酒店推广方案通用。
编者凭借无限创新力打造了这份别具一格的“酒店推广方案”，阅读此内容是您提升思考逻辑和沟通技巧的有效方法。对于紧要事务，提前做好安排尤为关键，特别是在我们感到迷茫无措的时候。一般来说，我们需要提前备好一份工作流程，强烈的指导性是工作流程的一大特性。
酒店推广方案【篇1】
一、市场环境分析：
1.我店经营中存在的问题
(1)目标顾客群定位不太准确，过于狭窄。
总的看我市酒店业经营状况普遍不好，只要原因是酒店过多，供大于求，而且经营方式雷同，没有自己的特色，或者定位过高，消费者难以接纳，另外就是部分酒店服务质量存在一定问题，影响了消费者到酒店消费的信心。
我店在经营中也存在一些问题，去年的经营状况不佳，我们应当反思目标市场的定位。应当充分挖掘自身的优越性，拓宽市场。我酒店目标市场定位不合理，这是导致效益不佳主要原因。我店所在的金桥区是一个消费水平较低的区，居民大部分都是普通职工。而我店是以经营粤菜为主，并经营海鲜，价格相对较高，多数居民的收入水平尚不能接受。但我店的硬件水平和服务质量在本区都是上乘的，我们一贯以中高档酒店定位于市场，面向中高档消费群体，对本区的居民不能构成消费吸引力。
(2)新闻宣传力度不够，没能在市场上引起较大的轰动，市场知名度较小。
我店虽然属于X杰集团(X杰集团是我市著名企业)但社会上对我店却不甚了解，我店除在开业时做过短期的新闻宣传外句再也没有做过广告，这导致我酒店的知名度很低。
2.周围环境分析
尽管我区的整体消费水平不高，但我店的位置有特色，我店位于101国道旁，其位置优越，交通极为方便，比邻商院、理工学院、机电学院等几所高校，所以过往的车辆很多，流动客人是一个潜在的消费群。大学生虽然自己没有收入，但却不是一个低消费群体，仅商院就有万余名学生，如果我们可以提供适合学生的产品，一低价位吸引他们来我店消费，这可谓一个巨大的市场。
3.竞争对手分析
我店周围没有与我店类似档次的酒店，只有不少的小餐馆，虽然其在经营能力上不具备与我们竞争的实力，但其以低档菜物美价廉吸引了大量的附近居民和学生。总体上看他们的经营情况是不错的。而我们虽然设施和服务都不错，但由于市场定位的错误，实际的经营状况并不理想，在市场中与同档次酒店相比是处于劣势的。
4.我店优势分析
(1)我店是隶属于X杰集团的子公司，X杰集团是我市的著名企业，其公司实力雄厚是不容质疑的，因此们在细致规划时，也应充分利用我们的品牌效应，充分发掘其品牌的巨大内蕴，让消费者对我们的餐饮产品不产生怀疑，充分相信我们提供的是质高的产品，在我们的规划中应充分注意到这一点来吸引消费者。
(2)我店硬件设施良好，资金雄厚，而且有自己的停车场和大面积的可用场地。这可以用来吸引过往司机和用来开发一些促销项目以吸引学生。
机会点：①本企业雄厚的实力为我们的发展提供了条件;②便利的交通和巨大的潜在顾客群;③良好的硬件及已有的高素质工作人员为我们的调整和发展提供了广阔的空间。
二、目标市场分析：
目标市场即最有希望的消费者组合群体。目标市场的明确既可以避免影响力的浪费，也可以使广告有其针对性。没有目标市场的广告无异于“盲人骑瞎马”。
目标市场应具备以下特点：既是对酒店产品有兴趣、有支付能力消费者，也是酒店能力所及的消费者群。酒店应该尽可能明确地确定目标市场，对目标顾客做详尽的分析，以更好地利用这些信息所代表的机会，以便使顾客更加满意，最终增加销售额。顾客资源已经成为饭店利润的源泉，而且现有顾客消费行为可预测，服务成本较低，对价格也不如新顾客敏感，同时还能提供免费的口碑宣传。维护顾客忠诚度，使得竞争对手无法争夺这部分市场份额，同时还能保持饭店员工队伍的稳定。因此，融汇顾客关系营销、维系顾客忠诚可以给饭店带来如下益处：
1、从现有顾客中获取更多顾客份额。忠诚的顾客愿意更多地购买饭店的产品和服务，忠诚顾客的消费，其支出是随意消费支出的两到四倍，而且随着忠诚顾客年龄的增长、经济收入的提高或顾客单位本身业务的增长，其需求量也将进一步增长。
2、减少销售成本。饭店吸引新顾客需要大量的费用，如各种广告投入、促销费用以及了解顾客的时间成本等等，但维持与现有顾客长期关系的成本却逐年递减。虽然在建立关系的早期，顾客可能会对饭店提供的产品或服务有较多问题，需要饭店进行一定的投入，但随着双方关系的进展，顾客对饭店的产品或服务越来越熟悉，饭店也十分清楚顾客的特殊需求，所需的关系维护费用就变得十分有限了。
3、赢得口碑宣传。对于饭店提供的某些较为复杂的产品或服务，新顾客在作决策时会感觉有较大的风险，这时他们往往会咨询饭店的现有顾客。而具有较高满意度和忠诚度的老顾客的建议往往具有决定作用，他们的有力推荐往往比各种形式的广告更为奏效。这样，饭店既节省了吸引新顾客的销售成本，又增加了销售收入，从而饭店利润又有了提高。
4、员工忠诚度的提高。这是顾客关系营销的间接效果。如果一个饭店拥有相当数量的稳定顾客群，也会使饭店与员工形成长期和谐的关系。在为那些满意和忠诚的顾客提供服务的过程中，员工体会到自身价值的实现，而员工满意度的提高导致饭店服务质量的提高，使顾客满意度进一步提升，形成一个良性循环。
根据我们前面的分析结合当前市场状况我们应该把主要目标顾客定位于大众百姓和附近的大学生，及过往司机，在次基础上再吸引一些中高收入的消费群体。他们有如下的共性：
1)收入水平或消费能力一般，讲究实惠清洁，到酒店消费一般是宴请亲朋或节假日的生活改善。
2)不具经常的高消费能力但却有偶尔的改善生活的愿望。
3)关注安全卫生，需要比较舒适的就餐环境。学生则更喜欢就餐环境时尚有风格。
三、市场营销总策略：
1.“百姓的高档酒店”——独特的文化是吸引消费者的法宝，我们在文化上进行定位，虽然我们把饭店定位于面向中低收入的百姓和附近的大学生，但却不意味把酒店的品位和产品质量降低，我们要提供给顾客价廉的优质餐饮产品和优质服务，决不可用低质换取低价，这样也是对顾客的尊重
2.进行立体化宣传，突出本饭店的特性，让消费者从感性上对X杰酒店有一个认识。让消费者认识到我们提供给他的是一个让他有能力享受生活的`地方。可以在报章上针对酒店的环境，所处的位置，吸引消费者的光顾。让顾客从心理上获得一种“尊贵”的满足。
3.采用强势广告，如报纸，以期引起“轰动效应”作为强势销售，从而吸引大量的消费者注意，建立知名度。
四、20xx年行动计划和执行方案
(一)销售方法的策略：
1.改变经营的菜系。过去我们以经营粤菜和海鲜为主，本年度我们可以“模糊”菜系的概念，只要顾客喜欢，我们可以做大众菜也可以根据需要制作高档菜，这样表面上看使我们的酒店没有特色菜，其实不然，大众菜并不等同于低档菜，粤菜和海鲜一般价格高，而且并不适合普通百姓的口味，因此消费的潜力不大，我们在编制菜单时，可以在各菜系中择其“精华”，把其代表菜选入，并根据市场和季节的变化做适当调整，有了这些“精华”，我们在加入大量的大众菜。这样我们可以给顾客很大的选择余地，适应了不同口味人的需要。
2.降低菜价吸引顾客。菜价在整体上下降，某些高档菜可以价高，大部分菜优质低价，菜价在整体上是低的，但也照顾了高消费顾客的要求。价格策略①优惠折扣。②.抽奖及精品赠送优惠。
3.为普通百姓和学生提供低价优质的套餐和快餐。套餐分不同的档次，但主要是根据人数，如4人套餐、6人套餐、8人套餐，人数越多价格相对越低，这样可以吸引更多的人来消费。主要目的是以实惠取胜。面向学生推出快餐，价格略高于学生食堂，但品质要高于食堂的大锅菜。把酒店富余的停车场改造成娱乐休闲广场，采用露天形式，四位餐桌(带遮阳伞)，以便于学生休闲聊天，提供免费的卡拉OK、电视，提供各种饮料。
4.面向司机提供方便快捷的餐饮，免费停车。
5.面向附近居民提供婚宴、寿宴服务。
6.在年节开展促销活动。
(二)广告策略
酒店广告是通过购买某种传播媒介的时间、空间或版面来向目标消费者或公众进行宣传或促销的一种手段。酒店广告对酒店的意义体现在以下方面：为酒店或酒店集团及产品树立形象，刺激潜在的消费者产生购买的动机和行为。在影响购买决策方面，消费者的知觉具有十分强大的威力，当营销进入较高层次或产品具有较大同质性时，市场营销并非产品之战，而是知觉之战。酒店市场正是如此。但是人们的知觉并不一定基于真实。广告则是企业校正知觉，引导知觉的一项有利工具。
1.市场定位：是以明确的概念在消费者心目中占据一个特定的部分,以影响他们的消费意向.广告诉求：让您成为真正的上帝。2.广告的表现原则及重点.A.：质量来自实力的保证.B.先给您惊喜的价格，不行动就会心痛.C.在广告中创造一种文化。3.诉求重点A.企业形象广告B.商品印象广告：C.促销广告.4.实施方法：①报纸广告,在本市有影响的报纸上做广告②宣传海报.③综合海报.④公司名称旗,增强公司的形象.⑤现场派发广告礼品.⑥现场进行抽奖活动及精品赠送优惠.
