酒店的工作总结与计划分享。
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酒店的工作总结与计划【篇1】
酒店工作总结与计划（十一）
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2、怎样亮牌
(1)加大培训力度，提高员工综合素质，增强酒店接待能力，提高酒店的顾客满意度，提高酒店在行业市场的公信力。
(2)做好酒店营销策划并付诸实施，争取市场更多份额。
(3)不允许重复问题发生。酒店要制定重复问题发生的处理机制，有问题必须迅速整改，要坚持“三不放过原则”，要遵循“闭环原则”并形成习惯。“三不放过”原则就是发生问题没有找到原因不放过;没有找到责任人不放过;没有整改措施不放过。这是要大家学会找到解决问题的办法来。“闭环的原则”即坚持“计划——实施——检查——提高”四环节完整链条，真正实现解决问题的工作机效。
(4)管理人员工作率先垂范，实行工作绩效末位淘汰制，“能者上，平者让，庸者下”。如连续三个月个人绩效考核最后一名则免职或降级，连续三个月个人绩效第一名则实行奖励政策。酒店要不断打造强大的中层管理人员队伍，打造团队力量，提高酒店决策的执行力。
(5)继续打造优秀部门(团队)，部门之间及员工之间要互相促进你争我赶，倡导先进模范表率作用。
二、强调2018年是酒店完善机制流程出效益的产出年
过去年2018年思源大酒店完全是依靠经验和惯性在运转，也在不断建立健全酒店经营管理机制。2018年酒店机制将更加科学规范更加理性系统，将是酒店开业两年来不断优化积淀的机制真正见效发挥作用的一年。
1、机制的概念：我们常说什么市场机制、竞争机制、用人机制，可以理解为机构和制度或者是制度加方法。另外机制也可以理解为解决实际问题操作可行的`策略，保证目标实施有效的方案，调动全员积极性、创造性的激励及奖罚办法。2、流程的概念：流程就是一个岗位工作从开始到结束的程序，以及在这个过程中的全部标准，它包括时间、地点、质量、要求、检查等要素。实施流程其实是一个工作步骤规范化的过程。酒店现有业务流程要不断优化、科学化、完善化。酒店业务流程要以顾客满意度为标准进行重组、整合。整合完善化的业务流有如下四大好处：Gz85.com
(1)是能极大地调动员工工作的积极性。
(2)是能合理利用信息技术，加速内部信息的传递和外部信息的融入，促进信息的横向交流，共享信息资源，更好的为酒店经营管理服务。
(3)实现以人为本的团队管理。
(4)促成酒店内部以流程为中心，以顾客为导向，以市场为基础的竞争格局。
总之2018年酒店各部门均要完善管理的规范化，由各部门配合行政人事部和酒店质检督察组，完成各部门组织机构图、人员编制、部门文化、部门特点，部门各岗位职责及工作流程、部门制度、事控点、检查标准、奖罚标准、培训与考核、薪酬与福利等的规范，作为部门及员工绩效考核和年底奖惩的依据。
三、强调2018年是打造酒店强大团队之年
1、什么是团队?团队即由两个或两个以上的人组成的一个共同体，该共同体有一个既定的目标，并合理利用每一个成员的知识、技能协同工作，解决问题，最终实现这个目标。
2、合理选择好团队领导和成员。
3、形成团队认同的文化、制度、工作方法，规范团队行为。
4、注重团队业绩的建立。
5、打造团队成员和谐上进的正确心态。
6、搞好团队领导与员工之间，以及员工与员工之间的感情投资，形成凝聚力。
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酒店的工作总结与计划【篇2】
酒店由于长期以来高层管理流动率大，每一任职的高层管理都没有对酒店内部管理进行过实质性的改变，外加当地用工市场和酒店自身条件影响，导致了酒店在管理上一直以来存在以下几个问题：
1.员工难招，难留的现象。
2.员工入职没有经过系统的培训导致员工操作技能不规范不熟悉。
3.缺少有效的激励措施导致酒店里部门之间凝聚力不强，员工团队意识不高，工作没有激情。
4.管理中没有重视员工的人性关怀和情感投资所以员工没有企业归属感。
5.管理中由于制度不够完善，造成工作中全靠人管人，容易出现部门之间工作上的扯皮和相互推委现象。
6.管理松散导致工作中执行力不强。
7.由于管理原因造成本了各部都没有成本意识，容易被员工钻空子、浪费大。
8.没有有效的工作督导和质检执行力度不够，卫生和服务质量停止不前。
根据以上问题拟订出20xx年酒店以下计划和目标：
一.管理做到权力层层下放；禁止越权管理，跨部门指挥，部门之间做好横向沟通和协调。
二.工作遇见问题逐级上报，杜绝越级汇报。
三.工作中一但出现过失坚持一概连带责任制。
四.发现有问题必须有因有果、有人承担责任、有人监督落实。
五.做到责权明确，奖优罚劣，严格将酒店制度执行下去。
六.严格要求和监督管理人员在工作中的言行举止，管理人员应该对自己的言行负责，杜绝传播有关酒店的闲言秽语，禁止工作中私下讨论猜忌酒店未出以台的决策，严禁用不良思想误导其他人员的思想。这样会导致员工对企业失去信心，工作可干可以不干，对工作没有危机意识，（一般管理不完善的企业容易出现这这面的问题，也是加速企业管理混乱的不良风气）。
七.营造良好的管理气氛和员工工作环境。
八.根据市场需要有计划的调动酒店经营氛围。
酒店的工作总结与计划【篇3】
转眼，2021年已经过去，我们迎来了敲响新年的钟声。现在，我将汇报今年的工作。
回顾我2021年在一楼咖啡厅的工作，主要是协助咖啡厅的组长，为自助餐做宴会预订和收集顾客反馈表，并指导工作人员在正常工作中的一些服务细节。咖啡店团队的位置虽然微不足道，但其间接服务和直接服务直接影响着酒店的服务质量和美誉度。因此，我在管理和工作上也有一定的压力和困难，但在全体员工的帮助和支持下，我的工作能够顺利完成。
x 月，各部门岗位互换，我被分配到酒吧工作。主要工作是：
1.负责酒吧的日常管理和酒吧工作人员的轮班工作
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2.负责酒水的供应在酒吧和检查饮料的质量。
3、每个月末，我将负责与财务部进行葡萄酒盘点和报表审核，确保无误。
由于岗位变动，工作经验不足，工作中有很多困惑，也遇到过很多挫折，但在领导和同事的帮助下，通过我自己的努力和对工作的执着，在一定程度上提高了我的工作，但我的工作还存在一些不足，但我会在以后的工作中勤奋好学，不断努力把工作做好。下面说说我在工作中遇到的问题：
1、由于人手不足，冬天民宴多的时候，酒吧工作人员必须协助前厅盯着桌子，造成人员短缺，工作不便。
2.仓库太小了，吧台的酒水品种比较多，还有一些是单位领导存放的，让原本很小的仓库更加拥挤。
3、临近年关，员工的工作心态没有得到很好的调整，工作开展困难，工作中经常出错。
4. 为客人代酒的服务员没有做口头交接和书面交接，导致服务质量下降。
现在来说说2022年的工作思路：
1、面对部门人员紧缺，积极配合前台管理层完成大型接待工作。
2、鼓励员工积极配合组长完成部门经理交办的任务，让每一位员工都感受到自己在工作中的重要性。
3. 建议部门经理轮班前后以圆桌形式开会，让每位员工都有发言的机会。
4、针对仓库拥挤的情况，做出完美的解决方案。例如，客人存放饮料造成的仓库拥堵可分为三点：
(1)客人应妥善存放饮料。存款卡的交接。
(2) 表示存储卡上的存储时间。
（3）当储值卡上的饮品储值时间即将到期时，应主动致电联系客人。
5.再次建议酒店实行考勤打卡制度。
最后，衷心感谢酒店领导的培养和支持。新的一年，我要努力提高自己的素质和管理能力，让自己的工作水平更上一层楼。最后，祝愿酒店明天更加辉煌。
酒店的工作总结与计划【篇4】
酒店财务主管的工作总结 时光飞逝。不知不觉，半年过去了。半年来，在度假村领导和各部门的大力支持下，各项财务工作有条不紊地进行着，公司发生了翻天覆地的变化。日新月异，管理也在逐步完善，我自己也从中学到很多，受益匪浅。以下是我在过去六个月所做的事情的总结：
众所周知，在过去的六个月里，为了达到星级，训练一直是重中之重。比较大，业务水平参差不齐，所以经常坚持不懈地培养。我们主要根据员工的工作经验和实际情况推出相应的培训措施，并提供一些针对性的服务。例如，在周末，会有很多人在前台结账。这时，我们可以将客人分为团队和个人两类。团队中客人较多，巡视时间比较长。我们可以先跟会务组核对账，让他们利用轮候的时间核对账。个人嘉宾的轮次将比团队的时间短。客人结帐。此外，当有客人等候时，我们训练我们的收银员保持良好的状态。我们可以要求一些团队在等待查房时填写反馈表。在等候期间，客人会仔细反复观察前台和大堂的环境或服务员的状态，所以每一个细微的地方或动作都必须注意。当然，根本问题是不断提高员工的专业水平，提供快捷的服务。今后我科会继续加强这方面的工作。
