服务员培训心得体会 共50份
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服务员培训心得体会【篇1】文明礼仪的肤浅认识和模煳观念,使我从真正意义上理解了礼仪的含义,就是服务人员在工作岗位上,通过言谈、举止、行为等,对客户表示尊重和友好的行为规范和惯例。简单说,就是服务人员在工作场合适用的礼仪规范和工作艺术,是人的一种内在涵养的充分体现。
每位员工都是公司形象代言人,公司形象影响决定公司的发展和生存,提升每位员工的个人素养,才能提升公司的美名誉度。作为一家高档次的星级酒店,不仅具有高端的品牌,舒雅的环境,更要拥有优质良好的服务,这些服务的前提是必须要给客人留下良好的第一印象,好的第一印象是从初见客人的礼仪开始的。应该说我们每一位员工都懂得最基本的礼仪礼节,但在实际的操作过程中有些细节被忽略,我们应该坚持做到“三到”“三声”:具体就是“顾客到、微笑到、敬语到”以及“来有问声、问有应声、走有送声”。要主动迎客,微笑服务;应当使顾客感受到你对他的热情欢迎,并以此使顾客对你产生良好印象,促使双方交易成功。保持良好的精神风貌;在工作中要学会将不愉快的情绪抛之脑后,保持充沛的精力,使自己的工作状态处于最佳。
通过上午的学习和培训,让我深刻的认知到:礼仪体现于细节,细节展示素质。以及各种礼仪礼节的重要性,个人的角度而言;于有助于提高个人的自身修养;有助于人美化自身、美化生活;有助于人们的社会交往,改善人们的人际关系;企业的角度而言,可以美化企业形象,提高顾客满意度和美誉度,最终达到提升企业的经济效益和社会效益的目的。以前,总认为自己服务态度已经很好了,通过学习,感觉还是有些差距,比如说自己对于各种礼仪的掌握还不够,或多或少还有“按着制度做,服务态度准没错”的思想。通过学习后,我将更加严格地要求自己,让自己做的更好,服务质量更好。
服务员培训心得体会【篇2】餐厅工作中热忱固然重要,但还需要具备良好的服务能力。例如遇到突发事件,客人心肌梗塞突然昏厥,如果等医务人员到来,客人生命恐怕会有危险。服务人员这时如果没有一点急救知识,纵有满腔热情也无济于事,因为其中涉及到能与不能技术性问题。因此,认为作为
查看更多>>同样的事情,不同的人,想法自然不一样。有时我们需要将自己对观看或阅读过的内容以文字的方式记录下来。每一个人在学校的时候都有写心得体会的经历,心得体会有利于我们不断提升自我。优秀有创意的心得体会要怎样写呢?小编陆续为大家整理了服务人员培训心得体会精选,供您参考,并请收藏本页!
