食品现场品控员工作总结(合集6篇)

食品现场品控员是保障食品安全的重要岗位,他们负责检查、监控和确保食品生产过程符合卫生标准。本次总结将对品控员工作进行全面回顾,总结经验教训,提出改进措施,以持续提升产品质量和保障消费者健康。下面是小编带来的“食品现场品控员工作总结(合集6篇)”,欢迎阅读!

食品现场品控员工作总结(一)

一、工作内容:

1.食品原料及半成品的检验和品质评估,确保符合公司的质量要求和标准;

2.监督和指导生产过程中的操作,确保操作符合卫生和安全规范;

3.对成品进行抽样检测,并做记录和报告;

4.与供应商和相关部门保持良好的沟通,确保供应商提供的原料符合公司的质量要求;

5.参与生产线的运行和设备的维护,确保设备正常运行;

6.制定和执行食品安全及质量保证计划,并定期进行自查和审核。

二、工作成果:

1.在品质控制方面,及时发现和解决原料和半成品的质量问题,减少了生产线上的次品率,提高了产品的合格率;

2.通过检验和评估,确保了产品的安全性和可靠性,为公司赢得了消费者的信任和好评;

3.与供应商和相关部门的良好沟通,促进了与外部合作伙伴的合作关系,稳定了对原料的供应,并提高了公司的采购效率;

4.参与到生产线的运行和设备的维护中,使生产过程平稳运行,降低了设备故障和生产线停工的概率;

5.制定和执行食品安全及质量保证计划,确保产品符合相关法律法规和标准要求,提高了公司的合规性和可持续发展能力;

6.定期进行自查和审核,发现和纠正了生产过程中的问题和不合规行为,确保了产品质量的稳定性和连续性。

三、工作心得与反思:

1.加强与供应商的沟通和合作,建立长期稳定的供应关系,提高原料的供应可靠性和稳定性;

2.加强团队协作,促进内部部门间的良好沟通,形成合力,共同推动公司质量管理工作的不断改进;

3.持续学习和更新质量管理知识,提升自身专业能力,以适应行业和技术的快速变化;

4.注重自身素质和形象的提升,做到自律、规范、专业,树立良好的职业形象。

总结:作为一名食品现场品控员,我在工作中全力以赴,积极参与品质控制和质量保证工作,努力保证产品和流程的稳定性和合规性。通过加强沟通与合作,我取得了良好的工作成果,也意识到了自身的不足之处,将不断学习和提升自己,为公司的发展和进步做出更大的贡献。

食品现场品控员工作总结(二)

在过去的一段时间里,我担任食品现场品控员的职位,并负责确保食品生产过程中严格遵循卫生标准和质量控制流程。在这个职位上,我经验丰富,工作认真负责,事半功倍。以下是我的工作总结:

1.执行质量控制计划:我严格执行质量控制计划,确保每个工序都符合相关的法规和标准。我做好和操作人员的沟通,确保每个员工都了解并遵守相关的质量控制措施。

2.协助建立和改进质量控制流程:我与团队密切合作,积极参与制定和改进质量控制流程。我注意到并提出了一些改进措施,以提高生产效率和质量水平。

3.监督卫生标准:我高度重视生产环境的卫生状况,并确保食品生产过程中的卫生规范得到遵守。我定期检查设备和工作区域,确保其卫生符合相关标准,并及时采取措施纠正任何不符合的问题。

4.负责食品样品收集和测试:我负责收集食品样品,并将其送往实验室进行测试。我确保样品采集过程符合标准操作程序,并保护样品免受交叉污染。我跟踪样品测试结果,并及时向相关部门提供反馈。

5.记录和报告:我准确记录和报告每个工序的质量控制活动和结果。我使用标准的记录表格和报告形式,确保信息的准确性和完整性。我向上级主管提供详细的报告,以帮助他们评估生产过程的质量状况。

在这个工作中,我学到了很多关于食品安全和质量控制的知识,也锻炼了自己的组织和沟通能力。我发现在品控工作中要保持细心和有耐心,确保每个细节都得到妥善处理。通过这个工作,我意识到质量控制是食品行业成功的关键因素之一,我将继续努力提高自己的技能,并以高质量工作为食品行业的发展做出贡献。

食品现场品控员工作总结(三)

一、工作背景

作为食品现场品控员,我负责监督、检查和评估食品加工过程中的质量控制,确保产品符合标准和相关法规。本次总结旨在回顾过去一段时间工作的重点和成果。

二、工作重点及成果

1. 质量管理体系

- 通过编制和实施质量控制计划,确保所有食品加工过程符合公司和国家的质量管理要求。

- 更新和完善相应的操作规程和工艺文件,提高质量管理的标准化程度。

- 及时更新相关法规,确保公司在食品安全和质量方面的合规性。

2. 原材料检验

- 引入先进的检测设备和技术,提高原材料检验的准确性和效率。

- 严格按照标准对进货的原材料进行抽样检验,并确保结果的真实性。

- 与供应商保持密切联系,定期进行协调和沟通,提高原材料的质量控制。

3. 生产过程监控

- 对食品生产过程进行全程监控,及时发现和纠正可能出现的问题。

- 组织并参与内部审核和质量评估,确保生产过程符合质量标准。

- 针对生产环节中的关键控制点,开展风险评估和安全控制措施,确保产品质量的稳定性。

4. 不良品处理

- 建立并完善不良品处理流程,及时处理和记录不良品情况。

- 统计分析不良品的类型和原因,提出改进意见和方案。

- 与相关部门配合,确保不良品的追溯及善后工作的完成。

5. 改进与持续提升

- 及时收集和整理质量管理相关的信息和数据,为管理层决策提供参考。

- 参与质量管理培训和研讨会,不断提升自身业务素质和专业水平。

- 建立和改进食品质量控制指标,提高产品质量和客户满意度。

三、个人评价及展望

在过去的工作中,我始终保持敬业的态度和积极的工作态度,按照公司和行业标准认真履行职责。通过努力和实践,我在食品现场品控方面积累了较丰富的经验,并取得了一些成果。

未来,我将进一步加强自身的专业素养和学习能力,不断提高自己的品控能力。同时,我还将更加注重团队合作和沟通协调,与相关部门密切合作,共同推动企业的质量管理工作。

食品现场品控员工作总结(四)

一、工作职责

1. 监督和执行公司食品质量标准,确保食品生产过程符合相关法律法规要求。

2. 负责确保食品安全,包括原料的检测、生产环境的卫生检查、生产工艺的控制等。

3. 进行食品样品的抽检和检验,保证产品质量并及时发现和处理问题。

4. 检查并核实产品标签和包装的准确性,确保产品信息和标识合规。

5. 协助督促各部门严格执行食品质量管理制度,提高品控意识和质量水平。

二、工作内容

1. 参与生产线的质量监控,进行原料、半成品和成品的抽样检测,检查产品的外观、质量和标准。

2. 检查原料和货物的储存条件和质量保证措施,确保符合食品安全要求。

3. 检查生产现场的工艺流程,监控生产设备的运行状态,并提出改进意见。

4. 负责处理产品质量投诉和异常情况,跟进问题解决过程,并提出预防措施。

5. 起草和完善食品质量控制制度和规范,确保其有效执行。

6. 定期组织和进行内部培训,提高员工的品控意识和技能水平。

三、工作成绩GZ85.CoM

1. 成功改进了产品质量检测方法,提高了产品质量合格率。

2. 及时发现并处理了多起质量问题,有效避免了产品召回和食品安全事件的发生。

3. 完善了食品质量控制制度和规范,提升了食品质量管理水平。

4. 组织了多次培训活动,提高了员工的品控意识和技能水平。

5. 与其他部门紧密合作,并取得了良好的协调和沟通效果。

四、存在问题

1. 部分员工对品控工作重要性的认识不足,需要加强品控意识的培养。

2. 部分员工技术水平较低,需要加强培训,提高技能水平。

3. 部分标准和流程不够完善,需要进一步完善和优化。

五、改进措施

1. 加强员工培训,提高品控意识和技能水平。

2. 定期评估员工表现,及时发现问题并进行针对性的培训和指导。

3. 继续完善食品质量控制制度和规范,确保其有效落实和执行。

4. 加强与其他部门之间的沟通和合作,形成良好的工作协同效果。

5. 积极参与行业交流和学习,了解最新的品控技术和方法,不断提升自身能力。

六、总结

作为食品现场品控员,我深知品控工作的重要性和挑战性。通过不断努力和学习,我成功提升了产品质量和安全性,并推动了食品质量管理体系的不断完善。在今后的工作中,我将继续坚守品控职责,不断提高自身水平,为公司的发展和顾客的健康安全做出更大的贡献。

食品现场品控员工作总结(五)

作为食品现场品控员,我的工作职责是确保食品生产过程中的质量标准得到遵守,并及时发现和解决相关问题。在过去的一段时间里,我积极履行职责,取得了以下成果:

1. 检查食品生产过程中的原材料和设备,确保它们符合卫生和安全标准。我始终保持高度的警惕性,通过定期检查和必要的维修,确保设备的正常运行,从而避免潜在的生产故障。

2. 严格遵守食品生产相关法规和标准。我深入研究了国家和地方对食品生产的法规和标准,并将其应用到我们的生产过程中。我建立了一个完善的内部监测系统,确保生产的食品符合相关法规和标准,让我们的产品质量得到了认可。

3. 及时处理食品安全问题。在我担任品控员期间,我们遇到了几次食品安全问题,如食品污染和过期产品。我立即采取行动,确认问题的原因,采取必要的措施,加强监督,并通知有关部门进行调查。通过我的及时反应,我们成功地解决了这些问题,保证了消费者的健康和安全。

4. 协助培训新员工。我负责培训新员工,教他们如何正确执行品控的工作。我制定了培训计划,并耐心地指导新员工学习各种品控流程和使用相关工具。通过这样的培训,新员工迅速适应了工作,并表现出色。

5. 持续改进品控流程。我与其他部门合作,提出了一系列品控流程和规范的改进建议。我主持了几次讨论会,并与团队成员共同收集反馈意见,分析问题,并制定解决方案。我们的改进措施得到了管理层的认可,并得到了实施。

在未来的工作中,我将继续努力:

1. 加强对品控相关法规和标准的学习,确保我的知识保持最新,并及时应对任何变化。

2. 提高自己的领导能力,更好地组织并激励团队成员,共同实现品控目标。

3. 探索新的品控技术和工具,以提高品控流程的效率和准确性。

4. 继续与其他部门合作,推动品控流程的改进,并促进公司的整体业务发展。

通过不断学习和努力,我相信我可以在食品现场品控方面取得更多的成就,并更好地支持公司的发展。

食品现场品控员工作总结(六)

食品现场品控员是负责监督食品生产过程中质量控制的重要角色,下面是我对该职位的工作总结。

作为食品现场品控员,我的主要职责是监督食品生产过程中的质量控制,确保产品符合相关标准和要求。为了达到这个目标,我经常参与生产线上的巡视和检查工作,检查设备和工作环境是否符合卫生标准,确保生产过程中的卫生和安全。

我负责监督食品原材料的采购和检验工作。在采购过程中,我与供应商保持密切联系,确保原材料的质量和安全。我也参与制定质量检验方案,负责对原材料的抽样和检验工作,确保原材料符合相关标准和要求。

在生产过程中,我负责监督各个工序的质量控制工作。我参与制定工序控制点和质量检测方案,负责对生产过程中的各个环节进行抽检和质量监控。如果发现质量问题,我会及时采取措施进行调整和纠正,确保产品质量稳定。

另外,作为食品现场品控员,我也负责与相关部门进行沟通和协调工作。我与生产部门紧密合作,确保生产过程中的质量控制得到落实。我与质量管理部门进行协调,定期整理和分析生产数据,评估产品质量状况,提出质量改进建议。

在工作中,我还注重个人能力的提升和知识的学习。我定期参加相关培训课程,了解最新的食品质量管理知识和技术,不断提升自己的专业水平。同时,我也积极参与行业交流和学术研讨会,与同行业专业人士进行经验分享和学术交流,不断拓宽自己的视野和提高自己的综合素质。

总的来说,作为食品现场品控员,我有条理地完成了监督食品生产过程中的质量控制工作。我不仅注重细节和规范,还时刻关注食品安全和质量方面的最新知识和技术,努力提升自己的工作能力和专业水平。我将继续努力,为保障食品安全和质量作出更大的贡献。

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思品教师个人工作总结合集6篇


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思品教师个人工作总结 篇1

本学期,我担任八年级(12)班、(13)班、(14)班、(20)班的思想品德科教学工作。教学过程中我坚持以新课标为指导,以学生实际生活为依据,以提高学生的思想品德知识水平和实践创新能力为出发点,严格按照学校的教育教学工作的要求,勤勤恳恳,兢兢业业,有计划、有步骤地开展教学工作,切实完成了本学期的教学任务。现对本学期教学工作做如下总结:

一、认真备好每一节课。

“良好的开端等于成功的一半”,在教学过程中,备课是一个必不可少,十分重要的环节。备课不充分或者备得不好,会严重影响课堂教学活动的实施。备课,不但备学生,而且备教材、备教法。本学期,我根据教学内容及学生的实际,研究课的类型,拟定采用的教学方法,并对教学过程的程序及时间安排都做了详细的设计,并认真写好教案。每一课都做到“有备而来”,每堂课都在课前做好充分的准备,整合各种利于吸引学生注意力的有趣的教学资源,课堂活动安排井然有序,驾驭课堂得心应手。课后及时反思并写好反思记录。

二、认真学习新教法,运用现代教育技术辅助课堂教学,增强课堂教学技能,提高教学的有效性。

上好课是提高教学质量的有效途径。为提高每节课的有效教学,我除注重研究教材,把握好基础、重点难点外,还采用多媒体辅助教学。如:影视、幻灯图片、漫画、录音等多样形式。课堂教学中我尽量做到讲解清晰化、条理化;课堂语言力求准确化、情感化和生动化;教学思路做到线索清晰、层次分明。在教学活动中特别注意调动学生的积极性,加强师生交流,充分体现学生的主体作用,让学生学得容易,学得轻松,学得愉快;注意精讲多练,在课堂上老师讲得尽量少些,学生活动尽量多些。充分考虑不同层次学生的学习需求和学习能力,让各个层次的学生都得到提高,培养学生多动口、动手、动脑的能力。提高课堂的教学质量,出色地完成教学任务。

三、作业布置和单元检测安排得当,并能认真批改,及时讲解分析其中的疑惑。

本学期进行单元检测4次,月考2次,中段和期末考试各1次,每一次都能精心批改并做好记录,在课堂上详细分析讲解,指导学生如何进行分析材料、把握答题方向和整合知识要点,准确答题。作业布置10次,同步练习册抽查4次,作业布置主要体现巩固教学重难点,做到及时全批全改,认真分析并记录学生的作业情况,将他们在作业过程出现的问题做出分类总结,进行透切的讲评,并针对有关情况及时调整教学策略,做到有的放矢。

四、加强培优补差工作,提高教学质量。

课后辅导是课堂教学的补充和巩固。因此本人针对中学生爱动、好玩,缺乏自控能力的特点,经常通过谈心、主题探究等方式抓好学生的学习引导。耐心做好后进生的转化工作,对后进生努力做到从友善开始,比如,多与他们谈心,从赞美着手,善于发现他们的闪光点,及时给予肯定。因为每一个人都渴望得到别人的理解和尊重,所以,我和学生交谈时,对他们的处境、想法表示深刻的理解和尊重。改变教师角色,努力使自己成为学生的朋友,让他们敢说话,说真话,这样让学生感到师生平等相待,从而很好的去接受我的教育,使学生转变了自己的态度,改变了自己的行为,养成良好的学习习惯,真正达到思想教育的目的。

五、积极参加各级各类培训。

1、积极参加学校教研组组织的教研活动,经常听优秀教师的课,从中吸取教学经验,取长补短,提高自己的教学水平。

2、积极参加市研训中心组织的提高培训。认真学习培训课程,做好笔记、写好心得,不断扩宽知识面,提高业务能力,为教学注入新鲜血液。

3、积极参加20xx年国培计划远程研修。为让自己知识水平不断的提高,我不满足于自己现在的知识水平,积极上网学习、讨论交流,取人之长补己之短,不断地更新和补充自己的业务知识。

六、存在不足与今后措施。

1、存在不足:

①教学缺少创新策略;

②学生的学习习惯的养成教育不够;

③培优效果不够明显。

2、今后措施:

①继续更新教学观念,努力实践主体教学;

②积极运用多媒体辅助教学,提高教学质量;

