仓储部经理工作总结及计划

仓储部经理工作总结及计划。

相对来说,很多人在写个人工作总结的时候没有灵感,可以有几篇借鉴的范文可以让我们的效率事半功倍,那么,有哪些值得拿出来的个人工作总结模板,还有值得我们去留意的地方吗?为满足您的需求,小编特地编辑了“仓储部经理工作总结及计划”,但愿对您的学习工作带来帮助。

1. 工作总结

过去一年来,我作为仓储部经理,积极履行我的职责,全力以赴地推进部门的各项工作。在这一期间,我们取得了许多值得庆贺的成果,主要包括以下方面:

1.1 提高仓库装运效率。

我们对仓库布局进行了重新规划,并增加了新的仓储设备,让装运作业更为顺畅。同时,我们还对员工进行培训,提高他们的工作效率和技能水平。这些措施的实施,有效地提高了装运效率,缩短了客户等待时间。

1.2 优化库存管理。

我们建立了一套完整的库存管理体系,通过监测库存数据和了解客户需求,及时调整库存水平,使得库存周转率得到提高,减少了滞留库存。

1.3 强化安全管理。

我们在仓库内加强了安全管理,为员工提供了更好的安全保障。我们制定了一系列安全规章制度,并进行了培训。这些措施有力地保障了员工的安全,有效地避免了各类不安全事件的发生。

1.4 优化员工管理。

我们注重员工管理,并定期开展了员工培训和激励活动,使得员工的工作积极性得到提高。同时,我们还制定了奖惩制度,对员工的绩效进行评估,激励员工团队合作,发挥出他们的最大潜力。

2. 工作计划

未来一年,我们将在以下几个方面继续努力:

2.1 提高服务质量。

我们将进一步完善库存管理,以满足客户的需求。同时,我们将继续培训员工,提高他们的服务意识和技能,增强员工的服务能力。

2.2 优化仓库布局。

我们将进行现有仓库的进一步改造和扩建,以提高装运效率。我们还将引进智能化仓储设备,提升仓库的装运效率和管理水平。

2.3 加强安全管理。

我们将继续加强安全管理,维护员工的生命财产安全。我们将进一步完善安全规章制度,扩大安全教育的范围和内容,促进员工的安全意识得到提高。

2.4 提高员工管理水平。

我们将继续开展员工培训和激励活动,增强员工的自身修养和综合素质。同时,我们将制定更为合理的奖惩制度,更好地激励员工的工作积极性和贡献。

总之,我将继续全身心地投入到工作中,积极履行我的职责,为公司的发展做出更大的贡献。

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储运部经理个人工作总结


新年伊始,从接到新的任职徐淮储运部经理那刻起,我始终处于思考状态中,肩上的担子重了,我如何来应对?又如何能把工作做得更完美?未来的工作又如何来开展?从XX年任职储运科长到现在已整整13年,本人把所有的精力都放到工作中,可以置孩子而不顾,也可以置家庭而不闻,而团队的生活,却让我在这里留下深深的情和浓浓的意。

从事储运管理工作以来,本人始终把责任放在首位,用忠诚作为筹码,以原则作为标尺,来衡量着曾经走过的岁月。

这么多年来,针对仓库管理工作,最大的感慨是有领导的支持,还有同甘共苦的同事,衷心感谢他们给我的坚强后盾,从他们身上我读懂了什么是坚持,从他们身上我学会了什么是理解,从他们身上我更深深到面对未来的市场竞争,我还需要准备什么。

多年的仓库管理工作虽然已积累了不少经验,不管从人员管理还是到环节控制,已有一套可行性操作模式,可面对与时俱进的新形势、新要求,加上参观山东几家同行业现场管理后,自我感觉差距还是很大,为了能把徐淮储运工作做好,也为了体现集团式管理带来的优势,我的新年打算是:信息共享,管理同步。

一、先从重要环节入手,人员培养和定位。好的企业离不开优秀的团队,好的部门更离不开优秀的员工,根据平时了解以及其个人平时表现,对现有人员做个评估,根据不同水平和不同能力分类培养,思想上进行引导,光盘中取之精华,同行业进行学习,争取让每个人都能成为有用之才。而后再通过网络或平时观察,继续寻找合适人员充实进来,实施竞争上岗,对老人员会产生压力变动力,对新人员会增强努力加勤奋,形成危机意识,促进人员上进。

二、考核与绩效相结合。目前针对徐昌储运已经实施日志考核办法,每人一天一张表,结合实际情况,日十分制标准,根据工作内容可加可减,通过填表打分,来挖潜大家的潜能,体会多劳多得的带来的好处,最终达到有事抢着做的良好习惯。通过本月运行结合实际情况把日志修订完美后,淮昌参照执行。

三、把6s工作认真推行下去。根据徐淮两个公司的现有条件,制定各自的现场要求和标准,参照要求和标准给仓库定位,实施区域和线位管理。初步打算淮昌所有原材料都要有垫板,徐昌根据实际库容和条件来定位,需要配置的逐步配置到位,标识清晰,垛卡齐全,而后严格按照要求执行。

四、过程控制严谨细致。日清日高不是口号,纳入行动,原料成品实施日盘点日核对工作,差异部分查明原因,形成报告。包装五金配件分类进行盘点,达到每月循环盘点一次。针对过磅人员要求是注意多观察,过程要仔细核对,控制好差异部分。

五、检查落实到位。仓库保管的职能不光是收、发,五防工作也要做到实处,制定查库记录表,特别是高温时期、梅雨季节,要随时跟踪仓库情况,下班前后检查门窗安全,确保物资安全。

六、勤俭节约从点滴做起。合理利用好垛位,避免出现转垛现象,减少费用支出。针对废旧物资要建立台帐结合当天入机和使用的记录核对所入库的废旧包装和物资,避免出现闪失和短少。

以上工作是初步打算,结合日志考核同步进行,奖勤罚懒当月兑现,新的一年,新的想法,新的征程,经过大家的共努力,争取在20XX年打造出一个全新的储运部!

仓储管理个人工作总结


当工作进行到一定阶段或告一段落时,需要我们来对前段时期所做的工作认真地分析研究一下,肯定成绩,找出问题,归纳出经验教训,以便于更好的做好下一步工作。下面是由工作总结之家小编为大家整理的“仓储管理个人工作总结”,仅供参考,欢迎大家阅读。

仓储管理个人工作总结【一】

一年来,在电子商务部领导的带动下,在全体成员的帮助下,我紧紧围绕电子商务的物资仓储工作,充分发挥岗位职能,不断改进工作方法,提高工作效率,较好地完成了各项工作任务,现就自己的一年工作作简要总结。

一、主要工作

(一)抓学习,不断提高自身素质。

1、加强思想政治学习,提高政治素质。不断提高自身素。

(二)强化工作职能,服务物资仓储工作。

1、我主要负责保管物资52类(管道配件、法兰),49类(炼油配件)。在工作中能够严格要求自己,树立服务理念。

2、协助计划员、采购员做好物资的质量及数量的验收。发现问题及时汇报,立即整改。协助计划员做好出入库及准确及时入库。

3、物资发放,能认真执行物资发放规定,敢于坚持原则不徇私情,保证物资的准确性。

4、帐目管理,每月认真上帐,及时报出各种数据报表,认真清点物资数量。做到账、卡、物、资金四对口。全年入库单xx份,入库金额xx万元,出库单xx份,出库金额xx万元;发放物资约xx万件。尽管保管物资数量多、品种杂、金额小,但数量帐目无一漏差。

5、做好仓库管理工作,物资分类存放,排放整齐有序,做到帐物相符,保持仓库内卫生,注意防火,防盗工作。

二、存在问题及明年工作计划

辞旧迎新,在总结本年工作的同时,针对自己工作中存在的性格急躁,不讲究工作方法等问题也要端正态度、努力克服。我对明年工作也提出了初步设想,一是继续加强理论学习,牢固树立“服务是第一位”的观念,二是继续加强业务学习,积极争取参加各类培训班,做业务上的行家能手,提高工作效率,使工作再上新台阶;三是账目方面,我要努力学好计算机为明年的账目联网做好充分准备。

面对领导及同事的期许,我满怀信心,相信在电子商务部领导和同志的帮助的下,我一定能把工作做得更好,名副其实地成为一名合格的物资保管员。

仓储管理个人工作总结【二】

时光飞逝,转眼间20XX年已快过去了。为把今年的项目部仓库材料管理在提升一个档次,现对项目部仓库管理工作,做如下总结,以找出不足,发挥长处,响应公司降本增效、节能降耗的总体要求,也为下步更好的加强材料物资管理提供经验和方法。

1、材料申购

根据公司要求和项目部的生产实际,对所需要的材料物资做好统计,由项目部领导进行审核后,提报《备品备件计划表》,严格按照公司材料物资申购程序要求,申报和采购需要的材料,并详细注明物料名称、型号、规格、数量等。认真执行低成本高效益的管理方法,购买时做到货比三家,询价问价,择优选取,优中选优。

