寒假书店社会实践报告范文3篇

寒假书店社会实践报告范文3篇。

时间已经悄悄的和你擦肩而过,留着的只有记忆我们会遭遇各种各样的事情,在这些事情中,一般来说,我们最需要的就是对这件事情的总结,总结是对过去的事情的简单概括,对于总结范文你有什么心得呢?经过整理,小编为你呈上寒假书店社会实践报告范文3篇,不妨参考一下。希望你喜欢!

寒假书店社会实践报告范文一

实践是大学生走向社会的作用非凡的一道槛,其中充满着磨砺与再学习的机会。若要成功的跨过去需不断地反省并改进一些为人处世的措施。当然对于学法律的我来说,更得关注法律及其适用方面的琐碎,不断地从中获得进步的经验,为更好的规划以后的人生打好基础。这道槛对于大学生初步涉世也是非常重要的。

今年寒假学校组织我们去王府井书店实践,实践的主要内容包括:1科学的店容店貌分布;2图书分类与摆放;3图书的进货与退货;4读者的图书选择与购书心理;5图书导购的技巧。

王府井书店特点是,上下共七层,地下一层主营音像制品,一层多为社科政治类图书或者地图旅游类的图书,二层以教育教辅类图书为主,三层主营外国原版书,四层为文学类图书和美术用书的天下还包括一些杂志,五层主要经营医学类建筑类的图书,六层则是经营软件。

我的岗位被分配在了四层也就是文学类美术类图书一层的收银台,负责帮忙装袋和开发票。因为是在收银台工作,我们可能相对轻松一点,可以在一座着,但由于是暑假,王府井书店人很多,买书的人也很多,所以也不是很轻松的。

我的岗位在收银台,所以经常能看到读者买的是什么书,如果是小学生打扮的,这样的一般都由

由家长陪同,所以他们都是买一些世界名著,伴随着世界名著还要买几本漫画,这也许是家长的妥协吧。如果是初高中学生打扮的,成群结伙状,那他们多半买一些畅销的青春文学类小说,或者他们喜爱明星的写真。如果是大学上打扮的,有的就会去买一些美术类的书,那是教材。还有一部分去买一些文学类的图书或者外国畅销小说。如果是成年人,他们很有可能是批量购买图书,而且极有可能开发票。他们买超级精装版的书或者成套购买图书,也许是为了单位购书,也许是可以报销吧。当然我说的不完全正确,买书的人也不完全有规律。有很多人坐在书架旁边一坐就是一天,就是为了看书而不买书,这样的人很多,以学生为主,因为放假吧。

在收款台的两边总是摆放着一些书,这些书多是畅销书,摆在显眼的位置有时读者在交款的时候,看见了,就会顺手拿一本,这样也拉动了销售额。还有一些书被摆放在很显眼的过道上,有的是畅销书,而有的是出版社之间竞争的结果,因为摆书的位置越明显看见的人就越多,这样销售量就会有所提高。比如长江文艺出版社,在寒假期间搞活动,一些行将就木的畅销书七五折出售,这样的刺激使得有些书又回到了排行榜前五名。同样,书店为了提高销售额,还推出了一项活动

,即当时累计小票额度大于等于一百元,可以免费领取一张九折会员卡。这个活动显然是极具引诱了,有很多人在交款时发现,已经买了七八十元的东西,于是他们就会再去挑选一些书以便凑到一百元,换取一张会员卡。

关于进书,我想到有一天我替另一名同学的班,帮她进了一回书,那次上的书都没有摆到货架上出售而是直接运往仓库准备退还,因为,那是一些十元以下的世界名著。王府井书店的世界名著种类已经很多了,精装的简装的都有,而且价格上也比这些十元以下的要贵,所以作为销售者,当然不愿意再划出一个地方来卖这些便宜的重样的世界名著。于是这些也许很有市场的图书就被放到了仓库。我想,发行图书的单位当初策划的时候一定没有想到是这样的结局,他们一定以为,这些十元以下的市街名著一定会像一颗炸弹一样挤占大半暑期名著销售市场,但是,他们没想到出版名著出版社太多了,卖家组织要高价的名著以换取更高的利润,至于那颗销售炸弹看来,只能在仓库里落上厚厚的尘土了。

对于我这样一个从来没有上过班的学生来说,实践确实是艰苦的,但是,通过这次实践,我学到了很多。我了解到了从进货到上架到销售还有退货的一系列流程。这的确可以算是一门科学。王府井书店的人

,不管是收银员主管还是实践生,他们对待顾客购很友好,读者在十分轻松的环境下读书买书,没有任何压力,不会因为任何事和服务员吵架,这也许正是王府井书店的气度,作为北京的窗口将永远屹立下去。而这种气度,也正是我最应该学习的!

