2014年厨房优秀员工个人工作总结范文

2014年厨房优秀员工个人工作总结范文。

很多人在写个人工作总结的时候,不知道应该怎么写,如果有几个成功的例子做参考,可以省下很多功夫,那么,个人工作总结有哪些可以参考的格式,还有值得我们去留意的地方吗?下面是小编精心为您整理的“2014年厨房优秀员工个人工作总结范文”,仅供参考,欢迎大家阅读。

忙忙碌碌的一学期即将过去,我作为一名厨房的工作人员,为了提高自己的工作质量,在此将本期工作作以下总结:
一、认认真真做事,老老实实做人
厨房工作看起来是一项简单的工作,特别是像我这样在厨房打杂的人员,好像就是洗洗切切的事情,但我不这样想,因为厨房的的一切事情,不管是主厨还是打杂都关系到全园幼儿的安全和健康,虽然事小但关系重大,因此每天上班我都十分的投入,不管刚开学时天气多么寒冷,学期结束时天气多么炎热,我总是自觉克服困难,严格按照幼儿园厨房工作条例,认认真真地做好自己份内的工作,从不轻视这些洗洗切切的事情。也许,在一些人的眼里,我的工作微不足道,但我想,既然幼儿园领导相信我,把这份工作的机会给了我,我就要对得起幼儿园,对得起家长们和孩子们,做一个诚实守信的人,做一个老老实实的人,认认真真干好自己的工作,让家长们满意,让领导放心!
二、勤勤恳恳不计得失
大家都知道,厨房的工作不像当老师,需要很高的文化,需要口才和专业技术,厨房工作主要是细致和认真,我认为还要舍得花力气,要有乐于奉献的精神。我想,我的文化程度虽然不高,但我的力气还是有的,因此在工作中,我从不挑三拣四,不但服从组长的安排,还主动为组长排忧解难,平时与同事们在一起也总是将重活留给自己干,把方便尽量留给他人。本期我因为生病耽误了一个星期,我生怕给大家添了麻烦,当病情刚有好转我就回到了工作岗位,不顾自己的身体还在恢复中,全身心地投入了工作。我常常觉得:人的力气不像别的东西用了就没有了,只要勤劳力气就会用之不尽,因此在幼儿园不管遇到谁有需要帮忙的地方,只要我能做到我就不会拒绝,我想,幼儿园的事情就是我的事情,不管谁做都是为了集体。
三、找窍门使巧劲
在幼儿园工作已有几个年头了,虽然我的工作都是力气活,但并不是没有规律可循。我常常在琢磨,怎样使重复的环节少一些,怎样把事情做得又多又快又好,既节省时间提高效率,又保证工作质量。我想,只要肯动脑精,找窍门使巧劲,一定会把工作做得又好又开心。现在,我的事情越做越顺手,我也越来越喜欢这份工作了。
一学期结束了,我能顺利地完成任务,多谢领导的关怀同事们的帮助,我会在以后的日子里更加踏实努力的工作,以回报大家对我的关心!
追问:
再这里谢谢你,再修改一下好吗,我工作好几年了,在员工餐工作年底评上了优秀员工
补充:非常多撒地方低价位id
追问:
谢谢你,朋友再修改一下好吗
补充:岁末年终,正是各公司各部门年终盘点一年工作业绩,找出存在不足,制定来年计划的高峰期.又到了该写总结的时候了,顾名思义,工作总结,是总结一年以来的工作得失,以利于发扬成绩,纠正错误,再接再厉,继续前进.可是工作几年,年年工作都相似,年年岁岁都总结,每次都是老生常谈,单调乏味,真是有点烦,有点烦.怎样能年年岁岁各不同,结构新颖、不落俗套,真是不好写,不好写。
工作总结的意义:其实总结是一种思维模式的体现,按工作总结的本意写工作总结,应该实事求是地摆出成绩,不避失误,通过全面地对自己成绩的失误,经验与教训,长处与不足,困难与机遇发现工作上的规律,以便明年工作更好地开展,按此宗旨来写工作总结,写成绩就不会自吹自擂,掺水加料,夸大其词;道失误就不会不痛不痒,轻描淡写,避重就轻;谈打算就不会海阔天空,漫无边际,空洞无物,这样的工作总结才不是流于形式,才有意义.
工作总结的格式:有回顾,有总结,工作总结一半有五段构成:
一、开头:有追忆感叹型和单刀直入型,例:
时光荏苒,20nn年就要过去,回首过去一年,内心不禁感慨万千.
时间如梭,转眼间又将跨过一个年度之坎,回首望,虽没有轰轰烈烈的战果,但也算经历了一段不平凡的考验和磨砺.
我们每个求得进步/求得发展的人,免不了会在年终岁首对自己进行一番盘点.
为了总结经验,发扬成绩,克服不足,下面对20nn年的工作做如下总结,也算是对自己的一种鞭策吧.
二、接下来对一年的工作总结,回顾,总结部分是重点:
