2022餐厅年度个人工作总结怎么写1000字精选。
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餐厅年度个人工作总结怎么写 篇1
伴随着时钟的步伐20XX年已经结束了,回首过去的一年,感谢各位领导对我工作的指导和帮助,感谢广大同事对我工作的支持,我一定会在今后的工作中坚持以身作则,严格要求自己,做好本职工作,弥补工作中的不足,提高我的技能服务水平。
食堂的工作涉及大家的吃喝等一些具体问题,被人们认为是出力不讨好的工作。在这种情况下,我没有因为自己虽然做了很多工作但得不到大家的认可而懊悔,而是尽心尽力地搞好各项服务。加强各方面的管理,并不断为大家创造良好的服务条件,为逐步走向规范化管理和优质服务工作奠定了良好的基础。我在抓好各项管理的同时,还在改变模式、转变服务态度、提高服务质量方面做了大量工作。
我始终坚持以人为本的服务理念,采取了多种服务方式,尽量为大家提供便利条件,使大家在食堂就餐就犹如回到家的感觉,为了再新的一年里能够更好的完成本职工作,我对20XX年的工作进行了总结。
一、强化理论和业务学习,不断提高自身综合素质
我重视加强理论和业务知识学习,在工作中,坚持一边工作一边学习,不断提高自身综合素质水平。一是认真学习工作业务知识,重点学习饮食烹调和提高食品质量的方法研究。
二、认真学习知识
结合自己工作实际特点,利用闲余时间,选择性地开展学习,通过学习,进一步增强党员意识和为人民服务观念。
三、努力工作,按时完成工作任务
在过去的一年中,我树立与增强为人民服务的思想。按时上下班,保证按时开餐,遵守劳动纪律及食堂的一切规章制度,服从工作调配,爱护集体财物,做好集体和个人卫生,努力完成本职工作。
菜肴质量是厨师得以生存发展的核心竞争力,因此在饮食烹调上,我严格按食品操作规程进行工作,保证安全、卫生。做到制作的主食,合乎质量要求,大小均匀,掌握火候。副食要做到拣、洗干净,切菜认真,丁、块、丝分明。配菜美观,色型好看,炒菜味美,咸淡适中,同时我还认真听取就餐人员的意见,总结不足,并在下次烹调中及时改进。在服务上,我做到优质、高效,对就餐人员态度和蔼,说话和气。不说粗话,不骂人,团结一致,做好伙食工作。
在食品卫生上。我严格遵守食堂卫生制度,严格执行食品卫生法,防止病从口入,防止食品污染和有害物质对就餐人员的危害,保障大家的身体健康。个人卫生做到勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理发;勤换工作服。放置食品的橱柜、货架时刻保持清洁,无霉斑、鼠迹。
每天定时冲洗操作间灶具和地面,认真擦拭餐厅地面和桌椅,严格保证操作间地面、门窗、以及周边环境卫生。食堂所承担的工作任务零碎而繁杂,但每一项工作都与公司的整体工作和工作人员的切身利益息息相关。为了不影响正常工作运转,我都能够服从领导的安排,不讲条件,全力以赴搞好食堂工作。
在工作上我勤勤恳恳,认真负责,任劳任怨,积极履行自己的工作职责。展望新的一年我会以更加倍的努力和更大的热情严格在领导的指导下完成自己的本职工作。尽管如此,回顾过去的一年,我还存在许多不足:服务意识不强,有时也还有考虑不周,服务不到的地方;有时因急燥与个别员工发生意见冲突;节约意识还不够强等等。展望新的一年我会加倍的努力和更大的热情严格在领导的指导下尽力改正缺点,克服困难,弥补不足,做好自己的本职工作。
餐厅年度个人工作总结怎么写 篇2
因工作的需要及领导的信任和自身发展的需要,主要负责xx餐厅的营销工作。从前厅管理到内外营销,从“左麟右李”的演唱会到振奋人心的亚洲杯,从亚洲杯再到王菲演唱会,再到“十全十美”,体育场举办了一系列的活动,四季餐厅同样也在市场的打拼下,掀起了经营的高潮。回顾今年来的工作,主要有以下几个方面:
一、抓学习教育,激励奋发向上
从任职以后,我在xx餐厅分管内部管理工作,了解xx餐厅员工多数来于xx、xx、xx等不同地区,文化水平和综合素质有很大差异,业务水平及服务意识不高,针对此种状况,我把自己所看到的不足一一列出病单,进行全面性的培训和现场督导。纠正错误的管理方法,进行理论的讲解及实践的练习操作。从宾客一进店的规范礼貌用语、微笑服务以及职业道德的观念、菜品搭配,规范八大技能实践操作程序,通过学习,使员工加强服务质量,提高业务服务水平,当宾客进店有迎声,能主动、热情地上前服务,介绍餐厅风味菜,当宾客点起烟,服务员应及时呈上烟缸等。在x月份时,举行了技能实操比赛,服务员xx获得了技能比赛第一名的好成绩。其他服务员通过活动比赛,养成了一个好的习惯,不懂就问,不懂就学,相互求教,也学到了很多知识,精神风貌也越来越好,提高了工作效率,不足的是操作细节还有待改善。
二、抓管理建章立制
前期,xx餐厅很多工作存在问题,主要的毛病存在于没有规范的制度,员工不明确制度,一些制度没有具体的负责人进行落实等。通过质检部领导的指导,我对罗列出卫生工作制度上墙、音响的开关时间及负责人以及各岗位的服务流程、个人卫生要求标准、收尾工作的注意事项,每天进行现场督导检查,对员工加强工作意识,明确工作责任有很大帮助。后期电话费用高,配合吴经理配置电话机盒,规定下班时间将电话锁上,以及任何服务员一律不允许打市话等,杜绝了下班时间打市话的现象。
三、抓内部客户的沟通
真诚地与客户沟通,听取他们的宝贵意见,不断改进并协调,及时将客户反馈的信息反馈给厨房,如,有时客户反馈“阿美小炒肉”分量不足,“沸腾鱼”不够香等等,通过客户的真诚反馈,再加上我们认真的讨论、修改,不断地提高菜肴的质量,令顾客满意。
四、抓宴席的接待及管理宣传工作
金秋十月是婚宴的黄金季节,制定婚宴方案,向周边的单位发放宣传单进行走访工作,目前,我承接了10月份的五场婚宴工作,向前来的宾客介绍xx餐厅的各种优势,对婚庆公司进行电话沟通,对外宣传餐厅规模等,计划性地对宴席接待做好充分的准备工作。
五、深入市场调查,密切配合销售部,抓市场经济
左麟右李演唱会期间,密切配合销售部承接组委会场地职工餐盒饭,创收了xx万元的盒饭记录。在亚洲杯期间,多次配合出摊工作及配合内部管理督导,通过亚洲杯,我感受了团队精神,在王菲演唱会期间,多次与组委会领导沟通场地人员的用餐,协调菜式,为餐厅创收了xx万多元的餐费,再到十全十美演唱会,承接了自助餐280人用餐,其中餐标80—100元标准等。
六、抓团队用餐
利用每周六、日、周一与30多家旅行团电话沟通及接待团餐,目前前来旅行团消费最多的是xx旅行社、xx旅行社、xx国旅、xx旅行社等,通过接待团餐,第一为餐厅增添了人气,第二为厨房减少了成本费用,并利用接待团餐的机会,认真咨询反馈,做好信息的反馈统计工作。
总之,在这平凡而又不平凡的一年里,我感受很深,同时也深感自己的不足,目前,外面的市场还没有完全打开,需要我继续努力,我将朝这几个方面努力:
1.不断学习,提高自己,加强销售的业务知识及各方面的知识学习。
2.认真做好本岗位工作的同时,不断开发新的客户群体。
3.做好内部客户的维护及沟通工作。
4.有计划性地安排好营销工作。
5.做好客户统计资料,不断地加强联系,做好客户投诉处理工作及反馈信息工作。
6.密切配合餐厅销售部接餐及接待服务。
餐厅年度个人工作总结怎么写 篇3
一、编写操作规程,提升服务质量
根据餐饮部各个部门的实际运作状况,编写了《宴会服务操作规范》、《青叶庭服务操作规范》、《西餐厅服务操作规范》、《酒吧服务操作规范》、《管事部服务操作规范》等。统一了各部门的服务标准,为各部门培训、检查、监督、考核确立了标准和依据,规范了员工服务操作。同时根据贵宾房的服务要求,编写了贵宾房服务接待流程,从咨客接待、语言要求、席间服务、酒水推销、卫生标准、物品准备、环境布置、视听效果、能源节约等方面作了明确详细的规定,促进了贵宾房的服务质量。
二、加强现场监督,强化走动管理
现场监督和走动管理是餐饮管理的重要形式,本人坚持在当班期间按二八原则进行管理时间分配(百分之八十的时间在管理现场,百分之二十的时间在做管理总结),并直接参与现场服务,对现场出现的问题给予及时的纠正和提示,对典型问题进行记录,并向各部门负责人反映,分析问题根源,制定培训计划,堵塞管理漏洞。
三、编写婚宴整体实操方案,提升婚宴服务质量
宴会服务部是酒店的品牌项目,为了进一部的提升婚宴服务的质量,编写了《婚宴服务整体实操方案》,进一步规范了婚宴服务的操作流程和服务标准,突显了婚礼现场的气氛,并邀请人力资源部对婚礼司仪进行了专场培训,使司仪主持更具特色,促进了婚宴市场的口碑。
四、定期召开服务专题会议,探讨服务中存在的问题
良好的服务品质是餐饮竞争力的核心,为了保证服务质量,提高服务管理水平,提高顾客满意度,将每月最后一天定为服务质量专题研讨会日,由各餐厅4—5级管理人员参加,分析各餐厅当月服务状况,检讨服务质量,分享管理经验,对典型案例进行剖析,寻找问题根源,研讨管理办法。在研讨会上,各餐厅相互学习和借鉴,与会人员积极参与,各抒己见,敢于面对问题,敢于承担责任,避免了同样的服务质量问题在管理过程中再次出现。这种形式的研讨,为餐厅管理人员提供了一个沟通交流管理经验的平台,对保证和提升服务质量起到了积极的作用。
五、建立餐厅案例收集制度,减少顾客投诉几率
本年度餐饮部在各餐厅实施餐饮案例收集制度,收集各餐厅顾客对服务质量、出品质量等方面的投诉,作为改善管理和评估各部门管理人员管理水平的重要依据,各餐厅管理人员对收集的案例进行分析总结,针对问题拿出解决方案,使管理更具针对性,减少了顾客的投诉几率。
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2022怎么写个人年度总结1000字精选
时光荏苒,相信在这一年工作中自己有很多收获成长。为了给过去一年画上圆满句号,我们需要作好岗位年度的工作总结回顾,优秀的人都是善于学习的人,工作总结亦如是。写好一篇岗位的年度报告,重点涉及哪些方面?为此,小编从网络上精心整理了《2022怎么写个人年度总结1000字精选》,在此提醒你收藏本页,以方便阅读!
