大学生食品公司实习总结

大学生食品公司实习总结。

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大学生食品公司实习总结

早就想出来实习了,可是一直没有机会,也没有时间,不过最近课程不是很紧,在同学的帮助下,我找到一家美食公司,开始了我的实习生涯。

我实习的地方和我的专业没有任何的关系,所以也就不能说是提高自己的专业知识,但是我想通过实习,知道生活的艰难和创业的艰苦。以及在实习中感受到的社会气氛。

我们经历了短暂的12天实习,在这12天里,快乐和圆满,幻想与失落,飞扬的眼泪,不与人说的的痛苦,坚持的勇气和点点滴滴的小意思我们都有所感悟,大家在一起上班,对于我们这些一直在学校没出过校门的学生来说,这12天的经历是让我们终身都会铭记的一段时间,这短短的12天给了我们太多太多,我们通过这12天的工作仿佛长大了许多。

我们从4号开始上班,在一开始,我们这些学生到车间里什么都不会做,也什么都做不好,真的是很没用,他们厂里的员工有很多和我们都是同龄人,甚至有些年龄都比我们要小,但他们身上有很多我们没有的东西,他们的工作经验比我们丰富,他们的社会经验比我们多,我们一起工作、学习度过了12天,和一线员工在一起吃,一起住,一起工作。让我们学到了很多在课堂上学不到的知识,俗话说三人行,必有我师真的是这样,在短短的12天里,我们学会了穿鸡肉串的技巧,而且一天比一天穿的好,一天比一天穿的多,我们看着我们穿出来的鸡肉串,有一种成就感,虽说我们穿的数量和员工有一定的距离,但我们在这12天里也是在不断进步,不断成长,看着自己穿好的一版鸡肉串,想想这也是自己穿的,虽说速度慢,但心里也是高兴的。

对于我们这些没出过校门的学生,第一次出去到车间上班,可以说是对自己的一种挑战,我们上班的时候由于身高和工作用的桌面高度反差太大,而且上班时间都是站着工作,造成我们班的个高的同学每天下班后,腰都疼,脖子也疼,全身的骨关节都相似经历了一场剧烈的运动后的感觉,酸疼无力,我们这些学生在这12天里,克服了很多困难。最后都完成了学校交给我们的任务。

在16号我们穿好最后的一串鸡肉串时,我们有种解放的感觉,大家都有很多不同的感触,在结束后的座谈会上,我们领到了有生以来的第一份薪水,虽说只有45元钱,但对于我们的意义很大,它不仅仅是45元钱的问题,而是我们这45元来的真的不容易,这是我们干了9天的工作得到的报酬。每天工作的工资仅仅是5元,5元在学校只是一顿饭钱,学校食堂8两米饭1.5元,一个菜2.5元。这就4元了。而我们在工厂实习上班,干了8小时才给5元,想想家长的钱也是这样通过劳动换来的,这次实习让我们更加懂得了珍惜。

12天,给了我们很多,让我们知道工厂和学校的相同点和不同点,相同点是他们都有育人的责任,无论在工厂还是学校,我们都要不断的学习,人的一生是学无止境的,只有不断的学习,才会有更好的发展,如果我们不努力学习,也许在毕业的那一天,我们连穿鸡肉串的工作都找不到,社会竞争是很残酷的,实力才是真正的发言权。这次实习结束了,我们回到了学校,回到了我们所熟悉的校园生活,我们会在剩下的一年里,努力学好各门功课,为以后的工作打下基础,为在社会上能有自己的一片天地而努力奋斗。

实习最重要的不是赚钱,而是在实习中找到将来工作的方向,找到自己未来的轨迹。在实习中学到的也不会有很多的专业知识,在实习中学到的就是人生中吃苦的程度和自己将来在社会竞争中的忍耐力!

以后的我还是会继续实习的,虽然我不是很热衷于实习,但是实习学到的东西真的是有很多。实习时我人生中宝贵的财富,我会继续努力的!


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食品公司实习总结


实习目的:

通过在企业的实地学习与实践。运用所学习的专业知识来了解食品生产的工作流程和工作内容,加深对品质管理工作的认识,将理论联系于实践,培养实际工作能力和分析解决问题的能力,达到学以致用的目的,为成功走向社会做准备。

实习时间:

xx年11月2号——xx年5月2号

实习公司:湖南xx食品有限公司

实习内容:作为饮料厂的一名现场品保,我的工作职责主要是确保牛奶从原料进厂、备料、倒料、调配、均质、杀菌、充填、卷封、入笼、二次杀菌、出笼、液位打检、真空打检、罐底喷印、包装喷印、半成品入库、二次打检、曲面打检到成品出厂中每一个环节的品质保障。

