2014年红酒销售工作总结

2014年红酒销售工作总结。

日复一日,年复一年,销售工作总结又要来了,销售工作总结要针对数据进行原因分析,去找出问题。没有总结就没有提高,工作总结正当其时。那么,值得被我们借鉴的销售工作总结格式有哪些?你也许需要"2014年红酒销售工作总结"这样的内容,欢迎大家与身边的朋友分享吧!

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春节在即,酒类市场再度步入销售旺季。近年,葡萄酒礼盒的发展势头盖过白酒礼盒,其中进口葡萄酒礼盒又以精好包装和响亮的名头吸引灭消耗者。但是,工作总结很长有人知道其中有多长“猫腻”。

有多年酒类营销经验的朱玉增对《每日经济旧事(微博)》记者表示,春节前,配有高档礼盒包装的进口葡萄酒销量很好,特别是冠有“拉菲”名头的产品特别多,原本在法国卖2欧元的葡萄酒,进入中国市场当前,加上一个漂亮的礼盒包装,冠以“某某拉菲”的名字就卖到好几百元。据记者了解,以常见的两瓶装礼盒为例,每瓶酒在原产国售价约2欧元,加上运费、关税等约3.2欧元,加上成本100元右右的国产礼盒,总成本在200元以内。而记者发现,这类葡萄酒的售价普遍在五六百元乃至七八百元。

四种“进口葡萄酒”

名品世家总裁金纬在接受 《每日经济旧事》记者采访时介绍了当前进口葡萄酒主要来流和类型。

据金纬介绍,进口葡萄酒可分四种情况:第一种是纯粹的国内酒。在国内调造,然后贴上外文标签,就变成了“进口酒”。这种酒的成本在10元以内;第二种是从国外进口原酒,在国内灌装,质量良莠不全;第三种是国外的“酒商酒”。“酒商”是国外的葡萄酒销售商,他们根据国内酒商要求的岸价来控造酿酒的成本,到岸价每瓶15元~20元,这样的产品与正规的原瓶进口不同,没法按照国外有关规则在标签上清晰标记产地、等级等信息。“这样的酒商不必定有本人的工厂,就是找便宜的葡萄,用便宜的加工厂,用较差的葡萄酒对付国内采购商。”金纬介绍说。

第四种是酒庄酒。酒庄酒必须用酒庄本人种植的葡萄酿造。酒庄酒又可以分为一般产区、产区、产区,价格差异也很大。

进口原酒良莠不全

记者通过调查发现,我国当前的进口葡萄酒中,国外进口原酒国内灌装的情况即第二种进口葡萄酒比较多,那么其质量如何?

粤港澳葡萄酒商联盟理事长凌春鸣表示,正规的国内灌装酒是没问题的,但是利润较低。有些厂商担心原酒变质,会加入比标准高出几倍的二氧化硫做为防腐剂,饮用之后会对人体有必定的伤害。还有个别谋求高利润的厂商,会夹杂一些水、香料等增加产量,这些酒对人体也有伤害。

朱玉增向记者泄漏说,同样是进口葡萄酒,价格的差异也很大,每瓶价格从几欧元到几百欧元。只要是正规渠道进口的葡萄酒,无论价格高低,品质都是有保证的。但往往是酒水到了中国市场当前,就开端走样,主要是中国一些进口酒商有问题,甚至有人会来法国捡“便宜货”,回国以次充好。即便原酒没有变质,运回国内灌装,也很容易出问题。

朱玉增还说,国内灌装的进口葡萄酒并非没有好酒。问题是,国内一些厂家的罐装技术落后,原本可储存3~5年的葡萄酒,可能一两年就变质了,主要原果就是一些小厂采用的半自静灌装机缺乏密封性,酒容易氧化变质。

高价酒低价酒区别何在?

记者走访卖场发现,同样是进口葡萄酒礼盒,价格从一两工作总结百元到五六百元不等。这之间有何差别?这些进口酒的成本几何?

朱玉增表示,真正原瓶进口的VDp(地区餐酒)级别的进口葡萄酒,一般在法国售价为2欧元,加上运费、保险等带来的0.5欧元的成本,然后缴纳48.2%的关税以及报关费用、仓储费用、运费费用等,最终的硬性成本在3.2欧元右右。

金纬向记者介绍,同是从法国进口的葡萄酒,根据级别和产区的不同,价格相差很大。像VDp级别的酒在国外就是普通餐酒,价格为普通消耗者能接受;这个级别的酒在国内的理论价格就是几十元,这也是国内进口较多的产品等级。

酒类包装工厂节前赶工

显然,在这个价格的“剪刀差”中,包装扮演了重要角色。普通进口葡萄酒怎么披上华丽的外衣的呢?

