食堂自我鉴定 共50份
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自我鉴定是个人在一个阶段对自己的学习和工作生活等表现的一个自我总结。我们在写自我鉴定时,需要格外注意的是写作应诚恳,自我优点表现要谦虚,写自我鉴定要注意哪些方面呢?编辑为您整理的“食堂个人自我鉴定”启迪您的思考,你会发现有用的知识和信息。
食堂个人自我鉴定 篇1加强学校食堂管理,提高食品安全卫生意识,努力做好现状;放心食堂我们学校围绕四好,一满意,一放心;通过加强制度建设,加强对食堂管理人员和操作人员的培训,严格控制食品采购和加工,认真执行食品留样、领证、领票、定期消毒等措施。三道防线。措施,注重过程和细节,确保落实到位,取得一定成效。
县食品药品监管局来我校检查,主要指出两个问题:
1、防鼠设施不完善;
2、食用油有质检证明,但与实际使用批次不符。
针对上述情况,我校食堂食品安全卫生工作领导小组进行了全面、认真的自查整改,现将自查整改情况报告如下:
一、学校食堂食品安全自查
1、组织体系建设
学校在学校食堂建立以校长为第一责任人的食品安全责任制,设置食堂安全管理人员,制定具体安全工作计划,明确责任。完善卫生和食品管理体系,让人民负起责任。定期检查食品安全工作并做好记录。食物中毒应急处理机制已经建立。
2、许可证状态
餐饮服务有卫生许可证,实际经营项目与许可范围一致。但年检已于20xx年6月5日到期,尚未进行年检。
3、食品样品保留
食品样品应严格按要求保存,并有书面记录。
4、索取门票和证书
这学期购买的所有散装材料都已重新申领。
5、消毒和三道防线。设施
有消毒制度、具体方法和措施,有专人负责。三道防线。设施需要改进。
6、员工健康管理
学校食堂所有员工的健康证都在有效期内。学校已经安排员工提前体检,重新办理许可证。
7、食品采购、储存和入库台帐
学校伙食由专人采购,有进货验收,求票,记录台账。严格控制食品原料质量,采购的'食品原料符合要求。
仓库里的食物应该放在离地的隔墙里。储存的食品在保质期内不与其他有毒有害物质一起储存。没有国家禁止或者来源不明的食品。冷冻冷藏设备能正常运行。食品储存过程中不存在生、熟混合的现象。
8、其他方面
员工操作时可按要求穿工作服,接触食物前按要求洗手消毒。食品生产环境整洁,硬件设施良好。食品添加剂符合国家规定,由专人购买和保管。
二、纠正措施
为了有效控制学校食物中毒事件的发生,做好各类事故隐患的监测工作,切实保障学校师生
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食堂个人自我鉴定(篇1)时光飞逝,茫茫碌碌中已近年末,转眼间又过了一年了。回顾过去的每一天,我作为一名食堂工作人员,深感到职责的重大,工作压力之沉重。因为我所从事的工作质量,很有可能会影响到全体职工的身心健康。所以,为了扬长避短,今后能把工作干得更好,现就一年来的工作状况总结如下:
一、工作态度今年以来我们把切实做好各项生活综合服务工作当作全年奋斗目标,坚持以人为本,关心职工生活,为广大干部员工办好事、办实事的重要方面切实抓紧抓好,使职工食堂真正成为干部职工满意的场所。个性是我们能够根据本单位的实际,坚持对员工进行“生活服务无小事”、“做好各项接待和为员工服务是我们的本分”等项教育,使大家从思想上认识到了做好本职工作的重要性,从而自觉地投身到各项服务工作中去。今年以来,职工食堂的所有工作人员,都能尽心尽力地做好各自的本职工作,受到了领导和员工的称赞。
二、服务质量职工食堂的工作经常与干部职工打交道,涉及大家的吃喝等一些具体问题,被人们认为是“出力不讨好的工作。在这种状况下,我们没有因为自我虽然做了很多工作但不到大家的认可而懊悔,而是尽心尽力地搞好各项服务。今年以来,我们没有辜负领导和广大干部职工的期望,领导以身作则,加强各方面的管理,并不断为大家创造良好的服务条件,为逐步走向规范化管理和优质服务工作奠定了了良好的基础。我们在抓好各项管理的同时,还在改变经营模式、转变服务态度、提高服务质量方面做了超多工作。我们始终坚持以人为本的服务理念,采取了多种服务方式,尽量为干部职工带给便利条件。
三、饭菜种类就餐方面,我们没有停留在使干部员工仅仅能够吃饱那种一般化的水平上,而是严格按照上级领导的要求,在服务态度和饭菜质量上多下功夫。此刻,职工食堂以一日三餐供应,每顿的主食都在六个品种以上,副食也在四个以上,并每顿都配有两个肉菜和适口的菜汤。为了做好这项工作,职工食堂的管理、服务和炊事员同志心往一处想,劲往一处使,全心全意地为干部职工带给满意和优质的服务。职工食堂还制定了每周的食谱和菜谱,予以公布,便于理解大家的监督。
四、卫生状况我们本着
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自我鉴定毕业自我鉴定 篇1我在大学期间,思想上我热爱祖国,拥护中国共产党,关心时事政治,有良好的.道德修养和坚定的政治方向;在学习上我刻苦努力,顺利完成学院开设的所有课程,并取得优良的成绩;在生活上我诚实守信,热心待人,取得了老师和同学们的尊重和认可;在工作上我认真负责,吃苦耐劳,还积极参与社会实践活动,提升自己。当然也有很多不足,但我会在今后的生活和工作中,严格要求自己,取长补短,时刻保持积极进取心态,努力学习!
自我鉴定毕业自我鉴定 篇2本人性格开朗、为人诚恳、乐观向上、兴趣广泛、拥有较强的组织能力和适应能力、并具有较强的管理策划与组织管理协调能力。
吃苦耐劳,友善,待人真诚,富有责任感,积极进取;具备团队协作的精神,追求完美,工作认真执着;积极集体活动,喜欢篮球。大学三年多的时间里培养了自学和研究问题的能力,有较好的接受新事物新知识的能力。
本人在大学期间认真学习自己的专业知识,而且还涉猎部分课外的知识,开阔视野,增强知识面;与此同时,本人还积极参加社团及班集体的活动,工作认真负责,积极主动,能吃苦耐劳,有较强的组织能力、实际动手能力和团体合作精神,能迅速地适应各种环境,为贵公司创造更好的利益。在实践期间,遇到不懂的问题,虚心请教各位前辈,总结自己存在的不足之处并加以改进,同时培养了吃苦耐劳、独立分析和解决问题的能力。
自我鉴定毕业自我鉴定 篇3(一)本人生活态度积极、待人真诚,有爱心、上进心,有团体意识、高度责任心,身体素质良好、兴趣爱好健康,毕业自我评价范文。在学习方面,我觉得大学生的首要任务还是学好专业的文化知识,可为以后的工作打下基础,所以在学习上我踏踏实实,一点也不放松。一份耕耘一分收获,只要你有决心,没有什么事是不可能的。在校期间,参加中、高级秘书资格证书考试,并已获得证书。我的英语、计算机等方面的等级考试已达标。因为有就业忧患意识,为了跻身于当今社会不被淘汰,故在校期间自考出了会计从业资格证。在思想品德上,我有良好的道德修养,并有坚定的`政治方向,关注国家的时势要闻,积极向党组织靠拢,
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