五、营销预算
六、评估控制
1.年度计划控制：由总经理负责，其目的是检查计划指标是否实现，通过进行销售分析、市场占有率分析、费用百分比分析、客户态度分析及其他比率的分析来衡量计划实现的质量。
2.获利性控制：由营销控制员负责，通过对产品、销售区、目标市场、销售渠道及预定数等分析以加以控制，检查饭店赢利或亏损情况。
3.战略性控制：由营销主管及饭店特派员负责，通过核对营销清单来检查饭店是否抓住最佳营销机会，检查产品、市场、销售总体情况及整体营销活动情况。
酒店推广方案【篇2】
酒店宣传推广方案
随着人们生活水平的不断提高和旅游业的蓬勃发展，酒店作为旅行出行过程中最重要的住宿选择之一，扮演着至关重要的角色。然而，在酒店行业竞争激烈的背景下，如何对酒店进行宣传推广成为了每家酒店都必须面对的挑战。本文将针对酒店宣传推广方案进行详细的探讨，并提出一系列具体且生动的推广策略。
一、品牌塑造和定位
在开始进行宣传推广之前，酒店首先要明确自己的品牌特点和独特价值，针对目标客户群体进行定位。通过抓住酒店的特色，并结合周边环境和文化等因素进行定位，从而使酒店在众多竞争对手中树立起自己独特的品牌形象。
二、线上渠道宣传推广
随着互联网的快速发展，线上渠道成为了宣传推广的重要手段之一。酒店可以通过创建自己的官方网站，并对网站进行优化，提供用户友好的界面，清晰明了的信息展示和在线预订功能。同时，酒店还可以通过社交媒体平台进行推广，如创建官方微博、微信公众号等，通过发布酒店的折扣信息、特色活动和客户点评等内容吸引潜在客户的关注。此外，通过与OTA（在线旅游代理）合作，把酒店的信息发布在各大OTA网站上，也是一种有效的宣传推广方式。
三、精准的市场营销
酒店在进行宣传推广时，应该根据不同的市场需求采取不同的手段。对于商务客户，酒店可以通过与企业合作，提供特殊的商务套餐、会议设施和商务服务等，以吸引商务客户的关注。对于家庭客户，酒店可以开展亲子活动、提供亲子餐厅、游泳池等设施，从而吸引家庭客户的光顾。此外，酒店还可以通过与当地旅行社合作，为来自不同地区的游客提供定制化的旅行套餐和导览服务。
四、口碑营销和客户关怀
口碑在酒店宣传推广中起到至关重要的作用。酒店应该注重提高服务质量，提供优质的住宿体验，以获得客户的好评。同时，酒店还可以通过邀请一些知名媒体、旅行博主和网红进行入住体验，以提升酒店的知名度和口碑。此外，酒店还应该关注客户的反馈和意见，并通过邮件、短信等方式进行客户关怀，为客户提供个性化的服务和优惠，并鼓励客户在社交媒体上分享自己的入住体验，以扩大酒店的影响力。
五、合理运用广告宣传
广告宣传是酒店宣传推广中传统的手段之一。酒店可以选择在当地的电视台、报纸、杂志等媒体上发布广告，吸引潜在客户的注意。此外，酒店还可以利用户外广告牌、公交车广告等城市媒体进行宣传，并通过赞助当地活动、参展展览等方式提高酒店的知名度。
在进行酒店宣传推广时，酒店要注意策划和执行的时机和频次，避免频繁和过度的宣传造成客户的反感。同时，酒店还应该根据宣传的效果进行及时的调整和优化，以提高宣传推广的效果。通过以上一系列具体且生动的宣传推广策略的执行，酒店能够有效地提升自身的知名度和竞争力，并吸引更多的客户选择入住，从而实现可持续发展。
酒店推广方案【篇3】
一、活动主题：
冬季生活的恋歌，xx送圣诞祝福
二、副主题：
让我们把圣诞的钟声传播四方，也让我们把友爱和赞美洒向人间。
三、活动目的：
1、加强酒店连锁店的销售力度、提高营业收入;
2、强化企业知名度、提升连锁店品牌；
3、庆祝圣诞节。
四、活动意义：
圣诞节必不可少的节目，有家庭式的，朋友式的，情人式的各种各样party。一种友情，亲情，爱情聚会的好时光。戴着圣诞帽，唱着圣诞歌，说说大家的圣诞愿望。作为一个隆重的节日，少不了的是圣诞大餐，在中国就是以西餐为主了。在圣诞活动宣传期间，酒店可宣传企业文化，提升各连锁店品牌，强化企业知名度。
五、活动可操作性分析：
地处建设北大街与光华路交接口，紧邻棉一立交桥北，与邻近的中浩商务中心、东海国际大厦、老百姓大药房、米氏家具城、华普超市、北国超市等大型公共设施共同构成省会北部的商业旺圈。交通位置优越、便利，区域辐射半径内无同行竞争对手，因此，酒店有着得天独厚的环境优势，在此基础上，企业尽可放心利用周边有利环境、设施进行大规模、有目的的宣传。
随着东南商业经济的快速发展，人们把目光聚集在固定区域，造成一定区域内商业饱和，整体虽呈繁华之势，但因竞争趋势明显激烈，企业却未得到真正的利益。而北部承载着传输经济流通的重要责任，造成城乡、外省与本土资源的优势互补，信息的相互交流，填补了北部市场“冷淡”的空白。所以，酒店圣诞节活动的实施，具有一定的可操作性、可执行性。能够促进酒店走新时代多功能型西餐发展道路，引导餐饮业健康和谐发展，能充分带动北部商业的发展进程，打造北部餐饮市场新型标杆！
六、活动内容：
（一）免费品尝咖啡活动方案
时间：20xx年12月10日——12月15日（可自行选择人流高峰期时间）
地点：酒店门前广场
内容：15日至19日，由主办单位在两岸咖啡门前广场摆一操作台（见图），操作台整体紧随于企业形象主题，标语。广场上人头攒动，许多消费者争相在操作台品尝醇香浓郁的两岸咖啡，派4名礼仪小姐（含服装，身披绶带，文字内容：（正面）圣诞节快乐（反面）成功沟通，始于两岸负责，有2人为消费者现场烹制咖啡，向消费者讲述酒店的文化历史，另2个向消费者派发宣传单页（单页主要内容告知消费者圣诞节期间，酒店菜品优惠措施和精美礼品相赠），敬请消费者光临。
活动寓意：圣诞节是西方最重要的日子，而近几年在中国，圣诞节亦是都市人日趋崇尚的重要节日，通过免费品尝咖啡，体现公司近距离走进消费者中，以极具亲和力的表现手法，提升品牌的诚信度及社会效应，就能把消费者带入酒店文化深层次的境界，大量的形象展示为活动的顺利召开起了很好的推动作用。
（二）圣诞亲善大使赠予礼物活动
时间：20xx年12月23日——12月25日
地点：酒店二楼餐厅
内容：圣诞树上的雪花悄然无声的的飘落，风捎来醉人的醉声，当夜色铺满天空，平安夜的歌声唱起，我们再一次在欢歌笑语的圣诞节相遇。
为培养文化的人气指数，我们特邀五位圣诞亲善大使为在酒店消费的宾客赠予圣诞礼物。同时，在圣诞礼物上标有酒店的主题标语或祝福语。（例：成功沟通 始于两岸两岸咖啡祝各界宾鹏圣诞节快乐！）初雪的石家庄到处洋溢着圣诞的色彩，圣诞亲善大使欢快的歌声，为满鹏宾客送来了圣诞祝福，也送来了暖和情怀。
活动寓意：品牌与消费者零距离接触，能够留下过目不忘的印象，起到推动酒店品牌广告效应。
七、现场活动：
1、将每个礼品都贴上号码，顾客在用餐时，由服务员上前让顾客抽号码，抽到哪个送哪个。
2、进来进餐的顾客都送圣诞帽，最好标有公司标志（可与其他商家合作）。
