暑期冰淇淋生产社会实践报告。
时间已经悄悄的和你擦肩而过，留着的只有记忆当我们遇到一些深刻的事情或者经历时，一般来说，我们最需要的就是对这件事情的总结，总结就是将一个人的所作所为简单阐述，对于总结范文你有什么心得呢？请阅读由小编为你编辑的暑期冰淇淋生产社会实践报告，仅供参考，我们来看看吧！
一、实践目的
XX年7月22日到8月22日，我参加了沈阳中街冰点城食品有限公司的社会实践。通过这次实践实践，我学到了很多知识，这些都是书本上学不到的东西，最主要的是我可以充分的接触社会，不在和以前一样，报着一种单纯的学习知识的态度，这次是把自己真切地融入社会，不在把自己当做一名学生，而是真正地把自己当成企业的一名员工，再把我在学校所学的理论知识，运用到客观实际中去，使自己所学的知识有用武之地。以便能够达到拓展自身的知识面的目的，扩大与社会的接触面的目的，增加所学的理论知识以及社会竞争中的经验，锻炼和提高自己的能力，并最终达到为以后的就业打下坚实的基础。
在这次实践中，一方面，我要达到锻炼了自己的能力的目的，在实践中成长，在实践中学习，充实了自我，我意识到了自己的不足，没有经验，没有与人交流交往的能力，这次实践中，我尽可能地抓住增强了口头表述能力，与人交流。真正地走出课堂，使自己陶醉在喜悦之中。有时侯也会觉得很累，但更多的感觉是我成长啦，我在有意义地成长。在这实践之后，我明显地发现自己变开朗了，我一直是个不善于语言表达的人，通过这次实践，我意识到了与人沟通的重要性，而这正是我所欠缺的。所以，我决定改变自己，使自己努力学习与人沟通的技巧，从而让自己的知识真正的服务于人类，更好地在工作岗位上发挥自己的实力。虽然我自己的力量不足以改变一些东西，但如果整个社会共同努力，每个人都能够把自己的潜力发挥出来，不但具有知识技能，而且具有更好地运用这些知识的技巧，这才是动力之根本，动力之源泉，使国家繁荣富强的途径，提高国民素质的实践活动。另一方面，通过实践要自己意识到自己的不足，有些东西以前没有尝试过，我会缺少尝试的胆量，甚至是完全不敢尝试。但是，在这次实践之后，我每天都遇到不同的事，每天都有不一样的挑战，我明白啦，人生就是如此。只有这样每天都不同才能称为生活。所以我懂得了，人难免会出差错，但不让错误再第二次发生，就成功啦。但如果是可以避免的错误，还一直错下去，以后很有可能在社会上没有立足之地，现在的社会不仅要有知识，还要拥有一些应辨能力等综合素质,只靠在学校汲取知识，远远不够，从现在开始，就要培养自己的各种能力。
二、实践内容
首先，我参加了贵公司的培训。通过培训，我掌握了一些初步的知识，把知识运用到实际的心情更加迫切。
然后，我被安排在了冰淇淋的生产车间实践。通过了这次车间实践，我了解了
在冰淇淋的整个生产工艺流程中，最关键的控制点就是：混合料的配制、混合料的杀菌、老化和凝冻这几个方面。
1、混合料的配制：混合料在配制时一定要严格按照冰淇淋的配方领料和称量。同时还要控制好混合料的酸度。因其对成品的风味、组织状态和膨胀率有很大的关系。配料设备及工具要进行彻底消毒与清洗，以防成品中理化指标和微生物含量超标。
2、混合料的杀菌：混合料在杀菌时一定要严格控制温度和时间。一般采用巴氏杀菌，温度过高或过低均会影响冰淇淋的质量。
3、老化：经过杀菌后的混合料在进入老化罐后，要对其进行品尝。老化罐的温度和老化的时间也有其一定的标准。
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冰淇淋生产车间实习的暑期社会实践报告
