在我们的平时工作生活中，有时可能会需要写总结报告。通过总结,我们可以全面、系统地了解以往的情况。每次反思总结，就是在提醒我们：一个人的价值就是可以为自己和他人创造价值。那么撰写总结需要注意哪些方面呢？下面是小编精心为您整理的“酒店培训和质检总结及计划”，希望对您的工作和生活有所帮助。
2013年酒店和质检总结及2014年计划一、员工培训情况
（一）全年培训次数为13次，参加培训人员达248人次，出勤率：79.0%，培训合格率：99.8%，其中新员工培训为8次，外部培训3次，急救知识培训1次，化妆培训1次。
（二）在调查了解的基础上做好培训计划，有针对性的开展培训。2012年，制定了全年培训计划，部分培训得以实施。
（三）在培训的形式上采取了多种授课方式，如视频看录相、讲述、讨论交流等，并继续2012年采取的“走出去学习“的培训形式，改变了单一的内部培训模式，内容更加丰富，收到了较好的效果。
（四）各部门各岗位的培训工作常抓不懈。由于行业特点及人力状况，酒店流动性较大，且在新入职的员工中，未从事过酒店工作的占了90%以上，各部门各岗位技能培训任务重，但是各部门都非常重视，制定计划加以落实，尤其是一线部门，如保安部、前厅部、管家部、西餐部，确保了酒店的整体水平和服务质量只升不降。
（五）与往年相比，2013年实施了新入职员工转正考核，并下函通报员工考试情况及错题更正。该考试不仅是新员工能否按时转正的依据之一，也是考察新员工到岗后对岗位技能知识的掌握情况和对最初的入职培训知识的加深及巩固。
通过这一系列培训及考核，员工的素质，工作标准和工作质量都较往年有所提高。
二、质量检查（以下简称质检）工作
根据酒店工作安排，为严明酒店劳动纪律以及仪容仪表、礼节礼貌等，酒店质检小组于2013年5月8日，对各部门人员的仪容仪表、仪态、礼仪、岗位职责、操作流程和工作环境六个方面进行了比较系统的检查，写出了质检工作简报，并召开会议对检查中提发现的问题提出意见，要求相关部门针对问题制定措施，在限定时间内完成整改。7月18日至19日质检小组对各部门整改的情况进行了复查，各部门认真落实整改，总体面貌有了较大的改善，保证了工作质量和服务质量，同时写出了质检二期简报。
三、存在问题
（一）今年的质检工作仍有一定的停滞状态，未充分发挥质检工作在酒店服务工作中的重要作用。
（二）培训计划落实不够，培训的形式和内容仍需进一步的改进。对中高层管理人员以及正式员工方面的培训模块和计划不够完善；
（三）培训缺乏系统性，并且部门岗位技能培训效果未与员工个人的绩效考核直接挂钩；
（四）相关部门忽视了对板报的更新与管理；
（五）管理与服务还存在脱节现象。
（二） 2014年
一、针对二0一三年的培训工作情况，本部对来年的工作主要从以下四个方面来开展：计划-实施-考核-后续跟进。
（一）计划
1、根据酒店的经营需求和各岗位的工作标准制定好酒店一年及季度培训计划。
2、培训内容从丰富、生动、实用三方面出发，根据岗位需求及酒店发展方向制定合理的培训方案；做好新入职员工、老员工、正式员工、各层次管理人员的培训需求分析，达到酒店全员培训、全员学习的目的。
3、培训形式应多元化。现阶段单一的面授形式存在一定的局限性，特别是对于管理层人员，需要接受的是最新的行业资讯，尖端前卫的服务理念，加强以“走出去、请进来”的培训方式来提高他们的管理水平和工作热情。提倡管理人员之间经验相互交流，好的经验及时推广，使得整个管理水平综合素质得以提升。
（二）实施
按照培训计划相关进程各授课人员、主管人员按时实施开展培训，由人力资源部直接或间接监督检查，培训需做到定时定点定期开展；
（三）考核
针对相应培训内容拟做出相应考试试卷或者面试提问、情景模拟及岗位技能考核，各部门对培训的出勤情况、培训考核情况均需备案，人事部进行不定时抽查，并将检查结果与员工的晋升、工资调整挂钩；
