厨师个人试用期工作总结

作为一名刚刚加入的厨师,就可以在试用期多对自己的工作总结,看看自己还有哪些不足,然后可以帮助提高自己的工作能力。下面是由工作总结之家小编为大家整理的“厨师个人试用期工作总结”,仅供参考,欢迎大家阅读。

厨师个人试用期工作总结(一)

我是助理厨师长xx,我在我们原任厨师长退休后接任厨师长。由于时间短、工作经验少,在工作中难免不足,请大家谅解。在这几个月的工作中,我着重在以下几个方面开展工作:

一、菜品的制作质量

在菜品的制作中,根据电力公司职工的口味,及时调整菜品的制作,以求达到大家满意的效果。比如,有些菜品的制作(如重庆辣子鸡、水煮肉片等)在制作的过程中做成两种口味,以满足不同口味的需求。有些菜品,大家不愿吃,就尽量不做。大家喜爱的菜品,基本上每两周就做一个,力求达到最佳效果。

二、餐厅卫生方面

餐厅卫生方面分为两大块。一块是厨房,在厨房卫生工作中,要求员工每周做一次大清扫,天天做一般卫生,定期清理厨房油烟道,避免火灾的发生。厨房卫生做到无卫生死角,冰箱、冰柜及时清理除霜,成品、半成品做好防护工作,避免交叉污染。另一大块为餐厅就餐区,在工作中,餐厅桌椅每天用玻璃水擦洗,随时保持餐厅地面干净整洁,窗明几净,给就餐员工造就一个舒心的环境。

三、在食品卫生方面严格把关

从进货的验收、半成品的加工,到菜品的制作,都严格按操作规程进行。餐具、分餐工具及容器具除每天必须清、洗、消以外,每月还进行一次彻底的清洗和消毒。

四、对员工的管理培训

在这两个月的工作中,对员工进行了安全、品质卫生方面的培训,做到人人对安全、品质卫生都有了足够的认识。在平常的工作中,由于项目人员少,工作杂,不能够你是厨师就干厨师活儿,你是内管员就干内管员活儿,必须大家密切配合,就像一块砖,哪里需要往哪搬。

五、经常和甲方沟通,根据就餐员工的意见及时调整工作中的不足,通过我们项目全体员工的努力,以求达到电力公司员工、领导的一致认可

以上就是我在这两个月工作中的体会和成绩,如有不足之处,望大家指正。

厨师个人试用期工作总结(二)

20xx年x月x日,我做为一名试用厨师被xx酒店所录取,在进入酒店厨房的第一天,我誓要努力工作在xx做出一番成绩来。到了x月x日,我的试用期时间结束了,即将转变为正式员工,但我却不再像开始那样全力冲刺,为了展示自己而做出一些独断的事,而是开始慢慢的在工作中提升自己。在这这短短的试用期内,我的想法却发生了不小的变化,虽然不再像刚进入酒店那样奋勇向前,但我却并不觉得我失去了进取的心,反而找到了今后因该前进的方向。

能有这样的变化,都多亏了我能加入xx酒店的厨房,在这里工作的这段时间,彻底改变了我在工作上的态度。这次在xx酒店的试用期工作给我带来了这么大的改变,我也趁着现在转正给自己写下一份工作总结。记录自己在这段工作中的收获。我的工作总结如下:

一、初入厨房

做为一个新入厨房的新人,我一开始负责的并不是主要的菜品,只是做配菜之类的小工作。但是在这样的简单工作做久了之后,我也开始觉得没什么意思,一直希望能早日加入到正餐的制作当中,但是主管却一直不同意。就这样,我开始在工作中不满起来。虽然我知道在厨房工作,基本工很重要,从基本工作做起也是因该的,但是当时的我认为自己已经够非常足够了,急切的希望能在工作上有一点成绩。

但是在之后的一次时间中主管就给我好好的上了一课。老板在每月的x号会亲自来这里试菜,师傅们会准备新菜给老板评价。这次,主管让我也来动手。得到消息后的我自然是喜不自禁,但是当我真正把菜,端上去的时候,得到的评价只有一句,“还行,但还不够上桌。”我最拿手的菜却得到了这样的评价,我被狠狠的拉回了现实。

二、改变

在之后,我开始重新的审视自己,主管也来和我聊过,在他的解析下,我才知道光在看到我的菜的时候就能看到许多不足。做为一个厨师,我们不该为了自己做菜,而因该好好的考虑这里的顾客,考虑我们酒店的风格,做出好吃的菜不是为了给自己,而是为了给客人,客人的评价就是一切。

在那之后我开始积极的和主管学习工作的经验,在专注学习后,我看到了许多在以往工作的时候没能留意到的细节。这我让在后面开始慢慢的享受起工作来。

三、总结

现在的我已经彻底的在工作中得到了转变,磨去了初出茅庐的棱角,开始虚心的向厨房的师傅们学习经验。在这次试用期的工作中,我重新认识到了一句话“虚心去面对,会有不一样的体验”。

厨师个人试用期工作总结(三)

不知不觉中,试用期已经过去了,现对试用期工作做如下总结。

一、工作方面

我现担任食堂主管兼食堂烹调工作。我在各位领导的指导下集思广益、制定较合理的工作计划。首先在节约支出的情况下,吃饱吃好不浪费,并在技术上不断提高自己的烹饪技术。在实践中我不断探索,让领导和员工都能吃上香甜可口的饭菜。

二、管理方面

首先,对厨房从业人员定期培训和指导,杜绝在操作过程中的重大失误,比如烧伤,烫伤等。结合员工实际情况加强素质教育,对操作人员进行有针对性的厨艺培训,并经常激励他们把工作看作是自己的事业。经过努力,员工整体素质得以提高;注重仪表、遵守厨房规章制度、劳动纪律、不缺勤、不旷工、不迟到、不早退;现在,我们已经形成了一个和谐、优质、高效、创新的团队。