实习目的：
XX年7月22日到8月22日，我参加了沈阳中街冰点城食品有限公司的社会实践。通过这次实践实习，我学到了很多知识，这些都是书本上学不到的东西，最主要的是我可以充分的接触社会，不在和以前一样，报着一种单纯的学习知识的态度，这次是把自己真切地融入社会，不在把自己当做一名学生，而是真正地把自己当成企业的一名员工，再把我在学校所学的理论知识，运用到客观实际中去，使自己所学的知识有用武之地。以便能够达到拓展自身的知识面的目的，扩大与社会的接触面的目的，增加所学的理论知识以及社会竞争中的经验，锻炼和提高自己的能力，并最终达到为以后的就业打下坚实的基础。
在这次实习中，一方面，我要达到锻炼了自己的能力的目的，在实践中成长，在实践中学习，充实了自我，我意识到了自己的不足，没有经验，没有与人交流交往的能力，这次实习中，我尽可能地抓住增强了口头表述能力，与人交流。真正地走出课堂，使自己陶醉在喜悦之中。有时侯也会觉得很累，但更多的感觉是我成长啦，我在有意义地成长。在这实践之后，我明显地发现自己变开朗了，我一直是个不善于语言表达的人，通过这次实习，我意识到了与人沟通的重要性，而这正是我所欠缺的。所以，我决定改变自己，使自己努力学习与人沟通的技巧，从而让自己的知识真正的服务于人类，更好地在工作岗位上发挥自己的实力。虽然我自己的力量不足以改变一些东西，但如果整个社会共同努力，每个人都能够把自己的潜力发挥出来，不但具有知识技能，而且具有更好地运用这些知识的技巧，这才是动力之根本，动力之源泉，使国家繁荣富强的途径，提高国民素质的实践活动。另一方面，通过实习要自己意识到自己的不足，有些东西以前没有尝试过，我会缺少尝试的胆量，甚至是完全不敢尝试。但是，在这次实习之后，我每天都遇到不同的事，每天都有不一样的挑战，我明白啦，人生就是如此。只有这样每天都不同才能称为生活。所以我懂得了，人难免会出差错，但不让错误再第二次发生，就成功啦。但如果是可以避免的错误，还一直错下去，以后很有可能在社会上没有立足之地，现在的社会不仅要有知识，还要拥有一些应辨能力等综合素质,只靠在学校汲取知识，远远不够，从现在开始，就要培养自己的各种能力。
实习内容：
首先，我参加了贵公司的培训。通过培训，我掌握了一些初步的知识，把知识运用到实际的心情更加迫切。
然后，我被安排在了冰淇淋的生产车间实习。通过了这次车间实习，我了解了
在冰淇淋的整个生产工艺流程中，最关键的控制点就是：混合料的配制、混合料的杀菌、老化和凝冻这几个方面。
1、混合料的配制：混合料在配制时一定要严格按照冰淇淋的配方领料和称量。同时还要控制好混合料的酸度。因其对成品的风味、组织状态和膨胀率有很大的关系。配料设备及工具要进行彻底消毒与清洗，以防成品中理化指标和微生物含量超标。
2、混合料的杀菌：混合料在杀菌时一定要严格控制温度和时间。一般采用巴氏杀菌，温度过高或过低均会影响冰淇淋的质量。
3、老化：经过杀菌后的混合料在进入老化罐后，要对其进行品尝。老化罐的温度和老化的时间也有其一定的标准。
4、凝冻：冰淇淋的膨胀率一般在80s%-140%之间。膨胀率对冰淇淋的口感、风味、组织状态均有影响。
冰淇淋成品的要求也很严格，其中就感官来说，要求其色泽均匀，形态完整不变形，不软塌，不收缩，且组织细腻滑润，无凝粒，无明显粗糙的冰品，无气孔，滋味协调具有该品种应有的滋味、气味、无异味、无外来可见杂质，并且包装完整，内容物无裸露。理化指标及卫生指标必须能达到国家行业标准。