据凌春鸣泄漏,礼盒包装基本是国内酒商本人做的,拉菲、木桐这样的法国名庄本身是不配礼盒的。

朱玉增也说,他们公司进口的酒都是没有包装的,但各地经销商要求配包装,尤其团购客户,对包装的要求很高。果此,临近春节,淡圳周边做酒类包装的加工厂日夜赶工。

淡圳经营一家酒类包装设计加工公司的高先生表示,礼盒的成本从30多元到100多元。

据他泄漏,成本价七八十元的盒子就很高档了,装上两瓶进口葡萄酒,最长也得卖到四五百元。

专门给“拉菲”等名酒做盒子的工厂有很多。高先生表示,酒都是从国外进口的,搞一个“拉菲”的盒子就卖得速。在做盒子的时候,酒的品牌信息都可以印上来,好多消耗对于包装上的英文也不会多瞅。

订货三四万元可成次级代理?

国内的进口葡萄酒代理商要拿到“纯正”法国原装葡萄酒并不需要支付太多成本,包装生产企业又可以提供配套效劳。据金纬介绍,目前世界各地有十几个产酒国、数以千计的产区、数以十万计的酒庄,普通消耗者是没有判断力的,普遍的评判标准只有包装。

国内一些分销商想要获得进口葡萄酒品牌经销权,并不困难。记者以单位团购的表面与珠海一家号称“国内总供货商”的进口葡萄酒经销公司的周经理取得联系。他表示,只要首批订货三四万元就可成为次级代理,价格还工作总结可以再谈;次级代理商拿货当前价格随本人来定,一款批发价230元的“拉菲宫廷”,市面零售价可达700多元。

周经理坦承,公司部分产品是打拉菲的“擦边球”,但绝不是假酒。

在北京某连锁超市中,记者见到一款售价588元两支装礼盒的法国原装葡萄酒,其中文标签上注明该产品属AOC级别酒。记者表示要团购该礼盒时,导购员表示,可将当前执行的“买三赠一”促销活静,升级为“买五赠二”,每个礼盒折合420元右右。前后两分钟的时间,零售价缩水160元,真难以想象里面的水分到底有多大。

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红酒葡萄酒销售工作总结


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x节在即,酒类市场再度步入销售旺季。近年,葡萄酒礼盒的发展势头盖过白酒礼盒,其中进口葡萄酒礼盒又以精好包装和响亮的名头吸引灭消耗者。但是,工作总结很长有人知道其中有多长“猫腻”。

有多年酒类营销经验的朱玉增对《每日经济旧事(微博)》记者表示,春节前,配有高档礼盒包装的进口葡萄酒销量很好,特别是冠有“拉菲”名头的产品特别多,原本在法国卖2欧元的葡萄酒,进入中国市场当前,加上一个漂亮的礼盒包装,冠以“某某拉菲”的名字就卖到好几百元。据记者了解,以常见的两瓶装礼盒为例,每瓶酒在原产国售价约2欧元,加上运费、关税等约3.2欧元,加上成本100元右右的国产礼盒,总成本在200元以内。而记者发现,这类葡萄酒的售价普遍在五六百元乃至七八百元。

四种“进口葡萄酒”

名品世家总裁金纬在接受 《每日经济旧事》记者采访时介绍了当前进口葡萄酒主要来流和类型。

据金纬介绍,进口葡萄酒可分四种情况:第一种是纯粹的国内酒。在国内调造,然后贴上外文标签,就变成了“进口酒”。这种酒的成本在10元以内;第二种是从国外进口原酒,在国内灌装,质量良莠不全;第三种是国外的“酒商酒”。“酒商”是国外的葡萄酒销售商,他们根据国内酒商要求的岸价来控造酿酒的成本,到岸价每瓶15元~20元,这样的产品与正规的原瓶进口不同,没法按照国外有关规则在标签上清晰标记产地、等级等信息。“这样的酒商不必定有本人的工厂,就是找便宜的葡萄,用便宜的加工厂,用较差的葡萄酒对付国内采购商。”金纬介绍说。

第四种是酒庄酒。酒庄酒必须用酒庄本人种植的葡萄酿造。酒庄酒又可以分为一般产区、产区、产区,价格差异也很大。

进口原酒良莠不全

记者通过调查发现,我国当前的进口葡萄酒中,国外进口原酒国内灌装的情况即第二种进口葡萄酒比较多,那么其质量如何?

