2022食堂员工个人年度工作总结1000字精选。
时光如流星,来去又匆匆。我们将告别今年的最后一天,许多公司已经在敦促撰写年度工作总结。没有总结就没有提高,年度总结正当其时。怎么才能写好一篇岗位年度工作总结呢?下面是工作总结之家小编精心为你整理的“食堂员工个人年度工作总结”,希望你能从中找到有用的内容!
食堂员工个人年度工作总结(篇1)
员工食堂在公司领导和主管领导的正确领导下,在各部门的大力支持下,扎实工作,开拓创新,有力地维护了食堂的筹备工作和有序开展,确保了食堂的规范化运行,从加强管理,健全机制、稳定思想、完善制度,安全管理、完成任务等方面做了很多的工作,现总结如下:
一、围绕大局,提高认识
本人坚持做好员工的饮食保障工作,不断调剂主、副食食品的菜品质量和饮食结构,从思想上端正服务态度,加强个人认识,提高烹调技能,改善饮食环境,做好饮食卫生,保证菜品质量,加强食堂管理,杜绝浪费,严把采购关等方面进行了一系列的工作,使的正常工作得到了有序的开展,为公司的各项工作和整体形势得到了日新月异的跨越。在此状况下,我的工作节奏和各项管理、生活保障工作能够紧紧地跟上公司快速发展的大好形势,同时坚持以人为本,关心员工生活,切实抓紧抓好食堂不放松,使员工食堂真正成为“职工之家”和干部员工满意的家园。
二、加强管理,规范运作
加强管理工打交道,涉及大家的吃喝等一些具体问题,被人们认为是“出力不讨好的工作。在这种状况下,没有因为自我虽然做了很多工作但不到大家的认可就对工作懈怠,而是尽心尽力地搞好各项服务。我们没有辜负公司和公司领导及广大干部员工的期望,以身作则,加强各方面的管理,并不断为大家创造良好的服务条件,为逐步走向规范化管理和优质服务工作奠定了良好的基础。我们在抓好各项管理的同时,还在改变服务模式、转变服务态度、提高服务质量方面做了很多工作。我们始终坚持以人为本的服务理念,采取了多种服务方式,尽量为干部职工带给便利条件,使大家在食堂就餐犹如回到“家”的感觉。
三、团结协作,优质服务
员工食堂的工作任务零碎而繁杂,但每一项工作都与公司的整体工作和干部职工的生活质量息息相关。因此,在主管部门的支持下,坚持搞好饮食供应,提高优质服务,是我们工作的重点。刚成立时期,员工食堂人手较少,工作量较大。天气炎热,为了不影响正常工作运转,我都能严格服从领导的安排,不讲条件,全力以赴搞好饮食保障工作。为了做好这项工作,在服务态度和饭菜质量上多下功夫,在食堂管理和服务方面与同事心往一处想,劲往一处使,尽心竭力地为干部职工带给优质的服务,深受公司员工称颂。
四、抓好卫生,干净整洁
加强食堂卫生管理是饮食工作重要环节,涉及到每名就餐员工的健康状况,做为一名炊事人员,从思想上、行动上高度重视,做到每一天对食堂进行地面、门窗、操作台、餐桌清洁,持续无灰尘、无油腻、无杂物,加强餐具的洗消工作,做到每餐必消毒,同时做好个人卫生,持续个人卫生高标准,做到每餐、每一天持续环境整洁,不间断对食堂周围卫生进行打扫,持续卫生间和下水沟的清洁与疏通,做到无异味。使食堂饮食环境到达卫生标准。
五、加强管理,安全防范
加强管理在保障供应和服务的基础上,食堂内的安全也是重点之一,是一个单位的重点防范位置,我做为一名食堂工作人员,安全工作时刻牢记心中,不断检查电源的使用状况,煤气罐的管理使用,夜晚门窗的上锁,包括电器和电源不用时的切断,并做好食品质量的检查,防止食物中毒,做到防范、防患于安全边际,为公司工作的有序开展和广大员工的生活保障奠定良好的基础。
当然,今年以来,我们虽然作出了一些工作成绩,但距领导的要求和广大干部职工的期望还有一定距离。目前快速发展的新形势下,我们的工作步伐迈得还不够大,在新到来的20xx年,我们一定要跟上公司的步伐,不断改进工作上的不足,更好的为员工奉上可口的饭菜。
食堂员工个人年度工作总结(篇2)
时光飞逝,茫茫碌碌中已近年末。为了今后能把工作干得更好,现就一年来的工作情况总结如下:
一、20xx年工作开展情况
食堂管理方面。“食无小事”,食堂的各项工作涉及到广大员工吃喝一些具体问题,直接与员工打交道,又被大家称为是“出力不讨好的工作”,而工作质量的好坏直接关系到广大职工的切身利益及稳定情况,我深感责任重大、工作倍感压力。坚持以人为本,服务员工生活。不断对食堂员工进行“生活服务无小事”、“食品安全卫生管理条例”等管理制度的培训和教育,使大家从思想上认识到了做好本职工作的重要性,从而自觉地投身到各项服务工作中去;合理搭配,饭菜多样化。按照公司领导要求,要员工既要吃饱,也要吃好。“吃饱”就是员工用餐在两个馒头不够,再吃馒头时,不再刷卡;“吃好”就是食堂以一日三餐供应用餐,午餐主食主食四个品种以上,菜品保证十个以上,配备两个荤菜和一个汤,为了做好这项工作,职工食堂员工心往一处想, 劲往一处使,全心全意地为公司员工提供满意和优质的服务,得到了广大员工的好评,员工满意度85%以上。加强成本控制,安全用餐。物品采购中减少中间流通环节,尽量在批发商进货,实施定点采购,多渠道选择,有效降低采购成本;对采购物资进行统计分类,确定进货品种的所占比例;计划采购,在保证员工健康饮食的前提下,尽量使用时令蔬菜,严抓验收、储存、出货环节,确保菜品安全,避免人为浪费。
二、工作中存在的不足
主要表现在对部分业务不够熟练,工作不够细致,沟通不足,有创造性的工作思路还不是很多,对一些存在的问题掌握真实情况不够全面。
三、下一年工作计划
努力学习技术工艺规程及各项工艺作业文件,熟悉、掌握各工序间的工艺要求及控制参数,强化自我工艺管理意识,加强生产工艺过程控制,不断学习产品质量跟踪与分析;熟悉、掌握雷蒙磨、成型机等各种设备的性能和工作要求;总之,要以今年的工作情况为基础,工作中多请示、多沟通、多学习,积极主动、创造性地开展工作。积极适应领导的工作思路,想领导之所想,谋领导之所谋,把问题想在前面,把工作做在前头,同时及时完成领导临时交办的任务,争取早日做一个合格的工艺员。
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2022员工年度个人工作总结简短1000字精选
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员工年度个人工作总结简短【篇1】
在公司工作了不少的年岁了,还是没有固定的岗位,就像补锅匠一样,那边有困难,我就到哪边去工作,这是长处,也是短处。长处是我在不断的换工作地点的同时,认识了更多的同事和朋友,短处就是我没有在公司感受到一种家的感觉,一直在换,弄的我感觉自己不像公司的职工了。
怎么一年的时间过的这么快呢?我突然冒出了这样的一句话,回想一年的时间,这一年也许是我人生经历中真的很重要的一年,骄傲如故,执着如故,20xx年,好不平凡的20xx年啊!
记得年初的时候我还是虹桥店的库管,肩负着整个虹桥店库房的责任,却也在为自己平淡的工作而感到烦闷,而短短一年的时间里,我几经周折,现在是鞍海物流彩电库管,回想一年的种种经历,体会到的是一种成长,一种转变,一种年龄和身心的改变,也许是成熟,也许是经历,也许是挫折。总之,一年的时间带给我的,是不同的经历,是感同身受的体会。
一月到五月:虹桥店库管,总体评价敬业负责,却也不失灵活,偶有偷懒,但是也能认真的对自己提出工作要求,一年来的库管工作也算是小有心得。期间因立山库管出差,曾到立山店支援库房工作二十天。并针对立山库房存在的不足加以改进,同时也吸取了不少立山库房的优点为后期回到虹桥的工作开展提供了一定的有力因素。
五月到六月:根据工作需要,调整为人民路店库管,在物流没有正式成立之前,人民路店库房不单单肩负着人民路店库房的工作,同时也肩负着鞍山三家门店配送库房的所有工作,工作量之艰巨可想而知,同时正值物流搬迁的前期准备,其中包括人员的招聘和培训,库房的系统分库,商品安全,人员心理的稳定,新库物资的准备,以及新库区规划,在上级领导的指示下,协助物流主管积极做好前期的准备工作,这期间的工作对于一个曾经是小门店库管的我,压力很大,但是动力也很大。我积极且努力,因为我喜欢压力,我喜欢为自己寻找一个可以发展的平台,对于自己并不很熟知的领域,我喜欢去发掘自己的潜力,因为我觉得自己还行,也许是大言不惭吧!
七月:这应该算是这一年来最不平凡的一个月了,七月开始,物流库的搬迁工作正式开始,由于前期的积极准备,整体的搬迁工作在有惊无险中度过,取得圆满成功。搬迁期间,受领导指派,我负责发货组关于库房的整体安排,一处处隐患的排查,一个一个细节的安排,保证的是库房商品的安全,实现的是工作圆满的目标,我嗓子哑了,发烧了,家里孩子生病了,我心中焦急,但是工作是放不下的,我肩负的是一种责任,是领导对我的信任,我自己知道,孩子有人照顾,也知道自己的身体还抗的住,坚持着,在我最脆弱的一个月,我总觉得是一种做人的信念在支持着我不断前进。搬迁工作后,我被调整鞍海物流的彩电库管,我在得知此消息的时候也清楚的知道,这是又一次的压力来了。任何人都知道,彩电库,型号很乱,商品最贵,品牌也是最多的,库存也是相对最大的。而物流对于我来说,是个陌生的环境,库房的整体体制和我以前所接触的门店库流程,统统不一样了,而我也许要从零起点开始自己的新工作,今天回想起来那时的心态,可以用一个词概括“跃跃欲试”。因为“我不懂配送”这句话是领导对我说的,我也对自己说,我一定会懂的。
八月到十二月:进货提前4个小时预约,调拨要规定调拨日,商品的暂存出入库,商品收发货的流程,全变了,我想我是不排斥的,对于全新的事物我始终强迫自己去接受,只有不断的接受才能不断的完善,我认为这就是一个人成长的关键。
八月份,岫岩店开业,经领导安排,我去支援岫岩店配送库的开业工作,初期的安全隐患排查,库房表格制定,卫生清扫,商品收货以及开业期间发货安排,在当时岫岩店没有配送库管的情况下,我带领两名库工积极的履行着自己的职责,保证了岫岩店开业期间库房的商品安全,在支援工作结束的头一天晚上,配合岫岩店库管给配送的库工集体开了一个会,交代了库房今后的工作重点以及注意事项。
在从岫岩回来之后,全身心突入彩电库管理,带领着我的两名库工,坚持着每天对所有商品全部盘点的习惯,坚持着每天坚持在自己工作岗位的习惯,坚持着灵活并严格的落实库房流程的工作方法,记得一开始的流程变了,我不适应,送货的物流公司不适应,厂家的市场业务不适应,提货的力工不适应,我认为作为库管需要做的就是让这些所有的不适应,一点点的使其变成合理。我更觉得一名库管要做的不单是管理好商品,而应该在保证商品安全的基础上,如何在不引起投诉的情况下,合理的控制好库房的一系列收发货流程,这很重要,也至关重要,因为合理的流程控制才是保证好商品安全必备的条件。鞍海物流彩电库,一步一步的走到了今天,所有的努力换来了一张张的笑脸,我认为这就是成绩。
关于未来:
20xx年已过,未来的日子依然会很漫长,接下来的20xx年会如何发展没人能预料,我总觉得所要做的就是努力和坚持着,看似容易的一句话,做起来却是相当的不易,不断的吸取,不断的总结,吸取别人的优点,总结自己的缺点,学习别人的优点通过自己的方式表达出来,这就是我做人的观点,未来的一段时间内,我会按照这个想法努力做下去。曾经的一位经理对我说过一句话“不断的努力和坚持是一种真正的等待,等来的也许就是属于自己的一个机会”。是啊!我相信这句话,等待,等待的背后是需要不断的努力,始终认为,只要努力了,不用自己去宣扬,自然会有人去说,也自然会有人来认可,努力着的20xx年会是怎样的呢?期待吧!
一年的工作结束的很快,这我知道,不过在过程中是缓慢的,只有在一年过完后,回过头来才会感觉到时光的快速,才会感觉到时间的流逝。在20xx年的工作中,我没有什么特别的要求,我只要求生活平凡的度过,工作也是能够稳定下来,能够做好自己!
员工年度个人工作总结简短【篇2】
自20xx年x月x日进入xxx出售部成为一名出售置业参谋,至今已有一年的时刻。在此期间内,出售部的总司理、x司理给我做了全面专业的事务常识训练,让我深入感受到商业地产职业的光辉远景,并对自己的人生做了新的规划。可以说从一个对房地产“一窍不通”的门外人来说,这一年的时刻里,收成额多,十分感谢公司的每一位同仁的协助和辅导,尽管取得了一些成果,也仍然存在阴恶问题,下面就我个人本年的作业做以下几方面总结。
一、学习方面
来到这个项目的时分,关于新的环境,新的事物都比较生疏,在公司领导的协助下,我很快了解到公司的性质及房地产商场,经过尽力的学习了解了置业参谋的真实以及责任,而且深深的喜爱上了这份作业,在此期间,也阅读了许多的营销类书籍,常常看到十分感兴趣的当地,都不由得感叹:“出售是一门奇特的学识”,一起也认识到自己的挑选是正确的。在学习方面我为自己也制订了学习方案。做商业房地产出售是需求根据商场不断的改变局势,不断调整运营思路的作业,学习关于事务人员来说至关重要,由于它直接关系到一个事务人员与时俱进的脚步和事务方面的生命力。我会当令的根据需求调整我的学习方历来弥补新的能量。
二、作业方面
在来到公司时,我对房地产方面的常识不是很通晓,关于新环境、新事物比较生疏。在咱们的协助下,我开端背诵沙盘说辞,随后又是外出调盘,了解商场。调盘是一门学识,在与其他楼盘老到的事务员的对话中,把自己遇到的问题一一贯其求解,而且学习对方事务员的商洽技巧和长处,和本身比照,了解自己需求加强哪方面的常识,以及和其比照咱们楼盘的优势。紧接着就开端外出展业,怀着激动地心境,每天提一大包单子去外面发,早晨给各大银行等单位上班的人群发,正午在超市发,下午在校园、小区发,在此期间,疲乏的时分也对自己的挑选有过置疑,尽管很长时刻都没有成交,可是我坚持下来了,经过生疏访问,正式出售作业的第xx天,在师傅xxx的协助下成功出售出一套商业写字间,而且取得客户的认同,让我对往后的出售作业增强了决心。截止今日共完成了出售面积xxx平米,总价xx元,回款金额xxx元。在日常作业中,也能坚持有杰出的团队协作精力和作业态度,以客户至上,每天坚持操练言、行、举、止,仔细做好客户档案的记载,经过电话访谈等方法了解客户动态,经过往来,把客户交为自己的朋友,认仔细真地去做每一单事务。窗外俨然已是隆冬,可是出售员的心却是夏天里的阳光,生机四射的热情感染身边每一个人。我也需求愈加尽力,娴熟本身的商洽技巧,以一颗热情弥漫的心,感染每一位客户。
三、思维方面
来到公司一年,我的改变便是从学生到职业人的改变,在思维上更趋于老练,心态也得到提高,对团队协作精力有了更深入的了解,要想做成一单事务,团队协作很重要,想想作业在出售一线,感受最深的便是,坚持一颗杰出的心态很重要,由于咱们每天面临五花八门的人和物,要学会安居乐业好自己的心情,要以一颗平稳的、宽恕的、活跃的心态去面临作业和日子。
关于咱们来说我触摸房地产的时刻不长,在自己的作业中仍存在许多问题和缺乏,在作业方法和技巧上有待于向其他事务员和同行学习,扬长避短。20xx年,我期望能具有自己的住宅,在xx布满。所以为了我的方针可以完成,我觉得应要点做好以下几个方面的作业:
1、根据20xx年出售状况和商场改变,侧重寻觅A类客户群,开展B类客户群,以扩展出售途径;
2、每月成交x套以上,由于这样才干付出房子的首付;
3、遵从领导组织,活跃搜集客户信息;
4、自己在搞好事务的一起方案仔细学习事务常识、技能及出售实战来完善自己的理论常识,每月看一本书,力求不断提高自己的归纳本质;
5、加强自己思维建设,增强大局认识、增强责任感、增强服务认识、增强团队认识。活跃主动地把作业做到点上、落到实处。勇挑担子,勇担重担。
在新的一年,我信任我可以做的更好,这是我必定要做好的。展望这曩昔一段时刻的作业,我对将来的作业有了更多的等待,我信任我可以做的更好。力求在新区域开发商场,以扩展商场占有额。我将进一步加强学习、结壮作业,充分发挥个人所长,扬长补短,做一名合格的出售人员,可以在日益剧烈的商场竞争中占有一席之地,为公司再创佳绩做出应有的奉献在不断的开展中,公司得到了前进,我的常识和事务水平也都得到了前进,信任自己必定可以做好,20xx年,我一直在等待!