服务人员培训心得体会【篇1】服务人员培训心得体会范文
xx年正月初五到初十我参加了公司xx年度服务人员春节培训,几天的培训让我收获颇多。
首先是河西党校易总的专题讲座让我们对公司在xx年的工作规划有了全面的了解,明确了今年的奋斗目标,同时易总还向我们介绍了公司将要推出的新产品及新技术,在讲座中有一个细节让我非常感动,就是易总多次在提及xx年我们服务人员技改较多时,都对我们说了对不起,其实技改的工作完全是我们的本职工作,但领导在百忙之中还能将这事放在心上真的让我感到了领导对我们服务人员的重视与关心。
而在培训当中,公司组织人员紧贴我们实际工作中的需要,设置了多个不同专业班级,象我是在液压提升班,谢工给我们就讲了如何快速判断主油缸密封泄漏这一故障,我就觉得在实践中很有用,而通过李昭荣讲师讲授的如何塑造阳光积极的职业心态一课,我对自己从事的工作又有了全面的认识,可以说这次培训是从硬件(服务技能)软件(工作心态)两方面对我们进行充电。
在生活饮食方面,公司更是为我们安排了一流的起居条件,伙食相当丰富,每天晚餐时给当天过生日的服务人员的祝福和蛋糕又给紧张的培训生活增添了些许家的温馨。
几天的培训一下就过去了,但是我认为它真正起到了一个加油站的作用,它让我们经过xx的工作后能够停下来好好的回顾过去,同时又一次坚定了我们将三一打造成世界五百强的信心,明确了xx年的工作目标,为再续三一的辉煌重新整装出发。(上海黎振雄)
时光荏苒,转眼间,春节培训在一场紧张、严格的综合考试中圆满结束,我自信饱满的交付了答卷,斗志昂扬的离开了培训基地,以全新的姿态步入新的工作岗位。
xx年02月18号我参加了泵送营销服务公司在湖南宾馆举行的春节培训,短短的为期六天培训,我感受到开学典礼上领导对我们的细心关爱和殷切期望;感受到后勤工作人员的对我们生活的细致照顾;感受到晨跑时三一服务人员的朝气蓬勃;感受到培训班主讲老师形象生动的教学方式……收获颇多,受益匪浅。
首先,优雅高档的生活环境,隆重的开学典礼,领导的谆谆教导,点燃了我参加
查看更多>>即使是读同一本书,不同的人都会不有不同的心得。每个人基于自己的理解,可以将自己的感悟记录下来。心得体会是每一个学生必须经历的写作训练,写心得体会能够提升我们的书面表达能力。你是否会写相关心得体会呢?小编经过搜集和处理,为你提供服务培训心得体会总结,在此温馨提醒你在浏览器收藏本页。
服务培训心得体会总结(篇1)进入酒店这个大集体,也通过这几天老师对我们的培训,让我们这些员工受益匪浅。以下就是我对这次酒店培训的心得体会-服务的重要性,一个酒店能不能在激烈的市场竞争中,持续稳定地发展,能否成为品牌企业,菜品、服务、环境三大支柱缺一不可。菜品和环境的提升需要花费人力、财力及较长时间的投入。随着就餐观念的变化,如今人们越来越重视酒店的服务水平,甚至把服务水平的高低作为选择的重要依据。因此,提升服务水平是投入少、见效快的主要手段。
提升服务水平的核心在于提升服务人员的素质,服务语言则是服务人员素质的最直接体现。语言是人们用来表达思想、交流感情的交际工具。服务不是演讲也不是讲课,服务人员在服务时只要清楚、亲切、准确地表达出自己的意思即可,不宜多说话。服务过程中不能只有鞠躬、点头,没有问候,只有手势,没有语言的配合。 传统服务是吆喝服务,鸣堂叫菜、唱收唱付,现代服务则讲究轻声服务,为客人保留一片宁静的天地,要求三轻(即说话轻、走路轻、操作轻)。 一些服务人员往往由于腼腆,或者普通话说得不好,在服务过程中不能向客人提供清楚明了的服务,造成了客人的不满。特别是报菜名,经常使顾客听得一头雾水,不得不再问。由此妨碍主客之间的沟通,耽误正常的工作。 即使是因为地方风味和风格突出的餐厅,要采用方言服务才能显现出个性,也不能妨碍正常的交流。
因此这类餐厅的服务员也应该会说普通话,或者要求领班以上的管理人员会说普通话,以便于用双语服务,既能体现其个性,又能使交流做到晓畅明白。餐厅人员直接面对顾客服务,每天接触的客人很多,而且什么样的客人都有。虽然他们在服务时很小心,但有时仍难免一时疏忽,造成客人的伤害;或者服务人员服务时所做的一切都符合规定,但仍然不能使客人满意。这里餐厅服务人员应以“顾客至上”为原则,向客人道歉以求客人的谅解。身为餐厅的服务人员,一定要了解各种顾客的类型,才能随机应变,把握时机,应答自如,顺应其需要,提供最佳的服务。 要做到以上的服务,平时必须要注意修养,不要随便发脾气。一
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