怎么写个人年度总结 篇1
一、继续做好员工职业技能的培训与鉴定工作。
根据两级公司关于职业技能鉴定的布署,结合我矿员工技术现状及××矿可持续发展的要求,我矿在200x年加大职业技能鉴定的力度,拓宽了鉴定的范围和工种,并鼓励员工自愿参加专项培训与技术评定,实现一岗多证,今年共安排了24个工种220名员工参加技能培训与鉴定。
由于我矿今年的生产任务重,为了不影响各单位正常生产,人力资源部精心组织力量,充分利用星期天和晚上以及倒班时间组织培训,并坚持以提高员工工作能力为核心,把培训的针对性、实用性、实效性放在第一位,同时将技能鉴定培训与岗位练兵结合起来,开展形式各样的培训工作,使员工具有较强的适应力、创造力和革新力。经过二个月的培训,参加技能鉴定24个工种共220名员工经洛阳市职业技能鉴定中心经过理论和实践考核,全部取得由国家劳动部门颁发的相应级别的职业资格证书(初级工51人、中级工31人、高级工140人)。我矿严密组织,精心培训,注重实效的优良矿风得到了洛阳市职业技能鉴定中心的肯定和表扬,两级公司人力资源管理部门领导也给予了高度的评价。
二、配合河南分公司
“三项制度改革”完成了全矿155个岗位(工种)的岗位调查及岗位说明书的编写。历时三个月。中国铝业股份有限公司自境外上市以来,以“励精图治、创新求强”的企业精神为指引,锐意改革,加强管理,取得了良好业绩。为建立适应国际化竞争的人力资源管理体系,树立广大员工的危机意识、忧患意识、改革意识和创新意识,增强公司核心竞争力,改革现有的人事管理体制与运行机制,搭建新型的符合现代企业发展要求的人力资源管理体系,已经迫在眉睫、刻不容缓。基于以上情况,公司从可持续发展的战略高度出发,根据《中国铝业公司关于构建人力资源管理体系的指导意见》和200x“创新年”的要求,出台了《中国铝业股份有限公司关于员工配置及薪酬分配制度改革建立健全人力资源管理体系的实施办法》,进一步完善公司的人力资源管理体系。
根据两级公司的布署,人力资源部自三月份开始,先后利用广播、召开专题会议、下发《中国铝业公司关于构建人力资源管理体系的指导意见》、《中国铝业股份有限公司关于员工配置及薪酬分配制度改革建立健全人力资源管理体系的实施办法》等方式做好员工的思想工作,向广大员工宣讲“三项制度改革”及岗位分析的目的和意义,取得员工的理解、信任和合作。同时,选派两名思想先进、管理过硬的员工到河南公司参加岗位分析培训。培训结束后,根据公司的时间与程序要求,人力资源部成立了**矿岗位调查与分析领导小,数次召开专题会议,制订各种措施与办法,确保此项工作顺利开展。同时20多名小组成员兵分四路,深入到三大车间及机关部室认真展开岗位调查与分析,通过现场与各岗位员工及段长(班长)面对面的访谈和问卷的调查,结合资料分析、现场观察、关键事件、工作日记、小组讨论等方法,广泛、深入地搜集各岗位工作的各种数据和资料,并经过广泛的讨论,初步形成了××矿各岗位分析调查表。在此基础上,各小组成员克服时间紧、任务重以及不理解等困难,加班加点,多方征求意见及广泛的讨论,数易其稿,历时二个多月,最终形成了××矿经营管理岗位、专业技术岗位、生产操作岗位共计155个岗位的岗位说明书,圆满完成上级公司布置的任务,得到了河南分公司及矿山公司领导的表扬。
我矿在此次工作中的许多好的工作思路和方法也得到兄弟单位及上级公司的借鉴和推广,为我矿赢得良好的声誉。
怎么写个人年度总结 篇2
转眼之间,一年的光阴又将匆匆逝去。回眸过去的一年,在×××(改成文字记者岗位所在的单位)文字记者工作岗位上,我始终秉承着“在岗一分钟,尽职六十秒”的态度努力做好文字记者岗位的工作,并时刻严格要求自己,摆正自己的工作位置和态度。在各级领导们的关心和同事们的支持帮助下,我在文字记者工作岗位上积极进取、勤奋学习,认真圆满地完成今年的文字记者所有工作任务,履行好×××(改成文字记者岗位所在的单位)文字记者工作岗位职责,各方面表现优异,得到了领导和同事们的一致肯定。现将过去一年来在×××(改成文字记者岗位所在的单位)文字记者工作岗位上的学习、工作情况作简要总结如下:一、思想上严于律己,不断提高自身修养
一年来,我始终坚持正确的价值观、人生观、世界观,并用以指导自己在×××(改成文字记者岗位所在的单位)文字记者岗位上学习、工作实践活动。虽然身处在文字记者工作岗位,但我时刻关注国
怎么写个人年度总结 篇3
1、思想上
我坚持把加强学习作为提高自身素质的关键措施。积极参加政治学习,关心国家大事,认真学习“三个代表”重要思想,自觉遵守各项法律法规及各项规章制度。在加强理论学习的同时,重点加强了工作业务知识和法律法规的学习,为做好本职工作打下了坚实的基础。
2、工作上
认真履行岗位职责,严格要求自己,始终把工作的重点放在严谨、细致、扎实、求实、苦干上,较好地完成了各项工作任务。在日常工作中,我主要负责工伤保险申报登记等日常事务性工作。在领导的带领下,我们利用五一前夕的劳动保障政策宣传日,走上街头,采取咨询、宣传单等多种形式,就工伤保险的参保对象、缴费办法、医疗待遇等进行了大力宣传,取得了较好的效果。在今后的工作中,我将继续努力,进一步强化学习意识,强化职责意识,强化服务意识,以对工作高度负责的精神,脚踏实地,尽职尽责地做好各项工作,为树立工伤保险机构的新形象努力。
我以服从领导、团结同志、认真学习、扎实工作为准则,始终坚持高标准、严要求,认真完成了领导安排的各项工作任务,自身的政治素养、业务水平和综合能力等都有了很大提高。
怎么写个人年度总结 篇4
20xx年对我来说具有特别的意义,因为这份工作是我从事的第一份正式的工作,是我职业生涯的一个起点,我对此也十分珍惜,也尽努力去胜任这一岗位。通过一年来的不断学习,以及同事、领导的帮助,我已完全融入到了企业管理部这个大家庭中,个人的工作技能也有了明显的提高,虽然工作中很多事情有待完善,但应该说这一年付出了不少,也收获了很多,我自己感到成长了,也逐渐成熟了。现在就XX年的工作情况总结如下:
一、以踏实的工作态度,适应企管部工作特点
企管部是公司运转的一个重要枢纽部门,对公司内外的许多工作进行协调、沟通,做到上情下达,以及规划协调好公司各部门的各项事务。这就决定了办公室工作繁杂的特点。每天除了本职工作外,还经常有计划之外的事情需要临时处理,而且通常比较紧急,让我不得不放下手头的工作先去解决,当然自己手头上的事情也很多,经常是忙忙碌碌的一天下来,但是每一天都很充实,我本着为大家服务的心态是做好每一件事。为公司贡献我的一点光和热。
二、尽心尽责,做好本职工作
一年来,我主要完成了以下工作:
1、公司各项费用报销单的审核:首先各部门指定人员把部门人员发生的报销单上交给企管审核人员,企管审核人员对报销单的事项、金额、票据等一系列事项审核;审核完毕,每周三交给企管部领导审核,领导审核完毕,我录入到费用登记软件中,并对比较特殊的报销单做其它方面的录入,;再交由张总审核,张总审核完毕,再重新把所有报销单登记,做一个详细的费用报销单明细表,交由财务。
2、保险柜文件的管理。此类文件涉及范围非常广,整体上分为公司内部性的;公司内部性的又分为公司所有证书证件、合同、协议、行政后勤等。需要进行整体的区分,方便各部门人员需要时,及时提供。
3、档案这一块,是花时间、经历最多的一块,其分为两大块:
(1)纸质档案:全部是用手写,每个人的档案上都要写好员工的个人信息,我接手这一块完全是空白;并且还要分部门,统计好各部门的人数,在上面列清单。在这样有效的分类下,公司所有人员信息都可能很直观的查到。
(2)电子档案:这一块是纸质档案的另一种呈现方式,是对员工个人基本信息的录入,例如:姓名、身份证、毕业学校等一系列。涉及得非常细。这样一种录及方式方便公司各领导对员工个人基本信息的查看。
5、公司印信的保管及用印情况的登记。各部门凭用印申请单,经领导签字,待我审核,才予盖章。并且每月整理所有用印申请单,并录入到电脑,方便领导对某一时段用印情况的审核。
6、外宾的接待。公司来访的客人较多,经常需要陪其去车间,向其解说公司相应情况,对于客人一系列问题进行解答;也要准备好会议室,放好资料、倒水等事项。
7、部门内部电话传真的接收。对于外部来的电话,我会根据相应情况进行筛选,挑选出一些重要的文件上交给领导,待领导查阅。
8、人员的招聘,办公用品的领用等一系列涉及到办公室内部事项,进行了相应的处理。
三、工作中存在的不足:
工作一涉及到与人的协调就会产生相应的矛盾,很多人对于要求的执行性不予配合,要多方面做思想工作,很多事情细节方面完善性不足,但整体性不错。所以对这些事情的规范还要改进。我会力求做到尽善尽美。
四、20xx年的规划:
20xx年对我来说是一个崭新的一年,也是一个新的起点,我会加倍的努力,规划好我明年的工作,完善我这一块工作。
怎么写个人年度总结 篇5
财务部是公司的关键部分之一,对内财务管理水平的'要求应不断提升,对外要应对税务、审计及财政等机关的各项检查、把握税收政策及公道利用。在这一年里全体财务部员工任劳任怨、齐心协力把各项工作都扛下来了。财务部的综合工作能力相比20xx年又迈进了一步。回顾行将过往的这一年,在公司领导及部分经理的正确领导下,我们的工作侧重于公司的经营方针、宗旨和效益目标上,牢牢围绕重点展开工作,紧跟公司各项工作部署。在核算、管理方面做了应尽的责任。为了总结经验,发扬成绩,克服不足,现将20xx年的工作做以下扼要回顾和总结。
今年的工作可以分以下三个方面:
一、用度本钱方面的管理
规范了库存材料的核算管理,严格控制材料库存的公道储备,减少资金占用。建立了材料领用制度,改变了原来不论是不是需要、不论那个部分使用、也不论购进的数目多少,都在购进之日起一次摊销到某一个部分来核算的模糊本钱。
二、会计基础工作
(1)认真执行《会计法》,进一步对财务职员加强财务基础工作的指导,规范记账凭证的编制,严格对原始凭证的公道性进行审核,强化会计档案的管理等。对所有本钱用度按部分、项目进行回集分类,年底将共同用度进行分摊结转体现部分效益。
(3)按规定时间编制本公司需要的各种类型的财务报表,及时申报各项税金。在公司的审计及财政税务的检查中,积极配合相干职员工作。
三、财务核算与管理工作
(1)正确计算营业税款及个人所得税,及时、足额地缴纳税款,保持与税务部分的沟通与联系,获得他们的支持与指导。
(2)在紧张的工作之余,加强团队建设,打造一个业务全面,工作热忱高涨的团队。作为一个管理者,对下属充分做到察人之长、用人之长、聚人之长、展人之长,充分发挥他们的主观能动性及工作积极性。进步团队的整体素质,建立起开辟创新、务实高效的部分新形象。
新的一年意味着新的出发点、新的机遇、新的挑战,我们决心再接再厉,更上一层楼。20××年我们将向财务精细化管理进军,精细化财务管理需要确保营运资金流转顺畅、确保投资效益、优化财务管理手段等,这样,就足以对公司的财务管理做精做细。要以细为出发点,做到细致进微,对每岗位、部分的每项具体的业务,都建立起一套相应的本钱回集。并将财务管理的触角延伸到公司的各个经营领域,通过行使财务监视职能,拓展财务管理和服务职能,实现财务管理零死角,发掘财务活动的潜伏价值。固然精细化财务管
理是一项极为复杂的事情,实在,正所谓天下难事始于易,天下大事始于细。
时间就如杯中水,倒完了,就没了,一年的时时间,有的挥霍,有的用到了实处,总的而言还是挺不错的,这是一个开端也是一个结尾,现总结工作。
回顾工作过往,我们质检部主要负责检查公司生产产品的质量,由于生产链条多,生产的规模相对而言也比较大,我们公司走的是精品路线,对于质量一般或者差的产品就必须要整理出来,同时还要沟通生产部,减少劣质产品的出现,提高优质产品的生产。
作为质检部,我们每个人都按照公司的要求行事,从不会放宽质量的检测要求,也不会浪费时间,把我好尺度做到公正公平,不因个人喜好影响到工作,不因为个人情感损害公司的利益,知大局,做合格的质检员,对于领导批复的事情不会耽误,为了加强工作提高生产效率,我们部门每个人负责一条生产线,掌控好生产产品的质量监督,对于出现的质量问题,会及时回报给上级,希望得到上级更多的知道和帮助,当然按照要求,我们在岗位上会思考问题的出处,找到解决方法,找到问题所在,从源头减少劣质产品的出现,提高优质产品的生产。做好工作。
对于工作讲究认真务实,不尽职尽责,对每一件产品都做到检测检查工作,做好统筹和协调统一工作,把我好工作的力度,掌握好工作的质量避免出现其他问题,当然对于各项工作都紧密结合,用自己的能力掌控好生产线生产。在现在的社会质量被客户总是,好产品有了品牌就要维护好品牌的生产,就要做好品牌的提升,避免出现以次充好的现象发生,维护公司形象做好公司的生产监督。
对于个人,做一个严格的监督者,做一个为公司服务的人,对待工作,严防死守,不能出现大问题,不能出现漏洞,抓住漏洞,找到问题,反思自己的不足,考虑自己的问题所在,抓住工作的节奏,保证生产的同时保证质量,更多的是改进自己的工作,太高工作效率,每天的工作都固定,所以需要我们掌握好时间,利用好时间,当然我们也是这样做的,为了避免出现大的纰漏,始终掌握好节奏,我们部门紧抓质量和产量维护部门的正常生产发展。
为了维护部门的运行服从部门领导的统筹安排和调度,当公司需要我的时候无条件服从安排,认真完成工作任务,做好工作安排,同时保持好与同事的距离维护好彼此的关系,同时也不能为了私交影响工作,一切为了公司的发展展开,提高我们质检部的工作效率,让我们公司生产出更多优质产品,促进公司进步发展。
怎么写个人年度总结 篇6
一、努力脱离模仿,做原创设计:
自从接触网站广告图制作以来,我一直都是跟着**的思想走的,每天他安排的某些任务,我都会按时的完成,每个任务都是跟着**的想法和他想要的风格再凭着自己的感觉来完成的,本来以为这样就完事了,自己从未认真思考过,这样做的风格适合吗?做设计的我怎么能没有自己的想法呢?但是有自己的想法也不一定能够得到大家的肯定。
我试着按自己的想法来做,但最后还是被要求去模仿别人的来做了,怎么大家就总觉得别人的东西比自己的好呢,也许我自己的想法还是不够成熟,不够全面,所以现在还是在不断的模仿中学习,得到灵感,希望以后能够慢慢的脱离模仿,做我们自己的原创设计,以致最终能够自信大胆的喊出“我们一直被模仿,但从未被超越”!
