xxx县粮油行业协会2004年度工作报告工作总结

在我们的学习或者工作中,总少不了要写总结。总结和心得体会相似,但是比较客观一点。每写一次总结,就让我们多一份思考的机会:人的力量是无求无尽的,相信自己就一定能做到。那么我们如何动笔写一篇总结报告呢?小编特地为您收集整理“xxx县粮油行业协会2004年度工作报告工作总结”,希望能为您提供更多的参考。


各位理事:

2004年,我会在县政府领导的关怀下,在市粮食行业协会的正确指导下,在县局、社团管理办公室和有关部门的大力支持和帮助下,经过协会工作人员的共同努力,取得了一些成绩,现就有关工作情况报告

一、明确职能,健全制度gZ85.cOm

我会受政府主管部门的委托,依据市场规则,在粮食行业中进行组织、协调、服务和管理,在政府与企业、企业与企业之间发挥桥梁和纽带作用,努力维护粮食企业合法权益,加强行业管理,搞活粮食流通,致力于全行业协调、健康发展。我们本着这一宗旨,组织协会工作人员,认真学习上级有关文件精神,积极与县社团管理办公室、市粮食行业协会和兄弟单位沟通,进一步明确了我会的组织、协调、服务、自律和纽带等具体职能和作用。在此基础上,我们首先抓好内部制度建设。

一是根据《协会章程》和《会费收支管理暂行办法》,相继制定了《秘书处工作制度》、《财务管理制度》、《岗位职责》等有关制度,为协会工作规范化奠定了基础。

二是根据全县粮食企业的现状和会员单位的实际,在明确以突出协会独立性、包容性、自律性、责任性和操作性为中心,充分发挥协会组织、协调、管理、服务作用为重点工作思路的基础上,分别制定了《工作职能》和《服务项目》等具体工作措施,增强了协会工作人员为企业服务的意识。

三是为全面、准确地掌握国家粮食政策和法律文件,将《粮食收购条例》、《刑法》、《行政处罚法》、《行政诉讼法》、《行政复议法》等相关法律、法规条款进行摘抄,连同《天津市粮食购销管理办法》一起装订成册,作为协会人员学习的必读文件,要求认真研究、掌握实质内容,做到正确履行职责。

二、突出重点,强化服务。

为会员搞好服务是协会的一项重要工作,也是增强协会吸引力和凝聚力的有效方式。为此,我会将其作为首要工作来抓,倾注了大量人力和物力。

一是投资近万元购置了微机、打印机和上网设备等现代化办公用具,后又从市信息中心引进两台微机,从硬件上保证了服务质量的高起步。

二是在办公场地较为紧张的情况下,建立独立办公的信息室,由秘书处调专人从事网络和其他媒体中各种粮油资料的查询、整理、汇编工作,并与天津粮油信息中心取得联系,进一步扩大信息渠道。同时,我们向会员公布联系地址、联系电话和联系人,会员可随时来人、来电查询相关信息,为会员企业咨询提供了方便。

三是每周1-2次向重点会员企业提供最新的粮油价格、大宗粮油贸易、优质粮产销、粮油进出口、粮食产销政策、有关部门对粮食走势的分析等粮油信息。一年来,我们共收集到粮食市场各类信息5000多条,向会员单位发布各类信息400多户次、1200多条次。

四是向会员企业提供粮食拍卖信息。具有一定实力的粮食企业大部分愿意参加粮食拍卖活动,以从中获得较好的效益。为此,我会积极与市局和北京市粮食局上网联系,向会员提供较为详细的拍卖信息。去年共向11家企业提供市粮食局6次和北京市粮食局3次的拍卖活动信息,会员单位参加较为踊跃,部分会员企业从中受益。

五是宣传典型。通过对会员单位的调查了解,我们掌握了一些企业的先进管理经验和经营理念,并对其进行广泛宣传,其中xx粮食购销有限公司的管理经验在粮油市场报上发表;xx面粉厂立足长远,扩建等级粉生产线,以及xx工贸有限公司由流通领域向加工领域拓展的先进经营理念在xx粮网上进行了。从而扩大了这些企业的知名度。

六是改进服务措施。在发展会员过程中,我们了解到部分小型企业因地理位置偏远,缺乏交通工具,对协会的职能、作用认识不足。我们在征求部分企业意见的基础上,开展上门服务,对协会的宗旨、职能、作用、服务内容和相关法律法规进行宣讲,现场代办“两证”,了解企业经营中遇到的困难,尽量给予协调

帮助,减轻了企业的部分负担。

七是服务收到的效果。在协会工作中,直接体现经济效益的是信息服务。如xx面粉厂,在从事大豆经营过程中,我们提供了大豆的生产、流通以及专家对未来走势的分析等情况,并及时通知进口大豆到港时间、数量及基础价格,使企业在经营中能够把握先机,掌握主动。再如xx粮贸公司,在玉米价格波动时期,我们向其提供了产生波动的原因,随时传送专家提供的产区、销区、进出口等促使玉米价格上涨及下跌因素的各类分析,使其在把握市场走势方面有了较为清晰的认识。此外在大米市场、小麦市场的走势分析方面也给了部分企业有益的提示,在一定程度上促进了我县粮食行业的发展。

通过我们的各项服务和宣传,企业对协会职能和作用的认识有了提高,协会的影响力和吸引力有所增强,会员的队伍也逐步壮大。到年底,会员单位已达到131个,在各区粮食行业协会中名列前茅。

三、深入基层,开展调研。搞好粮食市场情况调研,是协会加强行业管理,搞活粮食流通,促进粮食行业协调、健康发展的基础,同时也是政府掌握市场动态,制定、调整粮食政策的有效依据。为此,我会在粮食市场调研方面进行了大量而有成效的工作。

一是日常调研。我会责成两名同志,每周对我县粮食流通市

场进行跟踪调研,随时掌握各种粮食批发、零售价格以及供应量和成交量的变化情况,除按时汇总上报,遇有重大变化,还及时上报政府主管部门,密切关注变化动态。如色拉油市场价格骤升,玉米价格大幅波动等,都在一定时期引起了有关部门的关注。