2、入库

规范库存材料的核算管理,严格控制材料库存的合理储备,减少资金占用。对所有需要的材料物资,严格验收,经材料提报人认真核对:型号、规格、数量、质量,没有问题后,方办理入库手续,如发现所采购入库的物料物资不符合规定要求,则及时办理退、换货手续。通过严格筛选和层层把关的认真管理,杜绝了不符合、不合格和质量差的材料物资入库,使所购买的材料物资起到物尽所用,无有所用,减小了库存和积压现象,做到了降本增效。

3、材料保管

物料分类摆放。按照材料种类、规格型号摆放、堆码,杜绝混和乱堆,保持库房的整洁。随时对仓库材料物资进行点清,做到帐、物、卡三者相符,并在物料登记卡上详细标明进货日期、数量等信息。随时检查、掌握库存物料有效期情况,做到先进先出。落实防虫蛀、防鼠咬、防变质等安全措施和卫生措施,保证库存物料完好无损。认真做好库存物料清点、统计,及时更新各类台帐,做到账、卡、物相符。积极配合生产需要,按照轻、重、缓、急合理提报材料物资申请计划,严格压缩库存。保证库存报表的上交时间和数据的准确性,真实性。

4、材料发放

严格执行《仓库管理制度》。材料物资的发放,严格审批手续。对所领取、发放的每件材料、物资,须经项目部领导签字确认后,才进行发放,并严格签字手续,询问用途、用量,严防材料物资的浪费和丢失。做好后续跟踪事宜,配合生产及时做好退、补、换工作,保证生产正常顺利开展。

5、仓库管理目标

在总结经验的基础上,也找出了材料管理的不足,下步对仓库材料物资的管理中争取做到以下几点。

(1)时时做好仓库的6S工作,保持环境整洁,所存放的物料井然有序。

(2)为了使仓储物料做到帐、卡、物一致,坚持每月进行一次自盘,做到随时检查和整理,消除隐患,压缩库存避免积压现象。

(3)加强与各岗位的沟通,吸取好的建议,为生产做好服务,确保生产正常运行。

(4)严格落实公司的材料物资管理规定,做到账、卡、物相符。

仓储管理个人工作总结【三】

xxxx年就要过去了,总结一年的工作,有成功的喜悦,也有失误的愧疚。过去的一年,是我们部门全体员工奋力开拓的一年,更是每个仓储成员接受挑战,逐步成长的一年。为从教训中得出经验,为以后的工作做好更充分的计划准备。现将XX年仓库管理工作总结汇报如下:

一、工作回顾及感想

自今年x月份进入本公司以来,在办公室担任文员工作。x月份时,因仓库没人管理,便调到仓库负责仓库管理工作。刚进仓库的时候对业务不太熟,在此期间,我努力适应新的工作环境和工作岗位,虚心学习,埋头工作,履行职责,较好地完成了各项工作任务。

二、自觉加强学习,努力适应工作

       我是初次接触仓库管理工作和对账工作,为了尽快适应新的工作岗位和工作环境,我自觉加强学习,虚心求教,不断理清工作思路,总结工作方法,在领导和同事的帮助指导下,我逐渐摸清了工作中的基本情况,把握住了工作重点和难点。经过一段时间的努力,现已基本胜任本职工作。

三、建立完善的仓库账目,保证库存数目和进货、配货数目清晰准确

       从十月份以来,逐步针对各种车型的配件建立起手工保管账册和电子账册。基于这项工作的完成,在冲压车间和采购部同事的协助下,基本上杜绝了断货与积压货品的现象。同时由于仓库的账目日益完善清晰,更好的支持财务部门的工作。

四、坚持定期整理仓库

       认真细致的做好各种车型配件的入库出库工作,根据各种车型进行归类摆放,消除了仓库凌乱不堪的状况。在改善仓库环境的同时也为后续库存统计工作奠定了基础。保持干净整齐的库容库貌成为仓库管理的一个长期基础工作。

五、认真做好每月的对账工作

       经过四个月的接触,对这项工作的流程已经较为熟悉,能够严格按照公司的制度规定完成每月的对账工作,保证各项数据准确无误,与财务部门做好对接手续。

六、存在的不足

1、由于刚接手工作不到一年,很多地方了解不够深入细致,需要继续努力。

2、车型种类繁多,对各种车型宏观上把握比较容易,微观掌握还需下大力气。

3、在进货量和配货量都较大的情况下,仓库容易暂时性出现空间不足、货物比较拥挤现象。

七、20xx年工作计划

1、继续加强学习,增强对本职工作的了解,创新工作方法,提高工作效益,更好的完成各项工作任务。

2、管好账目,在电子帐的配合下,准确把握库存和进货配货情况。更加全面的了解商品明细。

3、坚持定期整理仓库,及时处理废旧杂物,提高仓库的利用率,避免在进货配货高峰期仓库紧张现象。

4、认真完成领导安排的其他工作。

新的一年,也是一个新的开始,我将努力改正过去一年工作中的不足,把新一年的工作做的更好,为公司的发展作出自己应有的努力。

仓储管理个人工作总结【四】

光阴似箭,日月如梭,不知不觉中,我已经站在x年的新起点上了,又是一个新的开始。一年的时光就这样匆匆忙忙地一眨眼过去了,回顾这已经成为历史的一年来的工作的点点滴滴,有太多的感叹,想说的真是太多太多。由美国次贷危机引起的金融危机在年初的时候给了我们一些或多或少的担忧,但事实证明这似乎没有对我们的企业造成更坏的影响,反而是订单不断,创历史新高。

走过了x,踏过了x,我已经从一个初到仓库什么都不懂的毛丫头,逐步到轻车熟路,人生的路在前进,工作依旧。回顾x年所经历的风风雨雨,现对我x年的工作做如下的总结。

x看似平凡之中却透着不平凡,我依然认认真真,勤勤恳恳,每一天将自我该做的本职工作很好的完成。

物料部是一个事务繁杂的部门也是一个重在配合的部门。身在一个服务性的部门,我每一天的工作重点就是将收货和发货的品种、数量能够及时录入erp。在出库方面,严格按照各车间领料单上所填写的实际领用数量出库;在入库方面,按照送货单上的品种、规格、实际接收数量,确保数据的及时性、准确地,以便于采购及时了解车间的领用和仓库的库存情景,方便采购及时采货、作相应的备货。对于已经录入erp的送货单和已经出库的领料单做好相应的标记并签,避免重复出入库。虽然偶尔也又出错的地方,可是都能及时的调整过来。

另外,在各物管收货点验好的送货的品种、数量之后,按照实际收货的厂家、品种、数量写好原材料送检报告交进料检验人员检验材料。

包装材料虽说是辅助材料,但也占着举足轻重的位置,没它不行。我每一天按照各车间所下达的计划核算所需的包装内盒和外箱的规格、数量,将计划报给采购及时订购。既要保证车间生产正常进行,又不能造成剩余材料的浪费。收货时,按照送货单清点好规格和数量,入库并分类摆放整齐,配合好各车间下达的生产任务,保证包装材料及时发放到各车间,以便于产品及时打包入成品库。月底协助好采购进行各厂家的对账,做好实物验收,方便结账。虽然偶而有突发情景发生,异常是之后将包装物仓库转移到了五楼之后,每次收货都要上下电梯没有一个半小时都不能结束。x年纸箱纸盒累计收货xx只,x年收货xx只,较之前增加了xx%;x年泡沫累计收货xx只,x年累计收货xx只,较上年增加了17.98%。工作虽然增加了一些难度,可是任何时候困难总是难免的,我们需要做的就是尽量克服这些难度,让难度由大变小,由小化乌有,尽自我最大的力量去做。

虽然我的工作资料基本上都是一些难度系数不大的活,但也有繁杂和一些细小琐碎的事,每个月的月底和月初是我觉得最繁忙的日子。月底除了要配合采购做好对账工作,配合财务做好实物验收之外,盘点材料库存是我们工作的一大重点,做到实物与账面数相吻合,无重大出入。月初除了要做好当天的材料点收和发放之外,报表的统计是我们一个月工作成绩的一个重要体现。每月5号之前做好上一个月仓库所有原材料的进出库数量,金额的统计报表。各车间原材料领用、换领的统计报表,并与车间的统计情景比较,确保领用数据无差异。除此之外,还要统计各厂家每月供货的品种、规格,数量、批次、合格率,以及当月批量不合格退货情景,并以报表的形式进行汇总。

虽说没有作出多大的成绩,但我始终坚持“把简单的事情做好就是不简单的事情”。工作中认真对待每一件事,当公司生产与个人利益发生冲突时,能毫无怨言地放弃休息时间,坚决服从公司的安排,配合生产的进度。虽然很多时候也会觉得累,也觉得很疲惫,可是我坚持了下来。

酒店部门经理工作总结及工作计划


酒店部门经理工作总结及工作计划

岁月如梭,光阴似箭,转眼间入职xxx大酒店餐饮部工作已满一年,根据餐饮部经理的工作安排,主要负责部门各餐厅、酒吧及管事部的日常运作和部门的培训工作,现将本年度工作开展情况作总结汇报,并就20xx年的工作打算作简要概述。

