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家乡特产作文

家乡特产作文。

在写作文时,学生可以展现出自己的优秀素质和特长。如果想要写出优秀的作文,多参考借鉴优秀的作文肯定是没错的。也许你正在收集整理优秀的作文,我们为您特别精选了“家乡特产作文”。期待这些作文可以给你带来惊喜,希望它们能够在你的工作学习中提供帮助。

家乡特产作文 篇1

红糖是义乌有名的特产。我们常常可以品尝用红糖制作的美食,但却不知道红糖到底是如何制作的。这不,周六的时候,妈妈就带我去参观了糖厂。

一走进糖厂,感觉空气都是甜甜的。我们顺着香味走进工厂,墙边一排排糖梗排好了队,等着变身成美味的红糖呢。越往里走,步入熬糖车间,热气腾腾的九口大锅一字排开,几个看着颇有经验的师傅拿着长柄大勺,不停地在锅里搅拌。那从糖梗身体里榨出的汁液在高温火候的催化下越发浓稠了,香味也变得厚重起来,感觉深吸一口气,就像尝了一块儿红糖,整个鼻腔里包裹着甜蜜蜜的味道。历经九口锅的“千锤百炼”,当汁液变得金黄浓稠并冒出“鱼眼”泡时便可出锅。

听介绍的师傅说,糖汁的加工只是制作红糖的第一步。师傅们还要把熬制好的糖汁倒入木车床进行自然冷却,同时还要不断进行铲、压、拍、滚、倒等动作,防止糖汁结块。

这真是太神奇了!冒着热气的糖汁逐渐变成像沙子般细腻的红糖,师傅们的手真巧啊!义乌的古法红糖已有四百多年的历史,它不但是国家的非物质文化遗产,更是勤劳的义乌人民智慧的结晶。

家乡特产作文 篇2

我家乡的风味小吃有很多,如盒子糕、锅边糊、豆腐丸、臭豆腐......但我最喜欢的要数臭豆腐了。

在浦城的大街小巷不时传来一阵阵诱人的叫卖声:“快来买了,正宗的臭豆腐,又香又便宜!”提起了臭豆腐,我们浦城人谁都会竖起大拇指的。

臭豆腐闻起来臭,吃起来香。今天和妈妈一起上街,我又央求妈妈给我买臭豆腐。只见摊主把一块块一寸见方的臭豆腐从“卤水”里捞出来,再放到油锅内炸。这时候,就能听到一阵阵“吱吱”的响声。大约是炸了两分钟,一串串的臭豆腐便熟了,摊主利落地把一串串臭豆腐便可以吃了。我拿着臭豆腐放在嘴边轻轻地咬一口,“哇,真好吃!”我情不自禁地叫道。我狼吞虎咽地吃着臭豆腐,好像山珍海味也比不上似的。不知不觉地,一串臭豆腐便下肚了,这时,我才觉得嘴巴好辣,辣得我“呼哧、呼哧”地喘着粗气。旁边的妈妈笑嘻嘻地对我说:“还要不要来一串呀?”我搔着头,不好意思地回答道:“想是想,可惜肚子太小了。”妈妈听了,指着我的头说:“你这只小馋猫。”说完,我们都哈哈大笑起来。

我爱家乡的各种风味小吃,但我更爱家乡的臭豆腐。

家乡特产作文 篇3

在我的家乡河南,无论男女老少、贫穷富贵,都会在早上吃一碗胡辣汤。

炊烟在空中游离、飘荡,一碗胡辣汤出锅了。

泛着油光的汤冒着热气。用力一吸,浓烈的胡椒味与扑鼻的酱香味混合起来别有一番滋味。轻捏勺子,缓缓于汤中翻转搅动,各色丰富的食材便一一“水落石出”了。乳白的豆腐皮,鲜嫩的牛肉片,墨绿的海带,小巧玲珑的香菇丁,肥大的花生米与橙红色的胡萝卜片,构成了一道营养丰富,香气四溢的美食。