二、产品图片问题:
每周例会,总会提到的问题:产品问题。产品的图片问题,第一天面试的时候,邹总就跟我说了,宝贝图片比起麦包包的最大的问题,图片太灰了,这问题一直难以解决。我个人觉得,要图p得好,首先产品拍摄这一步要做到位,我觉得现在我们的产品拍摄图片比起之前是好了一点,之前的有些曝光过度,现在的还是有一点曝光,我总觉得我们的包包拍得太亮了,虽然我们是“亮包包”,但也不至于这样,由于包包拍得太亮了,所以ps再怎么调也调不出真实质感来。还有一些p图的细节问题,现在美工就啊文和欢欢,有时候我都会欣赏一下他们p的图,做得好的我会夸夸他们,但哪些地方做得不够到位,我会很直接跟他们说这样的不好,建议指导他们应该怎么做效果才好。
三、模特图问题:
现在商城的整体设计效果大概都已经成形了,整体来说感觉还是不错的,有个问题特别要指出,就是模特图的问题,现在网站上包包的正面图占了首页的大大部分,而模特图就只有那么零丁几个。以我个人网购习惯来说,我要想买一个商品,肯定要想看到自己使用时候的效果的,毕竟网上的东西都是虚拟的,只是简单的看到商品的图片肯定不能满足我的,肯定不足以引起我的购买欲望的。
因此我觉得商品的.效果图广告图是很重要的。
我们卖包包的,除了做好广告图之外,模特展示图都是很重要的,有模特就能更好地展示出包包不同角度的效果、上身效果、不同背法效果等。模特图能够提供买家一个想象的空间,看着模特图想象着如果是自己背上身是如何的效果呢,从而使买家对商品的信心更加踏实了。
近几个月的包包都是没有拍模特图的,之前的就有,但是,之前的模特图一直存在着明显的问题,就是背景太花太乱了,个人建议拍模特图应该找没背景来做背景,我们不是拍风景,不是拍模特,我们是要拍包包,没有背景的背景能够让模特更清新,让包包更突出,一目了然。如果以后再拍模特图的话我觉得应该这样会好点,还有模特的动作姿势可以再夸张点,这样出来的效果应该相当不错的,这样我们做广告图的就再也不需为找不到模特素材而烦恼了。
四、即将结束的试用期:
还有一个月,我的试用期就要结束了。这一年学到的东西可多了,与同事之间建立的感情也越来越深了,如果可以通过试用期,以及条件可以接受的话,我愿意继续努力为这大家庭做贡献。
怎么写个人年度总结 篇7
转眼之间,一年的光阴又将匆匆逝去。回眸过去的一年,在×××(改成美容顾问岗位所在的单位)美容顾问工作岗位上,我始终秉承着“在岗一分钟,尽职六十秒”的态度努力做好美容顾问岗位的工作,并时刻严格要求自己,摆正自己的工作位置和态度。在各级领导们的关心和同事们的支持帮助下,我在美容顾问工作岗位上积极进取、勤奋学习,认真圆满地完成今年的美容顾问所有工作任务,履行好×××(改成美容顾问岗位所在的单位)美容顾问工作岗位职责,各方面表现优异,得到了领导和同事们的一致肯定。现将过去一年来在×××(改成美容顾问岗位所在的单位)美容顾问工作岗位上的学习、工作情况作简要总结如下:一、思想上严于律己,不断提高自身修养
一年来,我始终坚持正确的价值观、人生观、世界观,并用以指导自己在×××(改成美容顾问岗位所在的单位)美容顾问岗位上学习、工作实践活动。虽然身处在美容顾问工作岗位,但我时刻关注国
怎么写个人年度总结 篇8
转眼间,20xx年即将过去了。这一年中发生了很多事,但最重要的是我工作了,我于今年x月份录用为安监局安监员。历经6月和7月两次的培训,在7月底正式在单位上了班。经单位分配我负责监管孙家沟乡和韩家川乡两个乡的安全生产工作,属于杨军站长的安监站。因孙家沟乡与韩家川乡这两乡企业较少,而同属本安监站监管的尧圪台乡企业较多,面临的生产安全问题大而多,故我由杨站长机动安排协助他监管尧圪台乡。
从7月底到现在这5个月来在单位领导以及同事们的支持和帮助下,对业务知识深入学习钻研,认真履行了自己的工作职责,完成了职责范围内的安全生产监督工作,确保了全乡的生产安全。现将这几个月来的工作情况作一简要的汇报和总结。
一、 自觉加强理论修养,不断提高自身综合素质。
作为一名直面生产第一线的安监员,监管着全乡的非煤矿山,危险化学品生产经营企业等等,这些不同的企业、不同的行业要求每个安监员都要具备各种行业的基本知识和安全监管知识,更何况根据上级指示要求非煤与危险化学品生产经营企业展开标准化进程。这是一个全新而且重大的安全管理过程,因此,我在工作中非常重视学习,坚持一边工作一边学习,以保证在来年的标准化过程中我能达到一个执法者职责的要求。
在学习过程中首先我不断加强自身思想政治学习,坚定政治立场;正确把握党的路线、方针、政策,坚持真理,明辨是非,用正确的世界观、人生观、价值观来指导自己的学习、工作和业务实践。安检员由于是处在第一线的安全监察人员,是直面生产企业的,如果不经常进行政治学习明确自己的道路就很容易被经济利益的乱花迷蒙了双眼而走错路。所以我必须运用思想政治的学习来作为指南针不断指明纠正我的职业之路。其次我加强业务理论和专业学习,不断提高自身的安全监管业务工作能力。思想政治的学习是我的指南针,而对业务理论和专业的学习则是我前进道路上的助推器,让我提高了安全监管的执法水平从而在这条职业路上更快的前进。最后在工作中经常向领导、同事学习,努力提高适应本职工作需要的本领。在执法过程中,观察并学习领导、同事们如何执法、写文书,过后学习他们如何处理执法文书以及解决问题。很多东西虽然书本上都有,但总归只是白纸黑字并不直观,而在学习他们的过程中,不仅对书中的知识有了直观的了解,更重要的是学习到了很多书本上并没有告诉的或者是书本上介绍不完全的东西。通过坚持向领导、同事们学习,取人之长,补已之短,丰富自己,充实自己,提高自己,力争把自己锻炼成一个政治立场坚定,忠于职守,勤政廉政,适应新时代要求的安监员。
二、 积极工作、保持良好的工作作风。
在这半年的安监工作中,我体会到了安监员的辛苦。保德县是一个山区小县,大部分的乡镇企业都在山里边,到县城不仅路程远而且还很不好走。另外很多企业业主都是农民出身文化程度并不高,他们很多时候并不能理解安监员执法的目的进而有时会产生不礼貌的接触。所以很多时候下乡执法并不是一个很愉快的过程。再着安监站作为第一线的安全生产监督单位,责任重大,很可能因产生问题而有可能影响到自己的前途,故容易产生对下乡执法的抵触心理。但在学习工作中,我深刻的体会到做一行要会一行爱一行的道理,所以我不断学习业务知识、积极工作,时刻保持良好的工作作风。我明白做好安监工作的重要性,不仅是预防事故、促进发展,还是拯救生命以使自己的生活得到升华。
三、切实做好安全检查工作。
我县安全监管重点是非煤矿山与危化品两大方面,而尧圪台乡的非煤矿山企业较多,是安监站的主要监管对象。抓安全生产,其实主要是抓从业人员的管理,关键是提高从业人员的安全意识,督促从业人员严格按照安全操作规程操作。 近五个月来基本做到了一月清查一遍企业的安全职责,对出现的问题毫不留情,秉公办理,该整改的整改,该停产的停产,该断电的断电。对企业提出的复查复产要求也能做到及时复检,尽量做到早发现问题早处理问题,不让企业在不安全中生产一天也不让企业在安全情况下不能恢复生产而损失一天。另外工作过程中也非常注意自己的工作方式方法,正确处理好各种关系,尽量避免无谓的争执。在安全监察中我们做到了及时执法以及文明执法。
四、存在的不足。
世间没有一个人是完美无缺的,没有一件事是完美无憾的。这一年对于我来说,做了很多事,收获也很大,但存在的不足也不少。首先在交际上,进入单位以来与同事们相处的还是比较融洽,但仅仅体现在工作上,在其他时候与同事还是相处的较少没有完全融入这个集体中。其次是具体工作中因为所监管的尧圪台乡只有两三家危化企业并且在这几个月中还处于停产状态,所以我并没有到危化企业实地监管过,对危化方面的安全生产知识还停留在书本上。还有就是关于企业的标准化建设的方面,一直还没有深入的研究学习。明年就要上标准化了,在年末的时候我作为一名安监员,还没有学习这方面的知识,是很大的不足。我需要马上行动起来,学习有关知识,为明年的执法工作做一个好的铺垫。
以上即是我20xx年度的工作总结,在即将到来的20xx年里,我必须一如既往地做好本职内的工作,坚持在思想、工作、学习上敢为人先、争取卓越,做一名优秀的安监员。
怎么写个人年度总结 篇9
20xx年,对于我一个刚刚踏上工作岗位上的新人来说,是有着特殊意义的一年。置身于新的环境,面对身边的各种陌生,等待我的也是各种挑战。从7月份来到区城管局参加工作到现在,虽然只有短短的xx,可在局、大队的正确领导下,在队长与同事的热情帮助下,我很快驱散了身边的陌生,更好地将自己融入到了这个城管工作当中,不断学习,不断成长,也让我对城管这个执能部门转变了根本性的看法,现将工作以来的情况总结如下:
一、认真学习,努力提高。
首先要在日常工作中认真学习相关知识,熟读熟记相关法律、法规、规章和执法队伍内部管理规定,并且能熟练掌握和运用,严格要求自己,尽快进入角色,以提高自己的执法技能和水平,做到依法行政。
其次,在业务学习和实际处理方面,要虚心向领导和同事请教,通过多看多听多想多问多做,努力使自己在尽短的时间内熟悉城管工作环境和内容以及渣土这一块的相关业务。
二、脚踏实地,努力工作。
在工作上,我对自己的要求是:不急于求成,要脚踏实地,一步一个脚印,有过程,才会有收获。
在城管大队工作的xx中,领导和同事们的耐心指导下,我在熟悉的基础上已经基本能完成各项日常工作;并且在工作中,按照规章制度、纪律规范自己的一切言行,严格遵守机关的各项规章制度,尊重领导,团结同志,关心集体,积极主动,多做贡献,谦虚谨慎,主动接受来自各方面的意见,并且不断改进工作。
我现在所属的渣土中队的工作主要是负责辖区内施工工地车辆驶出工地污染路面和夜间施工饶命这两块。不仅白天,还有晚上都会在领导的带领下在辖区内的各个工地巡查,以及处理案件,这就要求我们要有过硬的业务知识以及处理相关业务的能力。所以,压力还是有的,可正是因为有压力,才能让我更快的熟悉业务,更能理解城管这个执法部门不可或缺的作用,也更让我有一种荣誉感,因为城市的路面环境以及群众的夜间能否安睡也有我的一份。
这xx以来,我在学习和工作中逐步成长、成熟,虽然有了不少的收获,但由于工作经验甚浅,我也清楚的认识到自身还有很多不足,还需要不断的学习与努力。今后,对相关的法规知识需要更进一步的学习和理解,对案件方面的技能还应该不断的加强熟练,作为一名城管协管员来说,我还有很多的东西要学习,还有很长的路要走。
这四个月以来,我在学习和工作中逐步成长、成熟,虽然有了不少的收获,但由于工作经验甚浅,我也清楚的认识到自身还有很多不足,还需要不断的学习与努力。今后,对相关的法规知识需要更进一步的学习和理解,对案件方面的技能还应该不断的加强熟练,作为一名城管协管员来说,我还有很多的东西要学习,还有很长的路要走。
一是注重自身的执法者形象。一支队伍的风气,从队员的自身形象上就可以得到很好的体现,换句话说队员的形象,就代表了队伍的形象,因此,做一个整洁、礼貌的执法队员,可以使老百姓对城管执法队员有一个好的第一印象。
二是提高自身的思想觉悟。首先,牢固树立为人民服务的思想,把一切工作的出发点和落脚点放在群众高兴不高兴、满意不满意上,努力做代表人民群众利益的实践报告者做到八个要也就是要学习政治,坚定信念要钻研法律,娴熟业务;要关心干部个人集体,珍惜荣誉;要积极主动,多做贡献;要服从命令,听从指挥;要团结友爱,互相帮助;要依法办事,礼貌待人;要洁身自好廉正廉洁其次,要求队员认真学习城市管理相关的法律、法规、规章和执法队伍内部管理规定,并熟练掌握和运用,以提高自己的执法技能和水平,做到依法行政。再次,要求队员把上级的精神,城管的法规同执法工作实践相结合,针对执法中出现的各种矛盾,认真思考分析,善于抓住主要矛盾,弄清主客观原因,区别对待,灵活处理,创造性地工作,把矛盾解决在萌芽状态。
三是廉洁奉公。要求在执法过程中做到十个不准,要廉洁奉公、公私分明、洁身自好,坚持杜绝权钱交易,在内心筑起法纪的防腐墙,要经得住考验,从小事抓起,防微杜渐,勿以善小而不为,勿以恶小而为之。
餐厅年度工作总结1000字精选
伴随着时光飞速流逝,充实而有意义的一年已经流走,岗位年度工作总结已经提上日程。年度工作总结的重点就是写重点的工作内容,你有哪些写年度工作总结的经历?下面,我们为大家整理的“餐厅年度工作总结”,欢迎你阅读与收藏。
餐厅年度工作总结 篇1
xx餐厅是我们xx市区一家营业不久的新餐厅,我来到xx餐厅工作也有一年了,我是xx餐厅的一名服务员,在xx餐厅像我这样的服务员也有很多,在这个比较独具特色的餐厅里,我每天的工作都很开心,我是很喜欢服务行业了,特别是在工作的同时还能够得到顾客的肯定我就更加的开心了,我们xx餐厅的风格是比较传统化,包括设计,还有菜式,员工服装都是比较古化我觉得这是很值得一提的,很具有传统特色,正式因为这种风格引来了很多的消费者都来一探究竟,越来越多,这样的话我们平时的工作也就很忙了,在xx餐厅也来了一段时间,我觉得在工作上我应该的去回顾一下自己这一年时间以来的服务员工作:
一、日常工作
一名服务员,当然是餐厅的最基层,但是我一直都很喜欢自己的工作,这是我内心对这个行业习的热爱,我一直很希望在服务的同时得到更多的人的肯定,这样我才会有价值,这样才能被称之为一名真正的服务着。
在xx餐厅我的日常工作是很充实的,每天我们餐厅是十点开始营业,因为不做早餐,我们上班时间比较晚,我很早的就到了,开始自己全新的一天,由于xx餐厅的名气慢慢的开始大了起来一般不到十一点就会有顾客来吃饭,我们餐厅的服务员还是比较多的,但是在忙起来的时候,大家都恨不得,再长一双手。