3、制作宣传单，在圣诞优惠活动的纸张范围内可作裁剪，可相当消费券。
4、由厨房推出圣诞特价菜单，具体可分为：圣诞美餐、情侣套餐、儿童套餐、家庭套餐等等，制作相关的海报传单进行宣传。（点排餐可赠送咖啡特饮券一张）
5、圣诞订位。
6、连锁店所有职员都必须着红色圣诞装，加强节日气氛。
7、在餐厅做简单的布置，加强餐厅的喜气、热闹的活跃气氛，重要的是让顾客有种过节的感觉。
8、各餐厅内播放圣诞颂歌。
八、备注：
圣诞期间可播放的曲目：《平安夜》 （silent night）、《普世欢腾，救主下降》、（joy to the world！）、《天使歌唱在高天》（angels wehave heard on high）、《缅想当年时方夜半》（it cametbe midnight clear）、《美哉小城， 小伯利恒》（o little town of bethlehem）、 《牧人闻信》（while shepherds watched their flocks）、《远远在马槽里》（away in the manger ）、《荣耀天军》（angels，from the realms of glory）、《听 啊，天使唱高声》（hark！ the herald angels sing）、《圣诞钟声》 （i heard the bells on christmas day）、等等其中以《平安夜》 （silent night）最为有名。
圣诞美餐、情侣套餐、儿童套餐、家庭套餐均由厨房提供，公司企划负责海报、传单的制作和印刷，由各连锁店发放。店务部负责礼品、圣诞帽、圣诞装的购买。
酒店推广方案【篇4】
自2001年8月23日，东方美食苑崛起于宣化餐饮市场，五年来的风风雨雨，五年来的时光见证着东方美食苑自艰苦起步到之后的一段鼎盛时期。
如今，东方鸭王酒楼是在东方美食苑基础上新生的奇葩。应对竞争激烈、变幻莫测的餐饮市场，鸭王酒楼作为新牌烤鸭在宣化餐饮界的代表将如何筹划发展呢?
一、前言
中国辛勤的劳动人民，在数千年的饮食文化的探索和发展中，逐渐构成了风格各异的粤、鲁、湘、川等个大菜系和具有属地方特色的食品。北京烤鸭，是北京名食，它以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”而驰名中外。鸭王烤鸭是现代烤鸭师秉承传统烤鸭工艺研发出的新派烤鸭，烤鸭表面色泽金黄油亮，外酥香而里肉嫩，别有一种特殊的鲜美味道，是烤鸭中的极品。
当今的宣化餐饮业，发展趋势可概括为：发展十分迅速，规模不断扩大，市场不断繁荣。然而，繁荣的同时意味着竞争的加剧，总有餐饮店铺倒下，又有新的店铺站起来，但总有少数几家在大浪淘沙中站稳脚跟并不断发展壮大。作为北京新派烤鸭在宣化餐饮业的代表，“鸭王烤鸭”应成为响当当的招牌。
二、市场/企业分析
宣化餐饮市场同样存在着激烈的竞争，各式各样的大小酒店、饭店，争夺着宣化有限的餐饮资源，冲击着食客的味觉、视觉。
一个酒店要获得成功，务必具备以下条件：(1)、拥有自我的特色;(2)、全面的(质量)管理;(3)、足够的市场运营资金;(4)、创新，不断推陈出新。这些条件缺一不可，否则，就是昙花一现。这也是许多酒店、餐馆风光开业又迅速消失的原因所在。
东方鸭王酒楼，是在原东方美食苑的基础上新生的饭店。东方洗浴、东方美食苑经过多年的宣传与运营，已在张、宣地区有了必须的知名度，在宣化更是家喻户晓。如能利用“东方”在宣化的知名度延续宣传东方鸭王酒楼，提高菜品质量(行家点评稍差)，加强人员培训、管理，定能成为宣化餐饮界的后起之秀。
三、营销策划
餐饮服务的目的是让顾客满意，只有顾客满意了，酒店才能获得利润;要做好优质的服务，离不开企业内部员工的努力;内部员工营销的成功又以全面的(质量)管理、有效的激励机制和良好的企业文化氛围为基础。
鸭王酒楼开业两月，现正在举办“回报消费者关爱”优惠活动。借此机会，应以顾客满意营销、内部员工营销和文化营销三者结合，作为本次活动的重点进行。
1、本次活动的目的.：增加“东方鸭王酒楼”品牌的影响力，提升知名度和美誉度;提升“东方”形象，增强竞争力;加强员工的企业忠诚度和向心力;提高员工服务意识、工作用心性;进一步提升“东方”的企业文化;提升销售额，增加利润;为下一步更好的发展打下良好的基础。
2、活动时光：7月1日——15日，共计15天。
3、参与人数：东方的所有员工、就餐的顾客等。
4、顾客满意、员工满意、管理提高、文化创新
四、具体方案策划
(一)sp方案
1、“微笑服务”
在活动期间，所以员工一律微笑服务，细致耐心，让顾客乘兴而来满意而归，提高顾客的感觉消费价值。具体实施如下：
7月5日前召开动员大会，6日——15日服务员之间开展“服务大比武”，在大厅设一个专门的版面，每日评出“当日服务之星”，并给予物质奖励。
2、特价
(1)每日推出一道特价菜，日不重样。
(2)随顾客所点菜品加赠部分菜品，如消费100元送两份小菜;200元以上，加赠2道凉菜;500元以上，加赠4道凉菜等。
(3)打折，这是一个迅速提高消费的法宝，推荐适当打折刺激消费。
注：本店的特色为烤鸭，烤鸭的价格勿降!!!
(二)内部营销方案
内部营销是一项管理战略，核心是发展员工的顾客意识，再把产品和服务推向外部市场前，现对内部员工进行营销。这就要员工与员工、员工与企业之间双向沟通、共享信息，利用有效的激励手段。
1、在全体员工内部加强温情管理，要求每一个员工将所应对的其他员工视为自我的顾客，像对待顾客一样进行服务。并在以后的工作中，将内部员工营销固定下来。
2、征文比赛
内部员工征文：《我的选取——东方》(所有员工都写，洗浴、餐饮各写个的。目的是培育员工热爱“东方”的情感，让大家同心合力，共同创造“新东方”!)
要求：(1)题材围绕东方鸭王酒楼、东方洗浴所发生的事情，能够是工作经历、感想、寄语等。(2)体裁不限。散文、杂文、记叙文、议论文、诗歌皆可。(3)截止日期为7月13日。
鼓励全体员工用心投稿。本次征文活动评出一等奖1名，奖金200元;二等奖2名，奖金100元;三等奖5名，奖金50元。并进行集中展出。
3、成本节约比赛
透过系列活动，对内部员工再教育，带给其的用心性。
(三)产品营销方案
1、在推特色餐饮的同时，推进情侣套餐、商务套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如：情侣套餐可推出38元、48元、58元等(对餐饮不明，仅供参考)。
2、绿色家宴：随着生活水平的提高，人们的饮食已不仅仅仅是为了解决温饱，而是吃“绿色”，吃“健康”。绿色家宴的推出，无疑会受到消费者的青睐。在原材料使用上，力推生鲜类绿色食品;烹饪方式上结合现代人的消费时尚，使菜肴风味化、营养化;在家宴的菜谱上，注重菜肴的营养搭配，平衡膳食，满足人们的健康要求。强烈推荐厨房推出!!!
