饭店主管转正工作总结
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饭店主管转正工作总结 共50份

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最新店主转正个人总结5篇

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店主转正个人总结【篇1】

作为一名店主,我对于自己的工作进行了一次全面的总结。在这篇文章中,我将详细具体且生动地分享我的总结结果。以下是我在过去一年中作为店主的经验和教训。

作为店主,我深刻认识到了员工的重要性。在我们的店铺中,员工是最宝贵的资源。他们的努力和奉献是店铺成功的关键。因此,我一直致力于提高员工的工作环境和福利待遇。我建立了一个积极向上的团队文化,鼓励员工互相帮助和支持。我经常与员工进行沟通,鼓励他们参与到店铺的经营和决策中。我还给予他们充分的培训和发展机会,以提高他们的技能和专业知识。通过这些举措,我看到员工的工作效率和满意度显著提高,店铺的整体运营也得以改善。

我认识到了市场需求的重要性。作为一名店主,我必须密切关注市场趋势和竞争对手的动态。我通过市场调研和分析,了解了消费者的喜好和需求。基于这些信息,我调整了店铺的产品和服务,以满足客户的需求。我也积极与供应商合作,寻找独特的产品和优惠,以吸引更多的顾客。通过这些努力,我看到店铺的销售额和顾客满意度都有了显著的提升。

我学会了在困难时刻保持乐观和坚定。作为一名店主,我经历了很多挑战和困难。无论是供应链中断、人员不足还是经济衰退,我都没有放弃。相反,我与团队一起制定了紧急应对计划,并鼓励员工共同面对困难。在这个过程中,我发现坚持乐观和积极的态度非常重要。通过应对困难时的冷静和果断行动,我们成功地渡过了难关,店铺也逐渐恢复了正常运营。

我学到了持续学习和改进的重要性。作为一名店主,我明白自己不能停留在过去的成就上。我始终保持学习的态度,持续关注行业的最新发展和趋势。我定期参加相关的培训和研讨会,与行业专家和其他店主交流经验。通过这种不断学习和改进的过程,我能够不断提高自己的管理和领导能力,并将最新的知识和技能应用到店铺的运营中。

我认识到沟通是店主成功的关键。作为一名店主,我与员工、顾客、供应商等各方之间的良好沟通至关重要。我努力提高自己的沟通技巧,包括有效倾听和清晰表达。我倡导开放的沟通氛围,鼓励员工和顾客提出意见和建议。通过与各方保持良好的沟通,我能够更好地了解他们的需求和期望,并作出相应的调整和改进。

作为一名店主,我在过去一年中

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饭店员工培训总结

进入酒店这个大集体,也通过这几天领导对我们的培训,让我们这些员工受益匪浅。以下就是我对这次酒店培训的心得体会:服务的重要性。一个酒店能不能在激烈的市场竞争中,持续稳定地发展,能否成为品牌企业,菜品、服务、环境三大支柱缺一不可。菜品和环境的提升需要花费人力、财力及较长时间的投入。随着就餐观念的变化,如今人们越来越重视酒店的服务水平,甚至把服务水平的高低作为选择餐馆的重要依据。因此,提升服务水平是投入少、见效快的主要手段。