（四）后续跟进
对考核成绩不合格的员工进行再培训、单独培训，及时帮助员工达到培训考核要求。
二、做好酒店的质检工作，发挥质检工作在酒店各项工作中的督导作用，尤其是各部门、各岗位、各位员工在工作流程中能参照各类流程标准，确保服务员质量的逐步提高。
（一）质检标准进一步细化、完善岗位责任制，并于之结合，使每个岗位都有较完善的量化考核体系。
（二）制定《各岗位考核评分标准》及《质检月报》等表格，由各部门按月填报后报酒店质检小组。
（三）质检工作力争做到常态化。自检、抽检与定期检查相结合，对质检中提出的问题及时跟进，对整改后的问题进行验收。
（四）做好质检资料的收集归档工作。
（五）做好其他各项工作及领导交办的各项工作任务。
新的一年，新的机遇，我部将在新的一年，立足酒店，尽心尽力地做好各项工作。
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酒店培训总结
酒店客房部培训总结
酒店客房部以“开展节能，提升服务质量”为核心内容，在人力资源部的指导要求下，对部门员工进行了培训，员工的节能意识和工作取得一些进展，操作服务技能有一定提高。现将总结如下：
一、把握环节，从身边点滴做起
酒店是一个能源消耗量较高的企业单位，每年的水电燃气和一次性物品的支付费用占了酒店一大笔的开支，节能工作不容等待，因此酒店全员节能责任重大，意义重大。客房部对水电的控制制定了详细的操作方案和流程。关于水的节约：(1)服务员清洗杯具水果的水可用来冲厕所、洗拖把等(2)管家查房时尽量少冲水(3)棉织品送洗前按脏的不同程度分类再清洗，引导客人提倡环保，减少洗涤次数。对电的控制：(1)服务员白天清扫客房尽量使用自然光(2)工作间房间开关随时注意即走即关(3)楼层不同区域光亮强弱适时调控，按指定档位调制。封闭楼层关闭电源(4)各楼层、房间尽量少用空调，多开窗通风。一次性物品的管理和回收：(1)下班前做好一次性物品的回收工作，物品分门别类收集(2)相关的一些洗漱用品各部门领用做细卫生，牙刷牙膏除黄渍(3)改用重复清洗消毒的拖鞋(4)减少塑料垃圾袋的使用，换用布袋发放一次性物品(5)塑料瓶统一回收外卖收购站。目前，客房节能工作一如既往开展，领导员工共同把好节能环节。
二、注意细节，提高服务质量
细节决定成败。房间里的一个细微的疏忽可能导致客人的投诉。有时床单的一角有很小的斑点，服务员铺床时未留意，领班查房时也未查到。待客人休息时发现了，投诉到大堂副理要说法，甚至要求换房，无形中增加了运营成本，加重清扫任务。清扫员在查退房时，仔细查消费及客人的遗留物品，并及时准确上报，避免粗心未看到消费物品，误报而造成误解。房间里的保险箱通常是客人遗忘的地方，服务员查退房时一定要打开查看，遇到打不开时，及时联系管家并告之总台，避免因客人未能找回遗留的证件钱财等而影响行程，给客人带来众多的不便，同时也给酒店带来麻烦。值得信耐表扬是客房部的几位老师傅在拾到客人的大量现金时，及时主动如数上交，并成功转交到客人手中，客人很感动，为酒店树立良好的职业形象、信誉口碑。
三、强化英语，提升口语水平
在客房为外宾服务时，大多员工常常会不知其所言，感觉很棘手。针对这一状况，客房部加强对工作岗位常用的英语口语和单词培训。客房部培训师王一平和王乙炎搜集整理的英语短句和单词都是客房里常常用到的，有的甚至是外宾常说的‘have a nice day \have a good rest’, 象hand towel\soap这些也是常接触的物品单词。月初培训的单词口语，月底抽查摸底，力求能听说并掌握运用。
酒店员工入职培训总结
为期三天的新员工入职培训宣布结束，整个培训整体来讲已经将应该讲的东西基本介绍给了新入职的全体员工。但是从我个人的视角来看，里面存在一些值得探讨与完善的地方。