寒假书店社会实践报告范文二

从现在开始,我将开始一段新的生活,暑假书店实践工作,这是我期待已久的工作,我在之前已经做好了准备,我相信我会在不断的前进中得到更多的进步,只要自己一直不断的努力下去,就会有更大的发展。在书店实践的过程中,我遇到过很多的困难,不过这些都是暂时的,只要自己不断的努力,我就可以做的更好,因为这就是现实存在的状况,不断的努力,不断的进步!

一、书店实践内容

未去书店之前就对这份实践满怀期待。之前去书店都是以顾客的身份,这次角色要作彻底地转变。7月1日下午一点,我开始了在书店的实践。按照计划,店长将对我进行20个工作日的培训,在这20天里,每天都将有一个专门的培训内容。徐老师向我简单介绍了书店实践时的一些任务,并着重强调了对图书的记忆和相关卖点的掌握。望着那一排排、一架架的图书,想着要一个个地去记忆还真的有些畏惧,不过在之后日子里的导购过程中,我才体会到了这样

要求的必要和深意。作为传播的窗口,书店直接面向着广大的读者人群,在书店的图书展架中,新东方自己的图书占了较大的比例,toefl,gre,ielts,gmat等专架上的图书每天的需求都很大,新概念系列作为新东方学校一直以来基础英语课程的教材,也是书店卖得最好的品种之一,这样,对这些图书的导购便是重中之重,在之后的学习的过程中,对这些系列的图书的掌握也成为了我学习的重点。下面是店内工作的大概流程与主要工作内容:

1.图书的接货与入库

据说,没有经历过暑期班的店员,不算真正的店员。虽然受到奥运的影响,但是暑期班的学员仍然很多,而学校学员的到来伴随而来的自然就是书店工作的繁忙期,而我的实践期也正在这段繁忙期内,这样,我有机会亲身体会书店工作的辛苦。店内图书在这期间内每天的流量都很大,所以几乎每天都会运来很多书,而书籍的接货、入库这一环节就成了最锻炼人的环节,劳动强度很大。图书从需求到入库的一系列环节是这样的:需求申请批准作单报单接货清点上架入库。其中,我能接触到并经常参与的是接货清点上架入库。首先,接货就是将图书由车上卸下,当然仅仅是卸下还不够,必须将同一种书摆好在一起,并且要大概记住什么书在什么位置,这样才能更好地进行下一步清点

。清点,也就是对单,逐一清点发来的货是不是自己要的货,有没有少或多,版本价格是不是清单上要的,一般要求的是书号也要对才行,但因为经常来的都是本版书,熟悉的货,对得也快,书号也就不用那么仔细的看了。作为店员,对书店架上哪些图书缺少了必须做到心中有数,并且要及时地补架。所以,当来货清点完后要将书店书架需要的书找出,放在专门的拉车上,拉到3楼店内补架,其它的书则要入库了。书店的地库在地下一层,空间不大,但是里面整齐地、分门别类地存放着各种图书。这段时间除了书店店内图书的大流量外,外卖也加大了图书的流量,所以书店又临时申请了一个分库。

2.贴磁

从地库拉到3楼店面的书在上架之前要进行贴磁。所谓贴磁,就是将专门的磁条粘贴在图书靠后页码部分的夹缝里,这也算上是一种安全措施,防止图书被盗。如果图书未经消磁就要被带出书店,门口的扫描仪会自动发出刺耳的嘀嘀声提示。贴完磁条的图书就可以补充到书架上了。

3.图书的上架与摆放

图书上架摆放也有一定的讲究,有的图书要特别推荐,这时会单独为其专架陈列、封面向外,或在醒目的位置运用贴海报、摆书花、大量堆放等方法吸引顾客的注意。而一些顾客注定要来寻购的图书,如toefl系列等,则

一般采用书脊向外的方式摆放。有时候一些摆放方法会综合运用在一起,以达到更好的实际效果。有时候,拉上来的补架图书数量多一些,扎一看书架上真的没有地方摆了,但是经过合理的组合、技巧的安排,突然会发现有很大的空间。往往看到老店员做到这点的时候会觉得很神奇。