二是重点调研。为掌握我县粮食市场全面情况,探索粮食企业实现跨越式发展的新途径,我们对全县粮食生产、流通、加工、消费、储存等情况进行了一次全面调研。协会人力不足,我们就请示县局,抽出专人配合,分成三组,深入基层企业和农村。先后调查了国有粮食购销企业和经营企业、非国有粮食经营企业、面粉加工企业、饲料加工及配料企业、粮油零售门点、酒精酿造企业、食品加工企业、畜禽养殖企业等50余家,基本掌握了各类型大、中、小企业的粮食经营情况。同时按地域和粮食产销情况的不同,深入到10个乡镇、30个村、300个农户中进行调查,基本摸清了农村储粮情况。此外,我们还先后从县农委、农业局获取了粮食种植、预产、实产等情况,从商委、统计局、畜牧局和公安局得到了本县粮食消费情况,从工商局、税务局探讨出我县粮食企业的基本情况,从林业局掌握到退耕还林的政策和进度等,对本县粮食生产、流通、消费和相关情况有了总体的了解。通过近三个月的调查,掌握了本县粮食流通和储存环节的第一手资料,了解了粮食市场的总体状况,进而对调研情况进行分析、研究,向县政府和市局提供了本县粮食市场现状和未来发展方向以及如何进一步发展我县粮食市场、增强企业竞争力的调研报

告。此外,我们还就开展定单农业、如何加强市场管理等问题进行了专题调研。

通过一年的实践,我们在调研领域取得了一定的成绩。市场调研工作获得市局、市粮食行业协会和市粮油信息中心评比一等奖;《xxx2004年粮食市场调研情况》受到县政府领导的重视和肯定,并在全市粮食系统作为典型调研题目进行推广;《开展定单农业的问题与建议》及《加强市场管理依法治粮》等调研文章在《xxx粮食》上发表。

四、协调有关部门,加强行业管理。协调是我会的职能之一,同时也是加强行业管理,为企业服务的一项基本措施。在2004年工作中,我们首先与市局主管部门和市粮食行业协会进行协调,将《xx市粮食批发经营资格证》和《xx市粮食收购资格证》的审批、年检权利下放,由我会负责代办“两证”,加快了审查、批复和办证效率,减轻了企业负担。全年累计代办《xx市粮食批发经营资格证》及《xx市粮食收购资格证》131份。其次,我会先后协助县局、工商局、技术监督局对全县粮食市场进行检查,有效地保护了合法经营者的权益,维护了我县粮食市场秩序。此外,我会还积极与市局主管部门、市协会、县局和县工商局密切配合,为会员单位办理陈化粮购买资格证出具证明,在调查、审核的基础上出具陈化粮入库证明、生产加工证明等,对陈化粮的购买、运输、加工、生产进行了全程跟踪,避免了陈化粮再次进入流通领域情况的发生。

“十一”、“元旦”、“春节”期间,按照市行业协会的统一部署,我会敦促粮食销售企业备足优质货源,保障节日供应。同时对节日市场的粮食质量进行抽查,确保群众吃上放心粮油。四是做好特殊情况粮食供应网点的确定工作。在粮食市场化的新形势下,为保障特殊情况下的粮油供应,我会按照上级要求,深入各乡镇和居民区,调查粮油销售点和面粉加工企业的经营状况,经过综合考虑,选定10个粮油销售点和2个面粉加工企业作为我县粮油应急供应单位,并与之签定了协议,使我县粮油应急供应网络初步形成。

2004年,我们在协会工作过程中做了一些有益的探索,取得了一定的成绩,但离上级领导的要求还存在着差距。例如在规范化管理方面有待于进一步提高;在为企业解决具体问题方面缺乏具体措施;在为会员进行信息服务方面范围过窄;在充分发挥协会职能作用方面还不够深入等等。这些问题在今后的工作中要逐步加以解决。

2005年工作要点。

2005年我们工作的指导思想是:以“三个代表”重要思想为指针,以发挥协会桥梁纽带作用和组织、协调、管理、服务职能为宗旨,以促进我县粮食行业健康发展为目的,围绕全面建设小康社会的发展目标,开拓创新,与时俱进,创造性地作好协会的各项工作。

1、继续加强信息服务工作。信息服务仍然是本年度的工作重点。在信息搜集方面,继续增加网络信息的投入,扩大搜集范围。同时要注重报刊等媒体报道的整理,挖掘有实用价值的信息。此外还将在会员单位设立信息点,及时向协会提供信息,疏通本县信息渠道;在信息发布方面,除每周1-2次对重点企业进行电话服务外,还将对有条件的单位开通电子邮件传递业务,并引导会员单位主动与协会联系,设专人负责电话和来人接待,力争让每个会员单位都能得到及时的粮油市场信息,真正实现信息资源共享。同时,还要充实信息中心力量,尝试创办粮油信息月刊,将综合信息按时发送到每个会员手中。

2、继续深入开展调查研究工作。一是继续开展日常粮食市场调研工作,扩大调查范围,使数据更具说服力。二是深入开展粮食市场综合调研,为政府决策提供依据。三是重点调研粮食收购市场化改革和入世后出现的新情况、新问题,研究如何在新形势下为企业搞好服务,并对粮食产业化经营做专题研究。四是研究如何加快我县粮食行业信息化进程,促进企业竞争力。五是研究如何确立行业组织的地位,更好地发挥作用,以促进粮食行业发展的问题。

3、开展“放心粮油”、“粮油销售放心店”评审活动。开展“放心粮油”活动是粮食行业组织加强行业自律,为企业和广大消费者服务的一项重要举措。我会将在总结经验的基础上,把“放心粮油”、“粮油销售放心店”这项利国利民利企业的活动更加广泛地开展下去,努力争取市和国家评选零的突破。一是积极推荐符合条件的会员单位成为我市第xx批“粮油销售放心店”的获得者。二是开展我县第一批“信的过粮油”和“粮油销售信得过店”的评选工作。其范围涉及我县所有粮油加工和粮油销售网点会员单位,使评选工作更具社会性和权威性。三是积极配合技术监督局对米、面、油等五类产品实行市场准入制度的工作,把“放心粮油”和“信得过粮油”活动同市场准入制度结合起来,把行业自律和行政监管结合起来,确保我县粮食食品安全和粮油市场秩序规范。

4、组织各类经贸活动。为搞活市场流通,帮助会员单位拓宽经营渠道,拟下大力量组织会员参与各种商贸活动。一是组织具备资格,有一定经济实力的会员单位参加本市及全国各粮油批发市场举办的粮油拍卖活动。二是与市局、市粮食行业协会、市粮食批发市场及有关单位、组织和知名大型企业加强联系,组织会员单位举办或参加各类型的交易、促销、联谊等活动,为会员单位进一步开拓本市及国内、国际经营市场做好服务。

5、认真履行政府赋予的管理职能。一是继续按照上级部署,完成《粮油工业企业2004年度统计报表》汇编工作,为政府决策提供参考依据,并使此项工作规范化、制度化。二是围绕整顿和规范粮食市场秩序的重点,开展和参与粮食市场的规范、监督、检查和管理等活动,积极配合工商、技术监督和粮食等部门加大对粮食收购、储存、批发、加工及零售市场的管理力度,强化行业指导,完善行规、行约,维护正常粮食流通秩序。