六个月的时间说长不长说短也不短,回想过去,喜、怒、哀、乐尽在其中。在这段时间里, 对一个缺乏社会经验的大学生而言,从中学到了不少学校里学不到的知识。

首先得感谢公司给我们提供工作条件和生活环境以及有经验的上级给我们指导,带着我们前进。他们的实战经验让我们终身受益,从他们身上学到的不仅是做事的方法,更多的是做人的准则。六个月的实习生活弹指一挥间已经划上句号,在这期间我深深的体会到了身为一名现场品保的酸甜苦辣,回想起去年的11月2日那天,年轻的我们捧着一颗颗热情、兴奋而充满期盼的心来到这儿,激动不安之情油然而升。一个个沉甸甸的问号,在我脑中盘旋。我不断自问:作为一个实习生,我能做好吗?如今,实习工作已结束,我们2位实习生的收获,见证了我们的成长,为我们的实习画上一个完美的感叹号!在这6个月中,我感觉我经历了许多,这些从未有过的经历让我不断进步、不断成长。从开始的茫然到如今的自如,感觉自己在一天天的长大,一步步实现从学生到工作者的角色转化。现在,将这六个月来的收获与感受和大家分享如下。。。。。生活篇:为在工作中遇到问题各种各样,并不是每一种情况都能把握。在这个时候要想把工作做好一定要有良好的学习能力,通过不断的学习从而掌握相应技术,来解决工来中遇到的每一个问题。这样的学习能力,一方面来自向师傅们的学习,向工作经验丰富的人学习。另一方面就是自学的能力,在没有另人帮助的情况下自己也能通过努力,寻找相关途径来解决问题。

其次、良好的人际关系是我们顺利工作的保障。

工作之中不只是同技术、同设备打交道,更重要的是同人的交往。所以一定要掌握好同事之间的交往原则和社交礼仪。这也是我们平时要注意的。我在这方面得益于在学校学生会的长期的锻炼,使我有一个比较和谐的人际关系,为顺利工作创造了良好的人际氛围。

另外在工作之中自己也有很多不足的地方。例如:缺乏实践经验,缺乏对相关行业的标准掌握等。所在我常提醒自己一定不要怕苦怕累,在掌握扎实的理论知识的同时加强实践,做到理论联系实际。另一方面要不断的加强学习,学习新知识、新技术更好的为人民服务。

通过这次毕业实习,把自己在学校学习的到理论知识运用到社会的实践中去。一方面巩固所学知识,提高处理实际问题的能力。另一方面为顺利进行毕业设计做好准备,并为自己能顺利与社会接轨做好准备。毕业实习是我们从学校走向社会的一个过渡,它为我们顺利的走出校园,走向社会为国家、为人民更好服务做好了准备。。。。。。。 

经过这几个月的实习,我的动手能力提高了不少,最关键的是我的心态更加平和了。我觉得现在的大学生有个最大的问题就是眼高手低,许多才毕业的大学生总是希望一出社会就能找一个好工作,又舒服又找钱的工作,不愿意去做一些比较辛苦的工作,我觉得这种心态是不正确的,没有谁能够一步登天,你现在所看到的拥有令人羡慕工作的人也是从基层一步一步脚踏实地的爬上来的,正是由于毕业生就业理念不成熟造成了大学生在单位的流动性大,许多企业都指明不要工作总结之家,只要有工作经验的老手,结果形成了毕业生找不到工作,而企业又招不到人的恶性循环,解决这个问题的根本是在校大学生应该多到企业基层学习,提高自己的动手能力,放平自己的心态,不要怕辛苦,现在是在为自己积累资本,积累的经验越多,你以后在工作中越能体现自己的价值,眼光应该放长远些,不要只顾眼前一点芝麻而丢掉了西瓜。

不管怎么样,感谢那些对我严格要求和给我帮助的老师们对我的辛勤栽培,在以后的道路上我会记住你们对我的教诲,把我的人生之路走得更宽,更长!

大学生食品公司实习总结:在历练中成长


这个暑假,我参加了在西安xx食品有限公司为期两个多月的实习。这次实习对我来说,是一次挑战,一次锻炼,也是一次成长,两个多月的复杂经历使我的感受颇深。

七月十一日第一次跨进xx的大门,就感受到一种从未有过的好奇和激动,还有浓厚的企业文化,严格的规章制度。

这次实习我的岗位是月饼手工包装,上岗之前通过一段实习的严格培训和考试,让我认识到月饼包装看似简单,原来竟有这么大的学问。通过对卫生规范、月饼包装流程的学习和认识,深刻体会到作为一名做食品的工作人员,对自身的严格要求,尽职尽责有多重要。

要干好每天的任务,我认为团队精神和自身的责任感是最重要的,否则一旦出错,则全体返工。

一天天加大的工作量让我们不得不改进方法,提高效率,一个班,一个团体,班组长的领导很重要。但当班组长把任务责任到人时,每个人都应该尽职尽责干好自己的岗位工作,而且相互帮忙,尽力保证不影响速度和质量,和班组长的工作紧密配合,大家团结一起,才能大大提高效率。

