在平日里的学习与工作中，我们在某些情况下需要写总结报告。写总结有利于我们学习和工作能力的提高。每次反思总结，就是在提醒我们：不管是在学习还是在工作上，我们唯有尽心、努力，才可以创造价值。那么我们自己怎么写出一篇总结报告呢？小编收集并整理了“酒店安全工作总结”，仅供参考，大家一起来看看吧。
酒店消防演练总结范文一：
为了进一步提高酒店全体员工的安全意识，熟悉掌握报警、接警、查警、出警程序和方法，会使用手提式灭火器扑救初期火灾，会疏散客人和贵重物资。根据计划安排，2011年7月11日15：00分再次组织了保安部和酒店全员的一次全店预警消防演习。在酒店领导高度重视下和各部门的积极参与下，演习达到了预期的目，但也存在了很多不足之处。
具体情况如下：
一、主要特点及做法：
A、演习准备充分。为搞好演习，保安部制定了较为详细的行动方案，并对方案反复修改最后由保安部明经理审定，各部门根据演习方案中的具体分工，组织消防技能知识培训，准备了演习中所需的器材、工具、资料，并制定了相关的行动指挥程序，为演习顺利实施奠定了良好的基础。
B、演习得到了酒店领导层高度重视，为组织好此次演习，组织召开了专题会议,强调了演习的重要性,要求各部门密切配合，严格按照方案执行，从而使此次演习圆满完成。
C、演习程序正规，秩序井然，效果良好。演习从15:00分开始，15:40分结束。整个演习从报警、接警、查警、出动、灭火战斗展开，应急疏散，酒店全体员工舒疏散集合，善后工作到讲评，层次分明有序。义务消防员技能动作规范迅速；灭火指挥程序清楚；各环节的请示报告、下达命令、语言表达简短准确。接警后各部门能及时分派任务，各部门之间协同密切，采取相应的行动，广大员工也充分发挥了团结互助的团队精神。
二、存在不足：
通过这次演习，也暴露了许多不足之处。
A、查警速度慢，通知查警位置不准确。
B、部分员工不严肃，在疏散时动作不够迅速，紧张，未能通过形体动作、面部表情、语言来体现疏散要领和现场的紧张气氛。
C、个别部门和员工在没有启动疏散应急广播前已经开始疏散和分派任务，部分员工不懂得引导客人疏散。
D、各部门到达疏散地点后不能及时清点本部门人员并向人事部汇报。
三、改进措施：
A、保安部将制定酒店全员消防培训计划，对前期培训不到位和员工掌握程度不够的进行二次培训。组织开展新入职员工和各部门各岗位消防知识培训。
B、加强员工对酒店整个火灾应急疏散预案的培训，进一步提高酒店在一旦发生火情时各部门协同配合能力。同时组织每个员工进行一次灭火器实际操作训练，保证每个员工实地操作一次。
C、加强保安部消防中心值班员消防设备操作和接警、处警程序的培训。
通过此次演习保安部将进一步完善酒店消防应急预案，努力提高酒店员工消防安全素质，增强酒店整体自防自救能力，从而为酒店宾客、员工创造一个安全舒适的环境。
酒店消防演练总结范文二：
20xx年1月31号凌晨一点多，中控室人员接到火警信息，值班保安迅速赶往事发地点，在确认火警后，立即回复中控室确认火警，中控室接到信息立即上报，在消防通讯组的传达下，灭火行动组在两分钟左右赶往事发现场并进行了灭火，同时进行的还有消防疏散组也进行着工作，全过程历时不到十分钟全部员工后钢集合完毕。过程中发现的不足如下所述：
疏散组：
1、每个疏散口人员的配备不组
2、没有考虑疏散组成员实际居住位置进行安排就近疏散点
3、通讯器材存放地点不方便取拿
4、救援器材严重缺少，比方说手电、担架、和一些必备的救护设施。
通讯联络：
1、对于各组的工作进程没有汇报
2、关键时刻手机关机导致通讯中断
3、消防广播没能及时传达到位
演习中的经验：
1、各成员要有预见性，提高敏觉度，到达相应位置。
2、随时保持设备的畅通，如对讲机、手机等，及时向对组长汇报到位情况。
3、知道着火点，并安排人员阻止其他人员从此通过。
演习中的问题及解决方法：
1、对于疏散组人员应增加1-2人。
2、疏散人员比较集中，解决：以宿舍为单位设定相应的出口逃生，并制定逃生路线。
3、将必备的消防器材，如手电放在规定的地方便于取拿
4、对大加进一步的培训消防常识和自救方法
酒店消防演练总结范文三：
本次演习以贴近实战来进行，主要是检验各部门在出现火灾发生时快速反应能力，火灾预案的落实运用能力，以及各级基层管理人员的协同指挥作战能力。对细节不做硬性规定，以各部门的火灾应急预案为准，以客房部为主导。以夜间管理人员都不在的情况下发生火灾模式进行演习。
火警现场：
15:30工程部在7楼施放烟雾，让烟感报警，1分钟保安焦宇赶到现场查看了电梯前室的火灾显示盘查看着火地点，1分10秒焦宇按下手报向监控室报警，同时向客房中心拨出报警电话，报警耗用20秒时间。接下来拉下正压风机开关，拿起灭火器赶赴火点进行灭火，时间2分15秒。3分10秒第一个服务员赶到现场，打开消火栓的门取出粉笔，进行疏散工作，4分06秒客房主管覃红梅赶到现场，5分50秒增援保安赶到现场打开水带，耗时30秒接好水带开始灭火，6分10秒楼层电源强切，防火门关闭。6分50秒抬出重伤客人，9分钟搜救灭火工作完成，演习结束。
监控室：
监控室设备报警，话务员通知保安，保安领班刘代到监控室并通知就近保安焦宇到现场，30秒后监控室全部报警；刘代反复询问保安焦宇现场情况，2分30秒焦宇再次用对讲机传出火灾信息，刘代通知唐亮组织人员从西岗集合人员上楼救援，2分50秒用对讲机联系工程部通报火警，之后用对讲机与客房主管覃红梅联系，保持沟通，通报有8名安全员上楼；3分10秒总机接到客房打来报警电话，详细报告火情，被困人数，并记录完备，5分钟时总机开始给姚总等管理人员打电话，通报火警；5分55秒刘代接到防火门没关的信息后，立即通知工程部，工程部李天云在配电室切断7楼电源。7分40秒开始播消防广播，发出疏散指令。演习结束处理善后工作。
地下室：
工程部按应急预案进入消防泵房和配电室进行相关配合工作。
总结：
客房主管覃红梅表现出高超的分工协调能力，在客房中心接到报警后，很冷静地边往事发地点七楼跑的同时，用对讲机进行了明确的分工，紧急疏散了6楼、7楼、8楼的客人，没有造成慌乱。
前厅部、工程安保部熟练地运用了应急预案，时间紧凑。
基层管理人员沟通有效。
不足之处：
1、现场保安没有及时与监控室保持有效沟通，导致监控室发出救援命令和与工程部通报信息的时间延迟了1分20秒；
2、消防广播播出时间滞后5分钟，应是在收到手报的警报后就要启动该楼层的广播，再则广播声音太小，现场完全被警报场覆盖，听不见；
3、楼层强切开关在自动状态下不能切电源，在1月28日的消防演习手动状态下是能切除的，这个工程部要进行分析，并及时调整预案和操作程序；
4、现场还是出现不注意细节的事情，地面上散落的电线没有处理，有的救援人员没有细看就直接踩过去了；
本次演习虽说用了9分钟，比1月28日的演习多耗时2分钟，中间有些细节被忽视，但这次演习是以实战为主，以客房主管和保安领班的临机决断，现场临场发挥为主，所以演习还是成功的，反映出各部门在消防方面的培训还是很有力度。这次演习之后，安全部会及时进行总结、分析、宣传、教育，修正应急预案的细节及处置方式。
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酒店安全生产工作总结
总结一：酒店安全生产工作总结
为认真学习贯彻党的十八大精神和省、市、区关于进一步加强安全文化建设的决策部署，以深化“安全生产年”活动、推动实施安全发展战略为主线，以“强化安全基础，推动安全发展”为主题，深入宣传党和国家关于加强安全生产的重大决策部署，普及安全知识，弘扬安全文化，促进“依法治安”、“打非治违”、科技支撑、夯实安全基础等工作有效落实，进一步促进全区安全生产形势的持续稳定好转。根据《市区2014年“安全生产月”活动方案》精神，全区各镇街道、园区管委会、政府各主管部门、各生产经营单位紧紧围绕“强化安全基础，推动安全发展”的活动主题，以深入开展安全生产法律法规宣传工作为主线，以增强全民安全意识为宗旨，提前谋划，精心部署，相继开展了安全生产月首日活动、安全生产月事故警示教育周活动、安全生产月咨询日活动、镇街负责人安全生产访谈、安全生产事故预案演练周活动等一系列丰富多彩的活动，第十二个安全生产月活动达到预期效果。