另外，在做自查自查的过程中，我发现因为收银员的工作是收钱，客户需要付款，客户在消费。
很开心，到货付款 时不时有些顾客故意刁难收银员。在自查和自查过程中，他们发现员工情绪不稳定。但是，由于个别收银员影响了整个金融行业的形象，我主动去做了员工的思想工作。你必须能够证明你的清白。自查自查，不仅能发现员工的短处，更能发现他们的长处。例如：在游泳池、中餐、保龄球、卡拉OK等位置，均未发现不良现象。我们的财务口号是：“”。做任何对得起企业之心的事。对发现的问题进行不定期的反复检查和督促，让员工树立正确的人生观，提高思想境界，真正让员工在度假村工作和生活中感受到身心健康，不浪费时间。
其次，我们部门也做了很多卫生安全方面的培训。在安全方面，我们已经重申，不能随意为客人兑换太多现金，每个帖子不应该隔夜存放现金。还有消防知识培训。在卫生方面，要求员工不仅要保持工作区域的卫生，还要认真打扫自己的宿舍，为他人和自己创造良好的工作和生活环境，保证工作和生活的质量。的员工。
生活可能会有一些反弹。在未来的日子里，我们必须把我们的想法变成行动。用自己的勤奋和智慧描绘未来的蓝图。第二部分：酒店财务部经理汇报会
加强财务管理，为酒店谋福利
各位领导，各位同事，大家好！
回首过去的一年，在酒店领导的正确指导下，在各部门管理人员的全力配合和同仁的大力支持下，在策划部全体成员的共同努力下与财务部合作，该项目已顺利完成。各种计划任务。我部门全体员工严于律己，严格管理。他们在基础财务工作、全面预算管理、保障物资供应、发挥配套服务、监督管理资产、组织业务学习等方面做了大量扎实工作，完成了2008年既定目标，实现了预期目标。效果，在一定程度上锻炼了自己，提高了财务管理水平。
下面给大家汇报一下我2008年的工作。
我。履职情况：
作为陕西商务酒店计划财务部经理，我负责酒店财务管理和采购管理。 .工作目的是组织酒店财务人员认真贯彻执行国家财务法规和政策，组织日常财务核算和财务监督工作，保证酒店物资供应，完成酒店下达的各项财务指标和任务。准时。以下是我作为经理的工作方式：
1.全面实施财务预算管理，严格按照财务纪律进行核算。
今年是酒店实施预算管理的第三年。我们在认真分析总结前两年预算执行结果的基础上，调整思路，重新细化成本预算项目，制定了更加细化的年度经营预算。在酒店每月的经营效益分析会上，以投影图的形式，将各部门主要收支指标的完成情况与上一年及预算进行对比，帮助部门了解掌握与管理目标的区别，找出差异的原因，然后改进管理。从实施效果来看，各部门的管理者更关心本部门的成本管理，成本控制意识更强，这也为酒店领导决策提供了参考。在日常工作中，从原始凭证的审核、会计凭证的录入，我们带领部门全体员工严格遵守国家财务会计制度、税收法律法规以及酒店和管理公司的财务规章制度。 ，编制会计报表；从各项税费从资金及时入账到规范缴费，会计师努力做好本职工作，认真执行企业会计制度，确保会计信息真实准确。 2、统筹管理资金，合理分配使用，确保现金流处于良性循环。今年受整体市场环境影响，经营较上年有所下滑，仅上半年现金流入较上年同期减少近110万元年。加上工程款和管理费的增加，对资金的需求不断增加，给酒店的经营营业额带来了很大的困难。部门千方百计多渠道筹集资金，加强计划管理，优先合理安排资金使用。在保证酒店正常运营所需资金的同时，超额完成了酒店管理公司下达的现金流量指标。
3.充分发挥金融监督管理职能，增强金融服务意识。
现代企业的财务管理要求财务不仅是传统意义上的“管家”，更重要的是要发挥监督作用。我们的财务人员主动加强观念的转换和意识的提升。今年，我们对酒店资产特别是流动资产从购买到使用的全过程进行了监督。定期安排财务人员对经营部门流动资产的使用情况进行检查，确定合理的损失率，避免因管理不当造成的损失。在完成日常工作的同时，我们还代表业主管理项目账户。本着对业主负责的态度，多次与施工方就工程质量进行协商，严格控制工程款的支付。既保障业主权益，又在资金方面为酒店设施设备的改造争取一定空间。针对工作中出现的新问题，我们从财务角度提出合理建议，制定有效措施，先后发布了《停车费管理规定》、《酒店物资认购分类报送规定》、 《营业部客户积分奖励与返利》。佣金管理办法等 完善工作制度，弥补管理漏洞。同时，我们也注重与各部门的沟通与合作。今年，我们与前台、销售、客房、餐饮等部门就会议计费、应收账款催收、订房客人信用卡担保、就餐客人发票兑现、客房布草洗涤等进行了五次专项协调会.该方案简化了工作流程，提高了工作效率。 4、加强应收账款管理，确保酒店资金安全、完整。
应收账款是酒店的重要资产，资金回笼的速度在一定程度上反映了资金的风险。 2008年，随着酒店协议公司客户市场的扩大，应收账款单位也有所增加，截至12月底达到79个，给部门的应收账款管理带来很大压力。为确保酒店资金能够安全、准确、快捷地归还，我们在管理上主要采取以下措施： 一是从制度上进行规范和约束。制定了2008年度销售人员绩效考核办法，将应收金额与销售人员绩效奖励明确挂钩，促进了业务部门的催收工作。二是在用人方面，专门选拔了思想和业务上比较成熟的人来承担这项工作。为了方便协议公司的结算，我们也重新调整了该职位的工作时间，以确保公司客户随时结账。三是重视与协议单位的联系和沟通，及时向业务部门反馈信息。月初和月中两次，财务会计部门将各单位拖欠情况通报业务部门，积极协调解决相关问题。由于措施得力，酒店开业三年内未出现任何坏账。截至12月底，应收账款回款率基本达到95%，保证了酒店资金的安全和完整。 5、注重自我学习和提升，注重员工培训，打造学习型财务团队。
新形势下，对管理者素质的要求越来越高。为此，我利用业余时间研究了《企业会计准则》、新《企业所得税法》、《管理人员执行手册》，以及提高公司执行力的管理办法。能力，“按你说的做”。等书籍，努力提高自己的专业和综合管理理论水平。同时，部门始终把员工培训作为一项重要工作，专门安排副经理加强培训。除了培训员工掌握业务技能外，还着力培养财务人员良好的职业道德，帮助他们树立正确的人生观和价值观，鼓励员工积极参与各项专业技能培训，为他们创造条件。通过学习，我司财务人员的价值取向、工作理念、业务水平有了显着提升。目前已有3人通过上海市会计人员资格考试并取得相关证书。
6.做好市场调研，降低采购价格，及时高效完成采购任务。
为准确把握市场走势，了解市场行情，有效控制进货价格，我们坚持每月组织相关人员对原材料市场进行两次考察，合理确定供应商的结算价格。此外，该部门加强了采购工作的规划，避免采购可以自己采购的材料，尽量减少中间环节。单价基本保持小幅上涨或持平，部分工程配件、办公用品单价也有所下降。部门始终把提高采购效率作为日常工作的重要目标。根据各部门要求，合理安排采购时间，在规定时间内完成各项采购计划。全年共完成采购项目3200多个，金额165万元，完成率为%。 7、定期价格公告，接受各方监督。 2008年，我们在物资采购价格管理方面进行了新的尝试。我们每个月汇总汇总上月主要项目采购价格，并在员工渠道公示，接受员工和各方面的监督。一年来共发布了12次公示，使收购价格透明公开，收到了不错的效果。
2.存在的问题及下一步的思路： 2008年各项工作虽然取得了一些成绩，但该做而没有做的事情还有很多，该做的事情还很多。还没有做好的工作，如资产实物管理、各项成本费用控制的细化、物资采购的质量控制等。如何更好地发挥财务监督管理作用，提高资产使用效果，努力实现酒店效益最大化，这些应该是2009年财务管理要思考和解决的重点问题。为此，2009年，我们将建立健全资产管理制度，将资产管理责任落实到人。加强对物资采购环节的管理，利用制度，形成物资采购、使用、报废、回购的一整套完整流程。
面对新的一年，我自己有信心带领计财部全体员工加强业务知识学习，增强服务意识，充分发挥财务监管职能，努力奋斗认真、扎实地做好工作，让它发挥作用。
感谢您对我和计财部的支持。谢谢你。
胡明
2009年1月13日 第三部分：酒店财务部年度工作总结 2010年财务部工作总结
（一）主要工作2010年开展
（一）收银工作 a、组织收银等一线员工参加商务礼仪培训，在中餐现场实行课前会议制度，并在课前会议上检查员工的仪容仪表，巩固工作知识。湾。安排员工参加部门组织的其他培训活动，如《高效沟通》、《如何成为一名优秀的出纳员》、《应收账款控制规范》等。 c．酒店二期投入运营后，中餐厅一楼的收银台和客房柜台已提前搬迁，目前运营正常。
