我们在平时的学习与工作中，在一些情况下会需要我们写总结报告。写总结，对我们自己的帮助很大，不仅在思想上还在行为上！每多写一次总结，我们就越明白自己在做什么：人是拥有无限潜能的生物，不到最后一刻没有什么不可能。那么我们在写总结时可以从哪方面着手呢？下面是小编为大家整理的“月份工作小结”，供您参考，希望能够帮助到大家。
月份工作小结二月，适逢春节、元宵节，两个中心节日。大家都在紧张而又快乐的气氛中度过。在这个特殊的日子里，我并没有放松自己，始终以公司利益为重，积极响应公司领导《求真务实转型突破开创**移动可持续发展新局面》的号召，严格要求自己从我做起。下面我对自己的工作做简单汇报：
一、假期结束，依次拜访专营店，从中了解假期各专营店的业务发展情况，发现xx、xx的自助缴费机不能用，xx的第二代办点没有开办，积极向领导反映，和公司协调解决。
二、针对联通继续推出的"0"套餐，配合公司做张贴海报，散发传单等渠道支撑工作。
三、集团客户工作：1、学习大客户业务2、熟悉片区的集团客户3、了解大客户的指标。
四、片区六个专营店老板在营业部开展业务学习和业务发展动员大会强调：1、抓服务：投诉、感知度、明察暗访、考试2、抓收入3、抓份额：积极发展集团v网，做好上门服务，对高消费用户要做到主动热情服务，定期向他们介绍新的活动和业务。保证客户不流失，增加市场份额。4、抓住联通发展的弱点，大力开展个性营销，调整有利的竞争资费。
以上是我对本月工作的回顾，下一月我会更加努力、认真负责的去对待每一笔业务，也力争赢的机会去寻求更多的客户，争取更多的单，完善业务开展工作。相信自己会完成公司下达的任务指标。
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企业统计月份工作小结
回首过去一个月来的统计工作，内心不禁感慨万千，在领导和全体同志的关怀、帮助、支持下，紧紧围绕中心工作，充分发挥岗位职能，不断改进工作方法，提高工作效率，以“服从领导、团结同志、认真学习、扎实工作”为准则，始终坚持高标准、严要求，工作上有了进步，总结过去、取长补短、挖掘潜力，为下个月的工作做好充分的准备和规划。
一、十月份的工作表现
(一)仔细认真，提高自身素质。为做好统计工作，我坚持严格要求自己，统计工作地要求就是“仔细认真”，因此，我正确认识自身的工作价值，提高自己的耐心，增强自己的细心，时刻提醒自己，要以高效率，高质量的报表数据上报给各位领导。同时细心学习他人长处，改掉自己不足，并虚心向领导、同事请教，在不断学习和探索中使自己有所提高。
(二)严于律已，不断加强作风建设。一个月来我对自身严格要求，始终把耐得平淡、舍得付出、默默无闻作为自己的准则，始终把作风建设的重点放在严谨、细致、扎实、求实脚踏实地埋头苦干上。在工作中，以制度、纪律规范自己的一切言行，严格遵守公司各项规章制度，尊重领导，团结同志，谦虚谨慎，主动接受来自各方面的意见，不断改进工作;坚持做到不利于公司形象的事不做，不利于公司形象的话不说，积极维护公司的良好形象。
(三)强化后勤处室职能，做好服务工作。对办公室费用方面，继续发扬以必需品为前提，节省处室费用消耗，保证各种办公必需用品齐全，确保领导与同事对办公用品的需求。在这一个月里，我积极配合做好后勤工作，与同事心往一处想，劲往一处使，不会计较干得多，干得少，只希望把工作圆满完成。
二、工作中的不足与今后的努力方向
一个月来的工作虽然取得了一定的进步，但也存在一些不足，在今后工作中，我一定认真总结经验，克服不足，努力把工作做得更好。
(一)仔细认真，克服浮躁心理。面对枯燥的数字统计工作，不怕繁琐，做到谨慎细心，不浮躁，积极适应各种数据变化，在工作中磨练意志，增长才干。
(二)发扬孜孜不倦的进取精神。加强学习，勇于实践，博览群书，在向书本学习的同时注意收集各类信息，广泛吸取各种“营养”;同时，讲究学习方法，端正学习态度，提高学习效率，努力培养自己具有扎实的理论功底、辩证的思维方法、正确的思想观点、踏实的工作作风。力求把工作做得更好，树立处室室的良好形象。
(三)多从细节考虑，紧跟领导意图，协调好内外部关系，多为领导分忧解难。继续加强对公司各种制度和业务的学习，做到全面深入的了解公司的各种制度和业务。用公司的各项制度作为自己工作的理论依据，结合实际更好的开展统计工作。