一、领导重视，精心部署
区委、区政府领导高度重视第十二个全国安全生产月活动开展工作，及时召开“安全生产月”专题会议，对“安全生产月”活动进行了全面动员和部署。5月底区委宣传部、区安全监管局、区公安分局、区文广新局、区总工会、团区委、区妇联等单位印发了《市区2014年“安全生产月”活动方案》，对全区“安全生产月”各项活动提出了具体要求。
(一)区政府立即成立了“安全生产月”活动组委会，组委会由区委宣传部、区安监局、区公安分局、区文广局、区总工会、区妇联、团区委组成，下设办公室，办公室设在区安委办，负责安全生产月活动的日常工作。
(二)各镇街、园区、各部门、各生产经营单位都成立了“安全生产月”活动组织机构。
(三)各地、各部门、各单位都制订了“安全生产月”活动方案。
(四)各地、各部门、各单位都将活动经营专项列支，从人力、物力、财力上保证了“安全生产月”活动正常开展。
二、主题活动，内容丰富多彩
(一)首日活动。“安全生产月”首日活动中，全区相关单位和部门均在醒目场所悬挂“安全生产月”横幅。各生产经营单位均按要求悬挂安全生产月宣传横幅，张贴标语，设置宣传栏。区安监局、交通运输局和镇街、企业出动宣传车，宣传安全生产法律法规，累计首日活动全区共悬挂宣传横幅752条、标语493条，设置宣传栏48块，出动宣传车21辆次，为宣传安全生产月活动拉开了序幕，创造了良好的宣传氛围。
(二)警示教育周活动。6月3日到9日，全区各地、各部门认真按照全国安全生产月活动安排，组织本单位职工，采取专家点评、事故责任人、目击人现场说法，职工互评等形式，开展警示教育活动，结合本地区、本行业、本单位的生产特点，突出重点行业、重点岗位、重点场所结合近年来，相关事故案例，认真剖析事故，分析原因，总结教训，探索事故发生规律。区政府对部分发生过生产安全事故和安全隐患较多的工矿企业、煤矿企业和建筑施工企业的负责人，属地管理单位、行业主管部门负责人进行了约谈，分析了全区安全生产存在的突出问题，对今后的安全生产工作提出了明确要求。生产安全事故警示教育周活动中全区共开展警示教育活动112场次，参加人数1013人次。
(三)咨询日活动。6月9日区政府安排区交通运输局、区住房和城乡建委、区质监分局、区公安分局、区经信委、区总工会、区妇联、区消防大队、团区委、区安监局和池阳街道办事处、古舜社区联合在城区秀山门广场设立咨询台、散发宣传资料，并解答过往群众提出的安全生产有关问题，乌沙镇、墩上街道、棠溪镇、殷汇镇、工业园区等单位也设立咨询台，接受群众咨询，累计咨询日共散发宣传资料15000余份，张帖宣传画210余张，接受群众咨询800余人次。
(四)应急预案演练周活动。2014年6月21日上午，区政府安委会组织了皖宝矿业股份有限公司棠溪石灰石矿进行了火灾事故应急预案演练，演练科目设置为柴油库起火应急救援。演练过程中，皖宝公司棠溪石灰石矿参演人员冒着高温，以实战的精神状态，按照预定的步骤和要求，全面演示了火灾发生的报警处置、应急预案的启动、人员的转移、火灾的扑救、物资保障、警戒、后勤救护等各个环节。演练处置紧张有序，排险措施及时有力，效果非常明显，整个演练过程持续了1个小时。通过演练让员工得了如何进行事故应急的处置和救援，取得了良好的安全教育作用。演练周活动期间全区演练各种预案50余场次，其中区政府组织2次参加人数298人，镇街、园区组织演练6次，参加人数215人，企业组织演练53次，参加演练938人，重新修订预案21份。
(五)其他活动。一是在日报版开辟专栏全面宣传区2014年各项安全生产工作要点和区严厉打击非法违法生产、经营建设行为专项行动方案，大力宣传其它安全生产法律法规。二是在电视台开辟栏目，及时跟踪报道安全生产月各项活动。三是开展了镇街负责人安全生产访谈活动，对本辖区安全生产工作情况、工作思路、影响安全形势的主要原因及下一步采取的措施等进行了访谈。四是深入开展安全生产知识竞赛和创建“青年安全生产示范岗”活动，全区80余个单位，6000余职工参加了安全生产知识竞赛活动，5家企业创建青年安全生产示范岗。五是组织职工参加了全省安全生产法规知识网上竞赛和安全生产法规宣贯活动。
三、检查深入，隐患整改及时
安全生产月期间，我区结合宣传活动开展了一系列隐患排查整治工作和“打非治违”专项行动，全区共开展矿山安全检查167次、危险化学品63次、水上交通渡口22次、道路交通11次、其它行业检查122次，共排查隐患1421条，对未及时整改的隐患，按照“五落实”的要求，督促企业积极整改。
我区今年在“全国安全生产活动”开展中，准备充分，活动内容充实、丰富，活动成效显著，受到社会各界广泛好评，取得了圆满成功，同时我们已清醒的认识到安全生产宣传教育工作是一项长期而艰巨的任务，我们要以科学发展观为指导，坚持安全发展理念，进一步继续深入扎实开展“安全生产年”活动，不断总结经验，探索规律，创新宣教工作新思路，以不断稳定的安全生产形势和优异的安全生产工作成绩庆祝中国共产党成立九十二周年。
总结二：酒店安全生产工作总结
2014年，在市安委会、安监局的领导和大力支持下，我乡从实际出发，坚持“安全第一，预防为主，综合治理”的方针，以安全生产工作结合“隐患排查治理年活动”和“百日督查专项行动”为主题，促进各生产经营单位落实责任，健全制度，立足防范强化宣传，整治隐患，切实加强和改进全乡安全生产的基础工作，把安全生产工作同建设社会主义新农村有机结合起来，与全乡经济社会发展各项工作同步规划，同步部署，同步前进，促进安全生产与社会发展相协调，全乡安全生产工作得以稳定发展。有效预防了重特大安全生产事故的发生。
2014年安全生产工作进展情况：
一、建立健全安全生产管理机构，逐步完善安全生产责任制
一是成立了乡公共安全管理委员会。由党委书记任主任，乡长任常务副主任;分管工业、交通、城建、综治、教育的党委委员或副乡长为副主任;乡经发办、城建办、综治办、文体服务中心等有关人员为成员的公共安全管理委员会;根据各办公室的工作职责设立了五个工作组，即(工业企业安全生产工作组，道路交通、地质灾害、建筑施工安全生产工作组，学校学生安全及食品安全工作组，消防安全综合治理及车辆管理安全工作组，监督检查工作组)。二是提出了各行政村安全生产网格化管理的实施意见;明确了各类人员的安全生产工作职责和任务。三是成立了村级安全管理领导小组，由村主任担任组长，成员由村安全管理员或所辖企业负责人组成。四是全乡规模以上企业建立健全了安全管理机构，制定了企业安全生产规章制度，明确了专、兼职安全管理人员和责任。使安全工作做到层层有人抓，事事有人管。
在完善机构的同时，乡政府还根据上半年签订的安全生产目标责任书要求，与各村年终考核相结合;做到了有目标、有责任、有考核、有奖惩。
二、完善安全生产各项规章制度，制定各项措施和方案
建立健全各项安全生产规章制度。我乡从安全生产隐患排查治理年活动和百日督查专项治理工作入手，在完善安全生产主要负责人和分管负责人工作职责、安全生产检查制度、隐患排查制度、事故报告制度、教育培训制度、会议制度等一系列工作职责和制度的同时，还成立了隐患排查治理工作和“回头看”工作领导小组、“安全生产宣传月活动”领导小组。制定了“隐患排查治理年活动”、“百日督查专项行动”、“安全生产宣传月活动”实施方案，“隐患排查治理年”工作制度、会议制度。
三、加强宣传教育，增强企业安全和职工自我保护意识责任感
一是加强法律法规培训。一年来，特别是结合“隐患排查治理年”活动和百日督查专项行动，我乡要求规模较大、职工较多的企业(多宝电子有限公司、英凯模有限公司)不定期的自己组织培训;对生产规模较小，职工人数较少的生产经营单位，乡政府在9-10月份要请了常安成校老师集中进行培训教育，并取得了良好的效果。在隐患排查治理年活动、百日督查专项行动、安全生产宣传月活动过程中，乡党委政府多次召开宣传动员大会，在动员部署的基础上大力做好安全生产宣传教育硬件工作。，加大宣传的覆盖面，大力宣传安全生产的重要性、必要性。一年来悬挂大型横幅8条，发放安全生产宣传挂图27套，出黑板报2期，墙上固定性标语20余条，通过加大宣传教育力度，使干部职工明确了安全生产工作的基本任务及主要目标，明确了范围及工作责任，明确了“隐患排查治理工作”的重要性和必要性，提高了干部职工的维稳安全意识。提高了各企业业主、职工的自我保护意识和防范意识，最大限度地减少事故发生。同时，也是建设和谐社会的一项重要任务。