1.对上一年度工作的回顾:可根据工作成绩分为几个方面,做了那些工作?每项工作的成绩是什么?特别数字是最有说服力的,将自己的工作,业绩与公司的利润挂钩,用数据说话.例:
在销售额与上年同期基本持平的情况下,三费(管理费用、销售费用、财务费用)却比去年同期下降了19.6%。
今年全部流动资金占用比去年增长1.5%,而购、销、利的增幅均在30%以上,资金周转加快26.8%。据统计,通过开展内部银行,商业企业约计节约资金419万元。
由于扩大了市场覆盖,实现销售24098万元,创利税681万元,取得比较好的经济效益。
2、分析取得成绩的原因:主要写在领导的正确领导和各部门的大力支持下,凭着责任心和敬业精神,取得了可喜成绩。例:
为了培养自己的综合能力,取人之长,补己之短。学习各种与工作相关的法规、制度、专业技术、专业知识等。要有一颗勇攀高峰的进取之心,让自己的知识与时代同步、与社会的发展同步、与公司的要求同步,以适应优胜劣汰的市场竞争环境。
我们的工作着重于公司的经营方针、宗旨和效益目标上,紧紧围绕重点展开工作,紧跟各项工作部署。
工作安排合理,有里有外,有张有弛。在紧张的工作之余,开展了快乐工作活动,使员工们更加热爱自己的企业。
加强团队建设,打造一个业务全面,工作热情高涨的团队。提高团队的整体素质,树立起开拓创新、务实高效的部门新形象。发扬团队精神,从全局出发,在完成本职工作的同事,发扬协作精神,积极配合,如果大家拧成一股绳,就能做到事半功倍。
对工作的责任感,敬业精神使我们部门在工作中团结一致、齐心协力,我们的进步无形的带动了大家的共同进步。反之,别人取得的成绩也成为我们不断进去的动力,如此产生连锁反应的良性循环。
作为一个中层管理者,我深深懂得:自己既是一个管理者,更是一个执行者。能及时的把信息反馈给领导层,取得领导的支持;更好的与部门沟通,把工作从被动变为主动;对下属充分做到察人之长、用人之长、取人之长、展人之长,充分发挥他们的主观能动性及工作积极性。[page]
三、分析导致工作目标没有达成的失误和问题:对失误的问题,要有分析原因、总结教训,弥补不足,不断提高,使明年不再重蹈覆辙,犯同样的错误。例:
沟通是各部门之间协调工作的桥梁,可我由于沟通不够,造成生产部和质检部之间的矛盾,我准备再次去质检部与他们协调,化解矛盾,以利工作。并在新的一年里,做到问题及时沟通、矛盾及时解决。
由于本人对行业发展与现状、竞争对手现状与动向预测、区域市场现状与发展、渠道组织与关系现状的信息掌握不够,消费者的满意度和忠诚度总体评价没有达标。
四、下一年度的工作计划与安排:在总结上年工作的基础上,更好的筹划和安排下年工作是工作总结的目的,是明年的努力方向、奋斗目标,所以下年度工作计划和安排同等重要。例:
明年我们的奋斗目标是:巩固华北客户,扩大华南市场,力争实现产值27860万,实现利税760万。
合理、高效的财务分析思路和方法,是企业管理和决策水平提高的重要途径,明年我们要加大力度,更系统的量化分析具体的财务数据,并结合企业整体战略,为企业决策和管理提供有力的财务信息支持,以使财务管理人员在企业财务与管理两个关键领域具备高水平的分析问题与解决问题的能力。
企业竞争能力的提升不仅在于技术和产品层面。对于我们企业来说,影响企业竞争能力甚至生存能力的管理缺陷往往表现在两个方面:一是企业资源利用效率低下;二是企业经营风险较大。这两个方面从根本上来说又是由于企业预算管理体系和内部控制体系缺失或者不健全造成的。所以,明年财务部的主要工作是构建和完善预算管理体系及内控体系,在提升企业管理水平、增强企业竞争能力的关键问题上做文章。
五、结束语:简短有力,充满激情,带有明年定将工作做好的决心。例:
人生能有几回博,在今后的日子里,我们要化思想为行动,用自己的勤劳和智慧描绘未来的蓝图。
新的一年,新的形式,新的要求,新的方案,全新的开始,全新的一年,全新的未来。
20nn年过去了,新的一年即将到来,我们决心在新的一年里再创新成绩,再上新台阶,为公司的发展、振兴做出更大贡献。
我们都感到担子重了、压力大了,但是我们没有畏缩,为了进一步的发展和提高,新的一年意味着新的起点、新的机遇、新的挑战,我们决心再接再厉,更上一层楼。