作为一名服务员我们要具备这几个特征,耐心,细心,责任心,在顾客点餐的时候我们要态度端正保持微笑,这些是餐厅的基本素养,必须具备,作为服务员同时还要对我们的餐厅的菜单很熟悉,当顾客要我们推荐菜的时候吗,我们要保持耐心,对于菜品的介绍我们要很熟练,平时自己要花很多时间去了解每一道菜的特点口味,自己更加要认得每一道菜,这样才能够满足顾客的需求。顾客要结账款了也要态度端正,耐心,不要让顾客就等这些都是一名服务员的基本技能,xx餐厅是,在日常的工作中我们要有足够的耐心,去服务好每一位顾客,不能跟顾客大发生争执,这是最不允许的。
因为上班晚,我们平时的工作也比较紧张,所以我们每天晚上九点下班,很充实也很满足,这就是一年的日常工作。
二、工作的收获
在xx餐厅工作了这一年时间,我一直本着一名服务者的态度在工作中表现的也很好,每天完成了自己的工作任务,从来没有发生过与顾客发生争执,这是不被允许的,我一直都提醒着自己要做一名优秀的餐厅服务员。
餐厅年度工作总结 篇2
老话常说,民以食为天,兵马未动、粮草先行,这些都说明了“食”的重要性,由此可见,食堂在学校后勤里担当着非常重要的职责地位。在过去的一学年里,在校委会和总务处的正确领导下,以及各处室和全体师生员工的全力支持下,食堂工作一年来取得显著的成绩,但尽管如此,对照师生需求和A级食堂的标准,我们仍然还存在一定的差距。所以,作为一名餐厅服务人员,我们仍有许多方面需要改进,现总结如下:
一:感悟服务,换位思考
观念是什么?就是对事对人对世界对社会的看法。怎样改变观念?就是转换角度去看问题,这也就是苏东坡眼中的庐山:“横看成岭侧成峰,远近高低各不同“。学校、食堂、作为消费者老师和同学有各自的立场,处在不同的层面,作为高校后勤工作的一部分要正确解读学校的政策,就要从不多的角度去观察、去理解。要正确的看待处理老师、同学的意见,就要从不同的立场去考虑,事情才能处理圆满。
二:规范服务理念,突出服务特色,由细处见真情
学生食堂本身是为学生服务的,所以在为师生服务时,我们要真正做到:精心制作每一餐,亲情服务每一天,真正认识到:顾客都是贵客,没有贵贱之分。
三:主动创造顾客的需要
首先要做到对大多数学生的饮食习惯做到心中有数,另外在现有条件的基础上,
在合理利用菜品的多种用途,不浪费任何一种菜品的同时,追求菜色创新,创新利用市场营销战略,和广大师生加强沟通,用心交流,让广大师生认可我们的努力。
最后,我认为食堂服务工作是一项长期、细致、艰苦的工作,只有认真、踏实地做好工作,才能保质保量、万无一失。而我们作为餐厅的提名服务人员,应多为师生的饮食着想,为保证每位师生的身心健康而考虑。
餐厅年度工作总结 篇3
岁月如梭,光阴似箭,转眼间入职___大酒店餐饮部工作已满一年,根据餐饮部经理的工作安排,主要负责部门各餐厅、酒吧及管事部的日常运作和部门的培训工作,现将本年度工作开展情况作总结汇报,并就__年的工作打算作简要概述。
作为国际知名的品牌酒店,餐饮部的经营与管理已很成熟,市场知名度较高,经过__年的管理经验沉积和提炼,已形成了自己的管理风格,要在服务管理和培训上取得突破困难较大。
入职后,根据餐饮部实际状况,本人提出了“打造优秀服务团队”的管理目标和口号,旨在提高整体服务水平,树立良好的行业形象。
入职一年以来,主要开展了以下几方面的工作:
一、以提升服务品质为核心,加强服务品质工程建设
餐饮服务品质的建设,是一个庞大的系统工程,是餐饮管理实力的综合体现,__年度,在对各运作部门的日常管理及服务品质建设方面开展了以下工作:
1、编写操作规程,提升服务质量
根据餐饮部各个部门的实际运作状况,编写了《宴会服务操作规范》、《青叶庭服务操作规范》、《西餐厅服务操作规范》、《酒吧服务操作规范》、《管事部服务操作规范》等。
统一了各部门的服务标准,为各部门培训、检查、监督、考核确立了标准和依据,规范了员工服务操作。
同时根据贵宾房的服务要求,编写了贵宾房服务接待流程,从咨客接待、语言要求、席间服务、酒水推销、卫生标准、物品准备、环境布置、视听效果、能源节约等方面作了明确详细的规定,促进了贵宾房的服务质量。
2、加强现场监督,强化走动管理
现场监督和走动管理是餐饮管理的重要形式,本人坚持在当班期间按二八原则进行管理时间分配(百分之八十的时间在管理现场,百分之二十的时间在做管理总结),并直接参与现场服务,对现场出现的问题给予及时的纠正和提示,对典型问题进行记录,并向各部门负责人反映,分析问题根源,制定培训计划,堵塞管理漏洞。
3、编写婚宴整体实操方案,提升婚宴服务质量
宴会服务部是酒店的品牌项目,为了进一部的提升婚宴服务的质量,编写了《婚宴服务整体实操方案》,进一步规范了婚宴服务的操作流程和服务标准,突显了婚礼现场的气氛,并邀请人力资源部对婚礼司仪进行了专场培训,使司仪主持更具特色,促进了婚宴市场的口碑。
4、定期召开服务专题会议,探讨服务中存在的问题
良好的服务品质是餐饮竞争力的核心,为了保证服务质量,提高服务管理水平,提高顾客满意度,将每月最后一天定为服务质量专题研讨会日,由各餐厅4—5级管理人员参加,分析各餐厅当月服务状况,检讨服务质量,分享管理经验,对典型案例进行剖析,寻找问题根源,研讨管理办法。
在研讨会上,各餐厅相互学习和借鉴,与会人员积极参与,各抒己见,敢于面对问题,敢于承担责任,避免了同样的服务质量问题在管理过程中再次出现。
这种形式的研讨,为餐厅管理人员提供了一个沟通交流管理经验的平台,对保证和提升服务质量起到了积极的作用。
5、建立餐厅案例收集制度,减少顾客投诉几率
本年度餐饮部在各餐厅实施餐饮案例收集制度,收集各餐厅顾客对服务质量、出品质量等方面的投诉,作为改善管理和评估各部门管理人员管理水平的重要依据,各餐厅管理人员对收集的案例进行分析总结,针对问题拿出解决方案,使管理更具针对性,减少了顾客的投诉几率。
二、组织首届服务技能竞赛,展示餐饮部服务技能
为了配合酒店15周年庆典,餐饮部8月份组织各餐厅举行了首届餐饮服务技能暨餐饮知识竞赛,编写了竞赛实操方案,经过一个多月的准备和预赛,在人力资源部、行政部的大力支持下,取得了成功,得到上级领导的肯定,充分展示了餐饮部娴熟的服务技能和过硬的基本功,增强了团队的凝聚力,鼓舞了员工士气,达到了预期的目的。
餐厅年度工作总结 篇4
间如白驹过隙,转瞬即逝,一年时间过得飞快,再过去的一年中我接触到了这个行业,颇有感触,最后总结了一番。
一、 通过职业素质的培训:
使我树立了正确的从业观念,改变我认为干餐饮服务员是没有前途的消极想法;树立了干一行,爱一行的思想,知道了一个人是否有所作为,不在于他从事何种职业,而在于他是否尽心尽力把所从事的工作做好。具备了我的从业意志和端正了我的工作态度;知道了成功服务员应有的素质,从而增强我的从业意识,立志要么不做,要做就做一个有理想、有道德、有知识、有纪律的合格服务员。
二、 通过服务技能的培训
我学会了服务宾客的原则。服务宾客的程序,服务中工作细则;宴会出菜程序;托盘的技巧及端托行走的步伐;铺台、摆台的注意事项;换烟灰缸的重点;点菜、写菜单、取消菜式的注意事项及推销菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知识;处理客人投诉及服务工作突发事件对应技巧;餐厅开市的准备工作及收市的注意事项以及各种服务礼仪、餐饮卫生知识、消防知识等等。使我成为一个优秀的服务员奠定了基础。
三、 通过这次培训如何做好服务员我总结了以下几点心德与同事们共同学习。
1、 热爱你的工作:当你热爱自己的工作,你就会快乐地、更容易地做好你的工作。我们要让就餐的人们获得健康、能量与良好的服务。你就可能将平凡的工作做得不同凡响。而企业最需要的人就是热爱工作的人。
2、 迅速熟悉工作标准和方法:为了自己的企业和自己在激烈的竞争中获胜,我们必须能够尽快地投入工作并胜任工作,以提高工作效率。
3、 积极参与各种职位培训:培训学习是进步与发展的原泉。
4、 要有勤奋的精神:餐饮工作主要是手头工作,通常不会过重,多做一些与不会累坏。所以我们要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主动地工作,主动地寻找工作。“一勤天下无难事”的俗语说出一个很深刻道理,只要你勤奋成功的大门就为你敞开。
5、 要有自信心:与金钱、势力、出身背景相比,自信是最重要的东西,自信能帮助人排除各种障碍、克服各种困难,相信自己是最优秀的。
6、 要学会做人:做人就是做一位敬业、感恩、乐于助人、讲职业道德的人,真诚做人、认真做事,事业将会更成功
7、 责任:就是以公司利益为重,对自己的工作岗位负责;就是为客人负责,给客人提供优质的出品与服务;就是“敬无在”,即使没有人监督你,你也会认真地做好工作,这就是责任的表现。
8、 平常心面对工作中的不公平:在工作中没有绝对的公平,位在努力者面前,机会总是均等的。没有一定的挫折承受能力,今后如何能挑起大梁。
9、 团队:发挥团队精神是企业一致的追求,餐饮企业的工作由多种分工组成,非常需要团队成员的配合。具有团队精神、善于合作的员工和企业都更成功。
10、 每天进步一点点:积沙成塔、积少成多,很多成功者就是积累一点点小而成大器的。每天创新一点点,是在走向领先;每天多做一点点,是在走向丰收;每天进步一点点是在走向成功。
最后希望自己来年能够达成目标,也希望自己明年更努力,把命运掌握在自己手中。
餐厅年度工作总结 篇5
xxxx年即将过去,崭新的一年正向我们走来,在这里我就一年的工作做一回顾总结:自从三月份任总接管以来,酒店经历了翻天覆地的变化。通过对酒店清产核资,处理废旧物品。投入了大量资金对餐饮及客房进行装修和改造,使酒店焕然一新,提供给客人优雅、舒适的环境、宾至如归的感觉。给客人创造了家外之家。针对中央空调老化,漏水严重等问题,放弃使用,重新安装分体空调,即节约能源,又解决了空调环保问题。针对客房异味,通过开窗通风得到了根本的改善。
二楼经过改造装修打造成全市一流的餐厅,新推出的招牌菜《运河一锅鲜》,众口皆口碑。
酒店比较注重员工的精神文明建设,为员工创造了良好的生活空间,改造员工餐厅,增加了新的饮食设备,采用分餐制。做到每餐对餐具消毒,制定了员工菜谱,为丰富员工业余生活,10月份举办了金秋联欢会,员工自编自排节目,各各闪亮登场,毫不逊色,11月初,酒店管理公司开展微笑大使评选和技能比武活动,涌现出各岗位能手和学习标兵。所有的这些,员工只能通过踏实认真的工作来回报酒店。
我来前厅部工作一个月的时间,首次感谢领导给予一个发展的平台,大堂副理这一职务,代表着总经理接受顾客投诉,并对内部投诉进行调查处理。每天不定时的对住客房进行拜访,形式以电话拜访和登门拜访为主,对客人反馈的一些意见和建议积极予以采纳和解决,为酒店以后的良好发展奠定了基础。
前厅部即是酒店的销售窗口,在住房的淡季配合房务部,推出了一些优惠活动,目的是拉更多的回头客,让客人再次光临。新推行的积分卡活动,凡入住8次免费赠标间房一间。这些优惠活动,得到了客人的一致认可,同时也使酒店得到了一定的经济效益,做到了人气的有增无减。
前厅接待是面对客人的第一窗口,展现给客人的是具有良好的服务意识,熟练的业务技能,客来有迎声,客走有送声,这些是我们面对每位客人的工作流程,前厅部积极配合营销部接待了各种不同类型和规模的会议,会议的成功接待得到了领导的一致认可,然而从会议接待中我们虽然取得了一定的接待经验,但是还存有一定的不足。
礼宾员是酒店一个重要的岗位,客人抵店后,行李员应主动上前向客人表示欢迎,将客人引至总台,帮助客人搬运所带的行李,搬运时必须十分小心,不可损坏行李;贵重物品要让客人自己拿,客人办理住宿登记时,行李员要站在一旁等候,带领客人到客房。所有的这些是为酒店带来了生机和希望,酒店设备的更新,服务项目的完善,员工服务水准的提高,将迈出争创四星级酒店的第一步。
在看到成绩的同时,我们也深刻意识和体会到不足之处:
1、在服务上缺乏灵活性和主动性;
2、前台读卡器老化,造成读卡错误,时常引起客人投诉;
3、个别员工对业务操作不熟练;
4、礼宾员工作缺乏主动性,使得金钥匙服务标准,成为一纸空谈;
5、商务中心传真机不能正常使用,复印机老化,影响到商务中心的收入。
发现问题,及时解决,包括软件,硬件,我相信通过我们的努力,将迎来更加辉煌的一年。酒店大厅部门工作总结范文
xxxx年工作计划
一、加强业务培训,提高员工素质:
前厅部作为酒店的门面,每个员工都要有直接的面对形形色色的客人,员工的工作态度和服务质量,反映一个酒店的服务水准和管理水平,困此对员工培训是工作重点,进行接听电话语言技巧培训,接待员礼节礼貌和售房技巧的培训,礼宾员的工作流程的培训。
二、给员工灌输“开源节流,增收节支”意识,控制好成本。
商务中心做好各部门使用纸张的统计,用过期报表来打印草稿纸,住宿的员工督促节约用水、电,控制好办公用品。用好每一张纸,每一支笔,通过这些控制,为酒店创收做出前厅部应有的贡献。
三、加强员工的销售知识和销售技巧,提高入住率。
前厅部根据市场情况,积极推进散客房销售xxxx年推出的售房积分卡很受散客的欢迎。接待员在酒店优惠政策的同时,根据当日入住情况,灵活账务房价,散客有明显的增加,提高了入住率。接待员不仅要接待好,每一位进入酒店的客人,目的是:只要到前台来的客人,要想尽办法让客人住下来,争取更多的入住率。
四、注意各部门之间的协调工作
酒店是一支团队,部门之间的协调是很关键的,前厅部是酒店的中枢部门,它同餐饮、客房有着紧密的关系,如出现问题,我们都应主动和该部门进行协调解决,避免事情的恶化,因为大家的目的都是为了酒店。
五、稳定员工队伍,减少员工的流动性
工作中要言以律己,事事要在员工面前树立自己的形象,让员工认为你事一个信得过的领头羊,值得尊敬的带头人。生活中多去关心他们,把员工当成自己的兄弟姐妹,正确的说服和引导。
六、“硬件”老化,“软件”补
俗话说:伸手补打笑脸人,通过提高服务质量来弥补设备老化的不足。通过一个歉意的微笑,我想客人会理解的。
七、做好客房备档工作
前台按照公安局的规定,对每个入住的客人进行登记,认真执行公安局下发的通知,对每位住宿的贵重物品进行提醒寄存,做好各类报表的保管。
