2023售酒方案。
为了提升我们的工作效率，要开始做工作计划了，像提出项目的目的、KPI、需要完成的时间和方法等。工作计划，就是对时间、工作、自我的合理安排。有没有文风合理规整的工作计划呢？你可以读一下小编整理的2023售酒方案，还请多多关注我们网站！
售酒方案 篇1
一、活动目的
走进各类超市的酒水区，几乎所有的葡萄酒都在进行促销活动，其促销方式真可谓是八仙过海，各显神通：有降价销售的，有买一送一的，有买大送小的，有送酒杯的，也有送电话充值卡的等等等等，由此不难看出葡萄酒行业的市场竞争程度。然而，就笔者对家乐福(成都八宝街店)人流高峰期(晚上7：00——9：00)做出的简单市场调查发现，真正对商家所做促销有兴趣，从而决定购买其产品的几乎没有，当然我们不能以点代面，但是能说明一些问题，我们在进行促销活动时是否确定了我们活动所针对的消费群体?我们锁定的消费群体在消费本类产品时都有哪些共同点?他们在消费本类产品时一般重视哪些因素?什么样的促销方式能够激发他们的购买欲望?不管什么目的、什么形式的促销方式，如果不是建立在对以上因素充分了解和认识的基础上的都难以取得好的效果。
鉴于此，为了不和其他品牌在终端进行两败俱伤的价格战，并体现我与其他同类品牌在营销方面的差异性和消费群体的针对性，并通过本次促销活动提升本公司及相关产品的知名度、影响力和美誉度，提高单位时间内的销售业绩，占领更大市场份额，我们必须对消费者进行认真调研和分析，正确认识我公司产品在市场竞争中的优势和劣势，对市场进行细分，结合我公司及相关产品的实际情况，进行优化组合，开展明显区别于其他同类品牌的促销活动形式。
二、活动对象
通过调查了解，发现婚庆消费是葡萄酒消费的一个巨大市场，然而针对婚庆市场进行有效促销的葡萄酒类厂(商)家目前还很少，做的好的更是鲜有发现。因此，针对结婚消费群体进行有效促销就是我们本次促销活动所针对的主要消费群体。
通过对结婚消费群体的消费需求进行深层次的调研，寻找目前市场就婚庆消费的空白点或薄弱点进行开发和填补。通过观察发现，目前还很少有企业或商家进入到消费者的婚庆现场，大多数的婚庆现场都缺乏整体氛围的营造，如果我们能明确__葡萄酒做为婚庆用酒的良好诉求，并为购买我们产品的消费(结婚)者提供购买产品后的延伸服务——婚庆现场的氛围营造——这应该是企业延伸服务的创新之举，相信会受到消费者的认同和选择本公司产品的理由。 参加婚礼的人通常心情是比较放松的，并且一个婚礼的参加人员少则几十上百，多则逾千人，其中多数都是亲戚朋友，很容易受到现场气氛的感染，这也为公司产品展示及品牌的宣传推广提供了一个经济实惠，针对性及强的平台。
三、活动主题
1、幸福长久，华佳特葡萄酒!
——华佳特葡萄酒让你的婚礼更雅致，让你的人生更精彩，让你的幸福更充盈
四、活动方式
(一)、赠品促销
1、活动期间凡购华佳特品牌葡萄酒金额满100元，送特制精美交杯酒一瓶
2、活动期间凡购华佳特品牌葡萄酒金额满500元，送精美婚宴海报一张，精美宾客签到薄一本
3、活动期间凡购华佳特品牌葡萄酒金额满1000元，送精美婚宴海报一张，精美宾客签到薄一本，婚礼现场舞台背景画布
注：海报和背景画布可加入新人照片，做永久性珍藏。
(二)、有奖促销
1、在包装内设置抽奖抽奖方式
2、奖品设置：一等奖，全部婚宴费用，二等奖，全部婚宴酒水费用，三等奖__品牌葡萄酒一件，四等奖，__品牌葡萄酒一瓶
3、奖项设置：一等奖二名，二等奖四名，三等奖十名，四等奖一百名 (三)、推广方式：
与婚庆相关行业联合促销，如影楼、酒店、婚庆公司等。为联合促销厂商提供折扣券，凡到联合厂商处消费的顾客可以获得该折扣券，购买规定金额的产品后可以获得相应的`礼品和延伸服务，合作厂商为我提供海报展示位、其他产品(服务)。
五、活动时间和地点
1、活动时间：20__年__月__日——20__年__月__日
2、活动地点：所有终端售点
3、联合促销厂商
六、广告配合方式
1、报纸软文。在各地主要报媒以软性广告的形式宣传活动的主要方式，时间、地点等
2、各终端POP海报。
3、各终端生动化成列
4、合作厂商处POP海报展示
售酒方案 篇2
为了提高酒店经济效益，激发全体员工的营销意识与竞争意识，本着激励与约束、效益与利益相结合的原则，特制定此营销方案。
一、营销部9、10月任务及提成方案
1、总则
营销部员工的提成根据销售额完成情况实行上下浮动，上不封顶，下不保底，月末结算。
2、考核办法
（1）、酒店专职营销人员到店二个月之内不下任务，不设月基本考核指标，但销售额超过月考核指标时，则按下述方法提成。
（2）、工作二个月以后，酒店定考核任务。考核任务分为部门考核任务与个人考核任务2块。营销部员工超额完成任务的提成，也分为部门提成与个人提成。当营销部超额完成部门考核量时，则所有营销部员工可以拿到部门提成，其分配方案为按销售额比例分配；当超额完成个人考核量时，则可以拿到个人提成。当两个考核量只超额完成其中一个考核时，则只能拿其中一项考核提成.。
3、提成奖的发放办法：按当月累计消费额计算超额完成月考核数，（注：计算已付现和当月已到帐的消费额），提成奖随当月的工资一起发放，未到帐的挂帐消费部分则在到帐的当月计提。
4、考核任务的计算
（1）、月考核任务的计算：
月考核任务为客房、餐饮各占50%营业额。具体计算为：
a、由营销人员自行开发、维护并到账的旅行社，除去金桥、远景、赣之旅；
b、营销人员个人签订的协议，维护并到账的；
c、已离店的营销人员签订的协议，由现任营销人员跟踪、维护，以现任营销员个人预订并到账的（部门经理签字）；
d、通过个人营销招来的团队会议；
e、营销员个人预订，现金消费的散客，（以部门经理签字为依据）；
f、维护别的营销人员签订的协议单位，客户自己上门消费的不计算。
（2）、月基本考核任务的计算：
在月考核任务的基础上，另加以下几点
a、酒店已开发的金桥、远景、赣之旅旅行社，维护并到账
b、老板同意签单，由营销部人员结账的；
c、由已离店的营销人员签订的协议，营销部人员结账的；
均计入月基本考核任务与部门月基本考核任务，但不计提成金额。接待时由部门协作，共同完成接待。
特别说明：
当有三次未接待客户者（餐厅未接待、客房未安排等）或一次由于负责维护人员工作失职遭受客户投诉者，则此单位不再计算本人的提成，由代维护者接替，以后所有销售额算入代维护者。如由于接待部门（餐厅、客房）的工作失误造成的投诉，则不在上述所列范围。
5、营销员个人工资金及奖金的计算方法
a、当个人完成月基本考核任务金额时，发放全额基本工资；
b、当个人未完成月基本考核任务金额时，则扣基本工资工资200元；
c、当超额完成月考核任务金额后，则可以享受个人提成奖金。
6、营销部考核金额的统计与提成
a、部门完成部门月基本考核任务，营销部所有员工不论是否完成其个人基本考核任务，都可以拿到全额基本工资。
b、部门没有完成部门月基本考核任务，而个人完成了月基本考核任务，其本人可以拿到全额基本工资。
c、部门月完成销售金额超过部门总任务，则部门可以按客房3%，餐厅2%比例计算部门效益奖。
计算方法为：月考核任务分客房任务与餐饮任务二块，当月完成任务能否得提成奖，取决于是否完成客房任务。若总任务超额完成，客房任务也完成了，则可以计算提成奖；若总任务超额完成，餐饮任务末完成，客房超额完成任务，也可以计算提成奖；若总任务超额完成，餐饮任务超额完成，客房任务末完成，不可以计算提成奖；若客房、餐饮均超额完成任务，则超额部分按上述比例分客房与餐饮提成。
部门提成的分配方案为：按部门所有员工销售额的比例来分配部门提成。
例如：部门总任务为12万元，部门完成14万，超2万，其中客房1.2万，餐厅0.8万，则部门提供总额为:1.2*0.03+0.8*0.02=0.036+0.016万元=520元
姓名 销售额 提成比例 提成金额
A 6 6/14=42.86% 460*42.86%=197.16元
B 8 8/14=57.14% 460*57.14%=262.84元
二、全员营销
以营销部为主导，其他部门配合。全酒店非专职销售人员以合格完成自己的本职工作为前提，在不影响部门工作的情况下，可以作为兼职营销员联系自己的客户，所有团队会议定单统一由营销部下单。
一、酒店主管（领班）以上管理人员、总台人员、餐厅收银员、酒水员（总经理除外），营销额统计方法
住宿
a、通过个人营销招徕的团队会议住宿，可以计算营业额。
b、门市散客、协议单位住宿、客户自己上门联系住宿的会议团队不计算。
c、个人会议团队联系前，要事先预报总经理，不事先预报的，视为客户自己上门联系的会议团队，不计算提成。
用餐
a、通过个人营销工作招徕的团队会议用餐可以计算营业额。
b、散客用餐、团体用餐、协议单位用餐、宴席用餐不计算营业额，客户自己上门联系的会议团队用餐不计算营业额。
d、会议团队联系前，要事先预报总经理，不事先预报的视为客户自己上门联系的会议团队，不计算提成。
备注：
1、一次住房8间以上的（含8间）为团队。
2、一次住房5间以上（含5间），使用会议室或用餐的为会议。
3、不住宿，只用会议室和用餐的不算会议团队，不计提成 。
4、会议团队洽谈前，要先填“会议(团队）预报单”报总经理。
6、会议团队未事先填写“会议(团队）预报单”的，视为客人自己上门，不计个人提成。
二、客房部员工营销额统计方法
住宿
a、通过营销工作招徕的团队会议住宿可计算营业额。
b、散客住宿可计算营业额（但要提前预订）。
c、协议单位住宿不计算营业额，客户自己上门联系的会议团队不计算营业额。
e、会议团队联系前，要事先预报总经理，不事先预报的视为客户自己上门联系用餐
a、通过个人营销工作招徕的会议用餐可以计算营业额。
b、团体宴席、零点用餐可计算营业额（但要提前预订）。
c、客户自己上门联系的会议团队用餐不计算营业额。
三、餐饮部员工营销额统计方法
用餐
a、通过个人营销工作招徕的有住宿的会议用餐可以计算营业额。
b、团体宴席、零点用餐可计算营业额（但要提前预订）。
c、客户自己上门联系的会议团队用餐不计算营业额。
住宿
a、通过营销工作招徕的团队会议住宿可计算营业额。
b、散客住宿可计算营业额（但要提前预订）。
c、协议单位住宿不计算营业额，客户自己上门联系的会议团队不计算营业额。
d、客人在酒店用餐后要求订房的，餐厅工作人员应热情为客人订房，不算营业额。
e、会议团队联系前，要事先预报总经理，不事先预报的视为客户自己上门联系的会议团队，不计算提成。
四、其他部门（财务、综合办、工程保安）员工营销额统计方法
住宿
a、通过营销工作招徕的团队会议住宿可计算营业额。
b、散客住宿可计算营业额（但要提前预订）。
c、协议单位住宿不计算营业额，客户自己上门联系的会议团队不计算营业额。
d、客人在酒店用餐后要求订房的，工作人员应热情为客人订房，不算营业额。
e、会议团队联系前，要事先预报总经理，不事先预报的视为客户自己上门联系的会议团队，不计算提成。
用餐
a、通过个人营销工作招徕的会议用餐可以计算营业额。
b、团体宴席、零点用餐可计算营业额（但要提前预订）。
c、客户自己上门联系的会议团队用餐不计算营业额。
五、统计方法
1、客房部与餐饮部均要设立营销统计本。、
2、对于各部门营销金额的统计应该在2日内找客房、餐饮部经理签字确认，超过时间可以不予确认。
3、财务应根据各部门提交的营销金额核对是否现金到账，并签字认可。
4、营销提成表应分别由客房经理、餐厅经理、财务经理、稽核、总经理、董事长签字后发放现金。
5、以上提成额分别计入各部门的费用。
六、提成比例及发放方法
a、客房按2.5%提成，以实收净房费、会议费计算。餐饮按1.5%提成，含菜金、酒水、主食
b、到账结算，一月一结，每月15号以后发放。
此方案自20xx年8月份开始实施，已离店员工不再补发。
售酒方案 篇3
高端白酒与低端白酒之所以差价巨大，除了在卫生、口感、醉酒度等物质价值方面确实存在差异之外，最大的差异就在于两者的精神价值的不同。
高端白酒应摒弃中低档白酒那样主要宣传物质价值上的差异、有意拿竞争对手的产品缺陷做对比等排他性质的促销方式，而转向把更多的精力拿去树立品牌形象、拔高产品的精神价值、增加产品与目标消费者之间的展示、沟通和互动。 一、市场竞争现状：
1、一线白酒品牌：茅台、五粮液、剑南春、国窖1573、水井坊，以及洋河及郎酒的部分高端产品，占据约15%的白酒整体市场份额；
二线白酒品牌：酒鬼酒、汾酒、郎酒、西凤、古井贡、四特等，由于国家颁布“禁酒令”，加上高端白酒持续的涨价热潮，使得更多的消费者转向二线品牌，一线品牌的市场份额收到较大影响；
三线白酒品牌：一般是以各省地市的自主酒水为主（100元左右），市场占有率在50%以上。
2、茅台酒XX内部竞争品牌：五粮液、剑南春、国窖1573、郎酒。 茅台酒XX外部竞争品牌：水井坊。
3、茅台酒的优势：完美的品质和尊贵、源远流长的“国酒“品牌文化。 4、白酒市场存在的问题--白酒市场充斥着过度的生产、推广和竞争： （1）传统广告投放模式的效果越来越差，投入产出比在不断下滑；
（2）白酒厂商的区域营销成本不断增加，终端费用、促销费、公关广告费和人员费用等各项费用居高不下，对市场潜力的挖掘却远远不够，盈利能力逐渐下降，利润呈下滑趋势；
（3）市场上高端白酒同质化产品不断增加，价格、卖点、促销手段、价值主张及广告诉求等跟风现象严重。
二、20xx年推广策略：
1、推广总思路：通过媒体和零售终端展现茅台差异化“国酒”品牌形象、加强零售终端（特别是商超）产品与目标消费者之间的展示、沟通和互动。 2、推广策略：
1.1 宣传策略：
（1）宣传内容：茅台酒产品线从几千元延伸到几十元，针对高中低不同层次的消费群体，但宣传时不宜采用多个主题、传递多种信息，应该结合茅台工厂的指引，宣传茅台**有的“国酒”品质形象。
（2）宣传时机：寻找宣传机会点，选择淡季竞争对手宣传的空闲时期进行大众宣传，旺季则通过细分媒体对重度消费者进行针对性宣传，同时配合大量的事件、活动、终端体验等形式，让产品在消费者心目中形成初步的灌输效应；这期间的宣传力求少而精，具有明确的传达性和表现力。
（3）宣传密度：间隔、延续，在淡、旺两个大时期内，均采取不同强度的“密-一般延续-密”的宣传密度。 1.2 营销策略：
避免与竞争品牌的直接冲突，寻求市场空隙和机会点，切入竞争品牌的弱势市场，通过宣传和体验，巩固和占领新的有效市场。 1.3 促销策略：
以品牌文化专题促销为主，与价格促销、礼品促销、服务促销等进行有机地整合，点面覆涵、充分、完全地发挥多种促销形式的优势效应，强势互补，全面促销。形式多样化，不间断，大小穿插，活动之间有关联性。
除了品牌形象宣传之外，主要结合以下形式促销：
（1）针对目标消费者，利用"拉"式策略，激励消费者购买茅台酒。所采取的活动包括：品牌专用赠品、会员积分送礼或折让、翠屏旗下各品牌整合买赠促销（送高档打火机、买酒送烟、送移动充值卡等）、抽奖等。
（2）针对中间商和终端利用分销商竞赛、价格折让、POP、销售培训、合作性促销广告等来激励经销商和终端作出加倍努力，适时让利给分销商（重点是营业员和商超导购员），使其主动把产品推向消费者。 1.4 公关策略：
（1）借助专卖店、旗舰店新店开业时机，利用电视媒体，以广西电视台地面频道为主，作为茅台酒形象广告宣传的载体，用最少的投资换得最大效果。 （2）制造事件，通过各式公关活动引起各大媒体记者对茅台酒的注意力，并进一步配合其他策略来大面积炒作茅台酒，造势加深群众对茅台酒的印象和认知
度。
（3）通过类似于名人俱乐部的机构举办各类酒会等活动，对成功商业人士的关系进行开拓和收集。
（4）通过邀请相关政府机关领导参加新品品鉴会等活动加强茅台酒的品牌声音，争取旺季走量。 1.5 通路策略：
茅台酒通路主要抓好四大板块：团购、商超、高档酒店、名烟名酒店（含自建专卖店）。 （1）团购：
核心-通过诸多手段，潜移默化影响、培育、维护服务于茅台酒的目标消费群体。
通过品鉴会、赠酒、茅台之旅、义卖捐赠、会议赞助、事件行销、大型文体活动赞助等形式的营销活动影响、培育目标消费群体，通过会员营销、顾问营销等形式维护和服务核心领袖消费群体，从而带动高端消费群体消费茅台酒和引领消费茅台酒的潮流，在区域市场形成良好的茅台酒消费氛围，进而拉动整个市场动销。同时产生大量的团购销量。
（2）商超：商超费用高、利润薄的现状在短期内会延续，但是商超绝不仅仅是一个“豪华展示柜”的作用。可以通过一些列的活动在淡季及旺季与消费者进行互动，带动零售及团购的增量。
① 可以在淡季用不同档次产品捆绑不同档次的其它行业产品进行联合促销； ② 可以利用淡季的节日做好节日事件营销，可向相关政府机关推荐节日慰问福利酒；
③ 可联合商超现场促销活动，开展宣传茅台酒的文艺活动或者竞赛，推广茅台国酒品牌和品质。
（3）高档酒店：为了顺利达到铺货效果，可采取细分终端的策略，将终端分为赢利终端、非赢利终端、广告终端和竞争终端。结合现有的资源，按照每个终端的不同作用，在关键店重点铺货，一定程度上巧妙避开其它强势品牌影响。在市场开拓期对终端商进行“月销售奖励”的措施，以带动终端商开展工作，促使销售快速增长。可根据竞争对手情况针对终端商开展“品牌专营奖励”、“品牌联谊
会”等活动，从利益、感情两个方面给竞争对手设置壁垒。
在充分发挥经销商原有网络及良好客情关系的情况下，要注意尽量减少进店费用。在这方面，可以开支一定的公关费，例如，A级店公关费5000元/店、B级店800元/店等。
对一些生意火爆，能形成我们产品销售领导效应的形象店，可以考虑买断其专场促销权或者包间专场服务权。
产品进店后要做好陈列工作。例如，在吧台员头顶上正中间位置摆放产品，在吧台前或者出入口地方摆放易拉宝；设置产品展示台，并让促销小姐在展台旁进行介绍、推荐；店内张贴POP海报，让目标顾客在购买之前感触到产品及其品牌宣传，增加顾客消费和购买几率。有条件的可以考虑装潢包间，在包间内发放印刷精美的产品宣传册等等。 （4）名烟名酒店：
①组织结构保障：按区域或街道划分业务人员配置，一般一个业务员管理150家为宜，并对业务员进行产品知识、价格管理、促销推广、客情维护等相关知识的岗前培训；
②确定产品组合，将名烟名酒店分三级：
第一层级门店：80元以上产品，重点抓100、200、400元卡位产品出样，中高档为主，尽量拉长产品线； 第二层级门店：50-120元为主流；
第三层级门店：30-80元为主，100元以上为辅，对中高档需求量不大。 ③筛选核心网点：一般重点街区和毗邻标杆酒店的门店，其次是拥有团购客户的门店，也可通过一两个月的促销覆盖试验来评选核心门店；将核心门店建成有专柜和店内形象装饰、有品尝酒等支持的门店；
④签订销售协议：让名烟酒店感受到我们对他的重视，可收取一定的保证金，把双方利益绑成一个整体，从价格、陈列、销量上实现把控；
⑤专柜陈列：尽可能使用茅台标准形象专柜，设在门店的核心位置，以压倒性优势占据名烟酒店的优势资源；
⑥形象包装：选择生意稳定、路段和位置较好的核心门店进行茅台形象门头和店内装饰（灯箱片、包柱、写真等）；
⑦重点关注标杆酒店旁的名烟酒店：已进场的酒店，要控制协调以避免名烟酒店价格与酒店内价格差价过大，未进场的酒店，要在旁边的名烟酒店宣传造势，争取顾客在酒店内点名消费；要开展顾客积分换酒和酒店服务员茅台包装盒兑换礼品活动以刺激销售；
⑧潜在团购客户的客情维护：设法协助店老板维护其社会关系，减轻其客情费用压力，同时可对其社会关系潜在团购客户实现管控；
⑨搭建宴席桥梁，拦截消费终端：名烟酒店只负责宴席推介，我们负责销售，并按照宴席价格的15%付给名烟酒店推荐服务费。 ⑩定期联谊和奖励发放，尝试建立会员店： 1.6 广告媒体策略：
淡季宣传可选择地方电视台、报纸等大众媒体，旺季针对目标群体的地理分布特点，可选择高速路高架广告牌、机场、楼宇液晶电视、广播电台私家车频道、重度消费者密集区广告牌等分众媒体投放茅台品牌形象广告。 三、淡、旺季重点工作计划：
淡季：3—8月，旺季9—2月，淡季做市场，旺季做销量。
售酒方案 篇4
民以食为天，每个人几乎都是餐饮行业的忠实会员，但现在餐厅越来越多，消费者越来越挑，在这个酒香也怕巷子深的时代，餐饮行业通过微信营销来赚取客流量该怎样入手呢?
