幼儿园食品安全应急预案汇总

幼儿园食品安全应急预案汇总。

应急预案是国家治理体系和治理能力的重要组成部分。我们随时都可能迎来突发事故,我们需要制定紧急的处理方案,应急预案要保证最大限度的保护更多的人,好的应急预案都有哪些内容?为满足您的需求,编辑特地编辑了“幼儿园食品安全应急预案”,希望对您的工作和生活有所帮助。

幼儿园食品安全应急预案【篇1】

为了及时妥善处理我园可能发生的安全紧急事件,提高紧急事件的快速反应和协调水平,有效保障师生生命财产安全,维护幼儿园正常的教学秩序,按照上级有关部门的要求和学校安全工作的需要,特制定本幼儿园安全应急预案。

一、成立学校应急处理指挥机构

1、组织机构

组长:黄中云(校长)

组员:胡海容、谢美丽、黄爱珍、毛金辉

2、主要职责:

(1)指挥有关教师立即到达规定岗位,采取相应的应对措施;

(2)安排老师开展相关的抢险排危或实施求救工作

(3)根据需要对师生进行紧急疏散,并根据事件性质,及时报告上级部门。

(4)根据需要对现场采取控制措施。

二、各类事故(事件)应急预案

(一)食物中毒应急预案

1、发现师生有非正常中毒或疑似事物中毒症状时,应迅速送往医院,同时拨打“120”电

话。

2、立即停止食堂的生产活动,并封存造成食物中毒或可能导致食物中毒的食品及其原料、

工具等,以备卫生部门检验。

3、及时通知家长并做好家长和家属工作,迅速向所在地教育主管行政部门报告。

4、迅速排查食用致毒事物的师生名单,并注意观察他们的健康状况。

(二)传染病应急预案:

1、我园师生在家中出现流脑、风疹等传染性疾病,应迅速就医并向老师请假,不得带兵上

学、上班。往医院诊断排除传染病后,才能回校上学上班。

2、师生若在校内出现疑似传染病,要求其立即戴防护口罩和手套并隔离休息,出现疑屎传

染病的,老师应立即通知家长,由家长陪同去医院,家长不能陪同的,由老师送去医院就医。

3、进行消毒处理,防止疫情扩散。

(三)沙尘暴、地震、洪水等自然灾害应急预案:

发生自然灾害,必须以安全第一,幼儿园可采取必要的停课。对影响师生安全的教育教学活动,都应及时做出安排或采取必要的防范措施,在路途中可能危及幼儿安全的,应及时告知家长。也可报警“110”求助。对可预见性的自然灾害,应在未发生灾害前,做出安全部署,对不可预见的,应尽力采取保护和自救措施,并将事实情况通过汇报程序汇报。

(四)建筑物倒塌或发生火灾应急预案

1、事故现场的教师一边指挥幼儿紧急集结疏散,一边以最快速度将信息向校方报告。

2、发生火灾,严禁幼儿参与救灾,及时将幼儿带至远离火源处,老师利用一切救火设备组

织自行扑火。火势较大,靠自己力量难于扑灭时,立即拨打“119”报警求助。

3、师生疏散地点一般以学校田径场为集结点,若遇到紧急情况,则直接疏散出校园。

(五)、幼儿园安全管理应急预案:

1、每天值日老师进行经常性的巡视;

2、禁止在园区追逐、攀爬、滑楼梯栏杆等,值日老师要注意及时纠正学生上述违规行为。

3、为防止幼儿在课间、集合、早操等活动中出现拥挤等其他现象,保证幼儿有序的上下楼梯,值日老师负责楼梯口进行监督疏导。

三、信息报告:

1、安全紧急事件发生或有可能发生的信息.采取逐级汇报制度,事件第一发现人应及时向学校相关部门领导汇报,事态严重的,应在第一时间内向学校行政主管部门汇报.

2、事件向外发布情况,需经学校应急处理小组同意,不得主观臆测,夸大其词,任何人不得瞒报、谎报或授意他人隐瞒、谎报突发事件。或擅自接受报刊宣传媒体的采访。

3、应急事态期间,应急处理小组成员必须保证通信网络畅通。

本预案自制定之日起开始实施。

幼儿园食品安全应急预案【篇2】

为了加强秋游活动的安全管理,保护师生的人身安全,确保无事故发生,根据上级教育部门的要求,结合我园实际情况,特制定秋游安全应急预案。

一、人员安排:

1、活动领导小组:

2、安全保卫人员:

3、卫生保健人员:

二、事故防范制度:

1、严格执行外出活动前的申报制度,事先应向校领导和主管部门提交书面报告(包括活动地点、行进路线、安全组织措施、紧急情况预案等内容),获得批准后方可进行。

2、对班级老师及全体幼儿进行事前安全教育,增强师生遵纪守规和安全防范意识。

三、工作职责:

1、领导小组人员职责:

(1)与有关部门签订好协议,并督促其严格执行协议条款;

(2) 全面关注师生的安全;

(3)预先排查安全隐患;

(4)及时处理偶发事件。

2、后勤人员职责:

(1)为本次活动做好后勤服务工作;

(2)安排好合理的行走路线,确定适合的活动项目 。

3、保卫人员职责:

(1)统一着装,佩戴警棍等安全设备,全面负责本次活动的安全工作;

(2)安排、指挥学生集队及安全疏散工作;

(3)及时处理偶发事件。

4、年级组长职责:

(1)做好组织、协调、统一指挥工作,对本年段活动的整体安排做到心中有数,了解各班老师的手机号码,及时了解所分管年段师生的活动、安全情况;

(2)督促各班老师按时到岗;

(3)全面关注幼儿的安全;

5、带班老师职责:

(1)活动前要加强安全教育。安全内容:乘车安全、活动安全、饮食安全等。

(2)和家长做好沟通,了解有特异体质的幼儿;

(3)精心设计、安排幼儿的活动;

(4)指导幼儿的活动,并维护活动秩序,做好疏散工作;

(5)关心每一位幼儿的身体状况;

(6)要密切关注幼儿,不让幼儿走出自己的视野,离开活动目的地必须清点人数;

(7)关注幼儿用餐安全卫生情况;

(8)发现意外情况及时汇报,妥善处理偶发事件;

(9)活动后关注孩子的接送、回家情况。

6、卫生保健负责人职责:

(1)向带班教师了解有特异体质的幼儿;关心每一位幼儿的身体状况;做好保健工作

(2)关注幼儿用餐安全卫生情况;

(3)及时妥善处理偶发事件。

7、安全教育负责人职责:

(1)事前要对全校师生进行安全教育,安全教育的内容主要是交通安全、活动安全、饮食安全,重点落实在当发生突发事件时该怎样处理。

(2)班主任活动前要加强安全教育。安全教育内容:交通安全、活动安全、饮食安全。重点落实在根据本班的实际情况,有针对性地进行更为细致的安全教育与行为规范的指导。

四、安全措施:

1、牢固树立“安全第一,预防为主”的思想。活动前各班对幼儿进行专题安全教育,特别注意交通安全、饮食卫生、游戏安全等容易引发事故环节的安全教育,增强幼儿的安全意识和自我保护能力。

2、活动必须保持高度统一性,活动全过程(活动线路、集合、安全规定等)服从活动领导小组的统一指挥。幼儿园指派行政领导全程参与年段指导,班主任与配班教师以及保育员共同做好本班组织管理工作。

3、各班要教育幼儿以及家长一切行动听指挥,不准随意离开队伍单独活动,排队有序。往返前认真清点人数,告知家长往返时间,集合地点。行程时排好队伍,每班至少有三位教师负责管理。到达地点后,有序地开展活动,活动时要文明、相互关心、注意安全,不搞有安全隐患的活动,不到有安全隐患的地点玩耍、嬉戏。

4、教育幼儿爱护公物,保护环境和绿化,严禁幼儿攀摘花草树木,乱丢垃圾和随地大小便,每生自带保洁袋,返回时清理好环境卫生。

5、组织集体外出活动,必须坚持自愿原则,事先要对幼儿体质情况进行摸排,劝阻身体不适或患有疾病的幼儿参加本次活动。

6、活动前与家长取得联系,将活动的时间、地点、要求等告知家长,征得家长的支持和配合,以便共同做好安全工作。

7、凡因管理不善、措施不到位、玩忽职守等原因造成事故的,要严肃追究责任人的行政、法律责任。

8、严格检查幼儿所带的食品,确保食品安全。

9、所有教师在活动期间应保持通讯畅通,班主任应备好幼儿家长联系电话。

五、出现突发事件的处理办法:

1、一般性事故,班主任可根据情况自行解决。

2、重大事故,带班教师应及时向活动安全领导小组汇报。

3、幼儿园活动安全领导小组接到事故报告后,根据事故情况应尽快向公安、医疗等部门上报,同时组织人员进行抢救,要用学到的安全知识进行自救。以最短时间,最快速度开展工作,并通知学生家长。或根据事故具体情况及时送到急救中心或打120。

4、公安、医疗人员进行抢救时,现场有关老师要协助做好各方面的工作。

5、采取有效措施,做好事故善后处理工作。

幼儿园食品安全应急预案【篇3】

为了有效应急处置学校内可能发生的拥挤、踩踏,确保事故处理高效、有序地进行,最大限度地减轻事故造成的损失,切实保障师生的生命,维护学校和社会稳定,促进学校教育工作的正常开展,特制订本预案。

一、机构与职责

1、机构设置:

(1)学校成立严防拥挤踩踏事故发生安全工作领导小组:

组长:朱广清

副组长:李希权李辉

组员:王文超崔彦青各班班主任

(2)领导小组下设办公室,全面负责日常工作及领导小组交办的事宜,办公室设在学校安全办公室,由吴志兵具体负责。

(3)监督检查组:由学校德育团队负责日常的监督检查工作,办公室及领导小组成员随时督察。

(4)医疗救护组:当发生安全事故应立即向就近医疗机构发出医疗求援,拨打“120”医疗抢救电话。要及时果断将受伤人员送到医院抢救。主动向医疗人员报告受伤情况,做好秩序维护等工作。并向主管领导汇报。

2、机构职责:

(1)领导小组职责:

一是全面领导学校拥挤踩踏事故安全工作,根据上级文件精神及学校实际,研究制订工作意见,并对办公室、预防检查小组工作提出指导性意见。

二是统一指挥拥挤踩踏安全事故处理,协调各方力量进行应急救援。统一组织事故善后处理工作,落实整改措施,尽快恢复学校正常教育、教学生活秩序。

(2)办公室职责:

下发上级有关文件和本校制订的各项文件、通知,指导各部门或人员实施应急处理预案。

接到事故报告,立即向领导小组(组长)报告,随时掌握应急处理进展情况,协调各方关系,具体负责人员调度,组织后勤保障,保障应急处理工作的有序进行。

根据工作计划和领导小组的指示,在学校有计划有组织地开展拥挤踩踏事故安全的宣传预防演练工作,并组织人员对开展工作的情况进行定期和不定期的检查,及时向领导小组反馈检查情况,提出阶段性工作建议。

二、日常工作开展

1、完善制度。在上级下发有关制度和工作意见的基础上,要求对本校拥挤踩踏事故安全制度进行全面修订完善,并上报。

2、强化督查。在领导小组的具体指导下,由办公室牵头,以各项安全制度落实为重点,结合学校其它安全工作,进行定期和不定期的督查,督查结果以通报全体教职工。

3、落实职责。校长为学校拥挤踩踏事故安全第一责任人,各部门、上课教师为直接责任人,管理人员和相关工作人员分别在自己的岗位职责内负责,实行学校拥挤踩踏事故安全事故责任追究制。

4、加强教育。加强对广大师生宣传教育,要组织开展丰富多彩的活动,如团队活动、主题班会、黑板报等多种途径和形式对学生深入开展预防拥挤踩踏事故的专题教育,让学生充分认识发生拥挤踩踏事故的主要原因、严重后果及其防范措施,增强安全意识,提高自觉性和责任感。

5、添置设备。学校要对照配备标准,逐步完善和提高照明等设施的配备。

三、事故应急处理

1、报告制度。安全事故发生后必须及时报告。具体为:师生发现有学生受伤,打电话、口头向学校行政值周报告,再由行政向上级部门报告;发现较严重事故,应立即向领导小组(组长)报告,

由领导小组向上级教育部门及当地政府报告,同时立即启动学校安全应急预案。在事故处理中根据实际情况建立定时报告制度。

2、救援措施。一旦发生较严重学校安全事故,由校长负责救援指挥。校长应当机立断,立即启动学校应急预案,按照预备方案,各就各位,组织救援行动。初步摸清情况,彻查事故原因,并建立相关名册。

3、医疗求援。学校发生较严重拥挤踩踏安全事故,应立即向就近医疗机构发出医疗求援,并拨打“120”医疗抢救电话。要及时果断将受伤人员送到医院抢救。主动向医疗人员报告发病情况,做好秩序维护等工作。

4、联系家长。学校发生较严重拥挤踩踏卫生安全事故,应及时与学生家长取得联系,如实说明情况,不盲目猜测。做好学生家长思想安抚,防止过激行为发生。设立家校联络处,及时解答家长提出的问题,力所能及地为家长做好服务工作。妥善处理相关问题,确保问题的解决。

5、人员调度。事故应急处理人员由领导小组组长统一调度,办公室具体安排,必要时可向卫生、公安部门抽调人员支援事故处理。明确分工,落实职责,听从指挥,确保到位。

6、信息公开。保障广大师生和家长在事故发生和处理过程中的知情权,及时、准确做好信息公开,并如实向上级部门汇报,不瞒报、谎报。对一些谣传也要及时澄清,避免不必要的误解。

四、事故责任追究

1、对导致事故起因的相关责任人进行严肃追究。

2、对事故瞒报、谎报和不及时上报的行为进行严肃追究。

3、对事故处理中的玩忽职守、推委扯皮等影响应急方案顺利实施的行为进行严肃追究。

4、对事故责任人进行责任追究,违犯刑律由公安司法部门对相关管理者实行连带责任追究,追究刑事责任。

幼儿园食品安全应急预案【篇4】

为切实做好幼儿园药品卫生保障工作,有效预防、及时控制和正确处置幼儿园药品卫生突发事件,保障学生的身体健康和生命安全,根据《中华人民共和国药品管理法》、《中华人民共和国药品管理法实施条例》、《幼儿园卫生工作条例》等有关法律法规要求,制定本预案。

一、指导思想

以“科学发展观”为指导,坚持“安全第一、预防为主”的方针,努力将事故危害降到最低程度,维护教育的安全和稳定,确保幼儿园教育教学秩序正常。

二、应急处理预案适用范围

本预案适用于发生在幼儿园使用医务室(保健室)的药品卫生突发事件。

三、幼儿园药品卫生突发事件应急处理领导小组及职责

1、幼儿园药品卫生突发事件应急处理领导小组

组 长:付强

副组长:杨鸿 彭友斌

成 员:徐元才、王燕、各班班主任。

2、幼儿园药品卫生突发事件应急处理领导小组职责

(1)立即停止用药,并在第一时间报告区卫生、教育和食药监局等部门;

(2)了解事件原因、发生人数、引起事件发生的药物、病人症状等情况;

(3)立即将发病师生送往医院,并协助医疗机构救治病人;

(4)保留造成药物不良反应事件的药品、设备和现场;

(5)积极配合卫生、食药监局部门进行调查,并按其要求如实提供有关材料和样品;

(6)落实卫生部门要求采取的其他措施,并妥善处理善后事宜,维持幼儿园正常的教育教学秩序;

(7)配合卫生部门分析引起药物不良反应事件的原因,总结经验教训,提出整改意见,杜绝类似事件再次发生。

四、应急处置流程

1、事件发现

班主任发现学生在幼儿园使用医务室(保健室)的药品后出现腹泻、腹痛、呕吐等身体不适症状,应立即电话通知幼儿园校医或保健教师,并将学生送往医务室或保健室。校医或保健教师在班主任的配合下,对学生发病人数、病情进行初步调查了解。

2、事件报告

(1)经调查了解,校医或保健教师初步怀疑为学生在幼儿园使用医务室(保健室)的药品后产生的药物不良反应事件,应立即电话报告幼儿园分管领导和校长,幼儿园分管领导应立即电话报告区教委中小学卫生保健所(电话:xxxx)、区食药监局(电话:xxxx)和区卫生局(电话:xxxx),并做好详细记录,同时幼儿园医务室(保健室)立即停止用药,保留造成药物不良反应的药品。

(2)区中小学卫生保健所接到报告后,立即向区教委报告,并立即与区食药监局、区卫生局工作人员赶赴幼儿园进行应急处置和调查处理。

3、医疗救治

(1)病情轻微学生就近治疗;病情较重的学生,转送至区卫生行政部门指定的医疗机构进行治疗。同时,医疗机构做好医疗应急准备工作。

(2)幼儿园将有关情况通知患病学生的家长,并通知家长到相关医院看望照顾学生。

4、现场调查

幼儿园积极配合卫生、食药监局等部门,对患病学生的症状和体征进行个案调查,并对幼儿园其他使用幼儿园医务室(保健室)同种药的学生进行调查。

5、样本检测

幼儿园积极配合卫生、食药监局等部门,对幼儿园医务室(保健室)剩余药品进行采样。

6、环境整治

幼儿园积极配合卫生、食药监局等部门,对幼儿园医务室(保健室)开展药品卫生状况检查和环境卫生整治,进一步强化药品卫生安全意识。

7、舆情引导

幼儿园要尊重和满足师生和家长的知情权,按照有关程序,通过多种形式,主动、及时、准确地通报药物不良反应事件的相关信息,正面宣传有关部门和幼儿园采取的处置措施,避免不实舆情扰乱视听,影响幼儿园正常教育教学秩序和社会稳定。

幼儿园食品安全应急预案【篇5】

为确保幼儿园所自有的运载幼儿车辆的公共交通安全,确保乘车幼儿生命安全和社会稳定,现根据幼儿园实际状况,制定本应急预案。

一、指导思想:

坚持"预防为主、防控结合"的方针,提高车辆运营反恐安保工作,建立健全车辆各项管理制度,开展宣传教育,努力保证我园车辆交通营运安全,保障师生安全,维护相关家庭的幸福安康和社会稳定。

二、职责分工:

1、成立幼儿园车辆交通安全事故应急工作小组

组长:

组员:

2、明确各成员职责

组长:对本园车辆直接实施安全管理;落实工作岗位人员并明确其职责。对车辆上所涉及的组员进行安全行车教育,做好安全教育,并随时抽查各岗位人员的工作。

车辆反恐安保督察员:负责车辆的安全管理工作;对幼儿安全负责,发现安全隐患或发生安全事故应用心处理,重大问题及时向幼儿园汇报或者报警;阻止家长上车辆。

车辆司机:每一天对车容、车况、安全性能(个性是制动系统)进行自查,确保车辆技术状况良好,发现车辆安全隐患和技术故障要及时报修,并做好车辆的例行维修保养工作。

随车管理员:测量幼儿体温;开展乘坐车辆安全宣传教育,劝阻不安全行为;及时化解车辆内幼儿之间的矛盾。

办公室:及时收集上级对车辆安全的要求,转达至车辆管理组长;根据需要,拟订各类车辆管理制度等。

三、具体应急措施

1预防措施:

①加强对师生、家长进行法制和安全教育,增强师生、家长的法制意识和自我保护意识。

②完成对车辆灭火器、救生锤的设施配置。

③严格要求车辆相关人员履行自我的职责,组长和副组长随时进行抽检。

2处理程序

一旦发生车辆交通安全事故:

①报警求助。车辆反恐安保督察员在事故后第一时光打110报警,拨打120急救。

②报告。车辆反恐安保督察员报告幼儿园车辆交通安全事故应急工作组,启动本园车辆交通安全事故应急预案。

③立即向教育系统车辆交通安全事故应急工作组汇报(先口头后书面)。

④第一时光通知家长或家属。

⑤调查和总结。幼儿园车辆交通安全事故应急小组及时对事发原因、处置经过、损失、职责认定、援助需求等做出评估调查,并及时将总结状况报告镇教育系统车辆交通安全事故应急工作组。

幼儿园食品安全应急预案【篇6】

为确保活动中师生的人身安全和活动的顺利进行,特制定安全应急预案。

一、秋游秋游领导小组及应急小组

1、领导小组组长:胡月霞、副组长:武海燕

成员:罗惠蓉、关丽敏、黄早、宋志宏等

2、后勤保障组:武海燕、吴春红、

职责:负责乘车安排和一切后勤保障工作

3、医疗保障组:胡月斌、郑海燕

职责:主要负责处理突发事件引起的幼儿受伤情况,主职报告带队领导,拨打110或120处理。(区教育局6482257、区交警队6303081、区派出所633711)、

4、紧急处理组:胡月霞、武海燕等各班主任

职责:主要负责秋游秋游前的组织工作,安全、环保教育工作,如遇突发事件做好现场指挥、处理、救护、汇报及事后等工作。

二、几项工作

1、召开教师、司机大会明确责任,分工负责,责任到人,确保幼儿秋游秋游高高兴兴去,平平安安回。

2、印发秋游秋游告家长书,请家长陪同游玩,配合幼儿园进行教育,准备好幼儿点心,注意勤俭节约,饮食环保卫生。

3、与司机召开专题安全会议,明确责任。校车必须统一听从队长指挥、按照车号顺序有序沿规定的线路慢行!(队长必须提前勘察好路线。)。

4、进行班级全园集会,对幼儿进行秋游秋游安全、环保活动教育。

三、安全要求十条

1、全体领导和教职工均要以高度的责任心对每个孩子的安全负责:①事先勘察活动场所;②对幼儿加强安全教育,抓好安全管理,确保外出活动万无一失;③保证各活动场所通讯畅通。

2、外出活动时要带上班牌统一组织,注意形象。

3、出发前集会做好安全教育及宣布活动安排。

4、各班去回清点好本班人数上报带队领导。

5、车辆必须事先检查车辆状况。

6、组织幼儿有秩序地上下车,教育幼儿不争先恐后,要礼让,乘车时不要将头伸出窗外。

7、到达目的地要组织和开展活动,不随意“放羊”。

8、教育幼儿不要到危险的地方玩耍。和配班老师要加强巡视,分管领导要做好监控,发现事故要采取应急措施。

10、活动结束要在规定的地点按时集中,清点人数上报,并有序上车。

幼儿园食品安全应急预案【篇7】

为了加强安全管理,确保师生的人身安全,严格执行幼儿园《安全管理条例》、《教职工工作安全指引》、《安全事故责任追究暂行办法》,保证一旦发生安全事故能够及时处理,特制定我园安全应急预案。

一、适用范围

本预案适用于我园的重、特大安全事故现场。包括集会、大型集体活动、防踩踏、交通、校舍倒塌及设备使用、火灾及台风、地震、食品中毒、突发公共卫生事件等。

二、成立应急领导小组

组 长:杨逸群

副组长:王 敏

成 员:胡玉萍 范自影

三、主要职责

1、组长负责召集领导小组会议,部署处置工作,安排、检查落实幼儿园安全重大事宜。

2、副组长负责幼儿园安全应急预案的落实情况,处理突发安全事故,完成事故处理的各项任务。

3、领导小组成员具体负责幼儿园各班级、各部门突发安全事故的处理、监控、报告等事宜,并保证领导小组指令的畅通。做好安全工作的宣传、教育、落实、检查、处理等,把安全事故减少到最低限度。

四、应急措施

1、每天保证幼儿园门口有1位校行政2位值日教师值班,教学楼每个楼层在课间和放学时间均有值日教师,值日老师早上7:00到校,中午2:00到校,放学时待全部学生离校后方可下班。若在校门口学生发生交通、挤压等意外事故,由值日老师负责处理,值日老师把学生送到校医室进行紧急处理,安排校车马上送医院,同时通知幼儿园领导及其家长,并及时报警。若课间在各楼层或其他活动场地发生意外事故,应由发现老师立即控制现场,送校医室组织抢救,并想法立即报告园长室或总务处,若遇紧急情况可直接报警请求救护。

2、放学时教师负责组织学生排队放学,离校后队伍方可解散。

3、课间学生上下楼梯,在各个楼梯口由当天值日教师负责管理看护,若学生发生拥挤踩伤事件,看护教师或在场教师应立即制止全体学生原地不动,并立即通知园长室或总务处、班主任。同时立即通知校医组织抢救。各楼层其余班主任负责疏散其余学生。

4、各班的班干部增加一名安全委员,协助老师进行安全检查监督,制止不安全行为。

5、学生有病有事须请假,遇情况不明、无故不到者必须在1小时内上报教导处。若查实学生离家出走或被坏人控制,由班主任通知家长,教导处或园长室。该报案的立即向公安机关报案。

6、学生受伤后,在场教师必须立即送学生到校医室进行紧急处理,及时通知学生家长,上报幼儿园园长室、总务处。

7、学生发生食物中毒或突发疾病,必须及时报告园长室或总务处,并按《幼儿园食物中毒抢救方案》迅速处理。

8、学生上操及集会安全由体育组负责,下操及散会时学生回班由体育教师负责依规定顺序排队回班,班主任须带班负责管理。组织学生外出活动和校内大型活动的安全由园长室、总务处、教导处协同负责,若发生意外伤亡事件,由园长室指派专人处理,并在2小时内及时上报上级有关部门。

9、室内用电及电器安全由总务处组织人员每月检查一次,教学设施“谁主管,谁负责”, 每天例行检查。若因电路原因引起火灾,总务处立即通知电工切断电源,拨打119报警,组织人员开启楼内灭火器进行扑救(禁止组织学生扑救),班主任教师迅速组织学生按《火灾应急预案》进行疏散。

10、实行门卫24小时值班制度,严格实施《安全保卫制度》。学生学习期间离校必须由任课老师或班主任老师出具出门证,来客进校先联系,再登记。

11、实行幼儿园安全工作备忘录制度、安全事件报告制度和安全责任追究制度。

五、宣传教育,确保安全

1、认真落实“教育在先,预防在前”的工作原则,牢固树立安全意识,提高防范和救护能力。

2、利用国旗下讲话、主题班队会、黑板报、健康教育课、节假日前安全教育等多种形式,加强对学生进行安全教育。

3、定期举行全园性的安全教育报告会。每学期第二周为安全教育周。

4、教导处、少先队经常开展丰富多彩的安全教育活动,让学生学会生存,掌握自救本领。

5、安全教育渗透到各科教学之中,年年讲,月月讲,天天讲,时时做。

6、幼儿园要张贴安全教育警示标志,形成安全教育氛围,提高师生安全意识。

7、每遇节假日,发放告家长书,提出假日安全要求。

总之,安全工作重于泰山,全体教职工必须高度重视安全工作,做到认识到位、思想到位、措施到位、工作到位,若因工作失职造成安全事故的,将直接追究有关人员责任,按幼儿园规定严肃处理。

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幼儿园食品安全突发事件应急预案汇编(5篇)


应急预案包含的种类很多,对于我们也有着重大意义。在面对突然发生的自然灾害和事故时,人们需要提前进行应急预案的制定工作,应急预案要保证最大限度的保护更多的人,什么样的应急预案比较高质量?栏目小编特地为您收集整理“幼儿园食品安全突发事件应急预案”,仅供参考,希望能为您提供参考!

幼儿园食品安全突发事件应急预案 篇1

一、 成立突发事件领导小组,落实各部门职责

(一)成立由园长、教务主任、后勤分管领导、保健人员、各班任课教师、有关工作人员组成的领导小组;

(二)按照各自的分工进行工作。

二、 日常工作要求

(一)领导小组要定期检查,发现安全隐患及时处理;

(二)幼儿入园、离园时,值班人员要在大门口巡视,幼儿入园、离园后及时关闭大门,防止无关人员进入幼儿园;

(三)幼儿园大门保持上锁关闭状态,有外人进入时,必须查明身份,做好记录后方可入内。

三、事件应急处理

(一)突发事件当事人立刻报告园长;

(二)园长、保健等相关人员迅速赶到现场,按照职责进行工作;外来因素造成的突发事件要报告主办单位领导;

(三)如是意外事故,保健大夫简单处理后速送医院;如是外来人员造成的事故,迅速拨打110报警;

(四)紧急疏散幼儿和工作人员到安全地带,确保幼儿和工作人员的生命安全;

(五)在等待救援的同时,严格控制闲杂人员和家长进入幼儿园,避免出现混乱状态。

幼儿园食品安全突发事件应急预案 篇2

xx幼儿园为了保障全园师生健康的学习、工作和生活,促进幼儿园保教工作顺利开展,防范各类事故发生,降低和控制安全事故的危害,依照上级有关文件要求和精神,确保学校师生生命安全,特制定本预案。

一、成立幼儿园安全工作领导小组

组长:xx

成员:xx

职责:

1、幼儿园安全工作小组按照学区安全领导工作组的指示,指挥全园安全救灾工作,保障师生在园安全。

2、领导小组要坚持做好园内的安全检查,查到易发安全事故的每一个环节,发现隐患立即整改,幼儿园一时难以解决的隐患要马上报告中心校安全领导组,要求帮助解决。不管任何人,绝不能粗心大意,放松丝毫警惕。

二、预案实施

(一)、火灾事故应急预案

1、发生火灾时,由现场教师向园长报告,幼儿园领导立即指挥相关人员立即行动,达到预定地点,做好各项工作。

⑴、切断电源、广播告知。(稳定情绪第一,沉着冷静为要,防止引起全园恐慌)

⑵、呼叫119、110、并根据实际情况呼叫120及学区领导组电话:

⑶、扑灭初起火源、关闭门窗、控制火势,为疏散争取更多时间。

2、疏散、撤离顺序:按发生火灾地点,所在班级同层优先的原则,先撤离所在班级幼儿,后撤离同层次幼儿(离火源近的班级先撤),再撤离其他层次,这样既确保重点,又便于扑救人员灭火。如火灾发生时,由带班教师迅速指挥撤离。

3、有关要求:

1、各指挥疏散教师要识大体顾大局,严密控制下楼速度,以免造成楼道挤压,防止幼儿因恐慌而发生其他情况,疏散成员应最后撤离现场。

2、幼儿不得参与救火,幼儿疏散时必须服从教师安排,有序按计划快步撤离到安全地带,迅速清点人数,并向园长汇报幼儿情况。

3、如火灾发生在幼儿午睡时,教师应马上叫醒幼儿迅速撤离现场,告诉幼儿不需要穿上衣物,为撤离现场争取更多时间。

4、灭火者在火灾初起时,要就近起用灭火器,进行紧急扑救尽最大努力扑灭初起火源或减弱火势,或关闭门窗控制火势漫延,为幼儿疏散争取更多时间。在幼儿未安全撤离前又能确保自己安全的前进下不得撤离火灾现场。

5、灾情控制后,组长将事件经过以书面形式向上级汇报。

(二)食物中毒应急预案

1、发现师生有类似食物中毒症状时,应迅速送市二医进行初诊,同时拨“120”电话。

2、迅速向中心校领导、卫生防疫部门报告。

3、做好所有食物食品留样工作,以备卫生部门检验,如是食用园外食物所致,立即与家长联系,尽量争取取样。

4、确定园内食物中毒,迅速检查全园幼儿的身体状况。

5、及时通知家长,并做好家长和家属的工作。

6、积极配合上级有关部门做好诊治,调查事故、处理等工作。

(三)、其他工作

1、幼儿入园、离园时,值班人员要在大门口巡视,幼儿入园、离园后及时关闭过道小门,防止无关人员进入幼儿园。

2、外来人员严禁入园。

3、家长或亲属来看望幼儿的,请在接待室等候。

幼儿园食品安全突发事件应急预案 篇3

一、可能引发幼儿园暴力事件的主要原因:

歹徒造成的破坏性行为、由各种因素引起的对社会不满的极端分子的恶性行为、歹徒在被追捕过程中的威胁性行为、因严重利益冲突而引发的报复性行为、精神病人的严重失控行为等。

二、预防措施:

1、由符合条件的专职保安担任门卫,严格门卫登记、验证制度,控制外来人员进入学校。为防止非法侵入,学校围墙须是不易攀越,严格值班监视制度。

2、加强对园内有精神病症状的人员的管理。为确保幼儿园安全,具有精神异常症状的人员必须在正规的精神卫生部门进行鉴定,一旦确诊为精神病人,幼儿园应劝其在家休养治疗,经济待遇上给予帮助照顾。

3、对可能引发矛盾激化事件的当事人要逐一排摸登记,并做好矛盾的化解工作。

4、加强对师生的法制和安全教育,增强师生的法制意识和自我保护意识。

5、积极组织师生进行防范暴力事件的演习,提高师生的防范和自救能力。

三、事件的处理:

一旦发生学校暴力事件,务必以保护学生的生命安全为主要目的,一般按照下列程序处理:

1、报警,可按紧急报警按钮或拨打“110”报警电话。

2、选派应变能力强、口才较好的老师、身体强壮的老师与犯罪嫌疑人周旋,对犯罪嫌疑人进行劝说,以拖延时间。

3、保护有关对象及全体学生,将保护者护送到安全处。

4、一旦发生伤害事故,以最快的速度将伤员送往就近医院进行抢救,并通知家长或亲属。

5、将情况速报县教育局。

6、在警方的指导下维持秩序,配合警方调查,作善后处理。

四、组织机制:

1、幼儿园安全工作领导小组统一组织事故的预防和处理工作,实行分工负责制,一旦发生事故,实行逐级负责,园长在由园长指挥,园长不在由分管安全工作校长指挥,辅导员、保健教师等以此类推。

2、各类人员分工明确、行动步骤清晰。

具体人员安排:

报警人员:

周旋应付人员:

护送幼儿转移的人员:各班办主任

将伤者送往医院的人员:

向局报告的人员:

幼儿园是个弱势群体,因职业的特殊性,使幼儿园内的教师大多是女性,而教育的对象又都是没有反抗能力的孩子,因此幼儿园是最易让社会上一些不法分子、罪犯暴力入侵的地方。为了保护全体幼儿不受伤害,或在事故发生后,将伤害程度降到最低,特制定本预案。

1、人员的疏散及转移

1)生命是最可贵的,一旦发生有人非法入侵园内,暴力事件发生,要做到“快速反应、沉着应对”,园内成人应以保护幼儿为重任,不可临阵退缩。采取不同的处理方法,要尽早采取果断措施,绝不允许拖延时间。

2)第一时间内,接通本园的110报警器,由专人立即向110中心报警,并报120医疗救护中心。

3)立即向上级汇报。并发出救援信号,请求附近居民及居委会的帮助。

4)保护幼儿转移到安全的地方。

5)全体教师要发扬见义勇为的精神,勇于与歹徒作斗争。

2、治安保卫与医疗急救

1)事故一发生,马上组织人员抢救,及时送就近医院治疗。

2)要充分发挥党员、团员、治保会的作用,将保卫幼儿园与救治共同做好。

3)在采取有效措施的同时,对于受伤的孩子要及时通知家长。

4)保护好事故现场并进行取证工作,及时联系上级教育主管部门和相关上级部门,配合110报警中心进行调查。

5)园领导应在抢救场所或医院,组织处理有关工作。

6)在进行事故抢救的同时,幼儿园必须快速做好排查工作,掌握相关情况。

3、善后处理工作

1)做好事故善后处理工作。包括及时与有关保险公司联系索赔事项,家长或亲属的安慰工作等。幼儿园要将事发经过、原因分析、处理结果及应吸取的教训、今后改进工作的措施等形成书面报告,及时向局报送。

2)根据事件的不同性质和程度,及时向上级有关部门汇报情况,并积极争取上级部门的指导,严格按上级指示妥善解决好事件的善后工作。

3)马上召集紧急会议,研究事件处理事宜和遏制事件的不良发展,尽量减少损失。

4)如涉及到家长情绪不稳定,发生群众上访等突发事件,尽可能把矛盾化解在基层,避免出现越级上访。

幼儿园食品安全突发事件应急预案 篇4

一、应急处置组织和职责:

1、幼儿园成立食物中毒突发事件应急管理工作小组组长:园长副组长:副园长

组员:保育主任、食堂负责人、各班保育教师。

2、处置食物中毒事件的基本原则:

预防为主,以人为本,统一领导,健全制度,依法规范,加强管理,快速反应,协同应对。

二、预防办法和措施:

1、幼儿园加强食品卫生工作的管理,进一步完善幼儿园食品卫生安全管理制度,落实有效措施,责任到人。

2、加强幼儿园食堂从业人员的管理,按规定做好从业人员的体检和日常晨检工作,加强从业人员的培训、教育工作,严禁无健康证人员在幼儿园食堂上岗工作。

3、加强幼儿园食品操作程序的日常管理,幼儿园食堂、食品供应部门严格把好食品质量关,杜绝不洁、变质及三无产品流入幼儿园;规范食品加工、操作程序,做到煮熟烧透;严格熟食间的管理,防止熟食二次污染;做好留样食物的记录并签名,留样食品必须保留48小时;严格操作环节中的消毒工作,消毒方法得当、消毒彻底。

4、加强幼儿的教育,教育幼儿不吃无证摊贩的不洁食物,培养良好的饮食习惯。

三、应急处置

1、信息报告

(1)幼儿园健全安全紧急情况报告制度,构建“安全工作绿色通道”,确保安全紧急情况信息报送渠道畅通。

(2)幼儿园发生食物中毒事故后,应立即启动本预案,并及时向园长报告,如园长不在则迅速向其他行政人员报告。

(3)在半小时之内以口头形式报告卫生监督所。(4)上报时做到及时、准确、全面、不漏报、不虚报。报告内容为:事故发生的时间、地点、单位、事故的简要情况、采取的主要措施、目前的状况等。

2、事件处置程序:

(1)停止食用中毒食品,及时送医救护。

拨打“120”,及时将病人送至医院进行治疗,安全救护组要积极做好中毒幼儿的就医陪护工作。

(2)对中毒食品控制处理。

保留造成食物中毒或者可能导致食物中毒的食品及其原料、设备和现场,要负责安慰看护好幼儿。

(3)协助调查。

幼儿园要配合食药监部门、卫生部门进行调查,按食药监部门的要求如实提供有关材料和样品。保健员要做好食物中毒事件的专项登记工作,包括:班级、人数、姓名、发病日期、主要症状、处理情况等,并积极协助食品监督所、疾控中心等部门做好调查工作,在食品监督所等部门的指导下做好相关工作。