6、培育我县粮油行业名牌企业和产品。为适应我国加入WTO和社会主义市场经济快速发展的新形势,我会将在“放心粮油”和“信得过粮油”评比企业中,选择企业规模较大、产品质量好、市场占有率高、具有自主创新开发能力的企业,列入培育发展计划,在政策、宣传、信息、企业内部管理、外部市场开拓和申请各类认证、向市及国家粮食行业协会推荐等方面给予重点支持和服务,从而使我县企业和产品在更广泛的市场竞争中处于有利地位。

7、积极发展会员,优化会员结构。为适应粮食购销市场化、产业化和加入世贸组织的需要,将协会会员的构成和工作范围由流通领域延伸至生产领域,积极发展油脂加工、种粮大户和农民合作组织入会,使协会成为更广泛的联系生产者、经营者和消费者的桥梁和纽带。

各位理事,以上是协会2004年工作情况及2005年工作要点,请会议审议修改。

谢谢大家!


xxx县粮油行业协会2004年度工作报告

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装饰装修行业协会年度工作总结


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××年的协会工作,在市建设局、民政局的正确领导和省协会的关心指导下,紧紧围绕发展经济这一中心工作,充分发挥协会的参谋助手、桥梁纽带、组织协调和热情服务等作用,使协会工作在××年的基础上,又上了一个新台阶。
现将主要工作总结报告如下:
一、加强行业管理方面
1、积极发展新会员,不断补充协会的 新生力量。
今年全年发展新会员18名。除装饰施工企业外,还积极发展了装饰材料、设备供应商和专业装饰设计单位,使协会真正成为装饰装修行业的一个大家庭。(02~XX年5年间共吸收会员112家)
2、开展了会员单位重新登记工作。
协会将于××年初进行换届选举,为了使新一届的理事会更有代表性,协会工作更具活力,协会于四季度对现有会员单位进行重新登记,对于一些破产停业、改变经营内容以及长期不参加协会活动、不缴纳会费的单位作自动退会处理。协会只有不断的吐故纳新,才能保持旺盛的生命力。(登记前在册会员单位共160家,重新登记后,现有会员单位98家)
3、组建和开通了“××装饰网”。
根据今年协会信息化工作目标要求,协会与××联企网络科技有限公司合作,组建了“××装饰网”,并于9月份正式开通。××装饰网站的开通,更好的宣传了协会,也为会员单位提供了更为宽阔的展示平台,受到了协会会员单位的欢迎,也为协会管理工作提升到了一个新的高度。
4、进一步规范家装工程的合同管理。
今年年初,对推广使用了3年的家装工程合同示范文本召开了装饰企业座谈会,在听取使用情况意见后,经与市工商部门联系,对合同示范文本作了适当修改,形成××年新版家装合同文本,使之更适合于目前的市场形势。(自XX年8月推行使用国家示范合同文本以来,共印制合同文本1万本)。
××年新版家装合同文本中,对合同纠纷的解决方式明确了由××仲裁委仲裁处理,同时对家装环保要求作了相应的约定,为推行绿色环保装修作了有力的保证。
5、定期召开会员单位老总座谈会。
对企业管理中或行业活动中的敏感问题、共同关注的问题进行座谈、探索,提高认识。如上半年针对家装施工企业业务量忙闲而不均衡的情况,进行了一次如何在市场上寻找、捕捉业务的讨论,对业务员的设置进行深入探索,一致认为家装业务不能仅靠回头客,更不能用等客户上门、守株待兔的方法得到业务,而应当培养一批精明能干的业务员到市场上去撒网捕鱼。又如下半年对企业管理中如何加强领导的领导力,员工的执行力进行了座谈讨论,对加强企业管理作了有力推动。
6、企业自律不断加强,许多企业在激烈竞争的市场经济形式下,不断自身加压,努力塑造诚信形象,前两年美苑装饰公司率先推出“家装公证”的自律手段,让业主放心家装。今年4月,千豪装饰公司又将“先行赔付”引入家装服务领域,并出资6万元建立“先行赔付”基金。还有些家装公司通过媒体向家装业主承诺,家装质量和环保质量不过关,决不交付使用。
二、加强装饰质量管理方面
质量是企业的生命,是工程建设中永恒的主题,特别是家装质量,涉及千家万户、影响面很广。不断提高企业素质,努力提高装饰工程质量,是协会始终不渝的工作目标。今年主要做了以下几方面工作:
1.继续向全国建设工程质量奖项目标冲击。
江苏华泰装饰工程有限公司是我市装饰资质等级、装饰施工经验最丰富、施工力量的一家公司,他们继XX年夺得内蒙古通辽市新世纪大酒店和××年夺得中鸿置业集团山东淄博基地办公楼室内装饰两个全国性建筑装饰优质工程奖之后,决心夺取三连冠成绩,今年又在无锡市中国人民解放军101医院申报鲁班奖项目中装饰工程(参建单位)再次将装饰工程质量推向顶峰,据12月28日中国建设报载,××年度中国建设工程鲁班奖(国家优质工程)名单公布,江苏华泰榜上有名。(前两年,江苏合发集团也荣获一个全国建筑工程装饰奖和一个鲁班工程参建奖,02~XX年5年间:我市共获全国建筑工程装饰奖3个、鲁班工程参建奖2个)。2.积极组织会员单位争创优质工程活动,
(1)今年6月份组织了××年度优秀家庭装饰工程奖评选活动,评选结果,26家单位、36个项目榜上有名。参加单位和评选项目都创历史。(02~XX年5年间,共创优秀家装155个)
在市里评选的基础上,今年有18个单位,19个项目申报了省家庭装饰优质工程奖,最终有15个项目获得复查通过,仅次于苏州和无锡,列全省第3位。(02~XX年5年间共创省优秀家装63个)
(2)今年8月份组织了××年度优质建筑装饰工程奖(北固杯)的评选活动,评选结果,17家单位、31个项目榜上有名。参加单位和评选项目也创造了历史。(02~XX年5年间共创市优工程103个)
(3)在市里评选的基础上,今年有5个单位6个项目(其中2个幕墙工程)申报了省建筑装饰优质工程奖(紫金杯),并一举获得复查通过,也达到我市历史的成绩。(02~XX年5年间共创省优工程35个)
3.“开展了装饰质量信得过企业”的评选活动。
