消品实习报告

理论所不能解决的疑难问题，实践将为你解决。实习是我们开启职业生涯的第一站，我们需要将实习工作中的感悟写成总结，写好实习总结对自己以后的工作有很大帮助。那些优秀的实习总结值得我们借鉴呢？小编特别为你收集的“快消品实习报告怎么写”，欢迎阅读，希望大家能够喜欢！

introduction

快消品（fast moving consumer goods，fmcg）是消费者日常生活中需求量大、且价格相对较低的商品，具有快速周转、流通量大的特点。在这个竞争激烈的市场中，快消品企业需要不断推陈出新，以吸引消费者的眼球，提高自身品牌的市场地位。因此，了解快消品市场的发展趋势以及消费者的需求变化，是快消品实习期间重要的学习内容。

market analysis

近年来，随着生活质量的不断提高和消费观念的转变，消费者逐渐向追求高品质、个性化、健康、安全和环保等多方面需求迈进。这使得快消品企业需要更关注产品的品质、包装、口感、保质期、产地等方面。同时，电商的普及也使得快速的物流成为了快消品企业必须面对的问题之一。

在市场上，消费者对于快消品品牌的忠诚度较低，因此，快消品企业通过不断优化产品来提高品质和用户体验，并通过各种营销手段增强品牌影响力，吸引消费者忠诚度。例如，一些企业推出折扣、积分等优惠政策，增加消费者的购买欲望，同时也是品牌的有效宣传和推广。

internship experience

在我的实习期间，我被分配到一家快消品企业的市场部门工作。主要的工作内容包括参与市场调研、分析产品的销售情况并提出建议、撰写文案及运营新媒体平台等。通过实践，我对于快消品市场的发展趋势有了更深刻的了解，并且学习到了许多技能和知识。

首先，我参与了市场调研，通过问卷调查、面对面访谈等方式，了解了消费者对于快消品的需求和消费心理。我发现，大多数消费者更关注快消品的品质、价格和服务，并且对于用户体验的要求越来越高，这对于企业的产品设计、生产和营销都提出了更高的要求。

其次，在分析产品销售情况时，我发现快消品企业在产品设计和包装上的创新，对销售额的提升具有重要作用。例如，针对年轻人的口感偏重，一些企业推出了更加个性化的口味，如辣味、酸味等，在包装上也使用时尚元素。这种创新不仅满足了年轻人个性化需求，同时也提高了产品的竞争力和覆盖率。

最后，在文案撰写和新媒体运营方面，我也收获颇丰。通过不断学习和实践，我的文

今年**月份，我来到了哈尔滨市***食品厂进行实习工作，这家食品厂是以生产冷饮食品为主，而我在工厂里主要负责的工作就是对冰淇淋的整个生产过程的流程进行控制以及成品检验。通过在***食品厂的实习工作，我学到了许多的东西，而最重要的就是，我个人的实践能力加强了许多，这是令人欣喜与鼓舞的。

一、生产流程

我发现在冰淇淋的整个生产工艺流程中，最关键的控制点就是：混合料的配制|、混合料的杀菌、老化和凝冻这几个方面。

1、混合料的配制：混合料在配制时一定要严格按照冰淇淋的配方领料和称量。同时还要控制好混合料的酸度。因其对成品的风味、组织状态和膨胀率有很大的关系。配料设备及工具要进行彻底消毒与清洗，以防成品中理化指标和微生物含量超标。

2、混合料的杀菌：混合料在杀菌时一定要严格控制温度和时间。一般采用巴氏杀菌，温度过高或过低均会影响冰淇淋的质量。

3、老化：经过杀菌后的混合料在进入老化罐后，要对其进行品尝。老化罐的温度和老化的时间也有其一定的标准。

4、凝冻：冰淇淋的膨胀率一般在80s%-140%之间。膨胀率对冰淇淋的口感、风味、组织状态均有影响。

冰淇淋成品的要求也很严格，其中就感官来说，要求其色泽均匀，形态完整不变形，不软塌，不收缩，且组织细腻滑润，无凝粒，无明显粗糙的冰品，无气孔，滋味协调具有该品种应有的滋味、气味、无异味、无外来可见杂质，并且包装完整，内容物无裸露。理化指标及卫生指标均能达到国家行业标准。

二、实习体会

**食品厂在人员管理上是比较系统的，分工比较明确。不同的工6作都由不同的部门经理管理。我公司大致可分为两个部门，其中包括连锁事业部和生产事业部。产品事业部大致可分为六个部门，其中包括物流部、保管部、品控部、财务部、销售部和生产车间。连锁事业部由董事长领导，产品事业部由总经理和厂长负责。各个部门又分设部门经理。其中保管部隶属于物流部。生产及销售由总经理负责，其他事情由厂长负责。

我来到这里实习已经有四个多月的时间了，在实习的这段日子里，***食品厂让我体会到了很多，最大的满足就是学到了很多的书本以外的知识和处世的道理。我是做品控的，工作在生产一线，大部分时间都是在车间度过的，我的工作主要是通过感官检测冰淇淋的口感、色泽、组织状态、口味。没有正式工作的时候觉得品控的工作比较单调，但是但自己真正从事这份工作的时候才体会到并非如此。这个工作不仅仅需要感清晰，更需要

大家都说，实践后才会有收获。实习是我们步入社会前获得经验的途径，当实习任务完成后，我们需要动笔写实习总结，写一份高质量的实习总结也是对自己的充分肯定。最近是否在寻找一些优秀的实习总结呢？急你所急，小编为朋友们了收集和编辑了“消防队实习报告怎么写”，可能你会喜欢，欢迎分享。

消防队实习报告

本次实习经历是在某市消防队进行的，为期四周。在这段时间内，我有机会近距离接触到消防队员的职业生活，学到了很多有用的知识和技能，感受到了这个职业的辛苦与荣耀。

一、岗位介绍

我所实习的部门是某市消防队的指挥中心。指挥中心是消防队的关键部门，负责接受警情，调度消防车辆和救援队员出动等重要工作。在实习期间，我有幸参加了指挥中心的日常工作，并亲身体验了这一职位所需的技能和能力。

二、工作内容

在指挥中心实习期间，我主要参与了日常接警、调度和指挥消防事故等工作。接警是指在警情发生时对外部电话和报警器进行处理，把警情录入系统并调度队员出动。调度工作包括了消防车辆的调度和救援队员的指挥。这些工作要求我们良好的思维能力、快速反应和语言表达能力。

在日常工作中，我还有机会观察到了消防队员的训练和执勤情况。他们通过不断的训练和实战演练，磨练出了敏锐的观察力和快速反应能力，在面对突发事件时能快速做出决策，决定最实用的处置方案。

三、心得体会

在与消防队员的接触过程中，我深刻认识到消防队员的职业特性和付出。消防工作需要身体素质和专业知识，更需要对人生命价值的认识和责任感。在消防队员的职业生涯中，常常面临着生死关头和时间压力，而他们的机警和果断往往是挽救生命的关键。

同时，我还意识到自身在技能和思维方面的不足。我深感对于这一职业的理解和掌握还需加强，并进一步提升技能和能力。这也是我在以后的学习和工作中需要更努力和认真的地方。

四、结语

通过这次实习，我对消防队员的工作有了更深刻的认识和尊重，也感受到了这个职业的艰辛和不易。希望在未来，我能够为社会的建设和安宁出一份力，也期望消防队员可以一直坚守这份荣耀和责任，在保护生命财产的前线上做出更加出色的表现。