餐饮行业在微信营销中面临的问题主要是展示和预定的需求.商家可通过搭建微网站、利用微活动、微应用、微会员等与用户互动交流，提升商家客流，解决消费者到店率等问题.
微赢盛世平台推荐:
一、微网站——餐饮行业门户
针对餐饮行业的移动互联网门户建设，重点突出特价优惠菜品、推荐菜品、招牌主打菜品等，全方位展示，3G相册等方便消费者查看并使消费者第一时间被诱人的菜品吸引，直接促成消费.
二、微活动
餐饮行业客流量大但顾客忠诚度低，这一点成为很多商家的困扰.微赢盛世云平台针对餐饮行业研发的微活动迅速吸引消费者关注，有趣的游戏和一定的店铺折扣实惠大大提高顾客对品牌的忠诚度.
三、微应用
1、预约订座功能
针对线下餐厅用餐高峰期客流量较大而餐厅接待能力有限的情况，微赢盛世云平台推出微信端预约订座功能，消费者在微信端提前预约，商家按指定时间安排就餐，消费者省去大量等待排队的时间，也给商家流出提前准备菜品、安排座位的时间.商家服务更周到，消费者对商家的好感度和忠诚度提高.
2、一键导航功能
消费者对选定的商家一键导航，快速定位自己地理位置之后，全程引导消费者到店就餐，避免了因无法快速找到商家位置而导致的用户流失.
售酒方案 篇5
20xx年酒店面临的市场竞争日益激烈，经营压力将进一步加大。为优化销售部现行内部运作机制，充分调动销售人员的积极性，确保酒店20xx年责任制收入指标顺利完成，经报酒店经营管理班子审核特制订此方案。
一、总体思路
将销售部的整体工作分为保障、拓展和内控三个功能线条，其中：
1、保障线条：其主要职能是维护接待好现有的客源，跟进直接到酒店预订和各级领导转交的团体预订及后续接待服务，确保完成部门销售任务，保障酒店总体收入指标xxxx万元能够顺利完成。
2、拓展线条：其主要职能是宣传酒店、推销酒店产品，为酒店开发新的客源，以助于拓展更广更大的市场份额，推动酒店向4000万元的奋斗目标靠近。
3、内控线条：其主要职能是录入和建立客户档案资料，规范销售合同和订订单管理，协调处理好保障和拓展线条的关系，达到部门业务顺利推进之管理目标。
二、考核方案
（一）保障线条
1、工资福利
保障线条的销售人员按酒店主管级定薪定福利，具体参照酒店薪酬福利政策执行。
2、客源界定
（1）由酒店统计20xx年1月1日到20--年12月31日期间的到店消费客户名单，此部分客户作为酒店老客户划归保障线条负责；
（2）直接通过预订部或客人直接上门预订的团体客源，划归保障线条负责；
（3）公司及酒店各级领导介绍的团体客源，划归保障线条负责。
3、任务指标
酒店根据经营的季节性和历史数据下达销售部的全年销售任务，销售部再根据岗位及人员实际情况将销售任务内部分解，具体如下：
单位：万元
项目 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月 小计
部门 134 87 168 192 183 172 222 213 155 142 171 177 20xx
销售A 销售B 销售C 销售D 销售E
备注：以上销售任务指标包含客房房租和会议室场租收入
4、奖惩办法
（1）当部门没有完成酒店下达的总销售任务指标时，销售人员均不享有业绩提成；
（2）当部门完成酒店下达的总销售任务指标时，对销售人员按以下办法实施奖惩：
A、超额完成个人销售任务指标的，按超额部分的2.5%提取业绩提成；
B、完成个人销售任务指标98%—100%的，销售人员不奖不罚；
C、完成个人销售任务指标98%以下的，按差额部分的2.5%扣除工资，但扣除金额以工资的10%作为上限；
D、连续三个月未完成销售任务，酒店有权对其做出降职、降薪、调岗处理。
5、考核周期及奖惩兑现
（1）销售人员的业绩按月考核，每月考核一次；
（2）销售人员的业绩提成按实际回款计提，每月核算；
（3）销售人员的业绩提成每月兑现80%，余下的20%留存年终发放（中途离职的不予发放，留存奖金归入部门基金）；
（4）业绩提成发放程序：每月5日前，销售部根据上月的销售实际回款制作提成支付审批表，报财务部审核、总经理及管理公司审批后发放。
（二）拓展线条
除保障线条的限定客源外，新组建市场拓展组负责开发新客源。拓展线条销售人员的激励方案如下：
1、工资福利
按深圳市最低工资标准定薪，酒店只提供免费食宿及缴纳社会保险，无其他福利待遇。
2、任务指标
销售人员统一每月承担10万元的保底销售任务（含客房房租、会议室租金及餐饮收入），其工资与销售业绩挂勾。
3、奖惩办法
（1）超额完成保底销售任务，按超额部分的5%提取业绩奖励；
（2）未能完成保底销售任务，按差额比例扣发工资，扣完为止；
（3）连续三个月未能完成保底销售任务，按自动离职处理。
4、考核及奖惩兑现
（1）销售人员的业绩按月考核，每月考核一次；
（2）销售人员的业绩提成按实际回款计提，每月核算；
（3）销售人员的业绩提成每月兑现80%，余下的20%留存年终发放（中途离职的不予发放，留存奖金归入部门基金）；
（4）业绩提成发放程序：每月5日前，销售部根据上月的销售实际回款制作提成支付审批表，报财务部审核、总经理及管理公司审批后发放。
5、其他
拓展线条销售人员开发的新客户，以首次来店消费之日起，一年后自动成为酒店老客户，由保障线条负责维护接待。
（三）内控线条
内控线条一般由部门经理、经理助理等岗位组成，根据工作职责和性质的不同，对内控线条的人员主要从工作绩效方面来进行考核，其激励来源于酒店利润奖金及部门基金。
三、其他激励
为了开僻更广的客源渠道，提高酒店餐饮等配套项目的收入，特别针对销售人员推出以下激励措施：
1、餐饮销售提成：保障线条的客户餐饮消费不计销售人员业绩，但单独按实际消费额的1%计提奖励（平均餐标在60元/人以上的方可提取奖励）。拓展线条的已纳入其业绩范围，不单独计提餐饮奖励；
2、商务客销售提成：保障线条和拓展线条的销售人员必须新签协议10份/月，如超出则按协议总数10元/份给予奖励，未完成则按照20元/份倒扣工资，其中有效协议（即当月产生消费的协议）不得少于1份，若当月无有效协议则签约协议奖金按50%发放；
3、会员卡销售提成：按会员卡充值额的4%提取奖励。
四、附则
1、所有考核对象须按酒店规定程序操作，如违反相关规定或弄虚作假者，酒店情节第一次给予300-500元的处罚，第二次酒店给予无条件辞退处理。
2、本考核办法自20xx年1月1日起执行，与之相抵触的文件按本办法实施；
3、本考核办法为试行版本，试行过程中对相关问题的解释权和决定权归酒店总经办。
售酒方案 篇6
一、觅你酒店营销项目分析：
（一）酒店概况：
觅你酒店于20xx年9月开业，是目前长沙市第一家以车为主题，时尚、前卫一体特色鲜明的主题商务酒店。地处五一大道，交通极其便利，与火车站仅仅500米左右，前往市中心五一广场、黄兴步行街购物休闲也便捷。拥有MiNi答谢房、时尚房、森林绿竹房、健身房、睡吧、觅你套房等十多种风格各异不同档次的房型。酒店通过各种方式展示MiNi小车的模型造型，吸引客人的眼球，充分展示了其企业丰富的车文化。
（二）销售优、劣势分析：
1。MiNi-hotel长沙市首家以车为主题的商务型酒店，在这个领域没有直接竞争对手。
2。觅你酒店根据不同的顾客需求，推出MiNi答谢房、时尚房、森林绿竹房、健身房、睡吧、觅你套房等十多种风格各异不同档次的房型，既满足适应了不同品味人群的需要、同时又能逐步品尝不同类型产品所带来的特有情趣。
3。觅你酒店定位非常明确，目标群体是广大追求个性，讲究时尚的年轻e族；商务白领；情侣；旅游者等其他人士。
4。觅你酒店设施设备完善，装修风格新颖独特，服务规范周全。
5。虽然交通便利，但在一定程度上还是会受到其他竞争对手的拥挤
6。由于是新型酒店，暂时没有固定的消费群体，品牌不够强势，所以发展会员是当务之急
二、目标客户群分析：
（一）目标客户定位：广大追求个性，讲究时尚的年轻e族；商务白领；情侣；旅游者等其他人士。
（二）目标客户客户群特征分析：
1主力客户群年龄大多在20～35岁之间。
2年轻有为，生活方式新颖。
3属于本地中高收入阶层和外来度蜜月人士或旅游者。
4渴望获得新的生活方式和尝试新的生活。
（三）目标客户群心理分析
马斯洛需求层次理论将人的需求分为生理需求，保障与安全需要，归属与承认的需要，尊重需要，自我实现的需要。对于觅你酒店的目标消费者，他们并不是单纯为了解决生理上的需求，也超越了保障与安全的需要，他们来此消费是为了得到一种人性化、细微化、特色化的服务和享受，而在消费的过程中，可以凸显个人的超前生活方式，获得一种满足感。
三、营销方案建议要点：
（1）引进该行业内富有实际操作经验的能人来经营管理。
（2）加大对外宣传的力度，选择恰当的时机举行公关活动。
（3）对外树立良好形象，扩大品牌知名度和美誉度。
（4）建立一套完善有效的应付突发事件的预防机制。
（5）大力发展会员业务，扩大项目经营的范围，扩大客源的范围。
（6）在重大假日或旅游高峰时期进行有效的促销活动。
四、广告策略及媒体选择：
目前酒店正在推出“觅你秒杀活动”，通过4万张单片的发放，让越来越多的人了解到觅你酒店，其定位就是希望有广告宣传效应。在整个营销计划中必须与长沙市的主流宣传媒体进行良好的合作。
媒体选择方面：首先，觅你酒店合理运用互联网及电子商务功能，与快乐购合作进行电话预定抢购房间。通过电视媒体功能让大众更进一步去了解酒店。其次，通过推出大型的广告牌和路灯广告有利于品牌形象的树立。再次，可以通过报纸媒体增大市场影响力。
五、觅你酒店现有房价导览：
MiNi答谢房：156元/天；时尚房：216元/天；主题房：286元/天；
健身房：286元/天；时尚商务房：246元/天；阅读房：266元/天；
森林绿竹房：266元/天；睡吧：286元/天；叶子房：266元/天；
风尚房：286元/天；时空房：286元/天；游戏房：286元/天；
精英房：346元/天；觅你套房：396元/天；
钟点房“溜溜“：66元入住3个小时（9：00—16：00）；
钟点房“久久“：99元=半天房=麻将房4个小时（6：00—18：00;0：00—12：00）
六、具体营销方案计划：
（一）秒杀活动营销简介：
每天5：00pm—5：05pm：55元/间。每天6：00pm—6：06pm：66元/间。
每天7：00pm—7：07pm：77元/间。每天8：00pm—8：08pm：88元/间。
每天9：00pm—9：09pm：99元/间。
在上述时间段里面，酒店会送出几间特价房，吸引客人入住，从而提高酒店的认知度。
秒杀方式：由于参与秒杀的客人较多，客房有限，所以酒店会让参与者通过游戏比赛的形式来决出优胜者，从而秒杀到房间。
这种秒杀活动其实就是有效的一种营销方式。秒杀对客人有很大的吸引力，会让更多的人理解酒店，形成较好的宣传效应。
（2）广告单片发放回收销售：通过单片的发放可以让更多的人认知到觅你酒店，而单片的使用回收又是一种促销模式，因为顾客凭借单片入住酒店可以抵房费30元，其中会员在会员价基础上同样享受该优惠。此种单片传单的发放及回收不仅起到了宣传效果也很好地促进了销售。
（3）迎“圣诞”庆“元旦”客房优惠促销活动：
A。凡平安夜晚上（12月24日）住店者皆可享受8。8折优惠，并且每个房间赠送果篮及精品圣诞礼物一份，前12位入店者和后25位入店者将有机会抽取“觅你圣诞特奖”；所有入住者凭借房卡可免费参加“觅你圣诞Party”，欣赏精彩的圣诞文艺节目；会员入住即可享受折上折优惠；吸引大量顾客入住。
B。20xx年1月1日前11位入住顾客可以享受1。1折优惠（仅限于部分房型及会员）；元旦期间凡消费满269元整免费为住店客人办理会员卡；
（4）会员制度促销：（主要针对会员进行的营销方案）
首先，会员制度是很普遍的制度，采用会员制度可以吸引客人回头，是留住客人的重要手段。会员可以通过消费活动积分，积分又可以兑换觅你酒店特有的商品以及其他商品。
比如，会员一个月内积分满20xx元整返现金100元，通过这样的方式促进会员多消费高消费以及吸引顾客办理会员卡。
七、方案可行性分析：
关于觅你酒店上述的客房营销方案在酒店概况、目标客户、广告宣传、房价介绍、具体的短时计划几个方面进行了综合分析。就起可行性来说还是很大的，因为觅你酒店作为一个新开业不久的酒店来说，最需要的就是其品牌效应的最大化，而上面提到的具体营销方案都在很大程度上对觅你酒店进行了横向和纵向的宣传介绍，所以方案可行性是必然存在的。
售酒方案 篇7
酒店营销是一门研究饭店在激烈竞争和不断变化的市场环境中如何识别，分析，评价，选择和利用市场机会，如何开发适销对路的产品，探求饭店生产和销售的最佳形式和最合理途径，目的就是以最少的劳动耗费取得最大的经济效益。一个老板的商业意识直接或者间接的决定着一个酒店的未来发展前途。
农历八月十五日，是我国传统的中秋节，也是我国仅次于春节的第二大传统节日 。八月十五恰在秋季的中间，故谓之中秋节。我国古历法把处在秋季中间的八月， 称谓“仲秋”， 所以中秋节又叫“仲秋节”。中秋节将要来临，结合本酒店的实际情况和中国传统的民族方俗，为了更好的开展酒店销售服务工作，达到经济效益与社会效益双丰收，特制定此方案。
一、目标市场分析
本酒店的顾客主要是中上层人士和政府机关工作人员，但其中也有不少是私款消费，这要求酒店在提高档次的基础上必须兼顾那些私款消费者的个人利益。
二、定价策略
1、饭菜基本上可以保持原来的定价，但要考虑和中秋节相关的一些饭菜的价格，可采用打折（建议使用这种办法）或者直接降低价格的办法。
2、针对价格高的饭菜，建议采用减量和减价相结合的办法。
3、中秋节的套餐（下面有说明）的价格不要偏高，人均消费控制在20-30元（不含酒水）。
4、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵活变动，在中秋节的前后达到最低价（但要针对酒店的纯利润来制定）。
三、营销策略
1、制作专门针对中秋节的套餐，可以根据实际的情况分实惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等类型，主 题要体现全家团圆，可赠送月饼（价格不需要太高）。
2、如果一家人里有一个人的生日是8月15日，可凭借有效的证件（户口本和身份证），在酒店聚餐可享受5-6折（根据酒店的实际决定）的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。
3、如果手机和固定电话号码尾号是815（临汾地区以内），可凭借有效的证件（户口本和身份证），在酒店聚餐可享受5-6折（根据酒店的实际决定）的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。最好是酒店直接联系一下这些人。
售酒方案 篇8
一、瓶盖费的执行制度：
1、各服务员在营业中，必须积极推销各种酒水饮料，并做到对客人一视同仁，不得强加推销；并在每餐营业结束后，将本人所推销的酒水饮料的瓶盖上交到吧台处，由吧台作相关登记并签字确认。 （最迟不超过次日上午十二时。特殊情况除外）
2、吧台根据服务员上交的瓶盖作出“销售日报表”，并由当值领班及推销服务员共同签字确认。
3、吧台必须严格按照与供应商提供的回收品种来进行分类统计与收集；并在每月2日前，将上月收集的所有瓶盖汇总到前厅主管，由前厅主管根据上月的销售数量与吧台进行核算，并报前厅经理核审。
4、前厅经理在每月5日前，将员工推销酒水饮料的人员名单与各品种数量加以审核。
5、由吧台与供应商约定时间来调换瓶盖；前厅经理根据酒店的相关制度细列人员名单发放。
二、瓶盖费的分配制度：
1、瓶盖费分配比例是：
推销服务员占60％；剩余40%做为部门基金及奖励部门管理人员、二线员工（包括传菜部、吧台、预订台、部门管理人员）
2、每月发放瓶盖费提成，将由部门负责人严格按照以上系数执行，并将员工在每次领取后的详细名单备案，以便饭店审查，做到公开公正，员工若有疑问，可经部门最高负责人同意进行核查。
三、执行要求：
1、员工在开启酒水时一定要规范操作，不得损坏酒瓶包装或酒盖，一经查实，将按该物品兑换金额进行处罚（在属于该员工的提成部分中扣除）。
2、凡员工当月受到客人投诉的，凡员工当月没有出满勤的；凡因没有提成的酒水而故意不向客人推销或说没有的员工，一经发现，不享有当月瓶盖费提成并按酒店相关管理制度严肃处理。
3、瓶盖费提成每月发放一次。员工不论基于何种原因在提成发放日之前离职的皆不享有该项提成。
4、在操作过程中，若有谎报销售数量及品种或违规操作的，一经查实，取消当月瓶盖费并按酒店相关管理制度严肃处理。
四、鲜榨饮料提成制度：
1、鲜榨饮料由餐饮部自行制作，主要以香蕉牛奶、橙汁、西瓜汁、黄瓜汁、为主推产品。
2、为了提高员工积极性，鲜榨饮料按照推销员工香蕉牛奶按 元/扎，黄瓜汁按 元/扎，西瓜按 元/扎，橙汁按 元/扎。
3、每天由前台领班制作“鲜榨饮料销售日报表”，并交推销员工、制作员工共同签字确认。
4、日报表销售数量必须与收银台销售数量一致，由前台领班次月2日前汇总后报前厅经理核审。
5、前厅经理在每月5日前，将员工推销鲜榨饮料的人员名单与各品种数量报分管领导审核后报财务部领取发放。
6、鲜榨提成每月发放一次，员工不论基于何种原因在提成发放日之前离职的皆不享有该项提成。
7、部门将对制作人员进行成本监督，如出现原材料浪费或客人质量投诉，将对制作人取消当月提成并按制度进行处罚。
售酒方案 篇9
白酒市场一旦到了夏季，其销售额会大幅度的降低，这就是业内人士所谓的白酒“淡季”的到来。“淡季”实际上是一个模糊的概念，因为“只有疲软的产品，没有疲软的市场”，如果企业一味的相信淡季，在淡季无从下手，那就会陷入了营销的误区。
一些白酒企业尤其是中小型白酒企业，市场一旦进入淡季，立刻压缩各项开支，刀枪入库，马放南山(裁员)，一片偃旗息鼓的景象，无可奈何的姿势。这种做法不仅容易把前期夯实的市场基础给毁于一旦，更容易给其他善于利用机会竞争者提供机会。
所以白酒企业应彻底转变“淡季”意识，树立“淡季不淡”的全新理念，只要“市”在人为，淡季完全可以避免， 可以通过一系列的方法赢得市场机会。
一、创新销售产品
企业针对白酒“淡季”市场的到来，要把握消费者的心理需要，进行产品研制创新，开发出适销对路的产品。即白酒企业在夏季来临之前，就可以开发出一种无碍畅饮又能降温驱热、有别于啤酒的夏日白酒，改变白酒单纯“火气逼人”的固有风格，赋予白酒冷热兼容的新特性，开创出夏季热销的新卖点。再利用火热夏季进行反其道进行推广炒作，可能会达到一种令人日目一新、令人振奋、意想不到的效果。
如山东鲁能集团06年针对夏季研发的夏季白酒——小天下祁连冰川酒。该酒是鲁能集团根据唐宋名酿——甘州“胭脂绿”的酿造基础，加上采自冰川雪水成功酿制而成。小天下祁连冰川系列酒分别以“风、花、雪、月”命名，再现山东古代文化，打造成蕴含山东文化的中高档白酒。小天下祁连冰川酒这种专门针对夏季的文化酒很快占据了不小的市场空间，加上产品品质和包装也都不错，当年夏天市场十分走俏。
二、创新促销模式
在淡季，如果展开大规模、强有力的对终端消费群体的推广及促销活动，返利于民，就可能出现逆季消费，达到出乎意料的效果。
1、占领终端的“头版头条”
各企业基本都有自己的促销海报、吊旗、易拉宝等推广物料，只要这些推广物料能够占据着终端抢眼位置，占领销售终端“头版头条”，即使是销售淡季，这种宣传形式会影响到消费者的消费习惯，让消费者有种冲动消费的欲望。 如果条件允许的白酒产品，还可以结合终端策划一些创意性促销活动，让消费者主动参与、接触、饮用本产品，同时也为未来的销售增长埋下伏笔。
2、加强社区促销
目前，白酒终端竞争异常激烈，唯一还能称得上竞争薄弱环节的营销渠道就是社区。由于社区促销面对的是消费者，因此，让产品直接与消费者“面对面”，可以大大增加产品信息的传播效果。
07年夏季，山东某白酒厂就利用七月份一个月的时间，在胶东各个县市、区进行专场文艺演出，选择的地点大多在居民比较集中的文化广场，进行露天演出，利用夏季人们晚上乘凉的时机，进行宣传，场场爆满，他们还发放一些小礼品，很受当地居民的欢迎，赢得了居民的“心”。