协会本届理事会组成以后,每年都组织优秀家庭装饰奖和优质建筑装饰奖的评选活动,涌现出了一大批重视工程质量,积极创优的单位。为了表彰他们对提高装饰质量作出的卓越贡献,也为了保持他们的创优积极性,协会决定对XX—××年四年间连续获得优质工程奖(含家装)的单位授予“装饰质量信得过企业”的荣誉称号,这是我市装饰质量的奖。经自愿申报,协会认真评选后,27家单位榜上有名。这次评选对提高我市的装饰质量必将产生巨大的推动力。
4.继续开展优秀装饰设计师和优秀项目经理的评选活动。
协会已经进行了多年的优质工程(含家装)评选活动,但对一贯重视装饰质量的企业、设计师和项目经理却未作评选,××年我们弥补了这一缺憾。××年我们评选出优秀装饰企业21家、优秀装饰设计师18名和优秀项目经理35名。使广大会员单位深受鼓舞。今年将继续评选优秀设计师和优秀项目经理(由于评选了“装饰质量信得过企业”其评选条件高于优秀企业,为避免重复评选,决定“优秀企业”今年暂停一年评选),今年共评出优秀装饰设计师22名;优秀项目经理32名。
5.重视装饰工程的消防质量。
消防设施的施工质量是装饰工程质量的重要组成部分,但也是比较薄弱的部分。今年7月份,协会与××市消防支队联合举办了一期建筑内部装饰消防设计及装饰施工消防安全培训班,由消防支队的防火专家进行讲课,讲解了《建筑内部装修防火施工及验收规范》等法律、法规知识,并放映了有关录相资料片,全市40多家公装和家装施工企业的领导和相关人员参加了听课,通过培训,有效的提高了装饰施工人员的消防意识和消防知识。
6.召开了一次装饰设计师学术研讨会
设计是龙头,设计是灵魂。一个好的装饰工程,首先应该是优良的装饰设计。为了提高全市装饰设计师的业务水平,今年9月份,由协会设计专业委员会和材料专业委员联合组织了一次××年金秋装饰设计师研讨会,全市有220多名装饰设计师进行讲课外,我们还特请了江苏省装饰设计研究院的李宁院长到会讲课,既给大家介绍了当前国内外装饰的最新动向,也讲解了装饰设计的理论知识,是一次高水平的学术研讨会。
7.认真受理、协调家装投诉家装投诉是家装施工质量和服务质量的重要反映,因此协会对家装投诉比较重视,由专人负责接待、登记和处理。全年受理家装投诉15起,协会接受投诉后,及时与被投诉单位的领导联系,进行耐心调解、公证处理、尽可能双方都满意。对调节难以达成一致意见的,建议由××仲裁委进行仲裁处理。××年新版合同文本中,明确写明了产生合同纠纷时,由××仲裁委进行仲裁处理的内容。(02~XX年5年间,共接受家装投诉80多起,基本上都作了调解处理,有2起提交仲裁处理)
为更好地调节质量矛盾,协会今年还成立了家装质量专家组,当甲乙双方产生质量矛盾投诉协会时,协会将抽调懂行的业务骨干作为专家组去现场实地察看,实事求是的评价质量状况,指出产生质量问题的原因,以便协会协调处理。
三、强力推进绿色环保装修
提倡绿色环保装修,消除装修环境污染,是协会工作的又一重点所在。××年在推行绿色、环保装修方面,主要做了以下几方面工作:
1.将装饰质量的环抱要求写进家装合同示范文本中,在××年新版家装示范合同文本中,明确了对环保要求的约定,使这项工作从源头就引起重视。
2.协会与市消费者协会、鑫宇环境质量检测公司在3。15前联合在报纸上刊登公益广告,征集免费给新装修的20家用户提供甲醛和苯两个项目的检测,(新装修完工,尚未搬入家俱的)最终检测到10户,不合格率达70,最多超标5.6倍。检测结果在有关新闻媒体上公布后,引起了广大市民的广泛关注,使绿色环保装修进一步引起了重视。
10月份,还配合省建管局、省装饰装修中心进行的江苏省装饰质量环保行活动。免费给8个新装修单位进行了环境质量检测。
3.对今年评选的优秀家装工程奖和优质建筑装饰工程奖(北固杯),提出了使用环保材料、环境质量检测合格的要求,实行一票否决制度。
4.今年组织的两次全市性的家装博览会,其主题都是推进绿色环保装修,消除装饰环境污染。参加博览会活动的装饰施工单位和材料、设备供应单位,都提出了较有力的环保要求和相应措施,博览会既是洽谈会,又是绿色环保装修的宣传会。收到了很好的效果。
5.今年首次进行了“优秀装饰材料供应商”评选活动,其评选条件中,销售绿色、环保材料,杜绝假、冒、伪、劣产品是重要的一条。只有使用的材料是绿色、环保的,装修的结果才有可能是绿色、环保的。
通过以上努力,今年的绿色环保装修水平有了较大提高,特别是正规装饰公司的绿色环保意识有了明显提高。根据鑫宇检测公司提供的资料,对32户家装公司施工的装饰工程(以装修竣工,尚未搬进家俱的)实测结果甲醛含量17户达标,占53,15户不合格,不合格率47,与3.15时期检测情况相比,合格率明显上升。
四、重视企业文化建设,增强协会凝聚力以及其他相关工作
1、今年“三八”妇女节时,协会组织了30多个会员单位的女工干部到福建武夷山进行旅游,陶冶心情,观赏祖国大好河山。也增强了协会的凝聚力。
2、今年下半年,协会与雨桐广告公司联合组织了职工业余技能爱好表现赛。丰富了职工业余生活,也产生了一批麻将、扑克、象棋、围棋、歌咏等高手,对获奖人员还免费去安徽天柱山进行旅游。3、今年上半年,配合省建设工程造价管理部门,收集装饰工程补充定额20余个子目,以进一步加强了装饰工程造价管理。
××年协会工作虽然取得了长足的进步,但也存在很多不足,主要是县(市)区的协会力量还很薄弱,协会自身规章制度的建立还需加大力度,各专业委员会的活动偏少,协会现代管理手段还需加强等。
协会××年的工作打算
××年,我们要全面贯彻落实科学发展观和构建社会主义和谐社会的重大战略思想,为全市装饰装修行业的可持续发展做出更新、更大的贡献。
1、加快发展新会员,特别是装饰材料、配件供应商;
2、加强行业自律建设和制度建设,使协会的行业管理工作和服务工作逐步规范化、制度化;
3、进一步加大绿色环保装修的工作力度。××年的装修主题将定为“绿色环保装修年”;
4、进一步加大装修质量的创优力度。这是企业市场竞争力的重要体现,要不断增强意识和品牌意识;
5、在巩固企业老总座谈会(沙龙)的基础上,逐步发展装饰设计师沙龙,项目经理沙龙,通过沙龙的形式,逐步加强企业管理和项目管理;
6、加强协会与新闻媒体、工商部门、消费者协会、技术监督部门等单位的合作力度、使协会工作获得多方面的支持;
7、认真做好调查研究工作,及时了解企业情况,倾听他们的意见和呼声,以进一步做好协会工作。