员工年度个人工作总结简短【篇3】
时光荏苒岁月如梭不,不觉中已到知了022年年1,末首回一这年,不感禁慨千,在这一年中万有欢,也有泪水,笑是很但充也学到实很了多东西在,领导同事的积极和助下帮各方,面的力都有所能提,高有辜负没大家对我的新,现将本任年的度作工结总如下:一加、强思想政学治习,不断提高身素养自真学习认学科发观展,学把习作工作和为活中生一项的重要容,内夯实理论础基,不断取汲新知识,更新理念,提的高自己政的水治,坚持平学科发观展,以适社会发展应和社会济经展发的观要客。求、二恪职守尽认,完真成本工职作在工中作严格,遵班组里守各的规章项制,爱度敬岗、业实扎工、热作服务、勤情学苦干,充分挥一发不苦、二怕不怕累、保确成功战的斗神精任,劳任,怨畏不难。
在困本职位上岗发出挥应有的用。作三、力学习,不努断升业务水提平我知在社深发展会此如之快今天的断学不提习是多高么的要,重有只能认真习才学能更的好成自己完工作的任,务更的为好人服民。务为了不断提自高技身,能从我放不每过个学习的机一会在工作,虚中心求,教断不总完善,创结新思路,科统筹,学大的大高了工提效率。利作业用时余参加高间等教育学自考,并试今年于月7份拿下科毕本证。业为自己更的完好成本工作打下坚实的基了。础四、立工树作目,标创品服牌形象心务系户客,之想所,急想所之,“客急户意、业满发务展始”作终我为的工作目标尽自己所,为能户排忧客解,难动主热,迅情速理办,时及回,复诚用心、心、耐心、细精,为心客户提优供热忱的服质务。作一名入为积极党子,发展分对的象我要时谨刻党记的教诲时刻,以党员的为行则来约束自己,准不断要鞭策自己,不断地的善自己,完在组班起先锋中模带范作头。用极积向党组织靠,争拢早取成为党组织日中的员一。在2012这年一年里,经人本在学习工、作、生活等各面的努力方,到得了公分司各领位导班和组所有工员、关班相组一致的可认再。
被组次评员为选2120年公司先进分生工产作者。人本近些年在所取来成的绩都离,不分开司领导公和事同热心的的帮。助新在一年的,我中定一把工作要的做更出色,把些一每位用户当成都自知己心的朋,热心的为友用服务户。勇面于各对困难和挑战,种力铸就努生的辉煌命。尽自己大努最,为力们的我业贡企献自的己一份量力为,我的企们树立新业的形,象朝“着快更更、高更强、方向迈”,突进,破有没终。点文来源:章
员工年度个人工作总结简短【篇4】
时光流逝,转眼间我已在移动公司渡过了一年半。回首进入移动公司的这一年多时间,很荣幸能加入质量控制中心这个温暖的大家庭并与各位同事共同进步,我在大家的身上也学到了很多,不仅仅是专业知识。一年多来我心中的感受便是要做一名监控人员不难,但要成为一名优秀的监控人员就不那么简单了。我认为:一名好的监控人员不仅要熟悉各个专业的业务知识,还要能够将零散的告警信息整合联系起来,从而时刻掌握的运行状态,更重要的是作为一名监控人员对通信网络的责任感。我,作为一名年轻的移动员工需要学习的东西还很多很多。
一、20xx在成长中度过
我是xx年末进入公司的,刚刚踏进监控机房的时候对这里的一切都充满了好奇和未知,听着何姐耐心的介绍,看着值班人员娴熟的在网管上进行的各项操作,心中满是羡慕和敬佩,这正是在学校时心中无数次幻想过的画面.最初,我被安排在日勤,利用自己对电脑和网络比较熟悉的优势帮着日勤人员做一些统计制表工作,剩下的时间就向值班人员学习各个网管的操作方法以及各种告警的处理流程.大概2个月后我就被安排进了值班组,正是成为了一名监控人员,虽然只是工作角色的简单转变,但我明显感到自己肩上的担子变重了.这促使我更认真的学习各专业知识,当时的愿望就是早日掌握各个网管的操作方法和各种告警的处理流程,成为一名合格的监控人员.
进入20xx年,那时的我已经达到了自己的预期目标,在掌握各个网管操作方法的同时,我还自己研究出了很多网管的新功能,我发现其实网管平台也就和我们日常使用的各类软件有很多相似之处,只要敢于尝试,善于思考,就能发现很多快捷的操作方法,从而提升工作效率.但是随着值班时间的增加,仅仅能够掌握网管和告警,只会一成不变的处理常见情况并不足已成为一名合格的'监控人员.一名合格的监控人员还应具备很强的协调能力,并能够活学活用的应对各种突发事件.
20xx年我给自己定的目标可以用魏旭涛教导我的一句话来概括:"按照主班的标准要求自己,能够独当一面,还要至少有一技之长."
这句话一直在我耳边萦绕,时刻激励着我.
这一年,在值班过程中,我主动的承担一些主班的工作,尽量多的接听电话和处理告警,在遇到问题时首先自己思考解决办法,锻炼自己独立解决问题的能力,然后再向主班人员求助.
在其他工作中,发挥自己爱好广泛的特点,主动的跟老员工学习一些他们专项负责的工作,这其中包括历恒泽负责的EMOS工单管理,魏旭涛负责的终端维护管理以及许静负责的动环网管开发.在这个过程中我学习到了很多有用的知识,使我值班效率倍增,最值得一提的是自己研究出了EMOS工单的自定义派发功能,对各类工单专门自定义常用派发角色,这样一来不再需要每次都从根目录开始一层层选择,大大提高了派发和转派工单的效率和准确性.
在这个探索的过程中,我还偶然的发现了自己在写作方面的能力,承担起了班组的信息员工作,并取得了一些成绩.
二、20xx年的展望
20xx年即将到来,在新的一年里,我给自己定的目标是将业务知识向深度精度发展,为自己的职业生涯提早充电;再者是将信息工作发展成全员参与的活动,提高大家的积极性.
通过这一年半的工作,我很幸运学到了不少东西,业务上也努力做了一些成绩。但这还远远不够,很多方面上还显得稚嫩。我将在未来继续多学,多思、多试努力把工作做的更好。
员工年度个人工作总结简短【篇5】
在经理室的正确领导下,在各个部门的通力配合下,在全体员工的共同努力下,全面完成了年度各项任务,作为璧山公司的一员,我引以为豪,公司的发展壮大,离不开每一位员工的辛勤工作,接下来我将我一年的工作情况做一个简要的回顾和总结:
一、个人发展及工作完成情况
我的某某年,工作分为两个阶段,上半年主要从事销售部组训及代理人服务工作;下半年开始丁家营销服务部的管理工作。我所在部门销售部全年任务指标是1450万,截止到11月初,已经完成全年任务,截止到12月31日,我部共完成保费收入约1800多万,超任务指标约25%,;某某年,部门给我下达的任务指标是32万,截止到12月31日,我已完成保费收入62万(其中含摩托车17万),排除摩托车新增业务按45万计算,超出计划指标40%,于某某年28万同比增长60%;此外,丁家营销服务部实现全年保费任务约417万,同比增长xx%,在第三季度、四季度皆完成了公司和部门下达的保费计划。
下面是我的具体工作表现:
在思想上坚定政治信念,坚持政治理论的学习,积极向党组织靠拢,定期撰写思想汇报,在党组织有意识的培养和锤炼下,我于某某年6月9日光荣的成为了一名预备党员。这鞭策着我不断学习科学理论知识,开拓创新,与时俱进,以实际行动践行对自己理想的承诺。
在工作中勤于学习,刻苦钻研,积极要求进步。担任组训一职,我深知做好晨会的重要意义,为了能提高晨会质量、丰富晨会形式,我把学习放在头等地位,珍惜每次市公司组织学习的机会,和同行探讨,强组训技能;利用一切时间加强自身学习,提高自身素质,比如阅读大量营销管理、保险知识类书籍、聆听专家讲座、登录保险相关网站收集资料、研究ppt制作等;为了保证晨会组织过程流畅,表达准确,除了内容上做足充分的准备,还要斟酌讲义,不断演练,卡时间,调整语速和表情等,每次晨会都经过深思熟虑、精心准备。同时,做好代理人服务工作,帮助他们填单,算保费、业务讲解、需求分析、做客户工作,同他们建立了良好关系,也为我去丁家营销部工作奠定了基础。
在生活中积极热情,全面发展。我积极参与市分公司及支公司的各种活动,在市分公司高峰会上举行的辩论赛中,我所在的团队在价格策略和服务策略谁更优先发展这一辩题中,以优异成绩获得辩论赛团体第一名;作为团支部组织委员,也积极组织团员开展各项活动,在某某年五四青年节,便联谊活动铜梁支公司一同组织参观了邱少云纪念馆;作为工会委员,从职工切身利益出发,构思相关活动方案,在职工车技比赛活动中,我认真策划,制定规则,确保活动实施。
二、存在的问题和不足
在某某年的工作中,我取得了一定的成绩,使自己的能力有了一些提高,但是还存在很多不足的地方:
1、思想不够解放,做事不够大胆。无论是组训工作还是营销部管理工作,步伐受到思想和眼界的局限,凡事不敢大胆设想,做事过于小心谨慎,习惯依赖经验判断。
2、不善于合理分配时间,以至于在繁琐的事务中,没有抽出足够的时间来加强学习和自身素质的修炼。
3、管理经验还不是很丰富,管理的艺术性、技巧性还有待加强和改进。由于管理时间不长,管理能力还有些欠缺。希望以后领导能多多指出,多多批评,使我能够逐渐的完善自己的管理能力,提高自己的工作水平。
4、和各个部门之间,同事之间的沟通不够,也希望能通过公司的各类活动,增加交流的机会。
三、20xx年的工作思路和展望
某某年是我公司求发展、大跨越的一年,工作会更加的困难,激烈的竞争会给我们带来更大的压力,我们只有直面现实,化压力为动力,以不断的进步换取更大的发展,在新的一年我将具体从以下几个方面着手:
1、增强主动学习意识。工作中合理安排时间,加强自身学习,不断提高业务素质和管理能力。
2、注重团队意识和大局意识。积极工作,正确面对困难和压力,主动寻求解决途径,加强营销服务部的团队建设。
3、深入了解营销人员的生活、工作、学习情况,从创新发展的角度来改变营销人员的展业方式,提高营销人员的工作效率和忠诚度公司员工个人年终总结公司员工个人年终总结。
4、加大部门营销人员管理力度,保障部门业务稳定有序发展,争取全面完成公司下达的各项任务指标
5、提升门槛,广开渠道,加大营销人员招录力度,本着宁缺勿烂、择优录用的原则去吸收社会上优秀的人才加入到我们的营销队伍中来。同时,加强部门人员的培训工作。
最后,相信在某某年我们会做的更好,璧山支公司的明天会更加辉煌灿烂!
员工年度个人工作总结简短【篇6】
回顾入职车间以来完成的工作让我进步了许多,毕竟随着工作经验的积累让我逐渐成长为合格的车间员工,而且我也在朝着工作目标的实现而在这一年奋斗着,每当工作任务得以完成都能够因此产生不少动力,但我仍需要继续做好本职工作才有利于自身的发展,现对这一年完成的车间工作进行简要总结。
认真完成每月的生产指标从而巩固好自身基础,我明白生产指标的完成对自身发展而言是十分基础的,只有认真做好这项工作才能够有精力拓展其他发展方向,所以我能够在工作中围绕着车间年度目标的实现而奋斗着,毕竟连基础性的工作都难以完成的话自然是难以获得能力的提升,而且随着工作任务的完成导致自身比以往有了很大进步,但即便在工作中有所成绩也能够让我保持较为清醒的头脑,因为我能够看清自己和其他同事之间的差距并为此而奋斗着,至少我得在工作中保持中上水平才有助于今后的职业发展,而且想要在职场中得到领导的认可自然得严格要求自己才行。
重视对生产流程的熟悉并以此来提升自身能力,想要提升工作效率自然得对生产流程有着足够的了解,因此我在工作中会有侧重地展开这方面的学习,主要是在完成工作之余花费时间进行学习,无论是上网查询资料还是想同事请教都是不错的选择,重要的是我能够保持谦虚的态度来展开这方面的学习,在我对生产流程有着足够的了解以后很好地提升了工作效率,但我仍然对生产的产品质量方面有着较为严格的要求,这也导致自身工作效率有所提升以后没有对产品质量造成不好的影响。
注重操作设备过程中的规范从而做到安全生产,领导在组织会议的时候常常会提到安全生产的问题,这也让我明白工作中做好这项流程的重要性,因此我特别注重操作规范的执行并以此来开展车间工作,对于车间工作的认真负责让我较好地完成这一年的生产任务,对生产流程的重视导致我很少在工作中出现差错,而且我也能够牢记领导的教诲并按照操作规范来展开工作,虽然较为繁琐却能够很好地保障生产过程中的安全。
本年度车间工作的完成着实让我从中收获了不少经验,我也会继续做好本职工作并为了车间的发展而努力,期待在下一年度的车间工作中有着更好的表现,我也会围绕着车间的生产目标而奋斗并争取尽快将其完成。
员工年度个人工作总结简短【篇7】
xx年飞驰而去xx年姗姗而来,在这辞旧迎新之际一年一度的作业总结到来了。xx年3月16日是我在一次走进xx司理店的日子,我有一种久违回家的感觉,感到无比的温暖和亲切。回想起在这10个月中有过孤寂有过高兴,在刚来的时分没有顾客,为了免除孤寂就找一些零活干,渐渐的店长就给我组织顾客,我十分爱惜每一个顾客,心想必定要仔细服务,可是成果不是向自己幻想的那样好,因为很久没做过顾客方法也不熟练手也有些粗糙在加上脱离美容职业两年多一些细节当地做的不到位丢失几个顾客,可是我没有失掉决心,很快就有许多顾客认同我,成绩也在不断的上升。在我来店的第三个月我就给自己定了一个方针每个月要赚3000元,我总共没有几个顾客3000元对我来说也是一个顶峰,怎样来完结,我就去找店长要不来顾客档案电话,我就不断的给顾客打电话说一些关怀的话,就这样我的顾客就越来越多,这时我在想找回来一个顾客很不简单我必定要爱惜,要想尽一切办法不能在让他们丢失,我就告知自己必定要做到以下几点
1、要有爱心、爱每一个顾客、,顾客对我的信赖越大、我对顾客的职责就越大、顾客越是烦恼的当地便是我要支付的当地,我从来不爱惜我自己的力气,尽量让每一个顾客高兴而来高兴而去。
2、要有职责心、顾客挑选了我、我就要对顾客负职责,必定要仔细服务好每一个顾客,为顾客所想,站在顾客的视点去想,为顾客所急,顾客想要的便是我要做的。
3、要有高兴之心、当顾客看到我的时分永远是高兴的,这样也会给顾客带来高兴,当顾客的心境好了,身体也会好美容的作用也会更好。
我是这样想的也是这样做的,我每个月的方针也是超额完结的。我今天能站在这儿做作业总结我要感谢修司理给我这个渠道,也感谢修司理给我的关怀与照料,也感谢喻店长和于店长的协助与支撑,也感谢搭档们的协助与合作。
我要在xx年里以活跃的心态做好自己的本职作业,活跃合作店长作业,以店为家,发明最好的佳绩。
祝修司理王司理各位店长和整体搭档在新的一年里身体健康,心想事成,万事如意,春节愉快!