作为国际知名的品牌酒店,餐饮部的经营与管理已很成熟,市场知名度较高,经过十五年的管理经验沉积和提炼,已形成了自己的管理风格,要在服务管理和培训上取得突破困难较大。入职后,根据餐饮部实际状况,本人提出了“打造优秀服务团队”的管理目标和口号,旨在提高整体服务水平,树立良好的行业形象。入职一年以来,主要开展了以下几方面的工作:

一、以提升服务品质为核心,加强服务品质工程建设
餐饮服务品质的建设,是一个庞大的系统工程,是餐饮管理实力的综合体现,20xx年度,在对各运作部门的日常管理及服务品质建设方面开展了以下工作:

1、编写操作规程,提升服务质量

根据餐饮部各个部门的实际运作状况,编写了《宴会服务操作规范》、《青叶庭服务操作规范》、《西餐厅服务操作规范》、《酒吧服务操作规范》、《管事部服务操作规范》等。统一了各部门的服务标准,为各部门培训、检查、监督、考核确立了标准和依据,规范了员工服务操作。同时根据贵宾房的服务要求,编写了贵宾房服务接待流程,从咨客接待、语言要求、席间服务、酒水推销、卫生标准、物品准备、环境布置、视听效果、能源节约等方面作了明确详细的规定,促进了贵宾房的服务质量。

2、加强现场监督,强化走动管理

现场监督和走动管理是餐饮管理的重要形式,本人坚持在当班期间按二八原则进行管理时间分配(百分之八十的时间在管理现场,百分之二十的时间在做管理总结),并直接参与现场服务,对现场出现的问题给予及时的纠正和提示,对典型问题进行记录,并向各部门负责人反映,分析问题根源,制定培训计划,堵塞管理漏洞。

3、编写婚宴整体实操方案,提升婚宴服务质量 宴会服务部是酒店的品牌项目,为了进一部的提升婚宴服务的质量,编写了《婚宴服务整体实操方案》,进一步规范了婚宴服务的操作流程和服务标准,突显了婚礼现场的气氛,并邀请人力资源部对婚礼司仪进行了专场培训,使司仪主持更具特色,促进了婚宴市场的口碑。

4、定期召开服务专题会议,探讨服务中存在的问题

良好的服务品质是餐饮竞争力的核心,为了保证服务质量,提高服务管理水平,提高顾客满意度,将每月最后一天定为服务质量专题研讨会日,由各餐厅4-5级管理人员参加,分析各餐厅当月服务状况,检讨服务质量,分享管理经验,对典型案例进行剖析,寻找问题根源,研讨管理办法。在研讨会上,各餐厅相互学习和借鉴,与会人员积极参与,各抒己见,敢于面对问题,敢于承担责任,避免了同样的服务质量问题在管理过程中再次出现。这种形式的研讨,为餐厅管理人员提供了一个沟通交流管理经验的平台,对保证和提升服务质量起到了积极的作用。

5、建立餐厅案例收集制度,减少顾客投诉几率

本年度餐饮部在各餐厅实施餐饮案例收集制度,收集各餐厅顾客对服务质量、出品质量等方面的投诉,作为改善管理和评估各部门管理人员管理水平的重要依据,各餐厅管理人员对收集的案例进行分析总结,针对问题拿出解决方案,使管理更具针对性,减少了顾客的投诉几率。

二、组织首届服务技能竞赛,展示餐饮部服务技能
为了配合酒店15周年庆典,餐饮部8月份组织各餐厅举行了首届餐饮服务技能暨餐饮知识竞赛,编写了竞赛实操方案,经过一个多月的准备和预赛,在人力资源部、行政部的大力支持下,取得了成功,得到上级领导的肯定,充分展示了餐饮部娴熟的服务技能和过硬的基本

酒店部门经理工作总结及工作计划第2页

功,增强了团队的凝聚力,鼓舞了员工士气,达到了预期的目的。

三、开展各级员工培训,提升员工综合素质
本年度共开展了15场培训,其中服务技能培训3场,新人入职培训3场,专题培训9场,课程设置构想和主要内容如下:

1、拓展管理思路,开阔行业视野

各餐厅中层管理人员大部分是由低层员工逐步晋升(有些管理人员在同一岗位工作已有四、五年时间),管理视野相对狭窄,为了加强他们的管理意识、拓展行业视野及专业知识,本年度为中层管理人员设置了7场餐饮专业知识培训,主要内容有《顾客满意经营》、《餐饮营销知识一》、《餐饮营销知识二》、《餐饮管理基础知识》、《餐饮美学》、《高效沟通技巧》、《如何有效的管理员工》等。这些课程的设置,在拓展中层管理人员的管理思想、餐饮专业知识及行业视野等方面都有积极作用,同时缓解了在管理过程中的各种矛盾冲突,增进员工与员工之间,员工与顾客之间的感情。

2、培养员工服务意识,提高员工综合素质

为了培养员工的服务意识,提高他们的综合素质,本年度开展了《餐饮服务意识培训》、《员工心态训练》、《服务人员的五项修炼》、《员工礼仪礼貌》、《酒水知识》等培训,这些培训课程,使基层服务人员在服务意识,服务心态、专业服务形象及餐饮专业知识等方面都有所增强,自今年四月份以来,在历次的人力资源组织的大检查中没有出现员工违纪现象。

3、开展服务技能培训,提高贵宾房服务水平

为了提高贵宾房的服务接待能力,开展了《贵宾房服务接待技能培训》、《餐厅点菜技巧培训》,以案例分析、演示的形式对服务接待中出现的问题进行分析说明,并对标准化服务、推销技巧和人性化服务进行了实操演示,提升了贵宾房的服务质量。

4、调整学员转型心态,快速容入餐饮团队

实习生作为餐饮部人员的重要组成部分,能否快速的融入团队、调整好转型心态将直接影响餐饮服务质量及团队建设。根据实习生特点及入职情况,本年度共开展了三场《如何由校园人转化为企业人》的专题培训,其目的是调整学员的心态,正视角色转化,认识餐饮行业特点。该课程的设置,使学员在心理上作好充分的思想准备,缓解了因角色转变的不适应而造成的不满情绪,加快了融入餐饮团队的步伐。 5、结合工作实际,开发实用课程

培训的目的是为了提高工作效率,使管理更加规范有效。7月份,根据各餐厅管理层执行不到位的现象开发了《执行力》课程,使管理人员从根本上认识到“好的制度,要有好的执行力”,并结合各餐厅执行力不够的具体表现以及同行业先进企业对执行力的贯彻,以案例分析的形式进行剖析,使管理者认识到“没有执行力,就没有竞争力”的重要道理,各级管理人员对执行力有了全新的认识和理解,在管理思想上形成了一致。

四、存在的问题和不足
本年度的工作虽然按计划完成了,但在完成的质量上还做得不够,就部门运作和培训工作来看,主要表现在以下几方面:

1、管理力度不够,用力不均,部分环节薄弱

在管理过程中对部分敏感问题管理力度较弱,对多次出现的服务质量问题不能一针见血的向管理人员提出,使部分管理问题长期存在,不能从根本上得到解决。同时将主要精力放在楼面服务质量方面,削弱了对管事部、酒水部的管理。

2、培训互动环节不够

在培训过程中互动环节不多,员工参与的机会较少,减少了课堂的生气和活力。

3、课程容量太大,授课进度太快,讲话语速太快

餐饮专业知识课程设置容量太大,在培训过程中进度太快,语速太快,使受训人员对培训内容不能深入理会,削弱了这部分课程的培训效果。

五、20xx年工作打算
20xx年是一个机会年,要夯实管理基础,为酒店升级做足充分准备,进一步提高服务品质,优化服务流程,提升现有品牌档次,打造新的品牌项目,制造服务亮点,树立良好的餐饮品牌形象。

1、优化婚宴服务流程,再次提升服务品质 将对20xx年婚宴整体策划方案进行流程优化,进一步提升和突出主持人的风格,在婚礼主持环节加入更多的流行元素(对背景音乐进行调整),对现场喜庆气氛进行包装提升,突出婚礼的亮点,加深现场观众对婚礼的印象,争取更多的潜在顾客,把婚宴服务这块金字招牌擦的更亮。

2、提升研讨会质量,建立良好的沟通平台

在现有服务质量研讨会的基础上进一步深化专题会的内容,扩大参会人数(酒吧、管事部的负责人参加),提升研讨会的深度和广度,把服务质量研讨会建设成为中层管理人员的沟通平台,相互学习,相互借鉴,分享管理经验,激发思想火花,把质量研讨会打造成餐饮部的管理品牌项目。

3、建立月度质量检查机制,公布各部门每月质量状况

20xx年将根据xxx质量检查标准对餐饮部各部门的卫生状况、工程状况、设备设施维护状况、安全管理、服务质量、员工礼仪礼貌、送餐服务、标识规范等内容进行全面监督检查,每月定期公布检查结果,对不合格的部门和岗位进行相应的处罚,形成“质量检查天天有,质量效果月月评”的良好运作机制,把质量管理工作推上一个新台阶。