(四)文化营销方案
向消费者宣传“东方”的企业文化，增强东方企业在目标消费群中的影响力。
在公交车身制作鸭王酒楼的环境图片，烤鸭的制作流程图和酒店的精神口号(东方鸭王酒楼提醒您：关注饮食健康)，让顾客把“吃”当作一种享受，使顾客乐而忘返。
五、广告营销方案
在信息发达的现代社会，媒体无疑是吸引大众眼球的媒介。可根据不一样的媒体有不一样媒体受众的特点，合理的进行市场定位和目标顾客的定位，合理的选取媒体投放广告，不可片面追求覆盖率，造成广告的浪费。
硬广告和软广告相结合，软硬兼施，已取得更好的效果。利用媒体整合，实现小投入，大产出。
六、效果分析
1、宣传造势，让消费者产生强烈的记忆感，引起良好的口碑宣传，提高知名度和美誉度。
2、店内富有人情味，服务周到，能提升目标消费者对企业的忠信度。
3、透过服务比赛、征文比赛、成本节约比赛，能极大的增强员工的企业归属感和向心力，提高工作用心性。
4、透过促销，提升营业额。
在市场经济的浪潮中，市场瞬息万变。如能合理把住方向，运用“田忌赛马”之策巧妙得与竞争对手周旋，东方鸭王酒楼定能在宣化餐饮业，打出一片自我的天空。
酒店推广方案【篇5】
情人节就要到了，为消费者创造一个既浪漫又温馨的节目，是每一家酒店都在努力的工作，多年来，也一直是送玫瑰、送巧克力布置一下场地来向消费者传送这个节目的讯息。
根据我们山庄自身的经营特色，根据常消费熟客的消费习惯。今年，我们制定出以下情人节推广计划，供总办审阅。
二、活动主题
xx酒店****情人节粉红之旅
玫瑰、粉红、物语
三、活动时间
四、活动地点
主要地点：丽骏会大厅
次要地点：客房 桑拿房
五、活动方法
1、通过浪漫的场景布置，为消费者创造一个温馨，旖旎的爱的殿堂;
2、设立“情人留言板”，供情侣在上面写上爱的挚言。
3、通过彩色荧光棒挂在身上的方式，区分单身和有情人之间的身份，单身客人可参加大厅举办的“情侣对对碰”活动(另附活动方案)
4、客房、桑拿房设立“粉红情侣套房”，巧妙布置，并赠送玖瑰花、巧克力、香槟酒及双份早餐。
5、洒吧推出情侣鸡尾洒内容。
六、氛围营造：
一：1、大门口用松枝、鲜花、粉红色雪纱扎成心形拱门。
2、进大门横梁上注明活动主题。
3、二楼玻璃墙处设立4 ×2米“情侣留言板”。
4、大厅内用粉红色雪纱，玫瑰花，粉红色汽球点缀。
客房、桑拿房：用粉红色雪纱，玫瑰花，粉红色汽球点缀。
七、广告方法：
1、 宣传单：10000份，自行派发。
2、 短信发布：3000元。
3、 内部广告发布：(含喷画、电脑屏幕)。
4、 广告文字：
A、 拥有你，我此生有幸。
珍惜你，我毕生力行。(广告词)
B、 春信绽放，玫瑰花开，爱情来了，你的故事开始了;
情人节到了，在东莞山庄准备一份珍爱的礼物，然后温柔地携上你的的她或他，就在这个浪漫的日子开始相约。(短信)
C、5月20日情人节，“粉红情侣套房”188元，恭祝您情人节快乐!
5月20日东莞山庄单身贵族“情侣对对碰，”PARTY恭候您的光临!
玫瑰花雨，美酒烛光，丽骏会情人节粉红之旅，等待您的参与!
八、促计划：
1、客房设八间“粉红情侣套房，”每间每晚228元，并赠送玫瑰8支，巧克力一盒，香槟酒一支。
2、桑拿房设八间“粉红情侣套房，”每间每晚218元，并赠送玫瑰花8支，巧克力一盒香槟酒一支。
3、一大厅推出“情侣鸡尾酒”套餐。
4、一大厅“单身贵族”“情侣对对碰”活动。
九、活动安排
1、营销部：前推出活动广告
前做好情人节氛围营造工作
2、娱乐部：前结合营销计划，制定好情人节活动细则：
2月13日前做好情人节氛围营造工作
3、桑拿、客房部做好粉红情侣套房的布置工作
4、工程部：结合活动计划，做好用光、用电工作的安排及特殊道具的制作。
十、费用预算：
1、仿真玫瑰花：6000朵×0、3元=1800元
2、玫瑰花：500朵×1、00元=500元
3、巧克力：100盒×20元=20xx元
4、粉红色雪纱：100码×5、0元=500元
5、 宣传单：10000张×0、25元=2500元
6、喷画：200平方×10元=20xx元
7、其它： 500元
合计： 9800元
酒店推广方案【篇6】
金瑞古井酒店开业周年营销（月）计划
（待研究）
前提：根据董事长“冬季选择滋补菜肴”的指示精神和要求，酒店实现战略转型升级现在是关键阶段，这对我们既是压力也是内在要求。战略规划应立足当前形势，通过商业模式转型、技术创新和管理创新。
实现行业竞争能力的提升；我们也要着眼于战略性新兴服务业的长远发展，争取主动权。战略规划的重点应从“机会导向”转向“能力导向”。注重对酒店核心能力的鉴别和培养，推动战略落地，战略管理是动态过程。
餐饮部将借助于此次店庆活动之际，提升酒店品牌、拓展客源市场，餐饮部将结合老客户所反映的菜肴口味不能时来时新，特色菜肴稀少这一意见，部门必须以“机会导向”转为“能力导向”，加大整合力度，引进或自行研发新的特色菜肴来满足消费者理性消费的需求，力争一炮打响。同时，在一周年庆典之际，餐饮部将制订感恩回馈**活动，感谢新老客户一年来的支持和关心。
一、餐饮活动主题：金瑞古井、周年之际、感恩回馈、店庆送礼
2、 时间：2013年12月18日至2014年1月17日
3、 广告词：汇聚四面八方的佳肴，感谢新老顾客
在金瑞古井大酒店店庆一周年之际、特高薪聘请国家一级烹饪大师、国家级评委、餐饮届金牌大师潘道根先生全面主持并指导餐饮工作，店庆期间将隆重推出汇聚并融入四面八方具有明间特色餐饮文化特色的新特菜品、让您不出远门就能品尝到民间特色的新品暂新的美食文化，届时金瑞人将以热情、周到及高品位的菜肴欢迎您的光临、让您得到全新超值的享受。
四、活动展台设计：
1采用多级筒体转台设计（分四层）
2、第一层，主题形象（两个帅气的奔腾泡泡雕塑——马）
三。二楼为新引进开发特色菜主体展区
4、 第三层、为徽菜菜肴展示区
5四楼是时令蔬菜和土特产展区
6、展台圆柱最底层直径约为7米，以次分别向上缩小至顶部、每一层摆放菜品间隔约为60厘米，层层之间侧面采用柔和光源加之彩色菜肴**的灯箱片围绕（内柔和灯光烘托）
五、展示区顶光布置
为了衬托和渲染餐饮主题展区，特设置展区照明（直射光和彩灯）
六、设形象大使四位（由点菜员及迎宾员担任、主要是向客人介绍菜品、引导客人就餐）
七、音响及**
突出欢乐氛围（选择背景**，增加整体就餐氛围的布局）
八、氛围布置及宣传途径
活动期间楼层走廊及包厢布置
（1） 楼层走廊上客时段，光带、吊灯、筒灯打开、走廊以店庆活动为主题题宣传彩带及写真悬挂
（2） 在电梯入口和走廊处设置流行广告和x帧标语，并在金瑞餐厅预订前的电子频率屏幕上设置移动字幕
（3） 地方电视台、广播电台、报纸、**有选择性广告（以专栏或专题报道新闻的形式扩大宣传）
（4） 彩虹门、气球及宣传单页印刷和组织发放
九；活动宴请
市场部、预订部、业主、财务部汇**计宴会的主要对象（领导、大客户代表等）
10、 活动当天领导与客户互动内容（可选）
1宴会前主席至欢迎词
2、酒店领导讲话
3、现场进行节目表演（选择）