四、加强监督检查，提高整治力度
今年来，特别是隐患排查治理年活动和百日督查专项行动过程中，我乡对全乡35家大小企业，二所学校，双坝桥梁建筑施工场地，以及有关单位的消防设施多次进行了地毯式的督查和检查，在督查检查中发现的问题及时进行了改正和整改，对较大隐患的企业进行了停业整改的要求;如：(银湖水电有限公司大坝渗漏)现正在整改修复当中。为切实搞好安全生产工作，我乡在抓好日常工作和中心工作的同时，，结合实际，狠抓了隐患排查治理工作。在主要领导和分管领导的带领下选后10余次对有关企事业单位进行了安全生产监督检查，特别是隐患排查治理年“回头看”督查检查中，对发现的事故隐患和违法行为，及时严肃地进行了整改和改正，对当时不能整的，要求限期整改，并进行及时复查。对特种作业人员督促他们必须持证上岗，严格要求不参加培训不准上岗，无证人员禁止作业。一年来排查出事故隐患11起(其中乡挂牌较大隐患2起、一般隐患9起)，经复查已全部整改到位;做到不留死角，不留隐患。
由于我们检查工作比较细致，提高了整治力度，严格贯彻落实市委市政府的安全生产工作指示，到目前，我乡所有生产经营单位没有出现重大安全事故。安全生产工作取得了一定的成绩，但对市委、市政府、市安委会的要求距离还很远，我们要以《隐患排查治理年活动》工作为目标，进一步加大对安全生产工作的力度，确保万无一失。
总结三：酒店安全生产工作总结
20xx年，我院的安全生产工作在饶河县委、县人民政府、县卫生局的领导下，始终坚持“安全第一，预防为主”的安全生产方针，从提高认识入手，加强领导，完善制度，强化管理，深入开展安全检查，积极消除事故隐患。通过全院职工的共同努力，较好的完成了上级部门下达的各项安全责任目标，实现了无事故的发生。现总结如下：
一、提高认识，加强领导，层层落实安全生产责任制。
安全责任重于泰山。安全生产维系职工生命和国家财产安全;事关我院经济的兴衰。一直以来，我院高度重视安全工作，始终把它列为“一把手”工程，摆在重要议事日程，主要领导亲自抓，分管领导具体抓，各科室、各部门一起抓，形成了齐抓共管的局面。并从加强学习，提高认识入手，全面提高我院职工对安全生产工作重要性的认识;及时传达上级部门关于安全生产的指示精神，经常利用本镇、本系统所发生的安全事故案例来教育大家，特别是对《安全生产法》以及相关法律、法规的学习更是抓紧抓实。通过学习，使全院职工认识到，安全生产是一项重要的细致的工作，稍有马虎，即可能酿成事故，从而进一步加强了从业人员自我保护能力。
加强领导，健全组织，是安全生产管理基础，调整了以院长为组长，分管领导为副组长，后勤科及相关科室负责人为成员的安全生产领导小组，并设立专职安全员，形成了横向到边，纵向到底的安全生产管理体系，使安全管理工作在组织上不脱节。
为了进一步落实安全生产责任制，层层落实责任，在年初院长与各科室负责人分别签定了安全生产目标责任书，从而使职责明确，责任到人，
收到了良好的效果。
二、制定安全生产规章制度，使安全工作做到标准化、规范化。
俗话说：“没有规矩，不成方圆”。为确保我院的安全生产，自去年年底开始，我院根据饶河县卫生局有关规定，结合我院安全工作的实际特点，制定《安全生产责任制》、《消防安全责任制》、《安全生产管理制度》和《消防管理制度》等一系列规章制度。并下发到各科室，规章制度的建立，保证了我院安全工作有章可循，使所有从业人员做到日常工作有秩序，行为有规范。
为了保证各项安全生产规章制度得到落实，医院后勤科负责人及有关科室负责人坚持不定期对医院隐患进行排查，医院安全领导小组定期召开安全生产例会，对安全生产检查中发现的违规行为，按照安全生产规章制度有关规定，追究责任。用制度管理人，既教育了大家，又有效地促进了全院职工遵章守纪的自觉性，保证了我院日常性的安全生产。
三、强化宣传培训，增强安全意识。
提高我院职工的安全素质，是搞好我院安全生产的基础。一年来，我院充分利用医院宣传栏、学习园地等多种形式对职工进行安全教育，组织职工学习《中华人民共和国安全法》、《安全生产法》及其相关法律、法规，学习有关安全生产规定及院安全生产规章制度，并组织职工进行安全生产考试，提高安全操作技能和自我保护意识。
为了搞好我院的安全生产，今年来，我院先后开展了 “安全生产月”等一系列活动。对医院从事特种作业人员都按要求进行相关培训，并取得了上岗证，从而有效的提高了特种作业人员的安全生产技能，为实现我院生产奠定了坚实的基础。
四、强化监督检查，注重隐患整改。
常言道：“磨刀不误砍柴工”，宁愿多点时间检查安全，排除隐患，也不能违章作业，在我院日常性的工作中，大家倍感安全检查的必要性和重要性，麻痹、侥幸、凑合、敷衍的思想万万要不得。只有通过检查，才能发现问题。在每天上班前后部门负责人和安全员都坚持对现场进行安全检查。同时，我院还主动接受安全监督管理部门的检查。无论是内部查处的隐患还是外部查处的隐患，一律严格进行整改，努力创造良好的安全生产环境。
总之，今年我们在安全生产中虽然取得一点成绩，但与饶河县县委、县人民政府和上级主管部门的要求仍有一定差距，我们将认真总结经验，在明年使我院安全工作再上一个新的台阶，为创建和谐平安医院做出贡献。
酒店安全工作总结格式
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回顾一年，安在总经理室和各的下，全方位了酒店的安全防范管理，了制度，了巡逻检查、实施了全员培训与零散培训相，酒店安全保障等做了的工作。
一、健全和安全防范体系
1.组织
今年，酒店治安、消防的需要，了防火委员会。酒店人员变动，重新了防火委员会，总经理担任防火委员会主任，书记、副总担任副主任，各经理任委员。“谁主管，谁”的原则，了三级安全管理责任书。
总经理与各经理签订了安全责任书。与班组了安全管理、也将租赁与住地派出所签订了治安消防责任书，使安全工作职责，到人。
2.制度
酒店的安全，从酒店的情况，了一套安全防范制度，使治安消防安全工作真正有章可循、有据可依。为此了火警火灾处置预案、各部位岗位责任制、门岗值班职责、巡逻岗职责、停车场岗位职责、突发事件预案工作程序、消防预案及部位防范等。了公安特行规定的登记与传输，登记、传输。
3.培训到位
使消防、安全工作人心，员工的消防安全意识，有计划多地对员工消防安全的宣传、教育、培训，今年共培训员工怎样使用灭火器272人次，消防安全知识培训376人次，消防安全宣传栏二期、将消防安全基础常识发放到各及租赁宣传。使员工懂得防火灭火的措施和扑救火灾的方法，预防火灾的警惕性。
二、巡逻检查，酒店财产安全。
使消防安全工作落到实处，酒店总经理、防火委员会主任每周晨会强调安全防范工作，布置安全防范内容，安全检查。今年四楼、六楼、三楼餐厅、二楼大堂、客房、21楼、装修施工长任务重，防范，巡逻检查次数，在装修几个月中派各班专人现场监护，动火审批制度，三不动火、不审批不动火、操作证、不动火、防范措施不动火。真正地把安全工作落到实处。
一年来安全巡逻检查2190次，每月防火安全委员会、委员安全检查8次、大型活动和节假日安全委员会主任带队检查，食宿客人车辆登记14164次，监控登记365次，消控登记730次，酒店来信来函登记65次。安全检查不安全因素28起（例：1、有65只灭火机过期并了更换。2、厨房操作间下班后留有火苗一次。3、三楼.消防疏散通道堆放杂物两次。4、楼层烟感失灵。娱乐场所:1、有7只灭火机过期失效并整改更换,2、楼梯后通道堆放杂物。3、消防应急灯不亮并整改。4、.施工场地烟蒂多次。）等情况。查的问题，都已下达了整改通知书，责令其限期整改，到位。还装置和更换楼道疏散指示灯12只、楼道疏散应急灯3只。更换消防水带20条、消防栓箱1个、防火门把手75只。维修消防栓箱7个闭门器7只。消防局下达整改书、四项整改到位。
三、抓学习、树典型、促管理、保安全
