消防培训总结报告锦集七篇。
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消防培训总结报告(篇1)
一年来，集团公司及分公司各领导特别重视企业的安全生产、消防、内部保卫工作，在集团公司及各部门领导下，我公司紧紧围绕改革、发展、稳定的大局，切实履行职责，努力工作，大力推进公司各方面安全工作，现将我公司各方面安全工作总结如下：
消防工作
一、提高认识，加强组织领导
我公司领导对消防安全工作十分重视，作为一项经常性的总要工作常抓不懈，建立安全领导小组，加强消防安全工作的管理，齐抓共管，做到工作有计划、有布置、有总结、有奖罚。
二、强化管理，加强消防安全制度责任落实
为了搞好公司的消防安全工作，进一步强化安全管理，落实公司各部门消防安全责任制，预防和减少火灾危害，公司目前正在计划制订《消防安全宣传制度》，用来健全管理组织，督促检查，不断完善工作制度，从而推动消防安全工作有效开展。
三、注重消防投入，加强消防基础设施建设
从众多的火灾故事来看，完善消防设施是减轻火灾损失的重要保障，因此，公司本着“一分消防投入，十分安全回报”的理念，在提高生产能力的同时，十分重视消防基础设施建设，因此公司为搞好消防规划，加大对消防硬件的投入，于11月采购了消防栓、各种灭火器等，对消防设备及器材进行了更新和维护，并邀请县消防大队到公司检查指导工作，及时消除安全隐患，并且为保证车间的安全，车间内部一律采用防爆电线，为消防安全提供了保障。
四、加强日常巡检，注重隐患整改
公司坚持以防为主的原则，加大防范力度，重视并切实抓好检查指导工作，对各项设备定期检查，及时发现问题、发现隐患，采取得力措施进行整改。严禁在车间仓库堆放易燃物品，禁止吸烟，要求员工掌握灭火器材的应用等。
消防培训总结报告(篇2)
先向公司领导及各位同仁表达我此刻的心情，我就很荣幸地成为广东深华消防工程公司中的一员，怀着自己美好的希望和从零开始的心态，开始了自己人生的新征程。
为了让我们更快地了解公司、适应工作，公司特地从7月2日开始对我们进行了为期一周的`新员工入职岗前培训。这次培训的内容十分丰富，主要有公司历史沿革、公司组织机构与企业文化介绍、公司领导讲座、各部门负责人讲授相关专业知识和自身经验的传授、安全、管理体系以及现场施工管理等诸多方面的系统学习。经过七天的培训，使我在最短的时间里了解到本公司的基本运作流程，以及公司的发展历程与企业文化、企业现状和一些我以前从未接触过的专业知识等。通过这次培训，使我受益非浅、深有体会。
首先，了解新进同事和公司历史沿革与公司机构、企业文化。
开始培训的第一天就是各新进人员的相互介绍，相互熟悉，介绍中提到深华消防是成立于1988年，专业从事消防工程的设计、安装、施工和维修保养等工作，现注册资金2000万元。持有建设部颁发的消防设施工程承包壹级资质证书、消防设施专项工程设计甲级资质证书。陈哓峰专员介绍得很详细，让我们一起见证企业的进化，也了解到了其中的艰辛。这使我们更加珍惜现在来之不易的今天，激励我们更加努力去建设辉煌的明天。 在同一天，陈哓峰专员为我们介绍了公司现在的组织机构，使我们从宏观上了解公司的各大部门及其主要职能，为以后联系工作，提高工作效率做好铺垫。陈哓峰专员还为我们详细地介绍了本公司的企业文化。在我工作的一个月来，我感觉公司的工作氛围、人际交往甚至是走在公司的路上都是有激情而又放松的。有激情是因为在工作中能学习到很多的知识与技巧，这正是“尊重并帮助员工实现自我价值”的体现，让我感到无比的满足。
第二，培训使我对公司主要业务有了更进步的感知与认识。
我在公司的工程管理组工作，这一次培训，使我强化了消防工程这方面的知识，真是受益不少，学到了很多新的知识。 经过几次专业知识的培训，我大致了解了公司的主要工作任务和赢收关系，大概分为消防维保、消防机电智能安装工程、消防培训、相关产业链的产品销售这几大方面，并分别有对应的部门负责。
第三，学习了消防中强调的火灾知识
从中我感知道了关爱生命，让生命更安全的企业使命，和担当的社会责任。
第四，学习了消防法。
此课题是由张松经理主讲 ，消防安全治理应做到“安全第一，预防为主”，把消防安全作为头等大事来抓火灾带来的危害，人人都懂，但在日常工作中却往往被忽视，被麻痹，侥幸心理代替，往往要等到确实发生了事故，造成了损失，才会回过头来警醒。这就是因为没有把防范火灾的工作放在第一位所导致的。“隐患险于明火，防范胜于救灾，责任重于泰山”这八个字至今仍是消防安全治理的主旨所在。而做好预防工作的要害就在于提高对这项工作的重视程度，在校园中，应该以消除火灾隐患、提高防火
消防培训总结报告(篇3)
一、
在当前社会发展进程中，消防安全问题日益凸显。为提高员工的消防意识和应对突发火灾的能力，公司于某月某日举办了一次消防培训活动。本次培训旨在加强员工的消防意识和技能，提升公司的灭火救援能力。本文将对本次消防培训进行详细总结，以期评估培训效果。
二、培训内容
1. 消防基础知识普及：通过讲解消防基础知识，包括火灾的定义、产生原因、分类以及灭火器材的使用方法等，加强员工对火灾的认知和了解。
2. 灭火器材展示与操作演示：讲师详细介绍了各类灭火器材的种类、特点和使用方式，并现场示范了如何正确操作灭火器。随后，让员工亲自体验操作各类灭火器材，加深对灭火器的理解和掌握。
3. 火灾应急逃生演练：通过模拟火灾现场，让员工在真实环境中进行逃生演练。培训组织人员根据各个环节的表现进行点评，并提出改进建议，以提高员工在紧急情况下的自救能力。
4. 现场灭火实践：在培训现场设置了火源，并提供了合适的灭火器材。员工们根据自己所学的知识，亲自参与灭火实践，锻炼实际操作能力。
5. 消防意识教育：针对消防事故常见的危险源和隐患，讲师通过案例分析和视频播放的方式，加强员工对消防意识的培养和警觉性的提升。
三、培训效果评估
1. 提高员工消防意识。通过本次培训，员工对消防基础知识有了更深入的了解，为后续工作中的火灾预防和防控提供了有力支撑。
2. 掌握了使用灭火器材的技能。培训中，员工通过亲自操作各类灭火器材，提高了操作灭火器的熟练度和正确性，增强了应对突发火灾的自信心。
3. 锻炼了员工灭火实践能力。通过现场灭火实践，员工们锻炼了实际操作能力，提高了灭火效率，为未来应对火灾提供了有力保障。
4. 加强了员工对火灾逃生的意识和技能。通过演练和点评，员工们在逃生过程中发现问题，并得到及时纠正，增强了应对火灾逃生的自救能力。
5. 形成了持续的消防安全教育机制。本次培训活动后，公司决定建立定期开展消防培训的机制，确保员工消防知识的持续学习和提高。
四、总结与展望
通过本次消防培训，我们员工的消防意识得到了有效加强，灭火救援能力得到了显著提升。但同时，我们也认识到还存在一些问题，如培训时间紧张、培训内容不够全面等。在今后的工作中，我们将进一步改进培训方案，增加培训时间和内容，提供更多实操机会，全面提高员工的灭火救援能力。通过持续的消防安全教育，我们将确保公司消防工作的高效运行，为员工的生命财产安全保驾护航。
消防培训总结报告(篇4)
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职业培训学校工作总结2019(一)
根据今年职业培训工作的一些情况，我校对2019年度技能培训工作的情况进行了全面检查，并进行了认真总结，现将工作总结整理如下：
一、坚持了现代化办学方向
一年来，xx职业技能培训学校始终遵循“教育要面向现代化，面向世界，面向未来”的办学方针，“以服务为宗旨，以就业为导向”，严格要求，规范管理，以教学为中心，以技能培训为重点，为企业培养了合格人才，在社会上享有一定的声誉。
二、加大了教学投入，强化了硬件建设
为了扩大办学规模，提高培训质量，学校开辟了可容纳xxx人的培训基地，标准教室x间，有良好的照明、桌椅、讲台和黑板。学生宿舍xx间，住宿条件宽敞舒适。有规范的电气化实训场地和钳工实习场，实习、实训场所均有安全操作规程要求。
三、本年度技能培训情况
我校根据社会市场和用工要求，共招生xx人，安排就业xx人。在培训过程中，我所认真执行教学计划和教学大纲的要求，培训内容完成后，及时组织学生参加市职业技能鉴定中心的技术鉴定，鉴定合格后，按时颁发了结业证和职业资格证书。
四、较好的抓了管理、教学及学生教育工作
为了培养“思想过硬、作风过硬、技术过硬、适应能力过硬”的人才，规范了学校管理，比较好的抓了教学质量的提高，认真抓了对学生的教育和管理。
在规范管理方面，我们重点做了两项工作。一是建立了完整合理的管理机构，在校长负责制的基础上，成立了教学、学生管理、总务等组织。二是建立完善了各项管理制度和岗位责任制。
按照国家要求，学校制订了实施性教学计划和教学大纲，选用了主管部门指定的教材，配备了实力较强的教师队伍，比较好的抓了教学环节的落实，特别是在技能培训方面，我们进一步完善了实习设施、设备建设，并注重了对学生操作能力的训练，力求使学生达到“毕业就能上岗，上岗就能顶好岗”的标准。
我校在学生管理上实行了半军事化管理。在教育环节上，我们通过思想教育、法制教育、纪律教育、礼仪教育、职业道德教育，教会学生如何做人做事。在管理方面，我们坚持了“高标准、严要求”的原则，培养学生“听从命令，遵章守纪，不怕艰苦，雷厉风行”的作风。
五、诚信机制建设情况
在招生工作中，学校根据专业设置，精心设计招生简章，认真组织招生工作，利用媒体分别在周边县、市、省电视台、都市报等进行招生宣传。并做到了专业设置、开设课程、收费标准三公开。
六、校务公开情况
学校设立了公开栏，第一栏公开了校长、鉴定所、招就办以及教务、学生、财务、后勤等负责人姓名及职务;第二栏公开了我校收费许可证、职业技能鉴定考核收费标准、招生简章，并在简章内明确了招生专业、学制以及各专业收费等情况;第三栏公开了食堂一周学生饭菜花样品种。
七、收费及财务管理情况
学校建立了财务、会计制度和资产管理制度，并按照规定设置会计账簿。根据物价部门制定的收费标准对学生进行收费，并在校务公开栏设有收费标准，学校收取的费用主要用于教育教学活动和改善办学条件。
一年来，在上级领导的关怀和指导下，我校的各项工作取得了较好的成效，但也存在很多问题，比如教学硬件建设方面还不太完善，个别专业教师的业务素质有待于提高。这个问题有待于我们在今后的工作中着力解决和不断完善。
职业培训学校工作总结2019(二)
在近一年时间内，我们集中学习了职业教育教学理论，专业技术理论与操作技能，了解了焊接专业在的发展方向、专业技术在企业中的应用状况以及企业的发展对职业教育的需求和要求;学习了如何在教学过程中进行教学科研与研究，以提高教师个人专业能力为切入点，来改变整个专业群体的专业能力，不断提升学校、专业的核心竞争力。现就这一年的职业培训教学工作做一个总结。
一、精心设计培训内容，提高培训实际效果
xx职业培训学校总结了前两届的培训经验，并根据本次学员的具体情况，制定了专业理论与操作技能相结合，焊接基本方法与新技术新工艺相结合、课堂讲授与企业实践相结合、教育科研方法与教学研究方法相结合的培训教学计划。从计划中我们可以看到学校的这次培训力求科学合理地设计培训课程，精选培训内容，开发培训资源，重在教师实际教育教学能力的提升。
二、进一步更新教育理念
通过讲座的形式使我们了解了我国职业教育发展与指导思想、国际职业教育与我国中等职业教育状况，现代教育理论、国外教育理论发展与改革，以及就如何结合教学实际进行专业教学科研与教学研究提供他们独到的、科学的指导，使我们的教育教学理念进一步得到了更新，真的是受益非浅。
三、了解和掌握了一些先进的焊接专业技术
多位焊接专家、名师的讲座内容涉及专业领域内的新方法、新技术、新工艺，他们精彩的讲座，为我们打开了专业发展的观察窗，使我们这些已经习惯了“只顾埋头拉车，不管抬头看路”的基层教师能够站在专业发展的高层台阶上来了解我们曾经走过的路和将要走的路，帮助我们总结经验、看清目标，认清自身能力与专业发展的差距，以便为自己、为学校的生存和发展制定出个人能力提高目标和实现目标的计划，脚踏实地的、一步一个脚印的去实现。
各学校的教学背景和发展水平不同，受训教师的专业知识水平和教学能力参差不齐，培训难度确实比较大。学校在完成国家教育部下达的培训计划的前提下，力争最大限度地满足不同层次和不同学科类型教师的实际需要，使受训教师都能在培训过程中学有所获，学有所用。
因此，在专业知识的培训教学中，授课教师们采取灵活多样的教学方法和和现代化的教学手段，把枯燥、抽象的基本理论讲解得生动、形象。特别是如何运用有关物理、化学、金属材料与热处理、力学原理等专业基础知识来分析焊接中的现象和问题，授课教师们起到了穿针引线的作用，使复杂问题简单化，教师讲得精炼，我们学得清晰、明白。
四、明确焊接专业的教学方向
在培训期间，我们学习了企业文化，了解企业的现状和发展，体验了企业管理。通过这些方面的学习使我们更加明确了企业对人才的需求，明确了职业学校要发展，就要与企业紧密结合，加强校企联合，做到资源共享，校企双赢。我们深刻地认识到：作为职业教师，学生的技能培训要尽可能真实的展现工厂的生产环境，培养学生适应企业的能力。
既要给学生专业知识、专业技能，更要教学生如何做人，教学生脚踏实地做事，培养学生吃苦耐劳的精神和团队合作精神等。有的岗位不一定需要高深的理论知识和技术水平，但是需要更多的有学习能力的一线操作者，需要他们能够根据技术的不断发展和设备的更新换代，自觉地学习，以适应企业发展的需要。这些常常是传统教学中容易忽略的问题。为了达到这样的要求，必须对传统的教育教学进行改革，学习和建立新的观念。改“教学生学”为“教学生如何学”。
五、孜孜不倦地吸取知识，“累”并快乐着
一年的培训，重新又习惯了每天的早起，习惯奔走于宿舍、课堂、食堂的三点一线，习惯了同学之间的相互帮助，习惯了院领导与老师的叮嘱与呵护。每天都有新的感受，每天的感觉都是幸福而充实的。
我想所有这些不是因为规定而是因为需要，是我们渴望讲台上的声音，所以虽然辛苦却依然全身心地投入，辛苦却特别的满足，辛苦却如此的快乐，其原因就是因为我们亲身参与着、思考着、并不断成功着，一句话“累”并快乐着。
职业培训学校工作总结2019(三)
为提高我县农民的科技文化素质，增强农民的就业、创业能力。2019年，我校在县农培办的领导下，以“市场需求”为导向，结合具体实际，重点培训电脑制版专业，培训取得了良好的成效。现将职业培训工作总结如下。
一、加大宣传工作力度
为了加强对农村劳动力培训的宣传力度，让农民能够充分认识到培训的重要性。我们充分利用政策宣传、市场引导、利益驱动等手段，通过广播、电视、宣传横幅等形式，广泛宣传学校培训工作，大力宣传农村劳动力素质培训工作的政策措施、先进经验、优秀典型夯实效果，鼓励、动员农村劳动参加培训，营造良好的社会氛围，激发农民学科学、用科学的积极性。
二、加强培训管理，提高培训质量