一些中小白酒企业，则通过在一些城市的社区巡回播放电影的方式，吸引居民对本企业的关注，有的利用举办歌舞晚会的时机，在现场同时搞起了免费品尝活动，为了激发人们的兴趣和爱好，还搞起了有奖问答，赠送小礼品，这样，在居民的心中就留下了深刻的印象。
3、促销赠品创新
在夏季终端促销中，许多白酒采用了纯果汁饮料作赠品，如沱牌采用买一瓶就赠一罐500ml的茹梦“心情”系列纯果汁;而泸州酒则是买一瓶酒赠一罐1l汇源纯果汁。
还有一些白酒品牌在赠品上更是颇具匠心。例如，半亩地的“酒嗉子”包装瓶的白酒，采用三棱形白瓷瓶的小“酒嗉子”作包装已经是很个性化了，又另赠四个与其相配的小酒盏，盛在一盒中古朴典雅韵味十足，早已让人爱不释手了。他们还推出了“买酒赠茶”的活动，买两盒酒赠一罐茶，茶罐和酒嗉子、酒盏是一样的白瓷质地，一样的精巧别致，这样通过美酒与香茶的联系使消费者的购买欲望进一步提升。
三、创新销售渠道。
在销售淡季到来的时候，对一些白酒企业而言，可能需要调整自己的渠道重心，从大众市场，转移到团购渠道上面。
对于中高档白酒针对政商务市场的团购，低档白酒针对普通工薪阶层、工地民工的团购、婚庆市场团购、甚至是夜场，都可以成为淡季销售的主渠道。
如在淡季主办的各种宴请活动：婚宴、生日宴、老乡会、大型会议等，白酒仍是主要的招待用酒，宴请市场是白酒淡季销售的一主要市场。
虽然团购市场是淡季白酒的重要销售渠道，然而这个渠道是不明朗的，是隐形的，虽然大家大致知道的团购消费方向，但我们不容易找到具体的团购消费单位。
团购消费资源具有稀缺性、专有性、隐蔽性，它依赖的是人脉资源、关系资源、权力资源和信息资源。这些资源需要长期的累积，而每个人在这方面的资源都是有限的，一般不容易找到拥有较多团购资源的人。因此企业要做团购工作必须去寻找拥有人脉资源、关系资源、权力资源和信息资源的人，把分散的资源集中起来，为自己所用。
所以，在淡季若想有突出成绩，就必须拥有团购客户档案，良好的客情关系。
例如：婚宴、会议、聚会一般都会通过预定台联系，经常消费的大单位也与预定台的人熟悉。如果酒店的预定台人员可以成为我们的兼职业务员，这块业务也是一条淡季销售很有潜力的销售渠道;如果我们给予酒店预定台人员一定的提成，相信他们会接受的。同时我们与酒店预定台的人建立联系比我们寻找各大单位的团购负责人要容易的多。由于婚宴、会议一般不从酒店用酒，所以不会与酒店销售产生冲突。
四、加强对零售商的开发
业界有句俗语叫做“旺季做销量、淡季做市场”。其实，如果没有市场又哪里来销量呢?在淡季不断开发市场，不仅意味着你多卖一瓶，他少卖一瓶，关键是还能为旺季的竞争奠定坚实的基础。举个简单的例子，某市有500家店在卖你的白酒产品，但如果你不开发市场，在淡季或许连500家都没有，而如果你加大了拓展范围，就有可能还远远超过500家的数量，当然细化到每个店你的销量可能不如旺季，且营销成本上升，但毕竟你的整体销量还是不错，且多了几块地盘，如策略得当，到了旺季会更有大的产出。
建议在淡季的时候，我们要不断拓展销售盲区，应特别注重对对零售商的开发，如社区集中的便民店、小卖铺和一些大排档之内的餐馆，这些不起眼的零散型小店往往通过有的开发、拜访、回访、促销会实现更多的白酒零售。
厂家要做好以下几点：
1、完成了首次铺货之后，深度访销与深度促销都应同时加强，从而促进产品的“下架”速度。
2、在深度访销工作中，主要通过多次带货回访形式提升终端店铺的销量，同时促进客户加深对业务代表与品牌的印象，以刺激其经销欲望。
3、业务人员主要通过定期拜访，征询客户意见、了解产品销售形式、售后情况、竞品差异，并通过店主了解顾客的反馈意见，同时积极协助店主开展销售，并认真收集、整理、汇报市场反馈信息。
4、向店主介绍产品的性能、优点，协助店铺做好促销，引导、培育店主的主动推销意识，提高其对品牌的信任、对产品的信心。
5、 通过深度访销，优化网点结构，淘汰弱势店铺，保持持续稳定的终端市场。
五、加强对营销人员的培训
一个企业要想做大做强，学习是不可缺少的，作为白酒企业，现几年是买方市场，在旺季企业的营销人员都在市场上，很少有时间来学习，由于长期的不学习，使企业的一些营销人员的素质跟不上市场的变化，使他们在征战市场时有力不从心的感觉。中国有顺俗话，工欲善其事，必先利其器。因而在淡季时应加强对营销人员的培训，使他们不断的吸收新的知识，新的观点，让他们在以后的市场竞争中游刃有余，也使企业从一个生产型企业成长为一个学习型企业。我们都相信“磨刀不误砍柴功”，但是这磨刀的代价是有不同的，在旺季要营销人员在公司里学习一个星期，那所花的代价是不可佰的，而在淡季这将是很小的一部分开支。
六、厂商联谊 增加感情
淡季白酒的.销售趋弱，经销商们也得以轻闲片刻，此时的酒企应抓住这一机会，进行厂商联谊，增加感情。经销商是企业的第一消费者，他们对企业产品的忠诚度对白酒企业而言尤为重要。经销商与白酒企业之间除了利润关系外，还应注重感情的培养。在白酒供大于求，品牌众多的情况下，联络好与经销商的感情，实行厂商联手打商场的格局，这样就等于成功了一半。与经销商联络感情的手段众多，可以参观、座谈、联欢等。
俗语说的好：“没有不景气，只有不争气”，白酒企业要想在销售淡季提升业绩，必须改变企业经营的理念，树立“销售无淡季”的意识，敢于思考，敢于创新，唯有思路，才有出路，这样白酒在淡季也可以畅销市场，同时也为旺季销售打下良好的基础。
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售酒方案(范本5篇)
按照单位制度的完善与规范化，到了为下一阶段的工作计划做规划的时候了。撰写工作计划的过程，也是梳理我们以往职业生涯的过程。那么一篇好的工作计划该从哪几个方面来写呢？请阅读由小编为你编辑的售酒方案(范本5篇)，相信你能从中找到需要的内容！
售酒方案(篇1)
一、瓶盖费的执行制度：
1、各服务员在营业中，必须积极推销各种酒水饮料，并做到对客人一视同仁，不得强加推销；并在每餐营业结束后，将本人所推销的酒水饮料的瓶盖上交到吧台处，由吧台作相关登记并签字确认。 （最迟不超过次日上午十二时。特殊情况除外）
2、吧台根据服务员上交的瓶盖作出“销售日报表”，并由当值领班及推销服务员共同签字确认。
3、吧台必须严格按照与供应商提供的回收品种来进行分类统计与收集；并在每月2日前，将上月收集的所有瓶盖汇总到前厅主管，由前厅主管根据上月的销售数量与吧台进行核算，并报前厅经理核审。
4、前厅经理在每月5日前，将员工推销酒水饮料的人员名单与各品种数量加以审核。
5、由吧台与供应商约定时间来调换瓶盖；前厅经理根据酒店的相关制度细列人员名单发放。
二、瓶盖费的分配制度：
1、瓶盖费分配比例是：
推销服务员占60％；剩余40%做为部门基金及奖励部门管理人员、二线员工（包括传菜部、吧台、预订台、部门管理人员）
2、每月发放瓶盖费提成，将由部门负责人严格按照以上系数执行，并将员工在每次领取后的详细名单备案，以便饭店审查，做到公开公正，员工若有疑问，可经部门最高负责人同意进行核查。
三、执行要求：
1、员工在开启酒水时一定要规范操作，不得损坏酒瓶包装或酒盖，一经查实，将按该物品兑换金额进行处罚（在属于该员工的提成部分中扣除）。
2、凡员工当月受到客人投诉的，凡员工当月没有出满勤的；凡因没有提成的酒水而故意不向客人推销或说没有的员工，一经发现，不享有当月瓶盖费提成并按酒店相关管理制度严肃处理。
3、瓶盖费提成每月发放一次。员工不论基于何种原因在提成发放日之前离职的皆不享有该项提成。
4、在操作过程中，若有谎报销售数量及品种或违规操作的，一经查实，取消当月瓶盖费并按酒店相关管理制度严肃处理。
四、鲜榨饮料提成制度：
1、鲜榨饮料由餐饮部自行制作，主要以香蕉牛奶、橙汁、西瓜汁、黄瓜汁、为主推产品。
2、为了提高员工积极性，鲜榨饮料按照推销员工香蕉牛奶按 元/扎，黄瓜汁按 元/扎，西瓜按 元/扎，橙汁按 元/扎。
3、每天由前台领班制作“鲜榨饮料销售日报表”，并交推销员工、制作员工共同签字确认。
4、日报表销售数量必须与收银台销售数量一致，由前台领班次月2日前汇总后报前厅经理核审。
5、前厅经理在每月5日前，将员工推销鲜榨饮料的人员名单与各品种数量报分管领导审核后报财务部领取发放。
6、鲜榨提成每月发放一次，员工不论基于何种原因在提成发放日之前离职的皆不享有该项提成。
7、部门将对制作人员进行成本监督，如出现原材料浪费或客人质量投诉，将对制作人取消当月提成并按制度进行处罚。
售酒方案(篇2)
白酒市场一旦到了夏季，其销售额会大幅度的降低，这就是业内人士所谓的白酒“淡季”的到来。“淡季”实际上是一个模糊的概念，因为“只有疲软的产品，没有疲软的市场”，如果企业一味的相信淡季，在淡季无从下手，那就会陷入了营销的误区。
一些白酒企业尤其是中小型白酒企业，市场一旦进入淡季，立刻压缩各项开支，刀枪入库，马放南山(裁员)，一片偃旗息鼓的景象，无可奈何的姿势。这种做法不仅容易把前期夯实的市场基础给毁于一旦，更容易给其他善于利用机会竞争者提供机会。
所以白酒企业应彻底转变“淡季”意识，树立“淡季不淡”的全新理念，只要“市”在人为，淡季完全可以避免， 可以通过一系列的方法赢得市场机会。
一、创新销售产品
企业针对白酒“淡季”市场的到来，要把握消费者的心理需要，进行产品研制创新，开发出适销对路的产品。即白酒企业在夏季来临之前，就可以开发出一种无碍畅饮又能降温驱热、有别于啤酒的夏日白酒，改变白酒单纯“火气逼人”的固有风格，赋予白酒冷热兼容的新特性，开创出夏季热销的新卖点。再利用火热夏季进行反其道进行推广炒作，可能会达到一种令人日目一新、令人振奋、意想不到的效果。
如山东鲁能集团06年针对夏季研发的夏季白酒——小天下祁连冰川酒。该酒是鲁能集团根据唐宋名酿——甘州“胭脂绿”的酿造基础，加上采自冰川雪水成功酿制而成。小天下祁连冰川系列酒分别以“风、花、雪、月”命名，再现山东古代文化，打造成蕴含山东文化的中高档白酒。小天下祁连冰川酒这种专门针对夏季的文化酒很快占据了不小的市场空间，加上产品品质和包装也都不错，当年夏天市场十分走俏。
二、创新促销模式
在淡季，如果展开大规模、强有力的对终端消费群体的推广及促销活动，返利于民，就可能出现逆季消费，达到出乎意料的效果。
1、占领终端的“头版头条”
各企业基本都有自己的促销海报、吊旗、易拉宝等推广物料，只要这些推广物料能够占据着终端抢眼位置，占领销售终端“头版头条”，即使是销售淡季，这种宣传形式会影响到消费者的消费习惯，让消费者有种冲动消费的欲望。 如果条件允许的白酒产品，还可以结合终端策划一些创意性促销活动，让消费者主动参与、接触、饮用本产品，同时也为未来的销售增长埋下伏笔。
2、加强社区促销
目前，白酒终端竞争异常激烈，唯一还能称得上竞争薄弱环节的营销渠道就是社区。由于社区促销面对的是消费者，因此，让产品直接与消费者“面对面”，可以大大增加产品信息的传播效果。
07年夏季，山东某白酒厂就利用七月份一个月的时间，在胶东各个县市、区进行专场文艺演出，选择的地点大多在居民比较集中的文化广场，进行露天演出，利用夏季人们晚上乘凉的时机，进行宣传，场场爆满，他们还发放一些小礼品，很受当地居民的欢迎，赢得了居民的“心”。
一些中小白酒企业，则通过在一些城市的社区巡回播放电影的方式，吸引居民对本企业的关注，有的利用举办歌舞晚会的时机，在现场同时搞起了免费品尝活动，为了激发人们的兴趣和爱好，还搞起了有奖问答，赠送小礼品，这样，在居民的心中就留下了深刻的印象。
3、促销赠品创新
在夏季终端促销中，许多白酒采用了纯果汁饮料作赠品，如沱牌采用买一瓶就赠一罐500ml的茹梦“心情”系列纯果汁;而泸州酒则是买一瓶酒赠一罐1l汇源纯果汁。
还有一些白酒品牌在赠品上更是颇具匠心。例如，半亩地的“酒嗉子”包装瓶的白酒，采用三棱形白瓷瓶的小“酒嗉子”作包装已经是很个性化了，又另赠四个与其相配的小酒盏，盛在一盒中古朴典雅韵味十足，早已让人爱不释手了。他们还推出了“买酒赠茶”的活动，买两盒酒赠一罐茶，茶罐和酒嗉子、酒盏是一样的白瓷质地，一样的精巧别致，这样通过美酒与香茶的联系使消费者的购买欲望进一步提升。
三、创新销售渠道。
在销售淡季到来的时候，对一些白酒企业而言，可能需要调整自己的渠道重心，从大众市场，转移到团购渠道上面。
对于中高档白酒针对政商务市场的团购，低档白酒针对普通工薪阶层、工地民工的团购、婚庆市场团购、甚至是夜场，都可以成为淡季销售的主渠道。
如在淡季主办的各种宴请活动：婚宴、生日宴、老乡会、大型会议等，白酒仍是主要的招待用酒，宴请市场是白酒淡季销售的一主要市场。
虽然团购市场是淡季白酒的重要销售渠道，然而这个渠道是不明朗的，是隐形的，虽然大家大致知道的团购消费方向，但我们不容易找到具体的团购消费单位。
团购消费资源具有稀缺性、专有性、隐蔽性，它依赖的是人脉资源、关系资源、权力资源和信息资源。这些资源需要长期的累积，而每个人在这方面的资源都是有限的，一般不容易找到拥有较多团购资源的人。因此企业要做团购工作必须去寻找拥有人脉资源、关系资源、权力资源和信息资源的人，把分散的资源集中起来，为自己所用。
所以，在淡季若想有突出成绩，就必须拥有团购客户档案，良好的客情关系。
例如：婚宴、会议、聚会一般都会通过预定台联系，经常消费的大单位也与预定台的人熟悉。如果酒店的预定台人员可以成为我们的兼职业务员，这块业务也是一条淡季销售很有潜力的销售渠道;如果我们给予酒店预定台人员一定的提成，相信他们会接受的。同时我们与酒店预定台的人建立联系比我们寻找各大单位的团购负责人要容易的多。由于婚宴、会议一般不从酒店用酒，所以不会与酒店销售产生冲突。
四、加强对零售商的开发
业界有句俗语叫做“旺季做销量、淡季做市场”。其实，如果没有市场又哪里来销量呢?在淡季不断开发市场，不仅意味着你多卖一瓶，他少卖一瓶，关键是还能为旺季的竞争奠定坚实的基础。举个简单的例子，某市有500家店在卖你的白酒产品，但如果你不开发市场，在淡季或许连500家都没有，而如果你加大了拓展范围，就有可能还远远超过500家的数量，当然细化到每个店你的销量可能不如旺季，且营销成本上升，但毕竟你的整体销量还是不错，且多了几块地盘，如策略得当，到了旺季会更有大的产出。
建议在淡季的时候，我们要不断拓展销售盲区，应特别注重对对零售商的开发，如社区集中的便民店、小卖铺和一些大排档之内的餐馆，这些不起眼的零散型小店往往通过有的开发、拜访、回访、促销会实现更多的白酒零售。
厂家要做好以下几点：
1、完成了首次铺货之后，深度访销与深度促销都应同时加强，从而促进产品的“下架”速度。
2、在深度访销工作中，主要通过多次带货回访形式提升终端店铺的销量，同时促进客户加深对业务代表与品牌的印象，以刺激其经销欲望。
3、业务人员主要通过定期拜访，征询客户意见、了解产品销售形式、售后情况、竞品差异，并通过店主了解顾客的反馈意见，同时积极协助店主开展销售，并认真收集、整理、汇报市场反馈信息。
4、向店主介绍产品的性能、优点，协助店铺做好促销，引导、培育店主的主动推销意识，提高其对品牌的信任、对产品的信心。
5、 通过深度访销，优化网点结构，淘汰弱势店铺，保持持续稳定的终端市场。
五、加强对营销人员的培训
一个企业要想做大做强，学习是不可缺少的，作为白酒企业，现几年是买方市场，在旺季企业的营销人员都在市场上，很少有时间来学习，由于长期的不学习，使企业的一些营销人员的素质跟不上市场的变化，使他们在征战市场时有力不从心的感觉。中国有顺俗话，工欲善其事，必先利其器。因而在淡季时应加强对营销人员的培训，使他们不断的吸收新的知识，新的观点，让他们在以后的市场竞争中游刃有余，也使企业从一个生产型企业成长为一个学习型企业。我们都相信“磨刀不误砍柴功”，但是这磨刀的代价是有不同的，在旺季要营销人员在公司里学习一个星期，那所花的代价是不可佰的，而在淡季这将是很小的一部分开支。
六、厂商联谊 增加感情
淡季白酒的.销售趋弱，经销商们也得以轻闲片刻，此时的酒企应抓住这一机会，进行厂商联谊，增加感情。经销商是企业的第一消费者，他们对企业产品的忠诚度对白酒企业而言尤为重要。经销商与白酒企业之间除了利润关系外，还应注重感情的培养。在白酒供大于求，品牌众多的情况下，联络好与经销商的感情，实行厂商联手打商场的格局，这样就等于成功了一半。与经销商联络感情的手段众多，可以参观、座谈、联欢等。
俗语说的好：“没有不景气，只有不争气”，白酒企业要想在销售淡季提升业绩，必须改变企业经营的理念，树立“销售无淡季”的意识，敢于思考，敢于创新，唯有思路，才有出路，这样白酒在淡季也可以畅销市场，同时也为旺季销售打下良好的基础。
售酒方案(篇3)
四川铁道大酒店拟定于9月试营业，她经过精心的设计和改造，将以三星级的新面貌面向市场。但面临激烈的市场竞争，酒店高层为激励全体员工积极地参予营销工作，特草拟以下全员营销奖励方案：
一、全员营销定义
全员营销即每位员工(前厅部的总台接待、总台收银和营销部所有人员除外)都可作为酒店的一名销售人员，通过自身的人脉关系(即亲戚、朋友等)为酒店介绍客源(团队和散客)，以此增加酒店的销售收入。
二、团队定义
一次性用房在四间房以上称为团队。
三、营销收入界定
酒店客房、会议室、堂吧收入。
四、全员营销实施细则
1、对外报价
对散客、团队、会议室的消费统一按营销部的对外执行价报价。
2、统计管理
全员营销的预订单统一由营销部下单并统计，每月末交财务部审核。如未经营销部下单，直接到前台预订或登记，不计入全员营销的奖励范围。
3、奖励比例
A、散客销售奖励比例
销售价格240元/间。夜(含早)奖励10元/间
销售价格260元/间。夜(含早)奖励20元/间
销售价格300元/间。夜(含早)奖励40元/间
B、团队销售奖励比例
销售价格180元以上(含早，四间以上)奖励5元/间
C、会议销售奖励措施
按照客户消费总额部分的2%，奖励给员工个人。
4、奖励时间
每月月末经财务部审核确认后，统一发放。
5、奖励办法
A、如果是网络订房公司、旅行社来店消费的房间或会议，奖励对象只针对网络订房公司或旅行社，不再奖励其他人。
B、散客自己来店消费的，不能作为员工业绩而奖励给个人。
C、营销部要核实消费者的真实情况，严禁弄虚作假，伪造证明 ，虚假消费。一经查实除收回奖励外，给予营销部经济处罚500-1000元，当事者经济处罚200-500元，并视情况给予行政纪律处分。
售酒方案(篇4)
一、背景
中国是酒的王国。酒，形态万千，色泽纷呈；品种之多，产量之丰，皆堪称世界之冠。中国又是酒人的乐土，地无分南北，人无 分男女老少，族无分汉满蒙回藏，饮酒之风，历经数干年而不衰。更是酒文化的极盛地，饮酒的意义远不止生理性消费，远不止口腹之乐；在许多场合，它都是作为 一个文化符号，一种文化消费，用来表示一种礼仪，一种气氛，一种情趣，一种心境；酒与诗，从来就结下了不解之缘。不仅如此，中国众多的名酒不单给人以美的 享受，而且给人以美的启示与力的鼓舞。每一种名酒的发展，都包容劳动者一代接一代的探索奋斗，英勇献身，因此名酒精神与民族自豪息息相通，与大无畏气概紧 密相接。
二、营销模式
随着进口葡萄酒市场的增长，关于进口葡萄酒的营销模式的发展和趋势，大家都在关注和尝试以何种方式去进行市场的营销，目前来看主要是以这几种方式去拓展(针对夜场)：
1． 酒吧
这种形式是以酒把为主导，通过酒吧各营销人员引导消费，单一性比较强，可以让消费者直接消费，选择起来更有针对性，安全性也比较高。珠海酒吧葡萄酒一个月销量太约在400-500瓶左右，也是酒水快速销售场所
2． 夜总会
夜总会是最有消费能力，通过与管理者经济挂钩模式捆绑销售，采购产品多数为高档酒，销售价格相对比其它场所略高。
3．KTV
目前很多人看好这个市场，它有充足的市场信息，在葡萄酒选择渠道上，有足够的优势，在消费上KVT场所可以指定客户单一选择，并且可以以酒类形式与包房价格捆绑消费。
4． 中高档餐饮店