③加大科研促教的力度,努力撰写教学反思论文;

④继续加强业务学习,提高自身的业务能力。

总之,在本学期忙忙碌碌的工作中,本人教学、理论水平和教研能力等方面有了一定的收获和提高,但是也有不足和困惑,在很多方面本人做的还不够好。因此,在今后的工作中,我将加强学习,认真研究教学方法 ,切实提高教学效率。

思品教师个人工作总结 篇2

我到今年工作已经__年了,期间担任班主任工作也有十一年,我热爱我的工作,热爱我的岗位,我关心国家大事,热爱党的教育事业,关心、热爱每一位学生,热心为学生排忧解难;我在各个方面从严要求自己,努力提高自己的教育教学水平。__年来我凡是都脚踏实地工作,不驰于空想,不鹜于虚声,坚持求真务实的态度为农场的教育事业而工作。在此,我将本学期的工作特做如下总结:

一、思想品德方面:

我爱岗敬业,教书育人,模范地遵守了教师职业道德和岗位规范,自觉遵守了社会公德、严于律己,本学期被评为管局级师德教育先进个人。

二、教学能力方面:

我严格要求自己,积极备课上课,坚持用“先学后教,当堂训练”的模式上好每一节课,每一节课都做了“导学案”,每一节课都有课件配合上课,真正做到讲练结合,学以致用,而且我坚持每周检查练习册的完成情况,相信只要是用心的学生都能把所学的知识很好的掌握。而且,在学校期末检查课件、导学案、单元测试题时,我都做好了准备,毫不忙乱。同时,在教研方面,我参加了每日一课的听课,认真学习别人上课的长处,为己所用;我参加了“我眼中的导学案“的论坛活动,提升自己的教育理论素养;我还完成了教研部布置的上传试卷工作、还有开拓自己的新浪博客,我把本册历史课的多数课,都编写了“顺口溜”,利于学生记忆历史基础知识。

三、在出勤方面:

我尽力做到本学期没有请一天、或半天假,只有四次临时请假,而且严格遵守了我校的请假制度,请假回来后又销假。

四、在班主任工作方面:

我投入了极强的责任心,关注每一名学生,及时发现他们的各种心理或行为动态,还有学习的心态与学习情况,及时与家长、科任老师进行沟通,本学期我班的孩子并不好管理,初期每天我都采取训斥、批评、大发雷霆式的教育,累的自己够呛、气得够呛、效果还很不好;后来,我改变了自己的教育方法,利用班会课与他们进行一次坦诚的交流,之后我就常关注、常提醒、既让自己监督他们,又让他们监督我,我的改变也促进了他们的改变,我把他们当成自己的孩子,不该说的话不说、不该做的事不做,真心的为孩子的健康成长而努力,现在很多女孩都成为我的朋友,我的工作也更容易了。

五、在对待学困生、贫困生和单亲生方面:

我班学困生有10名之多,我让他们做自己喜欢的事,不影响其他同学学习;对于贫困生,我经常关心问候,给予适时的援助;我班还有单亲或远离父母的孩子也10人,我更多的关注他们的心理动态,怕他们成为偏激的人,或思维走上歧路。我时刻关爱每一名学生,走进学生的情感世界,把学生当作朋友,去感受他们的喜怒哀乐。我深知爱学生,要以尊重和依赖为前提,要做做到严中有爱、严中有章、严中有信、严中有度。我从不嫌弃对待后进生,注意从思想上、学习上多关心、多辅导,给予“偏爱”,在以后的教育教学工作中,我将继续以学生为本,针对不同层次的学生,采用不同的教育教学方法,因材施教;继续遵循"以学生为主体、教师为主导"的教育教学原则,限度地发挥学生学习的主动性和积极性,运用各种教学手段,激励学生积极、主动参与课堂教学的全过程,以全面提高自己教育教学的质量和效率。我也将努力提高自己班主任工作水平,为我校的顺利发展继续做出自己的贡献。

##结束

思品教师个人工作总结 篇3

学年已经结束,蓦然回首,有喜有忧。在这一学年里,本人担任九年级思想品德课的教学工作;在教务处中,具体负责学籍管理、中职资助、电教实验及教研工作等。现将有关工作情况简要总结如下:

一、教学工作

1、加强业务学习,提高自身素质

在工作中,我认真学习上级的有关文件,学习教师职业道德规范、新时期教育思想,不断提高自己的道德修养和政治理论水平;此外,我还认真学习了新课改理论,努力提高业务能力,及时把握中考动向。通过学习,使我对新课改理念有了一个全面、深入的理解,为我转变教学观念、学生观、改进教学方法打下良好的基础。

2、强化常规,提高课堂教学效率

本学期,我深入细致地完成教育教学各项环节,认真备写教案,挖掘教材,力求既备教材,又备教法、备学生。在课堂上能够运用各种教学方法,调动学生学习兴趣,努力提高教学效果,课后及时认真批阅作业,了解学生情况,因材施教,调动教学资源,积极参加教研活动,学习他人好的经验,努力提高教育教学水平和学生成绩。

3、认真研读中考说明,把握考试方向

结合毕业班复习备考和教材特点,对教材进行系统的知识梳理,然后结合学情采用“板块式复习,三轮式提高”的复习方法,同时认真研读近四年来的中考题型,结合学生实际制定切实可行的复习计划。第一轮:系统复习注重“双基”抓纲务本,学生做配套资料,教师全批全改,不会做的题集体讲解。第二轮:专题复习,教师根据中考研讨会的精神,有针对性地利用多种资源增加课堂容量和复习的实效性;第三轮:热点时事复习,结合近一年来的热点和专题,分析其体现的教材观点和原理,将时政热点和教材知识点结合,同时注重学生答题方法和技巧的训练,及时纠正复习中易错的知识点,让学生多角度、多层次思维,培养学生分析、解决实际问题和综合应用能力。

3、正视自我,明确今后努力方向:

在上期进行的中考中,我所教的思品成绩虽然不错,但与其他考得好的学校相比还有一定的差距,本人认真进行了反思,原因有以下几点:

1、对学生基础知识的训练不够,致使课堂教学效率不高;

2、对知识点的检查落实不到位。 针对以上情况,在下学期我要在以下方面进行改进:

3、狠抓对学生作业的检查,落实对知识点的掌握。

4、加强学生答题技巧和方法的强化训练,让学生多角度、多层次思维,培养学生分析、解决实际问题和综合应用能力。

总之,在今后的工作中我会改正不足,尽力把工作做好,争取在教学上再上一个新台阶,中考取得好成绩。

二、 教务处工作。

教务处工作繁杂琐碎,在此我不可能事无巨细一一列罗。下面就几项主要工作简单总结一下:

1、强化服务意识,做好常规教务工作

学期初,按照校长的工作安排及时排好课,发放教科书、作业本、各类表册和教辅资料,督促班主任按时完成学生成长记录袋的整理完善工作。在校长的领导下,完成日常教学检查工作及其他事务,竭尽全力贡献自己的一份力量。

2、做好学籍管理及中职助学金的发放工作

对我校学生的学籍进行管理,办理学籍变更手续,按时统计、上报学籍报表。组织班主任搜集、录入学生学籍资料、数据,把学籍数据上传入库,实现了高、初中学生学籍的电子化管理。按照上级的要求,细心做好中职助学金资助的月报表,由于本人计算机不是很熟悉,打字很慢,所以经常下班回家义务加班加点,保证了国家助学金即时足额发放。

3、认真组织、参与校本教研

我校的教研活动分为三个层面:

第一层是县、片及以上教研活动。对于此类活动,我们是积极组织教师参与。

第二层是与兄弟学校的教研活动,这称为教学交流。我们除了认真组织教师参与他们的各类教研活动外,还常常派老师前往学习。

第三层是我校的教研活动。一是加强了对教研组工作的指导、督促与检查。本学期各教研组都制订了工作计划,有内容,有措施。教研组活动已开始走向制度化、规范化,具体体现在定时间、定地点开展教研活动,包括集体备课、听评课、集体学习与教学经验交流等教研活动。 二是开展了“每人一节教研课”活动。通过这一活动的开展,增进了教师间的相互了解,各位教师在互听互评中提高了自己的业务水平,有力的促进了我校教师的课堂教学登台阶、上水平、提质量。三是深入开展学生评教活动。本学期,我校组织学生评教活动,收集学生对教师的考评意见,了解教师的教学常规情况和教师的责任心意识情况,根据学生的反馈意见,及时调整工作策略。

4、加强对实验室、电教室、多媒体室的管理工作

根据各功能室工作人员职责,规范实验室、计算机教室、多媒体教室的管理。抓好实验工作,实验开出率要达到教育部规定标准。实验员教师对本学期必做实验、选做实验、演示实验汇总造表,注明实验计划和上课教师、实验员教师签字。实验室教师要保证学生实验和教师演示实验仪器设备的完好。保持实验室和仪器的卫生,为师生服好务。化学实验室的化学试剂能加强管理,妥善保管,有严格的增耗记录,剧毒药品按要求管理,以确保安全。理、化、生实验工作纳入了常规检查内容。充分发挥多媒体室、电教室的作用,加大信息技术手段进行教学的力度。

总之,过去的一年,在校长的正确领导下,做了一些工作,取得了一些成绩,但这与上级领导和部门职能的要求尚有一定的距离,我要正视不足,继续努力,把工作做得更好。

(*****)学校:*****

20xx.1.20

思品教师个人工作总结 篇4

在这一学期我承担了四年级品德与社会课的教育教学工作,在教育教学任务中,我尽职尽责。按照大纲要求制定并实施教育教学工作计划。做到开学有计划,学期末有总结,质量分析。教学中论题钻研教材,探索性的尝试设计种种教学方式,以新教材理念为指导,不断反思积累经验,寻找有效的教学途径。教学中把品德与社会课的教学同学生日常生活紧密联系起来,帮助学生掌握正确的是非评价标准,懂得何谓善、恶、美、丑,提高他们养成良好道德行为习惯的自觉性和安全意识,形成健康的人格和良好的心理、生理素质.本学期四年级的思品教学总结如下:

1、培养学生从小爱学习的习惯。

在教学过程中结合课文教学内容和班的实际情况,教育学生向爱迪生学习。在学习上要多动脑,不懂就问,课后多看课外书,汲取营养,增长知识,还要认真完成作业。结合教学内容在班上搞了一次“优秀作业评比”活动,对被选到优秀作业的同学给予奖励,对没有选上的同学教育他们今后要努力,争取下次被选上。

2、培养学生爱国家和爱家乡的情感。

在教学中让学生了解家乡,知道家乡有美丽的风光和丰富的物产。引导学生保护家乡的环境和公共财物,做一个关心集体、爱护公物的好市民。

3、培养学生心中有他人,遇事互相谦让的社会公德。

在教学中结合课文插图引导学生认识哪些应该做,哪些不应该做,通过讲故事,辨一辨,说一说的活动形式引导和教育学生,无论何时何地都要有一种良好的社会公德,心中有他人,遇事互相谦让,见到别人有困难要乐于助人。

4、培养学生讲道理,不任性,尊老爱幼、勤俭节约的优良品质。

在教学中结合课文内容教育学生,在平时的日常生活中,要养成一个好习惯。遇事要讲道理,不任性,还要懂得尊敬老人、爱护幼校生活要节俭,不浪费,做一个讲道理、懂礼貌、勤俭节约的好孩子。

5、通过学习,让学生知道交通安全的重要性,从而自觉遵守交通规则。

1、新的教学理念。以学生为中心,以问题研究为手段,以个性发展为目标的教育观,在课堂教学中逐步形成。

2、重视了常规媒体和现代化教学手段辅助教学。丰富了教学内容的呈现方式;活跃了学生参与教学的形式;扩大了教学资源。

3、注意创设情景,把课上“活”;开发教学资源,把课上“实”;组织学生活动,把课上“乐”。

4、比较重视师生之间的双向交往。

经过一个学期学习,同学们的思想觉悟都有不同程度的提高,帮助别人,拾到东西上交学校,好人好事不断出现。今后应进一步加强学习,更新观念,提高科研能力和组织教学的能力。应打破传统的教学模式,注重现代化教学手段和学科教学的整合,提高课堂效率。课堂教学应把教学重点放在培养学生的各种能力上。

思品教师个人工作总结 篇5

一学期紧张而有序的工作即将结束,蓦然回首,本学期工作取得了一定的成就,现总结如下:

一、重点工作

(一)集中备课

根据教育局本学科工作的总体安排,继续落实“先学后教当堂训练”教学模式。在2月份集中备课时,安排了横道中学的李洪艳教师对自己在教学中如何进行问题教学做了经验介绍。这名教师从不同的角度谈了自己对“先学后教、当堂训练”教学模式的认识以及具体的做法,收到了很好的效果。并安排了三名教师从参加20xx年网络学习的角度介绍了自己在网上学习的感悟,教师在交流中都能从学习的不同角度来谈自己学习后的收获,使大家深受启发,激励教师们做好自己的教育教学工作。8月份集中备课时,对教师进行了“时事教育在课堂教学中的落实”的理论辅导。

(二)深入课堂听课

依据学校及部室的工作部署,学期初集中到市直中学和部分乡镇中学进行了听课,通过听课和教师面对面的交流,针对“先学后教,当堂训练”的具体做法,找出教师们所存在的共性问题。

1、优点:(1)绝大多数教师教学观念更新比较快,都能指导好学生的学习,按本学科的要求去做。(2)教师们都能做到认真备课、上课,积极收集身边教学资源,设计好习题。(3)教师们不但研究教学方法,还注意学法的指导。(4)师生互动增多了,师生情感拉近了,课堂效果提高了。

2、不足:(1)个别教师对“先学后教,当堂训练”理解的不够深刻,还是不放心学生自学的结果,学生自学完成后,又讲解一遍,浪费了时间,结果学生在课堂上没有了练习时间。(2)有的教师在学生自学时指导不是很到位,缺少习题的设计,习题练习过于单一。(3)在自主学习和合作学习问题上混淆,分不清哪些知识应该自主学习,哪些知识应该合作学习。

3、对“特岗”教师的跟踪听课

本学科有8名特岗教师,对这8名教师的课堂教学进行了跟踪听课。并对他们的业务手续进行了检查,听课后与教师进行了面对面的交流。通过听课发现这些教师素质很好,都能用新理念去指导教学,教师们都能做到认真备课、上课,积极收集身边教学资源,有的教师们不但研究教学方法,还注意学法的指导,注重师生互动,有的教师还关注师生情感教学,提高了课堂教学效果。教案书写认真、工整,突出重难点,教法和学法符合学生认知规律。所存在的普遍问题是教师讲的多,学生参与的较少,给学生动脑的机会少,不会进行问题教学,针对这种情况,本学科进行“先学后教,当堂训练”的教研活动。

(三)教研活动

上半年5月7日组织了全市政治教师的教研活动,主题是“先学后教、当堂训练”教学研讨活动,本次活动的意图是进一步加强初中思想品德学科课堂教学的实效性,切实减轻学生学习负担,全面提高教学质量,提高教师教学整体水平。

最后由教研员对本次活动做了总结,并对今后的教学如何落实“先学后教、当堂训练”做了进一步的说明和具体要求。

下半年8月份利用集中备课时机进行了“按需施训”的主题教研活动,由两名教师进行了理论和实际的辅导

二、常规工作

学期初进行了集中备课,制定了教学进度表,阶段命题,参加教育局组织的各项活动,参加了吉林省中考研讨会,并组织教师在进修学校聆听了吉林省中考范围解读及相关问题的解答视频会议。学期末试卷的命题工作。

三、提高个人业务素质

平时通过网络、书刊等渠道,利用集中学习和个人自学的形式学习新课程理论,积极参加上级组织的各种理论辅导,基本素质训练辅导等。继续做好教师博客,力争做到在掌握现代教育理论,了解教育信息方法要先于中小教师,在教育教学能力、教学技术应用方面要精于中小学教师,在师德修养、品德、情操方面要高于中小学教师。每年力争发表一篇论文,争取做到基层校领导满意,教师信任,学校领导放心的教研员,使本职工作又一个新的飞跃。

四、改进意见

1、加强理论学习,不断充实自己的头脑,了解心理学教育学知识,掌握学科的课改方向。

2、加强教研活动的组织和管理,深入研究教材,掌握本学科知识体系。

3、树立科研意识,提高教研的理论水平,树立新的教学理念,用新理念指导教学工作。

4、利用集中备课时机,加大教师的培训力度。

思品教师个人工作总结 篇6

本学期我承担了二年级(5)班的品德与生活教学工作,我认为在思品课中,只有确立起学生的自主权,指导学生自我修养和自我教育,让他们进行自我约束、自我控制、自我锻炼,才能培养 学生的责任感,才能增强学生的民主观念,才能有效地提高学生的思想品德水平,而自我教育能力的培养尤为重要。