在培训过程中，我们坚持自愿选择，定向培养，分类指导，整体推进，全面提高的原则。做到课程设置科学化，实训技能专业化，学员管理制度化。对培训辅导教师严格组织，周密安排，认真设计专业学计划，精心编写教案，潜心组织课堂教学，耐心指导实践操作，强化技能训练，严格考核，全面提高培训质量。
始终坚持“实际、实用、实效”原则，以市场为导向，充分调研，对培训内容、方式、规模及时间作了深入调查分析，进而确定了培训目标，制定了培训计划，切实增强了培训的针对性和实效性，最达限度减少盲目性和随意性。在培训方法上，坚持以专业知识为基础，专业技能为重点，提高操作能力为目标，对辅导教材做到删繁就简、因材施教、突出实际、实用、实效的原则，分类指导、多层次推进、全面提高、保证学员记得住、学的牢、用得上。
在培训形式上，坚持方式服从需要的原则，要灵活多样，力求做到“四个结合”，即集中辅导与分散实训结合。不论采取哪种形式，都必须保证培训时间和培训效果，完成培训计划，保证受训学员考试考核合格，并安排转移就业。
三、广开门路，拓宽就业渠道
搞好就业跟踪服务是培训成效的有利保证，在实际操作过程中，中心结合实际不断充实完善，每个月都进行就业信息更新并公布给学员自行选择，搞好信息服务是关键，我们与各用工单位接洽，搜集用工信息，提供就业服务，目前我校与几十家企业建立推荐人才合作关系，极大满足了学员要求，逐步形成了农村劳动力培训、转移、考证、输出产业化，对于部分有自主创业意向的学员，我们通过协会提供政策咨询、资金申请、工商注册等有关服务和指导。
四、存在的问题
在开展农村劳动力素质培训工作中，我们积累了许多好的经验的经验和做法，同时也发现了一些问题，学校规模需扩大;转移就业学员流动性大，大量跟踪服务比较困难;部分农民的思想认识不足，有待进一步深化。
五、下一步打算
在2019年收尾阶段，我们将更加紧紧抓住当前培训的大好机遇，不断整合资源，集思广进，探索培训的新路子、新方法，讲求实效，提高发证率和就业率，扩大宣传力度，增强农村劳动力素质的吸引力，把农村劳动力素质培训工作做的更好、更扎实，努力开创我县农民培训工作的新局面
职业培训学校工作总结2019(四)
xx培训学校创办至今不到半年时间，从创办初期至今，我校在教育局有关业务主管领导的关怀和指导下，在全校师生的共同努力下，严格遵守国家的各项教育法律法规，认真贯彻落实党和国家的各项政策措施，以人为本，实事求是，以构建和谐社会为切入点，不断创新教育管理机制，切实加强教育教学研究，继续深化教学体制改革，持续加强学校安全卫生管理工作，积极推进学生素质教育，努力提升品牌社会效益。以下是我校2019年的工作总结。
一、与时俱进，健全和完善品牌特色教学体系
根据教育培训市场各项需求的发展变化，为确保学校的办学生命力，我们一直努力地探索和创立自身的办学特色，并力求赢得社会的认可和家长、学生的好评。现我们已初步建立具有我校特色的出国考试备考品牌效益，并在迎合社会办学需求的过程中逐步完善特色教学体系。
二、诚信办学，保持及巩固在外语培训市场中的优势地位
我校外语培训人数逐渐增多、规模增大，满意度高。无论是少儿，还是青少年、成年，我校外语培训继续呈发展壮大趋势，特别是在出国考试类外语培训上，我们更是严谨教学，并取得了可信的办学成绩，获得了社会各界和广大学生、家长们良好的口啤，确保学校在外语培训市场中的优势地位。
三、完善制度，建立健全学校办学及日常工作管理制度
一切以学生利益为中心是我校一贯的办学宗旨。健全的办学制度，是确保学校教学质量和规范管理的必要手段。我们建立了一整套的岗位职责和管理制度，并根据学校的发展变化，不断完善和调整充实。学校教学、行政均有严格且可操作性的管理制度，为学校的有序管理和科学管理奠定了扎实的基础。
四、改革创新，规范与完善教师教育教学行为准则
教师资源是学校发展的重要资源，优秀的教师更是学校发展的不竭动力。我校一直相当重视对教师的培训及教师教学行为的评估工作。后来细化出台了《定制性教学反馈表(教学工作和行为规范)》。该细则对教师的教学行为界定、教学行为准则、课前准备、备课、讲课、补课、作业及批改、考试、教学回访、教研活动等日常教学行为等都作了细化规定，明确了教师的教学行为，对于提高教师个人素质起到了积极的作用。
五、硬件建设，改善与美化校园教育教学设施及校园环境卫生
我校为提高教学质量，努力创造现代化教学，学校陆续配备及升级电脑及互动白板，更换了复印机、扫描仪、摄像机、数码相机、录音机、无线话筒等现代教学设施。
同时，在各个教室布置了花卉盆景，努力营造绿化、整洁卫生的环境氛围，并实施了严格的安全卫生责任制，使美化学校、创造优越环境落到了实处。
六、顺应潮流，探索与建立学校发展的新思路、新模式
在激烈的教育培训市场竞争中如何立于不败之地，一直是本校重视和研究的问题。特别在目前，我国己将培训教育排位第二(仅次于学前教育)，并确定为新的、重要的增长点，是充满无限生机和活力的教育形式。这给我们的工作予以激励和推动，我们必须与时俱进，在这种大环境下寻求自身的潜能发挥，把教育培训市场做强做大。为此，几年来我们一直在作这方面的探索和努力，在保持原有教育培训优势的基础上，近阶段我们己确定了二个新的突破点：
一是抓源头生源的培训。众所所知，越来越多的孩子选择出国留学，这是我们潜在和现实的源头生源。为此，我们要用战略眼光，集中精力抓好出国留学英语教育培训，并形成系统且有特色的克莱德体系。
二是积极开发企业团培市场。随着社会经济的不断发展，必须培训新的知识和技能，以通过人的提升来推动企业的发展壮大。对此学校己作了初步尝试，并成立了相应机构，在此基础上以后我们应该大力实施，把企业团培做大、做强。
自成立以来我校虽作了一些努力，但也存有许多不足，离上级主管部门对我们的要求尚存有很大距离。主要表现在：
1、在如何解放思想，改革创新上，还缺乏应有的胆识和切实可靠的措施。
2在加强教学质量管理，提高学校经济和社会效益上，还没有得到完全落实，未取得理想的效果。
3、在加强师资队伍建设，开展教育教学工作研究方面，目前还处于改革与完善阶段阶段，与预期的目标之间还存在一定的差距。但是我们也满怀信心，锐意进取，将在总结原有教育教学管理工作经验的基础上，不断改革创新、解放思想、实事求是，更加努力地推出符合社会需求的教育培训项目，更好地服务于学生、服务于社会。
职业培训学校工作总结2019(五)
我校创办来得到了市教育局，民政局及有关部门的大力支持和指导。学校一直坚持以适应社会需求、培养实用型高素质的人员为准则，通过全体教职工的辛勤劳动，取得了一定的成绩，得到了社会各界人士的好评，以下是我校2019年来的工作总结。
一、加强和完善了学校的规范化管理，健全各项管理制度
1、着重加强了学校的管理工作，建立健全了一系列规章制度：从教职员工守则，到各岗位责任制;从聘请教师规则，到档案管理制度、财务管理制度，安全保卫制度等等，同时具体落实到每个教师或管理人员身上，使学校的管理工作有条不紊，井然有序。
2、完善教务工作，勤勤恳恳做好每项工作，每一期培训班开班后，教务人员都积极深入现场服务。从学员的实际情况入手，做好各项工作，使学校的工作运转到位。
3、保障教职工的合法权益，根据法律法规的规定为教职工办理各种福利待遇，让教职工有法定的休息时间，调动教职工的工作积极性，关心教职工的思想、工作和生活。
二、提高教育质量，加强特色培训
1、我们在办学初始，就认识到学校要在社会上树立良好信誉，必须要在办学中注重自己的特色，因此，我们着重培训会计电算化和计算机应用人才，从而取得了较好的成绩，得到了社会的认可和赞许。
2、聘请正规大中专学校中有较高层次，思想好，作风正派，事业心强，具有丰富教学经验的教师任专职或兼职老师，使学校的教学质量始终保持在较高的水平上。
3、加强学员的辅导工作，学校在机房内配备专职的辅导教师，从学员到校上课开始，辅导教师就同任老师一起对学员情况进行核实，辅导时热心、耐心，做到有问必答、不厌其烦，促进学员的理论与实践相结合，不断提高学员的实际操作能力，学员的考试合格率保持在92%以上。
三、积极响应社会号召，为社会公益事业做贡献
1、为了提高市民的电脑网络水平，开展了“百万家庭普网教育”的工作，普网培训对于市民是免费的，学校所能得到的补助也是微乎其微的，但是我们认识到学校在注重经济效益的同时应该同时要重视社会效益，毅然承担了此项培训工作，属于全市培训学员最多的学校之一。
2、开展下岗、失业工人的计算机应用能力培训工作，市里有关部门为了提高下岗、失业工人的就业能力，提出了就业前先培训的策略。为此，学校根据下岗、失业工人的特点，制定了一套符合他们的培训计划。重点提高他们的实际操作能力，加强辅导，延长课时，同时要求他们认真参加培训，在我们的积极努力下，同时在学员的配合下，下岗失业工人的考试合格率始终保持在90%以上。
四、及时更新软、硬件设备，创造良好的教学环境
1、学校现有586机型的机房x个，同时今年又新配置了p4主流机型xx台，显示器全部更新为17寸纯平，并采用多媒体教学投影仪教学。机房除了局域网连接外，还通过电信宽带开通了外网服务，让学员可以畅游在因特网的信息世界中，为教学工作提供了根本的保证。
2、聘请专人负责机房的环境卫生，做到整洁、干净，给学员留下良好的印象。
3、计算机房内还配备有立式空调，大屏幕彩电等辅助教学设备，胜任计算机二级、三级培训，是市人事局，财政局定点的培训点和考核点。
随着改革开放的不断深入和国家大力实施科技兴国战略，计算机作为当代信息工具，发挥着重大的作用。为此，我们要抓住这个机遇，保持清醒的头脑，综合分析培训的实际情况，坚持教育质量第一，坚持为社会为学员服务的宗旨，坚持勤俭办学的精神，注重提高办学效益，千方百计抓住生源来头不放，进一步拓展教育领域，把学校各项工作再推进一步，力争在新的一年里为社会输送更多有用人才。
消防培训总结报告(篇5)
为了加强我公司消防“四个能力”建设及做好“春季防火”的宣传工作，提升防控火灾能力和灭火应急救援水平，有效防范和坚决控制事故的发生。
20__年x月x日17:00，我公司诚邀广东省消防协会教官在公司办公楼4楼培训室开展了以“真爱生命，安全第一”为主题，以“全员关注消防、生命安全至上”为宗旨的消防知识普及专题讲座。参加人员包括分厂班组长以上管理人员（分厂科室所有人员、车间正副主任、科长）、各部门管理人员等。由综合管理部部长韩士峰主持本次讲座活动，由广东省消防协会教官唐浩荣副主任主讲。
唐教官借助多媒体幻灯片、观看视频的形式为我们展示了近年来全国各地发生的火灾悲剧场面和触目惊心的伤亡数字，介绍了火灾发生的各种原因、火灾发展趋势及特性和火灾现场如何逃生等。尤其讲了电器火灾的成因和预防。在现场引起强烈的反响。
消防法规的宗旨是——预防为主，防消结合。预防火灾，保障消防安全，要做到硬件和软件相结合，硬件即为消防设备的齐全，软件即为我们的消防意识。他呼吁大家平时多了解和学习消防安全知识，建议大家都购买配置家用、车用、公用灭火器和防毒面具。
韩部长最后做了重要工作汇报，要求大家提高自己的消防安全意识。生命无价，责任如山。
消防培训总结报告(篇6)
通过这次对消防法规和消防实用知识的学习，对消防工作有了一定的了解，也把握了一些消防安全工作的基本理论知识。对此，主要有以下几点体会：
一、消防安全治理应做到“安全第一，预防为主”，把消防安全作为头等大事来抓
火灾带来的危害，人人都懂，但在日常工作中却往往被忽视，被麻痹，侥幸心理代替，往往要等到确实发生了事故，造成了损失，才会回过头来警醒。
二、加强消防安全知识培训，提高防意识
由于有些工作涉及到易燃易爆的化学品等高危险物质，校园内部对火灾隐患已经有了一定的防意识，但通过这次培训，发现现有防意识程度还是不够的。不论是一线工作人员还是治理人员，都应对岗位和部门可能涉及到的火灾风险和消防通道等消防相关设施有充分的了解。不论是火灾高危险岗位人员还是其他人员，都应该定期接受相关专的消防安全教育培训，内容包括：有关消防法规、消防安全制度、保障消防安全的操作规程；各部门各岗位的火灾危险性和防火措施；各种消防设施的性能、灭火器材的使用方法；报火警、扑救初起火灾和自救逃生的知识和技能等。
三、消防安全工作要做到“三个抓”，不为隐患留空隙
第一是要“抓重点”。涉及到易燃易爆设备和物品的部门除了定期的培训之外，还要经常组织进行防火检查，发现火灾隐患，要记录在案并及时研究整改。组织建立义务消防队，不仅可以及时扑灭前期火灾，更重要的是通过义务消防队的组织，将消防意识和技能深入到重点部门的各方各面。
第二是要“抓薄弱”。相对消防安全隐患少的地区往往是最轻易被忽略的地区，但相对安全隐患少并不代表没有安全隐患。消防安全隐患和生产安全隐患不同，后者只会发生在特定的时间和地点，但前者却可能出现在校园的每一个角落。
第三是要“抓细节”。千里之堤，毁于蚁穴。火灾的防要从大处着眼，但应该从小处做起。细节不轻易引人注重，如老化的绝缘材料、放错了位置的废纸篓等。但几乎所有的重大事故都是由于起初的“不注重”、“不小心”引起的，这些轻易被忽略的细节很轻易成为小事故的放大器，使得星星之火由此而燎原。
消防培训总结报告(篇7)
幼儿园安全工作，直接关系到幼儿的安全，健康成长。为进一步落实幼儿园安全教育工作，欢喜幼儿园把安全工作放在了管理工作的首位，做到统一思想、统一领导、责任到人，有组织、有计划地开展活动。使欢喜幼儿园“119消防日”活动得以顺利开展，并取得良好成效。现工作汇报如下：
一、领导重视
根据上级有关精神结合幼儿园实际情况举行了“全国中小学消防教育日”活动，活动前幼儿园专门成立了“消防教育领导小组”，由园长亲自担任组长，副园长担任副组长、全体教师担任组员，组成了一支强有力的安全工作领导小组队伍。
二、营造氛围
为了提高师生的安全保护意识，营造安全氛围，幼儿园通过专场的安全教育、宣传横幅、led电子显示屏等多种形式广泛宣传安全的重要性，进一步提高了广大教师对安全工作重要性的认识，也增强了全体师生的自护意识。
三、活动到位
1、开展了以安全教育为主题的教育教学活动。
各班围绕“安全教育”为主题，开展了丰富多彩的教学活动，使孩子们进一步认识到安全无小事，应该做到事事讲安全、处处讲安全、时时讲安全。
2、通过紧急疏散演练，大大提高全体师生自我保护意识。使他们了解、掌握了一些自我防范的基本常识和要领。
3、组织幼儿观看《中小学安全教育电视片》，通过观看使幼儿受到了深刻的教育，更深刻地感觉到安全的重要性。
除此以外，幼儿园还对骑车、乘坐三轮摩托车到园的幼儿家长进行了一次专项整顿和教育。总而言之，幼儿园的安全教育工作始终是常抓不懈。并在实践中不断工作汇报经验，不断提高学校安全教育工作水平。
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实操培训总结锦集九篇
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实操培训总结 篇1
一、培训目标及内容
本次新人实操培训的目标是让新加入团队的成员能够快速熟悉工作流程，掌握必要的操作技能，并加强团队合作意识。培训内容主要涵盖了各个部门的工作流程、系统操作以及团队协作等方面。