最后，我被安排在了销售部门。这就是要求我把所学的书本知识运用到销售实际中去。销售不但锻炼我最欠缺的语言表达能力，而且让我学会了有技巧的销售。那就是把自己学的有关食品安全以及营养学的知识运用到销售实际中去。一边给广大消费者普及知识，一面更好地销售产品。这样消费者买着产品，既舒心，又放心。以后，这些消费者就会永远是我们产品的消费者。
实习总结：
短暂的实习生活过去了，心情很复杂，可以说是喜悦加留恋。喜悦的是很快就要回到学校见到可爱的同学们，回顾实习生活，感触是很深层的，收获是丰硕的。尽管我遇到了很多我以前没有见过的问题，也有很多当场不能解决的问题，时常也感觉很无助，很尴尬，但是有了一个团结向上的团队，一切的问题都以不在是问题，一切的不知道也都会变成知道，正可谓的人多力量大，人多好做事。回头总结我的实习报告，感到十分的欣慰。它使我在实践中了解了社会，学到了很多在课堂上根本就学不到的知识，也打开了视野、增长了见识，为我即将走向社会打下坚实的基础，更达到了学校为我们安排的暑假实践实习的目的。机遇只偏爱有准备的头脑，我们只有通过自身的不断努力，拿出百尺竿头的干劲，加快融入社会的步伐，才能在人才高地上站稳脚跟，才能扬起理想的风帆，驶向成功胸怀会当凌绝顶的壮志，不断提高自身的综合素质，在与社会的接触过程中，减少磨合期的的彼岸。
以上是我在实习过程中的一些感悟，这也为我的人生开启了一条新的旅程，回到学校我要在平时的学习和工作中一点一点的积累，不断丰富自己的经验，更加努力学习专业知识。在丰富自己社会经验的同时，更向我自己的人生目的地又迈进了一大步！
报社暑期社会实践报告
暑假为我们提供了一个生活的节点，让我们去体验社会，走向实践，感受生存。今年暑假的实践让我收获良多，感慨良多。
新闻学专业是一门务实的学科，对实践能力要求很强。从采访、写作到最后的编辑校对，都和实践紧密相连，可谓熟能生巧，如果仅仅依靠学校学的一点儿理论知识，不切身体验，这样的媒体人只会纸上谈兵。进入大学也是进入了自己的新闻旅程，大一大二对我来说是新闻的启蒙，虽然说起步晚了点儿但系统的学习让我对着门学科有了自己的认识。通过对各种报纸的了解，对各种报人的学习，以及对作为老一辈传媒人的老师的敬佩，都使我跃跃欲试，想快点儿加入传媒人的行列。
今年暑假我有幸进入了南阳晚报社实践，本想象着我是鱼儿他是水，凭借着我对报纸生产流程的了然于心，一定难不倒我，但事实上却让我直面了骨感的现实。行动开始前我对这次旅程充满了各种幻想，信心满满，总是提醒自己以一个爷们儿的姿态来生存，新闻本身就是一件体力活。第一站先去见了南阳的一个亲戚，也是被泼的第一盆冷水。在那个叔叔家交谈了很多新闻方面的话题，比较轻松，但当被问起五四时期的着名女报人时便一个也说不出来，从学过的现代时期中国着名报人到国际着名报人一遍遍的搜索，脑子里给的答案是没学过啊，也不敢吱声，一时哑口无言。这也让我了解到自己所掌握的知识是不全面的，而且学习缺乏主动，新闻方面的着作读的太少。通过后来的查找，让我认识了好多五四时期的着名女报人，其中对邵飘萍的妻子汤修慧印象最为深刻。
