麦当劳暑期心得体会

此次，我在麦当劳进行了为期半月的社会实践，感到受益匪浅。

通过此次实践，我明白了社会实践对引导我们大学生走向社会，接触社会，培养工作能力，以及完善思想道德有着重要意义。我所从事的麦当劳，是以餐饮服务业为主的世界五百强企业。它的足迹已遍布世界一百二十多个国家和地区，拥有13000多家餐厅，为人们提供了方便快捷的，高品质的服务以及物有所值，安全美味的食品。它的发展为数千万的人提供了广阔的就业发展平台。它的慈善机构麦当劳叔叔之家更是为数千万困难儿童送去福音。

我为在麦当劳的实践感到骄傲。因为我学到了许多东西，而这些东西将让我终生受用。

一，岗位实践概况

我于七月十一日进入麦当劳实习。主要负责柜台的点餐与收银工作。有时在甜品站负责收银或备餐，或者负责饮料位的呈递与备膳。柜台的点餐与收银是餐厅运营的重要环节，对服务员的要求较高。因此，我受到了较为专业全面的培训。首先，我要谨记芭蕾四步曲。即为顾客步入餐厅，我就要高举左手并用欢快的语调高喊：喜欢您来。这是第一步曲。当顾客走近柜台，我就再次将左手举起并欢快地说：乐意为您服务，这边为您点餐。这是第二步曲。接下来是向顾客推荐餐厅热门套餐，并按顾客要求在三十秒内完成点膳。此为第三步曲。其中，收银时长为十五秒，这十五秒内，我必须按照餐厅现金政策严格确认钱币真伪与完整。最后一步曲，为顾客配齐酱料纸巾，并指引顾客向右移动取餐。虽然，这样的流程看似简单，但真正在规定时间内正确地实施下来是需要一定技巧的。因为，毕竟顾客没有快速点餐的意识也不了解点餐流程。因此我们必须在顾客犹豫不决的时候，时刻为顾客作决定，以缩短点餐时长，方便服务下一位顾客，从而提高餐厅营运效益。厨房制作以及备餐员呈递一般情况下不超过三分钟，以避免顾客长时间的等待。 甜品站主要负责销售冰淇淋与饮料。由于站点的独立性使得速度没有严格的要求。但我们仍然要尽量在最短时间内为顾客提供食品与服务。平时我大多时候是一人负责甜品站点餐与备餐。双休日大多是双人模式。 饮料位是柜台的一个组成部分。主要负责饮料的制作与呈递。饮料位有一个电脑显示屏。我要根据电脑上的显示准备饮料，并且每完成一单，就要将其取消。因为饮料位的时间要求为一分钟，若是超时，系统会自动红单，提醒速度太慢，这时经理就会给我们施加压力提醒我们提高速度。并且在打饮料的过程中，必须注意随手清洁，以保持柜台卫生，避免造成顾客不好的印象。 但

我认为，当代大学生的生活应该是充满意义、朝气活力、五彩缤纷的。不论是寒冬还是炎夏，他们都充分展示自己的青春魅力和聪明才智，努力寻找属于自己的一片蓝天；充分利用有限的时光和饱满的精力，达成自己的计划与愿望；充分花费大自然给予我们的蓝天白云、阳光海滩、清风雨露以及一片生机勃勃的繁华盛地，创造自己的风格与价值，尝试接触从前以为可望不可及的新鲜事物；还有充分珍惜与亲戚朋友相处的机会，在尽情倾诉心扉、化解误会之余，往往得到更多、懂得更多。

而我，就在这个炎热的暑期，选择了加入麦当劳兼职队伍。可是，在受聘以前并不是一帆风顺，求职确实是一项学问，这是我深切的感受。开始的时候，我本着一颗充满期待、兴奋、自信骄傲的心，以为自己既是大二高等学院的学生，而且有着几次到餐厅当服务员的工作经验，所以这一份兼职必定十拿九稳。于是我单人匹马来到麦当劳的其中一家分店，向值班经理询问聘请兼职的事，然而，得到的是经理的一句不请了，理由竟是我是大二的学生，他们只招收大一的学生。当时的感觉简直就是晴天霹雳，失望、愤怒、渴望还有十万个为什么交织在一起，霎时间脑袋一片空白，不知道怎么办。想了一会儿之后，不管那里员工和客人投来的奇怪的目光，我厚着脸皮再三询问，祈求她会心软给我一个机会，但是最后还是以失败告终。