经过我个人的观察，参加培训的全体新入职员工中，百分之九十没有从事过酒店这个行业的工作，并且个人的各方面素质并不是很高，文化程度参差不齐，这样也许给入职员工的培训工作造成了一定的难度。首先，没有任何酒店工作经验，也许会缺乏酒店对客服务意识。这种对客服务意识的培养，我个人觉得不是一两天就能完成的工作，这种意识的培养除了相关规章制度的约束外，还需酒店工作人员自身素质的提高。如果想降低酒店管理员工培训这块的成本，我个人认为，应当适当的提高酒店员工招聘的门槛。我坚信在中国劳动力市场中，人才的供给还是处在供过于求的状态下。其次，我个人认为针对各方面素质过低的人员，开展入职员工培训工作似乎失去了此工作应有的意义，再次我本人并不带任何的个人感情色彩，原因如下：这个群体的人员接受能力太差，在有限的时间里，讲述一些比较专业的内容，对他们也许没有什么太大的意义;针对这样素质较低的人员，也许换一种培训方法，效果会好点。
通过这三天的培训，我将自己从山岗那天起遗漏的一些问题进行了补充，当然我相信，虽然进行了培训，应该还有很多东西培训中涉及不到，需要自己在日后的工作中自己主动去学习与完善的。
三天的培训，内容显得有些枯燥，过于格式化。其中缺少了文化，这也许是因为酒店本身开业经营的时间短，缺少自身酒店文化的积累。但是我并不赞成这样的托词，因为我们即使是酒店业，但是我们是首钢集团的一部分，我们没有文化，不代表首钢没有文化，首钢从成立到今天，我想应该有很多文化及精神值得我们下级单位的每一个人去学习。
一个公司、一个企业一定要有自己的企业文化，所谓企业文化，或称组织文化(corporate cultureor or ganisational culture)，是一个组织由其价值观、信念、仪式、符号、处事方式等组成的其特有的文化形象。对员工而言，通俗点讲就是企业给员工营造的一种信念，这种信念能够指引员工如何工作是有益于自己、有益于企业的。当员工深深领悟其企业的这种文化之后，就会自觉地完成自己应尽的责任，是企业内部工作流程系统化，提高了工作效率，增加了企业的效益，反过来提高了员工的个人待遇，这样企业和个人一同走上富足的道路。
作为酒店的新员工入职培训，我个人认为，应当完全按照流程执行，应当安排在新员工入职上岗之前进行，并且在入职培训前，做好一切入职培训应当做的准备工作，给新入职的员工一个工作严谨、认真的好印象。
其次对新入职且已上岗的员工，应当提前做好工作安排，受训人员不应当随意或者因任何工作原因缺席或中途离开入职培训。更不应该安排受训人员在受训期间从事夜班工作，首先是为员工的身体考虑，其次是为培训工作效果考虑，另外这样做事以人为本的具体表现。只有真心的为员工考虑，才能让员工心甘情愿的为企业考虑。
最后，我想说的是，酒店的员工入职培训，不应当走形式，应当从一开始就给新入职的员工树立管理层的威信和充分体现出企业对内部员工的重视。只有这样，才能逐渐优化企业内部员工配置，促进企业自身的发展。
品质部培训计划
本页是工作总结之家最新发布的《品质部培训计划》的详细范文参考文章，觉得应该跟大家分享，为了方便大家的阅读。
篇一：2015年部计划篇二：品质部培训计划
成都市键达科技有限公司
品质培训计划书
一、培训目的：
为提高产品生产合格率，规范员工操作，巩固每道工序自检标准，提高品质，完善公司的质量管理体系，特展开品质培训。
二、培训内容：
各工序常见错误操作，来料程序，制程检验程序，出货检验程序及不合格品管制程序。
三、培训对象：生产部组长级以上及品管部所有成员
四、培训讲师：
五、培训时间（周期）：
每周1次，若有重大品质异常事故，需紧急召开品质异常会议，分析讨论问题原因和解决方案。
六、培训地点：四楼会议室
七、培训方案：
1.原材料领用时，必须进行品管检验，以免作业过程产生批量性不良品。（来料检验程序）