(2) 审计工作 a．自月初以来，实行营业收入和应收账款周报制度，周会汇报收款计划的执行情况，总结下一周的收款计划。湾。实施中厨部菜品标准菜谱卡。厨房除办理原菜申报手续外，还需提供单道菜的标准成本食谱卡，定价合理。
(3) 仓库工作 a．根据酒店现状和业务需要，酒店二期投入运营后，做好地下仓库的规划，做好房间通风和货架摆放，并在同时对各部门进行指导。货物和收据是标准化的。湾。根据酒店和部门的工作安排，做好中秋月饼的仓库管理，确保原料和包装及时到位，成品月饼出库。仓库井然有序，统计准确无误。 C。部署刘少梅仓库，支持二期酒店项目和香园项目的物资配送、入库、统计。
(4) 财务参与酒店销售。一个。月饼销售。除了做好月饼周转流程，确保月饼销售正常有序发展外，我们积极发动部门员工投身月饼销售，成为月饼销售的排头兵。湾。圣诞销售。
（2）2010年财务工作的不足
（3）2011年计划工作
p>（1）根据酒店规划和部门安排，完成中央仓库、各业务收银点的搬迁和场地的增加。
（2）协调软件公司及公司各部门完成厨房传单、手吃点单、桑拿洗浴系统的安装调试工作，直至正常运行。
（3）根据公司总体安排，做好酒店财务成本费用的控制和收支的审计工作。 （四）根据酒店二期运营工作需要，调整财务部人员构成和工作安排，合理安排。第四章：酒店财务年终工作总结
美香酒店财务部2010年工作总结
回顾2010年财务工作，财务部直属酒店经理
< p> 在领导和集团库务处的指导下，认真遵守财务管理的有关规定，按照集团库务处的要求，实事求是，严格自律，并顺利完成了酒店2010年的财务核算工作和各项经营指标的完成情况。积极有效地为酒店的正常运营提供强有力的数据保障。促进了运营的顺利完成，为运营管理提供了依据。主要表现在以下几个方面：1．基础会计工作
为保证单位各项工作中财务会计的准确性
，在遵守财务制度的前提下，认真履行财务工作的要求，正确发挥会计工作的重要性。总结各方面工作特点，制定财政工作计划，扎实做好财政基础工作。年初以来，我们将基础会计研究与集团下达的各项计划和制度相结合，真正有效地管理会计和会计档案。几项重要的基础性工作被列入重要工作日程，按照月度工作计划，按月组织部门工作人员对会计凭证进行装订归档，按时完成凭证装订工作.严格按照会计基础工作要求，认真登记各类账簿和台账，及时对账部门内部和部门之间，确保账实相符。
二、会计管理
1.资产管理：我们以会计制度要求为基础进行资产管理
执行集团资金管理部颁布的资产管理办法和内部资产配置程序。认真建立全面资产账簿，设立账外资产备查登记，要求各部门建立资产管理卡，建立全用资产账簿，责任到人，坚持月度盘点制度，并注意人员的离职手续。审计其运营的资产是万无一失的。
2.债权债务管理：认真清理酒店债权债务，每月及时督促市场部收回各类应收账款。
3.监管功能：加强监管，主要有以下几个方面：
（一）财务监管从一开始就从一个环节开始，即从前台收银到昼夜审核和收银，各个环节紧密相连，相互监控，发现问题，及时报告。
（2）对日常采购价格进行监督，制定月度原材料采购定价制度（菜价、肉价、干调料、冷藏），酒水物资采购以签订合同为准。谈判价格的方式。严格控制供应商进货价格，加强采购审批申报环节和程序管理，及时控制和掌握采购物品的质量和价格，及时了解市场行情和趋势。 （三）加强客房部成本控制：要求客房部加强客房内回收物品和饮料的管理，及时回收未使用的一次性物品，建立二次回收台账。
4.货币资金管理：财务部严格遵守集团财务规定，受会计师监督，定期提取出纳盘中的现金，并通过日常审计定期在前台核对出纳盘中的现金。在彩票中，现金收支可以严格遵守金融制度
，做到现金管理无差错。
三、内外协调
1．对内：协助领导团队控制成本和开支，
1.编制成本预算，确定各部门成本使用上限，督促各部门点滴节约开支；
二、合理制定经营部门收入、成本、毛利率等各项经营指标，及时准确地为各级领导提供所需的经营数据领导决策的依据。 认真教育所属部门的收银员，督促他们尽可能配合运营部门的工作。
2.对外：及时了解税收新动向和各项法律法规，主动咨询税收问题。
3.及时填写酒店报税表，按时报税，遇到问题及时与集团库务处沟通。
4.按时参加集团召开的季度例会，根据集团库务处召开的财务工作会议的工作安排，及时安排交易清算和固定资产处置工作。管理工作。
5.积极配合集团资金管理处和监管审查处的联检工作，做好各项解释工作。
6.对收据、发票的收据、使用和存放进行登记，并认真审核和管理。
7.参加集团组织的会计师继续教育培训，不断提高专业素质，更好地为企业服务。
2011年是“十二五”开局之年，也是酒店发展的关键一年。 ，在总经理的带领下
，结合三星标准，围绕“尽最大努力为酒店前台服务，确保酒店正常运营”的宗旨，齐心协力，团结一心同心协力，共创酒店美好明天。 2011年，财务部将：
1． 2011年财政预算规划工作。 根据集团公司和酒店领导班子的工作要求，结合市场情况，在反复研究历史数据、综合权衡、统筹规划的基础上，本着积极开拓、积极进取的原则，审慎规划指标，酒店2011年财务预算。此外，根据集团公司下达的2011年任务指标，逐层分解落实，下发到各部门。同时，为确保任务指标顺利完成，财务部每月对各部门计划任务进行检查分析，及时发现各部门计划任务指标执行中存在的问题，为公司领导层做出经营决策提供了重要依据。
2. 2010年财务决算。 财务部门将按照会计决算要求，高标准、严要求、齐心协力完成数十份会计决算的编制和报告，完成几十份会计决算的编制和报告。保质保量，为会计报表编写详细的报表说明，认真完成会计决算任务。
3.做好2011年收入、支出计划和经营计划。
4.组织会计师继续学习新的会计准则，提高业务技能。
5.进一步完善财务部门量化工作管理。
计划财务部
2010年12月31日第五部分：酒店财务年终总结范文
酒店财务年终总结Sample Essay
回顾2014年的财务工作，财务部在酒店经理的直接领导下，在集团资金管理处的指导下，认真遵守相关财务管理规定，谋求按照集团资金管理处的要求，实事求是，严格自律，圆满完成各项工作。 2014年，酒店财务核算工作及各项经营指标完成情况。积极有效地为酒店的正常运营提供强有力的数据保障。促进了运营的顺利完成，为运营管理提供了依据。主要表现在以下几个方面：
I．基础会计工作
为确保财务会计在单位各项工作中发挥准确的指导作用，我们在认真遵循财务制度的前提下，落实财务工作要求，正确发挥会计工作的重要性。总结各方面工作特点，制定财政工作计划，扎实做好财政基础工作。年初以来，我们将基础会计研究与集团下达的各项计划和制度相结合，真正有效地管理会计和会计档案。几项重要的基础性工作被列入重要工作日程，按照月度工作计划，按月组织部门工作人员对会计凭证进行装订归档，按时完成凭证装订工作.严格按照会计基础工作要求，认真登记各类账簿和台账，及时对账部门内部和部门之间，确保账实相符。
二、会计管理
1.资产管理：在按照会计制度要求进行资产管理的基础上，更加有条不紊地坚持集团各项制度，严格执行集团资金管理部门颁布的资产管理办法和内部资产配置程序. 认真建立整体资产账簿，设立账外资产登记备查，要求各部门建立资产管理卡，建立全用资产账簿，责任落实到个人，坚持月度盘点制度，人员离职即辞职。办理手续时，仔细审查其经营的资产，以防万一。
2.债权债务管理：认真清理酒店债权债务，每月及时督促市场部收回各类应收账款。
3.监管功能：加强监管，主要有以下几个方面： （1）财务监管从第一个环节开始，即前者从出纳到日夜复核和出纳，各个环节紧密相连，相互监控，发现问题并及时报告。 （二）监督每日进货价格，制定月度原料采购定价制度（蔬菜价、肉价、干调料、冷鲜），酒、料采购通过签订合同进行协商。严格控制供应商进货价格，加强采购审批申报环节和程序管理，及时控制和掌握采购物品的质量和价格，及时了解市场行情和趋势。 （三）加强客房部成本控制：要求客房部加强客房内回收物品和饮料的管理，及时回收未使用的一次性物品，建立二次回收台账。
4.货币资金管理：财务部严格遵守集团财务规定，受会计师监督，定期提取出纳盘中的现金，并通过日常审计定期在前台核对出纳盘中的现金。在彩票中，现金收付可以严格遵守金融制度，做到现金管理无差错。
3.内外协调
1．内部：协助领导团队控制成本和费用，
1.编制成本预算，确定各部门成本使用上限，督促各部门点滴节约成本；
2．合理制定经营部门的收入、成本、毛利率等各项经营指标，及时、准确地向各级领导提供所需的经营数据，为领导决策提供依据。 认真教育所属部门的收银员，督促他们尽可能配合运营部门的工作。
2.对外：及时了解税收新动向和各项法律法规，主动咨询税收问题。
3.及时填写酒店报税表，按时报税，遇到问题及时与集团库务处沟通。