兰州机动车维修行业协会2004年工作总结



2004年度,本协会以党的十六大精神和“三个代表”重要思想为指导,在市交通局党组的正确领导和大力支持下,在市民政部门的指导帮助下,紧紧围绕我市道路运输业现代化建设的总体目标,立足发展这一主题,以提高行业整体素质为目的,切实履行双向服务职责,为实现汽车维修业跨越式发展做了大量工作,取得了明显成效.主要工作
一、积极配合行业管理部门开展了以整治汽车维修市场为重点,强化行业管理为手段,规范维修市场秩序为目的的汽车维修市场专项整治工作,实现汽车维修市场秩序的全面好转
1、开展“汽车维修质量服务月”活动
为了配合中国汽车维修行业协会“汽车维修行业信誉年”活动,协会结合3.15国际消费者权益日“诚信、维权”的工作主题,积极响应中国消费者协会和汽车维修行业协会的号召,会同行业管理部门于2月20日下发了兰运管字(2004)6号文件《关于开展“汽车维修质量服务月”活动的通知》。各辖区分会接到通知后,相继组织了声势较大的宣传活动,按通知要求采取行之有效的方法,利用多种形式,在全市汽车维修行业内掀起了开展“汽车维修质量服务月”的热潮。如:召开经营者大会、悬挂横幅标语、设摊咨询以及利用新闻媒体报道等,积极宣传开展此项活动的意义、目的和主要内容,宣传行业法规、汽车维修质量评定标准,督促会员单位自觉履行行业行为公约,重点解决质量管理中存在的薄弱环节。各会员单位也积极响应,态度积极,针对通知要求对自身经营活动存在的问题进行整改,落实各项质量管理制度,健全完善质量保证体系,提高维修经营中遵守国家有关法律、法规和行业规章、标准的自觉性。同时,会同各运管所对所在辖区无证经营、违法违章经营、用户投诉多的会员单位依法进行重点整治,有效地净化了市场环境。
2、开展汽车维修行业“信誉年”活动
为了积极响应市政府关于“创建全国文明城市”和交通部开展汽车维修行业“信誉年”活动的号召, 根据省运管局有关文件精神,协会会同市运管处于今年3月份至10月份在全市汽车维修行业中开展了“信誉年”和“天嘉文明诚信运输线”312国道兰州段创建活动。旨在以本次活动为突破口,通过“天嘉线”这一甘肃省高等级公路建设最具标志性的路段,“以线带面”,规范我市汽车维修市场的经营行为,强化企业的质量意识,树立诚信为本、文明生产的思想观念,提升行业的文明程度和社会形象,展示行业文明风貌,以优质的服务和可靠的维修质量服务,塑造兰州市汽车维修行业形象。为了确保本次活动取得实效,各辖区分会与沿线各维修企业签订了责任书,保证了活动的落实。
3、开展 “文明诚信、优质安全”争创活动
为认真贯彻商务部、交通部等九部委商建发(2003)4888号《关于开展汽车维修市场专项整治工作的通知》精神,一是按照国家、省、市政府关于汽车市场专项整治方案的要求,全市各辖区分会进行了广泛深入的宣传动员,组织召开了全市各类汽车维修企业负责人动员大会,学习宣传专项整治工作的重要性和必要性,对整治工作的内容和要求,作出具体安排部署。为保证争创活动取得实效,从政策法规的执行、管理、人员、设备、安全生产、环保、精神文明建设等方面制定了详细的活动评分表,对这项活动进行量化考核。为了强化本次活动的社会影响,于4月2日在省政府礼堂召开了由市交通局组织的“全市道路货运、汽车维修行业‘文明诚信、优质安全’争创活动”动员大会,来自全市汽车维修行业的500余人参加了本次大会,会上,兰州市交通局党组书记、局长、协会会长杜联洲作了重要指示,维修行业会员代表在会上作了表态发言,表示要以实际行动参与本次争创活动,切实通过多种行之有效的活动,掀起本次活动的高潮。城区四所分别在各辖区于4月14日、15日、20日、23日,相继组织召开了各辖区会员单位再动员大会,要求会员单位各级领导高度重视,切实加强对争创活动和专项整治工作的组织,采取扎实有效的保证措施,积极营造争创活动和专项整治工作的声势,广泛动员职工群众,层层落实责任,克服汽车维修市场上存在的不文明、不诚信的现象。同时,远郊县区在当地县区委、县区政府、政协的大力支持下,分别召开了成员大会,均成立了工作机构,配合县区运管所对整治工作做了具体安排二是结合争创活动和专项整治工作,对维修企业资质进行了重新登记。根据国标《汽车维修业开业条件》的要求,组织专人配合行业管理部门重点对一、二类维修企业的设施条件、设备条件和人员条件等进行了审核登记,并结合我市维修市场实际,重点整治车身清洁维护、汽车装璜、门窗玻璃安装及油品更换等专项作业不规范的业户。通过审核,达到条件的各类汽车维修企业847户,需增添设备的业户183户,予以降级的19户,予以取消经营许可证的48户。期间,共查出无证经营和违章经营的维修业户27户,并督促这些违章业户在规定时间内办理了合法经营手续。
三是配合专项整治工作,加强对专项整治工作和争创活动的监督,营造良好的舆论氛围,坚持以正面宣传为主,在开展专项整治工作期间,邀请了兰州日报、兰州晚报和西部商报以及电视、电台等新闻媒体对活动进行跟踪报道;并及时通过“全国汽车维护与修理网”发布活动动态;同时,积极向业内专刊《汽车维修行业信息》和《汽车服务之窗》发布信息。自开展活动以来,报纸、杂志和电视、电台先后共报道28篇(次),充分发挥了新闻媒体的宣传作用和对我市专项整治工作的舆论监督作用,使我市汽车维修市场专项整治工作在良好的舆论指导下有序地进行。
经过协会和行业管理部门的多方面努力,整治工作取得了阶段性成效。4月16日,省汽车市场专项整治工作办公室负责人带领由省物价、税务、工商、质监、公安等部门领导组成的督导组对我市汽车维修市场整治情况进行了现场抽查,在听取汇报和现场参观后,督导组对我市配合汽车市场整治工作和 “汽车维修质量服务月”活动、“信誉年”、“文明诚信、优质安全”的一系列创建活动表示满意,对汽车维修市场整顿工作取得的实效和起到的良好的示范作用给予了充分肯定。
二、积极创造条件,为会员单位提供急需服务,全面促进行业发展和技术进步
1、完成了兰州运达汽车维修设备技术咨询服务有限公司的组建工作
根据三届三次常务理事会决定,在充分听取会员单位意见和建议的基础上,协会组织了部分专家和相关技术人员对全国经销汽车维修保养设备的厂家进行了认真的市场调研,并派人参加了由中国汽车维修行业协会主办的“第41届全国汽车保修检测诊断设备及汽车工具、服务用品展览会”,与参展商广泛进行接触,收集了大量展览设备的有关资料,在优质优价的基础上,经过仔细周密的准备,由协会筹办的兰州运达汽车维修设备技术咨询服务有限公司已于四月初正式成立。该公司本着“诚信经营,优质服务”的宗旨,为全市会员单位提供质量可靠、价格低廉的汽保设备,同时还为会员单位提供厂房场地设计、管理制度的制定、新技术培训和开、歇业手续办理等多方位的细节服务。目前,该公司尚处在试运行状态,还需要得到广大会员单位的大力支持。
2、深入贯彻落实交通部对维修行业培训工作的要求,重点抓好关键岗位在职从业人员的继续培训
为配合新的国家标准《汽车维修业开业条件》中对从业人员持证上岗的要求,协会积极组织从业人员参加关键岗位的上岗培训,同时充分吸纳会员单位的意见,在加强对从业人员基本技能培训的基础上,根据学员的实际能力,对培训内容进行了一定的调整,注重加大实际操作的培训课时,使参加培训的人员在服务技能上有较大程度的提高。截止本月底,全市已有425名从业人员参加了上岗培训。
3、举办首届兰州市汽车维修企业技术负责人高级研习班和企业厂长高级管理知识研讨班
根据协会四次常务理事会决定和“管理年”要求,协会秘书处会同运管处多次与中国汽车维修行业协会协商,邀请到了全国汽车维修企业管理知名人士和汽车维修技术专家—阚有波、李东江和黄国相来兰利用两个双休日分别举办首届汽车维修企业技术负责人高级研习班和企业厂长高级管理知识研讨班。这次讲座主要针对我市一、二类汽车维修企业厂长和技术负责人,旨在通过讲座和研讨,从根本上提升我市汽车维修企业管理水平,提高汽车维修整体技术。讲座内容从怎样培养优秀汽车维修技师、现代汽车维修企业经营模式、经营分析与决策到红外线温度分析在汽车维修中的应用、汽车快速故障诊断与诊断技巧和汽车自动变速器技术等,都充分考虑到我市汽车维修企业的实际需要,是我协会成立以来举办的档次最高、技术水平最强的一次培训,受到了广大会员单位的一致好评,取得了较好的社会效果。
