对于易燃、易爆、易漏等危险品需要特殊包装和处理。

此外,制定打包方案还需要考虑运输成本和时间因素。在保证货物安全的前提下,尽可能采取合理的打包方式,为客户节省运输成本。同时,也要保证及时性,尽可能采取快速运输方式,减少货物滞留时间。

在打包方案制定的实际操作中,应充分利用物流企业自身的人力、物力和技术优势。例如,在打包方案中可以借助设备自动化技术,提高打包速度和效率;运用信息化技术,实时反馈货物运输情况,做好跟踪和处理等等。

总之,制定合理的打包方案是物流运作的重要保证之一。要充分考虑货物特性、运输方式、运输环境、运输成本和时间等因素,并充分利用物流企业的优势和技术手段,制定出稳妥、高效的打包方案,让货物顺利运抵目的地,为客户提供优质的物流服务。

打包方案(篇10)

打包方案是指针对一项工作或项目,制定一种可行的打包策略和方案,以便在整个打包过程中确保所打包物品的安全、完整和便于搬运、管理和存储。打包方案是仓储物流和物流管理领域中的重要一环,关系到货物运输的效率和质量,是实现整个物流链的一个重要环节。

一、确定打包方案的标准和要求

首先,确定打包方案的标准和要求。这一步比较重要,打包方案必须符合国家相关法规和标准,同时还要了解客户的需求和要求。在确定标准和要求的基础上,明确物品的属性,尺寸、重量和材质等,以便后续打包工作。

二、选择适当的包装材料

其次,选择适当的包装材料,包括外包装和内包装。外包装是指用于保护整个物品的包装材料,如纸箱、木箱、塑料袋等;内包装是指用于保护物品内部的材料,如气泡膜、海绵、泡沫等。选择包装材料应该考虑物品的特性和要求,比如对温度、湿度、防震、防水、防潮、防尘等的要求,防止物品在运输过程中遭到损坏或变形。

三、设计打包方案

确定好打包材料之后,就需要设计打包方案。打包方案需要考虑许多因素,比如怎样将物品安放在包装箱中,如何使用填充材料在物品包装箱中添加缓冲材料,如何实现最佳的重量分配,如何处理物品运输期间的震动和振动等。这些问题都需要考虑到,以便在最大程度上减少物品损坏和变形的风险。

四、执行打包方案

在制定好打包方案后,就需要按照方案执行打包。在执行过程中,需要注意一些技巧,比如确认物品的重量和尺寸是否与打包方案一致,包装材料是否齐全,内包装和填充材料是否合理,以及打包过程中是否正确操作等。

五、打包后的检查工作

完成打包后,还需要对包装物进行质量检查。需要对物品的外包装和内包装进行检查,特别是对物品的易碎部分进行检查。如果发现外观存在破损或内部存在缺陷,必须及时报告并进行处理。

六、打包方案的更新与创新

打包方案是一个不断更新和创新的过程。需要根据物品的种类、批量、质量、运输距离和运输方式等因素来优化打包方案。每次运输后都要及时评估和分析,发现问题及时进行改进和创新。

综上所述,打包方案是一个非常重要的过程,关系到物品的运输质量和安全。为了实现高效和安全的打包,必须制定标准、选择好的包装材料、设计最佳的打包方案、执行打包方案、进行质量检查并持续迭代、优化和创新。只有这样,才能达到最佳的物品运输效果。

打包方案(篇11)

打包方案是指对所需打包物品的数量、种类和形状进行合理规划,确定最合适的打包方式和材料,以达到安全、便捷、经济的目的。在实际生产中,打包方案是组织生产、管理流程的重要一环,具有重要的经济价值和实际意义。

一、确定打包方案的原则

1、安全原则。防止货物损坏、破裂、漏料等造成财产损失和安全事故。在打包前要充分考虑重量、容积、特性和运输方式等因素,选择合适的包装材料和方法,保证货物安全有序地运输。

2、省时省力原则。高效率高质量才是企业不断提升竞争力的关键,打包工作是一个复杂的系统工程,需要科学的计划、周密的部署。合理选择包装材料和方法,提高装拆货速度,减少人工劳动力。

3、经济原则。在满足安全、省时省力的前提下,选择在整个物流过程中的生产经营成本最低的打包方案。能有效地减少成本,提高效益。

二、打包方案的步骤

1、了解货物的特性,如重量、体积、性质等。为了能够为货物提供最优的保护,必须先要了解货物的基本信息,进而考虑如何进行包装。

2、选择合适的包装材料和打包方法。根据货物的特性,对照多种包装材料选择最适合的一种,如纸箱、木箱、塑料盒、泡沫等。针对包装材料进行设计合适的打包方案,例如在纸箱中加入薄膜包装,防水更好。在选择打包方法时,除了考虑材料、工具和成本因素之外,还要考虑承运人的要求以及货物运输情况,使其具有简洁、方便、实用的特点。