4、以贵宾房为平台,制造服务亮点,树立优质服务窗口

将在现有服务水准的基础上对贵宾房服务进行创新提升,主抓服务细节和人性化服务,并对贵宾房的服务人员进行结构性调整,提高贵宾房服务人员的入职资格,提升服务员的薪酬待遇,把贵宾房接待服务打造为餐饮部的服务典范,树立餐饮部的优质服务窗口,制造服务亮点,在宴会服务品牌的基础上再创新的服务品牌。

5、协助餐饮部经理,共同促进出品质量

出品是餐饮管理的核心,20xx年度将协助餐饮部经理在顾客意见收集、出品质量监督等方面做足工作,共同促进出品质量。

6、调整培训方向,创建学习型团队

20xx年将对培训方向进行调整,减少培训密度,注重培训效果,提供行业学习相关信息,引导员工学习专业知识,鼓励员工积极参与餐饮服务技能考核、调酒师职业资格认证和餐饮专业知识方面的学习,在餐饮部掀起学习专业知识的热潮,对取得国家承认的各种行业资格证书的员工进行奖励,培养知识型管理人才,为酒店星级升级作好优秀管理人员的储备工作,把餐饮部打造成为一支学习型的团队。 7、优化培训课程,提升管理水平

20xx年的部门培训主要课程设置构想是:把20xx年的部分课程进行调整、优化,使课程更具针对性、实效性。主要优化课程为:《顾客投诉管理》、《餐饮人员的基本礼仪》、《如何由校园人转化为企业人》、《顾客满意经营》、《如何有效的管理好员工》、《员工心态训练》、《服务人员的五项基本修炼》,拟订新开设的课程为:《时间管理》、《餐饮六常管理法》、《食品安全与营养》、《菜单制作》、《管理者情商》等,其中《餐饮六常管理法》将作为年度主要课程进行专题培训,并将把日常管理工作与所学内容紧密结合,全面推动餐饮管理。

8、配合人力资源部,培养员工企业认同感,提高员工职业道德修养

积极配合人力资源部的各项培训工作,弘扬企业文化,培养员工对企业的认同感,提高员工的职业道德修养,增强员工的凝聚力。

20xx年度工作的顺利开展,全赖于领导的悉心指导和关怀,也离不开人力资源部和行政部的帮助,更得力于餐饮部各分部门对我工作的大力支持。新年新希望,希望来年在工作中能得到领导更多的指导和指正,能得到同事们在工作上更加友好、积极的配合和支持。新年新起点,希望在来年能将餐饮管理工作推上一个新台阶,使管理更加完善、更加合理、更加科学。总结过去,展望未来,在新历开篇之际,我将继续发扬优点,改正不足,进一步提升管理水平,为打造一支学习型的、优秀的餐饮服务团队而努力!

餐饮部副经理:xxx


2020年仓储部门员工工作总结


仓管: 仓储部门的职能:三个字:收 管 发1、收:供应商进料数量验收进料品质验收是否合格(不合格退给供应商)入库入帐表单的保存与分发;2、管:(保证账物卡一致致)仓库物料要物清、帐清、质量清、用途清3、发:生产命令或领料单、出仓单准备物料发放物料物料交接帐目记录4、月底盘点(25号起),交月报表5、做账:按进出仓记录做好账目记录.. 步入社会已经有两年了吧,但是现在的我,想问题不像当初那么简单,多想多做是我们现在年轻人的作风.所以我想挑战自我。

本人除了有一定的工作经验外,还有牢固的理论基础。

在这两年的工作中,使我积累了丰富的工作经验,也学会了很多学校里没有的知识与管理技能。

本人做事认真负责,具有很强的责任心和进取心,在性格方面,本人积极向上,乐于与人沟通,拥有现代年轻人的自信和亲和力,同时却不失为一个坚强的男孩,遇到困难不会轻易退缩,能够不断地完善自己,地改进自己.

仓管员工作职责

1、准确地做好材料进出仓库的帐务工作。

2、严格按照材质的验收要求做好材料验收工作。

3、不合订购要求的或不合格的材料坚决不予验收。

4、认真做好仓库季报、工程项目竣工材料决算表工作。

5、认真做好仓库材料的分类摆放和保管工作。

6、认真做好仓库安全防范及仓库卫生工作。

7、认真做好仓库发料工作。发料原则:凭工地主管签名的领料单进行发放;材料必须送至仓库门口交接(重物品除外);先进仓的料先发,旧废料根据实际情况合理利用。

8、认真做好退料工作。退料原则:不合要求材料及时通知采购员退回供货商并报财务;工地完工的剩余材料及时回收仓库保管。

9、认真做好各工地材料使用的监控工作。避免重复领料和材料浪费。

10、认真做好手动工具和机具的借收登记工作。

11、有责任提出仓库管理的合理建议。

12、认真配合各工地做好各项材料管理和保护工作。

仓管员岗位职责

1、了解各部门物资需求及各种物资的市场供应情况,掌握财务部及采购部对各种物资采购成本及采购资金控制要求,熟悉各种物资采购计划。

2、各部门急用的物品要优质采购,要做到按计划采购,认真核实各部的申购计划,根据仓库存货情况,定出采购计划,对定型、常用物资按库存规定及时办理,与仓管员经常沟通,防止物资积压,做好物资使用的周期性计划工作。

3、采购物品应做到价廉物美、择优录取。时鲜、季节性物资如部门尚未提出申购计划,应及时提供样板、信息供经营部门参考选用。

4、采购物资应严格把好质量关,对不符合质量要求的要坚决拒收,根据销售动向和市场信息,积极争取定购货源,根据畅销多进、滞销不进的原则,保证货源充足。

5、认真贯彻执行合同法,严格审核合同款项,订购业务,必须上报经理或主管级,研究后方可实施。

6、经常到柜台和仓库了解商品销售情况,以销定购。积极组织适销对路的货源,防止盲目进货。尽量避免积压商品,提高资金周转率。经常与仓库保持联系,了解库存情况,对库存商品要做到了如指掌和心中有数,有计划、有步骤地安排好日常工作。

7、努力学习业务知识,提高业务水平,接待来访业务要热情有礼,外出采购时要注意维护公司的礼仪、利益和声誉,不谋私利。

8、严格遵守财务制度、遵纪守法、不索贿、受贿,在平等互利下开展业务活动。购进物资要尽量做到单据(发票)随货同行,交仓管员验收,报账手续要及时,不得随意拖账挂账。

9、严格遵守《员工守则》及各项规章制度,服从采购主管分工安排。

仓储部主管个人工作总结


仓库保管员按规定做好物资设备进出库的验收、记帐和发放工作,做到帐帐相符。随时掌握库存状态,保证物资设备及时供应,充分发挥周转效率。下面是由工作总结之家小编为大家整理的“仓储部主管个人工作总结”,仅供参考,欢迎大家阅读。

仓储部主管个人工作总结【一】

仓库主管是一个仓库部门的主要管理者,这一年来,仓库主管工作内容有没有如期完成,工作中常遇到哪些棘手问题等。请看以下的仓库主管年终总结资料:

20xx年不知不觉在指尖慢慢逝去,20xx年迎面而来.回想过去,面对眼前,展望未来!有进步的喜悦,亦有工作中失误的愧疚.即将过去的一年是我们仓储科整个部门全体人员齐心协力,奋力开拓的一年,更是每个仓储成员接受挑战,逐步成长的一年。用心思量总结工作当中的利弊、得失。从教训中得出经验,为以后的工作做好更充分的计划准备。20xx年仓管年终总结报告如下:

一、工作回顾及感想

本人于20xx年3月份进入xx仓储科,成为一员物料配送员.主要是协助部门仓管员,对物料的归集,跟进,以及计划配送.由于有些结构件物料根据包装进入仓储,根据生产要求,此种原纸箱包装的物料需拆包后方可进入车间,故拆包工序也就成为了仓储工作职责范围之内.

由于仓储部门人事变动,我于6月份正式接管五金,包材区域.工作职责:五金,包材物料的入库,物料储存,物料分发,以及异常情况的处理.由于平时没有多加学习与注意每个仓管员的工作操作流程.当自己正式成为一员仓管员时,当时面对一叠叠的单据,在备料过程中真的是一头雾水.以至于工作后第五天给外协发xx胶袋时,把数字xx错发成xx;虽然发现即时采取措施把物料追回,但是通过此次事件,使我觉得做为一个仓管员,虽然我们的工作用收、管、发、三个字来慨括.这三个字看似简单,但是要真正的做到位,做齐全.每个仓管员在工作当中一定要保持清晰的头脑,认真,仔细的看好每张单据上的数字,以及根据单据准确核对备好的物料.为了避免内似事件的发生,在接下来的工作当中所有单据我都是二次过数(一次为正常备料,二次为复查).