二、培训方式及时间安排
为了让新人能够更好地融入到团队中，培训采用了多种方式，包括理论讲解、实际操作和小组合作等。总培训时间为五天，每天八小时，具体安排如下：
第一天：
上午：团队介绍及培训目标解读。通过各成员自我介绍的方式，让新人快速了解整个团队的成员，并明确本次培训的目标。同时，针对各个部门的工作流程进行详细讲解，让新人对整个工作环境有一个大致的了解。
下午：系统操作培训。新人分组进行系统操作培训，包括使用公司内部的工作管理软件、邮件系统以及文档管理系统等。通过实际操作，让新人熟悉系统界面及各项功能操作。
第二天：
上午：专业技能培训。根据新人的专业特长及部门需求，进行专业技能的培训，包括软件使用、数据分析等方面。专家将详细讲解各项技能的关键点，并指导新人进行实际操作。
下午：案例学习。通过分析真实案例，让新人了解如何应对各种情况，并进行小组讨论和解答。此环节加强了新人之间的互动交流，培养了团队协作意识。
第三天：
上午：实操演练。新人分为不同小组进行实际操作，根据模拟的业务场景，完成排期、任务分配、团队协作等工作。整个过程由培训师进行指导和点评，帮助新人熟悉工作流程和培养应对实际工作的能力。
下午：团队建设。通过团队游戏和活动，培养团队成员之间的默契与合作精神。此环节既加强了新人的团队合作意识，也增强了团队的凝聚力。
第四天：
上午：总结与反馈。培训师对新人的学习情况进行总结和反馈，指出不足之处，并提出改进建议。同时，也鼓励新人对培训过程中遇到的问题和困惑进行提问和讨论，促进学习的深入。
下午：个人实操。新人根据自身专业特长和兴趣，选择一个项目进行个人实操，并向整个团队进行展示和分享。这个环节既锻炼了新人的独立工作能力，也促进了团队成员之间的交流。
第五天：
上午：总结回顾。培训师对整个培训过程进行总结回顾，强调培训目标的达成情况，并对新人未来的工作提出期望和要求。同时，也对新人在培训过程中表现出色的同学给予表彰和奖励。
下午：培训结束。为了庆祝新人顺利完成培训，举行简单的庆功活动，为新人送上祝愿，鼓励他们在未来的工作中继续努力。
三、培训效果及总结
通过本次实操培训，新人对公司的工作流程和系统操作有了较深入的了解，掌握了必要的操作技能。同时，团队合作意识也得到了加强，新人之间的相互了解和交流也提升到了一个新的水平。
然而，培训过程中也暴露出一些问题，比如培训时间安排较为紧凑，部分内容无法深入讲解，新人在操作过程中遇到问题的解决方式还需进一步提升等。针对这些问题，我们将会根据新人的反馈和意见进行改进，使得培训更加完善和有效。
最后，感谢公司对新人实操培训的支持和关注，也感谢培训师的教导和耐心指导。相信通过这次培训，新人们将能在未来的工作中更加游刃有余地发挥自己的潜力，为公司的发展做出贡献。同时，希望新人们能够不断学习和成长，不断提升自己的能力和综合素质，为公司创造更多的价值和机会。
实操培训总结 篇2
为进一步强化我局环境应急能力，切实保障环境领域安全，8月4日，市生态环境局组织开展环境应急设备仪器现场实操培训，提高环境应急工作人员设备使用本领，让环境应急设备“活起来”。来自市、县两级环境应急机构的一线环境应急人员参加了现场操作培训。
培训会上，技术专家采取“手把手”演示方式，对便携式水中重金属分析仪、便携式水质多参数测定仪、便携式水质生物毒性分析仪、便携式VOC快速检测仪等专业环境应急设备的功能设置、操作流程、注意事项等实际应用进行了详细讲解，对环境应急人员提出的.设备使用问题进行了耐心解答。专家讲解结束后，参训人员亲自操作实践，巩固加深理解。
此次培训，内容丰富、深入浅出、生动具体，有很强的指导性、可操作性。参训人员表示，既学到了运用仪器设备的业务知识，又提升了环境应急能力，对突发环境应急事件现场处理提供了科学有效的理论知识保障。
下一步，我局将结合本年度全市环境应急人员大比武活动，通过设定实战演练场景，进一步提高环境应急人员熟练掌握使用设备技能，推动环境应急工作再上新台阶，切实保障我市环境领域安全。
实操培训总结 篇3
为提升全民消防安全素质，提高对突发消防事件的应变处置能力，熟练掌握灭火器等消防设施的正确使用方法和逃生技能。近日，东四小型消防站组织南新仓休闲文化街院内物业及保安人员开展“一警六员”实操实训活动。
培训过程中，消防员首先向参训人员讲解了火灾危害、防火基本常识、灭火基本原理、初期火灾扑救、疏散逃生等消防安全知识。随后，向全体参训人员详细讲解了灭火器、消火栓的使用方法和注意事项，提醒参训人员操作灭火器时要注意“一提二拔三握四压”，使用消火栓时要“一甩两接拧到底”。按照“逐人过关”要求，以普遍达到“小火会用灭火器、大火会用消火栓”为目标，示范演示讲清细节，反复强调明确规范，严格培训统一标准，注重实效认真把关，积极培育一批“准消防员”，实现社会单位工作人员“见火不慌、抬手就打”的总体培训目标。通过努力，全体参训人员百分百通过了实操实训考核。
通过此次“一警六员”培训，更好地提高了员工应对突发火灾的应变、逃生、疏散及灭火等技能，进一步预防火灾事故的发生，保障人民生命财产安全，确保辖区消防安全形势持续稳定。
实操培训总结 篇4
近期，我参与了公司的新人实操培训，这是一个让我收获颇多的经历。在这次培训中，我不仅学到了实用的技术知识和工作技巧，还结识了很多优秀的同事。通过实操培训，我更加深刻地体会到了团队合作的重要性，也意识到自己在许多方面的不足之处。
首先，这次培训让我更加熟悉了公司的产品和业务。在培训中，我有机会通过实际操作来了解公司的产品，与同事一起解决实际问题。我们通过模拟案例，学习如何与客户沟通、如何分析和解决问题。通过这些实际操作，我更加深入地理解了公司的核心价值以及我们的市场定位。这会对我的日常工作非常有帮助，能够更好地了解客户需求，并提供更加准确的解决方案。
其次，这次培训中我学习了许多实用的技术知识和工作技巧。我们从基础的操作训练开始，逐渐学习了高级技巧和工具的使用。我们掌握了许多实用的技术，如数据分析、报表制作、项目管理等等。同时，我们也学习了一些高效的工作方法和技巧，如时间管理、沟通技巧等。这些技能对于我的工作非常关键，使我能够更高效地完成任务，提高工作质量。
在实操培训中，团队合作发挥了重要的作用。每天的课程都包括理论学习和实操练习。在练习过程中，我们需要分组合作完成任务。通过和同事们的合作，我深刻体会到了团队合作的力量。大家互相协作，分工合作，快速完成任务，取得了很好的效果。这让我意识到，一个优秀的团队可以发挥出更大的力量，也让我明白了自己在团队合作中的作用和责任。
另外，这次培训还给我提供了锻炼自己的机会。在练习过程中，我不仅仅是一个被指导者，还要担任一些领导角色。我负责组织团队讨论，带领团队完成任务。这让我学会了如何管理团队，如何调动集体智慧来解决问题。同时，这也对我的沟通能力、领导能力以及解决问题的能力提出了更高的要求。通过这样的锻炼，我提升了自己的综合素质，也更加自信地面对今后的工作挑战。
总的来说，这次新人实操培训给了我很多宝贵的经验和启发。通过学习实际操作和与同事的合作，我不仅增加了对公司业务的了解，还提升了自己的技能和能力。我相信，在今后的工作中，这次培训将会给我带来更多的收获和成长。我会继续努力，不断学习，做一个更加出色的职场人！
实操培训总结 篇5
感谢教育局为提高教师的自身水平提供了良好的平台，为教师专业发展提供了平台，经这段时期的学习，我感到了成长的快乐，但也感受到自己在教学中的一些不足。现在的社会日新月异，高科技的发展，需要老师掌握一定的计算机知识，利用网上的教育资源为教学服务，促进学生的发展。虽然感觉时间有点紧张，但很充实，学到了很多知识，可以说我很认真的完成这次学习任务。对于计算机我可以说既不熟悉又陌生，虽说经常使用，但其中好多东西都还不懂，但我对计算机特别感兴趣，通过在网上的自主学习，在加上做作业来进行反馈。使我对网络世界有了更进一步的了解。可以说让我大饱眼福，大开眼界。学习中，我学会了如何做研究型的课题，还有网页型的frontpage，还有上网查找资料的技巧，并建立了自己的博客，拥有了自己的邮箱。学习是辛苦的，但我认真的去把的所有内容学好，认真完成每一天的学习任务。这次培训学校从教师的实际培训出发，做到了通俗易懂，由浅入深。这次培训为本期的所有教师搭建了相互学习，相互交流的平台，使我们在相互交流和合作中不断提高和成长。并能在以后的教学活动中熟练运用这些知识，不断提高自己的教学水平，为孩子们的成长带来福音。
为了使所学的知识运用到教学之中，我要经常与同层次同专业的学员发起讨论，面对一个案例，我就会发一个主帖，和大家在一起交流讨论学习问题、体会、经验。这样可以提高学习效率。遇到问题和同事们交流一下，可以让自己更好的掌握知识点，而对帮助解答问题的同事来说也可以加深对知识点的理解。
通过这次培训，不仅学到很多计算机方面的知识，更重要的是增进了和其他学校教师之间的交流。大家坐在一起畅所欲言，互相讨论，交流，把自己不理解，不明白的地方提出来，让老师来帮助解决，这样使得相互之间都得到了学习，巩固知识的机会，提高了学习的效
实操培训总结 篇6
以前，我总以为自己的出纳理论知识扎实较强，正如所有工作一样，掌握了规律，照芦葫画瓢准没错，那么，当一名出色的出纳人员，应该没问题了。现在才发现，出纳其实更讲究的是它的实际操作性和实践性。离开操作和实践，其它一切都为零！我真正从课本中走到了现实中，细致地了解了出纳工作的全部过程，实训期间我努力将自己在学校所学的理论知识向实践方面转化，尽量做到理论与实践相结合。
经过一月实训下来，使我受益良多：
1、是要有坚定的信念。
2、要认真了解公司的整体情况和工作制度。并且遵守公司各项规定，只有这样，工作起来才能得心应手。
3、要学会怎样与人相处和与人沟通。只有这样，才能有良好的人际关系。工作起来得心应手。与同事相处一定要礼貌、谦虚、宽容、相互关心、相互帮忙和相互体谅。
出纳职业是个充满机遇和挑战的职业，要成为一个高素质的出纳人员，至少具备以下条件：
1、从专业上讲，要熟悉国家财经政策、制度、法令要精通专业知识、掌握技术方法、钻研出纳业务，要具备后备学习能力。
2、从职业道德上讲，要忠于职守，要行事严谨，要保守秘密。
3、从职业判断能力上讲，要经验老练，要应对得当，要协同“作战”。
总的来说，出纳人员应当具备这些素质，但要走向成功，应该到实务中去锻炼，只有这样才能真正走向出纳职业的成功之路。此次的实训为我深入社会，体验生活提供了难得的机会。利用此次难得的机会，我努力工作，严格要求自己，虚心向指导老师请教，认真学习出纳理论和出纳法律法规等知识，掌握了一些基本的出纳技能，从而意识到我以后还应该多学些什么，加剧了紧迫感，为真正跨入社会施展我们的才华，走上工作岗位打下了基础。
实训是每一个大学毕业生必须拥有的一段经历，这次实训使我们在实践中了解社会，在实践中巩固知识；实训又是对每一位大学毕业生专业知识的一种检验，这次实训让我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识，既开阔了视野，又增长了见识，为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础，也是我们走向工作岗位的第一步。
通过此次实训，不仅培养了我的实际动手能力，增加了实际的操作经验，缩短了抽象的课本知识与实际工作的距离，对实际的财务工作的有了一个新的开始。而且充分认识到自己的不足，由于电算化并不是每一个单位都可以普及，现在我国很多出纳主体都是以半手工、半电算化的方式进行出纳核算，所以在实训的同时对学校没有学到的珠算知识进行自学。
处在这个与时俱进的经济大潮时代，作为一名财会专业的学员，在校学习期间应更好的学好财会专业里的专业知识，打好理论基础；在财务实训的时候按要求认真参与每一个实训的机会，总结实际操作中的经验和积累学习中自身的不足，密切关注和了解出纳工作发展的最新动向，为以后即将从事的出纳工作打下坚实的基础，走向工作岗位时，能够让自己成为一名名副其实的财会专业人才，在大浪淘沙中能够找到自己屹立之地，让自己的所学为社会经济做出自己应有的贡献。
实操培训总结 篇7
为了进一步加强学校安全工作，增强学校师生消防安全意识，本着坚持“安全第一，预防为主”的方针和“以人为本”的思想，提高自救防范能力，做到在突发灾害时，能临危不乱，有序、迅速地按照消防逃生路线安全疏散，确保生命安全和学校的消防安全，XXX镇XXX小学于20XX年5月24日开展了一次安全疏散消防演练。
一阵急促的警报声拉开了“师生安全疏散演练”活动的帷幕，听到警报声，全体老师立即到达指定岗位，指导学生快速疏散，各班任课教师带领学生弯着腰、猫着步，捂住口鼻，沿着学校指定路线快速前进，有序撤离到学校操场的安全地带，随即各班任课教师清点人数，层层向上汇报。
在演练活动后安保处李师傅针对如何正确使用灭火器进行了详细地讲解，让每位师生都能学会使用灭火器的正确方法，提高自我安全意识，化解火灾风险。一旦发生火情，要冷静、沉着，每个人都知道应该做什么——如何正确报警，如何正确扑救初期火灾，如何疏散人员；进一步提高防控火灾的能力。总务处谭伟强主任和保安员当场进行灭火器使用的演练—“一摇、二拔、三喷射”。在演练环节中，参加观看的师生表现十分积极，争相参与灭火的演练。
实操培训总结 篇8
作为20xx年浙江海事局新录用人员，为期半年的实操培训即将结束，新录用人员的全部培训也随之结束。我们作为新入海事人即将进入各自的工作岗位。在北仑海事处培训的半年，我不仅听到看到学到各种海事管理业务技能，在工作中亲身实践学到的理论知识，还感受并融入到了不断学习不断创新不断进步的海事精神中。现在，就这半年的实操培训，做一全面总结，作为对自己学习成果的检验，也总结经验教训以为日后的不断提高打下基础。
一、学习总结
在这半年里，我在处内的三个业务科室轮岗实习，对每一科队的管理业务都有了初步认识，并能参与一些简单的日常工作。其中，因专业较为对口，尤以危防科的业务为学习重点。
1、危防科的日常业务工作主要分为静态监管与动态检查两部分。现场检查包括开箱查验、船载危险品检查、原油洗舱等；静态监管主要有船载危险货物申报审批、船舶防污文书核发、违章运载危险品的海事行政处罚等。具体来说，集装箱开箱查验的检查要点有，检查箱体有无缺陷、破损、变形等，观察铭牌，是否按时检验，箱门的密闭性是否良好，危标是否有效粘贴，仔细检查箱内货品的数量种类与申报是否一致，如为谎报瞒报箱则需重点检查货物是否为危险品以及其准确数量。登轮检查主要审核申报单与舱单、货单是否一致，有无错报、漏报的情况，查阅《国际危规》，明确所装危险品的主、副危险性，货物的积载、隔离要求等。船载危险货物在我处辖区主要为油类与液化气，有少量散装液体化学品。在网上申报审批时主要注意检查危险类别、污染类别、油类性质与闪点填写是否准确，仔细审查船舶的适航与适装证书，确保船舶具有安全装运危险货物的能力。船舶防污文书的核发主要根据宁波局下发的工作程序及制度指南来进行。在制作谎报瞒报危险品违法行为的询问笔录中，需梳理情当事人与货物关系、出货流程、申报品名与实际品名，需要收集的文书证据，立案与调查报告的书写中需要列明的事实与主要的法律依据。
