端午粽子日记

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今天是五月初五端午节，我们要去大姨家吃粽子。

路上我问妈妈：“‘端午’是什么意思？端午节为什么要吃粽子？”妈妈说：“‘端午’的‘端’是开端的意思，也就是初。午指五，端午就是五月初五。端午节吃粽子为了纪念爱国主义诗人屈原，被秦国包围后，写了《怀沙》这首诗，跳入汨罗江，自杀而亡。南方人这时候还会赛龙舟呢！”

一进大姨家，香喷喷的粽子味迎面扑来。“啊，真香！”我大叫一声，吓他们一跳。大姨笑着端上穿着绿色“粽子衣”的粽子，脱下衣服露出了雪白的身子，还有一个红“嘴巴”。粽子一端上来，我和大姨夫迫不及待地吃起来，大姨夫咬了一口，满嘴长了许多白“胡子”。我们哈哈大笑。大姨夫却津津有味地舔了下嘴唇，说：“啊！又香又甜十分美味！”我们在一片欢笑中，都吃了粽子，过了一个快乐的端午节！

每到此时家里都会从外买现成的来吃，虽说各式各样，有三角，有五角，有枕头样的；也都很好吃，有肉馅的，有蛋黄馅的，但还是没自己包的吃的爽。今年，我再也不想错过这个大好时机，商量好下午跑到有包粽子习惯的邻居家去学包粽子。

一到邻居家，受到热情款待，吃吃这个尝尝那个，小半时间都过了。“办正事，包粽子”他们便拿来粽叶，肉，米等一系列工具，开始包粽子。邻居家奶奶先把洗干净的粽叶叠成一个“蛋筒”形状，上面露出一片“大叶子”，再把糯米倒入“蛋筒”中，塞肉，然后再倒糯米，用筷子剁实，最后，把粽子折成一个狗头形状，用绳子把它捆起来。就这样，一个粽子完成了，看起来挺简单的。我开始动手，拿出两片一大一小的粽叶，学着她的样子折出一角，再在折好的角筒上放入一点已浸泡好的糯米，塞上一大块猪肉，又用糯米盖得严严实实的。我得意了，比想象中还顺利地完成了一大半。当我再把粽叶盖好时，糯米就像孩子似的不听我的使唤，接二连三地跳出来。我急得直跺脚，幸好有奶奶她替我“解了围”――割掉一些糯米，我才舒了一口气。到了最简单的步骤――扎棕绳，看我大显身手。我想粽子要包扎严实才好吃。我接过棕绳，把粽子五花大绑捆了一圈。大功告成，我拿起粽子准备放入碗中，可是不小心拉了一下棕绳那短的一部分，只听得“

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今天，我很开心，为什么呢?因为今天是端午节，我们可要吃粽子啦，不过，那可爱的粽子是怎么包的呢?我还不会，所以，今天我要学习包粽子了。是不是很兴奋呢?如果你也想学，就跟着我一起来吧!

包粽子还要看材料，如果你想包出好吃的粽子，就得用上好的粽叶，优质的糯米，以及新鲜的肉馅。今天，我很开心，为什么呢?因为今天是端午节，我们可要吃粽子啦，不过，那可爱的粽子是怎么包的呢?我还不会，所以，今天我要学习包粽子了。是不是很兴奋呢?如果你也想学，就跟着我一起来吧!

包粽子还要看材料，如果你想包出好吃的粽子，就得用上好的粽叶，优质的糯米，以及新鲜的肉馅。将糯米洗净，泡3小时备用;把猪肉切成长约4公分，宽2公分的长条;香菇泡软后，去蒂切成条状;再将猪肉、香菇以酱油、五香粉、盐、糖等调味料腌2小时。洗净粽叶及粽绳，取2张粽叶，在三分之一处折成漏斗状，在漏斗中舀入一半糯米，放入猪肉、香菇、咸蛋黄等馅料，再加上糯米填满，接着将多余的粽叶折回盖住漏斗包裹好，用绳子在粽腰处扎紧打结，做好后放入锅中，以水盖过粽子，用中火煮2小时，熟透了便可食用。

哦，我学会了包粽子。我真开心!