到报社的第一天便是下县采访，要求是早上六点准时在报社门口集合，这是我初次去报社。早上五点半起床，收拾好所有的东西，背着自己的背包便出发了。六点准时和他们碰面，作了自我介绍，我们便一起乘车去了桐柏县。一路上我话不多，听他们谈论这次采访任务，这次采访的是一对善良农村的夫妇，他们靠着自己的双手，三十年来收留救助了一百多位孤寡老弱病残人员。以前这种事听起来就感到不可思议，这次竟然可以亲眼见到他们，因此内心充满了期待。下了高速，又在村村通公路上九曲回肠了一段路后，终于到了采访地点。在外面看这是一间很普通的农舍，我们到的时候门口还坐着几位大娘在择菜，一副常态的生活图跃然于眼前，没有半分雕饰。当说明来意进到屋里的时候，我瞬间被这整洁给震惊了，一切井井有条，井然有序，甚至比平常的农舍要更加的干净，土墙边的几盆花也更见显眼夺目，你根本无法像想象到这里生活着许多生活不能自理的人。随后便见到了这宅子的主人，就是我们的采访对象，这对夫妇很平常，表情也很淡然，没有一丝的世俗杂念，剩下的只是淳朴。大家都坐下后，一个记者哥哥掏出笔记本，开始对他们进行采访，之前在车上我看过他的采访提纲和拉好的稿，他告诉我这是采前必要准备要胸有成竹，对采访对象有全面的了解，知己知彼。采访提纲设定的好坏，影响着整个采访效果，这是课本上学过的，但事实看来现场应变能力也是不可或缺的，所谓牵一发而动全身，从某方面找到突破口后，就会有一连串的收获。采访过程中另一个姐姐抓拍了现场照片，所谓有图有真相，我们亲眼看到的一定要重现在受众眼前。最后参观了被收留者的宿舍，足以使现在很多大学生感到愧疚，一张床配一个被子一个枕头，被子叠的整整齐齐，被单也没一点儿皱的地方。有采访才有发言权，的确如此，以前在微博上总是看到人性虚伪丑恶的一面，偶尔看到有转发正能量的，都会本能的猜疑，不相信现在还有这么好的人，接下来就是疑问，他们这样做图什么啊。不知不觉中，性本恶的思想已根植于头脑中。知道这次见到这对善良的夫妇后，总感觉一定有无数这样的雷锋在全国各地，只是等待着我们去发现去报到去传递。媒体的功能也只有在这个时候才能完全的彰显出来，它是人们表达感情的一个出口，无数的小事件只有通过我们的媒体报道放大，让人们相信正义的力量总会长胜不衰的。
每天有千千万万的新闻发生，面对鱼龙混杂的新闻信息，媒体要做好受众的把关人，掌握好报道的平衡性。既要发挥媒体舆论监督的作用，铁肩担道义，惩奸除恶，又要做好舆论引导，多传播正能量，告诉受众正义总能战胜邪恶。只有从受众出发，为受众多办实事，维护手中的利益，惩恶扬善，媒体才能又更好的出路。
接下来的日子里，每一次出去采访都会收获不同的感受。在一次采访冒名贷款的事件中，晚报社又给我上了珍贵的一课。七月中旬的一天，有个姓周的男同志向报社反应情况说，他被冒名贷款了三十万，现在信用社已经把他的信用冻结不让他再贷款了。原来这位周某这几天准备投资一个项目，资金不够需要到信用社贷款，拿上所有的证件到了信用社，工作人员告诉他他三年前贷的三十万到现在都没还，已经过了保证日期，他的信用档案上被记了一笔，现在不能贷款了。但周某说他从来没有贷过款，之后他到信用社多次打听这件事都没有合理的说法，最后不得不求助晚报。接到这件事情之后，主任把任务分配给了我们。了解完全部情况后的第二天，我们就来到了信用社，把整件事情反映给了信用社这部分的负责人马理事，希望他能解释一下这件事情。马理事得知事情始末后，就叫下边的人去他们的网络系统上查询，我们等了片刻后有电话回了过来，随后了解到电话是从周先生所在地区的信用社蒲山分社打过来的，说是周先生的内弟之前带过款，而据我们了解周先生是确认自己周围的人没有贷过款之后才求助晚报的，于是就猜测应该是信用社下面的人出的差错，这会儿领导查到了，就编了个说法，于是我们就编个理由离开了等他们的回话。