勺子翻转,轻轻抬起,在碗沿一刮,提向嘴边。双唇裹住勺子,小口一呡。“滋……滋……”,顿时,舌尖微感酸麻,带着些许香辣,当汤水顺着食道慢慢滑入胃中,胸口一阵温热,如抱上一个小火炉,给睡意朦胧的我带来了一阵温暖。Q弹的豆腐皮与脆爽的海带在舌尖碰撞,那鲜美的味道在口中久久回荡。往里面浸入店家特制的小油饼,入口即化。轻轻一咬,鲜辣的汤水混杂着面香,令人陶醉其中。

汤已见底,我全身散发一股燥热,大汗淋漓,给这忙碌的一天积攒了无穷的力量。

喜爱家乡的胡辣汤,它是历史的味道、家乡的味道、思念的味道。

家乡特产作文 篇4

我的家乡在山西省的西南方,那里一到夏天到处弥漫着清香的气味,那就是我的家乡特产——油桃的香气。

春天,油桃树上吐出嫩绿的小芽,没过几天就变成一朵朵可爱的小花雷。桃花盛开时节,整个山村都被漫山遍野的桃花包围在其中,人在花中走,花在人中游。这时每个人都感觉自己就是一个仙女,在花从中漫游。这简直就是个活生生的世外桃源!我忍不住想起《桃花源记》中的佳句:“中无杂树,芳草鲜美,落英缤纷。”过了几天,树上慢慢的长出了细长的叶子,点缀在花丛中格外耀眼。待到春未夏初,那满园的油桃树,变成了一片绿色的海洋,风吹过来,远远的就能听到阵阵波涛,士分壮观。

油桃长了一个月了我跟我的爸爸看油桃,这时油桃己经比核桃还大了,是深绿色,我忍不住摘了一个想着应该很好吃吧,没想到又硬又酸难吃极了,我的爸爸看见了说:“别着急,到了署假时你再回来尝一尝,准会让你吃不够。”

我焦急地盼望着放署假,终于等来了这一天,我飞快地来到树下,看到那油树象一个个又红又大的苹果挂满了树枝,我的爸爸给我搞了一个,来不急洗,我就先咬了一大口,软软的,酸甜可口,于是我狼吞虎咽地吃完了一个,口水还一直流。

这时候农民伯伯可高兴了,他们收获着丰收的果子,满脸带着幸福的笑容,把油桃装满自家的三轮车送往市场。

我爱家乡的油桃,它不光给我带来了快乐,也给人们带来了幸福,带来了希望。

家乡特产作文 篇5

青团子是从前江南地区清明节扫墓用的祭物,皮子梗糯混杂,馅心酿制粗糙,一般为农家自食。但是现在,青团子成了我们的休闲糕点。

传说清朝末年,正仪镇有一个叫赵慧的女子,发现一种酱麦草是做团子的好原料,而且用手工磨的粉做青团子更为柔软细腻,又不粘牙,存放数天不破裂,不发硬,不变色。后来,正仪镇中心桥南一家糕点店的陈四宝老大娘从赵慧处学得了这个秘方,从此青团子供应于市场,成了一种色味兼美,饶有乡土特色的点心。

还有人说还有人说,青团子是用麦雀草汁加入糯米,一起春合,使糯米浸入草汁成泥,变为翠绿色。再用芦叶垫入笼底,蒸熟即成。

而后在改进青团子馅心上又下了功夫,用百果心,采用枣子去核切成细粒,加白糖,玫瑰花,松仁配合。另一种是豆沙心,采用红豆切成细粒,加白糖即可。

在这两种馅心做成的团子中镶一小块水晶般的猪油,这样吃起来肥而不腻,压舌生香,其味醇美,从此正仪青团子的色、香、味、胜过苏州黄天源,上海沈大成,闻名苏沪一带。

如果你想尝尝昆山青团子,来吧,只有这里才有正宗的青团子哟!