2.流水作业过程中，操作完成后需进行自检，自检合格后由品管抽检OK后再流入下道工序。IpQC执行生产过程的产品检查工作，发现问题以及跟踪，制程异常问题及时处理上报、跟踪及协调。（过程检验标准）
3.分析近来生产过程中出现的不良品原因，总结出相关解决改善方案。
4.针对不良品及报废品的相关记录情况，讲解降低报废量的办法，尽量减少报废。（不合格品管制程序）
5.不合格品、不良品流入客户处造成的不良影响、后果。
6.总结：全公司的每个人都是品管员，尤其是各位管理，必须要有强烈的品质意识和成本意识，树立品质第一的观念，把品质当成良师益友，这样能有一个良好的工作心态和工作效率，从而肩负检验，控制，预防和生产合格产品品质的责任，深知没有品质意识的员工不是一个合格的员工，而一个没有成本意识的员工也不是一个合格的员工。品质作为的命脉，产品的品质不好，就会失去市场，没有市场，企业就失(转 载 于: 工作总结之家)去生命。所以，作为企业的员工，必须具有这种提高产品品质的决心和愿望，也就是要求企业的全体员工都要树立良好的品质意识。
篇三：2013年度培训计划表-质量部
附表3
总承包公司各系统2013年度培训需求计划表
部门（章）：质量部
制表人：李东水 填报时间： 年 月 日
部门负责人 （签字）： 高明杰分管领导（签字）： 系统领导（签字）：
以上就是这篇范文的详细内容，涉及到品质、培训、检验、意识、企业、程序、合格、公司等范文相关内容，希望网友能有所收获。
培训总结及计划
XX年培训工作总结及XX年培训计划
第一部分: XX年培训工作总结
一、培训计划实施情况
在公司领导的支持和各部门的配合下，XX年我部门有针对性的开展各项培训，顺利完成年度培训目标。 XX年共组织实施一级培训24次，参与员工合计1097人次，人均学时23小时，整体培训基本覆盖公司所有员工。
二、主要实施培训内容
XX年培训工作主要集中在基础员工的基本素质、专业素质、管理素质培训方面，主要培训内容有：质量体系培训、特殊药品管理培训、新员工培训等：
(培训汇总表)
三、 培训效果：
通过认真组织培训、培训效果考核、完善培训档案工作，一方面提高了员工职业素质、工作能力，另一方面顺利通过gsp审核中的培训方面检查，并通过赛诺菲审核中的培训方面检查。
四、培训工作中存在的问题
1、一级、二级培训的沟通需要加强：
在gsp和赛诺菲检查中，发现一级和二级培训的沟通存在问题，一些员工必备的培训项目没有列入一级培训计划，而是列在二级培训当中，二级培训之后没有归档到一级档案。另外，对于二级培训指导不够，使二级培训档案不规范。
2、公司内部培训师力量匮乏，技巧不足：
XX年组织的培训中，培训师队伍比较单一，培训技巧不足，很难调动参训员工参与的兴趣。
3、部门领导对于培训中是不够：
很多培训中，应该参加的部门领导经常迟到、早退、缺席、培训中处理业务，对于整体培训效果产生不良影响。
第二部分: XX年培训工作计划
一、XX年培训计划概要
为加强对培训教育工作的管理，提高培训工作的计划性、有效性和针对性，使培训工作能够有效地促进公司经营战略目标的达成，特制订本计划。
二、 培训计划依据
本计划的制订依据主要是XX年度公司发展战略及具体工作安排、各部门培训需求调查汇总、gsp等相关法律法规的要求等。
三、 培训工作的原则、方针和要求
1、培训原则
(1)按需培训、学用结合的原则。
(2)一级二级培训密切配合、通力协作的原则。
(3)公司内部培训为主、外部培训为辅的原则。
(4)加强培训效果反馈，根据公司实际情况及时调整相关内容的原则。
(5)培训内容必须有益于公司利益和公司发展的原则。
2、培训方针
以“终身学习、不断创新、持续改进” 的企业文化为基础，以提高员工实际岗位技能和工作绩效为重点，建立“全面培训与重点培训相结合、自我培训与讲授培训相结合、岗位培训与专业培训相结合”的全员培训机制，促进员工发展和企业整体竞争力的提升。