2、在执法大队实习的两个月，我参与到了几次现场检查的工作中。在对船舶的日常性检查中了解了船舶、机舱的基本机构、仔细查看了船舶证书，初步了解了船舶安全检查的基本流程与检查要点，以及油类记录簿的内容，记录方法等，对有关船舶的知识有了更加直观的认识；我还跟随老师制作船舶违章排污的询问笔录，学习到进行询问时必须讲究技巧，既要让船员如实承认违法事实，又不能让其产生抵触心理，在自己模拟制作询问笔录时用心思考每一句话是否妥当，用词是否准确精炼；参观海巡1108并乘海巡113在北仑港区进行巡航检查，对所辖码头与水域有了直观的认识，学习了港区巡航的检查要点。
3、监管科的两个月培训主要学习了海事行政处罚与船舶签证。对相关的法律法规条例有了初步认识，学习到了在海事行政处罚的立案、调查、通知书、决定书的制作都需要细心谨慎，尤其是立案，不同的违法行为应用不同的法条，必须准确无误；船舶签证主要学习了《09签证规则》，根据北仑海事处工作制度流程，由带教老师指导，独立完成了几次国内航行船舶的签证、国际航行船舶的查验以及定期签证的工作。在监管科的学习结束后，联系在执法大队与危防科的学习心得，我对北仑海事处的海事监管工作有了完整的认识，为下一步正式步入工作岗位打下了坚实基础。
二、心得体会
1、实践出真知。在危防科和大队实习的这段时间里，在带教老师的辛勤指导和自己不懈的努力下，我基本掌握了两个科室的主要业务，并抓住一切机会在现场在工作中实践学到的知识。例如，在危防科，通过大量现场开箱检查机会，我掌握了集装箱检查要点，上船检查危险品申报情况等业务，在大队，通过给违章排污船的船员做询问笔录，我掌握了海事行政处罚询问笔录的制作、证据的收集和处罚流程。海事工作主要在现场一线，作为新人，只有多跑现场，积极参与到日常工作中，才能更好更快的精深自己的工作能力。
2、学而不思则罔。海事业务是复杂繁多的，随着航运业的发展和新情况的出现而不断变化，学到的知识再多而不加思考，不加归类，只会贪多嚼不烂，浅尝辄止，不能真正的理解和掌握。一项工作不仅要掌握如何操作，更要清楚来龙去脉、法律依据，这样才能举一反三，出现问题时找到根源，提出相应的解决方法。
3、适时总结可事半功倍。培训过程中适当的总结可提高学习效率。新的固体散装货物规则实施后，我处试运行了一段时间，在这段时间里我负责申报审批。每天申报船数很多，开始我只是一味的照流程审批，没有加以总结，几天下来并没有太大的收获；后来在领导的指导下，我注意统计数据，将船公司、港口加以总结分析，获得了对北仑港区固体散货集散的认知，这件事让我获益匪浅，明白了在工作中只有不断分析归纳总结，才能掌握要点，获得深刻的认知。
三、不足之处与经验教训
1、虽然在这半年的实操培训中，不管在理论还是实践经验方面都收获不少，但是自身在学习的方式方法中存在的不足之处也不能忽视。
2、未雨绸缪，打有准备之仗。在日常的工作中难免会碰到一些难以预计的突发情况，如果事先没有做好充分的准备，将一切可能出现的障碍考虑到并拿出相应的解决对策，那么就存在较大的风险。我在危防科的工作中曾遇到此类情况，险些耽误工作，这件事给我了很大的教训，也让我认真反思自己的工作方法，决心在以后的工作中更加细致，考虑周全，事先做好准备，不再出现对突发情况措手不及，耽误工作效率的情况。
3、在与领导同事的交流方面还需加强。这半年的实操培训是最好的学习机会，但我还没有形成勤问多思的学习习惯，在向带教老师学习的过程中多是被动接受。平日里与领导同事的交流也不够，这是不利于学习与工作的开展的。我决心在日后的工作中加强与同事的交流，向优秀党员同志、业务出色的老同事看齐，不断提高自己的思想、业务素养。
北仑海事处为我们新进人员的培训提供了最好的师资和良好的学习环境，各位领导和老师严谨认真的工作态度、优秀的工作能力给我们树立了良好的榜样。在这即将正式步入工作岗位的时刻，我坚信自己会学以致用，不断提高完善自身，以最大的热情和努力投身于海事事业中。
实操培训总结 篇9
一、培训时间
20xx年12月12-16日 8：00—16：00
二、培训方式
实操、脱产培训。
三、培训目的
使刮板输送机司机进一步熟知刮板输送机的工作原理、结构性能，掌握刮板输送机的安全操作方法、安全操作注意事项及刮板输送机常见故障排除，规范刮板输送机作业岗位操作规范，提高职工安全操作技能水平和业务素质。
四、培训对象
刮板输送机工王红丽、王自亭、张召锋、方卫亭、王朝阳、张少英。
五、培训内容
刮板输送机作业标准化操作、刮板输送机作业安全操作步骤、刮板输送机作业日常维修及检修重点、刮板输送机作业实操常见故障及处理方法、刮板输送机作业违章操作案例及分析。
六、考核结果
为了解职工的学习、掌握情况，根据培训计划要求，12月16日组织实操学员在21110采面进行了培训考核，在考核中学员规范操作，考试成绩大于90分2人，考试成绩在80到90分4人，参加学员成绩全部达到80分以上水平。
七、培训效果
1、效果分析：培训共使用40课时，培训采取理论为辅、实操为主、现学现用、共同探讨、解决的形式，使职工能够掌握刮板输送机的结构性能、安全操作方法、注意事项和常见故障排除等要点知识，有效的提高了职工的安全操作技能水平，在很大程度上保证了井下现场施工期间的安全操作。同时，对刮板输送机的安全操作规程和岗位进行了巩固性的再学习，减少了操作期间对安全和生产的影响。
2、培训效果评价
（1）评估表得分：共6人参加培训，参加评估人员共计12人次，分别就实操培训教学过程和实操培训有效性进行了评估，均达到90分以上水平，评估级别A级。
（2）职工反馈情况：多数职工认同实操培训对自身技能素质的提高有很大帮助，现学现用、共同探讨的学习培训形式，具有良好的可操作性。这样的培训有助于职工业务技能水平的提高，有助于在今后现场实际工作中的应用。
（3）学员建议：在实操培训过程中，多强调些安全操作注意事项及刮板输送机操作前的安全检查工作，提高职工的安全意识，规范职工的安全操作行为，另外，对刮板输送机的结构性能应反复进行培训，以便职工能熟练掌握刮板输送机的性能特点，对违章作业事故案例分析应有效结合安全操作注意事项进行培训。
八、培训亮点
现场实操、现学现用、共同探讨的学习培训形式，在“边示范、边讲解、边操作、边学习”的过程中，使职工能够在学习与实际应用中找到差距和不足，利于职工素质的提高。
九、培训不足
在理论学习培训中，个别职工未带学习本，不能对所学重点知识进行记录、学习；在实操培训过程中个别职工注意力不集中，培训教师反复强调，时间浪费过多，学时未能有效利用。
十、改进措施
职工在学习培训期间必须携带记录本，及时做好学习记录，便于课后自学巩固，在实操培训期间，应精力集中，全新学习找差距，在操作前应注意操作要点和安全注意事项，以免影响培训效果。
师资培训总结(锦集5篇)
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师资培训总结 篇1
师资培训总结报告
一、培训背景与目标
随着教育行业的快速发展，教师素质和能力对于教育质量的影响日益凸显。为了提升我单位教师的教育教学水平，我们组织了一场为期一个月的师资培训。培训旨在加强教师队伍的专业素养，提高教学质量，满足学生的学习需求。
二、培训内容与方法
1. 内容设计：本次培训涵盖了现代教育理念、教学方法、课堂管理、学生心理等多个方面。特别针对当前教育改革的新趋势，加入了创新教育、合作学习等模块，确保教师掌握最新的教育理念和教学方法。
2. 方法选择：我们采用了理论授课、案例分析、小组讨论和实践操作相结合的方式。通过理论学习，教师们能够系统地了解相关知识；案例分析帮助他们将理论与实践结合，提升解决问题的能力；小组讨论激发了教师的创新思维，促进彼此间的交流与合作；实践操作则让教师在实际教学中运用所学，提高教学效果。
三、培训效果评估
为了准确评估培训效果，我们采用了以下几种方式：
1. 课堂观察：观察教师在培训中的表现，评估他们对教学方法和理念的掌握程度。
2. 问卷调查：向参训教师发放问卷，了解他们对培训内容、方式等的满意度，收集他们的建议和意见。
3. 教学反馈：通过听课、评课等方式，了解教师在实际教学中应用所学的情况，以及学生对教师培训效果的反馈。
根据以上评估结果，我们得出以下：
1. 知识掌握：大多数教师对培训内容有较好的掌握，对新的教育理念和教学方法有了更深入的理解。
2. 能力提升：教师在课堂管理、学生心理辅导等方面的能力得到了明显提升。
3. 态度转变：教师们更加重视学生的主体地位，关注学生的个性化需求，能够更好地引导学生自主学习。
4. 教学改进：教师在实际教学中能够灵活运用所学知识和方法，课堂氛围更加活跃，教学效果得到显著提高。
四、存在问题与改进建议
1. 问题分析：部分教师在实践操作中仍存在困惑，对于某些教学方法的运用不够熟练；部分教师对于新的教育理念接受度不高，需要加强思想引导。
2. 改进建议：
* 加强实践操作的指导和训练，提供更多的教学案例供教师参考和学习；
* 定期组织教师交流会，分享教学心得和经验，促进教师间的共同成长；
* 开展专项培训，针对不同需求的教师进行个性化指导；
* 建立激励机制，鼓励教师积极尝试新的教育理念和方法，对于优秀的实践成果进行表彰和推广。
五、总结与展望
本次师资培训取得了显著的效果，教师的专业素养得到了有效提升。未来我们将继续关注教育改革的新动态，不断完善和优化培训内容和方式，为提高我单位的教育教学质量做出更大的贡献。同时希望广大教师能够珍惜培训机会，不断提高自身素质和能力，共同推动我单位教育事业的发展。
师资培训总结 篇2
本学年我校师资培训工作，以“提高教师业务素质”为目标，联系学校工作实际，紧抓课改实验，紧抓课题研究。以课程改革为契机，深入开展课程研究，掌握现代教学理论，更新教育观念，强化教育质量意识，努力落实素质教育；紧抓课程标准学习，树立正确的课程价值观和教学行为观，从课程功能、结构、内容、实施、评价、管理等方面，不断更新理念，拓展视野；强化师资队伍建设，全面提高教师素质；优化教育教学管理，不断提高教育质量，使我校的教师教育水平和教育质量有所提高。现将本学年开展的工作总结如下几点：
一、强化教师课改意识，稳步深入推进课程改革。
1、利用业务学习时间，组织全体教师进一步认真学习《国家基础教育课程改革纲要》和《课程标准》，全面推进课程改革的实验研究，结合教育教学实践，熟悉把握《纲要》、《标准》的特点和价值取向，在转变教学观念和教学方式上下功夫，广泛开展学习、研讨活动，把课标要求落实到日常教学中。通过学习使全校教师领会理解课改的实质，达成了课改理念上的几个共识：
（1）学校是教育教学改革的中心；
（2）教学的目的不是为了让学生记住“话题”，而是为了探索、发展；
（3）教室是“实验室”：是师生互动的舞台，是师生发展素质、探究知识、展示智慧的场所；
（4）教学是对话、交流、知识建构的活动过程；
（5）教师是研究者、组织者、参与者，学生是知识、能力等综合素质的建构者；
新课程的全面推进，推动教学改革的深入开展，进一步培养学生的创新意识，促使学生生动活泼、主动健康地发展应逐渐成为每个教育工作者的共识。
对全民素质教育的重要性，认识课改的目标，从而全面提高教师的理论素养，推动课程改革的深入发展。
（1）学习内容分为四大部分，其一为《基础教育课程改革纲要（试行）》精神及《教育理论》学习材料，其二为《各学科课程标准》及课程标准解读。
（2）采用集中理论学习为导向，小组参与式讨论为重点，结合各学科教研组为单位的专题学习以及自己的个人学习，努力营造全校关注的课改学习环境。
（3）充分开发各种学习途径。
1、健全和完善教师教育的各项工作规范，重视骨干培训，强化全员培训，促进教师更新知识结构，提高专业水平。
2、继续抓好青年教师业务达标工作，制订考核计划，重在过程考核，给青年教师压担子，帮助他们师徒结对，促进青年教师业务能力尽快达标，快速成长。
3、培养和使用好教学能手、教学新秀，充分发挥他们的示范带头作用，鼓励他们参加高层次的学习和研讨，安排上好汇报课、示范课等活动。
4、配合上级开展以课程改革为重点的岗位培训。
5、全体教师结合自己的教学实践，深入研究，根据“边培训，边实验，边研究，边开发”的原则，建立培训、教学和科研相结合的工作方式，探索实施于新课程改革相适应的教学方法，提高课改实效。
6、有计划地提高教师的业务水平，改善教师的结构，提高全体教师队伍的整体素质和水平。继续抓好中青年教师信息技术培训，充分发挥网络教育和自学考试的优势。
7、学校从发展和教师的实际需要出发，开展形式多样的培训活动，提高教研教学水平。采取参加各级培训，充分发挥参加骨干教师培训人员的作用，让骨干教师上示范课、担任学校的教研组组长以及学校教研活动的指导老师，引领教师走进新课程。创造机会，让骨干教师参加上级教研活动，
听专家讲座，接收教改新信息，更新观念。通过经验交流、优质课观摩、评课活动；组织安排教师参加学区、片教研活动；促进教师提高教育理论水平，转变思想观念，提高教师的业务水平。
8、组织任课教师学习课程标准、修订的大纲和教参总说明，理解“修订教材”的编者意图以及如何向新课标靠拢，实现观念的转变。特别是语文教师要十分明确，开放的语文应该有开放的观念，开放的视野，通过教与学活动，使学生积累语文知识，提高自学能力，落实新课标所要求的学生课外阅读量、背诵诗词量。语文能力不是学会的，而是用会的。通过办手抄报、兴趣小组活动、演讲、讲故事等形式，加强语文实践活动，让每个学生施展才华，提高语文素养，让课外阅读成果和各科综合能力得到充分的展示。
师资培训总结 篇3
师资培训运营工作总结
随着教育行业的发展，师资培训逐渐成为一个非常重要的领域。它不仅关乎学校和机构的教学质量，还关乎老师个人的职业发展。师资培训运营工作在整个师资培训中具有非常重要的作用。下面我们将详细探讨师资培训运营工作的细节。
一、师资培训运营工作的目标
师资培训运营工作的目标是提升师资培训的教学质量，在给予好的师资培训内容的基础上，对教师所掌握的知识技能、教学管理能力等多方面进行提升，使教师更加专业化，教育教学水平得到全方位的提升。师资培训运营工作还要寻找更多的教育机会，以便更多的老师加入师资培训。
二、师资培训运营工作的具体内容
1. 确定培训需求
在师资培训运营工作的初期，需要对老师的培训需求进行调查。这样才能有针对性地设计课程，同时也可以确保老师对课程的接受度。
2. 课程设计
确定培训需求后，师资培训运营工作的下一步就是设计课程。课程设计需要根据老师的实际需求、学科特点、教学环境等多个因素进行考虑。课程的设计要突出重点、便于理解，以提高老师的学习效果。
3. 师资培训班的招募
课程设计完成后，就可以开始招募老师参加培训班了。招募时要注意宣传的方式和内容，使招募到的老师心甘情愿地参加培训，提升学习兴趣。
4. 参与师资培训课程