主要消费源来自客桌，需与服务及营业员挂钩销售。 但是就将来以何种形式，中国葡萄酒的市场会比较好。
三、营销规划
1、发展期策略
（1）媒体集中投放，选择报纸做促销平面广告、路牌继续增加、电视广告集中在黄金时段、重点城市主要路线车身广告、重点终端做店招广告的组合媒体方式。
（2）在终端建立上加强样板终端的品牌形象包装；
（3）连合夜场举办大型消费者促销系列活动；
2、巩固期策略
适当举行系列公关活动，如文艺演出、刘老根平台、夜场相关协会、社会关注的其它活动相结合等；
3、促销活动：（注：以下推广活动仅为提纲，具体执行方案以届时方案为准）
(1)通路促销：
促销方式内容支付方式费用预算作用。
四、营销策略
(1)消费者主题促销（如1 2模式、奖品模式）：4--7月终端消费买赠活动，以抽奖、礼品等方式带动消费重点市场，有效提高本品牌在消费者的知名度。
（2）常规性消费者促销：时间活动方式活动地点费用预算效果预估促销服、酒水牌、海报、DM单、X展架、礼品
（3）公关式
无论是在政治还是在经济方面都需要政治公关策略，但在产品推广方面公关是不可缺少的推广元素。
我们在组建销售团队时，首先考虑产品推广人员必须具备社会丰富的资源必须还具备整合和驾驭能力。所谓谈的社会资源整合和社会资源驾御能力就是公关学。
售酒方案(篇5)
目的与意义：
20xx年恰逢龙年，龙是中华民族图腾的象征，龙在炎黄子孙心中有着非常特殊的意义。在中国民间传统节日二月二龙抬头这特殊的时间节点上，通过热带雨林酒店龙抬头主题活动的策划与执行，提升酒店的知名度、品牌度;彰显酒店的文化气息、底蕴;通过达额赠礼活动提高店内人气，拉动店内销售。
活动主题语：
春龙抬头日，福瑞降雨林。
活动时间：
20xx年2月22日(农历二月初一开始)20xx年2月26日(视具体情况是否延期)
活动地点：
热带雨林酒店户外停车场 热带雨林酒店店内大堂 热带雨林酒店自助餐区
活动具体内容：
一、热带雨林酒店户外停车场春龙抬头游雨林，福泽你我。
酒店采购金色发光3号(龙头)全长13米表演用舞龙一条，在特定时间(晚20:0021:00)由酒店工作人员高举在酒店周边进行环绕游行，营造具有极高眼球效应的特色活动内容及氛围。得以提高热带雨林酒店的知名度及品牌度，彰显酒店文化底蕴。与活动主题二月二春龙抬头游雨林福泽你我进行呼应(恰逢20xx农历龙年之际，此活动可长期延续下去，全年执行)，此龙为沈阳唯一一条可以发光的表演龙，势必会取得极具性价比及印象深刻的宣传效果。
二、热带雨林酒店店内大堂消费达额赠茶礼，春龙戏水。
酒店在活动期间推广买赠活动，即在店内消费达到1888元即获赠价值328元茶艺用品如茶艺用具礼盒(采购价建议在100元以内)。而茶具是中国古典文化的代表产物之一，此活动在彰显热带雨林酒店文化韵味的同时，通过消费达额赠礼活动间接拉动店内消费。建议采购诸如春龙套等具有龙主题的特色茶具。
三、热带雨林酒店自助餐区雨林自助享龙宴，健康平安。
活动期间内，酒店自助餐区增加龙宴品类：龙耳饺子;龙须面条;龙眼馄饨;龙鳞春饼;龙抬头东北猪头肉。
紧抓中国传统节日春龙节民俗食品寓意及内容，搬到雨林自助餐区中，增加自助餐产品的核心竞争力，提高活动期间自助餐区产品附加值，提升顾客自助餐消费热情。
活动具体宣传内容：
春龙抬头日，福瑞降雨林。
二月一春龙睁眼择良隅望遍乾坤; 二月二春龙抬头游雨林福泽你我。
活动一、春龙抬头游雨林，福泽你我。
活动期间，会有发光红龙天降雨林，见龙纳喜，福泽你我。每日晚20:00-21:00龙游雨林户外，为您招祥避灾。
活动二、消费达额赠茶礼，春龙戏水。
活动期间，凡顾客在店内结账消费达额满1888元(以上消费金额为现金、银行卡消费产生的实际金额，购买储值卡除外)即可获赠春龙套艺术茶具一套，满3776获赠两套(以此类推，不设上限)，数量有限，送完为止。 活动三、雨林自助享龙宴，健康平安。
活动期间内，酒店自助餐区增加龙宴品类：龙耳饺子;龙须面条;龙眼馄饨;龙鳞春饼;龙抬头东北猪头肉。 加量不加价，享龙宴，祝您龙年健康平安。
活动宣传渠道方式：
店外、店内LED屏幕、X展架 会员短信
活动预期目标展望：
一、通过活动进一步提升热带雨林酒店的知名度与品牌度;
二、为店内增加中国古典文化韵味，提升酒店核心竞争力;
三、通过达额消费赠礼活动，间接拉动活动期间内店内销售额;
四、为自助餐增加品类，并融入中国民俗寓意内容，进一步扣题提升自助餐销售，提升酒店品牌度及核心竞争力。
五、一次性购买的发光表演龙贴合龙年主题，应长期坚持进行。可以形成热带雨林酒店特有的专属宣传特色内容，起到良好的吸引受众眼球，提升知名度与品牌度的酒店宣传的既定目的与方针。
2023酒店方案(分享9篇)
面对突如其来的任务时，通常上级会要求我们先准备几份工作方案。一份高质量的方案应包括以下要素：明确任务背景和目标，列出可行性方案及其优缺点，规划具体实施步骤和时间安排，并预先考虑可能遇到的风险和解决方案。现在本站为您呈现的是“酒店方案”，请务必收藏本网址以便随时查阅。
酒店方案 篇1
活动目的：
1、迎接网络情人节旺季，品牌宣传造势
2、提高销量给客户信心，为5月压货创造条件
3 搞好客情关系（本人4月份调到该市场）
活动主题：迎五一，容声冰箱大优惠
活动时间：20XX.4.24—25（实际操作效果好，延长到4.27）
前期工作：
1、与商场领导沟通具体的操作细节，主要是价格、场地、 人员、物料的支持。
2、20日在钦州市场做宣传：贴海报和包装三轮车，23日在商场前贴海报。
3、22日检查库存和现场物料
4、活动统一说辞的提炼：科龙厂家“五一”提前做促销活动，特价销售且赠送精美礼品。
现场操作：
1、一个拱门、两个帐篷、两个产品气模、一个“联合国节能金奖”易拉保、两个海报牌。
2、8款样机输出：1款特价机163G、2款上量机108A、138A、2款新品171D、186SM、1款电脑表现162AY、活动主销机型209S（联合国节能金奖）、1款形象机226AY3
活动费用：
包装三轮车（5辆）200元、运输费用50元、临时促销30元/天×2=60元，共310元（场地有商场申请）。
活动总结：
1、期间共销售26台，占当月销售63台的41.2%。主要竞争对手当月销量是47台。
2、为“五一”旺季做了充分的宣传，就“五一”七天销量为79台
3、客户当月提货97台，为历史最高记录。但由于估计不知和其他因素，导致在5月3日畅销型号（290S、163G等）就开始断货影响了五一的销量。（该地区没有设代理商，由南宁代理商辐射过来的。）
4、使钦州市场的冰箱销售有了更清晰的主题：节能，而且使容声的209S。（意外收获）
5、取得了客户的信任。
酒店方案 篇2
策划书即对某个未来的活动或者事件进行策划，并展现给读者的文本；策划书写作。策划书是目标规划的文字书，是实现目标的指路灯。撰写策划书就是用现有的知识开发想象力，在可以得到的资源的现实中最可能最快的达到目标。
一、活动目的：
1、增强员工的团队凝聚力，提升XX的竞争力;
2、对20xx年营销工作进行总结，对市场业绩进行分析;制订新年度营销工作总体规划，明确20xx年度工作方向和目标。
3、表彰业绩优秀的公司优秀员工，通过激励作用，将全体员工的主观能动性充分调动起来，投入到未来的工作之中。
二、年会主题：一个团队一个梦想
三、年会时间：20xx年 月 日下午 时
领导致辞、表彰优秀员工、表演节目同时聚餐
四、年会地点：×××大酒店×楼××厅
五、年会组织形式：由公司年会工作项目小组统一组织、执行。
六、参加人员：客户群、领导;邀请业界领导;公司工作人员。
1.会场总负责：×××
主要工作：总体工作协调、人员调配。
2.策划、会场协调、邀请嘉宾：×××
主要工作：年会策划、会议节目安排、彩排、舞台协调;对外协调、现场资讯采集。
3.人员分工、布场撤场安排：×××
4.嘉宾接待、签到：×××
5.音响、灯光：×××(会前半小时检查音响、灯光等设备)
6.物品准备：×××
主要工作：礼品、奖品等物品的准备。
七、会场布置：
会场内：
方案：
1、舞台背景喷画：
内容：
文字内容：
2、舞台悬挂烘托气氛的红灯笼;四周墙壁挂烘托节日气氛的装饰。
3、舞台两侧放置易拉宝各4个，内容：宣传企业文化。
会场外：
1、充气拱门放置宾馆大门外主要通道。
2、酒店入口处挂红布幅。
3、酒店内放置指示牌。
文字内容：
八、年会流程：
形式：领导致辞、表彰优秀员工、表演节目，同时公司聚餐。
备注
1.主持人开场白，介绍到会领导和嘉宾，邀请领导上台致辞。
2.公司领导上台致辞。
3.嘉宾致辞。
4.表彰优秀员工员工文艺汇演、现场有奖问答、游戏。
外请演员表演节目、中间抽奖。
演出内容：年会节目单
时间:20xx年xx月xx日晚
地点:宴会厅
酒店方案 篇3
一、培训目的
1、让新员工了解公司概况，规章制度，组织结构，使其更快适应工作环境。
2、让新员工熟悉岗位职责，工作流程，与工作相关业务知识以及服务行业应具备的基本素质。
二、培训对象
公司所有新进员工
三、培训时间
新员工入职培训期1个月，包括2-3天的集中脱岗培训及后期的在岗培训。
四、培训方式
1、脱岗培训：采用集中授课的形式。
2、在岗培训：采用日常工作指导及一对一辅导形式。
五、培训教师
行政人事部负责人、店面经理、助理店长、在某方面具备专长和特殊技能的老员工
六、培训教材
公司简介、公司管理制度、部门管理制度、职位说明书、案例
七、培训内容
1、公司概况(历史、背景、经营理念、愿景、价值观)
2、组织结构图
3、公司福利待遇方面(保险、休假、请假等)
4、薪酬制度(发薪日、发薪方式)
5、绩效管理制度
6、职位说明书和具体工作规范、工作技巧
7、内部员工的熟悉(本部门上级、下级、同事及合作部门的同事等)
8、仪态仪表服务的要求
八、培训考核
1、书面考核。行政人事部统一印制考试受训者。脱岗培训中使用。
2、应用考核。通过观察测试等方法考查受训者在实际工作中对培训知识或技巧的应用。由部门直接上级、同事、行政人事部共同鉴定。
九、培训效果评估
行政人事部与新员工所在部门通过与受训者、教师、助理店长直接交流。跟踪了解培训后受训者的工作情况，逐步减少培训内容的偏差，改进培训方式，以使培训更加富有成效，达到预期培训目标。
企业新员工培训方案
随着知识经济的到来，人力资源成为企业赢得竞争优势的关键所在，企业新员工培训在提升员工技能和素质、增强企业核心竞争力等方面发挥着重要作用，成为企业发展的战略性要求。
企业的竞争归根结蒂于人才的竞争，而适应于社会发展的人才来源于"活到老，学到老"接受终生培训的员工之中。认识到了培训的重要性，并不等于就能做好培训工作，因为培训工作的完成需依赖于培训方案。有好的培训方案，不一定有好的培训效果，但要有好的培训效果，则必须要有好的培训方案，本文通过对分析了培训及培训方案设计的重要性，通过培训需求分析确定培训目标，以培训目标为指南，对培训方案的其它各组成要素进行分析，指出设计培训方案时应从哪些方面考虑，根据具体情况择优处理，确定一个初步方案，再对培训方案评估修改，最终制定出一个有效的新员工培训方案。
酒店方案 篇4
一、考核周期
绩效考核以月份为周期，按月考核，次月兑现。
二、考核通用内容
利润考核和综合指标两个部分
三、利润考核
上缴利润指标
完成上缴内部利润指标，对经营者绩效提成为基薪的1倍；对职工兑现核定的人均绩效工资。
超额完成上缴内部利润指标，对经营者每超1%增加10%基薪，以基薪的50%为限额。对职工，超缴利润在5%以内，每超1%增加10%绩效工资；超缴利润在5%以上，其超缴部分（即5%以上部分），另按超缴额的20%增加职工绩效工资。
完不成上缴内部利润指标，每欠1%扣减5%经营者年收入，累计扣减至基薪为止；对职工按每欠1%扣减5%职工绩效工资，以绩效工资50%为限额。
应收帐款指标
以油田下达的应收账款控制限额为基数，对经营者，按期末应收账款节（超）比例，同比例增加（扣减）基薪，以基薪的15%为限额；对职工，按期末应收账款节（超）比例，同比例增加（扣减）绩效工资，以绩效工资的15%为限额。
经济增加值（EVA）指标
当年实现EVA大于零，增加经营者基薪和职工绩效工资6%。
年度实现EVA超过上年水平（△EVA＞0），增加经营者绩效工资2%。
当年实现EVA大于石油工程单位平均数的，增加经营者基薪和职工绩效工资2%。
四、综合考核
主要包含精神文明建设指标、“三基”工作指标（“三基”指的是：基层建设；基础工作；基本功训练）人力资源管理指标、财务预算符合率指标、内控制度执行情况指标、安全管理指标。具体权重如下：
（一）财务预算符合率指标考核权重10%（10分）
财务预算符合率没差一个百分点扣减当月10%的绩效工资。
（二）基础工作考核权重10%（10分）
需要确保按照酒店领导班子的要求对各项目标任务，准确，及时传达酒店各项规定，对自己部门员工100%了解。如未完成领导班子下达的各项目标任务，或在推行酒店各项规定中，执行过程中有重大失误，给各项工作的推行带来了负面效应的视情节轻重给予相应扣分。
（三）工作效率考核权重10%（10分）
要求员工工作积极主动，提前完成任务给予适当的奖励，对于工作效率较低，工作不积极或在部门领导的催促下才能完成工作的，视情节轻重给予相应扣分。
（四）设备养护考核权重10%（10分）
对于卫生，服务，设施设备维护质检过程中被发现违反规定的，视情节轻重予以相应扣分。
（五）基本功训练考核权重10%（10分）
需要有效，准时的做好各部门的培训工作，且培训效果需达到优良效果。对未进行培训或培训效果不好的部门相关责任人视情节轻重给予相应扣分。
（六）部门配合考核权重10%（10分）
需要积极配合相关部门工作，并及时完成与之相应的工作，对于不能与其它部门合作，工作相互推诿的视情节轻重给予相应扣分。
（七）员工稳定考核权重10%（10分）
需要重视员工队伍建设，积极与员工沟通，部门员工流动率控制合理。对员工沟通不良，员工抱怨较多，出现越级反映情况的现象的部门，视情节轻重给予相应扣分。
较为重视员工队伍建设，能与员工沟通，部门员工流动率基本正常。
（八）行为规范考核权重10%（10分）
对于部门员工出现违反公司规定的视情节轻重予以相应扣分。
（九）内控考核权重10%（10分）
在内控检查中对扣分单位给予取消奖金出发外，与员工上岗挂钩。上级内控检查扣分员工作下岗处理。
（十）安全管理考核
安全管理考核为否决项，对出现安全问题的部门和员工，除讲处以相应纪律处分外，将取消一些评优资格，对产生经济损失的追究赔偿及法律责任。
五、各部门特色考核项目
机关部室及辅助部门包括：党政综合办公室、人力资源部、财务资产部、经营管理部、服务质量监督部；辅助部门包括采购供应部、安全保卫部、锅炉房、洗衣房。此类部门不直接承担内部利润指标，重点考核综合考核项目（占权重的70%），利润考核项与上级对本酒店的综合考核得分为依据（占权重的30%）。注：工程部自2014年起，纳入辅助部门进行管理。
生产经营部门包括：客房部、餐饮一部、餐饮二部、餐饮三部、外部项部。以对上缴内部利润指标考核为主（占权重的70%），综合考核为辅（占权重的30%）。注：旅行社自2014年起，纳入生产部门管理。
全面完成承包指标，对经营者绩效提成为基薪的1.2倍；对职工兑现核定的人均绩效工资。
以成本为基数，费用节余，对经营者每节0.5%增加20%基薪，以基薪的40%为限额；对职工每节0.5%增加20%绩效工资，以绩效工资的40%为限额。
完成内部利润指标增加经营者基薪和职工绩效工资40%。
其他单位，以经费为基数，经费节余，对经营者每节1%增加20%基薪，以基薪的40%为限额；对职工每节1%增加20%绩效工资，以绩效工资的40%为限额。
对社会化服务单位，超额完成上述限额指标的，另按超缴（节余）额的15%增加职工绩效工资。
利润（经费）欠缴（超支），每欠（超）1%扣减5%经营者年收入，累计扣减至基薪为止；对职工按每欠（超）1%扣减5%职工绩效工资，以绩效工资30%为限额。
六、考评计分方法
单位的综合考评得分等于各职能部门对其考评得分之和除以参与其考评的职能部门之和，即：
A级：考评得分达到90分以上（含90分）；
B级：考评得分达到80分—90分（含80分）；
C级：考评得分达到70分—80分（含70分）。
D级：70分以下。
年终考评结果为A级、B级、C级时，对单位职工（经营者）分别增加20%、10%、5%绩效工资（基薪）；考评结果为D级，对单位职工（经营者）扣减5%绩效工资（基薪）。
年终评价结果为A级、B级、C级时，对单位职工分别按年绩效工资额的25%、15%、7%增加绩效工资；年终评价结果为D级时，对单位职工既不增加也不扣减绩效工资；年终评价结果为E级时，对单位职工按年绩效工资额的5%扣减绩效工资。
七、管理指标
（一）考核等级：
分为主管层、领班、员工层三个层面
主管级绩效考核表内容包括：岗位职责、标准化工作流程的执行、顾客投诉、综合表现几方面。
领班级绩效考核表内容包括：岗位职责、标准化工作流程的执行、顾客投诉、综合表现几方面。
基层员工绩效考核表内容包括：岗位职责、标准化工作流程的执行、顾客投诉、综合表现几方面。1、主管级以上绩效奖金主要是在月绩效考核浮动工资中体现，以处罚单和考评表并用形式执行；第一档（优秀档）分数为90分；第二档（良好档）分数为75分；第三档（及格档）分数为60分。
2、主管级以下（不含主管级）绩效奖金主要是在月绩效考核浮动工资中体现，以处罚单形式执行；第一档（优秀档）分数为90分；第二档（良好档）分数为75分；第三档（及格档）分数为60分。
3、累计12月绩效考核为一个年度周期，每月1日至月底最后一日为一个整月的考核周期，各部门月内每周一和第二月1日前将处罚单按岗位分类汇总，上报人事部进行统计。
4、领班级以上（含领班级）绩效考核分数为百分制，扣分执行，月底汇总；绩效奖金具体发放金额是根据月绩效考核成绩剩余分数汇总，达到相对应档位分数，领取相应的绩效奖金；未达标月绩效奖金取消；若月绩效考核分数出现负数，负分部分将按照5元1分的标准在固定工资中扣罚。
5、基层员工绩效考核以绩效奖金一档位基础分数，采取倒扣形式；月底剩余分数为绩效奖金；若月底绩效分数出现负分，负分部分按照5元1分的标准进行扣罚。
八、考核权限
1、有权取消员工绩效奖金的管理人员：总经理、行政人事部经理；
2、奖惩权限最高为100分/人的管理人员：总经理、人事部经理；
3、各部门奖惩权限最高为100分/人的管理人员：财务经理、人事部经理；
4、权限为30分/人的管理人员：各部门经理
注：各级管理人员严格按照此规定，行使权限；如超出权限，可向自己直属上级申请执行；如公司各部门经理空岗，由总经理指定该部门下一级管理人员暂为执行此权限；见习岗位的各级管理人员，直接可以行使此权限。同级别管理人员之间行使奖惩权限，必须由直属上级管理人员签字确认；行政人事部经理除外。管理人员不得以累计奖惩的形式，规避权限行使。
九、奖惩细则
（一）个人奖励部分
1、各各部门员工凡符合下列条件之一者当月予以2-20分奖励：
行政检查多次受到表扬者；顾客给予口头、书面、电话表扬；对提高业务技术水平和工作效率有所发明、创造、改革、提出合理建议被采纳、成效突出者；爱店如家、积极工作、热情服务，为本店赢得荣誉者；妥善帮助客人处理困难，受到客人高度赞扬者；在特殊情况下为公司挽回重大经济损失者；拾到客人遗失的'贵重物品或现金上交或归还失主者；检举损害本店利益或其他不法行为，经查属实：向公司举报本店管理人员违犯规章制度经查属实者；
（二）部门奖励部分
1、年度汇总绩效考核优秀率达8次，年度绩效考核加5分；
2、年度汇总绩效考核优秀率达10次，无须考评可直接晋级。
（三）处罚部分
1、月考勤汇总，有一次旷工记录当月绩效考核奖金取消；未按照制度请病、事假超过三天（不含三天），当月绩效奖金按照50%领取；未按照制度请病、事假超过七天（含七天）取消当月绩效奖金。（国家法定假日补休或制度规定的假日除外）
2、年汇总出勤率：有旷工记录；年累计病、事假超过20天，取消年度晋级考核资格。
