酒店筹建期间财务工作总结

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筹备期工作总结

3月16日初来**，那时的**还只是一个由是一个由10个人组成的筹备组，藏在红木家具深处，到现在，4个多时间，我们已经有了自己明净几亮的办公区，有了5000平米的卖场，有了100多位热情洋溢的员工。

我是14年12月进的**做实习生，刚进**时，我是在**的电商—**在线，做人力实习生，后来经经理推荐，才辗转来到******。在来到****的这三个多月，见证了**的从无到有，从历尽艰辛的筹备到盛况空前的开业，也经历了我个人从学生身份到公司职员的变迁。这四个月无疑辛苦的，是磨人的，但却是饱满的，是充实的，在这四个月中，虽然我没有好好地向其他同学告别，没有预想中美美地毕业旅行，但我学到的可能是别人一年、两年也学不到的东西。

初组建的**紧缺任务重，在三月份时就已经开始停休了，虽然我作为一个实习生，但却没有把自己当做一个实习生，就算周六日工作，我也尽可能的保证一礼拜七天有五天在岗。

当时的办公室加上我也不过3人，我主要的任务就是尽可能快的学会一些办公室的日常工作，当时的工作也是比较琐碎，可能临时有什么事，就需要你去做，有的时候一天下来，觉得自己没有什么空闲时间却也想不出自己到底干什么了，后来想想也无非就是一些打印，复印，送送文件，整理整理表格什么的，初期有一度的不能理解，后来想想这些也是工作，总会需要人来做这些，我帮他们做了这些简单的工作，他们就能有更多的时间处理一些其他的我还不能处理的工作，

随着时间一点一点的过去，我的努力，我的能力也得到了认可，慢慢的我开始接手一些更为重要的工作，比如员工档案的整理，录入，存档；员工关系的调动；日常招聘电话的接打，一些简单地面试工作；办公室物资的申领，发放；各种办公文件，集团发文的保存；公司证件的办理；以及后来的工服统计，定制；开业之后的促销员进场等工作。在此之中有几件工作令我印象深刻，学到的也更多一些。

一、2015年*月*日的新闻发布会

**之家是我第一份比较正式的工作，在此之前我所接触的新闻发布会无非就是学校里社团里所举办的那种学生之间不太正式的，具有娱乐气息的台版。再加上这是我来****之后第一个正式的场合，所以我对此非常重视，从一开始的准备工作设想所需要的物资列表单整出，到要邀请的

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二〇一〇年度工作总结

过去的2010年，在**集团公司及酒店领导班子的正确领导下，财务部全体员工，团结一致，紧密配合，比较顺利的了酒店会计核算、报表报送、财务预算、财务分析和结算等多项工作任务。充分地发挥了财会工作在企业管理中的重要作用，回想一年来的工作，主要有以下几点：

一、酒店运营状况

（一）2010年度酒店主要经济指标完成情况

1、营业收入：累计实现**万元，其中：餐饮收入**万元；客房收入**万元；ktv收入**万元；其他收入**万元。

2、实现利润：累计实现**万元。

（二）2010年度酒店经营成果

营业收入**万元；营业成本**万元；营业费用**万元；税金**万元；管理费用**万元；财务费用**万元；营业外收支净额**万元；利润总额**万元。

（三）2010年度酒店部分资产、负债状况

1、货币资金**万元，其中：现金**万元；银行存款**万元。

2、应收账款**万元，其中：。

3、应付账款**万元，其中：。

4、应付税金**万元。

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（四）2010年度销售收入**万元，其中：收现收入**万元；会员卡消费**万元；挂账收入**万元。

二、主要财务工作

1、2010年财务预算计划工作。09年初，根据集团公司的工作要求，结合市场情况，在反复研究08年度历史资料的基础上，综合平衡，统筹兼顾，本着计划指标积极开拓稳妥的原则，在反复听取各方面意见的基础上，向集团公司上报了09年公司财务预算。并且，根据集团公司下达的酒店09年计划任务，层层分解落实到各部门计划任务指标。同时，为了保证财务计划的顺利完成，财务部对各部门计划任务进行检查和分析，及时发现各部门执行中存在的问题，为酒店领导制定经营决策提供重要依据。

2、对2008年度的账务整理。2010年初期，查阅大量08年的财务资料与原始凭证，结合本酒店的实际运营情况，重新建立了09年的账套体系，在对08年账簿继续沿用的基础上，对2008年基础数据做了重新整理，并进一步细化了核算项目，增加了核算内容，为企业管理提供准确和有价值的数据。在数据资料逐步详细完善的情况下，每月总结各部门的经营情况，与计划任务及相邻月份做出比较分析，于每月经营分析会上，及时向各部门反馈，并与经营部门讨论，为酒店

筹建工作就是充分考虑到项目整体及项目各个环节的所有细节，并将这些细节完善；筹建统筹就是将项目时间进度和方案最优化组合，合理利用资金。

现代酒店筹建可划分五大阶段：策划规划阶段、设计阶段、建造阶段、开业筹备阶段和酒店营运阶段。按其工作性质区分，主要是如下几个阶段的工作：策划规划设计阶段（前期）、基建装修阶段（建造）、开业筹备阶段（筹备）。

一、酒店筹建各阶段总体工作任务

（一）策划规划设计阶段

1、筹建筹备内容：建设标准、酒店主题定位（建筑文化和风格及性能模式）以及酒店各功能项目的配套论证、市场调研、可行性分析、资金统筹计划，功能布局、设备设施配置、制定经营思路及方案、酒店设计与方案会审确认、图纸修改等；

2、参与团队组成：投资者（业主或雇主）、市场调研员、规划设计师、设计人员、监理人员、酒店筹建及未来经营者；

3、项目管理内容：项目背景描述、目标方向确定、范围规划及定义、工作分解后排序及延续时间估计、时间计划、资源计划、资费估算和项目预算、安全、质量保证及计划；

4、重点问题：先调研后规划设计。必须重点解决如下问题：

（1）建设什么样（模式）的酒店？

（2）什么样的酒店适合当地消费环境？

（3）投资要多少？回报期时间多长？

（4）怎样的设计规划可避免经营面积的浪费？

（5）怎样的设计可避免人力、物力的浪费？

（6）如何合理组建配置筹建团队？

（7）如何降低日后的营运成本及维修成本？

（二）基建装修阶段

1、建设施工内容：施工要求、土建、设备安装督导、室内外装修装饰、道路管网工程、环保工程、基建数据归档等；

2、参与团队组成：酒店建设者团队、监理、内外装修装饰设计及施工人员、酒店筹建人员；

3、项目管理内容：招标计划和采购计划及实施，合同签订和执行及监督，各种实施计划，安全计划，项目进展报告，安全、质量、费用、进度的控制，范围变更控制，生产管理，现场管理及环境控制。防水问题是日后维保最头痛的问题，必须严格把控质量关。

4、重点问题：严格把控质量关，杜绝日后的工程质量问题及漏水现象。必须重点解决如下问题：

（1）酒店工程设备设施的选型如何进行？

（2）强电弱电的工程规划如何进行？

（3）工程筹建成本控制如何进行？

（4）各种计划的制定及可操作性如何控制？

（5）需重点处理的问题：

①检查防水处理是否严实、天面管道井与消防管