几天过去了，没有一点儿动静，又过了几天我们被信用社信贷科的一个人叫了出来，说要请刘姐我们吃顿饭讨论一下这件事情，当听完这个人的话后，刘姐当即就找个理由回绝了，说我们先把这件事情解决了什么都好说。回去后，她告诉我他们想私下里把这件事情解决了，这个时候态度立场要强硬，不能犯错误，而且事情解决不了会使更多的人遇到冒名贷款的事情，要真正解决问题。我当时就觉得，记者这个行业所背负的重大责任，一定要时时刻刻的把良知背到身上。在刘姐的强烈跟踪采访下坚持下，信用社最后查处了问题的根源，处理了一些人员，并对周某赔礼道歉。
记者有时候更像侦探，为了真想，寻找蛛丝马迹。记者这种特别的侦探服务于我们的广大受众，积极发挥自己舆论监督的作用，影响社会。每当要谈起媒体的威力，我总会想起那篇《被收容者孙zhi刚之死》，因为一篇新闻报道，暴露出城市收容制度的弊端，草根公知纷纷出头，最后在舆论的压力下，国务院颁布新法。这就是文明的进程。
经过这次社会实践，使我见识了很多，也明白了自身的不足。首先，深切的体会到了媒体的力量，以及媒体责任意识的重要性。一个好的媒体要对自己的受众负责，在做好报的的同时不能忘了社会道义。其次，深知要做一个好记者一定要读更多的书，扩充自己的知识储备，更要有良好的道德修养。通过实践总结出，理论要扎实，要有目的的去学习新的知识，再用新的只是来指导实践。
暑期社会实践报告
暑期社会实践报告在团中央的的号召下，7月22日清晨，工程学院14名师生踏上了开往平度市边陲小村周家村的汽车，开始了为期5天的社会实践活动。 周家村，地处平度市西南崔家集镇，人口230余户，800余人，全村拥有耕地1550亩，固定资产120万，经济收入多为经济作物制种，全年生产总值达1221万元。从92年起全村开始陆续在6条主要街道及若干小巷胡同栽种了6000株柿子树，深秋时节，红果绿树，如彤云，如朝霞，令人叹为观止。据悉，每年仅此一项可为全村创经济收入40余万，即美化环境又可创经济收入，远近诸村争相效仿，成为周家村的一大特色。 据了解，全村有果园200亩，年收入80余万元，目前正在积极培育新型品种。
另外，全村正准备开创经济作物深加工及诸多副业，以实现经济发展的灵活性及自主性。 一 安得广厦千万间 走进周家村，给我与想象中迥异的第一印象就是周家村的环境。 周家村，地处青岛西北，离海已不再是一矢之遥。这里没有海风拂面，只能靠着一方方平坦的土地，一代代辛勤的劳作。这是中国农村的真实，也是中国农村的典型。 周家村的住房是集体式建筑，大街小巷，树木房舍，俨然有整饬的痕迹。很明显这是改革开放的痕迹，同时也是农村发展的一个侧面。改革开放近二十年来，对于拥有大多数人口的农村来说，
，"乡村城市化"的观念已深入人心。 当然，如今住房不仅仅是城市生活水平的体现，在乡村他同样代表着一个村庄的整体化实力。在我实践的五天里，周家村，交通阡陌，对"乡村城市化"的要求把握的非常到位。"乡村城市化"，顾名思义就是在乡村现有基础上逐步建设，逐步向城市化模式迈进。其中"乡村"是特色，"城市化"是目标。
当然，在农村现有土地及民俗风情基础上城市化是一件相当复杂的事情，我们知道城市与乡村无论在地理位置，经济基础不可避嫌的存在着较大的差距，这里面有些是微乎其微的，而有些却是判若云泥，由此也决定了这个过程必然是一步步迈进的过程。 运笔至此，让我突然想到了华西村的建设。当然周家村的现有经济实力比之华西村尚不能望其项背，然而，作为中国农村的发展典型，他们其中必然存在着千丝万缕的联系，而这就是我们要找的焦点。华西村的实践证明，一个乡村的建设必须有一个大的车轮带动着，这个车轮可以是农，可以是林牧副渔。然而，从现如今成功的诸多例子来看，经济发展是一个大的方向。