我带着失望的心情回家，一路想着我应该放弃吗？。本来我以为凭着自己的素质、学历和真诚，一定可以如愿以偿。事实却残酷地告诉我：是我自己过于自信，没有做好充分的调查和准备，以致遭到突发意外的时候措手不及。然而，天无绝人之路，我想到了我的朋友。

所谓朝中有人好办事，当代社会凡事都离不开人脉关系，好的人脉关系往往可以助你事半功倍。这时候，我想起了我的好朋友已经在麦当劳做了一年的兼职了，听说她跟麦当劳的经理还比较相熟。我想，也许她能帮我扭转乾坤。于是我打了电话给我朋友，把求职的经过和我的请求告诉了她，没想到她二话不说就答应帮助我了。那时候我真的很感动、很欣慰，因为我没有交错朋友，同时也觉得自己在朋友心目中是有地位、有价值的。

事情都发生在同一天。早上求职，我被人一口拒绝了；而下午经过我朋友的帮忙，我获得了面试的机会，这使我重新充满希望。

由于大一新生入学的时候参加过许许多多的面试，因此这一次麦当劳兼职的面试丝毫没有让我感到紧张。面试主要分三个环节：首先，要做一份关于麦当劳日常工作认识的试卷，只有分数达到70分以上，才

勤于思考是一个好习惯，适当的对自己内心想法做个总结。写下心得体会可以激发个人思考的灵感。工作总结之家小编精心挑选了这篇文章它的标题为“暑假劳动心得体会”，相信您在本文中有所收获！

我永远也忘不了我有生以来第一次做家务活的情景。那天我看爸爸、妈妈在做饭、炒菜、洗碗，觉得很好玩。于是我决定亲自来体验一下。

我第一件家务活是做饭。我学着妈妈的样貌把水放到锅里，之后拿一点米洗一下，倒进锅中，然后把锅放到电饭煲上，按下开关，这样一来就大功告成了，只要等30分钟就能够吃了。

接下来是炒菜了。我刚要切菜，难题立刻就登门而来了：菜要拿多少？刀要如何拿才不会被划到？要切成大片还是小片……这么多的问题差点把我压垮了。我把目光斜到爸爸的身上，在一边观察的爸爸立刻走过来，教了我正确的拿刀方法，还告诉我，菜一般要拿三根，要切成中等块状……

在爸爸这个“军师”的指导之下，我最终经过了切菜关。此刻要来炒菜了，哼！切菜都难不住我了，炒菜还不是小儿科吗？我露出轻蔑的样貌。当我刚要把菜放入锅里时，突然觉得手背一阵热，“哎呀！好烫啊！”我不禁尖叫一声，把正在看电视的爸爸吓了一大跳，他不耐烦地说：“xx啊，你咋那么怕热啊！要勇敢一点，明白吗？”

“明白了！”我有信心地回答。我又把菜提起来，准备来一个速战速决，“呲……”菜一放进热锅里，我立刻把手缩回来，嘴里不禁小声地哼起《感恩的心》，感激锅没把我烫着。哈哈！一切进展顺利，我学着爸爸的样貌“熟练”地把菜炒熟了，这简单的菜可是我一大成绩哦。

到了中午，全家人都吃上了我做的饭菜，我觉得它异常好吃，哈哈！我可是吃了很多哦。

吃完饭后，要洗碗了。我在心里把爸爸的动作重复了几遍就动手洗了起来。我先在碗里倒入一点洗洁精，然后用抹布把脏的地方擦干净，再用清水冲洗，等把洗洁精冲干净后才把它放进碗具柜里，就这样我把一大堆碗、盘、筷子都洗得一干二净。

经过这次做家务事，让我明白了：原先爸爸、妈妈干家务活并不是很好玩的，而是很辛苦的。如果你听了我的话，想回报父母亲的话呢，告诉你吧！听爸爸、妈妈的话，并做一些力所能及的事，那就是给爸爸、妈妈最好的礼物。

我以前从来没有真真正正的参加过劳动，也就是兴趣来了，帮家里做一些小事而已，但是一旦我觉得累了，我就会立马收手，反正也不会有人说我，我就是在爸爸妈妈的宠爱之下长大的，但是这个假期