4.按时参加集团召开的季度例会，根据集团库务处召开的财务工作会议的工作安排，及时安排交易清算和固定资产处置工作。管理工作。
5.积极配合集团资金管理处和监管审查处的联检工作，做好各项解释工作。
6.对收据、发票的收据、使用和存放进行登记，并认真审核和管理。
7.参加集团组织的会计师继续教育培训，不断提高专业素质，更好地为企业服务。
2015年是“十二五”开局之年，也是酒店发展的关键一年。我们将以崭新的面貌迎接新的一年的工作。我们将在总经理的带领下，结合三星级标准，围绕尽最大努力为酒店前台服务，保障酒店正常运营的宗旨，齐心协力，同心协力，共创佳绩。明天更好的酒店。 2015年，财务部将：
1． 2015年财政预算规划工作。 根据集团公司和酒店领导班子的工作要求，结合市场情况，在反复研究历史数据、综合权衡、统筹规划的基础上，本着积极开拓、积极进取的原则，审慎的规划指标，酒店2015年财务预算。此外，根据集团公司下达的2015年任务指标，层层分解落实，下发到各部门。同时，为确保任务指标顺利完成，财务部每月对各部门计划任务进行检查分析，及时发现各部门计划任务指标执行中存在的问题，为公司领导层做出经营决策提供了重要依据。
2. 2014年财务决算。财务部门将按照会计决算要求，高标准、严要求、齐心协力完成数十项会计决算的编制和报告工作，完成编制和报告工作。对几十份保质保量的会计决算，为会计报表编写详细的报表说明，认真完成会计决算任务。
3. 制定2015年收入、支出计划和经营计划。
4. 组织会计师继续学习新的会计准则，提高业务技能。
5. 进一步完善财务部门量化工作管理。
酒店工程主管工作总结
酒店经理每月工作总结
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1 酒店安保主管至9月工作总结
酒店楼层主管工作总结
酒店的工作总结与计划【篇5】
酒店工作总结与计划（十）
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2、酒店将大力弘扬思源的独特企业文化，树立“顾客就是上帝”的经营理念，发扬“以情服务，用心做事”的工作精神，强调更加人性化、专业化、规范化的酒店经营管理服务，不断加强员工的'培训，提高员工业务素质和综合素质，提高酒店经营、管理、服务的水平，不断打造酒店核心竞争力，不断提高酒店的知名度和美誉度。
3、为了提高酒店综合管理水平，加强酒店各项日常事务的管理，酒店拟成立六个行风的监督小组，隶属于酒店质检督察组，分别是员工之家小组、公关与客户情报小组、消防与工程环保监督小组、财产硬件保养小组、技能培训与仪容仪表小组、质量监督及监控小组，正式实施后将大大促进酒店综合质检工作。
4、酒店更加重视酒店中层管理人员队伍建设，强调中层管理人员的执行力，强调各部门及管理人员之间的横向合作与沟通，加强各部门内部团队协作，提高酒店大型活动的工作成效。
5、不断完善酒店消防软硬件，建立健全酒店各种消防管理制度和消防信息档案，严格执行消防安全检查，杜绝火灾隐患，确保酒店消防安全;同时加强酒店保安作风建设，打造一支规范的有战斗力的保安队伍，确保酒店财产安全和人身安全。
6、酒店将继续实行各部门经济指标的绩效管理。
7、酒店将继续做好“开源节流”工作。一方面酒店将加强对各项成本费用的管理与控制，强调从自身做起，从小事做起，做好节能降耗“节流”工作;另一方面想方设法利用酒店平台进行酒店经营的商务开发，如继续做好中秋月饼的销售等“开源”工作等。
8、酒店应在2018年改善一楼咖啡厅的经营力度上，进一步开发一楼特价厅的经营，提升酒店的的整体经营人气。
9、计划把思源大酒店打造成为株洲县商会与广东省商会、香港总商会之间的商贸交流、文化交流的桥头堡，促进株洲县的招商引资工作，提高酒店的社会形象。
10、酒店继续严格把好原材料采购质量关、把好仓库储存关、把好菜肴出品质量关、把好菜品定位关、客房服务质量关等工作。
11、酒店加强对动力、工程运维工作的管理及维保工作，做好后勤服务保障工作。
12、加强员工的培训，提高员工的业务素质和综合素质。
13、酒店不断重视系统营销工作，不断壮大营销力量，营销部要联合餐饮部、客房部、厨房努力做好酒店“团体会议、零点散客、宴会接待”三大块消费营销工作，打好节假日酒店营销牌，做好酒店营销工作;建立健全vip客户档案;同时酒店全年整体经营思路须注重努力营造酒店优美、舒适、安全、方便的消费环境，充分发挥酒店健康、环保、时尚的餐饮特色，发挥酒店设施完善、高档装潢等客房优势，提高酒店和知名度和美誉度，吸引更多顾客光临“思源”消费在“思源”，让思源大酒店真正成为株洲县酒店行业的龙头!
为了实现酒店2018年以上工作计划目标，酒店在此强调四个方面的工作：
一、强调2018年是思源大酒店展现品牌形象的亮牌之年
1、亮牌的背景
如果说2018年是酒店创造品牌，树立品牌阶段，那么2018年就是酒店真正全方位展现品牌形象的亮牌阶段。至2018年1月15日酒店已经开业两周年了，按照酒店当初“一年亏，两年平，三年赚”设想，2018年将是酒店经营大赢利的年份。思源大酒店一直以来的整体经营思路是通过餐饮消费带动客房经营，而酒店目前的餐饮面临着“燕楼东|”、“和盛”、“大有食府”等酒楼的冲击。基于渌口镇餐饮界的竞争越来越激烈，思源大酒店只有不断内部挖潜，林立酒店品牌形象，展现酒店品牌独有魅力，打造酒店核心竞争力，酒店才能立足于市场。
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酒店的工作总结与计划【篇6】
一路欢声笑语，一路风雨，雨送走了2021，迎来了充满希望的2022。回首x年，来到酒店，新奇与幸福并存，感动与感动感恩共存，但这对我来说是一个财富。在这里的每一天，每一件事，我接触的每一个人，这个过程并不比我在学校度过的x年更有价值。学习的价值，感谢X校长给了我这次难得的学习机会和无微不至的指导，感谢X经理对我的无微不至的关爱，感谢综合部所有同事在生活中的配合与关爱。具体工作如下：
1、工作方面
期间了解了酒店的政策、布局建设、部门划分，工作分配，人员定位。综合部履行办公职能，是连接领导和员工的重要部门。很荣幸能成为每天负责领取餐券的小团队的一员，虽然微不足道，却体现了我们酒店管理的严谨和先进。质量检验是任何企业和重要安全部门的必经之路。服务行业的质量检查更为重要。无论是客房的卫生，还是餐饮人员的仪容仪表，都会影响酒店的经营发展。
我的一个进步，一个伟大的成就，海报是我们酒店内部宣传的窗口。通过出版报纸，我不仅提高了写作能力，还提高了语言能力。在评估期间，x先生得到了x先生的信任。在我的帮助下，我写了两份评估材料，我深感自己的语言和技能都被列出来了。缺乏思考。去一线服务是最有收获的地方。虽然很辛苦，压力很大，但我学会了如何整理房间，如何打开床，如何布置它。我受到了专家的欢迎。专家喜欢及时反馈以获得更好的服务。 xx月xx日，评价工作即将结束之际，x系三省大学生供需会议在xx召开。这对我们的毕业生来说是最重要的。我早就准备好了，只是楼层服务员太忙了。看到他们下床吃饭和加班，我很感动。虽然我是学生，但我也是酒店的员工。这就是我没有参加招聘会的原因。不是说我有多伟大，而是被这样一个团结、敬业、务实的团队所感动。奉献是无私的，是那么的热情，是那么的辉煌。这就是企业的财富和资本！
2、学习经历
xx酒店作为事业单位的营业场所，有其独特的优势。从管理体系到发展规模，成为行业领先者。师资队伍的整体素质也是在大学特有的氛围中培养出来的。领导者可以放眼长远，在考虑员工利益的同时开拓外部市场，能够大局观大局。虽然这是一家新公司，但它也是一家充满活力和创造力的公司。总有一天，我会看到希望。
但事物的发展有两个方面。作为新兴企业，在市场竞争的冲击下，必然会呈现出弱势的一面，必然会出现矛盾。只要我们找到解决问题的方法，我们的竞争也是一个企业发展的最大动力。关键是要掌握竞争的技巧，避免竞争，增强创新意识，勇于打破传统观念、经营观念、管理创新。逐步从以市场为导向向以人为本的管理机制更紧密地打造具有嘉达特色的品牌企业。
多少精神，多少嚣张，多少年少轻狂，多少欢声笑语，都在昨天的日记中结束，而明年又要从今天开始。 新的目标和新的挑战值得重新开始。 新的一年，继续努力，报告，学习，总结。 最后，祝我们酒店天晴，骏马奔腾。 祝各位管理者在工作的旅途和人生的跑道上一帆风顺。 祝愿全体同仁在新的一年里，继续书写人生新的辉煌。 ！
酒店的工作总结与计划【篇7】
酒店销售部工作总结及工作计划
一、工作总结
自去年加入酒店销售部以来，我深深感受到了这个职位的挑战与机遇。通过与团队紧密合作、不断学习和提升自己的销售技巧，我在过去的一年里取得了一定的成绩。以下是我对过去一年工作的总结：