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2014年优秀团员年终个人工作总结范文


从初中一年级加入中国共青团之后,我就明白从此之后我是一名团员了,要以中国少年先锋的要求来规范自己的行为。因此,时刻以此为目标来生活和学习。

进入大学后,学习和生活环境发生了很大的变化,在这个关键的时刻,“中国共青团员”这几个字给我指明了方向。使我明白:在大学不仅要好好学习,好好生活,还要好好工作。

于是,在班委竞选的时候,我主动的上去参加竞选。在辅导员和同学们的信任下,我有幸成为了班上的宣传委员。在这之后,我便明白;我肩上挑着一副重担,而且,我必须把它做好,因为我是一名共青团员。

在军训结束之后,我们班委便正式上岗了。宣传委员可以说是个苦差,但是却能从中学到不少东西。最开始便是辩论赛,由于自己对辩论的热情和同学的支持,我加入了我们专业的辩论队。在那段日子里,我们都十分辛苦。为了能够在学院中取得较好的成绩,我们得到题目之后就去查资料,找思路。一忙就是两星期,在开始的比赛中我们都表现的很不错。最后由于太疲惫,大家都没有什么斗志了,所以我们便在半决赛上停下了前进的脚步。

尽管我们付出了很多,但是半途而废的做法却让我一直感到后悔。是的,也许经过努力后结果不会有什么改变,但是我们没有去争取,这就是我们的问题了。做为一个团员,或者说想做一个出色的人,就必须克服这一点,做到善始善终。所以从这之后,我就时刻告诫自己:做一件事情,就必须做好,做一份工作就必须出色的完成它,不是尽力而为,而是全力以赴。

辩论赛结束后就是我校很有特色的团会,在这次活动中,我们班都很投入。我当然也不例外,作为一名团员,我本就应该积极参加班级和学校的活动;作为一名班委,我的担子就更重,事情就了。既要参加团会的整体策划又要参加文艺节目的排练。除了组织班上同学积极参与团会外,我还和组织委员一起表演了一个相声。虽然在这段时间内我是身心疲惫,但是我仍然全力以赴,因为我已经下定决心:既然参加了,就要搞出质量,搞出水平来。

经过我们几周的忙碌,最终团会如期举行。尽管结果与我们的目标还有一定的距离,但是我一点也不觉得遗憾。只因为我已经付出了我的全部,为此贡献出了我最大的力量。会后,我写了一份团会总结,对我们班在这两周的所得所失进行了较全面的分析和思考。对我班班委以后的工作起了一定的促进作用。

团会结束后,学校内又组织开展了一系列的活动。篮球赛我们班有3个人参加了,于是我便组织班上同学去呐喊助威,端茶递水。足球赛也是一样。还有一些征文比赛,书画摄影比赛,我总是鼓励班上的同学积极参加这些活动,培养他们的兴趣,发挥他们的特长。

为了使同学们的课外生活更加丰富,为了是同学们更加积极的参与班上的活动。我们班委决定主办一次院级拔河比赛。在这次活动开始的时候,我们便是去拉赞助。由于我在校社团联参加过几次拉赞助,所以在这次活动中也付出了不少汗水。经过大家共同的努力,最后还是有所收获的。

活动经费有了保证之后,我们就主要进行这次活动了。由于活动由我班主办,因此每个人都没有空闲的时候。我每天都协助体育委员拿和送活动器具,维护现场秩序。活动结束后,就去写活动总结。虽然,这些不是什么很大的事情,但只要我们以主人翁的态度去对待,还是会发现自己的工作是多么的重要的。这也正是我们团员应该做到的:把集体的事情当成自己的事情来对待,争取做到更好。