3、顾客表扬奖励，须经前厅经理或店长证实真实性，报行政人事部审核后方可给予奖励；如出现虚假顾客表扬奖励，该职员当月岗位工资按照80%领取，取消当月所有浮动工资和年度晋级考核资格。
4、本年度工作出现严重失职事件，给企业造成1000元以上（含1000元）的经济损失和名誉影响；取消年度晋级考核资格。
5、连续两个月绩效考核不合格，该员工第三个月岗位工资按照80%领取。
6、年度汇总绩效考核不合格率达6次，给予降级处理。
7、年度出现顾客到社会行政部门投诉服务质量或产品质量，给企业造成名誉影响或1000元以上（含1000元）的经济损失，取消店长年度晋级考核资格。
十、员工考核
1、月薪制员工的薪资结构由原来的工资总额分为固定部分、绩效考核、营业额考核、利润考核四部分。
（1）固定部分占60%（基本工资+岗位工资+企业补贴179元）
（2）绩效考核占10%（每季度根据上级主管对其绩效考核的成绩）
（3）营业额考核占5%（每月根据连锁店完成营业额进行考核）
（4）利润考核占25%（每月根据连锁店完成利润进行考核）
2、月薪制
（1）绩效工资按岗位绩效考核的成绩执行（新进员工本季度按100%计算）
（2）营业额考核工资
完成当月预算营业额考核工资的100%
未完成预算营业额按未完成比例扣除。
例如：某店预算月营业额为240000元，如完成240000元以上得100%。
如完成221000元则得221000/240000=92%
则得营业额考核工资部分的92%
（3）利润考核工资（含减亏）
完成上月预算利润指标得利润考核工资100%
未完成预算的按未完成比例扣除
如完成50000元得100%
如完成45000元得45000元/50000元=90%
则得利润考核部分的90%
3、超额利润的分配（含减亏）
A、每季度核算一次，按超利润部分的50%返回门店，分配比例按以下工时计算：
B、完成当年预算和利润，而年度员工工资总额（按预算百分比）有节余的，节余部分的70%按以上办法分配。
C、每年的4月、7月、10月和次年1月考核发放上一季度的超额利润（含减亏），奖励发放时以当日在册人员为准，不论何种原因离店都不列入发放范围。
十一、相关规定及说明
1、各部门在次月2日前，将各种考核表报送至人力资源部。
2、各部门每月必须将考核结果向被考核人公开，向员工反馈，重点指出存在的问题和不足，帮助分析原因，制定改进措施。
3、考核申诉：如员工对当月考核结果有异议，可向本部门申诉，对于解释工作双方未达成共识的，员工可向人力资源部申诉。
4、本办法自下发之日起执行，原执行的绩效考核办法同时废止。
5、解释权归人力资源部，自公布之日起开始执行。
酒店方案 篇5
为了提高酒店经济效益，激发全体员工的营销意识与竞争意识，本着激励与约束、效益与利益相结合的原则，特制定此营销方案。
一、营销部9、10月任务及提成方案
1、总则
营销部员工的提成根据销售额完成情况实行上下浮动，上不封顶，下不保底，月末结算。
2、考核办法
（1）、酒店专职营销人员到店二个月之内不下任务，不设月基本考核指标，但销售额超过月考核指标时，则按下述方法提成。
（2）、工作二个月以后，酒店定考核任务。考核任务分为部门考核任务与个人考核任务2块。营销部员工超额完成任务的提成，也分为部门提成与个人提成。当营销部超额完成部门考核量时，则所有营销部员工可以拿到部门提成，其分配方案为按销售额比例分配；当超额完成个人考核量时，则可以拿到个人提成。当两个考核量只超额完成其中一个考核时，则只能拿其中一项考核提成.。
3、提成奖的发放办法：按当月累计消费额计算超额完成月考核数，（注：计算已付现和当月已到帐的消费额），提成奖随当月的工资一起发放，未到帐的挂帐消费部分则在到帐的当月计提。
4、考核任务的计算
（1）、月考核任务的计算：
月考核任务为客房、餐饮各占50%营业额。具体计算为：
a、由营销人员自行开发、维护并到账的旅行社，除去金桥、远景、赣之旅；
b、营销人员个人签订的协议，维护并到账的；
c、已离店的营销人员签订的协议，由现任营销人员跟踪、维护，以现任营销员个人预订并到账的（部门经理签字）；
d、通过个人营销招来的团队会议；
e、营销员个人预订，现金消费的散客，（以部门经理签字为依据）；
f、维护别的营销人员签订的协议单位，客户自己上门消费的不计算。
（2）、月基本考核任务的计算：
在月考核任务的基础上，另加以下几点
a、酒店已开发的金桥、远景、赣之旅旅行社，维护并到账
b、老板同意签单，由营销部人员结账的；
c、由已离店的营销人员签订的协议，营销部人员结账的；
均计入月基本考核任务与部门月基本考核任务，但不计提成金额。接待时由部门协作，共同完成接待。
特别说明：
当有三次未接待客户者（餐厅未接待、客房未安排等）或一次由于负责维护人员工作失职遭受客户投诉者，则此单位不再计算本人的提成，由代维护者接替，以后所有销售额算入代维护者。如由于接待部门（餐厅、客房）的工作失误造成的投诉，则不在上述所列范围。
5、营销员个人工资金及奖金的计算方法
a、当个人完成月基本考核任务金额时，发放全额基本工资；
b、当个人未完成月基本考核任务金额时，则扣基本工资工资200元；
c、当超额完成月考核任务金额后，则可以享受个人提成奖金。
6、营销部考核金额的统计与提成
a、部门完成部门月基本考核任务，营销部所有员工不论是否完成其个人基本考核任务，都可以拿到全额基本工资。
b、部门没有完成部门月基本考核任务，而个人完成了月基本考核任务，其本人可以拿到全额基本工资。
c、部门月完成销售金额超过部门总任务，则部门可以按客房3%，餐厅2%比例计算部门效益奖。
计算方法为：月考核任务分客房任务与餐饮任务二块，当月完成任务能否得提成奖，取决于是否完成客房任务。若总任务超额完成，客房任务也完成了，则可以计算提成奖；若总任务超额完成，餐饮任务末完成，客房超额完成任务，也可以计算提成奖；若总任务超额完成，餐饮任务超额完成，客房任务末完成，不可以计算提成奖；若客房、餐饮均超额完成任务，则超额部分按上述比例分客房与餐饮提成。
部门提成的分配方案为：按部门所有员工销售额的比例来分配部门提成。
例如：部门总任务为12万元，部门完成14万，超2万，其中客房1.2万，餐厅0.8万，则部门提供总额为:1.2*0.03+0.8*0.02=0.036+0.016万元=520元
姓名 销售额 提成比例 提成金额
A 6 6/14=42.86% 460*42.86%=197.16元
B 8 8/14=57.14% 460*57.14%=262.84元
二、全员营销
以营销部为主导，其他部门配合。全酒店非专职销售人员以合格完成自己的本职工作为前提，在不影响部门工作的情况下，可以作为兼职营销员联系自己的客户，所有团队会议定单统一由营销部下单。
一、酒店主管（领班）以上管理人员、总台人员、餐厅收银员、酒水员（总经理除外），营销额统计方法
住宿
a、通过个人营销招徕的团队会议住宿，可以计算营业额。
b、门市散客、协议单位住宿、客户自己上门联系住宿的会议团队不计算。
c、个人会议团队联系前，要事先预报总经理，不事先预报的，视为客户自己上门联系的会议团队，不计算提成。
用餐
a、通过个人营销工作招徕的团队会议用餐可以计算营业额。
b、散客用餐、团体用餐、协议单位用餐、宴席用餐不计算营业额，客户自己上门联系的会议团队用餐不计算营业额。
d、会议团队联系前，要事先预报总经理，不事先预报的视为客户自己上门联系的会议团队，不计算提成。
备注：
1、一次住房8间以上的（含8间）为团队。
2、一次住房5间以上（含5间），使用会议室或用餐的为会议。
3、不住宿，只用会议室和用餐的不算会议团队，不计提成 。
4、会议团队洽谈前，要先填“会议(团队）预报单”报总经理。
6、会议团队未事先填写“会议(团队）预报单”的，视为客人自己上门，不计个人提成。
二、客房部员工营销额统计方法
住宿
a、通过营销工作招徕的团队会议住宿可计算营业额。
b、散客住宿可计算营业额（但要提前预订）。
c、协议单位住宿不计算营业额，客户自己上门联系的会议团队不计算营业额。
e、会议团队联系前，要事先预报总经理，不事先预报的视为客户自己上门联系用餐
a、通过个人营销工作招徕的会议用餐可以计算营业额。
b、团体宴席、零点用餐可计算营业额（但要提前预订）。
c、客户自己上门联系的会议团队用餐不计算营业额。
三、餐饮部员工营销额统计方法
用餐
a、通过个人营销工作招徕的有住宿的会议用餐可以计算营业额。
b、团体宴席、零点用餐可计算营业额（但要提前预订）。
c、客户自己上门联系的会议团队用餐不计算营业额。
住宿
a、通过营销工作招徕的团队会议住宿可计算营业额。
b、散客住宿可计算营业额（但要提前预订）。
c、协议单位住宿不计算营业额，客户自己上门联系的会议团队不计算营业额。
d、客人在酒店用餐后要求订房的，餐厅工作人员应热情为客人订房，不算营业额。
e、会议团队联系前，要事先预报总经理，不事先预报的视为客户自己上门联系的会议团队，不计算提成。
四、其他部门（财务、综合办、工程保安）员工营销额统计方法
住宿
a、通过营销工作招徕的团队会议住宿可计算营业额。
b、散客住宿可计算营业额（但要提前预订）。
c、协议单位住宿不计算营业额，客户自己上门联系的会议团队不计算营业额。
d、客人在酒店用餐后要求订房的，工作人员应热情为客人订房，不算营业额。
e、会议团队联系前，要事先预报总经理，不事先预报的视为客户自己上门联系的会议团队，不计算提成。
用餐
a、通过个人营销工作招徕的会议用餐可以计算营业额。
b、团体宴席、零点用餐可计算营业额（但要提前预订）。
c、客户自己上门联系的会议团队用餐不计算营业额。
五、统计方法
1、客房部与餐饮部均要设立营销统计本。、
2、对于各部门营销金额的统计应该在2日内找客房、餐饮部经理签字确认，超过时间可以不予确认。
3、财务应根据各部门提交的营销金额核对是否现金到账，并签字认可。
4、营销提成表应分别由客房经理、餐厅经理、财务经理、稽核、总经理、董事长签字后发放现金。
5、以上提成额分别计入各部门的费用。
六、提成比例及发放方法
a、客房按2.5%提成，以实收净房费、会议费计算。餐饮按1.5%提成，含菜金、酒水、主食
b、到账结算，一月一结，每月15号以后发放。
此方案自20xx年8月份开始实施，已离店员工不再补发。
酒店方案 篇6
一、接待任务
客户/团队名称：xxx。
接待日期：20xx年x月x日。
参会人数：x人。
住宿需求：团队统一入住。
早餐、午餐、晚餐安排：早餐各房间包含/午餐自助餐厅就餐/晚餐统一公司晚宴。
会议需求：早9：00到晚18：00宴会厅会议加晚宴。
二、前厅部接待方案
（一）准备工作
1.贵宾等级确定为VB，承接部门提前下发《贵宾接待通知单》，注明贵宾等级及相关部门的接待服务和接待准备要求，由相关部门签收。
2.提前一天打印出次日抵店人员名单，检查有无特殊要求，对有特殊要求的客人，提前做好准备。
3.服务员整理好仪容仪表。
4.检查前厅卫生。
5.检查排房是否合理。
6.检查房卡是否正确，以及欢迎卡的准备是否齐全。
抵店前，正门站立4名礼宾员及3名经理迎接，负责迎接的人员在大堂门口等候，服装整洁、挺括、精神饱满、面带微笑。
（二）客人抵店时的工作
1.大堂副理在客人抵达前20分钟通知相关人员前来大厅等候，并告知客人具体抵达时间。
2.客人由饭店派专车迎接，机场代表在接到客人后应通知大堂副理客人抵店的时间。
3.恒安保险全体成员入住期间，在酒店门前的电子屏幕上显示出欢迎词。
4.大堂副理，前厅服务员在客人到达前10分钟都必须到达大厅准备欢迎。
5.大堂副理提前安排好专门的行李员提供行李服务，根据要求提前送达房间或客人抵店5分钟内送达。
6.当客人抵达饭店时，由门童开车门并用饭店标准语言欢迎客人光临本饭店。
7.大堂副理代表饭店欢迎客人，并把客人介绍给主要负责接待的总经理或副总经理。
8.房务部经理、大堂副理陪同客人直接进房。
9.房务部经理率当值管理人员及优秀服务员在楼层迎接。
10.房务部经理或大堂副理向客人简单介绍饭店的服务设施和客房设施，并负责办理客人入住登记手续。
11.房务部经理、大堂副理与客人暂别，并祝愿客人入住愉快。
12.大堂副理负责保证VIP客人行李正确无误地送至客房。
（三）前厅应注意的事项
1.提前准备名人题辞，签名簿，供VIP客人留言。
2.总台、总机、服务中心要熟悉VIP客人和房号、姓名、职务，当接到客人打来的电话时，应立即称呼客人的姓名、职位，为客人提供服务。
3.提前询问客人是否需要叫醒服务，若客人需要应指定专人负责，提供电话叫醒和人工叫醒两种服务。
4.提前询问VIP需不需要客人免电话打扰，若是需要则将其房间设定为免电话打扰状态。
5.提前准备好团队客人的房间，尽量安排在相近楼层。
6.团队客人入住时间不同，提前准备好到客名单以便登记入住。
7.为客人提供订票服务、问询服务、洗衣服务等。
8.团体客人的房间应提前将长途电话锁死，若是客人需要则需客人自行付费。
9.在客人离店前提前准备好账单，账单要清晰明确。
10.客人离店时指定专门的行李员提供行李服务。
（四）客人离店服务
1.客人入住最后一天询问客人是否需要续住。
2.客人离店后的第一时间，打扫客房卫生，查看是否有客人不小心遗留下的物品并及时上报联系客人。
3.在确定客人离店后，做好与前厅客房的交接工作，做好账单，与客人负责人联系。
4.在客人离店前做好送机服务，提前预定好个人的机票、时间和接送车辆，叮嘱客人查看随身携带的贵重物品。
5.客人延住时，为客人另行安排好房间。如果所安排的房间已预定，可为客人安排同等标准的房间；如果所安排的房间没有预定，在客人没有换房要求的前提下，让客人续住此房间。
6.为客人建立详细的客史档案。包括客人姓名、性别、年龄、出生日期、婚姻状况以及通讯地址、电话号码、公司名称、头衔等，习俗、爱好档案，这是客史档案中最重要的内容，包括客人旅行的目的、爱好、生活习惯；宗教信仰和禁忌；住店期间要求的额外服务。了解这些资料有助于为客人提供有针对性的“个性化”服务。
7.在客人离店后，以电子邮件或者信件的形式向客人发送致谢信，感谢客人的入住，请客人提出宝贵建议，并欢迎客人的再次入住。
8.准确落实客人离店时间，并通知相关部门作好相应离店准备工作。
9.执行总经理带队，相关经理参与，在主要通道口欢送，直到客人离开酒店。征求客人意见或填写“顾客回访表”。
10.准备车辆欢送。
（五）突发事件及处理方案
突发事件：接待员在帮客人拿行李时，行李箱的拉链突然开了导致行李内的物品外掉，客人抱怨。行李员收拾好后，一名客人过来告诉行李员这个箱子的拉链坏了，让行李员小心。这时那个抱怨的客人很尴尬„„
处理：行李员向客人道歉，承认是自己工作的失误，没有拿好行李箱。那位客人告诉行李员拉链坏了以后，行李员要告诉客人拉链没有开，行李完好。避免抱怨客人的尴尬。
三、客房部接待方案
（一）迎客的准备工作
1.客人到来前，入住房间卫生合格，房内用品准备齐全，房间要由客房部经理或主管严格检查，最后由大堂副理最后检查认可，检查后退出房间并锁上房门。
2.在房间桌子上摆放一份半岛都市报或者杂志。
3.在VIP客人入住前一小时摆设好鲜花（百合）和果篮（葡萄，苹果，樱桃，菠萝）或者摆放一些小点心和茶叶。
4.贵宾抵店前30分钟，打开房门，开启室内照明灯。
5.在贵宾入住5分钟内，根据客人数送上欢迎茶和小毛巾。客房准备好总经理的欢迎信和名片。客房摆放好印有客人名字文具用品，印有客人名字的毛巾、浴衣等。
（二）客人到店的应接工作
1.梯口迎宾，抵达楼面时，客房部主管、服务员要在梯口迎接问候。
2.分送行李，将客人的行李快速并且准确地送达客人房间。客人在房内办理入住手续，手续办理完毕后，立即退出房间。
（三）客人住店期间的服务
1.在客人开会之前打扫房间，补充客用品，每天一次。
2.夜床服务，住客房进行晚间寝前整理，方便客人休息，整理干净使客人感到舒适，体会到家的温馨。
3.洗衣服务，客人将要洗的衣物和填好的洗衣单放进洗衣袋，服务员负责送洗客衣工作，衣物洗好之后，由客房服务员送入客房。
4.客房小酒吧服务，客房配备一定数量的饮料和干果，服务员每天上午清点冰箱内饮料食品的耗用量，与收费单核对。
5.叫醒服务，根据VIP客人的需要提供叫醒服务，防止会议迟到。
6.擦鞋服务VIP客人的客房内备有擦鞋纸、擦鞋巾，为客人的擦鞋提供服务。
7.延期入住问题，因为不同分公司离开的时间不同，有些客人可能会延长入住时间，或牵扯换房问题，客房要及时联系前厅，处理好延期入住问题。
（四）送客服务
1.行前准备工作，为VIP客人预订机票。
2.行时送别工作，客房部主管、服务员将VIP客人送下楼层。
3.善后工作，检查房间物品。
（五）突发事件及处理方案
突发事件：客人投诉，进入房间后没有电。但酒店听到客人描述后知道，房间没有电是因为客人没有把房卡插入卡槽。
处理：先向客人致歉，承认是酒店制作的房卡的问题。立刻给客人重新制作一张房卡，和客人一起进入房间，现场给客人演示一遍取电的过程，然后房卡给客人，再次致歉。
四、会议接待方案
（一）会议准备阶段
1.会议场地桌子的安排：剧场型，参加该会议参加人数较多，安排为剧场型，所容纳的人员较多。
2.在会议桌上准备好纸、笔、水杯、矿泉水、开会所使用的文件、资料袋。
3.在讲台上准备立式麦克以及白板笔。
4.准备一个VIP休息室，在会议茶歇或结束期间便于与会人员的交谈。在休息室摆放点心、饮料等食品。
5.准备茶歇服务，茶歇设置为自助餐形式，准备点心、饮料、水果等，标准是x元/位。同时，由于客人在会中讲话，嗓子比较劳累，应准备润喉的含片或者茶水。
6.检查灯光、音响、桌椅、空调是否完好，有无破损。及时报修。
7.做好会议室内卫生工作，保持桌面、地面及各个角落的整洁。
8.检查窗帘、沙发套是否干净、整齐。
9.准备好屏幕、投影仪等设施设备。调试投影设备，在会前与会议联系人做好投影仪的调试工作，以免会中出现差错，激光笔放置到位。
10.及时预定好鲜花，根据会议要求，摆放到位。
11.铺好桌布，做到干净整洁，无破损。
12.根据会议要求在会议室门前摆放签到桌。
13.设置好桌签，提前摆放到指定座位上。
14.在指定的自助餐桌上摆放好茶歇期间准备的水果、点心、饮料等。
（二）会中服务阶段
1.在会议开始前一小时，打开门、灯。调节好室内温度。打开音响，播放轻音乐，更换麦克风电池。
2.暖水瓶打好开水，以备会议开始后使用。
3.水果清洗或切好装盘，放上水果叉，摆放美观，用保鲜膜封好，放在会议桌上。同时，摆好小毛巾。
4.会议开始前30分钟，服务人员在门口站立服务问好，并将客人引领到座位处就坐。
5.待全部客人就坐后，开始斟倒茶水，会议开始后，再添一次茶水，此后每隔15到30分钟进入会议室添一次茶水，没有特殊要求，不得随意进入会议室。
6.会议室正后门有服务员站立服务，为出入客人及时开门，并注意音量大小，及时调节、解决，为客人指引吸烟区、洗手间等。
7.续水时要将茶杯端起，在客人的右侧后方倒水，不要倒的过快、过猛，防止水溅出，以杯子八分满为宜。
8.在续水时，服务员还要观察烟缸，缸内烟头超过两个就要进行更换。
9.会议过程中，服务员要注意观察会议的动向，当宾客有事招呼时，要热情服务，但要注意走路轻、操作轻，以免打扰其他客人，影响会议的正常进行。
10.会议进行中，要保持会议室周围的安静，做好安全保卫工作，做到不该听的不听，不该问的不问，不该说的不说，不要随便讲述会议情况，做好保密工作。
11.茶歇期间，安排两名服务员巡场服务，为客人斟倒饮料、递点心等。
12.茶歇期间，要尽快整理会场，补充和更换各种用品。
13.会议结束后，填写会议室使用记录单。
（三）茶歇菜单。
（四）突发事件及处理方案。
突发事件：客人在会议中无意拉到桌布，导致桌子上的水杯打翻，桌布和客人的裤子被打湿。