一、让学生自我辨析,提高道德认识,拨亮学生心灵。

小学生有了一定的认识基础,能对事物作初 步地分析、推理、判断和能力评价。教学中,应该让所有学生参与评价,通过自我评价、相互评价,共同提高道德判断和道德评价能力,增强道德规范自我约束能力。

(一)展开讨论,相互评价。共同提高道德判断能力,学生应多进行议一议,讨论等形式,对自己的行为进行自我评价。

(二)判断正误,提高学生的识别评价能力

二、自我体验,激发学生的情思

良好品德心理和品德行为的形成,光靠个人经验不行,还必须使学生集体都获得经验,因此,在教学中,应该让全体学生动脑、动手、动口参与情感体验、行为体验,从而丰富和加强内心体验,并促使已有的健康的道德情感。 变为自己的内心需要。

三、自我督促,养成良好的行为习惯。

四、提高四个意识

(1)目标意识:即活动的目的性。每一项活动,从确定活动主题、选择活动内容、采取的活动方法,乃至整个活动过程都要有明确的目标,而不是为活动而活动。作为综合性课程,每项活动的目标也是多重的,有的是显性目标、有的是隐性目标。教师在完成显性目标的同时,特别要注意蕴含在活动中的隐性目标。

(2)主体意识:儿童是学习的主体, 教师要精心创设教学情景,激发学生学习动机,培养学生的学习兴趣,使他们能够全身心地投入到学习中去,以达到学生自主学习、自我建构,改变学生围着老师转的局面。

(3)情感意识:以教师的真情实感调动学生的情感,注意通过学习活动挖掘儿童对生活的感受,丰富学生的情感,帮助学生形成对人、对事的正确态度。

(4)诊断意识:即注意对儿童课上生成性问题的指导,以及学生对学习的反馈。

五、做到四个尊重

(1)尊重学生的生活体验。儿童对生活有自己的体验,与大人不完全相同。因此,要理解和认识儿童本身的体验、感受在他们认识生活,学习做人、做事过程中的重要意义。给学生体验的时间和机会,让他们在充分体验的基础上自己得出对生活的看法。而不是用成人的体验代替儿童自己的体验。

(2)尊重学生的选择。学生有自己的兴趣和选择,教师应帮助学生决定适当的学习目标,并讨论达到目标的最佳学习途径;同时要给学生一个更宽松、更开放的学习空间,让学生能够畅所欲言,真实地表达自己的情感,建立一个接纳的、支持性的、宽容的课堂学习气氛,在选择中提高认识。

(3)尊重学生的人格。学生作为独立的个体,具有自己的人格尊严。过去我们不太注意保护儿童的人格尊严,在教学活动中有意无意地伤害了儿童的自尊心。这点请老师们注意。

(4)尊重学生的个性。不同的学生有不同的特点,应尊重学生的个性差异,教师要转变观念,由统一教育向差异性教育转变,关注每一个学生,能够发现每个学生身上的闪光点,用不同的尺度衡量不同的学生,使每个学生都能得到发展。

食品药品个人工作总结(精选12篇)


下面的内容是工作总结之家的编辑为大家整理的食品药品个人工作总结。时间如梭,岁月易逝,时间过得飞快,我们即将面对新的阶段工作。这个时候就需要对自己的工作做总结,总结是进行回顾、分析和评价,以肯定成绩、取得经验、找出差距、吸取教训和一些规律性认识的书面材料。敬请浏览本文内容!

食品药品个人工作总结 篇1

20xx年以来,我局在市局县委、县政府的正确领导下,紧紧围绕保障食品药品安全这一主题,全面整顿和规范药品市场秩序,巩固省食品安全示县、药品“两网”建设示县创建成果,突出工作重点,不断创新药品安全监管模式,圆满完成全年各项目标任务。

一、深入开展学习实践,促进食品药品监管工作上水平

按照县委、县政府和市局的统一部署,局党组以深入学习实践活动为契机,着力营造人人学习政策理论、钻研食品药品业务,努力服务全县食品药品行业健康快速发展、促进食品药品监管工作上水平。

(一)统一思想,提高认识。在学习活动中,局党组结合本局工作实际,确定以“全力保民生,贡献新铜山”为主题,做到了组织领导机构、工作班子和办公地点、办公设备“四个落实”。实现有机构、有主题、有方案、有氛围、有载体、有落实、有质量、有台帐、有实效的“十个有”的要求。全局党员进行“深入解放思想,率先达小康、建设新铜山”有奖征文和讨论活动。组织干部职工到徐州淮海烈士陵园重温入党誓词;由分管局长带队到食品药品监管工作成效较好的江阴、宜兴、新建等地进行学习调研,还召开服务相对人座谈会征求意见,深入雷奥医疗器械有限公司服务企业科学发展,探讨企业科学监管工作机制。

(三)转变作风,务求实效。围绕积极应对国际金融危机冲击、促进食品药品行业经济平稳较快发展,进一步推动了思想解放,领导班子形成了科学发展的共识,进一步增强贯彻落实食品药品科学发展的自觉性和坚定性,开展过期药品回收、免费培训、免费发放药品零售企业台帐资料,真正实现了坚持从实际出发,讲求实效,做到两手抓、两不误、两促进。

二、加强食品综合监督,努力开创食品安全监管新局面

(一)巩固食品安全“示XX县”创建成果,继续加强食品安全“三网”建设

一是进一步落实监管责任。20xx年继续推行县政府食品安全目标责任书和责任风险抵押金制度,将食品安全工作目标任务写进责任书中,并要求镇(场)政府及食安委成员单位将责任明确到相关部门和个人。今年县食安委办公室出台了工作督导制度,每季度由县食安委办公室组织对全县食品安全工作任务完成情况进行督导,通过督导检查,使基层监管责任得到了进一步的落实,同时也有力促进了食品产业的健康发展。

二是进一步创新考评奖励机制。食品安全考评工作改变了以往各部门联合年终集中考评的模式,而是将日常性考评、专项性考评、年终综合性考评进行结合,通过每季度一次的工作督查考评日常性工作,通过对食品安全专项整治工作的检查考评专项性工作,通过年终集中考评考核全年目标任务完成情况,用新的考评机制实现更加全面、科学、准确地衡量基层单位工作。另外,今年还加强对食品安全各级责任人员的考核力度,设置先进单位、先进个人、优秀协管员、优秀信息员等多个奖项,逐步加大奖励力度,促进食品安全工作更好的开展。

三是强化协管(信息)员队伍建设。结合全国食品添加剂专项整治活动的开展,对全县聘请的77名协管员、326名信息员开展了专题培训,同时每季度对协管(信息)员工作开展情况进行明察暗访,进一步提升了他们的素质和工作积极性。

(二)全面完成食品添加剂专项整治工作

一是加强领导、落实责任。全国打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治工作电视电话会议召开后,县政府及时研究我县专项整治工作,成立了由县委、分管副县长任组长的专项整治工作领导小组,出台了《XX县打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治工作方案》,进一步落实了专项整治工作部门职责分工,明确了突击检查、专项抽查、区域整治、联合执法、抽验监测相结合的行动模式,同时还建立了联合执法、信息报送、案情会商、沟通协调、工作例会、责任追究等机制和制度。

二是认真组织落实,专项整治进展顺利。我局作为专项整治领导小组办公室单位,在各个阶段的工作中切实起到了沟通、协调、督促和指导的作用,全县各镇(场)和有关责任部门在专项整治中树立了大局意识,加强了协调配合、信息沟通,形成了监管合力,确保了全县专项整治工作顺利开展。

三是各部门联动,专项整治成效显著。组织对全县辖区内127家使用食品添加剂的生产加工企业进行了摸底排查和拉网式检查。针对我县食品添加剂使用广泛的品种开展了专项抽检工作,共抽检小麦粉、乳制品、酱油、食醋、方便食品等使用食品添加物质的食品生产企业累计47家的79批次产品,其中合格73批次,不合格6批次,合格率达92。41%,较以往有了明显提高,抽检共发现4家面粉厂过氧化苯甲酰超标,进行了责令整改。组织对餐饮、超市、集贸市场内从事食品现做现卖、销售各类水发、浸泡、腌卤等食品的经营者,以及加工糖果、糕点等食品经营者和食品添加剂经营者等重点对象进行摸底清查。检查全县奶站、规模奶牛场(奶牛小区)、饲料生产、经营企业230家/次,整治市场22个、重点区域5个、养殖场53个。各级检测中心累计抽检500多次,抽检样品合格率为100%。

(三)大力开展食品安全整顿工作

为认真贯彻落实市政府《关于进一步落实食品安全整顿工作的意见》精神,抓好我县食品安全整顿工作,县政府召开专题会议进行部署,明确了体制调整期间食品安全相关责任以及食品安全整顿工作的任务分工,县食安委办公室积极制定实施方案,组织协调各有关部门针对全县食品安全突出问题开展了专项整顿。

一是重点抓好中秋、国庆期间食品安全专项整治。县人大、县政府9月份对铜山新区苏果超市、圭山农贸市场、申大元酒店等单位进行了现场视察,并对《食品安全法》贯彻落实、节日食品安全保障等情况进行检查。

二是组织相关部门按照“抓住重点、提高效率,关注风险、确保安全”的原则,实行分级分等监管。全县举办了餐饮服务行业培训班,400余家餐饮服务单位、各类食堂等集体用餐单位负责人参加了培训。联合工商、动检、卫生等相关职能部门,集中开展猪、牛、羊屠宰市场专项整治,加大了对“注水肉”和未经检疫检验行为的打击力度。狠抓禽、蛋、奶安全检疫工作,通过严格审核发放生鲜乳收购许可证的奶站8家,取缔流动奶站2家和私营奶站1家,发放生鲜乳准运证明的车辆14个,奶站和奶农的购销合同签订率达到100%,奶站和规模奶牛场监管率达100%,各级检测中心累计抽检527次,抽检样品合格率为100%。另外,按照《奶业整顿与振兴规划纲要》要求,引导奶农按照《生鲜乳生产技术规程(试行)》的要求,从事奶牛养殖和生鲜乳生产,提高奶牛养殖场户和奶站的管理水平,推进全县奶牛标准养殖进程。

(四)健全食品安全预警和应急机制

进一步建立健全县食品安全应急体系,加强和改进应急机制,提高预防和处置食品安全突发事件的应急能力,县食安委办公室采取三项措施完善应急管理工作:

一是培训、宣传食品安全应急管理相关法律、法规。县食安委办公室通过举办基层协管员、信息员培训班、网上公布有关法律法规等措施,大力宣传《中华人民共和国突发事件应对法》、《省突发公共事件总体应急预案》、《市食品安全事故应急预案》、《县食品安全事故应急预案》等。

二是下发文件指导镇(场)制定完善食品安全事故应急预案。县食安委下发了《关于及时制定、修订和完善食品安全事故应急预案的通知》,对应急预案的总则、组织机构及职责、预防预警、应急响应、后期处置、保障措施等内容的编制和完善进行了分类指导。

三是加强对食品安全应急管理工作的督查。为确保食品安全应急管理工作在基层镇(场)得到重视和有效落实,县食安委办公室制定了应急管理工作督查计划,对全县21个镇(场)应急体系建设等情况进行督查和现场指导。

进一步完善食品安全信息网络建设,将食品安全网县政府、市食品安全网链接,通过食品安全网和远程监管系统,实现县内各部门、各镇食品安全信息互通、共享,形成食品安全监管合力,提高食品安全监管效率。

三、突出源头监管,整顿药械市场秩序,全面落实放心药品工程

我局始终把稽查执法作为保障群众用药安全的重要手段,坚持以基层药械大检查为主线,专项检查为重点,创新机制,前移关口,不断谋求打假治劣新突破。今年来,我局先后开展了县、乡两级医疗机构药品、医用氧、狂犬疫苗、蛋白同化制剂、肽类激素、易制毒化学品、计划生育药械市场等专项检查11项。全年共出动检查人员505人次,检查涉药单位420家,其中零售药店394家,医疗机构26家,计划生育药械市场专项检查40家,查处假药4批次,假劣器械17批次,共立案27件,其中一般案件15起,当场案件12起,处理20xx年遗留案件17件。组织查处非法药品广告2起,今年新办药店10家,交证注销的8家,到目前为止全县共有药店376家,已受理89家换证申请,62家申请通过审查。

(一)开展2年一次的诚信体系动态评定活动。制定了《县药品信用分类管理工作方案》,下发20xx年度诚信体系创建活动通知380份,强化信用档案动态管理,将日常监管检查情况记入诚信档案,经过综合评定全县诚信药店120家,占32.9%,守信药店240家,占65.7%,基本守信药店5家。

(二)开展无假药创建活动。对全县药店进行了拉网式监督检查,严厉打击销售假冒伪劣药品、过期失效药品等违法违规行为,对零售药店药品购销、验收养护、过期失效药品处理、药品分类管理、药师在岗、店堂药品广告发布等情况实施有效监督,加大对游医药贩非法从事药品经营活动的打击力度。继续完善医疗器械生产企业日常监管体系,组织对医疗器械生产企业进行现场检查和生产质量体系专项检查,检查覆盖率达到100%。

食品药品个人工作总结 篇2

为确保广大群众度过一个安全、祥和的春节,峄山镇党委、政府高度重视,积极采取四项措施狠抓春节期间食品安全监管工作。

一是高度重视,加强组织领导。该镇成立了食品安全监管工作领导小组,建立食品安全网格管理制度,重点加强村级第一网格的监管和反应机制;建立食品安全工作例会制度。结合辖区监管工作实际,认真查找食品药品安全隐患,针对薄弱环节和突出问题,制定春节期间食品药品安全保障工作方案,明确具体措施和责任人员,细化任务分工,确保措施到位、责任到位、落实到位。

二是突出重点,加大检查力度。加强食品专项检查,结合春节食品消费特点,对辖区内人员集中餐饮场所、农贸市场、超市、食品加工小作坊等重点场所开展全面检查,加大对粮油、肉及肉制品重点品种的监督检查力度,依法严厉查处和打击各类食品安全违法违规行为和制售假劣食品行为,确保群众饮食安全。截至目前,共下发责令整改通知书2份,收缴过期变质食品、饮品15余斤。

三是广泛宣传,强化安全意识。充分利用春节期间的有利时机,通过出动宣传车、悬挂横幅、发放宣传资料等多种形式,加大对食品药品相关法律法规的宣传教育力度,提高食品药品生产经营者的诚信守法意识和责任意识,提高公众的.维权意识和防范意识,努力营造公平竞争、规范有序的良好市场环境和人人参与食品药品安全工作的良好社会氛围。目前,全镇出动宣传车30余次,张贴标语500余幅,发放明白纸8000余份。

四是加强值守,做好应急处置。进一步加强春节期间应急值守工作,认真执行值班值守各项规定,严格执行食品药品安全突发公共事件信息报告制度,一旦遇有重大突发事件和重要紧急情况,及时上报信息,果断有效处置,确保应急机制高效运转。

食品药品个人工作总结 篇3

今年,我局承办政协委员提案1件。目前,该提案已办理完毕。现就我局今年提案办理工作总结如下:

一、明确责任,切实加强办理工作组织领导。

为把今年的建议提案办理好,尽可能解决建议提案所反映的问题,并以此促进我县青少年食品安全保障工作的开展,我局收到建议提案后,迅速采取切实有效地措施落实建议提案办理工作责任。制定了建议提案办理工作方案,提出了具体的办理工作目标、办理责任、办理形式和办理时间安排,要求办理工作力争做到及时办理答复率达到100%、委员满意率达到100%。

在建议提案受理、交办、会办、查办、反馈等程序上,实行“五定”的管理责任制,即定领导、定人员、定时间、定任务、定责任,并建立由局领导阅批,办公室起草,分管领导把关,局长签发,然后报县政府办审定的办理程序,确保了办理工作的规范化和严肃性。

二、注重实效,努力提高建议提案办理质量。

为使建议提案办理真正落到实处,真正办出实效,办理过程中,我局在认真研读建议提案内容,找准需解决的问题的基础上,有针对性的进行调研走访,广泛征求各方意见,

进行综合分析研究,提出解决问题的方法,确保了办理质量。首先,科学调度部署,及时掌握进度。局领导多次听取建议提案办理情况汇报,及时掌握建议提案办理进度,反复强调办理要求,并针对建议提案办理过程中遇到的困难和问题进行了认真研究,督促相关科室、人员加快办理进度,确保任务完成。