家乡特产作文 篇6

在海西的每一个地方,都有好吃的特产,我的家乡也不例外。有这么一种美味可口,又有药用价值的特色小吃,你们知道吗?如果不知道的话,那就来,和我一起走进我的家乡——晋江去看看吧!

今天我给大家介绍是津津开口、远近闻名的安海土笋冻,这是我引以自豪的家乡特产。安海土笋冻味道鲜美,营养丰富,它在闽南沿海一带乃至整个福建是久负盛名的。

为何取名叫土笋冻?因为土笋冻是用一种像小蚯蚓一样的软体动物熬制而成的胶状体。这种小动物生长一般生长在浅海滩涂里。呈灰白色的,如同笋状,所以取名叫“土笋”。晋江安海、东石一带都有出产,以安海镇五里桥中亭港附近的土笋最为肥大,制成的土笋冻也最可口。安海土笋冻的`制作以西垵村最为出名。早在二十世纪三、四十年代就开始掘制了。掘土笋的人一般会带上一把特制的小锄头,顺着一个小拇指粗细的小洞把土笋挖掘出来。这个小洞是土笋钻进海滩地里留下来的。把土笋挖掘出来以后,先用石头不断碾磨,再把其体内的泥土清洗干净,然后放入锅中,加水添盐后开始熬煮,待胶质溶出后,连汤舀进小碗内,放在露天过夜,让它自然冷却。再经过几道程序后,晶莹透明、营养丰富的土笋冻就制作成了。在以前,因为夏天土笋不易结冻,最多只能喝上土笋汤解解馋。如今,有了冷冻厂,一年四季人们都能品尝上美味可口的土笋冻了。土笋冻不但味道鲜美,营养丰富,而且有药用价值。当你喉咙疼痛时,吃了它就立即止痛,胜似灵丹妙药。它能降火消炎、清凉解热,是人们夏天十分喜爱的小吃。人们总是三五成群地蹲在土笋冻摊前,买上几块土笋冻,配上调料,然后津津有味地品尝。

小朋友们,听了我的介绍后,你们对海西的土笋冻了解了吗?要是嘴馋了,你们可以买碗土笋冻吃哦!

家乡特产作文 篇7

黄沙坞蜜橘

黄沙坞蜜橘形状圆圆的,大大的,红红的,像一个红红的小太阳。皮很薄,一剥就能剥开。蜜橘里的瓤很厚,剥一瓣,放在嘴里一咬,甜甜的,真是甜到了心里,大人小孩都喜欢吃。秋天,橘子收获的时候,远远望去,像许多红灯笼挂在碧绿的树梢上,真是一道美丽的风景。好多来南北湖旅游的人,都挑了满满几筐带回家,送给亲朋好友品尝。

一口茄

一口茄,你们知道它为什么叫“一口茄”呀?一口茄很小,是袖珍型的小茄子。一口就能吃下去,所以叫做“一口茄”。一口茄的颜色是紫色的,形状弯弯的,像一个弯弯的紫月亮。一口茄吃起来很爽口,味道也很鲜美,咸咸的带点甜味。人们常常喜欢在用早餐的时候,品尝它。

大头菜

大头菜的形状像一个大大的拳头,切成一片片,也有切成丝的。颜色是土黄色的,味道很鲜美,可生吃,可以用油蒸或炒一下,如果你用肉丝或豆腐干丝一起炒成菜或烧成汤,那你肯定会多吃几碗饭的。

家乡特产作文 篇8

在海西的每一个地方,都有好吃的特产,我的家乡也不例外。有这么一种美味可口,又有药用价值的特色小吃,你们知道吗?如果不知道的话,那就来,和我一起走进我的家乡——晋江去看看吧!