员工年度个人工作总结简短【篇8】
一年时间晃晃就过去了,我在这一年里,尽可能的按照公司和领导的要求做好,不仅顺利的把自己的工作都完成了,还取得了领导的信任,做出的成绩得到肯定,这是对我工作最大的支持鼓励了。于此,对过去的工作进行以下的总结:
过去那一年,我在工作上,有努力的把份内的工作做好,努力遵守工作规则,听从领导指示,把属于自己的那一块工作给完成。我上班不随意,都是集中注意力在工作上的,不在工作时间段做个人私人的事情,以公司的荣誉为荣誉,为领导为公司分担。如果工作遇到难题,我首先是自己上网查找相关的解决方案,自主去解决,而不是靠着他人的帮忙,学会去独立面对,在这样的一个方式下,我工作的成长是很快的。很多的工作,我都是自己去完成的,没有总是去寻找他人的帮助,因为我明白要成长,必须要学会自主学习。
一年里,为了能够跟上大家的进度,我会主动的学习业务知识,补充专业知识理论,丰富自己的知识库。当然如果实在是不会做,那我会去请教,用最快的速度解决问题。为了能力能够到的有效的提升,我还参加了公司举办的培训,就是为了学习更多关于工作的东西,如此学习,让我这一年的工作很圆满的完成了,是我以前都不敢去想的。毕竟一开始我就是个菜鸟,什么都不会,总是要别人去在后面推一把,要不是不推我前进,我就总是停在原地,不会主动往前。从我明白学习主要是为自己,为自己能够在公司有升职的空间,所以我才开始努力的,也是为了证明自己在公司是有价值的,不是一个懒散的人,也是能够去拼搏一把的。
当然,工作里我不是没有缺点的,由于进入社会没多久,所以自身的缺点是很多的,在前面的工作里,我已经发现并改正了一部分,那么我会在来年的工作里努力全部改正。同时,我也会继续去学习的,因为我觉得自己在公司里还有很大的进步空间,随着工作的时间加长,我发现自己很多事情都明白过来了,所以也进步也是十分迅速的。
明年,在工作上会付出更多的努力,把自己变得更优秀,为公司有一个精彩的发展而努力奉献,我有足够的能力相信自己可以有更好的进步。
2022施工个人年度总结1000字精选
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施工个人年度总结 篇1
自打大学毕业后入职到公司已有三年多的时间,一直从事施工员的工作,这段时间的工作令我体会颇深。
想要干好自己的工作,想吃这一碗饭,就要静下心来,多看、多问、多长个心眼,允许你不懂,但不允许你不懂时不问,自做主张。
施工员在工地都该干些什么:测量放线、提材料计划、现场质量检查、施工进度控制等等。
这次说说测量放线,主要是水准仪跟全站仪的使用、沟槽、检查井等的定位,学会简单,但是熟练运用就要困难许多,要在平时的工作中不断熟练、掌握。
放线量尺寸时一定要杜绝用小尺一尺一尺的量下去,免得误差累积。测量中要常复核,前一步工作没做复查下一步工作不能进行;测量步步要经过检核。
测量放线在施工时尤其重要,一点疏忽可能造成非常大的经济损失。现在在施工现场的测量放线,并不象在学校测量实习时那么正规,往往是现场随手喊个工人来帮忙,这实在是不合适,你不能要求项目配备足够的专业人员陪你,但你必须做到慎之又慎,要注意塔尺前后俯仰对观测结果影响很大,再一个就是塔尺下对点时非专业人也是不好掌握的,如果你不反复叮咛,差个3~5毫米一点也不奇怪。
作为工地施工员,水准仪、全站仪的使用操作是一定要熟练的。再说材料计划,不管计量员、材料员是否提了,作为技术员你必须自己动手再算一遍,你算实际用量,有些按图纸计算的实际施工用不了,有些反而不够,只要你用心了,你就可以把数量提的很准确。这样施工时你到现场检查时就会胸有成竹,就可以一下发现问题。
施工中要记住合乎标准规范的做法应该是什么,最好还是严格遵照规范要求去办,第一好处是自己心里塌实,第二给别人一个做事认真的印象总是不错的。
施工个人年度总结 篇2
作为项目部的管理人员,我重视控制工程的施工质量、与建设单位和监理单位的协调以及班组的管理协调、自动配合安全科完成各项安全管理工作,狠抓材料管理以节俭工程成本。以下面几个方面进行阐明:
1、工程质量管理。
以要求高标准、高起点要求每一个施工项目。施工前期,重视对班组的技巧交底,给班组人员在思想上给予重视,在技巧上懂得本工程的质量和进度、安全要求,为后期施工奠定良好的基础。
2、班组的管理协调工作
重视每个班组负责人的培训,在每次的会议上,针对施工配合存在的问题,我尽量制造机会,让每个人都能独当一面,增加其经验,从而提升全部班组的业务技巧水平。
3、安全管理工作
在工作过程中,自动配合安全科完成施工人员的人员的安全管理和教育工作,这是每个项目管理不可分割的一部分。
4、与建设单位、监理单位的协调
作为一个施工管理人员,在每个项目中重视和建设单位和监理单位的配合协调工作,针对建设单位和监理单位提出的好的建议,自己带头研究落实,力争取得建设单位和监理单位的一致好评,这是体现施工员工作不断进步的最好方式。
5、技术管理
对施工技术要求更为严格,必须认真学习施工图纸和施工规范以确保施工质量,在学习同时把施工重点、施工方法和处罚条例都记录下来,以便技术交底中不遗漏,尽量做到事先预料,事前解决,针对有些重点问题在每个阶段施工初期都要向施工队提出具体要求,特别强调问题的严重性并耐心向他们讲清规范中的要求。
施工个人年度总结 篇3
我叫,现任x公司担任施工员一职。在这一年里,我一直奋斗在施工第一线上在长期的工作中,我养成了吃苦耐劳的工作习惯,我热爱施工管理工作,工作上积极上进,努力钻研建筑工程施工技术,先后承担了:山东新华书店图书发行中心工程,工程建筑面积35000㎡,该工程获得“省级安全文明优良工地”称号、华宇职业技术学院35#、36#住宅楼工程,该工程获得“省级安全文明优良工地”称号、董子文化街C区、D区,该工程为群体工程、水岸花园9#住宅楼工程,工程建筑面积5521㎡,该工程获得“省级安全文明优良工地”称号、东方夏威夷花园小区工程,工程建筑面积80000㎡,该工程获得“省级安全文明优良工地”、“市级优质结构杯”等称号
作为一名工作多年的施工员,一直以来,我不断丰富自己的专业知识,凭着求真务实、踏实肯干的工作态度,在实践中摸索、在经验中积极发展创新、不断提高自己的工作能力。在多个项目完成的同时,我也完善了自身,也在一定程度上成就了自我。现在,我总结了一系列自身的成长以及不足,希望在今后能以更新、更强、更积极的面貌去面对工作。
施工个人年度总结 篇4
20_年7月我步入了工作岗位,来到了合肥钦成有限责任公司,走上了工作岗位。在领导的亲切关怀下,在同事们的悉心帮助下,在业务知识的不断学习和实践下,我对业务水平有了一定的掌握和提高,现将我参加工作三年来的工作、学习等情况做个总结。
一、工作方面
从参加工作以来,我先后在翠微路路灯改造工程、铁路专线护坡工程施工、西北生活区公交站场工程施工等工地做施工员。
初期进入工地时,我首先学习图纸和施工规范,有不懂不会的问题虚心的向工地上有经验的施工员请教并请他们指导,这些对我以后的施工员工作提供了良好的基础。
20_年1月在铁路专用线护坡工程的施工中,从事施工员工作,在学习同时把施工重点、施工方法和处罚条例都记录下来,以便技术交底中不遗漏。尽量做到事先预料,事前解决,针对有些重点问题在每个阶段施工初期都要向施工队长提出具体要求,特别强调问题的严重性并耐心向他们讲清规范中的要求。在施工前我会详细了解材料的储备情况和人员的准备情况为下一道施工工序做好充分准备。在施工中我严格按照施工方案实施,施工期间我不间断的在施工现场巡视,对施工重点情况落实检查、对施工质量的控制、化解各施工班组之间的矛盾、解决现场施工过程中出现的问题从而管理上保证了施工进度。
二、工作中存在的问题
本人在工作中能做到爱岗敬业、创造性的开展工作,在工作中取得了一些成绩,但也存在一些问题和不足,主要表现在:
1、自身方面因为经验不足在说话、做事方面优柔寡断,对问题考虑不够全面;
2、在施工技术方面,由于缺乏经验,在现场不能准确、快速的找到施工中存在的问题;
3、在工程量计算的过程中由于不够细心,在计算中出现漏算的情况。
三、今后的工作打算
通过总结近几年来的工作,找出工作中的不足,以便在今后的工作中加强克服,同事还需要多看书,认真学习好规范规程及有关文件资料,掌握好专业知识,提高自己的工作能力,加强工作责任感及时做好个人各项工作。
总之,在今后的工作中,我将不断的总结与反省,不断地鞭策自己并充实能量,提高自身素质与业务水平,以适应时代和企业的发展,与公司共同进步、共同成长。
施工个人年度总结 篇5
二:根据甲方总体计划按排及本工程的特点编制出的施工进度计划,并经常检查施工实际情况,直至工程竣工验收。
内容包括:
1、进度按排是否符合开、竣工的日期规定,
2、内容是否遗漏,
3、施工顺序按排是否符合施工程序要求,
4、资源供应计划是否均衡,
5、施工图设计的进度是否满足施工进度计划要求,
6、总分包的计划按排是否相协调,
7、实施计划的网络是否分析清楚,从而避免闭门造车。
进度计划的实施:
1、编制月(旬)作业计划,
2、签发施工任务书,
3、做好施工进度记录,填好施工进度统计表,
4、做好施工中的调度工作。
三:施工准备完毕后,还进行生产过程中的全系统的质量控制。
对人:加强思想教育,找技术熟练,经验丰富的工人完成。
对材料:检查验收,合理使用,避免混料和将不合格的原材料使用到工程上。
对机械控制:根据不同特点和技术要求,选用合适的机械设备,正确使用、管理和保养好机械设备,建立建全各项检查制度,确保机械设备处于使用状态。
方法上:制定切合工程实际,解决施工难题,技术可行,经济合理,有利于保证质量,加强建设,降低成本技术措施。
建立文明施工和文明礼貌生产环境,保证材料工作堆放有序,道路畅通,工作场所清洁整齐,施工程序井井有条,为确保质量、安全创造良好条件。
施工过程中:
事前进行质量控制:将施工准备工作,即:技术、物质、组织、施工现场准备工作贯穿于施工全过程。
事中质量控制:工序交接有检查,质量预控有对策,施工项目有方案,技术措施有交底,图纸会审有记录,配件材料有试验,隐蔽工程有验收,计量器具校正有复核,设计变更有手续,钢筋代换有制度,质量处理有复查,成品保护有措施,行使质控有否决,质量文件有档案。
施工完成后,组织自检和初步验收,准备竣工验收资料,直至办理工程交接手续。
四:加强职工教育,做好成品保护。
五:按照“管生产必须管安全”这一原则,项目各级领导和全体员工在生产过程中必须坚持在抓生产的同时抓好安全工作,正确处理好“安全与危险并存,安全与生产的统一,安全与质量同步,安全与质量互促,安全与效益同在”五种关系。
因为有危险,所以才进行安全生产,
因为安全是生产的客观要求,所以当生产完全停止,安全也就失去了意义,既然安全为质量服务,那么质量需要安全保证。这就需要我们遵循客观规律,避免蛮干、乱干在侥幸中求进度。
安全技术措施的实施会不断改善劳动条件,调动职工的积极性,提高工作效率,带来经济效益,从这个意义上说,安全与效益是统一的,安全促进了经济效益的增长。所以我们在策划、布置、检查、总结、评价生产经营的时候,应同时策划、布置、检查、总结、评价安全工作,把安全工作落实到每一个生产组织管理环节中去,促使企业生产工作中把对生产的管理与对安全的管理结合起来。
坚持“管生产必须管安全”:须做到:目标管理、预防为主、全员管理、过程控制、持续改进。调查工伤事故时,必须坚持:①事故原因分析不清不放过、②员工及事故责任人受不到教育不放过、③事故隐患不整改不放过、④事故责任人不处理不放过的原则。为此建立健全安全管理体系、落实项目管理人员安全生产责任、做好施工安全技术交底措施编制交底工作、经常进行“安全生产思想、安全知识、安全技能和法制教育工作、对新工人进行三级安全教育工作、对特种作业人员的培训,定期组织、日常巡回、专业对安全管理、文明施工、脚手架、基坑支护、模板工程、三宝四口防护、施工用电、物料提伸机与外用电梯、塔吊和施工机具安全检查。
六:制定了切实可行的施工机械与临时用电安全管理制度、施工防火安全要求、施工区环境生管理、生活区环境卫生管理及文明施工。
七:实现文明施工,不仅要抓好现场的场容管理工作,而且还要做好材料、机械、安全、技术、保卫、消防和生活卫生等方面的工作。
八:技术、施工资料的完善和整理,资料和现场实体同步,从而保证工程资料一次验收。
真正做到事前有施工组织设计、方案、交底,事中有检查、监督,事事有人做、凡事有人管,工种交接有手续,隐、预检有记录,检验批有检查。
九:组织安装队伍合理串插各工序施工,同时督促建设单位安排另行分包的安装专业队伍进场,保证工程施工的延续性。
十:和甲方、监理单位、设计单位等主管部门协调关系,及时沟通,从而保证工程的有效施工,建立良好的社会信誉。
施工个人年度总结 篇6
转眼间我在公司一年多了,一直在施工一线打拼。在我的长期工作中,我养成了一种努力工作的习惯。本人热爱施工管理,工作积极,在施工技术上刻苦钻研,承担过:x建筑面积35000的配送中心工程,荣获“省级安全文明优秀工地”称号,x35#和36#技校。该项目荣获“省级安全文明优秀工地”称号,x文化街C区、D区为集团项目,x园林9#住宅楼项目,建筑面积5521,荣获“省级安全文明优秀工地”称号,x园林社区项目,建筑面积8万。
作为一名工作多年的建筑工人,我不断丰富自己的专业知识,在实践中探索,在经验中积极开拓创新,以务实踏实的工作态度不断提高自己的工作能力。在完成了很多项目的同时,也完善了自己,在一定程度上成就了自己。现在总结了一系列自己的成长和不足,希望以后能以更新更强的面貌面对工作。
首先,履行工作职责
作为项目部经理,我重视控制工程的施工质量,协调施工单位和监理单位,协调班组管理,自动配合安全部门完成各项安全管理工作,狠抓材料管理,节约工程成本。重要的是澄清下面几个方面:
1、项目质量管理
要求每个建设项目都有高标准、高起点。在施工前期,注意班组的技术交底,从思想上给予班组成员重视,从技能上了解工程的质量、进度、安全要求,为后期施工打好基础。
2、团队管理和协调工作
重视每个班组长的培训。每次会议,针对施工协调中存在的问题,我尽量让每个同志至少带头一次,以增加他的经验,使每个同志能够独立,处理各种问题,提高各班组的整体业务技能水平。
3、安全管理
在工作过程中,自动配合安全科完成施工人员的安全管理和教育,是每个项目管理不可或缺的一部分。
4、与建设单位和监理单位的协调
作为一名施工经理,注意与施工单位和监理单位在每个项目中的合作与协调,带头学习和落实施工单位和监理单位提出的好建议,努力获得施工单位和监理单位的一致好评,是反映施工员工作不断进步的最好方式。
5、技术管理
对施工工艺要求更严格,必须认真学习施工图纸和施工规范,确保施工质量。在学习的同时,要记录施工要点、施工方法和处罚规定,以免在技术交底中遗漏,尽量提前预料和解决。对于一些关键问题,我们应该在施工的每个阶段开始时向施工队伍提出具体要求,特别强调问题的严重性,并耐心地向他们解释规范中的要求。
二、工作中存在的问题
1、自身方面,有时对问题考虑不够全面,盲目听从施工队的意见,没有对事件进行清晰详细的分析就得出结论,造成不必要的损失。管理方面:对不听指挥不按要求的团队没有严厉的惩罚。随着时间的推移,将会有独立的施工团队
侥幸的心态,至使在后期管理工作中出现了出现管理失控,也就形成安排工作难,现场管理难的情况。在以后的管理工作中首先要明确自己的立场,发挥项目管理人员在施工现场起的主导作用,对施工班组做到奖罚分明,形成绝对以项目部为中心领导方法,对那些不听指挥的施工班组决不心慈手软,施行严打、严抓以此来树立施工威信。
2、在施工技术方面,由于施工经验依然有着不足。在施工现场不能准确的快速的找出施工中存在的毛病,没能把施工图和施工规范灵活巧妙的运用,使实际施工过程中和理论施工产生了脱轨情况,即没有达不到预期的施工效果又使施工程序变得复杂,从而增加了施工成本,这给我的教训就是在以后的施工过程中一定不能随心所欲,必须认真熟悉施工图纸和施工规范并很好的掌握,争取能更好的把施工规范运用到现场施工当中。
三、今后的工作打算
通过总结以往的工作,找出工作中的不足,以便在以后的工作中加以克服,同时还需要多看书,认真学习好规范规程及有关文件资料,掌握好专业知识,提高自己的工作能力,加强工作责任感,及时做好个人的各项工作。
总之,在今后的工作中,我将不断的总结与反省,不断地鞭策自己并充实能量,提高自身素质与业务水平,以适应时代和企业的发展,与自己喜爱的建筑事业共同进步、共同成长。
施工个人年度总结 篇7
我中队在成立不久便迎来了广州亚运会的举行,为全力做好亚运安全保卫工作,我队在分局保安办和派出所的正确领导下,把深入开展亚运安保工作作为贯彻到工作的重中之重来抓紧抓好,以非比寻常的信心和干劲,举全队之力,集全队之智,精心组织、周密部署,全面做好亚运期间地铁的治安防控工作,圆满完成了亚运安保各项工作的落实。
1、健全组织,加强领导
根据分局保安办的亚运安保工作总体部署,我中队确立了全方位抓管理促发展的工作思路,健全中队管理组织架构,全队成立亚运安保工作领导小组1个,组建警区独立管理小组3个,1个内保班,1个后勤保障组及1个监控小组,安全先后制定、下发方案、通知等23个,召开工作部署会8场次,明确具体任务分工和责任归属,促进了亚运安保工作的末端落实。
2、多措并举,确保安全
我中队把“立足本职,尽职尽责,热情服务”作为实现平安亚运的工作目标,积极围绕平安亚运开展各项安全保卫工作,多措并举,齐心协力把分局保安办和派出所的各项要求落到实处。首先,召开亚运安保形势分析会,研究制定专项工作方案,有组织,有步骤实施安保工作;加强业务技能培训,积极组织全体保安员学习亚运安保知识,提高队伍整体作战能力;严格管理队伍,塑造良好保安形象,中队坚持以导为主、以管为辅,教育引导,并通过各项管理、考核标准辅以管理,规范队伍纪律性,提高队伍整体素质,营造良好的亚运安保软环境;树立典型,表扬先进,对工作积极主动,做好人好事的保安队员进行表扬,充分发挥示范带头作用,同时,出版亚运安保专题板报,宣扬好人好事精神,努力营造亚运安保氛围,并作为凝聚队心、鼓舞士气和促进工作的重要手段。亚运安保工作期间,中队没有一名队员出现厌战情绪和请假离岗现象,队伍纪律良好,同时,涌现出李运祥、曹健聪等一大批好人好事,有力地促进了各项安保工作的落实。
3、明确重点,落实防范
围绕派出所中心工作开展“平安亚运”的工作重点,中队先后组织1781人次进行机场线开通、亚运会(亚残运会)开、闭幕式等7次大型保卫任务,认真落实分局严厉打击非法炒卖亚运赛事门票的行动,协助派出所民警抓获违法犯罪嫌疑人2名、处理打架斗殴、醉酒滋事者30多人;提高工作效率,全力协助地铁安检工作,对乘客行李,包裹过机检查约472.7万件,查获违禁物品4270件。有效预防和遏制各类事故、事件以及案件的发生,为亚运会、亚残运会成功举办创造良好的安全环境。
4、尽职尽责,热情服务
中队在做好本职工作的同时,也热心为群众做好事,江永乐、曹健聪拾金不昧;冯祥胜热心服务,冒雨将迷途乘客送回家中;“活地图”潘继峰,热情为乘客指路。队员们的爱心与热情无处不在,为广州亚运会增添了不少光彩,树立了地铁保安良好形象。在亚运安保工作期间,中队共帮助护送迷途乘客2人,拾获手机、数码相机、钱包现金等财物,为乘客挽回经济损失10万余元,收到感谢信12封。
5、全心全意,保障后勤
“兵马未动,粮草先行”,亚运安保工作期间,为做好后勤工作,中队成立了后勤服务保障组,由主管领导和主管民警直接管理,利用派出所食堂为队员们提供饮食服务,严格要求把好关,并及时送到保卫一线,使队员们工作认真,干劲十足。亚运安保期间,后勤保障组李运祥、张大江等同志积极负责,刻苦耐劳,带领队员切实做好后勤保障工作,共加班1452小时,供应伙食16526人次,实现质量“零差错”的目标。