随着时间的饿流逝,期终考试离我们也越来越来近了。虽说,学习知识在平时,但是无论学的怎么样,考试是不能挂科的。所以在考试临近的时候,我把重心放到了复习上,争取能够取得理想的成绩。当然,也时常叫几个同学一起去学习,这样既可以共同提高,又可以增进与同学间的友谊。在我看来,在学校建立的友谊和学到的知识一样重要。所以,我从不放过任何一个可以与他人建立或者增进友谊的机会。当然,对于会破坏友谊的事情,我也会慎重的去对待。
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在平时,我还经常和同学们在一起打篮球,打乒乓球,因为生命在与运动嘛。而这些也正是我的爱好,它们给我的个人生活带来了不少乐趣,使我的课余生活添滋不少。作为一名共青团员是必须要有一些爱好的,这样才缓解生活,学习和工作的压力,为压力找到一个合适的释放方式。

其实,我并没有什么突出的事迹。没有在马路上与抢劫的恶徒生死相搏,没有捡到一个装有数百万元的钱包,没有抢救一名落水儿童……但是我却有一颗赤子之心,时时刻刻记得我是一名共青团员。所以我认为,作为一名团员,就必须牢记团的章程,时刻以此为要要求来规范自己的行为。这一点看上去,很简单的就可以做到,但是要坚持下去就很有难度了。

但我相信只要有目标,有恒心就不难。作为一名在大学校园内的共青团员,就必须做好自己的人生规划。在校园内找到自己的坐标,积极参加学校,学院,班级的各项活动,以健康,积极,向上的态度来对待生活的问题。那么一定会有所成就,贵在坚持嘛,当然这也是一个长期的过程。这正是我在上大学后的做法,感觉还不错,讲出来和大家交流一下,希望能够相互促进,共同进步。


厨房员工个人工作总结


工作总结之家工作总结频道为大家整理的厨房员工个人工作总结,供大家阅读参考。更多阅读请查看本站工作总结频道。

大家齐心协力,积极奋斗,在完成计划的同时还创造了一个个的惊喜,但也有不足需要我们去总结和弥补。

一、XX年工作总结:

1.加强厨房内部培训。根据前一年的工作总结,厨房员工工作能力差和工作意识不强现象,严抓新员工的工作服务意识,强化岗位技能,提升员工的综合能力。

2.加强前后台沟通和协调,提升对客服务。定期拓开厨房、前台协调会议,增强香榭里人员的团队意识和服务意识,发现并解决工作中的存在的不足,前后台相互协助,共同努力,提升了餐厅的品牌。

3.合理安排人员,劳动力综合运用。在竞争日益激烈的当今,人员紧张,根据厨房现有人员对其进行合理安排,综合运用,及时调整员工的工作内容,提升员工的工作效率。

4.进一步规范和明确厨房奖励考核制度。为提升厨房员工工作效率,增强团队战斗力和凝聚力,提高员工总体水平和素质,培养员工积极进取的工作态度,对员工的奖励及考核方案作了进一步的明细规定。

5.一如既往做好厨房“五常法”和卫生工作,厨房的卫生和“五常法”工作一直是厨房工作的重点之一,厨房员工持之以恒进行落实。在饭店复评自查中,受饭店领导好评,还被评为西餐部“五常法”示范厨房。

6.体现餐厅品牌,突出个性化服务。在平日服务中,前后台共同配合,不缺乏个性服务,对特殊客人特殊对待,这其中有为孕妇制定制作为期两个多月的营养餐,有为喜好美食的常客长期制作个性菜肴等等。

7.坚持做好各厨房的协调配合工作。严把出品质量关,保证从本厨房出去的任何成品或半成品符合标准,提升部门的服务与品质。

8.圆满完成月饼销售任务。一年一度的月饼销售工作厨房人员齐心协力,把工作重点放在销售上,虽厨房人员的销售能力薄弱,但经过两个多月的努力,圆满完成任务。

9.各节日美食活动丰富多彩。从中西混合套餐到经典自助吧台,从母亲节温馨套餐到圣诞大餐,给客人带来的不光是美食,更多的是惊喜和满足。

10.创造具有南苑特色的优秀西餐菜肴。厨房内部创新开拓,研制了许多深受客人喜爱的西餐零点菜肴;在参加全省烹饪技能大赛中屡获金奖、特金奖,为饭店争夺荣誉。

这些都离不开全体人员的共同努力,也离不开领导的支持和配合。在这一年中厨房取得了一些成绩,但我们更多的思考应该是我们的不足,在竞争如此激烈的今天,我们如何在明天创造更多的业绩,这需要我们群力群策。我们会在新的一年中,共同面对困难,共同挑战未来,创造更美好的明天。