4.导购

导购是店员工作中很重要的一部分。之前对图书品种等的学习效果如何都在导购的过程中集中体现了出来。同时,在这个过程中,店员将直接面对顾客,店员的一言一行都将代表大愚书店,所以我也学到了怎样以店员的形象面对顾客。在导购的过程中,有些顾客会有很多问题,他们希望能从店员这里了解到对于他们(或他们的子女)来说,选择什么样的图书更好、更适合等等。刚开始导购的时候我很不自信,顾客的期待越大,责任.本文由|方案范#文库为;您搜集整.理越大,感到的压力也越大。随着导购次数的增多,以及对图书产品等的进一步了解,渐渐的自然起来,并投入了进去,而且学会了从顾客的角度出发,简单地举两个导购过程中的例子:一位老者想为其现读初二,计划于高三考托福的孙子买关于托福的书,想听下我的建议,我建议他首先孩子要打好词汇的基础关(我分别介绍了新东方的5种词汇书,并建议应该从基础的词汇记起,

并推荐了2本书:10000 红宝),另外还要对托福考试的题型等有个整体的把握了解(我介绍了基础班的特训系列及官方指南与备考策略),最后我还向其推荐了gre红宝及其辅助的17天搞定gre词汇,因为孩子将来要在美国读大学,必须掌握相当可观的词汇量才能在课堂上以及平时的生活中完全没有障碍。另一件事情是,顾客想为孩子买新概念2的教材,我在向其推荐辅助资料全新全绎小题大做时,仔细为其分析了孩子的实际情况,其孩子开学读初三,课业比较多,时间不是很充足,所以配上全新全绎可以帮助减少整理课堂学习笔记等的时间,而小题大做没有时间就不必买了。当然,不是每次导购都能成功,很多时候面对顾客的问题无从回答,还要去寻求老人们的帮助。

5.其他店内工作

随着暑假班的开学,书店展开了外卖活动,外卖很辛苦,8月27日的外卖应该是最辛苦的了,整个书店忙碌了一天并且又是一晚第二天又是接着开始,我周一过来的时候看到邮箱里市场部同事做的flash,感觉自己当时应该在场的帮不上大忙,但是可以去分担。与此同时,书店也有些新的店员的加入,我也开始更多地去分担一些其他的工作。书友会会员登记。大愚书店的会员可以享受8.8折的优惠(国外原版图书除外),并且可以积分,在全国的大愚书店可以通用。成为会员的

方式有:3元工本、购物满50元、学员免费、员工免费等。人多的时候可以先登记下卡号,然后简单输入甄别信息,尽快登记下一位,之后空闲时再进行信息补充。3元工本费办卡要贴小票底根,满50的要出示小票,学员要登记学号。开具发票。因为要改换机打发票,对一些远处顾客进行详细的登记,以便之后开发票后邮寄给顾客。辅助收银。收银处超过3人时主动协助收银员,做一些辅助工作,提前提醒顾客出示听课证或会员卡,消磁,打包,装袋,礼品(新东方图书满99元 1元送原价3.5元笔记本;新东方图书满199元 1元送原价19元大愚文化衫)

二、收获与感悟

店内期刊方面,我在店面的时间内发现购买新东方英语期刊的很少,书店曾做过与书友会会员卡绑定的促销,虽然有一定的进展,但是由于是为了书卡,能真正阅读有待怀疑,而且这种行为本身就让人觉得《新东方英语》卖得不是很好。我做过思考,首先从期刊的定位上,中学版自然是应该包括初中和高中阶段,但有读者反映我们的中学版总体难度水平偏向于高中,对于初中生来说阅读难度较大。而据我了解,高中生中的课外英语阅读人群远远少于初中的,初中这一部分的潜在读者数量非常。关于期刊的定位是否可以进一步的细分,不知道期刊部的同事是否考虑过这一点,当然这只

是我个人的一点看法。走进书店,会发现在书店的收银处后面有着这样一句话,追求卓越,挑战极限。我想这句话不仅仅适用于这里,每个行业,每个岗位都应有这样地追求。工作之间总能找到相通的感悟。一个月的时间说长不长,说短也不短,是书店加深了我对大愚的了解与亲近感。书店就是大愚的前沿阵地,其他部门都是后方,从后方的不同部门开到战场,大家战斗在一起这其中固然充满着汗水,但更多的是大家一起工作时收获的快乐。