总之，一个月来，我做了一定的工作，也取得了一些成绩，但距领导和同志们的要求还有不少的差距：主要是对政治理论和文字基础的学习抓得还不够紧，学习的系统性和深度还不够;工作创新意识不强，创造性开展不够。在今后的工作中，我将发扬成绩，克服不足，以对工作、对事业高度负责的态度，脚踏实地，尽职尽责地做好各项工作，不辜负领导和同志们对我的期望。
西餐部月份工作小结
经营方面
1、按董办及总办意见，本部又重新制定了XX年全年经营预算计划;
2、抓好住客早餐出品及服务的工作;
3、根据客户意见，对早餐、午餐、晚餐的自助餐水果进行了相应调整，客户比较满意;
4、从宿舍仓库搬运椅凳及新客房投入使用后餐厅所需餐具到酒店以方便服务客人;
5、按海瑞斯派长住客2205房及1816房的要求，本部已对其开发票的标准做了相应调节;
6、广交会期间自助早餐人数统计第一期:10月15日-10月19日604人第二期:10月23日-10月27日633人第三期:10月31日-11月04日471人
7、营业数据对比:
筹备工作
1、同裕富宝最终确认了新厨房所需设备的项目及数量;
2、已同"君源"确定可调拨物品项目，本部所需采购项目清单也已交至总办待审批;
3、根据总办意见，为方便实际运作，将取消的原计划购买的宴会厅主要运作物资重新修改;
4、根据总办意见，含代表食品图片的原主餐牌设计版需每款都要配图片，因原材料及餐具尚未到位，因此相关工作开展会比较缓慢;
5、初步确定了新自助晚餐毛利及售价;
6、新餐厅酒水毛利表在参考过本酒店现有的售价及对比过豪门酒店的酒水牌之后，计划下月初能上交总办审批;
7、已确定新餐厅自助餐雪糕品种;
8、参加"石基系统"基本设置会议;
9、美爵标志早餐台纸已投入使用，打包袋样板已呈交总办待审批。
工程进度餐厅:
1、新餐厅天花板已封;
2、楼面的玻璃幕墙已安装;
3、四条大理石的柱子包大理石已完成;
4、贴石头，做地面大理石。
厨房:
1、西餐的排烟管已基本施工完毕;
2、厨房的储油池完成;
3、厨房的墙已经做好，现在做贴瓷片及地面
4、正在进行水电安装。
会议室:
1、av系统设备尚未到位;
2、正在进行不锈钢包饰面;
3、会议室在进行天花封板已完毕，跟进天花批灰，补灰，打磨;
4、跟进会议室墙面木饰面安装;
5、会议室跟进刷油漆。
人事方面
1、根据总办指示，本部员工最新调整工资将于十二月一日开始执行。另外，从十一月一日开始来应聘者均可以享受新工资试用期待遇;
2、做好了广元实习生最后几天工作日的思想稳定工作，本月15日，本部最后两个实习生结束实习，最终返校;
3、完成了实习生座谈会所需的茶点服务工作;
4、加紧开展部门内部介绍员工的工作，以解决人手严重不足的问题;
5、一名洗碗阿姨在广交会期间因突发疾病，本部特向人事部申请了帮工一名，极大的缓解了早上人手不足且又繁重的工作量;
6、根据民主选举，推选出西厨房的冷厨厨工曾仕聪为本部第三季度优秀员工;
7、本部员工拾到1608房christ的诺基亚手机一部，已通过前台归还中船的这位常住客，客人表示非常感谢。
8、本月人员异动情况表:
职位辞职11月需招聘已入职还应招聘备注西餐主任0101为配合筹备工作加紧开展楼面领班0000咨客1101高服0202服务员1202洗碗工0101酒吧主任1000新编制取消此职位高级酒吧员1000新编制取消此职位酒吧员0101热厨师1110巴西烧烤师傅0220入职后即派至君源学习合计51138培训方面
1、因实习生未能及时分配到本部门，而且现在职员工又少，所以取消专门针对实习生制定的培训课程;
2、对酒店常住客及餐厅熟客的饮食喜好做了统一培训。
采购方面
1、为方便经营及更好的服务董办的各项会议，特采购小部分中西式茶壶;
2、根据总办指示，美爵标志糖包需在太古糖包用完之后才可继续使用的原则，本部已与仓库沟通相关的进货时间安排;
3、为防止物品流失，酒吧申购挂锁两把，以便通宵班时段锁住公共区域的酒吧冷藏酒水柜;
4、因经营所需，计划采购铁观音茶叶，以满足部分本地客户的消费需求。
部门协助
1、完成行政接待员在本部门的实习培训;
2、已同销售部确认了两款拜访用西饼调拨价;
3、a级拜访用果篮的成本已交给营销部，并得到其认可;