1.是抓好骨干队伍自身建设，夯实员工的思想基础，安全队伍的综合素质。为使员工尽快技能，每月一次全体人员安全会议。安全例会与员工交流，剖析正反案例，灌输酒店为客人服务的宗旨。在会上表扬出色的员工，对差的严肃批评，对员工法纪教育，是大门值班及停车场的员工，接触人杂、面广，如今年5月9日，停车场老师傅看见一位到酒店食宿的人乱停车，把车停在进口处，挡住了去酒店商场的路，很客气的跟这位司机师傅讲，请您不要停里，会其它车辆进出，他说就要停里，跟他讲时，他不但不听，反而骂人，并吐了邱师傅一脸吐沫，推推搡搡，嘴里直骂，后被拉开。当时围观的人看了非常生气，对老邱讲，你为不打他？老邱是说的“是酒店哎这是的职业”。从这件事看，正经常开会剖析案例，强调法纪观念、牢记酒店服务宗旨，使得从领班到员工都能够点“忍字”忍者为胜。
为此在全体员工安全会议上表扬了老邱，以此了“打不还手骂不还口”的学习典范并了精神安慰。剖析了这起事例：当时还手，心情平衡，损失会更大，会直接安在客人及周围的声誉。甚至会对安产生不好的看法，正有的保安，主要是酒店在平时教育或培养的结果。从酒店、经理到领班员工年初所唱的“相亲相爱一家人”与酒店共命运、以为重、酒店我的家：“不管是怎样令人难堪的，都能忍耐；不管遭到样的挑衅，也能平心静气；不管面对多么嚣张和恼怒的人，也能心平气和。安把所学用在平时的工作中去，，才能好经常碰到的委屈事情。
2.人性化管理
对员工的管理,是首要工作.如何对员工人性化管理，是更应密切关注的，，才能出员工的性。7月12日下午5：10分，一辆被收费客人汽车停在最东边泊车位，当时指挥倒车的是新来半个多月的员工，比，在指挥倒车时，注意到车后面还有车、当汽车倒进时，车后屁股已被顶坏了。当时双方客人争执、要修理好约300元左右，当时，因保安刚来服务也比，就叫保安赔100元，事情后，该员工就找到人说：“这次碰坏，是我错了，注意到车后面，这100元等工资发下来我赔，以后我会注意的。”这件事，碰头，员工在指挥车辆时注意、有错、，领班也都有责任。
事情后，简单的，让员工一赔了之。员工指挥不当有过错，理应赔偿，考虑到员工新来工资发下来也没多少钱，管理上有疏忽，也有责任，从、领班及本人每人赔30元。这件事，在今后的工作中，这位员工在服务质量上，有声服务、微笑服务做的比，他的工作顾客的认可。从这件事反映出，人性化管理，不但能员工的思想。也会在日常工作中上进，用敬业来报答酒店。
3.安全感体现团队精神
对酒店的客人说，安全感——他是看不见的，但感觉到安全是宾客享受酒店服务的前提。酒店先进的设备设施、的指引、严密的安全措施和训练有素的员工了安全的环境气氛，能够控制好酒店的气氛，就能给客人的安全感。员工的安全感来源于对员工的，以人为本，并体现在管理、服务、教育、培训、发展等各个，员工实实在在地感受到了，员工就安全感。酒店文化是培养所员工能有一技之长、能有综合发展的素质，出色的为顾客和来宾服务也就体现了酒店的整体团队精神。
四、服务质量
1.门岗值班服务
门岗值班是酒店为客人服务的最前沿，他的服务质量好坏，关系到住宿客人感觉，为此的服务质量，从三个：
.经常性组织员工例会学习，培养员工对酒店要有敬业精神，服务质量才会。
.服务即要有量也要保质，门岗安全服务，客人、车辆来去时，能，安全迅速地客人，指挥车辆、指路服务。下雨天提示安全服务。是是在天寒地冻，日晒雨淋，站在服务最前沿，为客人服务，只要客人的车辆一到，就跑上前去服务收费，是在刮风下雨，为客人着想将车停在雨棚下车，却淋着雨，一岗下来，衣服、裤子都已淋湿了，鞋子也被水泡湿了，从未叫苦叫累。真正体现了各岗安全为客人服务的意识。安停车场优秀的是：邱国富、孙世康、吴志刚、贾强、唐荣发、等。任劳任怨，踏踏实实地工作，为酒店了应。
五、2014年的工作打算
总经理的升四星打品牌，安紧紧。几项工作。
一、抓好员工的思想工作，培养员工上进的精神。每月不少于一次组织员工例会、学习培训。
二、对俏差的员工谈心，帮助，找出的问题，激励在09年服务质量要有飞跃的。
三、平时多注意员工的想法，经常交流，、爱护员工。
四、在原服务基础推出新的服务项目，把汽车加油站、补汽车轮胎、洗车的地址、电话号码、往南京大桥二桥行驶线路、往南京各主要景点线路列为培训课题，以客人的需求。
五、酒店安全保卫工作，安全检查、巡视检查，消防大队，公安局，派出所的防查工作。
六、不刑事案件，火灾事故，力争不或少的治安事件。
酒店安全部工作总结
工作总结之家最近发表了一篇名为《2016年酒店安全部工作总结》的范文，好的范文应该跟大家分享，希望大家能有所收获。
篇一：2016年年度总结篇一：2016年酒店年终工作总结
2016
年酒店年终工作总结
2016年已悄然谢
幕，xxx酒店在这一年也发生重大的突破与转变，作为饭店中的普通一员，在平稳中感受变
化、在变化中感受创新、在创新中感受发展，在发展中感受压力，这一年对于我和我所在的
行政部都有不可磨灭的记忆与不可复制的意义，在日常管理工作、企业文化建设、人力资源、
质量检查、保安及外协等各项工作中收获颇多，其中所经历和完成的每一项工作都成为今后
得以进步的动力，并为2016年的工作奠定良好基础，今天在这里对个人和行政部的工作
简略总结，并向各位领导和同事汇报一下2016年工作思路，希望各位给予指正。
一、2016年工作总
结
回顾2016年全年
工作，可谓得失兼具，做为饭店的股东及监理会成员，我所从事的工作和担负的责任也使自
己的责任感与使用感日益增强，在进入酒店开展工作之前，我对这一行业可以说是了解很少，
在到酒店后短短半年时间内，在各位领导和同事的帮助与协助下，我自己和工作都取得
长足进步，当然在这半年时间内也发生了不少问题，但这也正为我的工作和个人成长提供足
以依托的经验与资本，对个人与部门工作进行总结与分析，特把2016年工作总结如下。
1、工作成绩描述
⑴在半年中部门工
作取得明显进步，在规范化管理和制度化建设上取得重要成绩；
⑵外协工作取得重
要突破，为酒店打造良好外部经营环境奠定基础；
⑶人力资源工作取
得进展，从人员选聘、员工培训到人力资源科学管理与调配上取得重要进展；
⑷质检工作取得进
展，质量检查体系已基本建立；
⑸行政部工作为饭店整体工作运营提供基础性支持，与各部门联系紧密，为饭店发展共同努
力。
2、工作失误总结
⑴时间短在部门内
部管理中还存在有些不规范的地方，使工作整体效果受到一些影响；
⑵注重工作质量与
效率，强调严格管理，对员工生活关注度不够，今后工作中会再加强与员工的沟通，保证更
好地达到工作要求；
⑶培训工作缺乏系
统性，在2016年注意改进；
3、个人优势分析
⑴具有较强的亲和
力，具备一定的管理基础，乐于承受工作压力，并能较快地适应工作环境；
⑵具有较强的学习
能力，可以在较短时间内对新的知识融会贯通，并运用于实际工作中；
⑶具有协调控制能
力、擅长沟通，对管理工作把控能力较强；
⑷工作细致性较强，
善于从细节处开展工作，对工作大有进益；
4、个人劣势分析
⑴因为从事酒店业
时间较短，可能在专业性上会有所缺乏；
⑵对自身性格所具
有缺点的控制与把握应进一步提升，应加工作中加强优势发挥，尽量规避劣势，完善自身工
作行为。
二、2016年工作计
划
展望充满挑战的2016年，有许多计划正待我们一一去实施实现，所以在2016年开端之时，
有必要对工作进行一个全面的设计与规划，在此特将部门计划向各位进行通报，以期大家对
我的计划进行建议与修正，并在计划执行过程中得到各位的指导与帮助。
1、总体工作计划描
述
一个基本原则：以
饭店经营发展为基本原则，一切工作围绕这一原则逐步开展。
两项重要工作：人
力资源管理工作的提升与外协工作的有效开展；
三个核心环节：培
训工作与经营管理工作紧密结合、适岗人员的招聘与选拔、工作的稳步提升；
2、xxxx年具体工
作计划
⑴明确自身职责，
树立工作形象，为酒店发展奉献心力。做为酒店股东和监理会成员之一，我对酒店的感情与
所担负的责任已不仅仅是做为一个行政部负责人所应尽到的职责，在xxxx年我和我所在部门
将严格按照酒店领导要求、将每项工作落实到最细之处，协助总经理开展落实每一项政策措
施，在酒店取得良好业绩同时也使自身得到长足进步。