施工个人年度总结 篇8
来到xxxxxxxx实业发展有限公司已有两个月的时间了,在工程部现场管理部工作。这段时间学到了很多专业的建筑管理知识,结识了很多良师益友,积累了很多工作经验。感谢公司给我成长的空间、勇气和信心。在两个月的时间里,通过不懈努力,虽学到了很多建设工程的相关知识,但自己认识到为全身心投入到工作中应该更进一步去学习相关的专业技术知识和完善建筑管理知识。回顾过去,将工作总结如下:
一、工作总结
在工作的这段时间里,先后学习并监督管理了单身宿舍、职工食堂、山西老陈醋库房的施工建设工程项目。并进一步了解和掌握了梁汾醋业工程。
二、工作进度
1、 5月23日单身宿舍开工,学习单身宿舍基坑挖掘及回填土的相关流程和标准。5月27号职工食堂开工,学习并监督了职工食堂的相关施工流程。在随后半个多月的日子里跟踪职工食堂和单身宿舍的施工进度,学习基坑挖掘、回填土、钢筋验收、模板验收、打垫层、基础工程等相关流程操作和技术标准。不论在工程施工技术标准方面还是在工程进度管理方面都取得了很大的进步。在相关专业知识不断完善的前提下,公司领导让我负责山西老陈醋库房的建设项目。
2、 6月15日开始负责山西老陈醋库房建设。6月15日老醋库房基坑开挖,16号钳探,17号挖掘完毕,19号钳探完毕,6月底完成对基坑的第一次毛砂石回填并压实。
3、配合采购及相关后勤工作。
三、在工作中主要存在的问题有:
由于刚开始接触工程,所以在工作中图纸熟悉、施工经验相对不足。但是通过这两个月的学习,了解施工过程中的很多流程标准和专业的技术管理。在以后的工作中,我会不断的学习,完善自己的专业技术知识,提高对工作的认知能力,为以后更好的投入到工作中。
四、工作心得
1、在这两个月的工作实践中,我参与了许多集体工作,和同事的相处和睦。在这个过程中我强化了最珍贵也是最重要的团队意识。在信任自己和他人的基础上,思想统一,行动一致,这样的团队一定会攻无不克、战无不胜。在工程中,大家互相提醒和补充,提高了工作效率,所有的工作中沟通是最重要的,一定要把信息处理的及时、有效和清晰。
2、工作的每一步都要精准细致,力求精细化,在这种心态的指导下,能够积极自信的行动起来是这两个月我在心态方面最大的进步。
3、在工作中,我学到了很多技术上的知识,也强化了工程的质量、成本、进度意识。与身边同事的合作更加的默契,三人行必有我师嘛,从他们身上学到了很多知识技能和做人的道理,也非常庆幸在
刚上路的时候能有他们在身边。我一定会和他们凝聚成一个优秀的团队,做出更好的成绩。
五、工作计划
下半年,公司加快工程的进度,工作压力会比较大,要吃苦耐劳,勤勤恳恳,踏踏实实地做好每一项工作,处理好每一个细节,努力提高自己的技能和执行力,尽快的成长和进步。其中,以下几点是我下年重点要提高的地方:
1、要提高工作的主动性,做事干脆果断,不拖泥带水;
2、要提高大局观,是否能让其他人的工作更顺畅作为衡量工作的标尺;
3、把握一切机会提高专业能力,加强平时知识总结工作;
4、精细化工作方式的思考和实践。
作为一个新员工,所有的地方都是需要学习的,多听、多看、多想、多做、多沟通,向每一个员工学习他们身上的优秀工作习惯,丰富的专业技能,配合着实际工作不断的进步,不论在什么环境下,我都相信这两点:一是三人行必有我师,二是天道酬勤。有时候深刻的体会到,把自己的精力投入进去,工作都不可能做到完美程度,毕竟工作项目太繁杂,项目多而会懂的人少,但多做出一些多学一点。我
相信只要认真用心去做事情、诚实待人,一定会成为公司合格的人才。
时光飞逝,不知不觉中又工作一年.本人一直在工程部担任施工员能将项目部布置的任务独立、有条不紊的完成,因此与部门上下管理人员相处融洽深获信任.回忆在这一年年的施工员工作当中既忙碌着也收获着,总结这一年来工作中的经验、教训,有利于在以后的工作中扬长避短更好的做好技术管理工作。
作为一名技术人员,我将工作定位为协助好技术负责人的工作和不断的自我学习充实,在参与建设的工程中,在完成路基施工填筑同时,还协助技术负责人编制施工方案、技术交底,并负责工程技术资料的指导与编制,和同事一起进行现场质量检查,以及协助安全员落实、督促、检查施工现场安全工作。喀伊项目在工程施工过程中,我一直以积极的心态认真地对待自己的工作,在从事的各项工作中,都能尽职尽责,以求圆满的完成工作任务。“不要急于出成绩,埋下头来干工作”,是我的工作格言,提醒自己不要好高骛远,而要脚踏实地,多干实事,在实践中检验自己的知识并获得施工现场的经验累积。
施工现场工作更使我深深明白,在学校学习的东西和自己翻看规范、规程死记硬背的知识远不如实际经历过的记得牢固,而且好多学问更是书本里学不来的,完全是凭自己的经验。在这一年来的时间里,我一直在多看,多学,碰到施工现场的做法与书本里不一样的地方及时的向技术负责人、上级领导等虚心请教,尽管有时候得不到理论上的解释,但是却是很好的经验。刚工作时觉得技术资料工作、测量工作,质量检查工作都比较简单,而实际上却学问大着,一直觉得自己会,而实际操作起来才发觉自己的不足,时常事倍功半,缺乏效率。现在实践操作多了,方法掌握了,经验有了,才得心应手起来。比如说测量,重要的是要抓好其关键工作,个人认为,测量关键性的工作一是选择最佳施测方案,二是一定要进行复测以避免人为错误。
另外,拿技术交底工作来说,并不是简单的把交底写完交给劳务施工队签字就完成工作了。而是在书面交底工作完成后,还要在工人的实际施工过程中跟踪、检查,发现未按或未完全按技术交底施工的工人,要耐心的给予讲解和指导,这样才能使分部分项工程做到位,避免返工,在保证施工进度的同时也保证了工程质量。
工程施工中,安全更是不容忽视的主要环节,根据几年的工地实际经验简单谈谈安全方面。最重要的就是树立安全意识,首先在项目部管理人员心中必须有强烈的安全意识和责任感,只有项目部管理人员从心底认识到安全的重要性,才能用心做
好这项工作。如果项目部管理人员抱着侥幸的心理去做这项工作,那在工程安全施工方面是致命的隐患。所以项目部管理人员必须将安全工作从心底认识并付诸实施。对于劳务队,首先要做的就是在工人进场以后要安排一次安全教育培训,同时要对劳务施工队进行安全技术交底。这些工作都做好后,就是具体实施,项目部管理人员要经常检查施工现场的安全工作,争取将安全隐患在萌芽状态时就彻底消灭掉。在安全方面特别注意的就是架体支撑、工人自身携带或佩戴的安全设施等。要时刻督促和检查工人必须佩戴安全设施后才允许进入施工现场进行工作,架体支撑在搭设过程中,必须进行严格的检查,要求施工班组严格按照施工规范或规程进行搭设施工,要做到无任何安全隐患,通过相关部门验收后可以进行下一步的工序施工。
这一年来的工程施工工作,使得自己的专业知识得到了长进和加深,工作能力,包括组织协调能力、管理能力和应变能力都得到了很大的提高,更重要的是获得了宝贵的工作经验的积累。这一年来的工作表现也得到了项目部领导和同事们的认可。
总之,在今后的工作中,我将以百倍的热情迎接新的挑战,在学习中进步和成熟起来,不断地鞭策自己并充实能量,提高自身素质与业务水平,以适应时代和企业的发展,与公司共同进步、共同成长。为中铁十一局的发展贡献自己的力量。
施工个人年度总结 篇9
春去秋来,时光荏苒,转眼间我进入四项目这个大家庭已有两年多的时间了,想起第一天报到时的情景,恍如昨天一般。
两年多前,刚刚走出大学校园的我,对于工作生活是充满期望的,是充满活力的,同时也有些迷茫,有些胆怯,担心不能适应陌生的工作环境,不能很好的完成工作任务,但是当我走入四项目这个热情的大家庭时,完全打消了之前的迷茫,之前的胆怯,因为这个集体的工作氛围是欢愉的,是和谐的,是团结的,是充满干劲的,是充满热情的。同事之间是友爱的,是互助的。当工作中遇到困难时,领导会耐心的指导你,同事会热情的.帮助你,在这个集体中,你能感觉到你不是一个人的孤军奋战,而是一个团体在努力。作为刚刚进入社会的大学生,我很庆幸进入了这样一个集体。
在工作的这两年多的时间里,我是受益匪浅的,不仅从一个毫无工作经验的大学生转变成了一个企业的工作人员,更是学到了许多在校园中永远不会学到的知识与技能。以前总在书本中的看到的东西,如果不通过实际的工作,也许对于我来说只能是躺在书页上的词语,而经过两年多的工作,使我深刻理解到了其中的深层含义和实际的操作方式。
老话说的好,如果想知道梨子的滋味,就要亲自尝一尝,只看不做永远不会知道其中的酸甜苦辣,工作中有辛苦,同样工作中也有乐趣,痛并快乐着就是我刚工作时的感受。由于我刚到四项目时,四项目刚刚成立不久,办公设备还很不完善,各方面也是刚上轨道,工作中我们遇到很多困难,但这其实对于刚刚工作的我来说应该是件好事,因为只有困难才能磨练人,锻炼人,也才能学到更多东西。由于经验不足,我遇到的困难往往比其他同事更多,但我一直信奉态度决定一切,所以用认真的工作态度来迎接一切挫折与困难,相信障碍也会成为阶梯,湍流也会成为风景!那段时间里,在领导和同事的帮助下,我逐渐掌握的业务技能,工作上也变得得心应手了。万事开头难,但只要为之付出,相信总会有回报,就像我们这个迎难而上的集体,我们每个人都不会逃避问题,而是积极的解决问题,当把难题各个击破时,那种快乐,那种成就感是没有经历过的人无法体会的。四项目在逐步地壮大,我也在不断地成长,我的业务水平也在不断的进步,但我时刻提醒自己,不论是否是熟悉的业务,都应谨慎仔细,尤其对于我们财务人员的工作,更是容不得半点马虎。
不积跬步,无以至千里;不积小流,无以成江海。对于年轻的我来说,平时更应注重对于业务知识的积累,多学习和了解一些相关财务知识以及工程上的基本知识,以便拓展知识范围,巩固和提高业务技能,并且将所x用到工作实践当中,不断地积累经验,从而以更好的状态来迎接今后的工作!
在以后的工作中,可能还会面临更多的挑战,遇到更多的难题,但我丝毫没有畏惧之感,因为我生活在一个团结奋进的集体中,所有的挑战我们都会积极面对,所有的难题我们都会一一攻克!我们这个集体是一个年轻的集体,也是一个充满活力的集体,更是一个团结互助的集体,我能深刻地感受到大家共同为四项目美好明天奋斗的快乐!正因如此,我们曾顶住压力,突破层层困难,完成了许多不可能完成的任务,解决了一个又一个的难题。
昨天再美好,终究压缩成今天的回忆,今天再精彩,也会拼凑成明天的历史,努力书写今天,让明天的怀念多一些亮色,我很荣幸能用我手中的画笔与四项目的所有成员共同书写它的灿烂与辉煌!
2022个人年度工程工作总结1000字精选
一年就快结束了,匆匆间已经走过了一年,想必很多人已将把写年度工作总结提上了工作日程我们需要认真总结今年一年的得与失,如何写出对我们自身有意义的岗位年度工作总结呢?你可以读一下工作总结之家小编整理的个人年度工程工作总结,相信你能找到对自己有用的内容。
个人年度工程工作总结 篇1
通过半年来的学习与工作,工作模式上有了新的突破,工作方式有了较大的改变,现将半年来的工作情况进行总结,下文是gz85小编搜集整理的关于工程师上半年个人工作总结相关范文内容,希望对大家有所帮助!
回顾这半年来的工作,我在公司领导的带领下、各位同事的协助下、各部门之间的配合下,严格要求自己,按照公司的制度要求,较好地完成了自己的本职工作。通过半年来的学习与工作,工作模式上有了新的突破,工作方式有了较大的改变,现将半年来的工作情况进行总结。
一、20xx年上半年完成的主要工作
1、完成设计院的移交,收集设计院所有设计资料提供于设计院,正式开展与设计院的各项工作,将设计工作推向正常流程。
2、楼根据公司要求调整成户型及楼位确认,与设计院确认各方案,提交设计院开始进入施工图设计,前期的基坑开挖图及桩基图多次调整出图。
3、协助招标小组进行楼勘察单位招标,完成楼勘察工作,将勘查报告提供设计院进行开挖图设计、出图。参与楼支护单位招标、支护方案的审查。楼试桩图出图。
4、与设计院沟通、去现场查看栋楼,与设计院专业人员交流设计意见,完成生活水泵房、消防泵房出图,楼配电室出图。
5、组织楼桩基施工图交底答疑,将答疑结果提供设计院,出正式答疑纪要。很好的完成与部、部、部、部等部门的紧密配合工作。
6、楼绿化景观设计完成出图,并去现场指导解决施工技术问题。小区景观路网平面方案,小区绿化方案完成。
7、户型方案完成,与设计院确认出图时间,施工图设计工作步入正轨。总体规划重新调整,配合部一直继续进行总平规划调整。
8、认真审核施工图,严格从公司角度出发,提出经济合理的设计方案,且尊重各方意见,及时发现问题并与设计单位沟通解决
9、楼施工图设计完成,小区鸟瞰图完成、各楼的外立面效果图。
10、完成总工办的日常性工作,收集、整理总工办的资料、文件,为部门领导提供各方面的资料、文件支持。
二、存在的不足及改进措施
1、沟通能力还应加强,没有充分利用资源。在工作的过程中,由于对其它专业不太熟悉,造成工作效率降低甚至出现错误。应主动加强和其他部门同事的沟通,通过公司这个平台做到资源共享,充分利用公司资源,提高主观能动性。
2、专业面狭窄,作为一名甲方土建工程师,应该是一专多能的,这样才符合公司发展的需求。在以后的工作过程中,加强其他专业的学习,从而提高自己的业务、技术水平。
3、对于工作过程中的前瞻性、计划性不够强,在以后工作中提高自己对于会发生问题工作的预见性,尽量不出问题,当遇到问题时能做到有条不紊的处理。
三、下半年的工作展望
现楼,已进入正式施工阶段,接下来的工作中我将紧密围绕在公司的总体计划纲领下,切实可行的完成自己的工作,更加努力,更求进步,使自己的工作能力有更大的提高,做一名合格的人,争取为公司创造更大的效益。
祝:公司业绩步步高!
个人年度工程工作总结 篇2
首先感谢____公司给了我这个工作机会,让我有幸成为其中的一员。在将近三个月的工作中,我学习到很多以前没有接触过的知识,同时__也给了我一个锻炼和成长的过程。
来__工作已有两个多月,在这两个月的时间里,公司领导和各部门同事对我热心帮助,使我倍感亲切,迅速的适应了新的工作环境。期间通过参加大区、公司组织的各种培训及活动,使我对__的发展历史、企业精神和文化有了深刻的了解和认识,同时也全面的提升了自己的素质和专业能力,增强了我对公司的归属感,让我受益匪浅。
在__工作,接触到了很多以前没有接触过的工作,每一天都能学习到新的知识和技能。公司还安排了带岗人,在带岗人和各位同事的悉心帮助下,使我较快的理清了思路、投入到工作的角色当中。
我的岗位是资料员,我主要是负责工程项目的资料档案管理、统计管理及内业管理工作。负责工程项目的所有图纸的接收、清点、登记、发放、归档、管理工作,在收到工程图纸并进行登记以后,按规定向有关单位和人员签发,由收件方签字确认。图纸采用散装方式折叠,按资料目录的顺序,对建筑平面图、立面图、剖面图、建筑详图、结构施工图等建筑工程图纸进行分类管理。收集整理施工过程中所有技术变更、洽商记录、会议纪要等资料并归档。项目文件资料的登记、受控、分办、催办、收发、用印、传递、立卷、归档和销毁等工作。认真做好各类资料积累、整理、处理、保管和归档立卷等工作。
资料员的工作看似轻松,实则比较细碎烦琐,能够真正做好并不容易,通过多次的自检自查,在收获的同时也暴露出了许多需要整改的问题和不足之处:
1、文件及变更流转的及时性差:文件的接收日期与施工单位的发文日期时有偏差,往往变更发出后,施工单位施工完成一段时间后才送回变更确认单,工程资料应随工程进度同步收集、整理并按规定移交和存档。接下来的工作中,我将在这方面加强跟踪,提高文件流转的及时性。
2、专业知识的缺乏:在工程资料的管理中,由于自身专业知识的缺乏使我对一些专业词汇、概念的掌控不佳,造成资料整理的效率降低。在这方面我会通过自身的学习与积累,项目部各专业工程师的指导,努力克服,提高工作效率。
3、增强工程资料电子归档意识:定期刻盘存档,确保资料有完整的备份,避免日后因资料遗失发生纠纷。以上这些不足之处这给我指明了改进方向,在今后的工作中,我会多认真学习好规范规程及有关文件资料,掌握好专业知识,提高自己的工作能力,加强工作责任感,及时做好个人的各项工作。
个人年度工程工作总结 篇3
随着时刻的推移,__年即将过去,在这年终岁末之时,回首过去一年工作,平下心来,总结自己工作成绩和收获,从而找出不足,以利于今后工作。总结过去一年工作,诚恳期望大家对总结不当之处给予提示,对我来说是莫大的帮忙。过去的一年,在公司和项目部的领导大力支持和关心下,我认真坚持预控,规范,科学,优质的工作指导思想,牢固树立确保每一个业主满意的服务宗旨,尽心尽职,发奋工作。下方谈谈我在__年的工作与表现:
一、信息管理
①不一样单位的来往文函分别统一编号,登记,然后填写收文处理签,呈总监阅批,按照指示意见交于文件阅处人。并及时催促按期处理完毕。
②为方便编写会议纪要,每次会议都按时出席,并做好记录。正因纪要是会议资料的精辟阐述和高度概括,高于会议纪录。这中间涉及至口头用语向专业术语的转化问题,凡是不懂的我都会用心向同事们请教,争取将工作做得趋于完善。
③监理月报的大部分数据是来源于施工月报。在做月报之前,需要认真的研究施工月报,其中的细节务必得吃透,只有这样才能决定出某些状况是否属实。
二、对工程施工建设的质量控制
①在事前控制中所做的工作在收到工程施工图纸后,我就先进行熟悉图纸,了解设计意图,明了施工过程的主要工艺流程,工程特点,对施工图纸上所存在的异议之处采用书面形式进行记录,提交给总监理工程师在图纸会审会议上提出,由设计进行明确。
②在事中控制中所做的工作针对所有进场材料,半成品等,我除做好对照标准和设计要求核查由施工方提交的相关报验资料进行核查外,还做好对材料进场时进行必需的其外观质量目测检查,对有在外观质量上不贴合要求杜绝用入工程中。
针对在工程关键部位的施工时,做到提前到达旁站位置,检查施工准备工作,并旁站施工全过程,及时,完全真实地作好书面的旁站记录;对一般施工的各道工序作业,做好日常的巡视,巡检,检查工作。对各施工过程中的巡视,巡检,检查所发现的问题,及时采用口头形式或书面形式通知施工单位工程项目管理部,做到发现问题及时向总监汇报,并督促施工单位落实整改及进行再次的复核检查。尽自己发奋做好工程施工建设监理控制质量的事前与事中的控制,尽职尽责地做好我就应做的工作。
三、对安全礼貌施工控制方面的工作
透过对学习《安全生产法》及在工作过程中我得到一些体会树立以安全预防为主的观点,就是工作做在前,正因事故是能够预防的,但是是不可预测的,建立相应的检查制度,发现隐患及时整改,监理在施工现场对于安全有不可推卸的职责,我除了做好日常的安全检查工作及监督和管理(相关资料记录存档整理)工作外,坚持做好对施工单位的日常安全教育,技术工种的安全技术教育和岗位安全技术交底工作的检查(包括安全台帐及书面资料)每月进行定期或不定期的形式进行现场施工安全状况全方位,检查,并做好安全检查记录台帐存档。
针对公司领导对工程安全控制所提出的要求,加深了监督管理的深度,对存在的问题及时下达整改通知,要求施工单位进行整改,并督促整改,及时进行再检查,对于工程施工建设过程监理中的质量控制尤其是对安全礼貌生产控制的具体工作做法,我的体会是就应也务必做到四勤制:眼勤(要能提前发现问题);脚勤(多在现场转,巡,查);嘴勤(对发现问题要多讲);手勤(及时做好相关记录下过书面通知);加强巡视工作,加强过程中的控制,才能更好地,认真地做好本职工作。__年的工作既繁忙又充实,为履行监理职责,用心工作,任劳任怨,服从领导安排,从不推脱,全心为工程着想。