1. 提高销售技巧：在过去的一年里，我参加了多次销售培训和专业课程，不仅提高了自己的专业知识，还实践了多个销售技巧。我学会了有效地沟通与谈判技巧，学会了根据客户需求提供个性化的销售方案，并在销售过程中注重维护客户关系，使客户愿意再次选择我们的酒店。
2. 深入了解市场与客户：作为销售部的一员，我深入了解了酒店行业的市场动态和客户需求。通过参加行业展会、走访客户和阅读行业报告，我了解了竞争对手的产品和定价策略，并根据市场需求及时调整和优化我们的销售策略。同时，我也积极与客户交流，了解客户的需求和意见，为酒店的改进提供了宝贵的建议。
3. 高效团队合作：在销售部，一个高效的团队合作至关重要。我与销售团队的成员建立了良好的合作关系，并相互协作完成了多个销售项目。我们通过定期开会交流工作进展和问题，及时解决工作中的瓶颈，并为团队成员提供相互支持和专业知识的分享。这种团队合作精神极大地提高了工作效率和销售业绩。
4. 实现销售目标：通过我和团队的不懈努力，去年我们成功超额完成了销售目标。我个人也取得了不错的销售业绩，取得了一些重要的销售合同。这些成绩的取得离不开我的努力和团队的支持，同时也得益于酒店的良好品牌形象和高品质的服务。
二、工作计划
根据对去年工作的总结和对未来市场需求的分析，我制定了以下工作计划，以继续提升销售部的业绩：
1. 拓展新客户：我计划在今年加大对潜在客户的拓展力度。通过市场调研和客户分析，我会提前了解客户的需求和偏好，并根据不同客户制定个性化的销售方案。同时，我会参加更多的行业展会和社交活动，与更多潜在客户建立联系，并争取与他们合作。
2. 加强客户关系管理：除了拓展新客户，我也会更加重视与老客户的维护和管理。在客户管理方面，我计划定期与客户进行交流，了解他们的需求和反馈，并及时解决客户遇到的问题和困难。此外，我还会积极邀请客户参加我们举办的各类活动，如客户座谈会和专题讲座，加强与客户的交流和合作。
3. 持续学习和提升：销售行业的竞争日益激烈，市场需求也在不断变化。为了应对这种挑战，我会持续学习和提升自己的销售技巧和产品知识，关注行业最新动态和趋势，并及时调整和优化销售策略。我还计划参加更多的专业培训和课程，不断丰富自己的知识和技能。
4. 团队协作与分享：作为销售部的一员，我将继续加强与团队的合作与协作。我会与团队成员互相支持和帮助，分享销售经验和成功案例。同时，我也会积极参与团队的工作和讨论，为团队提供有益的建议和意见，共同提高销售绩效和实现销售目标。
总之，酒店销售部的工作对于酒店的经营和发展至关重要。通过总结去年的工作经验和制定明确的工作计划，我相信我能够继续提升自己的销售技巧和业绩，为酒店的发展做出更大的贡献。我将以饱满的热情和积极的态度投入到新一年的工作中，与团队一起努力，不断创造更多的销售奇迹。
酒店的工作总结与计划【篇8】
一年来，我们酒店如何做好服务工作，现作一个总结：
1、加强管理，提高管理水平，充实管理队伍。
①、建立考勤制度、例会制度、工作记录制度，完善监督机制。
首先，实行上、下班打卡制，并对该记录进行月月检查、统计，对有迟到、早退和旷工的员工进行处罚，保证了酒店正常的工作时间。
其次，酒店部门负责人每周召开一次例会，总结上周的工作，提出下周的计划;将酒店网工作的计划和安排传达给每一位员工。酒店各部门之间也经常联络和协调有关工作。这样，就使整个酒店有了一个系统、完整的运作程序，从而提高了管理和工作的效率。 再次，实行岗位记录制，各岗位指定专人负责，并完善工作调查和登记记录。如：酒店对销售部、工程部、保安部网要求每十天左右做一次相关工作记录，这不但有利于对酒店工作的有效对比和监督，也为酒店总结经验、制定更为科学、规范、完善的管理方案提供了依据。
②、加强对管理人员的培训，提高管理人员水平。
首先，针对酒店管理人员业务知识不足，指挥效率不高，缺乏系统性、整体性等缺点，酒店先后组织部分管理人员到桂林几家相应星级的宾馆进行学习取经，并就近到新开业的丹霞温泉参观学习，使酒店的服务质量得到了较大的改善。
其次，是根据管理的需要和酒店综合考评的结果，先后从一线员工中提拨了一批管理人员。任免了部门主管4名(前台、ktv、工程部、保安部)，领班3名(保安部、前台、销售部)。经过调整，使我酒店的管理队伍得到了进一步的充实，也激发了员工的上进心。
③、认真组织员工学习和培训，全面提高员工服务水平和综合素质，稳定职工队伍。
针对我酒店部分员工服务不规范、不到位、酒店意识不强和流动性比较大等问题，主要采取以下两点措施进行纠正：一是除酒店不定期举行全体员工的行为规范、仪容仪表、礼节礼貌、职业道德和酒店意识等方面的培训外，还要求各部门自行举行服务技能、技巧以及推销艺术等方面的培训，对经过培训后仍不合格的员工坚决予以辞退，确保整体服务水平的提高。 二是为了保证酒店职工队伍的相对稳定性、工作积极性和职工的合法权益，酒店与工作表现好、业务比较熟悉并经考核合格的员工签定了劳动合同。
④、做好质量检查，保证服务质量。酒店以唐副总、全主任、王总监为质量检查小组成员，每周不定期去各部门进行检查，好的进行表扬、差的进行批评或处罚。
2、努力建立和完善各项管理和规章制度。
酒店管理人员根据酒店营业两年半以来的工作经验和学习实践，借签其他酒店业先进经验并结合本酒店管理的需要，各部门对部份不适于管理的制度进行重新修订，并将具体事项落实到责任人，使管理制度得到了进一步的完善，为今后加强酒店管理和落实责任奠定了良好的基础。
3、更新观念，运用一切积极有效的手段扩大销售，树立良好的品牌形象。
今年酒店销售部针对原来销售方式落后、销售手段差、措施少、全员促销意识不强以及广告宣传力度不到位、品牌差等问题进行了研究和讨论，并制定和实施了一些有效的促销办法和广告宣传、争创品牌的手段，为酒店争取客源、扩大销售、塑造品牌起到了积极有效的作用。如：
①、对经常到酒店消费的客人办理vip(贵宾)卡，凡持卡到酒店消费的客人可享受优惠。并与县直各单位签订友好协议，争取更多的客源。
②、采取增设新的服务项目，推出具有特色的酒店产品，以满足不同消费层次客人的需求和吸引回头客。如中秋送月饼、春节送贺年卡、旅游淡季开设特价房等。
酒店的工作总结与计划【篇9】
2021 年即将结束，我们满怀信心迎接 2022 年。过去的一年是推进酒店“安全、运营、服务”三大主题的一年，也是酒店年收入和利润指标都比较理想的一年。在辞旧迎新之际，要回顾总结过去一年的工作、成绩、经验和不足，扬长避短，锐意进取，努力创造新的一年取得新的成绩。
一年来，我在酒店领导、部门领导和同事的关心和帮助下圆满完成了各项工作，思想意识进一步提高。总结主要包括以下几项：
1.工作业绩、道德品质和职业道德。 能够认真执行酒店管理政策和政策，积极通过报刊、杂志、书籍学习商业理论和专业知识；遵守法律法规，认真学习与工作相关的法律知识；兢兢业业，具有强烈的责任心和事业心，工作态度端正，认真负责。
2.专业知识、工作能力和具体工作。 大堂经理的工作是琐碎的，但为了做好工作，我不怕麻烦，向同事学习，自己探索和实践。明确工作的程序和方向，提高工作能力，在具体工作中形成清晰的工作思路，工作能顺利、熟练、圆满地完成。这一年，我本着“把工作做得更好”的目标，以开拓创新的意识，积极、圆满地完成了以下工作：（1）代表总经理接待和办理酒店客人 p>
酒店各部门（包括个人）的所有投诉，听取客人的各种意见和建议。
（2）会同有关部门处理客人在酒店的意外事故。
(3)回答客户的询问，为客户提供必要的帮助和服务。
(4) 维护客人安全。
（5）维护酒店利益，索取、收款。
（6）收集客人意见，及时向总经理及相关部门汇报
（7）维护大堂及附近公共区域的秩序和安宁环境的清洁度。
(8) 监督、检查大堂工作人员的工作和纪律。
(9)协助总经理或代表总经理接待贵宾。
(10) 夜班承担酒店值班经理的工作。
（11）协助各部门维护酒店与贵宾、常客、商务客人的良好关系。
(12) 完成领导临时交办的任务。
（十三）参与前台的内部管理。
为了酒店工作的顺利进行和部门之间的协调，我除了做好本职工作外，还积极配合其他同事做好工作。
3.工作态度和勤奋敬业。 热爱自己的工作，能够正确认真地对待每一项工作，努力工作，热情服务客人，认真遵守劳动纪律，有效利用工作时间，坚守岗位，需要加班才能完成准时工作，加班加点，确保工作按时完成。
4.工作质量成就、福利和贡献。 开始工作前，制定个人工作计划，及时完成各项任务，达到预期效果。工作保质保量完成，工作效率高。同时在工作中学到了很多，也锻炼了自己，通过不懈的努力，工作水平有了长足的进步，开创了工作新局面，为酒店和部门的工作做出了应有的贡献.