3、调整包装,并检查货物。在进行实际打包之前,应对打包方案进行调整,使其更符合实际情况。在包装过程中,还要注意检查货物是否符合承运人的标准,以确保安全质量和避免运输过程中的问题,如拆包、丢失或损坏。

4、制定打包操作规程。针对不同货物特性和包装材料,制定不同的操作规程。使操作流程标准化,方便后续的打包操作和质量控制。

三、打包方案中的关键点

1、材料:包括包装机器、工具和材料等。包装机器主要是针对量大的需求,需要使用自动打包机进行打包操作。对于数量较少的货物打包,则需要手动打包。

2、打包方法:自动打包机可以采用自动化高效的输送线流水线进行打包,大大提高了效益。手动打包需要依靠协助和技能团队的支持,通过不断地实践提高打包效率。

3、包装材料的选择:不同的包装材料适用于不同的货物,需要根据货物的特性进行合理选择,以达到最优的保护效果。

4、检查货物:打包完成后,一定要对货物进行检查,确保包装有完好无损的状态,并完善合格的打包记录。

四、打包方案的优势

1、提高效率:打包方案的实施,可以有效地提高打包工作效率和整个流程的运作效率。

2、减少成本:精细化的打包方案可以在经济角度上最大限度地减少成本,提高整体的效益。

3、量身定制:针对不同的打包需求进行不同的打包方案定制,更加符合需求和实际情况,能够真正解决实际问题。

4、保障安全:合理的打包方案能够有效地保障货物的安全,减少货品的损坏、漏败、丢失等情况的发生,保障企业的资产安全。

总之,打包方案是企业物流管理中不可或缺的一部分,其核心是为实现货物安全运输和降低物流成本提供保障。在实际应用中,不断优化打包方案,根据客户需求及需求变化为精细化打包方案提供更加贴合的解决方案。

打包方案(篇12)

打包方案是指针对不同的产品、客户和运输需求,制定出适合的打包措施,以确保产品的安全运输和存储。在不同行业和领域中,打包方案的要求和实现方式也不尽相同。下面我将以常见的工业制造行业为例,来详细介绍打包方案的制定和实现。

第一步:检查产品特性

在制定任何打包方案之前,我们需要先仔细检查产品特性,包括尺寸、重量、形状、材质、脆弱度等。这些特性将直接影响到打包材料和方式的选择。

例如,如果产品容易碎裂或变形,我们需要选择具有较高抗压抗震性能的材料。如果产品表面需保持干燥或不受划痕,我们需要使用防潮纸或泡沫塑料等材料进行包裹。

第二步:选择合适的包装材料

根据产品特性,我们需要选择适合的包装材料。常见的包装材料有纸箱、泡沫塑料、木箱、塑料袋、纸板、胶带等。根据产品特性和运输环境,我们可以组合使用这些材料,以达到最终的打包方案。

例如,如果产品对撞击和震动较为敏感,我们可以选择泡沫塑料填充物作为缓冲材料;如果产品需要长时间储存,我们可以考虑使用防潮纸或者密封塑料袋进行保护。

第三步:确定打包方式

在选定包装材料后,我们需要考虑最佳的打包方式。一般来说,有三种常用的打包方式:面贴式、全包式和加固式。

面贴式:是指将打包材料紧贴物品需打包的表面进行挂角、胶粘、封口等操作的打包方式,常用于小型物品的打包。

全包式:是指将打包材料完全包裹住物品,以保证物品在运输过程中不会散落或受到损坏,常用于大型物品的打包。

加固式:是指在物品本身保持原有形状和体积的前提下,增加外部包装物的刚性、固定或缓冲力度,以达到更安全的运输目的,常用于易碎物品的打包。

第四步:执行打包方案

根据确定的打包方案,我们需要进行相应的执行操作。包括:装载物品,在合适的位置放置缓冲物;根据尺寸大小切割合适的包装材料,进行封口和收缩等。

打包方案的实施必须遵循安全和环保原则,确保打包过程符合国家相关法规和标准。根据物品特性和运输环境,我们需要考虑合适的运输方式,并为物品进行妥善的标记、跟踪和包装材料的回收处理。

最后,打包方案也需要进行实施效果评估和持续改进。我们可以根据运输过程中的实际情况,进行反馈和修正,以使打包方案不断完善,提高其效果和经济性。

综上所述,针对不同的产品、客户和运输需求,制定出适合的打包方案是非常重要的。打包方案的制定和实施需要综合考虑产品特性、包装材料的选择、打包方式的确定等多个方面,以保证产品安全运输和存储,最终降低企业的成本和提高客户满意度。