在书店,我对新东方本版图书有了更多的接触,新东方图书培训系列卖得一直很好,主要是新东方老师作者对该领域研究得很深入,一般新东方学员也会来买自己喜欢的老师出的书,应该是出自于一种信任。新东方学校课程所需教材也是店内卖得较好的书,如:新概念系列、pets系列、朗文语法系列等。大愚图书励志系列卖得也不错,这也可能是学员想对自己喜欢的老师做更多了解的原因。对于英语读物,来买的学生不是很多(据我观察),多做临时翻读,倒是家长来为子女选购的多一些,但也多仅限于能引起学生阅读兴趣的书,如:《哈里波特系列》等。音像产品方面,一些能练习口语和听力的经典影视很受欢迎,如:《乱世佳人》、《魂断蓝桥》、《阿甘正传》、《老友记

》、《越狱》等,明日东方的《新东方背单词》口碑也很好。

相对而言,新东方的四、六级图书有待改善。词汇书类中星火的很受欢迎,星火词汇类图书的整体设计、版式安排、词条内涵等都值得学习借鉴。新东方四、六级的图书虽然展开了促销并专架摆放,但在我观察的时候选购的人依然很少。同样,新东方考研系列图书也不是很热卖。我想这些与星火的专研词汇和王长喜的精专试题是有关系的。与此同时,原版引进图书专架上的图书问津的人也相对很少,一些原版书从外观上显得已经很旧,价格是一方面原因,我想还有就是来大愚购书人群中大多还是为出国、考试等暂时利益,能安心阅读大部头英文原著的不是很多。另外,我还发现,来书店直接求购小语种图书的顾客也大有人在,书店虽然有诸如日语、法语、韩语、德语等的图书,但是图书品种不太多,往往不能满足一些顾客的选购。

寒假书店社会实践报告范文三

作为一名新进员工,我是第二个以外部门员工的身份到书店进行实践的。这次实践为期一个月,每天实践时间为中午12点到下午5点,上午在图书部作协辅助工作,下午5点至6点继续完成当天辅助任务并作当天总结。在这一个月的时间里,我对书店的工作、流程有了一定的了解和认识。

一、书

店实践内容

未去书店之前就对这份实践满怀期待。之前去书店都是以顾客的身份,这次角色要作彻底地转变。7月1日下午一点,我开始了在书店的实践。按照计划,店长徐严军老师将对我进行20个工作日的培训,在这20天里,每天都将有一个专门的培训内容。徐老师向我简单介绍了书店实践时的一些任务,并着重强调了对图书的记忆和相关卖点的掌握。望着那一排排、一架架的图书,想着要一个个地去记忆还真的有些畏惧,不过在之后日子里的导购过程中,我才体会到了这样要求的必要和深意。

作为大愚的窗口,书店直接面向着广大的读者人群,在书店的图书展架中,新东方自己的图书占了较大的比例,toefl,gre,ielts,gmat等专架上的图书每天的需求都很大,新概念系列作为新东方学校一直以来基础英语课程的教材,也是书店卖得最好的品种之一,这样,对这些图书的导购便是重中之重,在之后的学习的过程中,对这些系列的图书的掌握也成为了我学习的重点。下面是店内工作的大概流程与主要工作内容:

1.图书的接货与入库

据说,没有经历过暑期班的(大愚)店员,不算真正的(大愚)店员。虽然受到奥运的影响,但是暑期班的学员仍然很多,而学校学员的到来伴随而来的自然就是书店工作的繁忙期,而我的实践期也正在这段繁忙期

内,这样,我有机会亲身体会书店工作的辛苦。店内图书在这期间内每天的流量都很大,所以几乎每天都会运来很多书,而书籍的接货、入库这一环节就成了最锻炼人的环节,劳动强度很大。图书从需求到入库的一系列环节是这样的:需求申请批准作单报单接货清点上架入库。其中,我能接触到并经常参与的是接货清点上架入库。首先,接货就是将图书由车上卸下,当然仅仅是卸下还不够,必须将同一种书摆好在一起,并且要大概记住什么书在什么位置,这样才能更好地进行下一步清点。清点,也就是对单,逐一清点发来的货是不是自己要的货,有没有少或多,版本价格是不是清单上要的,一般要求的是书号也要对才行,但因为经常来的都是本版书,熟悉的货,对得也快,书号也就不用那么仔细的看了。作为店员,对书店架上哪些图书缺少了必须做到心中有数,并且要及时地补架。所以,当来货清点完后要将书店书架需要的书找出,放在专门的拉车上,拉到3楼店内补架,其它的书则要入库了。书店的地库在地下一层,空间不大,但是里面整齐地、分门别类地存放着各种图书。这段时间除了书店店内图书的大流量外,外卖也加大了图书的流量,所以书店又临时申请了一个分库。