个人年度工程工作总结 篇4
光阴催人老,转瞬20XX年已经过去了,回顾这一年平庸而又忙碌的工作,虽没有显著的业绩和令人羡慕的成功。但也小有收获。我要通过实施工程师一年工作总结,将自己的工作以及一些看法进行述职。
一、与时俱进,不断学习
现代社会的发展日新月异,知识更新十分迅速,我们必须不断提高自身水平和综合素质,才能适应社会发展的需要,不被社会的发展所淘汰,因此,我利用一切机会参加各种培训和技术交流活动,使自己的专业技术水平和思想始终保持在不断的进步中。
二、刻苦钻研专业技术业务
我从最基本施工员做起,通过自身的努力,担任过质安科长,项目技术负责人、项目经理及分企业经理等职务,对待每一项工作任务,我都兢兢业业,一丝不苟,努力做好本职工作,同时也不断的学习和充实自己,努力提高自身的知识水平和技术素质,对工作中遇到的各种困难和问题刻苦专研,决不放弃,锐意进取,使自身的专业知识、理论水平和实践能力都得到了极大的提高。
随着企业管理体制改革的逐步深入,企业领导决定实行国际上先进的质量、安全和职业安全健康管理体系认证,我作为企业管理者代表对认证工作负责全面的组织和实施,从体系文件编写、初始状态评价、重大危险和环境因素辨识、管理方案的制定等工作到最终迎接评审小组的评审和考核,最后圆满通过质量、安全和职业安全健康管理体系的认证,在整个过程中,我都精心安排,科学组织,规范管理,为企业顺利通过注册认证作出了突出贡献。
三、用高科技手段提高企业及项目的经济效益
在企业日常管理工作中,完成了企业内部计算机局域网的建设,使各个科室的计算机实现了资源共享,除了共享数据以外,还能够共享诸如打印机、扫描仪、绘图仪等硬件设备,节省了大量宝贵资金,取得了良好的经济效益。在企业财务管理工作中,引进先进的财务统计和管理软件,实现财务管理的科学化。下一步,企业将实现更深层次的计算机科学、通信网络、数据库及软件工程的应用,如采用最新的音频和数字会议系统实现视频会议等连接手段。
四、提高管理的先进性和科学性
为了保证屋面防水工程的质量,在屋面防水施工时采用三元乙丙橡胶防水卷材,局部采用防水涂料,这种合成高分子防水卷材具有强度高、延性大、耐老化和隔热防水效果好的特点,并且采取新型的施工工艺,操作简单,质量可靠,表面平整洁净,防水涂料具有施工方法简单,可操作性强的特点,特别对于细部、狭小部位和防水卷材施工有困难的建筑死角,更能体现其容易操作的特点,并且防水涂料本身厚度较薄,占用空间和增加荷载。
五、思想体会
心态,有了正确的态度,才能运用正确的方法,找到正确的方向,进而取得正确的结果。具体而言,我对工作的态度就是选择自己喜爱的,然后为自己的所爱尽自己最大的努力。我相信我会在对这一业务的努力探索和发现中找到我工作的乐趣,也才能毫无保留的为它尽我最大的力量。可以说,懂得享受工作,你才懂得如何成功,期间来不得半点勉强。
能力,又可以分成专业能力和基本能力。专业能力决定了你适合于某种工作,基本能力,包括自信力,协作能力,承担责任的能力,冒险精神以及发展潜力等,将直接决定工作的生命力。一个在事业上成功的人,必是两种能力能够很好地协调发展和运作的人。20XX年,我将以崭新的精神状态投入到工作当中,努力学习,提高工作能力。积极响应企业加强管理的措施。
个人年度工程工作总结 篇5
我于20xx年x月x日经过招聘到x工程部上班。从学校到工程施工单位,虽然我的工作岗位和主角发生了很大变化,并且对工程管理、广联达预算软件首次接触,但在领导的关心和同事的帮忙下,凭着自我的专业基础和工作经验,加上刻苦钻研和学习,很快适应了工作环境,并取得了必须的成绩。现将工作情景简要总结如下:
一、主要工作表现及成绩
1、严格遵守公司各项规章制度。上班伊始,我认真学习了工程质量管理细则,并将其牢记于心,时刻提醒自我要严格遵守公司的各项规章制度,维护公司形象。
2、认真学习各种规范文件。从最开始的档案编制指南,包括技术交底清单、贯标实施表格、质量体系实施指南等到建筑施工手册、建筑施工质量通病防治手册、建筑工程施工质量验收细则等等各种规范规程;除此以外,还有酒店工程施工招标文件及投标文件、招标文件及投标文件、房屋建筑和市政基础设施工程招投标编制指南等文件。
3、对于一个刚毕业的学生来说,虽然在学校也有过一个多月在施工现场实习的经历,可是在真正的施工过程中,我所了解的还只是凤毛麟角。所以,从到公司上班开始,工程部的两位前辈就带着我去各个现场。跟随他们一齐检查质量、安全、礼貌施工等情景的那段时间,是我吸取知识、总结经验的时机,也是我对于施工现场学到最多、面的阶段。所以我忠心的感激他们的传授、教导和关心。
4、认真学习省概预算编制资料。我首先对省概预算编制资料、计价清单规范等进行了认真系统的学习,并坚持边学习边实际计算练习,借项目投标之际,参与了技术标的编制过程,并针对其中11号楼施工图加以计算,由于大学毕业设计做的就是投标编制,所以较快的掌握了其中的要领,虽然还没有真正独立完成任务的机会,可是我个人认为我已经具备必须的独立完成任务的本事;与此同时,我还学会了使用“广联达预算软件”编制预算和抽算钢筋,经过对施工图的预算练习,虽然是首次接触,可是已经有了很大的提高,能够进行部分独立操作。在今后的工作中,我将不断的摸索和钻研,把工作做得更加精细、完美。
5、其他方面:①坚持每一天上班提早到公司,打扫办公室卫生,为同事创造一个干净的工作环境。②管理办公室内部分文件存放,以便需要时能够及时找到③对部分事宜进行登记备忘,供以后对照④与分公司同事积极探讨造价控制、合同管理、资料管理等资料。经过讨论既增进了同事间的友情,又提高了自身本事⑤主动与同事交流,热情帮忙他人。
二、努力的方向
1、研究到在建筑施工单位女同志的工作范围有限,所以更需要给自身充电,着重向投标方向努力,积累投标经验,争取到达工作年限要求时,顺利经过全国造成价工程师执业资格考试,充分利用经过全国造价工程师执业资格考试的优势及以往的工作经验,积极主动接触各种相关业务,提高自身的实际操作本事,有可能的话能够为公司在投标谈判时奉献力量,为公司的品牌建设作出自我应有的贡献。
2、积极参加证书考核,钻研专业技术,提高业务本事和专业水准;
3、发挥党员的模范带头作用,争当先进。
经过总结一年来的工作,我虽然个人认为取得了一点成绩,但离领导的要求尚有必须差距。找出工作中的不足,以便在以后的工作中加以克服,同时还需要多看书,认真学习好规范规程及有关文件资料,掌握好专业知识,提高自我的工作本事,加强工作职责感,及时做好个人的各项工作。
总之,在今后的工作中,我将不断的总结与反省,不断地鞭策自我并充实能量,提高自身素质与业务水平,以适应时代和企业的发展,与公司共同提高、共同成长。
个人年度工程工作总结 篇6
本人从事建筑施工工作以来,勤钻业务、苦练技术,从一名普通技术员逐步成长为工程部主任、技术主管、项目副经理。其间,遍尝了建筑施工的苦辣酸甜,也历经磨练积累了丰富的建筑施工经验,对建筑施工工作产生了浓厚的感情,坚定了毕生从事建筑施工的信念和决心。现对今年工作加以总结。
一、加强政治业务学习,努力提高自身素质
社会是个大学堂,走上工作岗位后,我把理论与实践相结合,在及时掌握新技术、新知识、新标准规范的基础上,根据工作需要将学到的技术运用到实际工作中去,遇到问题,积极查阅资料,虚心向单位老同志请教。在老职工的帮助下,一步一个脚印,业务能力有了很大提升。注重自身的思想建设,不断提高自己的政治素质,在工作中言行一致、作风端正、实事求是、严于律已、敢于同违规违纪的行为作斗争,敢于开展批评和自我批评,团结同志,尊重领导,圆满地完成上级交给的各项工作任务。坚持个人利益服从公司利益的原则,不计较个人名利得失,保持健康心态,积极进取,乐观向上,对建筑事业和公司的前途充满信心。
二、立足本职岗位,尽心尽力干好本职工作
在工程施工中,我作为项目副经理,协助项目经理负责全面技术及施工管理工作。在施工过程中,从组织方案制定到技术现场准备,从水电、生活相关设施配套到材料进场,从组织施工到资料整理归档,每一个环节,每一项工作,我都做到事无巨细,安排的井井有条。同时充分发挥自己的业务专长,合理规划工期、精确制定资源计划、确定施工方案、积极推广新技术、新工艺、新材料应用。由于质量控制严格,进度安排合理,成本管理到位,该工程质量、安全、工期均严格按照合同要求实施完成。
三、发挥带头作用,积极培养新人
在工作中,我做到以身作则,事事争先,特别注重对新人的教育,时时处处为新职工作好表率,在技术上给予指导,积极帮助他们解决工作、生活中遇到的种种困难,教他们如何运用已经学到的科学知识,将平常所学运用到工程实际当中去。为切实解决企业人才资源馈乏状况,在本人的提议下,公司每半月召开一次新老职工技术座谈会,共同讨论工作中遇到的各种难题,交流一些好的经验和做法,在整个企业营造了“人人注重技术工作、人人关爱新职工成长”的良好氛围。
个人年度工程工作总结 篇7
走进___公司已经有一年的时间了,这一年的时间里收获了知识,增长了见识,交得了朋友,体会了温馨,一年来的工作让我成长了许多,也让我更加喜欢现在的工作。
在工程部,我是一个在学习进步中的管理者,在工程部的这半年时间里,部长和同事都给了我很大的帮助。我主要负责的就是整个施工现场的安全文明施工以及工程隐蔽资料的验收,同时要将现场的实际施工状况通过__软件进行线上汇报,每周要向建设公司进行一次系统的汇报工作。记得刚进工程部的时候,__经理说“上战场的士兵都是杀敌的,不会因为你是个新兵就可以投降,同样工作也是这样,不能因为你是一个新员工就可以降低对自己的要求”,所以我在自己的摸索中慢慢熟悉工作,当然,工作上确实有不懂不明白的地方还是要想领导请教,他们也都很仔细认真地教我,所以非常感谢同事们的帮助,使我的成长更加的迅速。
___项目是我工作以来一直接触的项目,从场地的三通一平开始我就在项目上工作,截至目前主楼施工已经达到十层,工程正在有条不紊的继续进行着。正因为是一直在这个项目工作,所以对它也产生了一定的感情,我希望能一直到结构封顶,竣工验收直至最终的交房入住进行整个工程环节的跟踪。我也知道这样的机会确实难得,所以我更要好好的工作,争取在最短的时间内掌握更多的新知识、新环节。每一项工作的完成都离不开同事之间的配合,在工程部我没有感觉到压力和压抑,而是一种轻松的工作氛围,这样的工作环境给我创造了学习成长的机会,也促使我更加严格的要求自己。到现在工作已经一年了,回想当时毕业刚报到时的青涩和无知,现在的我多了一份自信和成熟。生活中的我已经和公司同事建立了良好的友谊,工作中的我能将领导安排的任务及时准确的完成,同时还能有时间看一些自己喜欢的书籍和电影,我感觉自己的生活真的很充实,而这份充实感的前提恰是公司给了我这份工作的机会,给我创造了优越的生活工作条件,我能做的就是尽快的成长成熟,为公司更好更快地发展贡献自己的力量。
个人年度工程工作总结 篇8
时光飞逝、20XX年转瞬即逝,在工程部经理及公司领导的正确指导下,在同事及各部门的积极配合和大力支持下,我圆满完成了公司的各项工作和领导交代的其他工作。回收过去、展望未来,为在新的一年里工作再上新台阶,更好的完成公司的各项工作指标,现总结如下:
一、工作总结
1、我主要负责工程向质监站申报工程开工的手续,工程施工阶段申报结构杯工程,工程主体竣工验收的申报,项目部的现场施工管理,夜间施工许可证的申请办理等工作;对工程的遗留问题进行处理,对存在的房屋质量问题及时安排维修及客户回访工作;协助建筑公司施工科办理申报工作,现场管理及签证的收量、办理,与区执法局协调相关事宜等工作。
2、依据国家关于节能返还的政策,对所有涉及节能的材料进行资料准备并上报区节能办,成功申请返还节能补贴xx多万元。
3、工程竣工手续的办理,所有土建、水电资料向档案馆移交,协调预算部办理xx工程的竣工结算,向政务大厅窗口申报并办理竣工备案单,本工作需资金x万多元并已向领导汇报。
4、施工现场的管理,主要监督城项目严格按照国家的相关法律法规、标准规范进行施工,对工程实行质量监督和技术管理,负责项目的现场安全文明施工管理,做到无重大人员伤亡等安全事故。协调进行技术变更及组织工程项目的现场签证工作,做好工程主体和分部分项验收工作。
5、工程进度,工程部是生产进度的主责部门,工程进展的快慢直接牵动着工程部每名员工的神经,无论是项目部年初跟公司签订的工程进度指标,还是公司给客户签下的售房合同,都无形之中催促着工程部加快施工进度。为此,工程部竭尽全力为工程建设的快速推进做好每一项工作,工程部对施工进度的管理职能主要体现在生产计划的编制、调整、执行、纠偏和保证措施上。工程的建设施工过程是一项十分复杂的生产活动。不但包括组织成千上万的各种专业建筑工人和数量众多的各类建筑机械、设备有条不紊地投入工程施工中,而且还包括组织种类繁多的,数以几万甚至几十万吨计的建筑材料、制品和构配件的生产、运输、储存和供应工作,组织施工机具的供应、维修和保养工作,以及安排施工现场的生产和生活所需要的各种临时建筑物等工作。这些工作的组织与协调,对于多快好省地进行工程建设具有十分重要的意义。
二、下一年工作计划
20XX年是不平凡的一年,通过全体员工的共同努力,公司各项工作取得了全面胜利,可以说是突飞猛进、硕果累累,各项经营指标均创历史新高。展望20XX年,在新的一年里,我要不断积累经验,与各位同事一起共同努力,勤奋工作、刻苦学习,努力提高文化素质和各种工作技能,为的明天奉献自己的力量。
2022食堂年度工作总结
转眼间,岁月匆匆!新一年的工作即将开始,要想帮助我们了解一年的工作,年度工作总结就尤为重要,在总结中提升,在总结中为下一年打下好的基础,对于工作总结,你是不是找到找不到好的写作方向?下面是小编精心为你整理的“食堂年度工作总结”,希望能帮助到你,请收藏。
食堂年度工作总结 篇1
职工食堂今年的工作,由于员工们的共同努力,到目前还是比较顺利的。期间,也遇到不少困难,但经过调整,还是克服了困难,最大限度地保证了供应。下面就职工食堂这三个季度的工作做一下汇报。
一、运行模式
1、采购及验收供应商管理
职工食堂配合公司相关部门对供应商进行每年一次的资质评审。供货商取得相应资质成为合格供方后,才能为我方供货。我们的猪肉类食品原料是金忠肉业;无抗肉是微牧食品有限公司;面粉是大西南面粉厂;米、油及主要干杂等是由麦德龙提供;其余菜品原料是由满地春配送公司配送。通过对供应商的评审,充分保证了食品原料的品质,有效降低了食品安全风险。公司计划品质部对供应商的评审有着详细的记录。
食品原料验收
原料验收包括三项,即质量验收、数量验收和价格验收。库管员负责数量和重量验收,厨师长或红案组长协助库管员进行质量验收。验收合格后即入库房,即时使用原料入操作间进行加工,库管员每日登记核算。验收单据作为原料验收的依据,在食堂办公室存档,以备核查。
库房管理
依据库房管理相关规定,库管员对原料进行验收入库及出库,对库房物品分类整理,先进先出;及时清理货物,根据每日操作需求,对所需物品进行出库,并及时告知厨师长物料的库存情况,充分保证一日三餐的所需物料。
2、菜品加工初步加工(预加工)
肉类分割、宰杀、剖剥、整理、洗涤、浸泡、清掏、去皮(壳)、选摘、筛选、干货涨发、熟处理、干制等都属于初步加工。初步加工存在一定技术含量,首先要保持原料的营养成分及清洁卫生,第二,要使原料各部分得到充分合理的使用及保持原料的完整美观,最后要保证成品菜肴的质、色、味、形不受影响,因此原料的初步加工在整个加工过程中有着重要的作用。
半成品加工半成品加工就是将初步加工后的原材料经过改刀,切配成型,以备菜品的成品加工。这个环节是体现刀工的一个基础环节,它直接关系到成菜的质、形、味及烹制时间等。这一过程主要包括:切配、熟处理及生坯制作等。
成品加工
成品加工就是将半成品制作成成品菜肴或产品,以备销售。这一过程主要体现厨师的技术水平及职业道德。首先要在保证食品卫生的前提下将菜品制做熟透;然后运用先进的制作工艺,尽量保持菜品的营养;第三,最大限度地保证菜品的口味、颜色及形状;最后,对于二次加热的菜品一定要加热透彻,使其中心温度达到70℃以上。
流程检验
职工食堂整个菜品加工或白案制品加工都有一套流程,加强对每一流程的控制,是保证食品安全的有效途径。我们每个加工流程都有专人负责操作,专人负责检验,并填写相关的质量记录,以备溯源,最大限度地保证职工食堂的食品安全。如:《职工食堂食品原料清掏记录表》、《职工食堂菜品加工记录表》等。
3、食品安全保障食品存储与防护
职工食堂对于烹饪原料、半成品及成品的存储于防护有着严格的规定,生熟存储分开,或使用专用存储设备。由于条件限制,我们把需要二次加热或烹制的食品归入生食类,特别是蒸好的馒头包子等,因为在人们食用时须蒸透,因此把它归入生食类,在夏天天气炎热时,有部分产品需放入冻库保藏,但须做好防护,整笼抬进冻库。日常工作中,需进冻库或冰柜的原料及时进库,对于售卖的产成品或餐具等都有防护措施,或加盖,或加纱布进行防护,纱布定期清洗、消毒,避免由于人为因素引起的食品安全隐患。
环境卫生
职工食堂环境卫生分片区,责任到人,制定标准,对照标准,由专人检查,并填写相关质量记录。如《职工食堂区域卫生保洁记录表》等。
个人卫生
职工食堂所有人员(锅炉房除外)均在防疫站办理了健康证,取证后上岗,对于不符合条件的人员不予录用。制定个人卫生标准,每日进行晨检,对于不符合当日上岗条件的员工坚决不予上岗,对于伤病员工劝其治疗,待其身体恢复后,才能上岗,并填写相应的晨检记录。对餐具进行开餐前清理的员工均有防护措施,以免污染餐具。食品留样
依据相关法律,按标准对职工食堂所售的食品进行留样,专人负责,上锁管理,以备溯源,并填写相应的质量记录。
卫生消杀
与专业公司签订卫生消杀合同,使用生物制剂或物理方法对整个食堂区域进行卫生消杀,每周一到两次,大大降低了虫害及鼠害对食品污染的可能性,有效地保证了食品卫生与安全。
4、设施设备使用及维养设施设备使用
职工食堂的设施设备较多,有大型的炒灶、各类机器、抽油烟系统、消防系统、制冷设备、升降电梯等,其中部分设备定为专用设备,如和面机、切菜机、搅拌机等,这些设备专人使用,专人保养,其余设备由相关工作人员进行操作。
安全操作规程
职工食堂编写及更新了部分专用设备的安全操作规程,主要有《职工食堂和面机操作规程》、《职工食堂绞肉机操作规程》、《职工食堂馒头机操作规程》、《职工食堂切菜机安全操作规程》、《职工食堂蒸饭箱安全操作规》等,专人负责,按操作规程进行食品加工,有效避免加工过程中的安全事故。另外,锅炉房的新增操作人员配置完毕,经培训,取得有效特种行业证件,持证上岗,并将原水化验改造到了室外,有效降低了化学原料对人体的危害,使锅炉房的工作环境得到相应改善。
维护维养
职工食堂的抽油烟系统的养护是外包给清洁公司,一年两次;升降电梯的养护是厂家定期进行,其余的设施设备等,都是定人,按职工食堂设施设备的维护程序及卫生标准去操作,避免由于设施设备操作不当或不洁而污染食品;另外,每月申报一次线路检修,避免由于线路老化而造成的安全事故。
5、服务提供正常餐供
职工食堂每日提供三餐及服务。正常一日三餐的餐供不会断供,哪怕是过年,日复一日,保证供应,遇到应急情况,如突然停水、电、气等,均有应急措施予以补救。现在的菜品质量,厨师们经过不断地学习、培训与研究,已有很大的变化,创新的意识在逐渐增强,比如早餐,我们在去年年初就推出了特色早餐,在原有馒头、包子、花卷、稀饭、小菜等传统早餐的基础上,增添了鲜榨豆浆系列、粗粮系列、糕点系列、煎鸡蛋、特色稀饭、特色小菜等,得到了广大就餐者的好评,今年准备又在去年的基础上丰富现有的特色早餐品种,如增添烤饼类、果拼类、面条类、小吃类或果汁、饮料类等,轮流供应,使现在的早餐更加丰富,更加细化、更加营养,满足更多不同口味的需求。