三、质量方面

菜肴质量是食堂得以新鲜、实惠的核心。作为厨师长,我严把质量关,保证食材,新鲜、不腐烂、不变质。还要确保员工的用餐卫生、可口严防食物中毒,拒绝霉变,过期食品。其次,增加饭菜的花色品种,做到主、副食合理搭配。

四、卫生方面

严格执行《食品卫生安全法》,认真抓好食品卫生安全工作,把食品加工的各个环节。按规定,每个员工都必须对各自的卫生区负责,对操作间进行每两天消毒一次。

希望领导及同事们进行不定期检查;并提出宝贵意见,加以改正。其次,规定食品原料必须分类存放,分别处理,厨房用具也必须存放在固定位置;另外,库房、保鲜柜、冷冻箱等原料存放地也进行定期的温度和湿度测量。我们利用一切可以利用的力量,确保食品卫生安全,防止食物腐烂,造成不必要的浪费。

五、成本方面

在确保不超支、不浪费、而且菜肴质量的情况下,降低损耗、节约成本、始终是我们追求的一个重要目标之一。作为厨师长,在平时的工作中也总结出一些降低成本的新方法。如:随时掌握库存状况、坚决执行“先进先出”原则,把存货时间较长的原料尽快投入使用;研制无成本菜品,以降低成本。

综上所述,在试用期,通过团队的共同努力,我们在厨房管理方面取得了显著成效;在菜品创新、菜肴质量、成本控制、员工素质提高等方面都取得相当高的成绩。当然,我们还存在不足。请领导和同事监督指正,我也深感我肩负工作的挑战性与创新性。

经过试用期的努力,在原有的工作基础上,严格要求自己和帮厨人员,在以后的工作中找出不足,保留好的传统。今后,我一定会带领我们的团队不断努力,接受挑战、勇于创新,烹饪更精美好吃的的菜肴。

厨师个人试用期工作总结(四)

回首试用期工作,在各位领导及广大同事的支持下,作为一名厨师,我始终坚持以身作则,高标准、严要求,勤勤恳恳、兢兢业业,为顾客提供了精美的菜肴和优质的服务,现将试用期的具体工作总结如下:

一、政治思想方面

我重视加强理论和业务知识学习,在工作中,坚持一边工作一边学习,不断提高自身综合素质水平。此外认真学习法律知识,结合自己工作实际特点,利用闲余时间,选择性地开展学习,通过学习,进一步增强法制意识和法制观念。

二、日常工作方面

在试用期,我树立与增强为人民服务的思想。按时上下班,保证按时开餐,遵守劳动纪律及食堂的一切规章制度,服从工作调配,爱护集体财物,做好集体和个人卫生,努力完成本职工作。菜肴质量是厨师得以生存发展的核心竞争力,因此在饮食烹调上,我严格按食品操作规程进行工作,保证安全、卫生。做到制作的主食,合乎质量要求,大小均匀,掌握火候。副食要做到拣、洗干净,切菜认真,丁、块、丝分明。配菜美观,色型好看,炒菜味美,咸淡适中,同时我还认真听取就餐人员的意见,总结不足,并在下次烹调中及时改进。在服务上,我做到优质、高效,对就餐人员态度和蔼,说话和气。不说粗话,不骂人,团结一致,做好伙食工作。

在食品卫生上。我严格遵守食堂卫生制度,严格执行《食品卫生法》,防止病从口入,防止食品污染和有害物质对就餐人员的危害,保障大家的身体健康。成品存放实行四隔离生与熟隔离;成品与半成品隔离;食品与杂品、药品隔离;食物与天然冰隔离。个人卫生做到勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理发;勤换工作服。放置食品的橱柜、货架时刻保持清洁,无霉斑、鼠迹。每天定时冲洗操作间灶具和地面,认真擦拭餐厅地面和桌椅,严格保证操作间地面、门窗、以及周边环境卫生。

综上所述,在试用期,通过努力,我在某些方面取得了一定的成绩。当然,我也有不足之处,今后,我一定继续加强经营管理、质量卫生监控和成本控制,同时要改进自己的工作思路,考察新的菜品,加快菜肴的创新,争取更大的进步。

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厨房员工试用期期间工作总结


在试用期工作的时候,平时要多对自己的工作进行总结,看看自己的工作情况,可以更好的开展以后的工作。下面是由工作总结之家小编为大家整理的“厨房员工试用期期间工作总结”,仅供参考,欢迎大家阅读。

厨房员工试用期期间工作总结(一)

时光飞逝,转眼三个月就这样过去了,回顾过去的三个多月的时间里,感慨良多。做为一名厨师我始终严格要求自己,认真服从领导安排,坚持以大局为重,在领导的支持下圆满结束地一年的工作。为了再新的一年里能够更好的完成本职工作,我对上三多月的工作进行了总结。

工作上我作为一名厨师,在烹调上严格遵守厨房卫生制度,认真执行卫生“五四”制。以身作则的情况下,带领全组人员,严格执行《食品卫生法》,防止“病从口入”,防止食品污染和有害物质对顾客的危害,保障顾客的身体健康。成品存放实行“四隔离”;生与熟隔离;成品与半成品隔离;食品与杂品、药品隔离;食物与天然冰隔离。

环境卫生采取“四定”办法:定人、定物、定时间、定质量,划片分工,包干负责;个人卫生做到“四勤”:勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理发;勤洗衣服、被褥;勤换工作服。放置食品的橱柜、货架时刻保持清洁,无霉斑、鼠迹。每天定时冲洗操作间灶具和地面,认真擦拭厨房地面和桌椅,严格保证操作间地面、门窗、玻璃以及周边环境卫生。