公司领导为了提高我们仓管的工作技能水平,主管每个月对我们进行仓库技能培训.而主管为了我能更快,更好的做好此区域的工作,亲临现场指导我对所有物料进行整理:所有物料按要求分区放置,归类摆放,全部物料都贴上标识以及随时更新库位表,让我在发料过程中更快准确无误的找到物料,以此来提高我的工作效率!对一些冻结仓物料或找不到物料卡的物料全部按要求重新建卡,使所有物料都做到有帐可查。每个星期一是仓储大结构件安全库存盘寻,为了做到此物料不呆料、不滞料、不断料、我即时做好此事件的盘点,准确无误的把数据汇报给公司领导……工作当中难免会发生错误,仓储按要求每个月完成之后,接着在下个月10号之前仓管员对自己物料进行自盘,以此来发现工作当中的失误。让我们从失误当中吸取经验教训,尽量做到不发错料,少发料,多发料等……

10月份由于自己的疏忽,贪图一时的方便,在发xx不干胶时没有按仓储物料批次管理:先进先出进行物料发放,此批物料后来在使用过程当中出现易碎(太脆)质量事故。导致此批物料采购没有即时和供应商联系处理,影响了公司产品的正常生产。这事件的发生使我感到愧疚,在以后的工作当中,我严格要求自己坚持按仓储管理使用的几个原则操作:物料随时做到定点、定位、定量管理。

xx月xx号公司财务对仓储进行年终物料盘查,为了使财务在成品核算及时准确的得到基础信息,为公司经营决策提供相应的基础数据。我积极协助盘查员对我所管区域物料进行彻底、准确、无误盘查……

二、企业文化

公司一年一度的春节联欢晚会举行,看着员工自编自演的节目,不但弘传了公司企业文化,更是让奋斗在生产一线的xx人感觉到了xx这个集体大家庭的温暖。为了丰富员工业余生活,公司每年都组织一次出外旅游,使大家在繁忙工作之后起到缓冲作用,让每个员工以积极进取的精神面貌再次投入到以后的工作当中。十一月中旬冬季运动会的圆满闭幕,以此次运动会的成绩折射出,xx是一个集体是一个大家庭,xx人只有齐心协力,团结奋进,勇于拼搏才能使xx这条巨龙腾飞地更高,更远……

20xx年工作计划及达成目标如下:

1)团结同事,维护公司利益。不利于公司的话不说,不利于公司的事不做。

2)注重形象,多参加一些公司组织的企业活动,每天保持朝气蓬勃的精神面貌面对工作。

3)现代企业的竞争已到白热化,单一的工作技能不能满足企业的需要,自己争取在新的一年里多加学习做到懂得更多,做得更好!

5)配合物料配送员做好仓库管理以外的配送工作。

6)争取在这一年当中工作失误事件每月≤1力争做得更完善。

三、个人建议

在盘点过程当中发现有些物料在物料卡上记载时间为20xx年,20xx年,虽然经IQC复查合格。但是生产一直没有需求,此类物料一直没有流动。这样的物料已经成为了呆滞品。放在发料区不但占住了物料放置空间,更还增加了仓管员的管理时间。本人建议对此类物类冻结转入冻结仓,要不就申请报废转入废料区域!

感谢公司给了我这么一次发展的机会!

感谢领导对我的悉心指教!

感谢同事给我的帮助和鼓励!

祝公司在新的一年里更上一层楼,取得更好的业绩,好比芝麻开花节节高!

仓储部主管个人工作总结【二】

本人于20xx年x月入职xx公司,任仓库主管一职。在过去的xx个月工作中,我逐渐熟悉了公司概况,产品特点及仓库管理工作流程。在这农历新年即将到来之际,我写下工作小结,总结过去并展望20xx年,力争在20xx年做得更好。

一、保证仓库各项工作流程的顺利开展

在领导的关心和指导下,我们仓库全体人员做好如下工作:

1.产品入库会把好验收关,对产品的数量、质量、包装进行验收,如发现本次入库产品不符,仓库人员会迅速反映给产,采取相应措施。

2.产品出库会把好复核关,对于出库产品,仓库必须严格按照公司规章制度凭证发货,对客户要所发货逐项复核,做到数量准确,质量定好,标志清楚,并向送货员(司机)移清交货,以免造成客户收到货物不相符的问题出现。

3.根据当地市场的情况,合理化利用备货计划、进出库计划、编制客户畅销产品的储存计划,保证客户第一时间里拿到货物,有个满意的服务发货工作。

4.按照安全、方便、节约的原则,合理利用仓容、库房,货物有必要的道路和产品适当的墙距、垛距、分层。产品出库按照先进库的先出,有效期在前的先出的原则办理。

5.对于客户的退货产品回仓,以对应的采购退货单为收据收货,仓库核对货单无误后开具标准的退货单,注明原采购单号,并经办事处主管审核生效后返回总部调换或退货,保持客户能在第一时间里收到新的产品。

6.仓库会根据产品性质和仓储条件,对储存的产品安排适宜的场所,合理堆码,妥善苫垫,易碎品轻拿轻放。注意操作安全,保证产品在仓库全年无事故,对客户提供一流的服务。

二、发货和努力提高自身的管理

1.协调好客户定货所发货的时间控制,与柳市仓库协调好所发货物的周期。

2.仓库严格管理火种、火源、电源、水源。安全工作实行分区管理,分级负责的制度,明确各级安全负责人对所在区域的仓库安全,严格执行各项安全规章制度,掌握各种安全知识和技能。

3.加强对产品的进出库验收及清洁,安全工作,确保准确无误,加深对公司所生产产品的了解,对客户所咨询的问题所提必答。

4.往后加大对仓库每周、月的清洁力度,保持库容整洁,美观、防潮。

5.努力提高^方案范-文库_为您搜集整理^%自身的管理业务水平及加深对产品各型号的认识,争取做到成为优秀的管理队伍成员之一。

6.提点小建议:

①是否可以少量订购两种托盘,一种1.2x1.2的,一种就是现在用的,

②公司生产比较量大的产品时,是否可以不把所有的领料单都打出来,象113B的,可以打出一张在上面写1x15这样,然后单据整理也方便。

以上是我的个人总结,如有不足之处请领导指正,我会尽全力在新的一年中为公司添一份力,同时也实现我在公司的价值。

仓储部主管个人工作总结【三】

20xx年,本人在公司各级领导的正确领导下,在同事们的团结合作和关心帮助下,较好地完成了20xx年的各项工作任务,在业务素质和思想政治主面都有了更进一步的提高。现将20xx年的各项工作总结如下,敬请各位领导提出宝贵的意见。

一、思想政治表现、品德修养及职业道德方面

20xx年来,本人认真遵守劳动纪律,按时出勤,有效利用工作时间,坚守岗位,需要加班完成工作按时加班加点,保证工作能按时完成,认真学习法律知识;爱岗敬业,具有强烈的责任感和事业心。积极主动学习专业知识,工作态度端正,认真负责地对待每一项工作。

二、工作能力和具体业务方面

我的工作岗位是销售内勤和仓管。主要负责统计公司线缆的发运数、上货数。另外就是将每天发货的数量报给客户,核对客户收货情况与数量,整理现款现货的客户开出收据,统计每天入库和出库的数量。

我本着“把工作做的更好”的目标,工作上发扬开拓创新精神,扎扎实实干好本职工作,圆满地完成了一年的各项任务:

1、统计情况:能及时做到电话跟踪客户收货情况与数量核对,做到发运数与收货数统计准确。

2、收货情况:原材料厂家报的收货数量,跟我接收的数量要核对准确。如有多或是少的情况,要及时汇报给采购部。

3、仓管报表:做好每天出库、入库的台账数据,就能做到周报表和月报表的数量基本准确。

三、存在的不足

总结一年的来的工作,虽然取得了一定的成绩,自身也有了很大的进步,但是还存在着以下不足。

1、有时工作的质量和标准与领导的要求还有一定差距。一方面,由于个人能力素质不够高,成品仓库和原材料仓库收发数有时统计存在一定的差错;另一方面,就是有的时候工作量多,时间比较紧,工作效率不高。

2、有时工作敏感性还不是很强,对领导交办的事不够敏感,有时工作没有提前完成,上报情况不够及时。

四、明年工作计划

下一年我将进一步发扬优点,改进不足,拓展思路,求真务实,全力做好本职工作。打算从以下几个方面开展工作:

1、加强工作统筹,根据公司领导的年度工作要求,对下一年工作进行具体谋划,明确内容、时限和需要达到的目标,加强部门与部门之间的协同配合,把各项工作有机地结合起,理清工作思路,提高办事效率,增强工作实效。

2、加强工作培养。始终保持良好的精神状态,发扬吃苦耐劳、知难而进、精益求精、严谨细致、积极进取的工作作风。

仓储部主管个人工作总结【四】

光阴荏苒,岁月如梭。201X不知不觉在指尖悄然逝去,201X年迎面而来。回想过去,面对眼前,展望未来!有进步的喜悦,亦有工作中失误的愧疚。即将过去的一年是我们全体仓库人员接受挑战勇敢迈进的一年。用心思量总结工作当中的利弊、得失。从教训中汲取经验,为以后的工作做好了充分的准备。201X年仓库主管总结报告如下:

一、工作总结

1、坚持执行公司的早会制度,提高员工精神面貌;