酒店的工作总结与计划【篇10】
1、工作中存在的问题及明年工作重点
后勤部基本完成了今年工作中的后勤保障任务，并履行了相应职能.一些内部管理工作得到加强和改进。但工作中暴露出的问题和不足也不容忽视，也需要在今后的工作中进一步完善和完善。
1.工作没有完全落实，导致工作细节有瑕疵。表现为工作跟进还不够，员工接受工作，领导安排工作不明确；缺少工作范围。虽然部门内的要求已经沟通，但在抽查过程中仍能发现问题。
2、工作效率低，执行工作不及时。员工工作的执行也依赖于上级的检查和监督，产生了不该出现的问题。如：员工宿舍卫生问题没有得到彻底改善。
3.缺乏服务能力，有想服务但缺乏服务技能和手段，没有养成良好的服务习惯，不了解其他部门的工作时间，物流服务等情况没有很好的针对性的主要原因。
4、采购??产品质量缺乏有效的跟踪和满意度调查，采购产品的质量缺陷往往是在问题发生后才暴露出来，这也反映了物流缺乏主动性服务。
5. 与其他部门之间仍然没有无缝沟通。存在“上热下冷”的局面。基层员工基本不沟通或沟通不畅，导致工作执行不协调。
2、针对上述问题，后勤部将在明年重点解决。结合合理细节，2022年物流部将重点抓好整体工作
1、建立完善的物流服务体系，进一步明确服务内容，实现立体化服务监管，全面提升物流服务水平。
2.建立人员监督考核制度，进一步细化考核内容，确保后勤工作管理主体目标的实现。同时，与公司绩效考核有效结合，真正发挥考核对工作的推动作用。
3.进一步修订完善工作标准和管理制度，覆盖各项重点工作。
4、解决效率低的问题，形成工作安排、工作处理、工作跟踪、工作回复流程的闭环。
5、全面提高员工综合素质，进一步开展员工登记和考核工作。通过培训和考核，实现优胜劣汰，增加员工的自我压力，促进员工的自我完善和提高。
酒店的工作总结与计划【篇11】
酒店销售年度工作总结与计划
一、年度工作总结
过去的一年里，酒店销售团队经过不懈努力和共同拼搏，取得了可喜的成绩。本工作总结将对过去一年的工作进行全面回顾，总结成绩和经验，为未来的发展规划提供参考。
1. 销售业绩分析
过去一年，我们销售团队取得了显著的销售业绩。酒店总体入住率和客户满意度均有大幅度提升。我们成功签约了多个大型会议和活动，实现了销售目标的超额完成。特别值得一提的是，我们积极开拓了新的销售渠道，将市场扩展到了更广阔的范围，为酒店的长期发展奠定了良好的基础。
2. 市场调研和产品创新
为了更好地适应市场需求，我们团队进行了大量的市场调研，并结合酒店自身特点，进行了产品创新。我们推出了一系列度假套餐和团队定制服务，满足了不同客户的需求。同时，我们不断优化和改进酒店的设施和服务，提升了客户体验。这些努力为销售业绩的提升提供了有力支持。
3. 团队建设和销售技能提升
在过去一年里，我们注重团队建设和销售技能提升。我们定期组织团队培训和交流活动，在销售技能、市场策略和客户管理等方面进行系统学习和实践。团队成员之间的合作意识和默契水平逐步提高，有效提升了整体销售团队的战斗力和凝聚力。
4. 客户关系管理
我们重视客户关系管理，积极与客户进行沟通和互动。通过定期的客户回访和满意度调查，我们及时了解客户的需求和反馈，并针对性地进行改进和服务提升。同时，我们也加强与合作伙伴的沟通和合作，共同拓展市场空间。
二、年度工作计划
基于对过去一年的总结和分析，我们制定了以下的年度工作计划，以实现更高的销售业绩和客户满意度。
1. 销售目标设定
根据市场需求和酒店发展目标，我们制定了明确的销售目标。我们将通过积极拓展市场渠道，提高销售效率，力争实现销售额的持续增长。
2. 市场拓展与产品创新
我们将继续进行市场调研，深入了解客户需求，并结合酒店自身特点，推出更具吸引力的产品。我们将积极参加行业展览和商务活动，扩大知名度，吸引更多的潜在客户。同时，我们将加强与旅行社、订房平台等合作伙伴的合作，拓宽销售渠道。
3. 团队建设和技能提升
我们将继续加强团队建设，完善分工和合作机制，激发团队成员的积极性和创造力。同时，我们将加强销售技能培训，提升团队的专业素养和销售技巧。定期的团队交流和经验分享将成为常态，促使团队成员互相学习和成长。
4. 客户关系管理
我们将继续加强客户关系管理，提高客户的满意度和忠诚度。定期回访和满意度调查将为我们了解客户需求提供指导，并帮助我们做出相应的改进和优化。同时，我们将加强与合作伙伴的合作，共同提升整体服务水平。
总之，过去一年的成绩令人鼓舞，也为我们今后的发展提供了宝贵的经验。未来，我们将进一步加强团队协作，丰富销售渠道，提升销售能力和客户满意度。相信在全体团队的共同努力下，酒店的销售业绩必将再创新高！
酒店的工作总结与计划【篇12】
酒店财务要注意的就是合理安排收支预算，严格预算管理，控制好公司的开支成本，难么，今天小编就给大家整理了五篇优秀的酒店财务部工作总结，希望对大家的工作和学习有所帮助，欢迎阅读!
第一篇：酒店财务部工作总结
光阴似箭、岁月如梭，转眼之间一年过去了，新的一年已经开始。回顾一年来的工作，本人在市政府和办公室的正确领导下，在各兄弟处室和同志们的大力支持和积极配合下，我与本科室人员团结奋进，开拓创新，为政府的财务工作提供了优质的服务，较好地完成了各项工作任务。现将本人一年来的工作情况简要工作总结。
一、加强政治业务学习，努力提高自身素质。
我深知作为财务工作人员，肩负的任务繁重，责任重大。为了不辜负领导的重托和大家的信任，更好的履行好职责，就必须不断的学习。因此我始终把学习放在重要位置。自己无论是在政治思想上，还是业务水平方面，都有了较大提高。工作中，能够认真执行有关财务管理规定，履行节约、勤俭办社;处处率先垂范，廉洁勤政，务实开拓。
二、爱岗敬业、坚持原则，树立良好的职业道德。
在工作中，自己按照发展要有新思路，改革要有新突破，开放要有新局面，各项工作要有新举措的要求，在工作中要能够坚持原则、秉公办事、顾全大局，以新为依据，遵纪守法，遵守财经纪律。认真履行会计岗位职责，一丝不苟，忠于职守，尽职尽责的工作，工作上踏实肯干，服从组织安排，努力钻研业务，提高业务技能，尽管平时工作繁忙，不管怎样都能保质、保量按时完成岗位任务，主动利用会计的优势和特长，给领导当好参谋，合理合法处理好一切财会业务，对办公室所有需要报销的单据进行认真审核，为领导审批把好第一关，对不合理的票据一律不予报销，发现问题及时向领导汇报，认真做好会计基础工作，认真审核原始凭证，会计凭证手续齐全、装订整洁符合要求，科目设置准确、帐目清楚，会计报表准确、及时、完整，定期向领导汇报财会业务执行情况，并能协调好会计中心与各单位之间的关系，除按时完成本职工作之外还能完成一些临时性工作任务。
三、合理安排收支预算，严格预算管理
单位预算是机关完成各项工作任务，实现计划的重要保证，也是单位财务工作的基本依据。因此，认真做好政府办的收支预算具有十分重要的意义。为搞好这项工作，根据政府办的发展实际，既要总结分析上年度预算执行情况，找出影响本期预算的各种因素，又要客观分析本年度国家有关政策对预算的影响，还要广泛征求各部门意见，并多次向领导汇报，在现有条件下，在国家政策允许范围内，挖掘潜力，多渠道积极筹措资金，本着“以收定支，量入为出，保证重点，兼顾一般”的原则，使预算更加切合实际，利于操作，发挥其在财务管理中的积极作用。充分发挥了资金的使用效益，确保了政府办各项工作的顺利完成。
四、重视日常财务收支管理
收支管理是一个单位财务管理工作的重中之重，加强收支管理，既是缓解资金供需矛盾，发展事业的需要，也是贯彻执行勤俭办一切事业方针的体现。为了加强这一管理，我们建立健全了各项财务制度，这样财务日常工作就可以做到有法可依，有章可循，实现管理的规范化、制度化。对一切开支严格按财务制度办理，对一些创收积极进行催收，使得政府办能够集中财力办事业。
通过财务科认真落实执行，收效非常明显，在经费相当吃紧的形势下，既保证了政府办一系列正常业务活动和财务收支健康顺利地开展，又使各项收支的安排使用符合事业发展计划和财政政策的要求，极大地提高了资金的使用效益，达到了增收节支的目的。
五、认真做好年终决算工作
年终决算是一项比较复杂和繁重的工作任务，主要是进行结清旧账，年终转账和记入新账，编制会计报表等。财务报表是反映单位财务状况和收支情况的书面文件，是财政部门和单位领导了解情况，掌握政策，指导本单位预算执行工作的重要资料，也是编制下年度政府办财务收支计划的基础。所以我们非常重视这项工作，放弃周末和元旦假期的休息时间，加班加点，认真细致地搞好年终决算和编制各种会计报表。同时针对报表又撰写出了详尽的财务分析报告，对一年来的收支活动进行分析和研究，做出正确的评价，通过分析，总结出管理中的经验，揭示出存在的问题，以便改进财务管理工作，提高管理水平，也为领导的决策提供了依据。
第二篇：酒店财务部工作总结
本人总结部分内空共享：2019年财务部调整了核算模式，一改以往相对笼统、模糊的核算方法，将营业收入、成本和费用等关键财务信息按部门进行清晰、准确的划分，并按月将有关报表传递到每个部门负责人。这些数据对各部门了解、分析经经营、管理情况，调整管理重点提供了重要的信息支持。除了日常的财务核算，财务系统还为各种活动方案、管理措施的推行，进行事前的数据测算，使公司经营、决策更科学、更理性。
在完善核算系统的同时，公司财务系统加强了对资金的管理。随着公司资金储备的增加和近两年营利能力的不断改善，2某某某年公司加强了资金的科学化使用，财务系统根据对公司对资金的调度进行了更合理的安排，使得公司某某某某年在银行的信用提升了一个等级，财务部及时利用这一时机与银行进行了多次沟通，成功的使公司pos机的刷卡费用再次得到一定程度的下调，直接为公司创造了约某某某万元的经济效益。
公司效益提升的最主要原因是各种成本、费用的大幅降低，这一成绩在10年全球通货恶性膨胀的大背景下是非常不容易的，而财务部为此做了大量工作。某某部在某经理的带领下，对每一种主要材料都与多家供应商进行联系并进行艰苦的谈判，为降低成本费用提供了保证;每逢节假日和公司庆典，财务部门在不影响与供应商合作的前提下，顺利完成了寻求供应商对公司的周年庆典、某某销售、某某某 等各项活动的爱心赞助，仅这些赞助就给公司节约成本达某某万以上。可以说10年各种成本、费用的降低，与财务部门的出色表现是分不开的。
在财务工作专业能力提高的同时，财务战线也涌现了一批尽忠尽责、锐意进取的先进人物。如我们的先进干部某某某，在工作中认真负责、坚持原则;再如仓库的某某和 某某，工作一丝不苟、甘当老黄牛，他们是忠于职守的典范，是舍己奉献的楷模，是我们全体员工学习的榜样。正是有这些先进人物的榜样，我们的事业才有成功的保障!