在过去的三个月中,我努力学习文化、政治、业务、技术知识。树立与增强为人民服务的思想。按时上下班。遵守劳动纪律及厨房的一切规章制度,努力完成本职工作。工作上,服从工作调配,爱护集体财物,做好集体和个人卫生,严防食物中毒。在饮食烹调上,严格按食品操作规程进行工作,保证安全、卫生。

做到制作的主食,合乎质量要求,大小均匀,掌握火候。副食做到拣、洗干净,切菜认真,丁、块、丝分明。配菜美观,色型好看,炒菜味美,咸淡适中。在服务上,做到优质、高效,对客人态度和蔼,说话和气。不说粗话,不骂人,团结一致,做好烹调工作。

在严格要求自己的同时我也很好的完成了自己的职责,经常组织班组人员学习烹饪、面点技术,把住各工序的质量关,实行全过程的质量管理。检查伙食卫生,督促本组人员认真落实岗位职责,清扫包干的卫生地段,做现熟食品加盖、防蝇、防鼠并组织好开饭前和饭后整理结束工作。

合理安排本班人员的工作,对切配及烹调加工的主副食品的质量、色香味形进行严格把关,对不符合要求的予以指出、及时纠正,在生活上经常和组员沟通,掌握全班人员的思想和工作情况,以身作则,带领全班人员搞好本班工作,遇到困难或其它情况及时请示汇报。

在政治思想上我热爱祖国,热爱党,热爱社会主义;在工作上我勤勤恳恳,认真负责,任劳任怨,积极履行自己的工作职责。展望新的一年我会以更加倍的努力和更大的热情严格在领导的指导下完成自己的本职工作。

厨房员工试用期期间工作总结(二)

试用期的工作结束了,现对试用期的工作做个简单的总结。

1.加强厨房内部培训。改正厨房员工工作能力差和工作意识不强现象,严抓新员工的工作服务意识,强化岗位技能,提升员工的综合能力。

2.加强前后台沟通和协调,提升对客服务。定期拓开厨房、前台协调会议,增强xx人员的团队意识和服务意识,发现并解决工作中的存在的不足,前后台相互协助,共同努力,提升了餐厅的品牌。

3.合理安排人员,劳动力综合运用。在竞争日益激烈的当今,人员紧张,根据厨房现有人员对其进行合理安排,综合运用,及时调整员工的工作内容,提升员工的工作效率。

4.进一步规范和明确厨房奖励考核制度。为提升厨房员工工作效率,增强团队战斗力和凝聚力,提高员工总体水平和素质,培养员工积极进取的工作态度,对员工的奖励及考核方案作了进一步的明细规定。

5.一如既往做好厨房五常法和卫生工作,厨房的卫生和五常法工作一直是厨房工作的重点之一,厨房员工持之以恒进行落实。在饭店星级复评自查中,受饭店领导好评,还被评为西餐部五常法示范厨房。

6.体现餐厅品牌,突出个性化服务。在平日服务中,前后台共同配合,不缺乏个性服务,对特殊客人特殊对待,这其中有为孕妇制定制作为期两个多月的营养餐,有为喜好美食的常客长期制作个性菜肴等等。

7.坚持做好各厨房的协调配合工作。严把出品质量关,保证从本厨房出去的任何成品或半成品符合标准,提升部门的服务与品质。

以上就是我试用期的总结。但这些都离不开全体人员的共同努力,也离不开领导的支持和配合。我会在以后的工作中,创造更美好的明天。

厨房员工试用期期间工作总结(三)

回首20xx年,在各位领导及广大同事的支持下,作为一名厨师,我始终坚持以身作则,高标准、严要求,勤勤恳恳、兢兢业业,为顾客提供了精美的菜肴和优质的服务,现将试用期的具体工作总结如下。

一、政治思想方面

我重视加强理论和业务知识学习,在工作中,坚持一边工作一边学习,不断提高自身综合素质水平。认真学习工作业务知识,重点学习饮食烹调和提高食品质量的方法研究。三是认真学习法律知识,结合自己工作实际特点,利用闲余时间,选择性地开展学习,通过学习,进一步增强法制意识和法制观念。

二、日常工作方面

在过去的一年中,我树立与增强为人民服务的思想。按时上下班,保证按时开餐,遵守劳动纪律及食堂的一切规章制度,服从工作调配,爱护集体财物,做好集体和个人卫生,努力完成本职工作。菜肴质量是厨师得以生存发展的核心竞争力,因此在饮食烹调上,我严格按食品操作规程进行工作,保证安全、卫生。做到制作的主食,合乎质量要求,大小均匀,掌握火候。副食要做到拣、洗干净,切菜认真,丁、块、丝分明。配菜美观,色型好看,炒菜味美,咸淡适中,同时我还认真听取就餐人员的意见,总结不足,并在下次烹调中及时改进。在服务上,我做到优质、高效,对就餐人员态度和蔼,说话和气。不说粗话,不骂人,团结一致,做好伙食工作。

三、在食品卫生上

我严格遵守食堂卫生制度,严格执行《食品卫生法》,防止病从口入,防止食品污染和有害物质对就餐人员的危害,保障大家的身体健康。成品存放实行四隔离生与熟隔离;成品与半成品隔离;食品与杂品、药品隔离;食物与天然冰隔离。个人卫生做到勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理发;勤换工作服。放置食品的橱柜、货架时刻保持清洁,无霉斑、鼠迹。每天定时冲洗操作间灶具和地面,认真擦拭餐厅地面和桌椅,严格保证操作间地面、门窗、以及周边环境卫生。

综上所述,在试用期里,通过努力,我在某些方面取得了一定的成绩。当然,我也有不足之处,今后,我一定继续加强经营管理、质量卫生监控和成本控制,同时要改进自己的工作思路,考察新的菜品,加快菜肴的创新,争取更大的进步。

教师个人试用期工作总结


教师工作是对上一阶段的教学工作进行整理归纳,然后确定接来下该如何进行教学工作。以下是为你介绍的教师个人试用期工作总结,欢迎阅读以及浏览!