4、建立兰州机动车辆维修行业技术专家小组机构
为了加强对会员单位的技术指导,促进技术交流,改变行业面貌,促使汽车维修企业整体水平上台阶,增强发展后劲,推动我市汽车维修行业的持续发展,经三届四次常务理事会研究,协会于6月份成立了兰州市汽车维修技术专家小组。汽车维修技术专家小组组长由协会秘书长、高级工程师李仓林同志担任,副组长由协会副会长、工程师常国文、工程师杜文锁同志担任,组员由赵佳等15位同志组成。技术专家小组将为会员单位提供紧急技术援助,帮助会员单位解决疑难问题,传授推广新技术,收集、整理和传播行业信息,采取多种形式,为会员单位提供技术服务。
5、做好《中华人民共和国道路运输条例》和《甘肃省道路运输管理条例》的宣贯工
结合《行政许可法》和《道路运输条例》的颁布实施,按照汽车维修市场专项整治工作和“管理年”的要求,为了尽快使行业管理部门和会员单位及时了解新的《道路运输条例》和修改后的《甘肃省道路运输管理条例》,协会于第三季度在全市汽车维修行业中开展了范围广泛、声势浩大的宣贯活动,并积极配合行业管理部门做好企业对《道条》和《甘条例》的学习工作,利用企业例会、散发宣传单等多种形式积极宣传,督促企业对照《道条》和《甘条例》规范自己的经营行为,维护自己的合法权益,依法经营,提高服务档次,树立我市汽车维修行业的新风尚,保障道路运输安全,促进汽车维修行业的健康发展。
6、汽车维修救援网络正式启动
为了为广大汽车消费者提供优质、便捷的服务,自12月初,维修救援热线96779正式开通,我市的12家会员单位正式投入维修救援服务,它将为我市广大汽车消费者带来更加便利的及时服务,发挥社会效益。
三、加强协会组织建设,完善内部机制,提高自身服务水平
1、为了使县区分会工作顺利进行,根据市民政局兰民管发(2004)10号文件精神,协会按规定为协会分会组织——皋兰、永登、红古、榆中分会及时办理了《社会团体分支(代表)机构登记证书》,各分会于6月中旬以前相继召开了分会成立大会,县委、县政府、县政协给予极大支持,使分会工作能够在协会的组织下正常开展。
2、一年来,协会坚持每季度按时召开常务理事会的会议制度,认真听取会员单位的意见建议,及时调整工作思路,总结、安排协会下一步的工作。同时,协会及时调整了因工作变动的常务理事,并完善了内部规章制度——会员管理制度、财务管理制度、自律制度、重大事项报告制度、会议制度、会费收取管理制度、档案管理制度和印章制度。
3、在非公有制汽车维修企业建立党支部。按照市交通局党组的安排,积极配合处党委,在条件成熟的一、二类非公有制汽车维修企业中建立党支部,使党的组织建设和工会组织在非公有制企业中得以健全,使企业的各项工作得到有力的支撑,有利于企业的各项工作走向制度化和规范化。目前,已有4个非公有制维修企业建立了党组织,3个建立了工会组织。
四、加强横向联系,增加学习和交流,促进全行业技术进步
今年2月份,按照中国汽车维修行业协会的统一安排,协会积极组织了2家会员单位赴英国、瑞典、丹麦、挪威等五国考察,以期通过和国外同行的学习和交流,吸取国外同行的先进经验和理念,拓宽视野,更新观念,提高管理和经营水平,使我市汽车维修行业在体制、经营、管理和技术服务等方面有新的起步和转变。
五、积极参加中国汽车维修行业协会组织的各项学习和交流活动,认真履行会员的各项义务
第三季度,协会派员参加了在烟台召开的2004中国汽车维修行业发展高层论坛会议和汽车维修经营模式研讨会,与同行们交流了道路运输市场发展情况和汽车维修市场管理工作的好经验、好办法,并针对如何结合《中华人民共和国行政许可法》认真贯彻落实《中华人民共和国道路运输条例》,开展汽车维修市场管理以及执行新的开业条件,引导市场有序竞争、健康发展等进行了认真讨论。同时,本协会按时向中国汽车维修行业协会交纳了会费。
六、加强行业精神文明建设,促进行业全面进步
1、开展技术比武活动,提高行业服务能力
为了加强汽车维修行业高技能人才队伍建设工作的力度,充分发掘和培养企业急需的技能型人才,激发全行业从业人员学习技术的热情,提升汽车维修质量和优质服务水平,协会在今年下半年举办了首届 “广本杯”汽车维修职业技能大赛。这次汽车维修职业技能大赛由兰州市交通局、兰州市劳动社会保障局、兰州市总工会和兰州市机动车辆维修行业协会共同组织,兰州市公路运输管理处和兰州市机动车辆维修行业协会主办,兰州金穗康商贸有限公司承办。为了保证大赛的公平性和严肃性,大赛组委会作了周密细致的安排,抽调得力的工作人员,经历了宣传动员、报名、初赛、复赛和决赛,前后历时三个多月,得到了全市广大汽车维修企业管理人员和技术工人的积极响应和踊跃参赛,报名参加初赛的维修技工达10500余人,占全市汽车维修技工人数的86%,经过各辖区严格认真的考试,有503名优秀技术工人进入复赛。通过复赛和评委会认真阅卷、评分、成绩名列前30名的优秀人才进入了决赛。参加决赛的30名选手在甘肃省公证处公证人员的监督下,经过电控发动机起动、故障码诊断、数据流诊断、安全文明生产等项目的比拼,获得一、二、三等奖的获奖选手,受到协会巨额的物质奖励,同时由交通主管部门、市总工会和市劳动部门还分别授予“兰州市汽车维修行业技术能手”称号、并对第一名选手授予市级“技术能手”称号,破格晋升为技师,对第二、三名选手也给予晋升技术职务的奖励,为维修行业技术人才脱颖而出创造了条件,在全行业引起了极大反响。
这次技术比武活动是我市协会自成立以来举办的规模最大、参加人数最多、关注程度最高的一次大赛,也是协会进一步调整工作思路,为行业人才脱颖而出和行业的发展做的一种有益的尝试。通过本次活动的开展,我市汽车维修行业尊重劳动、尊重技能型人才的社会氛围日益浓厚,为宣传行业、提升行业知名度、展示行业新风貌、新形象起到了积极的促进作用。同时,大赛的成功举办,也为进一步加强全行业政治思想、业务技术、职业道德、精神文明建设等方面的教育培训,推动企业之间、行业之间、地区之间的高素质专业人才的交流与协作,培育我市汽车维修行业中具有代表性的顶尖人物,充分发挥他们的带头示范作用,进一步提升企业的维修水平,促进全行业的进步与发展起到了积极的推动作用。
2、加大宣传力度,坚持正确的舆论导向,宣传行业,促进业内交流
今年以来,在继续免费为会员单位订阅汽车维修指导类月刊《汽车维护与修理》和《汽车服务之窗》的同时,我们结合工作实际,对行业一年来开展的工作和活动等动态信息进行了及时宣传报道,促进了维修行业的信息传送。期间,协会秘书处编辑发行了三期《兰州市机动车维修简讯》,全国汽车维护与修理网与《汽车维护与修理信息》发布论文及各类简讯32篇,不仅宣传了兰州汽车维修行业,扩大了维修行业在全国的影响,而且受到了我市新闻媒体的广泛关注,截止本月底,《兰州日报》、《兰州晚报》、《兰州晨报》、《西部商报》、《鑫报》、兰州电视台、交广台等各界新闻媒体共报道行业资讯12篇(次),提高了我市汽车维修行业的知名度,提高了行业整体形象。
七、存在的主要问题:
在总结过去一年工作的同时,我们也清醒地看到工作中存在的差距和不足。主要是协会自身需要进一步理顺体制,组织行业性特别是在促进企业间的交流与合作方面力度还有待加大,与全国维修协会和外省、市协会之间的交流协作还有待加强。此外,改善工作条件和提高人员素质也是协会目前需要解决。这些问题,我们将在新的一年里逐步加以解决。
总之,一年来,我协会全体同志能够按照行业管理部门和协会常务理事会每个阶段的工作安排和要求,认真学习“三个代表”重要思想,努力提高自身的工作能力,从思想作风、工作作风方面都有了明显提高,服务意识明显增强,协会上下团结一致,克服了任务重的困难,做到了各项工作有计划、有安排、有落实,较好地完成了全年的工作任务,并且在行业服务方面积累了一定的经验,但与行业管理部门和会员单位的期望还有一定的差距,2005年,我们将继续发扬今年的工作作风和敬业精神,总结经验,努力创新,开拓协会工作的新局面,为我市汽车维修行业实现跨越式发展作出贡献。
兰州机动车维修行业协会2004年工作总结

