酒店实习总结

酒店实习总结 共50份

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酒店实习总结分享

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酒店实习总结 篇1

一、实习目的

为了更好巩固提高学生在学校所学的相关知识,培养学生的基本工作技能,我们在大三下学期进行了为期四个月的实习。我们从实际生产中获得知识和技能,培养劳动观念和务实作风,最重要的是通过实习锻炼己的能力,学到在课堂中学不到的东西,以及将理论联系实际,巩固在学校中所学的知识,提高理实际问题的能力,了解一些关于服务实操的主要内容,这些对于我们在今后的工作和学习生活中都有及其重要的作用,也让己在毕业后能够较快适应社会,理好人际关系与社会顺利接轨做好准备。

二、实习时间

三、实习地点

我们实习的单位是__国际酒店。它位于__开发区,由__集团投资兴建的一家大规模的四酒店,由__集团旗下专业公司__酒店管理有限公司全权经营管理。酒店占地6万平方米,含有中餐、西餐、客房、娱乐、国际会议中心及8万平方米的生态园等设施。

__国际酒店力争打造成具有世界水平的、配套设施最齐全和最现代化的四知名旅游酒店。酒店管理服务理念推崇现代专业管理和尊崇人性化服务,倡导以客为本和服务贴心。主打健康、绿色、时尚、温馨概念,限度满足多层次客户需求。酒店实行部门经理负责制,由经理统筹安排,各分部主管管理本部门事务,与其它部门密切配合,合作完成工作。

四、实习内容

作为一名刚刚走校园的实习生,我深知己要学习的东西有很多很多,面对即将踏入的工作岗位,又有着太多的陌生和神秘,在这种矛盾的心理的促使下,我满怀着信息和期待去迎接它。刚到酒店的时候感觉什么事都新鲜,毕竟离开学校步入社会是第一次每个人多挺激动的,多有一股儿使不完的劲,都把酒店看成是施展己才华的舞台,想把己的理论知识和己的想法付诸实践中,那时负责人对我说:“在客房做服务员是体力活,为何不选择餐饮呢”我是这样回答的:“餐饮服务员我曾在暑假时有尝试过,我想尝试没做过的事,是因为好奇,也是因为感兴趣。”但是理想和现实毕竟是有差别的,当我们正式走上工作岗位之后,发现很多事情并不是我们想像中的那样简单,渐渐的我们的激情熄灭了。

我在酒店客房部实习,在上岗之前是要经过培训的,而培训的主要内容就是怎样铺一张床。教我们铺床的就是我们的主管,铺床时每一步都有要求,而整个铺床的

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酒店实习总结
酒店实习总结收藏9篇

所有的理论法则都依赖于实践法则,实习是每位大学生毕业之前都有的经历,当实习任务完成后,我们需要动笔写实习总结,撰写实习总结可以锻炼我们的逻辑思维能力。哪些好的实习总结值得借鉴呢?为此,你可能需要看看“酒店实习总结收藏9篇”,不妨参考一下。希望你喜欢!

酒店实习总结 篇1

(一)成果与收获

这些日子我学到了很多东西,除了学习到一些酒店前台基本的服务技能和服务常识之外,更学习到了面对就业该如何转换自己的角色,如何调整自己的心态,如何处理好自己的利益和工作单位的利益、如何处理好同事之间的关系和上下级之间的关系,也让我了解到作为一个服务人员应当具有怎样的服务意识。