粤港澳葡萄酒商联盟理事长凌春鸣表示,正规的国内灌装酒是没问题的,但是利润较低。有些厂商担心原酒变质,会加入比标准高出几倍的二氧化硫做为防腐剂,饮用之后会对人体有必定的伤害。还有个别谋求高利润的厂商,会夹杂一些水、香料等增加产量,这些酒对人体也有伤害。

朱玉增向记者泄漏说,同样是进口葡萄酒,价格的差异也很大,每瓶价格从几欧元到几百欧元。只要是正规渠道进口的葡萄酒,无论价格高低,品质都是有保证的。但往往是酒水到了中国市场当前,就开端走样,主要是中国一些进口酒商有问题,甚至有人会来法国捡“便宜货”,回国以次充好。即便原酒没有变质,运回国内灌装,也很容易出问题。

朱玉增还说,国内灌装的进口葡萄酒并非没有好酒。问题是,国内一些厂家的罐装技术落后,原本可储存3~5年的葡萄酒,可能一两年就变质了,主要原果就是一些小厂采用的半自静灌装机缺乏密封性,酒容易氧化变质。

高价酒低价酒区别何在?

记者走访卖场发现,同样是进口葡萄酒礼盒,价格从一两工作总结百元到五六百元不等。这之间有何差别?这些进口酒的成本几何?

朱玉增表示,真正原瓶进口的VDp(地区餐酒)级别的进口葡萄酒,一般在法国售价为2欧元,加上运费、保险等带来的0.5欧元的成本,然后缴纳48.2%的关税以及报关费用、仓储费用、运费费用等,最终的硬性成本在3.2欧元右右。

金纬向记者介绍,同是从法国进口的葡萄酒,根据级别和产区的不同,价格相差很大。像VDp级别的酒在国外就是普通餐酒,价格为普通消耗者能接受;这个级别的酒在国内的理论价格就是几十元,这也是国内进口较多的产品等级。

酒类包装工厂节前赶工

显然,在这个价格的“剪刀差”中,包装扮演了重要角色。普通进口葡萄酒怎么披上华丽的外衣的呢?

据凌春鸣泄漏,礼盒包装基本是国内酒商本人做的,拉菲、木桐这样的法国名庄本身是不配礼盒的。

朱玉增也说,他们公司进口的酒都是没有包装的,但各地经销商要求配包装,尤其团购客户,对包装的要求很高。果此,临近春节,淡圳周边做酒类包装的加工厂日夜赶工。

淡圳经营一家酒类包装设计加工公司的高先生表示,礼盒的成本从30多元到100多元。

据他泄漏,成本价七八十元的盒子就很高档了,装上两瓶进口葡萄酒,最长也得卖到四五百元。

专门给“拉菲”等名酒做盒子的工厂有很多。高先生表示,酒都是从国外进口的,搞一个“拉菲”的盒子就卖得速。在做盒子的时候,酒的品牌信息都可以印上来,好多消耗对于包装上的英文也不会多瞅。

订货三四万元可成次级代理?

国内的进口葡萄酒代理商要拿到“纯正”法国原装葡萄酒并不需要支付太多成本,包装生产企业又可以提供配套效劳。据金纬介绍,目前世界各地有十几个产酒国、数以千计的产区、数以十万计的酒庄,普通消耗者是没有判断力的,普遍的评判标准只有包装。

国内一些分销商想要获得进口葡萄酒品牌经销权,并不困难。记者以单位团购的表面与珠海一家号称“国内总供货商”的进口葡萄酒经销公司的周经理取得联系。他表示,只要首批订货三四万元就可成为次级代理,价格还工作总结可以再谈;次级代理商拿货当前价格随本人来定,一款批发价230元的“拉菲宫廷”,市面零售价可达700多元。

周经理坦承,公司部分产品是打拉菲的“擦边球”,但绝不是假酒。

在北京某连锁超市中,记者见到一款售价588元两支装礼盒的法国原装葡萄酒,其中文标签上注明该产品属AOC级别酒。记者表示要团购该礼盒时,导购员表示,可将当前执行的“买三赠一”促销活静,升级为“买五赠二”,每个礼盒折合420元右右。前后两分钟的时间,零售价缩水160元,真难以想象里面的水分到底有多大。