餐饮(烹饪)行业协会工作总结


餐饮(烹饪)行业协会工作总结
市餐饮(烹饪)行业协会于200年月日更名换届以来,在主管局市商务局的领导和会员单位的热情支持下,做了不少工作,取得了一定成效和经验,初步打开了局面。

一、更名换届,规范行业职能

200年2月28日,值“市烹饪协会”换届之时,经市民政局、市商务局以及市工商联协调,更名为市餐饮(烹饪)行业协会,加强了餐饮行业管理的职能,并选举了民营企业家金满楼董事长张清华担任会长,政府退出会长职务,在全国尚属首例。主管部门由市科协移交给市商务局,从而避免了同一行业多头现象,餐饮行业管理从组织上得到了保证。

协会更名换届通过了新的章程,增加和明确了行业管理的沟通、代表、监督、协调、统计、研究、认定等职能,制定了财务管理制度和会员管理办法,实行会长办公会制度和秘书处办公会制度,按照企业规模和市场占有份额选举产生了理事、常务理事、副会长、常务副会长。由于运作规范,制度健全。会员单位由更名换届时的48家,发展为64家。

二、采取防范措施,积极抗击“非典”

我国今春遭遇一场突如其事的“非典”灾难,特别是出现输入性非典病例的一个月时间,餐饮企业爱到巨大冲击,经协会调查,全市餐饮总营业额下降83%。在大灾大难面前,餐饮企业没有低头,明知开业将面临亏本,仍坚持营业,表现了积极承担社会责任的大无畏精神。协会于4月20日发出了关于市餐饮业抗击非典措施的通知,印发了全国餐饮业“非典”应急措施13条和《餐饮业分餐制经营服务规范》,制定全国首家餐饮行业自律公约“市餐饮行业卫生公约”,并与安徽市场报联合主办了市餐饮企业抗击非典论坛,与30多家大型餐饮企业发出了餐饮放心消费倡仪,为抗击“非典”恢复餐饮消费信心做出了应有的贡献。此外,金满楼、蜀王、叶氏香格里拉联合向市政府防非办损赠了一部救护车,三河酒家、桃花园大酒店等为抗非典损款5万多元。玖玖隆、金满楼和金源海鲜楼三家被中烹协和中国财贸轻纺烟草工会评为“全国餐饮业抗击非典先进集体”,张青华和郑萍同志获“先进个人”称号,安徽蜀王饮食服务有限责任公司和张青华还被全国商业联合会和中国财贸轻纺烟草工会授予全国商业服务业抗击非典先进单位和全国商业服务业抗击非典先进个人。