教师个人试用期工作总结范文一

时光如水,岁月如歌,一眨眼功夫,一年试用期满了。在这初为人师的一年里,我融入了这个教师集体的大家庭中,从中感悟到了师风师德的重要,体会到了做教师的滋味,懂得了教师的责任,同时也促使我无论是学习能力、教学能力还是专业水平都得到较明显的提升。现将一年以来工作总结如下:

一、为师者德为先

“无德不成师,德高才为范”,德是教师的灵魂,是教师的生命,作为一名教师,不仅要有渊博知识,精湛技艺,更重要的是要有高尚的德。我知道作为一名新教师,师德的修养,不能靠一朝一夕而就,也不能挂在嘴上,夸夸其谈,要善于学习,用心修炼,从小事做起,从现在做起,从我做起,坚持不懈,持之以恒,我心里是这样想的,也试图这样去做。一年下来我积极参加校内外各种学习和培训外,还着重拜读了各种书籍,其中的名言名句时时催我上进,常常把我从挫折中扶起,使我坚定了小学教师岗位的信心,决心为教育事业奋斗终身。

二、为师者能为重

学校要发展,教师是关键。人力资源是学校发展的第一资源,人力资源就是教师的专业素质和教师专业化程度,所以教师教育教学能力薄弱直接关系到学校办学的兴衰。作为新教师我以名师为目标,立足教学常规,做足做优,不断充实自己的基础,尽全能向名师目标进发。

首先通过学习来提升自己。为什么要学习,理由很简单,因为教育的地位和作用在变,教学目标在变,课堂在变,师生关系在变,没有及时转变角色,没有足够理论支撑,一切都难以应付,尤其是作为一名新教师。因此我力求从以下几方面来实现。一是读书,“读书会让我们教师更加善于思考,更加远离浮躁,从而让我们的教师更加有教育的智慧,让我们的教育更加美丽”。二是听课,听各位优秀教师的示范课,他们驾驭课堂教学能力、调控能力、教学设计等,我羡慕之极,是我终身学习的榜样。我不断加以取长补短,缩短教学成熟期。

另外我还听了校内不同学科教师的课,吸纳课堂教学的精髓,丰富自己教学风格,提高自己课堂教学水平。 其次通过实践来成就自己。教育是一门艺术,教学本质上更是一门实践的艺术。所以教好书是教师专业成长的第一步。如何教好书,作为新教师我首先上好每一节平常课,能根据本校学生实际来制定教学目标,预设解决重难点的方法手段和途径,完成每课的教学任务,也逐步培养学生的学习兴趣。第二积极参加教师赛课活动,与骨干教师同台献艺,从中锻炼了自己胆量,也取得了较好成绩,并不断总结教学经验,通过反思来加快自己成长。

信息技术教师教学能力的提高是一个积累过程,而教学反思是教师积累教育教学经验、提高教学质量的有效方法。我注重每节课后反思,这样能从自我评价、他人评价、评价学生中进行自我反思,不断总结、积累自己在教学过程中的所得、所思、所感,使自己不断的成长,我愿反思教学过程终身。

三、为师者勤是宝。

勤能补拙,勤奋是为师者的法宝。尤其是新教师更要勤奋学习,自觉修养,脚踏实地,奋发图强,树立远大理想,努力实现奋斗目标。一年来,我做到课时教案齐全,无漏备缺备现象,按时到校,从无迟到、早退、旷课现象,努力做为一名合格的教师。

一年的试用使我的教学经验得到了一个质的飞跃,我学到了很多书本上学不到的知识。“知识是永无止境的。”在取得一定的成绩的同时,我时刻不忘超越自己。面对教育事业的满腔热情,将鼓舞着我不断前进。

教师个人试用期工作总结范文二

我于20xx年x月入职于北师大大同附中,担任高一年级的政治教学工作。转眼间,我在新教师岗位上工作已将近一年。在这关键的一年时间里,我在学校领导以及教研组长赵东霞老师的细心指导和帮助下,实现了由学生向教师角色的重大转变,真正适应了学校的正常教育教学生活,也融入了北师大大同附中教师集体的大家庭中。

我在学校领导的关心和支持下,我的教学工作已经逐渐步入了正轨,并且在教学成长之路上收获了一个又一个可喜的进步,教学能力、学习能力和专业水平都得到了,明显地提升。在第二学期,我担任了高一(2)班的副班主任工作,协助班主任邢立栋老师管理班级。在这一年的成长历程中,我收获颇丰,但也存在一定的不足。现将一年以来的工作总结如下:

一、主要工作和成绩

在教学中,我始终注意培养学生养成良好的学习习惯,虚心向有经验的教师学习,切实做好一切教育教学常规工作。

1.做好本职工作

作为科任教师的我,一直以来不敢懈怠,从一开始就认真制定教学计划,注重研究中学教学理论,认真备课和教学,积极参加教研活动和备课组活动,经常听各老师的课,尤其是赵东霞老师的课,从中吸取教学经验,取长补短,提高自己的教学的业务水平。每节课都以最佳的精神状态站在教台上,以轻松、认真的形象去面对学生。在实施教育教学中,我始终坚持按照《高中思想政治课程标准》进行施教,尊重学生在教学过程中的主体地位和作用。培养学生的自觉性、创造性。尊重学生的独立人格,把学习的主动权教给学生,让学生有自己的学习时间,重视学生知识和技能的掌握、健全人格品质的形成、创新、实践能力和个性的发展。为了提高学生的思想品德,我结合现实生活中的现象,层层善诱,多方面、多角度去培养,创造条件使学生创造力和潜能得以开发,形成良好的人格品质。