2014年优秀教师党员个人工作总结范文


一、坚强的党性:牢固树立坚定的共产主义信念,自觉地用邓小平理论和“三个代表”重要思想武装头脑,忠诚、热爱教育事业,顾全大局,始终站在学校改革与发展潮流的前列;时刻保持创业的勇气、创新的锐气、创优的志气。

二、求真的作风:发扬艰苦创业、清正廉洁、求真务实、团结协作、精益求精的作风。树师德、正师风、立师表,以德立教、以身示教。爱国守法、明礼诚信、团结友善,用高尚师德感召学生,用端正师风感染学生,用师表形象影响学生。

三、刻苦的学习:刻苦学习党的路线、方针、政策,学习政治、文化和专业知识,掌握做好本职工作的知识和本领。树立终身学习理念,自律自爱、力学苦练、闻道在先、尊重规律、尊重科学;树立先进的教学理念,掌握先进的教学方法,保持教育工作的开创性,做一名有科学的头脑、敏锐的触觉、艺术的手段、专业精湛、博学多才的好教师。

四、无私的奉献:树立强烈的服务意识,诚心诚意为人民谋利益,吃苦在前,享受在后,淡泊名利,克己奉公;发扬“捧出一颗心来,不带半根草去”的奉献精神,将“一切为了学生利益、一切着眼学生发展、一切落实学生成人成才”的宗旨贯穿在管理、服务、教学的始终;以爱动其心,以严导其行,建立一种尊重、信任、宽容、友爱的新型师生关系,坚决同危害师生、危害学校的现象和行为做斗争。

五、一流的业绩:勤勉工作,忠于职守,尽职尽责,兢兢业业地创造一流的工作业绩,在教书育人、管理育人、服务育人中多动脑筋、多出主意、多关心全员、多关心集体,勇于承担风险、勇于承担责任、勇于开拓创新,以高度的责任感和使命感潜心钻研、爱岗敬业,在各自平凡的岗位上,努力创造不平凡的业绩。

本人牢记党的宗旨,克自奉公,坚持党和人民的利益高于一切,个人利益服从党和人民的利益,吃苦在前,享受在后。通过学习,我深刻认识到自己缺乏批评于自我批评的勇气,缺乏密切联系群众的精神。作为一个党员,对自己的要求不够高。认为工作那么忙、事情那么多,时间总不够用,自己尽心做好本职工作就不错了,没有主动、热情地与同事多做交流。

我没有经过革命战争的考验,也没有企业下岗工人的艰难生活体验,满足于自己生活的现状。在工作中只是埋头干活,不关注事时,同事一团和气,不敢批评他人。对待群众只有热情,没有解答群众问题的能力,缺少人民公仆意识。今后,要以身作则,带头贯彻执行党的基本路线和各项方针、政策,处处严格要求自己,敢于批评和自己批评,做到不利于集体的事不做,不利于他人的话不说,弘扬正气,抵制歪风邪气,发扬敢抓敢管负责的精神,处处维护党和国际、集体的利益,维护自身的形象,党的形象。

2014年优秀团员个人工作总结


从正式成为一名大学生的那一天起我就始终坚持着这样的目标

在学习上,作为一名21世纪的特区大学生,一定要做到勤奋认真,努力刻苦,迎难而上,勇于创新,持之以恒。无论情况如何变化,都要始终以学习为第一任务,不断地用高精尖的专业科学知识技术和各种先进的思想武装自己的头脑,充实自己的灵魂。只有从此时此刻起不断地全面提高自己各方面的素质,将来才能更好地回报家庭,回报社会,回报祖国。

在生活中,我始终真诚待人,尊敬师长,团结同学,热心帮助身边有需要的人。

在思想上,作为社会主义社会的未来建设者,要有正确的人生观和价值观,热爱祖国,热爱人民,热爱中国共产党,积极学习党的各项方针政策和指导思想,积极向党组织靠拢,争取早日成为党的伟大光辉事业的合格接班人。