2. 贴磁

从地库拉到3楼店面的书在上架

之前要进行贴磁。所谓贴磁,就是将专门的磁条粘贴在图书靠后页码部分的夹缝里,这也算上是一种安全措施,防止图书被盗。如果图书未经消磁就要被带出书店,门口的扫描仪会自动发出刺耳的嘀嘀声提示。贴完磁条的图书就可以补充到书架上了。

3. 图书的上架与摆放

图书上架摆放也有一定的讲究,有的图书要特别推荐,这时会单独为其专架陈列、封面向外,或在醒目的位置运用贴海报、摆书花、大量堆放等方法吸引顾客的注意。而一些顾客注定要来寻购的图书,如toefl系列等,则一般采用书脊向外的方式摆放。有时候一些摆放方法会综合运用在一起,以达到更好的实际效果。

有时候,拉上来的补架图书数量多一些,扎一看书架上真的没有地方摆了,但是经过合理的组合、技巧的安排,突然会发现有很大的空间。往往看到老店员做到这点的时候会觉得很神奇。

4. 导购

导购是店员工作中很重要的一部分。之前对图书品种等的学习效果如何都在导购的过程中集中体现了出来。同时,在这个过程中,店员将直接面对顾客,店员的一言一行都将代表大愚书店,所以我也学到了怎样以店员的形象面对顾客。在导购的过程中,有些顾客会有很多问题,他们希望能从店员这里了解到对于他们(或他们的子女)来说,选择什

么样的图书更好、更适合等等。刚开始导购的时候我很不自信,顾客的期待越大,责任越大,感到的压力也越大。随着导购次数的增多,以及对图书产品等的进一步了解,渐渐的自然起来,并投入了进去,而且学会了从顾客的角度出发,简单地举两个导购过程中的例子:一位老者想为其现读初二,计划于高三考托福的孙子买关于托福的书,想听下我的建议,我建议他首先孩子要打好词汇的基础关(我分别介绍了新东方的5种词汇书,并建议应该从基础的词汇记起,并推荐了2本书:10000 红宝),另外还要对托福考试的题型等有个整体的把握了解(我介绍了基础班的特训系列及官方指南与备考策略),最后我还向其推荐了gre红宝及其辅助的17天搞定gre词汇,因为孩子将来要在美国读大学,必须掌握相当可观的词汇量才能在课堂上以及平时的生活中完全没有障碍。另一件事情是,顾客想为孩子买新概念2的教材,我在向其推荐辅助资料全新全绎 小题大做时,仔细为其分析了孩子的实际情况,其孩子开学读初三,课业比较多,时间不是很充足,所以配上全新全绎可以帮助减少整理课堂学习笔记等的时间,而小题大做没有时间就不必买了。当然,不是每次导购都能成功,很多时候面对顾客的问题无从回答,还要去寻求老人们的帮助。

5. 其他店内工作

随着暑假班的开学,书店展开了外卖活动,外卖很辛苦,8月27日的外卖应该是最辛苦的了,整个书店忙碌了一天并且又是一晚第二天又是接着开始,我周一过来的时候看到邮箱里市场部同事做的flash,感觉自己当时应该在场的帮不上大忙,但是可以去分担。与此同时,书店也有些新的店员的加入,我也开始更多地去分担一些其他的工作。

书友会会员登记。大愚书店的会员可以享受8.8折的优惠(国外原版图书除外),并且可以积分,在全国的大愚书店可以通用。成为会员的方式有:3元工本、购物满50元、学员免费、员工免费等。人多的时候可以先登记下卡号,然后简单输入甄别信息,尽快登记下一位,之后空闲时再进行信息补充。3元工本费办卡要贴小票底根,满50的要出示小票,学员要登记学号。

开具发票。因为要改换机打发票,对一些远处顾客进行详细的登记,以便之后开发票后邮寄给顾客。

辅助收银。收银处超过3人时主动协助收银员,做一些辅助工作,提前提醒顾客出示听课证或会员卡,消磁,打包,装袋,礼品(新东方图书满99元 1元送原价3.5元笔记本;新东方图书满199元 1元送原价19元大愚文化衫)