新的一年即将开始,前厅部全体员工将以新的精神面貌和实际行动向客人提供优质的服务。贯彻微笑问好是我们的态度,躬身上前是我们的行动服务主题。
2022餐厅年度总结怎么写大全5篇
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餐厅年度总结怎么写 篇1
圣诞节的钟声就要敲响之时,在新年即将来临之际,员工餐厅也完成了全年的工作任务,在这一年里,从员工餐厅的初步投入使用,到它能正常投入运行的同时,也迎来了购物中心的整体开业,员工餐厅一年来所取得的成绩离不开各位领导及全体员工的大力支持。
回顾20xx年,在部里领导的正确指导下及各位同仁的共同帮助下,员工餐厅的全体员工,齐心协力,共同奋斗,特别是一线的员工,他们不怕脏、不怕累,起早贪,为让公司的全体员工,都能吃的放心、用的放心,为广大员工提供更丰富、更周到、更细致、更温馨的服务而努力着。
现将一年来的主要工作汇报如下:
一、目标方向明确。
作为餐厅的管理者,对餐厅的建设发展管理必须心中有明确奋斗目标和努力的方向。我们的目标是:餐厅质量过硬,服务热情文明。
食品安全健康,卫生干净彻底。
管理规范有序,员工团结友爱。
用餐多数满意, 领导基本放心。
二、员工素质优良。
经过一年的运营,我们从选好人、育好人、用好人上下功夫,经人力资源部的层层把关,对有责任心、爱岗敬业、基本素质较优,有团队意识,服从管理的人选用到我们当中来,通过即时培训、专业知识、专业技能等学习,同时根据餐厅工作实际需要,有计划、有重点、有组织、有实效地抓好技能、服务、礼仪、规范等落实,提升了他们的素质与能力,打好了思想和综合素质地再教育。员工管理是餐厅管理的重中之重,只要把员工带好了,管好了,其它工作都能好做了。员工队伍的教育管理显得尤为重要。
三、管理严格规范。
好的质量、好的服务、关键在好的管理。好的管理出在好的制度与规范、重点在一丝不苟,坚持不懈的抓好落实,抓出成效,养成良好习惯,形成自觉行动.因为餐厅工作手册内容目前已相对比较全面,关键是针对性抓好学习、领会、落实、执行。在实际工作中发现用相适应的工作流程确定工作时间,确定工作效率是很好的工作办法,所以我们正在针对每个岗位的每个工作做流程,并且已经有十余种工作得到落实。我们全体员工要集中时间。集中精力,认认真真地抓好一阶段,让大家熟悉,多掌握,并严格按照去做,养成按标准作业地习惯与氛围。
四、餐品、服务满意。
供餐食品和分餐服务是就餐人员非常关注地焦点,也是餐厅工作的主要成果。出品质量好不好,服务水平怎么样,更是餐厅要下大力抓好的核心任务,抓好此项工作我们从以下五点入手:
1、根据伙食标准,市场原料价格,主、副食搭配等因素,认真细致地订好供餐食谱,每日食谱要荤素搭配合理,热量营养够标准。使员工愿意吃,并吃的好。
2、加工制作精细,符合出品标准、卫生安全、效果良好。
3、不断的调剂变化,推陈出新、让员工有食欲、有好感、乐意接受。
4、分餐服务讲文明、讲公平、讲卫生、讲效率。
5、经常征求就餐人员对供餐食品和服务质量的意见,不断虚心持续改正,提升满意度。
五、安全管理。
安全是餐厅管理的重点,没有安全就无法开展正常工作,也就谈不上准时供餐与优质服务,因此作为餐厅主要抓好六个方面的安全工作。
1.抓好食品卫生安全。
2.抓好防火工作安全。
3.抓好防食物中毒安全。
4.抓好用电安全。
5.抓好用气、用水安全。
6.抓好加工作业安全。
餐厅年度总结怎么写 篇2
一、以提升服务品质为核心,加强服务品质工程建设 餐饮服务品质的建设,是一个庞大的系统工程,是餐饮管理实力的综合体现,XX年度,在对各运作部门的日常管理及服务品质建设方面开展了以下工作:
1、编写操作规程,提升服务质量根据餐饮部各个部门的实际运作状况
编写了《宴会服务操作规范》、《青叶庭服务操作规范》、《西餐厅服务操作规范》、《酒吧服务操作规范》、《管事部服务操作规范》等。统一了各部门的服务标准,为各部门培训、检查、监督、考核确立了标准和依据,规范了员工服务操作。同时根据贵宾房的服务要求,编写了贵宾房服务接待流程,从咨客接待、语言要求、席间服务、酒水推销、卫生标准、物品准备、环境布置、视听效果、能源节约等方面作了明确详细的规定,促进了贵宾房的服务质量。
2、加强现场监督,强化走动管理
现场监督和走动管理是餐饮管理的重要形式,本人坚持在当班期间按二八原则进行管理时间分配(百分之八十的时间在管理现场,百分之二十的时间在做管理总结),并直接参与现场服务,对现场出现的问题给予及时的纠正和提示,对典型问题进行记录,并向各部门负责人反映,分析问题根源,制定培训计划,堵塞管理漏洞。
3、编写婚宴整体实操方案,提升婚宴服务质量 宴会服务部是酒店的品牌项目
为了进一部的提升婚宴服务的质量,编写了《婚宴服务整体实操方案》,进一步规范了婚宴服务的操作流程和服务标准,突显了婚礼现场的气氛,并邀请人力资源部对婚礼司仪进行了专场培训,使司仪主持更具特色,促进了婚宴市场的口碑。
4、定期召开服务专题会议,探讨服务中存在的问题
良好的服务品质是餐饮竞争力的核心,为了保证服务质量,提高服务管理水平,提高顾客满意度,将每月最后一天定为服务质量专题研讨会日,由各餐厅4-5级管理人员参加,分析各餐厅当月服务状况,检讨服务质量,分享管理经验,对典型案例进行剖析,寻找问题根源,研讨管理办法。在研讨会上,各餐厅相互学习和借鉴,与会人员积极参与,各抒己见,敢于面对问题,敢于承担责任,避免了同样的服务质量问题在管理过程中再次出现。这种形式的研讨,为餐厅管理人员提供了一个沟通交流管理经验的平台,对保证和提升服务质量起到了积极的作用。
5、建立餐厅案例收集制度,减少顾客投诉几率
本年度餐饮部在各餐厅实施餐饮案例收集制度,收集各餐厅顾客对服务质量、出品质量等方面的投诉,作为改善管理和评估各部门管理人员管理水平的重要依据,各餐厅管理人员对收集的案例进行分析总结,针对问题拿出解决方案,使管理更具针对性,减少了顾客的投诉几率。
二、组织首届服务技能竞赛,展示餐饮部服务技能
为了配合酒店15周年庆典,餐饮部8月份组织各餐厅举行了首届餐饮服务技能暨餐饮知识竞赛,编写了竞赛实操方案,经过一个多月的准备和预赛,在人力资源部、行政部的大力支持下,取得了成功,得到上级领导的肯定,充分展示了餐饮部娴熟的服务技能和过硬的基本功,增强了团队的凝聚力,鼓舞了员工士气,达到了预期的目的。
三、开展各级员工培训,提升员工综合素质
餐厅年度总结怎么写 篇3
20xx年第三季度不仅是餐饮部在上半年良好经营局面中持续上升的一个季度,也是酒店以参加市旅游饭店服务技能比武为楔机,提升餐饮品牌与市场占有率的一个季度,更是餐饮部为实现公司及酒店“发展餐饮”这一战略目标奠定良好基础的一个季度,为此部门在总结上半年成绩的同时,找准了存在的问题与薄弱环节,并结合部门实际,着手开展了以下五个方面的工作:
一是创新经营,突出“创收、赢利”这一主题
创收、赢利是一个企业永不变的主题,为提高部门创收能力,部门根据年度总体工作安排,作了以下几方面的工作:
①为进一步提升部门人气及怀大餐饮知名度,部门以店庆活动为楔机,深入落实了店庆特价酬宾促销活动的相关工作,促销期间,部门共销售特价菜500份,金额达x余元,得到的消费者的一致好评。
②为加强对外影响及大宴的宣传效果,部门综合历年冬季大宴菜单的编排成功做法,部门拟定并出台了冬季大宴菜单,三季度,部门共接待各类大小宴席103场次1314桌,金额达45617,平均34/桌。
③为增强酒店在vip客户中的知名度和品牌效应,抢占更大、更多的高档消费客源,充分展示和体现酒店大型宴会承办效果及组织能力,部门成功接待了由酒店主办的30x人圣诞节自助餐及四季花城签约仪式自助餐,借助部门接待自助餐的成功经验,部门给四季花城的负责人提出了多条宝贵意见,得到了主办方的一至好评。
④为进一步宣传酒店品牌,挖掘全员促销意识与潜能,巩固与抢占更大的市场份额,餐饮部在经营情况较好、工作量大的情况下,克服重重困难,配合酒店做好了圣诞票的推销工作。期间,部门共销售圣诞票64张,金额为xx,同时在此次圣诞票销售中也涌现出如刘红梅、唐孜等一批促销能手。
⑤为强化厨部创新意识,确保餐饮产品在花色品种上做到常换常新,达到用新菜留住与稳住老顾客的目的,三个月来部门共推出新菜10道,并涌现出了一批如何兴志、杨平、范家杏、何发明、刘芳华等一批新菜开发能手;
二是转变观念,强化“质量建设”这一根本
质量就是根本,质量就是企业发展的生命线,质量是企业永恒的主题。三季度,为实现公司及酒店领导年初提出的“发展餐饮”这一战略目标,并持续保持上半年餐饮良好的发展局面,部门在“质量建设”上着手开展了以下六个方面的工作:
①为圆满的完成市旅游局组织的饭店服务技能大赛,部门根据总体工作安排,早于10月份就着手拟定并实施了《餐饮部参加市技能比武人员实施进度表》,在酒店领导及部门人员的的高度关注下,在参赛人员的共同努力下,餐饮部在此次技能比武大赛中,荣获中餐台面设计一等奖、中餐宴会摆台三等奖,为酒店、为部门争得了荣誉。
②部门根据上半年经营情况较好的实际,为保持这种良好的经营势头,并在菜肴制作的创新和优质原材料的引进上得到进一步的提升和信息的了解,在分管领导贾副总的带领下,组织后厨部分骨干赴长沙、株洲、吉首等地的原材料市场、社会餐馆进行了一次全面的考查,不仅开拓了厨师视野,同时也引进了巴西烤肉、怀大养生大宝、乡里腊肉等一批特色菜肴及优质原材料,受到了广大顾客的一致好评。
③为进一步提高后厨烹饪水平,加强厨部烹饪技艺的交流,逐步提高厨师队伍切、配、装的整体技术水平,并不断强化后厨质量意识,部门于12月29日在后厨举办了一次技能比武大赛,通过此次技能比武,共推出新菜3道,不仅激发了厨师的创新意识,同时也找准了厨部存在的薄弱环节,为第四季度后厨工作再上新台阶打下了良好的基础。
④为规范后厨物品摆放及量化管理,降低餐具破损率,提高工作效率,结合后厨日常工作的实际,部门于十二月份拟定并实施了《餐饮部后厨餐具、物品规范摆放及日常管理暂行办法》,同时为统一厨部装盘器皿,提升席面效果,提升酒店餐饮形象,根据经营需要,部门对厨部部分器皿进行了一次购置工作;
⑤为进一步提高大宴接待质量,了解怀化大宴市场的总体口味与发展趋势,建立一套完整的大宴接待客史档案,在分管领导贾副总的指导下,拟定并实施了《大宴菜肴质量跟踪表》,为逐步提高大宴接待水平和找准大宴服务中存在的问题提供了很好的依据;
⑥针对餐饮前台服务员基础工作欠扎实,厨部菜肴质量欠稳定的实际,结合餐饮包房和散台生意回升的现状,为了进一步提升“两个质量”,稳定消费客源,强化餐饮全员客人意识,改变服务观念,积极落实《怀化大酒店诚信经营管理条例》中的各项举措,为宾客提供高效、优质、快捷的服务,部门于每周三、周六召开前台、后厨协调会,理清了上菜慢等存在的部分投诉,同时拟定并实施了《餐饮冬季暖经营举措方案》。
餐厅年度总结怎么写 篇4
新的一年即将来临,过去的一年也许有失落的、伤心的,有成功的、开心的,不过那不重要了,是过去的了,我们再努力,明天会更好。
有好多人说我变了,我相信。我真的很不如意,有好多好多的事压着我,我的生活,情绪都是一团糟,虽说没有大起大落,至少也经历了一些风风雨雨,酸甜苦辣,一次次的波折和困难,有时候我真的怀凝我,我一直在想我是哪错了,为什么会这样?我也是一次次为自己打气,一次次站起来,我在想,我没了我,地球一样照转,事情一样要解决,我不要做弱者、懦夫,命运就掌握在自己手中,我相信明天会更好、你好、我好、大家都会好的。
经历了那么的事,我从中学到了好多,我现在很好,有工作、有勇气、有你们大家,我很在乎你们,我身边的每一个人,我们永远都是朋友,人们说,家家有本难念的经,你们也有你们的经历,讲出来让我们分享,我们互相学习,一起进步,未来属于我们。
关于明年,我的计划是:
1、认真做好每一天的每一项工作。
2、认真学习仓储知识,努力考试晋升。
3、利用休息时间进行计算机培训。
4、多学习其他东西,充实自己。
最后,希望大家到下一年的今天,都踏上一个新的台阶,更上一层楼,谢谢!
XX年是我自我挑战的一年,我将努力改正过去一年工作中的不足,把新一年的工作做好,过去的一年在领导的关心和同事的热情帮助,通过自身的不懈努力,在工作上取得了一定的成果,但也存在了诸多不足。回顾过去的一年,过去的一年也许有失落的、伤心的,有成功的、开心的,不过那不重要了,是过去的了,我们要努力的是未来,有好多人说我个性变了,我相信。我真的很满意,有好多好多的事压着我,我还是坚持挺过,我的生活,情绪都是一样照就,虽说没有大起大落,至少也经历了一些风风雨雨,酸甜苦辣,一次次的波折和困难,有时候我真的怀凝我,我一直在想我是哪错了,为什么会这样?我也是一次次为自己打气,一次次站起来,我在想,就算没有我,地球一样照转,事情一样要解决,我不要做弱者、懦夫,命运就掌握在自己手中,我相信明天会更好、你好、我好、大家都会好的。
现将工作总结如下:
一、培训方面:
1、托盘要领,房间送餐流程。
2、大、中、小型宴会各部门帮忙跑菜的相关知识讲解。
3、宾馆相关制度培训与督导。
4、出菜途径相关安全意识。
5、对本班组进行学习酱料制作。
二、管理方面:
1、上级是下级的模范,我一直坚持以身作则,所以我的班组非常团结。
2、我对任何人都一样,公平、公正、公开做事。
3、以人为本,人与人的性格多方面的管理方式。
4、XX年传菜全年离职人数23人,XX年传菜全年离职人数4人,XX年是比较稳定的一年。
三、作为我本人,负责传菜工作。
1、负责厅面的酱料运转。
2、传菜出菜相应输出与控制。
3、传菜人手的协调。
四、在操作方面的几点。
1、人手不足,忙时导致菜肴造型变形,体现不了本公司的精华。
2、由于国家的兴旺,导致现代的年轻人都是宝贝,越来越不会干活,越来越被爸爸妈妈宠坏,只追求金钱、不知道为他人换位思考,做今天的我真难啊!