作为班集体的一份子,由踏进新班级的那一天起,我就一直积极投身于各种班级活动之中。在活动的统筹策划时期,积极响应班干部们“群策群力”的号召,竭尽个人所能,热心地为各种班级活动出谋划策,提出自己的建议和看法,希望能为班集体提供可行的方案;在活动进行的过程中,积极与每一位同学交流互动,努力增进与同学彼此之间的了解,加深同窗情谊。

在班级的第一次排球比赛中,我被选为小组长之一。虽然我没有任何排球方面的基础,但仍然尽力参与,安排好各位组员的任务,和大家一起,为夺取胜利而努力。同时,我还受到了班干部的委任,成为了此次比赛奖状的制作者。在紧张忙碌的社团活动和各学科学习当中,抽出时间,连夜手工绘制了三张奖状。虽然有些疲惫,但能够为此次排球比赛贡献自己的绵薄之力,是我个人的荣幸。在去年十一月份院学生会举办的男生节活动之一——为男生们制作礼物的环节中,我也认真参与了女生之间关于礼物形式的讨论,并最终高效率地完成了团支书分配的任务,按时按量按质地缝制了两个精美的卡套,还帮忙裁剪了礼物抽取盒子,为班里的男生们献上了自己诚挚的祝福。在上个学期持续几个星期的团日记撰写过程中,除了自己的一篇日记,我还负责了整一本团日记大部分的插图绘制工作。我经常利用课余得零星时间,到教学楼的机房里上网查找所需要的大量资料,从中筛选符合不同的主题要求的图片,再对应同学们各篇日记的内容风格特点,一一临摹在团日记上并上好颜色。而在这一个学期,我所负责的虽然只是封面和目录的插图工作,但我仍然以百倍的认真去对待,争取尽我所能,把同学们的作品装点得更加光彩夺目。我还参加了辜灏森的送别会和红树林出游活动,在愉快轻松的游戏中,在深情真挚的祝福声中,我感受到了班集体的温暖和同学们的可亲可爱。
这个学期的社会实践活动,我作为小组成员,负责了中期评审ppt的制作以及成果介绍。我在有限的时间里,尽力完成了这些工作,也取得了不错的反响。

在另一方面,作为学院辩论队成员,我积极参与了每一次赛前的讨论和准备工作,认真想师兄们学习,一点一滴地提升自己各方面的实力,同时,和队友做好沟通交流,培养默契。在去年的新生杯中,我共参加了三场比赛,在全体队员的努力下,均获得了胜利。而作为学院足球队的前队员,上一个学期,我始终全心全力地投入每一次训练中,争取平衡好辩论队与足球队训练的关系,做到两不耽误。每一天晚上在辩论队训练结束后又立即赶往足球场,和队友们一起接受师兄严格的训练,努力提高自己的技术水平。在赛场上勇于拼搏,和队友团结协作,夺取胜利。

对于学生会的许多活动,包括各类专题讲座和报告会等,我都尽可能地参加。在学生会体育部最近组织的体育节中,我还报名参加了拔河比赛,希望能发挥自己有限的力量,让这个活动更加精彩。

在今后的学习,生活和工作中,我会努力发挥自己的价值,真正做一个有思想有追求的大学生。


2014年优秀教师个人工作总结范文


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一学期来,本人认真备课、上课、听课、评课,及时批改作业、讲评作业,做好课后辅导工作,广泛涉猎各种知识,形成比较完整的知识结构,严格要求学生,尊重学生,发扬教学民主,使学生学有所得,从而不断提高自己的教学水平和思想觉悟,并顺利完成教育教学任务。 下面是本人的教学经验及体会:

1.要提高教学质量,关键是上好课。为了上好课,我做了下面的工作:

(1)课前准备:备好课。

①认真钻研教材,对教材的基本思想、基本概念,每句话、每个字都弄清楚,了解教材的结构,重点与难点,掌握知识的逻辑,能运用自如,知道应补充哪些资料,怎样才能教好。②了解学生原有的知识技能的质量,他们的兴趣、需要、方法、习惯,学习新知识可能会有哪些困难,采取相应的预防措施。③考虑教法,解决如何把已掌握的教材传授给学生,包括如何组织教材、如何安排每节课的活动。