⑵人力资源管理工
作：xxxx年行政部将把人员的招聘与培养做为重要的人力资源管理工作之一，从建立人才引
进渠道、扩充人员上升空间、形成人员良性竞争，达到良好考核机制几方面开展工作，使人
力资源管理工作体系化，最终在酒店内部形成一支具有竞争力的员工队伍。
⑶培训工作：良好
的培训工作是酒店经营得以顺利进行的重要保障，在xxxx年我将建立起完善的培训体系，从
员工入职培训、专业培训、日常培训及管理者培训几方面入手，把培训工作形成有层次、结
构全面的培训层级，培训体系将涵盖酒店各个区域及各个方面，并把培训工作与质检工作有
效结合
，以训我所
需、训我所将需为主要原则，把培训工作建设成为企业文化重要的组成部分，通过培训为酒
店经营奠定良好基础。
⑷质检工作形成体
系，建立严格可行性标准，达到更佳工作效果。在xxxx年质检工作要建立完善的体系，形成
酒店质检和部门质检联动的工作方式，质检工作从原则上要严、不仅严于检查更要严于反馈，
不以处罚为目标，而是要把质检结果与员工培训及部门考核紧密结合，形成真实有效的质检
工作环，达到更好的工作效果，同时每月形成一份可行性质检反馈分析上报酒店，为酒店改
善经营管理工作提供依据。
⑸外协工作在原有
外联基础上，“开发新朋友，不忘老朋友” 与新领导积极沟通，在饭店领导的支持下，利
用一切社会关系和资源，及时处理和协调各种情况，使外联效果和外联费用都优于往年，保
证了饭店的正常经营秩序。⑹以高度的安全责任感和对领导及单位高度负责的精神，狠抓
饭店安全管理，强化单位“安全预防”的能力，确保了饭店全年无重大安全责任事故。在xxxx
年举行一次消防实战演习，并加大消防培训力度，使安全消防工作上升到重要的高度，并结
合饭店实习情况对消防监控系统进行全面检查，保证其良好运转，在xxxx年计划组织三到四
次全酒店范围的内的安全检查并在每月组织一次小范围常规检查，同时保安工作责任落实到
人，与相关部门第一责任人签定安全责任书，使安全工作日常化、制度化，规范化达到更好
的效果。
2016年承载着许
多人的梦想，带着信息时代所特有的速度向我们飞奔而来，进入这一年，我希望自己可以在
工作上有所进益，发挥优势、规避劣势、在职业生涯中学习领略更多人生风景；更希望部门
工作可以在现有基础上得到更大提升；在2016年我和我的部门会苦练内功、提升内涵、积蓄
内力、扩充内存，把部门建设成为真正意义上的和谐团队、优秀团队、专业团队，也使自己
成为一个具有专业素养的酒店职业经理人！
篇二：2016年酒店财务部年终工作总结及2017年度工作规划
2016年酒店财务部年终工作总结
及2017年工作计
划
2016年酒店财务部年终工作总结
及2017年工作计
划
时间如梭，转眼间又跨过一年度之坎，回顾一年来的主要工作，除做好酒店的日常会计核算
和财务管理工作之外，尤其加强了对酒店收支及资金运作管理操作规范化，严格执行收支两
条线的操作要求，使酒店的资金流更加有序和高效。全年的工作中，财务部各岗位以务实、
高效的工作作风，有序地完成了各项财务工作，有力地推动了财务管理在企业管理中的核心
作用。为使财务工作进一步得到提高，现将2016年的工作做如下简要回顾和总结。
2016年工作总结
一、财务核算工作
1、按计划完成
2016年度内部账务核算工作，安排、督促各岗位人员做好日常帐务核算工作；按照相关部门
的要求，督促各岗位人员及时在规定的时间内完成各自的报表和月度管理报表，安排本部会
计人员做好2016年年度结算工作，进行会计科目对帐、清理。对2016年度财务资料及会计
资料做好整理和装订工作，为2016年度xxxx国际酒店及下属单位的年度审计和所得税汇算
清缴做好准备工作。
2、各相关核算岗
位严格执行集团制定的《酒店收支及资金运作管理操作规定》的相关规定，收款出纳每天将
营业款及时入行，及时登帐，以便帐薄能及时反映酒店的资金实存数；付款出纳及相关会计
人员严格执行《酒店资金管理及审批权限》，确保资金运作规范和合理使用；安排相关人员跟
进收款出纳、付款出纳定期和不定期现金盘点以了解酒店现金的使用情况，确保酒店现金周
转的高效和安全。
3、财务部各岗位工作分配方面，由于本年度着重加强了资金运作管理，因此对各岗位员工
的工作作出相应调整，更加完善了有价证券、发票的发放手续，消费卡、钻石卡采取空卡销
售，待收款后才充值，使售卡工作管理；每月对酒店各经营点的收银备用金、有价证券、发
票等进行临时抽盘以确保酒店资产安全。
4、每月完成关联
单位的对帐工作，重点是xxxx国际温泉酒店的账务往来的核对工作，本年度xx酒店缺单部
份，本部会计已重新制单给xx酒店有关会计确认，以保证关联单位往来帐的准确性。
5、为达到资金良
性循环的目的，本部通过加强对应收账款的日常核算、管理与追收工作，在相关部门的协调
配合下加强对应收账款追收的同时与其他部门协调对临时挂帐较多的几个客户进行重点跟进，
截至2016月底2016年全年应收账款发生额3271万元，回收额3012万元，回收率达到92.08%，
使酒店资金尽快回笼，降低应收账款的坏账率。
6、本年度，部门
通过加强对酒店月度收入、月度支出复核，每月将《营业收入日报表》和与银行对账单进行
核对，找出差异及原因，使酒店的资金去向更加清晰。
7、按时完成酒店
目标管理的预算指标的数据准备和制定、修订工作，为各部门2017年的目标管理提供依据，
同时加强与部门的沟通，共同做好目标计划的调整，保证目标管理的可行性
8、为配合酒店的
经营运作做好相关工作，例如在春节、月饼销售和国庆节期间组织部门内部各相关岗位人员
做好月度账务处理工作，并按照付款计划安排支付年末供应商的货款，以保证新年的货物供
应；与银行、税务部门沟通，保证春节等节假日及大型营销活动等几个繁忙时段酒店各部门
零钞、发票的供应
9、由于酒店的发展和业务不断扩大，对财务人员的专业要求也越来越高，今年加强了财务
人员的业务培训工作：一方面要求财务人员自身对专业知识进行再学习，利用业余时间进修
专业知识；另一方面财务部在内部也组织了专业知识的专题培训及交流，包括：财务分析培
训、财务意识培训、财务软件的高级运用等；第三，参加其他政府职能部门的税收知识培训、
统计知识培训等，以提高个人技能，达到酒店财务核算和管理的要求，既提高工作效率，同
时也减少了差错的发生和对财务风险的共同把关抵御
二、成本控制管理
工作
2016年成本控制
工作的重点一直围绕着酒店开源节流和节能降耗工作展开，加强了成本专项检查的力度，几
乎每周都根据设定的不同检查项目联合审计、工程、采购等相关部门进行现场检查，发现问
题及时处理并形成报告提交上级部门，尤其是在原材料价格不断上涨的趋势下，重点跟进成
控工作，加强对市场的跟踪和对内部的检查，有力的配合了酒店各经营部门和管理层的成控
管理工作
1.固定资产的管
理与核算方面，利用会计核算系统完成了酒店固定资产卡片帐的编制，完成了对酒店各部门
的固定资产加贴管理标签的工作，并针对酒店各部门前期资产管理方面出现的一些问题，加
强与各使用部门的联系与协调，在现行的固定资产盘点、使用和保管等规定的基础上加以补
充和说明后下发通知到各营业部门，明确了操作方法和责任，加强对固定资产的管理，使酒
店的固定资产管理工作更加完善和规范。
2.原材料核算方
面，由于今年以来各项原材料主要是猪肉、冻品和蔬菜市场价格随着经济大环境、季节和货
源的变化等原因波动较大，部份常用肉类和干货类市场价格在上半年上涨到最高水平后没有
明显惯性回落现象，使出品部门毛利率压
力不断增加，对此财务部首先是与相关部门配合加强对市场的调查工作，及时关注市场变化，
加大对采购报价的审核及监督力度，依靠及时的信息反馈协助使用部门做好采购成本控制；
其次加强对采购单、报价单与收货报告的审核，协助部门把好数量和价格关，并每天审核收
货单和领料单，对物品的收、发货数量和采购价格进行监控，在原材料市场价格波动较大的
时候建议使用部门调整菜品搭配和价格，避开高成本支出风险
4.针对布草、瓷器、
玻璃器皿、厨具等经营用低值易耗品的核算、控制方面，着重加强对其各类数据变化的收集