加班餐
除了正常餐供,职工食堂还为所内职工提供加班餐的盒饭,包装后送至工作区内指定区域或外场试验场所,为加班或进行外场试验的同志们做好后勤保障服务。
门市销售
门市销售的白案产品本来是提供所内职工家属的,由于产品是传统制作,无任何添加剂,口感好、营养卫生,因此,高质量的产品也被广大市民所接受,每日排队购买馒头成了一道亮丽的风景线。近年来,由于市民食品安全意识的提高,我部门的馒头包子等,每日供不应求,本月国庆大假前一天,销售量创历史,达到近400笼,供应达到了极限。
生态食品预定与销售
为了满足所内职工的高端需求,公司授权本部门与供应商合作,对所内有需求的部分职工提供生态食品,包括无抗猪肉、生态猪肉、生态鸡鸭等,现在正在筹备生态蔬菜及生态农副产品等的预定销售,满足不同层次的需求。
二、内部管理
1、人员配置
职工食堂分为六个组:红案组(14人)、白案组(8人)、糕点组(4人)、勤杂组(9人)、服务组(8人)及锅炉房(5人),办公室管理员2名,库管员1名,另外,每日中午有23个保洁协助我部门进行服务。现行人员配置基本满足整个职工食堂的运行,但是,随着业务范围的扩大或就餐人数的增多,人员还需进一步配置。
2、内部培训
按照本部门制定的培训计划,职工食堂完成了每月相关的内部培训,如:公司的规章制度、安全保密、红(白)案专业技能等,培训合格率100%,员工持证上岗率100%。培训采用了讲授、讨论及现场演示等的多种形式,加强了员工之间的互动,提高了员工的学习能力。通过培训,使员工的各种意识及专业技能得到大幅提升,起到了良好的培训效果。3、薪酬管理
职工食堂员工的薪酬是公司薪酬改革的试点,员工薪酬的绩效部分进行工作量化考核,这个量化包括销售额(销售量)和工作质量,即销售量(销售额)按一定量保底,超额部分进行分级提成,依据统计数据,办公室人员核算(或依据后保部财务报表),绩效总额分给各组组长,由各组组长依据组员工作质量及工作量进行合理分配,分配原则:多劳多得,技能优先;分配重点向骨干员工倾斜,拉开差距,拒绝“大锅饭”。
4、沟通与交流内部沟通
组织员工之间的技术交流,创新菜品;协调各组之间工作的相互配合,继续推行及鼓励一专多能,以老带新,给各工种的员工提供相互学习的平台;积极参加公司举办的各类活动,如知识竞赛等,在知识性、趣味性的活动中提高员工对公司文化、规章制度、专业技能的理解,并有效地提升了员工的自身综合素质,对员工做好自己的本职工作起到了良好的支撑作用。
外部沟通
坚持管理人员走在服务的第一线,主动与广大就餐员工进行交流与沟通,收集相关意见及建议,并了解就餐员工的需求,根据合理的意见及建议,整改工作流程,完善服务细节,尽量满足员工的合理需求。
为了回馈所内广大就餐职工对食堂工作的理解与支持,六月底,我部门策划,报经食堂主管领导批准,特举办针对所内职工(含离退休职工)及其家属的白案制作技术的免费培训与交流活动,取得圆满成功,因报名人多,到目前已连续举办了三周,职工反映良好,以后我们将会根据需求,把这个活动长期举办下去,在与职工的沟通交流活动中完善职工食堂的服务工作。
由于工作需要,职工食堂上半年还参与了与外单位食堂的交流活动,如十所食堂、五冶食堂、一汽成都分公司食堂、成都商报食堂、成都日报食堂等,通过交流,学习他们的先进经验、菜品制作及先进的管理模式,以充实及指导我们职工食堂的日常管理工作。
5、企业文化团队建设
职工食堂有六个工作小组,其中红案组和白案组为重点梯队培养的团队,办公室时常组织各团队之间的交流,通过交流和沟通,工作上相互配合与协作,有困难共同想办法克服,遇到问题一起分析原因并寻求解决方案,技术上通过学习研究实现互补,绩效分配上各组组长也能通过硬指标的调整而达成共识,使整个团队在良好的氛围里完成各自的工作任务与目标,特别是上半年对锅炉房特种行业操作人员的配置,根本上解决了锅炉房的水化验及倒班问题,避免了由于操作人员疲劳操作带来的安全隐患。
文化建设
今年公司的管理主题“稳固基础,文化先行”,企业文化是公司发展的根基。没有企业文化的公司,员工缺乏凝聚力,政策及制度缺乏执行力,进而降低其核心竞争力,因此,对员工灌输公司的企业文化,也是今年职工食堂工作的一项重点。我们通过每次例会,解读公司的企业文化,传达公司相关政策及精神;通过工会组织,解决职工的困难,满足职工的合理化建议;通过举办及参加各种活动,如广播操比赛、春游、知识竞赛及成都商报的晒食堂活动等,增强员工的团队意识及凝聚力,丰富员工的业余生活,缓解员工的心理疲劳;也通过宣传公司的企业文化,培养核心骨干员工的忠诚度,使之在本职工作岗位上干出成绩、干出激情,为公司的长远规划及发展奠定坚实的基础。
三、成本控制
1、标准制定
为了控制成本,减少浪费,我们在配菜上实施标准制定,即荤素比例搭配标准及份菜的份量标准。比如说一般的俏荤菜肉和素的搭配比例为1:1.3,大菜或特色菜的`比例为1:0.8,小炒的比例为1:1.1,20斤肉炒制的俏荤菜,打100份,正负不超过5份;包括炒制20斤肉菜用不超过4斤油等,由厨师长严格计量,分级控制,节约为本,通过标准的合理定制,达到控制成本的目的。
2、菜单设计
在食堂或大排档等集体用餐单位,菜单的设计也是控制成本的一个重要途径。大众菜品,不可能像高档的酒楼或会所,餐饮原料的选择都是大众化的食品原料,高档原料一般不会涉及,而且,根据所里分时就餐的特性,在操作时间上都有较高的要求,因此,科学合理的设计菜单是必然的。我们菜单设计的原则是:优质原料与一般原料6:4进行搭配,当然还有味型搭配、营养搭配等,力求通过菜单的设计与变化,满足广大就餐员工不同层次的消费需求,并且达到成本控制的效果。
3、成本核算管理人员和厨师长根据菜单进行每日的成本核算,大致掌控每日的毛利率,每半月进行一次较为精确的核算,通过核算控制当月的毛利率水平,当然我们的计算方法可能和专业的会计法则有出入,因此我们食堂都是依据库管员出入库的数据和后保部财务核对,有后保部财务提供标准的财务报表,以指导我们日常管理工作。
4、创新增效
职工食堂通过产品创新,提高产品的附加值,适当地增加毛利率,当然,现在的创新增效只占整个食堂收入的极小部分,我们以后创新增效的重点将放在门市销售上,如:外卖的白案产品和市场化的糕点产品,另外还有即将推出的生态食品上。
职工食堂通过技术创新、产品创新、项目创新和管理创新等一系列创新手段,力争将创新产品的销售额在两年内提升至食堂年产值的10%。
唯有不断地创新,才能不断地发展。
食堂年度工作总结 篇2
时间过得真快,茫茫碌碌中一年已经过去了,在领导的正确领导下,在全体后勤及食堂工作人员的共同努力下,顺利完成了工厂后勤食堂工作。回顾起来,事多且繁杂。依据主要岗位是食堂管理和大厨一职,即负责工厂食堂一切生活所需:蔬菜、食品采购、保管和食堂管理工作,然而,工厂其他后勤事务也占去了工作人员部分时间和精力,现对20xx年工作总结如下:
一、主要工作
1.后勤工作
如:菜色安排、临时存放物品、施工监督、发放购买物品等等;协助领导管理工作和处理后勤食堂事务。
2.食堂工作
(1)组织管理食堂大小事务:搬家期间食堂的正常运行。
(2)对食堂工作人员进行分工,组合搭配,明确各自的岗位职责,协调做好食堂工作。
(3)制定每周菜谱按菜谱做好饭菜,尽量让员工吃饱吃好。
(4)常在食堂要求并监督指导怎样节约用煤、用气、用水、用电,使用煤、用气、用水、把用煤、用气、用水、用电量,尽量控制到合理程度。
(5)食堂采购物品严格按照规定:定点对比购物,购物做到物美价廉。所购物品中,食用物品,须在食堂称秤、收物、出具发票签字后做帐;
(6)定期检查食堂机器运转情况,定期加油维护并清洗。
(7)经常提醒并告食堂工作人员安全合理操作机器设备,严防发生安全事故和损坏机器的事故。做到了一学期食堂无安全的事故发生。
(8)每天督促检查食堂、打饭厅食堂卫生。挤时间加固食堂内餐桌螺栓,冲洗洗手盆下水,以消除食堂内洗手盆下水臭气。
(9)认真做好食堂安全、消毒、卫生工作。做到了对食堂所使用的餐具每天消毒,食堂工作间、打饭窗口、食堂天天消毒,并对食堂库房食堂周边死角定期用药灭鼠和卫生大扫除。
(10)食堂账目做到日清月结。即当天的帐当天开票签字。
(11)食堂管理工作。主要是维持和督促维持食堂秩序,严禁浪费,维持好员工打饭秩序和打扫食堂卫生的负责人,做好食堂卫生。打饭确保按先来后到的顺序排队打饭,确保食堂卫生干净整洁。
二、取得的成绩和成功的经验
1.安排搬家期间工厂送饭的工作,每日至少是来回往返xx和xx三次,保证了搬家期间员工吃饭。
2.进入新工厂,对食堂的设备更新与建设。
3.根据食堂工作人员工作表现及时整顿,使食堂工作人中员工作开展有序有节,食堂人员工作积极肯干,消极怠工的没了,说二话的少了。饭菜质量提高了,吃炒菜馒头时,达到了两个菜一汤。
4.努力挖掘食堂工作人中员潜力,炒菜原料精心搭配,做出了可口的饭菜,员工和家长对工厂饭菜满意率达85%以上。
5.食堂采购物品严格按照厂区规定:定点购物,购物的时候做到货比三家,尽量的压低价格购到物美价廉的商品。
6.继续让员工“吃多少,打多少”的好做法。为工厂食堂节约了大量的原料。食堂员工用餐时,乱扔和倒剩饭剩菜的现象还较严重,需要加强管理。
7.应继续的加强学习、及时的总结经验教训,努力的提高食堂后勤工作人员和食堂管理人员以及食堂人员思想素质和业务能力,做出更加可口的饭菜。
由于本人水平有限,对食堂管理还不够精通,有许多工作做的不足。我会在接下来的工作中加大力度对自身的管理及素质学习等。同时,对食品的采购、物品的损耗加以控制,确保职工吃到价廉放心的食品。
总之,食堂工作正在日渐步入正常化、正规化,食堂工作人员也是正在加大努力逐步的形成一个爱岗、敬业、务实、奉献与合作的团队,共同为事业做出努力。
食堂年度工作总结 篇3
食堂已经成立一年之久了,在上级正确领导下,确保员工吃上安全,放心的工作餐。现将本年度工作总结向各位领导汇报,如下:
一、鼓励员工学习
鼓励全体员工相互学习,互相促进,全体职工自觉维护公司利益和食堂利益形成一种规范的规章制度。。
二、落实管理制度
1.由人事部直接领导管理和高管参与监督管理。
2.做到分工明确,任务责任到个人。
3.根据市场行情变化,对采购物品进行更变,是成本降低到最小。
4.统一卫生健康检查,对有传染病的人员严禁进食堂工作。
5.制约食堂内部人员对食品随意吃的行为。
三、加强了操作流程管理
1.固定专业厨师主厨,红,白案分开操作,各自主持当日的工作安排
2.实行清洁卫生值日制度,每天安排一个对食堂内所有的卫生区进行监督负责。
3.严格劳动纪律,严禁在食堂内,吸烟,喝酒,打架,斗殴的事件发生。
4.统一服装。统一挂工牌上班工作。
5.高度重视安全,一年中,没有发生任何大小事故。
四、存在的问题
1.进一步提高管理水平和业务能力,尽量不造成工作失误,损坏食堂的利益事件发生。
2.加强成本核算进一步压缩采购开支。
3.教育全体员工要主要节约增收。
五、改进的措施
1.进一步搞好食堂管理,认真听取上级领导对食堂的意见。
2.加强员工的业务培训,成为有技术,懂服务的好员工。
3.加大清洁卫生和食品安全的管理力度。
4.发挥管理的特权,鼓励员工多动脑筋多想办法。齐心协力把食堂办好。
过去的一年里,虽然取得了一些成绩,但还存在一些问题,当我们在新的一年里认真面对存在的问题,克难奋进,团结一心,仔细探索,努力办好食堂,为绿欣餐饮贡献一份力。
食堂年度工作总结 篇4
如今20xx过去,现对20xx总结如下。
一、明确目的、端正态度是搞好保洁工作的重要环节,是干好保洁工作的基础条件
虽然我干保洁工作已有一年多了,但我心中把保洁员的工作看成是我的神圣的工作,只有干好它,让领导放心、得到同事的认可,我的心里才踏实。虽然我的工作简单,每年、每月、每日重复的进行此项工作,但真要把工作做好也决非一件容易的事。因为我心中只有一个目的:为业主创造一个良好的学习生活环境是我们保洁员的光荣,也是我自己的饭碗。虽然每天的重复劳动,但我一直不马虎、不走过场,坚持认真负责、认真的对待每一天的劳动。我每天清晨6点准时的到达我的工作地点开始我一天新的劳动。先将所有的楼梯从一层到三层逐一拖洗干净,楼道的清洁很重要,是反映一个楼整体卫生的脸面,因此每天工作在不影响上下楼梯的时候进行清扫,使楼道保持光亮整洁,使地面无杂物、无痰渍,这时我心里也很舒畅,当然这种良好的环境是靠平时认真打扫换来的。使我们每天都有一个好心情。业主们很高兴,也非常的认可。
二、持之以恒,干一行爱一行,为xx的荣誉增光
自己要求严格,工作当中尽量不增加任何麻烦。保洁工作直截了当的会反映出我们的文化素质和修养,同时也反映出一个民族、一个国家的文明程度,责任重大。既然这么重要的任务交给我们,除了对我们信任外,更重要的原因是我对保洁工作的态度端正,热爱本职,能干好工作。主要是保洁工作认真负责。虽然我只是一个搞卫生的,但通过我的努力,却换来了业主们对我的尊敬。保洁工作是一项繁琐的劳动,可能刚打扫完,一会儿就会出现脏乱的现象,但我不怕麻烦,任劳任怨,更不怕辛苦,我每天都要顺手把所有楼道的楼梯扶手擦一遍,让它每天都保持洁净,同时注意不留卫生死角,对重点的部位随时清理打扫,注意保持一个良好的卫生环境,给大家一个舒畅、舒心的好心情。
三、团结协作,让工作更上一层楼,登上新台阶
虽然自己是一名老保洁员,但我很自信,我不觉得比别人低一等,我们只有分工的不同,社会这个大家庭离开了谁都是一种缺憾。在我的保洁工作生活中,我悟出一条道理,就是要想让别人尊重你,首先要学会尊重别人。我尊重楼里的每一个人,让自己的劳动尽量不和业主们生活时段冲突,让开时段。当业主偶尔出现一些问题时,不指责、不声张。
当然我也有一些不足,针对不足,我会改进以下方面。
1、加强与保洁员的沟通互动,以身作则发扬团结合作的精神做好每一天的工作。并且稳定保洁员的情绪,保持高涨的工作激情。
2、加强自身管理方面的不足,从各个方面学习物业工作的方式方法。
3、与各领导一起充分的分析和计划保洁的工作方式。并针对本小区的特殊性作出更细致的保洁服务要求和标准。
最后,我希望我们公司可以走得更远更久,能够得到更多业主的信赖,能吸纳到更多有用的人才,发展得更强更好,让每一个公司的员工、小区的业主都能生活和工作在一个美丽、干净、安全和有品味的环境中。
食堂年度工作总结 篇5
时光荏苒,三个月的试用期很快就要过去了,回首过去的三个月,内心不禁感慨万千……时间如梭,转眼间将跨过三个月实习期之坎,回首望,虽没有轰轰烈烈的战果,但也算经历了一段不平凡的考验和磨砺。
财务工作十余年,也写了近很多份的总结,按说,定期对自己进行一番盘点,也是对自己的一种鞭策吧。
作为大华集团子公司的公司的财务,财务部应算是关键部门之一,对内不仅要求迅速熟悉集团财务制度,熟悉财务软件的操作,而且还应适应不断提升财务管理水平的要求,对外要应对税务、审计及财政等机关的各项检查、掌握税收政策及合理应用。在这三个月里在领导的支持,在同仁的配合下我终于将各项工作都扛下来了。本人感觉自身综合工作能力相比以前又迈进了一步。回顾即将过去的三个月,在部门经理的正确领导下,本人的工作着重于公司的经营方针、宗旨和效益目标上,紧紧围绕重点展开工作,紧跟公司各项工作部署,在核算、管理方面做了应尽的责任。为了总结经验,发扬成绩,克服不足,以及集团行政部的要求,现将三个月的工作做如下简要回顾和总结。
实习期的工作可以分以下三个方面:
一、费用成本、客户往来方面的管理
1.规范了低值易耗品的核算管理,全面建立低值易耗品台帐,从易耗品的购买、领用全面跟踪,方便企业更全面的了解这些价值较低物资的分布情况,加强管理。
2.在集团财务制度的基础上规范了华品成本费用的管理,明确了成本费用的分类,重新整理了科目,为加强了项目管理,分门别类的计算实际消耗的费用项目,真实反映当期的成本。为绩效管理提供参考依据。
3.规范商业公司财务帐套布局设置,根据商业公司特点,设置相应帐套,通过辅助帐中客户、仓库模块的核算使博科软件充分发挥出作用,能够及时有效的反映财务数据,满足未来经营管理的需要。
二、会计基础工作
(1)认真执行《会计法》,进一步加强财务基础工作的指导,规范记账凭证的编制,严格对原始凭证的合理性进行审核,强化会计档案的管理等。
(2)根据集团的指示,对华品公司会计电算化情况进行了备案,使财务工作符合财政部的需要,更加规范化,为不断提高财务工作质量而努力。
(3)按规定时间编制本公司及集团公司需要的各种类型的财务报表,及时申报各项税金。
三、财务核算与管理工作
(1)按公司要求对商业公司包租的商业地产进行登记、分析,对各项收入监督、审核,制定相应的财务制度。统一核算口径,日常工作中,及时沟通、密切联系并注意对他们的工作提出些指导性的意见,与各分公司、集团财务管理部建立了良好的合作关系。
(2)正确计算各项税款及个人所得税,及时、足额地缴纳税款,积极配合税务部门新的税收申报要求,及时发现违背税务法规的问题并予以改正,保持与税务部门的沟通与联系,取得他们的支持与指导。
(3)在紧张的工作之余,加强财务部团队建设,打造一个业务全面,工作热情高涨的团队。作为一个基层财务工作管理者,注意充分发挥财无部其他员工的主观能动性及工作积极性。提高团队的整体素质,树立起开拓创新、务实高效的部门新形象。
(4)作为基层管理者,我充分认识到自己既是一个管理者,更是一个执行者,是集团财务管理部对外的一个窗口。要想做好财务工作,除了熟悉业务外,还需要负责具体的工作及业务,首先要以身作则,这样才能保证在目前的情况下,大家都能够主动承担工作。
新的工作岗位意味着新的起点、新的机遇、新的挑战,本人决心再接再厉,更上一层楼。在今后的日子里我们将向财务精细化管理进军,精细化财务管理需要“确保营运资金流转顺畅”、“确保投资效益”、“优化财务管理手段”等,这样,就足以对公司的财务管理做精做细。要以“细”为起点,做到细致入微,对每一岗位、部门的每一项具体的业务,都建立起一套相应的成本归集。并将财务管理的触角延伸到公司的各个经营领域,通过行使财务监督职能,拓展财务管理与服务职能,实现财务管理“零”死角,挖掘财务活动的潜在价值。虽然,精细化财务管理是件极为复杂的事情,其实正所谓“天下难事始于易,天下大事始于细”。
20xx年在学校领导的领导下和各位同仁的帮助下,我顺利的完成了学校食堂的会计工作,取得了一定的成绩,现将主要工作总结如下:
1、正确履行会计职责和行使权限,认真学习国家财经政策、法令,熟悉财经制度,积极钻研会计业务,精通专业知识,掌握会计技术方法,热爱本职工作,忠于职守,廉洁奉公,严守职业道德,严守法纪,坚持原则,执行有关的会计法规。
2、按照上级规定的财务制度和开支标准,经常了解学校食堂的经费需要情况和使用情况,主动协助食堂管理员合理使用好资金。保证了食堂的服务质量与效益在正常轨道上的运行。
3、工作中审核一切开支凭证,及时结算记账,做到各项开支都符合规定,一切账目都清楚准确。对经费的使用情况和存在问题,经常向有关领导请示汇报。
4、按照规定编造资料和月度结算,做到准确无误,并及时报告分管领导。
5、所有财务凭证,及时整理、装订和保存。
6、指导和帮助出纳工作。
7、定期报帐,确保食堂工作正常开展。
在过去的一年里,兢兢业业,圆满的完成了学校的工作任务,并得到领导肯定和许多同事的赞扬,这对我是一种鞭策,在新的一年,将以更加饱满的工作热情投入到工作中去。
食堂年度工作总结 篇6
时间过得真快,新的一年正在向我们迈进,我希望我们大家在这新的一年里脱下旧妆,换上新妆,有个更新更好的转变,正所谓,我相信我将一定能做得更好!