师资培训运营工作的从业人员还应参加培训课程，以便了解教师的需求、教育教学最新动向等相关信息。这些信息可以提高师资培训运营工作的质量和效果。
5. 师资培训课程的管理与评估
培训课程完成后，师资培训运营工作的从业人员应该对培训效果进行评估，以便更好地发掘教师的优点，发现培训中的不足，并及时进行改进。同时，还需要建立教师师资档案，加强课程的管理和随时跟踪教师的师资提升情况。
三、师资培训运营工作的价值
1. 提高教师教学水平
师资培训运营工作的中心是教师，通过教师的不断提升和学习，可以有效地提高教育教学水平，进而为学生提供更好的教育教学服务。
2. 增强组织的竞争力
教育行业竞争激烈，只有加强教师的培训，提高组织的竞争力，才能在市场中立于不败之地。
3. 增加企业的利润
通过精心的设计和管理师资培训课程，可以得到高质量的课程和教师资源，进而有助于提高企业的收入和利润。
四、师资培训运营工作的存在问题
1. 培训质量未达到预期
存在培训质量未达到预期的情况，通常是由于课程设计不合理、师资培训教师质量不佳、教师不配合等原因所致。
2. 缺乏课程完整性
许多师资培训机构只提供单一的师资培训课程，缺乏构建教师完整知识结构的全面性课程。
3. 暴露数据保护方面问题
在教师培训的过程中，学校或者机构有可能暴露老师的个人信息，在数据保护方面存在隐患。
以上就是对师资培训运营工作的总结。在未来的教育发展中，师资培训一直是非常重要的。只有通过不断地提升和夯实教师的师资，才能提高教育教学的质量。希望这篇文章能给大家提供一些指导性意见，为未来的师资培训工作带来更好的帮助。
师资培训总结 篇4
一、引言
高等教育是国家发展的重要支撑，而高校师资则是高等教育事业的核心。高校师资培训是提高教师专业素质、促进教育教学改革的重要途径。本文将对高校师资培训进行总结，分析培训的具体内容与效果，并提出未来的改进方向。
二、培训的内容与方式
在高校师资培训中，内容和方式的选择至关重要。培训内容应包括教学理论、课程设计、教学方法、评估与反馈等方面的内容，以帮助教师理论知识的更新和教学实践的改进。培训方式可以采用研讨会、讲座、课程观摩、教学实验等多种形式，以促进教师之间的交流与合作。
三、培训效果的评估与反馈
培训的效果评估与反馈是培训工作的重要环节。通过定期的问卷调查、教学评估和教学观摩等方式，了解教师的培训效果和态度，以及对培训内容的理解与应用。通过这些评估与反馈，高校可以不断改进培训的内容和方式，提高培训的实效性。
四、培训效果的分析与探讨
高校师资培训的效果是衡量培训质量的重要指标。通过分析师资培训的效果，可以帮助高校更好地改进培训策略与方向。研究表明，有效的师资培训能提高教师的教育教学水平、增强教师的教学创新能力，有助于优化高等教育资源配置，提高教育质量。
五、改进方向的探讨
然而，目前的高校师资培训仍存在一些问题。首先，培训内容存在单一化、创新性不足的问题，需要增加实践性培训的比重，注重教师的创新思维和教育技能的培养。其次，培训方式过于传统，可以尝试引入互联网技术，构建线上线下相结合的培训模式。最后，需要加强培训效果的追踪与评估工作，根据教师的需求不断改进培训方案。
六、结语
高校师资培训是提高教育教学质量、推动教育改革发展的重要手段。通过拓宽培训内容与方式、加强效果评估与反馈，并结合改进方向的提出，可以进一步提高高校师资培训的质量和效果，为高等教育事业发展做出更大的贡献。
师资培训总结 篇5
在传统教育观念影响下，相当一部分教师“以本(教材)为本”的意识十分顽固。正如材料中的私塾先生，把教材当“圣经”来使用，认为“书上有什么，我就讲什么;书上怎么写，我就怎么讲;写进书本的都是正确的。”不会把书本的知识，经过自己的处理，合理运用到生活中，以致于在殡葬的时候出现这场闹剧。我们现在有些教师把自己束缚在教材中，对教材中每一个知识点都掰开揉碎，繁讲细讲，生怕有半点遗漏，认为只要把教材内容灌输给学生即可完成教学任务，课堂气氛单调、沉闷。
现代课程论强调课程是“教科书与其他教学材料、教师与学生、教学情景与教学环境”构成的复杂、开放系统，因此教材是实施教育的主要课程资源，但不是唯一的课程资源，教材只是学生学习的一种材料而不是全部材料。新课改的精神告诉我们：教材应具有开放性和弹性，应有利于学生改变呆板的学习方式，引导学生观察、实践、收集资料、合作、探究、交流以及体验、感悟、反思等，从而实现其学习方式的多样化，拓展学生学习的空间。这些新的课程理念使我们重新认识教材的“法定”性质，只强调“教教材”是远远不够的，叶圣陶先生曾经指出“教材无非是个例子”，我们必须突破教材的禁锢，创造性地使用教材而不仅仅是教教材，应做教材的主人而不能沦落为教材的奴隶，既要运用教材又不拘泥于教材，既要凭借教材又不依赖教材。
伟大教育家陶行知听到朋友的夫人责骂拆表的孩子之后，连连摇头说：“你打掉了一个‘爱迪生’。”他亲自到朋友家里把小孩领出来，带到修表店看师傅修表。陶行知对那位夫人说：“钟表店是学校，修表师傅是老师，一元六角钱是学费，在钟表店看一个多小时是上课，自己拆了装，装了拆是实践。做父母的与其让孩子挨打，还不如付出一点学费，花一点功夫，培养孩子好问、好动的兴趣。这样，‘爱迪生’才不会被打跑、赶走。”由此看出，只有将“生活”这本教材灵活的运用好，并将书本知识融汇其中，才能更形象直观的完成教学任务。
教师要敏锐地观察生活，善于用生活的内容、时代的“活水”来充实、丰富教材。教材只是课程资源的一部分，教师要摆脱教材的束缚，就应具备课程改革的意识和课程资源开发的能力。其实课程资源丰富多彩，包括学生的经验、生活的环境、教学设备设施、自然和社会资源、网络资源等等。只要我们留意生活、敏锐观察，丰富的生活积累将成为我们教学信手拈来的生动课程资源。作为教师，只要我们摒弃传统“照本宣科”的教学观念，增强课程意识和课程资源开发能力，就一定能“化平庸为神奇”，使教材这一课程资源的价值得到“超水平”发挥。
用心做好每一个细节，成功的玫瑰终将绽放出最动人的美丽。
山间的花儿知道，自己只能盛开一次，因此，它细心地张开每一片花瓣，细心调整每一片花瓣的角度和色彩，最终绽放出令人惊叹的高雅。
天上的彩霞知道，自己只能绚烂一次，因此，它细心地铺开每一片云霞，用心设计每一片云霞的浓重轻淡，用心舒卷霞光的灿烂和风采，从而成就了上帝领空那最美的花园。
青春的我们知道，我们只能年轻一回，所以我们必须认真把握好生命中的每一个细节，静静地守候成功殿堂的幸福花开。
细节决定成败，成败系于细节。
遥想战国时代，蔺相如大智大勇而又慎于细节，把握好献璧于王而请指示于王的关键时刻，方能够有礼有节，不辱使命，完璧归赵。而一代剑客荆轲虽刚勇过人，但在“执秦王之手，握秦王之袖”的关键之处犹豫徬徨，致使良机错过，酿成了刺秦不成，荆魂归阴，血溅秦廷的莫大遗憾，亦为千古之人敲响了“切莫疏于细节”的警钟。
细节决定成败，成败系于细节。
放眼航天事业，我国“神州号”系列飞船之所以能够发射成功，是因为航天人细心严谨，认真把握飞船发射的每一个数据，每一个程序，每一个细节。而美国的“挑战者号”航天飞机发射升空后不幸失事坠毁，七名宇航员全部罹难，究其原因，仅仅是因为一个细节没有做到位。小小的细节失误，造成惨重的航天事业损失，令人惊愕，令人扼腕沉思。
细节决定成败，成败系于细节。
相声大师侯宝林先生长于幽默而慎于细节，终成为相声表演艺术大师;贝多芬才华超人而又慎于细节，注重推敲每一个音符，他的交响曲才成为最美的“天堂之音”;我国历代的伟大诗人，文采雄奇而又秉承“吟安一个字，捻断数茎须”的原则，才有了“草枯鹰眼疾，雪尽马蹄轻”的潇洒飘逸，才有了“小荷才露尖尖角，早有蜻蜓立上头”的新奇别致，才有了“问渠那得清如许?为有源头活水来”的睿智哲理。
细节决定成败，成败系于细节。
当然，这里的慎于细节并不是不辨本末;这里的细致入微，并不是要畏首畏尾。胸有全局而又慎于细节，大智大勇而又细心慎重，这才是人生成功的有力保障。
山间的花儿，用细心描绘高雅;天空的云霞，用细心泼洒绚烂。我们风华正茂的莘莘学子，也一定会用“慎于细节”绽放人生的美丽。
但丁曾说：“道德可以弥补智慧的不足，而智慧却无法弥补道德的不足。”因此，对于一位教师来说，最重要的是要具备基本的职业道德素养。
于是，那位坚持取出最后一块纱布的护士遵守了自己的职业道德，那位坚持给一个学生上完了一节课的教师也遵守了教师的师德。那么，我们如果能够做一名教师，也必须遵守教师的职业道德，因为这是对真理的永恒追求，对责任的永不言弃。
热爱学生是教师职业道德的核心要求。教师的关爱在孩子的性格和人格发展中起着至关重要的作用。一个缺乏师爱的班集体是不和谐、不快乐的，孩子在这种氛围中学习、成长，势必形成不健全的性格和个性品质。教师的爱不仅可以营造一种民主、和谐、宽松的课堂氛围，还有利于孩子观察力、记忆力、思维力、想象力、创造力的发展。因此，作为一名教师首先要热爱自己的学生。
作为一名优秀的职业教师，仅仅具备热爱学生的精神是远远不够的。教育教学需要教师精通自己的专业知识，另外，还要具备广博的文化知识和必备的教育科学知识。教师教书育人，需要自己有一桶水才可以给学生一滴水。教师不仅要教给学生认知、情感、能力、价值观等等，还要在教育教学过程中运用自己已有的知识和经验处理各种各样的偶发事件。
教师职业道德的另一核心要求是教师的教育机智。教育机智是一种创造性的思维能力。教师在处理课堂中的突发事件时，要运用教学机智灵活而巧妙地处理，灵活多变，具体问题具体分析。例如，教师在课堂上遇到学生搞恶作剧，若立刻处理，会影响其他同学的听课;若不予理睬，会影响教师的威信，使学生变本加厉。这时，教师就要充分发挥自己的教育机智，以使教学工作正常进行下去。
作为一名优秀的职业教师，最重要的是要坚持以人为本的个性发展的教育原则。依据加德纳的多元智力理论，每个孩子的生理、心理发展是不一样的，其智力、特长也是不一样的。作为教育者，应依据每个孩子的个性差异，实施不同的教育，做到因材施教、循序渐进、因势利导。
职业道德是一名护士的职业灵魂，也是一名教师的职业灵魂。
美国心理学家威廉·詹姆斯说：“播下一个行动，收获一种习惯;播下一种习惯，收获一种性格;播下一种性格，收获一种命运。”习惯可以决定一个人命运。幼儿正处于人生的初始阶段.可塑性强，自控能力较差，既是养成良好行为习惯的关键时期。又是沾染不良行为习惯的危险阶段。如果不适时培养良好的行为习惯，便会错失良机，养成不良行为习惯，从而积习难改，习惯成自然，给将来的发展带来难以弥补的缺憾。作为一名合格的幼儿教师，让孩子从小就养成好的习惯。
老师要不断鼓励孩子，让孩子在练习中慢慢养成良好行为习惯。幼儿的意志力不能持久.注意力很难长期集中，必须采取不断鼓励的办法，矫正幼儿不良的行为。比如教育孩子要有集体意识。在如厕、走路、放学、洗手、做操等活动的是时候，要鼓励孩子排队.对表现好的予以现场表扬或者奖励小红花等。孩子们得到鼓励之后，都愿意效仿表现好的同学，这样慢慢地就养成了孩子凡事排队的好习惯。
老师以身作则，做孩子的表率。孩子有很强的可塑性和模仿能力。他们模仿的最直接的对象是老师，对老师言谈举止，观察最细，感受最强，而且不加选择地模仿老师的言行。经常可以听到孩子们为自己的言行辩解：“老师就是这样说的或者做的……”这就对老师的言行提出了较高要求。因此，我们要注意从自身做起，严于律己;凡要求孩子们做的，自己首先做到;不让孩子做的，自己千万不能违反，一旦违反，要勇于在孩子面前承认错误。
家园配合，共同促进幼儿良好习惯的形成。年轻的家长对幼儿的早期教育越来越重视，望子成龙、望女成风心切的家长，只注重开发孩子的智力，却不注意孩子早期行为习惯的培养。因此教师通过校讯通、电话等多种方式多与家长沟通，要求家庭和幼儿园要把培养孩子的良好行为习惯放在首位，把幼儿园对幼儿的行为规范反馈给家长。让家长在家庭中也有意培养幼儿良好的行为习惯，共同培养出优秀的孩子。
叶圣陶说：“什么是教育，说得简单一点，教育就是培养好习惯。”培养幼儿的良好行为习惯是一件任重而道远的事，必须贯彻落实在幼儿一日生活的各个环节，成人严格要求，反复抓，抓反复，让孩子养成良好的习惯，为他们将来生活得更好奠定基础。
著名作家三毛说：“人生有如三道茶，第一道苦若生命，第二道甜似爱情，第三道淡若微风。”人生如同沏茶。
水温够了茶自香，水温不够难入味。同样，作为教师，我们要提升人生的水温，沏清香四溢的育人之茶。坚定的信念是动力。“天将降大任于斯人也，必先苦其心志，劳其筋骨，饿其体肤，空乏其身，行拂乱其所为，所以动心忍性，曾益其所不能。”人生之旅，举步维艰。酸甜苦辣、喜怒哀乐都在所难免。挫折和苦难对于强者来说是一笔财富，对于弱者来说则是万丈深渊。教师岗位，需要迎着晨雾出门，披着星月回家，其中的刻苦与辛酸一言难尽。倘若没有坚定的信念，堆积如山的作业和学生的调皮可能就会把你打垮在追求理想的路上。故而，对于即将走上教师工作岗位的每一位新人来说，都要时刻相信：挫折和苦难都是暂时的，只要我们执着地坚持。将教育的水加热到足够高度，就一定可以孕育出醉人的茶香。
不懈的努力是捷径。只有坚定的理想还不够，要想真正泡出好茶，还得有不懈的努力。成功没有捷径可循，假如将捷径理解为达到成功最短的距离，那么，捷径一定是勤奋，即脚踏实地的奋斗和扎扎实实的努力。美国前国务卿赖斯，之所以从一个备受歧视的黑人妇女成为享誉全球的外交家，正是因为她比别人付出了更多的辛劳。海伦·凯勒能够从一个聋哑儿童成长成为一个掌握英、法、德、拉丁、希腊五种文字的著名作家和教育家.为盲人福利和教育事业奉献自己的一生，赢得世界人民的赞扬，这些都源于她的不懈努力。每一个想比别人优秀的人，都要付出比别人更多的努力，才能如愿以偿。只有经过困苦的煎熬，岁月的浸泡，育人的那杯茶才能够清香四溢。
过硬的实力是保障。“问渠哪得清如许，为有源头活水来”，能够将蓝天白云清晰映衬出来的清泉，必有生生不息的活水源头，否则，就会像一潭死水终会走向腐化。“流水不腐，户枢不蠹”，我们要做一条容纳百川、奔腾不息的河，就得让自己的能量之水与流动的知识长河相连，以保持其活力和动力。正如要想沏一杯清香四溢的茶，就得让自己的泡茶之水吸收热量，达到足够的温度。教师要想给学生一杯水，自己必须先有一桶水。作为知识的传播者和创造者，教师只有学而不厌，才能做到诲人不倦，只有不断地用新的知识充实自己，才能适应工作要求，把最先进的方法、最现代的理念、最宝贵的知识传授给学生。因此，不断学习新的教育教学理念，不断优化教育教学方法，夯实自己的基本功。练就非同一般的本领，才可让育人之茶香而持久。
水温够了茶自香，功夫到了自然成。量变达到一定程度必然实现质变。人生如茶，以坚定的信念为基石，以不懈的努力为保障，练就过硬的实力，方能孕育持久的育人茶香。
某公司车间角落放置了一架工作使用的梯子。为了防止梯子倒下伤着人，工作人员特意在旁边写了条幅“注意安全”。一次，一位客户前来洽谈合作事宜，留意到这个条幅，最后建议将条幅改成“不用时请将梯子横放”。
事情虽小，却告诉我们一个朴实的道理：授之以鱼，不如授之以渔，即只有指给人们解决问题的根本方法，才能彻底解决问题。
那么，怎样才能做到授之以渔呢?