2014酒销售工作总结


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“xxx”期间,我区酒类流通管理工作按照商务部《酒类流通管理办法》(商务部令XX年第25号)的要求,认真履行职责,广泛宣传,以规范备案登记办理、全面推行酒类溯源制度为中心,以规范酒类市场秩序为重点,以广大人民群众喝上“放心酒”为目的,切实加强对酒类流通行业的监督管理,确保酒类市场的繁荣稳定。现将我区“xxx”工作总结如下:
?????一、基本情况
XX年办理酒类流通企业备案211家。其中:批发兼零售企业13家、零售企业164家、餐饮服务企业34家。
二、主要工作
1、领导重视,成立组织
自宿州市人民政府《关于公布第五批行政审批事项清理结果的通知》(宿政发〔XX〕21号)下达后,区商务局领导高度重视,专门成立酒类流通管理工作领导小组负责全区酒类流通管理工作。
2、制定方案,明确任务
根据《酒类流通管理办法》的要求,制定了《埇桥区酒类流通工作工作方案》,提高酒类流通市场整顿工作的主动性、针对性以及实效性。围绕目标任务、运行机制、管理范围、运作和管理方式、保障措施、加强领导等方面,从全区的实情出发,提出了可操作性的工作意见。尤其对加强领导,分工配合,成员之间明确了具体工作职责,为形成合力促进酒类流通管理工作规范化,净化我区酒类流通市场,营造了氛围,奠定了基础。
3、深入基层,开展调研
根据我区实际情况,埇桥区商务局按“先城区、后乡镇,先抓批发、后抓零售”的工作方针,首先从市区批发企业着手,开展了对酒类生产、批发企业的基本情况摸底调查和备案登记工作。在最炎热的夏季,埇桥区商务局组织精干人员在城区范围内,挨家挨户调研我区酒类流通企业资料。
4、广泛宣传,营造氛围
为确保我区酒类流通管理工作的正常有序开展,加大《酒类流通管理办法》的宣传力度,进一步提高酒类批发企业、零售企业和广大消费者对《办法》深刻理解和认识,我区印发了酒类宣传单、宣传画册3000份。广泛宣传加强酒类流通管理工作的重要意义,让广大人民群众家喻户晓,营造共同遵守《办法》的规定氛围,为有效地开展埇桥区酒类管理工作奠定了良好的基础。
?????5、依法行政,办理登记
?????酒类经营备案登记办理是酒类监管工作的重心之一,为搞好登记办理工作,完善登记办理程序,埇桥区商务局对经营资质、申请资料、办理手续、办理时限进行明文规定,实施阳光操作;在办法登记工作中,我们有专人负责,建立台帐,做好《随附单》的发放、领取、登记、保管等各环节的工作。做到了没有酒类批发许可证的企业坚决不能发给随附单,防止将随附单发乱,失去其控制作用。
?????三、存在的问题及建议
?????酒类流通管理工作涉及的范围较广,点多、线长,由于今年工作刚起步,加之各方面的原因,存在的问题也比较突出,主要有:
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一是实行酒类经营备案登记制和经营溯源制,是酒类流通管理的一项基础性工作和重点工作,但绝不是管理工作的全部,大量的工作是对酒类流通环节的日常监督管理,这是一项长期的工作。
二是建议对现有酒类管理人员进行全员培训,提高行政执法人员的思想素质,切实树立正确的管理理念和服务思想。
四、“十二五”年工作思路?????《酒类流通管理办法》是商务部成立后出台的第一部酒类监管的部门规章,实施酒类经营实行登记备案制和溯源制是政策性强、涉及面广的一项全新工作。这就要求我们必须把此项工作做细做实,积极、稳妥地推进酒类流通管理工作。具体做法:
一是进一步加大宣传力度,提高全民对加强酒类流通管理工作的重要性的认识,提高酒类经营者执行国家相关政策的自觉性,确保我市酒类流通市场的健康和安全。
二是进一步规范酒类经营行为,严格实行酒类备案登记和溯源制度,不断加强管理,对货源不清、渠道不明、手续不全的企业要及时整改,指导企业不断完善和规范经营管理。在酒类商品交易过程中保证质量安全,保证酒类商品交易信息的真实性,完整性和可追溯性,建立健全酒类商品安全信用档案,积极推进“放心酒”工程。
三是集中开展严厉打击制售假冒伪劣酒类违法行为的专项行动。“十二五”期间埇桥区将组织相关执法部门,对市区集中开展打击制售假冒伪劣酒类商品的行动。对酒的名称、原料、酒度、价格、出厂日期、生产企业、厂址等进行检查。严厉查处无生产许可证的白酒、散装酒的销售,防止假冒伪劣和有毒假酒流向市场。
四是积极开展“放心酒示范店”工程,建立酒类商品信用档案,对各个经销企业的资信状况、良好信用、不良信用和产品信用等信息进行记录,构建信用监督和失信警戒机制,建立优秀企业的光荣榜、失信企业的黑名单。