二、收获与感悟

1. 收获、总结

在书店,我对新东方本版图书有了更多的接触,新东方图书培训系列卖得一直很好,主

要是新东方老师作者对该领域研究得很深入,一般新东方学员也会来买自己喜欢的老师出的书,应该是出自于一种信任。新东方学校课程所需教材也是店内卖得较好的书,如:新概念系列、pets系列、朗文语法系列等。大愚图书励志系列卖得也不错,这也可能是学员想对自己喜欢的老师做更多了解的原因。对于英语读物,来买的学生不是很多(据我观察),多做临时翻读,倒是家长来为子女选购的多一些,但也多仅限于能引起学生阅读兴趣的书,如:《哈里波特系列》等。音像产品方面,一些能练习口语和听力的经典影视很受欢迎,如:《乱世佳人》、《魂断蓝桥》、《阿甘正传》、《老友记》、《越狱》等,明日东方的《新东方背单词》口碑也很好。

相对而言,新东方的四、六级图书有待改善。词汇书类中星火的很受欢迎,星火词汇类图书的整体设计、版式安排、词条内涵等都值得学习借鉴。新东方四、六级的图书虽然展开了促销并专架摆放,但在我观察的时候选购的人依然很少。同样,新东方考研系列图书也不是很热卖。我想这些与星火的专研词汇和王长喜的精专试题是有关系的。与此同时,原版引进图书专架上的图书问津的人也相对很少,一些原版书从外观上显得已经很旧,价格是一方面原因,我想还有就是来大愚

购书人群中大多还是为出国、考试等暂时利益,能安心阅读大部头英文原著的不是很多。另外,我还发现,来书店直接求购小语种图书的顾客也大有人在,书店虽然有诸如日语、法语、韩语、德语等的图书,但是图书品种不太多,往往不能满足一些顾客的选购。

店内期刊方面,我在店面的时间内发现购买新东方英语期刊的很少,书店曾做过与书友会会员卡绑定的促销,虽然有一定的进展,但是由于是为了书卡,能真正阅读有待怀疑,而且这种行为本身就让人觉得《新东方英语》卖得不是很好。我做过思考,首先从期刊的定位上,中学版自然是应该包括初中和高中阶段,但有读者反映我们的中学版总体难度水平偏向于高中,对于初中生来说阅读难度较大。而据我了解,高中生中的课外英语阅读人群远远少于初中的,初中这一部分的潜在读者数量非常的大,关于期刊的定位是否可以进一步的细分,不知道期刊部的同事是否考虑过这一点,当然这只是我个人的一点看法。

2.感悟

走进书店,会发现在书店的收银处后面有着这样一句话,追求卓越,挑战极限。我想这句话不仅仅适用于这里,每个行业,每个岗位都应有这样地追求。工作之间总能找到相通的感悟。

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寒假社会实践报告书范文


寒假到家的第一天一大早我就到离家很近的印象城逛了逛,找到自己很喜欢的一个牌子hennes mauritz (hm)想要进店试试能不能成为他们的员工。印象城是在20**年9月在苏州园区开出的一家综合购物休闲商场,里面不但有来自全球的休闲品牌,还有很多在苏州只有这一家的专卖店,真个氛围很年轻化,很能吸引像我一样年纪的人来这里买东西。

找到hm店铺的位置后,我带着我的简历见了店经理,她对我进行了简单的面试后对我说这几天就给答复。从中我知道了他们在选人时的考量。就这样我等了3天后他们打来了电话,通知我被录取了,明天开始理论课的讲解,然后就可以开始工作了。

头两天因为什么都是新鲜的,所以就算站8小时也不觉得累,hm提倡边做边学,所以这两天里基本把最基础的都学会了。然后就遇到收银了,刚开始学的时候收客人钱手都会抖的,生怕自己找错钱或者收到假钞,练习了几天后开始熟练了,做起来也得心应手。因为上的都是晚班,所以早上的补货打钉都没碰到过,经理说每个员工都要变成全能的,所以也安排了我上早班,学习打钉补货和出样。从学生到职员,转变角色需要时间,但又不能花过多的时间。社会的节奏越来越快,那就要求我们尽快改变自己的觉得,转换好身份,态度要积极,工作才能出成效。

就这样开始在hm里找到了工作的节奏,慢慢的融入了整个店的氛围,觉得棒极了。过年前店里组织全体员工吃年夜饭,年前还有早会是关于下一季的流行趋势发布以及今后店里的活动安排,真的非常丰富多彩,让我学到了很多学校学不到的东西。