四、善后处置措施。

1、领导和相关教师到医院看望和慰问中毒师幼和家属,并向医生了解中毒伤害情况。

2、园安全工作小组根据中毒原因和医疗诊断,作出初步事后处理。

3、幼儿园要做好当事幼儿家长的情绪稳定工作,关注本园师幼动态并加以引导。

4、认真做好师幼安抚慰问工作,做好宣传工作,消除社会恐慌。

5、汇总情况

五、责任追究

在师生食物中毒事故发生、报告和处理过程中,有关人员未按规定履行职责、违反操作规程、瞒报或玩忽职守者,幼儿园将予以严肃处理。

幼儿园食品安全突发事件应急预案 篇5

为进一步落实上级指示精神,完善学校的安全防卫制度,保障全校师生的生命安全,做到遇事不惊、临危不乱,制订本应急预案。

一、应急事件处理领导小组

组长:王国臣副组长:王佃福

组员:胡家信贾凤勤吴启芳崔成义刘方荣

二、应急预案

(一)校内发生火灾、漏电、房屋倒塌等特大安全事故的应急预案

1、切断各楼层或校舍电源。(电工:吴少忠负责)

2、发生火警,先以灭火器扑灭;火势蔓延,急打“119”;房屋倒塌且有师生被埋入,急打“110”,并有组织地进行抢救。(指挥:王佃福;报警:周斌)

3、迅速向校长和有关负责人报告

4、开通全部安全通道,学校教师、保安和其它员工组织学生撒至安全地带,并组织学生救灾。(王国臣负责指挥)

5、配合消防、医院等单位,做好自救工作。(吴启芳指挥)

6、尽可能保护好现场,做好有关涉及本案的有关证人证事记录。(崔成义负责)

(二)学校食堂发生中毒事件的应急预案

1、凡就餐后,师生出现不明病因的肚痛、胸闷、恶心、乏力昏沉、呕吐、水泻等症状,各班主任、值周、楼层值日老师应马上报

1告校长或校长办公室。(王佃福负责)

2、迅速与学校医务室取得联系,采取就地救护。

3、由校长或校长办公室就事态情况迅速采取救护措施。

4、对食堂中的预留食品、蔬菜样品由食堂主任负责送交校办,由校长办公室对这些预留样品实行封存。(潘树祥负责)

5、校长或校长办公室就事态发展情况迅速与家长联系,并向上级主管部门报告。(张学玉负责)

(三)校外不法人员进入校内实施暴力或抢劫事件应急预案。

1、来人不履行登记手续,强行闯入,门卫应力加阻止,不得放行。(胡家信负责)

2、来人已强行闯入校内,门卫追赶不及,应即电话通知有关部门领导,及时将闯入者查清逐出。

3、校内发现不法分子袭扰、行凶、行窃、斗欧、抢劫、劫持人质、放火、破坏公私财物,应立即采取下列处置方法:

①迅速报警(110)。

②迅速报告校值班人员。

③对歹徒进行劝阻或制服,保护在场师生安全。

④迅速报告校长或校长办公室。

⑤为防不法分子逃跑,在制止、制服其前应关闭校门。

⑥立即将受伤师生送往附近医院进行救治。

4、记录不法分子的体貌特证和其它犯罪情节,收集不法分子施暴凶器,保护好案发现场。

5、组织校内力量,配合上级有关部门,做好善后工作。

(四)住校学生突发事件应急预案

1、住校学生突发摔伤、患病、打架等情况,值勤、值夜的教师,

要依靠班子值日,校保安人员,迅速控制事态发展,采取自救,特别是熄灯后发生的事情,要采取迅速、果断的措施,把影响缩小到最小范围?

2、就事态发展情况,迅速报告校长、其他主管负责人或报警。

3、迅速与学生家长联系,如情况许可由家长陪同一起去医院。(潘树祥负责)

4、对女学生发生的突发事件,在就地自救或去医院途中一定要由值夜女教师陪同。

5、记录有关与本案相关的过程及证人证事。

(五)突发公共卫生事件的应急预案

1、当社会上出现流行病疫时(如“非典”“流感”“甲肝”等),凡师生中出现与该病相似的症状时,各班主任要马上报告校长或校长室,并及时与该生家长联系。

2、对该学生所在班级及任课老师办公室进行布控,对全校公共场所,尤其是布控区域进行严格的消毒。

3、坚决杜绝染病学生带病来校,必须由医院出具诊断证明已康复并不再存在传染危害后方准来校上课。

4、对可能受到危害的该班学生和该班任课教师遵照县局及县疾病控制中心指示,采取必要的控制措施,并根据上级指示,随时采取进一步措施。

5、在有关部门指导下,采取一系列防范及保护措施。

(六)学校其它突发事件应急预案。

1、如遇傍晚突然停电,各年级应启动预警措施,各楼层值岗第

一时间到位指挥,要求最短的时间内每班一名教师负责管理。校长室成员无特殊情况接到值班领导电话后必须到现场参与管理。

①行政班子值班人员应马上指挥生活区值周老师,各楼层值日老师,让学生坐在教室静候;如正值下课,就寝前,学生在走廊、楼梯、盥洗室、厕所等,则要学生在原地站立,等自己的眼睛已适应黑暗时,再慢慢回教室或寝室,坚决阻止学生在此时抢跑,追逐,推搡;

②马上开启过道、扶梯平台的应急灯和学校备用其它照明用具;

③晚上停电期间有关问题决策人员:吴少忠;

④恢复通电后,各班负责管理教师应及时回收残余蜡烛,严禁将蜡烛带入寝室。

2、如遇食堂停气,造成中餐、晚餐不能供应时。

①食堂主任应马上报告主管校长;

②全体班主任应延迟离岗,重新组织学生回教室,安排相关活动;

③迅速与供热单位联系,摸清情况;

④迅速组织相关食品,分发给学生;

⑤严禁学生私自外出就餐。

三、在突发性事件发生后

活动组织者或第一个接警者或首位发现突发事件的教师,为该预案的第一责任人。第一责任人要以学校利益、师生利益为重,无条件地承担组织、指挥、抢救、控险等报警任务,要充分利用现代化的交通工具、通讯工具及时做好组织、抢救和报告工作,如接警后拖延、推委等,一律视为玩忽职守、失

职或渎职。学校视失职情况追究失职者的责任。造成严重后果的,给予严肃的行政处分,直到追究刑事责任。

四、在突发事件发生后

全校教职工教要把抢救、保护学生生命安全视为第一要务,不得临阵退怯,更不得采取事不关己的回避脱逃手段,否则,将视作严重违反《教师职业道德》,给予降级、撤职、解聘、待岗等处分;造成严重后果的,依法给予开除,行政处分,直到追究刑事责任。

五、突发事故发生后

由当事人(第一个报告者或知情者),在应急预案领导小组中主管负责人的召集下,在案发2小时内,认真、仔细、如实填写《红河镇庄皋小学突发事故处理一览表》,以备查用。

六、各校要制订相关的突发事件第一时间到达现场进行管理的应对措施,具体落实人员,以认真有效贯彻领导小组指令,确保师生平安。

幼儿园安全治安应急预案


应急预案是国家治理体系和治理能力的重要组成部分。面对生活中难免会出现的一些事故,我们要做好应急预案提高防范意识,做好应急预案能够帮助缩小事故的损失,如何写好一篇应急预案呢?下面是工作总结之家小编精心收集整理,为您带来的《幼儿园安全治安应急预案》,希望能够帮助到大家一些。

幼儿园安全治安应急预案(篇一)

为及时、高效、妥善地处置好幼儿园大型集体活动突发事故,坚持以人为本,预防为主,统一领导,快速反映,依法规范,协同应对的原则。保护师生的生命安全,维护社会稳定及校园安宁,特制定本预案。

一、领导小组

长:陈莉

副组长:马丽

员:参加活动班级的班主任、教师

领导小组主要负责活动期间的日常事务,上传下达领导各项指示和工作要求。

二、职责

1.各班主任为本班活动期间第一安全责任人。活动期间班主任和配班教师不得离开本班幼儿,随时掌握本班幼儿情况,遇到特殊情况及时做好本班幼儿的疏散和控制,并向有关领导报告。

2.活动负责人要及时做好整个活动的调度和控制,稳定好全体师生的秩序,不得擅自脱离岗位,随时负责安全、疏导工作。一旦发生事故及时进行疏散,避免发生拥挤踩踏事故的发生。

3.脱离事故现场后,各班主任、教师迅速组织好本班幼儿的秩序,整理好队伍、清点好人数,不允许幼儿擅自离开队伍。对没有到场的,要做好登记,并及时上报现场负责领导。

4.负责活动前预警、活动后上报、事故动态分析、组织安排人员救援,活动中事故的救援与处理等工作。

三、出现突发事件的处理办法

1.班主任负责有序疏散人群。

2.要用学到的安全知识进行自救。

3.及时送到急救中心或打120。

4.及时向领导报告事件情况以及向上级报告。

5.最后要查明事故原因,追究相关责任人。

6.校园事故发生时,迅速了解、收集和汇总事故有关情况,及时向应急现场指挥部提供各种相关信息和资料;负责与事故现场指挥人员和教育局、市政府及卫生、公安等部门保持联系。

7.组织事故损失、人员伤亡情况调查;评价、了解、汇总应急工作出动的救护人数,抢救伤员等情况。

8.发生事故,要组织人力及时抢救受困和受伤师生,确保师生生命安全,及时将事故上报主管领导。

9.视情况报

110、120请求援助。并拉好警戒线保护好事故现场。

10.采取有效措施,做好事故善后处理工作。

四、相关事项

1.坚持及时报告,及时处理制度。

2.该预案如无特殊变化,将作为长期大型活动安全工作依据。

3.本预案从颁发之日起实施。

幼儿园安全治安应急预案(篇二)

