肉鸡加工厂实习报告

俗话说，一分耕耘，一分收获。许多同学在实习时多多少少会有困难，实习一结束学校就会需要我们递交实习总结报告，撰写实习总结可以帮助我们总结经验。写实习总结要注意哪些方面呢？下面是小编精心整理的"肉鸡加工厂实习报告怎么写",可能你会喜欢，欢迎分享。

实习单位介绍：

我在一家位于河北省的肉鸡加工厂实习了两个月，这是一家规模很大的养殖和加工一体化企业，占地面积达300亩，年加工能力超过150万只肉鸡，主要销往国内市场以及出口到亚洲、欧洲等地。

实习工作内容：

我在实习期间主要负责生产车间的生产管理和质量管理。在车间内，我需要监督生产线的运作及员工的工作情况，并及时发现并解决因工作流程或者设备故障引起的生产障碍；在质量管理方面，我需要对每批产品进行严格的质量检验，保证产品达到国家相关标准和公司设定的质量要求。

除此之外，我还参与了一些研究和开发工作，例如探究肉鸡生产中饲料配方对成品肉质量的影响，以及研究如何利用现有技术手段来提高肉鸡养殖效率等，这些都是我在学校里学习到的理论知识得以在现场应用的宝贵机会。

收获和感受：

在这两个月的肉鸡加工厂实习中，我不仅学到了许多新的技能和知识，也深深地感受到了生产车间中的各种挑战和不易。当然，最让我感动的是他们日夜辛苦工作、不求回报的努力，为保障消费者能够吃到安全、新鲜、高质量的鸡肉而不断努力着。

总体来说，这两个月的实习让我了解到了肉鸡养殖与加工的一个简单而庞大的生态体系，也让我更加坚定了自己未来的职业目标，我希望能够将所学到的知识和技能应用到实际工作中，为推动饲料质量、养殖效率、环保等方面的改善作出自己的贡献。

这个寒假虽然很长，但是貌似没有多大的意思，就像今年除夕夜的春节联欢晚会一样,是多么的枯燥与乏味,一丝新意都没有.幸亏我去打了几天工,排遣了心中的一些孤独与无奈.感觉那几天才真正步入了社会,感受到了社会上的一些人际关系的冷暖以及他们内心的一些真实想法,对我们至少有一些的震撼与冲击.大学生在假期里参加一些社会实践活动,是非常有意义的.一方面,虽然许多人进入了大学,是常人眼中的佼佼者.但是大学生的心灵却比较的单纯,理智经常被感情所掩盖.但是对于已经接触社会的打工者来说,他们是多么的实际与现实.这多少对我们有一定的影响.另外,我们可以增强一下我们的动手能力,积累我们的工作经验,对我们未来参加工作也许有着关键性的作用.

我工作的地方是一个肉食厂(其实就是一个杀鸡厂).我在里面认识了许多职工,尤其是一些女职工.她们可以说都挺漂亮,脱掉工作服也是花枝招展的.但是我感觉她们是多么的不正经.整个车间简直就成了脏话的储存地.大学生的素质是比较高的,但现在也出现了素质下降的现象,这是一个非常严肃的话题.我们作为大学生,要严格的要求自己,提高自己的素质,展现当代大学生的风采, 昭示着祖国的希望的未来.和来自不同背景以及不同性格的人交往,是非常有益的.虽然不会造成我们性格的突变,但是多多少少的改变我们对生活的一些看法.

我那个工作是流水线作业,负责掰鸡腿.车间里实行分工.每一道工序是那么的关键,只要一个环节出现差错,工作量就会受到影响.从这几天的打工经历中,我悟出了一些道理.

我们两个人负责掰鸡腿,工资平分. 当链条很慢的时候，我们可以怡然自得的闲聊，天南地北的狂侃，好不自在．一旦链条加速，我们就有点力不从心，茫然不知所措了．我们从链条的最顶端滑落到链条的拐弯处．一个接连一个的＂睡鸡＂就像突如其来的海浪，打得我们喘不过气来．要想重新返回链条的最顶端，谈何容易！而且没有一个人帮助我们，我们只能奋力抢救，只求向上挪动一小步．我们的人生不是如此吗？当我们还在父母双翼下的时候，是多么的幸福与无忧．随着年龄的增长，脚步的一步步的向外迈出。我们有点不适应眼前的社会了．我们很想牢固的守在人生链条的最顶端，但那是不可能的．我们很容易滑向人生链条的最底端．在这个高速运转的社会，我们能适应吗？只有使我们自己强大起来，才能接近人生链条的顶端．加油吧！只有自己强大了,即使在人生的链条上有所滑落,也有挽回的余地与资本

2006年来，在盖利普公司统一正确的领导下，全体干部职工，认真贯彻省市“调整畜牧产业结构，加快龙头企业建设步伐，带动养殖基地发展，实现规模经济效益”的总方针，紧紧围绕公司年初所制定的总目标，同心同德，开拓进取，以饱满的热情，努力工作，为摆脱企业的经济困境，提高企业的经济效益，加快龙头企业建设步伐，做出了卓有成效的贡献，取得了令人满意的成绩。2006年，公司实现销售总收入1658万元，比上年增加372万元， 各分支单位都比较好地完成和超额完成了各项任务，基本上达到了预定目标，为我公司顺利跨入二十一世纪，奠定了良好的基础。

回顾和总结一年来的工作，概括为以下四个方面

(一)“定点屠宰”健康发展，社会效益和经济效益成绩显著。我市生猪定点屠宰工作,目前开展已将近六年,为了认真贯彻落实国务院生猪定点屠宰管理条例，在市畜牧局、定点办的正确领导下,我公司义无反顾地担当起历史重任,经过几年来的探索和实践，定点屠宰工作逐步地走上了健康稳定的发展道路，其政策深入人心，得到了各级政府和全市人民的认可和赞扬。特别是2006年以来，我们认真总结几年来的经验和教训，围绕提高屠宰服务质量和加强屠宰执法力度“二个重点”，不断改进方式方法，发扬成绩，纠正错误，严格执法,强化服务,有效地保证了定点屠宰工作的顺利进行。我们坚持让人民吃上放心肉、“卫生肉”的宗旨，严把生猪屠宰、检疫、价格三道关,虚心听取消费者意见,不断改进服务质量和服务方式，优质优价保障人民肉食品供应，体现了“定点屠宰”工作的优越性，受到了广大消费者和上级部门的充分肯定。2006年，定点屠宰工作先后受到省、市主管部门的多次表彰奖励，被列为全省“定点屠宰工作模范单位”，我们的经验在省、市同行业中进行了推广和交流，带来了可喜的社会效益和经济效益。一年来屠宰生猪8万头，其中市内屠宰生猪43530头，外调生猪5万头。年初与基地农户签订的生猪收购单90 ％以上兑了现，较好地完成了年初下达的各项任务，带动了全市养殖业年发展。 查看更多>>