实习是一个很好的平台,让我们对社会有了更深层次的领悟和认知,只有亲身经受过,才会明白社会的简洁,竞争的激烈,以及自身的不足。通过在酒店实习,我发觉自己的人生观、价值观变得更加成熟,考虑事情也更加全面谨慎,可以说,酒店给了我又一次的成长。刚开头上班时,不适应长时间的站立和作息时间的来回变化,每每结束工作,都感到浑身酸痛,身体真的有些吃不消,难过的时候也想过放弃,不过最终还是坚持下来了,也更真实地体会到了父母挣钱养家的不易和他们对自己的恩情。以前在家的时候,父母疼爱、衣食无忧,在学校的时候,又有老师的关怀照看,根本就没有认真思索过自己的责任,现在当自己有了一份工作的时侯才发觉得一切其实都来之不易。在高校校内里,同学们互帮互助,努力学习;而在工作单位,每个人都会为了获得更高的酬劳和晋升而努力,到处都是激烈的竞争,停滞不前就已经等于落后。当然,不行否认,有竞争才有动力,有竞争才会有进展。前台这个岗位使我明白,社会竞争是激烈的,要想在社会上立足,就必需有勇往直前,扎实肯干。通过这次实习,我有机会比较详细地了解了酒店的组织架构和经营业务,接触到了形形色色的客人,同时还结识了很多很好的同事和伴侣,他们拓宽了我的视野,使我更加成熟,也教会了我如何去适应社会融入社会。通过这次实习,我清楚地熟识到了当今的就业形势,也找到了自己与社会的契合点,为我将来的就业做了一个良好的指引。

(二)问题与不足

整个实习历程,使我看到了自己身上的优点,更为关键的是,实习也将我各方面的`缺点与不足毫无保留的呈现出来,从而让我关注到自己未曾留意的东西。在今后的学习与工作中,我将努力提高自身各方面素养,克服缺点和不足,朝着以下几个方向努力:

首先,学无

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酒店实习总结
最新酒店实习总结(分享6篇)

通常来讲,有付出就会有感受。实习是我们正式毕业前的学业考核,按照学校要求,我们要对实习的工作进行汇报,一份好的实习总结可以促使我们不断进步。在写实习总结有什么秘诀呢?以下是小编为大家整理的“最新酒店实习总结(分享6篇) ”,建议你收藏本页和本站,以便后续阅读!

酒店实习总结【篇1】

酒店岗前实习培训总结

酒店岗前实习培训是酒店管理学生实际操作能力和综合素质提升的重要环节。在本次的酒店岗前实习培训中,我深刻地感受到了酒店行业的魅力,也通过实践学到了许多宝贵的经验和知识。

培训的第一天,我们接受了关于酒店行业的基本知识和操作流程方面的介绍。在这一环节中,我们了解了酒店不同部门的职能和工作特点,从前厅接待到客房服务,再到餐饮销售等等。通过实际操作,我深刻地体会到每个环节都需要高度的责任感和团队合作精神。

在实习期间,每天都有安排的实操任务和模拟情境演练。我们分别担任前台接待、客房服务和餐饮销售等职位,从而亲身体验了每个岗位的工作内容和重要性。通过模拟情境演练,我们学会了如何与不同类型的客人进行有效沟通和解决问题。在实操任务中,我们感受到了与客人面对面交流的挑战和压力,也学会了如何保持耐心和友善的态度来解决问题。

酒店岗前实习培训还注重培养我们的团队合作和沟通能力。在每个实操任务中,我们都必须与其他组员进行密切配合,共同完成任务。这要求我们有效地分工合作、相互协调,同时保持良好的沟通与协商能力。在这个过程中,我意识到团队合作的重要性,只有通过团队的力量,我们才能更好地完成工作,并且为客人提供更好的服务。

酒店岗前实习培训还重视我们的服务意识和专业素养的提升。在每个实操任务中,我们都要求以客人至上的态度,为客人提供细致入微的服务。通过实践环节,我逐渐明白了客户需求至上的重要性,也体验到了在高强度工作环境下保持耐心和专业的难度。这无论对于酒店行业还是其他职业领域,都是非常宝贵的素质和能力。

通过这段酒店岗前实习培训,我学到了很多不仅是关于酒店行业的知识和技能,更是关于人与人之间的沟通和团队合作的重要性。在未来的职业生涯中,我会坚持发扬酒店岗前实习培训带给我的宝贵经验和精神,争取成为一位具备高度责任感、团队合作精神,并且能够为客人提供优质服务的酒店从业人员。

酒店实习总结【篇2】

酒店学生实习结束总结

在过去的几个月里,我有幸参加了一家知名酒店的学生实习项目,并在该

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