其次,深入调查研究,力求客观实效。我们深知,委员所提的建议与提案均反映了民生需求,体现了群众意愿。因此,收到建议提案后,我局强调各承办科室在办理建议提案时,务必多调查研究、多听取群众意见,务必注重客观、讲究实效。

三、讲究方法,力求办理工作让每位委员满意。

在整个建议提案办理工作过程中,我局领导亲自参与、亲自过问,分管领导抓具体、抓落实,形成了有分管领导、有专人办理、有责任目标的承办网络和工作机制,提高了办理工作的规范化、组织化程度,促进了办理工作的顺利进行。为进一步提高办理工作的效率,在办理工作中我们尽力做到“三个联系”,即办理前联系、办理中联系、办理后联系。

一是在办理前及时与委员联系,进一步了解代表提出议案、建议的意图,在调查了解的前提下,研究工作方法,提高工作的针对性;

二是针对每一份建议、提案在办理过程中与委员多联系、多沟通,在取得基本共识后根据委员提出的意见和要求修改、完善答复意见;

三是在回复后,认真了解委员对办理情况的评价,并记录在案,以便在今后的工作中改进。为了切实把政协提案办理工作作为体察民情、了解民意、集中民智的重要途径,我们在对代表进行个别走访的同时,也加强了对广大群众的走访、调查工作。对委员提出的个体建议、提案进行综合分析,在办理过程中着重加强对同类问题的调查、分析、解决的力度,努力确保议案、建议办理的深度和广度,尽力避免同一类型问题重复提案。

综上所述,我局今年切实做好政协委员提案办理工作,使政协委员的建议提案得到及时办理,答复内容落到实处。在今后工作中,我们将进一步提高工作效率,更加务实、高效地做好代表建议、委员提案办理工作,为建设“物裕风清和谐幸福”新定南作出新的更大的贡献。

食品药品个人工作总结 篇4

今年以来,我县认真贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》和省市关于食品安全工作的要求,结合我县实际,坚持“强基层、建机制、抓管理、促规范、重整治、保民生” 的总体思路,切实加大资金投入和工作落实力度,构筑监管网络,完善应急体系,深化专项整治,严把生产、流通、消费三个关口,全县食品安全工作始终保持了总体稳定的良好态势。全年没有发生食品安全责任事故,得到了上级部门的肯定和人民群众的认可,现将今年工作开展情况报告如下:

一、全县食品企业基本情况

经过全面深入调查,摸清了全县食品企业底数。全县共有食品批发零售企业1162家;蔬菜生产基地8个;畜禽养殖场40个;水产养殖场15个;农产品批发市场2个;餐饮单位361家;学校(含托幼机构)食堂32个、保健食品经营企业67家。没有大型食品生产企业。

二、20XX年食品安全工作开展情况

(一)食品安全工作体制机制逐步健全。县委、县政府高度重视食品安全工作,始终把食品安全作为保障和改善民生的重中之重,作为整顿和规范市场经济秩序的重要抓手。县财政安排食品安全工作经费40万元,保持了与经济增长同步递增。一是健全机构。成立了由政府常务副县长任主任、5位副县级领导任副主任,20个部门和18个乡镇办事处主要负责同志为成员的食品安全委员会;成立了由县政府办公室副主任兼任办公室主任的食品安全办公室,并选拔5名精干力量负责日常工作。二是完备网络。全县18个乡(镇、办事处)分别设立了食品安全监管办公室,由一名主管领导和至少两名工作人员具体负责;结合农村食品药品监督员队伍建设,285个行政村和8个社区(居委会)聘用了519名食品安全协管员,切实做到了工作人员、办公场地、工作经费“三到位”。三是完善制度。制定出台了《XX县食品安全风险预警机制》、《XX县食品安全应急处置机制》等“六项机制”,建立和实行了联席会议制度、重大节假日食品安全监管制度、食品安全定期抽检制度以及食品安全联防监管机制、定期检查和联合执法机制、食品安全监管惩戒机制等一系列工作制度,确保全县食品安全工作逐步实现规范化、制度化、常态化管理。切实建立健全了“政府负总则、职能部门各负其责、企业是第一责任人”的横向到边、纵向到底的食品安全责任体系。

(二)食品安全专项整治行动成效显著。以打非治滥、地沟油、瘦肉精、假劣酒、私屠滥宰为重点,深入开展“五大专项整治”行动。

一是大力开展打非治滥专项整治。严厉打击使用非食品原料生产加工食品、在食品中添加有毒有害物质、在畜禽水产品养殖环节滥用抗生素及禁用药物、超限量使用食品添加剂行为。加强对食品生产经营企业、畜禽水产养殖场、餐饮服务单位及集体食堂的日常巡回检查,严把主体市场准入关,在我县无检测机构的情况下,克服送检费用高、路途远等不利因素,共抽检送检样品30批次,抽检结果全部合格。特别是针对餐饮服务消费环节,督促餐饮服务单位和集体食堂对采购使用的食品原辅材料进行自查自纠,杜绝了各类餐饮服务单位违法添加非食用物质和滥用食品添加剂行为,全年未发现违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的行为。

二是大力开展“地沟油”专项整治。制定了《XX县餐厨垃圾及废弃食用油脂专项整治工作方案》,要求餐饮服务单位建立餐厨垃圾及废弃食用油脂处置台账,控制餐厨垃圾及废弃食用油脂的流向。出台了《XX县工商行政管理局“地沟油专项整治方案”》,加大对食用油的检查,加大对违法使用食用油的经营单位的处罚力度。截止目前,共出动车辆126台次、人员568人次 ,检查食用油经营户346户,与食用油经营者签订《流通环节食用油经营者安全承诺书》146份,抽检11批次,抽检结果全部合格。

三是大力开展“瘦肉精”专项整治。成立“瘦肉精”专项整治工作领导小组,制定《XX县“瘦肉精”专项整治工作方案》,明确了责任分工,建立了严格的责任追究制,并迅速在全县展开了“瘦肉精”专项整治活动。加强对饲养、屠宰检疫环节的监管,将《食品动物禁用的兽药及其化合物清单》、《禁止生产经营使用瘦肉精告知书》分发到兽药饲料生产经营企业、屠宰场点和养殖户,并要求张贴上墙,以起到警示教育作用。加强规模养殖的监管,落实监管责任人督促养殖场做好兽药、饲料等投入品的使用记录并做出不使用“瘦肉精”等违禁药品饲喂的书面承诺,同时开展随机抽检监测,共抽查样品12批次;加强对生猪屠宰环节的监管,严格生猪“入场关”重点查看证物是否相符,同时做到屠宰检疫与“瘦肉精”监测同步。

四是大力开展假劣酒专项整治。以酒类生产经营企业、餐饮服务单位为重点,以加工、储运、销售假冒侵权酒类产品以及非法印刷、出售酒类产品商标标识和标签等违法行为为内容,质监、工商、商务、食药监、公安部等相关部门按照各自分工,各负其责,严厉打击制售假冒侵权酒类产品违法犯罪行为,规范酒类产品市场秩序。全年,共出动400余人次,100余车次,对全县200余家生产经营单位、360余家餐饮服务单位进行了全面检查,查处无证或证照不全等违法违规案件19起。通过此次专项整治,形成打击假冒侵权酒类产品的高压态势;同时以打促建,进一步建立酒类产品长效监管机制,有效堵塞监管漏洞,维护了广大消费者和企业的'合法权益。

五是大力开展私屠乱宰专项整治。规范屠宰场的各项管理制度,进一步巩固生猪屠宰,有效防止私屠滥宰现象发生。同时,加强联合执法,共出动执法人员120人余次,出动执法车辆30余台次。全年实现了用肉单位(个人)用肉100%来自屠宰场,县内进场屠宰率100%。

(三)食品安全隐患排查行动深入开展。为全面保障全县人民群众的食品安全,县食安办协调质监、工商、商务、食药监、畜牧等部门,围绕社会关心的重点,媒体关心的热点,部门监管的难点,在做好“五大专项整治”的同时,积极开展以小饭桌、小作坊、小摊点、小餐馆、小食杂店“五小”为内容的联合执法。以学校(含托幼机构)食堂、景区农家院、农村集体聚餐为重点部位,乳制品、保健食品、亚硝酸盐为重点品种,“XX安保”、重大节假日为重点时段,“7.21”特大洪灾灾区为重点区域,加大食品安全隐患排查力度。

一是围绕“重点部位”,加大“隐患排查”力度

1、大力开展学校食堂和“营养餐”专项整治。对全县32个学校食堂及“营养餐”实行专项管理,建立健全了采购、质检、配送、领取等各个环节管理制度,确保做到任务到岗、责任到人;突出春秋季开学等重点时段,扎实深入开展学校食堂、营养餐及周边食品摊点专项检查,重点检查学校食堂的卫生管理、原料的购进索证索票、餐具的清洗消毒、从业人员健康证持证情况,确保学校食堂管理得到加强,食品安全得到保障。

2、大力开展“五小”专项整治。卫生、农业、工商、质监、食药监等部门各司其职,协调联动,积极发挥部门职能作用,实行联合执法,强化对“五小”食品安全的执法监管。特别是开创早餐摊点“四统一”监管新模式(四统一即统一桌椅凳子、统一工作服、统一佩戴健康证、统一遮阳伞),制定出台了《小饭桌管理规范》等一系列规章制度,有效杜绝了食品安全监管中反复出现、屡禁不止的顽固违法行为。

3、加强旅游景区农家院的监管。为全面提升农家院经营者和从业人员的食品安全意识,排除食品安全隐患,确保旅游景区食品安全,积极开展“三帮一扶”活动。“三帮”即:帮技术(能做一桌有地方特色的饭菜)、帮服务(提高服务水平)、帮设施(提供部分桌椅碗盘),“一扶”即免费办理《餐饮服务许可证》,并进行免费的培训及业务指导。截止目前,白石山大酒店、晋源饭店等餐饮企业对荆山口村、插箭岭村20家农家院进行“一对一”结对帮扶。

4、加强农村集体聚餐管理。为确保农村集体聚餐的食品安全,预防食物中毒和其他食源性疾病的发生,保障人民群众身体健康和生命安全,出台《XX县加强农村集体聚餐指导工作管理办法》。充分发挥食品安全协管员作用,严防农村集体聚餐群体性食物中毒发生。

二是围绕“重点品种”,加大“隐患排查”力度

1、大力开展问题乳制品专项整治。严厉打击经营使用问题乳制品的违法行为,着力保障公众身体健康和生命安全。通过查看进货记录、索证索票等方式,对全县经营使用单位采购和使用乳制品情况进行了逐户监督检查,未发现问题乳制品。

2、大力开展加强亚硝酸盐管理预防食物中毒专项整治。及时下发了《关于加强亚硝酸盐管理预防食物中毒工作的通知》,进一步加强了对亚硝酸盐销售和使用的管理,有效预防和杜绝了食物中毒事件的发生,保障广大人民群众的身体健康和生命安全。

3、大力开展保健食品专项整治。为全面加强保健食品经营企业的监管,实行《保健食品经营备案制度》,建立了《保健食品监管档案》,做到了一户一档。

三是围绕“重点时段”,加大“隐患排查”力度。为全面做好“XX”期间食品安全各项工作,各部门以“保障人民群众饮食安全、维护社会稳定”为目标,严防死守,做到了 “零失误、零隐患”。同时,我县制定了《重大节假日食品安全监管制度》,确保重点时段食品安全。

四是围绕“重点区域”,加大“隐患排查”力度。7月21日,我县遭受了历史上罕见的特大洪涝灾害,成灾人口17.15万,紧急转移安置受灾群众1.6万人,其中集中安置5700余人。为确保受灾群众的食品安全,县食安办会同卫生、质监、食药监等部门协调联动、密切协作,灾区食品安全得到有力保障,实现了灾区群众的食品安全“零事故”。一是制度保障。成立灾区食品安全专项领导小组,及时转发了市食安办《关于做好灾后食品安全工作的紧急通知》及《XX县临时安置点供餐卫生要求》,确保食品安全。二是监督保障。抽调卫生、食药监、工商等部门工作人员驻守灾区及临时安置点,做到“五加强、五严防”,(即加强灾区食用农产品质量安全监管,严防受淹变质等不安全农产品流入市场;加强灾区动物检疫工作,严防病死、淹死及死因不明的禽畜肉和水产品进入市场;加强对救灾食品的监督检查,严防过期食品、变质食品、霉变或包装破损等不合格食品流入灾区;加强饮用水水质检测和风险评估工作,严防突发公共卫生事件;加强受灾群众临时安置点餐饮保障工作,严防食源性疾病和群体性食物中毒事故的发生。)三是宣传保障。利用发放宣传资料、明白纸等形式,深入灾区扎实开展食品安全宣传活动,普及食品安全科普知识和灾后饮食安全知识。截至目前,共制作横幅120余条,展板26块,印发食品安全明白纸1万余份,有效增强了灾区群众的食品安全意识,确保了广大灾区群众的生命安全。

(四)食品安全监管措施得到全面落实。一是加强宣传。坚持把宣传教育作为普及食品安全知识、营造食品安全氛围的根本举措,充分发挥电视、广播、报刊、网络等媒体的宣传导向作用,通过举办食品安全主题宣传周等活动,做到两个“延伸”。一方面向经营主体延伸。在做好监管的同时,突出服务理念,积极宣传食品安全的法律法规。另一方面向食品安全意识薄弱的农村地区延伸。县食安办共印制《食品安全宣传挂历》5000套,将食品安全法律法规、辨假识假小常识、食品安全投诉举报电话以老百姓喜闻乐见的形势印刷发放。截至目前,已累计发放宣传资料上万份、悬挂标语100余条次。同时,特别注重食品安全信息工作,专门明确食安办主管领导具体分管此项工作,加强信息上报工作,县食安办成立以来,共上报信息10余篇,同时,县食安办和各成员单位都明确一名信息联络员,确保食品安全工作信息及时采集、及时报送、及时下发。二是加强培训。为进一步提高从业人员的法律意识、安全意识和诚信意识,食药监局、工商局等部门分别对餐饮服务、批发经营企业从业人员进行了全员培训,以实际行动为广大人民群众营造一个安全、放心的消费环境。同时加大执法人员培训力度,结合依法行政培训考核,对各相关部门1134名执法人员全部进行了培训,合格率达到了100%。三是完善有奖举报制度。公布食安办和工商、质监、食药监、商务等部门举报电话,畅通了举报申诉渠道。针对群众举报投诉的不合格食品案例等问题,开展了不合格一次性筷子专项整治、一次性塑料餐盒专项整治、重点节假日食品安全专项整治等活动,保证了投诉举报或发生的食品安全事故及时、有效、妥善处置,做到了有诉必接、有接必处、有处必果,切实维护了消费者的合法权益。今年以来共接到群众举报50件次,及时处理率达到100%。四是强化日常监管。加强农贸市场、超市、食品摊点、夜市等重点行业和区域的整治与改造,严格销售分类分区,完善流通领域监督检查和检测制度;大力开展清查清缴、食品流通许可、流通环节食品检验等专项工作,清除日常监管的盲区和死角,规范食品经营行为;不断加大食品安全违法案件查处力度,严格实行食品销售“一单通”制度,确保了全县食品市场销售环节安全。五是实行餐饮监督量化分级管理。按照量化分值评价、动态管理、公开透明的原则,将全县300余家餐饮服务单位分为A级、B级、C级三类。根据食品安全信用等级确定餐饮服务食品安全监管频次,A级不少于1次/年、B级不少于2次/年、C级不少于4次/年。通过实施量化分级管理,强化餐饮服务经营者食品安全第一责任人的意识,保证消费者的知情权和选择权,提高我县餐饮服务食品安全整体水平。六是完善食品应急处置机制。按照“统一管理、分级负责、条块结合、属地为主”的原则,制发了《XX县食品安全事故应急预案》,成立了由县政府分管领导任总指挥、22个县直相关部门为成员的县重大食品安全事故应急处置指挥部及办公室,并明确了工作职责。同时,县直各有关部门和各乡(镇、办事处)也分别成立了相应机构。工作中,特别注重加强应急处置演练,共组织开展重大食品安全事故应急演练2次,指导部门、乡镇和企业开展演练20余次,确保了全县应急处置工作指挥有力、协调有序、科学高效。

三、20XX年食品安全工作谋划

20XX年,我县将以“一二三四”为总体思路,全力做好食品各项工作。即:

守住一条底线:全面保障全县人民群众的饮食安全;