授之以渔，必须讲究科学的方法。
就这个事情来说，写一个“注意安全”的条幅谁不会呢?但要想从根本上解决问题，光靠这个提示是很难做到的。殊不知窨井盖坏了，如果不及时更换，单靠一个“注意安全”的提示，照样会有人不小心掉下去;大雨滂沱，如果只是提示“小心淋雨”而不助以雨具，照样会有人淋雨生病;下班路上，人多车挤，如果只是提示“注意交通安全”而没有交警指挥交通，依然可能会发生交通事故。事实说明，只有讲究科学的方法，拿出解决问题的有效措施，才是解决问题的根本。
授之以渔，必须做到对症下药。
事物总是千差万别的。俗话说“一把钥匙开一把锁”。只有做到对症下药，才能从根本上解决问题。梯子只有横放，才不会倒下伤着人，这就彻底消除了安全隐患。再拿我们的学生来说，每一门功课的学习方法都不尽相同，每一个学生的性格和志趣也不尽相同，老师只有做到对症下药，因材施教，才能使学生学到真正的本领，才能使学生在遇到问题时做到触类旁通、举一反三。如果只是采用填鸭式的教学方式，师生双方就是再努力，也不会有多大的收获。
授之以渔，还必须勇于实践。
实践是检验真理的唯一标准。有时候，很多事情并不是一蹴而就的，而是需要经过反复实践才能提出切实有效的解决方案。而且，好的方法也只有经过实践的检验才能逐步得到完善。那位客户之所以要求把条幅改为“不用时请将梯子横放”，正是他在使用梯子的实践中摸索出的经验。人们总是嘲笑纸上谈兵的赵括，殊不知造成其悲剧的根源在其父赵奢身上，因为他根本没有给过赵括实践的机会。身为将军，赵括并没有经过亲身的实践，整日与父亲空谈理论，以致他根本没有从父亲那里学到真正的用兵之道。再加上他的轻率自负，兵败被杀就是很自然的事了。可见，如果不给学生实践的机会，再好的名师也很难教出高徒。授人以鱼，三餐之需;授人以渔，终生之用。只有我们掌握了授之以渔的科学方法，才会有吃不完的“鱼”。
餐饮培训总结报告
写作文档是一项需要精确严肃的工作，我们可以搜寻一些优质的范文。注意范文的语言精彩之处可以学会如何运用语言打造精彩的作品，您收录检查了多少篇范文的模板呢？本篇文章是经过精心挑选的一篇优秀的“餐饮培训总结报告”作品，希望这些知识能够对你有所帮助！
餐饮培训总结报告 篇1
作为一名餐饮培训师，我对过去一年的工作进行总结。这一年，我在培训餐饮人员素质、提升服务水平等方面，取得了一些成绩。
我积极参与了公司的餐饮培训计划的编制和实施工作。在制定培训计划时，我深入了解了市场需求和行业动态，结合公司的实际情况，制定了一系列切实可行的培训内容和方法。针对不同岗位的员工，我设计了不同的培训课程，使得员工能够学到实用的知识和技能，提高专业素养。而在培训实施过程中，我注重互动交流与互动训练，倾听员工的反馈并及时调整培训内容，使培训效果更加显著。
在餐饮食品安全方面，我也做了一系列的工作。我组织了员工参加食品安全知识的培训，包括食品加工与储存、食品卫生与消毒等方面的知识。我深入了解了相关法律法规和行业标准，结合实际情况，编制了一份食品安全制度手册，旨在引导员工从制度上规范操作，确保食品安全。我还定期对餐厅的食品安全进行检查和实地指导，及时发现并解决潜在安全隐患。
我还注重提升员工的服务意识和服务水平。我组织了一项名为“服务至上”的培训活动，通过身教和案例分析等形式，引导员工树立服务意识，提高认识到“服务”是餐饮业的核心竞争力。我引入了一系列的服务技巧和服务理念，如微笑服务、主动服务、个性化服务等，使员工更加细致周到地为顾客提供服务，增强顾客满意度和忠诚度。在实施过程中，我注重激发员工的主观能动性，鼓励他们提出改进建议和创新观念，不断提升服务水平。
另外，我还积极参与团队建设工作，营造良好的工作氛围。我注重与团队成员之间的沟通和交流，鼓励他们分享工作经验和学习心得。在培训中，我经常与员工进行现场互动，倾听他们的意见和建议，不断改进培训方式和内容。我还组织了一些团队活动，如团队合作游戏和集体拓展训练等，增强团队协作精神和凝聚力。
小编认为，我在过去一年的餐饮培训工作中，注重实战训练、培养员工实际操作能力，提升了员工的服务素质和工作能力。同时，我也注重思考和改进自己的培训方式和方法，以达到更好的培训效果。未来，我将继续努力提升自己的业务水平，并与各位员工一起，为餐饮行业的发展贡献自己的力量。
餐饮培训总结报告 篇2
作为一名餐饮培训师，我从事这个岗位已经有多年的经验。在这段时间里，我积累了丰富的经验和自己的一些心得体会。今天，我想对我的工作进行总结和回顾，分享我在这个职位上的所见所闻，以及我对餐饮培训工作的一些想法。
作为餐饮培训师，我负责为公司的员工提供培训和教育，以帮助他们提高自己的专业技能和服务水平。我参与了许多培训项目，包括新员工培训、菜品制作技能培训、团队协作培训等等。通过这些培训，我可以帮助员工了解公司的价值观和服务准则，提高他们的工作效率和服务质量。
在我的工作中，我最重要的任务之一是设计和开发培训课程。我会根据公司的需求和员工的学习需求来制定培训计划，并设计相关的培训材料和课程内容。这需要我对餐饮行业的发展和趋势有一定的了解和认识。我会关注市场上的新产品和技术，以及客户的需求和喜好，从而保持我们的培训课程与时俱进。
除了设计和开发课程，我还负责组织和实施培训活动。我会与不同的部门和团队合作，确保培训的顺利进行。我会制定培训日程表、培训材料和培训宣传，确保每个员工都能参与到培训中来。我会运用不同的教学方法和工具，如演讲、小组讨论、案例分析等等，以提高培训的效果和参与度。
在实施培训活动的过程中，我会密切关注员工的学习情况和反馈。我会与他们进行互动和互动，并根据他们的需要进行相关的指导和辅导。我会鼓励员工参与讨论和分享他们的经验和见解，以促进他们之间的学习和交流。通过这样的互动和反馈，我可以不断改进培训内容和方法，以提高培训的质量和效果。
除了培训活动，我还会定期评估员工的学习成果和效果。我会制定评估标准和方法，收集员工的意见和观点，并根据评估结果提供相关的反馈和建议。通过评估，我可以了解员工的学习进展和需要改进的地方，并针对性地进行后续培训和辅导。
作为一名餐饮培训师，我面临着许多挑战和机遇。在这个岗位上，我不仅可以传授我的知识和经验，也可以学习和了解新的事物。通过我的工作，我培养了许多优秀的餐饮人才，也提升了自己的教育和培训能力。
我也意识到在这个职位上还有许多需要改进的地方。我希望能够更好地与员工进行沟通和互动，了解他们的需求和关注点。我也希望能够更加关注员工的职业发展，提供更多的培训机会和能力提升的途径。我相信，只有员工的成长和发展，才能推动公司的进步和发展。
在未来的工作中，我会不断地学习和提高自己的教育和培训能力，以更好地服务于公司和员工。我希望通过我的努力和奉献，能够为餐饮行业的培训工作做出更多的贡献，帮助员工在他们的职业生涯中取得更多的成就和进步。
这是我对我作为一名餐饮培训师工作的总结和回顾。通过这些年的经验和学习，我深刻地认识到培训的重要性和意义。我相信，只有通过不断地学习和培训，我们才能够使员工更好地适应市场变化和需求变化，也能够让我们的公司在激烈的竞争中立于不败之地。餐饮培训工作是一项既有挑战性又有意义的工作，我会继续努力并致力于这个职业的发展和提高。
餐饮培训总结报告 篇3
十年树木，百年树人。半年前我满怀憧憬与向往以实习生的角色踏入了与专业对口的工作岗位，当时老师对我说“现在你有着学生与员工的双重身份、要时刻注意自己的言行。谨记校纪校规，同时也要服从企业规定。带着迷茫与畏惧，来到了实习单位眉州东坡餐饮企业管理有限公司。我的岗位便是眉州东坡酒楼一名极普通平凡的服务员，万丈高楼平地起，所以我并不排斥这份工作。经过三天的总部培训，我被分配到眉州旗下的一个小门店，这里几乎都是四川老乡、不一会儿便于她们熟识并侃侃而谈。
在这里与学校接触的东西差异太大、对于我这个初出矛庐的学生来讲有着一定的难度、所幸的是我所学专业能为我提供可观的学习进度，很快便适应了这里，慢慢的能如期有效的完成上级分配的工作与学习任务逐渐的我掌握了眉州的组织结构、人事关系、企业、。文化，使我慢慢的开始了解社会企业市场运营程序。
在这儿我每天都能学到很多东西，现在才感觉到最厚实的文章不在书本里，而在生活中。终于明白“年光似鸟翩翩过、世事如棋局局新”的真谛。在学校、在老师的庇护之下，我们只走得了平路、上不得陡岭、更过不了险滩。
实习就是实践并学习，为自己充电，让自己与时俱进。遇见过困难、收获过惊喜、体验过失败、也得到过满足。就像眉州人的核心价值观总结的一样“我工作我快乐、我耕耘我收获”
记得我工作中遭遇的瓶颈，因为一杯水险些被客人投诉、买单忘加酒水造成自己买单、因为自己的疏忽大意点错菜、因为工作压力与同事之间闹过情绪。有时候看见客人对我怒不可遏的表情便会不知所措信念会在那一瞬间被瓦解、曾经想要放弃、可恍然之间想起曾经对自己重复过的那句话“你可以放弃你学习的机会，但你的竞争对手不会。”无数次一个个沉甸甸的问号在我脑海里盘旋，有过挣扎有过纠结。努力说服自己站在意志力的最前端不断的完善自己、挑战自己。努力的做一名优秀的员工。在工作中虽说不是面面俱到、但也做得有声有色。最大的缺点就是速度慢、在有的老员工看两个包间自己却看三个包间的时候心里有过不平衡、有过埋怨。但想想这样不是更能考验自己的实力吗?
虽然我速度跟不上她们的进度、但我坚信勤能补拙。每天同事下班了我多花点时间加加班、第二天就会比别人快得多、也比她们做得更细致更完美。
如今的我、今非昔比。不在那么内向胆怯。而是活泼开朗、乐观积极。在大家眼里实习个阳光自信的女孩。在这实习六个月、我曾两次被评为“微笑之星”这给了我内心很大的鼓舞、使我对我的未来有了更进一步的肯定。现在觉得自己的梦想与希望不在是纸上谈兵。
工作中运用的东西其实很简单、只要套公式似的就能完成一项任务。有人说实践是证明真理的唯一标准、现在我也认同这个说法，并且我觉得学习是我止境与国界无所谓深浅的、只要学进了、学精了便能触类旁通了…
在自己经历的每一个案例、都将成为我人生中储存的最有价值的宝贵财富。是使我拥有美好明天的见证非常感谢学校能给我提供这么珍贵的实习机会、也很感谢实习单位为我提供这个事业舞台、还有对我谆谆教诲、默默支持我关心我的老师们。大家的明天都会更加辉煌。
实训目的：通过实践，使学习本课程的学生进一步强化专业思想，增强职业和岗位意识，掌握酒店餐饮方面的基本对客服务的知识及技能，逐步养成良好的职业习惯，为今后胜任酒店餐饮岗位打下一定的基础。
第一个实训项目是铺餐桌台布，首先是准备工作，铺台布之前，首先应将所需餐椅按就餐人数摆放于餐台的四周，使之呈三三两两的并列状。然后服务人员应将双手洗净，并对准备铺用的每块台布进行仔细地检查，发现有残破、油液和皱褶的台布则不能继续使用。最后应根据餐厅的装饰、布局确定席位。餐厅服务员站立在副主人餐椅处，将选好的台布放于副主人处的餐台上。台布中心股缝向上，对准正、副主人位，铺台布时，双手将台布打开并提拿好，身体略向前倾，运用双臂的力量，将台布朝主人坐位方向轻轻地抛抖出去。在抛抖过程中，做到用力得当，动作熟练，一次抖开并到位。
第二个实训项目是托盘的使用，我们练习的是轻托，也就是胸前托，是托送较轻的物品并在客人面前进行上菜、斟酒等操作。首先我们要先理盘，根据所托的物品选择好托盘，洗净擦干。在盘底垫上洗净的餐巾或专用的盘垫布，垫布要用清水打湿拧干，铺平拉挺，垫布四边与盘底齐。第二步就是装盘了，我们练习的是托三瓶酒水，所以要将三瓶酒放置托盘的中心位置，这样不易重心不稳，这样装盘既安全稳妥，又便于运送和派用。第三步就是托托盘的手法，轻托一般用左手操作，左手向上弯曲，小臂垂直于左胸前，肘部离腰部约15cm，掌心向上，五指分开，以大拇指指端到手掌得掌跟部分和其余四指托住盘底，手掌自然形成凹型，掌心不与盘底接触，平托于胸前，略低于胸部。第四步是行走，要头正腹平，上身挺直，目视前方，脚步轻快，动作敏捷，集中精力，步伐稳健。
第三个实训项目是中餐摆台的餐具摆放，第一步摆骨碟，从主人位开始，按顺时针方向摆骨碟，骨碟边沿距桌边1.5cm，碟间距离均匀。第二步摆筷架和筷子，但是我们实训室里没有找到筷架，就省去了摆筷架这一步骤，骨碟右侧放筷子，筷尾离桌边1.5cm。第三步是摆汤碗、勺，在骨碟左上方放口汤碗，距骨碟1cm，勺置于碗中，勺把向左。第四步是摆酒具、茶具，骨碟右上方摆红葡萄酒杯，左上方摆水杯，距骨碟、汤碗各1cm。
第四个实训项目是餐巾折花，可分为杯花，盘花和环花三个大类。我们教的花形有一帆风顺，香蕉，百里荷花等等。
第五个实训项目是斟酒，我们操作的是徒手斟酒中的一种桌斟，桌斟时将杯具留在桌上，斟酒者立于饮者的右侧，侧身用右手把握酒瓶向杯中倾倒酒液的斟酒方式。瓶口与杯沿应保持一定的距离，大约1-2cm，切忌将瓶口搁在杯沿上或者高处斟酒，不同的酒杯斟得酒的量也是有所不同的。白酒斟人杯中应为八分满，红葡萄酒一般为1/3-1/2，白葡萄酒为六分满;白兰地酒斟入杯中为一个斟倒量(即将酒杯斟入酒后横放时，杯中酒液与杯口齐平)，斟倒各种饮料时，无论中餐还是西餐，其斟倒标准均以八分满为宜。斟完酒，持瓶的手应向内旋转90度角，同时离开杯具上方，使最后一滴酒保持在酒瓶上而不落在桌上或客人身上。
实训心得体会：通过这三天的实训，我学到很多关于餐饮管理方面的知识，学会了铺台布，托盘轻托，中餐摆放餐具，餐巾折花，斟酒，动手去实践了以后，觉得收获很大。但是自己做的不够好，还需继续努力。最后感谢这几天老师的认真讲解和示范。我会向着自己的目标奋斗前进。
实习目的实习，顾名思义，在实践中学习。在经过一段时间的学习之后，或者说当学习告一段落的时候，我们需要了解自己的所学需要或应当如何应用在实践中。因为任何知识源于实践，归于实践。所以要付诸实践来检验所学。现在即将面临毕业，实习对我们越发重要起来。刚结束的这段实习时间可以说是我大学四年来最辛苦也是最充实的一段时间。辛苦是因为刚踏上工作岗位，有很多方面不能很快适应;而充实则是在这段时间里，我学到在校园无法学到的知识和技能，更提高了自己各方面的素质。同时实习也给了我一定的工作经验。为将来谋求一份好职业打下了基础。现将这些日子在工作中取得的成绩和不足做个小结。一来总结一下经验，二来也对自己的工作情况有个系统的认识。
实习过程我所在的部门是餐饮部，餐饮部的班次主要有两种种：上午班：10∶30——14:00，下午班：17:00——21:00餐饮部分为中餐厅、西餐厅、宴会厅、管事组、预定组、收银组、传菜部、后厨八个下属部门，我的职位则是餐饮部管理储备，说是管理储备，其实都得从服务员干起，跟普通服务员也没什么区别，所以，理所当然的先到了中餐厅报道。中餐厅是酒店餐饮部中最为繁忙、辛苦的部门。在刚走进工作岗位的几天，我就像无头苍蝇，完全不能领会工作的流程和要领，只是听从领班和老员工的安排，基本上由他们手把手的教导，每个人都会有一名师傅负责引导我们工作两个星期左右。