处理：服务人员立即前往，帮助客人将桌子上的文件拿起避免继续被水浸湿，向客人提供纸巾进行简单的擦拭。随后将客人引领到休息室，拿干净整洁的衣服裤子给客人换上，同时会场服务人员将现场水渍清理干净，铺上新的桌布，将客人的文件烘干处理后整齐的摆放在新布置的桌面上等待客人回来。
五、宴会接待方案
（一）宴会类型
中餐宴会
（二）宴会场地布置
1.把宴会厅的卫生打扫好，保证宴会厅的环境。
2.按照每桌十人的要求摆好台，要注意中餐摆台要求。
3.检查灯光、音响等设施是否完好。保证灯光正常，音响要有两个，室内配备空调，保证空调好用。
4.将花篮摆放到位。
5.提前在宴会场地旁安排两个房间，作为宴会开始前的休息室。一个是VIP客人专用，一个是普通客人专用。
6.休息室摆放两个长沙发，可同时供六人以上就坐，沙发中间摆放一张茶几。
7.客人进入休息室时，要提供茶水和果盘。普通客人进入休息，要及时提供茶水。
8.在休息室安装空调，保证室内温度适宜。
9.确保地毯的完整和整洁。
（三）餐前准备
1.仔细检查宴会场所环境卫生和休息室环境卫生是否合格。有污物及时清理干净。
2.再次检查宴会厅设施设备是否完好。
3.宴会开始前，检查桌上餐具是否齐全，摆台是否有误。
4.宴会开始前，按客人要求将酒水摆放到位。如若客人没有要求，就按每桌两瓶白酒，一瓶红酒，一瓶雪碧，一瓶果汁，啤酒和剩余酒水摆放到服务台旁边。
5.宴会开始前一个小时打开宴会场所和休息室的空调，让VIP及客人先在休息室休息，安排服务员倒茶，上水果。并及时补充和清理垃圾。
6.宴会开始前半个小时看桌服务员要到位，站在宴会场所门口迎接客人。传菜服务员也要准备就绪。
7.大厅门口贴出迎接指示牌，写上参加“xx公司晚宴”请上x楼。
8.询问宴会总管，问宴会正式开始的时间和要求，如果VIP客人没有特别要求，就按照12点正式开始宴会进行。
9.11点30之前服务员给客人打开餐具包装，并摆放整齐。
10.传菜主管通知传菜服务员，11点30上凉菜，12点宴会开始禁止上菜，董事长开始讲话，董事长讲话完毕迅速上热菜。
（四）宴会服务
1.上菜时的顺序应是先上主桌（VIP），再上其他桌。
2.客人就坐时，服务员要为其挪椅子，并且要及时倒上茶水。其他客人入座后，负责看桌的服务员也应及时倒好茶水。
3.客人用餐时，服务员要随时注意给客人古碟里的垃圾，如太多或太脏应及时给客人更换古碟。
4.宴会结束，应等所有人离席后，传菜员方可撤走桌上的餐具以及桌上所剩的餐品，服务员立即打扫宴会厅卫生。
（五）宴会菜单
调研后添加内容
（六）突发事件及处理方案
突发事件：客人投诉，宴会厅的某个音响没有声音。但酒店人员在开始之前已经全面检查，所有设备都完好。最后查明原因是因为客人进场时不小心把设备插座绊掉了……
处理：向客人道歉，承认是酒店的工作失误，确实是设备问题，承诺立马维修。然后找人把插座插好，并把插座和线放到隐秘的地方，防止有客人再次绊到。回去告诉客人已经维修好，并再次表示歉意。
酒店方案 篇7
一、活动目的及意义：
根据酒店地理位置，环境档次，地区差异及酒店市场定位，开业以来在业内及松原区域市场占有一定地位，形成了一定口碑，特别在区域婚宴、寿宴、升学宴等方面效果显明，但是，品牌的树立需要一定时间的积累和打磨(包括酒店硬件、广告、社会关系、服务等多方面)，还有很多重点人群不知道、不理解，经总经理、总厨对松原市场考查，决定以“绿色健康为主题(海参)，以个性化服务为基础，以差异化经营为切入点”，在原有基础上加快商散客人上座率。
中秋节和国庆节在一年当中占有重要地位，借助两节到来的有利时机，开发新客源维护老客源，重磅出击，进行全方位、多角度、立体化、正面积极的广告宣传、软文报道及营销推广，树立酒店品牌形象，开拓松原餐饮市场，带动酒店整体销售，走出一条以天达名都大酒店为特色的新型品牌化酒店经营模式。
二、活动时间：
20__年9月__日—20__年__月__日
三、活动地点：
大堂、一楼自助餐厅、二楼包房
四、活动主题：
1、贺中秋超值奉送“海参全家福健康伴您行”
2、迎国庆海参盛宴“海参集结号健康伴您行”
五、活动宣传方案：
1、投放原则：根据酒店市场定位和目标客户群体的定位，选择针对性强、品牌度好、有实效的广告宣传媒体进行投放。并尽量以对等消费交换的原则进行，既降低成本又可增加客户体验的机会。
2、媒体选择：
(1)报纸：《松原晨讯》针对松原市机关企事业单位，权威性强，影响面广，价格适度。宣传方式以形象广告与软性宣传相结合形式。
1/4版_期每周一、三、五发布。
《松原商务》针对沿街商铺，作为补充，少量投放。
1/2_期，中秋和国庆节前各一期。
(2)电视：油田电视台松原最有消费力的群体重点宣传_天_次/天
前郭电视台区域媒体_天
(3)DM平面宣传彩页;
印制157克_8开_彩页
(4)广播：交通文艺台，私家车、公车、出租车针对性情强，_天_-2次
(5)分众传媒：写字楼，卖场，车站等_天。
(6)车载广告：针对大客车，商务出差、过节回家人群，秒_天
(7)户外媒体：奥林匹克广场大屏幕，针对附近居民，有消费力。
(8)手机短信：针对移动、联通大客户发条
(9)氛围营造：为营造节日氛围，中秋送什么月饼好酒店外侧制作彩色刀旗面。
3、其它：
1、大堂做月饼展示
2、POP展架_个
3、定做月饼礼盒5份，什么牌子的月饼好吃?赠送大客户。
酒店方案 篇8
一、活动时间
20xx年6月20日至8月31日
二、用餐标准
518元/席 668元/席 888元/席
三、优惠项目
1、餐饮：每席赠2瓶啤酒,豆浆免费;酒水按超市价提供。
2、茶楼大厅最低消费标准为10元/人，包间60元/6小时间;双机麻80元/6小时间;茶水免费。
3、客房：一次性消费3000元以上的赠送标间一间/夜;消费在5000元以上的赠送数码房一间/夜;活动期间凭学生证及教师证入住可享受普通标准间188元/间夜、普通单人间168元/间夜的优惠。
4、5席以上城区内免费往返接送，免费赠送背景板贴字、指示牌。
参考二
1.餐厅推出四款谢师宴：锦绣前程宴20xx元，平步青云宴1688元，鹏程万里宴1388元，金榜题名宴988元;
2.以上标准宴席仅供十人内享用;
3.同时，餐厅于午市(11：00-14：00)新推出商务套餐：
68元/套(凡消费本类套餐，可在a，b，c，d四类菜品中各选一款，免费赠送：米饭、水果);
108元/套(凡消费本类套餐者，可在a，b类菜品中各选二款，在c，d类菜品中各选一款，免费赠送：米饭、水果);
168元/套(凡消费本类套餐者，可在a类菜品中任选三款，在b，c类菜品中各选二款，在d类菜品中任选一款，免费赠送：米饭，水果);
4.餐厅对以上活动均保留最终解释权。
酒店方案 篇9
酒店工作中热忱固然重要，但还需要具备良好的服务能力。例如遇到突发事件，客人心肌梗塞突然昏厥，如果等医务人员到来，客人生命恐怕会有危险。服务人员这时如果没有一点急救知识，纵有满腔热情也无济于事，因为其中涉及到能与不能”技术性问题。因此，认为作为酒店服务员至少要具备以下几方面的服务能力。
一、语言能力
体现服务员的精神涵养、气质底蕴、态度性格。客人能够感受到最重要的两个方面就是服务员的言和行。语言是服务员与客人建立良好关系、留下深刻印象的重要工具和途径。语言是思维的物质外壳。
要注意语气的自然流畅、和蔼可亲，服务员在表达时。语速上保持匀速，任何时候都要心平气和，礼貌有加。那些表示尊重、谦虚的语言词汇经常可以缓和语气，如“您、请、负疚、假如、可以”等等。另外，服务员还要注意表达时机和表达对象，即根据不同的场所和客人不同身份等具体情况进行适当得体的表达。
经常忽略了语言的另外一个重要组成局部—身体语言。根据相关学者的研究，人们谈论时。身体语言在内容的表达中起着非常重要的作用。服务员在运用语言表达时，应当恰当地使用身体语言，如运用恰当的手势、动作，与口头表达语言联袂，共同构造出让客人易于接受和满意的表达氛围。
二、交际能力
每一个服务员每天都会与同事、上级、下属特别是大量的客人进行广泛分享
的接触，酒店是一个人际交往大量集中发生的场所。并且会基于服务而与客人发生多样的互动关系，妥善地处理好这些关系，将会使客人感到被尊重、被看重、被优待。客人这一感受的获得将会为经营的继续兴旺和企业品牌的宣传、传达起到不可估量的作用。良好的交际能力则是服务员实现这些目标的重要基础。
三、观察能力
第一种是客人讲得非常明确的服务需求，服务人员为客人提供的服务有三种。只要有娴熟的服务技能，做好这一点一般来说是比较容易的第二种是例行性的服务，即应当为客人提供的不需客人提醒的服务。例如，客人到餐厅坐下准备就餐时，服务员就应当迅速给客人倒上茶、放好纸巾或毛巾;前厅时，带着很多行李的客人一进门，服务员就要上前帮助。第三种则是客人没有想到没法想到或正在考虑的潜在服务需求。
服务员最值得肯定的服务身手。这就需要服务员具有敏锐的观察能力，能够善于把客人的这种潜在需求一眼看透。并把这种潜在需求变为及时的实在服务。而这种服务的提供是所有服务中最有价值的局部。第一种服务是主动性的后两种服务则是主动性的而潜在服务的提供更强调服务员的主动性。观察能力的实质就在于善于想客人之所想，客人开口言明之前将服务及时、妥帖地送到
四、记忆能力
客人经常会向服务员提出一些如酒店服务项目、星级档次、服务设施、特色菜肴、烟酒茶、点心的价格或城市交通、旅游等方面的问题，服务过程中。服务员此时就要以自己平时从经验中得来的或有目的积累成为客人
的活字典”指南针”使客人能够即时了解自己所需要的各种信息，这既是一种服务指向、引导，自身也是一种能够征得客人欣赏的服务。
或在餐饮时需要一些酒水茶点，服务员还会经常性地碰到客人所需要的实体性的延时服务。即客人会有一些托付服务员操持的事宜。这些服务项目的提出到提供之间有一个或长或短的时间差，这时就需要酒店服务员能牢牢地记住客人所需的服务，并在稍后的时间中准确地予以提供。如果发生客人所需的服务自愿延时或干脆因为被遗忘而得不到满足的情况，对酒店的形象会产生不好的影响。
六、应变能力
服务员应当秉承“客人永远是对的宗旨，服务中突发性事件是屡见不鲜的处置此类事件时。善于站在客人的立场上，设身处地为客人着想，可以作适当的让步。特别是责任多在服务员一方的就更要敢于供认错误，给客人以即时的道歉和补偿。一般情况下，客人的情绪就是服务员所提供的服务状况的一面镜子。当矛盾发生时，服务员应当首先考虑到错误是不是自己一方。
七、营销能力
还应当主动地向客人介绍其他各种服务项目，一名服务员除了要依照工作顺序完成自己的本职工作外。向客人推销。这既是充分挖掘服务空间利用潜力的重要方法，也是体现服务员的主人翁意识，主动向客人提供服务的需要。
2023销售培方案收藏
在规划工作时，周密的策划至关重要，我们要按照公司的指示来制定方案，这样可以更好地确保工作质量。如果您需要优质的文章，我建议您阅读“销售培方案”，您可以将本页添加到浏览器收藏夹，以便轻松访问该网站。
销售培方案 篇1
一、销售示范
单店销售业绩不佳，影响卖场整体气氛，削弱店员斗志，无法凝聚店员的向心力。导致卖场工作条例丧失约束性，系统的营销策划执行力度无法到位，从而使的店员的前进方向模糊，工作态度消极。
所以，我们要整合个体单店的所有有利资源，重新调整个体单店对自区域市场的定位。从一个新的方向入手，提升我们店员对销售观念的一个新改变。用一种新的销售模式，销售技巧来引起她们从内心对销售的一个兴趣，养成它们一个良好的销售习惯。从而来带动她们的在卖场的只动性，激励她们的斗志。通过我们 带来的成功的销售的方式方法，来营造卖场一个积极向上，轻松愉悦，生气勃勃的气氛。让我们的店员在我们的卖场有荣誉感，有归属感，把我们卖场的每一个员工的向心力提升到极致。
那么销售业绩不佳，主要原因表现这几点，销售技巧不专业成熟，服务内容没有特色，营销策划不科学。那么这样的话我微要先去走第一步，改变我们店员的销售观念。你想要改变一个人的时候，首先你要在她的心理征服她。想要改变一个人的坏习惯，那就要用一个好的习惯去引导她。综上所述一句话，想要她学你的，你就要证明给她看，她学的就一定是有用的东西。
那么要证明这套销售是有用的话，我的方法就是示范，用身体力行来证明自己带来的理念是对的，而不是只靠嘴来灌输。示范到店员全面认同的一个程度，再去系统的培训她们，只有她们在心底认同了你的方法，她们也就才会有全身心的投入到这个学习活动当中去。
二、销售培训
销售培训的所有内容，就是大家都来检验销售示范过后的一个成果。把我们在销售示范中所遇到的案例拿出来大家讨论。因为整个销售示范过程中大家都是一个参于者，里面所有的细致过程大家都有一个深刻的体会。所以与其说这是一种培训，不如把它说成是一个讨论。把大家认同的好的一面给系统规划起来，把不好的方面也总结起来。通过我们店员一而再的培训，检讨，让我们的销售技巧一步一步的成熟起来，再把这个成熟的销售心得逐渐推广到其他我们的卖场去。还可以养成我们公司一个积极向上，愿说想学的良好氛围，也能从中为我们公司将来在建立一种，使用于，属于我们自己的一套培训方法找到一个方向。
三、卖场气氛
一个卖场的气氛，影响着员工的心态，哪怕是有再成熟专业的销售技巧在手，没有一良好的，轻松愉悦的卖场气氛来衬托的话，那么我们员工的发挥也就得不到一个极致的表现。要形成生动的卖场气氛，那么首先就要知道怎样去调动我们员工的所有工作积极性。那么要想调动她们的积极性，就要建立好一个良好沟通与互动关系。发现店员的优缺点所在，了解它们的喜好，把她们放到一个她们自己喜欢而我们又觉得适合的一个位置上去。让她们把工作当成兴趣，爱好。把卖场当做游乐场一样，从而把她们自身所有的能量投入到我们卖场的建设当中去。让店员与店员，店员与店长之间建立起一种真正的，相互真诚，相互尊重，相互关心的感情。让我们所有的店员在我们的卖场都有强烈的归属感，自发的用心;来建设一个属于她们自己的家，而不是只属于某一个人的。在这样的.一个卖场氛围下，也会更使顾客愿意自己走到我们的卖场里来。
四、激励员工
通过我们的成功的销售示范，良好的卖场气氛的建立。那么这时候我们就要帮她们规划好一个美好的明天。让她们认同了我们的销售模式，感受到了我们的卖场氛围。让她们在工作中感受到了轻松，快乐，荣誉，自信的话，她们就会更坚定的相信，我们给她规划的这一个梦是可以实现的。我们要让我们所有的员工都要清楚的认识到，我们不是一个很单纯的只是一个卖场。我们是一个公司，有着自己企业文化，有着自己远大抱负的公司。一个到处都洋溢着感动幸福，青春活力，无限机遇的大家庭。我们也不是普通的店员，我们是一个公司的人才，是公司将来走向更高更远的力量。
五、条例执行
每个卖场都有着自己的工作条例，但在上面所说条件都达不到的情况下，任何的条例它的执行力是达不到的。没有一个良好的销售业绩，那么店员就得不到一个良好的工作回报。没有良好的工作回报，那么这份工作就谈不上对店员有什么诱惑性。我想一个人对着一份有如鸡肋，食之无味，弃之可惜的这样一份工作的同时，还要面对一些这样那样的条条筐筐。这不但起不到一个约束店员的作用，反而会让她们从内心里排斥它，甚至抗拒它。店员对卖场的忠诚度就更无从提起了。这样说也不是说卖场的条例不能要，没有一个合理的条例，卖场的工作秩序就得不到保证。我想说的是，条例的执行力与卖场的成功与否是息息相关的。如果说我们卖场让她们有了生活的方向，有了积极的态度，有了很好的经济收入，那我们卖场制定的条例的约束力这时候才会彰现出来。让她们从卖场的成功里得到属于她们自己的一份成就感，那我们的条例就会更有威严坚定了。
销售培方案 篇2
一、基本薪酬
基本薪酬或者叫基本工资，应由职位工资加技能工资两部分组成。职位工资是通过对各类不同职位的价值进行评价分析后将其分为若干个等级，并与相应的薪酬相对应。技能工资需要根据任职者本人的学历、专业职称、工龄、工作能力等因素确定等级，并与相应的薪酬相对应。但是由于职位评价分析和技能等级评定是个系统工程，需要完善的管理体系及在岗位相对固定的情况下才能进行，所以，目前暂时在控制薪酬总量的情况下采用等级定额工资制，待时机成熟后再进行薪酬改革。
二、激励薪酬
1. 业绩薪酬或称绩效工资。
绩效工资全额浮动，按照公司绩效考核标准对每一个员工的工作表现及工作业绩进行考核，根据考核结果确定其应享受的绩效工资(考核标准另定)。绩效薪酬将员工的利益和员工个人业绩及公司业绩相结合，体现多劳多得的分配原则，充分调动员工潜能。绩效工资按月发放。
2. 奖金。
奖金是一种一次性发放的薪酬，是员工在达到某个具体目标或业绩水准或创造某种赢利后所获得的收入，是利益共享薪酬，即当企业获得赢利后，员工可以共享其中一部分赢利。奖金分月奖金、年终奖金、临时奖金。月奖金是根据员工工作表现及业绩完成情况确定;年终奖金根据员工职等职级、责任大小、工作表现及企业盈利情况确定(考核评定办法另定);临时奖金是根据公司奖惩办法，对有立功表现的员工的鼓励性奖励(奖惩办法另订)。
三、福利薪酬。
福利薪酬是另一种形式的薪酬，强调对员工的未来提供保障，如医疗保险、失业保险、养老保险等等。其项目和水平以国家、地区及公司有关规定为准。根据低工资高福利的薪酬设计思想，除法定福利外，公司根据企业的经济效益和人力成本的支付限度，可在机会成熟的时候追加部分企业福利，如住房补贴等。既有当前福利又具有远期激励效果，使福利薪酬真正起到提高团队凝聚力到的作用(福利项目及标准另定)
采用弹性福利制方案，员工可以在一定范围内自主选择福利项目。
四、各种津贴。
各种津贴是薪酬的补充，一些比较特殊的工作，或者在企业担任特殊的职务，或为企业做出特殊贡献，因而有权接受的特殊优惠待遇。如，住房津贴，交通津贴，通讯津贴，购买公司产品的优惠权，低息的个人，可带配偶旅游，低价购买公司房产，申购公司原始股票，获赠公司期权等等(津贴项目及标准另定)
五、薪酬的柔性部分。
比如个人发展、心理收入、生活质量、教育培训、文化生活。 这是除了物质激励以外的精神激励，而且对许多人来说，它的分量举足轻重，这是一种让员工终身收益的薪酬。
(1)个人晋升和发展机会。
公司在职位设置和薪酬方案设计时，应尽可能为员工设置升职、晋等、晋级的空间，使员工有更多的晋升职空间，增加员工向上攀升的动力。一方面在组织机构设置上应避免扁平化，尽量向纵深拉长，另一方面可采用内部轮岗制，将员工在企业内部横向调动，使员工能有更多的机会在不同的职位得到锻炼，从而积累丰富的经验，为以后的发展打下基础。另外，公司还应根据员工个人需求，设计个性化的教育培训计划，给予员工尽可能多的培训机会。
(2)心理收入。
心理收入指由工作性质、工作表现和工作环境等因素共同创造出来的情绪上的满足感。公司将逐步开展企业文化建设，通过增加工作的趣味性，提高工作的价值，创造良好的团队气氛，增加员工之间的.沟通等方法提高员工工作的快乐感受。
(3)生活质量。
公司将不断提高员工薪酬水平，增加弹性的工作时间，给予年休假、探亲假等固定假期，在孩子上学、就业等方面尽可能提供帮助。
HR在设计薪酬方案时，还要注意以下八个细节：
1、注意薪酬结构要合理。
薪资体系的构成一般由基本薪、职位薪、绩效薪、年资、加班工资、奖金等组成。尤其是基本薪、职位薪、绩效薪的比例要合理，基本工资对企业来说一般是通用型，满足当地最低工资水准，体现薪水的刚性;而职位薪则根据不同职位的工作分析，来分析岗位的价值，做出科学准确的岗位评估，来体现职位薪水的高低，满足员工内部薪资平衡心理，绩效薪是根据绩效结果的达成，来确定绩效工资多少，企业内不同层次的员工，绩效薪占整个薪资总额比例不一样。高层一般占40-50%，中层20-30%，基层10-20%;而年资属于内部普调工资，应体现工资的平衡公平性，加班工资的计算则要体现工资的合法性。
2、注意薪酬水准具竞争力。
薪酬水准影响到企业吸引人才的能力和在行业的竞争力。因此，如果一个企业的薪酬水准低于当地同类型企业和行业市场水准，同时又没有与之相配合的措施如稳定、较高的福利、便利的工作条件、有吸引力和提升性的培训机会等，就容易造成员工流失，直接或间接影响企业的利润率和经营发展目标的实现。
3、注意执薪公正，做到同工同酬。