提升服务水平的核心在于提升服务人员的素质,服务语言则是服务人员素质的最直接体现。语言是人们用来表达思想、交流感情的交际工具。服务不是演讲也不是讲课,服务人员在服务时只要清楚、亲切、准确地表达出自己的意思即可,不宜多说话。服务过程中不能只有鞠躬、点头,没有问候,只有手势,没有语言的配合。传统服务是吆喝服务,鸣堂叫菜、唱收唱付,现代服务则讲究轻声服务,为客人保留一片宁静的天地,要求三轻(即说话轻、走路轻、操作轻)。一些服务人员往往由于腼腆,或者普通话说得不好,在服务过程中不能向客人提供清楚明了的服务,造成了客人的不满。特别是报菜名,经常使顾客听得一头雾水,不得不再问。由此妨碍主客之间的沟通,耽误正常的工作。即使是因为地方风味和风格突出的餐厅,要采用方言服务才能显现出个性,也不能妨碍正常的交流。因此这类餐厅的服务员也应该会说普通话,或者要求领班以上的管理人员会说普通话,以便于用双语服务,既能体现其个性,又能使交流做到晓畅明白。餐厅人员直接面对顾客服务,每天接触的客人很多,而且什么样的客人都有。虽然他们在服务时很小心,但有时仍难免一时疏忽,造成客人的伤害;或者服务人员服务时所做的一切都符合规定,但仍然不能使客人满意。这里餐厅服务人员应以“顾客至上”为原则,向客人道歉以求客人的谅解。身为餐厅的服务人员,一定要了解各种顾客的类型,才能随机应变,把握时机,应答自如,顺应其需要,提供最佳的服务。

要做到以上的服务,平时必须要注意修养,不要随便发脾气。一定要做到服饰整齐、仪容端庄、态度和蔼、亲切待人、认真负责、迅速合作、诚实不欺、礼貌周到等要求,让客人感觉进入所接受的服务无可挑剔。现将各项应遵守的规定分述如下。

1、服务员的仪态

服务人员在服务时一定要服饰整齐、仪态端庄,使顾客深信酒店是重清洁服务的。男性服务生必须常刮胡子,衣服整齐,双手及指甲要清洁,并注意口臭及体臭

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财务主管转正工作总结

财务主管转正工作总结

第一部分xx年的主要工作

xx年在公司班子的大力支持下,我带领广大财务人员紧紧围绕年度财务工作思路,不断夯实财务基础工作,规范财务业务流程,创新财务管理方法,改革财务管理体制,着力强化平稳、受控运行,为全面完成公司的各项目标做出了应有的贡献。

一、圆满完成了国家审计署现场审计工作。

通过“严格、扎实、细致、周密”的工作,公司接受住了审计署的严格考验,得到了审计组的较高评价。

二、财务信息化建设取得新突破。

在核算体系改革方面,以“推进财务和资产7.0系统上线”为重点,组织本部及三省业务骨干,积极学习财务7.0系统的各项管理和操作程序,积极改变核算流程,30人历时一个月,完成了近10万条信息的设置和账务初始化工作,顺利实现了6.0和7.0系统的并行。并行后的财务核算工作量成本增加,在原本人员偏紧、工作量偏大的基础上,财务人员加班加点、任劳任怨、扎实工作,为进一步提高信息透明度、优化核算流程、提升对基层的监控力度打下了坚实的基础。

在零售费用定额管理方面,我们积极推导、演绎和引申建筑行业定额管理理念,在调研、总结和开发软件的三个阶段一直处于板块领先水平,得到了板块的认可,并委托我公司实施软件开发和系统推广工作。目前系统已经开发成功,预计2012年一季度在销售系统全面上线,为销售公司全面贯彻低成本发展战略、创新成本控制手段、实现管理向基层延伸奠定了坚实的基础。

在资金管理系统建设方面,通过近一年的调研、开发和推广,基本实现了对库站资金的实时监控,实现了与业务系统、零售系统的信息共享和系统自动控制,实现了资金的自动汇划、收付凭证的自动生成、账户余额的实时监控。为进一步降低资金头寸、提高核算速度和质量、降低资金风险提供了方便、快捷的信息平台,是资金管理历程中的一次跨越式变革。

三、资金、资产管理能力稳步提升。

在资产管理方面,通过明确转资流程和表单、组织制订预转资单价标准,结合国家审计署的审计结果,督促三省公司进一步提高转资速度,截止xx年底在建工程余额61596万元,与年初相比在建工程占资产总额的比重下降了0.67个百分点。同时,依托资产6.0系统,有效的解决了信息不对称的问题,全年共完成695万元固定资产的内部调拨,完成资产卡片的编制5万余张,充分发挥了存量资产的使用价值。并组织三省公司对各项资产进行了一次全面清查,对盘亏、毁损、报废资产的情况进行了

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