从周家村的现行体制来看，作物制种的深加工是非常有必要的。 周家村的建设是成功的，然而，他同样存在着诸多弊端。固然，统一住房是一个村庄经济实力的体现。可是，如果不估
计全村经济实力的参差变化就容易造成某些方向的抑制，而这种抑制有时是非常巨大的。 从对周家村村民的调查来看，他们当中很多人都有改善现有住房的倾向，这就是说，无论哪个农村，统一住房是有难度的，筑房建房必须虑及诸多因素，在参差不齐中寻求一个平衡点，而这不免又要违背了一部分人先富起来的政策，影响了整个城市化的进程。 茂密的柿子树在微风的吹拂下，簇拥着一排排整齐的房舍。这里边有多少是乡村特色，又有多少是城市化建设，这是摆在我们面前的一个现实，它需要不同档次的住房建设来回答。 二 桑榆微霞尚满天 来到周家村，另一个给我深刻印象的就是周家村人的生活。住房条件是物质文明的体现，而精神生活则关系到一个村庄精神文明的建设。
物质文明决定精神文明，精神文明又反作用于物质文明。对于农村来说经济发展是前提，精神文明必须紧跟物质文明，这样才不至于在农村经济底子薄的前提下失去协调性。 闲暇之余，走了走周家村的街头巷尾。每逢傍晚时分，夕阳西下，就有很多老人聚在一块，他们有的打门球，有的则画地为局，用树枝和石块酣战一场。此时，人们往往会围成一团，欢笑声不绝于耳，看得出村里的老人过得非常幸福。 据悉，周家村几十年来从未出现过刑事案件
，特别是村书记周云善上任28年以来，精神文明一直紧跟物质文明建设，双抓双进，是远近闻名的典型精神文明村庄。 中国共产党是中国工人阶级的先锋队，建设一个怎么样的政党直接影响着群众生活。象周家村这种良好的精神风貌，归根结底是和党的领导分不开的。以周书记为首的两委（党支部 村委会）成员严于律己，坚持党风正，党性真的原则，逐步使整个村庄的党员做到"三个代表"的要求，从而满足群众的各种需求，达到全村团结一条心，踏踏实实作贡献的良好局面。 三 鞠躬尽瘁白鬓生 五天的社会实践，周家村给我印象最深的一个人就是他们的村书记周云善。身为省政协委员的他，三十年来，带领一帮又一帮的村干部鞠躬尽瘁，真正做到了为乡亲们谋幸福。年尽60的他，看上去风采依旧，从他那矫健的步伐以及那略带沙哑，却仍然铿锵有力的嗓音中谁能看出他曾经因为脑血栓一个月不能说话。
周书记告诉我他有好几次都坚决不干了，可是，乡亲们离不开他，他不能就这样置乡亲们的幸福于不顾。最后，他还是咬牙干下去了。有一句话他说的好"农村是一个复杂的天地"他就是在这样一个复杂的天地里默默的干着他所应该做的一切，一干就是三十年。曾于报端见到一篇文章名曰《周家村三问》其中记述了他和村妇女主任
外出开会时别人上餐桌，他们却四个鸡蛋两碗面的事迹。生活中的一件小事，但它的意义有多大，我想每个人都非常的清楚。 周家村现行的政治体制非常完善，上至党支部村委会，下到"生活，生产，生育"三生服务小组，他们各司其职，兢兢业业。走进他们的会议室，迎面而来的是对面墙上的一面如火的党旗，两边是一副联语"以党为公，无私奉献"周家村的村委成员们正是以此为信条，带领全村走致富之路的。 "三个代表"要求中国共产党要建设成为代表生产力发展要求；代表中国文化发展方向；代表人民群众最根本利益的政党。