3、为什么招不进人的原因、这是须及时解决的最大问题。
4、什么叫编制、什么叫发展、什么叫进步、什么叫改进、什么叫管理、什么叫谁管谁、什么叫谁为谁维护谁、要怎样才能稳定。
5、望上级了解其它同行业传菜人手配制。
五、本班组在本年度做的不到位。
1、部分员工礼貌礼节、仪容仪表不到位。
2、有时没按相关标准操作。
3、由于后勤部分人员思想过于反常,没法沟通,导致监督力度不到位。
总之,XX年又是以今天作为一个起点,新目标、新挑战,在新的一年中继续努力工作,勤学习、勤总结,最后祝愿我们宾馆生意兴隆、财源广进!祝愿各位领导在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆风顺、祝愿各位同事在新的一年里续写人生新的辉煌!
又到年终,我在餐厅工作也已经十年有余,回顾这些年的工作经历,我也感受颇深,有付出,也有收获,下面对自己的工作作如下总结:
第一、懂得微笑,善于微笑。在当今社会中,微笑已经成为从事各行各业的一种必备的职业素质。尤其是在商业领域。有这样一句话,说:“不会微笑,就不要做生意”。
第二、勤快。勤,就是辛勤,就是努力,比别人付出更多。快,就是效率。
第三、热情。人可以无激情,但必须要有热情。因为热情的气息是很具有感染力的。就像太阳的光和热,并充满活力。这是一种反映内心的精神面貌与状态。
第四、周到。待客之道,周到是基础,也是最重要的。既然谈周到,那么必然要主动去做好,主动去提供服务,而且要善于观察,还要懂得换位思考,做到客人所想不到,提供超前服务。谁能做到让来宾感受到如归的感觉,那么他就是真正做到了“周到”。想客人之所想,急客人之所急。
第五、应变能力。在餐厅,每天都会接触到来自社会各个层面的人,上到达官,下至百姓;无论三教九流。因此,要求服务人员具备良好的应变能力成为一种必然。有人说:“餐厅,是培养外交官的摇篮。”是很有道理的。
第六、主人翁意识。工作,实际上是学习的另一种形态。当我们懂得并能够站在主人的角度和位置上去工作时,本身就是一种自我提高与进步。会站的更高,看得更远,做得更好。
以上是我对自己工作的体会和总结,同时还存在不足,在新的一年里,也要更加努力做好本职。
餐厅年度总结怎么写 篇5
回望了xx年的得与失,展望充满挑战的xx年,有许多计划正待我们一一去实施实现,所以在xx年开端之时,有必要对工作进行一个全面的设计与规划,在此特将部门计划向各位进行通报,以期大家对我的计划进行建议与修正,并在计划执行过程中得到各位的指导与帮助。
1、总体工作计划描述
一个基本原则:以饭店经营发展为基本原则,一切工作围绕这一原则逐步开展。
两项重要工作:人力资源管理工作的提升与外协工作的有效开展;
三个核心环节:培训工作与经营管理工作紧密结合、适岗人员的招聘与选拔、安全工作的稳步提升;
2、xx年具体工作计划
⑴明确自身职责,树立工作形象,为酒店发展奉献心力。做为酒店股东和监理会成员之一,我对酒店的感情与所担负的责任已不仅仅是做为一个行政部负责人所应尽到的职责,在年我和我所在部门将严格按照酒店领导要求、将每项工作落实到最细之处,协助总经理开展落实每一项政策措施,在酒店取得良好业绩同时也使自身得到长足进步。
⑵人力资源管理工作:年行政部将把人员的招聘与培养做为重要的人力资源管理工作之一,从建立人才引进渠道、扩充人员上升空间、形成人员良性竞争,达到良好考核机制几方面开展工作,使人力资源管理工作体系化,最终在酒店内部形成一支具有竞争力的员工队伍。
⑶培训工作:良好的培训工作是酒店经营得以顺利进行的重要保障,在年我将建立起完善的培训体系,从员工入职培训、专业培训、日常培训及管理者培训几方面入手,把培训工作形成有层次、结构全面的培训层级,培训体系将涵盖酒店各个区域及各个方面,并把培训工作与质检工作有效结合,以训我所需、训我所将需为主要原则,把培训工作建设成为企业文化重要的组成部分,通过培训为酒店经营奠定良好基础。
⑷质检工作形成体系,建立严格可行性标准,达到更佳工作效果。在年质检工作要建立完善的体系,形成酒店质检和部门质检联动的工作方式,质检工作从原则上要严、不仅严于检查更要严于反馈,不以处罚为目标,而是要把质检结果与员工培训及部门考核紧密结合,形成真实有效的质检工作环,达到更好的工作效果,同时每月形成一份可行性质检反馈分析上报酒店,为酒店改善经营管理工作提供依据。
⑸外协工作在原有外联基础上,“开发新朋友,不忘老朋友”与新领导积极沟通,在饭店领导的支持下,利用一切社会关系和资源,及时处理和协调各种情况,使外联效果和外联费用都优于往年,保证了饭店的正常经营秩序。
⑹以高度的安全责任感和对领导及单位高度负责的精神,狠抓饭店安全管理,强化单位“安全预防”的能力,确保了饭店全年无重大安全责任事故。在年举行一次消防实战演习,并加大消防培训力度,使安全消防工作上升到重要的高度,并结合饭店实习情况对消防监控系统进行全面检查,保证其良好运转,在年计划组织三到四次全酒店范围的内的安全检查并在每月组织一次小范围常规检查,同时保安工作责任落实到人,与相关部门第一责任人签定安全责任书,使安全工作日常化、制度化,规范化达到更好的效果。
xx年承载着许多人的梦想,带着信息时代所特有的速度向我们飞奔而来,进入这一年,我希望自己可以在工作上有所进益,发挥优势、规避劣势、在职业生涯中学习领略更多人生风景;更希望部门工作可以在现有基础上得到更大提升;在年我和我的部门会苦练内功、提升内涵、积蓄内力、扩充内存,把部门建设成为真正意义上的和-谐团队、优秀团队、专业团队,也使自己成为一个具有专业素养的酒店职业经理人!
xx年已经过去,在这一年里,xx大酒店在xx公司和xx公司的共同经营下有了较大的变化,两家股东投入大量的资金对酒店部分设备设施进行了更新和改造,荒废多年的三楼经过装修营业,弥补了酒店娱乐项目的空缺,使酒店的服务项目更加完善,针对客房异味的问题,通过打开窗户通风得到了根本的解决,同时对客房旧电视进行了更新,所有的这些给酒店带来了生机和希望。
酒店设备的更新、服务项目的完善、员工服务水准的进一步提高,使xx大酒店在xx年的星评复核中取得有史以来的最好成绩第二名,使xx大酒店在酒店业有了较高的声誉。所有的这些都是店级领导的有效管理和酒店各部门员工的努力是分不开的。所以酒店较注重员工的精神文明建设,给员工创造了良好的生活空间,将酒店的洗衣房改造成一个宽敞的员工餐厅和员工活动的两用室,并添置了桌球、乒乓球桌、等娱乐项目,并多次开展各项比赛,即增强了员工的体质又丰富了员工的业余生活,酒店还将太阳能热水安装到了员工宿舍,解决了员工冬天洗澡的问题。所有的这些员工只能通过认真工作来回报酒店。今年来前厅部在人员不断更换的情况下,所有的员工仍然能够克服困难、团结进取,圆满的完成酒店交给的各项接待任务,全年共接待了VIp团四个,会议无数次,在整个接待过程中受到客人的好评,一年来前厅部做好了以下几项工作:
2022工程师的年度工作总结怎么写1000字精选
时间犹如白驹过隙,忙碌的一年正悄然结束,为此去写一份岗位的年度工作总结是非常重要的。我们通过年度工作总结来复盘,可以有效认识到自己的不足。您是否也对写岗位年度工作总结感到毫无头绪呢?或许你正在查找类似"工程师的年度工作总结怎么写"这样的内容,请收藏好,以便下次再读!
工程师的年度工作总结怎么写 篇1
xx年度,我们设备部在公司领导的正确领导以及各部门的大力支持下,遵照公司的生产目标,在保证生产、节能降耗、设备改造、设备维修、安全管理等各方面做了大量的工作,对全年公司顺利完成各项经济指标付出了很大的努力。现总结如下:
一、做好设备维护、检修工作
1、设备保养:按照每月制定的设备保养计划,在不影响生产的前提下,每天对各车间设备进行检查、保养。实行‘预防为主,维修为辅’的检修原则。在日常工作中,加强设备的基础保养,并设立设备区域负责人,采用定点、定期、定人检查,使维护人员准确掌握设备的运行状况。设备的检修保养与日常维护相结合。
2、设备维修:对各车间设备出现故障能够快速的排除故障,尽量不出现拖修的现象;对设备出现重大故障隐患与车间协商,安排合适时间增派援军加班加点组织维修。通过实行设备计划检修,把以前设备的故障抢修转变为设备预知维修,从而最大程度的利用设备和发挥设备效率。
二、做好设备技改工作
积极配合生产部门提出的各项技改任务,逐步落实整改到位以满足生产的需要;对在生产中发现故障频率多的设备,积极探索,苦思敏想,利用多年的经验和所学,收集资料大力的改进。
三、做好每周的例行检查和维修工作
在厂长的大力号召和带领下,组织各部门主管和领导对全厂的设备进行每周一次的认真检查,发现问题现场会上及时安排和解决,并督促各部门领导关注设备的维护和保养,对设备的疑难杂症安排有重点和专人负责,大大预防了设备的事故发生。
四、努力为生产服务
在有保证生产的前提,我们精心管理和维护,按设备的运转规律,性能以及周围环境和条件等因素对设施进行了精心的维护和技改,全年从没有因此而影响公示的生产时间,得到了各部门的好评。
五、抓好安全管理
本年度我部门尽力加强全员的职业安全常识和维护人身安全的重要知识,似的全体人员的安全意识有了很大的提高,本部门从没有设备和人身不安全的事故发生。
六、工作中的不足
1,应加强员工的工作责任心,加强各行规章制度的落实工作。
2,对一些备品,备件的质量把关不够。
3,对出现的有些问还缺乏正确的处理方法。
xx年,我将通过不断的学习专业知识,努力提高自己的工作能力,
加强设备维护工作,强化设备预防性的管理,有效实施计划维护和计划检修的制度,同时提高检修质量,最大限度保证设备在良好,稳定,安全,有效的状态下运行;新的一年里,我会以积极,健康的心态迎接挑战投入工作,为保证明年生产的正常运行做出更大的贡献。
工程师的年度工作总结怎么写 篇2
20xx年6月份加入XY公司,入职后在昆山XY国际城市花园项目部工作,任土建工程师,主管Ⅱ标段现场工程进度\质量\安全文明施工管理等方面的工作。在公司制度要求下,负责所管项目的日常管理工作,负责落实执行各项制度并适时提出修改、完善、建议。在公司开发节奏要求下,负责所在项目施工过程中的进度、质量、投资控制和管理,协调解决相关问题;负责协调管理施工单位和相关单位,确保计划顺利实施负责施工过程中的安全文明施工,并达到规定标准。负责组织专业工程验收前的准备工作,并提请主任工程师组织验收,完成上级委派的其他任务。在合同和公司制度要求下,负责审查工程节点付款文件,并审查施工单位发生的费用,签署工程款支付意见。在公司各项制度下,严格按照合同对施工单位进行监管,保证按合同实施;负责收集施工单位各种来往有关工程文件;负责所在工程项目的竣工验收和移交等工作。20xx年6月份加入XY公司,入职后在昆山XY国际城市花园项目部工作,任土建工程师,主管Ⅱ标段现场工程进度\质量\安全文明施工管理等方面的工作。在公司制度要求下,负责所管项目的日常管理工作,负责落实执行各项制度并适时提出修改、完善、建议。在公司开发节奏要求下,负责所在项目施工过程中的进度、质量、投资控制和管理,协调解决相关问题;负责协调管理施工单位和相关单位,确保计划顺利实施负责施工过程中的安全文明施工,并达到规定标准。负责组织专业工程验收前的准备工作,并提请主任工程师组织验收,完成上级委派的其他任务。在合同和公司制度要求下,负责审查工程节点付款文件,并审查施工单位发生的费用,签署工程款支付意见。在公司各项制度下,严格按照合同对施工单位进行监管,保证按合同实施;负责收集施工单位各种来往有关工程文件;负责所在工程项目的竣工验收和移交等工作。
作为一名刚刚走出校门加入XY的新人,最重要的就是要在最短的时间内度过“适应期”,尽快适应工作环境,快速转换角色,做事不要有太多的学生气。土建工程师是一个对实际工作经验要求很高的职位,而我正是在这方面有所欠缺。公司之所以没有给我指定专门的专业导师和生活导师,而让我这样一名新人直接主管一个标段、十几万平方米的工程,就是要让我通过实战锻炼自己、提高自己、塑造自己。基于这些认识,从一入职我就投入到再学习之中。这个学习是一种见机行事,是让自己适应工作中的知识技能,使自己的工作技能更加“professional”。正所谓,干到老,学到老。竞争在加剧,学习不但是一种心态,更应该是自己的一种生活方式,上级、同事、监理、施工人员都可以是自己的老师。我希望通过学习能增强自己的竞争力,同时也增强公司的竞争力。
下面就这两个月的工作情况和自己的感想作个简要述职报告:
一、新的岗位,新的挑战
来到XY的第一天,给我的感受就是XY的规范化的管理,不光体现在工作中,同时在企业形象、个人形象中同样能够得到体现,从开始的不适应,到现在的自觉性,不知不觉中发现个人素质也有了很大的提高,真正体会到XY的成长其实也就是XY文化的成长,XY人的成长。
二、规范自己的言行,做合格的XY人
在项目部工作,与上下左右及社会各界联系非常广泛,我始终牢记自己是XY的一员,言行举止都注重约束自己.对各级领导,做到谦虚谨慎,尊重服从。但是服从并不代表盲从,对于有利于项目的开展的合理的意见也要及时的反馈给领导,做事大胆,不避讳上下层的关系,真正做到对工程负责,对公司负责,要把自己真正的当成XY的主人。
三、加强学习,提高现场工程管理水平