同时我也发现我对销售这个行业产生了很大的兴趣,销售里分很多道程序,通过那么多道程序最终达到销售的目的得到盈利,这个过程其实非常有趣,包含了很多技巧,我想如果以后可能的话,做销售这一行也是可行的,因为我对这个有兴趣,这样才有努力的动力不是么。

社会实践活动是学校教育向课堂外的一种延伸也是推进素质教育进程的重要手段,可以有助于我们大学生接触社会,了解社会。同时实践也是我们大学生学习知识锻炼才干的有效途径更是回报社会的一种良好形式。短期的社会实践,一晃而过,在这其中,让我领悟到了很多的东西,而这些东西都将会让我终生受用。回到家时爸爸妈妈也说我真的变了好多,变得懂事多了,孝顺多了,脾气也变好多了。

社会实践拉近了我与社会的距离,也让自己在社会实践中开拓了视野,增长了才干。社会和大学一样也是一个学习和受教育的地方,在那片广阔的天地里,我们为将来更加激烈的竞争打下了更为坚实的基础。

酒店寒假社会实践报告范文


1月10号,签好协议书后,我们就浩浩荡荡的来到了沪川大酒店,由于我们都是第一天接触到酒店生活,所以第一天我们并没有参加工作。而是按酒店的安排熟悉酒店的环境,最重要的是分配了工作和安排了自己的师父、自己的领班以及部门经理。这样我的工作也就基本定位了,就是传菜组的一员。我师父是一个老员工,很和善,更是照顾我。

1月10日算是第一天上班,上午,酒店的潘董、詹总等讲话后,由部门经理王经理安排了我们的工作,包括服装以及具体的工种和要求后,就开始工作学习了。上午和下午一直都信心十足,毕竟是刚开始,对每一件事都充满了好奇心,所以在酒店里随处可见我的身影。我像一台不知疲倦的机器,在人群中不断的穿梭着……。

后来的一天、两天、三天……渐渐进入了真正的工作状态。头几天酒店不太忙,一天真正的工作时间有时还不到5小时。可是后来渐渐的随着春节的到来,酒店的预定也变得越来越多,还有定婚宴、婚宴、宝宝满月等等。那时传菜组的30多人,真恨不得一人变成两个用。最多的一天的酒席有400多桌,好几千道的菜就靠我们30多个人,而且,值得提起的是在最多两三个小时的时间里就要完成传菜工作。可想而知,我们得尽怎样的努力。可以做这样解释:以前不忙时,一个

个人一趟跑一道菜,还可以来回慢慢的走,欣赏“风光”,而忙的时候,一个人一趟最少3道菜,还要来回跑,厉害的是要有托着7个龙虾的内力,凌波微步的脚力。我在酒店一共工作了27天,其实有一半的时间是忙的, 但往往是最艰苦的环境才是最磨练人、锻炼人的,就一个月,几乎解接触了酒店餐饮部所有的工作。比如餐具的收集、摆放等等,还有就是为人礼仪方面学到很多。

直到2月6日,我的实习期满离开了酒店,但在酒店里的工作我想会是以后我很好的工作的一个重要起点。

寒假酒店社会实践报告范文


实践人:山东经济学院燕山学院国贸系0502班 周XX

实践时间:20XX年-1-28—XX年-2-28

实践活动:酒店大厅服务

实践目的;第一,勤工俭学;第二,锻炼自己与人交往的能力,增加社会经验

酒店介绍:XX

实践经历及收获:

这是我上大学以来的第二个寒假,一年到头,忙于学业,在外奔波,理所当然要回家和父母亲人团聚。不过身为当代大学生,总不该“日出三竿而起,日落西山而息”地无所作为。况且也是大二学生,应该出去锻炼一下了。回到家后,我与父母商量,准备找一份工作。我家不远就是肥牛大世界,放假的第二天就去应聘了。

我先从传菜干起的,在我的印象中,传菜不外乎是把菜交到服务员手里就啥事没有了,但实际上我想错啦,酒店里的传菜员工作很多,当点完名后,就要把前一天的酒瓶都收起来放到洗刷间等人来卖掉,不能小看这活,当你面对成山的瓶子时就有感触啦。然后去给大厅打热水以供客人喝,两个人抬八十多斤的水桶,起初还不习惯,胳膊酸得抬不起来,慢慢适应了才缓过劲来。接下来就是最脏的活了——打扫厕所。由于下水道管子细,又难找人疏通(清扫工过年下班)。就只有我们拿塞子哼哧哼哧的干啦,好几次都想呕了,真不容易啊!当这些活干完,我已是气喘吁吁了,这时候