一、指导思想

教育的核心就是以人为本。生命不保,谈何教育。最大限度地保证学生的生命安全是教育工作者责无旁贷的责任。把学生教育成社会主义事业的建设者和接班人,是教育工作者职业道德使然。为贯彻落实《全国中小学幼儿园安全和管理工作电视电话会议》精神,创建一个安全有序、文明健康的平安校园,防止拥挤踩踏造成群死群伤事故的发生,特别制定本预案。

二、拥挤踩踏事件多发地段和时间的预测

1、全体幼儿集中操场时段。如:广播操、大型活动。

2、放学后家长及幼儿涌向班级、校门口时。

3、大型活动前后上下楼梯时段。

三、拥挤踩踏事件的预防

1、教师职责及对学生的安全教育要求

1)各班教师要经常对幼儿进行文明礼仪教育,教育幼儿上下楼梯时要靠右行,不要拥挤,不要跑跳,防止踩踏积压等不安全事故的发生,对有这样现象的幼儿要给予正面教育,引导其改正错误行为。

2)上下楼梯时教师要对幼儿上下楼梯故意打闹等不良现象给予制止,防止拥堵现象的发生。

3)学生在经过楼梯发生踩踏等安全事故时,所在教师要及时组织疏导,防止事故进一步扩大。

3、应对学校教学和生活设施、设备以及场地、房屋和设备进行安全检查,发现隐患要立即整改;要确保走廊、楼道的畅通。

4、健全学校各项规章制度。凡组织大型活动都要经园长同意,落实负责人员的安全工作职责,贯彻谁审批谁负责和谁组织谁负责的原则。

四、成立处置突发事件的领导小组

园组长:xx副组长:xxxxxx组员:xxxxx

五、处理程序:

1、一旦发生踩踏事件,值班教师或所在老师要马上报告学校领导,再报局办公室和业务科室(一般事故三天上报;重大事故立即报,可先口头后书面)。

2、在场的教师和领导要注意按照应急疏散指示、标志和图示进行合理正确的疏散。

3、同时根据伤情拨打120急救电话,组织送往最近的医院进行抢救处理。

4、救助受伤幼儿

5、未依法履行安全职责,违反安全规定的行为或违反本规定的,经校行政会议及有关部门的认定,由学校依照有关规定对责任人员给予行政纪律处分或者其他处罚。因渎职、失职或者管理失控发生事故,造成恶劣影响的,由有关管理部门和公安机关依照有关法律法规予以处罚。构成犯罪的,依法追究刑事责任。

备注:发生情况,须在1小时内报告园方。如没有及时汇报,所造成后果由当事人承担相关的责任及赔偿。

附录

儿童就诊救助八步骤

1、观察现场

利用非常短的.时间观察现场,了解:现场是否安全?有多少人受伤?大概发生了什么?

2、观察评估三要素

当你接近孩子的时候,立即观察需待评估的三要素(外观、呼吸和血液循环),并决定是否需要打急救电话。这个步骤应该在15~30秒内完成。

3、看管其他的孩子

立即对现场其他孩子进行妥善的安排。

4、检查评估五要素

检查需待评估的五要素(外观、呼吸、血液循环、身体活动及其他可能情况),并决定是否需打急救电话,以及需要何种紧急救助。

5、实施儿童急症救助

对受伤或患病儿童实施紧急救助。

6、通知孩子家长

尽快通知孩子的家长。

7、与孩子沟通

尽快与接受紧急救助的孩子以及当时在现场的孩子沟通,解释所发生的事情,同时安慰他们。

幼儿园安全治安应急预案(篇三)

一、指导思想

为保障我园师生的身体健康安全,保证各项工作有序进行,提高师生自我保护能力,规范发生突发事件时的应急响应行为,针对空气污染等突发事件采取科学合理有效对策,特制定本应急预案。

二、工作原则

1. 以人为本,减少危害。在重污染、雾霾天气应急工作中,要高度重视人的生命权和健康权,把保障师生的生命安全和身体健康作为首要任务,最大限度地减少危害,并切实加强对应急工作人员的安全防护工作。

2. 居安思危,预防为主。各班主任要增强忧患意识和责任意识,高度重视,常抓不懈,坚持预防与应急相结合,常态与非常态相结合,认真做好应对重污染、雾霾天气的各项准备工作。

3. 统一领导,分级负责。我园成立雾霾天气应急处置工作领导小组,全面负责雾霾天气处置工作。

三、成立雾霾天气工作领导小组

组 长:

副组长:

四、预警

预警分级

1. 四级预警(蓝色)

2. 三级预警(黄色)

3. 二级预警(橙色)

4. 一级预警(红色)

五、应急措施

1. 四极响应措施

当发布蓝色预警时,减少师生、幼儿户外活动,不做操。因地制宜开展多种形式的室内活动。

2. 三级响应措施

当发布黄色预警时,避免师生、幼儿户外活动,室内活动;加强幼儿晨检、日间健康巡检,以及对特异体质和特殊疾病幼儿的健康管理和随访工作。

3. 二级响应措施

当发布橙色预警时,幼儿园在落实以上级别应急响应措施的基础上,停止学生、幼儿一切户外活动;

4. 一级响应措施

当发布空气重污染红色预警时,根据红色预警发布的不同时段,做好应急响应工作。幼儿园停课,通过网络、信息、电话等途径与家长联系,提出合理化学习建议。

六、加强联系

针对出现的严重雾霾天气,为避免或减少雾霾天气对师生健康、安全带来的危害,根据天气预报,要求各班老师利用电话、网络等通讯手段,加强与家长的联系;利用幼儿园宣传栏、校园网、电子屏等进行提醒,让全体师生提前防范,如:出入戴防尘口罩等。共同做好幼儿的安全工作,一旦出现问题需及时上报园领导。同时提示家长外出时注意交通安全,注意骑车速度和路途车辆,避免交通事故的发生。

七、具体要求

各班级在第一时间进行安全教育,讲解雾霾天气对人体健康带来的影响,并按照预案要求,提出具体要求:

1. 雾霾天气一律停止幼儿户外活动,因地制宜,开展多种形式的室内活动。

2. 如果出行,要戴好口罩。

3. 抵抗力较弱的孩子应该尽量呆在室内,防止患上呼吸道疾病。

4. 雾霾天气应少开窗、外出回来后应该清洗面部及裸露的肌肤。

5. 多喝水,多吃新鲜、富含维生素的水果,防止水分的丢失。

6. 一旦发现孩子有身体不适,应立即到医院就诊。

幼儿园安全治安应急预案(篇四)

雷击是突发性事件,本着预防为主,宣传教育为辅防,患于未然的原则,为做好抗震救灾工作,最大限度的减轻雷击造成的损失,我园特制订预防雷击应急预案。

一、组织领导及职责

(一)领导小组组长:陈艳君副组长:陈淑云

组员:全体教师、保育员、后勤人员

(二)领导小组职责

1、全面负责幼儿园雷击应急工作,开展自救、互救疏散知识的宣传教育,提高应急意识抵御雷击灾害的能力。

2、对本园雷击防灾应急预案进行演练

3、一旦发生雷击,全面负责雷击应急工作指挥组员按预案确定的职责投入抗雷救灾。

二、防雷应急处置

(一)幼儿园上空暴雨、闪电、雷鸣即将发生时

1、应当切断幼儿园包括教室、办公室等场所的一切电源

2、班主任教室应当迅速通知着急在室外活动的所有幼儿迅速安全回到教室

3、在没有家长接送的情况下,未经园长许可不准离园

(二)雷击正在发生时

1、应当关好门窗,防止球形雷窜入室内造成危害

2、不得打电话和接听手机

3、不要靠近室内的金属设备(水管)及门窗等容易被雷击中的地方。

(三)发生雷击伤害事故后

1、立即拨打120急救电话,及时通知受伤幼儿家长

2、受雷击后烧伤或严重休克的人,应立即让其躺下,扑灭其身上的火,并对其进行抢救。若伤者虽失去意识,但仍有呼吸及心跳,则自行恢复的可能性很大。应让伤者舒适平卧,安静休息后再送医院治疗。若伤者已停止呼吸及心跳,应迅速对其进行人工呼吸和心脏按摩,在送往医院途中继续进行心肺复苏急救。

3、在遭受雷击灾害后,应及时向教育主管部门和气象主管机构汇报灾情,并协助气象主管机构做好雷击灾害的调查、鉴定工作,分析雷电事故的原因,提出解决方案和措施。

幼儿园食堂食品安全方面的应急预案范例(7篇)


应急预案是针对可能发生的灾害和事故制定的方案。面对一些无法控制的巨大事故和灾害,人们通常都会提前准备好全面的应急措施,应急预案要保证最大限度的保护更多的人,有哪些好的应急预案值得借鉴呢?以下是工作总结之家小编收集整理的“幼儿园食堂食品安全方面的应急预案”,希望能够帮助到大家一些。

幼儿园食堂食品安全方面的应急预案(篇一)

一、防止食物中毒措施

(一)健全食物中毒报告制度

餐厅要认真贯彻执行卫生部食品卫生以及关于(食物中毒调查报告办法)精神,以便及时采取防治措施。

(二)广泛开展预防食物中毒宣传教育

广泛深入地开展预防食物中毒宣传,结合学校实际情况,充分利用广播、电视、报刊、黑板报,宣传画和实物标本等各种形式,宣传普及有关卫生知识,提高食物从业人员和广大师生员工卫生管理水平,减少食物中毒发生。