在对施工单位的管理上,以合同、规范为依据,按照《工程管理手册》向施工单位灌输我公司的管理方法和理念,立好规矩,制定好标准,树质量、安全文明标兵从而带动后进的单位,同时增强服务意识,进行充分的沟通、协调是做好对施工单位管理的基础。
对监理公司的管理,首先应充分支持监理的工作,其次要检查、督促、指导监理的工作,对待监理日常工作不到位的地方及时指出,在对施工单位的管理上有时可借助监理的力量,往往可以取得良好的效果。
在工程协调上坚持以合同为依据,站在公司利益的立场上处理事情,坚持原则,但又要有一定的灵活性,协调的目的是保证工程进度更快,质量更好更有保证,造价最低,整体效果。
在三控两管上,做到有计划有跟踪有落实,紧盯合同目标制定关键控制节点,在总体进度计划的基础上把计划分解到每季、月、周,制定相应的考核制度;质量控制做到事前、事中、事后控制,关键是过程控制;投资控制上严格审查各种签证和变更资料,确认其合理性、必要性,避免增量多报和减量漏报;在合同管理上,充分熟悉合同条款,落实合同条款的执行情况,严格按照合同执行;在信息管理上做到规范、系统、统一、有条理。
四、尽心履职,全心全意当好称职的土建工程师
作为项目部的一名土建工程师,我的理解,没有什么谋求利益和享受待遇的权力,只有承担责任、带头工作的义务。在平时的工作中,对领导交办的工作,从不讨价还价,保质保量完成;对自己分内的工作也能积极对待,努力完成,做到既不越位,又要到位,更不失职。在同办公室其他几位同事的工作协调上,做到真诚相待,互帮互学。两个月来,我的工作得到了公司的认可,并给予我个人通报书面表扬一次,这是我团结奋斗、共同努力的结果。
最后,我想说的是,XY给我的的感受就是,做事情要么不做,要么就做好,我学到的东西和我做的事情一样多,与其说是在为XY做事,其实也是在为自己做事,而且,XY给每个人的机会都是一样的,只要是你做的事情每个人都能够看得到,我需要做到的就是成为一个合格的XY人。
工程师的年度工作总结怎么写 篇3
在本年度和助理工程师任职期间,刻苦钻研业务,努力学习理论知识和各种设计技能,提高自身的业务水平,认真落实工作细节,深入贯彻 “八步走”的工作思路,奋力拼搏,圆满的完成各项任务。现将完成的工作总结如下:
一、20xx年至今,在领导的帮助和引导下,通过自身的努力顺利圆满的完成各项任务。主要有:
1)阿尔善职工浴室改造及热水配套施工图
2)宝力格油田新区产能建设及配套工艺施工图
3)石兰线和长呼线原油管道工程可研初设
4)第五采油厂公安、保卫、消防综合楼施工图
5)国石油广西石化1000万吨/年炼厂成品油外输管道工程可研初设施工图
6)中国石油广西石化南宁屯里配套油库改扩建工程可研初设施工图
7)中国石油新疆销售分公司阿克苏油库改扩建工程可研初设施工图
8)阿赛线安全改造工程可研初设施工图
9)沙河市天然气利用二期工程施工图
10)中国石油内蒙古销售公司内蒙五个油库可研初设施工图
11)第三综合服务处职工医院住院部施工图
12)中国石油广西销售公司桂林油库工程可研初设施工图
13)中国石油广西销售公司柳州油库工程可研初设施工图
14)中国石油宁夏销售司银川油库改扩建工程可研初设施工图
15)阿赛线安全改造工程可研初设施工图
16)阿尔油田产能地面建设倒班公寓施工图
17)永清备用站及陕京系统与大港储气库群第三条联络管道工程可研等工程,在工程中学习和提高,努力让自己成为一个合格的职业人,全心全意为项目服务,确实保证工程如期完成。
二、以后重点开展工作
1、为公司向总承包转型,提供优质的服务。
总承包是公司发展的新方向和目标。以承载我们公司的希望和未来,也是我们每个人的希望和未来,切实作好本职设计工作,为总承包提供完整的技术服务。包括前期的技术咨询、图纸、计算书和后期的现场服务。为此我们做到勤与业主沟通,了解业主的需求,为他们提供满意服务,坚持搞好项目前期策划,做好重点、难点和关键环节的有效控制,确保工程进度、质量、安全和投资满足客户需求。暖通组适应总包工程对设计的要求,积极配合参与做好与总承包“联合”的工作。
2、现场问题应积极响应,有问题及时到现场进行解决
现场问题很急切,需要技术人员到现场去分析问题,解决问题,这是对自己的工设计负责,对业主负责,体现cpe的精神诚正精进。比如:阿克苏油库暖通的问题现在已经处理完。现将阿克苏油库的问题总结如下:办公楼暖气一半热,一半凉,每天必须进行排气,才能勉强正常取暖。
阿克苏油库锅炉房内设有2台采暖热水4吨/小时热水锅炉(一用一备),实际供回水温度85℃/60℃,供回水压力0.4mpa,回水压力0.2 mpa;无蒸汽供暖系统。两台锅炉于20xx年购置,运行良好,满足阿克苏油库正常的供暖的需要。 但是锅炉的运行根据实际调研结果是间歇运行,刚开始采暖时锅炉的运行水温为90/65度,但只有早晚烧锅炉各1小时,当停运锅炉时,采暖热水水温只有40度,即使到了最冷时约有15个小时停运,采暖水中含氧量还是有很大变化的,且工程中综合办公楼采暖供水管道的标高是1108.0m,相对远端消防泵房的管道标高要高出1.2m,处在系统的最高点,是容易积气的位置,造成综合办公楼供水管容易携带难溶气体进行综合办公楼,导致综合办公楼三层的供水管道末端还没有装集气罐,造成大量积气,末端部分采暖支管无采暖热水流过,致使散热器不能正常散热。
解决措施一:在新建管线与原有管网连接处已设有阀井,再阀井内管线高点加装自动排气阀,型号e121 dn20.
解决措施二:在室内供、回水管的末端上各增加一个自动排气阀e121 dn20,以便自动排气。以供水管末端为例。
3、工程中多为业主着想,用实际行动感染他
工程中可能会遇到业主多次修改技术方案,进行反复的论证,这个过程对于设计人员无疑是痛苦的,但是我们应该努力为业主提供相关方面的技术咨询,把业主的利益放在第一,努力为他人着想,要积极帮业主理清思路,拨开重重迷雾,让他看到工程的本质和技术方案的精髓。工作过程中,我们要作到保持好平和的心态,积极的态度,敬业的精神,来为赢得客户的尊重和信任。
三、学习情况和技术积累
学习上,自参加工作以来我一直严格要求自己,认真对待自己的工作,自身很好的为自己定位,工作中我时刻牢记要在工作中不断地学习,将理论与实际的工作很好的结合在一起。在工作中不断地改变自我,适时地对自己提出不同的要求,在工作中不断总结经验,提升自身工作能力的同时,在工作中不断地学习,也在工作中逐渐的成长。
1.提前定好月学习计划,坚持每周五的学习
提前定好月学习计划,作好计划安排,让好的工程经验,好的工作经验,在 暖通整个团队内进行传播,提高大家的专业技术水平和业务操作能力;让整个团队每个人每年至少讲两次课,把每个人潜力挖掘出来,大家共同来提高,团结一致,打造出一个优秀的团队。
2. 注重经验的积累,技术基础工作的总结
作好技术储备,让他人的工作经验在每个身边留传,在一些项目存的技术难点和技术问题,应积极探讨,让大家的平时的工作经验积累起来,以便在以后的工作中,再遇到同样的问题能积极稳妥处理好问题。
现在暖通组年轻人很多,年轻人有优势也有劣势。优势是年轻人作劲足,劣势是经验不足,在实际工程难免会犯错误,要避免犯错误,就需要一些指导书和
技术基础工作的帮助,今年要完成一批技术基础工作风道阻力计算和指导书:成品油库、成油管道、原油管道和输气管道的指导书。相信这些技术基础工作和指导书的完成,一定会对我们年轻人的工作和学习提供指导性的帮助。
四.工作安排
1、加大生产组织力度,确保项目正点运行,今年的设计项目还是比较多,这些项目地域分布广、技术类型多、工期要求紧,针对这种情况结合暖通组自身特点,人员较少,每个对应的项目比较多,高效动员,科学组强,保证每个项目都能如期顺利的完成,当一个项目任务确实比较重时,可以临时调配人员,帮助项目负责人一起把工程设计完成,发挥团队精神,确保下半年的工作能够如期顺利的完成。
2、继续开展“影响分公司发展的负面 观念和习惯再认识”活动,围绕负面观念,每月一个主题,继续组织好征稿和演讲活动,积极的力量是无穷的,只有调动起每位员工的积极的、正确的看待问题、分析问题、处理问题才能让大家真正作到业,才能把华北分公司建设成为属于自己的幸福家园。因此20xx年暖通组认真开展再认识活动,组织暖通组内讨论,力争在每位员工心中堤积极的种子!争取让大家都能过上好日子!
暖通组会根据员工日常工作状态、技术水平、发展方向、人员需求确定外派学习人选和学习内容。主要内容有:规范学习、注册师培训、科研讨论等。继续加强40小时学习制度。结合生产任务进行设置,真正作到理论与实践相结合。同时,可根据生产任务需求、技术发展需要前往现场进行调研,加强实践学习,提高施工图设计能力,工程量开的恰如其分满足现场施工的需求,满足公司epc发展要求。
20xx年是多事之年,许多事情发生的很突然,但是,事情已经发生,我们只有迎难而上,克服困难,怀有坚定团队精神让我们有信心完成分公司下过的生产任务,为公司的快速发展目标作出贡献。
工程师的年度工作总结怎么写 篇4
20xx年工作总结
又是一年悄无声息的过去了,在这一年当中我深刻感受到公司在一天天壮大 ,这一年中虽然在工作中取得了一些成绩,但也有一些不足之处,现将一年工作情况及体会做一下汇报。
今年我主管的工作主要有1.2.4.5号住宅楼后期收尾工作及交房,c1-c7商铺混凝土道路的施工,1-8号住宅楼屋顶防水维修及外网给排水、消防、强弱电、天然气的指挥工作,在前期做管理工作的时候,没能带领大家把工程进度、质量按要求完成,使工作中出现了这么或那么的质量问题我总结有以下几点造成:
(1)由于公司发展过快,对公司的一些规章制度理解不深刻,过于注重实际工作中的事情,对公司规章制度看的过淡,淡然也受到了许多经济处罚。
(2)自己的沟通能力不够,不能与公司领导更有效的沟通,缺乏沟通技巧。
(3)由于各种规范技术要求及各种新型材料不断更新,在一些新生事物方面缺乏更专业的知识。
(4)过于爱面子不喜欢得罪公司领导及同事不爱好打小报告。
对于以上缺点下一步将采取的措施:
1、加强自己与领导的沟通能力,使自己能够更和
谐、谦虚委婉的与领导及同事沟通交流起到事半功倍的效果。
2、时刻坚定自己的立场,处处站在公司的大局利益及立场做事。
3、加强自己专业知识及为人处事的学习,使自己的专业水平及管理能力更上一层楼,为自己的将来及公司的发展作出最大贡献。
4、多抽出点时间学习公司的各项规章制度,使自己更好的理解公司的各项规章制度精神。
个人对公司的一点建议;
希望公司在选择设计单位、监理单位、施工单位的时候更加慎重考虑全面,在选择公司员工时不能只注重数量不注重质量,房地产开发公司不应成为新人的培训基地。
我希望工程管理中心各位员工今后更加团结,在公司优越的环境下加倍努力工作给自己一个美好的前程,也使工程管理中心在公司的地位越来越重要,成为公司的一把利剑,最后祝公司越来越好,祝公司各位员工身体健康、万事如意、新年快乐。
工程师的年度工作总结怎么写 篇5
甲方代表的工作内容,各单位的要求不完全相同,工程项目有监理单位的,甲方代表的工件就轻松一些,否则工作就很庞杂,也很累。以下是个人的体会,供参考。
工程开工前的工作:
1.参与工程前期的筹备及各项手续的准备、申报、审批工作;
2.组织或参加工程的招投标工作,确定施工、监理等单位并签订相关合同;
3.组织落实合同中规定的开工前甲方应做的准备工作,如施工图等文件资料的分发、三通一平、监理人员的食宿安排等;
4.主持召开第一次现场工程例会(以后的例会可由监理方主持)及开工前的设计交底会议。
工程施工中的工作:
1.检查工程质量,会同有关方处理工程质量事故及设计变更等;
2.组织按合同约定由甲方提供的建筑材料、设备等的订货、催货、到货后的现场验收、移交等工作。
3.会同有关方商定对工程使用功能和装饰效果有影响的建筑材料(如面砖、地砖、灯饰、卫生器具等)的质量、花色、品种等,以及样板间质量的确认等。
4.负责与工程有关的外部单位和人员(如政府部门、水电供应单位、街道居民等)的联系,协调各方的关系,解决纠纷、处理矛盾等。
5.接受并接待工程主管部门组织的各项工程检查,准备与甲方有关的资料,必要时进行汇报。
6.按合同约定的时间和方式,参加已完成的工程量的计量审核工作,审定工作量并报领导批准,拨付工程进度款。
7.处理工程中一些意想不到的突发事件。
8.参加工程初步质量验收,合格后组织正式竣工验收。
工程竣工后的工作:
1.督促检查施工单位对工程验收中提出的问题进行处理,对暂时不能处理的问题商定处理时间和验收办法,必要时签订书面协议。
2.会同有关方进行工程结算工作,按合同约定的方式结算工程款。
3.收集整理有关资料,上报主管部门,进行工程竣工备案工作。
4.在工程保修期内,负责与监理及施工单位联系,处理有关问题。
以上工作,是按程序甲方代表应该做的。但如果有一个好的监理单位,其中很大一部份工作可以放心地交给监理人员来做,甲方代表只要进行监督检查和管理就可以了。