4、主动提供咖啡渣及柚子皮给管家部新装修楼层去异味专用。
其它
1、完成本部销售的月饼款投款工作;
2、完成接待雅高卫生检查专员的工作，并向总办呈交了检查报告以及整改方案;
3、因管家部地毯清洗机损坏，本部地毯从20日到月底都无法清洗;
4、继续跟进厨房及楼面的卫生工作;
5、本月下旬开始，本部开始每隔三到四日按例更换董事长办公室整只水果篮;
6、完成月底酒店与侨联洽谈会议的茶水服务
7、为早餐时段宾客精力充沛的开展一天工作，已早餐时段纯背景音乐更换为英文唱歌碟。
下月计划
1、开始建立熟客资料库，为即将开业的餐厅经营打下一定客源基础;
2、注重加强同长住客的沟通交流;
3、做好11月18日-21日虎门服装节的人手安排;
4、配合营销部做好圣诞节推广宣传的相关工作;
5、继续跟进筹备的各项工作开展(工程及物资采购等)。
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【小班3月份工作小结】饮服3月份工作小结
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饮服3月份小结3月份工作小结
一、开学前的自查工作
1、食品安全
饮食服务本着对学生、家长、社会高度负责的态度，严格按照海宁市市场监督管理局长安市场监管分局的要求，对每一个，每一个档口，在开学前了一次详细的食品安全的检查，在检查过程中，对于过期食品和调料进行了统一销毁。对开学前所进的所有货物是否达到卫生标准、有无索证，一一进行了盘查。对使用设备进行了全面的清洗和维护，对使用餐具和刀具进行了严格消毒。
2、个人卫生
食堂工作人员必须按照制度持证上岗，开学上来我餐厅有19名健康证快到期，我中心与长安市场监管局联系组织了19名员工健康体检，达到餐厅所有员工持证上岗。并且每日对餐厅上岗员工进行例检并记录台账。
3、安全管理
2月29日下午中心对全体员工进行了安全意识培训，提高员工安全作业的观念，认真做好防火、防盗、防毒工作，上班时要全面检查水、电、煤气、消毒柜、冰箱等是否正常，发现问题及时处理，以防发生安全事故，下班时关好水、电闸阀门及门、窗，做好防范工作。要求员工严格遵守安全贯例和操作规范，严防工伤事故。
3月17日下午我中心对全体员工进行了食品安全培训会议，对于《食品安全法》的相关法律法规进行了解读，提高员工对法律的意识，并跟员工进行了相关知识的有奖问答。
3月18日下午我中心又对各个档口进行了食品安全培训，提高档口负责人对《食品安全法》的法律意识，并提出各档口存在的较为突出的问题，有针对性的进行整改。
二、食堂采购工作
1、对所进货物进行检查索证，不达标的、没有相关证件的给予退回，积极做好近期市场菜价咨询工作，并且对学校师生公布近期价格。
2、响应农校对接，中心与省农科院合作，3月中旬与山西省运城市临猗县农科院水果种植基地引进了一批冰糖心苹果，深受学校师生的欢迎。
3、中心还与浙江衢州种植户联系，引进了一批优质、无污染的椪柑，帮农户解决了销路之忧，也把实惠带给了学校的师生。
4、对荤菜类和蔬菜类的各品种价格的涨浮做了比对表。
三、应急事件
3月15日下午，由于一食堂一餐厅用电超负核，造成配电房里配电箱烧坏，一餐厅开始断电，对餐厅供应造成严重影响。中心马上向公共事务部报备，公共事务部余部长携同相关人员进行了现场察看，并招开了紧急会议。事后中心马上采取紧急处理：一是从二楼接电到一楼厨房供应灶台启用；二是从三楼接电至米饭生产线；三是面点安排一楼提前二小时上班，在二楼操作间使
用；四是用电量大的设备错开使用。在用电故障的情况下，中心能够做到及时保证学校师生的就餐正常供应。
四、建立员工学习园地
增加员工阅览平台，制作每周学习园地。3月份学习内容“两会”，让员工及时了解时实政治，关心和了解国家大事。
五、菜肴更新
3月21日下午，科室与各餐厅经理一起讨论交谈了菜肴品质与更新的问题，着重争对菜谱的更新进行了交流，表示餐厅与餐厅之间应多走动多观看多学习。在菜肴品质上，从初加工到成品责任到人，层层监督，确保在品质上更进一步。
饮食服务中心
2016年3月29日
以上就是《【小班3月份工作小结】饮服3月份工作小结》的范文全部内容，讲的是关于进行、中心、员工、餐厅、工作、食品安全、日下、市场等方面的内容，希望对网友有用。