第三篇：酒店财务部工作总结
原年，因为国度经济年日气候的影响战正腐倡廉勾该的持续浓入，饮食止业情况相该阔峻，若何搞佳运营，饮食部正在酒店的准确带收上，周全落真酒店运营启包计划，以经济扶植为核心，弱化管理，下低合歧，使饮食部正在饮食业没有景气，且启包使命重的环境上，稳步入步，获失了较佳的经济效利战社会效利，隐将主要农做合解如上:
1.入质质质有时没有敷没有变，上菜较慢，酒店财务工作总结范文。2.厅外的办事质质借没有敷下。3.攻匪农做借做失比力好，呈隐失落匪的景象。四、去岁的思象:
全年完成上业支入_____元，比今年的_____元，增减_____元，增减率__%，上业成原_____元，比今年异期的_____元，减减_____元，减减率__%，合析毛原率__%，比今年的__%，上落(或者落落)__%，上业省用为_____元，比今年异期的_____元，减减(或者落落)_____元，减减(或者落落)率__%，全年隐真完成使命_____元，超额完成_____元，(订额上接年使命为38某元)。两、原年完成的主要农做:
酒店财务分析范文酒店工作总结酒店点菜工作总结范文，酒店财政阐收范黑(一)落真酒店运营启包计划，完佳鼓励合派制度，调带静农的主静性。原年，饮食部订额上接酒店的使命为38某元，比今年的32某元，上落6某元，上落率为1某。为了较佳天完成使命，饮食部带收制订了外部运营计划战效利农资合派计划，依照部门、岗亭、足艺、技术、休息弱度等圆外的合歧，把经济目原合化到各个合部门，审订了各合部门的上业额、入品额、省用额、毛原率，逐月核算，超额落成，节能减奖，充真里隐了使命与效利农资挂钩的准绳，使他们阐抑各自的优势，能思圆设法，搞佳运营，调静了员农的主静自静性。原年人均月支入____元，比今年异期的____元，减减了___元，增减率为__%。(两)逮佳原准管理。弱化谐战联系，先入合析悲迎才能。1.健全管理机构，由饮食部带收、合部门司理构成的质质管理大组，全年充真阐抑了做用，大组既合农，又协做，由上而上，层层落真管理制度，一级对于一级担任，真施对于管理效利有奖有奖，先入了带收的全体素质，使管理农做较成过停止。2.完佳饮食部的会议制度。会议包罗农做合解会、季度合解会、每月运营阐收会、每周例会、每日正省会、班先班先会、财政监督稽察会、卫死仄危查抄报告请示会等，因为制度的完佳，会议质质先入了，上级指令获失真时落施止止。3.成坐入品估清求应监督制度。为了最年日限制落顶估清品类，谐战各合部门做佳入品求应农做，天天早、午、早市查抄入品求应估清环境，对于该市估清的品类设专肥忘真，异时到相关合部门核真查证，并请求管理人员签实，以合清义务。制度成坐先，原耒每市估清五、六个菜式的景象已成为汗青，隐正在入品求应环境已处于一般化。4.增弱谐战联系。酒店合农细，环节少，传世私发服第一一项农做的完成，有佳于各部门之间的谐战开做，每周例会上频频弱调，呈隐原题问题，部门之间没有失己己责备、驼孤，要勇于认可过失，少收觉对于圆的少处，搞佳谐战，原年年日年日削减了过去具有的一些脱节没有谐战的景象。5.先入合析悲迎才能。原年，周全逮佳办事原准，入质质质，使悲迎才能年日猛入步。正在做佳各类社团宴会、酒会、忧宴、自助餐、会议餐悲迎的异时，借做佳始级带收战各年日母司、酒店的各类型宴会的悲迎，如悲迎了少个原国国度合统、元尾、合理战使团，国外的核心部委级带收、省少、司令员、军少、市少等等带收;3月18日早市悲迎双元请主、婚筵等订餐同165席，创停业以耒日订餐合席数的最下忘真;9月29日早，悲迎婚筵同75席，创汗青杂婚筵合席数的最下忘真。因为情况漂明、价钱开理、滋味可心、办事一淌，使主主镇静而耒，谦足而来。(三)启辟运营，成少增支渠讲，扩年日上业支入。原年正在饮食业没有景气，死意易做的环境上，饮食部带收常常停止市场查询拜访，做运营阐收，没有竭摸索，斗胆偿试，贤明绝议计划，走原人的运营讲女。第一，全年启设运营项目六个:自助中餐、自助温锅、海旧任您嚓、友情日合会、千年日哥龟温锅乡、饮食连锁店(准备中)，工作总结《酒店财务工作总结范文》。第两，展启联营勾该，饮食部与主房部、桑搁核心、茶艺馆己己同异，配开推入运营;如主主凭住宿卡少耗可享用八五开优惠，桑搁核心支餐营业，负茶艺馆求给喷鼻茶佳面。第三，全年展启促售勾该八主，争原酬主减州鲈每条一元，下友房任最低少耗，特惠菜式利食野，每款1某。优良办事月勾该、黑明礼貌月勾该、推售有奖勾该等。第四，上业部与入品部，按照市场少耗需求，每月按期推入旧菜、面18款。全年推入千年日哥龟汤等旧菜同20某款，扩年日上业支入10某万元，酒店经过一系列运营勾该，先入了亡实度，获失了优良的经济效利战社会效利。(四)全员母关，争与的来尾主。饮食部带收把母关做为一项主要农做耒逮，年日大会议上，常常灌注贯注母关认识战学问。上业?'咳嗽闭谕∈背浜系铰ネ庥牍酥鞴低ā⒚娌耍院掀绲脑彩街匏堑募毓朔āＳ鼋阢迦眨毫祷г孤煞缥屎颍枞?'中秋月饼、馈支挂历、寄拜年卡等。经过年日死的勤奋，原年饮食部全体母关程度先入了，来尾主比今年有所减减。(五)减弱员农效利认识，增弱成原节制，浪省省用启支。饮食部带收常常弱调成原节制、浪省省用的主要性，减弱了员农的效利认识，并请求员农付之步履。异时完佳相关制度，明黑义务，依制度去增弱节制。全年完佳了《省用启支划订》、《原资料支、付、亡制度》、《梗塞缝隙制度》、《原资料开理原用制度》、《办母用品收用制度》、《物品申买制度》、《财政审核稽察制度》、《支款员管理制度》等。原年部合员农已养成优良的浪省习气，开理启关水掣、油掣、气掣、电掣，收觉华侈景象，真时遏止。别的，饮食部带收、求应部司理按期停止市场查询拜访，掌握市场价钱静态，真时调整原资料的入货价。十月份推入的千年日哥龟汤，原耒是整套半兴品入货，为落低成原，先耒改为原人入龟，原人烹制，远两个月耒，节淌成原三万少元。(六)做佳政治思惟农做，推入经济效利的先入。饮食部充真阐抑党组织战农会组织的做用，关怀员农，激起感情，减弱凝解力。1.组织员农减入97年羊乡优良厨死、优良办事员足艺年日赛，减入酒店田径死静会、书法角逐、技术角逐、象棋角逐、乒乓球赛等。减入酒店扶穷济困捐助勾该，入修三字经勾该传世私发服第一，学英语50句勾该。正在各项角逐勾该中，皆获失较佳的成即，其中正在酒店的田径死静会，即摘与六枚金牌、三枚银牌。2.全年原部门入止黑明礼貌月技术学问抢问角逐、舞会、卡推ok等黑娱勾该某解业论黑启题演讲里，秋逛某，中入参没有俗入修1某，各类型座讲会某，妇女会某，野访某，探顾病员2某。经过各类勾该，使员农构成了一个酷恨酒店，连开下昂的弱年日个人，员农思惟讲怨佳，全年拾金没有昧事迹有某，员农步队没有变，勾该质大，原年月均人员勾该质约某。(七)完佳休息用农制度战培训制度，先入员农素质。1.阔酷休息用农制度，饮食部聘请旧员农，开适先落的，择优登科，没有开适先落的，一概拒支，没有讲人情，包管招农的质质。异时，上级带收浓入员农之间，挖挖人才，没有竭充合步队，经过频频调查，全年汲引部少某，农尾某。对于负正酒店划订的员农，以学育为自，对于屡学没有改者，则停止奖奖系职，全年同奖奖员农1某。因为休息用农的阔酷性，员农素质较下，处事效率年日猛入步。2.完佳培训制度。为了使培训支到预期的解因，饮食部带收止尾明黑了培训要具有目原性、适用性、时候性的指面思惟。