和整理，依据每月登记的瓷器、布草等资产台帐，与各使用部门核对申领、报损、库存的数
据，使部门负责人能够详尽掌握本部门瓷器、布草等资产的变化情况而安排采购或加强管理。
在协助部门进行控制方面，固定了抽查重点和提高了盘点时的抽查比例，并切实实行超率报
损制度，一方面通过对部门超率报损的处罚，弥补部门费用的消耗，另一方面也督促部门加
强对资产的管理，减少酒店在该方面的费用支出；结合每月常规进行的瓷器布草等日常盘点，
协助酒店管理层基本扭转了经营部门特别是两个中餐这样的资产较多部门对日常管理的观念，
促使部门重视对资产的日常使用和存放等管理工作
5.通过跟进每月
营业部门原材料的盘点和日常不定期进行的成本专项检查等工作，加强对部门库存原材料的
实地盘点和日常使用的检查，规范、监督部门的操
篇三：2016年酒店领班上半年工作总结(共六篇)
酒店领班上半年
工作总结
（共六篇）
酒店领班上半年工作总结第一篇
做为一名餐饮部
25楼的领班，也让我进入了一个全新的工作环境，在新的环境中。各项工作都将从头开始，
许多事都是边干边摸索，以便在工作中游刃有余。我深知自己扮演的是一个承上启下，协调
左右的角色。每天做的也都是些琐碎的工作，尽快的理顺关系投入到工作中去是我重要的任
务，全力配合好主管日常工作是我的职责，这就要求我们工作意识要强，工作态度要端正，
篇二：酒店安保部年终工作总结
保安部2014年年度工作总结2014，我保安部紧紧围绕酒店全年的中心工作，以脚踏实地的工作作风，求真务实的工
作态度，积极创新，不断提高，全面地完成了全年的各项任务。2014年，我部门根据 实际情况，认真做好治安消防的安全工作，加强对酒店员工的安
全培训，积极协调各部门安保工作，为酒店长期稳定的发展，做出自己应有贡献。一年来，
我部始终以“预防为主，防消结合”为指导方针，坚持群防群治，常备不懈，外树形象，内
强管理，在其他部门的配合下，经过全体员工的努力，有力地维护了酒店的各项运行秩序，
确保了酒店的平安，比较圆满地完成了酒店各项安全保卫工作；以及部门所承担的日常工作
和一些临时性任务，部门的工作也取得了一定的成绩。团结协作，任劳任怨，克服各种艰难
险阻，探索性的不断发展，不断总结经验教训，扎实工作，开拓创新，围绕公司安全经营目
标，以强化安全责任落实为核心，以提升安全生产标准化达标水平为主线，以加强防火、交
通、相关方安全管理为重点，以加强安全设施建设、安全队伍建设、安全文化和信息化建设
为基础，持续完善安全生产标准化运行体系，深入细致地开展安全经营检查，不断提升安全
工作管理水平。公司截止目前未发生任何安全事故，从根本上维护了公司和宾客的生命、财
产安全。总体来说，保安部已逐步迈向正规化，发展趋势良好，可以说是成绩多多，受益多
多，体会多多，我们一年来的工作有许多好的方面，但也有许多不足，为了能在今后工作中，
扬长敝短，继往开来，结合公司2014年的安全经营的实际情况，具体工作汇报如下：
一、各项考核指标全面完成。2014年在酒店各级领导的指导下，在全体员工的共同努力下，我保安部顺利完成全年的
安全保卫任务。在一年里未发生一起重大责任事故，消防设施、设备的完好率全年达到了100%。
为酒店各部门进行消防安全培训许多课时。真正起到了保驾护航的作用。酒店保安是酒店的形象，是门面，是为客人服务的最前沿，他的服务质量好坏，关系到
来店客人第一感觉。为了保证我们的服务质量，我们要求队员要做到客人、领导车辆来去时，
能主动、热情、优质、快迅地服务；指挥车辆服务、指路服务；还要求队员不断学习，培养
对企业的敬业精神，不断填充自己的内涵，塑造自己的气质，只有这样服务质量才能做得更
完美。
酒店安保工作是一项十分复杂，是对我们队员及极具考验的工作。来酒店的客人有政府
机关领导、有大户豪商、有普通市民、(来自: 在 点 网:2016年酒店安全部工作总结)也有素质低劣、品质败坏的人员进出，给安全保卫工
作带来了很大的难度，也赋予了我们工作的艰巨。有的客人来时东倒西歪、烂醉如泥、恶语
伤人，我们是服务行业，为了酒店的声誉，只有忍辱负重。一年以来，我们服从安排、听从
指挥、敬业守职的工作；部门始终倡导“主动热情、微笑服务、顾客至上、文明礼貌”的精
神，树立我们酒店的形象。
二、建立健全绩效考核制度，实行激励机制，发挥员工最大的工作积极性和创造性。实行绩效考核是我们酒店从严治企、强化管理的需要，是落实目标责任制的强有力依据。
我部门结合自身的特点，将员工的绩效奖金与员工个人的工作表现直接挂钩，通过不断完善
的激励机制最大限度的发挥员工的工作积极性和创造性。今年夏天遇到了连续的高温天气，一度达到39度，创历史高温记录，冬天最冷温度达到
4度。我部门人员，又都处于第一线，炎热或寒冷的天气，给我们的工作带来了一定的难度，
但我部人员，毫无怨言，仍然坚守在第一线，体现了我部员工吃苦耐劳的崇高思想。员工吃
苦耐劳的同时，部门也坚持贴近、关心员工，急员工之所急，想员工之所想。
三、强化管理，不断进行学习和培训，力求优质服务。现在旅游服务行业人才竞争尤为激烈，只有充满优秀的人员，才能使酒店的经营蒸蒸日
上。部门在留住优秀人员的同时，加强了对全体员工的培训力度。先后进行了两次较为集中
的理论和实践培训。通过对员工的培训和再培训，加强了各员工的酒店意识、礼节礼貌、治
安消防各方面的知识。进一步规范了岗位操作，针对在指挥车辆、开拉车门、敬礼等服务上
各别人员存在的操作中不甚规范的毛病，统一了标准。为客服务的思想明显得到加强。由于安保工作的特性，保安就是酒店与客人的第一个接触点，是酒店的第一道靓丽风景
线，保安必须有高素质的服务理念和行之有效的待客方法。从服务至上出发，个人能解决要
求的马上解决，需要其它部门处理的主动联系，不让客人再多跑路，对客人的意见及时反馈。
我们把服务做为对客工作中的主要内容，部门也多次召开例会，共同探讨，讲授经验，使员
工们明白服务的重要性和必要性，在日常工作中能积极主动和其它部门密切协作，共同努力，
为营造安全、温馨的经营环境和提高服务质量起了重要作用。着力培养、建立一支纪律严明、训练有素、服从领导、执行命令、忠于职守、坚守岗位、
廉洁奉公、文明执勤、办事公道、竭诚为顾客服务、形象高于一切的高素质的安保队伍，配
合各部做好对客服务。一年来部门开展了一系列的培训学习和思想教育活动，通过对仪容仪
表、文明用语、行为规范的学习，学习使员工产生归属感、认同感，让员 工知道如何对客服务，如何树立新形象。再通过多种学习方式改变队员们的个人思想，
树立正确的人生价值观，使队员融入我们“鸿发团队”，大家的素质和专业技能都有了一定的
提高。
由于保安部人员大都来自本地，大部分出自农村，存在思想素质、政治素质、文化素质、
业务素质不高；思想不单纯、意气用事，遇到问题不能冷静、理智的处理；工作漂浮，搞个
人主义，严重影响了保安部队伍的形象。由于队伍成员不稳定，人员流动大，无法开展业务
素质教育和体能培训。所以对保安人员进行了岗位业务培训，明确各岗位的岗位职责，加强
了保安人员的工作责任心和责任感。为提高服务质量，做到有章可循，规矩而不乱。经常用
先进事迹教育人；用法律制度约束人；用传统的品质道德感化人；坚持以人为本，从严治队，
坚决制止一切不良行为，杜绝违纪违规现象发生；让队员懂得自我约束、自我反省，更要懂
得自我管理、自我教育、自我监督；力争创建一支高素质，严要求，精业务的安全队伍。对
于那些工作无力，表现不佳，责任心不强的采取批评教育为主，严重的采取警告、罚款或辞
退。我们始终从员工最关心、最直接、最现实的利益问题做起，认人为贤，根据每个人的德、
能、勤、绩，取人之长、容人之短。采取公开、公平、公正的原则任聘上岗，量才使用。目
前，队伍人员基本稳定。
由于我们是酒店保卫工作，责任重大，压力千钧。为了保质保量完成、履行好肩负的使
命，全年重点抓了三项工作。一是抓队伍建设：一支过硬的队伍是做好工作的重要保证，就
要坚持“两手抓”：一手抓人员的调配，一手抓素质的提高。强调敬业和服从相结合，在多渠
道引进队员的同时，高度重视队员综合素质的提高。凡新队员进来后，我们都要进行保安业
务素质的训练，传授相关方面的知识和技能，使队员都能尽快掌握各项基本的本领，达到上