2014年酒水销售工作总结


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我是**年*月底进入公司,很珍视公司领导给予的机会,又值年终,现将我的酒水销售工作总结如下,敬请各位领导指点。
一、培训方面
**年*月*日我们举行了培训后的结业考试,监考非常严格,好在我平时一贯努力学习得以顺利通过。公司领导精湛的营销知识、鲜活的营销案例、异常成熟的营销经验、丰富的营销阅历,无不在我记忆深处打下了很深的烙印,安排的培训时间也非常合理:上午营销知识学习,下午自己在家消化上午所讲营销知识。经过一周的培训学习,认真记录上课笔记,仔细阅读培训资料,通盘考虑消化营销知识,在我的面前呈现出了鲜明的营销大道,彻底廓清了我眼前的营销迷雾,给了我豁然开朗的感觉,原来营销是可以这样做的!我以前对营销应该说是一知半解,现在经过公司领导的超强度短期培训,对营销有了一定的认知,对所培训的知识有了深刻的认识。同时我也知道了结合我从事的人力资源工作,我以后的培训也要这样做,这就是我以后培训的样板与典范,值得我不断的反复学习!
二、人力资源管理方面
根据公司领导安排我对公司人力资源制度进行了简单创新:1、在《员工入职登记表》、《员工招聘与录用》、《绩效管理与KpI绩效考核》;2、准备《考勤表》,整理员工档案并录入电脑;3、酝酿人力资源管理制度;4、推荐并录用公司平面设计兼职人员苏凤。
三、办公室及后勤保障方面
1、根据公司领导指示,经过仔细比较、反复权衡,安装铁通电话一部与宽带。交300元订金预订800(400)7100009免费电话(准备元旦后开通)。
2、外协大厦物业管理,交电费、取邮件、咨询电话宽带安装事宜等。
3、协助王伟琴经理做好办公室方面的工作。
4、确保电脑、打印复印一体机正常运行,重做操作系统、安装驱动程序。
5、与王经理分工合作,往山东临沂、枣庄地区和徐州六县区打招商电话。
6、为外出跑业务的市场拓展部各位经理搞好后勤保障(协助王经理复印、传真、电话、文档输入电脑等)。

2014年白酒销售工作总结


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一、销售指标的完成情况
在公司各级领导的亲切关怀和正确领导下,及经销商的共同努力下,**市场完成销售额157万元,完成年计划300万元的52%,比去年同期增长126%,回款率为100%;低档酒占总销售额的41%,比去年同期降低5个百分点;中档酒占总销售额的28%,比去年同期增加2个百分点;高档酒占总销售额的31%,比去年同期增加3个百分点。
二、市场管理、市场维护
根据公司规定的销售区域和市场批发价,对经销商的发货区域和发货价格进行管控和监督,督促其执行统一批发价,杜绝了低价倾销和倒窜货行为的发生。
通过对各个销售终端长时间的交流和引导,并结合公司的“柜中柜”营销策略,在各终端摆放了统一的价格标签,使产品的销售价格符合公司指导价。按照公司对商超、酒店及零店产品陈列的要求进行产品陈列,并动员和协助店方使产品保持干净整洁。在店面和柜台干净整齐、陈列产品多的终端粘贴了专柜标签,使其达到利用终端货架资源进行品牌宣传的目的。
三、市场开发情况
开发商超1家,酒店2家,终端13家。新开发的1家商超是成县规模的**购物广场,所上产品为52°系列的全部产品;2家酒店是分别是**大酒店和**大酒店,其中**大酒店所上产品为52°的四星、五星、十八年,**大酒店所上产品为42°系列的二到五星及原浆。新开发零售终端城区4家,乡镇9家,所上产品主要集中在中低档产品区,并大部分是42°系列产品。
四、品牌宣传、推广
为了提高消费者对“**酒”的认知度,树立品牌形象,进一步建立消费者的品牌忠诚度,根据公司规定的统一宣传标示,在人流量大、收视率高的地段及生意比较好的门市部,联系并协助广告公司制作各式广告宣传牌35个,其中烟酒门市部及餐馆门头29个,其它形式的广告牌6个。
五、销售数据管理
根据公司年初的统一要求完善了各类销售数据管理工作,建立了经销商拉货台帐及经销商销售统计表,并及时报送销售周报表、销售月报表和每月要货计划,各类销售数据档案都采用纸质和电子版两种形式保存。对销售情况按照经销商、各个单品分别进行汇总分析,使得的每月的要货计划更加客观、准确。在每月月底对本月及累计的销售情况分别从经销商、单品、产品结构等几个方面进行汇总分析,以便于更加准确客观地反映市场情况,指导以后的销售工作。