突出两个重点:加强组织协调、加大执法力度;

实施三项工程:食品药品放心工程、行政执法队伍素质提升工程、行政执法装备现代化工程;

抓牢四大体系:抓牢责任体系建设,深化权责一体机制;抓牢网络体系建设,加固辖区监管壁垒;抓牢应急体系建设,全力保障处置效能;抓牢诚信体系建设,强化守法规范意识。

我们将采取以下工作措施,确保抓出成效、抓出重点:一是继续执行食品安全联席会议制度、定期检查制度、联络员制度和信息通报制度,强化综合协调职能。二是强化食品安全责任制,与各职能部门层层签订责任书,落实食品安全生产经营者第一责任人制度,强化诚信体系建设,落实食品安全责任追究制。三是继续抓好食品安全监管网络建设及管理充分发挥监管网络作用,强化食品安全日常监管,重点抓好瘦肉精、添加剂、假劣酒、地沟油、私屠乱宰等专项整治。加大查处处罚力度,落实食品安全黑名单管理办法。四是成立食品安全举报中心,公布食品安全监管部门的监管职责及举报电话,试行食品安全举报奖励办法。五是强化食品安全宣传,教育广大人民群众树立和提高食品安全意识。六是继续加强食品安全信息沟通和上报制度,落实省市食品安全信息公布办法,实现食品安全信息共享。

在今后工作中,我县将在市委、市政府和市食安办的正确领导下,在市有关部门的帮助和支持下,针对存在的问题,突出重点,关注盲点,盯住热点,全力以赴做好食品安全各项工作,确保做到“大事不出、小事也不出”,为我县建设经济强县和中等城市营造安全稳定环境,为全市建设京畿强市、善美保定做出应有贡献。

食品药品个人工作总结 篇5

食品药品半年工作总结

市食品药品监督管理局召开了半年工作总结分析会,对上半年各项工作进行了总结,对下半年重点工作进行了安排部署。局领导和各科室、分局、所主要负责人参加了会议。

会上,该局各科室、分局、所负责人首先对照年初签订的工作目标责任书,对上半年工作完成情况、存在的困难和问题,以及下半年的工作思路进行了汇报。各分管领导就所分管的工作进行了总结,对下阶段的重点工作进行了安排。熊福安局长对上半年的工作给予了充分肯定,指出了工作中存在的问题,并强调指出,下半年的工作任务十分繁重,各单位一定要按照年初签订的工作目标责任书抓紧落实:

一是要提高认识,增强工作的紧迫感。当前社会对食品药品的关注度和群众对食品药品安全的`期望值不断攀升,食品药品监管工作责任重大、使命光荣。加之,当前各项监管任务将更加繁重,工作中长效机制还没有完全建立起来,必须进一步增强工作的紧迫感,不断加大工作的力度,确保全年各项目标任务的完成。

二是要强化责任意识,提高工作的执行力。执行力和落实力是工作成败的关键,是保证工作顺利进行的关键,当前各项工作思路已十分明确,必须在抓落实、抓执行上狠下功夫。特别是今年开展的“四项示范创建”工作,必须结硬账,见成效。

三是要勇于负重,勇于担责。在当前机构改革的关键时期,全市食品药品监督管理系统上下必须团结一心,对于各自职责范围内的工作任务,不能有畏难情绪,要勇于担责,抓好落实。

四是要有良好的精神状态做好下半年的工作。下半年,食品药品监管系统将面临机构改革,加之目前各项工作任务十分繁重,各位中层干部一定要振作精神,率先垂范做好各项工作。

五是要争创一流。在下半年的工作中,要努力追求工作质量、工作效果,要在创亮点上下功夫,通过创一流,使今年的各项监管工作迈上一个新台阶。

食品药品个人工作总结 篇6

为了进一步加强全乡食品安全工作,保障广大人民群众饮食消费安全,__乡深入开展了食品放心工程和食品安全专项整治活动。

一、严格实施食品质量安全准入制度。

对肉制品、乳制品、饮料、调味品、方便面、饼干、罐头、冷冻食品、冷冻面、米食品、膨化食品的个体经营户,督促办理卫生许可证,工商所与食品经营户签订食品安全责任书;同时检查超市、商店销售米、面、油、酱油、醋五类商品有无质量安全认证标志,对没有标志的商品责令立即撤柜,作退货处理,在检查中发现1起销售未检疫的猪肉,并当场进行处罚,对食品安全流通环节着重抓经营主体资格、前置审批、食品质量安全“产地准出”、“市场准入”食品有效期等方面的监管取得成效。

二、加大食品源头污染,添加剂使用和过期变质食品专项整治力度。

对18户食品加工户,其中豆制品3户,卤菜加工3户、酒类3户、挂面加工户2户、餐饮业7户,进行监管检查,在检查中发现16户已办理卫生许可证,其中8户卫生许可证未年检,2户未办理卫生许可证,我们立即通知__市场监督管理所,督促食品加工户办理卫生许可证,取得合法经营,对食品添加剂使用严格按标准操作,严禁使用敌敌畏,苯醇、非食品物和过期变质食品,如发现立即停止食品加工,依法追究责任 。

三、对生猪屠宰户严格实行检疫检验,建立健全各项管理制度。

建立工作台帐,对屠宰全过程进行跟踪监督,使广大群众吃上放心肉,同时对7户屠宰户签订食品安全责任书,严格实行查证。验据、检疫、检验制度,各尽其责,对违反食品安全的屠宰户坚决查处到底,给予重罚,由于管理到位,目前未发现一例有病疫进入市场。

四、强力推行无公害蔬菜生产操作技术规程,严格执行蔬菜使用农药管理规定。

禁止使用高毒有机磷农药,宣传禁药的危害性与危险性,使放心蔬菜让广大人民群众吃的放心。与乡中心学校管理责任书,严格按照学校食品安全管理的基本要求操作执行,并实行事故报告制度,制定紧急预案,完善一系列的食品安全管理制度,做好食品生产加工、销售、库存环节监管和校园内小卖部进货渠道管理,申请乡政府会同相关执法部门对校园外的小吃部、小卖部进行集中整治,责令3家小卖部立即办理卫生许可证,通过整治,保证师生饮食安全。

食品药品个人工作总结 篇7

今年以来,为加强食品药品安全监管,切实解决食品药品安全突出问题,按照"疏堵结合,打防并举,标本兼治,重在治本"的原则,突出工作重点,切实加大对食品药品市场整顿规范力度,取得了明显成效。现将一年来的食品药品安全工作总结如下:

一、食品安全工作开展情况

㈠突出重点,加强食品安全综合治理。

1、开展“地沟油”专项整治。特区食安办印发了《六枝特区“地沟油”专项整治工作实施方案》, 成立整顿工作领导小组,明确工作目标、工作措施及责任部门,确保工作的顺利开展。

2、开展“瘦肉精”和含“瘦肉精”饲料清查收缴工作。加强“瘦肉精”和含“瘦肉精”饲料各环节的监管,严厉查处和打击经营、使用“瘦肉精”和含“瘦肉精”饲料的违法行为 。

3、开展重大活动和重大节日期间食品安全工作整治。对“元旦”、“春节”、“五一”和中高考期间食品安全工作做到早安排、早部署、早落实。

4、开展学校食堂和校园周边食品安全整治工作。组织开展了学校食堂食品安全和校园周边食品市场专项整治工作,进一步规范全区学校食堂食品安全和校园周边食品市场秩序。

5、开展面条专项整治工作。根据《贵州省人民政府食安办关于开展面条专项整治工作的通知》文件精神,特区食安办认真安排部署,对生产加工、流通和餐饮环节进行重点检查。

6、调味品专项整治工作。各相关部门按照各自职责,对辖区内的生产、销售、使用等环节进行监督检查,加强调味品标识标注管理,严厉打击生产、销售、使用不符合食品安全标准的食醋、酱油、料酒等调味品行为。

7、餐具、食品包装材料专项整治工作。为加强餐具、食品包装材料管理,各部门从生产流通及餐饮环节,重点检查持证情况、消毒工艺流程、包装和标签内容 ,依法打击无证无照从事餐具集中消毒经营服务行为。

㈡强化食品安全监管措施

1、突出种养殖环节监管。农业局:一是强化专项整治措施,明确监管重点,建立健全监管档案,深入开展农产品质量安全执法专项整治、农资打假行动。出动车辆135台次,各类检查执法人员523人次,受理投诉案件5件,检查经营单位856家,查处存在问题单位10家,查处各种不合格农业投入品17554公斤。二是加强种养殖场及农资经营户培训,共培训农资经营及种养殖157户,种植业技术500余人次。三是开展农产品农药残留抽检工作,抽检蔬菜、水果类样品213个,合格率98.3%,抽检瘦肉精480个,合格率100%。重大动物强制免疫率达到应免数的100%,畜禽产地检疫面达100%。四是全面推进无公害基地及产品认证。全区“三品”认证获证单位共有12个,其中:无公害农产品蔬菜生产基地8个,无公害畜、禽产品生产基地2个,有机农产品生产基地及企业2家。

2、突出食品生产加工环节监管。质监局:一是继续加强食品生产加工小作坊的监管和巡查力度。进一步完善索证、索票和进货台账制度及食品限区域销售。共巡查食品企业及小作坊130余家(次)。二是强调食品生产企业的主体责任。与企业100%签订承诺书。引导企业开展自查,对存在的问题进行整改,进一步规范生产行为。三是加强对小作坊生产的月饼、糕点抽样。共抽取食品样82个、面条和米粉样16个、桶装矿泉水2个样,合格率均为100%。四是帮助六枝岩脚绿色食品加工厂完成名牌产品申办工作。指导我区岩脚大畅面业合六枝九龙酒业公司顺利通过市级和县级示范企业验收。

3、突出食品流通环节监管。工商局:一是强化了食品安全日常监管,突出重点场所、重点区域,切实规范食品销售者的经营行为。共出动执法人员730人次,检查食品经营户1385户次,没收假冒伪劣食品2184公斤,立案查处31件,罚没款24.8万元 。二是加强食品质量检测和快速检测,完成1268个批次的快速检测任务,不合格5个批次。三是加强“临界食品”管理工作。规范“临界食品”经营,加强对较大的超市集中约谈、监督和指导,现辖区内9个超市均设立临界食品销售专柜。四是加强食品经营户对“易票通”和“两项制度” 落实情况督促检查,96.5%的食品经营户已落实“易票通”和落实不合格食品退市等制度。

4、突出食品消费环节的监管。特区卫生监督所:一是严格食品餐饮服务许可,共办证260户。二是开展了学校食堂和校园及周边食品安全等专项检查。三是加强重要会议及重大活动用餐及日常监督,确保饮食安全 。四是加强餐饮卫生培训,培训乡镇卫生监督协管员47名,学校食堂从业人员780人。全年出动执法人员400人次,检查餐饮服务单位1500余户,学校食堂951家次。

5、加强生猪屠宰管理和酒类流通整治。经信局: 一是加强畜禽屠宰管理。共屠宰生猪37071头,羊345只,牛574头,收交税费184.56万元。二是加强肉品日常监督。每天对13个集贸市场的120多个肉品摊和超市进行全面检查和登记。三是做好酒类商品批发许可证的核发工作。逐步建立健全酒类生产、经营企业基本情况档案,目前共(换)新办酒类销售许可证331户(含批零兼营企业30户、餐饮20户),其中:新办证109户,换证222户 。

6、加强学校食品安全管理。教育局:一是加强组织领导,落实主体责任,与各乡镇中心学校、直属学校签订学校食品安全责任书,签订率达100%;二是强化措施,突出重点,开展督查行动。定期或不定期对学校食堂及学校周边食品摊点开展督查。

(三)加强食品安全宣传,认真贯彻实施食品安全法。为加强《食品安全法》的宣传贯彻,特区食安委组织各成员单位举行主题为“共建诚信家园,同铸食品安全”食品安全宣传周活动。各相关部门分别开展了“3.15”打假行动、农产品质量安全法宣传周、法制宣传日等活动。采取发放明白纸、宣传单、悬挂横幅标语、展板、宣传栏、设立咨询台等多种多样的宣传方式,大力宣传食品安全常识、《食品安全法》及相关法律法规知识。共发放《食品安全法》小册子900余册,食品宣传资料30000余份,现场咨询200多人次。

(四)加强食品安全督导检查。今年特区食安办对5家主要成员单位和部分乡镇进行了食品安全督导检查。并将督查情况在全区进行了通报。

二、药品工作开展情况

㈠严把药械准入关,强化GMP、GSP监管。一是严格执行开办药品零售企业的相关规定,把好药品零售准入关。共初审药品零售企业开办14家,变更5家。二是是定期对两家药厂进行监督,对存在的问题督促其进行整改,从源头上保证药品质量。共完成监督检查4次,责令整改2次。三是严格执行GSP管理规范,完成GSP认证17家,GSP跟踪检查101家,认证及跟踪检查率均达100%。共下发责令整改通知书17家次。

㈡加强药品监督抽验工作。按照市局的抽检计划和方案,结合实际情况,制定了《20xx年度六枝特区药品抽验计划》。今年我局共完成100个批次的药品抽验和200个药品快检任务。截止目前,共收到药品检验报告书94份,不合格药品1批次,已立案查处。

㈢积极应对铬超标胶囊剂药品事件。铬超标胶囊事件发生后,我局积极响应,迅速行动,采取有效措施,严格控制涉案产品及不合格产品的流通和使用,确保了全区人民的用药安全。一是多次召开大型会议进行专题部署,引导涉药单位及时开展自查,并配合做好封存和召回工作。二是成立了领导小组,制定检查方案,分组对辖区内的各涉药单位进行全面清查,清查率达100%。三是在及时迅速开展清查,防止不合格胶囊剂药品在市场上流通。

此次事件中,我局共收到自查报告50份,查封涉案产品140批次、124822粒,配合召回胶囊剂药品100批次,铬超标胶囊剂药品4批次,共计18448粒。

三、基本药物制度实施情况

㈠进一步加强基本药物电子监管的督导工作。继续加强药品生产批发企业实施基本药物全品种电子监管工作。加强对辖区内药品生产及批发企业的帮扶、指导、督促、检查,引导企业进一步完善电子监管工作,及时消除预警信息。

㈡继续深入推进基本药物制度。国家基本药物制度在全区村卫生室全面实施。所有村卫生室全部使用基本药物并实施零差率销售,使用的药物由乡镇卫生院统一从贵州省医药集中采购平台上采购。健全了乡、村级药品供应网络。

四、存在的问题及下一步工作打算

㈠存在问题

一是食品安全相关配套的法律法规还未出台,现有的法律法规对各环节监管职责不能完全界定清楚,致使食品安全监管存在一定的监管盲区。

二是食品生产经营企业规模化、集约化程度不高,分散的小作坊式加工技术落后以及从业人员的法律意识及专业知识不足等,导致食品安全隐患增加。

三是机构职能调整后,药品监管力量严重削弱,检查频率较低,药品安全存在较多的安全隐患。

㈡下一步工作打算

一是继续深入开展食品药品市场专项整治,严厉打击违法违规行为,净化我区食品药品市场秩序。

二是加大农村食品药品市场监管力度,确保农村饮食用药安全。

三是完善诚信体系机制建设,建立黑名单管理制度,适当增加检查次数,促进药品生产经营企业规范管理。

四是继续加强药品抽验、快检工作,确保我区药品质量。

五是巩固创建药械不良反应/事件县域监测模式试点县取得的成绩,加强药品不良反应宣传、培训、督导检查和报送工作。

六是加强基层医疗卫生单位实施国家基本药物制度的政策引导,加大督导检查力度,建立定期通报制度,推进国家基本药物制度在村卫生室的全面实施。

食品药品个人工作总结 篇8

20--年4月,在市局党组和--县委、县政府的正确领导下,全局职工始终坚持以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导,加强机关效能建设,整顿和规范食品药品市场秩序,保障人民用药安全有效。现将工作小结如下:

一、继续深入推进机关效能建设,迎接政务公开督查

1、召开了机关效能建设查找问题讨论大会,组织职工在广泛征求社会各方面及群众意见的基础上,结合自身工作,主要围绕工作中的突出问题以及思想认识、工作作风、工作效率、服务意识和服务质量、廉洁自律、遵守工作制度和工作纪律等方面查找存在的突出问题。