如果一个企业的薪酬不能做到同工同酬，员工就会认为自己受到不公正待遇。因此，员工在工作中就会产生消极怠工，降低努力程度，在极端情况下将有可能造成辞职。如果这是一名普工的话，或许他的做法给企业造成的损失不会太大，但却可能使公司名誉受损。如果这是一名优秀员工或者高级主管，他的消极工作态度，甚至是辞职离去，给企业造成的损失将难以估量。
4、注意同级别、同层次员工分工合理，劳逸平均。
如果一家企业中，在同一层次和同一级别的员工中，有些人一天到晚忙得连喘息的机会都没有，而有些员工却无事可做，喝茶聊天，这说明岗位工作分析出了问题。同级别和层次的员工岗位工作量、工作难易程度、岗位职责不一致，其薪酬的公平、公正和薪资对等性肯定存在问题。长此以往，公司的员工一定会是牢*满腹，轻则造成内部不团结，影响士气，重则造成员工消极、人心不稳，跳槽频繁。管理
5、注意中高层与基层员工薪资水平差异不能太大。
中高层管理或技术人员确是属于企业核心人才，所产生的价值确实不一样，工资水准也不一样。但如果出现企业中高层岗位的薪水与基层员工的差异达到8-10倍以上，则基层员工与管理层的关系疏远甚至僵化，基层员工情绪低落，士气下降，整个公司将出现死气沉沉的局面，而中高层的工作也难以开展。
6、注意调薪有依据，绩效考评公正、公平。
企业内岗位的调薪，做好了能激励员工的士气，做不好会动摇部分员工的信心。尤其是毫无根据地随意调薪，或绩效评估不公正，都会导致员工对企业的薪酬系统产生怀疑，甚至不满，调薪必须有依据，讲原则，重激励。
7、注意薪资计算准确，发放及时。
企业不能够做到准时发放薪资，薪资计算经常出现错误，都会导致员工对公司的信用产生疑问，很可能致使公司名誉遭受损失，也可能使外部投资者对该企业丧失信心，同时拖欠员工薪水也违反劳动法律法规，得不偿失。
8、注意公司利润与员工适当共享。
企业是个利益共同体，利润大家创造，收益共同分享。因此，企业利润要拿出少部分对重要岗位、重要员工和努力工作具良好业绩的员工进行分享。同时，注意分配的度。如果分给员工的过少，可能会导致员工不满，影响员工工作的积极性;分给员工的过多，这样公司自身留取的盈余可能不能满足长远发展的需要，与前者相比，公司的损失更大。一般优秀企业如华为、TCL、联想等企业都会拿出10-20%的利润来进行对员工分配，这同期股期权的激励还不一样。
销售培方案 篇3
一、指导思想
公司、加油站要基于客户、员工角度，以识别客户需求，满足客户愿望，超越客户期待为出发点，探索客户本质需求，从中得到更符合实际、更科学的现场管理工具和工作方法，以达到提量增效，增加客户群体的目的。
二、工作小组及职责分工
组长：张三(定期组织团队例会，负责根据领导要求组织团队日常运作;将成员各阶段工作重点列入月度考核;协助领导与油站持续沟通，不断推进、激励此项工作;根据沟通情况，扑捉工作亮点，形成周末会议方案;根据方案推进情况，制定各站单项工作推进方案)。
成员：
李四(负责从财务资源、成本费用角度，制定能体现本方案运行质量的具体指标;结合月度公司财务分析，对各油站相关指标改善情况进行效果相关性分析) 王五(深人加油现场，从程序上指导油站经理正确理解、落实本方案;根据各站工作进站情况，调整、细化并固化工作标准;辅导问题油站学习先进经验，不断改进工作;根据油站经理在日常工作回顾时发现的问题，及时与公司领导或团队成员进行沟通，协助制定解决方案)
陈六(负责搜集、记录、汇总并编辑各站在客户关系改进过程中发现的经典作法，并以故事的形式通过微信平台进行传播;)
站经理(负责带领所在油站落实本方案;主动与公司领导或相关岗位沟通，反馈工作进展情况并做好记录)
三、方法步骤
1、自上而下，转变转念
转变对加油站“只是传递压力，关注标准”的工作方式，更多地关注与加油站达成的工作意向;加油站要从卖东西向卖服务转变，从“按要求做”转变到”用心做”。
顾客是企业效益的源泉，是品牌形象的传播者，也可能是我们一生的朋友。一座油站，一个油公司，由于先天条件限制，可能无法在市场份额上与对手抗衡，但是周边商圈的客户份额却是一个神秘的变量。
“营销是一场卖的艺术，是满足他人的策略，是提高性价比的智慧。”客户关系管理作为加油站营销管理的重要部分，要满足他人需求，必须先了解客户需求，从人性化角度看客户两大最基本的需求：一是价格便宜，二是服务便捷。因此与客户接触的过程中以此作为工作起点和关注重点。
2、探索客户需求的机制和方法
2.1在服务客户的过程中，通过与客户的交流，从心理上不断转换角色，细心观察、研磨客户反映，从客户的视角发现他们对于加油站硬件环境、人为因素(语言行动)、工作程序、促销政策以及管理方式的真实反应。站经理通过晨会、周例会将基于客户需求角度的工作方法、工作细节反复强调概念，
2.2公司要善于发现员工与客户接触过程中的问题和不足，通过现场抽查、视频监控等形式，加大与油站的沟通密度，对不同的员工使用不同的方法，寻找员工兴奋点，保持信息对称，持续交流，不断激发油站经理和员工持续改善客户关系的工作热情。
2.3对加油站在发现客户需求、满足客户需求的经验、做法甚至是因此带来的.加油站工作方式、工作理念的转变通过微信平台、经验交流会加以固化、传播，既能肯定员工成绩，又能增加品牌传播效应。
3 、服务过程回顾 注重服务技巧
3.1在探索客户需求的过程中，站经理是油站现场管理的第一负责人，要担当好三大角色(参与者、组织者、老师)。要学会将大事情做细，小事情做精，通过组织现场员工，不断回顾服务过程，查找问题，总结经验，与员工一起制定改进方案。
3.2服务过程回顾可以从员工形象、服务语言、服务效率、服务技巧、加油操作规范等方面进行。
4、制定标准 持续提升
4.1、站经理和员工通过服务过程回顾，共同发现不足，相互纠正、借鉴，利用空闲时间进行模拟沟通演练。持续提高沟通能力。
4.2、对于“价格、加油卡、积分卡”等促销手段，逐步做到营销方式和客户体验的两大极致。
4.3利用业绩管理辅助工具，全面评价员工工作业绩，重视结果，更要重视过程，状态，看销售数据同样看客户关系管理的质量和效率，看到加油站在提升品牌形象过程中所下的功夫和付出的努力。
销售培方案 篇4
一、促销时间
20xx年12月25日—20xx年1月10日
二、促销背景
元旦前后是小家电特别是电热水壶、豆浆机等可以做为礼品的产品的消费旺季，为抢夺市场，各品牌都纷纷有所行动;同时豆浆机、榨汁机等产品高昂的'价格及消费者不熟悉如何使用等因素，一直使一些潜在消费者犹豫徘徊。为了抓住这一销售旺季和处在犹豫徘徊的消费者，我司特策划了本次活动。
三、促销目的
1、利用“元旦”黄金周的机会，提升我司终端零售量，加大分销力度;
2、通过终端现场演示，提升我司产品知名度、激发犹豫徘徊消费者的购买欲望;
3、有效的打击竞争对手，为实现明年我司的销售任务打好第一仗;
4、通过促销机型，带动其他产品的销售;
5、增强经销商操作我司产品的信心，振作导购员的士气。
四、促销对象与范围
1、促销对象：终端消费者
2、范围：广州、深圳可控终端(是指有导购员的卖场)
五、促销主题
促销主题：YL小家电迎新贺礼大酬宾
宣传口号：299，YL豆浆机抱回家;366，YL多功能炖盅提回家;
129，YL榨汁机带回家;99，YL电水壶“捡”回家
YL电水壶老顾客不买也有礼送
过年了，给远方的父母带个豆浆机回家吧
(横幅标语为上面宣传口号或促销主题)
六、促销方式
现场演示配大酬宾活动，大酬宾内容有促销机型、8.8折优惠和赠品
1、促销机型
电水壶：8901、8902，促销价99元;
电磁炉：3018FB，促销价199元
豆浆机：20xxB，促销价299元;
炖 盅：9121，促销价366元;
榨汁机：5002B，促销价129元;
其它机型8.8折优惠
2、赠品形式
所有购买YL产品的顾客除随机赠品外，还赠送精美新年台历一本(价值25元)，电水壶顾客还赠送价值5元的除垢剂2包，电水壶老顾客凭有效购机证明免费赠送价值5元的除垢剂1包。(以上赠品特价除外)
3、现场演示
演示机型：炖盅9121，豆浆机20xxB，榨汁机5002B、5000D;(这四款为必须演示的机型，其它机型商家可根据销售情况增加)
演示地点：商场入口处或楼梯入口处或商场门口
演示要求：炖盅要求炖骨头或鸡肉(禽流感期间可用其它代替)，蒸格内放玉米、馒头、鸡蛋、红薯等并热气腾腾;豆浆机要求不间断打豆浆(豆浆加糖)并让所有前来演示台的顾客品尝;渣汁机要求现场演示榨汁过程并现场演示清洗过程，突出易清洗，5002B演示榨奶汁过程时，原料为香蕉、纯牛奶、冰糖等或青瓜、红萝卜等，演示完演示人员先尝喝表示干净再给顾客尝喝。以上所有演示给顾客尝试的东西必须要求卫生、干净(不仅演示中卫生而且后台操作也要卫生，以防品尝的顾客喝了生病闹肚子而投诉)。
演示人员要求：演示人员一定要声音洪亮、吐字清晰，条件允许尽可能带耳麦，动作自然，说话有亲和力而且幽默风趣，吸引顾客前来观看、咨询。同时，演示人员还要突出演示5002B易清洗的过程，现场准备水桶一蘸即干净的效果;演示过程注意顾客的疑问并边演示边解答。
演示台要求：至少3张以上演示台并齐摆放演示。
现场演示布置要求：一个X展架、二张以上海报、一条以上横幅、产品与赠品分开堆码并在赠品上贴上醒目的“赠品”或“赠品区”字样;通过一些气球、鲜花、彩带、以及导购员自做的蝴蝶结等美化现场，哄动现场促销气氛。
七、促销配合
1、产品
业务经理/区域经理提前督促经销商提货(特别是促销机型要备足库存)、网点提货。
2、促销物料准备
市场部在20日前发放演示台、X展架、赠品给经销商;经销商在25日前自行印刷促销信息的黑白单页和促销主题、宣传口号的横幅及小赠品等物料。
3、人员分工与责任
活动总指挥——张总
活动负责人——李部
方案的撰写、下发、检核——市场部
物料发放——客服部
4、导购培训
各经销商导购管理人员、业务经理/区域经理要对促销活动的内容、终端演示技能等做活动前的培训。本次促销活动除了给顾客介绍我司产品的卖点外，还要从以下方面引导顾客购买本次我司主推的机型：
豆浆机：用YL全自动豆浆机只需十几分钟就可以做出新鲜浓香的熟豆浆，成本不到三毛钱;一天只要三毛钱，全家喝上新鲜豆浆。更为关键的是，放心豆浆自己做，卫生自己把握;黑心豆浆喝不得，要喝上卫生新鲜的香浓豆浆，最好的还是自己亲手做，选豆和用水自己把握，卫生绝对有保障;随时做，随时喝，绝对新鲜。(可以和外面买一杯豆浆一元相比给顾客解说)
榨汁机：家里的胡萝卜、青瓜等那样放着谁想吃它，但如果把它做成汁，那就不一样呢;特别是家里来了亲戚朋友的小孩，那感觉就更不一样。
炖盅：隔水蒸炖的最大好处是：一密封性能好，能保住炖品特别是是补品的原气不被挥发;二是热力均匀平衡，能使炖品的营养结构不被破坏;三是炖出的食品不但质地烂酥，原汁原味，而且汤色澄清、鲜味浓郁，别具美食风味。
5、活动执行人
经销商市场负责人、经销商导购管理人、业务经理/区域经理、xxx等。
销售培方案 篇5
一、销售策略
较高的车位定价 + 强力的促销政策，配合地上车位的规范管理，刺激地下车位的销售
二、销售周期
20xx年3月10日起公开发售，其中第一个月为优惠期。
优惠期：20xx年3月10日——20xx年4月9日
三、车位分级数量及比例
根据车位的具体位置、方便程度等因素，将车位划分为： A级、B级、C级、D级。具体如下：
地下一层 A级 103个 22％ B级 126个 27％ 合计 229个 49％
地下二层 B级 92个 20％ C级 81个 17％ D级 67个 14％ 合计 240个 51％
总计 469个 100％
四、销售价格（暂定）
根据车位的不同级别，具体定价如下：
A级：10.5万元/个
B级： 9.5万元/个
C级： 9万元/个
D级： 8万元/个
五、促销政策
内部认购期：
A级：赠送6年车位管理费（合计960X6＝5760元）
B级：赠送5年车位管理费（合计960X5＝4800元）
C级：赠送4年车位管理费（合计960X4＝3840元）
D级：赠送3年车位管理费（合计960X3＝2880元）
注：车位管理费现行价格为80元/月/个
公开发售期：
按原制定价格销售，取消优惠促销政策。
六、付款方式
一次性全额付款
七、具体销售工作安排
1、制定地下车位推出计划
建议所有地下车位一次性推出
2、确定车位的认购订金额度和收取方式
订金额度：10000元/个
收取方式：财务现金收取
3、车位销售告知方式
1）公示告知：在8、9、10号楼电梯间及一楼大堂信息栏张贴销售告知。
2）电话告知：现有三期客户由销售代表逐个电话通知。
3）各楼保安人员配合通知
4）告知时间：20xx年3月3－20xx年3月9日
4、内部认购期 第一阶段：20xx年3月10－3月19日，仅针对三期业主开展认购。
第二阶段：20xx年3月20－4月9日，同时针对一二三期业主开展认购。
1）认购期选号：由销售代表负责客户接待及车位带看等具体工作
2）收取客户车位认购订金，签订车位认购书，该车位保留至公开销售期
3）通知客户签订《车位买卖合同》，通知后该车位原则上为客户保留三日，如三日内未能签订买卖合同，则该车位不予保留，另行销售。
4）如客户要求，认购期内也可签订《车位买卖合同》。
5、公开发售期
1）停止认购，统一办理车位正式签约，同时正常开展车位销售工作。
2）收取车位销售款项。
3）一次性付款：客户付清全款后，到物业部门办理车位登记，签订车位管理公约。
八、补充：开发商前期需配合工作 地上临时停车位治理整顿
以通知方式告知一、二、三期业主。建议发展商尽快严格规范小区一、二、三期地上停车位现状，明确地上有效停车位的数量、使用方式及租赁价格，彻底改变目前车辆严重乱停乱放的现象。如不能严格规范管理地上停车位，将对地下车位的销售带来极为明显的.不利影响。
附：地下车位平面图
北京XXX房地产经纪公司
20xx年2月
2023售楼方案(模板十二篇)
为了方便阅读和使用，工作总结之家整理了一个名为“售楼方案”的文件。在我们进行工作时，我们必须提前进行计划和准备，并根据公司的相关要求进行操作。通常需要提前制定一个工作方案，以使工作更加规范和程序化。请注意，本文仅供参考，请勿抄袭或用于商业目的！
售楼方案 篇1
幸福加速度 leedeer（立德)/leader骑驶未来 （结合青奥）
合作人员：牵头项目公司、牵头服务**、牵头合作公司（**，活动…）
活动流程安排：
（1）各单位配合，骑行队伍分为6只队伍，分别从6个不同的点骑行至公园（公园备选：羊山湖公园、滨湖公园）
从外部固定点中选择2个点作为集合点，组织2个小组。
合作**，公司组织成4个团队
业余自行车手穿插在上述六个团队中。
参与的客户分散在上述6个团队中
时间：8月底下午1点，所有线路同时开通。
（2）每条线骑行的同时一路派发小苹果，派完为止。
（3）骑车到公园后，将举行小苹果节。
不参加乘车的顾客应提前通知公园。
（4） 活动地点：（小苹果节）
a、小苹果广场舞作为开场曲，开场曲结束后立德、**、配合公司共同启动立德美林谷·miss喵无线（wifi）热气球；
无线热气球形状参考
b、 现场设置水上乐园，为顾客提供游乐设施。
c、 “吃苹果大赛”采用现场报名的形式，5人一组，1人在固定时间内获胜，将获得奖品。
d、 准备水果嘉年华供顾客品尝。
e、 现场时间**，每小时一次**，可选择奖品（小礼品、房产券、总房款凭证等）
f、 整个活动一直持续到晚上7点左右。
g、7点30举行立德美林谷烟火盛会，现场放烟花。
h、 活动结束后，将向客户发出邀请函，邀请他们参加9月底的项目开盘活动。（邀请当天可享受一定折扣）。
（5） **，微信配合宣传活动。
思源经纪
2014年7月29日
售楼方案 篇2
前言：20**年即将成为过去，在20**年春节即将来临之际开展春节活动。吸引新老客户以及返乡人员关注度，借助春节期间的人气，带动销售工作，为公司完成年度销售计划做最后冲刺。
二、活动目的：
农历春节将近，公司在春节这个返乡高峰期期间开展活动，吸引人气。借助春节向阿克苏市民送上最温馨的祝福，体现公司实力，提升公司形象，塑造品牌。通过此春节活动，更好的回馈老业主，同时吸引新客户到售房部，增加人气。
三、活动内容：
（1）***地产——购房礼：
《1》、春节活动开展期间，凡是年满18周岁以上，属*的客户，在**地产购房可享受交50000元抵10000元购房优惠。
《2》、春节活动开展期间，（**月**日—**月**日）结婚的新人，可向**地产工作人员联系，凭借结婚证可获得终身***购房置业优惠卡。（优惠不与其他活动叠加）
《3》、春节活动开展期间，购房客户凭借20**春运期间（**月**-**月**日）凭返乡交通票据，可至****看房可领取一份返乡大礼包；返乡大礼包：旺旺礼包1份、中国结挂饰1个、对联一副
（2）***地产——微信礼：
春节活动期间，家中有孩子的客户，家长可借助录像设备保存宝宝的拜年视频以及照片。并发送给***地产工作人员，征集结束后***地产将通过微信公众平台公布视频、照片。并发起投票。最终得票最高的客户将获得***地产奖励。（5岁以下孩子，奖品数量有限）
（3）、***地产——新年心愿：
春节活动开展期间，通过微信发布消息，在外地工作的***市民，因其他原因未能赶回家乡过年的市民，可通过**地产提供的联系方式联系我们，并向我们递交您的心愿，我们将从中挑选出5位客户，完成5为客户的心愿。
四、邀约方式：
微信宣传、大屏广告、置业顾问电话邀约等。
五、活动准备：
1、**月**日，微信开始进行微信活动宣传，增加活动覆盖面。
2、**月**日，通过电话、短信等方式再次确认和通知顾客活动时间。
售楼方案 篇3
售楼处暖场活动方案
随着房地产市场的竞争日益激烈，售楼处的暖场活动显得格外重要。一个有吸引力的活动能够吸引潜在顾客的光顾，同时也能够增强售楼处的知名度和品牌形象。本文将为大家介绍一些常见的售楼处暖场活动方案。
一、抽奖活动
抽奖活动是一种极具吸引力的暖场活动。售楼处可以根据自己的需要制定抽奖规则和奖品设置，让潜在顾客乐于参与。此外，抽奖环节也可以成为售楼员与顾客进行交流的良好机会，为售楼处的销售工作提供支持。
二、主题派对
主题派对是一种格外有情致的暖场活动。售楼处可以选择一些特别的节日或者主题，邀请有才华的音乐家、舞蹈家、演员等等，为潜在顾客带来视听盛宴。此外，售楼处还可以提供美食和饮品，为客人提供完美的享受体验。
三、讲座会议
讲座会议是一种非常专业的暖场活动。售楼处可以邀请相关专家或者学者，为顾客讲解房地产市场的最新动态和政策变化，帮助顾客更好地了解市场行情，同时也提高了售楼处的专业形象。
四、亲子活动
亲子活动是一种针对家庭客户的暖场活动。售楼处可以准备一些儿童玩具、游戏和动画片等等，让孩子们在售楼处度过一个愉快的下午，同时也为成年客户提供了交流的机会。
五、运动会
运动会是一种非常有趣的暖场活动。售楼处可以在周末举办一场规模较大的运动会，为潜在顾客提供体育运动的机会，让顾客体验到售楼处不同寻常的热情。
六、摄影大赛
摄影大赛是一种既有趣又有益的暖场活动。售楼处可以设立一些摄影展区，邀请顾客前来参观、拍照、发表心得，还可以设置一些摄影主题和奖励，让顾客在愉悦中了解到售楼处的品质和服务。
以上是一些常见的售楼处暖场活动方案。售楼处可以根据自己的需求进行选择和调整，将活动打造得更加符合客户的需求，同时也提高了售楼处的品牌形象和市场竞争力。
售楼方案 篇4
售楼部暖场活动策划方案
热身活动通常是在活动开实施或中间观众疲劳期进行的活动。房地产销售部如何策划预热活动的实施方案？为了把名城的销售提升到更高的水平，我们决定举办中秋晚会。
现将中秋晚会的实施方案具体如下
一、活动时间
中秋节9月12日、20日1800-2100
二、活动地点
名城中心广场
三、活动主题
赏月主题将开发商与中秋节有机结合，同时渲染出温馨的家居氛围。比喻是回家。
四、活动目的
1为业主和开发商搭建了一个紧密的沟通平台
2树立开发商形象，进一步宣传房地产
3、深度挖掘潜在消费群体
五、活动预计参与人数
中秋晚会600人
中秋酒会400人
合计1000人
六、活动宣传语
今晚回家吃饭吗?