3、培训要求
(1)满足公司未来业务发展需求。
(2)满足企业文化建设的需求。
(3)满足中层管理人员以及后备人员发展的需要。
(4)满足企业内部自我培训技能提高的需求。
(5)满足企业内部培训制度发展和完善的需要。
四、培训目标
1、培训体系和培训时间
建立并不断完善公司培训组织体系与业务流程，确保培训工作高效率地正常运作，保证本年内为所有管理层提供不少于20小时、员工不少于12小时的业务和技能培训。
2、培训重点内容及课程
(1)初级管理人员的管理技能培训;
(2)gsp等相关法律法规要求的培训;
(3)流程培训;
(4)安全管理培训;
(5)新员工入职培训。
3、培训师队伍
选拔并培养有潜质的培训师，扩大并有效管理内部培训师队伍，对学员进行调查和意见收集，确保培训师的胜任能力和培训的实际效果。
五、XX年培训计划内容
1、XX年新员工培训课程总体计划
新员工入职培训是每个进入企业的新员工必须参加的项目。新员工入职培训分为两个方面：第一是新员工到企业报到之日进行简单的入职培训、劳动关系培训;第二是公司定期和不定期统一组织的新员工培训，内容为企业发展现状，企业文化，组织架构，规章制度、相关法律法规等。
2、XX年在职员工培训课程计划
六、XX年培训效果控制
1、培训效果评估
对于培训，不定期收集学员意见，做培训效果评估，并完成“培训评估汇总表”，并及时与讲师沟通交流，作为培训师持续改进的依据。
2、二级培训控制
人力资源部进行部门二级培训指导，促使部门完成培训任务，并对部门的二级培训效果进行检查，完善二级部门培训档案。
“国培”培训总结范文
培训时间，不知不觉间就过去了。这次国培，感悟良多，收获也多。老师的教育总是有限的，我们总是在不断的实践中逐步成长的。我们未来的路还很长，我们要学习的东西还很多，我们的责任真的很重大!感悟很多，思考很多，收获很多。
“国培”期间，每一位专家们精彩的讲演，都洗刷着我倦怠的心灵;他们结合自己丰富的心理辅导经验，将相关的理论知识深入浅出地阐述讲解，使我学到了很多新的心理辅导理念和研究问题的方法，受益匪浅。这对于一个刚步入基础教育的教师来说，认清形势、正确定位是非常重要的。
每一次热烈的讨论，都是思维的碰撞。他们那精辟的理论、独到的见解，激起了我内心中的心弦，触及到我思想的深处。所以在这十天的时间，我自始至终都在力学习，在教授们讲座中，在老师们的讨论中充实自己的理论，反思过去工作的得与失。
通过学习，我首先认识到了教师心理健康的重要性。因为教师是学校心理健康教育的推行者、具体实施者。一个成功的教师，除了要有渊博的学识和优良的教学技能，还要有健全的人格和高尚的品德。教师的言行对学生有很大影响，在他们的心目中，教师是智者——什么都懂;是能者——什么都会;是圣者——不会犯错;是权威者——具有比父母还高的权威力量。教师的衣着举止，言谈风度，以及待人接物等，都会使学生受到深刻的影响。所以，教师完善的心理素质和人格，是构成良好师生关系的基础，是实施心理健康教育、情感教育的出发点和首要原则。新的教育实践要求每一位教师都应该从自身的心理健康的角度，完善自己的人格，提升自己的人格魅力。
其次，我也认识到了学生心理健康的重要性和必要性。自八十年代中期始，我国中小学相继开展心理健康教育，将心理健康教育纳入到工作计划之中，并启动心理健康教育的理论与实践研究。但是开展心理健康教育的步伐犹如火车进站，声音大，速度慢，没有引起充分的重视。而对于“心理断乳期” 的初中生来说，心理健康教育能够更好的引导他们“发现自我，认识自我，超越自我”，形成健全的人格。