2、制定了机关效能建设督查,巡察工作方案,确保全局加强机关效能建设优化发展环境活动取得明显成效。

3、迎接了县政府政务公开工作督查小组对我局县政府政务公开工作的督查,并顺利通过检查验收。

二、加大监管力度、确保药品市场安全

1、开展麻黄碱及其复方制剂专项检查。我局与县公安局组成联合检查组对--县人民医院、开江山参堂药品连锁有限公司、--市朝阳医药有限公司一分公司、五分公司等10家单位开展了麻黄碱及其复方制剂专项检查。通过此次联合专项行动,有效地加强了对麻黄碱的管理,强化了相关单位的法律意识、安全意识和责任意识。

2、开展通络止痛胶囊专项检查。根据达食药监市[--]4号文件精神,我局组织执法人员对辖区内药品经营企业是否经营--创隆制药有限公司生产的通络止痛胶囊进行了专项检查,经检查尚未发现辖区内药品经营企业经营--创隆制药有限公司生产的通络止痛胶囊。

3、对电视媒体涉嫌违法发布‘汉将牌八佰乐胶囊(v6胶囊)’等多个产品广告进行了核查。根据达食药监市函[--]7号文件精神,我局对--县电视台进行了现场检查,发现--县电视台播出的有违法药品广告“肺宁胶囊”,肺宁胶囊”系一处方药,禁止在大众媒介发布广告,我局以开食药监函[--]21号文件移交--市开江工商局查处。

4、开展了药品市场日常监督检查工作。共出动执法人员39人次,执法车辆8台次,检查药品、医疗器械经营使用单位70余家次,发出协查函1件,当场处罚1件,立案查处4件,结案4件,收缴罚没款23000元。

5、根据市局市场科工作安排,对--县童氏药房变更经营地址进行现场验收并上报验收报告。

6、开展药械从业人员健康体检。我局组织全县药械从业人员分别在--县妇幼保健院、--县第二人民医院进行了健康体检,参加健康体检人员达500余人次。目前,健康体检工作正在进行中。

三、全力推进食品安全工作

1、拟写并印发《20--年夏季食品安全专项整治方案》,做好开展整治的前期工作,切实加强夏季全县食品安全工作。

2、开展“两会”期间食品安全专项整治。全县共出动执法人员236人次,车辆39台次,检查集贸市场12个,超市5家,食品生产经营户1085户,学校食堂5家,餐饮单位42家,检查食品种类142种,货值236万元,查处制售假冒伪劣食品案件2起,没收禁用农药10余公斤,查获不合格食品30余公斤,确保了“两会”期间的食品安全,“两会”期间我县未发生一例食品安全事故。

3、拟组织召开全县食品安全第二季度工作会议,做好全县食品安全第二季度工作会议准备工作。

四、下月重点工作:

1、继续做好20--年各项专项检查工作,同时对已立案案件,进一步调查取证,依法进行处理。

2、加大稽查执法力度,继续开展药械日常监督检查,重点查办一批药品医疗器械案件。

3、召开全县食品安全第二季度工作例会。

4、组织执法力量开展兴奋剂和中药饮片专项检查。

5、继续开展药械、药品零售经营企业gsp日常监督检查。

6、加大专项整治力度,做好夏季食品安全专项整治工作和“五一”节日期间食品药品专项整治工作。

食品药品个人事迹总结2

--年,在自治区食品药品监督管理局和--市委、市政府的正确领导下,我局全体干部职工认真实践“三个代表”重要思想,坚持以科学发展

观为指导,扎实开展保持共产党员先进性教育活动,全面贯彻落实全国、全区食品药品监督管理工作会议精神,坚持“以监督为中心,监、帮

、促相结合”的工作方针,大力加强基础设施建设,继续抓好党风、政风和行业之风建设,努力提高基层队伍执法水平,继续整治和规范药品

、医疗器械市场秩序,推进食品药品诚信体系建设,促进了全市食品药品经济协调、健康、持续发展,确保了全市人民群众的饮食用药安全,

较好地完成了年初自治区局和地方党委、政府提出的各项工作任务,工作取得了一定的成绩。现将全年工作情况总结和明年工作思路汇报如下:

一、--年整体工作情况

(一) 扎实开展保持共产党员先进性教育活动

--年1月至6月份,我们按照自治区局党组和市保持共产党员先进性教育活动领导小组办公室的部署,认真组织开展了保持共产党员先进性教

育活动。在活动中,我们既按要求完成了“规定动作”,又有“自选动作”。据统计, 我局共组织上党课、辅导课、形势报告35次,集中观看

党员先进事迹电教片5部,集中学习时间达60小时以上,党员、个人自学时间累计80小时以上、学习笔记均达1万以上、心得体会3篇以上,局

支部共出版宣传板报3期。

在深入基层办好事办实事中,建立了管理相对人联系点494个,深入基层和联系点259人次,帮助管理相对人解决gmp、gsp认证过程中的困难和

问题一批。在“温暖送灾区,服务在基层”活动中,我局全体党员干部职工全部参加,共为基层群众办实事、好事73件;向基层开展献爱心行动(含挂钩乡镇在内)25次;为受灾严重的平南县灾民捐献救灾款6785·00元,衣物64件。今年6月9日,组织全体党员干部职工积极无偿献血共3600毫升。

通过开展先进性教育活动,加强了党组和党支部的组织建设,增强了全体党员干部职工为人民服务的宗旨意识,进一步提高了党员干部职工的

创造力、凝聚力和战斗力,提高了党员素质,促进了食品药品监督管理各项工作的开展。

(二)继续抓好党风廉政建设,着力锤炼一支过硬的食品药品监管干部队伍

为了全面提高食品药品监管队伍的整体素质,今年我们紧紧抓住保持共产党员先进性教育活动这一契机,不断加强党风、政风、工作作风建设

,大力加强党风廉政建设,进一步建立健全社会监督机制。我们的工作措施主要是:

一是认真落实党风廉政建设工作责任制,继续实施干部职工廉洁自律风险抵押金责任制,于3月7日市局22名干部职工全部签订了--年度《干

部职工廉洁自律风险抵押金责任书》。

二是按照党中央提出的“八个坚持、八个反对”和“党员领导干部廉洁从政”的规定,开展分局、科室(队)“一把手”述廉、评廉活动,建

立廉政档案,强化廉政监督,防止和杜绝在监管工作中吃、拿、卡、要、刁的不良行为发生。

三是坚持政务公开制度,制作了政务公开和党风廉政建设宣传板报专栏,通过深化政务公开促进党风廉政建设,把腐败遏制在源头上。

四是在管理相对人中聘请85名食品药品执法监督员,制订并落实了监督员相应的职责职权,以便实施有效监督。

五是向社会公开举报渠道,开通了一部举报监督电话,在局机关大门设立举报箱,以便广大群众投诉和监督。

六是深入基层和管理相对人征求意见,发放调查表71份,并定期请管理相对人召开座谈会征求意见,做到沉下去找意见、请上来提意见、坐下

来听意见,以便及时发现不良苗头,切实解决个别机关工作人员不廉、不勤、不作为、乱作为等问题。

七是认真传达贯彻自治区食品药品监督管理局党风廉政建设工作会议和全市纠风工作会议的精神,将全体干部职工的思想统一到进一步提高执

法能力、构建和谐社会、保持共产党员先进性和促进依法行政上来。

八是严格执行自治区局“八条禁令”,加强学习和宣传,认真组织考试,让“八条禁令”在干部职工中成为一种约束自己的行动指南。截止到

今年10月底,我局纪检监察部门未收到有关干部职工违法犯罪和违反自治区局“八条禁令”的举报。

九是编写印发了《--市食品药品监督管理工作手册》和《--市食品药品监督管理办事指南》,实行“一次性告知服务”,增加了行政许可审批

事项如办事内容、办事程序、办事权限、办事时限及收费依据和标准的透明度,为群众办事提供了方便。

(三)高标准,严要求,扎实推进gmp、gsp认证工作

今年,根据自治区局的部署,我局以《中华人民共和国药品管理法》和国家局的相关规定为依据,全面抓好县以下农村药品经营企业gsp认证工

作的前期准备工作和认证工作。

一是在今年

5、6月份,精心组织县以下药品经营企业药学技术人员的教育培训和考试,整体提高县以下药品经营企业药学技术人员的索质。据

统计,我市县以下农村药品经营企业从业人员共有229人参加了培训,338人参加了考试。经考试合格取得一般从业人员上岗证的有297人,占参

考人数的88.4%,取得药学技术负责人资格的有249人,占参考人数的74.1%。通过培训和考试,既保证了培训质量,又方便了管理相对人申报

gsp认证,还为企业节约了开支,得到了管理相对人的好评。

二是我局系统干部职工主动放弃休息日,下到各个乡镇开展gsp知识培训,主动对辖区企业逐个进行帮促与指导,为企业解决在实施gsp过程中

遇到的困难与问题。一些同志除了要完成本职工作外,不计较个人得失,利用休息日或是加班加点下乡帮助企业解决gsp认证过程中遇到的难题

,甚至利用私人交通工具帮助解决业务车辆不足等。据统计,我市三区两县市共有县以下药品零售企业527家,共有494家递交了gsp认证申请及

材料。目前,我市县以下除了7家因未整改完毕等待再次安排追踪检查外,已经有486家药品经营企业通过了gsp认证,对未申请gsp认证的34家

企业年底将监督全部关停。

(四)加大药品、医疗器械市场监管和整治工作力度,进一步规范药品、医疗器械流通秩序

--年,我局认真贯彻国务院整顿和规范市场经济秩序精神,切实按照国家局和自治区局的工作部署,认真履行药品监督管理职责,全面加大

监督检查和查处违法药品、医疗器械的工作力度,一手抓好日常监管和规范,一手抓好专项整治,有力地促进了贵港市药品、医疗器械市场的

健康发展。

一是全年严格按照《药品管理法》及其实施条例和《行政许可法》、《药品经营许可证管理办法》的规定核发、变更《药品经营许可证》。截

止10月底,共为新办药品零售经营企业核发《药品经营许可证》27家,共变更《药品经营许可证》220家,全市现有药品零售经营企业823家(连

锁门店99家、城区59家、县级138家、乡镇级496家、村级31家)。受区局委托,完成对药品批发企业开办分支机构经营场所及仓库周边环境卫生

情况的现场审查上报工作,共计19家,并按照《开办药品批发企业验收实施标准》对12家分支机构进行组织验收,按时完成区局委托的工作任

务。

二是进一步加强药品市场监管,努力建立药品监督管理的长效机制。主要采取以稽查队办案为主、重大案件集中联合行动的办法开展市场监管

和整治工作。截止10月30日,全市共出动行政执法人员998人次,出动车辆263车次,共检查1710个单位,发现问题174个,责令整改22个,立案

查处118个,结案78件,案值70.19万元,没收违法所得21.56万元,罚款47.15万元,罚没款金额已超过--年全年罚没款总数,切实履行了确保

人民群众用药安全有效的职责。

三是根据《药品管理法》的有关规定和自治区局的布置,有计划地开展药品抽检工作,到10月底止,共抽取药品样品505个品种,超额完成了全

年抽检任务。

四是今年10月28日,我局组织辖区药品生产企业和药品、医疗器械经营企业等有关部门,集中在城郊垃圾处理场烧毁假冒伪劣药品、医疗器械

,共集中烧毁假冒伪劣药品、医疗器械1500多件,货值60多万元,极大地震慑了制售假劣药品、医疗器械的生产、经营、使用单位和个人。

(五)加强宣传,努力营造药品安全监管良好的社会氛围

今年,我局先后牵头组织开展了假劣药品及拒绝虚假广告宣传活动,扩大了社会宣传。

一是在3月15日,组织开展以“健康维权”为主题的宣传咨询服务活动,利用宣传车、出版专栏、发放宣传资料、展示假劣药品和真假药品对照

、有关法律法规咨询服务等形式,帮助广大消费者识假、辨假,以防购买和使用假劣药品,同时教育引导消费者如何避免遭受损害和受到损害

后的解决办法,以及如何运用法律法规维护自身利益。

二是在10月15日,按照国家局及自治区局的统一部署,开展了“关爱生活,关爱健康——拒绝虚假药品、医疗器械、保健食品广告”宣传活动

。我局采取多种形式积极举行了宣传活动,在贵港城区群众聚集地分别设点进行大力宣传,在显著位置搭建了投诉咨询服务平台及意见箱,以

此为契机做好广泛宣传《药品管理法》等法律法规工作,组织我市30多家药品生产企业、药品批发企业、医疗机构及药品零售企业代表向社会

公众进行公开承诺。据统计,我局这次宣传日活动,在贵港日报刊登了1个专版,电视台播报新闻2次,共摆放宣传板报总数30个,出动宣传车

辆12辆次,共分发宣传资料1.38万多份,粘贴海报1000套,悬挂标语(横幅)总数115条,现场接受市民咨询1000多人次,解答群众600多个咨

询问题,通过这次宣传活动,使群众增强了健康维权意识和自我保护意识,同时更好宣传了我局自身工作职责,树立了食品药品监督管理系统

队伍的形象,赢得了各有关部门的信任和政府、群众的好评和支持。

三是继续编写《--市食品安全简讯》,以普及食品安全的科学知识和法律知识,报道食品安全监管的最新动态以及通报食品行业、企业存在的

问题为主要内容,引导消费者正确消费,增强社会对我局职能及各有关食品监管部门的了解、理解和支持。同时通过药事协会印发《贵港药事

简讯》等相关资料给社会监督员,增强监督意识,不断提高监督的水平。此外我们还通过印发局工作手册和办事指南,努力营造一个公正、公

平、公开的政务环境,方便群众办事和自觉接受群众和社会的监督。

(六)落实食品安全责任,强化职能,加强调查研究,确保人民群众饮食安全

首先,今年年初,我局积极主动向市委、市政府汇报工作,得到市委、市政府领导的重视和支持,市政府于4月1日召开了--市食品安全工作会

议,各县市区政府分管领导及市食品安全协调委员会20多个成员单位参加了会议,并签订了食品安全工作责任状。各县市区政府也与各乡镇签

订了责任状,食品安全的综合协调能力得到了进一步加强。

其次是组织各食品安全职能部门,认真调查我市食品生产、加工、经营的底数, 合理整合监管资源,先后开展并完成了我市豆制食品基本情况

、食品安全的检测与监控和无公害食品标准化建设情况调研工作。

第三是组织协调及综合检查食品安全专项整治工作,今年以来,按照自治区局的工作部署,先后组织协调开展了进口食品、学校食堂卫生检查

和奶制品、豆制品等十大类品种进行的重点检查。特别是针对元旦、春节、五

一、中秋、国庆等重大节假日食品市场专项检查。共出动执法人

员5273次,出动执法车辆2312车次,共检查食品生产、加工、经营企业数为5063家(次)。通过各项具体的检查活动,食品安全专项整治工作取

得了初步成果,食品生产、流通、餐饮业得到了进一步的规范,使我市食品生产经营秩序得到进一步的好转,生产、销售假冒伪劣和有害有毒

食品的违法案件得到及时查处。截止到10月底,我市未有重大食物中毒事件发生。

(七)继续努力推进农村药品“两网”建设

--年,我们进一步加强了农村药品“两网”建设,通过努力,全市现有药品批发、分公司和配送中心48家(含分支机构),现已开业的药品批

发企业全部执行直接配送药品上门的经营模式,现有药品配送车辆60多台,并且每家公司针对区域的不同特点安排了专有的药品配送车辆在固

定的路线开展药品配送业务,药品配送业务已覆盖全市。较好地满足了我市广大农村的药品需求,很好地解决了农村、农民购药难、用药难的

问题。

(八)加强档案工作,完成了三级档案室达标定级

今年,我局在自治区局和有关部门的大力支持下,认真加强党群档案、行政档案、业务档案、人事档案、会计档案、廉政档案的规范收集、整

理和归档入卷工作,同时加大经费投入,特别是在办公用房极其紧张的情况下,调整两间房屋作为档案室和阅卷室,并落实专项经费购置了档

案专用柜40个,此外还为档案室落实资金购买了计算机和档案管理软件等专用设备,进一步规范了机关档案管理,提高了行政效能。并通过了

市档案局三级档案室的达标考评。

(九)干部职工的教育培训工作得到加强,队伍的整体素质明显提高

--年,我们先后安排稽查执法人员参加自治区局组织的各类业务培训12人次,安排人事、档案、保密人员培训6人次,参加市有关部门组织的

培训学习15人次。通过参加各种业务知识培训和学习,食品药品监督管理系统的队伍素质得到了很大的提高。

(十)争取资金投入,加快基础设施建设步伐

--年我局办公大楼的建设工作,在自治区局和贵港市委、市政府的大力支持下,目前正在加紧办理局办公大楼报建手续,有望在今年年底左

右开工建设办公大楼。桂平市、平南县分局办公用地的征地手续正在努力争取和协调中。

二、存在问题

我局在--年的工作中虽然取得了一定的成绩,但与上级的要求还存在一定的差距,主要有以下几个方面:

(一)药品监管还存在不少薄弱环节。对通过gsp认证的企业的跟踪检查监管任务也很繁重,因缺少人员、车辆等问题未能经常性地开展现杨检

查。

(二)农村药品“两网”建设尤其是监督网建设工作存在不少困难与问题。一是协调运行机制还尚未完全建立;二是缺少必要的工作经费,都

有待于进一步完善和解决。

(三)执法装备欠缺,执法监管任务重,执法的力度还有待提高。

三、--年工作计划

(一)加强思想政治学习和党风廉政建设,巩固保持共产党员先进性活动教育活动成果,不断增强干部职工的协调能力、凝聚力和创新能力“

三力”建设,促进干部队伍综合素质能力的进一步提高。

(二)认真抓好gmp、gsp认证后的跟踪服务工作。同时在医疗机构大力开展规范药房达标建设活动,真正使80%的医疗机构达到药房管理规范化

(三)继续加大药品、医疗器械市场监管和整治工作力度,抓好大案要案的查处,研究和落实好举报奖励制度。

(四)继续抓好药品抽检工作,按照上级局安排的药品抽检任务和工作要求,有计划地组织开展,并把药品抽检和发现问题、查处案件结合起

来一起抓,按时、按要求完成药品抽检任务。

(五)进一步加强信息管理和规范档案管理,提高办公现代化,加强干部职工电脑知识、档案知识等综合业务知识的教育培训,不断提高干部

职工的执行能力和工作能力。

(六)改善执法装备,使其基本达到《药品监督管理机构执法基本装备配置》规定的标准要求,能够适应食品药品监管工作的需要。

(七)尽快协调有关部门办妥局办公楼、局咨询服务中心的报建审批手续,争取资金投入,加快基础设施建设步伐。

(八)加大食品安全的综合协调力度,完成食品监管的市情调查。组织力量整治和规范食品市场,确保人民饮食安全。

(九)开展对我市中药材种植、加工、经营状况的调查研究,规范经营中药饮片的行为,推动我市中药材种植产业化的发展。

(十)努力完成自治区局和地方党委、政府安排的其他工作任务。

食品药品个人工作总结 篇9

(一)食品安全综合监管更加有力。

去年,按照国家食品安全专项整治的统一部署,我们在全市范围牵头组织开展了声势浩大的严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂行动。农业部门深入所有生猪规模养殖场(户)及部分生猪定点屠宰场进行了现场检查,抽样113批次,抽样合格率100%;对全市获证饲料生产企业进行了清理整顿,并签订饲料质量安全承诺书;开展农药市场整治,检查经营户1100余户,抽样324个,查处农药案件7件。质监部门检查食品生产企业(包括小作坊)720家,规范食品添加剂使用标准,建立了添加剂购入、使用可追溯制度。工商部门安排食品专项经费45万元,检查经营户5万余户次,查处不合格食品案件296起。卫生部门发放了28000余份宣传资料,组织所有餐饮服务单位签订了《餐饮服务食品安全承诺书》,检查餐饮服务单位11784户次,1123家被责令整改,5家单位被责令停业整顿,没收销毁标识不全、过期食品添加剂27.75公斤,立案查处食品案件2件。检验检疫部门共检疫出口食品、食品添加剂11批次,均合格。商务部门积极开展打击私屠滥宰整治活动,检查企业285家次,整改问题97个,取缔非法窝点2个。协同多个部门严厉查处了生产经营使用“地沟油”、“瘦肉精”、“问题乳粉”、“塑化剂”和含工业染料辣椒面等食品安全违法行为;组织开展餐饮消费环节食品安全抽验,抽检了202批次食品及餐具,合格率为95.2%;积极开展重要节日和重大活动期间的食品安全整治,尤其是在“七城会”期间,对重点餐饮单位加强了监管和抽验,防止含瘦肉精等非法添加成份的食品流上餐桌,为运动会提供了安全的饮食环境,有效防止了食品安全事故发生;开展了全市食品安全宣传周活动,成功举办了食品安全新闻发布会,广泛开展了食品安全知识进社区、进学校、进农村、进企业活动。

(二)药械市场秩序更加规范。

药械生产源头监管力度进一步加大。针对30多家药械生产企业、医疗机构制剂室的日常监督检查和飞行检查达60余次,对国家药品标准执行情况进行了重点监督,在辖区内企业建立了药品标准档案,还对药品委托生产、中药生产和特药经营情况进行了监督检查,从源头上消除了药品安全隐患。药品流通市场秩序进一步规范。积极推进了零售药店分级管理,覆盖面达到了96%;严格实施了药品经营企业gsp管理和飞行检查制度,对药学技术人员在岗履职情况、药品储存与养护等情况进行了重点检查;严厉打击了违法发布药品广告行为,全年监测非法广告70余起,并对20多个违法广告药品采取了行政强制措施,对4家多次违法发布药品广告的企业进行了飞检。高标准完成了农村药品“两网”示XX县创建工作,在全市建立起了体系完善、反应快速的药品监督网和渠道清晰、诚实守信的药品供应网,遂川、万安、青原、吉水、永丰、新干6个县(区)农村药品“两网”工作全部通过了省局的评估检查。高质量完成了药品抽验任务。全年共完成药品抽验1222件,其中评价性抽验327件,不合格率为0.3%;监督抽验895件,不合率11.3%。完成了药品企业重金属、农残和红外等项目的委托检验365批次。在编制部门的大力支持下,在全省率先成立了市药品不良反应监测中心,并正式启动了监测工作,全年完成了药品不良反应报告1813例,医疗器械不良事件报告213例,全面完成了工作任务,报告质量明显提高;妥善处理了3例药品不良反应死亡事件和1例群体性药品不良反应事件。全市使用药品质量监督综合管理系统(pda)及稽查手机扫描药品34759批次,涉及监管单位1772家,取得了明显成效。药品安全科普宣传声势浩大,全市系统同时启动了“安全用药月”以及食品药品安全科普宣传活动,共发放宣传资料5万余份,举办讲座、咨询活动30余场。

(三)基本药物质量监管更加到位。

各级食品药品监管部门与基本药物生产经营单位层层签订责任书,进一步落实了保障基本药物质量安全的政治责任。全年共完成了19个基本药物品种工艺和处方核查,为11家基本药物生产企业和143个品种建立了档案。基本药物信息化监管建设全面推进,对基本药物生产、流通和使用全程实现了动态监控,所有基本药物生产企业按规定对中标品种进行了电子赋码,26家药品批发配送企业电子监管码核注核销和数据上传均达省局要求。落实全品种抽验任务,完成抽验基本药物644批次,品种数207个,合格率98.29%;基本药物企业抽样覆盖率达到了100%。全年没有发生一起基本药物质量事故,为实施国家基本药物制度、推进全市医改作出了贡献。

(四)药品安全专项整治更加有效。

在全市系统的共同努力下,为期两年的药品安全专项整治行动圆满完成,严厉打击了药械制假售假行为,净化了全市药品、医疗器械市场,药品质量明显提高。去年,全市系统重点开展了非药品冒充药品、中药饮片、通过邮寄等渠道销售假药、违法制售隐形眼镜等专项行动,全市共出动执法人员5826人次,查处假劣药品案件807起,取缔无证生产经营户5家,移送公安部门案件2起,如查处的蔡某经营假阿胶案件,影响大、反响好。去年,市人大会就全市药品安全专项整治工作进行了专题调研和审议,给予了充分肯定。

(五)服务经济社会发展更加有为。

在发展提升年活动中,我们确定了19个重点帮扶项目,重点帮扶了19家医药企业,取得了明显成效。如,帮助新赣江药业和北京美迪康信医药科技有限公司达成合作,研发出了瑞格列奈、奥美沙坦酯、硫酸氨基葡萄糖钾及其胶囊等新药和原料药;帮助江西生物制品研究所破伤风抗毒素成品和半成品出口,每年创汇1千多万元;通过我们牵线搭桥,上海海欣药业集团公司与林科所天然冰片厂建立合作关系,有望利用海欣集团的资金、技术等优势把我市天然冰片产业做大做强;帮助XX县、XX区引进10家医疗器械经营企业,每年增加税收300多万元。另外,我们还为源生狼和医疗器械、长江生物药业、绿尔康医疗器械等企业提供了政策、技术和信息服务,都取得了良好的社会、经济效益。市局被评为全市20xx年度服务工业和开放型经济工作先进单位。

(六)自身建设更加扎实。

一是技术支撑体系建设不断加强。市食品药品检验所食品、保健品、化妆品和药包材检验扩项工作顺利通过了省质监局组织的现场复评审,检测参数由药品一大类67项扩展到药品、食品、保健品、化妆品、药包材、空气净化监测、医院治疗用水七大类731项。

二是党风廉政建设责任制进一步落实。全面加强了领导干部“一岗双责”意识,加大了勤政廉政警示教育力度,做到了反腐倡廉工作与业务工作两手抓、两手硬,确保了队伍安全。

三是创建学习型机关建设力度进一步加大。组织了近20名机关干部参加井冈山大学的自主选学培训,派出了3名干部参加市委党校主体班学习,提高了干部综合素质。

四是狠抓了人才队伍建设。向社会公开招聘了两名药学专业硕士研究生,提高了药检所药学技术水平。

五是法制建设取得较好成绩。进一步健全了依法行政各项制度,公开了权力运行图,公示了行政许可事项,落实了行政执法评议考核制,强化了对执法行为的监督。在20xx年全省优秀行政执法案卷评选活动中,我局推荐的案卷被省政府法制办评为三等奖。

六是党组织建设得到了加强。继续深入开展了创先争优活动主题教育活动,积极开展了“迎七一、唱党歌”、党史知识竞赛、重温入党誓词等活动,全体党员干部创先争优意识明显提高,机关党组织的凝聚力、战斗力明显加强。

回顾过去一年的工作,不仅实现了“十二五”开好局、起好步的目标,更为我们今后应对新挑战、谋划新发展、取得新成绩奠定了坚实基础。这些成绩的取得,是市委、市政府和省局的坚强领导,是市人大、市政协的有效监督,是各地、各相关部门的大力支持,是全系统广大干部职工无私奉献的结果,在此,我代表市局党组表示衷心地感谢!

食品药品个人工作总结 篇10

20xx年以来,我社区在上级领导的正确领导和关心支持下,结合我社区的实际情况,有组织、有步骤地深入开展食品药品安全工作,全面实施食品药品安全检查,积极营造放心消费、安全的食品药品环境,保障人民群众身体健康和生命安全,取得了一定成效,我社区20xx年以来无食品药品安全事故发生。现将20xx年工作总结如下:

一、落实责任,强化领导

为了全面抓好食品药品安全工作,并将工作落实到人。为此,我社区及时成立了食品安全委员会,书记李永红担任组长,成员由社区干部、网格员、居民小组长组成,同时对食品安全监督协管员及信息员制度进行了细化,完善了食品安全相关应急预案。

二、建立制度

为了使食品药品安全工作顺利开展并取得实效,我社区根据食品安全委员会的工作要求,完善了各类管理制度和考核制度,一是建立了例会制度,坚持一月一次例会,使食品安全工作有计划、有要求、有步骤地顺利开展;二是建立定期与不定期检查制度,采用集中和分散、定期和不定期、重大活动和平时抽查、专项检查与日常检查相结合的方法,对辖区内所有消费场所进行检查,20xx年以来共组织食品药品监督检查11次,做到了一月一巡,先后对超市、餐饮企业、小摊贩、药店、小作坊、医疗机构等涉及到群众消费和服务质量环节进行了检查,从源头上控制了食品药品质量安全,维护了消费者的合法权益;三是建立了监督制度,为了消费者权益能得到及时的保护,消费纠纷得到及时的处理,我社区及时对外公开了食品药品监督举报电话,同时食药所实行坐班制负责接待、受理、回复和处理群众的投诉以及来信来访。

三、明确目标,加大整治

1、日常监管。今年以来,我社区结合食药安全点多、面广、线长的特点,采取主要领导亲自抓,分管领导一线抓的办法,结合食品安全风险大排查工作要求,对辖区内各类食药经营户进行了风险排查,建立底册,掌握情况。

2、节日期间食品安全检查。为保障群众身体健康,预防食物中毒等突发事件的发生,在元旦、春节、清明、“五一”、国庆等节日期间,我社区提前安排落实节日值班人员,并要求保证24小时通讯联络畅通,做到有事必应,有人负责。同时在节前组织人员对辖区的小餐饮、小作坊、小商店、小摊贩等进行了专项检查,检查的重点是卫生设施、持证情况和从业人员的健康状况。通过检查,部分经营户仍然存在操作场所简陋,食品处理区与相关场所混在一起,“三防”设施缺少没有证照等等。

四、提高认识,强化宣传

为了使食品安全工作全面推开,我社区从提高群众和经营业主的思想认识着手,引导经营业主自律规范、经营主体诚信、一切以人民群众身体健康和生命安全为经营理念。通过板报、标语电子LED屏、发放宣传资料等载体,向居民普及营养膳食卫生防病和预防食物中毒的相关知识,大力宣传贯彻实施食品药品监督管理的法律、法规和有关政策,提高群众遵法守法的自觉性和依法维权的意识。

通过此次全面详细的检查,辖区内的食品安全形势总体良好,但也存在一些不足之处,食品安全监管工作任重道远,我们将更进一步加强检查和监管力度,充分发挥社区监督作用,保障广大人民群众的身体健康和生命安全。

食品药品个人工作总结 篇11

一、食品安全工作组织有力、协调到位

成立了食品安全协调委员会,县委常委、常务副县长任主任,四位分管副县长和县局局长分别任副主任,成员由农业、卫生、工商、技术监督、经贸、教育、公安等22个部门分管领导组成,为食品安全工作顺利开展提供了有力的保障。今年以来,县食品安全协调委员会先后召开主任会议6次、办公室会议8次,组织有关部门和单位进行了农村食品安全情况调查、全县食品、保健品、化妆品产业状况及监管情况调查等调研活动,并开展了国家禁止的五种高毒农药混配制剂专项检查、肉制品市场专项检查、调味品市场、罐头市场、粮油市场、速冻食品和火腿市场、饮料和酒类市场以及乳制品市场、学校周边食品安全等集中整治工作。

二、药械市场秩序不断整顿和规范

在巩固去年药械打假成果的基础上,今年我们以打假治劣为主线,以农村药械市场为重点,坚持做到“八突出”,继续开展以农村用药、零售药店药品质量、医疗机构用药、打击非法药品经营行为和疫苗流通使用秩序为重点的专项集中整治行动,同时,开展了医疗器械说明书、标签、包装标识、特殊药品使用、医疗机构制剂等专项检查。截止目前,共出动执法人员20xx人次,检查经营使用单位832家,立案查处违法案件169起,查获假劣药品93个品规,货值0.7万元,没收非正规渠道购药0.97万元,取缔无证经营户2家,涉案金额0.31万元,累计罚款20余万元,从而有效的保障了全县广大人民用药、用械安全有效。

其中,在开展疫苗质量和一次性使用无菌注射器质量专项监督检查中,查处了某医疗机构非法购进疫苗19个品规,共15286支,货值金额10.583万元,以及劣质一类疫苗12个品规,共16120支等典型案件。

三、各类集中宣传活动有声有色

县局通过各种形式努力加大宣传力度,扩大社会影响力。利用“3.15”国际消费者权益保护日、“食品安全宣传周”、“关爱生活,关爱健康—拒绝虚假药品、医疗器械、保健食品广告”宣传日、“清理家庭小药箱”活动等有利时机,先后协调卫生、质监、工商、农业、食品药品生产经营、医疗机构等40余家单位积极参与宣传活动,采用现场咨询、发放宣传资料、实物样品展示、张贴宣传海报、悬挂条幅、科普下乡赶大集、食品安全讲座等形式,广泛深入的宣传食品、药品、医疗器械、保健品、化妆品安全法律、法规和科普常识等。据不完全统计,在今年几次大型集中宣传活动期间,累计共出动宣传人员590余人次、宣传车辆50余台次,悬挂横幅58条,设立宣传咨询台33个,散发各类科普知识和法律法规宣传资料4万余份,解答群众提问2600余人次,展示图版28块。县教育、卫生两部门还联合对学校1000余名中小学生举行了食品安全知识讲座。县人大、政府、政协领导多次参加现场宣传活动,并给予高度评价。通过以上各种宣传形式,在社会上初步形成了人人关注食品药品安全、人人重视食品药品安全的良好氛围。