周家村的党员就是这样做的，他们以党为本，以人民群众为基础，以克己奉公为准则，正是有了这样一批优秀共产党员的领导，周家村才有了如今的繁荣。 四 果树银花陌上桑 通过几天来的实践，我深深的觉得发展始终是周家村的头等大事。 俗语说"靠山吃山，靠海吃海"周家村既不靠山，又不临海，只能凭着人均不足两亩田的耕地求发展。几年来，他们已先后与韩国香港签定合同，共同发展制种经济。这种现行的合同具体为，由韩国和香港提供制种作物的种子，待到秋后，作物成熟，村民进行简单的加工后，再由他们回收回去。经过多年的努力，目前全村每亩收入分别已达：辣椒10000元；西葫芦5000元；西红柿
元。 可以说这是改革开放带来的成果，几年来，周家村正是靠此走上了致富之路。然而，这种多年来的经济体制并没有让乡亲们干的舒心。
韩国把这些回收回去的种子进行深加工，作成品牌销售，从中受惠，渔取暴利。 周家村并非没有资金搞经济作物深加工，困难在于加工出的种子没有销路。所以说，周家村要走自力更生的道路必须有较大的公司在此投产建厂，建立比较完善的生产流程，实现制种销售一条龙。也只有这样周家村才会真正发展，乡亲们才会干得舒心。 无论柿子收入，还是果树收益，这些都不是周家村发展的大方向，只能算是辅助产业。于是，周家村又开始向副业看去，养殖业的起建，在周家村尚未形成大的气候，这并不是他们没有条件，而是因为农村经济底子薄，乡亲们承受风险的能力较差。总体来说，周家村可走的路很多只是道路荆棘丛生，决非轻易而举，一蹴而就。 归根究底，科技是第一生产力，走在现代化农村前列的周家村，并没有忽略科技的魔力，他们先后邀请了大量的专家学者来做报告，带领他们去田间地头指导村民进行种植生产。新时代要求人们尊重知识，尊重科学；运用知识，运用科学。科学种田，科学兴村日益成为全村人心里的头等大事，这就要求教育的大力投入，周家村说道也
做到了。 五 明窗净几朗朗声 第一次接触周家小学是在第二天，整齐的教室，明窗净几。
学校不大，却别有一番情致，此次，我们实践最重要的一件事就是开设辅导班，进行下乡支教。 我们共开设了三个辅导班，语文数学班，英语班，计算机班，村里的孩子非常积极，他们踊跃的报名，每天提前半个小时就赶到学校。我常常感动，这些平日里异常顽皮的孩子上起课来却精神抖擞，聚精会神。我们相处的非常融洽，课下，他们常常把我们围成一团，听我们讲源自古今中外的历史故事。 周家小学共教授6个村庄的学生，周家村很富有，可他们知道富的意义及要求，整齐的电脑房，别致的板报栏，在这种环境下学习，孩子们是幸福的。他们是明天祖国的花朵，他们渴望知识雨露的滋润。 "教育要面向现代化，面向世界，面向未来"。这就要求在坚持现有教育体制的基础上探求更新的体制，国家政府要加大教育的投入，再苦了不能苦了孩子；再穷也不能穷了教育。在当代世界发展的大环境下知识的竞争渐以成为综合国力竞争的中心，"科技兴国"战略已深入人心。
周家村的教育体制是完善的，小言之，周家小学是在培养能够建设他们家园的技术人才，大言之，则是在为国家输送一批又一批的知识分子。教育这个来自遥远角落的呼声
，声声敲打着每个关注教育的仁人。六 后记 五天周家村的生活，感同心受，几多欢笑，几多留恋，周家村并不是完美的，至少在我的印象里有一丝参差的缺憾。然而，周家村是美丽的，一片片整饬的瓜田，一排排茂密的黄烟，还有那果树银花，牛羊庄稼。周家村是一面旗帜，闪着新时代的光辉，宛如鲜艳的党旗，如火如荼，周家村是一个温暖的家，充满着热情的因子，我热爱这片土地，我热爱这里朴实的人民