再说一下图纸会审的问题,按规定,工程开工前应召开一次设计交底会,图纸会审只是其中的一项内容。参加会议的人员应该是四方:建设方(甲方)、设计方、施工方、监理方。会议的内容应首先由设计方介绍本工程的概况及设计意图,各专业设计对施工的要求及质量控制的重点等,然后进行图纸会审。图纸会审的目的是解决设计图纸中存在的问题或错误。一般在会议前,施工、监理和甲方应对施工图纸进行认真审核,对其中不明确或有错误或施工难度太大或有好的建议等方面的问题,可以在会上进行沟通、协商,需要设计单位解决的,由设计单位答复或提出方案。图纸会审应作好记录,并于会后整理成“图纸会审纪要”,经各方会签确认后,分发各方共同执行。做为甲方代表要有工程阅历和经验,能力要全面,具有综合能力和素质1、要有一定的专业知识和工作经验,这是一个基础也是前提,从技术方面来讲,做为甲方,不可能各方面的知识技能都具备,但必须都要了解一些,并且精于某些方面,在施工的时候,甲方代表不可能代替监理,和施工方的质量检验员来管理工程质量,但需要让他们知道,你的能力,这样在你管理工程的某些方面时,会大大提高你的威信。也会赢得大家的尊重。如果大家有技术问题都觉得你是个摆设,那就树立不起权威,即是要能解决大多数的现场技术问题。
2、要有相当的全局把握的能力和思维,很多工作都是相关的,这是建立在积极的工作态度和长时间的工作经验积累上面的,对控制整个工程进度和成本是很有效的。
3、甲方代表还要有综合协调能力,要让监理和施工方信服你,要让公司领导放心你。懂得协调各合作单位和公司内部关联部门之间的关系,建立获得正确信息的有效渠道。要懂管理,会管理,管理能创造效益,这是甲方代表对问题进行正确判断和发布正确指令的基础之一。
4、公司权利要下放到甲方代表,要有领导的支持。如果没有适当的权利,在项目整个过程中就算有好的管理方法也不能实现,在项目建设过程中可以说是步履艰难。也相当于是一个摆设;施工中,不能一些小问题都决定不了,什么问题都要向上报,等上头研究研究,等到发下来时已经过了几天甚至更久了,这样延误工程进度。到时施工单位完不了工,会将责任推给你。但是有对于大一点的问题及时上报上一级公司领导;因为有些问题并不是现场代表所能解决的。有些责任也不是现场代表所能承担的。
5、要有责任心,从责任心的方面来讲,一个人无论做任何事,从事任何职业,其实都是在做人,所从事的任何工作都体现了个人的素养。在工作中要体现敬业精神,尽量多发现问题,多解决问题。要对在工程上发现的问题,遇到的问题进行深入研究,不能人云亦云,应做好核实工作,工作中要说到做到,要求的事情必须认真落实处理;对外围联系的工作,应主动及时的处理;尽量做到大公无私。
6、甲方代表要做到大智若愚,在工程的关键问题上,寸步不让。细小问题可以自己在项目上灵活掌握;
7、熟悉相关部门的工作流程和部分相关基础知识,比如要懂得预结算、项目开发流程等。和政府相关部门的办事人员要有一定的联系,知道最基本的办事流程。做好了能节约时间和开支。
8、最后,要主观能动性很强,有很强的预见能力,有很好的协调能力,所有的事情都要在自己计划和预料之中,该做什么的时候心中早已有数。那么对整个工程的监督管理基本上就是合格的了。
工程师的年度工作总结怎么写 篇6
20XX年是我在公司工作的第一年,在这一年里随着公司在不断的发展和壮大我个人也从一个不知所谓的棱头青逐渐的变的成熟,从一个对平衡机毫无了解的门外汉变成一个熟悉平衡机原理熟悉公司各种产品的专业技术人员,而且在对部门的管理和与人沟通方面我也有了更深层次的认识,我深知我取得的这些进步和公司领导的培养是分不开的。没有他们不厌其烦的教导和一次次的给予机会我不会取得今天的进步,展望20XX年是机遇和挑战并存的一年,我将团结在公司领导核心周围,努力工作,艰苦奋斗,为公司向更高层次发展做出自己的贡献。
回首20XX年初,虽然公司取得了可喜的成果,但是公司领导并没有沾沾自喜,反而为20XX年制定了更高的目标。我也在经过短暂的调整之后马上进入自己的角色,当时按照领导的指示,我负责研发部管理和电气车间生产管理的工作。我首先指定的部门工作范畴细则,明确了整个部门的工作任务。又对每个部门的成员在整个部门工作中所负责的范畴做了规定并已书面的形式发放到他们手中,我制定了部门成员结构组成图,明确上下级的从属关系。我想在完成公司交给的部门任务的同时建立一个有纪律,有向心力的团队更好的为公司服务是领导更希望我能做到的。在20XX年初我的部门人员发生了很大的变化,首先是xx的离职,按照公司领导的指示我迅速调整了部门的结构,将原来主要负责电气生产的xx接替xx的研发工作,将原来只参与电气生产的xx安排在负责生产管理并参与生产的位置。xx离职,影响了第一台微电机自动平衡机部分编写,为了保证设备参展,我连续加班,五一长假也不例外,最后实现了设备参展前有流畅动作的目标。
这时公司领导也不断的给我提供新的技术人员来补充部门工作。在新的人员还不能完全胜任的阶段,为了能完成生产任务,我经常是身兼多职,从电气图设计,到指导和参与配电完成再有新plc程序和触摸屏程序编写,设备厂内调试都由我一个人来完成。很多时候为了不耽误工程的进度我就利用自己的业余休息时间加班加点。加班到很晚没有车我就自己花钱打车回家。xx自动线项目,上xx自动打孔机项目,xx自动机项目都是这个阶段的完成的。
我还努力培养新人,指导他使用PROTEL制图软件,制作电气原理图,在plc编程上,我也经常把思路告诉他让他动手编写程序,但是由于我太急功尽力给他的压力太大,使得他承受不住压力提出辞职。在此事情上人身上我重新认识了培养人才的方法和观点,要想炼出好钢,就应该找到好的材料,不管在意志品质上还是道德修养上,选中人才后再努力培养才不能造成人力和物力的浪费。在接下来的工作中我也是按照这样的思想去选材,后来公司输送的人才里也确实有比较适合的人选,只不过都因为这样和那样的原因他们中的一部分离开了公司。
20XX年公司完成自动机x台,其中我独立完成了三台的电气设计工作,程序设计和厂内调试工作,xx的厂内调试工作和程序后期查错工作,xx厂内调试工作,我组织其中4台设备的电气配线工作等等。在电气设计,生产和程序上没有因为失误给公司带来损失。
在公司办公设备或办公网络出现问题时,我随时给予处理,保证公司正常办公。工控机百分之七十由我安装调试。在客服人员不在的时候,我能够协助客服部解答客户疑问和市内客户的维修。其中xx维修维护数十次。
20XX年是艰苦的一年,因世界经济大环境的影响,公司的业绩没有达到理想状态,但是我不会被这些客观条件吓倒,我坚信在公司领导的带领下,我们一定能顺利度过难关,20XX年我的工作主要安排在电气生产这方面,我准备制定更多的电气生产流程,让每一项工作都有统一的标准。目标实现每台设备厂内电气配线失误率为少于一次。建立一套合理的电气生产人员奖惩制度和记效考核制度,让工作人员都能有更好的积极性。每周组织电气生产车间业务能力培训,实现每个人员都能独立调试单面和双面设备,都能独立查线。在人才培养方面我会尽最大努力帮助新人,为公司输送电气方面的人才。
我对于自己的要求是更严格遵守公司规章制度。努力提高自己的管理才能,我为自己立下目标,20XX年我要实现设备电气部分零失误。请公司领导监督我的工作。
工程师的年度工作总结怎么写 篇7
毕业以来一直从工业与民用建筑技术工作和现场施工管理工作。主要业务是对建筑工程技术问题的解决、图纸问题及信息的传达、建筑材料质量检测工作。从业4年半多来,我一直兢兢业业的工作,认真的对待工作的每一个细节,从基层工作中收获了很多。我慢慢的从理论知识结合实践经验,不断学习,不断总结,不断摸索,自身从专业技术知识到工作能力都有了不小的进步,现总结如下:
1.思想意识有了很大提高。初出校门就进入了工程项目部,项目部地处偏远荒凉的地方,吃住行都不方便,思想波动,被自己的意志控制住,自己有了强大的意志力,支配着思想,有了困难,不再退缩。工作上思想已完全独立,能很好的处理一般的突发事件。碰到难题不再仰面叹息,学会了根据问题发生的情况,透过表面查找内在原因,从而很好的对待工作,同时效率也有了进一步提高。自己的忍耐力有了很大进步,做工作不再有半途而废的想法,针对发生的问题,追根纠底,把每一条原因找出来,顺藤摸果,不解决问题不放弃。
2.不断学习专业知识,提高专业技能。在工程现场一步一个脚印的在每一个细节处留下了汗水,学习到的却是专业知识,不断的钻研,使书本上的知识结合实际,在现实物上实现了知识的价值,不断动手操作,做到学习到的书上讲的,现实中至少操作一遍。在操作过程中也发现了自己的很多盲点,这样自己一个台阶一个台阶在不断进步。建筑施工,建筑材料,工程造价方面专业知识在慢慢的丰富起来,这时候我永远不会忘记感谢我的师傅和领导们对我的指导。
3. 己所不预,勿使于人。工作的同时,我学会了做人。在同一个办公室,我们都有很多同事,同事们在一起工作免不了碰到矛盾的时候,这时候我学会了,自我反思。同一件事要求别人做时,先想想这件事自己能不能做到,如果自己都做不到,这样肯定不能要求别人去做。对待自己周围的人,要多一份宽容,多一份笑容,那样我们的工作才更加愉快,效率才能更高。做事之前先做人,只有良好的人格,才会让别人更容易接触你,工作才能更好的协调沟通,问题才能在相互帮忙中解决,只有永远的团队,没有永远的个人。
工作四年以来,我从工程现场的粗细骨料、水泥、钢材减水剂等原材料的性能入手,学习各种原材料的生产工艺,并不断学习其物理性能、化学性能,经常翻阅相关书籍,学习各种原材料的组份对混凝土结构的影响,然后不断跟现场的老师学习各种施工工艺,及出现问题后解决方案,我已接触多种形式的地下结构和地上结构的施工,各种结构的房屋建筑施工、预制构件的施工。基本掌握了建筑工程的施工流程、质量、安全的过程控制。
我会不断学习提高自己的综合素质,多锻炼个人品性,不断提高自己的专业技术能力,提高自己的现场管理能力,做一名技术全面的管理者。
工程师的年度工作总结怎么写 篇8
20xx年我依旧在项目上负责电气方面的工作。我在此做一份总结,上半年重要是结构施工,电气方面配合土建做管路预埋以及接地防雷工作,电气项目标施工队伍是秦皇岛本地的建筑公司,施工质量与北京施工队伍的质量相差不是一星半点的,当地质检部门的要求也过于低,所以上半年我的另一个身份是专业质检员,对他们严格要求的同时也给自己供给一个学习的机会,要想说服别人当然要有充分的理由,专业方面就应当有扎实的专业知识。
这个项目情况有些特殊,他的地下是坚硬的岩石,紧临海边,因此出现两个问题:
一、由于基础下面全是岩石,防雷功效不好,原设计的防雷接地作法达不到规范要求的数值,在与其他建筑物基础没有连通的情况下只能补打接地极或是加降阻剂。
二、海边的腐蚀特性比较严重,原设计中全部用的是焊接钢管和镀锌钢管,一般情况下这两种管算是最耐用的,但在海边却不实用,不管是焊接钢管还是镀锌管祼露在空气中不出半个月上面便是薄薄的一层锈蚀层,轻轻一碰便剥落了。刷过的防锈漆早已没了作用。工程审图时监理向我提这一点,一开端半信半疑。在设计赞同的情况下只把混凝土中的管路还用的镀锌钢管,强电地上部分改为pvc管,暑期停工一个半月后,争先创优活动个人总结现场预留的结构柱、钢管表面全是厚厚的一层锈,我吃惊之余暗自窃喜:真个是不听老人言吃亏在眼前,经验之谈真管用啊!
下半年我的工作重要是负责客房电气管路敷设及供配电方案,电气管路敷设应当很简单,但因为方案不肯定图纸不完善,我的角色不停变换,活干得有些心有余而力不足。不过还好算是对自己的一个考验吧,多一些机会多一些成长。
通过这次电气工程师个人工作总结,再一次验证了,我们要遵循科学的方法,因地制宜的去实施,去建设,同时也要尊重前辈的宝贵意见。
工程师的年度工作总结怎么写 篇9
我叫__,20__年毕业于___,自参加工作以来,我进取理解工作岗位的历练,快速成长自我,加强专业知识的学习,把在学校学习的理论知识在工作实践中得以深化和提升,现将这近四年的工作体会概述如下:
在思想上,坚持认真学习科学发展观和马列主义、毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想。用科学发展观统领思想,尊重实践、深入实践,不断提高认识问题和解决问题的本事,并于20_年加入公司团委组织,在做好本职工作的同时投身于团委工作,用实际行动不断提高自我的政治思想觉悟与水平。
学习上,自参加工作以来我一向严格要求自我,认真对待工作,不断提升自身综合素质,人人为师,虚心向老员工老同事学习,并根据工作岗位的需要及时补充欠缺的知识,为了适应工作需要,强化了计算机办公软件、绘图工具的熟练操作,及时深入学习了与工作岗位密切相关的招标投标法律法规及相关实务知识,使自我能够出色胜任本职工作。
工作中,遵纪守法、按国家法律法规要求参与到招标投标工作的各个环节,认真学习招标文件的编制,提高工作质量,在项目开评标过程中,提升专业服务水平,宣贯国家招标投标法及实施条例。在目前招标投标专员岗位上,主要负责招标文件的编制与出售,开标评标会议的组织,开标资料的汇总报告整理。另外组织策划了公司的《质量安全知识竞赛》,取得良好效果,参与了团委组织的《招标投标法及实施条例知识竞赛》,获得团体二等奖。业余时间翻看一些招标投标案例分析书籍,查看一些专业网站,学习和掌握一些先进的招标投标操作流程;也看一些管理或其它方面的书籍或网站,学习各种知识,提高自我的综合本事。
为了能更好的完成任务,我进取的与同事们一齐努力,以求能顺利的、保质、保量的做好每个项目,提升服务水平。工作的这段时间,我深深的感到,细节决定成败,经过这个工作岗位的历练,我受益匪浅,也乐在其中。
在今后的工作中我会继续努力,严格要求自我,不断提升自身专业水平和自身综合素质,不断磨炼自我,尽我所能把工作做好,为社会做出更大的贡献。