2.注重学生的均衡发展

教育是爱心事业,为培养高素质的下一代,我从学生身心健康出发,根据学生的个性特点去点拔引导,对于个别差生,利用课间多次倾谈,鼓励其确立正确的学习态度,积极面对人生,而对优生,教育其戒骄戒躁努力向上,再接再厉,再创佳绩。通过现实生活中的典范,让学生树立自觉地从德、智、体、美、劳全方面去发展自己的观念,树立崇高远大的理想。

3.努力提升自己素质

在教育教学中,我始终把教育教学当成一种事业来追求,把每一堂课看成是发挥自己创造力,施展自己才能的机会,看成是发展自己的一个机会,把上好一堂课看成是实现自己价值的体现。在教育教学过程中,始终以自己的良好形象,人格品质,作学生的表率。多读书,读好书,丰富自己的头脑,不断的充实自己,提高自己;看新闻看报纸,与时俱进跟上时代的脉搏。因为我相信:教师的成功不仅取决于具有正确的教育思想,高超的教学水平,教学艺术,更需要的是具有高尚人格和师德品质。作为“为人师表”的教师,我时刻注意修养自己的人格-------师德。

4.努力开发教学资源

作为教高一政治课的老师,明白自己任务重要性,故在课前做到认真备课,多方面去搜集相关进行资料。为提高每节课的教学效果,教学质量,本人除注重研究教材,把握好基础、重点难点外,还广泛搜集材料以多种多样形式授课,努力提高学生学习政治的兴趣,调动学生学习的积极性、主动性,提高课堂的教学质量,按时完成教学任务。

5.充分发挥副班主任的作用

几个月的副班主任工作,我积极配合班主任做好班级管理工作,认真完成学校安排的副班主任工作,认真参加每次会议并做好记录,以备为以后的班主任工作奠定基础。在日常的教学与管理过程中及时发现问题,并努力解决问题,努力培养学生良好的学习习惯和认真踏实的学习态度,为进入高二的学习打下扎实的基础。

本学期,我在自学、自修反思的基础上,进行了探究式教学的尝试,取得了比较好的效果,学生的自学能力大大提高了;在工作中,积极参与听课、评课,虚心向优秀教师学习,博采众长,提高教学水平。为了培养学生多种兴趣爱好,看报纸、杂志,听新闻、广播,到网络世界中畅游,不断拓宽知识面,为教育教学注入新鲜血液。

二、经验和体会:

1、严格课堂纪律,培养良好的学科学习风气。

2、抓住重难点,运用多种教学方法,借助教学媒体,分散教学重点、难点,多采用直观明了的教法,考虑学生的实际情况适当降低难度,对课后及练习册的练习作必要的讲解分析。

3、 适当开展第二课堂活动,充分调动学生的学习积极性,提高学生的综合能力。

4、 搞好学习互助小组,让学生互帮互学,互相监督,以好帮差,以差促好,以利于大面积提高该科成绩。

5、在班级管理方面,还需要多注重方式方法,与有经验的教师多学习,多探究,以便形成一套更合适当今学生的管理方式。

三、存在不足与今后打算:

1、教学以传统方法为主缺少创新意识,学生的学习习惯的养成教育不够成功。培优扶差工作做得不够扎实,培优目标不明确。班级管理方面还缺乏足够经验,管理方式方法还有待创新,需要在日后的教育教学过程中,多学习、多研究、多实践,争取做到自身的全面发展,进而带动学生的全面发展。

2、继续更新观念,努力实践主体教学;积极运用多媒体电化教学手段,提高教学质量;加大科研促教的力度,努力撰写有较高质量的教学论文;继续加强业务学习,提高自身的业务素质。

身为一名人民教师的我,现在的工作生活过得紧张忙碌而又不乏充实,受益非浅。尽管在初为人师的教学之路上难免磕磕碰碰,曾为学生的不努力而担忧,抑或是为自己缺乏教学经验,特别是班级管理经验而感到纳闷,曾为学生对自己的辛勤辅导当成是老师的自作多情而懊恼……一切的一切,都还需要我不断地去努力,去学习、研究和探索教学经验和班级管理经验,了解学生,认真备好课,上好课,认真辅导,尽心尽力,以求问心无愧,期许尽早成为一名教学能手直至教学骨干,获得长足的进步,获取宝贵的经验。

教师个人试用期工作总结范文三

转眼接近年终,在本学年的教学工作中我收获颇丰,针对自己在工作收获的主要内容作以下总结:

一、学习理论知识,不断提高自己的政治思想素质。

认真学习党的路线、方针和政策,时刻与党中央保持一致,坚决拥护中国共产党的领导,努力学习的路线和政策,积极参加学校组织的政治学习,提高思想觉悟,热爱党的教育事业。尽管社会有些言论对党提出了这样那样的抱怨,我认为符合中国国情,有利于国家的长治久安。作为一个非党派人士,民主自由是我们的目标,如果没有稳定的社会环境这些都是空谈。我热爱祖国,拥护共产党的领导。