通这次国培学习，对我感触很深。真真认识到“活到老，学到老，还有多少没学到”，简而言之，就是人的一生要时时学习，处处学习。这已是当今时代，人们生存的须要。据专家们分析：农业经济时代，只要7-14岁接受教育，就足以应付往后的40年工作生活之所需。工业经济时代，求学时间延伸为5-22岁。在当今这个知识经济时代，知识更新可说是日新月异，这就要求人们必须把教育学习延长为“八十年制”的终身学习，才能在这高速变化的时代中生存、发展、成功。
作为跨时代的教师， “传道、授业、解惑”已远远不能应对改革开放的今天，就连学生的需求也难以满足。就是想要作一天和尚，撞一天钟，也难以胜任。这些都要求教师要不断学习提高，做创新型教师、研究型教师、引导型教师。教师如果没有认识到自己学习的必要性、重要性，用几十年前你老师教你的知识和观念去教育现在的学生，那不是穿新鞋走老路吗?其结果必然是被学生所唾弃，被社会所抛弃。当今，知识媒体的进步和信息传递的快速，学生可说是见多识广，知识量也在以几何级数增长。学生除课堂学到的知识外，在广阔的课外天地里，古今中外，天文地理都在接触，他们每时每刻都在产生许许多多“稀奇古怪”、“异想天开”的问题。面对上述情况，老师就是为了自己的容颜，还不说干好本职工作，也只有必须不断学习新知识。可见，一个当今的教师，应同时具备双重身份：既是教师，又是学生。教师为“育人” 而学习 ，作为教师,我们的学习不是一般的学习,而是基于一个教育者的学习,我们最终的追求是育好人,为“育人”而学习是教师的天职。 我们应当积极参加上级组织的各种培训，继续教育，当不断学习新的教法,新的教育教学理念,让自己成为“源头活水”,更好地滋润学生渴求知识的心田。
今后做法：
一、正确进行教学反思。
以前进行教学反思多半都是为了应付检查，把他作为一项任务。在听于波教授的讲座时，她说，反思应该是一种态度，一种对自己教学要求精益求精的态度。我们应该从自己的教学行为，教学情景以及教学效果进行课前、课中和课后的反思。而且，陈时见教授也说，为了完成任务的老师不是一个好的老师。两位专家的话犹如当头棒喝，它让我不得不对我的职业进行深刻的反思。那么，我算不算好的老师?我问自己。虽然，我的工作也兢兢业业，勤勤恳恳，但是，我们就抛开其他不说，就单从教学反思这一块来说，我是不是好教师，答案是显而易见的。
《论语费Ф分性釉辉担拔崛杖∥嵘怼弊魑淌Γ颐嵌宰约旱慕萄形灿Ω米龅蕉喽喾此肌Ｔ诿恳淮畏此贾姓业阶约旱牟蛔悖缓笱扒笙嘤Φ睦砺郏蛘咔虢唐渌判愕慕淌疵植怪Ｖ挥姓庋呕嵩诶砺?--实践---理论----实践的良性循环中提高、完善自己。
二、要整体把握和站在不同的角度分析教材。
教材是知识的载体，小学教材是一个完整的知识体系，我们不能人为的把它进行分割，在过去，我对教材的态度是我非常熟悉自己所教授的那部分。但是对其他年级的内容就一知半解了。只有等到自己去教授那个阶段的时候，才会去了解、分析。那么，这样做有什么缺点呢?如果我们不从整体在去把握教材，那么我们在教学过程中就会和整个小学的知识体系脱节。
而且，我们分析教材的时候要从不同的角度去分析。教材是知识的载体，从我们教师的角度去看是一回事，从学生的角度去读又是另外一回事。我们不仅要从如何教的角度去分析，更要从学生如何学的角度去分析，把自己放在学生的地位，试着用学生的思维去看待教材。只有这样，从学生的认知水平出发，在教学上才不会脱离学生，才能把学生和教材有机结合，从而达到教学效果。
总而言之，通过参加这次培训学习，我受益匪浅，感触很深，今后要站在时代的高度，从自身做起，树立终身学习志向，只有高素质的教师，才能造就高素质的人才，只要在工作实践中不断提高自身素质，不断完善自己，才能为教育事业做出想作的贡献。
短暂的培训，不论是从教育教学的理论上还是实践上，都是一个锻炼和进步的有良时机。在今后的教学工作中，我会把这次培训学习的心得与同伴分享。使我们的队伍共同进步，共同提高，一切为了学生，为了学生的一切。