3、现场**（细节待研究）
4、发放纪念品
5、邀请市有关领导讲话
6、邀请客户代表讲话
7、潘道根介绍本次新推出菜肴
十一、餐饮各区域菜品定位及销售
招牌菜肴
1、 一楼明档区及特色菜展区
1厨房提供最新招牌菜（特别推荐区）；
2、 引进特色菜肴（特色区）
3、 新研发菜肴（新颖区）
4以往点击率高的菜肴（保留区）
二、楼层
1、由餐饮服务员在目前酒店消费人群中极力推荐；
2、本次活动员工应知应会的掌握程度（推销技巧及业务知识掌握能力通过培训加强）
三。提供优质服务，注意收集和整理顾客对餐饮服务和菜品的意见
4、点菜师发挥并穿插服务当中、为客人点菜并且熟知客人消费特点及消费信息的反馈等工作
十二、活动期间优惠（一个月）
1.推出各式各样的新菜和特色菜，并在活动中现金消费享受8.8折优惠（菜，酒和饮料无折扣）
2、12月18日—23日（一周内）凡前来酒店餐饮中晚餐消费的第一桌宾客均可以享受价值500元的免费用餐（以预订信息为准，消费超出部分自付）
3、凡是在活动期间12月18日—23日（一周内）前来本店餐饮消费的客户每桌均可以免费享受一道价值在100元左右的特色金品菜肴（每桌一次性现金消费在1300元以上、不含酒水消费，已经享受第一桌特优的客户不再重复享受以上第一桌优惠之优惠待遇）
2所有在活动期间来我们餐厅的顾客均可享受**机会（12月18日至23日）（一周内）
3、每日推出一道**菜肴（每桌只限一道**菜）
4、桌桌赠送一份精美水果（不限人数）
4饮料商、食品商配合店庆活动（提供必要支持，具体方案需研究）
5、西餐自助餐厅
活动时间一周内容：
**：中午68元/人：晚上：78元/人
1.2米以下儿童：28元/人（不分中午和晚上）
凡在西餐厅就餐的宾客，凡在西餐厅一周内三次现金消费者，返还一次∕人 （凭就餐卷）
当月使用有效
菜品品种：西式厨房与特色厨房联合发布
注：自助餐实施后，可酌情考虑自助餐卷的销售模式（方案待定）
十三、各部门积极协助与配合
1工程部在活动期间对餐饮部所有设施设备进行一次检查和维护
2、 工程部给予菜品展示台、展示区施工给予配合
3、 营销部给予店庆总体活动当中穿插餐饮部活动方案的推广方案支持和指导
4、 采供部门能给予大力支持及时确保供货及时菜品采购质量保证
14、 餐饮活动前的必要检察活动
1为更好地做好店内庆典活动，丰富餐饮文化内涵，组织相关人员（经理、厨师等）到合肥考察市场
注：本活动最终解释权归酒店所有
餐饮部2013年11月7日
酒店推广方案【篇7】
酒店微信推广方案
随着移动互联网的快速发展，微信已成为人们生活中不可或缺的一部分。对于酒店业来说，通过微信进行推广，已成为一种必然的选择。本文将详细介绍一种针对酒店的微信推广方案，帮助酒店更好地吸引客户、提升知名度和销量。
一、制定微信推广目标
首先，酒店需要明确自己的微信推广目标。例如，增加客户预订率、提升酒店知名度、推广特殊活动等。明确目标后，才能有针对性地制定推广策略。
二、建立优质微信公众号
酒店需创建元老微信公众号，并定期更新内容，为客户提供有价值的信息。公众号的内容可以包括酒店介绍、房型展示、周边景点推荐、特殊优惠等。同时，酒店可以邀请专业的摄影师拍摄美图，提高用户体验。
三、利用微信小程序
微信小程序是一种轻量级应用，用户无需下载即可使用。酒店可以开发自己的小程序，方便客户在线预订房间、查询订单、咨询问题等。同时，小程序还可与其他旅游应用或平台对接，提高酒店的曝光度。
四、推出活动和优惠
酒店可以通过微信平台推出独特的活动和优惠，吸引用户关注和参与。例如，开展限时抢购活动、组织旅游线路推介会等。同时，酒店还可通过微信推送优惠券，提醒用户及时预订。
五、开展粉丝互动
在微信上与粉丝建立互动是重要的推广手段。酒店可以定期举办抽奖活动、征集用户评价等互动活动，吸引用户参与并分享给好友。同时，酒店还应及时回复用户的留言和评论，增加用户黏性和满意度。
六、合作与推广
酒店可以与周边商家、旅行社等进行合作与推广。通过跨行业的合作，可以扩大酒店的影响力和知名度。例如，与景点门票、餐厅、购物中心等商家合作，提供折扣或特别优惠。
七、数据分析与优化
建议酒店利用微信提供的数据分析工具，对推广效果进行实时监测和分析。通过统计客户点击率、转化率、留存率等指标，酒店可以了解用户喜好和行为习惯，进而优化推广策略。
八、提供优质客户服务
最后，酒店需要在微信上提供优质的客户服务。及时回复用户的咨询和投诉，提供周到的服务，增加用户的满意度和留存率。同时，酒店可定期发送问候和祝福信息，让客户感受到关怀和温暖。
总结起来，酒店微信推广方案包括制定推广目标、建立优质微信公众号、利用微信小程序、推出活动和优惠、开展粉丝互动、合作与推广、数据分析与优化以及提供优质客户服务等。通过有效的推广策略，酒店可以更好地吸引客户和提升知名度，从而带来更多的预订和销量。
酒店推广方案【篇8】
酒店微信推广方案
随着移动互联网的快速发展，酒店微信推广成为酒店业市场推广的一个重要方面。酒店微信推广通过微信平台，能够更好地与客户进行沟通和互动，提高酒店知名度和销售额。在酒店微信推广中，需要制定详细、具体且生动的推广方案，以确保推广的效果和效益最大化。
首先，制定清晰的推广目标是酒店微信推广方案的重要一步。酒店推广的目标可以是提高知名度、增加预订量、提升客户满意度等。针对不同的目标，可以采取不同的推广策略和措施。
其次，通过优质的内容营销来吸引客户。在酒店微信推广中，内容质量是关键。可以通过发布有趣、实用的文章、图片和视频等内容，吸引客户的关注和阅读。此外，定期更新和维护微信公众号内容，保持用户的关注度和粘性，增加用户的互动参与。
同时，开展互动和用户参与活动是酒店微信推广的重要一环。通过开展微信抽奖、投票、签到等活动，增加用户的参与度和互动性，提高微信平台的粘性。此外，酒店可以通过微信提供特殊优惠券和礼品等奖励，激励客户和粉丝积极参与活动。
此外，与其他平台的整合也是酒店微信推广方案中的一项重要内容。互联网营销需要多平台共同参与，以获得更好的推广效果。酒店可以通过在微信平台与其他社交媒体平台、OTA（在线旅行社）平台等进行整合，提高酒店在互联网上的知名度和曝光率。
除了以上的主要内容外，酒店微信推广方案还需要考虑到一些细节问题。例如，精细的用户分类和精准的推送目标，可以根据不同的用户特点和需求，进行定向推送和个性化的传播。此外，酒店微信推广方案还需要注重监测和分析推广效果，及时调整策略和措施，以提高推广的效果和效益。
在制定酒店微信推广方案时，还需要考虑到不同形势下的具体情况和市场需求。因此，酒店微信推广方案需要根据实际情况进行调整和完善。只有在不断实践和总结的基础上，酒店微信推广方案才能更好地推动酒店业市场的发展。
总之，酒店微信推广是酒店业市场推广的重要方面。通过制定详细、具体且生动的推广方案，酒店可以更好地与客户进行沟通和互动，提高酒店知名度和销售额。通过营造优质的内容、开展互动活动和整合其他平台，酒店微信推广方案可以为酒店带来更大的市场影响力和商机。尽管酒店微信推广方案仍需不断完善和调整，但它为酒店业的市场发展带来了新的机遇和挑战。