协会在抗击非典中积极反映状况,按照市政府的要求一手抓抗非,一手抓生产,积极采取措施自救,为市政府制定餐饮业政策,提供了信息资料。

三、积极开展各项活动

1、成功举办首届小吃文化节

在市政府、市商务局的关怀和参展企业及新闻媒体的大力支持,因“非典”推迟的首届小吃文化节於10月1日至4日在杏花公园举行,盛况空前。20家参展企业设31个展位,120多个品种参加了展销,虽然天气阴雨和寒冷,入场人数仍达近十万人次,参展企业宣传了自己,既赚了钱,又取得了社会效益,消费者既尝到了多年未见的传统小吃,又吃到了特色和创新小吃。经专家和消费者评选,小吃文化节评选出了五大传统名小吃、十大名小吃和七个优秀小吃品牌。首届小吃文化节的成功举办,不仅丰富了节日黄金周的旅游市场,而且对小吃和小吃文化产生了深远的影响:1、产生了名牌小吃;2、促进了人们对小吃和小吃品种的认识;3、促进了小吃市场的发展;4、促成了小吃名品的应市和传统品种的挖掘创新以及品牌的发展;5、促进了餐饮企业的竞争和交流。如果没有小吃文化节的促成,刘鸿盛的“鲜肉麻球”“冬菇鸡饺”就不会应市正常供应,“古城牛肉包”这一传统小吃不会重新露面,“油淋鹧鸪”“茶鱼”等创新品种就不会产生。首届小吃文化节还为10月份的第13届中国厨师节和12月份的第三届中国名小吃认定提供了基础。

2、组团参加了第13届中国厨师节

第13届中国厨师节于10月15日至18日在南昌举行,协会组团参加了中国名菜的认定和小吃品种展销,组织了20多家餐饮企业前往观摩参加了名菜名点名宴的展示以及其它各项活动。吴王贡鹅在展销中受到南昌市民的欢迎,“太阳宫牌茶鱼”和“吴王贡鹅系列”被认定为中国名菜,制作者李龙球、邓之平荣获金奖。中国厨师节组委会为表彰在历届厨师节上所做的贡献,授予市“金厨奖”,授予饮服股份有限公司董事长协会常务副会长王公桥“突出贡献奖”。

3、组织参加第5届全国烹饪大赛

全国第5届烹饪大赛因非典推迟至11月份举行,协会积极宣传,落实报名,有8名厨师参加了个人项目的角逐,获得1金4银1铜,金源海鲜楼李小磊获得金奖,将参加在北京的总决赛。旅游学校参加了职教赛获得了铜奖。在选手们比赛之前,协会组织国家级评委焦福成、孙成应、王振声等对选手们进行了一次予演比赛并进行了指导交流。

4、与国际会展中心协办了安徽国际美食节

8月1日至17日,国际会展中心举办中国·健康行动节和中国·安徽国际美食节,协会组织多家餐饮企业参加了美食节,朝天门龙虾,福成肥牛烧烤,万友小吃等积极参加,收到了较好的效益。协会参与考察评审出了五家金牌龙虾店,即朝天门餐饮连锁企业、红福龙虾馆、阿胖龙虾店、贺记李虾王、甄得味五星持味大龙虾。

5、组织参加第3届“中华名小吃认定”

第3届“中华名小吃”认定於12月18日至22日在汕头举行,为促进小吃名牌的产生,协会发出通知并在报纸上刊登要求报名,还专门召开十几家餐饮店会议,帮助分析和鼓励企业参加认定,最后组织了3家餐饮企业参加了三年一届的盛会。金祁门大酒店的“金祁门臭鸡蛋”,锦华食品有限公司的“太阳宫牌茶鱼”,肥西老母鸡餐饮有限责任公司的“肥西老母鸡汤”均获得了中华名小吃称号。通过认定,餐饮企业对名牌的意识增强,促进了品种的市场销售,“金祁门臭鸡蛋”被认定为中华名小吃后,合商即投入300万元加入进行开发,“太阳宫牌茶鱼”也将由锦华食品有限公司大批量投产。

6、认真做好“两会”期间餐饮服务接待工作。

第三届“中国—高新技术项目—资本对接会”及“全国农机产品定货交易会”分别于10月28日至30日和11月10日至17日在我市举行,这两个会在规格、规模和人数上均前所未有,市政府尤为重视。10月23日由市商务局与协会共同向各餐饮企业发文要求做好服务接待工作,并制定了详细接待方案和餐饮消费指南,汇集80多家知名餐饮企业电话号码,乘车路线,经营特色和优惠措施等相关内容,向大会散发宣传小册子三万份,起到了重要的引导和疏道消费作用,秩序井然,反映良好,尤其是盛臣大富豪和一些接待代表的宾馆受到会议代表的一致好评。

7、创办“烹饪信息”,协办“食全食美”

为做好餐饮信息工作,协会创办了“餐饮信息”,每月一期,加强了与外地和本市餐饮企业的交流,与市盛世文化传媒公司合办了电视台的“食全食美”和广播电视报的“食全食美”栏目,并与省市多家新闻媒体建设了良好的关系,近十个月来,经协会发布和发出的各类稿件120多篇。

四、积极参与绿色餐饮消费工程活动

为巩固防非成果,认真贯彻国家8个部门联合颁布的《食品药品放心工程实施方案》,进一步倡导绿色消费,解决食品安全问题,保障人民身体健康,提高餐饮业管理水平,加快与国际接轨,促进行业健康发展,协会在商务局和“三绿”办的领导下,积极参与绿色餐饮消费工程活动,大力宣传动员餐饮企业参加,对我市申请绿色餐饮企业的20多家营业规模和知名度较大的餐饮企业按照《绿色餐饮企业承诺书》和《市绿色餐饮企业考核标准》于200年11月22日参与聘请环保、卫生、农委工商、质检等专家对申请单位集中进行培训、并于12月1日至4日参与有关部门专家对这些企业的原辅材料采购以及卫生、环保等项目验收检查,对存在问题发出整改意见。

五、成立名厨专业委员会

名厨专业委员会是市餐饮(烹饪)行业协会的一个重要分支机构,也是由地区餐饮企业烹调面点行业中的大师名师和具有高级积称者,以及与烹调、面点相关的科研机构、大专院校酒店管理公司和热心烹调、面点事业的学者专家,自愿组成的非盈利性地区性行业社团组织。

名厨专业委员会的业务主要是组织名厨间的技艺交流,负责名菜、名点、名宴等名品的认定,组织名厨参与国内、国际重大技术比赛,传播烹饪技艺,扶持帮助餐饮界因技术滞后,管理滞后,需要提升或规范的企业,参与大师、名师、名店、等级店的考核。