其次,我也在此感谢大家,在我们一起共事以来的这段时间里所给我的支持和帮助,回头看看已走过的这段路,一路上都是跌跌撞撞的,但却很充实,我觉得有成就感。记得我刚迈进xx上班的第一天,我什么都不会,就过最基本的向顾客至欢迎词我都觉得开不了口,我单独上工作站后又犯了很多的错误,当时我真的想打退堂鼓,想一走了之,但是每次当我犯错误时大家都耐心地给我指出错误,并且亲自教我正确操作方法;我记得一年前我将要从学校跨入社会时,有一个人曾经对我说过一句话“你是一个男孩,我相信你无论遇到什么困难都能勇敢的去面对。”她的这句话我永远都不会忘记,因为是她的这句话让我重新找到了自信,我也不会忘记大家对我的支持和帮助,因为大家的支持和帮助让我再次感受到了大家庭的温暖与温馨,我在此向大家道一声谢谢,同时在工作中与大家有过一些磨擦,我向大家道一声对不起,请原谅。
再次,我希望在以后的生活和工作,大家能给我多提一些建议,我一定虚心地听取,无论是生活中的、还是工作的不足或缺陷我都会加以改进,通过与大家一起在xx相处的这段时间里,我发现无论在为人还是在处事方面,自己都有较好的改变。与大家相处也较随和,工作起来也不觉得像开始时那样累,为了营造一个温馨的工作环境,为了你我脸上都充满喜悦的笑容,为了你我心里都有个温暖的家,让我们多一份理解,少一份埋怨,多一份宽容,少一份指责。最后记我们为了xx更辉煌的明天而加油!
食堂年度工作总结 篇7
20xx年初,根据院所整体工作规划,并结合当前经济发展形势,提高了院所职工在岗就餐补贴标准,要求职工食堂加强基础管理,大力改革,积极创新开拓发展,强调职工食堂做为后勤保障重点部门在奥运之年必须着重做好服务工作,确保食品安全卫生,职工身体健康,达到“三满意”。
做好了员工的管理,指导工作,领班虽然不算什么大领导,但也管着一堆人,是领导信任才让我担此重任,因此,在工作中,我总是对他们严格要求,无论是谁,有了违纪,决不姑息迁就,正是因为我能严于律已,大胆管理,在生活中又能无微不至的关怀下面的员工,因此他们都非常尊重我,都服从我的管理,一年下来,我们的工作得到了领导的肯定。
积极向广大员工宣传党的方针政策和公司党委的精神;时刻牢记为人民服务的宗旨,明白自己所肩负的责任;积极参与基层建设,在工作中要起到模范带头作用,做广大职工的表率,同时,认真学习相关业务知识,不断提高自己的理论水平和综合素质。
在院所领导的正确领导关心扶助下,在行政处领导的直接领导和大力支持下,在院所各级领导的关心帮助和各相关部门的配合协助下,依靠院所职工的理解支持和职工食堂全体新老员工的共同努力,较好地完成了全年的各项生产(工作)任务,取得了较好经济效益和社会效益,也为今后做好服务工作,积累了较多实践经验和较好物质基础。具体食堂工作总结如下:
一、全年主要工作指标完成情况:(经营收入、经费支出、人员培训、食品安全卫生、其他等)。
二、依靠领导,依靠骨干,发动职工,整章建制,促进改革创新
经由不断的努力学习,在实际工作中的连续磨难,当初已经纯熟把握了相关业务以及规章制度,逐步成长为一名业务熟手,这时我匆匆清楚无论是做储蓄仍是当会计都是存在挑衅的工作,主要的是如何将它做的好,做的更好。
1、从20xx年4月份起,建立了以班组主管为核心的领导群体并根据院所相关规章制度,结合职工食堂具体情况,制定了“工作人员十分标准守则”(后编印了工作人员岗位责任书人手一份)明确工作性质工作职责,工作规范,从组织上,思想上确立了职工食堂要以改革求发展,以发展求生存的服务理念。
深化统计普法宣传教育工作。一是具体提出全年统计法制工作要求,并强化实施。其次,开展统计人员调查,组织开展无证统计人员参加统计从业资格和技术资格考试工作;第三,充分利用统计从业资格培训、换证、继续教育、统计登记年检、统计年报布置会等机会,大力宣传统计法律法规,进一步提高各级领导干部和社会各界的统计法律意识和统计法制观念,为依法统计创造良好的社会氛围。
网友的评论也让人忍俊不禁。@提莫的莫说,“众所周知,确实漂亮”。也有部分网友“酸酸地”表示,“又是别人的学校”。还有网友说,“明明可以靠脸吃饭,为何还要勤工俭学”。
2、从20xx年4月起,坚持以班组主管为核心的领导群体每周开一次管理会,坚持全体工作人员每周五提前半小时上班开一次学习生活会,总结布置工作,奖优评劣,推介新产品,演示规范服务等。从制度上确立了,职工食堂以规范服务,优质服务做好后勤保障的决心和信心。
本学年本人担任六年级毕业班班主任,兼中队辅导员,为了有计划地开展少先队工作,根据少先队的任务和本学期学校少先大队工作的重点以及我中队的实际情况,组织开展了各项活动,现总结
3、从20xx年4月起,申请添置电脑设备及时掌握市场供应讯息和各种有关食品卫生安全,新产品推介等情况,制定每更新周食谱安排生产任务,要求每个生产组每月推出不少于2个新品种,并根据院所专家晚间门诊需要同步开设夜间餐饮服务项目,不断推出各种风味食品节令小吃,受到院所职工和就餐人员好评。
4、20xx年4月起,接洽厂商,陆续引进各种烧烤设备,饮料灌装设备,并及时安放在手术室等相关科室,方便一线职工随时喝上可口的饮料,吃上美味的食品。
5、20xx年4月起,下大力气改进员工餐厅环境重新调整布局增加设施,规范排队秩序,并在院所职工的共同努力下,有效地解决了长期以来反映最大的外部人员进入操作间等问题。
6、建立健全主管定期随访制度。
7、建立健全预定货品登记大宗送货上门制度。
8、最重要一环,20xx年8月起在院所领导支持和各部门大力配合下,顺利完成院所在职员工就餐卡更新工作,剔除了1400余张身份不明的餐卡,从根本上保障了全院职工的用餐福利,最大限度获得实惠把院所领导对职工的关心落到实处。
建议如下:第一,食堂饭菜的选料要好,无变质食品。第二,米、菜一定要洗干净。第三,丰富菜品品种,努力让不同口味的同学有不同的选择。我校学生来自全国各地,各地方的口味、饮食习惯都不一样,我们建议学校食堂可以区分一下不同口味的菜,例如北方口味稍重与南方偏好清淡、辣的与不辣的、面食与米饭等。第四,要加强对工作人员的服务态度培训。评选出每周服务明星,以资奖励。
食堂年度工作总结 篇8
从年初以来,在食堂经理的领导下,我们食堂员工恪职尽责、勤劳务实,圆满完成了领导交给的各项接待任务。身为厨师长,我由衷感谢一年来领导对我的信任,也感谢全体员工对我工作的支持和配合。一年来,我团结带领全体食堂员工,不断更新管理理念,不断提升服务质量,不断优化服务环境,始终高标准要求、高效率运作,高水平服务,为实现食堂科学化、规范化管理而做出了不懈努力,现将一年来的具体工作总结如下:
一、强化管理,不断提高服务素质
目的是为了提高员工的服务能力和服务素质,在员工培训上逐步进行加强。在文明礼仪上,要求员工要注重仪表形象和行为举止,严格遵守食堂各项规章制度,达到食堂工作人员行为标准要求。在卫生管理上,严格要求员工认真执行《食品卫生安全法》,把好食品加工的各个环节。根据员工数量划分了各自卫生负责区域和卫生责任内容,我进行随时抽查,发现问题后立即督促相关人员进行整改。严格规定食品原料必须分类存放并分别处理,厨房用具也必须存放在固定位置,厨房、保鲜柜、冷冻箱等原料存放地也进行定期的温度和湿度测量。通过这些措施来确保食品卫生安全。在专业素质上,我结合员工实际情况加强素质教育,每天都对员工进行有针对性的厨艺培训,并经常激励他们把工作看作是自己的事业。经过一段时间的努力,员工整体服务素质得到全面提高。
二、深入研究,不断创新菜品特色
菜肴质量是食堂发展的根本,为了保证职工能够吃好,作为厨师长,我在各位领导的指导下集思广益、制定较合理的经营计划。根据服务对象的消费心理,我们推出一些绿色食品和野生食品,并根据季节性原料供应特点,适时推出一些特价菜。在针对每道菜都制作相应投料标准及制作的同时,严格按照标准执行制作程序,确保菜肴的色、香、味稳定。同时认真听取员工意见及服务对象意见反馈,总结每日出品问题,并在工作过程中及时改进不足。我还经常组织员工动脑筋、想办法、变花样来不断更新菜谱,进行配套餐的营养搭配和调整。
三、严格控制,不断降低管理成本
在保证菜肴质量的情况下,尽量降低成本,让利于服务对象,这是我始终追求的一个重要目标。作为厨师长,我对库存状况随时掌握并进行了深入思考,坚决执行“先进先出”的供应原则,想方设法把存货时间较长的原料尽快销售出去,并深入开发研制无成本菜品,即将主菜剩余原料做成托式菜品来降低成本。严格把握原料消耗关,杜绝浪费和不合理利用现象,从而总结出自己的一套降低成本的新方法。
在今后的工作中,我一定会继续加强对员工的科学化、规范化、民主化管理措施,不断提高食堂服务质量和服务水平,抓好员工培训、卫生清理、菜肴更新、节能降耗等项工作,为食堂的科学发展奠定坚实的基础,让领导放心,让职工满意,为推动食堂不断发展壮大贡献力量!
食堂年度工作总结 篇9
本学期我的工作出现了全新的挑战,在这段过去的时间里,承蒙学校领导重用,感谢学校培养,从本学期开始我走上了食堂管理岗位,负责对食堂全面工作的开展与落实,本学年总务处膳食部的各项工作继续坚持校长提出的“服务、规范、高效、一流”的原则,理清工作思路,强化各岗位责任制的落实,加强基础建设,加强岗位培训,提倡创造性开展工作。继续依照校长先进的办学理念,引导食堂人员养成用心工作、勤于思考的良好习惯,调整心态,准确定位,牢固树立“服务、规范、高效、一流”服务意识,尽最大努力解除师生的后顾之忧,高标准完成饮食卫生、饮食质量、饮食安全、为师生健康负责,为教育教学服务,为学校的发展服务。
我校自建校以来,一直以超常规的跨越式发展,学校食堂担负着为全校师生提供膳食保障服务的重任。可以说,食堂后勤管理是一个与师生员工的日常生活最密切相关的部门。
通过一个学期的工作,在主任的指导下,在全校各部门领导、老师、同事的大力支持与帮助下我密切配合主任,将食堂的各项工作落实到实处,与食堂的全体员工一道,不断完善自我,不断总结经验,不断提高自身素质,使本学期食堂的全面工作有了实质上的提升,把食堂的全面工作推向了一个新的层次,为学校发展提供了更好的后勤服务保障。 从去年9月我全面接手堂工作时起就遇到了很大的挑战,因为9月1 日,由于种种原因当时人员很难招,食堂一直处在缺人的状态下运作,本学期在人员不足的情况下,我对食堂员工加强了职业道德思想培训和鼓励,对食堂管理采取了一带一,老带新、熟手带生手的培训方式。让食堂各班班长在管理别人的同时也要提高自己,对他们的工作不规范的地方及时指出,并提出改进措施,指导他们如何使整体工作达到规范和标准,我利用一切机会帮助他们,直到本学期结束才把人员招齐。
在常规工作方面,全体人员方向明确 “服务、规范、高效、一流”这八字方针是学校领导对总务处工作的指导方针;我食堂组织全体员工认真学习学校的方针政策,将学校领导的先进理念如何转化到实际工作之中,使我们的工作真正达到服务于学校的教育教学,服务于全校师生,服务于社会,起到良好的综合效益;通过每周的例会,使员工的思想意识中形成了,我们的工作是在从事教育,既要体现服务,又要体现育人;既要主动工作,又要用心工作;通过这半学期的工作明显的展示了食堂员工的精神风貌和工作作风,使总的工作得到了有效进展。从每周一开始,坚持开早会,对员工不达标的地方及时解决处理,总结昨天的全面工作,安排今天新的工作,对员工的日常工作进行考核和评价,使其工作在短时间内得到了明确;使员工在工作中不断提高,不断进步;每周一下午的例会,对食堂的整体工作进行总结和对下周工作进行安排,对员工的本周工作进行总结,帮助员工从工作思想上,专业知识上,技能上,服务态度上都能得到提升。食堂在“规范”落实的工作中,采取了多方面的措施:
1、对原料的采购、验收、入库、出库、保管严格把关;对不符合要求的原料坚决拒收。
2、对卫生严格制度化管理,分工清楚,责任明确;在工作人员减少的情况下,也能保质保量地完成日常卫生工作。
3、本学期我们每周为全校师生提供凉茶,每周二、三晚餐糖水,每餐的汤都根据气候季节为师生制作,使师生有更强壮的身体,能更好地投身教学。
4、在对员工的日常管理中,我们制度加情感用自己的行动去管理,用指导去管理,在不断的教导下,员工能从指派工作到自我指派工作的转变。
5、开学初由于人员变动太大,发现食品质量有所下滑,故马上对食堂全体工作人员做了调整,目的是要更加有效地体现增效的效果,虽然,此时食堂连续离职了多位员工,但我们的整体工作没有受到影响,而是全体员工团结协作,忘我工作,食堂工作虽然得到了学校领导以及全校师生的认可,但离我们的目标“创一流的食堂”还有一定的距离,我们全体员工一定会在学校领导的先进理念指导下,在总务处主管领导的带领下,不断完善自我,不断提升自我,尽早尽快现我们的目标,为学校创一流学校而贡献我们的力量。
时间过得真快,忙忙碌碌中,一学年又即将过去。回顾过去的每一天,我作为一名分管学校食堂工作者,深深感到责任的重大,工作压力之沉重。因为我所从事的工作,管理的质量,很有可能会影响到师生的身心健康。所以,为了扬长避短,以后能把工作做得更好,在此,我将对本学年的食堂工作作如下总结。
一、严格把好食堂卫生关
首先,要求每位食堂工作人员,每年都要进行上岗前的体检。其次,不定期对工作人员进行思想教育,贯彻落实《食品卫生法》规定的各项要求。通过学习,提高工作人员在工作中的服务质量和意识。切实做好我校食堂的食品卫生各项工作、餐具的`“一洗、二冲、三消毒”工作,工作台做到随用随清,砧板荤、素、生、熟要分开,每天对厨房间都要进行大清扫。如发现工作中有不到位之处立即指出,勒令改正及时到位。全体工作人员能够认真做好本职工作,明确职责、各司其职、服从分配、随叫随到,保证了食堂工作的正常运转。
二、严格把好食品安全关
每学期都要和食堂工作人员一起学习《中华人民共和国食品卫生法》,提高每位工作人员的思想上认识。还制定了各项规章制度并上墙,完善了食物中毒防治预案,从制度上保障学校食堂的安全和规范。定时定期对食堂工作人员进行法律法规、工作规范的培训,做到以法律法规为准绳。还非常重视食堂内部管理,在科学化、规范化、制度化和严格管理上下功夫。力求把基础管理工作做扎实,做全面,做到时时有规范,事事有规范。食品卫生工作中,紧紧围绕以“三防”为重点(防中毒、防投毒、防病毒)。
第三、严格把好食品进货关
采购工作中严把“五关”即:严格进货渠道关,物品进库验收关,操作程序规范关,饮食卫生安全关,食品存放储存关。在验收中对不合格的食品进行坚决的抵制和退货,不收不进质量不合格的物品。同时让全体工作人员参与,全员监督,责任到人,检查到位,记载详实。确保进货质量,把一切不安全因素都堵在校园外。
四、尽力把好烧菜技术关
在对食堂人员加强检查督促、培养她们良好卫生意识和习惯和烧菜质量的同时,经常听取师生的意见,每月召开一次食堂工作会议,修改并确定好每月(4周)的菜单,每周菜谱力求达到丰富多样,不断改善饭菜质量。经常督促食堂人员烧好菜,提高炊事人员的技术与技能。使每天的饭菜力求达到“色、香、味”俱全,让师生吃得营养,吃得安心。
本年度,我校食堂在市卫生监督所多次检查与多次随机抽测中,卫生合格率都达;在创建省级平安学校中,我校食堂获得了专家的好评;在市级食堂评比中获A级食堂称号。在市卫生监督所对全市餐饮业食品安全与卫生评比中,获优秀荣誉称号。食堂管理工作任重而道远,但我坚信,在学校领导的关心和监督下,在全体教师的配合下,在食堂工作人员的共同努力下,我校食堂一定会越办越好。
食堂年度工作总结 篇10
忙碌的一个学期过去了,做为后勤工作中的重中之重,食堂自然是不可或缺的。作为食堂自然是离不开饮食,食是每个人生活中不可缺少的一部分,作为食堂管理人员更应多为职工及学生的饮食着想,为保证每位师生的身心健康而考虑,现对这段时间的食堂工作作以下总结:
一、持证上岗、消除安全隐患
作为一个集体食堂,严格落实食品卫生安全是关系到每一位师生身体健康的大事。首先,每位食堂工作人员每年都要进行上岗前的体检,对体检不合格者不予上岗。其次,不定期对工作人员进行思想教育、贯彻落实食品卫生法的要求等。通过学习,提高工作人员在工作中的服务质量和意识。切实做好我校食堂的食品卫生、餐具的“一洗、二冲、三消毒”工作,工作台做到随用随清,每周对厨房一次大清扫。如发现工作中有不到位之处立即指出,勒令改正及时到位。全体工作人员能够认真做好本职工作,明确职责、各司其职、服从分配、随叫随到,保证了食堂工作的正常运转。