为了提高工作效率,确保工作能按时、保质保量地完成,坚持开早会,对前一天的工作做总结,找出不足加以改善,并做好当天工作计划。通过早会,提高内部人员士气,加快了各类信息的流动,能及时地发现并解决问题。

2、及时收发物料,并定期进行自盘;

督促仓管员对所管辖的物料及时的进行收发整理,并定期自盘,合格物料及时清点进仓,仓管员及时做好帐务处理。确保帐、物、卡的一致,使仓库账务做到日清月结。

3、坚持执行6S工作,做好物料的标识和防护;

改善工作环境,做到让人一目了然,规划仓库物料的区域标识。

4、调整物料摆放,实行仓库定位工作;

了解各仓管员的所管区域物料摆放后,针对于仓储规划的不明确,做了一个相应的仓储区域规划整改方案图。对物料现场的大面积区域划分进行了相应的调整再次细分与标识,以更有利于现场物料管理。避免仓管员在备料过程中存在找不到料,及找料时间太长,为了提高他们的工作效率,要求他们对库位表及时更新,对于部分仓管没有做库位表的,要求他们对这一缺陷进行了整改。现所有货架基本都已贴上了库位表,做到了,方便不本职仓管员走到物料区短时间内也能及时的找到所需物料。

5、退供应商不良品的及时处理;

每周统计不良品给相关部门并及时跟进,在相关部门的协助下,不良品得到了及时的处理。

6、加大了物料的追踪工作;

对即将断货的物料进行合理追踪,并和采购、生产等个个部门积极沟通,确保到料及时。降低生产滞留。

20xx年即将过去,回想自己在这一年的工作,由于刚刚接手,许多工作还有不尽如意之处,总结起来存在的不足主要有以下两点:

二、存在的不足以及改进措施

1、工作效率比较低:据调查,仓库工作人员每天都在不停的做事,其工作态度值得嘉奖,但错误也是天天都有,工作缺乏条理性。即有苦劳,没有功劳。

2、仓库区域划分不明确,没有工作平面图。部分仓库没有严格的规划,如:合格区,不合格区,待检区,退料区,呆滞物料区等。

三、解决方案

1、对工作效率比较低的解决方案:对所有工作人员日常工作流程及工作方式进行全面梳理调整,并及时纠正错误,使得他们的工作方式及流程都能得到及时优化,简化。降低犯错几率,提高工作效率。

2、对仓库区域划分不明确的解决方案:部分仓库必须重新整理:规划出合格区,不合格区。呆滞料区,报废区等。并做出每个仓库的平面分布图。

四、20xx年工作计划

1、保证工作顺利开展;

确保平时的收发业务顺畅,及时发料,及时进仓,保证车间的正常生产,做到及时处理各部门反映的问题。

2、仓库人员的换岗;

在201X年上半年完成所有仓管员的岗位调换工作,可以培养仓库人员的多方面能力,熟悉多的物料,在其他人员调休的情况下可以帮忙处理业务。发展多面手人员,作好人员储备,为以后的工作打基础。

3、建全仓库流程;

建全仓库收、发、存、管的业务流程,使每个人都可以按制度作业仓库流程,做到任何一个人都可以在短时间内接手本部门的任何一项工作。

4、仓库的整体规划;

做好仓库的整体规划,规划和建立仓库平面图及相关标示牌。

5、建立数据化绩效考核;

从帐、物、卡相符程度;报料及时;库容;做账及时等多方面综合员工失误次数,从而计算出员工失误率。以失误率来判定员工的绩效考核。不在以模糊的印象来决定员工的工作表现,而是以准确数据来确定员工的工作能力。

6、实行A、B、C、管理法,做好物资盘点工作,确保帐卡物三相符;

A、B、C管理法是将产品分为三大类重点盘点A类物资(占仓库资产的70%)A类物资具有占资金大等特点,方便仓储人员盘点,可做为每月全盘点。重点管理C类物资(占仓库资产的10%)C类物资是常用物资,且数量大,资金小。仓储人员应每日查询C类物资,以确保因物资短缺而造成的生产滞留。B类物资(占仓库资产的20%)可适当不做重点管理。A类物资可做每月全盘点,B、C类物资可做为季度盘点。

7、员工培训;

培训计划,对员工进行6S、安全、岗位操作技巧和ERP系统操作的培训。

作为公司的职员,我不要求什么,我只要求自己做得更好,不断的在进步就好,我知道自己的能力有限,但是能力是一方面,态度是另一方面。只要我认真的工作,我相信我是会做得更好的!我希望通过我们的不断努力,把仓库部门建设成一个认真,仔细,富有工作激情的优秀团队。各部持续改进的结果,就是公司的发展!

仓储部主管个人工作总结【五】

光阴荏苒,岁月如梭。xx不知不觉在指尖悄然逝去,面对眼前,展望未来!现对今年仓库管理工作进行以下总结。

一、做好总结,完成任务

坚持执行本公司的早会制度,提高员工精神面貌;为了提高工作效率,确保工作能按时、保质保量地完成,坚持开早会,对前一天的工作做总结,找出不足加以改善,并做好当天工作计划。督促仓管员对所管辖的物料及时的进行收发整理,并定期自盘,合格物料及时清点进仓,输单员及时做好帐务处理。确保了帐、物、卡的一致,使仓库工作做到日清日毕。

二、找准定位,做好整改

调整物料摆放,实行仓库定位工作;了解各仓管员的所管区域物料摆放后,针对于仓储规划的不明确,做了一个相应的仓储区域规划整改方案图。对物料现场的大面积区域划分进行了相应的调整再次细分与标识,以更有利于现场物料管理。避免仓管员在备料过程中存在找不到料,及找料时间太长,为了提高他们的工作效率,要求他们对库位表定时更新,对于部分仓管没有做库位表的,要求他们对这一缺陷进行了整改。现所有货架基本都已贴上了库位表,做到了,不是仓管员走到物料区短时间内也能及时的找到所需物料。

三、其他工作

退供应商不良品的及时处理;每周统计不良品给相关部门并及时跟进,在相关部门的协助下,不良品得到了及时的处理。加大了物料的追踪工作;对即将断货的物料进行合理追踪,并和采购、生产等个个部门积极沟通,确保到料及时。降低生产滞留。

四、存在的不足以及改进措施

缺乏沟通,不能充分利用资源;在工作的过程中,由于今年接触比较多的新事物,对比较陌生的地方没有积极向其他同事求教,造成工作效率降低甚至出现错误,不能达到优势资源充分利用。俗话说的好三人行必有我师,在以后的工作中,我要主动加强和其他同事的沟通,通过公司这个平台达到资源共享,从而提高自己的业务水平。

缺乏计划性;在工作过程中,由于缺乏计划性,工作目的不够明确,主次矛盾不清,领导不满意不说,自己还一肚子委屈。在以后的工作过程中,我要认真制订工作计划,做事加强目的认识,分清主次矛盾,争取能达到事半功倍的效果。

2020年仓储部分员工工作总结


仓管: 仓储部分 的职能:三个字:收 管 发1、收:供给 商进料数量验收进料品质验收是否合格 (不合格 退给供给 商)入库入帐表单的保存 与分发;2、管:(包管 账物卡一致致)仓库物料要物清、帐清、质量清、用途清3、发:生产命令或领料单、出仓单准备物料发放物料物料交代 帐目记录 4、月底盘点(25号起),交月报表5、做账:按进出仓记录 做好账目记录 .. 步入社会已经有两年了吧,然则 现在的我,想问题不像当初那么简单 ,多想多做是我们现在年轻人的作风.所以我想挑战自我。

本人除了有一定的工作经验外,还有稳固 的理论基本 。

在这两年的工作中,使我积聚 了富厚 的工作经验,也学会了许多 学校里没有的知识与治理 技能 。

本人做事认真负责,具有很强的责任心和朝上进步 心,在性格方面,本人积极向上,乐于与人沟通,拥有现代年轻人的自信和亲和力,同时却不失为一个倔强的男孩,遇到艰苦 不会轻易退缩,能够赓续 地完善自己,地改进 自己.