(2)课堂上的情况。

组织好课堂教学,关注全体学生,注意信息反馈,调动学生的有意注意,使其保持相对稳定性,同时,激发学生的情感,使他们产生愉悦的心境,创造良好的课堂气氛,课堂语言简洁明了,克服了以前重复的毛病,课堂提问面向全体学生,注意引发学生学数学的兴趣,课堂上讲练结合,布置好家庭作业,作业少而精,减轻学生的负担。2.要提高教学质量,还要做好课后辅导工作。

小学生爱动、好玩,缺乏自控能力,常在学习上不能按时完成作业,有的学生抄袭作业。针对这种问题,抓好学生的思想教育,并使这一工作贯彻到对学生的学习指导中去,还要做好对学生学习的辅导和帮助工作,尤其在后进生的转化上,对后进生努力做到从友善开始,比如,握握他的手,摸摸他的头,或帮助整理衣服。从赞美着手,所有的人都渴望得到别人的理解和尊重,所以,和差生交谈时,对他的处境、想法表示深刻的理解和尊重,还有在批评学生之前,先谈谈自己工作的不足。

3.积极参与听课、评课,虚心向同行学习教学方法,博采众长,提高教学水平。

4.培养多种兴趣爱好,到图书馆博览群书,不断扩宽知识面,为教学内容注入新鲜血液。

走进21世纪,社会对教师的素质要求更高,在今后的教育教学工作中,我将更严格要求自己,努力工作,发扬优点,改正缺点,开拓前进,为美好的明天贡献自己的力量

酒店厨房个人工作总结范文


酒店厨房个人工作总结

2011年就要过去了,自从从事厨房地方菜打荷一职以来,辛勤工作,认真对待对一件事,多次被评为集团先进个人,我知道这份荣誉实在是来之不易,心情无比激动, 首先感谢各位家人对我的信任与支持。

一、认真总结、吸取教训、把好质量

打荷员的责任非常重大,工作中起着承上启下的作用,与码菜部要协调好,与配菜员要配合好,打荷可以说是饭菜质量的关键,工作容不下一点点马虎大意,我每天必须提前早到搬餐具、加工半成品,从没有过一句怨言,工作中加班加点努力要求自己,不求最好,只求更好,从我手中过的每一道菜肴都要做到餐具净、热、口味正、色泽好,就是这样要求着重复的把着菜肴的一道质量关,从不感到厌倦。

二、厉行节约、相互监督、控制成本 省下的就是挣下的,能回收的就回收,能利用的再利用、大料大用、小料小用,边角料可以做职工菜,这是我一直工作以来都遵循的原则,为了能更好的控制好我部的成本,三令五申相互监督、举报、下班我带头检查垃圾桶,地方菜是以本地小炒菜为主。原材料多的大班组,我管好自己,也监督好别人,回收了许多可以重新利用的物品、减少了许多不必要的浪费。

三、爱岗敬业、忠于职守、提高自已

一道成功的菜品离不开全员的共同配合,什么样的菜肴适合什么样的餐具、这都做出了规定。虽然不是专业学校毕业的,但是要想学的准、学的精,就得比别人多下几倍的工夫,我不服输,一点都不气馁,下班到书店买书学习,加班时练习,努力提高自己的业务水平,增强自身素质,争取自己不会被淘汰,不断学习、不断进步。

我一直兢兢业业、扎扎实实的工作在酒店的基层,同时也不断的提升自己的工作技能、技术,先后在粤菜鲍鱼房、粤菜打荷、粤菜蒸锅。就过职。现任地方菜打荷一职,同时我不断在实践中寻找技巧、在技巧中总结经验、在积累的经验中不断的完善自己。在打荷技术已日渐成熟的基础上,我逐渐地尝试掌握其他工作的技能,因为要成为一个部门的骨干只掌握一门工夫还远远不够。

总而方之,不害怕不会干,但怕不去干,不害怕干不好,就怕去捣乱,有付出就有回报,今年有幸又被评为集团先进个人,我感到无比荣幸与自豪,再次感谢各位家人对我的支持、信任。

无需太多的承诺,说的好不如做的好,在新的一年里,我一定坚定信心,紧紧团结在杨经理为首的领导班子周围,努力、努力再努力,请领导放心,我一定不会让你们失望!

最后愿xx的明天更辉煌,更灿烂!

祝各位领导身体健康!万事如意!兔年吉祥!

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