岗的要求，队员的业务素质及值勤能力都有不断提高。一年来，我们保安队已逐渐成为一支
拉得出，打得响，有组织有纪律,有较强执行力和战斗力，能出色完成各项任务的队伍。二
是抓制度建设：工作规范有序、卓有成效的关键是靠科学适用的制度作保证，“不以规矩，不
成方圆”。全年对值勤姿态、礼仪要求、日工作流程、训练等方面都出台了一整套严格、实用
的制度，对团队实行半军事化管理，用制度来规范大家的行为，用制度来保证工作任务的完
成。充分展示军人的素质和风彩。把酒店的形象和品牌对外加以提升!三是抓思想建设：我
们在工作中，把思想道德建设贯穿始终，紧抓不放。在工作方法上，我根椐不同队员，不同
情况，灵活机动地在班前会、月度例会上插入思想教育，以会代训，与队员个别谈心、交心
等多种形式灵活多样地实施思想品德的教育。对工作中出现的问题和差错，我要求：不得隐
瞒，及时上报，有错必纠，有错必改，惩前治后，引以为鉴，强化精神，改进工作。形式多
样的教育和制度的落实，收到了实实在在的效果。工作上，我们的队伍得到了很大的改观。
即：工作积极主动的变多了，消极应付的变少了；干事情吃苦在前的多了，讨价还价的变少
了；做好人好事的多，违纪的变少了。
四、努力做好酒店的治安和消防工作，加强消防设施、设备的保养。安全工作是企业的生存之本，我部门坚持“安全第一，预防为主”的方针，认真、扎实
做好每项安全防范工作。我部门对酒店的重点部位和部门，经常进行巡视和检查。对容易引
发事故的危险点，重点范围认真进行消除隐患。坚持对餐厅、厨房等处的安全检查，对发现
的安全隐患，及时进行处理，不能处理的，如实上报。我们都能合理圆满的解决。一年来，我们加强了对酒店消防设施、设备定期进行了检查。与消防工程公司保持密切
联系，做好消控中心人员专业操作培训，使消控中心工作人员能够正确使用好消防设备，并
爱护、保养好设备，减少因错误操作而引起的各类故障和毛病；定期对灭火器进行了更新维
护，缺少零部件的消防器材及时补齐，对重点部位的消防设施、设备进行维护保养，存在故
障进行了维修，确实保证了正常使用，万无一失。我部门还多次迎接各级政府、地方公安、消防大检查，积极参加消防会议，起到了监督
和互相学习的作用。
1.治安安全
安全是酒店经营最基本的保证，与酒店的发展紧密相连。保安部在日常工作中始终坚持
按照酒店制度抓好巡逻检查工作，每天雷打不动对于酒店重要设施和重点区域进行检查，以
确保安全无事故。为了确保酒店安全，部门制定了一系列工作计划和安全、突发事件应急处
理方案、疏散应急预案。我部对于员工明确职责，从思想上让每个队员绷紧“安全“这根弦，
确定安全工作重点区域，在总经办的指导下，从每一个环节入手，周密细致地检查，及时发
现并消除安全隐患，将安全隐患消灭在萌芽状态。一方面我们从内部培训入手，本着无论什
么原因，以客人总是对的为原则，再仔细询问情况，尽量满足客人。另一方面我们与公安部
门保持紧密联系，随时应对突发事件，对于滋扰闹事的人员尽量劝其离开。在维持酒店秩序
方面，部门先从门口车辆停放开始，规范员工执勤动作，有效地保证了前门、车场车辆停车
入位，有序进出，为酒店的经营营造了良好的外部环境。再通过监控，在内部加大巡逻力度,
对闲杂人员、可疑人员及时盘问跟踪、清理，确保让犯罪分子无可乘之机，并积极配合和协
助公安人员办案，大大改善了内部安全环境，这使酒店的安全秩序有了明显提高。
2.消防安全
消防安全是酒店工作的重中之重，是保安部的首要任务，安全责任重于泰山。酒店领导
对消防工作非常重视，它关系到酒店的兴衰。我部对消防安全工作从未松懈，我们始终贯彻
“预防为主，防消结合”的方针，牢记江泽民同志的对消防工作的三句话，强调一个“防”
字。经常要求各队员要警钟长鸣，安全第一，居安思危，绷紧安全这根弦。政府消防部门也对酒店的消防安全极为重视，把酒店列为“高层建筑消防安全重点单位”，
并定期对酒店的消防工作进行检查指导。我部常组织相关人员对酒店进行了全面彻底的检查、
维修、增加、清理，并定期组织人员对消防设施设备进行检查、维修、保养，使消防设施设
备长期处于良好状态，保证关键时刻不卡壳，确保酒店人员生命和财产安全。为了把消防工
作做好，为安全经营保驾护航。我们本着“预防为主”的思想，实行消防安全责任制，确定
部门经理是部门安全第一责任人。每月组织一次防火检查，及时消除火灾隐患。制定了详细
的检修计划，对各种消防设施进行检查、维护、保养，在10月份对全店的灭火器材进行了年
检，对酒店的消防应急设施及时更换和补装确保各项设备正常运行。部门要求每天对酒店内
消防设备至少进行不少于两次的巡查，对长期不使用的设备每月要试运行一次，发现问题及
时解决，对解决不了的问题要及时向上级汇报，保证在最短的时间内让设备恢复运行，确保
所有设备设施时刻处于最佳的运行状态。努力做好宾馆的治安和消防工作，加强消防设施、
设备的保养。部门对酒店的重点部位和部门，经常进行巡视和检查。对容易引发事故的危险
点，重点范围认真进行消除隐患。坚持对餐厅、厨房等处的安全检查，对发现的安全隐患，
及时进行处理，不能处理的，如实上报。对每一个队员进行了消防安全知识的教育、消防知识讲座，及安全保卫的案例分析，还
要求每个队员熟记“四懂四会”、“四法十二知”、铭记消防工作的原则；即懂火灾危害性、懂
自救方法、懂灭火方法；会报警、会灭火器的使用方法、会组织人员疏散、会扑救初期火灾；
初期火灾的灭火方法有抑制法、窒息法、冷却法、隔离法；知道温感、烟感、手动报警器、
喷淋系统、排烟阀、送风阀、消火栓、消防水带、自动报警系统、防火门和灭火器的位置及
使用方法，提高其业务素质、安全意识和服务意识，造就一支队伍精、素质高、会管理的安
全队伍。
五、日常工作与节能降耗
1、日常工作作为酒店的一个职能部门，在酒店我们还承担着一些日常工作。团队协作，因保安部全是男员工，无形中酒店的一些体力活就落在了我们身上，但是全
体保安人员能够以酒店大局为重，发扬一不怕苦，二不怕累的精神，哪里有困难哪里就有保
安的身影，都充分体现了“鸿发团队”团结的力量。保安部承担着礼宾车的使用与保养、维修、清洗工作，我们的员工始终如一的默默地在
做着这一工作。记得有人说过能把简单的事情长期的做下去就是不简单，因为我们就是把简
单的事情长期的在做。
2、节能降耗
（1）、部门在人员编制方面，做到精兵简政，不多一名人员，不为酒店增加多余支出。
（2）、教育部门人员日常做到人走灯灭，为酒店节约一度电，一滴水。
（3）、坚持当班人员在岗或日常巡查中，发现有浪费现象要立即制止并上报。
（4）、部门坚持对观光车与巡逻车的日常维护与修理，大的维修才产生费用，也为酒店
节约尽心尽力。
六、制度的制订与落实及完善
1、全年以来，加强在制度方面的制订，从部门人员的应聘开始，到保安部门的管理制度，
以及各项上墙制度，做到了有章可循，严格按照制度办事。
2、针对酒店现状我们制定了详细可行的灭火预案、疏散应急预案、酒店安全管理制度、
酒店消防控制室管理制度等，目的是使我们加强责任心，增强安全意识。由于做了大量细致
防控工作，全年酒店消防安全状况良好，未发生一起消防安全事故。
七、加强消防、交通、相关方安全管理等重点领域的安全管理
1、切实加强消防安全的检查。公司建立健全防火安全责任制，有消防工程公司对公司的
消防设施进行检测和维修保养，确保消防报警和灭火设施有效运行；确保消防通道和疏散通
道畅通无阻。
2、切实加强交通安全及停车场管理。目前保安部观光车、巡逻车共有6辆，面对景区的
交通安全环境，认真落实观光车安全管理规定，对驾驶人员进行了相关培训。景区面积大，车场进出车辆情况较复杂。从下半年起从技防、人防两方面加强了对进出
车辆的管理。
八、开展安全教育，提升安全意识，加强隐患排查治理力度部门牢固树立“以人为本，安全第一,综合治理”理念，切实加强安全教育和培训，持续
提升各级管理人员的责任意识、全员安全意识和技能。
（1）认真组织落实“三级安全教育”、特种作业人员专业培训工作，共对20名新入职
的员工进行了“三级安全教育”培训、不断强化基层岗位安全责任意识和岗位安全操作技能。
（2）全年共组织专项培训4次，近人次参加培训，共计14学时。