酒店推广方案【篇9】
一、市场环境分析：
1.我店经营中存在的问题
(1)目标顾客群定位不太准确，过于狭窄。
总的看我市酒店业经营状况普遍不好，只要原因是酒店过多，供大于求，而且经营方式雷同，没有自己的特色，或者定位过高，消费者难以接纳，另外就是部分酒店服务质量存在一定问题，影响了消费者到酒店消费的信心。
我店在经营中也存在一些问题，去年的经营状况不佳，我们应当反思目标市场的定位。应当充分挖掘自身的优越性，拓宽市场。我酒店目标市场定位不合理，这是导致效益不佳主要原因。我店所在的金桥区是一个消费水平较低的区，居民大部分都是普通职工。而我店是以经营粤菜为主，并经营海鲜，价格相对较高，多数居民的收入水平尚不能接受。但我店的硬件水平和服务质量在本区都是上乘的，我们一贯以中高档酒店定位于市场，面向中高档消费群体，对本区的居民不能构成消费吸引力。
(2)新闻宣传力度不够，没能在市场上引起较大的轰动，市场知名度较小。
我店虽然属于-杰集团(-杰集团是我市企业)但社会上对我店却不甚了解，我店除在开业时做过短期的新闻宣传外句再也没有做过广告，这导致我酒店的知名度很低。
2.周围环境分析
尽管我区的整体消费水平不高，但我店的位置有特色，我店位于101国道旁，其位置优越，交通极为方便，比邻商院、理工学院、机电学院等几所高校，所以过往的车辆很多，流动客人是一个潜在的消费群。大学生虽然自己没有收入，但却不是一个低消费群体，仅商院就有万余名学生，如果我们可以提供适合学生的产品，一低价位吸引他们来我店消费，这可谓一个巨大的市场。
3.竞争对手分析
我店周围没有与我店类似档次的酒店，只有不少的小餐馆，虽然其在经营能力上不具备与我们竞争的实力，但其以低档菜物美价廉吸引了大量的附近居民和学生。总体上看他们的经营情况是不错的。而我们虽然设施和服务都不错，但由于市场定位的错误，实际的经营状况并不理想，在市场中与同档次酒店相比是处于劣势的。
4.我店优势分析
(1)我店是隶属于-杰集团的子公司，-杰集团是我市的企业，其公司实力雄厚是不容质疑的，因此们在细致规划时，也应充分利用我们的品牌效应，充分发掘其品牌的巨大内蕴，让消费者对我们的餐饮产品不产生怀疑，充分相信我们提供的是质高的产品，在我们的规划中应充分注意到这一点来吸引消费者。
(2)我店硬件设施良好，资金雄厚，而且有自己的停车场和大面积的可用场地。这可以用来吸引过往司机和用来开发一些促销项目以吸引学生。
机会点：①本企业雄厚的实力为我们的发展提供了条件;②便利的交通和巨大的潜在顾客群;③良好的硬件及已有的高素质工作人员为我们的调整和发展提供了广阔的空间。
二、目标市场分析：
目标市场即最有希望的消费者组合群体。目标市场的明确既可以避免影响力的浪费，也可以使广告有其针对性。没有目标市场的广告无异于“盲人骑瞎马”。
目标市场应具备以下特点：既是对酒店产品有兴趣、有支付能力消费者，也是酒店能力所及的消费者群。酒店应该尽可能明确地确定目标市场，对目标顾客做详尽的分析，以更好地利用这些信息所代表的机会，以便使顾客更加满意，最终增加销售额。顾客资源已经成为饭店利润的源泉，而且现有顾客消费行为可预测，服务成本较低，对价格也不如新顾客敏感，同时还能提供免费的口碑宣传。维护顾客忠诚度，使得竞争对手无法争夺这部分市场份额，同时还能保持饭店员工队伍的稳定。因此，融汇顾客关系营销、维系顾客忠诚可以给饭店带来如下益处：
1、从现有顾客中获取更多顾客份额。忠诚的顾客愿意更多地购买饭店的产品和服务，忠诚顾客的消费，其支出是随意消费支出的两到四倍，而且随着忠诚顾客年龄的增长、经济收入的提高或顾客单位本身业务的增长，其需求量也将进一步增长。
2、减少销售成本。饭店吸引新顾客需要大量的费用，如各种广告投入、促销费用以及了解顾客的时间成本等等，但维持与现有顾客长期关系的成本却逐年递减。虽然在建立关系的早期，顾客可能会对饭店提供的产品或服务有较多问题，需要饭店进行一定的投入，但随着双方关系的进展，顾客对饭店的产品或服务越来越熟悉，饭店也十分清楚顾客的特殊需求，所需的关系维护费用就变得十分有限了。
3、赢得口碑宣传。对于饭店提供的某些较为复杂的产品或服务，新顾客在作决策时会感觉有较大的风险，这时他们往往会咨询饭店的现有顾客。而具有较高满意度和忠诚度的老顾客的建议往往具有决定作用，他们的有力推荐往往比各种形式的广告更为奏效。这样，饭店既节省了吸引新顾客的销售成本，又增加了销售收入，从而饭店利润又有了提高。
4、员工忠诚度的提高。这是顾客关系营销的间接效果。如果一个饭店拥有相当数量的稳定顾客群，也会使饭店与员工形成长期和谐的关系。在为那些满意和忠诚的顾客提供服务的过程中，员工体会到自身价值的实现，而员工满意度的提高导致饭店服务质量的提高，使顾客满意度进一步提升，形成一个良性循环。
根据我们前面的分析结合当前市场状况我们应该把主要目标顾客定位于大众百姓和附近的大学生，及过往司机，在次基础上再吸引一些中高收入的消费群体。他们有如下的共性：
1)收入水平或消费能力一般，讲究实惠清洁，到酒店消费一般是宴请亲朋或节假日的生活改善。
2)不具经常的高消费能力但却有偶尔的改善生活的愿望。
3)关注安全卫生，需要比较舒适的就餐环境。学生则更喜欢就餐环境时尚有风格。
三、市场营销总策略：
1.“百姓的高档酒店”——独特的文化是吸引消费者的法宝，我们在文化上进行定位，虽然我们把饭店定位于面向中低收入的百姓和附近的大学生，但却不意味把酒店的品位和产品质量降低，我们要提供给顾客价廉的优质餐饮产品和优质服务，决不可用低质换取低价，这样也是对顾客的尊重
2.进行立体化宣传，突出本饭店的特性，让消费者从感性上对-杰酒店有一个认识。让消费者认识到我们提供给他的是一个让他有能力享受生活的地方。可以在报章上针对酒店的环境，所处的位置，吸引消费者的光顾。让顾客从心理上获得一种“尊贵”的满足。
3.采用强势广告，如报纸，以期引起“轰动效应”作为强势销售，从而吸引大量的消费者注意，建立知名度。
四、20--年行动计划和执行方案
(一)销售方法的策略：
1.改变经营的菜系。过去我们以经营粤菜和海鲜为主，本年度我们可以“模糊”菜系的概念，只要顾客喜欢，我们可以做大众菜也可以根据需要制作高档菜，这样表面上看使我们的酒店没有特色菜，其实不然，大众菜并不等同于低档菜，粤菜和海鲜一般价格高，而且并不适合普通百姓的口味，因此消费的潜力不大，我们在编制菜单时，可以在各菜系中择其“精华”，把其代表菜选入，并根据市场和季节的变化做适当调整，有了这些“精华”，我们在加入大量的大众菜。这样我们可以给顾客很大的选择余地，适应了不同口味人的需要。
2.降低菜价吸引顾客。菜价在整体上下降，某些高档菜可以价高，大部分菜优质低价，菜价在整体上是低的，但也照顾了高消费顾客的要求。价格策略①优惠折扣。②抽奖及精品赠送优惠。