二、兢兢业业、勤奋工作。

一直以来,教书育人是教师的天职而教学工作是各项工作的核心。本学期我主要担任XX和XX等专业课的教学工作。教书育人和员工培训是两码事。首次接触教师工作,随着培养对象的不同,需要花费更多的时间去研究学生的心理。除了传授实用知识外还要教他们学会做人。通过半年来我认为为人教师,首先,做好本职工作:

1、备课深入细致:平时认真研究教材,多方参阅各种资料,力求深入理解教材,准确把握难重点。教案编写认真,并不断归纳总结经验教训。

2、注重课堂教学效果。因教施材,针对大学生特点,以理论结合实践教学为主,不搞满堂灌,注意案例的分析。

3、积极参加校内外教学科研活动,不断汲取他人的宝贵经验,提高自己的教学水平。经常向经验丰富的教师请教并经常在一起讨论教学问题。听老教师的公开课已经成为我的习惯,取长补短,以便更快的进入教师角色。这个习惯我会一直坚持下去。

其次,热爱学生:

1,尊重学生,热爱学生,平等对待学生,了解现今大学生的心理压力,经常与他们谈心。特别是毕业班的同学就业压力非常大,他们经常会问一些就业问题,我总是尽我所能充分给予他们帮助。有时候想想教师的成就感也许只有寄托在我的学生身上,希望他们能够取得成功后还依然会记起他们的老师。

2,在教学中尊重学生的不同兴趣爱好,不同的生活感受和不同的表现形式,使他们形成自己不同的风格,这是个个性的时代。发展个性不等于放纵他们,要让他们在学习知识的同时学会做人。

以上便是我对自己这一学年的工作进行的大致总结,通过此次总结,我决定在今后的工作中总结经验、吸取教训,努力让自己的的教育工作越做越好,为了学院的建设尽职尽责,无私的贡献自己的力量。

试用期教师个人工作总结


范文一

身为一名党员教师,在参加工作的这一年来,本人坚定自己的思想政治方向,定期学习党的各种文献,将自身修养与党性提高相结合,不断提高自身思想觉悟及政策水平。本人严格遵守学校各项规章制度,并积极配合学校工作,认真有效地完成学校及上级领导布置的任务,表现出极好的组织纪律性。在与同事的交往中,我以谦虚好学的态度,赢得了大家的帮助和认可。课堂上我严格要求自己也严格要求学生,但在课外我努力与学生做朋友,专心与他们沟通,希望能真正了解他们的所想所爱。总的来说,我做的一切目的是一样的,就是希望能帮助学生健康成长。生活方面,勤俭节约,并力所能级的帮助身边有困难的人。

工作方面,作为一名新老师,在如今信息技术日新月异,发展很快的年代,自身的学识相当重要,一天不学习,就会落后一截,所以工作以来,我仍然不断学习,丝毫不敢松懈。因此,继续学习成为我工作学习中重要的一部分。我不仅参加新教师培训,农村教师提升工程,还考取了英语本科深造的机会。尽管刚刚走上岗位,工作中的活动与任务让我颇感压力,但只要一有空闲时间,我便争取出来学习小学英语相关的教学方法,学习先进的技术。在如今的时代环境里,一个人的知识如同一粒浮尘,要想更好的立足于社会,必须不断的增加知识的深度和广度。这一年里,我努力扩展自身的知识面,自感收获很多。当然,这一些是远远不够的,学海无涯,在下一年里,还有更多的知识和经验是需要学习和借鉴的。当了快一年的教师了,虽然教学方法还不是很成熟,但我已在教学中学到了很多。

在这一年里,我担任小学英语三年级、四年级和五年级的教学工作,工作充实而不乏挑战。我经常思考小学英语的教学方法,学习教学设计,以及组织与我们农村学校相符合的教学活动。我也明白自身的学识不代表教学的好坏,教学是一项细致的工作,也是注重技巧的工作,于是我经常想把教学当成一门艺术来研究。所以我积极参与每次的教研活动,吸取前辈的教训和专家的指导,总结出自己的想法。让我兴奋的是我的英语课件获得了镇评选评选三等奖,综合实践教学竞赛获得了镇的二等奖,教具制作获得了市的三等奖,指导学生参加镇的英语歌唱比赛获得了一等奖的好成绩,这既是对我的肯定也是对我的一种鼓励。今后我将一直花比较多的时间在教学研究上,我相信那将使我受益良多。经过一年的工作与学习,我自感收获颇丰但还是有很多不足的地方等待我去提高。首先我觉得我的教学设计能力还待高,其次,可能是年轻气盛吧,在处理教学中有些事情时还过于急噪,需要有更多的耐心。我相信在今后的工作和学习中,经过磨练,我会改善自己的不足,越做越好,全面而不失风格。

在总结收获的同时,我也看到了自己的不足,比如:在处理已有的知识与传授的知识的时候,有时不能协调好两者之间的关系;对部分教材内容把握不全面、有时只求形式,忽视了内容实质;具体的教学过程中有时教学难重点处理的有偏差。

范文二

时光飞逝,转眼间我已到校一年时间 。我于 ** 年 7 月到校参加工作,在校领导和同 事们的关心支持下,尤其是在我的指导教师 xxx 老师的指导下我成功地实现了角色的转变, 工作得到了实践锻炼,思想认识有了极大的提高。 感悟到了师德师风的重要,懂得了教师的责任,同时在学习能力、教学能力,以及专业 水平都得到较明显的提升。以下对我参加工作一年来的情况汇报如下:

一、政治思想方面

作为一名教师, 肩负着时代的重任和祖国的重托, 我深切地认识到, 提高政治思想觉悟, 是开展好教育工作的基本前提。 我永远忠诚于党的教育事业, 自觉学习党中央的工作精神及 江泽民同志的三个代表的重要思想, 高举邓小平理论的伟大旗帜, 实事求是, 努力弘扬为 公、务实、创新、争先的实效精神。平时,我积极参加全校教职工大会以及学校组织的政 治理论学习,始终严格要求自己,力求自己的一言一行对学生起到表率作用。工作中,严格 遵守学校各项规章制度,团结同事,及时完成学校布置的各项任务。