（3）积极组织开展消防演习，营造浓厚的安全文化氛围。①让员工在掌握应知应会安全知识，形成了人人“关注安全”的良好氛围。
②组织进行了多项安全技能的培训考核活动。如对员工进行消防器材使用的培训；对消
控室值班人员进行应急处置培训等。③开展了应急预案的演练活动。通过演练，不仅检验了“酒店火灾专项预案”“电梯现场
处置预案”、“火灾疏散处置预案”等多项预案的可操作性，也锻炼了员工现场应变处置的能
力。
严格按照安全经营标准要求，扎实开展综合性安全检查、专项安全检查、节假日安全检
查，健全安全隐患排查治理机制。对排查发现的安全隐患，按照“三定”（定整改负责人、定
完成时间、定整改措施）原则实施闭环管理。2014年4-12月共组织各类检查5次，软件上隐患整改率100%。确保了公司2014年安全经营
目标的实现。
九、工作中存在的缺点、不足与服务工作心得，展望2015年 回顾2014，保安部在工作上虽然取得了一定的成绩，但还存在一定的问题，也清楚地看
到自身存在的差距和不足，不足之处更是需要深刻总结，努力改正，突出表现在：
1、有时候办事不够机动圆练，太过墨守陈规。
2、还有的队员劳动纪律方面要加强自我约束力培养。
3、队员形象素质需要进一步提高，思想上依赖组织性较强，关键时刻缺少敢拍板决断的
大将风格，显得不够自信与畏怯。
4、业务知识方面掌握的还不够扎实，消防工作需要加大力度。
5、洞悉问题,解决问题能力还是不够，对问题的预见性不够，离酒店的要求还有一定的
距离。
6、部门管理水平需要提高，部门工作执行力不强，需要进一步努力，工作方法还有待进
一步的创新和改进，要加强队员教育，还需加大日常管理与业务技能的培训。
7、工作上还存在一些不如人意的地方，酒店还出现有小的安全事故。
8、我们还须加强对酒店消防设施、设备定期进行了检测、维护、保养。与消防工程公司
保持密切联系，做好消控中心人员专业操作培训，使消控中心工作人员能够正确使用好消防
设备，并爱护、保养好设备，减少因错误操作而引起的各类故障和毛病；定期对灭火器进行
了更新维护，缺少零部件的消防器材及时补齐，对重点部位的消防设施、设备进行维护保养，
存在故障进行维修，从而确实保证正常使用，万无一失。
9、由于一些客观原因，导致有全年工作计划未完成的地方。2014年在探索中不断总结经验教训的同时，做了一些工作，但离酒店的安全保卫工作目
标还相距甚远，许多地方还不完善，需要改进，跨进新的一年，根据人们思想的独立性、选
择性、多变性、差异性和社会活动的显著增强、社会结构、社会的组织形式、社会利益的格
局和变化，加强政治业务学习，坚持育人为本，德育为先，实施素质教育，使队员综合素质
得到提高。让我们的行动更加贴近实际、贴近生活、贴近顾客；正确处理人际关系；充分把
握“顾客至上，宾至如归”、形象高于一切的职业观念，力争2015年上一个新的台阶，做出
新的成绩。对于这些已经出现的缺点和不足之处我们要高度重视，在接下来的工作中，我们
会针对不足之处及时进行改正和补救，结合部门实际情况，扬长避短，在树立酒店形象和完
善保安部内部建设上狠下功夫，层层抓起。相信在酒店领导的指导下，在部门全体队员的努
力下，来年会取得更好的成绩，以不辜负各级领导的期望与厚爱。所有这些，我们将在今后
的工作中痛下决心，加以克服和改进，全力以赴把今后的工作做得更好、更出色。来年及今
后的工作要求将会更高，难度将会更大，这就对我的工作提出了新的更高的要求。我一定正
视现实，承认困难，但不畏困难。我们将迎难而上，做好工作。虽然过去的一年我们部门在
各方面取得了可喜的成绩，管理水平得到了极大的提高，但我们也必须正视到工作中存在的
困难及面临的挑战。一是，员工还不能完全按照标准进行自我约束，素质参差不齐，有待下
篇三：2016年1月份保安部工作总结
保安部一月份工作总结
2016年一月份对酒店来说是承上启下的一个月，保安部在酒店领导的正确领导下，有条不紊地开展安全保卫工作，按计划、有步骤的完成了本月工作计划并认真完成中心领导所交办的各项任务。经营收入超额完成，酒店安保工作稳中有进，现将1月份主要工作总结如下：
一、收入完成情况
一月份酒店保安部计划完成收入5万元，实际完成52600元，实际完成率105.2%。收入较去年年终增长的主要原因是道路各项施工完成，道路通畅，来往车辆较多，加上春节将至，不管是服装城商圈还是住宿、餐饮总体车流增多，收入情况比较可观。
二、部门管理工作
1、完成2015年部门年度工作总结。
2、做好本部门2014年与2015年的经营分析，初步制定2016年的任务计划。1月份保安部在酒店领导的指示下，通过财务、办公室对2014年、2015年保安部经营状况科学分析、准确判断，并定出本部门2016年的部门计划，进一步明确了新的一年保安部的主要工作和指标。
3、做好本部门员工年终考核相关工作。
4、做好部门四季度资料的整理，仔细检查部门工作还有那些不足，并进行积极整改，准备并顺利完成2015年的集团安保检查相关工作。
三、安保消防工作
1、准备完毕微型消防站的消防器材。
2、清理东门口摆摊的商户，确保酒店门口秩序。在道路通畅后有个别小商户在酒店门口摆摊卖水果和其他商品，造成酒店入口处的拥堵，特别是在春节前人流量较的的情况下，对公司周边的消防安全来说也是一种威胁，因此做出了对小商贩进行清理，确保公司周边环境安全，维护好酒店正常的营业环境。
3、与采购部联系购买安装车场进出口的减速带。经过去年有车
撞到车场进入起竿的启示，另外修路完成后车场出口处有小陡坡，无论平时还是雨雪天气都会有对进出车安全造成一定的威胁，因此为了安全起见，在酒店领导的指示下和采购部联系购买减速带设备，并联系维保公司进行安装。
4、通知并监督空调机房的消防和卫生整改工作。
5、一月上旬的会议团队较多，做好保安部与其他部门的衔接工作，提前安排保安人员协助会议室布场工作、维护好车场秩序、引导参会人员安全安全乘坐电梯，确保安全。
6、与物业消防会同监督无上满足的消防整改工作。检查南北楼消防器材，有问题的上报物业部维修。
7、配合郝庄消防队对酒店消防设施和消防器材进行检查，了解酒店的基本概况。根据消防队的提示，重新调整了消火栓巡检时间，暂定为一周巡检一次。
8、培训部门员工消防疏散应急预案。年底闲杂人员较多，保安部更要加强安全管理工作，年终回家的员工也要提醒员工注意个人安全。
四、卫生工作
1、联系小吃街商户对东侧墙上的油烟进行清洗。小吃街部分商户做饭产生的油烟泄漏，早场酒店东侧墙体污染，不仅不利于广告、网线、电缆的安装，也严重影响了公司的形象。在一月份着重对商户们要求对墙体的油烟进行清理。饥饿后墙油烟清洗未及时完成，继续督促。
2、认真检查各自区域的卫生情况，做好四季度检查的准备工作，配合工程部做好空调机房的卫生整改工作。
3、完成停产场的日常清理工作、完成东西门卫生维护工作。
五、其他工作
1、安排部门人员协助销售部布置会场，做好部门之间的相互协作工作，保证酒店各项事宜按时完成。
2、与镇政府核对账目，并检点其退房事宜。做好今年镇政府的结账工作。
3、与新西城、西城、东辰房地产工作核对账单，并做好结账工
作。
4、安排人员协助完成村民春节福利物品的搬运和管理工作。
5、将打招呼的车辆全部安排到地下室停车场，将地上停车场留给其他停车客人。
6、完成领导交办的其他事务。
一月份工作完成情况总体较为顺利，但部门夜班巡楼工作的认真、仔细度需要进一步提高。个别保安未按时巡楼、不能仔细填写值班记录，有的甚至代签，上班期间存在脱岗、睡岗不良现象。经过批评教育，部门员工工作态度转变，对工作也认真负责起来了，后续的消防教育和安全意识的培养工作会进一步跟进。
一月份本月保安部在酒店领导的统一安排和管理下，按照原计划各项工作进展有序，酒店安全工作落到实处。春节临近，保安部工作相对更严峻、复杂，保安部将在酒店领导的指示下，以更加严谨细致工作态度，确保2月酒店安保工作顺利进行，以全新的形象完成计划指标。
保安部
2016年2月2日
以上就是《2016年酒店安全部工作总结》的范文全部内容，涉及到工作、酒店、部门、安全、进行、人员、培训、加强等范文相关内容，希望对网友有用。