其主，成坐了培训大组，再三是制订了培训计划，采纳实际与隐真-相连系，以小带旧的体例，合期合批停止培训。例如，每月一主管理培训、仄危卫死培训;每周两主促售培训、办事学问、办事技术培训等。再四，按期停止查核，全年展启推售足册、办事学问、技术、咨主办事原准、酒店管理学问、入质质质、促售营业学问、英语50句、礼貌用语、仄危卫死学问等培训达20某主。(八)注重食物卫酒店财务分析范文酒店工作总结酒店点菜工作总结范文死，逮佳仄危攻水。1.注重食物卫死，健全各项食物卫死岗亭义务制，成坐卫死查抄组，明黑各合部门卫死义务人，制订了日查抄、周评癣月合解的制度，展启了勾该黑旗竟赛勾该，对于卫死搞失佳的合部门给予处合，卫死好的合部门相该扣奖。因为部合员农的勤奋，全年已收觉因食物变质而惹止的中毒变治，成过经过省市旅逛局的星级酒店年审战国检。2.逮佳仄危攻水农做，成坐仄危攻水带收大组，落真各合部门仄危攻水义务人，认真贯彻仄危第一，攻止为自的圆针，制订仄危攻水制度，完佳仄危攻水办法，各楼层装备攻毒外具，组织员农旁没有俗攻水录像，并停止攻水器材真操培训。入品部按期清洗油烟管讲，做佳各项装备的调养农做。天喱部按期查抄煤气炉具的有欠性，经过有效的办法，确保了饮食部各项农做的一般展启战财穷的仄危，原年以耒已收死任何的失落水变治。(九)依照星级尺度，完佳硬件配套设备，丑恶化了情况，没有变了主淌，先入了运营氛围。全年减减设备合扔资30某万元，主要是:两楼西厅的改制，两楼南、南厅的搭修，五楼走廊、洗足间的搭修，友情日合会的创办、千年日哥龟温锅乡的装备买搁等，因为办事设备的完谦配套，吸支了没有少的来尾主
第四篇：酒店财务部工作总结
回顾2019年的财务工作，财务部在酒店老总的直接领导及集团财资管理处的指导下，认真遵守财务管理相关条例，按集团财资管理处要求实事求是，严以律己，圆满完成了2014年酒店的财务核算工作及各项经营指标的完成。积极有效地为酒店的正常经营提供了有力的数据保证。促进了经营的顺利完成，为经营管理提供了依据。主要有以下几个方面：
一、会计基础工作方面
为了确保财务核算在单位的各项工作中发挥准确的指导作用，我们在遵守财务制度的前提下，认真履行财务工作要求，正确地发挥会计工作的重要性。总结各方面工作的特点，制定财务工作计划，扎实地做好财务基础工作，年初以来，我们把会计基础学习及集团下达的各项计划、制度相结合，真实有效地把会计核算、会计档案管理等几项重要基础工作放到了重要工作日程上来，并按照每月份工作计划，组织本部门人员按月对会计凭证进行了装订归档，按时完成了凭证的装订工作。严格按照会计基础工作达标的要求，认真登记各类账簿及台帐，部门内部、部门之间及时对帐，做到帐帐相符、帐实相符。
二、会计管理方面
1、资产管理：我们在按会计制度要求进行资产管理的基础
上，更加有条不紊地坚持集团的各项制度，严格执行集团财资管理处部下发的资产管理办法及内部资产调拨程序。认真设置整体资产账簿，对帐外资产设置备查登记，要求各部门建立资产管理卡片建全在用资产台帐，并将责任落实到个人，坚持每月盘点制度，在人员办理辞职手续时，认真对其所经营的资产进行审核，做到万无一失。
2、债权债务管理：对酒店债权债务认真清理，每月及时催促营销部收回各项应收款项。
3、监督职能：加大监控力度，主要表现在如下几个方面：
(1)财务监控从第一环节做起，即从前台收银到日夜审、出纳，每个环节紧密衔接，相互监控，发现问题，及时上报。
(2)对日常采购价格进行监督，制定了每月原材料采购及定价制度(菜价、肉价、干调、冰鲜)，酒水及物料购入均采用签订合同的方式议定价格。对供应商的进货价格进行严格控制，同时加强采购的审批报帐环节及程序管理，从而及时控制和掌握了购进物品的质量与价格，及时了解市场情况及动态。(3)加强客房部成本控制：要求客房部加强对回收物品及客房酒水的管理，对未用的一次性用品及时回收，建立二次回收台帐。
4、货币资金管理：财务部严格遵守集团财务规定，由会计人员监督，定期对出纳库存现金进行抽盘，并由日审定期对前台收银员库存现金进行抽盘，现金收支能严格遵守财务制
度，做到现金管理无差错。
三、对内、对外协调方面
1、对内：协助领导班子控制成本费用开支，一、编制费用预算，为各部门确定费用使用上限，督促各部门从一点一滴节省费用开支;二、合理制定经营部门收入、成本、毛利率各项经营指标，及时准确地向各级领导提供所需要的经营数据资料，为领导决策提供了依据。对本部门所属的收银员认真教育，督促其尽力配合经营部门的工作。
2、对外：及时了解税收及各项法规新动向，主动咨询税收疑难问题。
3、及时填制酒店的纳税申报表，按时申报纳税，遇到问题及时与集团财资管理处进行沟通并解决。
4、按时参加集团召开的季度例会，根据集团财资管理处召开的财务工作会议的工作布署，及时安排对往来的清理及固定资产的管理工作。
5、积极配合集团财资管理处及法规审核处的联合检查工作，做好各项解释工作。
6、对收据及发票的领、用、存进行登记，并认真复核管理。
7、参加集团组织的会计人员继续教育的培训，不断提高自身的业务素质，更好的为企业服务。
第五篇：酒店财务部工作总结
转眼间，金秋10月就过去了。展望未来，我对公司的发展和今后的工作充满了信心和希望，为了能够制定更好的工作目标，取得更好的工作成绩，我把参加工作以来的情况总结如下：
一、前期财务工作总结
对于企业来说，能力往往是超越知识的，酒店服务公司对于人才的要求，同样也是能力第一。酒店服务公司对于人才的要求是多方面的,它包括：组织指挥能力、决策能力、创新能力、社会活动能力、技术能力、协调与沟通能力等。
1、严格执行现金管理和结算制度，定期向会计核对现金与帐目，发现金额不符，做到及时汇报，及时处理。
2、及时收回公司各项收入，开出收据，及时收回现金存入银行。
3、根据会计提供的依据，与银行相关部门联系，井然有序地完成了职工工资和其它应发放的经费发放工作。
4、坚持财务手续，严格审核(凭证上必须有经手人及相关领导的签字才能给予支付)，对不符手续的凭证不付款。
5、完成领导交付的财务其他工作。
二、主要经验和收获
(一)只有主动融入集体，处理好各方面的关系，才能保持好的工作状态;
(二)只有坚持原则落实制度，认真理财管账，才能履行好财务职责;
(三)只有树立服务意识，加强沟通协调，才能把分内的工作做好;
(四)只有保持心态平和，“取人之长、补己之短”，才能不断提高、取得进步。
三、工作计划
财务工作象年轮，一个月工作的结束，意味着下一个月工作的重新开始。我喜欢我的工作，虽然繁杂、琐碎，也没有太多新奇，但是做为酒店正常运转的命脉，我深深的感到自己岗位的价值，同时也为自己的工作设定了新的目标：
加强理论学习，进一步提高工作效率，对业务的熟悉，必须通过相关专业知识的学习，虑心请教领导和同事增强分析问题，解决问题的能力，努力学习。用严肃认真的态度对待工作，在工作中掌握财务人员应该掌握的原则，一丝不苟的执行制度，作为财务人员特别需要在制度和人情之间把握好分寸，既不能触犯规章制度也不能不通世故人情，只有不断的提高业务水平才能使工作更顺利的进行。
以上是我对自己工作的总结汇总，敬请各级领导给予批评指正。在即将到来的严冬，我会扬长避短，更好的完成本职工作，在今后的工作当中，我将一如既往的努力工作，不断总结工作经验;努力学习，不断提高自己的专业知识和业务能力，以新形象，新面貌，为公司的辉煌发展而努力奋斗。