活动宣传语释义中秋佳节作为中国一个传统节日，有道是每逢佳节倍思亲，佳节都是家人团聚的时候，故活动宣传语以一种亲人的问询来触发本次活动，这句话也更能引起大众的共鸣，同时也暗喻本次活动将为所有与会者以家的温馨感觉。
七、活动方案及创意构思
活动前的推广措施
1在本次活动中，当天购房可享受918折优惠**可根据开发商情况制定部分限购措施；
2、制作并随机赠送本次活动文化宣传衫若干;
3、制作名城字样的中秋印入场卷造型可参考月饼造型;
以上活动旨在强化宣传效果，彰显开发商人性化经营理念。
中秋晚会
为达到更佳的宣传效果和更广泛的认知，本次活动拟将晚会分为两部分晚会部分和酒会部分，并通过一些活动和环节将两部分有机地结合起来。
晚会内容
晚会以突出家的氛围和格调为主，诠释中秋的内涵和底蕴，弘扬中国传统文化，触发所有与会者的共鸣，并使其能以最快和最自然的方式融入到本次晚会当中，使所有与会者真正体会到家的温馨情怀。
售楼方案 篇5
作为一名房地产行业的专业人士，售楼处活动方案是我们销售业绩的重要基础，也是吸引客户的关键之一。针对不同的项目，针对不同的客户需求，我们需要制定不同的售楼处活动方案。在本文中，我将从以下几个方面详细介绍如何制定售楼处活动方案。
一、了解目标客户
首先，在制定售楼处活动方案之前，我们需要了解我们的目标客户，包括他们的年龄、职业、收入、婚姻状况、购房需求等信息。这些信息将有助于我们在方案中设定活动内容，并确定活动的参与方式和奖励方式，以及宣传渠道等方面。
二、确定活动内容
了解了目标客户后，我们需要根据客户的需求和偏好，确定活动内容。例如，针对首次购房客户，我们可以设置“零首付购房”、“买一送一”等活动；针对商务人士，我们可以设置宽带免费、车位优惠等优惠政策；针对年轻人群，我们可以设置户型体验、免费巡展等活动。
三、确定奖励方式
在售楼处活动方案中，奖励方式的确定是非常重要的。在确定奖励方式时，通常需要考虑以下几个方面：奖励的价值是否适当、兑奖方式是否方便、是否能够激发客户的购房热情等。例如，我们可以设置购房打折、赠送家电、精品家居等奖励方式，以吸引并激励客户的购房热情。
四、宣传渠道的选择
在售楼处活动方案中，宣传渠道的选择对于吸引客户的数量和质量起到至关重要的作用。现在，各大媒体的渠道越来越多样化，我们可以选择合适的宣传方式，比如：微博、微信、头条、直播、电视、广播等等。多样化的宣传方式可以让我们的售楼处活动惊艳亮相，吸引更多的目标客户。
综上所述，制定售楼处活动方案需要有充分的市场调研和分析，针对不同的购房需求和客户偏好，制定不同的售楼处活动方案。同时，售楼处活动方案中的活动内容、奖励方式和宣传渠道也需要有足够的吸引力和差异性，才能吸引更多的客户参与。通过科学合理的售楼处活动方案的制定，我们可以提高客户满意度和销售业绩，实现双赢的效果。
售楼方案 篇6
金石·欧洲小镇
营销中心开放活动执行方案
2011-06-27
一、目的
、开始接受咨询，全面亮相；
、积累前期准客户；
、造势扩大影响力，宣布项目正式启动。
二、活动主题
品牌金石礼遇全城
欧洲小镇营销中心开业典礼举行
时间年月日
地点：欧洲小镇营销中心
参与者：新客户和各界友好人士
）活动亮点
精彩文艺演出：营销中心广场，顾客可以**精彩的文艺演出。
购房礼券：所有到场并登记的客户均可到营销中心内部领取一张元购房礼券（购房礼券仅适用购买一期**，可直接冲抵总房款，不可兑换现金，购买礼券可转让，每套房限用一张，仅限前名来访客户。）
精美礼品派送：所有到场并**完仪式的客户，凭身份证均可到营销中心内部领取精美水杯一个及扑克牌一副。
食物：甜点和饮料在营销中心内准备。甜品（以水果、小甜点、糕点为主）摆放在销售中心内桌上，并取自助食品；饮料采取吧台和酒水车**的方式（建议以橙汁、雪碧、可乐、咖啡、茶饮料为主，少量红酒为邀请嘉宾准备）。
）客户邀请：
邀约时间：
07月1日07月08日
邀请理由：
金石·欧洲小镇营销中心盛情开放，现场精彩文艺节目表演邀您品鉴，更有营销中心开放月精美礼品，千元礼券等您来拿。
新客户现场咨询**，可获元购房优惠礼券（仅限本人购房使用）。
邀约手段：
拜访客户前**通知、邀请函、正式邀请函。同时短信、飞播全城邀约。
短信：派发短信内容：
欧洲小镇营销中心向全市开放，赠送有限元购物券和精美礼品
日、日派发短信内容：
月日欧洲小镇营销中心开业典礼举行，限量礼品、礼券、演出邀您共同见证
飞播：月日日飞播内容：
好消息：欧洲小镇营销中心开张，有限购券、精美礼品、精彩演出
月日月日飞播内容
月日，欧洲小镇营销中心开业典礼举行，限量礼券、礼品、演出邀您共同见证
月日月日飞播内容
喜讯：热烈祝贺欧洲小镇营销中心开放仪式盛大举办，限量购房礼券、时尚礼品到访即赠
）礼品赠送
到达现场的客户将获赠人民币礼券一张，有效信息及**可在领取前登记；
到场客户送精美水杯及扑克，礼品在活动结束后凭身份证至营销中心内部领取。
）其它筹备
本次活动由嘉县工商联领导、嘉宾邀请，礼仪公司（为方便节目单确认提前确定）及主持人确认。
）现场布置
气氛营造：此次活动主要营造的气氛不应该是奢侈、豪华的，应该是热闹、喜庆、人气爆棚的氛围，给到场的宾客和获嘉市场，欧洲小镇倍受热捧的感受。故此次气氛营造是关键。
建议：售楼部门前振兴路两边的灯柱上挂条横幅（临时挂—天，需提前申请，尽量多挂，体现气势）、现场气柱、彩虹门等提前一天立体营造气氛，彩虹门处到营销中心门口铺设红地毯。
舞台建设：营销中心广场前，建议布置在北面，朝南。
客户座位安排：约有座位需要准备，座位不够临时加凳子，以增加温馨气氛。
工作人员安排：
保安：名。名负责营销中心门口的把守，在活动没有开始前，虽然客户可以通过玻璃看到内部的部署，但不允许客户进入，勾起客户好奇和急切进入的心理。
两名保安负责在活动开始前引导车辆停放，并在活动开始后维持现场秩序。
清洁：姓名，负责保持活动现场的整洁。
要求：保安和保洁统一着装参加，同时保持微笑服务。
接待：销售人员要做好客户接待工作。在仪式开始前，他们应该引导顾客到座位上，特别是安排前排座位。
三、仪式及筹备
）、开放仪式及流程
时间：月日（注意防雨防晒）
地点：金石欧洲城营销中心广场
活动流程：（时间为暂定）
）人员分工
）物料配合：
四、营销中心内部系列活动
营销中心开放月活动：
礼遇一城尊荣
营销中心开放月，到访有礼
为祝贺月日欧洲小镇营销中心盛大开启，特别举办营销中心开放月活动，购房礼券、精美礼品，全面礼遇不平凡的您。
参与者：所有访问营销中心的潜在客户
活动时间：月日—月日
活动内容：
、元购房礼券，签定《商品房买卖合同》时充抵总房款，不兑现金；
，精美礼品，填写有效信息领取。
活动原则：
1、 凡是到访的客户登记有效信息，方可领取；
2、 礼品有限，每人仅限领取一次；
三。最终解释权属于金石地产。
金石置业欧洲小镇
2011-6-30
附件：）元购房礼券赠送
在营销中心开业期间（仅限顶级品牌），凡到现场咨询**的客户，除赠送精美礼品外，还可获赠人民币元礼券一份。客户填写**意向购房单。
元，礼献全城
——欧洲小镇购房礼券
使用细则：
1、 购房礼券仅适用于购买金石·欧洲小镇一期住宅，请在签订《商品房买卖合同》时使用；
2礼券不可重复使用或累计。每张礼券限一套房，一房一张；
三。礼券不能兑换成现金，可以直接冲抵房价总额；
4、 名额有限，敬请珍惜；
5印章有效，最终解释权归开发商所有。
新乡金石置业
）精美礼品
经营销中心咨询的客户，请认真填写《贵宾信息登记表》，即可获得一个漂亮的水杯和一副精美的扑克牌。
金石置业****
年月日前沿地产获嘉项目组
2011-06-27
售楼方案 篇7
上海冉钦房地产营销策划
“秋实雅居”售楼部圣诞节活动方案
一：活动目的
一年一度的圣诞节即将来临，为了带动售楼部人气，以及展现长宏置业的企业形象及美誉度，通过圣诞节送礼品活动，向现场客户传递圣诞的祝福，同时提高项目销售业绩。
二：活动对象
圣诞节期间拜访的所有客户以及之前拜访的老客户。
三：活动地点
秋实雅居售楼部
四：活动时间
2015．12.21至2015.12.27
五：政策及物料支持
1、 活动期政策支持
● 活动期间，11号楼西单元推出5套一口价**，仅限120.35户型，单价2719，楼层任选，付款方式不限。
2、 售楼部包装
3、 礼品支持
● 新访客户均有礼品赠送，礼品建议为带有项目loog的马克杯烟灰缸等等
● 到访的**邀约客户，或二次到访客户，建议赠送暖手宝，沙大宝盒装干果，食用油，大米等，价值约20元的礼品
注：春节前节日较多，可多印。
可否 请领导尽快批示？
冉钦房地产营销****
秋实雅居项目组
2015.11.15
售楼方案 篇8
售楼处暖场活动方案
作为房地产开发商，售楼处是我们与客户之间的桥梁。因此，在售楼处举办暖场活动是非常必要的。通过活动的形式，可以吸引更多客户的关注，为产品的销售打下良好的基础。接下来，我将为大家介绍一下售楼处暖场活动的方案。
一、活动策划
1.确定活动主题：活动主题需要与楼盘特点相符，符合市场热点。例如，如果项目位于学区房区域，那么我们可以考虑以家庭教育和子女教育为主题；如果项目位于商业中心，那么我们可以以商业消费为主题。
2.确定活动时间：活动时间需要根据项目情况和市场热点来确定，最好是在周末或国庆中秋等大型节日举行。活动时间需要提前宣传，以便吸引更多客户的到来。
3.确定活动场地：活动场地需要考虑到客户的体验感，最好是位于城市商业中心或者是项目周边相对繁华的地段。
4.确定活动方案：活动方案需要根据项目情况和活动主题来确定，可以考虑开展亲子游戏、现场烹饪、免费美容咨询等活动形式，通过有趣的互动体验，提高客户的参与度和购买欲。
5.确定活动预算：活动预算需要和项目销售预算相对应，要做到经济实用。
二、活动宣传
1.线上宣传：通过互联网平台，如微信公众号、微博、QQ等渠道，向大众进行宣传。可以推出抽奖活动、发放现金红包等吸引人眼球的活动；
2.线下宣传：通过户外广告、宣传海报等，向项目周边的市民进行宣传，并且可以请一些客户过来参与体验。
三、活动执行
1.现场服务：在现场提供面对面咨询服务，向客户介绍项目特点、户型、优惠政策等信息，让客户对购房有更好的了解和认识。
2.现场体验：让客户在项目附近进行亲子游戏、现场烹饪、免费美容咨询等活动形式，提高客户对项目的兴趣和认同感。
四、活动追踪
1.客户跟进：活动结束后，需要向客户及时汇报活动情况，并跟进客户对项目的意向和购买意愿，及时处理客户的疑问和需求，以打造优质的售后服务。
2.活动总结：对活动进行评估总结，分析活动过程中失误和不足之处，并加以改进，以提升售楼处暖场活动的质量和效果。
综上所述，售楼处暖场活动对于项目的销售和客户的关注度有着不可忽视的作用。只有通过精心策划和完善的执行，才能够取得最佳的效果。
售楼方案 篇9
售楼处活动方案是房地产开发商为提高楼盘销售数量和知名度而采取的一种营销方式。一个好的售楼处活动方案可以有效地吸引潜在客户的关注，提高楼盘的品牌价值，并通过一系列的营销活动促进销售。
一、制定目标
在制定售楼处活动方案前，首先需要明确的是目标。要根据楼盘的特点和市场环境来制定恰当的目标。目标的制定需要考虑到影响销售的各种因素，比如目标客户群体、市场需求、房价涨跌等，这都会决定活动方案的具体内容。
二、确定活动策略
在明确目标后，需要确定提高知名度及销售的策略。通过各种渠道的宣传推广、优化售楼处体验、增加购房的优惠政策等手段吸引潜在客户的关注，从而达到增加销售的目的。
1. 社交媒体宣传
针对新生代购房者，我们可以在豆瓣、知乎等社交媒体平台上开设丰富有趣的话题，引导他们的兴趣，推送楼盘相关信息及优惠活动内容，通过多种社交媒体散发楼盘信息，以拉长影响线，同时保证有效的传播人群。
2. 促销活动
优惠方案可以安排楼盘合作商品的赠送、特价房型、赠送装修等来引起顾客购买兴趣。又如通过举行“买房赚钱”、“伏羲解卦领豪礼”等有趣的促销活动让客户产生获得价值感。
3. 资讯公布
楼盘开盘后，持续提供有价值的资讯并且及时发布信息，增强客户体验，同时让客户便捷查询楼盘。在VIP客户群体中推出“VIP看房”等高端的服务，以增加客户重视与认可度。
三、 执行计划
制定完售楼处活动方案后，要进一步规划具体的执行计划和细节安排。确定组织的主体和责任人员，制定详细的执行方案，在不影响正常售楼业务的前提下，充分利用现有资源，高效利用时间，实现整体推广。
四、 活动时刻
在活动进行中，要及时了解和掌握市场动态和竞争对手的有关信息，并对活动进行调整。随时了解客户需求，不断完善活动内容，在开展促销活动的同时，也要确保售楼处良好的形象和服务。提高售楼效率和销售业绩，为楼盘的未来打下坚实的基础。
五、 活动总结
活动结束后，需要对活动进行总结，总结活动得失及其优缺点，为未来的售楼处活动方案提供借鉴和改进方向。
六、 结语
售楼处活动方案是提高楼盘销售和知名度的一个非常重要的手段。一个好的方案要从目标到策略、到执行、到总结把控好每一个环节，以确保活动能够最大程度地获得客户的认可，取得最大的营销效果。售楼处活动方案，不仅是一个策略，更是楼盘宣传营销的重要环节。
售楼方案 篇10
1、提升项目影响力和美誉度;
2、加强已成交客户及所有潜在客户对XXX的认同感; 3、增加售楼部的来访量，为一期二批认筹开盘蓄客。
加油，我的超级老爸!
1) 客户到访领取活动入场券，副券交由工作人员;
2) 抽取60名幸运客户参加活动(每天上午下午各15名，具体根据实际情况调整); 3) 孩子回答主持人的问题为老爸赚时间：总计提问10个问题，每个问题6秒钟;
4) 老爸在限定的时间内从礼品区带出心仪的'礼品(超出时间商品做无效处理，只获得精美礼品一份);礼品建议：
以日常用品、小件家电、儿童玩具为主，适当摆放3-5件体积大质量重的家电家器。
凡到场客户均可参与“心中的超人老爸”亲子T恤DIY活动，孩子可在T恤上画出心中老爸的形象。
1) 关注项目微信公众号;
2) 上传“我和老爸”的合影并转发项目微信稿; 3) 在朋友圈内集赞;
4) 6月20日18点之前微信截图回复至项目微信公众号; 5) 集赞数量最多三名可获等大奖一份(不能低于68个赞)：
第一名：价值5000元数码相机一台+10000元购房基金券 第二名：价值3000元数码相机一台+5000元购房基金券 第三名：价值1000元卡片相机一台+3000元购房基金券
派单、广播、网络、微信提前宣传。
特别是派单，印发有活动时间和活动内容的单页，提前在老城、市区、项目周边派发。
售楼方案 篇11
借助春节气氛活跃现场气氛，加强现场人气，提高现场转化率;
通过人际传播扩大项目影响力带动销售;
四、活动对象：一期老业主、近期到访意向客户、自然上访参与客户、合作媒体
销售中心门口左侧放置“万马奔腾庆春节 xxxx欢乐季”主题板一块。
营销中心门口放置一个四色宫造型灯笼寓意春节喜庆吉祥。
入口处两名销售人员身着喜庆服装引导来宾进入活动区域。
营销中心主活动背板前摆放心形鲜花花束(情人节元素体现)。
活动区区内放置大的.活动主题背景板。
主背景板前面放置各式汤圆、甜点、水果、热饮等供客户食用。
销售中心用灯笼、灯谜、窗花、鞭炮等等物品装饰。以烘托出温馨喜庆的春节气氛为标准，根据现场情况决定。
营销中心播放春节喜庆音乐，营造烘托现场气氛。
现场工作人员需穿着喜庆服装，营造气氛。
凡当天到访营销中心参加活动客户均可获得xxxx项目赠送的精美巧克力礼盒一份;
活动细则：
以签到顺利参与元宵猜灯谜活动;每人一次机会答对灯谜即可获得抽奖资格，本篇文章来自资料管理下载。中奖率100%; ?
把谜语(可将紫金华府的项目信息做成问题)放在气球中，预备150个气球，每人选择一个气球弄破它就是选择一个谜语
奖品：速冻饺子、装饰灯笼、绒毛兔玩具、热宝等低于20元左右的奖品。
活动每轮5人竞赛，每轮3分钟，以规定时间内制作饺子数量与质量为评判依据，数量相同时以质量优先。
在规定时间内包的最多最好的客户即可获得“饺子”两包。
所有参赛者均可将自己包的作品带回家。活动全程进行六轮比赛。
评出第一名、第二名、第三名为胜出选手，奖品分别为微波炉、电磁炉、电饭煲。
进行活动总结，分析问题经验并通过业主群与论坛图文并茂进行播报发帖。
售楼方案 篇12
现代城市广场售楼处公共活动推广方案
营造良好的销售中心环境氛围和温馨的场景布置。做好销售中心开业前的**和预热工作，并在开业活动前5天进行密集的广告发布和市场重点****。
活动布展:
工作分工：.
开发公司（销售公司）：
**相关部门（公安局、城管局等）审批。
确定相关外部单位（演艺公司、礼仪公司）。
设计横幅，背景墙，新闻稿，横幅和拱门。
活动现场当天的安保及卫生。
**记者（可考虑**记者参与创建林口新闻事件）准备红包。
演艺公司：
提供活动节目单、演出道具、演员邀请、主持人、礼仪小姐等。
提供活动日的现场布置，如：舞台、气浮、拱门、旗帜、演讲者、横幅、演员等。
礼仪小姐接待并引导来访客户填写问卷，扫描**，发放礼品，引导客户到售楼处体验。
活动执行注意事项
1主持人应提前7天进行沟通，以便熟悉具体的活动流程；
2活动结束后，我们将配合礼仪公司完成疏散工作；
三。新闻稿将在活动前一天晚上打包，休息区将在活动开始前由记者带领。
4公关活动，尤其是户外活动，要考虑停电、交通影响、场地混乱等原因。因此，建议工程部安排专职电工在现场等候，过程中尽量不要离开。
5由于本次活动位于交通要道，为避免违章或事故发生，我公司拟在入口区域设置标志。
6.由于气候炎热，活动期间将提供风扇和矿泉水作为礼物。
备注：活动前一周事先联系相关电视台记者能否针对此次活动在电视台做条新闻（内容：林口的新地标，为林口的房地产市场填补空白）
2015.7.24