(三)细菌性食物中毒预防措施

(1)防止细菌对仪器污染:食品工业和食品商业系统,以及集体食堂,应对食品加强卫生管理,特别是肉类,鱼类和奶类等动物性食品,要防止在生产加工和供销过程中污染。须知到专车运输,低温贮藏,工具售货,食品从业人员要重视个人卫生,定期进行身体检查,发现有不适宜从事食品工作病患者或带病者,应及时调换工作。(2)控制细菌污染,控制细菌生长繁殖措施,主要是低温保藏。按照食品低温保藏卫生要求贮存食品,防止食品腐烂变质。(3)杀灭病原菌。杀灭病原菌措施主要是高温灭菌,当肉类食品深部温度达80度时,经12分钟可彻底杀死沙门氏菌。隔餐熟食品和剩菜饭,在销售或食用前必须充分加热。

(四)化学性食物中毒预防

(1)有些化学物质与食用面碱、淀粉、食盐等形状相似,以常发生误用,误食而造成中毒。因此,对备有有毒化学物质单位,要加强毒品管理,要严格执行保管和领取制度,严禁把有毒化学物质带回家中使用。(2)加强农药管理和使用。农药要专库保管,不能与食品同仓存放,防止污染食品。并要严格遵守农药使用有关规定。(3)包装或盛放有毒化学物质容器,不得用来包装或盛放食品。

(五)有毒动植物中毒预防措施

有毒动植物往往与某些可食食物相似,人们如不加以识别而误采食用,就会引起中毒,如有毒蕈类和野果等。因此,要加强宣传,提高对有毒或无毒动植物识别能力,防止误采误食,对不能识别有毒动植物,须经有关部门鉴定,确认无毒才能食用。

二、食品卫生中毒事件应急措施

1、在酒店内发现任何人有中毒症状,无论是误服或故意服毒,应立即报警,并向总经理汇报;

2、由大堂副理拨打急救中心电话“120”呼救,等待医务人员求援;

3、经警方同意后查看中毒者证件等物品,由警方通知中毒者单位或亲友;

4、保护中毒者所在现场,不要让任何人触摸有毒或可疑有毒物品(如:药物、容器、饮品及食物、呕吐物等);

5、将中毒者私人物品登记、保管或按警方要求交给警方,并签收;

6、将有关资料(警车、救护车车号;到达及离开时间、警方负责人姓名等资料)登记备案;

7、发现投毒者或可疑人员时立即滞留,交警方处理;

8、属在酒店用餐客人,除做好以上工作外,还应把客人用餐菜肴和餐具及残渣封存,交由警方化验、鉴定。

在以上突发事件范围以外特殊事件应急处理参照以上措施进行安排。

幼儿园食堂食品安全方面的应急预案(篇二)

第一章总则

第一条制定本预案的目的

为切实抓好我镇食品安全工作,预防安全事故的发生,及时有效的处置重特大食品安全能够最大限度的保护全镇人民群众身体健康和社会稳定,根据《中华人民共和国食品卫生法》、《中华人民共和国食品安全生产法》、省《中华人民共和国食品卫生法实施办法》等相关规定,特制定本预案。

第二条适用范围

本预案适用于镇辖区内。

第二章组织机构及职责分工

第三条组织机构

(一)镇政府成立食品安全领导小组

组长:

副组长:

成员:

(二)成立食品安全事故应急处置工作组

组长:

副组长:

成员:

第四条职责分工

(一)食品安全领导小组职责

1、负责研究部署、指挥协调、检查督促食品安全监管工作,研究解决食品安全监督工作中的重大问题。

2、向镇食安办及时上报安全信息和工作情况。

3、组织公安、工商、卫生院等相关职能部门开展食品安全专项整治,努力创建食品药品放心工程。处置安全重大事故并积极开展应急救援工作。

4、负责建立相关人员、物质、经费等保障机制。

(二)食品安全事故应急处置工作职责

1、协调镇食品安全领导小组,抓好辖区食品安全的监督指导工作。

2、配合上级相关部门抓好食品药品从业人员的健康体检等工作。

3、负责辖区内安全事故现场的应急医疗救护和患者转送工作。

第三章监测与报告

第五条监测

建立健全并完善现有食品监测系统,对重点单位、重点企业、重点行为实行重点监测,做到早发现、早报告、早纠正。

第六条责任报告人与报告程序

(一)责任报告人:辖区内所有公民。

(二)报告程序:凡发现食品有安全隐患或发生安全事故后应立即上报镇政府办公室。

第四章信息报告与发布

第七条按照相关文件及精神,信息报告与发布统一一口径,正面安全,防止炒作,减少社会恐慌,维护社会稳定,重大食品事故由区政府发布。

第五章保障措施

第八条建立健全高效的组织保障系统

为预防安全事故发生,做好预防控制食品安全事故的准备,各部门、各村(社区)、各生产销售加工企业,必须从维护社会稳定人民群众的身心健康出发,必须以维护广大人民群众的根本利益为己任,建立健全相应的领导体系和应急反映体系,在思想上、组织上做好应对准备。

第九条经费保障

镇财政所和相关职能部门应安排一定的专项经费,保障此项工作的顺利开展。

幼儿园食堂食品安全方面的应急预案(篇三)

当确定突发事件导致或者有可能导致食品安全事故时,应当立即予么处臵,防止事故扩大。应对不同的紧急情况做出相应的应急处臵:

1、因突发的设备故障或突然停电、停水使生产无法正常进行时,如果停电时间超过工艺规定时间,应对生产的产品进行隔离,并确定数量,做好标识,然后做以下处理:抽取样品送化验室检验,如果检测结果符合标准,将其并入合格品内,以待销售,如果检测结果不符合标准,则按《不合格处理制度》执行。

2、原材料检测结果显示受到严重污染,会对消费者健康造成伤害时,应组织相关人员评估受影响的程序和范围,并确定处臵方式,如已出厂销售的产品则按《不安全食品召回制度》执行。

3、政府部门监督检查显示本厂产品检测不合格时,应确定不合格的产品范围,采取销毁、召回等措施防止危害发生,如已经出厂销售的产品则按《不安全食品召回制度》执行,组织相关人员分析不合格的范围,必要时应修改工艺,工艺参数等。

幼儿园食堂食品安全方面的应急预案(篇四)

为了有效应急处置敬老院内可能发生的食品卫生安全事故,确保事故处理工作高效、有序地进行,最大限度地减轻事故造成的损失,切实保障老人的生命安全,结合敬老院实际,特制订本预案。

一、领导机构与职责

1、机构设置

敬老院成立了食品安全应急领导小组:

组长:陈文恩

副组长:郎世全

成员:王天栋 夏尚清 王小云 纪秀兰 殷林德

领导小组下设办公室,全面负责敬老院日常生活中食品卫生、安全事宜,办公室设在院长室,由院长王天栋任主任。

2、机构职责:

统一指挥敬老院食品卫生安全事故处理,协调各方力量进行应急救援,控制事态发展,统一组织事故善后处理工作,落实整改措施。

定期组织敬老院食品卫生安全工作总结、研讨,形成评估和反馈意见。

接到事故报告,立即向领导小组(组长)报告,随时掌握应急处理进展情况,协调各方关系,具体负责人员调度,组织后勤保障,保障应急处理工作的有序进行。

根据工作计划和领导指示,在敬老院有计划有组织地开展食品卫生安全的宣传预防工作,并对开展工作的情况进行定期和不定期的检查,及时向领导小组反馈检查情况,提出阶段性工作建议。

二、日常工作开展

1、完善制度。根据上级先关部门的指示,制定完善敬老院食品卫生安全制度及食品卫生安全事故应急预案。

2、强化督查。以各项食品卫生制度落实为重点,结合敬老院其它安全工作,进行定期和不定期的检查。

3、落实职责。院长为敬老院食品卫生安全第一责任人,食堂管理人员为第一负责人。

4、加强教育。加强对入住老人的食品卫生知识的宣传教育,通过知识讲座等形式,丰富卫生知识,增强卫生意识,提高自觉性和责任感。

三、应急处置程序

(一)及时报告

发生食品安全事故后,敬老院食品卫生安全领导小组副组长(院长)要在半小时内向镇主管领导报告,报告内容有:发生食品安全事故的地址、时间、事故人数、主要临床表现等。镇领导根据实际情况向民政局领导汇报。并要立即封存导致或者可能导致食品安全事故的食品及其原料、工具及用具、设备设施和现场。

(二)立即抢救

食品卫生安全领导小组在第一时间组织人员,立即将中毒者送医院(120)抢救。

(三)保护现场

发生食品卫生安全事故后,院领导在向有关部门及领导报告的同时要保护好现场和可疑食物,事故老人吃剩的食物不要急于倒掉,食品用工具容器、餐具等不要急于冲洗,事故老人的排泄物、呕吐物要保留,提供留样食物。

(四)配合调查处理

院相关人员,要配合食品安全监督管理部门进行食品安全事故调查处理,如实反映食品安全事故情况。将事故老人所吃的食物、进餐人数,事故老人的主要反映,可疑食物的来源、质量、存放条件、加工烹调的方法和加热的温度、时间等情况如实向有关部门反映。

四、事故责任追究

对事故延报、谎报、瞒报、漏报或处置不当的,要追究当事人责任。

幼儿园食堂食品安全方面的应急预案(篇五)

根据市局开展流通环节食品安全事故应急演练方案要求,县工商局结合实际,决定开展流通环节食品安全事故应急演练,按照《县工商局流通环节突发性食品安全事件应急预案》(以下简称《应急预案》)的要求,特制定本演练方案。

一、演练目的

通过对设定食品安全事故的应急演练,建立完善处理流通环节食品安全突发事故的应急工作和《应急预案》,不断提高工商机关应对食品安全突发事件的组织指挥、快速响应和应急处置能力,切实保障人民群众生命财产安全。

二、演练任务

12315申诉举报中心接到县职教中心负责人的电话举报,该校部分学生购买了学校商店销售的xx品牌牛奶饮用后,出现了食物中毒症状。为防止“问题”牛奶再危害消费者的生命安全,县工商局立即启动《应急预案》,各工商干部迅速集结。在县工商局应急处置指挥部的统一领导下,各处置工作小组迅速行动,对县流通环节的“问题”牛奶开展拉网式的清查,进行应急处置工作演练。