3.为普通百姓和学生提供低价优质的套餐和快餐。套餐分不同的档次，但主要是根据人数，如4人套餐、6人套餐、8人套餐，人数越多价格相对越低，这样可以吸引更多的人来消费。主要目的是以实惠取胜。面向学生推出快餐，价格略高于学生食堂，但品质要高于食堂的大锅菜。把酒店富余的停车场改造成娱乐休闲广场，采用露天形式，四位餐桌(带遮阳伞)，以便于学生休闲聊天，提供免费的卡拉OK、电视，提供各种饮料。
4.面向司机提供方便快捷的餐饮，免费停车。
5.面向附近居民提供婚宴、寿宴服务。
6.在年节开展促销活动。
(二)广告策略
酒店广告是通过购买某种传播媒介的时间、空间或版面来向目标消费者或公众进行宣传或促销的一种手段。酒店广告对酒店的意义体现在以下方面：为酒店或酒店集团及产品树立形象，刺激潜在的消费者产生购买的动机和行为。在影响购买决策方面，消费者的知觉具有十分强大的威力，当营销进入较高层次或产品具有较大同质性时，市场营销并非产品之战，而是知觉之战。酒店市场正是如此。但是人们的知觉并不一定基于真实。广告则是企业校正知觉，引导知觉的一项有利工具。
五、营销预算
六、评估控制
1.年度计划控制：由总经理负责，其目的是检查计划指标是否实现，通过进行销售分析、市场占有率分析、费用百分比分析、客户态度分析及其他比率的分析来衡量计划实现的质量。
2.获利性控制：由营销控制员负责，通过对产品、销售区、目标市场、销售渠道及预定数等分析以加以控制，检查饭店赢利或亏损情况。
3.战略性控制：由营销主管及饭店特派员负责，通过核对营销清单来检查饭店是否抓住营销机会，检查产品、市场、销售总体情况及整体营销活动情况。
酒店推广方案【篇10】
1.岗位职责
(1)在总经理和市场销售总监的领导下负责酒店的市场开发，客源组织和酒店客房的销售工作。
(2)及时掌握国内外旅游市场动态，定期分析市场动向、特点和发展趋势，拟定市场销售计划，报上级审批后组织实施。
(3)密切联系国内外客户，了解市场供求情况，客户意向和需求，积极参加国内外的旅游宣传、促销活动，与各地区客户建立长期稳定的良好合作关系，不断开拓新市场，新客源。
(4)经常走访客户，征求客户意见，分析销售动态，根据市场变化提出改进方案，把握酒店的营销政策，提高酒店平均房价和市场占有率。
(5)协调各部门之间的关系，加强横向沟通，配合做好接待、销售工作。
(6)合理调配使用部门内部人员，调动员工的积极性，不断提高员工的工作效率和业务水平。
2.任职要求
(1)思想品德
①有强烈的事业心、责任感，善于社交，待客热情有礼。
②工作认真负责，注重调查研究，善于捕捉信息，勇于开拓，敢担风险，肯于负责。
③作风严谨、求实，以身作则，不谋私利。
④保守酒店的商业秘密。
(2)知识水平
①专业管理知识
熟悉酒店销售学、酒店管理学，掌握旅游经济学，旅游心理学、公共关系学方面的理论知识。掌握旅游市场动态、特点和发展趋势，熟悉与各部门沟通联系渠道。了解各酒店的竞争手段，价格水平，客户状态，客人的需求。熟悉涉外工作的礼仪、礼节。
②政策法规知识
熟悉国家和酒店有关销售价格调控和工商行政管理的法规和政策。掌握酒店对外销售的方针、政策，了解主要客源国的旅游法规，熟悉合同法和有关旅游法规。
③其他知识
熟悉酒店产品的特点，了解酒店业的依附性和客源市场需求的多变性，了解主要客源国的经济、政治、历史和风土人情等知识。
(3)工作能力
①分析、判断能力
根据酒店对外销售的总方针、总政策和总经理制定销售策略，根据市场情况和客源变化不断进行分析判断，提出适合酒店的销售计划，并有针对性地提出具体客源市场的销售措施，以保证酒店的最佳开房率和收益。
②开拓创新能力
根据客源市场变化的情况，不断巩固传统市场及客户；积极开发新市场，新客源，提出有利于酒店销售的新设想、建议，发展多层次的市场销售渠道。
③组织协调能力
有效的组织和调动部门内员工的积极性和创造性，积极开展销售工作；能协调酒店各有关部门的关系，妥善解决工作中出现的问题和业务难题。能同各有关业务部门保持良好的沟通和交流，得到客户的信任和理解。
④业务实施能力
能按照酒店经营的总方针，积极开展宣传促销工作，对市场和客源的变化做出实事求是的分析，提出可行的销售计划，监督和保证酒店销售计划的实施。具有较强的控制能力和个别指导能力。
⑤社会活动能力
具有较强的社交能力，善于市场调查和信息沟通，能在各种场合与不同层次人员进行交谈，能圆满解决客人的要求，取得客户的信任，能争取各有关方面的支持和帮助。
⑥浯言文字表达能力
能起草销售部的业务报告、销售计划，草拟部门的管理制度和工作程序，撰写专题报告、工作总结。
熟练掌握一两门外语，能熟练运用外语与客人交谈、谈判和进行业务工作，阅读有关业务书信、资料。
(4)学历、经历、培训与身体素质
①学历：具备大专以上学历。
②经历：从事前台或销售工作五年以上。
③培训：经过本岗位资格培训，取得岗位培训证书。
④身体素质：仪表端庄，精力充沛，体魄健壮。
酒店推广方案【篇11】
一、活动主题思想 ：
《飞天圣诞Merry Christmas》，xxxx酒店是以娱乐为龙头的娱乐性酒店，活动主题一定要具新意、创造性，内容独特、怪异。
二、活动时间 ：
12月8日至1月1日
三、活动地点 ：
二楼拉斯维加斯俱乐部、三楼体乐酒吧
四、活动内容 ：
(注：由酒商提供活动所需费用赞助)
A、12月18日元月1日指定特惠啤酒专场 (活动期间，二楼大厅4元/半打，三楼大厅一律6元/半打);
B、策划部设计圣诞卡，由娱乐部派发。部分较为重要或与本酒店有长期消费协议的客户，(每张圣诞卡附送免KTV房租券或者2元现金代用券壹张、具体客人名单由罗总统计上缴总办批阅后由业务部负责派发。附送新年台历，圣诞、新年活动的具体内容)增加与客人的沟通和交流，增进客人来江都消费的欲望。此券有效期为12月18至次年1月1日)(12月24、25、26、31、元月1日除外)。
C、12月24、25日平安夜收取门票(价格未定)元/人(圣诞礼品包一份)
D、圣诞福星评选活动：
时间：12月24日12：00;
地点：三楼体乐酒吧;
圣诞节当日，二、三楼门口设置圣诞服装售卖点，客人可自由购买，扮演圣诞老人，参加圣诞福星评选;
圣诞节当日，所有客人购买半打指定啤酒可获选票两张(五角星不干胶)以次类推，多买多得;
评选活动在12：00正式进行，参加评选的客人环绕全场，由现场客人评选，如果身上粘贴的五角星最多，即可成为当晚圣诞福星，可获由啤酒公司赞助的大奖一份(具体奖品未定)+指定啤酒一打;
此次评选圣诞福星活动可促进客人购买啤酒的高潮，建议设置大奖，增加吸引力;
E、赠券：(23年12月1824元月1日)(12月24、25、26、31、元月1日除外)。
凡客人在KTV消费满6元(含6元)以上赠指定啤酒半打+圣诞礼品包、新年台历一份;
凡客人在KTV消费满8元(含8元)以上赠指定啤酒一打+圣诞礼品包、新年台历一份;
凡客人在KTV消费满13元(含13元)以上赠现金代用券1元壹张+指定啤酒半打+圣诞礼品包、新年台历二份，或者指定啤酒贰打+圣诞礼品包、新年台历二份;
凡客人在KTV消费满18元(含18元)以上赠现金代用券2元壹张+指定啤酒一打+圣诞礼品包、新年台历二份