二、教学工作方面

我来到学校后迅速熟悉常规教学方式、方法,精心备课、上课、作业布置批改等常规工 作进行了认真的实践, 并在实践之中注意查缺补漏, 遇到自己无法解决的教学问题就积极向 同事们请教,努力做到课前准备好、课中讲解透彻、课后督促检查严。一年来,我在上学期 担任了高一年级七学个班的历史教学工作, 下学期由于分班调整, 我担任了四个文科班的教 学和两个理科班的教学任务。虽然任务相对较重,课时数量较大,但是我并没有降低对教学 质量的要求,力争让每一堂课都生动有趣,学生能学有所获。 在课堂上力求贴近学生生活,最大限度地运用自己的所学知识,激发学生的学习兴趣, 培养学生的实践能力。课后积极和同事们探讨教学中遇到的问题,努力寻找解决方法,使自 己的教学能力得到不断的进步和提高。我认为教师要多读书多听课,要掌握教学设计、教学 评价、说课和写好教学反思。同时,我还通过反思来加快自己成长,并能从自我评价、他人 评价、学生评价中进行自我反思,不断总结、积累自己在教学过程中的所得、所思、所感, 使自己不断的成长。同时,我所担任的几个班的教学工作都取得了一定的成绩,尤其是十三 班在期末考试中对比半期考试有较大进步。

三、个人素养方面

教书之余,我自觉学习与教育相关的知识,博览群书以拓宽自己的知识面,提高个人的 文化知识素养。作为一名教师,肩负着时代的重任,我深切地认识到,提高政治思想觉悟, 是开展好教育工作的基本前提。工作中,严格遵守学校各项规章制度,团结同事,及时完成 学校布置的各项任务;新教师更要勤奋学习,自觉修养,脚踏实地,努力实现奋斗目标。 四、生活方面: 在生活上,以高标准严格要求自己,谨遵正人先正己的古训,时刻提醒自己,重视为 人师表的职业形象,自己能做的事自己做,尽量不给学校添麻烦,努力保持正派的工作作 风,与校领导和同事们和睦相处。热爱教育、热爱学校、热爱学生,为把自己培养成一名优 秀的教师而不懈努力。 经过一年的学习实践和锻炼,我已能做好教育教学的相关工作,在思想、教学等各个方 面都有较大的提升。在领导的关心及各位教师的帮助下,我会在以后的工作中更加的努力, 争取早日成为一个优秀的教师,在此之际,我郑重地向上级领导提出转正申请,请领导给予 批准为盼!

教师试用期个人工作总结范本


一般我们试用期都是三个月,在这三个月里我们一定有很多新知识很多工作上的感悟,来写一份试用期个人工作总结吧。下面是小编搜集整理的教师试用期个人工作总结,欢迎阅读。

教师试用期个人工作总结

时光荏苒。就算曾经再艰难苦涩的过程在回忆中依然会透露出沁人心扉淡淡的香甜。于我而言,远离求学生涯的无忧无虑,步入一个全面对自己的人生负责的新阶段,确实是一个质的飞跃。在经过一段时间相关知识的培训之后,终于在九月份正式进入工作的正轨。而开学第一个月的试用期,更是我脱茧的关键时刻。幸运的是,在园长、助理、班主任和其他一样可亲可爱的同事们的帮助与包容下,鄙人顺利脱茧,何时成蝶,则需要靠自己今后不断的努力。下面,针对这一个月自己在保教、师德、自身发展与提高这三个方面进行相关的总结。

首先,在保教方面。

1、在幼儿保育领域上,积极配合园方保健医生以及班主任的工作,对幼儿在园的日常生活进行无微不至的照顾,并做好班级各类卫生、消毒等工作,以确保教师和幼儿都能生活在一个干净明亮的地方。

2、在教育教学上,新老师面临的最大问题是不熟悉教材,不了解重( 通用个人工作总结)、难点,也没有经验去上好课。对此,在工作之初,总是对于各式各样的课程束手无策,内心忐忑不安。俗话说,万事开头难。所以,我每次都很认真的备课,查阅资料把自己的教案写好。除此之外,我虚心向老教师学习,力争从他们那里尽快增加一些宝贵的教学经验。这些使我个人应付和处理课堂各式各样问题的能力大大增强。为了把自己的教学水平提高,还经常网上找一些优秀的教案课件学习,还争取机会多听其他教师的课,从中学习别人的长处,领悟其中的教学艺术。

3、在从教学理论方面。我在课余时间尽量让自己更加充实的学习更多的理论知识,博采众家之长为己所用。在让先进的理论指导自己的教学实践的同时,我也在一次次的教学实践中来验证和发展这种理论。另外,在提升教育、教学实践能力方面,我认真钻研,虚心向他人请教,及时学习他人优秀的经验,并鼓励自己勇于创新。

其次,在师德方面。

始终认为作为一名优秀的教师应把师德放在一个极其重要的位置上,因为这是教师的立身之本。学高为师,身正为范,早在千年以前,对于教师的职业道德素质就有了如此高的要求。而今天教师的职业道德素质中就包括了对职业的承诺、事业心、责任感,对儿童的爱心、童心等内容。教师要以关怀、关注、理解、赏识的眼光启发学生的心智。我认为作为一名幼儿教师,首先应该向把爱洒向每一个孩子,树立良好的教师形象,最大限度地培养和激发幼儿的学习主动性,及时发现幼儿的闪光点,及时地给予肯定和帮助,学会宽容幼儿,让幼儿的心理得到最大的满足。其次,对孩子要有耐心,要对他们表现出不厌其烦的指导精神。要充分发展每一个孩子的个性,平等地对待每一个孩子,并努力给每一个孩子提供最好的教育,为每一个孩子的成功做最充分的准备。让每一个孩子的身心都能健康成长,让每一个孩子每天都有好感觉,让每一个孩子都能获得成功。