仓管员工作职责

1、准确地做好资料 进出仓库的帐务工作。

2、严格依照 材质的验收要求做好资料 验收工作。

3、不合订购要求的或不合格 的资料 果断 不予验收。

4、认真做好仓库季报、工程项目完工 资料 决算表工作。

5、认真做好仓库资料 的分类摆放和保督工 作。

6、认真做好仓库平安 戒备及仓库卫生工作。

7、认真做好仓库发料工作。发料原则:凭工田主 管签名的领料单进行发放;资料 必须 送至仓库门口交代 (重物品除外);先进仓的料先发,旧废料依据 实际情况合理应用 。

8、认真做好退料工作。退料原则:不合要求资料 实时 通知采购员退回供货商并报财务 ;工地完工的剩余资料 实时 收受吸收 仓库保管。

9、认真做好各工地资料 使用的监控工作。避免重复领料和资料 糟蹋 。

10、认真做好手动对象 和机具的借收挂号 工作。

11、有责任提出仓库治理 的合理建议。

12、认真配合各工地做好各项资料 治理 和掩护 工作。

仓管员岗亭 职责

1、了解各部分 物资需求及各类 物资的市场供给 情况,掌握财务 部及采购部对各类 物资采购成本及采购资金掌握 要求,熟悉各类 物资采购筹划 。

2、各部分 急用的物品要优质采购,要做到按筹划 采购,认真核实各部的申购筹划 ,依据 仓库存货情况,定出采购筹划 ,对定型、常用物资按库存规定 实时 解决 ,与仓管员经常沟通,防止物资积存 ,做好物资使用的周期性筹划 工作。

3、采购物品应做到价廉物美、择优录取。时鲜、季候 性物资如部分 尚未提出申购筹划 ,应实时 提供样板、信息供经营部分 参考选用。

4、采购物资应严格把好质量关,对不相符 质量要求的要果断 拒收,依据 销售动向和市场信息,积极争取定购货源,依据 畅销多进、滞销不进的原则,包管 货源充分 。

5、认真贯彻执行合同法,严格审核合同款项 ,订购业务,必须 上报司理 或主管级,研究后方可实施。

6、经常到柜台和仓库了解商品销售情况,以销定购。积极组织适销对路的货源,防止盲目进货。尽量避免积存 商品,提高资金周转率。经常与仓库保持 接洽 ,了解库存情况,对库存商品要做到了如指掌和心中有数,有筹划 、有步调 地支配 好日常工作。

7、努力学习业务知识,提高业务水平,款待来访业务要热情有礼,外出采购时要注意维护公司的礼节 、好处 和声誉,不谋私利。

8、严格遵守财务 制度、遵纪守法、不索贿、受贿,在平等互利下开展业务运动 。购进物资要尽量做到单据(发票)随货同行,交仓管员验收,报账手续要实时 ,不得随意拖账挂账。

9、严格遵守《员工守则》及各项规章制度,屈服 采购主管分工支配 。

仓储管理2013年年底个人工作总结


工作总结之家工作总结频道为大家整理的仓储管理2013年年底个人工作总结,供大家阅读参考。
二○xx年六月xx仓储办事处正式成立,自开工以来各项工作都在紧张中进行着,今年也是xx项目施工建设关键的一年,各项工作全面启动,多个重要工程节点有待攻破。
xx仓储办事处自6月份进场以来因网络问题6、7两个月未正常稽核,8月份办公室网络布线基本完成mis正式启用,截止11月20日办事处材料入库总金额为¥4708万元,出库总金额为¥4294万元,周转材料服务结算收回¥128.40万元.仓储办事处费用支出总额为¥19.7万元(包括员工工资),在预算范围之内,材料出库合格率达100%。办事处制定日巡查制度,加强各库保管员专业技能知识培训,提高仓储管理水平,在库物资做到日清月结,帐卡物相符率达100%,在完成公司培训计划的同时,办事处根据员工培训需求调查在b类培训计划之外又增加了c类培训,通过多种培训方式来带动员工的学习积极性,注重实效性,增强员工的求知欲,全员培训率达100%。
在公司领导和项目部领导的正确领导和大力支持下,经过办事处全体员工的共同努力,京泰仓储办事处在材料报验和焊条库定置化布置和精益的管理过程,赢得了项目和监理的高度信任,并给予办事处充分的肯定和赞扬。热情周到的服务感动着项目部、各施工单位及兄弟单位,办事处每一位员工的所作所为都代表着我们即将强大的物资仓储公司,同时也为办事处今后的服务工作打下了夯实的基础。在此,我对各级领导一直以来给予京泰仓储办事处的支持和帮助表示感谢!对办事处全体员工的辛勤工作表示感谢!总结过去才能更好的鞭策未来,下面就XX年的工作作以简单汇报:
一、工作目标、主要任务、年度kpi指标的完成情况。
建设一个高尚、团结、勤劳的集体、一个顽强、自珍、健康的团队、以我们优质的、超值的服务来换取项目的认可和接纳,让项目离不开我们,是京泰仓储办事处一直以来的目标。
办事处作为物资仓储公司的一部分,在现场主要是负责协调现场材料仓库维护保管工作,在履行管理职能的同时,来提高物资仓储公司整体的服务水平。那么如何保证仓储公司的生存,仓储公司如何发展,就成为我们的主要任务。
特别是在总部物资仓储公司的大力支持下,京泰仓储办事处很好地完成了近几个月的各项kpi指标与经营指标,确保了对京泰项目部的仓储服务工作。
二、学习、宣贯、践行《蓝巢人哲学》及培训专业文化的主要方法、收获和存在的问题
在学习、宣贯、践行《蓝巢人哲学》的主要方法采取全员讲解的方式,深刻的理解《蓝巢人哲学》的内在含义,并联系到现实工作中讲解。 a、b类专业知识的培训采取大家轮流讲解本职工作的流程以及所要控制的重点,然后全员讨论补充不全面的地方为主要学习方法。
我们通过对《蓝巢人哲学》的学习,认识到我们大家每一个人都是一本蓝巢人哲学,从不同的侧面体现蓝巢人哲学,我们穿梭于现场的各个角落,每一个热爱自己岗位的员工都会不辞辛苦,笑对一切突发的困难。蓝巢人以服务世界建设精品工程为己任,舍小家顾大家。
《蓝巢人哲学》的诞生使我们蓝巢人有了一个共同的理想、共同的目标。强者自立、变者恒通、诚者得信、义者共赢是我们的世界观的。我们誓将服务世界,让世界分享蓝巢。我们具备强大实力,质量可靠,服务到位,不断创新,不断发展,是一个威武之师,正规之师,是能征善战、技术过硬、装备精良的精锐之师。具备强大的实力是我们在市场竞争中取胜的基础。我们不断创新、不断发展,争做行业中的优秀者。大度大气是我们行为的外在体现,让客户器重、尊重是能力的直接反映。我们要做到员工个个有能力,有责任感,言而有信,一诺千金、让人放心满意、能限度满足项目的实际需求。

酒店部门经理2018年工作总结及2019年工作计划


酒店部门经理2018年工作总结及2019年工作计划岁月如梭,光阴似箭,转眼间入职xxx大酒店餐饮部工作已满一年,根据餐饮部经理的工作安排,主要负责部门各餐厅、酒吧及管事部的日常运作和部门的培训工作,现将本年度工作开展情况作总结汇报,并就2019年的工作打算作简要概述。 作为国际知名的品牌酒店,餐饮部的经营与管理已很成熟,市场知名度较高,经过十五年的管理经验沉积和提炼,已形成了自己的管理风格,要在服务管理和培训上取得突破困难较大。入职后,根据餐饮部实际状况,本人提出了“打造优秀服务团队”的管理目标和口号,旨在提高整体服务水平,树立良好的行业形象。入职一年以来,主要开展了以下几方面的工作: 一、以提升服务品质为核心,加强服务品质工程建设
餐饮服务品质的建设,是一个庞大的系统工程,是餐饮管理实力的综合体现,2018年度,在对各运作部门的日常管理及服务品质建设方面开展了以下工作: 1、编写操作规程,提升服务质量 根据餐饮部各个部门的实际运作状况,编写了《宴会服务操作规范》、《青叶庭服务操作规范》、《西餐厅服务操作规范》、《酒吧服务操作规范》、《管事部服务操作规范》等。统一了各部门的服务标准,为各部门培训、检查、监督、考核确立了标准和依据,规范了员工服务操作。同时根据贵宾房的服务要求,编写了贵宾房服务接待流程,从咨客接待、语言要求、席间服务、酒水推销、卫生标准、物品准备、环境布置、视听效果、能源节约等方面作了明确详细的规定,促进了贵宾房的服务质量。 2、加强现场监督,强化走动管理 现场监督和走动管理是餐饮管理的重要形式,本人坚持在当班期间按二八原则进行管理时间分配(百分之八十的时间在管理现场,百分之二十的时间在做管理总结),并直接参与现场服务,对现场出现的问题给予及时的纠正和提示,对典型问题进行记录,并向各部门负责人反映,分析问题根源,制定培训计划,堵塞管理漏洞。 3、编写婚宴整体实操方案,提升婚宴服务质量 宴会服务部是酒店的品牌项目,为了进一部的提升婚宴服务的质量,编写了《婚宴服务整体实操方案》,进一步规范了婚宴服务的操作流程和服务标准,突显了婚礼现场的气氛,并邀请人力资源部对婚礼司仪进行了专场培训,使司仪主持更具特色,促进了婚宴市场的口碑。 4、定期召开服务专题会议,探讨服务中存在的问题 良好的服务品质是餐饮竞争力的核心,为了保证服务质量,提高服务管理水平,提高顾客满意度,将每月最后一天定为服务质量专题研讨会日,由各餐厅4-5级管理人员参加,分析各餐厅当月服务状况,检讨服务质量,分享管理经验,对典型案例进行剖析,寻找问题根源,研讨管理办法。在研讨会上,各餐厅相互学习和借鉴,与会人员积极参与,各抒己见,敢于面对问题,敢于承担责任,避免了同样的服务质量问题在管理过程中再次出现。这种形式的研讨,为餐厅管理人员提供了一个沟通交流管理经验的平台,对保证和提升服务质量起到了积极的作用。 5、建立餐厅案例收集制度,减少顾客投诉几率 本年度餐饮部在各餐厅实施餐饮案例收集制度,收集各餐厅顾客对服务质量、出品质量等方面的投诉,作为改善管理和评估各部门管理人员管理水平的重要依据,各餐厅管理人员对收集的案例进行分析总结,针对问题拿出解决方案,使管理更具针对性,减少了顾客的投诉几率。 二、组织首届服务技能竞赛,展示餐饮部服务技能
为了配合酒店15周年庆典,餐饮部8月份组织各餐厅举行了首届餐饮服务技能暨餐饮知识竞赛,编写了竞赛实操方案,经过一个多月的准备和预赛,在人力资源部、行政部的大力支持下,取得了成功,得到上级领导的肯定,充分展示了餐饮部娴熟的服务技能和过硬的基本