今天我给大家介绍是津津开口、远近闻名的安海土笋冻,这是我引以自豪的家乡特产。

安海土笋冻味道鲜美,营养丰富,它在闽南沿海一带乃至整个福建是久负盛名的。

为何取名叫土笋冻?因为土笋冻是用一种像小蚯蚓一样的软体动物熬制而成的胶状体。这种小动物生长一般生长在浅海滩涂里。呈灰白色的,如同笋状,所以取名叫“土笋”。晋江安海、东石一带都有出产,以安海镇五里桥中亭港附近的土笋最为肥大,制成的土笋冻也最可口。

安海土笋冻的制作以西垵村最为出名。早在二十世纪三、四十年代就开始掘制了。掘土笋的人一般会带上一把特制的小锄头,顺着一个小拇指粗细的小洞把土笋挖掘出来。这个小洞是土笋钻进海滩地里留下来的。把土笋挖掘出来以后,先用石头不断碾磨,再把其体内的泥土清洗干净,然后放入锅中,加水添盐后开始熬煮,待胶质溶出后,连汤舀进小碗内,放在露天过夜,让它自然冷却。再经过几道程序后,晶莹透明、营养丰富的土笋冻就制作成了。在以前,因为夏天土笋不易结冻,最多只能喝上土笋汤解解馋。如今,有了冷冻厂,一年四季人们都能品尝上美味可口的土笋冻了。

土笋冻不但味道鲜美,营养丰富,而且有药用价值。当你喉咙疼痛时,吃了它就立即止痛,胜似灵丹妙药。它能降火消炎、清凉解热,是人们夏天十分喜爱的小吃。人们总是三五成群地蹲在土笋冻摊前,买上几块土笋冻,配上调料,然后津津有味地品尝。

小朋友们,听了我的介绍后,你们对海西的土笋冻了解了吗?要是嘴馋了,你们可以买碗土笋冻吃哦!

家乡特产作文 篇9

我家乡的特产有很多很多,下面就让我给你们介绍一种吧!

它长着一身土黄色的外皮,外皮上坑坑洼洼,凹凸不平,把皮剥开,就露出了它的果实,它穿着一件粉红的外衣,你轻轻的把他的外衣脱下,你就会发现它那嫩白的皮肤,还有一股淡淡的清香味,如果你亲口尝一尝,甘甜可口,啊太美味啦!朋友你知道他是什么了吗?猜不出来,我给你出个有关它的谜语吧!

黄麻子,红帐子,里面住着个白胖子。

朋友,你猜出来了吗?还是我告诉你吧,这就是我们家乡的特产——花生,它的作用可大啦!它可以榨油,补充我们身体所缺的维生素和矿物质,它还有医疗作用呢,它可以补血,它不光作用广大,它还很好吃,而且它的吃法还有好几种呢,如果炒着吃,放点盐,它就香酥可口,如煮着吃,那就可是一个字,“嫩”还特别香,它还可以做成花生粘,花生酥......怎么样?谗住你了吧?。

我们家乡的特产还有很多很多,比如:鸭梨、核桃、棉花、香油......说也说不完,它们正等着你去探究呢!

家乡特产作文 篇10

我的家乡在威海荣成市靠海的小山村。那里出产苹果、无花果、水蜜桃、鸭梨等水果。到了秋季,人们最喜爱的苹果就成熟了。

那里的苹果树都种在山坡上。修剪过的苹果树比较矮,长出的叶子非常茂盛。那里出产的苹果有国光、红香蕉、金帅,最有名的是红富士,吃起来甜、脆、香。

为了保证苹果的香甜可口,农民伯伯在苹果未成熟的夏天,就给它穿上了黑色的“衣服”。

苹果丰收了,农民伯伯把最好的苹果挑选出来,装到箱子里。一部分运到城市去,另一部分运到国外去。

要是你秋天到我的家乡去,一定会吃到最好的.苹果。

简单评语:这是一篇描写家乡的特产的文章,作者家乡的特产是有红又大的苹果,为我们介绍了苹果的种类,最有名的是红富士,吃起来甜、脆、香,真是让人垂涎三尺,忍不住口水呀,但文中缺少好句子的出现,希望加以修改。