四、药品不良反应监测工作进展顺利

药品不良反应监测工作坚持做到“四个确保”即:加快监测网络建设,确保各级重视,层层有人抓;不断健全制度,确保药品不良反应监测工作运转有序;改善办公条件,确保药品不良反应监测报告报送准确及时;加强教育培训,确保药品不良反应监测工作大力开展。

今年,共建立了8个县级监测站、12个乡级监测点,初步形成了县、乡、村三级监测网络。建立健全了相关工作制度。县卫生局还把做好药品不良反应监测工作,纳入了对所辖各个医疗机构年终工作目标考核的主要内容,全县药品不良反应监测工作不断制度化、规范化、科学化。县局为监测中心新购置电脑一台,用于监测报告的汇总、上报等工作,同时对用于监测工作的车辆,局办公室优先派车,保证药品不良反应按时上报。

截至目前,县药品不良反应监测中心共上报药品不良反应监测报告38例,未发生一起漏报、瞒报、迟报现象,上报率达100,超额完成了今年的上报任务。

五、文明创建活动成效显著

深入开展以“一创五优”为主要内容的精神文明创建活动,积极倡导“六个一”、“三个少”的工作服务理念,教育干部职工要坚持“三千精神”、争做“四好职工”,努力在全局上下营造热爱食品药品监管事业、争创文明单位的浓厚氛围。先后被授予了“市级文明单位”、“临沂市食品药品监管系统先进单位”、“社会治安综合治理先进单位”、“平安##建设先进集体”、“履行计划生育职责先进单位”、“上级驻沭先进单位”、“工会工作先进单位”“先进基层党组织”等荣誉称号。

六、扎实有效的开展行风建设工作

为做好行风建设工作,我们召开了由局中层以上干部参加的行风建设工作专题研讨会,研究制定了关于加强县局行风建设的工作方案,并认真加以落实。先后制定了《执法人员禁酒规定》、《涉案物品管理和处理制度》、《稽查工作人员八不准》、《执法人员五条禁令》等4项规章制度,补充、完善、修改制度条文29条项。

采取走出去和请进来相结合的方法,加强协调沟通,努力争取社会各界的大力支持。9月上旬和中旬,我们分别邀请了县委、县人大、县政府、县政协的有关领导来我局进行视察和指导,9月下旬,又组织召开了全县执法执纪监督员座谈会,局领导班子对县级领导、各乡镇党委政府、县直各部门单位以及部分人大代表、政协委员进行了集中走访,发放调查问卷、征求意见信200余份,积极征求社会各界对食品药品监督管理工作的意见和建议,有效的提高了执法水平和服务质量。

食品药品个人工作总结 篇12

梅清苑社区

食品药品

梅清苑社区20xx年第一季度,为深入贯彻落实上级关于食品药品工作会议作出的一系列部署,围绕民生建设重点工作,坚持以科学发展观统领全局,加强安全隐患治理,突出环节监管责任,强化食品药品工作基础,整体提升服务水平,切实保障社区人民群众饮食用药安全,现对上半年的工作进行总结如下:

1、强化层级负责制。认真贯彻上级关于食品药品安全工作会议精神,坚持统分结合,综合协调,分级负责,分工负责,一级抓一级、一级对一级的领导体制,认真制订食品药品安全工作计划,层层分解目标任务,明确社区主任对食品药品安全工作负总责制度,对相关人员做到工作明确,任务明确,责任明确,奖惩明确。

2、宣传教育工作得到了加强。通过板报、标语、宣传资料等载体,围绕食品药品安全、科学用药、安全用药等主题经常性地对广大群众开展宣传教育活动,组织人员对辖区幼儿院对进行食品药品安全的科普教育和检查,为社区食品药品安全工作健康发展打下基础。

3食品药店的检查制度认真贯彻落实。有效改善食品终端市场。

4、健全沟通联系机制。完善信息报送制度。公布投诉举报电话,接报后要及时登记、上报。

5、节日巡查和各项专项整治活动认真开展。认真组织食品药品安全人员、社区负责人和辖区药品和食品店面的`教育宣传咨询工作,对学生饮食定期开展专项督促检查活动并及时上报,突出整治重点,针对容易出现的问题加大整治力度,确保整治效果。

食品检验员个人工作总结


20xx年中,在领导及同事们的帮助指导下,通过自身的努力,我个人无论是在敬业精神、思想境界,还是在业务素质、工作能力上都得到进一步提高,并取得了一定的工作成绩,现将本人一年以来的个人报告如下:

一、加强学习,注重提升个人品德修养

一是通过杂志报刊、电脑网络和电视新闻等媒体,认真学习了党的XX届六中全会精神不断提高了政治理论水平。加强政治思想和品德修养。

二是认真学习《中国药典20xx年版》凡例和附录、《中国药品检验操作规范》等,增强了自己的业务知识和检验水平。

三是努力钻研业务知识,积极参加省食品药品检验所食品、保健品及化妆品相关检验知识与技能培训和全国中药材及饮片检验技术培训班,严格按照创建学习型检验所的要求,始终把提升检验检测水平作为一切工作的基础;始终把工作放在严谨、细致、扎实、求实上,脚踏实地工作。

四是不断改进学习方法,讲求学习效果,在工作中学习,在学习中工作, 坚持学以致用,注重融会贯通,理论联系实际,用新的知识、新的思维和新的启示,巩固和丰富综合知识、让知识伴随年龄增长,使自身综合能力不断得到提高。

二、严格履行岗位职责,扎实做好本职工作

一年来,本人以高度的责任感和事业心,自觉服从组织和领导的安排,努力做好各项工作,较好地完成了各项工作任务。

1、配合完成中药评价性抽验工作,抽到中药材及中药饮片样品245批次,覆盖了我市各主要使用单位、经营企业、大型零售药店及1家生产企业,达到了抽样目的。

2、全年共完成中药评价性抽验品种蛇床子66批次,基本药物抽验品种14批次。这次对基本药物的检验,进一步了解了化学药品的检验方法。

3、安装调试气相色谱仪、薄层扫描仪,并编制了仪器期间核查和操作规程,并对新安装的液相色谱仪和溶出试验仪进行了系统的学习,熟练掌握了新仪器的操作使用。

4、对实验室玻璃仪器进行了校准,完成了2批滴定液的滴定工作。

5、积极参与我所实验室装修期间的搬迁工作和食品认证工作。

一系列的工作中,我深知:作为一名合格的检验工作人员,不仅要具备相关的知识和技能,而且还要有严谨细致耐心的工作作风,同时到,无论在什么岗位,哪怕是毫不起眼的工作,都应该用心做到最好,哪怕是在别人眼中是一份枯燥的工作,也要善于从中寻找乐趣,做到日新月异,从改变中找到创新。 在20xx年里,我会做好20xx年个人工作计划,争取将各项工作开展得更好。

食品化验员个人工作总结


时光如时间似箭,两个月试用期即将停止。在公司工作近两个月光阴里,在同事们的悉心关心和指导下,通过自身的不懈尽力,各方面均取得了必然的提高,现将我的工作环境作如下陈诉请示:

在这两个月的光阴里,由于化验室人手紧缺,我被支配到化验室协助半个月,因此我的工作任务分为两个阶段:化验员和巡检员。

化验员阶段:

工作任务有:

①大肠菌群lst肉汤管24小时结果察看,察看小导管是否有产气与产气的试管数量,断定结果;

②微生物检测前的药品配制:依据大肠菌群和梵衲氏菌的检测措施,分手筹备好必然量的lst(月桂基硫酸盐胰卵白胨肉汤)、pca(平板计数琼脂)、ttb(四硫磺酸钠煌绿增菌液根基)、sc(亚硒酸盐胱氨酸增菌液)、bs(亚硫酸秘琼脂)、xld(木糖赖氨酸脱氧胆盐琼脂)等等;

③对各种产品的进行理化和微生物检测:

1)理化方面包括外不雅、亚硝酸盐、食盐、水分、ph等;

2)微生物检测包括菌落总数的测定、大肠菌群计数、梵衲氏菌的查验等。

由于本身在大学修读的专业是食品加工技巧,对上述理化和微生物检测中的部分内容都有所涉及和训练,因此在学习历程中省下了不少光阴,然则由于大学设备有限,微生物检测方面我们操作训练的对照少,因此在化验室做相关微生物检测和成武断定时犯了不少差错,颠末前辈们的耐心指导,才渐渐控制了。

④使用灭菌锅对污染物、小导管、平板、移液管、无菌水等进行灭菌处置惩罚,然后清洗各类仪器。

⑤ⅰ空气卫生的反省:

我们每周都邑对dcf1和dcf2进行空气卫生反省。反省的措施便是在车间不合的地方摆放平板,十分钟事后,再收回平板,然后把平板放到恒温培养箱进行培养,24h后察当作果并写申报。

ⅱ人员、设备微生物、生产车间的水质进行抽检。

巡检员阶段:

我主要负责dcf1生区的巡检工作,包括

1)用消毒剂浓度检测纸反省生区(肠仔包装间)消毒手盘(5080ppm)和消毒脚盘(20xx50ppm);

2)对dcf1辅料配料的反省:按生产计划找到相应产品配料配方,然后逐一核对每一份得品种、数量、重量,然后签辅料查验合格单;然后接配料员看护后检测色水配料全历程,并记录于表内;

3)割肉组巡检:温度计测量肉温(0c),察看朋分肉品质和朋分后的质量;

4)嫩肉组巡检:反省即将上缸的精肉嫩化是否正常,挂号缸号。并用250ml的量筒装取搓肉房盐水缸的盐水,测量盐水密度,记录表内;

5)肠仔砍拌组巡检:用温度计反省砍拌前肉温,砍拌前脊膘温度,砍拌温度和贯注后果,记录于表内;

6)贯注组巡检:抽真空是真空度是否达到-0.8bar或者95%;反省搓肉后火腿浆的质量(颜色、脂肪乳化后果和辅料与肉的混杂状况等);

7)烟熏房各工序质量卫生状况巡检和节制(症结节制点):抽检此中一批腌肉(肠仔)烟熏的预热光阴(温度)、风干光阴(温度、湿度)、烟熏光阴(温度、湿度)、蒸煮温度、中心温度、蒸煮光阴,做好记录,并反省是否相符《qc工程图》;

注:香肠:cl值:7180c,al值:7280c,1520min

烟肉:cl值:6780c,al值:7180c,3040min

8)依据gmp卫生规范工作指引对半制品库、制品库和其他生产车间的温度进行监控:

9)肠仔类和小条状火腿产品取样回化验室,待化验人员检测相关项目;

10)出货抽检和重量检测:每天首先对产品进行品质的感官、颜色、软硬水平、金属检测(症结节制点)-fe2.0mm,nonferrous2.5mm,sus3.5mm:然后对打包的产品抽验八件左右,测量重量是否相符标准,记录报表,若不相符应急速看护现场guǎn lǐ人员;

12)亚盐的称量发放以及相关报表的填写。

巡检中发明的问题及个人建议:

(1)卫生问题:

①每隔一两天巡查中会发明早班作业人员在换衣房穿戴完生产服装后,地面上都邑留下不少的垃圾,例如一次性手套的塑料包装等等,没有放置在垃圾桶里;

②作业人员的衣着问题:在大车间里,会发明一到两个作业人员的工作服没有钮上扣子,内置衣服裸露出来;

③对生产对象使用的卫生意识不敷,常常发明刮肉的刮板会用于刮地面的肉碎,之后没有颠末消毒,只是简单的在净水里浸泡一下,对产品的卫生造成了很大的影响;

建议:对作业员进行与食品卫生相关的培训与奖惩制度,从而增强作业员的卫生意识。

(2)温度节制的问题:

①车间门上都有标示着此门需保持关闭,巡查中发明大车间、预冷间的门常常处于半开状态,颠末一番关注和了解后,主要原因是由于这两个地方作业人员收支较为频繁,渐渐养成了贪方便不关闭门或半开门的习惯;

建议:进行奖罚制度,增强作业员收支关门的意识。

②肠仔内包间的温度问题:温度标准是6~10C,有段光阴温度持续处于12~14C,颠末多番沟通与了解后才发明是工程部制冷人员对付温度范围的差错认识;

建议:把各个车间的温度标准打印成一份材料册,发给制冷人员,使该人员对各车间温度的节制有一个标准。

(3)辅料的重量种类反省:辅料重量反省时,发明称料员对付误差范围以及辅料若干在产品质量中造成的效果认识不敷,正常的规定范围是不跨越其自己重量的千分之一,而实际称料员所达到的误差是远远跨越这个范围的。

建议:开一个小组会议,对相关知识进行解说,让该称料人员有所认识并改正,

总结:

初踏社会,本身还只是停留在理论阶段,在公司工作了靠近两个月,实践历程中慢慢体现出本身经验的不够以及专业知识的短缺,对付这些不够和艰苦,我并不会退缩,在以后的日子里,我会加倍尽力地通过同事们的教育以及客气学习,同时本身主动查阅相关册本,增加本身对食品方面的知识,赓续培养和进步充足本身的处置惩罚问题才能,把本身专业素质和工作才能进一步进步。也希望请领导和同事们在以后的日子里,继承严格要求和耐心教育,使我更快更好的完善本身,更好的适应工作必要,为欧陆这个人人庭奉献上本身更大的力量。


 

食品质检员个人工作总结


★工作总结频道为大家整理的食品质检员2014个人工作总结,供大家阅读参考。更多阅读请查看本站工作总结频道。

做质检员一年多了,看到了很多事情,明白了以前在学校学不到的道理,虽然我们离管理中心还是很远,可是慢慢从基层做起,从基层学起,就能把底子打牢,就能体会到书本上面学不到的东西,关键是怎么处理好人与人之间的关系,低调做人高调做事一直是我的准则,事无大小巨细,心之所到之处事必做得完美,不留痕迹,让人无话可说,这就是我的做事标准。

我现在做原料质检,这是挑战的一个工作,可是我慢慢喜欢上了这分工作,在长期的工作中我慢慢摸索工作方法和工作技巧,做到很快辨别产品的优劣,并能说服供应商,让他们心服口服。在这里的半年我能够独自面对问题解决问题,和各色的供应商打交道,不为强势,一点一滴都是为公司谋福利,当然在此过程中个人的成熟那是显而易见的,遇事不急不躁,冷静思考,找出根源,那么办起事情来就顺畅多了。

在处理一些比较棘手的问题时也得到了我们公司相关领导的认可和大力支持,非常感谢他们在背后的支持,有了领导的支持我才能够挺直腰板和供应商沟通,大胆放心的放手去做。并作出属于自己的质检风格,平静冷淡,不急不躁不气,这就是这半年多的工作收获。

当然在这半年里,我也发现了自己的些许不足,或许是做质检时间长了,一天到晚板着脸,很是严肃,也很少与车间其他人员沟通,很少与人聊天,每天早晨五点半上班一直到下午或者晚上就一直默默的做自己的工作。这样对个人身心发展很不好,我希望以后在公司多交几个知心朋友,上班时好好工作,下班了几个朋友一起聊天,那么一天都是开心的,一些人一起在这里奋斗,那种时光真是美妙,当然也希望领导们支持我,请你们放心我决不会影响工作,只会更有干劲的。

当然写到最后更不能忘了我们部门的几人,很感谢林经理能够放手让我们去做事,并在背后给予我们大力的支持,也很感谢zz,zz,我们三个一起共事这么久,这些记忆都是最难忘的,希望我们明年一起把我们的质量做的越来越好,把我们品控部做成家事易秀的部门。也很感谢在我最迷茫最无助的时候给我支持关心的领导们,兄弟姐妹们,是他们才让我越来越坚强,抛弃了那些不成熟的想法,更加坚定自己的信念。

以上就是我的年终总结,别的话不多说,今年即将过去,那么明年来了在开始从头做起,一年一个脚印,慢慢走,总会和我们公司一起走到胜利点!

食品质检员的个人工作总结


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我现在做原料质检,这是挑战的一个工作,可是我慢慢喜欢上了这分工作,在长期的工作中我慢慢摸索工作方法和工作技巧,做到很快辨别产品的优劣,并能说服供应商,让他们心服口服。在这里的半年我能够独自面对问题解决问题,和各色的供应商打交道,不为强势,一点一滴都是为公司谋福利,当然在此过程中个人的成熟那是显而易见的,遇事不急不躁,冷静思考,找出根源,那么办起事情来就顺畅多了。

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2014食品质检员个人工作总结


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