在班里,我的工作是在流水线上往礼盒装饼,还是责任到人,每个人负责装两三种饼,在快速度的流水线中,我不但要速度快,不能压货、堵塞,还要保证所装饼的外包装盒不开盒、合格、不装空盒、不漏装,这就对我来说要加倍细心,有很强的责任感,保证高质量的工作才是顺利完成任务的重要因素。

为期两个多月的暑假,正是一年中最热的时候,我是上白班,每天早晨七点开始上班,一直到下午五六点几乎才下班,有时工作任务大会更长时间。车间温度最高都达到42摄氏度,我们全身起痱子,痒的不行,每天汗流浃背,补充大量的水都觉得近乎脱水。其实对我来说,我每天都在抱怨,甚至想放弃,当时下班是我最期盼的,可到后来,我觉得这是我长这么大第一次吃这么多苦,留这么多汗水,对我真是最彻底的锻炼,和我一起来的同学,大家都在坚持着,别人能行,我也一定行的,而且我还要做得更好,所以尽管每天依旧很累很辛苦,我都努力干好工作,有时间去帮其他人,心里越来越踏实。

那段很累很艰难又让人受益匪浅的日子在不经意间竟这么快结束了,实习中,有快乐,有泪水,有激动,有委屈,我都走过来了,觉得自己似乎经历这段日子,真的成长不少。每天面对主管班长的训斥,要是一开始,心里会一阵酸楚,觉得委屈,后来,学会了不再软弱,而是改正不对的,即使委屈也要学会忍受,因为即将步入社会的我,还会有更多的挑战,[莲山课 件 ]我要把自己渐渐变得坚强起来,学会忍受,学会接受,才会真正的成长。

这次实习,感受很深,尽管很辛苦,但我仍珍惜这段不平凡的日子,珍惜这次工作机会和经历。这次我学会了吃苦耐劳,学会了团结,学会了要有责任感,我想这次的锻炼对将要步入社会求职的我来说,是一个很好的热身,我会继续保持这次所有的优点,在以后的工作中仍然这样要求自己,争取更大的提高。

食品公司暑假实习总结


学年实习是在完成全部基础课程和专业课程的学习后所进行的实践环节。通过到工厂参观企业生产环节,了解和掌握食品的生产工艺和流程,巩固和理解已学过的理论和专业课程内容,培养我们理论联系实际的能力,提高实践能力、动手能力、解决问题和观察问题、分析问题以及解决问题的能力,为后续毕业设计以及毕业论文打下坚实的基矗在实习过程中让我们了解企业厂史、生产现状及发展远景等,掌握企业的产品结构及在市场的地位;掌握产品的工艺流程及各生产环节操作注意事项;了解车间布局,掌握设备操作流程并分析车间的质量控制点,提出提高产品质量的合理化建议,以及企业的科研开发状况等。

今麦郎食品有限公司是一家集生产、销售、科研开发于一体的现代化综合食品企业,公司凭借一流的方便食品生产水平和今麦郎、华龙等知名品牌而享誉华夏。

公司现员工总数3万人,总资产达50亿元,分设制面、面粉、餐饮、饮品、综合五大事业部,下设28个分公司。在全国建有河北隆尧、邯郸、正定、徐水、秦皇岛、黑龙江哈尔滨、吉林长春、辽宁沈阳、山东兖州、河南许昌、汤阴、湖南平江、安徽天长、陕西扶风、浙江嘉兴、广东东莞、四川成都、北京密云等18个生产基地,形成方便面年产能120亿份,年转化小麦180万吨的庞大生产规模,这样的转化量相当于60多个县的农民的商品粮,制面、制粉规模跃居世界前列。

营销公司分设华北部、华中部、华东部、华南部、东南部、四川部、西北部、东北部、江安部(江西、安徽)、西南部和直营部(直辖市)等11个营业部,下辖47个办事处60万个营业网点。

公司旗下的今麦郎系列、东三福系列、小康家庭系列、六丁目系列均受到全国各地消费者的广泛好评,尤其是以今麦郎为代表的产品更是以劲道爽滑,营养可口的优势受到消费者的追捧。xx年华龙日清公司实现销售收入63亿元。

今麦郎食品有限公司的前身河北华龙面业集团是1994年3月创建成立的一家股份制企业。以公司董事长兼总裁范现国为首的决策者,始终将"产业报国,造福社会"作为企业的崇高理念,凭借得天独厚的资源优势、领先水平的专业优势、门类齐全的配套优势、优越的产品性价比优势、国内高覆盖率的市场优势,实现了企业的超常规发展,创造了中国食品界企业超速成长的"奇迹"。短短十年,企业规模与综合实力扩张了1000多倍,品牌价值飙升至82.8999亿元,产品畅销全国31个盛市、自治区,并远销美国、加拿大、德国、捷克、南非、澳大利亚、新西兰等30多个国家和地区,被业界誉为是国内方便面行业最具活力和发展潜力的企业之一。