候心理开始不平衡来,心想来从小到大读了这么多的书,家里花了那么多的钱把我培养长大成人,可现在只能干这些零活,怎么着在学校里也是个学生会干部,多少也有点社会能力,不免有点失落。

我们正式站位时差不多是中午十一点和晚上五点钟。这一站就是四五个小时不能歇着,师傅先教我认了台号和房间,当客人陆陆续续进来时,正式传菜才开始。我眼睛都跟不上刨肉机的速度,我必须集中精力接好每一盘肉和菜,接肉时还要懂规矩,就是每接盘肉都要大喊菜名,喊菜员告知你地点,你必须回一声才能去传,刚开始我羞于出口,总是惜字如金,总是挨批,后来随着环境的熟悉,拘束感没了,自然也就没事啦。传菜可有学问,它不仅练体力,还练反应能力和菜名,几十种菜名几天就认清了,但体力是有点吃不消了,晚上回到家时累得一句话也不想说,睡觉时腿抽筋很厉害,开始那会真想打退堂鼓了。

累只是一方面,真正的考验是如何服务好客人,在打工期间里,服务员有的休班回家过年,留下来继续工作的不多,我们传菜员就客串了一回服务员,负责备小菜,出锅,酒水服务。不干不知道其中不易啊!作为80年代后的我们,平时在家象个小皇帝,享受着年轻所应有的优越,让我们一下子放下这一切去服务别

人真是不习惯,客人有时是很苛刻的,对服务要求很高,我初来乍到,就惹了不少祸。大年初一,我在收拾台面时,不小心将汤桶弄翻,结果弄了旁边的客人一身,客人很生气,找到了老板,并喝叱我,当时我吓坏了,不知如何是好,这件事整整斡旋了两个小时才解决了,老板出于同情,并未罚我工资,但经过此事,我真是害怕了,做事反而拘束的不得了,心情也很差,从初一到初三这几天里,我始终是战战兢兢,也不知是怎么过来的,精神始终不振。好不容易修了一天班调整,我也主动找我同事虚心地向他们请教和学习,传菜部的领班跟我说:“我知道你是大学生大常有志向,想做大事,但是你千万不要小看做小事,大事都是由小事积累起来的,做大事的本领也是由做小事的本领不断地积累而成的,不积小流无以成江海;不积跬步无以致辞千里。”他为我指出了工作中的很多错误和缺点,还对我说,我看一个人怎么样并不是看他学历、文凭怎么样,关键是看此人做事是否认真勤快踏实,对事对物要对得起良心,对得起自己,凡事要坚强,拿得起放得下。你跟我们的一些同事不一样,你是受过高等教育的,应该多利用时间不断地学习,不断地充实,不断地提升自己,年轻人不要怕吃苦,年累人就行能挑大梁,年轻人的

时候不吃苦,难道到老了再吃苦吗?” 确实,听了我的领班对我所说的金玉良言。我的确让的思想认识有了更深一层的提高,某种程度上,给我指明了很好的一个努力方向。

从那天开始,我重新树立了目标,重新找回了信心,在这几天里,我从没犯任何差错,始终默念一条原则,“客人永远没有错,我们永远有不足”。终于我的努力有了回报,我第一次听到了客人对我的夸奖,那一刻,我别提多兴奋了,从小到大,我听到无数夸奖,却没有此句这么让我如此的感动,如此的感慨,如此的回味,真的!我也认真学习其他工作,慢慢琢磨,总结,后来我成了多面手,除了传菜员,还能胜任洗刷工,喊菜员,吧台结算员等多种角色。

我的老板在走之前也给了我一些指点,他说:“一个人在他的学生时代最重要的是学习知识,增长见识,锻炼能力,尤其在大学学习时候,选用寒假期间参于社会实践活动是一个很好的锻炼机会,赚钱不是主要的,作为学生,能赚多少钱,等你毕业了有的是赚钱的机会,然后他给我说了他读书时的事,他说他读书的时候,也是求知欲非常强烈,想方设法地想多学点本领,放假的时候,经常往全国各地跑,不为别的,就为了增长见识”。这个假期,我过得是如此的充实,如此有意义。 它是一

笔财富。一分付出,一分收获,有付出,就一定会有收获。在社会实践中可以学到在书本中学不到的知识,它让我开阔视野,了解社会,深入生活,无限回味。更何况参加社会实践活动的过程、阅历本身就是一笔宝贵的财富。