三、参演部门及人员

(一)参演部门

县局消保股(12315指挥中心)、经检大队、办公室、监察室、信息中心、企管股、法制股、消保委、递铺工商所、昌硕工商所、孝丰工商所、梅溪工商所、市场工商所。

(二)参演人员

1.县局(22人):消保股(4人)、经检大队(6人)、办公室(4人)、监察室(2人)、信息中心(3人)、企管股(1人)、法制股(1人)、消保委(1人)

2.工商所(5人):李建义、黄永、朱新伟、王卫金、高文斌。

3.县职教中心的部分职工、医护人员。

四、演练时间和地点

时间:20x年x月x日。

地点:县职教中心、该学校商店。

五、演练等级

Ⅲ级应急预案响应。(一次性中毒3例以上20例以下,无死亡)

六、演练部署

(一)组织机构

成立县工商局食品安全事件应急预案演练指挥部及五个应急处置工作组。

指挥部设在县局12315申诉举报中心。指挥长:刘克毅,副指挥长:陈国庆、谢文荣、戴正华。下设应急演练办公室在县局12315申诉举报中心,办公室主任成员:

1.现场调查处理组

组长:

成员:

主要任务:第一时间赶赴事故发生现场,配合有关部门控制现场事态发展,做好救治工作,进一步了解中毒原因、过程;对县职教中心商店的xx品牌的牛奶进行检查和抽样送检,查清xx品牌牛奶的来源、数量等情况,并对xx品牌牛奶的来源(上级批发商)进行控制、调查,查清该牛奶的去向,对未销售的xx品牌牛奶进行封存;查封学校附近xx商店尚未销售的xx品牌的牛奶,制作现场检查笔录。

2.市场清查组(设置一个清查场景配合媒体拍摄,但不作观摩)

组长:

副组长:省略

成员:省略。

分为五个小组开展工作。

第一小组:

组长:

成员:

主要任务:按照“六查、六看”的要求,组织全所干部对递铺所辖区食品经营户进行清查,检查食品经营户建立和落实“两项制度”、一票通及粘贴式台帐等食品安全自律制度情况,并依法对销售的xx品牌的牛奶进行封存处理。

第二小组:

组长:

成员:

主要任务:按照“六查、六看”的要求,组织全所干部对昌硕所辖区食品经营户进行清查,检查食品经营户建立和落实一票通及粘贴式台帐等食品安全自律制度情况,并依法对销售的xx品牌的牛奶进行封存处理。

第三小组:

组长:

成员:

主要任务:按照“六查、六看”的要求,组织全所干部对孝丰所辖区食品经营户进行清查,检查食品经营户建立和落实“两项制度”、一票通及粘贴式台帐等食品安全自律制度情况,并依法对销售的xx品牌的牛奶进行封存处理。

第四小组:

组长:

成员:

主要任务:按照“六查、六看”的要求,组织全所干部对梅溪所辖区食品经营户进行清查,检查食品经营户建立和落实“两项制度”、一票通及粘贴式台帐等食品安全自律制度情况,并依法对销售的xx品牌的牛奶进行封存处理。

第五小组:

组长:

成员:

主要任务:按照“六查、六看”的要求,组织全所干部对市场所辖区食品经营户进行清查,检查食品经营户建立和落实“两项制度”、一票通及粘贴式台帐等食品安全自律制度情况,并依法对销售的xx品牌的牛奶进行封存处理。

3.信息发布组

组长:

成员:

主要任务:做好消费者的咨询、申诉、举报处理工作;“警示信息”的发布工作(第一时间将此次食品安全事件通报各级媒体,引导正面的舆论导向,随事态发展及时更新)、宣传报道工作;收集相关信息整理上报市局、县政府和向有关部门通报;通过OA系统安排各股室、所(队)及时对流通环节xx品牌的牛奶进行清查,配合指挥部做好相关工作。联系新闻媒体对应急演练进行全程录制、报道。

4.后勤保障组

组长:

成员:

主要任务:负责应急演练的协调服务、宣传标识制作、对讲机及做好车辆等后勤保障工作。

5.督查组

组长:

成员:

主要任务:分别参加市场清查组开展监督和评估记录工作。按照相关程序和权限,督查参加演练人员是否认真履行职责,迅速到位,坚守岗位等。掌握各小组参演过程,记录相关情况,并对事故和演练中发生的违纪行为进行调查处理。

(二)演练步骤

1.事故发生:设定食品安全突发事故的时间、地点、人数等,以12315申诉举报中心接到举报起为演练开始。

2.应急响应:包括事故报告、召开县局食品安全工作领导小组会议并向县政府及食安委领导汇报,会同政府及食安委领导对事故进行分析、指挥长宣布县工商局启动食品安全Ⅱ级应急预案响应,成立指挥部和五个处置工作组、进行分工、各处置工作组根据会议分工迅速开展工作。

3.听取汇报:指挥部听取各处置工作组情况汇报,进行总结,分析存在问题。

4.结束演练:指挥长宣布解除应急状态,演练结束。

5.演练评估:办公室对演练情况进行汇总分析。

七、相关工作要求

(一)各参加机构和人员要高度重视此次食品安全突发事件演练工作,把演练作为今年食品安全监管工作的一项重要任务来完成。

(二)为确保此次演练顺利进行,指挥部在演练前将组织召开演练工作协调会,确定车辆、服装等相关事宜,确保演练工作万无一失。

(三)现场调查处理组、市场清查组要认真协调好涉及演练现场的超市、商场、食杂店的宣传引导工作,争取业主及广大消费者的理解支持;后勤保障组做好后勤保障工作;信息发布组做好演练的宣传报道工作。

幼儿园食堂食品安全方面的应急预案(篇六)

1.目的

对已发生的食品安全事故,规定出相应的措施,认真做好食品安全事故处置工作,使各级领导及时掌握相关情况,取得指导和处置的主动权,最大限度的减少可能对食品安全造成的影响,特制定本制度。

2.适用范围

适用于公司食品安全事故。

3.职责

3.1质量管理部门负责对紧急事故造成的食品安全问题进行记录、分析和组织处理。

3.2公司食品安全小组负责识别潜在的紧急情况和事故,配合制定必要的紧急预案。在紧急事故中对食品安全等问题统筹和协调。

3.3销售科认定为食品安全事故后,产品召回的具体实施工作。

3.4生产科负责本单位的安全生产工作,出现事故后,配合质量管理部门和食品安全小组进行原因的调查和分析,妥善处置涉及不安全产品和原料。

4.工作程序

4.1报告程序

发生食品安全事故时,各部门应立即向公司主管领导汇报,并由公司统一向当地卫生行政部门作出书面报告。任何个人或部门不得对食品安全事故进行隐瞒、谎报、缓报,不得毁灭有关证据。

4.2初次报告

应尽可能的报告食品安全事故发生的时间、地点、单位、危害程度和死亡人数、事故报告单位及报告时间、报告单位及联系人员及联系方式、事故发生原因的初步判断、事故发生后采取的措施及事故的控制情况等。

4.3阶段报告

既要报告新发生的情况,也要对初次报告的情况进行补充和修正,包括事故的发展与变化、处置进程、事故原因等。

4.4总结报告

发生食品安全事故时要封存暂扣可能导致食品安全事故的产品及原料,并立即进行检验、分析和调查。对确认属于污染的产品及其原料,应立即停止生产、销售,并立即召回并销毁。

5、纠正与完善

如有事故发生,由质量科组织进行分析原因,编制质量事故调查报告,针对导致食品安全事故的原因,如异常作业、操作人员缺乏培训等,由责任部门采取纠正措施,交食品安全小组组长确认后实施。

食品安全小组将食品安全事故调查报告交事故发生部门备案一份,一对其实施效果进行监督验证。

事故发生后,食品安全小组组长组织相关部门对本方案和应急预案进行评审与修订,使其不断完善。

幼儿园食堂食品安全方面的应急预案(篇七)

为了有效预防、及时控制和消除学校(幼儿园)突发食品卫生事件的危害,保障学校、幼儿园师生身体健康与生命安全,维护正常的教学秩序和社会安定团结,沙田乡联校特制定本预案。

一、各中小学、幼儿园要成立由一把手负责的学校卫生防疫与食品卫生安全工作领导小组,全面负责学校食品卫生安全工作。领导小组要以极端负责的态度,制定切实有效的措施及预案,把这项工作扎扎实实地抓紧抓好。

二、各中小学、幼儿园要明确职责,健全机制,逐级签订学校食品卫生安全责任书,层层落实,责任到人。

三、学校(幼儿园)对食品卫生突发事件应急工作应遵循预防为主、常备不懈的方针,贯彻统一领导、分级负责、反应及时、措施果断、依靠科学、加强合作的原则,确保食品卫生安全法规的贯彻落实。

四、学校要建立食品留样制度。一旦发生学生食物中毒或疑似食物中毒事件,应及时报告乡联校(电话:)。联校有关人员要在第一时间到达事发地点,并报告县卫生局、县教育局,及时救护,封闭现场,监督检查,监测检验。

五、学校在学生食物中毒或疑似食物中毒事件得到控制后,要将该事件的和处理结果及时向联校报告,联校应在2小时内向县局汇报。

六、学校发生食物中毒或疑似食物中毒事件时,对隐瞒缓报或者谎报的,阻碍救治工作进行的,拒不服从上级指挥调度的,要按《突发公共卫生事件应急条例》的有关规定,对学校主要负责人及相应事件人进行严肃处理。对发生重、特大食物中毒(中毒100人或死亡一人以上)事件,构成犯罪的将依法追究刑事责任。

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