这便是我最最幸福的时刻。

然而，这段时光已随着我的童年逝去，被岁月蒙上了阴影，加上妈妈在几年前就去外地打工了。

不知妈妈走后的第一年端午节是怎么过的，因为没有人和我一起摘粽叶，给我包粽子；更没有人早早地为我煮粽子。那粽子的香味离我也越来越远，有的只是一个温馨的电话，一分暖暖的问候。

从那以后，我每年端午一定得去外婆家，因为妈妈告诉我外婆家要包粽子。她家包的粽子都要加上红枣，令我十分费解，或许红枣寄托着某种情感吧。刚开始吃，那淡淡的甜味儿还真有点不习惯，吃了几个后就没感觉了。为了端午能吃上粽子，尽管去外婆家要走很远的路，我也愿意用脚步去丈量。

我就这样匍匐着过了这几年。

这次放假回家，想到的是日渐衰老的外婆。她此时正在包粽子吗？正把红枣往里塞吗？

电话上显示着妈妈的来电。正当我和她谈着要去外婆家吃粽子时，她哽咽着说：“你外婆生病住院了，你去看看吧。”

我心中暗暗抽泣着，回味着红枣的甜。这没

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端午节吃粽子-端午节日记400字

过端午了!好开心哦!可以吃粽子、包粽子了!不过准备工作还是要做好哦!

第一先去搜集材料：粽叶、碱、糯米、板栗等材料。还要先把糯米隔夜泡一下才可以包。

午饭后我看见爸爸在切肉，就问：你在干什么？爸爸说：我在切肉做馅，腌一腌比较好。

下午开始包粽子了，因为我不知道包，所以在看七十二行祖师爷的传说。突然我来兴致了，就拿起一个来包。我把粽叶弄成漏斗形，再笨手笨脚的装米，再捆上线就可以了。

奶奶把粽子放入水里，开火就可以煮了。

唔！粽子真好吃！比买的好吃多啦！可根据自己的口味来包，还可以过一个有传统意义的端午。

今天是端午节，有一种莫名的激动，因为啊，我可以包粽子了，以前都未曾包过呢，还真想尝试尝试!

为此，我准备好了粽叶、糯米、肉、蜜枣和五彩的丝线。我觉得有点像新官上任三把火呢!

第一把火就是做粽子。我先把清洗好的粽叶叠成一个半三角形，然后把糯米适量的放进去，然后再把另一半粽叶盖上去，再用丝线绑好，一个粽子就大功告成了!接着，我包了更多粽子。

第二把火就是煮粽子。我把已经包好了的粽子放到蒸笼里，再调好火量，就行了。过了一段时间，看样子也八九不离十了，就关上了，然后把蒸架拿了出来，可我的手顿时像被烫了一样，直捏耳朵。

最后一把火也就是尝粽子。把粽子拿出来时，就已经垂涎三尺了。我扒开粽叶，用嘴尝了尝香喷喷的粽子。“哇哦，实在是太好吃了，既有肉馅的，也有蜜枣馅的，真让人回味无穷啊!”

第一次尝试包粽子，真的好爽啊，明年我要继续包!

今天是农历初五，是中国民间传统的节日――端午节，也是每一年传统的节日，有吃粽子，赛龙舟，比武，击球，荡秋千的习俗，今天，我和妈妈就过了一个快乐的端午节。

因为端午节有一个吃粽子的习俗，所以，在端午节那天，我们就包了多样的粽子，过一个快乐的端午节，我们早起起来，先洗漱，洗漱完后，我和妈妈吃了早饭，啊!早饭真香啊，有油煎鸡蛋，有油炸火腿肠，好多好吃的展现在我眼前，让我吃个够，我大口大口的吃，过了二十分钟后，我终于吃好