跟所有的人想的一样，我们的工作除了摆台、折口布、上菜、撤台之外，也得兼职勤杂工，尤其是宴会的时候;因为没有专门的宴会负责人，所以宴会的所有工作都落在了中餐厅员工的身上，拉椅子、摆桌子、扫地毯、洗餐具等，所以宴会的时候经常是下午四点或四点多下班，甚至有时候上午班跟下午班之间只有一点吃饭的时间(二十分钟左右)。其他雅间晚上下班时间也不确定，如果遇到来得晚或比较耗磨时间的客人，晚上十一二点、一点下班的事已经没什么惊讶可言，有些服务员不幸的话遇上上午宴会、下午雅间做客，这一天就得上十三四个小时班，而像这样不幸的服务员也常有。但是加班时间都会有记录，三天之内也会得到补休，所以大家也还是没什么怨言。
工作三个月,刚开始过的是度日如年,几天习惯之后感觉时间很快就过去了,实习时间不是很长,在这短而又长的三个月时间里,体会了很多东西,感受也很多。刚来到酒店,住进员工宿舍,宿舍是是八人间的上下床,一排柜子,很简单。但是实际上我在的那个宿舍只住着我们五个人。员工饭堂,饭堂饭菜一般,能吃的饱,只是早餐有点不好,每天都是米饭,随便抄两个菜，加个凉菜，一个月就偶尔几次是不一样的。吃久了根本吃不下，早餐多点花样,吃的好心情好,才能工作的.好。
管理层，客房部的管理层分为，经理，主管，三个领班，人员不是很多，能有效分配。但企业缺少一套有效的激励机制和晋升制度，餐饮服务员的最高职位可以做到主管，而我们这个主管就是经过五年一步一步爬上来的，其他员工时间最久的也不过一年，所以很难留住员工，留不住员工，新来的员工实际操作能力又不强，服务质量自然不高。
员工,在餐饮部工作,接触的都是些最基层的员工,和他们相处中了解到很多酒店信息。他们之中大部分都是刚来不久的，最早的是在酒店开业时来的，其他的大部分都也就一个月时间左右，再晚的和我差不多时间，而且发现他们有些还不到一个月就已经想离开或离开了，甚至有些来不到今天就走了。辞工不是因为太辛苦，而是他们做的不开心，管理层的领导也是很大的问题。工作时间分配，工具设备，无效劳动等，而最大的问题我想是管理层与员工的沟通问题，酒店并不能和员工有效的沟通，可能是私人企业吧，老总说的算，员工只能按要求做，餐饮部服务员文化程度也普遍很低，各种各样的人在一起工作，自然矛盾也不少，主要是企业缺少一种能够凝聚人心的精神性的企业文化。平时一盘散沙，遇事就会各想各的心事，而没有人真正地为企业的发展进行过认真的思考，换句话说，就是没有把自己融于企业之中。
酒店规章，各项规章制度落实不是特别到位，每周一、三、五的管理层会议只是个形式，没什么实际意义，提出问题，但不能有效地解决。所有高星级酒店的管理制度其实是大同小异的关键是要看谁落实的怎么样，效果怎样。酒店各项规章制度也可以说是比较完善，但我个人认为贯彻的就不是很好，比如酒店规定员工不准在备餐间交谈，但实际是这种事情经常发生，而且有的声音比吃饭的客人的声音还大，还有，经常会有不是该雅间的服务员在客人正吃饭的时候没事儿就往里探头探脑给人很不舒服的感觉。
为期三个月的短期实习,使我比较全面地直观地了解了企业的生产经营过程,认识到管理实践的重要性.为今后的理论学习进一步打下坚实础.中国的酒店普遍还存在问题，学习管理知识是必不可少的。同时,在实习的过程中,也结识了很多同事和朋友，对于处理人际关系又有了新的认识。锻炼了自己初步踏入社会的部分经验和一些应该明白的社会问题，做事要懂得变通不要过于固执和呆板。在酒店这样的服务性行业所需要的人才不仅是要有一定的专业知识，还需要你懂得如何为人处事和接人带物，以及对顾客的耐心以及责任心。
餐饮培训总结报告 篇4
餐饮培训师是一项非常有挑战性和有意义的工作。随着社会的发展和经济的不断增长，越来越多的人选择进入餐饮行业，但他们可能缺乏必要的技能和知识。因此，作为餐饮培训师，我们的职责就是帮助他们掌握这些技能和知识，让他们有信心和勇气在餐饮行业中立足。
在这篇文章中，我将分享我的餐饮培训经验，并总结一下我的工作。
首先，餐饮培训师需要具备丰富的餐饮知识和经验。只有他们掌握了这些知识和经验，才能有效地传授给学习者。在我多年的餐饮行业工作中，我积累了丰富的餐饮经验和技能，包括食品卫生、烹饪技巧、菜品搭配、服务技巧等等。我也不断学习新的知识和技能，以保持自己的竞争力。
其次，餐饮培训师需要有设定明确的培训目标。在培训之前，我们需要了解学习者的需求和水平，以便为他们设定合适的培训目标。例如，有些学习者希望学习专业的烹饪技能，而另一些则希望了解餐饮服务流程和服务技巧。我们需要根据他们的需求，制定出实用、具体和可行的目标，并及时反馈学习者的进度和成果。
同时，餐饮培训师需要注重培训方法的多样性和创新性。在传授知识和技能的过程中，我们应该采用多种教学方法和手段，如课堂讲解、现场模拟、演示、案例分析等等。尤其是在现代化的餐饮行业中，技术和方法的更新速度非常快，餐饮培训师需要随时关注新技术和方法，并不断创新教学方式，以使学习者更好地掌握知识和技能。
最后，餐饮培训师需要保持良好的态度和专业性。我们应该始终以学习者的需求为出发点，以踏实的工作态度和专业的工作能力，维护餐饮培训的质量和效果。同时，我们也需要具备良好的沟通和协调能力，与学习者和员工建立良好的关系，促进团队工作的顺利进行。
总之，餐饮培训师是一个很有挑战性和有意义的工作。作为一名餐饮培训师，我一直在努力提高自己的能力和水平，并为培训学习者做出了自己的贡献。希望未来餐饮培训事业能够越来越发展，我也能在这个行业中做出更大的贡献。
餐饮培训总结报告 篇5
餐饮行业作为一种服务性行业，在竞争日趋激烈的今天，对餐饮新人的培训也变得格外重要。在一次次的培训课程中，我们对新人进行了热情周到的辅导，让他们能够更好地适应公司的文化和工作方式，成为一名优秀的餐饮从业者。下面，我将结合工作经验，对餐饮新人培训工作进行总结。
一、制定合理的培训计划
对于餐饮新人的培训，我们需要有一份详细的培训计划。这份计划应该包括每个新人需要掌握的技能和知识点，培训的时间安排，培训的方式，以及每个新人的评估标准等内容。通过这样的计划，我们可以在培训过程中有条不紊地进行，让每位新人都能够清晰地了解自己的学习进度和未来的发展方向。
二、注重实际操作和模拟练习
对于餐饮从业者来说，熟练的操作能力是非常重要的。因此，在培训过程中，我们需要重视实际操作和模拟练习，让新人尽可能地接触到真实的工作环境，提升他们的技能水平。例如，在进行烹饪培训时，我们可以让新人亲自下厨，体验烹饪的每一个步骤；在进行服务培训时，我们可以模拟顾客的情境，让新人学习如何与顾客进行交流和沟通。
三、增强班级氛围和团队合作
作为餐饮行业的从业者，新人需要具备一定的团队合作精神和工作态度。因此，我们应该通过增强班级氛围来促进新人之间的交流与合作。在培训过程中，我们可以组织小组活动，让新人互相了解和交流；还可以对新人进行集体评估，鼓励他们互相学习和成长。
四、及时进行评估和反馈
对于餐饮培训的最终目的是评估新人的工作能力和态度，以便为他们制定个人的发展计划。因此，我们需要定期对新人进行评估，并及时给予反馈。评估的标准应该包括技能操作、服务态度、沟通能力等多个方面，并根据评估结果为新人制定个性化的培训计划。
总之，餐饮新人培训工作是一项极其重要的任务。只有通过热情细致地辅导和指导，让新人逐渐适应餐饮行业的工作节奏和文化，培养其优秀的工作能力和态度，我们才能够打造一支充满活力和创造力的从业团队。
餐饮培训总结报告 篇6
一、
作为一名餐饮培训师，在过去的一年里，我全身心地投入到这个岗位中，不断提升自己的专业素养和培训水平。通过与餐饮行业内的优秀从业者交流与合作，我不仅深入了解了行业的最新动态和发展趋势，也在不断探索与创新中积累了宝贵的经验和知识。以下将对我的工作进行总结，以便今后能更好地提升自己。
二、工作内容
1. 培训计划制定
作为一名餐饮培训师，我将根据企业的需求和员工的培训情况，制定了一份全面的培训计划。该计划涵盖了餐饮行业的基本知识、专业技能以及服务理念等方面内容，并根据不同岗位的要求设定了不同的培训内容和时间安排。通过这份计划的制定，员工们在工作中能够系统地学习和提升自己的能力。
2. 培训课程设计
为了提高培训的针对性和实效性，我对每个培训课程进行了详细的设计。我充分调查了餐饮行业现状以及不同企业的特点，从中总结出业界的先进经验和成功案例。接着，我根据员工的学习需求和目标，设计了一系列立足于实际操作的培训课程，如服务技巧、团队合作、卫生安全等。同时，我还注重培训的互动性，通过案例分析、角色扮演和小组讨论等方式，激发员工的学习兴趣和参与度。
3. 培训实施
在培训实施过程中，我采取了多种教学方法，以满足不同员工的学习需求。我注重理论与实践相结合，通过带领员工参观实际餐饮场所和模拟训练，帮助他们将知识应用到实际操作中。我还利用多媒体技术，制作了一系列的培训视频和资料，方便员工随时随地学习和回顾。同时，我还鼓励员工之间的互动和交流，提供了多种学习资源和学习平台，以便他们能够共同进步。
4. 培训效果评估
为了确保培训的有效性和持续改进，我对培训效果进行了全面的评估。我采用了问卷调查、实地观察和反馈会议等方式，收集了员工的反馈和意见。通过对评估结果的分析和总结，我及时调整课程内容和教学方法，以提高培训的针对性和实效性。
三、工作成果
通过我一年来的不懈努力，我取得了一些显著的成果。员工的综合素质得到了较大提升，他们具备了良好的服务意识和专业水平，能够更好地满足顾客的需求和期望。同时，员工的团队合作能力也得到了显著提高，他们能够更好地配合和协作，提升整个团队的工作效率和品牌形象。另外，培训后的员工反馈也非常积极，他们普遍认为培训课程的内容实用、生动且易于理解。这一切的成绩离不开团队的支持和合作。
四、经验总结
在工作中的实践中，我深刻体会到了餐饮培训师的重要性和挑战性。为了提高培训的质量和效果，我应该不断提升自己的专业素养，了解行业的最新动态和发展趋势。同时，我还需要注重员工的参与和互动，鼓励他们积极学习和积极思考。我还应该不断学习和创新，不断调整和改进培训计划和教学方法，以提高员工的学习兴趣和培训效果。
五、展望未来
餐饮行业是一个快速发展的行业，我希望能够继续深入行业交流和学习，与行业内的优秀从业者一起探索和创新，以提升自己的专业水平和培训能力。同时，我还希望能够在培训的岗位上不断成长和发展，为员工的职业生涯发展提供更好的帮助和支持。我相信，在餐饮行业的共同努力下，我们能够共同提高服务品质，为顾客提供更好的餐饮体验。
餐饮培训总结报告 篇7
导语：
恭敬的员工朋侪们：
一年将要过去，新的一年即将到来，在这辞旧迎新、举国庆贺的时候，在此我带着旅店高层办理人员的互助祝托，怀着非常激昂的心情，向在坐的各位同事表现最衷心的感谢和最衷心的节日问候，在这里给大家拜个畴前。
工作回顾
200*年是旅店根本构筑最关键的一年，也是周全点缀窜革的起步年，更是面对局势最严峻的一年。在同志们的艰苦竭力下，旅店边摸索，边构筑，边改革，边策划；边接纳考验，边总结进步。在竭力克服各种坚苦环境下，在当真探讨国表里进步旅店办理的告成经验根本上，对点缀窜革、策划定位、办理模式等进行了自动地、开端的摸索。一方面，根据xx市的经济环境和旅店的成长计谋，明了了策划定位，并紧紧环绕策划定位装修了二楼餐厅、十八楼餐厅、四至十七楼客房及三楼餐厅的交易等工作，确保旅店硬件构筑符合市场需求，并肯定市场领先职位处所，同时确保满足目标顾客群的需求。另外一方面，以“轨制、立异、协作、监督”为办理四要素，狠抓根本办理，初步结束了建章立制工作，并初步构建了质量把握系统和顾客如意系统，根本建立了一个较为符合旅店成长的员工步队，为旅店今后的成长打下必定的根本。
过去的一年，旅店在摸索中进步，在开辟中进步，积聚了充裕的经验，获得了必定的成绩。紧张是“抓住了一此中间、兑现了两个亮点，搞好了三项根本构筑”。
（一）搞好三项根本构筑
一是根本办法构筑，二是办理轨制构筑，三是员工步队构筑。
1、连续加强员工步队构筑。
“以工钱本，善待员工”，是我们旅店一贯遵循的精良死板。员工休假轨制、婚假、产假轨制、工钱调整轨制、年末嘉奖轨制及优秀员工外出观察进修轨制等，无不表现了旅店对员工的深切关怀，大都员工的均匀工钱额超出了旅店效益的10%，而xx市平常私营企业员工的工钱额仅在企业收益的5%摆布，仅此一点旅店每一年在员工报酬上的投资就比平常私营企业多投资50余万元。善待员工，不但仅表如今员工工钱的按劳取酬、多劳多得、水长船高档方面，更紧张的是在xx大旅店这个大舞台上，员工们的才华获得了富裕地亮相，xx大旅店已经成为广大员工兑现人生观、代价观的最好场合。正如有些同事说，这里真正是能够表现能者上，庸者让，劣者下。
2、大力大举展开根本构筑。
在市场竞争猛烈环境下，客岁上半年顺利结束了三楼餐厅、扭转餐厅、员工食堂的扩建和改革。下半年又进行了二楼餐厅、客房的改建。连续施工，工程部同志在吴总监、孙经理的直接带领下，服从分派，服从调理，也付出了艰苦的工作。扩建三楼办公室及主体楼暖气安置时，正值营销旺季，但前后在半月时候即投入利用，又一次创设了深圳速度。如今，旅店根本办法构筑累计投资达xxxx万元，经过议定改革后的xx大旅店，成为集餐饮、留宿、文娱、购物、商务为一体的综合型大旅店。
3、渐渐美满办理轨制构筑。
为了使旅店进一步走入典范化轨道，在薛总经理主持下，组建旅店管委会，办理了轨制构筑的根本题目，改正了权力大于轨制的不对做法，订定了“刚正、刚正、果然”的“三公”旅店办理轨制，美满了人事轨制、工效用工内部机制和工钱分派等方面的几项庞大改革。
（二）抓住了一此中间
客岁，我们紧紧抓住营销这此中间，全部员工以营销为中间展开各项工作。旅店员工大家都是营销员、宣扬员，个个都是办事员。特别是我们营销部分，大家都有猛烈的营销意识和办事意识，做到了稳住老客源，连续开辟新客源。
（三）兑现了两个亮点
兑现了旅店客房入住率和餐厅上座率这两个效益的亮点。
200*年，全年客房入住率为65 %，均匀房价为 120元，在xx市同行业中处于火线，客房部客岁也根本上是月月结束任务。这些喜人成绩的获得，是客房部全部员工竭力的结果，也与李副总经理严厉办理分不开的。他们办理轨制明了，坚定每天早班会，周周有周会，月月有总结，及时办理存在的题目，表扬进步，明了下一步工作重点，进步办事质量，做到了本性化和人道化办事，从而增加了客人入住回头率。