二、强化软件管理
学期开学,食堂管理人员和工作人员一起学习《中华人民共和国食品卫生法》,提高每位工作人员的思想上认识。本学期,先后制定了十项规章制度并上墙,特别完善了食物中毒上报流程图(上墙)和食物中毒防治预案,从制度上保障学校食堂的安全和规范。定时定期对食堂工作人员进行法律法规、工作规范的培训,做到以法律法规为准绳,办好学校的集体食堂。在此基础上又专设食品卫生监督员,仓库保管员及专职采购员,并严格控制各种主料,从而从根本上杜绝了食品安全隐患。
学校非常重视食堂内部管理,在科学化、规范化、制度化和严格管理上下功夫。力求把基础管理工作做扎实,做全面,做到时时有规范,事事有规范。食品卫生工作中紧紧围绕以“三防”为重点(防中毒、防投毒、防病毒),采购工作中严把“五关”即:严格进货渠道关,物品进库验收关,操作程序规范关,饮食卫生安全关,食品存放储存关。在验收中对不合格的食品进行坚决的抵制和退货,不收不进质量不合格的物品。同时让全体工作人员参与,全员监督,责任到人,检查到位,记载详实。确保进货质量,把一切不安全因素都堵在校园外。
加强培训、加强检查、培养炊事人员的良好卫生意识和习惯。同时,加强炊事人员的技术与技能的提高。认真做好各项台帐和相关材料,做到材料、内容详实可靠;对照《食品卫生法》和《集体用餐条例》逐条逐项检查,拾遗补漏,力求工作做细做实和万无一失。
三、规范操作,落实到位
本学期学校制订并完善了各项管理制度,如各类人员岗位责任制、服务人员行为规范等,分别对食堂的食品卫生、环境卫生、炊事员的个人卫生、原材料采购、验收、保管、加工、餐具消毒提出明确要求,做到职责明确,管理制度齐全,环环相扣,层层把关,流程合理,操作规范。坚持生熟分开、严格餐具消毒和保洁。对原料的采购、验收、入库、出库、保管严格把关;对不符合要求的原料坚决拒收。对卫生严格制度化管理,分工清楚,责任明确。在对员工的日常管理中,我们制度加情感,用自己的行动去管理,用指导去管理,在不断的教导下,员工能从指派工作到自我指派工作的转变。
四、加大硬件投入
由于财源紧张今年九月份又投入近5000元安装了蒸饭车的用电设备,既减轻了食堂员工的劳动强度,又节省了食堂的燃料开支。
五、改善措施
我们在食堂的管理工作中深深地感到,目前食堂的硬件设施、设备状况已经与发展要求不相适应,为此,学校在今后应对餐厅的屋顶进行了维修,增加一些必要的硬件设备(如:冰柜、保鲜柜、留样柜、油烟机、学生热水器等)改善师生的就餐环境。
我秉承“任事负责,勤奋工作”的理念,对工作不能有一丝一毫的疏忽大意,兢兢业业,一丝不苟,勤奋工作,我是这样想的,也是这样做的。由于我工作的努力与敬业,受到了同事和领导的`好评,20xx年被评为“优秀共产党员”、20xx年被评为“先进工作者”。
一、认真学习政治业务理论,努力提高政策水平和业务素质。
作为一名共产党员,时刻不忘记自己的身份,始终把邓小平理论,“三个代表”重要思想和科学发展观,党的十七届五中全会精神作为自己的行动指南,加强对党的知识的学习,进一步坚定自己的理想信念,增强自身修养,对新时期我党举什么旗、走什么路、实现什么目标有了比较清醒地认识,为做好后勤各项工作打牢政治基础。在后勤我干过食堂监管、校区行政管理、后勤材料会计、高校辅导员等工作,我努力学习业务知识,学习法律、法规,学习各种反腐倡廉的教材,学习食堂管理、学习食品卫生法、学习有关后勤管理的政策与业务理论、学习高校辅导员如何管理学生工作、学习材料会计工作制度、材料会计工作职责等一系列专业知识,力求所学的内容入耳入脑,并始终牢记党的宗旨,怀着对本职工作的热爱和对全校师生的真情,尽职尽责服务师生,用实际行动实践“三个代表”重要思想,实践科学发展观,实践全心全意为人民服务的宗旨,用实际行动来诠释立足本职岗位创先争优的全部内涵。
二、抓好食堂管理工作,改善食堂就餐环境,提高服务质量。
20xx年处领导安排我负责学生食堂的监管工作。俗话说得好“学校要管好,重点抓两堂”,一是课堂,二是食堂。食堂管理的好坏与课堂管理同样重要,这充分说明了办好高校学生食堂的重要性,充分说明了高校食堂不仅仅是伙食的问题,也是一个政治问题,它直接关系到社会的稳定和学校的发展,是一个非常敏感而重要的问题。
近年来,随着高校后勤社会化改革的不断深入,绝大数高校食堂均采用了新的管理和运行机制,在食堂建设过程中加大了投资力度,于是向处领导建议,在加大食堂基础设施建设的同时,更重要的能否打破垄断经营,引进竞争机制,并抓好管理工作,改善学生就餐环境,提供服务质量。为了能达到这样的效果,我早起晚归与食堂工作人员一起共同解决工作中出现的问题,告诉食堂负责人,学生食堂服务是一块重要市场,吃饭人多,伙食供应好坏直接关系到大多数人的利益和身体健康,食堂卫生安全大于天,食堂不能以盈利为重点,主副食价格必须随着季节波动而调整,必须强调服务于全校师生为第一要素。建议食堂在减员增效、统一配货、减低运营上下功夫,实行薄利多销,争取在量大多销的基础上获得合理的利润。具体讲:
1、管住价格
高校学生食堂的主要功能是为学生提供餐饮服务,具有明显的公益性,食堂的运作、经营既要遵循市场规律,更要立足于为全校师生服务;既要考虑经营者的利益,更要兼顾大学生的利益,决不允许经营者为谋取更大的利润而随意提高价格。加强学生食堂管理监督首先管住价格,对大众食堂的就餐价格实行最高限价。
2、严格学生食堂的餐饮准入制度。
对学生食堂经营着,实行严格的公开招标制度,各有关方面(包括学生)均应有代表参加招标工作,防止暗箱操作及其他不正当之风。
3、学校与经营方签订具有法律效力的契约。
签订契约,明确各自责任、权利和义务;明确质量要求和处理方法,不符合条件坚决取消其经营资格。
4、严把食堂卫生准入关
对食堂的卫生状况加以严格的规范和管理,建立有效的管理监督机制,请校、系学生生活部的学生干部共同参与食堂管理与监督,由生活部收集同学们对食堂各方面的意见和建议,不定期召开生活委员会,及时处理和改进同学们对食堂反映的意见和建议,这个形式一直沿用至今。
同时,食堂内部也要加强管理,把责任落实到人,要求食堂全体工作人员都要严格遵守有关法律、法规进行食品加工,此外,加强卫生安全意识和自我保护意识,对不符合卫生食品法坚决抵制。
正是这样对食堂的严格监管,食堂学生就餐环境、就餐质量有了明显改善,学生就餐人数越来越多,得到了领导的认可及学生的好评。
三、做好校外两个校区的组建工作,倾力打造后勤“先行性”功能。
俗话说:“兵马未动,粮草先行”。对学校来说,后勤工作的先行性功能主要体现在两方面,第一是工作的超前性,学校的一切工作都是以后勤工作的先行到位而开始的,第二是观念上的超前性,这是指后勤人员要树立创新意识和时代意识。一所学校的创新发展首先需要得到后勤工作保障支持,这不仅需要不断提高服务质量、适应师生的不同需要、改进管理方法、减少工作环节、提高工作效率,而且需要不断更新教学设施设备,对新购置的一些后勤服务设备,后勤人员要掌握操作技术和维修保养的方法。后勤人员不能满足于现状,后勤服务工作要走在学校其他工作的前面。
20xx—20xx年,由于新校区还在建设中,原来两个老校区住宿、教学都不能满足新生到校的需求,为此,学校领导做出决定,租赁长江大学西校区一幢四层教学楼、两幢可容纳1276人的宿舍楼、还有几栋能容纳约200人住宿的普通平房、一幢两层的临时实验楼及一大间图书阅览室,学生就餐食堂与澡堂和长江大学学生共用。这样,xx年6月中旬学校对租赁的教学楼、宿舍楼及实验楼开始基建维修、改造,并组建了长江大学校区的一套班子,后勤方面由我一人负责。按照学校的统一部署,所有工作必须在9月1日前全部就绪,时间紧,任务重,天气又热,后勤的所有事情又是我一人办,压力很大,但不管怎样不能误了大事,于是我很快制定出工作计划,立即投入到紧张地工作中,先是找好宿舍楼官员2名、水电工1名、四名临时勤杂人员共7人,对他们进行了简单的工作分工:水电工检查、维修教学楼、宿舍楼、实验室的水电运转情况,两名楼官员分别做好教学楼、宿舍楼、图书阅览室、实验室的卫生及垃圾清运,四名勤杂人员负责教学楼学生课桌凳的搬运、摆放,实验室教学实验设备、图书阅览室书籍的搬运、摆放,待这些工作完成后,马上转入学生宿舍上下床铺的搬运、安装,两幢宿舍楼都是五层楼,床铁架和铺板又很笨重,都是一个一个肩挑人抬上去的,有一天晚上我们正在安装床铺,突然停了电,为了不影响工期点上蜡烛继续安装。当时的条件很苦,天气又特别的热,我们每天都是汗流浃背,我又患有颈椎病、高血压,校区离家特别远,为了任务的能按时完成,只好把要吃的药带在身上,吃饭时就在附近餐馆将就吃点,由于连续加班加点,导致身体严重透支,加之天气炎热,终于有一天我支持不住晕倒了,醒来之后又去工作了。在处领导的大力支持和同事们的帮助下,终于把近1500套学生课桌凳摆放在教室里、19个班的黑板、讲台全部到位、738套学生上下床铺安装完毕、并为学生每间宿舍配备课桌凳共计300余套、为学生晾晒衣物拉铁丝约1000米、教室里还安装了62台吊扇,为了新生到来有一个良好的校园环境,铲除了教学楼、宿舍楼周围的杂草,请市环卫部门打药车把校园内的所有树木打了农药。一个暑期下来我们在后勤处的领导指挥下和同事们的大力支持配合下,终于保质保量地按期完成了校区的组建任务,保证了新生到校正常开学,因此受到了处领导的充分肯定。
食堂年度工作总结 篇11
时光飞逝,茫茫碌碌中已近年末,转眼间又过了一年了。回顾过去的每一天,我作为一名食堂工作人员,深感到责任的重大,工作压力之沉重。因为我所从事的工作质量,很有可能会影响到全体职工的身心健康。所以,为了扬长避短,今后能把工作干得更好,现就一年来的工作情况总结如下:
一、工作态度
今年以来,我们把切实做好各项生活综合服务工作当作全年奋斗目标,坚持以人为本,关心职工生活,为广大干部员工办好事、办实事的`重要方面切实抓紧抓好,使职工食堂真正成为干部职工满意的场所。特别是我们能够根据本单位的实际,坚持对员工进行“生活服务无小事”、“做好各项接待和为员工服务是我们的本分”等项教育,使大家从思想上认识到了做好本职工作的重要性,从而自觉地投身到各项服务工作中去。今年以来,职工食堂的所有工作人员,都能尽心尽力地做好各自的本职工作,受到了领导和员工的称赞。
二、服务质量
职工食堂的工作经常与干部职工打交道,涉及大家的吃喝等一些具体问题,被人们认为是“出力不讨好的工作。在这种情况下,我们没有因为自己虽然做了很多工作但不到大家的认可而懊悔,而是尽心尽力地搞好各项服务。今年以来,我们没有辜负领导和广大干部职工的期望,领导以身作则,加强各方面的管理,并不断为大家创造良好的服务条件,为逐步走向规范化管理和优质服务工作奠定了了良好的基础。我们在抓好各项管理的同时,还在改变经营模式、转变服务态度、提高服务质量方面做了大量工作。我们始终坚持以人为本的服务理念,采取了多种服务方式,尽量为干部职工提供便利条件。
三、饭菜种类就餐方面
我们没有停留在使干部员工仅仅能够吃饱那种一般化的水平上,而是严格按照上级领导的要求,在服务态度和饭菜质量上多下功夫。现在,职工食堂以一日三餐供应,每顿的主食都在六个品种以上,副食也在四个以上,并每顿都配有两个肉菜和适口的菜汤。为了做好这项工作,职工食堂的管理、服务和炊事员同志心往一处想,劲往一处使,全心全意地为干部职工提供满意和优质的服务。职工食堂还制定了每周的食谱和菜谱,予以公布,便于接受大家的监督。
四、卫生状况
我们本着积极负责的态度,认真搞好食物安全和卫生工作。生活服务工作千头万绪,最根本的工作要求就是要对广大干部职工的生命健康安全负责。因此,我们一定要认真贯彻《食品卫生法》,把依法加强食品卫生管理和各项生活综合服务管理工作作为头等大事,列入重要的管理日程,并做到责任到人,抓紧抓实,抓出成效。
五、人员协调
协调是贯穿于工作各个方面的一项重要任务,事务和服务都包含着工作协调的内容。首先,要协调好上下级的关系,对上要尊重而不盲从,服务而不臣服,更不能违背原则。待下须以以诚、以情,不欺上瞒下、不搞盛气凌人。要从团结的愿望出发协调问题,求大同存小异。要严守公道,互不偏袒,要出于诚心和公心。不要从私人感情或局部利益出发,对待和处理协调工作。
食堂年度工作总结 篇12
伴随着“突出重点,克难攻坚,为全面提高全市***行业综合经济效益水平和整体竞争实力而努力奋斗”的主旋律,我走过了极其不平凡的一年。一年来,在办公室的领导下,在食堂全体同志的相互配合下,紧紧围绕让每位职工满意就餐的目标,强化服务意识,提高服务质量,为免除职工的后顾之忧,千方百计保障全体职工全身心的投入到经营销售工作中去而努力。现就一年来的工作情况总结
食堂是我们***公司全体职工用餐的地方,也是对疾病最为敏感的地方,为了使全体职工都能心情舒畅的放心用餐,作为食堂的工作人员,我有责任有义务搞好食堂的卫生工作。一年来我始终坚持对餐具及时清洗消毒,始终保持食堂地面的干洁,由于人多每天都要分两拨就餐,为了使第二拨就餐人员吃好饭,我总是以最快的速度收拾干净餐桌,换上新的桌布,使第二拨就餐人员也能在干净整洁的环境中就餐。
我在食堂负责打饭打菜,经过这一年来的工作,我已经能够对每位职工谁喜欢吃什么、不喜欢吃什么、能吃多少都做到心中有数了,在打饭菜的时候在饭菜量的掌握上自然也就心中有数了,这样既达到了就餐人员的满意,又避免造成不必要的浪费。
同时我还是食堂的保管员,负责保管食堂的油、盐、酱、醋、米等物品,这一年来我始终保持保管帐的帐目清晰,做到每一收每一支都在保管帐上体现,不占公家一丝便宜。
当然工作的同时也不能忘了学习,从我进***公司第一天起,我就已经感觉到这里学习氛围的浓厚,20xx年是全省企业文化建的开局之年,做为公司的一员,我有责任有义务去学习企业文化建设的精神实质,通过学习使我懂得了,我们食堂的成立本身就是我们******企业文化的一种形式体现。我原来认为,我只是食堂的一个小小的服务员,什么企业文化、什么公司盛衰似乎都与我没有什么关系,通过学习我发现我的想法的错的,生活在我们这个***大家庭中,我们每个成员只有分工的不同,没有高低贵贱之分。全公司几十号人都吃的是我打的饭,只有他们都吃好了,才有精力去搞经营,搞销售。所以我做为食堂的一员应是感到骄傲和自豪。如果我过去的工作能得到大家的认可,那么在今后的工作中,我会更加积极努力的工作,让大家吃上更舒适的环境中吃上更可口的饭菜。为张经理在年初工作会上所讲的“让各项福利事业搞的更好一些,让职工的精神面貌更加愉快一些”的目标而努力奋斗!
公司食堂职工年度工作总结的延伸内容:工作总结的结构形式是什么?它的内容又包括哪些?
年终总结(含综合性总结)或专题总结,其标题通常采用两种写法,一种是发文单位名称+时间+文种,如《铜仁地区烟草专卖局20xx年工作总结》;另一种是采用新闻标题的形式,如松桃县大兴访送部的卷烟零售户诚信等级管理专题总结:《客户争等级,诚信稳销量》。
正文一般分为如下三部分表述:
1、情况回顾
这是总结的开头部分,叫前言或小引,用来交代总结的缘由,或对总结的内容、范围、目的作限定,对所做的工作或过程作扼要的概述、评估。这部分文字篇幅不宜过长,只作概括说明,不展开分析、评议。
2、经验体会
这部分是总结的主体,在第一部分概述情况之后展开分述。有的用小标题分别阐明成绩与问题、做法与体会或者成绩与缺点。如果不是这样,就无法让人抓住要领。专题性的总结,也可以提炼出几条经验,以起到醒目、明了。
运用这种方法要注意各部分之间的关系。各部分既有相对的独立性,又有密切的内在联系,使之形成合力,共同说明基本经验。
3、今后打算
这是总结的结尾部分。它是在上一部分总结出经验教训之后,根据已经取得的成绩和新形势、新任务的要求,提出今后的设法、打算,成为新一年制订计划的依据。内容包括应如何发扬成绩,克服存在问题及明确今后的努力方向。也可以展望未来,得出新的奋斗目标。