说明作文家乡板栗集锦。
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说明作文家乡板栗 篇1
我的家乡在辽宁凤城。我最喜欢家乡的特产凤城板栗。
春天，板栗树上长出了一片又一片的长圆形的叶子，叶子后面有一层薄薄的绒毛，好像贴上一层白绒布。夏天，叶子渐渐地多起来，大起来，像巴掌一般，不久，板栗树就会长出一朵朵白色或黄色的小花。当你走到它跟前，就会闻到一股淡淡的说不出的芳香。这使你更会对它产生喜爱之情。秋天，板栗树上结满了果实。你就会看到那青青的果皮上，长着一些长长的刺，仿佛很刺人，可摸上去却是软软的，很像蓖麻果。9、10月份，板栗成熟了，外壳也渐渐地苍老了，发黄了，软刺也异常坚硬扎手了。这时调皮的小伙伴儿常常摘一些果子，偷偷地放在别人的头上，像女孩子们带的小发球一样，借以取笑嬉闹。有时一不小心，小伙伴儿的手也会被那硬刺扎得流出血来，可是，怎么好意思哭呢?
最有趣的是分享这大自然的恩赐。我们拿起竹竿，把带着刺的板栗打下来，装在篮子里。来到事先找好的秘密地点，开始进行秘密行动。捡柴的捡柴，点火的点火，忙忙碌碌她干着自己的工作。有时火不容易点着，我们便趴在地上用嘴吹气，火是点着了，垠栗子会像鞭炮似的炸响，溅一脸灰。我们个个都成了黑人儿。不一会儿栗子烤熟了，剥去烤得焦黑的栗子皮，啊!橙橙的栗子肉露出来了。嗬，光那刺鼻的香气，就会让你流出口水来，我们一边吃着又嫩又甜的栗子肉，一边笑着。
我爱我的家乡凤城，也爱我家乡的特产板栗。
说明作文家乡板栗 篇2
作文：说明作文家乡的板栗
家乡的板栗是我最为喜欢的食物之一。每当秋天到来时，整个家乡就会变得热闹起来。街道上摆满了各式各样的板栗，人们也会争先恐后地购买。板栗是我们家乡的一道美食，也是我们的骄傲之一。
家乡的板栗有着浓厚的历史文化底蕴。它们生长在家乡茂密的森林中。森林里的树木高大挺拔，遮天蔽日，每年的秋季，这里便会满载着丰收的果实。板栗的生长环境非常适合它的生长。森林中的空气清新，四季分明，气候适宜，为板栗的生长提供了有利条件。家乡也因此得以成为全国知名的板栗种植基地。
板栗的收获时间在每年的九月中旬至十月中旬。在这个时候，我们的家乡就会洋溢着浓浓的板栗香味。板栗的采收需要手工采摘，劳动强度较大。在采摘的时候，工人们需要佩戴特殊的口罩，以避免吸入板栗的纤维所引起的鼻炎等呼吸道疾病。经过了采摘之后，将这些板栗摆放在阳光下晾干，晾干后的板栗口感非常好，糯而不黏，且非常香甜。
在家乡，板栗可以说是被广泛地运用在各种美食中。取出板栗壳后，将里面的果肉和果仁分开煮熟后就可以做成板栗饭。将煮熟的板栗倒进木桶里，拿着木槌，就可以轻松地把板栗打成板栗糖，口感细腻、甜香可口。还可以做成板栗羹、板栗饼、板栗糕、蛋糕等糕点。品尝到家乡的板栗，你会感受到它那独特的味道，让你流连忘返。
除了美味的板栗食品，家乡的板栗还有很多其他的用途。板栗粉末不仅可以用来做食品材料，还可以用来治疗胃病。板栗壳可以用来发酵，制作成清凉饮料，具有美容养颜的作用。板栗的营养价值也非常高，富含蛋白质、脂肪以及碳水化合物，还含有多种维生素和矿物质。
总之，家乡的板栗是一种富有历史文化底蕴、极具地域特色、口感甜美、营养价值高的美食。它不仅是家乡的一道特色食品，也代表了家乡的魂灵和形象。我非常爱家乡的板栗。每当品尝到它那独特的味道，就会觉得幸福与满足。
说明作文家乡板栗 篇3
沅陵是个大山区，八山半水分半田。加上阳光充足，山间水畔、田头地角都适宜栗树生长，家乡人总认为沉陵是板栗当然的故乡;但书上说板栗原产于辽宁，家乡人听了一点也不服气，遇事总要说古翻谱，辩论一番。书上讲板栗是山毛样科，落叶乔木，高可达20多米;家乡人争辩说，我们大油栗根底深，树势旺，树冠人云霄，一棵树可竖一间房。书上说栗叶呈椭图形，疏生刺毛状锯齿，初夏开花;家乡人又争辩道，我们的栗叶薯叶形，阳春三月就开花。书上说板栗球形，坚果2-3个，生于壳斗中;家乡人又会说，我们的板栗是独胖子，大得怕人，有壳斗外还养儿。这并不是家乡的山民爱抬杠，他们说的确是实话。
阳春三月，只要阳雀子一叫，土生土长的板栗树漫山遍野绿成一片，黄白色长链似的板栗花挂满枝头。勤劳的蜜蜂便整天在花丛中穿梭，一直伴着板栗花变成板栗球。经过五个月的怀胎，幼婴占满了多刺的球形壳斗空间。壳斗内既有双胎和三胎，也用独胎，独胎圆且大，双胎和三胎并排而生，正如家乡有个谜子所说的:
山里姑娘怀多胎，一胎莽，二胎排，三胎儿子胖又乖。
九月初，板栗熟;十月初，板栗无，这句农谚则指出板栗的旺季是九月，这时，田间功夫基本完毕，大山里的板栗正等待人们去收摘，于是人们又把精力集中在抢收板栗上。以我们村子为例，各家板栗树都超过四五十株，户产几千斤。这些板栗又在同一时期成熟，如果不如期收回，一旦被雨浸泡，会影响板栗的质全和光色。
板栗结构有四层，球外有针状的刺，刺的下面是木质壳斗，再下是果皮，带有绒毛，最里面是果肉。家乡人又编了一首童谣，说的就是这种情况:
一家开四店，针店、木店、毛衣店，宝宝要吃荤，肉店在里面。
所以，收板栗的工序除了收球就是出籽。家乡人收板栗有两种传统方法。一是趁板栗已熟还未裂口时，爬上树权，用竹竿劈劈啪啪地把板栗球打下来，然后把这些未裂口的板栗球摊放在地上或楼板上，待七八天后，这些板栗球就会有自行裂口，只要你再用一根细木棍，轻轻拍打球堆，颗颗栗子便立即脱颖而出。这种方法适用于劳力少的人家。另一种是任其在树上裂口，一夜风吹，栗子便掉下满地，第二天，全家去树下捡子。这样收的栗子乌黑发亮，颗颗饱满。如此反复三四天，树上的板栗便可全部归仓。这种方法既