酒店部门经理2018年工作总结及2019年工作计划功,增强了团队的凝聚力,鼓舞了员工士气,达到了预期的目的。 三、开展各级员工培训,提升员工综合素质
本年度共开展了15场培训,其中服务技能培训3场,新人入职培训3场,专题培训9场,课程设置构想和主要内容如下: 1、拓展管理思路,开阔行业视野 各餐厅中层管理人员大部分是由低层员工逐步晋升(有些管理人员在同一岗位工作已有四、五年时间),管理视野相对狭窄,为了加强他们的管理意识、拓展行业视野及专业知识,本年度为中层管理人员设置了7场餐饮专业知识培训,主要内容有《顾客满意经营》、《餐饮营销知识一》、《餐饮营销知识二》、《餐饮管理基础知识》、《餐饮美学》、《高效沟通技巧》、《如何有效的管理员工》等。这些课程的设置,在拓展中层管理人员的管理思想、餐饮专业知识及行业视野等方面都有积极作用,同时缓解了在管理过程中的各种矛盾冲突,增进员工与员工之间,员工与顾客之间的感情。 2、培养员工服务意识,提高员工综合素质 为了培养员工的服务意识,提高他们的综合素质,本年度开展了《餐饮服务意识培训》、《员工心态训练》、《服务人员的五项修炼》、《员工礼仪礼貌》、《酒水知识》等培训,这些培训课程,使基层服务人员在服务意识,服务心态、专业服务形象及餐饮专业知识等方面都有所增强,自今年四月份以来,在历次的人力资源组织的大检查中没有出现员工违纪现象。 3、开展服务技能培训,提高贵宾房服务水平 为了提高贵宾房的服务接待能力,开展了《贵宾房服务接待技能培训》、《餐厅点菜技巧培训》,以案例分析、演示的形式对服务接待中出现的问题进行分析说明,并对标准化服务、推销技巧和人性化服务进行了实操演示,提升了贵宾房的服务质量。 4、调整学员转型心态,快速容入餐饮团队 实习生作为餐饮部人员的重要组成部分,能否快速的融入团队、调整好转型心态将直接影响餐饮服务质量及团队建设。根据实习生特点及入职情况,本年度共开展了三场《如何由校园人转化为企业人》的专题培训,其目的是调整学员的心态,正视角色转化,认识餐饮行业特点。该课程的设置,使学员在心理上作好充分的思想准备,缓解了因角色转变的不适应而造成的不满情绪,加快了融入餐饮团队的步伐。 5、结合工作实际,开发实用课程 培训的目的是为了提高工作效率,使管理更加规范有效。7月份,根据各餐厅管理层执行不到位的现象开发了《执行力》课程,使管理人员从根本上认识到“好的制度,要有好的执行力”,并结合各餐厅执行力不够的具体表现以及同行业先进企业对执行力的贯彻,以案例分析的形式进行剖析,使管理者认识到“没有执行力,就没有竞争力”的重要道理,各级管理人员对执行力有了全新的认识和理解,在管理思想上形成了一致。 四、存在的问题和不足
本年度的工作虽然按计划完成了,但在完成的质量上还做得不够,就部门运作和培训工作来看,主要表现在以下几方面: 1、管理力度不够,用力不均,部分环节薄弱 在管理过程中对部分敏感问题管理力度较弱,对多次出现的服务质量问题不能一针见血的向管理人员提出,使部分管理问题长期存在,不能从根本上得到解决。同时将主要精力放在楼面服务质量方面,削弱了对管事部、酒水部的管理。 2、培训互动环节不够 在培训过程中互动环节不多,员工参与的机会较少,减少了课堂的生气和活力。 3、课程容量太大,授课进度太快,讲话语速太快 餐饮专业知识课程设置容量太大,在培训过程中进度太快,语速太快,使受训人员对培训内容不能深入理会,削弱了这部分课程的培训效果。 五、2019年工作打算
2019年是一个机会年,要夯实管理基础,为酒店升级做足充分准备,进一步提高服务品质,优化服务流程,提升现有品牌档次,打造新的品牌项目,制造服务亮点,树立良好的餐饮品牌形象。 1、优化婚宴服务流程,再次提升服务品质 将对2019年婚宴整体策划方案进行流程优化,进一步提升和突出主持人的风格,在婚礼主持环节加入更多的流行元素(对背景音乐进行调整),对现场喜庆气氛进行包装提升,突出婚礼的亮点,加深现场观众对婚礼的印象,争取更多的潜在顾客,把婚宴服务这块金字招牌擦的更亮。 2、提升研讨会质量,建立良好的沟通平台 在现有服务质量研讨会的基础上进一步深化专题会的内容,扩大参会人数(酒吧、管事部的负责人参加),提升研讨会的深度和广度,把服务质量研讨会建设成为中层管理人员的沟通平台,相互学习,相互借鉴,分享管理经验,激发思想火花,把质量研讨会打造成餐饮部的管理品牌项目。 3、建立月度质量检查机制,公布各部门每月质量状况 2019年将根据xxx质量检查标准对餐饮部各部门的卫生状况、工程状况、设备设施维护状况、安全管理、服务质量、员工礼仪礼貌、送餐服务、标识规范等内容进行全面监督检查,每月定期公布检查结果,对不合格的部门和岗位进行相应的处罚,形成“质量检查天天有,质量效果月月评”的良好运作机制,把质量管理工作推上一个新台阶。 4、以贵宾房为平台,制造服务亮点,树立优质服务窗口 将在现有服务水准的基础上对贵宾房服务进行创新提升,主抓服务细节和人性化服务,并对贵宾房的服务人员进行结构性调整,提高贵宾房服务人员的入职资格,提升服务员的薪酬待遇,把贵宾房接待服务打造为餐饮部的服务典范,树立餐饮部的优质服务窗口,制造服务亮点,在宴会服务品牌的基础上再创新的服务品牌。 5、协助餐饮部经理,共同促进出品质量 出品是餐饮管理的核心,2019年度将协助餐饮部经理在顾客意见收集、出品质量监督等方面做足工作,共同促进出品质量。 6、调整培训方向,创建学习型团队 2019年将对培训方向进行调整,减少培训密度,注重培训效果,提供行业学习相关信息,引导员工学习专业知识,鼓励员工积极参与餐饮服务技能考核、调酒师职业资格认证和餐饮专业知识方面的学习,在餐饮部掀起学习专业知识的热潮,对取得国家承认的各种行业资格证书的员工进行奖励,培养知识型管理人才,为酒店星级升级作好优秀管理人员的储备工作,把餐饮部打造成为一支学习型的团队。 7、优化培训课程,提升管理水平 2019年的部门培训主要课程设置构想是:把2019年的部分课程进行调整、优化,使课程更具针对性、实效性。主要优化课程为:《顾客投诉管理》、《餐饮人员的基本礼仪》、《如何由校园人转化为企业人》、《顾客满意经营》、《如何有效的管理好员工》、《员工心态训练》、《服务人员的五项基本修炼》,拟订新开设的课程为:《时间管理》、《餐饮六常管理法》、《食品安全与营养》、《菜单制作》、《管理者情商》等,其中《餐饮六常管理法》将作为年度主要课程进行专题培训,并将把日常管理工作与所学内容紧密结合,全面推动餐饮管理。 8、配合人力资源部,培养员工企业认同感,提高员工职业道德修养 积极配合人力资源部的各项培训工作,弘扬企业文化,培养员工对企业的认同感,提高员工的职业道德修养,增强员工的凝聚力。 2018年度工作的顺利开展,全赖于领导的悉心指导和关怀,也离不开人力资源部和行政部的帮助,更得力于餐饮部各分部门对我工作的大力支持。新年新希望,希望来年在工作中能得到领导更多的指导和指正,能得到同事们在工作上更加友好、积极的配合和支持。新年新起点,希望在来年能将餐饮管理工作推上一个新台阶,使管理更加完善、更加合理、更加科学。总结过去,展望未来,在新历开篇之际,我将继续发扬优点,改正不足,进一步提升管理水平,为打造一支学习型的、优秀的餐饮服务团队而努力! 餐饮部副经理:xxx

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