以上现金代用券有效期为自发券之日起15天有效;
F、2425日特邀圣诞佳宾表演助兴，现场派发圣诞礼品;
G、欢乐圣诞游艺活动
时间：12月24日
地点：二楼美女吧
平安夜当晚，二楼美女吧由行政部、保安部选派男女各2人穿戴圣诞服饰，举行圣诞系列游艺活动;
(1)套圈游戏：地上摆放啤酒、彩喷、圣诞礼品包、圣诞公仔等，由客人于4米外抛掷套圈，套中即奖;
(2)夹玻璃球游戏：客人在规定时间内(3秒)夹完盒内玻璃球，即可前往礼品售卖点领取奖品;
(3)掷骰子擂台赛游戏：由保安部选派保安一名，穿戴圣诞服饰作为擂主，摆放半打啤酒、圣诞礼品、彩喷、圣诞公仔等。客人可用啤酒、或前往礼品售卖点买取圣诞礼品作为打擂资本，上前与擂主打擂，嬴者即可获相应的奖品、输者即输掉打擂资本，即由后者补上;
H、圣诞倒记时：
日当晚12：00前5分钟由司仪主持现场倒记时;
倒记时1秒所有的服务员带动客人进入高潮，同司仪一起大声倒数1秒，挑动现场气氛;
倒记时1秒，所有的DJ、舞蹈员手持圣诞公仔、圣诞礼品向四周的客人抛洒，准12：00向舞厅中间喷洒彩条
I、圣诞大抽奖(指定啤酒公司赞助奖品)
时间：12月25日晚12：00
地点：拉斯维加斯俱乐部大厅;
二楼咨客台处设抽奖箱一个，设凡客人购买指定啤酒一打即可获抽奖壹张(以次类推);
奖品设置：(奖品未定)
J、圣诞节当日由酒店选派12名高大保安扮演圣诞老人，娱乐部选派咨客12名扮演圣诞天使，在酒店二、三楼四处派发圣诞礼品;
K、元旦化妆舞会(最佳化装、舞蹈奖评选活动)：
时间：12月31日;
地点：二楼拉斯维加斯俱乐部;
在二楼门口设置面具售卖点：
12月31日晚，客人可自由化装或前往面具售卖点购买晚会所需面具，参加本酒店举行的化妆舞会评选活动;
评选奖项：
(1)一等奖(最佳舞蹈) 卡拉OK大房免费券壹张+2元现金代用券壹张+啤酒一打
(2)二等奖(最佳化妆) 卡拉OK中房免费券壹张+1元现金代用券+啤酒半打
(3)三等奖(最佳搞笑) 2元现金代用券+啤酒半打
L、新年倒记时：
(1)31日当晚12：00前5分钟由司仪主持现场倒记时;
(2)倒记时1秒所有的服务员带动客人进入高潮，同司仪一起大声倒数1秒，挑动现场气氛;
(3)倒记时1秒，所有的DJ、舞蹈员手持公仔、礼品向四周的客人抛洒，准12：00向舞厅中间喷洒彩条;
M、节目部分：
(1)三楼大厅节目编排圣诞节目和舞蹈，带动圣诞气氛;
(2)圣诞当日二、三楼大厅背景音乐以圣诞音乐为主;
(3)圣诞当日歌手以圣诞歌曲为主，向客人抛洒圣诞礼品;
(4)圣诞佳宾主要以圣诞祝福、搞笑为主;
五、环境布置
(1)停车场外围树上挂满漫天星，酒店门口绿化带挂满漫天星(12月1日之前);
(2)酒店正面外墙圣诞宣传喷绘两幅，两边外墙悬挂酒店活动条幅8条：
(3)酒店大门口两边摆满圣诞花，大门上方制作圣诞POP，悬挂圣诞花环，玻璃门上喷制圣诞雪景;
(4)大堂中央4米高圣诞树一棵，四周摆放几棵小圣诞树、圣诞小屋，用栅栏围住，树上挂满圣诞礼品和漫天星灯;
(5)电梯口摆放高1.8米高泡末圣诞老人一个四周围满圣诞花;
(6)一楼到二楼的楼梯口用圣诞草制作一个圣诞拱门，楼梯扶手上围满圣诞草;
(7)拉斯维加斯门口2.5米圣诞树一棵，树上挂满漫天星和圣诞礼品，用圣诞礼品包围住，上面圣诞POP一组，天花上悬挂圣诞装饰物，四周墙壁上悬挂圣诞花环，圣诞饰物;
(8)门口小食档制作奶油圣诞饼屋风景图一组(西厨负责制作);
(9)拉斯维加斯里面园柱上挂圣诞老人头像和圣诞花环，入口处墙上绘制圣诞雪景图，大厅每张台面上摆放3CM小圣诞树一棵，天花上悬挂圣诞饰物;
(1)三楼电梯口摆放3米左右圣诞树一棵，树上挂满漫天星和圣诞礼品，用圣诞礼品包围住，体乐酒吧门上制作圣诞POP一组，用圣诞藤围起来，两边柱上粘贴泡末立体圣诞老人头像，用泡末制作雪景;
(11)三楼酒吧间摆放壹张圆桌，铺上白布，上面摆放自制泡末梅花鹿一个，旁边摆放圣诞小屋和礼品包;
(12)三楼大厅两边铁柱之间悬挂圣诞花环，铁柱上用圣诞花成龙形状围起来，园柱上和墙上粘贴圣诞老人图片、圣诞花环、圣诞饰物，每张台面上摆放3CM圣诞树灯各一棵;
(13)3、4楼KTV包房走廊墙壁上粘贴圣诞图片、悬挂圣诞花、圣诞花环。走廊天花悬挂圣诞饰物，每间包房悬挂适当的圣诞饰物、圣诞草和圣诞老人头，台面上摆放3CM圣诞树灯;
(14)6、7楼层电梯口摆放1.5米金色圣诞树各一棵，围满圣诞礼品包，每层电梯上方粘贴圣诞花环一个，客房楼层走廊墙上适当粘贴部分圣诞老人图片;
(15)二楼摆放摩托车处摆放1.5米高泡末梅花鹿一个；四周摆放5CM小圣诞树8棵和圣诞小屋、圣诞礼品包;
(16)员工娱乐室2米高圣诞树一棵，挂满漫天星，树下堆满圣诞礼品包，办公室墙上悬挂圣诞老人图片。
酒店推广方案【篇12】
第一项：中式铺床，客房部推选6人，分两组进行，每组3人同时进行。
评委：******
要求：
1、三分钟内做好一个中式铺床，提前不加分，每超时10秒扣0.5分；
2、超作时按顺时针方向进行，绕床3圈，逆向或多绕圈则1次扣5分；
3、超作时拍打床面或有其他小动作则一次扣3分。
第二项：点钞，财务部选派6名代表，一次性完成。
评委：**
要求：练功卷100张，现场由评委任意抽出一至三张后，交由参赛选手进行点钞。点错，没有成绩；点对者按点钞速度快慢评选成绩；
第三项：中餐摆台。餐饮部选派6名代表，分两组进行，每组3人同时进行。
评委：*****
要求：15分钟内（不含叠口布时间）摆好中餐宴会10人台面。
第四项：前厅接待，前厅部选派3名代表，分三次进行。
评委：*****
要求：完整接待客人入住程序。（从与客人打招呼起至给客人示意电梯方向）
三、知识竞赛。餐饮部、客房部、前厅部、ktv、财务部、保安部、工程部各选派3名代表组成本部代表队参赛。
四、奖项设置，所有赛目均取前三名，余者为纪念奖。
1、个人赛第一名，将获20xx年度业务能手称号，颁发荣誉证书，并享受一年技能补贴。（每月**元）
2、集体奖前三名，颁发奖状。
五、要求
1、各部门组织好本部门业务培训，积极参与。
2、参赛部门准备好参赛道具，并于26日中午12时前送抵达赛场，交由大赛工作组。
3、大赛工作组组织好人员将各部门参赛道具整理好，做到有条不紊，先用的在前，后用的在后，保证大赛有序进行。
4、餐饮部负责会场布置，综合部指导。
5、工程部负责知识竞赛抢答器及麦克的安装、调试。
6、综合部负责亮分牌、评分表、知识竞赛题、奖品发放等的准备工作。
六、附件
附各项比赛评分标准。
1、知识竞赛
分二部分：
第一部分为必答题，属部门业务题，由参赛部门出15道题，于11月15日前上报综合部，综合部从中选题指定代表队每个成员回答一个问题，其他人不允许代答。
第二部分为抢答题，属综合素质部分包括酒店应知应会、员工手册、消防安全知识；每题为10分，答对加分，答错扣分。
2、点钞
练功卷100张，现场由评委任意抽出一至三张后，交由参赛选手进行点钞。点错，没有成绩；点对者按点钞速度快慢评选成绩。