200*年，餐厅上座率为 65%，日均收益0.92万元，成绩也特别喜人。特别是二楼餐厅、三楼餐厅从头装修和调整策划计谋后，餐厅收益突飞大进，这些都长处于硬件办法的改革，菜品格量的进步。在厨房的竭力下，旅店菜品根本构成了本身的特点：二楼以高档宴会，高档欢迎群体为主，三楼以喜宴为主。我们的姚厨师长带领王厨、张厨、孟厨、耿厨、赵厨等一批名菜妙手，几乎每周都推出新菜，吸引了很多美食家和顾客到临本店。一年来，他们很少歇息，却很少有牢骚，他们始终坚守在工作岗亭上，不论工作时候多长，任务多重，从异国感化过工作。恰是因为有了如许一批好同志，才使xx大旅店餐饮有了多量的回头客。餐厅办事人员笑迎顾客，善待宾客，供给及时、精确、殷勤的办事，一样遭到了顾客的欢迎和表扬。
一年来，经过议定大家的互助竭力，各部分的工作也都有了很大进展：
1、我们的财务部在李总监的带领下，对旅店财务日清、周理、月总结等，项项明白，笔笔明白，年底又做了决算，在百忙中赶着做出了200*年旅店年度资金预算。
2、工程部员工们始终做好本身的本职工作，安静在背景赞成着各部分的工作，确保了旅店各项配置的平常运转。
3、采购部在旅店大量资金投入装修项目标环境下，结束了旅店全年的采购任务，很不大略。
4、公室和质检部在王主任的精确带领下，自动和谐与外部本能机能部分的干系，为旅店的平常策划创设了一个精良的外部策划环境，尽量为旅店裁减每一笔开支，加强了内部各部分的和谐，对一些难点、疑点、热点题目及时参与，包管各部分的平常工作。
5、安定办理是旅店策划成长中的紧张工作，加强保安步队构筑，是确保旅店安定的紧张包管。为了进步保安步队的集体本质，切当阐扬保安员的效用，在赵海斌经理的带领下，大力大举展开交易培训和查抄工作，确保了旅店策划全年无庞大变乱。
客岁，人事部改革了雇用方法，在雇用进程中，坚定“我们要找的是乐于为客人办事的员工”，经过议定人才交换中间、收集雇用等产生明显的结果。旅店在人员工大专以上学历的占百分之十，高中、中专学历占百分之五十，员工步队集体文化本质比较高。人事部协同各部分冲破了死板的培训方法，在搞好大家课培训的根本上，重点进行了思维理念、操行理念和职业理念的培训，结果是明显的。
200*年获得的成绩是光辉的，积聚的经验是充裕的，在这个集会上，我不大略罗列的那么细致，我要强调的一点是，获得工作成绩的根来历根本因是取决于全部员工不懈的互助竭力。期间出现出一多量优秀员工及进步集体与进步班组，他们是全部员工的进步代表，也是我们xx大旅店的自大，我们要向他们进修，进修他们那种保全大局、敬业奉献的精神，进修他们爱岗敬业、勤奋钻研的工作立场，更要进修他们善待顾客、细致殷勤的办道理念。
员工朋侪们，经过议定大家的联合协作、互助竭力，鲁南大旅店在过去的一年里，办理趋于典范、轨制趋于健康，获得了必定的进步，根本上结束了全年的策划、办理指标。
回顾过去一年的旅店工作，我们深切感触，旅店的一切工作，离不开全部员工的辛苦奋动和救助，得益于多年来旅店办理层打下的精良根本，凝集着旅店广大员工的辛苦奋动。过去的一年，是老旅店新成长的一年，是我们这个老旅店从头组建与筹划的一年，是极不平常的一年，碰到的坚苦和题目比料想的要大的多，获得的成绩比想象的要多很多。
可是，我们也要复苏的看到，当前旅店的成长还存在很多矛盾和坚苦。紧张是与沿海进步旅店比拟，我们旅店硬件布局同等理，软件层次偏低、策划收益总量不敷，办理、办事质量还必要上一个层次， 离当代化旅店办理标准另有不小的差距，软、硬件任务仍然非常艰巨，旅店成长的效益还异国富裕表现到财务收益上来，出入矛盾仍较凸起；策划保险的精神根本较弱，员产业余文化糊口生涯有所欠缺；旅店本能机能较纷乱，办理意识有待进一步加强，详细表如今以下几个方面：
1、贫乏主人翁意识。
对旅店贫乏猛烈的责任感与爱心，异国构成“店兴我荣，店衰我耻”的思维。
2、个别办理人员的综合本质有待进步。
凸起表如今奇迹心、敬业心和责任感跟不上旅店成长必要，工作标准偏低，大事做不来，小事每天颂；工作随便性强，能推则推，能拖则拖，极个别的办理人员对上级安排的工作三催不办。再者，工作不肯深切，不结壮，喜好做表面文章，工作上搞投机倒把主义，只练唱工，不练内功。另有对行业知识不探讨，不进修，旅店专业知识贫乏，对所辖工作不求甚解，自命不凡。
3、全员节省意识仍太弱。
固然本钱费用有必定的低落，但仍有巨大潜力可挖，很多员工仍异国养成节水、节电、骨气的精良风俗，办理上仍有较多弊端，使旅店财物流失和华侈，向节省要效益的意识不强。
4、个别员工办事意识偏低。
上至中层办理人员、下至员工，标准不一，思维不一，异国真正构成一个以办事为核心的运作机制，乃至有些人员的本位主义紧张，大大障碍了旅店集体办事程度的进步。工作效果低下，对客人及其他部分公道需求不能敏捷反响，立刻办理。
5、团队协作精神有趋于表面化现象。
一线与二线贫乏雷同。一是贫乏自动性，养成依靠他人，怕负担责任的风俗，二是推诿，不肯多做一点点；三是本位主义冒头，不肯为他人当绿叶、不肯互助他人。
在过去的一年里，我们即有经验又有教训，即获得了成绩，也实行了教训。“一年之即在于春，一日之即在于晨”，新的一年新的入手下手，我们大家要上下同等，把握新机会、欢迎新挑衅、面对新题目、克服新坚苦、谱写新篇章。坚定以进步策划为中间，“把宾客至上，以情办事”的标语落到实处，周全践诺渺小化办事，连续进步旅店的驰名度.培养后备人才是以后一个期间的工作重点，对那些有爱岗敬业、立异精神的员工进行有针对性培训和熬炼，为他们搭好成长舞台。
总之，在新的一年里，我们面对的局势严峻、任务沉重，同时，旅店也是大有盼望的。坚苦与盼望同在，挑衅与机会并存。让我们振奋起来，联袂共进、坚强拼搏、埋头苦干、抓住机会、欢迎挑衅，为首创鲁南大旅店更加美好的明天将来诰日而竭力搏斗！
最终，祝广大员工新年高兴，万事如意，身材健康！感谢大家。
餐饮培训总结报告 篇8
作为一家餐饮企业，新人培训是非常重要的环节，对于提升员工的整体素质和业务水平，提高客户服务质量，促进企业的可持续发展都有着至关重要的作用。这篇文章将对自己过去一段时间的餐饮新人培训工作进行总结。
一、整体安排
为了确保餐饮新人培训的效果，首先需要制定全面有效的培训计划。根据餐饮员工的实际工作需求，制定相应的专业培训模块，并采用班组轮训或培训班的方式进行，以提高培训效果。制定培训课程大纲和课程表，让学员掌握全面的知识和技能体系，同时根据学员实际情况安排实践培训内容和时间。
二、培训内容
餐饮新人培训内容主要包括三个方面：产品培训、服务培训和工作流程培训。
1.产品培训
为了让员工更好地销售和宣传餐厅的美食，必须对餐厅的菜品进行详细的介绍和演示，并让员工掌握餐厅的菜品特色和制作要点。同时还要配合实际餐厅的业务需求和市场需求，进行不定期的产品推广培训。
2.服务培训
服务是餐饮企业的重要环节，为了提高餐饮服务质量，必须对员工进行全方位的服务培训。在培训过程中，应注重对员工的服务技能、礼仪知识、沟通技巧等方面进行系统培训，并要重点强调服务中的细节和服务态度。
3.工作流程培训
流程管理是餐饮企业的重要环节，必须对员工的工作流程进行规范和管理，在充分了解员工实际工作情况的基础上，制定相应的工作流程操作规范和标准化操作程序，以提高员工的工作效率和服务质量。
三、培训方式
为了让员工更好地学习和掌握培训内容，可以采用多种培训方式，如面对面培训、讲座、模拟演练等。
1.面对面培训
面对面培训是一种比较传统的培训方式，适合培训班级人数不多的情况。通过导师和学员之间的交流互动和现场实践操作，可以让员工更加深刻地了解培训内容。
2.讲座
讲座是一种常见的培训方式，适合在大型会议中进行。通过演讲者的现场演示和讲解，可以让学员更好地了解培训内容，特别是对于新人的初次了解和感性认识非常有利。
3.模拟演练
模拟演练是一种较为生动的培训方式，适合在实际餐厅环境中进行。通过现场实际操作和表现，可以让学员掌握实际的应对和处理能力。
四、培训效果评估
为了评估餐饮新人培训的效果，可以采用各种培训效果评估方法，如问卷调查、互动答题、模拟考试等方式。
1.问卷调查
问卷调查是比较常用的一种培训评估方法，通过对学员进行问卷调查，了解学员对培训效果的满意度、学习收获等方面的评估。
2.互动答题
互动答题是一种较为直观的培训效果评估方法，通过直接问答和答题环节，了解学员掌握培训内容掌握情况。
3.模拟考试
模拟考试是一种更加客观的培训效果评估方法，通过对学员进行模拟考试，了解学员掌握培训内容的具体情况和学习效果。
总结
在餐饮企业中，新人培训对于整个企业的发展和员工素质有着至关重要的作用。通过本次新人培训工作的总结，我们发现，全面有效的培训计划和系统齐全的培训内容是培训工作的核心，恰当有效的培训方式和培训效果评估是提高培训效果的关键。只有不断调整和完善新人培训体系，才能不断提高员工素质和服务质量，以实现企业的可持续发展。
餐饮培训总结报告 篇9
近几年，餐饮业迎来了快速发展的阶段，更多的人加入到了这个行业。然而，由于行业特殊的工作环境和复杂的工作流程，许多新人对于餐饮工作仍然存在很多不了解的地方。在这个时候，如何进行有效的餐饮新人培训就成为了很多餐饮企业关注的问题。本文将从培训目标、培训方法、培训效果等方面对餐饮新人培训工作进行总结。
一、培训目标
1. 让新人熟悉餐饮企业文化和经营理念。餐饮企业文化是企业精神的载体，是企业员工共同愿景的表现。只有新人真正理解餐饮企业的文化和经营理念，才能在工作中更好地发挥自己的职能，履行自己的岗位职责。
2. 让新人掌握餐饮服务基本知识和技能。餐饮服务是企业的核心业务，对于新人来说，要掌握餐饮服务的基本知识和技能，才能更好地为顾客提供优质的服务，也能更好地发挥自己的职能。
3. 让新人了解餐饮产品和服务规范。新人需要了解餐饮企业的产品和服务规范，从而能够在工作中遵守这些规范，为顾客提供高品质的服务。
4. 让新人了解餐饮行业的发展动态和市场竞争状况。新人需要了解餐饮行业的发展动态和市场竞争状况，从而能够更好地适应企业的发展变化，提高自身的竞争力。
二、培训方法
1. 理论学习。在开始培训之前，可以通过组织新人参加餐饮行业的相关培训课程或者提供相关业务知识资料，使其掌握相关理论知识。
2. 实际操作。通过模拟实际工作环境，让新人了解餐饮工作流程中的每一个环节，从而能够更好地掌握自己岗位的工作技能和操作流程。
3. 培训讲座。可以邀请相关专家或者公司内部管理人员，为新人开设培训讲座，让新人了解餐饮行业发展动态和市场竞争状况等相关知识。
4. 经验交流。可以通过新人分享自己的工作经验，让新人从中学习和吸收相关技能和经验。
三、培训效果
1. 优化企业人员结构。通过餐饮新人培训，可以让新人对企业发展方向和经营理念有更深入的了解，也在一定程度上优化企业人员结构。
2. 提高员工素质。餐饮新人培训可以有效地提高新人的工作能力和技能水平，从而提高员工的整体素质。
3. 让顾客更加满意。提高员工工作能力和技能水平，可以让员工更加熟悉餐饮服务规范，更好地为顾客提供优质的服务，从而提高顾客的满意度。
4. 提高企业竞争力。优秀的员工素质和服务水平，可以在一定程度上提高企业的竞争力，让企业在市场竞争中更加有优势。
综上所述，餐饮新人培训是餐饮企业管理的重要环节之一。对于企业来说，只有加强新人培训工作，才能更好地提高员工素质和服务水平，促进企业的发展壮大。
餐饮培训总结报告 篇10
导语：今年(二00八上),由于国家经济金融危机大气候的影响和反腐倡廉活动的继续深入,饮食行业环境也是相当的严峻,那么我们如何搞好经营,饮食部在酒店的正确领导下,全面落实酒店经营承包方案,以经济建设为中心,强化管理,上下一致,使饮食部在饮食业不景气,且承包任务重的情况下,稳步前进,取得了较好的经济效益和社会效益,现将主要工作总结如下:一、各项经济指标完成情况:全
本年(二00八上),因为国度经济金融危机大气候的感化和反腐倡廉活动的连续深切,饮食行业环境也是相称的严峻,那么我们如何搞好策划,饮食部在旅店的精确带领下,周全落实旅店策划承包方案,以经济构筑为中间,强化办理,上下同等,使饮食部在饮食业不景气,且承包任务重的环境下,稳步进步,获得了较好的经济效益和社会效益,现将紧张工作总结以下:
1、各项经济指标结束环境:
全年兑现交易收益＿＿＿＿＿元,比客岁的＿＿＿＿＿元,增加＿＿＿＿＿元,增加率＿＿％,交易本钱＿＿＿＿＿元,比客岁同期的＿＿＿＿＿元,增加＿＿＿＿＿元,增加率＿＿％,综合毛利率＿＿％,比客岁的＿＿％,上升（或下降）＿＿％,交易费用为＿＿＿＿＿元,比客岁同期的＿＿＿＿＿元,增加（或下降）＿＿＿＿＿元,增加（或下降）率＿＿％,全年实际结束任务＿＿＿＿＿元,超额结束＿＿＿＿＿元,（定额上交年任务为380万元）。
2、本年结束的紧张工作:
（一）落实旅店策划承包方案,美满鼓励分派轨制,变策开工的自动性。
本年,饮食部定额上交旅店的任务为380万元,比客岁的320万元,上升60万元,上升率为19％。为了较好地结束任务,饮食部带领订定了内部策划方案和效益工钱分派方案,根据部分、岗亭、技巧、技巧、工作强度等方面的差别,把经济指标分化到各个分部分,核定了各分部分的交易额、出品额、费用额、毛利率,逐月核算,超额提成,节能加奖,富裕表现了任务与效益工钱挂钩的原则,使他们阐扬各自的优势,能想方设法,搞好策划,变动了员工的自动自动性。本年人均月收益＿＿＿＿元,比客岁同期的＿＿＿＿元,增加了＿＿＿元,增加率为＿＿％。
（二）抓好典范办理。强化和谐干系,进步综合欢迎本领。
1．健康办理机构,由饮食部带领、分部分经理构成的质量办理小组,全年富裕阐扬了效用,小组既分工,又协作,由上而下,层层落实办理轨制,一级对一级当真,履行对办理效益有奖有罚,进步了带领的集体本质,使办理工作较顺利进行。
2．美满饮食部的集会轨制。集会包括年末总结会、季度总结会、每个月策划分析会、每周例会、每日查验会、班前班后会、财务监督稽查会、卫生安定查抄报告请教会等,因为轨制的美满,集会质量进步了,上级指令获得及时落实履行。
3．建立出品估清供给监督轨制。为了最大限度降底估清品种,和谐各分部分做好出品供给工作,每天早、午、晚市查抄出品供给估清环境,对当市估清的品种设专薄记录,同时到有关分部分核实查证,并要求办理人员签名,以分清责任。轨制建立后,原耒每市估清5、六个菜式的现象已成为历史,如今出品供给环境已处于平常化。
4．加强和谐干系。旅店分工细,关键多,一项工作的结束,有赖于各部分之间的和谐互助,每周例会上反复强调,呈现题目,部分之间不得彼此责备、推搪,要勇于承认不对,多发觉对方的长处,搞好和谐,本年大大裁减了过去存在的一些摆脱不和谐的现象。
5．进步综合欢迎本领。本年,周全抓好办事典范,出品格量,使欢迎本领大大进步。在做好各种社团宴会、酒会、喜宴、自助餐、集会餐欢迎的同时,还做好高级带领和各大公司、旅店的各种型宴会的欢迎,如欢迎了多个外国国度总统、元首、总理和使团,海内的中间部委级带领、省长、司令员、军长、市长等等带领;3月18日晚奉迎迎单位请客、婚筵等订餐共165席,创开业以耒日订餐总席数的最高记录;9月29日晚,欢迎婚筵共75席,创历