所以在这样的认知上,我不断的督促自己必须尽量陶冶情操,加强修养,提高自己专业水平。除此之外,还要学会关注孩子的五大方面,即是:关注学生的全面发展与多元智能,关注学生的最近发展区与持续发展,关注学生发展的情感与需求,关注学生个性化的学习与发展方式,关注学生发展的自我期望与动力机制。从而从心态上决定师德,从师德上体验心态。为此,今后我将继续加强师德方面的修养,力争在这一方面有更大的提高。

再次,在自身发展与提高方面。

为了提高自身的专业水平,我要求自己不断的钻研各种教育相关知识理论,并努力做到理论联系实际,实施面向全体和因材施教的原则,使每一个孩子都更有个性的成长。而作为一名幼儿英语教师,更应该在不断加强自己的英语专业水平,提高口语能力,尽自己最大的可能给幼儿创设一个学习英语的好环境。

最后,经过这一个月的努力学习,我深知书痴者文必工,艺痴者技必良的道理。终身学习应成为我们教育工作者的基本要求。所以,在以往的知识不能满足未来发展需求的时候,我要与时俱进、勤奋读书、充实自己,努力使自己成为一条源远流长的大河,常流常新!从而适应社会对教师的素质要求更高的大趋势,在今后的教育教学工作中,我将更严格要求自己,努力工作,发扬优点,改正缺点,开拓前进,为美好的明天奉献自己的力量!

教师试用期个人工作总结

本人20xx.8月入职,担任了两项工作,一个是高二和高三的地理教学工作,一个是高二三班的班主任工作,半年的努力,有收获,有教训,有激动,也有伤心,现在就把我的感受和认识总结一下。

第一, 对学校经营理念和模式的认识

学校以提高学生的成绩为中心,以提高学生的健康素质和思想品德素质为基本点,把学生满意、家长满意、学校满意和社会满意为标准的办学理念,既先进又务实;学校管理规范、注重实效,不搞形式;对老师对学生充满人文关怀;各部门各司其职,不见相互踢球的现象;奖罚分明,多劳多得,优质优酬。在这样的环境里工作,我很快乐。

第二, 对教育教学方面的总结

本人担任高二和高三各一个班级的地理课。第一堂课的交流,就发现多数学生对地理课几乎没有兴趣,他们感觉“没有学到什么”,“地理没有用处”。这种认识,将会严重抑制学生自主性的发挥,会成为未来教学工作的障碍。为了提高学生的兴趣,我主要从以下三个方面对学生进行了训练:讲解身边的案例,来自国内的国外的或者是通过媒体获得的材料,让学生体会到地理知识来源于生活,学好地理有利于提高他们的个人素养和评判鉴别能力。二是教给学生一些终生受益的东西,例如辩证的分析问题,用发展的观点思考,吃苦精神,持之以恒等学习品质,以提高学生的自信心,激发内动力,提高学习的自主性。三是交给学生恰当的学习方法。首先就是识图,半年的训练,多数学生养成了读图的习惯;其次是学科知识的构建,让学生学会如何梳理繁杂的知识,培养他们良好的思维方式。

第三,对班主任工作的思考

健康向上,积极和谐的班级文化象阳光雨露一样,浸润、抚育着每个学生的心灵,激发他们的内动力,提高他们的自主性,引导他们健康、快乐而又充实的生活。班级工作繁杂琐碎,但是学生的进步和变化,也让我体会到了喜悦和成就。

高二三班由6个来自青鸟班的学生和11个来自重点班的同学重新组合而成,他们的成绩偏低,参差不齐,从180—550分不等,为了提高他们的自信心和主动性,我班级管理的第一项措施就是:赏识教育。看到学生的优点和长处就立即表扬、鼓励。为了让他们的学习热情持续下去,我组织了 “成功=目标+计划+行动”、“俞敏洪的故事”、“房子与人生”、“雄鹰和蜗牛”、“如何做一个富有成效的学生”、“怎样做到努力学习” 等主题班会,培养学生持之以恒的品质,这是我班级管理的第二项措施,既激发内动力,提高自主性。针对学生之间的矛盾和摩擦,我专门做了“感恩之心”、“珍惜缘分 快乐生活”的班会,给学生的日常言行制订了一个标准,鼓励他们说积极的话,说自信的话,说团结的话,说友爱的话,说有利于集体的话,说鼓舞人心的话,说能够提高个人形象的话;不说消极的话,不说妒忌的话,不说炫耀的话,不说狂妄的话,不说尖酸刻薄的话,不说泄气的话,不说无情的话,不说悲观的话,不说破坏团结的话,不说损害集体和别人荣誉的话,不说破坏个人形象的话。宽容的对待别人,记得别人对自己的好。这是我班级管理的第三项措施,即建立积极向上、学风浓厚的班集体。其他事情,例如后进生的转化,孤僻学生的引导,早恋等现象,都卓有成效。

我班级管理的主题是“健康快乐是生活”,希望他们能在追求理想的过程中,寻找到快乐。

总之,半年的工作,在与学生交流和不断思考的过程中,我个人的素养和能力也得到了提升。是学校先进的理念、高效的管理、优越的条件,让我能够快乐的工作和生活。